Practica 5

UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA “Calidad Pertinencia y Calidez” D.L. N° 69-04, DE 14 DE ABRIL DE 1969 PROV. DE EL ORO-REP. DEL ECUADOR UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD LABORATORIO DE TOXICOLOGIA Profesor: Bioq. Farm. Carlos Garcia Msc. Alumno: Miñan Rengel Jonathan Carlos Curso: Quinto

Año: ´´A´´

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Grupo: 6 Fecha de elaboración de la práctica: martes 12 de julio del 2016 Fecha de presentación de la práctica: martes, 19 de julio del 2016

PRÁCTICA BF 5-09-05 Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR PLOMO Animal de Experimentación: Rata Wistar Vía de administración: Vía intraperitoneal Volumen administrado: 10 g Nitrato de Plomo TIEMPOS: Inicio de la práctica: 8:00 am Hora de disección: 8:15 am Hora Inicio de Destilado: 8:45 Hora de finalización de Destilado: 9:30am Hora finalización de la práctica: 10:30 am SINTOMATOLOGIA DE LA RATA WISTAR  Convulsiones  Hipoxia  Perdida de la actividad motora  Pupila dilatada 1. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA: 

Observar la reacción que presenta en la rata wistar ante la intoxicación



por plomo Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en



que actúa el toxico Reconocer mediante la observación de los colores característicos, la presencia de material indicativo de la presencia de plomo

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“

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2. FUNDAMENTO TEÓRICO: Las comidas como frutas, vegetales, carnes, granos, mariscos, refrescos y vino pueden contener grandes cantidades significantes de plomo. El humo de los cigarros también contiene pequeñas cantidades de plomo.

El plomo es uno de los 4 metales que tienen un mayor efecto dañino sobre la salud humana. Este puede entrar en el cuerpo humano a través de la comida (65%), agua (20%), y aire (15%).

El plomo ocurre de forma natural en el ambiente, pero las mayores concentraciones que son encontradas en el ambiente son el resultado de las actividades humanas.

El líquido proveniente de la destrucción de la materia orgánica, es tratado con amoniaco para disminuir la acidez y luego se realizaran las reacciones de identificación que a continuación se detallan.

MATERIALES                     

Jeringuilla de 10cc Probeta Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación.

Tubos de ensayo Pipetas Bata de Laboratorio Guantes de latex Cronómetro Estuche de disección Panema Agitador Fosforo Pinzas Cocineta Espátula Gradilla

          

REACTIVOS: Ácido acético Cromato de potasio Yoduro de potasio Di fenil tío carbazona Ácido Sulfúrico Cloruro Estannoso Nitrato de Cadmio Solución Amoniacal Peróxido de hidrógeno 3% Bencidina -NaOH -HCl K4CLO EQUIPOS

   

Balanza Cocineta Baño maria Aparato de destilación

3. PROCEDIMIENTO 1. Limpiar el mesón de trabajo y tener a mano todos los materiales a utilizarse 2. Diluir 10g de Nitrato de plomo.

3. Agarrar al animal de experimentación (rata wistar) por sus patas y mediante una aguja hipodérmica administrar 10g de Nitrato de plomo previamente diluidos.

4. Colocar al animal de experimentación (rata wistar) en la panema y observar los efectos de la intoxicación.

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5. Luego del deceso, con la ayuda del estuche de disección, abrir el al animal de experimentación (rata wistar) y recolectar sus fluidos y vísceras picadas lo más finas posibles en un vaso de precipitación.

6. Verter las vísceras en un balón de destilación y agregar Ácido clorhídrico 20 ml y perlas de vidrio.

7. Destilar, recoger el destilado en Clorato de potasio 4 g.

8. Con aproximadamente 15 mL del destilado recogido (muestra) realizar las reacciones de reconocimientos en medios biológicos.

5. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO Con el cromato de potasio: se pone una porción del líquido en un tubo de ensayo, o en una capsula de porcelana, se neutraliza con hidróxido de sodio, luego se acidifica con ácido acético y se trata con solución de cromato de potasio, obteniéndose un precipitado amarillo0 de cromato de potasio.

Pb(NO3)2 + K2CrO CrO4Pb + 2KNO3 6.2 Con el yoduro de potasio: con este reactivo en solución, al hacerlo reaccionar con la muestra que contenga plomo, se debe producir un precipitado amarillo cristalino de I2Pb soluble en caliente con agua y precipitable en frio como agujillas amarillas.

Pb(NO3)2 + 2IK PbI2 + 2KNO3 Con la Difenil tío carbazona: esta sustancia disuelta en tetracloruro de carbono, al reaccionar con el plomo produce un color rojo.

Con el ácido sulfúrico: en una solución diluida, produce un precipitado blanco de sulfato de plomo, este precipitado después de ser lavado se le adicionan gotas de una mezcla de cloruro estannoso, yoduro de potasio y nitrato de cadmio, hasta que se disuelva el precipitado produce un color anaranjado.

Con el tetrametildiaminodifenilmetano: es una solución acética. Para realizar esta reacción, se humedece el papel filtro en algunas gotas de solución amoniacal de peróxido de hidrogeno al 3%, se agregan al papel unas pequeñas gotas de la solución muestra; el papel filtro humedecido se lo coloca sobre un vidrio de reloj y se calienta en baño, maría para eliminar el exceso de peróxido y precipitar el plomo como oxido de plomo. Así, se hace caer sobre el papel una gota de reactivo cerca de la zona donde se dejó caer las gotitas de la muestra. En caso positivo, en el punto de contacto aparece un color azul por la formación de hidrosol respectivo.

Con la bencidina: a 1 ml de la solución muestra se añade hidróxido de sodio hasta la que mezcla de reacción francamente alcalina (si aparece algún precipitado se centrifuga para separarlo). A la solución clara se añade ½ ml de peróxido de hidrogeno al 3% se hierve cuando momento, se separa y lava el precipitado (por centrifugación o filtración) con agua y finalmente se añaden gotas de bencidina sobre el precipitado. Un color azul nos indica la presencia de plomo.

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6. GRAFICOS

1. Escogemos el animal de experimentación.

3. Observamos los síntomas que presenta la Rata wistar hasta su

2. Aplicamos el

toxico.+

muerte.

4. Con ayuda de un bisturí sacamos las vísceras.

5.

Trituramos vísceras llevarlas destilación.

las para a

6. Después

de la destilación obtenemos la solución madre que la que haremos reacciones de identificación.

6. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN MEDIOS BIOLÓGICOS.

Muestra inicial ó destilado 1. CON EL CROMATO DE POTASIO. (precipitado amarillo) Reacción

Positivo no característico

anaranjado

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Antes (transparente)

Después (anaranjado)

2. CON YODURO DE POTASIO (precipitado amarillo)

Reacción

positivo característico

Antes (transparente)

precipitado amarillo

Después (precipitado amarillo)

3. CON DIFENIL TIO CARBAZONA (color rojo) Reacción

Positivo característico

Antes (transparente)

rojo

Después (rojo)

4. CON ÁCIDO SULFÚRICO (color anaranjado) Reacción

positivo no característico

café

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Antes (transparente)

Después (café)

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5. CON EL TETRAMETILDIAMINODIFENILMETANO (color azul) Reacción

positivo característico

Antes (transparente)

azul

Después (azul)

6. CON BENCIDINA (color azul) Reacción

Positivo no característico

Antes (transparente)

amarillo

Después (amarillo)

7. CONCLUSIONES: Se llevó a cabo la administración de plomo a la rata Wistar y se pudo observar la sintomatología que es similar a la presentada en las personas tras una intoxicación por plomo, así mismo mediante las reacciones cualitativas se identifica el plomo proveniente del destilado de las vísceras del animal 8. RECOMENDACIONES: Usar siempre el equipo de protección adecuado para minimizar algún tipo de accidente que ponga en riesgo nuestra salud.

Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.

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Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida CUESTIONARIO 1. ¿APLICACIONES DEL NITRATO DE PLOMO? El nitrato de plomo (II) se ha usado históricamente en la fabricación de fósforos y explosivos especiales como la azida de plomo Pb(N3)2, en mordientes y pigmentos (pinturas de plomo...), para la coloración e impresión de tejidos, y en los procesos de producción de compuestos de plomo. Otras aplicaciones más recientes son, por ejemplo, como estabilizador térmico en el nylon y los poliésteres, como recubrimiento de las películas fototermográficas, y en los rodenticidas.

2. ¿CÓMO SE OBTIENE EL PLOMO A NIVEL INDUSTRIAL ?

El compuesto se obtiene normalmente disolviendo plomo metálico u oxidado en una solución acuosa de ácido nítrico. El Pb(NO3)2 anhidrido puede cristalizar directamente a partir de la solución. No hay ninguna producción a escala industrial conocida.2 3. ¿QUÉ TAN TÓXICO ES EL PLOMO? El Centro Internacional de Investigación del Cáncer (CIRC) ha clasificado los compuestos inorgánicos de plomo como potencialmente cancerígenos para el hombre (categoría 2A). Han sido ligados al cáncer renal y al glioma en animales de laboratorio, y al cáncer renal, tumores cerebrales y cáncer de pulmón en el hombre, aunque los estudios con trabajadores expuestos al plomo suelen ser complejos, debido a que también lo suelen estar al arsénico. Una conocida función del plomo es la de sustituto del zinc en numerosas enzimas, como el ácido δ-aminolevulínico deshidratasa (o porfobilinógeno-sintasa) en la vía biosintética del hemo y la pirimidina-5'-nucleotidasa, importante para el metabolismo del ADN 2 4. LOS EFECTOS DEL AMBIENTE EN EL PLOMO El Plomo ocurre de forma natural en el ambiente, pero las mayores concentraciones que son encontradas en el ambiente son el resultado de las actividades humanas.

Debido a la aplicación del plomo en gasolinas un ciclo no natural del Plomo tiene lugar.

En los motores de los coches el Plomo es quemado, eso genera sales de Plomo (cloruros, bromuros, óxidos) se originarán.

Estas sales de Plomo entran en el ambiente a través de los tubos de escape de los coches. Las partículas grandes precipitarán en el suelo o la superfice de aguas, las pequeñas partículas viajarán largas distancias a través del aire y permanecerán en la atmósfera. Parte de este Plomo caerá de nuevo sobre la tierra cuando llueva. Este ciclo del Plomo causado por la producción humana está mucho más extendido que el ciclo natural del plomo. Este ha causad contaminación por Plomo haciéndolo en un tema mundial no sólo la gasolina con Plomo causa concentración de Plomo en el ambiente. Otras actividades humanas, como la combustión del petróleo, procesos industriales, combustión de residuos sólidos, también contribuyen. 1  GLOSARIO.

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 Alifáticos: Los hidrocarburos alifáticos son compuestos orgánicos constituidos por carbono e hidrógeno cuyo carácter no es aromático.3  Cefalalgias: hace referencia a los dolores y molestias localizadas en cualquier parte de la cabeza, en los diferentes tejidos de la cavidad craneana, en las estructuras que lo unen a la base del cráneo, los músculos y vasos sanguíneos que rodean el cuero cabelludo, cara y cuello. En el lenguaje coloquial cefalea es sinónimo de dolor de cabeza.3  Irritación: Estado inflamatorio o una reacción dolorosa del organismo causados principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros estímulos.3  Neuropatía periférica : La neuropatía periférica significa que estos nervios no funcionan apropiadamente. Esta neuropatía puede ser un daño a un solo nervio o a un grupo de nervios. También puede afectar a los nervios en todo el cuerpo.3

 Vértigos: El vértigo es una sensación ilusoria o alucinatoria de movimiento de los objetos que nos rodean o de nuestro propio cuerpo, por lo común, una sensación de giro. El vértigo suele deberse a un trastorno en el sistema vestibular.

 BIBLIOGRAFÍA 1. Toxicología Médica Dr. Phil, Dr. Med. H. Funher. Editorial Científico-Médico. Madrid.

España. 2010. 

WEBGRAFÍA

2. Medline plus. Disponible en: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article / 002480.htm 3.

Disponible en:

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002480.htm

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AUTORIA Bioq. Farm. Carlos García MSc

FIRMA DEL RESPONSABLE.

Miñan Rengel Jonathan Carlos

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