NotiPesca, diciembre 2020

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el potencial de la

acuacultura

MÉXICO, d ic i e mb re d e 2 020

es grande


anúnciate

notiPESCA

información pesquera y acuícola



Edición diciembre 2020. Editor responsable: Jesús Jiménez Padilla Asesor Jurídico: Rigoberto García Soto Diseño: Luis Astorga Contacto: jjfreeman53@gmail.com Las opiniones vertidas en los artículos firmados son de exclusiva responsabilidad de los autores y no necesariamente reflejan los puntos de vista o la línea editorial de la NotiPesca.


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stamos en el último mes de año, cerrando una etapa de mucha inquietud e incertidumbre por todos los daños al sector pesquero y acuícola, no sólo por la contingencia sanitaria del COVID-19 que todavía no acaba, sino por la cancelación de los descuentos o bonificaciones del IEPS a los precios de los energéticos marinos por parte del gobierno federal, y por el embargo a las exportaciones de productos pesqueros en el Alto Golfo de California impuesto por los Estados Unidos -“de acuerdo con su autonomía y derecho a poner condiciones y reglas para las exportaciones de productos alimenticios en general”, según dice el Comisionado de Conapesca, Raúl Elenes, pero sin considerar que esa sanción fue injustamente impuesta por gestiones de activistas de Organizaciones No Gubernamentales de allá, en defensa de la vaquita marina, cuyo declive no es propiciado por los pescadores, sino por una problemática que es multifactorial como afirma Dr. M. Salvador Galindo B, incluyendo la suspensión total del flujo del Rio Colorado por parte de los Estados Unidos, además de que el estigmatizado “chinchorro de línea es el más eficiente, sustentable y no afecta a Vaquita, ni a Totoaba (especies que en caso de enmallarse romperían la red) y que el polígono ampliado y de protección de Vaquita está sobredimensionado”, como dice el mismo científico. Ojalá que al cierre del año se cerraran también los problemas y las amenazas al sector pesquero y acuícola nacional, pero desafortunadamente no se ve así el panorama para el ya cercano 2021, sobre todo porque “aquí nos tocó vivir”, ya que en muchos países, España, Estados Unidos y otros, los gobiernos estimulan la producción de alimentos, sobre todo pesqueros, con incentivos de diversos tipos a la planta industrial. Pero hay que ser optimistas. En esta edición se destinan amplios espacios a la acuacultura que tiene un gran potencial pero faltan políticas públicas que la respalden, como señala el experto Miguel Ángel Castro Cosío y como lo saben los productores acuícolas de todo el territorio nacional, que merecen un monumento porque salen adelante rascándose con sus propias uñas, y sólo los voltean a ver para preguntar cuánto producen e incluir las cifras en las estadísticas de producción nacional de alimentos que rigurosamente publica la autoridad. Por eso es relevante la acción de algunos gobiernos estatales, como el de Tamaulipas, que tienen puesto el ojo en ese sector productivo para que se desarrolle e impulse la generación de empleos. Importante fue la V Reunión de ALPESCAS aquí reseñada, donde los participantes dijeron cosas relevantes, entre ellas del consumo de pescado, que “está demostrado científicamente que mejora la función neuronal la cognitiva, la psicológica; mejora el cerebro, y el sistema inmune, que nos hace menos autoinmunes, tenemos menos alergias, menos cáncer, evita el envejecimiento y las enfermedades de la piel, mejora las articulaciones, ofrece regeneración y elasticidad; mejora la función visual; es clave para la retina para tener buena vista; mejora las funciones eléctrica y mecánica del corazón; mejora el metabolismo, protegiendo el colesterol “bueno” y combatiendo el “malo”, y ayuda a la función de la sangre (glóbulos rojos y blancos), y ahora que vivimos con el COVID-9, el pescado es fundamental para evitar contagiarse, por lo cual es muy positivo el consumo de pescado”.


Es grande el potencial de la acuacultura, pero faltan políticas públicas que la respalden: M.A. Castro Cosío •Para ser competitivos ante los países productores de camarón, deben ajustarse las tarifas eléctricas de las granjas acuícolas y se reconozcan como actividad primaria. •La electrificación es un detonante para seguir avanzando en los parques acuícolas en el sur de Sonora, señala el secretario general de Desarrollo Social de la UGOCP. •El 75 % de la producción camaronera de Sonora proviene de granjas certificadas en Buenas Prácticas de Producción para la inocuidad por el SENASICA.

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Por: Jesús Jiménez

n entrevista para Notipesca, el profesor Miguel Ángel Castro Cosío, secretario general de Desarrollo Social del Comité Ejecutivo Nacional de la Unión General Obrero, Campesina y Popular (UGOCP), recientemente homenajeado por 50 años de lucha social en el noroeste de México y pionero en el desarrollo de la acuacultura, nos habla de esta actividad que genera oportunidades de empleo, desarrollo económico y es una fuente de alimentación de alta calidad nutritiva. “La acuacultura es hoy más que nunca una realidad tangible, y lo lamentable es que el gobierno ha abandonado a nuestro sector”, señala el profesor al recordar que al principio nadie creía en ella y él se dio a la tarea de capacitar a la gente del campo, en los ejidos, incluyendo a indígenas, biólogos, oceanólogos y productores, para incursionar en la práctica de esa actividad, aprovechando los recursos hídricos y medioambientales que la zona costera de Sonora ofrece. El destacado promotor social consideró que la acuacultura sigue siendo una promesa de desarrollo social y económico para las comunidades marginadas e indígenas, pero hacen falta políticas públicas que desde el gobierno federal respalden a los acuacultores con Investigación, desarrollo y capacitación, pero lo ve difícil porque incluso “el Poder Legislativo es solo un instrumento jamás, nunca visto”.


Castro Cosío subrayó que la acuacultura ofrece un gran potencial en el sur de Sonora, que se tiene que aprovechar para detonar la economía de los municipios, ya que las granjas acuícolas son generadoras de fuentes de empleo. Recordó que en esa parte del estado están en producción más de 30 mil hectáreas y aunque ya iniciaron con la electrificación, se requiere mayor inversión y la participación del Gobierno Federal y estatal, a fin de mejorar la productividad de las granjas acuícolas y la calidad de vida de los habitantes

de las comunidades cercanas a las costas, que no tienen acceso a la energía eléctrica. “y se trabaja, dijo, para que a corto plazo se logre electrificar el 100 por ciento de las granjas camaroneras, como en el norte del estado”. Hablando de la electrificación de granjas acuícolas, declaró que las inequitativas tarifas aplicadas a la producción de camarón aún siguen siendo muy dispares, comparadas con las de la agricultura, y es por ello que la acuacultura debe ser reconocida como una actividad primaria para poder acceder a estos beneficios y poder ser competiti-

vos ante los principales países productores de camarón Aunque es muy necesaria, agregó, no ha llegado completamente la energía eléctrica a los parques acuícolas, y eso permitiría reducir los costos de producción por concepto de bombeo principalmente, pero también desde el punto de vista ecológico trae beneficios, puesto que se reducirá considerablemente la contaminación del medio ambiente. Al preguntarle si sigue latente el riesgo de enfermedades a que se enfrenta la producción de camarón, res-

La acuacultura es hoy más que nunca una realidad tangible, y lo lamentable es que el gobierno ha abandonado a nuestro sector”

Miguel Ángel Castro Cosío Secretario general de Desarrollo Social del Comité Ejecutivo Nacional de la Unión General Obrero, Campesina y Popular (UGOCP)


El profesor Miguel Ángel Castro Cosío, destacado promotor social considera que la acuacultura sigue siendo una promesa de desarrollo social y económico para las comunidades, pero hacen falta políticas públicas.

pondió que “el riesgo es permanente; en cualquier momento puede surgir una enfermedad que anteriormente no existía en la zona, región, en el estado o en el país; ya sea que surja a través del mismo ambiente acuático o que sea introducida a través de producto fresco o congelado”. Explicó que -”es por eso que como organismo auxiliar del SENASICA y del gobierno estatal de Sonora, trabajamos conjuntamente día a día con programas de sanidad, de inocuidad y de vigilancia epidemiológica para tomar las medidas necesarias para prevenir la

presencia de éstas, y en el caso de que surjan, poder controlarlas a tiempo y que causen el menor daño posible. La globalización y los tratados de libre comercio también implican un alto riesgo de que llegue una enfermedad nueva al país con efectos desastrosos como la que se presentó en el 2013 que colapsó la producción a nivel nacional”. Reiteró que el riesgo es permanente y “esta amenaza nos obliga a ser cada día más exigentes en materia de control y vigilancia sanitaria; no bajaremos la guardia. Se trata de ser capaces para dominar a la madre na-


turaleza”, remarcó. También se le preguntó sobre las certificaciones sanitarias y de inocuidad de los cultivos acuícolas sonorenses. Contestó que en Sonora ya existen aproximadamente el 40 por ciento de las unidades de producción de camarón Certificadas en Buenas Prácticas de Producción para la inocuidad por el SENASICA. Eso significa –indicó- que alrededor del 75% de la producción proviene de esas instalaciones; sin embargo, la visión que se tiene de la inocuidad en el estado es que ésta no debe establecerse

solamente en lograr una meta basada en la cantidad de unidades de producción Certificadas, sino que debe ser aplicada y vigilada en TODAS las unidades de producción, sean pequeños, medianos o grandes productores; el enfoque debe ser ofrecer un producto seguro para los consumidores nacionales y en los mercados de exportación. Señaló enseguida que “para dar cumplimiento a la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, nos hemos abocado a trabajar en coordinación con la Dirección de Sanidad Acuícola y Pesquera del SENASICA, para que las

unidades de producción obtengan de este organismo el Certificado Sanitario de Instalación”. Aseguró que ya tienen ese certificado los laboratorios productores de post larva y actualmente Sonora cuenta ya con 50 unidades de producción con este tipo de Certificado, cuyo significado es que se cuenta con un mínimo nivel de bioseguridad en las instalaciones y “además estamos trabajando en las certificaciones de SENASICA de las plantas de proceso. y apoyando también a granjas para que obtengan certificaciones internacionales”, concluyó.


La forma más eficiente y sustentable de producir proteína es la acuacultura: Antonio Garza de Yta

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l Secretario de Pesca y Acuacultura del gobierno de Tamaulipas, Antonio Garza de Yta, fue seleccionado por el Departamento de Pesca y Acuacultura de la FAO para ser el portavoz del discurso inaugural del “Estado Mundial de la Acuacultura 2020”-un proceso de 15 meses de duración que el organismo internacional comenzó en marzo de 2019-, y participar en calidad de invitado especial en el evento “Revisión Regional de la Acuacultura en Latinoamérica y el Caribe” de la FAO

•Debe convertirse esta actividad en una prioridad mundial, y que exista inversión pública y privada que permita su crecimiento en todos sus niveles. •Necesario considerar a la acuacultura en gran escala para generar empleos bien remunerados y mejorar la calidad de vida de cualquier persona asociada al sector.


Durante su intervención con transmisión virtual, Antonio Garza de Yta, proyectó a nivel mundial a Tamaulipas y refrendó el compromiso de la actual administración estatal por el desarrollo de la acuacultura. Los participantes tuvieron la oportunidad de expresar su visión sobre el desarrollo y futuro de la acuacultura hacia el 2050, enfocada en los retos y acciones que se deben de implementar desde una perspectiva de inversión, innovación, de políticas gubernamentales y del productor. Garza de Yta, quien además es integrante de la Sociedad Mundial de Acuacultura (WAS por sus siglas en inglés), señaló que la acuacultura necesita disminuir al mínimo la huella ambiental en toda la cadena de valor. “Es fundamental –dijo-, que esta actividad se convierta en una prioridad mundial, y que exista inversión pública y privada que permita el crecimiento de la acuacultura en todos sus niveles, la cual continuará su crecimiento en los próximos años, porque es la forma más eficiente y sostenible de producir proteína en el mundo. En su mensaje, Antonio Garza de Yta resaltó el potencial y oportunidad de la acuicultura para alimentar al mundo y proveer empleos bien remunerados. Al reconocer que aún existen obstáculos por enfrentar, exhortó al sector privado y público a no cometer los errores del pasado y aprovechar las nuevas tecnologías para optimizar la actividad y disminuir el impacto ambiental.

Por considerarlo de interés, aquí parte de su mensaje: “La acuacultura es tan diversa como lo son las regiones del mundo y América Latina es una región muy diversa, que abarca 15 países, en los que se ha desarrollado de distintas maneras; es cierto que la región ha consolidado importantes industrias, como la de salmón, camarón y tilapia, pero el potencial, las oportunidades aún están ahí: numerosas especies, incontables ambientes, muchas granjas de distintos tamaños y niveles de tecnología, con variedad de enfoques y metas”. Agregó que “en realidad la acuacultura aún no permea en la cultura latinoamericana. Menos del 18 por ciento de la producción pesquera total proviene de la acuacultura. Y el consumo per cápita al año en la región es de 10 kilogramos, la mitad del promedio mundial. No es sorpresa para nadie que la acuicultura es un fenómeno asiático, con China liderando la producción mundial de manera sustantiva. Mientras en el sureste asiático el principal propósito de la acuicultura es producir especies asequibles para la alimentación. En otras regiones del mundo para producir productos de alto valor para el consumo local o exportaciones. Sin embargo, la constante de la acuicultura en todo el mundo es su continuo crecimiento, aún en regiones donde su crecimiento se ha ralentizado, como en América del Norte, hay importantes iniciativas para promover la actividad.

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por ciento de la producción pesquera total proviene de la acuacultura.

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kilogramos es el consumo per cápita al año en la región, es la mitad del promedio mundial.


Impulsan el desarrollo de pesca y acuacultura en Tamaulipas La entidad cuenta con vastas cuencas lagunares donde se realiza la acuicultura, actividad de la cual dependen miles de familias

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Por: Víctor Alva | El Sol de Tampico

amaulipas impulsará mediante varios esquemas el uso de tecnologías para promover el desarrollo de la actividad pesquera en zonas costeras, así como en la acuacultura. Para ello, Antonio Garza de Yta, secretario de Pesca y Acuacultura sostuvo una reunión productiva con Arnoldo de la Garza, director del Consejo Tamaulipeco de Ciencia y Tecnología (Cotacyt) con el fin de establecer planes de acción para el desarrollo de tecnología e innovación en la actividad pesquera y la acuacultura en la entidad. La entidad cuenta con vastas cuencas lagunares donde se realiza la acuicultura, actividad de la cual dependen miles de familias a lo largo del litoral tamaulipeco, por lo que se busca fortalecerla. Recientemente, el programa Omega 3-Nutrición Para Todos del gobierno de Tamaulipas fue reconocido a nivel regional por la Food and Agriculture organizatión of the United Nations (FAO). Lo anterior, en la presentación del programa del seminario virtual “Estrategias de estimulación del consumo de pescado con enfoque de salud y nutrición”, organizado por @faomesoamerica @faoAmericas, cuyo objetivo es incrementar el valor nutricional en la población más vulnerable mediante la elaboración de productos a base de pescado.


Promueven en comunidades la acuacultura como alternativa en la producción de alimentos Producción pesquera de Tamaulipas está libre de covid-19

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a Secretaría de Pesca y Acuacultura de Tamaulipas, a cargo de Antonio Garza de Yta, llevó a cabo una reunión con integrantes de las S.C.P.P. Unión de Pescadores del Norte de Veracruz y Sur de Tamaulipas, así como la S.C.P.P. Pescadores del Río Pánuco, para dialogar sobre los programas en materia de acuacultura como alternativa en la producción de alimentos. La entidad cuenta con vastas cuencas lagunares donde se realiza la acuicultura, actividad de la cual dependen

miles de familias a lo largo del litoral tamaulipeco por lo que se busca fortalecerla La producción de alimentos marinos en el estado de Tamaulipas está libre de afectación por el virus del Covid-19, de acuerdo con la Secretaría de Pesca y Acuacultura en la entidad. Al exhortar a la comunidad en general a consumir estos productos, el titular del área, Antonio Garza de Yta señaló que, el sector pesquero de la entidad ha cumplido con todas las medidas de protección. Afirmó que, de acuerdo con estu-

dios, el consumo de productos pesqueros y acuícolas no representa ningún riesgo de contagio del Covid-19. También dijo que el consumo de pescados y mariscos es de gran importancia en estos momentos, ya que estimula el sistema inmunológico y esto ayuda a prevenir todo tipo de enfermedades. Indicó que, “consumir pescados y mariscos no es solamente el alimento más sano posible, también implica el apoyo a miles de familias tamaulipecas que dependen de esta actividad. ¡Apoyemos a nuestros pescadores y acuacultores del estado!, concluyó”.


“El sector agropecuario y pesquero ha sido y será un eje para el desarrollo económico y social de México”: Secretario de SADER •En materia de pesca, reitera en comparecencia el Secretario Víctor Villalobos que el BIENPESCA destinó mil 350 millones de pesos para más de 190 mil beneficiarios en 25 estados. •El acuerdo que regula las actividades pesqueras en el AGC, es “un ejemplo de coordinación interinstitucional, que será clave para mejorar la seguridad de la zona y la pesca sustentable” •En su oportunidad, la senadora Beatriz Paredes manifestó que “el campo no es prioritario en el Presupuesto Federal; los programas asistenciales son útiles, pero no suficientes”

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l presupuesto de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural se está ejerciendo a cabalidad en la entrega de apoyos directos a los productores rurales —principalmente de pequeña y mediana escala—, con honestidad y sin corrupción, afirmó el titular del ramo, Víctor Villalobos Arámbula, en su comparecencia virtual, ante la Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del Senado de la República, el 3 de noviembre. En la comparecencia, que fue convocada y coordinada por el presidente de la Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural de la Cámara de Senadores, José Narro Céspedes, el Secretario Villalobos informó que la dependencia federal a su cargo no registra subejercicio presupuestal con relación al monto anual modificado de 44 mil 987.45 millones de pesos, toda vez que, al 30 de septiembre, el total aplicado (41 mil 236.63 millones de


pesos) representa el 99.6 por ciento con respecto al programado para el periodo. Detalló que la SADER apoya con bienes públicos a todo el sector productivo, mediante 12 organismos administrativos descentralizados y seis desconcentrados (entre ellos la CONAPESCA), con acciones que están transformando al campo y otorgando una nueva visión económica y social, como parte de la transformación que el presidente Andrés Manuel López Obrador propuso a la sociedad, y que incluye los objetivos de: rescatar al campo de la condición de abandono en el que se encontraba y fortalecer la soberanía nacional, alcanzando la autosuficiencia en los alimentos básicos. Estuvieron presentes, acompañando al Secretario, los titulares de los organismos sectorizados en la SADER, entre ellos el titular de CONAPESCA, Raúl Elenes, quien subió a sus redes sociales que estuvo “acompañando al Secretario Víctor Villalobos en su comparecencia virtual con Senadores de

El Comisionado de Conapesca y directivos de los organismos de SADER, durante la comparecencia del Secretario Víctor illalobos.


CADA VEZ MENOS RECURSOS AL SECTOR

la República de la Comisión de Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuacultura”, y además participó, en carácter de invitada especial, la diputada federal Claudia Yáñez Centeno, secretaria de la Comisión de Pesca de la Cámara de Diputados; también el presidente de la Confederación Nacional de Cooperativas Pesqueras, (CONACOOP), Aureliano Aldama, y María José Espinoza, de la Organización social COVI. Tras un amplio recuento de los avances en agricultura y desarrollo rural, el Secretario Villalobos habló del sector pesquero: -“hemos venido apoyando a los pescadores y acuicultores a través del Programa de Fomento a la Actividad Pesquera y Acuícola (BIENPESCA) que destinó un monto de alrededor de mil 350 millones de pesos, para más de 190 mil beneficiarios en 4,301 Unidades Económicas Pesqueras y Acuícolas, en 25 estados”, dijo. Destacó también el acuerdo que regula las actividades pesqueras en el norte del golfo de California, “como un ejemplo de coordinación interinstitucional, y que será clave para mejorar tanto la seguridad de la zona, como la pesca sustentable”, apuntó al explicar que se trabaja en su complementación con la colaboración internacional que permita prevenir y combatir actividades ilícitas y evitar el embargo de exportaciones a Estados Unidos.

Víctor Villalobos refirió que “nuestra balanza comercial agroalimentaria se mantuvo favorable, con un superávit que de enero a agosto alcanzó ocho mil 839 millones de dólares, esto es, un incremento de 31 por ciento a tasa anual. En el mismo período, la balanza agropecuaria y pesquera presentó alza en las exportaciones y reducción en las importaciones, lo que nos dio un saldo positivo de cuatro mil 384 millones de dólares, subrayó en la comparecencia con motivo de la glosa del II Informe de Gobierno. “Estos se ha hecho con el apoyo de todos los sectores productivos, incluyendo de manera relevante a los más modernos y avanzados. Yo diría que el comportamiento del sector agroalimentario en su conjunto ha sido ejemplar y la sociedad debe reconocérselo”, externó Víctor Villalobos. Ante este escenario, expresó que “es momento de que el Estado recupere su papel como promotor de un desarrollo inclusivo y sustentable, y valga la redundancia, una política de Estado en esta materia es el punto de partida para lograr autosuficiencia alimentaria y evitar depender de las importaciones, pues todos aquí estamos convencidos de que el sector agropecuario y pesquero ha sido y será un eje para el desarrollo económico y social de México”, puntualizó.

En su oportunidad, la senadora Beatriz Paredes Rangel, manifestó que “el campo no es prioritario en el Presupuesto Federal” y eso se refleja en la asignación de recursos cada vez menor al sector, que en el caso de SADER es de alrededor de un 42 por ciento. Dijo Beatriz Paredes que “la política agropecuaria debe respaldar fundamentalmente a los campesinos y productores con menores recursos, quienes por circunstancias son los más vulnerables; pero no todos compartimos el método; hay quienes pensamos que los programas asistenciales y de transferencia son útiles pero no son suficientes, hay quienes pensamos que es más importante enseñar a pescar, que regalar pescados”. En ese sentido, añadió: -“nos preocupa mucho que la orientación de la mayoría de los programas públicos hacia el campo, particularmente los que tienen mayores recursos, sean programas de transferencias directas, y no tenemos claro cuál es el destino productivo de varios de estos programas, y desde luego estamos muy preocupados ante la posible situación, ante la amenaza de Estados Unidos de cerrarnos la frontera a la producción pesquera del Alto Golfo de California, de productos mexicanos”. Habló también la Senadora sobre la necesidad de rescatar los programas de fomento y de apoyo a la cadena productiva. –“Yo no comparto la estrategia en pesca, qué bueno que haya transferencias directas, pero ese no es el camino solamente de los recursos públicos. Los pescadores necesitan equipamiento y necesitan respaldo para toda la cadena productiva y particularmente las cooperativas pesqueras requieren un gran programa de respaldo, de financiamiento, de capacitación y de artes de pesca”.


Concluye diplomado de formación de inspectores federales de pesca para personal de la SEMAR

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a Secretaría de Marina, como Autoridad Marítima Nacional, informa que esta mañana se graduaron 30 discentes del “Diplomado de Formación de Inspectores Federales de Pesca”, el cual se realizó en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), del 1 de septiembre al 6 de noviembre de 2020 en las instalaciones del Centro de Estudios Superiores Navales (CESNAV), en la ciudad de México. Citado acto fue presidido por el Vicealmirante Raymundo Pedro Morales Ángeles, Director del CESNAV y el Vicealmirante Gerardo de Jesús Toledo Guzmán, Jefe de la Unidad de Capitanías de Puerto y Asuntos Marítimos (UNICAPAM), de esta Institución. Este Diplomado, cuyo objetivo fue capacitar al personal para que cuente

con las herramientas y conocimientos referentes a las leyes y normas aplicables en materia de pesca, es el resultado de las acciones generadas a partir de la firma del Convenio Específico de Colaboración signado entre los titulares de la SEMAR y la SADER (CONAPESCA) el pasado 31 de marzo del 2020. El convenio en mención tiene el propósito de verificar el cumplimiento de las disposiciones de conformidad con la legislación nacional y tratados internacionales vigentes de los que México forma parte. Es así como la Secretaría de Marina, en coordinación con otras dependencias, actúa en las zonas marinas mexicanas, aguas interiores, lacustres, fluviales, costas y recintos portuarios, con el fin de salvaguardar los recursos pesqueros y acuícolas de nuestro país.


CANAINPESCA se pronuncia a favor de la iniciativa global suscrita por México contra redes de pesca fantasma

•La CANAINPESCA celebra la adhesión de México a la Iniciativa Global contra Redes de Pesca Fantasma (GGGI) y refrenda su compromiso con la protección de los océanos y la fauna marina, así como la seguridad en las faenas de pesca. •La iniciativa “Ola México” es un ejemplo exitoso de acciones promovidas por la CANAINPESCA para reciclar y reutilizar desechos de artes de pesca evitando que contaminen los mares.

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l Presidente de la Cámara Nacional de las industrias Pesquera y Acuícola (CANAINPESCA), Humberto Becerra Batista, se pronunció a favor de la adhesión de México a la Iniciativa Global contra Redes de Pesca Fantasma (Global Ghost Gear Initiative o GGGI, por sus siglas en inglés, como parte del Capítulo de Medio Ambiente incluido en el Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC), con un compromiso específico para tomar medidas que prevengan y reduzcan la basura marina, incluyendo redes de pesca abandonadas. Mencionó Humberto Becerra que dicha iniciativa firmada el 20 de octubre por el Gobierno Federal a través de la Secretaría de Economía, refrenda la voluntad de nuestro país por proteger nuestros océanos, así como la intención de cumplir con las obligaciones ambientales asumidas por el T-MEC. El dirigente nacional de CANAINPESCA destacó el compromiso que tiene la industria en el mejoramiento de los ecosistemas marinos, la protección de la fauna marina y la se-

guridad en las faenas de pesca. Señaló que desde hace ya varios años el Gobierno de México y la industria han realizado esfuerzos importantes para la disminución de artes de pesca abandonadas en los mares. Un ejemplo son las pesquerías de tiburón y pez espada, que como parte de las políticas en México no está permitido el uso de redes de grandes dimensiones operadas a la deriva en la flota de mediana altura. Finalmente mencionó que existen importantes avances en el marco de la iniciativa “Ola México” impulsada desde principios de este año por la organización que preside, con la finalidad de reciclar y reutilizar desechos de artes de pesca utilizados en las embarcaciones. Se trabaja, dijo, en el acopio de residuos de redes de pesca, cabos y sogas en desuso para su reciclado y evitar que terminen abandonadas en la costa o en el océano; pues además de contaminar, estos desechos son una amenaza para las especies marinas que pueden enredarse en ellas, lesionarse y morir y también son un riesgo para los tripulantes de las embarcaciones cuando realizan faenas de pesca.

Dr. Humberto Becerra Batista, presidente de la CANAINPESCA


Renuncia el Secretario de Pesca de Sinaloa para buscar la gubernatura

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l Secretario de Pesca de Sinaloa, Sergio Torres Félix, renunció al cargo para buscar la gubernatura de Sinaloa durante las elecciones locales de 2021. Dijo que en la búsqueda de su postulación a la candidatura está analizando varias ofertas políticas que tiene, para definir por qué plataforma se decidirá y manifestó que su pasión es y siempre será servirle a la gente. “Estoy listo y vamos con todo. Es hora de defender a nuestra gente y el futuro de nuestro estado, con corazón ciudadano y en movimiento por un mejor Sinaloa”. Tras haber sido exdirigente del Partido Revolucionario Institucional y presidente municipal de Culiacán por ese instituto político, criticó en rueda de prensa al Gobierno federal que encabeza Andrés Manuel López Obrador, y también a los

gobiernos locales priístas, por no enfocarse a atender las causas sociales. De ahíi se intuye que buscará contender por un partido distinto al que ha abanderado a lo largo de su carrera política. Durante el tiempo que fue secretario de Pesca y Acuacultura en Sinaloa se distinguió por su beligerancia contra las autoridades del sector en la pasada y en la actual administración, enarbolando las demandas de los pescadores, particularmente ribereños, aunque no siempre dando los resultados esperados, comentaron dirigentes pesqueros tras darse a conocer su separación del cargo. Sin embargo mostraron su respaldo a Sergio Torres, por considerar que de llegar a un cargo superior le podría beneficiar al sector pesquero, por ser quien dio la cara y gritó a la federación el abandono en el que lo tiene.


Quirino nombra a Maribel Chollet como nueva secretaria de Pesca

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l gobernador Quirino Ordaz Coppel le tomó protesta a Maribel Chollet Morán, como nueva secretaria de Pesca y Acuacultura, cargo que no le resulta ajeno pues como legisladora fue presidenta de la Comisión de Pesca y en la administración estatal se desempeñó como titular del ISAPESCA, instituto encargado del apoyo e impulso a las actividades productivas pesqueras. Al momento de tomarle la protesta de ley, la cual se llevó a cabo en el Despacho del Ejecutivo, el propio gobernador del estado recordó que esta Secretaría de Pesca y Acuacultura se creó en esta administración para dar atención al sector pesquero, en especial al sector social, pues el pescador históricamente había sido muy marginado y no se le había dado la atención directa que merece. “Para mi gobierno ha sido fundamental el estar

cerca de los pescadores, poder corresponder con apoyos sociales; prometí en mi campaña dar el Empleo Temporal, y hoy lo tienen, es una aportación de 50 millones de pesos en el año, y además darles todo un programa de apoyo alimentario, pero lo más importante ha sido ayudar en infraestructura al sector”, dijo. El mandatario estatal señaló que en cumplimiento a ese compromiso, ahora cada uno de los campos pesqueros de todo Sinaloa tiene pavimentada su calle principal, lo cual les otorga mayor dignidad y eleva la calidad de vida de sus habitantes. Por lo toca al nombramiento de Maribel Chollet Morán, dijo sentirse muy contento que haya aceptado dirigir la Secretaría de Pesca y Acuacultura, porque se trata de una mujer muy comprometida y que conoce perfectamente el sector, gracias a su desempeño como directora del Instituto Sinaloense de

Pesca y Acuacultura (ISAPESCA). “Maribel conoce el sector, no es improvisada, ya fue diputada, presidenta de la Comisión de Pesca y además en esta administración fue directora del ISAPESCA, eso le permitió atender las necesidades del sector y eso a mí me da una enorme confianza y seguridad de que va a hacer un extraordinario trabajo al frente de la Secretaría”, aseguró. La primera instrucción que la dio a la nueva secretaria de Pesca fue que esté en la tierra, haciendo un trabajo de campo, no de oficina, como es la tónica de su gobierno, al cual calificó de “calle y de territorio”. “Estoy cierto que en esta etapa que nos toca de mucha intensidad, Maribel sabrá darle ese apoyo que tanto necesita este sector, tendrá que coordinarse mucho con la Federación, ya que los recursos son escasos, pero sabrá dar los tiros de precisión para ayudar donde más se necesite”, afirmó.


Primera reunión de la Secretaría de Pesca de Sinaloa con el sector pesquero Piden Federaciones de Cooperativas Pesqueras apoyo con programa de reparación de motores, monitoreo de aguas permanente y acciones de inspección y vigilancia. En reunión de trabajo con la secretaría Pesca de Sinaloa, Maribel Chollet.

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l gobernador de Sinaloa, Quirino Ordaz Coppel, ha arropado a los pescadores en un esfuerzo porque la pesca siga siendo el eje principal del ingreso de miles de familias, coincidieron dirigentes de federaciones de cooperativas del estado, durante un acercamiento sostenido entre este sector y la secretaria de Pesca y Acuacultura, Maribel Chollet Morán. Por su parte, la secretaria de Pesca de Sinaloa, Maribel Chollet, destacó que se le ha cumplido al sector pesquero con la creación de una secretaría, la cual le ha dado un valor agregado al sector pesquero de la entidad, ya que ante las condiciones adversas por la desaparición de distintos programas federales ha sido el el Gobernador del Estado quien ha salido a arropar el sector. “En un esfuerzo conjunto y coordinado, les ofrezco trabajar hombro con y mano a mano abrazando sus causas y gestionando ante las instancias haciendo equipo, con la firme voluntad del

gobernador atenderemos sus demandas”, reiteró la funcionaria estatal. Los productores señalaron la importancia de reforzar acciones de inspección y vigilancia, así como la creación de un programa de reparación de motores; aunado a lo anterior solicitan que por medio del ISAPESCA se les apoye en gestionar el seguimiento permanente en el monitoreo de aguas; un programa emergente para el rescate de las cooperativas y la repoblación de embalses, esteros y marismas para cuidar la productividad y sustentabilidad de la producción. Durante la reunión a la que asistieron representantes del todo el estado, se acordó establecer una serie de mesas de trabajo para prevenir el fenómeno de la mortandad de especies ocurrido el año en campos pesqueros del sur de la entidad. Chollet Morán adelantó que desde la Secretaría de Pesca y Acuacultura se está valorando el tema de los optimizar los recursos para generar acciones de atención prioritaria en favor del sector.


Tamaulipas

Recorrido del Secretario de Pesca por comunidades pesqueras


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l Secretario de Pesca y Acuacultura de Tamaulipas, Antonio Garza de Yta, se reunió con permisionarios de la Barra del Tordo, con quienes abordó el tema de la importancia de su colaboración en la actualización del ordenamiento pesquero que se está llevando en el estado. Los pescadores de la Sociedad “Pioneros del Tordo”, solicitaron esquemas de crédito que permitan el acceso a financiamiento bajo condiciones apropiadas para el sector. De la misma manera, pescadores de la Sociedad Cooperativa de Producción Pesquera San Andrés, en el ejido El Morón, expusieron al Secretario Garza de Yta la necesidad de tener fuentes de financiamiento para lograr una mejora en su cooperativa; también manifestaron su preocupación por los bajos precios de su producto en el mercado. En otra parte de su gira de trabajo en los primeros días de noviembre, el Secretario de Pesca y Acuacultura visitó la Sociedad Barra la Coma, donde pudo constatar la excelente calidad de las instalaciones de la planta, la cual exporta parte de su producción y constituye un ejemplo de la buena aplicación de los recursos.


Anuncia Quirino Ordaz “Relanzamiento del sector pesquero y acuícola” en su 4° Informe de Gobierno

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n la presentación de su Cuarto Informe de Gobierno, el mandatario estatal de Sinaloa, Quirino Ordaz Coppel destacó en el rubro pesquero, que por su contribución a la seguridad alimentaria del país y su capacidad de generación de empleo y de divisas, la pesca es una de las actividades fundamentales en la economía de Sinaloa.

•1er lugar nacional en valor de la producción pesquera y2° lugar en volumen; se superaron las 300,000 toneladas, con valor de 5,000 mdp. •28 mil 278 empleos temporales pesqueros generados con inversión de 40 mdp. •11 mil pescadores beneficiados con el repoblamiento de embalses, presas bahías, con inversión de 8 mdp. •Trabajos en los sistemas lagunares de Chametla y Huizache Caimanero, con inversión de 10 mdp. en beneficio de 3 mil 16 familias. •Inversión de 14 mdp. en inspección y vigilancia, así como inversión de 10 mdp en artes de pesca, para beneficio de 12,534 pescadores.


Subrayó que “los retos de nuestra entidad en materia de pesca y acuacultura están orientados a garantizar la captura sustentable de los recursos con base en el ordenamiento y una efectiva inspección y vigilancia de las pesquerías, así como a consolidar el liderazgo nacional en volumen y valor de la producción bajo estrictos esquemas de inocuidad y sanidad —preservando el medio ambiente y sus recursos naturales, factores clave para el relanzamiento del sector— y a elevar la calidad de vida de los pescadores y sus familias”. Informó que, en los primeros tres años del actual gobierno, Sinaloa ha ocupado el primer lugar nacional en valor de la producción pesquera y el segundo lugar en volumen. En 2019, cifras preliminares indican que en Sinaloa la producción pesquera fue superior a las 300,000 toneladas, con valor por arriba de los 5,000 millones de pesos, con base en los datos de la CONAPESCA. En 2020, se continuó operando con recursos estatales los programas de Empleo Temporal Estatal Pesquero, Repoblamiento de Embalses Presas y Bahías, Sanidad e Inocuidad, Inspección y Vigilancia del Litoral Sinaloense, Sustentabilidad en Desazolves y Dragados y Artes de Pesca en Sinaloa. EMPLEO TEMPORAL ESTATAL PESQUERO Por tercer año consecutivo, se impulsó el programa de empleo temporal pesquero con el propósito de que las pescadoras y los pescadores cuenten con una actividad remunerada económicamente en tiempo de veda, que en algunos casos alcanza hasta seis meses y propicia que los trabajadores de la pesca dejen de percibir ingresos para llevar el sustento a su hogar. Aún sin asignación de recursos del Gobierno federal, Sinaloa continuó este año impulsando acciones de empleo temporal para apoyar a la economía familiar de los trabajadores de la pesca. Con inversión de 40 millones de pesos en la generación de 28,278 empleos temporales en las comunidades pesqueras del litoral del Pacífico y en las comunidades en los alrededores de las 12 presas de la entidad, básicamente en trabajos de limpieza y conservación de diques, presas, caminos,

lugar nacional en valor de la producción pesquera es Sinaloa y el

lugar en volumen. 300,000 toneladas, con valor superior a los 5,000 mdp. esteros, manglares y bahías. El resultado de estos trabajos ha sido la reducción de contaminantes sólidos orgánicos e inorgánicos que, a su vez, contribuye a una mayor reproducción de las especies y al aumento en volumen y talla, lo cual mejora la comercialización de los productos. REPOBLAMIENTO DE EMBALSES, PRESAS Y BAHÍAS En el transcurso de esta Administración se ha apoyado el repoblamiento de presas y embalses con alevines para asegurar el desarrollo, la conservación y la multiplicación de tilapias en esos cuerpos de aguas continentales y dinamizar la captura y comercialización de los productos en beneficio de los pescadores de las 12 presas de la entidad, a quienes se les ha apoyado con equipamiento, capacitación, consultorías, trámites y donación de alevines. Este año los esfuerzos institucionales, con la participación de los pescadores, se enfocaron a trabajar en equipo para mejorar las técnicas para el desarrollo sustentable de las pesquerías que favorezcan la conservación y la reproducción de las especies, así como la captura, la transformación y la comercialización de la tilapia Con el propósito de apoyar los esfuerzos de socios cooperativistas pesqueros orientados a utilizar las técnicas que contribuyan a aumentar la reproducción y crecimiento de la especie del camarón en las bahías sinaloenses, continuamos impulsando el proyecto de recolección, conservación y reubicación de larvas silvestres a entornos con mejores condicio-

nes para su crecimiento en las bahías. Para alcanzar este objetivo y aumentar la sobrevivencia de las larvas de camarón y su reubicación a mejores entornos, en el año 2020 se invirtieron 8 millones de pesos. Esta acción implicó una estrecha coordinación entre pesca dores y biólogos del Instituto Sinaloense de Pesca y Acuacultura (ISAPESCA) en la realización de las actividades de recolección de larva silvestre que se encuentran en aguas someras que no cuentan con la suficiente oxigenación ni los nutrientes necesarios. Con la ejecución de este proyecto se benefició a alrededor de 11,000 pescadores. INSPECCIÓN Y VIGILANCIA DEL LITORAL SINALOENSE A fin de prevenir el daño que ocasiona la pesca ilegal, la inspección y vigilancia de esteros y bahías continuó siendo uno de los programas prioritarios de la Administración estatal este año, por lo cual se ratificó el acuerdo entre el Gobierno de Sinaloa y las federaciones de sociedades pesqueras del estado, para vigilar y combatir conjuntamente la pesca furtiva en el litoral sinaloense, con inversión de 14 millones de pesos en 2020, para la participación de 11,634 personas, principalmente pescadores, que realizaron trabajos de vigilancia en época de veda. SUSTENTABILIDAD EN DESAZOLVES Y DRAGADOS Durante 2020, con inversión de 10 millones de pesos, se realizaron trabajos de rehabilitación de la conexión de estos sistemas con el mar para permitir el ingreso de agua marina y larva de camarón, en los sistemas lagunares de Chametla y Huizache Caimanero, de los municipios de Rosario y Escuinapa, con lo cual se aumenta la expectativa de una buena temporada de captura y comercialización en beneficio de 3,016 familias de las comunidades de la región. ARTES DE PESCA EN SINALOA Con el objetivo de aumentar la productividad de los pescadores de la entidad, este año se invirtieron 10 millones de pesos de recursos estatales para la adquisición de artes de pesca, como redes, cuerdas y plomadas: Se benefició a 12,534 personas asociadas a 25 federaciones de cooperativas pesqueras.


El Inapesca y los caprichos del director Artículo de opinión por: Rosa Elena Acosta Jenkins

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l pasado 20 de Noviembre, en una acción sin precedentes conocidos, se convocó por parte del Señor Secretario de SADER, Victor Manuel Villalobos Arámbula, a lo que llamamos SEGUNDA Y TERCERA sesión ordinaria del INAPESCA, porqué una acción sin precedentes?...porque las sesiones del órgano de gobierno de acuerdo con la LEY FEDERAL DE LAS ENTIDADES PARAESTATALES Y EL ESTATUTO ORGANICO DE LA INSTITUCION deben realizarse trimestralmente, y en el caso que nos ocupa, para aparentar cumplimiento, se lanzó una tras otra la convocatoria, y dio como resultado dos sesiones en un día, con horas de diferencia, y claro… cómo recomendarle al señor director enderezar el rumbo de la Institución, si son temas del segundo y tercer trimestre, o sea….ya pasaron, y como dice el dicho: “ a niño ahogado tapar el pozo” Por otra parte, se tiene una postura apática por parte de los señores consejeros salvo muy honrosas excepciones donde, por ejemplo, los auditores están haciendo un trabajo importante de fondo para contribuir a que funcione todo como se debe, pero los integrantes de las Secretarías que son partícipes, ni siquiera leen los acuerdos, informes y carpetas que se remiten a su consideración al menos una semana antes, situación que está por demás decir, da pena ajena, porque el instrumento que la ley mandata como responsabilidad compartida en su funcionamiento, pues simplemente no lo utilizan y se limitan a levantar la mano para votar, ignorando olímpicamente el manejo de su voto, miren ustedes, como ejemplo de ese absurdo les documento un detalle: En la sesión del INAPESCA co-

rrespondiente al primer trimestre del año 2018, no obstante la UNICA oposición manifestada por la CONFEDERACION NACIONAL COOPERATIVA PESQUERA se sometió a consideración de los integrantes del órgano de gobierno, un Catálogo de Productos y Servicios, un cuadernillo, por llamarlo de alguna manera, donde la Institución cobraría determinados servicios que podría prestar a los interesados, donde por mayoría absoluta, FUE APROBADO operar como competencia de cualquier otra institución en materia de investigación pesquera y/o acuícola. Pues he aquí, que en la reciente sesión del INAPESCA que comentamos, en un acto de aparente amnesia sobre ese acuerdo, NO ADMITE EL SEÑOR DIRECTOR LA RENTA DEL BUQUE DE INVESTIGACIÓN DR JORGE CARRANZA FRASER (ANTES BIPO) no obstante que implica 300 millones anuales su operación, cifra que significa más del 50% del presupuesto del INAPESCA y que por supuesto, no disponen los pescadores ribereños para equipos de pesca o contingencias que tanto ha golpeado a éste sector, así que toma el presidente de la sesión la batuta y pide votación, a favor, en contra y abstenciones, resultado? Adivinaron, exactamente como sucede en la Cámara de Diputados, no saben lo que votaron, pero votaron, verdad? No importa tampoco que, en 2019, se hayan hecho modificaciones a la Ley de la materia para hacer uso óptimo de los activos en las entidades Paraestatales, lo importante es darle la razón al director, no sea que después se queje con el jefe o nos niegue el permiso con un dictamen extraño o la salida conveniente de la temporada de pesca o los “viajecitos de prospección” que son negocio de unos pocos riquillos.

Falta que el presidente conozca ésta información y el conocido tema de rifa del avión presidencial será replicado en el mismo sentido! El director, Dr. Pablo Roberto Arenas Fuentes requiere URGENTE asesoría, primero, para comprender que el ÓRGANO DE GOBIERNO no es su juguete y que la administración de la institución está en manos de la JUNTA DE GOBIERNO y no de sus CAPRICHOS, segundo, para RECUPERAR la memoria y admitir que tiene acuerdos que respetar y temas prioritarios que atender, como el embargo del Alto Golfo de California, porque la manifiesta incapacidad de sus técnicos para recomendar artes de pesca y equipos que dieran satisfacción a los norteamericanos y empresas interesadas en la marsopa “vaquita marina” no dieron el ancho y hay que cambiar de estrategia y ponerse a tra-


AMNESIA... Este es el BIPO, hoy nombrado Dr. Jorge Carranza Frazer, Buque de investigación pesquera a cargo del INAPESCA. bajarle en serio, sin construir artes de pesca caras, pesadas y obsoletas, tan costosas que no puedan trasladarse en una panga. Y tercero; Porque el señor secretario le tiene alta estima y él está traicionando a su amigo, por capricho, pereza y abuso de la buena voluntad hacia su persona, como en los amores, hay amistades que matan y ésta es una de ellas. Respecto al tema de los dictámenes secretos que dan origen, POR LEY, a los permisos de pesca saben cuáles? Los que generalmente cuando preguntamos a CONAPESCA:- Cuando sale mi permiso? Responde por oficio y dice:- “Su solicitud se encuentra en análisis para emitir opinión científica el Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura”. Digo dictámenes secretos, por-

que hasta el día de hoy no disponemos de un instrumento que transparente el contenido de dichos documentos, quiero decir NO HAY UN ESPACIO donde la autoridad CIENTIFICA se encuentre obligada a publicar sus opiniones, al menos para que los usuarios conozcan los argumentos que dan lugar al manejo de sus pesquerías, tampoco para saber dónde realmente se encuentra el trámite, aunque ya existe una subcomisión que está trabajando arduamente en el tema, orientada por los auditores de la SADER, que están haciendo su mejor esfuerzo para transparentar estas actividades en colaboración con CONAPESCA, donde hoy, el director general de ordenamiento Pesquero, Mtro. Cesar Julio Saucedo, muestra absoluta disposición para trabajar en franca transpa-

rencia por y para la población pesquera demandante de esos servicios. Esperamos se sume en sentido positivo a ese instrumento el INAPESCA y sea PUBLICO y conocido su trabajo sobre esos asuntos, porque son acciones de alto impacto para TODOS LOS SOLICITANTES DE PERMISOS, CONCESIONES Y AUTORIZACIONES. Ojalá el señor director Dr Pablo Roberto Arenas Fuentes, comprenda que hay cambios INDISPENSABLES para mejorar la Institución y los consejeros le den a su voto la importancia que demanda su quehacer y responsabilidad como integrantes de la JUNTA DE GOBIERNO, que como su nombre lo indica, DEBE SER LA QUE GOBIERNA LA VIDA INSTITUCIONAL.


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Reconoce Gobierno de México actividad pesquera y acuícola para el fortalecimiento de la seguridad alimentaria nacional

•En el marco de la celebración del Día Mundial de la Pesca se rinde reconocimiento a los pescadores y acuacultores que todos los días salen en busca de su sustento, y contribuyen en la producción de alimentos sanos y nutritivos.


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n el marco de la celebración del Día Mundial de la Pesca se rinde reconocimiento a los pescadores y acuacultores que todos los días salen en busca de su sustento, y contribuyen en la producción de alimentos sanos y nutritivos. En el Día Mundial de la Pesca 2020, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) destacaron la labor cotidiana de los productores pesqueros y acuícolas por su encomiable trabajo para contribuir a fortalecer la seguridad alimentaria. La Conapesca subrayó el valor de impulsar una pesca y acuacultura sustentables ante factores que intervienen para una buena producción, como el clima, corrientes, vedas e incluso pesca furtiva. Para el Gobierno de México y la Conapesca, el Día Mundial de la Pesca gira también en torno al “desarrollo sustentable”, que promueve se concientice y garantice la viabilidad de las próximas generaciones, más allá de las ganancias económicas, conservando y aprovechando de manera racional los recursos naturales. El 21 de noviembre se refrenda la Declaración de la Pesca Responsable de la comunidad internacional, que dio paso al Código de Conducta de la Pesca Responsable y que, a su vez, dio origen a nuestra Ley General de Pesca y Acua-

cultura Sustentables. La Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables en su Artículo 17, Fracción VIII, refiere la obligación de un enfoque precautorio de la autoridad para conservar y proteger los recursos pesqueros y sus ecosistemas, que incluye límites y monitoreo del impacto de la pesca en el desarrollo de las poblaciones de especies y su sustentabilidad a largo plazo. En México, de acuerdo con los reportes del Registro Nacional de Pesca y Acuacultura de la Conapesca, alrededor de 295 mil personas se dedican a la pesca, 235 mil de ellos corresponden al sector ribereño, ubicado sobre todo en poblaciones de media y alta marginación de los 17 estados de la República con litoral oceánico, más los miles que laboran en agua dulce, como lagunas y presas. El valor de la producción pesquera nacional, de acuerdo con cifras de 2018, fue de alrededor de 42 mil millones de pesos,

19 por ciento procedente de la acuacultura y el resto de la pesca tradicional. Desde 1998, cada 21 de noviembre, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) celebra el Día Mundial de la Pesca. El interés del “estado mundial de la pesca y la acuicultura” es prioritario para el organismo internacional y los países afines. En la edición 2020 de la conmemoración, la FAO destaca como tema central el de la “sostenibilidad”, que tiene que ver con el crecimiento de la pesca responsable y su influencia para que la sociedad tenga mayor conocimiento en la materia y se reafirmen directrices para la generación de políticas públicas apegadas a las normas pesqueras y acuícolas. De acuerdo con estudios de la FAO, para el 2030 en el mundo la mayor fuente proteínica provendrá del consumo de productos pesqueros.


Muy desordenado el proceso de evaluación y cuidado de Vaquita, por las ONG’s responsables

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Por David en Kaisen, con la colaboración del Dr. M. S. Galindo Bect, el Dr. Carlos I. Vásquez de León y el Oc Jose Luis Baltierra Rodriguez.

migos de NotiPesca, en unos días llegaremos al final de este muy complicado año de 2020. Pero, antes, una noticia terrible, la diputada Carmen Leticia Hernández Carmona (QEPD) Presidenta de la Comisión de Desarrollo Social y Asuntos Indígenas en el Congreso de Baja California, falleció la madrugada del miércoles 19 de noviembre a causa del COVID-19. Una pérdida irreparable para su familia y seres queridos. Y una pérdida importante para el desarrollo social de BC y una defensora importante del sector pesquero del Golfo de California….. Y “Honor a quien honor merece”…decirle a NotiPesca… Muchas Gracias!! , por su atenta invitación y por el amplio espacio de comunicación con los amigos del Sector Pesquero de México, aspectos del trabajo desarrollado en el equipo del Dr. M. Salvador Galindo Bect e invitarnos cordialmente a reflexionar sobre “posibles avances” en la pesca y especial sobre la problemática del Golfo de California y el Alto Golfo de California (AGC). Pero, saben qué, luego de una charla muy complicada con el sabio de Wikipedia sobre la importancia de la VERDAD: Si la verdad!! pues, me quedo con una fracción de la definición sobre la verdad: “aquello que es firme, digno de confianza, estable, fiel, un hecho veraz o establecido. Y Amigos, con base en el hecho que necesitamos decir y saber la verdad sobre lo que ha ocurrido en el Alto Golfo de California entre los años 1955 y 2020 (65 años) y ante un presente aterrador y sombrío que

se inició en julio de 2018, el embargo comercial de EEUU a México, por el más de millón de empleos en riesgo y las multimillonarias afectaciones socioeconómicas que van a superar los 50 mil millones de pesos, nos permitimos presentarles para su conocimiento y valoración, nuestros últimos análisis, conclusiones y recomendaciones. Por esto, los invito cordialmente a leer las colaboraciones de septiembre, octubre y noviembre en NotiPesca y así, cerrar este año de trabajo y este es el último número del 2020. De manera de resumida: 1).-vimos lo que ocurrió con el embargo del atún aleta amarilla; una quiebra terrible de una rama del sector, pero la cadena de valor afectó más a la economía del puerto de Ensenada, 2) .-dimos un recorrido por lo que hicimos los mexicanos en el AGC durante 1955-2020, 3). -Analizamos el embargo de EEUU a México de 2018-2020, También, revisamos una parte de la visita de CITES y las sanciones o embargo a México y lo terrible apenas viene en camino y llegará en el 2021, 4).-valoramos las acciones realizadas en esta administración federal 2018-2020, 5).-Analizamos un poco el acuerdo del diario oficial del 24 de septiembre de 2020 que restringe la pesca y afecta severamente el inicio de la temporada de camarón y otras pesquerías de BC, Sonora y Sinaloa, 6).- Con los análisis del equipo del Dr. M. Salvador Galindo B., hemos afirmado que la problemática del AGC es multifactorial, que el chinchorro de línea es el más eficiente, sustentable y no afecta a Vaquita, ni a Totoaba y que

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el polígono ampliado y de protección de Vaquita está sobredimensionado y 7).-En esta colaboración de diciembre analizaremos los resultados principales de las mesas de San Felipe y Mexicali, aspectos del comité internacional de CIRVA; sus integrantes, su participación en la Mesa Mexicali, su estimaciones de abundancia y mortalidad y 8).- aspectos de la gira de trabajo por Baja California del Presidente Lic. Andrés López Obrador Y sobre las mesas, Felicitar sinceramente a los Diputados del Congreso de B.C. y en especial a los Diputados Juan Melendrez Espinosa y la Diputada Carmen L. Hernández Carmona (QEPD) respectivamente, Presidente de la Comisión de Agricultura, Ganadería Asuntos Portuarios y Pesca y a la Presidenta de la Comisión de Desarrollo Social y Asuntos Indígenas de la XXIII Legislatura del Estado de B.C., estos legisladores han impulsado un esfuerzo fuerte y coordinado en la búsqueda de obtener soluciones a la problemática del AGC. Asimismo, reconocer y felicitar a las autoridades de los tres niveles de gobiernos, a los dirigentes del sector pesquero y a los integrantes de las “ONG’s” ambientalistas mexicanas que participaron en las mesas interinstitucionales de San Felipe y Mexicali en octubre de 2020, todos hicieron posicionamientos valiosos y quedó muy claro que el gobierno Federal, los gobiernos de los estados costeros y sus Congresos junto con las Universidades y Centros de investigación ha cumplido han hecho su trabajo en los últimos 65 años en el AGC.

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Pero, otro comentario, Muchos todavía estamos con los pelos de punta por los resultados de las elecciones presidenciales de los EEUU. Y volviendo a la pesca del Alto Golfo de California: ¿Qué pasó en la mesa de Mexicali?... Y para iniciar, en primer término tres posicionamientos de participantes de esa mesa: Y el primero y el más importante, lo hizo el Contralmirante Martin E. Barney Montalvo, una autoridad del gobierno federal, responsable de la SEMAR en San Felipe. Él, informó detalladamente que en el año de 2020 levantaron y decomisaron 33 kilómetros de redes de pesca en el AGC…Y saben que mas dijo… textualmente…”UNA SOLA VAQUITA MARINA NO FUE ENCONTRADA EN LAS REDES”. También, afirmó que el número de redes ha disminuido…Que en el año de 2019 levantaron 52 km de redes…Y aunque no lo aclaró en su participación, para mí entendimiento, Si, en 85 kilómetros de redes decomisadas en casi dos años de trabajo; NINGUNA VAQUITA EN REDES. Asimismo, este Jefe en la SEMAR hizo un reconocimiento especial en su disertación… para el Dr. M. Salvador Galindo B.; quien ha afirmado que las redes de la pesca (chinchorro de línea…para Camarón) NO CAPTURAN VAQUITAS. Amigos, esta afirmación tan contundente viene de una Autoridad y una autoridad del SEMAR en el AGC. Esto, ratifica lo que afirmamos en la colaboración del mes Octubre de NotiPesca (pag15): en ese número, una integrante de la embarcación extranjera “Sea Shepard” le confesó al representante de CONAPESCA en la mesa San Felipe: ..”QUE EL ARTE DE PESCA… EL CHINCHORRO DE LÍNEA NO TIENE NINGÚN PROBLEMA PARA VAQUITA MARINA”… Otro posicionamiento de gran importancia en la Mesa Mexicali, fue el que realizó el Dr. Armando Jaramillo Legorreta: “para mí, el segundo integrante de jerarquía del comité internacional CIRVA”, y ahí este mexicano se presentó en la mesa, como representante de CONANP….(”del Biólo-

go Roberto Aviña Carlín, titular de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP),órgano desconcentrado de la SEMARNAT”)…Y él, en su segunda participación reconoció algo muy importante;...en referencia al POLÍGONO de protección a vaquita (como le informamos en la colaboración de septiembre…este polígono se AMPLIÓ más 1000 %…paso de 126 mil hectáreas a 1 millón 300 mil hectáreas) este científico dijo textualmente: no necesariamente tiene que ser ese POLÍGONO GRANDE…”YO NO LO INSTAURE”.“Y me voy a atrever en esta reunión… “Y ME PUEDE COSTAR MI CHAMBA”…Me voy atrever a decirlo personalmente…“QUE NO COINCIDO CON UN REFUGIO TAN GRANDE. También, se deslindó totalmente de CIRVA…dijo textualmente…“YO NO SOY DEL CIRVA” (Comité internacional de recuperación de Vaquita). Amigos de NotiPesca, gran trabajo de los legisladores que hicieron posible la segunda mesa; en verdad, increíbles los posicionamientos espontáneos de algunos de los participantes de la Mesa Mexicali. Estos se presentarán en esta colaboración, conforme a nuestra tesis principal: la problemática el Alto Golfo de California-Mar de Cortés es MULTIFACTORIAL (ambiental, biológica-pesquera, administrativa- política y socioeconómica). Y analizando el posicionamiento de un participante; del Dr. A Jaramillo-Legorreta uno de los principales integrantes del comité internacional CIRVA, pues ahora resulta que luego de 22 años de trabajar con “CIRVA” y ser uno de los principales soportes técnicos en las recomendaciones al gobierno de México. Este científico y representante oficial de CONANP-SEMARNAT en la mesa, afirma…1).-“YO NO SOY DEL CIRVA” y 2).-…“Y ME PUEDE COSTAR MI CHAMBA…“que no coincido con UN REFUGIO TAN GRANDE”...También, Y al principio de su primera intervención dijo, al referirse a los debates de ideas y de información científica de integrantes de CIRVA

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contra el Dr. Manuel Salvador Galindo Bect: reconoce este servidor público de SEMARNAT; NOS HEMOS TOPADO CON PARED!! Pues, Claro ¡! Y la frustración de estos “seudoambientalistas” es fácilmente comprensible: el Dr.MS Galindo Bect, los ha enfrentado desde el año de 2007…Si amigos, desde hace casi 13 años. Y siempre les ha demostrado que los “estudios” científicos de “CIRVA”, no tienen sustento técnico…Y esto volvió a suceder en las Mesas de San Felipe y Mexicali del 09 y 23 de octubre de 2020 ante el Congreso de Baja California. Y una reflexión necesaria e importante para nuestros amigos de NotiPesca ante las afectaciones socioeconómicas en el Alto Golfo de California; es necesario decir la verdad siempre o se puede mentir cuando uno lo desee y ante una reunión del Congreso de Baja California? Amigos de NotiPesca, este científico es el segundo jerárquico del comité internacional de CIRVA y ademas, él es el principal responsable de las estimaciones de abundancia de vaquita en el AGC en los últimos 12 años… y resulta que este investigador no tiene problemas en mentir…? Y, lo podemos comprobar nosotros, Claro que sí!!; Afortunadamente existe una videoconferencia donde se grabó todo lo que expreso el Dr. A. Jaramillo Legorreta…Empezamos; El presentador y secretario de la Mesa Mexicali en octubre del año de 2020, al leer el extenso currículo de ese servidor público de la CONANP, afirma textualmente … “QUE ESTE, FORMA PARTE DESDE SU INSTALACIÓN EN 1997” (se refiere al comité internacional CIRVA)…segundos después este “científico”, inicia su primer exposición en la mesa Mexicali…Y que creen Ustedes?, el Dr. A. Jaramillo Legorreta, nunca pide que se aclare (al moderador), que él, no es integrante de CIRVA. Y luego, el Dr. A. Jaramillo Legorreta afirma sobre la tamaño del polígono: QUE NO COINCIDO CON UN REFUGIO TAN GRANDE y para luego, deslindarse totalmente de CIRVA…dijo textualmente…“YO

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NO SOY DEL CIRVA” (Comité internacional de recuperación de Vaquita). Y Amigos, me disculparan por mi terquedad y el insistir sobre lo que dijo este científico en la mesa Mexicali… Pero, resulta hay pruebas de que él es miembro integrante del comité internacional de “CIRVA”. Si revisamos la lista de miembros y asistentes a las reuniones anuales del comité internacional “CIRVA” en su sede en los EEUU y específicamente en la Jolla, California; y si checamos como muestra, la décima reunión realizada en diciembre de 2017, ahí dice textualmente que el Dr. Armando Jaramillo Legorreta… es integrante de “CIRVA”. Y otra de campeonato ocurrió en la mesa Mexicali: el secretario la mesa de Mexicali; leyó otro kilométrico currículo vitae, éste del Dr. Lorenzo Rojas-Bracho (líder vitalicio de CIRVA). Y Amigos lectores…, las ONGS presentes pensaron, llego el gurú que va aplastar “a los expositores de la parte nacional”… Y, pasaron segundos, Y??... pues no sucedió nada: Resulta que “el líder vitalicio” estuvo espiritualmente cerca…. Pero, que creen Ustedes, nunca entro a la mesa Mexicali…Y Porque? pues, nadie sabe. Pero, un amigo del sector pesquero comentó: “no quiso entrar a debatir con nadie”. … dejó plantados a TODOS; a las Autoridades de los tres niveles de gobierno, a los pescadores de BC y Sonora. Así como, los legisladores de BC y de Sonora presentes en la mesa Mexicali. Saben qué? Creo que “el líder vitalicio de CIRVA”, tuvo miedo de debatir con el Dr. M. Salvador Galindo Bect. Amigos, como les dijimos al principio; analizamos aspectos de las es-

timaciones de abundancia de Vaquita y encontramos que HAY DIFERENCIAS ENORMES entre los valores de un estudio “científico” y otro estudio “científico”. Pero, ustedes valoren; en un trabajo de marzo de 2020, los líderes del comité internacional de CIRVA, los Drs. Lorenzo Rojas-Bracho y Bárbara Taylor (investigadora estadounidense que trabaja en el gobierno de EEUU-en NOAA-National Marine Fisheries Servicie);…en la sección denominada, ESTADO ACTUAL aseguran lo siguiente: “que en (el año) 1997, la abundancia de vaquita se estimó en 567 y once años después, en 2008, se estimó que la abundancia total eran de 245 animales. Esto es un 57% más bajo que la estimación de 1997, lo que implica una tasa promedio de disminución del 7.6% /año… Esta información fue publicada en un sitio de la Internet y no una revista cientifica:…lo hicieron en la liga siguiente: https://iucn-csg.org/vaquita/... UICN - SSC Grupo de Especialistas en Cetáceos/Vaquita/ (Última actualización: 1 de marzo de 2020. Y como les dije, resulta que en otro trabajo realizado en ese mismo el año de 1997, y donde es coautor el Biólogo Lorenzo Rojas-Bracho y donde participa también, la Dra. Bárbara Taylor; se asegura textualmente lo siguiente: la estimación más reciente del tamaño de su población es de 224 individuos, con una pérdida del 18% anual…y en el mismo documento, páginas más adelante dice…Recientemente, Barlow et al (en prensa), llevaron a cabo el mejor censo poblacional hasta la fecha: El tamaño estimado de la población es de 224. La cita de ese trabajo científico es De la

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Rosa Vélez, J. 1997. Salud genética de una especie endémica altamente amenazada: la vaquita (Phocoena sinus) (Cetacea: phocoenidae).UABC. Facultad de Ciencias Marinas. Informe final SNIB-CONABIO proyecto No. B122. México D. F. Amigos, la pregunta, porque en el mismo año de 1997, hay dos estimaciones y con “diferencias enormes”: en un estudio científico da 567 (quinientas sesenta y siete) Vaquitas y el otro estudio científico del mismo año, da 224 (doscientas veinticuatro). Amigos, y seguimos encontrando valores muy diferentes, en el sitio de la secretaria federal de México, la SEMARNAT; con liga siguiente: https://apps1.semarnat.gob. mx:8443/dgeia/indicadores17//conjuntob/indicador/06_ biodiversidad //04_ species/cetaceos /6_4_1_5.html#. En el sitio de SEMARNAT, se proporcionan valores, como si fuera una montaña rusa: es decir, los VALORES SUBEN, BAJAN, SUBEN y vuelven a bajar: En el año de 1993 se estimaron 224, en 1997 se calcularon 567.Luego en 1976 bajan entre 200 a 300, para luego entre los años de 1986-1989 suben entre 300 a 500 vaquitas. Luego, mágicamente la abundancia cae a 97 organismos en 2014 y a 60 vaquitas en 2015. Ver el Cuadro Vaquita Marina. Población estimada de individuos. Amigos, si no siguen mareados, en el trabajo de marzo de 2020, los Drs L. Rojas-Bracho y B. Walters, aseguran que en el año de 2008 la abundancia de Vaquitas fue de 245 (“In 1997 vaquita abundance was estimated as 567…. Eleven years later, in 2008, the total abundance was estimated to be 245 animals”).

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Y mi pregunta obvia, qué tal si al comité internacional CIRVA no le preocupa el sustento científico y usan las estimaciones de abundancia con fines políticos y no como dice el Dr. A. Jaramillo-Legorreta, que ellos solo presentan su mejor información a las autoridades para que el gobierno mexicano decida. Pero, saben que, resulta que no es cierto lo que dice ese investigador: En los medios de comunicación de México, dan datos muy diferentes y si, amenazan a las autoridades del gobierno federal; vean lo afirma “CIRVA” en el periódico mexicano el MILENIO de marzo de 2019… en el primer párrafo dice: dio a conocer que en (el año de) 2018 sólo 10 ejemplares seguían vivos…Y el segundo párrafo…en carta que CIRVA dirige a los titulares de SADER y SEMARNAT dice textualmente: …“a menos que se tomen medidas ahora, la especie se perderá en unos pocos meses o años durante su administración.No más de 22 vaquitas se mantuvieron vivas durante el verano de 2018, antes de la temporada de pesca actual “:… https://www.milenio.com/ estados/mexico-vaquita-marina-quedaban-vivos-10-ejemplares-2018 En la misma nota, dice que son 10 ejemplares y más adelante dice que no son más de 22. Y para que vean que si amenazan a las autoridades mexicanas; en el trabajo de marzo de 2020, los Drs. Lorenzo Rojas-Bracho y Bárbara Taylor hacen lo mismo: acusan al gobierno de México: aseguran…“ninguna de las medidas para prevenir la pesca con redes de enmalle fueron implementadas adecuadamente por las autoridades (“None of the measures to prevent gillnet fishing were properly implemented by authorities and hence the estimated rate of decline has remained extremely high: 48% decline in 2017 and 47% in 2018 (95% CRI 80% decline to 13% increase”), en la publicación de marzo de 2020; Es decir, ellos, el comité internacional (CIRVA) como si fueran una supersecretaría de un País; evalúan el desempeño y acusan de negligente al gobierno de México. Amigos de la Pesca, pero acá con el

Aspecto de los trabajos en la Mesa San Felipe Dr. Salvador Galindo, él afirma…tenemos que ser muy cuidadosos, y rigurosos con los datos colectados para obtener conclusiones y recomendaciones robustas… mis opiniones tienen bases científicas, éticas y con responsabilidad social…Y sabe que, en mi caso y como responsable de esta colaboración, voy a coincidir completamente con el Dr MS Galindo B., no se observa el rigor científico en los estudios científicos de CIRVA….ni en las estimaciones de abundancia de vaquita, tampoco, ni en la estimación de las tasas de mortalidad, pérdida anual o tasas de disminución… Ahí, también encontramos otra MONTAÑA RUSA de la mentira, vean por Ustedes mismos: De la Rosa Vélez, J. en el año de 1997 afirma que la “pérdida anual es 18%” y el comité internacional CIRVA en el año de 2015 informa al periódico Excélsior que un nuevo reporte científico revela que la tasa de mortalidad es de 42% y solo quedan 50 vaquitas (https://www.excelsior.com. mx/nacional/2015/06/22/1030837) En esa misma nota de Excélsior dice…. que el año pasado con datos de 2011 a 2013 se calculó la mortalidad en 18.5% y la existencia de 97 Vaquitas; y … más datos fantásticos….en el año 2020, los Drs. Lorenzo Rojas-Bracho y Bárbara Taylor afirman asus-

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tados, que la tasa de disminución fue de 48% en 2017, de 47% en 2018… y luego afirman que en verano de 2018 se estimó que quedaban menos de 19 Vaquitas. Y Chinnn, magia pura, aseguran con base en estudios acústicos del año de 2014:… de 97 Vaquitas estimadas…“25 ERAN HEMBRAS EN EDAD REPRODUCTIVA…” …con razón el Dr. A. Jaramillo-Legorreta es el responsable de las estimaciones de abundancia de Vaquita en el comité internacional CIRVA, es un mago!! Y una reflexión para el sector pesquero de México?: Si estas estimaciones de abundancia de Vaquita que realizó CIRVA son las causales de los embargos al sector pesquero del Alto Golfo de California, por qué debemos confiar en esos estudios científicos, si las diferencias son enormes?: la cita es: https://apps1. semarnat.gob.mx: 8443/dgeia/indicadores17/ conjuntob/indicador//06_biodiversidad. Amigos, espero no haberlos enredado más. Pero, en verdad, todas las estimaciones de abundancia y las tasas anuales de pérdidas o tasas de disminución (mortalidad??) realizadas por “CIRVA” y su legión extranjera, presentan DIFERENCIAS ENORMES entre sí . Y, con base en estos resultados podemos asegurar lo siguiente: el

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comité internacional CIRVA no sabe cuántas Vaquitas están vivas en el AGC debido a que los métodos de detección acústica…y el método de conteo con “gemelos águila” no tienen SUSTENTO CIENTIFICO. Y que debemos hacer? creo que el comité internacional CIRVA, en 22 años de operación nunca cumplió con el objetivo principal de constitución: proteger a Vaquita. Ante dos propuestas de trabajo: a).-es necesario solicitarle a las autoridades del gobierno federal que realice a través de las instituciones correspondientes auditorias científicas y técnicas de los programas de investigación anuales, objetivos, metas cumplidas, productos, administrativos, legales y financieros de los últimos 15 años. En México, la mayoría de las agencias de investigaciones son auditadas por el gobierno federal…Es justo hacerle las auditorias necesarias a “CIRVA” y b).-es necesario constituir un nuevo Comité nacional interdisciplinario con científicos mexicanos para encontrar soluciones a la problemática multifactorial del Alto Golfo de California lo más pronto posible. Y que este comité, cuente con supervisión permanente de una comisión nacional constituida por Autoridades y los Congresos de los estados costeros del Golfo de California. Así como por autoridades del gobierno federal y de legisladores de las cámaras de Diputados y Senadores. Y Amigos, pensábamos continuar detalladamente con los resultados de la Mesa Mexicali: los posicionamientos y las propuestas de trabajo de los legisladores del Congreso de BC y de Sonora; los de Compañeras(os) del sector pesquero de Baja California que asistieron a la mesa y los acuerdos de finales de la Mesa Mexicali. Pero, si me lo permiten vamos hacer resúmenes más breves debido a hechos importantes: la pérdida de la Diputada Carmen Leticia Hernández Carmona (QEPD), la enfermedad de COVID -19 del Diputado Juan Melendrez Espinoza que lo obligó a reposo absoluto y entrar en cuarentena. Ambos hechos, cambiaron drásticamente la agenda de trabajo y luego la

Aspecto de los trabajos en la Mesa Mexicali

Mesa Mexicali, diputados y participantes

confirmación de la gira de trabajo del Presidente Lic. Andrés M. López Obrador a Baja California los días 27 a 29 de noviembre de 2020. Asi que, de manera resumida: los Diputados de BC presentes: Dip. Juan Meléndrez Espinoza, Dip. Carmen L. Hernández Carmona (QEPD), Dip. Miriam E. Cano Núñez, Dip. Miguel Á. Bujanda Ruiz, Dip. Juan M. Molina García, Dip. Víctor H. Navarro Gutiérrez, de la XXIII Legislatura del Estado de Baja California. Del Congreso de Sonora; asistió el Diputado Lázaro Espinoza Mendivil Pdte. de la Comisión de Pesca y Acuacultura. Todos tuvieron posicionamientos a favor de apoyar a la pesca comercial legal y responsable, así, como en contra de la pesca ilegal. Todos, aceptaron que la pesca legal debe apoyarse. El Diputado L. Espinoza Mendivil de Sonora, Felicitó la realización de las mesas de trabajo y nos exhortó a todos a hacer nuestro mejor esfuerzo para en-

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contrar el justo medio y acuerdos constructivos que aterricen en soluciones favorables para los pescadores. En lo que corresponde a los pescadores asistieron algunos Compañeros del sector pesquero de Sonora y Baja California como Carlos Alberto Tirado García, Humberto Ruiz, Alonso García Lucero, José Amando Sánchez Olivas, el Ingeniero Talavera, Lorenzo G. García Carrillo y Sunshine Antonio Rodríguez Peña. Todos felicitaron la realización de las mesas de trabajo de San Felipe y Mexicali. Pero, aseguraron que necesitan urgentemente resultados favorables y que si no pueden exportar a EEUU sus productos; la pesca de especies importantes como el camarón no es negocio. Ya que hablaron y les informaron a los secretarios de SEMARNAT y de SADER. Estuvieron con las autoridades electas el 28 de noviembre de 2018 y se sintieron escuchados y atendidos. Pero, luego, en enero de 2019, esas mismas autoridades y legisladores fe-

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derales y estatales estuvieron en San Felipe y no pasó nada. En San Luis Rio Colorado, platicaron personalmente con el Presidente López Obrador, y se comprometió públicamente a resolver el problema de los pescadores. Pero, desafortunadamente, no cumplió…, el actual gobierno federal no toma en cuenta a NADIE: ni a los gobernadores, ni a los legisladores federales, ni estatales. Y mucho menos al sector pesquero. Ellos tuvieron que acudir al poder judicial pagar amparos, porque el gobierno federal violó sus derechos, les pasó por encima. Estamos borrados del mapa (de México). Ellos, los pescadores comerciales legales no son responsables de la pesca ilegal ni de lo que le sucede a Vaquita. Ellos ya están cansados de mandar cartas, oficios, solicitudes, de enviar correos a autoridades de los todos los niveles de gobierno y legisladores de congresos estatales y federales sin ningún resultado favorable. Ninguna respuesta de la administración federal actual, aseguran que tenemos un gobierno (federal) sordo!!… Y en lugares como Puerto Peñasco, la situación es insoportable y se están muriendo de hambre!!…Ellos, lo único que quieren es trabajar… pescar. Pero la situación es cada vez peor!!. Le solicitaron a los diputados, de favor, que le digan al Presidente que mucha gente depende de la pesca y necesita soluciones ya!!. Es un grito desesperado… Requieren ayuda urgente y llevar sustento a sus familias. De las ONG’s mexicanas que asistieron: el comité internacional CIRVA: uno de sus integrantes si asistió; el Dr. Armando Jaramillo Legoretta. Pero, este se presentó como representante de la CONANP-SEMARNAT, aunque realmente no observé a un servidor público en encomienda oficial, se comportó realmente como integrante del comité internacional y el Dr. Lorenzo Rojas Bracho (líder vitalicio de CIRVA) estuvo cercano a la sala gobernadores pero no entró a la sala. Dicen los pescadores, tuvo miedo y les que-

Particpantes en la Mesa Mexicali; Foto del recuerdo do muy mal a las ONGs asistentes y a quien lo invitó. Asistieron Henoch Enrique Rizo, Gerente del Museo de la Ballena y Valeria Towns, del mismo museo; Jesús Manuel Castro Bojórquez y la investigadora Edwyna Nieto García (se presenta como servidora pública de CONANP SEMARNAT), quien reconoció la importancia de la economía y de los pescadores, pero asegura que Vaquita si existe y caen en las redes. Para ella, su propuesta…obtener la mejor información científica… Y hacer esos estudios que no se han aterrizado…que no se han hecho y se pueden realizar.

Y los acuerdos de la mesa de Mexicali fueron los siguientes: Primero; Crear un Grupo Técnico Interdisciplinario para elaborar una propuesta de Modificación al acuerdo de SADER, SEMAR Y SEMARNAT Publicado en el DOF el 24 de septiembre de 2020, en la que se revisen las áreas de protección de la vaquita marina, los horarios de pesca y las artes de pesca autorizadas. Insistir en la presencia de la INAPESCA, CONAPESCA, SEE, SE, en el grupo técnico interdisciplinario, Segundo. Solicitar a través del señor Gobernador, Ing. Jaime Bonilla Valdez, una audiencia con el Presidente López

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Obrador para invitarlo a una visita al Puerto de San Felipe en la que los pescadores de Baja California y Sonora, autoridades federales, locales y municipales, planteen la situación para dar una posible solución integral. Tercero; Proponer a la XXIII Legislatura crear una comisión especial para atender la problemática de los pescadores del AGC y realizar las gestiones ante autoridades federales para que atiendan y resuelvan la problemática y Cuarto; Solicitar a la Secretaria de Marina una visita de campo (a San Felipe y su áreas de pesca). Y Amigos, todo iba muy bien, hasta el final de la Mesa Mexicali (23 de octubre): se continuó otra etapa de trabajo en el Congreso y en el Gobierno de BC. También, como la Diputada C.L. Hernández Carmona (QEPD) tenía contactos en el gobierno federal asumimos que los cuatro acuerdos de la mesa” irían pa’ delante”. Pero, tristemente, el COVID-19 paró en seco todo: La Diputada C.L. Hernández Carmona falleció el miércoles 19 de noviembre y el Diputado J. Melendrez Espinoza se enfermó del virus, por prescripción médica tuvo se aislarse totalmente y hoy sigue luchando por su salud.

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Explican al Presidente López Obrador las Acciones del gobierno federal en el AGC

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omo estaba anunciado y esperado, se llevó a cabo la gira del Presidente Andrés Manuel López Obrador por Baja California, el viernes 27 de noviembre, con una reunión intersecretarial del gobierno federal en la sala gobernadores del Centro de Gobierno del Ejecutivo. Se trató de una reunión cerrada, si la presencia de ningún representante del sector pesquero de BC y/o de Sonora, y no pudieron expresar sus angustias, las pérdidas de fuentes de trabajo, el sombrío presente para más de un millón de trabajadoras y trabajadores y las cadenas de valor en la pesca de los cinco estados costeros: BC. Sonora, Sinaloa, BCS y Nayarit. El presidente López Obrador dijo que “se está haciendo el compromiso de atender el problema de la pesca en el Alto Golfo de California; tenemos que ayudar a las comunidades pesqueras, y qué bien que tanto la Secretaría de Agricultura, la Comisión de Pesca, la Secretaría de Medio Ambiente, la Secretaría de Marina y otras instituciones se están poniendo de acuerdo para la aplicación de un programa integral en las comunidades ribereñas del Golfo de Baja California. Yo celebro que se esté trabajando de esta manera (…) y qué bien que ya se tiene una fecha para venir a exponer y poner en práctica este programa integral, es algo muy necesario. En la reunión, sólo el gobierno federal expuso sus propuestas: el gobernador únicamente les dio la bienvenida, resaltó el afecto de los Baja Californianos y redujo su participación para que la comitiva presidencial informara de las propuestas. Le siguió el Ing. Raúl de J. Elenes Angulo comisionado de CONAPESCA, luego el Almirante José Rafael Ojeda Durán Secretario de Marina (SEMAR), luego la Secretaria de Economía Dra. Graciela Márquez

Reunión sin la presencia de ningún representante del sector pesquero del Alto Golfo de California, que comprende Baja California

Colín y cerró la reunión el presidente AMLO. De manera resumida, el Comisionado, destacó que, por instrucciones del Presidente, “se iniciaron actividades para reforzar la reconversión de artes de pesca restringidas” para darle mayor protección a las especies endémicas y en riesgo de extinción: la vaquita marina y la totoaba. Asimismo, expuso Raúl Elenes que se está a punto de echar andar un programa integral social, de seguridad y de proyectos productivos para reenfocar las pesquerías afectadas por los embargos precautorios de la comunidad internacional, y en el corto plazo desarrollar económicamente a una de las zonas más ricas en la producción pesquera en beneficio de las comunidades de San Felipe y Golfo Santa Clara, colindantes en los estados de Baja California y Sonora, señalando que ellos trabajan en conjunto para revertir la situación de las especies endémicas (¿???): la sobre explotación de la totoaba y la pesca incidental de la vaquita marina, y llegar a cambiar la categoría de especie en extinción a protegida, que daría

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viabilidad a la explotación de algunas especies que están vedadas por esta actividad. Enseguida el Almirante José Rafael Ojeda Durán, titular de la Secretaría de Marina, quien adelantó que el próximo 11 de diciembre, todos los Secretarios de Gobierno involucrados, estarán de regreso en Baja California, para dar el banderazo de este programa interinstitucional del Alto Golfo (¿??). El presidente López Obrador dijo que “se está haciendo el compromiso de atender el problema de la pesca en el Alto Golfo de California; tenemos que ayudar a las comunidades pesqueras, y qué bien que tanto la Secretaría de Agricultura, la Comisión de Pesca, la Secretaría de Medio Ambiente, la Secretaría de Marina y otras instituciones se están poniendo de acuerdo para la aplicación de un programa integral en las comunidades ribereñas del Golfo de Baja California. Yo celebro que se esté trabajando de esta manera (…) y qué bien que ya se tiene una fecha para venir a exponer y poner en práctica este programa integral, es algo muy necesario. Amigos de NotiPesca, y como dijo el Lic. Carlos Tirado Pineda en la Mesa Mexicali; el gobierno federal violó sus derechos, les pasó por encima. Estamos borrados del mapa (de México). Qué feo, y con el vo.bo. del presidente AMLO. Aquí la conclusión tremenda del Dr. M. S. Galindo Bect, se aplica aquí; “El mal uso de la información científica conduce a políticas públicas equivocadas para salvar a la vaquita marina”. Y otra: el poderoso y omnipotente gobierno federal no ha aceptado ni va aceptar, ningún comentario, ninguna conclusión y ninguna recomendación del sector pesquero de Baja California y de Sonora.

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El sector pesquero del AGC ya presentó ante el Congreso local sus necesidades y propuestas de trabajo; no se están atendiendo, dicen Antes de dar el banderazo del Programa interinstitucional del Alto Golfo de California, el 11 de diciembre, deberían considerarse los trabajos previos, realizados por legisladores de B.C., en San Felipe y en Mexicali, para dar solución a la problemática de los pescadores del AGC. Artículo de opinión de: David en Kaisen or separado se publica la nota de la visita presidencial a Mexicali, pero antes, y derivado de lo ahí planteado, quiero desde este espacio, como ciudadano de Baja California y como parte del equipo de trabajo del Dr. M. Salvador Galindo Bect y a título personal, me permito solicitar de manera respetuosa y conforme al artículo octavo de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, que antes del inicio y aplicación del programa interinstitucional del Alto Golfo del gobierno federal que se menciona en la reunión del presidente AMLO el viernes 27 de noviembre de 2020 en la sala gobernadores de Mexicali, B.C., se consideren los trabajos realizados por legisladores del Congreso de Baja California en dos mesas de trabajo interinstitucional (En San Felipe y en Mexicali) para dar solución a la problemática de los pescadores del Alto Golfo de California. En esas reuniones, el sector pesquero presentó sus necesidades y sus propuestas de trabajo; un breve resumen expuesto en esta colaboración.

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También, por parte del equipo científico del Dr. M. Salvador Galindo Bect se solicita que se considere lo siguiente: 1.-El funcionamiento ecológico del Alto Golfo de California ha sido impactado drásticamente por el represamiento del Rio Colorado. 2.- La Vaquita y la Totoaba, son especies estuarino dependientes, por lo que el cambio de su hábitat por el

represamiento del río debe influir en el tamaño de su población. 3.- El comité internacional CIRVA ha emitido conclusiones sin sustento científico y basadas en especulación. 4.- Se debe reconocer que el problema ecológico del Alto Golfo es multifactorial y bilateral México-EUA, por los cambios ambientales del hábitat, debido al represamiento del Río Colorado y no solamente por pesca incidental y 5.- El gobierno de EUA, implementó un boicot comercial a los productos pesqueros del Alto Golfo, por lo que nuestro gobierno debe buscar medidas académicas para revertirlo. También, es muy importante lo siguiente: a).-apoyar un estudio del efecto del represamiento del Rio Colorado sobre la población de Vaquita en el Alto Golfo de California. Esto mediante isotopos estables de oxígeno; este proporcionara información cientifica robusta para demostrar que el cierre del flujo del Rio Colorado es la causal principal para el extinción de Vaquita y que la solución de este problema no es suspender totalmente la pesca del Alto Golfo de California. Y si en cambio, es un problema binacional de socios comerciales que con inteligencia y cooperación deberán acordar las mejores soluciones posibles, b).- la constitución de una comisión intergubernamental Gobierno Federal, Estados Costeros y sus Congresos, el sector pesquero y acuícola, CANAIPESCA, Instituciones de Investigación y c).-a.-Mesas técnicas con temas específicos: c.1.-“determinacion científica de las dimensiones reales del polígono de protección”; c.2.-artes de

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pesca específicos y valoradas para las pesquerías de la región; c.3.-metodologías especificas valoradas para las evaluaciones de abundancia de biomasa de Vaquita; a.4.-estudios socioeconómicos específicos para el análisis de apoyos fiscales en la gasolina ribereña y el diésel en embarcaciones menores y embarcaciones mayores, c.5.-Analisis y acuerdos de trabajo para reestructurar “Iniciativa para la sostenibilidad en el norte del Golfo de California“, c.6.-Analisis del Embargo de EEUU 2018-2020, c.7.-Analisis y propuestas para evitar las sanciones de CITIES 2019 y 2021, c.8.-Analisis y propuestas para mejorar el acuerdo del DOF del 24-09-2020 sobre la regulación de pesca en el AGC. Amigos de NotiPesca, están pensando, y tienen razón, quiero que me adelante nuestra navidad y próximo 2021. Pero, creo que los mexicanos vivimos en un Estado de Derecho. Tenemos derecho a ser tomados en cuenta. Y aprovecho la presente oportunidad para desearnos a todos unas felices fiestas navideñas con la Familia, mucha salud para Todos y un próximo 2021 con un poquito de avances para México. Y tres frases del Presidente Andrés Manuel López Obrador en sus primeros 50 días de gobierno: “Al margen de la ley, nada; por encima de la ley, nadie”…”Antes no había Estado de Derecho, era un estado de chueco”…”Vamos a poder trabajar juntos... porque (si no), ¡ay, nanita! No estaría yo aquí” Y una de Sir Winston Leonard Spencer Churchill; El esfuerzo contínuo, no la fuerza o inteligencia, es la llave para desatar nuestro potencial.

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El sector pesquero nos está demandando que “pasemos de las buenas intenciones a algunas acciones”: Raúl Elenes

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l mismo día en que estuvo presidente Andrés Manuel López Obrador en problemática zona del Alto Golfo de California, donde hay dos especies endémicas, vaquita marina y totoaba, y se genera el 8 por ciento de la producción pesquera nacional, básicamente de pesca ribereña, la periodista y conductora del programa “Imagen Radio”, Rosa León Castro, entrevistó al Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca, (CONAPESCA), Raúl Elenes Angulo. El Comisionado señaló que la Zona del Alto Golfo de California (AGC) es muy productiva pesquera, pero con muchos rezagos en términos generales, en materia de infraestructura, de servicios y por eso desde un principio se planteó la necesidad de un proyecto integral, más allá del tema pesquero. Al referirse al embargo pesquero y al camarón (que afectó hasta Puerto Peñasco), impuesto por Estados Unidos “de acuerdo con su autonomía y derecho a poner condiciones y reglas para las exportaciones de productos alimenticios en general, en este caso a México y en esa región, porque desde el punto de vista de ellos no se ha hecho lo suficiente para garantizar la protección de esos dos recursos pesqueros, que, aunque son endémicos de México son patrimonio de la humanidad”. Afirmó Raúl Elenes que “hemos continuado en contacto con ellos, nos han externado sus puntos de vista de por qué lo hacen, obviamente estamos trabajando para revertir esa decisión pero lo que ellos plantean es que una

“Hemos continuado en contacto con ellos, nos han externado sus puntos de vista de por qué lo hacen, obviamente estamos trabajando para revertir esa decisión pero lo que ellos plantean es que una vez que vean acciones concretas de parte del Gobierno Mexicano para buscar garantizar la protección de esas dos especies en peligro de extinción la vaquita marina y la totoaba. Raúl Elenes Angulo.

Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca, (CONAPESCA).

vez que vean acciones concretas de parte del Gobierno Mexicano para buscar garantizar la protección de esas dos especies en peligro de extinción la vaquita marina y la totoaba. Informó que en estos dos años el gobierno federal ha dado apoyos por 80 millones de pesos para Baja California y 230 millones de pesos para Sonora, que es el acumulado de los apoyos entregados, el primer año con los 19 programas que venía operando la Conapesca y este año con el programa único de Bienpesca, que da a suma de esos montos. Precisó que se estableció el compromiso de una siguiente reunión interinstitucional para el 11 de diciembre, anunciada por el Secretario de Marina, José Rafael Ojeda, por instrucciones del Presidente AMLO, donde se presentará un programa integral para encontrar soluciones lo más pronto posible a las diferentes problemáticas que se tienen en el Alto Golfo y una de ellas es la pesquera, y seguramente será un catálogo grande de acciones a implementarse lo más pronto posible, como

el sector pesquero lo está demandando, de que “pasemos de las buenas intenciones a algunas acciones”. Habló el titular de CONAPESCA durante la entrevista, sobre la posibilidad de reclasificar la totoaba, de especie en peligro de extinción a la categoría a especie protegida, porque así ya se podría buscar un tipo de extracción para poder aprovechar ese producto pequero que ahorita está vetado, ya que según estudios recientes y están por validarse en las instancias internacionales, parece que ya hay una recuperación visible y sensible de la población Refirió, en ese sentido, que ya hay estudios de repoblamiento que señalan la recuperación de la población de esa especie en la zona. Citó que la declaratoria de peligro de extinción data de los años 80’s, y de aquél tiempo a la fecha gracias a esfuerzos de muchas instituciones, entre ellas la Universidad Autónoma de Baja California, se han dedicado a estar repoblando y además también por la delimitación del esfuerzo pesquero excedido que había sobre ese recurso pesquero.


anúnciate

notiPESCA

información pesquera y acuícola


Autoridades omisas y ONG’s que mienten y tergiversan, son dos de las amenazas al sector pesquero, denuncian en ALPESCAS

La pesca no es el problema sino parte de la solución a los problemas que tenemos en el mundo; no somos arrasadores, ni destructores como algunas ONG´s lo pretenden hacer creer; estamos creando la proteína animal más completa del mundo y contribuyendo a la seguridad alimentaria de los países”, fue el pronunciamiento de uno de los participantes en la Quinta Reunión de la Alianza Latinoamericana para la Pesca Sustentable (ALPESCAS). Así lo dijo Javier Garat, secretario de la Confederación Española de Pesca, momentos después que el presidente de ALPESCAS, Osciel Velásquez declaró inaugurado el evento anual que convoca a lo más representativo del mundo de la pesca en América Latina y España, el cual se desarrolló de manera virtual, con el fin de fortalecer la integración regional de la industria pesquera y acuícola, ante los embates del COVID-19 Con un llamado a los integrantes de la cadena productiva de pescados y mariscos para seguir garantizando la pesca responsable y reforzar la sustentabilidad en la captura, conservación, manejo y distribución, y así darlo a conocer, más de cien dirigentes de empresas y organizaciones agrupadas en ALPESCAS, de la que México es integrante en la figura del presidente de CANAINPESCA, Humberto Becerra, se coincidió en que entre las amenazas que el sector enfrenta, destacan dos: Advirtió Javier Garat que una de las amenazas al sector son las Organizaciones No Gubernamentales (ONG’s) y

debe tenerse cuidado con ellas; “están con un lenguaje agresivo, apocalíptico, catastrofista y mintiendo en muchísimas ocasiones, tergiversando incluso la propia información de la FAO con relación al estado del sector, mezclando lo que está bien, desde el punto de vista biótico o que biológicamente se puede explotar, con los recursos sobreexplotados, y salen con mensajes de que ‘el 90 por ciento de la población pesquera está sobreexplotado’, cosa que no tiene absolutamente nada que ver”. Subrayó el especialista que esto, sin duda, está haciendo mucho daño en las negociaciones, porque, en contraparte, el sector pesquero no está siendo capaz de dar a conocer la verdad y por eso es necesario que todo el sector pesquero lance el mensaje y que escuche todo mundo, pues los criterios de medio ambiente o ecológicos están teniendo más peso que los de pesca y en eso se basan muchos gobierno en las decisiones que se están tomando en materia de política pesquera. “Y eso también ocurre en el consumo de pescados; recurrentemente salen campañas que inhiben el consumo al publicitar que “no consuman tales especies porque tienen altos niveles de mercurio o microplásticos”, lo que genera confusión entre los consumidores a la hora de decidir su compra y optan por irse al pollo u otras carnes, pensando que será más sano. Por tratarse de campañas que existen y no van a acabar, recomendó al sector pesquero que, además de hacer las cosas bien y acabar con la pesca ilegal, -“porque las ONG’s aprovechan

para mezclar todo y hacer un coctel explosivo que perjudica en las relaciones internacionales y en el consumo”-, hacer mensajes muy claros que no confundan a los consumidores, incluso utilizando las recomendaciones de la OMS, de que es más perjudicial para la salud que dejar de consumir pescado. Puntualizó que “la pesca no es el problema, sino la solución”. Ha señalado que “tenemos que mostrar al mundo que tienen que estar orgullosos del sector pesquero, que produce la proteína perfecta, la proteína animal más saludable y con menor impacto de huella de carbono, que tiene unos pescadores responsables y valientes, que intentan conseguir un equilibrio entre la conservación de la biodiversidad y el uso sostenible de los recursos naturales”. Afirmó enseguida que la segunda de las amenazas al sector son las autoridades pesqueras que no ayudan o no participan, y en ese tema coincidió otro expositor, Bernal Chavarría, coordinador del grupo de expertos de América Latina, quien señaló que desafortunadamente el proceso de gestión pesquera tiene una estructura absolutamente política o diplomática. Explicó que en reuniones internacionales sobresale la presencia de activistas ambientalistas y no asisten autoridades pesqueras, e incluso el discurso que se maneja en reuniones de alto nivel sobre el tema pesquero es básicamente: “la pesca es una amenaza para la biodiversidad”. Añadió que nunca se considera en esos niveles de negociación, que la pesca es generadora de la seguridad ali-


mentaria y existe un régimen de pesca responsable; que hay un avance de las prácticas sustentables con las medidas que se han venido desarrollando desde la FAO. “nos encontramos de que la pesca está ausente y oculta en todo ese proceso y al confrontar a algunas

autoridades de pesca, del por qué de ese discurso, lo que argumentan es que: -“Esto es de biodiversidad y esto es un asunto ambiental y la pesca no va a ser afectada”. Otra de las amenazas al sector pesquero que se analizaron en la Quinta

Reunión de ALPESCAS, fue la de los subsidios, señalando que: “en el mundo hay subsidios positivos y otros altamente negativos, -los que incrementan la sobrepesca-, pero son los primeros los que están siendo objeto de restricción o cancelación.

Exitosa Quinta reunión de ALPESCAS; anuncian que la próxima sede será en México

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ras haberse realizado exitosamente la V Reunión de la Alianza Latinoamericana para la Pesca Sustentable y la Seguridad Alimentaria (ALPESCAS), hospedada por Perú y en donde participaron los representantes de las cámaras de industriales de 14 países de América Latina y España, con la participación destacada de la FAO, se anunció que se otorgó a México la próxima sede de la reunión, que se llevará a cabo a mediados del 2021. En representación de México estuvo el Dr. Humberto Becerra Batista, Presidente de la Cámara Nacional de las industrias Pesquera y Acuícola (CANAINPESCA) y quien funge como Primer Vicepresidente de ALPESCAS. Uno de los conferencistas destacados fue el representante de la FAO para América latina y el Caribe, Dr. Alejandro Flores Nava quién dio a conocer que a nivel mundial “la producción pesquera acaba de superar por primera

la producción de carne de res, de cerdo y de pollo, que tienen una mayor visibilidad en los criterios de agricultura”. Asimismo detalló que los retos del sector son el cambio climático, las redes fantasma y la pesca INDNR. Por otra parte Javier Garat, Secretario de la Confederación Española de Pesca y Presidente de la Coalición Internacional de Asociaciones Pesqueras (ICFA), quien señalo que “La pesca no es el problema sino parte de la solución”. Los pescadores generan la proteína animal más completa del mundo y contribuyen a la seguridad alimentaria de los países. El presidente de ALPESCAS Osciel Velásquez puntualizó la relevancia del trabajo en tres objetivos: desarrollo de la pesca, sustentabilidad y recuperación de pesquerías y el aumento en el consumo de productos del mar. Convocó a los expertos a trabajar en ello para proyectar la pesca industrial a largo plazo. El Dr. Humberto Becerra hizo un

llamado para tener presencia en las negociaciones en la OMC sobre subvenciones a la pesca, debido a que los grados de desarrollo y condiciones económicas de varios de los países de Latinoamérica, no se deben tomar decisiones generalizadas. Señaló que México cuenta con un marco regulatorio estricto, que permite la entrega de incentivos sin generar sobrecapacidad o sobrexplotación de los recursos.

Los miembros de pronunciaron de manera general por:

• Llevar a cabo acciones para incrementar la meta de consumo percápita de la región. • No al cierre de áreas de pesca, Si a una buena gestión de los mares. • Fortalecer los trabajos y presencia de la industria pesquera y acuícola en FAO, ONU, CITES, OMC y los Organismos Regionales de Ordenación Pesquera.


Ventana al mundo de la pesca internacional

IGUAL QUE EN MÉXICO

Las pesquerías y los restaurantes de Alaska necesitan un alivio inmediato Por: Leigh Habegger Artículo publicado originalmente por el diario Anchorage Daily News, retomado aquí con autorización de esa casa editorial. Se aprecian muchas similitudes con la situación que se vive en México, tanto en la pesca como en la industria restaurantera.

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laska a menudo se conoce como la “potencia pesquera”, y con razón. Con más del 50% de los mariscos de nuestro país desembarcados aquí, las opciones de mariscos son abundantes, ya sea que esté buscando un filete de fletán con mantequilla para acompañar un vaso de chardonnay o un sándwich de bacalao y cerveza fría. Pero nuestros pescadores y nuestros socios de restaurantes están luchando por el COVID-19. Además de suministrar a los estadounidenses y al mundo algunos de los productos del mar más frescos y sostenibles, la industria pesquera del estado generó $ 5.6 mil millones en actividad económica anual total para Alaska en 2018 . La pesca es un gran motor económico para el estado. Pero, entre el 1 de marzo y el 16 de abril de este año , más de la mitad de los restaurantes en Alaska cerraron temporalmente y más del 80% de los empleados de los restaurantes fueron despedidos o suspendidos. Vimos que los precios del fletán se redujeron a la mitad prácticamente de la noche a la mañana. A nivel nacional, los restaurantes in-

Los pescadores y los restaurantes están indisolublemente unidos en Alaska. La pesca prácticamente corre en su sangre y nada les gusta más que compartir un plato de mariscos “recién salido del barco esa mañana” con los lugareños y turistas por igual. dependientes han perdido más empleos que cualquier otra industria, afectando a 11 millones de empleados dentro de la industria y a más de 5 millones de trabajadores que apoyan en la cadena de suministro. Alaska no es diferente: el ocio y la hospitalidad han representado el 38% de todos los empleos perdidos en nuestro estado durante la pandemia. Esta pandemia pone en peligro directamente a los 31.800 habitantes de Alaska que trabajan en restaurantes y servicios de alimentos, y a los innumerables agricultores, pescadores y otros medios de vida que dependen de las cadenas de suministro de los restaurantes. Antes de que el COVID-19 cambiara nuestras vidas, casi el 70% de todos los mariscos capturados se consumían en establecimientos de servicio de ali-

mentos como restaurantes y cafeterías. Los pescadores han invertido tiempo y dinero en modificar las operaciones para garantizar una temporada de pesca segura, y los restaurantes están trabajando arduamente para reabrir de manera segura. Pero a medida que los casos de COVID-19 vuelven a aumentar, nuestro futuro es incierto. El comedor interior sigue siendo estrictamente limitado para frenar la propagación de COVID-19. Si restaurantes como el mío, 229 Parks y la industria pesquera van a sobrevivir al invierno, necesitamos la ayuda del Congreso. Le pedimos al Congreso que incluya la Ley de RESTAURANTES y asistencia pesquera adicional en el próximo paquete de ayuda pandémica. La realidad es que los restaurantes


Ventana al mundo de la pesca internacional

https://www.adn.com/opinions/2020/11/04/alaska-fisheries-and-restaurants-need-immediate-relief/

Ilustración: Comisión para la Cooperación Ambiental @CCA_Español

no necesitan más préstamos a corto plazo. En cambio, necesitamos subvenciones que nos ayuden a pasar un invierno difícil. La Ley de RESTAURANTES bipartidista, presentada en junio por el senador Roger Wicker, republicano por Miss., Y el representante Earl Blumenauer, demócrata de Oregón, otorgaría $ 120 mil millones en subvenciones a restaurantes independientes, incluidos los restaurantes de Alaska que sirven mariscos de nuestras aguas de patio trasero. Los economistas proyectan que este fondo podría devolver $ 271 mil millones a la economía y reducir el desempleo en un 2,4%. La legislación tiene ahora 213 copatrocinadores de la Cámara y casi 50 copatrocinadores del Senado, incluidos los senadores Murkowski y Sullivan. Ahora les pedimos que no solo apoyen la Ley de RESTAURANTES, sino que impulsen su aprobación. Para reconstruir la economía de Alaska, los pescadores comerciales y la industria pesquera han solicitado no menos de $ 1 mil millones adicionales en asistencia pesquera y $ 2 mil millones para que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos compre mariscos. Si bien el Congreso ha proporcionado un tramo inicial de asistencia a los pescadores, solo cubre una fracción de los impactos económicos que experimentó nuestro sector. Ha quedado claro que se necesita asistencia adicional para garantizar que los pescadores puedan capear esta pandemia mundial. El programa de asistencia pesquera permitirá a los pescadores pagar sus facturas y las hipotecas de los barcos, mantener a sus familias y apoyar a nuestras comunidades costeras a pesar de la caída significativa en la demanda de productos del mar. Los pescadores y los restaurantes están indisolublemente unidos aquí en Alaska. La pesca prácticamente corre

Más de 7,000 kilómetros nos separan de Alaska, la última frontera de Estados Unidos, pero en algunos aspectos en materia pesquera y del consumo en restaurantes, enfrentamos problemáticas similares. en nuestra sangre y nada nos gusta más que compartir un plato de mariscos “recién salido del barco esa mañana” con los lugareños y turistas por igual. Le pedimos al Congreso que nos ayude a capear esta pandemia para que podamos volver a lo que amamos: pescar y servir los mejores mariscos del mundo. Leigh Habegger es el director ejecutivo de Seafood Harvesters of America, que representa a miles de pescadores estadounidenses comprometidos con los productos del mar sostenibles. Laura Cole es la propietaria y chef ejecutiva de 229 Parks Restaurant & Tavern.


Ventana al mundo de la pesca internacional

Crían peces en el desierto del Sahara

Foto: Radio Televisión Canaria

L

a joven mujer Tunecina Kawther Rojbani ha demostrado coraje y atrevimiento no solo por haber lanzado su proyecto de piscicultura sino especialmente por haberlo hecho en una región tan solitaria como la delegación de Beni Khedache en el desierto del Sahara. Con una sonrisa optimista, ojos brillantes de voluntad, blande su pescado con orgullo. Pero nos asegura que esto es solo el comienzo porque luego de su diploma en pesca y acuicultura busca consolidar sus conocimientos en ingeniería de proteínas y moléculas. ¿Quién dijo que no había esperanza en nuestra juventud? ¿Que estudiar no iba a ninguna parte? y que las regiones solitarias no tienen futuro? Kawther es esta excepción que invalida la regla que nos obliga a soñar, atrevernos, trabajar y avanzar aunque sea a contracorriente. https://www.tuniscope.com/article/217780/actualites/societe/kawther-rojbani-343211?s=09

La pesca ya no es rentable en Senegal La actividad de pesca industrial de los grandes barcos chinos y europeos arrastran a la miseria a los pescadores senegaleses con sus tradicionales cayucos. Entre lo que tienen que pagar por la gasolina y lo poco que logran sacar

del mar, a los pescadores senegaleses esta actividad ha dejado de serles rentable. Y son estas decisiones políticas internacionales las que obligan a miles de senegaleses a encontrar un futuro mejor y embarcarse en una patera.


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información pesquera y acuícola


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a estamos en diciembre, último mes del año, y es cuando muchas de las mesas en nuestros hogares se visten de manteles largos para celebrar las fiestas navideñas, pero no todo tiene que ser alrededor del tradicional pavo. Hay muchas opciones en la rica y muy variada gastronomía mexicana, que va desde platillos populares hasta los llamados gourmet; y en estas fechas una atractiva opción para la hora de comer son los elaborados a base de pescados y mariscos. Quienes somos parte integrante del sector pesquero y acuícola nacional lo sabemos, pero también queremos que todo mundo se entere y consuma siempre, incluidos estos días decembrinos especiales, algo rico, nutritivo y saludable.


Pulpo a la brasa

Celebra las fiestas decembrinas Por Azucena Suárez

Se acerca una de las épocas más esperadas del año, las fiestas de Navidad y Año Nuevo, fechas en que nuestras mesas lucen ingredientes y platillos que protagonizan las celebraciones que nos reúnen con familiares y amigos; momentos para recordar los logros y grandes retos que hemos enfrentado este 2020. La ocasión perfecta para celebrar con ingredientes del mar mexicano, alimentos que ocupan primeros lugares en producción y exportación en el mundo; entre ellos, atún, camarón, langosta y pulpo que se producen principalmente en los estados de Sinaloa, Sonora, Nayarit, Baja California, Yucatán, Quintana Roo, Campeche, Chiapas, Colima, Oaxaca y Tamaulipas. René Pérez, chef ejecutivo de Mexicano Masaryk, disfruta cocinar con mariscos y pescados, son ingredientes que le encantan. “Son nutritivos y versátiles, me encanta comer un buen pescado o camarones, es algo sublime”. En especial prefiere el pulpo, desde el momento en que inicia la selección hasta el momento de prepararlo en su cocina; es un juego de sabores, combinar la proteína con los vegetales. El mar mexicano ofrece piezas únicas, llenas de sabor y nutrientes.

Para celebrar estas fechas, la cocina tradicional mexicana cuenta con diversas opciones, todo depende de la región en que nos encontremos. Es posible llevar a nuestra mesa platillos como los “Romeritos con mole y camarón”, “Langosta al mojo de ajo”, “Caldo de camarón”, “Crema de langosta”, “Camarones al coco”, “Chile relleno de mariscos” o “Atún a la mexicana” El chef René Pérez sugiere preparar “Pulpo asado a la brasa”; además necesitaremos: • tinta de calamar • frijoles negros • jitomate • cebolla • ajo • cacahuate • finas hierbas • especias • aceite de oliva • aceitunas. Esta receta es extraordinaria en sabor, su secreto radica en el proceso de cocción por lo que debe ser cocinado lentamente a la brasa. Primero se pone a hervir durante 45 minutos el pulpo entero con agua y finas hierbas, pasado el tiempo se es-

curre y se marida con una preparación de ajo, cebolla, paprika, aceite de oliva, bulbo de hinojo, anís estrella, comino, pimienta y sal de grano; se tapa perfectamente y se guarda en el refrigerador durante dos días. El pulpo se coloca a temperatura ambiente por 20 minutos para después cocerlo lentamente a la brasa. Por separado se prepara una salsa negra que se muele con la tinta de calamar y frijoles negros santaneros y otra salsa con jitomate, cebolla, chile dulce y finas hierbas. En un plato se sirve la salsa negra y sobre esta base un poco de salsa roja y el pulpo; este platillo se acompaña con una ensalada preparada con rebanadas de cebolla morada, aceitunas y cacahuates. Para el chef de Mexicano Masaryk, los pescados y mariscos son un excelente aliado de la cocina, forman parte de nuestra cultura culinaria y otorgan grandes beneficios a la salud. Van muy bien con frutos, vegetales, hierbas y especias, entre otros ingredientes que nos brindan los productores del campo y mar mexicanos. Prepara este platillo en casa o bien, visita al chef René Pérez en una de las calles más representativas de las Ciudad de México, la avenida Presidente Masaryk #192 en Polanco. Felices fiestas.


YUDIT CAMACHO ¡Hola! Soy Yudit, algunas personas me dicen Recetario Viviente, porque siempre tengo una receta que compartir y ciertamente, ¡el apodo me encanta! Es por eso que decidí documentar mis recetas y compartirlas en este blog. En Cuchara Mía vas a encontrar recetas de todo tipo; recetas con las que yo he aprendido a disfrutar de la vida. Me gusta comer de todo un

poco y así descubrir nuevos sabores sin limitarme.

Crema de Almejas

HORA DE COMER

Esta crema de almejas queda mortal! La disfrutamos mucho cuando no nos importan las calorías, y acompañada del pan de masa madre recién horneado es lo más rico!

Ingredientes

• 2 latas de almejas (280gr) • El caldo de una lata • Medio litro de crema (yo usé Lala fresca) • 3 varas de apio • 10 papitas cambray rojas • 6 tiras de tocino • 1 cucharada de mantequilla • 4 dientes ajo • 1/2 cebolla blanca • Cebollín (o chives) • 2 hojas de laurel, tomillo fresco y pimienta • Perejil fresco • Sal


• Paso 1

Corta el tocino en cuadritos y lo fríes en la mantequilla, cuando este dorado reservas un poco para el final.

• Paso 2

Agregas el ajo muy finito y la cebolla en cuadritos, fríes bien, agregas el laurel y el tomillo y el apio, dejas unos minutos que dore bien y agregas las papas en cuadritos, salteas un poco más y agregas las almejas, la crema y el caldo, deja hervir a fuego muy bajito a que se ablanden las papas (también las puedes cocer aparte y agregar, así es más rápido)

• Paso 3

Si sientes que te queda muy espesa le puedes poner un chorrito de leche.

• Paso 4

Dejas hervir y ajustas la sal y pimienta

• Paso 5

Para servir pongo el tocino doradito que reservaste, perejil y cebollín.


Disfruta este increíble Robalo al Horno, acompañado con semillas de girasol enchiladas, es perfecto para la hora de la comida. Además de ser una receta llena de sabor, este Robalo al Horno es muy fácil de preparar y solo necesitarás 30 minutos para tenerlo listo. Aprovecho para invitarte a navegar mi sitio en el que encontrarás más recetas fáciles, prácticas e ideales para toda la familia. Si quieres probar algo para esta temporada de celebración, checa este Pescado al Tamarindo con Ensalada de Peras, estoy seguro que te va a encantar. Si aún no conoces mi Canal de Youtube, te invito a darte una vuelta por ahí, encontrarás recetas increíbles. Esta receta es muy completa y práctica, con un sabor único, por lo que es perfecta para compartir si tienes una reunión con amigos o para la comida familiar del fin de semana. Si te animas a preparar esta receta, te invito a compartir la foto o video de cómo te quedó en mi página oficial de www.facebook.com/cheforopeza


Robalo al Horno Ingredientes Para las semillas de girasol enchiladas • 1 Taza de semillas de girasol • 1 Cucharadita de aceite de oliva • 1 Pieza de limón • 1 Cucharada de chiles secos molidos • 1 Cucharada de pimienta de cayena molida

Para robalo

• 500 Gramos de filete de robalo con piel • 1 Cucharadita de flor de sal • 1 Cucharadita de pimienta negra molida • 2 Cucharadas de aceite de oliva • 1 Pieza de cebolla morada picada • 5 Dientes de ajo rebanados • 2 Piezas de limón amarillo • 2 Piezas de limón verde • 3 Tazas de hongos crimini en mitades • 2 Tazas de arroz arborio cocinado

Pescado al Tamarindo con Ensalada de Peras Ingredientes para la ensalada:

• 3 Tazas de agua • 2 Rebanadas de piel de limón amarillo • 1 Cucharadita de semillas de cilantro • 1/2 Taza de perejil • 2 Piezas de pera verdes firmes • 1 Cucharada de vinagre de jerez • 2 Cucharadas de jugo de limón amarillo • 1 Pieza de bulbo de hinojo finamente rebanado • 2 Cucharadas de aceite de oliva • 1 Cucharadita de miel maple


Se honrra NotiPesca con la presencia del Chef Oropeza


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