UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
TOXICOLOGÍA T O M I L L O
ALUMNA: KARINA PALTÍN PINDO CURSO: 5TO “A” DOCENTE: BIOQ. CARLOS GARCÍA
TOMILLO Thymus vulgaris L. Reino: División: Clase: Orden: Familia: Subfamilia: Género:
Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Lamiales Lamiaceae Nepetoideae Thymus
NOMBRE CIENTÍFICO: Thymus vulgaris L. NOMBRE COMÚN: Tomillo, timo, carrasquilla.
DESCRIPCIÓN: Arbusto ramificado aromático, alcanza los 15 - 30 cm de alto, posee hojas abundantes lanceoladas con los bordes enrollados y vellosas en el reverso, tallos leñoso y grisáceos. Sus flores son pequeñas agrupadas en racimos blanquecinas o rosadas dispuestas en cabezuelas densas y compactas
(20).
ACCIÓN TERAPÉUTICA: Posee una alto contenido en ácidos como: oleico, palmítico, nicótico, rosmarínico y linoleico.
Sus
hojas
contienen
ácido
ascórbico, aceites esenciales (timol, anetol y borneol), metales y minerales como calcio, cobalto (borneol,
y
magnesio, linalol),
hierro,
terpenos:
alcoholes terpinemo;
cimeno; flavonoides, ácidos fenoles, vitamina B1, vitamina C, taninos, saponinas, triperpenoides, entre otros. En la medicina tradicional, las partes áreas de la planta son utilizadas en infusiones para tratar malestares digestivos (cólicos, diarrea, flatulencia,
parásitos, vómitos), respiratorios (amigdalitis, laringitis, bronquitis, catarro, tos, resfrío), por vía tópica para lavar heridas y ayudar a su cicatrización, tratar eczemas, psoriasis, hacer enjuagues contra la gengivitis, el mal aliento, y en forma de compresas para calmar dolores reumáticos. A demás se lo emplea contra la sarna y los piojos, ya que es considerado repelente de insectos. Por otra parte, el tomillo es una importante especie de uso culinario utilizada para sazonar y preservar alimentos (20.1). TOXICIDAD: El aceite esencial del tomillo
contiene altas concentraciones de timol y
carvacrol principios activos de la planta que pueden resultar tóxicos, causar reacciones alérgicas y en dosis altas pueden ser neurotóxicos. El timol a dosis elevadas puede causar toxicidad hepática, albuminuria y hematuria. Por ello se debe tener precaución al momento de consumir esta planta medicinal, ya que el uso interno intensivo puede estimular excesivamente a la glándula tiroides, de la misma manera cuando se aplica a nivel local puede ser caustico (dermatitis de contacto). Motivo por el cual, no se recomienda a pacientes que presenten alteraciones digestivas (dispepsia o dolor de estómago, gastritis, nauseas), enfermedades digestivas o insuficiencia cardiaca; durante el embarazo ni la lactancia para asegurar la salud de la madre y el niño
(20.2).
BIBLIOGRAFIA: X 20.
Medicinales A, Tomillo DEL. Aplicaciones medicinales del tomillo 1. 2009;16-20.
21.1. Alzate DAO, Mier GIM, Afanador LK, Durango DLR, García CMP. EVALUACIÓN DE LA FITOTOXICIDAD Y LA ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA CONTRA Colletotrichum acutatum DE LOS ACEITES ESENCIALES DE TOMILLO ( Thymus vulgaris ), LIMONCILLO ( Cymbopogon citratus ), Y SUS COMPONENTES. 2009;16:116-25. 21.2. Voigue C. Ito Natura B Á L. 1999;47-8.