JORNAL HOLANDÊS | DEZEMBRO 2021

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JORNAL

NOS

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FORTE COMO NOSSOS LEITORES. EFICIENTE COMO NOSSOS ANIMAIS Ano 18 - Nº 215 - Dezembro de 2021 | PUBLICAÇÃO OFICIAL DA ASSOCIAÇÃO DOS CRIADORES DE GADO HOLANDÊS DE MINAS GERAIS

SUPERAR SEMPRE

Que o aprendizado dos últimos anos seja o alicerce de um novo tempo repleto de alegrias e sucesso e que as boas oportunidades estejam sempre presentes. Em 2021 foi superar para vencer. Que 2022 seja para superar as nossas maiores e melhores expectativas.

Boas Festas!


Recesso Associados e parceiros, A equipe da Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais estará em férias coletivas no período de 24 de dezembro de 2021 a 16 de janeiro de 2022. Contamos com a compreensão de todos e boas festas!


ASSOCIAÇÃO DOS CRIADORES DE GADO HOLANDÊS DE MINAS GERAIS Avenida Sete de Setembro, 623 | Centro Juiz de Fora | MG | CEP 36070-000 www.gadoholandes.com

CONSELHO DE ADMINISTRAÇÃO | TRIÊNIO 2021/2023 CONSELHO DE ADMINISTRAÇÃO Anípio Pires Batista Vicente Cleverson Ozanan Braga Djair Boscatti Eudes Anselmo de Assis Braga Leonardo Moreira Costa de Souza Makoto Edison Sekita Mauro Antônio Costa de Araújo

Publicação Oficial da Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais - ACGHMG www.gadoholandes.com/jornal REDAÇÃO EQUIPE VALOR EDITORA

GRUPO DE COMUNICAÇÃO

Projeto Gráfico e Editorial:

CONSELHO FISCAL Marcos Alves de Sousa Antônio Augusto Marins Lúcia Mara Yamaguti Kono

Equipe de Criação da Valor Editora

Suplentes: Cristovam Edson Lobato Campos e Renato José Laguardia. DIRETOR EXECUTIVO Dr. Francisco Otaviano Fonseca Oliveira francisco@gadoholandes.com REPRESENTAÇÕES REGIONAIS Nughoman - Núcleo dos Criadores de Gado Holandês da Mantiqueira Presidente - Jarbas de Oliveira Rua João Baptista Scarpa, 666 - CEP 37464-000 - Itanhandu - MG (35) 3361-2404 Nughobar - Núcleo dos Criadores de Gado Holandês de Barbacena Avenida Amílcar Savassi, s/n | Caixa Postal 126 - CEP 36200-000 Barbacena - MG | (32) 3332-8673

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JORNAL HOLANDÊS

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Edição e Diagramação Helô Costa - RP 00127/MG Editor de Fotografia Wagner Correa - RP 0022293/MG Revisão Linguística Professora Rosana Alves Revisão Técnica Dr. Francisco Otaviano Oliveira Reportagem Esther Figueiredo Lídia Martins Wagner Correa Atualização Web Gilberto Alves Contato Imprensa: editora.holandes@gmail.com Participe do jornal, envie sugestão de pautas, reclamações, agenda de eventos e deixe seus comentários, esse é o canal

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PALAVRA DA ASSOCIAÇÃO

DR. FRANCISCO OTAVIANO FONSECA OLIVEIRA Diretor Executivo da ACGHMG e Médico Veterinário

BOAS-NOVAS PARA 2022 O mês de dezembro está movimentado...Além da agenda convencional, recebi a visita do Superintendente Técnico da Associação Brasileira, Timotheo Souza Silveira que me acompanhou em várias viagens por Minas. Começamos no Alto Paranaíba e terminamos na capital mineira. Foram importantes encontros que irão trazer novidades. Estamos empenhados em gerar novas oportunidades para os associados mineiros pricipalmente na área de melhoramento genético. 2022 promete ser um ano de boas-novas para todos! E são muitos os projetos avaliados durante 2021 e que pretendemos colocar em prática no próximo ano. Aguardem... Lembro a todos que estaremos em recesso no período de 24 de dezembro de 2021 até o dia 16 de janeiro de 2022, retornamos as atividades normalmente no dia 17. Se nesse período precisarem de informações sobre o seu rebanho lembre-se que o sistema Web+Leite está 24 horas no ar, com todos os detalhes dos seus animais. Conto com a compreensão de todos e em breve estaremos de volta. Boas-novas vem por aí...A cada mês a Associação Mineira supera seus números, isso comprova que estamos no caminho certo, focados no campo, ampliando os contatos e realizando cada vez mais serviços para os associados. É gratificante saber que o nosso esforço está valendo a pena! Associado, obrigado por acreditar em nós... Por acreditar na Associação Mineira! Tenham todos ótimas festas e fiquem com Deus!

...E SÃO MUITOS OS PROJETOS AVALIADOS DURANTE 2021 E QUE PRETENDEMOS COLOCAR EM PRÁTICA NO PRÓXIMO ANO

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EDITORIAL

HELÔ COSTA Jornalista e Editora

FIM DE ANO... Terminamos o ano com boas notícias... O associado mineiro Mauro Antônio Costa de Araújo mostrou que está investindo no futuro da raça. Ele fez a Campeã Fêmea Jovem na Copa Sul Americana de Holandês. E para movimentar ainda mais os últimos dias de 2021, tivemos em Minas a presença da Associação Brasileira. A coluna PRESENÇA divulga entrega de prêmio, ajustes de parceria e muito mais. Fim de ano é também momento estratégico... É época de planejar... Fazer as contas e saber calcular corretamente o custo de produção, pois essa é uma condição básica para realizar a avaliação econômica da atividade leiteira. Existem diversas metodologias para se apurar e organizar os custos de produção e em geral elas são “misturadas” em uma única planilha de custo, causando confusão e dificuldade de entendimento dos indicadores. Leia atentamente o nosso artigo e escolha a melhor forma para organizar os seus custos e não misturar as coisas! Como é bom relembrar... Trazemos nessa edição as capas de 2021 e podemos observar quantos rostos novos e sorridentes compartilharam conosco suas experiências e anseios. Quero aproveitar em nome da equipe do Jornal Holandês agradecer a todos que com muito carinho dedicaram um tempo para contar suas histórias! A coluna CLIQUE DO LEITOR está bem divertida e saborosa... Ela traz dicas dos nossos associados para incrementar as festas de fim de ano, além de revelar belas e até curiosas paisagens que vão além das nossas fotogênicas vacas holandesas! Desejo a todos os associados, parceiros, amigos e leitores boas festas e um 2022 repleto de coisas boas!!! Até breve!

...AGRADECER A TODOS QUE COM MUITO CARINHO DEDICARAM UM TEMPO PARA COMPARTILHAR SUAS HISTÓRIAS!

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ACONTECEU

ANIMAIS MINEIROS TÊM DESTAQUE

INTERNACIONAL O associado de Minas Gerais Mauro Antônio Costa de Araújo fez a Melhor Fêmea Jovem na Copa Sul Americana de Holandês entre outras conquistas Em tempos diferentes, onde os eventos estão sendo realizados virtualmente, os associados da Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais tiveram a oportunidade de relembrar os velhos tempos participando de uma exposição só que em novo formato. A 1ª Copa Sul Americana de Holandês aconteceu no dia 4 de dezembro de 2021 no formato digital e contou com a participação de expositores da Argentina, Brasil, Colômbia, Paraguai, Peru e Uruguai. No total foram 42 animais da raça Holandesa julgados por sete jurados e entre os brasileiros estavam Altair Volatto, Fábio Fogaça e Cláudio Aragon. Os associados da Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais, da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça

Holandesa e da Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul participaram da exposição. O expositor Mauro Antônio Costa de Araújo, da Fazenda Barreiro Alto, Sete Lagoas – MG participou em várias categorias com animais selecionados e o destaque ficou para a conquista do título de Campeã Fêmea Jovem com o animal Meara Rancock Bella 6520. Ele também conquistou o Terceiro Lugar nas categorias Vaca 2 anos com o animal Meara Karina Artist Aida 3158 e Vaca 4 anos com o animal Meara Doorman 6123. Essa foi uma ótima oportunidade para os associados verem animais de grande qualidade e mostrar seu potencial sem sair de casa. A Associação Mineira parabeniza todos os participantes!!!

Imagens do animal Meara Rancock Bella 6520 na transmissão do julgamento JORNAL HOLANDÊS | ANO 18 | N. 215 | DEZEMBRO DE 2021 | PÁGINA 6


SAÚDE

VACINAÇÃO EM MINAS GERAIS Além da Febre Afotsa que teve a sua data prorrogada, agora é a vez também de vacinar o rebanho contra a brucelose

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SAÚDE

Produtores mineiros que possuem no rebanho fêmeas bovinas e bubalinas de 3 a 8 meses de idade têm até 31 de dezembro de 2021 para vacinar as bezerras contra brucelose. A medida é obrigatória e deve ser cumprida todo ano, a cada semestre. A médica veterinária do IMA, Luciana Oliveira, que coordena o programa no estado, alerta sobre a importância da imunização. “O IMA reforça que os atestados de vacinação sejam entregues aos escritórios seccionais, já que é por meio desta informação que o órgão saberá que o produtor realizou a vacinação de seus animais. A brucelose é uma das causas de perdas econômicas na pecuária, já que pode provocar abortos, queda na produção de leite e diminuição no ganho de peso dos animais”, ressaltou. PROTEÇÃO CONTRA A DOENÇA A vacinação contra brucelose deve ser rotina em todas as fazendas, independente do perfil produtivo. Seja nas propriedades leiteiras ou de corte, todas as bezerras precisam ser vacinadas para estarem protegidas contra a doença. Como a imunização das bezerras é feita por meio de uma vacina viva atenuada, explica Luciana Oliveira, a atividade somente pode ser realizada por médico veterinário cadastrado no PNCEBT ou por vacinador sob sua responsabilidade. “No PNCEBT temos aprovado o uso de dois tipos de vacina, a B19 e a RB51. A grande diferença entre as duas é a não interferência dos anticorpos vacinais no diagnóstico de brucelose quando se utiliza a RB51. Lembrando que as fêmeas vacinadas com a B19 deverão ser marcadas no lado esquerdo da face com o algarismo final do ano da vacinação. Já as fêmeas vacinadas com a RB51 deverão ser marcadas no lado esquerdo da

face com a letra V. Na prática, para as vacinações realizadas em 2021, a marca a ser utilizada nas bezerras é a do número 1, quando vacinadas com a B19”, destacou. A compra da vacina contra brucelose somente é permitida mediante apresentação do receituário, emitido por médico veterinário cadastrado no PNCEBT, que fica retido no estabelecimento comercial. A vacina adquirida deve ser mantida entre dois e oito graus centígrados do momento da compra até a vacinação das fêmeas. DECLARAÇÃO A declaração da vacinação contra brucelose ao IMA é obrigatória, de acordo com a legislação. Ao final de cada semestre, o produtor tem até o 10º dia do mês subsequente para realizar a entrega dos atestados, ou seja, as vacinações realizadas no segundo semestre deverão ser comprovadas ao IMA até o dia 10 de janeiro. O IMA recomenda que os atestados de vacinação contra brucelose sejam prontamente entregues (ou enviados por e-mail) ao escritório seccional, após a vacinação. O produtor que não vacinar contra brucelose é passível de ser multado no valor de 25 Ufemgs, o que equivale a R$ 98,60/bezerra, tendo como base o número de fêmeas de 0 a 12 meses da última declaração prestada ao IMA em ficha cadastral. Já o produtor que deixar de declarar a vacinação contra brucelose ao IMA está sujeito a multa em 5 Ufemgs, valor de R$ 19,72/ bezerra. Em Minas, o Instituto Mineiro de Agropecuária - IMA, autarquia vinculada à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Seapa, supervisiona a vacinação seguindo as diretrizes do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose.

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PRESENÇA

Leonardo, Dr. Francisco, João Cruz, Eudes, Mauro, Breno e Timótheo PARCERIAS EM MINAS Sempre de olho na evolução genética da raça Holandesa em Minas, a Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais juntamente com a Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa estão firmando uma parceria com o Sebrae-MG para o desenvolvimento genético do rebanho no estado e também a participação no projeto Educampo. O Diretor Técnico do Sebrae-MG, João Cruz Reis Filho e o analista de agronegócios do Sebrae, Breno Assis Mendonça receberam os representantes das associações para ajustar os detalhes da parceria. Participaram da reunião os conselheiros da Mineira Eudes Anselmo de Assis Braga, Mauro Antônio Costa de Araújo, Leonardo Garcia e o Diretor Executivo Dr. Francisco Otaviano Fonseca Oliveira, representando a Associação Brasileira, o Superintendente Técnico Timotheo Souza Silveira. “Essas parcerias ajudarão muito todos os associados, independente do tamanho. É um projeto que irá beneficiar a todos”, comenta entusiasmado Dr. Francisco. O encontro aconteceu no dia 16 de dezembro de 2021, na sede do Sebrae-MG na capital mineira. O Superintendente Técnico da ABCBRH Timótheo ressalta que é um projeto grande de melhoria e desenvolvimento genético do gado Holandês em Minas Gerais. Em breve teremos mais novidades para os associados mineiros!!!

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PRESENÇA VISITA MINEIRA EM TERRAS PARANAENSES Os associados da Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais sempre estão de olho na evolução da raça holandesa em todos os estados. Por isso, Vanderson Rosa Bellizzi juntamente com o Médico Veterinário e Conselheiro Administrativo da Associação Mineira Dr. Anípio Pires Batista Vicente visitaram várias fazendas no Paraná. Eles aproveitaram para conhecer a sede da Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa, na cidade de Castro. A troca de experiências é sempre importante para a evolução de todos!!!

O técnico da prefeitura de Porciúncula Leandro com Paloma da Associação Brasileira receberam Dr. Anípio e o associado Vanderson de Minas Gerais JORNAL HOLANDÊS | ANO 18 | N. 215 | DEZEMBRO DE 2021 | PÁGINA 10


FOTO DIVULGAÇÃO ABCBRH

PRESENÇA

PREMIAÇÃO NACIONAL A região do Alto Paranaíba vem mostrando muita organização e foco na criação da raça Holandesa prova disso é que dois associados da Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais conquistaram o prêmio de Criador Supremo 2020. Os associados mineiros de destaque são Eudes Ancelmo de Assis Braga, de Carmo do Paranaíba e Sekita Agronegócios de São Gotardo. Em visita a Minas Gerais, o Superintendente Técnico da Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa Timotheo Souza Silveira juntamente com o Diretor Executivo da Associação Mineira Dr. Francisco Otaviano Fonseca Oliveira entregaram o prêmio de Criador Supremo a Leonardo Garcia representando Sekita Agronegócios. O prêmio Criador Supremo é a consagração da excelência do desempenho dos rebanhos, e tem por finalidade identificar e outorgar os criadores que comprovadamente possuem um rebanho de Gado Holandês de alto nível de criação e de manejo.

Com orgulho Felipe e Leonardo recebem o prêmio das mãos do Dr. Francisco e Timótheo

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RETROSPECTIVA

SORRISOS COM PROFISSIONALISMO Apesar dos novos tempos, as edições do JORNAL HOLANDÊS foram recheadas de belas famílias, muitos sorrisos e paixão pela raça! Os associados mostraram que cada vez mais estão se profissionalizando e investindo no negócio... A coluna ALÉM DO LEITE lançada neste ano mostra que há muitos associados que com criatividade e desprendimento estão expandindo a fonte de renda aproveitando a produção. Há novas famílias entrando para a raça Holandesa... Fazendas que independente do tamanho mostram com orgulho a felicidade de trabalhar com o Holandês e de fazer parte da Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais. Aproveite para relembrar bons momentos e c o n h e c e r u m p o u c o m a i s d a FA M Í L I A HOLANDESA EM MINAS!

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RETROSPECTIVA

JANEIRO 2021

FEVEREIRO 2021

MARÇO 2021

ABRIL 2021

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RETROSPECTIVA

MAIO 2021

JUNHO 2021

JULHO 2021

AGOSTO 2021

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RETROSPECTIVA

SETEMBRO 2021

OUTUBRO 2021

NOVEMBRO 2021

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COMUNICADO

ATENÇÃO

EVITE A FRAUDE

Associado, fique atento aos e-mails referentes as cobranças oriundas da ACGHMG. Verifique sempre o BENEFICIÁRIO: Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais - CNPJ 21.601.232/0001-75 e principalmente se a conta é do BANCO: SICOOB (756) | AGENCIA: 3123 | C/C: 1873-2. Esta é a única conta oficial. Não confie em códigos de barras e desconfie de qualquer texto, data ou imagem diferente do habitual. Lembre-se que todos fazem parte do processo de segurança e sem você a fraude não acontece. Em caso de dúvida entre em contato com o Departamento Financeiro: 32 9 9940-2003


ARTIGO

CUSTOS DE PRODUÇÃO DE LEITE:

NÃO COMPLIQUE! ANDRE ROZEMBERG PEIXOTO SIMÕES Zootecnista, Doutor em Economia Aplicada. Professor na Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS.


ARTIGO Saber calcular corretamente o custo de produção é uma condição básica para realizar a avaliação econômica da atividade leiteira. O que vou abordar nesse artigo é um problema que observo frequentemente em trabalhos técnicos, artigos científicos e, principalmente, em diversos aplicativos de gestão que estão aparecendo no mercado. Para começar, preciso dizer que existem diversas metodologias para se apurar e organizar os custos de produção, no entanto, vou fazer a distinção das duas que acho mais importantes: a forma clássica de dividir os custos em Custo Fixo e Variável e a metodologia de Custo Operacional. O problema que eu vejo, é que muitas vezes, as metodologias são “misturadas” em uma única planilha de custo, causando confusão e dificuldade de entendimento dos indicadores. Vou descrever sucintamente os princípios destas metodologias e depois mostrar um exemplo de como montar corretamente em uma planilha. O método clássico que divide os custos em fixos e variáveis tem sua origem na teoria econômica e faz parte de um conjunto de conhecimentos amplamente ensinados nas academias. São inúmeras as obras e livros textos que apresentam essa classificação e é difícil precisar uma data de sua origem. Em linhas gerais, o que determina se um custo é fixo ou variável é o período de análise que está se levando em consideração, ou seja, se é no curto ou no longo prazo. Curto prazo é definido como um período de tempo no qual temos pelo menos um fator de produção fixo. Já o longo prazo, é definido como o período de tempo em que todos os fatores de produção podem variar. Então, ser fixo ou variável é relativo ao horizonte de tempo de análise, entendido? Em geral, para calcular o custo de produção do leite ao longo de um ano deve-se usar uma abordagem de curto prazo, pois neste intervalo existem diversos fatores que são considerados fixos, tais como os galpões, salas de ordenha, cercas, pastagem, casas, maquinários e veículos. Os principais custos que estão associados aos fatores fixos são as depreciações e os custos de

oportunidade. Além disso, outros fatores que não se alteram em função do volume produzido, também são considerados fixos, como por exemplo, as despesas administrativas e alguns impostos e taxas. Os custos variáveis são aqueles que podem ser alterados no curto prazo e variam em função do volume produzido. Por exemplo, quanto mais se produz leite em um ano, maiores serão os gastos anuais com alimentação, energia, combustíveis, medicamentos etc. Por essa classificação, o custo total é dado pela soma dos custos variáveis e custos fixos. A metodologia de Custo Operacional é bem mais recente e foi desenvolvida para auxiliar o governo a determinar o preço a ser pago pelo leite na época em que havia tabelamento de preços no Brasil. A obra de referência é o artigo de Matsunaga e seus colaboradores, que foi publicada em 1979 no boletim técnico do Instituto de Economia Agrícola de São Paulo. Desde então, essa forma de classificar os custos se difundiu, se aprimorou e atualmente é amplamente utilizada. Pela abordagem de Custo Operacional, os itens que compõem os custos são classificados em custos explícitos ou implícitos. Os custos explícitos são aqueles que envolvem desembolso do produtor, como por exemplo alimentação, energia, combustíveis, medicamentos, mão de obra contratada. Já os custos implícitos são aqueles que não tem desembolso de dinheiro como as depreciações, custos de oportunidade do capital e da mão de obra própria (familiar). Nesta metodologia, os itens dos custos são agrupados em: - Custo Operacional Efetivo (COE) que é a soma dos custos explícitos; - Custo Operacional Total (COT) que adiciona ao COE o valor das depreciações e da mão de obra familiar; - Custo Total (CT) que adiciona ao COT o valor do custo de oportunidade do capital empatado.

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ARTIGO Portanto, note que os princípios das duas classificações são diferentes, mas os itens que às compõem são os mesmos. Por isso, defendo sempre não misturar em uma planilha de custo as diferentes metodologias. Na tabela abaixo estão representadas correta-

mente as separações dos custos pelas duas metodologias. Notem que temos os mesmos itens e valores em ambos os casos, só que eles são agrupados de forma diferente. Note ainda, e que na última linha, o valor do Custo Total é o mesmo nos dois casos.

Os dados da planilha são meramente ilustrativos e não correspondem a uma região ou ano específico*

Fazendo uma analogia bem simples, é como se você pegasse todas as suas roupas e reorganizasse elas em um novo guarda-roupa. As roupas não mudam, mas a organização sim, entende? Portanto, escolha a melhor forma para você organizar os seus custos e não misture as coisas, combinado? REFERÊNCIAS Matsunaga, M., Bemelmans, P.F., Toledo, P.E.N. De, Dulley, R.D., Okawa, H., Pedroso, I.A., 1979. Metodologia de custo de produção utilizada pelo IEA. Agric. em São Paulo. Bol. Técnico do Inst. Econ. Agrícola 1, 123–139. https://www.iea.sp.gov.br/ftpiea/rea/ tomo1_76/artigo3.pdf Fonte: Milkpoint

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Super Rank CADERNO

A Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos da Raça Holandesa está passando por um processo de evolução e toda mudança requer ajustes, por isso nesta edição, o Caderno Super Rank não está sendo divulgado e posteriormente iremos publicar todos os resultados. Contamos com a compreensão de todos.


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