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OPEN Jornal - Nยบ118 . Janeiro /14

Ano X

Eliana

Aos 40 anos, ela comemora 25 anos de sucesso linda, loira e mais fashion do que nunca

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Al Tietê, 54

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Rua Augusta, 2239

R. Harmonia, 506 R. Dr. Ren. Paes de Barros, 198

R. Oscar Freire, 1497

Av. Cidade Jardim, 911

R. Wisard , 252 R. Casa do Ator, 608

R. Oscar Freire, 727

R. Pde João Manoel, 811

R. Harmonia, 277 R. Com. Miguel Calfat, 232

R. Bela Cintra, 1849

R. Dr. Melo Alves, 343

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R. Harmonia, 278

R. da Consolação, 3594

R. Melo Alves, 74

R. Harmonia, 462

R. da Consolação, 3215

Al Lorena, 2138

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Edição: mensal

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Distribuição: Gratuita

openjornal@openjornal.com.br OPEN Jornal é uma publicação mensal da CRK Studio Ltda.

Esta publicação não se responsabiliza por conteúdo de anúncios ou opiniões emitidas em artigos assinados.

Tel: 11 3088 6000

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mês do aniversário de nossa cidade, janeiro já abre 2014 dando o tom que deverá

permanecer durante o ano todo.

Tendências surgem para agora e para as próximas estações, dicas para curtir o calor do verão e para aproveitar sempre, talentos para serem admirados e novidades que não param de surgir. O OPEN se espelha em São Paulo, uma cidade de muitas facetas e que não para nunca. E que 2014 continue nesse ritmo forte em que começou.

Fabuloso 2014!

anos

karinnagae@openjornal.com.br

Karin Nagae - Publisher Capa: Eliana Styling: Luis Fiod

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Redação Fernando Uehara fernando@openjornal.com.br

Direção de Arte CRK Studio Comercial e Marketing Carlos Gerard carlos@openjornal.com.br

Colaboradores Melissa Fernandes Neusa Eiko Roberto Rodrigues Vanda Fulaneto Silvia Cintra Franco

Abraços, karinnagae@openjornal.com.br

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Karin Nagae

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Diário de Bordo

Expressão máxima do VERÃO

Ilhas Maldivas: perfeito para relaxar em um cenário paradisíaco

Um cenário paradisíaco a perder de vista nas Ilhas Maldivas

A

imensidão azul se espalha por todos os lados, entrecortada apenas pelos raios do sol que brilha imponente lá do alto, e pontilhada pelas dezenas de ilhas, muitas delas dedicadas inteiramente a seus resorts de luxo. Esse é o cenário das Ilhas Maldivas, uma nação-arquipélago localizada a 400 quilômetros da Índia, que mais se parece como uma pintura da natureza. Cada foto tirada captura apenas uma pequena porção da magia abundante que parece formar a paisagem em 360 graus, e mesmo assim sua beleza transforma cada imagem em uma obra de arte.

O oceano azul a perder de vista revela águas cristalinas quando você se aproxima, o que incentiva a prática de uma série de esportes e atividades, como o mergulho para conhecer as mais de mil espécies de peixe e os três mil recifes de corais que formam um colorido labirinto subaquático.

Muitos resorts oferecem treinamento básico de mergulho 10 //

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e acompanhamento profissional para garantir sua tranquilidade e segurança enquanto se explora o cenário sob a água. Outras atividades incluem o surf, pólo aquático, pesca, passeios de jet-ski, catamarã e muito mais.

Um cenário paradisíaco em meio ao oceano também é um local perfeito para relaxar, seja nas muitas praias cercadas pela água ou nos spas presentes em todos os resorts. De tratamentos e massagens reconhecidas em

todo o mundo até ensinamentos passados de geração a geração pelo povo local, as Maldivas contam com serviços para se livrar completamente de qualquer sinal de estresse ou cansaço.

Por fim, sendo as Ilhas Maldivas um cenário de perene beleza e tranquilidade, elas são um destino perfeito e muito procurado para a lua-de-mel de muitos casais que buscam construir memórias neste pedaço do paraíso na Terra.

Se o verão nos faz lembrar de mar e céu azul, as Ilhas Maldivas são a expressão máxima da estação, localizadas em uma região em que o verão parece ser eterno

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Capa

MULHER MARAVILHA

Aos 40 anos, 25 de carreira, Eliana se estabelece como a mulher mais poderosa da tevê brasileira...

E dona de um dos guarda-roupas mais desejados do Brasil!

2013 foi o ano de Eliana: 25 anos de carreira,

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40 anos de vida e uma parceria de sucesso com Luis Fiod.

“Me vestir bem mostra respeito ao meu público”

013 foi o ano de Eliana. Celebrou 40 anos de vida e 25 de uma carreira muito bem sucedida que a estabeleceu como a mulher mais poderosa da televisão brasileira.

Mas não foi só seu programa “Eliana”, exibido no SBT aos domingos, o dia mais concorrido da TV brasileira, que colocaram todos os holofotes em cima da loira.

Eliana também começou a chamar a atenção por seu estilo, que deu um salto, graças à sua parceria com o top stylist Luis Fiod, que posicionou a imagem da apresentadora.

O resultado é nítido em cada nova aparição de Eliana, sempre estilosa, com looks emblemáticos e impactantes e de marcas poderosas como Versace, Gucci, Balmain, Dolce & Gabbana, entre muitos outros. “Sempre conversamos sobre fazer um mix de grifes nacionais e internacionais. Me vestir bem mostra um grande respeito 12 //

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ao meu público, que é em sua maioria, feminino”, conta a apresentadora, que super ligada em moda, mantém um portal de entretenimento na internet, o DaquiDali, com informações do universo feminino, como moda e beleza e que em menos de 2 anos desde seu lançamento, já possui 4 milhões de acessos/mês. É neste site que Eliana mostra seus incríveis looks e como usá-los, e dessa forma colabora para cada vez mais democratizar a moda entre seu enorme público, que muitas vezes a coloca como líder de audiência aos domingos. Também no DaquiDali é que a apresentadora mostrou esse ensaio de moda fotografado por Bob Wolfenson e dirigido por Fiod, que além de celebrar as datas, mostra a real e significativa evolução de estilo da loira. “O ensaio imprime esta atitude particular do atual estilo dela, característico de uma mulher bem

sucedida. De uma camiseta branca a um vestido couture, as peças são usadas com a mesma espontaneidade”, atesta o stylist. “Os looks foram editados para destacar a sofisticação da sua personalidade”, completa.

Mãe do pequeno Arthur, de 2 anos, do casamento com João Marcelo Bôscoli, Eliana só tem motivos para comemorar. E com essas fotos, feitas na suite presidencial do Hotel Tivoli, em São Paulo, só demonstra que além dos títulos de mulher mais poderosa da televisão brasileira e empresária super bem sucedida, ela é dona de um dos guarda-roupas mais desejados do País. Sem contar que é também a proprietária da Editora Master Books, fundada em 2009, especializada em arte, e que já conta com 14 títulos de autores como o cineasta Fernando Meirelles, o diretor Selton Mello e a artista plástica Nina Pandolfo. E que venha 2014!

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“Os looks foram editados para destacar a sofisticação da sua personalidade”, explica Fiod sobre este ensaio

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Vinho

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Silvia Cintra Franco Editora de Vinho & Gastronomia

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Os vinhos de Oregon e Washington State Uma nova fronteira vinícola onde experimentar está na ordem do dia!

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Vinhos americanos com caráter e elegância vindos de Oregon e Washington State

regon e Washington State são a bola da vez em se tratando de vinho americano.

Basta entrar numa grande liquor store para topar com um cartaz indicando onde estão os vinhos destes dois estados. E o que aconteceu com Napa e Sonoma? Pois estão lá em algum lugar da loja sob um cartaz de indicação genérica “American Wines” ou “American Meritage”.

São dois estados vizinhos no Noroeste do Pacífico com um terroir fantástico, insolação especial e fazem vinhos com caráter e elegância. Aliás, ouso dizer que a elegância

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dos vinhos de Washington State e Oregon é nata!

Não importa se o vinho custa US$12 ou US$40: elegância, frescor, caráter gastronômico e finesse são o denominador comum!

Até há poucos anos atrás era possível visitar em duas semanas todas as mais importantes vinícolas da Costa Noroeste dos EUA: uma semana no Willamette Valley, no Oregon para degustar Pinot Noir, e a outra em Yakima Valley, em Washington State, para degustar Cabernet Sauvignon e Merlot.

Hoje isto não é mais possível.

Além de serem muitas as vinícolas na região, são tam-

bém notáveis em qualidade. E você pode conferir, pois o Brasil já importa muita coisa boa de lá. Os preços? Não tem nada baratinho, à exceção das linhas mais simples da Columbia Crest (Two Vines) e do Chateau Ste Michelle.

A Mistral traz vinhos da Ecole n˚41 (Washington State e Hodges) e Domaine Drouhin (Oregon). A Winebrands traz vinhos do Chateau Ste Michelle e da Columbia Crest (Washington State), e Erath (Oregon).

A World Wine traz Domaine Serene (Oregon). Todos excelentes produtores, irretocáveis. Visite meu blog: www.vinhoegastronomia.com.br

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Cool

CELEBRAÇÕES MUNDIAIS

Uma viagem pelo ano ao redor do globo com o Calendário Campari 2014

A

s comemorações de fim de ano mal passaram, e a Campari mostra em seu Calendário 2014 que sempre existem motivos para festejar. A 15ª edição da coleção do calendário da marca apresenta a atriz Uma Thurman em 12 grandiosos festivais, um para cada mês, que acontecem em diversos países do mundo.

O calendário é uma verdadeira viagem pelo tempo ao redor de nosso planeta, onde você conhece um pouco da cultura de 12 povos durante suas grandes comemorações. Do Festival da Primavera em Pequim ao Hanami do Japão, que celebra o desabrochar das cerejeiras que tomam conta das paisagens por todo o país. O Festival de Verão da Inglaterra acontece no histórico Stonehenge, recebendo o Solstício da estação. O Brasil também está representado com o seu Réveillon, a maior festa de ano novo do mundo.

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Uma Thurman, a estrela do calendário, aparece usando vestidos e sapatos luxuosos de grifes como Versace, Stella McCartney e Chopard.

As imagens são do fotógrafo sulafricano Koto Bolofo. Apenas 9.999 cópias do Calendário Campari 2014 foram produzidas, e nenhuma disponível à venda: o calendário será distribuído exclusivamente aos parceiros da Campari em todo o mundo.

Para mais informações, visite: campari.com facebook.com/campari camparigroup.com Abril

Maio

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Calendário Campari 2014 - Janeiro

Junho

Fevereiro

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Calendรกrio Campari 2014 - Marรงo

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Gastronomia

GOURMET E CONECTADO

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ara esta edição, o chef Carlos Bertolazzi encontrou um tempinho em sua agenda lotada para bater um papo com o OPEN. Se desdobrando entre os múltiplos restaurantes pelos quais é o responsável, incluindo a nova unidade do Per Paolo no Itaim, o chef não para, sendo um dos apresentadores do programa Homens Gourmet no canal Bem Simples, além de manter um contato estreito com o público por meio das redes sociais. Você confere o papo completo logo abaixo:

O chef Carlos Bertolazzi

Sobre o programa Homens Gourmet, como surgiu o convite para apresentá-lo?

Foi em 2009, num casting feito com vários chefs do mercado. Eu e o Dalton estamos desde a primeira temporada.

O Guga entrou na segunda, e o João na terceira. Não temos muito roteiro. Sempre improvisamos e somos espontâneos.

Quem assiste tem gostado.

Gnocchi Barbabietolo

Bruschetta Caprese 20 //

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OPEN: Como foi a decisão de deixar o seu trabalho anterior no mercado financeiro e se dedicar em tempo integral à gastronomia?

Carlos Bertolazzi: Não foi fácil inicialmente por questões econômicas, mas eu estava decidido a fazer o que eu gostava, pois aí o resultado aparece.

Como é o contato com o público nas redes sociais?

O público tem muita vontade de conhecer pessoalmente, tirar foto, provar algo. É engraçado pois como fico muito conectado, algumas se excedem nos comentários e eu acabo vendo e respondendo o que gera situações engraçadas.

Com a cozinha italiana bem conhecida e tradicional, o que você buscou apresentar de forma diferente nos restaurantes Per Paolo?

No Per Paolo, não buscamos uma cozinha diferente. Queremos fazer justamente o tradicional num ambiente muito agradável. É o restaurante do bairro para voltar várias vezes e se sentir como na sua segunda casa.

Depois de todos esses anos atuando em lugares como a Itália, Nova York e o próprio Brasil, em diversos tipos de casas, existe alguma nova experiência profissional que você tenha vontade de desafiar?

Tenho vontade de entrar num food truck e rodar o Brasil inteiro, servindo comida e conhecendo as pessoas.

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O trabalho de Settanni colabora para que o aluno entenda suas características e metas pessoais, físicas 26 //

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Flavio Settani, preparador físico e criador do método Life Coaching em fitness

e sociais, podendo assim alcançar seus objetivos reais, preservando a saúde, o bem-estar e a longevidade.

OS DIFERENCIAIS DA SETTCOACHING A academia SettCoaching oferece serviços como: avaliações física e postural, nutrição, fisioterapia, spa e cabeleireiro, além dos programas de treinamento especiais e mimos exclusivos. Geladeira com água gelada ou natural, com ou sem gás; toalhinha para enxugar o suor em temperatura ambiente ou gelada, e produtos de higiene pessoal no vestiário são alguns destes mimos.

Todo o trabalho da SettCoaching é direcionado para a real necessidade do aluno.

O SettTraining tem foco na musculação, condicionamento e recuperação, sendo ideal para os principais objetivos de emagrecimento, fortalecimento e bem-estar físico, englobando diversas ferramentas, por exemplo, os treinamentos com metodologia crossfit.

No SettCardio, com foco no aeróbico, condicionamento e bem-estar, sob coordenação de Rodrigo Kimura e Daniel Lopes, o aluno inicia a prática de corrida, e trabalha medidas para a melhora do metabolismo e condição cardiovascular.

Outro diferencial da SettCoaching é o SettPilates, que funciona como um complemento para melhora da postura e reabilitação, com orientação de Ruy Amadei.

O SettPilates é uma integração entre as técnicas tradicionais do Pilates, com um trabalho personalizado de musculação.

Um dos grandes destaques da SettCoaching, o Sett Personal Training possibilita a todos os alunos acesso livre ao serviço de personal trainer sem hora marcada. O aluno também pode optar por treinar com o seu próprio personal trainer ou contratar o seu preferido em dias e horários pré-estabelecidos.

Aulas diárias de spinning estão na programação do espaço SettCoaching, com som, iluminação e ambientação especiais.

Permita-se desfrutar desta incrível experiência e conquistar o shape dos sonhos!

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SettCoaching R. Clodomiro Amazonas, 556 Itaim Bibi Tel: (11) 3368 8556 www.settcoaching.com.br

O Sett Personal Training possibilita a todos os alunos acesso livre ao serviรงo de personal trainer sem hora marcada

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Moda

Muito estilo ONLINE

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Produtos de grifes de luxo de maneira prática no site Peguei Bode

odos os dias, muita gente - e gente de muito bom gosto - visita o maior site de compras de luxo do Brasil. Foi em maio de 2011 que as irmãs Gabriela e Daniela Carvalho deram início ao Peguei Bode, site especializado em vender verdadeiros objetos de desejo das maiores marcas do mercado de luxo.

A variedade de produtos engloba roupa, sapatos, bolsas e acessórios de grifes como Chanel, Prada, Hermès, Gucci, Dolce & Gabanna, Alexander McQueen e Louboutin. Lá você encontra peças novas e seminovas, já que como o próprio nome do site diz, a ideia é vender produtos que outras pessoas tenha enjoado, e que possam ser o objeto de desejo de outro consumidor neste exato momento. É dessa forma que o Peguei Bode disponibiliza de maneira prática, e até mesmo com preços menores, produtos que só podem ser adquiridos no exterior e com uma lista gigante de espera. E a segurança é total, já que o site garante o

produto original e em bom estado.

“Começamos com uma brincadeira que deu muito certo.

Tudo aconteceu porque criamos o site, durante uma madrugada, e anunciamos um sapato Louboutin e uma bolsa Chanel para vender. Como divulgamos em uma rede social, na manhã seguinte já havia compradora para as peças. Até hoje, nossa triagem é rigorosa e tudo vem de amigas ou indicações confiáveis”, afirma Gabriela.

Blogueiras e jornalistas de moda integram o público crescente do Peguei Bode, que possui média de 15 mil visitas diárias, além dos mais de 31 mil seguidores no Instagram Para não perder mais nenhuma novidade e achar aquele produto que você tanto procura, acesse www.pegueibode.com.br

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As irmãs Gabriela e Daniela Carvalho do site Peguei Bode

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Estilo

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Torta de peras com parma

Michael Kors Pre-Fall 2014

DESPOJADA Michael Kors apresenta sua coleção Pre-Fall 2014 em Nova York

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m evento que ocorreu em 13 de dezembro, Michael Kors adiantou a tem-

porada apresentando sua coleção Pre-Fall 2014 em Nova York. Mais do que um simples desfile, o estilista explicou cada um de seus looks, contando como foi buscar inspiração no guarda-roupa masculino, mesclando com o toque feminino tão característico de sua marca. O resultado você confere nas fotos: uma mistura de um toque tomboy com o glamour de sempre, em peças como os maxi casacos, calças fluídas, sneakers e sapatos flats. Uma coleção para

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receber o inverno de maneira aconchegante e despojada.

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Decoração

Tudo azul

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Imaginarium traz uma lista de produtos para aproveitar essa tendência Porta retrato na kombi

Castiçal

verão sempre abre o ano em nosso país, e desta vez,

o azul do céu sem nuvens e do mar das belas praias brasileiras chega para ficar por todo 2014. A tendência na decoração para este ano são os tons de azul, como o

Porta bijoux

azul iluminado e o azul esverdeado suave.

Conhecida por trazer produtos divertidos para a

decoração de sua casa, a Imaginarium preparou uma lista de presentes e objetos variados para aproveitar essa tendência do azul por todo o ano. Confira as fotos, acesse o site para mais informações ou procure pela loja

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Imaginarium mais próxima.

Imaginarium www.imaginarium.com.br

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Moringa de cerâmica Despertador de silicone

Porta tudo com tachinhas

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Consumo

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Vanda Fulaneto

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SOL DO VERÃO 2014 Um poderoso protetor vai ajudar você a pegar cor, fique atenta e passe imune aos perigos do sol na temporada de férias

Anthelios Couvrant FPS 60, dos laboratórios La Roche Posay, o poder da máxima proteção com cobertura de base.

Eau Thermale Avéne Solar Toque Seco com FPS 30 é indicado para peles sensíveis, mistas ou oleosas, e não contém Parabenno em sua composição.

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A Vichy traz ao Brasil Capital Soleil BB Aera Mousse, o primeiro protetor solar com textura aero-mousse, cinco benefícios unidos com textura revolucionária e embalagem pump.

A fórmula inovadora de Solar Expertise Invisilight protege dos raios UVA e UVB, tem textura serum e foi desenvolvida especialmente para o Brasil.

Minesol Actif Unify FPS 80, da Roc, além de proteger dos raios UVA e UVB, ajuda a uniformizar a tonalidade da pele.

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Arqwuitetura

SINERGIA FAMILIAR

Talento e paixão pela arquitetura que transcende gerações na Di Pace e di Pace

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Obra realizada por Di Pace e di Pace

ascido em uma família de engenheiros e arquitetos na

Esse impressionante trabalho de pesquisa está reunido em

Itália, Ugo di Pace chegou ao Brasil na década de 1950,

um material aberto à consulta para qualquer pessoa inte-

onde se estabeleceu e permanece até hoje. Seu gosto pela

ressada, que reúne os trabalhos catalogados dos maiores

arte é aparente em seus projetos de arquitetura, que tem

arquitetos dos últimos séculos. Reunindo todo esse conheci-

em obras garimpadas pelo mundo os seus protagonistas.

mento, Raul valoriza a amplitude dos ambientes, transforma

O arquiteto chegou a ter uma galeria de arte em Roma,

espaços e encontra soluções diferentes, destacando-se em

em 1964, em parceria com o historiador e jornalista Pietro

projetos residenciais e casas de alto padrão.

Maria Bardi, responsável pela criação e comando do MASP

Filha de Ugo e irmã de Raul, a designer de interiores Maria

entre 1947 e 1996. Seja pelos genes, seja pela convivência

di Pace é outro talento da família e sócia do escritório Di

desde cedo, o talento e a paixão pela arquitetura de Ugo

Pace e di Pace. Vinda da área de Publicidade, Maria chegou à

di Pace continuou em seus filhos, que hoje são seus sócios

empresa para assumir sua administração, mas não demorou

no escritório Di Pace e di Pace.

para começar a conquistar o gosto dos clientes com seus

Raul di Pace tem 37 anos de carreira como arquiteto, e

projetos de interiores. Influenciada pelo trabalho do pai,

desde o início baseia seu trabalho na pesquisa e no aprimo-

Maria desenvolveu um estilo próprio, mesclando móveis

ramento de seus conhecimentos. O arquiteto viaja o mundo

e peças vintage com fotografias e arte moderna, criando

constantemente buscando aprender sobre o desenho das

ambientes modernos e acessíveis.

cidades, influenciadas pela história e cultura de cada povo.

Serviço: www.dipacedipace.com.br

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Os sócios da Di Pace e di Pace Arquiterura

As três gerações da família possuem estilos únicos, mas o que o escritório Di Pace e di Pace oferece em comum é a paixão pela arte de viver bem, mesclando versatilidade e sustentabilidade em seus projetos para apresentar as mais variadas soluções na estética e funcionalidade dos espaços.

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