Een feestelijke special over de finaleavond Wie zijn de sectorwinnaars? Alles over de top 3 in elke sector
Namens de jury: Onze hartelijke felicitaties aan alle podiumkandidaten!
OVERALL WINNAAR
Intertraining B.V
DIENSTVERLENING GROOT
Nummer 1 Intertraining B.V.
Nummer 2 Vondel Mondzorg
Nummer 3 Broers Verhuur/DCRT Brands & Events
DIENSTVERLENING MIDDELGROOT
Nummer 1 Ray van den Berg Kappers & Haarwerken
Nummer 2 Cybercompany
Nummer 3 Wim Facility Services
DIENSTVERLENING KLEIN
Nummer 1 Your Support Heroes
Nummer 2 Safe & Secure Van der Meer
Nummer 3 Annabelle Schoonheidscentrum
HORECA & RETAIL FOOD
Nummer 1 Wim Koelman Brood-Banket-Bonbons
Nummer 2 Bakkerij Jongeneel
Nummer 3 Sigro Horeca Groothandel Haarlem
RETAIL NON-FOOD
Nummer 1 Dierenspeciaalzaak Heems
Nummer 2 Chalet Parket
Nummer 3 Siro:Enorm/Marskramer/Top1Toys
AUTOMOTIVE
Nummer 1 Vakgarage Jongejans
Nummer 2 Auto Vink B.V.
Nummer 3 Steeman Automotive
THAT’S LEASE PENNING VOOR INTERNATIONAAL ZAKENDOEN
Nummer 1 Kaasfort Amsterdam/Bourgonisch Lifestyle
Nummer 2 Zwager Techniek
Nummer 3 Evergreen Cilinders B.V.
BOUW, INSTALLATIE & TECHNIEK GROOT
Nummer 1 Tension Elektrotechniek
Nummer 2 Hoogewerf Engineering
Nummer 3 Aannemersbedrijf Aspect
BOUW, INSTALLATIE & TECHNIEK KLEIN
Nummer 1 PBL Dakwerken
Nummer 2 Bouwbedrijf La Fronde
SEO NINJA AWARD VOOR BESTE WEBSITE
Dierenspeciaalzaak Heems
PUBLIEKSPRIJS
Siro:Enorm/Marskramer/Top1Toys
DE STERKSTE SCHAKEL VAN KENNEMERLAND
Sterkste Schakel initiator en organisator Harry de Reus (l) geniet van de after-party na de spetterende
Sterkste Schakel Verkiezingsavond met toetsenist/zanger Kees Toets.
Zakenmagazine voor ondernemers en managers in de regio Rijnstreek
STERKSTE SCHAKEL VAN
KENNEMERLAND 2024
WINNAARSEDITIE
JAARGANG 31, DECEMBER 2024
Een uitgave van:
De Reus media
Smidstraat 16a
2231 EM Rijnsburg
Postbus 74
2230 AB Rijnsburg
Telefoon: 071 - 4080557
E-mail: info@rijnstreekbusiness.nl www.rijnstreekbusiness.nl
Uitgever
Harry de Reus
Bladmanager Paul Schelvis
Redactiemedewerkers
Hans van Dalen, Henk Bremer
Fotografie
Arjan van der Zwart, Martine Goulmy
Vormgeving
Studio De Reus media
Druk
Okay Color Graphics B.V.
Copyright
Het auteursrecht op de in dit tijdschrift verschenen artikelen wordt door de uitgever voorbehouden
Trots, passie en verbondenheid
Beste lezers,
Als initiatiefnemer van de Sterkste Schakel van Kennemerland is het voor mij altijd een bijzonder moment om terug te kijken op een verkiezingsavond die bol stond van trots, passie en, misschien wel het belangrijkste, verbondenheid. Deze verkiezing gaat niet alleen over wie het beste is in hun vak, maar vooral over wie het meeste betekent voor hun klanten, hun medewerkers en hun regio. Het is de kracht van samenwerking, het bouwen aan relaties, en het bewustzijn dat bedrijven niet alleen staan, maar onderdeel zijn van een groter geheel.
Dit jaar was de strijd weer stevig, en de winnaar van de trofee, Intertraining uit NieuwVennep, heeft onmiskenbaar laten zien hoe belangrijk klantgerichtheid en betrokkenheid zijn. Maar ik wil niet alleen de winnaar noemen. Iedere ondernemer die zich dit jaar heeft ingeschreven, heeft bewezen dat ze de Sterkste Schakel zijn in hun eigen keten. Ze hebben allemaal iets gemeen: de overtuiging dat succes niet alleen om cijfers gaat, maar om het verschil dat je maakt voor de mensen om je heen.
Wat deze verkiezing zo uniek maakt, is de manier waarop we niet alleen bedrijven beoordelen, maar ook de waarde die ze voor hun omgeving creëren. Van de kappers die hun klanten met een glimlach naar buiten sturen, tot de internationaal opererende bedrijven die de regio op de kaart zetten – het is duidelijk: het ondernemerschap in Kennemerland is in topvorm.
Ik ben enorm trots op de groei die deze verkiezing heeft doorgemaakt en op de energie die elke deelnemer heeft gestoken in hun werk. De Sterkste Schakel is een moment om ondernemers te vieren, maar ook om ons te herinneren dat elke schakel – groot of klein – essentieel is voor het succes van de hele keten.Dankzij de geweldige inzet van alle deelnemers, de juryleden en onze partners hebben we weer een onvergetelijke avond beleefd. Het is een eer om te zien hoe ondernemers in deze regio elkaar sterker maken.
Ik wens u veel leesplezier en hoop dat u even geïnspireerd raakt door deze verhalen als ik.
Met trotse groet,
Harry de Reus
Initiator Sterkste Schakel van Kennemerland
Intertraining uit Nieuw Vennep wint de overall Sterkste Schakel
‘Jury had weer een hele bepalen van dé winnaar
Noordwijk, 6 december 2024. ‘Onze ouders, die het bedrijf hebben opgericht, waren er ook bij. Dat maakte mij en Marloes extra trots.’ Amber Kempers had in het weekeinde een ‘ontplofte telefoon’: ‘Appjes, LinkedInberichten, facebookmeldingen van collega’s en bekenden die ons feliciteerden!’ Na een avond waarin negen Sterkste Schakels werden uitgereikt werd hun bedrijf uitgeroepen tot winnaar van de overall prijs van de Sterkste Schakel van Kennemerland 2024 de feestelijke gala-avond af.
TEKST HANS VAN DALEN FOTOGRAFIE ARJAN VAN DER ZWART
Bij de opening van de avond – een paar uur eerder – had Simone Nijssen de sfeer al bepaald met haar vertolking van Simply the best. Eén van de drie autobedrijven, zes grote en twee kleine bouw- en installatiebedrijven, zestien dienstverleners in soorten en maten, elf horecaen retail-bedrijven en drie internationaal actieve ondernemingen zou aan het einde van de avond als ‘simply the best’ worden uitgeroepen. Uiteraard had de
jury onder leiding van Robin Peereboom daar weer een hele kluif aan gehad. Welke van de negen sectorwinnaars steekt er nu net dat beetje boven uit?
En dan hebben wij het er nog niet eens over dat , zoals presentator van de avond Bob Heeren het altijd zegt, ‘iedereen die deelneemt aan de Sterkste Schakelverkiezing al gewonnen heeft: jullie zijn tenslotte allemaal al door je eigen klanten voorgedragen!’
Trotse winnaars
Het bedrijf heeft drie eigenaren, de zussen Amber en Marloes Kempers en Steven Streefland. Toch voelt het vaak alsof er meer eigenaren zijn, omdat het personeel zich sterk betrokken voelt bij het succes van het bedrijf.’ Voor de jury was het één van de doorslaggevende punten waarop Intertraining uit NieuwVennep uitblonk. ‘Je gaat de competitie in om de sectorprijs te winnen, maar zo’n
van Kennemerland 2024
kluif aan het
‘JE GAAT DE COMPETITIE IN OM DE SECTORPRIJS TE WINNEN, MAAR ZO’N
OVERALL PRIJS KOMT DAN ALSNOG ALS EEN GROTE VERRASSING’
overall prijs komt dan alsnog als een grote verrassing. Wij weten dat wij goed zijn op gebied van klantgerichtheid, maar dat de jury vindt dat wij uitblinken maakt ons extra trots. Dat danken wij aan onze medewerkers en daar zullen wij ze uitvoerig in laten delen.’
‘Zorg ervoor dat je online uitblinkt’
‘Je kunt nog zo’n mooie zaak hebben, maar als mensen je online niet kunnen vinden, dan doe je niet meer mee.’ Jaap van Duijn van SEO Ninja werkt hard aan de online vindbaarheid van zijn klanten.
‘En aan de algemene gezondheid van websites: zijn ze snel genoeg, doen ze het goed op een mobiel, zijn ze overzichtelijk. Je kunt zo iedere website technisch en inhoudelijk een score geven.’ Dat doet hij dan ook ieder jaar met de sites van de deelnemers. Dit jaar kwam Dierenspeciaalzaak Heems er het beste uit. ‘Maar wij zijn nog lang niet tevreden!’ zegt Onno Heems, wanneer hij de prijs aanneemt, ‘dat hebben wij deze week nog besproken met onze marketingman, dus staan wij nu met onze bek vol tanden.’ Kennelijk is hun site al beter dan ze zelf in de gaten hebben!
SECTOR DIENSTVERLENING GROOT & OVERALL-WINNAAR
Nummer 1: Intertraining B.V.
SECTOR DIENSTVERLENING GROOT
Nummer 2: Vondel Mondzorg
SECTOR DIENSTVERLENING GROOT
Nummer 3: Broers Verhuur/DCRT Brands & Events
SECTOR DIENSTVERLENING MIDDELGROOT
Nummer 1: Ray van den Berg Kappers & Haarwerken
SECTOR DIENSTVERLENING MIDDELGROOT Nummer 2: Cybercompany
SECTOR DIENSTVERLENING MIDDELGROOT
Nummer 3: Wim Facility Services
SECTOR DIENSTVERLENING KLEIN
Nummer 1: Your Support Heroes
SECTOR DIENSTVERLENING KLEIN
Nummer 2: Safe & Secure Van der Meer
Siro staat midden in de gemeenschap
In de week vóór de Finale hebben alle deelnemers nog eens een extra beroep gedaan op hun klanten. Die werden op verschillende manieren opgeroepen om hun stem uit te brengen voor de
Publieksprijs. Dat levert ieder jaar altijd vele duizenden stemmen op – en vaak ook extra aandacht van de klanten voor ‘hun’ deelnemer. De animatie van het stemverloop in de afsluitende dagen van de stembusperiode werd door presentator Bob Heeren weer gebracht als was het
Bob Heeren (r), de bevlogen presentator van de avond, vroeg juryvoorzitter Robin Peereboom, die al jaren het jurytraject in goede banen leidt, naar de criteria die dit jaar het verschil maakten.
De verbluffende Simone Nijssen zong de sterren van de hemel met haar akoestische vertolking van ‘Simply the Best’ van Tina Turner, begeleid door haar bandleden op gitaar en cajón.
een race: ‘Voorop liggen Bakkerij Jongeneel uit Nieuw-Vennep, op de hielen gevolgd door Siro uit Assendelft.’ Uiteindelijk ‘pakte’ de drievoudige winkel (Enorm, Marskramer en Top1Toys onder één dak) de kop en gaf die niet meer prijs. ‘Wij staan middenin de gemeenschap,’ verklaart Franck Roozendaal, ‘heel Uitgeest wist via de omroep en de krant en onze eigen flyers dat wij aan de competitie meededen. Met een speciaal bedrukte pen gaan wij vanaf maandag alle stemmers bedanken.’
Persoonlijke benadering geeft de
doorslag
Glunderend had Ruben van Groningen eertijds zijn verhaal over Vakgarage Jongejans, van hem en partner Barry Proper, al gedaan. Glunderend kwam hij naar Noordwijk en apetrots gingen ze aan het einde van de avond naar huis. ‘Onze garage is sinds de verhuizing in een enorme stroomversnelling terechtgekomen. Wij hebben kennelijk de juiste toon te pakken gekregen.’ Volgens de jury was het vooral de benadering om zelfs rekening te houden met persoonlijke omstandigheden van hun klanten die hen doet uitblinken.
Sterkte
zit in échte verbondenheid
Een ketting is zo sterk als zijn zwakste schakel. Een goede ondernemer zorgt er dus voor dat ‘zijn schakel’ sterk is. Maar een goede onderneming staat niet op zichzelf. Je maakt deel uit van een ketting, die kan strekken vanaf jouw leverancier tot aan de afnemers van jouw klant. ‘Het is dé gedachtegang achter de jaarlijkse verkiezing van de meest klantvriendelijke onderneming in de streek,’ legt organisator Harry de Reus nog eens uit. ‘De jury die voor het grootste deel uit oud-deelnemers bestaat,’ vult juryvoorzitter Robin Peereboom aan, ‘beoordeelt de betekenis van de onderneming voor zijn klanten én de mate waarin de onderneming de verbindende schakel is tussen leveranciers en afnemers.’ Daarnaast organiseert de Sterkste Schakel de stemming van de Publieksprijs: ‘Die peilt welke ondernemer het meest geliefd is onder zijn klanten.’
Nummer 3: Annabelle Schoonheidscentrum
HORECA & RETAIL FOOD
Nummer 3: Sligro Horeca Groothandel Haarlem
HORECA & RETAIL FOOD & RUNNER-UP PUBLIEKSPRIJS
Nummer 2: Bakkerij Jongeneel
HORECA & RETAIL FOOD
Nummer 1: Wim Koelman Brood-Banket-Bonbons SECTOR
SECTOR
Nummer 1: Dierenspeciaalzaak Heems
SECTOR RETAIL NON-FOOD
Nummer 2: Chalet Parket
SECTOR RETAIL NON-FOOD & PUBLIEKSPRIJS
Nummer 3: Siro:Enorm/Marskramer/Top1Toys
SECTOR AUTOMOTIVE
Nummer 1: Vakgarage Jongejans
De verbluffende Simone Nijssen zong de sterren van de hemel met haar akoestische vertolking van ‘Simply the Best’ van Tina Turner, begeleid door haar bandleden op gitaar en cajón.
‘Ambitie en doorzettingsvermogen’
Mike Holla is zijn bedrijf al op zijn 19e jaar begonnen en is erin geslaagd het tot een flink formaat uit te bouwen, ‘gedreven door ambitie en doorzettingsvermogen’, volgens de jury:
‘Tension Elektrotechniek onderscheidt zich door uitzonderlijke service, hoge bereikbaarheid en een sterke klantgerichtheid, waarden die zij centraal stellen in hun bedrijfsvoering.’ Zelf is hij er wat nuchterder over: ‘Als deelnemer ken je de andere bedrijven eigenlijk niet, dus ik
De uitslag van de Publieksprijs was dit jaar een close call tussen de sympathieke echtparen John en Linda Ruiten van Bakkerij Jongeneel (l) en Franck en Carla Roozendaal (Siro: Enorm/Marskramer/Top1Toys), waarbij Siro uiteindelijk aan het langste eind trok.
De spanning was van de gezichten af te lezen toen notaris Antal de Witte van Verhees Notarissen het podium betrad met de goudglimmende envelop, waarin de naam van de winnaar van de Sterkste Schakel-trofee verborgen zat.
WIJ HEBBEN VAN TEVOREN DUS OOK NIET GEDACHT DAT WIJ DEZE PRIJS WEL EVEN ZOUDEN WINNEN’
weet niet hoe onderscheidend dat is.
Wij hebben van tevoren dus ook niet gedacht dat wij deze prijs wel even zouden winnen. Maar wat ik wel weet is dat wij als het aan ons zelf ligt vooral bij klantgerichtheid ons uiterste best doen.’ Dat heeft de jury dan toch gezien.
Bij horeca & retail food draait het (ook) om smaak
‘Wanneer de jury wordt voorzien van lekkers, heeft dit geen invloed op het eindresultaat.’ In de sector Horeca en Foodretail wordt de jury doorgaans gepaaid met lekkernijen. Beste een uitdaging weer, want de bakkers en de restaurateurs zetten hun beste beentje voor. Uiteindelijk kijken ze daar - met dank voor de heerlijkheden - ook weer doorheen naar ándere aspecten van het ondernemerschap. ‘De passie die de ondernemer uitstraalt (heeft) zeker invloed op de beoordeling. Bij één van hen spatte die van tafel.’ Wim Koelman Brood-Banket-Bonbons uit Heemskerk kreeg daarom de prijs uitgereikt.
Avondjurken en de Kerstman
De locatie, de aanleiding, het seizoen: allemaal redenen voor een bijzonder feestelijke avond. Het Grand Hotel Huis ter Duin is altijd een sjieke plek voor een evenement en was bovendien al helemaal in kerstsfeer gehuld. In opperbeste stemming, met voorpret en spanning kwamen alle deelnemers naar Noordwijk en werden feestelijk ontvangen door – onder meer – de Kerstman zelf. Velen waren feestelijk gekleed, met name de mooie avondjurken van de dames maakten indruk. Het programma werd verder opgevrolijkt met optredens van tafelgoochelaar Maarten, een casino en black-jack tafel en muzikale begeleiding, tijdens de pauze en achteraf, van Kees Toets. Voor de liefhebbers werden er zelfs oesters uitgedeeld. n
SECTOR AUTOMOTIVE
Nummer 2: Auto Vink B.V.
SECTOR AUTOMOTIVE
Nummer 3: Steeman Automotive
Nummer 1: Kaasfort Amsterdam/Bourgonisch Lifestyle
Nummer 2: Zwager Techniek
‘Het idee om klanten de mogelijkheid te geven deel uit te maken van een “klantenpanel” is briljant.’
Dichter op de huid kan haast niet
Bij dienstverlening draait veel om mensenwerk. Dichterbij de mens dan de winnaar van de Sterkste Schakel in de sector Dienstverlening-middelgroot kan bijna niet: de kappers en haarwerkspecialisten van Ray van den Berg verfraaien dagelijks het hoofd van hun klanten. De jury waardeert het: ‘Laura en Ray voegen waarde toe aan het leven van mensen door hen te helpen hun zelfvertrouwen en uitstraling te verbeteren. Hun toewijding aan kwaliteit, klanttevredenheid en maatschappelijke verantwoordelijkheid maakt hen een gouden combinatie.’ Ray zelf denkt dat het komt omdat ze met één uitgangspunt van twee bedrijven één hebben gemaakt: ‘Alles draait om de mens zich goed te laten voelen: iedereen met een fijn gevoel naar buiten te laten lopen.’
Verstand van zaken en innoveren
Paul Lakemond begon zijn eerste bedrijf op zijn 21e, maar realiseerde zich snel dat
hij toen nog niet genoeg in huis had. Inmiddels heeft hij dat wel. PBL Dakwerken bestaat nu vijftien jaar en is volgens de jury zo goed bezig dat het een Sterkste Schakel verdient in de sector Bouw, Installatie en techniek-klein: ‘Afspraken nakomen, verstand van zaken en schoenen uit wanneer er bij mensen binnen gewerkt moet worden. De zoon van de eigenaar heeft bovendien een innovatieve dakwals ontwikkeld. Dit hulpmiddel zorgt ervoor dat er geen lucht tussen de stroken dakbedekking achterblijft, wat de kwaliteit van het werk aanzienlijk verbetert. PBL Dakwerken is een no-nonsense bedrijf dat altijd met veel inzet zijn werk doet en zelfs verder gaat wanneer dat nodig is.’ Linda Lakemond nam de prijs, samen met schoondochter Denise, in ontvangst.
Aquariumspecialist met klandizie uit het hele land
Vijf uiteenlopende zaken streden om de Sterkste Schakel in de sector Retail Non-food: een sportwinkel, een gehoorcentrum, een parketleverancier, een dierenwinkel en een 3-in-1 winkel voor huishoudelijke goederen, speelgoed
Nummer 3: Evergreen Cilinders B.V.
BOUW, INSTALLATIE & TECHNIEK GROOT
Nummer 1: Tension Elektrotechniek
BOUW, INSTALLATIE & TECHNIEK GROOT Nummer 2: Hoogewerf Engineering
BOUW, INSTALLATIE & TECHNIEK GROOT Nummer 3: Aannemersbedrijf Aspect
Alle negen sectorwinnaars verzamelden zich aan de winnaarstafel, waar hen champagne werd aangeboden terwijl ze in spanning het vervolg van de avond afwachtten.
en doe-het-zelfspullen. Alledrie nogal uniek in hun tak van sport. Uiteindelijk koos de jury voor de oudste, de 202-jarige dierenspeciaalzaak Heems uit Heemstede: ‘Met een indrukwekkende geschiedenis en een constante drive om te verbeteren, is Heems uitgegroeid tot een begrip in de regio en ver daarbuiten. Gedurende de lange geschiedenis heeft
Heems bewezen zich voortdurend aan te kunnen passen aan veranderende tijden en nieuwe ontwikkelingen.’ Eerder op de avond stonden Onno en Reijn Heems al op het podium voor de beste website: ‘Deze vinden wij nog net iets mooier!’
Your Support Heroes was ‘flabbergasted’
De ‘kleine’ dienstverlening wordt vaak bevolkt door bevlogen ondernemers die–alleen, of met een klein team – keihard werken op hun eigen vakgebied. En die zijn meestal heel gespecialiseerd. Ze hebben één vak en daar zijn ze erg goed in. De specialiteit van Your Support Heroes is het regelen van tijdelijke krachten op organisatorische, secretariële en projectmatige werkplekken. In korte tijd hebben zij van hun persoonlijke inzet op die terreinen een compleet
‘bemiddelingsbedrijf voor flexibele personeelsoplossingen voor piekvragen, ziekte, zwangerschapsverlof of specifieke kennisbehoeften gemaakt en zijn daarmee een waardevolle partner voor bedrijven geworden’, volgens de jury. ‘Wij zijn flabbergasted’, zegt Monique Kersloot, ‘onze samenwerking bestaat pas een paar jaar en wij staan nu al hier.’
Twee neven onder de sectorwinnaars
René Koelman van Kaasfort Amsterdam is de neef van Wim Koelman. En waar de ene neef de lekkerste gebakjes bedenkt en bakt, is de andere neef affineur van kaas. Dat doet hij zo goed dat hij zich als één van slechts 120 mensen wereldwijd en als eerste in Nederland ‘Maître Fromager’ mag noemen. ‘Ons doel is om het ambacht van op smaak brengen van kaas in Nederland te beschermen. Aan de ene kant door kennis te ontwikkelen, aan de andere kant door creatief en zorgvuldig zoveel mogelijk kaassoorten uit te proberen en een groot assortiment van kazen beschikbaar te stellen.’ De jury waardeert het wereldwijde bereik van hun handel en de ambitie om hét kaasinstituut voor ambachtelijke kaas te worden. n
Nummer 1: PBL Dakwerken
BOUW, INSTALLATIE & TECHNIEK KLEIN
Nummer 2: Bouwbedrijf La Fronde
Foto’s
Alle foto’s van de Finaleacond
Sterkste Schakel van Kennemerland 2024 kunt u terugvinden via deze URL: https://ap.lc/Xruqj
De Finale van de Sterkste Schakel van Kennemerland werd mede mogelijk gemaakt door Grand Hotel Huis ter Duin, Okay Color Graphics, Plein 10 communicatie, Solid Rental, SEO Ninja, Grant Thornton, That’s Lease, Lemkes Bloemsierkunst, Verhees
Notarissen en alle juryleden onder leiding van juryvoorzitter Robin Peereboom.
BOUW, INSTALLATIE & TECHNIEK KLEIN
In de praktijkruimtes van Intertraining oefenen jaarlijks duizenden mensen met situaties die zij op hun werk liever niet tegenkomen. ‘Brand, ongelukken en ontruimingen, wij doen het hier allemaal na,’ vertelt directeur Amber Kempers, ‘in praktijkruimtes, escaperooms en een interactieve ruimte. Je kunt bij ons vertrouwen opdoen om bij een echte crisis in je bedrijf het verschil te maken.’
Intertraining – uw partner in brandveiligheid
Veilig voelen, veilig werken en veilig verlaten is goed werkgeverschap
‘Variatie maakt de ervaringen leerzaam. Daarom richten wij onze praktijkruimtes regelmatig anders in. Het heeft geen zin om voor je BHV-diploma en de verplichte herhalingscursussen steeds dezelfde oefeningen te krijgen. Onze instructeurs zijn vaak nog werkzaam bij de brandweer of de ambulancedienst. Zij weten uit ervaring boeiend te vertellen en cursussen te leiden, maar weten ook altijd met verrassende simulaties te komen.’
Uiteindelijk draait voor Intertraining alles om de maximale leerervaring. ‘Hoe beter wij het doen, hoe meer kans dat er levens door gered worden.’
Levensreddende trainingen
Dat BHV cursussen geen sinecure zijn bewijzen de vele reacties die Kempers en haar collega’s krijgen. ‘Weten hoe je je collega’s kunt helpen bij ongelukken is vreselijk handig. Deelnemers aan de trainingen vertellen ons vooral dat ze het fijn vonden om te leren hoe ze met onverwachte situaties om kunnen gaan, en soms horen wij van een cursist dat hij of zij daadwerkelijk heeft kunnen helpen bij een reanimatie. Daar doe je het voor.’
Zorgen dat medewerkers in je bedrijf die vaardigheid hebben is niet alleen een
kwestie van voldoen aan ARBO- of verzekeringsregels: ‘Volgens ons hoort het bij goed werkgeverschap: je wilt dat je medewerkers – en eventuele gasten –zich veilig voelen, veilig kunnen werken en veilig het pand kunnen verlaten als het nodig is.’ Iedereen kan zich inschrijven voor de trainingen. ‘Maar wij bieden ook een kennismaking met het onderwerp aan in de vorm van een team-buildingsuitje. Ook leuk voor collega’s die geen BHV-er zijn.’
Familiebedrijf met familiewaarden
Intertraining wordt geleid door Amber en Marloes Kempers - dochters van een oudbrandweerman die het bedrijf in 1990 begon – en mededirecteur Steven Streefland. ‘Wij dragen de normen en waarden van een familiebedrijf uit. Binnen en buiten het bedrijf is alles gericht op veilig werken. Wij verdiepen ons in de situatie van de opdrachtgever, of dat nu een luchtvaartmaatschappij is, een gemeente of een kinderdagverblijf.’ Daarbij werkt Intertraining uiteraard
volgens algemene en branchespecifieke normen. ‘Maar bij het geven van de trainingen kijken onze instructeurs naar de mensen in de ‘klas’. Voor iedere groep en ieder individu weten wij hoe wij het verhaal het beste kunnen brengen. Ook wanneer hij of zij al een aantal keren is teruggekomen voor de verplichte herhaalcursussen.’
‘Dat zouden meer mensen moeten doen’ ‘Onze naam zegt het al: Intertraining is begonnen met het geven van trainingen,’ zegt Amber, ‘maar van het een komt onherroepelijk het ander. Na de training willen onze klanten ook weten met welk materiaal ze moeten werken. En wij helpen ze met risico-inventarisaties, ontruimingsplannen en advies. De combinatie van trainingen, techniek en advies maakt het voor onze opdrachtgevers veel makkelijker om hun hele veiligheidsbeleid in één keer goed in te vullen. Zo wordt het geen ‘moetje’, waarbij je zelf je weg moet vinden, maar heb je je goede werkgeverschap in een keer ingevuld.’ n EERSTE PLAATS
Vondel Mondzorg – een veelzijdige tandartspraktijk
‘Betere behandelingen met een grotere groep experts’
‘Vondel Mondzorg is groot,’ zegt Anniek Arends, één van de elf tandartsen in de praktijk, ‘maar wij doen enorm ons best om klein te blijven. En hoe groot wij ook worden, wij gaan níet op in een keten.’ Samen met tandarts Michiel Hamann en praktijkmanager Kira Schouten spreken wij over de bijzondere manier waarop een grote praktijk kleinschalig blijft.
‘Voor het gemak en de hygiënische eisen van het werk zouden wij naar een modern kantoorpand moeten verhuizen,’ legt Kira uit. ‘Maar dat willen wij eigenlijk niet.’
Vondel Mondzorg is gevestigd in een prachtige villa in Beverwijk, waar ooit de familie Hamann woonde en een praktijk aan huis had. ‘Ons pand is goed bereikbaar voor mensen uit de regio, het is herkenbaar voor mensen die hier al vele jaren komen en het is knus en vertrouwd.’ Daarmee heeft ze al een eerste punt van klantgerichtheid te pakken: de uitstraling.
Klantgerichtheid bij een zorgbedrijf
Altijd leuk om het bij een zorgbedrijf te hebben over klantgerichtheid. ‘De dienstverlening kan niet persoonlijker zijn dan bij ons en het vertrouwen dat wij daarvoor van de klant krijgen kan niet groter. Hoe ga je daar het beste mee om, terwijl je ook je onderneming rendabel moet houden?’ De lat ligt voor de tandartsen, assistenten, mondhygiënisten
en receptionisten hoog. ‘Er werken 70 mensen bij Vondel Mondzorg,’ zegt Michiel, ‘en wij willen allereerst dat het team lekker kan werken. De sfeer moet goed zijn en wij zorgen ervoor dat iedereen de gelegenheid heeft kennis uit te wisselen. Alle behandelaren delen dezelfde visie en hebben dezelfde kwaliteit van behandelplannen opstellen en behandelen. Als dat goed op orde is, dan hebben onze klanten daar profijt van.’
Veel expertise in een groot team
De grote praktijk betekent dat er veel expertise in huis is. Anniek: ‘Al is het maar omdat de ene arts liever de wortelkanaalbehandelingen doet en een ander de kronen. Daardoor krijgt die tweede meer kronen te doen, meer ervaring en wordt de kwaliteit van de kronen beter. Al die verschillende expertises – en dat geldt ook voor mondhygienisten en assistenten – hebben wij onder één dak.’ Dat ene dak biedt ruimte aan acht behandelplekken en die
worden optimaal gebruikt. Kira: ‘Op verzoek van klanten zijn wij overgegaan op een rooster met twee shifts: één van 7 tot 2 uur ‘s middags en één van 2 tot 9 uur ‘s avonds. Klanten kunnen zo altijd dezelfde dag nog bij ons terecht.’
Daarmee scheppen wij ook weer ruimte voor investeringen in apparaten om mensen beter mee te kunnen bedienen.
Nooit meer happen
Het lijkt een kleinigheid, maar is voor vele tandartsbezoekers een echte hindernis: happen. ‘Dat hoeft bij ons dus niet meer. Vondel Mondzorg gebruikt 3D mondscanners om gebitten exact op te meten voor het maken van beugels, elementen en kronen. Die kronen of elementen maken wij sinds vorig jaar ook binnenshuis, met de 3D technologie aangesloten op een freesmachine. Je hoeft dus niet alleen meer niet te happen: wij kunnen het ook in één dag voor je klaar hebben. Geen noodkroon meer en niet meer terugkomen.’ Ook daarmee maken ze het klanten zo makkelijk mogelijk.
Voortgaan op eigen kracht
‘Bij de groei van ons bedrijf hebben wij serieus gekeken naar opgaan in een keten. Dat hebben wij snel ‘te licht bevonden’. De afgelopen jaren slagen wij er prima in om maximale zorg te verlenen aan een groeiende groep klanten door eigen innovaties en investeringen.’ Ze moeten alleen blijven puzzelen om team, apparaten en de nog steeds groeiende groep klanten onder het ene fraaie dak te houden. n
TWEEDE PLAATS SECTOR DIENSTVERLENING GROOT
‘Half Haarlem weet al jaren de weg naar Broers te vinden voor alle mogelijke materialen om een feest of evenement aan te kleden.’ Dus toen Marthen Bakker en Olav Kieft hoorden dat de toenmalige eigenaar met de verhuur wilde stoppen hebben ze geen moment geaarzeld. ‘Vooral ook omdat er enorme potentie in een verhuurbedrijf zit. Aan de ene kant moet je het strak regelen en aan de andere kant durven investeren in mooi materiaal. Met beide houd je de klant blij.’
DCRT / Broers verhuur & events – specialist voor evenementen en horecaverhuur
Klanten verrassen met creatieve invulling van hun ideeën
DERDE PLAATS
SECTOR DIENSTVERLENING GROOT
Van particuliere tuinfeesten en 21-diners tot en met de aankleding van corporate events. Bij Broers hebben ze er de spullen voor en hebben ze de ervaring om het op tijd op te bouwen, in te richten en weer af te voeren. ‘Broers is het verhuurbedrijf,’ legt Olav Kieft uit, ‘maar daarnaast bestaat DCRT events concept & styling. De een heeft de spullen, de ander de concepten. Samen bedienen wij een wijd scala aan opdrachtgevers van organisatiebureaus, cateraars, particulieren en eventmanagers. Of je nu een grote of een kleine gebeurtenis wilt aankleden: wij hebben de spullen én de ideeën om de juiste sfeer te creëren.’
‘Buiten de regels denken’
‘Onze opdrachtgevers komen met het idee. Wij hebben de juiste materialen om dat vorm te geven.’ DCRT geeft congressen, jubilea, evenementen van grote merken vorm. ‘KLM, Armani, BOL.com, Jacobs Douwe Egberts of Talpa, die opdrachtgevers zoeken een unieke invulling voor hun feest. Samen gaan wij uit onze enorme voorraad de tafels, stoelen, servies en aankleding verzamelen die het beste past bij de gewenste sfeer. En als wij het niet zelf hebben dan ontwerpen en produceren wij het in de eigen werkplaats. Zo maken wij op dit moment een nieuwe Ibiza/Fincalijn voor de polo bij Zadelhoff.’
Slim automatiseren, meer investeren
Bij de overname van Broers verhuur hebben Olav en Marthen meteen geïnvesteerd in digitalisering en automatisering. Marthen: ‘De belangrijkste automatiseringsslag hebben wij gemaakt in het verhuurproces. Alles wordt nu digitaal gescand en uitgeboekt zodat wij exact weten waar onze materialen zich bevinden. Wij zijn Pietje Precies geworden in wat er de deur uit gaat en weer terug komt. Daarmee voorkomen wij een heleboel onduidelijk-heid over wat aan wie is verhuurd, zodat wij beter weten wat er beschikbaar is. Het is minder nonchalant dan voorheen en daar worden klanten heel erg blij van.’ De tweede automatiseringsslag troffen ze in de logistiek. ‘Wij plannen onze bezorgingen beter met routeplan- optimalisatie, dat scheelt ons onnodig rijden en sluit beter aan op de verwachtingen van klanten.
Die weten precies wanneer ze wat krijgen.’ Met kleinere foutmarges stijgt het rendement, waarmee weer geïnvesteerd kan worden in verhuurmateriaal.
Complete eventlocaties bedienen
‘FC Volendam bezorgen wij iedere thuiswedstrijd 1.000 couverts voor bezoekers. Het circuit van Zandvoort is voor drie jaar vaste klant voor de aankleding en styling van alle evenementen op het circuit. Op dezelfde manier kunnen wij ook andere event-locaties compleet bedienen met álles dat ze –uiteraard – niet zelf hebben liggen. Zo maken wij van iedere eventlocatie een plek waar veel meer kan dan er op het eerste gezicht lijkt.’ En dat is precies waar ze bij DCRT / Broers heel blij van worden: ‘Altijd leuk om mensen te verrassen met wat er allemaal nog méér mogelijk is.’ n
Ray van den Berg Kappers en Haarwerken
Méér dan alleen een kapsalon…
‘Je komt niet bij ons wanneer je alleen maar een knipbeurt zoekt.’ Laura en Ray van den Berg zijn allebei zeer professioneel bezig met haar. Laura is als visagiste en haarwerkspecialiste vooral bezig met haarwerken (pruiken), haaraanvullingen en hairextensions. Haar man Ray en z’n team knippen, kleuren en verzorgen vele kapsels. Samen vormen ze een gouden combinatie waarbij alle aandacht uitgaat naar het maken van mooi haar en een tevreden klant, die zichzelf herkent in de spiegel.
‘Wij houden van de bijzondere uitdagingen, of dat nu om een gevoelige hoofdhuid gaat, ‘gewoon’ springerig haar of (door een ziekte veroorzaakte) haaruitval. Voor iedereen is een mooie haardos de kroon op een goed verzorgd voorkomen en wij zullen er alles aan doen om dat mogelijk te maken.’ Met de combinatie van kapperszaak en haarwerksalon gaan Ray en Laura daar heel ver in. ‘Mijn vader is in 1968 begonnen met de kapsalon. Het was een tijd dat vele vrouwen – voor het gemak – ook een pruik in de vorm van een tweede kapsel hadden. Mijn moeder kwam uit een apothekersgezin en zag hoe mensen, toen al, worstelden met hoofdhuid-problemen, haarverlies of kaalheid.’ De intentie mensen daarmee te helpen is altijd gebleven.
Geen rechttoe, rechtaan kapper
‘Onze salonklanten hebben regelmatig een specifieke vraag. Vaak is die vraag bij collega’s niet of niet voldoende beantwoord. Mensen vragen ons naar een oplossing voor roos, hoofdhuid- irritaties of willen advies voor/na een haartransplantatie. Dat vinden wij bijzondere uitdagingen en wij hebben de vaardigheid en productenkennis in huis om er wel iets aan te kunnen doen.’ Voor Ray is het daarbij vooral belangrijk dat hij de klant goed leert kennen en dat de klant het eerlijke verhaal vertelt. ‘Er kan iets meer aan de hand zijn en daar moet je achter komen. Pas als dat beeld compleet is gaan wij adviseren, knippen en modelleren. Daarna sturen wij je op pad
met duidelijke uitleg en de juiste tools om het kapsel tot de volgende keer goed in model te houden.’ Dat kan ook de juiste (hoofdhuid)verzorging d.m.v. shampoo en conditioner of lotion zijn, of de combinatie met stylingsproducten van bijvoorbeeld eigen merk ‘Ray’.
De Frontalis haarband
Mannen kunnen er meer of minder last van hebben wanneer ze kaal worden. Voor vrouwen is het een regelrechte ramp. In de haarwerksalon helpen Laura en haar collega’s vele klanten die door chemotherapie of voortschrijdende alopecia, en al dan niet tijdelijk, weinig tot geen haar hebben. ‘Het is bijzonder dankbaar werk! Wij houden ook uitstekende contacten met oncologen en dermatologen in ziekenhuizen in de regio.’ Door jaarlijkse certificering mogen zij haarwerken leveren namens alle Zorgverzekeraars. Voor hun kwaliteit en expertise komen vrouwen zelfs van buiten onze landsgrenzen naar Beverwijk. ‘Wij blijven proberen het steeds beter te doen.’ Met die motivatie heeft Laura vorig jaar in samenwerking met een leverancier, een zelf ontwikkeld haarstuk, Europees kunnen lanceren. ‘Met de Frontalis (FFA) haarband hebben wij een passende en veel comfortabelere oplossing beschikbaar voor vrouwen met voorhoofdskaalheid.’
Comfort en beleving
De laatste jaren ervaren alle gasten de sterk toegenomen expertise, aandacht, comfort en beleving in vakkundigheid en klantvriendelijkheid. ‘Wij maken je verblijf in onze zaak zo aangenaam mogelijk waardoor je de salon altijd met meer zelfvertrouwen zal verlaten’. n
Iedereen vraagt zich af wie er in zijn systeem komt en hoe je ongenode gasten buiten kunt houden. Toen Peter Beentjes als externe dienstverlener voor grote bedrijven mailmarketing-campagnes verzorgde wilde hij zijn eigen toegang tot hun systemen ook zo zorgvuldig mogelijk inrichten. ‘Ik verdiepte mij steeds vaker in de beste middelen én processen om genode en ongenode gasten van elkaar te onderscheiden. Op die expertise is Cybercompany gebouwd.’
Cybercompany – versterkt jouw digitale infrastructuur
De hamvraag is: wie heeft er toegang tot je systeem?
TWEEDE PLAATS
SECTOR DIENSTVERLENING
MIDDELGROOT
In korte tijd heeft Beentjes Cybercompany uitgebouwd tot een bedrijf met 15 medewerkers: ‘Vijf consultants die met en voor de klant nadenken over de beste manier om met applicaties en beveiliging om te gaan. En tien medewerkers die continue dreigingen op netwerken monitoren en de ‘gezondheid’ van systemen van klanten in de gaten houden. Ik ben hier drie jaar geleden mee begonnen en zie dat onze manier van doen enorm aanslaat. Onze volgende uitdaging is het opleiden van specialisten. Daar gaan wij zelf een bijdrage aan leveren met het oprichten van een CyberCampus.’
De vraag is niet óf je gehackt wordt, maar wanneer
In het kantoor van Cybercompany vind je geen bar of dartsbord. ’Wij hebben onze eigen e-sport ruimte om ons te ontspannen. Zelf heb ik op professioneel niveau Counter-Strike gespeeld en mijn collega’s kunnen er ook wat van.’ Het is een welkome afleiding van de alertheid die ze moeten hebben in het afweren van cyberaanvallen. ‘Cybersecurity is als een kat-en-muisspel tussen criminelen en verdedigers. Maar terwijl aanvallers maar één muizengaatje hoeven te vinden om binnen te komen, moeten de verdedigers álle dreigingen in de gaten houden. Huidige dreigingen én dreigingen die zich nog ontwikkelen. We begrijpen de complexiteit van cybersecurity en de
constante evolutie van bedreigingen die jouw bedrijf kunnen raken.’
‘Verkeerd gebruik van ChatGPT’
‘Het is geen rocketscience, maar je moet er wel je hoofd bij houden’, vindt Peter. ‘ChatGPT bijvoorbeeld: hartstikke handig! Maar wanneer je als bedrijf aan ChatGPT vraagt om een personeelscontract op te stellen voor een medewerker, geef dan niet zijn naam en BSNnummer mee in de prompt! Dat geef je dan aan ChatGPT.’ Werken met IT heeft ons leven veel makkelijker gemaakt, maar de wens om je bedrijfsvoering zo soepel mogelijk te houden botst wel met optimale veiligheid. ‘Wees dus zorgvuldig. Maar je hoeft het jezelf ook niet kwalijk te nemen als je er bij een phishing mail per ongeluk toch een keer in trapt. Dat doet namelijk driekwart van de mensen. Bedenk je vooral of de mail die je krijgt wel klopt of dat je die wel hoort te krijgen.’
‘Wij hebben allemaal de poorten opengezet’
‘Wie zit er in je systeem? Dat is altijd de hamvraag! De meeste bedrijven hebben er géén compleet zicht op wie er allemaal tot een systeem toegang heeft. Binnen kantoor worden wachtwoorden met elkaar gedeeld, sinds corona kunnen mensen van buitenaf inloggen en wie heeft er zicht op medewerkers van externe dienstverleners?’
Peter en zijn consultants brengen het nauwgezet in kaart en stuiten altijd op open poorten. ‘Letterlijk en figuurlijk. Met de werk-wijze van de klant als uitgangspunt reorganiseren wij de manier waarop binnen je bedrijf met IT wordt gewerkt. Wij richten het toegangsbeheer opnieuw in en zetten er een signaleringssysteem op om onregelmatigheden te detecteren. Wij kijken vervolgens ook van buitenaf naar dreigingen die in de hackerswereld rondgaan en proberen die uit op je systeem. Een systeem dat wij uiteraard maximaal up-to-date houden als externe cybersecurity partner.’ n
Wim Facility services – opent de juiste
deuren voor u ‘Met het juiste advies maken wij schoonmaak meetbaar
voor zowel opdrachtgever als schoonmaakbedrijf’
Voor Marcel Fredriks en Robin Ernest is er geen discussie over wat ‘schoon’ of ‘vuil’ is. ‘Schoonmaakbedrijven moeten met hun opdrachtgevers in gesprek over de kwaliteit van hun dienstverlening. Wij zorgen er voor dat dat gesprek – bij aanbestedingen of tussentijdse controles – een serieuze, meetbare basis krijgt.’ WIM staat voor ‘weten is meten’ en is voor beide partijen een gewaardeerde adviseur.
‘In vele bedrijfstakken én in de schoonmaakbranche is nauw vastgelegd wát schoon is en wát vuil,’ legt Fredriks uit, ‘er zijn vele normen. Van voedselveiligheid tot een gezond klimaat in kantoren. Zowel opdrachtgevers als schoonmaakbedrijven hebben er groot belang bij om zich daar goed aan te houden.’ Fredriks was net als zijn compagnon Ernest al tientallen jaren actief in de schoonmaakbranche, toen zij zo’n tien jaar geleden besloten de advisering in te gaan. Ernest: ‘Wij zagen dat er aan beide kanten van de tafel behoefte is aan expertise over het toepassen van normen en over de manier om objectieve metingen te doen.’ WIM levert op dat snijvlak advisering, opleidingen en controles.
‘Inmiddels kent iedereen ons als Wim’ Welke kwaliteit van schoonmaak is vereist en wordt die ook geleverd? Dat is de vraag waar opdrachtgevers en schoonmaakbedrijven hun relatie op baseren. ‘Om misverstanden te voorkomen is objectiviteit dan belangrijk. Aan de hand van normen én meetsystemen kunnen wij adviseren over de beschrijving van het werk en verzorgen wij gaandeweg de controles op de voortgang. Onze adviseurs hebben daarom zowel kennis in huis van alle eisen die er in diverse bedrijfstakken en bij instellingen gelden. En wij kennen de methoden en technieken om ‘schoon’ en ‘vuil’ te meten. Wij vonden het leuk om het ‘weten is meten’ in de bedrijfsnaam te verwerken. Dat is inmiddels zó inge-
DERDE PLAATS
SECTOR DIENSTVERLENING
MIDDELGROOT
burgerd dat mensen aan de telefoon vragen of ze Wim mogen spreken.’
Met klanten aan beide kanten van de tafel staat de I in WIM ook voor Integriteit.
‘Wij zijn een onafhankelijk adviesbureau. Ons uitgangspunt zijn de normen en wij zullen daarover aan beide partijen open en eerlijk zijn. Het aardige is dat communicatie tóch al een van de belangrijkste irritatiefactoren tussen opdrachtgever- en opdrachtnemer in de schoonmaak is. Communicatie komt vaak traag op gang en is vaak onvolledig. Alleen al door onze tussenkomst maken wij de verwachtingen en de uitkomsten van het schoonmaakproces duidelijker en verbeteren wij de kwaliteit ervan. Uiteraard moeten wij daarvoor integer tússen de partijen blijven staan.’
‘Schoon’ = hygiëne = veiligheid
De grote bedrijven en instellingen die WIM tot zijn klanten mag rekenen –Organon, Jumbo, kerncentrale Petten, het OLVG, om er enkele te noemen – hebben hun schoonmaak goed op orde. ‘Maar wij zien nog bedrijfstakken waar ongetwijfeld met de beste bedoelingen wordt gewerkt, maar waar het kennisniveau voor echte hygiëne toch nog te laag is. Dat is jammer, want bij bijvoorbeeld voedselverwerkers en visverwerkers, (privé) zorginstellingen, horeca of kinderdagverblijven kun je je makkelijk voorstellen hoe snel ‘vuil’ leidt tot ongezondheid en onveiligheid. De schoonmaakbranche is enorm innovatief en wij adviseren opdrachtgevers graag over de resultaten die haalbaar zijn.’ n
‘Wij maken onszelf en onze heroes graag het liefst zo snel mogelijk overbodig.’ Your Support Heroes heet het bedrijf van Angela Brito de Campos en Monique Kersloot. ‘Heroes zijn razendsnel beschikbaar voor ieder moment waarop je in je bedrijf met de bezetting vastloopt. Zit je onthand bij extra grote projecten, zwangerschapsverlof of overbrugging tussen vertrekkende en komende collega’s dan helpen Angela en Monique je uit de brand. Maar wij blijven niet langer dan strikt noodzakelijk.’
Your Support Heroes
– interim Business Helden ‘Digitale toegankelijkheid gaat nog een dingetje worden’
Midden in de thuiswerkjaren van de covid-19 periode liepen ze elkaar tegen het lijf in het kantoor waar zij ieder flexwerkten. ‘Angela deed al jaren interim-werk in de commerciële sector,’ vertelt Monique, ‘en ik juist voor de publieke sector. Wij hadden vrij snel in de gaten dat wij samen een aantrekkelijk dienstenpakket hadden.’ ‘Maar wat wij vooral snel aan elkaar merkten,’ vult Angela aan, ‘was de manier waarop wij onze opdrachtgevers willen bijstaan. Een van de belangrijkste uitgangspunten is respect, zowel voor de opdrachtgever als voor de hero. Juist omdat wij voor beide evenveel belangstelling hebben lukt het ons goed om organisatie en ondersteuner aan elkaar te matchen.
Van twee naar vijftig heroes
In vier jaar tijd bouwde het bedrijf een aanzienlijke klantenkring op. ‘Het is wel hard gegaan. Wij hebben inmiddels zo’n vijftig heroes aan het werk bij meer dan 30 organisaties. Dat varieert van een notulist voor een tweedaags evenement tot iemand die voor enkele maanden Sales-ondersteuning onder zijn hoede neemt voor een organisatie. Het zijn plekken die soms acuut ingevuld moeten worden, soms kunnen wij ze langer van tevoren zien aankomen. Daar kunnen wij in beide gevallen in voorzien, omdat wij kunnen putten uit een groep van ongeveer 250 belangstellende heroes.’
De ondersteunende werkzaamheden die de heroes kunnen komen verrichten liggen op vele terreinen: office management, notuleren, marketing en communicatie, personeelszaken, financieeladministratief en zelfs commercie en sales.
Vanzelfsprekendheid waar de klant wat aan heeft
‘Je werk ‘gewoon’ goed doen vinden wij vanzelfsprekend. Maar wij denken dat wij onze klanten vooral blij maken met een klein beetje verder doordenken. Onze heroes pakken alvast op wat zij vanuit hun expertise aan zien komen, maar waar een klant misschien nog niet aan gedacht heeft.’ Uit ervaring weten Monique en Angela dat organisaties tegenwoordig niet ruim bezet zijn. ‘Een wegvallende collega leidt dan onmiddellijk tot stagnatie in het proces. Het is natuurlijk extra interessant wanneer je dat tijdelijk kunt invullen met mensen met een bredere blik op hun tijdelijke ondersteuning. Dat hebben onze mensen en dat is precies waarom wij ze heroes noemen.’
En als het tekort is weggewerkt, de stress voorbij is en de taken kunnen worden overgedragen dan gaat de hero weer weg. ‘Dat wij niet proberen te blijven plakken past onze opdrachtgevers ook erg goed.’
Digitale toegankelijkheid
Vanaf juni komend jaar moeten ook bedrijven met particuliere klanten voldoen aan de Europese toegankelijkheidswet. De bedoeling is dat alle digitaal beschikbare content (m.n. websites, maar ook apps of toegangskaarten) toegankelijk zijn voor iedereen met een beperking. ‘Bedrijven hebben nu dus nog een jaar om dat op orde te brengen. Dat wordt nog een dingetje, maar is ook een commerciële kans: want klanten die niet door het bestelproces van je webshop komen betekenen gemiste omzet. Wij merken dat veel bedrijven nog geen idee hebben van de aankomende wetgeving en daarom hebben wij de uitdaging opgepakt om bewustwording te creëren. Wij zouden geen Support Heroes zijn als wij daar niet al een team van specialisten voor hebben klaarstaan die bedrijven gaan.’ n
EERSTE PLAATS
SECTOR DIENSTVERLENING KLEIN
Safe & Secure Van der Meer – al sinds 1959 dé specialist in uw veiligheid
Grote voorraad, expertise en enthousiaste medewerkers zorgen voor snelle dienstverlening
Carla van der Meer is een bescheiden mens. En een heel discreet mens. Dat past natuurlijk bij de aard van haar werk: ‘Wij leveren fysieke veiligheidsoplossingen aan bedrijven, instellingen en particulieren. Dus terwijl ik heel graag praat over sloten, kluizen, alarmsystemen en sleutelplannen, zal ik – uiteraard – geen namen noemen van onze tevreden klanten.’ Met een staat van dienst die teruggaat tot 1959 mogen wij aannemen dat die er wél zijn.
Opleiding, kennis en ervaring
‘Sterker nog,’ legt Carla uit, ‘door een paar heldere uitgangspunten in ons bedrijf breidt het aantal tevreden klanten alleen maar uit.’ Die klanten worden, allereerst, bediend door een team met vele jaren ervaring in het vak. ‘Ze kennen iedere cilinder en ieder sleutelprofiel. Ze kennen de klant en weten wat voor hen belangrijk is. Er bestaat geen opleiding voor slotenmaker, dus leiden wij zelf onze collega’s op. Onderling geven ze elkaar enorm veel ervaring door, waarmee wij in heel veel situaties raad weten.’ Die collega’s staan in de winkel en ze zijn op pad om sloten te installeren.
Snel helpen met grote voorraad
Het tweede punt waarmee Safe & Secure Van der Meer zich onderscheidt is de eigen montage. ‘Wij bouwen cilinders zelf op in onze werkplaats. Van vele merken houden wij een grote voorraad materialen aan. Daardoor kunnen wij zeer snel leveren. Stel je voor dat een aannemer sloten wil voor een pand met twintig deuren, waar tien bewoners of medewerkers in verschillende gedeelten toegang moeten krijgen. Dat kunnen wij desnoods binnen een dag aanleveren.’ Daarbij levert Safe & Secure overigens niet alleen de hardware. ‘Het kan niet anders dan dat wij daar ook het bijbehorende denkwerk voor het sleutelplan
bij leveren. De ‘software’ van een goed doordacht sleutelplan is vaak net zo belangrijk als de hardware.’ Uiteraard geldt dit ook elektronische sleutelsystemen.
Niet iedereen hoeft overal bij te kunnen!
‘Sloten zijn bedoeld om ongewenste toegang te verhinderen én gewenste makkelijk te maken.’ Hoe vaak gebeurt het niet dat de toegangsmogelijkheden van een medewerker van een bedrijf of instelling aangepast moeten worden? Velen lossen dat op door zo’n medewerker een extra sleutel te geven. ‘Dat kan problematisch zijn: sleutels gaan ‘zwerven’ of mensen krijgen teveel toegang. Nog erger wordt het wanneer sleutels onderling worden uitgeleend. Het is slimmer om (de cilinders van) de sloten te veranderen. Het is veiliger en betrouwbaarder en wij kunnen die cilinders razendsnel vervangen. Onze sleutelplannen maken dat mogelijk en worden door ons continu up-to-date gehouden. Daarbij helpen wij onze opdrachtgevers vooraf goed na te denken over toegangsrechten.’
Geen stress, wel oplossingen
‘Meestal bellen mensen op met een probleem. Daar gaan wij zorgvuldig op in, want ergens niet in kunnen is stressvol. Die problemen lossen wij op.’ Carla laat het heel simpel klinken, maar
PLAATS SECTOR DIENSTVERLENING KLEIN
bij het rondleiden door de zaak kun je zien hoe trots ze is. ‘Uiteindelijk zijn er in Nederland maar enkele tientallen bedrijven die net zo ver gaan als wij, maar het aantal bedrijven dat zelf unieke cilinders bouwt is nog veel kleiner. Hartstikke mooi dat particulieren en gebouwenbeheerders van soms hele grote organisaties in de loop der jaren hun fysieke veiligheid aan ons hebben toevertrouwd!’ n
TWEEDE
Afgelopen najaar nam Marleen van Prooijen het bedrijf over waar ze al sinds 2016 werkt. ‘Na hier al zeven jaar te werken en een overgangsperiode van vier jaar was het dertigjarig bestaan Annabelle een mooi moment. Met een geweldig team van 5 vrouwen gaan wij nu doorpakken naar de volgende dertig jaar. Wij mikken op nog meer diversiteit in behandelingen, waaronder het introduceren van een ‘snelle behandeling voor tussendoor’. Maar wij blijven focussen op de persoonlijke aandacht.’
Schoonheidscentrum Annabelle
‘Wij houden de huid van onze klanten stralend en gezond’
‘Tijdens onze behandelingen leren wij onze klanten uitstekend kennen. In de stoel vertellen mensen natuurlijk wat ze van ons verwachten, vaak of er bijzondere redenen zijn voor de behandeling en meestal ook wat ze verder bezig houdt. Ons werk draait volledig aan het geven van maximale zorg. Je krijgt bij ons een optimale behandeling voor je huid, een stukje comfort en ‘me time’ en een luisterend oor voor al het ander dat je kwijt wilt. En daarmee bouwen wij een prettige relatie op met de klant.’
Gespecialiseerde huidbehandelingen
In dertig jaar is het aanbod bij het Schoonheidscentrum enorm gegroeid.
‘Na een zorgvuldige intake over je wensen en verschillende dermatologische metingen van je huid kunnen wij een scala van verzorgingen aanbieden.
Bovendien leggen wij je uit wat voor jouw huid en situatie de beste manier van doen is om je huid in conditie te houden.
Wij behandelen huidproblemen, pigmentvlekken en ongewenste haargroei. Daarna verbeteren wij de huid, onder meer met bindweefselmassage, met Anti-Ageing Led Therapy of microdermabrasie.’ De behandelingen zijn veelal afgestemd met medici en worden soms zelfs vergoed door de ziektekostenverzekering.
‘Wij hebben allemaal een vierjarige
opleiding gevolgd en volgen regelmatig nascholing. Dat houdt ons goed op de hoogte van de mogelijkheden.’
Alle mogelijke klanten
‘De grootste groep klanten wordt gevormd door werkzame vrouwen. Niet alleen uit Santpoort en Velsen, ook uit Bloemendaal en Haarlem. Het zijn vrouwen die zichzelf goed verzorgen - en verwennen. Het is fijn om te zien dat er veel aandacht is voor gezondheid onder die klanten. Ze laten zich goed voorlichten over onze behandelingen.’ Marleen stelt vraagtekens bij modetrends. ‘Wij kijken graag naar wat bij iemand past, bij jouw huid en huidleeftijd. Ik vind het belangrijk dat je weet wat je op je gezicht aanbrengt. Ook vind ik het zorgelijk dat zoveel jonge mensen al gebruik maken van botox of fillers. Als je dat toch graag wenst, kom dan eerst met een van onze specialisten je verwachtingen bespreken.’
Volop ontwikkelingen in het vak
Het hele vak rondom huidverzorging is volop in ontwikkeling. ‘Daar proberen wij al dertig jaar zo goed mogelijk in mee te gaan. Onderzoek alles en behoud het goed. Wij hebben al meer dan twintig jaar vaardigheid in natuurlijke huidverjonging en het oplossen van huidproblemen, met of zonder apparatuur.’ Marleen zet ook voor de toekomst in op uitbreiding van het aanbod van behandelingen. ‘Ik wil een vierde behandelkamer gaan inrichten voor het aanbieden van een ‘snelle behandeling’. Daar hebben wij in ons huidige pand prima ruimte voor. Maar hoewel nieuwe technieken interessant zijn blijft alles draaien om het contact met de klant. ‘In ons zorgzame vak is goed luisteren naar de verwachtingen van de klant het belangrijkst. Juist daardoor kunnen wij op maat gesneden behandelingen en nazorg adviseren, zodat wij de huid van onze klanten zo fris en gezond mogelijk houden.’ n
DERDE PLAATS
SECTOR DIENSTVERLENING KLEIN
Tension
Elektrotechniek - innovatieve, efficiënte en betrouwbare elektrotechnische
installaties
‘Wij gaan pas weg als alle lampen branden’
‘Of het nu een winkel is, een monumentaal woonhuis of een kantoorpand: uiteindelijk draait het er bij ons vak om dat er bij het omdraaien van de schakelaars iets gebeurt.’ Mike Holla houdt het simpel: ‘Onze installaties moeten allereerst doen wat de klant nodig heeft: licht, alarm, data, autoladers, domotica, het heeft allemaal een functie voor een doel. Daarna moet het werken na aanleg. Wij gaan pas weg als alle lampen branden.’
‘Ik vind het enorm belangrijk om altijd plezier te hebben in wat je doet. Ik houd van mijn vak en wilde daar vanaf de oprichting van het bedrijf in 2007 heel groot mee worden. Maar een alsmaar groter bedrijf managen is niet per sé leuk.’ Holla realiseerde zich dat wanneer hij minder plezier in het werk heeft, de klant daar niet mee gediend is. ‘Wij mikken dus op een behapbare bedrijfsomvang waarbij wij onze klanten van projectontwerp tot en met de laatste schakelaar goed kunnen bedienen. Samen met één projectleider lever ik vooral toegevoegde waarde in het voortraject van opdrachten. En door niet te veel – en niet te standaard - werk tegelijkertijd aan te nemen houden wij het voor ons team ook leuk. Want hoe meer plezier zij in hun werk hebben hoe beter dat is voor de klant.’
‘Het hóeft geen KNX te zijn’
De toegevoegde waarde waar Mike op doelt bestaat vooral uit het samen met de klant doordenken van alle mogelijkheden die er zijn om het doel te bereiken. ’In domotica, bijvoorbeeld, bestaan verschillende technische platformen om alle functies en schakelaar aan te koppelen. Mijn uitgangspunt is eerst alles goed te doorgronden en dan pas een platform te kiezen. Dat hóeft niet altijd KNX te zijn.’ Deze manier van werken heeft Tension in de afgelopen jaren een mooie serie opdrachtgevers opgeleverd. ‘Particulieren, natuurlijk, die elkaar vertellen wat wij voor ze kunnen betekenen. Maar ook een groot aantal zakelijke klanten: vooral aannemers en woningbouwverenigingen.’
EERSTE PLAATS
SECTOR BOUW, INSTALLATIE & TECHNIEK GROOT
Fijn samenwerken met opdrachtgevers
‘Wij zijn erg blij met de opdrachtgevers waar wij nu mee werken. Ik heb ervaren dat lang niet alle bedrijven in de bouw flexibel zijn, wanneer het aankomt op onderlinge afstemming van het werk. Terwijl het werk altijd vlotter gaat wanneer alle partijen goed met elkaar communiceren. Dat lukt ons wel met de partijen waar wij nu mee werken.’ Het zijn geen kleine namen en komen ook niet alleen uit de directe omgeving. ‘Door een aantal vastgoedbeheerders en winkelketens worden wij het heleland doorgestuurd. Dagelijks komen wij in kantoren, bedrijfspanden, winkels, horecagelegenheden, showrooms, woningbouwprojecten, magazijnen en fabriekshallen.’
Bewuste keuze voor vast personeel
Wanneer je als ondernemer je bedrijf lekker aan het op- en uitbouwen bent in een bedrijfstak waar het personeel niet voor het oprapen ligt loop je tegen de keuze aan: doorgroeien met flexibele medewerkers of stabiliteit met eigen mensen. ‘Wij hebben die knoop doorgehakt en kiezen voor de inzet van eigen medewerkers.
Met een eigen team is de onderlinge sfeer beter, kunnen wij de planning beter garanderen en blijft de kwaliteit op het gewenste niveau. Door die keuze konden wij een aantal opdrachtgevers minder snel bedienen. Voor de vaste, oude vertrouwde klanten kunnen wij juist meer betekenen bij incidenten.’ Zijn er klanten afgehaakt? ‘Ja, maar die zijn deels zelfs weer terug!’ n
Het is een heel aparte wereld waarin wij opereren,’ probeert Jogchum de Groot uit te leggen. ‘Onze opdrachtgevers hebben de neiging ons niet los te laten.’ Dat komt door de bijzondere rol die de technici van het bedrijf spelen ín het primaire proces van hun klant. ‘De Gasunie, bijvoorbeeld. Daar hebben wij lang geleden aan de systemen gewerkt, ze vertrouwen ons nu de renovatie daarvan toe.’
Hoogewerf Engineering – samen naar de toekomst van technologie
‘Wij
laten ons niet gek maken, maar respecteren het primaire proces bij de klant’
De technici van Hoogewerf zorgen, met name in industriële bedrijven, voor het vlotte verloop van productieprocessen. ‘Wij zijn inmiddels uitgegroeid naar industriële automatisering, systems integration en machineveiligheid. Op dat laatste gebied ontwerpen wij niet alleen systemen, maar geven wij ook advies en trainingen.’
Walsen bij Tata Steel, mensen op Schiphol
‘Tata Steel is voor ons bedrijf een belangrijke partner-opdrachtgever. Voor vele productielijnen hebben wij daar besturingssystemen ontworpen. Als laatste, bijvoorbeeld, een manier om walsen die regelmatig geslepen moeten worden volledig automatisch van wals naar slijperij en terug naar de wals te brengen. Dat vergde een aanzienlijke investering in sensoren, aandrijvingen en protocollen, maar maakt het werk van mensen een stuk veiliger.’ Ook bij opdrachtgever Schiphol Group draait hun werk om mensen. ‘Maar dan op een heel andere manier: Wij hebben in samenwerking met Schiphol Group gecontroleerde doorgangen ontwikkeld met het oog op maximaal makkelijke doorstroming voor mensen.’
Grote vraag naar verdere automatisering
Hoogewerf maakt de laatste jaren een flinke groei mee. ‘Onze opdrachtgevers –de maakindustrie – groeien, dus hun vraag groeit mee. Daarnaast is er een omslag gaande in de techniek om
machines aan te sturen. Maakte iedere fabrikant vroeger gebruik van specifiek voor een apparaat gebouwde PLC’s, tegenwoordig groeien wij langzaam door naar veel flexibeler programmeerbare systemen op basis van PC-technologie. Bovendien verdwijnt de kennis van PLC’s langzaam. En dan hebben wij het nog niet eens gehad over de complexere vragen die het toepassen van robots en sensoren met zich meebrengen.’ Tenslotte groeit de aandacht voor Machineveiligheid.
Geautomatiseerde machines kunnen gevaarlijk zijn
Met al die bewegende delen die min of meer autonoom hun programma afwerken is de veiligheid van operators in het geding. ‘Soms kun je maar beter uit de buurt van robots, grijpers en walsen blijven. Omdat wij precies weten wat wij in mechanische processen automatiseren, kunnen wij goed ontwerpen wat er nodig is om dat veilig te laten gebeuren. Dat
zijn deels fysieke oplossingen en deels gebruiksinstructies. Daar geven wij ook Machineveiligheidstrainingen voor.’ Het is een dienstverlening die de afgelopen jaren in een stroomversnelling is gekomen. ‘Onze klanten zijn zuinig op hun machines en vooral hun mensen.’
‘Opdrachtgevers vertrouwen ons nogal wat toe’
‘Iedere collega is ervan doordrongen dat ons werk van cruciaal belang is voor de klant. Als wij het niet goed doen staan hun machines stil.’ Toch is Hoogewerf een relaxt bedrijf: ‘Wij laten ons niet gek maken en blijven met beide poten op de grond staan. Als iets niet kan zeggen wij het ook. Daarmee hebben wij het vertrouwen verdiend dat ze ons geven.’ n
TWEEDE PLAATS
SECTOR BOUW, INSTALLATIE & TECHNIEK GROOT
Aannemersbedrijf Aspect – dé aannemer in de Haarlemmermeer
Samenwerken met de klant voor de realisatie van woonwensen
Het geheim van Aannemersbedrijf Aspect is vier kapiteins op één schip. ‘Niet op één project, want dan lopen wij elkaar in de weg!’ Ed van Rooyen vertelt wat deze bijzondere werkwijze voor voordelen met zich meebrengt. ‘André Spitteler, Armin van Bakel en – sinds kort – Daniël Spitteler en ik zijn mede-eigenaar. Wij hebben alle vier onze eigen vaardigheden en een eigen team. Wij pakken elk de klant op die het meest bij ons past.’
DERDE PLAATS
SECTOR BOUW, INSTALLATIE & TECHNIEK GROOT
‘Onze klanten zijn vrijwel allemaal particulieren. Van jong tot oud hebben ze ook allemaal hun eigen wensen en karakters. Wij doen kleine verbouwingen, woninguitbreidingen, badkamers en af en toe een grote klus waarbij wij een compleet huis renoveren. Met zijn achten, een groep vaste extra’s en een vertrouwd stel onderaannemers voor water, warmte, elektra en afbouw zijn wij zeer flexibel. En op ieder project is er altijd eigen personeel van Aspect aanwezig.’
Samenwerken in eigen bedrijf
‘André en ik werkten samen voor dezelfde werkgever, toen hij in 1991 besloot voor zichzelf te beginnen. Hij nodigde mij uit mee te doen, want ‘ik red het niet in mijn eentje’. Het werk en het bedrijf groeiden gestaag en in 2016 hebben wij Armin van Brakel gevraagd ook mede-eigenaar te worden. Sinds een jaar is nu ook André’s zoon Daniël medeeigenaar. Wij vinden het plezierig om het bedrijf op die manier zo breed en plat mogelijk te maken. Het past bij onze manier van werken en bij de manier waarop wij met elkaar willen omgaan.’
Doordat de taken onder de firmanten goed verdeeld zijn – opname van het werk, opstellen van offertes, werkvoorbereiding, uitvoering en projectbegeleiding, nacalculatie en facturering – lopen projecten soepel en
zijn de afspraken duidelijk. ‘Dat zijn dingen die klanten heel belangrijk vinden.’
‘Wij hebben een klik met mensen voor wie de woonwensen geen sinecure zijn,’ zegt Ed. ‘Hoe moet ik dat nu eens uitleggen? Mensen die blij zijn met hun woning en voor wie de verbouwing belangrijk is, bijvoorbeeld bij gezinsuitbreiding of verduurzaming. Mensen voor wie het een grote investering is en met wie wij als het ware samenwerken om het beste resultaat te krijgen. Mensen die – net als wij – hard werken om hun woonwensen te kunnen realiseren. Voor hen zetten wij graag een tandje extra bij.’
Eerlijk advies
Om een realistisch voorstel te doen voor een woningverbouwing kijken André en Daniel, die werken opnemen en calculaties maken, verder dan hun neus
lang is. ‘Zij gaan als eerste bij de klanten langs en vragen uitvoerig door, totdat de wensen goed duidelijk zijn. Daarbij houden ze altijd de vraag ‘wat is haalbaar in hun achterhoofd. Wij werken graag samen met architecten en zullen die ook zelf inschakelen als het nodig is. Maar als het voor de complexiteit van de wensen niet hoeft, dan vinden wij het zelf ook wel leuk om met de klanten mee te denken. Hoe dan ook werken wij naar een gebalanceerde offerte en geven wij eerlijk advies.’
Op naar de vijfde ploeg
Eind 2024 komt er een vijfde ploeg bij. ‘Wij merken aan de aanvragen dat onze manier van werken gewaardeerd wordt. Met de reputatie die wij in ruim dertig jaar hebben opgebouwd weten mensen ons te vinden.’ Zo wordt Aspect telkens een beetje groter en professioneler. n
‘Op mijn 21e dacht ik dat ik genoeg in huis had om een eigen bedrijf te beginnen.’ Paul Lakemond weet inmiddels beter. ‘Dat was toen té vroeg. Wij zijn nu vele jaren verder en hebben een team opgebouwd, het vakmanschap opgebouwd en de spullen en de ervaring verzameld om onze klanten betrouwbaar van dienst te zijn. En daarmee is het ook gelukt om de basis te leggen voor doorgroei in de toekomst.’
PBL Dakwerken – uw dak, onze expertise
Bij PBL Dakwerken is dagelijkse planning onderdeel van de kwaliteit
EERSTE PLAATS
SECTOR BOUW, INSTALLATIE & TECHNIEK KLEIN
Na wat omzwervingen begon het verhaal van PBL Dakwerken in 2009. ‘Een van mijn grote opdrachtgevers – een onderhoudsbedrijf dat voor woningbouwcorporaties veel werk verricht – gunde mij steeds meer werk. Daar kwamen aannemers en particulieren achter aan. Dat heb ik lange tijd alleen gedaan, totdat onze zoon Joey ging meewerken. Weer een paar jaar later zijn wij verhuisd naar een groter pand en kwamen wij in een stroomversnelling terecht.’ Nu zijn er zes monteurs die beschikken over een wagenpark aan bussen, een hoogwerker en een kraan. Echtgenote Linda doet alle planning en logistiek en dochter Jennifer bekommert zich om de materialen.
Incidenten en grote projecten
Met de groei van het aantal opdrachtgevers en het aantal medewerkers is de klus voor Linda niet makkelijker geworden. ‘Ons werk is vreselijk gevarieerd en de drukte in het bedrijf kan van het ene moment op het andere omslaan. De basis ligt in de grote renovatieprojecten die wij voor aannemers en -woningbouwverenigingen mogen doen. Zo zijn wij nu een project dat drie jaar zal lopen aan het inplannen. Maar de vele regen van afgelopen najaar leidde al tot extra werk, om maar niet te spreken van stormen.’
Linda moet dagelijks bepalen wie er in welke volgorde aan de beurt komt: ‘Onze klanten hebben daar alle begrip voor en ik vind het een leuke puzzel om het iedere dag zo efficiënt mogelijk te doen.’
‘Wij zijn dol op zonnepanelen!’
Gevraagd naar de grote trends in het vak komt duurzaamheid in het algemeen en zonnepanelen in het bijzonder al snel aan de orde. ‘Met een dak kan je veel bereiken voor het klimaat in je woning. Wij leggen groene daken aan voor de isolatiewaarde, het waterbeheer en de eco-vriendelijkheid. Het is wel belangrijk dat je verstand van zaken hebt, want een groen dak stelt specifieke eisen aan dakconstructies.’ En verstand van zaken is ook op een ander terrein van belang: ‘Niet alle installateurs van zonnepanelen monteren ze even netjes. Dat levert ons de afgelopen jaren veel dakherstel
werkzaamheden op. Wij kijken nu naar samenwerking met een installateur om zelf zonnepanelen te gaan plaatsen. De kraan en hoogwerker hebben wij al.’
Eerlijk gezegd vindt Paul zonnepanelen die los op een dak liggen helemaal niet mooi: ‘Ik ben mij al aan het oriënteren op in dakpannen geïntegreerde zonnepanelen!’
Niet uit ons jasje groeien
Met de verbreding en de verdieping van het vakmanschap én de toetreding van Joey in de v.o.f. kan PBL Dakwerken nog een eind doorgroeien. ‘Wij willen dit jaar nog twee monteurs aannemen, maar focussen ons dan toch eerst op de bestaande opdrachtgevers: die vertrouwen ons veel werk toe. Maar wij willen niet uit ons jasje groeien. Wij willen het werk dicht bij de mensen houden: ons eigen team en de bewoners van onze klanten.’ n
Bouwbedrijf La Fronde – renovaties en transformaties
‘Mooi om mensen (weer) verliefd te maken op hun huis’
In Hoofddorp is in de afgelopen jaren de wijk TudorPark verrezen. In één van die panden woont Thierry van Dam, eigenaar van Bouwbedrijf La Fronde: ‘Je begrijpt dat ik ons huis vanaf de ruwbouw helemaal zelf afgemaakt heb, toch?’ Als de kwaliteit van de afbouw van die woning model staat voor al het werk van la Fronde, dan zullen zijn klanten dik tevreden zijn.
TWEEDE PLAATS
SECTOR BOUW, INSTALLATIE & TECHNIEK KLEIN
Het is niet de eerste keer dat Thierry is losgegaan op zijn eigen woning. ‘Ik kocht mijn eerste woning op mijn 18e. Een leuk, oud huis dat ik met zorg en toewijding zelf opgekalefaterd op. Het was eigenlijk mijn eerste leerproject, want ik was toen helemaal niet bezig om ‘de bouw’ in te gaan.’ Meer dan vijfentwintig jaar later is zijn hobby zijn werk geworden en helpt hij particulieren en beleggers aan het renoveren van mooie oude woningen. ‘Wij zijn vooral bezig om panden compleet geschikt te maken voor de toekomst: met kwalitatief hoogwaardige materialen, goed geïsoleerd en voorzien van de modernste installaties.’
‘Ik doe ook de vergunningen’
Toen Van Dam voor zichzelf begon had hij als doel om een groot bedrijf te maken, met veel mensen. Dat is gelukt, maar daar is hij inmiddels mee gestopt. ‘Uiteindelijk ben je dan veel meer bezig met mensen aansturen, dan met klanten helpen. Ik haal voor klanten het beste resultaat wanneer ik persoonlijk betrokken ben: van het nadenken over woonwensen en ideeën, het aanvragen van de vergunningen, het organiseren van de bouw en de werkzaamheden van verschillende vaklieden tot en met de laatste afwerking. Dat doe ik – als Pietje Precies – liever zelf.’ Met één compagnon lukt het hem toch om flinke projecten in goede banen te leiden. Hij
zet er een vertrouwd team vakbroeders op, maar is blij alleen eindverantwoordelijk te zijn ‘voor iedere schroef’. ‘Wij hebben kort geleden een oude fabriek langs Het Spaarne getransformeerd tot drie appartementen. Dan heb je dus drie klanten tegelijk, maar wel binnen één project.’
Het draait om vervullen van woonwensen
Het mooiste werk zit in renovatie en transformatie. ‘Meestal voor de bestaande bewoners, maar ook vaak voor nieuwe eigenaren. Voor beide ben je bezig om de gebruiksmogelijkheden van een woning te veranderen of te vergroten. Dus het draait altijd om het vervullen van woonwensen. Ik vind het een mooie uitdaging om dat - binnen budget – voor elkaar te krijgen. Daarbij ben ik niet een bouwer die ‘alleen maar rechtuit’ wil gaan. Wij zijn vaak genoeg bezig om te kijken hoe iets tóch kan, wanneer het in
eerste instantie niet lijkt te lukken.’ Iedere wens die Thierry wel mogelijk maakt draagt bij aan de tevredenheid van de klant. ‘Ik vind het mooi om mensen (weer) verliefd te maken op hun huis.’
‘La Fronde’ is een goede naam
‘Tachtig procent van onze klanten is zeer veeleisend. Het betreft het hogere segment van de markt. Wij focussen graag op die doelgroep, die er budget voor heeft om een huis kwalitatief te verbeteren, een pand te transformeren en ambities heeft om zich aan te passen aan de energietransitie. Dat betekent dat wij steeds meer bezig zijn met totale verbouwingen.’ Bij transformaties verwacht Van Dam zelf vaker de rol van projectontwikkelaar op zich te nemen.
‘Wij bouwen aan het track record om bouwbedrijf La Fronde op deze manier bij deze klanten te laten groeien.’ En hij is blij dat hij ooit een naam heeft gekozen die prima past bij dat imago. n
Mídden in Heemskerk, naast de middeleeuwse kerk, ligt het Burgemeester Nielenplein. Niet zo heel groot, maar groot genoeg voor vele plaatselijke activiteiten: van feesten en herdenkingen tot de wekelijkse markt. In de hoek van het plein zit al dertig jaar de banketbakkerij van de familie Koelman. ‘Het was de eerste plek in het centrum, naast de gewone cafés, waar je overdag een goede kop koffie kunt drinken,’ vertelt eigenaar Sjon Koelman. ‘Uiteraard met een mooi gebakje erbij.’
Banketbakkerij Wim Koelman – brood, banket, bonbons
Patissier met hart voor Heemskerk
‘Wij hebben dertig soorten, zelf ter plekke gemaakt, gebak, dus je kunt hier iedere dag iets anders krijgen. Midden in het dorp hebben wij een prachtige plek voor iedereen die – tijdens het winkelen, op bij een fietstocht of gewoon tussendoor – even wil genieten van een rustig moment met koffie (of thee).’ De zaak is ruim en open opgezet en met mooi weer is er een ruim terras. ‘Maar binnen zitten is leuker, want dan zit je naast de gebakjes!’
Sjon en Wim maken samen de zaak
‘Toen mijn vader in 1983 met een eigen winkel begon kon hij zelf geen banket bakken. Aanvankelijk verkochten wij banket van anderen. Maar ik werd heel snel door het vak gegrepen en ging de banketbakkersopleiding doen. Mijn vader kocht een oven en vanaf dat moment ging
het hard.’ Meer dan veertig jaar later kan het bedrijf zich meten met de beste banketbakkers van Nederland. De zaak is zes dagen per week geopend, heeft meer dan vijftien medewerkers en al het lekkers wordt via de webshop ook nog lokaal bezorgd. ‘Mijn vader en ik hebben ons aan elkaar opgetrokken – onder leiding van mijn moeder, natuurlijk – om er de mooie zaak van te maken die het nu is. Zo hebben wij ook samen de uitbreiding met de konditorei bedacht. Een gouden idee!’
Heemskerkse
Ezelsoren
Een slimme ondernemer bedenkt een product dat exclusief door zijn bedrijf geleverd kan worden. Dat is de Koelmannen ook gelukt met de ‘Heemskerkse Ezelsoor’. ‘Wij wilden een gebakje maken met een lokaal tintje. Met de
Heemskerkse traditie van aardbeienteelt, die dan met de ezel naar de veiling in Beverwijk werden gebracht kwamen wij op de ‘ezelsoor’: een cakeje met aardbeien-bavarois, afgedekt met marsepein in de vorm van een ezelsoor.’ Koelman begon in 2009 met de ‘ezelsoor’ en maakt ze nog steeds. ‘In vele varianten zelfs: oranje op Koningsdag, mini-oortjes om weg te happen en verder op maat en smaak naar wens van de klant bij speciale gelegenheden.’
Patisserie op maat
‘Wij kunnen altijd maken wat de klant het lekkerst vindt. Dat geldt natuurlijk voor de patisserie. Daar besteden wij veel tijd aan taarten naar wens. Maar het geldt ook in de konditorei. Je probeert gasten zoveel mogelijk met variatie en gemak te bedienen. Die neiging om het voor de klant zo fijn mogelijk te maken zit er bij ons wel in gebakken.’ Bij al die dienstbaarheid houdt Koelman wél de kwaliteit als belangrijkste uitgangspunt.
‘Aan de ene kant hebben wij al veertig jaar dezelfde soort slagroom. Die is goed en smakelijk, dus daar houden wij aan vast. Aan de andere kant stappen wij dit jaar nog over naar een ándere koffieleverancier. Daar kiezen wij voor een betere kwaliteit, mét een lokaal verhaal. Dat wordt koffie van een Hoornse koffiebrander, die wij hier gaan zetten met een Italiaans apparaat.
Je kunt bij ons van alles krijgen, maar alleen als wij het ook goed vinden.’ n
EERSTE PLAATS
SECTOR HORECA & RETAIL FOOD
Jongeneel Brood-Banket – meer dan 65 jaar
’35.000 oliebollen voor Oud en Nieuw’
In 2023 heeft John Ruiten, bakker-eigenaar van Bakkerij Jongeneel in Nieuw-Vennep zichzelf getrakteerd. ‘Niet op onze eigen broden, taarten, gebakjes en chocola, maar met een enorme verbouwing in het hart van zijn bedrijf. Achter de winkel hebben wij nieuwe ovens geplaatst en een nieuwe rijskast, met nieuwe vloeren en elektra en vooral een nieuwe indeling.’ Wat merkten zijn klanten daarvan?
‘Om te beginnen zijn wij geen dag dicht geweest. Het was een hele uitdaging om dat mogelijk te maken, maar dat is gelukt. Wij voelen ons vereerd dat onze vaste klanten bleven komen en wij iedereen hebben kunnen bedienen.’ De verbouwing was hard nodig: ‘Ons werk en onze klandizie groeien hier. Om die groei aan te kunnen moesten wij de bakkerij vernieuwen, met een verbeterde indeling. Zo hebben wij ons het werk veel makkelijker gemaakt. Dat merk je in constante kwaliteit en in de hoeveelheid mensen die wij daarmee blij kunnen maken.’
’s Avonds laat nog bestellingen aannemen
John is al vanaf zijn 15e bakker en mikte van het begin af aan op een eigen zaak. ‘Ik heb bakkerij Jongeneel op 1 juni 2009 overgenomen van de vorige eigenaar.’ Was de verbouwing dan ook de gelegenheid om zijn eigen naam op de gevel te zetten? ‘Nee, beslist niet. ‘Jongeneel’ is een begrip in NieuwVennep en omstreken en ik vind het veel belangrijker dat in stand te houden. Het gaat niet over mij, hè. Het gaat over wat wij voor onze klanten betekenen.’
Met de liefde voor het vak wil John naast kwaliteit ook zoveel mogelijk service bieden. ‘Wij bakken hier de hele week door taarten, ook als die pas ’s avonds laat bij ons besteld worden. Binnen een straal van 10 kilometer komen wij die dan ook bij je bezorgen.’ Niet alleen voor particulieren overigens: ‘Meer dan een derde van ons werk is voor zakelijke klanten.’
Werk maken van zakelijke klanten
Naast bakker is John ook een fervent ondernemer. Toen hij de zaak overnam was er nauwelijks omzet van zakelijke klanten. ‘Daar heb ik zelf werk van gemaakt. Door bij ze binnen te stappen, al is het maar om mijn gezicht te laten zien. Als ze maar aan je denken wanneer ze je nodig hebben. Dan moet je vervolgens wel kwaliteit leveren. En gemak bij het bestellen en afleveren.’ Ook daar is de vernieuwing van de bakkerij belangrijk voor. ‘Wij hebben meer capaciteit, ook voor last-minute bestellingen.’ De zakelijke opdrachtgevers die hij voor Jongeneel verzamelde zijn restaurants, bedrijven, instellingen en kinderdagverblijven. ’Uiteraard speelt onze prijs een rol, maar ik denk dat ze ons brood en banket gewoon lekker vinden.’
Lekker is de helft van het werk
‘Wij besteden met het team veel aandacht aan het omgaan met klanten. Wij doen niet aan zelfbediening, alles gaat via een vriendelijke medewerker.’ Waar ze vooral op letten is denken in oplossingen. ‘Alles kan: extra bakken voor een dikker korstje of pas snijden bij binnenkomst. Voor een klant die altijd net wilde wat-ie niet zag zijn wij dingen apart gaan houden. Wij regelen het gewoon met elkaar.’ Ook als er met Oud & Nieuw 35.000 oliebollen gebakken worden. ‘Wij maken ze lekker en wij maken het feestelijk voor de klant. Dan staan ze tot ver in de straat tóch vrolijk in de rij en daar hebben wij dan weer enorm respect voor.’ n
TWEEDE PLAATS
SECTOR HORECA & RETAIL FOOD
‘Er is één ding dat ons onderscheidt van alle andere groothandels,’ volgens directeur Marcel Wijnberger, ‘en dat is de aandacht voor mensen. Mensen die hier inkopen doen en mensen die hier werken. Wij geven de mensen die hier werken alle ruimte om hun enthousiasme te tonen en hebben belangstelling voor alle mensen die ons bezoeken.’ Als voormalig manager in de horeca is Wijnberger ervan overtuigd dat dat de beste manier is om langdurige klantrelaties mee op te bouwen.
Sligro Haarlem – groots in genieten
Sligro wil foodprofessionals zo breed mogelijk ondersteunen
SECTOR HORECA & RETAIL FOOD
Dat Wijnberger zelf uit de horeca komt is niet alleen handig om te weten waar zijn klanten voor komen, het is ook belangrijk voor de sfeer in de winkel. ‘Onze klanten weten goed hoe ze hun gasten blij maken en verwachten van ons niet anders. En de mensen die de moeite nemen – vaak dagelijks – om hier naartoe te komen, in plaats van hun inkopen te laten bezorgen, behandelen wij dus ook als gasten.’
‘Wij zien de klant’
Dagelijks komen er honderden klanten bij Sligro over de vloer. Een flink deel daarvan komt meerdere keren per week.
En Sligro heeft klanten die direct aan het bedrijf laten bezorgen. Met al die klanten zoeken de meer dan veertig medewerkers actief contact. ‘Iedereen hier in het bedrijf is natuurlijk bereid te helpen wanneer je iets zoekt. Maar de hulp gaat veel verder. Onze vakspecialisten vertellen graag over nieuwe manieren om gerechten te bereiden. Daar is in onze nieuw aangeklede vershal alle ruimte voor.’ Dat schept een band met de klant die Sligro bijzonder op prijs stelt. ‘Wij zijn er ook attent op wanneer mensen hier vaker komen. Je leert ze bij naam kennen en wij zijn nieuwsgierig naar hun werk. Wie weet of wij ze verder kunnen helpen.’
Foodprofessionals ondersteunen
‘Wij leveren aan de hele horeca – van hotel tot en met fast service – aan
cateringbedrijven en aan kantines. Sligro wil foodprofessionals in al die branches zo breed mogelijk ondersteunen.’ Daarom levert het bedrijf niet alleen de versproducten (met het bijbehorende inspirerende advies), ze leveren ook trainingen en zelfs flexibel personeel. ‘Vier van onze collega’s in de regio zijn continu op pad om klanten bij te staan en aan de slimste, leukste en lekkerste oplossingen te helpen.’
Extra je best doen voor de klant
Bij het letten op de klant hoort ook het volgen van aankoopgedrag. ‘Wij zijn vaak zelf degenen die klanten extra faciliteiten aanbieden. Wanneer wij zien dat een restaurateur uit de binnenstad van Haarlem steeds meer spullen in zijn bakfiets laadt, dan gaan wij hem echt aanbieden e.e.a. voortaan te bezorgen. Maar wij bieden ook andere praktische en financiële extra’s aan.’
Volgens Wijnberger draait het er altijd om proactief te zijn. ‘Het is een manier van doen die uitstekend bij ons past. Vergeet ook niet dat wij misschien een heel groot bedrijf zijn, maar dat in iedere vestiging een lokale sfeer hangt. En gelukkig hebben wij in het team mensen die hier al heel lang werken.’
Haarlemse BBQ kampioenschappen
In 2023 lanceerde Wijnberger de Haarlemse BBQ Kampioenschappen. ‘Het idee was om op een ludieke manier extra omloop in de zaak te genereren én te laten zien wat een smakelijke dingen je allemaal met onze producten kunt doen.’ Het was een doorslaand succes met, naar schatting, 1.400 bezoekers. ‘Dat herhalen wij dit jaar dus weer, met nog meer BBQteams, in het weekeinde van Pinksteren. En ik heb al meer evenementen, bijvoorbeeld rond streekproducten, in gedachten om de Sligro-sfeer te etaleren.’ n
DERDE PLAATS
Dierenspeciaalzaak Heems – de oudste van Nederland, sinds 1822
Na 202 jaar weer een nieuwe ambitie: de beste worden in aquaristiek
‘Wij hebben een uniek assortiment voor aquaristiek: voor de constructie natuurlijk, maar vooral voor de decoratie, voor de planten en uiteraard voor de levende inhoud. Koudwater vissen, tropische vissen en garnalen en kreeftjes.’ De aquaristiek is op dit moment de specialiteit van dierenwinkel Heems (sinds 1822) in Heemstede. Waarom ‘op dit moment’? Omdat het bedrijf zich in zijn lange geschiedenis– wel 200 jaar – steeds opnieuw uitgevonden heeft.
Marijtje Steenvoorde begon in 1822 met de verkoop van spliterwten en andere levensmiddelen vanuit het woonhuis dat zij deelde met haar echtgenoot Pieter Heems. Het groeide uit tot een succesvolle, maar kleine grutterij. Aan het einde van de 19e eeuw kwam de verkoop steeds meer te liggen bij de diervoeders: fourage en haver en uiteindelijk mengvoeders. Na de tweede wereldoorlog kreeg het houden van huisdieren en vooral kippen en vogels een vlucht en legde Heems zich toe op detailhandel in vogelvoer. Naast de detailhandel voor diervoeders, waaronder voor honden, katten en andere huisdieren, begaf Heems zich ook in de handel van vissen en aquariumartikelen. ‘Wij zien toekomst,’ zeggen de broers Onno en Reijn Heems, ‘om uit te breiden in de aquaristiek.’
Nieuwe generatie, nieuwe visie
Onno en Reijn zijn de zevende generatie van de familie. ‘Wij hebben er zin in om nog eens veertig jaar toe te voegen aan het bestaan van het bedrijf. De aquaristiek is daarin belangrijk, maar geen vervanging van de andere activiteiten. Omdat wij ook op de andere terreinen – honden, katten, knaagdieren, reptielen, vogels – goed bezig blijven moesten wij dus groeien.’ Hun vader Jos heeft daarvoor een belangrijke stap gezet door het bedrijf te verhuizen naar een nieuw pand waar ze weer een tijd vooruit kunnen. ‘Dit jaar richten wij daar de aquariumafdeling opnieuw in, waarbij wij vooral gaan laten zien wat voor mogelijkheden er zijn om de inrichting van aquaria in verschillende stijlen vorm te geven.’
Niet zomaar wat verkopen
Goed advies over producten en dieren vinden ze bij Heems belangrijk. ‘Op het gebied van diervoerders bieden wij alleen de merken aan waar wij zelf goede ervaring mee hebben. Wij kunnen ons onderscheiden met onze opgebouwde expertise over wat werkt en wat niet. Zo adviseren wij ook over de juiste verzorging van dieren. Het zijn tenslotte een levende wezens en geen speelgoed.’
De finesses van de aquaristiek
‘Een aquarium is een soort virus: als je het eenmaal hebt kom je er niet meer vanaf. Liefhebbers – je vindt ze in alle lagen van de bevolking – maken er een echt kunstwerk van. Wij gaan aquariumbezitters verder helpen om nog meer beleving uit hun aquarium te halen.’ Dat begint met het aanbieden van de mooiste vissen en planten en fraai decoratiemateriaal. ‘De nieuwe trend heet aquascapen, waarbij kunstenaars een eigen beeld scheppen in een aquarium. Wij maken extra ruimte in onze winkel om daar mooie concepten van te laten zien.’ Het spannende van aquascapen is dat het er niet alleen mooi uit moet zien, je moet ook rekening houden met de ecologie: kunnen de dieren en planten van je keuze wel goed samenleven en blijft het dan mooi? Dat soort aandacht en liefde voor het vak houden ze bij Heems al 202 jaar vol. ‘Wij willen gewoon de beste blijven.’ n
Je moet er maar op komen: een mobiele showroom voor parketvloeren. Paul Kalisvaart, die jarenlang een zaak had aan de Zijlstraat in Haarlem, zag de tijden veranderen en speelde erop in. ‘Met mijn mobiele showroom ga ik bij mensen op bezoek en kan ik ze alles – en wel meerlaten zien dat ik vroeger in mijn zaak had. Handig voor mijzelf en heel handig voor de klant.’
Chalet Parket – parketvloeren Hoofddorp
‘Meer keuze dan in de winkel en meer tijd voor de klant’
‘Er zitten erg veel voordelen aan de mobiele showroom,’ zegt Paul. ‘Het is een idee dat ontstond toen ik in de gaten kreeg hoe het winkelen door mensen veranderde. Mensen hebben het druk en vinden gemak steeds belangrijker. Daarnaast zijn mensen altijd bezig met de kleur van parket: hoe ziet het eruit bij daglicht? Past het bij mijn interieur?
Hoeveel proefstukken mag ik meenemen? Tenslotte was de plek in de binnenstad alsmaar minder makkelijk te bereiken.’
Met de mobiele showroom komt hij op afspraak voorrijden. ‘Voor de klant is het handig dat wij alle tijd hebben om stalen uit te proberen in huis. Ik bespaar er winkelhuur mee en de tijd die ik er in doorbracht tussen klanten.’
Nieuw, onderhoud en reparatie
‘Wanneer een vloer eenmaal ligt, dan blijft hij ook vaak lang liggen.’ Parket kiezen doe je wel op stijl en schoonheid, maar het is geen mode-artikel. ‘Dat
betekent dat een nieuwe vloer niet alleen een behoorlijke kwaliteit van levensduur moet hebben. Je houdt hem ook mooi door goed onderhoud en een eventueel beschadigd parket verdient het om netjes gerepareerd te worden.’ Alle drie deze diensten levert Chalet Parket. ‘Daar hebben wij een team van vier vakmensen voor. Vakmensen die mijn liefde voor het vak en zorgvuldigheid delen en waarmee ik dus graag samenwerk.’ Met de huidige vraag naar parket in de regio zou Paul nog flink kunnen doorgroeien: ‘maar dat doen wij niet om de hoge kwaliteit van ons werk in stand te houden.’
Altijd ter plekke gaan kijken
Het voorrijden met de mobiele showroom lost ook nog een ander ‘probleem’ op. ‘Wij zijn het toch al gewend om voordat wij een offerte maken eerst ter plekke te gaan kijken. Want iedere situatie is anders. Wij moeten van tevoren inschatten wat de omstandigheden in een
pand zijn: de ondervloer, de luchtvochtigheid, het gebruik van de ruimtes, of er jonge kinderen of huisdieren zijn. Dat is allemaal van invloed op de keuze van de soort vloer, de techniek van het leggen en de gewenste afwerking.’ Als er sprake is van grote verbouwingen dan komt Paul ook tijdens de verbouwing nog een keer kijken. ‘Uiteindelijk komt de vloer die wij leggen er als laatste in, dan willen wij niet geconfronteerd worden met probleempjes.’ Overigens komt ruim een derde van hun werk via aannemers en architecten. ‘Leuk om samen met hen iets moois te maken van nieuwbouw of een renovatie.’
Stijl is nooit uit de mode
‘De vraag naar parket is – zeker in Kennemerland – behoorlijk stabiel. In veel oudere wijken en monumentale huizen is parket zeer gewenst. Maar er zijn wel variaties: visgraat wordt wat minder gevraagd op dit moment, warmere kleuren zijn in en afwerking met was of olie verkopen wij meer dan lakken.’ Paul kiest zijn collectie zorgvuldig uit bij de vaste leverancier waar hij mee samenwerkt. ‘Met hun aanbod en ons oog van de vakman kunnen wij altijd iets leveren dat goed past bij de smaak van de bewoner en de stijl van het huis. En stijl is nooit uit de mode.’ n
Siro: Enorm, Marskramer & Top1Toys
Helpen met een enorm assortiment en kennis
Oprichters Simon en Trijntje Roozendaal hadden zich in 1936 vast niet kunnen voorstellen hóe groots en hóe uniek de winkel zou worden. Maar het dorpse ‘iedereen kent elkaar’-karakter van de zaak was ze vast vertrouwd geweest. Want de drie aaneengesloten Siro-zaken – Enorm, Marskramer en Top1Toys – staan door hun assortiment én werkwijze letterlijk en figuurlijk midden in het dorp.
DERDE PLAATS
‘En dan hebben wij ook nog de enige Geldmaat in het dorp en rond Oud & Nieuw vuurwerk!’ Franck Roozendaal laat trots de ingelijste advertentie uit de beginjaren van de winkel zien: daar staan, onder meer, ijzerwaren, koedekken, hengelsportartikelen, klompen, ‘Philips’-lampen, glas- en aardewerken en gascomforen op. ‘Mijn grootmoeder was de winkel met huishoudelijke spullen begonnen toen Simon nog timmerman was. Pas rond 1950 kon het hele gezin er van leven en stortte hij zich er ook in met de ijzerwaren en hengelsportartikelen.’ De breedte van het assortiment dat toen bewust werd opgezocht is niet meer losgelaten. ‘Wij hadden en hebben nog steeds een grote hoeveelheid dagelijkse bezoekers. Omdat wij klanten met iedere mogelijke kleinigheid kunnen helpen, vertrouwen ze ons ook hun grotere wensen toe.’
Van ringetje tot hamerboor
‘Wij helpen iedereen met iedere kleinigheid. Dus ook met één schroefje of één theekom of één Lego-poppetje. Ervaring leert dat diezelfde klant op een ander moment terugkomt voor een complete hamerboor, een heel servies of voor groter speelgoed. Bovendien kennen wij onze klanten en blijven wij zo goed op de hoogte van waar ze mee bezig zijn. Bij een klusser adviseren wij dan over het werk waar hij mee bezig is en mensen die een huishouden beginnen helpen wij met tips.’ Ook voor jarige kinderen heeft Siro een slim plan bedacht: ‘Je wilt natuurlijk niet twee dezelfde cadeautjes krijgen. Dus kan de jarige bij ons een krat met kadootjes vullen, waar familie en vriendjes iets uit kunnen komen zoeken.’ Goed voor het jarige kind en er komt weer een hele serie bewoners naar de winkel.
SECTOR RETAIL NON-FOOD & WINNAAR PUBLIEKSPRIJS
Vier inkoopcombinaties, drie kassasystemen
‘Het is wel veel werk om bij vier (inclusief het vuurwerk) winkelformules aangesloten te zijn. De inkoopcombinaties doen veel van de promotie –waaronder nog steeds regelmatige huisaan-huisfolders – maar wij moeten dus met drie verschillende kassa- en assortimentssystemen werken.’ Aan de andere kant bieden de inkoopcombinaties voldoende vrijheden om zaken te doen. ‘Binnen deze formules is het prettig onderling met elkaar te overleggen over de handel, zonder dat ons centraal productlijnen worden opgelegd. Wij kopen naar eigen inzicht – zuinig – in.’
Midden in Uitgeest
Uitgeest is een echt dorp en de familie Roozendaal heeft zich daar in de loop van bijna 90 jaar midden in geplaatst. ‘Het dorp heeft niet echt een winkelstraat of dorpsplein. Maar wij zitten hier geweldig. Het parkeerterrein voor ons pandmakkelijk voor klanten – is jaarlijks de plek waar de kermis stond. En omdat wij de afhaalplek voor de kermisfoto’s zijn, komen veel kermisbezoekers ook weer bij ons binnen. Terwijl wij geen ‘winkelende passanten’ hebben, komen er door de kermis, de vuurwerkverkoop en onze Geldmaat veel mensen over de vloer. En wanneer ze hier dan toch zijn staan wij voor ze klaar om ze met onze kennis en enorme assortiment te helpen.’ n
Kaasfort Amsterdam en de winkels van Bourgondisch Lifestyle zijn het levenswerk van maître fromager René Koelman. Hij maakt – met zijn team – kunstwerkjes van kaas en verkoopt die in zijn eigen winkels aan consumenten, aan horeca en aan Belgische, Duitse en Franse groothandels. ‘Dat lukt, omdat onze kazen uniek van smaak en karakter zijn. Zo mogen wij een bijdrage leveren aan de culinaire herwaardering van Nederlandse kaas.’
Kaasfort Amsterdam – affinage / educatie / horeca & retail / events
Culinaire kaascreaties in combinatie met een kennisinstituut
‘De magie van het ‘affineren’ van kaas wordt mogelijk gemaakt doordat kaas na productie kan ‘rijpen’. Dat rijpen kunnen wij in hoge mate beïnvloeden met temperatuur, luchtvochtigheid en tijd. En wij kunnen het vooral mooier maken door het toevoegen van smaak. In negen rijpkamers – met ieder een apart klimaat - affineren wij vijf verschillende soorten kazen die wij hebben ingekocht van een groot aantal met zorg geselecteerde boeren. Die brengen wij vervolgens op smaak met onze eigen ‘recepten’: een rauwmelkse roodflora kaas van koemelk die door ons in saké wordt gewassen, bijvoorbeeld. Of een Piemontese blauwader die wordt ingelegd met Moscato d’Aari en tonkabonen uit Madagaskar.’ Het levert een enorme, aparte variatie op die in Nederland en in de wereld goed wordt gewaardeerd.
‘Nederlandse gastronomie voorzien van bijzondere kazen’
Koelman leerde de finesse van het vak kennen toen hij voor het familiebedrijf werkte in de vershallen van Rungis, Parijs. ‘Daarvoor werkte ik bij toprestaurants in Nederland en België, maar in Frankrijk ontdekte ik pas echt de mogelijkheden om nóg meer te doen met kaas. Dat wilde ik zelf gaan doen en daarmee eigen kazen in de horeca uitbrengen.’ Inmiddels levert Kaasfort/ Bourgondisch Lifestyle kazen aan honderden restaurants in Nederland. ‘Van een goede bistro in je eigen woonplaats tot en met De Librije in Zwolle.’ ‘Het is een uitdagende klantengroep,’ zegt Koelman over zijn klanten. ‘Want aan de ene kant wisselen chefkoks hun menu’s en aan de andere kant zijn onze
EERSTE PLAATS THAT’S LEASE PENNING VOOR INTERNATIONAAL ZAKENDOEN
kazen volstrekt uniek. Het is een natuurproduct en iedere partij is anders. Die uniciteit maakt het voor de chefs ook weer leuk én ze kunnen ons uitdagen om kazen te affineren naar hun smaak. Kaas op smaak gebracht met champagnebier ‘Vuurzee’ of een roodschimmelkaas geäffineerd met Ras al Hanout en arganolie.’ Met een groeiend bedrijf moet daar wel tijd voor zijn. ‘Wij hebben de afgelopen jaren flink geïnvesteerd in automatisering rondom de bestellingen en de logistiek. Zo maakten wij tijd vrij voor meer sociaal contact met de klanten, wat weer leidt tot nieuwe uitdagingen.’
Detailhandel en export zal verder gaan groeien
De verhuizing naar het Fort Zuidwijkermeer betekende een flinke uitbreiding in het aantal rijpingskamers en dus in de capaciteit om nog meer kazen te affineren. ‘Met de winkels in Amsterdam en Beverwijk meegerekend zijn wij een groot bedrijf geworden. Er is ruimte om te groeien, zowel in de detailhandel en in de export. En wij zetten in op educatie. Restaurateurs en detaillisten kunnen bij ons uitgebreide kennis komen opdoen over kaas, waarmee zij hun gasten of andere afnemers goed kunnen informeren over kaas. Alle activiteiten van ons bedrijf bij elkaar dragen zo bij aan het beschermen van ambachtelijke kaas. Hoe mooi is het dat wij dat vanuit een écht fort mogen realiseren!’ n
Zwager Techniek – innovatieve en betrouwbare verpakkingsmachines
De productie bij onze klanten moet soepel doorgang vinden
‘Stel dat je een beginnende cateraar bent die zijn product in grote aantallen maakt en mooi verpakt aan huis wil gaan bezorgen. Dan helpen wij je aan je eerste verpakkingsmachine.’ In bijna 25 jaar heeft Peter-Paul Zwager zo vele beginnende, groeiende en al zeer gevestigde klanten geholpen aan exact de juiste machine. ‘Niet alleen in food, trouwens, ook in farmacie en cosmetica, elektronische onderdelen en andere hardware en eigenlijk alles dat netjes stuksverpakt de detailhandel in gaat.’
TWEEDE PLAATS
THAT’S LEASE PENNING VOOR
INTERNATIONAAL ZAKENDOEN
‘Proceskennis is de belangrijkste schakel in het traject om een klant aan de juiste machine te helpen. Vroeger ‘voerde’ een mens het te verpakken product aan de machine. Tegenwoordig leveren wij machines die in gemechaniseerde productieprocessen geïntegreerd worden. Voor de fabrikanten van de machines vervullen wij de rol van procesintegrator. Door de modulaire opbouw van machines kunnen wij voor ieder product en productieproces de machine leveren die precies past.’
Ontwerp, levering en onderhoud
Zwager Techniek is voor de hele Benelux de importeur van vijf fabrikanten die samen zo’n acht verschillende verpakkingsmethodes kunnen leveren.
‘Nadat wij de machines hebben samengesteld volgens het procesontwerp dat wij samen met de klant hebben gemaakt, zorgen wij uiteraard voor montage, in gebruikstelling en inregeling.’ Daarvoor heeft Zwager Techniek een team van monteurs. ‘Allemaal specialisten die natuurlijk ook klaarstaan voor regulier onderhoud. Voor incidenten staan wij zelfs 24/7 paraat, want de productie bij de klant moet doordraaien.’
Continuïteit is ons belangrijkste product
‘Wij hebben grote en kleine klanten. Van
de start-up cateraar tot multinationals in ongedierte bestrijding. Voor iedereen geldt dat hij op zijn machine moet kunnen vertrouwen om de productie soepel voort te laten gaan. De continuïteit van zijn productie realiseren wij door de kwaliteit van de machines, ons procesontwerp en het onderhoud.’ Nicole Jordens, CTO van Zwager Techniek, heeft op dit moment zo’n dertig projecten lopen. ‘Om de continuïteit van het proces te kunnen waarborgen zijn wij soms maanden bezig met de klant en met leveranciers van de rest van zijn machinepark om tot een juiste levering te komen. Bij de grotere machines gaat het dan om investeringen van tonnen.’
Overigens zijn de investeringen, ten opzichte van een goed dóór-lopend productieproces, niet het belang-rijkste. ‘Stilstand – of zelfs niet op kunnen starten
doordat je verkeerde kwaliteit hebt gekocht – is veel kostbaarder.’
Duurzame
verpakkingsmaterialen
Een goede verpakkingsmachine gaat, met goed onderhoud, tientallen jaren mee.
‘Dus moeten wij gedurende de leveringsduur ook kunnen bijsturen wanneer productieprocessen veranderen.’ Eén van de belangrijkste trends is het toepassen van duurzaam verpakkingsmateriaal.
‘Wij kennen onze materialen en houden sowieso al uitstekende contact met de leveranciers van folies. Nu verkennen klanten de mogelijkheden om afscheid te nemen van plastics.’ Kan het gewenste nieuwe materiaal met dezelfde productieeisen qua snelheid en robuustheid door de bestaande machine? Ook dat zijn uitdagingen die wij hier in Beverwijk met plezier oppakken.’ n
Van Oord, Boskalis, Figee: krachtpatsers van het Nederlandse zware materieel waarmee wereldwijd zwaar werk wordt gedaan. Maar ze staan – net als vele bruggen, persen en sluizen –stil als de hydraulische cilinders die voor de beweging zorgen niet goed werken. Peter van Driel, Nicolette de Soet en hun 7 medewerkers ontwerpen, fabriceren en onderhouden die cilinders vanuit hun bedrijf in Nieuw-Vennep.
Evergreen Cilinders – betrouwbare partner tijdens de volledige levensduur van een hydraulische cilinder
Hoe een familiebedrijf uit
Nieuw-Vennep wereldwijd
zwaar
materiaal in beweging houdt
Zoals zo vaak heeft het zeer gespecialiseerde bedrijf een historie die veel bescheidener begint: ‘Vier generaties terug was ons bedrijf een smederij. Hoefijzers voor paarden en eenvoudige klussen voor de boeren in de omgeving. Dat veranderde via de levering van schoppen en schoffels naar werk aan de hydraulische aandrijving van de hulpstukken op tractoren. Door fabricage van persen, hijs- en hefwerktuigen voor de binnenvaart raakten wij vervolgens verzeild op de ‘grote vaart’, zodat wij inmiddels een van de zeer weinige bedrijven zijn die cilinders leveren voor offshore, baggerindustrie, scheepvaart en civiele techniek.’
Hele grote cilinders die
zeer nauwkeurig
moeten werken
‘Wij fabriceren cilinders met een inwendige diameter van +/- 100mm, t/m +/- 940mm. met lengtes tot wel 10 meter. Je zou, bij wijze van spreken, bijna door de cilindermantel heen kunnen lopen. Bij alle cilinders die wij voor zeeschepen maken komen dezelfde bijzondere eisen samen. Het betreft de beheersing van hele grote krachten, bestendigheid tegen slijtage en wereldwijde operaties. Onze klanten moeten erop kunnen rekenen dat onze cilinders doen wat nodig is én dat ze gedurende de berekende leeftijd optimaal blijven functioneren. Daarom combineren wij de engineering, de fabricage en het
onderhoud in één overeenkomst.’ En als omstandigheden in de toepassing van de cilinders veranderen dan zorgt Evergreen ook voor de aanpassingen. ‘Liefst hier in Nieuw-Vennep, natuurlijk, maar als het moet ook aan de andere kant van de wereld. Het is best handig dat wij zo dichtbij Schiphol zitten.’
Niet de enige, wel uniek
In een bedrijfstak waar slechts weinig bedrijven actief zijn weten klanten Evergreen makkelijk te vinden. ‘Wij hebben in ruim 25 jaar een uitstekende reputatie opgebouwd en ons werk is volgens de hoogste normen gecertificeerd. Behalve dat wij af en toe op een beurs staan, doen wij nauwelijks aan klantenwerving. In onze wereld kent men ons wel.’ Maar nieuwe klanten moeten wél overtuigd worden en bestaande klanten behouden. ‘Er zijn andere bedrijven die hetzelfde kunnen leveren,
DERDE PLAATS THAT’S LEASE PENNING VOOR INTERNATIONAAL ZAKENDOEN
zelfs hier in Nederland. Maar wij hebben wel een paar streepjes voor. Ons – zelf ontworpen – maatwerk wordt op onconventionele draaibanken vervaardigd waardoor wij veel flexibeler zijn en onze levertijden zeer interessant maken.
Zo kunnen we zeer snel handelen bij eventuele calamiteiten en kunnen reparaties door ons direct worden opgepakt zodat de klant een zo kort mogelijke stilstand zal ervaren.
‘Wij helpen altijd!’
Evergreen is door het hoogtechnologische handwerk en de flexibiliteit ook in staat om vrijwel áltijd te kunnen helpen. ‘Wij voelen de noodzaak om onze klanten in beweging te brengen en in beweging te houden. Daarmee hebben wij veel vertrouwen bij hen opgebouwd.’ n
Vakgarage Jongejans
Nieuwe locatie en nieuwe visie op occasion-verkoop
‘Voor de opening van ons nieuwe pand,’ glundert Ruben van Groningen, ‘stuurden wij ongeveer 2.500 uitnodigingen rond. Dat terwijl wij vijf jaar terug een garage overnamen met ongeveer 1.200 reguliere klanten! Er zijn verschillende redenen voor die groei, waarvan mijn compagnon Barry Proper als chef werkplaats bepaald niet de minste is.’
Ruben en Barry kennen elkaar uit de tijd dat ze beiden voor Renault werkten, Ruben in de verkoop en Barry in de werkplaats. Toen Ruben na jaren besloot voor zichzelf te beginnen vroeg hij Barry om mee te doen. ‘Eerst als werknemer, maar al snel als mede-eigenaar. Met zijn tweeën bepalen wij de sfeer in het bedrijf. Wij wisten dat wij samen een prima bedrijf konden voeren, maar dat het zo hard is gegaan, hadden wij niet verwacht.’
‘Het wordt alleen maar groter ’
Het nieuwe pand hebben de mannen pas afgelopen februari betrokken. ‘Dat was dus hard nodig, want op onze oude locatie zaten wij helemaal klem: een kleine garage, in een doodlopende straat, zonder parkeergelegenheid.’ Op bedrijventerrein De Houtwegen zijn ze beter bereikbaar en hebben ze een groter
pand. ‘Wij zitten ook schuin tegenover een bouwmarkt en hebben al gemerkt dat wij veel beter zichtbaar zijn voor passanten. En het lijkt er nu al op dat wij hier nog verder gaan groeien. Het wordt alleen maar groter.’
‘Vrijwel geen klant weet wat een gasklephuis is. Dat is ons uitgangspunt: wij moeten blijven uitleggen wat wij doen aan de klant. Zo ontstaat vertrouwen. Barry is daar ontzettend goed in en hij heeft engelengeduld. Dus toen wij hier bij de openingsreceptie honderden mensen oer de vloer hadden kregen wij dat het meest te horen: mensen waarderen het hoe wij met hen omgaan.’ Daarnaast zijn ze blij dat er nu ruimte is voor een koffietafel en een speelgoedhoek. ‘Als het nodig is ga ik halen en brengen en Barry stofzuigt zelf iedere auto. En als Vakgarage hebben wij
niet alleen een goede naam op de gevel, wij kunnen ieder merk aan met – indien gewenst – merkonderdelen en -garantie voor een tarief dat beduidend lager ligt. Naast Barry hebben wij nu één monteur, daar moet dit jaar nog een tweede bij komen.’
Nieuwe manier van doen in de verkoop
Naast het reguliere werk aan onderhoud en reparaties koos Ruben ook voor verkoop en dan nadrukkelijk in de prijsklasse tussen vijf- en tienduizend euro. ‘Dat is een aantrekkelijk deel van de markt waar veel gebeurt. Het zijn particulieren die een eerste eigen auto kopen of wat oudere mensen die willen blijven rijden. Een leuke groep mensen om fijn persoonlijk contact mee te hebben. Uiteraard hopen wij dat ze bij ons blijven voor het onderhoud.’ Met de nieuwe showroom waar Ruben een mooie collectie kan laten zien zijn ook hier de werkzaamheden toegenomen. ‘In deze eerste paar maanden zitten wij al ruim boven het gemiddelde van onze oude locatie.’ De verhoogde omloopsnelheid in de verkoop is precies wat Ruben voor ogen heeft. ‘Met de huidige omstandigheden in de markt mikken wij hier bewust op. Meer auto’s, minder marge met een betere kwaliteit van aandacht voor de klant. Volgens mij wordt dat in deze prijsklasse de beste manier van doen.’ Voorlopig hebben ze de aantallen ruimschoots mee! n
Jeroen Vink heeft Auto Vink ruim 3 jaar geleden van zijn vader overgenomen en is supertrots op het bedrijf zoals het nu is. ‘Mijn vader, Maarten, is ooit begonnen met het onderhoud van auto’s naast ons huis. Een aantal jaar later heeft hij het pand waar we nu zitten gekocht aan de Gersteweg’.
Auto Vink – universeel autobedrijf, al 35 jaar een begrip in de regio en gespecialiseerd in het merk Mercedes
Van alle merken thuis voor onderhoud, reparatie, schadeherstel en import
TWEEDE PLAATS
SECTOR AUTOMOTIVE
Met een team van zes monteurs doen zij schadeherstel, reparaties, onderhoud en verkoop van personenauto’s en bedrijfswagens. Ook importeren zij allerlei soorten auto’s uit vele Europese landen. ‘Als familiebedrijf geloven wij in korte lijnen en open en eerlijke rechtdoor-zee-communicatie. We maken het niet mooier dan het is. Met deze manier van werken hebben wij in de afgelopen 38 jaar een mooi bedrijf opgebouwd met de juiste mix van werkzaamheden en een grote diverse klantenkring’.
Passie voor Duitse auto’s
Jeroen en Maarten hebben al jaren een gezamenlijke passie; een voorliefde voor Duitse auto’s. Vooral voor het merk Mercedes. ‘We hebben jarenlange kennis van en technische ervaring met dit merk. Handig bij het onderhoud, maar ook als een klant een auto wil importeren vanuit Duitsland. Onze kennis en ervaring helpt enorm bij het zoeken naar de juiste auto voor de klant. Maar wij doen meer dan alleen Mercedes hoor. We doen het onderhoud van een bescheiden Panda tot aan een krachtige Brabus en alles daartussenin. En voor zoekaanvragen van alle soorten auto’s weten wij prima de weg te vinden door heel Europa.’
Alles voor de klant
Zeg je Auto Vink, dan zeg je service en kwaliteit. Dat geldt als je komt voor onderhoud, reparatie en schadeherstel, maar ook voor de import van een auto. ‘Wij gaan door tot het werk af is volgens onze kwaliteitsstandaard en die lat leggen we hoog. We laten de klant weten wat de verwachten kosten zijn en wanneer de auto klaar is. Kan iets niet gerepareerd worden, dan zijn we daar eerlijk in. We sturen iemand niet naar huis met een halve oplossing en een hoge rekening. Dan zijn we de klant en onze goede naam kwijt. Ook bij de import van auto’s zijn we eerlijk. We gaan de auto ter plekke zelf bekijken. Blijkt een auto ter plekke niet in orde, laten we dat de klant weten en nemen we de auto niet mee terug. Als de auto oké is, nemen we deze mee en nemen het volledige proces uit handen. Wij zorgen voor de APK, aangifte BPM en overschrijven kenteken. Het enige dat de klant hoeft te doen is betalen en weg te rijden.’
Eerlijk advies
‘Hybride auto’s hebben niet mijn voorkeur’, zegt Jeroen. ‘Het zijn uiteindelijk twee systemen die beide kapot kunnen gaan, wat dubbele problemen en hoge kosten met zich mee kan brengen! Uiteraard lossen wij de problemen op volgens onze kwaliteitsstandaarden. Bij de aanschaf van een nieuwe auto, inclusief een hybride zullen wij altijd eerlijk advies geven. De uiteindelijke keuze en
weloverwogen beslissing die bij de behoeften past, ligt natuurlijk bij de klant.’
Van personenauto tot bedrijfswagen en camper
De werkplaats bij Auto Vink is niet alleen ruim, maar ook hoog. ‘Van oudsher zijn wij een garage voor particulieren én bedrijven. Daarom hebben wij bruggen waar hoge (werk)bussen op kunnen. Ook weten steeds meer eigenaren van campers ons te vinden. Onze klanten zijn tevreden klanten en via mond-tot-mond reclame krijgen wij steeds nieuwe klanten’. Jeroen, Maarten en het team zijn blij met de aandacht. ‘Kennelijk werkt onze eerlijkheid, recht-door-zee-communicatie en goed technisch inzicht prima voor ons.’
