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OPEN Jornal - Nยบ131 Fevereiro /15 - Ano XI

Isabelli Fontana

10

anos

Guerreira da moda de Tufi Duek

OPENJORNAL.COM.BR

OPENJORNAL F E V E R E I R O // 1

O P

Saúde

E N

SONO REPOUSANTE, RESPIRAÇÃO FÁCIL, CORPO SAUDÁVEL

Medicina do Sono – Núcleo de Otorrinolaringologia, Cirurgia de Cabeça e Pescoço e Medicina do Sono de São Paulo.

D

os fatores mais importantes para a saúde, o sono é essencial. Apesar da insônia ser uma queixa frequente, o ronco e a apneia são distúrbios sérios do sono, e que podem desenvolver problemas de saúde que requerem atenção e tratamento especializado.

Estatísticas demonstram que cerca de 40% dos indivíduos sofrem de insônia no mundo. Segundo o Dr. José Antonio Pinto, Diretor Médico do Núcleo de Otorrinolaringologia, Cirurgia de Cabeça e Pescoço e Medicina do Sono de São Paulo (NOSP), com grande experiência internacional, indica que no Brasil não é muito diferente. Dentre os distúrbios do sono, a apneia obstrutiva constitui uma doença de grande relevância, levando os pacientes a sonolência excessiva diurna, depressão, ansiedade, diminuição de produtividade, impotência sexual, com altos índices de acidentes de trabalho e de tráfego.

Doenças cardiovasculares, neurológicas e metabólicas, podem levar estes pacientes a graves complicações e até 2

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mesmo a óbito.

Com o objetivo de esclarecer a população, foi criado o programa “ACORDE BEM!”, promovido pelo Núcleo de Medicina do Sono, que consiste em encontros e eventos gratuitos dirigidos à empresas, clubes e comunidades para conscientizar e ajudar na prevenção do SONO RUIM, APNEIA DO SONO E RONCO, assim como seus reflexos e consequências na vida das pessoas. Estes distúrbios levam a alterações na qualidade de vida, com ronco perturbador, crises de asfixias, refletindo no relacionamento familiar e social, desempenho esportivo, profissional e no absenteísmo nas empresas.

O Núcleo, fundado há mais de 20 anos, como uma clínica especializada em prestar serviços de alta qualidade técnica no tratamento de pacientes com esses problemas, desenvolveu o Portal Universo do Sono (www.universodosono. com) um conteúdo que procura orientar a população na prevenção e tratamento dessas enfermidades.

*

Dormindo melhor, as pessoas garantem uma qualidade de vida superior a quem tem problemas do sono.

O NOSP foi criado justamente para auxiliar essas pessoas que sofrem de insônia, apneia e ronco, que podem afetar, e muito, a vida dos pacientes.

Um problema mais sério do que você imagina Roncar é grave?

Prof. Dr. José Antonio Pinto: - O ronco além de ser um problema social é um problema médico que deve ser avaliado cuidadosamente. Uma em cada quatro pessoas ronca habitualmente. O problema é mais frequente em homens e obesos e, ao longo do tempo, além de piorar, pode trazer sérios transtornos sociais e a saúde do paciente..

Tratamento inovador multidisciplinar é a solução para o ronco e apneia

Quais as dicas de auto-ajuda para o roncador ?

Perder peso, praticar exercícios e adotar alimentação saudável; Não ingerir tranquilizantes, soníferos ou anti-histamínico antes de dormir, evitar álcool, lanches ou refeições pesadas pelo menos quatro horas antes de dormir; Dormir de lado ao invés de dorso; Manter a cabeceira da cama 10 cm elevada.

O ronco e a apneia são problemas que ocorrem durante o sono e podem ocasionar muito mais do que a sonolência diurna e perda da concentração e do humor, sinais estes de noites mal dormidas. Outros indícios geralmente estão relacionados como o aumento de peso, alterações hormonais e psíquicas, disfunções sexuais e alterações do aparelho digestivo e respiratório, que podem ocasionar a Síndrome da Apneia Obstrutiva do Sono (SAOS), que acomete cerca de 32% da população, segundo trabalho realizado pela Unifesp, levando muitas vezes ao óbito. A grande novidade é o Núcleo de Medicina Sistêmica e do Sono, que oferece tratamento com várias especialidades da medicina, em que os pacientes são cuidados por profissionais como otorrinolaringologista, clínico geral, dentista, fisioterapeuta, nutricionista, psicólogo e fonoaudiólogo.

No início do tratamento, o paciente passa por uma avaliação em que é montado um plano de atendimento com período pré determinado, geralmente por 6 meses em média, e com metas a serem atingidas, acompanhadas sempre pela equipe multidisciplinar formada por uma nutricionista, que orienta a perda de peso e dieta; um fisioterapeuta para recuperar a respiração diafragmática; um otorrinolaringologista e clínico geral, para viabilizar a respiração nasal o mais rápido possível, através do dilatador nasal Rinostent (uma invenção brasileira como opção de tratamento para quem sofre deste mal), além de corrigir as alterações metabólicas.

“Todas estas ações ocorrem de forma integrada, sempre com a preocupação de otimizar o tempo do paciente e com o objetivo de agilizar o tratamento. O progresso do tratamento é avaliado quinzenalmente com o acompanhamento de cada profissional”, explica Dr. Levon Mekhitarian Neto, Otorrinolaringologista, Mestre em Ciências da Saúde e especialista em medicina do Sono pela AMB.

Dr. José Antonio Pinto

Dr. Levon Mekhitarian Neto

Por que as pessoas roncam?

O som ruidoso do ronco ocorre quando há uma obstrução parcial à passagem do ar através das vias aéreas superiores (nariz e garganta). O ronco ocorre quando estas estruturas vibram durante a respiração difícil. O excesso de tecido e a flacidez da garganta estreitam a passagem do ar e contribuem para a produção do ruído. Quando o estreitamento é total, ocorre a apneia obstrutiva do sono, que é a parada da respiração por mais de 10 segundos, ocorrendo mais de 5 vezes por hora.

Ronco tem Cura ?

Sim! Pessoas que roncam com facilidade, em qualquer posição, devem procurar um médico. Através de um exame completo do nariz, boca, garganta e face, o otorrinolaringologista fará a avaliação topográfica e exames do sono (Polissonografia/Avaliação domiciliar do sono) para fazer o diagnóstico e indicará o tratamento adequado.

Diretor do Núcleo de Otorrinolaringologia, Cirurgia de Cabeça e Pescoço e Medicina do Sono de São Paulo (NOSP).

Membro Fundador da International Sleep Surgery Society.

Membro Fundador e Coordenador do Grupo Latino Americano de Roncopatia e Apneia do Sono (GELARA).

Coordenador do Departamento de Otorrinolaringologia da Sociedade Brasileira de Laser em Medicina e Cirurgia.

Chefe do serviço de Otorrinolaringologia do Hospital São Camilo - SP. Membro do Departamento de Medicina do Sono da Associação Brasileira de Otorrinolaringologia e Cirurgia Cervico Facial (ABORL-CCF).

Mestre em ciências da saúde.

Otorrinolaringologista e Especialista em Medicina do Sono pela AMB. Responsável pelo setor de ORL Departamento de Cirurgia Cabeça e Pescoço do Hospital Heliópolis.

Responsável pelo Serviço de Medicina do Sono do Hospital Rubem Berta – SP. Médico otorrino do Núcleo de Medicina Sistêmica Unidade São Paulo.

Núcleo de Otorrinolaringologia, Cirurgia de Cabeça e Pescoço e Medicina do Sono de São Paulo (NOSP).

Al. Dos Nhambiquaras, 159 - Moema - Fone/Fax: (11) 5573-1970 Apoio:: GF Medical - Programa Acorde Bem OPENJORNAL F E V E R E I R O // 3

CASOS DE SUCESSO!

Tratamentos personalizados Responsável Técnico: Dr. Jorge Iarossi - CROSP 45111

CREDIBILIDADE e CONFIANÇA

“

Eu mudei para São Paulo há um ano e quando cheguei estava no meio de um tratamento. Precisei de um atendimento emergencial e meu convênio indicou a Iarossi. Conheci o hospital e gostei muito da recepção que tive. Mesmo tendo feito orçamentos em outras clínicas, decidi optar pelo que me passava mais credibilidade. Por isso, hoje faço tratamento na Iarossi e sou atendida pelo Dr. Diego que me passa muita confiança! Estou satisfeita!”

Paula Baqueti Nassar Santos

“

TRATAMENTO ADEQUADO

Conheci o Hospital Iarossi através do meu marido, Aníbal, que teve um ótimo atendimento emergencial. Eu estava tendo muitos problemas em outros consultórios com as próteses, implantes e quando conheci a Iarossi enxerguei a possibilidade de concluir o tratamento de forma adequada. O resultado me deixou muito satisfeita. O trabalho foi eficiente, rápido e de qualidade. Recentemente fiz indicações para meus amigos, afinal de contas, quem não precisa de uma indicação verdadeira?

Vera Valdete Benith

Esses são depoimentos espontâneos e verdadeiros postados por nossos clientes na Fanpage da Clínica Iarossi. Muito obrigado pela preferência!

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CONFIANÇA e sorriso renovado

“

Vi o anúncio do Hospital Odontológico Iarossi na revista. Me identifiquei com alguns problemas relatados nos depoimentos e vi que as pessoas estavam contentes com os resultados de seus tratamentos.

Então, resolvi marcar uma avaliação para um possível tratamento e renovação do meu sorriso com implantes. Fui atendido pelo Dr. Jorge Iarossi e fiquei bastante contente com sua explanação e sua preocupação em esclarecer todas as minhas dúvidas. Minha esposa e eu estamos felizes com o resultado e com o carinho que somos tratados no Hospital. Por isso, agora a minha esposa também decidiu iniciar seu tratamento na Iarossi.

Roberto Galvão

No Iarossi Hospital Odontológico, os pacientes contam com serviços em todas as especialidades da odontologia.

Serviços odontológicos com modernidade e segurança. Essa é a proposta do Dr. Jorge Iarossi e sua equipe, que há mais de 20 anos, oferecem especial atenção para todas as fases do seu tratamento e melhor suporte nas questões emergenciais.

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Edição: mensal

Distribuição: Gratuita

openjornal@openjornal.com.br OPEN Jornal é uma publicação mensal da CRK Studio Ltda.

Esta publicação não se responsabiliza por conteúdo de anúncios ou opiniões emitidas em artigos assinados.

Tel: 11 3088 6000

S

orvete, chá verde, massagem e tudo que há de melhor para se fazer

direito, cuidando da saúde, com um

Direção de Arte

Juliano Miyakawa juliano@openjornal.com.br

tratamento de reflexologia? Ou finalmente

OPEN traz a você.

Colaboradores Melissa Fernandes Neusa Eiko Roberto Rodrigues Vanda Fulaneto Silvia Cintra Franco

E que comece 2015.

Impressão:

Montevidéu, bem pertinho do Brasil?

Essas são só algumas das boas dicas que

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Fernando Uehara fernando@openjornal.com.br

Comercial e Marketing

para uma viagem, nem que seja a

// F E V E R E I R O .

Redação

e para muitos, é agora que começa

o ano. Que tal iniciar com o pé

Karin Nagae - Publisher karinnagae@openjornal.com.br

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CRK Studio

quem sabe começar um novo negócio, ou sair

8

anos

karinnagae@openjornal.com.br

pós- Carnaval. Pois é, a folia passou

apostando em um sono melhor? Ou ainda,

Capa: Campanha Tufi Duek Modelo: Isabeli Fontana | Foto: Gui Paganini

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Diário de Bordo

O P E N

Andar a pé...

Das construções antigas aos casinos e boates, Montevidéu é uma ótima opção de turismo perto do Brasil

É a melhor opção em Montevidéu. Uma cidade bonita e pequena, mas cheia de atrações turísticas, uma bem perto da outra.

M

ontevidéu, capital do Uruguai, é uma cidade pequena se comparada às grandes capitais brasileiras. Mas é exatamente por isso, que tem lá seu charme. A começar pela facilidade em se conhecer os pontos turísticos a pé. Longe de possuir uma arquitetura monumental, Montevidéu chama a atenção pelas construções antigas como o Palácio Salvo, localizado na Plaza Independência e que já ostentou o título de maior prédio da América do Sul. Lá pertinho tem o lindo Teatro Solís, de 1856 e as belas ruínas do Portal, na Cidad Vieja, sobraram de uma muralha derrubada em 1829. Fora a gastronomia boa e barata do restaurante La Corte e a beleza da Catedral Metropolitana. Ainda falando em comida, tem que passar pelo Mercado do Porto, onde se encontram várias opções culinárias. E claro, vale a visita ao Estádio Centenário, que foi construído para a primeira Copa do Mundo em 1930, e vencida pelos próprios uru10 //

FEVEREIRO .

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guaios. Para se hospedar, uma boa pedida é o Intercity Premium Montevideo, que além de seguir um jeitinho bem brasileiro no atendimento, tem tudo que um bom hotel precisa oferecer: bons apartamentos, restaurante, internet wireless no lobby, internet nos apartamentos e business center. No último andar, com vista privilegiada, ainda tem sala de ginástica, jacuzzi e sauna. As noites de Montevidéu também podem ser bem animadas, em especial para quem gosta de cassinos como o Radisson Victoria Plaza, e as boates, chamadas de “boliches”, que lotam a Av. Luis A De Herrera.

*

Intercity Premium Montevideo Av. Ibiray, 2398 | Montevideo - Uruguai Central de Reservas 0300 210 7700 www.intercityhoteis.com.br

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Com deliciosas opções, o café da manhã é caprichado.

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Gastronomia

O P

Chá da Tarde

E N

Sushibol

Lilóri

Com frutas, capim santo ou sozinho, o chá verde é uma ótima pedida para acompanhar a culinária

Q

uando se fala em tomar um chá, logo vem aquela sensação de inverno. Por não ser um costume brasileiro pelo clima tropical quente que temos por aqui. O que muitas pessoas não sabem é que o chá vai muito além de eventos sociais ou uma alternativa para se esquentar nos dias frios. São medicinais e muito benéficos para a saúde.

O chá verde, por exemplo, é um potente antioxidante e além de melhorar a digestão e o humor das pessoas, acelera o metabolismo e diminui as taxas de colesterol.

Fora que ajuda na prevenção de doenças cardíacas e alguns tipos de câncer. Por tantos benefícios, existem lugares que já andam apostando em receitas de chá verde para os dias mais quentes. O restaurante japonês Sushibol é um dos que já tem esse chá em seu menu.

Lá, se encontram quatro versões: além do tradicional, 12 //

FEVEREIRO .

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tem chá verde de maçã verde com limão, que aumenta a imunidade, rico em vitamina C; com capim santo que atua como calmante; e com frutas vermelhas, que possui ação antioxidante e aumenta as defesas do organismo. Todos por apenas R$ 8 e que ainda são ótimos acompanhantes para a culinária japonesa. Uma tradição milenar no Japão.

Depois perguntam o porquê lá se vive mais tempo? Fruto de uma boa alimentação e em seguir essas tradições que mais do que beneficiar a saúde, proporciona uma ótima sensação de bem estar. Seu corpo agradece!

*

Sushibol Lounge Rua Mário Ferraz, 402, Itaim, tel.: (11) 3624.0020.

Sushibol Pinheiros Rua dos Pinheiros, 1143, Itaim, tel.: (11) 3097.8187.

Em dias quentes, aposte em chá verde.

Além de gostoso, é uma ótima opção detox para seu corpo e muito benéfico à saúde.

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Q

14 //

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O P E N

Business

Um ÓTIMO negócio Exportação e importação pode ser um excelente caminho para sua empresa. Mas só ao consultar um especialista sobre o assunto, terá garantia de bons retornos e lucros

Q

uer importar ou exportar e não faz a menor ideia de como começar esse negócio? A dica é consultar um especialista, já que o mercado de logística e aduaneiros exige alguns requisitos que só um consultor especializado pode ajudar. E mesmo sendo algo com uma fiscalização bem rigorosa, pode ser um ótimo negócio. Para entender sobre o assunto, OPEN conversou com Luciano Silva, da V8 Consultoria, que a seguir, deu dicas valiosas sobre esse negócio.

Como funciona o serviço prestado pela V8 Consultoria?

Atendemos diversos tipos de clientes (empresários ou preten-

Os sócios da V8 Consultoria: Emerson Martins e Luciano Silva

dentes). Prestamos assessoria e oferecemos a solução completa na importação, desde o estudo do produto (tributação, despesas aduaneiras e logísticas) e conduzimos a operação desde a coleta na origem até a entrega no armazém do Importador. Vendemos

O que as empresas devem saber sobre importação e exportação?

inteligência aduaneira e logística, aplicada ao Desembaraço

Não dar um passo sem consultar um especialista. Todo e

Aduaneiro e não apenas desembaraço.

qualquer erro na operação é passível de multa, desde uma informação incorreta na fatura até um erro na informação da

Como reduzir os custos operacionais de uma empresa?

constituição do material. A Receita Federal é muito atuante

Redução de custos se faz com colaboradores capacitados e

e rigorosa, e está amparada por um detalhado regulamento

OPEN: Qual a forma de atuação da V8 nos setores de

comprometidos, além de uma diretoria atuante e rápida nas

aduaneiro, além do Siscomex, um sistema “dedo duro” que

Logística e aduaneiro?

decisões. Não se alcança o sucesso sem punhos de aço!

subsidia as informações à fiscalização.

Luciano Silva: Como Despachantes Aduaneiros, em especial nos desembaraços de Importação e Exportação. Também atuamos

Qual o melhor conselho para não se ter custos extras

como Consultores, já que tem muitos regimes especiais que são

exorbitantes?

ótimas alternativas, e que muitas vezes o cliente não sabe como

Não se comprometer com o supérfluo, pois a empresa deve ter

funciona. Dessa forma, conseguimos reduzir custos e tempo.

o lucro como maior premissa.

O que faz uma empresa ser eficaz e bem administrada?

Planejamento, controle e rápida tomada de decisão.

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V8 Consultoria: Tel.: (11) 5095-3545

OPENJORNAL F E V E R E I R O // 15

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FEVEREIRO .

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OPENJORNAL F E V E R E I R O // 17

Coleção assinada por Eduardo Pombal evoca a força do poder feminino

ISABELLI FONTANA ENCARNA GUERREIRA FASHION

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Sob as lentes de Gui Paganini, top model é estrela do inverno 2015 da Tufi Duek

cone de beleza feminina, Isabelli Fontana reconstrói os símbolos atemporais de força e conquista da cultura Viking na nova campanha de inverno 2015 da Tufi Duek. Com styling de Flavia Lafer e beleza de Daniel Hernandez, a top model posou para as lentes de Gui Paganini. E trouxe à tona a saga desbravadora que há tempos é referência para mulheres que cultivam atitudes de determinação e coragem, típicas daquela Era , e que são a grande inspiração de Eduardo Pombal, em mais uma celebração do poder da força feminina.

Só que traduzida em uma moda contemporânea. O resultado é uma linda guerreira fashion, que ousa e não teme o uso de fendas, caudas e brilhos. As peças estruturadas e amarrações completam o look que traz um novo glamour noturno, bem mais moderno.

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FEVEREIRO .

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A coleção O hit da coleção de Tufi Duek está na ponta da lança: a saia plissada com aplicações do genuíno cristal checo Preciosa. Peça-chave da estação, é ela que ilustra a figura feminina deste inverno 2015.

As blusas e vestidos também ganham força e vêm com amarrações nas mangas, além de recortes que reforçam o cuidado artesanal nas peças mais elaboradas da marca.

O protagonista das peças invernais é o couro que também aparece recortado, em formas orgânicas, com a intenção de cobrir os ombros de uma forma

bem sensual. Mas a coleção também vem repleta de crepes de lã, tweed e jacquard encerado. Nas saias, o corte evasê surge em comprimentos diferentes e as cinturas são marcadas por cintos. Destaque para a renda com soutache encerado, que aparece de forma delicada e feminina. Os brilhos metalizados, paetês rústicos e maxi-paetês em forma de cristal também estão em alta e permeiam várias peças da coleção.

Reforçam a influência desta guerreira da natureza, criando um efeito de armadura no vestido curto ampliado com uma longa cauda.

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Capa

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Angel da VS, Toni Garrn estrela a campanha da Água de Coco por Liana Thomaz na Califórnia, sob as lentes de Eduardo Rezende.

Com inspirações vikings, a coleção traz couro, renda e brilhos metalizados

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Vinhos

Silvia Cintra Franco

E N

Os vinhos da Casa Valduga, no Brasil e no Exterior

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É o respeitado crítico britânico Hugh Johnson em seu Guia 2015 quem adverte: no Brasil, procure pela Casa Valduga!

fetivamente, a Casa Valduga tem qualidade e diversidade: bons espumantes (de todos os preços, desde a novidade Arte Tradicional Brut Rosé até o especial 130), brancos de excelente relação custo benefício como o Leopoldina, um chardonnay elegante de aromas cativantes, delicioso em boca e um tinto premium, o Raízes, um vinhaço com as castas cabernet Sauvignon, cabernet franc, tannat. Apenas 12 mil garrafas!

A novidade é o Arte Tradicional Brut Rosé, um espumante de cor rosé salmão e um show de borbulhas que se desprendem da taça e sobem vivazes e constantes. Os 20 //

FEVEREIRO .

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aromas se desprendem intensos já na abertura da garrafa.

Frutas vermelhas, toque floral, fruta seca, anis. Cremoso e aveludado. Harmoniza com o verão, massas, peixes, carnes brancas. Excelente relação preço qualidade. R$34,50 no site www.meuvinho.com.br/Casa+Valduga+Arte A vinícola possui a maior cave de espumantes da América Latina, com capacidade para abrigar mais de seis milhões de garrafas. Tem um enoturismo muito bem organizado, uma pousada para receber os visitantes que desejam participar da vindima e um restaurante muito bom. Está presente em 24 países, em quatro continentes, e já foi destaque de maté-

ria do Wall Street Journal com direito à foto de meia página!

Pedro Vita Concentra sua produção em três regiões ao sul do Brasil: Serra Gaúcha, Campanha e Serra do Sudeste. Esses três terroirs dão origem a suas linhas de vinhos: Leopoldina, Raízes e Identidade, respectivamente. Além dessas regiões, possui projetos internacionais em Portugal, Argentina e Chile, com vinhos desenvolvidos especialmente para a linha Mundvs e supervisão dos enólogos da Casa Valduga, que utilizam as variedades emblemáticas de cada região vitivinícola.

Visite meu blog www.vinhoegastronomia.com.br

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O P E N

Verão

Para todos os gostos e estações

“La Girandola – Gelato & Café” é a nova casa de sorvetes de Pinheiros

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m cineasta, Fabio Lopez Gomes e uma advogada Denise Silveira Martins se uniram para literalmente unir o útil ao agradável. Resolveram juntar a vontade dele em ter um negócio próprio e a paixão dela por sorvetes e café para então criar a La Girandola, uma “casa de sorvetes”, que oferece sorbets – aquele tipo de sorvete mais leve, sem leite em sua composição - e os gelatos artesanais, que são bem mais encorpados. E o melhor, em vários sabores, feitos a partir de ingredientes frescos, sem glúten e aromatizantes ou corantes, e ainda com a assinatura do chef gelatier, Anderson Bellomo. Bom né? A casa fica em Pinheiros, SP e se divide em um espaço de três ambientes

que seguem o nome do local, em tradução literal, quer dizer catavento. O projeto é de Lia Fleury, com ares modernos e bem clean, como deve ser uma sorveteria. Voltando aos sorvetes, entre os gelati, destaque para os ‘Zabaglione’, ‘Stracciatella’ (flocos), ‘Nocciolato’ (chocolate com pedaços de avelã) e ‘Absurdo’ (mistura de caramelo, creme e chocolate). Para quem gosta mais da leveza dos sorbets, há opções como ‘Mirtilo’ ‘Blackberry’ (amora silvestre) e o brasileiríssimo ‘Cupuaçu’.

Fora os “diet” nas versões maracujá e coco. O cardápio tem café da Illy, nas versões Capuccino, Café com Espuma e Expresso, além de tortas doces variadas.

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Nova sorveteria em Pinheiros traz gelatos e sorbets para os amantes de sorvetes, dos mais lights aos mais encorpados

La Girandola Gelato & Caffè Rua Vupabussu, 31 Pinheiros - SP Tel: (11) 3812 -9387

motivos para você treinar na first

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O P E N

Moda

Inverno

escocês Para criar a coleção, Cris se inspirou no livro “Cross Slitch”, que em tradução literal, significa “Ponto Cruz”

Xadrez, saias estilo kilt e cores que lembram a flora da Escócia marcam o inverno 2015 de Cris Barros

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passado sempre me fascinou e é uma inspiração que esta intrínseca em todas as minhas referências e coleções”.

Essas palavras de Cris Barros resumem seu estilo e também introduzem suas inspirações para o inverno 2015, em que a estilista se baseia no livro “Cross Slitch”, de Diana Gabaldon. “O título me intrigou e acabei sendo devorada pela narrativa. Trata-se de uma ficção científica que conta a história de Claire Randall, uma enfermeira de guerra do século XX que, com o fim da Segunda Guerra Mundial, ela volta no tempo e chega ao século XVIII, na Escócia, onde se apaixona pelo sedutor James Fraser”, conta. A partir dali, envolvida pela história de Randall, Cris começou a desenvolver seu inverno. “A partir da realidade paralela, dos sentimentos de sonho, mistério, romance, perigo e fanta24 //

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sia na antiga Escócia. Claire Randall foi, definitivamente, minha musa. Sua força e independência resultam em sensualidade e feminilidade únicas que fogem do óbvio”.

Assim, a estação mais quente do ano sob o olhar de Cris Barros terá muitos elementos escoceses na coleção, como o xadrez, que aparece impresso em crepes de seda, chiffon e georgette; o preto e branco; o plissado e as bainhas assimétricas da saia kilt e as cores da flora escocesa, também usada como referência para as estampas. “Os materiais usados na coleção são modernos e antigos e refletem o anacronismo e a dicotomia que Claire deve ter sentido por ser uma mulher moderna e livre, porém forçada a viver no passado e ter de se conformar com regras e tabus do século XVIII”, explica a estilista.

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Gastronomia

ANTONIETTA

GIULIANA NOGUEIRA

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completa 6 anos e lança serviço de empório

Restaurante de Higienópolis comemora a data com abertura de loja com itens importados

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gora, quem quiser levar para casa os vinhos, massas, molhos e temperos do restaurante Antonietta, é só passar na tradicional trattoria do bairro de Higienópolis. O restaurante, que completa 6 anos neste mês, preparou uma série de surpresas aos seus clientes. Além do Festival Al Mare, com menu especial com peixes, ostras frescas, polvo, lula, mexilhão e camarões para refrescar a temporada de verão, o restaurante lança serviço de empório.

O Antonietta inaugura um empório com

vários produtos, a maioria deles de origem italiana. São cerca de 200 itens, divididos em massas, tomates, azeites, cafés, cervejas especiais, cachaças, vinhos e goiabadas artesanais, todos de marcas e fornecedores cuidadosamente selecionados pelos restaurateurs da casa, os sócios Alessandro Tagliari e Milton Freitas. Dentre os destaques, a pasta napolitana Liguori IGP de Granano ou o azeite fresco siciliano com trufa branca. A adega possui mais de 100 rótulos de vinhos safrados de produtores selecionados

Produtos do empório Antonietta: delícias para levar para casa

da Itália, França, Chile, Argentina, Portugal, Espanha, África do Sul, Nova Zelândia e Brasil.

No empório, os clientes terão desconto de 20% nos rótulos. Boa gastronomia e bons preços.

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Antonietta Empório e Restaurante www.antoniettasp.com.br Rua Mato Grosso, 402 – Consolação Tel.: (11) 3214-0079

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Consumo Vanda Fulaneto

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UNHAS COLORIDAS Elegantes tons colorem as unhas e aproveitam a alegria das ruas das festas de fevereiro.

Com pigmentos micronizados e 30 opções de cores intensas, esta é a proposta da Arcancil Paris na coleção Nail Voltage.

Ésika apresenta o esmalte tratamento que além de colorir, fortalece as unhas e proporciona secagem rápida.

P O Boticário apresenta seu esmalte Intense da coleção Sereias Urbanas.

O produto é metalizado, de secagem rápida, alta cobertura e vem acompanhado de caviar para decoração das unhas.

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A Maybelline NY lança Color Show, com cobertura total, fácil aplicação e tons de Neon em cinco novas cores eletrizantes.

Urbanik, o esmalte que tem a assinatura do cabeleireiro Marco Antonio de Biaggi, tem máxima duração, pincel flat e vasta opção de cores.

Dicas

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Para o corpo

e a alma

Quem não quer? Banho de imersão e massagem aromacológica fazem parte do ritual especial do resort pernambucano

Ritual de relaxamento

by L´Occitane é uma boa pedida para o pós Carnaval

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ara quem já está se programando para descansar da folia, a dica é um bom spa. Até porque ao contrário do que muita gente pensa, spa não é só um lugar para emagrecer. Também é super recomendado para equilibrar as energias e descansar com a variedade de tratamentos estéticos e massagens oferecidos nesse tipo de resort.

Com programação especial pós Carnaval, um bom exemplo é o premiado Nannai, localizado na praia de Muro Alto, a 54 km de Recife, em Pernambuco. Primeiro porque o SPA deles tem parceria com a L’Occitane, o que já é um ponto a mais para o local. Fora a arquitetura tropical com um espaço que abriga bangalôs e piscinas privativas. E claro, o Ritual Relax Camarge, uma

sessão de relaxamento profundo, que promete recarregar as energias do corpo e da mente com uma intensa esfoliação corporal, um banho de imersão e tratamento de contorno dos olhos para estimular a circulação. Sem contar a massagem aromacológica, que combina técnicas da massagem sueca, digitopressão e balinesa. Bom né? E ainda o espaço exclusivo que em meio às belezas naturais de Pernambuco, traz tranquilidade e integração com o ambiente. Mais? O preço especial para co Carnaval é de R$ 550, individual, e R$ 1.035 para casal.

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Nannai Resort & Spa Rodovia PE 09 – Acesso a Muro Alto Km3 Ipojuca – PE - (81) 3552 0101 OPENJORNAL F E V E R E I R O // 29

Bem estar

O P E N

UMA BOA ALTERNATIVA

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A reflexoterapia pode aliviar o cansaço no verão

m tempos de muito calor, que nunca sentiu aquela sensação de cansaço e moleza durante o dia? Ou ainda não sentiu os pés apertados no sapato, e percebeu que estavam um pouco mais inchados do que o normal?

Mais freqüente ainda, se as pessoas ficarem muito tempo em pé ou dirigindo. E o que falar das mulheres que ficam o dia inteiro de salto alto? Uma boa maneira de melhorar esses sintomas típicos da estação mais quente do ano é o tratamento de reflexoterapia, uma técnica da medicina alternativa que estimula pontos de uma área reflexa nos pés. Ela alivia dores, distúrbios emocionais, auxilia no equilíbrio energético, acelera o metabolismo e desincha o corpo. A explicação é exatamente porque os pés se relacionam com todas as estruturas do corpo e ao massagear esses pontos,

estimula-se o equilíbrio dos órgãos, a melhora da circulação sanguínea e proporciona-se a sensação de relaxamento. Além disso, acelera o metabolismo e alivia as causas de stress, o grande vilão da vida moderna. Por isso, melhora muito a vida dessas pessoas no verão, assim como das que praticam muitos exercícios físicos, também propensas a esse tipo de problema. Uma das clínicas mais conceituadas para o tratamento de reflexoterapia é a de Luiza Sato, que em seus 35 anos de mercado, é especialista em vários tipos de massagem, incluindo shiatsu e reflexoterapia. Fora os diversos tratamentos estéticos, que também são um sucesso no verão, por ser a estação que as pessoas estão mais dispostas a cuidar do corpo. Uma boa pedida para esses dias tão quentes, não é?

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* Com 35 anos de experiência, a clínica Luiza Sato é especialista na técnica que ajuda a melhorar a circulação e o metabolismo contra o inchaço dos pés

* You By Piccadilly Alameda dos Jurupis, 1525 – Moema Telefone: (11) 3562-9630 30 //

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Gu

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MARKETING GASTRONÔMICO

Comunicação e construção de marcas para a área gastronômica e a indústria de alimentos e bebidas.

www.gulamia.com Tel: 11 3467-9094

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