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CHIAPAS • AÑO 04 • NÚMERO 103 • 28 DE FEBRERO DE 2016
LOS ROSTROS DE CHIAPAS
BIRTHDAY PARTY! Con glamour, estilo y cócteles cosmopolitan, Isabel Zuarth celebró un año más
SALME GARCÍA
Alegre, sincera y creativa, ella es nuestro Rostro 2016
2 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
3 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
PORTADA: GABRIEL SOSA/ABRAHAM REYES
ÍN DI CE 6.
Julia Esperanza Patjane Monroy Gerente y Relaciones Públicas de Rostros Chiapas Cyntia Elizabeth Pérez Mendoza Gerente Editorial Omar Enrique Moreno Espinosa Jefe de Diseño
CONOCE A SALME GARCÍA, LA BELLA IMAGEN DE LOS ROSTROS
Pedro Soto Durán Jefe de Publicidad Alejandra Castillo Flores Corrección de Estilo Para tus fechas especiales, siempre Rostros Twitter: @RostrosChiapas Facebook: Los Rostros Chiapas
Adriana Rivera López Edición Karina Serdio Hernández Marycruz Camacho Balderas Responsables de Formación Gráfica Javier Abraham Reyes Pérez Virginia Cervantes Dávila Retoque Digital José Alejandro Bello Sánchez Responsable de Web Juan Fernando Bautista González Producción de Video
10.
ISABEL ZUARTH REÚNE GLAMOUR Y AMISTAD EN SU BIRTHDAY PARTY
Juan Hernández Sánchez Producción de Audio
26. Si nos dejan, vamos a comer y divertirnos
visítanos en www.losrostros.com.mx
•rp_tuxtla@losrostros.com.mx •dir_comercial@sintesisdigital.com.mx
PARA EVENTOS SOCIALES LLAMA 961602-9157 SUSCRIPCIONES EXT 201 VENTAS Y PUBLICIDAD 961602-9157
Guadalupe Muñoz Capilla Gerente Comercial Gabriela Cabañas Pozos Directora Comercial Óscar Tendero García Director General Lic. Edgar Yamil Yitani Ortega Asesor Jurídico Alonso Cajica Rugerio Responsable de Datos Personales LeyProteccionDatos@magnograf.com.mx
18.
EL COLEGIO ANDES FESTEJA A SUS QUERIDOS ABUELITOS
HOY TÚ, mañana tus hijos... SIEMPRE ROSTROS
OFICINAS GENERALES, REDACCIÓN Y PUBLICIDAD 17ª Poniente Sur No. 406 Col. Xamaipak, Chiapas
LOS ROSTROS DE CHIAPAS, revista mensual publicada el día 28 de febrero de 2016. Revista editada por Editorial Rostros S.A. de C.V. Editor Responsable: Óscar Tendero García. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2014-012011294900-102. Número de Certificado de Licitud de Título y de Contenido otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas en trámite. Domicilio de la Publicación: 23 Sur No. 2504, Colonia Volcanes, C.P. 72410, Puebla, Puebla. Imprenta: Litografía MagnoGraf, S.A. de C.V. Calle E número 6 Fraccionamiento Industrial Puebla 2000, C.P. 72225, Puebla, Puebla. Distribuidor: Asociación Periodística Síntesis, S.A. de C.V. 23 Sur No. 2504, Colonia Volcanes, C.P. 72410, Puebla, Puebla. Número ISSN en trámite.
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Las imágenes de personas publicadas por Editorial Rostros, S.A. de C.V. en la presente edición de la revista LOS ROSTROS DE CHIAPAS son utilizadas, bajo protesta de decir la verdad, con fines informativos, según el artículo 74 del Reglamento de la Ley Federal del Derecho de Autor.
5 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
OCUPACIÓN: ESTUDIANTE CUMPLEAÑOS: 19 DE MAYO SIGNO: TAURO HOBBY: TOCAR PIANO TIP DE BELLEZA: NO BEBER ALCOHOL NI FUMAR CIGARROS, YA QUE EL FUMAR HACE QUE NUESTRA PIEL ENVEJEZCA MÁS RÁPIDO Y EL ALCOHOL HACE QUE NUESTRA CARA SE VEA HINCHADA MIEDO: AL FRACASO PELÍCULA: DIARIO DE UNA PASIÓN LIBRO: BAJO LA MISMA ESTRELLA DE JOHN GREEN PLATILLO: COMIDA ÁRABE BEBIDA: LIMONADA MINERAL
mes
SALME G A R C Í A
ACTOR: IAN SOMERHALDER DISEÑADOR: ELIE SAAB COLOR: GRIS ESTILO: BOHO CHIC SPA O GYM: GYM MAC O PC: MAC LUGAR DEL MUNDO: PARÍS PERFUME: CH DE CAROLINA HERRERA MÚSICA: POP UN DESEO: ADOPTAR A TODOS LOS ANIMALES DE LA CALLE
6 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Vive como si fueras a morir mañana. Aprende como si fueras a vivir siempre. Gandhi
FOTOS: GABRIEL SOSA MAKE UP & HAIRST YLE: MA JO BRINDIS O U T F I T: LIVERPOOL ACCE SORIOS: DANIEL ESPINOSA CO ORDINACIÓN D E MODA: JESSICA ALMENDRA
7 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
1
¿TU SUEÑO?
mes
Administrar mi propia empresa y así ejercer mi carrera.
2
¿A QUIÉN ADMIRAS? A mi mamá.
ALEGRE, SINCERA Y CREATIVA 3
¿CUÁL ES TU INSPIRACIÓN EN LA VIDA? Mi familia.
4
¿CUÁLES SON TUS PROPÓSITOS PARA EL 2016?
Hacer ejercicio, tener una vida más sana, alimentarme mejor, ser una mejor persona, ayudar a los animales y a las personas necesitadas, y seguir teniendo las mismas acciones positivas en otros.
8 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
5
¿QUÉ TE GUSTARÍA TRANSMITIR A LAS CHICAS DE CHIAPAS?
Disfruten la vida con responsabilidad, no dejen de intentar alcanzar sus sueños, no pierdan su tiempo en cosas vanas y traten de ser felices día a día.
6
¿QUÉ SIGNIFICA PARA TI SER NUESTRA IMAGEN? Me siento agradecida por haber sido elegida.
FACEBOOK: Salme García
INSTAGRAM: @Salmegarcía
7
¿QUÉ IMPLICA SER NUESTRA IMAGEN?
Mucha responsabilidad y compromiso.
8
POSTDATA PARA LOS ROSTROS:
Los invito a que sigan leyendo la revista, ya que tiene artículos muy interesantes y los eventos sociales más importantes de nuestra ciudad, lo que significa tener en sus páginas recuerdos de momentos inolvidables.
9 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
La festejada cumplió 40 años plenos en alegrías y magníficas experiencias.
cumpleaños
ISABEL
Nueva York llegó a la casa de Isabel Zuarth, pues en honor al glamour y los lazos de amistad que tiene en su vida, organizó una birthday party al puro estilo de Sex and the city. En medio de risas, baile y amor, la festejada recibió el mejor presente de parte de sus allegadas, pues justo a la media noche la coronaron, recitándole un verso especial, para después apreciar un cielo lleno de fireworks FOTOS: ERICK VÁZQUEZ
10 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
ASISTENTES: •Más de 70 invitadas compartieron su felicidad MÚSICA: •Los hits del momento sonaron en la tornamesa del DJ Kerigma OBSEQUIOS: •La anfitriona quitó las envolturas y encontró maquillajes, perfumes, collares, ropa y flores, entre otros presentes MENÚ: •Carnes frías •Botanas •Filete de res al vino tinto •Papa al horno y ensalada mixta BEBIDAS: •Vino •Cócteles
Entre reflectores y trendy outfits, todas posaron para la foto del recuerdo.
Cada invitada aportó fashion y entusiasmo.
Coya Bermúdez y Carolina Zuarth.
11 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
cumpleaños
Chicas, ¡somos hermosas!
Sus best friends, Paola Aimé y Silvia, le regalaron el servicio de un carrito de shots
Ileana Salinas y Gaby Escudero.
Antes que nada, ¡una selfie!
12 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Yanfiat Casab, Doris Pérez y Laura Brunet.
Después de la sesión de fotos, todas brindaron con el clásico carmesí de los deliciosos cosmopolitan.
Karime Bayardo, Roxana Borges y Gloria Elizondo.
No podían faltar al girls night.
13 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
El 12 de marzo se convertirá en una happily married woman.
bachelorette
REGINA
Despedirse de la soltería no tiene que ser triste ni aburrido, esto lo tenía muy claro Regina Utrilla, quien en una reunión con su mujeres favoritas se divirtió en grande. La bride to be y su mami hicieron un listado para que sus invitadas tomaran fotos pícaras con una cámara instantánea, que también plasmó la felicidad de todas FOTOS: ERICK VÁZQUEZ
14 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Sus tías esperan con emoción el gran día.
Alejandra Utrilla y Regina Delmar.
ORGANIZÓ: •Regina Delmar, mamá de la novia ASISTENTES: •Recibió más de 50 consejos para su nueva vida NOVIO: •Edú Espinosa
Ilse Ibarra y Claudia Puga.
BODA: •La ceremonia será en la Quinta Santa Beatriz, Berriozábal NOVIAZGO: •Los prometidos compartieron experiencias, abrazos y amor durante once años MENÚ: •Lasaña tradicional •Lasaña vegetariana •Ensalada de frutos rojos con aderezo balsámico
Elsa Alvarado y Mónica Morales.
BEBIDA: •Vino tinto
15 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
bachelorette
Mariela Fernández y Leticia Suárez.
Vero Lara y Susana Bonifaz.
Maricarmen Borges y Yoly Alfaro.
Tania Machorro y Montse Padilla.
16 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Originales drinks fueron preparados por las invitadas y la novia premió al que más le gustó
Olivia Sánchez y Mary Tere Rivera.
Eliza Lorena y María Mandiola.
FOTOS: MEMO MÁRQUEZ HAIRSTYLE: BRENDA ROJAS MAKE UP: GUSS SANTOS
+La felicidad está contigo desde que lo encontraste, así que ese no será problema, pero lo radiante hay que trabajarlo. Y, por supuesto, el tema central de tu aspecto, que decidirá el resto de elementos que completen tu wedding outfit, es el vestido.
+Serás tú quien todos mirarán cuando el tema “Here Comes The Bride” anuncie cada paso a tu nueva vida con él. En ese momento tú serás la novia, radiante y feliz.
IT' IT ' S TRENDY DELICADA&DIVINA DELICADA DELICADA& DIVINA LOS ROSTROS DE CHIAPAS
DOMINGO 28 DE FEBRERO DE 2016 +PÁGINA 17
+La colección primavera-verano 2016 de Sak Novias, diseñada por Majo Garabana y Héctor Serna, presenta una inspiración dual, por un lado el romanticismo sofisticado, que contrasta con un estilo dramático y atrevido. Una producción que reafirma el ADN de la marca e invita a las novias a atreverse a adquirir un vestido hecho a la medida, único, que represente su personalidad y estilo en este día tan importante.
GLAMOUR Y UN “I DO ” +La creación que compartieron con Rostros es un vestido con escote en v,
confeccionado de crepe de seda con paneles de microtul y apliques de cristales Swarovski.
celebración
GRANDFATHER’S DAY
No hay nada más importante que devolver el amor que nos han entregado, por eso, alumnos de preescolar y bambolinos del Colegio Andes decidieron darle una sorpresa a sus abuelitos. Con su mejor esfuerzo en el escenario y con pasos bien coordinados, los pequeñines vistieron trajes típicos para ofrecer bailables regionales que llenaron de alegría y ternura el corazón de los presentes FOTOS: ERICK VÁZQUEZ
Familia Islas Cortés.
18 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Familia de la Torre Flores.
Uno de los objetivos del evento es reforzar los valores en los little ones y fomentar las tradiciones
Familia Suรกrez Orantes.
Familia Salazar Herrera.
Francisco y Carolina Islas con Paquito.
Familia Orantes Cerro.
19 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
celebración
Familia Gutiérrez Serra Rojas.
Robaron suspiros.
Familia Castellanos Muñoz.
20 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Habilidad y gracia en cada movimiento.
Tres generaciones sonrientes y unidas.
Muñecos en escena.
Familia Mendoza Sabal.
ORGANIZÓ: •Colegio Andes LUGAR: •Teatro de la Ciudad Emilio Rabasa ASISTENTES: •Más de 200 familias disfrutaron el festival
¡Viva México amigos!
A DESTACAR: •La institución, que ofrece formar personas y familias íntegras, líderes positivos que impulsan y defienden acciones de justicia y amor, es parte de una red internacional de colegios con más de sesenta años de experiencia implementado el modelo Formación Integral, desarrollado por los Legionarios de Cristo en dieciocho países
We are so cute.
21 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
bachelorette
ORGANIZARON: •Doris, Kena, Ruth y Ana Elena LUGAR: •Mozé, Centro de eventos ASISTENTES: •Más de 100 friends and family compartieron su regocijo
ALICIA Hace cinco años, justo cuando estaba por terminar sus estudios universitarios en Puebla, la vida de Alicia Robles cambió para siempre, conoció al amor de su vida, y ahora muy pronto lo verá en el altar. Pero antes, se divirtió en un convite aderezado con risas, pieces of advice y abrazos, sin faltar los buenos deseos por su próximo happy marriage
NOVIO: •Fernando Treviño PAPÁS DE LA NOVIA: •Doris Cordero y Guillermo Robles PAPÁS DEL NOVIO: •Maritza Rodríguez y Óscar Treviño BODA: •La iglesia de San Patricio será testigo del enlace con su alma gemela MENÚ: •Lasaña •Ensalada BEBIDAS: •Cócteles
Desde el próximo 19 de marzo la festejada lucirá su argolla matrimonial.
22 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Priscilla Aguilar, Patricia Domínguez, Nohemí Pastrana y Vanessa Morales.
María Luisa Utrilla, Ceci Cordero y Lupita Morgan.
Mayu Trespalacios, Juanita Hernández y Maritza Rodríguez.
Hilda Fernández y Elsi Orantes.
23 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
bachelorette
Noris, Kena, Ruth y Ana.
Maricela Gamboa, Leticia Pedrero y Ana Luisa Miranda.
Anabel Soto y Paulina DelfĂn.
Aurora Samaniego y Mary JosĂŠ Galindo.
24 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Beatriz Gordillo, Adelita Carpio y Tete Aguirre.
Julieta Castellano y Carmela Albores.
Ana, Lorena, Sonia y Vicky.
Carolina Islas y Roxana Cordero.
Lupita Villanueva y Edith Escand贸n.
Coty Pastrana y Alma de Trinidad.
25 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
¡ya abrimos!
Los business partners te esperan en su local, que ya es un éxito.
SI NOS DEJAN
Suculenta comida mexicana, acompañada por rica precopita antes de ir de antro y un ambiente inigualable, es lo que podrán encontrar en este restaurante, que fue inaugurado en medio de una gran fiesta llena de música y diversión. Ahora los socios solo esperan que los party boys and girls lleguen a sus instalaciones y traigan lo más importante: ¡actitud! FOTOS: ERICK VÁZQUEZ
26 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
SOCIOS: •Gabriel Orantes y Bruno Moreno LUGAR: •Boulevard Belisario Domínguez número 3500 ORGANIZÓ: •Rosalinda Treviño, relaciones públicas del establecimiento CONCEPTO: •Se destacan de los demás con la excelencia de su cocina mexicana y un bar ecléctico ASISTENTES: •Más de 200 comensales se deleitaron con las amenidades BEBIDAS: •Sodas •Cervezas •Cócteles
Encontraron un nuevo lugar to have fun.
Ana Figueroa y Karim Curioca.
Fernando Hurtado y Paulina Ruiz.
Julia Patjane, Montse Serrano y Maricarmen Trejo.
27 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
¡ya abrimos!
Camilo Puig, Toño Castro, María Borges y Victoria Orantes.
Un grupo de música banda animó a todos a cantar, bailar y: ¡pasarla de lo mejor!
María José, Daniel, Francisco y Mario.
Gabriel León, Mariana Gutiérrez y Roberto Martínez.
28 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Montse Gutiérrez y Carlos Courtois.
Wendy Mariela, Alicia y Adrián.
Alicia García, Tamara Chaljub y Alin Báez.
Acompañadas por su revista favorita.
Cristina Zardain y Paloma Goitia.
29 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
El 5 de marzo Mozé Centro de eventos la recibirá como una radiante recién casada.
bachelorette
ORGANIZARON: •María del Carmen Constantino y Josefina González LUGAR: •Hotel Quality Inn ASISTENTES: •Recibió más de 150 abrazos de felicitación NOVIO: •Alejandro Pedrero PAPÁS DE LA NOVIA: •María del Carmen Constantino y Benigno Cal y Mayor PAPÁS DEL NOVIO: •Josefina González y Luis Pedrero BODA: •La novia caminará hacia el altar de la Iglesia de San Patricio del brazo de su padre NOVIAZGO: •Más de cuatro años juntos fueron el preámbulo para lo que seguramente será un matrimonio dichoso MENÚ: •Crepas •Pastel de tres leches con fresas BEBIDAS: •Sodas •Vino •Whisky •Vodka
ISABEL
En febrero de 2015, Isabel Cal y Mayor recibió una propuesta que no pudo rechazar, casarse con el amor de su vida. Pero antes del gran día, su familia y amigas decidieron compartir su dicha en un convite en el que una animadora organizó juegos de lotería, dados y crucigramas, con los que pasaron ratos de risas y complicidad que la futura novia nunca olvidará FOTOS: ERICK VÁZQUEZ
30 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Sus mejores consejos fueron dedicados a la guapa festejada.
Érika Córdoba, Mariana Alvarado y Noemí Pastrana.
Laura Marín, María Eugenia Zebadúa, Nora Anduiza y Elza Alvarado.
Montse Magro, María Arias y María Fernanda Córdoba.
Thelma Chapa y Mariana Sosa.
31 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
bachelorette
Arreglos de rosas, margaritas, lilis, claveles y flor de nube llenaron de vida el lugar
Mónica, “Manuca”, Liliana, Norma y Lulú.
Roberta Siller y Mariel Chanona.
Esperanza Vidal y Gladys Trinidad.
Isabel Cal y Mayor, Alejandra Sosa, Adriana Morales y Julia Gordillo.
32 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Andrea Esparza y Angélica Suárez.
Nidia Preisser, Grecia Hernández y Kristel Ramírez.
Disfrutﾃｳ cada momento rodeada de amor.
Maricela Constantino, Nelia Carrillo, Clara Luz Solﾃｭs y Lupita Alvarado.
Pita Castillo, ﾃ］geles Orduﾃｱa y Elena Castillo.
Marifer Yamasaki, Katy Pedrero y Stephanie Rovelo.
33 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Llena de belleza y juventud, así cumplió un año más de vida.
cumpleaños
Lisania
Happy birthday to you!, cantaron las amigas más queridas de Lisania López, quienes se dieron cita en un restaurante italiano para apapacharla como se merece en una ocasión tan especial. Al apagar las 33 velitas de su pastel, la festejada no pudo evitar agradecerle a la vida por las bendiciones que la rodean. ¡Enhorabuena! FOTOS: ERICK VÁZQUEZ
34 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Cada comensal se llevó una cajita de almendras con chocolates, ¡qué rico!
Érica, Liz, Belinda y Jackie.
FIESTA: •Italianni’s ASISTENTES: •Más de 50 friends forever pasaron una tarde de pasta y anécdotas OBSEQUIOS: •Perfumes y joyería fueron algunos detalles con los que mostraron su aprecio a la party girl
Monserrat Antor y Esmeralda Esponda.
MENÚ: •Fruta •Crepas rellenas de champiñón BEBIDA: •Jugo de naranja
Margarita Sarmiento e Isabel Figueroa.
Mónica Dávila, Itzel López, Isabel Medrano, Folly Cancino y Lisania López.
Gabriela Hernández, Carmen Mayorga y Sandra Zepeda.
35 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Su gran sonrisa delata a su corazón, que está lleno de dicha.
bachelorette
MAYRA
En una escena que parecía sacada de una película de amor, el hombre más importante para Mayra Rome le confesó, el 2 de enero del 2015 en el Hotel Casareyna de Puebla, que quería pasar toda su vida junto a ella; and she said yes! Pero antes del gran día, dijo adiós a la soltería en una fiesta en la que todas sus amigas y familia lucieron velos de novia y le dieron los mejores consejos FOTOS: ERICK VÁZQUEZ
36 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
ORGANIZÓ: •Salme Kuri LUGAR: •Restaurante El Giraldillo ASISTENTES: •Más de 60 close friends compartieron su felicidad NOVIO: •Mauricio García PAPÁS DE LA NOVIA: •Anacely Rome y David Morales PAPÁS DEL NOVIO: •Salme Kuri y Jesús García
Al término del convite las invitadas se llevaron a casa jabones líquidos envueltos en tul.
BODA: •Su enlace matrimonial se celebrará en marzo, en la Parroquia San Pedro Apóstol, Puebla, para después disfrutar la recepción en el salón Tres Marías MENÚ: •Chilaquiles
Ángeles Figueroa, Lupita Mora y Ruth Salazar.
Alejandra Maza, Josefina Pereda y Nena Sánchez.
BEBIDAS: •Jugos •Café americano
37 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
bachelorette
La bride to be no solo conoció a su nueva familia, sino también, ¡a las amigas!
Rosy Oropeza con Ximena.
Las futuras consuegras verán felices y realizados a sus hijos.
38 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Mary Carmen Díaz y Claudia García.
Maite Padrón, Tere Cota y Cecilia Ochoa.
Pilar Alonso, Alicia Ruiz, Paquita Farrera y Mechita Rincón.
Margarita Luna y Paty Kuri.
Los enamorados se conocieron un 19 de marzo y compartieron cinco años de feliz noviazgo
Claudia Magaña y Liliana Orantes.
39 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
El amor siempre lo mantendrá joven y feliz.
cumpleaños
CARLOS “¡Felicidades!” gritaron los seres queridos de Carlos Valdez, quien llegó a un salón de fiestas para gozar una celebración llena de amor, regalos y muchos abrazos. Agradecido por festejar un año más de vida, bailó, sonrió y aplaudió el espectáculo del imitador Billy Moreno, pues con sus ocurrencias los hizo pasar una velada inolvidable FOTOS: MARCOPOLO HERNÁNDEZ
40 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Brenda Guerrero y Sergio Serrano.
ORGANIZÓ: •Carmen Mayorga, su esposa FIESTA: •Salón Sevilla del Hotel Sleep Inn ASISTENTES: •Más de 100 personas probaron el pastel MENÚ: •Carnes frías •Crepas de jamón •Ensalada
Citlalli Altuzar y Carlos Joaquín Valdez.
BEBIDAS: •Sodas •Whisky •Vino tinto
Tete Domínguez y Blanca Ovando.
41 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
cumpleaños
Arbolitos al centro de las mesas y una decoración en blanco y plata dieron un toque de elegancia al lugar
Familia Orozco con el cumpleañero.
Dulce Velasco y Lizeth López.
Imad Naemi y Yanfiat Casab.
42 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Daniela Mayagoita y Edgar Martínez.
Mónica Ochoa y Juan Limón.
Roberto Valdez y Fabiola Moreno.
PA SIÓN GOURMET SELECTO&DELICADO SELECTO SELECTO& DELICADO
LOS ROSTROS DE CHIAPAS
DOMINGO 28 DE FEBRERO DE 2016 +PÁGINA 43
Si no tienes la sazón de la proverbial abuelita mexicana, pero quieres sorprender con un detalle gourmand en tu próxima reunión de amigos o en esa velada romántica sorpresa, no termines haciendo la sopa azul de “Bridget Jones”, aquí te dejamos una excelente recomendación culinaria. No tengas reservas con esta sugerencia, ya que fue Marco Valentini, enogastrónomo, ambasciatore della Grappa, re del Prosciutto di Parma por parte de la empresa Galloni, director general de Valentini Wine & Style y director de marca de Loggia, Vesuvio y La Locanda del grupo Adamantium; quien nos compartió uno de sus muchos secretos como experto del tema: el Prosciutto San Daniele. Éste es un producto italiano por excelencia, que nace en el norte de este país, en Friuli Venezia Giulia, donde los vientos de los Alpes se encuentran con las brisas del Mar Adriático, creando un microclima perfecto para el prosciutto. Para su producción, los cerdos deben ser italianos y de las regiones reconocidas por el consorcio Prosciutto di San Daniele: Friuli, Véneto, Lombardía, Piamonte, EmiliaRomaña, Toscana, Lazio, Marcas y Umbría. Las piernas de los porcinos son recubiertas con sal marina y añejadas hasta por cuatro meses, después, se elimina la sal con agua templada y se vuelve a añejar por un mínimo de trece meses.
+Para degustar el prosciutto,
se acomoda en rebanadas muy delgadas en un plato amplio, reservando una parte de éste para añadir confitura de higos, queso y ensalada de lechugas. Acompáñalo con un vino blanco seco o un vino tinto de medio cuerpo, como un Montepulciano by Vesuvio, Ciudad de México.
BUON APPETITO, ALLA PROSSIMA!
DELEITE, CONOCIMIENTO Y EXPERIENCIA EN: +WEB: WWW.VALENTINIGOURMET.COM +E-MAIL: MARCO@VALENTINIGOURMET.COM +TWITTER: @VALENTINIGOUR
SABOR para compartir PROSCIUTTO DI SAN DANIELE
FOTOS: GUILLERMO PÉREZ
Alexa, Isabela y Natalia.
en el cole
AMOR & AMISTAD Porque los primeros en experimentar nuestros sentimientos son nuestras familias, el Colegio Americano invitó a papás, alumnos y cuerpo académico a divertirse y pasar momentos inolvidables en la kermés del Día de San Valentín. Con eventos culturales y deportivos, como un torneo de futbol, los asistentes disfrutaron un gran domingo FOTOS: ERICK VÁZQUEZ
44 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Enfocadas en ayudar a las mascotas.
¡Tenemos que ganar!
ORGANIZÓ: •American School Foundation of Chiapas ASISTENTES: •Más de 200 familias conocieron la variedad de productos que llevaron expositores de tiendas locales
Siempre hay tiempo para ponerse al día.
LUGAR: •Instalaciones de la institución
Bárbara González, Brenda Fuentes y Liz López.
45 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
en el cole
Mariel, Miranda y Érika.
Pic of the day.
Liz DomĂnguez con Santiago y Rebeca.
Lucy Meneses, Janeth RĂos y Paola Albores.
46 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Todos los que se dieron cita en la estupenda verbena dieron rienda suelta a sus antojos en los stands
Camila, Abril y Ximena.
Lo mejor de estos eventos es compartirlos con amigos.
47 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Nunca dejará de ser daddy and mommy’s little girl.
cumpleaños
FRIDA
El sueño de toda teen girl es tener una de las mejores fiestas de su vida en compañía de sus amigos, y Frida Blancarte lo hizo realidad, pues para festejar su cumpleaños bailó hasta cansarse entre luces y barras fosforescentes, gorras con mensajes divertidos y un ambiente lounge FOTOS: ERICK VÁZQUEZ
48 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
María José, Atziri, Jennifer y Hannia.
PAPÁS: •Frida Valdivieso y Manuel Blancarte FIESTA: •The party se realizó en la palapa de su abuelo, Noé Valdivieso
Pepe, Valeria y Aitana.
ASISTENTES: •Más de 70 fiesteros la acompañaron OBSEQUIOS: •Muy pronto estrenará los accesorios, cute outfits y perfumes que le regalaron MENÚ: •Hamburguesas •Hot dogs •Papas •Cupcakes •Pastel de chocolate BEBIDAS: •Sodas •Agua de horchata
Claudia, Grecia y Montse.
49 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
cumpleaños
Martha Blancarte y Frida Valdivieso.
Melissa y Rebeca.
Listas para divertirse.
Toño, Marco, Diego y Miguel.
50 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas
Para la recta final de la celebración, todos demostraron sus dotes artísticas en el karaoke
Priscila y Carlos.
César y Miguel.
51 Domingo 28/02/2016 Los Rostros de Chiapas