BEWAARTIPS
voor appels& peren TEKST: ARIE VAN HERPEN. FOTO’S: STOCKPAARD, SHUTTERSTOCK
Vers fruit uit eigen boomgaard smaakt onovertroffen. Maar als uw appels en peren in de herfst rijp zijn, valt er bijna niet tegenop te eten. Geen nood, veel rassen zijn lang houdbaar. Op de juiste manier bewaard, kunt u tot diep in de winter van uw eigen oogst genieten. 12 LANDLEVEN -
OOGST
14LALOOGSTz012-017_Bewaren fruit.indd 12
14-08-14 15:12