Alsterhaus

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EDITORIAL

A CHRISTMAS JOURNEY

»A Christmas Journey« ist das Weihnachtsthema in diesem Jahr. Die Reise führt nach New York, London, St. Petersburg und Paris. Die Kulissen der Weltmetropolen werden mit ihren berühmten Sehenswürdigkeiten in Szene gesetzt. Dieses Magazin beweist, genauso wie es die Schaufenster des Alsterhaus tun, dass sich Urbani­ tät und Tradition nicht ausschließen. Ebenso wie Besinnlichkeit und Partystimmung in der Zeit um Weihnachten und Neujahr miteinander einhergehen. Als ideale Verkörperung dieser Symbiose zeigt Topmodel Katrin Thormann die Mode zu den Fest­tagen. Blond, blaue Augen und edle Gesichtszüge: Ihr klassisch-moderner Look macht die Kielerin zum international gefragten Gesicht und verleiht unserer Weihnachtskampagne die richtige Mischung aus Eleganz und Zeitgeist. Gleichzeitig war die Fotostrecke ein Wiedersehen mit einer alten Bekannten. Kurz nachdem Katrin als Schülerin auf dem Alexanderplatz in Berlin entdeckt worden war und ihre Karriere gestartet hatte, wurde sie von uns bereits für eine Produktion engagiert. Auch die Schwestern Jasmine und Melissa Hemsley transportieren den multikulturellen Weihnachtsgedanken des Alsterhaus. Die britischen Food-­Bloggerinnen mit philippinischen Wurzeln feiern den Heiligen Abend nach dem Brauchtum der Philippinen, Englands und sogar Deutschlands. Hier stellen die beiden ihr Rezept für »Organic Mince Pies« vor und holen damit einen echten britischen Weihnachtsklassiker in die Moderne. Mit »A Christmas Journey« vereint das Alsterhaus die festlichen Traditionen der internationalen Metro­polen und präsentiert ihre schönsten Souvenirs – von Düften über Schreibwaren bis zu Beauty-Produkten. Begeben Sie sich auf eine Weihnachtsreise in unseren Departmentstore. Dieses Magazin ist die Einladung dazu.

Ihr Alsterhaus

»A Christmas Journey« is this year’s Christmas theme. It’s a journey that takes us to New York, London, St Petersburg and Paris. The scene will be set among the famous sights of the world’s great metropolises. Like the shop windows in the Alsterhaus, this magazine proves that urbanity and tradition are not necessarily mutually exclusive. In the same way, contemplation and a party atmosphere can go hand in hand during the Christmas and New Year period. As the perfect incarnation of this symbiosis, top model Katrin Thormann shows off fashions for the holiday season. Blonde, blue eyes and delicate features: her classic/modern look means Katrin is an internationally sought-after face and she gives our Christmas campaign just the right mix of elegance and zeitgeist. At the same time the photo shoot was a reunion with an old acquain­ tance: soon after Katrin had launched her career after being discovered as a student on Berlin’s Alexanderplatz, she began working on one of our campaigns. Meanwhile, sisters Jasmine and Melissa Hemsley convey some multicultural Christmas thoughts for Alsterhaus. The British food bloggers with Filipino roots celebrate Christmas Eve with customs from the Philippines, England and even Germany. For us, the pair introduce their recipe for »Organic Mince Pies« and bring a genuine British Christmas classic right up to date. With »A Christmas Journey« Alsterhaus combines the festive traditions of international cities and showcases some of their most beautiful souvenirs – from fragrances and stationary to beauty products. Embark on your own Christmas trip to our department store. This magazine is your invitation ...

Yours, Alsterhaus

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I N H A LT Weihnachten 2015

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37 38 50 62 70

CONTRIBUTORS

LA PRAIRIE

GUERLAIN

NEWS COCKTAIL

SCHAUFENSTER

A CHRISTMAS JOURNEY

Fashion Women

KUGEL RUNDE TRADITION

NOTRE DAME

SCHAUFENSTER

SIN CITY

18

Fashion Men

MONTBLANC

30 31 32

CAPITALS

BOBBI BROWN

MARC JACOBS

19 20 21 22

S.T. DUPONT

ROEHR CUSTOMS

HAY

SCHAUFENSTER

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Functional Wear

URBAN DECAY

DIPTYQUE

ETRO, ATKINSONS & BOND NO. 9

INTERVIEW

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Alsterhaus-Bär

SCHAUFENSTER

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Karten & Bücher

KIEHL’S

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FOOD-BLOGGER

84 86 87 88 89

Rezepte

HOTEL PARTICULIER MONTMARTRE

INGE-GLAS

FINK

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GIORGIO ARMANI BEAUTY

COVER: BOSS

SAVE THE DATE

KUNDENKARTE

Sie: Abendkleid mit Drapage, Rückenausschnitt und Schleppe, 599 Euro, 2. Etage. Er: Samt-Sakko, 379 Euro. Hemd mit verdeckter Knopfleiste, 99,95 Euro. Kummerbund und Fliege, erhältlich im Set, 119,95 Euro. Hose, 129,95 Euro, 1. Etage

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dior.com


CONTRIBUTORS Dürfen wir vorstellen: die kreativen Köpfe, die dieses Magazin zu etwas ganz Besonderem machen.

JA SM I N E U N D M E L I S S A H E M SL EY Die britischen Schwestern Jasmine und Melissa Hemsley gründeten 2010 ihr Blog Hemsley + Hemsley mit einem simplen Anspruch: gut essen, um sich gut zu fühlen. Anstatt Kalorien zu zählen, wollten die beiden einfache Rezepte präsentieren, die voll wichtiger Nährstoffe stecken. Nach nur zwei Wochen in der Blog­osphäre klopfte bereits die Online-Ausgabe der britischen

Vogue an, für die die beiden bis heute ihre Kolumne über die Kunst des gesunden Essens schreiben. Es folgten zwei Kochbücher, Küchengeräte, Ernährungsberatungen sowie Events für Louis Vuitton. Uns stellen die Schwestern mit philippinischen Wurzeln ein Rezept vor, das Klassik und Moderne vereint: »Organic Mince Pies«.

S I LV I A I H R I N G

CHARLES NEGRE

Um aus ihrer Leidenschaft für Sprache, englische Modedesigner und Schuhe einen Beruf zu machen, studierte Silvia Ihring Modejournalismus an der AMD Akademie. Nach Stationen bei Condé Nast in Paris und dem Zeit Magazin schreibt die Halbitalienerin mit Faible für alte englische Gesellschaftsromane heute für Die Welt, Welt am Sonntag und Icon. Uns stellt die Autorin mit ihrem Text »Pure Verwöhnung« das Neueste aus dem Bereich des Anti-Agings vor, und mit »Big City Lights« führt sie uns in die Welt der angesagtesten Lidschattenfarben ein.

Ein weißer Kubus ist der perfekte Ausgangspunkt für die Arbeiten von Charles Negre. Ihn gestaltet der französische Fotograf mit architektonischen und skulpturalen Elementen, um ihn in kunstvollen Bildern festzuhalten. Ausstellungen in renommierten Galerien, Jobs bei großen Modekunden wie Cartier, Dior oder Louis Vuitton und Aufträge von Medien wie New York Times und Another Magazine sind das Re­­sultat von Negres Balance zwischen Kunst und Kommerz. Mit der Duftstrecke »Sin City« bringt der Fotograf die Skylines der internationalen Metropolen in unser Magazin.

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SMALL TALK

LEBENSSTIL

NEWS Ein runder Geburtstag, eine weihnachtliche Kooperation und eine goldige Briefpapier-Linie – das Aktuellste aus der Welt der schönen Dinge.

HANRO

EINE IKONE WIRD 30!

SHANGHAI TANG – chinesische Mode übersetzt in Düfte SHANGHAI TANG

NUANCEN SO ZART WIE SEIDE Würde man sich eine Duftkreation von Shanghai Tang bildhaft vorstellen, man hätte wohl reine Seide vor Augen. Shanghai Tang ist das erste chinesische Luxuslabel, das international Begehren weckt. Ultraklassische Eleganz trifft auf traditionelle Elemente chinesischer Mode der 1920er- und 1930er-Jahre. Für die erste Duftkollektion des Hauses ließ sich Parfumeur Carlos Benaïm von der Seidenstraße inspirieren, dem rund 2.000 Jahre alten Pfad, auf dem chinesische Kostbarkeiten wie Porzellan und Gewürze ihren Weg nach Westen fanden. Entstanden sind nunmehr acht Nuancen aus rein natürlichen Ingredienzen.

Es handelt sich nicht etwa um einen Holly­ wood-Star, sondern um den Bestseller des Schweizer Unternehmens Hanro: Das TrägerTop »1601 Cotton Seamless« aus merzerisierter Baumwolle mit Satinträgern und edlem Satin-Einfass am V-Ausschnitt wurde nach seinem Launch 1985 zur Stil-Ikone für Frauen auf der ganzen Welt. Kultstatus erlangte es in den 1990er-Jahren durch Kate Moss, die darin für eine Modestrecke der britischen Vogue posierte, dank Sharon Stone, die damit für Dior Cosmetics warb, und mithilfe von Nicole Kidman, die es in »Eyes Wide Shut« trug. Dieses Jahr feiert das rundum nahtlose Basic seinen 30. Geburtstag. Zum Jubiläum widmet Hanro dem edlen Unterhemd die »1601 Cotton Seamless 30 Years Edition« – sie kommt daher in sechs verschiedenen Farben von »Golden Glow« bis »Arctic Blue«, angelehnt an die Frühjahr-/Sommerkollektion 2016.

HANRO »1601 Cotton Seamless 30 Years Edition«, Top, 34,90 Euro, ab Mitte November erhältlich in der 3. Etage

THE LAUNDRESS »Santa’s Stain Bar«, Fleckenseife, 100 g, und »Holiday Fabric Fresh«, Textilauffrischer, 125 ml, jeweils 14 Euro, Erdgeschoss THE LAUNDRESS

WEIHNACHTSFRISCH! Das Waschmittel-Label The Laundress aus New York hat sich zu Weihnachten mit der auf stilvolle Verpackungen und Grußkarten spezialisierten Marke Mr. Boddington’s Studio zusammengeschlossen. Das Ergebnis: eine limitierte Christmas Edition, bestehend aus zwei festlich eingehüllten und mit Weihnachtsbaum-Illustrationen versehenen Premium-Produkten. Die Fleckenseife »Santa’s Stain Bar« eignet sich zum Waschen für unterwegs, als Vorbehandlung von hartnäckigen Flecken und zum Händewaschen. Der Textilauffrischer »Holiday Fabric Fresh« aus ungiftigen Wirkstoffen und mit antibakteriellen Eigenschaften hingegen entfernt Gerüche. Außerdem besticht das Duo durch seinen besonderen Duft »The Laundress Holiday Scent«: Noten von Wein, Birne und Berga­ motte, eingebettet in Koriander, Muskatnuss und Rose, verleihen Frische, während würzige und holzige Nuancen von Sandelholz, Moschus, Leder und Zedernholz für besinnliches Festtagsflair sorgen. Das perfekte Geschenk, um Freunden und Bekannten in der Weihnachtszeit eine kleine Aufmerksamkeit zu machen.

ORIGINAL CROWN MILL

ANSPRUCHSVOLLE KORRESPONDENZ

ORIGINAL CROWN MILL – die »Golden Collection«

Für die »Golden Collection« wurde das matte, gerippte Vergé-Papier von Original Crown Mill mit einem Büttenrand versehen. Schöner könnte die 1475 in Brüssel gegründete Papiermanufaktur ihr handwerkliches Können nicht unter Beweis stellen: Jeder Büttenrand wird noch von Hand aufgebracht. Die feinen Briefbögen, erhältlich in den klassischen Farben Weiß, Grau, Blau, Crème und Rosa, warten in goldkaschierten Schachteln darauf, beschrieben und an ganz besondere Menschen versendet zu werden.

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www.sensai-cosmetics.com


STILGESCHICHTE

BAUM K U G E L

KUGELRUNDE TRADITION Sie funkelt, glitzert, glänzt: Die Baumkugel ist der Star am Weihnachtsbaum und ein Symbol für das wohlige Gefühl von Festlichkeit. Ihren weltweiten Siegeszug verdankt die deutsche Erfindung jedoch einer frühen Verehrerin im Ausland ‒ Queen Victoria. Text TILL SCHRÖDER

»Fast in jeder Familie gibt es bis heute Kugeln, die von den Eltern und Großeltern weitergereicht wurden.«

Mit den Glaskugeln begann die Ära des gewerblich gefertigten Schmucks – und mit ihr die Weitergabe besonders schöner Kugeln. Eine Tradition ging, die nächste kam: Nicht so sehr das gemeinsame Basteln, vielmehr das Bewahren gemeinsamer Erinnerungsstücke stand nun im Vordergrund. Der Baumschmuck vereint das Gefühl kindlichen Erstaunens mit heimatlicher Verbundenheit. Fast in jeder Familie gibt es bis heute Stücke, die von den Eltern und Großeltern weitergereicht wurden. Besonders begeistert vom neuartigen Glasschmuck zeigte sich Queen Victoria im entfernten England. Dank ihrer Mutter war sie be­reits mit der deutschen Tradition des Baumes vertraut. Seinem Charme endgültig erlag sie durch die Glasornamente, die ihr Mann, Prinz Albert von Sachsen-Coburg und Gotha, aus seiner Heimat mitbrachte. Nachdem ein Bild der königlichen Familie vor dem festlich geschmückten Baum Mitte des 19. Jahrhunderts in den britischen Zeitungen rege Verbreitung fand, errangen die Kugeln allerorten neue Bewunderer. Bereits in den 1860er-Jahren ex­portierte Lauscha nach ganz Europa. Und dank dem amerikanischen Kaufhausmagnat Frank Woolworth auch bald in die USA: Nach einem Deutschlandbesuch importierte er bereits um 1900 jährlich 200.000 Stück. Er machte ein Vermögen. Und die Baumkugel damit endgültig zum Evergreen am weihnachtlichen Grün.

Was für den Weihnachtsmann der Nordpol, ist für die Baumkugel Lauscha. Der mythische Ort ihres Ursprungs, das kleine Städtchen im Thüringer Wald, blickte bereits auf mehr als 250 Jahre Glasbläsertradition, als 1847 einem verarmten Meister seiner Zunft die Kugel für den Baum einfiel: weil er sich die vergoldeten Walnüsse und Äpfel nicht leisten konnte, mit welchen man bis dahin die Tanne schmückte. Deren Glanz aber holte er sich mit einem glitzernden Glasornament dennoch in die eigene Hütte. So weit die Legende. Wahrscheinlicher liegt die Erfindung jedoch in der Absatzschwäche eines damaligen Verkaufsschlagers begründet: Jahrzehntelang schmückten mit Wachs überzogene Glasperlenketten aus Lauscha die Dekolletés der Damen. Mittlerweile erschwinglich gewordener Perlen- und Goldschmuck gewann nun stattdessen deren Gunst. Höchste Zeit also, das Geschäft zu erweitern. Glasornamente wie Früchte und Nüsse waren der erste Schritt. Der eigentliche Durchbruch folgte etwas später: Warum nicht die bunten Glasperlen der Ketten aufblasen und an den Baum hängen? Bezogen mit Blei- und Silberlegierungen, funkelten die Kugeln fortan im Kerzenschein weihevoll neben Lametta und Dresdner Pappe mit metallisch schimmernden Stanzelementen wie Engeln, Dampfschiffen oder Spielzeug. Der mo­derne Weihnachtsbaum war geboren. Bis zu diesem Zeitpunkt hatte sich jede Familie in der Adventszeit den Weihnachtsschmuck selbst gebastelt. Meist aus Papier und Holz. Oft war der Baum lediglich mit Naschwerk und Früchten behängt, weswegen er lange Zeit auch Zuckerbaum hieß.

Eine Auswahl an Baumschmuck finden Sie in unserem Haus.

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HOLLYWOOD TM & Design© 2015 Hollywood Chamber of Commerce. The Hollywood Sign and Hollywood Walk of Fame TM are trademarks and intellectual property of Hollywood Chamber of Commerce. All Rights Reserved.

A JOURNEY THROUGH TIME – WITH RIMOWA Die 1920er Jahre waren die Blütezeit von Hollywood und der Beginn der modernen Luftfahrt. Hugo Junkers stellte 1919 das erste Ganzmetall-Verkehrsflugzeug der Welt vor. Dieses wurde aus dem von Alfred Wilm im Jahre 1906 entdeckten Flugzeugaluminium gebaut. 1950 präsentierte RIMOWA den Reisekoffer mit dem unverwechselbaren Rillendesign aus dem gleichen Material – zu dieser Zeit der leichteste Reisekoffer der Welt. Schon damals setzte RIMOWA den Trend des geringen Gewichts – eine Pionierleistung in der Branche.

www.rimowa.com


BLICKFANG

S C HAU F E N S T E R

MODERN DANDY

Manschettenknöpfe »Iconic« aus Edelstahl mit blauer Lackintarsie, 270 Euro MONTBLANC, ERDGESCHOSS Einstecktuch aus Seide, 40 Euro TED BAKER, 1. ETAGE

»The Impossible Collection of Watches«, 144 Seiten, 750 Euro ASSOULINE, UNTERGESCHOSS Füllfederhalter mit rhodinierter Feder aus 14-Karat-Gold mit rutheniumbeschichteter Intarsie, 490 Euro MONTBLANC, ERDGESCHOSS

Krawatte aus Seide, 85 Euro TED BAKER, 1. ETAGE

Chronometer aus der Serie »Montblanc Heritage Chronométrie Collection« aus Edelstahl mit Automatik-Uhrwerk, limitierte Edition, 7.090 Euro MONTBLANC, ERDGESCHOSS

»Krug Sharing Set« mit »Grande Cuvée«, 0,75 l-Flasche und zwei exklusiv angefertigten Gläsern, 225 Euro KRUG, 4. ETAGE

Briefcase »Sartorial« mit abnehmbarem Schulterriemen, 995 Euro MONTBLANC, ERDGESCHOSS

»Straffendes Augenserum«, 30 ml, 45 Euro EBENHOLZ, ERDGESCHOSS

»The Wine Questionnaire«, 96 Seiten, 45 Euro ASSOULINE, UNTERGESCHOSS

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»Intensive Purifying Mud Mask«, 100 ml, 52 Euro TOM FORD BEAUTY, ERDGESCHOSS


INSPIRIERT DURCH HIMMEL UND ERDE

Terredhermes.com


UHREN

MONTBLANC

AM PULS DER ZEIT Der Schweizer Uhrenhersteller Montblanc erobert mit seiner analogen Stärke das digitale Zeitalter: Als erste Traditionsmarke verknüpft er die jahrhundertealte Feinmechanik mit moderner Wearable-Technologie. Text ULF LIPPITZ

legten Wege, misst die verbrannten Kalorien und erinnert mit sanften Vibrationen daran, dass man sich etwas bewegen könnte. Wer diese smarte Uhr trägt, muss mit dem Hauch eines schlechten Gewissens rechnen, wenn er zu lange untätig war – und mit dem guten Gefühl, das Tagesziel erreicht zu haben. Ein besonderes Gimmick ist die Fernsteuerung, die es ermöglicht, Bilder mit der Smartphone-Kamera zu machen. Ein An­­ tippen des ledernen »e-Strap« genügt – und schon schießt die Kamera das Foto. Außerdem lässt sich über die »Find-Me«Funktion die verlegte Uhr innerhalb eines 30-Meter-Radius leicht aufspüren. Denn wenn Sie diese verlieren, verpassen Sie den Anschluss an den Zeitgeist.

Drei Modelle der brandneuen »Time­walker Urban Speed e-Strap« verbinden die Anforderungen an einen Luxus-Zeitmesser mit dem technischen Niveau von Smartphones. Ob es sich um den Chronographen, das UTC-Modell (»Universal Time Coordinated«) mit zwei Zeitzonen oder die Dreizeigeruhr mit Basisanzeigen von Stunden, Minuten, Sekunden und Datum handelt, alle Modelle verfügen über ein auswechselbares Armband mit einem integrierten Fast-alles-Könner. Über Funksignale verbindet sich die Uhr mit dem Smartphone, per Vibration informiert sie ihren Träger, dass eine neue E-Mail oder Textnachricht eingetroffen ist. Auf einem kleinen Bildschirm am Armband kann man entweder eine Voransicht des Textes lesen, verpasste Anrufe auflisten oder Status-Updates für soziale Netzwerke eingeben. Hinzu kommt der »Activity Tracker«, der körperliche Aktivi­täten aufzeichnet und auswertet. Er zählt die täglich zu Fuß zurückge-

MONTBLANC »Montblanc Timewalker Urban Speed Date Automatic e-Strap«, 3.190 Euro, »Montblanc Timewalker Urban Speed UTC e-Strap«, 4.250 Euro, und »Montblanc Timewalker Urban Speed Chronograph e-Strap«, 4.990 Euro, Erdgeschoss

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SPECIAL EDITION

S . T. D U P O N T × J A M E S B O N D

SCHREIBTISCH-ACTION FÜR 007-FANS Mit den Geheimagenten-Accessoires von S.T. Dupont kann man sich fast so fühlen, als wäre man tatsächlich im Dienste Ihrer Majestät unterwegs. Text JULIA HACKOBER

Was könnte man James Bond-Fans schenken, die schon sämt­liche DVD-Sammlerboxen besitzen? Vielleicht etwas, das ein bisschen 007-Feeling in den Alltag bringt. Die französische Luxusmarke S.T. Dupont hat pünktlich zum Start des filmischen Großereignisses des Jahres – nämlich der Veröffentlichung der neuesten Bond-Folge namens »Spectre« mit Daniel Craig – eine eigene Kollektion herausgebracht. In der glänzend schwarzen »Spectre Premium Collector Gift Box« stecken ein exklusives Feuerzeug und diverse Schreibgeräte mit spezieller Action-Ausstattung. An das berühmte Pistolenlauf-Filmintro erinnern ein Tunnel durch

den Feuerzeugkern und die Wirbel-Ornamente der metallischen Oberfläche. Außerdem haben alle Bestandteile des Geschenksets, auch Füller und Kugelschreiber, kleine Geheimfächer, in denen sich private Nachrichten verstecken lassen. Übrigens: Das 007Logo ist natürlich überall eingraviert, und eine Nummernplakette in jeder der streng limitierten Geschenkboxen garantiert geheimdienstliche Exklusivität. S.T. DUPONT »Spectre Premium Collector Gift Box« in Palladium, 4.910 Euro, Untergeschoss

007 Gun Logo and related James Bond Trademarks © 1962 – 2015 Danjaq, LLC and United Artists Corporation. and related James Bond Trademarks are trademarks of Danjaq, LLC. All Rights Reserved. SPECTRE © 2015 Danjaq, MGM, CPII. 007 Gun Logo and related James Bond Trademarks, TM Danjaq. All Rights Reserved. 2015 © EON Productions Limited and Danjaq, LLC. All rights reserved 007 Gun Logo

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MARKENPORTRAIT

ROEHR CUSTOMS

KUNSTVOLLES SPIELZEUG Stefan Röhr wollte seinem Sohn ein Laufrad schenken, das sich vom kommerziellen Design abhebt. Aus diesem Wunsch entstand eine Marke, die Modelle nach dem Vorbild von extravaganten Motorrädern herstellt. Für das Alsterhaus fertigte Roehr Customs nun eine limitierte Edition – ein Meilenstein für das Wachstum des Unternehmens aus Brandenburg. Text CHRISTINE KORTE

Der Beginn dieser Firmengeschichte ist so ungewöhnlich wie ihr Produkt. Als der gelernte Maurer Stefan Röhr nach der Arbeit seinen Heimweg antrat, stieß er auf ein kaputtes Laufrad vom Sperrmüll seiner Nachbarn. Kurzerhand schnappte er sich das Rad, um es für seinen damals zweijährigen Sohn Noah herzurichten. Während er das Rad wieder funktionstüchtig machte, kam ihm die Idee, solche Kinderräder ausgefallener zu designen. Einzelstücke statt Massenware – mit diesem Anspruch ging Stefan Röhr mit seiner eigenen Marke an den Start. Unter dem Namen Roehr Customs stellte er von nun an Laufräder her, die echten Motorrädern im »Easy-Rider«-Stil nachempfunden waren. Die Chopper der amerikanischen Marke OCC zum Beispiel standen Pate für das Design der außergewöhnlichen Spielzeuge. Aber auch auf individuelle Wünsche seiner Kunden geht Roehr Customs ein – das können Blattgold-Verzierungen ebenso sein wie eingearbeitete LED-Beleuchtungen. 2014 schloss sich Stefan Röhr mit Ivo Nawrocki zusammen, der mittlerweile für Marketing und Sales verantwortlich ist. Zusammen zogen sie das kleine Unternehmen, das bis dahin meist Auftragsarbeiten für Bekannte und Freunde übernommen hatte, professionell auf. Bald bekamen die beiden Fördergelder des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie. Das Programm »Innovation made in Germany« unterstützte Roehr Customs mit einem Messestand auf der internationalen Spielwarenmesse in

Nürnberg, wo auch das Alsterhaus auf das einzigartige Produkt aufmerksam wurde. Daraus resultierte eine außergewöhnliche Kooperation: Exklusiv für den Departmentstore entwickelte Roehr Customs Laufräder, zunächst auf eine Stückzahl von fünf limitiert. Die einzigartigen Spielzeuge bestechen genauso durch ihr Design wie durch ihren Nachhaltigkeitsanspruch. So wurden für die aus Holz gefertigten Räder nur Birken aus nachhaltig gerodeten Wäldern verwendet. Das Leder für Sattel, Griffe und Fahrradtasche stammt aus Italien, wo es mit einem pflanzlichen Verfahren gegerbt wurde. »Als Familienväter wollen wir nicht nur ein schönes Produkt herstellen, sondern auch gewährleisten, dass unsere Kinder noch Wald kennenlernen«, erklären die Gründer. Auch sonst liegen die Besonderheiten der Laufräder im Detail: Die Felgen wurden pulverbeschichtet in Candy Gold. Das Zuschneiden der Felgen, wofür zum ersten Mal eine digitale CNC-Fräse benutzt wurde, übernahmen die Christophorus-­ Werkstätten, eine Einrichtung im brandenburgischen Fürstenwalde, die Menschen mit Behinderung in den Arbeitsalltag integriert. Die Reifen lieferte das Traditionsunternehmen Kenda aus Taiwan. Bis zur Fertigstellung eines Laufrads aus der Limited Edition ging das Produkt durch sechs Paar Hände und durchlief eine Arbeitszeit von ungefähr einem Monat. Das Ergebnis: kunstvolle Spielzeuge, die aus dem Holz für echte Erbstücke gefräst sind.

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MARKENPORTRAIT

H AY

FORM, FUNKTION, VERGNÜGEN Funktionale Antworten auf grundsätzliche Bedürfnisse und spielerische Lust an schönem Design, das charakterisiert die Produkte von Hay. Typisch dänisch, könnte man sagen! Text NIKOLAS FEIREISS

Dänisches Design, das steht seit den 1950er-Jahren für Qualität, Funktiona­ lität, klare Linien und Zeitlosigkeit. Seit Entwürfe von Designern wie Georg Jensen oder Arne Jacobsen die Designwelt aufrüttelten, ist die dänische Wohnkunst weltberühmt. Das sogenannte »Ei« zum Beispiel, der berühmte Sessel von Arne Jacobsen, wird bis heute produziert und ist so aktuell wie eh und je. Die Dänen sind stolz auf ihre Designtradition, die jetzt von jungen Talenten fortgeführt wird. Dahinter steht der Wunsch, das Alte in modernem Kontext weiterzuent­ wickeln. Das dänische Unternehmen Hay gehört zu den jüngsten und besonders erfolgreichen Marken des Landes, die in den vergangenen Jahren von sich reden machten. 2002 gegründet, werden die Wohnaccessoires, Möbel und Textilien von Hay heute bereits weltweit verkauft. Unternehmensgründer Rolf Hay hat es sich zum Ziel gemacht, das dänische Möbeldesign der Fünfziger und Sechziger neu zu beleben. »Danish modern« hießen jene Jahre. Hay überführt den Begriff ins 21. Jahrhundert. Das gelingt durch die Zusammenarbeit mit jungen und

etablierten Designern, die für Hay Produkte entwerfen. Die Förderung neuer Talente gehört zur Firmenphilosophie. Deren Designs sind sympathisch, fast spielerisch. Der Gedanke dahinter ist jedoch ein er­ wachsener: Es geht um sinnvolle Produkte. Nachhaltigkeit, Qualität und Funktionalität in modernes Design zu verpacken – und zwar zu einem

Firmengründer Mette und Rolf Hay

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erschwinglichen Preis –, das ist der An­ spruch. Architektur und Mode sind die Pole, zwischen denen Hay sich bewegt. Das Dauerhafte der Architektur und die Dynamik der Mode sollen bei den neuen Produkten von Hay zusammenkommen. Voraussetzung hierfür ist die Beobachtung gesellschaftlicher Entwicklungen und Bedürfnisse sowie die Offenheit für neue Technologien. High-Tech und Handwerk, typisch dänisch, und dabei internationale Trends immer im Blick, diese Mischung erklärt den stetig wachsenden Erfolg von Hay. Danish Design ist wohl mitunter deshalb so beliebt, weil es in ästhetischer Hinsicht auch Geschmackspuristen begeistert, dabei aber nicht zu cool wirkt. Es dient immer dem Menschen. »Hyggelig« – gemütlich – wollen es die Dänen haben, und das mit Stil. Wer einmal in Dänemark war, weiß: Ob im Museum, im Café, Restaurant oder bei Freunden, das heimische Design ist überall und hat einen ganz eigenen, wunderbar lebensnahen Stil. Dass man sich um den auch in Zukunft keine Sorgen machen muss, garantiert nicht zuletzt ein Unternehmen wie Hay.


INTERVIEW

RUD OLF DER BÄR

»GUTEN TAG, MEIN NAME IST RUDOLF, ICH KAUFE HIER EIN« Wir trafen Rudolf den Bären, kurz Rudi. Mit seinem Rennfahrer-Look erinnert er an Rudolf Caracciola, der 1926 den ersten Großen Preis von Deutschland und auch das erste Autorennen auf dem von ihm »bärig schwer« genannten Nürburgring gewann. Rudi der Bär scheint ein wenig aus der Zeit gefallen. Er ist irgendwie knuffig, man möchte ihn knuddeln. Auf nicht unsympathische Art ist er eigenwillig, altmodisch, im Vorgespräch für das Interview auch ein wenig einsilbig. Man könnte fast sagen: schweigsam. Also haben wir versucht, ihm mit einer Provokation näherzukommen. Interview NIKOLAS FEIREISS

Sind Sie ein Zeitreisender? Ich möchte dazu nur den von mir verehrten deutschen Philo­sophen Bernhard-Viktor Christoph-Carl von Bülow zitieren: »Früher war mehr Lametta.«

Sie denken daran, den Weihnachtsmann zu unterstützen? Sie wollen Rudi dem Rentier Konkurrenz machen? Ihnen fehlt die rote Nase! Ach was!

Aha! Können wir vermuten, dass es kein Zufall ist, dass Sie sich gerade jetzt, zur Weihnachtszeit, die Ehre im Alsterhaus geben? Ich halte das für wahrscheinlich. Zeitpunkt, Ort und Gegebenheiten, das alles würde passen.

Wir könnten uns vorstellen, dass Sie, wohin Sie kommen, einfach durch Ihre Anwesenheit große Freude bereiten. Bären haben auch ihr Gutes! Und nun noch ein Wort zum Alsterhaus, bitte. Ein Leben ohne Alsterhaus ist möglich, aber sinnlos. Sagen Sie jetzt nichts! Ich liebe Sie.

Mehr möchten Sie uns nicht verraten? Entschuldigen Sie, das ist mein erstes Interview. Ich übe noch. Lassen Sie sich ruhig Zeit. Wir freuen uns, Sie bei uns zu haben. Wir nennen Sie Rudi, Ihr Rennfahrer-Look passt dazu. Vielleicht war es auch der Weihnachtsgedanke: Rudi das Rentier ist schließlich Ihr Namensvetter. Einverstanden? Ach was! Nicht einverstanden? Rentiere haben auch ihr Gutes! Ich teile mit ihnen allerdings mein Auto nicht. Sie sind ein Einzelgänger? Ich wünsch mir ’ne Steinlaus für meinen Honigschmaus, der schenk ich ’ne kleine Rutschebahn und ’ne Honigfee. Nun gut. Wir vermuten, Sie sind zu uns gekommen, weil Sie ein neues Aufgabenfeld suchen? Ja, es sollte sich um eine neue, mehr ins Weihnachtliche zielende Tätigkeit handeln.

Alsterhaus-Bär »Rudolf«, 25 Euro, 3. Etage

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BLICKFANG

S C HAU F E N S T E R

WEIHNACHTSGRUSS Alle Karten von Prantl im Untergeschoss

»Merry Christmas«, Weihnachtsklappkarten, erhältlich im fünfteiligen Set mit passenden Umschlägen, illustriert von Kera Till, 18 Euro

»Gänseessen«, Weihnachtsklappkarten, erhältlich im fünfteiligen Set mit passenden Umschlägen, illustriert von Katherine Yan, 18 Euro

»Kamin«, Weihnachtsklappkarten, erhältlich im fünfteiligen Set mit passenden Umschlägen, illustriert von Katherine Yan, 18 Euro

»Winterspaziergang«, Weihnachtsklappkarten, erhältlich im fünfteiligen Set mit passenden Umschlägen, illustriert von Kera Till, 18 Euro

»Christbaum«, Weihnachtsklappkarten, erhältlich im fünfteiligen Set mit passenden Umschlägen, 18 Euro

»Seasons Greetings«, Weihnachtsklappkarten, erhältlich im fünfteiligen Set mit passenden Umschlägen, 18 Euro

»Yoga«, Weihnachtsklappkarten, erhältlich im fünfteiligen Set mit passenden Umschlägen, illustriert von Kera Till, 18 Euro

»Wunschliste«, Weihnachtsklappkarten, erhältlich im fünfteiligen Set mit passenden Umschlägen, illustriert von Katherine Yan, 18 Euro

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BLICKFANG

S C HAU F E N S T E R

BILDGEWALTIG Alle Bücher von Assouline im Untergeschoss

»Valentino at the Emperor’s Table«, 192 Seiten, 130 Euro

»Valentino Mirabilia Romae«, 400 Seiten, 230 Euro

»Dinner with Jackson Pollock«, 176 Seiten, 45 Euro

»Oscar de la Renta«, 208 Seiten, 110 Euro

»Arabian Horses«, 144 Seiten, 750 Euro

»Krug by Krug Lovers«, 192 Seiten, 70 Euro

»In the Spirit of Harlem«, 144 Seiten, 45 Euro

»In the Spirit of New Orleans«, 160 Seiten, 45 Euro

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MARKENPORTRAIT

K I E H L’ S

DIE FORMEL DES ERFOLGES Während mehr als 160 Jahren hat sich Kiehl’s dank natürlicher Inhaltsstoffe, philanthropischen Einsatzes und prominenter Fans von einer kleinen Apotheke zu einem globalen Beauty-Imperium entwickelt, das sich jedoch den Charme eines Geheimtipps bewahrt. Text VIOLET KIANI

»Little Germany«, so wurde die New Yorker Nachbarschaft genannt, in welcher der deutsche Auswanderer John Kiehl im Jahr 1851 eine Apotheke gründete. Die heutige Lower East Side galt als Zentrum jener zahlreichen deutschen Immigranten, die New York nach Berlin und Wien zur drittgrößten deutschen Stadt des 19. Jahrhunderts gemacht hatten. Dort verkaufte John Kiehl, aufgewachsen als Johannes Kiehl, in seinem Geschäft homöopathische und pflanzliche Mittel, heilende Öle, Tees und Salben. Mehr als 160 Jahre sind seitdem vergangen. Und diese langjährige Erfahrung steckt in jeder einzelnen der zehn Millionen Tuben, Flaschen und Tiegel, die in­zwischen jährlich von Kiehl’s produziert werden. In der »Richly Hydrating Hand Cream Lavender« zum Beispiel, die ex­klusiv zu Weihnachten im KaDeWe erhältlich ist. Eine wohlduftende Creme, die wie ein unsichtbarer Handschuh vor dem Austrocknen der Haut schützt. Die Individualität jedes Kunden stand schon für den Apotheker John Kiehl stets im Vordergrund: Jeden begrüßte er persönlich, nahm sich Zeit für individuelle Beratung und baute so eine der wichtigsten Säulen des Unternehmens auf. Noch

KIEHL’S »Midnight Recovery Concentrate«, 30 ml, 39,50 Euro, Erdgeschoss

den vielen Prominenten, die sich aufgrund dieses Verantwortungsbewusstseins gerne öffentlich Fans nennen lassen. Manche setzen sich sogar gemeinsam mit Kiehl’s für den guten Zweck ein: Brad Pitt, Julianne Moore, Chloë Sevigny, Alicia Keys und Pharell Williams zum Beispiel. Keine Tierversuche, Engagement für die Umwelt, Spenden für Aids-Hilfe, Krebsforschung und Kinder in Not – hunderttausende Dollar gingen in den vergan­genen Jahrzehnten an Wohltätigkeits­organisationen und Forschungscenter.

heute heißt das Motto von Kiehl’s: »Es ist uns eine Ehre, Ihnen dienen zu dürfen.« Dem Visionär Aaron Morse ist zu ver­ danken, dass aus der kleinen StadtteilApotheke später ein Unternehmen wurde, das heute von New York bis Schanghai operiert. Morse übernahm das Geschäft in den 1950er-Jahren von seinem Vater Irving, der Lehrling bei John Kiehl gewesen war, ihm die Apotheke 1921 abgekauft hatte und sie unter dessen Namen weiterführte. Aaron Morse machte Kiehl’s zum Kult. Ständig erweiterte er das Sortiment und kreierte unprätentiös verpackte Produkte, die zu Evergreens der Beautyindustrie wurden: »Blue Astringent Herbal Lotion« etwa kam 1964 auf den Markt und fand mit Andy Warhol einen prominenten Fan; der in den späten 1960er-Jahren erstmals verkaufte »Calendula Toner« wird bis heute mit handverlesenen Blüten versetzt; und auch der pflegende »Lip Balm #1« wurde nach der Einführung in den 1970er-Jahren zu einem Klassiker. Dass sich ein Unternehmen, das in seiner Firmengeschichte bis heute explizit nie Reklame machte, zum Beauty-Riesen entwickeln konnte, liegt auch an dem philanthropischen Engagement der Marke – und

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Lassen auch Sie sich bei Ihrem nächsten Besuch individuell von einem unserer Kiehl’s Hautpflege-Experten beraten

Einer der jüngeren hautpflegenden Bestseller von Kiehl’s ist »Midnight Recovery Concentrate«: ein Konzentrat, das während der Nacht seine Wirkung entfaltet. Hierfür komponierten Wissenschaftler ein Elixier mit pflanzlichen und ätherischen Ölen, das seine Lipide nachts freisetzt und der Haut so hilft, sich im Schlaf zu regenerieren und zu reparieren. Zwei Jahre lang arbeitete man im Labor von Kiehl’s an diesem Kundenliebling, um die Formel zu dem zu machen, wofür die Marke seit den Anfängen der New Yorker Apotheke bis heute steht: hochwirksame und hochverträgliche Produkte auf natürlicher Basis für die Betonung der individuellen Schönheit.


BEAUTY

LA PRAIRIE

PURE VERWÖHNUNG La Prairie präsentiert mit der »Skin Caviar Luxe Cream ∙ Sheer« die außergewöhnlich straffende und festigende Wirkung von »Skin Caviar« in einer seidigen und federleichten Textur. Text S I LV I A I H R I N G

Über die Frage, was echter Luxus ist, könnte man viele Abende lang diskutieren und dabei doppelt so viele Champagnerflaschen leeren. Vielleicht würde man sich zumindest darauf einigen, dass die meisten luxuriösen Dinge vergänglich sind. So wie Zeit. Jugend. Kaviar. Vom Ende des 19. Jahrhunderts an hatte er sich zu einer weltweit geschätzten Delikatesse entwickelt, als die Franzosen ihn aus Russland importierten. Die Nachfrage explodierte, in den USA soll es gar Zeiten gegeben haben, in denen Kaviar in Bars als salziger Trinkanreger gereicht wurde. Legendär ist die Szene aus dem Film »Titanic«, in dem der mittel­lo­se Jack Dawson in der feinen Gesellschaft des Erste-Klasse-Restaurants Kaviar-Häpp­chen verspeist. Heute weiß die Forschung, dass die luxuriöse Speise noch viel mehr Potenzial hat als ihren hervorragenden Geschmack. In den 1980er-Jahren forschten Wissenschaft­ ler des Schweizer Kosmetikunternehmens

La Prairie nach neuen, bisher unentdeckten Wirkstoffen, um noch effektivere Anti-­Aging-Produkte entwickeln zu können. Sie stießen dabei auf Kaviarextrakt. Kaviar ist reich an Mineralstoffen, Vitaminen, Ami­nosäuren und Lipiden sowie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Eine wahre Nähr­­stoffquelle, die dem Körper nicht nur von innen hilft. Äußerlich aufgetragen, kann Kaviarextrakt zur Festigung und Straffung der Haut verhelfen. Außerdem regt es die Kollagenbildung der Hautzellen an, was ebenfalls zur Straffung beiträgt. Aus dieser Forschung ging eine der luxuriösesten Anti-Aging-Serien der Kosmetikindustrie hervor: Die »Skin Caviar«Linie, die inzwischen von der Augenpflege bis zur Schlafmaske eine Vielzahl Produkte umfasst. Zum Klassiker dieser Serie entwickelte sich die 1998 eingeführte La Prairie »Skin Caviar Luxe Cream«, die man sowohl morgens als auch abends als

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Anti-Aging-Pflege verwenden kann. Sie war innerhalb weniger Monate ausverkauft. Nun hat La Prairie eine neue Variante des Hautpflege-Klassikers lanciert. Die »Skin Caviar Luxe Cream ∙ Sheer« mit leichter, weicher Textur strafft, glättet und versorgt das Hautbild mit intensiver Feuchtigkeit, ohne zu beschweren. Neben Kaviar­extrakt enthält sie unter anderem Malz- und Braunalgen­ex­trakt sowie eine von La Prairie entwickel­te geheime Zu­ sammensetzung aus Wirk­stoffen, die das Unternehmen Cellular Complex nennt: eine Formel, die den sichtbaren Zeichen der Hautalterung schon vor der Entstehung vorbeugt. Diese hocheffektive Pflege bringt einem der ewigen Jugend zumindest äußerlich ein wenig näher. Wenn das nicht der pure Luxus ist. LA PRAIRIE »Skin Caviar Luxe Cream ∙ Sheer«, 50 ml, 368 Euro, Erdgeschoss


In diesem Jahr rockst Du die Feiertage mit coolen Smokey Eyes und Lippenfarben, die für legendäre Parties sorgen und Nächte unvergesslich werden lassen. Mit farbintensiven Pigmenten und metallic Nägeln kommst Du garantiert in Festtagsstimmung! Zur Krönung sorgt unser Mineralize Skinfinish für einen einzigartigen Glow. Magie liegt in der Luft. Das muss gefeiert werden, Darling!


BLICKFANG

S C HAU F E N S T E R

FEMME FATALE Lipgloss »Lèvres Scintillantes 487 Etincelle«, limitiert, 29 Euro, erhältlich ab Mitte November CHANEL, ERDGESCHOSS

Glitzer-Top, 219 Euro ARMANI COLLEZIONI, 2. ETAGE

Body mit Spitzeneinsätzen, 99,95 Euro CALVIN KLEIN, 3. ETAGE

Abendkleid mit Drapage, Rückenausschnitt und Schleppe, 599 Euro BOSS, 2. ETAGE

Negligé mit floraler Spitze, 145 Euro MARJOLAINE, 3. ETAGE

Nagellack »Le Top Coat Lamé 27 Rouge Noir« mit Goldpartikeln, limitiert, 25 Euro, erhältlich ab Mitte November CHANEL, ERDGESCHOSS

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Bügel-BH mit Spitzeneinsätzen und passender Highwaist-Slip mit Knöpfen auf der Rückseite, 159 und 99,95 Euro MADAME AIME, 3. ETAGE


BLICKFANG

S C HAU F E N S T E R

NACHTFALTER Lingerie und Nightwear in der 3. Etage

Bralette mit Schleife und floraler Spitze und passender Slip, jeweils 69,95 Euro MARIE JO

Bralette mit floraler Spitze und passender String, 79,90 und 59,90 Euro EBERJEY

Bralette mit Pailletten-Applikationen und Slip mit glitzernder Rückseite, 65 und 30 Euro LOVE STORIES

Bralette mit Spitzensaum und passender String, 54,95 und 29,95 Euro CALVIN KLEIN

Tank Top aus Baumwolle, 34,90 Euro, erhältlich ab Mitte November HANRO

Morgenmantel mit Taillengürtel und floralem Spitzensaum, 139,90 Euro EBERJEY

Nachthemd aus Baumwolle mit verdeckter Knopfleiste, 199 Euro, erhältlich ab Mitte November OLIVIA VON HALLE

Pyjamahemd aus Seide mit Prisma-Print und passende Hose, 199 und 189 Euro ASCENO BY BEAUTIFUL BOTTOMS

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Negligé mit floraler Spitze, 89,90 Euro HANRO


BEAUTY

BOBBI BROWN

AUGENSCHMAUS Die intensive Farbe von dunkler Schokolade steht Pate für das »Dark Chocolate Eye Set« von Bobbi Brown – und sorgt für einen rundum verführerischen Augenaufschlag.

Zu den anstehenden Feierlichkeiten liefert Bobbi Brown das passende Augen-­Make-up. Das »Dark Chocolate Eye Set« um­ fasst alles, was man braucht, um die Augenpartie dramatisch in Szene zu setzen. Mit dem »Long-Wear Cream Shadow Stick Truffle« gelingt der Smokey-Eye-Effekt garantiert. Dank einer Mischung aus Ölen, Wachsen und Filmbildnern wirkt die wasserfeste Formel des Lidschattenstiftes bis zu acht Stunden lang wie frisch aufgetragen. Der perfekte Lidstrich lässt sich mit dem »Long-Wear Eye Pencil Black Chocolate« ziehen – eine spezielle Formel aus Polymeren, die bei Hauttemperatur schmelzen, vereinfacht das Auftragen und sorgt für eine gerade Linie. Die hoch pigmentierte, wasserfeste

Zusammensetzung verleiht eine starke Farbe und beständigen Halt. Der »Extreme Party Mascara Black Chocolate« rundet das festliche Augen-Make-up ab. Seine Textur trocknet schnell, bröckelt und verschmiert nicht, was die Wimpern auch nach mehreren Schichten geschmeidig aussehen lässt. Die kegelförmigen, aus zwei Fasern bestehenden Bürstchen erreichen sogar die feinsten und kleinsten Härchen, was Volumen und Farbe intensiviert.

BOBBI BROWN »Dark Chocolate Eye Set« aus »Extreme Party Mascara Black Chocolate«, »Long-Wear Cream Shadow Stick Truffle« und »Long-Wear Eye Pencil Black Chocolate«, 69 Euro, Erdgeschoss

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DUFT

MARC JACOBS

PURE DEKADENZ

Mit seiner neuesten Parfum-Kreation »Decadence« schöpft Marc Jacobs aus dem Vollen. Der sinnlich-holzige Duft mit Noten von italienischer Pflaume, Iris und Safran ist in Zusammenarbeit mit der Meisterparfumeurin Annie Buzantian entstanden. Präsentiert wird er in besonders trendsicherer Aufmachung, denn der Flakon ist inspiriert von der Form einer ikonischen Marc Jacobs-Handtasche. Die smaragdgrüne Basis wird mit einer Verschlusskappe in Python-Optik und einer Goldkette mit schwarzer Seidenquaste abgerundet: eine Einladung, im Luxus zu schwelgen.

MARC JACOBS »Decadence«, Eau de Parfum, 50 ml, 85 Euro, Erdgeschoss

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BLICKFANG

S C HAU F E N S T E R

CHAMPIONS Monreal London, der farbenfrohe Newcomer der Functional Wear, in der 3. Etage

T-Shirt mit V-Ausschnitt und Mesh-Ă„rmeln, 165 Euro

Sport-BH mit Polsterung, 199 Euro

Sport-BH mit Polsterung, 199 Euro

Rock mit integrierter Shorts und Polka Dots, 239 Euro

Mesh-Shirt mit Kapuze, 199 Euro

Mesh-Top mit integriertem Sport-BH, 189 Euro

Kleid mit integriertem Sport-BH mit Polsterung, 319 Euro

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BEAUTY

U R B A N D E C AY

BIG CITY LIGHTS Das Farbspektrum einer durchfeierten Großstadtnacht: Die limitierte Lidschattenpalette »Vice 4« von Urban Decay besteht aus 20 irritierend schönen Nuancen von samtigem Schwarz bis glitzerndem Grün. Text S I LV I A I H R I N G

Wer ein frisch gegründetes Make-up-Label auf den Namen »Stadtverfall« tauft, dem darf man durchaus eine interessante Mischung aus Frechheit und großem Selbstbewusstsein unterstellen. Dabei wollten die Kalifornier Sandy Lerner, Wende Zomnir und David Soward nur eine Lücke im von Rot-, Beige- und Pinktönen dominierten Beauty-Markt schließen, als sie 1996 Urban Decay gründeten. Warum sollten Frauen nicht auch Spaß an Nagellacken in düsterem Violett oder Neongrün haben? Schon die ersten zehn Lippenstift- und zwölf Nagellackfarben der Marke trugen so wunderbar störrische Namen wie »Roach« (Kakerlake) oder »Acid Rain« (Saurer Regen). Die neue, limitierte Lidschattenpalette »Vice 4« steht ebenfalls ganz im Zeichen der mutigen Marken-­ DNA. Alle 20 Farbtöne sollen eine Nuance eines iri­sierenden Ölteppichs darstellen. Schließlich diente eine der legendären

Farben aus der Geschichte von Urban Decay als Inspirationsquelle, nämlich »Oil Slick«. Schimmerndes Nude, glitzerndes Grün, Pflaumenblau, Samtschwarz, abgerundet mit verschiedenen Texturen von matt bis funkelnd – das ganze Spektrum einer durchfeierten Großstadtnacht, vereint in einer Palette. Der eingebaute XXL-Spiegel macht ein Make-up Refresh ganz leicht: So lässt es sich mit voller Leuchtkraft bis in die Morgenstunden durchtanzen. Für eine passende Clutch ist auch gesorgt – die schwarze Hülle mit Metallic-Muster, in der die »Vice 4« daherkommt, kann zum perfekten Abendbegleiter oder zum Schutz fürs »iPad mini« umfunktioniert werden. Downtown, wir kommen!

URBAN DECAY »Vice 4«, Lidschattenpalette, 55 Euro, Erdgeschoss

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KOOPERATION

JULIEN C OLOMBIER × DIPT YQUE

MÄRCHENHAFTE DUFT-KUNSTWERKE Julien Colombier ist mit so fantasievollen wie dekorativen Naturmalereien bekannt geworden. Für Diptyque hat der Pariser Künstler nun eine limitierte Kerzenkollektion gestaltet. Text JULIA HACKOBER

Versuchen wir eine Bildbetrachtung: Eine Lichtung schimmert zwischen Baum­ stämmen hindurch, ein paar Orangen ha­ben sich in einen dunklen Wald verirrt. Die Formen und Farben des Pariser Malers Julien Colombier wirken stets zugänglich, seine Motive simpel, vertraut, überhaupt nicht prätentiös, sondern vor allem äu­ßerst dekorativ. Und doch hat Colombiers Kunst auch etwas abgründig Düsteres, denn seine fein strukturierten Zeichnungen entstehen mit Pastellfarben und bunter Kreide auf dunklem Hintergrund. Colombier, Jahrgang 1972, geht es in seiner Kunst darum, Energie auf die Leinwand zu bringen. Kein Wunder: Zu seinen großen Vorbildern zählen seit jeher Henri Matisse und Keith Haring, Män­­­­­ner also, die den hintergründigen Witz schätz­ten. Für seine feine Zeichentechnik ließ er sich vom Textildruck und dem Art déco inspirieren. Heute sind Colombiers Werke in großen Galerien genauso wie auf Skaterplätzen zu finden. Aber auch die Modebranche hat seine außergewöhnliche Fähigkeit, Farben und Naturmotive am Rande des Abstrakten zu

interpretieren, längst zu schätzen gelernt. Für große Marken hat Colombier bereits Schaufensterdekorationen und ganze Boutiquen künstlerisch gestaltet – und für das französische Parfum-Unternehmen Diptyque nun eine eigene Duft­ kerzenkollektion verschönert. Drei holzige Düfte sind es, aus denen die limitierte Weihnachtskollektion be­ steht, sie riechen nach Tanne (»Sapin«),

Amberbaum (»Liquidambar«) oder Weihrauch (»Oliban«) und sind gerade herb genug, dass sich auch Männer davon angesprochen fühlen. Julien Colombiers zauberhafte Gestaltung der Kerzen tut ihr Übriges, um sie zum Statussymbol schlechthin unter den Interior-Accessoires zu machen. Jeden Duft hat er mit stimmungsvollen Malereien versehen. Besser gesagt: Mit den auf das Kerzenglas aufgebrachten herbstroten Amberzweigen, den bläulich verschatteten Baumstämmen oder eben den Orangen im Farngewirr gehen die Diptyque-Kerzen regelrecht als Mini-Kunstwerke für zu Hause durch. Und dort lassen sie Erinnerungen an Kindheitswinter wach werden, so verträumt und märchenhaft wirkt die Kombination aus Düften und Kunst. Das dürfte ganz im Sinne der Kerzenkollektion sein, die sich denn immerhin »Forêts Imaginaires«, also Fantasie-Wälder, nennt. Auf ein fröhliches Fantasieren! DIPTYQUE »Sapin«, »Liquidambar« und »Oliban« aus der Duftkerzenkollektion »Forêts Imaginaires«, jeweils 190 g, 58 Euro, Erdgeschoss

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DÜFTE

E T R O, AT K I N S O N S & B O N D N O. 9

EINZIGARTIGE ESSENZEN Ein uraltes indisches Handwerk, chinesische Gitterstäbe und eine pulsierende Straße in New York – die neuen Düfte aus dem Hause Etro, Atkinsons und Bond No. 9 sind vom Außergewöhnlichen inspiriert.

ETRO » M A R QU E T RY « Als Marqueterie wird ein jahrhundertealtes Handwerk bezeichnet, das in den Kammern indischer Maharadschas und in den Werkstätten der Renaissance perfektioniert wurde. Eine Fertigkeit, mit der Materialien wie Elfenbein, Perlmutt und feinste Silbersplitter zu filigranem Dekor für Truhen und Schmuck verarbeitet werden. Inspiriert davon, alltägliche Objekte in echte Kunstwerke zu verwandeln, präsentiert Etro sein neues Parfum »Marquetry«. Das Fundament der Duftkreation bilden nach den Regeln der Marqueterie wertvolle Intarsien-Bausteine, nämlich Harze. Ein Duett aus Amber, das mit Labdanum-Nuancen unterlegt ist, und Moschus, verfeinert mit süßlichen Vanille-Aromen. ETRO »Marquetry«, Eau de Parfum, 100 ml, 130 Euro, Erdgeschoss

AT K I N S ON S » 2 4 OL D B ON D ST R E E T 2 0 1 5 X M A S L I M I T E D E DI T ION « Der Klassiker aus der »Emblematic Collection« kommt zu Weihnachten in einem extravaganten Flakon daher. Designer Christopher Jenner verbindet damit Tradition und Moderne. Das Dekor der ersten Atkinsons-Boutique in der 24 Old Bond Street wird Teil seines Designs. Chinesische Gitterstäbe aus Holz schmückten damals den gregorianischen Bau. Die Silberfassung des Flakons ist eine moderne Hommage an diesen Schmuck und das Gründungsjahr der Marke 1799. Ein vollendeter Auftritt für den eleganten Duft aus Nuancen von Wacholder, Rose und schwarzem Tee mit einer Kopfnote aus Rauch, Eiche und Whisky, die die typisch britische Exzentrik zelebriert. ATKINSONS »24 Old Bond Street 2015 Xmas Limited Edition«, Eau de Cologne, 100 ml, 179,90 Euro, Erdgeschoss

B ON D N O. 9 »B9« Das Parfumlabel Bond No. 9 ist aus der Liebe zu New York – seinem Headquarter – gewachsen. Die neueste Kreation aus dem Hause, das seit 2001 in der Bond Street residiert, ist eine Hommage an ebendiese Straße: Der Duft »B9« versprüht die pulsierende Energie und die überraschenden Kontraste, die diesen New Yorker Hotspot ausmachen. Die Kopfnote sorgt mit Zitrus und Safran für subtile Exotik, die Herznote ist geprägt von femininer Gardenie. BOND NO. 9 »B9«, Eau de Parfum, 100 ml, 320 Euro, Erdgeschoss

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JUBILÄUM

G I O R G I O A R M A N I B E AU T Y

HAPPY BIRTHDAY, SCHÖNHEIT! Zum 15. Jubiläum seiner Beauty-Linie schenkt uns Giorgio Armani einen strahlenden Teint – den berühmten Armani Glow – auch für unterwegs. Text VIOLET KIANI

Wie feiert man den Geburtstag eines erfolgreichen Produkts, das sich seit seiner Markteinführung im Jahr 2000 nicht nur zum internationalen Bestseller, sondern zum Kultobjekt entwickelt hat? Mit einem weiterführenden Produkt natürlich! 15 Jahre ist es her, seit der italienische Stardesigner Giorgio Armani seine Beauty-Linie Giorgio Armani Beauty mit einem neuartigen Make-up ins Leben rief: Die »Luminous Silk Foundation« wurde schnell zum Superstar der Branche. Die Textur – besonders leicht und mit seidigen Effekten – überzeugt bis heute auch professionelle Visagisten und wurde in ihrer Formel seit der Geburtsstunde daher nicht verändert. Dennoch gibt es ein Geburtstagsgeschenk für alle Fans des perfekten Armani Glow – so nennt sich der sanft schimmernde und dennoch natürliche Teint, den die Foundation bewirkt. Er lässt sich von nun an auch unterwegs ganz einfach zaubern. Inspiriert von dem ikonischen Mutter­ produkt wurde mit der »Luminous Silk Compact Foundation« ein Puder der neuesten Generation entwickelt. Die Technologie

basiert auf regenerierend wirkenden Seidenfaser-Substanzen, die ein nahezu schwereloses Gefühl auf der Haut hinterlassen und dabei für ein strahlendes und natürlich wirkendes Ergebnis sorgen. Optische Weichzeichner, die so genannten »Silky Blur Filler«, machen einen ebenmäßigen, matten und makellosen Teint, der bis zu zwölf Stunden anhält. Acht Farbnuancen gibt es, darunter auch Zwischentöne, die sich jedem Hautton anpassen. Federleicht und fein, dabei abdeckend und mattierend – das ist das qualitative Markenzeichen der Gesichtskosmetik von Giorgio Armani Beauty – und auch die »Luminous Silk Compact Foundation« überzeugt mit diesem verschönenden Können. »Meine Kreationen sind nicht dazu gemacht, die Persönlichkeit zu verstecken, sie sollen sie offenbaren.« Giorgio Armanis Philosophie wurde aufs Neue perfekt umgesetzt. GIORGIO ARMANI BEAUTY »Luminous Silk Compact Foundation«, N° 5.5, 59 Euro, Erdgeschoss

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DUFT

GUERLAIN

DUFT-TAUFE Weil jede Frau eine sinnliche Beziehung zu ihrem Parfum hat, kann die Trägerin von »Mon Exclusif« es nun selbst mit dem Namen ihrer Wahl taufen. Text NIKOLAS FEIREISS

Es ist ein Duft für Frauen, die wissen, was sie wollen – und was sie nicht wollen. Für Frauen, die nach ihren eigenen Regeln leben. »Mon Exclusif« streichelt mit seinen kostbaren Aromen die Haut, berührt die Sinne und wird ganz selbstverständlich zum täglichen Begleiter. Diese Frauen, an die sich der neue Duft aus der Reihe »Exclusifs de Guerlain« wendet, sind mutig, manchmal kapriziös und dann wieder ganz gerade hinaus. Mit einem Wort, sie sind faszinierend. So sollte auch ihr Duft sein. Und ihr Mann ebenfalls, doch das nur nebenbei. »Mon Exclusif«, so heißt das Parfum nur so lange, bis seine Trägerin es mit einem Namen personalisiert. Benennt sie es nach dem Mann an ihrer Seite, hat er sie gewonnen. Seine Kraft erreicht »Mon Exclusif«, weil Lavendel auf kostbar-zartes Sandelholz trifft, ein Akkord von Toffee mit Aromen von Salbeibutter und Karamell sinnlich wirken und Mandarine, Iris und Moschus feine Akzente setzen. Eine Mischung, so außergewöhnlich wie die Frau, die sie trägt, und wie der Mann, den sie liebt. Kein Wunder, hat doch ein Dandy und Magier unter den Parfumeuren »Mon Exclusif« für Guerlain kreiert: Thierry Wasser. Er weiß um die Geheimnisse der Guerlain-Düfte, kennt die Kunst seiner Vorgänger, deren Kreationen immer wieder ganz eigene Guerlain-Akkorde hervorbringen, die sogenann­te »Guerlinade«. So, wie »Mon Exclusif« eine Geschichte erzählt, tut es auch sein Flakon. Er ist eine Reminiszenz an den Guerlain-Flakon für »Coque d’Or«, kre­iert von Jacques Guerlain als Hommage an Sergei Djagilew, den Gründer des Ballett­ensembles Ballets Russes. Djagilews bahnbrechende Inszenierung der Oper »Der Goldene

Hahn« von Nikolai Rimski-Korsakow riss in Paris 1914 das Publikum zu Begeisterungsstürmen hin. »Mon Exclusif« ist mit seinem Lichthof aus leuchtendem Platin und den feinen Silberrändern ein Zwilling von »Coque d’Or«. So reiht sich »Mon Exclusif« in eine Tradition von faszinierenden Düften, von Erinnerungen und Emotionen. Es erobert uns mit seiner Aura, es atmet Geschichte und lässt uns eintauchen in eine Fülle von Assoziationen, deren Ursprung wir nie ergründen können. Doch genau das reizt die Trägerin von »Mon Exclusif«. Es entspricht ihrem unangepassten Wesen.

GUERLAIN »Mon Exclusif«, Eau de Parfum, 50 ml, 130 Euro, Erdgeschoss

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Armani Collezioni Blazer mit Glitzerpartikeln und Tailleneinsatz und Rock mit Drapage, 649 und 259 Euro

F O T O S M A RKUS PRITZI

STYLING ALMUT VOGEL

DAMENMODE IN DER 2.窶右TAGE HERRENMODE UND ACCESSOIRES IN DER 1.窶右TAGE


Boss Smoking aus Woll-Mohair-Mix, 529 Euro. Hemd, 109,95 Euro. Kummerbund und Fliege, erh채ltlich im Set, 119,95 Euro


Boss

Sie: Abendkleid mit Drapage, R체ckenausschnitt und Schleppe, 599 Euro Er: Samt-Sakko, 379 Euro. Hemd mit verdeckter Knopfleiste, 99,95 Euro. Kummerbund und Fliege, erh채ltlich im Set, 119,95 Euro. Hose, 129,95 Euro


Ted Baker

Tea Dress aus floraler Spitze mit integriertem Bustier, 350 Euro


Boss Etuikleid mit Tailleng체rtel und bestickten Eins채tzen, 429 Euro


Ted Baker Er: Jackett in Dunkelgrau, 365 Euro. Hemd mit feinem Karomuster, 125 Euro. Strick-Krawatte, 75 Euro. Hose in Dunkelgrau, 165 Euro Sie: Etuikleid mit Stickerei in Schlangen-Optik in Silber und Gold, 250 Euro



Michael Michael Kors Etuikleid mit Ledereins채tzen, 295 Euro


Boss  | Ted Baker Er: Samtsakko, 379 Euro, Hemd mit verdeckter Knopfleiste, 99,95 Euro, Kummerbund und Fliege, erhältlich im Set, 119,95 Euro, Hose, 129,95 Euro, alles von Boss Sie: Kleid aus floraler Spitze von Ted Baker, 265 Euro




Ted Baker | Boss Sie: Kleid aus floraler Spitze von Ted Baker, 265 Euro Er: Samtsakko, 379 Euro, Hemd mit verdeckter Knopfleiste, 99,95 Euro, Kummerbund und Fliege, erhältlich im Set, 119,95 Euro, Hose, 129,95 Euro, alles von Boss


Notre Dame F OTO S

M E L A N I E R O D R IG U E Z STYL ING

J OY SI NA N IA N

Lingerie und Nightwear in der 3. Etage

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CARINE GILSON

Morgenmantel aus Seide im Kimono-Stil mit floraler Spitze und Tailleng체rtel und passende Shorts, 2.269 und 349 Euro, beides erh채ltlich ab Mitte November


I.D. SARRIERI

Body aus floraler Spitze, 725 Euro

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LOVE STORIES

Bralette mit Spitzensaum und Slip mit Statement-Stickerei auf der R端ckseite, 60 und 30 Euro

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EBERJEY

Bralette mit floraler Spitze, Schleife und gekreuzten Tr채gern, 79,90 Euro

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ANDRES SARDA

B체gel-BH mit floraler Spitze, Schleifen-Detail und Strass-Applikationen am Tr채ger und passender Slip, 125 und 65 Euro


L’ AGENT BY AGENT PROVOCATEUR Bügel-BH mit floraler Spitze und Schleife, 70 Euro

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HANRO

Camisole mit floraler Spitze und passender Slip, 69,90 und 34,90 Euro

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Von links oben nach rechts unten

STELLA MCCARTNEY B체gel-BH mit floraler Spitze und passender Slip mit Schleife, 79,90 und 39,90 Euro ASCENO BY BEAUTIFUL BOTTOMS Pyjamahemd aus Seide und passende Hose, 199 und 189 Euro, beides erh채ltlich ab Ende November OLIVIA VON HALLE Pyjama aus Seide, 409 Euro LA PERLA Body mit V-Ausschnitt und floraler Spitze, 315 Euro

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MARJOLAINE

Morgenmantel aus floraler Spitze mit TaillengĂźrtel und passendes NegligĂŠ, 279 und 145 Euro

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ANNICK GOUTAL

Die Kreation »Vanille Charnelle« aus der Kollektion »Les Absolus d’Annick Goutal« erzählt ein Märchen aus dem Orient. Der Duft besticht durch seine Zusammensetzung aus Pfeffer und Ylang-Ylang in Kombination mit Vanille-Absolue, weißem Moschus und einem Hauch von Vetiver. Eau de Parfum, 75 ml, 219 Euro. Die Duftkerze »Noël« stimmt mit dem Geruch von frischem Tannengrün, Mandarinen und Orangen auf die schönste Zeit des Jahres ein. 175 g, 49 Euro

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TOM FORD BEAUTY

SIN CITY F OTO S C HA R L E S N E G R E STYL ING R E M Y B R I È R E

Düfte und Duftkerzen in der Beautywelt im Erdgeschoss Der Duft »Noir pour femme« ist zugleich sinnlich und elegant. Es vermischen sich frische Zitrusnoten wie italienische Bitterorange und Mandarinenöl mit Blütennoten von Rose und Jasmin. Ingwerextrakt setzt würzige und exotische Akzente. Abgerundet wird die Komposition von Ambra, Sandelholz und Vanille. Eau de Parfum, 100 ml, 136 Euro

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AMOUAGE

Der facettenreiche Duft »Sunshine Man« ist inspiriert vom Phänomen der Sonnenfinsternis. Die Gegensätzlichkeit von Hell und Dunkel wird von frischen und sinnlichen Noten kontrastiert. Den Auftakt bildet aromatischer Lavendel, gepaart mit einem erfrischend zitrischen Akkord in Verbindung mit Immortelle. Lakritzartige Aromen von Orangen-Brandy und Wacholderbeeren bilden eine dunkle Note. Intensiviert werden die unterschiedlichen Facetten durch Tonkabohne und Zedernholz. Eau de Parfum, 100 ml, 370 Euro

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SHISEIDO

Die Duftkomposition »Ever Bloom« verbindet florale Akkorde, die sinnliche Frische versprühen. Sie wirken einerseits angenehm leicht und lebendig mit Veilchen, Lotus und Rosenextrakt, während die Kombination von Orangenblüte-Absolue, Gardenie und Hinoki-Holz dem Duft seine Tiefe verleiht. Eau de Parfum, 30 ml, 52 Euro

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LANCÔME

Der einzigartige Duftcharakter von »La vie est belle« verkörpert pure Lebensfreude. Der Gourmand-Akkord besticht mit Vanille, Tonkabohne, Praliné, Cassis und Birne, die Herznote mit der seltenen Iris-Sorte »Palida de Florence«. Vollendet wird die Komposition mit Jasmin-Sambac- und tunesischem Orangenblüten-Absolue. Eau de Parfum Intense, 30 ml, 59 Euro

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ACQUA DI PARMA

Mit »Colonia Club« entstand eine Neuinterpretation des klassischen italienischen Eau de Cologne, der den italienischen Lifestyle auf moderne und stilvolle Art verkörpert. Die charakteristische zitrische Kopfnote verschmilzt mit Neroli, Minze und Galbanum. Aromatische Geranien und Lavendel unterstreichen die holzige Basisnote aus haitianischem Vetiver, Moschus und einem Ambra-Akkord. Eau de Cologne, 100 ml, 103 Euro

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DOLCE&GABBANA

Das intensive Dufterlebnis »The One for Men« eröffnet mit markanten und frischen Elementen aus Grapefruit, Koriander und Basilikum, bevor es in eine würzige Mischung aus Tabak- und Ambranoten übergeht. Warmer Ingwer und Kardamom in der Herznote verkörpern die Männlichkeit. Eau de Parfum, 50 ml, 75 Euro. Der orientalisch-florale Damenduft »The One Essence« entfaltet sich aus der Verbindung von weißer Madonnenlilie und Jasmin. Erfrischende Bergamotte und Mandarine verbinden sich in der Kopfnote mit der Süße von Litschi und Pfirsich. Im Nachgang kommen Ambraharze und milde Vanille zum Ausdruck. Essence de Parfum, 40 ml, 93 Euro

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DIOR

Mit »Fève délicieuse« aus der Linie »La Collection Privée Christian Dior« wird die aromatische Intensität der Tonkabohne verströmt. Sie vereint sich mit der warmen, leicht rauchigen Note von Vanille aus Madagaskar. Es entsteht ein Duft, der an Karamell, Heu und geröstete Nüsse erinnert. Eau de Parfum, 125 ml, 210 Euro

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LAMY

Kugelschreiber aus der Linie »Imporium« mit PVD-Veredelung, Gehäuse mit feiner Guillochierung und polierten Goldelementen, 270 Euro


CAPITALS F OTO S  /  SETD ESIG N A D R IA N   &  G I D I

Schreibwaren im Untergeschoss

FABER-CASTELL

Füllfederhalter »Pure Black« aus der Linie »e-motion« mit schwarzem eloxierten Aluminium-Schaft, feiner Guillochierung, Details aus mattschwarz verchromtem Metall und einer PVD-beschichteten Edelstahlfeder, 160 Euro


ONLINE

Kalligrafie-Füllfederhalter-Set »Wood Art« mit einer Kappe aus Rosenholz und drei Schäften, bestückt mit Kalligrafie-Federn in den Breiten 0,8, 1,4 und 1,8 Millimeter, 99,95 Euro


GRAF VON FABER-CASTELL

Füllfederhalter »Pen of the Year 2015 Sanssouci, Potsdam« mit platiniertem Schaft, verziert mit grünen schlesischen Serpentinen, einem grau schimmernden russischen Quarz mit Facettenschliff auf der Kappe und einer 18-Karat-Bicolor-Goldfeder, limitierte Auflage von 1.000 Stück, 3.500 Euro


OTTO HUTT

Kugelschreiber und Füllfederhalter aus der Linie »Entwurf 04« mit Palladiumbeschichtung und dreidimensional durch den Farblack geschnittenen Linien, 149 und 395 Euro


CARAN D’ACHE

Kugelschreiber »Ecridor« aus der Linie »100 Jahre« mit Palladiumbeschichtung und feiner Guillochierung, 135 Euro


CROSS

Rollerball Pen und Füllfederhalter aus der Linie »Cherry Blossom«, beide mit gebürsteter Oberfläche mit Platinum-Finish, Diamant-Schnitt-Muster mit Kirschblütenmotiv und mit einem rosa Swarovski-Kristall verzierter Kappe, Füllfederhalter mit einer 18-Karat-Bicolor-Massivgoldfeder, limitierte Edition, 650 und 875 Euro


PARKER

Füllfederhalter »Sonnet Subtle Big Red« aus der Linie »Sonnet Great Expectations Special Edition« aus schwarzem eloxierten und mit Ruthenium legierten Aluminium mit einer 18-Karat-Goldfeder mit Ruthenium-Beschichtung, 240 Euro


PELIKAN

Kugelschreiber aus der Serie »Souverän® 805 Stresemann« mit diamantbearbeiteter Oberfläche, gestreiftem, anthrazitfarbenen Schaft und palladiumveredeltem Clip, Made in Germany, 330 Euro


FILOFAX

Organiser »The Original Organiser Patent« aus Leder mit glänzendem Finish, auswechselbarem Wochenkalender, Adressbuch, Halterung für das Smartphone und Platz für Visitenkarten und Notizen, 188 × 134 mm, 85 Euro


REZEPT

FOOD-BLOGGER

MULTI-KULINARISCH Das Weihnachtsmotto »A Christmas Journey« führt auf eine kulinarische Reise in die USA, nach England, Russland und Frankreich. Vier Food-Blogger unterschiedlicher Nationalitäten haben uns ihre ganz persönlichen Weihnachtsrezepte verraten. Das Ergebnis: ein Mix aus landestypischen Gerichten mit individueller Note.

DAMN DELICIOUS

KÜRBIS FRENCH TOAST Die Amerikanerin Chungah An vom Food-Blog Damn Delicious verrät uns ihr Rezept für gebackenen French Toast.

Ich stelle mein absolutes Lieblingsgericht für den Weihnachtsmorgen vor: der ein­ fachste French Toast aller Zeiten mit einer köstlichen Frischkäsefüllung, die buchstäblich im Mund zerläuft. Einen Tag vorher mischen, über Nacht stehen lassen und kurz vor dem Servieren backen – fertig!

KÜRBIS FRENCH TOAST (für 8 Personen) ZUTATEN 180 Milliliter Milch 150 Gramm Kürbispüree 3 große Eier 2 Teelöffel Kürbiskuchen-Gewürz 1 Teelöffel Vanille-Extrakt 8 Milchbrötchen, klein gewürfelt Streusel-Topping: 35 Gramm Mehl 50 Gramm brauner Zucker ½ Teelöffel Zimt 55 Gramm Butter, in Würfel geschnitten 60 Gramm gehackte Pecannüsse 2 Esslöffel Puderzucker Frischkäsefüllung: 225 Gramm Frischkäse 40 Gramm Puderzucker ¼ Teelöffel Zimt ZUBEREITUNG 1. Frischkäse, Zucker und Zimt auf mittlerer Stufe des Handrührers 2 bis 3 Minuten zu einer lockeren Masse schlagen. 2. Milch, Kürbispüree, Eier, Kürbiskuchen-Gewürz und Vanille-Extrakt in einer großen Schüssel verrühren. 3. Die Hälfte der Brötchenwürfel in eine gut eingefettete Backform (ca. 30 × 23 cm) geben, darauf die Hälfte der Flüssigkeit verteilen. Anschließend die Frischkäsemasse darüberstreichen. Mit den übrigen Brötchenwürfeln bedecken und mit der

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restlichen Flüssigkeit übergießen. Abdecken und für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen. 4. Ofen auf 175 Grad vorheizen. 5. Für das Streusel-Topping Mehl, Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen. Butter hinzufügen und die Zutaten gründlich zu Streuseln verrühren. Diese danach gleichmäßig auf der geschichteten Masse verteilen und für 35 bis 45 Minuten im Ofen backen, bis alles goldbraun ist. Nach Belieben mit fein gehackten Pecannüssen und Puderzucker bestreuen und umgehend servieren.


REZEPT

HEMSLEY + HEMSLEY

ORGANIC MINCE PIES Die britischen Schwestern Jasmine und Melissa Hemsley vom Food-Blog Hemsley + Hemsley kreieren glutenfreie Fruchttörtchen zum Fest.

Unser Weihnachtsfest ist immer voller Traditionen, aber nie wirklich tradi­ tionell. Unsere Mutter kommt von den Philippinen. Deswegen feiern wir eine verrückte Mischung aus philippinischen und britischen Einflüssen. Außerdem haben wir in unserer Jugend zwei Jahre in Deutschland verbracht und einige deut­ sche Weihnachtsbräuche übernommen. Das Ergebnis: ein Weihnachtsessen aus einem wilden Mix kulinarischer Lecke­ reien. Auch wenn wir sehr offen und viel­ fältig sind, gehören Mince Pies jedes Jahr auf unsere Speisekarte. Eigentlich ist uns die Süßspeise zu mächtig, deshalb muss­ ten unser Vater und unsere Gäste früher immer alle Törtchen essen. Vor ein paar Jahren haben wir das Rezept dann aber neu erfunden – um die Tradition auf­ rechtzuerhalten. Alle unsere Rezepte sind gluten-, getreide- und kristallzuckerfrei und dabei trotzdem so köstlich, dass man das gar nicht bemerkt! ORGANIC MINCE PIES (für 24 Stück) ZUTATEN Mandelteig: 200 Gramm gemahlene Mandeln ¼ Teelöffel Meersalz ¼ Teelöffel Natron ¾ Esslöffel Ahornsirup 15 Gramm Butter (Zimmertemperatur) 1 mittelgroßes Ei Fruchtfüllung: 2 kleine Äpfel (ca. 150 Gramm, mit oder ohne Schale) 40 Gramm Rosinen 40 Gramm Sultaninen 40 Gramm Johannisbeeren 40 Gramm Gojibeeren (oder 160 Gramm gemischte Früchte) Schale und Saft von einer ½ Orange Schale und Saft von einer ½ Zitrone ½ Teelöffel gemahlene Gewürzmischung ½ Teelöffel gemahlener Zimt 2 ½ Teelöffel Brandy 1 Prise geriebene Muskatnuss 25 Gramm Kokosnussöl oder Butter 1 Prise Salz Kokosnusszucker

ZUBEREITUNG 1. Die Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel oder Küchenmaschine geben und mixen. Gegebenenfalls gemahlene Mandeln hinzufügen, damit der Teig mehr Textur bekommt. In drei Teile teilen und in den Kühlschrank stellen. 2. Äpfel in feine Würfel schneiden, die in etwa so groß sind wie die Rosinen. Zutaten für die Fruchtfüllung in einen großen Topf geben und mit Deckel bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis die Apfelstücke weich sind. Zwischendurch immer wieder umrühren, damit nichts anbrennt. Deckel abnehmen und die überschüssige Flüssigkeit bei geringer Temperatur verdunsten lassen. 3. Mini-Muffin-Förmchen aus Papier aufreihen. Den abgekühlten Teig in Drittel teilen und zwischen zwei Stücken Backpapier ca. drei Millimeter dick ausrollen. Mit einer Ausstechform in der Größe der Förmchen kleine Scheiben ausstechen und mit dem Messer anheben. Förmchen flach auffalten, dann je eine Teigscheibe mittig darauf platzieren und durch vorsichtiges Modellieren der Ränder an die Form der Bodenfläche an­ passen. Die Papierförmchen in ein kleines Backblech einsetzen. Den Teigüber­­­­schuss wieder ausrollen – zwei Drittel des Teigs sollten mindestens 24 Stücke ergeben. Ein Drittel

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des Teigs für die Sterne zur Seite le­gen. Bei 170 Grad die Törtchenbasis 5 Minuten backen und dann wieder aus dem Ofen nehmen. 4. Jedes Teigförmchen nun mit einem gehäuften Teelöffel Fruchtmasse füllen. 5. Aus dem restlichen Teig Sterne ausstechen und eines auf jedes Törtchen setzen. Dann das Topping mit geschmolzener Butter oder Eigelb einpinseln, etwas Kokosnusszucker darüberstreuen und für ca. 10 Minuten backen, bis die Mince Pies leicht golden sind. 6. Die Form auf einem Kuchenrost für 5 Minuten abkühlen lassen und die Törtchen vorsichtig herausnehmen. Weiterhin kühlen lassen – das Gebäck wird dabei noch knuspriger.


REZEPT

N A T A S H A’ S K I T C H E N

RUSSISCHER KUTJA-PUDDING Die Russin Natasha Kravchuk vom Food-Blog Natasha’s Kitchen gibt Tipps, wie traditionelle russische Kutja gelingt.

Kutja gilt in Russland als nahrhaftes Frühstück und Dessert – ein süßer Pudding aus Milch, Honig und Weizenbeeren, der mit getrockneten Früchten, Nüssen und Mohnsaat angereichert wird. Mein Mann verbindet mit der Süßspeise Erinnerungen an seine Großmutter, er sieht sie dann in der Küche sitzen und Mohnsaat mit dem Mörser zerkleinern. Gleichzeitig sind es Weihnachtserinnerungen an Kindheitstage, da Kutja zu den traditionellen osteuropäischen Gerichten zählt, die an den besinnlichen Tagen gegessen werden.

ZUBEREITUNG 1. Weizenbeeren so lange mit Wasser waschen, bis es klar ist. Danach die Beeren in eine mittelgroße Schüssel füllen und so viel warmes Wasser dazugeben, bis die Weizenbeeren gut bedeckt sind. Über Nacht stehen lassen. 2. Weizenbeeren abtropfen lassen und in eine mittelgroße, beschichtete Pfanne geben. Dann mit der Milch bedecken und erhitzen. Sobald die Milch zum Kochen gebracht wurde, Deckel auf den Topf setzen und alles bei niedriger Temperatur köcheln lassen, bis die Weizenbeeren sehr weich sind (ca. 3,5 bis 4 Stunden). Gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt. Falls nötig, noch Milch hinzufügen, die Weizenbeeren müssen immer komplett bedeckt sein. 3. Währenddessen muss die Mohnsaat durch ein sehr feines Sieb abgegossen und in eine mittlere Pfanne gegeben werden. Etwa 0,75 Liter Wasser hinzufügen und zum Köcheln bringen (nicht zum Ko­chen!).

RUSSISCHER KUTJA-PUDDING (für 6 Personen) ZUTATEN 300 Gramm Weizenbeeren (am besten harte, weiße Winter-Weizenbeeren) 1,25 Liter Milch (alternativ Wasser) 95 Gramm Mohnsaat 175 Gramm Honig 75 Gramm Rosinen 125 Gramm getrocknete Aprikosenstücke 75 Gramm gesplitterte Mandeln, in der Pfanne oder bei 180 Grad im Ofen für 5 Minuten geröstet 1 gute Prise Salz

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Kochplatte ausstellen, die Pfanne abdecken und für 30 Minuten stehen lassen. Dann wieder zum Köcheln bringen und erneut für 30 Minuten unter dem De­ckel ziehen lassen. Danach die Mohnsaat nochmals durch ein sehr feines Sieb ab­tropfen lassen. Die nicht mehr feuchte Mohnsaat anschließend fein mörsern. 4. Sobald die Weizenbeeren weich sind, die überschüssige Milch in einen Maßbecher abtropfen lassen. Anschließend den Honig unter die Milch rühren. 5. Die Weizenbeeren zusammen mit der gemahlenen Mohnsaat, den Rosinen, Aprikosenstücken, gerösteten Mandeln, der Honig-Milch-Mischung und dem Salz in eine große Schüssel geben. Alles gut verrühren und in eine Kuchenform füllen. Bei 160 Grad für 20 Minuten in den Ofen stellen. Danach mit Folie abdecken und für 15 Minuten abkühlen lassen. Der fertige Kutja-Pudding kann warm oder kalt gegessen werden und hält sich im Kühlschrank einige Tage.


REZEPT

L A TA R T I N E G O U R M A N D E

KARTOFFELNESTER FRANZÖSISCHE ART Die Französin Béatrice Peltre vom Food-Blog La Tartine Gourmande empfiehlt zu Weihnachten exquisite Kartoffelnester.

Da ich als katholisches Mädchen im Nordosten Frankreichs aufgewachsen bin, hat die Weihnachtstradition seit jeher einen großen Stellenwert in meiner Familie. Auch heute zelebriere ich das Fest mit demselben französischen Flair. Beim Kochen versuche ich, meinen weihnachtlichen Rezepten eine moderne Note zu verleihen. Mein Lieblingsdessert »Bûche de Noël« bereite ich zum Beispiel als eine Art Tiramisu zu und dekoriere es mit essbaren goldenen Blättern. Generell achte ich darauf, die Speisen etwas kalorienärmer zuzubereiten. Mein neuester Weihnachtshit sind knusprige Kartoffelnester, garniert mit frischen Krebsen und einem Hauch Crème frâiche.

KARTOFFELNESTER FRANZÖSISCHE ART (für 20 Stück) ZUTATEN 2 gekochte Kartoffeln, geschält und gerieben 1 Ei, leicht geschlagen 1 Prise frisch geriebene Muskatnuss (optional) 1 Esslöffel gehackte Petersilie frischer roter oder schwarzer Pfeffer 30 Gramm geschmolzene Butter 150 Gramm frisches Krebsfleisch ½ geriebener grüner Bio-Apfel 1 geschnittene Frühlingszwiebel 1 Esslöffel gehackter Koriander ½ Esslöffel geschnittener Schnittlauch 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Limettensaft Meersalz Crème frâiche 2 Esslöffel Granatapfelkerne

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ZUBEREITUNG 1. Ofen auf 210 Grad vorheizen. 2. Geriebene Kartoffeln, Ei und Muskatnuss in eine Schüssel geben, dann Petersilie, eine Prise Salz sowie rote oder schwarze Pfefferkörner hinzufügen. 3. Eine Mini-Muffin-Form einfetten. Eine kleine Portion der geriebenen Kartoffeln in die Hand nehmen. Das überschüssige Wasser aus den Kartoffeln pressen und die Masse an den Boden der Förmchen drücken, um ein Nest zu bilden. Einen halben Teelöffel geschmolzene Butter in jedes Nest geben und für 25 Minuten backen lassen, bis die Puffer schön knusprig braun sind. Herausnehmen, umstürzen und abkühlen lassen. 4. Dann das Krebsfleisch, den geriebenen Apfel und den Limettensaft in eine Schüssel geben. Anschließend Olivenöl, Koriander, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch hinzufügen. Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen. 5. Jedes Kartoffelnest mit der Mischung befüllen und mit einem Löffel Crème frâiche abrunden. Nester mit je einem Granatapfelkern und ein wenig Meersalz garnieren. Als Finish mit Schnittlauch dekorieren und servieren.


HOTEL

H O T E L PA R T I C U L I E R M O N T M A R T R E

COUNTRYSIDE PARIS Das Hotel Particulier Montmartre in den Höhen von Paris ist ein Ort der Ruhe und individuellen Eleganz. Wie geschaffen für Städtereisende, die nach Kultur und Stadtbummel einen exklusiven Rückzugsort zu schätzen wissen. Text NIKOLAS FEIREISS

© Jefferson Lellouche

Es gilt zu klingeln, dann öffnet sich das große schwarze Tor, und der Weg zu diesem home far from home ist frei. Zum Hotel Particulier Montmartre führt eine private Allee mit Kopfsteinpflaster. Das Haus mit seinen fünf Suiten, einem Restaurant und der Bar Le Très Particulier bietet, was so besonders kostbar ist: Privatheit, Stil und individuelle Eleganz. Bevor es im Jahr 2007 ein Hotel wurde, war es das Zuhause der Familie Hermès. Hoteldirektor Oscar Comtet gelingt es, die familiäre Atmosphäre zu erhalten und dabei Privatsphäre mit absolutem Komfort in Einklang zu bringen. Das Hotel, ein verwunschener Platz der Ruhe, eingebettet zwischen der Avenue Junot und der Rue Lepic, liegt mitten in Montmartre. Zu Fuß sind es nur zehn Minuten etwa zum Café des 2 Moulins oder der Basilika SacréCœur – auch zur Pariser Oper ist es nur ein Katzensprung. Mit seinen Gärten ist das Particulier Montmartre noch dazu eine grüne Oase in Paris. Designt von Louis Benech, dem berühmten Architekten des Jardin des Tuileries, bezaubern die 900 Quadratmeter großen Anlagen

jeden Gast vom ersten Moment an. Nur Vogelgezwitscher und leises Klicken vom benachbarten Bouleplatz dringen an die Ohren der Besucher. Hier im Garten kann man im Sommer seinen Cocktail genießen oder auch zu Abend essen. Die Speisekarte des Restaurants ist inspiriert von den Asien- und Südamerikareisen des jungen, schon preisgekrönten Küchenchefs Thibaut Spiwack. Raffiniert kombiniert er nicht nur die Aromen, sondern auch die Farben und Texturen seiner Gerichte. Einige der Produkte kommen direkt aus den Gärten, zwei Hühner und ein Bienenvolk tragen das Ihre dazu bei. Ein Brunch im Hotel Particulier Montmartre macht das Wochenende perfekt, es ist ein Luftholen vom quirligen Stadtleben, eine willkommene Pause, bevor die Woche wieder beginnt. Reservierung wird dringend empfohlen. Es muss kaum erwähnt werden, dass jede der fünf Suiten, die sich auf drei Etagen verteilen, ihren eigenen Charakter hat. Jede ist ausgestattet mit Kunst, individuell entworfenen Tapeten und feinstem Mobiliar. Mal zeitgenössisch, mal wie aus einem

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romantischen Film. Die Junior Superior Suite »Poems & Hats« beispielsweise spielt mit den Farben Schwarz und Weiß und lässt die Welt einer märchenhaften Maßschneiderei entstehen. Der Künstler Olivier Saillard hat die Wände buchstäblich »angezogen«: Kleine Gedichte hängen wie Preisschilder an Lampen und den Türöffnern der Kleiderschränke. Eigens für diese Suite wurde ein Sessel entworfen, dessen Rücken als Kleiderbügel endet, als Lampenschirme dienen Hüte. Von Mittwoch bis Sonntag ist seit diesem Jahr auch für externe Gäste die Bar Le Très Particulier ein Anziehungspunkt. Ein wahr­haft paradiesischer Ort, zu dem auch das Greenhouse gehört, das während des gesamten Jahres geöffnet ist. Einrichtung, Dekoration und die tropische Vegetation beschwören den Reichtum und die Fülle dieses Paradieses. Und auch seine Sinnlichkeit. Vertreibung befürchten muss hier jedoch niemand.

© Liza B HOTEL PARTICULIER MONTMARTRE Pavillon D, 23 Avenue Junot, 75018 Paris T +33 1 53 41 81 40, F +33 1 42 58 00 87, E reception@hotel-particulier-montmartre.com



WEIHNACHTSDEKORATION

INGE-GLAS

NOSTALGIE ZUM ANHÄNGEN

Erbe verpflichtet: Das bayerische Familienunternehmen Inge-Glas steht seit Jahrzehnten für wunderbaren Baumschmuck. Wenn ein Familienunternehmen auf eine lange Tradition zurück­blicken kann, fühlt es sich dieser natürlich besonders verpflichtet. Zum Glück! Inge-Glas wurde 1954 in Neustadt bei Coburg gegründet, bis ins 16. Jahrhundert reicht die Erfahrung der Gründerfamilie Müller-Blech in der Glasbläserei zurück – und auch heute wird dort sämt­licher Glasschmuck von Mund geblasen und aufwendig per Hand bemalt. So entstehen nicht nur individuelle, dezent nostalgische Baumanhänger, auch ein uraltes Kunsthandwerk wird bewahrt und kommenden Generationen zugänglich gemacht. Ein Besuch im firmeneigenen Weihnachtsmuseum lohnt sich allemal! Dass die Glitzerkugeln, Schneemänner, Matroschkas und Weihnachtsgurken aus Glas nicht aus irgendeiner Manufaktur stammen, erkennen Eingeweihte übrigens an der Sternkrönchen-Halterung eines jeden Unikats.

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HOME

FINK

LEUCHTKRAFT

Das neue Windlicht von Fink präsentiert sich als Home-Accessoire, das für ein stilvolles Ambiente sorgt. Eine Fassung aus gehämmertem Edelstahl bildet die Basis für verschiedene Glaseinsätze – ob klar oder satiniert. Ein von Hand genähtes und verarbeitetes Lederband in zwei verschiedenen Designs verleiht dem Edelstahlboden zusätzlich Eleganz.

FINK »Nido«, Windlicht aus gehämmertem Edelstahl und Klarglas mit braunem Lederband, Höhe 48 cm, Ø 26 cm, 349 Euro, 3. Etage

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TERMINE

HAMBURG

SAVE THE DATE Drei kulturelle Höhepunkte, die Sie in der Weihnachtszeit nicht verpassen dürfen.

SARAH MOON

Die Bildwelt der Fotografin Sarah Moon ist eine träumerische, zufällige, impressionistische. Ihr Blick auf Mode ist geprägt von dem Moment, in dem Model und Kleid verschmelzen, wie ein Kritiker einmal schrieb. Sie selbst spricht davon, dass ihre Bilder in Zeitlupe entstehen, als ob sie selbst nicht anwesend sei. Dieser flüchtig-verschwommene Blick macht die Arbeiten der französischen Künstlerin seit ihrer ersten Kampagne für Cacharel 1968 so einzigartig. In einer weltweit ersten Retrospektive präsentieren die Deich­ torhallen nicht nur ihr fotografisches, sondern auch ihr filmisches Gesamtwerk. Neben Kampagnen für Dior, Chanel, Comme des Garçons und Christian Lacroix, die das ehemalige Mannequin be­ kannt machten, schuf Moon viele Landschaftsbilder, Werbefilme, Spielfilme und sogar einen Dokumentarfilm über ihren Freund, den Grandseigneur der Foto­grafie, Henri Cartier-Bresson. Mehr als 220 Fotos und diverse Filme ergründen den stillen, unprätentiösen Zauber, der von Moons Schaffen ausgeht. Es sind Bilder, die dezidiert feminin sind, aber nicht provokativ. Und die den Betrachter bis heute zeitlos berühren. 27. November 2015 bis 21. Februar 2016, Deichtorhallen Informationen unter: www.deichtorhallen.de, Sarah Moon: o.T., 2008 © Sarah Moon

DER KLEINE PRINZ Die Liebe zu einer Rose kann das Universum umspannen. Wer »Der kleine Prinz« gelesen hat, weiß das. Dieses Weihnachten nun kommt ein abendfüllender Trickfilm in die Kinos, der die weltberühmte Geschichte von Antoine de Saint-Exupéry nah am Original und doch modernisiert erzählt. Dabei ist die Geschichte ‒ liebevoll mit Papierfiguren in Stop-Motion-­ Technik animiert – eingebettet in eine smarte Rahmenhandlung, die im Kontrast als CGI-Wunderwerk aus dem Computer stammt. Ein kleines Mädchen wird von ihrer Helikoptermutter auf Erfolg ge­trimmt. Lernen, lernen, nochmals lernen, so sieht ihr Alltag aus. Erst die Bekanntschaft mit einem alten Piloten, der ihr von seiner kurzen Freundschaft zum kleinen Prinzen erzählt, eröffnet ihr die Welt der Fantasie und Neugier. Plötzlich ist das Leben statt fremdbestimmt

und durchgetaktet wieder voller Überraschungen und Wunder. Mark Osborne, seines Zeichens verantwortlich für den Überraschungshit »Kung Fu Panda« vor einigen Jahren, vollbringt den Spagat zwischen Werktreue und zeitgemäßer Adaption erstaunlich leicht. So kommt eines der meistgelesenen Bücher der Welt endlich Wort für Wort auf die Leinwand.

DEEP PURPLE

Chance, die Band in ihrer fast klassischen Besetzung der frühen Wirkungsphase zu erleben: Bei Sänger Ian Gillan, Schlagzeuger Ian Paice, Bassist Roger Glover, Gitarrist Steve Morse und Keyboarder Don Airey ist die Wortwahl »lebende Le­genden« ausnahmsweise nicht zu hoch ge­griffen. An ihrem Sound, der sie 1975 gar als lauteste Popband der Welt ins Guinness-Buch der Rekorde brachte, kom­­men Musik­fans kaum vorbei. Auch 2015 noch nicht.

Der wahrscheinlich berühmteste Gitarrenriff der Welt erklingt bald wieder in Berlin. Mit »Smoke on the Water« schrieben die britischen Rocker Deep Purple in den 1970er-Jahren Musikgeschichte. Die Band, die als Pionier gleich mehrerer Genres gilt – Hard Rock, Progressive Rock, Heavy Metal –, bastelt derzeit am 20. Studioalbum im jetzt schon fünften Jahrzehnt ihres Bestehens. Und bringt neben dem neuen Material auch weitere Klassiker auf die Bühne: »Strange Kind of Woman«, »Highway Star« und »Space Truckin’« kennt jeder rechtschaffene Rockfan auch heute noch. Ihr Einsatz der Hammond-Orgel ist legendär. Ihre frühen Kooperationen mit klassischen Orchestern bereiteten den Weg für viele Klassikmeets-Rock-Formate der Gegenwart. Und die zahlreichen Trennungen und Mitgliederwechsel boten stets Stoff für unterhaltende wie erhitzte Diskussionen. Die lang ersehnte Deutschland-Tour ist die seltene

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»Der kleine Prinz«, Filmstart 10. Dezember Informationen unter: www.warnerbros.de © 2015 LPPTV – Little Princess – On Ent. – Orange Studio – M6Films – Warner Bros. Ent.

23. November, Barclaycard Arena Informationen unter: www.kb-k.com © Jim Rakete


DIE NEUE KUNDENKARTE Eine Kundenkarte, so einzigartig wie Ihre persönlichen Wünsche

Kennen Sie schon unser neues Kundenkartenprogramm? Ab sofort entscheiden Sie, wie viele Privilegien Sie nutzen möchten, denn die Karte gibt es je nach Jahresumsatz in drei verschiedenen Ausführungen: Ob Premium, Superior oder Royal – jede Kundenkarte bietet einzigartige Vorteile. Wir möchten, dass jeder Einkauf zu etwas Besonderem für Sie wird, daher kommen Kundenkarteninhaber neben regelmäßigen Einladungen zu attraktiven Events und Pre-Sale-Aktionen in den Genuss ausgewählter Services:

P RE M I U M C ARD

SUPER I O R C AR D

R OYAL C AR D

1 P UNK T PRO AU S GEGEBEN E M E U RO

A B 5 .000 E URO JA HRE SUM SAT Z 2 PUN KT E PRO AUSG E G E BE N E M E URO

A B 10.000 E URO JA HRE SUM S ATZ 2 P UN KT E PRO AUSG E G E BE NEM EURO

• drei 10 %-Voucher auf ein Produkt jeweils am Tag Ihrer Wahl1 • Parken Sie bei jedem Einkauf zwei Stunden kostenfrei • Genießen Sie bei jedem Besuch einen Kaffee im Restaurant Lindner in der 4. Etage • zwei Gläser Champagner (für Sie und Ihre Begleitung) an unserer Veuve Clicquot Bar in der 4. Etage am Tag Ihrer Wahl • Lassen Sie sich an einem Tag Ihrer Wahl in unserer Beauty-Lounge verwöhnen • exklusives Superior-Frühstück mit bis zu drei Begleitpersonen in unserer 4. Etage • eigene Service-Hotline für Fragen, Wünsche und Anregungen

• drei 10 %-Voucher auf Ihren gesamten Einkauf jeweils am Tag Ihrer Wahl1 • kostenfreie Ein- und Ausfahrt in allen Parkhäusern der KaDeWe Group • Genießen Sie bei jedem Besuch einen Kaffee im Restaurant Lindner in der 4. Etage • drei Mal zwei Gläser Champagner (für Sie und Ihre Begleitung) an unserer Veuve Clicquot Bar in der 4. Etage • Lassen Sie sich an einem Tag Ihrer Wahl in unserer Beauty-Lounge verwöhnen • exklusives Superior-Frühstück mit bis zu drei Begleitpersonen in unserer 4. Etage • Änderung der im Alsterhaus gekauften Kleidungsstücke • eigene Service-Hotline für Fragen, Wünsche und Anregungen • Einkaufsgutschein im Wert von 50 Euro zu Ihrem Geburtstag • persönliche Einkaufsbetreuung • Wir bringen Ihre Einkäufe gerne bis zu Ihrem Auto oder liefern Ihnen diese auf Wunsch kostenfrei nach Hause (ausgenommen Lebensmittel und Cateringservice)

•10 %-Voucher auf ein Produkt jeweils am Tag Ihrer Wahl1 • Ab einem Jahresumsatz von 1.000 Euro parken Sie im Folgejahr bei jedem Einkauf eine Stunde kostenfrei

Natürlich profitieren Sie mit der Alsterhaus-Kundenkarte in allen Häusern der KaDeWe Group (KaDeWe Berlin, Alsterhaus Hamburg, Oberpollinger München) von unserem Punkteprogramm und können sich wertvolle Einkaufsgutscheine2 sichern. Beantragen Sie Ihre neue Kundenkarte bei unserem Kundenservice oder online unter www.alsterhaus.de. Ihren Punktestand sowie Ihren aktuellen Bonusgutschein können Sie ebenfalls jederzeit einfach und bequem auf unserer Webseite einsehen. Hier erfahren Sie auch weitere Neuigkeiten und Benefits unseres Kundenkartenprogramms. ¹Ausgenommen sind Mieter, Concession Shops, Multimedia und Food. Der Vorteil kann nicht additiv mit anderen Prozentaktionen kombiniert werden. Eine Ausnahmenliste ist an allen Kassen einsehbar. ²Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Sammelzeitraum ist das Kalenderjahr. Das Punkteprogramm gilt nicht für Verlagserzeugnisse, Dienstleistungen, Wunschkarten, Reisen, Tabakwaren, Pfand sowie Einkäufe bei Mietern.

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IMPRESSUM

A L S T E R HAU S

SONDERÖFFNUNGSZEITEN ZU WEIHNACHTEN

27.11. 28.11. 21.12. 22.12. 23.12. 31.12. 24.12. FREITAG

MONTAG

10  –   2 1 Uhr

SAMSTAG

10  –   2 1 Uhr

10  –   2 1 Uhr

MITTWOCH

DIENSTAG

10  –   2 1 Uhr

HEILIGABEND

SILVESTER

10  –   2 1 Uhr

10  –   1 4 Uhr

10  –   1 4 Uhr

Zwischen dem 30. 11. und 19. 12. ist Montag bis Mittwoch von 10 –  2 0 Uhr und Donnerstag bis Samstag von 10 –  2 1 Uhr geöffnet.

IMPRESSUM H E R AU S G E B E R Alsterhaus Hamburg Jung fernstieg 16  –   2 0 20354 Hamburg Ein Warenhaus der The KaDeWe Group GmbH Geschäftsanschrift: THE KADEWE GROUP Katharina-Heinroth-Ufer 1 10787 Berlin GESAMTLEITUNG Petra Fladenhofer P R OJ E K T L E I T U N G Andrea Ponholzer Lena Karrenbauer Alexa Emmerich Leonie Deharde (Praktikantin) R E DA K T ION SL E I T U N G Christine Korte

R E DA K T ION S A S SI ST E N Z Theresa Vetter K R E AT I V DI R E K T ION F O T O ST R E C K E N Tania Parovic (Bureau Mario Lombardo) DE SIG N Niko Chotos Christian Küpker R E I N Z E IC H N U N G U N D P R E - P R E S S Reinhard Hasewend AU T OR E N Stephanie Beckmann, Nikolas Feireiss, Julia Hackober, Silvia Ihring, Violet Kiani, Christine Korte, Ulf Lippitz, Till Schröder F O T O G R A F I E   /   I L LU ST R AT ION Markus Pritzi ℅ Shotview Melanie Rodriguez Charles Negre ℅ Carole Lambert Adrian & Gidi

ST Y L I N G   /   SE T DE SIG N Almut Vogel Christian Kleemann Joy Sinanian ℅ Kerozene Production Remy Brière S C H LU S SR E DA K T ION Silke Alker Constanze Ehrhardt Jonathan Horstmann DRU C K Hofmann Infocom GmbH A N Z E IG E N ads@kadewe.com G E N E R E L L E A N F R AG E N magazin@kadewe.com W W W. A L ST E R HAU S . DE www.facebook.com/Alsterhaus Instagram @alsterhaus_hamburg

Irrtümer (Druckfehler) und Preisänderungen vorbehalten. Farbabweichungen sind möglich. Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt.

A CHRISTMAS JOURNEY: S. 38 MODEL Jakob Wiechmann c/o nest model management und Katrin Thormann c/o Seeds Management FOTOASSISTENZ Marcus Paarmann, David Jenewein DIGITAL OPERATOR Johann Clausen STYLING-ASSISTENZ Linda Skallah HAARE / MAKE-UP Stefanie Willmann c/o Ballsaal HAARE / MAKE-UP-ASSISTENZ Anne Timper  NOTRE DAME: S. 50 MODEL Beth Edwards c/o Supa Model Management FOTOASSISTENZ Benjamin Torres HAARE Etienne Sekola c/o Bird Production MAKE-UP Cyril Nesmon c/o Backstage Agency  SIN CITY: S. 62 FOTOASSISTENZ Antoine Siboun  CAPITALS: S. 70 FOTOASSISTENZ Iris Heuff SETDESIGN-ASSISTENZ Johnnie Weillian, Caroline van Pagee

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www.usm.com


Hennessy encourages drinking responsibly / www.massvoll-geniessen.de


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