Introducción yunta 10:00 am. Duración 10 mins
Propósito: • Contextualizar a los participantes de porque este recorrido es en yunta de bueyes
Desarrollo del recorrido
Manejo del espacio
• Después de terminar la cata el guía llevará a los participantes la entrada principal del beneficio en donde se les hará la introducción del siguiente recorrido
• El yuntero acomodará a los participantes • La yunta de bueyes estará esperando a los participantes en la entrada principal del beneficio para comenzar el recorrido
Posibles Escenarios • Existe la opción de no montarse en la yunta y hacer este recorrido a pie, este tiene una duración de 20 minutos
Recursos físicos • El camino por el cual va a transitar la yunta debe ser adaptado para esta actividad • 2 bueyes • Yuntero • Yunta con capacidad máxima de 20 personas, cargada con bultos de café (simulando que están siendo transportadas) • Aperos • Guía
Temas a exponer • La yunta de bueyes era el medio utilizado dentro de la haciendas para transportar el café del lugar de la recolección al beneficio
Indumentaria Yuntero: Guía Inglés/español • Pantalón de dril beige arremangado • Camisa blanca arremangada y por fuera del pantalón. Bordado con el logo bolsillo izquierdo • Cinturón de yute • Alpargatas • Fusta Campesino: Guía Inglés/español • Sombrero • Pantalón de dril beige arremangado • Camisa blanca arremangada y por fuera del pantalón. Bordado con el logo bolsillo izquierdo • Cinturón de yute • Alpargatas