Las Rozas Fusión nº 40 diciembre

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DIC. 2021

Nº 40

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SUMARIO

Nº 40 DIC. 2021 4

El sabio Aristóteles ya decía que “educar la mente sin educar el corazón, no es educar”. Los niños necesitan recibir una educación emocionalmente inteligente que atienda todas las dimensiones de su desarrollo

ESPECIAL SALUD Y BELLEZA

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NIÑOS Educación emocionalmente inteligente para todos

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DECORACIÓN Vive la ilusión de la Navidad

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VIAJES ¡Vive la Navidad de forma diferente!

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LIFESTYLE

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NOTICAS DE LAS ROZAS

Te animamos a decorar tu casa para darle a tu hogar el espíritu navideño que sueñas y recrear el ambiente alegre y festivo que deseas

¿Buscas algún destino peculiar que visitar esta Navidad? Te mostramos doce lugares de España que brillan con luz propia durante las fiestas navideñas¡Descúbrelos!

STAFF DIRECCIÓN Laura Muñoz · PUBLICIDAD Laura Muñoz y Angélica Úbeda · REDACCIÓN Toni Fonta, David Marchal, Laura Muñoz DISEÑO Y MAQUETACIÓN Tipográfiko · FOTOGRAFÍAS Shutterstock, Adobe Stock, Freepik · BUZONEO Óscar Habis DEPÓSITO LEGAL M-23478-2013 · EDITA Mediatarsis Publicidad, S.L.U. C/ Monjitas, 4 - 28220- Majadahonda · Tel. 91 544 15 50 www.lasrozasfusion.com · www.mediatarsis.com La Revista Las Rozas Fusión no se responsabiliza, necesariamente, de las informaciones y opiniones expresadas por sus colaboradores. El copyright ampara el contenido de toda la publicación, textos, diseño, fotografías, dibujos y gráficos, quedando prohibida su reproducción parcial o total sin la autorización expresa, y con soporte documental, de Mediatarsis Publicidad, S.L.U. Esta revista se distribuye gratuitamente en 8.500 viviendas unifamiliares de Las Rozas y en organismos municipales, tiendas y establecimientos de dicha localidad.

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ESPECIAL

PORQUE VERSE Y SENTIRSE BIEN ES CLAVE

Especial

SALUD Y BELLEZA

El aspecto físico y la salud, van íntimamente relacionados con los hábitos de cada persona. Es decir, llevar una vida saludable se reflejará en la estética facial y corporal.

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Rozas no vendemos productos simplemente, en Naturhouse las Rozas hacemos planes dietéticos personalizados de acuerdo con la problemática especial de cada uno de nuestros clientes.


ESPECIAL NOTA DE PRENSA

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¡Prepárate para celebrar! Como compañía Nórdico-Suiza, en Nordetia recibimos los meses de frío con ilusión, pero siendo muy conscientes de que la piel necesita un cuidado extra, especialmente cuando las celebraciones navideñas están tan próximas.

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o tienes que esperar a que empiece el año nuevo para decidir cuidarte y verte mejor. Es el momento ideal para comenzar un protocolo médico personalizado que te permita disfrutar de los beneficios a lo largo de todo el año. En Nordetia contamos con la estrategia perfecta para rejuvenecer tu rostro ahora que se acercan fiestas, celebraciones, momentos especiales… Según tus necesidades y objetivos estéticos, tu protocolo personalizado podrá incluir tratamientos tópicos o basados en energías. Si tu objetivo es rejuvenecer el rostro, tu protocolo podría basarse en la combinación de toxina botulínica, para relajar el tercio superior y embellecer al instante, con otros inyectables, por ejemplo, de ácido hialurónico de última generación, que ayuden a generar

un efecto antioxidante en el tercio inferior. Este fin de año contamos además con la última generación de hilos reabsorbibles para un efecto lifting inmediato. Se trata de una malla que sujeta los puntos de máxima caída del rostro mediante una técnica poco invasiva y trabajada con anestesia infiltrada y guiada por ecografía en vivo, que minimiza la sensación de dolor. Descubre los planes de medicina estética Nordetia Walk In

especiales para estas fiestas con visión médico estética centrada en ti, en tu salud y tu bienestar. Estamos cambiando la forma de hacer Medicina Estética a través de protocolos médicos personalizados, productos de la más alta calidad y un equipo médico especializado en continua formación. Ven a conocer la experiencia Nordetia a Nordetia Walk In Las Rozas, en Európolis, de lunes a sábado sin necesidad de cita previa.

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por un grupo de especialistas, que incluyen médicos y científicos. Este método ha enamorado a inversores como el actor Mark Wahlberg y el futbolista David Beckham. El fundador, Rob Deutsch afirma que “F45 se sitúa entre un gimnasio y un entrenador personal: entrenas con la atención y personalización de un centro de entrenamiento personal junto a la diversión de entrenar en grupo". Este gimnasio también contará

con el llamado reto F45 CHALLENGE, 45 días y 45 minutos, "un compromiso personal que ataca desde la raíz de la alimentación y el ejercicio físico. No es una dieta, sino un cambio de hábitos". F45 Training Las Rozas dispone de un espacio de 200 m2 que abre de siete de la mañana a diez de la noche, con sesiones de 45 minutos durante todo el día y contará con 2 entrenadores personales por clase. Y tú, ¿a qué esperas para probarlo?

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NIÑOS

LOS NIÑOS NECESITAN RECIBIR UNA EDUCACIÓN EMOCIONALMENTE INTELIGENTE

EDUCACIÓN EMOCIONALMENTE INTELIGENTE PARA TODOS

El sabio Aristóteles ya nos decía que “educar la mente sin educar el corazón, no es educar”. Los niños necesitan recibir una educación emocionalmente inteligente que atienda todas las dimensiones de su desarrollo.

P

>Texto e imágenes: Colegio Balder

ara ello, en el mundo educativo se necesita contar con una formación específica y con una estructura pedagógica que ofrezca al profesorado una guía sobre cómo educar en emociones en cada edad. Hoy en día existen diferentes autores que nos proponen variados modelos de inter10 LRF Nº 40

vención en las aulas para poder trabajar las diversas competencias emocionales, es decir, aquellas actitudes, valores y habilidades que son necesarias para, en primer lugar, conocerse a uno mismo y, a partir de aquí, vivir satisfactoriamente en sociedad. Es importante que dentro del horario lectivo existan tiempos específicos destinados a tra-


bajar estas competencias (autoconocimiento, regulación emocional, motivación, habilidades interpersonales…), y que se trabajen en el aula de manera experiencial y a través del juego, pues es la vía natural para que los niños aprendan de manera significativa.

La psicomotricidad vivenciada ofrece un valor añadido extraordinario a la educación integral de nuestros niños

PSICOMOTRICIDAD VIVENCIADA O RELACIONAL Dentro de estas actividades, destaca la actividad de psicomotricidad vivenciada o relacional, desarrollada en un inicio por autores como Lapierre y Aucouturier. Incluir este tipo de actividad como una más en la jornada escolar, tanto en las etapas de Infantil como Primaria, tiene un valor especial. Esta corriente está lejos de otras corrientes de psicomotricidad que entienden esta disciplina como una práctica normativa en

la que únicamente se trabajan habilidades cognitivas y motrices. La psicomotricidad vivenciada o relacional va mucho más allá y ofrece un valor añadido extraordinario a la educación integral de nuestros niños. Sabemos que el niño aprende en movimiento y que, cuando movemos el cuerpo, movemos también la mente, de la misma manera que sabemos que, a través del juego en libertad, el niño se va a manifestar ante nosotros tal y como es, tal y como está.

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NIÑOS

La sala de psicomotricidad vivenciada proporciona al niño un espacio único en el colegio, un lugar en el que explorar y manifestarse en libertad, en el que dar rienda suelta a su creatividad y en el que generar espacios de comunicación con sus iguales. El psicomotricista va a ser el mediador que favorezca la reflexión en cada niño, la figura que les ayude a parar y a pensar en cómo se sienten, con qué emoción están y cómo pueden regularse, la persona que les hará tomar consciencia sobre cómo se comunican y se relacionan con el resto. Este reconocimiento de sus emociones será el que les vaya llevando al reconocimiento de sus acciones. En todo este proceso es indispensable que el psicomotricista acompañe al niño desde una posición de escucha, cariño y respeto absoluto, sin juicios. Así, mientras que el niño disfruta de cada sesión de “psico”, de una manera natural se está favoreciendo: • Su desarrollo afectivo y emocional: trabajando la autoestima, empatía e

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identificación y expresión emocional. Su desarrollo cognitivo: a través de la manipulación y experimentación con los diferentes materiales y la creación de sus juegos en libertad, guiándoles sutilmente hacia la autorregulación emocional, la toma de decisiones responsables y hacia la manifestación de actitudes positivas ante las diferentes situaciones que se presentan. • Su desarrollo social: poniendo en práctica en cada sesión habilidades de autoafirmación, oposición asertiva y resolución pacífica de conflictos. Diversos estudios ponen de manifiesto que educar la inteligencia emocional desde la infancia permite en la vida adulta gestionar mejor las emociones y ser más resilientes ante situaciones adversas. Por otro lado, los factores emocional y motivacional son fundamentales para que los niños puedan aprender de una forma satisfactoria y logren una correcta relación con el entorno. Incluir este tipo de actividades en la vida es•


Educar la inteligencia emocional desde la infancia permite en la vida adulta gestionar mejor las emociones colar del niño propicia que vayan integrando una manera de autogestionarse y relacionarse con el entorno que va a favorecer el que los niños se comprendan mejor, se acepten y se quieran, que entiendan también mejor a los demás y se relacionen con ellos de una forma sana y, en definitiva, que se encuentren en una situación de mayor bienestar. Evidentemente, no solo se trata de incluir actividades aisladas en el día a día de los niños, se trata de impregnar la cultura del centro de

la actitud y del talante que se vive en la sala de psicomotricidad. En el colegio cada niño ha de sentirse aceptado, querido y valorado por todos sus profesores. Este clima emocional será el que marque la diferencia entre unos centros y otros, y el que permita que nuestros niños se desarrollen plenamente en un ambiente afectivo y constructivo. En definitiva, se trata de caminar hacia una escuela integradora en la que aunar el mundo intelectual y emocional de nuestros niños, generando un contexto facilitador del desarrollo global de cada uno de ellos con un objetivo final: que cada niño que pasa por nuestras aulas desarrolle unas competencias que le posibiliten vivir de una manera más sana y feliz, generando un bienestar propio y ajeno.


DECORACIÓN

Vive la ilusión de la

Navidad

>Texto e imágenes: Leroy Merlin

Te animamos a decorar tu casa para darle a tu hogar el espíritu navideño que sueñas y recrear el ambiente alegre y festivo que deseas.

N

avidad es sinónimo de familia, celebración, reuniones de amigos, regalos y, por supuesto, decoración. Porque si 14 LRF hay algo Nº que 40 hace destacar mucho más esta

época tan especial son los adornos, luces y demás objetos decorativos que embellecen nuestro hogar y hacen que respire ese especial ambiente navideño.


Los faldones y cubre pies son parte de la decoración y, a la vez, esconden la apariencia artificial del pie del árbol

DESTACA CON TU ÁRBOL DE NAVIDAD Existen tantos estilos de árboles de Navidad como gustos y estilos. Desde diferentes tamaños (incluidos los arbolitos, las dimensiones perfectas, incluso, para espacios más reducidos) y siluetas, pasando por modelos para interior o exterior, con efectos especiales, hasta la posibilidad de decantarte por el clásico modelo verde frondoso y exuberante a árboles del mismo estilo, pero con una capa blanca que se asemeja a la nieve que da ese efecto níveo impoluto de los Alpes. Los lienzos perfectos para decorar con luces de colores, pequeños adornos, bolas y más.


DECORACIÓN

TODO POR LA DIVERSIÓN Tonos como el azul, el rojo y el verde se combinan para crear espacios que parecen salidos de una peli de dinosaurios o animales salvajes. Mucho brillo y color se mezclan en figuras poco convencionales navideñas que harán sentir a los más pequeños, y los que ya no lo son tanto, que también aportan su estilo a la decoración del hogar. Rompe con lo clásico, y haz de la decoración un juego divertido y original.

Colorido y fantasía para animar tu casa esta Navidad

Dorado y rosados brillantes para decorar tu hogar en Navidad

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DE ESTILO ROMÁNTICO La tendencia romántica está dirigida a quienes buscan una decoración más sofisticada y elegante, donde las tonalidades suaves, como el color crema, el blanco, el champagne, oro rosa y el dorado se convierten en los grandes protagonistas. Los elementos decorativos tienen un halo de romanticismo presente en el uso de materiales como el cristal o el metal empleado en bolas de diseños espectaculares, estrellas y flores; así como los cojines y pufs minimalistas.


¡ILUMINA SIN LÍMITES TU NAVIDAD! Hay detalles que no pueden faltar en un período como este y uno de esos son las luces, la iluminación que junto a la energía de tus familiares e invitados harán brillar tu hogar. Hazte con tiras de luces para colocarlas en tu arbolito o decorar ventanas o puertas. Ahora bien, también encontrarás grandes figuras iluminadas como ciervos o muñecos de nieve para que decoren tu patio o la entrada de tu casa y no falte así el ambiente navideño en tu fachada, incluso de noche.

Los adornos tradicionales también tienen su sitio en el exterior. ¡Las coronas y guirnaldas son un imprescindible!

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DECORACIÓN

CAMPESTRE Y MUY CÁLIDO Desde el campo hasta tu casa. Los tonos beige y marrones dan un toque acogedor a la casa, gracias a la tendencia rústica y su sencillez que hace que encaje fácilmente con cualquier estilo decorativo. Este estilo campestre llevará el espíritu más auténtico a todos los rincones de la casa. Viste los espacios con elementos traídos directamente de la naturaleza o inspirados en ella: ramas secas, madera, piñas, renos, etc.

Ferias, ciudades o paisajes rurales animarán tu rincón favorito, se iluminan y algunas de ellas, incluso tienen música y movimiento

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Decoración que te transportará a un bosque mágico sin salir de casa

CIUDADES DE NAVIDAD Las ciudades de Navidad son encantadoras miniaturas de escenas navideñas e invernales con todo lujo de detalles. Son la pieza perfecta para decorar la entrada o un rincón especial. ¿Tienes algún recuerdo especial en Nueva York, París…? Algunas miniaturas recrean las grandes capitales en Navidad. ¡Son un regalo perfecto!


LA IMPORTANCIA DE LA MESA COMO PROTAGONISTA Alrededor de la mesa del comedor sucede todo. Es el centro de comidas, sobremesas, es el epicentro de la casa donde las reuniones familiares suceden en compañía de deliciosos manjares navideños. De ahí que la decoración de la mesa también forme parte fundamental, es entorno a ella que los invitados disfrutarán. Así que manos a la obra a encontrar y escoger la mantelería apropiada. Hallarás diferentes opciones para que combines tu vajilla con los mejores adornos navideños: manteles más minimalistas, estampados, con diseños y colores que evocan la época navideña. Los podrás combinar como todo un experto con un gran centro de mesa con diferentes ornamentos agrupados

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en una bandeja con bolas de cristal, piñas, figuras de madera, sin olvidar el toque de la naturaleza con Los detalles una flor de Pascua, hojas lo son todo. No es de eucalipto o guirnaldas. necesario llenar la mesa

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DECORACIÓN

¡CHRISTMAS TIME! La clásica combinación de los colores rojo, verde, blanco y dorado sigue siendo protagonista en estas fiestas tan especiales. Con la tendencia Christmas recupera las navidades que evocan la casa familiar y la ilusión, con elementos clave: madera, cristal, terciopelo, guirnaldas y velas, que no pueden faltar en la chimenea. Deja que los Reyes Magos y Papá Noel con sus renos invadan tu hogar en forma de simpáticas figuras de tela y cerámica.

De estilo clásico y aire cálido, adornos más allá del paso del tiempo

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VIAJES

DESTINOS PECULIARES PARA VISITAR ESTA NAVIDAD

¡ Vive la navidad

de forma diferente!

> Texto: David Marchal

¿Andas buscando algún destino peculiar que visitar esta Navidad? Aquí te mostramos doce lugares de España que brillan con luz propia por alguna actividad especial que realizan o tienen durante las fiestas navideñas. ¡Descúbrelos! 22 LRF Nº 40


MURA (BARCELONA)

Este pintoresco pueblecito barcelonés, que se encuentra en la entrada del Parque Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac, tiene la tradición de esconder entre sus calles, casas y plazas los “Tiós”. Son troncos de Navidad “disfrazados” que se reparten por todo el pueblo para que la gente disfrute buscándolos mientras recorren sus calles. De hecho, es posible encontrar más de sesenta de ellos en tejados, porches, árboles, ventanas, balcones…


VIAJES

LAGUARDIA (ÁLAVA)

Este pueblo tiene una costumbre muy tradicional para celebrar la Navidad. Instala, desde hace más de dos siglos, un Nacimiento de estilo barroco en la Iglesia de Santa María de los Reyes, con 70 figuras móviles y articuladas de madera, tela y cuero tan realistas que a lo lejos parecen auténticas. Y a medida que van pasando los días, las escenas que representan dichas figuras van cambiando conforme a los hechos de la vida del niño Jesús.

ESTEPA (SEVILLA)

Este famoso pueblo conocido por sus mantecados ha sido este año el primer lugar de Europa donde se encendieron las luces de estas fiestas navideñas, el pasado 4 de noviembre. Y motivos para celebrarlo no les faltan, puesto que de sus 22 fábricas de polvorones y mantecados salen la mayor parte de los dulces navideños que consumimos en España. Cuenta con un Museo del Mantecado, y por sus calles se puede sentir un intenso aroma a canela, que ahora el Consistorio quiere que se convierta en patrimonio inmaterial de la humanidad.

MOLLINA (MÁLAGA)

Esta localidad malagueña alberga el Museo de Belenes, que consta de dos áreas bien diferenciadas. La interior, destinada en su totalidad a la exposición y conservación de más de 70 belenes clasificados en dioramas y distribuidos a lo largo de siete salas que llevan una hora y media visitar; y la exterior, en la que se puede disfrutar de una exposición de almazaras y aperos del campo andaluz. 24 LRF Nº 40


TORREJÓN DE ARDOZ (MADRID)

Vuelven las Mágicas Navidades a Torrejón de Ardoz, que es como se denomina la fiesta en esta localidad madrileña. Este año tienen lugar en el Recinto Ferial, en un espacio acotado con aforo limitado, y se accede mediante la obtención de la entrada por vía telemática, siendo gratuita para los torrejoneros y de pago para los visitantes. Destaca por su iluminación, un gran Belén, un poblado navideño y su Puerta Mágica, entre otras actividades.

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VIAJES

JIJONA (ALICANTE)

La Feria de Navidad de Jijona es el mercado navideño más importante de la Comunidad Valenciana. En ella participan cada año más de un centenar de expositores locales que ofrecen al visitante no solo turrones y dulces, sino también la más completa gama de productos navideños. Este año se celebra del 3 al 8 de diciembre.

VIGO

La noria gigante; el mercadillo de Navidad; la pista de hielo más grande de España, de doce metros y con un tobogán de nieve artificial; el gigantesco árbol de más de treinta metros de altura; y, por supuesto, las luces. Estos son algunos de los reclamos que la ciudad de Vigo tiene preparados para estas Navidades, gracias a los cuales espera atraer a miles de turistas nacionales e internacionales.

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VALGA (PONTEVEDRA)

Esta población a orillas del río Ulla sorprende cada año con su Belén Artesanal en Movimiento, declarado Fiesta de Interés Turístico y que el año pasado cumplió su 25 aniversario. Se puede visitar desde el primer domingo de diciembre hasta la segunda semana de enero, y disfrutar así de más de 4.500 figuras talladas de forma artesanal que representan típicas escenas navideñas y acontecimientos de la actualidad política y social.

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VIAJES

Los cuatro pueblos finalistas de La Fiesta de la Luz Después de que 2020 fuera el año de las restricciones por la pandemia, Ferrero Rocher recupera las tradiciones navideñas y ha elegido a los cuatro pueblos que compiten por brillar más que nunca esta Navidad. En concreto, “Juntos brillamos más” es el eslogan elegido por esta marca. Independientemente del que resulte ganador, cualquiera de ellos es una buena opción para visitar en estas fiestas. BEAS (HUELVA)

Beas destaca por su belén viviente, el más antiguo de Andalucía. De hecho, es una tradición que data de 1970. Organizada por la hermandad de Nuestra Señora la Virgen de los Clarines y con la participación de más de 300 personas, en él se representan escenas tradicionales de la Biblia con niños y animales como protagonistas, así como escenas costumbristas de la provincia de Huelva. Este año se inaugura el 3 de diciembre. BRIVIESCA (BURGOS)

Las fiestas navideñas en Briviesca empiezan el 18 de diciembre, en lo que se conoce como “El día de la O”. Es una celebración en la que los vecinos se citan en la plaza del pueblo, desde donde inician un paseo en el que recorren las calles del pueblo con una vela encendida en la mano para celebrar el día de Nuestra Señora de la Esperanza.

LAS NAVAS DEL MARQUÉS (ÁVILA)

Este pueblo destaca cada año por su concierto de Navidad ofrecido por la Asociación Musical de Las Navas del Marqués. Los vecinos se reúnen para deleitarse con la música en directo de más de una treintena de músicos con edades entre los 12 y los 70 años. Además, la banda es también la encargada de inaugurar el mercado navideño, en el puente de diciembre, con un pasacalle.

PEÑÍSCOLA (CASTELLÓN)

Esta ciudad destaca por su conocido mercado de Navidad. Ubicado en el centro del municipio, junto al castillo, en él se pueden encontrar distintos puestos de artesanía. La decoración de carácter navideño, con ambientación y animación acorde a la temática, hacen que caminar por sus puestos se convierta en un agradable paseo y en el lugar perfecto para comprar regalos navideños.

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LIFESTYLE VIAJES

CREMA DE MARISCO Las cremas se convierten en la receta ideal para el menú de Navidad, sobre todo para una cena. Existen de muchos tipos, pero la crema de marisco es una apuesta segura. La puedes preparar con la Thermomix siguiendo los siguientes pasos. ¡Deliciosa! ELABORACIÓN

Paso 1. Pelamos las gambas y reservamos cabezas y cáscaras. Paso 2. Colocamos los mejillones, la merluza, el rape y las gambas en el recipiente Varoma de la Thermomix junto con unas hebras de azafrán. Tapamos y reservamos. Paso 3. Ponemos en el vaso de la Thermomix 30 gr de aceite. Calentamos 3 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1. Paso 4. Añadimos las cabezas y cáscaras de las gambas, troceamos durante 3 minutos a temperatura Varoma y velocidad 4. Paso 5. Agregamos el brandy y dejamos reposar. Añadimos el agua y programamos 5 minutos a temperatura 100º y velocidad 1. Colamos y reservamos el fumet obtenido. Paso 6. Una vez lavado el vaso de la Thermomix, ponemos el resto del aceite, el puerro, el ajo, la cebolla y el tomate. Troceamos 3 segundos a velocidad 5. Paso 7. Rehogamos la verdura durante 5 minutos a temperatura 100º y velocidad 1.

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Paso 8. Añadimos el fumet. Colocamos el recipiente Varoma en su posición y programamos 10 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1. Paso 9. Incorporamos al vaso los pescados en trozos y el marisco. Trituramos durante 30 segundos a velocidad 7. Paso 10. Agregamos la nata, salpimentamos a nuestro gusto y batimos durante 2 minutos a temperatura 80º y velocidad 5. INGREDIENTES (PARA 4 PERSONAS)

• 500 g. mejillones • 300 g. filetes de merluza • 200 g. lomos de rape • 300 g. gambas • 30 g. aceite de oliva • 50 g. brandy • 200 g. agua

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200 g. puerro 1 o 2 dientes de ajo 100 g. cebolla 200 g. tomate triturado 100 g. nata Sal Pimienta Azafrán


Cómo proteger el suelo pélvico al hacer deporte

No debes olvidar ejercitar el suelo pélvico ya que si está debilitado puede generar incontinencia urinaria, disfunción sexual y prolapsos.

1. No levantes objetos pesados: tampoco aquellos que te obliguen a inclinarte conteniendo la respiración. 2. Utiliza la musculatura de tu core: actívala antes y durante los ejercicios de resistencia. 3. Elige posturas con apoyo: tu pelvis sufrirá menos si practicas los ejercicios sentada o acostada. 4. Junta las piernas: no es aconsejable mantenerlas en esta postura al realizar ejercicios de pie pues se dificulta el control del suelo pélvico. 5. Fortalece gradualmente: comienza con resistencias ligeras. Cuando tengas pleno dominio, aumenta gradualmente. 6. Evita los ejercicios hiperpresivos: sustitúyelos por hipopresivos que tengan la misma eficacia sin dañar tu core.


LIFESTYLE VIAJES

CANELONES

DE MERLUZA Y MEJILLONES

Canelones. ¿A quién no le gustan? Aquí tienes una receta deliciosa y suave: con pescado y marisco. Un vuelco sofisticado para un plato de toda la vida que supondrá todo un acierto para tu menú de fiesta. Raciones: 4 personas. Tiempo de elaboración: 55 Min Calorías: 280 Kcal INGREDIENTES • 16 canelones • ½ kg merluza • 200 g mejillones • 75 g gambas cocidas • 50 g queso rallado

• 1 vaso de vino blanco • Zumo de limón • M a n t e q u i l l a , harina y sal • 450 ml leche

ELABORACIÓN 1. Lava el pescado y cuécelo 8 minutos en agua con sal, zumo de limón y vino. Escúrrelo y reserva el caldo. 2. Limpia los mejillones, lávalos y cuécelos con un poco de agua. Escúrrelos y retira las 32 LRF Nº 40

valvas. Funde 50 g de mantequilla, añade 50g de harina y tuéstala. Agrega la leche y 1/2 vaso del caldo filtrado. 3. Cuece hasta obtener una salsa. Reserva la mitad y mezcla el resto con el pescado, las gambas peladas y los mejillones, picados. Cuece los canelones en agua y sal hasta que estén al dente, y escúrrelos. 4. Rellénalos con la mezcla anterior, cúbrelos con la bechamel restante y el queso y gratínalos. EL TRUCO

Para que no te quede demasiado salada, no añadas sal a la bechamel. El caldo de cocción del pescado y los mejillones será suficiente para sazonarla.


receta

Árbol de Navidad INGREDIENTES

• 2 masas de hojaldre • 150 g chocolate Negro • 50 g mantequilla • 1 huevo pequeño

PASO A PASO

• Precalienta el horno a 200ºC. Funde el chocolate y la mantequilla al microondas y mezcla hasta que quede una crema fina. Deja enfriar. • Cubre con la crema una de las masas y coloca la otra masa encima. • Corta las masas dando la forma de árbol y con los recortes haz estrellas y pínchalas con un tenedor. • Recorta 11 ramas en cada lado, sin que lleguen al centro, y haz tirabuzones sin que se rompan. • Pinta todo el árbol y las estrellas con huevo batido, reparte algunas estrellas por encima y hornea 15 minutos hasta que esté dorado.


LIFESTYLE VIAJES

5 claves para mantener

un estilo de vida saludable en Navidad

Las fiestas navideñas ya están aquí: las largas comidas y cenas con familiares y amigos, los reencuentros… Durante estos días solemos comer y beber más de lo debido, haciendo que cambien nuestros hábitos alimenticios y cometiendo algunos excesos.

Por eso, es importante seguir manteniendo un estilo de vida saludable en estos días especiales y, así, evitar coger algunos kilos de más. Con los siguientes consejos, lo conseguirás. 1. Planificar bien las comidas. Cuando tengas programadas comidas o cenas que sabes serán abundantes, es importante moderar el resto de las ingestas del día. 2. Elegir bien qué vas a comer y ten en cuenta que la calidad de lo que comes es muy importante. Apuesta por grasas saludables y deja de lado los procesados. 3. Aumenta la actividad física. Así, aunque entren más calorías de lo habitual, las gastarás durante el ejercicio. 4. Modera el consumo de alcohol, ya que puede aumentar mucho el ingreso calórico. Elige bebidas sin azúcares y, como excepción, 2-3 copas de vino o cava durante comidas señaladas. 5. Es importante mantenerte bien hidratado, ya que así controlarás mejor el apetito y evitarás que tu cuerpo se resienta de los cambios repentinos en tu alimentación habitual.

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NOTICIAS LAS ROZAS

BAJA EL IMPUESTO DE ACTIVIDADES ECONÓMICAS PARA LAS EMPRESAS QUE CREEN EMPLEO JOVEN E INDEFINIDO

El Pleno aprueba una nueva rebaja de impuestos a familias numerosas, sostenibilidad y creación de empleo EL PLENO DE LAS ROZAS HA APROBADO UNA MODIFICACIÓN DE LAS ORDENANZAS FISCALES que supondrán una nueva bajada de impuestos para los vecinos del municipio. Concretamente, estas rebajas se producirán en el IBI, para familias numerosas y bienes inmuebles de naturaleza urbana; en el IVTM, para vehículos menos contaminantes; en el ICIO, para la instalación de sistemas de aprovechamiento de la energía solar; y para aquellas empresas que apuesten por la creación de empleo joven e indefinido. En pala-

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bras del alcalde de Las Rozas, José de la Uz: “Este equipo de Gobierno adquirió el compromiso de seguir bajando impuestos a los vecinos de Las Rozas y con estas nuevas ordenanzas

que hemos aprobado seguimos apostando por las familias, la movilidad eléctrica, la sostenibilidad y la creación de empleo y actividad económica en nuestro municipio”, afirma.


NOTA DE PRENSA

LAS ROZAS KUMON

Autoaprendizaje: Maestros que enseñan a aprender ¿Te imaginas una clase donde los alumnos aprenden solos? Los profesores de Kumon desarrollan en sus alumnos el aprendizaje autodidacta.

H

acen que, por medio de ejemplos y reflexión, sean capaces de aprender por sí mismos y disfrutar de la sensación de decir: "lo he logrado". "En este sentido, el método conlleva una filosofía de aprendizaje muy diferente que hemos logrado consolidar gracias a años de experiencia y a nuestro éxito internacional", señala Irene Arias, directora y orientadora del centro Kumon Las Rozas - El Pinar / Punta

Galea. "Nuestro objetivo es conseguir que el alumno no nos necesite para aprender algo nuevo en clase ni a sus padres en casa. Para lograrlo, actuamos con orientaciones dirigidas a mejorar su actitud ante el aprendizaje y aplicar los procedimientos y hábitos más adecuados para que sea cada vez más autónomo y disfrute del placer de aprender por sí mismo". El centro Kumon Las Rozas - El Pinar / Punta Galea

mantendrá del 1 de enero al 28 de febrero la promoción de 15 días de prueba gratis en cualquiera de los tres programas, Matemáticas, Lectura y English, tanto en la modalidad presencial como en la online.

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Stop&Go les desea ¡Feliz Nav idad ! LRF Nº 40 37


NOTA DE PRENSA

MONTESSORI BABY HOUSE

Ceremonia de apertura del nuevo centro Montessori Baby House Las Rozas El pasado septiembre, Montessori Baby House (MBH) acogió la ceremonia de apertura del nuevo centro ubicado en Las Rozas.

M

uchos invitados especiales acudieron a la ceremonia de apertura, incluida Ms. Marikay McCabe Chalfant, vicepresidenta de la Asociación Montessori Española, Ms. Marisa Moya, la primera persona en promover la disciplina positiva en España, Ms. He Shihua, directora de proyectos del Centro Cultural de China en Madrid, Mr. Mao Feng, presidente honorario de la Asociación de chinos en España, Mr. Chen Jianxin, presidente de la Asociación de chinos en España, Mr. Jiang Tongguan, presidente de la Asociación de Fujian en España, y por último los Cantajuegos, el grupo más famoso de música y baile para niños en España. Ms. Diana Zheng, directora de MBH, menciona que la intención original de fundar el centro era proporcionar un entorno social auténtico para

niños con edades comprendidas entre los 0-6 años con inmersión lingüística proporcionada por maestras nativas en Chino, Inglés y Español. El objetivo del Centro es dejar que el niño crezca en un entorno cultural rico, una adquisición efectiva del lenguaje mientras se desarrolla con unos buenos hábitos de vida y recibiendo una entrada positiva para la formación de una perspectiva de la vida con valores y una visión del mundo para el futuro. Desde la apertura en 2018 del primer Centro, MBH ha pro-

porcionado servicios a más de 300 familias. Esto incluye clases durante todo el año, campamento de verano, clases durante fines de semana, clases online, clases extraescolares, talleres, eventos especiales, etc. Los sinceros y entusiastas discursos de los invitados afirman los logros de MBH en los últimos años y expresan su expectación para el futuro. Todas las maestras fueron animadas y motivadas para continuar trabajando duro para crear un futuro brillante.

Más información: www.montessoribabyhouse.com

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27 de Abril de 2021

Reunión con la RFEG Comunicación

Inscripciones: 916 300 820 - e-mail: ncgm@ncgm.es - web: ncgm.es

NIÑOS HASTA 12 AÑOS Clase semanal de 50’ El club cede palos y bolas Precio: 40 !/mes

Clases de golf para vecinos de Las Rozas

CONVENIO AYUNTAMIENTO DE LAS ROZAS Nuevo Club de Golf de Madrid 2021/22



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