Smaakgids Oost-Brabant 2014

Page 1

GRATIS JAARBOEK

2014 2015

Heerlijk tafelen in OOST-BRABANT


mykene

traditioneel belgisch in de verkeersvrije muntstraat ligt het sfeervolle restaurant mykene. de oude patriciërswoning werd destijds gerestaureerd en dat resulteert in een mooi en ruim restaurant. zomer betekent genieten op één van de terrassen van restaurant mykene! ééntje in de gezellige muntstraat en een ruim, groen terras achteraan (70 pl.). voor feestjes in intieme kring kan gebruik gemaakt worden van de salons. mykene biedt een puur belgische keuken en heeft een uitzonderlijk aanbod belgische bieren. kok stijn gille staat al 10 jaar in de keuken en werkt vooral met verse, seizoensgebonden ingrediënten. hierdoor wijzigt de kaart met het ritme van de seizoenen. daarnaast wordt heel wat aandacht geschonken aan vegetarische schotels. proef zeker eens de bintjesbereidingen, deze zijn uniek in leuven en omstreken. de zaak is zeven dagen op zeven open en biedt een interessant keuzemenu aan € 38. ‘s middags is er de mogelijkheid tot een budgetlunch – een glaasje bubbels, soep, hoofdgerecht en koffie – allemaal voor slechts € 21,50. deze lunchformule is eveneens te verkrijgen in een vegetarische versie. waar wacht u nog op? dit uniek belgisch restaurant zelf uittesten is de

adres: munstraat 44, 3000 leuven • t 016 23 75 23 info@mykene.be • www.mykene.be

keuken: belgisch

mykene

-04

boodschap.


LA CANTINA DEL CORONEL Op reis naar Latijns-Amerika in Leuven

In het gezelligste eet-straatje van Leuven, de Muntstraat, heropende La Cantina del Coronel recent zijn deuren. Sinds 1989 staat La Cantina voor gezellig tafelen in een ongedwongen, charmante zuiderse sfeer. De nieuwe eigenaar en tevens chef, Bipan Gurung, zorgde voor een nieuwe, perfecte locatie en zorgde ervoor dat de legendarische keuken van voorheen dezelfde bleef. Altijd al eens op vakantie willen gaan naar Latijns-Amerika? Neem dan plaats in het leuke, speelse interieur en je waant je meteen in een lokale ‘cantina’. Start je reis door de menukaart met een heerlijk aperitief, deze brengen je meteen in de juiste sfeer. Kies vervolgens een typisch voorgerecht, zoals bijvoorbeeld de empanada’s, dit zijn flensjes gevuld met vlees of zeevruchten. Dankzij de ruime menukaart is de keuze voor een hoofdgerecht niet altijd even makkelijk, maar maak je geen zorgen, elk gerecht laat je snakken naar meer. Zo kan je je nadien nog even laten gaan wanneer je de dessertkaart voor je krijgt. Banana Loca, in boter gebakken banaan met koffielikeur en ijs, is de smakelijke afsluiter van een avondje Latijns-Amerika. Voor groepen biedt La Cantina 2 menu’s aan. Het à-la-cartemenu laat iedereen kiezen tussen verschillende aperitieven, voorgerechten en hoofdgerechten. Het fajitasmenu biedt je een aperitief naar keuze en een mix van voorgerechten geserveerd op grote schotels. Daarna maakt iedereen zijn eigen fajitas (kip, rund, scampi of vegetarisch) naar zijn of haar eigen smaak. Lekker eten en je tegelijkertijd even op vakantie wanen? Welkom bij La Cantina del Coronel. ADRES: Muntstraat 12, 3000 Leuven • T 016 29 08 63 www.lacantina.be OPEN: ma-za: 18-22.30u • zo: 18-22u

KAARTEN: Visa, Mastercard, Bancontact

20/14-40104-04

KEUKEN: Latijns-Amerikaans

3


INHOUD

GRATIS Jaarboek 2014-2015

Agua Dulce

18

Hof Ten Steen

47

Al Dente

24

Hof Ter Dijle

34

Auberge des Princes

19

Incognito

50

Begijnhof Hotel

64

Jos De Kok

38

Bistro Julia & Elias

48

Koffie Onan

58

Brabant ons te bieden heeft. Ontdek de

Bistro Lust

29

Kokoon

9

culinaire wereld in dit magazine en kies

Bistro Ter Bogaerde

52

La Cantina del Coronel

3

jouw favoriet uit om te gaan tafelen. Of je

Boeres

59

La Vita è Bella

14

nu zin hebt in echte Vlaamse klassiekers,

Brasserie Absolut

61

Los Hombres

22

Bu -V Wijnen

26

Maelendries

37

Chess Café

33

Muntstraat

6

China’s Capital

54

mykene

2

Niet enkel om te tafelen maar ook om

Craywinckelhof

44

New Mexico

8

zelf thuis een etentje te geven, een

d’ Artagnan

30

Nonna Rina

12

exclusief event te plannen of je gasten te

De bibliotheek

56

Officina Italiana Caffe & Cocktail Bar 10

verwennen met een uitzonderlijke wijn,

De Fabrieken van Remy

35

Officina Italiana Osteria

De Gempemolen

16

Restaurant Vital

46

De Gouden Wok

63

Ristorante Pizzeria Roma

32

De Koerier van Navarra

42

Schuttersveste

55

De Notelaar Buken

23

Shokudo

De Spellehut

39

‘T Goe Gedacht

15

‘T Kraaike

45

De Smaakgids werd speciaal gemaakt om de moeilijke beslissing te maken tussen de vele horecazaken die Oost-

culinaire hoogstandjes of meer exotische gerechten, de smaakpapillen worden bij deze zaken sowieso verwend! Wij hebben voor jou de beste plaatsjes uitgezocht.

bier of andere digestief. Laat de culinaire tocht beginnen!

Geniet ervan!

Denon

Wouter Van Melkebeek uitgever De Smaakgids

COLOFON

Verantwoordelijke uitgever: Themamedia nv, Van Melkebeek Wouter Ambachtenlaan 33, 3001 Heverlee, 016 49 82 60

4

Sales: 016 49 82 60 Wouter Van Melkebeek, Lynn Boon, Bernard Vandereyken, Marcel Laeveren, Katrien Houtmeyers, Fleur Dam, Chris Luyten, Charlotte Vanderheyden

6

11

5

Dulst Wijn met advies

43

‘t Slagershof

20

Dumon

27

Thai for you

51

Faculty Club

53

The Ten Twenty

21

G-ByMario

13

Valduc

62

Villa San Martino

28

Herberg Den Deugniet

60

Het Land aan de Overkant

40

Fotografie: Johan Smolders, Willy Marguillier Redactie: Katrien Houtmeyers, Yoline Hulens Prepress: Prepress Impressa Greesstraat 11, 2200 Herentals 014 24 68 77

40 000 exemplaren Bezoek De Smaakgids ook op Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen, gekopieerd of op eender welke manier gereproduceerd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. De inhoud van de advertenties valt onder uitsluitende verantwoordelijkheid van de opdrachtgevers.

20/14-40632-04

Beste lezer,


SHOKUDO Sushhi Bar & Grill

Unieke en traditionele Japanse gerechten, à la minute bereidt en geserveerd, … daarvoor moet je bij Shokudo in Aarschot zijn! Dit Hippe en trendy restaurant, waar je kan genieten van overheerlijke sushischotels en andere verse vis, is gelegen in het hartje van Aarschot. Een breed assortiment aan gerechtjes waardoor je graag terugkomt voor meer! In het gamma van Shokudo staan diverse originele combo’s. Dit zijn grote schotels met een grote variëteit aan verschillende soorten sushi. Ook vind je hier andere huisspecialiteiten zoals de sashimi en de nigri. De zee heeft hier zoveel te bieden en dit steeds in combinatie met heerlijke, verse groenten. Voor speciale aangelegenheden of feestjes maakt het keukenteam ‘sushi boten’, dit zijn enorme schotels vol lekkers. Ook de vleesliefhebbers onder ons worden hier op hun wenken bediend. De teriyaki schotels laten elke carnivoor watertanden. Dit alles wordt geserveerd met gebakken noedels of witte rijst op een heerlijk ruikende, hete plaat. Wanneer je in dit Japans restaurant binnenstapt, kom je meteen in de Japanse sfeer door de leuke Japanse accenten en warme kleuren. Shokudo beschikt ook over een take-away-dienst waardoor je nu kan genieten van die heerlijke sushi waar je maar wil.

ADRES: Schaluin 10B, 3020 Aarschot • T 016 35 52 00 www.shokudo.be OPEN: di-zo: 12-14.30u & 17.30-22.30u Gesloten op maandag

KAARTEN: Visa, Mastercard, Bancontact

20/14-39641-04

KEUKEN: Japanse

5


MUNTSTRAAT

6


MUNTSTRAAT

Leuvense Culinaire Hoofdstraat De Leuvense Muntstraat staat voor eten, drinken en bovenal voor genieten. Niet voor niets wordt het straatje ‘het culinaire hart van Leuven’ genoemd. Jong en oud nestelt zich graag aan een van de talrijke tafels om te kijken hoe het leven er passeert. Wanneer je door de Muntstraat wandelt gaat de wereld voor je open! Belgische, Franse of Italiaanse maaltijden? Een snelle informele hap of een uitgebreide lunch met vis- en schaaldieren? Een pastagerecht of een lekkere pizza? Een heerlijke Mexicaanse tortilla, een gezonde sushimaaltijd, de betere wok of de gespecialiseerde Franse fijne gastronomie? Of liever de Marokkaanse of Jordaanse keuken? Het maakt niet uit, iedere lekkerbek is hier in de juiste straat! Van Italië tot Japan en van Europa tot Latijns Amerika, hier ligt de wereld aan je voeten… Beleef de unieke sfeer van de Muntstraat tijdens de zomer wanneer de muziek van de Beleuvenissen door de straat weerklinkt. Of kom op 3 augustus naar de 26ste editie van ons culinair zomerfestival Hapje-Tapje, een smakelijk eendagsgebeuren voor fijnproevers en genieters. Drink, lunch of dineer in het culinaire hart van Leuven, gelegen in de schaduw van het majestueuze stadhuis, bezoek er de populaire cafés en laat je gaan tot in het diepste van de nacht! De Muntstraat is volledig autovrij, maar je kan makkelijk parkeren in de Heilig Hart Parking in de Naamsestraat (verminderd avondtarief van 3

Welkom in de Muntstraat! - www.muntstraat.be

20/14-40621-04

euro van 19u tot 7u).

7


NEW MEXICO De Mexicaanse fiësta

In hartje Leuven is het altijd een beetje feest in het exotische restaurant New Mexico. Het geel-blauwe interieur brengt u onmiddellijk in een tropische stemming en tijdens de zomermaanden wordt deze sfeer extra benadrukt op het zonnige terras. Dankzij de vele hoekjes, muurtjes en bogen kun je er bovendien heel rustig en intiem dineren. De keuken is een Tex-Mex keuken die gekend is voor zijn verscheidenheid aan kruiden. Het resultaat is een verrassend pallet van kleurrijke gerechten, dagvers bereid in eigen keuken met producten van de beste kwaliteit. Proef er de heerlijke burito’s van kip of rundsvlees en sta stil bij fajitas met kip, rundsvlees of scampi, gemarineerd met heerlijke kruiden en gegrild opgediend in sissende pannetjes samen met tortilla’s, slaatjes en sausjes. Laat je onderdompelen in de ‘dolce far niente’ roes en ontdek ook de meest heerlijke cocktails, geserveerd met tortilla chips en lekkere dipsausjes. Een absolute aanrader is de verfrissende Margarita. Kortom, je hoeft niet langer in een vliegtuig te stappen om de typische Tex Mex keuken te verkennen, een bezoek aan de Leuvense Muntstraat volstaat.

ADRES: Muntstraat 34, 3000 Leuven • T 016 20 74 45 www.newmexico.be OPEN: ma-do-vr-za-zo: 12-14u & 18-22u di-wo: 18-22u • Geen sluitingsdag

8

KAARTEN: Visa, Mastercard

20/13-30136-01

KEUKEN: Mexicaans


KOKOON

Smaak op een bedje van Stijl Net om de hoek van de Muntstraat en de ’s Meiersstraat vind je restaurant Kokoon. Hier verwent chef-kok Guy Vantoortelboom zijn gasten met een vernieuwende aanpak van de traditionele keuken. Hij creëert een harmonische balans tussen enerzijds de klassieke keuken en anderzijds de fusion keuken waarbij hij rekening houdt met zowel de seizoenen als het marktaanbod. In de zaal staat een jong team in voor een vriendelijk onthaal en een vlotte service. Aan de buitenkant lijkt Kokoon niet zo groot, maar eens binnen kan je genieten van een ruim, eigentijds interieur met zin voor design en oog voor praktische details. Dit gezellige decor gecombineerd met het vakmanschap van Guy en zijn keukenteam bekoort een zeer breed publiek, gaande van studenten tot echte gastronomen. Op de kaart staan enkele klassiekers die steevast aangevuld worden met wisselende suggesties. Als lunch vind je er altijd ‘de wok van de dag’ en zijn de overheerlijke salades en lunchsuggesties warm aanbevolen. Naast de à la carte gerechten zijn er ook enkele menu’s die zorgen voor een totaalbeleving waarbij de prijs/kwaliteit verhouding meer dan in orde is. Zo is er het 3-gangen Kokoon menu voor €40,- of €58,- aperitief, koffie en aangepaste wijnen inbegrepen. Wil je dit eigentijdse, culinaire restaurant zelf ontdekken? Dan is tijdig reserveren de boodschap! ADRES: ’s Meiersstraat 1, 3000 Leuven • T 016 23 07 26 • www.kokoon.be

OPEN: alle dagen: 12-14.30u & 18-22u Gesloten op dinsdag & zatermiddag

KAARTEN: Amercan Express, Visa, Mastercard

20/14-39377-04

KEUKEN: Vernieuwende traditionele keuken en wokkeuken met fusion invloeden

9


OFFICINA ITALIANA Caffè – Cocktail bar

Bent u op zoek naar een rustige cocktail bar waar je kan genieten van lekkere Italiaans tapas gerechten? Dan moet u zeker langsgaan bij Officina Italiana Caffè – Cocktail bar. Ook dit is een van de vele zaken dat Chef Roberto Di Meo onder zijn naam mag schrijven. Aangezien hij al vier restaurants in en rond Leuven gevestigd heeft, maakte hij van zijn vijfde zaak een gezellige cocktail bar. Deze bar is gelegen in ‘het culinaire hart van Leuven’, de Muntstraat . Samen met Dario Della Valle staat Roberto ook hier achter het fornuis. Ze bereiden lekkere typische tapas die geregeld aangepast worden. Zo kan je er zeker van zijn dat je bij elk bezoek verrast zal worden door een nieuwe variatie aan tapas. Zet je zeker op het terras dat gelegen is in de Muntstraat en kijk naar het leven dat hier passeert terwijl je geniet van een overheerlijke cocktail of gewoon een goede koffie. Dankzij de vriendelijke, joviale bediening zal je denken dat je in Italië bent. Hou je niet zo van deze drukte? Neem dan plaats in de bar zelf en laat de Italiaanse sfeer over je heen komen. Puur genieten is dit!

ADRES: Muntstraat 6, 3000 Leuven • T 0468 20 58 70 reservations@officinaitaliana.be • www.officinaitaliana.be OPEN: Alle dagen open ’s middags en ’s avonds Gesloten op zondag en maandagmiddag

10

KAARTEN: Amex, Visa, Mastercard, Maestro, Maaltijdcheques

20/14-40642-04

KEUKEN: Italiaans


OFFICINA ITALIANA Osteria

Officina Italiana is geboren uit tien jaar ervaring van de twee Italiaanse broers, Roberto en Mirko di Meo, afkomstig uit Napels. Hun doel: het brengen van de Italiaanse cultuur naar België. Als manager van G-ByMario, La Vita è Bella en Nonna Rina omarmt Roberto zich enkel met professionele chefs die erkend werden door de Federazione Italiana Cuochi. Chef Roberto di Meo is iemand die al heel veel heeft gereisd en daardoor ook zeer veel ervaring heeft opgedaan op culinair vlak. Met zijn passie en gedrevenheid, zorgt hij ervoor dat zijn 9 restaurants, waarvan 6 in België en 3 in Italië, optimaal kunnen gerund worden. In Officina Italiana zorgt chef Luca Nacosia voor heerlijke, typische Italiaanse gerechten. Het is er een echte Osteria, wat in het Italiaans zoveel betekent als een plaats waar gerechten en wijnen worden geserveerd. Het is ook de plaats waar je kan genieten van diverse Italiaanse keukentypes en dit in een huiselijke sfeer en tegen zeer aantrekkelijke prijzen. De typische Italiaanse keuken met authentieke gerechten wordt gebracht met een moderne en originele toets. Je kan hier ook lekkere Italiaanse producten kopen. Ook workshops worden hier georganiseerd. Roberto di Meo toont je dan hoe je zelf overheerlijke Italiaanse gerechten kan bereiden. Puur genieten dus!

ADRES: Muntstraat 6, 3000 Leuven • T 0468 20 58 70 reservations@officinaitaliana.be • www.officinaitaliana.be OPEN: Alle dagen open ’s middags en ’s avonds Gesloten op zondag en maandagmiddag

KAARTEN: Amex, Visa, Mastercard, Maestro, Maaltijdcheques

20/14-40641-04

KEUKEN: Italiaans

11


NONNA RINA

Meeting-, congress- and cateringservice Gelegen aan het bedrijventerrein ‘Researchpark Haasrode’, vlakbij Leuven, is Nonna Rina de ideale plek om vergaderingen, congressen, tentoonstellingen, persconferenties, ... te organiseren. De vergaderruimte biedt plaats tot 250 personen en beschikt over parking voor auto’s en bussen. Er zijn verschillende formules mogelijk. U kunt bijvoorbeeld de zaal voor een hele dag reserveren en dan krijgt u een welkomstkoffie, een pauze catering in de voor- en namiddag en een lunch met sandwiches vanaf €45 per persoon. Indien u voor de lunch het 3 gangen menu verkiest kan dit vanaf €65 per persoon. Bij reservatie van een halve dag krijg je een welkomst- en pauze catering aangeboden, dit kan al vanaf €33 per persoon. Nonna Rina heeft ook enkele kantoorruimtes ter beschikking die u al kan huren vanaf €30 per dag. De kantoorruimtes zijn 12m groot en voorzien van moderne audiovisuele installaties, printers, airconditioning, wifi, ... Kortom, deze kantoren onderdompelen u meteen in de juiste werksfeer. Heeft u al een locatie voor uw evenement of vergadering, maar is de catering nog niet voorzien? Ga dan langs bij Nonna Rina. Zij werken samen met restaurant G-byMario waar chefs Nicola en Roberto zorgen voor de Italiaanse toets op uw evenement.

ADRES: Geldenaarksebaan 460, 3001 Heverlee • T 016 40 10 50 info@nonnarina.be • www.nonnarina.be

12

OPEN: Alle dagen open vanaf 12u en 15u Gesloten op zaterdag en zondag

20/14-40637-04

KEUKEN: Italiaans


G-BYMARIO

La gastronomia Italiana Wanneer u op zoek bent naar verfijnd Italiaans temperament moet u bij Gastronomia-byMario zijn. Hier kan u zich laten betoveren door de Italiaanse gastronomie. Bij G-byMario krijgt u meer dan uitstekende kookkunsten alleen, de gulheid en de liefde waarmee de gerechten worden bereid en geserveerd maken uw bezoek onvergetelijk. Chef Roberto di Meo en Chef Nicola willen via hun open keuken de klanten zo dicht mogelijk betrekken bij de bereiding van de gerechten. Als gast wordt u verwend met overheerlijke degustaties en extraatjes. Het keukenteam houdt ervan om zijn gasten zoveel mogelijk te laten proeven van hun verse producten. Bovendien spelen de chefs in op al de zintuigen; heerlijke geuren in combinatie met hemelse smaken en de mooiste kleuren zorgen ervoor dat dit restaurantbezoek een extatische culinaire ervaring wordt. Door deze interactieve benadering willen Roberto en Nicola niet alleen inspiratie halen uit de Italiaanse cultuur, maar ook uit de culinaire ervaringen van de klant. Want in dit restaurant is er niets zo belangrijk dan tevreden gasten die van harte kunnen smullen van deze Italiaanse creaties. Tafelen bij G-byMario wordt opeens veel meer dan enkel genieten van een heerlijke keuken. Interactieve belevingen en absolute verwennerij zijn hier de alledaagse norm. G-byMario is gelegen in Heverlee, op een boogscheut van Leuven. Het is zeer makkelijk te bereiken met parkeergelegenheid voor het restaurant en in het Ruelenspark op 50 meter van het restaurant. ADRES: Erasme Ruelensvest 9, 3001 Heverlee • T 016 29 71 84 gastronomia@g-bymario.be • www.g-bymario.be OPEN: alle dage open ’s middags en ’s avonds Op zondag enkel voor groepen vanaf 8 personen

KAARTEN: Amex, Visa, Mastercard, Maestro, Maaltijdcheques

Gastronomia

byMario

20/14-40640-04

KEUKEN: Italiaans

13


LA VITA È BELLA

Het leven is mooi wanneer je hier binnenwandelt In de Tiensestraat in Leuven vind je het charmante restaurant La vita è Bella. En zoals de naam al doet vermoeden is het leven mooi wanneer je hier binnenwandelt. Dit restaurant is een absolute aanrader voor culinaire speurneuzen die alleen maar vrede nemen met het beste van het beste in combinatie met een niet te overtreffen gezelligheid. Het interieur van het restaurant bestaat uit een leuke mix van contrasten. Enerzijds zijn er heel wat strakke elementen, anderzijds is het er erg kleurrijk en gezellig. De eigenaar van het restaurant, Roberto di Meo, is een gepassioneerd liefhebber van de Italiaanse keuken. Het is dan ook zijn streven en gedrevenheid om altijd het meest superieure van Italië te brengen. De chef, Alfonso Manzi, is afkomstig van de Amalfitaanse kust en laat je met veel plezier proeven van het beste uit de traditionele Italiaanse keuken.

Rechtstreeks uit Italië Verscheidene producten worden rechtstreeks uit Italië geïmporteerd, want enkel op deze manier kunnen de gasten proeven van het authentieke Italiaanse karakter. Zo wordt onder meer biologische olijfolie uit Abruzzo rechtstreeks bij de eigenaar van de olijfgaard aangekocht. Ten slotte worden mensen met een voorliefde voor lekkere wijnen hier bodemloos verwend. De wijnkaart biedt witte en rode wijnen aan uit nagenoeg alle regio’s van Italië.

KEUKEN: Italiaans OPEN: Alle dagen open ’s middags en ’s avonds Gesloten op zondag en maandagmiddag

14

KAARTEN: Amex, Visa, Mastercard, Maestro, Maaltijdcheques

La Vita è Bella R i s t o r a n t e

20/14-40636-04

ADRES: Tiensestraat 27, 3000 Leuven • T 016 29 80 66 lavitaebella.leuven@hotmail.com • www.lavitaebellaleuven.be


’T GOE GEDACHT Een familiezaak met passie

In het centrum van Haacht vind je het gezellige eetcafé ’t Goe Gedacht. Deze familiezaak wordt uitgebaat door moeder Veronique, zoon Glenn en dochter Jill. Kwaliteit en verwennerij dragen zij hoog in het vaandel en krijg je zowel op als naast het bord. Op het gelijkvloers mag je plaats nemen waar je wil, overal kijk je uit op de open keuken waar de chefs met zorg en passie jouw eten bereiden. Hou je niet zo van die drukte? Dan kan je plaats nemen aan een rustiger tafeltje op het bovenverdiep. Zowel de échte Vlaamse klassiekers als andere vlees-, vis- en pastagerechten prijken op de menukaart. ’t Goe Gedacht staat bekend om hun filet van de dikke bil waar je maar niet genoeg van kan krijgen. Op het suggestiebord speelt chef Glenn met de seizoenen en laat je soms ook proeven van typische buitenlandse gerechten. De dorstigen onder ons kunnen gelaafd worden door het grote gamma aan bieren en de uitgebreide gin tonic-kaart. Buiten vertoeven kan op een van de twee ruime terrassen. Met de slogan ‘wij maken er een feest van’ kan je op de bovenverdieping gebruik maken van de extra zaal om jouw feest te organiseren.

ADRES: Stationsstraat 51, 3150 Haacht • T 016 84 30 65 tgoegedacht@telenet.be • www.tgoegedacht.be OPEN: ma-di: gesloten • za: vanaf 17u (keuken open tot 22u) wo-vr + zo: vanaf 12u (keuken open tot 22u)

KAARTEN: Visa, Mastercard

’T GOE GEDACHT 20/14-40728-04

KEUKEN: Belgisch - Frans

15


DE GEMPEMOLEN

16


DE GEMPEMOLEN

Heerlijk onthaasten, midden in het groen Brasserie De Gempemolen dateert uit de 12e-13e eeuw. De boeiende geschiedenis over de 9 dochters van Reinier van Udekem (inderdaad, voorvader van…) alsook de verhalen over monniken, nonnekes en molenaars nodigen uit tot veel fantasie! Na de opstart vorig jaar van een tweede zaak (Bistro Julia & Elias in Leuven) nam Hans Meus dit prachtig stukje erfgoed sinds april dit jaar –opnieuw- onder handen, en blaast er weer een frisse wind in dit huis.

Vlotte service op een idyllische locatie Het jonge Gempeteam verwelkomt u in het prachtig authentiek maar recent opgefrist decor van de eeuwenoude watermolen, dat nog steeds die gezelligheid en gastvrijheid uitstraalt die een mens zich vandaag de dag voorstelt bij een eethuis met een stokoude geschiedenis! De molen ligt pal in het midden van het Hageland en is een aanrader voor iedereen! Amper een kwartiertje van Leuven, Aarschot, Tienen of Diest, met privéparking voor de deur… Je bent er sneller dan je denkt!

Voor ieder wat wils Gelegen aan verschillende wandel- en fietsroutes, is de Gempemolen niet alleen een rustpunt voor heel wat recreanten, ook de zakenman kan hier volop genieten van een ontspannend moment met het ruisende geluid van de kabbelende Molenbeek op de achtergrond... Overdag kan je hier zowel terecht voor een kleinere hap, als voor de verzorgde klassiekers; ’s avonds is de kaart wat verfijnder. De menu’s veranderen elke maand en familiefeestjes worden met plezier op maat uitgewerkt. Voor bedrijven of groepen werden er recent ook een aantal insentive-pakketten ontwikkeld om een dagje te ‘Gempen’ en bijvoorbeeld af te sluiten met een ontspannende barbecue! Start je zondagmorgen met een glimlach en kom genieten van het ontbijtbuffet, dat doorheen de jaren stilaan legendarisch werd. Kortom, de Gempemolen is meer dan een bezoekje waard!

Levende molen Het molenrad werd dit jaar opnieuw gerestaureerd. Elke eerste zondag van de maand wordt er in de namiddag gemalen. De sympathieke molenaars van Gempe brengen het rad van de molen in beweging en zorgen ervoor dat je een mooi beeld krijgt van het vakmanschap van weleer. Een leuke bezienswaardigheid voor jong en oud! Zo’n bezoek aan de levende molen kan ook op afspraak, voor groepen vanaf 20 personen ADRES: Gempstraat 56, 3390 Sint-Joris-Winge • T 016 48 73 07 info@gempelmolen.be • www.gempemolen.be OPEN: woe: 11-17.30u • do-vr-za: 11-23u • zo: 12.30-23u Elke zondag is er een ontbijtbuffet van 10u tot 11u30 (enkel op reservatie) Online reserveren is aangewezen via www.gempemolen.be

DE GEMPEMOLEN Brasserie

20/14-40764-04

KEUKEN: Belgisch

17


AGUA DULCE

Zorgeloos tafelen aan het Zoet Water Denis Kindekens verwelkomt al 18 jaar lang zijn gasten in Agua Dulce, gelegen aan het Zoet Water in Oud-Heverlee. Agua Dulce betekent ‘zoet water’ en dankt zijn naam aan deze prachtige locatie. Er zijn vele restaurants gelegen rond deze vijvers maar geen enkel van hen kijkt uit op alle vijf. Agua Dulce biedt niet enkel een prachtig uitzicht op de vijvers aan, ook op het Meerdaalwoud van Oud-Heverlee. Kom dus gerust eens na je wandeling hier op het ruime en zonovergoten terras zitten en vergeet al je zorgen.

Scampibereidingen als specialiteit In het onlangs vernieuwde interieur serveren Denis Kindekens en zijn chef Denis Cazenave een typisch Frans-Belgische keuken met moderne en creatieve accenten. De chef, die al meer dan 18 jaar ervaring heeft, bereidt al zijn gerechten met passie en zorg. De kaart van Agua Dulce omvat een ruim aanbod aan diverse gerechten waardoor elke klant zijn keuze kan maken. Bekend staat Agua Dulce vooral om zijn salades en zijn enorme diversiteit aan scampibereidingen. Voor deze laatste specialiteit komen gasten van her en der. Naast de vaste kaart, kan je ook het suggestiebord raadplegen dat het beste van de seizoenen combineert. Kies zeker ook voor één van de vele wijnen die op de uitgebreide wijnkaart pronken. Het vriendelijke zaalpersoneel zorgt ervoor dat je steeds bediend wordt in een ontspannen sfeer. Puur genieten met een fantastisch uitzicht, dit kan je niet missen! Vermeldenswaardig: rond het Zoet Water is er een ruim aanbod aan parking.

KEUKEN: Frans-Belgisch OPEN: 11.30-14.30u & 18-22u Gesloten op maandag en woensdag

18

KAARTEN: Visa, Mastercard

Agua Dulce

20/14-40190-04

ADRES: Waversebaan 266, Oud-Heverlee 3050 • T 016 47 10 27 • T 0475 62 54 43 info@aguadulce.be • www.aguadulce.be


AUBERGE DES PRINCES Een culinaire oase

Auberge des Princes werd eind 2010 geopend door Denis Kindekens en Lenny Mommaerts en is gelegen langs de Leuvensesteenweg in Kortenberg. Een mooi authentiek gebouw en een hedendaags interieur vormen de optelsom voor deze culinaire oase. In vrij korte tijd maakten echte fijnproevers uitgebreid kennis met Auberge des Princes en nu is het aan u! Je culinaire trip start al bij het binnenkomen van het restaurant, waar er een homarium met kreeften staat. Deze mooie kreeften doen je smaakpapillen meteen prikkelen. De kreeft ‘Au belle vue’ wordt hier dan ook erg gesmaakt. Dankzij de gevarieerde kaart met vlees-, vis- en schaaldiergerechten is er voor ieder wat wils. De voorgestelde suggesties en het dagelijks veranderende lunchmenu geven een perfect beeld van wat de keuken te bieden heeft. Alles wat je hier voorgeschoteld krijgt, biedt een goede prijs-kwaliteitverhouding en dit geldt ook voor de wijnkaart. Dankzij het vriendelijke personeel, de vlotte service en de heerlijke gerechten zal je hier zeker willen terugkomen. Tot slot beschikt Auberge des Princes over een zaaltje op de eerste verdieping, dat plaats biedt aan 30 personen. In de zomer kan je buiten vertoeven op het mooie terras dat gelegen is aan de achterkant van het restaurant, waardoor je op een rustige manier kan genieten van de zon en jouw maaltijd. Een

ADRES: Leuvensesteenweg 571, 3070 Kortenberg • T 02 759 33 43 info@aubergedesprinces.be • www.aubergedesprinces.be

KEUKEN: Frans-Belgisch OPEN: 12-15u & 18-22u Gesloten op zaterdagmiddag, zondagavond • Woensdag heel de dag

KAARTEN: Mastercard, Visa

Auberge des Princes

20/14-40191-04

culinaire oase om heerlijk in weg te dromen, dat is Auberge des Princes!

19


‘T SLAGERSHOF

Restaurant voor elke gelegenheid Ben je op zoek naar een restaurant dat net iets meer is dan een restaurant alleen? Dan bent je bij ’t Slagershof in Tienen aan het juiste adres. Gezellig dineren of een feest organiseren dat net die extra toets heeft, het kan hier allemaal ! In het Slagershof heeft de gast de mogelijkheid om zelf zijn 4-gangenmenu samen te stellen. Een lekkere aperitief, de keuze uit 8 voorgerechten, 9 hoofdschotels ofwel vis- ofwel vleesgerechten, en de keuze uit verschillende nagerechten voor 23.90€ per persoon. Reserveren op voorhand is aangeraden. Het vernieuwde interieur zorgt voor zowel aangename gezelligheid als voor intimiteit. Bij mooi weer kan er worden gedineerd op het riante terras.

Time to party! Vrijdag- en zaterdagavond is het tijd om te feesten! Vier je familiefeest, verjaardag, personeelsfeest etc. tijdens het feestfestijn of kom gewoon met enkele vrienden langs. Op aanvraag loopt dit uit tot een dansavond met aangepaste muziek. Wil je graag op de hoogte blijven van de verschillende evenementen die ’t Slagershof organiseert, schrijf je dan in op de nieuwsbrief via de

ADRES: Slachthuisstraat 36, 3300 Tienen • T 016 82 13 82 slagershof@gmail.com • www.slagershof.be

KEUKEN: Belgisch-Franse keuken OPEN: ma-do: 9-20u • vr-za: 18-22u • zo: 11-20u

20

KAARTEN: Bancontact, Visa, Mastercard

‘t Slagershof

20/14-40333-04

website: www.slagershof.be.


THE TEN TWENTY (ZONNEKOMPAS) Belgium meets Holland

Wie houdt van de seizoenskeuken moet zeker een bezoekje brengen aan The Ten twenty in Leuven. Ray de Zeeuw, een rasechte Nederlander, nam in september het Zonnekompas te Leuven over. Nu baat hij, samen met zijn beste vriend, het eet-, lees- en loungecafé in de Brusselsestraat uit. Wat dit eetcafé typeert is de versheid van de producten. Met een beperkte vaste kaart en uitgebreide suggestiekaart is er voor ieder wat wils. Wekelijks komen er drie nieuwe gerechten op de suggestiekaart te staan, je hebt de keuze uit vis, vlees of vegetarisch. De vroege vogels onder ons kunnen er genieten van een lekker ontbijtje vergezeld van de dagelijkse krant of toegang tot het gratis wifi-netwerk. Waarvoor The Ten twenty eveneens gekend is, zijn de overheerlijke wraps met kip, zalm of fetakaas. In de zomer worden er in het eetcafé barbecues georganiseerd voor groepen vanaf 15 personen. Bij goed weer kan je op een van de knusse terrassen vertoeven. Aan de straatkant kan je genieten van de gezellige drukte, of je kiest voor het wind- en geluidsstil terras aan de achterkant van de zaak. Gepassioneerd door lekker eten verwelkomen zij u graag!

ADRES: Brusselsestraat 146, 3000 Leuven • T 016 43 79 09 www.thetentwenty.be OPEN: Dagelijks van 09-21u (keuken van 11-19u) In de zomer van 09-23u (keuken van 11-21u)

KAARTEN: Visa, Bancontact, Mastercard, Maestro, Eurocard

20/14-38314-04

KEUKEN: seizoenskeuken

21


LOS HOMBRES Trendy Bistro/eetcafé

Na het succesverhaal van het restaurant Begijntje in Leuven, besloten Willy Sente en Dimitri Van Kerschaver een nieuwe weg in te slaan. Een nieuw concept, een nieuwe locatie en een nieuwe naam… zo ontstond Los Hombres. Een trendy bistro/eetcafé gelegen langs een leuke wandel- en fietsroute in Wilsele. In Los Hombres geniet je niet enkel van lekker eten, maar ook van een perfect getapte pint, een speciale biersoort of een lekker glaasje wijn. Door de beperkte maar doeltreffende eetkaart ben je zeker dat jouw gerecht met veel liefde en passie bereid wordt. Doorheen de dag kan je proeven van ‘typische’ gerechten zoals spaghetti, verschillende croque’s en de Vlaamse klassiekers. Voor de lunch en het diner staan er dan weer specialere gerechten op het menu zoals côte à l’os en gambas. Bij goed weer kun je dineren op het terras dat zorgvuldig onderhouden wordt en waar mooie bloemen zorgen voor een extra aangename sfeer. Geen tijd om uitgebreid te dineren? Breng dan een bezoekje aan onze tearoom waar je kan genieten van een tas koffie of thee, en uit een uitgebreide kaart met zoetigheden. Los Hombres beschikt over een ruimte die ideaal is voor vergaderingen of de kleinere feestjes. Een kort of lang bezoek, je bent steeds welkom!

ADRES: Weggevoerdenstraat 152, 3012 Wilsele • T 0495 57 01 35 Info@loshombres.be • www.loshombreseetcafe.be

22

OPEN: wo-ma: 11u tot einde Gesloten op dinsdag

20/14-40729-04

KEUKEN: Belgisch


DE NOTELAAR BUKEN Landelijk genieten in een hoeve

In het landelijk gelegen Kampenhout herbergt het restaurant/ feestzaal ‘de Notelaar’. Onder het motto ‘genieten’ kan je in deze hoeve terecht voor fantastische streek- en seizoensproducten. Omringd door een huiselijke sfeer, neem je plaats aan een aantrekkelijk aangeklede tafel en kan je een keuze maken uit verschillende gerechten of menu’s. ‘Gastronomie op maandag’ biedt een vijfgangen menu aan voor €55 met aangepaste wijnen en waters. Op andere dagen kan je het ‘seizoensmenu’ nemen aan €48 (excl. aangepaste wijnen en waters). Het ‘maandmenu’ met vier gangen voor €39 (excl. aangepaste wijnen en waters) sluit deze reeks af. Je kan uiteraard ook eten à la carte. Je kan tijdens het hoofdgerecht steeds bijvragen, zo ben je er zeker van dat je met een voldaan gevoel naar huis zult gaan.

Jouw feest op maat Communiefeesten, personeelsfeesten, familiefeesten, … bedenk het maar, het kan allemaal bij ons. Bij mooi weer buiten aperitieven om nadien je feestelijke gelegenheid verder te zetten in de feestzaal zorgt voor die extra toets tijdens jouw feest. Wij zorgen voor de juiste sfeer in een uniek kader, jij moet enkel genieten.

KEUKEN: Belgische keuken OPEN: keuken open ma-vr: 12-14.30u & 18-20.30u

KAARTEN: Visa, Eurocard

DE NOTELAAR BUKEN

20/14-40437-04

ADRES: Bukenstraat 142, 1910 Buken (Kampenthout) • T 016 60 52 69 info@denotelaarbuken.be • www.denotelaarbuken.be

23


RISTORANTE AL DENTE

24


RISTORANTE AL DENTE Sardinië op je bord

Aan de oevers van de Demer, die doorheen het centrum van Aarschot zijn kronkels neerstrijkt, vindt u Ristorante Al Dente. Gelegen in een prachtig historisch pand, voelt u zich al van bij het binnenstappen ontspannen dankzij de huiselijke en persoonlijke sfeer die er hangt. Tijdens de zomermaanden kunt u van op het ruime terras genieten van het mooie uitzicht op de Demer. Chef Ettore, afkomstig uit Sardinië, bereidt delicieuze Italiaanse en vooral Sardische gerechten, terwijl Christiane instaat voor het reilen en zeilen in de zaal. Ettore werkt uitsluitend met verse producten, enkel (h)eerlijke gerechten komen hier de pas voorbij. De lekkerste antipasti kleuren niet alleen de kaart maar ook uw bord. Liefhebbers van pasta ontdekken komen hier gegarandeerd aan hun trekken, maar ook de vis- en vleesgerechten zijn om uw vingers bij af te likken. De verleiding is groot wanneer je na dit alles de dessertkaart voor u krijgt. Wekelijks veranderen de suggesties, alsook de menu’s. Voor groepen wordt er steevast rekening gehouden met de wensen van de klant. En als dit alles nog niet genoeg was, dan kunt u dagelijks gebruik maken van de traiteurdienst. Niet onbelangrijk is natuurlijk de wijnkaart. Deze biedt een gevarieerd aanbod en heeft enkele schitterende parels uit Italië en Sardinië. Bovendien worden deze wijnen aangeboden tegen een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. Ettore en Christiane heten u welkom in hun charmant restaurant, waar ze, terecht, zeer fier op zijn.

KEUKEN: Italiaans en Sardisch OPEN: wo-vr-zo: 12-14u & 18-22u • za: 18-22u Gesloten op maandag en dinsdag

KAARTEN: Visa, Mastercard, American Express

RISTORANTE AL DENTE

20/14-40863-04

ADRES: Theo De Beckerstraat 48, 3200 Aarschot T 016 35 06 70 • T 0496 37 18 18 • info@al-dente.be • www.al-dente.be

25


Bu-V WIJNEN

Wie houdt van topwijnen, houdt van Bu-V. In deze wijnhandel in Werchter handelt men met kennis, ervaring en veel liefde. Door de concurrentiële prijzenpolitiek die hier wordt toegepast zijn hun aanbiedingen moeilijk te weerstaan. Interessant om weten is dat deze wijnhandelaar tachtig procent van de wijnen eigenhandig invoert. Bu-V onderscheidt zich door niet alleen te kiezen voor de grote merken, maar vooral voor de beste kwaliteit. Op deze manier wil men u verrassen met minder bekende, maar fantastische wijnen. Een bezoek aan deze zaak is als het ware een fijne ontdekkingstocht die elke wijnliefhebber zal bekoren. Wijnhandelaars Peter Buedts en Marc Van Ryckel hebben beiden een heuse loopbaan afgelegd en spreken met veel wijsheid over hun speciaal uitgekozen producten. Deze twee heren vormen een uitstekend duo en zijn steeds op zoek naar nieuwe ontdekkingen, zonder echter de vaste waarden in de wijnwereld te verwaarlozen. Het Bu-V team werd recent uitgebreid met Nick Dehertoghe-Sauer en Anneleen Buedts. U bent bij Bu-V niet alleen aan het juiste adres om de ideale wijn te vinden, ook voor gin, whisky, porto, rum, cognac, jenever en andere alcoholische dranken word je hier op je wenken bediend. Alle kenners van ambachtelijke dranken kunnen hier hun liefhebberij goed onderhouden. Bu-V Wijnen stelt ook materiaal ter beschikking voor wanneer u evenementen organiseert waarbij u uw gasten wil bekoren met één van hun uitstekende producten.

OPEN: di-vr: 9.30 - 12u & 14-18 u • za: 10-17u - Doorlopend zo-ma: gesloten

26

KAARTEN: Bancontact – Visa - Mastercard •

20/14-40137-04

ADRES: Beverlaak 16 bus 21, 3118 Werchter • T +32 16 77 08 40 www.bu-v.be • info@bu-v.be


DUMON

‘De spontane keuken’ Gaat u zitten en Geniet Een excellente keuken, te gekke wijnen en een heerlijk designinterieur: welkom in Restaurant Dumon! In de natuurrijke omgeving van Wakkerzeel kom je bij restaurant Dumon terecht in een ongedwongen, gezellige sfeer waar je uitzonderlijk kan tafelen in het rustieke interieur, met als blikvanger de authentieke veranda. Op zwoele zomeravonden leent de prachtige tuin met zwembad zich tot een oase van rust waar je heerlijk kan nagenieten.

Seizoensgebonden Sinds 2004 zorgen chef-kok Rik en zijn echtgenote-gastvrouw Mieke hier voor gastronomisch vuurwerk. Op het menu staan subtiel smaakvolle en creatieve vis- en vleesgerechten die de seizoenen en het marktaanbod volgen. De internationale wijnkaart werd evenwichtig en doordacht samengesteld, zodanig dat ze het gevarieerde menu perfect begeleidt. Dankzij Rik’s voorliefde voor de zee ligt er een accent op de specialiteiten die geheel tot uiting komen in het kreeftenmenu en het ‘Wakkerzeel aan zee’-menu. Deze pittoreske hoeve leent zich ook uitstekend voor feesten. Elke gelegenheid is goed en alles kan! Van babyborrels tot communiefeesten, een bijeenkomst van collega’s, een feest onder familie en vrienden of gewoon zomaar. Rik en Mieke maken graag één of meer mooie tafels voor je vrij en vanaf 10 personen openen ze graag de deuren tijdens de sluitingsdagen.

ADRES: Wilgen 1, 3150 Wakkerzeel (Haacht) • T 016 23 07 34 www.dumon.be OPEN: do-ma: 12-14.30u & 18.30-22u di-wo: gesloten • Feesten en traiteurdienst: 7 dagen op 7

RESTAURANT

-

TRAITEUR

UMON

20/13-29672-09

KEUKEN: Frans - Belgisch • visspecialiteiten

27


VILLA SAN MARTINO Italië op zen best

Sinds 2000 is er een stukje Italië neergestreken in Oud-Heverlee nabij Leuven. Restaurant Villa San Martino maakt sindsdien het mooie weer voor iedereen die een voorliefde heeft voor de Italiaanse keuken. Een prachtige villa met uitgestrekte tuin gecombineerd met een ontspannen sfeer en het warme interieur, brengen u meteen in de juiste stemming. Het team van villa san martino die in het verleden al heel wat culinaire successen hebben opgestart weten als geen ander hoe ze klassieke italiaanse keuken op uw bord kunnen toveren. Klassiek maar met het nodige respect voor de Italiaanse tradities zoals pure en zuivere smaken. Een menukaart vormt de leidraad, maar koken doen ze vooral vanuit hun buikgevoel. Vandaar dat u steeds de mogelijkheid heeft om te kiezen uit de talrijke suggesties die meteen het marktaanbod en de seizoenen perfect opvolgen. Echte aanraders zijn de traditionele pastagerechten en de dagverse visbereidingen, maar ook voor Italiaanse specialiteiten bent u hier van harte welkom. De Italiaanse wijnkaart die alle zuiderse smaken vertaalt, zorgt voor de ideale begeleiding bij al de culinaire gerechten. Het ruime terras en aangelegde tuin van deze prachtige villa worden optimaal benut tijdens de zomermaanden met een op en top Italiaanse sfeer. Muziek, heerlijke mediterrane smaken en gemoedelijke verlichting zorgen voor een onvergetelijk vakantiegevoel.

ADRES: Waversebaan 99A, 3050 Oud-Heverlee • T 016 60 55 39 www.villasanmartino.be OPEN: wo-zo: 12-14.30u & 18.30-22u Zaterdagmiddag gesloten wel open voor groepen

28

KAARTEN: Visa, Mastercard, Maestro

20/13-30143-09

KEUKEN: Italiaans


BISTRO LUST Een oase van rust

Bistro Lust bestaat nog maar 2 jaar en heeft al heel wat culinaire harten kunnen veroveren met zijn kwalitatieve en betaalbare Frans-Belgische keuken. Dat de chef eerder ervaring opdeed bij Ludo Tubée in Belle Epoque en souschef was in topzaken als Luzine en Couvert Couvert, is daar niet vreemd aan… Onder de middag kun je in Bristro Lust terecht voor een middagkaart met onder meer pasta’s en slaatjes, die dagelijks volgens het marktaanbod wijzigen. Je kunt ook kiezen voor een uitgebreider gerecht uit een selectie van de avondkaart. Op vraag van de klanten, is er sinds kort ook een driegangenmenu beschikbaar. ’s Avonds kun je genieten van het degustatiemenu van drie of vier gangen. Daarnaast is er een mooie keuze ‘à la carte’. Om de zes weken wisselt de volledige kaart, volgens het ritme van de seizoenen. Bistro Lust staat voor een culinair hoogstandje in een karaktervol herenhuis. Enkele extra troeven: - Het rustige en zuidelijk gelegen tuinterras, waar je heerlijk kan relaxen, midden in de stad. - Een privé zaaltje van maximum 10 personen. Eveneens kan u het hele restaurant voor grotere groepen reserveren.

ADRES: Wieringenstraat 14, 3000 Leuven • T 016 23 12 23 info@bistrolust.be • www.bistrolust.be OPEN: (keuken): ma–vr: 12–13.30u & 18–21.30u za & zo: gesloten • feestdagen gesloten

KAARTEN: Bancontact, Visa, Mastercard

20/14-40618-04

KEUKEN: Frans-Belgisch

29


d’ ARTAGNAN

30


d’ ARTAGNAN

Genotvol gastronomisch tafelen Restaurant d’Artagnan ligt ideaal in het centrum van Leuven, namelijk in de Naamsestraat. Parkeren kan u op vijf minuutjes wandelen, in de parking van het Heilig Hart ziekenhuis of u kan, mits reservatie, gebruikmaken van de privéparking van dit restaurant. Ernest en Sandra leggen u en uw gezelschap hier in de watten en serveren u overheerlijke gerechten. Dit restaurant biedt à la carte ongeveer 30 plaatsen aan. Een private dining tafel verschaft plaats voor een tiental personen. Bovendien heeft het restaurant een aparte zaal met multimedia ter beschikking. Kortom, een babyborrel, een communie, een huwelijk, een bedrijfsmeeting, ... Voor elke gelegenheid, tot een 70-tal personen, kunnen Ernest en Sandra een formule op maat aanbieden! Daarnaast heeft dit gerenoveerd karakteristiek pand een prachtig tuinterras omringd door het Rambergpark. Chef Ernest Kalse staat, samen met een professioneel en gemotiveerd team, zelf achter het fornuis en werkt uitsluitend met eerste keuze producten van streng geselecteerde leveranciers. U kan kiezen uit een maandelijks varierend degustatiemenu d’Artagnan in drie- of viergangen. Hiernaast serveert Ernest iedere middag een businesslunch. Sinds 2006 wordt deze lunch bekroond door Gault Millau als ‘Excellente Businesslunch’. Restaurant d’Artagnan verscheen dit jaar ook voor de eerste maal in de Michelin gids, genomineerd met 2 vorkjes. Terecht om trots op te zijn. Op vraag houdt Ernest rekening met diëten en kan zelfs kosher worden geserveerd. In d’Artagnan bent u geen klant maar een gast. Gastvrouw Sandra De Vriese zorgt ervoor dat u als bezoeker niets te kort komt. Een uitgebreide wijnkaart met bewuste beperking in een selectie van Franse en Italiaanse wijnen vervolledigt de verlangens van elke Bacchus in ons. Een gelegenheid te vieren of gewoon lekker genieten van een overheerlijke maaltijd? d’Artagnan is een adresje om te onthouden.

KEUKEN: Frans-Belgisch OPEN: Keuken open van 12-14u & 18.30-21u Zaterdagmiddag, zondag en maandag gesloten

KAARTEN: Bancontact, Visa, Mastercard, American Express

d’Artagnan R E S T A U R A N T

20/14-40203-04

ADRES: Naamsestraat 72, 3000 Leuven • T 016 29 26 26 info@restaurantdartagnan.be • www.restaurantdartagnan.be

31


RISTORANTE PIZZERIA ROMA La Bella Italia in Tienen

Ristorante Pizzeria Roma, gelegen in het Tiense centrum vlakbij de Grote Markt, staat sinds april 2009 garant voor een groot assortiment aan Italiaanse gerechten zoals pizza’s, pasta’s, scaloppina Milanese of piccata lombarda. Indien u een uitstap plant in het historische centrum of een dagje gaat shoppen in Tienen, dan is deze zaak aanbevolen om lekker na te genieten bij een lekkere Italiaanse maaltijd. Lunch is wel enkel verkrijgbaar tussen 12 en 14.30 uur. In deze eetgelegenheid wordt de traditionele Italiaanse keuken niet uit het oog verloren. Als aperitief is er een grote keuze drankjes voorzien die je voorbereiden op een lekkere zuiderse maaltijd. Op de menukaart wordt de nadruk gelegd op gerechten met pistache van Bronte. Als hoofdgerecht kan je ook een Penne Scampi Speciale verorberen –pasta met room, scampi, spek en pistache- waarna genoten kan worden van ijs met pistache. Laat je ook verrassen door enkele typische Italiaanse gerechten waardoor je je zo in La Bella Italia waant. Al de pasta’s zijn, in tegenstelling tot vele andere restauranten, huisgemaakt. Bij de visgerechten is de zwaardvis met olijven, kappertjes en ansjovis een opvallend gerecht op de kaart. Het is verder mogelijk om in Ristorante Roma je verjaardag, een vrijgezellenavond of een bedrijfsfeest te vieren. Een vrijblijvende offerte krijg je op aanvraag. Conclusie? Ristorante Pizzeria Roma is een stukje Italië in tienen. Buon appetito! Alle gerechten kunnen ook worden afgehaald. Gratis parkeren

ADRES: Peperstraat 6, 3300 Tienen • T 016 43 68 69 www.pizzeria-roma.be • info@pizzeria-roma.be

KEUKEN: Italiaans OPEN: van 12 tot 14 uur en van 18 tot 22.30 uur Zaterdag enkel tussen 18 en 22.30 uur • Gesloten op maandag

32

KAARTEN: Visa, Mastercard, Bancontact

RISTORANTE PIZZERIA ROMA

20/14-40809-04

kan op het Sint-Jorisplein.


CHESS CAFÉ

Zeg maar ‘yes’ tegen Chess Bij Chess Café combineert men het exotische van een wokrestaurant met de ongedwongen sfeer van een café. Het is gelegen in de schaduw van InBev in een voormalige graansilo wat voor extra sfeer zorgt en een ruime parking met zich mee brengt. Het schitterende zomerterras nodigt je uit om buiten heerlijk te tafelen. Heel de zaak is toegankelijk voor rolstoelgebruikers.

A volonté genieten Je kunt hier gezellig een avondje komen wokken: combineer zelf je favoriete ingrediënten, kies lekkere kruiden en een sausje, laat het door de kok wokken in de open keuken en je hebt een gerecht naar jouw smaak met overheerlijke aroma’s. Met een voorgerecht of soepje erbij betaal je 19.80 euro à volonté. Uiteraard zijn er nog veel meer formules mogelijk en kan je ook à la carte een keuze maken. Ideaal dus om met groepen of met heel de familie langs te komen. Overigens betalen kinderen tussen de 3 en 17 jaar slechts één euro per levensjaar. Er is tevens een aparte zaal beschikbaar tot 70 personen! In Chess Café maak je kennis met een stukje eeuwenoude Aziatische straatkeuken, maar je kunt er net zo goed terecht voor een wok-lunch van één gerecht, een spaghetti op een doordeweekse middag of een goed glas wijn bij een vleugje Jazz. ADRES: Fonteinstraat 1a, 3000 Leuven • T 016 22 28 88 info@chesscafe.be • www.chesscafe.be OPEN: 11.45-14.30u & 18-...u • z0: 12-15u (wokken) & 18-23u DJ avond op aanvraag • Gesloten op maandag

KAARTEN: Amercan Express, Visa, Mastercard, Bancontact •

20/13-22154-04

KEUKEN: Aziatisch - Lunch

33


HOF TER DIJLE

Hof ter Dijle, genieten tussen het groen Natuur en gastronomie ontmoeten elkaar in een prachtig gelegen brasserie in Haacht. Brasserie Hof ter Dijle vormt hier het decor van heerlijke culinaire gerechten gecombineerd met bossen, velden en het rustgevende effect van de kronkelende Dijle. Hof ter Dijle is dé plaats voor mensen die graag gezellig eten/feesten, en die een persoonlijke bediening erg op prijs stellen. De zaakvoerder, Jan De Coster, staat zelf achter het fornuis van zijn open keuken. Niet voor niets heeft deze brasserie in zijn vierjarig bestaan menig hart van wandelaars, fietsers en gastronomen weten te bekoren. Naast de vaste menukaart kunt u ook kiezen uit een breed aanbod suggesties. Hiermee tovert de chef elk seizoen een ander stukje van de natuur op uw bord. In Hof ter Dijle staat de versheid van de producten hoog aangeschreven, groenten en kruiden komen rechtstreeks uit de eigen tuin. Mediterrane accenten zorgen voor een mooie harmonie tussen de uitgebreide vlees-, vis- en pastagerechten. Hof Ter Dijle biedt tevens een mooie locatie voor al uw feesten. Vanaf de eerste zonnestraaltjes kunt u in alle rust genieten op het comfortabel tuinterras. Kinderen kunnen zich dan weer uitleven in de veilige speeltuin. Voor al wie dit prachtig stukje culinair genieten te midden van het groen wil ontdekken, is het aangeraden te reserveren, zeker in het weekend en op bijzondere dagen. Groepen zijn ook steeds welkom in Hof ter Dijle, maar ook hier is reserveren/mailen de boodschap. ADRES: Keerbergenbroek 79, 3150 Haacht • T 016 84 34 64 info@hofterdijle.be • www.hofterdijle.be OPEN: Zie website • di: gesloten

34

KAARTEN: Mastercard, Visa, Bancontact

20/14-40762-04

KEUKEN: Belgisch


STEAKHOUSE

De Fabrieken Van Remy De Fabrieken Van Remy is een gezellig restaurant in het centrum van Wijgmaal. De steaks zijn er zo goed dat deze bloeiende zaak vandaag eerder wordt geprofileerd als een heus steakhouse. Echte liefhebbers van een ‘goede lap vlees’ worden hier helemaal op hun wenken bediend. Er worden verschillende soorten steak aangeboden waardoor je bij De Fabrieken Van Remy eens kan experimenteren met iets anders. De verschillende kalibers en uiterst kwaliteitsvolle benaderingen zorgen ervoor dat deze heerlijke bereidingen veel meer zijn dan alleen maar professioneel vakmanschap. Niet alleen enthousiastelingen van het beste stukje vlees moeten naar dit fantastische steakhouse komen, je kan hier ook, uiteraard in het juiste seizoen, de lekkerste mosselen eten. De Fabrieken van Remy beschikt bovendien over een aangenaam interieur waar het zeer gezellig vertoeven is. De combinatie van lekker eten en een mooie omgeving kan alleen maar zorgen voor een ontzettend geslaagde combinatie. Een tip van De Fabrieken van Remy: vraag ook eens naar de vleessuggesties van de chef. Bovendien kunnen echte Bourgondiërs na hun maaltijd achteraf nog een gezellige pint gaan drinken om de hoek in café het Werrek (waar ook een twintigtal tapas te verkrijgen zijn). Tijdens de zonnige lente- en zomermaanden kan je bij De Fabrieken Van Remy plaatsnemen op het leuke terras waar het optimaal genieten is van gezelligheid, zon en een buitengewone maaltijd. Ook hebben zij sinds kort een intiem dakterras met uitzicht op het kruispunt van Wijgmaal waar je gezellig kan vertoeven.

ADRES: Sint-Hadrianusstraat, 3018 Wijgmaal • T 0475 94 99 44

KAARTEN: Bancontact, Visa

20/14-40767-04

OPEN: vr-za: vanaf 18u • zo: vanaf 17u

35


DENON

Vier generaties ervaring in supermarkt Supermarkt Denon, gelegen in de Brusselsestraat in Leuven, is de supermarkt bij uitstek in het centrum van de stad. De familie Denon begon de winkel in 1886 en vandaag de dag is het al aan de vierde generatie om de supermarkt met zo’n 900 vierkante meter aan verkoopsruimte in goede banen te leiden. “In 1991 hebben we ons aangesloten bij AD Delhaize maar onze naam bleef behouden”, aldus Jan Denon. Logisch ook, want de naam Denon klinkt als een klok in Leuven. De supermarkt ligt dan ook vlakbij de Grote Markt, het historisch hart van de stad. Toch is Denon niet zomaar één van de vele supermarkten in de stad. Denon staat voor kwaliteit en ervaring. Niet enkel de Leuvenaars, waarvan er sommigen al meer dan 50 jaar klant zijn bij Denon, maar ook de studenten zijn kind aan huis bij Denon. “Onze klanten komen meestal aankopen doen voor kleinere bedragen maar ze komen wel geregeld terug”, zegt Jan Denon. Met andere woorden: de familie Denon kent haar klanten en dat is niet onbelangrijk. Dankzij het goede contact met de mensen kan Denon bijzonder snel inspelen op nieuwe trends. Kwaliteit en versheid… ook dat zijn twee grote troeven van supermarkt Denon. Maar Denon heeft nog een derde troef: wijn. Veel wijn! Het assortiment kwaliteitswijnen aan zeer gunstige prijzen kan zonder twijfel elke liefhebber bekoren. Voornamelijk Franse wijnen, maar ook Spaanse wijnen en lekkere Porto. Ook qua prijs is Denon voor iedereen toegankelijk. Van een lekkere fles wijn voor minder dan 7 euro tot een Chateau Lafite Rothschild voor 750 euro. U kan op de website van Denon overigens inschrijven op de nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van het uitgebreide aanbod. Denon beschikt ook over een parking in de Wieringstraat 10.

ADRES: Brusselsestraat 31, 3000 Leuven • T 016 22 12 67 www.denon.be • voeding-denon@hotmail.com OPEN: ma-vr: 8.30-18.30u • za: 8.30-18u

36

20/14-40446-04

Kwaliteitsvolle supermarkt


MAELENDRIES

Rustig genieten in de natuur Wie op zoek is naar een rustige en heerlijke culinaire ervaring, moet naar restaurant Maelendries. In deze zaak werkt de keuken met een maand menu en een beperkte kaart. Via deze werkwijze biedt restaurant Maelendries een bijzondere, seizoensgebonden keuken aan met de meest kwalitatieve en dagverse producten. Bovendien heeft deze Frans-Belgische keuken alles in huis om elke Bourgondiër helemaal te bekoren. Alle producten worden met veel zorg en aandacht uitgekozen waardoor vers en overheerlijk hier de alledaagse norm zijn.

Charmant en rustiek kader Deze zaak vind je in de prachtige, landelijke omgeving van Lubbeek. De zeer sympathieke Birgit Linseele ontvangt hier elke bezoeker in een mooi en uniek kader. Het restaurant werd gebouwd uit een rustieke hoeve die vroeger dienst deed als een oude boswachterswoning. Vanop het terras heb je zicht op de omliggende velden en volmaakte natuur. Deze combinatie zorgt voor een idyllisch tafereel in een uiterst authentiek kader. Een romantisch etentje, een brunch, een feest, vergadering of een gezellige maaltijd met familie of vrienden? Restaurant Maelendries is voor elke gelegenheid ideaal. Deze zaak is gelegen in Lubbeek, tussen Tienen en Leuven, niet ver van de E40. Samen met de goede prijskwaliteitverhouding is dit een adres om te koesteren!

OPEN: ma: 12-14u • di: 12-14u en 18.30-20.30u vr: 12-14u en 18.30-21u • za: 18.30-21u • zo: 12-14u

KAARTEN: Visa, Master Card en Bancontact •

20/13-22110-09

ADRES: Hertbosweg 5, 3210 Lubbeek T 016 734 860 • info@restaurant-maelendries.be

37


JOS DE KOK Feestelijk genieten

Wilt u feestelijk genieten zonder zorgen? Dan bent u bij Jos De Kok aan het juiste adres. Van recepties, barbecues en professionele activiteiten tot een onvergetelijk trouwfeest, alles kan in deze universele feestzalen! Of wilt u liever uw feestelijke gebeurtenis laten plaatsvinden bij u thuis of in een andere zaal? Geen probleem, traiteur Jos De Kok past zich aan aan uw eisen en wensen. Chef en zaakvoerder, Jos Haine, werkt steeds met dagverse producten van aanzienlijke kwaliteit. Al deze producten komen perfect tot hun recht in de moderne Frans-Belgische keuken zoals u ze nog nooit heeft ervaren. Voor het samenstellen van de menu’s en de begeleiding van de festiviteiten staat Jos steevast iedereen bij. Op deze manier bent u zeker van de beste service en formules, volledig aangepast aan al uw behoeften. Ook bij speciale wensen kunt u op zijn jarenlange ervaring terugvallen en u aan een bekoorlijk en interessant advies verwachten. De polyvalente feestzalen van 10 tot 150 personen bevinden zich in de rustige en groene omgeving van Sint-JorisWeert. Terwijl de allerkleinsten zich helemaal kunnen uitleven op het springkasteel, kan u bij zonnig weer genieten van een aperitiefje in de fraaie tuin. Ook grenst er aan de grote zaal een ruime veranda, zodat u steeds een mooi zicht heeft op de schoonheid van de omgeving. Jos De Kok viel tijdens de Horeca Awards van 2012 nog in de prijzen. Van de vele inschrijvingen voor deze awards eindigde hij op de 3e plaats in de categorie ‘betere Belgische Feestzalen’. Iets waar hij, terecht, fier op is!

ADRES: Kauwereelstraat 9, 3051 Sint-Joris-Weert • T 016 47 14 62 info@josdekok.be • www.josdekok.be

KAARTEN: Visa , Bancontact

38

Zaal Caverelle

20/13-29891-09

OPEN: Afhankelijk van de wensen van de klant


DE SPELLEHUT Gezellige zaak met zonneterras aan de vijver, prachtig uitzicht, rustig gelegen aan het kruispunt van fiets- en wandelroutes. Je

kan

er

genieten

van

een

uitgebreide

menukaart

met

seizoensgebonden suggesties. Koken met bier staat ook op het menu, drie specialiteiten Varkenswangetjes met Keizer Karel, Rundstoofpotje met Tongerlo of Kalkoenragout met Gilde bier. Kortom je kan genieten van een uitstekende keuken. Eveneens kleine snacks, pannenkoeken, ijsjes of ander zoetigheden... Alles behoort tot de mogelijkheid. In het weekend kan je er ook terecht voor een ontbijt op maat tussen 9 en 11 uur. Reservatie is gewenst. Op woensdag is iedereen van harte welkom voor Pannenkoeken met Koffie of frisdrank aan 5€. Voor de kinderen is er een kleine speeltuin, terwijl je rustig kan genieten van een uitgebreide Bier en Wijnkaart. Voor de creatieve visser is er een visvijver, in een rustige sfeer voor 5€ per dag per 2 lijnen. Kom je in de buurt van ScherpenheuvelZichem in ‘t land van Ernest Claes en De Heren van Zichem, ga er gerust eens binnen, je wordt er verwelkomd door vriendelijk personeel, met de Patron aan ‘t fornuis.

ADRES: Dijk 62, 3272 Testelt • 0498 11 34 65

Ruime parking

DE SPELLEHUT 20/14-40286-09

www.spellehut.be OPEN: ma, wo, do, vr, za: 10-22u • zo: 9-22u Dinsdag gesloten

39


HET LAND AAN DE OVERKANT

40


HET LAND AAN DE OVERKANT Eten in de Keuken!

Eigenzinnig, puur, eerlijk, echt. Restaurant Het Land aan de Overkant is al vele jaren een vaste waarde in het culinaire Leuven en daar is de aanpak van de ervaren sommelier Luc Roelandt en chef-kok Wim de Jonghe alles behalve vreemd aan. In Het Land aan de Overkant herontdekt u gastronomie in een bijzonder fijn kader met eigenzinnige kwaliteit op uw bord. In Het Land aan de Overkant eet u gastronomisch op een andere manier, zoveel is zeker. Sommelier Luc Roelandt en chef Wim de Jonghe zijn als het ware de verpersoonlijking van de ongecompliceerde en eigenzinnige stijl van het gastronomische restaurant aan de Léon Schreursvest in Leuven: een perfect huwelijk tussen wijn en gerecht! De wondere wereld van wijn is er dan ook nooit ver weg en de creatieve kookkunsten maken van uw bezoek een totaalervaring. Verwacht u niet aan gecompliceerde culinaire creaties, wel aan pure hedendaagse gerechten die perfect geserveerd worden voor een eerlijke prijs. De lunch kan op uw eenvoudige vraag trouwens geserveerd worden binnen het uur. Sinds kort heeft het restaurant nog een extra troef: een mooie gastentafel in de keuken! Eten in de keuken: een unieke belevenis

ADRES: Léon Schreursvest 85, 3001 Leuven • T 016 22 61 81 info@hetlandaandeoverkant.be • www.hetlandaandeoverkant.be OPEN: keuken: 12-14u & 19-21u Zo- ma en zaterdagnamiddag gesloten

KAARTEN: Visa, Eurocard en American Express eigenzinnig

puur

eerlijk

echt

20/14-40918-04

KEUKEN: Eigentijdse gastronomische keuken

41


DE KOERIER VAN NAVARRA PAELLA NU OOK BIJ U THUIS !

We bereiden paella bij U thuis of in een zaal met gratis kookdemo en verhaal. Dit is een schitterend extra voor Uw feest. In een reuzenpan op een reuzenvuur. Zeven dagen op zeven. En hoe meer gasten, hoe lager de prijs. Per stuk staan bijvoorbeeld twintig schotels aan 15€, zestig aan dertien en honderd nog slechts aan 11€. Voor hapjes en dranken zorgt U zelf naar eigen budget en keuze. De bereiding verloopt via een fijne bouillon. We frituren niet en de geuren blijven niet hangen. De paella kan met zeevruchten, groenten, kip en konijn of zuiver vegetarisch. Daarnaast kan U natuurlijk ook nog steeds terecht in ons lokaal met zijn bar in Spaanse tegels. Ook zeven op zeven. En niet alleen voor een paellademo of ons begijnhofverhaal over Alva in Leuven, maar ook gewoon voor een lekker glas rijpe Spaanse topwijn met een tapa. Alles hierover vindt U in detail op onze site. Verteller in het begijnhof is Ivo Hermans, hiernaast op de foto, onder Caro(line) die het fornuis bedient. De verhalen gaan over de tijd toen Spaanse elitetroepen hier de geuzenopstand bedwongen. Ivo Hermans schreef het boek Duende waarin de lezer alles verneemt over flamenco. Later verscheen Maskers van de zon rond merkwaardige fenomenen in Spanje, zoals de aanwezigheid van reuzenstenen in de wijngaarden van La Rioja. Wie plaatste ze daar en waarom ? Op de site staat hierover alle info. Ook Arroz, (zeg paella), een boek over duizend jaar rijst in Spanje, is van zijn hand. Smakelijk !

KEUKEN: Spaans OPEN: 7 op 7 vanaf 17.30 u Paella op verplaatsing 7 op 7

42

KAARTEN: Betaling contant of elektronisch

DE KOERIER VAN NAVARRA verbindt keuken en verhalen tot boeiend vermaak

20/14-40855-04

ADRES: Tervuursevest 130, 3000 Leuven • T 016 23 84 16 info@kovana.com • www.kovana.com


DULST WIJN MET ADVIES Een totaal wijnbelevingsconcept

Dulst wilt zijn klanten een nog betere service kunnen aanbieden en koos daarom niet enkel voor een nieuw interieur, maar voor een volledig nieuw belevingsconcept. In de winkel kan je alle beschikbare wijnjaren van hun cuvees bewonderen. Meer zelfs: via het scannen van een QR-code kan je meteen alle details van elke fles te weten komen en nadien raadplegen via je smartphone. Via een nieuwe glaspartij heb je bovendien een spectaculair zicht vanuit de winkel op de 1500m2 grote wijnkelder. Marc Dulst: “We willen onze klanten het gevoel geven in een wijnwereld terecht te komen. Zij kunnen via onze QR-codes alles van onze wijnen te weten komen, maar daarnaast geven wij ook met plezier persoonlijk wijnadvies, zowel voor particulieren, bedrijven, horeca als verenigingen. Verder staan er steeds flessen open voor degustatie en liggen er talrijke wijnmagazines ter beschikking voor de liefhebber. Ook bedrijven kunnen steeds bij ons terecht voor een nog ruimere keuze aan relatiegeschenken.” We danken 20 jaren succes mede aan de strenge selectiecriteria die we steeds voor oog houden. Jaarlijks proeven we duizenden wijnen waar er slechts een 350-tal voor onze klanten worden geselecteerd. Met respect voor de wijntraditie zijn we zeker dat we onze klanten enkel het beste aanbieden. De rechtstreekse import van Franse, Italiaanse en Spaanse wijnen met een streven naar de beste prijs/kwaliteitverhouding, blijft één van onze troeven. Wij beschikken over een gamma wijnen van de betere streekwijn tot de Grand Cru Classé. Marc, Fabienne en het team van hechte medewerkers ontvangen u graag!

OPEN: di-vr: 10.00-12.30u & 13.30-19u • za: 9.30-18u zo & ma: gesloten

20/14-40916-04

ADRES: Bierbeekstraat 21, 3052 Blanden • T 016 40 10 28 Wijnen@dulst.be • www.dulst.be

43


CRAYWINCKELHOF

Exclusief gastenverblijf in het Hageland Slechts één adres voor wie het Hageland wil ontdekken op een ontspannen manier: exclusief gastenverblijf Craywinckelhof. Dit uitzonderlijke guesthouse is gelegen in Lubbeek, een groene gemeente die perfect is als uitvalbasis voor uw ontdekkingstocht door de Hagelandse heuvels. Uitbaters Peter en Louis ontvangen u met open armen en bieden u onthaasting aan in een prachtig gerenoveerde vierkantshoeve. Het gastenverblijf is al een belevenis op zich want de vijf gastenkamers zijn tot in de puntjes uitgerust voor uw comfort, inclusief wifi. Tel daar nog de jacuzzi, de infraroodcabine en de afgesloten fietsenstalling met oplaadstation voor elektrische fietsen bij en u weet dat Craywinckelhof ‘the place to be’ is. Fietstochten, een huifkartocht, een ritje op de scooter, het Hageland ontdekken in een 2PK… het kan allemaal in dit gastenverblijf met een uitstekende reputatie. Ook op culinair gebied is Craywinckelhof een aanrader. Hagelandse gastronomie staat centraal in dat verhaal. Streekgastronoom Peter Schrevens leerde de stiel in hotelschool Ter Duinen in Koksijde en maakt in Craywinckelhof uiteraard gebruik van kwaliteitsvolle streekproducten. Dat leverde de zaakvoerders een vermelding op in de brochure Straffe Streek van Streekproducten Vlaams-Brabant vzw.

ADRES: Staatsbaan 263, 3210 Lubbeek • T 016 49 84 70 www.craywinckelhof.be • info@craywinckelhof.be

44

Exclusief gastenverblijf

20/14-40798-04

KAARTEN: Visa, Bancontact, Maestro, Mastercard


’T KRAAIKE

Puur Hagelands bier In het mooie, landelijke Lubbeek, ligt het Craywinckelhof. Een exclusief gastenverblijf dat beschikt over zijn eigen brouwerij. Louis Schrevens heeft altijd al een grote passie voor Schotland en whisky gekend en die passie gebruikte hij om zelf aan de slag te gaan. Oorspronkelijk had hij het idee om enkel whisky te maken in de brouwerij van het Craywinckelhof, maar aangezien de ingrediënten voor het stoken van whisky dezelfde zijn als die voor het brouwen van bier, nam hij dit er graag bij. Met resultaat! Alle bieren, de Hagelandse whisky en de andere streekeigen producten worden allemaal verkocht onder de noemer ‘Kraaike’. De diverse bieren die hier gebrouwen worden, zijn: Kraaike Gouden, Tripel Blond, Tripel Donker, Tripel Amber en Metteko. Dit zijn pittige en hoppige bieren met een nadrukkelijk karakter. De slogan voor deze bieren spreekt voor zich: ‘Straffe Hagelander – bier voor kenners’. Altijd zelf al eens een eigen bier willen brouwen? Dat kan! Onder het begeleidend oog van Louis kan je nu aan de slag tijdens een teambuilding of gewoon tijdens een leuk uitje. De brouwerij ontvangt graag bezoekers om de prachtige brouwinstallaties tentoon te stellen. De twee brouwinstallaties zijn goed voor 10 hectoliter puur Belgisch bier, puur Belgisch goud. In de distilleerderij stookt Louis een eigen Hagelandse whisky en de streekeigen korenwijn. Daarbij komen nog de jenevers en de eigen au-de-vie’s. Dit alles op artisanale wijze! Louis heet u van harte welkom!

KAARTEN: Visa, Bancontact, Maestro, Mastercard

20/14-40798-04

ADRES: Staatsbaan 263, 3210 Lubbeek • T 016 49 84 70 www.craywinckelhof.be • info@craywinckelhof.be

45


RESTAURANT VITAL Samen genieten

In 1962 startte Vital in Leuven. In 2010 startte de vierde generatie op een nieuwe locatie. Dit in Gelrode, op een tiental minuutjes van Leuven en slechts vijf minuten van Aarschot. Een nieuwe locatie, maar diezelfde vertrouwde keuken van weleer! Op de uitgebreide menukaart vind je voor ieder wat wils! De specialiteit, Zeeuwse mosselbereidingen, serveren ze hier maar liefst in 14 variaties. Daarnaast zijn er heel wat smakelijke vis-, kreeft- en vleesgerechten, alsook de vegetariërs onder ons vergeten ze niet. De suggestiekaart volgt de seizoenen op en ook ’s middags kan je hier terecht waar je kan kiezen uit de lunchkaart. Voor de kinderen zijn er aangepaste gerechten en ze kunnen nadien hun energie kwijt op het afgeschermd graspleintje met piratenboot. Voor een communie, doopfeest, verjaardagsfeest, personeelsetentje kan je reserveren en al dan niet opteren voor een menu op maat. Verras je graag iemand? Cadeaubons zijn beschikbaar. Patrick & Joske, Timory & Sara verwelkomen je samen met het Vitalteam in hun mooie zaak met groot terras.

ADRES: Leuvensesteenweg 525, 3200 Gelrode • T 016 22 47 14 info@restaurantvital.be • www.restaurantvital.be OPEN: Dagelijks behalve op dinsdag en zaterdagnamiddag Uitgezonderd juli & aug: dinsdagavond wel open

46

KAARTEN: Mastercars, Visa, Maestro, Amex, elektronische maaltijdcheque, RES •

20/14-39518-04

KEUKEN: Belgisch


HOF TEN STEEN

Stijlvol feesten en dineren in een historisch kader Elk feest is bijzonder en vergt een persoonlijke aanpak, deze kan Hof ten Steen U bieden! Hof Ten Steen is gelegen op een unieke locatie waar u zich meteen in de zevende hemel waant. De mooie, historische burcht – kasteelhoeve gelegen in het prachtige decor van natuur, vormt het perfecte kader voor al uw evenementen. Een Huwelijk, recepties, modeshows, bedrijfs- en familiefeesten, seminaries, enz… Organiseer het in Hof ten Steen en u bent zeker dat het een feest wordt om nooit te vergeten. Groepen tot 350 tafelgenodigden of 500 gasten voor een receptie zijn hier steeds welkom. De kasteelhoeve is omringd door een privépark van 6 hectaren. Bovendien biedt Hof ten Steen de mogelijkheid te huwen in een zeer romantisch kerkje. Hof ten Steen werkt met zijn eigen exclusieve catering. Uw gastheer “Saenen Yves” staat hoogstpersoonlijk aan het fornuis. Het is voor hem een plezier u een uniek menu samen te stellen naar uw wensen. Onder leiding van Hilaire Spreuwers van Bitter – Zoet biedt Hof ten Steen ook de gelegenheid aan om stijlvol te tafelen in een historisch kader. Hier neem je plaats in het aangename en sfeervolle restaurant waar je kan genieten van een eerlijke en spontane keuken. Gebruik makend van seizoens& streekgebonden producten, met een knipoog naar “de tijd van toen”, de uitgelezen wijn en exclusieve bierkaart maken het plaatje compleet. Elke tweede zondag van de maand is er een ontbijtbrunch van 10 tot 14u aan 54 euro per persoon (incl. alle dranken).

OPEN: restaurant: ma-di & vrij: 12-14u & 19-21.30u za: 19u-21.30u • zo: 12-14u30

20/14-40854-04

ADRES: St-Truidensesteenweg voor/na 207, 3350 Orsmaal-Gussenhoven T 0476 68 71 56 • Info@hoftensteen.be • www.hoftensteen.be

47


BISTRO JULIA & ELIAS

48


BISTRO JULIA & ELIAS Genieten met de grote G

Een absolute topper in Leuven, gelegen in een oeroud pand in de mysterieuze Busleidengang aan de Vismarkt in Leuven. Nico Tuytten staat hier aan het roer, en presenteert zijn gasten een fijne, bijna dagelijks veranderende menukaart, die nostalgisch wordt afgekruid door een interieur dat je doet wegdromen naar vervlogen tijden. De historische warme toets is het handelsmerk van vennoot Hans Meus, die ook de gezellige Gempemolen uitbaat in Sint-Joris-Winge. De naam Bistro Julia & Elias verwijst immers naar de overgrootouders van de familie Meus. In het familiearchief ontdekte Hans heel wat recepten van de hand van zijn overgrootmoeder Julia. Ze vluchtte tijdens ‘den Grooten Oorlog’ en ging dienen als keukenmeid in La Rochelle. Al snel werd het verhaal van Julia & Elias de rode draad in de bistro die zonder blozen een aanwinst voor Leuven kan worden genoemd. Een mooi verhaal en lekkere gerechten dus of zoals overgrootmoeder Julia het zelf verwoordde: “Op is op, en altijd vers.” De kaart is dus constant in beweging. Lunchen kan voor 35 euro per persoon en kan binnen het uur. Wel even op voorhand verwittigen. ’s Avonds kan u opteren voor een 3-gangenmenu aan 45 euro. Bistro Julia & Elias biedt ook een uitgebreide kaart van whisky en Madeira aan. Vanzelfsprekend kan u ook à la carte eten, maar neem er wel uw tijd voor. Bistro Julia & Elias houdt immers vast aan de leuze ‘gezellig tafelen’.

ADRES: Busleidengang 6d, 3000 Leuven • T 016 88 37 99 www.juliaenelias.be • info@juliaenelias.be OPEN: Lunchen: ma-di-do-vr: 12-14u • Dineren: do-za: 19-21u

KAARTEN: Maestro, Visa, Eurocard, Amex, RES

20/14-40765-04

KEUKEN: Kwaliteitsvolle bistro met wisselende kaart

49


INCOGNITO trendy vertoeven

Brasserie Incongito is gelegen op de Grote Markt in het Hagelandse tienen en bevindt zich op een wandelafstand van de gratis ruime parking ‘Kazerne’. Incognito heeft alles in huis om u als culinaire gast te verwelkomen. Dankzij de landelijk gelegen locatie, het prachtige terras, een rustiek interieur en de gevarieerde menukaart voel je je meteen welkom. Het ervaren keukenteam en het vriendelijke zaalpersoneel verwelkomen je graag. Het keukenteam van Incognito werkt steeds met dagverse producten. Naast pasta-, vis- en vleesgerechten serveert het team ook wokgerechten met Chinese noedels. Heerlijke brasserieklassiekers en streekgerechten rivaliseren met wekelijks veranderende suggesties. Lekkere Knabbel & Babbels zorgen voor de voldoening van de kleinere maag. De allerkleinsten kunnen een maaltijd kiezen uit het kinderhoekje. Speciaal voor de marktbezoekers, die op dinsdag naar de lokale markt in het centrum trekken, voorziet Incognito een marktontbijt. Geniet tijdens mooi weer op het terras in een rustgevende groene oase. Kinderen kunnen schommelen of van de glijbaan ritsen in de speeltuin onder het toeziende oog van hun ouders. Voor al uw evenementen kan je steeds terecht bij Incognito. De brasserie beschikt over een polyvalente zaal voor een 70-tal personen. Dankzij de traiteursdienst die Incognito aanbiedt wordt jouw evenement tot in de puntjes verzorgd. Het team werkt graag een voorstel uit op maat. ADRES: Grote Markt 34, 3300 Tienen • T 016 78 24 70 incognitotienen@gmail.com • www.incognitotienen.be OPEN: 7 dagen op 7 • di: 8 u tot sluiting • ma - zo: 10 u tot sluiting

50

KAARTEN: Visa, Mastercard •

20/14-40808-04

KEUKEN: Belgisch - Frans


THAI FOR YOU

Een stukje culinair Thailand op uw bord In Haasrode, net buiten Leuven, waant u zich helemaal in Thailand wanneer u een bezoek brengt aan Thai For You. Bamboe, houtsnijwerk, orchideeën, … alles is aanwezig om het exotische gevoel naar boven te laten komen. Het restaurant is zeer gezellig en trendy ingericht en biedt plaats voor een zestigtal personen. Bij mooi weer kunt uextra genieten van deze Thaise sfeer op het zonovergoten terras. Op de kaart heeft u keuze uit een uitgebreide reeks gerechten uit de traditionele Thaise keuken, allemaal bereidt met dagverse producten. Als liefhebber van de Thaise eetcultuur vindt u hier ongetwijfeld gerechten die volledig aan uw wensen zullen voldoen. Een doorwinterde Thaise kokkin begeleidt en stuurt een dynamisch team aan, zowel in de keuken als in de zaal. Op deze manier is er een perfecte relatie tussen de culinaire gerechten en een vlotte service. Heeft u geen zin om zelf te koken en wilt u vrienden of familie thuis verwennen? Dan kunt u ook gewoon gerechten afhalen. De maaltijden worden tot in de puntjes verzorgd en u kunt zo aan tafel. Bovendien krijgt u een korting van 10% op de menuprijzen. U kunt ook kiezen voor een volledig Thais buffet of heerlijk diner aan huis, ter plaatse bereid en geserveerd door onze Thaise kok. Het enige wat u moet doen is genieten. Dit is ook mogelijk voor al uw feesten. Tijdig reserveren is zeker een must aangezien het restaurant ook steeds een drukbezochte plek is. ADRES: Parkstraat 122, 3053 Haasrode • T 016 40 85 75 info@thaiforyou.be • www.thaiforyou.be OPEN: di-do: 11.30-14.30u & 18-21.30u • vr: 11.30-14.30u & 18-23u za: 18-23u • zo: 11.30-14.30u & 18-21.30u • Gesloten op maandag

KAARTEN: Amercan Express, Visa, Mastercard

20/14-40495-04

KEUKEN: Thais

51


BISTRO TER BOGAERDE AAN DE MOLEN

Ongedwongen authentiek genieten en zorgeloos tafelen. Die culinaire droom kan u beleven in Bistro Ter Bogaerde op de Diestsesteenweg in Aarschot. Achter het fornuis staat Gert Vandevorst die de stiel leerde in Hotelschool Ter Duinen in Koksijde. Nadien verdiende hij zijn sporen onder meer bij sterrenchefs zoals Luc Bellings, Marc Paesbrugghe en Felix Alen. Sinds 2003 zijn Gert Vandevorst, zijn broer Filip en partner Annelies Supply de drijvende krachten achter het restaurant. In 2011 besloot het trio te verhuizen naar de gerestaureerde molen van Schoonhoven. Hier beschikken ze over een eigen parking en gezellig terras met zicht op een stukje ongerepte natuur. In Bistro Ter Bogaerde worden er eerlijke authentieke gerechten aangeboden in een ongedwongen sfeer. Met kraakverse producten en respect voor de métier streeft Gert, samen met zijn rechterhand in de keuken Stefanie Vandezande, dagelijks naar continue kwaliteit op het bord in deze Frans-Belgische keuken. Je kan hier genieten van de echte klassiekers, afgewisseld met seizoensgebonden suggesties. Sinds kort beschikt Bistro ter Bogaerde over een homarium waardoor u dagverse kreeftbereidingen kan verkrijgen en afhalen. Elke laatste zondagmiddag van de maand kan u een bijzonder lekker kreeftenmenu eten dat met veel zorg voor u wordt bereid. Tot slot de wijnkaart, deze is de uiting van een goede verhouding tussen prijs en kwaliteit. Elke fles wordt met veel zorgvuldigheid geselecteerd. Telkens neemt het team van Bistro ter Bogaerde u mee in een sfeer van gezellige, als het ware opgetilde huiselijkheid, weg van stress en dagelijkse beslommeringen.

ADRES: Diestsesteenweg 12, 3200 Aarschot • T 016 60 67 87 www.terbogaerde.be • terbogaerde@gmail.com OPEN: keuken: wo-vr: 12-13.30u en 18-20.30u • za: 18-20.30u

52

zo: 12-14u en 17-20u • Gesloten op maandag en dinsdag

20/14-40050-04

KEUKEN: Belgisch-Frans


FACULTY CLUB A room with a view

Faculty Club is gelegen in de prachtig gerestaureerde gebouwen van het Leuvense Groot Begijnhof; een uniek kader voor een culinaire belevenis op hoog niveau dankzij de samenwerking met sterrenrestaurant Arenberg. In het à la carte restaurant heeft u de keuze tussen 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en 3 nagerechten, telkens aangevuld met enkele suggesties van de chef. De menukaart wordt regelmatig vernieuwd en er wordt gewerkt met dagverse producten. Bij mooi weer worden de gerechten geserveerd op het terras, ongetwijfeld het mooiste van Leuven. U kan bij Faculty Club eveneens terecht voor lunches en diners voor grotere groepen, zowel voor uw bedrijf als privé. De 16 vergaderzalen bieden alle modern comfort voor het organiseren van seminaries en congressen tot 200 personen. U heeft de keuze tussen 3 all-in vergaderarrangementen of een programma op maat. Faculty Club is ideaal gelegen langs de E40 en de E314 en dus makkelijk bereikbaar. De gratis parking biedt plaats aan 250 wagens. Voor residentiële seminaries wordt samengewerkt met het naburige Begijnhof Congres Hotel en andere Leuvense hotels. Dit alles vindt u op wandelafstand van het bruisende Leuvense stadscentrum. Menu 3 gangen: 52 euro Menu 4 gangen: 63 euro ADRES: Groot Begijnhof 14, 3000 Leuven • T 016 32 95 00 info@facultyclub.be • www.facultyclub.be OPEN: ma-vr: 12-14u & 18.30-21u

KAARTEN: Amercan Express, Visa, Diners, Mastercard, Maestro

20/14-40200-04

KEUKEN: Frans-Belgisch

53


CHINA’S CAPITAL Codewoord genieten

Welkom bij China’s Capital, het populaire authentieke Chinese restaurant. Hier kan je je al van in 1988 onbezorgd laten verleiden door de typische smaken, geuren en tinten die vanuit Azië reeds naar alle windstreken zijn verspreid. Alle aspecten uit de Aziatische keuken komen bij China’s Capital aan bod, zodanig dat je jezelf, hier in Kessel-Lo even naast de wereldberoemde Chinese Muur waant… In China’s Capital krijg je nog het persoonlijk onthaal en service dat een restaurant telkens een meerwaarde geeft. Bij de chef, die al dertig jaar achter het fornuis staat, kan je terecht voor een ruime keuze van typisch Oosterse gerechten, elk met zijn eigen specifieke smaken. Natuurlijk zijn er de specialiteiten van de chef, zoals dim sum, verse kreeft op diverse wijze, gelakte eend, gestoomde vissoorten en tiepan gerechten. Op aanvraag kan er voor grote groepen een buffet samengesteld worden met voorgewokte schotels, desgewenst aangevuld met soep, voorgerecht en dessert. De cocktailbar bevat een waaier van aperitieven, cocktails, longdrinks en een uitgelezen selectie aan whisky en cognac, net zoals de gevarieerde wijnkaart. Al deze culinaire geneugten worden door het gastvrije en attente personeel geserveerd in een aangenaam kader. De som van dit alles is een onvergetelijk intermezzo met een intense smaakervaring… De take away tenslotte waarborgt dezelfde kwaliteit, ook voor bedrijven en voor alle feestgelegenheden. ADRES: Tiensesteenweg 97, 3010 Kessel-Lo • T 016 25 55 44 info@chinacapital.be • www.chinacapital.be OPEN: 12-14.30u & 17.30-23u Gesloten op maandag

54

KAARTEN: Amercan Express, Visa, Mastercard

20/13-29755-04

KEUKEN: Chinees


SCHUTTERSVESTE Het feestadres in de regio

Bij ons bent u aan het juiste adres voor een huwelijks-, verjaardags- of communiefeest, een zakelijke bijeenkomst, babyborrel, barbecue, brunch, koffietafel,… kortom , u bent van harte welkom voor alle gelegenheden. Onze verschillende zalen zijn zo ingedeeld dat u bij ons kan feesten met groepen van 15 tot 300 personen. Op zondag is ons restaurant open vanaf 11.30 u met een boeiende kaart boordevol kwaliteitsgerechten, pasta’s, salades, vis- en vlees, wok en snacks en een zondagmenu. Tijdens de zomermaanden juni, juli en augustus kan u inschrijven op de bbq vanaf 17 u. Maandelijks organiseren we onze ‘soirée d’ambiance’, want, wie houdt er nu niet van een avondje stappen? Eerst lekker tafelen en nadien de beentjes strekken op leuke, eigentijdse muziek. Voor een vaste all-in prijs kan iedereen reserveren voor een soirée vol ambiance (alle dranken, tot 3.30u inbegrepen.)! Onze zondag brunch op elke 2e en 4e zondag van de maand is een echte aanrader om uw zondag zorgeloos en ontspannen te beginnen. U kan genieten van een uitgebreid buffet tussen 11u en 14.30 u. Neem alvast een kijkje op onze website : www.schuttersveste.be ADRES: Langestraat 34, 3202 Rillaar • T 016 50 05 01

KEUKEN: Frans-Belgisch KAARTEN: Bancontact • Ruime parking voor 170 wagens

20/13-30259-09

OPEN: Feesten kan u op alle dagen organiseren

55


DE BIBLIOTHEEK

56


DE BIBLIOTHEEK Culinair genieten

Restaurant De Bibliotheek is gelegen in Vaalbeek, vlakbij Leuven, tussen het Meerdaalwoud en het Heverleebos. Zowel de omgeving als de moderne inrichting dragen bij tot een gezellige, intieme ambiance in het restaurant. Hier kunt u genieten van culinaire, huisbereide specialiteiten uit de Belgisch-Franse keuken en van een uitgebreide wijnkaart. Voortaan is De Bibliotheek open op zaterdagmiddag en gesloten op zondagavond. Opzoek naar een geschikte locatie zoekt voor een feest, vergadering, seminarie of koffietafel? Restaurant De Bibliotheek bieden verschillende arrangementen en feestzaal aan die plaats bieden aan meer dan 100 gasten. Ook wanneer je een leuke overnachting in de buurt van Leuven zoekt, kan je terecht in één van de comfortabele verblijven. De Bibliotheek is makkelijk bereikbaar en heeft een eigen privéparking ter beschikking.

Heerlijk diverse menu’s Restaurant De Bibliotheek biedt diverse menu’s aan die regelmatig wijzigen. Zo kan je kiezen voor het kreeftenmenu waar je voor de all-in prijs van € 88 hapjes, een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert krijgt die samen met passende wijnen de perfecte combinatie vormen. Nieuw is ook de degustatielunch die je op zaterdag- en zondagmiddag aan €69 kunt krijgen. In dit menu zitten aperitiefhapjes, een voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en een dessert inbegrepen die begeleidt worden samen met 3 glazen wijn, water, mokka of thee. Het gastkoppel, Isabelle Janssens en Ben Vanderbiest zorgen ervoor dat het hun gasten aan niets ontbreekt.

OPEN: Gesloten op dinsdag, woensdag en zondagavond, uitgezonderd feesten

20/14-40807-04

ADRES: Gemeentestraat 12 - 3054 Vaalbeek (Oud-Heverlee) T 016 40 05 58 • Fax: 016 40 20 69 info@debibliotheek.be • www.debibliotheek.be

57


KOFFIE ONAN

Koffiebranderij – Thee & Geschenken Ervaar de wondere wereld van koffie & thee dankzij de heerlijke geuren van vers gezette thee of huisgebrande koffie. Voor de uitbaters van Koffie Onan is het niet enkel een passie maar een vak van wetenschap. Met hun reeds 10-jarige ervaring geven ze met veel plezier advies in de zoektocht naar uw favoriete koffie- of theemoment! De klanten variëren van de fijnproevende particulier tot de betere horecazaak. Kortom iedereen die waarde hecht aan smaak, traceerbaarheid & kwaliteit kan bij Koffie Onan terecht voor al hun koffie- en thee noden.

Eerlijke & Traceerbaar De visie van Koffie Onan is er een van puurheid & traceerbaarheid. Dit gegeven gaat volgens de uitbaters dan ook hand in hand en vertaalt zich vanzelf naar het resultaat in de tas. Zo werken ze met een mooie selectie van een 100-tal verfijnde losse theesoorten en werkt de koffiebrander met diverse specialty & direct trade variëteiten. Dit laatste concept houdt in dat de koffie direct van farm tot branderij reist, met slechts één tussenpersoon. Strenge sociaal-ecologische regels zorgen voor een pure & eerlijke oogst. Bij Koffie Onan kan je eveneens terecht voor leuke & smakelijke geschenkjes. Zo heb je keuze uit leuke proefpakketten en een selectie van koffie- en theetoebehoren om cadeau te doen! Krijg je niet genoeg van al die heerlijke geuren en smaken? Geen probleem, koop hier je favoriete koffie of thee en geniet thuis van magische momenten met Koffie Onan!

OPEN: ma-za: 8.30-18u

58

20/14-40842-04

ADRES: Parijsstraat 28, 3000 Leuven • T 0476 48 16 63 www.koffieonan.be


BRASSERIE BOERES Herberg in de ster

Pal onder de kerktoren in Wezemaal vindt u Brasserie Boeres. Het pand dateert van 1620 en werd met veel vakkennis gerestaureerd in 2000 – 2001 zodat men er ook nu nog volop de sfeer van weleer kan opsnuiven. Boeres wordt uitgebaat door Tine en Dirk Claes. Bij het samenstellen van de menukaart hebben zij veel aandacht besteed aan streekproducten. Op de kaart staan naast de Belgische klassiekers ook veel streekgerechten. Daarnaast kan men er tevens tal van streekbieren, Hagelandse wijnen of heerlijke koffies proeven. Ook vindt u er een ruim aanbod exclusieve zuid-Afrikaanse wijnen, welke Tine en Dirk speciaal in Zuid-Afrika voor jullie zijn gaan voorproeven . Deze, met zorg uitgekozen wijnen, zijn hier ook te koop. De gevarieerde menukaart in combinatie met het mooie authentieke kader maken deze gezellige brasserie dan ook de ideale stopplaats voor veel wandelaars en fietsers. Het groot terras aan de voorkant ligt Zuid gelegen zodat u er van ’s morgens tot ’s avonds kan genieten van de zon. Op de binnenkoer vindt u de rooktent en een gloednieuwe pergola die plaats biedt aan 25 personen. Wilt u een feest of vergadering organiseren? Dan staan twee zalen (voor 15 pers. en 25 pers.) en de grote feestschuur (65 pers.) gratis ter uwer beschikking. In de weekends is het aan te raden om een tafeltje te reserveren. Tine en haar enthousiast team staan alvast klaar om jullie een gezellige avond te bezorgen!

ADRES: Kerkstraat 6, 3111 Wezemaal • T 016 89 38 19 info@bijboeres.be • www.bijboeres.be OPEN: wo-za: 11.30-22.30u • zo: 10.30-22u • Keuken open van 12-21u Juli t.e.m. augustus: dinsdag ook open

KAARTEN: Bancontact, Visa, Mastercard

20/14-40211-04

KEUKEN: Frans - Belgisch • Streekgerechten

59


HERBERG DEN DEUGNIET Echte ‘twalserei’- keuken Twalserei m znw/a/ë/ei tafelzeil, zeil, wasdoek Er lë nen twalserei mè karookes up de tofel Bron: Diksjonêr van ’t Leives ( W.Wellekens)

Den Deugniet, opgericht in 1993, is zeer populair in en rond Haasrode. Met zijn ruim en gezellig terras onder de kerktoren van Haasrode kan je niet anders dan hier halthouden. De prioriteiten van de uitbaters en de tapploeg liggen bij de bediening van zowel cafébezoekers als klanten die hun buikje komen vullen. Enkel perfect getapte pintjes gaan hier achter den toog uit, speciaalbieren worden zorgvuldig uitgeschonken én ze worden telkens geserveerd met een brede glimlach. Voor hun 15-jarig bestaan hebben ze hun eigen bier ‘Deuge’ gebrouwen dat enkel in hun etablissement te verkrijgen is. Vraag zeker ook eens achter een ‘specialleke’ van de zesde kraan. ’s Middags neem je in Herberg Den Deugniet plaats aan een van de gezellige tafeltjes, gedekt met de nostalgische “twalserei mè karookes”. Van dinsdagtot vrijdagmiddag kan je kiezen voor klassieke snacks en lunchgerechten, bereidt op grootmoeders wijze of van het wekelijks veranderend suggestiebord. Vooral hamburgers zijn hier dé specialiteit. Door de week kan je ’s avonds genieten van de kleinere kaart ‘avondtwalserei’. Den Deugniet organiseert daarnaast regelmatig activiteiten, zoals optredens en themafuiven. In samenwerking met vzw Hoola Hoop is er jaarlijks een heus dorpsfeest op 20 of 21 juli, rond de Belgische nationale feestdag. Toets, Sam en Kris heten u van harte welkom! ADRES: Milsestraat 49, 3053 Haasrode • T 016 40 11 97 dendeugniet@icloud.com • www.dendeugniet.com OPEN:

60

keuken: di-vr: 12-14u & 17-22u Café: di-vr: vanaf 11u • za: vanaf 16u • zo: vanaf 10u

KAARTEN: Maestro, Visa, Mastercard, Edenred

20/14-40811-04

KEUKEN: ‘twalserei’ keuken


BRASSERIE-ABSOLUT Creatief en eigentijds

In de Mechelsestraat in Leuven vind je één van de meest unieke brasseriën van de streek. Brasserie-Absolut is een gezellige plek waar je kan genieten van een lekkere, Belgisch-Franse keuken. Chef Jan kiest uitsluitend voor dagverse producten van goede kwaliteit. De smakelijke gerechtjes worden, jawel, met Absolut Wodka én verschillende lekkere bieren bereid. Er wordt steeds gezorgd voor een creatieve, eigentijdse toets in de bekoorlijke, open keuken. De klassiekers – zoals spaghetti, vol-au-vent, stoverij of een hamburger – zijn hier allemaal te verkrijgen. De seizoensgerichte suggesties zorgen voor dat tikkeltje meer. Dit levert een unieke combinatie van diverse smaken op. Kortom een overheerlijke brasseriekeuken! Chef Jan bereikt met zijn huisgemaakte kaaskroketjes een culinair niveau waar iedere chef-kok trots op zou zijn. Deze zijn trouwens ook verkrijgbaar op bestelling. De prijs van een overheerlijke dagschotel varieert tussen de 10 en 20 euro. Een aanbod om niet te missen! Wanneer de zon schijnt is deze brasserie zeker een absolute aanrader. Gastvrouw Sarah en Chef Jan nodigen je graag uit om te komen genieten op hun uiterst sfeervolle tuinterras dat ongetwijfeld bij iedereen in de smaak valt.

ADRES: Mechelsestraat 177, 3000 Leuven • T 0495 90 20 53 info@brasserie-absolut.be • www.brasserie-absolut.be OPEN: di-zo : doorlopend open van 11-22u ma-di: Gesloten

KAARTEN: Visa, Mastercard, Bancontact •

20/14-39773-04

KEUKEN: Belgisch- Frans

61


VALDUC

Een aangename ontdekking net over de taalgrens Restaurant Valduc omvat iets heel unieks. Sinds mei 2007 is dit restaurant gevestigd in een oud Waals cafeetje, aan de rand van Meerdaalbos. Het werd met veel zorg gerenoveerd, zonder zijn authenticiteit te verliezen. In het sfeervolle decor is het originele meubilair met ‘onvervalst Mechels toogmeubel’ nog steeds in gebruik. Heerlijk om in zo’n charmante ambiance te mogen tafelen …

Eerlijk, vers & met karakter Niet onbelangrijk is wat er uit de keuken komt. Uitbaters Bub en Jill Dourée zweren bij eerlijke, dagverse gerechten die met liefde en zorg worden geserveerd. De bescheiden, doch uiterst kwaliteitsvolle wijnkaart biedt verschillende wijnen aan uit zowat alle continenten. Stuk voor stuk beantwoorden ze aan ieders smaak en budget. Bij zomerse temperaturen is het gezellig vertoeven op het rustige en sfeervolle tuinterras achteraan het etablissement. Vader en dochter baten hun zaak op een gemoedelijke manier uit, en samen met een enthousiast team maken ze je bezoek zeker de moeite waard!

ADRES: Chaussée de Louvain 96, 1320 Hamme-Mille • T 010 22 71 17 info@valduc-resto.be • www.valduc-resto.be OPEN: 12-14.30u & 18-22u Gesloten op woensdag en op zaterdagnamiddag

62

KAARTEN: Bancontact, Visa, Mastercard, American Express

20/14-39160-04

KEUKEN: Belgisch – Frans


DE GOUDEN WOK Eén prijs & 1001 all-in smaken

De Gouden Wok, langs de drukke N26 Mechelen-Leuven, hanteert anno 2013 nog steeds het aloude Chinese credo: ‘Een goede kok is ook een goede dokter’. Juist daarom wordt in de Aziatische keuken en vooral in de Gouden Wok van bij de start in 2007 veel waarde gehecht aan verse, vetarme ingrediënten, die behoedzaam en daardoor vitaminerijk toebereid worden. Laat je creativiteit de vrije loop en creëer uit de verschillende ingrediënten jouw eigen voorkeuren uit het indrukwekkend buffet met o.a. teppanyaki, dim sum en natuurlijk wokken.

Samen genieten “All you can eet” mag je hier wel erg letterlijk nemen. Eten wat je wilt, wanneer je wilt en hoeveel je wilt. Je kan er zeker van zijn dat je hier met een voldaan gevoel buiten stapt. De Gouden Wok heeft zijn buffet nog meer uitgebreid zodat iedereen hier zeker zijn keuze kan vinden. Niets leuker dan zelf te experimenteren met de grote verscheidenheid van verse ingrediënten zoals vlees, vis, groenten, sauzen en bijgerechten, die voor je in de wok behoedzaam worden toebereid. Krijg je maar niet genoeg van al dat lekkers? Dan wacht er nog een dessertenbuffet met een gevarieerde keuze aan diverse zoetigheden maar ook roomijs, vers fruit etc. De Gouden wok is de ideale locatie voor familie- en verjaardagsfeesten, bedrijfsfeesten, etc. tot 300 personen. Tenslotte nog deze gouden raad van De Gouden Wok: geniet samen met vrienden of familie van deze speciale ervaring. ADRES: Leuvensesteenweg 130a, 3191 Hever- Boortmeerbeek T 015 52 88 55 • tjongkuo@gmail.com • www.degoudenwok.net OPEN: ma-do: 12-15u en 17.30-22.30u • vr-za: 12-15u en 17.30-23u zo: 12-16u en 17.30-22.30u

9-04

KEUKEN: Japans – Chinees – Westers


LEES MEER op

BEGIJNHOF HOTEL

bchotel.be

dat smaakt naar meer

Diep in de oevers van de Dijle geborgen, verwelkomt het Begijnhof Hotel u in de prachtige groene omgeving van het Leuvense Groot Begijnhof. Laat u verrassen door onze aperitieven en Leuvense lokale specialiteiten in onze tuinen omgeven door bomen en bloemen, badend in rust en stilte. Geniet van een soepje, een salade, een hapje en zo veel meer op onze terrassen met uitzicht op het Groot Begijnhof en de Dijle. Eens u de smaak te pakken heeft, laat deze locatie u niet meer los.Wij verwelkomen u dus met plezier in ĂŠĂŠn van de mooiste verborgen groene hoekjes van Leuven.

Groot Begijnhof 15 | B-3000 Leuven | T +32 (0) 16 29 10 10 info@bchotel.be | www.bchotel.be | F + 32 (0) 16 29 10 22

20/14-40022-04

Bezoek onze website voor meer informatie of contacteer ons vrijblijvend, we staan u graag te woord.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.