Proyecto final

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Cosmopolitan

Este cocktail clásico alcanzó su fama mundial allá por los años 90, pero hay que decir que es más antiguo. Una de las primeras referencias que se tiene sobre él, aparece en el libro Pioneers of mixing at Elite Bar, del año 1934. A pesar de ello, en lugar de utilizar ginebra se usaba vodka. El limón sustituía a la lima y el sirope de frambuesa al arándano rojo. A pesar de tener sus años, no fue hasta el año1985 cuando volvió a vivir otro momento de gloria. Volvió a ser presentado con vodka en aquel mismo año. La fama mundial le llegó una noche del año 1996 gracias a Madonna. Tras la celebración de la entrega de los Grammy, fue fotografiada en un local llamado Rainbow Room, en Nueva York. Lo que estaba bebiendo era el cóctel Cosmopolitan. (Lo Contamos, 2019)

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