_Compromiso medioambiental
Nuestra
APUESTA
sostenible En nuestra labor, la naturaleza es una parte sustancial. De ahí la relevancia de nuestro fuerte compromiso medioambiental y del gran número de medidas que llevamos décadas implantando tanto en nuestras bodegas como viñedos. Destacamos algunas de las más relevantes…
Eliminación de Fitosanitarios convencionales en 33 hectáreas con prácticas de viticultura ecológica.
Reutilización del Agua depurada para el riego de los jardines de las bodegas.
Biomasa desde 2014 en Torre de Oña, primera bodega en usarla como combustible energético.
Cubierta Vegetal en el 30% del viñedo, fijando hasta 6,5 toneladas de CO2/ha anuales y protegiendo el suelo de erosiones por las lluvias.
Instalación de Placas fotovoltaicas y térmicas en las bodegas de Labastida, Torre de Oña, Áster y Lagar de Cervera.
Placas en Depósitos de fermentación, más eficientes en la transferencia térmica (frío/ calor).
Control de Plagas mediante alternativas biotecnológicas con métodos naturales ecológicos (confusión sexual, señuelos, etc.).
Tecnología Led sustituyendo las luminarias en las bodegas.
Albergues de Microfauna en nuestros viñedos para el cobijo de insectos beneficiosos, una defensa fitosanitaria muy selectiva.
Sondas en Naves de barricas para la climatización y renovación del aire. Ultrasonidos para humedecer las salas de barricas, reemplazando a los pulverizadores.
