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OPEN Jornal - Nยบ134 Maio /15 - Ano XII

anos

Tavares

na California

Ivo Abrahรฃo inaugura restaurante nos Estados Unidos

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PONTOS DE DISTRIBUIÇÃO OPEN JORNAL EDIÇÃO 134, NOS LOCAIS MAIS CHIQUES DE SÃO PAULO

Caesar Business - Jardins

Al. Jaú, 1773

Al. Jaú, 1580

Meliá Jardim Europa

Al. Tietê, 580

R. Estados Unidos, 1862

R. Haddock Lobo, 294

R. Haddock Lobo, 1498

R. Melo Alves, 238

DPNY Beach Hotel IlhaBela

R.: Oscar Freire, 2203

R. da Consolação, 2893

R. Estados Unidos, 1645

R. da Consolação, 3444

Al. Tietê, 255

R. Oscar Freire, 168

R. da Consolação, 3534

Pça Benedito Calixto, 96

R. Haddock Lobo, 1240

Al Lorena, 1892

Al Joaq. Eugênio de Lima, 1135

R. Haddock Lobo, 1397

Al. Lorena, 1379

Al Haddock Lobo, 1421

Al. Lorena, 1765

Al. Min. Rocha Azevedo, 471

Al Itu, 1618

Al. Lorena, 1914

R. da Consolação, 3249

R. Alemanha, 221

Al. Franca, 1206

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MOEMA

Al. Jauaperi, 1224 Av. Pavão, 454 Av. Pavão, 192 Al. Dos Anapurus, 1121 Al Jurupis, 1414 Av. Gaivota, 1409

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ITAIM

R. João Cachoeira, 383

R. Oscar Freire, 720 R. Augusta, 2799

R. Pd. Joao Manoel, 903

Al. Franca, 1413

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VILA MADALENA

R. João Cachoeira, 899

R. Girassol, 66 R. Clodomiro Amazonas, 279 R. Fradique Coutinho, 1240 R. Manoel Guedes, 233

Al. Campinas, 600

Rua Augusta, 2239

R. Harmonia, 506 R. Dr. Ren. Paes de Barros, 198

R. Oscar Freire, 1497

Av. Cidade Jardim, 911

R. Wisard , 252 R. Casa do Ator, 608

R. Oscar Freire, 727

R. Pde João Manoel, 811

R. Harmonia, 277 R. Com. Miguel Calfat, 232

R. Bela Cintra, 1849

R. Dr. Melo Alves, 343

R. Harmonia - 859

Al. Jaú, 554

R. da Consolação, 3212

R. Harmonia, 278

R. Padre João Manoel 359

R. Melo Alves, 74

R. Harmonia, 462

R. da Consolação, 3215

Al Lorena, 2138

R. Fidalga, 193

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Localizada na Flórida central, Orlando tem diversão para todas as idades, não é à toa que está na lista dos destinos preferidos dos brasileiros. Na cidade onde a magia acontece, os adultos viram crianças, os super-heróis ganham vida e os sonhos viram realidade.

Por isso, os dias são sempre repletos de atividades incríveis e quem visita Orlando sempre quer voltar.

7 dias – Saídas diárias Inclui passagem aérea e hospedagem no Hotel Ramada Gateway.

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ANUNCIE (11)

W W W. O P E N J O R N A L . C O M . B R

3088 6000

Edição: mensal

Distribuição: Gratuita

openjornal@openjornal.com.br OPEN Jornal é uma publicação mensal da CRK Studio Ltda.

Esta publicação não se responsabiliza por conteúdo de anúncios ou opiniões emitidas em artigos assinados.

Tel: 11 3088 6000

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aio é o mês das mães.

E que mãe não gosta de ir a um bom restaurante ou ser presenteada com uma linda

viagem? Daí fizemos essa edição com as melhores dicas sobre esses assuntos. A começar pelo novo Tavares na Califórnia. Uma boa pedida para

Direção de Arte CRK Studio Comercial e Marketing

Voltando às viagens, está para começar a

parte). E para as mais vaidosas, os incríveis tratamentos estéticos de Dr Rey na nova Clínica Hollywood, nos Jardins. Para ler e curtir já!

www.openjornal.com.br

Fernando Uehara fernando@openjornal.com.br

Juliano Miyakawa

Casapronta (as mães também adoram essa

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Redação

juliano@openjornal.com.br

decoração da Decoartclub e da mostra

Karin Nagae - Publisher karinnagae@openjornal.com.br

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O´Malley e a Mercearia do Conde são destaques.

venha o inverno! Mais: dicas preciosas de

8

anos

karinnagae@openjornal.com.br

quem ama dias ensolarados nos EUA. Por aqui, o

temporada de esqui no Valle Nevado. E que

Capa: Tavares California - EUA

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Karin Nagae

Colaboradores Melissa Fernandes Neusa Eiko Roberto Rodrigues Vanda Fulaneto Silvia Cintra Franco Impressão:

Staff

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Publisher

SONOENDOSCOPIA: UM NOVO MÉTODO TOPODIAGNÓSTICO NA SÍNDROME DA APNÉIA OBSTRUTIVA DO SONO A síndrome da apnéia obstrutiva do sono (SAOS) caracteriza-se por ronco ou ruído respiratório durante o sono, que levam as paradas respiratórias, as quais são responsáveis por grandes repercussões na qualidade de vida das pessoas.

A Sonoendoscopia representa um grande avanço na abordagem diagnóstica dos pacientes portadores de SAHOS, pois permite uma avaliação direta e dinâmica, sob visão endoscópica, da VAS durante o sono induzido.

A utilização de anéstesicos reproduzem o sono fisiológico, pois a ação e eliminação rápidas fazem com que o procedimento demore pouco tempo (10 minutos) e seja seguro, permitindo uma recuperação rápida do paciente.

Através desse método podemos localizar com precisão as áreas estreitadas da garganta durante o sono, desde o nariz até a região da laringe. Isso permite uma indicação cirúrgica precisa, com melhores resultados curativos.

ATENÇÃO: RONCO PODE AUMENTAR O RISCO DE HIPERTENSÃO 25 a 50 % das pessoas que roncam sofrem de pressão alta Noites mal dormidas, causadas pelo ronco ou por um parceiro que ronca, não é nada agradável e apesar da doença ser motivo de risadas, o problema é mais sério do que muitos

Dr. José Antonio Pinto Diretor do Núcleo de Otorrinolaringologia, Cirurgia de Cabeça e Pescoço e Medicina do Sono de São Paulo (NOSP).

Membro Fundador da International Sleep Surgery Society.

Membro Fundador e Coordenador do Grupo Latino Americano de Roncopatia e Apneia do Sono (GELARA).

Coordenador do Departamento de Otorrinolaringologia da Sociedade Brasileira de Laser em Medicina e Cirurgia.

Chefe do serviço de Otorrinolaringologia do Hospital São Camilo - SP. Membro do Departamento de Medicina do Sono da Associação Brasileira de Otorrinolaringologia e Cirurgia Cervico Facial (ABORL-CCF).

Saúde

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imaginam. Estudo publicado na Revista Brasileira de Hipertensão mostra que pessoas que P roncam têm um risco maior de sofrer de hipertensão, uma das principais causas de doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral. Estudos mostram uma prevalência de Síndrome E da Apnéia do Sono ( SAOS ) em 35% dos hipertensos (Logan, 2001). Neste contexto, sendo N o ronco o “alerta” para a SAOS, a avaliação de toda pessoa que ronca é imprescindível.

Uma invenção brasileira traz uma opção de tratamento para quem sofre deste mal. Após 10 anos de pesquisas, o Rinostent, um dilatador intranasal, demonstra eficácia em diversas situações relacionadas aos distúrbios respiratórios do sono. O aparelho metálico, confeccionado em liga de aço e prata, se adapta às duas narinas, mantendo-as bem abertas e garantindo um fluxo de ar constante nasal evitando a respiração bucal e o ronco.

O Rinostent foi usado em uma tese de mestrado pelo otorrinolaringologista Dr. Levon Mekhitarian Neto, membro da Sociedade Panamericana de Otorrinolaringologia e especialista brasileiro no tratamento dos distúrbios respiratórios do sono. O aparelho reduz o esforço respiratório, mas não substitui a necessidade de cirurgias, quando indicadas.

“Amplamente aprovado pela comunidade médica, especificamente pelos otorrinolaringologistas, o aparelho tem sido um sucesso, com mais de 5.000 casos atendidos nestes últimos 10 anos”, explica Dr. Levon.

Dr. Levon afirma que o uso do aparelho é simples “O paciente pode dormir com ele ou usá-lo durante o dia, sempre com orientação de um especialista”, explica. O tratamento também pode ser combinado com spray nasal, tratamentos medicamentosos, odontológicos e com o uso do CPAP (aparelho de pressão nasal contínua).

Dados sobre o Ronco Estudos científicos mundiais constataram que cerca de 45% dos adultos normais roncam pelo menos ocasionalmente e 25% são roncadores habituais. Os casos mais graves, em que o ronco provoca alterações orgânicas, chegam a 9% da população masculina e a 4% da feminina, dentro da faixa etária dos 30 aos 60 anos. O problema é mais frequente em pessoas obesas e, ocasionalmente, piora com a idade.

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Dr. Levon Mekhitarian Neto Mestre em ciências da saúde.

Otorrinolaringologista e Especialista em Medicina do Sono pela AMB. Responsável pelo setor de ORL Departamento de Cirurgia Cabeça e Pescoço do Hospital Heliópolis.

Responsável pelo Serviço de Medicina do Sono do Hospital Rubem Berta – SP. Médico otorrino do Núcleo de Medicina Sistêmica Unidade São Paulo.

Núcleo de Otorrinolaringologia, Cirurgia de Cabeça e Pescoço e Medicina do Sono de São Paulo (NOSP).

Al. Dos Nhambiquaras, 159 - Moema - Fone/Fax: (11) 5573-1970 Apoio:: GF Medical - Programa Acorde Bem OPENJORNAL

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Cool

Love is inthe Air O

Melissa Fernandes

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Para quem quer viajar ou fazer uma surpresa ao seu par: as vistas mais românticas do mundo

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ensando no Dia dos Namorados, que se aproxima (ou para as próximas férias), listei para vocês alguns dos hotéis mais bacanas no mundo.

Com vistas incríveis e românticas. A lista é grande, mas aqui vai alguns dos meus preferidos para você já começar a viajar e planejar.

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MESA STILA, JAVA, INDONÉSIA

ANDAMAN SEA, ANDARA RESORT& VILLAS, PHUKET, TAILANDIA

PHOENIX GUEST HOUSE, WILDERNESS, AFRICA DO SUL

ROUND HILL HOTEL AND VILLAS, JAMAICA 10 //

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THE TALBOT HOTEL, NORTH YORKSHIRE, INGLATERRA

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Table Alameda Itú, 1564 Cerqueira Cesar – São Paulo – SP +77 11 3068 0775 www.omtable.net

Horário de Funcionamento: Segunda a Quinta: 12:00-15:00 / 18:00-00:00 Sexta: 12:00-15:00 / 18:00-1:00 Sábado e Feriados: 13:00-01:00 Domingo: 13:00-00:00 11 OPENJORNAL M A I O //

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Gastronomia

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Rústico confortável O cardápio traz pratos com influências de países tão diferentes quanto a França, Turquia, Itália, China, Tailândia, Estados Unidos e Índia, entre outros. Uma rápida e saborosa volta ao mundo

Com culinária multicultural, novo O´Malleys Table agrada gringos e brasileiros

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s Jardins acabam de ganhar um novíssimo e delicioso restaurante, na alameda Itú: O’Malley’s Table, versão gourmet do conhecido pub O’Malley’s, que há mais de 18 anos reúne um público absolutamente internacional.

A ideia era justamente oferecer boa culinária multicultural com um pé na street food e preço justo em um ambiente agradável. E assim foi feito.

A cozinha é comandada pelo chef nova-iorquino Khahim Johnson (ex-Per Se, três estrelas Michelin, do chef Thomas Keller). E o cardápio traz pratos com influências de países tão diferentes quanto a França, Turquia, Itália, China, Tailândia, Estados Unidos e Índia, entre outros. Uma rápida e saborosa volta ao mundo!

O restaurante abre todos os dias da semana tanto no almoço quanto no jantar. Durante o dia, além do cardápio à la carte, o O’Malley’s Table oferece opções rápidas (os specials) a um preço bastante atraente: R$ 35,00. Os pratos mudam todos os dias e o valor inclui salada e prato principal.

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À noite, o cardápio multicultural traz Pad Thai de filet mignon, noodles de arroz tailandês (R$ 29,00), Steal au Poivre – filet mignon grelhado com molho de pimenta do reino no melhor estilo francês (R$ 44,00) e Fish and Chips – peixe frito típico do Reino Unido (R$ 32,00) entre outros pratos e saladas.

Para petiscar, há deliciosas tapas que podem ser perfeitamente harmonizadas com as cervejas artesanais ou vinhos bem selecionados. Por exemplo, Shish Kebab (espetinhos turcos de cordeiro marinado e grelhado com tomate, cebola e pimentão com molho de iogurte e alho – R$ 21,00) e Shrimp Po´Boy Sliders (mini sanduiches de camarões fritos ao modo de New Orleans com aioli e pimenta chipote e coleslaw – R$ 25,00).

O ambiente do O’Malley’s Table é dos mais agradáveis.

Já na entrada, um gostoso deck com jardim vertical (também no fundo da casa). Dentro, entre paredes texturizadas, o bar e o salão principal com mesas e revestimento de madeira de demolição. Clima rústico confortável.

O chef nova-iorquino Khahim Johnson

O´Malleys Table Al Itu, 1564 - Jardins - SP Tel. (11) 3068.0775

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CALIFÓRNIA DREAMS Ivo Abrahão abre filial do Tavares na cidade norte-americana, com menu exclusivo e ambiente charmoso

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Califórnia ficou mundialmente famosa na voz do grupo The Mamas and The Papas. Mas ao contrário dos dias de inverno e as folhas marrons narradas na canção “California Dreamings”, é um dos destinos norte-americanos mais procurados justamente pelos dias lindos e ensolarados. Fora as florestas, desertos, lindas praias e inúmeras vinícolas de terceiro maior estado dos Estados Unidos, e que faz tanto sucesso entre brasileiros e estrangeiros. Além disso, é um lugar bastante procurado pelos seus roteiros gastronômicos.

Pensando nisso, Ivo Abrahão escolheu a Califórnia para abrir a primeira filial do seu restaurante Tavares, fora do Brasil. Inaugurado em fevereiro desse ano, em

São Francisco, a casa segue a linha da matriz nacional e chama a atenção por uma charmosa área externa para refeições ao ar livre, além de um ambiente agradável e descontraído, com uma decoração repleta de cadeiras garimpadas em diferentes lojas de móveis antigos.

Ah, e claro, o cardápio. Elaborado pelo próprio Ivo em conjunto com o chef Federico Suringar, mantém a mesma linha definida em São Paulo pela consultora Ana Soares.

Alguns pratos, porém, foram levados para os Estados Unidos e passaram por pequenas adaptações, como o tradicional Picadinho. Outros foram criados exclusivamente para a filial norte-americana, caso do peixe assado na folha de bananeira e o alfajor para a sobremesa.

Inaugurado em fevereiro, em São Francisco, nos EUA, o restaurante segue a linha do Tavares brasileiro, mas chama a atenção por uma charmosa área externa para refeições ao ar livre 14 //

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Sucesso

em São Paulo Referência na capital paulistana, o Tavares já é um dos favoritos para quem gosta de boa comida em ambiente aconchegante. O menu criativo, com receitas variadas que mistura a culinária brasileira a ingredientes de qualidade. Quem conhece vira fã, em especial do famoso Picadinho à Tavares, e outras especialidades tais como o Bacalhau Brás e o Pudim Tavares. Também é point de happy hours nos Jardins, para petiscar as deliciosas empadinhas de palmito e camarão, ou mesmo a polenta cremosa e o croquete de berinjela, além do artesanal Chopp Bamberg . Sem contar a noite de Jazz na última quinta-feira do mês, que já conquistou público cativo e fiel.

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Capa

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Na nova casa na Califórnia, alguns pratos passaram por adaptações, como o tradicional Picadinho do Tavares. Outros foram criados exclusivamente a filial norte-americana como o peixe assado na folha de bananeira.

Tavares São Francisco - Califórnia 300 De Haro, Portero Hill

Tavares Jardins - São Paulo Rua da Consolação, 3212

O menu criativo, com receitas variadas que mistura a culinária brasileira a ingredientes de qualidade

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Publieditorial

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Teatro

“Cada Um Tem A Fama Que Merece”

Comédia da Cia Quinhoeiros de Pirandello traz à tona até que ponto alguém é capaz de chegar pela fama

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Cia. Quinhoeiros de Pirandello traz para o público a terceira temporada da peça “Cada Um Tem A Fama Que Merece” que tem como tema principal a fama que muitos querem alcançar. Mas como chegar ao topo da fama?

Essa pergunta e outras o espetáculo tenta responder em uma comédia onde vale tudo pelo sucesso.

O ator, autor e diretor do espetáculo Mário José Cutolo diz que tentou trazer à tona a realidade da fama rápida, do desejo de muitos, hoje em dia, quererem ser famosos sem um objetivo concreto, sem conteúdo, chegar ao topo por chegar e tentar se manter nem que para isso

“Cada um Tem a Fama que Merece”: uma comédia onde vale tudo pelo sucesso

apareçam em escândalos. Será a fama o único foco do século 21?

O poder da mídia, o valor do talento acabam inseridos no contexto da trama que tem no elenco Ricardo Dias como Michael, ex BBB que provoca situações desconcertantes, Jeferson Alberto Cruz como Valdo, um ator fora de forma que quer ser o protagonista, Kaio Cézar como Cássio que almeja a fama como cantor, e Mário José Cutolo como Tony, ator com carreira estável que tenta contornar as situações.

E afinal onde vamos chegar com tanta exposição?

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“Cada um Tem a Fama que Merece” – Cia. Quinhoeiros de Pirandello Sextas-Feiras até o dia 26/06! Às 21h30 no Teatro Commune (Rua da Consolação, 1218 - São Paulo) Gênero: Comédia - Duração: 65min Classificação Etária: 12 anos Ingressos: R$ 40,00 (inteira) R$ 20,00 (meia)

Pedro Vita

Texto e Direção: Mário José Cutolo Produção: Alexandra Ramos e Éder Nascimento Elenco: Jefferson Alberto Cruz, Kaio Cezar, Mário José Cutolo e Ricardo Dias (Giuliano Menuzzo) Sonoplastia e Iluminação: Fabiana Vilela Fotografia e Vídeos: ARPress Comunicação

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Eventos

Espaço dos sonhos

Mercearia do Conde agora tem espaço exclusivo para festas, aniversários e até casamentos

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ara quem pensa em casar e gosta de ambientes multiculturais, além de boa comida, uma ótima dica: a Mercearia do Conde. Pois é, imagina só se casar no restaurante, que há 23 anos, é um sucesso do Jardim Paulistano? Só que não no meio de tantas mesas concorridas.

E sim em um espaço mais intimista, com entrada exclusiva, especial para os chamados miniweddings, lúdico, cheio de cor e arte. Uma boa ideia das sócias, a chef Flávia Marioto e a restauratrice Maddalena Stasi, que agora resolveram apostar em eventos personalizados. A charmosa “saleta” da Mercearia do Conde, como vai ser chamada, na verdade, pode ser adaptada e decorada de acordo com a ocasião. Traz o DNA do restaurante, com ambiente lúdico, muita cor e arte no

salão e nas paredes, além de quadros, pinturas e artesanatos diversos. Ou seja, é bom também para festas, eventos corporativos, happy hours e aniversários. Mas para casamentos é quase que um ambiente mágico, literalmente. Em especial pela decoração de fadas, equilibristas e bonecos que parecem flutuar.

No menu, uma proposta similar a do restaurante: culinária contemporânea e inventiva, com cor e sabor, ingredientes frescos e sotaques variados. A apresentação pode ser em sistema volante ou com bocaditos (versões pequeninas das tradicionais entradas da casa), e ainda no sistema à francesa (em que os garçons servem os convidados na mesa).

Gostou? Então já pode começar a imaginar...

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Decoração lúdica e boa comida são coisas que podem fazer de seu miniwedding um evento pra lá de especial

Mercearia do Conde Rua Joaquim Antunes, 217 Jardim Paulistano - SP Tel. (11) 3081.7204

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Beleza

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Star Quality Dr Rey inaugura franquia de sua clínica Estética Hollywood nos Jardins, em São Paulo

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uem conhece um pouco da história de Dr Robert Rey sabe que, além de médico das estrelas, é um dos cinco melhores cirurgiões plásticos dos Estados Unidos.

Também é uma referência quando o assunto é beleza e procedimentos estéticos. Por aqui, fundou a clínica Estética Hollywood, que em junho, abre as portas de mais uma franquia, dessa vez no bairro dos Jardins, em São Paulo. “Sou cirurgião plástico em Beverly Hills, nos Estados Unidos, e consultor no desenvolvimento de tratamentos e produtos estéticos no Brasil. Por isso criamos a Estética Hollywood. Para que as pessoas pensem primeiro em opções de procedimentos estéticos antes de recorrerem a uma cirurgia plástica”, diz Rey, sobre o modelo diferenciado de tratamentos de beleza não invasivos que oferece no local. Segundo o cirurgião, a clínica oferece tratamentos a qualquer pessoa que 22 //

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sonhe ter o corpo perfeito através de diversos procedimentos combinados com equipamentos e cosméticos de alta tecnologia. Tem de todos os tipos: para gordura localizada, celulite, flacidez, acne, olheiras e estrias. Sem contar os serviços de massagem, drenagem linfática, rejuvenescimento, clareamento, depilação e pacotes especiais, tudo aprovado pela Anvisa e Inmetro. E os exclusivos Shakebum, que enrijece, empina e combate a celulite do bumbum, e o Lifting Papada, que reduz a gordura local, aumenta a produção de colágeno e proporciona o efeito lifting, desenvolvidos pelo próprio cirurgião para o público brasileiro. “Os mais conceituados, faciais e corporais, utilizados nos melhores centros de estética e beleza do mundo estão disponíveis para as brasileiras se tornarem ainda mais belas”, completa Dr Rey.

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Com tratamentos exclusivos e não invasivos, clínica de Rey proporciona o que há de melhor em tecnologia para tratamentos de beleza.

Estética Hollywood - by Dr. Rey Al. Itu, 1310 - Jardins - SP Tel.: (11) 2640.3805

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Taglio Speciali di Ancho Manzo: bife ancho de Angus Prime grelhado com purê cremoso de batata-doce com tomilho, limão e aspargos no vapor

Gastronomia

ANTONIETTA

novo menu, preços mais acessíveis

Restaurante de Higienópolis abaixa valores do menu à la carte

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reformulação do menu à la carte do Antonietta Empório Restaurante, de Higienópolis, veio consolidar a proposta que a casa iniciou com o menu executivo. O estabelecimento, que recebeu a indicação Bib Gourmand no Guia Michelin 2015, quer realmente fazer jus ao título de estar entre os melhores restaurantes com preços acessíveis de São Paulo. O executivo Milton Freitas, sócio do Antonietta, assumiu o comando da cozinha com a proposta de tornar o cardápio ainda mais interessante aos clientes.

“Ser, não apenas o cozinheiro, mas também economista, me dá uma visão mais ampla do negócio. A receita é cotar e renegociar preços constantes com fornecedores, diminuir desperdício e promover melhor aproveitamento da mão-de-obra”, explica Milton Freitas. O resultado: os

Filé de linguado com crosta de amêndoas, palmito pupunha e aspargos na manteiga: prato elogiado pela crítica francesa. Irresistível.

preços tanto do cardápio à la carte quanto da carta de vinhos foram revisados para baixo, indo na contramão da economia. Os preços da carta de vinhos agora são compatíveis com os das importadoras, e há 8 sugestões de vinhos em taça de 150 ml e de qualidade superior. A carta, elaborada pelo sócio e sommelier Alexandre Tagliari, conta com 120 rótulos de 8 nacionalidades.

Já no novo cardápio, inspirado na cozinha toscana, o destaque é o Ravióli de pecorino romano ao tartufo, que baixou de R$ 76 para R$ 68, sem alteração do tamanho da porção. Entre os pratos novos, o Agnolotti dal Plin de cordeiro ao molho de manteiga e sálvia (R$ 56) com

massa artesanal. Para finalizar, a goiabada cremosa assada na própria fruta recheada com sorvete artesanal de queijo de cabra e sorbet de goiaba (R$ 22), preparada pela mestre gelatière Paula Saracchi especialmente para o restaurante. Irresistível.

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Antonietta Empório e Restaurante www.antoniettasp.com.br Rua Mato Grosso, 402 – Consolação Tel.: (11) 3214-0079

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Decoração

Para o seu quarto...

Mostra anual de quartos da Casapronta traz ambientes decorados e móveis assinados

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m dos primeiros desejos de uma pessoa, ainda na infância, é ter um quarto para chamar de seu.

Qual mãe nunca ouviu isso do filho ou da filha? Ou quando um casal está prestes a se casar: a decoração mais pensada é a do quarto. Isso porque, além do lugar de descanso, o quarto é o local de refúgio, de reflexão, de romance. E mais: é o único local da casa que dá realmente para sentir como algo só seu. Dentro desse universo é que a Casapronta e a Apronta, marcas especializadas em mobiliário para quartos pensam e realizam sua mostra anual, onde lançam vários produtos de decoração e desing de interiores. Para 2015, eles apresentam 15 espaços decorados e ambientados por nomes importantes do segmento. O mobiliário feito em madeira nobre texturizada e com acabamento em

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ferragem fosca, por exemplo, são da linha Triplex, assinada pelas profissionais Adriana Helú Hawilla, Carolina Oliveira e Marina Torre Lobo, da Triplex Arquitetura. Marina Linhares, por sua vez, trouxe referências escandinavas para a linha Antônia, que traz móveis em madeira clara, com cantos arredondados, e acabamentos de palha, couro e pele de carneiro. Já a Palm Beach ganhou novos produtos com design de Beto Galvez e Norea de Vitto, com uma atmosfera vintage, através do mobiliário ebanizado, que manteve os veios da madeira, e detalhes em latão escovado. O destaque da loja infantil Apronta fica por conta da beliche lúdica Isabella, exposta no ambiente das arquitetas Vanessa Rosseto e Carolina Vaiano.

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Nomes importantes do design de interiores assinam produtos e espaços na mostra de quartos

Mostra CASAPRONTA Quartos e APRONTA Rua Cristiano Viana, 144.

Pinheiros - SP

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Carpe Diem

Arte

Peticov com Chris Maksoud reporter do Metrópolis - TV Cultura exibido domingo dia 10/05

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João e Patricia Varga, proprietários da DECOARTCLUB com Ezra Henry Safra, banqueiro do grupo Safra, a curadora Jussara Martins e Vera Filinto, curadora do MAC - Museu de Arte Contemporânea

Novo espaço multicultural de Moema traz grandes nomes da arte nacional e internacional

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oi bem agitada a inauguração do DECOARTCLUB, no dia 9 de maio, em Moema. Espaço multicultural onde tudo remete à decoração, arte e cultura, logo de cara já trouxe um dos grandes nomes das artes plásticas no Brasil, Antônio Peticov e sua exposição “Alice no País de Peticov”. E a ideia é agora seguir com mais artistas renomados nacionais e internacionais, com obras que vão de pinturas, gravuras e fotografias a esculturas, tudo sob a curadoria de Jussara Martins. Uma charmosa loja de decoração,com objetos de arte, peças autorais assinadas e famosas grifes como VERSACE e ROSENTHAL completam o mix do local, onde a principal intenção é unir

cultura, arte e entretenimento num mesmo espaço. Até mesmo o café-cultural remete a esse universo artístico. Com opções de happy hours semanais, saraus, bate-papos com artistas, apresentações de música, exibição de documentários. Profissionais altamente qualificados estão disponíveis para atender o público do mais exigente ao de passagem, sem falar do admirador e colecionador de arte.

No facebook, instagram, você encontra todas as novidades da DECOARTCLUB .

Peças maravilhosas únicas e exclusivas estão esperando por você. A loja tem os mais variados preços como por exemplo: velas artesanais, murano, cristais e mimos, tudo a partir de R$ 100,00.

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Peso de papel e velas artesanais disponíveis para venda na DECOARTCLUB

DECO ARTCLUB Rua Canário, 1318 - Moema - Tel: (11) 2619.0057 - 2619. 0058 | www.decoartclub.com.br Agradecimentos aos colaboradores culturais: CASABONAARTE - Rodrigo Ruiz – Christian Klein – Café Utam – Presti-Importadora

Patrícia Varga, proprietária e artista plástica OPENJORNAL

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Moema

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O Sucesso do CrossFit em Moema

rossFit é um programa de força e condicionamento geral que proporciona a mais

ampla adaptação fisiológica possível para qualquer tipo de pessoa. O CrossFit não é um programa de condicionamento físico especializado, e sim, uma otimização da competência física em cada um dos dez domínios de condicionamento físico reconhecidos: resistência cardiovascular e respiratória, resistência muscular, força, flexibilidade, potência, velocidade, coordenação, agilidade, equilíbrio e precisão.

O programa CrossFit foi desenvolvido para realçar a competência de um indivíduo em

todas as tarefas físicas.

Posso Fazer Isso?

Com certeza! A diferença entre as suas necessidades e as de um atleta olímpico é quanto ao grau, não quanto ao tipo. Um aumento de potência, força, resistência cardiovascular e respiratória, flexibilidade, resistência muscular, agilidade, equilíbrio e coordenação são todos importantes tanto para os melhores atletas do mundo como para nossos avós. A verdade surpreendente é que os mesmos métodos que oferecem uma resposta ideal ao atleta olímpico vão otimizar a mesma resposta a uma pessoa idosa.

Por meio de um treinamento cuidadosamente minucioso e da atribuição de peso incremental, o CrossFit conseguiu ensinar a qualquer pessoa que cuide da própria saúde a

Crossfit Gladius

Onde praticar?

Na Crossfit Gladius! Ginásio oficial, credenciado pela CrossFit internacional e treinadores certificados.

realizar, de modo seguro e com eficácia máxima, os mesmos movimentos tradicionalmente utilizados por técnicos profissionais em ambientes de elite e certamente exclusivos.

Por que o CrossFit é um sucesso?

Os métodos do CrossFit foram testados em pessoas idosas, sedentárias, com excesso

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de peso, com patologias, e foi descoberto que estas populações especiais mostraram o mesmo sucesso que nosso quadro de atletas. Se nosso programa funciona para esquiadores olímpicos e para donas de casa sedentárias e com excesso de peso, ele também funcionará para você.

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Moema

O Melhor de Moema!

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Leandro Constantino do Constantino´s Cabeleireiros

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Constantino´s Cabeleireiros

epois que noticiamos - em primeira mão - que Leandro Constantino, o mestre dos cabeleireiros, estava voltando ao mundo dos melhores cortes, minha caixa de e-mails vive lotada. Não é para menos, pois além de ser um multi-empresário, é o fundador de grandes salões de beleza, todos na região de Moema.

O Constantino’s Cabeleireiros, onde atua como diretor, é o mais completo que eu já visitei: com belíssimos espaços, super confortáveis, também conta com uma equipe de primeira: profissionais talentosos e muito atenciosos.

Se tudo isso não bastasse, ainda trago para vocês uma promoção sensacional do Constantino’s Cabeleireiros : Detox + Massagem Capilar + Escova + Mãos por apenas R$ 80,00: é imperdível!

Já que estamos falando de elegância e sofisticação, devemos falar da melhor ótica de Moema: a Óptica Moema Glasses, que tem um atendimento impecável, uma localização super-privilegiada e oferece marcas sensacionais como Michael Kors, Lacoste, Harley-Davidson, Carrera, Nike, Guess, entre outros grandes nomes.

Mas quero destacar um dos meus favoritos: Carolina Herrera, que é simplesmente impecável! Por isso, solicitei que as experts no assunto Tânia Borgomani e Patrícia Argento nos mostrasse essas verdadeiras obras de arte em forma de óculos, na área interna da Óptica Moema Glasses. Um luxo!

Em tempo: visite hoje mesmo o novíssimo site da ótica: www.opticamoemaglasses.com.br – é imperdível!

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Tânia Borgomani e Patrícia Argento da Óptica Moema Glasses

Alameda dos Arapanés, 255 Moema - SP Tel: 5052-1056 / 5052-6256 / 5052-0501 Av. Junti, 640 Moema - SP Tel: (11) 5052-8933 / 5523-0086 OPENJORNAL

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Consumo Vanda Fulaneto

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O MÊS DELAS Os perfumes agradam de verdade e fazem as mamães ficarem muito felizes

Cartier apresenta Baiser Volé Lys Rose.

Framboesa e pétalas de rosa fazem dessa água de toilete um perfume feminino e suave.

A Acqua di Parma, escolheu a rosa para criar Rosa Nobile. A fragrância com pétalas de rosa, bergamota, mandarina e pimenta é a mais nova e cobiçada criação da marca centenária.

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Azzaro pour elle- O perfume tem a sofisticação do universo Azzaro e tem notas de bergamota, incenso de olibano e madeira de caxemira. Foi criado para a mulher envolvente, segura de si e que adora seduzir.

Nina Ricci criou L´Extase, um floral almiscarado oriental com benjoin, musk, cedro da Virginia, almíscar e âmbar. O perfume está sendo considerado a fragrância do erotismo.

A Deo Colônia Flor de Goiaba da L´Occitane misturada a notas florais frescas, veio de um pomar de flores para alegrar as mulheres.

Distribuído gratuitamente nos melhores pontos de bairros como Jardins, Itaim Bibi e Moema, o OPEN virou leitura obrigatória para quem quer saber o que há de melhor na cidade de São Paulo.

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Diário de Bordo

Snow time

Alta temporada de neve no Valle Nevado vai de junho até setembro, com Cordilheira dos Andes e Copa América de futebol entre as atrações

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frio já está despontando pelo Hemisfério Sul, e com ele vêm duas grandes paixões de muitos brasileiros: a neve e o esqui. Uma boa pedida para os amantes desse esporte é o Valle Nevado Ski Resort, maior estação da América Latina, que abre sua temporada em 26 de junho até 25 de setembro, e além das mais de 40 pistas, tem na Cordilheira dos Andes, de mais de 3 mil metros de altitude, uma das experiências mais inesquecíveis aos turistas brasileiros que procuram por neve e aventura nessa época. Além disso, durante a temporada 2015, ainda será realizada a Copa América de futebol, no Chile.

Mais brasileiro impossível. Mas vamos às atrações. Este ano, a embaixadora do Valle Nevado é a pentacampeã de surfe Maya Gabeira, que por alguns meses vai trocar a prancha

pelo esqui. O Valle Nevado também será o destino de atletas amadores do esporte de neve no Snow Fun Fest, evento que reúne o Campeonato Brasileiro de Ski e Snowboard Amador, a Stream Race e o Snow Kids, para esportistas de 13 a 80 anos. Nas mais de 40 pistas - 10% para iniciantes, 36% para intermediários, 33% para avançados e 21% para especialistas -, o Valle Nevado é ainda o destino certo para todos os níveis de habilidades de esqui a snowboard. Para os principiantes, porém, tem a Escola de Neve, com aulas individuais e coletivas para adultos e crianças. Sem contar os excelentes hotéis Tres Puntas, Puerta del Sol e Valle Nevado – e a boa gastronomia, de culinária francesa até a melhor cozinha chilena, especializada em carnes. Bom né?

Mais de 40 pistas de esqui e aulas para principiantes também fazem a cabeça dos brasileiros amantes de esportes na neve

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* You By Piccadilly Alameda dos Jurupis, 1525 – Moema Telefone: (11) 3562-9630 30 //

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Vinhos

O P E N

Péricles Santos Gomes Os vinhos Bad Boy estão à disposição dos brasileiros na Casa do Porto - Al.Franca 1225.

O vinho Bad Boy fica aqui nos Jardins Breno Raigorodsky

Filósofo, publicitário, consultor de vinhos, idealizador do WineIn, articulista para várias publicações, autor dos livros Cervejaria, Vinícolas de Charme Itália, Embutidos, da sobrevivência à gastronomia, blog : winecoachbr.com

Já escrevi de passagem sobre o Jean Luc Thunevin, um

grande herói do mundo do vinho, conhecido como “Bad Boy”, que soube se estabilizar no topo, aproveitando a fama conseguida pela força que o gigacrítico do vinho Robert Parker lhe deu, desde a sua primeira degustação do seu primeiro vinho, o Valandraud.

Já escrevi que em aula, em degustação às cegas, seu vinho Montagne de Saint Emilion foi campeão concorrendo com vinhos que custam algumas vezes mais. Já escrevi que o senhor Jean Luc Thunevin mostrou-se em conversas com jornalistas uma das pessoas mais brilhantes, sinceras e desarmadas que jamais tive

Péricles Santos Gomes – O seu primeiro vinho ganhou a nota mais alta de Bordeaux pelo Parker em 1993, safra 1991. Obviamente isso foi um grande incentivo na mídia e, claro, aproveitou para surfar na onda. Mas nunca deixou de trabalhar, comprar novos Terroirs e fazer grandes vinhos.

BR – Não se acomodou?

PSG - Na loja temos vinhos do Thunevin a partir de R$ 69,90: Chateau Subilaux 2007, Presidial 2006, R$ 87,00; Domaine Virginie 2006/2009 (!)/2011, R$ 130,00; Bad Boy 2010 R$ 185,00; Languedoc como o Cuvee Constance 2009, R$ 99,00 gfs (Grenache e Syrah), L. Amourette 2009, R$ 153,00 (são vinificados em cubas de concreto, eu gosto muito do estilo

PSG - Mesmo depois do dinheiro e da fama, continuou vivendo

destes caldos). Uma novidade: um Vin De France Baby Bad Boy

com sua esposa em Saint Emilion e fazendo vinhos apenas por

2009, um assemblage de vinhos de Grenache do Languedoc

lá (Saint Emilion e Pomerol), com uma única exceção em Maury

com Merlot de Fronsac e Saint Emilion, R$ 125,00, um vinho

(Languedoc), sociedade com Roger Calvet.

que está fazendo o maior sucesso com as mulheres!

BR – Como se deu este relacionamento entre o Jean Luc e você?

BR – Diz a lenda que você tem os melhores compradores

O que não escrevi é que seus vinhos estão à disposição dos

PSG - Eu conheci o Jean Luc nas capas das principais revistas de

de grandes vinhos, que você foi acumulando desde 1988

brasileiros na Al.Franca 1225, entre a Hadock Lobo e a Augusta,

vinho do mundo, nunca me passou pela cabeça a relação co-

quando abriu a Casa do Porto. É isso que te sustenta ou

na Casa do Porto, regida pelo Péricles Santos Gomes, com sua

mercial e de amizade que tenho com ele. Passava em frente ao seu

é isso e mais o comprador comum?

intuição para o que é bom em matéria de vinho, consolidada

escritório (onde mais tarde foi construída a loja, l Essencial, em St

PSG - Comprar vinhos é um assemblage de experiência e

através de 27 anos de labuta.

Emilion) e observava os detalhes. Somente alguns anos depois tive

talento, a sorte passa longe disso. O marketing pode funcionar,

a oportunidade de conhece-lo e começamos os negócios.

as medalhas, os prêmios etc. mas o principal ingrediente é

oportunidade de entrevistar.

Breno Raigorodsky – Péricles, como é ser exclusivo do

Breno – O Valandraud Premier Grand Cru Classé de Saint Emilion

o conhecimento: do lugar, do produtor, da safra e, claro, do

Thunevin, este cara que mexeu com Bordeaux e sua

tornou-se um dos vinhos mais conceituados do mundo, particu-

mercado. O preço final e o sucesso nas vendas faz a confiança

caretice, quebrando tabus de vários séculos, ganhando

larmente no Japão, o que eleva o preço de suas garrafas às alturas

crescer com o passar dos anos. Sou comerciante de piso de

status de primeiro time mesmo não fazendo parte da

(o Chateau de Valandraud 6 L 1999 custa R$22 000,00)... Mas

loja e gosto muito da relação com o cliente, de conhecê-lo...

aristocracia bordalesa?

tem Thunevin acessível aos comuns dos mortais?

O resto é lenda!

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Aproveite nosso mix de lojas para dar um presente mais que especial nesse dia dos namorados.

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