La Torre de Barcelona

MAIG 2011

Especial Restaurants Zona Alta

Eleccions municipals Entrevistem al Puyol de Crackòvia,

JORDI RIOS

“Treballar al Crackòvia és com si et toqués la loteria”

Tot un món de possibilitats al nostre web: www.latorredebarcelona.com www.latorredebarcelona.com

SUMARI

04

07

Sarrià-Sant Gervasi ha sigut el districte amb major participació en el referèndum per a la independència. I Les Corts ha sigut el lloc on el sí ha guanyat per major diferència. Un cop més la zona alta ha estat un referent quant a participació.

Les eleccions municipals són a tocar. Com que a hores d’ara ja deveu estar ben farts d’eslogans, declaracions i cartells hem decidit anar al gra i repassar els programes electorals de les diferents opcions per veure què ens ofereixen.

12

17

Els independentistes es mobilitzen

Internet provoca ansietat?

Eleccions municipals a la zona alta

Especial Restaurants Zona Alta

Un estudi demostra que l’absència d’Internet pot provocar ansietat en els consumidors. Estem tan avesats a disposar de serveis com Internet o el telèfon mòbil que ja no podem concebre la vida sense els ginys tecnològics.

09

10

21

30

El comerç local de Sant Gervasi

Aliments de primavera

Entrevista a Jordi Ríos

Agenda d’activitats a la zona alta

Arriba la primavera i com que la natura és molt sàvia ens reserva aliments frescos que són els ideals per a la nostra dieta, com a mínim fins que torni a fer fred. Fem un repàs a alguns del productes més primaverals...

EDITORIAL Qui dies passa any empeny... Ja tornem a ser aquí amb una nova edició per mirar d’alegrar-vos l’existència...

Amb les eleccions municipals a tocar no podíem estar-nos de fer un cop d’ull als diferents programes electorals i comprovar què ens espera si guanya cadascú. Les conclusions d’aquest anàlisi us les oferim en forma d’article per veure si us ajuden a prendre la decisió final. Que no sigui res...

Com que ens agrada que us quedeu amb bon sabor de boca hem pensat reservar unes quantes pàgines per a un especial de gastronomia i restauració. L’objectiu és fer-vos venir salivera i que gaudiu del menjar, que és de les poques alegries que ens queden últimament.

I parlant de gaudir... Ja heu vist qui és el protagonista d’aquest número, oi? Aquest sí que s’ho passa bé fent de Puyol, de Monegal, de Cruyff... En Jordi Ríos sí que és un crack.

A reveure!

Edita: Triangulo Marketing Group S.L./ Esteve Terrades, 9 08023 Barcelona/ T. 93 418 19 19 Gerent: Josep Garcia Director: Andreu Asensio Redactors: Joan Solé redaccio@latorredebarcelona.com Disseny: Quim Castillo, Gemma Contreras Publicitat: Josep Garcia - Robert Muñoz - Lluís Casanova - comercial@latorredebarcelona.com Dipòsit legal: B-39384-2009 · www.latorredebarcelona.com La Torre de Barcelona no es fa responsable de les opinions expressades pels col·laboradors en els seus articles.

LOCAL

Els independentistes es mobilitzen a la zona alta

La pol·lució supera els límits de la Unió Europea

Sarrià-Sant Gervasi ha estat el districte de Barcelona amb major participació en el referèndum per a la independència de Catalunya.

En proporció a la població resident hi han votat prop d’un 30% de ciutadans. Gràcia, l’Eixample, Ciutat Vella i Les Corts són els altres districtes on el percentatge de vot ha arribat al 20%, a Les Corts.

En general a tot Barcelona, però en particular a Gràcia i Sarrià-Sant Gervasi on s’han pres mesures que superen amb escreix els màxim recomanats per les institucions sanitàries.

Les Corts ha estat el més favorable al sí amb un 90,71%

a favor i 7,88% en contra, seguit d’Horta-Guinardó, l’Eixample, Gràcia, SantsMontjuïc i Sarrià-Sant Gervasi, on el 89,71% han votat a favor i 8,92% en contra.

Cal recordar que aquestes xifres no corresponen a la participació real dels residents de cada districte perquè qualsevol barceloní ha pogut votar a qualsevol punt de la ciutat- sinó als vots que s’han recollit a cadascun dels districtes.

El passat 8 d’abril l’estació meteorològica que cobreix Gràcia i Sant Gervasi, situada a la Pl. Gal·la Placídia, va registrar 262 micrograms per metre cúbic de diòxid de nitrogen, molt superior als 200 micrograms que la Unió

Europea i l’OMS accepten com a punta màxima diària. És cert que en aquells dies hi havia un anticicló sobre Barcelona que contribuïa activament a mantenir les partícules en suspensió i el diòxid de nitrogen en l’aire però també és cert que malgrat les paraules d’uns i altres Barcelona continua sent una ciutat cada cop més contaminada i la zona alta, que integra les rondes i concentra un gran trànsit, és la principal perjudicada.

Aturen les obres de la línea 9 de metro

Comencen les retallades sanitàries a la zona alta

Tal com es preveia el Govern de la Generalitat ha donat ordre d’aturar les obres a les futures estacions de la línia 9 de metro. Fins ara les obres havien avançat degut al mecanisme de les concessions pel qual les constructores contribuïen a l’obra a canvi d’obtenir els posteriors beneficis de l’explotació de les estacions.

Però la Generalitat no ha pogut arribar a un acord amb les constructores per la concessió de les noves

Alguns hospitals de la zona alta de Barcelona viuen sota l’amenaça de les retallades impulsades pel Conseller Boi Ruíz i recolzades pel Goverm. L’ombra d’un ERO s’estén sobre l’Hospital Plató o la Clínica Delfos, segons han informat alguns sindicats. Als centres d’atenció primària i altres centres públics ja fa dies que es noten les retallades

4

estacions situades a la zona alta. El Govern prova de rebaixar les ambicions de les constructores i mentre no s’aprovin els primers pressupostos s’ha donat l’ordre d’aturar les obres.

Està més o menys assumit que les estacions encara no iniciades, com Manuel Girona, es deixaran per a un futur més pròsper però fins i tot algunes que ja estan en obres podrien quedar en suspens indefinidament.

Per a molts hospitals l’única manera de reduir el 6% del

pressupost que exigeix la Generalitat serà acomiadant treballadors i disminuint els serveis bàsics. Àrees com la cuina o la neteja no compten en aquests casos perquè acostumen a ser serveis subcontractats. O sigui que les clíniques haurien d’acomiadar personal mèdic.

La croada de Boi Ruíz podria provocar noves protestes per part dels professionals mèdics com la multitudinària manifestació del passat 14 d’abril.

6

Eleccions municipals a la zona alta.

Queden pocs dies per decidir qui serà el proper alcalde de Barcelona. Segur que heu sentit tantes promeses, tantes declaracions i crítiques que a hores d’ara teniu un bon garbuix al cap. Per això hem pensat que seria una bona idea repassar els diferents programes electorals i comprovar quin una en tenen pensada els nostres candidats per als districtes de Sarrià-Sant Gervasi i Les Corts. Una advertència: en els propers números publicarem el llistat complet de promeses del guanyador o guanyadors, així podrem anar controlant el ritme de compliment de les promeses...

Seguretat

Equipaments

CiU i PP aposten molt fort per aquest tema. Ambdós prometen més guàrdia urbana i persecució de l’incivisme. Fins i tot s’atreveixen amb un tema ben espinós: la prostitució a l’entorn del Camp Nou. CiU diu que treballarà per eradicar-la i el PP es marca la boutade d’aconseguir-ho en aquesta legislatura. PSC, ERC i IC aposten per una major coordinació entre la Guàrdia Urbana i els Mossos d’Esquadra i millorar l’enllumnat públic dels barris entre altres mesures.

És una demanda popular i els candidats en són ben conscients.

Per això s’ha generat un cert consens quant a la necessitat de recuperar espais privats per a ús públic: Can Ferré, Casa Muñoz Ramonet, l’ antiga comissaria del carrer Iradier o el solar del carrer Ciutat de Balaguer, a Sarrià-Sant Gervasi; i la casa Hurtado, la residència de la guàrdia civil o l’edifici de la telefònica del carrer Bordeus, a Les Corts. On comencen les diferències és en la titularitat dels nous equipaments educatius i sanitaris. Mentre PSC, ERC i IC reivindiquen que s’han de crear equipaments 100% públics CiU i PP aposten per la concertació d’escoles bressol o fins i tot de residències geriàtriques privades.

Transport i mobilitat Hi ha una gran varietat de solucions per resoldre el problemes de mobilitat a la zona alta, en particular a Sarrià-Sant Gervasi.

Els partits conservadors proposen donar prioritat als busos escolars i fins i tot concertar-los o fer-los gratuïts com proposa CiU. El PP fins i tot arriba a proposar el cobriment de la Ronda de dalt a l’alçada de l’Av. d’Esplugues. PSC i els altres partits progressistes es conformen a traçar plans de mobilitat personalitzats a cada barri, ampliar la xarxa de camins escolars i ampliar i millorar les opcions del transport públic. ERC aposta també per ampliar la xarxa d’autobusos, sobretot per les nits.

Reurbanitzacions N’hi ha per a tots els gustos. En destaquem algunes. Hi ha consens sobre la necessitat de reurbanitzar el carrer de Balmes i ampliar-ne les voreres; PSC i IC volen reurbanitzar el carrer Major de Sarrià com a plataforma única, PP i PSC coincideixen en la reforma de l’Av. Pau Casals; i CiU proposa un pla d’arranjament i manteniment de les voreres de SantGervasi-La Bonanova, la reurbanització de la Pl. Adrià o l’ Av. Madrid entre altres. Els partits progressistes i CiU coincideixen a voler soterrar les línies elèctriques aèries que encara queden en determinats punts de la zona alta.

Cobriments Alguns partits ha tornat a posar sobre la taula la possibilitat de cobriments de vies. Concretament CiU proposa el cobriment d’un tram de la Via Augusta i el PP el cobriment de la Ronda del Mig (entre Via Augusta i Lesseps), i fins i tot vol promoure el cobriment de la Ronda de Dalt. És curiós que en temps de crisi es plantegin projectes de tal envergadura i molt significatiu que tots prometin estudiar o promoure els cobriments però ningú no garanteixi cap cobriment en definitiva...

Vallvidrera Deuen estar contents perquè han estat protagonistes en aquesta campanya. Tots els partits s’han posicionat per millorar la situació de la vila i refer greuges històrics. Les millores proposades passen bàsicament per la millora del transport, el soterrament de les línies elèctriques i l’impuls de nous equipaments.

Aparcaments Tots els partits prometen trobar respostes al problema de la manca d’aparcaments. El PSC preveu nous aparcaments a l’entorn dels Jardins Bacardí, Marquès Mulhacén, la zona verda de la Colònia Castells o carrer Benavent. CiU aposta per ampliar l’àrea verda a Sarrià i a la Zona Universitària

Habitatge Amb poca esma CiU proposa plans d’habitatge que facilitin als joves quedar-se al seu barri però no ho diuen amb gaire vehemència , potser perquè saben que els Ajuntaments tenen molt poc a dir en aquests temes.

Creixement Els candidats han copsat la demanda per part del comerç popular de promoure la zona i dinamitzar les botigues. Així ERC pretén donar una atenció cultural al sector turístic i juntament amb CiU proposen promoure el comerç local als barris. PSC i PP també preveuen algunes reformes en carrer comercials per facilitar les compres.

Medi ambient La necessitat de plans de manteniment per als parcs, optimitzar la recollida de brossa i la creació de nous punts verds són dos eixos principals per a ERC i IC.

Grans projectes No són temps de grans projectes però alguns partits s’han atrevit a llançar alguna proposta agosarada. El PSC confia a desenvolupar durant el mandat el Portal del Coneixement (a la zona universitària). EL PP afirma que mantindrà el calendari de contrucció de la línia 9, malgrat que la Generalitat ja ha posat el fre com anunciem en aquesta revista.

7

Investigacions

Familiars i de parella Empresarial Laboral Tecnològica www.groupstamford.com t 93 272 26 50 Passeig de Sant Gervasi, 50 ent. 3ª 08022 Barcelona Gran Via de les Corts Catalanes, 630. 4º Planta 08007 (Al costat de Plaça Catalunya) 8

Salvador Albuixech, president de l’Eix Comercial de Sant Gervasi:

“Tinc la impressió que molts clients comencen a pensar que el pitjor ja ha passat” Comença la remuntada econòmica. No és pas optimisme ximplet sinó una sensació que comencem a copsar en els actors socials. Falta molt per fer però el comerç de proximitat està començant a reconvertir-se i gràcies a l’empenta de les associacions comença a lluitar de tu a tu amb les grans superfícies. Ens ho explica el Salvador Albuixech.

L’Eix Comercial de Sant Gervasi comprèn un territori molt gran, no?

Engloba dues antigues associacions Barnavasi i Galvany. Des de fa uns deu anys treballem conjuntament, primer com a federació i després com a eix comercial. Com a eix tenim un territori molt ampli perquè va des del carrer Craywincle a la Travessera de Gràcia i comprèn el territori entre Mandri, Balmes I Calvet. De fet podem anunciar que en el futur l’eix es dividirà en dos.

Com prova la crisi?

Les nostres botigues tradicionalment han suportat millor les crisi que altres perquè el nostre client és local, en el cas dels queviures i productes frescos un 90% i en els altres un 60%.

Són gent del barri i ells sí que són benestants: empresaris, alts executius... La seva economia és més constant i les crisis són menys doloroses.

I les perspectives?

Es nota que la cosa comença a remuntar. Nosaltres ho veiem perquè els nostres clients pensen que ja han estalviat prou i tornen a comprar amb més normalitat. Són coses que no es noten tant en altres barris. De totes maneres serà molt difícil retornar a una situació d’alt consumisme com la que hi havia abans per això hem d’adequar la nostra oferta a la nova demanda del client actual.

d’aprofitar. Tenim una bona zona modernista poc coneguda, tenim prou atractius perquè els turistes que vénen al Tibidabo o a Bellesguard es quedin per aquí.

Què feu per promoure el comerç?

A banda de la part més institucional la nostra feina és ajudar el comerciant a adequar l’oferta a les noves demandes i dinamitzar el comerç a la zona. Això ho aconseguim creant noves oportunitats com les mostres de comerç, per exemple. La propera és el 4 de juny al carrer Muntaner i inclourà una passarel·la de models. També les fires de Nadal. I aquest any encara posarem en marxa alguna innovació més: una fira de rebaixes i un col·leccionable que es distribuirà en els comerços perquè els infants s’hi aficionin Què li demaneu al nou alcalde?

Que vigili més la neteja i alguns altres serveis públics però sobretot que es reconegui la importància de Sant Gervasi. Encara són molts, i alguns amb càrrec públic, que parlen de Sarrià quan es refereixen a carrers o espais de Sant Gervasi, això fa que els mitjans reprodueixin aquest discurs i que perdem visibilitat.

També demanem un major compliment de les normatives. Si les botigues grans no poden obrir els diumenges per què les del centre de la ciutat, les més famoses, sí que obren?

Us veig prou optimista...

Són sensacions. La gent et diu que l’economia està molt malament però que ells van fent . No ho reconeixeran mai però tinc la impressió que molts comencen a pensar que el pitjor ja ha passat. La por que han sembrat els mitjans de comunicació i els polítics ha fet molt de mal.

El repte del comerç de proximitat és retenir els clients de la zona i captar-ne a fora. Com es fa això?

En aquest barri no ens afecten gaire les grans superfícies comercials, els nostres estudis ens diuen que només un 2% se’n van del barri a comprar. En canvi sí que se’n van a Diagonal o Passeig de Gràcia, al Shopping Line, perquè és un comerç d’alta qualificació. Però a la vegada hem detectat que clients habituals d’aquestes zones més glamuroses comencen a venir cap aquí per una qüestió de preu. Comencen a veure que aquí poden trobar productes de qualitat similar encara que no tinguin les marques dels comerços de moda.

El turisme també pot contribuir al comerç de proximitat? És un fenomen que ens està començant a arribar a poc a poc.

L’Ajuntament està fent esforços perquè sigui així i jo començo a notar que els hotels de la zona alta estan plens. Ho hem 9

ENTREVISTA

Jordi Ríos: “Treballar al Crackòvia és com si et toqués la loteria” El Puyol de Crackòvia s’està guanyant a pols ser un dels candidats a català de l’any... I això que no és persona sinó personatge. Jordi Ríos és l’actor que interpreta aquest personatge que encanta al mateix jugador del Barça. Però a més d’en Puyol també Cruyff, Luis García o Ferran Monegal han passat per les seves mans per esdevenir personatges paròdics que destil·len gràcia per tots els costats. Gràcia i humanitat. Diu en Jordi que fins i tot en Sergio Ramos cau millor des que ell l’imita a Crackòvia... Potser té raó però no creiem que ni Ramos ni cap madridista sigui gaire fan del programa. Us presentem doncs avui a l’actor que cada dimarts i dijous es transforma per alegrar-nos la vida, una de les coses més meravelloses que li ha passat a la vida.

Com et tracta la gent de Crackòvia i Polònia?

Molt bé, molt bé. Tenim molta sort de treballar en el que ens agrada fer, i més encara en temps de recessió... Treballar aquí és com si et toqués la loteria.

Perquè, a més, us porteu bé. S’intueix per televisió i es confirma quan se us veu treballar al plató És així, però la gent no és conscient de la intensitat del treball, de la feinada que hi ha rere els gags. Segurament ni nosaltres teníem consciència d’això a principis de temporada...

Al final del programa sempre incloeu preses falses molt divertides però segur que n’hi ha d’altres més tenses, no?

Hi ha moltíssimes vegades que no estàs inspirat o concentrat, que estàs massa cansat i no hi ha manera.

Et costa trobar-te a gust amb el text o la posició en el gag. No és fàcil. Les jornades de gravació comencen cap a les sis de matí...

“La gent no és conscient de la intensitat del treball, de la feinada que hi ha rere els gags” Ho feu tot tan natural que sembla que el vostre sigui un talent innat, però 10

aquí hi ha moltes hores d’esforç i molts poc dies per preparar-ho...

No, no, no tenim dies. El divendres gravem gags atemporals i el mateix dilluns que s’emet el programa gravem els relacionats amb l’actualitat del cap de setmana. Pel matí enllesteixen guions i ens els passen, gravem gairebé sense temps d’estudiar ni preparar els personatges.

“Que un desconegut, que no t’ha vist mai i que no t’ha de tornar a veure et llanci floretes és meravellós” Tu has estudiat teatre i interpretació. Com acaba un actor imitant els personatges de Crackòvia? És una època de la vida.

Ja havia treballat també a l’Homo Zapping fent imitacions i paròdies i la veritat és que és una mena de ram on em sento molt còmode. A l’escola de teatre no t’ensenyen a imitar però a l’hora d’interpretar moltes vegades ja estàs imitant a algú: un gest, un estat o una manera de parlar... És una cosa molt habitual això d’imitar.

Sí?

Imitem molt sovint en la nostra vida quotidiana. Quan expliquem una anècdota que li ha passat a algú, de fet, l’estem imitant. Mentre parlem en fem una paròdia.

Tu devies tenir traça a imitar als professors i als amics...

Sí és veritat. Imitava gestos, sorollets, tonteries.... Això de fer animalades em resulta molt familiar...

Els teus personatges són alguns del més populars de Crackòvia: en Puyol en Cruyff... Crec que a en Puyol el coneixes. Què li sembla la teva imitació?

Està encantat de la vida!

Des del primer dia li va fer molta gràcia. De fet el seu recolzament ens va servir d’impuls per a la imitació i per al programa, i això diu molt d’en Puyol No només li va agradar sinó que va promoure el programa... És que el nostre és un humor molt blanc, sense entrar mai en la vida privada de les persones. Com diu el mateix Puyol humanitzem l’espor-

tista i l’acostem a la gent.

Amb els del Madrid sí que hi ha una mica més de mala llet, no?

No et pensis. Molta gent ens diu que el Guti o el Sergio Ramos els cauen bé per mitjà de les imitacions dels personatges de Crackòvia. El bo d’aquest programa és que al final els espectadors acaben identificant els originals amb la paròdia, i viceversa. És una confusió ben curiosa.

“Quan vaig començar a imitar en Cruyff a qui imitava realment era a l’Enrique Martín” Et reconeixen pel carrer sense la caracterització?

Sí molt sovint. La gent en defi-

ENTREVISTA

nitiva el que et transmet és estimació, ens agraeixen que els fem riure, que els fem passar estones tan divertides, i això és fantàstic. Que algú que no et coneix, que no t’ha vist mai i que no t’ha de tornar a veure et llanci floretes és meravellós.

Has dit en alguna ocasió que la teva imitació d’en Cruyff es basava en la mítica d’Enrique Martín als programes d’Alfons Arús...

Absolutament. Mai no me n’he amagat perquè a mi era un personatge que em feia molta gràcia. Jo l’havia vist fent bolos i quan vaig començar a imitar en Cruyff a qui imitava realment era a l’Enrique Martín fent de Cruyff.

I ara ja no sé si imito a l’un o l’altre perquè crec que hem aconseguit una versió diferent, totalment nostra.

Una manera de parlar tan característica com la d’en Cruyff és un caramelet per a un imitador, no?

Sí, en Cruyff correspondria al nivell C d’imitació, és dels fàcils. De totes maneres als que no som imitadors ens

costa trobar segons quins personatges, segons quines veus. Llavors el que intento és crear una paròdia que s’assembli, que recordi a l’original, però sobretot que faci riure.

I què me’n dius del Ferran Monegal? Li agrada la seva imitació?

També està encantat de la vida.

“Arriba un punt que tant els personatges del Polònia com els del Crackòvia caminen tots sols, tenen vida pròpia.”

No ho hauria dit mai.

De totes maneres ell és crític així que ha de saber encaixar...

Jo crec que la posició del Puyol és la correcta però puc entendre que algú no s’ho prengui bé. El Monegal, per exemple, no tindria per què encaixar bé la seva imitació. I en canvi li sembla de conya. M’ha convidat al seu programa, ens hem vist mes

d’un cop i està encantat de la vida. Però és perquè ja és una paròdia. Arriba un punt que tant els personatges del Polònia com els del Crackòvia caminen tots sols, tenen vida pròpia. Et bases en l’actualitat per elaborar els gags però la construcció del personatge, la riquesa, el tarannà evoluciona i té vida pròpia. El nostre Monegal té vida pròpia.

De fet en aquest moment seria quan s’acaba la imitació i comença la interpretació, no?

De fet si. Quan ja has repetit molts cops els personatges ja no et preocupes per si s’assemblen o no a l’original sinó per reflectir les emocions que et demana el guió.

Em sembla que estàs a punt d’estrenar un nou programa d’humor a la cadenaAntena 3: “Señoras que...”

Ja tenim set episodis gravats. És un programa magnífic, molt ben fet, i estem pendents que Antena 3 trobi una data per estrenar-lo.

Encara no sabeu quan s’estrenarà?

Sí, no és gaire normal això a televisió. Normalment fas un programa per veure si funciona i si va malament ja no hi ha un segon. En canvi nosaltres anem gravant sense saber quan s’emetrà. Hi ha tants programes i sèries que no troben lloc.

Els designis dels programadors són inescrutables...

Segur que no és fàcil però des de fora tan difícil no es veu...

Què t’agradaria fer a partir d’ara?

Si tot va bé la temporada teatral vinent faré teatre afortunadament, en tinc moltes ganes. I televisivament esperem que fucioni el “Señoras que” i seguir amb el Crackovia, el Polònia i fent bolos. Que poguem fent riure a la gent que és una de les coses més estupendes que et pot passar a la vida... Però tornar a fer teatre em fa molt feliç.

Text: Andreu Asensio

11

SALUT

Internet provoca ansietat? És possible que si ara mateix us plantegéssiu passar 24 hores sense Internet ho féssiu sense cap problema. És qüestió de mentalitzar-se i tirar endavant. Ara bé, què passaria si com a fruit de la casualitat no poguéssiu disposar durant tot un dia de cap mitjà per comunicar-vos ni ser informats?

El Centre Internacional de Mitjans i Agenda Pública de la Universitat de Maryland ha realitzat un estudi basat en apagar el telèfon mòbil, la televisió i la ràdio i no permetre enviar emails i missatges a través de Facebook o Twitter a uns voluntaris de 12 universitats del món durant 24 hores.

ternet i els seus mitjans, va ser batejat amb el nom de ‘Unplugged’ (desconnectat) i es basava en deixar els voluntaris durant 24 hores sense accés a cap aparell tecnològic que permetés connectar-se a internet o reproduir música mentre escrivien a un diari la seva experiència per després poder fer l’estudi.

Els resultats mostren en els individus símptomes similars als que pateixen les persones addictes a les drogues i deixen el seu consum de cop, el que ha provocat que els investigadors anomenin aquestes reaccions com el “trastorn de la privació de la informació”.

La majoria s’han trobat incòmodes amb el silenci i que la manca demúsica és el més difícil de superar. No obstant, destaquen la necessitat dels participants de tenir a prop una de les noves tecnologies, com pot ser un Iphone o un Ipod, i que al no poder comptar amb elles alguns han sortit a passejar o a fer altres activitats que no tenen res a veure amb estar

Aquest informe, que pretenia mostrar la dependència a in-

12

asseguts davant d’una pantalla.

En aquest aspecte, molt experts asseguren que la necessitat de molts joves d’estar enganxats a internet i fer ús d’aplicacions com Twitter o Facebook es deu a la recerca de noves relacions, amics i reconeixement, cosa que es podria traduir en una falta d’estima per part de la gent que els rodeja.

Ara bé, mirant cap a edats més avançades, els especialistes veuen un ús més responsable de les tecnologies, sobretot utilitzades per la consulta, la informació i la comunicació, però amb una lleugera tendència a seguir els passos dels usuaris joves amb casos on poc a poc l’ús de les xarxes socials va augmentant i va deixant enrere la utilitat que abans es donava d’aquest mitjà.

La psicòloga Maria José Pérez, destaca sobre l’estudi que un cert grau d’ansietat “és necessari” per tirar endavant sempre i quan no hi hagin problemes psicològics pel mig que arribin a

“bloquejar l’individu”. Pérez creu que és cert que Internet s’utilitza amb major mesura per consultar, però el fet que les xarxes socials comportin interactuar porta a “jugar amb la identitat” i que l’usuari es cregui que és un personatge que no existeix.

Tanmateix, considera que deixar una persona sense Internet 24 hores sense avisar és com “quedar-te sense llum” donat que passes d’estar “habituat a una acció d’encendre a no poder fer-ho” el que acaba provocant angoixa i malestar com “animals de costums que som”.

Respecte a l’ansietat produïda per la música, la psicòloga es mostra sorpresa per la importància que ha assolit tenint en compte la seva “limitació” comparat amb Internet, però troba la seva explicació ja que la música, sobretot per a les persones joves, és un “símbol d’identificació”.

Text: Joan Solé

13

14

AcTualis,

la mejor forma de entender la estética. ¡Que placer nos da a los golosos comer la tarta más exquisita o, a los no tan golosos, saborear una tortilla de patatas bien jugosa!. Estos, como otros, son pequeños detalles que nos dan felicidad y que, por eso, apreciamos tanto.

Cuando hablamos de estética nos movemos en el mundo de la felicidad, de las sensaciones, de lo subjetivo, de aquello que nadie más que nosotros aprecia en nosotros mismos y que queremos mejorar para sentirnos felices.

A lo largo de estos últimos años hemos asistido a la explosión de la estética dentro de todas sus facetas, desde una simple manicura, hasta la más compleja intervención quirúrgica de remodelado corporal. Diariamente escuchamos o leemos sobre términos como well being, cocconing o zen cosmetic, sin entender muy bien que se esconde detrás.

Además, con el auge de la estética también han llegado el mundo de los resultados y, evidentemente, todos los que nos dedicamos a la estética, en nuestro afán por querer ser el mejor, inundamos los canales de comunicación con cifras de eficacia, pacientes tratados, precios rebajados… cifras y más cifras. Pero, ¿dónde está nuestr@ cliente/ paciente?. Durante los estudios en la facultad de medicina, un profesor que hoy es un miembro muy destacado de la profesión médica, nos enseñaba que lo primero son las personas, que hay que escuchar y observar para poder entender la raíz del problema, que la tecnología debe ser una ayuda pero, que de la correcta observación y del diálogo, es de dónde nacerá la terapia más adecuada, tenga esta la dimensión que tenga. Y no deberíamos olvidar que detrás de cada “problema” estético existe una fisiología orgánica que nos condiciona y que hemos de conocer.

Nada es inocuo ni está libre de poder afectarnos positiva o negativamente, por ello hay que estar debidamente preparados como profesionales para entender cuál es el mecanismo que subyace en un determinado problema y cómo actúan las terapias que queremos aplicar.

Basándonos en la filosofía anterior nace AcTualis, para nosotros, la mejor forma de entender la estética. En los centros Actualis primero escuchamos, después observamos y por último tratamos. Todo los miembros de nuestro equipo conocen las características de los “problemas “ estéticos, desde el mecanismo que los produce, pasando por sus tipos, hasta llegar al análisis de cual es la mejor terapia posible que podemos aplicar. Ejemplo de nuestra forma de trabajar es el face mapping o mapeo facial que realizamos a nuestr@s clientes. No todas las pieles son iguales, y en una misma persona, no todas las zonas de la piel son similares. No queremos tratar por tratar, sino que queremos obtener el efecto esperado y deseado, por ello aplicamos la mejor técnica posible. Además, en nuestros centros encontrarás un equipo médico que te ayudará y con el que podrás hablar de cuál es el aspecto que te preocupa, analizando los pros y contras de las diversas técnicas que podemos ofrecerte.

Para AcTualis y las personas que lo integramos, existe un firme compromiso de ayudar a conseguir la felicidad que se persigue detrás de cada uno de nuestros actos profesionales.

Equipo Actualis T. 93 490 70 54

15

16

ESPECIAL RESTAURANTS ZONA ALTA

17

18

Símptomes de l’estiu L’

estiu ja és a tocar. Tot i que encara no gaudim de temperatures totalment estivals i no podem perdre de vista la jaqueta l’esperit de l’estiu ja és aquí i no marxarà fins a la tardor. No cal que ho digui el Corte Inglés, sabem que arriba l’estiu per la presència d’uns quants símptomes definitius...

1. S’escurça la roba.

2. Cossos bronzejats.

Quan els escots comencen a baixar, les faldilles a pujar i els homes van amb calça curta és que ha arribat l’estiu. Aquest any sembla que com a mínim no veurem gaire gent en banyador pel centre de la ciutat ja que les autoritats estan disposades a exigir uns mínims de decència als turistes.

Encara són pocs els valents que van a la platja però cada dia augmenta progressivament el nombre. L’objectiu és arribar a l’estiu ja bronzejat i cal aprofitar cada raig de sol que passi pel nostre cantó.

Si amenaça pluja, cap a les sales de bronzejat que hi falta gent.

3. Campaments infantils, i no tant.

Els nens necessiten esbarjo i l’escola s’acabarà a finals de juny així és que els pares i mares més previsors ja estan reservant lloc per als seus fills a casals d’estiu i cases de colònies. L’oferta no és ilimitada o sigui que no espereu fins a última hora.

Per als més grans sempre queda l’opció d’enviarlos a aprendre idiomes a Anglaterra o Irlanda.

5. Comencem a pensar en viatges.

Acabem de tornar de Setmana Santa i ja estem començant a planificar les vacances d’estiu. Aquest any descartarem els destins al Magrib i pròxim Orient així que a llevant i a la costa mediterrània europea ja s’estan fregant les mans.

4. Torna el cafè amb gel.

Segur que ja heu sentit demanar més d’una vegada un cafè amb gel... També és signe inequívoc que l’estiu ja es aquí.

6. Creix l’onada de turistes.

De turistes n’hi ha tot l’any a Barcelona però a l’estiu arriba el seu gran esplendor. Aquest any de crisi s’agrairà més que mai la seva visita però també hi ha una voluntat per part de totes les parts de limitar, sempre de bon rotllo, la manera com les legions de turistes condicionen la vida dels residents. Vejam com queda la cosa.

7. Els plats freds assalten les cartes.

Arriba finalment l’hora de les amanides i les fruites. Hem passat un hivern dur, a base de sopes i estofats per mantenir la temperatura però ara les cartes dels restaurants ja comencen a incloure els plats més frescos.

8. Obren les terrasses.

Els bars i restaurants són els grans pregoners de l’estiu. Quan treuen les taules i cadires a fora i obren les terrasses és que ja ha arribat l’estiu i tot el que comporta: les ganes de sortir, de prendre el sol de dia i la fresca al vespre....

El Biergarten del Gran Hotel Princesa Sofia és l’únic racó 100% alemany de Barcelona on es pot tastar la cuina pròpia del país centre europeu i on el visitant es trasllada per moments al sud de Baviera gràcies a la decoració i al personal “autòcton“.

19

R E S TA U R A N T E S P E C I A L I T Z AT EN CUINA JAPONESA TRADICIONAL KAISEKI

Regàs 35 · 08006 Barcelona · Tel 93 501 93 40

www.wagokoro.es

20

Aliments de primavera La natura és sàvia i en cada estació ens dóna els aliments que necessitem. En aquesta època en què trobem de tot a tot arreu i tothora gràcies als hivernacles i a la producció industrial de fruites i verdures cal reivindicar més que mai els aliments de temporada. I no només per una qüestió de salut i dieta sinó també per protegir el medi ambient i, sobretot, per recuperar els gustos de sempre.

La primavera és el moment de les verdures i les fruites. Amb l’arribada del bon temps el nostre cos necessita consumir menys proteïnes i reclama aliments frescos i una major quantitat de líquids per mantenir-nos ben hidratats a mida que apreta la calor. Aliments frescos i líquids no significa forçosament que hàgim de consumir únicament amanides. Es poden fer plats tan sorprenents o sofisticats com necessiteu, i molt variats. Si no us agraden les verdures potser caldrà incorporar algun alicient... Totes les receptes que us proposem les trobareu a www.clubdecuines.cat

Lluç

Maduixes

És un peix blanc amb un contingut baix en greixos, molt adequat per a persones amb problemes de sobrepès, sempre i quan no el carreguem de salses és clar, que són les que poden convertir un aliment saludable en una bomba de rellotgeria...

Una bona manera de cuinar-lo pot ser el Lluç a la basca.

Contenen vitamina C i aporten molt poques calories, ajuden a regular el trànsit intestinal, i són dolces. Què més podem demanar! No cal esmentar les populars maduixes en nata, però sí que volem recordar-vos que paga la pena comprar maduixes del Maresme, no són fàcils de trobar però la diferència és abismal.

Bacallà

Espàrrecs

És un peix blanc i per tant amb escàs contingut de greix. Conté nombroses vitamines del grup B i és ric en potassi i fósfor.

I per acabar-ho d’adobar és un peix exquisit. Els islandesos diuen que ells pesquen els millors exemplars però que els catalans són els que millor el cuinen... Hi ha mil i una receptes.

La temporada és a punt d’acabar-se o sigui que aprofiteu...

Són una de les hortalisses més riques en proteïnes, sals minerals i fibra. Estan formats sobretot per aigua i són molt diürètics. Per tot plegat tenen efectes molt beneficiosos per al fetge i els ronyons. A banda d’obrir de tant en tant una llauna o un pot quan fem un vermut us recomanem integrar-los amb pernil com a la recepta dels Espàrrecs a l’estil de Flandes

Cireres

Porros

Com les maduixes les cireres són riques en hidrats de carboni, sobretot fructosa i aporten molta fibra i vitamina C. És una de les fruites que té més èxit entre la quitxalla. Què me’n dieu de provar una sopa de cireres? No em direu que no és un plat sorprenent...

Rics en fibra i sals minerals. Es componen bàsicament d’aigua per la qual cosa són molt poc energètics i aporten poques calories. Especialment recomanable i molt adient per al sopar és la popular Vichyssoisse, que no és altra cosa que crema freda de porros.

21

Sortides gastronòmiques:

Maduixes

Arròs

Cireres

Patates

L’hora de les maduixes

Pals i la cuina de l’arròs

Temporada de cireres

Cuinar amb patates

Les Jornades gastronòmiques de la Maduixa de Vallalta, al Maresme, ens ofereixen una gran oportunitat per gaudir dels fruits extraordinaris que es produeixen en aquelles contrades. Fins al 29 de maig se celebren tastos i mercats, maduixades populars i tallers de cuina per aprendre a cuinar-les a una bona pila de poblacions de la comarca del Maresme: Sant Pol de Mar, Arenys de Munt, Canet de Mar, Sant Cebrià de Vallalta, Sant Iscle de Vallalta, Argentona, Pineda de Mar, Vilassar de Mar o Premià de Mar. Bones maduixes.

Enguany se celebra la 18a edició de la Campanya gastronòmica ‘Pals i la cuina de l’arròs’, que tindrà lloc fins al 5 de juny de 2011.

Pals té una llarga tradició arrossera ancorada a l’edat medieval. I ara es reivindica mitjançant una campanya en què participen els restaurants de Pals que oferiran un exquisit menú basat en l’arròs de Pals a la cassola com a plat principal.

A banda de la part gastronòmica hi ha mercat tradicional i es pot asistir a la plantada de l’arròs, que tindrà lloc el 5 de juny.

Si us agraden les cireres teniu diverses cites. Podreu recórrer tot el territori a la recerca de tastos i gènere de primera qualitat. Us recomanem que contrasteu amb els ajuntaments les dates i horaris de les diferents festes que us proposem. El Baix Llobregat és terra de cireres, són famoses les fires de Santa Coloma de Cervelló (28 i 29 de maig) i la de Torrelles (4 i 5 de juny). Si baixeu a les terres de l’Ebre pregunteu per la Festa de les cireres de Paüls que té lloc a principis de juny. I si aneu a la costa brava la cita és a Llers, a l’Alt Empordà, el 12 de juny.

Les patates són un ingredient bàsic de la nostra cuina però coneixem realment totes les seves possibilitats? O ens dediquem a fer-les fregides per als nens i bollides a l’hivern?

Les primeres Jornades Gastronòmiques de la Patata de Sant Vicenç de Montalt són un bon lloc per aprendre noves maneres de cuinar-les. L’Ajuntament i els restaurants de’aquesta vila del Maresme s’han posat d’acord per reivindicar un aliment tant nostrat i que sovint considerem de segona divisió o un simple acompanyament. Informeuvos a l’Ajuntament sobre l’agenda d’esdeveniments.

22

Gaspatxo de Maduixots amb pebre de Madagascar Quan arriba el bon temps, per què deixar les sopes de banda? Us proposo una sopa freda, plena de vitamines, molt necessàries en aquesta època, i, per sobre de tot, molt original: el Gaspatxo de Maduixes i pebre de Madagascar...

Ingredients: 400 gr de maduixots ( ben madurs ) 400 gr de tomàquets si poden ser de pera millor.

1 Xalota mitjana 1/2 all (a voluntat ) 1 pebrot verd.

1/2 Cogombre ( a voluntat ) Sal Maldon Pebre de Madagascar o similar Vinagre de poma ( no Mòdena que enfosqueix el color ) Oli d’oliva o verge extra. v

Elaboració: 1. Amb molta cura rentem les verdures i els maduixots i posem a escaldar els tomàquets 5 minuts amb aigüa bullint per poder pelar-los. Ho tallem tot a trocets i ho triturem durant 1 o 2 minuts a velocitat màxima.

2. Afegim la sal Maldon i un rajolinet de vinagre de poma (al gust de cada un). Batem durant 15 minuts més.

3. Una vegada tenim tot batut, ho passarem pel xino amb l’objectiu de treure las restes de llavors dels maduixots i deixarem que es refredi a la nevera 2 o 3 hores.

4. A l’hora d’emplatar podem triar un plat fons si el volem servir com a sopa o bé vasets de xarrup o copa martini si el servim com a aperitiu.

5. Reserveu unes maduixes i talleu-les a trocets per decorar el plat. I el més important: un polsim de pebre de Madagascar o qualsevol altre pebre en gra.

Si us fa mandrota fer-vos-el a casa, veniu a provar-lo al restaurant “el Nou de Sarrià” us llepareu els dits...

Mercè Margalef.

Restaurant El nou.

23

24

Inicio de la campaña del impuesto sobre la renta 2010 Desde el pasado 3 de mayo y hasta el 30 de junio, se inicia el plazo de presentación de las declaraciones del IRPF, tanto si resultan a ingresar o a devolver.

Como principales novedades de este ejercicio están las siguientes: - Elevación tipos del gravamen del ahorro: Con efectos desde 01.01.10 y vigencia indefinida: hasta 6.000 €: al 19 % y el resto al 21 % (hasta ahora, todo al 18%) - Límite obligación declarar: Se mantiene sin modificaciones. 22.000 euros anuales de rendimientos íntegros del trabajo cuando proceden de un solo pagador y 11.200 euros cuando procedan de más de un pagador con matizaciones.

En el caso de rendimientos íntegros del capital mobiliario y ganancias patrimoniales sometidas a retención, el límite conjunto sigue en 1.600 euros anuales.

- Se modifican las condiciones de aplicación y la cuantía de la deducción por obtención de rendimientos de trabajo o de actividades económicas.

A partir de 2010 sólo es aplicable a contribuyentes que obtengan rendimientos del trabajo o rendimientos de actividades económicas cuya base imponible sea inferior a 12.000 euros anuales, siendo su cuantía variable: Cuando la base imponible sea igual o inferior a 8.000 euros

anuales: 400 euros anuales.

Cuando la base imponible esté comprendida entre 8.000,01 y 12.000 euros anuales: 400 euros menos el resultado de multiplicar por 0,1 la diferencia entre la base imponible y 8.000 euros anuales.

- Exención desempleo pago único: Se eleva la cuantía límite exenta para las prestaciones por desempleo en la modalidad de pago único desde 12.020 a 15.500 € - Se introduce una nueva deducción por obras de mejora en la vivienda habitual realizadas desde el 14 de abril de 2010 hasta el 31 de diciembre de 2012.

Esta deducción, que minora únicamente la cuota íntegra estatal, se establece para contribuyentes con base imponible inferior a 53.007,20 euros que realicen determinadas obras en su vivienda habitual o edificio.

El importe de la deducción es el 10 % de las cantidades satisfechas mediante tarjeta de crédito o débito, transferencia bancaria, cheque nominativo o ingreso en cuentas bancarias, a las personas o entidades que realicen tales obras, con determinados límites. El pago no puede realizarse en metálico y

debe conservarse factura.

La nueva deducción es incompatible, para las mismas cantidades, con la deducción por inversión en vivienda habitual.

Si bien las nuevas tecnologías permiten la presentación telemática de la declaración, a través del programa facilitado por la Agencia Tributaria, el asesoramiento de un despacho profesional es necesario para evitar los numerosos errores que aparecen en los borradores y datos fiscales facilitados por Hacienda. En

caso de discrepancia con la Administración, el hecho de haber recibido incorrectamente los datos fiscales o el borrador no exime de la responsabilidad del contribuyente.

Confíe en un experto y aproveche para consultar otros temas no relacionados directamente con la declaración de renta a nuestro departamento tributario y jurídico.

Asesoría García López

25

Formació per a la vida Un dels dèficits del nostre sistema educatiu és la manca d’interacció entre ensenyament i empresa. Les universitats proven d’interaccionar ambdós móns incorporant patrocinadors i produint becaris a mida però ignoren les dificultats a l’hora de canviar l’aula pel despatx.

Per aquesta raó algunes escoles estan impulsant programes i estudis pioners que ensenyen els joves a fer-se valer en la dura realitat que els espera. Una d’elles és l’Escola Pia Balmes. Allà han impulsat una assignatura anomenada “Formació per al món professional” amb l’objectiu que els alumnes entrin en contacte amb un conjunt de coneixements i recursos necessaris en el món laboral. “L’assignatura va sorgir de la necessitat d’oferir continguts no previstos en el currículum que no inclouen les universitats i que poden ser molt útils per als estudiants”, diu la Montserrat Lari, Directora Pedagògica de Batxillerat de l’Escola Pia Balmes.

Una bona part de l’assignatura respon a la demanda actual d’incorporar la intel·ligència emocional a l’escola. És a dir, que a banda de coneixements els col·legis ensenyin com fer-los servir per aconseguir objectius en un context de grup: treball en equip, assertivitat, gestió de conflictes... És el que ja comença a conèixer-se en àmbits formatius com educació emocional.

Les habilitats comunicatives són un altre dels punts forts d’aquesta formació per al món professional. “Mai no penses que et farà falta saber parlar en públic fins que et trobes en una reunió davant d’uns quants executius amb l’objectiu de convèncer-los. Per això vam demanar al director de teatre que ensenyés als nostres alumnes l’art de parlar en públic”, comenta l’Eduard Blasco, Coordinador de Projectes de l’Escola Pia Balmes.

Coneixements pràctics Un altre gran bloc d’aquesta formació ha d’englobar aquells ensenyaments de caire pràctic que ajudaran als alumnes a valer-se per si mateixos. “Jo els vaig fer una classe sobre l’organització del temps. I els hi vaig ensenyar com m’organitzo jo l’agenda diària, i així veuen casos reals també ”, diu Lari. Saber organitzar-se i comprendre el món que els envolta “Si no tens nocions de legislació laboral o economia no ets capaç d’interpretar la realitat” ens conta Blasco.

Tampoc no hem d’oblidar un àrea tan important com és la salut en el món del treball. Aprendre a seure, a descansar la vista... Són coses que molts aprenen a la sessió de prevenció de riscos laborals i que els joves tenen oportunitat d’aprendre abans de començar a patir. Per això els ensenyen educació postural, relaxació i hàbits saludables La nostra societat més que canvis fa viratges bruscs. Ens hem d’adaptar ràpidament i per fer-ho cal dominar els recursos que ens permeten canviar les coses. Als que ja tenen una edat no els queda més remei que reciclar-se però els més joves tenen la possibilitat d’aprendre a viure en el canvi i, i fins i tot, gaudir dels avantatges que pot tenir. Aprofitem l’oportunitat doncs d’aprendre a canviar.

28

29

AGENDA

més al web!

Sarrià-Sant Gervasi Infantil

Exposicions

Plantada d’enciams

Cant per a tothom

La infància i el medi ambient són amics naturals i amb una mica d’esforç per part de tots aquesta amistat pot durar tota la vida. Per això us proposen una plantada de enciams a la terrassa del centre.

Tothom que hi participi podrà emportar-se l’enciam a casa seva per cuidar-lo.

Selecció de Les noces de Figaro, de Mozart, en format de concert. A càrrec dels alumnes de l’Acadèmia Marshall, professora Montse Aparici

Data: Divendres, 3 de juny, 18.30h.

Lloc: Centre Cívic l’Elèctric

Amors diversos Una visió canviant i diversa del tracte que s’ha donat al llarg del temps a l’homosexualitat i a la transsexualitat, i posa de manifest que la diversitat de la conducta sexual humana forma part de la pròpia naturalesa humana.

Primavera coral

Data : 19 de maig, 20 h.

Lloc: Espai Cultural Pere Pruna

Concert de Primavera Orquesta de cambra catalana Data: Divendres, 20 de maig, 19.30 h.

Lloc: Espai Cultural Pere Pruna

Ponis i tren elèctric El Parc de l’Oreneta ofereix ponis per a infants de 3 a 12 anys (dissabtes i diumenges i festius d’11 a 14 h., 6 € i un tren elèctric (diumenges i festius d’11 a 14 h., 1,50 €).

Lloc: Parc de l’Oreneta. Montevideo, 45

Joves

Data: Fins al 20 de maig.

Lloc: Centre Cívic Can Castelló

L’ exposició pretén posar de manifest la important tasca cultural d’uns artesans catalans presentant un seguit de peces de mostra aparegudes o regnants en els segles XVI al XIX. Data: Del 26 de maig al 7 de juny.

Lloc: Centre Cívic Can Castelló

Reduir, reciclar i reutilitzar

Novena edició de la festassa de música electrónica per a joves del barri de Les Planes. En aquesta edició oferirem al públic una àmplia gamma d’estils de música electrònica “cantada per MC`s “, passant des del hip hop i l’electro fins arribar al drum and bass i altres subgèneres. Entrada lliure.

Data: Divendres, 20 de maig, 21 h.

Lloc: Centre Cívic l’Elèctric

Un viatge per la història de la música de cine a través d’un programa dels millors temes que han marcat generacions. Intèrprets: Grupo Allegretto - Sergi Cerdan, Alicia Llorente, Miriam Ruiz, Helena Gallardo. Preu: 4,48 euros.

Data: Dimecres, 25 de maig, 21 h.

Lloc: Centre Cultural Casa Orlandai.

Teatre Teatre a Sarrià L’Elenc Teatral J. V. Foix ofereix l’obra de teatre Adulterios , una paròdia de la monotonia on el matrimoni, les mentides, els amants i els enganys ens mostren el costat més irònic de la rutina.

Data: Divendres 20 de maig a les 22 h. i dissabte 21 a les 20 h.

Lloc: Centre Cívic Casa Orlandai

Reciclart

L’exposició “Reciclatge” explica el procés de transformació de quatre tipus de residus domèstics (vidre, paper, envasos i matèria orgànica) i d’un residu industrial (coure), amb l’objectiu de conscienciar sobre com resulten de valuosos els petits canvis d’ hàbits.

Utilitzar el reciclatge per a crear art i alhora fer un esforç i reeducarnos sobre el valor i la importància del reciclatge, la reutilització i la conservació del medi ambient.

Una activitat per a totes aquelles persones amb ganes de contribuir a fer d’aquest planeta un món més sostenible. Activitat gratuïta.

Data: Fins al 12 de juny Lloc: CosmoCaixa. Isaac Newton, 26. T. 93 212 60 50

Data: Dissabte, 11 de juny, 12 h.

Lloc: Centre Cívic l’Elèctric

Observacions astronòmiques Si voleu veure gaudir de l’espectacle del cel de ben a prop cal que visiteu l’Observatori Fabra. Preu: 9 euros. Cal reserva prèvia.

Data: Observacions del planeta Saturn: 20, 21, 27 i 28 de maig i 3 de juny, 21 h. Observacions de la Lluna: 4, 10 i 11 de juny, 21 h.

Lloc: Observatori Fabra. Ctra l’Observatori Fabra,27. T. 902 222 191.

Tallers Oberts a Sarrià Música i cinema a Hollywood

Festa jove “IX Elektrojove” Rajoles tradicionals

I més...

Data: Divendres, 27 de maig, 19 h.

Lloc: Espai Cultural Pere Pruna

La Taula de Cors de Sarrià-Sant Gervasi ha organitzat un cicle anual de concerts corals per al gaudi dels afeccionats. Hi participen grups d’arreu del Districte.

Entrada lliure.

Dinosaures.

S’exposen a Barcelona restes de dinosaures del període cretàcic trobades al desert de Gobi, a Mongòlia. Una tempesta de sorra sobtada devia atrapar els animals deixant un cementiri gegantí i mantenint les restes en perfecte estat de conservació. Aquest jaciment, descobert als anys vint enmig del paisatge lunar del desert de Gobi, està considerat un dels més importants del món del período cretàcic.

Data: Fins al 9 de gener de 2012 Lloc: CosmoCaixa. Isaac Newton, 26. T. 93 212 60 50.

Música

Xerrades Feng shui i salut Per conèixer qué és el Feng Shui tradicional i quines eines ofereix per a millorar el nostre benestar. A càrrec Montse Milian,consultora de feng shui.

Data: Dimarts, 24 de maig, 18 h.

Lloc: Centre Cívic Can Castelló

Els tallers artístics de Sarrià obren les seves portes per donar a conèixer el seu talent. Amb la col·laboració del FAD. Podeu recollir el mapa dels tallers al Centre Cívic Casa Orlandai o en algun dels altres punts informatius establerts.

Data: Del 27 al 29 de maig.

Lloc: Diversos espais

Tallers Oberts a Putget-Farró Els tallers artístics obren les seves portes per donar a conèixer el seu talent. Amb la col·laboració del FAD. Podeu recollir el mapa dels tallers als Centres Cívics Casa Sagnier o Vil·la Florida o en algun dels altres punts informatius establerts.

Data: 28 de maig.

Lloc: Diversos espais

Per a familiars de discapacitats per trastorn mental Un grup de famílies del Districte de Sarrià-Sant Gervasi us convida a la presentació d’una plataforma per impulsar projectes que completin l’oferta dels serveis públics. Es convoca a a familiars i amics per unir-se a la iniciativa. Si us plau confirmeu assistència al telèfon 665 909 151 o bé al correu infosbcngmail.com.

Data: Dijous, 2 de juny, 19 h.

Lloc: Centre Cívic Casa Sagnier

AGENDA

Les Corts Cinema

DIRECTORI D’ADRECES

Infantil

Big Fish

Matinal infantil

Nova oportunitat de veure una de les millors pel·lícules del director nord-americà Tim Burton.

Data: Dimarts, 26 de maig, 19 h.

Lloc: Centre Cívic Riera Blanca

Espectacle d’animació per a infants.

Sarrià-Sant Gervasi

Data: Dissabte 21 de maig, 11 h.

Lloc: Jardins del Clot d’en Salvi (Rere el centre Cívic Riera Blanca)

Les maletes del meu avi Bardem Passi de la pel·lícula de Juan Antonio Bardem “Muerte de un ciclista”.

Data: Divendres, 10 de juny, 17.30 h.

Lloc: Centre Cívic Joan Oliver Pere Quart

Bibl. Collserola-Josep Miracle Reis Catòlics, 16-34 T. 93 406 91 11

Els Matins de l’Espiga presenten l’espectacle “Grum d’Hotel.

Les maletes del meu avi“ de la companyia Anticlown Teatro. Un espectacle de contes, titelles, cançons i conflictes d’identitat.

Preu: 3 euros.

Data: Diumenge 29 de maig, 11.30 h.

Lloc: Joan Gamper 30. T.93.419.44.20.

Pep Sala ¡elèctric!

En Pep Sala recupera la formació elèctrica per tal d’oferir un concert a la Sala Bikini de Barcelona a favor de la Fundació Catalana del Lupus. “Pep Sala elèctric” permetrà gaudir d’un concert enèrgic i vibrant en el que s’inclouran els grans èxits de la seva trajectòria musical, i.

Data: Dimecres 18 de maig, 20.30 h.

Lloc: Sala Bikini. Av. Diagonal, 547. T. 93 322 08 00. www.bikinibcn.com

www.espigadelescorts.cat

Música

Xerrades

Diumenges musicals Cinema infantil Els nens i nenes estan de sort.

Dins el cicle de cinema de Les Corts podran veure fins a tres pel·lícules dirigides especialment per a ells.

Data: Divendres 20 de maig, 17.45 h. (Horton); Dijous 23 de juny, 28 h. (Manuelita)

L’Orfeó de Les Corts dirigit per Josep Gustems interpreta “Cançons per escoltar”. Preu: 5,84 euros Data: Diumenge, 22 de maig, 17.30 h.

Lloc: Centre Cívic Joan Oliver Pere Quart

La psicòloga Nilda Rosa Defanti i la coach Eva Pon reflexionen sobre l’“Ansietat, en el temps d’avui”.

Com enfrontar-se, com superar-la i, sobretot, com conviure amb ella.

Música per a la Pasqua

Data: Dimarts, 24 de maig, 18.30 h.

Lloc: Centre Cívic Joan Oliver Pere Quart

Maria Nacy, organista, interpreta obres de De Grigny, Bruna, Pärt, Krebs, Alain i Bach. Preu: 5,10 e.

Exposicions

Data: Diumenge, 15 de maig, 18 h.

Lloc: Parròquia de Santa Maria del Remei (Pl. Concòrdia).

Data: Fins al 23 de maig Lloc: Centre Cívic Riera Blanca

New York city pride

Fotografies de Carolina Poggi.

Data: Fins al 30 de maig Lloc: Centre Cívic Joan Oliver Pere Quart.

I més...

II Triatló sísmic solidari

Defensors dels drets humans A càrrec de Grup de Barcelona d’Amnistia Internacional Catalunya. Fotografia.

Ansietat

Ministrills 25è aniversari dels ministrils, quintet de bec i percussió. Música de joia en una vila de 1550. Intèrprets: Miquel Casals, flautes de bec, Josep Gustems, flautes de bec, Glòria Segura, flautes de bec, Joan Vives, flautes de bec i Patri Martínez, percussió. Preu: 5,10 euros Data: Diumenge, 5 de juny, 18 h.

Lloc: Centre Cívic Riera Blanca

A càrrec dels alumnes de l’escola d’art cúbic. Vàries tècniques.

Data: Del 3 al 29 de juny Lloc: Centre Cívic Riera Blanca

Beat-Les Corts interpreta “Recordant els Beatles”. Preu: 5,84 euros Data: Diumenge, 10 de juny, 17.30 h.

Lloc: Centre Cívic Joan Oliver Pere Quart

Bibl. La Llotja Ciutat de Balaguer, 17.

T. 417 38 40 Centre Cívic Can Castelló Castelló, 7. 93 414 28 57 Centre Cívic Casal de Sarrià Eduardo Conde, 22 – 42 T. 93 205 02 29 Centre Cívic Casa Orlandai Carrer Jaume Piquet, 23. T. 93 252 42 62 Centre Cívic Casa Sagnier Brusi, 61 (Jardins Brusi) T. 93 414 01 95 Centre Cívic l’Elèctric Ctra.

Vallvidrera Planes, 98. T. 93 205 40 09 Centre Cívic Vallvidrera Vázquez Montalbán Reis Catòlics, 16-34 T. 93 406 90 53 Centre Cívic Vil·la Florida Muntaner, 544 T. 93 254 62 65 Espai Cultural Pere Pruna Ganduxer, 130. T. 93 418 65 37 Espai El Putget Marmellà, 13. T. 93 418 60 35

Una bona oportunitat de passar un bon matí en família practicant esport i solidaritat. La prova consta d’una cursa, bici i cursa d’orientació, amb alguna altra sorpresa. La recaptació, com en l’edició anterior, anirà destinada a un projecte del Consell de drets civils i cooperació del districte de les Corts. Cal inscripció prèvia.

Les Corts

Data: Dissabte 28 de maig Lloc: Centre Cívic Joan Oliver Pere Quart

Centre Cívic Can Deu Pl. Concòrdia, 13 T. 93 410 10 07

Bibl. Can Rosés Deu i Mata, 57. T. 419 19 29 Bibl. de Les Corts Miquel Llongueras.

Riera Blanca, 1-3 T. 93 499 31 07

Centre Cívic Joan Oliver Pere Quart Comandant Benitez, 6 T. 93 339 82 61

Concert Escola d’Art Cúbic

Bibl. Clarà Dr. Carulla, 22-34.

T. 93 280 15 47

I encara més al web!!

Centre Cultural Les Corts Dolors Masferrer i Bosch, 33–35 T. 93 291 64 62 Centre Cultural Riera Blanca Riera Blanca, 1 – 3 T. 93 448 04 99

www.latorredebarcelona.com

CULTURA

Teatre

Exposicions

Fira

Pel davant i pel darrera

El saló dels emprenedors

Courbet, a Barcelona

Barcelona estrena museu

Milions de persones coincideixen a l’hora d’afirmar que és la seva comèdia teatral preferida.Ha estat traduïda a 28 idiomes, representada en 50 països diferents des de la seva estrena a Londres el 1982 i vista per més de 12 milions d’espectadors d’arreu del món. Pel davant i pel darrera és una obra còmica bilingüe (on s’hi barregen el castellà i el català) que narra com una tropa d’actors pèssims intenta muntar una obra de teatre. Com s’ho faran?

Entre el 15 i el 16 de juny arriba de nou el Saló Emprenedor amb una àmplia oferta de productes i serveis per materialitzar idees i projectes empresarials, innovar i fer crèixer les pymes. El saló reuneix també franquícies, entitats financeres, asseguradores, consultores, inversors, institucions de recolzament als emprenedors i centres de formació. Concentra conferències, tallers, networking i internacionalització .

El pintor francès Gustave Courbet va fer trontollar el món de l’art al segle XIX. Amb l’objectiu de resseguir la seva empresa al nostre país, el MNAC exhibeix una selecció de les seves obres més destacades, la majoria de les quals s’exposen per primera vegada a Espanya.

L’exposició revela la influència de Courbet en la pintura catalana, a partir sobretot de l’obra de Ramon Martí Alsina, introductor del realisme.

Es tracta del Museu Blau, ubicat a l’edifici Fòrum, que ve a substituir el Museu de Ciències Naturals de Barcelona. Les noves instal·lacions ocupen 9.000 m2 distribuïts en dues plantes i acullen un gran vestíbul, l’exposició de referència ‘Planeta Vida’, amb més de 4.500 peces del patrimoni del museu, espais per a exposicions temporals, la Mediateca, el Niu de Ciència (per a infants de 0-6 anys), les aules, la sala d’actes, els tallers, la cafeteria, el restaurant i la botiga.

Fira de Barcelona. Av. Reina Mª Cristina, s/n.

T. 902 233 200. www. saloemprenedor.com

Palau Nacional. Parc de Montjuïc. T. 93 622 03 60. www.mnac.cat Fins al 10 de juliol.

Museu Blau. Plaça Leonardo da Vinci, 4-5 Parc del Fòrum.

T. 93 256 60 02. Entrada lliure fins al 30 de juny.

Teatre Borràs. Pl. Urquinaona, 9. T. 902 33 22 11.

Fins al 29 de maig.

32

33

34

GUIA COMERCIAL

DE LA ZONA ALTA

més de 1500 comerços de Sarrià, Sant Gervasi i Les Corts a www.latorredebarcelona.com

1.SALUD Clínica de medicina china Guang An Men

Tel. 93 490 26 24 www.mtc.es Consulte su caso de forma gratuita.

Clínica dermatológica y capilar

Beautyderm expertos de la piel y el cabello. Pl. Eguilaz, 3. www.beautyderm.es T. 93 206 87 86.

IOTT. Instituto Oftalmológico Tres Torres Saninet

Agència de serveis. Neteja de llars, industrial. oficines. Atenció a la gent gran 24h. Llibertat 34 baixos. T 93 415 09 97.

Información: Via Augusta, 281-285 (sede central). Quirófanos. T. 93 200 98 79.

Instituto Hipócrates

Clínica especializada en el tratamiento de adicciones. T. 902 54 54 52 / 607 72 36 53

35

GUIA DE SERVEIS

Al web, més de 1500 comerços de Sarrià, Sant Gervasi i Les Corts

Mª José Jaular Psicóloga Clínica

www.latorredebarcelona.com

3. MODA

Psicoterapeuta. Adults i adolescents. Pl. Gal·la Placídia, 2. T. 673 328 458

Joyas- Relojes- Oro

Compra, venta, subastas. Muntaner, 501 esquina Gral. Mitre. T. 93 212 39 58. Bus 16-17-58-64-74. L7-Putxet

4. HOGAR

Saninet Agència de Serveis

Atenció gent gran 24 h. Neteja Industrial i llars. T. 93 415 09 97

2. ESTÉTICA 36

GUIA DE SERVEIS

www.latorredebarcelona.com 5. DECORACIĂ“N

6. REFORMAS Reformes Cuines i Banys.

FB Estudi. Pg. Bonanova, 109-111.

T. 93 204 03 81 M. 607 812 709 fbestudi@gmail.com

7. ABOGADOS Y ASESORES

37

GUIA DE SERVEIS

www.latorredebarcelona.com

RÓTULOS PARA

COMERCIOS www.totem-producciones.com T. 93 640 05 85

8. ENSEÑANZA

38

tiendas · escaparates · fachadas