Going stärkt! Das Magazin. Sommer & Winter 2021

Sommerwww.wilderkaiser.info&Winter 2022/23 GOING stärkt! Das Magazin The magazine

2 GOING stärkt! Das Magazin 2022/23 3 Kaiserpanorama. #inechtnochschöner

Griaß eich!

willkommen!Herzlich

Welcome! … to the most beautiful place on Earth. Surrounded by rugged, imposing walls of rock on one side and pretty, grassy slopes on the other: Going. A place that offers more than just rest, relaxation and a change of scenery. But it’s up to you to discover and experience it. Moments to remember for all time.

Am wohl schönsten Fleckchen auf Erden liegt der Ort Going behutsam gebettet, umgeben von den schroffen und imposanten Wänden des Wilden Kaisers auf der einen Seite und den lieblich abfallenden Grashängen auf der anderen Seite. Ein Ort, der mehr als nur Erholung, Entspannung und Abwechslung bietet. Going ist viel mehr – er bietet, zeigt und gibt dir vieles. Es zu entdecken und anzunehmen, liegt aber bei dir. Dich auf ihn einzulassen und ihn zu spüren – das musst du selber erleben. Er wird es dir aber danken – mit zahlreichen schönen, stillen Momenten. Am Berg, im Tal oder auf dem Weg dorthin. Momente für die Ewigkeit, die dir in Erinnerung bleiben.

4 GOING stärkt! Das Magazin 2022/23 5 GOING stärkt!

6 GOING stärkt! Das Magazin 2022/23 7 Inhalt 80 Zeitreise50 Bergdoktor 5 Herzlich Willkommen 8 Des Kaisers Reich 10 Dein Urlaubsort 14 Die Goinger Ursaat 74 &BrauchtumGeschichte 76 Marktplatz Wilder Kaiser 80 Der Traum vom großen Glück 84 Die Goinger Landjugend 18 Sommer 20 Gästeprogramm 22 Sommerabende 26 Handwerkskunstmarkt 28 Handwerk aus Leidenschaft 34 Ponyalm 38 Mister Mountainbike 44 Bergsteigen anno dazumal 46 #wirzusammen 50 Bergdoktor 56 Moor & more Erlebniswelt 60 SoKo Moor & more 64 Der Kaiserherbst 92 Winter 94 Gästeprogramm 96 Advent is a Leuchtn 98 Angebotswochen 100 Going live Winter 102 Abseits der Pisten 110 Unterwegs Winterwanderlandim 114 Langlaufen 116 Der Goinger Eismeister 110 WinterzauberSchneespaß102 14 Goinger Ursaat Mountainbike 38

Johannes: Ich denke die Zurückge zogenheit und die echte, erlebbare Tradition ist einzigartig hier in Going.Was wünscht ihr euch für die Zukunft in Going?

Tanja: Erholung vom Alltag, endlich abschalten, etwas Neues zulassen. Viele Gäste finden in Going noch ein Stück „heile Welt“.

Johannes: Stärken das kann a gute Jause, ein Schnaps’l oder das ganz einfache Verweilen auf einem Bankerl sein. Für mich ist es die Au thentizität, das Echte, hier im Ort. Ob die natürlichen Zutaten beim Goinger Bäck‘, bei der Eismanufak tur oder beim Schnapsbrenner oder der Austausch zwischen Einheimi schen und Gast. Was finden eure Gäste in Going?

Tanja: Zufriedenheit für jeden Gast und Einheimischen. Wenn du zufrieden bist, dann bist du glücklich.

Tanja Riegler und Johannes Adelsberger leiten gemeinsam die touristischen Geschicke in Going am Wilden Kaiser. Was ihre ganz persönlichen Highlights in ihrer langjährigen Tourismuslaufbahn waren und wofür sie brennen, haben sie uns im Going stärkt! Interview verraten. Infobüro Going. Tanja Riegler & Johannes Adelsberger.

Tanja: Für mich sind es die Kraft plätze. Ob am Schleierwasserfall oder am Astberg – wenn man mit offenen Augen durch die Landschaft wandert, entdeckt man immer wieder Neues und das stärkt.

Johannes: Die Wertschätzung, dass wir an einem solchen grandiosen Platz leben dürfen und den behut

GOING stärkt! Wo erlebst du das ganz persönlich für dich?

samen Umgang mit den natürlichen Ressourcen. Ebenso die Stärken der Regionalität vertiefen und ab und zu innehalten und nachdenken wie es nachhaltig weitergehen soll. The Emperor’s Realm in Going Tanja Riegler and Johannes Adels berger jointly manage tourism de velopment in the region. Here they reveal their personal highlights. Who are you and what are your responsibilities in Going?

8 GOING stärkt! Das Magazin 2022/23 9 Wer bist du und wofür bist du in Going zuständig?

Johannes: Für mich ist es das Kennenlernen von neuen Denk weisen – die Verschiedenheit und die Gemeinsamkeit die hier bei uns aufeinandertreffen.

Welche schonduErinnerungenschönenkonntestindeinerFunktionerleben?

Tanja (lacht): Es waren schon so viele schöne Erlebnisse, aber einmal habe ich von einem Stammgast einen ganzen Strauß Rosen ge schenkt bekommen, das war schon einzigartig.

Tanja: I’m a native of Ellmau and the tourism manager in Going.

Johannes: A hearty snack, a schnapps or simply lingering awhile on a bench – those things can be invigorating. For me, it’s the authen ticity of this place. From the natural ingredients used at Going’s bakery, ice cream parlour or distillery, to the interaction between locals and visitors. What are your hopes for Going’s future? Tanja: The satisfaction and happi ness of all visitors and residents.

Des Kaisers Reich in Going

Was gefällt dir am besten an Funktion?deiner Tanja: Mich begeistert die Ab wechslung – jeder Tag ist anders. Ich schätze die gute Zusammenarbeit mit den Menschen, mit dem Gast und dem Einheimischen.

Tanja: Ich bin Anfang Dreißig, gebürtige Ellmauerin und hier als Tourismusmanagerin für die Orts stelle Going zuständig.

Johannes: Ich bin seit Geburt dem Ort Going verbunden und darf in der Funktion als Vorsitzender des Ortsausschusses die touristische Entwicklung mitgestalten.

Die Region Wilder Kaiser

Johannes: I have a lifelong connec tion to Going and, as the chair of the local committee, I help to shape how tourism develops. Going is invigorating! Where do you experience this?

Tanja: I feel it in our places of renewal. Whether at the Schleier waterfall or on the Astberg moun tain – look around as you walk through the countryside and you’ll always discover something new. That’s invigorating.

Johannes: That we recognise how lucky we are to live in this magnif icent place and treat our natural resources with care. I’d also like us to build on our regional strengths and plan our sustainable future.

Johannes: In meiner 30 jährigen Tourismusgeschichte gab und gibt es so viele schöne Erlebnisse. Eines davon war mit Sicherheit die Neu gestaltung des Goinger Badesees, die am Anfang turbulent startete. Durch die gute Zusammenarbeit mit der Gemeinde hat es dann schlussend lich geklappt und so wurde der See noch attraktiver und kinderfreund licher.

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Was ich dir bieten kann Going ist mehr als ein Dorf in den Bergen.

Going und seine Werte

Seine schroffen Felsen und seine unsagbare Kraft begeistern einen jeden. Und ich rate dir, besuche ihn. Am besten machst du dich an einem Sommermorgen auf zum Bergsteigergrab. Dort oben scheint die Freiheit schier grenzenlos zu sein und du kannst mich und das ganze Tal genüsslich bestaunen. Der Sommer … Vielleicht ist aber auch der Schleierwasserfall etwas für dich. Hier wachsen viele über sich hinaus, denn in dieser Gegend sind Profikletterer am Werk. Aber auch wenn du die Wand nicht selbst erklimmst, so ist es beeindruckend.

Über sechzig Meter fällt ein Gebirgsbach als feiner Schleier in die Tiefe. Gib Acht, denn wenn ein Lüftchen weht, dann kann es für dich schon einmal spritzig nassWennwerden.wir schon beim Wasser sind, da gibt es noch viel mehr davon. Keine Sorge, es geht nicht um Regentropfen. Viel mehr um meinen Badesee, gespeist mit frischem Wasser aus glasklaren Gebirgsbächen. Das muss auch der Grund dafür sein, das sich der Kaiser so klar darin spiegelt. Hier geht es schon mal richtig abenteu erlich zur Sache und das darf es auch. Ein großes Piratenschiff mit tollen Spielstationen, die Wellenrut sche und der spritzige Spielbereich sorgen für Kinderlachen. Welches Kind kann dem schon widerstehen? Für die Großen, da hab ich auch noch etwas. Nämlich eine Liegewie se die so groß ist, dass man immer einen ruhigen Platz findet – ich verspreche es dir! Wenn du gerne mein atemberaubendes Spiegelbild im Wasser sehen möchtest, besuche doch den Astbergsee – du wirst es nichtBittebereuen.seiaufmerksam und achte auf mich. Ein Teil von mir ist ganz besonders schützenswert. Mein Schatz ist ein Moor, mitten im Naturschutzgebiet. Wir nennen es auch unseren Tiroler Urwald, weil hier die Natur noch in Ordnung ist. Verschiedene Touren führen umher, auch ein Erlebnisweg für Kinder. Weil Naturschutz von klein auf gelernt werden soll. Unsere Moorführer*innen nehmen dich gerne auf ihre geführte Tour mit. Mach dich aber auch auf zum Kirchplatz. Hier sind Tradition und mein Ursprung daheim. Die anmu tige Kirche wacht über ihn und gibt Klettern am Schleierwasserfall. Sonnenaufgang am Bergsteigergrab. ein Gefühl der wohligen Sicherheit. Ein jeder ist willkommen, der Gast trifft hier auf den Einheimischen –und auf den Bergdoktor. Man kann es ihm nicht verübeln, einen schöneren Dorfplatz wird man wohl kaum finden. Zwei meiner liebsten Begleiter sind Brauchtum und Musik. Beim Handwerkskunstmarkt ist beides so lebendig und echt. Aber auch beim Sommerabend GOING live haben Musiker aus allen Richtungen eine Bühne. Besuche mich, es wird dir gefallen!Im Winter … Besonders meine kleinsten Besucher liegen mir sehr am Herzen. Eigens dafür gibt es einen Eislaufplatz ganz am Waldesrand gelegen. Eine kleine Blockhütte dient zum Aufwärmen und die Erwachsenen sind bei einer lustigen Eisstockpartie bestens beschäftigt.Wenndu einen Platz zum Staunen und Kaisergipfel bewun dern suchst, dann empfehle ich dir das Hollenauer Kreuz. Egal ob zu Fuß oder mit den Skiern, der Weg lohnt sich. Seit ich mich erinnern kann, steht dort oben schon eine alte Bank. Dort angekommen liegt dir dann nämlich nicht nur der Wilde Kaiser zu Füßen, sondern der ganze Talboden von St. Johann bis nach Söll.

Auch wenn ich im Grunde gerne die Ruhe und die Tradition mag, so gehört zum Urlaub in Going eine lustige Rodelpartie einfach dazu. Mit der Astbergbahn hoch hinaus und dann schnurstracks die 4,5 Kilometer ins Tal gebraust. Keine Sorge, wenn der Tag dafür zu kurz sein mag. Die Astbergrodelbahn hat auch am Abend geöffnet. Vor allem rate ich dir, dass du deinen Freiraum findest. Ein jeder Mensch braucht seinen Platz, drum nimm das Angebot an und finde auch du deinen. Ich gebe dir gern ein Stück von mir, um zur Ruhe zu kom men und Kraft zu tanken. Entspann dich, wo auch immer du möchtest. Mein Herzstück sind aber die Bewohner von Going. Denn ich kann dir die Landschaft und wun derbare Plätze bieten. Das Gefühl der Freundschaft und dem Dazu gehören, das geben dir die Goinger selbst. Schätze ihre Ehrlichkeit und Verbundenheit. Sie wissen nämlich was verwurzelt sein und Heimat bedeuten.Ichwünsche mir, dass du all das erleben darfst und deinen Bergmoment findest. Es geht in Going nicht um höher, schneller und weiter, sondern nur um dich, deine Ruhe und deine Kraft. Und jetzt mach dich auf und erkunde mich! Dein Urlaub. Deine Erlebnisse. Dein Going.

Going. Dein Ort für Urlaub.

Es ist das Urlaubsziel vieler Gäste, die hier die schönsten Tage im Jahr verbringen.

Du hast den Weg zu mir gefunden, wie wunderbar. Ich fühle mich geehrt und wenn ich ein Mensch wär, dann würde ich dir jetzt zur Begrüßung die Hand reichen. Aber das bin ich nicht, sondern ich bin der Ort, an dem du deinen Urlaub verbringst. Das macht mich stolz und erhaben, so wie der Wilde Kaiser es ist – er gehört einfach zu mir.

Please enjoy me with care and attention. Part of me is particularly worthy of protection. The treasure I hold is my moor, at the heart of the nature reserve. We call it our Tyrolean jungle because, here, nature is still intact. There are a number of different tours through this area, and there’s even an adventure trail for kids. Let me tell you, you’re sure to find space for yourself. Every one of us needs their space. Take the opportunity presented here to find your own. I’m happy to lend you a piece of myself to find a bit of peace and regain your strength.

Relax, wherever you want. If you’re looking for a place where you can marvel in wonder at the peaks of the Kaiser Mountains, I’d recommend Hollenauer Kreuz. Whether you travel by foot or on skis, the journey is worth it. There has been an old bench up there for as long as I can remember. Once you get there, you’ll not only have the Wilder Kaiser range at your feet, you’ll also be treated to a view of an expansive valley plain extending from St. Johann to Söll.

Even though I actually prefer peace and quiet and tradition, no holiday in Going would be complete without a fun filled toboggan ride. Take the Astberg chairlift up the mountain and then race down the 4.5 kilometre runs into the valley. And not to worry if the day simply isn’t long enough. The Astberg toboggan run is also open in the evening.Butmy heart is truly the inhab itants of Going. I can only offer you scenery and lovely places. But the feeling of friendship and belonging you get here comes from the people of Going themselves. Treasure their honesty and loyalty. They know what being rooted and what home means.Ihope you’re able to get the most out of your experience here and that you find your own mountain moment. It’s not about higher, faster and further in Going. It’s just about you, your peace and quiet as well as your strength. So, get to it and come discover me! Your holiday. Your adventures. Your Going. Weiße Winterpracht.

12 GOING stärkt! Das Magazin 2022/23 13 Echt. Aber doch wie gemalt. What I can offer you. — Going is so much more than just a village in the mountains. It is a holiday destination for many visitors who spend the best days of the year here. How wonderful that you’ve found your way to me. I’m honoured and, if I were human, I would welcome you here by extending a hand to shake yours. But I’m not. I’m the place you’re spending your holiday. This makes me proud and even a little grand – much like the Wilder Kaiser. After all, it’s part of me. Its craggy cliffs and ineffable force inspire everyone who claps eyes on it. And I highly recommend a visit.Perhaps you’d like to see the Schleier Waterfall. Many people surpass themselves here – you’ll find a lot of professional climbers in this area. Even if you’re not one for climbing the cliffs yourself, it’s still an impressive experience. A mountain waterfall forms a watery veil that tumbles more than 60 metres into its depths. Take care –all it takes is one good breeze to turn your airy mountain adventure into a bubbly one.

Die Urkräfte der Natur Auf der Sonnenseite von Going, am Fuße des Wilden Kaisers, heißt es, sind die Urkräfte der Natur besonders stark.

Goinger Ursaat

Franz bei der Arbeit. „Do heroben is’ scho a gonz a besonderes Platzerl“, sagt er, der Biobauer Franz Wallner und auch, dass das mit der Urkraft schon seine Bedeutung hat. Eigentlich ist es ja ganz einfach: Mit der Entstehung unserer Erde wurde plötzlich jede Menge Energie frei – Urkraft, wenn man so will. Und die, die dauert bis heute an. „In jeder Pflanze, in jedem Grashalm und in jedem Tier, überall is’ die Urkraft drin. Und des spürt man auch“, ist der Franz überzeugt. Schon als Kind hatte er die Fähigkeit, besondere Plätze zu spüren, auf denen gebaut oder gesät werden sollte. Auch mit dem Wasser kennt er sich aus und hat seine hofeigene Quelle biologisch aktiviert. Laut dürfte man das allerdings nicht sagen, da würde man gleich als Spinner abgestem pelt. Aber irgendeinen Grund muss es wohl haben, dass rund um den 600 Jahre alten Bio Hof alles bestens blüht und gedeiht. Der Franz war schon immer etwas anders als die anderen. Vielleicht auch wegen der Umstände. Bereits mit 18 musste er nach einem tragischen Unglück den Hof seines Vaters übernehmen. Seitdem ist viel Zeit vergangen. Zeit, die Franz genützt hat, seinen konventionellen Bauernhof in einen Bio Hof mit Rinderzucht, Milch und Waldwirtschaft sowie Ackerbau zu verwandeln. À la Selbstversorger, wenn man so will, denn am Blaikenhof werden unter anderem auch Erdäpfel, Getreide und Kräuter angebaut. So war es kein Zufall, dass vor einigen Jahren das Projekt Goin ger Ursaat an diesem Ort entstand. „Alles ist mit allem verbunden. Die Goinger Urkraft ist ein Teil des Ganzen. Gewachsen aus der Kraft der Natur.“

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Ein Stück Urkraft geht auf Reisen Die Idee hinter der Goinger Ursaat war es, ein Stück Urkraft in die Welt zu schicken. Die Samen werden geerntet, getrocknet und in der Lebenshilfe in Oberndorf liebevoll verpackt – bereit, um Kraft und Energie zu verbreiten. Denn das Besondere an diesen Samen ist, dass sie sich vermehren. Eine seltene Angelegenheit in der heutigen Zeit. Säht man sie, entsteht die Frucht, die abgeerntet wird, um die Samen im nächsten Jahr erneut gedeihen zu lassen. Ein Weitergeben der Energie, der Kraft der Natur. Aus Liebe zur Heimat, ein Stück Going für die Welt.

TIPP Holt euch die Goinger Ursaat kostenlos im Infobüro. Alle Goinger Gäste können sich im Infobüro Going ein Glas Ursaat kostenlos abholen und zuhause ein klein bisschen Going einpflanzen. From the primal forces of nature.  On the sunny side of Going, at the foot of the Wilder Kaiser, the primal forces of nature are particularly strong. And they even take up travelling on occasion, packaged as small gifts. “Up there is a really special place,” says organic farmer Franz Wallner, adding how important these primal forces are. It’s actually quite simple. When the Earth was created, a great deal of energy was released – what we might call primal energy. And this energy remains to this day. “These primal forces are in every plant, every blade of grass and every animal everywhere. And you can feel it,” says Franz confidently. Even as a child he had the ability

Die Goinger Ursaat – ein Geschenk an unsere Gäste.

BEIBESUCHBIOBAUERFRANZ:

jeden10–12FreitagUhr.

Franz Wallner In Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband Going und der Kräuterexpertin Cornelia Miedler wurden sieben Samen aus dem Bestand der Bio Austria Saatgut und der Arche Noah ausgewählt. „Die waren ganz schön knausrig, da hab’ i grade mal 500 Gramm bekommen“, lacht Franz. Beides sind Vereini gungen, die sich dem Erhalt rarer Gemüse , Obst und Getreidesorten verschrieben haben und diese wie einen Schatz bewahren. Franz und seine Frau Luise haben diesem Schatz wieder Leben eingehaucht und bauen auf Kleinstfeldern – jedes nur so groß wie ein mittelgroßes Zimmer – Phacelia, Ringelblume, Mais, Sonnenblume, Schwarz hafer, Urweizen und Schlan genknoblauch an. Die Wahl fiel dabei nicht zufällig auf die zum Teil exotisch klingenden Sorten. Jede hat ihre eigene, ganz besondere Wirkung – ob als Tee, Heilblume, Getreide oder Bienenweide.

Im Zeichen des Mondes In mühevoller Handarbeit wird ge jätet und geerntet. „Hier muss man auf den richtigen Zeitpunkt schau en. Die Samen dürfen nicht zu reif sein, sonst fallen sie gleich aus der Blüte. Jede Pflanze hat ihre eigene Zeit. Die erste Ernte beginnt bereits zur Egascht, zur ersten Mahd im Juli. Der Mond spielt auch eine gro ße Rolle und natürlich das Wetter.“ Luise Wallner ist die perfekte Er gänzung zu ihrem Mann. Auch die Pädagogin beschäftigt sich mit dem weiten Feld der Urkraft. „Früher habe ich alles genau ausgependelt. Heute spüre ich einfach, welches Getreide wo angebaut werden soll.“ Die Wallners betreiben Fruchtfolge Wirtschaft. Das bedeutet, dass jedes Jahr eine andere Sorte am Feld angebaut wird. Diese Methode steht ganz im Gegensatz zur Monokultur und sorgt für ideale Wachstumsbe dingungen und Bodenfruchtbarkeit.

Luise und Franz Wallner. to recognise, even feel, that certain places were special and should be built upon or sown. His powers extend to water as well, and his farm has its own biologically activated water source. This is something that is best left unsaid – unless you want people to think you’re a little crazy. But there must be a reason for the success of this 600 year old organic farm. It’s thriving. “Everything is connected. The primal forces in Going are part of a bigger whole. Grown from the power of nature.” — Franz Wallner

As part of a collaboration between the Going tourism office and herbal expert Cornelia Miedler, seven seeds were selected from the Bio Austria and Noah’s Ark seed vaults. Both of these are organisa tions dedicated to conserving rare vegetables, fruits and grains and guarding them like treasure. Franz and his wife, Luise, have breathed life back into this treasure trove and are sowing lacy scorpionweed, calendula, corn, sunflowers, black oats, native wheat and Chesnok Red garlic in small fields. It is weeded and harvested with laborious manual labour. “You have to look out for the right time. The seeds should not be too ripe, other wise they’ll immediately fall from the flower.” The Wallners use crop rotation on their farm. This means that a different variety is grown on each field every year. This method stands in contrast to monoculture methods, and provides ideal grow ing conditions and soil fertility. The idea behind the Going native seed project was to send a bit of primal energy out into the world. The seeds are harvested, dried and lovingly packed at the Lebenshilfe centre in Oberndorf – ready to spread power and energy. What’s so special about these seeds is that they multiply – something that’s exceed ingly rare these days. For the love of home, a piece of Going for the world.

Die getrocknete Ernte. Blütenglück.

Futterpflanze genutzt. Allerdings bietet das schmackhafte Getreide Mais auch als Heilpflanze für den Menschen mit seinen zahlreichen Nährstoffen und Vitaminen viele positive gesundheitliche Wirkungen.

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Urweizen: Ein beln,denschlängelndenerGerichte.eringeltenwächstWuchsform.durchSchlangenknoblauchDerkeitErbinformationUrweizenwerden.BrotmehrheitlichdieheutenenEinkorn,UrWeizenfürHauptnahrungsmittelaltesMehl&SprossenistnichtgleichWeizen!DerUrgroßvaterdesWeizensistdasdassichvorrund10MillioJahrennatürlichentwickelte.DiesokostbarenUrgetreidesindVorgängermodernerSorten,diefürdieHerstellungvonundBackwarenverwendetEinBeispielzeigt:echterzeichnetsichdurchseineaus–UrsprünglichstecktalsoindenGenen.Schlangenknoblauch:EinealteGemüsepflanzeauchalsRockenbollebekanntebegeistertseineaußergewöhnlicheDenndieBrutknolleoberirdischaneinemgerinBlütenstengel.DasAromavonKnoblauchistderKüchesehrgefragt,dennbereichertdenGeschmackvielerImGartenangebautmachtsogaroptisch,mitseineminsichBlütenstängelundzahlreichenkleinenBrutzwieeineguteFigur. Ringelblume der Goinger Ursaat. Schlangenknoblauch der Goinger Ursaat.

Die bläuliche Blume ist so beliebt, weil sie in einem Garten viele Funk tionen übernehmen kann. Die Phacelia ist eine echte Allzweckwaffe unter den Garten blumen. Die vielseitige Pflanze versorgt Bienen und Insekten mit ihrem süßen Nektar. Sie eignet sich als vitalisierender Gründünger, unterdrücktRingelblume:Unkraut.

Tip Get the Goinger Ursaat free of charge at the tourist office in Going. All guests from Going can get a free a glass of Ursaat free of charge and plant a little bit of Wilder Kaiser at home.

Eine essbare Blüte und Heilblume in der Medizin Die Ringelblume ist eine der ältesten Gartenpflanzen. Sie sorgt für Farbe im Blumenbeet und hat auch als Heilpflanze eine lange Tradition. Ringelblumen sind sehr gute Heilpflanzen und eine Salbe aus den geernteten Blüten kann wahre WunderMais:wirken.Das einHauptnahrungsmittel,uraltewichtigerBasentee

Phacelia: Eine kostbare Bienenweide und Teeblume Gartenliebhaber kennen die pfle geleichte Phacelia auch unter dem Namen Büschelschön, Büchelblume, Bienenweide oder Bienenfreund.

Im Grunde genommen wird der Mais heutzutage vor allem als

Sonnenblume: Eine Ölsaat und Nahrungs mittel mit Teeblüte Die Sonnenblume, die zur Familie der Korbblütler gehört, ist im Grun de genommen eine recht anspruchs loseAlsPflanze.Heilpflanze ist die Sonnen blume weniger bekannt. Für die Gesundheit sind hauptsächlich die Kerne und das daraus gewonnene Öl von Böden.gedeihtgegenübervergleichsweisesprücheGetreidesorteGeschmack.sondernnernichtSchwarzhaferBedeutung.Schwarzhafer:EinuraltesGetreideundeineTeepflanzeunterscheidetsichnurwegenderdunklenKörvomherkömmlichenGelbhafer,auchdurchseinensüßerenAuchstelltdiesealtekeinehohenAnandenBoden,weisteinehohenToleranzTrockenheitaufundsomitauchaufsandigen

GOING stärkt! Sonne & Wandern Tipps für Veranstaltungen, die schönsten Touren und Plätze. All das und noch vieles mehr. — Summer, Sun & Hiking — Tips for events, the most beautiful tours and places to visit. All that and much more. Sommer 18 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 19

Auf den Feldern rund um den urigen Hof von Biobauer Franz hat die Goinger Ursaat ihren Ursprung. Franz erklärt Ihnen alles über die Urkraft der Pflanzen, deren Anbau und Heilkräfte. Als Dank dafür erhält jeder Gast seine eigene „Goinger Ursaat“ zum mit nach Hause nehmen und selbst anpflanzen.

Wanderung im Goinger Hochmoor (Herbst: ab 1. September) Hiking in the Going moor (autumn: starting 1 September) FAMILIE 01.09.–13.10.2022; Treffpunkt: Parkplatz Badesee Going; 10–16 Uhr; Kosten: pro Person € 5,–; Anmeldung: bis Mittwoch 17 Uhr Gehen Sie mit unserer Moorführerin auf Entdeckungsreise durch die eindrucksvolle, renaturierte Moorlandschaft im Ramsar Gebiet „Wilder Kaiser“.

Fichtenliesls abenteuerliche Suche nach Seppi Fichtenliesl‘s adventurous search for Seppi FAMILIE 05.07.–06.09.2022; Treffpunkt Infobüro Going, 10–15 Uhr, Kosten: pro Person € 5,–Verpflegung ist selber mitzubringen; Anmeldung: bis Montag 17 Uhr Seppi, der Specht, verschwindet bei einem Sturm. Mit Hilfe eines Spiegels versuchen wir ihn gemeinsam wieder zu finden und lernen dabei wissenswertes über den Wald!

DOMI

Sommerliche Fackelwanderung in Going Torchlight hike in Going FAMILIE 04.07.–29.08.2022; Treffpunkt: Infobüro Going; 20–22 Uhr; kostenlos nur mit gültiger GästeCard; Anmeldung: bis Sonntag 17 Uhr Im Schein der Fackel spazieren Sie gemeinsam mit Carina durch das Dörfchen Going und genießen den besonderen abendlichen Flair.

Explore Going together – get to know your holiday destination. Exciting stories on local tours, connect with your sporty side on a hike with breakfast or take the more traditional route at organic farmer Franz’s farm. We’ve come up with all this and much more for our visitors to ensure that every holiday in Going at Wilder Kaiser is something really special.

Jeden Dienstag von 9–9:30 und Samstag von 18:15–18:45 Uhr; Treffpunkt: Reitstall Stanglwirt; Kosten: pro Person € 8,–; Kinder bis 8 Jahre kostenlos; Anmeldung: bis bis zum Vortag 17 Uhr

Besuch bei Biobauer Franz – auf den Spuren der Goinger Ursaat Visit Bio-Farmer Franz on his farm BRAUCHTUM 06.05.–07.10.2022; Treffpunkt: Biobauer Franz Wallner (Blaikenweg 33, Going); 10–12 Uhr; Kosten: pro Person € 5,–; Anmeldung: bis Donnerstag 17 Uhr

Besuchen Sie Schnapsbrenner Hermann und lassen Sie sich in die Welt des Hochprozentigen entführen.

Herbst 2022 FR

Lipizzaner Gestütsführung Lipizzaner Stock guided tour at Stanglwirt FAMILIE

Goinger Dorfrundgang – wir sagen „Grüß Gott“ Goinger village tour we say „Grüß Gott“ BRAUCHTUM 23.05.–03.10.2022 (Ersatztermin für den Pfingstmontag ist der 07.06.2022); Treffpunkt: Infobüro Going; 9:45–12 Uhr; Kosten: pro Person € 5,–; Anmeldung: bis Sonntag 17 Uhr Alle wichtigen Infos zu Ihrem Urlaubsort und so manch geheimes Plätzchen oder interessante Geschichte wird Ihnen unser Obmann beim gemeinsamen Dorfrundgang verraten.

Wanderung am Morgen – mit Bergfrühstück Guided hiking tour – “Breakfast on the mountain” WANDERN 01.06.–14.09.2022; Treffpunkt: Infobüro Going; 7:30–13:30 Uhr; Kosten inkl. Frühstücksbuffet: Erwachsene: € 24,–, Kinder: € 14,–; Anmeldung: bis Dienstag 12 Uhr Nach der Sonnenaufgangswanderung durch taunasses Gras, wartet auf der Oberen Regalm schon die Wirtin Anni mit ihrem Bio Frühstück auf die ersten Wanderer.

20 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 21 Was soll ich heute tun?

Bei einer exklusiven Führung durch die Stallungen der Stanglwirt Reitschule und deren privaten Lipizzanergestüts tauchen Sie ein in die edle Welt der Barockpferderasse.

DIMO

Brennerhoagascht in der Schnapsbrennerei Open-door day at the distillery

Sommer 2022 Going gemeinsam erkunden – lernen Sie Ihren Urlaubs ort kennen. Spannende Geschichten beim Ortsrund gang, sportlich bei einer Wanderung mit Frühstück oder ganz traditionell am Hof vom Biobauer Franz. Dies alles und noch viele weitere Programmpunkte haben wir uns für unsere Gäste einfallen lassen, damit Ihr Urlaub in Going am Wilden Kaisen etwas ganz Besonderes wird.

VeranstalWöchentlichetungen

Familienmoorwanderung – ein abenteuerliches Naturerlebnis Guided tour through the moor of Going for the whole family FAMILIE 19.05.–25.08.2022; Treffpunkt: Parkplatz Badesee Going; 10–16 Uhr; Kosten: pro Person € 5,–; Anmeldung: bis Mittwoch 17 Uhr Unsere Moorführerin nimmt sie mit auf Entdeckungsreise durch das Goinger Naturjuwel mit seinen geschützten Sumpfpflanzen und der eigenartigen Tierwelt.

Kaiserliche Kinderolympiade Imperial Children Olympics FAMILIE 08.07.–09.09.2022, Treffpunkt: alter Fußballplatz Going (Höhenleitweg), 10–15 Uhr, Kosten: pro Person € 5,–Verpflegung ist selber mitzubringen; Anmeldung: bis Donnerstag 17 Uhr Mögen die Spiele beginnen. Auf die Plätze fertig los – es wird gespielt was das Zeug hält!

BRAUCHTUM 06.05.–07.10.2022; Treffpunkt: Brennerhäusl (Söllnerweg 6, Going), 16–18 Uhr; keine Anmeldung erforderlich; entfällt an den Tagen vom Handwerkskunstmarkt.

Sommerkonzert der Bundesmusikkapelle Going Concert of the brass band Going

KONZERT 03.06.–16.09.2022; Treffpunkt: Kirchplatz Going; 20 Uhr; kostenlos; keine Anmeldung erforderlich Die Goinger Bundesmusikkapelle präsentiert ein bunt gemischtes Programm für alle Musikliebhaber.

jeden Donnerstag

Ellmauer Sommernacht Ellmau

Wenn der Sommer in Söll im Zeichen von gemütlichem Beisammensein, Live Musik und Kulinarik steht: Der Söller Freitag lädt wöchentlich unter dem Motto „Summer Chill“ zum Genießen ein. Ab 18:00 Uhr öffnen die teilnehmenden Gastgeber*innen im Dorfzentrum die Türen für Sie und zaubern besondere Gerichte und Getränke. Live Musik begleitet Sie stimmungsvoll durch den Abend. Söller Friday. A summer in Söll, under the sign of the cozy get together stands, live music and culinary delights: The Söller Friday invites weekly under the the slogan “Summer Chill” to enjoy. From 6 p.m. the local gas tronomy in the village center open their doors for you with special dishes and drinks. Live music will accompany you through the evening.

Söller Freitag Söll

jeden Freitag

GOING live Going Termine und weitere Informationen ab Seite

Scheffauer Abend Scheffau

Direkt unterhalb der Kirche, mitten im Dorfkern, treffen sich jeden Donnerstag Einheimische und Gäste zum gemütlichen Beisammensein mit den Klängen der örtlichen Bundesmusikkapelle und deftigen Tiroler Schmankerln. Einmarsch & Konzert der Bundesmusikkapelle Scheffau um 20:00 Uhr (im September: um 19:30 Uhr). Scheffau’s village evening. Spend a cozy evening in the village centre of Scheffau framed by traditional brass music. The musical program begins with the concert of the brassband Scheffau at 8:00 pm (in September at 7:30 pm). Drinks & local specialties are offered at the stands.

Richtig spannend wird’s, wenn in Going der Kirchplatz zur Freiluftbühne für ganz besondere Künstler wird. So findet in den Wochen ohne Handwerkskunstmarkt immer donnerstags GOING live – ein sommerlicher Kaiserabend statt. Live am Kirchplatz, und somit den Wilden Kaiser stets im Blick, sorgen Musiker aus nah und fern für Ihr ganz besonderes Abendprogramm. Falls dem Wettergott ein Wetterumbruch einmal lieber ist, informieren wir auf unserer Facebook Seite Goinger Kaiserin. Eintritt frei. The “Emperor evening” in summer. Every Thursday in summer, in the weeks with no handicraft market, the emperor evening takes place. Artists and musicians from near and far travel to Going to display their talents in front of the Wilder Kaiser. If the weather god prefers a change in the weather for once we will inform you on our Facebook page Goinger Kaiserin. Admission free! Livemusik bei freiem Eintritt.

22 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 23 Was soll ich heute tun?

jeden Dienstag In Ellmau geht’s jeden Dienstagabend lustig zu, wenn verschiedene Live Gruppen im autofreien Ortszentrum für Unterhaltung sorgen.

Die Bummelzeile mit lockerer Marktatmosphäre und die zahlreichen Verpflegungsstände laden in der lauen Sommernacht am Wilden Kaiser zum Flanieren und Verweilen ein.  Ellmau’s Summer Night. Every Tuesday summer afternoon starting at 6 p. m. the entire main street in Ellmau turns into a car free strolling area with stands where bakers, butchers and publicans dish up their specialities such as doughnuts, dumplings and sausages. Live groups play traditional folk and pop music and ensure there is excellent entertainment in every corner of the inn gardens. While locals and visitors enjoy the relaxed market atmosphere with stands featuring regional produce and the convivial gathering at the Wilder Kaiser.

Höhepunkte am Abend Musik, Tradition und Unterhaltung findet man reichlich am Wilden Kaiser. Die Sommerabende sind auf alle Fälle einen Besuch wert. 24

24 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 25 Was soll ich heute tun? Going live Kaiserabende im Sommer.

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Die Coverband mit einer geballten Ladung fetziger Hits. The cover band with a load of cool hits.

Die Hawara vom Gemischten Satz 20 Uhr Austropop in seiner besten Form. Austropop at its best. & Petticoats (AUSNAHME: Freitag!) 20 Uhr Eintauchen in die Musikwelt der dem Klang wie eine Geige. aufs Herz 28.07.2022 20 Uhr Zwei Stimmen und eine Gitarre –einfache und bodenständige Musik. Two voices and a guitar – simple and down to earth music. Ratz Fatz–Familienkonzert 11.08.2022 19:30 Uhr Die ganze Familie lacht und singt mit Ratz Fatz. The entire family will laugh and sing with Ratz Fatz. The Boons 18.08.2022 20 Uhr Die Cover Partyband aus Kolsass. The cover party band from Kolsass. Die Alpis 01.09.2022 19:30 Uhr Eine bunte Mischung mit einem gewissen volkstümlichen Charme. A colorful mix with a certain folk charm. The Groovebreakers 15.09.2022 19:30 Uhr

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02.06.2022 •

HandRatzFatzBändOidhoizaufsHerz

Rock’n’Roll

GOING live – Every Thursday in summer, a strong village like Going has much more to offer besides the traditional handicraft market. In the weeks without a handicraft market there is always a summer emperor evening. On the open air stage at the Kirchplatz with an incredible in view of the Wilder Kaiser, artists from near and far provide a special evening program.

50er und 60er Jahre. Music from the 50s and 60s. The Western Country Band 23.06.2022 • 20 Uhr NUR für Countryfans? – KEINESFALLS! ONLY for country fans? – NEVER! Oidhoiz 30.06.2022 • 20 Uhr Sie haben die nötige Würze für einen Liveabend. They have the necessary spice for a live evening. Sara De Blues Band 14.07.2022 • 20 Uhr Die Stimme mit

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17.06.2022

The Western Country BandDie Hawara vom Gemischten Satz

Ein starkes Dorf wie Going hat neben dem traditionellen Handwerkskunstmarkt noch weit mehr zu offerieren. So findet in den Wochen ohne Handwerkskunst markt immer donnerstags ein sommerlicher Kaiserabend statt. Auf der Freiluftbühne am Kirchplatz und somit den Wilden Kaiser immer im Blick, sorgen Künstler aus nah und fern für das besondere Abendprogramm.

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The voice with the sound like a violin. Rockoustic 21.07.2022 • 20 Uhr Ein vielseitiges Repertoire für einen abwechslungsreichen Abend. A versatile repertoire for a varied evening. Hand

26 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 27 Handwerk erleben

Info Der kunstmarktHandwerksfindet an folgenden Terminen jeweils von 17–21 Uhr statt: 10. Juni, 8. Juli, 5. August, 26. August und 9. September 2022

Info The markethandicraftisheld between 5 pm and 9 pm on the following dates: 10. June, 8. July, 5. August, 26. August and 9. September 2022. Entry is free and the market is held rain or shine. Handwerk wird in Going groß geschrieben.

inHandwerkskunstmarktGoing

WennHandwerk.dieHandwerker am Goinger Dorfplatz ihren Platz einnehmen, dann wird das alte Brauchtum wieder zum Leben erweckt. Hier steht nämlich nicht der Verkauf im Vordergrund, sondern die Weiter gabe des Handwerks. Bei diesem Markt haben Sie die Möglichkeit, dem Simon beim Teppich weben, dem Sebastian wie er an einem Korb flechtet oder den Wallner Brüdern, die das jahrhundertealte Drechsel rad wieder in Schwung bringen, über die Schulter zu schauen. Außerdem gibt es immer wieder die Möglichkeit, sogar selbst Hand anzulegen.Musik.Beständighört man melodische Gesänge und alte Tiroler Volks musik. Einen Verstärker wird man jedoch vergeblich suchen, denn auch hier ist man seinen Wurzeln treu geblieben und nur die sanften Töne von Harfe, Hackbrett oder der Ziehharmonika sind zu hören. Dazu treten Trachtentanzgruppen und Schuhplattler auf und zeigen die althergebrachten Tänze, ganz wie in früheren Zeiten.

Die Bildhauerei – ein Beruf mit Tradition.

Seit über 32 Jahren zeigt dieser nun jeden Sommer, wie in Going das Handwerk zur Kunst wird. Ein Markt an dem sich Tradition, Kultur und Handwerk stimmig vereinen. An fünf Freitagabenden erwachen auf dem malerischen Kirchplatz fast vergessene Fertigkeiten zu neuem Leben.

Kulinarik. Der Genuss, der darf natürlich nicht fehlen. So wird direkt am Markt Holzofenbrot gebacken und Sie wer den mit heimischen Köstlichkeiten verwöhnt. Gekocht wird natürlich mit regionalen Produkten und nach alten Familienrezepten direkt vor den Augen der Besucher. Und dann um 20 Uhr, mit Einbruch der Dämmerung, zieht die Bundesmusikkapelle Going am Kirchplatz ein und gibt ein musi kalisch anspruchsvolles Programm von traditionellen und modernen Stücken zum Besten.

Der Eintritt ist frei. Die Hand werkskunstmärkte finden bei jeder Witterung statt.

Handicraftmarket Going A market which combines tradition, culture and crafts. Crafts. Once the craftsmen take their place on the village square of Going, the old customs are brought back to life for five Friday evenings in the summer.Inthis market the sale of the prod uct is not the most important thing –it’s the preservation of the handicraft. Because here you have the unique possibility to watch while Simon is weaving a carpet or while Sebastian is braiding a basket. Sometimes you also have the chance to help out. Music. No matter where you are at the mar ket, melodic chants and traditional Tyrolean folk music will follow you everywhere. However, you will not see an amplifier anywhere because we are true to our roots and only the melody of the harp, dulcimer or accordion can be heard. Also enjoy the performance of the national costume group. Culinary. The indulgence can’t be missed. Fresh farmer’s bread is baked directly at the market and you will be spoiled with local delicacies. The chefs certainly only cook with regional products and the dishes are based on old family recipes. And at 8 pm before it starts to dawn, the brass band of Going arrives at the church square and will entertain you with their traditional and modern music programme.

28 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 29 Leidenschaft

Sieben Goinger Handwerker im Portrait

Wie schön, dass es in Going am Wilden Kaiser Menschen gibt, die Meister ihres Fachs sind und mit viel Hingabe Handgemachtes fertigen. Ob Bildhauer, Imker oder Drechsler –sie alle gehen ganz verschiedenen Berufen nach und doch haben sie eines gemeinsam: die Liebe zu ihrem Handwerk. Wir haben mit sieben Goingern gesprochen: über ihr Kön nen, ihre Passion und die Wertschät zung, die ihrem Metier zuteil wird.

Jedes Stück ein Unikat Jedes seiner individuellen Kunst werke beginnt zuerst auf dem Blatt Papier, dann wird ein kleines Modell aus Plastilin oder Ton gefertigt, bis schließlich die eigentliche Skulptur nach den Wünschen und Vorstel lungen der Kunden umgesetzt wird. Und diese sind oft recht ungewöhn lich: Für einen eingefleischten Fan des Wilden Westens schnitzt er gerade aus mehreren Baumstämmen Lucky Luke und die Daltons. Die Figuren werden bald den privaten „Saloon“ des Scheffauer Kunden zieren, erzählt uns der Bildhauer schmunzelnd. Seine Auftraggeber kommen nicht nur aus der Region. Eines seiner Werke hat er nach Dubai verkauft. Und den Adler, der draußen am Vorhaus lehnt, liefert Reini bald nach Frankfurt am Main. „Die Fans des Fußballvereins Eintracht Frankfurt haben schon zum zweiten Mal einen Adler, das Wappentier des Clubs, bestellt.“ Die Arbeiten des Künstlers sind nicht nur in seinem „Rein.art Atelier“ zu sehen, sondern können auch jeden Sommer beim Goinger Handwerkskunstmarkt bestaunt werden. Schon seit 32 Jahren gibt es den Markt, bei dem die Weitergabe längst vergessener Fertigkeiten im Vordergrund AuchUpcylingKreativessteht.DanielaFischbacher ist jedes Jahr mit Begeisterung am Hand werkskunstmarkt dabei. Als wir mit der Goingerin sprechen ist sofort klar: Sie ist ein besonders kreativer Mensch. Sie fotografiert, malt, erzählt uns von der Umge staltung ihrer Wohnung. An der Wand hängt ihr Scherenschnitt von Jimi Hendrix. Vor einigen Jahren hat ihr ein Freund, der sie bei ihrer Schaffenskraft unterstützen wollte, ein Sandstrahlgerät geschenkt.

Darum macht er nicht nur traditio nelle Schnitzereien, sondern nimmt auch Sonderwünsche und Spezialaufträge an.

Daniela. Am meisten Spaß machen ihr das Auswählen und Ausschnei den der Motive, das Abkleben der Gläser: „Das ist beruhigend, man kann abschalten vom Alltagsstress“.

Oft verwendet sie Altglas, Teelichthalter und Weckgläser, die andere Menschen aussortiert haben. Sie ist ganz klar gegen die heute leider weit verbreitete Wegwerf mentalität. „Aus Altem kann man doch etwas Neues, Wunderschönes machen! Gerade die alten Gläser sind besonders wertig und haben tolle DieFormen.“ältesten Berufe der Erde Genauso wie Daniela hat sich auch Johann Kaufmann – kurz Hansä – sein Handwerk komplett selbst beigebracht. Eigentlich wollte sein Vater, dass er wie er selbst Mecha niker wird. Aber Hansä interessierte sich immer nur für den Werkstoff Holz. Seine Leidenschaft dafür wur de geweckt, als er als Weihnachtsge schenk eine Drehbank bekommen hat. Von da an wurde Hansä zumMit der Motorsäge schafft Künstler Reini sein nächstes Werk.

Daniela und ihre sandgestrahlten Kunstwerke. Hansä mit seinen formschönen Arbeiten.

Als wir Reini Meilingers Atelier betreten, liegt der Geruch von Holz in der Luft. Wir schauen uns um. Hobel, Meissel, Modelle für seine Schnitzereien stehen im Raum. Ein großer Frosch, Reinis aktuelles Werk für einen Freizeitpark am Hartkaiser, wartet draußen auf die weitere Bearbeitung mit der Kettensäge. „Davor habe ich für die Bergbahn einen Uhu mit einem drehbaren Kopf und einen Zauberer angefertigt, der eine eingebaute Nebelmaschine hat“, berichtet der Bildhauer über seine letzten Arbeiten.SeinJob bereitet Reini sichtlich viel Freude. Die Arbeit ist abwechs lungsreich. Nicht nur Holz, sondern auch Metall und Stein gehören zu seinen Werkstoffen und im Winter fertigt er Skulpturen aus Schnee und Eis. Die Auftragslage ist gut, erzählt er uns. Auch seine ehemaligen Schulkameraden aus der Ausbil dungszeit seien alle erfolgreich selbstständig. Als Künstler, Bühnen bildnerin und als „Teifi“ (Krampus) Maskenschnitzer verdienen sie ihr Geld. Das Handwerk findet Anklang in Tirol und generell in Österreich, sagt Reini: „Die Schnitzerei ist Teil unserer Region, sie war schon immer da.“ Aber er betont, dass auch eine gewisse Wandlungsfähigkeit wichtig ist: „In der Kunst kannst du nicht immer dasselbe machen, du musst auch mit der Zeit gehen“.

„Eines der besten Geschenke, die ich je bekommen habe“, sagt sie. Bis ihre filigran verzierten Gläser und Krüge fertig sind, ist ein langer und aufwendiger Prozess nötig, erzählt

Nach den Vorbereitungen wird dann beim Sandstrahlen durch das Schleifmittel Sand die Oberfläche der Glasobjekte mattiert. Auf der behandelten Oberfläche ist am Ende das zuvor abgeklebte Motiv sichtbar, zum Beispiel ein Hirsch, ein Herz oder ein Stern.

ausHandwerkLeidenschaft

Der Veredler des Kaiser Wassers Den Schnapsbrenner Hermann Bichler haben frühere Generationen eher indirekt beeinflusst: Als sein Wagnerhof 2006 umgebaut wurde, kam zufällig ein alter Brennkessel auf dem Dachboden zum Vorschein.

Der 26 Jährige erzählt uns warum er seinen Beruf so liebt: „Du weißt, du hast ein echtes Handwerk geschaf fen. Wir verwenden nur einhei mische Produkte und geben unser Bestes, damit die Menschen etwas Gesundes zu essen kriegen. Und das allerschönste ist, dass uns unsere Kunden gute Rückmeldungen geben und uns sagen, wie gut es ihnen schmeckt.“ImGespräch mit Sandro, Reini, Co. merken wir ganz deutlich, dass ihr Handwerk bei EinheimischenHermann ein Schnapsbrenner aus Leidenschaft. Sandro – Tirols jüngster Bäckermeister.

Seine 100 Bienenvölker mit circa vier Millionen Bienen sind fleißig an unterschiedlichen Ständen in der Region unterwegs. So kann der Im ker verschiedene Honigsorten vom Almrosenhonig bis zum Hochge birgshonig ernten. Doch der Honig vom Söllnhof schmeckt nicht nur gut, mit seiner Imkerei leistet Toni auch einen wichtigen Beitrag für die Natur und gegen das Bienen sterben. Wir sprechen darüber, was jeder Einzelne für die Bienen tun kann: „Nicht wöchentlich den Rasen mähen und auch mal Weißklee und Blumen sprießen lassen. Und mein Lieblingsspruch ist immer: Ribiseln (Johannisbeeren) statt Thujen! Wenn man die Obststräucher pflanzt, pro fitieren die Bienen und man selbst kann auch noch was davon essen.

Das 90 Jahre alte Fundstück hat Hermann neugierig gemacht und seine Leidenschaft fürs Schnaps brennen entfacht. Nach diversen Brennkursen und ersten Versuchen, die laut Hermann noch eher bescheiden schmeckten, hat sich der Hobby Schnapsbrenner weiter dem Thema gewidmet und sich vieles selbst beigebracht. Heute erfreuen sich Hermanns Edelbrände großer Beliebtheit. Bei der jährlichen Prä mierung der besten Schnäpse Tirols ist er mittlerweile zum dritten Mal mit von der Partie. Doch auf seinen Lorbeeren will sich Hermann nicht ausruhen: „Im Frühjahr mache ich noch die Ausbildung zum Edel brandsommelier“, erzählt er uns. Als wir mit ihm sprechen, bereitet er gerade in seinem Brennerhäusl einen Apfelbrand zu, dessen süßer Duft in der Luft liegt. Für einen Liter Edelbrand werden etwa 15 kg Obst benötigt. Bei Hermann kommen nur hochwertige Früchte in den Brenn kessel. „Das Obst ist das Wichtigste. Es schmeckt jedes Jahr anders. Das ist das Spannende am Schnapsbren nen!“ Seine Leidenschaft für das Thema ist deutlich zu spüren. Und wenn Hermann von den Prozessen des Schnapsbrennens erzählt, wird uns bewusst wie viel technisches Wissen, Erfahrung und Zeit in den Spirituosen des Goingers stecken.

Bienenvolkderstock.intelligentenArbeiternErToniWissendeutlichBeiGenerationMitdesWissendamalsHonig.Familiewirtschaft.treibtmitTraditionsbetriebe,schmecktchemvielDassHandwerkskunstmarktdirektzahldenWurstbisroltenAuchfürsHandwerkMundwerkderVerkaufvonhausgemachLebensmittelnabHofhatinTieinelangeTradition.VonMilchhinzuKäse,Honig,Schnapsund–indenDörfernrundumWildenKaisergibteseineVielanBauern,dieihreProdukteaufdemHofundaufdemverkaufen.dielokalenSchmankerlmitErfahrungundhandwerkliGeschickzubereitetwerden,man.ToniRecheishateinenjenerdieLebensmittelvielLiebeproduzieren.ErbeinGoingeinekleineBiolandDasSteckenpferdseineristbereitsseit130JahrenderSeineUrgroßmutterbegannmitderImkereiundhatdasrundumdieGewinnungflüssigenGoldsweitergegeben.ToniistmittlerweiledievierteinderImkereiamWerk.unseremGesprächistganzzuspüren,mitwelchemundwelcherBegeisterungseinemHandwerknachgeht.erzähltvonKönigin,Drohnen,undschwärmtvondenAbläufenimBienen„AmmeistenfasziniertmichZusammenhalt,derineinemherrscht.“

Toni bei der Honigernte.

Generell ganz wichtig für die Natur und die Insekten ist es, regionale Bio Lebensmittel zu kaufen, denn wenn wenig Spritzmittel eingesetzt werden, geht es auch den Bienen gut“, erklärt Toni.

Der jüngste Bäcker meister Tirols Ein Betrieb, dem wir ebenso einen Besuch abstatten, ist die Backstube von Sandro Schipflinger, dem jüngs ten Bäckermeister in Tirol. Schon in der fünften Generation werden hier Brezen, Brot und weitere Leckereien nach Familienrezepten gebacken. In Hochphasen gehen hier bis zu 2000 Semmeln am Tag über den Laden tisch. Die Produkte der Schipflin gers sind sowohl bei Goingern als auch den Touristen beliebt, jedoch gibt es Unterschiede in den kulinari schen Vorlieben: „Die Niederländer lieben Zwiebel und Speckweckerl, während die Deutschen sehr gern gesunde Produkte wie Körnerbrot essen“, schmunzelt Sandro. Und bei den Einheimischen, das wissen wir aus eigener Erfahrung, gelten die Schaumrollen des Goinger Bäcks als legendär. Das Geschäft beim Goinger Bäck läuft gut. Auch wenn andernorts viele Bäcker durch die Konkurrenz mit Supermärkten und Discountern zu kämpfen haben, sagt Sandro, dass auch ein gewisser Ge gentrend zu spüren ist. Viele Leute legen wieder mehr Wert auf Qualität und lokale Produkte und wissen, dass sich der Weg zum Bäcker lohnt.

Seit mehr als vierzig Jahren macht der geistig und körperlich gehan dicapte Goinger nun schon mit viel Geschick und Formgefühl Deko rationsstücke sowie Möbel. Auch beim Goinger Handwerksmarkt ist Hansä vertreten. Besucher können ihm dort beim Drechseln zusehen und so mehr über eines der ältesten Gewerbe der Erde erfahren. Bis heute wird das Drehen mit der Hand weltweit ausgeübt und stellt nach wie vor eine wichtige Ergänzung in der Holzbearbeitung dar. Wenn der Beruf wieder zum Hobby wird Einer, der ein ebenso traditions reiches Handwerk ausübt, ist Hans Haselsberger. Der gelernte Schmied hat in seinem Beruf nur sechs Jahre gearbeitet. Danach zog es ihn ins Ausland und zu einem anderen Werkstoff: Zehn Jahre lang war er in der Schweiz und war im Holzhand werk tätig. Dann kam er wieder zurück nach Going und fand dort sein privates Glück. Das Schmie den wollte er doch nie ganz sein lassen. Heute übt es der Pensionist noch am Handwerkskunstmarkt aus, um seine Gemeinde damit zu unterstützen und um Urlaubern und Einheimischen einen Einblick in das Gewerk zu geben, das es schon seit der Bronzezeit gibt.

30 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 31 richtigen Holzwurm und Drechsler.

The world’s oldest professions Just like Daniela, woodturner Jo hann Kaufmann, or Hansä for short, is completely self taught. Visitors to the Going artisan and handicrafts market can watch him work at his lathe and learn more about one of the world’s oldest trades. Trained blacksmith Hans Haselsberger will be there, too, offering an insight into his craft, which has existed since the Bronze Age. Crafted for the taste buds Selling homemade food straight from the farm also has a long tradi tion in Tyrol. From milk to cheese, honey, schnapps and sausage, there are a large number of farmers in the villages around the Wilder Kaiser mountains who sell their produce directly from their farms and at the local artisan and handicrafts market. The fact that the local delicacies have been prepared with a great deal of experience and craftsmanship is evident from their taste.

Toni Recheis from the Söllnhof farm runs a small organic beekeeping business in Going. Honey has been the family hobby for 130 years. When we speak to him, the knowledge and enthusiasm with which Toni pursues his craft is abundantly clear. Refining the water from the Kaiser. Past generations have influenced distiller Hermann Bichler rather more indirectly. When his Wag nerhof guesthouse was being remodelled in 2006, he happened upon a 90 year old still in the attic. This find ignited his passion for distilling schnapps. The youngest master baker in Tyrol. Another person who loves his job as much as Toni and Hermann do is Sandro Schipflinger, Tyrol’s young est master baker. The 26 year old says, “You know you’ve produced a piece of genuine craftsmanship. We give our all so that people get something healthy to eat. And the best part is when our customers tell us how good it tastes.”

Schmied Hans in seinem Element.

32 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 33 wie

Tip Those who would like to look over the shoulder of one or the other craftsman, will find them at the five craftsmanship dates in summer 2022.

Creative upcycling Daniela Fischbacher also makes an appearance at the market every year with her sandblasted glass and stone creations. She often uses glass items other people have discarded. She’s clearly against the throwaway cul ture that’s so common today, saying, “You can make something new and beautiful out of old things!”

Urlaubern auf viel Gegenliebe stößt. Wenn sie im Sommer wieder an ihren Standl’n Platz nehmen und sich die Wege, die zum Goin ger Handwerkskunstmarkt führen, wieder in lauter kleine Freiluft Ate liers verwandeln, dann ist deutlich spürbar: In Going ist das Handwerk noch lebendige Tradition und wich tiger Teil der lokalen Identität, die hoffentlich noch an viele Generatio nen weitergegeben wird.

TIPP Wer dem einen oder anderen Handwer ker über die Schulter schauen möchte, findet sie bei den fünf Handwerkskunstterminen im Sommer 2022.

When speaking to Sandro, Reini and the others, it’s very clear to us that each of their crafts is highly regard ed by both locals and visitors alike. When they return to their stalls in summer, and the roads leading to the Going artisan and handicrafts market once again become small, open air workshops, you can practi cally feel it in the air – skilled crafts remain a living tradition in Going and form an important part of local identity. Hopefully, it’s something that will be passed on to many gen erations to come.

TIPP Es ist nicht nur der Wilde Kaiser, son dern es sind auch die Menschen und ihre Traditionen, die Going so besonders machen. Folgen Sie @wilder.kaiser auf Instagram und entdecken Sie unter #KAISERsSchätze noch mehr über unsere Handwerker aus der Region. A passion for skilled crafts: seven Going residents in profile How wonderful it is that there are people in the Wilder Kaiser region who have mastered their trade, pro ducing handmade items with great dedication. From sculptors and bee keepers to woodturners – though their crafts are very different, they all have one thing in common: they love what they do. We spoke to sev en Going residents about their skills and their passion. Each Piece is unique The scent of wood hangs in the air as we enter Reini Meilinger’s work shop. Reini’s current project for an amusement park near the Hartkaiser mountain, a large frog, is waiting outside for more work to be done with the chainsaw. It’s clear that Reini’s job brings him a lot of joy. His work is varied, and the requests he gets from customers are often unusual. He’s currently carving Lucky Luke and the Daltons out of logs for a Wild West fan. Visitors to the Going artisan and handicrafts market can watch the chainsaw artist at work.

34 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 35 Für die ganze Familie Reit’ mit mir Abenteuerlandins

GRÖSSERERSPIELPLATZ!

AuchamFrühstückBergzweibeinige

Hoch oben, erwarten einen nicht nur ein fesselndes Naturkino-Panorama, sondern auch 20 Shetlandponys. Pony Alm Astberg. Unscheinbar schaut sie aus, die Talstation der Astbergbahn, die sich mitten im Wohngebiet in Going har monisch in die grüne Wiese einfügt.

Zwischen Himmel und Erde Nicht ohne Grund wurde an diesem besonderen Fleckchen Erde „nur“ eine Sesselbahn errichtet. Denn wer sich einmal gefragt hat, wie es sich anfühlen mag fliegen zu können, der kommt dem Gefühl auf der Astbergbahn sehr nahe. Gemütlich schaukelt man über Wiesen und Felder, Bäche und Baumwipfel, die zum Greifen nahe scheinen. Immer eine leichte Brise duftender Bergluft in der Nase. 1.500 m ist sie lang, die 1961 errichtete 4er Bahn auf den Astberg. Sie überwindet in 10 Minuten mühelos die 470 m Höhendifferenz. Eine Zeit, in der sie ihre Mitfahrer in eine andere Welt entführt, entschleunigt und beruhigt. Eine Reise fast wie in die Vergangenheit, in der Augenblicke zu Erlebnissen werden und Urlaub genau das ist, was er sein sollte: erholsam und eins mit der Natur. Im Rücken liegt das Massiv des Wilden Kaisers, fast als wollt’ es seine Be sucher bis nach oben begleiten und seine Pracht auf jedem Höhenmeter erneutderStarkinodemonstrieren.inNatur Sie gelten als Plätze der Inspiration, der Heilung – voll von Mystik und Geheimnissen. Seit Jahrtausenden ziehen sie die Menschen in ihren Bann. Es heißt: Die Berge der Alpen strahlen eine ganz besondere Ener gie aus. Hier heroben am Kamm des Astberges zeigt das Massiv des Wilden Kaisers endgültig stolz seine wahre Größe. Ob im geheimnisvol len Morgennebel oder im glamou rös, goldglänzenden Abendlicht, hier wird die Natur zum Kinoerlebnis und der Wilde Kaiser zum Haupt darsteller. Am besten lässt sich das Schauspiel von einer der gemütli chen Holzliegen auf den Plateaus unterhalb des Astbergsees bewun dern. Apropos bewundern, wer seinen ganz persönlichen Urlaubs streifen drehen möchte, der ist hier genau richtig. Denn das Kaiserkino ist einer der zahlreichen Instagram Spots der Region. Also Film ab! Die Naturkräfte der Berge

Besucher können beim sonntäglichen Bergfrühstück auf der Blattlalm mit frischer Kuh milch und hausgemachten Produk ten aus der eigenen Landwirtschaft Naturkraft tanken. Es ist erstaun lich, wie anders so ein Frühstück fernab von jeglicher Hektik inmit ten der wunderschönen Bergwelt schmeckt. Neben dem Frühstück bietet Familie Oberleitner auch viele andere kulinarische Schmankerln. Ein Geheimtipp ist die täglich fri sche Buttermilch von den Kühen der umliegenden Almen. Mit leichten Schritten den Horizont entlang Gestärkt geht es weiter rund um den Astberg. Die leichte, auch für Familien bestens geeignete Wande rung, führt gut beschildert durch ein kleines Waldstück, später über eine Forststraße, vorbei an sanften Bergwiesen direkt zur Brenner Alm oder zum Treichlhof. Von hier aus hat man einen großartigen Blick auf die westliche Seite des Wilden Kai sers und das nahe Inntal. Über einen Wald und Wiesenweg führt der Weg zurück zum Ausgangspunkt. Wer mag, kann die 470 Hö henmeter Richtung Tal zu Fuß erledigen. Oder man gönnt sich die Talfahrt mit der Astbergbahn. Dann kann dem Wilden Kaiser noch einmal Tribut gezollt werden. Dieses Mal von Angesicht zu Angesicht mit der südlichen Flanke des majestäti schen Massivs zu Tal schwebend in der abendlichen Sonne. Ein Ausflug der einem einmal mehr die Groß artigkeit der Natur gezeigt und die Stärke in einem selbst genährt hat. „Adieu, lieber Astberg, wir sehen uns bestimmt wieder!“

TIPP:bequeme Auffahrtmit derbahnAstberg-

Fast als wäre sie immer schon dort gestanden. Bereits in den frühen Morgenstunden, wenn der Wilde Kaiser von der gegenüberliegenden Seite herüberblinzelt, lässt sich ein atemberaubendes, fast kitschiges Alpenpanorama erahnen.

Auf der gegenüberliegenden Seite des Wilden Kaisers, in südlicher Richtung eröffnet sich das Panora ma der Kitzbüheler Alpen mit dem markanten Kitzbüheler Horn. Die Grasberge sind es, die diese Landschaft prägen und ganz im Kontrast zu den steilen und felsigen Hängen des Wilden Kaisers stehen. Von Weitem grüßt Österreichs höchster Berg, der Großglockner inmitten der Hohen Tauern. Der Astbergsee gibt die Schönheit der Berge wieder und wird deshalb nicht ohne Grund des „Kaisers Spiegel“ genannt. Er bildet die Grenze zwischen den zwei Welten, zwischen steilen Felsen und sanften Hügeln. Ein besonderer Energieplatz mit 360° Rundumblick.

Hü UnweitHottundderAstbergbahn Bergstation haben Emily und Mambo den besten Ausblick. Die beiden Shetlandponys genießen hier gemeinsam mit ihren 18 Mitbewohnern die Sommerfri sche auf der Alm. Sobald die Wiesen auf der Pony Alm ihre feinsten Gräser und Kräuter wachsen lassen, gibt es für die Frischluftpferde aber kein Halten mehr. Hier auf 1.250 Metern fühlen sie sich wohl, ob auf ihrer Koppel oder in den gemütli chen Holzunterständen. Somit ist für Mensch und Tier eine weitere einzigartige Erlebniswelt geschaf fen worden. Denn nicht nur die Ponys, sondern auch die restlichen tierischen Bewohner der Alm, wie Schafe und Ziegen genießen die zahlreichen Streicheleinheiten der kleinen Besucher. Kinder lernen hier spielerisch den Umgang mit Umwelt, Natur und Tier. Zutraulich schnuppern die Shettys mal hier und mal dort. Fertig gesattelt geht es ab auf den Rücken der Pferde entlang der gut befestigten Trabwege. Wäh rend die Eltern Emily und Mambo den Fußweg entlangführen, lassen die kleinen Pferdefreunde die Beine baumeln. Hinter der nächsten Kurve bietet der Fotopoint mit überdimen sionalem Hufeisen und Ausblick auf die Bergwelt eine gute Gelegenheit, die Kamera auszupacken. Die gut mütigen Ponys halten still, die klei nen Reiter strahlen stolz. Am Ende des Trails nehmen die Mitarbeiter der Pony Alm Mambo und Emily wieder in Empfang. Zum Abschied gibt es noch ein paar Streichelein heiten und eine ordentliche Portion Bergheu.

Bequeme Auffahrt mit der Astbergbahn. Auf dem Rücken der Ponys. 36 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 37 Bergbahnen Ellmau Going Astbergbahn Marchstraße 53 6353 Going am Wilden Kaiser www.astberg.atinfo@astberg.at05358/2442

liebe

#pony

Ride with me into a land of adventure! It’s not just a captivat ing, panoramic natural cinema that awaits those venturing high above Going am Wilden Kaiser. Since 2019, there are also 20 Shetland ponies! These small, shaggy coated horses are the pride of the Pony Alm: the seventh of SkiWelt Wilder Kai ser Brixental’s themed parks. Up here on the Astberg ridge, the Wilder Kaiser massif proudly reveals its true scale. This is a place of inspi ration and healing, full of mysticism and secrets, which has held people in its thrall for thousands of years. Between heaven and earth Whether in the mysterious morning mist or the glamorous, golden light of evening, here nature becomes a cinematic experience with the Wild er Kaiser in the leading role. The top spot to admire the spectacle is from one of the comfy wooden loungers on the plateau below Astberg’s lake. Speaking of admiring the scenery, anyone wanting to film their own holiday feature has come to the right place, because the Kaiserkino ‘cinema’ is one of the region’s many Instagrammable locations. So get shooting! 20 Shetland ponies are waiting for you at the mountain station Not far from the Astberg mountain railway station, Emily and Mambo have the best view. The two Shet lands and their 18 friends enjoy their summer holidays on the mountain pasture. They feel at home up here at 1,250 metres, whether in their paddock or in their cosy wooden shelters. With the Pony Alm, SkiWelt Wilder Kaiser Brixental has added another unique themed park on the mountain. Here, children have fun learning how to interact with the environment, nature and animals. The ponies snuffle around confi dently. Once saddled up, the horses carry youngsters along the well sur faced pony trails. While parents lead Emily and Mambo, little pony pals get to swing their legs. Around the next bend, the photo point with its gigantic horseshoe and view of the mountain landscape provides a great opportunity to get cameras out. The good natured ponies stand still, and little riders beam proudly. When Pony Alm staff collect Mambo and Emily at the end of the trail there are a few strokes and a hearty portion of mountain hay to say goodbye. With light steps along the hiking trail An easy, well signposted hike that’s also perfect for families leads through a small patch of woodland and then along a forest track past gentle mountain meadows directly to the Brenner Alm restaurant and mountain lodge complex. From here, visitors can enjoy an amazing view of the western side of the Wild er Kaiser and the nearby Inn Valley. The path then passes through forest and meadows back to the start. The 470 metre descent towards the valley can be tackled on foot. Or simply take the Astberg mountain railway for another chance to pay tribute to the Wilder Kaiser – this time face to face with the south ern flank of the majestic massif as you glide down into the valley in the evening sun. The ticket can be bought only at the valley station. It’s a trip that once again highlights the magnificence of nature and nour ishes your inner strength. “Farewell, dear Astberg – we’ll definitely return!”

dernden Flow Trail Tour. Highlight sind auch die jährlich stattfinden den Workshops, wie das „E MTB Ladies Weekend“ und die „Enduro Days“. „Viele wollen einfach mal erleben wie es ist, einen Meter oder mehr mit dem Bike zu ‚fliegen‘. Deshalb bieten wir auch immer öfter Trail Touren an.“ Dann geht es für Markus und seine Gruppe ins benachbarte Oberndorf in Tirol zu den sechs neu errichteten OD Trails. Dort werden unterschiedliche Be gebenheiten simuliert und trainiert. Wer davon noch nicht genug hat, der bucht ein individuelles Guiding inklusive Coaching und feilt persön lich an seiner perfekten Fahrtechnik. Test, Abern’StyleGripnichtnurdie Technik muss passen, sondern vor allem auch die Hardware. „Jedes Bike und jeder Mensch ist anders, man sollte zumindest einmal vorher auf dem Rad gesessen haben, bevor man eine längere Tour unternimmt“, weiß der Profisportler. Trotz Abmessungen und Berechnungen sei das Fahrge fühl aber das Wichtigste. Ebenso wie der ordentliche Grip. Gerade am E Bike sei dieser enorm wichtig. Schuhe mit härteren Gummisohlen und einem feinen Profil würden sich dafür am besten eignen. Der Rest sei Geschmackssache. Wobei, soviel sei verraten, die Styles der nächsten Saison bringen Baggy Shorts und Merinowoll Shirts in Erdtönen. Diese können dann auch bei Markus in seinem Bikeshop in Going erwor benUndwerden.wenn er gerade einmal nicht „on tour“ ist? Dann zieht es den Moutainbikeguide hinauf zur Oberen Regalm. „Dort oben ist es einfach am schönsten. Wenn ich Lust habe, dann gehe ich noch zu Fuß weiter bis zur Ackerlhütte oder bis zu den Felsen direkt unterhalb des Wilden Kaisers.“ Bei einem ent spannten „Radler“ lässt er dann die Blicke übers Tal und seine Moun tainbikerouten schweifen.

Entdecke das Bikeparadies! Traumhafte Aussichten!

Jump SiebenBumptheunterschiedliche Touren pro Woche bietet Markus mit seiner Mountainbike Schule an. Dabei ist für alle Könnerstufen etwas dabei. Von der einfachen Bergdoktor E Bike Runde bis zur herausfor

Biken/Radfahren

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Als Markus Hirzinger vor 17 Jahren seine Liebe fürs Radfahren entdeckte, tauschte er kurzerhand seine Abfahrts ski gegen ein Mountainbike. Seit 2009 ist der ehemalige Nachwuchs-Kaderläufer stolzer Besitzer von „Going Sport“, der ersten Mountainbike Schule am Wilden Kaiser.

Tipp Die lichefamilienfreund-Salvenradrunde führt Fahrradfahrer aller Könner stufen auf 62 Kilometern entlang einer Genuss-Tour rund um den Aussichtsberg, die Hohe Salve. Dabei kann der Startpunkt von je dem Ort der Region aus beliebig gewählt werden. Mit dem Fahrrad durch die Region Wilder Kaiser.

Mister Mountainbike

„Harmonischer“isTechnikKing sei er seitdem bei seinen geführten Touren unterwegs. War es früher schwierig Teilnehmer mit unterschiedlichen Niveaus in einer Gruppe zu integrieren, sei dies nun kein Problem mehr. Vorausge setzt man beherrsche die Technik. Dabei ginge es nicht nur um die korrekte Haltung am und die Be wegung mit dem Fahrrad, sondern vornehmlich auch um’s richtige Reagieren in Notsituationen. „Hier setzten wir seit einigen Jahren auf Sensibilisierung. Auch wenn jemand bereits viel Erfahrung auf einem klassischen Mountainbike hat, kann er trotzdem den ein oder anderen Tipp bei unseren Fahrtechniktrai nings mitnehmen“, so der Bikeprofi. Denn manche Situationen, wie etwa das Bergabfahren oder das Bremsen auf Schotter, würden einfach etwas Übung benötigen. Aber bereits nach 1 bis 1 ½ Stunden seien wahre Quan tensprünge möglich.

„RadfahrenMountainbikeFreiheitbedeutetfür mich frei zu sein“, so der Bikeguide aus Going. Früher nutzte er das Rad als Trainingsgerät, heute ist Markus Mountainbiker aus Leidenschaft. Mit 18 bemerkte er beim Downhill und Freeridebiken seine Begeiste rung für den Zweiradsport. Dann kam eines zum anderen. Als einer der ersten Bikeguides der Region nahm er Interessierte mit auf seine Touren über die Berge. Damals war das Mountainbiken am Wilden Kaiser noch eine Randsportart. Dies änderte sich rasch. Mit Fahrtech niktrainings, Übungsparcour und neuen Routen begeisterte Markus seine Kundschaft. Nicht zuletzt war auch die Entwicklung des E Bikes am Breitensportphänomen Moun tainbiken beteiligt.

Mr. Mountain Bike When Markus Hirzinger discovered mountain bik ing 17 years ago, he dropped down hill skiing in a flash. Since 2009, this former junior competitor has been the proud owner of Going Sport –the first mountain bike school on the Wilder Kaiser. Freedom mountain bike When Markus became one of the area’s first mountain bike guides, it was still a niche sport in the region. That soon changed. Markus inspired his customers with riding technique courses, practice trails and new routes. E bikes have also boosted the popularity of the sport and made the bike guide’s tours ‘more harmoni ous’. He explains how accommodat ing participants of different abilities in one group is no longer a problem, provided riders have mastered the technique. “Even if someone already has a lot of experience on a conven tional mountain bike, they can still pick up a tip or two on our courses,” says the bike expert. After all, some situations, like riding downhill or braking on gravel, simply take practice. Jump the Bump Markus’ mountain bike school offers seven different tours each week, with something for all skill levels. Those who still want more can book a bespoke session, including coaching to perfect their technique. But having the right hardware is important too. “Each bike and each person are different. You need to have sat on the bike at least once before heading out on a lengthy tour,” explains the pro sportsman. But measurements and calculations aside, the ride feel is what matters most.And when he’s not ‘on tour’? The mountain bike guide heads up to the Obere Regalm mountain lodge. With a relaxing drink in hand, he loves to take in the view across the valley and his tour routes.

Der Einstieg ist von jedem Kaiserort möglich.

Biken/Radfahren

Tip Cycle from Going on cycle path no. 14 to Söll and enjoy the magnificent view of the Wilder Kaiser. From Söll the route leads via the Salvistabahn in Itter and Itter Castle to Hopfgarten. Continue via the Jägerhäusl inn to West endorf and on cycle path no. 21 via Brixen to Kirchberg. Passing the golf course Kitz bühel-Schwarzsee the route leads to Reith and towards Astberg. The tour leads via the Schösserweg and the main road back to Going. For more information, visit: salve-circular-cycling-routewww.wilderkaiser.info/en/tours/

62 km bergaufHöhenmeter 650 hm bergabHöhenmeter 650 hm Schwierigkeit mittel Höchster Punkt 829 m Beste Jahreszeit April November Untergrund

Ein Teil vom Team GoingSport.

 Höhenmeter bergauf 650 m  Höchster Punkt 829 m ⬍ Streckenlänge 62 km Salvenradrunde 40 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 41

Die Salvenradrunde

Die Salvenradrunde eignet sich wunderbar für einen ausgiebigen Familienausflug auf Rädern oder E Bikes. Auf vorwiegend Asphalt und Schotter Radwegen werden mehr als 60 Kilometer zurückgelegt. Die Rad Runde führt Sie entlang des Radwanderweges Nr. 14 bis in den Ortsteil „Am Steinerbach“ in Rich tung Itter am Fuße der Hohen Salve. Weiter geht es durch das idyllische Brixental nach Kirchberg in Tirol und wieder zurück zu Ihrem Aus gangspunkt Going, Ellmau, Scheffau oder Söll mit Blick auf das beein druckende Bergmassiv des Wilden Kaisers. Unterwegs gibt es zahlrei che Einkehrmöglichkeiten, damit die Stärkung nicht zu kurz kommt. Sie können die Salvenradrunde in jedem Kaiserort starten. Information Kilometer Mix aus Asphaltund Schotterwegen

Maßen geräumig, hell, luftig und mit edelsten Mater ialien ausgestattet. Besonderes Highlight: Treatments von Schönheitsärztin Dr. Barbara Sturm. Die Anti Aging Spezialistin kommt sogar einmal pro Quartal persönlich ins Hotel, um Sie individuell zu beraten und zu behandeln. Bio-Hotel Stanglwirt

Im Stanglwirt gibt es kein „entweder – oder“, sondern immer ein „sowohl als auch“. Luxus trifft auf Lässigkeit. Heimatliebe und Naturverbundenheit auf inter nationale Hotelstandards.

Kaiserweg 1, 6353 Going T: +43 5358 2000, www.stanglwirt.vomdaheim@stanglwirt.com Erlebnis-Gutschein verschenken Ein besonderes Weihnachtsgeschenk für Abenteue rer und Familien, die besondere Erlebnisse wollen: Gutscheine sind online unter www.mountain high.at erhältlich. Wenn Sie gleich zwei Sportarten buchen, sichern Sie sich einen Rabatt von 15% auf die 2. Sportart. Mountain High Adventure Center Dorfstraße 17, 6382 Kirchdorf T: +43 676/848 062 www.mountain-high.atoffice@mountain-high.at,200, Hornweg 21 · 6380 St. Johann in Tirol Tel: +43 (0) 676 84 80 62100 · www.hornpark.at www.kirchnerundkirchner.atIM GRÖSSTEN KLETTERWALD DER KITZBÜHELER ALPEN FILMREIFE ACTION SPORT KOMBI -15% auf dieSportartzweite Inserat_Going Magazin_116x105.indd 1 09.12.20 16:03

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Schuhe die die Welt bedeuteten Als „Ötzi“ vor gut 5.200 Jahren am Hauslabjoch ums Leben kam, steckte die Entwicklung der Bergausrüstung noch in den Kinderschuhen. Nichts destotrotz trug der wohl berühm teste Bergverschollene aller Zeiten bereits damals eine Kombination aus ledernem Innen und Außenschuh mit einer Fütterung aus wärmeiso lierendem Heu. Zudem verbesserten, die an den Fußsohlen angebrachten Lederriemen, die Trittsicherheit auf felsigem Untergrund. Ende des 19. Jahrhunderts, gerade als der Bergtou rismus am Wilden Kaiser zu boomen begann, kam ein neues Modell auf den Markt – genagelte Haferlschuhe. Diese Schuhe verdienen den Titel „erste Bergschuhe“. Aufgrund des Leders waren sie robust und eigneten sich weitestgehend für das Bergstei gen. Leisten konnte sich den Maß schuh meist jedoch nur die betuchte Kundschaft, die vornehmlich aus der Bayrischen Hauptstadt stammte.

Man schrieb das Jahr 1.500 v. Chr. als der urzeitliche Mensch sich die Hohe Salve und damit die Berge rund um den Wilden Kaiser zu eigen mach te. Kittel aus Schafwolle, einfache Lederschuhe und Bronzeschwerter gehörten damals zum Equipment. Heute setzt der erfahrene Bergwan derer auf wetterfeste Kleidung, Berg stiefel, Rucksack und Smartphone. In den letzten rund 3.500 Jahren hat sich in Sachen Ausrüstung so einiges getan. Grund genug, sich auf outfit technische Spurensuche zu begeben.

etwa Maurerhaken aus dem Bauwe sen, Taue aus der Seefahrt, Griesbeil oder Karabiner der Holzknechte. Bei allem Komfort, aller Funk tionalität und Verlässlichkeit, findet gerade eine Rückbesinnung auf traditionelle Materialien und Herstellungsweisen statt. Sozialver träglich und nachhaltig hergestellte Produkte aus Wolle oder Hanffasern halten Einzug in die Läden der Bergausstatter. Denn der Durch bruch, der erdölbasierten Synthetik fasern, in den 40er und 50er Jahren, hat neben dem Seil auch all diese Dinge funktional gemacht. Altes Wissen neu belebt – gelernt von der Geschichte für die Herausforderun gen der Gegenwart. Tipp Alle Tipps und Hinweise zum Thema Sicherheit am Berg gibt es hier: aktivitaeten/sicher-bergwandernwww.wilderkaiser.info/de/ Onwards and upwards! When prehistoric man settled in the Wilder Kaiser range in 1500 BC, his kit would have included a woollen tunic, simple leather shoes and a bronze sword. Today’s experienced hillwalker favours weatherproof clothing, sturdy boots, a backpack and a smartphone.

44 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 45 Bergsteigen Anno … Auffi muass i! Bergsteigen anno dazumal.

Vom Lammfell zum Hightech Material Was das Leder für die Schuhe war, waren Wolle und Hanf für die Kleidung. Auch sie begleitete Bergkameraden bis ins 20. Jahrhun dert. Wollkleidung und Lederhosen waren die Topseller bei Felstouren. Hosen und Hemden aus Leinen oder Hanfgewebe, Umhänge aus Wolle und später auch Jacken und Mäntel aus Baumwolle waren die Beklei dung der ersten Wanderer. Für Schneetouren griff man zu den weit geschnittenen Pumphosen. Nach dem zweiten Weltkrieg nutzten Sportartikelfirmen die vormals für militärische Zwecke entwickelten Gewebe Polyester und Nylon für ihre Produktion und legten damit den Grundstein der Hightech Klei dungsindustrie.NotmachterfinderischDieGeschichtederAusrüstungstechnikwurdevorwiegendvonBergsteigernvorangetrieben.DieseerfandennichtnurdasbenötigteEquipment,sieentwickeltenesauchweiterundstellteneszumGroßteilsogarselbsther.BereitsindenAnfängenderBergsteigereuphoriesetztemanaufBergstöckeundSeileundzweckentfremdetedafürsomanchestechnischesGerät.Wie

Überquerung eines Schneefeldes. Minimale Ausrüstung. When ‘Ötzi’ died on the Hauslab joch over 5,200 years ago, mountain equipment was still in its infan cy. Nevertheless, he was already wearing leather shoes lined with insulating hay. At the end of the 19th century, a new model emerged: the hobnailed shoe. Leather for moun tain footwear and wool and hemp for clothing prevailed well into the 20th century. After the Second World War, the use of polyester and nylon, originally developed for the military, marked the birth of the high tech clothing industry. But despite all the comfort, functionality and reliability of this apparel, we’re now seeing a return to traditional materials and produc tion methods. Mountain outfitters are increasingly stocking socially responsible and sustainable prod ucts made of wool or hemp fibres – learning from history to tackle today’s challenges. Tip For essential mountain safety tips and advice, visit: mountainsactivities/safe-hiking-in-the-www.wilderkaiser.info/en/

In voller Montur geht es auf Hochtour.

Am Wilden Kaiser ist Zusammenhalt nicht nur eine Philosophie, sondern echte Lebenseinstellung. Ein Wert, der die Region wie keine andere prägt, ihr Authentizität und Charakter verleiht. Was als unscheinbare Idee begann, ist heute eine Bewegung, eine Leuchtturminitiative mit Vorbildwirkung – weit über die Grenzen des Landes hinaus.

Auch die Taktung der Regionswan der und Seebusse wurde erhöht und für alle Gäste wie Einheimische und Mitarbeiter kostenlos zur Verfügung gestellt. Ebenso ist die Tourismus destination Wilder Kaiser die derbeiPlattformduzentzuregionaleeindemvielfältigenwasRegionzudeleingeschränktenerstaußer„Regional“chungprodemDMOgemeinwohlökonomiezertifizierteersteEuropas.Bis2024sollenzu­dieBahnankünftevonGästenJahrauf33.000(eineVerdreifazu2018)gesteigertwerden.WirunterstützenregionaleKreisläufeliegtimTrend,dasstehtFrage.WährendsomancherdurchCorona,LockdownundZugangzumHandas„Hofladl“umsEcksorichtigschätzengelernthat,weißdieWilderKaiserschonlange,mananseinenzahlreichenundProduzentenhat.MitProjekt„Marktplatz“wurdewichtigerSchrittgesetzt,umdieQualitätvordenVorhangholenundKonsumentundProzusammenzubringen.DiegibtAuskunftwannundwemdiehochwertigenProdukteRegiongekauftwerdenkönnen.

Wir fördern WildenLebensqualitätdieamKaiser Weg vom hochtouristischen Zwei Saisonen Geschäft hin zu einer attraktiven Jahresdestination mit ru higen Zeiten zum Entspannen und zum bewussten Rückzug. Der Wilde Kaiser beschreitet auch hier mit bewussten Initiativen neue Wege.

Wir sozialeübernehmenVerantwortung

Somit war klar, einzelne Dis kussionsforen waren nur der erste Schritt – um tatsächlich wirksam zu werden, brauchte es konkrete Umsetzungsprojekte. Auch dafür ist der Wilde Kaiser bekannt. In sechs Handlungsfeldern wird seitdem aktiv an der Erreichung der gemein samen Vision gearbeitet: Wir übernehmen Ver antwortung für die Natur Als Lead Region übernahm der Wilde Kaiser die Initiative für die Entwicklung der Naturtrip App. Die kostenlose App schlägt dem Besucher in Echtzeit das Erreichen der jeweiligen Ausflugziele mit den öffentlichen Verkehrsmitteln vor.

Wir fördern den Dialog und ermög lichen Mitgestaltung, wir wertschät zen Vereine und Grundeigentümer und unterstützen bestehende, familiengeführte Tourismusbetrie be. Welcher Tourismus nützt allen? Diese Frage stellt sich die Touris musregion Wilden Kaiser regelmä ßig – gemeinsam in einer Runde, in der alle ihre Ideen, aber auch Kritik einbringen können. Wertschätzung ist dabei die Basis für den Dialog und die mitAttraktivesBotschaftergruppeoderEngagement,UndUmgangschenlebendenAngebotesundspruchsgruppenderderfürSichtbarRegionWirMitgestaltung.erlebendiegemeinsamgewordeneWertschätzungalle–obbeiderAktaktivierungBegegnungszonenindenOrten,BerücksichtigungallerAnbeiVeranstaltungdasÖffnendestouristischenfüralleamWildenKaiserundarbeitendenMenzeichnetedenrespektvollenmiteinanderaus.WirarbeitenimTourismusdasmitganzvielHerzundobimManagementinderKüche.Dafürwurdedie„Kaiserschaft·ArbeitenimTourismus“15engagiertenTouristikerinnen

Lebensqualität durch nachhaltigen Tourismus #wirzusammen

Panorama Wilder Kaiser. 46 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 47

Schon seit 2013 boomt der Som mertourismus am Wilden Kaiser, innerhalb von nur drei Jahren stiegen die Sommerübernachtungen von 800.000 auf eine Million Über nachtungen. Mit dem gleich starken Winter ergibt das mehr als zwei Millionen Übernachtungen –und das bei knapp 13.000 Gästebet ten und einer Auslastung in Hoch saisonzeiten von über 80 %. Ein Ergebnis, das jedes Touristikerherz vor Glück strahlen lässt. Bei all den schönen Zahlen kamen doch Zweifel auf: Wollen wir so weiter machen? Noch mehr Übernachtungen, mehr Verkehr, mehr Aktivprogramme, mehr Tagesgäste, mehr von allem? Soll so der Tourismus der Zukunft am Wilden Kaiser aussehen? Essen zielle Kernfragen, die sich damals Vorstand und Geschäftsführung der Tourismusdestination Wilder Kaiser stellen.

für Zukunftsarbeit

DialogGemeinsameralsBasis

Als eine der ersten Urlaubsdes tination der Alpen initiierte der Wilde Kaiser einen Bürgerbeteili gungsprozess, um gemeinsam mit Einheimischen, Mitarbeitern und (Stamm )gästen auf die Suche nach einem Tourismus zu gehen, der allen dient – einem Tourismus, nicht zum Selbstzweck, sondern als natürlicher Wirtschaftsfaktor für alle in der Region lebenden, arbeitenden und urlaubenden Menschen. Ein Touris mus mit hoher Lebensqualität und intakter Natur, ein Tourismus, der nicht den einfachsten, sondern den richtigen Weg geht. In zahlreichen Dialogabenden wurde gemeinsam mit regionsfremden Experten über die neue touristische Zukunft des Wilden Kaisers diskutiert. Ganz nach dem Motto „beim Reden kom men die Leut‘ zusammen“ durfte und sollte alles gesagt werden, was relevant war. Nach dem ersten Tref fen war klar, ein nachhaltig funktionierender Tourismus kann nur durch das Zusammenwirken aller mittel und unmittelbar Beteiligten entstehen.LebensqualitätdurchnachhaltigenTourismusWasdamalsalskleinerAustauschangedachtwar,wurdeDankderaktivenTeilnahmeundInitiativedergesamtenBevölkerungbaldvielgrößer.DiegemeinsameVisioneinerLebensqualitätdurchnach­haltigenTourismussolltedurchdenweiterenoffenenDialog,unddieVerantwortungsübernahmejedeseinzelnenfürNaturundGesellschafterreichtwerden.UndeinverantwortungsvollerTourismusalstreibendeKraftdieRegionWilderKaiserindieNachhaltigkeitführen.

tvb_wk_Inserat Ellmauer Zeitung_A4.indd 1 05.07.21 09:05 48 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 49

ins Leben gerufen. Sie stärken ihre Führungsqualitäten und empow ern ihre Mitarbeiter zu systemisch denkenden Entrepreneuren, setzen sich für faire Entlohnung und die Stärkung des regionalen Wohlfühl faktors ein. Durch ihre Initiative verbessern sie nicht nur das Image des touristischen Arbeitens inner halb der Region, sondern durch das regelmäßige Teilen ihrer Erkennt nisse auf internationalen Kongres sen, auch das der gesamten touristi scheKeinBranche.Wachstum ohne Wurzeln, kein Wachstum ohne Respekt, kein Wachstum ohne Sinn. #wirzusam men am Wilden Kaiser seit 2017 gemeinsam unterwegs für ein neues Wilder Kaiser Selbstverständnis und den Tourismus der Zukunft. #wetogether At the Wilder Kaiser, cohesion is not just a philosophy, but rather a true attitude to life. A value that shapes the region like no other, giving it authenticity and character. What began as an insignificant idea is now a movement, a beacon initiative with a role model effect – far beyond the borders of the country. Tourism at the Wilder Kaiser is booming. With all the nice num bers, however, a drop of bitterness remains. Shall we continue like this? Even more overnight stays? Is the futures tourism supposed to look like this at the Wilder Kaiser? As the first holiday destination in the Alps, the Wilder Kaiser initiated a citizen participation process in order to work together with locals, employees and (regular) guests in order to search for tourism that serves everyone tourism not as an end in itself, but as a natural economic fac tor for everyone living, working and vacationing in the region. A tourism with a high quality of life and intact nature, a tourism that does not take the easiest way, but the right way. In numerous dialog evenings, the new touristic future of the Wilder Kaiser was discussed together with experts from outside the region and solid implementation projects were developed: We take responsibility for nature As a leading region, the Wilder Kaiser took the initiative for the development of the „Naturtrip“ app. The free app suggests to visitors in real time how to reach the respec tive excursion destinations by public transport. We support regional cycles With the „Marketplace“ project, an important step was taken to bring regional quality in front of the cur tain and consumers and producers together. The platform provides in formation on when and from whom the region’s high quality products can be purchased. We promote the quality of life at the Wilder Kaiser Away from the highly touristic two season use to an attractive year round destination with quiet times for relaxation and conscious retreat. The Wilder Kaiser is also breaking new ground here with conscious initiatives. We assume social responsibility What kind of tourism benefits everyone? This is a question that the Wilder Kaiser touristic region regularly asks itself – together at a round table where everyone can contribute their ideas, but also their criticism. Appreciation is the basis for dialogue and co design. We experience the region together Visible appreciation for all – open ing the tourism offers for all people living and working at the Wilder Kaiser characterized by respectful interaction with each other. We work in tourism The ambassador group „Kaiser schaft – Attractive Working in Tourism“ with committed female tourism professionals empower their employees to become sys temically thinking intrapreneurs. Through their initiative, they do not only improve the image of working in tourism within the region, but also of the entire tourism industry. No growth without roots, no growth without respect, no growth without meaning. #wetogether at the Wilder Kaiser since 2017 on the road together for a new Wilder Kaiser self image and the tourism of the future. Mehr dazu unter: More information are available online at: www.wilderkaiser.info/wirzusammen Tipp Naturtrip einfach hier öffnen:

Wie wir sie kennen und lieben. Rien ne va plus! Nichts geht mehr! Bereits ein halbes Jahr vor Veran staltungsbeginn lesen wir auf der Website des Tourismusverbandes „Die Tickets für den Bergdoktor Fantag sind ausverkauft.“ Dass die idyllische Heimatserie solch großen Erfolg verbuchen würde, daran glaubte vor 14 Jahren niemand. Auch die Anrainer rund um die Drehorte nicht. Heute zählt „Der Bergdoktor“ zu den beliebtesten Heimatserien des österreichischen und deutschen Fernsehens.

„Zu Beginn war’s scho komisch. Mit wieviel Zeug die Filmleute damals angekommen sind“. Nach barin Kathi Eder erinnert sich an die Anfänge der Dreharbeiten. Ihre Wohnung liegt im ersten Stock des Gemeindeamtes in Going am Wil den Kaiser. Von hier aus genießen sie und ihr Mann einen Eins A Lo genplatz für den Drehort am Dorf gelände. „Früher war das Filmen für uns sehr aufregend. Mittlerweile blicken wir nur mehr kurz hin unter.“ Es sind die vielen Szenen wiederholungen welche mit der Zeit etwas eintönig werden. „Mia schauen uns lieber die fertige Serie im Fernsehn an“, lacht Kathis Mann Gottfried „dann sparen wir uns die Warterei was als Nächstes gefilmt wird.“ Über Drehbeginn und zeit werden Eders frühzeitig vom Film management informiert, so lassen sich notwendige Einkäufe und Aus fahrten mit dem Auto gut planen. Danach geht nichts mehr – Fenster zu und zuhause bleiben, heißt es. Lustig ist’s dann aber doch immer wieder bei den Dreharbeiten. „Ein mal wollte so ein Vogel gar nicht aufhören zu singen, da hat das Film team alles mögliche versucht um ihn zu verjagen. “Aber weder Klatschen noch Radiomusik konnten den kleinen Spatz davon abhalten sein Lied zu trällern. Schlussendlich musst die gesamte Crew warten, bis das Vogelkonzert beendet war. Bergdoktorfans seien sie alle beide erklärt Kathi Eder. „Der Herr Sigl is’ so ein netter Mensch. Er grüßt stets freundlich und hat immer kurz Zeit für ein nettes Gespräch mit uns.“ Filmdreh mit Gottes Segen „Herzlich Willkommen in Going am Wilden Kaiser! Schön dass Sie die Drehorte vom Bergdoktor besu chen! Die Sonnenapotheke dient als Filmkulisse, hier gibt’s weder Pillen noch Salben! Die nächste ‚echte‘ Apotheke ist in Ellmau.“ An der Anschlagtafel vor dem Pfarrhaus in Going alias der Sonnenapotheke stellt Altpfarrer Josef Haas schon mal klar, was den Besucher in seinem Haus erwartet, oder eben nicht. „Griass Gott, magst bloß reinkommen, ich bin gleich da,“ tönt es aus dem Nebenzimmer. Pfarrer Josef ist ein herzlicher Zeitgenosse und für jeden Spaß zu haben. Kein Wunder also, dass sich Komparsen und Make up Artists so wohl im Pfarrhaus fühlen. „Das Pfarrhaus ist so quasi der Aufenthaltsraum für alle nicht Superstars“, lacht er. „Mia gefällt das und ich komme mit jedem ins Gespräch.“ Aus aller Herren Län der kämen die Nebendarsteller und Statisten. Das wisse der Altpfarrer genau, denn er frage jeden einzelnen danach wo er zu Hause sei und was seine Aufgabe beim Film wäre. Am meisten interessiere ihn aber das Equipment und der Aufwand für die Effekte. „Einmal durfte ich auch mitspielen“, erinnert sich Pfarrer Sepp, „da wurde eine Begräbnis szene gedreht und der Himmel war strahlend blau. Dann haben die den Friedhof komplett mit Laken verdunkelt und die Regenmaschine eingeschaltet, weil es im Film bei ei ner Beerdigung immer regnen muss. Ah Wahnsinn!“, lacht er. Jetzt darf er nicht mehr als Geistlicher mitspie len, stattdessen als Mesner. Gasthof Ausschankohne

Den Stars ganz nah und Unterhaltung der Extraklasse. Alle Infos unter kaiser.info/bergdoktorwww.wilder-

In Wirklichkeit ist der „Gasthof am Wilden Kaiser“ gar kein Gasthof und war es auch nie, sondern ein ganz normales Wohnhaus – nämlich das von Johann Gschwendtner. Mit sieben Jahren kam er von St. Johann in Tirol zur Tante nach Going, um ihr zur Hand zu gehen. Die war Mesnerin und Hans bald ihr Vize Mesner. Heute wohnen nur noch er und seine Pflegerin im Haus der Tante. „Wenn’s zum Drehen wird, dann müssen wir immer aufs Zimmer verschwinden, weil die meine Stube für die Vorbereitungen brauchen.“ In Hans’ Küche wird dann das Filmessen für die Gast hofszenen zubereitet. „Früher war i immer aufgeregt, wenn die Filmleut’ gekommen sind, heute ist das für mich ganz normal. Sie sind ja alles nette Burschen und Dirndln.“

amLogenplatzDrehort

50 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 51 Bergdoktor Die Nachbarschaft des Bergdoktors

Im Brantlhof bei Gabi Schwaiger werden Fanträume wahr. Während der Drehsaison seien ihre Zimmer mit Blick zum Dorfplatz schnell weg. „Ja, von da oben hat man wirk lich einen ganz tollen Blick auf das Filmgelände“, lacht die Gabi. „Das gefällt den Leuten!“ Sonst hat Gabi eher weniger Berührungspunkte mit „Dem Bergdoktor“. Ab und zu begleitet sie Gästekinder zum Herrn Doktor, um um Autogramme zu bitten. Und einmal, da gab es auch ein großes Fest – mit Freibier und allem – extra für den Film, versteht sich. „Da durften alle Gäste dabei sein, das war wirklich nett“, erzählt Gabi.Ob passionierter Fan oder nicht, eins ist für die Nachbarn rund um die Drehorte klar, für sie gehört „ihr“ Bergdoktor einfach dazu. Mit Sack und Pack, Kamera, Tonassis tentin und inFantagRegisseur!Going

Ein kleiner Rückblick auf den Fantag im Mai 2019: Es ist ein trüber Frühsommertag im idyllischen Going am Wilden Kaiser. Dicht an dicht drängen sich die unzähligen Besucher in blauen Wilder Kaiser Regenponchos vor dem Pavillon zusammen. Handys werden gezückt. Aufgeregtes Murmeln geht durch die Reihen. Dann treten SIE auf die Bühne, die Stars der TV Serie „Der Bergdoktor“. Nach vier Jahren Pause ist die originale Drehkulisse rund um den Goinger Dorfplatz Treff punkt von Fans und Schauspielern. Beim Bergdoktor Fantag zeigen sich die TV Stars von ihrer ganz privaten Seite und begeistern damit die 1.200 Fans vor Ort. Tipp Jährliche torveranstaltungen.Bergdok

Zimmer Filmblickmit

Der Kirchplatz in Going ist einer der Hauptdrehorte für die beliebte Serie Der Bergdoktor.

The Bergdoktor’s Neighbourhood Der Bergdoktor (‘The Mountain Doctor’) series is one of the most popular shows on Austrian and German television today. Four teen years ago, nobody would have believed that this idyllic local series would be such a huge success –not even those who live near the show’s filming locations.

Front row seats

one and

The only.

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Filming with God’s blessing “Welcome to Going am Wilden Kai ser! The Sonnenapotheke pharmacy is a film set – you won’t find any pills or ointments here! The nearest ‘real’ pharmacy is in Ellmau.” On the notice board in front of the parochi al house in Going, which serves as the Sonnenapotheke, parish priest Josef Haas makes it clear what vis itors can expect at his house – and what they can’t. “My home is like a common room for all the non su perstars,” he laughs. “I like it, and I get to talking with everyone.” The supporting actors and extras come from all over the world – something Father Haas knows well, since he makes a point of asking every single one where they call home and what they’ll be doing during the shoot.

An inn without a bar In real life, the Gasthof am Wilden Kaiser is not an inn at all and never has been. It’s a completely nor mal house – specifically, Johann Gschwendtner’s house. All the dinner props for the inn scenes are prepared in Hans’ kitchen. “I used to get so excited when the film people came. Nowadays it’s totally normal. They’re all nice boys and girls.” Rooms with a view – of filming Fans’ dreams come true at Gabi Schwaiger’s Brandtlhof guesthouse. During the filming season, her rooms with a view of the village square go faster than hot cakes. “You really do get a great view of the filming from up there,” laughs Gabi. “People love it!”

“It was weird at first with the sheer amount of equipment the film people came up here with,” says neighbour Kathi Eder, recalling the start of shooting. Her flat is on the first floor of the Going am Wilden Kaiser municipal office building. From here, she and her husband en joy first class box seats when shoots take place in the village. “We used to think the filming was so exciting. Now we just glance down every now and then.” Shooting multiple takes of each scene would surely take the magic out of it for anyone. “We’d rather watch the finished product on TV,” laughs Kathi’s husband Gottfried. “Then we don’t have to wait around to find out what’s get ting filmed next.”

54 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 55 Für die ganze Familie Goinger Badesee Badespaß mit Panoramablick.

Zwischen grünen Wiesen am Fuße des Wilden Kaisers befindet sich ein wahres Naturjuwel – Der Goinger Badesee. Der mit frischem Quellwas ser gespeiste See ist ein Ort der Be gegnung und sein weitläufiges Areal hat viel zu bieten. Groß und Klein kommen hier voll auf ihre Kosten. Für Kinder ist der Wasserspielplatz mit Piratenschiff und Klettergerüst das absolute Highlight. Doch die hundert Meter lange Breitwellen rutsche, die direkt ins Kaiserwasser und den Nichtschwimmerbereich führt, steht dem in nichts nach. Sportler können sich nicht nur im Wasser austoben. Die größte Beach volleyballanlage Westösterreichs mit 4 turnierfähigen Plätzen lädt zum spannenden Match ein. Genießer finden auf der 50.000 m² großen Liegewiese das ideale Plätzchen zum Entspannen oder stärken sich am Seebuffet.AmGoinger Badesee, wo Er holung auf Unterhaltung trifft, ist Badespaß für jedermann garantiert! Bathing Lake Going – a gem of nature with a spectacular view. Whether you enjoy sunbath ing or you want some family or quiet time – everyone is in search of refreshment in summer. Situated in the midst of green meadows, with the Wilder Kaiser just nearby and fed from fresh spring water, the bathing lake Going with its wide area has lots to offer. The water playground with the pirate ship and a jungle gym is an absolute highlight for the kids. Definitely worth mentioning as well is the 100 m long open air slide, which leads directly into the non swimmers area. Athletes can run riot either in the water or on the largest beach volleyball facility in West Austria. The 50.000 m² big lawn for sunbathing invites you to relax after you have had a bite to eat at the buffet. The bathing lake Going, where recreation meets enter tainment and fun is guaranteed.

Preise 2022 · Price list Erwachsene • adults Kinder • children Ohne withoutGästeCardguestcard Mit withGästeCardguestcard Ohne withoutGästeCardguestcard Mit withGästeCardguestcard Tageskarte · day ticket € 6,50 € 6,– € 3,– € 2,50 Nachmittagskarte (ab 14 Uhr) · afternoon ticket € 4,– € 2,–Abendkarte (ab 17 Uhr) · evening ticket € 3,– € 1,50 10er Block · pack of 10 € 50,– € 25,–Saisonkarte · ticket for the whole season € 70,– € 30,–Familiensaisonkarte family season ticket € 150,–Parkgebühr Parking fee € 2,00 pro Tag

Tipp Alle forscher,Moor-die auf der Rocky oder Törfchen-Runde alle Rätselfelder auflösen, be kommen im Infobüro Going eine kleine Überraschung.

In a land before our time The Alps were once covered in a layer of ice that stretched to a full km in height, holding the Kaiser Mountains in its clutches. It was only towards the end of the last ice age around 10,000 years ago that the Earth gradually warmed up again, and the snow and ice slowly began to melt, revealing what had been hidden beneath all those years: lakes, ponds and pools – areas which today make up our moors. This is a landscape that’s equally as bizarre as it is fascinating, shrouded in legend and mystery. At the Wilder Kaiser Moor & more adventure park, visitors will delve into a truly magical world that holds surprises for even the most experienced natu ralists. Hidden marshy pools, newly discovered insects and even the moor’s former inhabitants, fairies and elves, who found refuge in these swampy meadows, occasionally peek out from behind the cotton grass. This includes Törfchen, the little elf who lives with her parents on the moor between Going and St. Johann. Plagued by boredom, she spontaneously sets out on a journey with her friend Rocky, her granny Grusela and grandpa Schneggi to discover the marsh. They all learn new things about the flora and fauna along the way. The stations play fully wend their way through the Wilder Kaiser’s landscape and use a child friendly approach to explain the origin of the moors and why they are so important to nature and the environment. The two mystery hikes are ideal excursions that let visitors keep cool right in the valley on hot days. There are rest stops located around every 15 minutes, where you can sit and enjoy any snacks you have brought along. If you’d prefer not to embark on this voyage of discovery on your own, join a guided hike with nature educator Elfriede. She is an expert on Hüttlmoos, a type of moss local to Going, and is happy to take time explaining the flora and fauna on the moor. However, the guided tour of the moor takes place only in German.

Für die Ganze Familie Moor & more Eine Erlebniswelt inmitten versteckter Bergmoore. Mit Rocky und Törfchen auf Entdeckungstour in der Natur. Familienführung im Moor. Einst lag in den Alpen eine kilo meterhohe Eisdecke. Erst als sich gegen Ende der letzten Eiszeit, vor ca. 10.000 Jahren, die Erde wiede rallmählich erwärmte, schmolzen Schnee und Eis. Zurück blieben Seen, Teiche und Tümpel. Heute finden wir an diesen Stellen unsere Moore – eine bizarre, faszinierende und geheimnisvolle Landschaft. Die Moor & WildenErlebnisweltmoreamKaiser In der Moor & more Erlebniswelt am Wilden Kaiser tauchen die Besucher in eine wahre Zauberwelt ein, die viele Geheimnisse birgt. Törfchen, die kleine Elfe, die mit ihren Eltern im Moor zwischen Going und St. Johann lebt, hat gera de Langeweile und geht mit ihrem Freund Rocky, Oma Grusela und Opa Schneggi auf Entdeckungsreise im Sumpfgebiet. Dabei lernen alle so einiges über die Pflanzen und Tierwelt.Dieverschiedenen Spiel , und Rätselstationen klären auf kindge rechte Weise über die Entstehung der Moore auf, und warum diese so wichtig für Natur und Umwelt sind. Dabei bieten zwei Rätselwan derungen für alle Altersstufen viel Abwechslung. Die Wege auf der Törfchen Runde zwischen Rumm lerhof und Römerhof sind breit und einfach angelegt. Auf der Rocky Runde in Going wird es etwas steiler und steiniger, aber alle 15 Minuten erreicht man mühelos einen Rast platz. Hier kann man sich auch die selbst mitgebrachte Jause schmecken lassen. Und danach geht es weiter zum Libellenflug, Kaiserpendel, 3 verkehrte Bäume und Spinnen netz.UnterwegsmitunserenMoorexpertenWernichtalleineaufEntdeckungsreisegehenmöchte, lässt sich am besten von einer unserer Naturpädagoginen begleiten. Sie sind Expertinnen für das Goinger Hüttlmoos und nehmen sich von Anfang Juni bis Anfang Oktober jeden Donnerstag von 10 bis 16 Uhr viel Zeit, um Natur und Tiere des Moores zu erklären. Ausgerüstet mit selbstgebasteltem Casher, Lupe und Döschen geht es mit der gesamten Familie auf eine spannende Tour durchs Moor. Beim Verkosten der Heidelbeeren und Plantschen im Bach wird das „Gespür für die Na tur“ neu DassLandschaftGeschützteentdeckt.sichdieNatur rund um die Moorlandschaft in Going wieder so rasch erholen konnte, ist der schonenden Renaturierung zu ver danken. Auch hier zu Lande wurden bis in die späten 70er die vermeint lich unnützen „sauren Wiesen“ entwässert und daraus brauchbare Wälder und Felder gemacht. Ebenso war Torf, da kostengünstig, ein beliebtes Heizmaterial für die alpine Bevölkerung. Der wahren Bedeutung der Moore wurde man sich erst in den letzten Jahren bewusst und so Spielerisch über das Moor lernen. stellte man 2012 das Goinger Hüttl moor unter Naturschutz. Seitdem gilt einmal mehr: Natur erleben –Natur genießen. Unverfälscht und echt am Fuße des Wilden Kaisers, dort wo die Eiszeit die Natur geformt hat, wie sie heute ist.

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Raritätenzoo Ebbs Kruckweg 20, A-6341 Ebbs/Tirol Tel.: +43 664 455 36 30, info@raritaetenzoo.at www.raritaetenzoo.at exotisch, sehenswerttierisch SEITTOP 1991 Ausflugs-DerTipp für die Familieganze OktoberApril,GEÖFFNETSeptember, 10 bis 18 Uhr Mai bis August 9 bis 18 Uhr März & November lautEbbsimHomepageHaflingerweg 6353 Going am Wilden Kaiser Tel.:daheim@stanglwirt.com+43/(0)5358/2000-987 www.stanglwirt.com MITSHOPPENFREUDE … daheim beim Stanglwirt Stangl_Going stärkt 12_2020 RZ.indd 2 04.12.20 13:09 58 GOING stärkt! Das Magazin 2022/23 59 Ausflugsziele Der Raritätenzoo Ebbs Seit über 30 Jahren Tirols exotischer Tierpark am Fuße des Zahmen Kaiser.

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Der individuelle Tierpark ist seit vielen Jahren Ausflugsziel für die ganze Familie und bietet Natur und Tierliebhabern einen wunderbaren Ort, um sich vom Alltag zu lösen und exotische Tiere zu beobachten.

Zahlreiche kleine Details in der Gartengestaltung, eine gemütliche Terrasse mit Bergblick werten das gesamte Bild nochmals sehr auf.

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Unter der Leitung von Maria Hauser präsentiert der Stanglwirt auf mehr als 250 m² seinen einzigartigen Concept Store mit exklusiven Highlights aus der Modewelt und ausgesuchten Wohnaccessoires.

Der Park ist in seiner natürlichen Umgebung am Fuße des Zahmen Kaisers ein ganz besonderer Ort. Ihre Augen sehen, ihre Ohren hören und ihre Seele taumelt in der Atmosphäre dieses familiär geführten Tierparks.

Auf der Suche nach dem Look von Morgen ist die Juniorchefin weltweit auf allen Modemessen unterwegs und trägt stilsicher aktuelle Marken zu einem angesag ten Modemix zusammen. Trends, Nachhaltigkeit und modische Fair Fashion Organic Labels stehen dabei im Fokus.Hier im „Stangl Shop“ finden Sie alles, was die Modewelt für Trendsetter zu bieten hat. Juvia, Delicate Love, IVI, Grace, Princess, Frieda & Freddies NY sowie Erdbär, Armed Angel, Lanius, Lollys Laundry, Lena Hoschek, Meindl, Bademode von der Kultmarke Melissa Odabash sowie die angesagten Kinder Labels Donsje, FUB und Miniature. Ausgefallene Geschenkideen und nachhaltige Spielsachen runden das liebevoll ausgesuchte Sortiment ab. Nebenan im Sport Eck finden Sie das optimale Sport Equipment für Ihre liebste Freizeitbetätigung und auch hier werden Sie vom bestens geschulten Sport Team fachmännisch beraten. Ergänzt werden Ihre Einkaufserlebnisse durch eine erlesene Auswahl an hausgemachten Köstlichkeiten und besondere Stanglwirt Souvenirs im Stanglwirt Bauernladen. Stanglwirt 6353 Going T: 5358 2000, www.stanglwirt.vomdaheim@stanglwirt.com

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“Every session at the park is a real highlight,” says assistant Franz Lan thaler. The Lebenshilfe team have been regulars at Moor & more since 2013, independently carrying out visual inspections of the paths and minor repairs. Hikers also often stop and enquire with interest about the work they’re doing. It’s the accept ance and appreciation that boosts the team’s motivation and is a first step towards normality – for both sides. “As part of Lebenshilfe, we want to work where we’re needed. We’re ‘normal’ workers here, and we simply belong.” The group has fin ished spreading wood chips over the first section of the path. Now they sit comfortably on a bench, enjoying the peace and quiet of the forest, the fresh air, the warm rays of sunshine and their snack. Everyone agrees –it’s a wonderful day to be working at Moor & more in Going am Wilden Kaiser!

In der Ruhe liegt die Kraft. Wo es Arbeit gibt, wird angepackt. Goinger Moor & more SoKo Moor & more Törfchen und Rocky sind die guten Elfen der Moor & more Erlebniswelt in Going am Wilden Kaiser. Wer hier allerdings die tatsächliche Arbeit erledigt, sieht man oft erst auf den zweiten Blick. Die fleißigen Arbeiter.

Die Gruppe hat den ersten Teilabschnitt des Weges fertig mit Hackgut bestreut. Nun sitzen sie ge mütlich auf einem Bankerl. Genie ßen die Ruhe des Waldes, die frische Luft, die warmen Sonnenstrahlen und ihre Jause. Alle sind sich einig – ein herrlicher Tag, so ein Arbeits tag im Moor & more in Going am Wilden

DieKaiser!Lebenshilfe Tirol Menschen mit Behinderungen, die am Wilden Kaiser wertvolle Aufga benDieerledigen.Lebenshilfe Tirol ist eine beherzte Wegbegleiterin von Men schen mit Behinderungen bei einem barrierefreien, selbst bestimmten und erfüllten Leben. Dabei spie len Kooperationen vor Ort in den Gemeinden eine wesentliche Rolle, neben neuen Tätigkeitsfeldern auch Begegnungen für alle im Alltagsleben möglich und erlebbar zu machen. Wenn uns das Team der Lebenshilfe aus Oberndorf im In fobüro in Going besucht, dann geht nicht nur die Tür weit auf. Nein, es ist vor allem das Herz, welches dann mit viel Freundlichkeit und guter Laune regelrecht überschüttet wird.

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GelbArbeiter„Normale“Orangeleuchten die Sicher heitswesten aus dem Dickicht. Regelmäßig bleiben auch Wande rer stehen und erkundigen sich interessiert nach dem Tun der Mitarbeiter*innen. „So entstehen immer wieder schöne Gespräche“, zeigt sich Franz Lanthaler begeis tert. Es seien die Anerkennung und Wertschätzung die das Team noch zusätzlich motiviere und ein erster Schritt in Richtung Normalität –für beide Seiten. Berührungsängste gäbe es hier keine. Auch die Tätig keiten am Wilden Kaiser gingen weit über die frühere Arbeit in einer Werkstätte hinaus. „Wir wollen als Lebenshilfe dort arbeiten, wo wir gebraucht werden. Hier sind wir ‚normale‘ Arbeiter und gehören einfach dazu.“ Dies symbolisieren nicht nur die gelb orangen Westen, sondern auch das „Einsatzfahrzeug“ mit Rundumleuchte. Mit diesem seien sie auch in anderen Regionen unterwegs – selbstverständlich zum handelsüblichen Stundensatz.

Die Lebenshilfe unterstützt das In fobüro Going nicht nur im Bereich Moor & more nein auch in einem Projekt für den Tourismusverband sortieren die fleißigen Arbeiter der Lebenshilfe das wertvolle Saatgut und füllen es in Reagenzgläser, die als originelle Geschenke an die Gäs te weitergegeben werden.

EifrigNaturtalenteWahrewirdgeschaufelt, der Laubre chen geschwungen, da und dort eine Schraube zurück an ihren Platz gedreht. Wenn das Gartenteam der Lebenshilfe aus St. Johann unter wegs ist, dann wird fleißig gearbeitet und alle sind mit vollem Einsatz und voller Freude bei der Sache. Alle ein bis zwei Wochen schaut die Crew in den Südhängen des Wilden Kaisers in „ihrem“ Moor & more nach dem Rechten. „Für uns ist jeder Einsatz in der Erlebniswelt ein absolutes Highlight“, weiß Assistent Franz Lanthaler. „Das sind genau die Auf träge, die wir suchen weil wir hier wertvolle Arbeit leisten und etwas für das Gemeinwohl und die Natur tun Bereitskönnen“.LeidenschaftundKönnenseit2013istdas Lebens hilfe Team fixer Bestandteil der Erlebniswelt und führt visuelle Routeninspektionen und kleinere Reparaturen selbstständig durch. Laut Arbeitsprotokoll gehören auch das Einstreuen von Hackschnitzel auf den Wanderwegen und die allge meine Kontrolle der Sauberkeit zu den regelmäßigen Aufgaben. „Wir sind ein eingespieltes Team, jeder kennt seine Handgriffe und weiß was wann und wo zu tun ist“, so der Lebenshilfe Mitarbeiter. Größere Arbeiten werden an den zuständigen Bauhof weitergeleitet.

The Moor & more task force Törfchen and Rocky are the good elves at the Moor & more adventure world in Going am Wilden Kaiser. But it’s often only at second glance that you see who’s doing the actual work. When the gardening team from the St Johann’s Lebenshilfe disability support organisation are in action, they throw themselves into their work with enthusiasm.

GOING stärkt!

Im Alpinolino geht’s für junge Forscher los zur spannenden Entdeckungsreise. Über Himmelsteig, Adlerhorst, Holzwurmweg und mit der längsten Kugelbahn der Kitzbüheler Alpen dem „Spoggolino“ erwarten euch viele tierische Rätsel und Spaß zum Zerkugeln. Das Alpinorama begeistert mit Kraftplätzen, Erholung und ganz viel Aussicht. Ganz nach dem Motto „Raufkommen zum Runterkommen“. Öffnungszeiten: Geöffnet vom 21. Mai - 26. Oktober 2022, täglich von 08.30 bis 17.00 Uhr Jeden Montag Alpinolino Kinderspieltage, von 11. Juli - 29. August 2022 #icherlebemehr Bergbahnen Westendorf GmbH Bergliftstraße 18 . 6363 Westendorf . +43 5334 2000 www.westendorf.at . bergbahnen.westendorf@skiwelt.at 62 Das Magazin 2022/23 63 Freizeitpark!interaktiven die Gondel und rauf in die Urzeit: Dinos, Korallen, Ammoniten und Ur-Meer –bei jedem Wetter! Dort, wo heute das beliebte Ski & Wandergebiet Steinplatte ist, war vor 200 Millionen Jahren das Urmeer Tethys. Der Triassic Park macht die alpine Erdgeschichte lebendig wie nie – und bietet mit Triassic Center, Triassic Beach, Triassic Trail, Aussichtsplattform, Fischers Korallen Garten und der neuen Tropfsteinhöhle urzeitlichen Spaß für die ganze Familie. Und auch neuzeitliche Vergnügungen, wie Wandern, Klettern, Biken kommen dort oben nicht zu kurz. Also, nichts wie rauf auf die Steinplatte und eine unvergessliche Zeit verbringen! Öffnungszeiten:

Ende Mai bis Anfang Oktober täglich durchgehend von 9:00 bis 16.45 Uhr Rollstuhl- und kinderwagentauglich Der Eintritt in den Park ist frei! Der Triassic Park auf der Waidringer Steinplatte schneit neuerdings auch im Winter mit lässigen Angeboten für die ganze Familie herein – auch ohne Skier: denn der Winterwanderweg zur Aus sichtsplattform und zur neuen Tropfsteinhöhle sind saurierstark.Undwährend die Großen die Pisten runtersau sen und die kleinen Freestyler die Triassic Funline unsicher machen, finden die Allerkleinsten (Nicht Skifahrer) die Triassic Kinderbetreuung mega – immer dienstags bis sonntags von 10.00 bis 15.00 Uhr. Öffnungszeiten:

Anfang Dezember bis Anfang April täglich von 8:30 bis 16:30 Uhr Im Skigebiet Steinplatte Winklmoosalm, das vereint, was Mama, Papa, Oma, Opa und die Kids begeistert, mitten im Dreiländereck TirolSalzburg-Bayern – leicht zu erreichen von beiden Seiten: Waidring (AT) und Reit im Winkl (D).

Ausflugsziele Triassic Park auf der Steinplatte Neu: Urzeit-Abenteuer jetzt auch in der „Eiszeit“ Rein in

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Bergbahnen Steinplatte Alpegg 10, A-6384 Waidring, T: +43 5353 5330-0, office@steinplatte.co.at, www.steinplatte.tirol, www.triassicpark.at Y Bergbahn Steinplatte Waidring, f @steinplatte.waidring & @triassicpark.steinplatte I @steinplatte, #spassseit200millionenjahren

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In den Herbst schaukeln.

3.

64 GOING stärkt! — Sommer Das Magazin 2022/23 65 Kaiserherbst

2. Erntedankfestdasswerden.29.undSommermonatendiezusenkellervonsindBirnen,geschöpftkanngetanerJahreszeitohnetiertTataaaHöchstleistungenKulinarische–mitgroßemStolzpräsenderHerbstseineFrüchte.NichtGrundwirdseitjeherzudiesergefeiertundgetanzt.NachArbeitaufFeldundHofendlichwiederausdemVollenwerden.NichtnurÄpfel,Nüsse,GemüseundGetreidenunendlichreif,auchderKäsederAlmhatseineZeitimFel­genützt,umzurPerfektionreifen.FrühermusstesogarBierproduktionindenwarmeneingestelltwerdendurfteerstzuMichaeliamSeptemberwiederaufgenommenWahrscheinlichkeinZufall,genauaufdieseZeitauchdasfällt. Meister Lampe und Reineke Fuchs auf Schwuppdiwupp,Sammeljagdgeradenoch da, schon ist’s verschwunden, ab in den Bau. Und nur mehr die rotbraune Lunte ist zu sehen. Doch auf der anderen Seite des Berges pfeift be reits ein Murmeltier fröhlich durch die Zähne. Der Hirsch röhrt seinem Echo zu und auch Puschel das Eich hörnchen macht letzte Besorgungen. Wenn die Sonne ihre warmen Strahlen auf die Natur ausbreitet, sind auch die Tiere des Waldes putzmunter. Somit machen Wande rer interessante Tierbeobachtungen entlang ihres Weges. Ob Steinbock, Gämse oder Dachs, jetzt sind sie alle unterwegs. Aber Achtung, stören sollte man sie auf keinen Fall, denn sie haben einen wichtigen Auftrag vor dem Winter zu erledigen.

4. Auch ein bisschen Kitsch darf sein Der Klassiker: Laub in allen erdenk lichen Farben, leise zu Boden schwe bend, unter den Füßen raschelnd und dazu ein unverwechselbarer, nach Erde duftender Geruch in der Nase. Ja, so einen Herbsttag im Freien zu genießen hat schon was. Dazu der tiefblaue Himmel, der beinahe mit dem Schwarz des Kosmos verschmilzt. Fernsicht über alle Gipfel und Täler bis zum Großglockner. Schuld daran ist die Inversionswetterlage, also der Wechsel der Luftschichten. Im Herbst erwärmt sich die Luft in höheren Lagen besser als im Tal. Der Unterschied zwischen schwerer, kalter und leichter, warmer Schicht ist ausschlaggebend für die hervorragende Fernsicht. So zeigt sich dann mancher Berg nahe wie nie.

1. Sonne bis zum Abwinken Vor kurzem sind wir noch mit glühendem Kopf und schwitzend im Schatten gesessen und weder Eis würfel noch das Zufächeln mit der völlig durchweichten Tageszeitung haben der Hitze Abhilfe geschaffen. Jetzt, nur zwei Wochen später, lässt es sich auch wieder in der Sonne aushalten. Mückenplage und Son nenstich sind wie von Zauberhand verschwunden. Und man traut sich wieder vor 16 Uhr aus dem Haus. Herbst ist es, und damit halten angenehm kühle, aber immer noch wärmende Temperaturen Einzug. Ob der Aufstieg auf die Goinger Halt oder ein wirklich erfrischendes Bad im Badesee, im Herbst kommt auch unser Körper wieder voll auf Touren. Außerdem ist der Altwei bersommer bekannt für seine lang anhaltende Wärme und Schönwet terperiode und somit dem Sommer um eine Nasenlänge voraus.

Der Herbst ist bunt. Der Herbst ist grau in grau. Der Herbst ist angenehm kühl. Der Herbst ist das Ende des Sommers. Wofür der Herbst wirklich steht, das ist wohl jedem selbst überlassen. Wir haben den Herbst unter die Lupe genommen und zeigen 6 Gründe, warum der „Kaiserherbst“ die beste Reisezeit ist.

5. Volles EndeprogrammFamilien­bisOktober Was gibt es Schöneres als mit der ganzen Familie auf Urlaub zu fah ren, wenn zudem der Preis stimmt? Interessante Angebote gibt es während den FamilienHerbstWo chen. Vom 24. September 2022 bis 6. November 2022 können Kinder bis 15 Jahre sowohl die Leistungen der Bergbahnen, als auch des Kaiser Bads in Ellmau kostenlos nutzen.

Herbst –ein Selbstportrait

Temperaturenangenehmenbei

Herbst. Der Frühling des Winters.

6. Now we’ve got something!  Whether it’s the Almabtrieb festival, the Culinary Weeks in Scheffau, the Alpine Autumn Music Festival (Alpenländischer Musikherbst), or the numerous farmers’ markets and folk evenings – autumn in the Wilder Kaiser region has a lot to offer. The only question is what to see first. You’re spoiled for choice here. Information is available online or at the tourist office.

4. A little kitsch is okay too sometimes. Leaves in every colour imaginable, softly floating to the ground, a rustling underfoot and a distinctive, fragrant smell of earth. Enjoying a nice autumn day out doors has its perks. Not to mention the deep blue sky. That view across the peaks and valleys all the way to the Grossglockner.

Fröhliche Spiele im Herbstlaub. So bunt, so schön.

Der Regiobus Kaiserjet verkehrt re gelmäßig zwischen den Orten Söll, Scheffau, Ellmau und Going und ist für die Gäste der Region Wilder Kai ser gebührenfrei. Diverese Angebote sind direkt beim Vermieter, online, via Telefon oder beim Tourismus verband Wilder Kaiser buchbar.

5. Jam-packed full of family activities until late October.  Interesting offers are available during the FamilyAutumnWeeks. From 24 September to 6 November 2022, children up to 15 years of age can use the services of the mountain railroads as well as the KaiserBad in Ellmau free of charge. The Kaiserjet regional bus runs regularly between the region’s villages and is free for the Wilder Kaiser.

1. Sunshine till you drop with pleasant temperatures. Whether you’re climbing the Goinger Halt or enjoying a refreshing dip in the lake, our bodies are back at full throttle during autumn. And Indian summers are famous for their longer lasting period of warmth and good weather, outdoing summer in the most enjoyable way.

Möglichkeiten – so bunt wie der Herbst.

3. Meister Lampe and Reineke Fuchs go hunting. When the sun spreads its warm rays across the natural landscape, the forest animals are wide awake. This makes for fas cinating wildlife viewing for hikers as they walk. Ibex, chamois and badgers are all out and about.

6. Jetzt ist was los! Ob die Almabtriebe, die Kulinarik wochen in Scheffau, der Musik herbst am Wilden Kaiser, oder die zahlreichen Bauernmärkte und Heimatabende – im Herbst wird in der Region Wilder Kaiser einiges geboten. Kein Wunder also, dass es so viele in die Berge zieht. Natürlich ist für Kulinarik und Stimmung bestens gesorgt. Fragt sich nur noch, wo es denn eigentlich hingehen soll – tja, wer die Wahl hat, hat die Qual. Infos gibt es online oder im Touris musbüro. A self-portrait. 6 reasons the “Kaiser Autumn” is the best time to travel.  Autumn means something different to everyone. We’ve taken a close look at autumn to show you why it’s the best time to travel:

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2. Culinary excellence. This time of year has been celebrated since time immemorial, and for good reason. The apples, pears, nuts, vegetables and grains are all finally ripe for harvesting and the cheese from Alm has aged to perfection in the rock cellars.

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74 GOING stärkt! — Brauchtum & Geschichte Das Magazin 2022/23 75 Brauchtum GOING stärkt! & Geschichte Im Wandel der Zeit den Mut zur Tradition zu haben. Das ist eine unserer Stärken. Custom & History — Embracing tradition in times of change. That is one of our strengths.

Die vier Kaiser Orte Ellmau, Going, Scheffau und Söll sind Heimat vieler regionaler Produzent*innen. Das Angebot ist dabei besonders vielfältig und reicht von Fleisch in BIO Qualität bis hin zu Edelbränden, diversen Lebensmitteln, Handwerks Erzeugnissen und noch vieles mehr. Die Produkte aus der Region überzeugen mit einer schonenden Herstellung, ausgezeichneter Quali tät und individuellen Geschmack. Wo, wann und vor allem bei wem kann ich diese qualitativ hochwerti gen Produkte aus der Region kaufen? Darüber gibt die Plattform „Markt platz Wilder Kaiser“ Auskunft. „Regional“ liegt im Trend, das steht außer Frage. Während so manche*r erst durch Corona, Lock down und eingeschränkten Zugang zum Handel das „Hofladl“ ums Eck so richtig zu schätzen gelernt hat, wissen wir in die Region Wilder Kaiser schon lange, was wir an un seren zahlreichen und unterschied lichen Produzent*innen haben.

Das erste Mal Wagyu Rinder ge sehen hat Christian Wallner, der den Blaikenhof führt, in der Landwirt schaftsschule. Im Stall seiner Familie standen damals noch 9 Milchkühe. Dennoch, die japanischen Rinder haben ihn nicht mehr losgelas sen und nachdem es gar nicht so leicht war, in Tirol Wagyu Fleisch zu bekommen, hat sich Christian kurzerhand eine Kostprobe aus Japan bestellt. Ab diesem Moment war für ihn klar: Wenn er den Hof übernimmt, werden Waguy Rinder in den Stall einziehen. 2016 war es dann soweit: Der damals 20 Jährige hat den Bio Hof, 100 Jahre nachdem ihn einst sein Uropa gekauft hatte, übernommen und sich online auf die Suche nach seinen ersten Waguy Rindern ge macht. Und wer keine Ahnung vom „Kuh Business“ hat: Die richtigen Tiere zu finden ist gar nicht so leicht. Schon gar nicht, wenn sie ja panischer Abstammung sein sollen. Mit viel Engagement und auch ein bisschen Glück wurde Christian in Niederösterreich fündig. Und so sind die ersten zwei Wagyu Rinder am Wilden Kaiser eingezogen. Dabei war immer klar, dass der Hof auch weiterhin ein Bio Betrieb bleiben würde, auf dem das Tierwohl obers te Priorität hat: „Das ist mir extrem wichtig“, sagt Christian und jeder, der ihn über seine Rinder reden hört oder mit ihm in den Stall geht, weiß, dass das zu 100 Prozent stimmt. Heute, sechs Jahre später, ist der Bestand auf 30 Rinder angewachsen, von denen jährlich sieben Tiere geschlachtet werden. Diese Aufgabe übernimmt derzeit ein junger Metz ger, mit dem Christian zusammen arbeitet – in naher Zukunft soll das aber direkt am Blaikenhof passieren, denn das ist für die Tiere mit dem wenigsten Stress verbunden. Die Voraussetzung dafür wurde beim Stall Umbau vor zwei Jahren bereits geschaffen: Hinter dem neuen geräumigen, hellen und gut durch lüfteten Stall in dem die Rinder „wohnen“ (wenn sie nicht gerade draußen auf der Wiese mit Ausblick auf den Wilden Kaiser unterwegs sind), wurden sowohl ein Verkaufs wie auch ein Schlachtraum gebaut. „Kunden sollen sehen, wie gut es unseren Tieren geht“ Kaufen kann man das Fleisch online über die Website oder jeden Freitag beim Ab Hof Verkauf bzw. täglich mit telefonischer Voranmel dung. „Uns ist es wichtig, dass die Kunden selbst sehen, wie die Tiere leben und wie gut es ihnen bei uns geht“, so Christian. „Deshalb ist uns auch der Direktverkauf vom Hof so wichtig, das stärkt das Vertrauen der Kunden enorm.“ Damit bestätigt Christian, was auch Studien zum Thema belegen: Dass der der „Hofla den“ ums Eck spätestens seit Corona einen regelrechten „Boom“ erlebt,Regionalität im Korb. Franz und Christian Wallner.

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Regional

Mit den Initiativen zur Förderung regionaler Kreisläufe wollen wir die heimischen Produzent*innen unterstützen und einen weiteren Schritt in Richtung nachhaltigen Tourismus gehen.Was ist der Wilder Kaiser Marktplatz? In einem ersten Schritt wurden die regionalen Anbieter*innen mit ihren Erzeugnissen vor den Vorhang geholt. Oft weiß man zwar, was der direkte Nachbar herstellt – dass die Bäuerin zwei Orte weiter nicht nur guten Speck, sondern auch feine Filzpatschen hat, schon weniger. Daher war klar: Basis des Projekts ist ein Verzeichnis der erzeugenden und verkaufenden Betriebe.

Regionale Kreisläufe am Wilden Kaiser

ProdukteAnbieter*innen,regionalensenDiekannwww.wilderkaiser.info/marktplatzUntermansichonlineinformieren.PlattformistnichtabgeschlosundweiterhinoffenfüralleErzeuger*innenbzw.diesichundihredortpräsentierenwollen.ImPortrait:DerBlaikenhofinGoingEiner,dervonAnfanganbeim„WilderKaiserMarktplatz“dabeiwar,istChristianWallner.ErführtdenBlaikenhofinGoinginvierterGenerationundwofrüherMilchkühestanden,sindinzwischenWagyuRindereingezogen.DasTierwohlhatfürChristianoberstePriorität,daskönnenseineKundenbeimHofVerkaufmiteigenenAugensehen.InganzTirolgibtesrund80WagyuRinder–30vonihnenlebenamBlaikenhofinGoing.Undwersichjetztfragt,wiedieschönenTieredenweitenWegvonJapanzumWildenKaisergefundenhaben–wirhabendenHofmitGeschichtebesuchtundunsschlaugemacht.

76 GOING stärkt! — Brauchtum & Geschichte Das Magazin 2022/23 77

www.wildpark-tirol.at 50 JAHRE 1972–2022 50 JAHRE 1972–2022 50JAHRE 50 JAHRE 50 JAHRE 50JAHRE 50JAHRE 50 JAHRE 50JAHRE 50JAHRE Shopping s’KAISER Ladl Dein Selbstbedienungsladen –Regional finden wir genial! Regionale Produkte unserer heimischen Bauern. Milchprodukte, Wurst & Speck, Eier, Honig, Schnäpse, Liköre, Säfte, Tees, Salben und vieles mehr. Bist du auf der Suche nach einem Geschenk, Dekoration einem Mitbringsl, oder einem individuellen Geschenkskorb, bist du bei uns genau richtig. Überzeug dich einfach selbst und komm vorbei! s’Kaiser ladl Schwendterweg 28 6353 Going am Wilden Kaiser Tel. 43 (0) 664 23 35 211 22.00Täglichinfo@drei-linden.atvon07.00bisUhrgeöffnet Anzeigebezahlte 78 GOING stärkt! — Brauchtum & Geschichte Das Magazin 2022/23 79

There are around 80 Wagyu cattle in whole of Tyrol – 30 of them live at the Blaikenhof in Going.

Marketplace Wilder Kaiser The four villages of Ellmau, Going, Scheffau and Söll are home to many regional producers. The offer is very divers and ranges from meat in BIO quality to noble brandies, various foodstuffs, handicraft products and much more. The products from the region convince with a gentle production, excellent quality and individual taste. Where, when and above all with whom can I buy these high quality products from the region? The plat form „Marketplace Wilder Kaiser“ provides information about this. What is the Wilder Kaiser Marketplace?

And for all who now wonder how the beautiful animals found their long way from Japan to the Wilder Kaiser – we visited the farm with its history and found out.

hat vor allem damit zu tun, dass „Nähe“ ein Hebel für „Vertrauen“ ist – und das beeinflusst vor allem in Krisenzeiten unser Einkaufsverhal ten. Die Forscher*innen gehen aber auch davon aus, dass die Herkunft der Lebensmittel für 41 Prozent der Konsument*innen noch wichtiger wird, als in „Vor Covid Zeiten“. Auch, den bzw. die Händler*in zu kennen, spielt eine gewichtige Rolle.

The first time Christian Wallner, who runs the Blaikenhof in fourth generation, saw Wagyu cattle for the first time in agricutural school. At that time, there were still 9 dairy cows in his family’s barn. Never theless, the Japanese cattle did not let him go and after it was not that easy to get Wagyu meat in Tyrol, Christian ordered a sample from Japan without further ado. From that moment on, it was clear to him: When he takes over the farm, Waguy cattle will move into the barn.

TIPP Hofverkauf jeden Freitag 15–19 Uhr oder jederzeit nach Terminvereinbarung

Dass sein Wagyu Rind durchaus hochpreisig ist, tut der Beliebtheit seiner Ware (der „Top Seller“ ist das Tomahawk Steak), keinen Abbruch. „Für den Preis bekommt man auch beste Bio Qualität, dafür sind die Leute schon auch bereit, etwas auszugeben.“ Dabei ist Christian aber keineswegs realitätsfern: „Es ist leider generell immer noch so, dass hohe Qualität bei Lebensmitteln oft auch eine Frage der Leistbarkeit ist.“ Daher freut es ihn ganz besonders, dass nicht nur Gäste und Gastrono mie, sondern auch viele junge Ein heimische bei ihm Fleisch kaufen. Denn so ein Wagyu Steak isst man ja nicht jeden Tag, sondern wenn man sich einmal etwas Besonderes gönnen möchte.

In the portrait: The Blaikenhof in Going One of those who has been involved in the „Wilde Kaiser Marketplace“ from the very beginning is Christian Wallner. He runs the Blaikenhof in Going in fourth generation and where there used to be dairy cows, Wagyu cattle have now moved in. Animal welfare is Christian’s top pri ority, and his customers can see that with their own eyes at the farm sale.

In 2016, the time had come: the then 20 year old took over the organic farm 100 years after his great grandfather had once bought it and went online in search of his first Waguy cattle. Today, six years later, the herd has grown to 30 cattle, seven of which are slaughtered each year. This task is currently taken over by a young butcher with whom Christian works but in the near future this is to happen directly at the Blaikenhof, because this is associated with the least stress for the animals. „Customers should see how well our animals are doing“. You can buy the meat online via the website or every Friday at the farm gate sale or daily with advance reservation by phone. „It is impor tant to us that customers see for themselves how the animals live and how well they are doing with us,“ says Christian. „That‘s why direct sales from the farm are so important to us; it boosts customer confidence enormously.“ Have a look info/marketplacewww.wilderkaiser.at

In a first step, the regional suppliers and their products are brought in front the curtain. You often you know what your immediate neigh bour produces but not so much that the farmer‘s wife two towns away not only offers good bacon, but also fine felt slippers. It was there fore clear that the project would be based on a directory of producing and selling farms.

Am Blaikenhof braucht man aber definitiv kein Forschungsteam um das zu belegen – Christian trifft mit seinem Zugang zur Landwirtschaft absolut den Nerv der Zeit bzw. die Bedürfnisse der Konsument*innen.

Tip

1959 – Going wie es früher war.

Der Stollenbau war wegen des flachen Geländes nicht möglich und so musste mit Bergbarten, auf

Knien, teils im eiskalten Gebirgs wasser in steilen Schächten nach Fahlerz gegraben werden. Um das Grundwasser heben zu können und das Arbeiten überhaupt möglich zu machen, baute man Wasserhebemaschinen. Diese benötigten für den Betrieb jedoch Oberflächenwasser, welches aus Seen oder über Rinnen zugeführt wurde. Als die Grabungen immer tiefer wurden, brauchte es noch mehr Wasser. Ein gewisser Herr Gabl setzte sich für einen neuen, 1.055 Meter langen Zufluss von der Weißache in Ellmau zum St. Georgschacht in Going ein. Als der Durchfluss nicht auf Anhieb klappen wollte, nahm sich Gabl das Leben. Er bedachte dabei nicht, dass das Wasser einige Zeit benötigt, um seinen neuen Weg zu finden. Wenige Monate später wurde der „Gablgraben“ in Betrieb genommen. Die Verseuchung des Glaubens

Die heutigen Reste des Gablgrabens. Geschichte

Der vomTraumgroßen Glück Von tiefen Stollen, Goldgräberstimmung, harter Arbeit und einem Selbstmord, der so gar nie hätte sein müssen. Es waren einmal drei Bauern, die auf dem Rückweg vom Kirchweih fest ihren Rausch ausschliefen und im Traum einen großen Schatz zu ihren Füßen sahen. Als sie erwach ten, scharrten sie den Boden auf und fanden Kupfer und Silber. Ob die Sage wirklich stimmt, sehen Historiker eher skeptisch. Dass aber „das bedeutendste und wertvollste Erzvorkommen des ganzen Be zirkes und einer der größten und großartigsten Bergbaue der Alpen länder“ einst in Going war, ist sich zumindest Georg Mutschlechner im Stadtbuch von Kitzbühel sicher. Überlieferungen aus dem Jahr 1539 zufolge wurde unter dem heutigen Astberg so einiges an Silber und Kupfer gefunden. Rasch kam – nicht nur im Bezirk, sondern weit über die Landesgrenzen hinaus –Gold gräberstimmung auf. Vor allem aus der nahen Bergwerkstadt Schwaz stammten die Knappen, aber auch aus Bayern zog es die Bergleute in das kleine Dorf. Stollen bis zum Meer Die Abbaurechte wurden damals vom Landesfürsten an Unternehmer familien bzw. zusammenschlüsse vergeben. Kostenlos war diese Ehre natürlich nicht und so mussten sich die so genannten „Gewerken“ mittels ertragsabhängiger Abgaben beim obersten Herrn revanchieren. Alles in allem muss es wohl doch ein sehr lukratives Geschäft gewesen sein, denn auch die Fugger und der Herzog von Bayern waren unter den schürfenden Genossenschaften. Das Abbaugebiet am Röhrerbichl im nahen Oberndorf spielte ebenso eine wichtige Rolle wie der oberhalb der Reither Ache liegende Fugger bau, das sogenannte Abendgebirge. Dieses bestand aus Schächten, die zum Teil bis in 890 Meter Tiefe und somit unter Meeresniveau reichten. 1540 zählten sie zu den tiefsten in ganzWasserEuropa.

Selbstmordund

In der zweiten Hälfte des 16. Jahr hunderts wurde mit aller Kraft von Kirche und Landesfürsten gegen die „Verseuchung des Glaubens“ vorgegangen. Aufstände und Rebel lionen blieben nicht aus und führten letztlich zu einem wesentlichen Rückgang der Erträge und Einnah men aus dem Bergwesen. Von Glanzzeiten und GeschwächtUntergangausderMitte und mit allmählich schwindenden Ressour cen der Natur zeichnete sich um 1700 bald das Ende der Bergbauzeit ab. Die Fugger bauten als alleinig übriggebliebene „Gewerke“ in den darauffolgenden Jahren noch Salz und letzte Reste von Kupfer und Silber ab. Doch die Hochzeit konnte nie wieder erreicht werden. Als die Verluste im 18. Jahrhundert fast alljährlich anstiegen, wurde der Betrieb am 24. Dezember 1774 von Maria Theresia eingestellt und die Abbaurechte auf die ehemaligen Bergknappen übertragen. Seit jener Zeit gab es immer wieder Unter suchungen auf Resterze, das letzte Mal 1970 durch die südafrikanische Union Corporation. Aber auch sie musste bald feststellen, dass die Glanzzeiten mit jährlich 12.000 kg Kupfer und 70.000 kg Silber längst der Vergangenheit angehören. Heute

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In der Prama, einem Ortsteil von Going, entstanden einfache Knappen siedlungen, in denen die Bergleute teils unter widrigsten Umständen auf engstem Wohnraum, mit schlechter Hygiene und einfachster Nahrung hausten. An sie erinnern heute nur mehr fünf Knappenhäuser, eines davon das Haus Gattern. Die katholischen Oberhäupter waren nicht sehr erfreut, als sich mit dem Zuzug aus dem Ausland auch der Protestantismus und die Sekte der Wiedertäufer verbreiteten.

Zur Blütezeit arbeiteten mehr als 1.500 Mann in den Schächten auf der Südseite von Going. Dies stellte Arbeitgeber, die heimische Bevöl kerung und selbst die katholische Kirche vor neue Herausforderungen.

The dream of great happiness. There once were three farmers sleeping off their drunkenness on the way home from the church festival who dreamt they saw a great treasure at their feet. When they awoke, they shuffled around on the ground and found copper and silver. Of course, historians are sceptical of whether this legend rings true. But one thing is certain – “the most significant and valuable mineral deposits of silver and copper in the entire district and one of the largest and most magnificent mines of all the alpine countries” was once in Going, in 1539. This quickly brought about a gold rush, not only in the district but far beyond the country’s borders as well. The mining area here was comprised of shafts, some of which going down 890 metres, extending below sea level. By 1540, they were among the deepest in Europe.

Der Knappenbrunnen in der Prama.Gepflegte Bauernhäuser.

The flat terrain meant tunnel con struction was impossible, steep fahlerz shafts had to be dug out us ing mining axes by miners working on their knees, sometimes in icy mountain water. They built water lifting machines to lift the ground water to make the job possible in the first place. A certain Mr Gabl campaigned for a new 1,055 me tre long tributary to be built from the Weissache in Ellmau to the St. George’s shaft in Going. When the water failed to flow straight away, Gabl took his own life. What he failed to consider was that water takes time to find its new route. “Gabl’s Grave” was put into opera tion just a few months later. In its heyday, more than 1,500 men worked in the shafts on the southern side of Going. This posed new challenges for employers, the local population and even the Catholic Church. Miners’ set tlements cropped up in Prama, a district of Going, where miners sometimes lived under arduous conditions in confined living spaces, with poor hygiene and only basic food. Catholic leaders were not pleased when arrivals from abroad saw the spread of Protestantism and the Anabaptist sect. The full might of the church and local sovereigns was brought to bear against the “contamination of the faith” in the second half of the 16th century.

Die Natur mitten im Dorf. 82 GOING stärkt! — Brauchtum & Geschichte Das Magazin 2022/23 83

erinnern nur mehr wenige Über reste des Gablgrabens, vereinzelte Knappenhäuser und ein im Jahr 2003 errichteter Gedenkbrunnen an die ehemalige Goldgräberzeit von Going. Wer sich aber auf den Spuren der Bergleute begeben möchte, der findet den einen oder anderen ver lassenen Weg und geheimnisvollen Stollen etwas versteckt beschrieben in der Dorfchronik.

Insurrections and rebellions were inevitable and eventually led to a substantial decline in income and revenue from mining. Weakened from the centre and faced with gradually diminishing natural resources, the turn of the 18th century was characterised as the beginning of the end of the mining period. As losses increased almost annually during the 18th cen tury, operations were finally halted on 24 December 1774 by Maria Theresa and the mining rights were transferred to the former miners. Today what remains are only a few remnants of Gabl’s Grave, a smatter ing of miners’ settlements and a memorial fountain honouring Going’s erstwhile gold rush, which was erected in 2003. Yet anyone looking to follow in the footsteps of the miners themselves can find some abandoned route or other or one of the mysterious tunnels hidden away in the village chronicle.

Die LandjugendGoinger Zukunft Jugend! In kaum einem Land gibt es so viele Vereine wie in Österreich: Mehr als die Hälfte der Bewohner ist Mitglied in einem von über 124.000 Gemeinschaftsbünde. Auch in Going hält man die Dorfgemeinschaften hoch. Sage und schreibe 52 Vereine gibt es in der 1.900 Seelengemeinde am Wilden Kaiser. Grund genug um hinter die Kulissen zu blicken und nach dem wie und warum zu fragen. Ab sofort stellen wir in jeder Ausgabe des Going stärkt! Magazin einen der zahlreichen Zusammen schlüsse vor. Dieses Jahr widmen wir uns der Landjugend – einem der größten und bekanntesten Vereine derWoRegion.esanders wo Jugendliche vom Land in die Stadt zieht, haben entgegen in Going am Wilden Kaiser 50 junge Leute ihre Bestim mung gefunden. Die Landjugend ist nicht nur eine der sondernJugendorganisationengrößtenÖsterreichs,auchessenzielleSäulejeder ländlichen Gemeinde. Die Mädchen und Burschen zwischen 14 und 35 leisten einen wesentlichen Beitrag zur Entwicklung und Gestaltung des ländlichen Raumes – mit ihrer tatkräftigen Freiwilligenarbeit und ihrem großartigen Engagement.

Instagram: @landjugend_going Ein Teil der Landjugend Going. 84 GOING stärkt! — Brauchtum & Geschichte Das Magazin 2022/23 85

Johannes, warum gibt es die Landjugend eigentlich und was macht sie so Zumbesonders?einengehtesum die aktive Freizeitgestaltung, aber auch um die persönliche Weiterentwicklung von Jugendlichen. Und um das gemein same Gestalten der Zukunft im ländlichen Raum. Für uns in Going ist gerade auch die Brauchtumspfle ge wichtiger Bestandteil. Das heißt, ihr seid auch tatkräftig bei vielen Veranstaltungen mit dabei? Ja, auf jeden Fall. Bei den kirchlichen Feierlichkeiten wie Fronleichnam im Frühling und Erntedank im Herbst tragen wir die Frauenstatu en. Wir binden die Adventkränze für die Kirche und gehen vor Weihnach ten zum Anklöpfeln. Wir kochen Fastensuppe vor Ostern und „Strauben“ (traditionelles Schmalzgebäck) beim Handwerkskunstmarkt und Weihnachtsmarkt. Und wir sind für den Maibaum zuständig. Von der Organisation über das Dekorieren bis hin zum Aufstellen und natürlich für das „Maibaumpassen“. Vom 30. April auf 1. Mai müssen wir den nämlich bewachen, sodass er auch am 1. Mai noch heil dasteht und nicht in der Nacht vermeidlich von anderen Landjugendgruppen aus dem Bezirk im Spaß angesägt wird. Aber das ist schon lange nicht mehr ganz so Sonstschlimm.organisieren wir für die Gemeinschaft auch immer wieder Ausflüge und Bälle und besuchen auch gerne Veranstaltungen bei an deren Verbänden und tauschen uns mit den Kolleg*innen dort aus.

Johannes Aigner, Obmann der Goinger Landjugend erzählt, was für ihn dieses Engagement ausmacht und warum die Landjugend nicht nur feiern, sondern auch richtig anpacken kann.

Vereinsleben

Du bist jetzt seit 2 Perioden Obmann, wann bist du damals zur Eigentlichgekommen?Landjugendwarichehschon relativ alt – mit 16 oder 17 Jahren. Die meisten kommen schon mit 14 bzw. 15 dazu. Wir waren beim Rodeln in Ellmau und haben die Leute von der Landjugend getroffen. Die haben uns gefragt, ob wir nicht dazu kommen wollen. So bin ich dann zur Landjugend Going gekommen. Kommt man zur Landjugend nur auf Einladung? Oder kann man einfach sagen man will dabei sein? Ja, klar. Wir suchen immer moti vierte und engagierte Mädchen und Burschen, die gemeinsam mit uns im Ort etwas bewegen möchten. Man muss auch nicht aus Going stammen oder hier wohnen, um bei uns mitmachen zu können. Ihr habt eine Land wirtschaft zu Hause, ist das ein Muss, für dich!kommTeilfordernEntwicklungGemeinschaftten.senRaumistseitfüruntersenkommenEskennen,lerntdasmuss.OrtsausschussTeamschonichGeradewichtigundchewirtschaft.keinenderSeitdem–hießFrüherlandwirtschaftlichen2/3Nein,Landjugendmitglied?jedesüberhauptnicht.BestimmtunsererMitgliederhabenkeinenHintergrund.wardasschonmalso,damalsesauchnochJungbauernschaftaberdasistbereits40Jahreher.heißtesLandjugendundGroßteilderMitgliederhatdirektenBezugzurLandBeiunsistjederherzliwillkommen,demRegionalitätZukunftsarbeitinderRegionsind.WasgibtdirdieLandjugend?jetztalsObmannmerke–ganzvielErfahrung.Esmachtreifer,wennmansichimmitderOrtsleiterinunddemumetwaskümmernUndauchdieGemeinschaft,prägtimpositivstenSinne.ManimmerwiederneueLeuteauchausdemeigenenOrt.istwichtig,diesesZusammenunddasZusammenwachinnerhalbderGemeinde,geradeunsJungen,geradejetztunddieZukunft!DieLandjugendGoingbestehtüber70Jahren.IhrBestrebenes,dieZukunftimländlichenzugestaltenunddieInteresvonjungenMenschenzuvertreGemeinsaminihrerlebendigenJugendlicheinderihrerPersönlichkeitzuundfördern.WillstduauchdieserInitiativewerden?Dannzuuns,wirfreuenunsauf

You have a farm at home, is a must for every member of the rural youth member? No, not at all. Certainly 2/3 of our members have no agricultural background. It used to be like that, back then it was called the Young Farmers' Association – but that was already 40 years ago. Since then it is called Landjugend and most of the members have no direct no direct relation to agriculture. With us everyone is cordially welcome, to whom regionality and future work in the region are important. What does the rural youth give you? Especially now as chairman I notice – a lot of experience. It makes you more mature when you have to take care of something in a team with the local leader and the local committee. And the community, too, shapes you in a positve sense. You always meet new people, even from your own town. It is important, this coming and growing together within the community, especially among us young people, especially now and for the future!

Johannes Aigner, chairman of the Goinger Landjugend (rural youth), tells us what this commit ment means to him and why the rural youth not only celebrates, but can also really get down to work. You are now for chairman for 2 periods, when did you join to the rural youth come to the Landjugend? Actually, I was already relatively old anyway at the age of 16 or 17. The Most people join at the age of 14 or 15. We were tobogganing in Ellmau and met the people from the Landjugend. The asked us if we wanted to join them. So then I came to the Landjugend Going.

Future youth! Elsewhere young people move from the countryside to the city, but in Going am Wilden Kaiser 50 young people have found their destiny. The rural youth is not only one of the largest youth organizations in Austria, but also an essential pillar of every rural community. The girls and boys between 14 and 35 make a substantial contribution to the development and organization of the rural area with their active volunteer work and their large com mitment.

Does one come to the Landjugend only on invitation? Or can you or can you just say you want to be there? Yes, of course. We are always look ing for motivated and committed girls and and boys who want to make a difference want to make a difference in the village. You do not have to be from Going or live here to be able to join us. Johannes, why does the rural youth actually exist and what makes it so special? On the one hand, it’s about active leisure activities, but also about the personal development of young peo ple. And about shaping the future together in rural areas. For us in Going, the cultivation of customs is also an important component. That means you are also actively involved in many events? Yes, definitely. We carry the Holy figures at church festivities such as Corpus Christi in spring and Thanksgiving in fall. Tie Advent wreaths for church and go to the “Anklöpfeln” before Christmas. We cook Lenten soup in Easter time and „Strauben“ (traditional lard pastries) at the Handicraft and Christmas market.

KUUHLE Sache!Der Ausblick vom Hollenauer Kreuz. 86 GOING stärkt! — Brauchtum & Geschichte Das Magazin 2022/23 87

Gemeinsam genießen.Die führenden Kräfte der Bibliothek. Noch einmal überlegen – Leine, Gassi Sackerl und Maulkorb – alles mit dabei, dann kann der Urlaub am Wilden Kaiser starten! Über 50 Un terkünfte heißen Sie und Ihre Haus tiere bei uns willkommen. Auch in den Bergbahnen und regionalen Bussen dürfen Hunde angeleint und mit Maulkorb mitfahren. Im Allge meinen gelten die üblichen Verhal tensregeln für Vierbeiner und ihre Besitzer. Dazu zählen die Leinen pflicht in bestimmten Bereichen, die Maulkorbpflicht in öffentlichen Ver kehrsmitteln und Bergbahnen sowie das Einsammeln des natürlichen „Geschäftes“. Für letzteres stehen an den Wegkreuzungen der meisten Spazierwege Gassi Sackerl Spender und Mülleimer zur Verfügung. Vor allem im Winter lädt die verschneite Landschaft zum im Schnee Tollen ein. Doch viele unserer Winter wanderwege führen über Wiesen, auf denen im Sommer Kühe grasen. Daher müssen alle Wege sauber gehalten werden. Auch auf die Leinenpflicht wird auf den Winter wanderwegen besonders geachtet, da viele parallel zur Langlaufloipe verlaufen. Im Sommer ist es bei uns grundsätzlich nicht gestattet, Hunde in den Seen der Region baden zu lassen. Doch wer an heißen Sommertagen dennoch nicht auf das kühle Nass verzichten will, ist am Gieringer Weiher, einem Naturba desee, in den Wäldern von Reith bei Kitzbühel, genau richtig. Damit Sie und ihr Liebling den Urlaub stress frei genießen können, gibt es in den Infobüros der Region die kostenlose Hundefibel.

Die Goinger Bibliothek, die im neu errichteten Volksschulgebäude ihren Platz gefunden hat, ist ein Treff punkt für Jung und Alt.

To the delight of younger users, the library also stocks DVDs and games to either enjoy right there on the premises or simply take away for an evening of entertainment at home.But the library is not just there for bookworms. It’s also used by keen musicians and artists as a space in which to develop their talents. If you take a closer look, you can admire numerous paintings by local artists who display their work on the library’s walls. And every now and again, it even holds concerts – much to Gunther’s delight, since

Wilder Kaiser sniffing experience.  Dog waste bag dispensers and bins can be found on many paths. So that holidays with four legged friends can be as stress free as possible for mistresses and masters, too, our brochure giving hints and tips for dog owners is available free of charge at all tourist offices in the region. Dog-sitters in the region If you want to get out and about without your four­legged fur baby, you’re in luck: many dog sitters are available in the region. Tip Pack Walk –every Wednesday from mid-June to mid-October. Meeting point Pub 66 in Ellmau at 10 am. building, is a meeting point for young and old alike. Run by Gunther Göbel, his wife Irmgard and seven energetic volun teers, the library offers patrons the option to borrow both, books (all under ten years old) and magazines.

„Ein großes Lob an alle Goingerinnen und Goinger“, so Gunther, denn ungefähr 18% der Einhei mischen besuchen die Bibliothek regelmäßig. Der Österreichschnitt liegt bei knapp 10%. Going Library Going Library, which is located in the newly built primary school

GOING PUBLIC LIBRARY Pramaweg 7, 6353 Going am Wilden www.bibliothek-going.bvoe.atKaiser Öffnungszeiten | Opening times: Di, Do: 11 12:15 Uhr und 16 18:30 Uhr Sa: 10 12 Uhr Tues, Thurs: 11 am to 12:15 pm and 4 pm to 6:30 pm Sat: 10 am to 12 pm

Wer einmal ohne seinen vierbeini gen Liebling unterwegs sein möchte, der ist bei den Hundesitterinnen der Region gut aufgehoben. Hedi Brandauer bietet außerdem einen etwas anderen Hundespaziergang an – den Pack Walk. Hund und Mensch begegnen sich auf demsel ben Energielevel und sorgen dabei für Ruhe und Harmonie. Tipp Pack Walk –das etwas andere Gassi gehen. Von Mitte Juni bis Mitte Oktober jeden Mittwoch um 10 Uhr. Treffpunkt Pub 66 in Ellmau. that means his beloved Bösendorfer grand piano takes the stage. The library is open to visitors three times a week. It’s mainly used by pupils from the primary school, with each class visiting once a week for two hours to read.

88 GOING stärkt! Das Magazin 2022/23 89 Hunde Urlaub mit Waldi & Co Auf vier Pfoten am Wilden Kaiser Bibliothek Die Goinger Bibliothek Die Goinger Bibliothek

inHundesitterderRegion

Unter der Aufsicht von Gunther Göbel, seiner Frau Irmgard und sieben tatkräftigen freiwilligen Hel ferinnen können nicht nur Bücher, die nicht älter als zehn Jahre sind, sondern auch Zeitschriften ausgelie henZurwerden.Freude der Jugend werden von der Bibliothek auch DVDs und Spiele bereitgestellt – je nach Lust und Laune zum direkt Anschauen und Spielen, oder bequem zum Mit nehmen für einen unterhaltsamen Abend zu Hause. Die Bibliothek ist aber nicht nur ein Ort für Leseratten. Der Raum wird gerne auch von Musikbegeis terten und Künstlern, um sich zu entfalten, genutzt. Ab und an finden dort auch Konzerte statt. Sehr zur Freude von Gunther, denn dann kommt sein geliebter Bösendorfer Flügel zum Einsatz. Dreimal die Woche, kann die Bibliothek besucht werden. Das An gebot wird vor allem von den Klas sen der Volksschule genutzt. Diese kommen einmal die Woche für zwei Stunden vorbei, um zu lesen.

BibliothekÖffentlicheGoing

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Winter in Going — Perfect slopes, tobogganing fun and beautiful hikes await. And maybe even a snowstorm or two.

92 GOING stärkt! — Winter Das Magazin 2022/23 93 Winter GOING stärkt!

in Going Es warten perfekte Pisten, Rodelgaudi und Wanderfreuden – und vielleicht sogar das ein oder andere Schneespektakel.

Winter 2022/23

Eisstockschießen am Eislaufplatz

FRDoMi

Curling at the ice skating rink Going 22.12.2022–16.03.2023; Treffpunkt: Eislaufplatz Going; 20 22 Uhr; Anmeldung erforderlich. Kosten: Erwachsene € 10,–; Kinder bis 14 Jahre € 8,–

Winterwanderung zum Hollenauer Kreuz Winter hike to the Hollenauer Cross 12.01.2023–30.03.2023; Treffpunkt: Infobüro Going; 9–15 Uhr; Kosten: Erwachsene €30,–Kinder bis 15 Jahre € 20,– (ab 8 Jahren geeignet)

Weil das gemeinsame Erkunden der Urlaubsgegend einfach mehr Freude bereitet – genau aus diesem Grund haben wir uns viele verschiedene Programmpunkte für unsere Gäste und das besondere Wintererlebnis einfallen lassen. Von der Kutschenfahrt durch ver schneite Landschaften bis zu einer Schneeschuhwanderung mit Hans ist sicher für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere bestens ausgebildeten Guides freuen sich auf Sie. Explore Going together – Because it’s more fun to explore the holiday region together. This is precisely why we’ve come up with so many different activities for our guests to enjoy this special winter experience. From a carriage ride through snowcovered landscapes to snowshoeing with Hans – there’s something to suit every taste. Our well trained guides look forward to meeting you.

Ein besonderes Erlebnis für die ganze Familie, welches noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Schnapsverkostung im Wagnerhof Schnapstasting at the Wagnerhof 15.12.2022–30.03.2023; Treffpunkt: Brennerhäusl (Söllnweg 7); 17–18 Uhr; Anmeldung erforderlich. Kosten: € 13,– pro Person

Seien Sie dabei, wenn eine spannende Eisstockschießpartie eröffnet wird! Egal ob Profi oder Amateur – einem lustigen Abend mit vielen anderen Going Urlaubern steht nichts mehr im Wege.

Lipizzaner Gestütsführung

Abendliche Schneeschuhwanderung Evening snowshoe hike 21.12.2022–15.03.2023; Treffpunkt: Infobüro Going; 20–22 Uhr; Anmeldung erforderlich. Kosten: Erwachsene € 22,– inkl. Schneeschuhe und Stöcke

Lipizzaner Stock guided tour at Stanglwirt Jeden Dienstag von 9-9:30 und Samstag von 18:15-18:45 Uhr; Treffpunkt: Reitstall Stanglwirt; Anmeldung erforderlich; Kosten: Preis pro Person € 8,– Kinder bis 8 Jahre: kostenlos Entdecken Sie die Welt der edlen Barockpferderasse bei einer exklusiven Führung durch die Stallungen der Reitschule und das Lipizzanergestüt.

Genießen Sie den Flair der verschneiten Wiesen und Wälder, die klare Luft und die traumhafte Aussicht vom Hollenauer Kreuz direkt auf den atemberaubenden Wilden Kaiser.

Winterliche Fackelwanderung in Going Torchlight hike in Going 13.01.2023–24.03.2023; Treffpunkt: Infobüro Going; 20–22 Uhr, Anmeldung erforderlich. kostenlos nur mit gültiger GästeCard; Zusammen mit Carina, erkundet Ihr die verschneite Winterlandschaft von Going im Schein der Fackel.

VeranstalWöchentlichetungen

Schneeschuhwanderung „Schwendterdörfl“ Snowshoeing „Schwendterdörfl“ 20.12.2022–14.03.2023, Treffpunkt: Infobüro Going; 13–15 Uhr; Anmeldung erforderlich. Kosten: Erwachsene € 22,– inkl. Schneeschuhe und Stöcke Eine ideale Einstiegstour zum Schneeschuhwandern. Wanderführer Hans begleitet Sie durch die tiefverschneite Winterlandschaft am Fuße des Wilden Kaisers rund um das Schwendterdörfl. Pferdeschlittenfahrt Horse-drawn carriage ride 06.12.2022–11.04.2023; Treffpunkt: Infobüro Going; 15 16 Uhr; Anmeldung erforderlich. Kosten Erwachsene € 13,–; Kinder bis 12 Jahre: € 8,–Mit 2 PS durch Going – prächtige Gespanne mit schnaubenden Rössern. Erkunden Sie das verschneite Dorf. DI

Einsteiger Skitour Beginners ski tour je nach Schneelage von Dezember 2022 bis März 2023; Treffpunkt: Going Sport; 9–13 Uhr; Anmeldung erforderlich. Kosten: Preis pro Person € 50,– exkl. Ausrüstung Erleben Sie mit Skiführer Josef einen unvergesslichen Tag am Berg. Er zeigt Ihnen die richtige Technik und die nötigen Grundkenntnisse, um für zukünftige Skitouren bestens gerüstet zu sein.

Schnapsbrenner Hermann wird Ihnen die einzelnen Schritte erklären, um verschiedenste Edelbrände herzustellen. Natürlich kann dabei der ein oder andere Tropfen verkostet werden.

94 GOING stärkt! — Winter Das Magazin 2022/23 95 Was soll ich heute tun?

Genießen Sie eine geführte Schneeschuhwanderung in die unberührte Kaiserlandschaft, mit unserem ausgebildeten Wanderführer Hans Widmoser. Die zauberhafte Stimmung auf den idyllischen Waldwegen machen diesen Abend zu einem besonderen Urlaubserlebnis.

Der Advent am Wilden Kaiser ist für wahr etwas Besonders, eine besinnliche Zeit mit gelebten tradi tionellen Bräuchen und echten Werten – ein Advent wie damals. Tipp inWeihnachtsmarktGoingamWil den Kaiser. Immer der Sonntag vor Weihnachten. Eintritt frei. Mehr Informationen dazu www.wilderkaiser.info/adventunter:

— Winter Das Magazin 2022/23 97

GOING

Nicht nur wegen seiner Kulisse, direkt an der Pfarrkirche mit Blick zum Wilden Kaiser, sondern auch und gerade wegen des traditionellen Frohe Weihnachten! bustle at the market and are happy about visitors and caresses. The car riage horses wait patiently for new customers to take them through the pre Christmas idyll of the Goinger winter landscape. Tip Christmas market in Going am Wilden Kaiser. Always Sunday before Christmas. Free admission. 96 stärkt!

Angebotes. Zahlreiche heimische Handwerke zeigen ihre Kunst und bieten mit viel Liebe zum Detail hergestellte Besonderheiten zum Verkauf an. Geflochtene Körbe, handwerklich hergestellte Filzpat schen und Wollsocken, Räucherbü schel und vieles mehr – regionale Geschenksideen aus heimischen Materialien und Produkten. Gemüt lich schlendert man von Stand zu Stand, lauscht der stimmungsvollen Adventmusik und lässt sich vom Hirtenspiel und den Anklöpflern in weihnachtliche Stimmung verset zen. Am offenen Hirtenlagerfeuer werden Adventgeschichten erzählt und Äpfel über der heißen Glut gebraten. Kinder backen gemein sam mit den Bäuerinnen des Dorfes duftende Brötchen. Während die Schäfchen im kleinen Gehege gemütlich das Treiben am Markt beobachten und sich über Besuch und Streicheleinheiten freuen. Die Kutschenpferde warten geduldig auf neue Kundschaft, um diese durch die vorweihnachtliche Idylle der Goin ger Winterlandschaft zu kutschieren.

Wenn es draußen vorm Fenster schon in den frühen Nachmittags stunden zu dämmern beginnt, ganz zaghaft kleine weiße Schneeflocken immer tiefer Richtung Tal schweben und ein feiner Duft von gebratenen Äpfeln, süßen Germkiachln und würzigem Glühwein in der Luft liegt – ja dann, dann ist Advent am Wilden Kaiser.

Advent season is a shining When it begins to dawn outside the window, already in the early afternoon hours, very timidly small white snowflakes float lower and lower towards the valley and a fine scent of roasted apples, sweet “Ger mkiachln” and spicy mulled wine is in the air yes, then it is Advent at the Wilder Kaiser. This is also when the numerous Advent events in the region take place: the Söller “Krippenadvent”, the Advent market in Scheffau and Ellmi’s enchanting BERGADVENT on the Hartkaiser in Ellmau.TheChristmas market in Going, however, is one of the most beautiful and original in the coun try. Not only because of its setting, directly at the parish church with a view to the Wilder Kaiser, but also and especially because of the tradi tional offer. Numerous local crafts show their art and offer with great attention to detail manufactured specialties for sale. You can stroll comfortably from stand to stand, lis ten to the atmospheric Advent music and the traditional “Anklöpflern” put you in the Christmas spirit. The little sheep in the small enclosure comfortably observe the hustle and Advent Advent is a Leuchtn a Liacht in der Nåcht, a Schein vulla Wünschen und Gfreun. I spür‘, wånn i Kerzn um Kerzn ånzund‘, kånn båld a in mir Weihnåcht sein.“ Was Lorenz Maierhofer in seinem traditionellen vorweihnacht lichen Lied „Advent is a Leuchten“ beschreibt, erleben Besucher wie Einheimische Jahr für Jahr in den Wochen vor Weihnachten am Wil den Kaiser. Dann finden nämlich die zahlreichen Adventveranstaltungen statt: der Söller Krippenadvent, der Adventmarkt in Scheffau und Ellmi’s zauberhafter Bergadvent am Hartkaiser in Ellmau. Der Weihnachtsmarkt in Going allerdings, jeden dritten Ad ventsonntag, zählt zu den schönsten und ursprünglichsten des Landes.

Anklöpfler.

Frühjahrsskifahren

FamilienSkiWochen

98 GOING stärkt! — Winter Das Magazin 2022/23 99 Was kann ich in der Vor- und Nachsaison tun? In den Nebensaisonen ist viel los …

Das Wunderbare am Frühjahrsskifahren ist genau diese Mischung aus Frühling und Winter. Das Beste von beiden Jahreszeiten liegt wie auf dem silbernen Präsentierteller vor dem Skifahrer. Der Frühling am Wilden Kaiser überzeugt nicht nur mit seiner wundervollen blühenden Landschaft, sondern auch mit perfekt präparierten Pisten. Ab 18. März 2023 kommen Sie somit auch in den Genuss der Nebensaisontarife.

The wonderful thing about spring skiing is precisely this mixture of spring and winter. The best of both seasons lies before the skier as if on a silver platter. Spring at the Wilder Kaiser is not only convincing with its won derful blooming landscape, but also with perfectly prepared slopes.

Nebensaison der SkiWelt Wilder Kaiser Brixental

Die SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental ist bekannt für seine Vielzahl an leichten und mittelschweren Pisten und ist somit perfekt für Einsteiger und Wiederanfänger geeignet. Insge samt warten 126 km blaue Pisten, 127 km rote Pisten, 25 km Skirouten und 10 km schwarze Pisten auf Ihre Skischwünge.

Nebensaison der SkiWelt Wilder Kaiser Brixental Gratis Skipass für Kinder und Jugendliche. Ein Urlaub ohne Mama oder Papa? Klingt für den Nachwuchs meist verlockend, kommt in Sachen Skifahren aber buchstäblich nicht wirklich in Frage. Denn erst in Begleitung eines Elternteils bekommen Kinder und Jugendliche bis 15 Jahre bei den FamilienSkiWochen ihren Skipass gratis! (Gültig ab einem 3 Tages-Skipass) Family Ski Weeks — December and March (only during low season). Free lift pass for children and youths. Kids, at last there’s a reason to take your parents on holiday – it’s totally free for you to ski when you’re accom mpanied by mum or dad – pretty cool, huh? Children and youths in our area get a lift pass for 90 lifts and 284 kilometres of pistes completely free when they are accompanied by one of their parents. Prices are valid for a stay of 3 nights or longer!

Spring skiing - low season at the Skiwelt Wilder Kaiser - Brixental

From March 18th 2023 you can also enjoy the off season rates. Winterliche Auszeit. Pistenspaß für Groß und Klein.

Die sechsköpfige Coverband begeistert ihre Zuhörer mit einer geballten Ladung fetziger Hits. Nicht nur Rock & Pop stehen auf ihrem Programm, sondern auch die topaktuellsten Chartbreaker der Hitparade. Mit dieser Mischung an Musikrichtungen wird der Goinger Kirchplatz von der Band in Partystimmung versetzt. The six piece cover band delights its listeners with a concentrated load of racy hits. Not only rock pop is on their program, but also the most up to date chart breakers of the hit parade. With this mixture of music styles, the band puts the Goinger Kirchplatz in a party mood.

Flackernder

Rat Bat Blue

100 GOING stärkt! — Winter Das Magazin 2022/23 101 Was soll ich heute tun? Going live Kaiserabende im Winter. Was gibt es schöneres als ein Konzert mit toller Musik und guter Stimmung unter freiem Himmel? Aber gibt es das nicht nur im Sommer? In Going lassen wir uns auch von winterlichen Temperaturen und glasklarer Winter luft nicht davon abhalten, den Kirchplatz in eine Frei luftbühne zu verwandeln! Genießen Sie an drei Abend en Ohrenschmaus vom Feinsten in unterschiedlichen Musikrichtungen und lassen sich dabei von einem guten Glühwein wärmen. Nach einer herrlich anstrengenden Winterwanderung oder einem Skitag sorgt GOING live für einen unterhaltsamen Ausklang. Gönnen Sie den Ohren eine Kur an verschiedenen Rhythmen, Melodien und Takten.

Stimmung am Kirchplatz. Die Stimmungsmacher. Kerzenschein.

THE OFFICERS, das ist die etwas andere Partyband. Die Jungs im Businesslook covern alles was dem partywütigen Publikum und natürlich einem selbst gefällt und lassen so jeden Dancefloor zum absoluten Hexenkessel

The Officers

Die Toten Lederhosen – eine Band, wie es keine zweite gibt. Sie kreuzen jegliche Musik Stile (Rock, Pop, Country, Volksmusik, …) mit ihrem Mar kenzeichen, der „Zugin“ (steirische Harmonika). Selber nennen sie diese Art von Musik den Alpenrock. Um es genauer auszudrücken – Volksmusik wird rockiger und Rockmusik bleibt rockig.

Going live 12.01.2023 • 19:30 UHR Going live 09.02.2023 • 19:30 UHR Going live 09.03.2023 • 19:30 UHR

GOING live – What could be better than an open air concert with great music and a great atmosphere? But isn’t that just something for the summertime? In Going, we don’t let wintry temperatures and crisp winter air stop us from transforming the church square into an open air stage! Enjoy three evenings of the finest ear candy in different music styles, and let a good mulled wine warm you up. After a wonderfully strenuous winter hike or a skiing day, GOING live provides an entertaining finale. The ears a cure at different rhythms, melodies and beats.

THEwerden.OFFICERS, this is the somewhat different party band. The guys in business look cover everything what the party guests and yourself like and thus let every dancefloor shake with it.

Die Toten Lederhosen

Die Toten Lederhosen – A band like there is no other. They cross all music styles (rock, pop, country, folk music, …) with their trademark, the “Zugin” (styrian harmonica). They call this kind of music the alpine rock. To put it more precisely – folk music becomes more rocky and rock music stays rocky.

Ein Vergnügen.eiskaltes

3. Eislaufen –Auf des Eismeisters BereitsBahnimNovember schreitet der Goinger Eismeister zur Tat und verwandelt eine gewöhnliche Schotterfläche in einen perfekten Natureislaufplatz. Zuerst muss jede Menge Schnee planiert werden, um danach mit dem Auftragen des Wassers beginnen zu können. Schicht um Schicht bildet sich eine feine Eisdecke. Erst wenn diese ca. 10 cm dick ist, kann darauf Schlitt schuh gefahren werden. Das kann schon mal bis zu 3 Wochen dauern. Dazwischen wird das Eis regelmä ßig abgezogen um Klümpchen und Kratzer zu vermeiden. Sobald die Fläche perfekt vereist ist, können zu beschwingter Musik leichtfüßige Schwünge gezogen werden. Dafür lagern in der gemütlichen, war men Hütte direkt neben dem Platz bestens gepflegte Schlittschuhe und Helme in verschiedenen Größen. Hier kann man auch verschnaufen, sich aufwärmen und einen heißen Kaffee, Kinderpunsch oder Glüh wein zu sich nehmen. Nach einem ereignisreichen Tag auf dem Eis startet für den Wächter des Eis erneut eine Nacht, in der er als Eismeister wiederum eine Schicht gefrorenes Wasser auf seinen Platz zaubert. Tipp Der EislaufplatzGoingerist von Dienstag bis Sonntag von 14:00 Uhr bis 17:30 geöffnet. Am Donnerstag und Freitag sogar bis 22:00 Uhr.

102 GOING stärkt! — Winter Das Magazin 2022/23 103 Outdoor

2. Rodeln Kufenreich– durch den Schnee Mit einem „Bockerl“ unterm Hin tern lässt sich herrlich die Gegend erkunden. Ob romantisch durch den verschneiten Winterwald auf der knapp 2 Kilometer langen Naturro delbahn am Tannbichl oder sport lich auf der bestens präparierten und gut gesicherten Rodelstrecke Astberg – Vergnügen ist garantiert!

führermitdasheit.einemvergessen.auchnochVollmondes,verschwinden.lässtditativefrischenbenSchneedickenengroßenkeinePraktischezurJahreangesehenSchneeschuhJagdbenützt.SchneeschuheBereitsdurchAufwandernSchneeschuh­–leisenSohlendieNaturvorÖtzisZeitenwurdenimalpinenGeländeDamalsnochumaufdiezugehen.HeutzutagewirddereheralsSportgerätundseitMitteder1990eristdasSchneeschuhwandernTrendsportartgeworden.Dasdaran:EsbrauchtnahezuVorkenntnisseuminden„Latschen“laufenzukönundderSportkannbeijederundSchneeartbetriewerden.DieBewegunganderLufttutgutunddasmeStapfendurchdenSchneeganzschnellalleAnspannungBeimAnblickdesderdenWildenKaisermächtigererscheinenlässt,istdasletztebisschenAlltagsstressSelbstderAtemstocktbeimAnblicksolcherSchönEinunvergesslichesErlebnis,einmalimMonatgemeinsameinemausgebildetenWanderinGoingerlebtwerdenkann.

Rein ins Schneevergnügen Sechs Tipps für viel Spaß abseits der Pisten.

Es gibt 1000 Dinge, die man in seinem Leben einmal erlebt haben sollte. Davon stellen wir Ihnen sechs aus der Region rund um den Wilden Kaiser vor. Denn abseits der Pisten wird in Going auch so einiges geboten.1.Eisstockschießen –

Rodelpartie bei Tag und Nacht.

Ein eigener Mitarbeiter der Berg bahn Going kümmert sich um die 4,5 km lange Strecke. Das Tiroler Gütesiegel für Naturrodelbahnen zeugt zudem von der perfekten Qualität. Neben einer besonderen Maschine braucht es vor allen Dingen Zeit und Geduld bis die Rodelbahn kufensicher ist. Dafür bringt die Astbergbahn täglich bequem ihre Besucher zum Start auf 1.267 Metern. Die Rodel sollte man sich allerdings schon davor, beispielsweise bei Going Sport im Tal, besorgt haben. Auch einer abendlichen Partie steht nichts im Wege. Bestens beleuchtet kann man sich ordentlich in die Kurven legen. Nur aufgepasst, dass man vor lauter Adrenalin und Freuden Juchitzer nicht die falsche Abzweigung nimmt. Dann landet man nämlich in Ellmau. Und ein guter Tipp noch zum Schluss: Wird einem das Bockerl zu schnell, dann gibt’s nur eins: Mit beiden Füßen kräftig bremsen und die Rodel vorne fest anheben. Tipp Die Astbergbahn ist tagsüber täglich in Betrieb. Zu gewissen Zeiten ist die Bahn auch abends für eine Rodelgaudi geöffnet. Ach tung: Beleuchtung täglich bis 24 Uhr. Nähere Informationen entnehmen Sie bitte der Websi te www.wilderkaiser.info

Aktiver Winterurlaub kann so vielfältig sein.

Der beliebte Gesellschaftssport an der frischen Luft. Das eiskalte Vergnügen ist ein fester Bestandteil der ländlichen Region und erfreut sich höchster Beliebtheit. Konzen tration, Gefühl und Zielvermögen braucht’s, um möglichst nahe an die Daube, oder auch „Hasei“ genannt, zu kommen. Einen Anlass brauchen die allerwenigsten zum Eisstock schießen – denn geschossen werden kann nach Lust und Laune und natürlich je nach Eislage. Diese hat der Goinger Eismeister aber von Weihnachten bis Mitte März bestens im Griff. Tipp Probieren Sie eine spannende Partie Eisstockschießen auf den zwei Eisstockbahnen. Immer donnerstagabends beim Eis laufplatz in Going. Anmeldung erforderlich.

4.

6. Langlaufen – Auf zwei Bretteln durch den Winterwald Ob Anfänger oder Könner, Klassisch oder Skating – über 65 Kilometer warten darauf, befahren zu werden. Andi, der Goinger Loipenfahrer, und seine Kollegen spuren von Going bis Söll fast rund um die Uhr, um sowohl Gästen als auch Einhei mischen bestmögliche Streckenver hältnisse bieten zu können. Dabei ziehen sie ihre Runden über die sanft hügelige Landschaft am Fuße des Kaisergebirges. Wer jetzt noch nicht überzeugt ist, der sollte es ein fach probieren. Rein in die warmen Wintersachen und ab auf die Loipe –gerne auch bei Flutlicht in Scheffau, das geht nämlich auch.

3. Ice Rinksideskatingwith the ice master

Tip Going’s skating rink is open Tuesday to Sunday from 2 pm. It stays open until 10 pm on Thursday and Friday (open until 5:30 pm on all other days).

104 GOING stärkt! — Winter Das Magazin 2022/23 105 Gemütliche Kutschfahrt. Tipp schuhwanderung:Vollmondschnee Samstag, 07.01.2023 Sonntag, jeweilsDienstag,05.02.202307.03.2023von20bis22

The Goinger zamboni operator gets to work as early as November, transforming an ordinary gravel surface into a perfect, natural ice rink. First, a lot of snow has to be added and levelled before he can start applying water. Layer by layer, this forms a fine covering of ice. When everything is perfect, the rink opens for skaters to come and show off their moves to the lively music. The cosy, warm hut right next to the rink houses well maintained skates and helmets in various sizes for just this purpose. The hut is also a nice place to take a breather, warm up and enjoy a cup of coffee, children’s punch or mulled wine.

5. Horse-drawn carriage rides.  Those who prefer things down right cosy will enjoy a carriage ride through the snow covered fairytale landscape. It’s the epitome of a romantic winter holiday and a par ticularly lovely experience at dusk, nestled under warm fur blankets, enjoying the sound of horses’ hooves and soft bells ringing over the fields. Many a question has already been popped this way – and it’s safe to assume the answer is always “yes”.

Tip The Astberg track is during the day daily opened. On certain days the track is also opened at night for great tobogganing fun. Attention: Lighting daily until 12pm.

Tip This special experi ence can be booked directly at the tourist office. The carriage rides take place every Tuesday at 3 pm. Departure at the tourist office Going.

4. Snowshoeing. Getting out in the fresh air does you good and medi tatively trudging through the snow soon has a relaxing effect. The only sound is the soft crunch under your feet. You’ll forget the last tendrils of stress that cling to you at the sight of the full moon, which makes the Wilder Kaiser seem even more mighty. Such a sight is sure to take your breath away. An unforgettable experience that can be enjoyed once a month with one of the region’s trained guides. Tip Full moon snowshoe hike: 8 10 pm on 17 january, 5 february and 7 march 2023. € 22,–per person incl. snowshoes, poles & Registrationheadlamp.required!

Tip Experience Bavarian curling with expert Hermann at the skating rink in Going. Registration required. 2. Tobogganing. One of the best ways to explore the area is to take a ride on a “Bockerl”, a three wheeled miniature scooter. Whether it’s a romantic trip through the snowcovered wintry forest along the nearly 2 kilometre natural toboggan run on the Tannbichl or more athletic pursuits on the well main tained and well equipped 4.5 kilo metre toboggan run on the Astberg –fun is guaranteed! And there’s nothing to stand in the way of an evening outing either. The well lit curves are easily manoeuvred. Just be careful that the excitement of your adrenaline rush doesn’t lead you down a wrong turn – you’ll end up in Ellmau.

Uhr. Anmeldung bis 12 Uhr dessel ben Tages im Infobüro in Going. € 22,– pro Person inkl. Schnee schuhe, Stöcke & Stirnlampe.

5. durchfahrenPferdekutschen–Mit2PSdenWinter Wer es lieber ganz gemütlich hat, lässt sich mit einer sogenannten Droschke durch die verschneite Winterlandschaft kutschieren. Der Inbegriff eines romantischen Winterurlaubs. Besonders schön ist dieses Erlebnis in der Abenddäm merung, wenn man dick eingepackt unter warmen Felldecken zum Klang von Pferdehufen und leisem Glockengeläute über die Felder rei tet. So mancher Heiratsantrag wur de auf diese Weise bereits gemacht – und man kann davon ausgehen, stets mit Erfolg. Tipp Dieses besonde re Erlebnis kann direkt im Büro des Tourismus verbandes gebucht werden. Die Kutschenfahrten finden jeden Dienstag um 15 Uhr statt. Abfahrt Infobüro Going.

Tipp tungLanglaufausrüsgibt’sbei Going Sport oder bei der Skischule Schwaiger. Winter with a twist. Of the on thousand things you should experi ence in your life, we’d like to present you with five from the Wilder Kaiser region. After all, Going is much more than just ski slopes! 1. Bavarian curling. This icy cold activity has been an integral part of this rural region for more than 100 years and enjoys great popularity. There are nearly as many rules and variants on the game as there are stocks. Bavarian curling is perfect for any occasion, as the fancy takes you and, of course, depending on the state of the ice. However, the ice is best between Christmastime and mid March in the capable hands of Going’s master ice technician. After enjoying a nice drink to warm your bones in the cosy hut, you’ll soon hit the target, known as the “Hasei” or “Daube”. Eisstockschießen. Winterwandern.

6b 18 18 39 61 4 4 4 8 6 8 6 6 10 4 4 6 3 8 6 4 4 4 2 8 6 10 10 6 4 10 8 1010 107 108 1 8 100 8 6 90 88 10 9 96 89 87 98 97 99 78 64 67 68 69 70 61 62 60 77 66 71 72 51 43 45 44 31 42 23 46 30 47 34 33 20 27a 27b 21 24 25 22 10 8 4 1 3 12 18 17 11 126 125 110 111 112 120 119 118 79 73 74 58 57 40 6 36a 36 37 38 112 59 2 115 65 80 80 7 114 117 BLAIKEN N O S W 102 10 10 80 61 61 61 61 3 66 a 68 8 87 97 97 98 99 6564 65 a 71 a 2a3 6a 1c 7a 25 47 46 40 34 13 1 111 111 111 120 11 110 110 11 100 102 10 9 9 8 0 88 91 60 96 9999 97 97 98 84 10 98 b 67 87 69 69 70 66 66 7171 72 51 a 7a 51 43 44 40 40 40 30 30 40 2 2 24 2 2 51 20 2 7 2b 6 6 11 11 16 110 110 119 117 118 118 110 b 1 2c 42 60 112 96 6 60 80c 80d 0 0 51 22 30 1b 42b 51b 45 42 40 117 a 117 31 11 11 11 31 30a 114 Einseilumlaufbahn (Gondelbahn) 8/10 Kombibahn 8 kuppelbare 8er-Sesselbahn 6 kuppelbare 6er-Sesselbahn 4 kuppelbare 4er-Sesselbahn 4 4er-Sesselbahn 3 3er-Sesselbahn 2 SkiroutePistenPistenPistenSesselliftDoppelsesselbahn/SchleppliftleichtmittelschwerHütten,Restaurants,BarsFunpark/FunslopesALPENIGLU®-DorfSkimovieStreckeGeschwindigkeitsmessstreckeBeleuchteteRodelbahnNachtskilaufWinterwanderwegLanglaufloipeParagleiterStartplatzKleinkinderbetreuungSkibus/SkibusrouteBahn/Bahnroute www.skiwelt.at288 KM PISTENSPASS 90 LIFTE UND BAHNEN 80 URIGE HÜTTEN 106 GOING stärkt! — Winter Das Magazin 2022/23 107

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Ob Schokoladen, Aufstriche, Kaffee, Gewürze, Käse, Fleisch oder Milchprodukte, Eier, Nudeln, Mar meladen, Edelbrände, Wein oder Fruchtsäfte – In der Wagnerhof Stubn findet man frische und selbstgemachte Produkte, die sich auch wunderbar verschenken lassen.

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Die verschneiten Traumlandschaf ten von Going kennt der Bergwan derführer Hans Widmoser wie seine Westentasche. Was für ein Glück, dass er sein Wissen teilt und uns auf seinen Schneeschuhwanderungen die schönsten Ecken am Fuße des Wilden Kaisers zeigt und Tipps für Wanderungen auf eigene Faust gibt.

110 GOING stärkt! — Winter Das Magazin 2022/23 111 Grenzenlose Weite. Augenblick zwischen den Bäumen verschwindet. Ganz weit weg vom hektischen Alltag und mittendrin im wildromantischen Naturidyll kommt auch jede noch so gestresste Seele zur „DasWinterzauberMeditativerRuhe.leise,ruhigeStapfen durch den Pulverschnee abseits des Trubels, das ist es, was die Magie beim Winterwandern ausmacht“, sagt Wanderführer Hans Widmoser. „Am schönsten ist es, wenn noch keiner vor dir da war und du durch die unberührte, glitzernde Winterland schaftDiegehst.“Liebe zu Natur und Ruhe brachte ihn schon vor langer Zeit zum Wandern. Vor 16 Jahren hat Hans sein Hobby dann zum (Ne ben )Beruf gemacht. Der Ellmauer liebt es, fernab der Skipisten, einfach eins mit der Natur zu werden und die Stille und Einsamkeit zu genie ßen. Das Einatmen der frischen, kla ren Winterluft tut einfach gut und beim achtsamen Wandern entlang eingeschneiter Berghänge stellt sich schnell Entspannung ein. Und dann sind da die ganz besonderen Momente: „Vor einigen Jahren habe ich mit einer Wander gruppe ein Rudel Gämsen gesehen. Das war ein echtes Highlight!“, schwärmt Hans heute noch. Eine einzigartige Stimmung bieten auch Wanderungen bei Vollmond. Wenn der Schnee unter den Schuhen knirscht, die Sterne am abendlichen Himmel glitzern und der Wilde Kaiser im Mondlicht erscheint, dann verschlägt es einem schon mal den Atem. Darum betont der Guide: „Jede Tageszeit hat etwas zu bieten. Ich sage meinen Gästen immer: Wandert nicht nur bei Sonnen schein, auch die Morgenstunden und die Abenddämmerung haben ihren Reiz.“ Besonders beeindru ckend sind auch Wanderungen

In Going begleitet Hans Gäste und Einheimische im Rahmen eines wöchentlichen Programms, zum Beispiel rundum das Schwendter dörfl, oder bei einer Abendwande rung entlang von Goings Waldwe gen. Egal ob lieber gemütlich oder flotter, der Guide passt dabei die Intensität der Wanderung immer den Wünschen der Gruppe an und macht auch mal Pause mit Glühwein oder einem Schnapserl. Bei Tages touren steht auch die Einkehr in einem Berggasthof mit auf dem Pro gramm. Die „Hüttengaudi“ und das Gesellige gefallen Hans besonders an seinem Job als Wanderführer: „Ich liebe es, den Menschen einen schönen Tag zu bereiten, sie zum Lachen zu bringen und ihnen meine Heimat zu kannSchneeschuhwandernzeigen.“jeder Wer am Wochenprogramm nicht teilnehmen kann oder sich lieber ganz individuell auf den Weg durch die winterliche Idylle macht, für den hat Hans einige Tipps parat. Das Gute am Winterwandern ist, es braucht keine Vorkenntnisse und es wird wenig Ausrüstung benötigt.

Die Schneeschuhe und Wander stöcke kann man sich gegen eine geringe Gebühr in örtlichen Sport geschäften ausleihen. Die histori schen Schneeschuhe, die optisch an Tennisschläger erinnern, sind längst Outdoor

Unterwegs Winterwanderlandim (Schneeschuh-)Wandern für jedermann. Wer beim Wintersport nur ans Skifahren denkt, dem sei verraten: Auch abseits der Pisten ist einiges geboten. Der Winter in der Region Wilder Kaiser hat viele faszinierende Facetten. So hat sich Schneeschuh wandern in Tirol längst zur äußerst beliebten, alternativen Winter sportart entwickelt. Was früher eine Notwendigkeit in schneereichen und unwegsamen Gebieten war, um voranzukommen, dient heute in erster Linie der Erholung. Beim beschaulichen Schnee schuhwandern werden fernab von präparierten Hängen Eindrücke ge sammelt, die unten im Tal verborgen bleiben: glitzernde Schneefelder, der märchenhafte Winterwald oder ein scheues Wildtier, das im nächsten Wanderführer Hans mit seiner Stärkung.

auf Höhenrundwegen: Nach der gemütlichen Liftfahrt, einfach die Schneeschuhe anschnallen und das weite Bergpanorama und die Win tersonnenstrahlen von ganz oben genießen.Mit

dem Profi wandern Die vier Kaiser Orte Ellmau, Going, Scheffau und Söll lassen sich im Winter auf einem weit verzweig ten Netz an Winterwanderrouten ausgiebig erkunden. Auch wenn es besonders reizvoll erscheint, alleine durch Tirols verschneite Wälder und Wiesen zu streifen, macht es Sinn, gemeinsam mit einem Wander führer die Winterlandschaften zu entdecken. Denn er kann sich bei eingeschneiten Routen orientieren und kann einschätzen welche Wege lawinensicher sind und führt an geheime, einsame Plätze, die die schönsten Blickwinkel auf die wild romantische Natur bieten.

Tip Interested in a guided hike with mountain guide Hans? You can register for his tours online or in the information office. There is no shortage of fun!

Snowshoeing has long been an extremely popular alternative win ter sport in Tyrol. Far away from the pristinely groomed ski slopes, hikers enjoy experiences that otherwise remain hidden down in the valley: glittering fields of snow, fairytale wintry forests and rarely seen wild animals. At the heart of this natural idyll, even the most stressed among us will find peace. Meditative winter charm “Quietly trudging through the powdery snow far away from the everyday hustle and bustle is what makes winter hiking so magical,” says hiking guide Hans Widmoser. His love of nature and the tranquillity it offers led him to hiking a long time ago. But Hans also enjoys the more sociable aspects of his job as a guide, including the uniquely Austrian Hüttengaudi culture of visiting mountainside chalets. In his own words, “I love making sure, people have a nice day, making them laugh and showing them the place I call home.”

In Going, Hans offers visitors and locals a weekly schedule of guided hikes, including routes around the charming little village of Schwendterdörfl and evening hikes along Going’s forest paths. Snowshoeing is for everyone Hans has a few tips for those who are unable to join him on his sched uled weekly hikes or would prefer to make their own way through the idyllic winter landscape. The good thing about winter hiking is that you don’t need any previous knowledge and very little equipment is required. Snowshoes and hiking poles can be rented from sports shops for a small fee. “Winter hiking warms you up more quickly than you’d think,” explains Hans. That’s why he recom mends wearing several breathable layers of clothing and a pair of waterproof trousers. Well wa terproofed footwear is best for attaching snowshoes to. If you’re venturing off on a night time hike,

Hiking with a pro Exploring the wintry landscapes with an experienced guide makes sense. Guides can better orientate themselves on snow covered hiking routes, determine which paths are safe from avalanches and lead you to wild and romantic secluded places.

Die Romantik ist überall zu sehen. Rasten und genießen! Vollmondschneeschuhwanderung. don’t forget your head torch. It’s also important to calculate your timings correctly and make a realistic assess ment of your own capabilities. Hans says beginners should start with one of the region’s shorter hikes. Whether you opt to head out on your own or with a guide, one thing is certain: the snow crunching under your feet and the feeling that the snow covered peaks of the Wilder Kaiser mountains are close enough to touch make for a very special experience indeed.

Tipp Hans empfiehlt: Auch bei kurzen Winterwanderungen sollte immer etwas zum Trinken sowie eine Winterwanderkarte mit da bei sein. Auch die AufunterwegszuSchneeverhältnisseWetter-undsindvorherprüfen,sodassmansicherist. www.wilderkaiser.info sind Übersichtskarten der Winterwanderwege in der Region zu finden. Tipp Interesse an einer geführten Wan derung mit Bergwanderführer Hans? Eine Anmeldung zu seinen Touren ist online oder im Infobüro möglich. Der Spaß kommt keinesfalls zu kurz! Walking in a winter wonderland Hillwalking guide Hans Widmoser knows the dreamy, snow covered landscapes of Going like the back of his hand. Lucky for us, he is happy to share his knowledge of the area on his guided snowshoe hikes, showing us the most beautiful spots to be found at the foot of the Wilder Kaiser mountain range and offering tips for hikes of our own.

Tip Hans

atwinterOutlineinconditionstheYouyou,ingsomethingalwaysrecommendstakingalongtodrinkandcarryawinterhikingmapwithevenonshortwinterhikes.shouldalsoalwayscheckweatherforecastandsnowbeforesettingoutordertostaysafeoutdoors.mapsoftheregion’shikingtrailsareavailable www.wilderkaiser.info.

112 GOING stärkt! — Winter Das Magazin 2022/23 113 von modernen, schlankeren Model len abgelöst worden. Sie verteilen das Körpergewicht ebenso gut und ermöglichen das Wandern durch unberührte Winterlandschaften.

Auch wenn es in gemächlichem Tempo dahin geht: „Beim Win terwandern wird einem schneller warm als gedacht“, erklärt Hans. Darum ist es empfehlenswert anstatt der dicken Skijacke und Hose lieber mehrere atmungsaktive Kleidungs schichten übereinander sowie eine wasserabweisende Hose anzuzie hen. Die Schneeschuhe werden am besten an gut imprägniertem Schuhwerk befestigt. Bei Nachtwan derungen sollte man die Stirnlampe nichtWievergessen.beijeder Wanderung ist es auch hier wichtig, die Zeit richtig einzukalkulieren und die Ausdauer sowie die eigene Leistungsfähigkeit richtig einzuschätzen. Anfänger sollten, laut Hans, mit einer der schönen, kürzeren Touren in der Region beginnen. Dabei sollten immer Natur und Tiere respektiert und Wild nicht aufgescheucht werden, so Hans. Egal ob alleine oder gemeinsam mit einem Bergwanderführer – ei nes ist gewiss: Wenn der Schnee un ter den Schuhen knirscht und sich die eingeschneiten Bergspitzen des Wilden Kaisers wie zum Angreifen nahe präsentieren, das ist ein ganz besonderes Erlebnis!

Tip The over 65 kilometres of prepared trails in the Wilder Kaiser region are enough to make the heart of every cross-country skiing fan skip a beat. There’s something for everyone here – whether it’s classic skiing or skating, Opa Johann mit seiner Walze.

Tipp Die über 65 ge spurten Loipenkilo meter der Region Wilder Kaiser lassen das Herz jedes Langlauf begeisterten höherschlagen. Dabei ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ob Klassisch oder Skating, simple Einsteigerrun den oder Naturerlebnisrouten.herausfordernde Going’s lonesome rider For the Hubers, driving the snowcat is almost a family tradition. It took grandson Andi a long time just to scrape the surface of the knowledge his grandpa, Johann, had built up over 28 years of service. Today, it’s Andi who proudly shapes the 43 kilometres of cross country ski trails in Going am Wilden Kaiser. With 15 to 20 cm of fresh snow, there’s no stopping him. Once the last snowflake has fallen, Andi jumps aboard his 210 hp machine and gets started. His new “top model”, as he lovingly calls it, can even tell the difference between various types of snow. What grandpa Johann on his old machine had to decide based on gut instinct, Andi achieves today with technical skill, fine tuning and intuition.Ittakes eight or nine hours to set all the ski tracks and prepare the hiking trails that run alongside. His grandfather taught him where to lay the routes. As early as mid No vember, they’re marked out in the meadows with tall wooden poles, and signs and information boards are put up. Once the first snows have fallen, Andi is guided by the posts, with no need for a sat nav or GPS.It’s the fresh air, the fun of driv ing the machine and his love of the technology that motivate Andi every day – until the sun melts the ice crystals and the approaching spring reconquers the landscape.

114 GOING stärkt! — Winter Das Magazin 2022/23 115 Egal ob Skating oder Klassisch. Langlaufen am Fuße des Wilden Kaisers

Bei den Hubers gehört das Pistenraupe fahren schon fast zur Familientradition. Was Opa Johann in 28 Einsatzjahren bereits im kleinen Finger hatte, musste sich Enkel Andi erst langsam aneignen. Heute ist er selbst stolzer Spuren-Shaper der 43 Langlaufkilometer in Going am Wilden Kaiser.

Altes Wissen –neue Technik Um 6:00 Uhr morgens heißt es Tagwache für den gelernten Zimme rer. Und obwohl es draußen noch stockdunkle Nacht ist, geht der erste Blick aus dem Fenster. Prüfend ob und wie viel Schnee über Nacht zusammengekommen ist. Bei 15 bis 20 cm gibt es für Andi dann kein Halten mehr. Ist der letzte Schnee gefallen, schwingt er sich auf seine 210 PS Maschine und los geht’s. Sein neues „Spitzen Gerät“, wie es der Loipenprofi liebevoll betitelt, unterscheidet sogar zwischen den verschiedenen Schneearten. Dies sei wichtig und eine Wissenschaft für sich. Naturschnee könne mal tro cken und pulvrig oder mal nass und klebrig sein bzw. sämtliche Stufen dazwischen annehmen. Was Opa Johann bei seiner alten Maschine noch aus dem Bauchgefühl heraus entscheiden musste, schafft Andi heute mit technischem Können, Feinadjustierung und Fingerspitzen gefühl. Unabhängig von Wetterlage und Schneebeschaffenheit zieht er so stets die perfekte Spur in die Landschaft. Bei schönem, sonnigem Winterwetter dreht Andi abends seine Runden. So kann der ange taute Schnee wieder bestmöglich zusammenfrieren.SpurensucheohneGPSBisalleLoipengespurt und die parallel dazu verlaufenden Wander wege präpariert sind, vergehen acht bis neun Stunden. So lange cruist Andi Huber als „Lonesome Rider“ durch die verschneiten Landstriche Goings. Wo genau er seine Kreise ziehen muss, das habe er vom Opa gelernt. Bereits Mitte November werden in den Wiesen die Routen mit langen Holzpfählen abgesteckt, sowie Beschilderungen und Hin weistafeln angebracht. Ist der erste Schnee gefallen, weisen Andi die Pfosten seinen Weg, ganz ohne Navi und GPS. Dabei müssen stets die Anbindungen an die benachbar ten Loipennetze im Auge behalten werden. So etwa nach St. Johann in Tirol und nach Ellmau. Mit Patrick, dem Loipenfahrer aus der Nachbar gemeinde, steht Andi regelmäßig im Kontakt. Und obwohl die Art der Präparierung je nach Gelände variiert, so verbindet die beiden der einheitlich hohe Qualitätsanspruch an die Spur. Darum sei an dieser Stelle eine Bitte angebracht, die beschilderten Winterwanderwege einzuhalten und die gespurten Loi pen den Langläufern zu überlassen. zuDraußenHause

Die frische Luft, der Fahrspaß und die Liebe zur Technik, sind es, die Andi täglich begeistern. Das Schönste an seiner Arbeit aber sei der Austausch und das Miteinander mit seinen „bärigen“ Kollegen. Und so ziehen die Loipenfahrer Andi, Pa trick aus Ellmau, Matthias aus Söll und Andi aus Scheffau tagtäglich und unermüdlich ihre Spuren in den Schnee. Bis die Sonne Eiskristalle in Schmelzwasser verwandelt und sich der nahende Frühling wieder die Landschaft zurückerobert.

Goings Lonesome Rider

Eislaufen für Klein und Groß, von gemächlich bis sportlich. Während die Kleinsten mit Eispinguinen das Eislaufen üben, die Größeren ihre Runden drehen oder ein lustiges Eishockey spiel eröffnen, können die Erwachsenen bei einem Becher Glühwein ihren Winterurlaub genießen.

Going skating rink Dorfstraße 43, 6353 Going am Wilden Kaiser Opening times: Due to weather conditions shortly before Christmas until mid-March: Tue, Wed, Sat, Sun: 2 5:30 pm Thur, Fri: 2 10 pm Monday day off. Spielerisch Eislaufen lernen.

tern oft gar keine so leichte Sache. Sind die Schneefläche geschafft und die Banden aufgestellt, kann mit dem Auftragen des Wassers begon nen werden. Schicht um Schicht bildet sich dann eine feine Eisdecke. Erst wenn diese ca. 10 cm dick ist, kann darauf Schlittschuh gefahren werden. Das dauert dann schon mal an die 3 Wochen. „Dazwischen is’ wichtig, dass ma immer wieder as Eis oziag“. Was früher mit einem Eisenschieber mühselig per Hand vom Eis gekratzt werden musste, erledigt heute eine kleine Maschine. Zuerst wird gekehrt, dann abgezogen. Und dann folgt das Wasser. „Wasser marsch!“ Mit einem Feuerwehrschlauch wird vom hinteren Ende der Bahn „aufgegos sen“. Mit bloßen Händen versteht sich – so ein Eismeister ist nun mal abgehärtet. Wer ihm diesen Namen ursprünglich verlieh, weiß heute keiner mehr, aber, dass er ein Meis ter seines Fachs ist, das sieht man.

The cosy, warm hut right next to the rink houses well maintained skates and helmets in various sizes. The hut is also a nice place to take a breather, warm up and enjoy a mug of hot cocoa, children’s punch or mulled wine. The latter may be beneficial for curling, for exam ple, since the stretch of ice alongside demands some accuracy. Another eventful day at the Going ice rink draws to a close. And the guardian of the ice, the master ice technician begins another night conjuring up a layer of frozen water on his rink.

„Heuer wird’s aft a guate Bohn“, sagt der Eismeister und seine Augen strahlen dabei mit der eisigen Fläche um die Wette. An einem fast unscheinbaren Platz direkt in Going wird alljährlich aus einer gewöhn lichen Schotterfläche ein perfekter Natureislaufplatz. Petrus war dem Eismeister hold, und die kalten Temperaturen der letzten Tage ha ben das Wasser ordentlich anziehen lassen. Aber noch mal auf Anfang: Am Anfang ist die Schotterfläche und dann „muas i zuerst an Schnee aufbringen und planieren, danach die Banden aufstell’n und erst zum Schluss konn i mit’n Aufspritzen beginnen.“ Bereits im November schreitet der Goinger Eismeister zur Tat und verwandelt den Schnee in eine ebene Fläche. In warmen Win

Das Magazin 2022/23 117116 GOING stärkt! Für die Ganze Familie

Der Goinger Eislaufplatz

Der Eislaufplatz Going: für Klein und Groß.

In der gemütlichen, warmen Hütte direkt neben dem Platz lagern bestens gepflegte Schlittschuhe und Helme in verschiedenen Größen. Hier kann man auch verschnaufen, sich aufwärmen und einen heißen Kakao, Kinderpunsch oder Glüh wein zu sich nehmen. Der könnte beispielsweise hilfreich fürs Eisstock schießen sein. Denn auf der Bahn direkt nebenan braucht’s Zielvermögen um möglichst nah an das „Hasei“, die Daube, zu kommen. Und wenn dann noch der Kollege vom anderen Ende der Bahn her überschreit „Der hot!“ weiß man: Es passt – gewonnen! Die Kinder haben ihrerseits ihre Schwünge zu beschwingter Musik in das Eis gezogen und abermals geht ein ereignisreicher Tag am Goinger Eis platz zu Ende. Für den Wächter des Goinger Eislaufplatzes startet erneut eine Nacht, in der er als Eismeister wiederum eine Schicht gefrorenes Wasser auf seinen Platz zaubert. Eislaufplatz Going Dorfstraße 43, 6353 Going am Wilden Kaiser Öffnungszeiten: Di,biskurzWitterungsbedingtvorWeihnachtenMitteMärz:Mi,Sa,So:1417.30 Uhr Do, Fr: 14 22 Uhr Montag Ruhetag. Going’s Master of the Ice — A loyal man and his flair for ice.  Every year, in an unassuming loca tion right in the centre of Going, an ordinary gravel surface is trans formed into the perfect natural ice rink. The rink starts off as a simple gravel surface and then “I first have to apply and flatten the snow, then set up the sides – only then can I start spraying.” The ice master gets to work as early as November, turn ing the snow into a level surface, which is often no easy task when the winters are warm. Once the bed of snow is finished and the sides have been set up, he can start adding the water. Layer by layer, this then forms a fine covering of ice. The rink can only be skated on once the ice is around 10 centimetres thick. This takes around three weeks.

118 GOING stärkt! — Winter Das Magazin 2022/23 119 Früher musste man Schlachten schlagen, um hier reinzukommen. Heute öffnen wir unsere Tore für Gäste aus aller Welt für Führungen, den Besuch in unseren Museen, die Einkehr in die Festungswirtschaft und spektakuläre Ausblicke. Festung Kufstein Mehr unter www.festung.kufstein.at Alle Infos rund um Ihren Urlaub in der Region Wilder Kaiser! Jetzt gleich online stöbern! Find all information about your vacation in the Wilder Kaiser region! Für den perfekten Aufenthalt! For the perfect stay! WiDi Wilder Kaiser Digital Alles rund um b!

WINTERTAUGLICH Das gesamte Skigebiet „Die Buchensteinwand Bergbahn Pillersee“ freut sich auf Ihren Besuch. Ganz besonders heißen wir die Flitzer“„Nachwuchs-Pistenim großen PletziKinderpark willkommen. KraftplatzmitWeitblick WANDERBAREAUSSICHTEN Mit seinen gepflegten Wanderwegen, erlebnisreichen Mountainbike-Routen, dem sehenswerten Blumenlehrpfad und den zahlreichen Veranstaltungen ist die Buchensteinwand das AusflAusflperfekteugsziel.ugsziel. going stärkt orig.indd 1 20.12.21 09:17 • 3 Wasserfälle – 380 m Fallhöhe • 4 km Wasserfallweg • 10 Aussichtskanzeln • Informationsplatz • WasserWelten Krimml • Krimmler Achental • HoheNationalparkTauern www.wasserfaelle-krimml.at Das Magazin 2022/23 121120 GOING stärkt! Anzeigenbezahlte Skispaß!

122 GOING stärkt! Das Magazin 2022/23 123 Kaiserliche Abendstimmung.

Texte: Tourismusverband Wilder Kaiser, Katie Tropper – Grafische Gestaltung: himmel. Studio für Design und Kommunikation Scheffau/Innsbruck

Druck: Druck- und Satzfehler vorbehalten.

Herausgeber:Tourismusverband Wilder Kaiser – Bilder: Tourismusverband Wilder Kaiser, Roland Defrancesco, Peter von Felbert, Felbert Reiter, Matthäus Gartner, Stefan Leitner, Emanuel Adensam, Manuel Bialucha, Claudia Ziegler, Martin Lifka, Jessika Kassner, Gemeinde Going, Stefan Schopf, Martin Raffeiner, Michael Meisl, Lisa Lederer, LJ Going, Paul Sykes, Carmen Huter, Thomas Hennersbichler, Pixabay, Frank Stolle. – Die Bilder wurden von den jeweiligen Inserenten und Musikgruppen zur Verfügung gestellt: Gemischter Satz, Oidhoiz, Ratz Fatz, TWCB Band, Katharina Beihammer

© 03.2022 A12 CH CZSL HUSK Innsbruck (80 km) Salzburg (80 km) Wien (380 km) München (120 km) Wilder Kaiser Scheffau Söll EllmauGoing KitzbühelSt.Johann in Tirol Kufstein InnsbruckWörgl München Lienz SkiWelt SalzburgFieberbrunn DE IT CR AT A12 CH CZSL HUSK Innsbruck (80 km) Salzburg (80 km) Wien (380 km) München (120 km) Wilder Kaiser Scheffau Söll EllmauGoing KitzbühelSt.Johann in Tirol Kufstein InnsbruckWörgl München Lienz SkiWelt SalzburgFieberbrunn DE IT CR AT Tourismusverband Wilder Kaiser 6352 Ellmau · Dorf 35 Tirol · Austria T: +43 (0) office@wilderkaiser.info50509 ww w.wilderkaiser.info

druckvorteil.at Änderungen,

GOINGKaiserWilder stärkt!