356 | P ú jo | N .º ra A ís u Jo s é L D ir e c to r:
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Festival do Azeite e Fumeiro está de volta a Proença-a-Velha
Rota divulga e promove lampreia e a vitela em Sever do Vouga Festa homenageia pastores e queijeiras de Aguiar da Beira
Feira do Queijo do Alentejo “é estratégica para a sustentabilidade da economia local” Vale Pastor vai premiar o leite de melhor qualidade
Fernando Daniel é cabeça de cartaz nas Festas da Boa Viagem Expo Estrela divulga potencialidades e mostra que Manteigas “está na moda”
Festa da Amendoeira em Flor com 40 actividades para atrair visitantes à região Trancoso promove grandes eventos ao longo do ano para atrair visitantes Os melhores vinhos de Portugal vão estar reunidos em Lisboa Mais de 400 produtores na edição 2020 da Essência do Vinho
Beira Interior promove concurso de gastronomia e vinhos
Ficha técnica Ano XV | N.º 356 Periodicidade: Quinzenal Director: José Luís Araújo (CP n.º 7515) E-mail: jla.viseu@gmail.com | 968 044 320 Editor: Classe Média C. S. Unipessoal, Lda Sede: Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu Redacção: Luís Pacheco Opinião: Paulo Barracosa | Rita Barata | Catarina Simões Departamento Comercial: Beatriz Fonte Sede de Redacção: Lourosa de Cima 3500-891 Viseu | Telefone: 232 436 400 E-mail Geral: gazetarural@gmail.com Web: www.gazetarural.com ICS: Inscrição nº 124546 Propriedade: Classe Média - Comunicação e Serviços, Unip. Lda Administrador: José Luís Araújo Sede: Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu Capital Social: 5000 Euros CRC Viseu Registo nº 5471 | NIF 507 021 339 Detentor de 100% do Capital Social: José Luís Araújo Dep. Legal N.º 215914/04 Execução Gráfica: Novelgráfica R. Cap. Salomão, 121 - Viseu | Tel. 232 411 299 Estatuto Editorial: http://gazetarural.com/ estatutoeditorial/ Tiragem Média Mensal: 2000 exemplares Nota: Os textos de opinião publicados são da 2 www.gazetarural.com responsabilidade dos seus autores.
“A prova de Vinhos do Porto em Tondela atingiu os objectivos”
Mel da Apijardins conquistou duas Medalhas de Prata em concurso mundial Projectos de investigação na prevenção e combate a incêndios florestais apresentados em Coimbra Cais de Entre-os-Rios recebe mais uma edição do Festival da Lampreia
Feira de Seia promove o queijo e os produtos endógenos do concelho Ovibeja inaugura festivais de Primavera com três grandes concertos
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agenda Feiras do Queijo De 22 a 25 de Fevereiro 43.ª Feira do Queijo de Seia
Uma festa “dedicada à ampla promoção do queijo e dos produtos endógenos do concelho (pão, vinho, enchidos, azeite e mel)”, que vai ter lugar, à semelhança dos anos anteriores, no Mercado Municipal e na área envolvente.
Dia 23 de Fevereiro Feira do Queijo Serra da Estrela em Gouveia
Feira tem lugar, a partir das 10h, no Mercado Municipal Provisório (pavilhão da exBellino & Bellino), com a participação de cerca de 30 produtores. A autarquia refere tratar-se de um evento “onde os pastores, as queijarias e os produtores de queijo são as principais figuras de cartaz”.
De 22 e 25 de Fevereiro Expoestrela em Manteigas
A vila de Manteigas, que recebe a XXVII Expoestrela, evento que promove o artesanato, animação, comércio, indústria, serviços e gastronomia), e dedica o último dia ao queijo, com a realização de uma prova.
De 28 de Fevereiro a 1 de Março Feira do Queijo de Celorico da Beira
Celorico da Beira promove um certame anual dedicado ao queijo, com animação, artesanato, gastronomia e concertos. “A Feira do Queijo aposta na inovação, na modernização e na sensibilização ambiental, para além de fomentar contactos e relações de negócios”.
De 28 de Fevereiro a 1 de Março e 7 e 8 de Março Feira do Fumeiro, dos Sabores e Artesanato do Nordeste da Beira
O município de Trancoso e a Aenebeira promovem o queijo durante a realização de mais uma edição da Feira do Fumeiro, dos Sabores e Artesanato do Nordeste da Beira.
Dia 1 de Março Festa do Pastor e do Queijo de Aguiar da Beira
No dia 1 de Março a aldeia de Mosteiro, no concelho de Aguiar da Beira, é palco de mais uma Festa do Pastor e do Queijo.
A 7 e 8 de Março Tábua de Queijos e Sabores da Beira
O queijo Serra da Estrela será celebrado em Tábua no evento “Tábua de Queijos e Sabores da Beira”, uma mostra gastronómica, artesanato, artes e ofícios, prova de vinhos e animação. 4
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A 14 e 15 de Março Festa do Queijo Serra da Estrela em Oliveira do Hospital
A “maior Festa do Queijo Serra da Estrela de Portugal” realiza-se no centro da cidade de Oliveira do Hospital, onde são esperados milhares de visitantes e centenas de expositores de produtos endógenos, artesanato, gastronomia, entre outros artigos, com especial destaque para os produtores de Queijo Serra da Estrela DOP.
De 20 a 22 de Março Feira do Queijo Serra da Estrela em Fornos de Algodres
O ciclo de 2020 das feiras do queijo termina em Fornos de Algodres encerra o ciclo de Feira anuais dedicadas ao queijo, com a realização da feira anual no recinto do Mercado Municipal.
Feiras Gastronómicas De 6 a 8 de Março Feira do Fumeiro, do Cozido à Portuguesa e dos Vinhos de Baião
Baião prepara-se para receber os apreciadores do fumeiro e da boa gastronomia, realizando o maior festival dedicado a estas iguarias tradicionais.
Feiras Vínicas De 17 a 19 de Abril “16º ÁVINHO – Festa do Vinho e das Adegas”
A freguesia de Aveiras, no concelho da Azambuja, recebe uma das mais castiças e populares festas vínicas, que envolve toda a comunidade local.
Feiras Medievais De 17 a 19 de Abril Mercado Medieval de Pombal
Ao longo de três dias haverá muita animação, danças, música e uma viagem no tempo, até à Idade Média. Haverá, também, artesanato e as tasquinhas, com gastronomia da época.
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Nos dias 22 e 23 de Fevereiro, no concelho de Idanha-a-Nova
De 15 de Fevereiro a 1 de Março, em Portalegre
Quinzena gastronómica divulga restaurantes locais e “Comidas da Matança”
Festival do Azeite e Fumeiro está de volta a Proença-a-Velha
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XVIII Festival do Azeite e Fumeiro está de volta a Proença-a-Velha, no concelho de Idanha-a-Nova, nos dias 22 e 23 de Fevereiro de 2020. Este festival é uma referência na promoção dos melhores sabores e saberes da Bio-Região de Idanhaai decorrer de 15 de Fevereiro a 1 de Março, mais uma quinzena a-Nova, sempre com muita música, animação, gastronómica em Portalegre, desta vez dedicada às “Comidas da provas de produtos, visitas guiadas e ateliers Matança”. Esta iniciativa, em que o paladar está em primeiro lugar, de cultura e gastronomia. tem como objetivo fundamental a divulgação dos estabelecimentos O Festival do Azeite e Fumeiro vai decorrer de restauração do concelho. junto ao Núcleo do Azeite - Lagares de ProençaA este desafio, responderam 22 restaurantes, “onde os comensais a-Velha, um complexo museológico que possui poderão provar produtos que resultam de uma tradição milenar da tecnologias tradicionais e modernas para contar nossa região, de um saber e de um sabor muito nossos”, refere a Câmara a história dos 2000 anos de produção de azeite de Portalegre. A partir do porco, um dos animais fundamentais para na região e projetar o futuro do ‘ouro líquido’. a dieta alentejana, “poderão ser degustadas entradas e pratos que A organização é da Câmara de Idanha-aNova em parceria com a Junta de Freguesia de fazem parte do nosso imaginário gastronómico”, desde as Sopas Proença-a-Velha, num destino obrigatório para de Cachola, as Febrinhas do Alguidar, as Migas de Batata com admiradores dos melhores azeites e fumeiros Entrecosto Frito, até à Carne de Porco à Alentejana, a Entremeada, portugueses. a Miolada com Rim, as Bochechas, o Cachaço de Porco Assado, No sábado, 22 de Fevereiro, destaque para as sem esquecer o Toucinho Frito, o Paio de Porco Preto, os Abanicos, provas de azeite, live cooking com degustação os Lagartinhos, a Linguiça e a Farinheira, “comidas que são parte da Maior Chouriça de Caça de Portugal, música única do nosso património imaterial, tão rico e fundamental para tradicional, a visita guiada “Mil Tormentos Padeci” a nossa economia, que há que preservar e divulgar”, refere a (Beira Baixa Cultural) e uma Grande Noite de Fados nota de imprensa. com Raquel Maria, Sandra Marques e Luís Capão. A “Comidas da Matança” será a primeira quinzena gastronómica No domingo, regressa a iniciativa “Mil Tormentos de 2010 organizada pelo Município de Portalegre, num ano em que se dará também grande destaque aos “Sabores da Páscoa Padeci”, mas pode também participar no “Atelier de & Doces Conventuais”, aos “Santos e Sardinhadas”, às “Comidas Poda Tradicional de Olival” (Beira Baixa Cultural) e no com Cebola” e aos magníficos “Vinhos de Portalegre”. atelier de cozinha ao vivo para crianças “Vamos Encher Chouriços”. Conte ainda com muita música tradicional e o Concurso de Máscaras de Carnaval. Ainda no domingo, a partir das 18 horas, Proença-a-Velha recebe o concerto de Ruizinho de Penacova, que promete meter todo o público a dançar, numa comunhão de alegria e boa-disposição.
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Vigésima edição conta com nove restaurante aderentes
Rota divulga e promove lampreia e a vitela em Sever do Vouga N
ove restaurantes do concelho de Sever cujo reconhecimento ultrapassa os limites geográficos do país. É deste do Vouga aderiram à Rota da Lampreia modo que o mês de Março cumpre a tradição e renova o convite para e da Vitela, uma iniciativa da Câmara local, saborear uma gastronomia de qualidade. Esta é uma iniciativa que tem que vai decorrer de 14 de Março e 12 de vindo a renovar a sua importância enquanto produto turístico e vai Abril. Na sua XX edição, a iniciativa pretende ao encontro do desenvolvimento estratégico do concelho, em que promover e divulgar a cozinha tradicional a gastronomia conduz à descoberta de outras potencialidades. São severense, representada nos seus restaurantes, exemplo disso as paisagens naturais, em que os rios e as cascatas mas também o concelho de Sever do Vouga, convidam ao descanso e à aventura, o património histórico e o dinamizando a economia e a cultura, através da património cultural que pode ser explorado. valorização de produtos locais. Com a colaboração da Entidade Regional XIII Capítulo com entronização de novos confrades da Turismo Centro de Portugal, a parceria da Câmara de Sever do Vouga com a Confraria A Rota da Lampreia e da Vitela tem início a 14 de Março, com a Gastronómica de Sever do Vouga irá contar, este realização do XIII Capítulo da ano, com nove restaurantes – mais dois do que no Confraria Gastronómica de Sever do Vouga em que serão ano anterior. “Restaurante Santiago”, “Quinta do entronizados novos confrades (honorários e cavaleiros). Para dar Barco”, “Quinta Nova”, “O Cortiço”, “O Vitorino”, as boas vindas, estão convidadas entidades ligadas ao Turismo e “O Canastro By Junior”, “O Junior”, “Canta a Coruja” confrarias de diferentes pontos do país e da região. e “Passa a Palavra 2” são os estabelecimentos de Depois da concentração (9,30 horas) para a tradicional foto restauração aderentes à rota. da família confrádica, nas escadarias da Câmara Municipal, os Durante um mês, os visitantes poderão degustar confrades irão desfilar pela avenida principal de Sever do Vouga, os sabores da gastronomia local, anunciando o evento, que terá início às 10,15 horas, no CAE. Aí, passados de geração em geração. “A lampreia poderão provar os sabores regionais numa degustação a cargo continua a ocupar um lugar de destaque na da Chef Alice Bruçó, do restaurante “Quinta do Barco”. Receitas gastronomia da nossa região, apreciada desde os como as papas carolas, feijoada no forno e outras igualmente tempos da Idade Média”, refere a autarquia severense. típicas como rojões da tripa, morcela e mão de vaca com grão Este evento gastronómico é, assim, uma oportunidade são algumas das especialidades que serão servidas. Pelas 11 a não perder pelos apreciadores, que poderão horas, decorre a abertura oficial da rota, com a cerimónia de experimentar os seus diferentes modos de confeção entronização e bênção das bandeiras. Este ano, o almoço como o “arroz de lampreia” ou “lampreia à bordalesa”. dos confrades será a cargo do Restaurante Santiago, nas Para quem não é apreciador de lampreia, poderá optar instalações do VougaPark. pela vitela, que passou a integrar a rota em 2006. A vitela assada com arroz de forno é um prato gastronómico de referência, que pode ser saboreado durante todo o ano e www.gazetarural.com
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Em Mosteiro, na freguesia de Penaverde, a 1 de Março
Festa homenageia pastores e queijeiras de Aguiar da Beira M
osteiro, na freguesia de Penaverde, volta a ser palco de mais os melhores exemplares, que serão depois uma edição da Festa do Pastor e do Queijo, evento promovido destacados com prémios que serão entregues pela Câmara de Aguiar da Beira. O evento, que vai na sétima edição, aos três melhores classificados, seja na categoria tem como objetivo divulgar este produto D.O.P e homenagear os de ovino ou caprino. Esta festa funciona também homens e as mulheres do concelho, pastores e produtores de como um incentivo aos nossos produtores locais queijo, que fazem desta atividade o seu modo de vida. e como uma homenagem a todos eles. E irá A Festa inclui a exposição e concurso pecuários de ovinos da certamente trazer muita gente ao concelho. raça Bordaleira (nas categorias: ovelhas adultas, carneiros, malatos e malatas) nos quais participam habitualmente cerca de 40 GR: Como está o sector no concelho? Há falta de produtores locais. leite para as queijarias, como acontece nalgumas Para além da mostra e prova do nosso melhor queijo e de um regiões? almoço regional aberto a toda a comunidade, a Festa do Pastor e JB: Não. No concelho produzem-se, em média, 500 do Queijo da Serra oferece, também, um programa de animação mil litros de leite de ovelha, que geram certa de 83 variado. toneladas de queijo. Nos caprinos produzem-se na O presidente da Câmara de Aguiar da Beira mostra-se convicto ordem dos 350 mil litros de leite, que podem gerar de que “vai ser uma boa festa”, e uma atividade importante cerca de 70 toneladas de queijo. Neste, na tua quase para o concelho. Joaquim Bonifácio, à Gazeta Rural, salienta, totalidade, o queijo é fabricado apenas a nível industrial. também, a evolução de outros setores como a apicultura e a avicultura no concelho, com um crescimento significativo, com GR: Como está a adesão de jovens ao setor no destaque para a produção de aves. concelho? JB: Na prática, continuamos a contar com os mais Gazeta Rural (GR): O que espera desta sétima edição? velhos. Apesar de haver alguns incentivos e algum Joaquim Bonifácio (JB): Tenho a convicção de que vai interesse esporádico pela parte dos jovens, a verdade é ser uma boa festa, em que homenageamos todos aqueles que os nossos pastores e queijeiros são já pessoas de mais que no nosso concelho se dedicam a esta atividade, que é idade. importante para a nossa economia local. Os preparativos começam cedo, com a preparação do GR: No setor primário, há uma aposta na produção de Concurso Pecuário de Ovinos e Caprinos, organizado mel. Em que ponto se encontra? de modo a que os nossos produtores consigam trazer JB: A produção está a ser acompanhada pela Associação 8
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de Apicultores da Beira Alta, que tem reunido com os nossos apicultores de modo a fazerem uma melhor gestão. Com isso, temos mel em qualidade e quantidade suficiente. Outra atividade que também tem evoluído bastante em Aguiar da Beira é a avicultura, que nos últimos anos cresceu uma média de 200%. Nesta altura produzimos cerca de 11 milhões de aves por ano, algo que veio ajudar bastante a manter a população no nosso concelho. Apesar de sermos um concelho de baixa densidade temos mantido a população e temos procurado dar respostas às suas necessidades. GR: Mudando um pouco o assunto. Aguiar da Beira geminou-se com a cidade francesa de Le Blan Mesnil. Qual a mais valia desta geminação? JB: Esta é a primeira geminação do concelho aguiarense com uma cidade francesa. Este acordo é justificado pela existência de vários emigrantes do concelho a viverem em Le Blanc Mesnil. O vice-presidente do município francês construiu uma casa na aldeia de Coruche, Aguiar da Beira. Tudo isto será também certamente um fator de aproximação entre os dois territórios. Dado o primeiro passo, a geminação terá o objetivo de criar relações e mecanismos protocolares no âmbito da educação e a nível empresarial. Será uma mais valia para ambas as comunidades. Esta geminação foi assinada no dia 7 de Fevereiro, e será confirmada em Abril, aquando da deslocação de uma delegação daquela cidade francesa a Aguiar da Beira. Depois arrancaremos para a preparação de atividades para podermos colher os frutos dessa geminação. www.gazetarural.com
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Diz o presidente da Câmara de Serpa, Tomé Pires
A Feira do Queijo do Alentejo
“é estratégica para a sustentabilidade da economia local”
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Feira do Queijo do Alentejo vai decorrer de 28 de Fevereiro a 1 animação que é igualmente muito importante. de Março, no Pavilhão de Feiras e Exposições de Serpa, onde são esperados entre 40 a 50 mil visitantes, segundo a estimativa da GR: Que expectativas tem para a edição autarquia local, entidade que promove o certame. deste ano? A feira vai contar com 117 expositores, desde produtores de TP: As nossas expectativas são as mais queijos, produtos tradicionais artesanato, instituições locais, positivas. A Feira já se consolidou enquanto empresas relacionadas com produção de queijo e derivados e oito certame de produtos de grande qualidade, onde de tasquinhas. Os visitantes encontrarão queijos de várias regiões de a oferta é muita e diversificada, quer no queijo Portugal e Espanha; produtos regionais e nacionais de referência, quer nos outros produtos em exposição. De igual como enchidos, azeite, vinho, mel, frutos secos e artesanato, e forma, o programa de animação e as atividades deliciar-se com pratos e petiscos típicos da gastronomia alentejana paralelas, como as sessões técnicas e as oficinas nas tasquinhas. de cozinha, são para todas as idades e gostos e À Gazeta Rural, o presidente da Câmara de Serpa diz que a Feira complementam o certame. do Queijo do Alentejo “é estratégica para a sustentabilidade da E, para além da Feira, quem vem de fora economia local”, cumprindo o seu principal objetivo, que “é quer conhecer a cidade, quer ir aos excelentes divulgar e valorizar o Queijo Serpa” e todos os outros produtos restaurantes, quer visitar o Centro Histórico e tradicionais da região. passear pelo concelho. Serpa é um nome, uma marca associada sempre a alguma excelência e tem, só por Gazeta Rural (GR): O que representa a Feira para Serpa e si, uma grande capacidade de atração turística. E a para a região? nossa Feira do Queijo estimula essa capacidade. Tomé Pires (TP): A Feira do Queijo do Alentejo, pela dimensão e prestígio que foi ganhando ao longo dos anos, é estratégica GR: O que torna esta feira diferente de todas as para a sustentabilidade da economia local, pela dinamização, outras do género? pela valorização e promoção dos produtos endógenos e pela TP: O que diferencia a Feira do Queijo do Alentejo é capacidade de atrair turistas, com os reflexos consequentes a qualidade e diversidade dos produtos presentes, nos na restauração e hotelaria. quais o queijo tem naturalmente um lugar de destaque, Esta Feira cumpre, assim, o seu principal objetivo, que é as atividades de animação e a oferta gastronómica das divulgar e valorizar o Queijo Serpa e todos os outros bons tasquinhas. Refere-se também o próprio espaço em que queijos aqui produzidos, para além de todas as nossas decorre, que não sendo grande em tamanho, acaba por produções tradicionais, como os enchidos, o vinho, o proporcionar uma relação de proximidade entre todos. azeite, o pão e, claro, os bons petiscos que cá se comem. É uma Feira única, que já faz parte da identidade do Associado a isto, temos a promoção de Serpa como destino concelho e é ponto de visita obrigatório. Se este concelho turístico a privilegiar, no qual o Cante Alentejano tem um se distingue pela sua identidade e património, a Feira do papel fundamental. Porque a Feira tem a componente Queijo tem um papel decisivo nesta matéria, porque está económica e tem a componente social, de reencontro, de alinhada com a história, a cultura e a identidade local, é 10
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moderna, mas respeita a tradição. E, também, porque é grande a sua ligação à cidade de Serpa e a todo o concelho, e o saber receber de toda a população, contribui, sem dúvida, para essa interligação, proporcionando experiências que perduram. Esta Feira tem ainda um outro aspeto que é importante referir e que é o facto de ser pensada e erguida pelos serviços do município, ter parcerias locais fortes, que se conjugam num esforço coletivo e empenhado que contribui necessariamente para o seu sucesso. GR: O que mudou no sector, e na região, com a realização deste evento? TP: Sobretudo, devemos falar de visibilidade, de promoção, de valorização do território. A Feira do Queijo é uma montra todo o ecossistema do montado, fundamentais para o desenvolvimento do que melhor aqui se faz, a começar pela da atividade. qualidade dos queijos e nomeadamente do Estou também a falar da própria arte de pastor, que deve merecer Serpa DOP. a maior das atenções e que deve ser reabilitada e organizada. É É muito importante este tipo de iniciativas, determinante a criação de instrumentos e de medidas para a defesa e porque o Queijo Serpa é um fator de proteção destas atividades e da produção local e é nesse sentido que dinamização económica local. A qualidade do temos vindo a trabalhar em conjunto com os produtores e entidades nosso queijo é reconhecida a nível nacional do setor, embora este seja ainda um processo demorado. e também já internacionalmente, havendo cada vez mais procura. O Queijo Serpa é, por GR: Como está o sector primário no concelho? si, uma marca e é sinónimo de qualidade e TP: A agricultura e o setor agropecuário são fundamentais no de excelência. E este tipo de produtos está desenvolvimento do concelho de Serpa, tal como em todas as em expansão, cada vez têm mais procura. regiões do interior. Aqui, apesar das muitas dificuldades – que são Daí também a importância da estratégia de vária ordem – o regadio de Alqueva tem permitido modificar de promoção de produtos de qualidade em um pouco o paradigma da agricultura, através de novos projetos, que temos estado a trabalhar, quer a nível da diversificação das produções, da introdução de novas técnicas, nacional, quer internacional, sendo de referir de uma nova geração de agricultores, de uma nova consciência que em breve teremos a funcionar novamente ambiental. As potencialidades são enormes e há que as fomentar, o Mercado Municipal de Serpa, que integra o com forte enfase na agroecologia e na sustentabilidade. Centro Interpretativo do Queijo, e que se pretende É importante igualmente a aposta na internacionalização, na que seja mais um centro de forte dinamização e exportação, existe um caminho muito importante que está a promoção das produções do concelho. ser feito e que é necessário melhorar. Porque temos aqui uma imagem muito boa de produção de qualidade, de produtos GR: Qual o estado atual do sector no concelho artesanais, que tem capacidade de alargar mercado e estão a e na região? surgir novas e interessantes dinâmicas, baseadas também nas TP: A principal nota é a necessidade de fortalecer vantagens das novas tecnologias. Para além do já referido os setores do leite e do queijo, através da organização Centro Interpretativo do Queijo, é importante salientar que o do trabalho coletivo, bem como da criação de políticas futuro Centro Tecnológico Agroalimentar do Alentejo, a instalar agrícolas que deem resposta às necessidades, na Zona Industrial de Serpa, vai também ter um importante valorizando as pastagens, os sistemas silvopastoris e papel junto do setor.
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Para produção de queijo DOP na região Centro
“Vale Pastor” vai premiar o leite de melhor qualidade O
“Vale Pastor +”, medida que visa premiar os produtores da fileira do queijo que apresentem leite de melhor qualidade para a produção de queijo DOP, admitiu 196 de um total de 228 candidaturas. Segundo os dados fornecidos pela InovCluster - Associação do Cluster Agroindustrial do Centro, a atribuição do “Vale Pastor +” enquadra-se no projeto “Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro”, cujo objetivo é dar um contributo fundamental para a valorização económica dos queijos DOP. Trata-se de um prémio pecuniário a atribuir a produtores de leite que cumpram com os cadernos de especificações para a produção de Queijo DOP e que apresentem o leite de melhor qualidade. O valor a atribuir é de 2.500 euros por candidato aceite, no fim do processo de avaliação, pelas quatro comunidades intermunicipais com responsabilidade administrativa no território de instalação dos projetos empresariais. Serão premiados com “Vale Pastor +” os candidatos aceites que evidenciarem uma qualidade do leite mais elevada, durante o período de Dezembro de 2019 a Maio de 2020. Esta atribuição está dependente da verificação da qualidade do leite DOP produzido e do cumprimento das normas dos
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cadernos de especificações da DOP, durante esse mesmo período. O Programa de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centro envolve um investimento total de 2,7 milhões de euros, sendo que 2,3 milhões correspondem ao Programa de Valorização da Fileira do Queijo da região Centro, financiado em 85% pelo Centro 2020, e 428 mil euros dizem respeito à iniciativa Rota Turística e Gastronómica Queijos da Região Centro, financiada em 65% através do Valorizar. Na totalidade, o projeto envolve um total de 14 entidades da região Centro, das quais quatro comunidades intermunicipais (Beira Baixa, Beiras e Serra da Estrela, Região de Coimbra e Viseu Dão Lafões), cinco associações do setor, dois institutos politécnicos (Castelo Branco e Viseu) e o Centro de Biotecnologia de Plantas da Beira Interior.
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De 11 a 13 de Abril, em Constância
Fernando Daniel é cabeça de cartaz nas Festas da Boa Viagem O
religiosos as Festas da Boa Viagem são o momencantor Fernando Daniel é cabeça de cartaz nas Festas da Boa to maior em Constância”, sublinhou Sérgio Oliveira, Viagem, que vão decorrer em Constância e onde são esperaque destacou o envolvimento das gentes, da comudos muitos milhares de pessoas. As Festas do Concelho e em honra nidade escolar e das associações do concelho para o da padroeira local, Nossa Senhora da Boa Viagem, decorrem entre êxito de um evento que atrai milhares de visitantes, os dias 11 e 13 de Abril. não só pelas embarcações que sobem o rio Tejo, mas No último dia, que é também feriado municipal, cerca de meia especialmente pelas ruas da vila decoradas com micentena de embarcações oriundas dos 22 municípios ribeirinhos lhares de flores de papel e plástico. do Tejo são esperadas no cais de Constância, numa cerimónia que Para além destes atractivos, há também uma expovisa celebrar as tradições históricas, culturais e religiosas locais. sição no pavilhão principal da Câmara de Constância “É uma festa de encontros e reencontros, de afetos e de amizasobre as “potencialidades que o município oferece para des, com a celebração de uma tradição secular e uma homenaquem queira viver ou investir” no concelho, os congem aos nossos antepassados que se faz ano após ano em Conscertos de Fernando Daniel, P*Tadaloucura, banda do tância, numa manifestação religiosa única e singular”, afirmou o filme Variações, mas também a actuação de grupos de presidente da Câmara de Constância. folclore, grupos de cantares populares e um espectáculo Sérgio Oliveira destacou que esta “é uma tradição secular, pirotécnico de encerramento. Destaque também para o uma festa consolidada na região, e que junta todos os anos em XXXII Grande Prémio da Páscoa em atletismo, a mostra Constância centenas de marítimos e milhares de pessoas para nacional de artesanato e doçaria, bem como espaços gasassistir à bênção dos barcos nos rios Tejo e Zêzere, lembrantronómicos. do os tempos em que quem vivia dos rios pedia a proteção O custo das festas não varia muito de anos anteriores e a Nossa Senhora da Boa Viagem, padroeira dos marítimos, andará entre 120 e 140 mil euros. para enfrentar mais um ano de trabalho duro e muito perigoso, e em que os rios tinham fortes caudais e eram as estradas de então”. O autarca afirmou também que “em termos culturais e 14
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De 22 a 25, no edifício da Praça Municipal
Expo Estrela divulga potencialidades e mostra que Manteigas “ está na moda D
inamizar a economia local e divulgar o número que vai aumentar em breve com a inauguração de duas novas concelho junto dos visitantes que se desunidades hoteleiras, uma delas com 92 quartos. locam ao território na quadra do Carnaval é o Em relação à animação musical da Expo Estrela 2020, Esmeraldo Carobjectivo da “Expo Estrela – 2020”, organizado valhinho adiantou que para o dia 22, a partir das 22 horas, estão agenpela Câmara de Manteigas. O evento realiza-se dados espectáculos com Banda Boa União – Música Velha e Grupo de dos dias 22 a 25, no edifício da Praça Municipal Teatro, Cláudia Martins & Minhotos Marotos, Pedro de Troia e Dj Perdaquela vila. diz. No dia seguinte, destaca-se a actuação da Orquestra de Sopros O evento, que pretende ser “uma mostra das ac“Música Nova”, de Matias Damásio e do DJ Trindade. tividades económicas e também sociais de ManteiPara dia 24, estão agendados concertos do grupo Anjos, Banda gas”, realiza-se numa época do ano em que se assisKapittal e Dj Rúben Cardoso, e haverá um baile de Carnaval e um te a uma “grande visitação à Serra da Estrela”, disse concurso de máscaras. No último dia do certame, dia 25, dia de Caro presidente da autarquia de Manteigas, Esmeraldo naval, o programa contempla uma prova de queijo Serra da Estrela Carvalhinho. A edição deste ano junta cerca de meia (10,30 horas), animação pela Fanfarra NemFáNemFum, um desfile centena de expositores de artesanato, comércio, inde Carnaval (15 horas) e animação pelos Bombos do Grupo de Dandústria, serviços, gastronomia, entre outros. ças e cantares do Paul. Esmeraldo Carvalhinho referiu que “Manteigas está A Câmara Municipal de Manteigas investe cerca de 101 mil euna moda” e que o concelho, totalmente integrado na ros no evento anual, que vai na vigésima sétima edição. “A Expo área do Parque Natural da Serra da Estrela, tem hoje Estrela tem um orçamento total de 101 mil euros, mas é um even“condições confortáveis de alojamento”, o que permito com muita qualidade, que não fica nada a dever àquilo que se te afirmar que “os eventos em Manteigas são cada vez vê noutros municípios”, reconheceu o presidente da autarquia. mais atractivos”. O autarca salientou que, segundo dados do Turismo de Portugal, a atractividade turística do município que lidera está a “crescer acima da média”. Entre 2014 e 2018, o município de Manteigas cresceu 90,63% em termos de dormidas turísticas, 89% em relação ao número de hóspedes, enquanto os proveitos económicos totais arrecadados foram de 2,6 milhões de euros. O presidente da autarquia disse ainda que o concelho possui actualmente 650 camas para alojamento turístico, www.gazetarural.com
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Em Foz Côa, de 21 de Fevereiro a 8 de Março
Festa da Amendoeira em Flor com 40 actividades para atrair visitantes à região
S
ão 40 as actividades do programa que a Câmara de Vila Nova de principal de trazer cada vez mais pessoas ao conFoz Côa preparou para a Festa da Amendoeira em Flor, que vai celho e ao nosso território, focados em atrair semdecorrer de 21 de Fevereiro a 8 de Março. O objectivo é mostrar o pre o maior número de pessoas a cada atividade, território, as suas potencialidades e dar a conhecer os produtos e as como é o caso de caminhadas, do ciclismo e dos tradições locais. motards. A rainha da festa é a flor da amendoeira, que torna a paisagem Sendo esta uma festa de grupos e de associativisdiferente e atractiva a quem a visita. E o objectivo da autarquia da mo, que pretende mostrar às pessoas, que visitam o Foz Côa é mesmo atrair gente ao concelho e, por consequência, à nosso concelho, os nossos produtos endógenos e as região. nossas paisagens, para que gostem e possam voltar. Em conversa com a Gazeta Rural, o vice-presidente da Câmara de Foz Côa destaca o programa do evento, que tem como ponto GR: Quais os principais destaques do cartaz das alto o cortejo do último dia das festas. João Paulo Sousa realça os Festas? eventos que vão decorrer ao longo do ano, frisando que “Foz Coa JPS: Relevamos, obviamente, a Amendoeira em está bem e recomenda-se, tendo um nível de qualidade de vida Flor e o facto de sermos a capital da Amendoeira. No comparável às grandes cidades do interior do país”. entanto, o destaque vai para o dia 8 de Março com o desfile Etnográfico, que será certamente um momenGazeta Rural (GR): Apesar do tempo mais frio, as amendoeito alto em que as nossas freguesias participam de uma ras floriram mais cedo? forma entusiástica e tentam passar aos visitantes aquiJoão Paulo Sousa (JPS): Sim, floriram mais cedo. Se não vielo que etnograficamente representamos, bem como os rem geadas, estaremos no apogeu das amendoeiras em flor e nossos usos e costumes, fazendo o enquadramento de já estamos preparados para a festa. A abertura da exposição todas as nossas 14 freguesias e mostrando as suas ativisobre as amendoeiras em flor ocorreu no passado dia 12, num dades, como são exemplo as famosas rotas da amendoeiolhar de Adriano Ferreira, e vamos começar com as 40 activira. Este envolvimento vai dos mais jovens aos mais idosos, dades previstas no programa que delineamos para este ano. desde as escolas à Universidade Sénior. A abertura oficial será no dia 21, com o principio fundamental de dar as boas vindas á primavera. GR: Quais os fatores de atração da região e do evento? JPS: Esta festa tem características próprias desde há 39 GR: Foz Coa assume-se como a Capital da Amendoeira e anos. Uma delas é região em si, pois estamos no Douro, aumenta o número de atividades no programa da Festa? com dois Patrimónios da Humanidade, e conseguimos conJPS: Sim, aumentámos as atividades como o objetivo ciliar os nossos recursos endógenos, como o vinho, o azeite, 16
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a amêndoa e o xisto com o património, como é o caso do Museu do Côa, integrado no Parque Arqueológico. As pessoas que visitam o nosso território hoje têm mais para ver do tinham há 20 anos. Os nossos principais visitantes vêm da zona do Vale do Ave, do Minho, e do grande Porto, mas recebemos cada vez mais pessoas da Região Centro, nomeadamente de Coimbra, Aveiro e Viseu, bem como da nossa vizinha Espanha. Esta festa é um evento para grandes massas. GR: Há novas plantações de amendoeiras? JPS: Já passamos por várias fases, completamente distintas. Há alguns anos liderámos a plantação, mas depois perdemos escala, devido a fatores externos, como a questão da reconversão da vinha e o facto de se abater a oliveira e amendoeira para a plantação de vinha. Nos últimos anos, tem havido uma inversão. Em 2018 apoiámos o sector com cerca de dois milhões de euros e, claramente, verifica-se um aumento da área plantada. A nível de produção, para além da produção de amêndoa, há o aproveitamento dos produtos derivados, como a casca. Hoje, consegue-se fazer muito mais com a amêndoa, apesar de ser muito difícil quantificar. GR: Finda a Festa da Amendoeira em Flor, há outros eventos em perspectiva? JPS: A nossa estratégia passou por delinear quatro grandes eventos anuais. O próximo será o Festival de Poesia, a 25 de Abril, em que homenageamos sempre a uma grande figura publica. É um festival com uma vertente cultural muito intensa e que se prolonga durante quatro dias. A seguir temos o Festival dos Vinhos do Douro Superior, que ganha cada vez mais escala a nível nacional e internacional. Temos também o Coa Summer Fest, um evento que está a ganhar expressão e vai na oitava edição. E em Novembro acontecerá o CineCoa, um festival internacional de cinema, onde trazemos muitos atores. GR: Como está o setor primário? JPS: Os nossos produtos são de excelente qualidade. Na área da viticultura, a nossa preocupação não é o grande produtor, mas sim ajudar os pequenos a crescerem e, diga-se, estão a fazer um excelente trabalho. Damos grande atenção às nossas adegas e aos nossos agricultores. Portanto, estamos bem no setor vitivinícola, tanto a nível de qualidade como quantidade. No sector do azeite, temos um produto de excelente qualidade, com baixa acidez, e é uma aposta crescente. Talvez tenhamos que pensar num evento relacionado com o azeite. Portanto, Foz Coa está bem e recomenda-se, tendo um nível de qualidade de vida comparável às grandes cidades do interior do país. www.gazetarural.com
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De cariz económico, cultural, lúdico e religioso
Trancoso promove doze grandes eventos em 2020 para atrair visitantes
A
umentar o fluxo turístico no concelho e na região é o objectivo Na sessão, o autarca de Trancoso lembrou que da Câmara de Trancoso com a realização de doze grandes eveno município possui um “invejável” património tos em 2020, nos sectores económico, cultural, lúdico e religioso. histórico, arquitetónico, ambiental e paisagístico, Numa sessão realizada no auditório do Pavilhão Multiusos local, o destacando o centro histórico, o castelo e espaços presidente da autarquia, Amílcar Salvador, diz que Trancoso é uma relacionados com a temática judaica (Centro de Interra “onde o turismo está a crescer de forma exponencial”, sendo terpretação Judaico Isaac Cardoso) e com o sapajá “um setor importante para o concelho” e que tem “um impacto teiro profeta Bandarra (Casa do Bandarra). muito grande na economia” da região. Segundo a autarquia, Trancoso é “um dos princiCom as atividades a realizar ao longo do ano, o autarca acredipais destinos do Turismo Cultural Judaico” do país. ta que “o turismo continuará a crescer” no concelho e na região. “Com forte implantação na Idade Média, nomeada“Trancoso é uma terra de grandes mercados, de grandes feiras e de mente a partir do século XVI, a comunidade judaica grandes eventos”, apontou. trancosana foi das mais numerosas da Beira Interior. O calendário dos “grandes eventos” começa no dia 23 de FeveNas ruas que envolvem o centro histórico - um dos reiro com o Carnaval em Vila Franca das Naves e prossegue nos mais significativos de Portugal, cercado por muralhas dias 28 e 29 de Fevereiro e 01, 07 e 08 de Março em Trancoso, existem centenas de marcas representativas da cultura com a realização de mais uma edição da Feira do Fumeiro, dos judaica”, lembra a fonte. Sabores e Artesanato do Nordeste da Beira. Seguem-se uma FeiNa apresentação do calendário de eventos para este ra de Automóveis Usados (06, 07 e 08 de Março), a Queima do ano, o presidente da Aenebeira- Associação Empresarial Judas (12 de Abril, domingo de Páscoa), as comemorações do do Nordeste da Beira, Tomás Martins, destacou a reali25 de Abril (24 e 25 de Abril) e do Feriado Municipal (28 e 29 zação de dois eventos económicos: a Feira do Fumeiro de Maio). (que reunirá cerca de 70 produtores e agentes econóA agenda inclui ainda a realização da Festa da História- Bodas micos da região) e a Feira de São Bartolomeu (que deveReais (26, 27 e 28 de Junho), o Festival de Música no Castelo rá contar com a presença de cerca de 150 a 160 agentes (17, 18 e 19 de Julho), a Feira de São Bartolomeu (de 07 a 16 económicos). de Agosto), o Festival das Vindimas (11, 12 e 13 de Setembro, Carla Basílio, em representação do Turismo do Centro, em Vila Franca das Naves), a Feira da Castanha (30 e 31 de disse que o “dinamismo” do município de Trancoso “é um Outubro e 01 de Novembro) e a animação de Natal “Magia de grande contributo para o desenvolvimento do território”. Natal” e de fim de ano “Atreve-te” (de 11 a 31 de Dezembro). Às atividades agendadas juntam-se outras a realizar ao longo do ano por associações culturais e desportivas do concelho, segundo Amílcar Salvador. 18
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A 7 de Março, no Vila Galé Ópera Hotel, em Lisboa
Os melhores vinhos de Portugal vão estar reunidos em Lisboa
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evento Paixão pelo Vinho Awards Wine Party realiza-se no dia 7 de Março e conta com uma nova localização e cenário, mesmo junto ao rio Tejo: o Vila Galé Ópera Hotel, em Lisboa. Este evento reúne os melhores vinhos em celebração e partilha. Trata-se uma festa vínica aberta ao público, que contempla no programa a cerimónia de entrega de prémios aos produtores dos melhores vinhos provados pela revista Paixão Pelo Vinho no decorrer de 2019. Em prova estarão muitos dos vinhos e espumantes de excelência e mais de 200 referências dos produtores premiados. Em paralelo realiza-se o ciclo de “Conversas com Enólogos”, prova de vinhos especiais com a apresentação dos seus criadores, de acesso livre, mas condicionado a 25 participantes por sessão. A festa termina às 23 horas. Em 2019 a equipa da revista Paixão Pelo Vinho avaliou em prova cega mais de 1000 vinhos, os que mais surpreenderam pela qualidade foram premiados com ´Paixão Pelo Vinho Prestígio´ (verdadeiramente apaixonantes), ‘Paixão Pelo Vinho Excelência’ (impressionantes) e/ou ‘Paixão pelo Vinho Escolha’ (melhor relação qualidade/preço). A entrega de prémios realiza-se às 17,30 horas. A festa vínica terá como palco o lindíssimo Vila Galé Ópera Hotel, uma obra da autoria do conceituado arquiteto Manuel Salgado, com uma decoração original inspirada na temática da ópera e da música clássica. A localização não poderia ser melhor, já que está mesmo em frente ao rio Tejo, junto ao Centro de Congressos de Lisboa, à movimentada zona das Docas e a apenas a cinco minutos das maiores atrações turísticas de Lisboa (Torre de Belém, Museu dos Coches, Mosteiro dos Jerónimos, Padrão dos Descobrimentos, Centro Cultural de Belém e Pastéis de Belém). Durante todo o evento todos os participantes poderão provar mais de 200 vinhos fabulosos e novidades de muitos dos produtores premiados, que prometem superar expectativas. Assim, no sábado, 7 de Março, prepare-se para uma viagem sensorial, festejando uma das melhores dádivas da natureza: o vinho. 20
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F E S TA d a A M E N D O E I R20A20 em F L O R
CAPITAL DA AMENDOEIRA EM FLOR
21 DE FEVEREIRO A 8 DE MARÇO FEVEREIRO 15 |SÁB. | 16H00 |
Abertura da Exposição
“Amendoeiras e Mundo Rural”
pelo olhar de Adriano Ferreira
| Galeria d’ Artes do Centro Cultural |
16 |DOM.| 08H30 | II Foz Côa TT Tour | Foz Côa Automóvel Clube + J.F. de Foz Côa + J.F. de Freixo de Numão - Murça | Praça do Município 08H30 | VI Passeio TT – Motos-Quads-Buggies | Largo do Adro - J.F. de Chãs
21 | SEX. | 21H30 | Abertura Oficial | Stand Up Comedy com HUGO SOUSA | Auditório do Centro Cultural 22 | SÁB. | 09H00 | Montaria das Amendoeiras em Flor 2020 | Clube Caça e Pesca de V.N. Foz Côa 21H45 | MATAY
| Praça do Município
23H00 | DJ JOÃO AMARAL
| Praça do Município
23 |DOM.| 09H00 | Montaria em Flor 2020 | Clube Caça e Pesca de Almendra 09H00 | XIX Passeio Pedestre das Mós | Sede da ACR d´As Mós 09H00 | XXXII - Passeio de Cicloturismo | ACCÔA + J.F. de Almendra + J.F. de Castelo Melhor | Praça do Município 09H00 | Rota das Amendoeiras - Passeio em 2 Rodas | (Mcbonellifozcoariders) +
J.F. de Numão + J.F. de Touça
09H30 | Das Seixas à Quinta do Vesúvio pelos Socalcos do Douro | Ass. Causas e Contextos - Largo do Terreiro - Seixas 15H00 | Tertúlias de Pão Tradicional e Incursões ao Museu da Telha
| J.F. de Touça
15H00 | Free Style Motard | Mcbonellifozcoariders | Estação de Camionagem 15H00 | Concerto de Guitarra do Conservatório de São José da Guarda 18H00 | Brass Band | Guitarras do Côa
24 | SEG. | 21H00 | Brass Band e Orquestra Sinfónica 25 | TER. | 16H00 | Guitarras do Côa |
| Freguesia de Custóias | Igreja Matriz
| Freguesia de Sta. Comba | Igreja Matriz | Auditório do Centro Cultural
Freguesia de Touça | Salão da Junta de Freguesia
27 | QUI. | Um Percurso, Dois Patrimónios 09H30 |
Quinta do Vale Meão | Inscrições na Fundação do Côa | Museu do Côa
14H00 |
Adega Mateus Nicolau de Almeida e Quinta do Monte Xisto e Mateus Nicolau de Almeida | Inscrições na Fundação do Côa | Museu do Côa
28 | SEX. | 21H30 | NOITE DE FADO FOZCOENSE | Auditório do Centro Cultural 29 | SÁB. | 09H00 | XI Torneio de Karaté das Amendoeiras em Flor 2020 11H00-13H00 | 14H30-20H00 | Aqui Portugal - RTP
| Pavilhão Gimnodesportivo
| Av. Gago Coutinho e Sacadura Cabral
14H30 | Jogar com Tradição – Jogo da Malha e Torneio da Sueca 14H30 | Passeio pela História, Sentir o Local 14H30 | XXXIV Festival de Folclore
| Ass. Amigos de Murça – Murça
| Castelo de Numão – J.F. de Numão
| Coreto do Parque de St. António
R.F. de Vila Nova de Foz Côa – Associação de Cultura Popular | R.F. de Alcaria, Fundão R.F. de "Os Loureiros de Lordosa", Castelo Branco | R.F. de "Danças e Cantares de Raiz do Monte" de Vila Pouca de Aguiar
16H15 | Master Chefe - À Mesa com a Amêndoa 21H45 | BÁRBARA BANDEIRA
Com o Chef Emanuel Cunha e Tia Cátia | CLDS4G | Auditório do Centro Cultural
| Praça do Município
23H00 | DJ WILSON HONRADO
EXPOSIÇÂO PERMANENTE
“AMENDOEIRAS E MUNDO RURAL”
| Praça do Município
MARÇO
pelo olhar de Adriano Ferreira
1 |DOM.| Feira Franca | Um Percurso, Dois Patrimónios 09H30 |
Percurso Pedestre entre Muxagata e Ribeira de Piscos | Inscrições na Fundação do Côa | Museu do Côa
6 |SEX. | 21H45 | Sarau Cultural do Agrupamento Vertical de Escolas | Auditório do Centro Cultural 7 |SÁB.| 09H00 | Caminhada “Do Pelourinho ao Museu de Ervamoira“ | Junta de Freguesia de Muxagata 14H30 | Atuação da Banda Musical de Freixo de Numão 17H00 | Olhares Cativos
| Coreto do Parque de St. António
| Fundação do Côa | Museu do Côa
21H45 | CAROLINA DESLANDES
| Praça do Município
8 |DOM.| 14H30 | DESFILE ETNOGRÁFICO 21H30 | ROUXINOL FADUNCHO 23H00 | Fogo de Artifício
| Praça do Município
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| Praça do Município
15 |DOM.| 08H00 | “Rota da Amêndoa e do Figo” Convívio de Veículos, Motos, Clássicos e Desportivos Motoclube do Côa + J. F. de Muxagata + J. F. de Chãs | Praça do Município
EM CASO DE MAU TEMPO OS ESPECTÁCULOS MUSICAIS SERÃO NA EXPOCÔA
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CM-FOZCOA.PT | MUNICIPIO_DE_FOZ_COA | CMFOZCOA
Evento está de regresso ao Palácio da Bolsa, no Porto, de 20 a 23 de Fevereiro
Mais de 400 produtores na edição 2020 da Essência do Vinho A
Sarah Ahmed e Charles Metcalfe décima sétima edição do evento Essência do Vinho – Porto entre os especialistas convidados está de regresso ao Palácio da Bolsa, de 20 a 23 de Fevereiro. O programa detalhado da principal experiência do vinho em Portu“Vinhos australianos de castas portuguesas” é gal é já conhecido e promete quatro dias absolutamente memoráuma das provas que certamente despertará maior veis. curiosidade durante este evento. A jornalista e crítica Essência do Vinho – Porto apresenta mais de 400 produtores e de vinhos britânica Sarah Ahmed especializou-se em cerca de 4000 vinhos representados e em degustação, de Portugal vinhos portugueses e australianos, partilhando com e do mundo, 50 atividades paralelas que incluem provas temátifrequência, no blogue “The Wine Detective” e tamcas, conversas sobre vinho, harmonizações enogastronómicas e bém na coluna mensal que escreve na Revista de Vijantares vínicos. nhos, as viagens e os vinhos que mais a têm surpreenO reforço da internacionalização do evento é expresso na codido nessas incursões pelos dois países. Nesta prova dá mitiva internacional de especialistas e líderes de opinião convia conhecer interpretações australianas de castas bem dados, oriundos de uma dezena de países, como Bélgica, Brasil, conhecidas dos portugueses, como a Touriga Nacional, o Dinamarca, Espanha, EUA, Inglaterra, Itália, Rússia, Suécia e Tinto Cão, o Sousão, a Tinta Barroca ou o Arinto. Suíça. São jornalistas, críticos, wine writers e sommeliers. ParDando seguimento à parceria estabelecida entre o Inte desta comitiva internacional convidada elegerá o “TOP 10 ternational Wine Challenge (IWC) e a Revista de Vinhos, Vinhos Portugueses”, uma prova de referência que já cumpre um dos fundadores da histórica e reputada competição a décima terceira edição e que é promovida pela Revista de estará também no Porto. Charles Metcalfe promove, duVinhos. rante o Essência do Vinho – Porto, a prova “Grandes ViEm simultâneo, a organização do evento está a receber nhos do IWC”, que destacará rótulos medalhados naquela pedidos consideráveis de acreditação de importadores de competição. Durante o evento, os expositores presentes vinhos que operam em mercados internacionais, o que depoderão ainda beneficiar de condições de participação esmonstra a afirmação do Essência do Vinho – Porto não apepeciais para inscrição de vinhos a concurso. nas enquanto momento anual relevante na cidade e no país, A edição 2020 do Essência do Vinho – Porto contempla mas ainda como uma iniciativa de relevo no calendário euainda provas da Quinta da Boavista (Douro, o “Produtor do ropeu do setor. 22
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Ano 2019” pela Revista de Vinhos); verticais de várias colheitas de vinhos da Casa Ferreirinha Callabriga (Douro), Casa da Passarella (Dão), Covela (Vinhos Verdes), Herdade das Servas (Alentejo), Quinta do Monte Xisto (Douro) e Quinta Vale D. Maria (Douro); lançamento da nova gama de vinhos Alvarinhos de parcela da Aveleda (Vinhos Verdes) e dos vinhos de talha do projeto XXVI Talhas (Alentejo); provas de vinhos estrangeiros de Barolo (Piemonte, Itália), Champagne (França) e Rieslings (Alemanha e Alsácia). A comitiva internacional de jornalistas convidados terá ainda oportunidade de participar numa prova que pretende ilustrar a notável capacidade de longevidade dos vinhos portugueses, bem como na prova “Vinhos do Porto de Sonho”, que reunirá rótulos raros e exclusivos. Elegância dos vinhos do Dão à prova na Essência do Vinho no Porto
A Comissão Vitivinícola Regional do Dão vai marcar presença na XVII edição da Essência do Vinho e organizará a prova “Vinhos do Dão: altitude, elegância, longevidade”, que decorrerá no Salão Árabe do Palácio da Bolsa, no Porto, dia 22 de Fevereiro, entre as 15,30 e as 16,30 horas. As qualidades dos vinhos do Dão serão o destaque desta prova, que será orientada por Luís Costa (crítico de vinhos, subdiretor da RTP Internacional e jurado no Painel de Provas da Revista de Vinhos) e Manuel Moreira (sommelier há mais de vinte anos, crítico de vinhos e jurado no Painel de Provas da Revista de Vinhos). À semelhança das edições anteriores, a Comissão Vitivinícola Regional do Dão marcará presença no evento, que decorre entre os dias 20 e 23 de Fevereiro, com o espaço “Vinhos do Dão”, instalado na Sala Dourada, no primeiro piso do Palácio da Bolsa. Para o presidente da CVR Dão a presença na Essência do Vinho é crucial para a divulgação da região e dos seus vinhos. “Estarmos presentes num evento que recebe milhares de visitantes durante quatro dias é sinónimo de levar os vinhos do Dão para junto do grande público. Além disso, temos a oportunidade de dar a conhecer aos turistas que estão de visita à cidade o melhor do Dão. Por todas estas razões, estar presente na Essência do Vinho é uma mais-valia na promoção da região e dos seus vinhos”, salientou Arlindo Cunha. O espaço “Vinhos do Dão” irá reunir 13 produtores, com vinhos exclusivos da região: Casa da Passarella; Quinta da Fata; Allgo; Palwines - Quinta dos Três Maninhos; Quinta da Ramalhosa; Sirlyn Wines; Quinta do Medronheiro; Palácio dos Condes da Anadia; Quinta do Covão; Quinta do Cerrado; Casa Américo; Madre de Água e Adega Cooperativa de Mangualde.
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De 14 de Março a 16 de Abril, nos restaurantes da região
Beira Interior promove concurso de gastronomia e vinhos A
O concurso, que abrange 20 municípios da Beira Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI) vai Interior, envolve a totalidade do distrito de Casteorganizar o I Concurso de Gastronomia e Vinhos daquela relo Branco e os concelhos de Almeida, Celorico da gião, com o objetivo de promover o “casamento” dos vinhos com a Beira, Figueira de Castelo Rodrigo, Guarda, Manteigastronomia local. O Beira Interior Gourmet - Concurso de Gastrogas, Mêda, Pinhel, Sabugal e Trancoso, no distrito da nomia e Vinhos da Beira Interior vai decorrer de 14 de Março a 16 Guarda. de Abril, nos restaurantes da região que se inscrevam na iniciativa. O concurso tem as categorias de “Cozinha regional/ O evento surge pela necessidade de “preencher uma lacuna em tradicional”, “Cozinha criativa/evolutiva” e “Cozinha termos de ‘casamento’” entre os vinhos produzidos localmente e Europeia e do mundo”. Os restaurantes interessados a gastronomia”, afirmou o presidente da CVRBI, Rodolfo Queirós. em participar no I Concurso de Gastronomia e Vinhos A iniciativa também pretende ser um incentivo para que as unida Beira Interior devem fazer a inscrição, que é gratuita, dades de restauração locais “mudem um pouco a maneira como até ao dia 02 de Março, junto da CVRBI. Os vários préolham para os vinhos da Beira Interior”, onde existem néctares mios a atribuir serão divulgados e entregues na Gala dos “de grande qualidade”, disse aquele responsável, na apresentaVinhos da Beira Interior, a realizar no dia 09 de Maio, em ção do evento, realizada no Solar do Vinho, na Guarda. Rodolfo local a definir pela organização. Queirós anunciou que o júri do concurso, presidido por FernanNo final do concurso, a CVRBI vai elaborar um guia dos do Melo, crítico de vinhos e de gastronomia, será constituído restaurantes da região, o que constituirá “uma mais-valia por 14 elementos. grande para a própria restauração”, disse Rodolfo Queirós. Fernando Melo, também presente na apresentação, referiu que o júri da iniciativa “vai viajar pelos restaurantes que participam no concurso, que vão ser previamente contactados”. O critico “de comida” valoriza a iniciativa da CVRBI por permitir divulgar os vinhos e a gastronomia. “Com isto, o que se vai conseguir é que os próprios produtores de vinho se vão aproximar dos restaurantes”, pois são eles que escolhem o vinho que vão servir, adiantou. 24
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André Lindo promete mais eventos lá para o Outono
“A prova de Vinhos do Porto em Tondela atingiu os objectivos” O
Mercado Velho de Tondela recebeu uma prova de vinhos do Porto antigos, numa iniciativa da garrafeira online Port & Friends Wine Store (www.portandfriends.com), propriedade de André Lindo, que é natural de Tondela. A Masterclass foi apresentada por Dominic Symington, que partilhou os seus conhecimentos sobre a história da família na produção de vinho do Porto, dando a provar vinhos deste 2003 até 1940. A prova terminou com “chave de ouro”, com um Vintage de 1966. Em entrevista à Gazeta Rural, André Lindo mostrou-se satisfeito com esta primeira iniciativa, referindo que “a prova em Tondela atingiu os seus objectivos”, mas promete mais eventos do género lá para o próximo Outono.
GR: A prova em Tondela correspondeu às expectativas? AL: Na minha opinião a prova em Tondela atingiu os seus objectivos, sendo que tivemos um orador de alto nível, convidados e participantes de todo o país, e até do estrangeiro, que vieram de propósito a Tondela. De qualquer forma, foi o evento de abertura pelo que há muito para melhorar, por exemplo, gostaria que tivesse havido um maior destaque do evento na comunicação social.
Gazeta Rural (GR): Qual o objectivo da realização deste tipo de provas? André Lindo (AL): A garrafeira online Port & Friends Wine Store (www.portandfriends.com) surge com o objectivo de ter uma oferta de vinhos finos, raros e antigos, distinta das outras garrafeiras nacionais. A realização das provas é, precisamente, um complemento à garrafeira na divulgação de produtos portugueses de excelência, neste caso dos vinhos. Com este tipo de provas pretende-se trazer especialistas para transmitir o seu conhecimento e dar a oportunidade de provar vinhos fora de série a um público alargado.
GR: No interior não há estas oportunidades de provar vinhos desta qualidade. O que o leva a fazer esta aposta? AL: Este tipo de prova já é, por si, raro em Portugal, o que é lamentável pois temos produtos de excelência que uma grande parte da população desconhece por falta de divulgação. Como natural de Tondela, desde logo decidi apostar na organização destes eventos culturais e gastronómicos na região para combater a interioridade e atrair visitantes. Além disso, também as populações do interior devem ter a oportunidade e o privilégio de poder participar nestes eventos, provar e conhecer estes produtos. GR: Quando será a próxima e qual o produto ou vinho que vai apresentar? AL: O próximo evento ainda não está agendado, mas será, em princípio, para o início do Outono. Possivelmente serão novamente vinhos do Porto fora de série, incluindo um vinho do século XIX com mais de 150 anos. Contudo, estão já em vista outras provas, entre elas, de vinhos Moscatel e Madeira antigos, colheitas antigas de vinhos da Bairrada e do Dão, etc. Também fazemos formações e organizamos provas deste género para empresas ou outros interessados. www.gazetarural.com
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No International Taste Awards 2020
Mel da Apijardins conquistou duas Medalhas de Prata em concurso mundial
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mel português da Apijardins recebeu duas medalhas de prata no tetura paisagista e apicultura podem-se comInternational Taste Awards 2020 – um concurso mundial que deplementar influenciando-se reciprocamente de correu em Itália. Depois do prémio de melhor mel ibérico monofloral forma positiva. A Apijardins reúne, deste modo, de rosmaninho, em 2018, a Apijardins conquistou agora duas medao gosto pelas duas atividades e a sua atuação inlhas de prata para Portugal e para a região de Castelo Branco. A contegra os conhecimentos de ambas, no sentido de curso estiveram cerca de 600 produtos de 31 países. as valorizar mutuamente. Mais de centena e meia de juízes (provadores, assessores, sommeO aproveitamento, a conservação, a valorizaliers, especialistas gastronómicos, jornalistas, gourmets, operadores ção da flora apícola (gestão ativa da paisagem) e o de negócios e compradores) avaliaram de forma séria, pontual e preacompanhamento das colónias de forma ecologicisa os produtos, pontuando, ao pormenor, a qualidade de cada um. camente sustentável, permitem a produção de um Depois de todas as fases de prova e testes dos juízes foram cruzaMel Monofloral de Rosmaninho único, reconhecido dos cerca de 12.000 painéis de avaliação. Após calcular para cada como o melhor da Península Ibérica em 2018 e agoum dos 600 produtos concorrentes a média ponderada, chegaram ra, em 2020, entre os melhores, mundialmente. a um veredicto final. Hoje, a empresa é autónoma, ganhou o mercado Na categoria do mel, a Medalha de Ouro (Gold Award) foi para a nacional e iniciou o seu processo de internacionalizaGrécia, com o OrganicBeez, Mel de Tomilho (Pontuação 92/100); ção. Pretende continuar o caminho do uso sustentável tendo Portugal recebido duas Medalhas de Prata (Silver Award), dos recursos florísticos, com o objetivo de contribuir com o Mel de Rosmaninho Apijardins (88/100) e Mel Multifloral para o aparecimento, crescimento e desenvolvimento Apijardins (82/100) – a Apijardins nasceu em 2013 no concelho de explorações integradas na paisagem, valorizando de Castelo Branco e foi fundada por Filipa Almeida. A apicultusimultaneamente os ecossistemas, salvaguardando as ra surgiu com o decorrer da sua atividade enquanto arquiteta abelhas e polinizadores, e as atividades económicas aspaisagista, com a observação da inter-relação das abelhas com sociadas. os ecossistemas e da perceção da sua importância. O desperEm complementaridade, transporta para os projetos tar desta consciência conduziu ao estudo, em profundidade, do de criação de espaços verdes todos os conhecimentos de complexo mundo das abelhas. plantas melíferas autóctones, para que sejam obras amA empresa nasceu num período complicado de crise em Porbientalmente sustentáveis. É um olhar para a apicultura, tugal, em que, entre o desejo de partir e ficar, o amor ao país como um setor económico e ecologicamente sustentável, e às origens foi mais forte. Com o retorno à Beira Baixa, optou com produtos de inequívoco valor, e importância em si por recuperar áreas degradadas em espaços de regeneração mesma, enquanto atividade que reflete a riqueza e idennatural da vegetação autóctone. tidade do território. Através da aplicação de técnicas de recuperação paisagísRecentemente, a Apijardins foi considerada uma das 50 tica e promoção da sucessão ecológica natural, em áreas de empresas de sucesso, num estudo nacional de inventariapasto natural para as abelhas e instalação de apiários perção das melhores práticas de Benchmarking. feitamente integrados na paisagem, demonstrou que arqui26
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Flashes Mais de 40 mil visitantes na Feira da Caça de Macedo de Cavaleiros
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Feira da Caça e Turismo de Macedo de Cavaleiros foi um verdadeiro sucesso, ultrapassando as expectativas da organização. Passaram pelo concelho transmontano “largamente mais de 40 mil visitantes”, o que tem “uma grande repercussão na economia local” destacou Benjamim Rodrigues, autarca de Macedo de Cavaleiros.
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Feira do Fumeiro de Vinhais comemorou 40 anos
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maior festa do concelho de Vinhais comemorou 40 anos, com direito a receber a visita de vários governantes. Este certame é hoje um dos principais eventos do Nordeste Transmontano e recebe cerca de 80 mil visitantes, de várias zonas do país e da vizinha Espanha. O fumeiro de Vinhais gera um rendimento de cerca de 10 milhões de euros por ano, mas o peso na economia da região é grande, pois estende-se a produtores de nove concelhos transmontanos que marcam presença no certame.
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Flashes
Ministra da Agricultura inaugurou a Feira do Pastor e do Queijo de Penalva do Castelo
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ministra da Agricultura inaugurou a Feira do Pastor e do Queijo de Penalva do Castelo. Maria do Céu Albuquerque,- que visitou o certame acompanhada do presidente da Câmara, Francisco Carvalho, e do director Regional de Agricultura e Pescas do Centro, Fernando Martins, - salientou que o nome da Feira “é um tributo às profissões ligadas ao Queijo da Serra, a começar pela figura do pastor, que personifica muito bem o que é o trabalho no setor da agricultura”. “Perante as exigências e as adversidades, os braços não caem, não baixam, e servem para se continuar a lutar, para se procurar fazer sempre mais e melhor”, afirmou a governante.
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Feira de Caça, Pesca e Desenvolvimento Rural mostrou potencialidades do concelho de Almeida
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pavilhão multiusos de Vilar Formoso recebeu a edição 2020 da Feira de Caça, Pesca e Desenvolvimento Rural do concelho de Almeida, que voltou a receber milhares de visitantes e que teve como atracções Augusto Canário e Pedro Abrunhosa. Na ocasião, o presidente da Câmara afirmou que o certame “é uma forma de mostrar e divulgar as nossas potencialidades”, nomeadamente o turismo de natureza e cinegético, “duas áreas em que temos vindo a apostar e que são importantes para a economia do concelho”, afirmou António Machado. secretário de Estado do Desenvolvimento Regional inaugurou o certame e mostrou-se “surpreendido” pela qualidade e diversidade da feira. Carlos Miguel referiu que estes eventos “servem para promover o território e os produtos endógenos”, pois “é com eles que devemos contar para o desenvolvimento local, para fazer funcionar a economia e gerar emprego”.
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Financiados pela Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT)
Projectos de investigação na prevenção e combate a incêndios florestais apresentados em Coimbra
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ezoito projectos de investigação em curso na área da prevenção e de previsão do risco de incêndio face à nova combate a incêndios florestais, financiados pela Fundação para a realidade climática, tendo em consideração o Ciência e a Tecnologia (FCT) no âmbito da “call” de 2017, foram aprecomportamento do teor de humidade das essentados no auditório Laginha Serafim do Departamento de Engenharia pécies presentes na floresta portuguesa a partir Civil da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra de medições do teor de humidade e de parâme(FCTUC). tros meteorológicos realizadas em vários locais Tratou-se do “1º Workshop sobre investigação científica e desenvoldo território nacional e de ensaios laboratoriais. vimento tecnológico na área da prevenção e combate a incêndios floCoordenado por Jorge Raposo, da ADAI, o McFIrestais”, que tem como objetivo maximizar os resultados dos projetos RE conta com a participação da Universidade do em curso e promover sinergias entre os vários grupos de investigação Algarve e dos Institutos Politécnicos de Viana do a trabalhar nesta área. Castelo e de Viseu. Entre os projetos apresentados está o FIRESTORM, que está a estuApós um ano de execução dos projetos que fodar a dinâmica dos grandes incêndios florestais, nomeadamente as ram lançados no concurso de 2017, Domingos Xacondições associadas a eventos extremos em incêndios florestais, vier Viegas, um dos organizadores do Workshop, com o objetivo de melhorar a compreensão do seu comportamenentende que “é importante iniciar um ciclo de evento e evolução, e a capacidade de os prever. tos que nos permita discutir assuntos de interesse Esta investigação é liderada por Domingos Xavier Viegas, procomum. Em particular, devemos pensar em formas fessor catedrático da FCTUC e coordenador da Associação para o de colaboração para maximizar quer os resultados Desenvolvimento da Aerodinâmica Industrial (ADAI), e tem como dos projetos, quer os serviços que possamos prestar à parceiros o IPMA, a Universidade de Aveiro (UA) e o Instituto de comunidade”. “Nos dois concursos (2017 e 2018) proEngenharia Mecânica do Instituto Superior Técnico de Lisboa (IST). movidos pela FCT, verificámos que há muita compleO FIREFRONT, liderado por uma equipa do Instituto de Sistementaridade entre os vários projetos de investigação. mas e Robótica do Instituto Superior Técnico de Lisboa (ISR/IST), Por isso, propomos que haja aproveitamento de recuré outro dos projetos que vai ser exposto. No âmbito desta invessos e de conhecimentos e partilha de informação entre tigação, está ser desenvolvida uma solução de apoio ao combaos investigadores, para que - esta é a nossa visão - possa te a fogos florestais através da deteção e seguimento em temhaver continuidade nos financiamentos, mas com equipo real das frentes de incêndio e eventuais reacendimentos. pas e projetos mais robustos”, refere. Para tal, os investigadores recorrem a veículos aéreos triO catedrático da FCTUC realça ainda que se pretende pulados e não tripulados (drones), equipados com sensores “identificar quais são os grandes problemas e onde é que e sistemas de comunicação especializados, que sobrevoam a região afetada. Este projecto tem como parceiros o Instituto há capacidade para explorar e trabalhar para, posteriorde Telecomunicações, a ADAI, a Força Aérea Portuguesa, a mente, se desenvolver projetos de maior dimensão. No empresa UAVision e o Aeroclube de Torres Vedras. fundo, procuramos de alguma forma ajudar a FCT a encontrar novos caminhos de investigação na temática dos incênDestaque ainda para o projeto McFIRE, que, tendo por dios florestais”. base o modelo usado para o cálculo do Índice Meteorológico de Risco de Incêndio, visa desenvolver um modelo 32
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Em Penafiel, de 20 de Fevereiro a 31 de Março nos restaurantes aderentes
Cais de Entre-osRios recebe mais uma edição do Festival da Lampreia O
Festival da Lampreia de Penafiel 2020 vai decorrer nos dias 20 e 23 de Fevereiro, na zona ribeirinha de Entre-os-Rios. Durante quatro dias, vão estar presentes, na tenda gigante, quatro restaurantes para servir lampreia e até mesmo degustar por apenas 10 euros. A partir de 20 de Fevereiro começa também a habitual rota da Lampreia, que conta com 14 restaurantes do concelho de Penafiel e um de Marco de Canaveses. Para o presidente da Câmara de Penafiel, “a Lampreia à moda de Penafiel é já uma referência para os amantes desta iguaria”, refere Antonino de Sousa. Até 31 de Março há lampreia à bordalesa ou com arroz nos restaurantes aderentes da Rota da Lampreia. De 20 a 23 de Fevereiro, em Entre-os-Rios, “o Festival da Lampreia é um certame que acolhe milhares de visitantes, num local emblemático, quer a nível gastronómico, quer a nível turístico”, refere o autarca. Na tenda gigante, ao longo do fim-de-semana, a animação vai estar a cargo de vários grupos de cantares e ranchos folclóricos do concelho de Penafiel. O Festival da Lampreia é uma iniciativa da Câmara de Penafiel, com o apoio da Confraria da Lampreia de Entre-os-Rios. www.gazetarural.com
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De 22 a 25 de Fevereiro, no Mercado Municipal e área envolvente
Feira de Seia promove o queijo e o sector agroalimentar do concelho A
Câmara de Seia realiza, de 22 a 25 de Fevereiro, mais uma edição da Feira do Queijo. A quadragésima terceira edição vai decorrer ao longo de quatro dias, é dedicada à promoção do queijo e dos produtos endógenos do concelho e vai ter lugar, à semelhança dos anos anteriores, no Mercado Municipal e área envolvente. Em entrevista à Gazeta Rural, Carlos Filipe Camelo diz que a feira do Queijo, apesar ser uma das mais antigas feiras da região, procura “aliar a tradição com a inovação”. O presidente da Câmara de Seia sublinha a importância do certame, que é “bem revelador do dinamismo e da excelência do setor agro-alimentar” do concelho.
Os indicadores de que dispomos sobre as edições anteriores não deixam dúvidas. A Feira do Queijo de Seia é bem reveladora do dinamismo e da excelência do setor agro-alimentar, no queijo, no fumeiro, no artesanato, no mel, no vinho, no pão, no azeite e no turismo instalado. É uma festa genuína do concelho da cidade e dos seus habitantes, das suas empresas e empresários, dos seus artesãos e artistas, das suas associações, cultura e tradições. Estou certo de que replicaremos o êxito dos úlGazeta Rural (GR): Vai haver novidades na edição deste ano? timos anos, que não radica exclusivamente, na orCarlos Filipe Camelo (CFC): Apesar de ser uma das feiras mais ganização do município, e que se deve em grande antigas da região e procuramos sempre aliar à tradição o fator inoparte à qualidade dos expositores e do empenho dos vação, tendo sempre presente a valorização e dignificação desta diferentes parceiros. A feira continuará a afirmar-se atividade nobre que é a pastorícia. por si própria. Destacar o concurso de ovinos Serra da Estrela do concelho de O mercado do queijo e dos produtos endógenos volSeia, promovido em parceria Associação Nacional de Criadores tará a ser o núcleo central da feira, contando para o de Ovinos da Serra da Estrela (ANCOSE), e a apresentação do efeito com a participação de meia centena de exposiPrograma de Valorização da Fileira do Queijo da Região Centores, entre produtores de queijo (pastores, queijarias tro, desenvolvido pela INOVCLUSTER, tendo em vista apoiar os tradicionais, queijo DOP e fábricas) e de produtos regioagentes da fileira na resolução dos principais estrangulamentos nais, como o pão, o vinho do Dão sub-região serra da da cadeia de valor dos queijos tradicionais da região, desde o Estrela, os enchidos, a lã, o mel e o azeite. produtor de leite até ao consumidor, de modo a fortalecer e Paralelamente, mais de 80 expositores ocuparão as valorizar a fileira. áreas expositivas na zona envolvente ao mercado. À entrada da feira teremos o espaço da “Quinta do Pastor”, GR: A feira vem vindo a crescer de ano para ano? com animais da quinta e destaque para as ovelhas BordaCFC: Sim. O público e os expositores são unanimes em releira, a produtora da matéria-prima do queijo Serra da Esconhecer que a Feira de Seia cresceu muito nos últimos anos, trela, a que acoplam produtos da terra e também a mostra em quantidade e qualidade. Isso advém muito da matriz que do fiel aliado do pastor, o cão da Serra da Estrela, assegutemos seguido, muito centrada na nossa cultura e tradição. rada pela LICRASE. Não temos vergonha da nossa ruralidade. Pelo contrário, ela deve ser encarada como uma oportunidade. GR: Tudo isso é sinonimo de sucesso? 34
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CFC: As experiências passadas dizem-nos que ra. Assim, além da oportunidade de negócio gerada, a importância e a será sucesso garantido, não só pela interação visibilidade que a feira lhes confere é valorizado pelos produtores, pois com os animais, mas também pelas demonstratambém é uma forma de afirmação no mercado. ções da ordenha da ovelha que ali acontecerão. A fileira do agroalimentar tem inúmeras potencialidades e valor acresPara além da função pedagógica da quinta, esta é centado, que em muito têm contribuído para a dinamização da agriuma forma de mostrar e valorizar estas profissões cultura na região. É indiscutível a relevância do setor para a economia. tão enraizadas na nossa cultura. Aliás, o dinamismo da indústria alimentar a que temos vindo a assistir O artesanato será outro setor com forte prena última década muito tem contribuído para a valorização e promosença no certame, através de uma mostra da Asção dos produtos tradicionais da serra da Estrela. Mesmo na altura sociação de Artesãos da Serra da Estrela, que irá em que o país apresentou maiores condicionalismos económicos e distribuir-se por toda a zona circundante ao merfinanceiros, o setor do agroalimentar registou crescimento, reprecado municipal, onde também marcarão presença sentando cerca de 30 milhões de euros na economia local, o que associações e instituições do concelho com tasquipode ajudar a regressão do crescimento demográfico no concelho e nhas e outros produtos. na região, por razão que nos parece óbvia. A animação também será uma constante e importante componente da Festa, promovida em estreita GR: O queijo é um fator de atração turística ao concelho? colaboração e participação das bandas filarmónicas, CFC: Reconhecemos o importante papel que o Queijo Serra da grupos de música tradicional e ranchos folclóricos. Estrela desempenha na consolidação da marca Seia, enquanto um Neste campo realçar as demonstrações da Cozinha dos produtos mais apreciadas no contexto nacional e até internaao Vivo, palco de promoção da nossa gastronomia e cional, atestada pela sua eleição como uma das 7 Maravilhas da da restauração, as masterclass de queijo Serra da Esgastronomia nacional. trela com vinho, a prova de azeite comentada e o desA feira desempenha, assim, um importante papel no setor e file de moda com os expositores presentes na feira. As na valorização não só da marca do Queijo Serra Estrela, mas produções ao vivo do Maior Queijo de Ovelha de Seia e também do concelho, enquanto evento identitário deste terrido Enchido de Seia são outras das sugestões do progratório de montanha, com capacidade de impulsionar Seia alémma delineado para os quatro dias. -fronteiras. É certo que não é um evento único na região, mas é um evento com dinâmicas muito próprias e muito associadas à GR: O que representa a Feira do Queijo para os proidentidade e cultura regional, com retorno na economia local, dutores e qual o peso do setor na economia do concepela forte afluência de turistas à serra da Estrela no fim-delho? -semana do Carnaval e, por sua vez, a Seia. Neste contexto, CFC: Valorizar o produto mais representativo desta reganham os produtores presentes na feira, mas também o alogião, continuando a dignificar e reconhecer todos os que jamento e restauração do concelho, de uma forma direta, e trabalham neste setor, é um dos grandes objectivos da feiganha Seia. www.gazetarural.com
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Gazeta Auto
Volvo S60 III T5 250cv R-Design Geartronic 8 Vel.
Por Jorge Farromba
Estética Desta vez para ensaio a Volvo disponibilizou-me um modelo que, por lapso meu, não registei. Só sabia que seria um modelo da marca. Assim que acedo ao parque de imprensa, poucos modelos estavam disponíveis e destaca-se um, em especial, em Vermelho Fusion – o S60 com 250CV. E o pensamento ficou ali preso, enquanto me dirigia à receção. Com as chaves na mão é tempo de abrir ao longe as portas e… voilá! Era mesmo o S60 T5. Queiramos ou não a estética desperta em nós a adrenalina necessária que nos faz desejar, ou não, um modelo. Dito isto, creio que fica patente o que penso do S60 T5. A cor é fantástica e encaixa nas alterações estéticas efetuadas ao modelo. Parachoques robusto, entradas de ar pronunciadas, óticas rasgadas com o “martelo de Thor”, contraste entre o vermelho e o preto dos restantes plásticos, molduras dos espelhos em negro e as belas jantes de liga leve. Atrás, o destaque mantém-se nos pára-choques R-design e na dupla ponteira de escape.
Interior
Aberta a porta surgem os tais pequenos detalhes, que fazem toda a diferença. A porta com a borracha normal para vedar e mais um duplo material isolante que, obviamente, ajuda e que com os vidros mais espessos ajudam a manter a necessária tranquilidade no interior. Este interior nesta versão cativa. Os bancos do S60 foram substituídos por umas baquets totalmente reguláveis eletricamente e extensíveis, em pele que, juntamente com os tapetes e o volante, transformam por completo o habitáculo elegante, “tradicional”, bem construído e ergonomicamente bem desenhado. O painel de instrumentos totalmente digital e com vários modos (eco, confort e dynamic – alterável na consola central mediante botão) que lhe alteram a cor e a “mensagem
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transmitida” e um tablet na zona central do painel dianteiro com uma boa leitura e usabilidade. Para corroborar um interior pensado ao detalhe, o sistema de som Harman Kardon que transforma por completo qualquer música, pela transparência e fidelidade do som emanado.
Comportamento
Com toda esta experiência, quase que não apetece ligar o motor do S60 com o seu quadricilindrico 2.0 com 250Cv. Mas é quando se liga e se engrena a posição D da excelente caixa de velocidades – aqui gostava de ter patilhas no volante – percebe-se o quão bom este motor foi “trabalhado”, na sua disponibilidade e na “perigosidade” com que se apanham multas, pois tudo acontece rápido demais, onde somos cativados a querer explorar melhor o S60 que, em curva e com a sua tração dianteira é inicialmente subvirador para posteriormente corrigir e confortavelmente manter a sua estabilidade. A direção surge aqui mais comunicativa, mas o S60 T5 não pretende ser um desportivo puro, mas antes um desportivo confortável. E faz isso com competência. Com uma travagem potente e com consumos que, ao explorar por completo o modelo, podem atingir valores perto dos 18l, mas que no dia a dia e em condução calma (até 100km -110km /hora) se mantêm nuns comedidos 6.7 litros de média.
Resumo
Tendo a mira apontada para a armada germânica, cada marca diferencia-se no seu ADN, e esta, juntamente com a Geely, mantém a forte aposta nos valores da marca sueca, onde conforto, segurança, ergonomia, qualidade de construção e de montagem estão patentes num modelo desportivamente confortável, preciso e equilibrado. Preço: desde 50.000€ até 58.000€ (versão ensaiada)
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Na sua trigésima sétima edição
Ovibeja inaugura festivais de Primavera com três grandes concertos A
trigésima sétima Ovibeja, que vai decorrer de 29 de Abril a 3 de Maio, já tem definido o cartaz de espetáculos que vão, como habitualmente, ao encontro dos diferentes públicos visitantes. Na abertura da Ovibeja 2020, a 29 de Abril, a noite vai ser preenchida ao som e energia irreverentes de tunas académicas da região. Esta “ovinoite” em especial vai ser dedicada aos mais jovens, à sua alegria, à partilha de momentos que selam amizades para a vida. No dia 30, os palcos da Ovibeja trazem à capital de “Todo o Alentejo Deste Mundo” uma das vozes maiores da música contemporânea: Blaya. “Um furacão de palco que canta, dança e agita, que encanta, comunica e transforma. Blaya é um exemplo de energia, confiança, orgulho e sensualidade para todas as mulheres. E Blaya bem que pode ser esse ícone, porque nasceu no Brasil, cresceu em Portugal e correu mundo antes de nos ensinar a todos a ‘Fazer Gostoso’”. Nascida no Brasil, Blaya viveu no Alentejo durante alguns anos, tendo ainda frequentado o Liceu de Beja. Um “portento” nos palcos da grande feira do sul. A grande novidade da Ovibeja 2020 é Paula Fernandes, 38
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num concerto que, na noite de 1 de Maio, vai decerto ficar inesquecível. “Origens” é o novo projeto discográfico da cantora que dá, igualmente, o nome à nova tournée da artista, em 2020, que promete “um espetáculo de atmosfera plena de sensações, emoções e muita vibração, também de um público, que sentirá por certo o pulsar de toda uma linguagem que recria as origens da artista”. Para a grande noite de sábado, 2 de Maio, uma voz e presença inconfundíveis em palco. Pedro Abrunhosa regressa à Ovibeja para todos os que vivem o que canta e para “fazer o que ainda não foi feito”. Com capacidade para surpreender em cada concerto, Pedro Abrunhosa veste-se de “Intimidade”, reinventa o “Silêncio” e celebra o “Momento” com todos os presentes, na última “ovinoite” da Ovibeja. A inaugurar os grandes concertos de Primavera, a Ovibeja é uma organização da ACOS – Associação de Agricultores do Sul.
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