Jornal Holandês Junho de 2011 by AGROVALOR

Ano 8 - Nº 89 - Junho de 2011 - Publicação Oficial dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais

Parabéns CADERNO

Super

Rank

PÁGINAS 11 a 13

Artigo

PÁGINA 22

Mudanças Saiba como anda o Novo Código Florestal Página 6

Movimentação Guia de trânsito animal será por meio eletrônico Página 18

Comemoração Veja um bom exemplo de cooperativismo Página 20 e 21

para o leite!

O principal produto da raça Holandesa está em festa! No mês de junho é comemorado o Dia Internacional e Mundial do Leite. Parabéns também aos criadores, que com muito trabalho e dedicação produzem cada vez mais leite de qualidade! Páginas 16 e 17

2 EDITORIAL

Jornal Holandês| Junho de 2011 redacao@jornalholandes.com.br

LEONARDO MOREIRA COSTA DE SOUZA

Presidente da Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais

ASSOCIAÇÃO DOS CRIADORES DE GADO HOLANDÊS DE MINAS GERAIS Avenida Sete de Setembro, 623 Centro - Juiz de Fora - MG - CEP 36070-000

O MÊS DO LEITE! A edição deste mês tem algo especial, pois em junho comemoram-se duas datas importantes para o nosso setor: o dia 1º, no qual se celebra o Dia Mundial do Leite e o dia 24, que é o Dia Internacional do Leite. Vale a leitura desta história, pois além de conhecermos boas vacas é relevante conhecer também a razão de criá-las e de produzir leite de qualidade. Como era de se esperar nesta época do ano, a edição de junho tem muita informação sobre eventos, feiras e seus resultados em Minas Gerais e no Brasil. Julgamos importante também que os nossos leitores debrucem-se sobre essas notícias para constatarem a amplitude da raça Holandesa. As exposições, feiras agropecuárias e leilões traduzem o ânimo dos criadores no campo e a tendência do mercado, impactando, portanto, no planejamento das fazendas. Por consequência de um mercado aquecido, com muita procura por genética de ponta, cada vez mais concorrida, os anúncios também aumentaram e passam a impressão da edição estar com um menor número de notícias. Porém, é apenas impressão, já que basta uma leitura cuidadosa para enxergar o conteúdo das matérias trazidas à tona agora em junho.

Tel: (32) 4009-4300 PRESIDENTE Leonardo Moreira Costa de Souza VICE-PRESIDENTES Armando Eduardo de Lima Menge, Ellos José Nolli e Cristovam Edson Lobato Campos DIRETOR TESOUREIRO Antônio de Pádua Martins e Sancho José Matias DIRETOR SECRETÁRIO GERAL Lucas Pimenta Veiga DIRETOR SECRETÁRIO Maria do Carmos Peters de Oliveira e Gilberto Vilela de Oliveira CONSELHO FISCAL EFETIVO Aniceto Manuel Aires, Gilberto Carvalho Esteves, Lúcia Mara Yamaguti Kono, Marcos Almeida Junqueira Reis e Raul Pinto CONSELHO FISCAL SUPLENTE José Alair Couto, José Heli Dias Pereira e Manuel Jacinto Gonçalves SUPERINTENDENTE TÉCNICO Cleocy Fam de Mendonça Júnior - cleocyjr@gadoholandes.com

REPRESENTAÇÕES REGIONAIS: Acricom - Associação dos Criadores de Gado Holandês do Centro-Oeste Mineiro Presidente - Peter Jordan Avenida Amazonas, 6020 - Gameleira. 30510-050 Belo Horizonte - MG - Tel: (31) 3334-8500 Nughoman - Núcleo dos Criadores de Gado Holandês da Mantiqueira Presidente -Almir Pinto Reis Rua João Baptista Scarpa, 666. 37464-000 Itanhandu - MG - Tel: (35) 3361.2404 Nughobar - Núcleo dos Criadores de Gado Holandês de Barbacena Presidente - Cristovam Edson Lobato Campos Avenida Amílcar Savassi, s/n caixa postal 126. 36200-000 Barbacena - MG - (32) 3332-8673

Chamo novamente atenção especial para o Novo Código Florestal, um tema polêmico e de vital importância para aqueles que se dedicam à atividade agropecuária. As discussões continuam, crises políticas já começam a aparecer em consequência de pressões diversas, mas estamos certos que prevalecerá o bom senso e o atendimento das expectativas sociais, as quais, na verdade, devem guiar a formação das nossas leis. Continuemos atentos e defendendo a nossa atividade, o nosso leite de cada dia, já que se bobear, a falta de equilíbrio de um lado ou de outro dessa discussão, pode nos afetar. Uma boa leitura e um forte abraço.

Jornal Holandês - Publicação Oficial da Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais Av. Sete de Setembro, 623, Costa Carvalho – Juiz de Fora – MG – CEP 36070-000 - Fone: (32) 4009-4300

Conheça a nossa publicação digital, acesse www.jornalholandes.com.br

Presidente: Leonardo Moreira Costa de Souza Comissão Editorial: Antônio de Pádua Martins, Armando Eduardo de Lima Menge e Cleocy Fam de Mendonça Júnior Equipe Valor Editora Projeto Gráfico e Editorial: Equipe de Criação da Valor Editora Edição e Diagramação: Helô Costa - Mtb 00127/MG Revisão Linguística: Professora Mariza Moura Colaborou nesta edição: Emerson Pancieri - Mtb 12438/MG Contato Imprensa: editora@jornalholandes.com.br Departamento Comercial: Executivo de Contas: Wagner Correa 31 2526- 2527 | 31 9105-7737 comercial@jornalholandes.com.br

AGENDA 2011 MEGALEITE - 26 de junho a 3 de julho - Uberaba - MG EXPOAGRO - 5 a 10 de julho - Guaxupé - MG EXPOMARJ - 5 a 10 de julho - Leopoldina - MG EXPOSIÇÃO DE TRÊS CORAÇÕES - 2 a 7 de agosto - Três Corações - MG EXPOSIÇÃO DE ITANHANDU - 20 a 28 de agosto - Itanhandu - MG EXPOSIÇÃO DE JUIZ DE FORA - 23 a 28 de agosto - Juiz de Fora - MG EXPHOMIG 2011 - 12 a 18 de setembro - Barbacena - MG FEILEITE 2011 - 1 a 4 de novembro - São Paulo - SP * Até a data de fechamento desta edição a redação possuía confirmação somente dos eventos citados.

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Impressão: Sempre Editora LTDA RECADASTRAMENTO: Para continuar a receber o Jornal Holandês acesse www.jornalholandes.com.br e preencha corretamente o cadastro Participe do jornal, envie sugestão de pautas, reclamações, agenda de eventos e deixe seus comentários, esse é o canal direto com o produtor: redacao@jornalholandes.com.br A Valor Editora é a única empresa responsável pela comercialização de espaços dentro do jornal impresso e site do jornal assim como qualquer outra negociação que diz respeito ao Jornal Holandês conforme acordo firmado com a Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais. Qualquer dúvida entre em contato com a nossa equipe. O Jornal Holandês não se responsabiliza pelas matérias assinadas e pelos conceitos emitidos nos artigos assinados, sendo de responsabilidade de seus autores.

O Jornal Holandês é o nosso veículo de comunicação. E você participa nos informando o que acontece. Aproveite este espaço para divulgar exposições, feiras e eventos da sua região ligados a raça. Envie para editora@jornalholandes.com.br

Quando CRIAMOS o correto VALOR, CONSTRUÍMOS a mais forte CONFIANÇA. Agora é hora de ENTREGAR OS MELHORES RESULTADOS!

A Parceira Genética Número 01 de Produtores do Mundo Inteiro!

ano

www.altagenetics.com.br

OS MELHORES RESULTADOS NO MUNDO INTEIRO A NÚMERO 1 EM LPI NO CANADÁ LES091Baxter Model Rubis (MB 86 - 2 ANOS)

Produção própria: 2.02 2x 305 13.130kg 565 4.3% 434 3.3% (proj.). Essa filha de Baxter é a atual número 01 em LPI no Canadá, ou seja atualmente ela é a vaca de maior potencial genético de todo país! Você quer produção diária de leite, índice genético, produção vitalícia de leite a nível nacional e internacional? A Alta atende todos os seus objetivos!

RECORDE VITALÍCIO NO CANADÁ Gillete E Smurf (MB-88) Também do Canadá, terminou recentemente sua nona lactação e agora apresenta um desempenho em sua produção vitalícia de 206.935 kg de leite produzido! Filha de Emperor (Blackstar x Tony), mais um touro da Alta Genetics, atual recordista canadense na totalização de suas lactações. Verdadeiro exemplo de vaca que dura e também consegue ser produtiva em várias lactações. Depois do encerramento de sua nona lactação, ela confirmou uma média de 40,3 kg de leite por cada dia de vida!

RECORDE VITALÍCIO NO BRASIL Solos Formosa Mandel TE (EX) É a mais nova recordista brasileira em produção vitalícia. Filha do reprodutor Mandel, consagrado touro da bateria Alta, é de criação e propriedade de Carlos Renato Los. Em sua sétima lactação, a fêmea tem a impressionante produção vitalícia de 159.404 kg de leite, cerca de 200 kg a mais que o recorde anterior. Na atual lactação, ela já produziu, em 448 dias, 23.717 Kg de leite e vem produzindo ainda cerca de 30 Kg diários. Somado a isso, ela já foi classificada por três vezes como Excelente.

OS RESPONSÁVEIS PELA GENÉTICA DE VIDA PRODUTIVA 11HO10675 Alta Caliber

11HO10671 Alta Candor

11HO10631 Alta Detroit

Goldwyn x Shottle

Mac x OMan

Goldwyn x Shottle

PTAM 1351

UDC 2,73

PL 3,4

SCE 8

11HO09939 Alta Rush

PTAM 1168

UDC 2,65

PL 4,9

SCE 5

11HO10346 Alta Jenkins

PTAM 682

UDC 2,49

PL 4,0

SCE 6

11HO10469 Alta Exacter

Mãe: Applouis Shottle Josie-ET

Shottle x Jester CV

PTAM 994

UDC 2,47

PL 3,7

Mac x Shottle

SCE 7

PTAM 1019

UDC 2,29

PL 3,5

Baxter x Shottle

SCE 6

PTAM 1678

UDC 2,15

PL 3,4

SCE 8

11HO09647 Alta Iota

11HO08477 Alta Dorne

11HO09703 Alta Ross

O Man x Ito

Blitz x Rudolph

O Man x Boss

PTAM 898

UDC 2,06

PL 3,1

SCE 6

PTAM 1261

UDC 1,84

‘‘A Alta realmente constrói confiança e entrega resultados. Nos sentimos muito seguros e tranqüilos com uma parceria como essa.” Depoimento Armando Menge

PL 4,4

SCE 9

PTAM 676

UDC 1,54

PL 5,4

SCE 6

“ A Alta tem sido uma parceira fundamental para o sucesso do rebanho Rhoelandt. Produtos e serviços de excelente qualidade, e o que é melhor, a Alta vai muito mais além, ela realmente se preocupa com nosso negócio.” Depoimento Ronald Rabbers

6 MUDANÇAS

Jornal Holandês| Junho de 2011 redacao@jornalholandes.com.br

Impactos no Novo Código Florestal O projeto de lei aprovado na Câmara dos Deputados divide produtores rurais O projeto de lei do Novo Código Florestal, aprovado na Câmara dos Deputados, divide os produtores rurais goianos em três grupos. A avaliação foi feita pelo presidente da Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás - FAEG, José Mário Schreiner. No primeiro estão os proprietários rurais que abriram suas áreas antes de 1989, quando a legislação ainda não previa a exigência da averbação da Reserva Legal de 20% para o Estado. Esses produtores estão livres da recomposição ou compensação dessas áreas. Nesse caso, as lavoura e pastagem que estejam em Áreas de Preservação Permanente - APPs serão mantidas. Schreiner relembrou que a grande maioria das áreas produtivas em Goiás foram abertas entre o final da década de 1970 e início de 1980 e estão contempladas neste primeiro grupo. No segundo grupo entram produtores que abriram suas áreas em Goiás entre 1989 e 22 de julho de 2008, quando a exigência de Reserva Legal passou a vigorar.

Eles poderão continuar com suas atividades, mas deverão recompor ou compensar área desmatada, mas é preciso que seja no mesmo bioma. Já no terceiro grupo estão os que desmataram depois do dia 22 de julho de 2008. “Estes produtores não estão contemplados no projeto de Lei do novo Código Florestal e serão duramente punidos. A nova legislação traz penas muito mais rígidas que as presentes na atual legislação”, explicou Schreiner. Os produtores do terceiro grupo estão sujeitos a todas as medidas punitivas como multas, embargo e a própria obrigação de retirada da atividade produtiva das áreas não permitidas pela lei. Também estão obrigados a realizar a recomposição das áreas que foram plantadas. Em todo o texto do substitutivo, merecem destaque os pontos que tratam da manutenção das atividades agropecuárias que já estão consolidadas em Áreas de Preservação Permanente (APPs) e o

fato de os Estados terem a independência de estabelecer quais atividades serão mantidas ou não sem que a União interfira na decisão. INDEPENDÊNCIA DOS ESTADOS Também foi aprovado junto ao projeto de lei de Aldo Rebelo a emenda 164 que prevê que os Estados tenham autonomia para decidir quais atividades produtivas desenvolvidas em APPs devem ou não ser consolidadas. O governo defende que a definição das áreas consolidadas, que envolve os produtores classificados no segundo grupo, seja feita por decreto presidencial e não pelos próprios Estados por meio do Programa de Regularização Ambiental - PRA. Este ponto ainda não é consenso com o governo federal, que planeja alterá-lo no Senado. Porém, o presidente da FAEG explicou que é importante que os Estados tenham essa autonomia, justamente porque a realidade produtiva de cada estado

possui especificidades que precisam ser levadas em consideração. “Se dependermos de um decreto presidencial para definir quais atividades devem ou não ser mantidas no Estado, estamos colocando em risco 3,6 milhões de hectares produtivos goianos. Corremos o risco de que um decreto geral passe por cima de culturas e áreas economicamente importantes para Goiás”, esclareceu. TRAMITAÇÃO Agora a proposta de Aldo Rebelo segue para o Senado onde já começam as negociações para definir o relator do projeto. Se o substitutivo passar pelo Senado sem modificações e for aprovado ele seguirá para sansão presidencial. Caso haja alguma mudança, o projeto retorna para Câmara para nova apreciação do item que, porventura, seja modificado. Após aprovado pelas duas Casas, a proposta ainda dependerá de sansão da Presidência da República.

QUAIS AS PRINCIPAIS MUDANÇAS 1 - EMENDA 164

3 - CONSOLIDAÇÃO DE ÁREAS PRODUTIVAS EM ÁREAS DE PRESERVAÇÃO PERMANENTE - APPS

domínio público pendente de regularização fundiária.

Concede aos Estados, por meio do Programa de Regularização Ambiental - PRA, o poder de estabelecer outras atividades que possam justificar a regularização de áreas desmatadas. As hipóteses de uso do solo por atividade de utilidade pública, interesse social ou de baixo impacto serão previstas em lei e, em todos os casos, devem ser observados critérios técnicos de conservação do solo e da água.

- De acordo com o projeto aprovado, somente serão mantidas áreas produtivas que estiverem à margem de rios que tenham até 10 metros de largura. Porém, o projeto exige que ao menos 15 metros de mata ciliar sejam recompostos.

- Admite-se ainda contribuição para fundo público, respeitados os critérios do regulamento e a compra de Cota de Reserva Ambiental CRA. As áreas que forem usadas para compensar a reserva devem ter extensão igual ao trecho compensado e estarem localizadas no mesmo bioma da reserva, ainda que em outro estado.

2 - CONSOLIDAÇÃO DAS ÁREAS PRODUTIVAS

- No que diz respeito às várzeas, ficam permitidas as atividades nessas áreas desde que estejam localizadas fora das metragens de Áreas de Preservação Permanente - APPs.

- A título de recomposição será permitido o cômputo da Área de Preservação Permanente com as áreas de Reserva Legal desde que não resulte em conversão de novas áreas.

4 - METRAGENS DE APPS

6 - COTA DE RESERVA

- As medidas das matas ciliares (Áreas de Preservação Permaneste) de encosta de rio foram se mantêm as mesmas. Nada foi alterado no que diz respeito a este ponto.

- A Cota de Reserva Ambiental - CRA será um título que representará o mesmo tamanho da área que deveria ser recomposta. A emissão da cota será feita pelo órgão ambiental a pedido do dono da terra preservada com vegetação nativa ou recomposta em área excedente à reserva legal devida em sua propriedade.

Os casos serão divididos em três grupos. - O primeiro leva em consideração os produtores que abriram suas áreas antes de 1989, especificamente em Goiás, quando a legislação ainda não previa a exigência da averbação da Reserva Legal. Esses terão segurança jurídica e estão livres da recomposição ou compensação dessas áreas. - No segundo grupo entram produtores que abriram suas áreas entre 1989 e 22 de julho de 2008, no caso de Goiás. Esses produtores terão suas atividades consolidadas, mas deverão recompor ou compensar área desmatada, desde que seja no mesmo bioma. Este ponto ainda não é consenso com o governo que pretende alterá-lo no Senado. O governo defende que a definição das áreas consolidadas, desse grupo, seja feita por decreto presidencial e não pelos próprios Estados por meio do Programa de Regularização Ambiental (PRA). - No terceiro grupo estão os que desmataram depois de 22 de julho de 2008. Estes produtores estão fora do projeto de Lei do novo Código Florestal e estão sujeitos a todas as medidas punitivas como multas, embargo e a própria obrigação de retirada da atividade produtiva das áreas não permitidas pela lei. Também estão obrigados a realizar a recomposição das áreas que foram plantadas.

- As APPs serão medidas tendo como referências do leito médio do rio e não o leito maior como hoje é exigido no atual Código Florestal. 5 - RESERVA LEGAL - O texto do novo Código Florestal também permite a regularização da reserva legal de várias formas, mesmo sem adesão ao Programa de Regularização Ambiental - PRA. - Se o proprietário da terra optar por recompor a vegetação, isso poderá ocorrer em até 20 anos segundo critérios do órgão ambiental. O replantio poderá ser feito com espécies nativas e exóticas (não per tencentes ao bioma), em sistema agroflorestal. As exóticas não poderão ocupar mais de 50% do total da área a recuperar e a reserva poderá ser explorada economicamente por meio de plano de manejo. - O proprietário poderá também permitir a regeneração natural da vegetação ou compensar a área a recompor doando outra ao Poder Público. Ela precisa estar localizada em unidade de conservação de

- Esse título poderá ser cedido ou vendido a outro proprietário que precise recompor sua reserva legal. Para poder ser usada com essa finalidade, a cota deve representar a mesma quantidade de terra. O proprietário da terra que pedir a emissão do CRA será responsável pela preservação, podendo fazer um plano de manejo florestal sustentável para explorar a área. - A CRA somente poderá ser cancelada a pedido do proprietário que pediu sua emissão ou por decisão do órgão ambiental no caso de degradação da vegetação nativa vinculada ao título. O texto prevê também que a cota usada para compensar reserva legal só poderá ser cancelada se for assegurada outra reserva para o imóvel. No entanto, não especifica o que deverá ser feito se a área estiver degradada e o comprador da CRA não obtiver outra forma de compensar a reserva legal exigida. Fonte: Assessoria de Comunicação do Sistema FAEG/SENAR

INCENTIVO

Jornal Holandês| Junho de 2011 redacao@jornalholandes.com.br

Crédito para a pecuária Linhas serão destinadas à renovação de pastagens, a incentivar a retenção e a aquisição de matrizes O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Wagner Rossi, anunciou no início de maio, que o Plano Safra 2011/2012 - a ser lançado neste mês - contará com três linhas de crédito específicas para a pecuária. “Diferentemente da agricultura, a pecuária não tem um sistema de apoio no que diz respeito ao seu financiamento. A expansão da pecuária brasileira está a exigir essa mudança”, afirmou o ministro. Wagner Rossi lembrou que o ciclo produtivo da agricultura é de no máximo um ano, enquanto a criação demanda de quatro a cinco anos. Por isso, a necessidade de um sistema de financiamento próprio para a pecuária. Segundo o ministro, uma das linhas

será destinada à renovação de pastagens, com ênfase em melhoria de produtividade. O crédito abrangerá atividades c o m o c o r re ç ã o d e s o l o , a d u b a ç ã o , manejo e melhorias genéticas nas gramíneas degradadas. Outras duas linhas de crédito incentivarão a retenção e a aquisição de matrizes. Levantamentos indicam que cerca de um terço dos abates no Brasil são de fêmeas. “Quando matamos a fêmea, antecipamos uma receita, mas perdemos receitas muito maiores no futuro”, justificou Wagner Rossi. Segundo o ministro, o volume de recursos e os prazos ainda estão sendo definidos em conjunto com o BNDES e o Banco do Brasil. Fonte: Mapa

8 EVENTOS

Jornal Holandês| Junho de 2011 redacao@jornalholandes.com.br

NOTAS

Guaxupé - MG A IV Exposição de Gado Jovem de Guaxupé acontecerá entre 6 e 10 de julho, dentro da XXXVII Expoagro, realizada na cidade de Guaxupé, no sul de Minas, cidade que faz divisa com São Paulo. Neste ano, o gado será julgado pelo jurado de pista Dr. Hilton Silveira Ribeiro, sendo realizado dia 9 de julho, no Parque de Exposições Dr. Geraldo S. Ribeiro. Devido ao grande sucesso dos anos anteriores, o criador Renato Landini Dias acredita que a exposição de 2011 será melhor ainda, e lembra as palavras do jurado de pista de 2010, Dr. Claudio Aragon: “foi uma grande satisfação para mim julgar a exposição de Guaxupé. Tive a oportunidade de ver excelentes animais jovens, bem preparados, em ótima forma e constatar a grande qualidade dos animais como um todo. O ambiente da exposição, com enorme confraternização entre os expositores foi uma atração à parte. Contagiante o ambiente de amizade e empenho de cada expositor. Uma exposição que ficará na minha memória pela qualidade e

pelo excepcional ambiente”. A exposição é uma realização do Sindicato Rural de Guaxupé Segundo a organização do evento, nos dias 8 e 9 de julho haverá surpresas para todos os presentes. Participe e descubra as novidades deste ano! Mais informações: www.expoagroguaxupe.com.br, com Leandro Silva Marques - 035-8869 1063 e Renato Landini Dias - 019 -9775 3617 Renato Landini Dias

Expoagro 2010 é a segunda maior exposição de gado jovem de Minas Gerais

Pompéu – MG

Paraná

A Superleite 2011 acontecerá no período de 13 a 16 de julho, no Parque de Exposições, em Pompéu - MG. A programação conta com exposição de animais, julgamentos, torneio leiteiro, leilão, discussões técnicas e ótimas oportunidades para fazer bons negócios. Mais informações: www.superleitepompeu.com.br

A 4ª Via Tecnológica do Leite acontece no período de 28 de junho a 1º de julho, no Centro de Eventos do Parque de Exposições Jaime Canet Junior, em Francisco Beltrão – Paraná. Haverá seminário regional de produtores de leite; vitrine de máquinas, equipamentos e insumos; exposição e julgamento de gado leiteiro; vitrine tecnológica com demonstração de produção de leite e muito mais. É considerado o segundo maior evento leiteiro do Paraná. O Julgamento da raça Holandesa acontecerá no dia 30 de junho, às 14h. Mais informações: www.ruralleite.com.br

Bom Despacho - MG A Unileite - União pela melhoria da Qualidade do Leite e Controle de Mastite realizará o VII Dia de Campo, no dia 11 de junho, na Fazenda Cooperbom, na cidade de Bom Despacho – MG, onde serão discutidos vários assuntos de interesse do criador, dentre eles a limpeza e manutenção de equipamentos de ordenha, nutrição e qualidade do leite e muito mais. Mais informações: 31-9765 1416

Juiz de Fora – MG Entre os dias 11 e 14 de julho acontece o 28º Congresso Nacional de Laticínios, a indústria de laticínios, as principais empresas de equipamentos e máquinas para o setor, os técnicos e pesquisadores mais renomados do país tem encontro marcado em Juiz de Fora - MG. O tema principal este ano é Qualificação: Fator determinante para o sucesso do setor laticinista. Junto com o Congresso acontecerá o 38º Concurso Nacional de Produtos Lácteos e a 38ª Exposição de Produtos Lácteos – Expolac. Mais informações: www.cnlepamig.com.br

São Paulo A Expolact, que é a segunda maior feira do setor leiteiro do Estado de São Paulo e a sexta do país, inova seu conceito na edição de 2011, que acontece de 10 a 19 de junho, no Recinto de Exposições Alberto Bertelli Lucato, em São José do Rio Preto - SP. Além do seu tradicional torneio leiteiro e exposição de animais, a Expolact busca consolidar no cenário estadual o seu compromisso social na difusão da cultura da produção do leite. A organização é da Associação dos Produtores de Leite da Noroeste Paulista - Láctea Noroeste.

Rio Grande do Sul O Simpósio de Bovinocultura de Leite do Alto Uruguai é um evento que vai de encontro às necessidades econômicas e sociais da agropecuária regional e acontecerá nos dias 28 e 29 de junho, no Pólo de Cultura - Accie, Erechim – RS. Para que os produtores de leite possam desenvolver suas atividades de forma economicamente viável e acompanhar as tendências futuras, o simpósio é mais uma ferramenta disponível, como gerador e repassador de informações, bem como um fórum de debates, oferecendo momentos de troca de experiências e questionamentos, para suas individualidades. Mais informações: www.simposiodoleite.com.br

Alagoas O Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados - IX ENEL, consolidado como o maior evento da região Nordeste para o setor, é um encontro que promove o acesso à informação e inovação tecnológica, estimula a troca de experiências e a promoção de negócios. Além de uma programação que inclui palestras e oficinas, o encontro conta com uma vitrine de produtos lácteos, salão com estandes para exposição de máquinas e equipamentos e um espaço para realização de negócios. O evento será realizado de 8 a 10 de junho, no Centro Cultural e de Exposições Ruth Cardoso em Maceió - Alagoas.. Mais Informações: 0800 570 0800

CRV Lagoa incorpora o iPad às ferramentas de atendimento aos criadores de leite Os pecuaristas que visitaram o estande da CRV Lagoa durante a ExpoZebu 2011 foram recebidos pelos profissionais e consultores de campo da central munidos de iPad, o tablet da Apple. “Com Ipads, a equipe da CRV Lagoa agiliza o atendimento dos produtores porque a ferramenta inclui todo o material necessário, como catálogos, vídeos de touros, dados sobre progênies de reprodutores, sumário PAINT e muitas outras informações sobre as raças de corte (zebuíno e taurino) e de leite, ovinos e caprinos”, explica presidente da empresa, Vladimir Walk. A gerente de Marketing e Inovação da CRV Lagoa, Luciana Affini Wilson, ressalta que o uso do iPad na ExpoZebu foi só a primeira de muitas novidades que virão. “A central sempre teve o seu nome ligado a inovações, tanto em seus produtos e serviços quanto em ações voltadas aos pecuaristas. O iPad representa hoje o que há de mais atual e moderno em interatividade e rapidez de informações. Já estamos planejando novidades para os próximos eventos e também para utilização na internet”, destaca.

Criadores experimentam o iPad no estande da CRV Lagoa

Select Sires do Brasil lança catálogos de Leite 2011/2012 A Select Sires do Brasil está lançando neste mês seus catálogos de Leite ano 2011/2012. Serão destaques nas publicações referente às raças Holandês, Jersey, Pardo-Suíço, Ayrshire e Guernsey as provas de touros de abril de 2011 realizadas nos Estados Unidos. Conforme o gerente comercial Éverson Nunes, os novos catálogos de leite vão evidenciar touros que “visem harmonia entre TIPO e Produção”, demonstrando a excelência da bateria de touros que a empresa disponibiliza aos rebanhos do país. Mais informações: atendimento@selectsires.com.br ou 51-3222 9688

Super Rank CADERNO

Este caderno é um oferecimento:

10 maiores produções individuais diárias por rebanho PRODUÇÕES INDIVIDUAIS DE ANIMAIS SUBMETIDOS AO CONTROLE OFICIAL AFERIDAS EM ABRIL/2011 2 ORDENHAS PROPRIETÁRIO

MUNICIPIO

NOME DO ANIMAL

ROGERIO LUIZ SEIBT MAURILIO FERREIRA MACIEL ANICETO MANUEL AIRES DIRCEU DE MANCILHA ALTAIR DA SILVA REIS ADAHILTON DE CAMPOS BELLO RAUL PINTO DOUGLAS DE OLIVEIRA PEREIRA ALMIR PINTO REIS OTHON MARTINS DE SOUZA

PRESIDENTE OLEGARIO CRUZILIA ANTONIO CARLOS ITANHANDU ITANHANDU BARBACENA ITANHANDU ALPINOPOLIS ITANHANDU SUMIDOURO

ROLUSEI TENDENCIA DEREX CRUZILIA TABELA OSMOND A.M.A. GIBSON JORETTE-532 GALENA ESTETICA CESARE SANTOS REIS SPIRTE GRACYANE A.C.B. PYREX XIMASE LUCIA HARPA TOUCHDOWN DOUG PEREIRA JUSSARA 15 DAVE ALANA INQUIRER LUCILLE KLAAS TIETJE 737

PROPRIETÁRIO

MUNICIPIO

NOME DO ANIMAL

CARLOS ALBERTO ADAO ELLOS JOSE NOLLI TAMIO SEKITA E OUTROS ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE EVARISTO FRANCISCO MARQUES/LEANDRO S.MARQUES SANCHO JOSE MATIAS FABIO EUSTAQUIO SILVEIRA CAYUABA GENETICA & PECUARIA LTDA MANUEL JACINTO GONCALVES MARCUS VINICIUS BORGES DE CARVALHO

MUZAMBINHO CAETE RIO PARANAIBA POUSO ALEGRE GUAXUPE PATOS DE MINAS SAO GONCALO DO SAPUCAI ENTRE RIOS DE MINAS ITANHANDU JUIZ DE FORA

C.A.A. BEL CONVINCER J.E.N. CONDESSA BOLTON-TE SEKITA COSTA RICA 1026 LAGOS STORMATIC REBECA 902-TE EF & LS NAIARA DIAMANTE SERRA SAO THOME LAURITA II FAHES LISA INFANTA DRAMATIC ALFY CAYUABA HARRY CARINA BOCAINA CHAMPION TANGA XIMBICA MARVIN DANIELE 1263 ORBIT

NÚMERO REGISTRO BX364236 BX335578 BX347920 BX384765 BX357848 BX369673 BX359560 BR1505571 BX335162 BX345416

COMP. RACIAL PO PO PO PO PO PO PO GC-01 PO PO

PRODUÇÃO DIARIA 52,1 52,0 49,6 47,6 47,2 47,0 47,0 45,0 43,6 43,6

DATA DO CONTROLE 27/04/2011 13/04/2011 08/04/2011 19/04/2011 28/04/2011 13/04/2011 20/04/2011 06/04/2011 28/04/2011 29/04/2011

NÚMERO REGISTRO BR1472514 BX381065 BR1544123 BX409541 BR1492565 BX366944 BX361619 BX380521 BX358899 BX396441

COMP. RACIAL GC-01 PO PCOD PO GC-01 PO PO PO PO PO

PRODUÇÃO DIARIA 69,7 61,8 58,2 57,3 56,0 55,5 55,2 55,0 53,4 52,4

DATA DO CONTROLE 25/04/2011 26/04/2011 30/04/2011 19/04/2011 26/04/2011 29/04/2011 15/04/2011 29/04/2011 30/04/2011 06/04/2011

3 ORDENHAS

Melhores médias de produção por rebanho - Holandês Com a alteração das tabelas para divulgação de médias em 2 e 3 ordenhas, o rebanho que tiver encerramentos em 2 e 3 ordenhas no período referido poderá aparecer nas duas tabelas caso alcance médias entre as cinco melhores de cada categoria

MÉDIA DE REBANHOS REFERENTES AO PERÍODO ABRIL DE 2010 A MARÇO DE 2011 - 2 ORDENHAS PROPRIETÁRIO

MUNICÍPIO ENCERRADAS

LACTAÇÕES LEITE N. 305IA ORDENHA CONTROLE

MÉDIA DE REBANHOS REFERENTES AO PERÍODO ABRIL DE 2010 A MARÇO DE 2011 - 3 ORDENHAS TIPO

PROPRIETÁRIO

Rebanhos com 10 a 25 Vacas Encerradas(29 Rebanhos Concorrentes) ENTRE RIOS DE MINAS - MG

11.188

MENSAL

2 DIRCEU DE MANCILHA

ITANHANDU - MG

11.019

MENSAL

3 MAURILIO FERREIRA MACIEL

CRUZILIA - MG

10.371

BIMESTRAL

4 WLADIMIR ANTONIO PUGGINA

ALFENAS - MG

9.972

MENSAL

5 DOUGLAS DE OLIVEIRA PEREIRA

ALPINOPOLIS - MG

9.814

BIMESTRAL

Rebanhos com 26 a 50 Vacas Encerradas(17 Rebanhos Concorrentes) 1 MANUEL JACINTO GONCALVES

ITANHANDU - MG

11.382

2 ANICETO MANUEL AIRES

ANTONIO CARLOS - MG

11.026

MENSAL

3 ADAHILTON DE CAMPOS BELLO

BARBACENA - MG

10.282

MENSAL

4 OTHON MARTINS DE SOUZA

SUMIDOURO - RJ

9.961

MENSAL

5 CESAR GARCIA BRITO E/OU SIOMARA S.G.BRITO

TRES PONTAS - MG

9.856

BIMESTRAL

MENSAL

Rebanhos com 51 a 75 Vacas Encerradas(07 Rebanhos Concorrentes) 1 COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA

RESSAQUINHA - MG

11.143

MENSAL

2 RAUL PINTO

ITANHANDU - MG

9.546

MENSAL

3 AGRO PECUARIA JM LTDA

CAMPOS GERAIS - MG

8.879

MENSAL

4 MARCOS PAIVA FROTA E/OU PATRICIA N.P.FROTA

CARMO DA CACHOEIRA - MG

8.725

MENSAL

5 GILBERTO VILELA OLIVEIRA

CARMO DO RIO CLARO - MG

7.863

BIMESTRAL

8.574

BIMESTRAL

MENSAL

Acima de 100 Vacas Encerradas(01 Rebanhos Concorrentes) 1 VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS

TRES CORACOES - MG

175

9.690

TIPO

1 2 3 4 5

CARLOS ALBERTO ADAO LUCAS E.P.COIMBRA E/OU JOSE ANTONIO O.SILVA MAURO ANTONIO COSTA DE ARAUJO MARCOS NEVES PEREIRA ANTONIO JULIO PEREIRA PELUCIO

1 2 3 4 5

ANTONIO AUGUSTO SOUZA PRACA ALCY DOS REIS NUNES BRENO CORREA PERES E/OU RUBENS ARAUJO DIAS E/OU MARIELLE CAMPOS LIMA ASSIS

1 2 3 4

LUIZ FERNANDO RODRIGUES OLIVEIRA CANDIDO MOREIRA JARDIM FABIO EUSTAQUIO SILVEIRA AGROPECUARIA BARREIRO ALTO

1 2 3 4

ELLOS JOSE NOLLI EVARISTO FRANCISCO MARQUES/LEANDRO S.MARQUES CAYUABA GENETICA & PECUARIA LTDA CARLOS FABIO NOGUEIRA RIVELLI E OUTRO

1 2 3 4 5

ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE ANTONIO DE PADUA MARTINS JOAO BRAZ OLIVEIRA E/OU MARCIO F.P.OLIVEIRA ROGERIO LUIZ SEIBT AGROPECUARIA BOA FE LTDA

MUZAMBINHO - MG PIUMHI - MG SETE LAGOAS - MG IJACI - MG BAEPENDI - MG

14 22 13 16 23

10.832 10.650 10.391 10.225 9.692

3X 3X 3X 3X 3X

MENSAL MENSAL MENSAL MENSAL MENSAL

3X 3X 3X 3X 3X

MENSAL MENSAL MENSAL MENSAL MENSAL

3X 3X 3X 3X

BIMESTRAL MENSAL MENSAL MENSAL

3X 3X 3X 3X

MENSAL MENSAL MENSAL MENSAL

3X 3X 3X 3X 3X

MENSAL MENSAL MENSAL MENSAL BIMESTRAL

Rebanhos com 26 a 50 Vacas Encerradas(11 Rebanhos Concorrentes) ITUMIRIM - MG PATROCINIO - MG CARMO DO RIO CLARO - MG CAMPESTRE - MG DELFIM MOREIRA - MG

43 49 48 33 44

12.270 11.568 10.845 10.162 10.052

Rebanhos com 51 a 75 Vacas Encerradas(04 Rebanhos Concorrentes) MONTE ALEGRE DE MINAS - MG BRUMADINHO - MG SAO GONCALO DO SAPUCAI - MG SETE LAGOAS - MG

65 75 60 73

12.075 10.681 9.430 8.061

Rebanhos com 75 a 100 Vacas Encerradas(04 Rebanhos Concorrentes) CAETE - MG GUAXUPE - MG ENTRE RIOS DE MINAS - MG ALFREDO VASCONCELOS - MG

77 81 81 91

12.168 12.156 10.514 10.492

Acima de 100 Vacas Encerradas(06 Rebanhos Concorrentes)

Rebanhos com 75 a 100 Vacas Encerradas(01 Rebanhos Concorrentes) CRUZILIA - MG

LACTAÇÕES LEITE N. 305IA ORDENHA CONTROLE

Rebanhos com 10 a 25 Vacas Encerradas(06 Rebanhos Concorrentes)

1 CAYUABA GENETICA & PECUARIA LTDA

1 DORA NORREMOSE VIEIRA MARQUES

MUNICÍPIO ENCERRADAS

POUSO ALEGRE - MG SAO JOAO BATISTA GLORIA - MG SAO GONCALO DO SAPUCAI - MG PRESIDENTE OLEGARIO - MG CONQUISTA - MG

204 153 112 203 112

12.618 10.636 10.190 9.961 9.937

305 DIAS

Este caderno é um oferecimento:

Controle Leiteiro Oficial Melhores Lactações por Classe NOME ANIMAL

1 ANO PARIDA 2 ANOS JUNIOR 2 ANOS SENIOR 3 ANOS JUNIOR 3 ANOS SENIOR 4 ANOS JUNIOR 4 ANOS SENIOR 5 ANOS 6 ANOS

7 ANOS ADULTA JUNIOR ADULTA SENIOR

PRIMEIRA DIVISÃO 305 DIAS 2 ORDENHAS - PERÍODO 01/03/2011 A 31/3/2011 RAÇA: HOLANDESA REGISTRO

RECORDISTA MINEIRA COLLEM MARTY CRYSTAL DOUG PEREIRA GIMA 035 SPARTA COLLEM MAC MARAYA RECORDISTA MINEIRA OLIMPIA GOLIAT DE SANTA PAULA NORREMOSE 949 BALL SPIRTE GALENA NATALY TOYSTORY RECORDISTA MINEIRA COLLEM CALLISTO CLARICE COLLEM REECE LOLITA PAIOL BEBEL PRELUDE RECORDISTA BRASILEIRA VERA CRUZ PROVINCIA COLLEM TOUCHDOWN JOVITA VAM MARCIA DENISE MORTY RECORDISTA MINEIRA AVANI PETECA GOLD DUSTER COLLEM REVENUE JENNY NORREMOSE 871 AMORA MAXIE RECORDISTA MINEIRA SANTA PAULA SOPHYA CHALET RED VAM NANY HANNA IGNITER OITICICA DUNDEE F.HOSTILITY RECORDISTA MINEIRA EMIELE IANA LAY OUT COLLEM FREDERICK IRACI COLLEM ELLIPSIS ILLEM RECORDISTA MINEIRA JARDIM GENUINA VAM MARRIE MORTY-TE GALENA ELLEN EMORY'S RECORDISTA MINEIRA CRUZILIA RENDILHA JOE ALFY CAYUABA LUKE VALERIA-TE VAM SKARLET SIRIA DURHAM RECORDISTA BRASILEIRA GENOVA GOLD BELL DE SANTA PAULA VAM OUGANDA RUDOLPH VAM UZINE DRICA HERSHEL RECORDISTA MINEIRA BEATRIZ ECILA M.F.NASCENTES WALKER LIRA FAZENDA COQUEIRAL FANTASIA RECORDISTA BRASILEIRA DOUTORA ENCHANT RILENE J.C. ZC CAVA VENEZA NEV.CHAIRMAN MARTY 269 CRUZILIA GRUNA MATHIE

CLASS

IDADE

DIAS LACT.

PROD LEITE

PROD % PROD GORD. GORD PROT.

% TIT. PROT.

PROPRIETÁRIO

NOME DO PAI

BX283720 BX394803 BX381067

B+-82 B+84 B+82

01-11 01-11 01-11

305 12374,0 374,8 3,03 347,6 2,81 LM 289 9907,0 383,1 3,87 318,8 3,22 LM 305 8877,0 305,1 3,44 276,0 3,11 LM

COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA DOUGLAS DE OLIVEIRA PEREIRA COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA

2003 MG MG

RICECREST MARTY-ET PARADISE-DND SPARTA ET REGANCREST-HHF MAC ET

BR1081330 BX413165 BX383646

B+-80 B+83

02-01 02-03 02-04

305 12321,0 339,0 2,75 0,00 LM 305 11112,3 300,5 2,70 343,8 3,09 LM 305 10915,1 322,6 2,96 330,9 3,03 LM

SIDNEY NERY DORA NORREMOSE VIEIRA MARQUES DIRCEU DE MANCILHA

1998 MG MG

GOLIAT CEDARWAL SPIRTE JENNY-LOU MRSHL TOYSTORY ET

BX271750 BX368972 BR1519061

MB-85 B 78

02-10 02-10 02-10

305 13532,0 338,0 2,50 405,0 2,99 LM 305 11150,2 410,6 3,68 377,7 3,39 LM 305 9506,9 302,7 3,18 259,5 2,73 LM

COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA OTHON MARTINS DE SOUZA

2004 MG RJ

DEL SANTO C.M.CALLISTO ASKEW REECE-ET RONNYBROOK PRELUDE-ET

BX246790 BX366879 BX373835

B+-82 MB85 MB86

03-02 03-04 03-04

305 15502,0 590,0 3,81 439,0 2,83 LE 305 12643,9 354,0 2,80 370,2 2,93 LM 305 12314,4 440,0 3,57 360,4 2,93 LM

VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS

2002 MG MG

FRAELAND LEADOFF-ET RICECREST TOUCHDOWN-ET STOUDER MORTY-ET

BX251440 BX364239 BX370445

MB-88 B+81 B+84

03-11 03-09 03-08

305 15532,0 533,0 3,43 0,00 LM 305 12026,4 397,5 3,30 359,9 2,99 LM 305 10827,8 270,9 2,50 338,2 3,12 --

COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA DORA NORREMOSE VIEIRA MARQUES

2000 MG MG

WOODBINE-K GOLD DUSTER-ET EASTVIEW NBO REVENUE MATTIE KERNDT MAXIE-ET

BX291632 BX373813 BX363437

MB-87 MB85 MB86

04-03 04-02 04-05

305 15418,0 368,0 2,39 445,0 2,89 LM 305 13402,0 528,6 3,94 380,5 2,84 LM 305 12109,8 354,1 2,92 365,1 3,01 LE

SIDNEY NERY VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS LEONARDO MOREIRA COSTA DE SOUZA

2002 MG MG

WINE-RIDGE CHALET-RED-ET SUMMERSHADE IGNITER-ET REGANCREST DUNDEE-ET

BB18632 BX352699 BX352708

B+-83 B+81 MB88

04-11 04-08 04-11

305 14915,2 569,7 3,82 397,9 2,67 LM 305 14067,8 464,4 3,30 412,9 2,94 LM 252 12831,1 422,6 3,29 350,8 2,73 LM

MARCIO MACIEL LEITE COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA

2006 MG MG

LAY-OUT CLINITA ZACK FREDERICK-ET SPRINGHILL-OH ELLIPSIS-ET

BX208241 BX386585 SR415714

MB-85 B+83

05-01 05-03 05-08

305 17189,2 400,9 2,33 529,4 3,08 LM 295 12203,9 314,3 2,57 341,4 2,80 LM 305 12101,2 345,2 2,85 382,2 3,16 LM

ANDRE LUIS MOREIRA DE ANDRADE E OUTRA VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS DIRCEU DE MANCILHA

2002 MG MG

B-HIDDENHILLS MARK-O-POLO STOUDER MORTY-ET

BX317348 BX313743 BX332924

MB-88 B+82 MB87

06-11 06-06 06-06

305 18062,7 821,7 4,55 535,6 2,97 LM 305 13588,0 336,3 2,48 358,7 2,64 LM 296 11965,0 520,8 4,35 365,6 3,06 LM

MAURILIO FERREIRA MACIEL CAYUABA GENETICA & PECUARIA LTDA VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS

2010 MG MG

BOCAINA MANDEL SASSY JOE TE NORRIELAKE CLEITUS LUKE-TW REGANCREST ELTON DURHAM-ET

BR1048927 BR1491644 BX326862

B+-83

07-10 07-00 07-00

305 17110,0 340,0 1,99 0,00 LE 305 12402,4 453,4 3,66 366,0 2,95 LM 305 11517,4 374,8 3,25 305,6 2,65 LM

SIDNEY NERY VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS

1999 MG MG

TRI-Q-CHEKD GOLD BELL STARTMORE RUDOLPH-ET LEXVOLD LUKE HERSHEL-ET

BR1015226 BX291617 BR1425828

09-04 08-11 08-00

304 16404,0 669,0 4,08 0,00 LE 305 7818,5 244,8 3,13 240,1 3,07 -305 5925,4 184,8 3,12 201,2 3,40 --

NILSON GONCALVES PEREIRA MILVIO FREIRE ANGELO SEBASTIAO PAULINO

1999 MG MG

O-BEE AERO STAR WALKER-ET

BR1049810 BX271735 BX289569

10-05 10-00 10-01

305 15658,3 542,6 3,47 397,9 2,54 LM 305 10044,2 257,6 2,56 263,4 2,62 -201 5374,6 185,3 3,45 149,6 2,78 --

SIDNEY NERY FUNDACAO DE APOIO AO ENSINO PESQ.E EXTENSAO MAURILIO FERREIRA MACIEL

2004 MG MG

A SIR ENCHANT ET RICECREST MARTY-ET PARADISE-R CLEITUS MATHIE

B+82

MB85

PRIMEIRA DIVISÃO 305 DIAS 3 ORDENHAS - PERÍODO 01/03/2011 A 31/3/2011 RAÇA: HOLANDESA NOME ANIMAL

1 ANO PARIDA 2 ANOS JUNIOR 2 ANOS SENIOR 3 ANOS JUNIOR 3 ANOS SENIOR 4 ANOS JUNIOR 4 ANOS SENIOR 5 ANOS 6 ANOS 7 ANOS ADULTA JUNIOR ADULTA SENIOR LEGENDA:

RECORDISTA MINEIRA J.E.N. DANUZA CANVAS J.E.N. DANUZA CANVAS ONDA SUL CECY 2829 RECORDISTA MINEIRA EF & LS PRECIOSA WILDMAN MENGE DEVOTED UACA 1220 S H A SARDENTA NAJE 333 RECORDISTA MINEIRA C.A.A. JESSICA ABF BEICADA 2961 FREDERICK ASSIMA TECA 752 RECORDISTA BRASILEIRA LAGOS MORTY QUIOSQUE 859-TE MENGE TOYSTORY TIROLEZA 1145 J.E.N. BLACK BIG DURHAM-TE RECORDISTA MINEIRA VALE DO MILK' DELICADA II J.E.N. BUENA SORTE JEROM RED-TE VAM SPRITE ARTE SPIRTE RECORDISTA MINEIRA C.A.A. JESSICA S H A PAULINA DARON 1069 ONDA SUL LOCUST 2568 RECORDISTA BRASILEIRA LAGOS PC DUSTER LILA 301 LAGOS TRIBUTE ROSELI 929 ONDA SUL CONGO 2533 RECORDISTA MINEIRA C.A.A. AMERICA LAGOS SEPTEMBER QUALIFICACAO 882-TE ROLUSEI WILLDINA DILLON RECORDISTA MINEIRA C.A.A. LILIAN LUKE BOCAINA CLEA INTEGRITY NY URCA-TE STA.ESPERANCA LOCUST ROSALIN RACHEL RECORDISTA MINEIRA SANTOS REIS CHARISMA GRAYCE VERTENTE HELEN 221 STAR WALKER ALFY CAYUABA TARENTINO VARANDA RECORDISTA MINEIRA MARIA'S MORENA PRELUDE-TE J.D.F. CAPRICHOSA 633 OUTSIDE LIMASSIS HERVAL DALA MOTTO RECORDISTA BRASILEIRA C.A.A. LAGOA LUFENIJU DARA RIZI BANDEIRA 88 RECORDISTA MINEIRA

REGISTRO

CLASS

IDADE

DIAS LACT.

PROD LEITE

PROD % PROD GORD. GORD PROT.

% TIT. PROT.

PROPRIETÁRIO

NOME DO PAI

MG MG MG

DELTA CANVAS DELTA CANVAS

BX387829 BX387829 SR416374

B+81 B+81

01-11 01-11 01-11

305 14153,5 459,7 3,25 415,6 2,94 LM 305 14153,5 459,7 3,25 415,6 2,94 LM 305 13261,5 306,9 2,31 341,1 2,57 LM

ELLOS JOSE NOLLI ELLOS JOSE NOLLI BRENO CORREA PERES E/OU

BR1515854 BX384813 BR1524332

MB-86 B+82 B+80

02-00 02-04 02-01

305 14695,9 410,4 2,79 428,7 2,92 LM 300 13309,4 337,9 2,54 376,2 2,83 LM 305 12378,5 329,2 2,66 352,9 2,85 LM

EVARISTO FRANCISCO MARQUES/LEANDRO S.MARQUES ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE WLADIMIR ANTONIO PUGGINA

2011 MG MG

LADYS-MANOR WILDMAN ET FAR-O-LA DEVOTED ET S H A NAJE RUDOLPH 27-TE

BR1449849 BR1495134 BR1523161

MB-86 B 79

02-11 02-08 02-06

305 16711,9 466,3 2,79 536,4 3,21 LM 305 12518,9 383,7 3,06 400,8 3,20 LM 305 11657,7 372,0 3,19 355,7 3,05 LM

CARLOS ALBERTO ADAO AGROPECUARIA BOA FE LTDA LUIZ FERNANDO RODRIGUES OLIVEIRA

2007 MG MG

CLINITA ZACK FREDERICK-ET

BX345168 BX376255 BX371022

B+-83 MB85 MB86

03-03 03-00 03-04

305 16335,6 515,1 3,15 495,9 3,04 LM 305 14527,6 350,7 2,41 471,4 3,24 LM 305 12026,6 292,8 2,43 363,0 3,02 --

ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE ELLOS JOSE NOLLI

2008 MG MG

STOUDER MORTY-ET JENNY-LOU MRSHL TOYSTORY ET REGANCREST ELTON DURHAM-ET

BR1271165 BR1480978 BR1492309

MB-87 B+80 MB87

03-09 03-10 03-06

305 19947,0 612,0 3,07 241,0 1,21 LM 305 18014,4 353,1 1,96 479,8 2,66 LM 305 15358,7 460,0 3,00 404,5 2,63 LM

VINICIUS DA SILVA SALGADO ELLOS JOSE NOLLI LUIZ FERNANDO RODRIGUES OLIVEIRA

2000 MG MG

JEROM CEDARWAL SPIRTE

BR1449849 BX359517 BR1455596

MB-86 B+81 B+81

04-03 04-04 04-05

305 19204,6 592,2 3,08 533,3 2,78 LM 289 12125,8 238,8 1,97 343,3 2,83 -305 11969,3 380,2 3,18 370,5 3,10 LM

CARLOS ALBERTO ADAO WLADIMIR ANTONIO PUGGINA BRENO CORREA PERES E/OU

2009 MG MG

ALTAGEN DARON LOCUST-RIDGE EMORY CALEB-ET

BX270502 BX355966 BR1444442

MB-86 MB86

04-09 04-09 04-11

305 17756,0 824,0 4,64 495,0 2,79 LE 305 14159,5 308,2 2,18 419,3 2,96 -305 12195,7 296,9 2,43 373,1 3,06 --

ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE BRENO CORREA PERES E/OU

2005 MG MG

PEN-COL DUSTER-ET GRANDUC TRIBUTE-ET LANGACRES CONGO-ET

BR1449851 BX347106 BR1401950

EX-90 MB86 B+83

05-07 05-04 05-09

305 21605,7 519,4 2,40 609,1 2,82 LM 305 16639,5 420,6 2,53 485,7 2,92 LM 305 14319,9 350,0 2,44 377,4 2,64 LM

CARLOS ALBERTO ADAO ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE ROGERIO LUIZ SEIBT

2007 MG MG

PURSUIT SEPTEMBER STORM CADILAC DILLON

BR1452387 BX334927 BX330435

MB86 B+84

06-06 06-03 06-05

305 18311,4 522,5 2,85 507,1 2,77 LM 305 13754,5 506,9 3,69 392,4 2,85 LM 305 12219,5 321,7 2,63 338,7 2,77 --

CARLOS ALBERTO ADAO MANUEL JACINTO GONCALVES ROGERIO LUIZ SEIBT

2009 MG MG

NORRIELAKE CLEITUS LUKE-TW ROBTHOM INTEGRITY-ET LOCUST-RIDGE EMORY CALEB-ET

BX303469 BX387796 BX317184

MB-89 MB87 B+83

07-04 07-06 07-09

305 17410,1 473,1 2,72 493,0 2,83 LM 305 14380,8 545,2 3,79 435,5 3,03 LM 305 11586,1 369,9 3,19 349,2 3,01 LM

ALTAIR DA SILVA REIS LUIZ FERNANDO RODRIGUES OLIVEIRA CAYUABA GENETICA & PECUARIA LTDA

2010 MG MG

PETINESCA CHARISMA-ET S.K. IVAN STAR WALKER ALFY CAYUABA CELSIUS TARENTINO-TE

BX192263 BX314617 BR1331038

B+-84 MB87 B+83

08-04 08-00 09-01

305 15723,7 526,7 3,35 462,2 2,94 LM 305 14027,1 490,3 3,50 424,5 3,03 LM 305 11422,1 408,9 3,58 304,9 2,67 LM

ELY BONINI GARCIA ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE MARIELLE CAMPOS LIMA ASSIS

2003 MG MG

RONNYBROOK PRELUDE-ET COMESTAR OUTSIDE-ET PROSITE TESK MOTTO

BR1449850 BR1186826 BR1540246 RECORDISTA BRASILEIRA

MB-88 B+80

10-00 11-05 12-06

305 18353,5 550,9 3,00 482,2 2,63 LE 305 9561,1 333,0 3,48 265,6 2,78 LM 301 5043,1 210,1 4,17 156,2 3,10 --

CARLOS ALBERTO ADAO MARCOS NEVES PEREIRA VALENTINO RIZZIOLI

2008 MG MG

SHERTUCK MISTER BOVA-ET

365 DIAS

Este caderno é um oferecimento:

Controle Leiteiro Oficial Melhores Lactações por Classe

SEGUNDA DIVISÃO 365 DIAS 2 ORDENHAS - PERÍODO 01/03/2011 A 31/3/2011 RAÇA: HOLANDESA NOME ANIMAL

1 ANO PARIDA 2 ANOS JUNIOR 2 ANOS SENIOR 3 ANOS JUNIOR 3 ANOS SENIOR 4 ANOS JUNIOR 4 ANOS SENIOR 5 ANOS 6 ANOS 7 ANOS ADULTA JUNIOR ADULTA SENIOR

REGISTRO

RECORDISTA MINEIRA ALFY CAYUABA WALLACE TUCA COLLEM MAC MARAYA MALARIS ISADORA 408 RECORDISTA MINEIRA SAMAR LADY LOYOLA NORREMOSE 949 BALL SPIRTE GALENA NATALY TOYSTORY RECORDISTA MINEIRA ITAGUACU TIANINA 2627 COLLEM REECE LOLITA VAM MARINA ARIANE SPIRTE RECORDISTA MINEIRA CALANDRA CARLOTA BLACKSTAR COLLEM TOUCHDOWN JOVITA VAM MARCIA DENISE MORTY RECORDISTA MINEIRA AVANI PETECA GOLD DUSTER COLLEM REVENUE JENNY NORREMOSE 871 AMORA MAXIE RECORDISTA MINEIRA A.M.A. ASTRE CAMILA VAM NANY HANNA IGNITER OITICICA DUNDEE F.HOSTILITY RECORDISTA MINEIRA C.J.C. ROCKY DOIDINHA COLLEM FREDERICK IRACI FINI EQUITY MAAIKE 5518 RECORDISTA BRASILEIRA JARDIM GENUINA GALENA ELLEN EMORY'S VAM VIBRANTE VITRINE PROGRESS RECORDISTA MINEIRA CRUZILIA RENDILHA JOE ALFY CAYUABA LUKE VALERIA-TE VAM MARAN MANDARINE DURHAM RECORDISTA MINEIRA GENOVA GOLD BELL DE SANTA PAULA VAM OUGANDA RUDOLPH VAM UZINE DRICA HERSHEL RECORDISTA MINEIRA CRUZILIA LEGENDA FRIN M.F.NASCENTES WALKER LIRA FAZENDA COQUEIRAL FANTASIA RECORDISTA BRASILEIRA DOUTORA ENCHANT RILENE J.C. ZC CAVA VENEZA NEV.CHAIRMAN MARTY 269

BX283766 BX381067 BR1515884 BX247962 BX413165 BX383646

CLASS

B+-84 B+82

B+83

IDADE

DIAS LACT.

PROD LEITE

PROD % PROD GORD. GORD PROT.

% TIT. PROT.

PROPRIETÁRIO

NOME DO PAI

01-11 01-11 01-09

365 14820,8 427,5 2,88 456,6 3,08 LE 358 10160,6 346,1 3,41 317,7 3,13 LM 365 9654,9 289,5 3,00 279,7 2,90 --

ELY BONINI GARCIA COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA ESCOLA AGROTECNICA FEDERAL DE MUZAMBINHO

2003 MG MG

ETAZON WALLACE REGANCREST-HHF MAC ET SURE-VIEW ALEX-ET

02-04 02-03 02-04

365 14677,0 469,0 3,20 0,00 LM 365 13408,3 341,5 2,55 416,8 3,11 LM 358 12252,5 366,6 2,99 376,0 3,07 LM

ROBERTO HAMILTON FENOCI DORA NORREMOSE VIEIRA MARQUES DIRCEU DE MANCILHA

2002 MG MG

MAIZEFIELD BELLWOOD-ET CEDARWAL SPIRTE JENNY-LOU MRSHL TOYSTORY ET

BR1558539 BX368972 BR1492436

B 78 B+81

02-07 02-10 02-06

365 14988,2 494,7 3,30 407,2 2,72 LM 365 13260,6 479,9 3,62 458,3 3,46 LM 365 10761,2 399,1 3,71 324,6 3,02 LM

RUBENS ARAUJO DIAS E/OU COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS

2006 MG MG

ASKEW REECE-ET CEDARWAL SPIRTE

BX158589 BX366879 BX373835

B -78 MB85 MB86

03-05 03-04 03-04

365 17120,0 623,0 3,64 0,00 LM 365 14716,9 424,7 2,89 439,7 2,99 LM 365 14687,9 594,1 4,04 446,9 3,04 LM

MARCOS ARRUDA VIEIRA COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS

1996 MG MG

TO-MAR BLACKSTAR-ET RICECREST TOUCHDOWN-ET STOUDER MORTY-ET

BX251440 BX364239 BX370445

MB-88 B+81 B+84

03-11 03-09 03-08

340 16574,0 565,0 3,41 0,00 LM 311 12294,3 413,5 3,36 370,9 3,02 LM 350 12124,6 331,3 2,73 385,2 3,18 --

COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA DORA NORREMOSE VIEIRA MARQUES

2000 MG MG

WOODBINE-K GOLD DUSTER-ET EASTVIEW NBO REVENUE MATTIE KERNDT MAXIE-ET

BX190727 BX373813 BX363437

MB-88 MB85 MB86

04-01 04-02 04-05

365 17388,3 594,7 3,42 0,00 LM 308 13487,2 532,8 3,95 383,3 2,84 LM 365 13311,4 391,1 2,94 403,2 3,03 LE

COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS LEONARDO MOREIRA COSTA DE SOUZA

1999 MG MG

DUREGAL ASTRE STARBUCK-ET SUMMERSHADE IGNITER-ET REGANCREST DUNDEE-ET

BX146418 BX352699 BX351831

MB-85 B+81 B+84

04-08 04-08 04-09

365 16730,0 518,0 3,10 0,00 LM 321 14828,3 483,6 3,26 439,3 2,96 LM 338 12665,9 354,1 2,80 328,9 2,60 LM

JOSE ALAIR COUTO COLLEM CONSTRUTORA MOHALLEM LTDA OTHON MARTINS DE SOUZA

1996 MG RJ

SHI-LA STRAIGHT PINE ROCKY CLINITA ZACK FREDERICK-ET EASTVIEW EMORY EQUITY-ET

BX208241 SR415714 BR1491679

MB-85

05-01 05-08 05-03

365 19940,7 442,9 2,22 621,4 3,12 LM 365 14138,4 405,2 2,87 453,2 3,21 LM 357 12249,7 489,1 3,99 378,8 3,09 LM

ANDRE LUIS MOREIRA DE ANDRADE E OUTRA DIRCEU DE MANCILHA VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS

2002 MG MG

B-HIDDENHILLS MARK-O-POLO

BX317348 BX313743 BR1419539

MB-88 B+82 MB86

06-11 06-06 06-00

365 19488,5 818,7 4,20 601,4 3,09 LM 365 15614,9 383,1 2,45 420,0 2,69 LM 361 13249,7 725,6 5,48 400,5 3,02 LM

MAURILIO FERREIRA MACIEL CAYUABA GENETICA & PECUARIA LTDA VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS

2010 MG MG

BOCAINA MANDEL SASSY JOE TE NORRIELAKE CLEITUS LUKE-TW REGANCREST ELTON DURHAM-ET

BR1048927 BR1491644 BX326862

B+-83

07-10 07-00 07-00

316 17557,0 354,0 2,02 0,00 LE 349 13596,0 511,0 3,76 404,4 2,97 LM 328 11958,9 387,7 3,24 319,3 2,67 LM

SIDNEY NERY VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS VICENTE ANTONIO MARINS E FILHOS

1999 MG MG

TRI-Q-CHEKD GOLD BELL STARTMORE RUDOLPH-ET LEXVOLD LUKE HERSHEL-ET

BR1173977 BX291617 BR1425828

09-07 08-11 08-00

358 17158,9 770,6 4,49 500,3 2,92 LM 365 8837,3 291,1 3,29 272,6 3,08 -309 5951,0 187,8 3,16 203,5 3,42 --

MAURILIO FERREIRA MACIEL MILVIO FREIRE ANGELO SEBASTIAO PAULINO

2007 MG MG

QUALITY SB FRIN O-BEE AERO STAR WALKER-ET

BR1049810 BX271735

10-05 10-00

365 17479,3 610,3 3,49 443,8 2,54 LM 365 10161,3 272,2 2,68 274,9 2,71 --

SIDNEY NERY FUNDACAO DE APOIO AO ENSINO PESQ.E EXTENSAO

2004 MG

A SIR ENCHANT ET RICECREST MARTY-ET

B+82

DUNCAN PROGRESS-ET

SEGUNDA DIVISÃO 365 DIAS 3 ORDENHAS - PERÍODO 01/03/2011 A 31/3/2011 RAÇA: HOLANDESA NOME ANIMAL

1 ANO PARIDA 2 ANOS JUNIOR 2 ANOS SENIOR 3 ANOS JUNIOR 3 ANOS SENIOR 4 ANOS JUNIOR 4 ANOS SENIOR 5 ANOS 6 ANOS 7 ANOS ADULTA JUNIOR ADULTA SENIOR LEGENDA:

RECORDISTA MINEIRA LAGOS STORMATIC PHILOMENA 782-TE J.E.N. DANUZA CANVAS EF & LS ESTRELA MAC RECORDISTA MINEIRA EF & LS PRECIOSA WILDMAN ASSIMA TATINHA 766 S H A SARDENTA NAJE 333 RECORDISTA MINEIRA C.A.A. JESSICA ASSIMA TECA 752 ASSIMA TRANCA 764 CONVINCER RECORDISTA MINEIRA LAGOS MORTY QUIOSQUE 859-TE EF & LS TURQUIA J.E.N. BLACK BIG DURHAM-TE RECORDISTA BRASILEIRA VALE DO MILK' DELICADA II J.E.N. BUENA SORTE JEROM RED-TE VAM SPRITE ARTE SPIRTE RECORDISTA MINEIRA C.A.A. JESSICA ONDA SUL LOCUST 2568 ABF VILELA 2648 RECORDISTA MINEIRA VERTENTE CUBA 290 LAGOS TRIBUTE ROSELI 929 VILLA VERDE LINDOIA 174 RECORDISTA MINEIRA C.A.A. AMERICA LAGOS SEPTEMBER QUALIFICACAO 882-TE ROLUSEI WILLDINA DILLON RECORDISTA MINEIRA C.A.A. LILIAN LUKE BOCAINA CLEA INTEGRITY NY URCA-TE STA.ESPERANCA LOCUST ROSALIN RACHEL RECORDISTA MINEIRA LAGOS STORM LEILA 457 VERTENTE HELEN 221 STAR WALKER ALFY CAYUABA TARENTINO VARANDA RECORDISTA MINEIRA MARIA'S MORENA PRELUDE-TE LIMASSIS HERVAL DALA MOTTO LIMASSIS HELEN LADY JAMES-TE RECORDISTA MINEIRA C.A.A. LAGOA LUFENIJU DARA ENGENHO-FGV GLENDA RECORDISTA MINEIRA

REGISTRO

CLASS

IDADE

DIAS LACT.

PROD LEITE

PROD % PROD GORD. GORD PROT.

% TIT. PROT.

PROPRIETÁRIO

NOME DO PAI

BX367588 BX387829 BR1524719

MB-85 B+81 MB85

01-10 01-11 01-11

358 15722,7 440,8 2,80 368,5 2,34 LM 365 15501,5 512,0 3,30 467,8 3,02 LM 360 14610,9 414,5 2,84 390,6 2,67 LM

ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE ELLOS JOSE NOLLI EVARISTO FRANCISCO MARQUES/LEANDRO S.MARQUES

2006 MG MG

COMESTAR STORMATIC-ET DELTA CANVAS REGANCREST-HHF MAC ET

BR1515854 BR1523158 BR1524332

MB-86

02-00 02-01 02-01

365 17115,8 469,1 2,74 496,7 2,90 LM 365 14238,2 687,2 4,83 453,6 3,19 LM 353 13780,9 376,7 2,73 398,2 2,89 LM

EVARISTO FRANCISCO MARQUES/LEANDRO S.MARQUES LUIZ FERNANDO RODRIGUES OLIVEIRA WLADIMIR ANTONIO PUGGINA

2011 MG MG

LADYS-MANOR WILDMAN ET

BR1449849 BR1523161 BR1507664

MB-86

02-11 02-06 02-06

365 18928,1 542,1 2,86 609,5 3,22 LM 365 14030,1 460,9 3,28 449,3 3,20 LM 365 13517,3 550,8 4,07 430,2 3,18 LM

CARLOS ALBERTO ADAO LUIZ FERNANDO RODRIGUES OLIVEIRA LUIZ FERNANDO RODRIGUES OLIVEIRA

2007 MG MG

WA-DEL CONVINCER-ET

BX345168 BR1546384 BX371022

B+-83 B+81 MB86

03-03 03-03 03-04

365 18649,9 585,7 3,14 567,0 3,04 LM 337 12760,2 266,1 2,09 417,8 3,27 -336 12748,9 330,3 2,59 394,9 3,10 --

ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE EVARISTO FRANCISCO MARQUES/LEANDRO S.MARQUES ELLOS JOSE NOLLI

2008 MG MG

REGANCREST ELTON DURHAM-ET

BR1271165 BR1480978 BR1492309

MB-87 B+80 MB87

03-09 03-10 03-06

365 24051,0 792,0 3,29 367,0 1,53 LM 332 19278,0 408,8 2,12 521,0 2,70 LM 365 17466,9 509,1 2,91 468,3 2,68 LM

LUIZ HENRIQUE SILVA E SORAYA T.A.MENDES SILVA ELLOS JOSE NOLLI LUIZ FERNANDO RODRIGUES OLIVEIRA

2000 MG MG

JEROM CEDARWAL SPIRTE

BR1449849 BR1455596 BR1495089

MB-86 B+81

04-03 04-05 04-02

365 21462,0 667,0 3,11 610,8 2,85 LM 365 13853,0 427,6 3,09 429,8 3,10 LM 365 13402,0 281,7 2,10 393,5 2,94 --

CARLOS ALBERTO ADAO BRENO CORREA PERES E/OU AGROPECUARIA BOA FE LTDA

2009 MG MG

LOCUST-RIDGE EMORY CALEB-ET

BR1497182 BX355966 BR1501375

B+-84 MB86

04-06 04-09 04-07

365 19044,3 580,1 3,05 520,3 2,73 LE 365 16050,5 355,9 2,22 487,7 3,04 -365 13889,5 512,4 3,69 431,4 3,11 LM

LUIZ FERNANDO RODRIGUES OLIVEIRA ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE ANTONIO AUGUSTO SOUZA PRACA

2009 MG MG

GRANDUC TRIBUTE-ET

BR1449851 BX347106 BR1401950

EX-90 MB86 B+83

05-07 05-04 05-09

350 23153,7 564,1 2,44 655,6 2,83 LM 365 17627,6 443,0 2,51 522,3 2,96 LM 365 16222,9 398,8 2,46 435,5 2,68 LM

CARLOS ALBERTO ADAO ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE ROGERIO LUIZ SEIBT

2007 MG MG

PURSUIT SEPTEMBER STORM CADILAC DILLON

BR1452387 BX334927 BX330435

MB86 B+84

06-06 06-03 06-05

364 20778,0 598,4 2,88 587,9 2,83 LM 323 14267,5 525,7 3,68 408,1 2,86 LM 365 14195,7 385,6 2,72 401,6 2,83 --

CARLOS ALBERTO ADAO MANUEL JACINTO GONCALVES ROGERIO LUIZ SEIBT

2009 MG MG

NORRIELAKE CLEITUS LUKE-TW ROBTHOM INTEGRITY-ET LOCUST-RIDGE EMORY CALEB-ET

BX251613 BX387796 BX317184

B+-80 MB87 B+83

07-08 07-06 07-09

365 20238,5 616,6 3,05 517,9 2,56 LM 365 16807,5 639,6 3,81 517,9 3,08 LM 365 13239,1 422,3 3,19 396,2 2,99 LM

ARMANDO EDUARDO DE LIMA MENGE LUIZ FERNANDO RODRIGUES OLIVEIRA CAYUABA GENETICA & PECUARIA LTDA

2008 MG MG

MAUGHLIN STORM-ET S.K. IVAN STAR WALKER ALFY CAYUABA CELSIUS TARENTINO-TE

BX192263 BR1331038 BX304143

B+-84 B+83 MB86

08-04 09-01 09-02

365 17819,0 643,0 3,61 534,0 3,00 LM 352 12751,6 448,4 3,52 349,4 2,74 LM 358 12598,6 447,5 3,55 412,5 3,27 LM

ELY BONINI GARCIA MARIELLE CAMPOS LIMA ASSIS MARIELLE CAMPOS LIMA ASSIS

2003 MG MG

RONNYBROOK PRELUDE-ET PROSITE TESK MOTTO SHOREMAR JAMES

BR1449850 BR1186826 BR1395541

MB-88 B+80

10-00 11-05 10-11

337 19655,9 596,7 3,04 518,0 2,64 LE 365 10733,1 369,6 3,44 303,7 2,83 LM 320 4798,1 169,6 3,53 156,2 3,25 --

CARLOS ALBERTO ADAO MARCOS NEVES PEREIRA ROGERIO LUIZ SEIBT

2008 MG MG

SHERTUCK MISTER BOVA-ET

RECORDISTA BRASILEIRA

B+80

S H A NAJE RUDOLPH 27-TE

STOUDER MORTY-ET

14 ACONTECEU

Jornal Holandês| Junho de 2011 redacao@jornalholandes.com.br

Criadores de Holandês prestigiam exposições A 44ª Exposição Agropecuária de Barbacena, realizada no período de 11 a 15 de maio, no Parque de Exposições Senador Bias Fortes, contou com um público estimado de 150 pessoas. Os julgamentos aconteceram nos dias 13 e 14, sob os olhos atentos do jurado paranaense Dr.

Hilton Silveira Ribeiro. Desfilaram nas pistas da famosa Cidade das Rosas 81 animais, mostrando o que há de melhor da raça Holandesa na região. Já a ExpoPatrô que aconteceu em abril contou com a presença de grande público. Cleocy Fam

NOTAS Semex Brasil prepara III Dia de Campo A Semex Brasil tem a honra de apresentar seu III Dia de Campo que será realizado no dia 16 de junho, na Fazenda Santa Maria - Menge Gado Holandês, em Pouso Alegre - MG. O evento iniciará às 8h e contará com grandes nomes do mercado leiteiro como o proprietário Armando Menge, o Dr. Claudio Aragon, o professor Marcos Neves Pereira - UFLA, Dr. Pedro Sérgio Moreira Dias, Cleocy

Fan de Mendonça Jr - ACGHMG e muito mais! O Menge Gado Holandês faz parte do grupo seleto de clientes Progressive da Semex.A fazenda recebe um atendimento diferenciado e o coordenador do programa, Sr. Flávio Junqueira, acompanha todos os resultados da fazenda no decorrer do ano. A Semex inicia os preparativos dessa 3ª edição e espera poder contar com a presença de todos vocês!

Araucária traz novidades para a bateria de touros A Grande Campeã da Exposição de Barbacena ficou para Aniceto Manuel Aires

PRINCIPAIS PREMIAÇÕES - EXPOSIÇÃO DE BARBACENA GRANDE CAMPEÃ: A.M.A. CM Lee Maria Do Ceu 481 / Aniceto Manuel Aires GRANDE CAMPEÃO: Cobra Jullyph Iago Wildman / Cleverson Ozanam Braga CAMPEÃ FÊMEA JOVEM: A.M.A. Roy Britt-644 / Rosano Reis E Roberto Reis CAMPEÃ VACA JOVEM: Erica Jasper Parva 838 / Rosano Reis E Roberto Reis MELHOR EXPOSITOR: 10 - Rosano Reis E Roberto Reis, 20 - Aniceto Manuel Aires e 30 - Felipe Eduardo Nezio Reis MELHOR CRIADOR: 10 - Aniceto Manuel Aires, 20 - Lucia Mara Yamaguti Kono e 30 - Cleverson Ozanam Braga

PRINCIPAIS PREMIAÇÕES - EXPOSIÇÃO DE PATROCÍNIO GRANDE CAMPEÃ: Liflasa Gabriela Agent 230 – Sancho José Matias - Patos de Minas/MG GRANDE CAMPEÃO: Liflasa Breeze Shottle - Sancho José Matias - Patos de Minas/MG CAMPEÃ FÊMEA JOVEM: Amorim Maysa Dolman – José Afonso Amorim - Patrocínio/MG CAMPEÃ VACA JOVEM: Liflasa Gabriela Agent 230 – Sancho José Matias - Patos de Minas/MG MELHOR EXPOSITOR: 10 - Rogério Luiz Seibt, 20 - José Afonso Amorim e 30 - Sancho José Matias MELHOR CRIADOR: 10 - Rogério Luiz Seibt, 20 - José Afonso Amorim e 30 - Sancho José Matias

A Araucária Genética acaba de importar mais um grande lote com doses de sêmen de reprodutores consagrados das raças Jersey e Holandês. Entre as novidades estão os touros da raça Holandesa Megagenio, Dor, Fiat, Talon e Volvo. Outros destaques da importação são para os reprodutores: Califa (Jersey); Duplex, Alaska, Empire e Triplex (Holandês). “São touros com pedigrees modernos e que apresentam maior equilíbrio na performance de produção – leite, sólidos e estrutura. O grande destaque desta remessa é Talon, que possui fator vermelho e atende muito bem ao gosto dos selecionadores de leite. É, sem dúvida, uma máquina de produção de leite que a Araucária traz para o Brasil”, afirma o gerente comercial da Araucária Genética, Fernando Barreiro. Os touros foram selecionados em parceria com a central espanhola de melhoramento genético Aberekin.

Estoque da primeira remessa de sêmen de touros ABS clonados esgota em 3 dias! As primeiras 5.500 doses de sêmen de touros Holandeses clonados, enviadas pela ABS Global para o Brasil, se esgotaram em apenas três dias de vendas. Segundo o Gerente de Produto Fernando Vilela Vieira, essas doses de Boliver II sexadas foram divididas entre criadores do Paraná, São Paulo, Minas Gerais e Goiás. “Acreditamos que essa venda surpreendente se deva à condição comercial favorável e a grande oportunidade para os clientes de poderem utilizar um dos melhores touros na raça Holandesa, do qual temos milhares de filhas excelentes no campo”, explica. Nos próximos dias mais doses estarão chegando. “Sabemos da importância de inovarmos e disponibilizarmos aos nossos clientes soluções que possam agregar valor a pecuária. A clonagem é a tecnologia que permite aos criadores utilizarem indivíduos de alto valor genético que já morreram, se encontram incapacitados de produzirem ou não atendem a demanda de mercado. Nos testes de DNA realizados nos touros clonados comprovamos que os clones tem 99,9% da carga genética idêntica a dos touros originais”, completa.

COMEMORAÇÃO

Jornal Holandês| Junho de 2011 redacao@jornalholandes.com.br

Leite: história e nutrição Emerson Pancierri

Wagner Correa

Após 500 anos da entrada do produto com os portugueses colonizadores, o leite se consolida como uma bebida de alto valor nutricional

Junho é especial para todo o setor leiteiro. No dia 1º é celebrado o “Dia Mundial do Leite” e 24 é comemorado o “Dia Internacional do Leite”. Uma bebida que desde a sua pré-história teve um mar de desafios para se consolidar como de fundamental importância para a alimentação do brasileiro – numa terra de selvagens que nunca havia visto uma vaca. Em 1532, o leite chegou ao Brasil com 32 cabeças de gado leiteiro da Península Ibérica, na expedição colonizadora de Martim Afonso de Souza. Porém, foi rejeitado pelos índios, escravos e até pelos brancos que achavam se tratar de uma bebida exclusivamente para crianças. “Homem que é homem não bebe leite”, diziam. Quem discriminou não poderia imaginar que se tratava de uma bebida nutricional com inúmeros benefícios ao homem. De acordo com a doutora Márcia Regina Pereira Monteiro, professora do curso de Nutrição e do Departamento de Enfermagem Aplicada da UFMG, o cálcio do leite beneficia o crescimento, gestação, lactação, construção e manutenção dos ossos e dentes, formação do coágulo, transporte nas membranas celulares, transmissão nervosa e regulação dos batimentos cardíacos. “Outro nutriente encontrado é a gordura que dá proteção contra choque mecânico e serve como isolante térmico. Ainda desempenha função de transportadora de vitaminas lipossolúveis A, D, E e K”, explica. A doutora ressalta que a lactose presente no leite possui função energética e atua como elemento estrutural e de proteção na parede celular das bactérias, fungos e vegetais, tecidos conjuntivos e envoltório celular de animais. Também agem como lubrificantes das articulações esqueléticas e fornecem coesão entre as células. Segundo Márcia Regina, as proteínas presentes no leite possuem função estrutural, enzimática, hormonal, defensiva, nutritiva, de coagulação sangüínea e transporte. “Regulam a função de catalisadores no organismo humano, como a de metabolismo energético”, lembra. A doutora lembra a quantidade ideal de leite que deve ser ingerida por faixa etária. Segundo ela, dos três aos 24 anos e idosos devem tomar três copos por dia – o número também vale para as grávidas. Os adultos devem beber dois copos por dia e as lactantes precisam de quatro copos. Márcia Regina observa que há diferentes variedades de leite. Alguns fortificados com vitaminas e sais minerais, além daqueles formulados

para dietas especiais (baixo teor de lactose). O leite para o consumo humano precisa de adequada qualidade higiênica e sanitária, pasteurizado, livre de metais pesados ou aditivos tóxicos. “Para crianças recomendamos leite integral, indivíduos que necessitam perder peso ou com dislipidemias indicamos o leite desnatado. Para pessoas com intolerância à lactose indicamos o leite hidrolisado ou com ausência de lactose. Como o leite possui calorias advindas das proteínas e gorduras presentes, quando consumido em excesso, as calorias extras podem ser armazenadas no organismo na forma de gordura corporal”, afirmou a doutora. OBESIDADE E TIPO DE LEITE Aliado a uma alimentação balanceada e em doses adequadas, o leite não causa obesidade. Entretanto, para a doutora, caso o consumo seja excessivo e associado à achocolatados, o leite pode engordar. “Depende da idade e das condições do indivíduo que vai ingerir o produto. Caso seja uma criança (sem problemas de obesidade), deve-se optar pelo leite integral. Se for um adulto, a melhor indicação seria o leite desnatado, com quantidade menor de gorduras saturadas e colesterol e valor calórico reduzido em relação à versão integral”, analisa. TEMPO: O SENHOR DA RAZÃO TAMBÉM NO LEITE A vinda da corte de D. João para o Brasil, em 1808, melhorou a situação do leite com os nobres passando o hábito do consumo de manteiga e queijo, o que gerou a construção de laticínios em todo o país. A história propriamente do leite começa em 1915 com o presidente Wenceslau Braz – mineiro de Itajubá – criando o Serviço de Inspeção de Fábricas de Produtos Animais. Depois de alguns anos, a visão das pessoas mudou profundamente sobre o setor leiteiro. De acordo com o escritor João Castanho Dias, autor do livro “500 anos de Leite no Brasil” – que chega a segunda edição no fim do ano – após graves crises de abastecimento de leite nas capitais do país, surtos de febre aftosa, importação em pó subsidiado da Europa, e o fechamento de cooperativas centrais e regionais. “Hoje a agroindústria leiteira vive em lua de mel consigo mesma”, destaca. João Castanho faz questão de lembrar que o brasileiro só não bebe mais leite, porque não tem o dinheiro que precisa para adquirir o produto, mesmo sendo o preço muito baixo

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VERDADE OU MENTIRA?

Quem nunca ouviu que leite com manga faz mal? E que a grávida não pode tomar leite? E mais, que café com leite não é bom pra saúde? Quantas dúvidas... Mas para tirar essas e outras dúvidas que temos sobre esse alimento tão saboroso quanto polêmico, confira as dicas da nutricionista Licínia de Campos, da Láctea Brasil. O leite ajuda a prevenir à diabetes? VERDADE. Segundo os cientistas, a ingestão de produtos lácteos reduz o risco de síndrome metabólica - uma série de sintomas que aumentam a probabilidade de doenças cardíacas e diabetes. Eles constituem parte importante de uma dieta saudável, balanceada, e a recomendação é de consumir 2 a 3 porções de produtos lácteos magros por dia. Manter peso saudável pela dieta e pela atividade física são pontos vitais na redução do risco do desenvolvimento de diabetes tipo 2. É verdade que grávidas não podem tomar leite durante a gestação? MITO. A falta de consumo do leite e derivados durante a gestação coloca em risco o feto em uma série de deficiências nutricionais. Portanto, fica mais do que evidente que é necessário, se não premente, que a gestante tenha de consumir este grupo de alimentos construtores tão importantes obrigatoriamente, deixando de fazê-lo somente por intolerância à lactose ou alergia ao leite, ou outros problemas decorrentes desta ingestão, casos raros na vida prática.

presentes no leite cru. Há tipos de bactérias como o Bacillus cereus que a fervura pode até mesmo estimular sua disseminação no leite e provocar intoxicação alimentar. Mesmo tomando todos os cuidados sanitários, por vezes esporos resistem às altas temperaturas. Esporo é uma estrutura reprodutiva adaptada para dispersão e sobrevivência por períodos longos em condições não favoráveis. Por esse motivo, deve-se comprar e consumir leite tratado ou processado, com boa conservação na cadeia do frio.

Leite ajuda a combater a osteoporose? VERDADE. Osteoporose é uma doença na qual os ossos se tornam mais frágeis e suscetíveis às fraturas. Ossos saudáveis necessitam de dieta bem balanceada, incorporando minerais e vitaminas de diferentes grupos alimentares, especialmente para garantir que a dieta seja rica em cálcio. As melhores fontes de cálcio são leite e derivados, prontamente absorvidos pelo organismo e que dão aos ossos sua força e exercem papel importante na estrutura, no desenvolvimento e na manutenção dos tecidos ósseos.

O café tira as proteínas do leite? VERDADE. O café interfere na absorção do cálcio contido no leite, o que torna a mistura café-comleite um alimento pouco eficaz. Vários fatores podem influenciar a biodisponibilidade de um nutriente. O café possui substâncias bioativas e que podem contribuir para as atividades antioxidantes.

Leite ajuda na prevenção do câncer? VERDADE. Em termos de risco de câncer, laticínios e cálcio demonstraram tanto efeitos protetores quanto danosos. Mas os benefícios totais na saúde comprovados superam os danos não comprovados. As evidências sugerem que laticínios e cálcio têm papel protetor na prevenção do câncer colorretal. É verdade que não se pode tomar leite com manga? MITO. Na época da escravidão, os senhores de engenho, preocupados em diminuir o consumo de leite por parte dos escravos (quanto menor o consumo, maior a sobra para comercialização) e sabedores da grande quantidade de manga que os escravos consumiam devido à fartura dessa fruta, diziam que consumir manga e tomar leite poderia até causar a morte. Daí o folclore. Até hoje, a força dessa crendice se manifesta. Na verdade, a combinação manga com leite faz muito bem para a saúde, representando uma dupla altamente nutritiva. É verdade que crianças com menos de um ano não devem substituir o leite materno? VERDADE. O leite de vaca não é recomendado para crianças com menos de 1 ano. Os bebês alimentados com leite integral de vaca (LIV) não obtêm vitamina E suficiente, ferro e ácidos graxos essenciais. Por outro lado, há a obtenção de muita proteína, sódio e potássio. Estes níveis podem ser muito altos para o sistema da criança suportar. A proteína e gordura do LIV são mais difíceis para uma criança digerir e absorver. A recomendação é que essas crianças sejam amamentadas ao peito ou com fórmulas fortificadas com ferro nos seus primeiros 12 meses de vida. É verdade que os asmáticos não podem beber leite? MITO. Não há evidências associando lácteos com asma. Por séculos, o leite foi acusado de aumentar a produção de muco - e, por sua vez, várias outras condições como asma e ronco. Uma bateria de estudos concluída em 2005 indicou que não há ligação entre o consumo de leite e produção de muco ou asma. Em um estudo, os participantes infectados com vírus comum da gripe relataram sintomas de aumento na produção do muco após a ingestão de leite, mas quando sua produção de muco foi realmente mensurada, não houve diferenças estatísticas. Em outro estudo, não houve diferenças na sensação experimentada entre a ingestão de bebida a base de soja e leite de vaca. Isto não quer dizer que indivíduos não experimentem a sensação, mas na verdade que não há aumento real na produção de muco. Leite ajuda no combate da anemia? VERDADE. A ingestão de carne vermelha e leite fortificado podem combater os níveis diminuídos de ferro. Quando este mineral está em falta causa anemia. Se severa o suficiente, principalmente em crianças, pode retardar o desenvolvimento cerebral e mesmo resultar em problemas de comportamento e função cognitiva prejudicada. É verdade que a gordura do leite pode ser saudável? VERDADE. Há um aumento da preocupação global sobre o papel dos alimentos na saúde e nas doenças crônicas. Leite e seus derivados são fontes importantes de proteínas e gorduras dietéticas das refeições de muitas culturas. Embora considerados alimentos com alto teor em colesterol, o leite e seus derivados não são os maiores contribuidores para o colesterol dietético, pois o leite integral contém 10 - 15 mg de colesterol/dL, enquanto o leite desnatado a 1% contém menos que 8 mg/dL de colesterol. As gorduras trans foram implicadas como fatores de risco para DCV (doenças cardiovasculares), devido ao seu efeito hipercolesterolêmico. Os riscos de DCV das gorduras trans ingeridas no leite e seus produtos são, contudo, muito pequenas comparadas ao risco do consumo de óleos vegetais hidrogenados. É verdade que leite hidrata? VERDADE. Leite achocolatado, por exemplo, é a última novidade em bebida esportiva, focando a atenção do mundo do fitness. Pode parecer incomum que a bebida cremosa de nossa infância possa beneficiar atletas, mas vários estudos recentes descobriram que beber leite após se exercitar pode ter efeitos positivos na regeneração e construção dos músculos e hidratação. É necessário ferver o leite antes de tomar? MITO. Ferver o leite não garante que o produto ficará livre de bactérias nocivas, mesmo porque as condições caseiras não permitem a eliminação dos agentes causadores de doenças eventualmente

O chocolate tira o efeito do leite? Mito. O leite aromatizado contém os mesmos 9 nutrientes essenciais que o leite puro: cálcio, potássio, fósforo, proteínas, vitaminas A, D e B12, riboflavina e niacina (equivalentes) e é uma alternativa saudável aos refrigerantes. O consumo de leite aromatizado ou puro com baixo teor em gordura ajuda a cumprir a recomendação dos guias alimentares de 3 porções ao dia.

Leite engorda? MITO. Um relatório recente do National Dairy Council demonstrou que a ingestão adequada de alimentos ricos em cálcio tais como leite, queijos ou iogurte têm importante consideração para a promoção da saúde, ou, em outras palavras, na redução do risco de várias desordens médicas. Um experimento clínico controlado em adultos obesos demonstrou que o consumo de produtos lácteos, em particular o cálcio e vitamina D do leite, acelera significativamente a perda de gordura e perda de peso corporal. Leite é bom para gastrite? VERDADE. Os resultados de estudos clínicos confirmam que o iogurte combate a bactéria causadora de gastrite e úlceras estomacais. Os pesquisadores já sabiam há longo tempo que o iogurte, produto lácteo fermentado contendo bactérias vivas, é uma fonte saudável de cálcio, proteínas e outros nutrientes. Leite quente auxilia no sono? VERDADE. Pode parecer como um conto de velhas, mas tomar uma xícara de leite quente encoraja o entorpecimento porque o leite contém propriedades promotoras do sono. Isso é graças ao seu teor em cálcio, o qual os especialistas em sono indicam como ajudante de relaxamento. É rico também em triptofano, que o organismo converte à serotonina - um hormônio natural que ajuda a adormecer. A sugestão é optar por leite desnatado, pois é menos engordativo, mas ainda contém alto teor em cálcio. Leite com alto teor gorduroso pode solicitar maior gasto do sistema digestivo e fígado, o que estimula a atividade digestiva, mantendo a pessoa acordada à noite. Leite é bom para os dentes? VERDADE. Os nutrientes do leite tais como cálcio, fósforo, magnésio, vitamina D e outros dão suporte ao desenvolvimento dos dentes e tecidos orais em crianças em idade tenra, o que ajuda a proteger contra cáries dentárias. Leite é importante em todas as faixas etárias? VERDADE. O leite é considerado como o alimento mais perfeito da natureza por conter quase todas as substâncias essenciais para a nutrição humana. Embora o leite e seus derivados sejam voltados principalmente para nutrir os jovens, os nutricionistas geralmente incluem lácteos para equilibrar as dietas humanas de todas as idades. Produtos lácteos têm as mesmas vitaminas que o leite puro? VERDADE. Os produtos lácteos contêm muitos nutrientes importantes para a boa saúde e nutrição. Queijos contêm os mesmos nutrientes benéficos que o leite, mas a maioria contém mais gorduras saturadas e altos níveis de sal. O iogurte é rico em proteínas e vitamina B2, essencialmente os mesmos nutrientes que o leite. Algumas variedades contêm bactérias vivas, e são saudáveis para o sistema digestivo. Mesmo assim mais e mais pessoas estão evitando o consumo de produtos lácteos diariamente. Os motivos são variados, particularmente porque muitos produtos lácteos são comparativamente mais ricos em gorduras. É verdade que não é necessário consumi-los todos os dias para obter quantidades suficientes de vitaminas essenciais, mas podem ser boa fonte de vitaminas e outros nutrientes. Assim um bocadinho do queijo favorito pode ser uma escolha inteligente e saudável. Se houver chances, prefira os de baixo teor em gorduras. É verdade que tomar muito leite na infância faz evitar problemas de saúde quando adulto? VERDADE. As recomendações para a ingestão dietética de cálcio têm aumentado para crianças e adolescentes a fim de maximizar o pico da massa óssea e por fim reduzir o risco de fraturas osteoporóticas. Os benefícios a longo termo do aumento da ingestão de cálcio durante o crescimento se traduzem em redução de doenças muitas décadas depois. Os estudos demonstram que a suplementação da dieta com leite ou derivados resultam em efeitos persistentes na massa óssea. A ingestão de leite causa pedras nos rins? MITO. Cálculos (litíase renal) nos rins não são ocasionados por ingestão de leite. Ao contrário da crença popular, o leite não provoca aumento de depósitos minerais nos rins, levando à formação de cálculos renais. As pesquisas na Universidade de Chicago mostraram que as pessoas podem consumir 600mg de cálcio (a quantidade de 2 xícaras de leite) sem aumentar seu risco de formação de cálculos. Alguns estudos sugerem que a ingestão de leite está associada com taxas menores de formação de cálculos renais. Fonte: Licínia de Campos da Láctea Brasil - Associação para O Progresso do Agronegócio Lácteo

18 MOVIMENTAÇÃO

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Mudança na guia de trânsito animal Informações da guia eletrônica serão reunidas em um banco de dados único do Ministério da Agricultura para todo o Brasil Foi definido mês passado os critérios da Guia de Trânsito Animal - GTA em formato eletrônico. O modelo e-GTA será adotado para movimentação de animais vivos, ovos férteis e outros materiais de multiplicação animal em todo o território nacional. “Já estamos com um núcleo experimental em Alagoas e agora vamos estender para todo o país. Queremos ter as informações da movimentação de gado no Brasil inteiro. Nossa pecuária é de ponta. Hoje Temos progresso tecnológico, protagonismo econômico e, portanto, precisamos ter o que há de melhor”, disse o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Wagner Rossi. A e-GTA será expedida por sistema informatizado, utilizado pelo Ministério da Agricultura. As informações serão transmitidas à Base de Dados Única, em até 24 horas após a sua emissão, onde poderão ser

consultadas e atestada a autenticidade do documento. “Com a criação da Base de Dados Única poderemos saber, antes da emissão, se o produtor e o estabelecimento de destino realmente existem e, após a movimentação, se a carga foi recebida no local previsto. Também vai permitir mais agilidade na fiscalização, pela facilidade de consultar os dados de trânsito dos animais”, afirma o coordenador de Trânsito e Quarentena Animal - CTQA do Ministério da Agricultura, Bruno Cotta. O documento eletrônico vai conter informações referentes à carga a ser movimentada como espécie; origem; destino; quantidade por sexo e faixa etária; finalidade do trânsito e identificação do emitente e do local de emissão e as datas de emissão e validade. O procedimento de emissão via sistema informatizado já era realizado em

alguns Estados do Brasil, mas não existia um sistema central que reunisse os dados nacionalmente. O modelo de GTA em papel continuará sendo utilizado onde não for possível a adoção do formato eletrônico. Nesses casos, as informações referentes à movimentação deverão ser inseridas na base de dados do Estado e enviadas posteriormente à Base de Dados Única. A emissão e impressão da e-GTA deverá ser autorizada com base nos registros sobre o estabelecimento de procedência da carga e no cumprimento das exigências de ordem sanitária definidas para cada espécie. A e-GTA deverá ser baixada pelo Serviço Oficial do Estado de destino após a comunicação de chegada da carga pelo destinatário e, quando necessário, o seu cancelamento será feito pelo Serviço Oficial responsável pela emissão. A guia poderá ser baixada, também, pelos esta-

belecimentos de abate ou pelo produtor de destino mediante permissão do Serviço Estadual de Sanidade Animal. SAIBA MAIS A Guia de Trânsito Animal - GTA é o documento oficial e obrigatório para o transporte de animais no Brasil, exceto de cães e gatos. Nela, estão contidas informações sobre a origem e o destino, bem como a finalidade do transporte animal. Cada espécie animal possui uma norma específica para a emissão da guia de trânsito, que é feita mediante o cumprimento de condições sanitárias. A GTA é um importante instrumento de defesa agropecuária, pois auxilia o Serviço Veterinário Oficial na tarefa de evitar a introdução e a disseminação de doenças que possam pôr em risco a população ou causar prejuízos aos produtores. Fonte: Mapa/Marcos Giesteira

NOTA

ToyStory, novo super produtor de sêmen O touro Holandês Jenny-Lou Mrshl ToyStory, em coleta na C.R.I., passou da marca de 1 milhão e 500 mil unidades de sêmen produzidas e vendidas, com apenas 9 anos e 2 meses de idade, o que o torna único no mundo, pois nenhum reprodutor tão jovem chegou a essa marca. ToyStory é o sétimo touro a ultrapassar esta marca, o primeiro foi Sunny Boy, contudo, a grande vantagem é a produção de sêmen fresco. Graças à vitalidade, libido e também à contínua demanda pelo sêmen de ToyStory, o filho de BW Marshall imediatamente tornou-se um dos principais reprodutores Holandeses. Diehard, Jocko e Blitz são três touros veteranos a caminho do recorde mun-

dial de Sunny Boy: uma vida útil com 1 milhão e 767 mil doses de sêmen. Os três estão em forma e produzindo, mas nenhum mostra mais o mesmo vigor como ToyStory. Talvez ele surpreenda o trio de veteranos (todos com 14 anos ou mais) e seja mais rápido para chegar ao recorde mundial. O v i c e - p re s i d e n te m u n d i a l d e Marketing da C.R.I, Huub te Plate está entusiasmado com sua estrela. “ToyStory é especial, ele já possui um lista de espera para vários países. Mais de 12 países compram tudo que ele produz. Com apenas 9 anos de idade, ele lidera o ranking de touros norte-americanos com uma forte TPI e 99% de rentabilidade”, conta te Plate.

PRODUÇÃO 19

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Menos custos e mais eficiência Laticínios aumentam o faturamento e diversificam mix de produtos com projeto de estímulo ao setor Gourmets de plantão e amantes de queijos finos dos tipos camembert, emental, gruyère, gorgonzola, entre outros, podem contar com um excelente artista na arte da queijaria na hora de pensar em elaborar seus pratos sofisticados. Várias vezes campeão do Concurso Nacional de Produtos Lácteos, promovido pela Epamig e Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Luiz Sérgio Medeiros de Andrade é o que se pode chamar literalmente de empresário com alma de artista, comprometido com a qualidade do produto e apaixonado pelo que faz, ele deixou a cidade grande para voltar às suas origens no interior de Minas Gerais. Em 1996 foi morar em Caxambu. A produção era pequena. Processavam apenas 400 litros de leite por dia. Mas os cuidados na elaboração do produto e a contratação de dois profissionais foram fundamentais para dar o pontapé inicial a uma das indústrias da região do Campo das Vertentes que mais tem crescido na fabricação desse tipo de produto. O resultado dessa harmonia entre o músico e os queijeiros está exposto em forma de centenas de troféus que podem ser vistos na estante da loja que mantém à frente do laticínio Cruziliense, na Rodovia Tancredo Neves.

Atualmente são processados entre 25 e 30 mil litros de leite por dia e fabricados 20 tipos de queijo. “A meta é processar 70 mil litros diários. Inauguramos no segundo semestre de 2010 uma nova fábrica.” Para 2011 está nos planos a abertura do terceiro laticínio na cidade de Minduri, comemora Luiz Sérgio. Todo esse entusiasmo tem duas explicações. A primeira, é claro, está relacionada à expansão do mercado de queijos finos. A segunda, ao apoio do Sebrae-MG para conseguir o salto de produtividade do laticínio Cruziliense. Logo no início do projeto Produção de Derivados Lácteos da Região do Campo das Vertentes o Sebrae-MG realizou pesquisa para mensurar o espaço que o laticínio ainda poderia ocupar nesse nicho. Também iniciou a implantação do programa de Eficiência Energética. “Com esse trabalho reduzimos, por exemplo, em 40% o uso da lenha utilizada para produzir energia na fábrica”, conta Luiz Sérgio. Mas o que o empresário considera como maior benefício é a união que passou a existir entre os 11 laticínios que participam do projeto. A partir daí já surgiu, inclusive, a ideia de criar uma grande usina de beneficiamento de soro, o subproduto do

leite que a maioria dos laticínios não reutiliza e acaba descartando. Um estudo de viabilidade da usina foi e n t re g u e p e l o S e b ra e - M G a o s empresários, para embasar a decisão sobre a implantação da usina. O projeto do Sebrae-MG tem por objetivo aumentar a competitividade das empresas participantes e garantir sua sustentabilidade. Contempla duas linhas de ações principais. A primeira visa à redução dos custos operacionais, principalmente com a melhoria da eficiência no consumo de água e energia e redução dos custos na aquisição de insumos e embalagens. A segunda é a otimização nas ações de mercado, por meio da produção, comercialização e distribuição conjuntas. Neste ano começam as ações para implantação da Central de Negócios, que possibilitará aos empresários realizar ações em conjunto e ganhar competitividade. Outra meta é a implantação de novas linhas de produtos, voltadas para mercados específicos. Aspectos de gestão e estratégia empresarial também serão trabalhados com as empresas e funcionarão como suporte para a implantação das mudanças. Fonte: Agência Sebrae de Notícias

Ignácio Costa

Luiz Sérgio Medeiros de Andrade é o que se pode chamar literalmente de empresário com alma de artista, comprometido com a qualidade do produto e apaixonado pelo que faz

O empresário considera como maior benefício a união que passou a existir entre os laticínios.

VEM AÍ A EXPHOMIG 2011 A mais importante exposição de gado Holandês de Minas Gerais 12 a 18 de setembro Barbacena | Minas Gerais INFORMAÇÕES: (32) 4009-4300

20 COMEMORAÇÃO

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Cooperativismo: importante união "Defino o homem do campo, como principal cidadão da sociedade brasileira", declara o presidente da Ocemg, Ronaldo Scucato Emerson Pancieri

Sete de julho é comemorado o Dia Internacional do Cooperativismo. Em Minas Gerais, cerca de 780 cooperativas atuam no setor agropecuário, consumo, mineração, turismo e outros. A cooperação traz benefícios para o produtor rural, porém, alguns especialistas avaliam que os cooperados não possuem o tratamento ao qual são merecedores, como nos preços pagos – em certos casos instáveis – o que prejudica no trabalho da porteira para dentro. Em contrapartida, algumas centrais garantem a importância de minimizar as grandes oscilações que prejudicam os planejamentos das ações e investimentos dos produtores. O Sindicato e Organização das Cooperativas do Estado de Minas Gerais Ocemg tem o objetivo de realizar estudos diretamente ou indiretamente, além de propor a solução para problemas relacionados com o desenvolvimento da estrutura organizacional e funcional das cooperativas. A entidade também promove a divulgação do cooperativismo e permite debates que proponham soluções para seus problemas específicos. De acordo com o presidente da Ocemg, Ronaldo Scucato, o cooperativismo brasileiro decorre da Lei 5.764/71 que define a forma de atuação – para constituir a cooperativa é preciso de 20 pessoas. “É uma empresa como qualquer outra, houve tempo que alguns pensaram que se tratava de casa de filantropia. Depois viram que ela atua no mercado fazendo negócios, e realiza o social através do econômico. Inclusive a ONU já garantiu que em 2012 vai ser o ano das cooperativas, com uma premiação destacando os benefícios que o cooperativismo oferece”, salientou. Entre outras atribuições da Ocemg está o papel de representação perante as autoridades administrativas e judiciárias a fim de atender às necessidades e aspirações da categoria. Outra função da entidade é uma ação direta nas negociações coletivas que envolvam as sociedades cooperativas através de acordos ou convenções coletivas para os mais diversos ramos.

DESAFIOS Scucato considera que um problema na vida dos produtores e cooperados é o crédito insuficiente para as atividades rurais. “Em certos casos não são dadas condições compatíveis com a questão dos produtores. Porque tem o custo e isso tudo depende da safra e a situação fica complicada. O acesso ao crédito é um dos obstáculos do cooperativismo, outra questão são os insumos importados, além da questão tributária (estaduais e federais)”, afirma. Segundo Ronaldo Scucato, o setor de lácteo sempre precisa se enquadrar em questões sanitárias, tarifárias, o que dificulta as exportações e cotações. “Também tem a questão ambiental, hoje o produtor rural vem sendo colocado na mídia como se fosse o bruxo, que polui, desmata, e essa é a maior injustiça do mundo”, afirma. “Tenho uma grande sensibilidade, sou urbanista, mas meu coração é uma grande fazenda. Defino o homem do campo, como principal cidadão da sociedade brasileira. Sobreviver hoje da área rural é um heroísmo, e para situação melhorar precisamos de união. A vocação histórica do Brasil é a agropecuária como principal ramo do cooperativismo”, complementa. MERCADO EXTERNO De acordo com o assessor de Relações Institucionais da Cooperativa Central dos Produtores Rurais de Minas Gerais CCPR/Itambé, Ricardo Cotta Ferreira, 31 singulares fazem parte da mesma, sendo que 29 delas no Estado de Minas Gerais, uma em São Paulo e uma em Goiás. A Central capta diariamente 3,5 milhões de litros de leite que são processados em suas cinco unidades industriais, das quais quatro em Sete Lagoas, Pará de Minas, Guanhães e Uberlândia. “O leite é captado diretamente pela Central e é proveniente de mais de 8,5 mil cooperados filiados às suas singulares. A coleta é toda roteirizada e o pagamento ao produtor é feito mensalmente em função de características qualitativas e quantitativas”, declara. Ainda segundo Cotta, o principal

desafio para a retomada do mercado externo é trabalhar para uma contínua melhoria de produtividade e qualidade a reduzido custo na produção leiteira do país. Sem este princípio básico, a competitividade já parte comprometida. “Como a ineficiência da infra-estrutura, carga tributária e burocracia em nosso país são maiores do que nossos concorrentes, o custo da matéria prima precisa necessariamente ser menor do que nestes países para compensar este Custo Brasil pós-porteira da fazenda. Isto significa que o Custo Brasil é inversamente proporcional ao preço do leite pago ao produtor”, diz. Cotta acredita que não se pode negligenciar o impacto do câmbio na formação dos preços internos. “Com um Real valorizado torna-se ainda mais difícil obter remuneração rentável com exportações, mesmo com os preços internacionais em um bom patamar. Somos a maior exportadora de produtos lácteos do país. As exportações começaram em 2005 e atingiram seu auge em 2008, quando o país chegou a exportar USD 540 milhões dos quais 50% feitos pela cooperativa. Porém, nos dois anos subseqüentes o país voltou a ser importador líquido. Acreditamos que o Brasil ainda se tornará um grande exportador de lácteos”, explica. PREÇO DO LEITE Para o assessor de relações institucionais da cooperativa, o pagamento por sólidos é um caminho para bonificar o que a indústria precisa para produzir seus derivados. De acordo com Ricardo Cotta, mais do que melhorar o preço do leite, devemos pensar em minimizar as grandes oscilações que prejudicam enormemente o planejamento das ações e investimentos dos produtores. “Preço é definido pelo mercado. Assim, os produtores devem focar em gestão de custos, até porque se o preço pago por uma indústria estiver fora do mercado o produtor busca outra que o pague melhor”, lembra. Ricardo Cotta lembra que a grande diferença em termos de remuneração por parte da cooperativa é que ela retorna aos

seus associados fieis (que entregaram leite ininterruptamente nos últimos 12 meses) 30% dos seus resultados anuais (sobras) sob a forma de bonificação. “Enquanto que as outras empresas usam este lucro para remunerar seus acionistas, muitos deles externos”, salienta. PANORAMA PARA 2011 Cotta garante que o setor começou o ano aquecido com a demanda interna que está refletindo em preços pagos aos produtores, bem acima da média histórica. “As expectativas são boas em termos de preços, porém, os custos também tendem a ser mais elevados. O segredo para um bom retorno neste ano é trabalhar custo, principalmente no milho e no farelo de soja. Quem tiver o rebanho mais focado em manejo a pasto pode ter melhor rentabilidade”, afirma. Segundo Ricardo Cotta, o futuro do setor lácteo brasileiro é bastante promissor, mas tem muito trabalho pela frente. “Precisamos melhorar a produtividade, qualidade, trabalhar melhor a gestão dos custos e escala, sem falar naquilo que não depende diretamente dos agentes desta cadeia, como a infra-estrutura, carga tributária e formação de mão de obra sem falar nas regras institucionais que precisam ser clarificadas para se trabalhar com mais tranquilidade nas propriedades rurais deste país”, comentou. CAPACITAÇÃO A cooperativa desenvolve 23 programas de assistência ao produtor, alguns em parcerias com outras instituições como o Sebrae/MG (Educampo) e a Faemg (Balde Cheio). “Outro exemplo interessante foi o lançamento da Universidade Cooperativa. Atualmente, executivos e dirigentes de cooperativas filiadas participam de um curso de gestão empresarial em parceria com a Fundação Dom Cabral”, finaliza. A Associação dos Criadores de Gado Holandês e o Jornal Holandês parabenizam a todas as cooperativas e cooperados.

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Bom exemplo de cooperativismo

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Bovinocultura de leite, piscicultura e cafeicultura. Estas são as principais atividades incentivadas pela Associação dos Produtores Rurais de São Sebastião da Vargem Alegre - Aprussva, na Zona da Mata. A entidade, que existe desde 2003, acaba de completar três anos de reinauguração em nova sede. Com projetos e recursos públicos e da iniciativa privada, a Aprussva conta com o suporte e parceria da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais - Emater-MG, órgão vinculado à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Seapa, por meio da regional Cataguases. A entidade também tem a parceria da prefeitura e a diversificação das atividades rurais tem sido o foco das ações. O extensionista do escritório local da Emater, José Libério Pinto, que acompanha de perto as iniciativas, afirma se tratar de “um modelo” de associativismo que tem gerado renda e agregado valor na produção. O leite produzido no local, por exemplo, ganhou em qualidade, após ser coletado e comercializado pela Associação. “O leite era inferior, pois era

conservado em latões, o que aumentava o teor de bactérias. O preço pago aos produtores de R$ 0,60 o litro deixava a desejar”, relembra Libério. Ele acrescenta que, atualmente o produto alcança R$ 0,75 por litro graças a cuidados que incluem além do resfriamento nos tanques adequados, a pesagem eletrônica e as análises do leite realizadas em laboratório da própria Aprussva. O presidente da Associação, Claudinei Aparecido de Oliveira, informa que mais de 90 produtores do município garantem os cinco mil litros de leite coletados diariamente pela entidade. A m a i o r p a r te é ve n d i d a p a ra u m a empresa de laticínio e o restante para uma fábrica de iogurte e de picolé de São Sebastião da Vargem Alegre. A Associação, segundo o líder rural, conta com quatro tanques de resfriamento de leite. Dois deles foram comprados com recursos próprios, outro d o a d o p e l a p re fe i t u ra e o q u a r to emprestado pelo laticínio comprador. Segundo Aparecido, os planos para o final deste ano incluem a retomada da fabricação de derivados lácteos como

q ueijos e outros. “Já promovemos inclusive um curso de qualidade de leite”, explica. O estímulo à bovinocultura leiteira inclui também um projeto de inseminação artificial das vacas, que já conta com a participação de 20 produtores locais, treinados em cursos. Uma empresa patrocinadora da Associação doou um botijão de estocagem de sêmen e as primeiras crias nasceram. “Algumas das fêmeas inseminadas já geraram bezerras com a genética voltada para maior aptidão leiteira”, conta Libério. Um dos beneficiados foi o produtor Maurício Martins, que fornece 200 litros de leite ao dia para a Associação e parece não ter do que se reclamar. “O valor que recebo do leite é controlado e justo”, diz. Martins, que também complementa a renda com a produção de café e de eucalipto, e que, já investiu não apenas na melhoria genética do gado, mas também em equipamentos e infraestrutura, pensa até em diversificar mais ainda. “A minha ideia é investir também no futuro em turismo rural”, revela. Fonte: Agência Minas de Notícias José Libério/Emater MG

NOTA 21 Alta Genetics lança novo site com padrão internacional A Alta Genetics lançou em junho o seu novo site. O layout, desenvolvido pela equipe de comunicação da Alta nos Estados Unidos, em parceria com os times de comunicação das demais sedes no mundo e passa a ser único para todas as sedes da empresa pelo mundo, enquanto o conteúdo é específico para atender as necessidades de cada região. O novo site é mais intuitivo e tem recursos simplificados que permitem a rápida localização de produtos, serviços e notícias. O sistema de busca foi simplificado e a funcionalidade de busca avançada por provas, pioneira entre as empresas do setor, também continua disponível. Entre as novidades está a seção “Você pergunta e a Alta responde” por onde os usuários poderão enviar perguntas e dúvidas técnicas e comerciais para serem respondidas pela equipe da empresa. A inclusão do “TOP 5 da semana”, área que vai listar os animais mais visitados

Tanques de resfriamento de leite aumentam o lucro

das raças de corte e leite também é uma das novidades. As áreas de cursos de inseminação, papel de parede, mídias sociais, programas da empresa, catálogos e o calendário de eventos ganharam destaque na página principal. Para conferir o novo site acesse www.altagenetics.com.br.

22 ARTIGO

Jornal Holandês| Junho de 2011 redacao@jornalholandes.com.br

Saúde de rebanhos bovinos leiteiros: quais doenças devemos priorizar? Guilherme Nunes de Souza, Cleocy Fam de Mendonça Júnior, Silvano Carvalho Júnior, Francisco Otaviano Fonseca Oliveira, Márcio Roberto Silva

Nas últimas décadas, os avanços tecnológicos contribuíram para um aumento sem precedentes nos ganhos de produção de animais individuais e produtividade dos rebanhos leiteiros. Para possibilitar esse aumento na produção e na produtividade, foram necessárias mudanças significativas na alimentação, na genética e na forma de exploração, alterando assim o comportamento dos animais e ambiente de produção. Estes aspectos podem contribuir para a transmissão de doenças bem como dificultar o controle e prevenção. No contexto de saúde animal, a mudança de foco do tratamento clínico para a prevenção de doenças pode ser considerada o maior avanço relacionado às melhorias das condições de saúde dos rebanhos leiteiros. No início do século passado, o foco principal nas regiões do mundo atualmente consideradas desenvolvidas foi na erradicação de doenças clínicas de caráter infeccioso, como exemplo a tuberculose e a brucelose que proporcionaram grandes prejuízos econômicos, ameaçaram o suprimento de alimentos de origem animal e colocaram em risco a saúde pública. Nesse período, os antibióticos tornaram-se disponíveis, revolucionando, assim, o tratamento de doenças e práticas veterinárias rotineiramente realizadas. Esforços no tratamento de doenças continuaram a ser direcionados, mas a vacinação começou a ser utilizada em paralelo, como exemplo, para o controle da brucelose. Em meados da década de 60, a ênfase foi maior no sentido de prevenir as doenças ao invés de priorizar as opções de tratamento. O reconhecimento de doenças subclínicas como fator limitante da produtividade foi importante no controle das doenças infecciosas. Esse período foi marcado pelo início da remuneração de médicos veterinários pelos produtores para realizar visitas periódicas, mesmo na ausência de emergências ou de animais clinicamente doentes para serem tratados. Os esforços na prevenção de doenças foram direcionados na identificação e tratamento de vacas que apresentavam infertilidade e mastite. No final dos anos 80, foram estabelecidos programas de saúde para rebanhos leiteiros bem como o monitoramento de doenças subclínicas. Entretanto, em regiões em desenvolvimento como

o Brasil o enfoque de controle e erradicação de doenças infecciosas vem sendo implantados mais tardiamente. Por exemplo, no Brasil foi instituído o Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Animal em 2001. Com o objetivo de avaliar a percepção sobre a importância das doenças nos rebanhos da Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais (ACGHMG) foi realizado um levantamento, por meio da aplicação de um questionário direcionado ao pessoal que trabalha diretamente com os rebanhos em questão, como médicos veterinários, gerentes de fazendas e ordenhadores. No questionário foi perguntado quais as cinco doenças mais importantes para os rebanhos bovinos leiteiros. O questionário foi aplicado pelos controladores da ACGHMG no período de novembro de 2010 a abril de 2011 em 35 rebanhos. Os resultados observados estão apresentados na Tabela 1.

TABELA 1 – IDENTIFICAÇÃO DE DOENÇAS CONSIDERADAS COMO AS MAIS IMPORTANTES PARA OS REBANHOS DA ASSOCIAÇÃO DOS CRIADORES DE GADO HOLANDÊS DO ESTADO DE MINAS GERAIS NO PERÍODO DE NOVEMBRO DE 2010 A ABRIL DE 2011 DOENÇA

Mastite / Doenças reprodutivas*

% 88,6

Tristeza parasitária

60,0

Casco

51,4

Febre aftosa

28,6

Tuberculose / Raiva / Diarréia

22,9

Clostridioses

17,1

Doenças metabólicas

14,3

*brucelose, leptospirose, rinotraqueíte infecciosa bovina, diarréia infecciosa bovina e neosporose

Entre as doenças que apresentaram maior importância, a mastite foi identificada como a principal, sendo observada em 31 (88,66%) do total de fazendas que fizeram parte do estudo. Com o mesmo percentual, foi observado que as doenças infecciosas que influenciam os índices reprodutivos dos rebanhos foram consideradas, juntamente com a mastite, entre as mais importantes. As duas doenças que afetam os índices reprodutivos consideradas mais importantes no levantamento foram leptospirose (9/31) e brucelose (8/31). Após a mastite e doenças

reprodutivas, a tristeza parasitária foi identificada como a terceria mais importante (21/35), citada em 60,0% das entrevistas. Problemas de casco, aftosa, tuberculose, raiva, diarréia e clostridioses foram as doenças que apareceram em seguida. Sugere-se que doenças como brucelose, tuberculose, raiva e febre aftosa foram identificadas como importantes devido ao fato de serem de notificação compulsória e/ou por fazerem parte de programas nacionais de controle e erradicação definidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Mapa. A forma de manifestação da doença pode ter sido também um ponto decisivo na resposta do questionário, pois as doenças clínicas chamam mais atenção do pessoal que trabalha diretamente com os animais nas fazendas. Entretanto, as doenças subclínicas são geralmente negligenciadas devido a fatores como a baixa demanda por diagnóstico e monitoramento e consequentemente falta de informação para tomada de decisão no controle e prevenção. O levantamento realizado é uma atividade do projeto “Estruturação de base de dados para tomada de decisão no controle e prevenção da mastite” (FAPEMIG - CAV- APQ 1305/10), uma parceria entre a Embrapa Gado de Leite e a Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais - ACGHMG. Os resultados deste levantamento podem ser utilizados para definição de prioridades em termos de programas de controle e prevenção de doenças para os rebanhos da ACGHMG. Portanto, a mastite, as doenças reprodutivas e a tristeza parasitária foram identificadas como as principais doenças para esses rebanhos, e que merecem atenção especial. Porém, outras doenças também foram identificadas como importantes e merecem uma discussão mais aprofundada sobre geração e transferência de conhecimentos que visam o controle e prevenção destas doenças. A discussão e definição de programas sanitários que auxilie os profissionais de campo e os próprios serviços oficiais na tomada de decisões é fundamental para o sucesso da atividade. Entretanto, estes programas sanitários devem ser discutidos previamente entre os responsáveis pela sanidade dos rebanhos, especialistas e poder público para que os objetivos sejam viáveis e alcançados.

SISTEMA 23

Jornal Holandês| Junho de 2011 redacao@jornalholandes.com.br

Programa voltado a qualidade do leite O treinamento oferecido pela Qconz é simples e necessita de pouco investimento, sendo mais importante a gestão Para proteger o consumidor de produtos lácteos, a legislação brasileira tem se tornado cada vez mais exigente quanto à qualidade do leite produzido no país. Em função disso, o Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior - Sectes e do Polo de Excelência do Leite, está implantando o Sistema Mineiro de Qualidade do Leite - SMQL, visando adequar os fornecedores de 100 laticínios mineiros às novas normas de qualidade. É um projeto-piloto com potencial de ser replicado nas várias regiões do Estado. A primeira fábrica que terá seus fornecedores atendidos pelo Sistema é o Laticínio Alzira, que fica no município de Argirita, Zona da Mata. Segundo o diretor do laticínio, Mário Cézar, para o negócio que gerencia, a qualidade da matéria prima é fundamental, visto que fabrica um produto diferenciado, com maior valor agregado, que só é possível produzir com

matéria prima de alta qualidade. Além, é claro, de atender às exigências da Instrução Normativa 51 (IN51). Através do SMQL o Governo de Minas vai subsidiar metade do custo da capacitação dos 15 fornecedores de cada uma das 100 indústrias, com o objetivo de provar que é possível melhorar a qualidade com baixo investimento. Os laticínios que aderirem ao sistema deverão praticar o pagamento aos fornecedores em função da qualidade da matéria prima produzida. Para a realização do treinamento, está sendo contratada a empresa neozelandesa, Quality Consultants of New Zealand - Qconz, que trouxe a tecnologia do país de origem para implantação nas fazendas brasileiras. Essa tecnologia é extremamente simples, tanto para implantação, quanto para sua manutenção, o que resolve um problema percebido em outros sistemas de qualidade, aparentemente

fáceis de serem implantados, mas difíceis de serem mantidos. A Nova Zelândia, que já enfrentou problemas de baixa qualidade da matéria prima semelhantes aos percebidos no Brasil, é, hoje, referência internacional do setor lácteo, com produtos aceitos no mundo inteiro. Estas experiências foram trazidas pela empresa Qconz, que desenvolveu, em parceria com a DPA/Nestlé, um sistema de qualidade com sucesso já reconhecido. TREINAMENTO O treinamento de Boas Práticas de Fazenda oferecido pela Qconz é simples e necessita de pouco investimento, sendo mais impor tante a gestão. Os focos são os registros, a identificação e a saúde dos animais, a organização e limpeza da fazenda e a higiene da ordenha, dos equipamentos e do tanque resfriador.

De acordo com Bernard Woodcock, diretor da Qconz na América Latina, o objetivo do trabalho é reduzir a contagem bacteriana total (CBT), contagem de células somáticas (CCS) e incidências de antibiótico no leite. Para isto, a Qconz realiza treinamentos baseados em métodos aprovados internacionalmente que melhoram a qualidade do leite em ambos os processos de ordenha, mecânica e manual. Para que os conhecimentos sejam multiplicados e repassados aos fornecedores de leite, os consultores da Qconz acompanham os técnicos no campo auxiliando-os na solução dos problemas, assegurando, desta forma, que estes técnicos estarão habilitados a dar continuidade no programa de boas práticas agropecuárias. Fonte: Agência Minas de Notícias Mais informações: www.polodoleite.com.br

EXPERIMENTE!

Faça parte da Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais Ser associado é simples e o custo é bem menor do que você imagina. Além do Registro de Animais, que valoriza o seu rebanho, a Associação ainda oferece vários serviços e oportunidades. Não importa se seu rebanho é pequeno, médio ou grande. Aqui todo mundo sai ganhando com a união. Não perca mais tempo, experimente, ligue para nós e tire suas dúvidas. Você vai descobrir que a ACGHMG existe para apoiar você. Agende uma visita de um dos nossos técnicos em sua fazenda

32 - 4009 4300

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