кухни и ванные комнаты
№ 12 (179) декабрь 2015 – январь 2016
СОБЫТИЕ ПРЕЗЕНТАЦИЯ
Вино с медом. За здоровый образ жизни Издательский дом КВК, выпускающий журналы «Кухни и ванные комнаты», а также «BEST HOTELS, Restaurants & SPA» провел недавно свою очередную презентацию, посвященную здоровому образу жизни. Мероприятие состоялось в шоу-руме кухонь компании Nolte.
З
доровый образ жизни — очень модный нынче тренд. И он близок к тематике журналов нашего Издательского дома. Современные ванные комнаты, если позволяет площадь, сегодня довольно часто превращаются в эдакие домашние финтес-центры, где можно отдохнуть и набраться новых сил. На кухне весьма популярными становятся такие приборы, как пароварки. А блюда, приготовленные на пару, как известно, составляют основу здорового питания. Так что же такое здоровый образ жизни? Древние греки когда-то считали здоровым того человека, который о своем здоровье никогда и не вспоминает. Было время, мы тоже поддавались настроениям бесшабашной лихости, думая о том, что организм, в силу правильности генетического кода, способен сам по себе восстанавливаться и совершенствоваться. Тогда в моде были действия, обозначаемые не всегда понятными иноязычными словами с приставкой «де». К примеру, девелопер, дедлайн, декупаж, деконструкция, депортация, дефолт. И мало кто тогда задумывался, что под этой загадочной приставкой «де», что в переводе с латинского означает «от- и раз-», скрывается сила, ведущая к уничтожению и удалению. И мы тоже зачастую следовали символической мистике этой направленности. И с упоением занимались разрушением собственного организма. Ели и пили, что повкуснее и поприятнее, не задумываясь о пользе. Днями лежали на диване перед видаками, сутками напролет засиживались у компьютеров, вовсе не обращая внимание на свое здоровье. Но жизнь, по ходу дела, со временем стала противиться активности саморазрушения. Родилось поколение, которое выбирает уже слабогазированные напитки. Скажи о таком в дни нашей молодости — не поймут, засмеют. А тут, пожалуйста, по телевизору рекламируют здоровый образ жизни. И не курят уже не только в ресторанах простые люди, но даже герои на экранах, в кинофильмах, в том числе и многосерийных. А что поделаешь? Меняются в нашей жизни акценты и приоритеты. Теперь не модно представляться больным, важно всегда быть здоровым. Партнеры нашего Издательского дома на мероприятии, посвященном здоровому образу жизни, презентовали французское вино Barton Gustier — от Roter Hause, алтайский мед и чай — от Алтайского куррорта Марьин остров, здоровый образ жизни от куррорта в Словении — Терме Олимия и фермерские продукты от Дорогомиловского рынка, а так же фермерские куры и грушевую водку от фермера Климова KVK и колбаски от Ле Бон Гу. 2
W W W. K V K - P O R T A L . R U
Фермер Дмитрий Климов, Андрей Куспиц — едолог компании «Ле Бон Гу»
Михаил Чижов — Hansgrohe, Ольга Цаава — ИД «Кухни и Ванные комнаты»
ПРЕЗЕНТАЦИЯ СОБЫТИЕ Наталья Травина — курорт в Словении «Терме Олимия»
Фермер Дмитрий Климов
Александр Малиновский — кухни Nolte, Юрий Бычков — ИД «Кухни и Ванные комнаты»
Ольга Зубчинская — Electrolux, Ирина Дымова — дизайнер
Алтайский чай — от Алтайского курорта «Марьин остров»
W W W. K V K - P O R T A L . R U
3
СОБЫТИЕ ПРЕЗЕНТАЦИЯ Качанов Сергей, союз архитекторов России — со спутницей
Ольга Цаава, Ольга Зубчинская, Дмитрий Матюнин, Александр Цаава — Duravit, Наталья Прелая — ИД «Кухни и Ванные комнаты»
Людмила Рощевкина — le Theatre
Ольга Цаава, Андрей Куспиц
4
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ПРЕЗЕНТАЦИЯ СОБЫТИЕ Представители курорта «Марьин остров», Алтайский край
Ольга Цаава, Светлана Мещерякова — «Фарватер плюс»
Наталья Тимошенко — Rotor Hause
Александр Малиновский — кухни Nolte
Валерий Зотов — «Танит», Марина Сидорина — Roca
W W W. K V K - P O R T A L . R U
5
содержание
Выходит один раз в месяц На 1-й странице обложки посуда от компании CRISTAL D'ARQUES.
№ 12 (179) декабрь 2015 — январь 2016
№ 12 (179) ДЕКАБРЬ 2015 – ЯНВАРЬ 2016
Для покупки кухни Требуется мотивация
Техника возведения Вавилонской башни
Обнаженные махом И гигиена, и релаксация
Что нового
66
С бытовой техникой. Общаемся через смартфон
Презентация
70
Передовые разработки. В стиле винтаж
72
В домашней обстановке. Как в итальянской кофейне
Кухни Стиль и дизайн
22
Для покупки кухни. Требуется мотивация
32
Вдохновляющие тренды. Сезон в интерьере
36
Rumba. За обеденным столом
40
Ренессанс мрамора. За обеденным столом
42
Ужин у биокамина. Можно на кухне или в спальне
Техника
44
Техника возведения. Вавилонской башни
56
Cвобода движений на кухне. Вместе с новой варочной поверхностью InfiFlex от Electrolux 6
W W W. K V K - P O R T A L . R U
58
Горячий пар. С функцией СВЧ
60
Выглядит превосходно. Готовит с умом
Событие
64
LG заботясь о каждом. С благотворительным фондом Хабенского
содержание
Начало на стр. 2 № 12 (179) ДЕКАБРЬ 2015 – ЯНВАРЬ 2016
№ 12 (179) декабрь 2015 — январь 2016
Для покупки кухни Требуется мотивация
Техника возведения Вавилонской башни
Обнаженные махом И гигиена, и релаксация
Чистый дом
106
Пылесос с кристаллами. Для кристальной чистоты
108
Приборы для увлажнения. Воздуха в квартире
Посуда и утварь
Событие
74
92
Новогодняя мозаика. Приятных мелочей
Приятного аппетита
76
Меню эклеров. Чаепитие с шампанским
78
Телефон более доступен. Чем канализация
94
Душевой лоток. И для пола, и для стены
Ремонт Материалы
110
Чарующая современность. Сатинового мрамора
111
Комфорт и детали
Оригинальные текстуры. В стиле total white
96
Реформы
Вкус Средиземноморья
Обнаженные махом. Картины в ванной
80
Красота и здоровье
Художественное чутье. И своеобразие вкуса
102
Полезные советы
Мечта меломана. В потоке воды
Ванные Оборудование
80
И гигиена и релаксация. Двойные стандарты
Что нового
90
Душ принимаем. Вместе с музыкой
Чувственная власть. Theatre des parfums
104
Косметика без парабенов. С экстрактом из икры
112 118
Тандем теплых полов. Альтернатива радиаторам
120
Ультрамодная палитра. В cине-голубых оттенках
122
Подражая взрослым.
124
Партнеры 8
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ОБЪЯВЛЯЕТСЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ КОНКУРС для молодых архитекторов, дизайнеров и студентов профессиональных вузов на проект «Кухня и ванная комната» по заданным параметрам
ЯНВАРЬ
2016 Окончание приема работ, подведение итогов, отбор лучших проектов, выявление и награждение победителей конкурса в рамках Всероссийского фестиваля молодых архитекторов «Перспектива»
АПРЕЛЬ
Площадь, количество и назначение помещений, применяемое оборудование, мебель и предметы обстановки, сантехоборудования, кухонная мебель, плитка, свет и декор.
Подготовка специальной рубрики на сайте журнала «Кухни и ванные комнаты» и на сайте Союза московских архитекторов проекта и странички в соцсетях.
В качестве объекта для проекта будут предложены квартиры в нескольких из строящихся кварталах в Московском регионе с участием крупных строительных компаний.
Организация выставки конкурсных проектов в рамках всероссийского фестиваля молодых архитекторов «Перспектива» в Центральном доме архитекторов по Гранатному пер., д. 7.
Все этапы конкурса освещаются на интернетресурсах ИД «Кухни и Ванные комнаты» и Союза московских архитекторов, в ежемесячных выпусках журнала «Кухни и ванные комнаты», посредством рассылки по профильным базам данных, а также на страничках в соцсетях.
Публикация по итогам конкурса лучших конкурсных работ по созданию интерьера кухни и ванной комнаты в специализированном каталоге «Дизайн Кухни и Ванны 2016» с описанием использованных материалов, кухонной мебели, сантехоборудования, плитки, света и декора.
В качестве одной из премий — поездка победителей конкурса на экскурсию в Алтайский край.
НОВОСТИ
В стиле ар-деко ЗАО «Энгельсская мебельная фабрика» презентует новые модели мебели в стиле ар-деко! Кухонный гарнитур «Грейс» создан для обладающих утонченным и изысканным вкусом, для поклонников роскоши в интерьере и чрезвычайно популярного в наше время стиля ар-деко. Его удивительный «коктейль» из гармоничного сочетания прямых линий и витиеватых изгибов, классических элементов и современных материалов привлекает всеобщее внимание и подчеркивает достаток хозяина. Кухня «Грейс» построена на контрастах материалов и цветов. В гарнитуре стиль ар-деко подчеркивают контрастные глянцевые и зеркальные поверхности, сочетание четких и плавных линий, черная блестящая столешница. Акценты сделаны на изящной фронтальной фурнитуре и эффектном декоративном элементе, соответствующим по стилю. Модель идеальна для создания интерьера кухни в современных трендах, в интерьерах ар-деко, моKVK дерн и эклектика.
ДО ВСТРЕЧИ В КЁЛЬНЕ
ДВЕ ЧАШЕЧКИ КОФЕ Компания NESPRESSO представляет новую профессиональную кофемашину — Aguila 220, которую непременно оценят профессионалы. Aguila 220, более компактная версия уже зарекомендовавшей себя на рынке кофемашины Aguila 420, сочетает в себе высокую функциональность и современный дизайн. Кофемашина позволяет одновременно готовить две чашки кофе, что идеально для ресторанов и кафе с большим количеством гостей. Касанием одной кнопки можно приготовить не только совершенный эспрессо, но и капучино, латте и еще 16 изысканных коктейлей на основе кофе Nespresso Grand Cru. NESPRESSO предлагает широкую линейку профессиональных кофемашин, которые сочетают в себе лучшие традиции приготовления кофе и гарантируют идеальный эспрессо, лунго, капучино и латте чашка за чашкой. «Мы гордимся нашим сотрудничеством с ключевыми лидерами в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса и рады представить компактную инновационную кофемашину Aguila 220, — комментирует Рето Брюггер (Reto Bruegger), руководитель Nespresso Business Solutions. — Расширение профессиональной линейки кофемашин отражает стремление компании NESPRESSO предоставить своим клиентам и партнерам кофе высочайшего качества, возможность выбора и удобство в использовании, а также уникальный персонализированKVK ный сервис».. 10
W W W. K V K - P O R T A L . R U
С 18 по 24 января 2016 года город Кёльн снова станет барометром самых современных трендов международного дизайна интерьера. Выставка традиционно пользуется высокой популярностью среди ведущих представителей международной мебельной промышленности и дизайна интерьера. Ожидается около 1200 экспонентов с высокой долей участия иностранных компаний из 50 стран мира. Сдвоенная выставка imm cologne + LivingInteriors служит стартом нового делового года и представляет новейшие тенденции, которые в последующие месяцы будут определять развитие мебельной отрасли и дизайна интерьера и станут решающими для планирования и оптимального ведения бизнеса. Кто хочет знать, как может выглядеть интерьер завтра, как будут оформляться жилые комнаты и кухни, не минует Кёльна. Огромный спектр представляемой на выставке продукции охватывает предложение от экономичной сборной мебели до мебели премиум-класса и новейших разработок. Нигде в мире не представлен весь мир интерьера в такой полноте, как на международной выставке в Кёльне. Выставка LivingInteriors, которая проходит каждые два года в рамках imm cologne, превратит мир мебели в мир живого интерьера. В центре внимания выставки LivingInteriors находятся ванные комнаты, пол, стены и освещение, а также решения для оформления и KVK планирования жилого помещения..
New Logica System_design Gabriele Centazzo
ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ УДОБСТВО В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ ДЕНЬ ЗА ДНЕМ, надежность и инновации объединяются с натуральными материалами, ультрасовременным дизайном, уважением к окружающей среде и ремесленным мастерством, чтобы повысить качество жизни и превратить пребывание на вашей кухне в необыкновенный опыт. valcucine.com
Ленинский проспект, 52 Олимпийский проспект, 16, подъезд 8 (495) 789 38 62 www.stels.ru info@stels.ru
НОВОСТИ
А ДЛЯ ЭТОГО НУЖНА СОКОВЫЖИМАЛКА!
Импульсное приготовление кофе Не имеющая аналогов технология импульсного приготовления кофе — Pulse Extraction Process (P.E.P.©) от компании JURA помогает готовить ристретто или эспрессо с богатым ароматом и насыщенным вкусом. В процессе приготовления вода проходит через кофе мелкого помола с короткими интервалами. Это решение оставляет ароматам больше времени, чтобы раскрыться полностью, и позволяет извлечь максимум вкуса. Благодаря компактным размерам элегантная кофемашина Z6 станет достойным дополнением любой кухни. Простая в использовании кофемашина позволит одним нажатием кнопки получить всегда свежий и ароматный кофе. Доступ к резервуару для воды и контейнеру для кофейных зерен осуществляется с фронтальной части. Поворотный переключатель и цветной TFT-дисплей обеспечивают простое и интуитивное управление. Кроме того, Z6 — первая модель от JURA, позволяющая создавать и сохранять индивидуальные рецептуры для каждого вида кофе. Z6 выглядит профессионально, элегантно и гармонично. Характерные для производителя чистые линии сочетаются с яркими деталями, подчеркивая изысканный дизайн кофемашины. Полуматовое серебро на изогнутой передней панели придает модели изящный облик. Модель Z6 не требует особого ухода. Фильтры Claris гарантируют оптимальное качество воды для стабильного вкуса готового кофе, а также защищают систему от накипи. Чтобы полностью использовать возможности фильтра, Z6 самостоятельно контролирует присутствие карKVK триджа Claris Smart с поддержкой технологии RFID.
Инновационная запатентованная соковыжималка Morejuicepress (Моджуспресс) от ZEPTER, мирового лидера в области здорового питания, приготовит идеальный сок при минимальных энергозатратах! Благодаря запатентованной технологии «3 в 1» инновационная шнековая соковыжималка Morejuicepress оказывает на фрукты и овощи мягкое давление, в результате чего сохраняется питательная ценность продуктов, а мы получаем натуральный, полезный свежевыжатый сок, а не двухфазный напиток из сока и мякоти. Исследовательский институт продуктов питания доказал, что по сравнению с другими соковыжималками Morejuicepress не нагревает фрукты и овощи во время отжима, что позволяет сохранить в 6 раз больше витамина С и в 4 раза больше живых энзимов. Важно, что соковыжималка Morejuicepress работает бесшумно и ее легко мыть, ведь именно необходимость длительной очистки и громкое жужжание заставляет многих отказаться от утреннего стакана свежевыжатой пользы. KVK
ЕЩЕ БОЛЬШЕ, ЕЩЕ ИНТЕРЕСНЕЕ С 23 по 27 ноября в московском «Экспоцентре» прошла крупнейшая в России и Восточной Европе выставка мебели, фурнитуры и обивочных материалов «Мебель-2015». В этом году компания REHAU подготовила для посетителей уникальную по российским меркам экспозицию. Компания представила только что вышедший на рынок стеклоламинат Rauvisio Crystal, сочетающий в себе прозрачность стекла с легкостью и прочностью полимера, а также усовершенствованное фасадное полотно Rauvisio Brilliant, сохранившее все преимущества предыдущего поколения и одновременно с этим ставшее еще более износостойким. Кроме того, интригой события по праву стала ранее не доступная в России новая коллекция террасной системы Relazzo (ее анонс состоится только в 2016 году). Эта разработка на основе древесно-полимерного композиционного материала подходит не только для оформления уличных зон отдыха, но и для отделки зданий, строительства ограждений и производства мебели. Помимо этого, в дизайнерской зоне стенда REHAU все желающие смогли познакомиться с новыми линейками мебельных жалюзи и кромочных систем, а в соседних секциях экспозиции – с актуальной коллекцией пристеночных бортиков и изделий из искусственного камня. Все решения были продемонстрированы как в виде образцов, так и в качестве элементов уже готовых интерьерных решений, которые при желании можно протестировать. Например, из «искусственного стекла» были выполнены фасады и фартук в зоне кухни, поверхности всех столов, а также облицовка стены в зоне KVK ванной комнаты. 12
W W W. K V K - P O R T A L . R U
НОВОСТИ
СТОМАТОЛОГИЯ СО ЩЕТКОЙ Эксклюзивная презентация инновационной электрической зубной щетки Oral-B SmartSeries прошла в Музее Москвы в рамках первой в мире интерактивной биеннале высоких технологий SMIT: 60 Minutes in Tomorrow. Oral-B PRO 6000 SmartSeries — новый представитель первой в мире линейки интерактивных электрических зубных щеток, который превращает обычный современный уход за полостью рта в сцену из фантастического фильма. Новая зубная щетка оснащена Bluetoothинтерфейсом 4.0 для синхронизации с бесплатным приложением Oral-B® App для iOS и Android, благодаря которому этот небольшой гаджет сможет стать вашим домашним мини-стоматологом: научит правильно ухаживать за полостью рта, проверит ваши навыки, укажет на ошибки и даже поощрит за успехи! В основе технологии 3D-очистки, реализованной в устройстве, — не только особенности кинетики щетки, совмещающей возвратновращательные движения с пульсацией, но
ОБНОВЛЕННЫЙ NESCAFÉ CLASSIC
и уникальная конструкция высокотехнологичной насадки CrossAction, которая обеспечивает сбалансированное давление и компенсирует недостаток умения при чистке зубов, идеально адаптируясь к форме каждого зуба. Все это в совокупности позволяет удалять до 100 % больше зубного налета, чем мануальные зубные щетки. Приложение Oral-B® App помогает выбрать из 5 режимов чистки нужный, правильно KVK подобрать зубную пасту и насадку.
Новое в приготовлении мяса
Встречайте OptiGrill – первый в мире гриль, призванный перевернуть привычное представление о процессе приготовления мяса! Плотное и хорошо прожаренное, нежное мясо с кровью или стейк средней обжарки — новый электрогриль сам определяет нужную степень прожарки и обеспечивает для любой из них безупречный результат. С новым грилем от TEFAL простой стейк становится настоящим произведением искусства, достойным самых высоких оценок! Уникальная запатентованная технология OptiGrill имеет сверхчувствительный датчик, который позволяет измерить толщину стейка и определить оптимальное время для его прожарки. Степень готовности мяса отображается на круговом дисплее: цветная индикация (от «холодного» сине14
W W W. K V K - P O R T A L . R U
го к «горячему» красному) визуализирует процесс приготовления, а звуковой сигнал по окончании каждого этапа оповещает, что необходимый уровень прожарки достигнут. С OptiGrill приготовление мяса — это по-настоящему увлекательный процесс, творческий и сверхтехнологичный. При этом TEFAL позаботился не только о любителях мяса — новый гриль универсален и имеет 6 автоматических программ («мясо», «птица», «рыба», «бекон», «сосиски» и «бургеры»), опцию «разморозка», а также «ручной» режим с фиксированной температурой. Кабачки и помидоры, баклажаны и картофель – экспериментируйте с ингредиентами и удивляйте окружающих ярким и насыщенным вкусом блюд на гриле! Приготовить на OptiGrill можно одKVK новременно 4 порции стейка.
27 октября 2015 года в Москве прошла презентация обновленного NESCAFÉ Classic. В ходе мероприятия, на которое были приглашены московские журналисты, была анонсирована обновленная рецептура и технология производства продукта. В обновленной рецептуре кофе особое внимание уделяется красным кофейным ягодам, которые собираются на пике своего созревания, в дальнейшем сушатся и обжариваются. Обжаренный кофе содержит более 100 ароматических компонентов. Новая технология производства агломерированного кофе* позволяет сохранить вкусовые и ароматические оттенки вкуса и аромата свежесваренного кофе. В результате вкус NESCAFÉ Classic стал более насыщенным, с легкой кофейной горчинкой. В России NESCAFÉ является лидером рынка растворимого кофе. Широкий ассортимент натурального растворимого кофе и кофейных смесей высочайшего качества под брендом NESCAFÉ выпускает фабрика «Нестле Кубань». * При производстве агломерированного растворимого кофе зерна проходят очистку, обжариваются и дробятся до мелких частиц. Следующая технологическая операция – извлечение растворимых веществ горячей водой под давлением. После охлаждения полученный экстракт фильтруется. После фильтрации экстракт проходит через выпарную установку, сушится горячим воздухом и с помощью пара сбиваKVK ется в гранулы.
р ек ла м а
г. Москва, Алтуфьевское шоссе, д 48, корп 2 тел. 7 (495) 788 72 25, www.midea.com, www.midearussia.ru
НОВОСТИ
АРОМАТЫ ЭМОЦИЙ Возможно, вы помните Диану Вpи&ланд, как главного редактора Vogue и женщину с превосходным чувством стиля. Сегодня ее внук, Александр Вpиланд, представляет нам Диану в новом амплуа. Парфюмерная коллекция ароматов Дианы Вpиланд олицетворяет лучшие черты характера миссис Вpиланд: эмоциональная, яркая, уверенная в себе, умная и с чувством юмора. Фаби Бейрон, основатель всемирноизвестного рекламного агентства Baron&Baron, вдохновленный нео-
быкновенным миром Дианы, разработал дизайн флакона, как дань памяти Диане Bриланд. Это сочетание классической элегантности с насыщенными яркими цветами. Высокая крышка рассказывает об аристократичных манерах миссис Вpиланд. Кисточка — знак романтической черты характера, в то время как цветная палитра изображает уникальную страсть миссис Вpиланд к разнообразию в жизни. Названия ароматов – это часть известной цитаты, произнесенной Дианой, отражающей ее богатую фантазию и необычное мнение. KVK
Кинофестиваль воды Фонд We Are Water официально объявил о начале приема работ на III-й Международный фестиваль короткометражных фильмов We Art Water. Принять участие в фестивале может каждый, кому не чуждо киноискусство и небезразлична проблема сохранения водных ресурсов планеты. По традиции, открытие конкурса состоялось на международном кинофестивале в городе Сан-Себастьян, где были представлены члены жюри. Судьями станут знаменитые испанские режиссеры, актеры и кинокритики, в частности обладатель премии «Оскар» за лучший фильм на иностранном языке режиссер Хуан Кампанелла и лауреат премии «Гойя» актриса Мануела Веласко. Те, кто уже знаком с Фестивалем We Art Water, заметят ряд нововведений, принятых в этом году. Во-первых, были изменены сами номинации конкурса. Теперь они звучат как «микроигровой фильм», «микродокументальный фильм» и «микроанимационный фильм». Во-вторых, поскольку фестиваль обретает все большую известность на мировом уровне, нововведения коснулись и призового фонда — теперь он составляет €3000 в каждой категории. Кроме того, учреждена специальная премия «зрительских симпатий» в размере €1000. Подача заявок на участие в конкурсе открыта на официальном сайте фонда We Are Water (www.wearewater.org). Срок — до 26 февраля 2016 года. Короткометражные фильмы должны быть посвящены теме «Вода и санитария». Все фильмы должны быть уникальными, созданными специальKVK но для участия в конкурсе, длиться от 1 до 3 минут.
16
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 20 °С Недавно в салоне современной мебели и текстиля для дома датского бренда BoConcept в Москве состоялась презентация нового модельного ряда стиральных машин Hotpoint, одной из основных отличительных функций которых является удаление даже сложных загрязнений с бережной заботой о цветах и тканях. Партнер для проведения мероприятия — сеть салонов мебели и предметов интерьера BoConcept – был выбран неслучайно: это датский бренд с более чем 50-летней историей. Кроме того, бренды роднит их целевая аудитория — успешные молодые люди, которые уделяют особое внимание качеству и стилю жизни, для себя и своей семьи. Стиральные машины Hotpoint новой серии полностью меняют подход к стирке белья, поднимая ее на более высокий уровень. Каждая стиральная машина новой серии отвечает четырем наиболее важным запросам потребителей: удаляет все типы пятен и загрязнений, даже самые сложные, заботится о ткани, не повреждая ее волокна, обеспечивает сохранение цвета, соответствует всем требованиям по экологичности и экономичности. Ключевой характеристикой новой линейки является способность удаления более 100 видов загрязнений при температуре всего 20 °С без какого-либо ущерба для ткани и цвета. Новинки обеспечивают наиболее эффективное и тщательное удаление загрязнений благодаря идеальной синергии двух технологий: предварительного смешивания моющего средства с водой — Direct Injection KVK и 10 движений барабана в одном цикле — Digital Motion.
НОВОСТИ
Парикмахер на дому
ЮБИЛЕЙ СТИРКИ Компания SAMSUNG ELECTRONICS, ведущий мировой производитель бытовой техники, празднует юбилей – пять лет назад компания представила на рынке революционную технологию стиральных машин ecobubble™, которая полностью изменила представление о стирке. Потребители высоко оценили достоинства технологии, благодаря которой моющее средство наиболее тщательно проникает в структуру ткани и эффективно разрушает загрязнения изнутри даже в холодной воде. Уникальное технологическое достоинство ecobubble™ заключается в генераторе воздушных пузырьков, установленном непосредственно в барабане стиральной машины. Он полностью растворяет моющее средство с водой и воздухом в начале цикла стирки, превращая стиральный порошок в активную пену, которая быстро, глубоко и равномерно проникает в любые ткани и легко удаляет загрязнения. «Впервые представив пять лет назад ecobubble™, нам удалось создать технологию будущего, которая не теряет своей актуальности и по сей день. Она доказала свою высокую эффективность и практичность, ее качество проверено годами, и тот факт, что на протяжении многих лет стиральные машины Samsung ecobubble™ пользуются большой популярностью среди покупателей,– говорит сам за себя»,– комментирует Алексей Мамушкин, директор департамента «Бытовая техника» компании SAMSUNG KVK ELECTRONICS в России. 18
W W W. K V K - P O R T A L . R U
Встречайте новую мужскую линейку Rowenta For Men для создания самых разных образов прямо у вас дома! Машинки для стрижки волос и триммеры от ROWENTA функциональны, технологичны, идеальны для ежедневного применения и отвечают всем требованиям современных мужчин. Каждая модель новой линейки – это воплощение немецкой практичности! Коллекция включает 6 эргономичных приборов для ухода за волосами. В числе флагманов – водонепроницаемые модели со сверхпрочными титановыми лезвиями, которые обеспечивают максимальную эффективность каждого движения и позволяют добиться безупречного результата. Фаворит линейки – мультифункциональный набор TN9000 Wet&Dry 6 в 1 – настоящая находка для тех, кто хочет все и сразу. Этот прибор имеет в наборе 2 направляющие (для головы и бороды) и 3 насадки – широкую (32 мм), высокоточную (20 мм) и специальный съемный блок для носа и ушей. TN9000 Wet&Dry 6 в 1 идеально лежит в руке и демонстрирует отличную режущую способность благодаря комплектующим из нержавеющей стали. В новую серию Rowenta For Men также вошли: машинка для стрижки волос TN1400 в черно-белом корпусе с двумя регулируемыми насадками, двух-
цветный триммер NOMAD Beard TN2310F0 в наборе со специальной подставкой для зарядки, машинка TN1410 с функцией удобной настройки «шага» и подставкой для зарядки, а также две водонепроницаемых машинки TN5100 и TN5120 в комплекте с чехлом для KVK компактного хранения.
«ЗОЛОТОЙ» КОТЕЛ Конденсационный котел Ariston Clas Premium Evo получил золотую медаль в сегменте отопительного оборудования от ассоциации потребителей Испании. Таким образом организация отметила его высокую энергоэффективность и производительность. В ходе исследования четыре модели конденсационных котлов различных брендов подвергли сравнительному анализу технических характеристик. Устройства оценивались по таким параметрам, как мощность, эффективность, энергопотребление, шум и простота в использовании. Двухконтурный котел Clas Premium Evo обошел соперников и получил высший балл сразу в двух категориях: и по показателям отопления, и по показателям ГВС. В качестве преимущества модели отметили возможность стабильно поддерживать заданные параметры температуры воды вне зависимости от ее напора и его высокую экономичность. Экономичность Ariston Clas Premium Evo объясняется конденсационным принципом работы, позволяющим экономить до 35 % топлива в сезон по сравнению с традиционными котлами. Устройство также оснащено функцией защиты от замерзания, образования накипи и блокировки циркуляционного насоса. Котел будет стабильно работать в условиях низких температур, пониKVK женного давления газа (до 5 мбар), низкого давления и расхода воды.
РЕКЛАМА
CAPE COD Новая серия для ванных комнат от Филиппа Старка. ru.duravit.com РОССИЯ: Москва (495): Аква Dом 363 18 56; Галерея Neuhaus 780 47 47, 780 47 58; Интерьер М 545 05 51, Интерьеры Экстра Класса 609 13 26; Концепт – немецкая сантехника 935 79 44; Кредит Керамика 956 00 59; Макслевел 937 22 22, 937 52 02; САГТ 981 54 94; Студио-Лайн 638 52 49; Танит 775 39 39; Хогарт 788 11 12; (499) Салон «Андеграунд» 253 69 32, 796 73 64; Санкт-Петербург (812): Дом-Лаверна 329 56 65; Галерея Дизайна ванных комнат «Мыло» 314 25 13; Галерея Neuhaus 324 44 54; Концепт – немецкая сантехника и плитка 334 11 11; МастерКомплект 271 16 76; Мир керамики 3371000; Филиал «Хогарт-Нева» 703 41 14, Best Ceramics 6106060; Gnezdo 610 07 39; ReVision 233 26 45; LV Studio 320 03 54, Екатеринбург (343): Макслевел 3452277; ENNS 287 07 02; Калининград (4012): Санилюкс 930 999; АС-Дом 721 521; Новосибирск (383): Макслевел 362 02 03; Самара (846): Макслевел 201 14 00; ООО «Дюравит Рус» + 7 499 650 75 60.
НОВОСТИ
Архитекторы в «Руинах»
22 октября в Москве прошел воркшоп для архитекторов и дизайнеров «Tile of Spain: территория творчества», организованный Торгово-экономическим отделом Посольства Испании в РФ при поддержке Государственного музея архитектуры им. А. В. Щусева. Это уже не первое мероприятие, которое испанская дипломатическая миссия проводит в российской столице. Его цель — не только продвижение коллективного бренда Tile
of Spain, объединяющего ведущих испанских производителей керамических покрытий, но и стремление раскрыть огромный потенциал керамики в контексте современной архитектуры и дизайна. В воркшопе приняли участие 9 фабрик: Azulev, Colorker, Gres de Aragón, Ibero, Keraben, Mapisa, Pamesa, Peronda и Venus. Презентации компаний были посвящены новинкам, многие из которых были совсем недавно анонсированы на выставке
Ce Cersaie 2015 в Болонье, а также актуальным тенденциям в дизайне керамических покрытий и широким возможностям их применения в различных проектах. В качестве площадки для проведения мероприятия было выбрано одно из самых необычных пространств города — флигель «Руина» Государственного музея архитектуры им. А. В. Щусева, который входит в архитектурный комплекс усадьбы ТалыKVK зиных на Воздвиженке.
УВЛАЖНИТЕЛЬ ПО ИМЕНИ ВИННИ
СОВЕРШЕННЫЙ МИНИМАЛИЗМ Поклонники минимализма знают — продемонстрировать безупречный вкус и чувство стиля можно лишь с помощью серьезного подхода к созданию интерьера. Материалы должны быть качественными, а каждая деталь тщательно продумана. В таком интерьере внимание не рассеивается на многочисленные мелочи, оно сконцентрировано на тех немногих вещах, что есть в помещении. Поэтому все, что включает в себя интерьер в стиле минимализм, должно быть совершенно. Дизайнерам испанской компании COLORKER доподлинно известно, как сделать сдержанный интерьер индивидуальным и интересным. Идеальным 20
W W W. K V K - P O R T A L . R U
напольным покрытием станет керамогранит из новой коллекции Havana, созданный словно специально, чтобы вдохнуть в интерьер особую атмосферу уюта и неповторимого стиля. Havana — это мастерски выполненная имитация дерева, созданная в двух цветах: насыщенном и «вкусном» темнокоричневом Dock и сложном серо-белом Decapé. Керамогранит словно вобрал в себя тепло дерева с его узором и неоднородным тоном, при этом оставив за собой все функциональные качества, присущие керамическим покрытиям. Коллекция выпущена в двух размерах, имитирующих деревянный паркет: KVK 22×89,3 и 19,5×119,7 см.
Дизайнеры Disney совместно с инженерами индустриальной группы BALLU, одного из крупнейших мировых производителей климатической техники, создали ультразвуковой увлажнитель воздуха с уникальным дизайном, аналогов которому нет во всем мире. Источником вдохновения послужил легендарный герой Disney медвежонок Винни. Яркий и функциональный увлажнитель воздуха Ballu UHB-275 Winnie Pooh помогает поддерживать естественный уровень влажности воздуха в детской комнате, а также служит верным союзником в укреплении здоровья малышей. Детям понравится дизайн прибора, вдохновленный милым медвежонком Винни. А увлажнитель будет изо дня в день бесшумно работать рядом с малышами и охранять их здоровье, пока они играют, учатся или спят. Простое и интуитивно понятное сенсорное электронное управление данной модели оценят родители. Встроенный гигрометр помогает контролировать уровень относительной влажности воздуха в помещении, а три режима работы позволяют выбрать оптимальную интенсивность увлажнения. При максимальной производительности (200 г/ч) запаса воды в резервуаре хватит на 15 часов непрерывной работы. Кроме того, благодаря встроенному 12-часовому таймеру можно установить отключение прибора KVK через заданное время.
Дилеры Sanit в России Москва
Санкт-Петербург
Эко-Душ, Мытищи, Волковское шоссе, вл. 5 а, стр. 1 Бц «Волковский», 4 этаж, тел. (495) 926 07 10, info@dushkabina.ru
Ван Бас, ул. Зверинская, 5,
Эсплендор, г. Подольск, ул. Кутузовская, д. 6 тел. (495) 741 76 88 info@esplendor.ru
Ван Бас, ул. Карьер, д. 2, тел. (495) 287 99 53
тел. (812) 777 88 89
Эсплендор, Московское шоссе, д. 46, лит. Б, офис 424, тел: (812) 336 64 37
Екатеринбург НИКА, ул. 8 Марта, 212, оф.113. Тел./факс: (343) 379 09 08, 379 03 81
Агентство по работе с дилерами Sanit в России Москва, тел. (495) 507 28 72, e-mail: ru@sanil.ru
КУХНИ СТИЛЬ И ДИЗАЙН
Для покупки кухни. Требуется мотивация
22
W W W. K V K - P O R T A L . R U
СТИЛЬ И ДИЗАЙН КУХНИ
«Под влиянием организма к самосохранению принцип удовольствия сменяется «принципом реальности», который, не оставляя конечной цели — достижения удовольствия, — откладывает возможности удовлетворения и временно терпит неудовольствие на длительном окольном пути к удовольствию». Зигмунд ФРЕЙД.
Н
е так давно, в рамках только что завершившейся международной выставки «Мебель 2015», пришлось подробно беседовать с одним из наших производителей отечественной кухонной мебели. «Уж и не знаю, — жаловался тот, кивая в сторону дефилирующих между выставочных стендов посетителей – возможных потребителей,-что им и предлагать! Хочешь кухню классическую — бери! Хочешь современную — выбирай! Белую, под цвет дерева, с плавным открыванием дверок, с утонченной столешницей — пожалуйста! Мы имеем сегодня возможность изготовить кухонный гарнитур с учетом всех индивидуальных пожеланий заказчика, в любом модном тренде, сделать фантастическую, вплоть до пятидесяти процентов скидку на свою продукцию – прицениваются посетители наших салонов, но когда дело доходит до конкретики покупки, не берут».
ASTER CUCINE
К сожалению, эта жалоба — не реакция на ту или иную ситуацию, эта жалоба — настроение, преимущественно бытующее сейчас на кухонном рынке. Если кто помнит, то в начале еще этого века, именно на такой выставке мебели, производители, с гордостью знатоков дела, рисовали даже своеобразные графики покупок кухонь по месяцам в виде показательных синусоид. Осенью и весной наблюдался повышенный интерес к кухонным гарнитурам, а зимой и летом этот спрос несколько затухал. Помнится, обозреватели нашего журнала «Кухни и ванные комнаты» совместно с заинтересованными производителями пытались даже понять психологическую мотивацию подобных сезонных колебаний интереса и спроса. Объяснения были самые разные, но в принципе они сводились к общим ощущениям действительности. Осень воспринималась как подведение итогов, весна как обновления жизни — вот и наблюдался всплеск интереса к кухням. Зима же и лето, напротив, не представлялись ни началом, ни окончанием чего-то важного в жизни. В эти сезоны люди как бы жили по инерции, непроизвольно проживая день за днем, месяц за месяцем, стараясь получить максимум удовольствия от подобного проживания. Конечно, с таким мотивированием покупок можно было и поспорить. Дескать, что же это получается, человек решается на покупку кухни только тогда, когда в его жизни что-то кардинально меняется, обновляется, как весной, либо же он самостоятельно приходит к необходимости подобных изменений, подводя свои очередные итоги, как осенью?! Как бы там ни было, с психологической точки зрения, но тогда ситуация на рынке хотя бы позволяла анализировать и прогнозировать периодичность колебаний своенравного интереса. Теперь же, в состоянии затянувшейся потребительской депрессии, вряд ли кто станет прибегать к закономерностям таких графиков. Пульс интереса к кухням у сегодняшнего покупателя прощупывается довольно слабо. И в нем нет привычной периодичности. Это, скорее, нитевидный пульс, угрожающий превратить синусоиду в пря-
▼
Синусоида интереса
W W W. K V K - P O R T A L . R U
23
КУХНИ СТИЛЬ И ДИЗАЙН
мую линию. Того и гляди, надо прибегать к средствам реанимации! В ответ на подобную потребительскую депрессию, характерную для сегодняшнего мебельного рынка, вообще, и кухонного, в частности, производители гарнитуров тоже пребывают в определенном ступоре. Изредка, но без всякой периодичности и закономерности, скорее, по внутренней инерционности, они предлагают потребителям свои новые модели кухонь. Точнее, это не совсем новые модели, а обновленные, по типу того, как мы ремонтируем или перелицовываем старую, но полюбившуюся одежду, не желая с ней расставаться по причине того, что нет материальной возможности приобрести примерно на том же уровне достойную новую. Вот и приходится сдавать старые вещи не в утиль, а в мастерскую, для реставрационных работ. Кстати, вероятно, по той же причине производители менее охотно рассказывают потребителям о своих очередных новинках. Мы этот факт констатируем, как издатели специального тематического жур24
W W W. K V K - P O R T A L . R U
▼
ASTER CUCINE. В новых моделях кухонь преобладают узнаваемые мотивы. Подчеркнутый минимализм, избегающий излишних деталей, как не нужных трат. И предельно выраженная функциональность с торжеством вертикальных плоскостей, за которыми спрятаны увеличенные внутренние пространства для хранения на всякий случай.
СТИЛЬ И ДИЗАЙН КУХНИ
W W W. K V K - P O R T A L . R U
25
КУХНИ СТИЛЬ И ДИЗАЙН
NOLTE. Неизменчивая мода. Продолжающаяся мода на белый цвет в кухонных гарнитурах — тоже своего рода характерное отношение к экономической неопределенности сегодняшнего дня. Обратите внимание, что мода на мебель, в том числе и кухонную, сейчас стала менее изменчивой. А зачем лишний раз меняться? Зачем побуждать интерес, если он тяготеет к сохранению? нала. А что рассказывать, если уже сказано об этом заранее?! Если, несмотря на все прекрасные ревизские сказки, выслушав их никто не сделает покупку?! Правда, с настойчивостью, достойной удивления, некоторые наши производители кухонь, пытаются заявить о себе через телевизионную рекламу. Но сообщения по телевидению в праймтайме на популярном канале так дороги, а рекламный бюджет у наших производителей так худосочен, что эта информация исчезает быстрее, чем сигнал о ее появлении доходит от зрительного нерва до коры головного мозга. И в ней с трудом, даже при профессиональном интересе, улавливаешь лишь название фабрики что-то производящей для кухни. Как говаривал небезызвестный Остап Бендер в «Золотом теленке», нет, мол, у нас тех кругляшков, монет, именуемых деньгами. Вот мы и не можем купить! Но дело оказывается не только в деньгах, как показывает практика.
Удобство и удовольствие И сейчас приобретение новой кухни имеет прямую связь с обновлением жизни в принципе. Обычно новую кухню приобретают, когда появляются кардинальные изменения в семейном положении, связанные с изменениями с местом жительства. Но это необходимое приобретение нас интересует сейчас в меньшей степени, поскольку оно никак не связано со сложными механизмами возникновения мотивации. Необходимость, вообще, не требует мотивации. Если вам действительно хочется утолить жажду, не следует искать побочный мотив, направляющий непосредственно к источнику. Поэтому мы выводим необходимость за скобки и рассматриваем только те факты приобретения кухни, когда появляется мотивация замены старого гарнитура на новый без излишнего давления внеш26
W W W. K V K - P O R T A L . R U
СТИЛЬ И ДИЗАЙН КУХНИ бинной психологической мотивации, а именно удовольствия.
До лучших времен Чтобы лучше разобраться в логике желания, давайте вместе почитаем Фрейда. Его знаменитую работу «По ту сторону принципа удовольствия». Правда, как сейчас модно читать Фрейда, мы будем иметь дело исключительно с «десексуализированном» либидо. То есть подменим сексуальные влечения экономическими желаниями. По энергии страстности эти понятия вполне взаимозаменяемы. Да и сам Фрейд указывает на их близость: «Эти теории пытаются разгадать мотивы игры детей, не выставляя на первый план экономическую точку зрения, т.е. учитывая получения удовольствия». Более того, сходные подмены практикуются уже больше полувека различными интерпретаторами, в так называемой теории фрейдо-марксизма. Итак, сто лет назад Фрейд констатирует, что «отдельные влечения и их компо-
▼
них обстоятельств. Как можно убедиться, такая замена нарушает принцип тенденции к устойчивости. А значит и нарушает принцип удовольствия. И действительно, замена кухни делает наш быт на некоторое время крайне не удобным, выведенным, так сказать, за пределы получения удовольствия. При устойчивой экономической ситуации добровольный выход за такие пределы, ради последующего обновления, вполне возможен и достаточно легко психологически осуществим. Но вот при состоянии устойчивой депрессивности, то есть при состоянии устойчивого неудовольствия, к которому привыкаешь и в некотором плане начинаешь принимать за временное удовольствие, переход к иному неудовольствию становится весьма затруднительным, поскольку переход к более высокой степени неудовольствия уже не рассматривается как изменение в лучшую сторону, а, наоборот, лишь усиливает ощущение личной неустойчивости. Было плохо, к плохому вроде бы привык. Но зачем еще усугублять свои мучения? И сознание всячески начинает противиться любому изменению, которое способно, как кажется, лишь ухудшить положение. Направление уклона относительно вашего направления движения способно ориентироваться либо на принцип сохранения, либо на принцип изменения. В депрессивной ситуации с обратным градусом уклона преобладает принцип сохранения над принципом изменения. Надо также иметь в виду, что обустройство кухни как пространства мебелью носит, скорее, не чисто функциональный характер, определяющийся категорией удобства, а характер целостности собственного Я, когда удобство становится только частным случаем более глу-
VISIONNAIRE W W W. K V K - P O R T A L . R U
27
БЕЛЫЙ — ЭКОНОМНЫЙ. Богатство белого цвета, с которым ассоциируется белый свет, состоящий из всех цветов радуги, известно со времен Ньютона. Но с другой стороны, с психологической точки зрения, и в этом двойная структура этого цвета, белый цвет представляется самым экономным из цветов. В нем нет дополнительных колористических нагрузок. Он исключительно функционален. ненты оказываются несовместимыми с другими в своих целях или требованиях и не могут объединиться во всеохватывающее единство нашего Я. И благодаря процессу вытеснения они откладываются от этого единства, задерживаются на низших ступенях психического развития». Иначе говоря, в складывающейся ситуации нехватки денег желание покупки кухни откладывается на потом, до лучших времен. А что происходит с отложенным желанием потом? Знаменитую фрейдистскую теорию либидо, естественно, перенесенную в плоскость экономики, можно рассматривать с двух точек зрения, как овладение и как владение. Овладение — это акт, требующий определенных усилий на короткий промежуток времени. К примеру, кухню можно купить, взяв деньги в долг в банке или у друзей. Акт покуп28
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ки, конечно же будет выглядеть, как удовлетворение желания. Но помимо одноразовых героических усилий по овладению, желаемый объект еще нужно уметь удерживать в своем владении при определенной длительности времени. Своевременная замена старой модели на новую тоже может рассматриваться как фактор удержания. Ведь мы же не просто удерживаем подле себя какую-то вещь, мы удерживаем соответствующее впечатление от пользования такой вещью. Возможно, поэтому при становлении изменение рассматривается как очередное улучшение состояние, по крайней мере, его сохранение, а при депрессивных тенденциях изменение, как правило, сделанное под внешнюю диктовку, имеет направленность ухудшения. Не удивитель-
▼
КУХНИ СТИЛЬ И ДИЗАЙН
СТИЛЬ И ДИЗАЙН КУХНИ
ASTER CUCINE W W W. K V K - P O R T A L . R U
29
КУХНИ СТИЛЬ И ДИЗАЙН
NOLTE. Появление новых лаков и новых текстур в обработке фасадов, способных производить новые визуальные впечатления без кардинального изменения форм, содействует непрерывному генерированию мотиваций, что помогает поддерживать в тонусе потребительский интерес. но, что для систем, пребывающих в депрессивном состоянии, усилия, направленные на сохранение статус-кво всегда преобладают над тяготением, к экспериментам и изменениям. Отсюда мы имеем дело по большей части не с новыми моделями кухонь, а с их ремейками, более-менее удачными в прошлом. Но досадность подобного сохранения, которое можно трактовать как привыкание к определенным формам и функциям, на самом деле несет в себе тоже возможность удовольствия. Просто со временем смещается психологический акцент от овладения к владению. Удовольствие от владения тоже может иметь такой гипнотизирующий эффект, который даже не даст прочувствовать окружающий фон депрессии. 30
W W W. K V K - P O R T A L . R U
Опрокидывание желания «До тех пор пока желание не научится узнавать себя — скажем же наконец это слово — посредством символа, оно видимо лишь в другом», — говорит Жак Лакан в майской лекции 1954 года об «Опрокидывании желания». И поясняет, как действует желание человека, для запоминания которого воспользуемся образным сравнением. Это желание действует как радиолокация у летучей мыши. Мы посылаем сигнал желания на внешний объект, и получаем ответный сигнал. Таким образом, «желание возвращается в субъект». И далее очень важный вывод для
СТИЛЬ И ДИЗАЙН КУХНИ ственного Я. И вот представьте себе, что такой объект по той или иной причине становится недоступным элементом для структуры внутреннего мира. Попытки овладения им не приводят к владению. Процесс обновления представляется временно невозможным. Но поскольку такая форма, как кухня, не может не присутствовать в луковичной структуре собственного Я в виде любимого объекта, иначе в этой структуре не будет целостности и защищенности, желание переносит свою интенциональность на сохранение прежней формы, на ее удержание. Однако так как окружающие объекты постоянно видоизменяются, нельзя относиться к консервации формы, как к удачно выбранной стратегии. Удержание формы как удачную попытку сохранения преимуществ можно рассматривать только в коротком промежутке времени. Желание удержания всегда заканчивается его опрокидыванием.
Мотивация имитации
темы нашего сегодняшнего разговора: «Фрейд пишет, что собственное Я создано последовательностью идентификаций субъекта с его любимыми объектами, позволившими ему обрести свою форму. Собственное Я по своему складу похоже на луковицу, его можно было бы распотрошить и обнаружить все последовательные идентификации, образовавшие его в свое время». Таким образом, покупка кухни для человека становится не просто жизненно важным событием, это непреложный факт структуры внутреннего мира, момент идентификации соб-
Однако перейдем от чистой психологии покупки к социологии потребительства. Быстрая замена любимых вещей с помощью моды есть главный механизм эпохи потребления. И этому механизму никак невозможно противопоставить тактику личностного сохранения форм. В конце-концов индивид потерпит фиаско, которое может восприниматься им как личная катастрофа. И чтобы подобное не случилось, надо играть на упреждение. То есть не ждать неизбежных изменений извне, а прибегать к внутренне мотивированным трансформациям. Желания сегодня значительно расширили сферу своего влияния и вобрали в себя, в том числе, и потребности. Потребность в данный момент выступает всего лишь как наиболее категоричная форма желаний. И для ее правильной мотивации нужна соответствующая информация. Нужны приемлемые имитации желаемого. К примеру, сейчас на кухне входят снова в моду натуральные материалы, и прежде всего, дерево. Но древесина, как трудно возобновляемый ресурс, с каждым годом становится менее и менее доступной для широкого круга пользователей. Что в таком случае предлагают практичные немецкие производители? Они предлагают каркасы и поверхности кухонных гарнитуров из новых материалов, искусно имитирующих дерево не только визуально, но и тактильно. В итоге кухня становится более доступной, не уступая при этом натуральным аналогам, а зачастую и превосходя их в качестве при эксплуатации. К сожалению, имитация не обладает самоценностью оригинала. Поэтому необходимо приложить немало информационных усилий, чтобы показать и доказать близость подобных аналогий без ущерба для идентификации личности. То есть в момент снижения потребительского спроса информационно-просветительская составляющая продукта никоим образом тоже не должна снижаться, а, напротив, по возможности максимально возрастать. Иначе наше желание не будет воспринимать достоинств замены, и мы не будем получать от предлагаемого декодируемого ответа. Желание не будет возвращаться в субъект! Можно даже продолжать разговоры о стилистике, которые в данной ситуации могут носить слишком отвлеченный характер. Но отвлеченное, и даже отчужденное, это лучше не сказанное, предъявленное по умолчанию. Нечто подобное мы можем наблюдать сейчас на нашем кухонном рынке, избыточно заполненном отечественной продукцией. Возможно, наши кухни продолжают оставаться хорошими, достойными современного образа жизни. И бешеные скидки на них — это не жест отчаяния, а запрограммированный результат умелой имитации. Но кто об этом знает, кто и где расскажет?! Молчание как форма экономии никак не способствует положительным мотивациям, особенно в тот момент, когда находишься на плоскости с обратным уклоном. Потребитель итак не понимает, что ему делать, как получить желаемый ответ. В ответ же производитель будто воды набрал в рот — ни приметы, ни следа! Даже если нечего сказать нового, повторяйте сказанное! В повторении, KVK как известно, располагается основной механизм мотивации. W W W. K V K - P O R T A L . R U
31
КУХНИ СТИЛЬ И ДИЗАЙН
Вдохновляющие тренды. Сезон в интерьере Эксперт в мире интерьерного дизайна шопинг-клуб Westwing.ru продолжает вдохновлять любителей домашнего уюта и красоты и делится свежими идеями в мире моды и дизайна. Westwing.ru выбрал главные тенденции сезона, актуальные в интерьере. В этом сезоне дизайнеры обратились к самым разнообразным стилям. Westwing.ru делится самыми вдохновляющими и актуальными тенденциями.
СОВРЕМЕННЫЙ СКАНДИНАВСКИЙ СТИЛЬ Скандинавский интерьер привлекает обилием света, минимализмом и лаконичным дизайном. Воссоздать его у себя дома поможет мебель из светлого дерева, простых форм. Декора не должно быть много, лучше выбрать несколько необычных деталей, например: подсвечник из бетона или корзину из фетра. Скандинавский интерьер не может обойтись без белого цвета. Идеальное решение — покрасить в белый стены и развесить коллекцию постеров. Выбирая текстиль, обратите внимание на однотонные занавески, ковры из натуральных материалов и принтованые подушки. Не бойтесь добавить цвета: персиковый, розовый, голубой, антрацит прекрасно уживаются в скандинавском интерьере. 32
W W W. K V K - P O R T A L . R U
СТИЛЬ И ДИЗАЙН КУХНИ
НЕЖНЫЙ ЛОФТ Стиль лофт крайне популярен в последнее время, но имитация производственного помещения может показаться неуютной и малопривлекательной для жизни. Предлагаем взглянуть на лофт по-новому. Оставить кирпичную кладку, необработанное дерево, металл, но все же добавить мягкости. Сделать это возможно с помощью пастельных оттенков и обилия текстиля. Пудровый розовый, небесный голубой на декоративных подушках или в обивке дивана и бетонная стена уже не выглядит такой холодной. Низко подвешенная хрустальная люстра составит необычную композицию с металлическим каркасом мебели. Смешение грубости лофта с нежностью пастельных оттенков и текстильных фактур — стильное решение для вашего интерьера. W W W. K V K - P O R T A L . R U
33
БУДУАР КИНОДИВЫ Интерьер голливудской кинодивы изысканный, элегантный и очень женственный. Главная роль в нем отводится исключительно женскому предмету мебели — туалетному столику. Немаловажно освещение, выберите несколько источников освещения, чтобы при желании можно было создать интимную атмосферу будуара. Один из важнейших элементов декора в интерьере кинодивы — это зеркало. Большое, в полный рост и в богатой раме из металла. Но если вы хотите чего-то необычного, то обратите внимание на зеркальную мебель. Она станет акцентом интерьера, а легкая патина на ней добавит элегантности и драматичности. Легкие, пастельные тона добавят нежности и завершат женственный интерьер.
34
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ГОРОДСКОЕ ПЛЕМЯ Для придания интерьеру этнического колорита необязательно выдерживать всю мебель и декор в едином стиле. Концепция интерьера Urban Tribe подразумевает смешение современного интерьера и духа Африки. Характерное для африканского стиля буйство красок замените на сдержанные коричневоохристые тона. Использование натуральных материалов, таких как джут, лен, дерево, воссоздаст настроение знойной Африки. Декором для современного этно-интерьера послужат грубые керамические вазы и деревянные статуэтки. Посмотрите на этно-стиль по-новому.
W W W. K V K - P O R T A L . R U
35
КУХНИ СТИЛЬ И ДИЗАЙН
Rumba: За обеденным столом
36
W W W. K V K - P O R T A L . R U
СТИЛЬ И ДИЗАЙН КУХНИ
Живой и темпераментный, плещущий неутомимой энергией, танец румба зародился на просторах самого жаркого континента и изначально являлся элементом сакральных африканских ритуалов, олицетворяя почитание всемогущей природы. В 2015 году ассортимент кухонь «Мария» пополнился новой моделью, которая носит название этого зажигательного танца.
▼
К
онцепция устремления к первозданной красоте как никогда актуальна для современного человека, погруженного в неугомонный ритм городской жизни. В модели кухни Rumba она выражена в натуралистичных элементах дизайна, ярких или нежных загадочных цветах исполнения. Нейтральная основа древесных оттенков с благородной текстурой дуба комбинируется с яркими монохромными фасадами, такое сочетание – тренд как минимум на ближайшие два года!
W W W. K V K - P O R T A L . R U
37
КУХНИ СТИЛЬ И ДИЗАЙН
38
W W W. K V K - P O R T A L . R U
СТИЛЬ И ДИЗАЙН КУХНИ
КУХНЯ RUMBA. Выполнена в минималистическом стиле. Фасады из МДФ с вставками из матового прозрачного стекла.
Ценителям современного минимализма придется по душе дизайн кухни Rumba. Большие возможности открываются и для экспериментов со стилем. Эклектика – направление, особенно любимое творческими натурами. Авангардный лофт или скандинавский стиль: каждый может выбрать то, что нравится ему! Рамочная конструкция фасадов из МДФ с филенкой создает монолитный современный образ модели, вставки из матового и прозрачного стекла привносят легкость и придают визуальную глубину. ПВХпокрытие защищает поверхность от воздействий влаги, пара и делает ее устойчивой к перепадам температур. Открытые крашеные секции-ниши с фрезеровкой в виде вертикальных реек служат для хранения полезных предметов и продуктов, позволяя добавить больше жизнерадостных KVK акцентов в интерьер. W W W. K V K - P O R T A L . R U
39
КУХНИ СТИЛЬ И ДИЗАЙН
Ренессанс мрамора. За обеденным столом 40
W W W. K V K - P O R T A L . R U
СТИЛЬ И ДИЗАЙН КУХНИ насыщенные темные тона в сочетании с эффектным водопадом способствовали чувственному восприятию в культурной атмосфере, подчеркнутой мерцанием хромированных и золотых отделок Luxury Collection. Использование мрамора белого (из итальянской Каррары) и более экзотических цветовых отделок стало синонимом итальянского стиля, начиная с периодов ренессанса и барокко. Благодаря элегантности, красоте и абсолютному разнообразию мрамор переживает возврат в свой золотой век. Его утонченное выражение пышного великолепия сразу обнаруживает его присутствие в интерьере. В этом году на выставке Salone компания OASIS традиционно ассоциировалась с мастерским подбором рафинированных отделок и материалов, вновь подтверждая репутацию мирового лидера в дизайне сочетающихся между собой предметов мебели, совершенных во всех деталях и 100 % итальянских и в то же время KVK поистине космополитических.
Триумф мраморной отделки стендов позволил компании OASIS стать заметным участником выставки Salone и FuoriSalone.
МРАМОР вдохновил дизайнеров на создание сложного и роскошного интерьера в интернациональном стиле, характеризующемся скрупулезным вниманием к деталям.
И
з года в год Salone del Mobile становится камертоном трендов и открывает новые стили в мебельной индустрии. Среди многообразных новинок широкое использование мрамора, безусловно, стало одной из характерных особенностей этого года. Мрамор использовался для обеденных столов и кофейных столиков, домашних аксессуаров либо служил объединяющим мотивом, как это было на стенде Oasis. Обилие мрамора вдохновляло дизайнеров на создание сложного и роскошного интерьера в интернациональном стиле, характеризующемся скрупулезным вниманием к деталям. Три комнаты Oasis на Salone выли встречены всеобщим признанием: начиная от великолепного камина в гостиной, столешницы большого обеденного стола в столовой, покрытия стен и заканчивая дверными проемами, где был применен мрамор Mistic Brown для создания притягательного фона для мебели Oasis. Тот же тип мрамора был использован в рамках выставки FuoriSalone, проходившей на улице Дурини, посвященной созданию интерьера ванной комнаты Oasis: W W W. K V K - P O R T A L . R U
41
КУХНИ СТИЛЬ И ДИЗАЙН
Ужин у биокамина. Можно на кухне или в спальне
К
аким должен быть современный интерьер? Каждый ответит на этот вопрос по-своему. Но все, безусловно, согласятся, что дома должно быть уютно и комфортно. Камин, пожалуй, единственный элемент интерьера, который может его кардинально изменить, сделать уютным, создать теплую атмосферу и придать респектабельную роскошь. Компания DECOFLAME, используя самые современные технологии, создает биокамины, в которых горит «живой огонь», но при этом биокамины не требуют дымоходов или вытяжек. Такие биокамины можно устанавливать как в городских квартирах, так и в загородных домах.
42
W W W. K V K - P O R T A L . R U
СТИЛЬ И ДИЗАЙН КУХНИ
DECOFLAME, используя самые современные технологии, создает биокамины, в которых горит «живой огонь».
БИОКАМИНЫ DECOFLAME являются полностью автоматическими и снабжены интеллектуальной системой безопасности, которая контролирует работу камина.
Cейчас очень актуально устанавливать биокамин в ванных комнатах или в кухнях, а также встраивать их в стены, разделяющие 2 помещения, например спальню и ванную. Биокамины Decoflame являются полностью автоматическими и снабжены интеллектуальной системой безопасности, которая контролирует работу камина. Встроенные 24 датчика контролируют выделение СО2, выделение тепла, уровень пламени и многое другое. Таким каминами можно управлять с помощью пульта ДУ, а также с iPhone или iPad, благодаря встроенному Bluetooth модулю. Технологи компании DECOFLAME продумывают все до мелочей, поддерживая имидж компании, которая производит самые безопасные биокамины в мире. Биокамины Decoflame представлены в различных вариациях, это могут быть отдельно стоящие камины, настенные или встраиваемые биокамины, которые можно инсталлировать в любую нишу или стену. Автоматические биокамины Decoflame могут быть различной формы, расцветки и размера, что позволяет дизайнерам создавать неповторимые интерьеры и придавать индивидуальность каждому KVK пространству. W W W. K V K - P O R T A L . R U
43
КУХНИ ТЕХНИКА
Техника возведения. Вавилонской башни «И сказали друг другу: наделаем кирпичей и обожжем огнем. И стали у них кирпичи вместо камней, а земляная смола вместо извести. И сказали они: построим себе город и башню, высотою до небес, и сделаем себе имя прежде, нежели рассеемся по лицу всей земли». БЫТИЕ. Первая книга Моисеев
44
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ТЕХНИКА КУХНИ
П
роисходило это на наших глазах, и стало быть, мы имеем возможность, если не понять и осмыслить случившееся, то хотя бы зафиксировать как это было. Мы пришли в мир, где холодильником считались продукты, вывешенные на мороз за окно, а электрокипятильник воспринимался как символ удобства и достатка в доме. Мы покидаем мир, когда можно позвонить по телефону своей плите и дать ей указание приготовить борщ к своему приходу. Грубо говоря, в течение одного-двух поколений мы перешагнули от удобств каменной эры к комфорту виртуальной эпохи, когда, на первый взгляд, вроде бы ничего и нет, но на самом деле все к вашим услугам. Представьте себе, что каким-то невероятным образом вы получили возможность пригласить своего предка столетней давности к себе в гости, на современную кухню. Внешний вид кухни на него, возможно, и не произведет впечатления, но вот когда в действие там начнут приходить бытовые приборы, удивлению его, пожалуй, не будет предела. Тут и холодильники со специальными зонами для хранения отдельных продуктов, и приборы для резки овощей кубиками, и плиты, которые готовят горячие блюда, не нагревая при этом посуду. Да что там перечислять! Целую книгу можно написать, рассказывая о чудесных возможностях бытовой техники на современной кухне. А зачем все эти приборы? Конечно, для расширения удобства пользования, для пущего комфорта в жизни. Не ровен час, и жизнь снова станет сказочной. Как в былые времена, от которых остались только мудрые сказки и мифы. Помните о двоих из ларца, которые жили в тридевятом царстве и все могли в бытовом плане?! Похоже, эти двое возвращаются, чтобы помогать нам готовить еду. Однако довольно присказок. Перейдем к сказкам.
КОЛЛЕКЦИЯ GORENJE BY STARCK
С необыкновенной радостью и оптимизмом в уходящем, 2015 году мы встречали новое поколение бытовой техники для кухни Generation 6000 от MIELE, которое в принципе способно видоизменить кухонное пространство, сделать его более стильным, удобным и уютным для приготовления и потребления еды. Обратите внимание, что мы говорим не о новой серии, линейке или новой коллекции, а именно о новом поколении техники. Когда мы жалуемся, что жизнь человека слишком коротка, со временем приходит понимание того, как хорошо, что эти жалобы пока не слышит техника — всевозможные приборы, которые постоянно окружают нас в быту, и с которыми мы сегодня находимся в непрерывном контакте. Их жизнь несравнимо короче нашей! А ведь они тоже что-то делают, производят, генерируют. Не успеешь оглянуться, а технику уже надо менять. Мебель на кухне — и та служит дольше. Стоит себе и радует: 10, 15, 20, 25 лет. Так долго встраиваемая в эту мебель техника работать не может. Через несколько лет она обязательно начинает барахлить, ломаться, морально устаревать. Не прошло еще и 25 лет, к примеру, как мы восхищались возможностями видеокассет. Переплачивали за них втридорога. Собирали целые библиотеки из этих кассет. Лучше бы покупали книги! Потому что книги до сих пор в цене на полках, а кому сейчас нужны видеокассеты?! На чем их смотреть? Ведь даже видеомагнитофоны уже не выпускаются. То же самое в свое время было и с виниловыми пластинками. Да мало ли таких примеров с бытовой техникой, вообще, и с кухонной, в частности! Некоторые бытовые приборы, особенно из числа малой бытовой техники, появлялись на наших кухнях, чтобы год-другой просто полежать в дальнем уголке стола. Потом им менялось место прописки — в подсобку, на дачу. И вскоре эти приборы, в принципе, исчезали из поля нашего видения, из нашего сознания. Представляю себе, а если бы у меня сейчас на кухне стояла плита 25-летней давности? Что бы думали и говорили о ней гости? И что бы я мог объяснить в свое оправдание любви к ней? Геронтологические причуды — никак иначе не скажешь! Но наблюдая за непродолжительной жизнью техники и принимая близ-
▼
Generation — значит поколение
W W W. K V K - P O R T A L . R U
45
GORENJE BY STARCK. Всемирно известный культовый дизайнер Филипп Старк не так давно разработал для компании новую линейку бытовой техники, в которой традиционные формы удивительным образом сочетаются с современными материалами. Сейчас такое сочетание можно считать трендовым.
46
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ко к сердцу ее быстротечную судьбу, иной раз чувствуешь себя зрителем в кино или театре. Там тоже, переживая за актеров, которые рождаются и умирают с необыкновенной периодичностью, начинаешь относиться к себе как некоему долгожителю, божеству и вершителю судеб. Видя такой ускоренный круговорот обновлений и увяданий, совершенно по другому начинаешь относиться к времени, как некой продолжительности, протяженности. И своей судьбе во времени. Ведь это только нам кажется, что мы сами по себе приходим и уходим от времени. Мы живем во времени подобно травоядным и плотоядным животным на пастбище. И не просто стадами, прайдами, семьями. Скорее, генерациями, поколениями. Хорошо помню всеобщий восторг специалистов и посетителей Ммеждународной выставки LivingKitchen, проходившей в Кёльне, где впервые компания MIELE представила новейшее поколение встраиваемой техники для кухни — Generation 6000. В рамках нового поколения презентовался практически весь набор встраиваемой кухонной техники: от духовых шкафов, пароварок, кофемашин и микроволновых печей до кухонных вытяжек. Благодаря инновационному интерфейсу управление новыми моделями
становилось необыкновенно простым и понятным, а целый ряд уникальных функций делал кухонную технику Miele более быстрой, удобной и эффективной. Кульминацией программы была мировая премьера двух линеек кухонной техники — PureLine и ContourLine, каждая из которых отличалась элегантным дизайном и гармонично вписывалась в любой кухонный интерьер. А девизом Generation 6000 стал концепт «Design for life», что значит «разработано для жизни». Но дело в том, что по ряду причин и, прежде всего, в силу новизны самого поняти, до сознания широкого круга пользователей было недостаточно правильно и корректно доведена суть этого удивительного новшества, а именно, как и почему новое поколение техники отличается от новой серии или новой линейки техники. Поэтому потребитель до сих пор и путается в терминах, принимая новое поколение за очередную новую серию или линейку техники. К примеру, линейка PureLine, которая принадлежит поколению Generation 6000, эффектно сочеталась с различными архитектурными стилями — от традиционного минималистического до современного. Она непременно становилась центральным художественным объектом в ин-
▼
КУХНИ ТЕХНИКА
ТЕХНИКА КУХНИ
GORENJE BY STARCK W W W. K V K - P O R T A L . R U
47
КУХНИ ТЕХНИКА
GORENJE BY STARCK С другой стороны, в коллекции бытовой техники от Старка приборы не столько выделяются на фоне кухонных гарнитуров, сколько придают их стилистике новое звучание, эффектное и технологичное. Таково, к примеру, зеркало варочной панели на кухонной столешнице.
терьере, где каждый отдельный элемент являлся неотъемлемой частью общей «картины». А одной из отличительных особенностей этой серии стало использование стекла в оформлении лицевых панелей, в то время как монолитные ручки будто парили над стеклянной поверхностью кухонных приборов. С другой стороны, линейка ContourLine, которая тоже принадлежала новому поколению, представляла собой полную противоположность. Несмотря на то, что в ее дизайне также присутствовали стеклянные панели с интегрированной системой управления, ключевой отличительной особенностью этой серии явилось большое количество поверхностей из нержавеющей стали — например, рамка по периметру дверцы духового шкафа. При этом ручка во всю ширину дверцы, также выполненная из нержавеющей стали, выглядела неотъемлемой частью этой рамки. Кроме того, каждая линейка включала в себя различные категории продукции, которые можно было комбинировать в соответствии с ключевыми особенностями дизайна. Модели можно было располагать как вертикально, так и горизонтально. Приборы с поворотными элементами органично сочетались с техникой, оборудованной сенсорным управлением. Так что же в таком случае объединяло приборы этих двух совершенно разных линеек в одно целое, исключительное явление? Пройдет совсем немного времени, и пользователь поймет, что с появлением серии Generation 6000 использование встраиваемой техники на 48
W W W. K V K - P O R T A L . R U
кухне станет как никогда простым. Благодаря ей вы сможете выбирать тот интерфейс управления, который подойдет именно вам. Отличительной чертой новой серии стала также система сенсорного управления М Touch controls. Она представляла собой TFT-дисплей (на тонкопленочных транзисторах) высокого разрешения, управляемый аналогично смартфону или планшетному компьютеру, которым были оснащены флагманские модели серии. А навигация по меню осуществлялась скроллингом или касательным движением кончика пальца. Названия функций и элементов меню выводилось на экран в виде четких черных букв на белом фоне. И такое управление было понятным не потому, что оно было необыкновенно простым, а потому что оно было привычным для поколения людей, живущих в реалиях первой четверти XXI века. Именно, в эти быстро убегающие годы мы любили пользоваться и телефонами, и компьютерами, и телевизорами. Кухонная техника с помощью такого управления как бы выражала свою принадлежность ко всей технике именно этих лет и десятилетий.
ТЕХНИКА КУХНИ
SIEMENS IQ700. Первое, что привлекает внимание в этих новых духовых шкафах — дизайн. Поворотный переключатель, большой сенсорный TFT-дисплей и клавиши управления с подсветкой объединены на фронтальной панели, что придает внешнему виду прибора лаконичность и элегантность. Серия этих приборов совмещает в себе как классические электрические духовые шкафы, так и духовые шкафы с микроволнами и функцией добавления пара.
▼
До сих пор можно долго рассуждать о признаках принадлежности одного технического прибора к достижениям всей технической цивилизации. Однако специалисты MIELE вместо долгих рассуждений и объяснений нашли одно емкое слово, которое сразу же дает представление о самом явлении. И вынесли это определение в название серии — Generation, что в переводе значит «поколение». Впервые производители бытовой техники заявили не просто о создании новой серии, коллекции, линейке — было представлено новейшее поколение техники! Серий и линеек в поколении может быть много. Дизайн и функции новинок тоже могут отличаться. Впрочем, внешний вид у этих встраиваемых приборов свидетельствовал как раз о том, что они принадлежат к одному поколению, то есть время их появления на свет и пребывание на работе принципиально совпадают. Начиная управлять одним прибором, мы уже представляем себе, как будет работать другой. И хотя на вид они казались очень похожими, зато в работе на кухне участвовали совершенно по-разному. И главное, новые технические приборы соответствовали всей текущей действительности, отвечали и отражали возможности реальной жизни. Теперь техника тоже похожа на людей, ее создавших. То есть мы принадлежим одному поколению, хотя при этом и совершенно разные, не похожие друг на друга. Причем, наша непохожесть в рамках людей одного поколения бывает столь велика, что мы даже не осознаем и не хотим осознавать нашей генерационной близости. Но без такой похожести в принципе был бы невозможен диалог между людьми, как невозможна светская беседа между современным механизатором и средневековым монахом. Им бы не помог никакой переводчик! Кто кого будет слушать? И зачем? Время, к счастью, не дает поводов для принципиальной возможности подобных диалогов между представителями исчезнувшей и ныне здравствующей цивилизаций. Так что же значит принадлежать к одному поколению? Это значит не просто воспринимать мир в одних и тех же парадигмах, иметь одинаковую апперцепцию и давать похожие объяснения своим поступкам. Скорее, принадлежать одному поколению, значит обладать приблизительно одинаковым багажом бессознательного, уже заложенного в нас нашим историческим опытом. Ведь, что ни говори, у каждого поколения свой, единственный и одинаковый исторический опыт, который можно трактовать как определенную заложенную в сознание программу. Правда, этим опытом можно манипулировать. Но его нельзя исключить как основание для возможности, что дает надежду предполагать, если воз-
W W W. K V K - P O R T A L . R U
49
КУХНИ ТЕХНИКА
50
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ТЕХНИКА КУХНИ никают определенные условия: представители одного поколения в принципе должны мыслить и поступать одинаково. Быть в одном поколении — значит располагать в своей деятельности или функционировании приблизительно одной и той же программой. И теперь мы можем говорить о подобной запрограммированности не только в отношении людей, но и в отношении технических приборов, которые принадлежат одному и тому же поколению. Поэтому теперь мы уже будем не просто выстраивать технические приборы в линейку, как солдат на плацу. Теперь мы можем говорить, что эта духовка или та посудомоечная машина принадлежали к тому поколению техники, когда люди в быту пользовались смартфонами и планшетными компьютерами.
SIEMENS IQ700
Другой пример возвращения в сказку. Как одна из лидирующих компаний на рынке бытовой техники — компания SIEMENS всегда находится в авангарде технического прогресса и воплощает в жизнь самые передовые идеи. Осенью 2015 года SIEMENS представит на российском рынке инновационные духовые шкафы серии iQ700, которые изменят традиционные представления о процессе приготовлении пищи. Первое, что привлекает в новых духовых шкафах Siemens — это дизайн. Поворотный переключатель, большой сенсорный цветной TFT-дисплей и клавиши управления с подсветкой объединены на фронтальной панели, что придает внешнему виду прибора лаконичность и элегантность. Модели духовых шкафов представлены в двух цветовых комбинациях: черной и белой с элементами из нержавеющей стали. Благодаря строгим горизонтальным линиям и минималистичной эстетике прибор прекрасно сочетается с другой техникой Siemens серии iQ700, а также гармонично встраивается как в линию, так и в колонну. Духовой шкаф — один из центральных приборов на кухне. Именно он становится главным виртуозом, способным реализовать самые разные вкусовые и кулинарные пристрастия гурманов. Серия Siemens iQ700 совмещает в себе как классические электрические духовые шкафы, так и духовые шкафы с микроволнами и функцией добавления пара. Такая комбинация оптимизирует не только пространство, за счет экономии количества бытовой техники на кухне, но и превращает готовку в по-настоящему увлекательный процесс. Духовой шкаф становится кулинарной лабораторией, где возможно все: быстро разморозить пиццу, довести до готовности тесто, одновременно приготовить рыбу на овощной подушке и испечь кекс или торт, зажарить на гриле мясо, птицу или высу-
▼
Чудо-печи
W W W. K V K - P O R T A L . R U
51
КУХНИ ТЕХНИКА
шить фрукты и травы, а также подогреть остывшее блюдо. Великолепный результат, а также свободу творчества обеспечат от 10 до 15 различных режимов нагрева духовых шкафов Siemens iQ700. Сэкономить до 50 % времени помогут такие режимы, как varioSpeed и coolStart. Режим varioSpeed позволяет вдвое сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи, благодаря использованию микроволн. Инновационный режим coolStart подходит для замороженных продуктов. За счет специального температурного алгоритма размораживать и запекать продукты можно без предварительного разогрева духовки. Так, замороженная пицца будет готова через 12 минут, вместо 20. Новый режим «4D-горячий воздух» позволяет готовить на всех 4-х уровнях одновременно. При этом запахи в духовом шкафу не смешиваются. 5-й уровень предназначен только для готовки на гриле. Таким образом, благодаря использованию всех трех вышеперечисленных режимов можно приготовить полноценный обед в два раза быстрее. В новой линейке также появились два абсолютно новых режима в дополнение к уже существующим: «Подъем теста» и «Сушка». Первый режим позволит довести тесто до нужного состояния, учитывая все температурные нюансы процесса, второй — поможет сушить фрукты для мюсли, овощи и травы для последующего добавления в супы в качестве приправ. Тем, кто лишь недавно начал знакомство с миром кулинарии, придется по вкусу новая функция cookControl. Необходимо лишь выбрать желаемое блюдо, далее система сама даст рекомендации относи52
W W W. K V K - P O R T A L . R U
MIELE. Благодаря инновационному интерфейсу управление новыми моделями кухонных приборов становится необыкновенно простым и понятным, а целый ряд уникальных функций делает кухонную технику компании более быстрой, удобной и эффективной. тельно подходящего режима нагрева, температуры, времени и использования дополнительных возможностей. Термощуп roastingSensor Plus и сенсор для выпечки bakingSensor окажутся незаменимы, когда времени особенно мало. Они контролируют важные этапы приготовления блюд (влажность, прожарка) и точно определяют момент окончания процесса. Термощуп roastingSensor Plus измеряет температуру сразу в 3-х точках и гарантирует идеальную прожарку. Теперь не нужно пробовать, пропеклась ли курица или готов ли кекс. Умные духовые шкафы iQ700 проанализируют всю информацию самостоятельно. Управление духовыми шкафами осуществляется за счет поворотного переключателя rotaryControl и сенсорного дисплея с цветной анимацией
ТЕХНИКА КУХНИ
или графического дисплея, в зависимости от модели духового шкафа. Современный ритм жизни приучил нас получать результат моментально. Принимая во внимание данный факт и стремясь соответствовать основным потребностям пользователей, SIEMENS разработал один из самых быстрых духовых шкафов серии iQ700 с функцией varioSpeed, где микроволновая печь интегрирована в полноразмерный духовой шкаф. Микроволны могут работать как в автономном режиме, так и в комбинации с верхним и нижним жаром, 4D-горячим воздухом, грилем с конвекцией и Vario-грилем. Благодаря этому время приготовление блюд сокращается на 50 %. Кекс будет готов через 3–40 минут, вместо 60, а лазанья — через 20, вместо 40. В линейку iQ700 также входят духовые шкафы с режимами добавления пара или использованием 100 % пара. Функция добавления пара pulseSteam дает возможность создавать еще большее количество блюд, при приготовлении которых важной частью является паровая обработка продуктов. Частичная подача пара, реализованная при помощи функции pulseSteam, идеально подходит для выпечки и прожарки мяса без пересушивания, режим стопроцентной подачи пара fullSteam оптимален для приготовления рыбы и овощей. В линейку приборов Siemens iQ700 также входят пароварки, духовки-пароварки и духовые шкафы с функцией pulseSteam, встраиваемые в ниши шириной 45 см. Эти компактные виртуозы функционально ни в чем не уступают полноформатным приборам и наравне с ними способны создавать кулинарные шедевры. После творческого процесса приготовления пищи наступает время уборки. Однако духовые шкафы серии Siemens iQ700 способны спра-
виться с этим самостоятельно. Они оснащены высокопрочной эмалью, которая не впитывает загрязнения и устойчива к абразивному воздействию. Функция самоочистки activeClean избавит пользователей от необходимости вручную удалять загрязнения со стенок внутренней камеры. Во время процесса пиролиза, который длится от 60 до 120 минут, камера духового шкафа нагревается до температуры 480 0С. После этого остается лишь стереть пепел со стенок, не используя дополнительных химических очистителей.
А что вы умеете без техники? После того, как техника по всякому поводу и даже без повода, не стучась и не спрашивая, стала практически входить в каждый дом, идея технического прогресса перестала озарять комфортным светом внутренний порядок вещей и превратилась в наивный догмат просвещения. Иначе говоря, стремление к комфорту потеряло свой мобилизационный импульс и оказалось равнозначным предрассудку. Производители бытовой техники наперебой предлагают потребителям экскурсионные туры по своим очередным инновациям. Хотя инновации эти похожи друг на друга, и смысл
▼
MIELE CONTOURLINE. Ключевой отличительной особенностью этой серии является большое количество поверхностей из нержавеющей стали в сочетании со стеклянными панелями. Например, рамка по периметру дверци духового шкафа. При этом ручка во всю ширину дверцы, также выполненная из нержавеющей стали, выглядит неотъемлемой частью этой рамки.
W W W. K V K - P O R T A L . R U
53
КУХНИ ТЕХНИКА
MIELE PURELINE. Эта линейка эффектно сочетается с различными архитектурными стилями — от традиционного минималистического до современного. Такие приборы непременно становятся центральным художественным объектом в интерьере, где каждый отдельный элемент является гармоничной частью общей «картины».
54
W W W. K V K - P O R T A L . R U
заключается лишь в том, кто организует эту экскурсию. Посему все ознакомительные поездки утомляют схожей, плохо запоминающейся терминологией. Но есть в этих, предлагаемых нам терминах, которые, несомненно, можно сравнивать с обычными словами, нечто такое, искусственное, иллюзорное, что не совместимо с нашим житейским опытом, с нашими представлениями о мире. Допустим, обычным словом мы обозначаем предмет, его качества и его действия в понятиях, доступнмх нашему мироощущению. Термины же дают пропуск в иную реальность, где отсутствует привычная нам интенциональность. К примеру, мы имеем дело с силами, способными готовить горячую еду в холодной посуде. Извините, но подобная индукционность на кухне — это нонсенс, это определенный вызов здравому смыслу. И уже нет никакого желания совершенствоваться в логике, поскольку производитель техники, как ловкий фокусник, легким движением руки может извлечь неизвестно откуда, из глубин трансцендентальности, нечто такое, что в очередной раз поразит воображение и окажется недоступным для понимания. Получается, что воображение начинает отставать от понимания, подстраивая творческий потенциал под механизмы повторения. Тем более что новоявленность этих функций в своей повторяющейся спонтанности отдаляет нас от традиционных представлений. Мы не успеваем налаживать связи между привычным и новым, даже на уровне отрицания объ-
ективности и субъективности, как это делали модернисты сто лет назад. В ветхозаветные времена люди тоже получили в свои руки какую-то технику. И благодаря ей вознамерились возвести башню до небес. Не получилось. Бог спутал языки у строителей. И созидание исчезло. Сегодня на кухне технике можно доверить очень многое. И молодежь этим с удовольствием пользуется, перекладывая на технику буквально любую операцию по приготовлению еды. Но уповая на технику, вступающий в жизнь человек должен подумать и о себе. А что он-то сам может без техники? Какое блюдо научили готовить его своими руками родители? Хотя техника сейчас и всесильна, но он, пока, слава богу, не обладает душой, необходимой для возникновения вкуса. В эффектном эссе «Новая вавилонская башня» Дитрих фон Гильдебранд пишет о невероятной гордыне человека, вознамерившегося с помощью развития техники стать вровень с Богом. То есть на манер человечества создать некую цивилизацию роботов, в которой наши желания будут непререкаемы, как божественное откровение. В частности, он цитирует Дитриха Хайнриха Керлера: «Даже если бы математики доказали существование Бога, я все равно не желал бы, чтобы Он существовал, потому что Он ставит пределы моему величию». Что тут сказать? Главное, чтобы развитие современной техники не превратилось в технику возведениKVK яв Вавилонской башни.
ТЕХНИКА КУХНИ
Cвобода движений на кухне.
Вместе с новой варочной поверхностью InfiFlex от Electrolux Варочные поверхности Electrolux InfiFlex — это новый уровень организации кухонного пространства. Профессиональная технология индукционного нагрева конфорок предотвращает возможность обжечься во время приготовления пищи, экономит время на уборку и предугадывает ваши желания, автоматически приспосабливаясь к размеру и форме посуды. Вам больше не нужно стоять у плиты, пришло время вдохновлять близких кулинарным искусством!
56
W W W. K V K - P O R T A L . R U
КУХНИ ТЕХНИКА
Позовите больше друзей! Принимать гостей и готовить на большую компанию становится в удовольствие. В левой части варочной поверхности Electrolux InfiFlex расположены 4 индуктора, которые можно комбинировать в зависимости от ваших потребностей. Функция FlexiBridge дает возможность готовить любимые блюда без каких-либо ограничений, ведь теперь вам не нужно подстраиваться под размер и форму посуды, а можно сосредоточиться на самом творческом процессе с максимальной свободой движений на кухне.
Идеальное сочетание Комбинировать индукторы и выбирать подходящий способ приготовления блюд возможно в нескольких вариантах: 4 индуктора работают одновременно и объединяются для приготовления на длинном индукционном гриле; 3+1 — такая комбинация позволяет, к примеру, одновременно готовить в большой кастрюле и соуснике; 2+2 — режим
индукторов для приготовления в двух кастрюлях среднего размера. Для смены режима готовки достаточно переместить посуду из одной зоны панели в другую, не прибегая к дополнительным действиям — плита сама выберет необходимый режим: кипение, умеренное приготовление или поддержание на медленном огне. Помимо прочего, профессиональная технология индукционного нагрева варочной панели Electrolux InfiFlex дает возможность избавить скользящую поверхность от брызг одним движением и без особых усилий: просто протрите ее тряпкой, и ваша кухня засияет чистотой.
Мгновенный результат
ELECTROLUX INFIFLEX INFIFLEX. Профессиональная технология индукционного нагрева конфорок предотвращает возможность обжечься во время приготовления пищи.
Теперь вода закипает быстрее, чем вы успели об этом подумать. Самый быстрый и безопасный нагрев варочной поверхности Electrolux InfiFlex стал доступен с появлением функции Booster: мгновенное увеличение мощности в считанные секунды обеспечит необходимую температуру варочной поверхности и предоставит вам возможность незамедлительно приступить к творческим кулинарным экспериментам. Дополнительные возможности индукционной варочной поверхности InfiFlex: три уровня индикации остаточного тепла, автоматика закипания, функция защиты детей, акустический сигнал, функция Stop&Go, таймер на отключение и таймер прямого отсчета KVK (Eco таймер).
W W W. K V K - P O R T A L . R U
57
ТЕХНИКА КУХНИ
Горячий пар.
С функцией СВЧ
Когда встает вопрос об оснащении кухни, то наш выбор падает, в первую очередь на комбинацию варочной панели и духового шкафа. А вот со вторым прибором все гораздо сложнее, поскольку тут есть несколько возможностей: лидерство пока принадлежит микроволновым печам, но в последнее время все большую популярность приобретают пароварки. Однако выбор зачастую сводится к варианту «или-или» – в пользу лишь одного из них. Новый встраиваемый прибор Miele разработан как раз для того, чтобы наконец-то решить эту дилемму: новая модель DGM 6800 объединяет в себе сразу две опции — пароварку с функцией СВЧ.
58
W W W. K V K - P O R T A L . R U
Д
евять из десяти клиентов MIELE хотели бы иметь на своей кухне второй встраиваемый прибор для приготовления пищи, но зачастую вынуждены выбирать между пароваркой и микроволновой печью. «Наша пароварка с функцией СВЧ DGM 6800 — это идеальное решение, которое сочетает в себе удобство микроволновой печи с качеством приготовления пищи в пароварках Miele», — отмечает Аксель Книль, исполнительный директор по маркетингу и продажам Miele Group. Доктор Книль уверен, что новинка имеет огромный потенциал, ведь она объединяет в себе самое лучшее от обоих приборов без ущерба знаменитому качеству Mielе. Для образования пара в DGM 6800 используется та же технология
КУХНИ ТЕХНИКА MultiSteam, которой оснащены и другие модели пароварок Miele: она предусматривает мощный (3,3 кВт) внешний парогенератор, расположенный за рабочей камерой. Пар подается через 8 отверстий, что значительно сокращает время нагрева, обеспечивает быстрое и равномерное распределение пара и позволяет получать отличные результаты при приготовлении пищи. Вместе с тем пользователь может выбрать одну из 7 ступеней мощности СВЧ (максимально 1000 Вт). Среди дополнительных функций — «Быстрый старт» (например, для подогрева какао нажатием одной кнопки) и автоматическая программа «Попкорн» (приготовление порции попкорна одним нажатием кнопки). Поскольку воздействие пара и микроволн существенно отличаются по принципу своего воздействия, при разработке новинки специалисты MIELE столкнулись с серьезными техническими ограничениями. Например, дверца прибора должна быть сконструирована таким образом, чтобы предотвратить утечку микроволн, но также обеспечить длительное сохранение пара. Кроме того, рабочие камеры в пароварках и духовых шкафах Miele традиционно изготавливаются из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность приборов даже при регулярном воздействии пара. Однако существует проблема использования металла в микроволновых печах, ведь он может провоцировать возгорания и образование искр. Компания MIELE решила эту проблему за счет использования силиконовых соединений, которые надежно изолируют стенки рабочей камеры, выполненной из нержавеющей стали. Также рабочая камера увеличилась до 40 л и освещается долговечными светодиодами. В комплекте прилагаются большие контейнеры для приготовления пищи и стеклянный поддон. Учитывая различные возможности использования, пароварка с СВЧ DGM 6800 предлагает такой же широкий набор функций, что и флагманская модель пароварок Generation 6000: более 150 автоматических программ, которые легко выбрать при помощи технологии M Touch — сенсорного TFT-дисплея с удобной навигацией и функцией поиска. Пользователи могут самостоятельно
составить и сохранить до 20 собственных программ. Создание собственных программ на DGM 6800 обеспечивает дополнительные преимущества, ведь комбинация двух приборов позволяет объединить скорость приготовления в микроволновой печи с исключительными, непревзойденными по качеству свойствами пара. Это дает возможность размораживать и готовить блюдо в рамках одной программы. Для размораживания и подогрева, например, охлажденного рагу или супа необходимо последовательно сохранить в памяти прибора четыре этапа приготовления в одной программе, при которой микроволновое излучение чередуется с воздействием пара. И даже при простом подогреве пищи сочетание СВЧ и пара гарантирует положительный эффект, поскольку пар предохраняет блюдо от засыхания. В инструкции по эксплуатации DGM 6800 представлено несколько полезных примеров сочетания пара и СВЧ в процессе приготовления пищи. Новая пароварка с СВЧ от MIELE подходит для встраивания в ниши высотой 45 см. Она представлена в дизайне PureLine и доступна в четырех цветах: CleanSteel нержавеющая сталь, Obsidian Black черный обсидиан, Brilliant White бриллиантовый белый и Havana Brown KVK коричневый гавана.
СВЧ DGM 6800
W W W. K V K - P O R T A L . R U
59
КУХНИ ТЕХНИКА
Выглядит превосходно. Готовит с умом
Недавно в отеле St. Regis Москва Никольская LG Electronics (LG) анонсировала представителям медиа-сообщества премиальную линейку встраиваемой бытовой техники для российского рынка, воплощающую идеальное сочетание дизайна и функциональности, так необходимых при современном ритме и образе жизни. Все продукты нового семейства были специально разработаны и изготовлены, чтобы быть составной частью полного набора кухонной техники, который включает в себя все необходимое как для длительного сохранения свежести продуктов, так и для приготовления самых изысканных блюд: холодильник, духовой шкаф, индукционная и газовая варочные панели. Представленная новая линейка премиальной встраиваемой бытовой техники LG уже доступна на российском рынке эксклюзивно в сети магазинов «Эльдорадо».
В
передовом духовом шкафу LG представлены разнообразные технологии, помогающие не только готовить идеальные блюда, но и легко очищать прибор после готовки. Так, благодаря линейной системе контроля температуры колебания температуры будут минимальны как при работе в заданном режиме, так и при ее повышении/понижении. Это позволяет обеспечить равномерное приготовление блюда, при этом место и уровень его расположения в духовом шкафу не будут иметь значения. Технология «Точная конвекция» от LG совершенствует традиционное приготовление в конвекционном режиме благодаря продвинутой системе нагрева и распределения тепла. За конвекционным вентилятором в духовых шкафах LG установлен нагревательный элемент в форме кольца. Работая вместе, вентилятор и нагреватель, обеспечивают более мощную конвекцию. Поэтому духовой шкаф
60
W W W. K V K - P O R T A L . R U
нагревается быстрее, а потоки горячего воздуха распределяется равномерно на всех уровнях. «Точная конвекция» обеспечивает оптимальный результат приготовления при выпекании, жарке или запекании. Очищение духового шкафа LG не потребует больших затрат времени и сил благодаря тому, что он оснащен технологией EasyClean — уникальным легкоочищаемым эмалевым покрытием, позволяющим очистить его от остатков пищи обычной водой без использования специальных средств. Для этого необходимо всего лишь распылить воду внутри
шкафа при помощи аксессуара, который идет в комплекте, и включить режим «Легкая очистка», подождать 15 минут и по окончании протереть камеру, с легкостью удалив остатки загрязнений. К тому же очищение водой — это наиболее гигиеничный способ очищения. Что может быть проще и безопасней? Умные технологии, прочно вошедшие в нашу жизнь, представлены и в духовом шкафу LG. Технология SmartThinQ представляет собой приложение «LG Smart Oven Global» для смартфонов на Android, с помощью которого духовой шкаф и смартфон обмениваются данными через NFC отметку. С помощью приложения можно активировать один из 10 авторецептов, а также добавлять ваши собственные рецепты. Также в случае возникновения неисправности через приложение можно запустить процесс самодиагностики — Smart Diagnosis, по окончании которого духовой шкаф издаст звуковой сигнал, характерный для возникшей неисправности. Поэтому вам будет достаточно позвонить в сервисную службу и дать прослушать этот звук, чтобы сотрудник центра смог определить неисправность и дать рекомендации по ее устранению. Данная функция экономит ваше время и расходы на вызовы сервисной службы. Благодаря заботе LG о своих пользователях в духовых шкафах реализован механизм плавного закрывания дверцы. Также каждый пользователь по достоинству оценит вместительный внутрен-
▼
ТЕХНИКА КУХНИ
В ПЕРЕДОВОМ ДУХОВОМ ШКАФУ LG представлены разнообразные технологии, помогающие не только готовить идеальные блюда, но и легко очищать прибор после готовки.
ВСТРАИВАЕМЫЕ ИНДУКЦИОННЫЕ ВАРОЧНЫЕ ПАНЕЛИ LG имеют удобное сенсорное управление и ряд полезных и удобных функций, как функция быстрого разогрева Power Boost и технология Stop & Go.
W W W. K V K - P O R T A L . R U
61
КУХНИ ТЕХНИКА
ВСТРАИВАЕМАЯ ГАЗОВАЯ ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ LG оснащена двойным интуитивно понятным фронтальным управлением, освобождающим больше места для приготовления любимых блюд.
ний объем духового шкафа (67 литров) и телескопическую полку, позволяющую безопасно и удобно извлечь еду, приготовленную на противне или решетке гриля. Большой 4,3-дюймовый LCDдисплей* с руководством на русском языке и интуитивно понятными пиктограммами, представленный во флагманской модели, добавит потребителю удобство в процессе эксплуатации духового шкафа. Он всегда с легкостью поможет сориентироваться, как выбрать тот или иной режим приготовления или активировать
62
W W W. K V K - P O R T A L . R U
одну из предложенных автоматических программ приготовления. Встраиваемые холодильники LG с технологей Total No Frost не требуют размораживания. А специальная система многопоточного охлаждения Multi-Air Flow равномерно и быстро распределяет холодный воздух по всему внутреннему пространству холодильной и морозильной камер, предотвращая образование конденсата и намерзаний на стенках отделений. Также после открытия дверей внутренняя температура быстро восстанавливается. Все это помогает сохранить свежесть продуктов максимально долго. Кроме того, в холодильнике есть специальные зоны свежести. Отделение Miracle Zone c 3-х уровневым управлением температурой (-3, -1, +2 °С) для создания оптимальных условий хранения для разных видов продуктов (от рыбы и мяса до овощей и фруктов). Также сохранить свежесть продуктов и их полезные свойства помогает зона Moist Balance Crisper — ящик для овощей и фруктов со специальной ячеистой поверхностью крышки. Избыточная влага скапливается в сотах крышки, предотвращая их попадание на продукты и в то же время влага постепенно испаряется, поддерживая оптимальную влажность для благоприятного и долгого хранения овощей и фруктов. А быстро заморозить продукты с максимальным сохранением полезных веществ можно благодаря функции «Суперзаморозка». Она обеспечивает быструю заморозку в течение 3-х часов, а по завершении цикла температура возвращается к исходной. В дополнение, встраиваемые холодильники LG отличаются не только передовыми технологиями, но и превосходной внутренней организацией пространства. Так, использование энергоэффективной LED-подсветки, занимающей значительно меньше места, по сравнению с обычной лампочкой, позволило увеличить полезный объем холодильника и избавиться от излишнего нагрева. К тому же светодиодная подсветка ярче обычной. Система умной
ТЕХНИКА КУХНИ организации хранения также включает в себя складную полку, которая позволяет освободить место для таких крупных предметов, как высокие бутылки или кастрюли. Флагманская модель встраиваемого холодильника LG также оснащена удобным лотком для льда с поворотным механизмом. Встраиваемые индукционные варочные панели LG имеют удобное сенсорное управление и ряд полезных и удобных функций. Благодаря функции быстрого разогрева Power Boost мощность нагревания работающих индукционных зон можно увеличить до максимума одним прикосновением, сократив тем самым время приготовления. Во время приготовления на панели отображается индикатор остаточного тепла, который сообщает, что температура поверхности является опасной для касания. И после выключения панели знак «Н» отображается до тех пор, пока она не остынет и ее можно будет безопасно касаться. В индукционной плите LG для удобства потребителей также реализована технология «Stop & Go», которая позволяет в процессе работы одновременно поставить на паузу все работающие зоны, автоматически уменьшив уровень их нагрева до минимума. Повторное нажатие вернет все температурные настройки к исходно заданным параметрам. Однако, если в течении 30 минут не отключить паузу, варочная панель автоматически отключится. Таким об-
БЛАГОДАРЯ ЗАБОТЕ LG о своих пользователях в духовых шкафах реализован механизм плавного закрывания дверцы.
разом, пользователь может быть уверен в том, что у него ничего не пригорит или пережарится, пока он отошел. Также все зоны приготовления могут быть автоматически отключены с помощью встроенного таймера. Пользователь может выбрать время от 1 до 99 минут для каждой конфорки, по истечении которого они отключатся. В целях безопасности детей и во избежание сбоя настроек во время приготовления в индукционной панели предусмотрена система блокировки. Во время приготовления и по его окончанию пользователь может заблокировать панель управления с помощью нажатия и удержания комбинации символов. Каждый из нас предполагает, что приобретённая нами вещь будет служить максимально долго. Поэтому встраиваемая газовая варочная поверхность LG выполнена из высокопрочных материалов — нержавеющей стали с прочными чугунными решетками. При этом ее изысканный внешний вид станет прекрасным дополнением интерьера кухни, что подтверждает дизайнерская награда Red Dot Design Award. Встраиваемая газовая варочная панель оснащена двойным интуитивно понятным фронтальным управлением, освобождающим больше места для приготовления любимых блюд. Мощная конфорка (3 кВт) имеет различные темп-режимы мощности, которые могут быть выбраны в зависимости от приготовляемого блюда. Это позволяет сократить время готовки. Электронный автоподжиг на всех конфорках плиты безопасен и избавляет от необходимости использовать дополнительные средства, чтобы включить плиту. Также в нее встроено устройство, защищающее от затухания пламени, поэтому пользователи могут быть спокойными, что газ не будет подаваться, если конфорка случайно погаснет. KVK W W W. K V K - P O R T A L . R U
63
ТЕХНИКА СОБЫТИЕ
LG заботясь о каждом. С благотворительным фондом Хабенского
Сохраняя верность глобальной политике корпоративной социальной ответственности LG Electronics, российское подразделение компании также заботится о российском обществе и его здоровье, реализуя важнейшую платформу бренда «LG. Заботясь о каждом».
П
ервым этапом кампании стал масштабный проект по донорству крови и просветительская деятельность среди молодежи. Новым этапом реализации стратегии компании помощи российскому обществу стало подписание 8 октября 2015 года соглашения о социальном сотрудничестве с Благотворительным Фондом Константина Хабенского. Благотворительный Фонд Константина Хабенского был выбран не случайно. Созданный в 2008 году, он специализируется на организации помощи детям с онкологическими и другими тяжелыми заболеваниями головного мозга. И за годы своей деятельности Фонд заслужил репутацию надежного партнера. В рамках партнерства LG будет регулярно отчислять в Благотворительный Фонд Константина Хабенского определенную сумму с продаж одного из продуктов компании, а также по итогам различных маркетинговых активностей. Одной из них в ближайший месяц станет «Конкурс улы64
W W W. K V K - P O R T A L . R U
бок», который будет проводиться на сайте care.lg.com/ru. За каждую присланную фотографию с улыбкой автора, его семьи или друзей определенная сумма будет также перечисляться в Фонд Константина Хабенского. При этом участники, приславшие лучшие 10 фотографий, выбираемых ежемесячно на основе рейтинга, будут поощрены призами от LG. Помимо сотрудничества с Благотворительным Фондом Константина Хабенского, новый этап многоступенчатой платформы «LG. Заботясь о каждом» будет включать в себя еще несколько направлений, чтобы как можно больше людей были вовлечены в эстафету замечательных поступков. Так, в рамках конкурса «LG. Время добрых дел» пользователям сайта care.lg.com/ru предлагается поделиться позитивной историей или опытом помощи тем, кто нуждается в ней. Также будут приветствоваться рассказы о добрых делах, про которые участник узнал от родственников, друзей или коллег. Авторы 10 лучших историй получат призы благодарности от LG. Задача конкурса - поделиться как можно большим количеством позитивной информации об уже совершенных поступках, тем самым пробуждая в читателях или окружающих их людях лучшие качества. На пресс-конференции, посвященной платформе «LG. Заботясь о каждом» и подписанию соглашения о социальном сотрудничестве с Благотворительным Фондом Константина Хабенского, было также объявлено об установлении LG рекорда России за проект «Воздушный Марафон Добра» в категории «Самая протяженная авиационная донорская эстафета в рамках одного проекта» – 30 334 километров по маршруту Москва-Иркутск-Москва-Тюмень-Москва-Екатеринбург-Москва-Новосибирск-Москва-Омск-Москва с KVK 23.09–10.10.2014.
5-8 апреля 2016
ТЕХНИКА ЧТО НОВОГО?
С бытовой техникой. Общаемся через смартфон 66
W W W. K V K - P O R T A L . R U
К осени 2015 года компания Hansa завершила ребрендинг, в рамках которого не только обновила свой логотип и визуальный язык, но также представила инновационную линейку бытовой техники UnIQ, которая легла в основу новой коммуникации бренда.
ЧТО НОВОГО? ТЕХНИКА
ОТЛИЧИТЕЛЬНАЯ ОСОБЕННОСТЬ
Е
диная концепция новинки отражена в целом ряде приборов: духовые шкафы, индукционные и газовые варочные поверхности, вытяжки, встраиваемые посудомоечные машины и холодильники. В линейке UnIQ воплощены самые современные технологии для умного дома в сочетании с необычным дизайном и цветовыми решениями. Отличи-
тельная особенность линейки UnIQ — система умных бытовых приборов InTouch. Благодаря этой системе пользователь может связать определенные модели линейки UnIQ между собой с помощью Wi-Fi и управлять ими удаленно через специальное приложение в смартфоне. Более того, с помощью специального адаптера к системе InTouch можно подключить любой другой электрический прибор в доме (например, утюг) и также контролировать статус включения и выключения. Бытовая техника UnIQ представлена в трех цветовых решениях: pure white (белый), manhattan beige (бежевый) и black magic (черный). Благодаря единому дизайну и полному ассортименту техники вы сможете полностью оборудовать вашу кухню и с легкостью создать на ней особенную атмосферу. Духовые шкафы UnIQ представлены в трех сериях ERGO, PRO и Smart II, которые различаются программаторами и набором функций. Инновационный программатор SMART II — это 7-дюймовый сенсорный TFT дисплей с интуитивно-понятным меню. Интерактивная книга рецептов с QR-кодами сообщит пользователю, какие ингредиенты и режимы приготовления необходимы для приготовления блюда. Благодаря технологии Bluetooth и встроенным в шкаф Hi Fi колонкам у пользователей есть возможность слушать музыку со своего смартфона, не отрываясь от приготовления блюд.
▼
линейки UnIQ — система умных бытовых приборов InTouch. Благодаря этой системе пользователь может связать определенные модели линейки UnIQ между собой с помощью Wi-Fi и управлять ими удаленно через специальное приложение в смартфоне.
W W W. K V K - P O R T A L . R U
67
ТЕХНИКА ЧТО НОВОГО?
С помощью инновационной системы InTouch индукционная варочная поверхность и вытяжка UnIQ синхронизируются — включение поверхности автоматически запускает работу вытяжки и регулирует скорость поглощения пара и запахов. Благодаря использованию EBM-мотора с высокой мощностью (до 1300 м 3/ч) вытяжки UnIQ от Hansa потребляют меньшее количество энергии и работают тише, при максимальной эффективности. Автоматические программы в индукционных поверхностях UnIQ позволяют быстро установить мощность нагрева и оптимизировать процесс приготовления блюда. Стильная красная подсветка переднего края подскажет состояние рабочей поверхности — когда она нагревается, подсветка становится более интенсивной, когда температура падает, свет приглушается до полного исчезновения. Для новых газовых поверхностей UnIQ инженеры Hansa разработали новую горелку плоской формы, систему повторного автоподжига и уникальный индикатор остаточного тепла. 68
W W W. K V K - P O R T A L . R U
КАЖДЫЙ ПРОДУКТ ИЗ ЛИНЕЙКИ UNIQ ОТ HANSA разработан для создания максимального комфорта, высокой эффективности и визуального единства всех элементов на кухне.
ЧТО НОВОГО? ТЕХНИКА
В посудомоечных машинах UnIQ используются современные технологии LogicDrive, которые оптимизируют работу посудомоечной машины — инновационный мотор работает тише, а срок его службы дольше. Специальная программа Party идеально подходит для экономии времени: цикл мойки при 30 0 С составляет всего 27 мин, а благодаря режиму турбосушки внутри прибора не остается водяного пара, посуда становится совершенно сухой, блестящей и без разводов. Холодильники UnIQ имеют систему сенсорного управления с функциями суперохлаждения, суперзаморозки, блокировки дисплея от детей, а также режимами «Вечеринка» и «Отпуск». Каждый продукт из линейки UnIQ от Hansa разработан для создания максимального комфорта, высокой эффективности и визуального единства всех элементов на кухне. «Когда вы прикоснетесь к приборам из новой линейки UnIQ — не удивляйтесь. Это только начало — начало новой жизни бренда Hansa»,— комментирует Чумаков Антон, генеральный директор KVK компании Hansa в России. W W W. K V K - P O R T A L . R U
69
ТЕХНИКА ПРЕЗЕНТАЦИЯ
MIDEA. Надо отметить, что новую линейку бытовой техники K.I.S.S. отличают не только закругленные «окошки» на дверцах, характерные для второй половины прошлого века, но и суперсовременная «начинка» функциональными возможностями. Если речь идет о духовом шкафе, то в нем зоны готовки различных блюд без смешивания запахов, и технологии самоочистки прибора.
70
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ПРЕЗЕНТАЦИЯ ТЕХНИКА
Передовые разработки. В стиле винтаж
Компания Midea представила новую линейку встраиваемой техники в стиле винтаж в стекле. Интегрированное предложение K.I.S.S (Kitchen Integrated Solutions System) являет собой выполненные в едином стиле комплекты встраиваемой бытовой техники и сочетает в себе передовые разработки в области кухонной техники и вечно популярный дизайн «под старину».
Т
ехника в такой ретростилистике наиболее ярко подчеркивает винтажный стиль всей кухни. Бытовые приборы в винтажном стиле стоят, как правило, довольно дорого. Во всяком случае ощутимо дороже техники с современным дизайном. Однако техника с таким дизайном делает кухню необыкновенно эффектной и стильной. Бытовые приборы в винтажном стиле отличаются обтекаемыми формами и плавными линиями. Таковы, например, холодильники в стиле ретро этого периода, характерной особенностью которых является плавность форм и некоторая «пухлость». Эти приборы часто комплектуются длинными ручками-скобами. В особенности это касается духовых шкафов. «Окошки» в дверцах такой техники, как правило, закругленные, а все агрегаты производят впечатление тяжелых и массивных. Еще одной важной чертой винтажной техники является яркость цвета. Винтажные образцы могут быть выполнены в красном, розовом, зеленом, желтом, голубом цвете. Но даже если они выполнены в белом, то это не совсем белый цвет, как снег, он скорее ближе к цвету слоновой кости. Такой тогда, несколько десятилетий назад, была мода. Специалисты компании MIDEA, что в переводе с китайского значит «красивый» (Мэй Ди), очень точно и своевременно уловили современный интерес, тенденцию в потребности таких форм. Интересно, что для российских потребителей, также, впрочем, как и для китайских, предметы подобной стилистики становятся не просто приятным узнаванием, но зачастую и удивительным открытием. Ведь мы тогда за железным коммунистическим занавесом не имели возможности баловать себя модным на то время дизайном. И теперь, как говорится, появляется уникальная возможность наверстать упущенное, окружить себя вещами, которыми хотели окружать, но не могли наши родители, дедушки и бабушки. Духовые шкафы, варочные панели, микроволновые печи и вытяжки, выполненные в подобном ретростиле, выглядят удивительно изысканно и современно. Они одновременно сочетают в себе недалекое прошлое и продолжительное настоящее. Три классические изысканные цветовые гаммы: глянцевые черный, белый и слоновая кость с фурнитурой золотого цвета, не оставят равнодушным даже самого взыскательного покупателя. Надо также отметить, что новую линейку бытовой техники K.I.S.S. в винтажном стиле отличают не только закругленные «окошки» на дверцах, характерные для второй половины прошлого века, но и суперсовременная «начинка» функциональными возможностями. Если речь идет о духовом шкафе, то в нем и зоны одновременной готовки различных блюд на раз-
ных уровнях без смешивания запаха, и технологии самоочистки прибора. В новых микроволновых печах — LED-дисплеи с сенсорным управлением, а также программы автоматического приготовления, функции размораживания по весу и размораживания по времени, быстрый старт, запоминание рецептов. В общем, полный набор необходимого и возможного, характерKVK ного для современной бытовой техники премиум-класса.
W W W. K V K - P O R T A L . R U
71
ТЕХНИКА ЧТО НОВОГО?
72
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ЧТО НОВОГО? ТЕХНИКА
В домашней обстановке. как в итальянской кофейне
Компания Saeco (входит в состав компании Royal Philips с 2009 года ) представляет новую автоматическую кофемашину Saeco Picobaristo, которая позволяет приготовить изысканный кофе и способна посоперничать с баристами из лучших итальянских кофеен.
Т
еперь наслаждаться свежеприготовленным кофе, как из любимой кофейни, можно в уютной домашней обстановке. С помощью Saeco Picobaristo можно без труда воссоздать любой кофейный напиток по лучшим итальянским рецептам для любого времени суток и настроения, будь то насыщенный эспрессо или нежный латте макиато. Кофемашина оснащена встроенным кувшином, который позволяет приготовить превосходный капучино всего одним нажатием кнопки. Интуитивно понятный дисплей с удобным меню поможет настроить тончайшие характеристики для приготовления любимого кофе. Полностью керамические жернова встроенной кофемолки создают равномерный тонкий помол и исключают перегревание кофейных зе-
рен, раскрывая их аромат в полной мере без жженого привкуса. Выбрав одну из 15 степеней помола для любимого сорта кофе, можно насладиться воздушной кофейной пеной. Надежность и долговечность устройства, а также неизменно идеальный вкус кофе обеспечивает новый запатентованный фильтр для воды AquaClean. Технология Aquaclean поддерживает бесперебойную работу кофемашины без необходимости очистки от накипи в течение двух лет. AquaClean полностью избавляет используемую воду от твердых частиц и примесей, а также снижает образование накипи за счет системы ионного обмена. Более того, уход за кофемашиной не доставит хлопот, благодаря полностью съемной варочной группе: ее легко снять и промыть под проточной водой. Кроме того, контейнеры и молочный кувшин можно мыть в посудомоечной машине. Благодаря современному лаконичному дизайну, воплощенному в стильном корпусе из нержавеющей стали, кофемашина Saeco Picobaristo станет настоящим KVK украшением любого интерьера.
W W W. K V K - P O R T A L . R U
73
КУХНИ ПОСУДА И УТВАРЬ КУХ
Новогодняя мозаика. Приятных мелочей Ищете оригинальный и практичный подарок на Новый год для друзей и близких, а может хотите порадовать себя? Известный производитель стильных и высококачественных товаров для дома компания Brabantia порадует вас большим выбором красивых решений. Модульная стеклянная банка, 0,3 л с темно-серой крышкой Миска, 1,6 л матовая сталь с силиконовым основанием красного цвета
Кухонный таймер белый
Штопор, серия classic белый
Мусорный бак с педалью, 12 л пламенно-красный 74
W W W. K V K - P O R T A L . R U
Хлебница белый
ПОСУДА И УТВАРЬ КУХНИ
Подставка для ножей, коллекция «Passion Red» пламенно-красный
Набор модульных стеклянных банок 0,3; 0,6; 1,1 литра с крышками серого и мятного цвета
Дозатор для жидкого мыла мятный металлик
Бак для белья 35 литров, белый с белой пластиковой крышкой
Штопор, коллекция Tasty Colours красный
Хлебница, коллекция «Passion Red» пламенно-красный
Миска, 1,6 л матовая сталь с силиконовым основанием мятного цвета W W W. K V K - P O R T A L . R U
75
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
В ОТЕЛЕ MAJESTIC HOTEL & SPA, Барселона, выпустили новое сезонное меню эклеров. Это результат вдохновения осенне-зимними коллекциями ведущих модных домов Bulgari, Jimmy Choo, Salvatore Ferragamo, Brunello Cucinelli и Rosa Clará. 76
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Меню эклеров.
Чаепитие с шампанским И еще одна вкусная новинка для отдыхающих. В отеле Majestic Hotel & Spa, Барселона, выпустили новое сезонное меню эклеров. Это результат вдохновения осенне-зимними коллекциями ведущих модных домов Bulgari, Jimmy Choo, Salvatore Ferragamo, Brunello Cucinelli и Rosa Clará. Создатели надеются повторить успех предыдущей весенне-летней коллекции эклеров и концепции Модного чаепития в баре El Bar del Majestic, с восторгом принятой гостями отеля.
Э
клер «Serpenti» от Bulgari порадует вкусовые рецепторы любителей цитрусовых взрывом сливочно-лимонного конфи. «Daisy» от Jimmy Choo по-новому переосмысливает знакомый вкус карамельного попкорна. Для не представляющих жизни без шоколада наилучшим выбором будет «Fiamma» от Salvatore Ferragamo — со сливочным шоколадным кремом ганаш и ягодами малины. «Sorriso di Solomeo» от Brunello Cucinelli раскрывает необычное сочетание смородинового варенья и засахаренных каштанов. И, наконец, нежность эклера «Rosa» от Rosa Clará с розовым муссом и малиновым джемом вторит вечерней коллекции модного Дома. Попробовать эклеры можно каждый день с 4 до 7 вечера на Модном чаепитии с шампанским Majestic в баре El Bar del Majestic. В распоряжение посетителей предоставляется 2 меню, включающих небольшие сладкие и соленые закуски, чай, кофе, шоколад и шампанское, а также меню из модных эклеров. Модное чаепитие Majestic с эклером из нового меню под аккомпанемент сливового торта и горячего напитка обойдется гостям в €16. Тех, кто хочет поощрить себя большим, полная версия Модного чаепития с шампанским Majestic порадует овощным эклером и бокалом шампанского Ruinart, эклером из модного меню, домашним сливовым тортом, макароном и горячим напитком общей стоимостью €31. KVK
W W W. K V K - P O R T A L . R U
77
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Вкус Средиземноморья Предлагаем рецепты нескольких блюд из меню от звездного шефповара Пьера Ганьера. В них можно проследить необыкновенный и незабываемый вкус средиземноморской кухни. Он тоже может присутствовать на вашем новогоднем столе.
✦ ВАНИЛЬНЫЙ МИЛЬФЕЙ С АПЕЛЬСИНОВЫМ И ГРЕЙПФРУТОВЫМ КОНФИ
ДЛЯ ТЕСТА
ДЛЯ АПЕЛЬСИНОВОГО КОНФИ
Смешать 500 г муки, 10 г соли и 200 г воды. Добавить 200 г растопленного сливочного масла. Замешать тесто и поставить в холодильник для охлаждения. Раскатать тесто, разложить кусочки сливочного масла и свернуть тесто пополам. Повторить процедуру 6 раз, затем поместить тесто в холодильник. Вновь раскатать тесто в пласт толщиной 2,6 мм, готовить при температуре 180 градусов до готовности, затем посыпать сахаром и карамелизовать при температуре 200 градусов. Разрезать на кусочки 5,5 на 5,5 см.
Снять кожу с 10 апельсинов, нарезать их на мелкие кубики, дважды обдать кипятком, добавить сахарный сироп из смеси 1 литра воды и 500 г сахара. Карамелизовать на медленном огне, постепенно добавляя 400 г сахара.
ДЛЯ КРЕМА
ДЛЯ СОУСА ИЗ МАНГО И МАКАРУЙИ
Поместить стручок ванили в 1 литр молока и нагреть. Смешать 200 г яичных желтков, 200 г сахара и 90 г сухих сливок. Добавить небольшое количество молока и довести до кипения. Добавить 200 г сливочного масла и 4 пластинки желатина. Поместить в холодильник до полного охлаждения. Вновь подогреть массу и ввести 2 литра взбитых сливок. 78
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ДЛЯ ГРЕЙПФРУТОВОГО КОНФИ
Нагреть 500 мл грейпфрутового сока и 500 мл апельсинового сока до температуры 50 градусов, добавить 50 г сахара, 100 г желатина и 10 г пектина. Довести до кипения. Нагресть 250 мл сока маракуйи с мякотью и 250 мл сока манго о с мякотью, добавить 500 кг карамели и стручок ванили. Подача. Поместить в центр тарелки ложку готового крема и цитрусового конфи, сверху положить квадратик теста. Повторить несколько раз и завершить конструкцию тестом, посыпанным сахарной пудрой. украсить апельсиновым конфи, добавить соус.
✦
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
✦ ЗАПЕЧЕННАЯ БРЕССКАЯ КУРИЦА С ЦИТРУСАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ
1 бресская курица (весом в 1,8–2 кг), половина лимона, половина апельсина, четверть грейпфрута, тмин, розмарин, соль, растительное и сливочное масло. РЕЦЕПТ
Снять с цитрусовых цедру и положить ее под кожу курице. Нарезать цитрусовые на крупные кусочки. С заранее приготовленной начинкой смешать тмин, розмарин, соль и перец, неочищенный чеснок и половину всех цитрусовых. Начинить смесью курицу, смазать ее смесью масел, разместить на противне вместе с оставшимися цитрусовыми и запекать в духовке в течение часа. Выделившийся сок смешать со столовой ложкой соуса бигарад и парой капель биттера ангостура. Перед подачей полить курицу получившимся соусом, посыпать мелко порубленной петрушкой, украсить двумя запеченными под грилем четвертинками апельсина. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА БИГАРАД
500 г сахара, 500 г шерри-уксуса, 2 литра апельсинового сока, 3 литра говяжьего бульона, цедра четырех апельсинов.
Томить еще 20 минут. Влить говяжий бульон и держать на огне в течение часа. Добавить цедру и загустить соус при помощи крахмала.
РЕЦЕПТ
Мелко нарезанные белые грибы обжарить на масле с добавлением чеснока и петрушки. Добавить сваренные до состояния аль-денте макароны. Приготовить соус из 200 г сливок, 4 яичных желтков и 50 г сыра грюйер. Смесь макарон и грибов поместить в неглубокую сковороду, залить получившимся соусом и запекать в духовке.
Сахар поместить в кастрюлю с толстым дном, поставить на огонь и довести до насыщенного карамельного оттенка. Влить шерри-уксус, томить на огне 5 минут, добавить апельсиновый сок.
ДЛЯ НАЧИНКИ
✦ ✦ ЯЙЦА FOUQUET’S (ЯЙЦО-ПАШОТ С КОРОЛЕВСКИМ КРАБОМ, РАТАТУЕМ И ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ) ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РАТАТУЯ
150 гр кабачков, 150 г баклажан, 150 г красного перца, 150 г лука, 200 г томатов, 20 г рубленого чеснока и 40 г базилика. РЕЦЕПТ
Томаты очистить от шкурки и семян, порубить на мелкие кусочки. В сковороду налить оливковое масло, добавить чеснок, базалик и томаты, томить на медленном огне. Остальные овощи мелко порубить и быстро обжарить в оливковом масле на большом огне. Смешать овощи с томатами, добавить соль и перец по вкусу и готовить 20 минут в духовке при температуре 160 градусов. Охладить в холодильнике. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЯИЦ FOUQUET’S
200 г королевского краба, 4 яйца-пашот (охлажденных), приправленных солью и перцем, 40 г пармской ветчины дегидрированные ломтики кабачка (кабачок порезать и дегид кружками как можно тоньше, выложить на противень и круж сбрызнуть оливковым маслом; отправить в духовку при температуре 50 градусов до полной дегидрации).
✦
W W W. K V K - P O R T A L . R U
79
ВАННЫЕ ОБОРУДОВАНИЕ
И гигиена и релаксация. Двойные стандарты
«Мистер Пауэр смотрел на проплывающие дома со скорбным соучастием. Мертвая сторона улицы. Днем всякий унылый бизнес, земельные конторы, гостиница для непьющих, училище гражданской службы, католический клуб, общество слепых. Сгорбленная старуха перешла улицу у лавки Кэсседи, цепко сжимая в когтях бутылку. Девушка необыкновенной красоты его спросила: а вы что хотите? Ему было стыдно сказать, что жалко денег. Поэтому он сказал первое, что пришло на ум: я думаю. Табличка «Сдаются квартиры без мебели» соскользнула с рамы и упала. Сияющие чистотой унитазы, ждущие своего часа, в витрине Вильяма Миллера: оборудование для ванных и уборных, — вернули прежний ход его мыслям». «УЛИСС». Джеймс ДЖОЙС 80
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ОБОРУДОВАНИЕ ВАННЫЕ
KLUDI. Настроение красоты. Смеситель – достаточно практичная вещь. Но даже ему нужно быть не просто удобным, но и красивым. Потому что именно красота, заключенная в форме, способна создавать улучшенное настроение, что очень важно как в начале, так и в конце рабочего дня.
Экономия на повседневности
Принципы очищения
В то время, как история (читай: раз и навсегда заведенная повседневность) складывается из комплекса беспорядоч-
Две важнейшие функции призвана сегодня выполнять современная ванная комната. Она должна предоставлять возможности для гигиены и для релаксации.
▼
Г
енри Миллер был бесконечно прав, называя Джойса «средневековым эрудитом». Джеймс Джойс, и «Улисс» тому порука, был убежден в том, что это не мы путешествуем по миру, это мир крутится вокруг нас, создавая впечатления. Улисс, что по древнегречески значит Одиссей, у Джойса не покидает пределы родного города и родных улиц. Это мир приходит к нему. Улисс ничего не приобретает, он наблюдает.
ных событий, не объединенных никаким логическим смыслом, — характер хронологической упорядочности этой повседневности создает бесконечное повторение посещения ванной комнаты: утром и вечером, утором и вечером. Эти посещения подобно метроному отсчитывают время повседневности. Именно отсчитывают ритм, а не двигают время вперед. Остановившееся время повседневности искажает отношение к окружающим ценностям. Но что мешает современному Улиссу отправиться в действительное путешествие? Трудно сказать. Это какая-то неестественная смесь нелюбознательности и скопидомства. А зачем путешествовать? Зачем приобретать красивые вещи? Ведь, по сути, и то и другое не так важно. Без него можно прожить, на нем можно сэкономить. Да, Джойс и не стремится к приобретению ценностей, он просто разрушает их. Героев Джойса Карл Юнг исследует как психоаналитик. И приходит к неутешительному для исследуемых выводу: перед нами клиническая форма жадности. Она не в приобретении красивых вещей, а в неуклонном разрушении ценностей посредством методического отказа от всего избыточного ради обретения идеального и универсального практицизма. Живость повествованию придает быстрая смена точек зрения. Джойс как бы говорит: посмотрите на это отсюда и отсюда. И так до 18 раз. Однако ракурс способен изменить только видимое, но никак не саму суть. А по сути — героям Джойса свойственна предельная скупость в действиях. Они даже не действуют, они наблюдают. При таком подходе желание необыкновенно быстро приобретает обостренный практицизм. Ничего лишнего, нужно только то, что нужно. Причем подобные потребности должны быть не только у тебя, но и у всех других. Не удивительно, что минимальные запросы очень быстро обращают сознание в непримиримость радикализма. Это когда поддерживаются только полезные формы. А неполезные формы подлежат разрушению. Но кто может взять на себя роль арбитра в области форм? Совсем недавно мы восхищались многообразием сантехнических форм и вот теперь уже настойчиво говорим об их обязательной полезности, считая красивость недопустимым для современной жизни излишком. Однако не будем одновременно морализировать и иронизировать в духе иезуита Джойса.
W W W. K V K - P O R T A L . R U
81
ВАННЫЕ ОБОРУДОВАНИЕ
JACOB DELAFON 82
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ОБОРУДОВАНИЕ ВАННЫЕ
KLUDI. И все-таки первичность прагматизма дает о себе знать. В числе господствующих тенденций новых коллекций сегодня нередко позиционируются крестообразные рукоятки для управления смесителями. Хотя они и оснащены фарфоровыми вставками, их функциональный динамизм не подлежит сомнению. большие ванные комнаты вовсе не нужны для отправления естественных надобностей и мытья рук. Немерянные пространства этих помещений неизменно превращают ванные комнаты в эдакие фитнес-центры на дому. Превращения, может, и полезные для оздоровления организма, но уж слишком постными выглядят длинные вечера на бальнеологических курортах. Это как приготовление еды на пару. Блюда получаются, возможно, и полезными, но слишком безвкусными, если сравнивать их с буйством жарки. Спору нет, для кого-то польза, сохранение и приумножение здоровья выше всяких наслаждений, как правило, ведущих к саморазрушению. Жан Бодрийяр, известный современный мыслитель, весьма скептически относится к подобной практике искусственного продления жизни и предупреждения смерти всевозможными мерами безопасности, которые фактически ведут к тому, что сама жизнь становится призрачной. Борьба со смертью таким образом ведет к переносу смерти непосредственно в жизнь, к превращению жизни в «послежизие», «пережиточность», «доживание» (survie) — это, собственно, и есть модус призрачного существования, когда место реальности занимает симулякр, оставивший реальность в далеком, забытом прошлом. Никоим образом не подвергая целеустремленность одиночек, сходную с самоотречением убежденных схимников, мы все-таки будем отстаивать право сантехнического оборудования, как оборудования личной гигиены, на его преимущественное положение в стенах современной ванной комнаты, независимо от метража и измышлений пользователя. А это значит, что положение унитаза или рако-
▼
В принципе эти понятия вполне созвучны, если применять одно в отношении тела, а другое — в отношении души. Но если эти значения не привязывать слишком к сущностям, а дать им модную нынче свободу симулякров, то релаксация может стать важнейшим пунктом безудержного становления, а гигиена — остаться всего лишь обязательным средством очищения при традиционном перманентном грехопадении, исходящим из принципа: упалпомылся, упал-помылся. Если призадуматься, то не сложно понять, что изначально ванная комната и задумывалась как место очищения, гигиены. Конечно, Москва наших дней, особенно времен расширения тротуаров, разительно отличается от Парижа времен Бодлера и Рембо. Но улица есть улица, о которой поэт сказал: «Скользим по улице, толкаясь и спеша, Здесь каждый за себя, и все в грязи и жиже». Кроме того, улицы полны соблазнов и разврата, чему очень трудно противостоять, не впадая в энтузиазм саморазрушения. А как же иначе, без саморазрушения? Вспомните себя в детстве. Вы строите что-то из кубиков. И это чтото никак не получается. Вы не ищете ошибку в последовательном построении кубиков. Вы просто разрушаете конструкцию до основания одним взмахом руки. И начинаете строить снова, сначала. Так что соприкосновение с улицей, даже на уровне фланерства, неизбежно потребует от человека последующего очищения с помощью гигиенических процедур. Ежедневное очищение посредством воды — величайшее достижение нашей культуры и нашей цивилизации. Впадая в экстаз работы, сталкиваясь с людьми и улицей, очень трудно сделать и пару шагов, не снимая белых перчаток. К вечеру, придя домой, и душа, и тело покрываются тонким слоем невидимой пыли. Но для того, чтобы приступить к заслуженному отдыху, надо сначала очистить себя от улицы. Делу такого очищения и служит ванная комната. Не отдохновение, а очищение снимает с нас грех прошлых неудач, освобождая энергию для новых свершений. Однако в последнее время в общественном сознании берут верх силы непрерывного становления, то есть обязательного подъема вверх без всякий падений. Вот и ванная комната уже преимущественно трактуется как место для всевозможных отдохновений и релаксаций. И оборудование, содействующее этим процессам, пока еще не вытесняет, но уже загоняет в угол привычное сантехническое оборудование. Ибо
W W W. K V K - P O R T A L . R U
83
ВАННЫЕ ОБОРУДОВАНИЕ
KLUDI. Мощнейшим генератором эстетики в современной ванной комнате является цвет. Традиционно игры с цветом в этом помещении не всегда получают одобрение пользователя. Но не надо забывать, что цвет способен придать любой форме и выразительность, и эмоциональность. вины в ванной комнате значительно важнее, чем положение любого тренажера. Кстати, спор, равнозначный битве, между функциями гигиены и релаксации в рамках современной ванной комнаты, недавно там был отмечен. Он заключался в потребительском выборе между душем и ванной. Победил более молодой и энергичный душ. Правда, ванну оставили в комнате, как дань традиций, как место временной передышки в безумстве непрерывного становления. Близость к зоне релаксации наложила свои отпечатки и на некоторые образцы сантехнического оборудования. Все эти игры с закруглением форм, якобы обеспечивающих пользователю повышенную комфортность, есть ни что иное, как развитие вальяжности и подыгрывание релаксирующей составной в функционировании всего помещения. Никто не спорит о необходимости «смягчения» сантехнического оборудования. Но это «смягчение» не должно собой преследовать цель более длительного удержания человека в стенах этого помещения. Как бы там ни было, ванная комната остается сугубо практичным помещение в узком значении этого слова, не позволяющим смешивать необходимость и удовольствие. Посему мы решили обратить внимание читателей нашего журнала на, так сказать, «мужской» подход к выбору сантехники, в котором функциональность и действенность по-прежнему преобладают над вальяжностью и абстракциями самосовершенствования. Возможно, «мужской» подход к подобному оборудованию — это сказано слишком громко и слишком старомодно, поскольку иные женщины в плане деловой активности сегодня могут дать фору любому муж84
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ОБОРУДОВАНИЕ ВАННЫЕ
чине. Но тут мы не будем изобретать новых терминов, воспользуемся проверенными, чтобы достичь нужных ассоциаций. Мы будем говорить о сантехническом оборудовании, побуждающем человека не к мечтательности, а к действию. Не изыскивая дополнительных подтверждений, скажем так, что формы, активирующие нашу энергетику, должны, думается, тяготеть к прямым углам.
Просматривал недавно обновленную программу KLUDI для ванной комнаты. Нельзя сказать, что в ней преобладает исключительно геометрия чистых форм, это когда прямоугольник выглядит прямоугольником, а цилиндр — цилиндром. Вообще, сейчас ни один производитель не рискнет обратить внимание потребителя на чтото одно. Потому что потребитель сегодня разбалован формами и не удовлетворен результатами квазикультурности. Поиск новизны для него продолжает оставаться главным компасом в момент выбора. И все-таки первичность прагматизма дает о себе знать. В числе господствующих тенденций коллекция Kludi Adlon позиционирует характерные крестообразные рукоятки для управления смесителями. Хотя они и оснащены фарфоровыми вставками, их функциональный динамизм не подлежит сомнению. Пуризм, выразительность форм и силуэты продуктов, полные динамики, — это квинтэссенция ультрасовременной Kludi New Waves. По мнению производителей, этот стиль создан для тех, кто ищет сильных впечатлений и любит принимать вызовы. Минималистический дизайн позволяет правильным геометрическим формам быть элегантными. И при этом дизайн прекрасно объединяется с идеальной эргономикой. Красота современного пуризма в том, что простая форма таит в себе самые современные технологии. Отдельные смесители оборудованы самым маленьким в мире керамическим картриджем, который убеждает легкостью в общении и гарантирует износоустойчивость. Кроме того, все смесители данной коллекции оснащены каскадным аэратором, который предотвраща-
▼
Углы с закруглениями
JACOB DELAFON
KLUDI. При разграничении зон гигиены и релаксации сейчас достаточно часто используется стекло. Стекло не самый общепринятый материал в этом помещении. Но его прозрачность позволяет разделять зоны, сохраняя одновременно визуальное единство.
W W W. K V K - P O R T A L . R U
85
ВАННЫЕ ОБОРУДОВАНИЕ
JACOB DELAFON. Обратите внимание на выдвижные ящики этой коллекции. Специальный слив в раковинах позволяет делать их небольшой высоты. Это яркий пример того, как изысканный дизайн не только дарит эстетическое наслаждение, но и позволяет изделию быть практичным и удобным.
ет образование известковых отложений. И все-таки при своей правильности и при своем пуризме эта серия имеет нетипичные формы, что дает ей возможность гармонично встраиваться в интерьеры постиндустриального характера. Это очень важное соединение правильности и нетипичности, поскольку и по сей день все формы, склонные к пуризму, постоянно обвиняют в обедненном консерватизме. Дескать, какие там фантазии, там — правило! В современной жизни, достаточно извращенной беспринципностью интерпретаций, нам не привыкать, когда белое выдается за черное и наоборот. Критика пуризма, как такового, исходит из того, что воображаемое и практическое не могут сочетаться в одном предмете одновременно. Пуризм практичен, воображаемое обладает большой гибкостью в плане фантазий. А почему всякую практику надо выдавать за примитив, за неспособность к творческому подходу. На самом же деле примитивными становятся фантазии, если они инвестируют формы, которые потом не находят практического применения. Не хотелось бы однако впадать в формализм, ассоциируя пуризм с практицизмом. И тут ведь дело не в том, что квадратное ближе функциональному, а закругленное — вальяжному. Важно не забывать из86
W W W. K V K - P O R T A L . R U
начальное предназначение сантехнического оборудования, правильного в своей практичности, и не давать увлекать себя различными лебедями, стыдливо прячущими под своим золотым оперением обычные краны, под которыми моют руки. Иначе говоря, образцы красивости, которые в последнее время стали заполнять пространства ванных комнат, не должны подменять собой образцы практичности. Особенно сейчас, когда денег на необходимое в обрез. Поэтому не удивительно, что правильность сегодня очень часто принимается за практичность, причем не только на уровне форм. А практичность — за правильность затрат. Но западные представления о практичности в последнее время претерпевают существенные метаморфозы. Прошли те настроения, когда практичность принималась исключительно за правильность. При всех практических подходах Запад уже не способен отказать себе в определенном достигнутом уровне комфорта, в релаксирующих нотках для гигиены. Прошлая бинарность с ярко выраженной диалектичностью, когда квадратное про-
ОБОРУДОВАНИЕ ВАННЫЕ
Идеи и материалы Человек всегда стремится создать максимально комфортное, гармоничное и
дружелюбное пространство вокруг себя. Не секрет, что окружающие нас вещи влияют на наше настроение, как и события дня. Отсутствие высоких бортиков, острых углов, преобладание плавного дизайна обязательно настроят на нужный лад и добавят гармонии даже в самый насыщенный день. Дизайнеры Jacob Delafon предлагают вам создавать вокруг себя атмосферу спокойствия и размеренности с коллекцией ультратонких поддонов Flight Neus. Поддоны этой коллекции — яркий пример того, как изысканный дизайн не только дарит эстетическое наслаждение, но и позволяет изделию быть практичным и удобным. Использование поддонов стало еще более комфортным из-за небольшой высоты (всего 4 см) и отсутствия бортиков. Интегрированный слив позволит быстро и до конца удалить всю воду после душевых процедур. Добавить еще немного индивидуальности в дизайн можно, выбрав один из четырех цветов ультратонкого слива: белый глянец, серый антрацит, бежевый и алюминиевый. Усиление практичности в этой коллекции происходит за счет использования особого материала. Поддоны Flight Neus выполнены из прочного оригинального материала Flight. Разработанная компанией Jacob Delafon технология Flight представляет собой композитный материал, размещенный между двумя слоями литьевого акрилового листа. Это делает поддоны одновременно прочными (они выдерживают до 510 кг), легкими и простыми в установке. Для сохранения безупречной чистоты поддон оснащен специальным ан-
▼
тивопоставляется круглому, безвозвратно канули в Лету в бытовом использовании. Хотя рано пока говорить о безвозвратности. На фоне закруглившихся углов периодически дает о себе знать радикализм форм различного толка, который позиционируется как экстраординарность и преодоление болота традиций. И все же наиболее модным трендом, если рассматривать его с точки зрения современной популярности, надо считать преобладание плавного дизайна с элементами вальяжности. И мы уже никак не сможем навязать человеческому сознанию радость пользования радикальными, то есть непримиримыми формами. Речь, естественно, идет о пользовании формами именно в ванной комнате. Поэтому наше противопоставление гигиены и релаксации в данном помещении несколько искусственно, что дает нам возможность получше, со всех сторон рассмотреть особенности современных тенденций.
KLUDI. Удобство предметов очень часто является следствием использования привычных форм. В погоне за необычным и экстравагантным мы часто забываем о том, чем с радостью пользовались многие годы. А между тем традиционность тоже обладает своими эффектами красоты.
W W W. K V K - P O R T A L . R U
87
ВАННЫЕ ОБОРУДОВАНИЕ
JACOB DELAFON. И эта коллекция – очередной характерный образец современной гармонии плавных форм и практических материалов. Это свидетельствует о том, что радикализм пользования на бытовом уровне приживаться не желает. Да он, собственно, и не нужен современному человеку.
вертируемости, то как-то неправдоподобно и нечестно предъявлять обществу процент инфляции в виде десятичных дробей. Насколько открытой и ясной у нас становится внешняя политика, настолько междусобойной и муторной выглядит у нас политика внутренняя, к которой нынче как нельзя кстати подходит определение: политика двойных стандартов. Мы, как всегда, понимаем сложность нашего международного положения. И готовы снова потуже затягивать пояса. Но зачем при этом понижать уровень потребительского спроса и платежеспособности населения на внутреннем рынке до опасно низкой черты? Наш внутренний рынок сформировался достаточно быстро и представлял до недавних пор образец современной торговли с демонстрацией всего нового и передового. Сегодня же мы наблюдаем процессы почти необратимые деградации этого рынка. Обратите внимание, что сразу после введения санкций никто из западных производителей даже и не думал покидать наш рынок. А зачем? Коммерция есть коммерция, а политика — политикой. Но прошло чуть больше года, и отношение западных производителей к нашим потребителям стало меняться. У них уже нет былого желания представ-
тибактериальным покрытием BioCote®. В нем использованы ионы серебра, которые обладают признанными в медицине антибактериальными свойствами. Иначе говоря, эта коллекция — очередной характерный образец современной гармонии плавных форм и практичных материалов. В принципе, подобный симбиоз удобства и практичности характерен для большинства нынешних сантехнических коллекций. Это свидетельствует о том, что радикализм на бытовом уровне приживаться не желает. Да он, собственно, и не нужен современному человеку. Понимание радикализма форм как практичности - цивилизационный атавизм. При всех экономических неурядицах нам уже невозможно будет воспринимать экономию чего-либо как пользу. Поэтому спартанские ванные комнаты безвозвратно уходят в прошлое, освобождая место изящному, элегантному и красивому.
Двойные стандарты Сегодня на сантехническом рынке России складывается достаточно парадоксальная ситуация. С одной стороны, потребительский интерес, в большинстве своем, тяготеет к радикальной практичности — это когда выбирается самое необходимое при минимально возможной цене. А с другой стороны, предложения от производителей продолжают увеличивать объем заманчивости. Подобные ножницы между спросом и предложением на нашем рынке существовали всегда. Но в настоящее время их разрыв становится так велик, что у производителей возникают сомнения в необходимости презентации своей новизны. А зачем презентовать, если потребитель смотрит, потирает руки и потом все-таки не купит?! Потому что в его семейном бюджете просто не хватает денег для подобных затрат. Статистика — наука цинично субъективная. Она позволяет оперировать любыми произвольно взятыми числами. Но если курс вашей национальной валюты в один момент теряет половину своей кон88
W W W. K V K - P O R T A L . R U
KLUDI
ОБОРУДОВАНИЕ ВАННЫЕ
KLUDI лять нам в полном объеме свои новинки. И их можно понять. К чему подобная расточительность добрых намерений, если твои поиски не хотят оценить рублем? Продавец сантехники нынче может обладать самыми передовыми знаниями всех стилей и функциональных возможностей смесителей и душей, но, даже обладая несравненным красноречием, он не сможет продать свою продукцию, потому что на ее покупку у потребителя элементарно нет денег. И санкции тут вовсе не причем. Просто надо сделать так, чтобы у народа на руках снова появились деньги. Вот и все. А как это сделать?
Пусть скажет правительство. На то оно и правительство. А иначе зачем оно нужно? Ну а пока, заходя с женой в магазины, где еще остались образцы продукции высшего класса и качества, мы вынуждены будем разводить руками на манер кота Бегемота: не при валюте мы сегодня. Завтра купим! Естественно, в данном случае мы говорим исключительно о сантехнике. Правда, если принюхаться, то запах канализации проникает уже и в другие сферы жизни. Иначе говоря, Улисс снова должен стать Одиссем. И отправиться в действительно дальний путь. То есть, надо перестать наблюдать. Надо что-то делать. Лучше работать! Потому что при всей своей наблюдательности, нам никогда не добиться того, чтобы мир крутился вокруг нас. Однако эти размышления все-таки хотелось бы закончить на оптимистичной ноте. Некоторые немецкие фирмы, еще не попавшие под пяту американских инвесторов и сохраняющие достоинство самостоятельности, с прежним энтузиазмом продолжают относиться к российскому рынку сантехники, который, по их мнению, в ближайшее время обязательно должен возродиться. Потому что потенциал нереализованных желаний на нем удивительно велик. Специалисты этих компаний упорно продолжают свою просветительскую работу с нашим потребителем. И в этом чувствуется не только вера, но и смысл. Потому что на смену абсолютизму Средневековья приходит радость узнавания эпохи KVK Просвещения.
JACOB DELAFON. Использование поддонов этой коллекции стало еще более комфортным из-за небольшой высоты (всего 4 см) и отсутствия бортиков. Добавить еще немного индивидуальности в дизайн можно, выбрав один из четырех цветов ультратонкого слива. W W W. K V K - P O R T A L . R U
89
ЧТО НОВОГО? ВАННЫЕ
Душ принимаем. Вместе с музыкой
С
появлением новой водонепроницаемой акустической системы Aquatunes, разработанной специалистами двух крупнейших мировых компаний GROHE и Philips, принимать душ стало еще приятнее, ведь теперь можно не расставаться с любимой музыкой даже в ванной. Aquatunes — это не только стильный дизайн, но и высококачественный звук, который по достоинству оценят истинные ценители музыки и аудиотехники. Теперь можно без проблем слушать любимые песни со смартфона, планшета или любого другого устройства, поддерживающего Bluetooth прямо в душе, просто подключив их при помощи кнопки Bluetooth к Aquatunes. Благодаря новейшим разработкам в области электроники высокотехнологичная система Aquatunes обладает отличным звучанием даже в условиях повышенной влажности, а возможность передачи сигнала на расстояние до 10 метров сохранит устройство в сухости и безопасности. Система Aquatunes разработана специально для использования прямо в душе, поэтому она абсолютно водонепроницаема и не боится не толь-
GROHE представляет новинку, разработанную совместно с компанией Philips: водонепроницаемую акустическую систему Aquatunes с возможностью загрузки музыки через Bluetooth.
ко брызг, но и выдерживает полное погружение в воду. Крепление Aquatunes легко устанавливается на любой стандартной душевой штанге (диаметром 20-25 мм), и его не придется снимать при желании переместить саму колонку в любое место ванной комнаты. Динамик соединяется с креплением одним движением руки и также легко снимается при необходимости. Еще одно преимущество Aquatunes — аккумулятор, способный удерживать заряд до 8 часов. Более того, водонепроницаемое зарядное устройство индукционного типа позволяет слушать музыку и во время подзарядки, пока вы чистите зубы или наносите макияж. Плавные линии зарядного устройства, прекрасно сочетающиеся с округлой формой самого динамика, не только воплотили в себе последние тенденции в дизайне звукового оборудования, но и перекликаются с формой одной из наиболее популярных душевых леек GROHE. Фирменную стилистику марки не заметить здесь просто не возможно. Колонка Aquatunes невероятно проста в использовании. Ее панель управления покажется знакомой всем обладателям смартфонов или mp3 плееров. На динамике есть кнопки вкл./выкл., включения Bluetooth, переключения треков, а также регулятор уровня громкости. Два встроенных светодиода показывают уровень зарядки устройства и статус подключения к BluetoothKVK устройствам..
W W W. K V K - P O R T A L . R U W W W. K V K - P O R T A L . R U
91
ВАННЫЕ СОБЫТИЕ
Телефон более доступен. Чем канализация
92
W W W. K V K - P O R T A L . R U
СОБЫТИЯ ВАННЫЕ
The World Toilet Day (Всемирный день туалета), учрежденный Организацией Объединенных Наций в 2013 году, отмечается 19 ноября. В целях повышения информированности населения о проблемах антисанитарии по всему миру фонд We Are Water, который является инициативой компании Roca, проводит различные мероприятия на международном уровне. Деятельность фонда способствует разрешению глобальной задачи по обеспечению доступных санитарно-гигиенических условий.
И
з-за антисанитарии беднейшие страны мира ежегодно теряют $260 млрд В XXI веке 2,4 млрд человек не могут воспользоваться элементарными санитарными удобствами. На сегодняшний день 946 млн человек вынуждены посещать туалеты под открытым небом, так как не имеют доступа к канализации. Этот показатель практически равен населению всего африканского континента — 1 100 млн человек. Еще сильнее поражает тот факт, что в мире больше людей, которые пользуются мобильными телефонами, чем тех, кто пользуется уборными. Этот фактор имеет колоссальное воздействие на общий уровень здоровья населения по всему миру. Если бы у каждого человека на земле был доступ к надлежащим санитарно-гигиеническим условиям, ежегодно можно было бы избежать около 842 000 смертей. Каждый день тысяча детей в возрасте до 5 лет умирает от диареи, причиной которой являются антисанитария и нехватка чистой питьевой воды. В большей степени от отсутствия приемлемых санитарных условий страдают женщины и девушки. Это затрагивает как сферу образования, так и вопрос безопасности. В развивающихся странах антисанитария является основной причиной, по которой школьницы бросают учебу. Неудобства, с которыми они сталкиваются, только усиливаются при достижении пубертатного периода. Наличие туалетных комнат в школах снизило бы количество прогулов среди девушек на 15%. В то же время сократилось бы число изнасилований и нападений сексуального характера, если бы женщины могли воспользоваться уборной в школе, дома или в непосредственной близости от этих мест. Зная о проблеме антисанитарии, с которой сталкиваются миллионы людей по всему миру, фонд We Are Water проводит в этот день различные мероприятия в галереях компании ROCA в Лиссабоне, Мадриде, Барселоне и Лондоне, а также в других странах, где есть представительства Фонда. В формате круглых столов среди прочего обсудят такие вопросы, как санитария в городских условиях, проблемы нехватки приемлемых санитарных условий в Индии. В ходе дискуссий профильные специалисты и знаменитости представят свои точKVK ки зрения и прогнозы по разрешению этих проблем. О фонде WeAreWater Фонд WeAreWater является инициативой компании Roca, которая уже более 50 лет занимается совершенствованием оборудования, сберегающего воду и энергию, тем самым содействуя более сбалансированному и устойчивому сосуществованию с окружающей средой. У Фонда две основные задачи, одна из которых — шире ознакомить общественность с необходимостью новой культуры по использованию воды, что будет способствовать экономичному развитию и стабильному управлению мировыми водными ресурсами. Вторая задача связана с вовлечением Фонда в инициативы и проекты по снижению негативного влияния недостатка пригодных водных ресурсов. О компании Roca Roca — компания, специализирующаяся на разработке, производстве и продаже керамических изделий, мебели для ванных комнат, смесителей, ванн, душевых кабин и поддонов, аксессуаров и керамической плитки для пола и стен. Компания была основана в 1917 году и выделяется высоким качеством, гарантией и широким спектром продуктов для ванной комнаты. Компания имеет 77 заводов и работает в более чем 135 странах с численностью персонала более 20 000 человек. W W W. K V K - P O R T A L . R U
93
ВАННЫЕ ЧТО НОВОГО?
Душевой лоток. И для пола, и для стены
С
ейчас компания VIEGA готовится выпустить новую модель, реализовав все эти преимущества в настенном варианте. При использовании нового душевого лотка для встраивания в стену Advantix Vario вода будет уходить по всей ширине помещения. Монтажная глубина составляет всего 25 мм, что позволяет устанавливать данную модель на капитальную стену. Благодаря этому настенный трап идеально подходит для небольших ванных комнат. Успешный симбиоз минималистичного дизайна и функциональности очень впечатлил жюри конкурса Design Plus powered by ISH и принес Advantix Vario от компании VIEGA награду и в этом году. Этот душевой лоток не нарушает общий вид стены, а аккуратно входит вглубь. После завершения монтажа Advantix Vario для встраивания в стену вместе со сливом видно только небольшую щель высотой всего 20 мм. Ее можно сделать еще менее заметной при помощи решетки. Решетка – это отличное и продуманное
94
W W W. K V K - P O R T A L . R U
Душевой лоток Advantix Vario от компании Viega поразил всех своими особенностями сразу же после выхода на рынок. Он невероятно узкий и позволяет выбирать нужную длину в зависимости от поставленных задач.
решение для любой ванной комнаты. В наличии имеются четыре варианта дизайна: из нержавеющей стали с матовой или глянцевой поверхностью, а также с поверхностью, окрашенной в черный или белый цвет. Основание душевого лотка изготовлено из крайне прочного пластика; монтажная глубина составляет всего 25 мм. Лоток для встраивания в стену Advantix Vario может устанавливаться в отделочную панель или на капитальную стену: для установки достаточно толщины штукатурки или жесткой панели из экструдированного пенополистирола. Таким образом, вырубка не требуется, кирпичная кладка остается нетронутой.
ЧТО НОВОГО? ВАННЫЕ
ADVANTIX VARIO. Стандартная длина душевого лотка для встраивания в стену Advantix Vario – 1200 мм. При необходимости можно с высокой степенью точности укоротить вплоть до 300 мм. Для этих целей в комплект поставки включена специальная направляющая, а также торцевые заглушки со всеми необходимыми материалами для установки и герметизации. Инновационная система крепления на стену и простая сборка в один щелчок позволяют легко добиться соответствия требованиям к звукоизоляции по стандартам DIN 4109 и VDI 4100. Стандартная длина душевого лотка для встраивания в стену Advantix Vario – 1200 мм. Как и напольный душевой лоток, его можно при необходимости с высокой степенью точности укоротить вплоть до 300 мм. Для этих целей в комплект поставки включена специальная направляющая, а также торцевые заглушки со всеми необходимыми материалами для установки и герметизации. Чтобы предотвратить загрязнение компонентов во время установки, поверхности защищены при помощи клейких полос, а дренажный канал закрыт пенопластовым вкладышем. В зависимости от особенностей установки используются два варианта лотка: высотой 70 мм для ремонта в ванной комнате, а также стандартная модель высотой 90 мм для помещений с более высоким полом; высоту можно также увеличить вплоть до 165 мм. Вода сливается по всей длине настенного трапа. Для
этого достаточно наклона всего лишь в один-два процента. Больше не требуется прилагать усилий, чтобы подрезать наклонные плиты до нужного размера. Пропускная способность слива составляет от 0,6 до 0,9 л/сек. Соединения труб DN 40 или DN 50 можно вращать на 3600. Сифон душевого лотка для встраивания в стену Advantix Vario оптимизирован таким образом, что самоочищается при прохождении через него потока воды. Очистка самого сливного канала в стене осуществляется легко и эффективно; для этого достаточно лишь тряпки или чистящего ершика, который входит в комплект поставки. KVK W W W. K V K - P O R T A L . R U
95
ВАННЫЕ КОМФОРТ И ДЕТАЛИ
96
W W W. K V K - P O R T A L . R U
КОМФОРТ И ДЕТАЛИ ВАННЫЕ
Обнаженные махом. Картины в ванной
Р
ечь, конечно, идет не об оригиналах, а о специфических копиях, сделанных из специальных материалов, способных подолгу пребывать в атмосфере высокой влажности и повышенной температуры. А чем еще прикажете разнообразить стены ванной комнаты, если не такими картинами? Оставить стены без украшательства на откуп монотонности керамических плиток? Слишком приземленно и однообразно для комнаты, где душа с телом должна отдохнуть и взбодриться. Можно развесить по стенам зеркала необыкновенных форм с вычурными оправами. Но смотреть на себя во всех ракурсах — тоже не выход. Хотя кое-кому и может понравиться сей необычный вариант публичного самобичевания. Другое дело картины. Они стимулируют воображение. Правда, в подобном коллекционировании живописи чувствуется артефактность несбывшихся надежд из-за нехват-
ки средств. В моде на развешивание картин в современной ванной комнате может появляться и пресыщение роскошью времен гибнущей Римской империи. В общем, соединение вещей в непривычном им контексте скорее напоминают товар в момент его демонстрации. Развешивание картин по стенам приходит в ванную комнату из других помещений, где уже создают настроение пестрые цветы и исчезающие урбанистические конструкции. Но комната для гигиенических процедур, что, несомненно, преобладает над устройствами релаксации, требует иного художественного оформления. И в данном случае можно будет говорить об исключительно функциональном значении искусства в рамках обустройства ванной комнаты. Потому что интерьер любого помещения, и в особенности ванной комнаты, если, конечно, он соответствует в полной мере значению этого слова, всегда эмоционален. И чем лучше интерьер, тем он более эмоционален, и даже эротичен.
▼
Расширение пространства ванной комнаты открыло простор для ее детализации и украшательства. Появилась даже мода превращать эту комнату в подобие филиала музея изящных искусств со своей картинной галереей и выставкой античных статуэток. А что тут плохого? Принимаешь себе ванну с пеной и в подробностях наблюдаешь, как Венера рождается из пены морской под кистью какого-то Боттичелли.
DEVON&DEVON W W W. K V K - P O R T A L . R U
97
ВАННЫЕ КОМФОРТ И ДЕТАЛИ
ROCA. Зеркало в ванной комнате, в котором во всем своем великолепии отражается удивительно красоты ванна на ножках, тоже может вызывать непосредственные ассоциации с картинами. И роднит их не изображение с отображением, а рамка.
DEVON&DEVON 98
W W W. K V K - P O R T A L . R U
Мы намеренно оставляем без комментирования достаточно популярный нынче в живописном украшательстве этой комнаты тренд модерна, основным мотивом которого, по меткому замечанию Беньямина, является «сублимация бесплодия». Убрав из поля зрения эту сублимацию, мы обнаружим на стенах современных ванных комнат различные варианты райской рапсодии. Причем акцент на этих изображениях на обнажении фигур главных действующих лиц. До дизайнера Патрисии Уркиолы, установившей в ванной комнате рядом две ванны: одну для мужчины, другую для женщины — в повседневной практике преобладал исключительно мужской взгляд на эту комнату. Иначе говоря, количество обнаженных женских фигур значительно преобладало над мужскими натурами, подтверждая на бытовом уровне, в повседневности, тождество красоты с женственностью формы. И уж поскольку мы говорим о достоинствах настенной живописи с точки зрения функциональности, то будет любопытным анализ содержательности этих картин. При всем многообразии сюжетов и изысканности форм, можно выделить два подхода при выборе подобных изображений. Это женщины Тулуз Лотрека и женщины Ренуара. И дело даже не в том, что один изображает женские фигуры достаточно схематичными изломанными линиями, а другой, напротив, пытается придать этим линиям совершенство форм. В таком выборе просматривается подсознательное отношение, вообще, к характеру самой ванной комнаты, и в частности, к са-
КОМФОРТ И ДЕТАЛИ ВАННЫЕ
DEVON&DEVON. Продолжая тему зеркал, как галерею своеобразных портретов, развешанных на стенах ванной комнаты, невольно обращаешь внимание на организующее вокруг себя пространство этих предметов. Они, зеркала, картинного вида, в центре внимания. И весь окружающий мир предметов, кажется, вращается вокруг них.
LAUFEN
Так в Библии, так и в Коране. Как только человек начинает действовать, он сразу же приобретает пороки. Тулуз Лотрек не пытается рассматривать историю женщины от сотворения мира. Он приходит в мир с кистью в руках, где порок уже давно и прочно обосновался. В его картинах отсутствует эффект изначальной холстовой чистоты. Его изначальность порочна окрашена сама по себе. Именно в этой всеобщей порочности он и пытается разглядеть красоту, извлечь ее как алмаз. Поэтому изящество у него выглядит брутально. Красивая деталь искривляется уродствующим фоном. И единственно красивым, как и в жизни, на его картинах остается порок. Теперь — о подходе Ренуара. Женщины Ренуара очень подходят для украшательства ванной комнаты, тем, кто декларирует красоту как данную чистоту. Идея сохранения чистоты, созвучная с идеей сохранения невинности, стара как мир. Возможно, кого-то она и вдохновляет на подвиги самовоздержания. Вот пусть тот, кто-то, кого это вдохновляет, самостоятельно и поразмышляет на эту тему. Мы же просто фиксируем внимание читателей на том, что и такой подход к украшательству ванных комнат
▼
мой жизни. Либо мы рассматриваем современную ванную комнату как очищение, либо как сохранение чистоты. Даже на редких портретах мужчин у Тулуз Лотрека чувствуется невидимое присутствие порочных женщин. Но в принципе картинам этого художника нельзя приписывать порок как невоспитанность или неуправляемость фантазиями. Порок у Тулуз Лотрека — не свободный выбор, а некая необходимость, обусловленная обстоятельствами. Особенно порочны у художника некрасивые женщины. Чем женщина некрасивее, тем она порочнее. И в этом не ее вина. В этом насмешка природы. Каждой женщине хочется просто нравиться. Но природа обделила ее обаянием красоты. И она непроизвольно, просто поддаваясь инстинкту продолжения рода, пытается компенсировать эту нехватку естественной красоты иными неестественными способами. К примеру, красивыми руками, красивыми ногами, привлекательным взглядом. Вероятно, Тулуз Лотрек придерживался мнения, что даже у некрасивой женщины должно быть хотя бы что-то одно красивое: ноги, руки, грудь. Для женщины — это как оружие. Именно эту красивую деталь женщина, прежде всего, и пытается предъявить для обозрения. Но красивая деталь не может затмить уродливого фона. Или по крайней мере она может сделать лишь на мгновение, как Луна во время полного затмения Солнца. Это совершенно иной подход к живописи, с чем мы привыкли сталкиваться повсеместно. Ведь как рождается картина? Перед художником чистый холст, как изначальный исток чистоты. Как рай, из которого в процессе творения появляются и Каин, и Брут. Получается, что мы творим как бы из презумпции невиновности. Вот был человек до творения, до жизни чист и светел, а мы ему, посредством творения, навязываем свои грехи. Творчество получается, поиск порока.
W W W. K V K - P O R T A L . R U
99
ВАННЫЕ КОМФОРТ И ДЕТАЛИ
DEVON&DEVON. Стилистика зеркал, которые по виду своему определенно напоминают произведения искусства, а именно картины, в эпоху их технической воспроизводимости, несомненно, могут формировать удивительные по красоте визуальные ряды, придающие пространству изящество и уют, так необходимые для каждодневности. тоже существует. Причем, как показывает практика, данный подход более распространен в быту, чем декларируемый нами ранее. «Ренуаровский» подход, назовем его так, хотя это и не совсем точно, координируется обычно с сантехникой пуристических форм, которые, как принято считать, никогда не выходят из моды. Однако пуризм как стремление к чистоте, иногда показное, вероятно, не следует напрямую сопоставлять с «чистотой» украшательства, свойственной некоторым картинам, которые развешивают сегодня на стенах в ванной. В сантехническом пуризме чистота, кроме всего прочего, имеет ярко выраженную практичность и даже можно сказать гигиеничность. Мы же, напротив, говорим о совершенно другом. «Предметом нашего обсуждения сегодня, — как говорил в одной из своих лекций Джон Рёскин, — является вопрос о том, каким путем изящное искусство может содействовать удовлетворению практических потребностей человеческого существования». Здесь у искусства, как он считает, две функции. Во-первых, оно дает форму знанию и красоту тому, что полезно. И вовторых, оно придает прелесть и ценность предметам повседневного потребления: одежде, мебели, жилищу. Более 100
W W W. K V K - P O R T A L . R U
того, знаменитый английский теоретик искусства называет главной функцией искусства именно его «служение действительным потребностям повседневной жизни». Возможно, рассуждения Рёскина, прозвучавшие полтораста лет назад, о том, что скульптура возникает из потребности проводить воду по трубам на длинные расстояния, а потом предъявлять ее людям в виде фонтанов, и выглядят сейчас несколько наивными, но в них, несомненно, прослеживается стремление поиска общего знаменателя между красотой и пользой. Возможно, эта связь и не настолько прямолинейна, как мы пытаемся показать и доказать, украшая картинами стены в ванной комнате, но очевидно одно, что это достаточно новомодное веяние не следует расценивать просто как зуд украшательства. Привлекая в настоящее образцы прошлого, мы, конечно же, производим внутреннюю корректировку собственной нравственности: будь то поддержание чистоты или очищение. Естественно, для очищения души существуют и другие культовые сооружения. Но при нашей жизни чистоты много не бывает. И что плохого в том, что в каждом жилище появятся специальные места для гигиены тела KVK и души?!
КОМФОРТ И ДЕТАЛИ ВАННЫЕ
LAUFEN W W W. K V K - P O R T A L . R U
101
ВАННЫЕ КОСМЕТИКА И ЗДОРОВЬЕ
Чувственная власть. Theatre des parfums
Компания Theatre des Parfums представляет новую коллекцию уникального французского парфюма.
С
ейчас уже мало кто помнит, как выглядела Франция в 1762 году. Тогда у французских королей на плечах еще была голова, а на голове корона. И, как учит нас история, придворные проводили время на бесконечных балах. Возможно, это и не самый лучший исторический пример. Но, черт побери, как бы хотелось побывать на том унесенном ветром празднике. Этикет и одежды можно убрать в сторону. Это не главное. Если кому-то придется путешествовать во времени, то на такие пустяки просто не станут обращать внимание. Оказавшись в другом времени, в другой эпохе, первое, на что мы обратим внимание, будет аромат. Он первым улетучивается из флакона воспоминаний, и первым должен давать о себе знать, как только время возрождается вновь. Что-
102
W W W. K V K - P O R T A L . R U
бы понять время, к прошлому надо не присматриваться, к прошлому надо принюхиваться. Ароматы, как свидетельствуют исследователи, способны пробуждать память на генетическом уровне. LE POUVOIR SENSUEL 1762 — изысканно чувственный, пьянящий, рождающий безумные фантазии и воспламеняющий жгучую страсть, горячий и волнующий аромат для женщины, достойной носить корону и с легкостью, покоряющей самых бесстрашных и независимых мужчин. Разжечь опасный костер безудержного наслаждения и вызвать ураган эмоций для нее как глоток свежего воздуха. Безудержная, дикая страсть - ее наркотик, ее оружие власти. Невозможно устоять. Невозможно вырваться из сладкого плена. Невозможно забыть… Коллекционное издаKVK ние — 400 экземпляров.
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ ВАННЫЕ
П
опытайтесь раскрыть тайну магического притяжения одного из самых загадочных творений современности — аромата J`АTTIRE и станьте владельцем эксклюзивной художественной коллекции ТHEATRE des PARFUMS. Великий соблазн, чувственная власть, опасная интрига, романтическая тайна… Невозможно устоять. Невозможно вырваться из сладкого плена. Невозможно забыть… Издания лимитированные (300, 400, 500 экземпляров). Став символически связующим звеном между тремя мировыми столицами Москвой, Санкт-Петербургом и Парижем, J`ATTIRE предвосхитил создание коллекции ароматов, посвященных событиям великой Российской империи XVIII века и историческим местам, в частности морской террасе дворца Монплезир в Петергофе. Французские парфюмеры создали рождающие безумные фантазии и воспламеняющие жгучую страсть образы Екатерины II и княжны Таракановой. Источником вдохновения послужили картины мастеров прошлых веков и наших современников. Коллекция ТHEATRE des PARFUMS представлена в музеях, на художественных выставKVK ках, на культурных событиях. W W W. K V K - P O R T A L . R U
103
ВАННЫЕ КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
Косметика без парабенов. С экстрактом из икры 104
W W W. K V K - P O R T A L . R U
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ ВАННЫЕ
Чистые и эффективные формулы — это основа косметических средств от Zepter по уходу за кожей. Инновационные косметические средства без парабенов сочетают в себе лучшее, что дарит природа, с инновационными технологиями, предлагая мгновенные и видимые результаты преображения кожи.
П
арабены — это химические вещества, которые являются эндокринными разрушителями. Они используются в косметических средствах с целью продления их срока годности, а также для предотвращения роста вредоносных бактерий. Средства по уходу без парабенов — это здоровая кожа, уверенность в себе и красивый внешний вид! Средства антивозрастная коллекция Swisso Logical (Свисо Лоджикл) подходят для проблемной и чувствительной кожи с покраснениями. И благодаря использованию инновационных технологий, таких как БИОМИМЕТИЧЕСКИЕ ПЕПТИДЫ и мощный ингредиент VOLUFORME® (ВОЛЮФОРМ), они составляют великолепный эффективный антивозрастной комплекс с высокой концентрацией натуральных и органически активных ингредиентов. Косметические средства в данном комплексе являются отличной альтернативой филлерам, инъекциям, агрессивным химическим веществам и инвазивным методам лечения. Антивозрастная коллекция Swisso Logical содержит все нежи, стимулирообходимое, чтобы повысить упругость кожи, вать производство коллагена и эластина и восстановить естеи кожи. А именно, ственное сияние для здоровья и молодости воротка против в коллекцию включены увлажняющая сыворотка щин, крем для кожи морщин, увлажняющий крем против морщин, м, осветляющая сывокруг глаз, мультирегенерирующий крем, воротка против пигментации, лосьон для удаления макияжа, масло для удаления макияжа с глаз. паратом являетДругим любопытным косметическим препаратом ела LA DANZA (Ла ся интенсивный укрепляющий крем для тела ла нового поколеДанза). Необычайно эффективная формула нием здоровья и ния этого препарата наполняет кожу сиянием НАЛИФТ), ЭКСмолодости. Укрепление: DYNALIFT™ (ДИНАЛИФТ), ТРАКТ МАДЕКАССОСИД. Питание: ИЧЕСКОЕ ОРГАНИЧЕСКОЕ МАСЛО ШИ и ОРГАНИЧЕСКОЕ МАСЛО ПРИМУЛЫ ВЕЧЕРНЕЙ — уникальное органическое масло из Амазонии богато комплексом омега 3, 6 и 9. Уменьшение растяжек: REGESTRIL™ (РЕГЕСТРИЛ) и СИГЕЗБЕКИЯ ВОСТОЧНАЯ. Увлажнение: HYDRACTIN™ (ГИДРАКТИН), ЭКСТРАКТ ВОДОРОСЛЕЙ, АТФ (аденозинтрифосфат), ЭНЗИМЫ ПАПАИНА (из плода папайи). Комплекс подходит для самой чувствительной и проблемной кожи, гипоаллергенный. Пре--
дотвращает растяжки, идеален для ухода за телом во время и после беременности. Представляем также линию «Дары Океана» Swisso Logical Active Spa Ocean Gifts (Свисо Лоджикл Эктив Спа Оушн Гифтс). Это витаминный коктейль из самых эффективных и ценных активных ингредиентов, извлеченных из глубин океана. Экстракты морских водорослей, икры и планктона представляют собой уникальное сочетание олигоэлементов и биологически активных веществ, оказывающих целебное и косметическое воздействие. ЭКСТРАКТ ИКРЫ восстанавливает кожу. ЭКСТРАКТ МОРСКИХ ВОДОРОСЛЕЙ выводит токсины, защищает от воздействия свободных радикалов на клеточном уровне, усиливает синтез керамидов и воспроизводство клеток. ЭКСТРАКТ ПЛАНКТОНА заряжает кожу энергией и защищает от воздействия свободных радикалов. УСТРИЧНЫЙ ЭКСТРАКТ улучшает цвет лица. Линия средств по уходу за кожей «Дары Океана» обладает уникальными свойствами, а также предлагает инновационный и революционный уход, который придает коже упругость и энергию, оставляя невероятное ощущение комфорта и здоровья. Все средства изготовлены в Швейцарии, дерматологически протестированы и одобрены, что гарантирует высочайший уровень безопасности и эффективности. Компания Intercosmetica в г. Невшатель производит совершенную, клинически протестированную косметику, гарантирует соблюдение высочайших швейцарских стандартов качества. KVK
W W W. K V K - P O R T A L . R U
105
ЧИСТЫЙ ДОМ
Пылесос с кристаллами
Для кристальной чистоты. Название пылесоса Ergorapido хорошо известно благодаря его уникальной функциональности и отмеченному экспертами дизайну. Более 10 лет на рынке, более 10 миллионов проданных копий и третье поколение Ergorapido компания Electrolux отмечает выпуском лимитированной коллекции пылесосов, инкрустированных более чем 20 000 кристаллами Swarovski.
С
тильный и компактный пылесос Ergorapido создан, чтобы по праву занять видное место в вашем доме и быть легко доступным в любой момент. ELECTROLUX дополняет яркий дизайн пылесоса кристаллами Swarovski, создав настоящее ювелирное украшение для уборки вашего дома. Кристаллы переливаются всеми цветами радуги, создавая эффект северного сияния, известный как Aurora Borealis. Christian Dior был настолько очарован им, что стал первым кутюрье, использующим Aurora Borealis в своих самых знаменитых коллекциях Swarovski. Это превосходный подарок к предстоящему сезону праздников. Благодаря дизайну, отмеченному всевозможными наградами, и сверкающим деталям Ergorapido Limited Edition будет гармонично смотреться в интерьере. Пылесос станет настоящим королем вечеринки, прекрасно справляясь с небольшими загрязнениями, которые регулярно возникают во время праздников. Дизайн пылесоса Ergorapido, выполненный по принципу 2 в 1, помогает поддерживать кристальную чистоту в доме: у пылесоса есть съемный блок, который позволяет легко переключиться с режима чистки пола на режим уборки мебели. ELECTROLUX дополнил последнее поколение Ergorapido литиевой батареей TurboPower, которая обеспечивает дополнительную силу всасывания, более длительную работу без подзарядки, увеличенный срок службы и вес, уменьшенный почти вдвое. Лимитированная коллекция пылесосов представлена в магазинах М.Видео в количестве 3000 экземпляров. Рекомендованная цена на продукт составляет KVK 19 990 рублей. 106
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ЧИСТЫЙ ДОМ
1
2
3
Приборы для увлажнения. Воздуха в квартире Торговая марка Polaris предлагает пользователям широкий выбор увлажнителей воздуха с различными дополнительными функциями, в том числе и очистки (мойки) воздуха.
Н
аступила зима, а это значит, что вместе с ней пришел отопительный сезон. В это время особое внимание стоит уделить уровню влажности в доме. Качество воздуха — это основной фактр, влияющий на здоровье, а следовательно, и внешний вид, низкая влажность не только негативно сказывается на иммунитете организма, но и заставляет кожу преждевременно стареть и шелушиться. Сухость, проблемы с кожей и дыханием, усталость, аллергия, плохое самочувствие — основной причиной всех этих симптомов может стать сухой воздух! Для комфортного проживания влажность должна составлять не менее 55 %, а зимой она может опуститься до 20 %. Наиболее чувствительны к перепаду уровня влажности дети, а новорожденные — больше всего, поскольку слизистая оболочка носоглодки критически воспринимает показатель 50 %. Как же создать оптимальный микроклимат в квартире? Здесь нам на помощь приходят современные технологии — увлажнители воздуха Polaris! Одними из самых эффективных моделей на сегодняшний день — ультразвуковые, такие увлажнители создают туман из микроскопических капель воды с помощью ультразвуковых колебаний. POLARIS PUH 2204 (1) — это отличный вариант среди компактных ультразвуковых увлажнителей с объемом емкости для воды 3,5 л, которые отлично впишутся в небольшое помещение, спальню или детскую комнату (до 24 м2). Прибор прост в управлении за счет удобной сенсорной системы и 3-х режимов подачи пара. Для больших помещений (до 30 м2) прекрасно подойдет другой представитель среди ультразвуковых моделей с объемом бака 6 л 108
W W W. K V K - P O R T A L . R U
и увеличенной площадью увлажнения — POLARIS PUH 2506 (2). Благодаря электронной панели прибор отличается точностью настройки, а функция «теплый пар» обеспечит комфортное использование даже в холодное время года и поможет сделать зимние вечера по-настоящему теплыми и уютными. Встроенный ионизатор освежит и очистит воздух, лаконичные формы и прорезиненный корпус подойдут под интерьер любой комнаты. Современная модель POLARIS PUH 1805i (3) придется по вкусу самым взыскательным покупателям. В этом увлажнителе объединены самые передовые технологии, такие как многофункциональный дисплей, дистанционное управление, электронный гигрометр и встроенный ионизатор. А благодаря керамическому фильтру для очистки воды, можно использовать водопроводную воду. Загрязненность окружающей среды в больших городах вынуждает нас следить не только за уровнем влажности, но и за чистотой воздуха. Для решения этой проблемы отлично подойдет увлажнитель с ду ), посколькуу он ур у функцией очистки воздуха ((мойки воздуха), урегуы: увлажнение лирует сразу две проблемы: еимуи очищение. Среди его преимуприхотществ можно отметить неприхотливость в использовании — ную можно использовать обычную водопроводную воду, и в будуенять щем вам не потребуется менять лефильтры. Простая в управлеOLARIS нии бесшумная модель POLARIS я по PAW 2201 (4), работающая ря принципу мойки, благодаря чатовстроенному многоступенчатому фильтру избавит воздухх от шних пыли и грязи, а вас от лишних одхозабот. Прибор идеально подхо4 ений дит для небольших помещений опаси является абсолютно безопасKVK ным для детей.
РЕМОНТ МАТЕРИАЛЫ
ROMA — это универсальный проект, включающий многочисленные версии керамической плитки, различающейся по размерам, формам, цветам и отделке поверхности.
Чарующая современность. Сатинового мрамора Roma — это новая коллекция напольной плитки из керамогранита и настенной плитки из белой массы от Fap ceramiche, интерпретирующая в современной ключе пленительное очарование мрамора и камня.
У
же одно название новой линии отдает дань неподражаемой красоте итальянского стиля, ценимого во всем мире. Утонченные прожилки мрамора придают интерьерам элегантность и создают неповторимую атмосферу вне моды и времени. Изысканное и соблазнительное предложение, состоящее из уникальных элементов, передающих индивидуальный стиль. Коллекция идеально подходит как для жилых, так и для деловых помещений. Roma — это универсальный проект, включающий многочисленные версии керамической плитки, различающейся по размерам, формам, цветам и отделке поверхности. Коллекция отражает высокий профессионализм Fap в области проектирования. Компания представляет новую плитку, произведенную по передовым технологиям и отвечающую постоянно меняющимся требованиям рынка к керамическому дизайну. Главная роль в этом проекте отведена материи: благодаря умелой обработке самой лучшей итальянской керамики компания FAP смогла воспроизвести с удивительной точностью естественность красок и непревзойденную красоту камня и мрамора. Шесть различных оттенков передают очарование ро-
110
W W W. K V K - P O R T A L . R U
скошных сортов мрамора: Grafite, Statuario, Calacatta, Imperiale, Pietra и Travertino. В результате была создана гармония между нежными поверхностями и естественной красотой материала. Roma отражает накопленный технологический потенциал компании FAP ceramiche. Напольные покрытия из керамогранита представлены начиная с крупноформатной ректифицированной плитки 75×150 см, 75×75, 60×60 и il 30×60 (предлагаемой как в матовой версии, так и в новейшей обработке Lux) и заканчивая небольшими ремесленными форматами 20×20 см, 7,5×30 и шестиугольным 21,6×25 (все с матовой поверхностью). Настенные покрытия произведены из белой массы с матовой обработкой. Плитка предлагается в размере 25×75 см и в новейшем ультракрупном формате 50×110 см РЕКТ — абсолютное новшество на рынке керамической продукции. Настенная плитка обоих форматов предлагается также в объемной версии Filo, элегантное керамическое покрытие, имитирующее современные техники обработки мрамора, и Fold, пленительная поверхность со световыми призмами. В коллекцию входит также богатая гамма декоров и мозаики как для настенных покрытий, так и напольных. Производимый из керамогранита декор Tracce (20×20 см) и вставки Triangolo, Righe, Incroci и Greca Mosaico позволяют украсить пол современными двухцветными мотивами. Линию дополняют специальные элементы Плинтус, Ступеньки и имитирующие дерево Ромбы, идеально заверKVK шающие оформление интерьеров.
МАТЕРИАЛЫ РЕМОНТ
Оригинальные текстуры. Новые матовые поверхности, новые трехмерные текстуры и новый формат: Lumina – коллекция настенной плитки total white из белой массы от Fap ceramiche, преображается и становится все больше, все красивее и лучезарнее.
В стиле total white
С
овременное решение в двойной версии, матовой и глянцевой, отличается утонченным оттенком white, способным покорить самых взыскательных покупателей благодаря своему удивительному блеску и новым решениям, отражающим бесконечность дизайнерской мысли. Первое новшество — это использование оригинального формата 50×110 см РЕКТ, идеально подходящего для оформления просторных деловых и жилых помещений в изысканном вкусе. Новый формат производится в Матовой и Глянцевой версиях как в качестве фоновой плитки, так и в трехмерном варианте Diamante и Line. Эта плитка отлично сочетается с традиционными форматами 30,5×91,5 см РЕКТ, 30,5×56 РЕКТ, 25×75 и 25×45. В результате была создана разнообразная и универсальная коллекция, призванная удовлетворить различные требования по оформлению интерьеров благодаря уникальной гармонии материи и света. Еще одна новинка — оригинальная трехмерная структура Diamante, предлагаемая в форматах 50×110 см РЕКТ e 25×75 в матовой и глянцевой версиях. Эта плитка создает эффект великолепного и утонченного движения света. Новая структура дополняет богатую гамму коллекции Lumina: Line, Curve и Square, предлагаются в матовой и глянцевой версиях, а Rose — в глянцевой версии. Вся плитка производится в формате 25×75 см. Пять различных поверхностей отражают безграничность дизайнерской и конструкторской мысли, характеризующей качество и многовековую керамическую культуру, лежащую в основе философии Fap. Line отличается современной объемной текстурой, изысканной, универсальной и архитектурной. Rose — передает женственную нежность и воссоздает элегантность утонченного цветочного ковра. Плитка Curve — мягкая и плавная, притягивает внимание благодаря рельефным волнам. И наконец, Square — это рельефные геометрические мотивы, преумножающие световые блики. Новые архитектурные и декоративные элементы различаются между собой характером, подчеркивают материал благодаря сильному визуальному воздействию трехмерного эффекта и безупречному дизайну. Коллекция Lumina дополнена многочисленными специальными элементами: двумя стальными бордюрами, Lumina Silver Cromo и Lumina Silver Satinato, придающим интерьерам непревзойденную выразительность. Для укладки вы можете использовать широкую гамму затирок «Тон-в-тон» от Fap KVK ceramiche.
Коллекция Lumina дополнена многочисленными специальными элементами: двумя стальными бордюрами, Lumina Silver Cromo и Lumina Silver Satinato, придающим интерьерам непревзойденную выразительность. W W W. K V K - P O R T A L . R U
111
РЕМОНТ РЕФОРМЫ
Художественное чутье. И своеобразие вкуса Обилие художественных деталей и нетрадиционных стилистических решений отличает этот интерьер, созданный дизайнером Марией ШНЕЙДЕР в Подмосковье.
И
значально подобная красота и практически барочная страсть к деталям слегка озадачивают внимание. Удобно ли пребывать постоянно в окружении столь необыкновенных вещей? Ведь повседневность, по сути своей – это привычка. И чтобы испытывать удобства, как минимум, нужно привыкнуть к предметному окружению. Но предметы, составляющие этот интерьер, столь необычны по своей форме и фантазии, что они вроде бы не способствуют быстрому привыканию. И все же, даже непродолжительное пребывание в этом интерьере, как вино многолетней выдержки, удивительным образом распространяет по сознанию теплоту уюта. Общая идея этого интерьера — декор в духе фантазии и свободы, когда вещи, привлекшие внимание, например формой и тщательной обработкой материала, компонуются между собой. Подобные 112
W W W. K V K - P O R T A L . R U
РЕФОРМЫ РЕМОНТ
КАК В СКАЗКЕ! Кухня тоже в духе
интерьеры совершенно уникальны и необычайно декоративны: они насыщены цветом, детали в них представляют собой отдельные произведения искусства, которые при этом органично соседствуют, дополняя и украшая друг друга. Такая обстановка в целом создает представление об облике владельца дома, его художественном чутье и своеобразном вкусе. Все детали интерьера самые разные и подобраны по настроению, эпохам или стилям, хорошо ладят друг с другом. Интерьеры комнат, довольно индивидуальны, а дом в этом стиле ни на что не похож. Конечно, этот стиль требует много усилий, идей и творчества, для того чтобы интерьер отлично смотрелся и в то же время его части были логически взаимосвязаны. Дизайнеры, работавшие над проектом, создали комбинацию различных стилей, таких как классический, современный и
▼
сказочного интерьера, уникального, необычайно декоративного и насыщенного цветом. Детали здесь представляют отдельные произведения искусства, которые при этом органично соседствуют, дополняя и украшая друг друга.
W W W. K V K - P O R T A L . R U
113
РЕМОНТ РЕФОРМЫ
ИНТЕРЬЕРЫ КОМНАТ довольно индивидуальны и неповторимы, созвучны разным эпохам и стилям, подобраны по настроению. Поэтому и дом ни на что не похож.
▼
ретро, что позволяет добиться потрясающих результатов. Это может иногда показаться слишком мудреным, но так можно легко преодолеть стилистический застой, а обновлять интерьер становится просто и интересно. Опуская жесткие стилистические границы привязки к конкретному интерьерному направлению, создали уникальный стиль! Связующим звеном являются цвет и текстура. В качестве основного используется цвет дерева, поддерживающие цвета в каждой комнате разные, но приглушенные и не кричащие, а декоративные подушки и предметы искусства являются акцентами. В интерьере используется большое количества текстиля, мягких изогнутых и закругленных форм, изобилие декора и этнические мотивы. 114
W W W. K V K - P O R T A L . R U
РЕФОРМЫ РЕМОНТ
КОМБИНАЦИЯ СТИЛЕЙ. Дизайнеры, работавшие над проектом, создали комбинацию различных стилей, таких как классический, современный и ретро, что позволяет добиться потрясающих визуальных результатов.
W W W. K V K - P O R T A L . R U
115
РЕМОНТ РЕФОРМЫ
ЦВЕТ И ДЕКОР. Связующим звеном являются цвет и текстура. В качестве основного используется цвет дерева, поддерживающие цвета в комнате разные, но приглушенные и не кричащие, а декоративные элементы и предметы искусства становятся акцентами. Весь образ дома построен на противоречиях: замечательно сосуществуют образцы самой разнообразной живописи. Тут могут соседствовать в этническом стиле резные наличники и классическая мебель. Стоит отметить, что в обстановке, где смешаны стилистически разные предметы, очень важно акцентировать внимание на деталях, потому что именно детали объединяют такие разные по характеру вещи. Дом приобрел неповторимый шарм, стал живым и уютным. Он, несомненно, подходит для человека, не боящегося экспериментов, KVK уверенного в своем вкусе. 116
W W W. K V K - P O R T A L . R U
РЕФОРМЫ РЕМОНТ
ВНИМАНИЕ ДЕТАЛЯМ! Стоит отметить, что в обстановке, где смешаны стилистически разные предметы, очень важно акцентировать внимание на деталях, потому что именно детали объединяют такие разные по характеру вещи.
W W W. K V K - P O R T A L . R U
117
ПОЛЕЗНЫЕ ??????????? ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ СОВЕТЫ
Тандем теплых полов. Альтернатива радиаторам Если к загородному участку не подведено центральное теплоснабжение, встает вопрос о том, как отапливаться. Решение проектировщики принимают еще на этапе разработки проекта. Именно поэтому очень важно сразу продумать все, вплоть до мелких деталей. Один из наиболее важных аспектов, который необходимо решить сразу: устанавливать ли теплые полы? И хотя они появились в нашей стране не так давно, стремительно набирают популярность.
Р
астущий спрос объясняется очень просто: такая система гарантирует комфортное распределение тепла. Согласно законам физики, прогретый воздух поднимается вверх. Таким образом, получается, что обогрев от радиаторов идет к потолку и не отапливает помещение полностью. В случае с теплыми полами создается обратный эффект — прогревается вся поверхность покрытия, от нее тепло постепенно поднимается на 2–2,5 метра вверх. Кроме того, по теплому полу можно ходить босиком, так как все нагревательные элементы скрыты от доступа, а это исключает риск получения ожогов от контакта с теплоносителем. Отсутствие видимых деталей отопительной системы облегчает работу дизайнера по планировке, а также никак не нарушает эстетику помещения. С инженерной точки зрения система водяного теплого пола представляет собой сеть трубопроводов, наполненных горячей водой, уложенных под чистовым напольным покрытием. В качестве теплогенератора выступает котел, который может работать на различных видах топлива: от дизельного до угля. Но, как правило, наиболее экономичным является газовый котел. Отдельного упоминания стоят конденсационные модели отопительных устройств, использующие энергоресурс максимально полезным образом. Уникальность подобного оборудования заключается в его КПД. Например, у настенных одноконтурных котлов Ariston из линейки Genus Premium Evo System данный показатель составляет 98%. А их коэффициент эффективности — 108%, в то время как традиционные котлы едва превышают 80%. Уточним, что столь высоких показателей можно добиться в том случае, если большую часть времени система эксплуатируется в низкотемпературном режиме, к которому и относятся теплые полы. К слову, последние уже сами по себе является способом сэкономить. Они дают возможность поддерживать температуру в доме на среднем уровне, к примеру, на отметке в 18-20 градусов. Как
118
W W W. K V K - P O R T A L . R U
показывает практика, таким образом потребление энергии снижается примерно на 30–35. Чтобы сделать систему еще более энергоэффективной, в качестве дополнительного компонента можно установить специальную автоматику. Панель управления Ariston Sensys позволяет задать необходимую температуру в доме, без необходимости посещать помещение, отведенное под котельную. Кроме того, панель дает возможность полностью настроить работу оборудования, например, выбрать программу режима работы оборудования, при которой устройство снижает мощность горелки в часы отсутствия домочадцев и вновь начинает греть в штатном режиме за полчаса до их возвращения. Поэтому газ расходуется экономнее, а срок жизни теплогенератора увеличивается. Надо также отметить, что при разработке и производстве продукции Ariston Thermo Group стремится к оптимальному сочетанию комфорта, энергоэффективности и заботы об окружающей среде. На российском рынке компания представлена с 1995 года. Ariston Thermo Group производит полный спектр оборудования для отопления и горячего водоснабжения: водонагреватели, газовые котлы, солнечные коллекторы и комплектующие. С 2005 года в г. Всеволожск Ленинградской области работает завод Ariston Thermo Group по производству накопительных водонагревателей — самое современное предприятие группы. В Европе холдингу Ariston Thermo Group принадлежат такие известные бренды: Ariston, Rendamax, Elco, Ecoflam, Cuenod, Thermowatt, Chaffoteaux. Российское представительство группы Ariston Thermo Group — ООО «Аристон Термо Русь» — предлагает на российском рынке продукцию Ariston, Rendamax, Elco, Ecoflame. Общий оборот Ariston Thermo Group в 2014 г. составил 1,34 млрд евро. В 2014 г. на 22 предприятиях компании, расположенных в 12 странах, было выпущено 7,4 млн единиц продукции. В Ariston Thermo Group работают 6600 сотрудников; группа владеет 53 компаниями и 5 представительствами в 32 странах, а ее дистрибьюторская сеть KVK охватывает свыше 150 стран.
ПОЛЕЗНЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ??????????? СОВЕТЫ
ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ СИСТЕМУ более энергоэффективной, в качестве дополнительного компонента можно установить специальную автоматику. Панель управления Ariston Sensys позволяет задать необходимую температуру в доме, без необходимости посещать помещение, отведенное под котельную. W W W. K V K - P O R T A L . R U
119
Ультрамодная палитра. В сине-голубых оттенках После громкого успеха коллекции красок Grey, вышедшей в 2013 году, компания Little Greene, вдохновившись модными тенденциями, запускает палитру Blue с самыми стильными оттенками сезона. Новая коллекция раскрывает все богатство синего цвета и состоит из 21 оттенка, 17 из которых компания Little Greene ранее никогда не демонстрировала публике.
П
алитра развенчивает миф о том, что синий — холодный цвет, в ней представлен весь богатый спектр тонов: от насыщенного индиго до спокойных льняных оттенков. В палитру также вошел уникальный оттенок Ultra Blue, выпущенный ограниченным объемом, чья пигментная краска замешивается вручную на фабрике Little Greene. Помимо красок компания Little Greene также выпустила новые обои 20th Century Papers, куда вошли наиболее популярные расцветки трех предыдущих коллекций: Retrospective Papers, Oriental Papers и 50s Line Papers. Прежние рисунки были обновлены для гармоничного сочетания с палитрой Blue, а также был добавлен новый дизайн 1950-х годов Zingara: карандашный рисунок стоящих на якоре судов, позаимствованный из коллекции Джона Лайна в архиве Витворта. Все новинки компании Little Greene уже можно приобрести во всех магазинах MANDERS. Палитра синих оттенков прекрасно смотрится как при однотонной покраске, так и в рисунках и узорах, эффектно обыгрывая классические и современные интерьеры. Особенно удачно синие оттенки проявляют себя в северных странах, где холодное естественное освещение делает цвет еще насыщеннее. Дэвид Моттерсхед (David Mottershead), управляющий директор Little Greene, поделился своими впечатлениями о новой палитре: «Синий - богатейший из цветов и исторически самый дорогой в производстве. В живописи синий цвет отводился для изображения королевских семей, сановников и религиозных деятелей, он до сих пор обладает шармом роскоши и гипнотическим очарованием. Многие боятся использовать синий, поскольку он считается холодным и мужским цветом, однако наша тщательно подобранная коллекция откроет новые грани синего и сделает его применимым так широко, как никогда раньше». В палитру Blue компании Little Greene вошли сине-голубые оттенки на любой вкус, для любого настроения и интерьера. В коллекции представлены все цвета от ярких, жизнерадостных тонов до темных, скромных оттенков с выразительными названиями вроде: Dock Blue (портовый синий), Moon Shadow (лунная тень), Smalt (смальта) и сине-серый Livid. Кроме новых оттенков коллекцию пополнили цвета, уже ставшие фаворитами: Bone China Blue (костяной фарфор), Celestial Blue (небесный синий) и Hick’s Blue (сиKVK ний Хикса). 120
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ окрашивания тканей в синие оттенки в средние века. этот цвет станет идеальным фоном для золоченых картинных рам. DOCK BLUE (портовый синий) Этот насыщенный и благородный цвет в глубоких тонах индиго чуть теплее родственного оттенка Royal Navy (королевский флот), в котором преобладают зеленые тона.
ПАЛИТРА:: ULTRA BLUE (ультрасиний) ограниченная серия Жемчужина всей коллекции! Компания Little Greene изготавливает краску этой ограниченной серии небольшими партиями, используя единственный пигмент — ультрамарин. Впервые ультрамарин был получен в XIV веке в Венеции из ляпис-лазури и ценился дороже золота. Примерно с 1520 года этот пигмент стал применяться в живописи исключительно для изображения одеяний Девы Марии. DELICATE BLUE (нежно-голубой) Этот светлый льняной оттенок будет выглядеть более насыщенно в сочетании с белой краской. PALE WEDGWOOD (бледный веджвуд) Этот оттенок напоминает цвет голубого фарфора XVIII века, который приобрел популярность благодаря изобретателю и промышленнику Джосайе Веджвуду, создававшему в Стаффордшире керамику с этрусскими мотивами. ARQUERITE (аркверит) Минерал аркверит представляет собой амальгаму серебра и ртути. Этот теплый сероватый оттенок будет удачно смотреться с однотонными материалами в интерьере и составит естественную композицию в сочетании с серебром, хромом или сталью. WOAD (вайда) Популярный пигмент, полученный из растительного экстракта вайды, широко применялся для
REGENCY BLUE (регентский синий) Смелый оттенок эпохи регентства удачно сочетает пигмент Prussian Blue (прусский синий) с традиционными свинцовыми белилами, которые придают этому пастельному цвету энергичность и зеленоватый полутон. ROUTE ONE (трасса 1) Этот притягательный оттенок, названный в честь места слияния неба и солнца на калифорнийской тихоокеанской трассе 1, моментально наполняет интерьеры своей лазурной голубизной. SMALT (смальта) Смальта была создана еще в 200 году до н. э., когда мастера впервые смешали кобальт с расплавленным стеклом. эта техника возродилась в XVIII веке и приобрела огромную популярность. MAZARINE (мазарин) Истинно-синий, не склоняющийся ни к зеленому, ни к фиолетовому, служит центральным элементом коллекции. Цвет был назван в честь редкого вида бабочек с синими крыльями Mazarine Blue. ROYAL NAVY (королевский флот) Прекрасная альтернатива темно-серому или черному цветам в интерьере, Royal Navy появился в результате сочетания оттенков Royal Blue (королевский синий) и Navy Blue (флотский синий). PALE BERLIN (бледный берлин) В период регентства широкое применение приобрели нежные пастельные тона и оттенок берлинской лазури Berlin Blue, получившийся из пигмента Prussian Blue (прусский синий).
BONE CHINA BLUE (костяной фарфор) Чуть более теплый и приглушенный, чем Pale Wedgwood, этот сдержанный голубой оттенок впервые обрел популярность в 1930-х годах. HICKS BLUE (синий хикса) Цвет назван в честь Дэвида Хикса, одного из самых выдающихся дизайнеров 1960-х и 1970-х годов, который использовал этот оттенок синего при оформлении ресторана на вершине лондонской телебашни в 1962 году.
OLD SCHOOL BLUE (старомодный синий) Этот цвет появился в ходе исследования палитры XX века, проведенного компанией Little Greene. Изначально оттенок назывался «бермудские острова», хотя его происхождение относится к северо-западу Англии. AIR FORCE BLUE (авиационный синий) Air force blue — это обобщающее название множества оттенков эскадрилий. Оттенок более глубокий и интенсивный, чем остальные, что особенно заметно при покраске помещений. MOON SHADOW (лунная тень) Название этого классического оттенка XX века навеяно вовсе не лунным светом, а цветом земли, каким его увидели астронавты с поверхности луны в 1969 году. CELESTIAL WHITE (небесный белый) Для создания этого цвета был взят бессменный и популярный небесно-голубой Celestial Blue, осветленный до универсального белого. LIVID (сине-серый) Сине-серые оттенки, разбавленные черным цветом, могут склоняться в сторону зеленого или розоватого, но этот тон представляет собой глубокий, умиротворяющий цвет, нечто среднее между зеленым, синим и серым. CELESTIAL BLUE (небесный голубой) Сумеречный небесно-синий цвет был найден в сохранившейся палитре 1807 года. MARINE BLUE (морской синий) Насыщенный синий оттенок 1950-х годов эффектнее всего смотрится в сочетании с бледносерым или кораллово-красным тонами. W W W. K V K - P O R T A L . R U
121
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Подражая взрослым В линейке «Агуша Я Сам!» появилось 5 новинок – йогурты и творожки с сочными кусочками фруктов и мякотью ягод. Теперь подрастающие детки смогут попробовать вкусность и полезность буквально «на зубок»!
Б
ренд «Агуша Я Сам!» решил поддержать желание детей «подражать» взрослым. Команда бренда провела исследование и обнаружила, что около 30% мамочек начинает давать малышам в возрасте от 1,5 до 4 лет «взрослые» молочные продукты с кусочками фруктов. А все потому, что в этом возрасте дети начинают активно проявлять самостоятельность: выбирать то, что им нравится, и есть то, что едят взрослые. «Агуша Я Сам!» понимает, что несмотря на проявляющуюся самостоятельность, детей старше 1,5–2-х лет все еще важно кормить специальным детским питанием, которое создано с учетом всех потребностей растущего организма. Благодаря исследованию также выяснилось, что при выборе продукции для детей у мам наблюдаются две тенденции: с одной стороны, они выбирают традиционный хорошо проверенный продукт, с другой — стремятся привнести разнообразие в питание детей. Учитывая данные этого исследования, команда бренда приняла не простой вызов: соединить традиционный проверенный продукт, потребность в разнообразии и стремление к самостоятельности. Так появилась новинка «Агуша Я Сам!» — творожки и йогурты с вкусами яблоко-банан, клубника-земляника, яблоко-груша и груша-персик с добавлением кусочков фруктов и мякоти ягод. Хорошо знакомая линейка предложила новую текстуру, которая разнообразит питание. 122
W W W. K V K - P O R T A L . R U
«Агуша Я Сам!» с кусочками — это не только новинка в линейке бренда, но и уникальное предложение для всего рынка детских молочных продуктов. Многие мамочки уже попробовали новые продукты с кусочками фруктов и мякотью ягод. Вот что они говорят: «Мне кажется, ребенку даже вкуснее самому! Они сладенькие, эти кусочки». «Если там кусочки ягод или груши, то я чувствую, что это — груша! Я ее чувствую на зуб!». «Ребенок сам кушает, если ему интересно, его не надо уговаривать и кормить с ложки». Йогурты и творожки из отборного молока, фруктов и ягод с любимыми вкусами подрастающие малыши будут кушать сами и с удовольствием. Сочные кусочки натуральных фруктов и мякоть ягод делают молочные продукты более интересными для маленьких непосед и открывают им новые вкусовые ощущения. KVK
№ 12 (179) декабрь 2015 — январь 2016 КУХНИ CТИЛЬ И ДИЗАЙН «ГАЛЕРЕЯ NEUHAUS» Москва, Ленинградский пр-т, д. 64 тел. (495) 780 47 47 Санкт-Петербург, ВО, Новосмоленская наб., д. 1, стр. 4 тел. (812) 324 44 54 www.siematic.de www.galerie-neuhaus.ru ИКЕА www.ikea.com/ru Мебельная фабрика «МАРИЯ» г. Саратов, ул. Орджоникидзе, 24 тел. (8452) 96 44 44 (многоканальный) www.marya.ru «СТЕЛС» Горячая линия: тел. (495) 921 44 40 Олимпийский пр-т, д. 16 СК «Олимпийский», под. 8 тел. (495) 688 48 53 Ленинский пр-т, д. 52 тел. (499) 137 55 30 www.stels.ru ЭНГЕЛЬССКАЯ МЕБЕЛЬНАЯ ФАБРИКА тел. (8453) 95 09 50 www.emfa.ru CHARLES YORKE Салон английской мебели NABOKOFF Артплей на Яузе, ул. Н. Сыромятническая, д. 10 тел. (499) 713 65 25 www.nabokoff.ru LEICHT Грундер штрассе, 70, Валдстетен 73550, Германия www.leicht.de ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО NOLTE KUCHEN GMBH & CO KG ООО «Нольтэ-Сервис» М. Калужская улица, д. 15, стр. 3 тел. (495) 955 76 36/46, факс (495) 955 91 10 Ярославль, ул. Свердлова, д. 7/18 тел.: (48 52) 30 50 90, 72 53 53 www.nolte-kuechen.de
124
W W W. K V K - P O R T A L . R U
Информационно-практический журнал предна значен потенциальным покупателям, профессиона лам, дизайнерам. Журнал распространяется в торговых за лах специа лизированных магазинов, супермаркетах, на выставках, по адресной рассылке руководителям крупных фирм, банков, представительств иностранных компаний. Журнал также распространяется в крупных городах России.
SCAVOLINI www.scavolini.com SNAIDERO «Снайдеро Центр Кухни Москва» Комсомольский пр-т, д. 19 тел. ( 495) 775 25 48 www.snaidero-center.ru VIRS Kitchen & Interiors Многоканальный тел. (495) 925 77 27 М.О., Пушкинский р-н, пос. Правдинский, ул. Фабричная, д. 4 тел./факс: (495) 721 32 25, (496) 586 07 29 www.virs.ru
КУХНИ ТЕХНИКА «РЕДЖИНОКС РИФ ХОЛДИНГ» Смесители и мойки из Европы Reginox, Granmaster, Webert Дмитровское ш., д. 100, стр. 2 тел. (495) 229 85 59 Фирменные салоны: м. «Каширская» тел. (495) 981 61 55 м. «Профсоюзная» тел. (495) 779 11 55 м. «Планерная» тел. (495) 223 46 15 www.rrholding.ru BOSCH «БСХ Бытовая техника» ул. Малая Калужская, д. 15, стр. 3 тел.: (495) 737 29 61, 737 27 97 www.bosch-bt.ru ELECTROLUX Кожевнический пр-д, д. 1, БЦ «Ривер Плейс», 4 эт. тел.: (495) 937 78 37, 626 55 12 www.electrolux.ru GOLDER ELECTRONICS Vitek, Röndell, Maxwell, Coolfort Пестовский пер., д. 10, стр. 1 тел.: (495) 921 01 60, 921 01 90 www.golder-e.ru INDESIT COMPANY Представительство в Москве: ул. Двинцев, д. 12, стр. 1 БЦ «Двинцев» тел. (495) 961 29 00 www.indesit.ru InSinkErator insinkerator.co.uk
FALCON Салон английской мебели NABOKOFF Артплей на Яузе, ул. Н. Сыромятническая, д. 10 тел. (499) 713 65 25 www.nabokoff.ru KÜPPERSBUSCH, ILVE, BARAZZA Информационная линия: тел.: (495) 933 54 52, (812) 680 28 68 www.kuppersbusch.ru, www.ilve-restart.ru, www.barazza.ru KÖRTING тел. (495) 641 57 95 www.korting.ru MIELE ООО Miele CIS Ленинградский пр-т, д. 39а тел. (495) 745 89 99 www.miele.ru NEFF «БСХ Бытовая техника» ул. М. Калужская, д. 15, стр. 3 тел.: (495) 737 29 61, 737 27 97 www.neff.ru NESPRESSO ул. Петровка, д. 15, стр. 1 тел. (495) 641 26 55 Новинский б-р, д. 31 тел. (495) 514 07 08 www.nespresso.com POLARIS 5-й Донской пр-д, д. 15, стр. 3 тел. (495) 363 35 24 www.polar.ru SIEMENS «БСХ Бытовая техника» ул. Малая Калужская, д. 15, стр. 3 тел.: (495) 737 29 61, 737 27 97 www.siemens-bt.ru STADLER FORM тел. (495) 721 28 80 www.stadlerform.ru TEFAL ЗАО «ГРУППА СЕБ ВОСТОК» Ленинградское шоссе, д. 16А, стр. 3, 7 эт., БЦ «Метрополис» тел. (495) 213 32 32 www.tefal.ru
VESTEL тел. (495) 956 82 30 www.vestel.ru V-ZUG, FHIABA, BERTAZZONI Информационная линия: тел.: (495) 781 00 55, (812) 600 91 91 www.vzug.ru, www.fhiaba.ru, www.bertazzoni-italia.ru WHIRLPOOL Варшавское ш., д. 9. стр. 1Б тел. (495) 646 52 61 www.whirlpool.ru
КУХНИ ПОСУДА И УТВАРЬ BRABANTIA www.brabantia.com «Объединение Гжель» МО, Раменский р-н, 41-й км Егорьевского ш., д. Турыгино тел.: (499) 553 83 83, (496) 464 72 08 www.gzhel.ru «2К КОРЗИНА» тел. (495) 645 11 97 www.2kkorzina.ru СТУДИИ «ФАМИЛЬНЫЕ КОЛЛЕКЦИИ» Кутузовский пр-т, д. 5/3 тел. (495) 221 11 46 МО, Рублево-Успенское шоссе, ТЦ «Dream House», д. 85/1, 1 эт. тел. (495) 258 81 60 Санкт-Петербург, Невский пр-т, д. 158 тел. (812) 717 48 06 www.family-collections.ru VILLARI www.villari.it ZEPTER Карамышевский пр-д, д. 6 www.zepter.ru
ИНВЕНТАРЬ DREMEL www.dremeleurope.com/VTS GARDENA тел. (495) 797 26 73 www.gardena.com HUSQVARNA тел. (495) 797 26 73 www.хускварна.рф
kvk-portal.ru о стиле, о дизайне, о комфорте Издательский дом «Кухни и ванные комнаты» рад представить вниманию читателей электронную версию наших изданий. На сайте kvk-portal.ru теперь можно ознакомиться со всеми материалами, размещаемыми в наших журналах и каталогах.
107045, г. Москва, ПЕЧАТНИКОВ ПЕР., д. 18, стр. 2, ТЕЛ.: + 7 (495) 621-13-79, 621-16-75
Информационно-практический журнал предна значен потенциальным покупателям, профессиона лам, дизайнерам. Журнал распространяется в торговых за лах специа лизированных магазинов, супермаркетах, на выставках, по адресной рассылке руководителям крупных фирм, банков, представительств иностранных компаний. Журнал также распространяется в крупных городах России.
IDEAL STANDARD Представительство в России: ул. Шаболовка, д. 31Г тел. (495) 669 23 11 факс (495) 669 23 12 www.idealstandard.ru JACOB DELAFON Представительство в Москве: ул. 1-я Бородинская, д. 2а, подъезд 2, офис 147 тел. (495) 783 52 23 www.jacobdelafon.ru KERASAN Представительство в России: тел. (495) 507 28 72 e-mail: ru@sanil.ru www.kerasan.it KOHLER ул. 1-я Бородинская, д. 2а, подъезд 2, офис 147 тел. (495) 783 52 23 www.kohler.ru
ВАННЫЕ КОМФОРТ И ДЕТАЛИ ИНТЕРЬЕРНЫЙ САЛОН «АКВАРИУС» Санкт-Петербург, ул .Уральская, д.13, тел.: (812) 336 20 56, 336 20 56 www.aquarius.com.ru «МАКСЛЕВЕЛ» Олимпийский пр-т, д. 16, стр. 2, подъезд 2 тел.: (495) 937 22 22 www.maxlevel.ru «САНИТЕК» ул. Брянская, д. 5 тел. (495) 933 79 40 www.sanitec-russia.ru «ТАНИТ» пр-т Маршала Жукова, д. 19 тел. (495) 775 39 39 66-й км МКАД тел. (495) 727 16 64 Нахимовский пр-т, д. 24, ряд 11, место 16 тел. (495) 718 71 33 www.tanit.ru «ФАРВАТЕР ПЛЮС» Подольск, ул.Вишневая, д. 11 тел. (495) 505 62 99 e-mail: info@farvaterplus.ru www.forvator.ru, www.farvaterplus.ru, www.antarini.ru 126
W W W. K V K - P O R T A L . R U
LAUFEN тел. (495) 956 33 30 www.laufen.com AESSEL ул. Верейская, д. 17 БЦ «Верейская Плаза 2» тел. (495) 921 37 38 www.aessel.ru BETTE Представительство в России: тел. (495) 507 28 72 e-mail: ru@sanil.ru www.bette.de BURGBAD www.burgbad.com DORNBRACHT Aloys F. Dornbracht GmbH & Co. KG, Kobbingser Muhle 6, D 58640 Iserlohn, Germany www.dornbracht.com DURAVIT Представительство в России: пр-д Серебрякова, д. 6 тел./ф. (499) 650 75 60 www.duravit.com FIMA Представительство в России: тел. (495) 507 28 72 www. fimacf.com GUTEWETTER Марьино, пос. Беседы, ул. Ленинская, Индустриальный парк «РЕАЛ» тел. 495 646 26 26 www.gutewetter.ru
HANSA Представительство в России: тел.: (495) 768 52 03, 8 926 911 10 35 www.hansa.de www.hansa-russia.ru HANSGROHE Представительство в Москве: тел. (495) 647 07 35 www.hansgrohe.ru HSK Представительство в России: тел. (495) 507 28 72 www.hsk-duschkabinenbau.de HÜPPE Представительство в Москве: ул. Тимура Фрунзе, д. 11, к. 2 БЦ «Мамонтов» тел. (495) 258 50 40, факс (495) 258 50 41 www.hueppe.com
PELIPAL Представительство в России: тел. (495) 507 28 72, факс (495) 382 66 81 www.pelipal.com PORCELANOSA GRUPO Нахимовский пр-т, д. 59-А тел. (499) 120 55 74 1-й Конюшковский пр-д, д. 15 тел. (499) 755 73 50 www.porcelanosa.com ROCA ул. 2-я Хуторская, д. 38А, стр. 14 тел. (495) 989 65 91, факс (495) 989 65 93 www.roca.com www.roca-russia.ru
ГРУППА КОМПАНИЙ «SAGT» Оптовая торговля сантехникой: ООО «Немецкая сантехника» Волгоградский пр-т., д. 47, офис 203 тел. (495) 981 54 94 info@desant12.ru www.sagt.ru Розничная торговля сантехникой: ООО «Золотая раковина на Нахиме» Нахимовский пр-т, д. 24, пав. N 3, сектор C, стенд 506 тел.: (495) 779 11 51, (499) 120 91 80 nahim@g-sh.ru Нахимовский пр-т, д. 24, пав. N 2, сектор А, стенд 8 тел. (495) 779 11 50 nahim@g-sh.ru ООО «Золотая раковина на Плазе» 65-66 км МКАД, МТВЦ «Крокус Сити» кор. 5, стр. 1, «Дом мебели», 1 эт. тел.: (495) 926 38 91, (926) 824 95 41 crocus@g-sh.ru SANIT Представительство в России: тел. (495) 507 28 72 e-mail: ru@sanil.ru VitrA ул. Таганская, д. 31/22 тел. (495) 232 35 48 МО, Серпуховской р-н д. Борисово, д. 11 Екатеринбург, ул. Красноармейская, д. 66 www.vitra-russia.ru www.vitra-bathrooms.ru
ВАННЫЕ КРАСОТА «ОБЪЕКТ МЕЧТЫ» ул. Б. Новодмитровская, д. 36/4, стр. 9 Территория дизайн-завода «Флакон» тел. (495) 943 75 95 www. objectmechty.ru SPORT HOTEL HERMITAGE&SPA Crta General s/n, AD100 Soldeu, Principat d’Andorra Tel. +376 870 500 www.sporthotels.ad
№ 12 (179) декабрь 2015 — январь 2016
HOTEL & RYADS NAOURA BARRIÈRE Rue DJebel Alakhdar, Bab Doukkala 40 000 Marrakech Medina, Maroc Tel.+212 6 79824114 www.naoura-barriere.com
РЕМОНТ МАТЕРИАЛЫ «ПЕТЕРГОФ» Лепная мастерская ул. Кржижановского, д. 15, к. 3 тел./факс (495) 221 11 14 www.lepnina.ru ООО «ТехноНИКОЛЬСтроительные Системы» ул. Гиляровского, д. 47, стр. 5, тел. (495) 925 55 75, факс (495) 925 8155, www.tn.ru ООО «ФИРМА СПС» Вернадского пр-т, д. 127 тел. (495) 626 59 99 www.firmasps.ru DuPont www.dupont.com
РЕМОНТ ОБОРУДОВАНИЕ GRUNDFOS ул. Школьная, д. 39-41, стр. 1 тел. (495) 737 30 00 www.grundfos.ru KÄRCHER ул. Электрозаводская, д. 27, стр. 2 тел. (495) 228 39 45, www.karcher.de/ru PERONDA «Керамистика» Нахимовский пр-т, д. 30 тел.: (495) 933 88 00, (499) 724 22 44 www.ceramystica.ru VIEGA Варшавское шоссе, д. 42, офис 3242 тел. (495) 961 02 67 www.viega.ru
Дорогие читатели, Издательский дом «Кухни и Ванные Комнаты» приносит свои извинения компании Electrolux за допущенную опечатку при написании имени бренда в статье 177-го номера на странице 41.
Планета вода ??????????????????? ???????????????????????????
ǑǕǔǍǖǚǒǝǨ-2016
И Д С П Е Ц П Р О Е К Т Ы
2 016
2
W W W. K V K - P O R T A L . R U
ǞǛǎǒǞǒǑǛǏǍǚǕǒ
Ǟ ǜǝǛǡǒǞǞǕǛǚǍǘǛǙ
%(67 +27(/6 5HVWDXUDQWV 6SDV
КОНТАКТЫ CONTACTS
YLOODV FKDOHWV \DFKWV
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР
Юрий Бычков
Директор Ольга Цаава Главный художник Ирина Рацек Координатор проектов Талия Садриева Выпускающий редактор Наталья Прелая Рекламная группа:
Динара Шагизданова, Алена Ковалева, Денис Суслов
РЕДАКЦИЯ
Татьяна Кирюнина, Анна Делианиди, Наталья Хмелевская, Таисия Верташ, Арина Верзилова, Светлана Скребова, Лариса Спиркина, Виктор Ертулов, Елизавета Спиркина Р Е Д А К Т О Р С А Й ТА
Евгений Жилин Ф О ТО Г РА Ф
Глеб Анфилов КОРРЕК ТОР
Наталья Радаева ДИЗАЙН И ВЕРСТКА
Анастасия Лопушанская ПРЕПРЕСС
Андрей Коробко ФИНАНСОВАЯ ГРУППА:
И КАТАНИЕ, И КУПАНИЕ
тел. +7 499 180 80 10 e-mail: kvk1379@yandex.ru РА С П Р О С Т РА Н Е Н И Е : ООО «ТРИЭЛ РП»
тел. +7 499 192 46 11
АДРЕС РЕДАКЦИИ:
129329, Москва, ул. Кольская, д. 2, стр. 5 тел. +7 499 180 80 10 e-mail: kvk1379@yandex.ru http://kvk-portal.ru П Р Е Д С ТА В И Т Е Л Ь С Т В А Ж У Р Н А Л А :
в Казахстане Сауле Исламова tel. +7 727 375 84 71, +7 701 726 48 95 e-mail: islamova.kvk@yandex.ru в Швейцарии Анна Кончакова tel. +33 684 46 30 28, +33 158 05 16 00 в Германии Стелла Любельская tel. +49 173 892 95 39, e-mail: sofieko@gmx.de в Италии Евгения Чабуркин tel. +39 331 59 59 617 e-mail: e-chaburkina@mail.ru И З Д АТ Е Л Ь
ООО «ИД «Кухни и ванные комнаты» При перепечатке материалов ссылка обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность рекламной информации. Журнал «Кухни и ванные комнаты» зарегистрирован в Комитете Российской Федерации по печати 22 мая 1998 года. Свидетельство о регистрации № 017634. О Т П Е Ч АТА Н О В Т И П О Г РА Ф И И О О О « Т В Е Р С КО Й П ЕЧ АТ Н Ы Й Д В О Р »
ОТЕЛИ • ВИЛЛЫ • РЕСТОРАНЫ • ШАЛЕ • НЕДВИЖИМОСТЬ тел./факс +7 499 180 80 10
Цена свободная
кухни и ванные комнаты
№ 12 (179) декабрь 2015 – январь 2016