THE SPANISH LANGUAGE HVAC/R & BUILDING AUTOMATION MAGAZINE
Vol. 18 Nº1, 2015 www.acrlatinoamerica.com
El peligro
de los refrigerantes contaminados
"Panamá es un gran reto" Calidad de aire interior con ionización bipolar Fortaleciendo la cadena de frío ISSN 0123 - 9058
Los innovadores en aire acondicionado
La solución más avanzada en sistemas de aire acondicionado Alta eficiencia energética y menor costo de operación e instalación
Con su tecnología sofisticada, el nuevo Super MMS–i de Toshiba, con refrigerante R-410A, brinda una flexibilidad de aplicación superior y capacidades sin par, que por mucho superan los estándares existentes en la industria. El sistema logra una relación de eficiencia energética que puede sobrepasar los 24 EER (líder en la industria) a carga parcial en el tamaño de 22.4 kW, y que podría reducir el consumo anual de energía por uso de aire acondicionado en más del 50%. Con capacidades de enfriamiento de 14 a 135 kW y capacidades de calefacción de 16 a 150 kW. Cada unidad exterior incorpora dos o tres compresores (dependiendo del tamaño) rotativos dobles DC y Sistemas Twin Inverter© esto es exclusivo de Toshiba.
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El sistema de control de capacidad ayuda a mantener un ambiente más confortable durante el periodo de operación mientras ayuda a reducir el consumo eléctrico. Además el sistema cuenta con una amplia gama de opciones en controles que permite tanto al usuario como al administrador del sistema monitorear y operar el equipo en base a sus necesidades específicas.
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EDITORIAL Es una publicación periódica propiedad de Latin Press, Inc.
¿Qué nos depara 2015? DUVÁN CHAVERRA AGUDELO Editor
Producida y distribuida para Latin Press, Inc. por Latin Press Colombia y Latin Press USA
Dirección General Max Jaramillo / Manuela Jaramillo editor Duván Chaverra
dchaverra@acrlatinoamerica.com
Gerente de PROYECTO Fabio Giraldo fgiraldo@acrlatinoamerica.com
dchaverra@acrlatinoamerica.com
GerenteS de CUENTA EE.UU. Adriana Ramírez aramirez@acrlatinoamerica.com
Como cada inicio de año, expertos y profesionales relacionados con la industria lanzan sus predicciones sobre lo que se viene en este 2015, relacionado con nuevas tecnologías, negociaciones, venta y comercialización de equipos HVAC/R.
MÉXICO Sandra Camacho
scamacho@acrlatinoamerica.com
COLOMBIA Verónica Estrada Víctor Alarcón
vestrada@acrlatinoamerica.com valarcon@acrlatinoamerica.com
Dentro del gremio existen opiniones variadas en cuanto a saber cómo le irá a la industria a lo largo del año. Si ponemos nuestros ojos en Brasil, siendo el principal mercado de la región, muchos de los profesionales de ese país se reservan a la hora de dar amplias cifras de crecimiento. Brasil es un país que no está atravesando su mejor presente económico y el Gobierno local viene diseñando estrategias para evitar una recesión. Pero eso no significa que nuestro gremio allí tenga mal año. Lo único que podemos predecir, gracias a los comentarios del sector, es que las metas para las empresas se enfocarán en mantener los números de 2014, y si hay crecimiento será bien recibido. No obstante, asociaciones como Asbrav y Febrava coinciden en pronosticar un aumento en los números de 10%. México, por su parte, está atravesando por un momento positivo para las empresas, pero tiene cambios radicales en cuanto a las regulaciones, a las cuales se debe acostumbrar la industria para mejorar las buenas prácticas, sobre todo en el reemplazo de refrigerantes. Sin embargo, la pasada AHR Expo de Ciudad de México fue un claro ejemplo de que el mercado promete un futuro optimista. Otros como Colombia, Perú, Panamá, Ecuador y Chile, siguen siendo mercados estables que continuarán apostándole al crecimiento como resultado de una buena política de comercio internacional y del aumento en el sector de construcción, para seguir estableciéndose como países con un gran presente y un prometedor futuro. De otro lado, este año también seguirá marcando la pauta en cuanto al tema de eficiencia y sustentabilidad, parámetros de desarrollo que ya dejaron de ser una moda para pasar a convertirse en realidad. Sin embargo, de cada uno de nosotros depende que las predicciones positivas se hagan realidad. ¡Les deseamos un gran año 2015!
Jefe de Circulación Albeiro Cortés acortes@acrlatinoamerica.com Jefe de Producción Fabio Franco ffranco@acrlatinoamerica.com Diagramación Lucy Bustamante
lbustamante@acrlatinoamerica.com
Portada Helder Almeida - Dreamstime.com Teléfonos oficinas: Latin Press USA Miami, USA Tel +1 [305] 285 3133 Latin Press México México DF Tel +52 [55] 4170 8330 Latin Press Colombia Medellín, Colombia Tel +57 [4] 448 88 64 Bogotá, Colombia Tel +57 [1] 381 9215 Buenos Aires, Argentina Tel +54 [11] 5917 5403 São Paulo, Brasil Tel +55 [11] 3042 2103 Consejo Editorial CHILE: Cintec, Joaquín Reyes Ruz COLOMBIA: Álvaro Tapias & Cía. Ltda., Álvaro Tapias MÉXICO: José María Bilbao González PERÚ: Juan Díaz Luy URUGUAY: Luis Lagomarsino Iglesias VENEZUELA: Alfonso Robaina Colaboran en esta edición: Saúl Campuzano, Debbie Corado, Alfredo Sotolongo, Camilo Botero. Circulación Auditada: Las opiniones expresadas por los autores de los artículos en esta revista no comprometen a la casa editora. ISSN 0123-9058
EN ESTA EDICIÓN PORTADA
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Vol 18 N° 1, 2015
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El peligro de los refrigerantes contaminados
Además de representar un alto potencial para la causa de accidentes por la posible contaminación de sustancias peligrosas, los refrigerantes falsos pueden ofrecer un menor rendimiento para los equipos de refrigeración y aire acondicionado.
AIRE ACONDICIONADO Y VENTILACIÓN
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“Panamá es un gran reto”
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Calidad de aire interior con ionización bipolar
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Panamá es un país que cada vez más atrae las miradas de turistas internacionales, y que a la par, sigue haciendo gala de su notable desarrollo. El Grupo Friolín se destaca como una de las empresas que más protagonismo tiene en el sector HVAC/R de esa nación.
Para lograr la óptima calidad sobre este aspecto técnico se conocen algunas alternativas como son los diferentes sistemas de filtración, sistemas de luces ultravioleta (UVC), ozono, inyección de aire exterior, entre otros, pero, ¿realmente son una verdadera solución?
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REFRIGERACIÓN
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Fortaleciendo la cadena de frío
Para lograr el establecimiento de una cadena de frío adecuada se requiere de infraestructura, adaptación de procesos, transporte especializado con temperatura regulada y tecnología de control. Existe una asociación que apoya todo el proceso con capacitaciones, asesorías, entre otros métodos.
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CONGRESOS Y FERIAS
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Colombia, en la mira de los brasileños
Fueron siete las empresas brasileñas presentes en la ciudad de Bogotá durante el ShowRoom realizado por el Programa de Abrava Exporta. Unas tienen el propósito de incrementar sus negocios en Colombia, y otras llegaban por primera vez para entrar en un mercado en el cual todos coinciden que está en franco crecimiento económico.
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EDITORIAL NOTICIAS NUEVOS PRODUCTOS VITRINA DE PRODUCTOS ÍNDICE DE ANUNCIANTES
NOTICIAS EMPRESAS Y MERCADOS
ASHRAE ya tiene disponible la versión 2014 del Estándar de Construcción Verde
Internacional. Nuevos requisitos para reducir aún más la energía y el impacto ambiental de los edificios se encuentran en la versión 2014 de la Norma de Construcción Verde de ASHRAE, el US Green Building Council y la Sociedad de Ingenieros de Iluminación. El estándar 189,1-2.014, para el Diseño de Construcciones de Alto Rendimiento, Edificios Verdes excepto edificios residenciales, se dirige a las áreas de sostenibilidad; la eficiencia en el uso del agua; eficiencia energética; calidad ambiental interior; y el impacto del edificio en la atmósfera, materiales y recursos. La norma 2014 incorpora 67 adiciones, lo que refleja los cambios realizados a través del proceso de revisión pública, ya que ésta fue publicada por última vez en 2011. Los cambios más importantes del estándar tienen que ver con temáticas como Rendimiento energético, las Emisiones de dióxido de carbono, y Renovables; Calidad Ambiental Interior, Impactos de construcción en la Atmósfera, Materiales y Recursos; Agua, construcción y planes de operación. Para más información o adquirir el precio de este nuevo estándar puede visitar la book store de ASHRAE: www.ashrae.org/bookstore
Resultados de aires acondicionados con gas propano
India. En 2012, los primeros aires acondicionados split (AC) con HC-290 que llegaron al mercado de la India fueron lanzados por una empresa local. Desde entonces, un total de 60.000 sistemas de AC de esta clase se han vendido e instalado en el país oriental. La compañía opera una base de datos basado en un historial de retroalimentación. De acuerdo con esta base de datos, sólo un pequeño número de quejas (menos de 20) surgió debido a una refrigeración insuficiente. Las averías eléctricas ocurrieron en menos de 50 unidades. Sólo fallaron alrededor de 50 compresores, pero la empresa afirma que esto podría ser debido al mal manejo de los envases. Un número similar de casos mostró abolladuras inofensivas y otros daños externos. Sin embargo, el fallo más prominente fue por fuga, que se produjo en menos de 300 unidades. Esto corresponde a una tasa de fuga anual de menos de 0,3%, muy inferior a las tasas de 10 a 15% para los países del Artículo 5. Con una tasa de fallo por debajo del 0,5%, los niveles generales de seguridad y fiabilidad de los sistemas siguen siendo bastante altos y las evaluaciones mostraron un riesgo insignificante. Relacionadas con la energía de costoefectividad de los productos de HC son en su mayoría favorables. La empresa que lanzó esta clase de productos en la India es Godrej & Boyce. Co. Ltd.
Confirmada para octubre de 2015 la primera edición de Expo Frío Calor Perú
Perú. Arma Productora confirmó la realización del la Expo Frío Calor Perú para el año 2015, la cual se llevará a cabo en el Centro de Exposiciones Jockey Club de la ciudad de Lima, durante las fechas del 14 al 16 de octubre. El evento tiene como objetivo reunir a las empresas más importantes del sector, productos servicios y accesorios para la industria de aire acondicionado, calefacción, ventilación, refrigeración, y agua caliente sanitaria. La expo contará con una muestra comercial donde se reunirán las principales empresas del gremio exhibiendo sus nuevas tecnologías, y al mismo tiempo, ofrece un espacio de charlas, seminarios y conferencias que actualizarán a los asistentes en temáticas sobre sustentabilidad, eficiencia energética, energías alternativas, entre otros.
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CALENDARIO 2015 Febrero Climatización Madrid, España Fecha: 24 al 27 www.climatizacion.ifema.es ABRIL Congreso CIAR Madrid, España Fecha: 28 al 30 www.ciar2015.org Mayo Expo Frío Calor Paraguay Asunción, Paraguay Fecha: 6 y 7 www.expofriocalorparaguay.com Expo Frío Calor Uruguay Montevideo, Uruguay Fecha: por confirmar www.expofriocaloruruguay.com Junio RefriAméricas Panamá, Panamá Fecha: 4 y 5 www.refriaméricas.com TecnoEdificios Panamá, Panamá Fecha: 4 y 5 www.tecnoedificios.com ExpoFrío Lima Lima, Perú Fecha: 25 al 27 www.expofrioperu.com Agosto ExpoAcaire Medellín, Colombia Fecha: por confirmar www.acaire.org Octubre Expo Frío Calor Perú Lima, Perú Fecha: 14 al 16 www.expofriocalorperu.com AHR Expo Guadalajara Guadalajara, México Fecha: 20 al 22 www.ahrexpomexico.com www.acrlatinoamerica.com
NOTICIAS EMPRESAS Y MERCADOS
Armacell registró crecimiento durante el año 2014 Internacional. La compañía especializada en aislamientos flexibles, Armacell, división América del Sur, reportó crecimiento de dos dígitos en las ventas en comparación con el año 2013, además, informó que durante este año aumentó su presencia en los distintos mercados en los que opera, incrementando su cartera de productos y mejorando el nivel de servicio de sus clientes. “Fue un año de gran expansión y consolidación de los negocios Armacell, gracias al trabajo que hemos realizado para aumentar nuestra presencia en muchos mercados de HVAC/R y ampliar nuestra penetración geográfica”, dijo Marcio Nieble, CEO de Armacell América del Sur. Uno de los factores que contribuyeron al buen desempeño de la compañía fue su trabajo junto con las obras que tratan de obtener las certificaciones relacionadas con la construcción sostenible, para los cuales se adecúan los sistemas de aislamiento térmico de Armacell. “Nuestros productos contribuyen a la eficiencia energética de las instalaciones de refrigeración y aire acondicionado, tienen mayor durabilidad y son más fáciles de instalar, gracias a sus características avanzadas. Así, se han utilizado en un gran número de operaciones certificadas”, dijo Nieble, señalando que la Copa del Mundo fue un gran escaparate
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para la compañía, que proporcionó sistemas de aislamiento térmico para ocho de los estadios utilizados en el torneo. La participación en eventos como Febrava Noreste, Climario y Greenbuilding fue otro de los puntos fuertes del año. “Eventos como estos permitieron nuevos negocios, demostraron las ventajas tecnológicas de nuestros productos, y fortalecieron nuestra marca”, añade. Finalmente, las perspectivas para este año en la empresa son positivas pero desafiantes, según Nieble. “2015 será un año complejo en el que la economía va a someterse a una serie de ajustes y moderará el crecimiento. Armacell está preparada para crecer a lo largo del año”, concluyó.
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NOTICIAS EMPRESAS Y MERCADOS
Mitsubishi Electric honró a sus distribuidores en Aruba
Internacional. Más de 29 distribuidores disfrutaron de la versión 2014 de la Conferencia Internacional de Distribuidores realizada en Oranjestad, Aruba, y organizada por Mitsubishi Electric US, Inc. Cooling & Heating Division (Mitsubishi Electric) en el Hotel Renaissance entre el 3 y el 6 de noviembre pasado.
Mitsubishi Electric honró a sus distribuidores y celebró el éxito continuo de los sistemas de zonificación sin ductos y de Volumen de Refrigerante Variable (VRF) en el mercado internacional. “Estamos encantados de ser capaces de aprovechar este momento para honrar a nuestros distribuidores”, dijo Reynaldo Benzor, director de la unidad de negocios internacionales de la División de Mitsubishi Electric US Cooling & Heating. “Reconocemos el importante papel que desempeñan nuestros distribuidores, y nos damos cuenta de que estas asociaciones a largo plazo son esenciales para nuestro éxito continuo y el crecimiento en el mercado”. El tema de la conferencia internacional de este año fue “Construir un negocio mejor”. De acuerdo con Benzor, el tema refleja el compromiso de Mitsubishi Electric para proporcionar una base sólida para sus distribuidores, así como su dedicación a desarrollar los mejores productos posibles. La conferencia de tres días incluyó una visión general de las ventas residenciales y comerciales que se han producido en el último año, además de varias presentaciones de ejecutivos de alto nivel. Las presentaciones se centraron principalmente en iniciativas de marca y publicidad actuales y futuras
para promover y desarrollar negocios en el mercado internacional. A continuación los reconocimientos entregados durante la celebración, que tuvo como ganador del premio principal: “2014 International Business Unit Distributor of the Year Award” a la empresa MPG y Asociados de República Dominicana. •2014 Superior Sales Award: INELEC Ingeniería y Proyecto Eléctricos Honduras; MPG y Asociados República Dominicana •2014 Quota Buster Award: Air Cool Turk & Caicos Islands, BVI; Pro-Tec Mechanical Contractors Aruba N.V.; Quality Electric Supply St. Croix, USVI; Efficient Technologies Bermuda Limited (Eff-Tech) Bermuda; Sinter, S.A. Nicaragua; Boreal International Miami, FL •2014 Innovation Award: Pro-Tec Mechanical Contractors Aruba N.V.
NOTICIAS TECNOLOGÍA Y AVANCES
Crean dispositivo de ventilación automática para contenedores
Internacional. La empresa de fabricación de contenedores Maersk Container Industry (MCI) ha desarrollado una tecnología para modernizar el transporte de productos frescos de todo el mundo, mediante la mejora de la condición del aire y reduciendo significativamente el consumo de energía.
MCI, que forma parte de MaerskGroup, ha creado un dispositivo de ventilación automática, llamado AV+, que monitorea los niveles de dióxido de carbono (CO2) emitidos por las frutas y hortalizas en tránsito, y ajusta la cantidad de aire fresco que entra en el contenedor de acuerdo a estos niveles. Las rejillas de ventilación convencionales fijas abiertas al intercambio de aire (Airex) a menudo permiten que entre más aire
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fresco de lo necesario, no se debe aplicar un enfriamiento innecesario. “Creo que con la solución de ventilación automática la principal ventaja es que sólo se deja entrar el aire fresco que se requiere para mantener los productos frescos, y por lo tanto, se puede reducir el consumo de energía, ya que habrá menos aire caliente entrando al contenedor que necesitas refrescar”, dijo Holm.
fresco del necesario. A continuación, todo este aire debe ser enfriado por un sistema separado. El gerente de ventas y marketing de MCI, Anders G. Holm, señaló a Portalfruticola.com que el principal beneficio de esta tecnología es que, desde que ya no deja entrar más aire
El dispositivo también puede ser preprogramado para el tipo de fruta u hortaliza que se transporta, ya que el nivel máximo de CO2, en el aire que pueden soportar puede variar en gran medida. Por ejemplo, las paltas no deberán ser transportadas en un entorno con más de un 10% de CO2, mientras que para las papas, esta cifra es muy inferior al 3%.
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NOTICIAS TECNOLOGÍA Y AVANCES
Desarrollan nuevo método para enfriar edificios con “superespejos”
Estados Unidos. Investigadores de la Universidad de Stanford, California, desarrollaron una nueva estructura de “superespejos” que permitiría a los edificios enfriarse sin utilizar sistemas tradicionales de aire acondicionado. El estudio indica que los rayos infrarrojos que recibe la estructura ubicada en el tejado saldrían directamente hacia el espacio impidiendo que el edificio se caliente con la luz del sol, trabajando como un radiador térmico y despidiendo el calor como radiación infrarroja. “Si cubres partes significativas del techo con este espejo verás cuánta electricidad puedes ahorrar”, explica Shanhui Fan, autor principal del estudio y experto en fotónica de la Universidad de Stanford, en declaraciones publicadas por BBCmundo.com El espejo cuenta con un grosor de 1,8 micras, está formado de siete capas de dióxido de silicio y óxido de hafnio en la parte superior de una delgada capa de plata. Estas capas no tienen un espesor uniforme, sino que han sido diseñadas para crear el nuevo material. El prototipo ya fue probado por los investigadores en un edificio, el cual disminuyó su temperatura en 5ºC.
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NOTICIAS TECNOLOGÍA Y AVANCES
Torres de refrigeración para mejorar la eficiencia y evitar la legionella medida de presión para tener en cuenta todas las variables atmosféricas.
España. La tesis doctoral “Caracterización experimental y modelización del binomio sistema de distribución-separador de gotas en torres de refrigeración”, del profesor Javier Ruiz Ramírez del Departamento de Ingeniería Mecánica y Energía de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche propone la mejora de los diseños de los sistemas de distribución-separador de gotas para mejorar la eficiencia energética de estas instalaciones y evitar casos de legionella. La tesis, que se ha leído en la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT), está dirigida por Manuel Lucas Miralles y Antonio Sánchez Kaiser. Las emisiones de gotas que producen las torres de refrigeración, recuerda la tesis, pueden generar el caldo de cultivo propicio para la aparición de bacterias, como la legionella, de riesgo para la salud humana. “Los ensayos realizados han permitido validar un modelo que puede ser de ayuda en la localización de un foco de contagio de legionella o simplemente para la evaluación del impacto ambiental de una torre”, explica el profesor de la UMH. La investigación, que se enmarca en el programa de doctorado del departamento de Ingeniería Térmica y de Fluidos de la UPCT
Los datos recogidos para la tesis han permitido establecer que un cambio en el sistema de distribución-separador de gotas repercute en hasta un 82% del volumen de gotas emitidas, que la eficiencia energética de las torres de refrigeración puede mejorarse en un 20% y que la temperatura de salida del agua puede reducirse en un grado.
y que contó con ayuda del Ministerio de Ciencia e Innovación, ha desarrollado una aplicación informática para detectar, a través de un papel hidrosensible, la cantidad de gotas emitidas por una torre de refrigeración experimental, junto a la que se utilizó una estación meteorológica y un túnel de
“Las torres de refrigeración tienen por objetivo disipar la carga térmica generada. En grandes instalaciones esto se hace generalmente con una torre de refrigeración, cuya función es recoger el agua caliente que viene del proceso y que lleva el calor del mismo, y enfriar esa agua. Cuanto más fría saquemos el agua más eficiente será el proceso de enfriamiento”, explica el profesor de la UPCT Antonio Sánchez Kaiser. El profesor Javier Ruiz Ramírez trabaja ya en un nuevo proyecto de investigación entre la UMH y la UPCT para integrar las energías renovables en los procesos convencionales de generación de potencia y evacuación de calor.
Presentan refrigerantes alternativos que pueden reemplazar a los R22 y R404A
Internacional. Como parte de su continua investigación en sustitutos de sustancias que agotan el ozono y de refrigerantes de bajo potencial de calentamiento de efecto invernadero (GWP), una empresa europea ha desarrollado alternativas no inflamables y eficientes energéticamente tanto para R22 como para R404A. Estos nuevos productos son RS-50 (R442A) que sustituye al R404A, y RS-70 que sustituye al R22. La empresa inglesa Refrigerant Solutions (RSL) asegura que el RS-70 es un reemplazo no inflamable para R22, que ha sido diseñado para tener el más bajo posible GWP Mundial coherente con el alto rendimiento termodinámico, teniendo una capacidad de enfriamiento similar y un coeficiente de rendimiento (COP) igual al R22.
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(GWP) de menos de la mitad del R404A, junto con una mayor eficiencia y coeficiente de rendimiento. El RS-50 (R442A) se puede usar para reemplazar R404A, tanto en equipos nuevos como existentes.
En consecuencia, el RS-70 puede ser usado para reemplazar R22 en aire acondicionado y refrigeración en todo el rango de temperatura donde se usa comúnmente R22. RS70 es compatible tanto con los aceites minerales y de alquilbenceno tradicionales, y también los lubricantes de ésteres de poliol, de manera que no hay necesidad de cambiar el lubricante existente en el sistema a la hora de sustituir al R22. En cuanto al RS-50 (R442A) este tiene un
RSL asegura que no hay necesidad de hacer cambios en el hardware y que se puede esperar un aumento de la eficiencia energética y mayor capacidad. Los usuarios podrán lograr una menor huella de carbono debido a la inferior GWP directa del refrigerante y a su inherente mayor eficiencia. Dado que las propiedades de los RS-50 son similares a R404A, es adecuado para su uso en muchas de las aplicaciones en las que se encuentra comúnmente R404A incluyendo vitrinas de supermercados, almacenes frigoríficos, congeladores, transporte refrigerado, máquinas de hielo, frío.
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PORTADA por DuPont
El peligro de los refrigerantes contaminados El uso creciente de refrigerantes falsos y sin procedencia conocida ha dado lugar a daños irreparables en diversas empresas alrededor del mundo.
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demás de representar un alto potencial para la causa de accidentes por la posible contaminación de sustancias peligrosas, pueden ofrecer un menor rendimiento para los equipos de refrigeración y aire acondicionado. Embalajes sin certificación o identificados incorrectamente pueden contener mezclas de refrigerantes, lo cual se ha vuelto común en los últimos meses. En muchos casos, algunos productos registrados
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llevan en su composición R-134a —que aproximadamente forma el 10%, y el resto corresponde a otros componentes como el R-40. Al aplicarse al sistema de refrigeración, la mezcla actúa de forma diferente a la esperada del producto puro y puede provocar, entre otras complicaciones, la pérdida de rendimiento del aparato o incluso la fractura de compartimentos del sistema, tales como el compresor. Contratistas y técnicos de servicio pueden estar en contacto con estos productos y corren el riesgo de convertirse en víctimas de la irresponsabilidad. Un ejemplo es el caso publicado en octubre de 2011, en el que tres muertes
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PORTADA Daikin también llevó a cabo investigaciones para descubrir la causa de las explosiones y se analizó el contenido del refrigerante que se extrajo de un compresor en cuarentena encontrando el producto R-40. Como medida preventiva Maersk Line consignó 844 contenedores refrigerados que pudieran contener refrigerante contaminado. La CMA CGM consignó 332 y la APL 103.
Desentrañar el R-40 El cloruro de metilo, también llamado clorometano, o simplemente solvente R-40, es un gas incoloro, extremadamente inflamable, tóxico y con un olor ligeramente dulce.
ocurrieron debido a explosiones de contenedores refrigerados, dos casos en Vietnam y uno en Brasil. De acuerdo a las investigaciones de los organismos competentes y fabricantes de equipos, en ambos casos en el sistema se detectó la presencia del compuesto químico R-40 (cloruro de metilo o clorometano, CH3Cl).
Explosiones de contenedores refrigerados En octubre de 2011, Maersk Line informó al Grupo de Trabajo del Consejo Mundial de Contenedores Seguros, que se habían suscitado tres explosiones de unidades de refrigeración, sin ninguna razón aparente. Las explosiones ocurrieron en el puerto de Itajaí (Brasil) donde un trabajador murió; en el puerto de Cat Lai (Vietnam), donde dos trabajadores murieron; el tercero tuvo lugar en el puerto de Quindao (China), en este último no hubo víctimas. Después de las investigaciones realizadas en los contenedores que explotaron se señaló que todos tuvieron mantenimiento en Vietnam entre el 30 de marzo de 2011 y el 25 de abril de 2011. Las investigaciones del Centro de Tecnología de Refrigeración en Cambridge demostraron que la causa de estas explosiones fue el uso de refrigerante R-134a contaminado con R-40, producto químico que fue ampliamente utilizado con anterioridad como refrigerante, pero su uso se suspendió debido a los accidentes causados ya que es un gas tóxico e inflamable. El R-40 tiene un punto de ebullición muy similar al del R-134a, por lo tanto es muy difícil identificar cuando se mezclan en el sistema de refrigeración.
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Este gas fue sintetizado por primera vez en 1835 por el químico francés Jean-Baptiste Dumas y Eugene Peligot hirviendo una mezcla de metanol, ácido sulfúrico y cloruro de sodio. Hoy en día la mayoría del cloruro de metilo se prepara a partir de la reacción de metanol con cloruro de hidrógeno según la ecuación química: CH3OH + HCI CH3CI + H2O El uso más importante del cloruro de metilo hoy en día es como producto químico intermedio en la producción de polímeros de silicona.
Causas de las explosiones El R-40 reacciona con el aluminio de algunos componentes del sistema, formando trimetilaluminio: 2Al + 6CH3Cl + 6Na
Al2CH3)6 + 6NaCl
Esta es una sustancia pirofórica que se enciende espontáneamente al contacto con el aire. Dentro del sistema de refrigeración que está en fase líquida se deposita en el colector de aceite del compresor. Se están estudiando diferentes maneras de eliminar de forma segura el trimetilaluminio desde el interior de un circuito de refrigeración, sin embargo aún no existe acuerdo alguno sobre opciones factibles de hacerlo.
Identificación de refrigerantes contaminados Existen varios dispositivos en el mercado que pueden identificar refrigerantes contaminados, los cuales consisten en varias mezclas de R-12, R-22, R-40 y R-134a, cada uno con sus limitaciones. Los dispositivos disponibles son los siguientes: • Analizador de refrigerante Electrónico: identifica R-22, R-134a, R-12 y los hidrocarburos. www.acrlatinoamerica.com
• Portáble VDC (Lee ppm de compuestos orgánicos volátiles, que incluye R-40).
la media del mercado. Refrigerantes adulterados se ofrecen a menudo con descuentos importantes.
• Detector de fugas de haluros (detección cualitativa de compuestos de cloro).
• Asegúrese de que el producto que compra tenga el sello del fabricante y lo más importante, verifique que éste no tenga ningún tipo de violación.
Debido a este grave problema de calidad de los refrigerantes se emitió una advertencia para las empresas el 24 de noviembre de 2011 con algunas pautas sobre cómo comprar un refrigerante de calidad:
• Asegúrese de que la etiqueta contenga el nombre del fabricante, origen, características, composición, nombre, dirección, teléfono, número de lote y el peso neto. Recuerde que toda esta información debe estar en español. • Se debe estar atento de la carga indicada en el embalaje del producto
• Utilizar marcas de refrigerantes sólo internacionalmente conocidas y adquiridas de fuentes confiables. • Exigir documentación de origen o certificado de análisis químico de su proveedor de refrigerantes por cada compra o entrega al número de lote correspondiente. El estándar 700 AHRI es una buena referencia para conocer las especificaciones de pureza de refrigerantes. • Inspeccionar visualmente toda la demanda de envases de refrigerante. Verificar palabras erróneas, logotipos u otros cambios inusuales evidentes de entregas anteriores. No acepte cilindros desechables que no están en sus cajas de cartón originales y sellados. • No se fíe de los refrigerantes ofrecidos a la venta en precios inferiores a
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PORTADA
Embalajes sin certificación o identificados incorrectamente pueden contener mezclas de refrigerantes, lo cual se ha vuelto común en los últimos meses. 20 | ACR LATINOAMÉRICA Vol 18 Nº1
y su peso real. Muchas veces lo que se registra en la etiqueta no coincide con la cantidad real de refrigerante dentro del cilindro.
Otros casos de contaminación En Australia, incluso se ha demostrado la presencia de este contaminante en unidades de refrigeración de marcas reconocidas, solicitando el retiro de los equipos a causa de la adulteración. Los productos identificados como R-134a, de hecho, contienen una mezcla de R-22, R-40 y R-142b. Aunque el riesgo es inminente, poco después, en Australia, se informó sobre otra aparición en el mismo contexto. Se encontraron rastros de cilindros retornables de cloruro de metilo registrados como R-134a. El hecho fue confirmado por Refrigerant Reclaim Australia (RRA), una organización sin fines de lucro establecida en Canberra que trabajó en asociación con la industria en el proceso de recuperación y reciclaje de refrigerantes. Además, de acuerdo a la gran penetración de un operador internacional en
el sector de refrigeración y aire acondicionado, ACR News dio a conocer otro caso de daños producidos por el uso de R-40 que surgió en Afganistán en mayo de 2012. La Sociedad Internacional de Ingenieros Automotrices confirmó que los vehículos militares de las fuerzas armadas del país tenían los sistemas de aire acondicionado contaminados con mezclas que contienen hasta un 30% de R-40, lo que representa un peligro para los usuarios y profesionales de la refrigeración y la pérdida de eficiencia de los equipos. En julio de 2012, una vez más, la situación se repite: los funcionarios de aduanas en Serbia, confiscaron envases adulterados de R-134a que en realidad contenían compuestos como el R-12 y R-22. En el mismo período, un caso similar ocurrió también en Kenia. El personal encargado de la supervisión de la comercialización en la frontera del país confiscó 55 cilindros, los cuales contenían R-12. La empresa obtuvo la aprobación del gobierno de Kenia para importar R-410A y R-404a. Sin embargo, las pruebas han identificado cierta cantiwww.acrlatinoamerica.com
dad de fluido R-12 mezclado con otros componentes en uno de los cilindros. Según el Instituto Internacional de Refrigeración (International Institute of Refrigeration), se cree que en agosto 2012, las mezclas de R-40 y R-22 fueron vendidas a un número de compañías asiáticas, factor responsable de causar accidentes laborales en la zona. Además de estos, otros sucesos similares registrados en Rusia en 2011, implican el uso de R-40.
En pocas palabras... Los casos de las víctimas que trabajaron con sistemas de enfriamiento utilizando mezclas de refrigerantes contaminados requieren especial atención sobre problemas de seguridad, calidad de los procesos y de los productos comercializados en todo el mundo. La cuestión va más allá de las limitaciones técnicas relacionadas con el sistema de refrigeración. Por lo tanto, es importante comprar siempre productos de las empresas y del mercado tradicional, señalando lo siguiente:
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• Etiquetado químico en español. • Inspección visual del envase. • Sellado del fabricante en el embalaje. • Así como otros elementos descritos en el texto. De esta manera, el técnico en refrigeración y el usuario final pueden garantizar la calidad y los procesos de seguridad, así como la integridad de los equipos.
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AIRE ACONDICIONADO Y VENTILACIÓN por ACR LATINOAMÉRICA
“Panamá es un gran reto” El Grupo Friolín de Panamá dio una perspectiva del mercado local que permite analizar el presente de un país que este año será la sede del Congreso y Exposición RefriAméricas, el 4 y 5 de junio próximo.
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anamá es un país que cada vez más atrae las miradas de turistas internacionales, y que a la par, sigue haciendo gala de su notable desarrollo a través de grandes proyectos de infraestructura, construcción y diseño de espacios comerciales e industriales. Por sus condiciones tropicales, la nación centroamericana exige una industria HVAC/R muy preparada, con empresas y profesionales que provean las mejores
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tecnologías para satisfacer las diferentes necesidades del sector. Una de esas compañías es el Grupo Friolín, un especialista del gremio, que bajo la dirección de Moisés Emiliani y Óscar Ernesto Emiliani ha logrado posicionarse en Panamá. En una visita reciente a ese país, ACR Latinoamérica habló con ellos para conocer sus percepciones sobre este negocio en la nación, expectativas para 2015, temáticas medio ambientales, opciones de expansión, entre otros temas. ACR LATINOAMÉRICA: ¿Cómo nació el Grupo Friolín? Moisés Emiliani: Nace a partir de la fundación de su primera empresa Friolín, S.A., en el año 1971, fundada
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AIRE ACONDICIONADO Y VENTILACIÓN tro del segmento de refrigeración y aire acondicionado, igualmente tienen diferentes localidades para servir los principales polos de desarrollo del país. Mantenemos la distribución directa de los fabricantes en refrigeración industrial comercial, doméstica y aire acondicionado. Actúa como un “máster distributor” y distribuidor al detal en una industria importantísima, debido a la configuración climática y al desarrollo actual del que gozamos. ACR LATINOAMÉRICA: ¿Cómo está actualmente el mercado en Panamá para el Grupo Friolín? Moisés Emiliani: El año 2014 representó una serie de retos específicos a nivel comercial. En cuanto al tema económico, en Panamá se dio un año especial en el que muchas obras fueron finalizadas, la cascada de necesidad de suministros comienza a tener un cambio por el hecho de que muchas obras se fueron terminando y entregando. Para el 2015 hay proyecciones muy interesantes para el mercado nacional: desarrollo de nuevas estructuras y proyectos. Al servir al grupo contratista y técnico nos interesan los proyectos y las nuevas tendencias del mercado para proponer las mejores opciones de productos de refrigeración y aire acondicionado. Óscar Ernesto Emiliani (izq.) y Moisés Emiliani, directores del Grupo Friolín.
por Moisés Emiliani Villamil, un reconocido pionero de la refrigeración en Panamá, quien regresó de Estados Unidos con ciertas habilidades y preparación académica para ejercer la profesión de refrigeración y electricidad. En aquellas épocas Panamá estaba muy ligada a Estados Unidos por el tema del Canal y las bases que acá existían, y era bastante interesante encontrar una persona panameña en esta profesión tan específica e incipiente en aquellas épocas. Actualmente, el Grupo Friolín está compuesto por diez operaciones y un grupo de colaboradores de aproximadamente 130 personas. Funciona como una entidad que alberga bajo su logo comercial una serie de operaciones que tienen diferentes aplicaciones y especialidades den-
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ACR LATINOAMÉRICA: ¿Qué dificultades ha tenido que superar el grupo para salir adelante en este mercado? Moisés Emiliani: Panamá es uno de los mercados más competitivos de la región, se dice que el país está de moda y ha tenido un gran incremento en bienes raíces, construcciones y nuevos negocios desarrollados por la inversión extranjera que se ve muy pujante en el territorio nacional. Para mantenernos competitivos hemos tenido la incursión de algunas empresas que desean tener participación en este mercado, lo cual consideramos que es bienvenido porque la competencia solo incentiva y nos hace mejor. La competencia genera algo muy importante que llamamos “adrenalina comercial” que es cuando el mercado se torna monótono y hay poca actividad, entonces uno se
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distiende y no hace lo que es necesario para sostener ese nivel competitivo y de excelencia que nos distingue. Conservar el primer lugar no es fácil, hay que hacer un trabajo muy intenso, mantener inventarios correctos, dar buen servicio y entrenamiento, tener personal adecuado y que cumpla las necesidades del cliente.
Flouu, la cual la construimos hace muchos años estudiando las necesidades del mercado y atreviéndonos, en aquellas fechas donde el tema de marca privada no se conocía mucho. Estudiamos las características de un equipo ideal de nuestro mercado y con base a eso desarrollamos algunos
datos que nos permitieron acceder a algunos fabricantes para que nos dieran especificaciones que cumplían y sobraban frente a las necesidad del mercado que conocemos. Somos la tienda del técnico y acá llegan todos contando sus problemas y necesidades, buscando soluciones.
Panamá, como mercado, es un gran reto para cualquiera que incursiona aquí, pienso que vale la pena administrar esa adrenalina comercial en beneficio de nuestros clientes y del mercado. ACR LATINOAMÉRICA: ¿Cómo se ve el grupo en los próximos diez años? Moisés Emiliani: Se ve como una empresa pujante, de franco crecimiento con toda la disposición de salir adelante no solo dentro del mercado local, sino manejando un programa de expansión regional bien estudiado; definitivamente que la experiencia lograda en 43 años en Panamá nos permite abrir fronteras en algún momento próximo para dar beneficios a otras áreas y ser una empresa más globalizada. Adicionalmente, no desatenderemos el mercado local al que le hemos dedicado toda nuestra experiencia y afecto. Hemos expandido algunos rubros dentro del canal de refrigeración y aire acondicionado, somos especializados y hemos logrado consolidar marcas privadas propias que hoy en día tienen mucha fuerza en el mercado y serán las que nos interesará compartir en otros mercados porque están construidas en base a la experiencia que tenemos en este gremio crítico de altas temperaturas y humedades y fluctuaciones en el suministro eléctrico; creo que son aspectos que se comparten en muchas zonas de la región. La marca propia que fabricamos es www.acrlatinoamerica.com
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ACR LATINOAMÉRICA: ¿De qué manera colabora el Grupo Friolín con el cuidado del medio ambiente? Moisés Emiliani: Somos pioneros en la parte ambiental. En los años 80 cuando se inició el debate de que la capa de ozono estaba siendo afectada por los gases de efecto invernadero entre los cuales estaban los Clorofluorocarbonos (CFC), estuvimos muy pendientes de los cambios que se producían en la industria internacional, de la aparición de los nuevos refrigerantes sin el componente de cloro que era uno de los más dañinos para la capa de ozono, los refrigerantes fluorados de segunda generación, aquellas mezclas que vinieron descartando el cloro en refrigerantes que se convierten en clorídicos que hacen grandes daños. Nosotros creamos seminarios educativos para reciclar los gases refrigerantes. En Panamá se ventilaban gases como si nada estuviera pasando, tuvimos que trabajar mucho por la concientización en ese tema y se ha logrado mejorar. También comenzamos a promover el tema de retrofits en el caso de equipos que usaban los CFC, nosotros promovíamos que el técnico hiciera el retrofit para colocar compresores que usaran refrigerantes de nueva generación inofensivos a la capa de ozono. También promovimos en los talleres de refrigeración
automotriz y de refrigeración industrial, que se utilizara el sistema de reciclado para que puedan ser reutilizados y así colaborar en que la producción de estos equipos fuera menor. Una vez llegaron los nuevos productos comenzamos a importarlos con mucho cuidado para lograr que el mercado se fuera adaptando, no ha sido una labor fácil. Panamá cumple con todos los protocolos internacionales que regulan la capa de ozono y se está guardando el tema de las importaciones que están siendo controladas a través de cuotas, de los refrigerantes que aún quedan CFCs y pensamos que pronto se van a erradicar para usar los refrigerantes que son menos ofensivos para el medio ambiente. ACR LATINOAMÉRICA: ¿Cómo va en Panamá el proceso de transformación de los refrigerantes que afectan la capa de ozono? Moisés Emiliani: Va muy bien porque estamos a la par de la industria internacional. En la medida en que van saliendo equipos nuevos con refrigerantes nuevos que no son ofensivos a la capa de ozono hemos ido promoviendo que los técnicos incentiven el uso de tecnología inofensiva a la capa de ozono, hemos sido muy conscientes en cuanto al uso de refrigerantes y lubricantes para que no se contamine más. Cuidar el lugar donde vivimos es un deber de todos los que trabajamos en la industria. ACR LATINOAMÉRICA: ¿Qué expectativas tiene el Grupo Friolín en la feria RefriAméricas? Moisés Emiliani: RefriAméricas es pionera en el tema de la información regional con presencia en muchísimos países, y con su revista ACR Latinoamérica cuentan con un desarrollo bibliográfico profesional e interesante para la lectura y para el técnico, porque contribuye a la información de nuevos productos. Creo que es una revista pionera y nos sentimos muy orgullos de que hayan escogido a nuestro país para hacer una de las primeras ferias de exposición a nivel regional, estamos seguros que esta feria va a ser muy exitosa y les deseamos muchos éxitos. ACR LATINOAMÉRICA: ¿Por qué es importante el tema de capacitación en este sector? Óscar Ernesto Emiliani: Hemos realizado varias capacitaciones en refrigeración y aire acondicionado y lo hacemos porque en Panamá, tanto en las escuelas como en las universidades, falta mucho por hacer y sentimos que es un deber darle a los estudiantes y técnicos estas capacitaciones en las que nuestros suplidores nos ayudan para hacerlas sin costo, y nuestros técnicos se sienten muy contentos. Sentimos que estamos mejorando la parte intelectual del técnico. Sin embargo, acá falta mucho por hacer, no hay carreras específicas en el gremio, pero aportamos nuestro granito de arena por el mejoramiento.
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Diversidad en una
sola marca
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Calidad de aire interior con ionización bipolar
por Saúl A. Campuzano H.*
Esta clase de tecnología se presenta como una alternativa interesante para garantizar una óptima calidad de aire interior en diferentes espacios.
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a calidad del aire interior (IAQ) ha sido un tema que viene tomando fuerza en los últimos años en las diferentes industrias, entre otras razones por los altos costos que representa para las empresas el ausentismo laboral derivado de una mala IAQ y por las diferentes certificaciones internacionales, como es la Certificación LEED (Leadership in Energy & Environmental Design) la cual, entre sus pilares, está la mejora de IAQ.
Para lograr la óptima calidad sobre este aspecto técnico se conocen algunas alternativas como son los diferentes sistemas de filtración, sistemas de luces ultravioleta (UVC), ozono, inyección de aire exterior, entre otros, pero, ¿realmente son una verdadera solución? Para obtener un aire de óptima calidad se deben tratar muchos tipos de contaminantes entre los que se encuentran los compuestos orgánicos volátiles, los diferentes gases presentes en el aire, los microorganismos patógenos como virus, bacterias, mohos y levaduras, entre otros...sin embargo ninguno de los métodos anteriormente mencionados son completamente eficientes para controlar la totalidad de los contaminantes, o incluso un alto porcen-
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AIRE ACONDICIONADO Y VENTILACIÓN Tecnología de ionización bipolar.
taje, siendo estas soluciones incompletas y en muchos casos costosas. Hace aproximadamente dos años, en Colombia existe una tecnología que se vislumbra como una solución para el mejoramiento de la calidad de interior llamada ionización bipolar Bioclimatic, dicha tecnología inactiva eficientemente los diferentes tipos de contaminantes sin importar su origen.
¿Cómo funciona la tecnología? La ionización bipolar simula en sus tubos de cristal un efecto natural comparado con una tormenta eléctrica, el cual convierte el aire (98% nitrógeno y oxigeno) en oxigeno activo (iones bipolares de oxígeno, radicales de hidroxilo, radicales de oxígeno y formación de ozono). Una vez enriquecido el aire los diferentes contaminantes en tiempo real son inactivados, debido a que los tubos de ionización son instalados en el suministro del aire, donde se mezcla el aire de recirculación y el aire tomado del exterior, permitiendo que el 100% del aire suministrado sea purificado, incluso inactivando contaminantes presentes en las superficies del lugar y aglomerando la presencia de polvo en el ambiente para luego depositarse en el suelo.
Beneficios de la ionización bipolar • Inactivación de contaminantes: entre los principales beneficios de la ionización bipolar se encuentran la
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inactivación de gases como amonio, benceno, 4-phenylcyclohexene, COV, formaldehido, sulfuro de hidrogeno, metano, propano, CO, entre otros; así mismo bacterias, mohos, levaduras y olores. • Producción de iones bipolares de oxigeno: la ionización bipolar está en la capacidad de producir más de 20.000 iones bipolares de oxigeno por cm3 de aire, lo cual garantiza un aire interior con condiciones ideales, teniendo en cuenta que en una oficina con aire acondicionado hay menos de 100 iones bipolares de oxigeno por cm3 de aire, en una ciudad promedio hay alrededor de 500 iones bipolares de oxígeno y en un bosque natural alrededor de 15.000 iones bipolares de oxígeno por cm3 de aire.
Aplicaciones • Alimentos y bebidas: dichos beneficios permiten que industrias como la de alimentos y bebidas prefieran la ionización para la purificación del aire en sus procesos productivos, debido a la posibilidad de controlar los diferentes tipos de contaminantes, principalmente bacterias, mohos y levaduras, así mismo esto les permite reducir sus sistemas de filtración, los cuales son muy costosos y de alta frecuencia en sus recambios (filtros del 95% en adelante y HEPA). • Sector comercial: el sector comercial es otro gran beneficiado con la tecnología de ionización bipolar, debido a que los diseñadores de aire acondicionado pueden utilizar en sus diseños el método IAQP (Indoor Air Quality Procedure) del estándar ASHRAE 62.1, y no la VRP (Ventilation Rate Procedure) como se hace regularmente. www.acrlatinoamerica.com
La aplicación de la IAQP permite a los ingenieros calcular la toma de aire exterior (Outdoor Air Flow) según las fuentes de contaminación, los límites de concentración de contaminantes y el nivel de percepción de la aceptabilidad del aire interior, dando como resultado la posibilidad de recircular un gran porcentaje del aire, incluso hasta un 98%, lo que se traduce en un ahorro hasta del 40% en los costos de instalación del aire acondicionado y hasta un 50% en costos energéticos mes a mes, sin tener en cuenta los ahorros asociados a mantenimientos mensuales. • Industria médica: según la organización mundial de la salud (OMS), las infecciones intrahospitalarias son una problemática que afecta anualmente a más de 1,4 millones de personas en el mundo y se estima que entre el 5% y el 10% de los pacientes que ingresan a un hospital moderno contraen una infección. Un gran porcentaje de dichas infecciones se dan por vía respiratoria debido a una mala calidad del aire interior dentro de los centros médicos. La ionización bipolar permite la inactivación de bacterias, mohos y levaduras y adicionando un módulo de tecnología de oxidación fotoquímica (luces
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AIRE ACONDICIONADO Y VENTILACIÓN UVC) permitirá la eliminación de virus, tales como H1N1, gripe aviar, ébola entre otros. Esta tecnología permite un importante ahorro en sistema de filtración de alta eficiencia (filtros HEPA) garantizando mayor eficiencia y menores costos en filtros y energía. Para finalizar, es importante recalcar que la tecnología de ionización bipolar se puede instalar en cualquier sistema de ventilación mecánica, aire acondicionado o en lugares sin ningún tipo de ventilación, los beneficios son muy significativos tanto para los procesos en las diferentes industrias, como para las personas que pasan la mayor parte del día en sus lugares de trabajo donde es de vital importancia garantizar que los 2.880 litros de aire que respiran una persona en una jordana laboral sean de la mejor calidad. *Saúl Campuzano es el director de la empresa Ecovivir – Bioclimátic Colombia. Para contactar al autor escriba al correo electrónico: scampuzano@bioclimatic.com.co o al sitio web www.bioclimatic.com.co
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REFRIGERACIÓN INDUSTRIAL Y COMERCIAL
Fortaleciendo la cadena de frío
por Debbie Corado*
La cadena de frío ya cuenta en Latinoamérica con una asociación que apoya al gremio en cuanto a las buenas prácticas y al adecuado funcionamiento de un sector que no se detiene en su desarrollo.
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e entiende por cadena de frío a una cadena de suministro donde la temperatura siempre está controlada. Es decir, una cadena de distribución donde se mantiene la calidad e inocuidad del producto en cada eslabón - desde la post cosecha, procesamiento, almacenamiento y transporte hasta llegar al consumidor final. Cada eslabón que conforma la cadena de frío es sumamente importante ya que asegura que los productos
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perecederos sean seguros y de buena calidad al momento de consumirlos, reduce las mermas, alarga la vida útil, permite disponer de productos en cualquier época del año, integra mercados distantes, propicia una nueva tendencia alimenticia y regula la oferta y demanda de productos. Asimismo, el no mantener estos productos a la temperatura adecuada, puede ocasionar varios atributos negativos como, degradación en la textura, decoloración, magulladuras y crecimientos de bacterias que pueden causar al ser humano intoxicación alimenticia u otras enfermedades. Además, un producto de calidad representa un cliente
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REFRIGERACIÓN INDUSTRIAL Y COMERCIAL
satisfecho, mayor demanda y sobre todo protección a la salud del ser humano.
Cada eslabón que conforma la cadena de frío es sumamente importante ya que asegura que
Para lograr el establecimiento de una cadena de frío adecuada se requiere de infraestructura, adaptación de procesos, transporte especializado con temperatura regulada y tecnología de control, lo cual podría conllevar a cierta inversión dependiendo la operación. A pesar de que en la mayoría de países en Latinoamérica la cadena de frío aún no es desarrollada y que se estima que las mermas ascienden hasta en un 50%, principalmente en productos tropicales, existen fuertes tendencias globales que están influenciando grandemente en la industria alimenticia en nuestra región como las siguientes: 1. El incremento en la integración de los modelos de negocios -desde almacenaje
hasta proveedores de logística. En economías en vías de desarrollo es muy común ver que una sola compañía maneja todos los aspectos, desde la producción de los alimentos hasta la entrega de los mismos, y esto es debido a que las empresas proveedoras de servicios no ofrecían soluciones confiables en el manejo de productos a terceros, no contaban con sistemas de operaciones modernos ni instalaciones adecuadas para atender soluciones logísticas de calidad y con altos estándares. Esto está empezando a cambiar, el concepto de “outsourcing” se está aceptando cada día más debido a este nuevo modelo integrado que los proveedores de servicios están ofreciendo a sus clientes. 2. Necesidad de competencias básicas. Mejorar la calidad de las operaciones, inocuidad alimentaria y la eficiencia en
los productos perecederos sean seguros y de buena calidad. 34 | ACR LATINOAMÉRICA Vol 18 Nº1
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todo el proceso y así obtener un producto mejor a un costo menor. Esta necesidad de adaptar los modelos de negocios en respuesta a la aceleración de los cambios en las condiciones globales incitó a los miembros que participan en la cadena de suministros a formar una organización que representara una mayor integración de la industria de la cadena de frío, de allí nació la Global Cold Chain Alliance.
¿Qué es la Global Cold Chain Alliance? La Global Cold Chain Alliance es una organización mundialmente conocida que vela por el adecuado funcionamiento y las buenas prácticas durante todo el proceso de cadena de frío de los productos perecederos. Actúa como la plataforma de comunicación, establecimiento de relaciones profesionales y educación en la industria de los alimentos perecederos, permitiendo el intercambio de datos sobre las mejores prácticas, asuntos gubernamentales, tendencias, desarrollo económico y oportunidades de inversión.
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Hoy, la Global Cold Chain Alliance, con miembros en 67 países y representantes en cada continente, es líder en brindar apoyo técnico y asesoría en la industria de perecederos además de promover oportunidades de negocios en todo el mundo bajo el apoyo de cuatro organizaciones principales en el campo: • IARW-Internacional Association of Refrigerated Warehouses- sobresale como la asociación líder del mundo que promociona y apoya la excelencia y el profesionalismo en
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REFRIGERACIÓN INDUSTRIAL Y COMERCIAL la industria de las bodegas de temperatura controlada y logística. • La WFLO - World Food Logistics Organization- se dedica a velar por el manejo y el almacenamiento adecuado de productos perecederos, así como desarrolla sistemas para mejorar las prácticas de seguridad,eficiencia
y manipulación confiable de los alimentos para las personas alrededor del mundo. • IRTA -International Refrigerated Transportation Association - apoya las necesidades y los intereses de las organizaciones involucradas en el sector transporte de productos refrigerados o congelados, promueve las buenas relaciones comerciales y de intercambio entre las compañías de transporte, sus proveedores y sus clientes. • IACSC—International Association for Cold Storage Construction- apoya las necesidades e intereses de las organizaciones involucradas en la construcción de instalaciones de bodegas refrigeradas. Promueve ideas innovadoras y estándares para práctica en la industria de la construcción de bodegas refrigeradas, patrocina programas profesionales de educación, realiza estudios sobre los retos de la industria y promueve el interés de la industria en las áreas política, legal y reguladora. El frío es el denominador común de todos los eslabones de la cadena de frío y la visión de la GCCA es servir como la voz de la industria para forjar una cadena de frío universalmente sólida en donde cada producto mantenga su calidad e inocuidad a través de cada eslabón. Para más información sobre la GCCA escribir a dcorado@gcca.org * Debbie Corado es la Directora para Latinoamérica de la Global Cold Chain Alliance.
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CONGRESOS Y FERIAS por ACR Latinoamérica
Colombia, en la mira de los brasileños El programa Abrava Exporta cerró el año 2014 con un ShowRoom realizado en Bogotá, Colombia, en el cual se reunieron empresas del sector HVAC/R brasileño con sus pares colombianos para generar nuevos negocios y acuerdos comerciales beneficiosos.
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ueron siete las empresas brasileñas presentes en la ciudad de Bogotá. Unas tienen el propósito de incrementar sus negocios en Colombia, y otras llegaban por primera vez para entrar en un mercado en el cual todos coinciden que está en franco crecimiento económico. Abrava Exporta nació en el año 2004 para ingresar a las pequeñas y medianas empresas en el
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comercio internacional, y promover la competitividad de los sectores de refrigeración, aire acondicionado, ventilación y calefacción. Después de Chile y Perú, el turno de esta reunión fue para Colombia. Se puede resumir que el ShowRoom fue bastante provechoso para cada de una de las compañías participantes, ya que dieron a conocer sus productos ante una buena asistencia de sus colegas colombianos interesados en comercializar la tecnología brasileña en territorio local. A continuación conozcamos las reacciones de los participantes del ShowRoom:
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CONGRESOS Y FERIAS Dilson Carlos Carreira, CEO de Powermatic
Este año fue muy bueno para nosotros, tuvimos un crecimiento muy considerable por los contratos fuertes con empresas grandes. El 2015 esperamos que sea igual, en Brasil empieza un nuevo gobierno y sabemos que está en un momento difícil económicamente, pero los proyectos no se van a parar. Joao Luis Salvador, supervisor de ventas externas de Globus Colombia es el único país que está en una fase contraria a los otros países, acá hay crecimiento y necesitamos
El mercado colombiano es muy seguro, hemos observado los números de su economía y esta estabilidad es muy importante para nosotros. Tenemos un producto que puede servir a este mercado, ya lo exportamos a Uruguay, Chile, Argentina y ahora estamos empezando a trabajar más el norte, por lo cual sabemos que Colombia es un buen lugar para nosotros. Tenemos una línea grande de productos. Para exportación tenemos máquinas que fabrican ductos, perfiladoras que desarrollan ductos rectangulares, máquinas que hacen los conductos circulares, espirales, de acero galvanizado, de acero inoxidable, aluminio. La misma máquina hace todos los productos y tenemos algunas piezas y accesorios que fabrican los propios conductos, accesorios que permiten trabajar con planchas más delgadas en los conductos.
Wagner Paes, Project Manager de Apex El ejecutivo se mostró muy complacido con la realización del ShowRoom en Bogotá, reconociendo en Colombia un mercado valioso para las empresas brasileñas. Hace dos años empezamos el proyecto y elegimos los mercados para trabajar. Colombia fue elegido como mercado prioritario para trabajar y hoy es el país donde más valor de exportación tenemos. Esto quiere decir que es un mercado muy importante y que está en crecimiento”, explicó Paes. Agregó que “para este ShowRoom las empresas se prepararon muy bien para abrir mercado, otras ya están trabajando acá y es importante. Puedo concluir que estoy contento con que los compradores colombianos hayan participado y conocido los productos. Esta es una inversión que supone un retorno tanto en las exportaciones como la imagen del país para promover negocios y relaciones más fuertes.
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Wagner Paes, acompañado de Anita Cordeiro (izq.) y Leila Vasconcellos, del Programa Abrava Exporta.
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distribución de nuestros productos de alguien que conozca el mercado y que nos pueda representar. Hemos trabajado con los proyectos de Apex, tenemos un cliente en Colombia en el sector de aire acondicionado pero queremos más.
región que tampoco está en buen momento, pero estamos también en el mercado de Estados Unidos y América Latina y eso nos ayudará. Robison Silva – gerente de ventas y exportación de Frigoking
Globus es una empresa brasileña, tenemos una planta en Porto Alegre. Estamos en el mercado hace 17 años, tenemos alrededor de 80 colaboradores. Somos una empresa certificada ISO 9000 y desarrollamos todos los productos en la planta, desde la ingeniería hasta la fabricación. Hacemos controladores electrónicos: tenemos una división de automotiva que producimos controles para aire acondicionado y transporte refrigerado, Tenemos una área industrial para confort térmico, refrigeración alimentaria y contamos con un una sección de domótica para automatización residencial. Brasil no tuvo un año muy bueno. Hay muchas dificultades pero tuvimos números positivos, tenemos un gran modelo de exportación de alrededor del 50% y pensamos que vamos a tener un mejor año en 2015, podemos crecer, pero poco. Exportamos también para Europa que es una
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CONGRESOS Y FERIAS Nosotros empezamos a trabajar en Colombia en 2012, iniciamos con algunos equipos y un distribuidor. Colombia es un mercado de cuatro millones en refrigeración para transporte, nosotros queremos conseguir el 10% de eso, estamos caminando a buen paso para lograrlo. Tenemos muchas ventajas frente a la competencia: programas de garantías extendidas, repuestos de primera línea, estamos respaldados por estos proveedores y hemos tenido una buena aceptación de mercado. El equipo es sencillo, funciona bien, en Colombia tenemos servicio técnico con amplia red de asistencia de talleres autorizados en cualquier lugar del país.
productos están diseñados para ahorrar energía, como el intercambiador de calor que hace un aprovechamiento térmico, estos son muy utilizados en Brasil en las obras ecológicas. El 2014 tuvo un incremento del 12% en relación con el 2013, a pesar de que el mercado estuvo turbulento por el tema de la Copa del Mundo y las elecciones presidenciales. Esperamos que el 2015 sea mejor con el lanzamiento de nuevos productos. John Mills, representante de ventas de Semco
Nosotros utilizamos una tecnología muy sencilla. Hay equipos de la competencia que son complejos pero cuando se necesita un cambio de pieza o mantenimiento se convierte en dolor de cabeza. Nuestro sistema lo desarrollamos para ser tan bueno como la competencia y está diseñado para que el técnico pueda reemplazar las piezas fácilmente como los relays y los fusiles. Rafael Munhoz, director industrial y Roberto Bosco Munhoz, director ejecutivo de Sicflux
Colombia siempre tuvo un buen mercado y ahora debe ser mejor, están llegando equipos más modernos y mejorados y en eso nosotros estamos entrando a ayudar con nuestros equipos de torres de enfriamiento. En los últimos tres años hemos desarrollado nuevos equipos con menos consumo de energía y con tecnología en la motorización para reducir la energía y el costo. Tenemos torres de enfriamiento abiertas, enfriadores industriales de circuito cerrado con serpentín y los condensadores evaporativos para la industria de frío. Nuestra empresa tiene 22 años en el mercado; estamos buscando nuevos países y vemos como Colombia es un país clave para el crecimiento de la región, está en desarrollo comercial, tiene una importante cultura de renovación de aire y conocimiento de equipos de nuestra línea y eso le da fuerza para hacer la extensión. Somos miembros del Green Building Council, nuestra empresa siempre está buscando soluciones que complementen las intenciones de obras verdes. Tenemos una línea de productos que ahorra el 50% de plástico material, otros
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Queremos llegar a Colombia porque es un país que nos interesa para exportar y estamos acá para conocer el mercado. En este show conocimos muy buenas empresas. Tenemos una gran ventaja y es que todas las torres que fabricamos son de chapa de acero, acá hay muchas torres de fibra que por su naturaleza pueden incendiarse. Nuestros modelos son de bajo consumo de energía y las torres cerradas son mucho más eficientes. Además tenemos productos con atenuadores de ruido. www.acrlatinoamerica.com
Antonio Nascimento, consultor técnico de aplicación de Full Gauge
contacto con más empresas nacionales del sector de refrigeración, alcanzamos todos los niveles del mercado, desde el fabricante hasta el instalador final. Full Gauge trabaja en el aspecto comercial a través de distribuidores ubicados en las principales ciudades de Colombia. El 2014 fue excelente, todos los mercados tuvieron características. En Colombia, el tema de negocios se bajó un poco por temas como elecciones y el Mundial de fútbol, pero seguimos creciendo. Para 2015, la idea es seguir fortaleciendo la relación comercial y técnica que tenemos en Latinoamérica como en Europa y Medio Oriente y abrir nuevos mercados.
Nosotros vemos en Colombia un mercado con gran potencial, la mano de obra está cada vez más capacitada y muy atenta a las novedades tecnológicas para el mercado de refrigeración. A través de eventos como Apex, que nos permiten tener
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En este momento estamos lanzando al mercado la línea Evolution con la que buscamos siempre mejorar los controles, también estamos lanzando controles para válvulas de expansión electrónica, un sector en el que no actuamos y estamos ahora participando. El ShowRoom nos permitió conocer nuevas compañías que no tenían acceso a Full Gauge. Fue una excelente oportunidad.
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CONGRESOS Y FERIAS Domenico Capulli, director de tecnología y negocios de Capmetal
Las empresas brasileñas siguen buscando implementar su participación en Colombia, gracias al buen momento que atraviesa este país. 42 | ACR LATINOAMÉRICA Vol 18 Nº1
Capmetal está nuevamente presente en consonancia con su política de definir a Colombia como un país más fuerte en la internacionalización de su producto. Ahora tenemos como novedad a nuestra nueva empresa de representación que es Disfrío, la cual va a traer nuestros productos en el mercado colombiano. En el ShowRoom fue posible tener un contacto directo con las empresas, es una modalidad muy interesante porque es muy productivo poder hablar con va-
rias empresas y generar altos potenciales de negocios. También tenemos fuerte participación en el sector de petróleos. Nuestros productos son aplicados para la purificación del aire, remociones salinas en zonas costeras, donde tenemos la oportunidad de hacer la preservación de los equipos. También en espacios como Bogotá para remoción de hollín, de los contaminantes urbanos, y de los sistemas de aire externo y de los sistemas de aire acondicionado y climatización.
Las cifras del ShowRoom El Programa Abrava Exporta – Proyecto de exportación de ABRAVA – Asociación Brasileña de Refrigeración, Aire Acondicionado, Ventilación y Calefacción, realizó con el apoyo de Apex-Brasil – Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones, más una acción de promoción comercial, con miras al incremento de las exportaciones del sector HVAC-R, el Showroom Colombia 2014, en Bogotá. - Número de reuniones de negocios realizados: 51 - Expectativa de generación de negocios: US$2.190 millones Según la Gestora Técnica del Programa, Leila Vasconcellos, “cumplimos con los objetivos de una vez más estar presentes en el mercado colombiano y esperamos que la distribución de los productos brasileños sean posibles y que los negocios se den en corto plazo”.
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OTROS ENFOQUES
Eficiencia = valorización
por Alfredo Sotolongo*
Las crecientes exigencias de los usuarios finales de propiedades en cuanto a la eficiencia de los equipos HVAC obliga a la industria a desarrollar y proponer nuevas alternativas que satisfagan las necesidades de sus clientes.
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La energía más económica de producir es la que se ahorra! Quisiera continuar con mi último artículo de opinión publicado en la edición anterior, enfocando el tema desde un punto de vista económico-financiero y cómo se refleja en los inversionistas y/o dueños de la propiedad. Llamamos PCI o Planta Central Integrada a la aplicación de plantas centrales con enfriadores magnéti-
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cos que no utilizan aceite y que además están controladas por un sistema inteligente. Una Planta Central Integrada permite que todos los componentes: enfriadores, bombas de agua y torres de enfriamiento siempre operen en el punto de óptima eficiencia de cada uno o muy cerca. En este relativamente nuevo concepto de planta central de enfriamiento integrada, el sistema de control permite lograr eficiencias nunca antes vistas. Este sistema aprovecha el factor diversidad, reduce considerablemente la emisión de gases y permite, en muchos casos, recuperar la inversión en menos de tres años. Se ha comprobado que en nuestros países tropicales y especialmente en los que el aire exterior contiene valores
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OTROS ENFOQUES tribuyen a la disminución de la emisión de gases. Como la inversión se recupera en muy corto plazo, permite pagar el financiamiento con los ahorros en el costo de la energía. De estar interesados en proponerles a sus clientes este tipo de financiamiento, con mucho gusto le orientamos en los pasos a seguir para lograrlo. Los beneficios económicos-financieros son un factor clave para aumentar el valor de una propiedad. Hoy en día los inversionistas en bienes raíces demandan retornos de su inversión del 10% al 20%. Los cálculos de la industria sugieren que los proyectos existentes en los cuales se sustituye la planta central original y probablemente obsoleta, por una Planta Central Integrada, conduce directamente a aumentar el valor de la propiedad. altos de entalpía, el costo de operación del aire acondicionado representa un porcentaje considerable del costo total de la operación y mantenimiento del edificio, sobrepasando algunas veces el 50%. La Agencia de Protección al Medio Ambiente de los Estados Unidos (EPA) relaciona los ahorros en energía con los beneficios económicos que produce la operación de una propiedad. Por ejemplo, un 40% de ahorro en la reducción del consumo de energía que se logra con una Planta Central Integrada, puede aumentar el ingreso en la operación considerablemente. Existen instituciones gubernamentales internacionales en América Latina y el Caribe, que ofrecen financiamiento a largo plazo para sistemas de ahorro de energía que con-
Además, cada día que pasa, los inquilinos del edificio están más educados en lo que respecta al ahorro de energía y sus múltiples beneficios, exigiendo sistemas más eficientes. Esto es especialmente importante para los propietarios de edificios existentes ya que tienen que competir contra edificios nuevos con sistemas de aire acondicionado más modernos y eficientes. El análisis económico-financiero debe tomar en consideración las siguientes partidas durante el ciclo de vida útil de la Planta Central Integrada: a) Costo Inicial. b) Costo de instalación. c) Consumo de energía.
Building management system
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d) Reducción en el costo de mantenimiento. e) Extensión en la vida útil de los equipos. Durante el ciclo de la vida útil de una Planta Central Integrada, en unos 20 años, puede existir un ahorro de más del 50% de los costos antes mencionados comparado con una planta tradicional. Los ingenieros consultores pueden usar un análisis del ciclo de vida útil de la Planta Central Integrada para mostrar a sus clientes los beneficios derivados por esta aplicación. De necesitar más información de cualquiera de los temas tratados en esta columna, favor de comunicarse conmigo al correo asotolongo@protecinc.com * Presidente de Protec, Inc., está certificado como ingeniero profesional en Puerto Rico y en el estado de la Florida; tiene más de 40 años de experiencia en la aplicación y venta de sistemas y equipos para la conservación de energía. Es miembro de ASME (American Society of Mechanical Engineers), AEE (Association of Energy Engineers), ASHRAE y fue presidente del capítulo Miami de dicha asociación.
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OTROS ENFOQUES
Arquitectura bioclimática en climatización
por CAMILO BOTERO*
La ventilación natural sigue siendo un tema que genera polémica dentro del sector, pues son muchos los profesionales que tienen opiniones divididas sobre este tipo de proyectos.
E
n unos artículos anteriores, publicados en la revista ACR Latinoamérica, comentaba que había una diferencia de enfoque, en algunas ocasiones conflictivo, entre: “El Ingeniero Ecológico vs. El arquitecto Bioclimático”. Sobre todo en lo que tiene que ver con el tema para lograr condiciones de confort en climas cálidos y húmedos, como sucede en muchos sitios de la zona tropical, y delimitaba basándome en
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las leyes termodinámicas, hasta dónde podrían llegar los arquitectos bioclimáticos en el control de la temperatura y la humedad relativa. Existe, sin embargo, un punto de confluencia en el que los dos enfoques pueden coincidir y de hecho no hay ningún conflicto de tipo teórico ni se viola la segunda ley de la termodinámica, y se obtienen soluciones a veces convenientes….ese punto de confluencia puede ser la “Ventilación Natural”, la cual consiste en lograr unas condiciones razonablemente aceptables para ciertas aplicaciones, (principalmente de tipo industrial) o cuando el clima y el entorno en ambientes habitados de tipo comercial, institucionales y/o domésticos así lo permitan.
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La ventilación natural se fundamenta en tomar aire exterior, (algunas veces filtrado) y llevarlo al interior para retirar la carga sensible, pero poco o nada sirve para retirar carga latente, pues, ya de por sí, en los climas motivo de este artículo el aire tiene una humedad específica alta (típicamente 130 granos/lb a.s. - 18.6 gramos/Kg a.s. o más- en mi región ), cuando según el estándar 55 de ASHRAE, que define las condiciones de confort, debería lograrse en el interior para obtener confort, un valor menor, como del orden de 70 granos/lb a.s. (10 gramos/Kg a.s.), por tanto este tipo de climatización por convección natural no aporta nada a la solución de la falta de confort, por alta humedad específica en el ambiente. Es necesario e indispensable conocer en detalle las cargas sensibles internas y la climatología local. La ecuación con la cual se calcula el caudal de aire es muy sencilla. Calor sensible = Una constante x el caudal de aire x un delta de T aceptable. Para ilustrar este modelo matemático en el sistema IP, la siguiente es la ecuación a 1.000 metros sobre el nivel del mar: q = CFM x Delta de T Despejando el diferencial de temperatura de esta ecuación, se tiene que: Delta de T = q / CFM Aquí se llega a una decisión de tipo técnico-económica, pues o se fija el Delta de T (típicamente 4 °F o 2 °C ), calculando los CFM o se fijan los CFM, por ejemplo definiendo el número de cambios por hora y se calcula el cambio en temperatura máximo permisible, pero de todas maneras ese valor es incremental, es decir, si la temperatura en el exterior está en 30 °C, y el Delta de T es de 2 °C, el interior. aun cuando se insufle una cantidad de aire alta, es del orden de 32 °C, la cual está totalmente por fuera del estándar de confort. Pero el efecto final no termina aquí. La sensación de confort se logra a través de una combinación de los siguientes factores. • Temperatura de bulbo seco. • Temperatura de bulbo húmedo. • Velocidad del aire sobre el cuerpo del ocupante. • Tipo de vestuario usado. • Balance de masa y energía en el individuo. Normalmente resultan unos caudales tan grandes que www.acrlatinoamerica.com
hacen los proyectos poco confiables, pero si se localizan los flujos de aire que se logren por convección natural, en zonas de baja densidad de carga sensible, se logran resultados aceptables con el mínimo de consumo de energía.
Ventilación natural Las maneras de climatizar por medio de la ventilación natural se dan principalmente por medio de dos mecanismos: • Los vientos en cada zona: deben conocerse en intensidad, dirección y frecuencia, así como sus horarios. A mi modo de ver este sistema es muy incierto, ya que no se puede controlar y depende fundamentalmente del clima, sin embargo, no se puede descartar y hoy en día se usa profusamente, no obstante, generalmente no tiene filtración o sea que la infiltración de polvo y demás polutantes pueden constituirse en un problema mayor. Este sistema tampoco tiene manera de llevar la carga latente y por tanto no tiene control sobre la humedad relativa (y por supuesto tampoco sobre la humedad específica). Para aprovechar los vientos, arquitectónicamente se dejan aperturas en las edificaciones que a veces se constituyen en un problema cuando llueve y los vientos anegan las zonas ocupadas. La convección natural: esta se presenta como una consecuencia del diferencial de presión generado por la diferencia de densidad entre la mayor densidad del aire en el exterior y la menor densidad del aire en el interior del recinto habitado. ACR LATINOAMÉRICA Vol 18 Nº1
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OTROS ENFOQUES
Es bastante complicado el cálculo de ese diferencial de presión pues las temperaturas no son constantes en el interior ni en el exterior, y resultan en unos pocos milímetros de columna de agua, lo cual hace muy difícil usar filtración, pues la caída de presión a través del filtro anula el efecto del termosifón que produce el diferencial de presión.
Conclusiones 1. Sí es posible usar la ventilación natural, siempre y cuando queden bien claras las posibilidades para lograr “confort” a partir de esta tecnología. Me ha tocado escuchar con frecuencia algo como “¡Nos gastamos una fortuna adaptando la edificación para esta ventilación natural y no logramos en el mejor de los casos sino 28 °C, cuando esperábamos 24 °C!“. Lo que no agregan es que para lograr 24 °C, la inversión era considerablemente más alta si se utilizaba los equipos mecánicos necesarios para llegar a los niveles de temperatura y humedad relativa que aportan condiciones de confort; el consumo de energía 10 (o más) veces más alto y que si no tuvieran la ventilación natural en vez de 28 °C, la temperatura sería de 34 °C, razón por la cual se hizo el proyecto de ventilación natural.
presente los niveles de ruido y polvo que haya al exterior del ambiente habitado. 3. Hacer una o varias psicrometrías en donde aparezca el clima diurno y nocturno para varios meses del año y las condiciones que se obtendrían para la carga térmica sensible en la zona; con el fin de hacer un modelo de comportamiento del sistema en diferentes días del año y horas del día. 4. Dejar un documento firmado por el dueño y/o gerente del proyecto en donde quedé perfectamente establecido cuáles serán las condiciones aproximadas de temperatura, humedad relativa, calidad del aire en el interior y posible temperatura aparente en las personas, con las cuales se comprometería el diseño bioclimático con ventilaciones naturales, ojalá garantizado por pólizas de cumplimiento. * Camilo Botero es el actual Secretario de la Federación de Asociaciones Iberoamericanas del Aire Acondicionado y la Refrigeración - FAIAR; fue presidente de ACAIRE y es presidente de Camilo Botero Ingenieros Consultores Ltda. Se ha desempeñado como docente en varias universidades colombianas, gremios y actualmente en ACAIRE en cursos de diplomado de proyectos de aire acondicionado, eficiencia energética en aire acondicionado y refrigeración, cogeneración y trigeneración, psicometría aplicada, termodinámica, mecánica de fluídos, transferencia de calor y turbomaquinaria. (cbg@cbgingenieria.com).
2. Debe conocerse muy bien la climatología y los vientos en cada región para una aplicación específica, conocer el perfil de horas picos de carga sensible en el interior de la zona que se quiere ventilar naturalmente y tener
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PROFESIONAL DEL MES por Duván Chaverra Agudelo.
Una familia emprendedora En esta primera edición del año la sección del Profesional del mes tiene un toque diferente reconociendo a tres hermanos representantes de la empresa Refrilitoral, ubicada en Barranquilla, Colombia, que cuenta con 22 años de experiencia en el mercado HVAC/R.
R
aúl, Leonel y Zoraya Casasbuenas son tres barranquilleros líderes de una empresa fundada por su señor padre en el año 1992 (un año antes de fallecer), quien vio en el sector de aire acondicionado la oportunidad de cumplir el sueño de conformar una empresa para trabajar unidos como familia. Zoraya y Leonel tienen formación en Administración y en sus inicios trabajaron en el sector bancario, mientras que Raúl es Técnico In-
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dustrial del SENA Colombo Alemán e Ingeniero Mecánico de la Universidad del Norte. “En el año 1998, ya con relativa estabilidad económica, dimos el salto a la independencia para dedicarnos de tiempo completo a nuestro negocio con Leonel, y desde ese momento cada uno adquirió su rol natural en la empresa: él en lo comercial y logístico y yo en la ingeniería de aire acondicionado y refrigeración. Posteriormente y luego de mucha insistencia para que lo hiciera, nuestra hermana Zoraya se nos unió para complementar el cargo que faltaba: el administrativo”, contó Raúl, quien contestó a la entrevista. Lo más destacado de esta empresa dirigida por los her-
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manos Casasbuenas es que cuenta con un soporte y una estructura fundamentada en la familia en la que también están incorporados Guido Zúñiga, Ingeniero de Sistemas, esposo de Zoraya y quien dirige el Departamento de Sistemas; Juanita Arango, esposa de Leonel, quien apoya en la gestión logística, y Raul Alberto, hijo de Raúl, quien cursa tercer año de Ingeniería Mecánica y apoya en sus tiempos libres. Así mismo, el Ingeniero Luis Cadena, Director de Proyectos es considerado como parte fundamental en el crecimiento, debido a su dedicación y compromiso.
Núcleo familiar Raúl es casado con Mirna Manotas y tiene dos hijos: Raúl Alberto de 19 años y Daniel de 12. “Me fascina compartir tiempo con ellos paseando, en fiestas, en deportes. Soy aficionado al cine, me gustan los documentales técnicos y científicos de los canales culturales”, explicó el ingeniero. Agregó que Leonel está casado con Juanita Arango y tiene tres hijos, Laura de 19 años, quien vive y estudia en Estados Unidos; Valentina de 13 años y Juan de cinco años. Hinchas del Atlético Junior, aficionados al fútbol y en general al deporte. Mientras que Zoraya y Guido Zúñiga están casados y tiene una hija de ocho años llamada Marcela. Zoraya es considerada una persona estudiosa, juiciosa y disciplinada. Al respecto, Raúl dijo que “como familia nos entendemos y complementamos muy bien: De mí se dice que soy el analítico, de Leonel, el social, y de Zoraya, la administradora. Creo que cada uno de nosotros desearía tener las cualidades del otro por lo cual nos respetamos y, repito, nos complementamos excelentemente”.
Retos profesionales
En la imagen, Raúl Casasbuenas y su familia.
que permiten ejercer un liderazgo que se retribuye con la respuesta positiva de los miembros de la empresa. “La comunicación clara y suficiente es un elemento fundamental para el crecimiento empresarial. Conseguir que nuestro equipo de trabajo se sienta comprometido con nuestras metas es el objetivo principal a lograr a través de la comunicación. Compartimos con ellos su interés en progresar y buscamos los medios para apoyarlos, es así como hemos conseguido que algunos de nuestros colaboradores hayan culminado sus estudios intermedios y superiores. La tarea entonces es estimular este aspecto como el apoyo permanente a nuestro equipo de trabajo, buscando su crecimiento no solo profesional, sino en lo laboral y familiar”.
Perspectivas del mercado Frente a este tema, Raúl habló sobre la importancia que
Para Raúl hay dos parámetros en los cuales desean ser mucho más participativos: la capacitación y las certificaciones profesionales: “Creo en la capacitación permanente como herramienta única de desarrollo empresarial. Como meta nos hemos propuesto vincularnos en la mayor parte de la oferta de capacitación que ofrecen las diferentes empresas fabricantes y comercializadoras de equipos y partes de HVAC/R. Por otro lado, el cada vez más exigente medio nos obliga a mirar hacia el mundo de las certificaciones, de las cuales obtuvimos la ISO9000 hace cinco años, pero que hoy por hoy parece no ser suficiente ante las exigencias del mercado, de manera que el reto está en lograr el siguiente peldaño en cuanto a este tema”. Otro aspecto que resalta Raúl tiene que ver con las claves www.acrlatinoamerica.com
Raúl acompañado del director de proyectos, Luis Cadena.
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PROFESIONAL DEL MES
En la imagen, Raúl y Leonel acompañados de parte de su equipo de trabajo en Refrilitoral.
“Creo en la capacitación permanente como herramienta única de desarrollo empresarial“. 52 | ACR LATINOAMÉRICA Vol 18 Nº1
ha tenido la evolución de los gases refrigerantes en la industria teniendo en cuenta el aspecto de la problemática medioambiental. “Por el lado de los equipos vimos nacer los minisplit, los multisplit, los refrigerantes variables e indudablemente hemos sido testigos de la gran importancia de la electrónica incorporada en la industria. Hay que decir que gracias al control DDC, a las redes, al internet y a los Smartphone se tiene la información y comunicación en tiempo real con los sistemas HVAC/R, monitoreándolos desde sitios remotos ofreciendo posibilidades interesantes en las cuales hemos ejecutado varios proyectos”, dijo. En otro aspecto como el de la refrigeración, Raúl Casasbuenas comentó que “hemos visto que productos como los paneles para cuartos fríos pasaron del molde manual a la producción en continuo y tan largos como se puedan transportar y/o instalar. En construcción de ductos vemos como van apareciendo cada vez nuevas alternativas en materiales y prefabricados. En cuanto a la instrumentación otrora costosa, fina y de uso exclusivo del ingeniero y muchas veces bajo la llave de él, hoy es accesible a todos brindando oportunidad de precisión en diagnóstico en campo en manos
de un técnico calificado. Con la mano de obra igual, antes los técnicos en su mayoría eran empíricos, ahora existen muchas oportunidades de aprender y certificarse”.
Avances en Colombia Finalmente, Raúl asegura que la industria colombiana ha sido persistente con la fabricación de muy buenos equipos gracias a que marcas reconocidas internacionalmente utilizaron las fábricas nacionales como maquilas. “Hoy vemos fabricantes como Confortfresh, que rescatan lo mejor de esa industria con un portafolio interesante de equipos aplicados tipo exportación”, comentó. Igualmente expresó que Colombia ha tenido que mejorar su oferta tecnológica debido a los costos de la energía. “En la Costa, donde la aplicación doméstica del aire acondicionado es común y naturalmente en los demás sectores, el usuario ya sabe lo que significan los números crecientes en eficiencia y no duda en pagar un poco más cuando se trata de ahorros futuros en energía. De manera que marcas, como Lennox, ofrecen toda la variedad de eficiencias y se consolidan en el medio gracias a ello”, concluye. www.acrlatinoamerica.com
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Greenheck
motor de arranque de gestión energética El nuevo y programable modelo MSEM de Greenheck se adapta a las necesidades de los usuarios. Disponible en una sola fase (hasta 15 HP) o en tres fases (hasta 300 HP) para aplicaciones industriales o comerciales. MSEM trae un teclado Hand/ Off/Auto con display LCD para un fácil ajuste de su configuración. Ofrece también cinco diferentes controles de entrada incluyendo dos entradas de ejecución automática separadas, entrada permisiva, apagado de emergencia y anulación del bombero; dos salidas de estado, under/over voltaje y protección de energía. Para el control de amortiguador, este modelo puede ser especificado para 24 VAC o 120 VAC para abrir el amortiguador cuando los ventiladores se les comandan empezar. También tiene una entrada de interruptor limitador para asegurarse de que el ventilador no se inicia hasta que el amortiguador esté completamente abierto. Para más información marque 30 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
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Tjernlund
Sistema de ventilación
El nuevo sistema de ventilación UnderAire diseñado por Tjernlund es un producto pensado como la solución más económica para hacer circular el aire en el espacio de rastreo (crawl space) para eliminar el exceso de humedad. Los tres modelos (V1, V1D, V2D) UnderAire tienen termostatos de protección de congelación instalados en fábrica para evitar que las unidades operen si las temperaturas están por debajo de 40°F. Los modelos vienen listos para conectarse a una toma de corriente y también incluyen deshumectantes que permiten a los propietarios de viviendas seleccionar el nivel de humedad que activa el ventilador. Los ventiladores UnderAire son los únicos del espacio de rastreo que figuran actualmente por ETL como aptos para condiciones húmedas. Se pueden instalar en cuestión de minutos, no requieren mantenimiento y son silenciosas. Para más información marque 31 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
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Distech Controls
infraestructura IT para entregar un poderoso control y solución de monitoreo, minimiza los costos de instalación y los costos de propiedad de un sistema de gestión de edificios.
Controlador IP El controlador Eclypse de Distech Controls es una plataforma modular y escalable con comunicaciones BACnet/IP, conexiones inalámbricas IP y por cable, permitiendo integración con sistemas de gestión de edificios y convergencia con redes IT. Consiste en la automatización de control y la conectividad del servidor, fuentes de alimentación y módulos I/O, permitiendo a los usuarios seleccionar el tipo y número de mó-
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dulos para satisfacer las necesidades exactas, y las fáciles add-on para las actualizaciones futuras. Este controlador orientado a plantas de producción aprovecha la
Esta convergencia elimina la necesidad de la gestión de múltiples redes, al igual que de cableado y otros materiales. De igual manera los costos relacionados con instalación, mantenimiento y actualización. Para más información marque 32 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
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Techbase
Ordenador industrial La empresa Techbase muestra su primer ordenador industrial basado en el módulo Raspberry Pi. El dispositivo que se ha bautizado como ModBerry está diseñado para ser utilizado en el campo de la automatización ofreciendo a los usuarios un acceso multinivel de gestión desde la nube. Se ha diseñado en torno al procesador Broadcom del Raspberry Pi de 700 MHz con 512 MB de RAM y 4GB de almacenamiento flash NAND. Sus interfaces incluyen puertos RS-485/232, CAN y 1-Wire
muy económicos, los cuales son ampliamente utilizados en la industria de la automatización, puertos Ethernet, USB, HDMI y comunicación inalámbrica, como Wi-Fi, módems LTE/3G/GPRS o tecnología Bluetooth. La compañía también ha desarro-
llado su propio software dedicado para la automatización, que incluye iMod, iModCloud y iModWizard, entre otras funciones, como actualizaciones de software o agrupación de dispositivos y control del acceso, en iModCloud tienes otras funciones como las capacidades de visualización de datos a través de bases de datos o gráficos, mapas para los dispositivos con GPS, gestión de archivos y varios tipos de notificaciones además de acciones específicas para ejecutarse remotamente.
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NUEVOS PRODUCTOS REFRIGERACIÓN
Danfoss
Estación de válvulas La nueva estación de válvulas ICF 15-4 de Danfoss complementa la gama de estaciones de válvulas Flexline. Pequeña, modular, la estación de válvulas ofrece toda una flexibilidad que proporciona la gama Flexline en una unidad de fácil instalación con seis configuraciones funcionales posibles, la cual la convierte en la opción ideal para cualquier tipo de sistema de refrigeración de alta presión moderno. Esta versión más pequeña de la estación de válvulas, proporciona las mismas ventajas, pero está preparada para tuberías de menor tamaño. Disponible con conexiones soldadas DIN 15 y DIN 20, la estación de válvulas ICF 15-4 incorpora de serie una válvula de cierre y un filwww.acrlatinoamerica.com
Admite refrigerantes de baja y alta presión, siendo su uso posible en líneas de líquido, líneas de inyección de compresores y tuberías de gas caliente. Es ideal para instalaciones que emplean CO2, NH3 y refrigerantes HFC/HCFC, por lo que resulta perfecta para proyectos de refrigeración que deban continuar proporcionando eficiencia en el futuro. tro. Los dos puertos restantes permiten crear seis configuraciones diferentes, combinando válvulas solenoides, motorizadas o electrónicas con válvulas de cierre, regulación o cierre/retención. Las dimensiones compactas de la estación de válvulas, además, aceleran la instalación, facilitan la revisión y contribuyen a reducir los costes de funcionamiento.
La estación de válvulas ICF 15-4 ha sido diseñada para compartir sus piezas de repuesto con el resto de la gama, con objeto de reducir los niveles stock, como resultado de lo cual la revisión resulta más rápida y se obtiene un mayor ahorro económico en términos generales. Para más información marque 34 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
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VITRINA DE PRODUCTOS Air - Conditioning, Heating & Refrigeration Institute
Air Green Corporation
AHRI representa a más de 300 fabricantes de calefacción, calentamiento de agua, ventilación, aire acondicionado y refrigeración comercial en la industria global de CVACR. El programa de certificación de AHRI, reconocido globalmente y respetado en la industria, permite sobresalir a los fabricantes de equipos y componentes, y ofrece la garantía a los especificadores de que el equipo funcionará de manera precisa y consistente.
Dentro de la gama de acondicionadores de aire se destaca el Sistema de Volumen de Refrigerante Variable de Alta Eficiencia MHI KX6. Mitsubishi Heavy Industries ofrece la posibilidad de conectar un máximo de 80 unidades interiores a un sólo circuito de refrigeración, con solo dos unidades exteriores y tecnología 100% Inverter.
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Armstrong Pumps
DTI - Difusión Textil Integral
IPC-9511. El Sistema de control IPC9511 de Armstrong establece un nuevo liderazgo en el mercado ofreciendo una solución pre-programada para la automatización completa de la planta de agua helada primario en flujo variable. Usando la tecnología Parallel Sensorless y secuenciamiento en base de eficiencia supera los requisitos de ASHRAE 90.1
Ducto textil para conducción, difusión y extracción de aire. Sistema de ductería para cualquier espacio que tenga requerimiento de aire acondicionado, ventilación o calefacción ofreciendo una solución para cada aplicación. Este producto se caracteriza por su rendimiento, fácil instalación y un diseño con acabado estético adaptable a cada proyecto, garantizando calidad y eficiencia.
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Duro Dyne
Los sellantes de silicona con calidad superior de Duro Dyne se ofrecen en colores gris aluminio, transparente y blanco, y proporcionan sellado duradero, impermeable con excelente adhesión y resistencia UV. La silicona resistente al calor Red está formulada para desempeñarse en temperaturas hasta 500°F (260°C) continuas y 600°F (316°C) de exposición intermitente. También se ofrece un sellador para parches en tejados. Para más información marque 7 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
Full Gauge Controls
Elgin S.A. Brasil
Línea Elgin R-404A ahora para temperatura media. Las Unidades Condensadoras y Compresores de las líneas UCB y ECB de 2HP hasta 5HP para refrigerante R-404A han extendido su aplicación para temperatura media; ahora en los rangos de -30°C a 0°C. Para mayor información, comuníquese con Elgin: export@elgin.com.br Para más información marque 8 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
Galpa Export Corporation
TC-900E power . Controlador para congelados que automatiza los procesos de deshielo de acuerdo con la necesidad de la instalación (deshielo inteligente). El control de temperatura ambiente cuenta con un setpoint normal y un setpoint económico, además de la funcionalidad de congelamiento rápido y funciones de alarma indicando puerta abierta.
Los contactores Appli Parts son diseñados para la industria de aire acondicionado, refrigeración, y calefacción además de otras aplicaciones. Poseen certificados UL y CE. Fabricados con materiales resistentes de alta calidad, con contactos de plata-óxido de cadmio. Disponibles en dos o tres polos. Amplia gama de rangos que se adaptan a sus necesidades.
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Innovair Corp. USA
”Los sistemas VRF de Innovair con más de cinco años de experiencia en el mercado, ofrecen las mejores oportunidades de climatización para todas las aplicaciones. Empleando las más recientes y revolucionarias tecnologías inverter, nuestra línea VRF es líder mundial, garantizando los mejores estándares en términos de eficiencia y ahorro energético”. Para más información marque 15 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
Mitsubishi Electric
Combina la potencia de una pantalla táctil con las capacidades remotas de una interfaz con navegador de internet. El AG-150 es nuestro controlador central más capaz para administrar sus sistemas CITY MULTI, Mr. Slim y periféricos. Para más información marque 19 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
Refrinorte Colombia
Enfriador de Agua Condensado por Aire Confortfresh®. Equipos desde 3TR hasta 120TR, eficientes, de funcionamiento silencioso, con calidad, rendimiento y sostenibles. Ideales para la refrigeración de máquinas de inyección de plástico, equipos de corte de presión de chorro de agua, máquinas de resonancia magnética, y para los procesos de anodizado. Para más información marque 22 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
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Fue fundada en Marzo del 2002, sus propietarios tienen 30 años de experiencia en la Industria de Aire Acondicionados y Compresores de Refrigeración. Ofrecemos reemplazo de partes de compresores Bitzer, Carrier, Copeland, Trane, Transicold, Thermo King and York. Hemos establecido el estándar de calidad, servicio y precios. Para más información marque 25 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
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Lennox Global
Lennox orgullosamente presenta su nueva línea de sistemas mini-split. Diseño estilizado, con pantalla LED oculta y avanzado control por microprocesador. Inverters R410a con con certificaciones AHRI y ETL. Disponible: • 12,000 - 36,000 10SEER R22 (estándar ) • 12,000 -24,000 16SEER R410a (inverter) • 12,000 -36,000 23 SEER R410a. (inverter) Para más información marque 18 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
Oventrop GmbH & Co.
La válvula de dos vías OVENTROP puede instalarse en sistemas cerrados de agua caliente o agua helada (e.g. sistemas centrales de calefacción, vigas frías, unidades Fan Coil y manejadoras de aire). En combinación con los actuadores y termostatos OVENTROP, se utiliza para controlar el caudal de agua y la temperatura ambiente. Para más información marque 20 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
Samsung Electronics Latinoamérica
Global Duct. Samsung presenta sus nuevos Fan Coils (GLOBAL DUCT) de Alta Eficiencia, ahorro de espacio y fácil mantenimiento. Principales Características: Compresor Inverter BLDC con doble rotor, R410a, silencioso, opciones variadas de controles (individuales, centralizado y Wifi), automáticamente regulan la presión estática y sistema para eliminar virus y bacterias. Para más información marque 24 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
Siccom Innovative Vision La «mini» bomba ideal para los climatizadores de hasta 10 kW. Producto estrella del mercado, la mini FLOWATCH®2 es fiable, silenciosa y compacta. Normalizada CE, la mini FLOWATCH® 2 está fabricada en nuestras plantas certificadas ISO 900, garantizando así un nivel óptimo de calidad. Ventajas: •<19.7 dBA: IP 64. •Tamaño reducido. •Conector industrial. •Alarma. •Protección térmica. Para más información marque 26 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
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VITRINA DE PRODUCTOS Ulvac Technologies Inc.
Sistema de recuperación de helio. Las empresas que usan helio en sus operaciones de inspección de fugas pueden ahorrar miles de dólares al mes con el Sistema de Carga y Recuperación de Helio ULVAC. Después de la inspección de fugas, se recupera hasta el 98% del helio usado y el sistema lo repurifica para reutilizarlo. ULVAC tiene más de 700 instalaciones en todo el mundo. Informes: www.ulvac.com - www.ulvac.com/applicationsproducts/system.cfm?cid=77&scid=198&sid=417 Para más información marque 29 en la página de suscripción: www.aCRlatinoamerica.com
ÍNDICE DE ANUNCIANTES EMPRESA . .........................................................................TARJETA DEL LECTOR . ....PÁGINA
AHRI - AIR-CONDITIONING HEATING & REFRIGERATION INSTITUTE..... 1.........................29 AIR GREEN CORPORATION .......................................................... 2......................... 13 ARMSTRONG PUMPS CANADÁ...................................................... 3......................... 17 CARRIER INTERAMERICA ........................................................... 4...........CARÁTULA 2 CARRIER COMERCIAL REFRIGERATION........................................... 5.......................... 9 DTI – DIFUSIÓN TEXTIL INTEGRAL S.A. DE C.V. MÉXICO.................... 6......................... 19 DURO DYNE CORP....................................................................... 7.........................36
PRÓXIMA EDICIÓN: Vol 18 Nº 2
ELGIN S.A. BRASIL..................................................................... 8.........................27 EMERSON CLIMATE TECHNOLOGIES LATIN AMERICA......................... 9............BELLY BAND EXPO FRÍO CALOR PARAGUAY / EXPO FRÍO CALOR PERÚ...................10........................49 FULL GAUGE CONTROLS BRASIL....................................................11..........................11
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Refrigerantes para aire acondicionado en vehículos
GALPA EXPORT CORPORATION......................................................12........................32 GARCIA COLINAS TRADING & ENGINEERING CO...............................13........................ 15 GRUPO FRIOLIN S.A....................................................................14........................23
•
Reciclaje de refrigerantes
•
Software de automatización
HITACHI VRF.............................................................................15......................... 6 HITACHI VRF.............................................................................16......................... 7 IMPORTADORA ASENZO S.A. (TOP FLO)..........................................17........................ 31 LENNOX GLOBAL.........................................................................18..........CARÁTULA 4 MITSUBISHI ELECTRIC USA – HVAC SYSTEMS.................................19......................... 5 OVENTROP GMBH & CO. KG........................................................ 20........................ 21 REFRIAMERICAS 2015.................................................................21..........CARÁTULA 3 REFRINORTE COLOMBIA............................................................. 22........................45 R.I. MAVI S.A........................................................................... 23........................35 SAMSUNG ELECTRONICS LATINOAMERICA..................................... 24............. GATEFOLD SERVICE COMPRESSOR PARTS..................................................... 25........................39 SICCOM INNOVATIVE VISION....................................................... 26........................ 41 SOLER & PALAU S.A................................................................... 27......................... 3 TECNOEDIFICIOS 2015................................................................ 28........................53 ULVAC TECHNOLOGIES INC. USA.................................................. 29........................25
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