PRESENTS:
Cibo, Incontri, Emozioni, Bellezza. Priceless. Lasciati sorprendere, adesso.
Priceless is an unique experience In occasione di Expo Milano 2015, MasterCard ti offre un’esperienza indimenticabile, invitandoti a scoprire il suo Ristorante “Priceless Milano”. Un luogo unico, punto d’incontro tra la nostra tradizione e la cucina mondiale, che ospiterà a rotazione Chef stellati italiani ed europei della prestigiosa associazione dei Jeunes Restaurateurs d’Europe. Una terrazza su Milano, per gustare le ultime prelibatezze dei nostri Chef in cima a Palazzo Beltrami, sede di Gallerie d’Italia e polo museale di Intesa Sanpaolo, affacciato direttamente in Piazza della Scala e con vista sul Duomo. Un’architettura moderna tutta “Made in Italy”, l’uso di ingredienti di alta qualità ed il rispetto del protocollo alimentare, sono solo alcuni dei dettagli che rendono imperdibile Priceless Milano.
La location piĂš unica della cittĂ
Priceless Milano Restaurant, Piazza della Scala in cima a Palazzo Beltrami.
Tra le stelle e le guglie del Duomo sino a Natale
Breakfast, Light Lunch, Meetings, Dinner.
Una cucina con oltre 50 Chef JRE Italiani ed Europei
JRE Talento e Passione “Talento e Passione” questo è il motto dei Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE), l’Associazione che riunisce i migliori e i più giovani rappresentanti dell’alta gastronomia. Un network europeo di cuochi e ristoratori professionisti, interpreti lungimiranti della propria epoca che con grande rigore, inesauribile creatività e rispetto del patrimonio gastronomico locale, danno vita a una cucina moderna e profondamente radicata nel territorio. Nata in Francia alla metà degli anni Settanta grazie a Grand Marnier, l’Associazione JRE ha l’obiettivo di stimolare solidarietà, amicizia e scambio di idee ed esperienze fra gli chef più innovativi. Riconosciuta dal mondo gastronomico come una delle più prestigiose associazioni culinarie, negli anni ha saputo creare un mondo di sapori, aromi e sensazioni che dal 1992 ha travalicato i confini francesi per allargarsi ad altri paesi del vecchio continente, fra cui l’Italia. In Europa vi sono oltre 340 ristoranti e 160 alberghi JRE, distribuiti in 13 paesi: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Francia, Germania, Italia, Lussemburgo, Paesi Bassi, Romania, Slovenia, Spagna e Svizzera. 50 Chef JRE saranno i protagonisti di Priceless Milano 2015
Antonello Colonna Resident Chef “Un anarchico ai fornelli”, “l’Ottavo Re di Roma”: solo alcune delle definizioni usate da giornalisti, critici gastronomici, amici o semplici appassionati della cucina dello Chef. Ma chi è che si nasconde veramente dietro la Porta Rossa? Chi è Antonello Colonna? Lo Chef, il ristoratore, l’imprenditore, il padrone di casa che ti accoglie con lo sguardo schietto e diretto. Come ha scritto Beatrice Cardillo: “dietro la Porta rossa c’è tutta la storia e il sacrifico di un’antica famiglia”, ma soprattutto l’intelligenza e la passione di chi, avendo vissuto da sempre nel mondo della ristorazione, ha deciso di scardinare le regole e travalicare i confini che separano cucina e sala. Solo chi conosce molto bene un mondo può decidere di raderlo al suolo e di ricostruirlo. Le scelte di Antonello Colonna sembrano apparentemente guidate da una volontà anarchica, una forza entropica in grado di spazzare via quello che prima esisteva e sembrava apparentemente già perfetto. Ma ciò che per gli altri è perfetto per Antonello Colonna è perfettibile. La trattoria dei genitori prima, il ristorante a Labico poi. Senza sosta. Proprio lui che ha fatto dell’accoglienza e dell’ospitalità i cardini portanti del rapporto con il cliente, che non è mai fino in fondo tale, ma è sempre molto di più.
Cibo, Incontri, Emozioni, Bellezza.
Priceless. Una location unica per un evento perfetto
Calendario Priceless NAZIONE
DAL
AL
CHEF
JRE Italia
31/08
03/09
CHRISTIAN PIRCHER
JRE Romania
04/09
05/09
MICHELE CORETTA
JRE Italia
06/09
09/09
GIUSEPPE IANNOTTI
JRE Spagna
04/09
05/09
JESUS MONEDERO
JRE Italia
12/09
15/09
SILVIO BATTISTONI
JRE Olanda
16/09
17/09
RIK JANSMA
JRE Italia
18/09
21/09
ALESSANDRO DEL DEGAN
JRE Svizzera
22/09
23/09
da definire
JRE Italia
24/09
27/09
DANILO BEI
JRE Belgio
28/09
29/09
GILLES JOYCE
JRE Italia
30/09
03/10
FABRIZIA MEROI
JRE Slovenia
04/10
05/10
JURE TOMIC
JRE Italia
06/10
09/10
PIETRO D’AGOSTINO
JRE Francia
10/10
11/10
GUILLAUME VEYSSIERE
JRE Italia
12/10
15/10
LEONARDO VESCERA
JRE Croazia
16/10
17/10
TEO FERNETICH
JRE Austria
18/10
19/10
LUKAS KAPPELLER
JRE Italia
20/10
23/10
EMANUELE SCARELLO
JRE Spagna
24/10
25/10
JOSE ANGEL LEYVA ESPADAFOR
Colonna
26/10
31/10
ANTONELLO COLONNA
Possibilità di personalizzazione location e allestimenti extra.
Eventi Priceless Breakfast
Lunch
Meeting
Dinner
PossibilitĂ di personalizzazione location e allestimenti extra.
il tuo evento “Priceless” Due format* per 24 o per 50 ospiti. Per organizzare con noi il tuo momento “Priceless” scegli tra quattro diversi momenti conviviali con diverse soluzioni ed allestimenti speciali su richiesta.
format 24
* In questo format gli ospiti saranno serviti al tavolo conviviale da 24 pax.
BREAKFAST - LIGHT LUNCH - MEETINGS - DINNER
format 50
* In questo format gli ospiti saranno serviti a passaggio all’interno di Priceless e nelle due terrazze.
Possibilità di personalizzazione location e allestimenti extra.
format 24
1
2
3
4
dalle h. 9.00 alle h. 11.30
dalle h.13.00 alle h. 15.00
dalle h. 16.00 alle h. 18.30
dalle h. 20.30 alle h. 23.00
BREAKFAST 2.500 € + Iva MAX 24 POSTI
LIGHT LUNCH 5.000 € + Iva MAX 24 POSTI
MEETINGS 2.500 € + Iva MAX 24 POSTI
DINNER 8.000 € + Iva MAX 24 POSTI
COLAZIONE STELLATA di Antonello Colonna
LIGHT LUNCH Chef JRE
COFFEE BREAK STELLATO di Antonello Colonna
DINNER by JRE 6 portate con abbinamento vini
FACILITIES hostess, wifi, service audio video
FACILITIES hostess, wifi e menù personalizzato
FACILITIES hostess, wifi, service audio video
FACILITIES hostess, wifi e menù personalizzato
Possibilità di personalizzazione location e allestimenti extra.
“special 24”
1+2
3+4
BREAKFAST + LIGHT LUNCH 6.000 € + Iva MAX 24 POSTI
MEETINGS + DINNER 9.000 € + Iva MAX 24 POSTI
1+2+3+4 BREAKFAST + LIGHT LUNCH + MEETINGS + DINNER 12.500 € + Iva MAX 24 POSTI Possibilità di personalizzazione location e allestimenti extra.
format 50
1
2
3
4
dalle h. 9.00 alle h. 11.30
dalle h.13.00 alle h. 15.00
dalle h. 16.00 alle h. 18.30
dalle h. 20.30 alle h. 23.00
BREAKFAST 4.000 € + Iva MAX 50 POSTI
LIGHT LUNCH 7.500 € + Iva MAX 50 POSTI
MEETINGS 4.000 € + Iva MAX 50 POSTI
DINNER 10.000 € + Iva MAX 50 POSTI
COLAZIONE STELLATA di Antonello Colonna
LIGHT LUNCH Chef JRE
COFFEE BREAK STELLATO di Antonello Colonna
DINNER by JRE 6 portate con abbinamento vini
FACILITIES hostess, wifi, service audio video
FACILITIES hostess, wifi e menù personalizzato
FACILITIES hostess, wifi, service audio video
FACILITIES hostess, wifi e menù personalizzato
Possibilità di personalizzazione location e allestimenti extra.
“special 50”
1+2
3+4
BREAKFAST + LIGHT LUNCH 10.000 € + Iva MAX 50 POSTI
MEETINGS + DINNER 12.000 € + Iva MAX 50 POSTI
1+2+3+4 BREAKFAST + LIGHT LUNCH + MEETINGS + DINNER 18.000 € + Iva MAX 50 POSTI Possibilità di personalizzazione location e allestimenti extra.
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