Pollo fino aus dem Ofen

Zutaten Zubereitung

6 ausgelöste Hähnchenoberschenkel (mit Haut, „Pollo fino“) Salz, Pfeffer 2 TL Edelsüß-Paprika 3 EL + etwas Olivenöl 2 Zwiebeln •2 Knoblauchzehen 2 rote Paprikaschoten 1 Zucchini 1 Bio-Zitrone 800 g passierte Tomaten 200 ml Weißwein 1 Prise Zucker 1 Prise Zimt frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren

Hähnchenschenkel trocken tupfen. Kräftig mit Salz, Pfeffer, 1 TL Paprikapulver und etwas Olivenöl einreiben.

Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Paprika waschen, putzen und in Würfel schneiden. Zucchini waschen, putzen, in gleichgroße Würfel schneiden. Zitrone heiß waschen, trocken reiben. Schale fein abreiben (Saft anderweitig verwenden). Passierte Tomaten mit Weißwein, 3 EL Olivenöl, 1 Prise Salz und Zucker, Zimt, 1 TL Paprikapulver und Zitronenabrieb in einer großen Schüssel verrühren. Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Zucchini in eine großen Auflaufform geben und vermengen. Tomatensoße über das Gemüse gießen. Hähnchenschenkel darauf setzen und im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze: 200 °C) 40-50 Minuten schmoren, bis die Haut schön braun und knusprig ist. Pollo fino aus dem Ofen nehmen, mit frisch gehackten Kräutern garnieren und sofort servieren. Dazu schmeckt Ciabatta oder Reis.

Rezept von Jörg Blöck

TSV Weiß e.V. Am Damm 7 | 50999 Köln www.tsvweiss.de

Der TSV Weiß wünscht allen Mitgliedern, Sportlern, Trainern, Vorstandsmitgliedern, den aktiv mitarbeitenden Eltern, seinen Freunden, Gönnern und den Sponsoren des TSV Weiß ein frohes und gesegnetes Weihnachtsfest, sowie einen guten Rutsch ins neue Jahr 2023. Der herzliche Dank gilt der gezeigten Vereinstreue, dem vielfältigen ehrenamtlichen Einsatz und der Unterstützung für den Verein im vergangenen bewegenden Jahr.

In den letzten Monaten sind folgende Mitglieder der Weißer Notgemeinschaft verstorben:

Rolf Bresin im Alter von 60 Jahren Inge Lorbach im Alter von 79 Jahren Gisela Linden im Alter von 69 Jahren Horst Günther Engels im Alter von 90 Jahren Heinz Pilot im Alter von 84 Jahren

Ute Habeth im Alter von 57 Jahren

Durch das solidarische Prinzip konnten die Mitglieder der Notgemeinschaft den Angehörigen der Verstorbenen eine finanzielle Unterstützung zukommen lassen. Werden Sie Mitglied, damit wir eine starke Gemeinschaft bleiben. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf:

Friedhelm Brodesser, Tel: 02236-66333

Wir wünschen den Familien die nötige Zeit zu Trauern sowie viel Kraft und Zuversicht.

Erinnerung

… an alle Mitglieder, Freunde und Förderer der Dorfgemeinschaft Weiß 1962 e.V.

Der Jahresbeitrag in Höhe von 24,00 Euro für das Jahr 2023 zur Mitgliedschaft in der Dorfgemeinschaft Weiß ist bis zum

31. März 2023 fällig

Wir bitten um Ihre pünktliche Überweisung auf das Beitragskonto der Dorfgemeinschaft Weiß bei der Sparkasse KölnBonn

IBAN: DE 52 3705 0198 1902 4378 78 BIC: COLSDE33XXX Vielen Dank für Ihre Mitgliedschaft. Neue Mitglieder sind stets willkommen. Inge Schuhbäck

Antrag für eine Mitgliedschaft ! aktiv ! passiv ! Freund und Förderer (nicht stimmberechtigt) Vorname: ____________________ Name: ________________________ PLZ/Ort _____________________ Straße: _______________________ Telefon ______________________ Geburtsdatum _________________ Mobil _______________________ Eintrittsdatum __________________ E-Mail _____________________________________________________ Datum / Unterschrift __________________________________________ Der Jahresbeitrag beträgt 24,00 Euro Überweisung Meinen Beitrag von 24 Euro für das erste Jahr sowie alle laufenden Jahresbeiträge möglichst bis Ende Januar des Jahres überweise ich auf das Konto der Dorfgemeinschaft Weiß bei der Stadtsparkasse KölnBonn IBAN: DE52 3705 0198 1902 4378 78, BIC: COLSDE33XXX § 2 der Satzung: Zweck und Aufgaben des Vereins: a) Der Verein verfolgt ausschließlich und unmittelbar gemeinnützige Zwecke im Sinne der §§51 ff der AO 1977 b) Zweck des Vereins ist es, die Interessen der Bürger und der gemeinnützigen Vereine eines Stadtteils Köln-Weiß auf sozialen, kulturellen und sportlichen Gebieten zu fördern. Solche Zwecke sind: - Senioren und Jugendarbeit - Pflege und Förderung von kulturellen, sportlichen und gesellschaftlich relevanten Veranstaltungen wie z.B. von Informationsabenden, Ausstellungen, Straßen- und anderen Festen - Umwelt-, Landschafts- und Denkmalschutz - die Errichtung und Verwaltung von Plätzen und Anlagen, die der Weißer Bevölkerung zur Nutzung zur Verfügung gestellt werden...

01.01.2018