Boerenbloemen

BOERENbloemen

GEK van dahlia’s

Zijn zolder staat vol met dahliastekken, om verzekerd te zijn van de juiste bloemen geeft hij al zijn buren zelfgekweekte dahlia’s en op zijn 1.000 vierkante meter grond komt hij plek tekort om alle dahlia’s te kweken die hij wil. Iedere avond in het dahliaseizoen wenst hij zijn dahlia’s persoonlijk goedenacht. Frans Sturm is met recht dahliagek te noemen.

TEKST Angela Groenbos

FOTOGRAFIE Lode Greven

Frans Sturm tussen zijn grote passie: zijn zelfgekweekte dahliacollectie.

PAARDENBLOEMEN

Namen

De paardenbloem heeft in Nederland verschillende bijnamen:

beddenpisser ganzentongen henselbladeren

hondensalade eeuwentand melkblom

molsla paardensla papenkruid pissebloem suikerij

Uitbundig goudgeel gekleurde weilanden in april zijn al reden genoeg om de paardenbloem in ons hart te sluiten.

Maar laat ook je maaltijden eens opfleuren door deze veelzijdige plant en ook jij kunt vast niet meer bedenken waarom hij onkruid zou zijn.

Ingrediënten:

4 grote paardenbloembladeren 100 g gerookte spekreepjes olijfolie 1 el gehakte peterselie 1 teentje knoflook, fijngehakt 5 eieren zout en peper naar smaak

PAARDENBLOEM omelet

Bereidingswijze:

Was het paardenbloemblad en dep het goed droog. Snijd het blad in stukjes. Bak de spekjes in een koekenpan aan. Voeg het paardenbloemenblad toe en bak het zachtjes aan. Voeg de peterselie en de knoflook toe en bak nog even door. Tik de eieren een voor een kapot en verdeel ze over het mengsel. Laat het met een deksel op de pan op een zacht vuur verder garen. Serveer direct.

AUTEUR Angela Groenbos FOTOGRAFIE Otto Kalkhoven

SCHOENLAPPERSPLANT ONVERWOESTBARE

Hele jaar p zier

De purperroze bloemen steken vrolijk hun kopjes omhoog tussen het zware blad, dat zelfs in de winter groen blijft. De schoenlappersplant is een makkelijke opvulling van een kale border. Een prachtige, winterharde plant die een plekje heeft verworven in menige boerentuin.

TEKST Leanne Monster FOTOGRAFIE Otto Kalkhoven

Bergenia ‘Pink Dragonfly’.

Bergenia ‘Eroica’.

Biologische kwekerij Dependens

MEER DAN vlinde r lokker

Wie vlinders op het erf wil, plant een vlinderstruik. Maar Buddleja is meer dan alleen de bekende struik die in de hoogzomer volop

gefladder trekt. Jan Huiberts van biologische kwekerij Dependens heeft soorten die van mei tot december bloeien. Hij kweekt alleen écht vlindervriendelijke vlinderstruiken.

TEKST Angela Groenbos FOTOGRAFIE Otto Kalkhoven

Op de kwekerij is de Nederlandse Planten Collectie van vlinderstruiken te vinden, met onder meer deze Buddleja davidii ‘Flaming violet’.

Biologisch geteeld

Bij de biologische kwekerij Dependens wordt zonder chemicaliën en kunstmest gekweekt. De kwekerij is gespecialiseerd in irissen en vlinderstruiken, eetbare planten, bijzondere heesters en bomen die elders slecht verkrijgbaar zijn.

Kwekerij Dependens

Langesteeg 11 | 6721 NB Bennekom

PORTRET VAN EEN ZOMERBLOEIER

Stokrozenpraktisch

Vanaf juli wordt De Stekkentuin van Wies Voesten in Espel gedomineerd door de lange bloemstengels van stokrozen in allerlei kleuren. Wies schetst graag een portret van deze bijzondere muurbedekkers en vertelt hoe je net zulke mooie exemplaren kweekt.

TEKST Angela Groenbos

FOTOGRAFIE Otto Kalkhoven

Eenjarige stokroos Alcea rosea annua Indian Spring.

Stokrozen WEEKEND

Liefhebbers kunnen de hele maand juli

elke vrijdag en zaterdag van bloeiende stokrozen genieten, op andere dagen op afspraak. Op 7, 8 en 9 juli

staat De Stekkentuin van Wies Voesten helemaal in het teken van stokrozen en hortensia’s.

Info en openingstijden:

TEKST Mario Broekhuis FOTOGRAFIE Henk Frons

De tuin ligt aan de zijkant van boerderij

De Meulenhorst.

Sperzieboon en zinnia, kapucijner en dahlia. Ze groeien naast elkaar in de tuin van Marianne Blekkenhorst. De traditionele boerentuin ligt als een blikvanger op het erf van biologische boerderij De Meulenhorst. Veel werk mag het tuinieren niet kosten, de opbrengst moet echter goed zijn.

Nuttig en een beetje ‘voor de mooi’

BOERENTUIN OP

De Meulenhorst

ÉÉN JAAR LANG LANDLEVENSPECIALS voor maar

€ 19,50

Geniet het hele jaar door van Landlevenspecials. Van bakken tot handwerken en van tuintips tot doe-het-zelfprojecten.

Dat is elk seizoen extra genieten.

Al abonnee van Landleven?

Dan krijg je zelfs 50% korting. Een jaar Landleven-specials

kost dan slechts € 17,50.

NU 46% KORTING

Bestel nu op www.landleven.nl/specialabonnement

COLOFON

www.landleven.nl

Klantenservice

Telefoon Nederland: 088 ­ 435 08 00

(€ 0,45 per gesprek), bereikbaar van 9.00 ­ 17.00 uur

België: 078 ­ 35 33 13 of ga naar

www.abonnementen.be

E-mail klantenservice@landleven.nl

Postadres Postbus 44, 3740 AA Baarn

Website www.landleven.nl/klantenservice

Landleven Boerenbloemen is een uitgave van Roularta Media Nederland, een onderdeel van Roularta Media Group.

Hoofdredacteur Mario Broekhuis

Redactie Angela Groenbos

Eindredactie Christel Labee, Mary Wijnveen

Fotografie cover Sietske de Vries

Vormgeving Vrhl Content en Creatie, Alphen aan den Rijn, www.vrhl.nl

Algemeen Directeur Dirk Oeyen

Uitgever Pim Osterhaus

Marketing Suzanne van den Berg, Gerda

Kloezeman, Patricia de Bruin, Merel de Jong Sales Tonny Beerten, Esther van Uhm (traffic)

Adverteren www.landleven.nl/adverteren

Tel. 088 ­ 435 08 19

Druk Roularta Printing

Distributie Nederland Aldipress, Ubiway België

Levering van tijdschriften en artikelen geschiedt volgens de Leveringsvoorwaarden abonnementen en artikelen. Je kunt deze vinden op www.roularta.nl/voorwaarden. Je kunt de voorwaarden ook schriftelijk opvragen via de klantenservice. Alle rechten voorbehouden.

Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, of openbaar gemaakt in enige vorm op enige wijze hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, op enige manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever. Uitgever en auteurs verklaren dat deze uitgave op zorgvuldige wijze en naar beste geweten is samengesteld. Evenwel kunnen uitgever en auteurs op geen enkele wijze instaan voor juistheid of aansprakelijkheid voor schade, van welke aard ook, die het gevolg is van handelingen en/of beslissingen die gebaseerd zijn op bedoelde informatie.