open-marco-14-readoz

R

OPEN Jornal - Nº120 Março /14 Ano X

9

anos

Gigi Hadid A nova sensação da moda mundial é estrela da Lita Mortari

OPENJORNAL.COM.BR

OPENJORNAL

M A R Ç O //

1

2

// M A R Ç O .

www.openjornal.com.br

OPENJORNAL

M A R Ç O //

3

4

// M A R Ç O .

www.openjornal.com.br

OPENJORNAL

M A R Ç O //

5

6

// M A R Ç O .

www.openjornal.com.br

OPENJORNAL

M A R Ç O //

7

PONTOS DE DISTRIBUIÇÃO OPEN JORNAL EDIÇÃO 120 NOS LOCAIS MAIS CHIQUES DE SÃO PAULO

Caesar Business - Jardins

R. Haddock Lobo, 945

Al. Jaú, 1580

Meliá Jardim Europa

Al. Tietê, 580

R. Estados Unidos, 1862

R. Haddock Lobo, 294

R. Haddock Lobo, 1498

R. Melo Alves, 238

DPNY Beach Hotel IlhaBela

R.: Oscar Freire, 2203

R. da Consolação, 2893

R. Estados Unidos, 1645

R. da Consolação, 3444

Al. Tietê, 255

R. Oscar Freire, 168

R. da Consolação, 3534

Pça Benedito Calixto, 96

R. Haddock Lobo, 1240

Al Lorena, 1892

Al Joaq. Eugênio de Lima, 1135

R. Haddock Lobo, 1397

Al. Lorena, 1379

Al Tietê, 54

Al. Lorena, 1765

Al. Min. Rocha Azevedo, 471

Al Itu, 1618

Al. Lorena, 1914

R. da Consolação, 3249

R. Alemanha, 221

Al. Franca, 1206

*

MOEMA

Al. Jauaperi, 1224 Av. Pavão, 454 Av. Pavão, 192 Al. Dos Anapurus, 1121 Al Jurupis, 1414 Alameda Jauaperi, 597 Av. Gaivota, 1409

*

ITAIM

R. João Cachoeira, 383

R. Oscar Freire, 720 R. Augusta, 2799

R. Pd. Joao Manoel, 903

*

VILA MADALENA

Al. Franca, 1413

R. João Cachoeira, 899

R. Girassol, 66 R. Clodomiro Amazonas, 279 R. Fradique Coutinho, 1240 R. Manoel Guedes, 233

Al. Campinas, 600

Rua Augusta, 2239

R. Harmonia, 506 R. Dr. Ren. Paes de Barros, 198

R. Oscar Freire, 1497

Av. Cidade Jardim, 911

R. Wisard , 252 R. Casa do Ator, 608

R. Oscar Freire, 727

R. Pde João Manoel, 811

R. Harmonia, 277 R. Com. Miguel Calfat, 232

R. Bela Cintra, 1849

R. Dr. Melo Alves, 343

R. Harmonia - 859

R, Augusta, 2690

R. da Consolação, 3212

R. Harmonia, 278

R. da Consolação, 3594

R. Melo Alves, 74

R. Harmonia, 462

R. da Consolação, 3215

Al Lorena, 2138

R. Fidalga, 193

CURTA E ACOMPANHE AS NOTÍCIAS ATUALIZADAS NA PÁGINA DO OPEN JORNAL NO FACEBOOK. 8

// M A R Ç O .

www.openjornal.com.br

OPENJORNAL

OPENJORNAL

M A R Ç O //

9

ANUNCIE (11)

3088 6000

Edição: mensal

9

W W W. O P E N J O R N A L . C O M . B R

Distribuição: Gratuita

openjornal@openjornal.com.br

T

em muita gente que diz: O Brasil começa só depois do Carnaval. Então, para essa “abertura oficial” de 2014

uma linda capa com a supermodel internacional Gigi Hadid para Lita Mortari, já habituè da casa (OPEN adora). E mais: trazemos todas as

OPEN Jornal é uma publicação mensal da CRK Studio Ltda.

supernovidades em gastronomia de São Paulo:

Esta publicação não se responsabiliza por conteúdo de anúncios ou opiniões emitidas em artigos assinados.

novos points para happy hour como o Barê e o

Tel: 11 3088 6000

do novo menu breakfast do Achapa até os Tavares com sua nova receita de frutos do Mar. E como a Páscoa está aí, fizemos uma matéria de dar água na boca com todas as delícias da Vila Chocolat e até já nos adiantamos para depois de tanto chocolate, perder as gordurinhas em aulas de dança. Legal né?

O perfil é de Vanessa Silveira, mestra em

anos

karinnagae@openjornal.com.br

Capa: Campanha Lita Mortari Direção Criativa: Luis Fiod

10 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

Karin Nagae - Publisher karinnagae@openjornal.com.br

E N

Redação Fernando Uehara fernando@openjornal.com.br

Direção de Arte CRK Studio Comercial e Marketing Michela Miyakawa

publicidade@openjornal.com.br

Colaboradores Melissa Fernandes Roberto Rodrigues Vanda Fulaneto Silvia Cintra Franco

micropigmentação. Ainda não sabe muito sobre isso? Então leia e divirta-se!

P

Karin Nagae

Staff

OPEN

O

Publisher

Impressão:

BARILOCHE E BUENOS AIRES

DOLAR A R$ 2,16 SO NA CVC Feriados em Buenos Aires Páscoa e Tiradentes em Buenos Aires

Corpus Christi em Buenos Aires

6 dias - saída 17/abril

5 dias - saída 19/junho

Pacote incluindo passagem aérea ida e volta, transporte aeroporto/hotel/ aeroporto, 4 diárias de hospedagem no Hotel Palacio Chic Boutique com café da manhã diário e passeio pela cidade.

Pacote incluindo passagem aérea ida e volta, transporte aeroporto/hotel/ aeroporto, 4 diárias de hospedagem no Hotel Palacio Chic Boutique com café da manhã diário e passeio pela cidade.

A partir de 10x sem juros de

A partir de 10x sem juros de

À vista R$ 2.740. Base US$ 1.268.

274 REAIS

À vista R$ 2.890. Base US$ 1.338.

289 REAIS

Temporada de neve em Bariloche - julho e agosto Bariloche

Bariloche com esqui

8 dias - Saídas às sextas, sábados e domingos

8 dias - Saídas às sextas, sábados e domingos

Pacote incluindo passagem aérea ida e volta, transporte aeroporto/hotel/ aeroporto, 7 diárias de hospedagem no Hotel Club House Ideal com café da manhã diário, Circuito Chico e passeio ao Cerro Catedral.

Pacote incluindo passagem aérea ida e volta, transporte aeroporto/hotel/ aeroporto, 7 diárias de hospedagem no Hotel Edelweiss com café da manhã diário, roupa especial para neve por 6 dias (jaqueta, calça e botas), 1 dia de aula de esqui no Cerro Catedral, com 2 horas de duração e equipamentos incluídos (esqui, botas e bastões), passeios ao Circuito Chico, Cerro Catedral, Ponto Panorâmico com ingresso ao teleférico do Cerro Campanário, Cerro Otto e Cerro Bayo em Villa La Angostura, passeio de Catamarã para conhecer Puerto Blest e Cascada de Los Cantaros com almoço e guia de bolso com informações turísticas.

A partir de 10x sem juros de À vista R$ 4.140. Base US$ 1.918.

414 REAIS

Bariloche com passeios 8 dias - Saídas às sextas, sábados e domingos Pacote incluindo passagem aérea ida e volta, transporte aeroporto/hotel/ aeroporto, 7 diárias de hospedagem no Hotel Club House com café da manhã diário, roupa especial para neve por 6 dias (jaqueta, calça e botas), passeios ao Circuito Chico, Cerro Catedral, Ponto Panorâmico com ingresso ao teleférico do Cerro Campanário e Cerro Otto e guia de bolso com informações turísticas.

A partir de 10x sem juros de À vista R$ 4.360. Base US$ 2.018.

A partir de 10x sem juros de À vista R$ 5.050. Base US$ 2.338.

505 REAIS

436 REAIS

Vá até a CVC mais próxima, fale com seu agente de viagens ou acesse www.cvc.com.br

CVC Augusta (cvcaugusta@cvc.com.br) 3896-2300 Prezado cliente: os preços são publicados por pessoa em apartamento duplo com saídas de São Paulo. Preços, datas de saída e condições de pagamento sujeitos a reajuste e disponibilidade. Ofertas válidas até um dia após a publicação deste anúncio. Condições de pagamento: parcelamento 0+10 vezes sem juros no cartão de crédito. Taxas de embarque cobradas pelos aeroportos não estão incluídas nos preços e deverão ser pagas por todos os passageiros. Câmbio especial base 7/3/2014: US$ 1,00 = R$ 2,16. Passeios não incluem ingressos e impostos, exceto quando mencionados na descrição dosOPENJORNAL pacotes. Preços de Bariloche válidos para saídas : 5, 6, 12, 13, 14, 19, 20, 26, 27/julho; 2, 3, 9 e 10/agosto. Consulte datas específicas de saída.

M A R Ç O //

11

O P E N

Diário de Bordo

Vista do Village em Mammoth

Para quem quer fugir do calor dos trópicos

Em Mammoth, na Califórnia, novidades na gastronomia e atividades para os amantes de esportes de inverno

M

uitos esperam pelo verão, mas há quem sempre dê um jeito de fugir das altas temperaturas. Para quem adora inverno, uma ótima dica é a montanha de Mammoth, na Califórnia. Conhecida por ser a mais próxima de Los Angeles, é destino certo de amantes de esquis, já que no inverno fica coberta por mais de 10 metros de neve.

Também atrai quem aprecia boa gastronomia. Entre as novidades, a chegada do chef Mark Estee, que abriu um restaurante Campo no The Village, coração de Mammoth, considerado aliás, um dos melhores dos Estados Unidos, pela revista Esquire. Além disso, Lakefront Restaurant também está com novo chef: Marc Mora, que aperfeiçoou sua arte em Los Angeles, e agora traz pratos orgânicos no 12 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

Piscina

menu, com ervas, legumes e vegetais frescos fornecidos por duas fazendas da região. Ainda a abertura do Underground Lounge, espaço com a cara de Hollywood, clima das montanhas e cardápio moderno, que aposta na culinária tradicional da região de Provença, na França.

Nesta temporada tem também o June Mountain, que reinaugurou para praticantes de esqui e snowboard.

Lá tem 3,500 acres de terreno esquiável, 150 pistas de diferentes dificuldades e abastecidas por 28 lifts.

Esqui e comida boa são as boas opções da montanha Mammoth, pertinho de LA

Mammoth Mountain

Quem leva? O American Airlines SkiClub em um pacote que inclui passagem aérea em classe econômica com American Airlines, sete noites no Mammoth Mountain Inn, seis dias de ski-lift, uma semana de aluguel de carro Hertz com seguro LDV e seguro saúde. Custa a partir de US$ 2.729,00 e vale por toda a temporada de neve nos Estados Unidos. Reservas: 0300.789.7778 ou www.americanskiclub.com.br.

*

A

Moda

O P E N

Quem não tem colírio, usa óculos escuros LIVO eyewear monta espaço temporário na Oscar Freire, com linha de óculos a preço fixo de R$ 294,00

A

LIVO, marca premium de óculos, embarcou na onda das TempStores e vai manter um espaço temporário exclusivo para o verão, na Oscar Freire.

Lá, que fica aberto até o final de abril, terá toda a linha de óculos da marca, que possuem preço fixo de R$ 294,00, e que aposta em acetato importado da Itália e produtos produzidos à mão made in Brazil. As armações são montadas na técnica de fresagem, em que as partes são recortadas de uma única chapa de acetato, polidas manualmente e envernizadas, para assim oferecer qualidade de acabamento e no visual.

A loja é algo que também vale conhecer. Com um espaço todo sustentável, traz design interior produzido com paletes de madeira, bancos de papelão,

Com espaço sustentável, grife de óculos fica na badalada rua das compras em São Paulo até o final de abril

luminárias feitas com copos descartáveis e grampos de cabelo. “Além da parte sustentável, teremos imagens que mostram todo o processo de fabricação dos óculos. Focamos em fazer algo diferenciado”, afirma Arthur Blaj, diretor executivo da LIVO Eyewear, que investiu R$ 22 mil na criação do ambiente, com projeto assinado pelos arquitetos Helena Camargo (H2C arquitetura), Sergio Cabral (SuperLimão) e Thomaz Bondioli (Lota Studio - Amsterdam), além de Raphael Costa Neves (Diretor Criativo da LIVO).

Além disso, a LIVO aposta em um e-commerce, www.livo.com.br, bem diferente do que vemos por aí. “Nosso serviço de biker leva o óculos até o consumidor para experimentar o que gostou na loja virtual”, completa Blaj.

*

Loja temporária de verão LIVO Rua Oscar Freire, 909, Jardins, São Paulo-SP Horário de Funcionamento: Aberta todos os dias, das 10h às 20h; Aos domingos, das 12h às 16h Estabelecimento funcionará até o final de abril OPENJORNAL M A R Ç O // 13

O P

Capa

E N

Nunca fui

SANTA Atual aposta da moda mundial, Gigi Hadid é a bombshell do momento.

Por aqui, ela posa sob a batuta de Luis Fiod para a Lita Mortari

E

“Ela tem uma combinação explosiva: beleza fresh e saudável com rosto de garota e um corpo escultural”, diz Luis Fiod sobre Gigi Hadid

ntre imagens sacras e um cenário cheio de referências religiosas, Gigi Hadid estrela a nova campanha de inverno 2014 da Lita Mortari. Para a próxima estação traz uma coleção inspirada no Peru, que une o estilo urbano às nuances da selva nativa, em uma releitura da marca. Essa coleção, aliás, será lançada na quarta-feira 19, com coquetel da loja da Bela Cintra. Além disso, um catálogo com um mini-guia do Peru com dicas de destinos e gastronomia local.

Isso porque a equipe criativa da Lita Mortari embarcou em uma viagem de conhecimento da cultura, hábitos e moda do país, a convite do PromPeru. O resultado são peças atemporais que prezam pela elegância e mantém nas cores e recortes os aspectos femininos e cosmopolitas da Lita Mortari. Destaque para a lã de alpaca feitas localmente. Além disso, seda, tweed, lã, couro, gabardine 14 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

e superbiflex dão estrutura e caimento às combinações de calças, casaquetos, mantôs e camisas. As estampas baseadas na cultura local, como a Joia Peruana e o Convento de Santa Clara, surgem nos clássicos recriados sob o olhar colorido, quente e vivo do Peru.

Top da vez

“Ela tem uma combinação explosiva: beleza fresh e saudável com rosto de garota e um corpo escultural”, diz Luis Fiod, que assina a direção criativa da campanha da marca de Eliana Penna Moreira. Essas palavras poderiam até descrever uma espécie de nova Marilyn Monroe, se não estivéssemos falando da atual aposta mundial do mundo da moda. Menina dos olhos de Carine Roitfeld e Stephen Gan, Gigi só tem 18 anos mas já é estrela da Guess. Ela também é filha da ex-modelo

holandesa Yolanda Foster e segue os passos da mãe que é protagonista da série “The Real Housewives of Beverly Hills”, uma das mais assistidas nos Estados Unidos, como uma personalidade da TV americana.

Não pára por aí: Gigi ainda leva o título de uma das it girls mais descoladas do momento, é queridinha de fashionistas mundo afora e filha de Mohamed Hadid, famoso empreiteiro-artista responsável pela construção da rede de hotéis Ritz Carlton e mansões de personalidades como Michael Jackson. E tem relação com a música já que namora o astro pop Cody Simpson e é enteada do super produtor musical David Foster, um dos maiores nomes da indústria musical, vencedor de 16 Grammys e com estrelas como Bryan Adams, Céline Dion, Madonna, Mariah Carey, Beyonce, Bee Ges, Rod Stewart, Whitney Houston e Andrea Bocelli no currículo.

*

Gigi Hadid veio ao Brasil para estrelar a campanha de inverno 2014 inspirada no Peru

OPENJORNAL M A R Ç O // 15

O

Vinho

P

Silvia Cintra Franco Editora de Vinho & Gastronomia

E N

Vinho, a paixão de Galvão Bueno

Galvão Bueno deixou por um momento as narrativas esportivas para lançar seus Bueno-Cipresso Brunello di Montalcino, produzidos com Roberto Cipresso, flying consultant de Achaval-Ferrer e também na Toscana

C

omo Galvão Bueno diz, foi rodando o mundo para cobrir eventos esportivos, que ele experimentou e conheceu culturas diversas. E a do vinho o ganhou!

Saiu em busca do perfeito terroir brasileiro, fundou a Bueno Bellavista Estate na região de Seival da Campanha Gaúcha, no Paralelo 3, mesma latitude dos vinhos produzidos na Argentina, Austrália, Nova Zelândia e África do Sul. E fez seu primeiro corte com a consultoria de Michel Rolland e vinificação na Miolo.

Brunello di Montalcino é o vinho top da Toscana. O mais raro, o mais caro e de longuíssima guarda, produzido com 100% brunello (belo moreno no dialeto local).

Um clone especial de sangiovese. A produção de BuenoCipresso é pequena, o que o faz ainda mais raro.

16 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

Já no mercado, Bueno-Cipresso Brunello di Montalcino, safras 2004, 2005 e 2007, 3 safras e 3 expressões diversas. 2005 é uma safra muito refinada e 2004 é uma safra explosiva, generosa. 2007 é uma homenagem ao equilíbrio. Preço médio de R$350.

Bueno-Cipresso Brunello di Montalcino 2007Elegante, denso, envolvente, macio, complexo. Muito equilibrado e com elementos muito integrados. Grande Brunello e de bela expressão. Um Brunello ainda jovem, estruturado. Notas de frutas vermelhas, um toque de tabaco e floral. Em boca, austero, taninos sedosos e presentes, bela acidez gastronômica, bem italiana. R$ 350.

Bueno-Cipresso Brunello di Montalcino 2005 Ainda muito jovem. Frutos do bosque, couro, baunilha no

nariz. Muito refinado, acidez mais acentuada, elegância é o seu nome! Acidez italiana deliciosa, a melhor expressão da brunello. Extremamente elegante. Complexo, grande Brunello. Um vinho sutil e “leve” em boca. Um brunello para connoisseurs.

Bueno-Cipresso Brunello di Montalcino Riserva 2004 - O mais jovem de todos na aparência. Aromas complexos, inebriantes, frutas vermelhas, potente e intenso. Muito denso. Em boca taninos presentes e potentes. Muito estruturado. Para guardar por muitos anos.

De parabéns Galvão Bueno, Adriano Miolo e Roberto Cipresso por esta associação empreendedora e altamente sofisticada. Saúde e sucesso!!

Visite meu blog: www.vinhoegastronomia.com.br

*

OPENJORNAL M A R Ç O // 17

18 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

OPENJORNAL M A R Ç O // 19

O P

Gula

Uma das novidades do Tavares é o prato de Frutos do Mar, que OPEN revela a receita em primeira mão

E N

PARA COMER BEM E CURTIR A NOITE Comida boa, jazz e um lugar descontraído que pode levar até seu cão: esse é o segredo de sucesso do Tavares, nos Jardins

C

harmoso, aconchegante e com um cardápio criativo, o restaurante Tavares é um ótimo lugar para quem gosta de receitas com referências brasileiras e em inovar no paladar degustando ingredientes especiais de diferentes países. Lá tem menu executivo, cardápio variado e opções de forneria a noite. Com dois anos, o restaurante de Ivo Abrahão atrai um público bem diverso e que gosta de apreciar culinária com sabor de comida caseira. O ambiente receptivo e descontraído revela o bom gosto do restauranteur, que faz questão de se envolver em cada detalhe que diz respeito ao seu negócio. “Tudo passa por mim. Faço uma gestão padronizada e muito próxima da minha equipe. Isso facilita o treinamento e garante um atendimento com a mesma qualidade”, comenta Abrahão, que inova ao deixar que os clientes levem seus cães ao restaurante.

No cardápio, várias opções de pratos vegetarianos fazem sucesso, além de um delicioso hambúrguer. Mas a novidade que anda fazendo a cabeça das pessoas, ou

20 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

melhor, pegando pelo estômago é a nova receita de Frutos do Mar, que OPEN mostra a seguir.

Para ir já!

Frutos do Mar

Salão do Tavares

(Levemente Picante) * * * * * * * * * * * * * *

10g alho batido( azeite de alho c/ óleo) Raspas de um limão taiti 100g de tomates macerados 80g taglioline fresco 60g polvo laminado, pré-cozido 100g mexilhão com casca 60g lulas limpas 60g camarão médio Raspas de um limão siciliano Pitada de pimenta do reino em grão moída na hora Pimenta calabresa a gosto Sal a gosto Salsinha picada a gosto Manjericão fresco a gosto

Modo de preparo: cozinhar a massa em água fervente, temperada com sal grosso. Enquanto a massa cozinha, aquecer o azeite + alho, saltear o camarão, polvo e lulas.

Acrescente o molho de tomates + mexilhão. Temperar com sal de pimenta e pimenta calabresa. Adicione a massa + ervas frescas e saltear. Coloque harmoniosamente no prato e finalize com azeite, raspas de limão, salsa, manjericão e pimenta moída na hora.

*

Tavares Rua da Consolação, 3212 Tel.: (11) 3062-6026

A boa audição é imprescindível para o seu bem-estar e convívio social.

Centro

AUDITIVO

IVER As melhores marcas de aparelhos auditivos. Acessórios de conectividade com TV, telefone, sistema de comunicação sem fio (FM) e pilhas.

Profissionais especializados e assistência técnica para todas as marcas.

CARTELA : DE PILHA**S R$ 7,90 VENHA FAZER UMA AVALIAÇÃO GRATUITA.

Excelentes condições de pagamento!

• Até 12x sem juros.

• Financiamento em até 60x.* • Aceitamos todos os cartões de crédito.

Centro • (11) 3120-4885 - Próx. Metrô Anhangabaú Paulista • (11) 3171-3536 - Conjunto Nacional

viver@centroauditivoviver.com.br • www.centroauditivoviver.com.br

OPENJORNAL M A R Ç O // 21

Consulte seu médico e fonoaudiólogo. Imagens de aparelhos meramente ilustrativas. *Banco do Brasil. **Máximo 3 cartelas por cliente.

DIFICULDADE PARA OUVIR? OUVE, MAS NÃO ENTENDE?

22 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

OPENJORNAL M A R Ç O // 23

24 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

Gu

i

MARKETING GASTRONÔMICO

Comunicação e construção de marcas para a área gastronômica e a indústria de alimentos e bebidas.

www.gulamia.com Tel: 11 3467-9094

AGÊNCIA DIGITAL OPENJORNAL M A R Ç O // 25

O P E N

I

Cool

Melissa Fernandes www.melfernandes.com.br

Novas Bolsas Masculinas LOUIS VUITTON

ncrível imaginar que a primeira vez que o padrão Damier apareceu na Louis Vuitton foi em 1888. E justamente para combater as imitações que desde aquela época já perseguiam a grife.

Mais incrível ainda ver que a empresa não para de inovar. Desta vez veio no “timing”. Explico: as marcas sempre mostram suas coleções ao mercado (compradores, imprensa e formadores de opinião) alguns meses antes, nos famosos desfiles de moda. Ao término das apresentações, os consumidores que viam os novos produtos na passarela e nas revistas tinham que esperar seis meses antes de as peças desembarcarem nas lojas.

Hoje, num mundo mais imediatista e conectado, as grifes tiveram que se adaptar. Primeiro passaram a

26 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

transmitir os desfiles via internet, atingindo todos os interessados e não mais somente um pequeno e seleto grupo. O segundo passo foi iniciar a pré-venda de alguns itens pela internet. A Burberry, aliás, foi a primeira a testar esse modelo.

E, agora, sem muito alarde a Louis Vuitton deu um passo à frente. Enquanto o desfile acontecia em Paris, com a nova padronagem chamada de Damier Cobalt sendo mostrada, o site da grife já exibia os detalhes e os modelos da nova coleção. E, logo em seguida as bolsas e acessórios que já chegavam às lojas e ao e-commerce da marca. (inclusive no Brasil).

Acabei de voltar da NRF - a maior feira de Varejo do Mundo que acontece todos os anos em Nova York - e

o principal assunto foi o de como lidar com esse novo cliente que além de querer os produtos e serviços do seu jeito, quer tudo na hora. E, a Louis Vuitton, sem falar nada à ninguém executou essa estratégia de maneira primordial.

Mas chega de falar de negócios. Estou aqui para falar das bolsas. O Damier Cobalt traz, como o nome diz, referência à cor azul cobalto e se junta às outras linhas Damier masculinas: o Damier Graphite (de 2008) e o Damier Infini (2011).

A coleção Damier Cobalt tem 14 peças sendo 7 bolsas (3 de viagem, 1 bolsa carteiro, 1 bolsa sacola e uma pasta executiva), 1 mala de rodinhas e 6 carteiras (carteira de viagem, porta-cartões e carterias). Destaco a bolsa

Bolsa Carteiro Greenwich R$ 5.400,00

Keepall-à-Dos R$ 6.950,00 A nova pasta da grife holandesa Travelteq, disponível com forro em Nylon azul marinho ou toda em couro

carteiro e a bolsa sacola inspiradas na tradicional Neo Greenwich, que também aparecem na coleção, mas em tamanho menor (PM).

*

Para mais detalhes, acessem o site:www.travelteq.com.br

OPENJORNAL M A R Ç O // 27

O P E N

Dança

NO RITMO DA DANÇA

O Studio 3 traz novidades para 2014: cursos para crianças e Ballet Fit para quem quer aprender a dançar e ainda aliviar o stress do dia-a-dia

N

ão há nada mais libertador do que a dança. Definida entre as três principais artes cênicas do planeta, ao lado do teatro e da música, a dança é mais do que universal, chega a ser transcendental. Isso porque não depende só de um dom especial, mas da entrega a um ritmo de uma forma que envolva, encante. Até para quem simplesmente observa, a dança é algo que mexe com as estruturas, já que só em ver os movimentos de quem está dançando, as pessoas têm vontade de fazer o mesmo.

E é essa a proposta do Studio 3. Fundado em 1998, é um espaço de dança que se dedica à formação e ao aperfeiçoamento de profissionais, não só na prática, mas na realização de cursos e workshops que abrangem várias técnicas e estilos, e que dão ênfase nos fundamentos básicos da dança.

Ballet Fit, uma novidade para quem não só gosta, mas precisa praticar exercícios físicos, só que de um jeito bem mais prazeroso: aos passos da dança

E

São várias as opções. Além dos já tradicionais cursos de Ballet Clássico, Moderno, Jazz, Alongamento e Pilates, o Studio3 lança este ano sua grade infantil com aulas de jazz e ballet para crianças a partir de três anos.

Outra novidade do espaço é o Ballet Fit, modalidade que engloba ballet clássico e exercícios de condicionamento físico, alongamento e flexibilidade, além de exercícios posturais e cardiovasculares.

Sob direção de Evelyn Baruque e Liliane Benevento, o Studio 3 traz cursos que primam o aprimoramento das habilidades básicas e dos padrões fundamentais do movimento, trabalham no desenvolvimento das potencialidades humanas em e sua relação com o mundo. Assim favorecem o processo de construção do conhecimento que orienta quem gosta e quer dançar. É só calçar as sapatilhas e se jogar.

*

Studio 3 Alameda Franca, 1206 - Jardins (11) 3898-3236 28 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

Studio 3 - Espaço de Dança

TRAÇO PERFEITO

Beleza

O P E N

Vanessa Silveira e Brunete Fraccaroli

E

Vanessa Silveira

mbora seja uma técnica utilizada no Brasil, nem todo mundo sabe o que é a micropigmentação. Pois bem, é um processo que tem o objetivo de implantar pigmento na pele e assim corrigir falhas na pele, no couro cabeludo, olhos e até sobrancelhas. Mas como qualquer tratamento estético, é uma técnica que exige um bom profissional para que o sonho da correção não se torne um pesadelo de um efeito super artificial ou pesado. “Um profissional sério e qualificado é fundamental para um resultado satisfatório. Uma micropigmentação bem feita equivale a uma plástica bem sucedida”, diz a micropigmentadora Vanessa Silveira, referência no Brasil sobre o assunto, mestra em Micropigmentação Fio a Fio 3D e diretora do Instituto Vanessa Silveira, em São Paulo.

Além disso, é importante que o profissional e o paciente sigam cuidados essenciais de higiene e assepsia para evitar qualquer tipo de infecção no local onde foi feita a micropigmentação. O ambiente tem que estar extremamente limpo assim como as mãos do micropigmentador que deve usar material de boa

Vanessa Silveira, referência em micropigmentação fala sobre como ter um rosto mais bonito pela técnica que anda revolucionando os tratamentos estéticos de correção de falhas na pele qualidade e descartável. Mesmo não sendo algo invasivo, existem riscos que devem ser levados em conta como a pigmentação no contorno dos olhos, por exemplo. “Como a pele da pálpebra é fina e, neste local, existem muitos vasos sanguíneos, pode surgir problemas como migração ou expansão de pigmento.

Somente um profissional habilitado tem condições de trabalhar de forma segura, garantindo um olhar bonito sem causar riscos à saúde”, completa Vanessa.

Se tiver esses cuidados por parte do profissional que deve ser de extrema confiança e do paciente na pós pigmentação e seguir todas as orientações, é possível sim delinear e corrigir aquelas pequenas falhas que tanto incomodam e ter um rosto mais bonito. “É necessário usar durante a primeira semana uma pomada lubrificante, para ajudar a fixar o pigmento. Neste mesmo período evitar sauna, coçar, vapores de panela, banho quente, sol, mergulho no mar ou piscina. Para aplicação nos lábios, além desses já descritos, evitar também beijar na boca e ingerir crustáceos”, aconselha.

Além disso, Vanessa alerta para a escolha dos pigmentos das sobrancelhas, por exemplo, para que o efeito seja mais natural e delicado possível. “Nas loiras, um castanho, nas morenas, o marrom. Nunca o preto, que dá aquela cor azulada com o passar do tempo”. Se seguir todos esses passos, pode se ter um resultado que suavize os traços femininos e dessa forma, ficar mais bonita. No Instituto Vanessa Silveira, se encontra muitos processos de correção.

Os procedimentos da clínica são: micropigmentação capilar; sobrancelhas fio a fio 3D; de contorno de olhos; de preenchimento e contorno de boca; de manchas e cicatrizes; de aréolas de seios; de blush e de estrias. Além disso, tem a correção de micropigmentações antigas; design de sobrancelhas; colocação de cílios, fio a fio; permanente e tintura de cílios e micropuntura nas linhas de expressão.

*

Clinicas Vanessa Silveira Unidade Brooklin: Av. Morumbi 7813 - (11) 2579-3500 Unidade Madalena: Pça Américo Jacobino 93 - (11) 3554-8100 www.vanessasilveira.com.br OPENJORNAL M A R Ç O // 29

O P E N

News

BREAKFAST NEWS

Achapa apresenta menu de café da manhã com inspiração americana

Q

ue o Achapa já faz parte da história da cidade de São Paulo como um dos melhores hamburguers da capital paulistana todos já sabem. Difícil encontrar quem não conheça o Monster Burger, feito com 200g de fraldinha, o dobro dos hambúrgueres convencionais; as batatas Country Wedges cortadas em gomos e preparadas com as cascas; e o Veggie Burger Salada, opção saudável feito com hambúrguer de tofu e servido no pão integral.

A novidade, no entanto, é que agora, além da hamburgueria tradicional, o Achapa possui um

30 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

Tradicional em hambúrgueres, o Achapa investe em um cardápio de café da manhã inspirado no menu de breakfast americano com pancakes e french toast

menu de café-da-manhã, servido a partir das 7:30 da manhã na novíssima unidade do Itaim e na Alameda Santos. Com inspiração americana, o Breakfast vem com algumas adaptações para o paladar brasileiro. Entre as delícias estão as pancakes cobertas com frutas ou apenas manteiga e maple syrup; e o French Toast com fatias grossas de brioche assados diariamente na Galeria dos Pães, acompanhados por opções como frutas, Nutella e muito mais, finalizando com a possibilidade de se acrescentar ovos, bacon ou as

sausage links. Completam as opções de café da manhã as 10 versões de Omeletes, os cafés com refil grátis, lanches derretidos na chapa e opções leves e saudáveis, como sucos naturais, vitaminas e frutas. Tudo isso para começar o dia com energia de sobra e a qualidade Achapa, que o paulistano já conhece desde 1967.

*

Achapa: www.achapa.com.br Itaim: Rua Dr. Renato Paes de Barros, 198 Jardins: Rua Dr. Melo Alves, 238

OPENJORNAL M A R Ç O // 31

O P

Consumo Vanda Fulaneto

E N

SAÚDE DOS FIOS

Agora chegou o momento de reparar os estragos e cuidar dos cabelos que sofreram danos por causa da água do mar e da piscina. Veja dicas indispensáveis para o tratamento dos fios:

Diamond Oil da Redken, ShatterProof Shine, uma fórmula feita sem silicone com combinado de óleos que unidos, funcionam em diferentes camadas da fibra capilar fortalecendo e aumentando o brilho dos cabelos

A L´Oreal Profissional acaba de lançar no mercado o novo óleo multi-controle Absolut Control-Amazonian Oil, uma fórmula desenvolvida especialmente para as necessidades dos cabelos da mulher brasileira.

32 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

Reparação instantânea com o Super Óleo 8 da Garnier Fructis. Em sua composição o óleo de Argan e Camélia que desembaraça, elimina o frizz, promove brilho, nutre, sela as pontas e blinda os fios contra danos futuros.

A Phytoervas apresenta o Óleo Capilar Pós Química, formulado com óleo de Ojon, o produto repara os fios e proporciona vida e beleza aos cabelos danificados por processos químicos.

Uma fórmula elaborada com Óleo de Argan e Cártamo, ômega 3 e 6. O óleo de nutrição e brilho da Bio Extratus aumenta o brilho, protege o fio, controla o frizz, e devolve a força da fibra capilar.

O P E N

Páscoa

De dar água na boca

Linha de Páscoa 2014 da Vila Chocolat vem com produtos sofisticados, ideais para presentear

Peça

Formato

Data

Anúncio

10,5 x 13 cm

11/3/14

Finalização

Produção Gráf.

Revisão

Dir. de Arte

Redação

Atendimento

Coordenação

Especializada em chocolates artesanais, a Vila Chocolat traz presentes lindos para a Páscoa

Páscoa está chegando e com ela aquela vontade louca de comer chocolate que só aumenta. E entre tantos ovos e bombons que vemos por aí, algumas dessas delícias vêm cada vez mais sofisticadas, com formas e tamanhos diferentes e sabores diversos, algo realmente de dar água na boca e encher os olhos. Quer uma boa dica?

A Vila Chocolat, em Pinheiros, já está lançando a linha de Páscoa 2014 com chocolates maravilhosos, ideais para presentear os outros e claro, a si mesmo.

Com criatividade e bom gosto, a chocolateria criou, por exemplo, um galo e uma galinha cozinheiros produzidos com blend de chocolate belga, além da família de galos, que vem acompanhada de ovinhos maciços.

Também tem umas leiteirinhas lindas estampadas, em três tamanhos, e que vem com ovos de chocolate belga, feitos a partir do blend maciços. Sem contar as caixas (que também são comestíveis) e latas recheadas com bombons e barrinhas de chocolate belga ao leite e o vaso de chocolate maciço recheado de trufas sortidas, tudo customizado com decorações que remetem à Páscoa. Tudo muito caprichado e delicioso. E não pára por aí. Também lançaram mais de cinquenta sabores de gelato italiano de confecção artesanal à premiada linha de chocolates finos da Vila. Só de pensar, é de lamber os beiços.

*

Vila Chocolat Rua Cunha Gago, 836, Pinheiros www.vilachocolat.com.br

20%

de desconto

molduraminuto.com.br

ELA CHEGOU PARA TRANSFORMAR A SUA CASA.

Com os quadros, gravuras, pôsteres e fotografias da Moldura Minuto sua casa ganha novas cores. *Promoção válida de 12/3 a 12/4.

Imagens Ilustrativas

A

Pit MOL007914

Tel.: (11) 2339-2919 e (11) 2339-2223 Av. Rouxinol, 605 - Moema - São Paulo - SP mm.moema@molduraminuto.com.br Horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 9 às 19 horas. Sábado, das 9 às 17 horas.

OPENJORNAL M A R Ç O // 33

Cliente

Dir

O P E N

Noite

ESSE É DOS BONS Brioche da lagosta

J

Do happy hour à alta gastronomia, o Barê é o mais novo point dos Jardins

O ator Malvino Salvador é um dos sócios do Barê que conta com menu assinado por Rodrigo Einsfeld e drinques de Rafael Pizanti O chef Rodrigo Einsfeld

á conhece o Barê? Lugar interessante, é o mais novo

gastrobar de São Paulo, que mistura bar e restaurante, conta

Entre suas receitas, o famoso Trufado - spaghetti com mix de cogumelos trufados, que faz o maior sucesso.

com um menu de alta gastronomia e drinques inusitados.

Já os drinques são de responsabilidade de Rafael Pizanti,

Um lugar que dá para beber com os amigos ou curtir um

um dos principais mixologistas do país, que no Barê mostra

jantar mais sofisticado com um menu contemporâneo/

técnicas inusitadas em coquetéis com receitas clássicas e

fusion criado pelo Chef Rodrigo Einsfeld, e ainda explorar

exclusivas. Entre os drinques destaque para o Berlusconi

o conceito Sharing Food, com porções super elaboradas.

- exclusiva combinação de vodca belvedere com frutas

Colecionador de prêmios na área gastronômica, Einsfeld já

vermelhas ganha toque cítricos no aperol e do chandon

passou por restaurantes renomados como Arola e Stuzzi

brut. O bar, que tem projeto assinado pelo arquiteto Gustavo

e no Barê assina o cardápio. Rodrigo, que combina suas

Jansen, é dos sócios , Malvino Salvador, Raphael Einsfeld,

criações com uma minuciosa seleção de ingredientes,

Clovis Mello, Luiz Melo e o Chef Rodrigo Einsfeld e fica na

sugere uma alta gastronomia a ser compartilhada para

Alameda Lorena, 1892.

que todos possam experimentar a enorme variedade do menu. Desde as entradas até as sobremesas, tudo é de dar água na boca.

34 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

*

Barê Alameda Lorena, 1892 - Jardins Fone: (11) 3564-2015 / 3564-2016

“Panorama é um espaço para o ‘jovem adulto e o adulto moderno’”, define Leuzzi sobre novo bar

OPENJORNAL M A R Ç O // 35

Vanessa Silveira, eleita pelas mulheres mais exigentes do país

Nossos Serviços:

* Micropigmentação Capilar * Micropigmentação de Sobrancelhas fio a fio 3D

* Micropigmentação de Contorno de Olhos * Micropigmentação de Preenchimento e Contorno de Boca

Vanessa Silveira e Brunete Fraccaroli

* Micropigmentação de Manchas e Cicatrizes * Micropigmentação de Aréolas de Seios * Micropigmentação de Blush * Correção de Micropigmentações Antigas * Micropuntura de estrias - técnica exclusiva

que possibilita corrigir estrias novas e antigas,

MICROPIGMENTAÇÃO para homens: eles também se cuidam

MICROPUNTURA: técnica garante o adeus às marcas de expressão

com resultados nunca antes visto!

Assista ao video no site!

* Design de Sobrancelhas * Colocação de Cílios, fio a fio * Permanente e Tintura de Cílios * Micropuntura nas linhas de expressão Antes

Depois

Seja qual for o tratamento estético, a escolha de um bom profissional é a certeza de um trabalho bem feito. No caso da técnica de micropigmentação não é diferente. É ele quem vai impedir um efeito artificial ou muito pesado. Além disso, o uso de material de qualidade, como pigmentos, dermógrafo e agulha, associado aos dotes técnicos e bom senso estético do dermopigmentador, são essenciais ao sucesso do trabalho. A adequada postura profissional, paciência e aparência agradável também são preponderantes no atendimento.

Antes

Depois

MICROPIGMENTAÇÃO DE SOBRANCELHAS

Antes

Depois

www.vanessasilveira.com.br 36 //

MARÇO .

www.openjornal.com.br

Unidade 1: Brooklin Av. Morumbi, 7813 (11) 2579-3500 (11) 2579-3600 Unidade 2: Vila Madalena Pça Américo Jacomino, 93 (11) 3554-8100 (11) 3554-8101