De Smaakgids 2015-2016

GRATIS JAARBOEK

2015 2016

Heerlijk tafelen in OOST-BRABANT

DENON

Vier generaties ervaring in supermarkt Supermarkt Denon, gelegen in de Brusselsestraat in Leuven, is de supermarkt bij uitstek in het centrum van de stad. De familie Denon begon de winkel in 1886 en vandaag de dag is het al aan de vierde generatie om de supermarkt met zo’n 900 vierkante meter aan verkoopsruimte in goede banen te leiden. “In 1991 hebben we ons aangesloten bij AD Delhaize maar onze naam bleef behouden”, aldus Jan Denon.

Logisch ook, want de naam Denon klinkt als een klok in Leuven. De supermarkt ligt dan ook vlakbij de Grote Markt, het historische hart van de stad.

Toch is Denon niet zomaar één van de vele supermarkten in de stad. Denon staat voor kwaliteit en ervaring. Niet enkel de Leuvenaars, waarvan er sommigen al meer dan 50 jaar klant zijn bij Denon, maar ook de studenten zijn er kind aan huis. “Onze klanten komen meestal aankopen doen voor kleinere bedragen maar ze komen wel geregeld terug”, zegt Jan Denon. Met andere woorden: de familie Denon kent haar klanten en dat is niet onbelangrijk. Dankzij het goede contact met de mensen kan Denon bijzonder snel inspelen op nieuwe trends.

Kwaliteit en versheid… ook dat zijn twee grote troeven van supermarkt Denon. Maar Denon heeft nog een derde troef: wijn. Veel wijn! Het assortiment kwaliteitswijnen aan zeer gunstige prijzen kan zonder twijfel elke liefhebber bekoren. Voornamelijk Franse wijnen, maar ook Spaanse wijnen en lekkere Porto. Ook qua prijs is Denon voor iedereen toegankelijk. Van een lekkere fles wijn voor minder dan 7 euro tot een Chateau Lafite Rothschild voor 750 euro. U kan op de website van Denon overigens inschrijven op de nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van het uitgebreide aanbod. Denon beschikt ook over een parking in de Wieringstraat 10.

DENON Brusselsestraat 31, 3000 Leuven • T 016 22 12 67 www.denon.be • voeding-denon@hotmail.com OPEN: ma tot vrij: 8u30-18u30, za: 8u30-18u

2

LA CANTINA DEL CORONEL Op reis naar Latijns-Amerika in Leuven

In het gezelligste eetstraatje van Leuven, de Muntstraat, heropende La Cantina del Coronel zijn deuren. Sinds 1989 staat La Cantina voor gezellig tafelen in een ongedwongen, charmante zuiderse sfeer. De nieuwe eigenaar en tevens chef, Bipan Gurung, zocht en vond een nieuwe, perfecte locatie en zorgde ervoor dat de legendarische keuken van voorheen dezelfde bleef.

Altijd al eens op vakantie willen gaan naar Latijns-Amerika? Neem dan plaats in het leuke, speelse interieur en je waant je meteen in een lokale ‘cantina’.

Start je reis door de menukaart met een heerlijk aperitief, dit brengt je meteen in de juiste sfeer. Kies vervolgens een typisch voorgerecht, zoals bijvoorbeeld de empanada’s, flensjes gevuld met vlees of zeevruchten. Dankzij de ruime menukaart is de keuze van het hoofdgerecht niet altijd even makkelijk, maar maak je geen zorgen, elk gerecht laat je snakken naar meer. Zo kan je je nadien nog even laten gaan wanneer je de dessertkaart voor je krijgt. Banana Loca, in boter gebakken banaan met koffielikeur en ijs, is een smakelijke afsluiter van een avondje Latijns-Amerika. Voor groepen biedt La Cantina twee verschillende menu’s aan. Het à la carte menu laat je kiezen tussen verschillende aperitieven, voorgerechten en hoofdgerechten. Zo kan elke persoon een gerecht naar keuze kiezen. Het fajitasmenu biedt je een aperitief naar keuze en een mix van voorgerechten geserveerd op grote schotels. Daarna maakt ieder zijn eigen fajitas (kip, rund, scampi of vegetarisch) naar eigen smaak.

Lekker eten en je tegelijkertijd even op vakantie wanen? Welkom bij La Cantina del Coronel!

LA CANTINA DEL CORONEL Muntstraat 12, 3000 Leuven • T 016 29 08 63 www.lacantina.be KEUKEN: Latijns-Amerikaans OPEN: ma-za: 18-22u30 & zo: 18-22u KAARTEN: Visa, Mastercard, Bancontact

3

Beste lezer, Een nieuw smaakjaar, een nieuwe Smaakgids. Oost-Brabant is en blijft een streek van Bourgondiërs. Elk jaar duiken er nieuwe restaurants op die een bezoekje waard zijn. Een snelle hap of een uitgebreide menu: in Oost-Brabant vind je het allemaal, en nog veel meer. Zie je door het bos de bomen niet meer? Dan helpt De Smaakgids je graag een handje.

Wij selecteerden de smakelijkste plekjes van de regio voor u, en loodsen u door het ruime aanbod van restaurants die Oost-Brabant te bieden heeft. Van Vlaamse klassiekers over exotische gerechten tot culinaire hoogstandjes: onze gids maakt je wegwijs in de uiteenlopende keukens en somt daarbij ook alle praktische gegevens op die je nodig hebt om een bezoekje te plannen. Bovendien tonen we niet alleen waar je lekker en aangenaam kan tafelen, maar ook waar je terecht kan om thuis een etentje te organiseren, een exclusief event te plannen of je gasten te verwennen met een uitzonderlijke wijn, bier of digestief.

EK

RBO GRATIS JAA

2015 2016

-BRABANT len in OOST

Heerlijk tafe

Met De Smaakgids zit je goed voor 57 culinaire avonturen. Geniet ervan en ... smakelijk!

INHOUD Arenberg Bed van Napoleon Bello Cosi De Bibliotheek Bistro Julia & Elias Brasserie Boeres Bretoense Hoeve Burger Folie Craywinckelhof d’Artagnan Denon Dulst wijn met advies Dumon Eddy’s Passe Vite De Fiere Margriet Gainsbourg De Gempemolen Ginbar De Baron ’t Goeleve

VERANTWOORDELIJKE UITGEVER: Themamedia nv, Van Melkebeek Wouter, Ambachtenlaan 33, 3001 Heverlee, 016 49 82 60

4

57 27 48 58 50 62 21 10 46 30 2 53 41 49 55 39 16 54 24

Wouter Van Melkebeek Uitgever De Smaakgids

Herberg Den Deugniet Il Milano di Toto Incognito Jos De Kok Kastanjehof De Kiezel De Kleine Kauter De Koerier van Navarra Kokoon ’t Kraaike La Cantina del Coronel La Pasta La Pizzaiola Lammerhof Het Land aan de Overkant Los Hombres Luzine Maelendries Muntstraat

12 66 35 26 18 38 33 28 9 47 3 40 52 64 42 22 63 14 6

SALES: 016 49 82 60 Wouter Van Melkebeek, Filip Natens, Lynn Boon, Bernard Vandereyken, Marcel Laeveren, Katrien Houtmeyers & Sabine Van Hevele

New Mexico Nosh Osteria Michele XXIII Primetime Events Ristorante Roma De Rode Kreeft Schuttersveste Shokudo Spaans Dak De Steakerij Ter Bogaerde Thai For You The Capital Tothai Trimalchio Valduc Den Venetiaen Vinobelga Winefair

8 11 68 36 32 25 65 5 56 29 60 15 55 34 20 19 13 61 44

FOTOGRAFIE: Johan Smolders, Willy Marguillier REDACTIE: Kirsten Bosmans LAY-OUT: Kevin Celis OPLAGE: 40 000 exemplaren

Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen, gekopieerd of op eender welke manier gereproduceerd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. De inhoud van de advertenties valt onder uitsluitende verantwoordelijkheid van de opdrachtgevers.

SHOKUDO Sushi Bar & Grill

Unieke en traditionele Japanse gerechten, à la minute bereid en geserveerd,… daarvoor moet je bij Shokudo in Aarschot zijn! Dit hippe en trendy restaurant, waar je kan genieten van overheerlijke sushischotels en andere verse vis, is gelegen in het hartje van Aarschot. Een breed assortiment aan gerechtjes waardoor je graag terugkomt voor meer!

In het gamma van Shokudo staan diverse originele combo’s. Dit zijn grote schotels met een grote variëteit aan verschillende soorten sushi. Ook vind je hier andere huisspecialiteiten zoals de sashimi en de nigri. De zee heeft hier zoveel te bieden en dit steeds in combinatie met heerlijke, verse groenten. Voor speciale gelegenheden of feestjes maakt het keukenteam ‘sushi boten’, dit zijn enorme schotels vol lekkers. Ook de vleesliefhebbers onder ons worden hier op hun wenken bediend. De teriyaki schotels laten elke carnivoor watertanden.

Dit alles wordt geserveerd met gebakken noedels of witte rijst op een heerlijk ruikende, hete plaat. Wanneer je in dit Japans restaurant binnenstapt, kom je meteen in de Japanse sfeer door de leuke Japanse accenten en warme kleuren.

Shokudo beschikt ook over een take away dienst waardoor je nu kan genieten van die heerlijke sushi waar je maar wil.

SHOKUDO Schaluin 10B, 3020 Aarschot • T 016 35 52 00 www.shokudo.be KEUKEN: Japans OPEN: di-zo: 12-14.30u & 17.30-22.30u ma: gesloten KAARTEN: Visa, Mastercard, Bancontact

5

MUNTSTRAAT

6

MUNTSTRAAT

Leuvense Culinaire Hoofdstraat De Leuvense Muntstraat staat voor eten, drinken en bovenal voor genieten.

Niet voor niets wordt het straatje ‘het culinaire hart van Leuven’ genoemd.

Jong en oud nestelt zich graag aan een van de talrijke tafels om te kijken hoe het leven er passeert.

Wanneer je door de Muntstraat wandelt, gaat de wereld voor je open! Belgische, Franse of Italiaanse gerechten? Een snelle informele hap of een uitgebreide lunch met vis- en schaaldieren? Een pastagerecht of een lekkere pizza? Een heerlijke Mexicaanse tortilla, een gezonde sushimaaltijd, de betere wok of de gespecialiseerde Franse fijne gastronomie? Of liever de Marokkaanse of Indische keuken? Het maakt niet uit, iedere lekkerbek is hier in de juiste straat!

Van Italië tot Japan en van Europa tot Latijns-Amerika, hier ligt de wereld aan je voeten…

Beleef de unieke sfeer van de Muntstraat doorheen de zomer en geniet er tijdens de vrijdagen van juli van de ongedwongen ambiance van ‘Het Groot Verlof’. Of kom op 2 augustus naar de 27ste editie van ons culinair zomerfestival Hapje-Tapje, een smakelijk eendagsgebeuren voor fijnproevers en genieters.

Drink, lunch of dineer in het culinaire hart van Leuven, gelegen in de schaduw van het majestueuze stadhuis, bezoek er de populaire cafés en laat je gaan tot in het diepste van de nacht!

De Muntstraat is volledig autovrij, maar je kan makkelijk parkeren in Parking Ladeuze of Parking Heilig Hart in de Naamsestraat.

Welkom in d e M u n tstraat! www.muntst raat. b e

7

NEW MEXICO De Mexicaanse fiësta

In hartje Leuven is het altijd een beetje feest in het exotische restaurant New Mexico. Het geel-blauwe interieur brengt u onmiddellijk in een tropische stemming en tijdens de zomermaanden wordt deze sfeer extra benadrukt op het zonnige terras. Dankzij de vele hoekjes, muurtjes en bogen kun je er bovendien heel rustig en intiem dineren.

De keuken is een Tex-Mex keuken die gekend is voor zijn verscheidenheid aan kruiden. Het resultaat is een verrassend pallet van kleurrijke gerechten, dagvers bereid in eigen keuken met producten van de beste kwaliteit. Proef er de heerlijke burito’s van kip of rundsvlees en sta stil bij fajitas met kip, rundsvlees of scampi, gemarineerd met heerlijke kruiden en gegrild opgediend in sissende pannetjes samen met tortilla’s, slaatjes en sausjes.

Laat je onderdompelen in de ‘dolce far niente’ roes en ontdek ook de meest heerlijke cocktails, geserveerd met tortilla chips en lekkere dipsausjes. Een absolute aanrader is de verfrissende Margarita.

Kortom, je hoeft niet langer in een vliegtuig te stappen om de typische Tex-Mex keuken te verkennen, een bezoek aan de Leuvense Muntstraat volstaat.

NEW MEXICO Muntstraat 34, 3000 Leuven T 016 20 74 45 • www.newmexico.be KEUKEN: Mexicaans OPEN: ma, do, vr, za, zo: 12u-14u en 18u-22u, di-wo: 18u-22u

8

KAARTEN: Visa, Mastercard

KOKOON

Ongedwongen en smaakvol Net om de hoek van de Muntstraat vind je in de Leuvense ’s Meiersstraat restaurant Kokoon. Hier verwent chef-kok Guy Vantoortelboom zijn gasten met een vernieuwende aanpak van de traditionele keuken. Hij creëert een harmonische balans tussen enerzijds de klassieke keuken en anderzijds de fusion keuken waarbij hij rekening houdt met zowel de seizoenen als het marktaanbod. In de zaal staat een jong team in voor een vriendelijk onthaal en een vlotte service.

Aan de buitenkant lijkt Kokoon niet zo groot, maar eens binnen kan je genieten van een ruim, eigentijds interieur met zin voor design en oog voor praktische details. Dit gezellige decor gecombineerd met het vakmanschap van Guy en zijn keukenteam bekoort een zeer breed publiek, gaande van studenten tot echte gastronomen.

Op de kaart staan enkele klassiekers die steevast aangevuld worden met wisselende suggesties. Als lunch vind je er altijd ‘de wok van de dag’ en zijn de overheerlijke salades en lunchsuggesties warm aanbevolen. Naast de à la carte gerechten zijn er ook enkele menu’s die zorgen voor een totaalbeleving waarbij de prijs/kwaliteit verhouding meer dan in orde is. Zo is er het 3-gangen Kokoon menu voor 40 euro, of voor 59 euro aperitief, koffie en aangepaste wijnen inbegrepen. Wil je dit eigentijdse, culinaire restaurant zelf ontdekken?

Dan is tijdig reserveren de boodschap!

KOKOON ’s Meiersstraat 1, 3000 Leuven • 016 23 07 26 www.kokoon.be • info@kokoon.be KEUKEN: Vernieuwende traditionele keuken en wokkeuken met fusion invloeden OPEN: alle dagen: 12-14u30 & 18-22u.

Gesloten op dinsdag en op zaterdagmiddag.

KAARTEN: Visa, Mastercard, American Express

9

BURGER FOLIE

Hamburgers met focus op smaak en kwaliteit Burger Folie was het eerste hamburgerrestaurant van Leuven. Na anderhalf jaar is het lang niet meer het enige, maar qua kwaliteit steekt de zaak nog altijd met kop en schouders boven de rest uit. De beste en lekkerste hamburgers van Leuven vind je nog steeds in de Muntstraat 4, en dat blijkt ook uit het succes van het restaurant op allerhande beoordelingssites.

Burger Folie steunt op twee grote peilers: smaak en een goede service. De hamburgers worden bereid met vlees van het Charolais-rund en met kalfsvlees van Jos Theys Boerderij uit KortrijkDutsel. Twee smaakbommen die zich op alle vlakken onderscheiden van andere ‘gewone’ vleessoorten. Ook burgers met kip, lam en vis staan op het menu, net als 5 vegetarische varianten. Alles samen kan je kiezen tussen 24 hamburgerbereidingen: voor elk wat wils dus.

Een andere steunpilaar bij Burger Folie zijn de verse frietjes, gebakken in zuiver rundvet.

En ook de sauzen zijn huisbereid. Geen mayonaise dus maar guacamole, geen ketchup maar tomatenrelish. U raadt het al. Geen fastfoodkeuken hier zoals in de meeste hamburgerrestaurants, maar een kwaliteitszaak met een gastronomische inslag. Bovendien worden alle bereidingen versgemaakt en zijn de porties heel royaal. Terwijl je in de meeste zaken 140 gram vlees krijgt voorgeschoteld in je hamburger, maakt Burger Folie er 175 gram van. Ook met de porties frietjes wordt niet zuinig omgesprongen. Desondanks is de prijs/ kwaliteitverhouding hier onovertroffen.

Ook de service verloopt vlekkeloos bij Burger Folie. Het personeel is gemotiveerd, vriendelijk en behulpzaam. Het familiale karakter (naast eigenaar Eric Vandermeulen werken ook diens broer en dochter mee als respectievelijk chef en zaalpersoneel) sijpelt ook door in de zaak.

Het is er gezellig tafelen in een tof en eigentijds kader. Wie liever buiten zit, kan terecht op het terras met maar liefst 70 plaatsen in de gezellige Muntstraat.

Voor de nostalgici onder ons: Burger Folie is gevestigd in de prachtige panden van Café Amedee en - in een nog verder verleden - café De Reynaert.

BURGER FOLIE Muntstraat 4, 3000 Leuven • T 016 88 66 08 info@burgerfolie.be • www.burgerfolie.be KEUKEN: hamburgers OPEN: di tot vrij: 12u-14u en 18u-22u, za: 12u-14u en 17u30-22u, zo en ma: gesloten

10

KAARTEN: alles behalve American Express

NOSH

Ontbijten met zicht op het stadhuis Met bagels als uithangbord mag Nosh rekenen op een zeer gemengd publiek.

Er zijn verschillende ontbijtformules, vers gebakken croissants, lekkere wentelteefjes, yoghurt met vers fruit en muesli. Nieuw is het ‘English Breakfast’ met alles erop en eraan. Blijf je graag lang in bed liggen? Geen probleem, de keuken van Nosh blijft de hele dag open.

Heb je meer trek in een verse dagsoep, salade, spaghetti, jacket potatoes? Ook dat kan. Er zijn steeds lunchsuggesties. Weet je echt niet wat kiezen? Ga dan voor de Tapas of de veggie Tapas, zo proef je van alles wat.

Nieuw: HIGH TEA Lekker lang met vrienden genieten van thee en koffie. Zoete en hartige hapjes worden à volonté op tafel gezet. Vraag naar onze High Tea arrangementen met of zonder cava.

Groepen zijn welkom, mits reservatie. Lieve maakt graag een menu op maat voor elke gelegenheid, aangepast aan uw budget.

NOSH Naamsestraat 14, 3000 Leuven • T 016 20 31 03 info@nosh.be • www.nosh.be KEUKEN: bagels, ontbijt, lunch, High Tea OPEN: 9u-18u, ma: gesloten, open op zondag!!

11

HERBERG DEN DEUGNIET Echte ‘twalserei’- keuken Twalserei m znw/a/ë/ei tafelzeil, zeil, wasdoek Er lë nen twalserei mè karookes up de tofel Bron: Diksjonêr van ’t Leives ( W.Wellekens) Den Deugniet, opgericht in 1993, is zeer populair in en rond Haasrode. Met zijn ruim en gezellig terras onder de kerktoren van Haasrode kan je niet anders dan hier halt houden. De prioriteiten van de uitbaters en de tapploeg liggen bij de bediening van zowel cafébezoekers als klanten die hun buikje komen vullen.

Enkel perfect getapte pintjes gaan hier achter de toog uit, speciaalbieren worden zorgvuldig uitgeschonken én ze worden telkens geserveerd met een brede glimlach. Voor hun 15-jarig bestaan hebben ze hun eigen bier ‘Deuge’ gebrouwen dat enkel in hun etablissement te verkrijgen is. Vraag zeker ook eens naar een ‘specialleke’ van de zesde kraan. ’s Middags neem je in Herberg Den Deugniet plaats aan een van de gezellige tafeltjes, gedekt met de nostalgische “twalserei mè karookes”. Van dinsdag tot vrijdagmiddag kan je kiezen voor klassieke snacks en lunchgerechten bereid op grootmoeders wijze, of van het wekelijks veranderend suggestiebord. Vooral hamburgers zijn hier dé specialiteit. Door de week kan je ’s avonds genieten van de kleinere kaart ‘avondtwalserei’. Den Deugniet organiseert daarnaast regelmatig activiteiten, zoals optredens en themafuiven. In samenwerking met vzw Hoola Hoop is er jaarlijks een heus dorpsfeest op 20 of 21 juli, rond de Belgische nationale feestdag.

Toets, Sam en Kris heten u van harte welkom!

HERBERG DEN DEUGNIET Milsestraat 49, 3053 Haasrode • T 016 40 11 97 dendeugniet@icloud.com • www.dendeugniet.com KEUKEN: ‘twalserei’ keuken OPEN: keuken: di-vr: 12-14u & 17-22u Café: di-vr: vanaf 11u • za: vanaf 16u • zo: vanaf 10u

12

KAARTEN: Maestro, Visa, Mastercard, Edenred

DEN VENETIAEN Voor bier en plezier

In Hoegaarden ‘Oep de Plèk’, pal in het centrum van hét bierdorp van Vlaanderen en omstreken, ligt, iets lager dan de Sint-Gorgoniuskerk en het gemeentehuis èn schuin over de muziekkiosk, herberg Den Venetiaen.

Sinds april 2013 baten Toets en Dirk dit kleine maar levendig staminee met passie en hun lijf en leden uit. Toch is de zaak al decennia lang gekend omwille van zijn gastvrijheid voor dagelijkse stamgasten, bierliefhebbers en -drinkers, toeristen en reizigers, denkers en doeners en voor spelers en publiek.

Er is een exquise samengestelde bierkaart die wordt aangevuld met wekelijkse suggesties.

Je kan er terecht voor de, op vakkundige wijze bereide, klassieke cafésnack.

Het bier en ’t plezier vloeien er rijkelijk.

Tot binnenkort.

Schol!!!

DEN VENETIAEN Gemeenteplein 22, 3320 Hoegaarden • T 016 88 52 55 • GSM 0474 25 47 67 (Toets) of 0495 45 17 71 (Dirk) KEUKEN: snacks

DEN VENETIAEN

OPEN: dinsdag gesloten

13

MAELENDRIES

Rustig genieten in de natuur Wie op zoek is naar een rustige en heerlijke culinaire ervaring, moet naar restaurant Maelendries. In deze zaak werkt de keuken met een maand menu en een beperkte kaart. Via deze werkwijze biedt restaurant Maelendries een bijzondere, seizoensgebonden keuken aan met de meest kwalitatieve en dagverse producten. Bovendien heeft deze Frans-Belgische keuken alles in huis om elke Bourgondiër helemaal te bekoren. Alle producten worden met veel zorg en aandacht uitgekozen waardoor vers en overheerlijk hier de alledaagse norm zijn.

Charmant en rustiek kader Deze zaak vind je in de prachtige, landelijke omgeving van Lubbeek. Marc, Leon en Kenny ontvangen hier elke bezoeker in een mooi en uniek kader. Het restaurant werd gebouwd uit een rustieke hoeve die vroeger dienst deed als een oude boswachterswoning. Vanop het terras heb je zicht op de omliggende velden en volmaakte natuur. Deze combinatie zorgt voor een idyllisch tafereel in een uiterst authentiek kader.

Een romantisch etentje, een brunch, een feest, vergadering of een gezellige maaltijd met familie of vrienden? Restaurant Maelendries is voor elke gelegenheid ideaal. Deze zaak is gelegen in Lubbeek, tussen Tienen en Leuven, niet ver van de E40. Samen met de goede prijs-kwaliteitverhouding is dit een adres om te koesteren!

MAELENDRIES Hertbosweg 5, 3210 Lubbeek • T 016 73 48 60 info@restaurant-maelendries.be OPEN: ma: 12-14u • di & wo: gesloten • do: 12-14u & 18-21u vr: 12-15u & 18-21u • za: 17-21u • zo: 12-15u

14

KAARTEN: Visa, Master Card en Bancontact •

RESTAURANT MAELENDRIES

THAI FOR YOU

Een stukje culinair Thailand op uw bord In Haasrode, net buiten Leuven, waant u zich helemaal in Thailand wanneer u een bezoek brengt aan Thai for you. Bamboe, houtsnijwerk, orchideeën, … alles is aanwezig om het exotische gevoel naar boven te laten komen. Het restaurant is zeer gezellig en trendy ingericht en biedt plaats aan een zestigtal personen.

Bij mooi weer kunt u extra genieten van de Thaise sfeer op het zonovergoten terras.

Op de kaart heeft u keuze uit een uitgebreide reeks gerechten uit de traditionele Thaise keuken, allemaal bereid met dagverse producten. Als liefhebber van de Thaise eetcultuur vindt u hier ongetwijfeld gerechten die volledig aan uw wensen zullen voldoen. Een doorwinterde Thaise kokkin begeleidt en stuurt een dynamisch team aan, zowel in de keuken als in de zaal. Op deze manier is er een perfecte relatie tussen de culinaire gerechten en een vlotte service.

Heeft u geen zin om zelf te koken en wilt u vrienden of familie thuis verwennen?

Dan kunt u ook gewoon gerechten afhalen. De maaltijden worden tot in de puntjes verzorgd en u kunt zo aan tafel. Bovendien krijgt u een korting van 10% op de menuprijzen. U kunt ook kiezen voor een volledig Thais buffet of heerlijk diner aan huis, ter plaatse bereid en geserveerd door de Thaise kok.

Het enige wat u moet doen is genieten. Dit is ook mogelijk voor al uw feesten.

Tijdig reserveren is zeker een must aangezien het restaurant ook steeds een drukbezochte plek is.

THAI FOR YOU Parkstraat 122, 3053 Haasrode • T 016 40 85 75 info@thaiforyou.be • www.thaiforyou.be KEUKEN: Thais OPEN: di tot do: 11u30-14u30 en 18u-21u30, vrij: 11u30-14u30 en 18-23u za: 18-23u, zo: 11u30-14u30 en 18-21u30, ma: gesloten KAARTEN: American Express, Visa, Mastercard

15

DE GEMPEMOLEN

16

DE GEMPEMOLEN

Heerlijk onthaasten, midden in het groen Brasserie De Gempemolen dateert uit de 12de-13de eeuw. De boeiende geschiedenis over de 9 dochters van Reinier van Udekem (inderdaad, voorvader van) alsook de verhalen over monniken, nonnetjes en molenaars nodigen uit tot veel fantasie! Na de opstart van een tweede zaak (Bistro Julia & Elias in Leuven) nam Hans Meus dit prachtig stukje erfgoed - opnieuw - onder handen. Sindsdien blaast er weer een frisse wind in dit huis.

Vlotte service op een idyllische locatie Het jonge Gempeteam verwelkomt u in het prachtige, authentieke, maar recent opgefriste decor van de eeuwenoude watermolen, dat nog steeds die gezelligheid en gastvrijheid uitstraalt die een mens zich vandaag de dag voorstelt bij een eethuis met een stokoude geschiedenis. De molen ligt pal in het midden van het Hageland en is een aanrader voor iedereen! Amper een kwartiertje van Leuven, Aarschot, Tienen en Diest, met privéparking voor de deur… Je bent er sneller dan je denkt!

Voor ieder wat wils Gelegen aan verschillende wandel- en fietsroutes is de Gempemolen niet alleen een rustpunt voor heel wat recreanten, ook de zakenman kan hier volop genieten van een ontspannend moment met het ruisende geluid van de kabbelende Molenbeek op de achtergrond. Je kan hier zowel terecht voor een kleine hap als voor de verzorgde klassiekers en de iets verfijndere keuken. De kaart verandert ongeveer om de maand en familiefeestjes worden met plezier op maat uitgewerkt. Voor bedrijven of groepen werden er recent ook een aantal incentive-pakketten ontwikkeld om een dagje te ‘Gempen’ en bijvoorbeeld af te sluiten met een ontspannende barbecue!

Start je zondagmorgen met een glimlach en kom genieten van het ontbijtbuffet, dat doorheen de jaren stilaan legendarisch werd. Kortom, de Gempemolen is meer dan een bezoekje waard!

Levende molen Het molenrad werd opnieuw gerestaureerd. Elke eerste zondag van de maand wordt er in de namiddag gemalen. De sympathieke molenaars van Gempe brengen het rad van de molen in beweging en zorgen ervoor dat je een mooi beeld krijgt van het vakmanschap van weleer. Een leuke bezienswaardigheid voor jong en oud! Zo’n bezoek aan de levende molen kan ook op afspraak, voor groepen vanaf 20 personen.

DE GEMPEMOLEN Gempstraat 56, 3390 Sint-Joris-Winge T 016 48 73 07 • info@gempelmolen.be • www.gempemolen.be KEUKEN: Belgisch OPEN: do tot za: 11u-23u, zo: 12u30-23u, ma tot woe: gesloten.

Elke zondag ontbijtbuffet van 10u tot 11u30 (enkel op reservatie) Online reserveren via www.gempemolen.be

17

KASTANJEHOF

Feesten in een historisch kader Kastanjehof is een prachtige locatie, betoverend zelfs, met dank aan het rustgevende water op de historische site. De oorsprong van het domein gaat al terug tot het begin van de 13de eeuw toen het werd bewoond door ridder Renier van Udekem, een bloedverwant van Hendrik I, de hertog van Brabant. En ook niet onbelangrijk: in 1831 werd op het historische domein de wapenstilstand tussen België en Nederland ondertekend.

Vandaag de dag heeft het Kastanjehof nog niets van die grandeur ingeleverd. Als u op zoek bent naar een mooie locatie voor bijvoorbeeld uw huwelijksfeest, dan bent u in het Kastanjehof in Pellenberg aan het juiste adres. In het prachtige pand kan u terecht voor grote feesten tot maximum 250 personen. Van trouwfeesten tot communiefeesten: het wordt een onvergetelijke belevenis. De ervaren koks toveren overigens al even betoverende gerechten op uw bord. In het Kastanjehof is tafelen een waar genoegen.

Genieten in het kwadraat, in alle sfeer en rust.

Kastanjehof is niet enkel hét adres voor grote feesten. Ook kleinere feesten kunt u hier zonder zorgen laten plaatsvinden. Een babyborrel bijvoorbeeld of een verjaardagsfeestje voor de kinderen. Al vanaf 8 personen biedt het Kastanjehof mooie ruimtes aan voor uw speciale gelegenheid. Ook wie nood heeft aan een kleine meetingroom of aan een grote - zelfs aanpasbare - ontmoetingsruimte kan terecht op dit historische domein.

Een seminarie of een belangrijke personeelsvergadering verdient immers een rustig kader en dat is nu net wat het Kastanjehof in huis heeft. Bovendien heeft het domein unieke troeven in handen inzake bereikbaarheid. Het historische pand ligt op amper enkele kilometers van de E40 en uiteraard is er een grote parking voorzien.

KASTANJEHOF Ganzendries 65, 3212 Pellenberg • T 016 46 30 05 www.kanstanjehof.be • info@kastanjehof.be

18

VALDUC

Aangename ontdekking net over de taalgrens Restaurant Valduc omvat iets heel unieks. Sinds mei 2007 is dit restaurant gevestigd in een oud Waals cafeetje, aan de rand van Meerdaalbos. Het werd met veel zorg gerenoveerd, zonder zijn authenticiteit te verliezen. In het sfeervolle decor is het originele meubilair met ‘onvervalst Mechels toogmeubel’ nog steeds in gebruik. Heerlijk om in zo’n charmante ambiance te mogen tafelen.

Eerlijk, vers en met karakter Niet onbelangrijk is wat er uit de keuken komt. Zaakvoerders Bub en Jill Dourée zweren bij eerlijke, dagverse gerechten die met liefde en zorg worden geserveerd.

De bescheiden, doch uiterst kwaliteitsvolle wijnkaart biedt verschillende wijnen aan uit zowat alle continenten. Stuk voor stuk beantwoorden ze aan ieders smaak en budget. Bij zomerse temperaturen is het gezellig vertoeven op het rustige en sfeervolle tuinterras achteraan het etablissement.

Vader en dochter baten hun zaak op een gemoedelijke manier uit, en samen met een enthousiast team maken ze je bezoek zeker de moeite waard!

VALDUC Chaussée de Louvain 96, 1320 Hamme-Mille • T 010 22 71 17 info@valduc-resto.be KEUKEN: Belgisch, Frans OPEN: 12-14u30 en 18-22u woe en zaterdagnamiddag: gesloten KAARTEN: Bancontact, Visa, Mastercard, American Express

19

TRIMALCHIO

Uw partner voor elk feest Cateringbedrijf Trimalchio uit Hasselt, met een externe vertegenwoordiger in Glabbeek, is uw partner voor elk feest. U bent er aan het juiste adres voor elk evenement, bedrijfsfeest, privéfeest, nieuwjaarsdrink, barbecue,… Samen met u gaan ze op zoek naar welke cateringservice het best past bij uw event. Een walking diner, barbecuebuffet, receptie,... Wat u ook bedenkt, Trimalchio heeft het. Alles wordt met smaak bereid, mooi gedresseerd en stijlvol opgediend. Naast catering levert Trimalchio ook tenten voor ieder feest. Zaakvoerder Johan Vanlommel startte de zaak zo’n 28 jaar geleden. Hij begon particulier, maar intussen is het magazijn uitgegroeid tot maar liefst 1100 m2. Al het feestmateriaal is bovendien in eigen beheer.

Trimalchio staat voor flexibiliteit, iets wat vandaag de dag onmisbaar is. Zo staat het klanten vrij om de zaal zelf op te bouwen en/of af te breken en om eigen personeel in te zetten. Veel klanten appreciëren die flexibiliteit, wat leidt tot mond-aan-mondreclame en nieuwe bestellingen. Bij Trimalchio wordt gewerkt met een budget: de financiële mogelijkheden verschillen per klant, en daar wordt rekening mee gehouden. Het personeel gaat daarbij steeds tot het uiterste en proberen te doen wat mogelijk is.

Wenst u een springkasteel, animatie, DJ of bandje op uw feest? Dat kan, en Trimalchio regelt alles voor u! U kan gewoon uw dagelijkse taken verder uitvoeren zonder u zorgen te moeten maken over uw feest. Het doel van Trimalchio is en blijft: elke bestelling van iedere klant - van particulier tot bedrijf - goed afhandelen. Laat u alvast inspireren!

Trimalchio beschikt ook over eigen feestzalen, zoals Rvue in Sint-Truiden, de grote evenementenhal van Stayen. Het bedrijf is gevestigd in Hasselt, maar heeft ook een externe vertegenwoordiger, Marcel Vanwijn in Glabbeek bij Tienen. Klanten uit OostBrabant kunnen de transportkosten dus drukken door bij Marcel Vanwijn aan te kloppen voor Trimalchio producten.

TRIMALCHIO Grote Baan 71, 3511 Kuringen T 011 22 66 10 • www.trimalchio.be Trimalchio kan u bereiken op info@trimalchio.be, Marcel Vanwijn op het nummer 0494 41 43 51.

20

BRETOENSE HOEVE Sfeervol gastronomisch dineren

Gelegen aan de Tiensesteenweg in Leuven, in een prachtig herenhuis met een aangenaam en sfeervol interieur. Dit restaurant is dan ook zeer gekend in Leuven en omstreken. De Frans-Belgische keuken met dagverse kwaliteitsproducten staat borg voor een lekker etentje. De Bretoense Hoeve beschikt over een aangenaam terras, een rokerschalet en een ruime parking achteraan. Het restaurant en de feestzaal zijn toegankelijk voor rolstoelgebruikers.

Genieten!

‘Plateau fruits de mer’, de zeevruchtenschotel van Bretoense Hoeve is alom gekend en de dagelijks verse aanvoer zorgt voor topkwaliteit. Seizoensgebonden producten komen terug in de heerlijke suggesties, zonder de Belgische klassiekers uit het oog te verliezen. Maandelijks stelt het restaurant ook enkele nieuwe visgerechten voor…

Feesten!

In haar feestzaal maakt Bretoense Hoeve van elk feest een unieke gebeurtenis.

Samen met de klant wordt alles tot in de kleinste details besproken.

BRETOENSE HOEVE Tiensesteenweg 344, 3000 Leuven T 016 25 07 07 • GSM 0495 89 57 46 • info@bretoensehoeve.be www.bretoensehoeve.be KEUKEN: Frans - Belgisch

BRETOENSE HOEVE

OPEN: 12-15u en 18-23u, dinsdagavond en woensdag gesloten KAARTEN: Visa, Mastercard, American Express

21

LOS HOMBRES

22

LOS HOMBRES Trendy bistro/eetcafé

Na het succesverhaal van restaurant ‘t Begijntje in Leuven, besloten Willy Sente en Dimitri Van Kerschaver een nieuwe weg in te slaan. Een nieuw concept, een nieuwe locatie en een nieuwe naam… zo ontstond Los Hombres. Een trendy bistro/eetcafé gelegen langs een leuke wandel- en fietsroute in Wilsele.

In Los Hombres geniet je niet enkel van lekker eten, maar ook van een perfect getapte pint, een speciale biersoort of een lekker glaasje wijn. Door de beperkte maar doeltreffende eetkaart ben je zeker dat jouw gerecht met veel liefde en passie wordt bereid. Doorheen de dag kan je proeven van ‘typische’ gerechten zoals spaghetti, verschillende croques en de Vlaamse klassiekers. Voor de lunch en het diner staan er dan weer specialere gerechten op het menu zoals côte à l’os en gambas. Bij goed weer kan je dineren op het terras dat zorgvuldig onderhouden wordt en waar mooie bloemen zorgen voor een extra aangename sfeer.

Geen tijd om uitgebreid te dineren? Breng dan een bezoekje aan de tearoom waar je kan genieten van een tas koffie of thee, en van een uitgebreide kaart met zoetigheden.

Los Hombres beschikt over een ruimte die ideaal is voor vergaderingen of kleinere feestjes. Een kort of lang bezoek, je bent steeds welkom!

LOS HOMBRES Weggevoerdenstraat 152, 3012 Wilsele • T 0495 57 01 35 info@loshombres.be • www.loshombreseetcafe.be KEUKEN: Belgisch OPEN: woe tot ma: vanaf 11u, dinsdag: gesloten

23

‘T GOELEVE

Culinair genieten met zicht op de kerk Pal in het centrum van Rillaar vind je Brasserie ‘t Goeleve. Zaakvoerder en chefkok Mario runt zijn zaak nog zoals een brasserie in de oude zin van het woord. Je kan er namelijk terecht voor een uitgebreide maaltijd, maar ook voor een gewoon pintje ben je er meer dan welkom.

Op de kaart vind je vooral de Belgische keuken terug. Witloof en asperges komen steevast uit eigen streek. Ook mosselliefhebbers komen hier aan hun trekken: ‘t Goeleve heeft meer dan 10 mosselvariëteiten op de kaart staan. Een nieuwe specialiteit is stoverij met varkenswangetjes, bereid met Aarschotse Bruine. Tot slot geeft ‘t Goeleve elke dinsdag een korting van 2,50 euro op haar biefstukgerechten.

Dé blikvanger van ‘t Goeleve is het heerlijke zonneterras op de binnenkoer. Dat is volledig afgeschermd van de steenweg en biedt een idyllisch zicht op de naastgelegen kerktoren. Ook vooraan bevindt zich een kleiner terras. Samen is er buiten plaats voor een 50-tal personen. ‘t Goeleve is dus the place to be voor wie bij mooi weer graag een terrasje doet. Binnen wordt de aandacht getrokken door een replica van een schilderij van Renoir, zowat het enige sierstuk in de zaak. Elk tafereel op het schilderij representeert het goede leven, en op die manier verpersoonlijkt de replica de naam van de brasserie.

Wie een bezoekje wil brengen aan ‘t Goeleve hoeft tot slot niet te vrezen voor parkeerproblemen. Je kan je wagen gemakkelijk kwijt rond de kerk.

‘T GOELEVE Diestsesteenweg 313, 3202 Rillaar • T 016 20 22 50 info@tgoeleve.be • www.tgoeleve.be KEUKEN: Belgisch

24

OPEN: Keuken: di tot do en zo: 11u30-21u30, vrij en za: 11u30-22u30.

Café: di tot vrij: vanaf 10u30, za en zo: vanaf 10u.

Maandag gesloten KAARTEN: Mister Cash, Visa, Mastercard, RES

DE RODE KREEFT

Dé kreeftenspecialist van Leuven en omstreken De Rode Kreeft is het bekendste kreeftenrestaurant van het land. Na 22 jaar is de zaak een vaste waarde geworden in het Belgische culinaire landschap.

Klanten komen dan ook uit verschillende provincies om aan tafel te gaan bij De Rode Kreeft. De Frans-Mediterraanse keuken biedt een groot aanbod van zeevruchten, kreeft, king crab en bouillabaisse.

De Rode Kreeft is recent verhuisd naar een locatie langs het festivalterrein van Werchter. Ze beschikt nu over een totaal vernieuwd, modern interieur. De gezellige invulling van het pand, waar overigens zeer veel licht binnen valt, nodigt je meteen uit tot gezellig tafelen. Daarnaast heeft De Rode Kreeft nu ook een aangenaam buitenterras en een ruime parking ter beschikking.

Een leuk extraatje van het restaurant is de afhaaldienst. Daardoor kan je ook thuis genieten van de lekkernijen van De Rode Kreeft. Hoewel het restaurant op zondag gesloten is, is er toch de mogelijkheid om ‘s middags te genieten van de afhaalservice. Afhalingen op zondag kan je tot en met zaterdagavond bestellen.

Reserveren bij De Rode Kreeft is aangewezen en kan via onderstaande contactgegevens.

DE RODE KREEFT Tarweland 10, 3118 Werchter T 016 29 79 17 en 0476 20 41 15 • www.derodekreeft.com KEUKEN: Frans-Mediterraans OPEN: restaurant: di tot za: vanaf 18u00, zo en ma: gesloten Afhaaldienst: di tot za: vanaf 18u00, zo: 12u00-12u30, ma: gesloten KAARTEN: Visa, Mastercard, Bancontact

25

JOS DE KOK Feestelijk genieten

Wilt u feestelijk genieten zonder zorgen? Dan bent u bij Jos De Kok aan het juiste adres. Van recepties, barbecues en professionele activiteiten tot een onvergetelijk trouwfeest, alles kan in deze universele feestzalen! Of wilt u liever uw feestelijke gebeurtenis laten plaatsvinden bij u thuis of in een andere zaal?

Geen probleem, traiteur Jos De Kok past zich aan uw eisen en wensen aan.

Chef en zaakvoerder, Jos Haine, werkt steeds met dagverse producten van aanzienlijke kwaliteit. Al deze producten komen perfect tot hun recht in de moderne Frans-Belgische keuken zoals u ze nog nooit heeft ervaren. Voor het samenstellen van de menu’s en de begeleiding van de festiviteiten staat Jos steevast iedereen bij. Op deze manier bent u zeker van de beste service en formules, volledig aangepast aan al uw behoeften. Ook bij speciale wensen kunt u op zijn jarenlange ervaring terugvallen en u aan een bekoorlijk en interessant advies verwachten. De polyvalente feestzalen van 10 tot 150 personen bevinden zich in de rustige en groene omgeving van Sint-JorisWeert. Terwijl de allerkleinsten zich helemaal kunnen uitleven op het springkasteel, kan u bij zonnig weer genieten van een aperitiefje in de fraaie tuin. Ook grenst er aan de grote zaal een ruime veranda, zodat u steeds een mooi zicht heeft op de schoonheid van de omgeving.

Jos De Kok viel tijdens de Horeca Awards van 2012 nog in de prijzen. Van de vele inschrijvingen voor deze awards eindigde hij op de 3e plaats in de categorie ‘betere Belgische Feestzalen’. Iets waar hij, terecht, fier op is!

JOS DE KOK Kauwereelstraat 9, 3051 Sint-Joris-Weert • T 016/47.14.62 • info@josdekok.be • www.josdekok.be KEUKEN: Belgisch, Frans OPEN: Afhankelijk van de wensen van de klant

26

KAARTEN: Visa , Bancontact

BED VAN NAPOLEON Op en top tot rust komen

Een bezoekje aan Bed van Napoleon in Linden voelt telkens als ‘thuiskomen’. Bij mooi weer kan je je benen strekken in de prachtige tuin, tijdens koude winteravonden zorgt het knetterende haardvuur voor de huiselijke toets. De legende wil dat de Franse keizer Napoleon Bonaparte hier 200 jaar geleden neerstreek en overnachtte (vandaar de naam). Waarheid of niet, ons zou het niet verbazen mocht Napoleon zijn hart hier effectief verloren hebben.

Bed van Napoleon staat onder andere bekend om haar idyllische ligging: bovenop een groene heuvel in Linden, vlakbij het Chartreuzenbos, ver van de stedelijke drukte. De zaak ligt ook pal op de Hagelandse wandel- en fietsroute, wat van haar een gedroomd rustpunt maakt tijdens stap- en traptochten.

De inrichting van de bistro is in één woord uniek. Volgestouwd met paspoppen, antieke meubels en oude poppen doet het interieur heel romantisch en dromerig aan. En die nostalgische sfeer wordt ook vertaald naar de keuken. Op de kaart vind je namelijk enkele Vlaamse klassiekers, zoals tomaat garnaal, huisgemaakte frietjes en frikadellen met zuurzoete noordkrieken. Een bewuste keuze van zaakvoerders Wim en Karin Schoolmeesters en hun dochter Ellen, die achter het fornuis staat.

Ze zijn er namelijk van overtuigd dat veel klanten houden van eenvoudige, eerlijke gerechten die hen herinneren aan de kookkunsten van hun grootmoeder. Verder ook heel wat zuiderse gerechten op de menukaart, zoals tapa’s, pasta’s en bruschetta’s.

De rode draad in de keuken is ‘vers’. Geen ingevroren of voorbereide gerechten, maar verse en seizoensgebonden ingrediënten. Vandaar ook de relatief kleine kaart.

Bed van Napoleon legt ook linken naar de streek. Zo kan je er proeven van enkele bieren van lokale brouwerijen: Lupus uit Aarschot en Broeder Jacob uit Wezemaal.

Hapje of drankje: in Bed van Napoleon kom je gegarandeerd tot rust.

BED VAN NAPOLEON Kortrijkstraat 101, 3210 Linden • T 016 62 07 04 bedvannapoleon@gmail.com • www.bedvannapoleon.be KEUKEN: Vlaams, zuiders OPEN: woe tot za: 12-23u, zo: 12-22u, ma en di: gesloten KAARTEN: Creditcard (vanaf 50 euro), Bancontact

27

DE KOERIER VAN NAVARRA Paella ook bij u thuis!

De Koerier van Navarra bereidt paella bij u thuis of in een zaal met gratis kookdemo en verhaal. Een schitterend extraatje voor uw feest! In een reuzenpan op een reuzenvuur. Zeven dagen op zeven. En hoe meer gasten, hoe lager de prijs. Je betaalt 15 euro per stuk vanaf 20 schotels, 13 euro vanaf 60 stuks en slechts 11 euro wanneer je meer dan 100 schotels bestelt. Voor hapjes en dranken zorgt de klant zelf, afhankelijk van zijn budget en keuze.

De Koerier van Navarra bereidt zijn paella steeds met een fijne bouillon. Er wordt niet gefrituurd en de geuren blijven niet hangen. De paella kan bereid worden met zeevruchten, groenten, kip en konijn of zuiver vegetarisch. Klanten kunnen ook nog steeds terecht in het lokaal van De Koerier van Navarra met wijnbar in Spaanse tegels. Ook zeven op zeven. En niet alleen voor een paellademo of het begijnhofverhaal over Alva in Leuven, maar ook gewoon voor een lekker glas rijpe Spaanse topwijn met een tapa. Alles hierover vind je in detail op de site.

Caro(line) staat aan het fornuis, Ivo vertelt de begijnhofverhalen. Die voeren je terug naar de tijd waarin Spaanse elitetroepen de geuzenopstand bedwongen.

Ivo Hermans schreef ook verschillende boeken zoals ‘Duende’, over flamenco, en ‘Maskers van de zon’, over merkwaardige fenomenen in Spanje. Hij gaat bijvoorbeeld dieper in op de aanwezigheid van reuzenstenen in de wijngaarden van La Rioja: wie plaatste ze daar en waarom? Op de site staat hierover alle info. Ook ‘Arroz’, (paella), een boek over duizend jaar rijst in Spanje, is van zijn hand. Smakelijk!

DE KOERIER VAN NAVARRA Tervuursevest 130, 3000 Leuven T 016 23 84 16 • info@kovana.com • www.kovana.com KEUKEN: Spaans OPEN: 7 op 7 vanaf 17u30. Paella op verplaatsing 7 op 7

28

KAARTEN: contant of elektronisch

DE KOERIER VAN NAVARRA

DE STEAKERIJ

Verser vind je je steak niet Dit eersteklas steakrestaurant is gelegen op het kruispunt met de brug in Werchter, vlakbij het wereldberoemde festivalterrein van Rock Werchter.

Omdat het op een soort ‘middelpunt’ ligt, is De Steakerij zeer gemakkelijk bereikbaar vanuit verschillende richtingen. De eigenaars vormden het vroegere pand van De Rode Kreeft om tot een gespecialiseerd vleesrestaurant. Ze zagen hierin hun kans om een plaatselijk restaurant te openen waar je een vers stuk kwaliteitsvlees kan eten. Ze zijn nog maar 2 maanden bezig, maar hebben de ambitie om uit te groeien tot het beste vleesrestaurant van de provincie.

De naam van het restaurant zegt het eigenlijk al zelf: bij De Steakerij kan je terecht voor steak van verschillende soorten vlees en runderrassen. Het keukenpersoneel maakt alles zelf met op en top verse producten, iedere dag opnieuw. Er gaat ook veel tijd naar de mise en place, maar dat proeft de klant dan ook op zijn bord. Bij De Steakerij hoef je geen extra’s te betalen zoals frietjes of saus, alles is inbegrepen in één totaalprijs. Eerlijkheid en verscheidenheid zijn 2 aspecten die dit restaurant hoog in het vaandel voert!

Gezellig tafelen is het zeker in De Steakerij. Het interieur heeft een beetje een rustiek karakter. Het straalt een landelijke sfeer uit, wat je meteen het gevoel geeft thuis te zijn. Dankzij het uitgebreide terras met 50 zitplaatsen kan je ook op een warme zomeravond genieten van een lekker stuk vlees!

DE STEAKERIJ Provinciebaan 153, 3118 Werchter • T 016 48 22 31 www.desteakerij.be KEUKEN: steak OPEN: ma tot za: vanaf 17u • zo: gesloten KAARTEN: alles behalve American Express

29

D’ARTAGNAN

30

D’ARTAGNAN Toegankelijke topzaak

Restaurant d’Artagnan in de Naamsestraat in Leuven is wat je noemt een ‘toegankelijke topzaak’. Wie houdt van gastronomisch tafelen in een rustiek maar comfortabel kader, is hier aan het juiste adres. d’Artagnan is gelegen in het centrum van de stad, vlakbij de Grote en de Oude Markt. Parkeren kan op amper vijf minuutjes wandelen in Parking Heilig Hart of je kan, mits reservatie, gebruik maken van de privéparking van het restaurant.

In de keuken bereiden Ernest Kalse en Ben de Leeuw, samen met hun team, de meest inventieve gerechten. Ze werken daarbij vooral met seizoensproducten.

Om de vier weken passen ze het menu en de kaart volledig aan. Met succes, want zowel klanten als culinaire recensenten zijn unaniem lovend over hun ervaringen in d’Artagnan.

Ook het interieur van de zaak oogst veel lof. Het pand werd enkele jaren geleden met veel liefde gerestaureerd en dat resulteerde in een unieke combinatie van rustiek, comfort en moderne technologie. Bovendien kan je niet alleen aanschuiven in de stijlvolle zaal, maar ook in de aanpalende privézaal De Orangerie, aan de ‘private dining table’ tot 10 gasten, en op het mooie tuinterras met zicht op het Rambergpark.

Bij d’Artagnan zijn de mogelijkheden haast onuitputtelijk. Een romantische têteà-tête, een gastronomisch menu op maat, een businessmeeting of een groots banket: Ernest en gastvrouw Sandra maken er een fantastische ervaring van.

Een adresje om te onthouden!

D’ARTAGNAN Naamsestraat 72, 3000 Leuven • T 016 29 26 26 info@restaurantdartagnan.be • www.restaurantdartagnan.be KEUKEN: Frans-Belgisch OPEN: 12u-14u en 18u30-21u • zaterdagmiddag, zondag en maandag gesloten behalve voor groepen vanaf 25 personen KAARTEN: Bancontact, Visa, Mastercard, American Express

31

RISTORANTE ROMA La Bella Italia in Tienen

Ristorante Roma, gelegen in het Tiense centrum vlakbij de Grote Markt, staat sinds april 2009 garant voor een groot assortiment aan Italiaanse gerechten zoals pizza’s, pasta’s, scaloppina Milanese of piccata lombarda. Indien u een uitstap plant naar het historische centrum of een dagje gaat shoppen in Tienen, dan is deze zaak aanbevolen om na te genieten bij een lekkere Italiaanse maaltijd.

In deze eetgelegenheid wordt de traditionele Italiaanse keuken niet uit het oog verloren. Als aperitief is er een grote keuze aan drankjes voorzien die je voorbereiden op een lekkere zuiderse maaltijd. Op de menukaart wordt de nadruk gelegd op gerechten met pistache van Bronte. Als hoofdgerecht kan je ook een Penne Scampi Speciale verorberen - pasta met room, scampi, spek en pistache - waarna je kan genieten van ijs met pistache. Laat je ook verrassen door enkele typische Italiaanse gerechten waardoor je je zo in La Bella Italia waant. Al de pasta’s zijn, in tegenstelling tot vele andere restaurants, huisgemaakt. Bij de visgerechten is de zwaardvis met olijven, kappertjes en ansjovis een opvallend gerecht op de kaart. Het is verder mogelijk om in Ristorante Roma je verjaardag, een vrijgezellenavond of een bedrijfsfeest te vieren. Een vrijblijvende offerte krijg je op aanvraag. Conclusie? Ristorante Pizzeria Roma is een stukje Italië in Tienen. Buon appetito!

Alle gerechten kunnen ook worden afgehaald.

Gratis parkeren kan op het Sint-Jorisplein.

RISTORANTE ROMA Peperstraat 6, 3300 Tienen • T 016 43 68 69 www.pizzeria-roma.be • info@pizzeria-roma.be KEUKEN: Italiaans OPEN: zo-vr: van 12-14u & van 18-22.30u za: 18-22.30u • ma: gesloten

32

KAARTEN: Visa, Mastercard, Bancontact

DE KLEINE KAUTER Landelijk tafelen

In het landelijke Boutersem, tussen Tienen en Leuven, is het aangenaam vertoeven in restaurant De Kleine Kauter. De zaak heeft zich in zeventien jaar tijd een plekje weten te veroveren binnen het culinaire landschap van VlaamsBrabant. Sindsdien staat De Kleine Kauter garant voor een op en top Belgische keuken gecombineerd met een persoonlijke en attente bediening.

De Kleine Kauter beschikt over een ruime zaal die een tijd geleden volledig werd gerenoveerd. U bent steeds zeker van een sfeervolle inrichting waardoor u er zich meteen thuis voelt. Feesten tot 40 personen zijn hier perfect mogelijk.

Het keukenteam is jong en gedreven en staat garant voor de beste Belgische klassiekers, aangevuld met diverse seizoensgebonden suggesties. Toch staat De Kleine Kauter vooral bekend om zijn heerlijke mosselbereidingen, die op maar liefst negen verschillende wijzen op de kaart staan. Ook de scampibereidingen zijn in dit restaurant niet weg te denken, hiervan worden niet minder dan 17 verschillende wijzen geserveerd.

Wenst u onbezorgd te genieten van een gezellig moment met familie of vrienden, dan zijn de menu’s van De Kleine Kauter een aanrader. Een perfecte service gecombineerd met creatieve gerechten en een prijs/kwaliteitverhouding die niet te verslaan is. Het menu ‘Kleine Kauter’ is wat ons betreft een absolute aanrader, een 5-gangenmenu voor 49 euro. Ook de allerkleinsten worden niet vergeten, zo werden op de kaart enkele kindermenu’s toegevoegd met gerechten op basis van vis en vlees. In de zomer is het bovendien dubbel genieten van al dit lekkers op het zonnige terras.

DE KLEINE KAUTER Leuvensesteenweg 82, 3370 Boutersem T 016 72 09 44 • www.dekleinekauter.be KEUKEN: Belgisch OPEN: ma, do tot zo: 11u30-14u30 en 17u30-21u30, di en wo: gesloten KAARTEN: Mastercard, Visa, Diners Club

DE KLEINE KAUTER

33

TOTHAI

Vers ingevlogen vanuit Thailand Liefhebbers van de Thaise keuken moeten beslist eens langslopen bij Tothai in Tienen: spijt zullen ze er niet van krijgen. Tothai is sinds oktober 2013 een vaste culinaire waarde in het hartje van Tienen. Ondanks de zeer centrale ligging is de bereikbaarheid nooit een probleem. De zaak heeft een eigen privé parking voor 10 wagens en ook in de straat kan er vlot geparkeerd worden.

Eigenaar Thanakorn Udomwittayakrai is afkomstig van Thailand: niks doen met die roots was geen optie. Eerder openden hij en zijn vriend massagesalons in Tienen en Leuven, en twee jaar geleden maakten ze ook hun grote droom waar: een Thais restaurant openen. Het keukenpersoneel is uitsluitend Thais, wat de gerechten authentiek maakt, en ook de ingrediënten worden grotendeels ingevlogen vanuit Thailand. Meer nog, ze worden om de twee dagen aangeleverd, wat hun versheid verklaart. Hier geen maaltijden uit de vriezer, alles wordt vers gemaakt. Zo ook de curry’s en de loempia’s.

Het Thaise karakter van Tothai komt vooral uit de keuken, in het interieur van de zaal zijn er weinig Aziatische invloeden terug te vinden. De eigenaar maakte er een neutrale, eigentijdse, maar toch gezellige zaak van. Vooral de open keuken geeft extra cachet aan het restaurant. In de zomer is het aangenaam tafelen op het mooie terras op de binnenkoer.

Tothai hecht veel belang aan de mening van de klant. Dat merk je aan de website waar iedereen reacties kan achterlaten (unaniem lovend, nota bene). Daarnaast kregen alle klanten voor de opening de kans om hun mening te geven en zo de menukaart mee vorm te helpen geven. Hier geen honderden gerechten op de kaart, maar een selectie van maaltijden die de mensen het lekkerst vinden.

Tothai is een hit. Wie een bezoekje wil brengen in het weekend, reserveert dus best 2 weken op voorhand.

TOTHAI Leuvensestraat 100, 3300 Tienen • 016 81 08 06 info@tothai.be • www.tothai.be KEUKEN: Thais OPEN: 12u-14u en 18u-21u30, gesloten op maandag en zaterdagmiddag

34

INCOGNITO Trendy vertoeven

Op de Grote Markt in het Hagelandse Tienen vindt u Incognito. Deze knusse brasserie ligt op wandelafstand van de gratis ruime parking Kazerne. Incognito heeft alles in huis om u als culinaire gast te verwelkomen. Een prachtig tuinterras, een rustiek interieur, een zeer variĂŤrende menukaart en een ervaren keukenteam zorgen ervoor dat u zich meteen welkom voelt in deze landelijke zaak.

Het keukenteam van Incognito werkt steeds met dagverse producten. Naast pasta-, vis- en vleesgerechten serveert het team ook wokgerechten met Chinese noedels. Verder kan je een keuze maken uit wekelijkse suggesties en typische streekgerechten. Voor degenen onder jullie met een kleine knorrende maag biedt deze brasserie een zeer variĂŤrend aanbod Knabbel & Babbels. De allerkleinsten kunnen een maaltijd kiezen uit het kinderhoekje.

Iedere dinsdag trekt de lokale markt tal van inwoners naar het centrum van Tienen. Incognito voorziet dan een marktontbijt met genotvolle ovenverse pistolets.

Tijdens mooi zomerweer kan u gastronomisch genieten op het terras in een rustgevende groene oase. Kinderen kunnen schommelen of van de glijbaan ritsen in de speeltuin onder het toeziend oog van hun ouders. Een feestje vieren?

Een seminarie organiseren? Een vergadering laten plaatsvinden? Deze brasserie beschikt over een polyvalente zaal voor een 70-tal personen en is de ideale locatie voor uw happening. Eveneens voorziet Incognito in een traiteurdienst.

Het team werkt graag een voorstel op maat uit.

INCOGNITO Grote Markt 34, 3300 Tienen • T 016 78 24 70 incognitotienen@gmail.com KEUKEN: Belgisch, Frans OPEN: alle dagen open, di: vanaf 8u, ma tot zo: vanaf 10u KAARTEN: Visa, Mastercard

35

PRIMETIME EVENTS

36

PRIMETIME EVENTS

De perfecte partner voor een onvergetelijk feest Primetime Events is al jaren dé specialist in het organiseren van onvergetelijke feesten en evenementen. Wil u graag een perfect event op poten zetten, maar weet u niet waar te beginnen of heeft u geen tijd voor de praktische beslommeringen? Doe dan een beroep op Primetime Events. Onze medewerkers weten telkens een betoverend feest te organiseren waar jaren later nog over nagepraat wordt.

Een evenement uit de grond stampen is een vak apart. Wie regelt de hapjes? Wie huurt een locatie? Wie zorgt voor de inkleding? Op al die vragen heeft Primetime Events één antwoord: “wij!” Het evenementenbureau luistert naar de wensen van de klant, werkt een gedetailleerd plan uit en verliest bij de praktische regelingen geen enkel detail uit het oog. Samen met de klant wordt gezocht naar de perfecte locatie, een gepast thema, de juiste inkleding, de lekkerste catering, communicatie, uitnodigingen, dankberichten en nog veel meer. Bovendien voorziet het bureau ook heel leuke en gepaste animatie.

Het fijne is dat Primetime Events geen trucjeskast opentrekt. Integendeel, elke organisatie is anders, uniek en op maat gemaakt. Van concept tot uitvoering: Primetime Events zorgt voor een onvergetelijke dag. En de klant? Die geniet zorgeloos mee van het feestgedruis. Inhoudelijk zijn er geen beperkingen.

Jubileums, huwelijksfeesten, verjaardagen, bedrijfsevenementen, personeelsfeesten, opendeurdagen, openbedrijvendagen, teambuildingactiviteiten, klantenevents, personeelsincentives,.. Bij Primetime Events kan het allemaal.

Gun uzelf een onvergetelijk event en kies voor een specialist!

PRIMETIME EVENTS Ambachtenlaan 33, 3001 Leuven 016/49.82.60 • 0496/16.52.34 • www.primetimegroup.be

37

DE KIEZEL

Kleine snack of uitgebreid diner in antieke stijl De Kiezel is gelegen tussen Aarschot en Rillaar, op de grote baan richting Scherpenheuvel. De zaakvoerders startten zo’n 18 jaar geleden met de zaak.

Ze weerspiegelt echt de ‘goeie ouwe tijd’. Het verleden staat hier centraal en wordt ook duidelijk weergegeven in het interieur. Bij de restauratie van het gebouw werden zoveel mogelijk authentieke materialen gebruikt, zoals antieke vloertegels en originele stukken smeedwerk. Ook de toog is een unieke combinatie van antieke tegels en apotheekladen. De muren zijn bewerkt met muurschilderingen. Maar de blikvanger is de grote luster in het midden van de zaak.

De Kiezel biedt een Franse keuken aan, van een kleine snack tot een uitgebreide maaltijd. Je kan er dus terecht voor zowel een grote als een kleine honger. Ook voor zakenlunches en gezellige diners zit je bij De Kiezel goed. De brasserie presenteert verzorgde hedendaagse gerechten. Versheid is een absolute prioriteit in de keuken. Er is een uitgebreide keuze aan vis- en vleesgerechten.

Kreeft ‘de kiezel’, met champagnesaus en juliennegroenten is een echte aanrader! Ook voor een slaatje of pasta ben je hier aan het juiste adres. Zelfs de zoetebekken hebben een ruime keuze aan ijsjes en andere desserten. Regelmatig wordt deze reeds uitgebreide menukaart aangevuld met seizoengebonden suggesties. Met feestdagen pakt de kiezel steeds uit met een speciaal menuutje.

Kortom, heerlijke maaltijden met aangepaste dranken, een fijne bediening in een interieur ‘uit de tijd van toen’ en een gezellig terras voor de warmere zomerdagen… Reden genoeg om deze brasserie een keer te bezoeken.

DE KIEZEL Diestsesteenweg 491, 3202 Aarschot T 016 50 08 24 • www.dekiezel.be KEUKEN: Frans OPEN: ma: 17u-22u, di, woe, do, zo: 11u-22u, vrij en za: 11u-23u

38

KAARTEN: VISA, Mastercard

DE KIEZEL

GAINSBOURG

Topzaak met sfeer van Parijse brasserie Leuven is een topzaak rijker: Gainsbourg. Zoals de naam zelf zegt, vonden de uitbaters inspiratie bij niemand minder dan Serge Gainsbourg. Dat merk je als klant vooral aan de bijzonder gezellige inrichting van de brasserie. Gainsbourg ademt letterlijk en figuurlijk de sfeer van een Parijse brasserie, uiteraard ‘met een hoek af’, zoals de artiest waar de zaak haar naam aan dankt.

Een beetje Parijs in Leuven… Zo kunnen we Gainsbourg zonder blozen omschrijven.

Het voormalige bekende café Erasmus op de hoek van het Kardinaal Mercierplein met de Tiensestraat kreeg een stevige opfrisbeurt van de nieuwe uitbaters en dat resulteerde in een prachtige brasserie, inclusief haardvuur en gezellige zetels.

Genieten in het kwadraat, zeker als je een heerlijke koffie van de uitgebreide Nespresso-kaart geserveerd krijgt.

Zin in iets sterkers? Gaan enkel probleem, want Gainsbourg biedt de klanten ook een uitgebreide gin- en cocktailkaart aan. “Onze barmannen en -vrouwen kregen een speciale opleiding in Londen want kwaliteit staat voorop in Gainsbourg”, zegt mede-uitbater Erik De Rop. “Voor onze gin- en cocktailkaart werkten we ook samen met de bekroonde bar The Pharmacy in Knokke-Heist. Ook de wijnkaart is een aanrader want de klanten kunnen kiezen uit liefst 16 verschillende wijnen die per glas verkrijgbaar zijn in onze zaak.”

Qua eten biedt Gainsbourg een relatief eenvoudige kaart maar alle ingrediënten zijn dagvers. Je kan er terecht voor ontbijt, lunch en een diner in een uitzonderlijk kader.

Het (verwarmde) terras van de brasserie is overigens een topper. De zon schijnt er van ’s ochtends tot in de late namiddag. Nog een extra troef is de zaal - niet toevallig ‘Birkin lounge’ gedoopt- die plaats biedt aan ongeveer 40 personen. Zowel vergaderingen, seminaries, feestjes en groepsdiners behoren tot de mogelijkheden.

GAINSBOURG Kardinaal Mercierplein 1, 3000 Leuven • 016 41 79 41 www.gainsbourg.be • info@gainsbourg.be KEUKEN: Belgisch, Frans OPEN: ma tot za: 9u30-1u, zo: gesloten KAARTEN: cash, Bancontact, Visa, Mastercard

39

LA PASTA

Gezellig tafelen zoals in Italië La Pasta is een op en top Italiaans restaurant, gelegen in het hartje van Aarschot. Het ligt vlakbij het stadhuis, op enkele stappen van de winkelstraat, het stadspark en de Grote Markt. Parkeren kan je heel gemakkelijk op de gratis parking van de Demervallei, amper een minuutje wandelen van het restaurant.

Heb je na een leuk maar vermoeiend dagje winkelen nood aan een lekker Italiaans gerechtje? Dan ben je bij La Pasta zeker aan het juiste adres!

Zaakvoerder Marco heeft al meer dan 35 jaar ervaring in de keuken. Vroeger hield hij zich vooral bezig met een combinatie van Italiaanse, Belgische en Franse specialiteiten. Nu heeft hij zijn hart gevolgd en zich volledig toegespitst op de Italiaanse keuken, met een Siciliaanse knipoog. Bij La Pasta geniet u van Italiaanse/Siciliaanse gerechten die bereid zijn met uitsluitend dagverse ingrediënten. Het geheim van Marco zit in het gebruik van eenvoudige, eerlijke en verse ingrediënten. Zijn motto luidt: ‘Respect hebben voor de klanten’. Dat is ook wat hem zo uniek maakt.

La Pasta heeft een vrij beperkte kaart, maar om de klanten toch een ruime keuze aan te bieden, maakt Marco gebruik van een maandelijkse suggestie. Dit zijn echt typische, specifieke suggesties. Het gezellige restaurant telt 7 tafels die kunnen omgevormd worden tot 20 couverts. Het beschikt ook over een open keuken, wat eerlijkheid uitstraalt. De klanten kunnen namelijk alles zien en volgen. Ook het terras is beperkt en telt maar 1 tafeltje. Het wordt eigenlijk meer gebruikt voor rokers zodat zij op een ongedwongen manier met elkaar kunnen kennismaken. Het is intiem en zeer gezellig tafelen in La Pasta!

LA PASTA Jozef Tielemansstraat 3, 3200 Aarschot • T 016 56 12 26 www.lapasta-aarschot.be KEUKEN: Italiaans

40

OPEN: ma, di , vr & za: 12-14u & van 17-21u woe & do: gesloten zo: vm enkel reservatie vanaf 6 pers. & van 17-21u KAARTEN: Bancontact, maaltijdcheques

DUMON

Gaat u zitten en geniet Een excellente keuken, te gekke wijnen en een heerlijk designinterieur: welkom in restaurant Dumon! In de natuurrijke omgeving van Wakkerzeel kom je bij restaurant Dumon terecht in een ongedwongen, gezellige sfeer waar je uitzonderlijk kan tafelen in het rustieke interieur, met als blikvanger de authentieke veranda. Op zwoele zomeravonden leent de prachtige tuin met zwembad zich voor een oase van rust waar je heerlijk kan nagenieten.

Seizoensgebonden Sinds 2004 zorgen chef-kok Rik en zijn echtgenote/gastvrouw Mieke hier voor gastronomisch vuurwerk. Op het menu staan subtiel smaakvolle en creatieve vis- en vleesgerechten die de seizoenen en het marktaanbod volgen. De internationale wijnkaart werd evenwichtig en doordacht samengesteld, zodanig dat ze het gevarieerde menu perfect begeleidt. Dankzij Riks voorliefde voor de zee ligt het accent op de specialiteiten uit het kreeftenmenu en het ‘Wakkerzeel aan zee’-menu.

Deze pittoreske hoeve leent zich ook uitstekend voor feesten. Elke gelegenheid is goed en alles kan! Van babyborrels tot communiefeesten, een bijeenkomst van collega’s, een feest onder familie en vrienden of gewoon zomaar. Rik en Mieke maken graag één of meer mooie tafels voor je vrij en vanaf 10 personen openen ze ook de deuren tijdens de sluitingsdagen.

DUMON Wilgen 1, 3150 Wakkerzeel (Haacht) T 016 23 07 34 • www.dumon.be KEUKEN: Frans, Belgisch, visspecialiteiten OPEN: do tot ma: 12u-14u30 en 18u30-22u, di en wo: gesloten.

Feesten en traiteurdienst: 7 op 7

41

HET LAND AAN DE OVERKANT

42

HET LAND AAN DE OVERKANT Eten in de keuken!

Eigenzinnig, puur, eerlijk, echt. Restaurant Het Land aan de Overkant is al vele jaren een vaste waarde in het culinaire Leuven en daar is de aanpak van de ervaren sommelier Luc Roelandt en chef-kok Wim de Jonghe allesbehalve vreemd aan. In Het Land aan de Overkant herontdekt u gastronomie in een bijzonder fijn kader met eigenzinnige kwaliteit op uw bord. In Het Land aan de Overkant eet u gastronomisch op een andere manier, zoveel is zeker.

Sommelier Luc Roelandt en chef Wim de Jonghe zijn als het ware de verpersoonlijking van de ongecompliceerde en eigenzinnige stijl van het gastronomische restaurant aan de Léon Schreursvest in Leuven: een perfect huwelijk tussen wijn en gerecht! De wondere wereld van wijn is er dan ook nooit ver weg en de creatieve kookkunsten maken van uw bezoek een totaalervaring.

Verwacht u niet aan gecompliceerde culinaire creaties, wel aan pure hedendaagse gerechten die perfect geserveerd worden voor een eerlijke prijs.

De lunch kan op uw eenvoudige vraag trouwens geserveerd worden binnen het uur. Sinds kort heeft het restaurant nog een extra troef: een mooie gastentafel in de keuken!

Eten in de keuken: een unieke belevenis.

HET LAND AAN DE OVERKANT Léon Schreursvest 85, 3001 Leuven T 016 22 61 81 • info@hetlandaandeoverkant.be www.hetlandaandeoverkant.be KEUKEN: Eigentijdse gastronomische keuken OPEN: 12-14u en 19-21u, zaterdagmiddag, zondag en maandag gesloten KAARTEN: Visa, Eurocard en American Express

43

CRAYWINCKELHOF

Exclusief gastenverblijf in het Hageland Slechts één adres voor wie het Hageland wil ontdekken op een ontspannen manier: exclusief gastenverblijf Craywinckelhof. Deze uitzonderlijke guesthouse is gelegen in Lubbeek, een groene gemeente die perfect is als uitvalbasis voor uw ontdekkingstocht door de Hagelandse heuvels. Uitbaters Peter en Louis ontvangen u met open armen en bieden u onthaasting aan in een prachtig gerenoveerde vierkantshoeve.

Het gastenverblijf is al een belevenis op zich want de vijf gastenkamers zijn tot in de puntjes uitgerust voor uw comfort, inclusief wifi. Tel daar nog de jacuzzi, de infraroodcabine en de afgesloten fietsenstalling met oplaadstation voor elektrische fietsen bij en u weet dat Craywinckelhof ‘the place to be’ is.

Fietstochten, een huifkartocht, … het kan allemaal in dit gastenverblijf met een uitstekende reputatie.

Ook op culinair gebied is Craywinckelhof een aanrader. Hagelandse gastronomie staat centraal in dat verhaal. Streekgastronoom Peter Schrevens leerde de stiel in hotelschool Ter Duinen in Koksijde en maakt in Craywinckelhof uiteraard gebruik van kwaliteitsvolle streekproducten. Dat leverde de zaakvoerders een vermelding op in de brochure Straffe Streek van Streekproducten VlaamsBrabant vzw.

CRAYWINCKELHOF Staatsbaan 263, 3210 Lubbeek • T 016 49 84 70 www.craywinckelhof.be • info@craywinckelhof.be KAARTEN: Visa, Bancontact, Maestro, Mastercard

46

’T KRAAIKE

Puur Belgisch bier en sterke dranken In het mooie, landelijke Lubbeek, ligt het Craywinckelhof. Een exclusief gastenverblijf dat beschikt over zijn eigen brouwerij. Louis Schrevens heeft altijd al een grote passie voor Schotland en whisky gekend en die passie gebruikte hij om zelf aan de slag te gaan. Oorspronkelijk had hij het idee om enkel whisky te maken in de brouwerij van het Craywinckelhof, maar aangezien de ingrediënten voor het stoken van whisky dezelfde zijn als die voor het brouwen van bier, nam hij dit er graag bij. Met resultaat! Alle bieren, de Hagelandse whisky en de andere streekeigen producten worden allemaal verkocht onder de noemer ‘Kraaike’. De diverse bieren die hier gebrouwen worden, zijn: Kraaike Gouden, Tripel Blond, Tripel Donker, Tripel Amber en Metteko. Dit zijn pittige en hoppige bieren met een nadrukkelijk karakter. De slogan voor deze bieren spreekt voor zich: ‘Straffe Hagelander – bier voor kenners’. Om mee te blijven met de hype biedt ’t Kraaike nu ook verschillende soorten gin en sterke drank aan.

Altijd zelf al eens een eigen bier willen brouwen? Dat kan! Onder het begeleidend oog van Louis kan je nu aan de slag tijdens een teambuilding of gewoon tijdens een leuk uitje. De brouwerij ontvangt graag bezoekers om de prachtige brouwinstallaties tentoon te stellen. De twee brouwinstallaties zijn goed voor 10 hectoliter puur Belgisch bier, puur Belgisch goud. In de distilleerderij stookt Louis een eigen Hagelandse whisky en de streekeigen korenwijn. Daarbij komen nog de jenevers en de eigen au-de-vie’s. Dit alles op artisanale wijze! Louis heet u van harte welkom!

‘T KRAAIKE Staatsbaan 263, 3210 Lubbeek • T 016 49 84 70 www.craywinckelhof.be • info@craywinckelhof.be KAARTEN: Visa, Bancontact, Maestro, Mastercard

47

BELLO COSI

Prijsbeest met warme uitstraling Restaurant Bello Cosi, aan het Schaluin in Aarschot, is na amper vijf jaar al een vaste waarde in de culinaire wereld van de Demerstad. Daar heeft eigenaar Olivier Gohy een belangrijke verdienste aan. Hij ontvangt zijn gasten met een brede lach en entertaint hen met zijn warme en joviale karakter. En de keuken maakt het plaatje compleet: die tovert de lekkerste Italiaanse, Franse en Belgische gerechten op tafel.

In de keuken van Bello Cosi ligt de nadruk op ‘la bella Italia’. Specialiteiten als scampi diavola en risotto pescatore vallen altijd in de smaak. Om maar te zwijgen van de overheerlijke pizza’s. Hiermee scoorde Bello Cosi al twee keer in de wedstrijd ‘pizzaiolo van het jaar’. In 2014 haalde de zaak de eerste prijs binnen voor Vlaams-Brabant. Dit jaar eindigde ze op de tweede plaats met haar pizza vol-au-vent. Uit te proberen dus!

De sfeer in de zaak is gezellig en hartelijk, het interieur bijzonder warm dankzij het gebruik van hout en kaarsen. Toch is het ook aangeraden om op warme zonnedagen langs te gaan bij Bello Cosi. Dan kan je namelijk gebruikmaken van het gezellige terras (voor 40 tot 50 personen) achteraan de zaak. Nog een pluspunt: de parking met 250 plaatsen in de buurt van het restaurant.

BELLO COSI Schaluin 117, 3200 Aarschot • T 016 56 28 19 info@bellocosi.be • www.bellocosi.be KEUKEN: Italiaans, Frans, Belgisch

48

OPEN: ma, di, do, vrij en za: 12-14u30 en 18-22u zo: 12-22u, woe: gesloten

BELLO COSI

EDDY’S PASSE VITE Genieten in een rustieke sfeer

Eddy’s Passe Vite is gelegen op de Grote Markt in Tienen, en is the place to be op elk moment van de dag. De naam is veelbetekenend: Eddy’s verwijst naar de naam van de zaakvoerder, passe vite (een keukenterm) staat voor de snelle bediening in de zaak. Het pand deed meer dan 20 jaar dienst voor Brasserie De Gewichtige, maar Eddy blies het nieuw leven in.

Bij Eddy’s Passe Vite hangt een unieke sfeer waardoor je je meteen thuis voelt.

De nadruk ligt er op een goed sociaal contact met de klanten en een vriendelijke bediening. Ze houden niet van een afstandelijke sfeer, wat bij sommige horecazaken wel het geval is. De zaak beschikt over een eigen jaren 50 hoekje. Denk aan een Leuvense stoof, een antieke tv en een oude radio. De inkleding is met andere woorden heel retro. Wil je even terug naar de ‘goede oude tijd’? Spring dan zeker eens binnen bij Eddy’s Passe Vite voor een snelle hap of een lunch.

Bij Eddy’s Passe Vite kan je terecht voor 4 verschillende soorten keukens. Zo heb je de broodjeskeuken met een ruim assortiment vers gebakken, belegde broodjes.

Daarnaast heb je de kleine keuken met onder andere spaghetti, croques, omeletten,…

Verder kan je hier ook terecht voor de grote keuken. Die is typisch Belgisch, denk dus aan een goed stuk vlees met frieten en een lekkere saus! Tot slot is er ook nog de dessertenkeuken met ondermeer lekkere pannenkoeken en wafels. Ook in de zomer kan je van deze lekkernijen genieten op het uitgebreide terras met 40 zitplaatsen.

Naast al dat lekkers kan je bij Eddy’s Passe Vite natuurlijk ook terecht voor een drankje. En laat dat nu net de specialiteit van de zaak zijn! Zo heeft ze haar eigen limoncello, haar eigen likeur en ook haar eigen bier. Het eerste bier, St. Eddy, kwam er naar aanleiding van de eerste verjaardag van Eddy’s Passe Vite. Intussen werd er ook al een 2de bier gebrouwen: Stoute Eddy.

EDDY’S PASSE VITE Grote Markt 43, 3300 Tienen • T 0493 05 28 18 KEUKEN: Belgisch OPEN: Ma–do: 8-21u & vr-za: 8-23u zo: 8-22u KAARTEN: cash, Bancontact, Visa

EDDY’S PASSE VITE 49

BISTRO JULIA & ELIAS

50

BISTRO JULIA & ELIAS Genieten met de grote G

Bistro Julia & Elias is een absolute topper in Leuven, gelegen in een oeroud pand in de mysterieuze Busleidengang aan de Vismarkt in Leuven. Nico Tuytten staat hier aan het roer, en presenteert zijn gasten een fijne, bijna dagelijks veranderende menukaart, die nostalgisch wordt afgekruid door een interieur dat je doet wegdromen naar vervlogen tijden. De historische warme toets is het handelsmerk van vennoot Hans Meus, die ook de gezellige Gempemolen uitbaat in Sint-Joris-Winge.

De naam Bistro Julia & Elias verwijst naar de overgrootouders van de familie Meus. In het familiearchief ontdekte Hans heel wat recepten van de hand van zijn overgrootmoeder Julia. Ze vluchtte tijdens ‘den Grooten Oorlog’ en ging dienen als keukenmeid in La Rochelle. Al snel werd het verhaal van Julia & Elias de rode draad in de bistro die zonder blozen een aanwinst voor Leuven kan worden genoemd. Een mooi verhaal en lekkere gerechten dus, of zoals overgrootmoeder Julia het zelf verwoordde: “Op is op, en altijd vers.” De kaart is dus constant in beweging. Lunchen kan voor 19,5 euro per persoon en kan binnen het uur. Wel even op voorhand verwittigen. U kan voortaan ook kiezen voor een 3-gangen marktmenu aan 29,5 euro exclusief drank. Deze is elke middag en maandagavond verkrijgbaar. ’s Avonds kan u opteren voor een 3-gangenmenu aan 45 euro. Bistro Julia & Elias biedt ook een uitgebreide kaart met whisky en Madeira aan. Vanzelfsprekend kan u ook à la carte eten, maar neem er wel uw tijd voor. Bistro Julia & Elias houdt immers vast aan de leuze ‘gezellig tafelen’.

BISTRO JULIA & ELIAS Busleidengang 6d, 3000 Leuven • T 016 88 37 99 www.juliaenelias.be • info@juliaenelias.be KEUKEN: Kwaliteitsvolle bistro met wisselende kaart OPEN: Lunchen: ma, do en vrij: 12-14u.

Dineren: ma, do, vrij en za: 19-21u. Di, woe en zo: gesloten KAARTEN: Maestro, Visa, Eurocard, Amex, RES

51

LA PIZZAIOLA

Pizzeria met dat tikkeltje meer La Pizzaiola is een typische pizzeria die al meer dan 15 jaar bestaat. De zaak nam de plaats in van een voormalige hifi/televisiewinkel. Deze bouwden de zaakvoerders om tot een pizzeria. La Pizzaiola onderscheidt zich van andere pizzeria’s doordat alle pizza’s er op hout en steen worden gebakken, en niet met een elektrische oven of gasoven.

De Italiaanse keuken overheerst bij La Pizzaiola. In Kortenberg en omstreken, zelfs tot in Leuven, staat de zaak bekend vanwege zijn uitstekende pizza’s. Je kan er terecht voor een selectie van 30 tot 35 pizza’s, variërend van 9 tot 20 euro. De chef-kok werkt enkel met de beste gepelde tomaten en de beste mozzarella.

Volgens hem onderscheidt de zaak zich daarin van andere pizzeria’s. Opmerkelijk is dat het personeel ook grotendeels van Italiaanse afkomst is.

Voor een aantal gerechten durft de chef echter ook de Franse toer op te gaan. Zo serveert hij ook steak en andere vleesgerechten. Gebakken in de pan of gepaneerd, bedekt met kaas, groenten, mozzarella en tomatensaus en vervolgens gegratineerd in de oven. En uiteraard opgediend met pasta of frietjes. Iedere week wordt er bovendien gewerkt met suggesties.

La Pizzaiola beschikt over een terras van 50 zitplaatsen. Dit zou uitgebreider kunnen, maar voor het comfort van de klanten wordt het aantal plaatsen beperkt.

Daarnaast is de pizzeria ook voorzien van een tuin. Ideaal voor gezinnen met jonge kinderen en zelfs kleine hondjes. Voor ieder wat wils dus!

De pizzeria is gelegen in het centrum van Kortenberg, op de Leuvensesteenweg.

Ze is niet de enige Italiaanse zaak in de buurt, maar wel een van de oudste en meest gevestigde. Parkeren kan op de steenweg zelf, of op de parking van het centrum tegenover de zaak.

LA PIZZAIOLA Leuvensesteenweg 299, 3070 Kortenberg T 022 51 43 19 • www.lapizzaiolakortenberg.com KEUKEN: Italiaans OPEN: di tot vrij: 11u30-14u30 en 17u30–22u, za en zo: 17u30–22u ma: gesloten

52

KAARTEN: Visa, Mastercard, Maaltijdcheques, Sodexo Lunchpass

LA PIZZAIOLA

DULST WIJN MET ADVIES Een totaal wijnbelevingsconcept

Dulst wil zijn klanten een nog betere service aanbieden en koos recent niet enkel voor een vernieuwd interieur, maar voor een volledig nieuw belevingsconcept. In de winkel kan je alle beschikbare wijnjaren van haar cuvees bewonderen. Meer zelfs: via het scannen van een QR-code kan je meteen alle details van elke fles te weten komen en nadien raadplegen via je smartphone. Via een nieuwe glaspartij heb je bovendien een spectaculair zicht vanuit de winkel op de 1500 m2 grote wijnkelder.

Marc Dulst: “We willen onze klanten het gevoel geven dat ze in een wijnwereld terecht komen. Ze kunnen via de QR-codes alles van onze wijnen te weten komen, maar daarnaast geven wij ook met veel plezier persoonlijk wijnadvies, zowel voor particulieren, bedrijven, horeca als verenigingen. Verder staan er steeds flessen open voor degustatie en zijn er talrijke wijnmagazines ter beschikking van de liefhebber. Ook bedrijven kunnen steeds bij ons terecht voor een nog ruimere keuze aan relatiegeschenken.”

In 2014 beloonde de media Dulst maar liefst 3 keer met een wijn die verkozen werd tot beste van België. Dit bewijst dat de strenge selectie die Dulst maakt vooraleer een product in het gamma verschijnt, efficiënt is.

Marc Dulst: “Van de duizenden wijnen die we jaarlijks proeven, selecteren we slechts 10 procent. De belangrijkste criteria die we hiervoor hanteren zijn: kwaliteit, prijs, rechtstreeks van de wijnbouwer, respect voor wijntraditie én het inspelen op de voortdurend evoluerende wijnmarkt. De rechtstreekse import van Franse, Italiaanse en Spaanse wijnen met een streven naar de beste prijs-kwaliteitverhouding blijft één van onze troeven. We beschikken over een breed gamma wijnen, van de betere streekwijn tot de Grand Cru Classé.”

Marc, Fabienne en het team van hechte medewerkers ontvangen u graag!

DULST WIJN MET ADVIES Bierbeekstraat 21, 3052 Blanden T 016 40 10 28 • wijnen@dulst.be • www.dulst.be OPEN: di tot vr: 10-12u30 en 13u30-19u, za: 9u30-18u, zo en ma: gesloten KAARTEN: Visa, Mastercard, Maestro

53

GINBAR DE BARON Gin in alle soorten en smaken

Ginbar De Baron, gelegen in de Leuvense Leopold Vanderkelenstraat, naast het gekende Museum M, is the place to be voor dé echte ginliefhebbers! Wanneer je aan Gin Tonic denkt, denk je bijna automatisch aan Ginbar De Baron. Naast The Capital en De Fiere Margriet is dit maar liefst de derde horecazaak van uitbater David Nijs. In de Ginbar worden er, naast het momenteel erg populaire Gin Tonic, uitsluitend gedistilleerde dranken als whisky en rum geserveerd. Momenteel is Gin helemaal in trek en David zag het dan ook als een ultieme kans om hiervan een succesverhaal te maken. Het idee om met deze Ginbar te starten ontstond aan de toog van zijn andere zaken. De zaak opende haar deuren in maart 2014.

Ze staat dus nog maar aan het begin van een succesvolle toekomst.

In deze unieke en originele bar vind je echt alles! Toen Ginbar De Baron net begon, serveerde ze ongeveer 50 verschillende soorten gin. Ongeveer een jaar later bestaat het aanbod Gins uit maar liefst 180 soorten die verkrijgbaar zijn met aangepaste kruiden en tonics. De kaart is opgedeeld per land en daarna nog eens verdeeld in drie categorieën: floraal, complex en dry. In De Baron lijkt het alsof je op internationale ontdekkingsreis bent dankzij de verschillende mogelijkheden die worden aangeboden. Ook de presentatie van de Gins is niet voor de hand liggend. Bij Ginbar De Baron kan je niet enkel de gekende komkommer in je drankje tegenkomen, maar ook bloemen, kaneel, rozenblaadjes, peper,… En niet getreurd voor de mensen die niet van Gin houden. Er staan ook een 20-tal whiskysoorten, een 10-tal rums, diverse tequila’s en wodka’s en frisdranken op de kaart. De keuze is oneindig en dat maakt het net zo leuk.

GINBAR DE BARON Leopold Vanderkelenstraat 26, 3000 Leuven T 0486 06 78 16 OPEN: Ma-do: 15-1u, vr: 10-3u, za: 12-3u, zo: 12-20u

54

KAARTEN: enkel cash

DE FIERE MARGRIET

Bruine kroeg als rustpunt in de stad De Fiere Margriet is een toffe en gezellige bruine kroeg met een centrale ligging in Leuven: op het Margarethaplein, langs de Sint-Pieterskerk. Het café heeft een antieke inrichting, wat het imago van bruine kroeg nog meer versterkt. Op de kaart staan maar liefst 400 verschillende bieren, waaronder een aantal lokale speciaalbieren. Denk maar aan Wolf, Broeder Jacob, Kessel Blond, Hof Ter Dormael,.. Bezoekers kunnen er ook genieten van een ‘bier van de maand’. Naast bier biedt De Fiere Margriet ook 50 soorten verse thee aan. Wil je dus even helemaal tot rust komen met een lekker kopje thee? Dan ben je bij De Fiere Margriet aan het juiste adres! Daarbovenop wordt er ook altijd een leuk muziekje gespeeld om de beleving compleet te maken.

DE FIERE MARGRIET Margarethaplein 11, 3000 Leuven OPEN: ma tot do: vanaf 9u00, vr: vanaf 7u00, za: vanaf 10u00, zo: 14u00

DE FIERE MARGRIET

THE CAPITAL

De ultieme bierbeleving In het hart van de stad Leuven, op de Grote Markt, bevindt zich het grootste biercafé ter wereld: The Capital. Bezoekers kunnen er in een rustiek kader genieten van maar liefst 2.000 Belgische bieren. Deze worden op temperatuur bewaard in een bierkelder die zich vlak onder het café bevindt. Dankzij enkele glazen vloertegels in het café kan je als consument binnenkijken in deze kelder, een unieke beleving! Ook speciaal bij The Capital is de manier waarop het bier van de kelder naar het café wordt gebracht. Dit gebeurt namelijk via een authentieke industriële lift. Geen gedoe dus met personeel dat constant op en af moet lopen. Twintig geselecteerde bieren zijn ook rechtstreeks te verkrijgen via het vat. Op een warme zomeravond kan u genieten van een lekker biertje op het dakterras of het kleinere terras op de Grote Markt zelf.

THE CAPITAL Grote Markt 14, 3000 Leuven • www.thecapital.be OPEN: ma tot zo: 12-3u KAARTEN: enkel cash

55

SPAANS DAK

Heerlijk tafelen in een oase van rust In Oud-Heverlee, tussen Meerdaalwoud en de vijvers van recreatiedomein ‘Zoet Water’, bevindt zich het Spaans Dak. Het restaurant is gelegen in een prachtig historisch pand dat dateert van de 16de eeuw en ooit toebehoorde aan Andreas Vesalius, de hofapotheker van Karel de Grote, en aan de Spaanse Koning Karel V. Aan deze laatste heeft Spaans Dak zijn naam te danken. Daarna was het in het bezit van de prinselijke familie de Croy. Die gebruikte het echter enkel als jachthuis.

Spaans Dak is een familierestaurant dat al meer dan 26 jaar gerund wordt door de familie Uyttendaele. De jongste zoon, Jonathan, is de chef van het restaurant.

De oudste zoon, Kristof, is sommelier. Vader Michel superviseert. Binnenin het restaurant is de historische stijl deels behouden, maar heeft het interieur een moderne toets gekregen dankzij de strakke meubels en het moderne servies.

De witte kleur van het interieur zorgt voor een mooi contrast met de historische stijl. In de zomer biedt het restaurant de mogelijkheid om op haar terras gezellig te genieten.

Het restaurant brengt vernieuwende gastronomie. Een Franse keuken, maar dan met een moderne toets. Restaurant Spaans Dak staat bekend om zijn goede prijs-kwaliteit verhouding. De zaak werd door de lezers van Weekend Knack verkozen tot het restaurant met de beste prijs-kwaliteit verhouding.

SPAANS DAK Maurits Noëstraat 2, 3050 Oud-Heverlee T 016 47 33 33 • www.spaansdak.be KEUKEN: Frans OPEN: woe tot zo: 12-13u30 en 18u30-20u30 ma en di: gesloten

56

KAARTEN: Bancontact, Visa, Mastercard

ARENBERG

Hét summum voor elke fijnproever Restaurant Arenberg is gelegen vlakbij het knooppunt van de E40 en de E314, nabij Leuven Centrum en toch in een oase van rust in de buurt van Egenhovenbos.

Omwille van deze unieke ligging en de ruime parking is Arenberg ‘the place to be’ voor zakenmensen. Uniek is de zakenlunch waarbij iedere tafelgenoot tegen een vaste prijs zijn eigen 3-gangenmenu samenstelt. Voor de gasten die wat meer tijd in hun agenda gereserveerd hebben, wordt er een 4-of 5-gangenmenu met passende wijnen voorgesteld. In de zomer is het heerlijk dineren op het bijzonder rustgevende terras in de binnentuin.

Lieven Demeestere is een gedreven chef die zichzelf dagelijks creativiteit, inventiviteit, perfectie en niet in het minst een goede organisatie oplegt.

Eerlijkheid en eenvoud zijn belangrijke sleutelwoorden in zijn manier van koken. Kwalitatieve topproducten, kraakverse kruiden en groenten, smaakvolle bouillons, zachte olijfolie en heel veel liefde voor het vak zijn de ingrediënten van zijn lichte en vooral creatieve keuken.

Dat de aanpak van Lieven en zijn echtgenote/gastvrouw Iris succesvol blijft, is niet alleen te danken aan hun gedrevenheid en passie maar ook aan hun goed opgeleide medewerkers die vakkundig, alert en discreet te werk gaan.

ARENBERG Kapeldreef 46, 3001 Heverlee (Egenhoven) • T 016 22 47 75 F 016 29 40 64 • restaurant.arenberg@telenet.be • www.restaurantarenberg.be KEUKEN: Belgisch, Frans OPEN: 12u-13u30 en 19u-21u, zondag, maandag en woensdagavond gesloten KAARTEN: Mastercard, American Express, Maestro, Visa

57

DE BIBLIOTHEEK

58

DE BIBLIOTHEEK Culinair genieten

Restaurant De Bibliotheek is gelegen in Vaalbeek, vlakbij Leuven, tussen Meerdaalwoud en Heverleebos. Zowel de omgeving als de moderne inrichting dragen bij tot een gezellige, intieme ambiance in het restaurant. Hier kunt u genieten van culinaire, huisbereide specialiteiten uit de Belgisch-Franse keuken en van een uitgebreide wijnkaart.

Op zoek naar een geschikte locatie voor een feest, vergadering, seminarie of koffietafel?

Restaurant De Bibliotheek biedt verschillende arrangementen aan, alsook een feestzaal met ruimte voor meer dan 100 gasten. Ook wanneer je een leuke overnachting in de buurt van Leuven zoekt, kan je terecht in één van de comfortabele verblijven. De Bibliotheek is makkelijk bereikbaar en heeft een eigen privéparking ter beschikking.

Restaurant De Bibliotheek biedt diverse menu’s aan die regelmatig wijzigen volgens seizoen. Zo kan je kiezen voor het marktmenu, kreeftenmenu, degustatielunch of à la carte in het weekend en in de week is er een lunch/dinerkeuzemenu. Isabelle Janssens en Ben Vanderbiest, het gastkoppel, zorgen ervoor dat het hun gasten aan niets ontbreekt.

DE BIBLIOTHEEK Gemeentestraat 12, 3054 Vaalbeek (Oud-Heverlee) T 016 40 05 58 • info@debibliotheek.be www.debibliotheek.be OPEN: ma, do, vrij en za: 12-13u30 en 18u30-21u, zo: 12-13u30 di en woe: gesloten

59

TER BOGAERDE

Zorgeloos tafelen in ongedwongen authentieke sfeer In Bistro Ter Bogaerde op de Diestsesteenweg in Aarschot staat Gert Vandevorst achter het fornuis. Hij leerde de stiel in Hotelschool Ter Duinen in Koksijde.

Nadien verdiende hij zijn sporen onder meer bij sterrenchefs zoals Luc Bellings, Marc Paesbrugghe en Felix Alen. Sinds 2003 zijn Gert Vandevorst, zijn broer Filip en partner Annelies Supply de drijvende krachten achter het restaurant.

In 2011 besloot het trio te verhuizen naar de gerestaureerde molen van Schoonhoven. Hier beschikken ze over een eigen parking en gezellig terras met zicht op een stukje ongerepte natuur. In Ter Bogaerde worden er eerlijke, authentieke gerechten aangeboden in een ongedwongen sfeer. Met kraakverse producten en respect voor de metier streeft Gert, samen met zijn rechterhand in de keuken Stefanie Vandezande, dagelijks naar continue kwaliteit op het bord in deze Frans-Belgische keuken. Je kan hier genieten van de echte klassiekers, afgewisseld met seizoensgebonden suggesties. Sinds kort beschikt Ter Bogaerde over een homarium waardoor u dagverse kreeftbereidingen kan verkrijgen en afhalen. Elke laatste zondagmiddag van de maand kan u een bijzonder lekker kreeftenmenu eten dat met veel zorg voor u wordt bereid.

Tot slot de wijnkaart. Deze is de uiting van een goede verhouding tussen prijs en kwaliteit. Elke fles wordt met veel zorgvuldigheid geselecteerd. Telkens neemt het team van Ter Bogaerde u mee in een sfeer van gezellige, als het ware opgetilde huiselijkheid, weg van stress en dagelijkse beslommeringen.

ADRES: Diestsesteenweg 12, 3200 Aarschot • T 016 60 67 87 www.terbogaerde.be • terbogaerde@gmail.com KEUKEN: Belgisch, Frans

60

OPEN: woe tot vrij: 12-13u30 en 18-20u30, za: 18-20u30 zo: 12-14u en 17-20u, ma en di: gesloten

VINOBELGA

Idyllische ligging tussen de wijngaarden Vinobelga is een relatieve nieuwkomer. Rita Janssens startte haar droom in april 2014.

Aanvankelijk enkel als evenementencentrum, later kwam daar ook een bistro bij. Dat dubbele verhaal brengt Vinobelga nog steeds. Van zondag tot woensdag staat de zaakvoerster in de keuken van haar bistro, op donderdag, vrijdag en zaterdag leidt ze feesten, workshops en teambuildings in goede banen.

Het grote pluspunt van Vinobelga is de ligging: tussen de wijngaarden en met zicht op de Demervallei. De bistro met haar prachtige terras is dan ook de perfecte rustplaats voor een drankje tijdens fietstochten. De zaak is gelegen langs de steenweg Aarschot-Diest en vlakbij de E314, wat de bereikbaarheid ten goede komt.

De bistro hanteert een beperkte kaart, maar gastvrouw Rita kookt zoals thuis: geen bombastische maar een fijne keuken. Op de kaart ook heel wat streekproducten. En fijn voor vaste klanten: elke week staat er een nieuwe lunch op het menu. Naast de bistro beschikt Vinobelga over een zaal voor 50 personen, eentje voor 20 personen (dagelijks te gebruiken), en een hangar voor recepties tot 100 personen. De zalen zijn ideaal voor privéen bedrijfsfeesten en voor meetings. Opvallend is het huiselijke karakter van de zalen. Ook handig: de grote parking en de aanwezige multimedia.

Wie graag de handen uit de mouwen steekt, is bij Vinobelga aan het juiste adres. Je kan er terecht voor teambuildings - eventueel met een zoektocht op maat -, workshops, wijndegustaties en wijnroutes. Voor die ‘belevingsroutes’ werkt de zaak samen met een verhuurbedrijf van 2PK, Vespa en E-bike. Vooral het wijnverhaal is een rode draad bij Vinobelga, al zijn er ook heel wat andere dranken te verkrijgen. Zowel in de bistro als in de zalen wordt een uiteenlopend gamma van Hagelandse en Belgische wijnen geserveerd en gepromoot.

VINOBELGA Diestsesteenweg 272, 3202 Rillaar • T 0496 28 15 40 rita@vinobelga.be • www.vinobelga-bistro.be KEUKEN: Belgisch OPEN: Bistro: zo tot woe: 11-19u Zalen: do, vrij en za

61

BRASSERIE BOERES Pal onder de kerktoren in Wezemaal vindt u Brasserie Boeres. Het pand dateert van 1620 en werd met veel vakkennis gerestaureerd in 2000-2001 zodat men er ook nu nog volop de sfeer van weleer kan opsnuiven.

De eigenaars, Tine en Dirk Claes, hebben bij het samenstellen van de menukaart veel aandacht besteed aan streekproducten. Verder vind je op de kaart heel wat Belgische klassiekers. Daarnaast kan men er tevens tal van streekbieren, Hagelandse wijnen of heerlijke Java koffies proeven. Ook vindt u er een ruim aanbod exclusieve zuid-Afrikaanse wijnen, welke Tine en Dirk speciaal in ZuidAfrika voor jullie zijn gaan voorproeven. Deze, met zorg uitgekozen wijnen, zijn hier ook te koop. De gevarieerde menukaart in combinatie met het mooie authentieke kader maken deze gezellige brasserie dan ook de ideale stopplaats voor veel wandelaars en fietsers. Het groot terras aan de voorkant is georiënteerd op het zuiden zodat u er van ’s morgens tot ’s avonds kan genieten van de zon.

Op de binnenkoer vindt u de rooktent en een gloednieuwe pergola die plaats biedt aan 25 personen. Wilt u een feest of vergadering organiseren? Dan staan twee zalen (voor 15 personen en 25 personen) en de grote feestschuur (55 personen) ter uwer beschikking. In de weekends is het aan te raden om een tafeltje te reserveren. Tine en haar enthousiast team staan alvast klaar om jullie een gezellige avond te bezorgen!

BRASSERIE BOERES Kerkstraat 6, 3111 Wezemaal • T 016 89 38 19 info@boeres.be •www.boeres.be KEUKEN: Frans - Belgisch, streekgerechten OPEN: wo tot za: 11u30-22u30, zo: 10u30-21u30.

Keuken open van 12 tot 21 uur, zondag tot 20u30

62

KAARTEN: Bancontact, Visa, Mastercard

BRASSERIE BOERES

LUZINE

Pure keuken in voormalig fabrieksgebouw Wanneer je denkt aan Luzine, denk je automatisch aan Jeroen Meus. Dat is veranderd, want na 8,5 jaar behoort de zaak nu volledig toe aan Didier De Roover en zijn vriendin Valerie. Voor Didier zich inkocht bij Luzine was hij de eigenaar van Kijk Uit in Vilvoorde.

Luzine is gelegen aan de Vaart in Wilsele. Om binnen te komen, moet je de ingang van de Basic Fit binnen gaan. Dat klinkt misschien vreemd, maar mensen zijn verrast wanneer ze het pand zien. Het oude Marie Thumas fabrieksgebouw maakt de beleving helemaal uniek.

Luzine houdt vast aan topproducten, al is het in deze tijd moeilijk om daarmee te blijven werken gezien hun hoge kostprijs. De zaakvoerders pasten hun marge aan om een mooi product te kunnen aanbieden met desondanks nog steeds een prima prijs-kwaliteit verhouding. Bij Luzine kan je terecht voor een goede Franse keuken. Het is een pure productkeuken, zonder al te veel versieringen en vormen. Ook werkt het restaurant enkel met streek- en seizoensgebonden producten, zowel voor vis, vlees als groenten. Sinds kort kan je bij Luzine ook à la carte eten. Van dinsdag tot en met vrijdagmiddag kan je kiezen voor à la carte of lunch, tot donderdagavond voor à la carte of het 4, 5 of 6-gangenmenu. In het weekend wordt enkel het 4, 5 of 6-gangenmenu geserveerd.

Het restaurant zit momenteel in een overgangsfase. Na 6 jaar te hebben samengewerkt met Jeroen zijn Didier en Valerie de zaak nu aan het aanpassen aan hun smaak en visie.

Zo zal het restaurant er vanaf augustus helemaal anders uitzien. Daarbij wordt vooral het interieur onder de loep genomen. Er zal veel meer rock & roll aanwezig zijn en er zal een bar opgesteld worden waar tapas en cocktails geserveerd worden. Het achterste stuk van de zaak zal doen denken aan New York en casino’s. Het voorste stuk zal het straatgebeuren weerspiegelen. Eigenlijk wordt het allemaal een beetje ‘over the top’, maar dat is net de bedoeling. Volgens Didier wordt Luzine een uniek restaurant waar Leuven nood aan heeft.

LUZINE Kolonel Begaultlaan 15/01.17, 3012 Wilsele T 016 89 08 77 • www.luzine.be KEUKEN: Frans OPEN: di tot vrij: 12-14u en 19-21u, za: 19-21u, zo en ma: gesloten KAARTEN: Cash, VISA, Mastercard

63

LAMMERHOF

Sereniteit van het platteland In het landelijke Lubbeek vindt u restaurant Lammerhof. De inrichting straalt dezelfde rust en sereniteit uit als de omgeving. Een uitgestrekte tuin met prachtig terras en veranda dragen bij tot de landelijke en natuurlijke sfeer. Binnen dit authentieke kader is een gezellige barbecue tijdens de zomermaanden mogelijk, met de zonsondergang als decor.

Wim Nackaerts en Annelies Herroelen staan samen met hun team klaar om u de lekkerste gerechten en een vlotte service te garanderen. Bij Lammerhof kunt u zowel terecht voor een uitgebreid menu als voor een snelle hap. De menukaart omvat de heerlijkste traditionele gerechten afgewisseld met frisse slaatjes. Geregeld wordt de kaart uitgebreid met enkele seizoensgebonden gerechten, zodat u zich keer op keer aangenaam kunt laten verrassen. Naast de vaste menukaart worden er ook enkele suggesties van de chef voorgesteld waarin een persoonlijke inbreng nooit ver weg is.

Ook wanneer u op zoek bent naar een prachtige locatie voor al uw feesten is Lammerhof de perfecte partner. Feesten tot 100 personen zijn mogelijk en indien u het liever wat intiemer wil houden zijn er zaaltjes van 25 tot 50 personen beschikbaar. Lammerhof is toegankelijk voor andersvaliden en beschikt over een ruime parking. In de tuin kan uw kleine spruit zich uitleven op de speelweide. Het restaurant is voortaan ook ‘s middags geopend.

LAMMERHOF Bollenberg 98, 3210 Lubbeek • T 016 20 88 90 info@lammerhof.be • www.lammerhof.be KEUKEN: Belgisch, Frans OPEN: wo tot vrij: 12u-14u en 18u-21u30, za: 17u30-21u30, zo: 12u-14u30 en 17u30-21u, ma en di: gesloten

64

KAARTEN: Bancontact, Visa

SCHUTTERSVESTE Hét feestadres in de regio

Bij Schuttersveste in Rillaar ben je aan het juiste adres voor een huwelijks-, verjaardags- of communiefeest, een zakelijke bijeenkomst, babyborrel, barbecue, brunch, koffietafel,… Kortom, je bent er van harte welkom voor alle gelegenheden. De verschillende zalen zijn zo ingedeeld dat je bij Schuttersveste kan feesten met groepen van 15 tot 300 personen.

Op zondag is het restaurant open vanaf 11u30. Je kan er terecht voor een boeiende kaart boordevol kwaliteitsgerechten, pasta’s, salades, vis- en vleesgerechten, wokschotels, snacks en een zondagmenu.

De verschillende zalen maken het mogelijk om zowel een kleine vergadering te huisvesten als een voorstelling tot 300 personen. Op de ruime parking is plaats voor maar liefst 170 wagens.

Schuttersveste organiseert ook een zondagbrunch op elke 2e en 4e zondag van de maand: een echte aanrader voor wie zijn zondag zorgeloos en ontspannen wil beginnen. Je kan dan genieten van een uitgebreid buffet tussen 11u00 en 14u30.

SCHUTTERSVESTE Langestraat 34, 3202 Rillaar • T 016 50 05 01 www.schuttersveste.be KEUKEN: Frans-Belgisch OPEN: Feesten kan je op alle dagen organiseren.

KAARTEN: Bancontact

65

IL MILANO DI TOTO

66

IL MILANO DI TOTO

Familierestaurant met een stijlvol kader Wie zichzelf culinair wil laten verwennen in een stijlvol, maar toch gezellig Italiaans restaurant, moet bij il MILANO di ToTo in Zaventem zijn. In de keuken zwaait Salvatore Bongiorno, beter bekend als ‘Toto’, de plak. Zijn vrouw, Marie Christine, staat in voor de bereiding van de heerlijke desserten. En hun kinderen, Laura en Anthony, zorgen met veel plezier voor de bediening. Een ‘familiezaak’ dus in de strikte zin van het woord. Bovendien werd de kennis van de Italiaanse keuken overgedragen van generatie op generatie, en deed het gezin 10 jaar ervaring op in haar vorige restaurant Bonjour Toto. il MILANO di ToTo laat haar klanten kennismaken met de pure keuken van Italië.

Hier vind je enkel verse producten: eerste keuze vlees, dagverse vis en à la minute bereide pasta’s. De liefde voor Italië spreekt uit elk bord dat de keuken verlaat. Bij il MILANO di ToTo kan je genieten van gerechten met nieuwe smaken, bereid met rechtstreeks geïmporteerde producten uit de grootste culinaire streken van Italië. Specialiteiten zijn ondermeer de verse gevulde pasta’s en de kreeft. Die kan je trouwens recht uit het homarium kiezen.

Ook het kader - stijlvol en modern - refereert naar Italië. Je geniet er van de typisch Milanese stijl en sfeer. En een leuk extraatje: op vrijdag- en zaterdagavond zorgt een pianist voor een sfeervol achtergrondmuziekje. In de zomer staat er een terras ter beschikking.

Kortom, il MILANO di ToTo staat garant voor een hoogstaande keuken aan een toegankelijke prijs, ideaal voor een romantische tête à tête, een etentje met familie of in groep, of voor recepties, meetings, verjaardagen, doop- en communiefeesten. Voor die speciale gelegenheden voorzien de zaakvoerders aangepaste menu’s.

Nog niet overtuigd? Luister dan naar de stem van de internetgebruiker: op de website van Tripadvisor, waar iedereen recensies kan achterlaten en punten kan toekennen, scoort il MILANO di ToTo het beste van de 66 beoordeelde restaurants in Zaventem.

IL MILANO DI TOTO Heldenplein 4, 1930 Zaventem • T 02 721 84 54 www.ilmilanoditoto.be KEUKEN: Italiaans en Frans OPEN: di tot za: 12-14u30 en 18u30-22u30 zo en ma: gesloten

67

Italiaanse topkeuken

Het is aangenaam tafelen in het gezellige restaurant Osteria Michele XXIII. Hier proef je de pure, traditionele Italiaanse keuken in een modern jasje. Het menu verandert voortdurend en blijft je dus verrassen!

Business lunch vanaf 15 € Viergangenmenu beschikbaar vanaf 30 €

Bent u jarig?

ige IS fles ‘bubbels’ bij tijd Dan krijgt u een GRAT rsonen (onder voorwaarden) pe reservatie van min. 4

Doordeweekse korting tot 30% Uitgezonderd vrijdag en zaterdagavond • Promo’s niet cumuleerbaar

OSTERIA MICHELE XXIII Tiensestraat 23, 3000 Leuven • T 0468 20 58 70 • www.osteriamichele.be