D.REAM AKADEMİ, AÇILIŞI NORVEÇ SOMONU İLE YAPTI
M.Vasfi PAKMAN
Lezzet Hareketimiz, Lezzet Yolunda
Betül Başyazı
Mete ALPAY
Aslı Durukan PASİNLİ
Mantıksız bir dünya diliyorum
Sayfa 8’DE
Fish Sea, Mollusqes, Crustaces Project1
12/27/13
10:33 AM
Page 1
ALTINBAŞAK
Geçmişten günümüze ramazan lezzetleri
Sayfa 10’DA
Sayfa 18’DE
www.milliyet.com.tr
25 MAYIS 2015 ÇARŞAMBA
BASINDA GÜVEN
MARİNE HARWEST Sponsorluğunda gerçekleşen tanıtım ve tadım etkinliğine, NORVEÇ Deniz Ürünleri Konseyi Bşk. Maria Kivijerji ile Bocouse D'or Avrupa Şampiyonu Gunnar Huarnes katıldı. Somon balığı ile Türk damak tadına uygun nefis lezzetler hazırladı ve sundu.
Dünyanın en büyük ÇİPURA ve LEVREK üreticisi
KILIÇ DENİZ
Yeni üretimi ORGANİK PREMİUM SERİSİNİ dünyaya tanıttı.
Lezzet Dünyasının renkli mekanı
‘KISS THE FROG’
Sayfa 6’DA
Brüksel'de yapılan 24.SEAFOOD EXPO GLOBAL'de dünya balıkçılarını üstün kalitesine hayran bıraktı. TÜRK ve Dünya Balıkçılığında ilk'lere imza atan lider kuruluşun daha bir çok farklı girişimi var. Tüm yurdu saracak GURME BALIK MARKETLERİ Zinciri kuruluyor. Ege ve Akdeniz'de Açık deniz balık yetiştiriciliği sürüyor. Kahramanmaraş'ta Alabalık Üretimi ve işlenmesi, Çeşme'de Orkinos yetiştirme çiftliği, Karataş'ta Mavi Yengeç üretimi ve işlenmesi ile Karataş Kefali Havyar üretimi yapılıyor. Yurt içinde ve dışındaki Balık Yemi üretimi yatırımları devam ediyor.
Nişantaşının Buluşma Noktası
ST REGIS BRASSERIE
Sayfa 7’DE
Balık Keyfinde Üstün Lezzetler
HİLTON HOTELS
Sayfa 8’DE
Sayfa 3’DE
Deniz Lezzetleri için
Sayfa 10’DA
DEVELİ MARİN KALAMIŞ
ADANA'dan bir ACILI daha!
Ancak, bu seferki BALIK, hemde TON BALIK
‘ÜSTÜN LEZZET ÖDÜLÜ’ İLE ÜLKEMİZİ VE BALIKÇILIK
Kalkan Balığında en iyi
IZAKA RESTAURANT
Sayfa 13’DE
Yeni Lezzet Durağınız
Sayfa 16’DA
SEKTÖRÜMÜZÜ ONURLANDIRDI 1985 de Türkiyenin ilk kültür balıkçılığı üretim tesisini kuran, 2008 de İlk MARKALI BALIK tanıtımını yapan PINAR BALIK, Levrek ve Çipura üretimi, iç ve dış pazarlardaki başarısı ile yepyeni iş birlikleri ve ödüllerle gelişimini sürdürüyor. Dünya Balıkçılık Sektörünün fuarlarında büyük ilgi gören PINAR BALIK, aldığı "Üstün Lezzet Ödülü " ile gücünü gösterdi. Sayfa 13’DE
CROWNE PLAZA FLORYA
Sayfa 9’DA
Damak tadımıza uygun, Acılı, Hardallı, Zeytinyağlı, Mayonezli, Barbekülü, Çeşnili TON BALIĞI Lezzetleri ile SASU Türkiyede ve Dünyada bir ilke imza attı.
Patisseride Lezzet ve Serafet
QURABİYE
Sayfa 17’DE