Revista Defienda Sus Derechos Nº 156

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El Consumidor/ Ciudadano La construcción de Ciudadanía a partir de la Educación en Consumo dejó de ser un anhelo para convertirse en el objetivo fundamental de quienes intentamos informar y educar a los Consumidores. Porque de eso se trata de un intento. Que a veces prospera y otras no. En buena medida depende del mensaje enviado por el Capacitador. Pero también influye, y mucho, el deseo y la voluntad de quienes son los destinatarios. Educar al Consumidor es proponerle una apertura mental, es despertarlo al conocimiento de sus Derechos, es enseñarle a valorarlos, es mostrarle como ejercerlos en plenitud. Es hacerle entender su condición de sujeto de Derecho. Es darle las herramientas para equilibrar las relaciones de consumo. Es permitirle apreciar que sus Derechos van más allá de lo económico. Es decirle como preservar su salud al consumir productos y medicamentos. Es cuidar su seguridad en la compra y uso de electrodomésticos. Es transmitirle el aprecio por el entorno ambiental. Es tornarlo socialmente responsable. Es convencerlo de la importancia de sus opiniones y de sus decisiones. Es ayudarlo a tener una mirada crítica frente al acto de consumo. Es lograr su adhesión a pensar solidariamente. Es orientarlo hacia un consumo responsable. Es mostrarle no solo sus Derechos sino también sus Obligaciones. Es en esencia un intento por convertirlo en Ciudadano/Consumidor.

¿Que es difícil el emprendimiento de educar al Consumidor? ¿Le cabe alguna duda? ¿Lo considera una utopía? Tal vez lo sea. Veamos qué dice al respecto la Prof. Nieves Álvarez Martín, Directora de la Escuela Europea de Educación al Consumidor: “Tarea nada fácil la de educar al Consumidor. No se trata de dar un doble salto mortal, sacar conejos blancos de una chistera, hacer posible que aparezcan palomas o convertir un pañuelo estampado, en un ramo de flores,... No se trata de ese tipo de magia, pero, a veces, me parece más difícil todavía. Nadie nos dio esa varita que puede obrar milagros, nadie nos enseñó a descifrar los trucos para conseguirlo, ni el manual de instrucciones que facilite su interpretación. Somos el profesorado, personas de carne y hueso que nos sentimos solas ante el peligro de acertar o equivocarnos; conscientes de que en el éxito de nuestro trabajo cotidiano están las claves de la magia necesaria para educar al consumidor. Pero... ¿Es posible educar al consumidor? Llevo toda la vida formulándome la misma pregunta ¿es posible educar al consumidor? y la respuesta es cada vez más clara: podemos y debemos intentarlo. Educar al consumidor es nada más y nada menos que un intento, como cualquier otra actividad docente. Intentamos una y otra vez educar, pero nuestros intentos sólo fraguan cuando ellos y ellas quieren educarse.” Pero aquí estamos y estaremos, dedicando todos nuestros esfuerzos por hacer realidad esto de crear Ciudadanía a través del Consumo. Hasta la próxima Ciudadanos/Consumidores.

"Donde el Sol sale con poncho", se dice de un lugar muy frío.

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STAFF

Nº 156 / Año XV / Enero de 2019

DIRECTOR GENERAL Ezequiel A. Itzkov BUSQUEDA DE MATERIAL Y CORRECCIONES Silvia Beatriz Edelstein ADAPTACIÓN DE TEXTOS Ezequiel A. Itzkov DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Ji! diseño y Comunicación

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SUMARIO

• Editorial: El Consumidor / Ciudadano

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• Ser agradecido

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• Santiago Kovadloff

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• El pez “manos rojas”

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• La guerra

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• Monsanto y sus productos

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• Ecología: América Latina

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• Increíble ciudad

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• Expresiones Famosas

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• Conozca sus derechos

Instituto Nacional de la Propiedad Industrial “Defienda sus Derechos” Título de Marca Nº 2.170.589

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• River es mi viejo

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• La máquina israelí

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• Zora, el robot que cuida y entretiene a ancianos

Imprenta Lenzu Av. Don Bosco 1051 Bahía Blanca

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• Conduzca seguro: Control de crucero y limitador

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• Gas natural

REFERENCIAS

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• Salud: Síndrome del Quemado

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• El respeto a nuestros abuelos

ASOCIACIÓN DEFENSA DEL CONSUMIDOR e-mail: decoviedma@yahoo.com.ar Teléfono: 02920-15627191 Facebook: DefiendaSusDerechos

Estimado lector: es imprescindible tener en cuenta que deben ser siempre los titulares quienes nos hagan llegar sus consultas o requerimentos, planteando claramente el caso en cuestión, con todos sus datos personales completos.

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• Humor

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• Receta: Quinotos en almíbar

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• Contra: Cuando los padres envejecen...

Los artículos reproducidos en esta Revista representan los pensamientos e ideologías personales de sus autores, las que no necesariamente son compartidas por nuestra Redacción. Ud. amigo lector, puede hacernos llegar sus propias opiniones cuando lo considere oportuno.

"Donde hay hambre no hay pan duro", o sea que en la miseria cualquier alimento es bienvenido.


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¿Cuántas veces al día damos las gracias?

Ser agradecido ¿De qué depende ser agradecido o no? Un gesto tan sencillo y a menudo olvidado.

La gratitud es un sentimiento que experimenta la persona que ha recibido del otro un favor, una acción… ¿A quién no le gusta percibir la gratitud del otro? Parece que nuestra sociedad cada vez es menos agradecida. Eso lo observamos en diferentes situaciones y conductas. Por ejemplo, en cualquier tienda sabemos que al empleado –no siempre con rostro alegre– le toca vender, pero a menudo no percibe ninguna muestra de agradecimiento, cosa que puede llegar a generar una mala atmosfera. O, en el ámbito laboral, cuando el jefe no agradece a sus trabajadores el trabajo hecho, o a la inversa. O en la escuela/universidad donde el maestro/profesor no agradece a sus alumnos el esfuerzo, o a la inversa. Estas acciones cotidianas forman parte del escenario real que vivimos. En una entrevista reciente publicada en ‘La Contra de la Vanguardia’, la profesora Rébeca Shankland dice que: «Ignoramos el sentimiento de gratitud y generamos una sensación de falta de reconocimiento en el otro. Esta sensación puede producir frustración y, con el tiempo, sufrimiento». Describe una realidad que provoca malestar, ya que no recibir ninguna muestra de agradecimiento sincero te hace sentir aún más vulnerable ante la realidad que te toca vivir. Ella misma dice que: ¿Cuántas veces al día damos las gracias? Este es el gran propósito humano:

tomar consciencia de ser agradecidos, no solo para quedar bien o por simple cortesía, sino por expresarlo desde el corazón y con el corazón. Hay que cultivar una cultura del agradecimiento porque la gratitud se convierta en un sentimiento positivo y no sea ninguna obligación. La cultura del agradecimiento hace que reconozcas del otro todo su ser, unos valores, unas deferencias cordiales… Esta actitud es un antídoto a la autosuficiencia de algunos, ya que éstos no necesitan nada de nadie, tienen muy poca cosa en su corazón y ni tan solo tienen consciencia de que forman parte de la sociedad. También hay los agradecimientos que son dados a la persona que realmente se los merece y los agradecimientos no expresados, que solo se quedan en la mente de quien lo piensa; si se expresaran podrían hacer mucho bien. Aprender a dar las gracias no es entrar en unos formalismos más o menos cómodos para quedar bien socialmente. Todo lo contrario, es expresar un sentimiento verdadero que tiene sus efectos positivos para el bienestar propio y de los demás. A pesar de las dificultades, problemas, contrariedades… vivir agradecidos posibilita la capacidad de crear felicidad. Fuente: Ámbit Corral - Por Assumpta Sendra Mestre, Periodista, Barcelona

"Donde hubo fuego cenizas quedan", se aplica a varias situaciones y especialmente a los amores.

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Locos de dios

Santiago Kovadloff Huellas proféticas en el ideal de justicia. En este ensayo, el autor nos propone reconocer, en la historia occidental, la vigencia de las tensiones entre ética y política a través de algunas figuras paradigmáticas.

Sinopsis de Locos de dios: “Seguramente este libro no brindará respuestas capaces de poner fin al conflicto que inspiran sus páginas. Me daré por satisfecho si su lectura prueba la consistencia y la persistencia de una estirpe de espíritus solidarios.” “Locos de Dios” se llamó a los profetas en el antiguo Israel. Se los designó así porque interpelaban a los poderosos sin contar con más autoridad y respaldo que su fe, su coraje y su elocuencia. Dios, aseguraban, les imponía esa labor crítica mediante el recuerdo de la deuda contraída por Israel con la Alianza, bastardeada por los corruptos que concentraban fuerza y riqueza en desmedro de los pobres. Ellos, los “locos de Dios” son los protagonistas de este libro. Devotos de la ley, los profetas exigen al poder político y a los sacerdotes que se reconcilien con la justicia social. Ética y política, afirman, deben coincidir para que la dignidad del hombre no se extravíe en la degradación.

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La dramática actualidad que guarda este desvelo profético es subrayada, una y otra vez por el autor, que nos propone reconocer, en la historia occidental, la vigencia de las tensiones entre ética y política a través de algunas figuras paradigmáticas: Jesús, Pablo, Sócrates y el bufón medieval; Maquiavelo, Camus y Mandela. Original y por eso mismo sorprendente en su planteo, el estilo cautivante en el que “Locos de Dios” despliega su argumento reafirma la vigencia de Kovadloff en el arte del ensayo argentino.

"Donde pone el ojo pone la bala", siempre acierta.


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Un pez que “camina” y se creía extinto

El pez “manos rojas” Frente a las costas de la isla de Tasmania, en el sur de Australia, un grupo de científicos halló una pequeña población de peces que “caminan”. Se trata del pez de manos rojas o Thymichthys politus del que solo se había identificado una población de unos 20 a 40 ejemplares en la bahía Frederick Henry. El nuevo grupo, que también constaría de entre unos 20 a 40 ejemplares, habita a varios kilómetros en una área reducida cuya ubicación los investigadores decidieron no revelar. El hábitat de esta segunda colonia de este pez se reduce a un espacio de 50 por 20 metros debido a que éste en lugar de nadar camina por el piso marino. El hallazgo tuvo lugar durante los trabajos de una encuesta sobre la vida en los arrecifes, que realiza el Instituto Marino de Estudios Antárticos de la Universidad de Tasmania, después de que un particular avistara los peces. “Descubrir a esta segunda población supone un gran alivio porque duplica el número de ejemplares que creemos que quedan en el planeta”, dijo el científico Rick Stuart-Smith, quien destacó que el nuevo hábitat es distinto al de la primera población, lo que haría que el pez no sea completamente dependiente de las condiciones locales. “Hallar una nueva población que es diferente a la existente es emocionante. Supone que existe una piscina genética más grande y que potencialmente podemos encontrar otra población”, aseguró la técnica Antonia Cooper. Estos peces rojizos, que miden de 6 a 13,5 centímetros de largo, fueron avistados por primera vez en el siglo XIX cerca de Port Arthur, en Tasmania, uno de los lugares del planeta que aloja especies raras y únicas en peligro. Fuente: www.planetavivo.cienradios.com

"Disfrutá cada día como si fuera el último".

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El mal del hombre

La guerra ¿Cómo vivir después del horror? El mal sufrido debe inscribirse en la memoria colectiva, pero para dar una nueva oportunidad al porvenir. Al término de la Segunda Guerra Mundial, uno de sus grandes actores, Winston Churchill, declaró: “Tiene que haber un acto de olvido de todos los horrores del pasado”. En ese momento, el filósofo George Santayana formulaba esta advertencia: “Los que olvidan el pasado están condenados a repetirlo”. Para los que hemos vivido o conocido la historia dolorosa del siglo XX, ¿cuál de esas dos exhortaciones sería más provechosa? Entre el olvido y la memoria. ¿Qué elegir? La contradicción entre ambas fórmulas es sólo aparente. La memoria no se opone al olvido. La memoria es, siempre y necesariamente, una interacción entre el olvido (el hecho de borrar) y la salvaguarda del pasado en su totalidad - algo a decir verdad imposible. En una de sus narraciones, Funes el memorioso, Jorge Luis Borges imaginó un personaje que retiene la totalidad de lo que ha vivido: es una experiencia pavorosa. La memoria selecciona en el pasado lo que considera importante para el individuo o para la colectividad; además, lo organiza y lo orienta de acuerdo con un sistema de valores que le es propio. A los pueblos les gusta más recordar las páginas gloriosas de su historia que las vergonzosas. Las personas, por su parte, a menudo procuran liberarse de un recuerdo

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traumatizante sin lograrlo. Neutralizar un pasado doloroso. ¿Por qué necesitamos recordar? Porque el pasado constituye realmente el fondo de nuestra identidad, individual o colectiva, y porque sin un sentimiento de identidad, sin la confirmación que ésta da a nuestra existencia, nos sentimos amenazados y paralizados. Esta exigencia de identidad es, pues, perfectamente legítima: necesito saber quién soy y a qué grupo pertenezco. Pero tanto los hombres como los grupos viven en medio de otros hombres, de otros grupos. Por eso no es posible contentarse con decir que cada uno tiene derecho a existir; es indispensable ver cómo esta afirmación influye en la existencia de los demás. En la esfera pública no todos los recuerdos del pasado son igualmente admirables; el que da pábulo al afán de venganza o de desquite suscita, en todo caso, algunas reservas. Cuando uno mismo ha sido víctima del mal, tal vez sienta la tentación del olvido total, de borrar un recuerdo doloroso o humillante. Tal es el caso de la mujer que ha vivido una violación, del niño que ha sufrido el incesto: ¿no es mejor hacer como si esos acontecimientos traumatizantes no hubieran existido? Sin embargo, de la historia de los individuos se desprende que una represión total de esa índole es peligrosa: el recuerdo descartado de ese modo se mantiene pese a todo activo y puede originar neurosis dolorosas. Más vale primero tener presente ese pasado doloroso que negarlo o reprimirlo; no para cavilar sobre él hasta el infinito, lo que sería caer en el otro extremo, sino para dejarlo progresivamente de lado, neutralizarlo, amansarlo en cierto modo. Es así como opera el duelo en la vida de un individuo: en un primer momento nos negamos a admitir la pérdida que acabamos de sufrir y padecemos cruelmente por la ausencia repentina de seres queridos; más tarde, sin que nuestro afecto disminuya, los situamos en un plano diferente, ni ausentes ni presentes como antes. Un cierto alejamiento viene entonces a atenuar el dolor. Una alternativa estéril. En cuanto a las colectivi-

"Donde comen dos comen tres", frase que sugiere la hospitalidad o la generosidad.


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dades, es raro que sientan la tentación de olvidar radicalmente el mal de que han sido víctimas. Los afroamericanos de hoy no procuran de ningún modo que se olvide el traumatismo de la esclavitud que sufrieron sus antepasados. Los descendientes de las personas fusiladas o quemadas en Oradour-sur-Glane, en 1944, no quieren que se olvide esa ofensa: al contrario, hacen lo necesario para que el pueblo se conserve en ruinas. También en esos casos cabría desear que, al igual que para los individuos, se evite la alternativa estéril de la omisión total o de la evocación sin fin: el mal sufrido debe inscribirse en la memoria colectiva, pero para permitir que nos volquemos mejor hacia el porvenir. Ese es el significado de actos como el perdón o la amnistía: se justifican una vez que la ofensa se ha reconocido públicamente, n o para imponer el olvido, sino para dejar que el pasado dé una nueva oportunidad al presente. ¿No tuvieron razón esos israelíes y esos palestinos cuando reunidos en torno a una misma mesa en Bruselas, en marzo de 1998, expresaron la convicción de que “sencillamente para empezar a hablar hay que poner el pasado entre paréntesis”? Cuando Churchill recomendó el olvido, en cierto sentido tuvo razón, pero su recomendación ha de ir acompañada inmediatamente de una serie de condiciones. Nadie debe impedir que se recupere la memoria. Antes de volver la hoja, decía Jelu Jelev, presidente de Bulgaria, inmediatamente después de la caída del comunismo, hay que leerla. Y el olvido no cobra de ningún modo el mismo sentido según que uno haya sido agente o víctima del mal: acto de generosidad y de fe en el futuro en un caso, no es más que cobardía y negativa a asumir responsabilidades en el otro. Pero, ¿basta recordar el pasado para evitar que se

repita, como parece afirmar Santayana? En absoluto. A decir verdad, lo que se produce con mayor frecuencia es lo contrario: es un pasado de antigua víctima el que permite al agresor actual encontrar sus mejores justificaciones. Los nacionalistas serbios se remontaron a tiempos muy lejanos para buscar las suyas: ¡a la derrota que les infligieron los turcos en los campos del Kosovo en el siglo XIV! Los franceses justificaban su propia actitud belicosa, en 1914, con la injusticia que habían sufrido en 1871. Hitler esgrimía el recuerdo del humillante tratado de Versalles, al término de la Primera Guerra Mundial, para convencer a sus compatriotas de que había que iniciar la Segunda. Una vez concluida ésta, el hecho de haber sido víctimas de la violencia nazi no impidió de ningún modo que los franceses -a veces los mismos, convertidos en militares después de haber sido resistentes- practicaran la tortura y arremetieran contra la población civil en Indochina o Argelia. Existe el riesgo de que los que no olvidan el pasado lo repitan también, cambiando de papel: nada impide que la antigua víctima se convierta a su vez en agresor. La memoria del genocidio que sufrieron los judíos está viva en Israel; sin embargo, los palestinos han sido allí víctimas de otras injusticias. Apoderarse de la memoria de un antiguo héroe o, lo que es más sorprendente, de una antigua víctima, puede ser necesario para que el individuo o una colectividad afirme su derecho a la existencia; ese acto sirve sus intereses pero no le concede ningún mérito adicional. Al contrario, puede tornarlo ciego a las injusticias de que es responsable en el presente. Los límites de esta forma de memoria, que da primacía a los papeles del héroe y de la víctima, quedaron de manifiesto durante la conmemoración del cincuentenario de Hiroshima y Nagasaki en 1995: en Estados Unidos sólo se quería recordar la actitud heroica del país en la derrota del militarismo adverso; en Japón, sólo el hecho de haber sido víctimas de las bombas atómicas. Hay en cambio un mérito indiscutible en pasar de la propia desgracia, o de la de sus allegados, a la desgracia de los demás, en no reclamar para sí el estatuto exclusivo de antigua víctima. Asimismo, reconocer el mal cometido por nosotros en el pasado, aunque no sea tan grave como el que hemos sufrido, puede contribuir a mejorarnos. El pasado no tiene derechos en sí, ha de ser puesto al servicio del presente, así como el deber de memoria ha de quedar sometido al de justicia. Fuente: www.es.unesco.org - por Tzvetan Todorov

"Donde hay voluntad hay camino".

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Según la Organización Mundial para la Salud publica el glifosato produce cáncer

Monsanto y sus productos La Agencia de Investigación sobre el Cáncer (IARC), que forma parte de la OMS informó que cinco pesticidas químicos usados como insecticidas y herbicidas: Glifosato, Malatión, Diazinón, Paratión, y Tetrachlorvinphos, pueden causar linfoma no-Hodgkin, cáncer de próstata, cáncer de pulmón ydaños en el ADN y cromosomas. Las pruebas se documentaron tras una evaluación que hicieron expertos de 11 países, sobre los estudios de carcinogénesis ya realizados sobre estos productos, publicando un resumen de los resultados en la revista The Lancet Oncology. Como resultado se clasificaron como probables cancerígenos para seres humanos del Grupo 2A: Glifosato (herbicida), Malatión (insecticida) y Diazinón (insecticida). Esta categoría se utiliza cuando a pesar de que hay pruebas de carcinogenicidad en humanos, aún limitadas por diversas razones adicionales, y cuando “hay suficiente evidencia de carcinogenicidad en experimentación con animales”. Como probables cancerígenos del grupo 2B resultaron: Tetraclorvinfos (insecticida) y Paratión (insecticida). Este grupo puede darse cuando no hay pruebas convincentes de que el agente cause cáncer en los animales de experimentación, o bien cuando falta información sobre si causa cáncer en los seres humanos. Glifosato. Hubo pruebas de "carcinogenicidad en humanos para el linfoma no Hodgkin". La evidencia corresponde a "estudios sobre la exposición, en su mayoría agrícola, en los EE.UU., Canadá y Suecia." "Además, hay pruebas convincentes de que también puede causar cáncer en animales de laboratorio". En este sentido el equipo de evaluación expuso que la Agencia de Protección (EPA) de EE.UU. lo clasificó originalmente como posiblemente cancerígeno para los seres humanos (Grupo C) en 1985. Sin embargo la EPA cambió su clasificación al grupo no carcinogénico para los humanos (Grupo E) en 1991. Posteriormente, al analizar los estudios relacionados a estas evaluaciones, se señaló que los resultados eran aún significativos como cancerígenos, utilizando dos pruebas estadísticas que recomendó el IARC, destacando

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que hay "significativas pruebas" en los datos del informe de la EPA, y, "con varios resultados positivos más recientes se llegó a la conclusión de que es suficiente evidencia de que es cancerígeno en animales de experimentación". Además explicó que se observó que "el glifosato causó daño en el ADN y en los cromosomas de las células humanas, a pesar de que dio resultados negativos en las pruebas utilizando bacterias". Incluso citó que un estudio realizado en las comunidades residentes, detectó "aumentos en los marcadores sanguíneos de daño cromosómico (micronúcleos), después de fumigaciones cercanas con fórmulas de glifosato". El problema es que el glifosato tiene hoy el récord del “volumen de producción mundial más elevado de todos los herbicidas” y su mayor uso está en la agricultura, donde se acentuó desde la producción del maíz genéticamente modificado”. Pero también es usado en fumigaciones forestales, urbanas y en los hogares, encontrándose en el aire, en el agua y en los alimentos, luego de las fumigaciones”. En general la población está expuesta en los alrededores de donde se realizan las fumigaciones del agroquímico, en el hogar y en la dieta. Malatión. Se presentaron pruebas limitadas de causar en los humanos “el linfoma no-Hodgkin y el cáncer

"Donde los peces estornudan",cita un al lugar pie muy seco o muy árido.


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a la próstata”. "La evidencia en humanos es de estudios sobre la exposición, en su mayoría agrícolas, en EE.UU., Canadá y Suecia, publicadas desde 2001". En estudios en roedores también causó tumores, y daños en el ADN y en los cromosomas, a la vez que interrumpió las vías hormonales. Sigue siendo usado comúnmente en la agricultura y la salud pública, además del control de plagas residenciales y en jardines, por lo que los trabajadores que lo usan, así como las personas donde se aplican están afectadas. "Se continúa produciendo en grandes cantidades en el mundo". Diazinón. Se presentaron pruebas de causar en los humanos el "linfoma no-Hodgkin y el cáncer de pulmón". "La evidencia en humanos es a partir de los estudios de las exposiciones agrícolas en los EE.UU. y Canadá. “La clasificación del Diazinón en el Grupo 2A también se basó en una fuerte evidencia del daño inducido en el ADN o en los cromosomas". Se usa en

la agricultura y en el control de plagas de hogares y jardines. Desde 2006 su uso tiene ciertas restricciones en EE.UU. y Europa, por lo que su producción disminuyó. Se desconoce la magnitud de su uso en otros países. Tetraclorvinfos y Paratión. Sobre cuál fue la base científica en su clasificación los investigadores explicaron que se basaron en la "evidencia convincente de que estos agentes causan cáncer en animales de laboratorio". El Tetraclorvinfos está prohibido en la Unión Europea, pero en los EE.UU. y posiblemente en otros países, se sigue utilizando en la ganadería y en los animales de compañía. Un uso citado son los antipulgas para mascotas, que incluyen este producto. El Paratión en cambio, fue severamente restringido desde la década del 80. Todos los usos autorizados se cancelaron en la Unión Europea y EE.UU. en 2003. Fuente: Por Anastasia Gubin - La Gran Épocaç

"Donde manda capitán no manda marinero".

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Una visión regional

América Latina Vínculos entre las dinámicas demográficas, los procesos de urbanización y los riesgos de desastres. La población mundial está cercana a la cifra de 8 mil millones de personas de las cuáles más de 600 millones se encuentran en nuestra Región. Para los próximos años en Latinoamérica y el Caribe se prevé un crecimiento poblacional moderado que ocurrirá en medio de tensiones entre el crecimiento económico, la disminución de la pobreza, y el esfuerzo por disminuir desigualdades existentes entre la población de mayores y menores ingresos. En este crecimiento moderado de población es de destacar que América Latina y El Caribe conforman la región más urbanizada entre las regiones en desarrollo y que el proceso de urbanización continuará en los próximos años. Las estimaciones prevén que la urbanización se acentuará y que para 2025 habrá 90 millones más de personas viviendo en ciudades, y 4 millones menos de personas viviendo en ámbitos rurales. Estos cambios en la distribución espacial de la población implicarán un desafío de políticas en cuanto será necesario en los próximos 15 años prever servicios adecuados para esta creciente población urbana, teniendo en cuenta

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que dicho crecimiento debe orientarse en un marco de un desarrollo sustentable minimizando los impactos ambientales. Por otra parte la incidencia de desastres a consecuencia de fenómenos naturales se ha incrementado en los últimos años con un elevado costo en vidas humanas, infraestructura, personas afectadas y pérdidas económicas, sociales y ambientales. En cuanto al riesgo de desastres, América Latina y el Caribe muestra una tendencia in-crescendo en el número de desastres para las últimas cuatro décadas, y se ubica después de Asia como la región con mayor promedio anual de desastres. Es el reconocimiento de esta realidad lo que ha llevado al esfuerzo conjunto de tres organismos de las Naciones Unidas (NU) como son el Fondo de Población de las Naciones Unidas (UNFPA), el Programa de las Naciones Unidas para los Asentamientos Humanos (ONU-HABITAT) y la Estrategia Internacional para la Reducción de Desastres (UNISDR) para iniciar un proceso de conceptualización y análisis de los vínculos entre dinámicas poblacionales, desarrollo urbanístico y reducción del

"¡¿Dónde te criaste?! ¿En una letrina?", expresión que se le dice a alguien muy mal hablado.


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riesgo de desastres con el fin de estimular la discusión y contribuir al análisis en la región así como al diálogo en diversos foros internacionales. Dos reconocidos especialistas internacionales, el Dr. Rogelio Fernández y Haris Sanahuja, elaboraron un documento debatido posteriormente en un taller regional que contó con más de treinta expertos en dinámicas demográficas, urbanización y reducción del riesgo de desastres de la región. El documento elaborado constituye un primer esfuerzo de reflexión que contribuya a impulsar el diálogo y análisis en estos temas, así como a encauzar posibles líneas de acción para modificar la realidad crítica que vive la población en condiciones de pobreza, una realidad que combina asentamientos urbanos precarios y no sostenibles y sumamente vulnerables a los desastres sumados a los efectos de un clima cambiante. El reto común que tenemos al frente es asegurar una respuesta coordinada entre distintos actores relevantes de los países, la comunidad internacional y del sistema de las NU para contribuir de manera concreta y efectiva a un cambio de paradigma en la ocupación y los usos del territorio, que tome en cuenta las particularidades de la dinámica demográfica y que contribuya a la resiliencia de las personas y comunidades, brindando al mismo tiempo, una esperanza de cambio para los más excluidos y vulnerables hoy. Fuente: www.unisdr.org

"Dormí tranquilo y sin frazada", dicho a alguien para que tenga absoluta confianza en un resultado.

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La están construyendo en Singapur bajo tierra

Increíble ciudad El objetivo es poder almacenar todas las reservas de petróleo y ganar espacio en la superficie, aunque puede extenderse a otros usos. Singapur busca espacio. Este país asiático, considerado como una ciudadestado, tiene apenas 697 km2 para sus más de 5 millones de habitantes, pero en las últimas décadas se ha convertido en una de las economías más florecientes del mundo. Acostumbrados a ganarle terreno al mar, ahora sus autoridades han puesto los ojos en otro lado: bajo tierra, donde quieren desarrollar una mini urbe en cuevas en las que puedan almacenar sus barriles de petróleo. El proyecto ya está en marcha; a unos 150 metros de profundidad –el equivalente a un edificio de 9 plantas- ya tiene la primera caverna abierta en 2014 y se está trabajando en otras 4 más. Reciben el nombre de Jurong. Una vez terminadas podrán albergar hasta 9 millones de barriles. El petróleo es clave en la economía del país, ya que pese a los escasos recursos naturales de Singapur, ha habido una especialización en el procesamiento y refinamiento. ¿Cuál es el problema? Que la ciudadestado necesita liberar el espacio que actualmente ocupan sus reservas con el objetivo de seguir desarrollándose. Por eso, los expertos consideran que con el traslado bajo tierra se podrán recuperar unas 60 hectáreas que se utilizarán para uso industrial.

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Es la primera vez que un país del sudeste asiático decide poner en marcha este plan, pero ya ha habido otros en el mundo que lo han hecho con éxito, lo que ha animado a las autoridades singapurenses a embarcarse en ello. El principal problema que hay que solventar es el de la entrada del agua, pero la ciudad-estado tiene investigadores reputados que podrán solucionarlo. Pero es que además no se descarta que se empiecen a construir más instalaciones bajo tierra que permitan amortizar mejor el espacio. De hecho, ya se está planteando la posibilidad de crear un auténtico mundo subterráneo en el que puedan convivir personas con plantas de tratamiento de agua, centrales de datos o almacenes. Por ejemplo en el caso de los laboratorios las condiciones son mejores que sobre tierra. “Tenemos que convencer a la gente de que el espacio subterráneo es agradable y cómodo”, defiende Zhao Jian, profesor de Geomecánica en la Universidad de Monash, Australia, en declaraciones a CNN. Lo que parece claro es que el éxito o no de las cuevas Jurong va a determinar decisivamente el futuro de Singapur, que cada vez apunta más hacia el subterráneo para seguir reinventándose en su lucha perenne contra el espacio. Fuente: Javier Taeño - Gaceta trotamundos

"Dormir la mona", se dice de quien tras una borrachera se quedó dormido.


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Significado y Origen

Expresiones Famosas En las frases de un pueblo está inscrita una forma de expresarse, pero también, a partir de ellas, se puede bucear en los valores, en las actitudes y en las conductas de una sociedad, en síntesis, puede inferirse toda una cultura. Calavera no chilla. Se aplica a quien luego de atravesar una velada extenuante, sea por lo poco que durmió, por lo mucho que tomó o por otra razón, al día siguiente se queja de algún malestar, porque debe cumplir con las tareas habituales o porque debe madrugar obligatoriamente. La sentencia indica que si le gustó disfrutar de la noche, ahora no tiene lugar a reclamos. El dicho recurre a un calavera por la asociación tradicional que existe entre la noche y los esqueletos, forma habitual en la que se representan los espíritus que vagan en las horas en que reina la oscuridad. Cagar las peras. Dicho popular grosero pero de mucha vigencia, aún en el vocabulario del más educado. En tiempos en los que los purgantes no se fabricaban en laboratorios ni se expendían en boticas ni farmacias, era muy frecuente que se recomendasen las peras para quienes tenían necesidad de mover el vientre y no precisamente en un bailongo. La metodología del ensayo-error a la que ha recurrido la humanidad en su milenario recorrido, llevó a la conclusión que señala que una buena dosis de peras, más temprano que tarde, obliga a ir al baño para evacuar el asiento estomacal más arraigado.

Desde hace mucho se usa para indicar que alguien ha sido derrotado en el intento de alcanzar un objetivo determinado o, directamente, que ha perdido la vida. Chupar las medias. Actitud propia de los obsecuentes, de aquellos sujetos rastreros que apelan a cualquier cosa con tal de conseguir los favores de alguien, sin importarles quedar en evidencia. Se trata de una hipérbole, pues chupar las medias sería llevar a la máxima expresión un antiguo rito de admiración y reverencia que consistía en besar los pies de una persona o imagen. Ya los romanos acudían a esta acción para honrar a sus dioses, besando los pies de las estatuas que representaban a sus deidades. La práctica no se detuvo en la antigüedad, pues consta que los caballeros medievales también la ejecutaron para rendir tributo a los señores o monarcas. Hasta hay pueblos, no influenciados por la cultura occidental, que en la actualidad apelan a besar los pies de alguien como signo de veneración o respeto. Fuente: Licenciado Sergio Vázquez

"Dos cabezas piensan más que una".

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CONOZCA SUS DERECHOS Cautelar por la leche medicamentosa

Alergia alimentaria La Justicia dispuso que una prepaga le otorgue la cobertura de leche medicamentosa a una niña que padece alergia alimentaria.

El fallo se dictó con basamento en la Ley que establece la obligación de cobertura, ya que lo requerido “se vuelve un elemento vital necesario para la subsistencia de la menor”. La Cámara Federal de Córdoba confirmó una resolución que acogió favorablemente una acción de amparo ordenando que una empresa de medicina prepaga arbitre “los medios conducentes a fin de otorgar cobertura al 100% de 4 latas mensuales de leche” medicamentosa a una niña con alergia alimentaria “como mínimo hasta los dos años y medio de vida” de la pequeña. Los camaristas reconocieron que ese tratamiento no se encuentra dentro del Programa Médico Obligatorio (PMO), haciendo mención en el fallo a una resolución del Ministerio de Salud de la Nación que señala “a fin de estimular la lactancia materna no se cubrirán las leches maternizadas o de otro tipo, salvo expresa indicación médica, con evaluación de la auditoría médica”. Pero en este caso particular sí se daba ese requisito. La madre de la niña acompañó en el expediente los certificados médicos dando cuenta que la menor “padece alergia alimentaria manifestada por diarreas recurrentes, rechazo de fórmulas y caída de peso; ha tenido múltiples cambios de fórmula incluidas las de hidrolizado proteico como Nutrilón Pepti Junior y Nutramigen Lipil, no tolerando ninguna”, recomendando el tratamiento peticionado. “Surge que la prescripción médica de la leche en cuestión, se debe a que la menor padece un cuadro

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de alergia alimentaria severa múltiple y que no tolera ninguna de las opciones que el médico tratante manifiesta haber intentado. En este sentido, lo requerido se vuelve un elemento vital necesario para la subsistencia de la menor”, aseguraron los camaristas. Sobre esta base, y pese a reiterar que el tratamiento “no se encuentra expresamente incluida en la resolución”, el Tribunal consignó que en atención a la patología en cuestión “y encontrándose en juego el derecho a la vida de una menor, la cobertura de la misma por parte de la demandada, hace a la efectiva prestación del servicio de salud, atento consistir en un medicamento”. Los camaristas también citaron el contenido de la Ley 27.305: “sólo a mayor abundamiento y sin perjuicio que no sea a la fecha de este decisorio una norma aplicable”. Es que la misma dispone la obligación a las obras sociales y prepagas de proveer la cobertura integral de leche medicamentosa para consumo de quienes padecen alergia a la proteína de la leche vacuna (APLV), así como también de aquellos que padecen desórdenes, enfermedades o trastornos gastrointestinales y enfermedades metabólicas, las que quedan incluidas en el PMO” “Bajo estos parámetros y toda vez que -como fue señalado en considerandos precedentes- se encuentra en juego el derecho a la vida y a la salud que coadyuven a adquirir el mejor estándar de vida de la menor, surge la obligación de la demandada de brindar la íntegra cobertura propiciada. Fuente: Diario Judicial

"Dos cosas no se eligen: ni parientes, ni vecinos".


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La ridícula compensación ofrecida por la empresa

Violada en vacaciones La Dra. Georgina Mortimer se merecía un descanso. Como siempre tuvo ganas de aprender a navegar, decidió viajar sola a Santa Lucía, una isla en el Caribe. Nunca imaginó que ese viaje marcaría su vida de la peor manera. Originaria del Reino Unido, la mujer contrató los servicios de la empresa ‘Girls for Sail’, que se anunciaba como experta en experiencias turísticas sólo para mujeres y acreditada por la Royal Yacht Association (RYA). En su primer día de viaje, todo parecía ir de maravilla. Pero la segunda noche, mientras dormía en una villa compartida que estaba incluida en el paquete vacacional que reservó, ocurrió lo impensable. “Las habitaciones no tenían llave, pero había varias instructoras y entendí que cerrarían la puerta principal cuando nos fuéramos a dormir”, comentó la mujer. Pero no fue así. Cuando menos se dio cuenta, un hombre se encontraba encima de ella. “Me desperté y me encontré con un extraño, siendo estrangulada y violada. Pensé que me iba a asesinar”, dijo. El violador le presionó tanto la garganta que casi no podía respirar y mucho menos gritar. “Creí que me mataría, pero pensé en mis hijos. Estaba decidida a no morir. Por eso pensé que la única salida de mi supervivencia era permanecer en silencio lo más posible, porque mi llanto o mis gritos podrían ser razón suficiente para enfadarle y que me asesinara después de violarme. El agresor huyó cuando alguien llamó a mi puerta”, agregó. Tras llamar a la policía, la mujer fue sometida a pruebas médicas para descartar algún tipo de enfermedad transmitida sexualmente. Cuando contó lo sucedido a la administración del lugar, la reacción fue de lo más hostil. “Me pidieron que no lo comentara con el resto de los huéspedes, porque podrían sentirse molestos., haciéndome sentir como si hubiera hecho algo malo”. Aunque aún le quedaban dos noches de viaje quiso regresar a casa inmediatamente, pero lo único que le ofrecieron fue cambiarle el hospedaje a algún otro hotel de la isla. La mujer llevó su caso a la embaja-

da británica, que la acomodó en un vuelo de emergencia. Ya en casa, emprendió acciones legales contra ‘Girls For Sail’. En pocos días recibió un correo de la empresa. “A modo de compensación, me ofrecían una sesión de masaje y manicura en un salón de belleza, que describían como una oportunidad, ‘un pequeño lujo’ que esperamos le resulte agradable”, señaló. “Estoy conmocionada con que una empresa que pretende capacitar a las mujeres, ayudando a aprender a navegar sin hombres, haya tratado a una víctima de violación tan mal. Voy a hacer lo que pueda para evitar que otra mujer atraviese por una situación así” dijo. De hecho, al comenzar la investigación judicial, trascendió que este tipo de agresiones sexuales ya habían ocurrido en Santa Lucía. Pese a ello, no se ha mejorado la vigilancia. Tanto ‘RYA’ como ‘Girls For Sail’ se han defendido ante las acusaciones. La primera aseguró que el incidente no ocurrió durante algún curso de formación acreditado por la firma. La segunda, en voz de su propietaria, señaló: “En TripAdvisor se nos recomienda con 4.5 estrellas desde 2012, enérgicamente negamos estas reclamaciones”. Por Abraham Monterrosas Vigueras

"Dos palabras te abrirán muchas puertas, tire y empuje".

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Un homenaje al club de sus amores

River es mi viejo Con expresa autorización de su autor quisimos compartir con los lectores este cuento. Una tarde de 1983 mi viejo entró a mi pieza con un pésimo semblante. Yo tenía 14 años, compartía el cuarto con mi hermano. Y mi viejo me miró. No sabía qué pasaba. Hasta que me dijo: "Se murió Labruna". Y se quebró. No recordaba haberlo visto así en otra ocasión que no fuera la muerte de algún familiar. Él y mi tío Jorge eran fanáticos de River. Tenía todavía el recuerdo fresco de estar con ellos, en la popular de Vélez, viendo al River campeón del ‘75 después de 18 años de sequía. Ganamos con un gol de Bruno, que integraba ese equipo suplente, sin roce, que salió a la cancha porque había huelga de jugadores de primera. Yo tenía sólo 6 años.... pero el equipo de ese campeonato me los sabía de memoria: Fillol; Comelles, Perfumo, Artico y Héctor López; Juan José López, Raimondo (a veces, Merlo) y Alonso; Pedro González, Morete y Mas. No sé si fue por ese campeonato o por otro que ganamos más adelante pero a la puerta blanca de mi pieza le pintamos una banda roja. Éramos de River, señores. No sabía exactamente qué significaba, pero ser de River era ser de mi viejo, ser de mi familia, tener una pertenencia, ¿Y sabén qué? Ir de la mano con mi viejo a la cancha era hermoso. Uno no va a hinchar por esos 11 tipos detrás de la pelotita, como se dice. Uno no va a hinchar para que esos 11 pibes, con la situación económica resuelta, sean cada vez más millonarios.

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Uno va a hinchar por la familia de uno, por los afectos, por el encuentro. Esos que están en la cancha son la representación de muchas historias, de lazos afectivos. Eso era así, en aquellos tiempos, sobre todo para los varones. Porque muchos varones, tercerizamos el amor. Porque lo transmitimos con vergüenza. Nos cuesta tanto expresarlo que lo manifestamos llevando a nuestros hijos a la cancha. Y lo reproducimos. ¿Qué es lo primero que muchos padres le regalan al recién nacido? La camiseta de River, el babero de River, la mamadera de River. Y la verdad es que soñaba con llevar a mi hijo a la cancha de la mano del mismo modo que lo hizo mi viejo conmigo. No quería que fuera de River de capricho. Quería que fuera de River para compartir —con la excusa del fútbol— un momento de complicidad, un ritual que incluía la caminata de ida, los comentarios de las jugadas dentro de la cancha, y la alegría o la bronca del regreso. Soy de River. Pero eso no es lo importante. Soy de River y guardo en mi placard una diminuta camiseta de Boca, que me regaló Carlos cuando nací. Carlos, el hermano de mi madrina, quería que fuera de Boca. Pero yo me hice hincha de mi viejo. Y mi viejo era de River. Pero la camiseta de Boca la guardo porque esa fue una manifestación de amor. Después, todos crecimos. Los tiempos cambiaron.

"Dos son compañía, tres son multitud".


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Ir a la cancha dejó de ser lo que era. Y algunos hoy creen que ser de un club es ser de una secta fundamentalista. Algunos creen que el otro es el enemigo. Y ahora que mi hijo, y también mi hija, son grandes. a veces, y lo digo sinceramente, me da miedo haberles transmitido semejante pasión. Pero me puede. Me puede. Porque River me evoca la infancia. Porque River es reunirse con los amigos, de River y de otros equipos. Y aunque sé que hay partidos arreglados, y aunque sé que esto es un negocio formidable, uno lo sigue viviendo con pasión. Aunque algunos creen que la patria es el fútbol, que ahí se juega la vida, lo cual es una locura, uno lo vive con pasión. ¿Por qué? Porque no es el partido lo que importa. River es la excusa. River es el vehículo a través del cual muchos transmitimos nuestro amor de padres. Para mi es River, para otros será Boca, San Lorenzo, Racing, Independiente... El fútbol, en la vida de muchos de nosotros, siempre

fue un salvavidas que nos permitió relacionarnos, a pesar del miedo, de la timidez, de los prejuicios. Mi viejo está más viejo. Ya no va a la cancha. Dice que no le importa. Pero lo vi ir y venir en la primera final del Superclásico. Mi tío, con el que fuimos a ver al River campeón del 75, también está más grande. Pero sigue loco con River. Cada tanto me manda mensajitos por WhatsApp. Ellos me hablan de Labruna, Lousteau, Pedernera. Yo hablo de Fillol, Alonso, Fancéscoli, Ortega. Mi hijo habla de Cavenaghi, Barovero... Pero no importa el nombre. River, como cualquier otro equipo, es en este caso una metáfora. Es el lugar donde muchos desplazamos nuestros sentimientos genuinos, donde evocamos lo mejor de nuestras vidas. River es eso. Es mi infancia. Son mis amigos. Es mi familia. Y, por el dolor que le produjo la muerte de Labruna —y que le atravesó de lado a lado, como la banda roja de la camiseta, como la banda de la puerta de mi cuarto de infancia— River....River es mi viejo. Fuente: Diego Schurman

"Duro como bigote de ratón".

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Convierte el aire en agua potable: ¿puede solucionar un drama mundial?

La máquina israelí Era un desarrollo militar, pero ahora una empresa las comenzó a fabricar para uso civil y las está distribuyendo para asistencia en catástrofes en todo el mundo. De saciar la sed de soldados en el frente o en zonas inhóspitas, a proveer de agua potable a todo el mundo. Ese es el camino que asegura querer recorrer una empresa israelí que fabrica máquinas que pueden extraer el preciado líquido de, literalmente, el aire. Según las Naciones Unidas, más de 783 millones de personas en todo el mundo no cuentan con acceso al agua potable. Varios métodos e inventos vienen intentando desde hace décadas encontrar una solución a ese problema, básicamente tratando de purificar cuerpos de agua con aplicaciones químicas o solares, por ejemplo. Pero los directivos de Water-Gen, empresa con base en los alrededores de Tel Aviv, aseguran tener la solución más rápida y barata: generar agua de la condensación del aire. Parece ciencia ficción, pero decenas de máquinas de la compañía ya están en funcionamiento en diver-

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sos puntos del mundo, muchas de ellas en manos de fuerzas militares, pero también en funciones civiles en zonas afectadas por catástrofes naturales y en países en desarrollo con altos niveles de pobreza y escasez de agua potable. De hecho, los nuevos accionistas mayoritarios de la empresa juran que el cambio de foco desde la provisión militar a los contratos civiles es su nueva razón de ser. El agua es un negocio capaz de generar infinitos negocios multimillonarios, más aún a futuro, si el planeta sigue soportando el veloz crecimiento de las poblaciones humanas y las duras consecuencias del cambio climático. Sin embargo, Maxim Pasik, director ejecutivo de la compañía, afirma que el "objetivo" y el "sueño" es "llevar nuestra tecnología a todo el mundo y resolver la escasez de agua potable". "Antes la compañía se concentraba en asuntos militares". Después de tomar el control de la empresa, "entendimos que tenía que dar un giro de 180º y decidimos desarrollar productos que atiendan las necesidades de todos, no solamente de los ejércitos". A Pasik no le gusta hablar de aquellos contratos militares, pero en reseñas anteriores de los negocios de la empresa se señala que equipos de ellos fueron encargados por el ejército de Israel, también de Estados Unidos, Gran Bretaña y Francia y hasta de algunos países árabes, de esos que hacen tratos con empresas israelíes en absoluto silencio. Ahora la compañía se concentra en máquinas para uso civil, en tres variantes. La más grande puede producir hasta 6.000 litros de agua por día, la mediana 650 litros y la más pequeña 25 litros. Equipos de los modelos más grandes están actualmente funcionando en el marco de programas piloto en India, Vietnam, Tailandia y Filipinas. Las máquinas más chicas son similares en apariencia y apenas de mayor tamaño que los clásicos bebedores de bidón de las oficinas.

"Duro como espalda de yacaré", se aplica a las personas fuertes, muy resistentes.


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Dos máquinas del modelo más grande y dos de las medianas salieron para el estado norteamericano de Texas para asistir a los damnificados por el paso del huracán Harvey y luego se trasladaron a Florida para ayudar a la población golpeada por Irma y María. Los equipos fueron donados por la compañía y montados a través de la Cruz Roja norteamericana y el FEMA, el organismo federal que gestiona las respuestas a los desastres naturales y emergencias. Ahora la idea es llevar las máquinas a Puerto Rico, en colaboración con el gobierno israelí y hay conversaciones para despachar equipos a México, donde cientos de personas quedaron damnificadas por el terremoto de 2017. "El primer gran problema que surge tras un desastre natural o una emergencia es el agua potable", señaló Pasik. "Nuestra solución es inmediata y muy fácil para que la gente lo use". De todas maneras, precisó, "el mercado de las emergencias es un mercado muy pequeño. Emergencias son emergencias, pero la gente tiene problemas de agua potable limpia todos los días", no solamente después de una catástrofe. El mecanismo patentado por la empresa trabaja con una tecnología que bautizaron GENius, "diseñado a partir de delgadas láminas de plástico (un material bajo conductor de la temperatura y un evaporador integral), apiladas para formar una doble corriente de aire alterna que fluye una contra otra para generar un intercambiador de calor gradual". Según la descrip-

ción, "el uso de plástico es único, permitiendo la refrigeración y el calentamiento gradual de las corrientes de aire, mientras que la condensación de agua se limita a un área pequeña predeterminada". El equipo además filtra el aire de una manera "única y robusta" y practica además un tratamiento de purificación con ozono. El resultado es "un agua casi pura". En el combo, la empresa distribuye también purificadores de agua que, según las características patentadas, eliminan desde parásitos a cianuro. El líquido no tiene el gusto a lo que sale de una canilla ni lo que viene envasado en una botella. Es quizás un poco más "denso" que lo que habitualmente pasa por agua potable y la falta de sabor impacta en la boca. No resalta en el paladar como un agua francesa o italiana envasada, pero tampoco se pueden comparar los costos: las máquinas de la firma pueden producir 4,5 litros de agua por kilowatt de electricidad. En esta transformación de la empresa hacia la esfera civil, sus directivos esperan tener listas prontamente las fábricas de producción masiva. "Hay muchos usos para estas máquinas, para distintas situaciones, para emergencias, para uso diario", dice Pasik. Se pueden montar "en los techos de los edificios, en las calles, dependiendo de las necesidades" de la población. En ese sentido hay municipalidades en India interesadas en instalar máquinas que funcionen como "cajeros automáticos" de agua, adonde los habitantes puedan acceder al líquido potable a cambio de algunas monedas, de manera automática. Los equipos no necesitan de cañerías y sólo conectarse a una fuente de electricidad que puede estar alimentada desde la pared, paneles solares o un generador. "La desalinización existe hace 30 años pero es demasiado cara, lo mismo que los paneles solares". "Nosotros tenemos una solución inmediata, barata y efectiva", una tecnología que "podrá evitar futuras guerras" sobre las fuentes de agua potable, finaliza Pasik. Fuente: www.infobae.com, por Marcelo Raimon, desde Tel Aviv, Israel.

"Duro como gallo asado", se dice particularmente a los que bailan mal.

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Experimento en Francia

Zora, el robot que cuida y entretiene a los ancianos El artefacto ofrece compañía y entretiene a gente mayor que vive en un geriátrico. Cuando Zora llegó a Jouarre, un hogar de ancianos a una hora de París, algo extraño comenzó a pasar: muchos pacientes sintieron un vínculo emocional con el robot, y lo trataban como a un bebé. Lo cargaban, lo arrullaban y besaban su cabeza. Zora, que tiene un costo de hasta 18.000 dólares, les ofrecía compañía en un lugar donde la vida puede ser solitaria. Las familias no pueden visitarlos mucho, y los empleados tienen muchas cosas que hacer. Los pacientes del hospital tienen demencia y otros padecimientos que requieren cuidados las 24 horas del día. El robot es controlado por un enfermero en el hospital que lo maneja desde un ordenador portátil. El enfermero a menudo procura no estar a la vista para que los pacientes no sepan que él lo controla. Zora dirige sesiones de ejercicio y propone juegos. Puede sostener una conversación porque el enfermero teclea palabras en un ordenador portátil que el robot pronuncia después. Algunos pacientes se refieren a Zora como “ella”, otros como “él”. Pero la robótica aún tiene un largo camino por recorrer antes de que haya una posibilidad realista de tener una enfermera humanoide. Zora no proporciona medicamentos ni toma la presión sanguínea ni cambia las sábanas. La experiencia en Jouarre proporciona un panorama del futuro, cuando dependamos más de los robots que ayuden a cuidar a nuestros seres queridos mientras envejecen. ZoraBots, la empresa con sede en Bélgica detrás del robot en Jouarre, dice que ha vendido más de mil robots a los centros de cuidados en todo el mundo, ubicados tanto en Estados Unidos y Asia, como en el Medio Oriente. Es parte de un énfasis creciente en la robótica enfocada al cuidado de personas. Un perro robot fabricado por Sony se ha publicitado como un acompañante para los adultos de la tercera edad. “Necesitamos ayudar con la soledad”, dijo Tommy

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Deblieck, codirector ejecutivo de ZoraBots. Darles a los robots más responsabilidad para que cuiden a la gente en la última fase de su vida quizá parezca una posibilidad distópica, pero muchos consideran que es inevitable. Casi en todos los países, la población de ancianos está aumentando. El número de gente mayor de 60 años será más del doble, hasta alcanzar los 2100 millones de personas para el año 2050, de acuerdo con las Naciones Unidas. Las cifras señalan una brecha emergente. Simplemente no habrá suficientes personas que cubran los empleos de atención a la salud que se necesitarán. Quienes proponen alternativas argumentan que debe crearse nueva tecnología para ayudar a llenar el vacío. El reto será crear máquinas capaces de hacer trabajos más complejos. Es muy distinto mejorar el humor de un paciente con una canción que proporcionar atención médica. El hospital francés, que trajo al robot con la ayuda de una donación caritativa, saca a Zora solo unas cuantas veces al mes. En Australia, un hospital que usa un robot Zora estudió los efectos que tiene en los pacientes y los empleados. Los investigadores hallaron que mejoraba el humor de algunos pacientes y hacía que participaran más en las actividades, pero que requería mucho soporte técnico. Los pacientes le han dicho cosas al robot acerca de su salud que no comparten con los médicos. Una mujer que tenía hematomas en los brazos no les había dicho a los empleados del hospital qué había pasado, pero le confesó a Zora que se había caído de la cama mientras dormía.

"Duro como perrito de taxi", adorno cerca de la luneta del taxi que sólo se mueve al andar.


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China lidera el mundo en esta ruta

Electrificación de los autos China, el mercado más grande del mundo para la venta de autos eléctricos, dio un 'ultimátum' a los productores globales de vehículos. El Gobierno chino requiere que una considerable parte de sus productos e importaciones en el 2019 cumpla con los estándares ecológicos. Esta demanda también supone la posibilidad del crecimiento de esta meta en el futuro. Los productores de automóviles que no consigan esta cuota de productos ecológicos pueden tomar créditos de sus rivales para alcanzarla. Y si tampoco son capaces de hacer eso, serán multados o -en el peor caso- tendrán que cerrar sus líneas de ensamblaje. "La presión se está escalando. Este modelo puede ser útil para otros países, es capaz de cambiar las reglas de juego globalmente", comentó Yunshi Wang, director del Centro chino para Energía y Transporte en la Universidad de California en Davis, EEUU. Mientras que el presidente Donald Trump está retirando su apoyo al desarrollo de combustibles alternativos, China está buscando tomar el liderazgo en la futura electrificación de los automóviles. "Eso ayudará a Pekín a reducir su dependencia de las importaciones de petróleo y acabar con el esmog en sus ciudades. También ayudará a los

productores domésticos a lograr las experiencias necesarias en la fabricación de autos ecológicos". Si se toma en consideración el tamaño del mercado chino —el más grande del mundo para autos comunes y vehículos eléctricos- las empresas tendrán que darse prisa para alcanzar las metas fijadas por el Gobierno. Volkswagen AG, el mayor productor de automóviles en el mundo, planea introducir en la siguiente década al menos 40 modelos de nuevos vehículos eléctricos que serán producidos en el territorio chino. BMW AG, que vende la mayor parte de sus coches en China, ya produce en este país asiático dos vehículos híbridos conectados a la red y planea manufacturar en 2020 dos coches totalmente eléctricos, incluido un iX3 SUV. "Para los productores de automóviles globales está claro que los políticos en Pekín y no los de Washington están sentados en el asiento del conductor" en lo que se refiere al desarrollo de autos eléctricos. Fuente: www.mundo.sputniknews.com

"Duró lo que una lluvia de verano", fue algo de magnitud pero efímero.

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Cuándo usarlos

Control de crucero y limitador Son sistemas que ayudan a tener una conducción un poco más relajada y permiten reducir la fatiga en ciertas ocasiones. Saber cuándo usarlos es importante para no comprometer la seguridad. El control de velocidad de crucero hay que usarlo en carreteras, autovías y autopistas, con curvas abiertas y en situaciones de poco tráfico. Básicamente, cuando se pueda mantener una velocidad constante en largos periodos de tiempo. En momentos de alta densidad de tráfico es mejor no usarlo, porque se estará más pendiente de conectar y desconectar el control, que de conducir. Además, con mucho tráfico no es relajación lo más conveniente, sino la atención para reaccionar rápido ante un imprevisto. Incluso si el control de velocidad de crucero es adaptativo no es bueno usarlo con mucho tráfico, porque el sistema reacciona sólo si detecta que la distancia de seguridad se ha reducido, y no puede anticiparse

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como lo hace un conductor cuando comienzan a verse luces de freno por delante. El limitador es útil en carreteras con curvas o con mucho tráfico, cuando no se puede mantener una velocidad constante y se puede usar en más tipos de situaciones sin perjudicar la seguridad. Este sistema que ayuda a no superar, por ejemplo, el límite establecido de la carretera, pero el conductor sigue siendo quien modula la velocidad en todo momento, por lo que si hay mucho tráfico será quien adapte la velocidad y cuando la carretera se desahogue podrá volver a ganar velocidad sabiendo que no pasará del límite que ha establecido. Otros consejos sobre el control de velocidad. Debe

"Echa agua al mar", hace un esfuerzo inútil.


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saberse que en el control de velocidad de crucero el sistema mantiene la misma velocidad con más eficacia que un conductor, quien no puede estar mirando el velocímetro en todo momento. La contrapartida es que con este control el coche gasta más combustible que cuando es el conductor quien modula el acelerador. La razón está en que en los repechos, sean pequeños o largos y en general en cualquier cuesta arriba, el control de velocidad intentará no perder ni un solo km/h sobre la velocidad prefijada, acelerando lo que sea necesario. En tanto un conductor se mantiene en un rango de velocidad y no a una velocidad exacta, lo que provoca que el coche suela perder algo de velocidad en las cuestas arriba y ganar algo en las cuestas abajo, sin que casi se aprecie, resultando en

un menor gasto de combustible. Esta circunstancia hace tener la sensación de que el coche se acelera demasiado en las cuestas arriba, y de que nos comemos a los coches que rodaban a nuestra velocidad en la zona llana. Viceversa en las cuestas abajo, donde parece que el coche va frenado y que de pronto se nos adelanta todo el mundo. Fuente: www.motorpasion.com

"Entra como un caballo", se dice de quienes se implican sin pensar en las consecuencias.

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"El amor eterno dura unos tres aĂąos".


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¿Qué otra energía usar para calefacción?

Gas natural ¿Buscas alternativas al gas natural para calentar tu casa? Aunque los datos sobre el consumo de gas natural en España son positivos, se registra crecimiento en su consumo y un 30% de las viviendas cuentan con suministro de gas en nuestro país, en ocasiones hay que buscar alternativas a este combustible por diferentes razones: bien porque vivimos en un municipio al que no llega el suministro de gas natural, bien porque no tenemos la acometida de gas para que éste llegue a nuestro piso o bien porque no queremos usar un combustible fósil para calentar y producir agua caliente en nuestra vivienda. Sea cuál sea tu razón para buscar una alternativa al gas, te presentamos las opciones disponibles para calentar tu vivienda durante el invierno y disponer de agua caliente sanitaria en tu casa:

Electricidad. La electricidad es la forma más común de obtener calefacción ya que en principio se suele disponer de red eléctrica en las viviendas. También es verdad, que pese a ser la opción más común calentar la vivienda con electricidad, mediante radiadores eléctricos, termos de agua caliente eléctricos, acumuladores eléctricos, estufas, la electricidad es la forma más cara de calentar la vivienda. Además, desde el punto de vista de la eficiencia energética, la electricidad no resulta un sistema eficiente ya que si por ejemplo un radiador eléctrico de 1.200 W emite la misma energía térmica, por lo que desde el punto de vista energético usar la electricidad para este fin consume mucha energía, al margen de los precios de la electricidad.

Biomasa. Representa una alternativa al gas natural, sobre todo en lugares donde no llega el suministro, como puede ser una casa aislada en un pueblo o una segunda residencia. Pero también representa una alternativa en ciudades y municipios que ya disfrutan de las ventajas de calentar su hogar con un combustible ecológico, que emite menos emisiones de CO2 respecto a otros combustibles fósiles como el carbón, el gas licuado, aceite… Según datos España cuenta con más de 160.000 instalaciones de biomasa térmica en funcionamiento, que suponen en torno a 7.275 MW instalados. Carga de leña y estufa de pellets. Las estufas de pellets, calderas de biomasa o las típicas chimeneas de leña son las opciones si optas por este combustible. También es posible instalar biomasa en comunidades de vecinos con las que abastecer en forma de calefacción central a todo el edificio. Este tipo de cambios en instalaciones colectivas supone grandes ahorros de energía y se amortiza en un plazo de tiempo bastante rápido, por lo que supone una alternativa al gas, carbón o gasóleo, los combustibles más usados para instalaciones colectivas, muy a tener en cuenta.

"El amor es ciego y el matrimonio devuelve la vista".

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Energía Solar. Consiste en el aprovechamiento de la luz solar a través de paneles solares o colectores. Suelen usarse para generación de agua caliente mediante depósitos, pero también es posible conectarlo a otros emisores térmicos como radiadores o suelo radiante para generar calefacción. Su uso supone importantes ahorros de energía. También es posible generar electricidad a través de placas solares fotovoltaicas, lo que supone un autoconsumo eléctrico. Aunque en España el decreto de autoconsumo se aprobó en 2015 con limitaciones para los consumidores, (tanto el autoconsumo compartido como que los autoconsumidores viertan sus excedentes de energía a la red, y por tanto que la vendan o saquen cualquier beneficio de ella) esto no está en consonancia con el paquete de medidas que ha presentado la Comisión Europea recientemente: “Energía limpia

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para todos los europeos”, en el que se recogen aspectos a favor de la producción eléctrica a partir de autoconsumo por parte de los consumidores, esto es, una participación activa de los consumidores como propios gestores de energía. Aerotermia. Permite extraer el calor contenido en el aire para generar calefacción. Si la bomba de calor aerotérmica es del tipo aire-aire, obtendremos calefacción y/o refrigeración si la bomba de calor es del tipo reversible. Si la bomba de calor es del tipo aire-agua, obtendremos también agua caliente. La aerotermia es una alternativa al gas que además supone una opción eficiente y respetuosa con el medio ambiente, puesto que reduce las emisiones directas de CO2 y mientras una tercera parte de la energía que consume es eléctrica, tres partes proceden de una fuente de energía renovable e inagotable como es el aire. Además, la bomba de calor aerotérmica es un sistema eficiente, que transporta más calor del que consume por lo que supone una alternativa perfecta para cubrir las necesidades de calefacción de la vivienda de forma ecológica. Otras fuentes de energía. La geotermia, hidrotermia, incluso la eólica o ninieólica representan otras alternativas al gas, aunque su uso puede considerarse más inusual o no tan popular como otras de las alternativas que ofrecemos. Fuente: www.quepensaschacabuco.com

"El amor es como la sopa, hay que evitar que se enfríe".


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Cómo detectarlo y tomar medidas

Síndrome del Quemado El Síndrome de Burnout o Síndrome del quemado es un trastorno psicológico que afecta a los trabajadores. Es un tipo de estrés laboral, un estado de agotamiento físico, emocional o mental que tiene consecuencias en la autoestima, y está caracterizado por un proceso paulatino, por el cual las personas pierden interés en sus tareas, el sentido de responsabilidad y pueden hasta llegar a profundas depresiones. Fue descrito por primera vez en 1969 al comprobar el extraño comportamiento que presentaban algunos oficiales de policía de aquella época: agentes de la autoridad que mostraban un cuadro de síntomas concreto. En 1974 Freudenberger lo hizo más popular y en 1986, las psicólogas norteamericanas C. Maslach y S. Jackson lo definieron como “un síndrome de cansancio emocional, despersonalización, y una menor realización personal que se da en aquellos individuos que trabajan en contacto con clientes”. Sería la respuesta extrema al estrés crónico originado en el contexto laboral y tendría repercusiones de índole individual, pero también afectaría a aspectos organizacionales y sociales. Desde los años 80, los investigadores no han dejado de interesarse por este fenómeno, pero no es hasta finales de los noventa, cuando existe cierto consenso sobre sus causas y consecuencias. Hay modelos explicativos generales y otros nacidos para dar respuesta a las estrategias y técnicas de

intervención necesarias para prevenir y minimizar efectos de un problema que va en aumento especialmente desde el comienzo de la crisis. Aún y así, todavía existen diversas interpretaciones sobre el tipo de intervención más apropiado a la hora corregirlo: bien de tipo individual, acentuando la acción psicológica, o bien de tipo social u organizacional, incidiendo en las condiciones de trabajo. Posiblemente, estas discrepancias tengan su origen en la influencia cultural. Se encontró que existen ciertas diferencias cualitativas en el perfil americano y europeo, ya que estos últimos muestran niveles más bajos de agotamiento y cinismo. Independientemente del continente en que usted viva, hay ciertos aspectos que debe conocer para poder actuar a tiempo y poder prevenirlo o corregirlo. Usted puede ser más propenso a experimentar Burnout si cumple varias de las siguientes características (en forma de señales o síntomas): • Se identifica tan fuertemente con el trabajo que le falta un equilibrio razonable entre su vida laboral y su vida personal. • Intenta ser todo para todos, asumir tareas y funciones que no corresponden a su cargo.

"El buey lerdo toma el agua turbia".

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• Trabaja en empleos relacionados con actividades laborales que vinculan al trabajador y sus servicios directamente con clientes. Esto no significa que no pueda presentarse en otro tipo de labores, pero en general doctores, enfermeras, consultores, trabajadores sociales, maestros, vendedores puerta a puerta, encuestadores, oficiales de cobro y otros muchos oficios y profesiones tienen mayor riesgo de desarrollar la condición. • Siente que tiene poco o ningún control sobre su trabajo. • Su trabajo es especialmente monótono y no tiene sobresaltos. Hágase estas preguntas para saber si usted está en peligro de padecer Burnout: • ¿Se ha vuelto cínico o crítico en el trabajo? • ¿Se arrastra para ir a trabajar y suele tener problemas para empezar una vez ha llegado? • ¿Se ha vuelto irritable o impaciente con los compañeros de trabajo o clientes? • ¿Le falta la energía para ser consistentemente productivo? • ¿Le falta la satisfacción en sus logros? • ¿Se siente desilusionado con su trabajo? • ¿Está consumiendo excesiva comida, drogas o el alcohol para sentirse mejor? • ¿Sus hábitos de sueño o apetito han cambiado por culpa de su empleo?

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• ¿Está preocupado por los dolores de cabeza inexplicables, dolores de espalda u otros problemas físicos? Si usted contestó sí a alguna de estas preguntas, puede estar experimentando Burnout. Consulte con su médico o un profesional de la salud mental, aunque también pueden indicar ciertas condiciones de salud, como un trastorno de la tiroides o depresión. Síntomas principales - Agotamiento emocional: un desgaste profesional que lleva a la persona a un agotamiento psíquico y fisiológico. Aparece una pérdida de energía, fatiga a nivel físico y psíquico. El agotamiento emocional se produce al tener que realizar unas funciones laborales diariamente y permanentemente con personas que hay que atender como objetos de trabajo. - Despersonalización: se manifiesta en actitudes negativas en relación con los usuarios/clientes, se da un incremento de la irritabilidad, y pérdida de motivación. Por el endurecimiento de las relaciones puede llegar a la deshumanización en el trato. - Falta de realización personal: disminución de la autoestima personal, frustración de expectativas y manifestaciones de estrés a nivel fisiológico, cognitivo y comportamiento. Fuente: www.psicologiaymente.com - por Jonathan García-Allen

"El burro adelante para que no se espante", se aplica a quienes se quieren anteponer a los demás.


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Cómo convivir mejor con personas mayores

El respeto a nuestros abuelos Vivimos una sociedad “verdaderamente gerofóbica”. El rechazo a la vejez hace que no veamos la realidad y el potencial de esa etapa de la vida. Algunos consejos para disfrutar cotidianeidad junto a nuestros queridos “viejos”. Nunca es sencillo asomarse a temas que nos dan temor. Habitualmente optamos por mecanismos y medios más o menos conscientes o inconscientes, para evitarlos, negarlos, esconderlos, minimizarlos o aún ridiculizarlos. Para nuestra cultura, verdaderamente gerofóbica, la vejez y los viejos forman parte de ese conjunto de temidos que preferimos evitar. Para ello se aducen argumentos que casi nunca alcanzan como para justificar esa precavida distancia respecto de lo temido. Habría que revisar esa actitud... Los censos nos dan idea de la cantidad de ancianos que viven en nuestro medio. El mundo envejece. Según la última Encuesta Nacional de Hogares, en la ciudad de Buenos Aires hay más mayores de 60 años que menores de 14 años. Aquella "pirámide poblacional" que usaban los demógrafos para graficar una sociedad equilibrada se ha ido invirtiendo y hoy nos encontramos que, sin alternativas, debemos convivir con "lo temido". En virtud de tomar conciencia de la magnitud de esta franja poblacional, últimamente se habla mucho de los viejos; pero, claro, lo único que se muestra de ellos son las caras desencajadas de los manifestantes solicitando un aumento de los haberes previsionales, la hostilidad que acompaña a veces algunos de esos reclamos, la circunstancia de ser víctimas indefensas de asaltos brutales, la vida de carencias a la que son obligados... Es decir, se habla mucho pero, ¿cómo se habla? Siempre de la misma manera, buscando movilizar la compasión, la piedad humillante. Mostrando la edad como la antesala del infierno o el infierno mismo. No nos damos cuenta de que cuando hablamos de ellos en realidad estamos hablando de nuestros viejos, de nosotros mismos, más cerca o más lejos de serlo pero, indefectiblemente, en tránsito.

En una actitud rebelde, si se quiere transgresora, deberíamos trabajar para modificar los prejuicios sobre cómo se vive cuando uno supera la barrera de los 60 años. Deberíamos desmitificar la vejez, no sólo para hacer justicia con los viejos que ya lo son, sino para no asustar ni conflictuar a aquellos que se van acercando a esta edad. Porque solo hay dos caminos: morirse joven o llegar a viejo. Y es más lamentable morirse joven que llegar a la vejez. Alguien dijo que quien no descubre el sentido de una edad (cualquiera de ellas) se ve condenado a vivir lo peor de esa edad, a sufrirla. Vale para todas las edades, no sólo la vejez. ¿Estamos dispuestos a descubrirlo? ¿Colaboramos con los viejos para que lo descubran? Esa es una responsabilidad de todos. Algunos consejos para tener en cuenta al momento de encarar la convivencia con personas mayores: • Intimidad: las personas mayores tienen pudor. Como cualquiera de nosotros. Respetar su intimidad es respetarlos como personas. • Cultura: las personas mayores tienen hábitos

"El burro no es de donde nace sino de donde pace", se dice de los individuos acomodaticios.

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idiosincrásicos, culturales, que le significan identidad. Debemos respetarles sus costumbres como por ejemplo, ir a misa, escuchar tal tipo de música, gustar de su programa de televisión, tener estampitas en su mesa de luz, etc. No respetar su cultura personal es una forma de violencia y maltrato. • Pertenencia: todo ser humano necesita sentirse "siendo de alguien", necesita "pertenecer". El abandono no es "dónde vive el anciano" sino una actitud respecto de él. Cuando no lo hacemos partícipe de la vida familiar, cuando lo dejamos afuera de la vida familiar, lo estamos abandonando. Esta también es una forma de maltrato. • Participación: la pertenencia debe ser participativa, es decir, activa. No es solamente un estar-conlos-otros sino un ser-con-los-otros. Sentir que hay algo que aún puedo hacer, compartir, es de importancia fundamental para la persona mayor. Permitirle espacios para aprender algo nuevo, continuar desarrollando intereses o hobbies, asumir trabajos que pueda realizar, actividades domésticas, responsabilidades cotidianas, también promueve calidad de vida. • Intergeneracionalidad: las personas mayores necesitan el contacto intergeneracional. En realidad, todos lo necesitamos. La vida familiar es un ámbito de crecimiento, entre otras cosas, porque nos permite la riqueza de ese contacto. Es un beneficio para abuelos y nietos, jóvenes y mayores. Es un factor dador de salud desde la familia. Debemos propiciar formas de intercambio intergeneracional. • Escucha: las personas mayores tienen muchas cosas para dar. Experiencia acreditada en tantos años de vida. Historias que dan testimonio de la historia familiar, la tradición. Necesitan transmitirlo y la familia necesita recibirlo. • Promoverlos, no sobreprotegerlos: la familia debe tratar de evitar caer en sobreprotecciones que

terminan siendo invalidantes. Asimismo evitar las actitudes autoinvalidantes que muchos mayores asumen, cuando no hay motivos para las mismas. • Ser mayor significa seguir siendo: por sumar años uno no deja de ser el que es. Es decir, si una señora ha sido muy coqueta toda su vida, por ser mayor, no deja de serlo. Aun cuando esté en cama, en un geriátrico o en silla de ruedas, sigamos permitiéndole maquillarse, arreglarse el cabello, regalémosle aros, etc. Siguen siendo las mismas mujeres y hombres que fueron siempre. Ni los años ni la enfermedad significan que "ya no son", y aun cuando ante nosotros haya cambiado su imagen, son los mismos. • Comprender, no entender: los vínculos se sostienen por la comprensión, no por el entendimiento. Es decir, no hace falta entenderlo al otro para comprenderlo. La lógica del mayor muchas veces no es entendida por la lógica del menor. Los hijos muchas veces no entienden las razones de sus padres mayores. Podemos no entenderlos, pero no podemos dejar de comprender sus emociones, sus sentimientos y sus necesidades. • Compartirlo todo: La situación de convivencia siempre es compleja. El mito es que lo difícil es convivir con ancianos cuando en realidad, toda convivencia es compleja. Una de las claves para lograrlo es compartirlo todo, es decir, lo que hay y lo que se carece. Cuando en un vínculo uno está muy bien a costa de que el otro esté muy mal, no sirve. Convivamos con los mayores, nunca desvivirse por ellos. Busquemos una situación que signifique para todos, la mejor situación posible. La mejor, no menos, posible, no más. Dejar de vivir mi vida para cuidarlo a papá o mamá, no sirve ni para uno ni para el otro. Desarrollemos creativamente formas de convivencia que compartan lo que hay y lo que no hay. Fuente: Claudio García Pintos, doctor en psicología

JUEVES 17 SÁBADO 26

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"El corazón tiene razones que la propia razón nunca entenderá", frase de Blaise Pascal.


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La caja de cigarrillos y el hámster Un hombre estaba colocando una alfombra en una casa lujosa. Al terminar quiso fumar, pero no encontró la caja de cigarrillos. Pronto descubrió un pequeño bulto en la alfombra. Como ya había finalizado, decidió tomar un martillo y aplanarlo a golpes para que no se notara. Poco después llegó el dueño de la casa y le dijo: - Lo felicito, ha hecho un buen trabajo. Aquí están sus cigarrillos, los encontré en el frente de la casa. Una cosa más: ¿Por casualidad no vio a mi hámster? No podía caminar - Tengo un perro que no tiene patas. - ¿Y cómo se llama? - ¿Para qué le voy a poner nombre si no va a venir? La esposa accidentada El Sr. Martínez recibe una llamada de un hospital. Le informan que su esposa sufrió un terrible accidente automovilístico. El hombre va inmediatamente al hospital, llega a la sala de Emergencias y pregunta por su esposa. Le dicen que la recibió el Dr. Ramírez; lo va a buscar para que le informe sobre el estado de salud de la Sra. Martínez. El Dr. llega y lo encuentra muy compungido. - ¿Sr. Martínez?... - Sí, soy yo... dígame Dr., ¿qué sucedió, como está mi esposa? El Dr. se sienta y dice: - Me temo que el pronóstico no es bueno... su esposa tuvo dos fracturas graves en la columna vertebral. - ¡Dios santo! -exclama el Sr. Martínez. - ¿Cuál es su diagnóstico Dr.? El Dr. dice: - De momento, muy grave, sus signos vitales están estables. Sin embargo debo decirle que su columna es inoperable, ella quedó paralítica. Ud. va a tener que darle la comida en la boca como a un bebé... Martínez comienza sollozar. El Dr. continúa: - Además, Ud. no se podrá separar de ella por mucho tiempo, tendrá que darla vuelta en la cama cada dos horas para evitar acumulación de líquidos en los pulmones lo que le producirá una neumonía fatal. Martínez llora desconsoladamente al imaginarse el cuadro. El Dr. sigue: - Prepárese también para colocarle pañales, los cuales deberá cambiar por lo menos cinco veces cada día. Ud. la va a limpiar cada vez que haga popó ya que su esposa ya no puede controlar los esfínteres. Puede que se llene de gases y los emita con alguna frecuencia. Le recomiendo que se acostumbre y la limpie inmediatamente para evitar la acumulación de líquidos podridos que saldrán de sus intestinos. Es estos momentos, el Sr. Martínez está con el ánimo en el piso. Entonces el Dr. Ramírez le pasa un brazo por la espalda, le da unas palmadas y dice: - Cálmese hombre, todo esto es chiste mío... estoy jodiendo... su esposa murió en el accidente... quédese tranquilo... "El deber es fácil de reconocer porque es lo que menos se quiere hacer".

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Una delicia de temporada

Quinotos en almíbar Es una conserva para hacer en SU época y no dudará mucho más. Hace unos días me trajeron una bolsa y me tenté. Son tan lindos, pequeños, bien formados y con ese color tan intenso y vibrante que es para comerlo a cucharadas, o con un poco de crema fresca o helado de crema americana. Ingredientes • Quinotos bien firmes, 1 kilo • Agua, 1 litro • Azúcar, 700 gramos Preparación • Lavar bien los quinotos frotándolos con un cepillito (yo uso uno de uñas que destino especialmente a cepillar frutas y verduras antes de cocinarlas). • Con un escarbadientes pincho las puntas de cada quinoto hasta el centro. • Los pongo en una cacerola y los cubro con agua. • Cocino por unos cinco minutos hasta después de que hayan empezado a hervir. • Los saco con una espumadera y los dejo aparte. • En otra olla preparo un almíbar con un litro de agua y la mitad del azúcar. • Pongo los quinotos en esa mezcla y los dejo hervir por unos diez minutos. Apago el fuego y los dejo hasta el día siguiente en la olla tapada. • Saco los quinotos y echo el resto del azúcar al almíbar. • Caliento el líquido y cuando comienza a hervir coloco los quinotos nuevamente y cocino hasta que los siento tiernos. • Coloco en frascos esterilizados los quinotos y los cubro con el almíbar. Yo lo hago en caliente. • Tapo y los pongo cabeza abajo sobre un repasador. Para más esterilización, cuando están fríos pongo los frascos en una olla (ya derechos) con agua y los hago hervir 20 minutos. • Conservar en lugar fresco y con poca luz. Una vez abiertos, los dejo en la heladera. Tip. Después de lavar los quinotos dejarlos 24 horas en agua con un buen puñado de sal gruesa. Luego se lavan bien para eliminar la sal. Esto hace que una vez hechos resulten tiernos y de sabor suave. Prueben y verán que es así.

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"El diablo está en los detalles", los problemas importantes aparecen a partir de defectos nimios.




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