BON APPÉTIT – SÖÖ NAGU PRANTSLANE!

BON APPÉTIT – SÖÖ NAGU PRANTSLANE!

Prantslased on tuntud gurmaanid. Siin ei tee nad järeleandmisi ka oma armee toidupakkidele algupärase nimega Ration de Combat Individuelle Rechauffable. Ei sisus ega vormis.

Tekst: ASSO PUIDET, Kaitse Kodu! tegevtoimetaja

Kui mõne teise, muidu sõjalises ja igas muus võtmes eduka riigi toiduratsioon on topitud vormitusse kilekotti, siis prantslased on pakendanud soldatite päevanormi soliidsesse, hästi vormi hoidvasse pappkarpi.

Ühelt poolt muudab see suurema koguse pakkide ladustamise lihtsamaks. Samas jah, võib-olla sõduri seljakotis on vormitut ehk teisisõnu jõuga kateloki, labida ja tenniste vahele vormitavat pakki mugavam tassida.

Aga päeva lõpuks või alguseks ei loe mitte pakend, vaid see, mis seal sees on. Nagu öeldud, ei jää prantslaste sisu vormile alla. Selle võrdluse parimas mõttes.

Ühtekokku on Prantsuse armeel neliteist erinevat 24 tunni toidupakki. Neliteist! Ja pange nüüd tähele – neist numbriga 1–7 on ilma sealihata ja 8–14 sealihaga. Multikultuurses ühiskonnas on mõeldud ka soldatite usulistele eripäradele. Muidugi selles osas natuke arenguruumi on – näiteks ei ole mõeldud sellele maailmas laialdaselt levinud usulahule, kelle meelest sibul ei kõlba süüa. Aga see selleks.

VIN DE TABLE

Vahet pole, kas sealihaga või mitte – Prantsuse armee sõdur saab oma toidupakist kätte ei rohkem ega vähem kui 3200 kalorit. Isegi mõõduka füüsilise koormuse juures on see päris paras päevane ports. Nälga ei jää ja samas pole ohtu, et peab lattu suuremate vormipükste järgi minema.

Usutavasti oleks see aga üsna ebapopulaarne söögikoht, kus menüüs oleks toidunimede asemel märgitud lihtsalt kalorikogused. Sestap keskendugem hoopis sellele, millised road neid kaloreid kannavad ja annavad.

Kõik Prantsuse toidupakid sisaldavad kaht eelvalmistatud põhirooga, üht eelrooga, pakki kiirsuppi, juustumääret, magusaid ja soolaseid küpsiseid, hommikueinet koos selle juurde kuuluvaga, suhkrut, energiabatooni, šokolaadibatooni, närimiskummi ja karamellkompvekke. Lisaks veel pabersalvrätte, veepuhastustablette ning volditavat pliiti koos piiritusetablettide ja tikkudega. On ka volditav kahvel ja plekist konservikarbi käepide. Kes tahab teada, mis asi on konservikarbi käepide, peab vaatama Kaitseliidu YouTube’i kanalilt Prantsuse toidupakki tutvustavat videot.

Aga kui me räägime Prantsuse köögist ja söögikultuurist, siis ei saa üle ega ümber veinist. Kas toidupakis on ka pisike Vin de Table? Kinnitamata andmetel tõepoolest kunagi oligi. Aga see luksus lõppenud millalgi enne läinud sajandi üheksakümnendaid.

HEAKENE KÜLL

Igatahes, veiniga või mitte, on Prantsuse toidupakk sõdurite seas üle maailma kõrgelt hinnatud. Mõningatel andmetel on tegu isegi ühega maailma parimaist, kui mitte kõige parema toidupakiga. Pole tekkinud tühja koha ega kõhu pealt need jutud, et turuhind lahinguväljal on üks Prantsuse toidupakk viie ükskõik millise teise toidupaki vastu. Ning Somaalias olevat võimalik saada Prantsuse toidupaki vastu koguni USA armee välivoodi.

Nii et kes ühte neljateistkümnest menüüst proovinud, tahab kindlasti ka kõik ülejäänud ära proovida. Kui usk lubab.

Nii või teisiti teeb armee toidupakk Prantsusmaale au. Ehk nagu ütles Kaitse Kodu! atesteeritud toidupakitestija Kristjan Prii erinevaid Prantsuse toidupakis leiduvaid produkte mekkides: „See on väga-väga hea“, „Maitse on täitsa hea“, „Väga hea töö“, „Väga hea!“, „Oo jaa!“, „Seda ma julgen soovitada küll!“, „Heakene küll“.

Video: https://youtu.be/fKX5uQnj9l8