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Sociales

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Por Benjamín Jiménez

Director General de ADHOC

Un tour por la sostenibilidad turística

de México

Acerca de Benjamín Jiménez Licenciado en Administración de Empresas Turísticas por la Universidad del Valle de México, con Maestría en Mercadotecnia Turística por La Universidad La Salle Cancún, así como un Master Diseño de Destinos Turísticos, por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria en España. E n esta ocasión quisiera escribir más allá de las reuniones verdes, sostenibles o el turismo verde, y llegar a toda la sostenibilidad del turismo en México dado que mi propia visión de esta actividad me hace verla como un sistema integrado y transversal en el que todas las decisiones que se toman influyen de manera directa o indirecta en ésta. Además, considero es un buen momento para escribir al respecto, dado que hace apenas unos días se ha publicado el Instrumento Rector del Turismo para el presente sexenio.

Partiendo de bases como recordar que el turismo en nuestro país ha crecido un 3% en arribos por debajo de la media mundial en la última década y 10% por debajo de los países que han crecido en cuestión de captación de ingresos. Países como Turquía, China (Hong Kong), Japón, Malasia y Rusia han desplazado a México como uno de los protagonistas mundiales en cuestiones de turismo como lo solía ser hace algunos años. Para entender mejor estas razones, basta hacer un análisis muy general sobre sus posibles causas:

POSIBLES CAUSAS

1. Más del 60% de los turistas internacionales llegan a tan solo 5 aeropuertos en el país. 2. El agotado modelo de sol y playa es el principal producto turístico. 3. 1 de cada 2 turistas internacionales provienen de EUA. 4. 1 de cada 2 cuartos de hotel se encuentran en 8 destinos de sol y playa del país.

Así entre muchas razones más, podemos percibir que la carencia de productos turísticos integrados y diferenciados a todo lo largo y ancho del país no permite que se puedan atraer otros segmentos de mercado que faciliten un crecimiento turístico sostenible.

México es uno de los 5 países más biodiversos del mundo y uno de los que cuenta con más nombramientos patrimoniales por parte de la UNESCO. Sin embargo, a lo largo de los años nos hemos caracterizado por promover atractivos (naturales y culturales) pero no por desarrollar productos, de modo que la única forma auténtica y sostenible de desarrollarlos en la actualidad ha sido por medio del patrimonio intangible de cada localidad.

La sostenibilidad de nuestro turismo como país depende, entre muchas otras cosas, de nuestra capacidad para desarrollar nuevos productos turísticos aprovechando el patrimonio intangible de las localidades

México

es uno de los 5 países más biodiversos del mundo y uno de los que cuenta con mayor patrimonio cultural UNESCO.

“Debemos recordar que el turismo en nuestro país ha crecido en llegadas cerca de un 3% por debajo de la media mundial en la última década”.

Tan solo analicemos nuestro producto más competitivo como lo es el caso de “sol y playa”, y en el cual existe una tendencia hacia el modelo del todo incluido en los principales destinos del país, lo cual limita una derrama económica mayor en la localidad y por lo tanto, afecta su sostenibilidad. Tan solo el caso de Cancún permite observar que el gasto medio por turista ha caído cerca del 40% en los últimos años, efecto que como consecuencia se puede notar un gran cierre de restaurantes y otros servicios que han generado abandono en diversas plazas comerciales. ¿Esto contribuye a la sostenibilidad del destino de sol y playa más representativo de México en el extranjero? Este modelo se está replicando en Riviera Maya, Puerto Vallarta y cada día más en Los Cabos. ¿Podremos tener un turismo sostenible en México cuando ésta es la tendencia en nuestros principales puntos turísticos? ¿Cómo hemos aprovechado nuestro riquísimo patrimonio intangible en este modelo que se ha convertido más en una competencia de cadenas hoteleras todo incluido sin importar la plaza donde se encuentren ya sea Cancún, Puerto Vallarta, Punta Cana? Un modelo en el que una vez que el destino turístico se agota, la cadena hotelera buscará una nueva playa virgen en otro lugar exótico.

Es por eso que la sostenibilidad de nuestro turismo como país depende, entre muchas otras cosas, de nuestra capacidad para desarrollar nuevos productos turísticos, aprovechando el patrimonio intangible de las localidades para imprimirles sellos de diferenciación por medio de la autenticidad, y aprovechando la riqueza natural con la que comúnmente cuentan esas localidades para que la mayor parte del gasto del turista se quede ahí mismo. De modo que éstos, son 3 factores forman parte de la sostenibilidad local y del sistema turístico de un país, por ejemplo pongamos que Sian Ka´an en Quintana Roo, fuera la nueva marca turística que se lanzará en México durante 2014, cuando Sian Ka´an es una Reserva de la Biósfera, Patrimonio Natural de la Humanidad y su zona de influencia se encuentra habitada por auténticas comunidades mayas que en muchos casos no hablan español, y que poseen grandes extensiones de selva. De acuerdo al modelo actual, estas comunidades venderían sus propiedades y en pocos años tendríamos grandes extensiones devastadas de selva, miles de cuartos de hotel y un turismo masivo que seguramente terminaría por romper con el equilibrio ecológico de la zona. Claro, compitiendo en precios con los demás destinos de playa de México, el Caribe y Centroamérica. Sin embargo y por el contrario, se está desarrollando un elemento turístico basado en las comunidades locales, las cuales son las propietarias originales del patrimonio intangible así como de sus tierras de donde se extraen esencias para sus rituales, medicinas, artesanías y sus leyendas. Un equilibrio cultural y ambiental que les permitirá seguir teniendo esos elementos diferenciadores auténticos para la integración de productos turísticos que sean económicamente exitosos. De forma que modelos de desarrollo turístico como éste, a lo largo y ancho del país permitirán que el sistema turístico mexicano sea verdadera y auténticamente sostenible. Y si bien las reuniones verdes o productos verdes son importantes, esta es una buena manera de iniciar, no obstante, lo necesario para lograr una verdadera sostenibilidad, radica en cambiar el modelo actual en el cual se basa el turismo de este país.

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