Oberschwaben Magazin 2021/22 Auszug by Labhard Medien

MAGAZIN

Oberschwaben

MAGAZIN

2021/2022 RAUS IN DIE NATUR

Unterwegs mit Rad & Reisemobil

ENTDECKEN & ERLEBEN

URLAUB AUF DEM LAND

Regionaler Genuss & Gastlichkeit

Familienzeit gemeinsam genießen

10025

JUBILÄUM

€ 5,00 / CHF 5,80

USGABE SA

JAHRE

194990

505006

Das Reisemagazin für die Region Oberschwaben-Allgäu

Magische Kraftorte mit Geschichte

S.88

S.90 Vielfalt und Genuss erleben

S.35 Editorial Impressum Katalogservice Straßenkarte Veranstaltungskalender

Oberschwaben-Allgäu

1 100 127 97 124

Impressionen Lebendiges Oberschwaben Oberschwäbische News

10 12 7

Kultur & Barock

Burg Hohenzollern Burgen- und Schlösserregion Die Meersburg Federseemuseum Bad Buchau Genuss und Kultur im Himmelreich des Barock Grund zu Feiern – Jubiläumsjahr 2021 Heuneburg – Stadt Pyrene Kartause Buxheim Kirchen, Klöster, Weltkultur Kloster Brandenburg Kloster Heiligkreuztal/Obermarchtal/ Bildungshaus St. Norbert Kloster Ochsenhausen 2 Inhaltsverzeichnis

31 27 30 26 18 32 25 36 20 34 35 24

Kloster Roggenburg Kloster Schussenried Kloster Wiblingen Kultur im Landkreis Ravensburg Kunst aus Moor Museen – Galerien Neues Schloss Tettnang Oberschwäbische Barockstraße Oberschwäbisches Museumsdorf Kürnbach Oberschwäbischer Pilgerweg Schloss-Hopping

35 21 23 38 40 42 22 18

Genießerland

ALB-GOLD Biere & Brauereien „Rund ums Bier“ Brauhandwerk im Biersüden Buch-Tipps Ein halbes Jahrtausend schwäbische Braukunst Radeln mit Genuss Rezept-Tipp

Natur & Gesundheit

Gesundheits- und Wellnessregion Oberschwaben-Allgäu

37 34 28 50 53 52 51 48 52 50

54 58

S.110 Gesundheitszentrum Waldsee-Therme 63 Radwege mit Qualitätssiegel 56 Schwäbische Bäderstraße 64 Thermenhotel Gesundheits-Bad Buchau 62 Auf dem Jakobsweg durch Oberschwaben 60

Famlienferien

Archäopark Vogelherd 70 Erlebnisbad Aquaria Oberstaufen 71 Katamaran 76 Keltenmuseum und Schwarzachtalseen 70 Meckenbeuren 72 Naturschutzzentrum Wilhelmsdorf 72 Naturschutzzentrum Wurzacher Ried 71 Spiel, Spaß und Landluft für die ganze Familie 68 Wiege des Reisemobils 74

Orte & Ausflugsziele Alb-Donau Kreis Altshausen Altusried Argenbühl Aulendorf Bad Buchau

102 83 113 119 84 88

Oberschwaben Magazin 2021/22

Familienurlaub in Oberschwaben

S.84 S.86

S.62

S.56 Bad Saulgau Bad Schussenried Bad Waldsee Bad Wurzach im Allgäu Biberach an der Riß Campus Galli Ehingen Ferienregion Nördlicher Bodensee Freizeitangebote Oberschwaben Gutenzell-Hürbel Hofgut Farny Horgenzell Höhlen und Eiszeitkunst der Schwäbischen Alb Karls Hotel Kißlegg Landkreis Neu-Ulm Leutkirch im Allgäu Memmingen Meßkirch – Leibertingen – Sauldorf Mühlenstraße Oberschwaben Münsingen Ochsenhausen Ostalb Pfullendorf Ravensburg

Oberschwaben Magazin 2021/22

90 88 86 116 108 93 103 95 106 111 118 83 103 99 117 105 114 112 93 111 96 110 120 94 82

Riedlingen Rot an der Rot Scheer/Donau Sigmaringen Steinhausen Tettnang Ulm/ Neu-Ulm Umsonst und draußen Waldburg Wangen Weingarten Wolfegg Zwiefalten

Anzeigen

101 111 99 98 89 119 104 122 117 118 80 115 100

Bodensee.de 126 Green-Golf Bad Saulgau 91 Heuneburg – Stad Pyrene 15 Laucherttal 101 Labhard Medien 59 Museum und Städtische Galerie Ehingen 43 Museum Schloss Großlaupheim 44 Radio Seefunk 77 Regio TV 73 Sonnenhof Therme Bad Saulgau 92 Thorbecke 44

Anzeigen Hotellerie & Gastronomie

Bäcker Böck Zwiefalten 100 Bayrischer Hof Leutkirch 114 Brauhaus und BierKulturHotel Schwanen 50 Eiscafé by Rino 111 Ferienhof Teufelsberg 83 Gold Ochsen 51 Hotel Arthus & Ritterkeller 85 Hotel Gasthof „zur Post“ 115 Hotel Kleber Post Bad Saulgau 92 Hotel Kreuz Bad Buchau 89 Hirsch-Hüttenreute 92 Landgasthof Fenkenmühle Horgenzell 93 Landgasthof zur Linde Bad Schussenried 89 Landhotel Allgäuer Hof 115 Loretto Ziegenhof 100 Naturerlebnis Gasthof Wimsen 100 Oberamer Hof Bad Saulgau 92 Zwiefalter Klosterbräu 49

Inhaltsverzeichnis 3

Oberschwaben-Allgäu

Foto: Oberschwaben Tourismus GmbH, Frank Müller

Ihr Ferienland im grünen Süden Baden-Württembergs!

Liebe Leserin, lieber Leser, wir freuen uns, Ihnen unsere wunderschöne Urlaubsregion Oberschwaben-Allgäu mit ihren vielfältigen Ausflugszielen vorzustellen. Barocke Bauten, verwunschene Schlösser, traditionelle Gastronomie, familienfreundliche Erlebnisse, zahlreiche Thermalquellen, malerische Altstädte und ausgezeichnete Radwege erwarten Sie in unserer Ferienregion und bieten den idealen Rahmen für Erholung nach den letzten entbehrungsreichen Monaten. Die diesjährige Jubiläumsausgabe des Oberschwaben-Magazins dient nicht nur dazu die Region Oberschwaben-Allgäu näher kennen zu lernen. Bereits seit 25 Jahren ist das Magazin auch Inspirations- und Informationsquelle während Ihres Aufenthaltes oder Tagebuch der Urlaubs erinnerungen für zuhause und hält mit Bild und Wort die Erlebnisse an den lieb gewonnenen Stationen lebendig. Zum Auftakt der Ausgabe 2021/2022 möchten wir Ihnen gerne einen Überblick über die Vielfalt unserer schönen Urlaubsregion im Südwesten Deutschlands geben: 4 Oberschwaben-Allgäu

Die Ferienregion Oberschwaben-Allgäu weckt Bilder von endlosen Sommertagen am Dorfweiher, grasenden Kühen unter weiten Himmeln und warmem Apfelkuchen mit Schlagsahne – die perfekte Kulisse für einen authentischen und idyllischen Landurlaub. Ob beim Schnuppern von Stallgeruch auf dem Bauernhof, auf Entdeckungstour durch die herrliche Natur oder im herzlichen Austausch an den Ständen der bunten Bauernmärkte: Im Ferienland zwischen Donau und Bodensee wartet das ländliche, authentische und genussvolle Leben darauf, in all seiner Vielfalt entdeckt zu werden. Sowohl die heimische Bevölkerung als auch Urlaubsgäste aus nah und fern, schätzen die Region Oberschwaben-Allgäu für die hervorragende Qualität der hier produzierten regionalen Köstlichkeiten, die direkt beim Anbieter vor Ort verkostet und gekauft oder weiterverarbeitet zu genussreichen Speisen in den traditionsreichen Gasthäusern angeboten werden. Die wertgeschätzte Qualität liegt sicherlich auch daran, dass hier an beOberschwaben Magazin 2021/22

aben Tourismus Foto: Oberschw

GmbH, Frank Mü

ller

enried l Kloster Schuss Bibliothekssaa

Radfahren auf dem Donau-Bodensee-Radweg bei Wolfegg

Foto: Oberschwaben Tourismus

GmbH, Frank Müller

Foto: Stadt Meßkirch

Schloss Meßkirch

Marktplatz Biberach

währten Techniken und überlieferten Rezepturen festgehalten und diese auch an die nächste Generation weitergegeben werden. Vielerorts laden Hersteller, Landwirte und Manufakturen zu Besichtigungen ihrer Produktionsstätten vor Ort ein. Die gemütlichen Hofläden, Bauernhofcafés und Besenwirtschaften sind dabei Treffpunkt für Gäste und Einheimische. Die traditionsreiche und gelebte Bierbraukunst und die rund 25 selbstständigen Brauereien tragen wesentlich zur Bekanntheit Oberschwaben-Allgäus als Bierregion im Süden Baden-Württembergs bei. In den zahlreichen Landgasthöfen wird die schwäbische Gastlichkeit hautnah erlebbar und typisch oberschwäbische Gerichte wie „Kässpätzle“, „geschmälzte Maultaschen“ und „Zwiebelrostbraten“ sind feste Bestandteile der Speisekarte. Radfahren wird in Oberschwaben-Allgäu großgeschrieben. Ob mit dem E-Bike oder auf herkömmliche Art – in der sanft hügeligen Landschaft der Ferienregion Oberschwaben-Allgäu finden Sie für jeden Anspruch eine geeignete Radtour. Gleich zwei Radfernwege der Region wurden Oberschwaben Magazin 2021/22

vom ADFC zudem als Qualitätsradrouten ausgezeichnet und laden zum Entdecken der Natur- und Kulturlandschaft ein: der Donau-BodenseeRadweg und der Oberschwaben-Allgäu-Radweg. Auch kürzere Streckenabschnitte und Rundtouren sind ideal für Tagesausflüge mit genuss vollen Pausen in Gasthöfen und Biergärten. Nirgendwo sonst prägen Zeugnisse barocker Bau- und Lebenskunst einen Landstrich wie in Oberschwaben-Allgäu. Die Oberschwäbische Barockstraße zählt heute zu den ältesten Kultur- und Ferienstraßen. Bereits seit 55 Jahren begeistern über 50 Erlebnisstationen die Besucher. Das Jubiläumsjahr 2021 hält zahlreiche Veranstaltungen bereit: hochkarätige Barockkonzerte, köstliche Barockmenüs oder spannende Themenführungen werden an verschiedenen Stationen der Route geboten. Auch Schlösser und Burgen ziehen sich wie ein roter Faden durch die Region bis ins westliche Allgäu und hinunter an den Bodensee. Die einstigen BauOberschwaben-Allgäu 5

Foto: Adelindis Therme Bad

Buchau

Foto: Oberschwaben Tourismus GmbH, Stefan Kuhn

Oberschwäbisches Museumsdorf Kürnbach

herren überboten sich gegenseitig in Größe und Prunk und hinterließen uns prächtige Bauwerke. Türme, Säle und mittelalterliche Burganlagen laden als märchenhafte Kulissen zum Träumen ein. Große Ferien für kleine Entdecker bietet die Fülle von spannenden Ausflugszielen für Kinder, Eltern und Großeltern: Generationenübergreifend verbindet sich mit dem Namen Ravensburger das Thema Spielen. Mit siebzehn Türmen und Toren regt die Stadt Ravensburg die Fantasie aller Besucher an und nur wenige Autominuten entfernt liegt das Ravensburger Spieleland mit über 70 Attraktionen! Draußen sein und spannende Dinge lernen, das kann man auch in den Freilichtmuseen in Kürnbach und Wolfegg, auf dem Campus Galli bei Meßkirch oder der Heuneburg. Ein eher stilleres Vergnügen ist es, sich den Naturschönheiten in den Natur-Themen-Parks oder Naturschutzzentren zu widmen. Beim Urlaub auf dem Bauernhof lernt man gleichzeitig Tiere und Handwerk kennen, darf unter Anleitung tatkräftig selbst mit anpacken und am Abend treffen sich alle zum Stockbrotbacken am Lagerfeuer wieder. Die naturnahe und ländliche Ferienregion Oberschwaben-Allgäu gilt zudem als „Wiege des mobilen Reisens”, denn hier hat man unter anderem vor 80 Jahren das erste Wohnauto erfunden. Die Ferienregion ist für eine Tour im eigenen Zuhause ideal geeignet, denn fast überall finden Reisemobilisten mit gut ausgestatteten Stellplätzen perfekte Urlaubsbedingungen – sei es für einen Zwischenstopp zu den zahlreichen malerischen Altstädten oder mit Weitblick auf die idyllische Voralpenlandschaft. Im Urlaub auch etwas für sich und die Gesundheit tun, Auftanken und neue Kräfte sammeln: Das Ferienland zwischen Donau und Bodensee erstrahlt als wahres Juwel für alle Gesundheits- und Wellnessliebhaber. Mit seinen ausgezeichneten Thermen und prädikatisierten Kurorten hat sich Oberschwaben-Allgäu als die Wohlfühlregion im Süden Deutschlands etabliert. Vielfältige und auf individuelle Bedürfnisse abgestimmte Gesundheits- und Wellnessangebote bieten erholsame Tage. In der Ferienregion Oberschwaben-Allgäu gibt es Vieles zu entdecken: Natur- und Kulturschätze, gelebte Traditionen und herzliche Gastlichkeit. Wer die Region zu Fuß, per Rad oder Reisemobil bereist und hier länger Station macht, lernt die besondere Schönheit dieses Landstriches im Süden Baden-Württembergs kennen und schätzen und kommt einfach gerne wieder. 6 Oberschwaben-Allgäu

Adelindis Therme Ba d Buchau

Die Gastgeber und Ausflugsziele der Region haben sich bestmöglich auf die aktuelle Situation eingestellt und umfangreiche Hygienemaßnahmen getroffen, um so ihren Gästen einen sorgenfreien Urlaub zu ermöglichen. Auch möchten wir an dieser Stelle unseren Partnern und Leistungs trägern danken, die sich trotz der Einschränkungen weiterhin engagieren und optimistisch zeigen und dieses Magazin erst ermöglicht haben. Weitere Informationen, Ausflugs- und Veranstaltungstipps finden Sie online unter www.oberschwaben-tourismus.de. Dort stellen wir Ihnen auch Tourentipps und weitere Urlaubsideen vor. Möchten Sie immer aktuell informiert sein, melden Sie sich gerne online für unseren Newsletter an. Entdecken auch Sie Ihren persönlichen Lieblingsplatz zwischen Donau und Bodensee. Das Ferienland Oberschwaben-Allgäu heißt Sie herzlich willkommen! Ihr Team der Oberschwaben Tourismus GmbH

Oberschwaben Tourismus GmbH Neues Kloster 1, 88427 Bad Schussenried Tel. +49 7583 926380 info@oberschwaben-tourismus.de www.oberschwaben-tourismus.de

 www.facebook.com/oberschwabenallgaeu  www.instagram.com/oberschwabenallgaeu Oberschwaben Magazin 2021/22

s w e N he

Oberschwäbisc

Seit Dezember 2020 ist klar: Der Verein Biosphärengebiet Schwäbische Alb gehört zu den Bio-Musterregionen Baden-Württemberg. Er wurde im Rahmen eines Wettbewerbs zusammen mit vier weiteren Regionen (Land- und Stadtkreis Heilbronn, RemsMurr-Kreis und Ostalbkreis, Main-Tauber-Kreis und der Landkreis Raststatt zusammen mit Stadtkreis Baden-Baden) ausgewählt. Ziel der Bio-Musterregionen ist es, den Ökolandbau in Baden-Württemberg zu fördern und damit der gesteigerten Nachfrage nach Bioprodukten gerecht zu werden. Das Land unterstützt die Gewinner mit bis zu 100.000 Euro pro Jahr, um Personalkosten, Arbeitsplatzkosten und Sachmittel über einen Zeitraum von drei Jahren zu decken. Dabei stehen bei den einzelnen Regionen verschiedenste Schwerpunkte im Vordergrund. Das Biosphärengebiet Schwäbische Alb möchte zum Beispiel Schulen und soziale Einrichtungen vermehrt mit Lebensmitteln aus einer regionalen, biologischen Landwirtschaft versorgen. Der Verein hat allein im eigenen Gebiet über 200 Absatzmöglichkeiten für Bioprodukte aufgelistet. www.mlr.baden-wuerttemberg.de

Foto: M.Dörr & M.Frommherz, Adobe Stock

Biosphärengebiet Schwäbische Alb wird Bio-Musterregion

2017 hatte Lara Schuhwerk dank ihres Interesses an Sport und fremden Kulturen die Idee: Nahrungsmittel aus Insekten, um genauer zu sein aus Grillen mit ihren natürlichen Proteinen, Vitamin B12 und wertvollen Ballaststoffen, sollten nicht nur in Asien zum Alltag gehören, sondern auch bei uns in der westlichen Welt bekannter werden. Dafür aber in einer für uns gewohnten Form: Bereits zwei Jahre später produziert Schuhwerk mit ihrem Startup Pasta in Albstadt aus Grillenmehl. Unter dem Namen „benetofoods“ gibt es die Nudeln in vier Geschmacksrichtungen auf dem Markt – Natur, Tomate, Steinpilz und Schokolade. Grillen erzeugen hundertmal weniger COEmissionen und verbrauchen zweitausendmal weniger Wasser als Rinder, um die doppelte Menge an Protein zu erzeugen. Damit ist die Insektenpasta nicht nur ein echtes „Powerfood“, sondern auch um einiges weniger schädlich für die Umwelt als herkömmliche tierische Nahrungsmittel. Weitere Produkte wie Brot oder Protein-Shakes sind in Planung. www.benetofoods.com

Fairer Einkaufsführer für Sigmaringen Wer beim Einkauf in Sigmaringen bewusst auf gerechte Produktionsbedingungen und faire Löhne achten möchte, erhält mit dem „FairFührer“ einen schnellen Überblick über die entsprechenden Verkaufsstellen. Der spezielle Einkaufsführer zeigt die Geschäfte und Gastronomiebetriebe in Sigmaringen und den Ortsteilen sowie die Marktstände des Sigmaringer Wochenmarktes, die mindestens zwei Produkte mit einem fairen Qualitätssiegel im Sortiment haben oder regionale Produkte vermarkten. Zudem informiert der „FairFührer“ über die Kriterien für fairen Handel und das Label „Fairtrade“. Erarbeitet wurde der faire Einkaufsführer von der Sigmaringer Fairtrade-Lenkungsgruppe. Die Druckkosten wurden von der Stadt Sigmaringen übernommen. Der FairFührer steht zum kostenlosen Download auf www.sigmaringen.de/fairtrade zur Verfügung und ist bei der Tourist-Info, im Weltladen und bei teilnehmenden Verkaufsstellen erhältlich. www.sigmaringen.de Oberschwaben Magazin 2021/22

Foto: Stadt Sigmaringen

Foto: Beneto Foods

Exotische Pasta

Der FairFührer im fairen Warenkorb. News 7

Erlebniswelt Heuneburg

Foto: Keltenmuseum Heuneburg in Herbertingen

Der Aufbau eines keltischen Bauernhofes und ein ausgebautes ökotouristisches Bildungs- und Erlebnisangebot sind nur ein Teil des Projekts, die Heuneburg zu einer musealen und touristischen Erlebniswelt auszubauen. Des Weiteren soll zum Beispiel das Areal ökologisch aufgewertet, naturnah rekultiviert und zur Förderung der Biodiversität eingesetzt werden. Ziel ist es, den Besucherinnen und Besuchern nicht nur die historische Bedeutung der Heuneburg näher zu bringen, sondern das Kultur- mit dem Naturerlebnis zu verbinden und ein ökologisches Bewusstsein zu schaffen. Die vollständige Errichtung der Erlebniswelt Heuneburg soll bis 2026 fertiggestellt werden. Ab diesem Zeitpunkt wird die Gemeinde Herbertingen den Betrieb des Keltenmuseums Heuneburg aufgeben und die originalen Ausgrabungsfunde, die bisher in einer Dauerausstellung zu sehen sind, an den musealen Teil des Talhofs weitergeben. Der Bund stellt für den Ausbau 1,35 Millionen Euro zur Verfügung. www.heuneburg-pyrene.de

Foto: Schwäbische Alb Tour

ismus, Thomas Rathay

Albtäler-Radweg zum Landesradfernweg ernannt Der Albtäler-Radweg wurde aufgrund seiner guten Qualität und der erstklassigen Routenführung vom Land Baden-Württemberg zum Landesradfernweg ernannt. Mit seinen 186 Kilometern gibt er aktiven Radlern und E-Bike-Fahrern die Möglichkeit, acht Täler der Schwäbischen Alb und die aussichtsreichen Hochflächen in drei Tagen zu entdecken. Die Tour ist zudem vom ADFC als Qualitätsradroute mit vier Sternen zertifiziert und perfekt ausgeschildert. Der Reiz liegt vor allem in der Erkundung der Ur- und Frühgeschichte dieser Gegend sowie deren geologischen und kulturellen Besonderheiten, darunter das UNESCO-Welterbe „Höhlen und Eiszeitkunst der Schwäbischen Alb“ sowie das Roggental und Obere Filstal mit den Thermalbädern. Der Rundkurs startet beispielsweise in Amstetten und führt vorbei an Höhlen, bizarren Felslandschaften und blauen Quellen. www.albtaeler-radtour.de

Der Öchsle Verein hat die Dampflokomotive 99 651 endgültig erworben und dauerhaft für die Öchsle Museumsbahn gesichert. Erbaut 1918 von der Lokfabrik Henschel in Kassel war die Lok ursprünglich für einen Einsatz bei den Kaiserlichen Heeresfeldbahnen in der Militärgeneraldirektion Warschau vorgesehen. Bereits 2016 kam die Lokomotive als Leihgabe der Stadt Steinheim an der Murr im Landkreis Ludwigsburg zum Öchsle, nachdem man sich schon 1984 vergeblich darum bemüht hatte. Damals wollte man sich jedoch partout nicht von der Lok trennen. In Ochsenhausen wurde sie zwischenzeitlich teilweise neu lackiert, ein neuer Holzboden im Führerhaus eingebaut, Glasfenster erneuert, die elektrische Anlage repariert und die Lok provisorisch rollfähig gemacht, um diese geschützt im Lokschuppen unterstellen zu können. Weitere Arbeiten, um die vollständige Rollfähigkeit wieder herzustellen, sind relativ teuer. Größere Beträge wollte der Verein jedoch nicht in eine Leihgabe investieren. Der Bitte, den Leihvertrag durch einen Kaufvertrag zu ersetzen, stimmte der Gemeinderat von Steinheim nun zu. www.oechsle-bahn.de

Foto: Öchsle-Bahn

Historische Öchsle Lokomotive für die Museumsbahn gesichert

500 Jahre klösterliche Braukunst 1521 wurde in der Münstergemeinde Zwiefalten von Mönchen das erste Mal Bier gebraut. Sie begründeten damit eine 500-jährige Tradition, die bis heute Bestand hat und kräftig gefeiert werden soll. Elf verschiedene obergärige und untergärige Biersorten werden von Zwiefalter Klosterbräu dauerhaft angeboten, darunter das neue Aushängeschild „1521“ oder die „Engele“-Familie. Dazu kommen drei Sorten Radler und saisonale Sude wie der Benedictus Eisbock, das Schwarzbier oder das Festbier. Im Sommer steigt die Jubiläumsaufführung der Zwiefalter Festspiele vom 12. bis 15. August. Vor der ehrwürdigen Kulisse des Zwiefalter Münsters erwecken 150 Laiendarsteller an drei Abendterminen die bewegte und bewegende Geschichte des Klosters, der Brauerei und der Münstergemeinde zum Leben. Historische Kostüme, echte Tiere und eindrucksvolle Effekte sorgen für ein einmaliges Spektakel. Finaler Höhepunkt des Jubiläumsjahres soll dann im Herbst das Historische Bierfest vom 24. bis 27. September sein. www.zwiefalter.de 8 News

Oberschwaben Magazin 2021/22

Womo-Dinner im HOFGUT FARNY Das HOFGUT FARNY ist ein einzigartiges Ensemble mit historischer Brauereiwirtschaft, Hofkapelle, Biergarten und modernem 4 -Hotel und Tagungsräumen. Während des Lockdowns bietet das Hofgut neben einem Abhol- und Lieferservice unbeschwerte Stunden im mobilen Zuhause beim Womo-Dinner an. Die Essens-Bestellung sowie die Stellplatzreservierung erfolgen telefonisch. Nach einem Aperitif werden die Gerichte, abgedeckt mit einer Cloche, direkt ins Wohnmobil oder ins Auto serviert. Geöffnet ist freitags von 17 – 20 Uhr, am Wochenende und feiertags von 11.30 –13.30 und 17 – 20 Uhr. Zu beachten ist, dass eine Übernachtung auf dem Parkplatz erst dann möglich sein wird, wenn auch touristische Reisen wieder gestattet sind. Der falstaff, das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin Österreichs, listet das HOFGUT FARNY unter den zehn besten „Drive-In“-Restaurants in Deutschland. Auch der SWR berichtete im TV über die kreative und innovative Idee des Womo-Dinners auf dem Hofgut Farny. Speisekarten unter www.hofgut-farny.de/drive-in-autorestaurant/

Foto: © Franz – stock.adobe.com

Interessensgemeinschaft Streuobst Streuobstwiesen sind landschaftsprägend für die Kulturlandschaft Bodensee-Oberschwaben. Das Zusammenspiel von unterschiedlich alten Bäumen und einer Wiese im Unterwuchs bietet Raum für diverse Tier- und Pflanzenarten. Um die Biodiversität zu erhöhen, bedarf es eines ganzjährigen Futterangebots, nicht nur während der Obstblüte. Die Interessensgemeinschaft Streuobst erarbeitet Kriterien für eine biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung dieser Wiesen und unterstützt die Vermarktung von Streuobstprodukten. Angestrebt wird eine breite Produktpalette, vom Streuobstapfelsaft zu Essigprodukten über Streuobsthonig bis hin zu Streuobstweidefleisch. Die Interessensgemeinschaft Streuobst setzt sich zusammen aus dem Bioland-Imker Bee-Os Bienenhof, dem Rösslerhof bei Schlier, der Adrian Manufaktur bei Waldburg, der BioMusterregion Ravensburg sowie des Landschaftserhaltungsverbands Ravensburg mit der Biodiversitätsstrategie des Landkreises. Gemeinsam mit Hochstamm Deutschland wird nun ein Logo kreiert, das eine Aufpreisvermarktung mit Rückfinanzierung der Erzeugung ermöglicht. www.biomusterregionen-bw.de

Räuberzinkenbaum in Riedhausen Auf dem Dorfplatz in Riedhausen wurde ein ganz besonderer Baum „gepflanzt“. „Der Räuberzinkenbaum“ ist eine ca. 5,5 Meter hohe Baumskulptur aus Stahl. Sie stellt eine knorrige und mystische Gestalt dar, ebenso symbolisch den Wald, als Aufenthaltsort der Räuber aus den vergangenen Jahrhunderten. Am Baumstamm wurden einige geheime Zeichen, genannt Räuber- oder Gaunerzinken, montiert. Nach dem Heben der Messingklappen ist zu lesen, welche Bedeutung der jeweilige Räuberzinken hatte. Große, überdimensionale Eichenblätter fügen sich zu einem Regen-Sonnendach zusammen und spenden Schatten für die Sitzbank, welche in ihrer Gestaltung mittels einer Kanone auf die napoleonische Zeitgeschichte hinweist. In unmittelbarer Nähe befindet sich ein Informationspult, auf welchem die Skulptur erklärt wird. Angefertigt wurde die Baumskulptur mit Sitzbank und Infopult von der Kunstschmiede Peter Klink aus Pfullendorf-Denkingen. www.riedhausen.de

Oberschwaben Magazin 2021/22

News 9

Kultur in Oberschwaben Die Basilika St. Martin in Weingarten ist mit einer Kuppelhöhe von 67 Metern und einer Länge von 102 Metern das größte barocke Kirchenbauwerk in Deutschland und nördlich der Alpen. Im Kircheninneren stellen die Deckenfresken einen Höhepunkt der barocken Kirchenmalerei dar und auch die Hauptorgel der Kirche von Josph Gabler gilt als eine der bedeutendsten Barockorgeln in Süddeutschland. Der Barock ist in Oberschwaben Zuhause und lebt bis heute in den vielzähligen Kulturstätten weiter. Kultur in Oberschwaben geht aber noch weiter – in keltischen Funden, in traditionellen Festen, in Kirchen und Klöstern oder in den zahlreichen Burgen und Schlössern.

16 Rubrik

Oberschwaben Magazin 2021/22

Foto: Manuel Schönfeld

Oberschwaben Magazin 2021/22

Rubrik 17

Foto: Oberschwaben Tourismus GmbH, Frank Müller

Barocker Bibliothekssaal im Kloster Wiblingen

Oberschwäbische Barockstrasse

Genuss und Kultur im Himmelreich des Barock Beeindruckende Klöster, prunkvolle Schlösser, Abteien und Kirchen: Bescheidenheit war keine Zier in der Epoche des Barock. Üppige Formen und verschwenderische Pracht prägten die Architektur der opulenten Sehenswürdigkeiten in der Ferienregion Oberschwaben-Allgäu. Über 50 Erlebnisstationen von der Schweiz über den Bodensee bis an den Rande der Schwäbischen Alb verknüpft die Oberschwäbische Barockstraße auf vier Routen und lädt zum Staunen, Schwelgen und Genießen ein. Dabei vereint sie eine Fülle an Kulturschätzen, deren Vielfalt sich auf verschiedene Arten entdecken lässt. Mit dem Reisemobil, dem Rad, dem Oldtimer oder zu Fuß entlang des Oberschwäbischen Jakobuswegs – Kulturinteressierte finden an der Oberschwäbischen Barockstraße immer zum nächsten Ziel. 18 Kultur & Barock | Oberschwäbische Barockstraße

Kultur aus dem Fahrradsattel erleben Radtouristen können dem Oberschwaben-Allgäu-Radweg folgen, der auf 365 Kilometern an vielen kulturellen Highlights der Ferienregion vorbeiführt. Barocke Kirchen und Klöster, aber auch herrschaftliche Burgen und Schlösser säumen die Bilderbuchstrecke, die immer wieder die Hauptroute der Oberschwäbischen Barockstraße kreuzt. Ein Höhepunkt ist das Kloster Ochsenhausen, das als ehemalige Benediktiner-Reichsabtei zu den größten Klosteranlagen entlang der beliebten Feri-

enstraße zählt. Zu den weiteren Anziehungspunkten zählen das Neue Schloss Tettnang mit seinem eindrucksvollen Deckenfresko im Bacchussaal sowie die historischen Altstädte von Leutkirch im Allgäu und Isny im Allgäu.

Dolce Vita mit Erholungsfaktor Die Barockzeit und das italienische Lebensgefühl sind untrennbar miteinander verbunden. Für die barocken Baumeister gehörte ein Studium in Italien zur guten Ausbildung dazu, weshalb einige der Bauten, Oberschwaben Magazin 2021/22

Der Fidelisbäc

Foto: Oberschwa

Foto: Oberschwaben

ben Tourismus GmbH, Frank Mü ller

Frank Müller Tourismus GmbH,

in Inzigkofen Der Fürstliche Park ln ein. de an stw Lu lädt zum

k in Wangen

eingebettet in die wunderschöne Natur, an mediterrane Urlaubsziele erinnern. Ob unterwegs mit dem Oldtimer oder dem Reisemobil – die farbenfrohen Innenausschmückungen, wie beispielsweise in der Basilika Birnau, laden zum Staunen ein! Ein kleiner Tipp für alle, die die Oberschwäbische Barockstraße ausgiebig erleben möchten: Reisemobilisten finden entlang der Routen zahlreiche Stellplätze wie beispielsweise in Bad Waldsee, Bad Saulgau und Bad Wurzach – in direkter Nähe der Thermalbäder der Region. Insgesamt sechs Wellness-Sterne leuchten am Barockhimmel und laden zu entspannten Stunden nach einem erlebnisreichen Tag ein.

Kulinarische Gaumenfreuden Den perfekten Rahmen für jede Tour bieten kulinarische Highlights, die es entlang der Oberschwäbischen Barockstraße zu genüge zu finden gibt. Ob Barockmenü, Wildspezialitäten oder urige Landgasthöfe – Oberschwaben-Allgäu punktet in Sachen Kulinarik mit regionalen Produkten und authentischen Gastgebern. Auch das Bier hat eine große Bedeutung für die Region und die Barockzeit. Schon die Mönche haben in den Klöstern ihre

ist berühmt fü

r seine Seelen

eigenen Biere gebraut, weshalb die Bierbraukunst entlang der Oberschwäbischen Barockstraße bis heute eine große Rolle spielt. Ein besonderes Highlight ist das Hopfengut N°20 in Tettnang, in dem die Besucher alles über den weltberühmten Tettnanger Aromahopfen erfahren.

Barock erleben – 55 Jahre Oberschwäbische Barockstraße Die prachtvollen Bauten sind nicht nur ein Genuss fürs Auge. Vielmehr eröffnen sich den Besuchern im Rahmen von Themenführungen, bei Barockkonzerten oder weiteren Veranstaltungen zahlreiche Facetten der barocken Welt. In diesem Jahr feiert die Oberschwäbische Barockstraße ihr 55-jähriges Jubiläum! Die Barockerlebnisstationen bieten zu diesem Anlass das ganze Jahr über tolle Barockveranstaltungen für jeden Geschmack. Besonders im Rahmen der BAROCKwoche, die jährlich im August stattfindet, wird in diesem Jahr eine vielfältige Auswahl an Veranstaltungen für Kulturliebhaber geboten. Als besonderes Highlight wird im September gemeinsam mit dem Alfa Club e.V. Deutschland eine Oldtimer-Rallye entlang der Barockroute stattfinden. www.himmelreich-des-barock.de

Alle Informationen zur Oberschwäbischen Barockstraße finden Sie in der Broschüre und unter www.himmelreich-des-barock.de Die Broschüre kann kostenlos über den Katalogversand auf Seite 127/128 bestellt werden.

Foto: Kloster Roggenburg

Blick auf das Kloster Roggenburg.

Oberschwaben Tourismus GmbH Neues Kloster 1, 88427 Bad Schussenried Tel. +49 7583 926380 info@oberschwaben-tourismus.de www.himmelreich-des-barock.de

 www.facebook.com/oberschwabenallgaeu  www.instagram.com/oberschwabenallgaeu #wirsindbarock Oberschwaben Magazin 2021/22

Oberschwäbische Barockstraße | Kultur & Barock 19

FEDERSEEMUSEUM BAD BUCHAU

Welterbe sichtbar gemacht Vor genau zehn Jahren wurden die „Prähistorischen Pfahlbauten um die Alpen“ von der UNESCO zum Welterbe ernannt. Denn nur im feuchten Boden und unter Sauerstoffabschluss konnten organische Materialien wie feinste Stoffreste oder rund 5.000 Jahre alte Wagenräder die Jahrtausende überdauern. Von der täglichen Arbeit bis zum Kult spiegeln diese einzigartigen Funde detailliert das Leben vor 3.000 bis 6.000 Jahren wider. Besonders das Federseeried mit seinen mehr als 20 Dörfern und unzähligen Funden gilt seit über 100 Jahren als ein Hotspot der Pfahlbauforschung. Inmitten dieser einzigartigen archäologischen Landschaft liegt am Rande des Naturschutzgebietes das Federseemuseum. In seiner neu präsentierten Dauerausstellung und dem angrenzenden archäologischen Freigelände mit über einem Dutzend authentisch rekonstruierter Häuser und Hütten werden die Pfahlbauten sichtbar gemacht.

26 Kultur & Barock | Federseemuseum Bad Buchau

Außergewöhnlich und vielfältig zugleich Die besondere Kombination von Museum mit Originalfunden und Freigelände mit 1:1-Rekonstruktionen lässt die Vorgeschichte groß rauskommen. Stein- und bronzezeitliche Dorfausschnitte sowie eine keltische Fischfanganlage vermitteln ein eindrucksvolles Bild vom Wohnen, Leben und Arbeiten längst vergangener Zeiten. Verschiedene Stationen geben spannende Einblicke in die Steinzeit: Neben kurzen Texten kann man den ältesten Musikinstrumenten lauschen, Sammelpflanzen anhand ihres Geruches erraten oder Werkzeuge erfühlen. Dramatisch wird es beim Video-Schattenspiel in einem bronzezeitlichen Nachbau: Authentisch und mitreißend „berichten“ zwei Kinder von ihrem Alltag und ihrem drohenden Schicksal vor 3.000 Jahren, dem sie auch im wirklichen Leben nicht entgehen konnten. Entdecker kommen hingegen beim „Family Activity Trail“ ganz auf ihre Kosten. Ob Schneiden mit Feuerstein, Tierknochen bestimmen oder einen besonderen Fund aus einer Bodenprobe waschen- beim Lösen der Aufgaben sind Spannung, Spaß und neues Wissen garantiert!

Highlights 2021: 23. Mai Eröffnung der Sonderausstellung „Verknüpft und zugenäht! Gräser, Bast und Rinde – Alleskönner der Steinzeit.“ 1. Aug. Hundetag 15. Aug. 15.000 Jahre Leben am See 5. Sept. Großes UNESCO- und UNICEFKinderfest 12. Sept. UNESCO-Thementag: Vom verkohlten Samen zur feinen Textilie – Archäobotanik und steinzeitliche Leinenverarbeitung Federseemuseum Bad Buchau August-Gröber-Platz 88422 Bad Buchau www.federseemuseum.de info@federseemuseum.de Öffnungszeiten: 29. März-1. Nov.: Mo-So 10-18 Uhr 2. Nov.-31. März: Sonn- und feiertags (außer24./25. Dez. und 1. Jan.) 10-16 Uhr Oberschwaben Magazin 2021/22

Neues Schloss Kißlegg

Zu Gast bei Zofe, Graf und Co. in Oberschwaben-Allgäu

Kulturerlebnisse in idyllischem Flair Eine erlebnisreiche Reise in die Vergangenheit kann man in der Region Oberschwaben-Allgäu unternehmen: Schlösser und Burgen aus verschiedenen Epochen vom Mittelalter bis zum Barock laden zu einem Besuch ein. Die weite Landschaft der Ferienregion Oberschwaben-Allgäu ist eine zauberhafte Kulisse für zwölf Schlösser und eine Burg, die einen authentischen Einblick in die Geschichte geben. Während hier früher der Adel über sein kleines Reich herrschte, laden die Burgen und Schlösser heute zum gemütlichen Bummel durch die alten Gemäuer, zum Besuch einer spannenden Ausstellung oder zu atmosphärischen Konzerten in historischer Kulisse ein. Vom Mittelalter bis zur Barockzeit decken die Schauplätze

Foto: Stadt Aulendorf

Schloss Aulendorf

aus vergangener Zeit alle Epochen ab und zeigen die Ferienregion Oberschwaben-Allgäu von ihrer prachtvollen Seite. Beim landesweiten Schlosserlebnistag, der jeweils am dritten Sonntag im Juni gefeiert wird, laden die Schlösser zu vielfältigen Programmen für die ganze Familie ein und wecken die Fantasie ihrer Besucher. Doch nicht nur im Rahmen von Veranstaltungen sind die Schlösser und Burgen einen Besuch wert. Auch abseits des Trubels lässt es sich an diesen Orten träumen. Wer durch Schlosshöfe und Schlossgärten flaniert, durch imposante Torbögen hindurch schreitet, üppige Fassaden bestaunt oder den Ausblick von den Schlössern genießt, der teilweise bis hin zu den Alpen reicht, kann etwas vom Geist vergangener Zeiten spüren. Einen Überblick über das, was in den zwölf Schlössern und der imposanten Waldburg zu sehen und erleben ist, bietet die kostenfreie Broschüre „Burgen- und Schlösserregion Oberschwaben-Allgäu“.

Oberschwaben Magazin 2021/22

Alle Informationen zur Burgen- und Schlösserregion finden Sie in der Broschüre und unter www.schloesserregion-oberschwaben.de

Oberschwaben Tourismus GmbH Neues Kloster 1, 88427 Bad Schussenried Tel. +49 7583 926380 info@oberschwaben-tourismus.de www.oberschwaben-tourismus.de

 www.facebook.com/oberschwabenallgaeu  www.instagram.com/oberschwabenallgaeu

Burgen- und Schlösserregion Oberschwaben-Allgäu | Kultur & Barock 27

Imposant auf einem Felsen über der Donau gelegen, ist das Schloss seit 1535 Sitz der Grafen und späteren Fürsten von Hohenzollern-Sigmaringen. In über 400 Räumen lassen sich Kunstschätze aus vielen Jahrhunderten entdecken. Themenführungen, Kostümtouren für Kinder und kulinarische Stippvisiten in der Schlossküche geben spannende Einblicke in das Leben eines der ältesten Adelsgeschlechter Europas. www.burg-hohenzollern.com

Foto: Hohenzollernschloss Sigmaringen

Hohenzollernschloss Sigmaringen

Schloss Meßkirch Mit der Kreiskunstgalerie des Landkreises Sigmaringen, dem Martin-Heidegger-Museum und dem Oldtimermuseum sprechen die Ausstellungen im Schloss Meßkirch unterschiedliche Interessen an. Und auch die reiche Geschichte des Schlosses bietet den Besuchenden Spannendes und Unterhaltsames. www.schloss-messkirch.de

Auf einem Hochplateau (730m) über dem Bodensee gelegen, beherbergt dieses Denkmal der Renaissance einen zauberhaften Rittersaal, die darin enthaltene kunstreich geschnitzte Holzdecke sowie eine Schlosskapelle. Ein Erlebnis ist auch die einmalige Aussicht vom Rittersaal auf den Bodensee und die Alpenkette. www.heiligenberg.de

Foto: Achim Mende

Schloss Heiligenberg

Kloster und Schloss Salem

Wohnmobil Icons: ©freepik

Hinweis:

Aufgrund der geltenden Corona-Verordnung sind zum Zeitpunkt der Inhaltserstellung die Burgen und Schlösser geschlossen. Interessierte informieren sich bitte direkt bei den Burgen und Schlössern oder kontaktieren die Oberschwaben Tourismus GmbH, Tel. +49 7583 92638-0 www.oberschwaben-tourismus.de

28 Kultur & Barock | Schloss-Hopping

Foto: Achim Mende

Salem ist vieles: spiritueller Ort, barocke Residenz der Äbte, Schloss der Markgrafen. Das älteste Zisterzienserkloster und die zugleich reichste Abtei am Bodensee gehört zu den herausragenden Kulturdenkmalen des Landes. www.salem.de

Neues Schloss Tettnang

Im Hinterland vom Bodensee liegt das majestätische Barockschloss idyllisch umgeben von Obst- und Hopfengärten. Die luxuriös ausgestatteten Räume zeugen vom Machtanspruch seiner Erbauer, der Grafen von Montfort. Das Audienzzimmer, der Bacchussaal, das Fürstenzimmer, das Holländische Kabinett, das Grüne Kabinett und die Schlosskapelle sind unbedingt sehenswert. www.schloss-tettnang.de Oberschwaben Magazin 2021/22

Schloss-Hopping

Eine Entdeckungsreise zwischen Glanz und Gloria

Müller FotoOberschwaben Tourismus GmbH, Frank

Ein imposanter Anblick, so ein Schloss. Meist schon von Weitem sichtbar, zeugt es von längt vergangenen Schönheitsidealen und Sehnsüchten. Verschwendung und Opulenz fanden hier ihre Verdinglichung – sicher einer der Gründe für die ungebrochene Anziehungskraft dieser Orte. Wie wäre es also, tief in die Vergangenheit einzutauchen und eine Tour entlang der altehrwürdigen Residenzen zu wagen? Wer sich auf den Weg macht, wird den ein oder anderen Verstorbenen kennenlernen, sich hineinfühlen in ein Leben ohne Seife, aber mit Silberbesteck. Den schönsten Ausblick und den bezaubernsten Schlossgarten küren. Und ein paar einzigartige Augenblicke ganz für sich behalten.

Schloss Aulendorf Die über 800-jährige Geschichte von Schloss Aulendorf spiegelt sich in der Formen- und Stilvielfalt des heutigen Baukomplexes wider. Entdecken lässt sich das Schloss zum Beispiel via medialem Erlebnisparcours oder Kostümführung. Sehr nett ist auch der Kaffeeklatsch mit Gräfin Paula zu Königsegg-Aulendorf und ihrer Zofe Rosalie. Sie entführen die Besucher mit den Aulendorfer Schlossgeschichten in die einst höfische Welt zu Zeiten von Kaiser und Grafen. www.schloss-aulendorf.de

Schloss Waldburg

Foto: Anja Koehler

Die privat geführte Waldburg bietet mit eigenem Museum, Kunstausstellungen, Burgführungen, Ritteressen und außergewöhnlichen Übernachtungsmöglichkeiten eine Menge zu erleben. Zwischen Ravensburg und Wangen auf einem kegelförmigen Hügel gelegen, hat man bei günstigem Wetter einen sensationellen Rundblick in das oberschwäbische Voralpengebiet, die Allgäuer Alpen oder das Berner Oberland. www.schlosswaldburg.de

Oberschwaben Magazin 2021/22

Neues Schloss Kißlegg Mitten im gleichnamigen Westallgäuer Luftkurort liegt das Schloss Kißlegg romantisch von einem englischen Landschaftspark umgeben. Es wurde von 1721 bis 1727 erbaut und beeindruckt mit seiner prachtvollen barocken Ausstattung, insbesondere mit den überlebensgroßen Sibyllenskulpturen des berühmten Bildhauers Joseph Anton Feuchtmayer im Treppenhaus. Das Neue Schloss beherbergt zudem ein liebevoll eingerichtetes Heimatmuseum. www.kisslegg.de

Schloss Achberg Schloss Achberg lockt zum Entdecken und Staunen. Das jahrelang durch den Landkreis Ravensburg aufwendig instand gesetzte Bauwerk ist heute ein beliebter Ausflugsort. Mit Kunstausstellungen und Konzerten, der Geschichte des Kulturdenkmals und seiner wunderschönen Umgebung erwartet große und kleine Besucher ein vielschichtiges Kulturprogramm. www.schloss-achberg.de Schloss-Hopping | Kultur & Barock 29

Foto: © Guido Weggenmann

Kausunst Moor

der Lebensraum „Moor“ ist typisch für die region OberschwabenAllgäu. Eine ökologische Übergangszone zwischen festem Land und Wasser. Ohne Wasser gäbe es kein Moor. das lebendige Material enthält rund ein drittel Wasser – dass man diesen stoff zu in ihrer stabilität unveränderlichen Kunstwerken formen kann, dürfte nur wenigen bekannt sein.

Foto: © Guido Weggenmann

Bilder und skulpturen von Max schmelcher

Bekannt ist das vor allem jenen, die bereits Gelegenheit hatten, eine der zahlreichen Ausstellungen des mehrfach preisgekrönten Künstlers Max schmelcher zu besuchen. seit vielen Jahren formt der gebürtige Allgäuer den „mystisch, uralten stoff“ zu Bildern und skulpturen und lässt ihn so in einer neuen form lebendig werden. in seiner erst jüngst eröffneten Galerie in Weiler präsentiert Max schmelcher neben den Werken aus Moor aber auch Arbeiten aus draht und – nicht zuletzt wegen seiner weiteren großen Leidenschaft – faszinierende Objekte aus den Kokons und Ausscheidungen von schmetterlingen.

40 Kunst | Max Schmelcher

Oberschwaben Magazin 2021/22

Fotos: © Guido Weggenmann

Max Schmelcher hat sich Räumlichkeiten geschaffen, in denen er Interessierten seine Kunst zeigen kann und darüberhinaus über seine Werkstoffe informieren möchte. Ein Besuch in den Ausstellungsräumen, die er in einem ehemaligen Stadel in Siebers, Ortsteil von Weiler-Simmersberg, eingerichtet hat, lässt sich 2021 wunderbar mit der Gartenschau in Lindau verbinden. Im Rahmen von „Die Region macht mit“ können Besucher der Schau in der Weiler Hausbachklamm die beeindruckenden Wassergärten entdecken.

Foto: © Guido Weggenmann

Für den Trocknungsprozess verwendet Max Schmelzer Wasser, Feuer und nutzt den Einfluss der Luft, der Sonne und generell unterschiedlicher Temperaturen. Auf diese Art bestimmt er Form und Farbe der Objekte. Nach dem Trocknungsprozess weist der Jahrtausende alte Rohstoff Moor eine holzähnliche Konsistenz auf. „Zurückversetzen in seinen Urzustand eines lebendigen Moores lässt er sich dann nicht mehr“, so Schmelcher. „Der Endzustand einer Skulptur oder eines Bildes ist wie bei gewachsenem Holz in der Natur stabil und verändert sich nicht mehr.“

Foto: © Guido Weggenmann

Geboren und aufgewachsen ist Schmelcher in Lindenberg, sein Studium absolvierte er an der Akademie der Bildenden Künste München und wurde im Zuge dessen Meisterschüler bei Prof. Erich Koch. Seit 1988 ist Max Schmelcher selbstständiger Bildhauer. Dem Formen von Moor ist Schmelcher seit Jahren auf der Spur. „Ab einem bestimmten Moment verhindert die Trocknung das Vorhersehbare der Form. Sie entwickelt sich und fügt in Bildern und Skulpturen ihr natürliches Eigenleben ein“, erklärt Max Schmelcher. Es entstehen Risse und Wölbungen, deren Verläufe kaum beeinflussbar sind. „Nur in einem ganz bestimmten Moment reagiere ich als Künstler auf diesen Prozess der Trocknung. Ich forme, modelliere und gebe ihm eine dauerhafte Stabilität. Auch wenn dann die Form weiter schwindet, verändert sich der von mir gegebene Ausdruck oder Charakter nicht.“

www.max-schmelcher.de Oberschwaben Magazin 2021/22

Max Schmelcher | Kunst 41

Museen & Galerien Archäologie Federseemuseum Bad Buchau Schaudorf mit stein- und bronzezeitlichen Häusern August-Gröber-Platz 88422 Bad Buchau Tel. +49 7582 8350 info@federseemuseum.de www.federseemuseum.de Ailinger Erlebnismühle Die erstmals 1275 erwähnte Mühle im Ortsteil Reichenbach gehörte damals zum Prämonstratenser-Kloster und gibt heute allerhand Infos rund ums Mehl und die Tradition des Müllerhandwerks Talstraße 25 88247 Bad Schussenried Tel. +49 7583 2256 muehle@ailinger.de www.ailinger-muehle.de Urgeschichtliches Museum Blaubeuren Das Leben in der Steinzeit vor 40.000 Jahren Geopark-Infostelle, Kirchplatz 10 89143 Blaubeuren Tel. +49 7344 9669-90 info@urmu.de www.urmu.de Römermuseum in der Schule Funde aus dem römischen Kastell und der Römersiedlung von Rißtissen Römerweg 38 89584 Ehingen-Rißtissen Tel. +49 7392 4740 museum@ehingen.de www.ehingen.de Archäologischer Park Kellmünz Geschichte der römischen Provinz Raetien und die Ergebnisse der Ausgrabungen in Kellmünz Rechbergring 6 89293 Kellmünz an der Iller Tel. +49 731 7040-1614 o. 1615 kreismuseen@lra.neu-ulm.de www.landkreis.neu-ulm.de Städtisches Museum Munderkingen Funde aus der Zeit der Römer und Alamannen Alter Schulhof 3 89597 Munderkingen Tel. +49 7393 9534580 info@museum-munderkingen.de www.museum-munderkingen.de

Museum Ulm Archäologische Sammlung; Kunst und Kunsthandwerk Marktplatz 9 89073 Ulm Tel. +49 731 1614301 info.museum@ulm.de www.museumulm.de Alamannenmuseum Spezialmuseum für die Geschichte des frühen Mittelalters Karlstraße 28 (Kornhaus) 88250 Weingarten Tel. +49 751 49343 o. 405255 museen@weingarten-online.de www.weingarten-online.de Freilichtmuseen – Historische Stätten – Volkskunde Klostermuseum in der Pfarrkirche St. Magnus Geschichte und Kultur der Weißen Mönche Klosterhof 7 88427 Bad Schussenried Tel. +49 7583 2542 info@touristinfo-bs.de www.federsee-schussen.de Oberschwäbisches Museumsdorf Kürnbach Ländliches Bauen und Wohnen über sechs Jahrhunderte Griesweg 30 88427 Bad SchussenriedKürnbach Tel. +49 7351 526790 museumsdorf@biberach.de www.museumsdorf-kuernbach.de Fasnets- und Ölmühlenmuseum Geschichte und Brauchtum der Waldseer Fasnet Bleichestraße 8 88339 Bad Waldsee Tel. +49 7524 941342 www.bad-waldsee.de touristinfo@bad-waldsee.de Hammerschmiede Blaubeuren Historische Hammerschmiede am Blautopf Blautopfstraße 7 89143 Blaubeuren Tel. +49 73 44 92 10 27 info@blautopf.de www.blautopf.de

42 Kultur & Barock | Museen & Galerien

Kloster Blaubeuren Klosterhof 2 89143 Blaubeuren Tel. +49 73 44 / 96 26 25 www.blaubeuren.de Keltenmuseum Heuneburg Heuneburgmuseum bieten originale Funde rund um die Heuneburg, informative Texttafeln sowie eindrucksvolle Inszenierungen einen Einblick in Leben der Kelten. Binzwanger Straße 14 88518 HerbertingenHundersingen Tel. +49 7586 1679 info@heuneburg.de www.heuneburg.de Schwäbisches Bauernhof museum Illerbeuren Museumstraße 8 87758 Kronburg-lllerbeuren Tel. +49 8394 1455 info@bauernhofmuseum.de www.bauernhofmuseum.de Museum zur Geschichte von Christen und Juden Geschichte der Koexistenz von Christen und Juden im ober schwäbischen Raum Claus-Graf-Stauffenberg-Straße 15 88471 Laupheim Tel. +49 7392 968000 museum@laupheim.de www.museum-laupheim.de Historisches Glasmacherdorf Schmidsfelden mit Museum Geschichte, Handwerk und Kunst mit Glasmagazin, Museum, Studio des Glasmachers und „Allgäuer Glasladen“ Schmidsfelden 9, Ortsteil Winterstetten 88299 Leutkirch im Allgäu Tel. +49 7567 182042 info@glas-schmidsfelden.de, www.glas-schmidsfelden.de Klostermuseum Ochsenhausen Geschichte der ehemaligen Benediktiner-Reichsabtei Schlossbezirk 4 88416 Ochsenhausen Tel. +49 7352 922026 bendel@ochsenhausen.de www.ochsenhausen.de

(alle Angaben ohne Gewähr)

Öchsle-Museums Schmalspurbahn Die Öchsle-Bahn verkehrt zwischen Warthausen und Ochsenhausen Bahnhof 88416 Ochsenhausen Tel. +49 7352 922026 info@oechsle-bahn.de www.oechsle-bahn.de Klostermuseum Roggenburg Werke sakraler Kunst aus dem 17. und 18. Jh. Klosterstraße 7 89297 Roggenburg Tel. +49 7300 5223 o. +49 731 70401018 www.landkreis.neu-ulm.de www.kloster-roggenburg.de Donauschwäbisches Zentralmuseum Geschichte der Donauschwaben Schillerstraße 1 89077 Ulm Tel. +49 731 962540 info@dzm-museum.de www.dzm-museum.de Museum Brot und Kunst / Forum Welternährung Geschichte des Brotes Salzstadelgasse 10 89073 Ulm Tel. +49 731 69955 info@museumbrotundkunst.de www.museumbrotundkunst.de Museum Kloster Wiblingen Geschichte des Klosters Schlossstraße 38 89079 Ulm-Wiblingen Tel. +49 731 5028975 info@kloster-wiblingen.de www.kloster-wiblingen.de Museum für bäuerliches Handwerk und Kultur Vollständig eingerichtetes Bauernhaus mit Inventar von rund 30 bäuerlichen Werkstätten Hoffmannstraße 27 88271 Wilhelmsdorf Tel. +49 7503 1716 www.bauernmuseum-wilhelmsdorf.de Bauernhaus-Museum Allgäu-Oberschwaben 16 ländliche Gebäude mit teilweise Originalen aus dem 18. Jh. Vogter Straße 4 88364 Wolfegg

Tel. +49 7527 95500 info@bauernhaus-museum.de www.bauernhausmuseum-wolfegg.de Gedenkstätten Sepp-Mahler-Museum im Leprosenhaus Malerei und Grafik Sepp Mahlers Einblick in das literarische Werk des Künstlers Leprosenberg 1 88410 Bad Wurzach Tel. +49 7564 4937 h.kussauer@web.de www.leprosenhaus.de Wieland-Museum Biberach Ausstellungen um den Dichter und Skakespeare-Übersetzer Christoph Martin Wieland, Saudengasse 10/1 88400 Biberach/Riß Tel. +49 7351 51161 wieland-museum@biberach-riss.de www.wieland-museum.de Martin-Heidegger-Museum Sammlung von Werken, Fotos und Briefen Heideggers Kirchstraße 7 88605 Meßkirch Tel. +49 7575 2061422 schloss@messkirch.de www.schloss-messkirch.de Christoph-von-SchmidGedenkstätte Gedenkstätte des Theologen und Schriftstellers Christoph von Schmid Kirchplatz 29 89613 Oberstadion Tel. +49 7357 92140 info@oberstadion.de www.oberstadion.de Seb.-Sailer-Gedenkstätte Sebastian Sailer Straße 2 88524 Uttenweiler-Dieterskirch Tel. +49 7374 2865 www.gemeinde-uttenweiler.de kathpfarramt.dieterskirch@drs.de Deutsches Eichendorff Museum und Gustav-Freytag-Museum Nachlass der Schriftsteller und Kulturhistoriker Freiherr von Eichendorff und Gustav Freytag Eselberg 1 88239 Wangen im Allgäu Tel. +49 7522 74115 www.wangen.de archiv-wangen@t-online.de Oberschwaben Magazin 2021/22

Museum im Bock Stadt- und regionalgeschichtliche Sammlungen, Sonderausstellungen Gänsbühl 9 88299 Leutkirch im Allgäu Tel. +49 7561 87149 tourismusinfo@leutkirch.de www.leutkirch.de Stadtmuseum „Alte Posthalterei“ Hauptstraße 96 88512 Mengen Tel. +49 7572 607100 alte.posthalterei@mengen.de www.mengen.de Städtisches Heimatmuseum Bilder, Bücher, Noten, Möbel und Instrumente aus dem Besitz von Abraham a Sancta Clara

Schlossstraße 1 88605 Meßkirch Tel. +49 7575 20646 u. 1690 info@messkirch.de www.messkirch.de Heimat- und Handwerker museum „Bindhaus“ Metzgergasse 8 und 10 88630 Pfullendorf tourist-information@stadtpfullendorf.de www.pfullendorf.de Museum der Stadtgeschichte „Altes Haus“ Museumgasse 1 88630 Pfullendorf Tel. +49 7552 251131 www.pfullendorf.de tourist-information@stadtpfullendorf.de

Museum Humpis-Quartier Ausstellungen zur (reichs-)städtischen Geschichte und Kultur Ravensburgs Marktstraße 45 88212 Ravensburg Tel. +49 751 82820 museum-humpis-quartier@ ravensburg.de www.museum-humpis-quartier.de

Städtische Museen in der Eselmühle Geschichte der Stadt, Bedeutung des Zunftwesens, alte Waffen und Stücke heimischer Volksfrömmigkeit Eselberg 1 88239 Wangen im Allgäu Tel. +49 7522 912682 u. 74211 tourist@wangen.de www.wangen.de

Heimatmuseum Runder Turm Sammlung zur Stadtgeschichte sowie Kollektion von Ölgemälden Gustav Bregenzers und Zeichnungen Richard Laucherts Antonstraße 22 72488 Sigmaringen Tel. +49 7571 106224 oder 106-0 tourismus@sigmaringen.de www.sigmaringen.de

Museum ländliches Kulturgut Am Dorfplatz 2 88239 Wangen im Allgäu Tel. +49 7506 254 tourist@wangen.de www.wangen.de

seiner schönen Gartenanlage ein historisches Kleinod in Weingarten Scherzachstraße 1 88250 Weingarten Tel. +49 751 405255 museen@weingarten-online.de www.weingarten-online.de

Stadtmuseum im Schlössle Geschichte der Welfen, Benediktinerkloster, Buchmalerei, Bauernkrieg. Das Schlössle ist mit

Ausstellungen 20.03.21–10.10.21 Überlingen Achim Mende – Crazy Little Planet. Achim Mende ist einer der prominentesten Fotografen im deutschen Südwesten. In seiner neuen Sonderausstellung in der städt. Galerie präsentiert Mende die wunderbare „verrückte“ Welt der 360-Grad-Photographie. In atemberaubenden Panoramen zeigen seine eindrucksvollen Bilderwelten seine Wahlheimat Überlingen, den Bodensee, Baden-Württemberg und den Rest der Welt in aktuellen Aufnahmen, von Venedig bis zum Ayers Rock in Australien. Die Ausstellung korrespondiert mit der begehbaren Panorama-Rotunde auf dem LGS-Gelände. www.ueberlingen-bodensee.de 28.03.21–31.10.21 Kißlegg Sonderausstellung „Kißlegg wie gemalt“. Sehenswerte Kunstschau im Neuen Schloss, die Kißlegg aus verschiedenen Blickwinkeln zeigt. www.kisslegg.de 09.04.21–18.12.21 Überlingen Überlingen legendär! 1250 Jahre sagenhafte Stadtgeschichte, Städt. Museum, Ausstellung. www.ueberlingen-bodensee.de 17.04.21–11.07.21 Ravensburg Ausstellung im Kunstmuseum Ravensburg. Die internationale Gruppenausstellung „Auszeit. Von Pausen und Momenten des Aufbruchs“ lädt ein, vor dem Hintergrund einer sich zunehmend beschleunigenden Gesellschaft über die Bedeutungsebenen und Potenziale einer Auszeit nachzudenken. www.kunstmuseum-ravensburg.de 24.04.21–05.09.21 Laupheim Frauen im Judentum. Das Museum Laupheim erinnert mit dieser Sonderausstellung künstlerisch und biografisch an

Oberschwaben Magazin 2021/22

die jüdische Ärztin und gebürtige Laupheimerin Hertha Nathorff- Einstein. www.museum-laupheim.de 24.04.21–19.09.21 Neu-Ulm Ziemlich Beste Freunde. Hans Thuar und August Macke. Sonder ausstellung im Kunstmuseum Edwin Scharff. Die Ausstellung, kuratiert von der Macke- und Thuar-Kennerin Ina Ewers-Schultz, geht erstmals der einzigartigen Künstlerfreundschaft nach und stellt mit Hans Thuar einen Künstler in den Mittelpunkt, dessen Werk zu Unrecht in Vergessenheit geraten ist. www.edwinscharffmuseum.de 01.05.21–28.02.22 Roggenburg Sonderausstellung „Ad omne opus bonum paratus“. Sonderausstellung 900 Jahre Prämonstratenser-Orden im Klostermuseum Roggenburg. www.landkreis.neu-ulmtourismus.de 01.05.21–03.10.21 Nersingen Sonderausstellung „Jörg Michael Höb“. Sonderausstellung im Museum für bildende Kunst (Jörg Michael Höb – Ein Leben für die Kunst). www.landkreis.neu-ulmtourismus.de 01.05.21–17.10.21 Illertissen „Es grünte allenthalben“. Die Sonderausstellung „Es grünte allenthalben“ widmet sich dem Säen und Pflanzen. Zahlreiche Exponate sollen Besucher anregen, selbst zu Pikierholz und Pflanzkelle zu greifen. Museum der Gartenkultur. www.museum-der-gartenkultur. byseum.de 01.05.21–03.10.21 Nersingen Kabinettausstellung „Freya Blösl“. Kabinettausstellung im Museum für bildende Kunst (Freya Blösl – Fragmente). www.landkreis.neu-ulmtourismus.de

09.05.21–04.07.21 Pfullendorf Otmar Alt: Kunst heißt, ein Zeichen setzen. Mit seinen farbgewaltigen, fröhlichen Werken begeistert Otmar Alt seit langem die Kunstwelt. Alts künstlerisches Repertoire reicht von der Malerei und der Grafik bis hin zur Bildhauerei. Zu sehen in der städt. Galerie „Alter Löwen“. www.pfullendorf.de 13.05.21–27.06.21 Bad Wurzach Kunstausstellung „Im Rosengarten“. Pflanzenobjekte von Anne Carnein, im Naturschutzzentrum Wurzacher Ried, Gewölbegang Maria Rosengarten, täglich 10–18 Uhr, Eintritt frei. www.wurzacher-ried.de 16.05.21–23.01.21 Memmingen Vervolkt. Das Stadtmuseum Memmingen beteiligt sich an „1700 Jahre jüdisches Leben in Deutschland“ mit dem Ausstellungsprojekt „VerVolkt Dieses Projekt kann Spuren von Nazis enthalten“ und einem umfangreichen Begleitprogramm. Mit interessanten Führungen, informativen Vorträgen, anregenden Podiumsdiskussionen, spannenden Lesungen, Kino, Seminaren und vielem mehr wird den Besuchern das jüdische Leben und die jüdische Kultur in Memmingen nähergebracht. www.zeitmaschinestadtmuseum-mm.de 01.06.21–30.09.21 Zwiefalten 500 Jahre klösterliche Braukunst. Ausstellung mit seltenen Exponaten über 500 Jahre klösterliche Braukunst. Audio-visuelle Ausstellung im Peterstor Museum. www.zwiefalter.de 20.06.21 Tettnang Schlosserlebnistag. Neues Schloss Tettnang, Frauen am Hofe – 1 bis 2 Themenführungen

mit Gräfin & Zofe, freier Museumsrundgang. www.schloss-tettnang.de 04.07.21–03.10.21 Ochsenhausen Die Große Sommerausstellung „James Rizzi und sein New York“. James Rizzi ist einer der populärsten zeitgenössischen Künstler der Pop Art. Im Museum Fruchtkasten. www.tourismus-ochsenhausen.de 15.07.21–26.09.21 Bad Wurzach Fotoausstellung „Wilde Alb“. Kreative Naturfotografien, im Naturschutzzentrum Wurzacher Ried, Gewölbegang Maria Rosengarten, täglich 10–18 Uhr, Eintritt frei. www.wurzacher-ried.de 18.07.21–07.11.21 Niederstotzingen Sonderausstellung „Der Neandertaler im Lonetal“. In der Ausstellung „Der Neandertaler im Lonetal“ im Archäopark Vogelherd dreht sich alles um den Neandertaler, seine technischen Innovationen und seine Lebensweise während der Kalt- und Warmzeiten im Lonetal. www.archaeopark-vogelherd.de 18.07.21–29.08.21 Kißlegg Artist in Residence – Sommer atelier. Die Künstlerin Viktoria Roth residiert einen Sommer lang im Neuen Schloss Kißlegg, arbeitet und zeigt ihre Arbeiten in einem offenen Atelier. www.kisslegg.de 12.09.21 Ganz Oberschwaben Tag des offenen Denkmals. Diese jährlich im Herbst wiederkehrende Veranstaltung will die Öffentlichkeit für die Bedeutung des kulturellen Erbes sensibilisieren und Interesse für die Belange der Denkmalpflege wecken. Der Tag des offenen Denkmals findet als größte Kulturveranstaltung Deutschlands wieder vor Ort statt – und zugleich digital unter www.tag-des-offenen-denkmals.de

www.landkreis.neu-ulmtourismus.de 12.09.21–19.09.21 Kißlegg Modellbahnausstellung. Miniatureisenbahnausstellung 150 Jahre Bahnanschluss Kißlegg „Auf dr Schwäbscha Eisabahn“ im Neuen Schloss Kißlegg. www.kisslegg.de 07.10.21–23.01.22 Bad Wurzach Ausstellung „Eiben – Hommage an eine uralte Baumart“. Ausstellung über die Biologie der Eibe und ihre Verbreitung in Oberschwaben. Naturschutzzentrum Wurzacher Ried, Gewölbegang Maria Rosengarten, täglich 10–17 Uhr, Eintritt frei. www.wurzacher-ried.de 17.10.21–12.12.21 Pfullendorf James Rizzi – Back in Town. New Yorker Pop-Art-Kunst in Oberschwaben. In der städt. Galerie „Alter Löwen“. www.pfullendorf.de 20.10.21–06.02.22 Nersingen Sonderausstellung „Der Schneemann“. Sonderausstellung im Museum für bildende Kunst: Geschichte(n) eines Winterhelden aus der Sammlung Cornelius Grätz. www.landkreis.neu-ulmtourismus.de 19.12.21–02.02.22 Gutenzell-Hürbel Barocke Krippenausstellung. Die berühmte Gutenzeller Barockkrippe ist vom 4. Advent bis zum 2. Februar (Lichtmeß), jeweils von 9–17 Uhr in der Klosterkirche zu besichtigen. www.gutenzell-huerbel.de

Alle Angaben ohne Gewähr.

Museen & Galerien | Ausstellungen | Kultur & Barock 45

Foto: TMBW, Christoph Dupper

Genießerland

Handwerklich zubereitete Teig- und Backwaren und die Herstellung von Bier sind typisch in der oberschwäbischen Koch- und Braukunst. Kein Wunder, hat doch der Anbau von Weizen, Dinkel und Gerste Tradition. Mit Herzblut und Sachverstand wird im Südwesten Bier gebraut – heute genauso wie vor über 500 Jahren, als das deutsche Reinheitsgebot das Bierhandwerk veränderte. Seit 2020 zählt das traditionelle Handwerk des Bierbrauens zum immateriellen Kulturerbe in Deutschland.

Foto: www.j-lippert.de

Ein halbes Jahrtausend

schwäbische Braukunst

Im Gespräch mit Peter Baader, Geschäftsführer der Zwiefalter Klosterbräu In diesem Jahr steht ein schier unglaubliches Jubiläum an – 500 Jahre klösterliche Braukunst aus Zwiefalten! Was bedeutet Ihnen diese lange Tradition? Peter Baader: Seit 1521 brauen wir in Zwiefalten ein ganz besonderes Bier – ein halbes Jahrtausend schwäbische Braukunst, was mich nunmehr in der 6. Familiengeneration seit den Benediktinern demütig und stolz zugleich sein lässt. Denn heute genau wie damals brauen wir aus den Gaben der umliegenden Natur und der Tradition der Benediktiner ein Bier mit besonderem Geschmack, was sich von der industriellen Masse abhebt. Unser frisches Bier kann man nicht nur trinken, sondern in Zwiefalten auf ganz besondere Art und Weise in unserer kleinen Bierwelt auch nach allen Sinnen erleben: ob in unserem wunderschönen Bierhimmel Biergarten, im Brauerei-Gasthof, bei einem Braukurs mit Freunden, einer Bierverführer-Tour, einem Besuch im Bierhimmel Hofladen oder aktuell bei den DIGITALEN BIERPROBEN mit unseren Bierexperten. Kleinere Brauereien sind auch heute noch in ihren Städten und Regionen sehr erfolgreich. Wie erklären Sie sich das in den letzten Jahren immer größer werdende Bedürfnis der Konsumenten nach „eigenen“ Bieren ortsansässiger Brauereien? Der Geschmack gibt uns Recht, denn im Gegensatz zu den nationalen Dinos überzeugen wir Kleinst-/ & Mittelstandsbrauer durch unsere Leidenschaft und Hingabe zum selbstgebrauten Produkt „Bier“. Unsere Gersten stammen von heimischen Landwirten, wir bilden aus, sind innovativ und stehen mit guten Bieren für die schwäbische und unabhängige Braukul48 Genießerland Oberschwaben | Zwiefalter Klosterbräu

tur. Im Rahmen unserer 500-Jahrfeier haben wir uns daher etwas Besonderes ausgedacht und laden am 5. Juni Brauerkollegen und Weggefährten zum Zunfthock in den Brauereihof. 15 Brauereien präsentieren an diesem Tag zusammen mit uns dann 21 Bierspezialitäten, welche hier im Brauereihof verkostet werden können. Nur die kleineren Brauereien scheinen auf den Wunsch nach mehr geschmacklicher Vielfalt zu reagieren, z.B. mit verschiedenen Malzund Hopfensorten. Für das Zwiefalter Klosterbräu wird in Tettnang zum Beispiel eine fast vergessene alte Hopfensorte angebaut. Ist das ein Vorteil für die kleinen Brauereien? Ja, sicherlich ist die Wahl der Rohstoffe für ein gutes Bier entscheidend. Der Kloster-Hopfen ist eine alte Hopfensorte, die sich durch ihr blumigfruchtiges Aroma auszeichnet und unsere Biere verfeinert. Wir können annehmen, dass bereits die Benediktiner mit dieser Sorte ihre Biere verfeinerten. Die Wahl der Rohstoffe ist das eine, das andere ist die Kunst daraus besondere Biere zu brauen, welche sich durch ihr schonendes Brauverfahren von der industriellen Masse unterscheiden. Sie verwenden für Ihre Biere Braugerste von der Schwäbischen Alb und Hopfen aus dem oberschwäbischen Tettnang. Welche Rolle spielt Regionalität in Ihrer Produktionskette? Alle unsere Rohstoffe stammen aus der unmittelbaren Region. Neben dem regionalen Bezug sind für uns auch die Anbaukriterien entscheidend. Wir verwenden nur Braugersten, welche nach integriertem und Oberschwaben Magazin 2021/22

Foto: Angela Hammer Foto: BlendePi

kontrolliertem Anbau auf der Schwäbischen Alb angepflanzt werden. Jüngst setzten wir verstärkt auch auf biologisch – regionale Anbaukriterien, wie für unser Bioland Pilsner. Wichtig dabei ist, dass das Ganze nachhaltiger Natur ist und somit ein gesunder Beitrag für uns alle ist.

Und was ist geplant im Jubiläumsjahr? Peter Baader: „Ob unsere Veranstaltungen stattfinden können, hängt von aktuellen Corona-Reglementierungen ab. Wir bitten daher, sich vorab auf unserer Homepage unter www.zwiefalter.de zu informieren, wie und ob die Veranstaltungen stattfinden.“ Veranstaltungen Juni bis Oktober Jubiläumsausstellung 500-jährige Braukunst, Audiovisuelle Ausstellung im Zwiefalter Peterstor. 5. Juni Zunfthock im Brauereihof, 15 Privatbrauereien geben süffige Einblicke in die Brauereiwelt. Bierverkostung von 21 (!) Sorten, Biervorträge, Brauereibesichtigungen, Street-Food und Live-Musik mit der Band „Willkuer“, 11 bis 18 Uhr

12. –15. August Zwiefalter Klosterbräu Festspiele, Jubiläumsaufführung, 150 Akteure erwecken vor der Kulisse des Münsters die bewegte Geschichte von Bruder Benedikt, des Klosters und der Brauerei zum Leben. Mitte September Hüttengaudi in der 1521-Hütte 24. – 27. September Historisches Bierfest mit Jubiläumsumzug

Mai bis Oktober Bierhimmel Biergarten, Fassfrisches Bier, schwäbische Dennete aus dem Steinbackofen, Schnitzel, Currywurst und beliebte Vesper-Klassiker. Öffnungszeiten: Mai bis Oktober Do 15 –22 Uhr, Fr bis So 11– 22 Uhr (bei Dauerregen und Außentemperaturen unter 15 Grad geschlossen).

H E L L E S V OL L B I E R

ZKB 1521 Anzeige 190x64mm 2021.indd 1

Oberschwaben Magazin 2021/22

01.04.21 18:38

Zwiefalter Klosterbräu | Genießerland Oberschwaben 49

Brauhandwerk Foto: © TMBW, Christoph

Düpper

im Biersüden

Nie waren die Vielfalt an Biersorten und die Experimentierfreude der Braumeister größer als heute. Mit 208 Braustätten und über 1.500 verschiedenen Bieren ist Baden-Württemberg das zweitwichtigste Bierland in Deutschland. Um die jahrhundertealte Brautradition im Biersüden zu würdigen und die Aufnahme des handwerklichen Bierbrauens in Deutschland in das bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes der UNESCO zu feiern, haben der Baden-Württembergische Brauerbund e.V. (BWB) und die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW) die Aktionswebseite bierbrauenbw.de samt begleitender Instagram-

und Facebook-Kanäle sowie Filmclips ins Leben gerufen. Über 25 Brauereien und Bierdestinationen beteiligen sich an der Aktion. Unter ihnen etwa die Bierkulturstadt Ehingen mit ihrer einzigartigen Erlebniswelt zum Thema Bierkultur, die vom Bierwander- und -radweg bis zu Brauereiführungen und Bierbackkursen reicht. Dazu gesellen sich viele weitere Biererlebnisorte in Baden-Württemberg. Bierfans und Genussmenschen bietet sich damit eine Vielfalt an Möglichkeiten, das handwerkliche Bierbrauen in Deutschlands Süden hautnah miterleben zu können, sobald es die Umstände wieder zulassen. Schon jetzt haben Interessierte durch die gebündelten Angebote im Netz jedoch die Möglichkeit, sich inspirieren zu lassen und ihren Besuch in den zahlreichen Braustätten im Land vorzubereiten. Informationen unter www.bierbrauenbw.de

Radeln mit Genuss

Die zertifizierte ADFC-Qualitätsradroute glänzt mit toller Beschilderung, schönen Wegen, reizvoller Natur, prämierten Sehenswürdigkeiten und ebenso ausgezeichneter Gastronomie entlang der Strecke. Die Berg Bier-Tour führt den Radler auf einer 115 km langen, voll ausgeschilderten 2-Tages-Rundtour von Berg über die Bierkulturstadt und den Blautopf hinauf auf die Albhochfläche und durch den ehemaligen Truppenübungsplatz bis nach Münsingen. Von dort verläuft die Tour durch das burgenreichste Tal Deutschlands – dem Naturwunder 2019 – bis zur Donaumündung der Lauter. Bis nach Berg ist die Donau ständiger Begleiter der Radler. Die Fahrradtour kann überall entlang der Strecke gestartet werden!

Verweilen und zur Stärkung ein. Wohnmobilisten können direkt vor der BrauereiWirtschaft oder gegenüber des BrauereiGartens ihren Camper auf mehreren Transitstellplätzen parken.

www.bergbiertour.de www.bergbier.de/berg-bier-tour

Neben der Vielzahl an Sehenswürdigkeiten lädt eine ebenso große Anzahl an herrlichen Einkehrmöglichkeiten die Radler zum Pausieren ein. Im Biergarten, auf der Terrasse oder im Gastraum wird für die leibliche Stärkung gesorgt. Unterwegs kommt man an Feldern vorbei, auf denen Braugerste wächst, und an Mühlen, in denen die Gerste fürs Berg Bier verarbeitet wird.

BrauereiWirtschaft in Berg Das gemütliche und bierige Gasthaus direkt an der Berg BierTour heißt seine Gäste mit frisch gezapften Berg Bier-Spezialitäten und leckeren schwäbischen Gerichten willkommen. Die sonnige Terrasse und der schattige BrauereiGarten laden zum 52 Genießerland Oberschwaben | BrauereiWirtschaft Berg

BrauereiWirtschaft Berg Graf-Konrad-Straße 21 89584 Ehingen/Berg 07391 771744 wirtschaft@bergbier.de www.bergbier.de Oberschwaben Magazin 2021/22

BrAuErEiEn

„Rund ums Bier“ Bierbrauen ist in! Noch nie war das Interesse an den Produkten und an der Arbeit der Bierbrauer so groß wie heute. Und gerade der Südwesten Deutschlands – das „Land der 1.000 Biere“ – kann durch seine Vielfalt an Bieren und Sudhäusern bei Bierliebhabern punkten. „Rund ums Bier“ gibt Tipps für spannende Brauereibesichtigungen und neue Bierkreationen.

Berg Brauerei ulrich zimmermann Die Biere der Berg Brauerei vergären in der seltenen und aufwändigen Bottich-Gärung und werden für die 2. Gärung, die Zweifach-Reifung, aufgekräust. Dabei lässt man dem Bier Zeit – viel Zeit gibt viel Geschmack. Die Biere schmecken leckerer – testen Sie es selbst! Ulrichsbier 1911 wird zum ersten Ulrichsfest auf dem Brauereihof erstmals Ulrichsbier ausgeschenkt. Seit 40 Jahren gibt es die einzigartige Bierspezialität das ganze Jahr über im kleinen Bügelverschlussfläschle. Sein kerniger Malzkörper, mit einer Spur Röstmalz, bettet den Hopfen ganz besonders ein. Das „Uli“ begeistert seither unzählige Bierfreunde zwischen Alb und Allgäu. Andere Bügel-Biere kamen und gingen. Das „Uli“ wurde Kult.

Erlebnisse in Berg In Brauereibesichtigungen erfahren die Besucher den Weg des kleinen Malzkorns von der Würze bis zum fertigen Bier. In der Brau-&BackStube wird Bier gebraut und verkostet, werden Brezeln geschlungen und Brot gebacken. Die BrauereiWirtschaft heißt alle Gäste im BrauereiGarten, auf der Terrasse und im Gastraum mit schwäbischen Leckereien und frisch gezapftem Berg Bier herzlich willkommen und auf der Berg Bier-Tour ist „Radeln mit Genuss“ angesagt.

Berg Brauerei Ulrich Zimmermann Brauhausstraße 2, 89584 Ehingen-Berg Tel. +49 7391 7717- 44 erlebnis@bergbier.de www.bergbier.de

zwiefalter Klosterbräu Bierhimmel Mitten im Herzen von Zwiefalten hat der Zwiefalter Klosterbräu Bierhimmel seine Pforten geöffnet. Das beliebte Ausflugsziel im Biosphärengebiet ist ein einzigartiges Konzept mit Hofladen, Minibrauerei und einem der schönsten Biergärten der Schwäbischen Alb. Genießen Sie unter Schatten spendenden Kastanien mit Blick auf das Zwiefalter Münster einen genussvollen Schluck unserer neuesten Brauspezialität, dem „1521 – fuffzehnoisazwanzg“. Öffnungszeiten: Do + Fr 15 – 21 Uhr sowie Sa + So 11– 21 Uhr Hofladen Im Hofladen finden Sie das Beste was die Schwäbische Alb kulinarisch zu bieten hat, wie Alb-Linsen, Spätzle, Alb-Käse oder auch geräucherte Forellen, sowie schöne Geschenk-

Zwiefalter Klosterbräu GmbH & Co. KG Bierhimmel Hauptstraße 18, 88529 Zwiefalten Tel. +49 7373 200-90 bierhimmel@zwiefalter.de www.zwiefalter.de

artikel. Sie erhalten ebenfalls alle Zwiefalter Klosterbräu Brauspezialitäten, ob im Juteträger, als Kastenware, oder in diversen anderen Verpackungseinheiten. Öffnungszeiten Hofladen: Do – So 11–18 Uhr

Brauerei Gold Ochsen Das Gold Ochsen Original Das Gold Ochsen Original ist das Berühmteste aus der Familie der Gold Ochsen Biere. Ausgewähltes Gerstenmalz aus der Region, bester Tettnanger Aromahopfen und sorgfältig kultivierte Reinzuchthefe machen diese Bierspezialität so unvergleichlich mild im Geschmack und damit zum Genuss unzähliger Bierliebhaber und -kenner. Das vollmundige und süffige Gold Ochsen ORIGINAL kann mit einer Vielzahl von Speisen kombiniert werden. Besonders geeignet ist es zu würzigen Wurstsalaten, kalten Platten, würzigen Braten, Grillgerichten und aromatischen Käsesorten. Brauereibesichtigung Die Brauerei Gold Ochsen braut ihr Bier mit größter Sorgfalt. Davon können Sie sich, nach vorheriger Anmeldung, sogar selbst überzeugen. Wir bieten geführte Brauereirundgänge an und öffnen für Sie mittwochs und donnerstags jeweils um 13 Uhr und um 17 Uhr unsere Türen. Nach der Brauereibesichtigung genießen Sie ein kühles Gold Ochsen Bier oder andere Erfrischungen aus der Brauerei Gold Ochsen. Oberschwaben Magazin 2021/22

Brauerei Gold Ochsen GmbH Veitsbrunnenweg 3 – 8 89073 Ulm Tel. +49 731 164-0 info@goldochsen.de www.goldochsen.de

Ochsen Shop Neben unseren Bieren warten auf www.ochsenshop.de oder in unserem Ochsen Shop im Hafenbad weitere besondere Goldstücke wie der Bierbrandkuchen, August´s Apfel Chutney, August´s Bock Senf oder Knabbbermalz, die mit den Bieren aus der Brauerei Gold Ochsen hergestellt wurden. Unsere Öffnungszeiten: Mo – Fr 10 –18 Uhr und Sa 9 –16 Uhr Ochsen Shop, Hafenbad 8, 89073 Ulm Brauereien | Genießerland Oberschwaben 53

Natur & Gesundheit

Dass die wunderschöne Natur der Region Oberschwaben-Allgäu das perfekte Motiv für ein Kunstwerk ist, ist nicht verwunderlich. Wer würde nicht gerne die wilde Auenlandschaft, faszinierende Moorgebiete oder sanfte Hügellandschaften für immer festhalten? Die Gegend lässt sich aber auch mit dem Fahrrad, unter anderem auf dem DonauBodensee-Radweg oder dem Oberschwaben-Allgäu-Radweg, erkunden. Zu Fuß entdeckt man die Region am besten auf den zahlreichen Wanderwegen.

Foto: Achim Mende

Foto: Oberschwaben Tourismus GmbH, Frank Müller

Weite Blicke im Württembergischen Allgäu

Natur mit Kultur verbinden: die Radregion Oberschwaben-Allgäu

Radwege mit Qualitätssiegel Ob auf herkömmliche Weise oder mit Elektroantrieb: Die Region Oberschwaben-Allgäu lässt sich vom Sattel aus ideal erkunden und bietet Radfans auf über 500 Kilometern abwechslungsreiche Routen sowie ein hervorragendes Gastgeber- und Servicenetz. Gleich zwei Radfernwege der Region wurden vom ADFC als Qualitätsradrouten ausgezeichnet: der Donau-Bodensee-Radweg und der Oberschwaben-Allgäu-Radweg. Oft auf naturbelassenen Wegen, vorbei an Schlössern und Seen und mit grandiosen Aussichten überzeugen beide Radwege mit ihrer Kombination aus Natur- und Kulturerlebnis. Am Wegesrand warten neben zahlreichen Museen und historischen Altstädten mit mittelalterlichen Zentren auch Highlights der Oberschwäbischen Barockstraße. Naturliebhaber kommen dagegen bei Zwischenstopps in den artenreichen Schutzgebieten und romantischen Moorlandschaften auf ihre Kosten. 56 Natur & Aktiv | Radwege mit Qualitätssiegel

Wasser als ständiger Begleiter: der Donau-Bodensee-Radweg Über vier Etappen und 156 Kilometer führt der Donau-Bodensee-Radweg von Ulm hinunter an das Nordufer des Bodensees. Entlang der Strecke öffnet sich der Blick immer wieder auf idyllische Wiesen- und Waldlandschaften. Vom ersten Etappenziel Biberach an der Riß mit seinem historischen Marktplatz schlängelt sich der Radweg in Richtung des Kneippkurorts Bad Waldsee. Nach den Flüssen Donau und Riß

bleibt auch hier Wasser allgegenwärtig: Die Altstadt Bad Waldsees ist malerisch zwischen zwei Naturseen eingebettet. Vom Moorheilbad aus führt die Route in das romantische Flusstal der Wolfegger Ach, wo sich ein Besuch im Bauernhaus-Museum Allgäu-Oberschwaben Wolfegg anbietet. Bevor Radler das nächste Etappenziel Wangen im Allgäu mit seinen reich verzierten Fachwerkhäusern erreichen, lohnt der Halt im barocken Oberschwaben Magazin 2021/22

Kleinod Kißlegg am Ufer des Zellersees. Auf dem letzten Streckenabschnitt des Radwegs rollen Radfahrer, begleitet von einem beeindruckenden Alpenpanorama dem großen Blau entgegen: dem Bodensee.

Barock- und Naturpracht auf dem Oberschwaben-Allgäu-Radweg Der Oberschwaben-Allgäu-Radweg verbindet auf einem 365 Kilometer langen Rundkurs die Natur- und Kulturschätze Oberschwabens und des Württembergischen Allgäus. Die Route führt durch Naturschutzgebiete und über sanfte Hügelketten, unterwegs säumen immer wieder barocke Kirchen und Klöster, aber auch herrschaftliche Schlösser die Strecke und so zeigt sich alles, wofür Oberschwaben und das Württembergische Allgäu bekannt sind. Müde Radlerbeine machen die Thermen in Bad Wurzach, Aulendorf, Bad Saulgau und Bad Buchau wieder fit. Bereits am ersten Etappenziel wartet mit dem Kloster Ochsenhausen ein imposantes Bauwerk aus der Barockzeit. Durch welliges Wald- und Wiesenland geht es genüsslich nach Leutkirch im Allgäu und Isny im Allgäu, wo historische Gassen von ansehnlichen Fachwerk- und Bürgerhäusern gesäumt warten. Mit Blick auf den glänzenden Bodensee und vorbei an der „Hopfenstadt“ Tettnang führt der Weg nach Markdorf, das sich am Fuße des bewaldeten Gehrenbergs ausbreitet. Nach einem Abstecher in das zweitgrößte Moorgebiet Südwestdeutschlands, das Pfrunger-Burgweiler-Ried bei Wilhelmsdorf rollt man ins Herzen Oberschwabens. Hier wartet Bad Schussen

ried mit seinem klösterlichen Rokoko-Bibliothekssaal. Ein faszinierendes Naturschauspiel erleben Radler rund um den Federsee: Die Moorlandschaft gehört mit ihren drei Fundstellen zum UNESCO-Welterbe „Prähistorische Pfahlbauten um die Alpen“. Von dort aus führt die Tour geradewegs auf den 767 Meter hohen „heiligen Bergs Oberschwabens“, den Bussen zu. Über die Bierkulturstadt Ehingen und entlang des Donautals neigt sich dann die Radtour dem Ende.

Schwäbische Gastfreundschaft am Wegesrand Wer fleißig strampelt, hat sich genussvolle Pausen verdient. In den Gasthöfen und Biergärten der Region bekommen Radfahrer hausgemachte Spezialitäten wie Maultaschen oder Zwiebelrostbraten serviert und lassen sich ein frisch gebrautes Bier schmecken. Auch radlerfreundliche Übernachtungsmöglichkeiten stehen bereit: Insgesamt 32 Unterkünfte haben sich speziell auf die Bedürfnisse der Radenthusiasten eingestellt und bieten Fahrradstellplätze und oft auch Akkuladestationen für E-Bikes an. Die Region verfügt zudem über ein dichtes Netz an Werkstätten, E-Bike-Tankstellen und Verleihstationen.

Pause bei regionalen Köstlichk

eiten

Weitere Informationen zu den Fernradwegen in Oberschwaben-Allgäu finden Sie in der Broschüre und unter www.donau-bodensee-radweg.de www.oberschwaben-allgaeu-radweg.de Die Broschüre kann kostenlos über den Katalogversand auf Seite 127/128 bestellt werden.

Oberschwaben Tourismus GmbH Neues Kloster 1, 88427 Bad Schussenried Tel. +49 7583 926380 info@oberschwaben-tourismus.de www.oberschwaben-tourismus.de

 www.facebook.com/oberschwabenallgaeu  www.instagram.com/oberschwabenallgaeu

Zwischenstopp im Wurzacher Ried

Fotos: Oberschwaben Tourismus GmbH, Frank Müller

Stadt Bad Waldsee

Oberschwaben Magazin 2021/22

Radwege mit Qualitätssiegel | Natur & Aktiv

Foto: Überlingen Marketing und Tourismus GmbH

Panoramaaussicht auf den Bodensee in Überlingen

Unterwegs auf der

Schwäbischen Bäderstraße Sanft-hügelige Landschaften, barocke Wegmarken und neun schmucke Etappenziele – die Reize der Schwäbischen Bäderstraße im Süden Deutschlands sind vielfältig. Und doch gibt es ein Thema, das Reisende auf ihren 180 abwechslungsreichen Kilometern fortwährend begleitet: das Wohlbefinden. Die Schwäbische Bäderstraße verspricht mediterranes Flair, Natur und Genuss – von Überlingen am Bodensee über die oberschwäbischen Perlen Bad Saulgau, Bad Buchau und Bad Schussenried, Aulendorf, Bad Waldsee und Bad Wurzach bis nach Bad Grönenbach und Bad Wörishofen im Allgäu. Der Start- oder eben Endpunkt der Reise am Schwäbischen Meer, die prächtige Kurstadt Überlingen, ist Baden-Württembergs einziges Kneippheilbad und Sitz der Bodensee Therme, einem Glanzstück der Bäderarchitektur. Hier entspannen Besucher direkt am Seeufer im Saunagarten, genießen heilsame Behandlungen und relaxen im 33 Grad warmen Außenbecken, dessen Ränder scheinbar mit dem See verschmelzen. Zum Tagesausklang noch ein Glas Wein an der Seepromenade und die Einstimmung auf die Bäderstraße ist gelungen. Mit dem See im Rücken geht es nun weiter ins Oberschwäbische, genauer gesagt nach Bad Saulgau. Insbesondere Naturfreunde erfreut die Landeshauptstadt der Biodiversität mit Schmetterlingsgärten, Lehrpfaden und Biotopanlagen. Darüber hinaus gilt es, das barocke Kloster Sießen zu entdecken und im schwefelhaltigen Wasser der Sonnenhof-Therme zu baden. Ihre Quelle sprudelt so ergiebig, dass sie sieben Becken mit reinstem Thermalwasser zu füllen vermag. 64 Natur & Gesundheit | Schwäbische Bäderstraße

Der nächste Abschnitt der Bäderstraße führt nach Bad Buchau. Die hier ansässige Adelindis Therme ist unter anderem für die Qualität ihrer Heilquelle sowie die weitläufige Saunalandschaft bekannt. Wer eine Badepause einlegen möchte, sollte einen Spaziergang auf dem Federseesteg einplanen. Knapp über dem Moorgrund führt er über 1.486 Meter durch Schilf und Feuchtwiesen zu einer Aussichtsplattform im See. Im benachbarten Bad Schussenried empfiehlt sich einmal mehr der Blick auf die Baukunst des Barocks. Zeugnisse der opulenten Epoche finden sich zum Beispiel im Neuen Kloster mit seinem lichtdurchfluteten Bibliothekssaal, der St. Magnus-Kirche mit ihrem kunstvoll geschnitzten Chorgestühl oder der „schönsten Dorfkirche der Welt“ in Steinhausen. Und auch in Aulendorf hat der Barock imposante Spuren hinterlassen. Im gleichnamigen Schloss werden hier, einer Zeitreise gleich, virtuelle Führungen angeboten. Die Schwaben-Therme vereint derweil Thermal- und Spaßbad harmonisch unter einem gläsernen Cabrio-Dach und serviert sogar Cocktails im wohlig-warmen Nass.

Oberschwaben Magazin 2021/22

Foto: Kur- und Tourismusbetrieb Bad Wörishofen

Foto: Louis Zuchtriegel

Kneipp Armbad in Bad Grönenbach

Barfußweg in Bad Wörishofen

Die nächste Etappe der Route nach Bad Waldsee steht wieder ganz im Zeichen der Gesundheit. Der Star der hier ansässigen Waldsee-Therme ist fluoridund schwefelhaltig und kommt mit beinahe 65 Grad aus einer Tiefe von knapp 2.000 Metern gesprudelt. Außerhalb der Therme lässt es sich trefflich golfen oder auf einem von zehn Rundwegen die Natur genießen.

200 Jahre Sebastian Kneipp: Viermal Kneipp auf einen Streich

In Bad Wurzach, dem Sitz der Vitalium-Therme, steht ebenfalls die Gesundheit im Vordergrund – gepaart mit einem einzigartigen Naturerlebnis: dem Wurzacher Ried. Das größte intakte Hochmoor Mitteleuropas beherbergt eine vielfältige Fauna und Flora. Neben der Moor-Erlebniswelt sollten Reisende spätestens hier ein Bad im Schwarzen Gold in Anspruch nehmen, am besten in der neu gestalteten Moorbadeabteilung des örtlichen Kurbetriebes. Von hier aus geht es aussichtsreich weiter in Richtung Allgäu. Bad Grönenbach heißt die nächste Perle – und wer sich bereits gefragt hat, wann denn mal wieder gekneippt werden darf: Nun ist es so weit. Denn der Geist des „Wasserdoktors“ ist hier, an seiner frühen Wirkungsstätte, allgegenwärtig. Darüber hinaus ist die „Grüne Perle des Allgäus“ ein Paradies für Outdoor-Begeisterte, die auf weitläufigen Wander-, Rad- und Nordic-Walking-Strecken die umliegende Natur erkunden und im Kurpark an der neuen Yoga-Station zurück zu ihrer inneren Mitte finden können.

Eine Reise entlang der Schwäbischen Bäderstraße bietet nicht nur für die Gesundheit einen absoluten Mehrwert, sondern die einzelnen Orte mit ihrer Geschichte und die abwechslungsreiche Landschaft machen eine gelungene Auszeit komplett. Zwei schöne Möglichkeiten, alle neun Orte kennenzulernen, sind mit dem Fahrrad – auf dem entschleunigten 250 km langem Pendant, dem Bäderradweg – oder dem Wohnmobil. Die Infrastrukturen sind optimal ausgebaut und der Aufenthalt kann so sehr individuell gestaltet werden. Tagsüber unterwegs und abends geht es zum Entspannen in die Therme. Gemäß dem Motto Kneipps, das aktueller nicht sein könnte: „Untätigkeit schwächt, Übung stärkt, Überlastung schadet“. Weitere Informationen gibt es auf www.schwaebische-baederstrasse.de

Foto: Markus Leser

Am anderen Ende der Schwäbischen Bäderstraße wartet Bad Wörishofen, seines Zeichens ältester Kneipp-Kurort der Welt und Heimat einer spektakulären Therme mit Vital- und Saunalandschaft, in der unter tropischen Palmen der Ausklang – oder nach Wunsch eben auch der Beginn – dieser 180 Kilometer langen natur- und kulturverwöhnten Reiseroute durch den Süden Deutschlands zelebriert werden kann.

Die Schwäbische Bäderstraße vereint medizinische Fachkompetenz und umfangreiche Therapieangebote mit Wellness und Entspannung in den Thermal bädern. Drei der insgesamt neun Orte dürfen sich Kneippheilbäder nennen, einer trägt das Prädikat Kneippkurort. Überlingen, Bad Grönenbach, Bad Wörishofen und Bad Waldsee: Sie alle feiern in diesem Jahr den 200. Geburtstag von Sebastian Kneipp, der die berühmte und anerkannte Kneipp-Lehre entwickelt hat. Die Stärkung des Immunsystems sowie des gesamten Körpers ist ein Grundgedanke der Therapie des berühmten „Wasserdoktors“ und gerade in der heutigen Zeit von besonderer Bedeutung.

Schwäbische Bäderstraße Marktplatz 5 87730 Bad Grönenbach Tel. +49 8334 605 31 info@schwaebische-baederstrasse.de www.schwaebische-baederstrasse.de Gratis Katalog bestellen: S. 127/128

Unterwegs auf dem Bäderradweg Oberschwaben Magazin 2021/22

Schwäbische Bäderstraße | Natur & Gesundheit 65

Ferienzeit …

… ist Familienzeit. Und in Oberschwaben-Allgäu ist die ganz besonders abwechslungsreich. Auf Entdeckungsreise durchs Moor oder den Naturpark, Badespaß in den Thermen und Bädern und Seen oder mit der ganzen Familie ab ins Reisemobil und überall zuhause sein – die sanfte Hügellandschaft verbirgt so machen Schatz und will entdeckt werden.

66 Familie

Oberschwaben Magazin 2021/22

Familie 67

Foto: Oberschwäbisches Museumsdorf Kürnbach

Foto: Oberschwaben Tourismus GmbH, Stefan Kuhn

Landluft schnuppern im Oberschwäbischen Museumsdorf Kürnbach

Natur entdecken am Federsee

Spiel, Spaß und Landluft

für die ganze Familie!

Der Entdeckerdrang der kleinen und großen Feriengäste wird in der Region durch zahlreiche Ausflugsziele gestillt. So lebt im Campus Galli bei Meßkirch das 9. Jahrhundert auf der Klosterbaustelle wieder auf. Unter mittelalterlichen Bedingungen bauen Handwerker und Landwirte 68 Familie | Familienregion Oberschwaben-Allgäu

us GmbH, Ste waben Tourism

hier eine karolingische Klosterstadt. Aufgebaut aus historischen Gebäuden wurde auch das Bauernhausmuseum Allgäu-Oberschwaben Wolfegg. Das familienfreundliche Freiluftmuseum zeigt in 16 historischen Bauernhäusern wie die Landbevölkerung in Oberschwaben und dem westlichen Allgäu früher gelebt und gearbeitet hat. Auf dem zwölf Hektar großen Gelände können Kinder über Streuobstwiesen streifen und begegnen Ziegen, Schweinen und dem wiederkäuenden Allgäuer Braunvieh. Auch im Oberschwäbischen Museumsdorf Kürnbach lebt die ländliche Vergangenheit fort. Hier stehen 30 historische Wohn- und Wirtschaftsgebäude aus dem oberschwäbischen Land. Original eingerichtete Stuben und Werkstätten erinnern an vergangene Zeiten. Wie melkt man Kühe? Wie lebt eine Familie in einem Haus ohne Wasserhahn? Diese Fragen werden Familien auf dem Entdeckerpfad mit acht Stationen beantwortet. Eher herrschaftlichem Leben kommt man in den Schlössern Oberschwabens auf die

Foto: Obersch

Urlaub auf dem Bauernhof – hiervon träumt jedes Kind! Denn wo lässt es sich besser übernachten als auf einem gemütlichen Ferienhof mit tierischem Anschluss? Die Ferienhöfe der Region laden Familien zu authentischen und familienfreundlichen Aufenthalten mit garantiertem Erlebnisfaktor ein. Ob beim Besuch eines Maislabyrinths, bei der Fütterung der Hoftiere oder beim Picknick in den Obstwiesen – hier kommt sicher keine Langeweile auf! Wer nicht unbedingt in tierischer Nähe, aber dennoch außergewöhnlich übernachten möchte, kann dies im Feriendorf des Ravensburger Spielelands, in Center Parcs Park Allgäu oder ganz ritterlich im Hotel Arthus in Aulendorf.

fan Kuhn

Beim Familienurlaub gilt es, ganz verschiedene Wünsche zu berücksichtigen. Die Ferienregion OberschwabenAllgäu schafft das spielend. Für Kinder, Eltern und Großeltern gibt es eine Fülle von spannenden Ausflugszielen und Angeboten. Die ländliche Idylle in Oberschwaben und dem Württembergischen Allgäu bietet neben tierischen Erlebnissen und Expeditionen in die Natur auch eine tolle Auswahl an vielfältigen Übernachtungsmöglichkeiten mit authentischem Charme!

DIE FERIENHÖFE DER REGION: Hofgut Tiergarten Ferienhof Neher Mayerhof Erlebnishof Gut Hügle Hofgut Farny Ferienhof Häckler

Oberschwaben Magazin 2021/22

Ravensburg us Foto: Tourism

Stadt der Spie

Foto: Oberschwaben Tourismus GmbH, Stefan Kuhn

Ravensburg –

Abkühlung an den Schwarzachtalseen

Spur. So etwa bei den Aulendorfer Schlossgeschichten, die die Besucher zum „Medialen Erlebnisparcours“ bitten oder per Kostümführung zu Gästen der Gräfin Paula machen. Auch Wasserratten sitzen in Oberschwaben-Allgäu nicht auf dem Trockenen. Ein besonderes Vergnügen für Familien ist das „Freizeitzentrum Schwarzachtalsee“. Einer der fünf Seen ist als Badesee reserviert. Das Gewässer zieht Badegäste, Surfer, Segler und Stand-up-Paddler an. Wasserskifahren, Wakeboarden und Tauchen ist im Seepark Linzgau bei Pfullendorf angesagt. Aber auch jüngere Badegäste fühlen sich in der Park- und Badeanlage wohl und können nach Herzenslust baden und spielen. Ein eher stilleres Vergnügen ist es, sich den Naturschönheiten der Ferienregion zu widmen. Der Burgermoos-Lehrpfad in Kißlegg vermittelt den Eindruck einer eiszeitlichen Moorlandschaft. Das Allgäuer Familienfreizeitgelände mit seinem Naturlehrpfad hält Mitmachstationen und Aktionsfelder

Foto: Ravensburger Spieleland

Spiel, Spaß und Action im Ravensburger Spieleland

Oberschwaben Magazin 2021/22

für junge Forscher bereit. MOOR EXTREM heißt es im Natur schutzzentrum Wurzacher Ried, einem der größten und bedeutendsten Naturschutzgebiete B aden-Württembergs. Hier erfahren die Besucher alles über die Natur und die Landschaft Oberschwabens. Auch im NaturThemenPark Bad Saulgau gehen Gäste auf Erkundungstour. Zehn Erlebnisstationen laden Familien zur Naturentdeckung ein. Nach so viel Natur und tierischen Erlebnissen lockt zur Abwechslung ein Tagesausflug mit städtischem Flair und viel Action! Denn Oberschwaben-Allgäu ist auch bekannt für den Namen Ravensburger, der das Thema „Spielen“ zum roten Faden für die Ferienregion macht. Mit siebzehn Türmen und Toren regt Ravensburg, die Stadt der Spiele, die Fantasie aller Besucher an. Kinder werden bei Stadtführungen als Knappen kostümiert auf Türme, durch verwinkelte Gassen und zu furchterregenden Pechnasen geführt. Das Museum Humpis-Quartier zeigt, wie städtische Patrizier einst gelebt haben. Das Kunst museum lädt immer samstags zur Marktzeit ins Kinder atelier und das Museum Ravensburger zu einer interaktiven Entdeckungsreise durch die Welt der Spiele, Puzzle und Bücher von Ravensburger ein. Nur wenige Autominuten entfernt liegt das Ravensburger Spieleland. Über 400.000 Besucher erleben hier jährlich die über 70 Attraktionen in acht Themenwelten. Als Neuheit der Saison 2021 wartet eine Deutschlandpremiere auf die Besucher: Mit der GraviTrax-Kugelbahn erleben Groß und Klein Fahrspaß auf 90 Schienenmetern. Das Mitmach-Konzept des Freizeitparks: Familien mit Kindern zwischen Zwei und Zwölf lernen gemeinsam spielerisch Neues und haben im familienfreundlichsten Themenpark Deutschlands dabei auch noch jede Menge Spaß.

Weitere Informationen zur Familienregion Oberschwaben-Allgäu, zu Ausflugszielen und Übernachtungen finden Sie in der Broschüre und unter www.familienferien-oberschwaben.de

Oberschwaben Tourismus GmbH Neues Kloster 1, 88427 Bad Schussenried Tel. +49 7583 926380 info@oberschwaben-tourismus.de www.oberschwaben-tourismus.de

 www.facebook.com/oberschwabenallgaeu  www.instagram.com/oberschwabenallgaeu Familienregion Oberschwaben-Allgäu | Familie 69

Foto: Oberschwaben Tourismus GmbH, Frank Müller

REISEMOBIL- UND CAMPINGREGION OBERSCHWABEN-ALLGÄU

Kloster Obermarchtal

Unterwegs an der

„Wiege des Reisemobils“ In Oberschwaben-Allgäu sind Reisemobil-Urlauber besonders gut aufgehoben. Das sanfte Hügelland zwischen Donau und Bodensee im Süden Deutschlands gilt als Wiege des mobilen Reisens. Kein Wunder: Drei der großen, traditionsreichen Wohnmobil- und Caravan-Hersteller Europas haben ihre Produktionsstandorte bis heute in der Region.

Die liebliche Landschaft in Oberschwaben und im Württembergischen Allgäu ist ideal für das Reisen im eigenen Zuhause: Mit zahlreichen Thermal bädern, Fahrrad-Routen, barocken Kulturschätzen und herzlicher oberschwäbischer Gastfreundschaft bietet die Region alles, was Urlauber wie Kurz reisende zu schätzen wissen. Eine Pflichtstation für mobile Feriengäste im Süden Deutschlands ist das Erwin Hymer Museum in Bad Waldsee. Im markanten Museumsgebäude zeigen mehr als 80 Oldtimer-Fahrzeuge aus aller Welt, wie die Idee des mobilen Reisens Fahrt aufnahm. Die Visionen der Pioniere von damals und die Träume heutiger Wohnmobilisten sind die gleichen: Mit einem Fahrzeug unterwegs und doch zuhause zu sein.

Übernachten an Quellen, in Altstadtnähe oder mitten in der Natur Das schwäbische Oberland ist gesegnet mit einer unvergleichlichen Moorlandschaft und zahlreichen Thermalquellen. Fünf Thermalbäder heißen Wohnmobilisten auf eigenen Stellplätzen herzlich willkommen: die Schwaben-Therme in Aulendorf, die Adelindis-Therme in Bad Buchau, die Sonnenhof-Therme in Bad Saulgau, die Waldsee-Therme in Bad Waldsee und die Vitalium-Therme in Bad Wurzach. Nach wohligem Bad oder Wellnessanwendungen laden diese Städtchen zum gemütlichen Stadtbummel oder zum Einkauf auf dem Bauernwochenmarkt ein. Weitere Stellplätze in unmittelbarer Nähe zu malerischen Altstädten warten rund ums Jahr in

74 Reisemobil & Camping | Reisemobil- und Campingregion Oberschwaben-Allgäu

Oberschwaben auf unternehmungslustige Wohnmobilisten – so in Bad Schussenried, Biberach, Ochsenhausen, Ravensburg, Weingarten, Riedlingen, aber auch in der prämierten Bierkulturstadt Ehingen und den Donaustädten Ulm, Neu-Ulm und Sigmaringen. Die Stationen im Württembergischen Allgäu sind mit Isny, Kißlegg, Leutkirch, Wangen und Wolfegg, allesamt wunderschön gelegene Orte an der Oberschwäbischen Barock straße. Sie verbinden Kulturgenuss mit ausgezeichneten Rad- und Wandermöglichkeiten in den idyllischen Voralpen. In der Region Nördlicher Bodensee erwarten Reise mobilisten malerische Orte umgeben von Naturschutzgebieten und Badeseen, sowie hervorragenOberschwaben Magazin 2021/22

Feriendorf Ravensburger Spieleland

k Müller Tourismus GmbH, Fran Foto: Oberschwaben

Foto: Oberschwaben Tourismus GmbH, Frank Müller

Foto: Ravensburger Spieleland

Stadt Ehingen

Kapelle Volkertshaus

der regionaler Gastronomie – wie beispielsweise in Pfullendorf und Ostrach. Eine faszinierende Tierund Pflanzenwelt erleben Naturfreunde im nahen Pfrunger-Burgweiler Ried, Südwestdeutschlands zweitgrößter zusammenhängender Riedlandschaft. Aber auch kleinere Orte wie Uttenweiler, nahe des „heiligen Bergs Oberschwabens“, dem Bussen, bieten mit Stellplatzangeboten ideale Bedingungen für Ausflüge in die Ferienregion.

oder der Familien-Route. Die Fahrstrecken sind zwischen 60 und 150 Kilometern lang und führen zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten.

Auf Rad- und Wanderwegen durch das barocke Hügelland

Wer nicht nur mit seinem Fahrzeug mobil ist und die sportliche Herausforderung sucht, freut sich über die vielen Rad- und Wanderwege der Region, die über sanfte Hügel führen. So etwa führt der Oberschwaben-Allgäu-Radweg zu den berühmten Routenvielfalt für Wohnmobil-Fahrer Oberschwaben Tourismus hat 31 Wohnmobil- barocken Bauwerken der Region. Die Kirchen und Stellplätze und elf Campingplätze auf verschiedenen Klöster entlang der Oberschwäbischen Barockstraße Routen miteinander verbunden: Reisemobilisten sind nicht nur Ziele für Kunsthistoriker. Die Farbenwählen unter anderem zwischen der Donautal- freude und Dekorationslust der sakralen Kunst früRoute, der Route zum Federsee, der Allgäu-Route herer Zeiten ist geradezu ansteckend fröhlich.

Foto: Oberschwaben Tourismus GmbH, Ralph Binder

Stellplatz in Isny im Allgäu

Oberschwaben Magazin 2021/22

Alle Informationen zur Reisemobil- und Campingregion Oberschwaben-Allgäu finden Sie in der Broschüre und unter www.wiege-des-reisemobils.de Die Broschüre kann kostenlos über den Katalogversand auf Seite 127/128 bestellt werden.

Oberschwaben Tourismus GmbH Neues Kloster 1, 88427 Bad Schussenried Tel. +49 7583 926380 info@oberschwaben-tourismus.de www.oberschwaben-tourismus.de

 www.facebook.com/oberschwabenallgaeu  www.instagram.com/oberschwabenallgaeu

Reisemobil- und Campingregion Oberschwaben-Allgäu | Reisemobil & Camping 75

78 Orte & Ausflugsziele

Oberschwaben Magazin 2021/22

Foto: Achim Mende

Orte & Ausflugsziele Ein Besuch in der Region Oberschwaben Allgäu lohnt sich nicht nur wegen der pittoresken Städte mit ihren beeindruckenden Kirchenbauten. Wanderungen und ausgedehnte Radtouren durch die hügelige Landschaft, vorbei an Naturschutzgebieten und weitläufigen Wald- und Wiesenarealen bieten das perfekte Ambiente für einen erfolgreichen Urlaubstag. Ansicht von Bad Waldsee

Oberschwaben Magazin 2021/22

Orte & Ausflugsziele 79

Basilika St. Martin Weingarten

WEINGARTEN

Stadt der Basilika, Stadt für Entdecker! Das barocke Wahrzeichen Weingartens, die Basilika, die hoch oben auf dem Martinsberg thront, zieht jährlich tausende Besucher aus aller Welt in die oberschwäbische Stadt im Landkreis Ravensburg. Dabei beeindruckt sie nicht nur mit ihrer prachtvollen Außenfassade – mehrere Altäre, die Deckenfresken und die Orgel mit außergewöhnlichen Instrumententönen im Innenraum der Basilika lassen Münder vor Staunen offenstehen. Die weltberühmte Gabler-Orgel begeistert vor allem auch im Sommer bei den internationalen Orgel-Konzerten mit einer sagenhaften Klangstimme. Die Basilika wurde zu Ehren und zur Wahrung der HeiligBlut-Reliquie gebaut. In der jährlichen Segnung und Zelebration dieses Geschenks an das Welfengeschlecht findet noch heute der sogenannte Blutritt statt. Am Tag nach Christi Himmelfahrt reitet der Blutreiter mit der Reliquie begleitet von tausenden Reitern durch die Stadt, um Menschen und Flure zu segnen. 2021 findet der Blutritt in veränderter Variation statt. Infos hierzu können beim katholischen Pfarramt oder der Tourist-Information Weingarten erfragt werden. 80 Orte & Ausflugsziele | Weingarten E5

Themenführungen Weingarten bietet nicht nur interessante und vielseitige Stadt-, Landschafts- und Themenführungen an. Die beliebte Kostümführung „Die Klosterbäckerin“ ist jedes Jahr immer wieder ein Highlight. Bei der Theaterführung durch die Bäckerin Theresa Wagner erfährt man manch sonderbare Geheimnisse aus dem Barockalltag und taucht tiefer in das Leben der damaligen Bürger des Städtchens ein. Mit fröhlicher Musik durch die Freundin der Klosterbäckerin wird die spannende Reise in der Welfenstadt noch unterhaltsamer.

Oberschwaben Magazin 2021/22

Stiller Bach

Blutritt

Kostümführung „Die Klosterbäckerin“

Tourist-Information Weingarten Münsterplatz 1, 88250 Weingarten Tel. +49 751 405-232 akt@weingarten-online.de, www.weingarten-online.de Stadtführung Mai bis Oktober, unterschiedliche Treffpunkte Basilikaführung Ostern bis Allerheiligen, sonntags 14.30 Uhr, Treffpunkt Innenraum der Basilika Museen Stadtmuseum im Schlössle und Alamannenmuseum Mi-So 14-17 Uhr Museum für Klosterkultur Fr-So 14-17 Uhr Fasnetsmuseum Sonn- und Feiertage 13.30-17 Uhr Promenadenkonzerte Kurzweilige Konzerte wechselnder Blasorchester im Stadtgarten, Mai bis Juli sowie im September, mittwochs 19.30 Uhr

Gabler-Orgel

Kulturelles Erbe im Einklang mit der Natur Eingebettet in eine tolle Naturlandschaft liegt ein wahres technisches Meisterwerk des historischen Wasserbaus. Ein Ort zum Auftanken und Genießen. Er ist kein unscheinbares Bächlein, sondern ein weitverzweigtes Kanalsystem, das für Weingarten nicht nur Lebensader und Wasserversorgung war, sondern zugleich einen unsagbaren Mehrwert aufwies. Von den Benediktiner Mönchen eigenhändig erbaut, ist seine größte Besonderheit seine Steigung. Diese ist so gering, dass der Bach nur selten ein Gluckern von sich gibt. Das brachte ihm auch seinen Namen ein: Stiller Bach.

Oberschwaben Magazin 2021/22

Höhepunkte 2021 13./14. Mai Christi Himmelfahrt und Blutfreitag mit kleiner Reiterprozession 2./15. Mai Konzerte des Bodenseefestivals 2021 26. Juni Kunst- und Museumsnacht 9.-12. Juli Welfenfest – Heimatfest mit historischem Festumzug 28./29. Aug. Stadtfest Juli und August Internationale Orgelkonzerte 17./18. Sept. Umsonst und Draußen Nessenreben 16./17. Okt. Kirchweihjahrmarkt 28. Nov. Adventsmarkt im Schlössle 2.-5. Dez. Nikolausmarkt auf dem Löwenplatz Weitere Termine unter www.weingarten-online.de

Weingarten E5 | Orte & Ausflugsziele 81

Foto: www.jo-herrmann.de

Bad Saulgau Ein urlaub in Bad saulgau lässt uns wieder in unsere Mitte kommen Es gibt Zeiten, in denen das kostbare Gut einer stabilen körperlichen und seelischen Gesundheit viel klarer als sonst im Mittelpunkt steht. Und die uns mit Fragen konfrontieren. Etwa die, ob es nicht längst an der Zeit ist, in vielen Bereichen Prioritäten neu zu setzen. Haben wir unserem körperlichen und seelischen Wohlbefinden bislang ausreichend Aufmerksamkeit geschenkt? Und eine 2 nicht minder wichtige Frage: Wie geht es der Natur, der eigentlichen Basis unseres Daseins? Es gibt viele Fragen, die es zu beantworten gilt. Nach einer Phase der Erschöpfung und permanenter Anstrengung braucht es Zeiten der Erholung und Regeneration. Und ein Umfeld, das uns wieder ganz in unsere Mitte kommen lässt. Eine Auszeit in Bad Saulgau bietet dafür die besten Voraussetzungen. Die Kurstadt mit ihrem unverwechselbaren WohlfühlFlair liegt mitten im schönen Oberschwaben, ist staatlich anerkanntes Heilbad und hat einen ausgeklügelten und konsequenten Umwelt- und Klimaschutz nicht nur auf dem Papier stehen. Seit Jahrzehnten steht die praktische Umsetzung im Vordergrund. Nicht umsonst wurde die Kommune mit unzähligen Preisen bedacht. 90 Orte & Ausflugsziele | Bad Saulgau E4

Tiefgreifende Heilimpulse lindern Schmerzen Seit Jahrzehnten vergeben die Besucher Bestnoten und sind sich einig: Das Thermalwasser der Sonnenhof-Therme ist etwas ganz Besonderes. Es wird direkt und rundum naturbelassen in die Innen- und Außenbecken der lichtdurchfluteten Therme eingelassen. Dort entfaltet es mit seinem hohen Schwefelgehalt seine tief heilsame Wirkung. Selbst hartnäckige Schmerzen lassen sich nachhaltig beeinflussen, die Entspannung des gesamten Organismus verstärkt das Heilgeschehen um ein Vielfaches. Eine anschließende Massage mit duftenden Ölen kann als abschließendes i-Tüpfelchen dazu gebucht werden. Und danach vielleicht ein Rundgang durch den lauschigen Kurpark mit seiner ganzen Farb- und Blumenpracht? Von dort aus geht es direkt zum Wasser-Erlebnisweg. Die Zeit vergeht im Nu. Vor allem die kleinen Gäste werden ihre Freude daran haben, wenn sie Enten dabei zuschauen können, wie sie eifrig ihre Nester bauen. Vielleicht zeigt sich in einem ruhigen Moment auch ein Biber. Dass sich die pelzigen Gesellen hier rundum wohlfühlen, ist unschwer zu erkennen.

Es quakt und zirpt und zwitschert Weiter geht’s in den NaturThemenPark. Doch erst mal stehenbleiben, ganz tief einatmen und sich auf einen wunderschönen Spaziergang mitten durch das weitläufige Wald- und Wiesenareal einstimmen. Kinder Oberschwaben Magazin 2021/22

Foto: Markus Leser

4 1 Kurgarten

Foto: www.jo-herrmann.de

Foto: Jörg Barth

2 Sonnenhof-Therme 3 NaturThemenPark 4 Rast am Wagenhauser Weiher 5 Fußgängerzone

Information Tourist-Information Hauptstraße 56 88348 Bad Saulgau Tel. +49 7581 2009-0 www.bad-saulgau.de/tourismus willkommen@t-b-g.de Gratis Katalog bestellen: S. 127/128

werden es kaum erwarten, die interaktiven Naturerlebnisstationen entdecken zu dürfen. Oder die Biotopanlagen, wo es permanent quakt und zirpt und zwitschert. Handys und andere Medien braucht es hier keine. Schließlich gibt es eine ganze Menge zu entdecken. Am Matschplatz im tiefen Dickicht kann nach Herzenslust die Welt mit viel Fantasie und ohne jeden Leistungsdruck gestaltet werden.

Hofläden und bieten dort ein reichhaltiges Sortiment an Lebensmitteln an, die frischer nicht sein können. Oder sie beliefern den trubeligen Wochenmarkt im Herzen der Stadt. Wieder zuhause angekommen, spüren wir umso deutlicher: Sich rundum wohlzufühlen ist das Beste, was wir für unsere körperliche und seelische Gesundheit tun können. Und das ist gar nicht so schwer. Wir freuen uns auf Sie!

Kleine Kultur-Metropole Bad Saulgau In andere Sphären eintauchen, Neues entdecken, dazu eignet sich auch die Kultur in all ihren Facetten. Bad Saulgau wird gerne als kleine Kultur-Metropole bezeichnet. Natürlich nicht einfach so. Die wechselnden Ausstellungen in der städtischen Kunstgalerie „Fähre“ im Alten Kloster sind stets schon vor der Vernissage in aller Munde und locken Besucher mit teils langen Anfahrtswegen in die Stadt. Das bunte Kleinkunst- und Theaterprogramm findet seinen Raum auf mehreren Bühnen. Eintrittskarten sollten angesichts der großen Nachfrage stets frühzeitig reserviert werden. Wer die tollen Rad- und Wanderwege rund um Bad Saulgau erkunden will, der lässt sich am besten in der Tourist-Information eingehend beraten. Dort gibt es auch sorgfältig erarbeitete Broschüren, die ein sicheres Ankommen am Zielort garantieren. Und unzählige Tipps dazu, was es in der Stadt und drumherum zu erkunden gibt.

Gastronomen zaubern köstliche Menüs Und wenn nach so vielen Unternehmungen der Magen knurrt, dann freuen sich unsere Gastronomen und zaubern ein Menü, das einen Urlaubstag genussvoll und tief entspannt ausklingen lässt. Viele Landwirte in der Region unterhalten Oberschwaben Magazin 2021/22

GOLF. LEIDENSCHAFT VERBINDET

www.gc-bs.de +49 (0)7581 527455

Bad Saulgau E4 | Orte & Ausflugsziele 91

ALB-DONAU-KREIS

Fahrrad-Erlebnistouren Weltkultur erfahren!

Im Alb-Donau-Kreis warten erlebnisreiche Fahrradtouren, eine perfekte Beschilderung und nahezu unberührte Naturlandschaften auf Tagesausflügler und Radreisende. Das Angebot führt über die Schwäbische Alb, entlang der Donau und ins UNESCO-Welterbe. Auf den Fahrrad-Erlebnistouren durch den Alb-Donau-Kreis und rund um Ulm heißt es „Weltkultur erfahren!“. Denn hier liegt das UNESCO-Welterbe „Höhlen und Eiszeitkunst der Schwäbischen Alb“ und damit die spektakulären Fundorte der ältesten Kunstwerke der Menschheit. Hier trifft man auf das UNESCO-Biosphärengebiet mit unbändiger Natur und Stille oder auf die Highlights des UNESCO-Geopark Schwäbische Alb mit spektakulären Höhlen, Felsen und blauen Quellen. Hier gibt es geschichtsträchtige Bauwerke wie Burgen, Schlösser und alte Klöster zu sehen. Die junge Donau wird zum Fluss von Welt und die Schwäbische Alb zeigt welch großartige Naturlandschaft sie ist. Ob man durch Täler oder über sanfte Kuppen gemütlich da-

102 Orte & Ausflugsziele | Alb-Donau-Kreis

hinradelt, eine rasante Abfahrt genießt oder einen kräftezehrenden Anstieg meistert – freuen darf man sich auf vielseitige und erlebnisreiche Radausflüge. Ausgewogene Albtouren, leichte Talstrecken oder anspruchsvolle Konditionsfahren über die Berge sind Teil des fein geschnürten Radtourenpakets, das insbesondere auch für E-Bike-Fahrer perfekt ist. Zur Auswahl stehen 14 Touren, die allesamt neu und sehr gut beschildert sind. Die Rundtouren sind 40 bis 75 Kilometer lang und ideal für Tages- und Halbtagestouren. Hier finden nicht nur sportliche Radler, sondern auch Familien und Genussradler ihre Lieblingstour. Im Programm sind auch 2 Mehrtagestouren, die vom ADFC als Qualitätsradrouten mit 4 Sternen ausgezeichnet und als Wochenendtrip oder Radreise geradezu ideal sind. Zum einen die Berg Bier-Tour, die auf einem 115 km langen Rundweg die Themen Landschaft und Bier zu einer genussreichen Tour vereint. Zum anderen der neue Landesradfernweg „Albtäler“. Die ambitionierte Rundtour führt auf 186 km durch die schönsten Täler der Schwäbischen Alb. Allen Radlern ans Herz gelegt sei auch der 2019 eröffnete Radweg „Eiszeittäler“. Dieser führt als 75 km lange Streckentour durchs UNESCO-Welterbe „Höhlen und Eiszeitkunst der Schwäbischen Alb“.

Alb-Donau-Kreis Tourismus Schillerstraße 30, 89077 Ulm Tel. +49 731 185-1238 tourismus@alb-donau-kreis.de www.tourismus.alb-donau-kreis.de Gratis Katalog bestellen: S. 127/128

Kostenlose Broschüre bestellen In der kostenlosen Broschüre „Fahrradtouren Alb-Donau-Kreis“ sind alle Fahrradtouren zusammengefasst mit Karten, Höhenprofilen und Tourendaten und Infos zu den Sehenswürdigkeiten. Einfach Broschüre bestellen oder Touren im Internet downloaden mit GPS-Daten. Oberschwaben Magazin 2021/22

EhinGEn

Gehen ist Magie

Foto: @ Udo Bernhardt

Kraft schöpfen auf dem Besinnungsweg

Installation „Enger und weiter Horizont“ bei Mundingen

Auszeit auf dem Wanderweg entlang der Großen Lauter

Hektik und kaum Zeit für sich selbst – manchmal braucht es eine Auszeit. Die Ehinger Alb ist wie dafür gemacht. Auf dem 51 Kilometer langen Besinnungsweg findet der Wanderer viele Impulse, Altes und Gewohntes zu überdenken.

Auch die anderen Themenwege inspirieren den Wanderer dazu, sich Zeit zu nehmen und die einzigartige Landschaft am Fuße der Schwäbischen Alb zu genießen. Denn hinter jeder Biegung eröffnen sich neue Perspektiven.

Der Rundweg führt quer durch das Gebiet der Ehinger Alb und das Albvorland: durch dichte Wälder, über kleine Kuppen und zu weiten Ausblicken. Fast so abwechslungsreich wie das Leben selbst.

Informationen und Flyer zum Besinnungsweg und den Themenwegen sind kostenlos erhältlich.

Eindrucksvoll sind die sechs Themenwege entlang des Besinnungsweges. Ein besonders gelungener Themenweg ist der Lebens-Horizont-Weg in Mundingen. Er ist eine Mischung aus Besinnungsweg und Kunstpfad. Sechs Kunstwerke hat der Tübinger Künstler Martin Burchard hier geschaffen, die sich alle mit Spiritualität befassen.

Stadt Ehingen Tourist-Info Marktplatz 1, 89584 Ehingen (Donau) Tel. +49 7391 503-207 www.tourismus@ehingen.de www.ehingen.de/wandern, www.besinnungsweg-ehinger-alb.de

unEscO-WELtErBE „hÖhLEn und EiszEitKunst dEr schWäBischEn ALB“

Ursprung von Kunst und Musik

Geißenklösterle im Achtal

Vogelherdhöhle im Lonetal

Die Eiszeit wird lebendig! Vor rund 40.000 Jahren wurden die Menschen auf der Schwäbischen Alb sesshaft. Erstmalig in ihrer Entwicklungsgeschichte schufen sie figürliche Kunstwerke und Musikinstrumente aus Materialien wie Mammutelfenbein und Tierknochen. Die spektakulären Funde aus den Höhlen des Achund Lonetals gehören weltweit zu den ältesten Kunstgegenständen und Musikinstrumenten der Menschheitsgeschichte. Zu den berühmtesten Skulpturen der Eiszeitkunst zählen der „Löwenmensch“, ein geheimnisvolles Mischwesen aus Höhlenlöwe und Mensch, das „Mammut vom Vogelherd“ und die „Venus vom Hohle Fels“, die älteste Menschendarstellung der Welt. Besucher können das Leben der Eiszeitmenschen hautnah erleben und die weltweit einmaligen Kunstwerke im Original sehen. Im Urgeschichtlichen Museum in Blaubeuren, in der Höhle Hohle Fels bei Schelklingen, im Museum Ulm und im Archäopark Vogelherd bei Niederstotzingen wird die Eiszeit wieder lebendig. Oberschwaben Magazin 2021/22

Hohlenstein-Stadel im Lonetal

Besonders gut lassen sich Ach- und Lonetal aktiv erkunden. Noch heute sind die beiden Täler weitgehend naturbelassen. Die eiszeitlichen Höhlen sind über Radund Wanderwege erreichbar und teilweise frei zugänglich. Der „EiszeittälerRadweg“ verbindet die eiszeitlichen Fundhöhlen im Ach- und Lonetal miteinander und lädt auf 75 Kilometern Fahrstrecke dazu ein, das gesamte Welterbe mit dem Rad zu entdecken. Wer lieber zu Fuß auf Erkundungstour gehen möchte, findet in beiden Tälern gut ausgeschilderte, reizvolle Wege, die in die faszinierende Welt der Eiszeitjäger führen. Geschäftsstelle Weltkultursprung Schillerstraße 30, 89077 Ulm Tel. +49 731 1851133 info@weltkultursprung.de, www.weltkultursprung.de

Ehingen E2 | Unesco-Welterbe „Höhlen und Eiszeitkunst der Schwäbischen Alb“ | Orte & Ausflugsziele 103

BAD WURZACH IM ALLGÄU

Die Moorerlebniswelt

Bad Wurzach

Foto: Thomas Hoppe

Lebendige Natur entdecken und Deutschlands modernste Moorbadeabteilung genießen.

Bad Wurzach ist die liebenswerte Kleinstadt inmitten der voralpinen Allgäuer Hügellandschaft und Teil der Oberschwäbischen Barockstraße. Aktiv und erlebnisreich Hier können Gäste aktiv werden und dabei die Gegend erkunden. In Bad Wurzach gibt es viele Wege. Und das ist ganz wörtlich gemeint, denn für Wanderungen und Radtouren steht eine Fülle an Tourenvorschlägen zur Verfügung. Ob Wandertrilogie Allgäu, Radrunde Allgäu oder eine Strecke der RadReiseRegion Naturschutzkammern – für jedes Fitnesslevel ist das passende Angebot dabei. Die Strecken sind vielfältig und erschließen die Schönheit der Landschaft zwischen Oberschwaben und Allgäu – faszinierende Ausblicke bis in die Alpen inklusive. Erstmals in die Saison startet die neue RadReiseRegion Naturschatzkammern mt 13 wundervollen Rundtouren, von denen zwei in Bad Wurzach starten und zum Wurzacher Ried führen.

Mystische Natur und barocke Kultur Ein Relikt der Eiszeit und ein mystisches Naturerlebnis ist das Wurzacher Ried. Das größte intakte Hochmoorgebiet in Mitteleuropa ist mit dem Europa-Diplom ausgezeichnet. Die geheimnisvolle Urlandschaft erlebt der Besucher bei geführten Touren, einem Spaziergang auf dem Torflehrpfad oder einer Fahrt mit dem Torfbähnle. Eine Wanderung im Wurzacher Ried gleicht einem Gang durch die Naturgeschichte: Über 700 Pflanzenarten und mehr als 1.500 verschiedene Tierarten leben hier, ein wahres Paradies für Naturliebhaber und Entdecker. Die interaktive Erlebnisausstellung „MOOR EXTREM“ zeigt die Vielfalt und die Besonderheiten des Lebensraums Moor mit all seinen Extremen und macht diese einmalige Landschaft multimedial und für alle Sinne erleb116 Orte & Ausflugsziele | Bad Wurzach F4

bar. Kultur gehört zu einem Aufenthalt in Bad Wurzach natürlich dazu. Das berühmte Barocktreppenhaus im Schloss, die klassizistische Pfarrkirche und die barocke Wallfahrtskirche auf dem Gottesberg reihen sich in die Sehenswürdigkeiten entlang der Oberschwäbischen Barockstraße ein.

Ein wahres Schmuckstück – Maria Rosengarten Die Rokokohauskapelle im ehemaligen Kloster Maria Rosengarten, die als schönste Hauskapelle der Welt gilt, bringt Besucherinnen und Besucher zum Staunen. Der Klosterplatz lädt mit dem Zugang zur renaturierten Wurzacher Ach zum Flanieren und Verweilen ein. Ganzjährig finden dort zahlreiche Veranstaltungen statt.

Regeneration für Körper und Seele

Bad Wurzach Info Rosengarten 1, 88410 Bad Wurzach Tel. +49 7564 302150 service@bad-wurzach.de www.bad-wurzach.de Höhepunkte 2021 Bitte informieren Sie sich vorab auf unserer Homepage unter www.bad-wurzach.de, welche Veranstaltungen stattfinden. Ggf. ist eine Anmeldung erforderlich. Gratis Katalog bestellen: S. 127/128

Die Lebensqualität verbessern und innere Balance finden – das ist Ziel der Behandlungen im feelMOOR Gesundresort. Die fünf Säulen Bewegung, Moor, Medizin, Natur und Ernährung tragen die ganzheitliche Philosophie zur Regeneration von Körper und Seele. Das moderne Resort ist vor allem für die Erholung bei Gelenk- und Rückenschmerzen sowie für Menschen mit Erschöpfungssymptomen besonders gut geeignet. Denn nicht nur das „schwarze Gold“, sondern auch das Thermalwasser unterstützt und regeneriert Körper und Seele ganzheitlich. In der mit 5* Wellness-Stars ausgezeichneten Vitalium-Therme gibt es vom Sole-Relaxraum über Bio-Sauna und Ried-Sauna bis hin zum Dampfbad vielfältige Möglichkeiten zur Entspannung und Gesundheitsvorsorge. Oberschwaben Magazin 2021/22

Gäste- und Bürgerbüro Kißlegg Schlossstraße 8, D-88353 Kißlegg Tel. +49 7563 936142 tourist@kisslegg.de, www.kisslegg.de

Luftkurort Kißlegg Kißlegger Gäste staunen immer wieder, was der kleine historische „Flecken“ zu bieten hat. Nach dem Durchschreiten des Schlossparks erschließt sich ein weißer Prachtbau – und man steht staunend vor dem Neuen Schloss. Neben den Barockräumlichkeiten zeigt es eine sehenswerte feine Bilderschau und ein Sommeratelier mit Viktoria Roth. Die kleinen Besucher lernen ihr Schloss mit einer wissens-

Foto: Gemeinde Kißlegg, Stefan Kuhn

Familien-Tipp: Am besten mit dem Zug anreisen und TIPP das barocke Schloss mit einer glanzvollen Führung besuchen: Sa, So und feiertags 15 Uhr.

werten Schlossrallye kennen. Das Neue Schloss ist vom 28. März bis 31. Oktober geöffnet. Ob Schauspiel-, Kostüm- oder Spezialführung – im Mai und August finden spannende Themenführungen statt. Beliebte Kißlegger Veranstaltungen im August sind zudem die sommerlichen Musikhighlights auf der Seebühne im Familien-Strandbad Obersee.

Öffnungszeiten Neues Schloss Di, Do, Fr 14–17 Uhr; So u. feiertags 13–17 Uhr Termine u. Veranstaltungen ab S. 124 Gratis Katalog bestellen: S. 127/128

REGION WALDBURG

Natürlich reizvoll Die Region Waldburg umfasst die sechs Gemeinden Amtzell, Bodnegg, Grünkraut, Schlier, Vogt und den Erholungsort Waldburg: Eingebettet liegen die Orte zwischen herrlichen Nadel- und Laubwäldern, Wiesen und Seen, Hügeln und Tälern. Radeln und Kultur Hier, im Herzen des deutschen Südens, berühren sich die grünen Hügel des Allgäus mit der sanften Kulturlandschaft Oberschwabens und der milden Senke der Bodenseeregion. Es finden sich erholsame Ruhe und ländliche Idylle in greifbarer Nähe zu städtischem Flair, abwechslungsreiche Landschaft mit zahlreichen Gelegenheiten zur Freizeitgestaltung neben touristischen Attraktionen, Burgen und Schlössern. Vom Frühling über den ganzen Sommer und weit in den Herbst hinein bietet die Region Waldburg Gelegenheit zu langen Wanderungen und Radtouren auf einem ausgedehnten Netz an Wander- und Radwegen. Informative Rad-Themenwege führen durch Streuobstwiesen, vorbei an Weihern, stillen Seen, Bächen und Moorgebieten, und bieten interessante Einblicke in die Besonderheiten der regionalen Natur. Auch im Winter kann man die schöne Landschaft genießen. Knapp 30 Kilometer Loipe erstrecken sich zwischen Waldburg und Vogt und bieten allen Langläufern, ob im Klassik- oder Skating-Stil, den für sie passenden Schwierigkeitsgrad. In einer ausgesprochen reizvollen Landschaft ermöglichen Loipen und Gastronomiebetriebe die optimale Voraussetzung für ein grenzenloses Vergnügen. Die Region Waldburg liegt im Herzen einer historisch bedeutenden Kulturlandschaft des deutschen Südwestens. Mit Stolz und origineller Eigenart werden hier Brauchtum und Feste gefeiert, historische Sehenswürdigkeiten bewahrt und gepflegt. Schlösser, Kirchen und Museen sind lohnenswerte Ausflugsziele der Region Waldburg. Oberschwaben Magazin 2021/22

Gästeamt Waldburg Hauptstraße 20, 88289 Waldburg, Tel. +49 7529 971710 info@region-waldburg.eu, www.region-waldburg.eu Termine u. Veranstaltungen ab S. 124 Gratis Katalog bestellen: S. 127/128 Kißlegg F5 | Region Waldburg E5 | Orte & Ausflugsziele 117

Besuch in den Naturschutzzentren

Foto: Thomas Hoope

Ein Spaziergang mit einem anschließendem Picknick in den Naturschutzgebieten in der Region ist das perfekte Programm für einen Urlaubstag in Oberschwaben. Die Weiten des Federsees oder die faszinierende Moorlandschaft des Wurzacher Rieds oder des Pfrunger-Burgweiler Rieds beeindrucken die ganze Familie. Für die Naturschutzgebiete können Besucher Rucksäcke mit allerlei Forscherequipment ausleihen und die Gegend damit auf eigene Tour erkunden. An elf Stationen dürfen Groß und Klein experimentieren und Aufgaben lösen.

Das Wurzacher Ried begeistert mit eindrucksvoller Natur

Umsonst und draußen Für Entspannung, Spaß und Action muss in der Region Oberschwaben / Allgäu nicht tief in die Tasche gegriffen werden – es gibt zahlreiche Möglichkeiten, auch ohne ein großes Budget aufregende Tage zu erleben und die Zeit zu genießen. Unsere Redaktion hat die besten Tipps für den kleinen Geldbeutel zusammengetragen. Jetzt heißt es nur noch den Rucksack packen und los geht’s! 122 Orte & Ausflugsziele | Umsonst und draußen

Oberschwaben Magazin 2021/22

Foto: Adam

Die Eiche steht nach dem keltischen Kalender für einen der vier Jahreszeitenwechsel

Keltischer Baumkreis

Barockkirchen in Oberschwaben Wer zu Besuch in Oberschwaben ist, kommt an den Oberschwäbischen Barockkirchen nicht vorbei. Die pompösen Bauten mit ihren reichhaltigen Verzierungen beeindrucken nicht nur Architektur- und Kunstgeschichtsinteressierte. Nicht verpassen sollte man zum Beispiel die Basilika Ottobeuren, die zu den schönsten Barockkirchen Süddeutschlands zählt. Auch die Barockkirche St. Gallus und Ulrich in Kißleg ist einen Besuch wert. Sie beherbergt nicht nur einen wertvollen Augsburger Silberschatz, sondern auch „Heilige Leiber“ – Skelettteile, die als Reliquien aus Römischen Katakomben nach Kißlegg gebracht wurden. Im Münster Zwiefalten sind vor allem die prachtvollen Deckenfresken, die ideenreiche Stuckornamentik und der Kreuzaltar mit spätgotischem Gnadenbild erwähnenswert.

Foto: Sina Ettmer

Vor über zehn Jahren erfüllte sich Ralf Kreuter aus Wald einen Traum und erschuf einen keltischen Baumkreis. Der Landschaftsgärtner möchte die Menschen damit auf eine nicht ganz konventionelle Art an die Pflanzen heranführen. Eigentlich ist der keltische Baumkreis eine neuzeitliche Erfindung, sie orientiert sich aber am keltischen Vorbild: Verschiedenen Bäumen und Sträuchern werden nach dem keltischen Kalender-Orakel Bedeutungen zugeordnet. So stellt die Eiche zum Beispiel einen der vier Jahreszeitenwechsel dar. Ziel ist es nicht nur, Besuchern interessante Fakten zum historischen Erbe der Kelten zu vermitteln. Sie erhalten auch einen Raum für Ruhe in der Natur.

Redewendungen des hiesigen Dialekts

Basilika Ottobeuren

Mundartweg und Promipfad Der „Höchsten“ als höchster Berg zwischen Bodensee und Donau, bietet sich perfekt für einen Ausflug in der Natur an. Auf 833 Metern genießt man einen herrlichen Blick auf den Bodensee und die Alpenkette. Direkt am Gipfel verläuft der Mundartweg, auf dem Wanderer auf ungefähr einem Kilometer originelle Redewendungen des hiesigen Dialekts und Unterschiede zwischen dem schwäbischen und alemannischen Dialekt kennenlernen. Außerdem trifft man auf ungefähr 50 originale Fußabdrücke, die Promis wie die Geschwister Hofmann oder Barbara Schöneberger hinterlassen haben.

WEITERE TIPPS: www.oberschwaben-tourismus.de Oberschwaben Magazin 2021/22

Umsonst und draußen | Orte & Ausflugsziele 123

Foto: TobiasRocholl

Feste und Veranstaltungen

2021/22

Die Städte und Gemeinden haben das ganz Jahr über eine Vielzahl an Veranstaltungen zu bieten. Ob tradtionelles Brauchtum, Konzerte, Märkte oder Feste für die ganze Familie. Wir haben eine Auswahl für Sie zusammengestellt. Weinfest in Ulm Wichtig: Aufgrund der Situation rund um die Verbreitung des Corana-Virus konnten viele Termine zu Redaktionsschluss noch nicht festgelegt werden. Es handelt sich hier nur um eine kleine Auswahl. Alle Termine sind ohne Gewähr. Wir bitten Sie unbedingt auf den Seiten der jeweiligen Gemeinden oder Veranstalter zu prüfen ob die Termine auch stattfinden können.

Mai 01.05. Herbertingen Tag der Archäologie in Oberschwaben. Verschiedenen Vorführungen rund um das Thema Archäologie. Es wird beispielsweise die Schmiedekunst vorgestellt. Die Keltengruppe Heuneburg präsentiert das Leben und Arbeiten der Kelten. 13.30 Uhr: öffentliche Führung 13-16 Uhr: Kelten-Werkstatt: Kinder dürfen bei einer Erlebnisausgrabung dabei sein oder eine Schleuder bauen www.heuneburg-pyrene.de 02.05. Tettnang Neues Schloss Tettnang: Trio Chausson & Joë Christophe. Im Zentrum des Programms steht Messiaens Quatuor pour la fin du temps, eines der wichtigsten Kammermusikwerke des 20. Jahrhunderts, das das Klaviertrio mit dem Klarinettisten Joë Christophe, dem Gewinner des ARD-Wett bewerbs 2019, spielen wird www.tettnang.de

50 Künstler und Kunsthandwerker werden ihre Stände aufbauen www.schmidsfelden.net 08.05. Leutkirch im Allgäu Bauernmarkt. jeden ersten Samstag im Monat ist Bauernmarkt, mit heimischen Produkten www.wir-in-leutkirch.de 08.05. Ravensburg Kinderstadtführung „Geheimnisvolle Türme“. Kleine Knappen aufgepasst! Hier begebt ihr euch auf einen Kontrollgang entlang der alten Stadtmauer. Eine Ausrüstung (Ausgabe vor Ort) für die Strecke ist Pflicht, denn das Leben im Mittelalter war nicht immer ungefährlich www.ravensburg.de 13.05. Burg Meersburg Droste-Literaturtage Meersburg. Poetry-Slam im Rittersaal der Burg www.burg-meersburg.de

02.05. Weingarten Avi Avital & Bruckner Orchester Linz. Artist in Residence des Bodenseefestivals 2021 ist Avi Avital, der größte Virtuose auf der Mandoline und einer der renommiertesten Musiker weltweit www.weingarten-online.de

15.05. Weingarten Die schwäbische Schöpfung. In Weingarten – nun also wieder an historischem Ort - bringt der Regisseur Martin Butler „Die schwäbische Schöpfung“ in schwäbischem Dialekt zusammen mit dem Originalklang-Ensemble „Société Lunaire“ halbszenisch und historisch informiert auf die Bühne www.weingarten-online.de

07.05.–08.05. Leutkirch im Allgäu Historisches Markttreiben Schmidsfelden. Vorführungen der Glasmacherkunst in der historischen Glashütte. Mehr als

16.05. Tettnang Lebendiges Barockschloss – Sinfonie im Innenhof. Als Solist dieses Konzerts wird Sebastian Manz bei der Sinfonie im Innenhof

124 Termine

zu Gast sein. Der Solo-Klarinettist des SWR-Symphonieorchesters macht seit seinem großen Durchbruch im Jahr 2008 beim Internationalen Musikwettbewerb der ARD in München international Furore als Solist großer Orchester und Kammermusiker mit n amhaften Kollegen www.tettnang.de

11.06. Ravensburg Mit dem E-Bike durch die insektenfreundliche Stadt Ravensburg. In Ravensburg wurden viele Flächen insektenfreundlich gestaltet. Auf der Tour können wir verschiedene Flächen besichtigen und so einen Einblick in die Arbeit der Stadtgärtner und des Bauhofs werfen www.ravensburg.de

21.05.–24.05. Burg Meersburg „Belebte Burg“. Darstellung authentischer Geschichtskultur aus dem 11.–16. Jahrhundert im gesamten Museumsbereich während der Öffnungszeiten der Burg www.burg-meersburg.de

12.06.–29.06. Ulm Ulm Moves!. 4. Ulmer Tanzfestival www.tourismus.ulm.de

23.05.–25.05. Aulendorf Ritteressen im Hotel Arthus. Die beliebten Rittermahle mit großem Rahmenprogramm finden Freitagund Samstagabend sowie vor Feiertagen ab 19 Uhr statt www.ritterkeller.de 26.05. Biberach Pfingstmarkt. Großer Jahrmarkt in der Biberacher Innenstadt www.tourismus.biberach-riss.de 05.06. Zwiefalten Zunfthock im Brauereihof. Zusammenkunft von 15 verschiedenen Privatbrauereien, die einen süffigen Einblick in die Brauwelt geben, Rahmenprogramm mit Brauereibesichtigung, Streetfood und Live-Musik im Biergarten www.zwiefalter.de

12.06. Biberach Rosenfest. Rosen und Rosen produkte sowie rosige Gaumenfreuden erwarten die Besucher an diesem Tag auf dem Weberberg www.rosenfest-biberach.de 16.06.–15.09. Tettnang Tettnanger Platzkonzerte. Bärenplatz Tettnang, Musikkapellen aus Tettnang und Region präsentieren unter freiem Himmel klassische Polkas, zünftige Märsche oder moderne Popmusik. Mittwochs 19.30–20.30 Uhr. Der Eintritt ist frei www.tettnang.de/platzkonzerte 19.06.–20.06. Burg Meersburg „Belebte Burg“. Darstellung authentischer Geschichtskultur aus dem 11.–16. Jahrhundert im gesamten Museumsbereich während der Öffnungszeiten der Burg www.burg-meersburg.de 19.06. Wangen Wangener Altstadtlauf mit Altstadthockete. Der Lauf in der historischen Altstadt mit den engen

Gassen, Kopfsteinpflaster sowie dem großen Marktplatz bietet den Teilnehmern des Altstadtlaufs eine tolle Atmosphäre www.mtg-wangen.de 20.06. Bad Saulgau Happy Family Day. Umwelt- und Familientag www.bad-saulgau.de/tourismus 20.06. Kißlegg Schlosserlebnistag im Neuen Schloss. Das Leben der „Frauen am Hofe“ wird beeindruckend erzählt von Cousine Eugenie - zu Besuch im Neuen Schloss Kißlegg www.kisslegg.de 25.06.–28.06. Altshausen Kinderfest. Seit 1949 findet das Altshauser Kinderfest regelmäßig im zweijährlichen Rhythmus statt und verspricht viel Spaß für die Kleinen www.kinderfest-altshausen.de

Juni/Juli 26.06.–27.06. Bad Saulgau St. Johanni. Kirchenpatrozinium und Jahresfest der Bürgerwache und Stadtgarde zu Pferd www.buergerwache-saulgau.de 26.06. Biberach Familien,-Jugend- und Kindertag. Dieser Tag für die ganze Familie findet rund um den Ratzengraben und auf dem Parkdeck der Tiefgarage Stadthalle statt. Die bunte Vielfalt lustiger und kreativer Möglichkeiten und spannender

Oberschwaben Magazin 2021/22

09.10. Wangen Wangener Musiknacht. Die Altstadt verwandelt sich zur Partymeile für Freunde der Livemusik. Ob Blues, Rock‘n‘Roll, Salsa und Latinmusic, Rockcovers und Oldies, Country und Schlager, Funk, Soul und Rockabilly - bei der Musiknacht ist für jeden Geschmack und jedes Alter etwas dabei www.wangener-musiknacht.de 15.10. Biberach Biberacher Musiknacht. Auch in der 27. Biberacher Musiknacht rockt der Biber das musikbegeisterte Publikum in zahlreichen Lokalen www.muna-bc.de 23.10. Zwiefalten Lichterfest. 16–22 Uhr Lichterfest - schwimmende Laternen, Feuerwerk, Lampions und mehr Streetfood im Bierhimmel www.zwiefalter.de

November 02.11.–07.11. Biberach 43. Biberacher Filmfestspiele. Die alljährlichen Biberacher Filmfestspiele zeichnen deutschsprachige Produktionen in mehreren Kategorien aus www.filmfest-biberach.de 10.11.–21.11. Leutkirch im Allgäu Leutkirch isst gut. Auch in diesem Jahr haben Sie die Auswahl zwischen einem Dutzend Gastwirtschaften in Stadt und Land. Es erwartet Sie ein buntes Potpourri an Genüssen - von traditionell allgäuerisch über feurig spanisch bis hin zu exotisch afghanisch www.leutkirch-isst-gut.de

17.11. Biberach Martinimarkt. Großer Jahrmarkt in der Biberacher Innenstadt www.tourismus.biberach-riss.de 22.11.–22.12. Ulm Ulmer Weihnachtsmarkt www.tourismus.ulm.de 25.11.–28.11. Leutkirch im Allgäu Weihnachtsmarkt. In der Vorweihnachtszeit verwandelt sich der Marktplatz und der Gänsbühl in Leutkirch immer in ein idyllisches Weihnachtsdorf. Zahlreiche individuell geschmückte Holzhäuschen rund um das Rathaus und das Kornhaus mit kunstgewerblichen Artikeln aus aller Welt, dazu kulinarische Leckerbissen und verschiedene warme Getränke geben dem Leutkircher Weihnachtsmarkt eine ganz besondere Note www.leutkircher-wirtschaftsbund.de 26.11.–28.11. Münsingen Weihnachtsmarkt. Traditionell findet am ersten Adventswochenende der Münsinger Weihnachtsmarkt statt. Dann ist es wieder Zeit, sich zu Punsch oder Glühwein zu verabreden oder auch um hübsche traditonelle Weihnachtsgeschenke zu erwerben www.muensingen.com 26.11.–28.11. Tettnang Weihnachten im Schloss. Neues Schloss Tettnang, Tettnanger Weihnachtsmarkt - von der Kerze bis zur Seife, vom Babyfell bis zur Weihnachtskrippe, vom Steckenpferd bis zum Plüschtier - für jeden ist etwas dabei www.tettnang.de 26.11.–19.12. Memmingen Christkindlesmarkt. Rechtzeitig zum ersten Advent wird der Christkindlesmarkt bei Fackel-

schein vom Oberbürgermeister und dem Christkind eröffnet. Bis kurz vor Weihnachten bieten dann rund 30 Stände, umrahmt vom Rathaus, Großzunft, Steuerhaus und schönen Bürgerhäusern, ihre Waren rund um Weihnachten an. Auch für das leibliche Wohl ist an vielen weihnachtlich geschmückten Buden bestens gesorgt. Die Besucher werden durch Gesangsund Bläsergruppen unterhalten und für die kleinen Gäste kommt das Kasperle www.memmingen.de 27.11.–28.11. Altshausen Christkindlesmarkt. Christkindlesmarkt in beschaulicher Atmosphäre auf dem Altshausener Marktplatz www.altshausen.de 27.11.–12.12. Biberach Christkindlesmarkt. Schauplatz ist einer der schönsten mittelalterlichen Marktplätze Süddeutschlands. Ein Weihnachtsdorf mit 80 Weihnachtshütten bietet ein reichhaltiges Weihnachtsangebot mit vielen Attraktionen und Spezialitäten www.biberacherchristkindlesmarkt.de 27.11. Bad Saulgau Nikolausmarkt. Bad Saulgauer Jahreshauptmarkt www.bad-saulgau.de/tourismus 27.11. Wangen Weihnachts- und Kunsthandwerkermarkt. An jedem Adventsamstag sind rund 50 gemeinnützige Vereine und Organisationen sowie private Kunstschaffende aus der Region mit ihren Angeboten präsent www.wangener-weihnachtsmarkt.de

27.11. Zwiefalten Zwiefalter-Advent - Der besondere Weihnachtsmarkt vor der imposanten Kulisse des Zwiefalter Münsters mit selbsthergestellten Dekoartikeln, Geschenkideen, Basteleien, Kunsthandwerk, Kulinarische Köstlichkeiten wie Austern, Muscheln, schwäbischer Döner, musikalische Umrahmung www.zwiefalten.de 28.11. Burg Meersburg Adventführung. Sonderführung durch das Burgmuseum zum 1. Advent www.burg-meersburg.de

Dezember 03.12.–05.12. Tettnang Weihnachten im Schloss. Neues Schloss Tettnang, Tettnanger Weihnachtsmarkt - von der Kerze bis zur Seife, vom Babyfell bis zur Weihnachtskrippe, vom Steckenpferd bis zum Plüschtier für jeden ist etwas dabei www.tettnang.de 05.12. Burg Meersburg Adventführung. Sonderführung durch das Burgmuseum zum 2. Advent www.burg-meersburg.de 05.12. Burg Meersburg Droste-Führung am 2. Advent. Droste-Sonderführung durch die Droste-Räume und das Burg museum www.burg-meersburg.de 11.12. Tettnang Adventliche Volksmusik. Mit innigen Melodien und besinnlichen alpenländischen Weisen bringt das Konzert „Adventliche Volksmusik im Schloss“ als schöne Tradition

den Zauber der Advents- und Weihnachtszeit im Tettnanger Rittersaal zum Klingen www.tettnang.de 12.12. Burg Meersburg Adventführung. Sonderführung durch das Burgmuseum zum 3. Advent www.burg-meersburg.de 18.12. Wangen Weihnachts- und Kunsthandwerkermarkt. An jedem Adventsamstag sind rund 50 gemeinnützige Vereine und Organisationen sowie private Kunstschaffende aus der Region mit ihren Angeboten präsent www.wangener-weihnachtsmarkt.de 19.12. Burg Meersburg Adventführung. Sonderführung durch das Burgmuseum zum 4. Advent www.burg-meersburg.de 26.12. Argenbühl Stephansritt. In Eisenharz, zwischen Wangen und Isny gelegen, findet am 2. Weihnachtstag um 13 Uhr ein Stephansritt statt www.argenbuehl.de 30.12. Tettnang Silvesterkonzert am 30. Dezember. Zum Jahreswechsel erklingen im Neuen Schloss Tettnang musikalische Glanzpunkte voller Temperament und Esprit. In den mittlerweile zur guten Tradition gewordenen Silvesterkonzerten musiziert das Konzertensemble „Il Giardino“ www.tettnang.de

Unterkünfte suchen Ausflugsziele entdecken Den Bodensee erleben

126 Termine

Oberschwaben Magazin 2021/22

Foto: mije shots

KAtALOGsErvicE

Gratis-Kataloge und Prospekte Dieses Angebot des Oberschwaben Magazins erleichtert Ihnen die Urlaubsplanung. Kreuzen Sie einfach auf der nebenstehenden Postkarte die gewünschten Informationen an oder bestellen Sie bequem über unsere Homepage www.labhard.de. Wir leiten Ihre Wünsche weiter. Die Prospekte werden Ihnen dann direkt von den jeweiligen Orten/Regionen bzw. Häusern kostenlos zugesandt.

Alb-Donau-Kreis Fahrrad-Erlebnistouren Tourenvorschläge mit Karten und Toureninfos für einen erlebnisreichen Radausflug auf die Schwäbische Alb, entlang der Donau und ins UNESCO-Welterbe. www.tourismus.alb-donau-kreis.de Mehr über den Alb-Donau-Kreis finden Sie ab Seite 102.

Biberach an der Riß StadtVerführungen, Gastgeber, Historischer Hingucker Termine der öffentlichen Stadtführungen, Infos zu Unterkünften & Gastronomie sowie Innenstadtplan mit den wichtigsten Sehenswürdigkeiten. Mehr über Biberach finden Sie ab Seite 108.

Luftkurort Kißlegg Familienferien im Allgäu und zugleich ganz nah am Bodensee zu attraktiven Preisen. Auch als lohnendes Ausflugsziel mit seinen Seen und Schlössern empfehlenswert. www.kisslegg.de Mehr zu Kißlegg finden Sie auf Seite 117. Oberschwaben Magazin 2021/22

Bad Saulgau Mit allen Sinnen genießen Entdecken Sie unsere Natur & Kultur und entspannen Sie im schwefelhaltigen Thermalwasser unserer Sonnenhof-Therme. www.bad-saulgau.de/tourismus Mehr über Bad Saulgau finden Sie ab Seite 90.

Ferienregion „Im Tal der Lauchert“ Imagebroschüre mit Unterkunftsund Gaststättenverzeichnis Ausflugsziele und vieles mehr. Herzlich Willkommen in der Ferienregion „Im Tal der Lauchert“. www.laucherttal.de Mehr zur Ferienregion „Im Tal der Lauchert“ auf Seite 101.

Landkreis Neu-Ulm Tourismusjournal Tolle Tipps und Infos für Ausflüge enthält die Tourismusbroschüre „Einfach schön“ des Landkreises Neu-Ulm. www.landkreis.neu-ulm-tourismus.de Mehr über den Landkreis Neu-Ulm finden Sie auf Seite 105.

Bad Wurzach/Allgäu natürlich . urlaub Aktiv sein in der Natur, entspannende Wellness-Highlights und anerkannte Heilverfahren in der Voralpenlandschaft kennenlernen. www.bad-wurzach.de Mehr über Bad Wurzach finden Sie auf Seite 116.

Pfullendorf Ferienregion Nördlicher Bodensee Urlaubsplaner der Orte Illmensee, Ostrach, Pfullendorf, Wald und Wilhelmsdorf mit Gastgebern, Gaststätten, Ausflugszielen und Aktivitäten. www.noerdlicher-bodensee.de Mehr über den Nördlichen Bodensee finden Sie ab Seite 94.

Leutkirch im Allgäu Imagebroschüre und Gastgeberverzeichnis (mit Stadtplan) – Informationen zum Thema „Urlaub & Übernachten“ in Leutkirch im Allgäu. www.leutkirch.de Mehr über Leutkirch finden Sie auf Seite 114. Katalogservice 127

Gastgeber in

ung finden

Freizeit genießen – Erhol

Meckenbeuren Freizeit und Erholung in Meckenbeuren Die reizvolle Kulturlandschaft und Natur in unmittelbarer Nähe zu Bodensee und Alpen sowie die vielen Freizeitangebote machen Lust auf Urlaub in Meckenbeuren. www.meckenbeuren.de

Mehr über Meckenbeuren finden Sie auf Seite 72.

Memmingen erleben Infopaket mit Imagebroschüre, Gastgeberverzeichnis, Stadtführungsprogramm und Innenstadtplan. www.memmingen.de Mehr über Memmingen finden Sie auf Seite 112.

Campus Galli – Karolingische Klosterstadt Meßkirch Prospekt mit Informationen über Öffnungszeiten, Eintrittspreise, Führungen, Gruppenangebote, Anfahrt und Kontakt. www.campus-galli.de

Mehr über Meßkirch finden Sie auf Seite 93.

Ochsenhausen Urlaubs- und Ausflugsplaner „Ihr Tag in Ochsenhausen“ und Fahrplan mit Programm der Öchsle-Bahn. www.tourismus-ochsenhausen.de

Mehr über Ochsenhausen finden Sie auf Seite 110.

Mehr über Meßkirch finden Sie auf Seite 93.

Meßkirch, Leibertingen, Sauldorf Ferienmagazin Informationen über Sehenswürdigkeiten, Veranstaltungen, Übernachtungs- und Gastrotipps, sowie Freizeitangebote und Ausflugsmöglichkeiten.

Ostalbkreis Highlightkarte Die Karte beinhaltet die 22 Top-Highlights der Ostalb und bietet spannende Informationen über die Geschichte der Region mit Römern, Staufern, Kelten und Alamannen und Tipps zu Rad- und Wanderwegen. Mehr über die Ostalb finden Sie auf Seite 120. ulm.neu-ulm

Radwege OberschwabenAllgäu Radwege zwischen Donau und Bodensee. Routenführer (Übersichtskarte, Routenverlauf) zu den Radfernwegen DonauBodensee-Radweg und OberschwabenAllgäu-Radweg www.oberschwaben-tourismus.de Mehr zur Radregion Oberschwaben-Allgäu finden Sie auf S. 56.

Region Waldburg Familienferien und tolle Ausflugsziele in den 6 Gemeinden Amtzell, Bodnegg, Grünkraut, Schlier, Vogt und dem Erholungsort Waldburg der Region Waldburg. Mehr über die Region Waldburg finden Sie auf Seite 117.

Reisemobil- und Campingregion Oberschwaben-Allgäu Entdecken Sie die Ferienregion mit den Reisemobil. Orte, Routen, Stell- und Campingplätze. www.wiege-des-reisemobils.de

kompakt Sehenswürdigkeiten

Infos Stadtplan

www.tourismus.ulm.de

Ulm/Neu-Ulm kompakt Der Faltplan bietet kurz und bündig eine Übersicht zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten, Museen, Theatern, Freizeitaktivitäten und Stadtführungen in der Zweilandstadt. www.tourismus.ulm.de

Mehr über Reisemobil- und Campingregion finden Sie auf S. 74. Mehr über Ulm/Neu-Ulm finden Sie auf S. 104.

Wolfegg Kulturgenuss und Naturerlebnis Automuseum, Bauernhaus-Museum, Rad- und Wanderwege, idyllische Seen, Barockkirche und Schloss. Neugierieg? Gerne senden wir Ihnen Informationen zu. www.wolfegg.de Mehr über Wolfegg finden Sie auf Seite 115.

Offizieller Routenführer zur Oberschwäbischen Barockstraße Der Routenführer zur Oberschwäbischen Barockstraße mit Wissenswertem zu Barockperlen entlang der Strecke, Öffnungszeiten, Führungen und Hintergrundinformationen. www.oberschwaben-tourismus.de Mehr über die Oberschwäbische Barockstraße finden Sie ab S. 18.

Einfach bestellen mit der beigefügten Postkarte oder unter www.labhard.de/kataloge/oberschwaben

datenschutz bei Labhard Medien Verantwortliche Stelle für die Verarbeitung Ihrer Daten: Labhard Medien GmbH (Verlag) Max-Stromeyer-Straße 116 78467 Konstanz, www.labhard.de Kontaktdaten des Datenschutzbeauftragten: datenschutzbeauftragter@labhard.de Tel. +49 751 29554444 Ihre Daten werden vom Verlag zur Vertragserfüllung im Rahmen Ihrer Bestellung / Ihres Kaufs / Ihrer Teilnahme am Gewinnspiel erhoben und verarbeitet. Sie werden für die Dauer der gesetzlichen oder vorgesehenen Aufbe-

128 Katalogservice

wahrungspflicht gespeichert und nach deren Ablauf gelöscht. Bei der Beauftragung von Dienstleistern mit der Verarbeitung Ihrer Daten stellt der Verlag sicher, dass diese Ihre Daten nur für den oben genannten Zweck nutzen und anschließend direkt löschen (Art. 28 EU-DSGVO). Eine Weitergabe Ihrer Daten an Dritte außerhalb einer Vereinbarung zur Auftragsdatenverarbeitung erfolgt nur, insofern dies für die Erfüllung eines Vertrages oder einer gesetzlichen Verpflichtung notwendig ist. Auf Wunsch erteilt der Verlag Ihnen Auskunft über Ihre personenbezogenen Daten (Art. 15 EU-DSGVO). Sie können Ihre

Daten jederzeit berichtigen, übertragen oder löschen bzw. – wenn der Löschung gesetzliche Aufbewahrungspflichten entgegenstehen – sperren lassen (Art. 16 + 17 EU-DSGVO). Sie können uns jederzeit in Textform per E-Mail an datenschutz@schwaebisch-media.de oder per Post an oben genannte Adresse mitteilen, wenn Sie keine Informationen mehr über unsere Medien- und Dienstleistungsangebote erhalten möchten, Sie Ihre Werbeeinwilligung widerrufen möchten oder Sie der Verarbeitung Ihrer Daten widersprechen möchten. Beschwerden über die Einhaltung der EU-DSGVO können Sie an die zuständige Behörde richten.

Oberschwaben Magazin 2021/22

BILDNACHWEIS SSG/LMZ: Kalligrafie: Petra Beiße // Designkonzept: www.jungkommunikation.de

IN N SIE E ERLEBE NDES E S PA N N M M A R G PRO

SUCHT UND SEHNSUCHT NACH EXOTIK

Schon immer zeichnete sich Europa durch ein besonderes Interesse an der Welt, ihren ungehobenen Schätzen und Reichtümern aus. Exotische Güter und Genussmittel, Kenntnisse und Kostbarkeiten, die man von den Reisen mitbrachte, erweiterten den Horizont und trieben zu neuen Höchstleistungen an. Die Suche nach Exotik verlor jedoch ihre Unschuld und für viele Völker wurde der europäische Traum zum Trauma. In unseren Monumenten zeigt sich das Verlangen nach Exotik in seinem ganzen Facettenreichtum. www.schloesser-und-gaerten.de

Oberschwaben Magazin 2021/22 Auszug

Articles inside

Genießerland

Oberschwaben-Allgäu

Natur & Gesundheit