La Torre de Barcelona (Eixample)

Del 20 de gener al 20 de febrer 2017

Especial EducaciĂł Els homes no es consideren atractius El secret del pa amb tomĂ quet

15 bones raons per confiar en Barcelona Segueix-nos a www.latorredebarcelona.com i a www.facebook.com/latorrebarcelona

¡FELIÇ BANY NOU!

ÉS TEMPS DE

REFORMES SENZILLES I ECONÒMIQUES PER RENOVAR LA TEVA CASA

REFORMEM EL BANY, LA TEVA CUINA, LA TEVA LLAR, OBRES RÀPIDES, NETES, GARANTIDES I AMB BONS PREUS.

10ANYS 40 ANYS GRATUÏT GARANTIA D´EXPERIENCIA PRE S S U P O S T SENSE COMPROMÍS

932 151 386 securibathbarcelona.es securibath.com

PROFESSIONALS

EN EL PLAT DE DUTXA

SecuriBath en BARCELONA: C. Independencia, nº 347 SecuriBath en SABADELL: C. d' Ustrell, nº 7

Servei a tot Catalunya

FINANÇAMENT

CÓMODA

FLEXIBLE Sigueix-nos també a:

Posa’t al dia amb La Torre de Barcelona BARCELONA

1

15 bones raons per creure en Barcelona · Pag 4 LOCAL

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Acord, definitiu, per traslladar els presos de la Model· PAG 29 SALUT

Els europeus viuen més anys, però no sempre amb bona salut· Pag 8 ESPECIAL EDUCACIÓ

L’educació dels nens, conflicte entre pares separats · Pag 12 ESPECIAL EDUCACIÓ

Fart dels grups de Whatsapp de l’escola? · Pag 18 BELLESA

Els homes no es consideren prou atractius · Pag 22 PSICOLOGIA

Amor i sexe a la carta · Pag 24 PROPOSTES

Ferran Adrià revela el secert del pa amb tomàquet · Pag 26 VIVENDA

Com seran les hipoteques el 2017? · Pag 28 GASTRONOMIA

On es menja el millor mató? · Pag 29 Proper Número

PER PUBLICITAT TRUCAR AL 93 418 19 19 O ENVIEU UN MAIL A COMERCIAL@LATORREDEBARCELONA.COM Edita: Triangulo Marketing Group S.L./ Cameliès, 109 08024 Barcelona/ T. 93 418 19 19 Director: Josep Garcia Director de continguts: Andreu Asensio Redactors: Joan Solé, Alba Fernández, Verónica Maya, Gema Ruíz redaccio@latorredebarcelona.com Disseny: Joan Amer Publicitat: comercial@latorredebarcelona.com Dipòsit legal: B-39384-2009 www.latorredebarcelona.com

ESPECIAL ESCOLES La Torre de Barcelona no es fa responsable de les opinions expressades pels col· laboradors en els seus articles

BARCELONA

15 motius per ser optimista si vius a Barcelona Amb els temps que corren hi ha una forta necessitat de bones notícies, el problema és com diferenciar-les de la propaganda interessada. Els mitjans de comunicació acabem caient de quatre potes portats per la necessitat de donar esperança als lectors i d’agradar a tothom en general. Els polítics en canvi ens acostumen a donar gat per llebre per allò de qui dies passa any empeny, i de passada guanyar eleccions properes. A La Torre de Barcelona intentem ser el més objectius possibles i per això hem triat quinze bones notícies que són bones perquè són constructives, perquè són un bon fonament per a creure en el futur, més enllà de l’ús que en facin mitjans o polítics interessats. Són senzillament bones raons per creure en Barcelona.

El 31% del PIB és barceloní Barcelona genera 64.241 milions d’euros de PIB, una xifra que representa el 31% del total del producte interior brut de Catalunya de l’any 2012, dada que permet apreciar l’efecte de la capitalitat de Barcelona. Segons l’Institut d’Estadística de Catalunya la segueixen l’Hospitalet del Llobregat (que produeix el 2,7% del total del PIB català),Tarragona (2,4%), Terrassa (2,2%) i Sabadell (2,1%). És una mostra del potencial econòmic de la nostra ciutat.

1.000 startups catalanes amb un alt potencial de creixement.

La ciutat passa de curs L’últim baròmetre semestral, publicat al maig, va mostrar l’aval dels ciutadans a la gestió municipal. El 68,5% dels ciutadans aproven la gestió municipal, una xifra que manté la tendència dels últims anys. Tant se val qui hi hagi al capdavant, al marge de les disputes i les polèmiques la majoria dels ciutadans fan confiança als governs de Barcelona, i això és una bona noticia per al futur. De fet, segons el baròmetre, els que confien en que la ciutat millorarà han passat del 55,4% al 63,3%.

Un comerç de proximitat viu El sector immobiliari revifa

Referent en noves tecnologies

A la ciutat de Barcelona, el preu mitjà de venda ha augmentat un 5%, respecte el 2014. El preu mitjà de lloguer també ha augmentat, un 14%. La revifalla del sector immobiliari és un bon senyal que l’economia es recupera.

Barcelona s’ha col·locat al capdavant d’aquesta revifalla i ara la preocupació és que no torni a créixer una bombolla especulativa. És una bona notícia, sempre i quan no permetem que la nostra ciutat només sigui apta per a milionaris russos i xinesos o jubilats alemanys.

Tot i les polèmiques interessades Barcelona continua sent la seu del Mobile World Congress, el gran dinamitzador mundial de les noves tecnologies. Però és que a més Barcelona acollirà del 27 al 29 de gener el Mobile Weekend, un esdeveniment que busca connectar joves talents amb ganes d’emprendre amb experts i inversors per a la creació d’startups basades en aplicacions mòbils. I parlant d’startups, recentment la Generalitat ha presentat una plataforma virtual que identifica més de

L’Indicador Comerç de Barcelona reflectia aquest 2016 un cert increment de la clientela cap a les compres a les botigues de proximitat del barri. Tot i la pressió del Govern Espanyol per liberalitzar el comerç i promoure les grans superfícies Catalunya i Barcelona continuen reivindicant el comerç de proximitat. Tot i les dificultats que passen els comerços, per culpa de la crisi i la competència deslleial, és una bona notícia saber que l’Ajuntament, tant si governen els comuns com si ho fan els catalanistes, protegirà els interessos dels comerços de proximitat.

PATEIX MOBBING IMMOBILIARI ?

PATEIX MOBBING IMMOBILIARI?

● Contra immobiliari, elselsfons Contraelelmobbing mobbing immobiliari, fonsespeculatius especulatiusi els i el abusos. abusos. ● Defensa Defensadel delllogater llogateri del i delpetit petitpropietari. propietari.

Avilés & Roca

CG T

advocats DES

C/. Mallorca, 270, 4art. 3a.

C/. Mallorca, 270, 4art. 3a.

●

08037 Barcelona

08037 Barcelona

4 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

●

DE

1977

Tel. 93.317.86.89

93.317.86.89

●

Fax 93.412.53.40

●

avilesroca@gmail.com

Fax 93.412.53.40

avilesroca@gmail.com

AQUEST MES ET RECOMANEM... Productes i Serveis de l’Eixample

ACADÈMIES

CLÍNIQUES

ODONTOLOGIA

Escola Enfermeria..................p. 30

Clínica del Dolor......................p. 10

Centre Rendé..........................p. 30

APARELL DIGESTIU

EDUCACIÓ

ServiDigest.................................p.9

Classes de Reforç................... p 30

ASSESSORIES

ESCOLES

Avilés i Roca...............................p.4 Martinez Orozco.......................p. 6 Torrent i Pérez.........................p. 30 Jesús Pulido............................p. 30

Sant Miquel............................p. 12 Jesïtes Casp...........................p. 14 Centre Prat.............................. p. 15 La Mercè.................................p. 16 Sagrat Cor Diputació..............p. 17 Betània Patmos......................p. 18 IPSE..........................................p. 20 Shalom....................................p. 21

ASTROLOGIA Susana Muñoz........................p. 28

ORTOPÈDIA Centre Rendé..........................p. 30

PSICOLOGIA Pas a pas.................................p. 30

QUIROPRÀCTICA Pura Vida.................................p. 12

SORTIDES Parc a Taula.............................p. 31

BODES Expoboda................................p. 25 Grup Soteras...........................p. 29 Mas de Sant Lleí....................p. 29

ESTÈTICA Clínica Mandri...........................p. 8 Clínica Mandri.........................p. 23

Securibath.................................p. 2

IMMOBILIÀRIA Centry 21.................................p. 27

CALÇATS Clínica del Calçat....................p. 30

LLAR Saunier Duval............................p. 7 Vacíamos Pisos ......................p. 30

CENTRES COMERCIALS MASSATGES L’Illa Diagonal..........................p. 32

REFORMES

Hana Aloha.............................p. 30

TRACTAMENTS Varicentro................................p. 24

Gent dialogant Molts ciutadans tenen la sensació que Barcelona és un niu de problemes. La veritat és que té els problemes propis de qualsevol gran ciutat. La diferència és la nostra cultura crítica. Aquí ens queixem per tot, i amb raó. I les autoritats, siguin quines siguin, han après que aquí no es pot governar per decret sinó que s’ha arribar a consensos, encara que no deixin content a ningú. L’últim exemple és el de les terrasses: Qui té més raó, els residents que no poden circular pels seus carrers o els restaurants que perden diners? L’única solució és arribar a un acord.

Referent en moda sostenible A finals de gener torna la 080 Fashion i la ciutat manté la Barcelona Bridal Week i alguns altres esdeveniments relacionats amb la moda. És veritat que Madrid és un rival molt dur en aquest sector però Barcelona està creixent molt més en una nova tendència que podria convertir-se en majoritària a Europa en els propers anys: la moda sostenible, roba creada i fabricada en condicions justes que desafia les grans indústries.

Barcelona compta amb cinc o sis botigues de moda sostenible i a Madrid, per exemple, amb prou feines n’hi ha una.

El turisme evoluciona Barcelona continua sent un referent turístic per a tots els públics. El repte és començar a ser més selectiu, atreure turistes de més nivell, adquisitiu i cultural, que valorin tot el que la ciutat pot oferir. Un bon punt de partida és que segons l’Agència Catalana de Turisme Catalunya rep cada any

El millor lloc on invertir

prop de 20.000 estrangers que vénen per seguir un tractament mèdic o sotmetre’s a una intervenció quirúrgica. Qüestions ètiques a banda, és un bon començament.

Croada contra la contaminació L’Ajuntament sembla decidit a reduir la contaminació. És un imperatiu que s’ha de mantenir a pesar de les crítiques i la pressió de lobbies i partits polítics amb interessos clars. La densitat de vehicles a la nostra ciutat és altíssima en comparació amb les grans capitals europees i no hi ha més remei que limitar la presència dels vehicles. Experiències com les superilles, la prohibició de l’accés dels cotxes més contaminats a partir de 2017 o la unió del tramvia no són les opcions més populars però mostren la voluntat d’intervenir en una qüestió decisiva per als barcelonins. En siguin conscients o no.

Capital dels congressos Barcelona s’ha consolidat com a escenari de grans congressos de més de 2.000 delegats per a 2016, i ha reeditat importants trobades que ja han tingut abans la ciutat com a amfitriona, segons dades del Barcelona Convention Bureau de Turisme de Barcelona. El 2017 tornarà a ser una bona mostra de la capacitat d’atracció i de negoci de la nostra ciutat amb un calendari molt potent, encapçalat per una nova edició del Mobile World Congress, que l’any passat va convocar més de 1000.000 professionals. Barcelona continua sent un lloc de referència per a congressos mundials, i sense la necessitat de cap Barcelona World a Tarragona…

Catalunya va ser durant el 2016, i ho mantindrà durant el l’any que comença, la regió més atractiva del sud d’Europa en termes d’inversió estrangera segons un informe de la divisió FDI Intelligence del Financial Times.

El baròmetre, utilitzat per les multinacionals a l’hora estudiar futurs projectes d’inversió empresarial, destaca l’estratègia de Catalunya a l’hora de captar inversions estrangeres –mitjançant l’agència Catalonia Trade & Investment- i el clima empresarial del país. A més, l’estudi situa Barcelona com la ciutat número 1 en el rànquing de ciutats amb la millor estratègia de captació d’inversions estrangeres.

Fixa en les gires artístiques Barcelona és lloc obligat per als grans artistes que baixen al sud d’Europa. Això ha servit per consolidar festivals de música i arts que comencen a atreure a grans noms i, amb ells, a visitants i turistes de qualitat. El Festival del Mil·lenni, el Grec, el Festival de Pedralbes, el de Sitges, l’Alternativa, el Barnasants.

Invertir en cultura també és invertir en la ciutat, i això ho comencen a entendre els patrocinadors privats de la majoria d’aquests esdeveniments.

Ciutat marítima L’estiu queda molt lluny però Catalunya, amb Barcelona al capdavant, va tornar a triomfar enguany en el repartiment internacional de banderes, per a les platges. El jurat internacional Bandera Blava 2016 va concedir per a Catalunya un total de 122 banderes, de les quals 98 van ser per a les platges i 24 per als

ports esportius. Pel que fa a la part més industrial, el Port de Barcelona ha tancat l’any amb grans xifres (més de 40 milions de tones, prop de 800.000 cotxes, més de dos milions de creueristes...). Definitivament Barcelona torna a mirar al mar.

Un aeroport que funciona Segons dades d’Europa Press l’aeroport del Prat ha rebut durant el 2016 41,3 milions de passatgers, un 10,9% més que el mateix període del 2015 Aquestes xifres signifiquen una pujada del 6,4% en operacions i fins a 286.262 enlairaments i aterratges. Tot i les dificultats i limitacions imposades a l’aeroport de Barcelona aquestes xifres demostren la capacitat d’atracció i de negoci de la ciutat i les possibilitats que s’obririen sense les limitacions del Govern espanyol per evitar competència a l’aeroport de Barajas.

Gent solidària A pesar del que diguin en alguns llocs, i en moltes televisions, els barcelonins, i els catalans, en general, som solidaris. Alguns més que d’altres. Ho demostrem tot l’any però especialment es nota al Nadal. El Gran Recapte d’aliments ha recollit més de 4 milions de quilos de menjar per distribuir entre les famílies necessitades; i la Marató de TV3 ha recollit més de 8 milions i mig d’euros per a l’impuls de la investigació biomèdica.

Precisament la nostra marató és la tercera europea que més ha recaptat, encara que no trobareu aquesta notícia en gaires mitjans de fora de Catalunya.

LA TORRE DE BARCELONA

EXPERTOS EN TRAMITACIÓN DE PENSIONES DE LA SEGURIDAD SOCIAL Y DEL ESTADO MARTINEZ-OROZCO GRADUADO SOCIAL HABILITADO CLASES PASIVAS

¿Quiere jubilarse o pedir una pensión por incapacidad?

Consiga su pensión en las condiciones más favorables para Ud., asesorado por nuestro equipo de profesionales

Bruc, 28 – pral.

08010 Barcelona

******** ¿Tiene Ud. algún problema de salud?

Aproveche las desgravaciones fiscales que puede obtener en el IRPF, herencias, vehículos, etc.

www.martinez-orozco.com Info@martinez-orozco.com

Tel. 93 318 29 98

6 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

DESPACHO FUNDADO EN 1925

Saunier Duval sempre al seu costat.

Ara també al centre de Barcelona El servei tècnic oficial de Saunier Duval té el plaer d’informar-li de l’obertura del seu nou punt de servei a Barcelona. A la nostra nova ubicació del carrer Lepant 350 de Barcelona, molt a prop de la Sagrada Família, té a la seva disposició el millor equip d’experts del fabricant: Ofisat Barcelona.

L’únic Servei Tècnic Oficial Saunier Duval que li garanteix el millor servei.

El nou punt de servei està a la seva disposició de dilluns a dissabte de 10:00 a 20:00 h.

Aprofitem l’ocasió per donarli uns consells, que, gràcies a la nostra experiència, li permetran gaudir del màxim confort i estalvi de la seva instal·lació de calefacció.

1. Revisar anualment la caldera amb el servei tècnic oficial. Estalviarà a la seva factura de gas i allargarà la vida de la caldera mantenintla en perfecte estat.

2. Comprovar la pressió de la caldera sempre amb la caldera parada, la pressió correcte ha d’estar entre 1 i 1,5 bars.

Si la pressió està per sota de 1 bar s’ha d’omplir el circuit mitjançant la clau d’omplerta ubicada a la part baixa de la caldera. Si la pressió està per sobre de 1,5 bars amb la caldera parada, ha de baixar la pressió buidant el circuit, en aquest cas la millor opció es buidar l’excés amb els purgadors dels radiadors.

La pressió de funcionament correcte amb la caldera en marxa està entre 1,5 i 2,5 bars.

3. Tancar les claus dels radiadors de les habitacions que no s’utilitzin habitualment, i tancar la porta d’aquestes habitacions.

4. Revisar visualment els radiadors. Després d’estar uns mesos sense funcionar,

poden tenir alguna fuita o brutícia. La brutícia fa baixar el rendiment dels radiadors.

Per saber si els radiadors tenen, o han tingut alguna fuita s’han de revisar les claus i els taps dels mateixos per si tenen alguna marca d’aigua o que hagin pogut degotar. En cas de detectar alguna fuita posar-se en contacte amb un instal·lador autoritzat.

5. Regular correctament el termòstat, per obtenir un bon grau d’eficiència el termòstat és una element clau, la temperatura a l’hivern ha d’estar entre 19 i 21º, per cada grau més, s’augmenta de mitjana el consum energètic un 7%. És important mantenir la temperatura del termòstat constant i evitar “els cops de calor” que impliquen un cost important a la factura.

6. Instal·lar el termòstat intel·ligent MIGO, podrà controlar la calefacció fàcilment des de qualsevol lloc amb el mòbil.

7. Aprofitar les hores de llum, baixar les persianes per la nit i posar les cortines, així evitarà que es perdi la calor acumulada del dia. Si cal ventilar, amb 10 minuts amb les finestres completament obertes es suficient. Si deixa les finestres ajustades més temps, la calor interior surt

constantment i no apreciem una diferència clara de la qualitat de l’aire interior.

A més d’aquests consells bàsics, l’únic servei tècnic oficial de Saunier Duval de Barcelona, Ofisat Barcelona, posa a la seva disposició el servei de manteniment amb tots els recanvis originals inclosos fins que la seva caldera tingui 15 anys.

Passi pel nostre punt de servei abans del 31 de Març i obtindrà un detall Saunier Duval. L’esperem.

Ofisat Barcelona Carrer de Lepant nº 350 08025 Barcelona T. 930 185 800 www.barcelona.saunierduval.es

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 7

SALUT

Els europeus viuen més anys, però no sempre amb bona salut L’informe conjunt de la Comissió Europea i de l’OCDE «Health at a Glance: Europe 2016» (La salut a Europa en un cop d’ull – 2016) demostra que les polítiques que tenen com a objectiu fomentar una bona salut, evitar malalties i oferir una assistència sanitària eficaç poden salvar vides i estalviar milers de milions d’euros a la Unió Europea.

Tal i com demostra l’informe conjunt de la Comissió Europea i l’OCDE «Health at a Glance: Europe 2016» (La salut a Europa en un cop d’ull – 2016), publicat recentment, l’esperança de vida supera actualment els 80 anys a la majoria d’estats membres de la UE. Tot i així, aquest rècord en l’esperança de vida no sempre va acompanyat d’una bona salut. A la UE vora de 50 milions de persones pateixen alguna malaltia crònica i cada any en moren més de mig milió en edat de treballar, la qual cosa representa un cost anual de prop de 115 000 milions d’euros per a l’economia de la UE. «L’informe “Health at a Glance” proporcionarà als estats membres una informació molt útil per poder dissenyar les seves polítiques de salut; a més, demostra que a la UE hi ha molta gent que mor cada any de malalties relacionades amb factors de risc, com ara el tabaquisme o l’obesitat, que s’haurien pogut evitar. També subratlla aquest informe la necessitat de fer

esforços perquè l’assistència sanitària sigui més accessible.

L’informe és un bon exemple d’una col·laboració molt positiva entre la Comissió i l’OCDE que permet obtenir informació a nivell nacional i mundial pel que fa a la salut i als diversos sistemes de salut i serà un primer pas en què es basarà la iniciativa europea anomenada “L’estat de la salut a la UE”», ha declarat avui el comissari europeu de Salut i Seguretat Alimentària, Vytenis Andriukaitis.

«Es podrien salvar moltes més vides si milloréssim l’assistència sanitària fins a igualar-la amb la dels millors sistemes de salut dels estats membres de la UE. Per tant, cal fer molt més per reduir les desigualtats a l’hora d’accedir i gaudir d’una assistència sanitària de qualitat. Els sistemes de salut europeus han de ser més eficients i han de posar els recursos allà on puguin tenir un més gran impacte en els resultats sanitaris, prevenció inclosa», ha declarat també

avui el secretari general de l’Organització de cooperació i desenvolupament econòmic (OCDE), Ángel Gurría.

La salut a Europa en un cop d’ull Necessitem uns sistemes de salut més eficaços: cada any moren 550 000 persones en edat de treballar per malalties que s’haurien pogut evitar. Actualment, el 16 % dels adults són obsessos (en comparació amb l’11 % del 2000) i un de cada cinc continua fumant. En primer lloc, es podrien salvar moltes vides si es destinessin més recursos a la promoció de la salut i a estratègies de prevenció de malalties i, en segon lloc, si es millorés la qualitat de l’assistència sanitària en casos de patologies agudes i cròniques.

Necessitem, doncs, uns sistemes de salut més accessibles: el 27 % dels pacients que s’adrecen a urgències ho fan per falta d’una atenció primària adequada; a més, els pacients

paguen de la seva butxaca una mitjana del 15 % de la despesa sanitària i les disparitats qualitatives d’un estat membre a l’altre són molt grans; d’altra banda, els europeus més pobres tenen de mitjana deu vegades més de probabilitats d’ensopegar amb problemes per aconseguir una atenció sanitària adequada que els seus compatriotes més rics.

Les polítiques de salut dels estats membres haurien de centrarse en la disminució dels problemes financers de l’assistència sanitària, en la millora de l’accés a l’atenció primària i en la reducció d’unes llistes d’espera realment excessives.

Necessitem uns sistemes de salut més resilients: el percentatge de la població de la UE de més de 65 anys ha passat de menys del 10 % en 1960 a prop del 20 % el 2015 i, segons totes les previsions, creixerà fins a gairebé el 30 % el 2060. L’envelliment de la població, juntament amb l’increment de de les malalties cròniques i les limitacions pressupostàries, requerirà canvis en la manera de prestar assistència sanitària, la qual cosa haurà d’incloure el desenvolupament de l’anomenada salut electrònica, la reducció del nombre d’hospitalitzacions organitzant millor els serveis d’atenció primària i domiciliària i racionalitzant la despesa farmacèutica gràcies, per exemple, als genèrics.

LA TORRE DE BARCELONA

Font: Comissió Europea.

Un10% de descompte amb aquest cupó

Micropigmentació

Arèoles

Celles

Posa’t en mans de professionals: Especialistes en micropigmentació mèdica i estètica La micropigmentació corregeix i embelleix determinats trets facials o corporals a través de

Llavis

Cicatrius

Parpelles

la implantació de pigments a nivell epidèrmic.

Una satisfacció complerta.

Truqui al T. 93 254 77 46 i sol liciti una visita gratuïta i sense compromís

8 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

La Cronobiología y su relación con la Obesidad Com s’ha observat des de fa temps, els éssers vius realitzem un gran nombre de canvis cíclics de manera periòdica, fet que anomenem ritmes biològics. La Cronobiologia es la ciència que estudia aquests processos de sincronització.

Actualment, degut a diferents situacions, com l’exposició a llum intensa durant la nit o el jet-lag, es produeixen fenòmens d’interrupció o desincronització d’aquests ritmes, que és el que coneixem com a cronodisrupció.

El sistema circadià està format principalment per un “rellotge central”, el nucli supraquiasmàtic, localitzat a l’hipotàlam, una estructura cerebral. Aquest nucli es sincronitza gràcies a l’informació que rep en forma de llum o foscor, el menjar o dejuni i la presència d’activitat o repòs. A més, es coneix l’existència de diverses variants de gens rellotge (CLOCK), que funcionen de manera independent de les senyals externes i que s’encarreguen de modular els ritmes biològics mitjançant hormones com el cortisol o la melatonina. També disposem d’altres “rellotges perifèrics” controlats pel nucli supraquiasmàtic, un dels quals es troba al teixit adipós (gras). Aquest teixit expressa gens que regulen hormones implicades en el metabolisme, com són l’adiponectina o la leptina.

Estudis recents han demostrat que una de les conseqüències

que pot tenir la cronodisrupció és l’aparició d’Obesitat i síndrome metabòlica. En concret, s’ha objectivat que el moment en què mengem és un factor clau en el desenvolupament d’obesitat, independenment de la ingesta calòrica diaria.

Envers la Cronobiologia, disposem d’un estudi, realitzat al 2013 (Jakubowicz et al.) on s’indicava una dieta de 1.400 kcal a dos grups de dones obeses, amb la diferència que un d’ells rebia la major ingesta (700 kcal) a l’esmorzar i l’altre al sopar. En el grup que esmorzava més es va objectivar una major disminució de pes i de cintura, juntament amb valors més baixos de glucosa (sucre), insulina i triglicèrids. Un altre estudi a destacar és el del grup de l’Universitat de Harvard (Garaulet et al.), recentment publicat a l’International Journal of Obesity. Es va observar que, dins un grup de 420 persones amb ingesta i consum calòric similar, aquelles que dinaven més tard de les 15h perdien 2 kg menys respecte les que ho feien abans d’aquesta hora (7,7 vs. 9,9).

Diverses publicacions han objectivat que dinar tard s’associa amb una menor despesa energètica en repòs, disminució de la tolerància a la glucosa, alteració del ritme circadià del cortisol (de manera similar a una situació d’estrés) i pitjor pèrdua de pes. Per aquest motiu, les recomanacions dietètiques per perdre pes haurien d’incloure no només el que hem de menjar sino també la Cronobiologia, es a dir, en quin moment es millor fer-ho,

amb l’objectiu que un horari regular en els àpats i les hores de son contribuís a la disminució de pes gràcies al correcte funcionament del nostre sistema circadià.

Així doncs, el engreixar o aprimar depèn molt dels horaris en els que realitzem àpats diaris. La cronobiologia estudia la forma en què la nostra biologia respon a la ingesta de calories depenent de l’horari en què ho fem.

Els gens estan tan adaptats als canvis de llum solar que els nostres òrgans funcionen de forma diferent durant el dia i durant la nit (cicles circadians).

Els ritmes circadians no només es veuen afectats per les hores i la major o menor presència de llum solar, sinó també per la pròpia ingesta d’aliments.

Segons un estudi de la Universitat de Harvard publicada a International Journal of Obesity, s’ha comprovat que com més d’hora fem els àpats principals del dia, més es redueix la possibilitat de patir sobrepès o obesitat.

Les persones que fan el menjar principal després de les 15:00 engreixen amb més facilitat que les que mengen abans d’aquesta hora, amb les mateixes calories i els mateixos nivells d’activitat física.

L’explicació metabòlica és la presència d’un rellotge perifèric en el teixit adipós (gras) que, en funció dels horaris, activa i desac-

tiva gens que afecten a l’augment o pèrdua de pes.

El trànsit gastrointestinal s’alenteix i tolerem pitjor la glucosa com més avançat està el dia.

Sabem que la producció d’enzims digestius i hormones segueixen patrons fixos al llarg del dia (el que permet que el fetge, els intestins i altres òrgans digestius funcionin correctament), però l’estil de vida actual pot produir alteracions digestives i nutricionals.

Per aplicar una relació lògica entre horaris i nutrició, hem de tenir en compte alguns consells nutricionals com deixar l’intestí descansar durant la nit (des del sopar a l’esmorzar), no fer el menjar del migdia més tard de les 15 hores i sopar aviat (un cop haguem sopat, no menjarem res més encara que podem prendre tota l’aigua que necessitem).

A Clínica ServiDigest comptem amb un equip d’especialistes d’alta qualificació professional i formació científica per al tractament de patologies metabòliques com l’Obesitat, amb una assistència mèdica de qualitat, integral i personalitzada.

Clínica servidigest Balmes, 334 08006 Barcelona T 93 545 09 90 www.servidigest.com

Dolor lumbar o lumbalgia El dolor lumbar o lumbalgia, hace referencia al dolor de la zona lumbar(baja) de la espalda, siendo una sensación circunscrita a la columna vertebral o áreas próximas, que impide la movilidad normal. La lumbalgia es muy frecuente y es una de las principales causas de consulta médica; no en vano la padece en algún momento de la vida entre el 65-80% de las personas,afectando por igual a ambos sexos. Es una de las causas de mayor gasto social, tanto por el absentismo laboral, como por la necesidad de consulta médica y como causa de incapacidad laboral permanente.

Se denomina lumbalgia aguda si dura menos de 3 meses, y crónica a partir de éste límite temporal. La sensación dolorosa puede centrarse exclusivamente en la región lumbar, o incluir una o ambas piernas.

Se habla entonces de síndrome lumbar al dolor que se acompaña de una contractura de los músculos paravertebrales con afectación de la mayoría de los movimientos de la columna (flexión, extensión y rotación). Hablamos de síndrome radicular o lumbociática, cuando el dolor se irradia a una o a las dos piernas, siguiendo el trayecto del nervio ciático, afectando la sensibilidad o la fuerza de las mismas.

Enfermedades que cursan con lumbalgia o ciática: La lumbalgia mecánica es la que causa dolor lumbar más frecuente (90%) desencadenándose con la movilización de la columna y desapareciendo con el reposo.

La lumbalgia inflamatoria al contrario de la anterior es continua, persistente e intensa y no disminuye con el reposo.

La lumbalgia facetaria es otra de las causas más frecuentes de dolor lumbar y es producida por artrosis de las facetas, que son las pequeñas articulaciones de una vértebra con la adyacente que están situadas en la cara lateral de las vértebras. Producen un dolor lumbar intenso irradiándose por las nalgas y cara posterior de los muslos. Este dolor se incrementa al incorporarse de la cama y/o butaca o sofá, a la flexión de la columna lumbar (hacer camas, ponerse calcetines/medias y zapatos..), permanecer de pie estático y estar muchas horas en la cama.

Es una de las causas de dolor lumbar que más se diagnostican y tratan en personas mayores.

La lumbociática normalmente irradiada a una o ambas piernas la observamos en pacientes afectos de alteraciones del disco intervertebral, pudiéndose presentar de dos formas anatómicas diferentes: la protusión y la hernia discal. También cursa con lumbociática frecuentemente la estenosis de canal lumbar o canal lumbar estrecho, que cursa con dolor lumbar o en la zona de la nalga, el muslo, o toda la pierna, apareciendo al caminar o al estar de pie estático, mejorando de forma clara con el reposo (claudicación neurógena).

Otras causas de lumbalgia son el dolor de las articulaciones sacroilíacas y las fracturasaplastamiento vertebrales por osteoporosis. Otras causas me-

nos frecuentes de dolor lumbar o ciático son la espondilolistesis (deslizamiento de una vértebra sobre la inmediata inferior), espondilolisis (separación de las estructuras articulares de una vértebra) y los tumores espinales.

Para diagnosticar todas estas enfermedades contamos con la ayuda de las técnicas de imagen, mediante radiografías simples, Tomografía Computarizada (TC), Resonancia Magnética (RM) y Gammagrafía ósea y de pruebas electrofisiológicas como la Electromiografía (EMG) y los Potenciales Evocados (PE) que nos muestran el estado de los nervios y de las vías nerviosas.

Tratamientos en nuestro centro mediante: •

Bloqueos o infiltraciones de nervios.

• Radiofrecuencia

o Rizolisis.

• Ozonoterapia.

• Acupuntura

y Electroacupuntura.

• Iontoforesis.

• Vertebroplastia

o Cifoplastia.

Los Bloqueos nerviosos o Infiltraciones se realizan por la administración de un anestésico local de acción larga junto a un corticoide de liberación lenta en el trayecto del nervio o en la zona dolorosa. Dichas infiltraciones se realizan a veces con un control radiológico o ecográfico, y se utilizan fundamentalmente para tratar el dolor por artrosis facetaria, de la hernia discal, el canal estrecho, el dolor sacroilíaco y las fracturas vertebrales.

Disponemos de técnicas como la Radiofrecuencia que se

realizan también con agujas pero utilizando los efectos por calor que genera una fuente de alta frecuencia para combatir el dolor sobre todo en la artrosis de las facetas lumbares,dorsales y cervicales, la ciática por hernia discal y el dolor de la articulación sacroilíaca entre otras.

Produce una mejoría habitualmente más prolongada que las infiltraciones y bloqueos nerviosos.

La Ozonoterapia, es una técnica de inyección de un gas que es oxígeno enriquecido(O2-O3) a través de una aguja, para tratar el dolor lumbar en general pero sobre todo el producido por la hernia discal.

La Acupuntura y Electroacupuntura, es una herramienta de la Medicina China, que consiste en la inserción y manipulación de agujas en puntos dolorosos lumbares. La Iontoforesis, técnica que se basa en introducir sustancias activas (medicamentos) a través de la piel, mediante una corriente eléctrica, utilizando unos parches cutáneos que se colocan en las áreas dolorosas lumbares.

Y por último la Vertebroplastia que es la inyección de cemento acrílico dentro del cuerpo vertebral que está fracturado o aplastado, para recuperar su tamaño y aliviar el intenso dolor.

CLINICA DEL DOLOR, DE LA CLÍNICA DEL PILAR, BARCELONA C/ Balmes, 271.

Despacho 4, T. 93 218 14 58

CLINICA DEL DOLOR Tratamientos farmacológicos

Acupuntura y Electroacupuntura

Infiltraciones articulares

Radiofrecuencia Columna Vertebral: Facetaria · Discal · Foraminal

Bloqueos nervios periféricos Bloqueos Centrales: Epidural e Intradural Bloqueo sistema nervioso simpático TNS

Dr. C. de Barutell Dr. F. Domingo

Radiofrecuencia nervios periféricos y Articulaciones Ozonoterapia: Periférica, Discal, Articular y General Terapia Manual y Física

Iontoforesis

Trabajamos con las principales mutuas

C/Balmes, 271, Despacho 4, T 93 218 14 58 www.clinicadolorpilar.com · info@clinicadolorpilar.com · Visitas: Lunes y Miércoles (mañana y tarde) Jueves (tardes) 10 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

ESPECIAL

Educaciรณ

m i s s i o n e r s

d e l

s a g r a t

c o r

COL·LEGI SANT MIQUEL

Rosselló, 175 08036 Barcelona Tel. 93 4104005 www.csm.cat csm@csm.cat

Metro: Hospital Clínic (L5) i Diagonal (L3) FGC: Provença (L6, L7)

VISITES CONCERTADES: www.csm.cat

EDUCACIÓ

L’educació dels nens, focus de conflicte en matrimonis separats.

Com resoldre-ho?

La Mireia i el Ferran eren molt feliços fins que tot es va esguerrar. Tant se val per quina raó. La parella es va separar i, com que ell viatja molt per qüestions de feina, van decidir que la Mireia mantingués la custòdia dels nens: el Gaspar, de 10 anys, i la Mariona, de 3. El procés de separació va ser tibant però respectuós, amb discrepàncies però amb una voluntat de consens. Tot bé fins que l’educació dels nens es va convertir en un greu problema.

Aquesta parella i els seus dos fills, tots ells inventats, ens serviran per abordar els conflictes que poden sorgir entorn a l’educació dels fills en una separació o divorci. És un tema molt delicat que requereix opinions fonamentades, les de la nostra col·laboradora en aquests temes: la Carmen Calderon, advocada matrimonialista i Directora de l’Àrea Matrimonial i de Família del bufet RCDRousaud Costas Duran .

Canvi d’escola El problema sorgeix quan la Mireia decideix fer un canvi. Al Gaspar no li va bé a l’escola i aprofitant que la Mariona començarà P3 vol matricular-los en una privada, l’escola religiosa on ella mateixa va estudiar. Al Gaspar li vindrà bé perquè li falta disciplina, i la mare està molt preocupada pel seu futur.

Però quan li diu al Ferran ell es puja per les parets. Si van matricular el Gaspar a la pública és perquè no volien donar-li formació religiosa i, a més, perquè l’escola privada hauria suposat un trasbals econòmic, tenint en compte que volien tenir més fills. El Ferran es nega, i la Mireia insisteix. Com ho resolem?

Per començar la Carmen Calderon ens adverteix que la

és viable econòmicament llavors valorarà quin dels dos projectes és el millor per al menor, i també tindrà en compte els vincles o interessos. Per exemple, si el pare o la mare són professors al centre, si hi ha una forta implicació en l’associació de pares, si és el centre més proper, o fins i tot la seva reputació.

L’educació dels menors afecta a la pàtria potestat, per tant els progenitors han de consensuar les decisions. Si no arriben a un acord, hauran de posar-ho en mans d’un jutge. formació acadèmica, com els valors religiosos, els tractaments mèdics o en general qualsevol aspecte que tingui a veure amb la criança, no afecta a la custòdia del menor sinó a la pàtria potestat, que sempre és compartida. “Quan un matrimoni es separa aquest tipus de decisions queda en mans dels dos, i s’han de consensuar. Si no es posen d’acord hauran de demanar que sigui el jutge qui determini mitjançant un procés de controvèrsies qui ha de prendre una determinada decisió”.

Com funciona un procés d’aquestes característiques?

Comença quan un dels progenitors presenta una demanda perquè el jutge li atorgui la capacitat de decidir. Cada part ha de plantejar una proposta argumentada i ell, atenent a les necessitats del menor,

decidirà no quina escola és la més adequada sinó quin dels progenitors ha de prendre la decisió. La clau en aquests processos és portar una alternativa molt ben preparada.“No pots negar-te a acceptar la proposta de l’altre sinó que has de presentar una alternativa perquè el jutge decideixi quina és la més convenient”, adverteix la nostra advocada.

Discrepàncies econòmiques Una de les discrepàncies en el cas de la Mireia i el Ferran és la qüestió econòmica.

L’escola que proposa la Mireia costa prou diners i el pare no vol, o no pot, fer-se càrrec. El jutge, abans que res, valorarà la capacitat econòmica dels cònjuges. Si cap dels dos es pot permetre la despesa és evident que la demanda no prosperarà. Si el canvi

Què passaria si un pot assumir les despeses i l’altre no? “Si l’única objecció és l’econòmica i un dels progenitors assumeix el cost no cal ni anar a judici”, sentencia la Carmen Calderón. Diferent qüestió és si es planteja compartir les despeses en proporció a les rendes, per exemple que un pagui el 60% i l’altre el 40%. L’altre progenitor pot negar-se al·legant que no pot fer-se càrrec i que és innecessari portar al nen a aquella escola. S’haurà de començar llavors un procés de controvèrsies com el que parlàvem abans i el jutge estudiarà les propostes alternatives.

Qüestió de valors La qüestió és més peluda si discutim sobre valors. En aquest cas la valoració del jutge és molt subjectiva i dependrà de les alternatives presentades. Haurà de tenir en compte si la família és o no religiosa, els vincles amb les escoles proposades i també aspectes més materials com la distància, el cost, la reputació, etc. Per molt subjectiva que sigui la qüestió el jutge sempre buscarà materialitzar la decisió en base a propostes concretes. Hem de tenir en compte que “l’objectiu del jutge és sempre desbloquejar

La clau en aquests processos és portar una alternativa molt ben preparada. No pots negar-te a acceptar la proposta del teu ex sinó que has de presentar una alternativa perquè el jutge pugui valorar les opcions. www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 13

LA TORRE

la situació donant la capacitat de decisió a una de les dues parts”.

Cal prendre-s’ho amb temps El procés de controvèrsies és una eina ràpida i prou resolutiva però el ritme judicial pot endarrerir els esdeveniments.

Cal tenir-ho en compte a l’hora d’engegar-lo.

La Llei preveu que la decisió sobre l’admissió o la inadmissió de la solicitud inicial es produeixi en les 24 hores següents a la seva interposició. Seguidament se cita a l’altra part, que disposa de 5 dies per oposar-se per escrit, des de la data de la notificació. La vista s’ha d’assenyalar en els 30 dies següents a l’admissió de la solicitud inicial.

Ara bé, el procés es pot endarrerir en cadascun dels tràmits necessaris, per la qual cosa no és recomanable plantejar la qúestió un mes abans de començar el curs.

Cap dels progenitors pot obligar l’altre a assumir una despesa que no ha decidit i que no ha autoritzat. Tant se val si la custòdia és compartida o monoparental Tenint en compte que cap al març s’han de formalitzar les matrícules el normal seria iniciar els tràmits al novembre com a molt tard. Un cop interposada la demanda i admesa a tràmit tindrem, com a mínim, l’assenyalament de la vista. I amb aquest document podrem preinscriure l’escolar en diverses escoles fins que el jutge resolgui la qüestió.

Les escoles ho accepten en aquests casos de manera excepcional.

Protocols per a matrimonis separats Des de l’aprovació del Llibre Segon del Codi Civil de Catalunya, l’any 2010, i la introducció de la figura de la custòdia compartida, els centres educatius han implantat uns protocols que s’han d’aplicar en els casos de pares separats. Doble firma a l’hora de

la matriculació, duplicat de tots els informes i entrega per separat, convocatòria per separat a les reunions, etc. És una cosa que està establerta a tots els col·legis, tot i que l’aplicació és més o menys estricta.

Aquest és un altre focus de conflicte entre la Mireia i el Ferran. Tot i que ell va exigir el compliment del protocol no fa acte de presència en cap reunió de pares ni participa en cap activitat de l’AMPA. A efectes acadèmics és com si els nens només tinguessin mare, pensa la Mireia. Quines conseqüències podria portar aquesta deixadesa?

Segons l’advocada de RCDRousaud Costas Duran: “A nivell familiar o legal la deixadesa de funcions només pot portar conseqüències si l’altre progenitor ho fa mani-

Ens preparem per a la vida Persones que creixen multilingües

fest i demana algun canvi en la custòdia. No és automàtic, sempre passarà perquè un dels progenitors ho demani”.

El problema de les extraescolars Les activitats extraescolars també són un problema per aquesta família. El Gaspar fa teatre i ioga i, a més, ara la Mireia el vol apuntar a futbol.

Al Ferran ja no li feia gaire gràcia això del ioga, però troba excessiu pagar per jugar a futbol, una cosa que pot fer gratis al parc.

Sembla un problema menor, però no ho és tant. “Les extraescolars són un tema de pàtria potestat perquè tot i que no són tan transcendentals són despeses que tenen una certa durada. I s’han de consensuar. Cap dels progenitors pot obligar l’altre a assumir una despesa que no ha

Portes Obertes Dissabte

Dissabte

4 de febrer

11 de febrer

9:30 h.

creatius

ciutadans del món

competents

projecte vital sòlid acompanyats

9:30 h. o 11:30 h.

Primària

Infantil

Dissabte

Dissabte

9:30 h. o 11:00 h.

MOPI

Model Pedagògic d’Infantil

9:30 h. o 11:00 h.

18 de febrer 18 de març

ESO

Batxillerat

Casp 25 • 08010 Barcelona

www.casp.fje.edu

www.fje.edu/personesquecreixen

14 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

LA TORRE

l’objecció no és econòmica.

En aquest cas el jutge haurà de valorar les argumentacions de l’un i de l’altre i prendre una decisió. Podria passar en assumptes que tenen a veure amb la criança (seguir una dieta vegetariana o introduir-lo en medicines alternatives, per exemple).

decidit i que no ha autoritzat.

Tant se val si la custòdia és compartida o monoparental”.

Cal distingir clarament entre el consentiment i el pagament. Qualsevol activitat extra requereix de l’autorització d’ambdós progenitors, i després s’haurà de resoldre el tema de les despeses. Si la discrepància és econòmica

hem d’acudir a la pensió d’aliments que regula les despeses ordinàries i les extraordinàries.

Si el Ferran no vol autoritzar les classes de futbol perquè no les pot pagar el més normal és que l’altre assumeixi el cost. Així no cal ni parlar amb el jutge. Com que les extraescolars són voluntàries

el més probable és que el jutge les accepti si un dels progenitors es fa càrrec de les despeses. El que no es pot fer llavors és exigir a l’altre la part proporcional de les despeses.

Conflictes amb la criança

En casos així un dels progenitors pot desautoritzar l’activitat i l’altre s’exposa a perdre la custòdia si continua endavant. Però això només passaria en casos especialment greus. En casos menors, per exemple si hem apuntat el nen a futbol sense consentiment, el jutge és probable que sigui condescendent.

A la pàgina web www. custodia-compartida.com trobareu més problemes reals i més solucions a problemes similars.

LA TORRE DE BARCELONA

Una altra qüestió és si

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 15

Col·legi La Mercè Compromís, esforç i il·lusió en l´educació dels nostres alumnes

L’escola La Merced de la Fundació Educativa la Mercè està situada al carrer Provença, 283 de Barcelona, al bell mig del barri de l’Eixample, a tocar de l’emblemàtic edifici de La Pedrera. La nostra identitat pròpia respon als seus orígens com a mercedàries missioneres i entenem l’educació com a mitjà per forjar persones lliures i responsables.

Som una escola de barri, d’una sola línia i molt familiar. Aquí ens coneixem tots per nom i cognom, som una gran família i una segona casa, tant per als alumnes com per a les famílies.

Ens adaptem a les necessitats d’una societat en canvi constant sense perdre el carisma mercedari, i fomentem l’ús de les noves tecnologies (tabletes des d’infantil, portàtils dins del programa 2.0, pissarres digitals a totes les aules, robòtica i projectes amb Impressora 3D), i utilitzem la tecnologia per al nostre objectiu: l’aprenentatge

dels alumnes essent-ne ells mateixos els protagonistes.

Però les noves tecnologies van enllà de l’aula, són eines de consulta per als pares i mares que, des de casa, poden fer el seguiment dels seus fills amb la plataforma digital. Els alumnes de BATX consulten diàriament la plataforma, on es pengen les tasques, documentació, bibliografia i diversos avisos per estar constantment informats de qualsevol novetat i poder seguir el ritme del curs.

El multilingüisme és un altre dels elements clau en la metodologia educativa de la FEM. L’anglès té molta rellevància, es potencia des de l’educació infantil i és present en les activitats curriculars en anglès amb el projecte AICLE (science, visual arts), a les activitats complementàries, extraescolars, colònies, acollides, al menjador.

Som escola amb certificat multilingüe. Impartim les matèries

16 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

en català, anglès i castellà segons les etapes. Els alumnes poden escollir francès com a segona llengua estrangera a l’ESO i xinès extraescolar.

educatius i acabar el Batxillerat amb doble titulació per tenir més opcions laborals i acadèmiques tant a Europa com en els Estats Units.

L’atenció a la diversitat és el tercer eix del programa educatiu, i es destaca el treball personalitzat, una educació a la mida de l’ésser humà, tenint en compte les seves habilitats i les seves capacitats per a què arribin al màxim de les seves possibilitats. Es treballa amb grups flexibles i desdoblaments.

Potenciem la felicitat, que els nostres alumnes els agradi venir a l’escola i gaudir dels estudis, de les activitats i del bon ambient del centre; volem que es considerin únics, importants en el nostre entorn educatiu.

Fem orientació acadèmica i professional de grup i individualment, escoltant les inquietuds i valorant les capacitats de cada un dels alumnes per assessorar-los bé, per garantir-los un bon futur personal i laboral. Els alumnes del conservatori de música i els alumnes esportistes d’alt rendiment tenen programes individualitzats, per facilitar-los els seus estudis.

Estem certificats com a escola 21, compromesos amb el mediambient i la sostenibilitat. Tenim planter i hort, i tot allò que sembrem i recollim després ens ho mengem gràcies al nostre cuiner. Tenir cuina pròpia permet fer-ho!

Cada any, ens proposem nous reptes; enguany, hem iniciat el Diploma Dual, Batxillerat Internacional. Els alumnes de 3r ESO, 4t ESO i 1r de BATX, poden estudiar on line el Batxillerat d’Estats Units, la qual cosa els permet aconseguir la titulació en els dos sistemes

Som un espai per a les famílies. Els pares i les mares poden fer esport a l’escola, i celebrar molts esdeveniments amb la comunitat educativa.

Destaquem l’educació en valors de l’Evangeli i el treball de la interioritat de cada persona. Som una escola cristiana, catòlica amb carisma mercedari, oberta al món i a altres realitats.

Una escola on el compromís, l’esforç i la il·lusió, són tres paraules que resumeixen el nostre caràcter propi de la Fundació Educativa la Mercè.

Ens podeu trucar (93 215 49 53) o visitar el web (www.lamerced.org) per concertar una visita. Volem compartir amb vosaltres el nostre projecte, la nostra il·lusió per ensenyar i aprendre.

Escola La Merced C/ Provença, 283 T.93 215 49 53 www.lamerced.org

A l’Escola BetàniaPatmos l’Educació Infantil és el fonament de totes i cadascuna de les persones les més importants per al desenvolupament del cervell humà i de la personalitat. Els infants estructuren i integren les dimensions social, cognitiva, emocional, creativa, moral i cinètica. Durant l’etapa d’educació infantil, dels 0 als 6 anys, l’aprenentatge i l’estimulació ambiental (no parlem d’un excés d’estimulació expressament) juguen un paper molt important en el desenvolupament de les persones. L’educació infantil és el fonament de tots i cadascun dels individus.

Enguany l’Escola BetàniaPatmos celebra el seu 75è aniversari.

L’experiència del pas de tots aquests anys ha deixat un sediment en el nostre projecte educatiu d’allò que és absolutament imprescindible: la lectura, l’experimentació, l’escriptura, el raonament, l’oralitat, l’esperit crític, el rigor en el treball, la responsabilitat, l’alteritat i la gratitud. Alhora, seguim creixent i transformantnos per aconseguir educar els nois i les noies amb l’objectiu que esdevinguin persones intel·lectualment preparades, saludables, lliures i felices, capaces de prendre decisions creatives i responsables per aconseguir un món millor.

Aquest és el nostre convenciment.

En els darrers anys, la neurociència està aportant estudis determinants en el camp de l’educació. Ha comprovat que les primeres edats són

A la nostra Escola, potenciem un ambient que afavoreix la creativitat; desenvolupem un aprenentatge manipulatiu; ens expressem amb un llenguatge ric i acurat, i acompanyem amb una dedicació especial el creixement personal dels nostres alumnes i les relacions que estableixen amb els altres. Basem l’aprenentatge en el joc, una eina rica amb un potencial pedagògic immens, un instrument poderós de comunicació, de socialització i de desenvolupament moral, una forma gratuïta d’expressió i de control emocional. Amb el joc, l’infant imagina, relata, construeix sentit i expressa llibertat. Sota els pins de Collserola, aprenem jugant, juguem aprenent.

Si l’etapa és decisiva, els professionals que hi eduquen també ho són, tal com van demostrar les conclusions de l’Informe McKinsey d’ara fa uns anys. Una de les idees clau

18 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

que podem llegir en aquest informe, fet a partir de la comparació de deu sistemes escolars diferents, és que el nivell educatiu d’una país depèn de la formació, motivació i aprenentatge permanent dels seus professors. L’equip de mestres de l’Escola BetàniaPatmos és capaç d’estimular la curiositat i promoure l’interès, de ser un bon referent, d’aportar un coneixement científic, d’incitar a investigar, de fer bones preguntes, d’ajudar-los a fer hipòtesis i comprovacions, i de fomentar la racionalitat del cervell, sense oblidar la part emocional dels infants. La formació continuada és un indicador de qualitat de l’Escola. És ben conegut que tot procés d’aprenentatge va lligat a un procés emotiu. Establir un bon vincle a les primeres edats entre la mestra i l’infant és una condició imprescindible per generar un espai d’ensenyament i d’aprenentatge. És per això que dediquem una especial atenció en el procés d’adaptació que permet a tots els nens i nenes establir bones relacions amb els adults i els seus semblants, i habituar-se al nou espai i, molt sovint, al nou horari. Els primers dies a l’Escola són un moment clau, per això tenim una especial cura en l’acolliment dels infants.

Si els mestres són importants, la família encara ho és més.

Els pares i les mares sou un factor clau en el desenvolupament dels nens i és necessari un acord entre vosaltres en la

forma d’educar. És evident que com actueu amb els fills influirà d’una manera essencial en el seu procés de desenvolupament social, emocional i intel·lectual.

Baseu la relació amb el vostres fills en la confiança i el respecte. Confieu en ells, confieu en l’Escola.

Els espais interiors i exteriors de l’Escola han de donar resposta arquitectònica i urbanística a bona part de les preguntes que l’educació actual està plantejant. Nosaltres els entenem com a escenaris d’aprenentatge permanents, polièdrics i col·laboratius, sense menystenir la seva necessària funcionalitat. La direcció de l’Escola i un nombrós equip d’arquitectes i especialistes, seguint aquestes premisses, hem desenvolupat el projecte del nou edifici d’Educació Infantil que inaugurarem el proper curs 2017-2018 i que acollirà a alumnes de 2 a 6 anys. Però d’això ja en parlarem en un article posterior.

Us convidem a conèixer l’Escola BetàniaPatmos. Us esperem a la jornada de portes obertes el proper 28 de gener de 2017!

BETÀNIAPATMOS C/ Bisbe Català, s/n 08034 Barcelona (jardins de la Creu de Pedralbes) T. 932 521 900 / 932 039 995 www.betania-patmos.org

ESCOLA IPSE

50 Anys oferint un projecte educatiu modern i amb valors humans integradors

Escola, família i entorn.

Aquests són els tres pilars sobre els quals pivota tota l’acció educativa de l’escola IPSE i que formen part dels orígens i la identitat del centre que, ara fa ja 50 anys, va obrir les seves portes de la mà de Mn. Vicenç Salvà. Llavors, el barri i el seu entorn es trobaven en una situació de dificultat i de falta d’escoles per als seus joves. És per això que Mn. Vicenç Salvà va decidir passar per sobre de l’ambiciós projecte que pretenia edificar una basílica i construir el que considerava que era necessari per al barri i per a les seves famílies, una escola, l’escola IPSE. Durant aquest curs de celebració del cinquantè aniversari, l’escola vol reivindicar el seu paper educatiu en l’entorn, així com destacar i donar importància al paper de les famílies en un projecte educatiu modern, innovador i de futur.

Per fer-ho, comptem amb un ambiciós projecte educatiu, que no perd de vista els orígens i la identitat fundacional de l’escola i es desenvolupa estretament

lligat al perfil de l’alumne IPSE que diu el següent: “L’alumne de l’escola IPSE sap i sap aprendre, sap resoldre, té ben integrats els valors humans i cristians, té cura de si mateix, es coneix, s’accepta i se sent feliç” Totes les accions que es deriven del projecte educatiu de l’escola van lligades a la voluntat d’aconseguir alumnes que, un cop abandonin l’escola al finalitzar els seus estudis, compleixin aquest perfil i siguin persones plenes.

La innovació i l´educació emocional De la vessant educativa en destaquen tres grans eixos amb els que l’escola treballa amb l’objectiu de millorar dia rere dia, que són l’eix de la innovació pedagògica, amb una clara aposta per la renovació i innovació amb metodologies de treball cooperatiu i intercanvi de coneixements entre alumnes de diferents edats; l’eix de les TIC, amb nombrosos recursos

20 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

digitals que van des de pissarres interactives i tauletes fins a aules mòbils d’informàtica que abasteixen de recursos les classes per treballar de forma més cooperativa i global; i un important eix de l’educació emocional, que pren especial rellevància en el dia a dia de l’escola amb projectes de tutoria entre iguals, mediació escolar entre alumnes o l’increment d’una hora més de tutoria amb el grup per treballar aquesta part tant important de les relacions humanes.

Des dels 4 mesos als 18 anys A més a més d’aquest ambiciós projecte que ja funciona des de fa uns anys i projecta l’escola cap al futur amb una visió actual i moderna, l’IPSE disposa de nombrosos serveis que donen forma a la nostra comunitat i que inclouen, des del nostre Departament d’Orientació que dóna suport al procés d’ensenyament i aprenentatge dels nostres alumnes, passant pel servei de mitja pensió molt complet, amb cuina pròpia i especialistes en

dietètica que elaboren mensualment menús equilibrats per totes les edats fins a un servei d’activitats extraescolars d’allò més reeixit amb activitats tant lúdiques com culturals per tot tipus d’alumnes. Tot això sense oblidar l’ estreta col·laboració que mantenim amb l’AMPA de l’escola i el barri, amb l’objectiu de fer permeable a l’entorn la tasca educativa que es realitza dins el centre.

L’oferta educativa de l’escola s’inicia ja al bressol, amb alumnes des dels quatre mesos i segueix, amb un projecte de continuïtat molt lligat a la identitat del centre fins als 18 anys, amb un batxillerat concertat i que ofereix als nostres alumnes una formació de qualitat i íntegra.

Escola IpsE C/ Casanovas, 175 08036 Barcelona T. 933 215 099 www.escolaipse.cat

EDUCACIÓ

Fart dels grups de Whatsapp?

El Whatsapp s’ha revelat com una eina molt útil per a la comunicació a les escoles.

Gràcies a aquesta aplicació es pot compartir informació, facilitar l’organització d’esdeveniments i, en general, interactuar amb els altres pares i mares. Fins aquí, perfecte. Però hi ha un costat fosc, també en el Whatsapp.

Perquè algunes persones se senten tan còmodes que es passen el dia enviant missatges, o bé el canal es converteix en una tirallonga interminable de felicitacions (quan arriba algun aniversari). I llavors els missatges importants es perden entre tanta xerrameca.

I és que el problema de Whatsapp és que no permet filtrar les comunicacions. Tot va a parar a un timeline que s’acaba convertint en un calaix desastre on es barregen converses importants, felicitacions o bromes. Calia donar-li una volta a Whasapp i amb aquest objectiu ha nascut l’aplicació

evitar confusions, indicant nom i cognoms i el rol (pare, professor, familiar, entrenador) i posteriorment cal convidar a la resta dels membres, que s’hauran d’identificar igualment.

quids, pensada precisament per gestionar grups de pares i mares en llars d’infants, col·legis o centres esportius, per exemple.

Números privats i missatges filtrats Les característiques de quids permeten que fins i tot el centre educatiu o els mateixos professors puguin participar en el grup, gràcies a la privacitat i al filtratge que permet l’aplicació. Els números de telèfon són privats, qüestió bàsica perquè se sumin els professors, i els missatges es publiquen en diferents murs

segons la seva rellevància o el tema. D’aquesta manera els que van per feina poden estar pendents dels missatges importants. Òbviament es tracta d’una aplicació gratuïta, privada i segura.

L’app funciona com el Whatsapp, Telegram o qualsevol altre programa de comunicació però amb alguns matisos, que el fan especialment interessant per als grups de pares i professors. Primer es crea un o més grups afins al tipus de necessitat com família, amics, esports, col·legi, llar d’infants o activitat extraescolar, entre altres.

En cada grup cal identificar-se per

En els grups de xat coexisteixen tres murs: fotos/videos, xat i informació important. Això permet separar els temes rellevants de la resta i poder-hi accedir directament si vas per feina. Aquest mur es pot reservar fins i tot als professors, perquè només ells puguin participar.

No serà fàcil convèncer escoles i docents per participar en aquesta mena de grups però si s’ofereixen certes garanties hi ha molts números que tota la comunitat acabi integrant-se i participant. Sigui amb quids o amb alguna altra aplicació que existeixi cal superar la perversitat dels grups de Whatsapp.

LA TORRE DE BARCELONA

Des de P3 fins a Batxillerat

JORNADES DE PORTES OBERTES 18 Febrer 2016 i 11 Març 2016 a partir de les 11h Es fan visites concertades trucant al telèfon d’atenció.

ESCOLA MULTILINGÜE

NOVES TECNOLOGIES

ENSENYEM A PENSAR DES DEL COR.

Certificacions Cambridge ESOL, Auxiliar de conversa, Dual program, Escola d’idiomes, Francès com a 2a llengua estrangera, intercanvis i estades a l’estranger.

Projecte EDUCAT 2.0, PDI a totes les aules, ús de tablets, snappets i ordinadors. Robòtica i competència digital.

Fomentem la creativitat i potenciem les intel·ligències múltiples. Treballem per projectes, treballs cooperatius. Participem de lligues de debats, certàmens literaris, concursos matemàtics, concerts, competicions esportives.

ENS TROBARAS AL COR DE L’EIXAMPLE Rambla de Catalunya, 83 08008 Barcelona

93.215.25.22 secretaria@escolashalom.com www.escolashalom.com

SEGUEIX-NOS

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 21

BELLESA

Els homes espanyols no es consideren atractius Estem sincerament molt preocupades: sis de cada deu homes a Espanya no es considera atractiu.

Una xifra que augmenta encara més entre els menors de 25 anys i que està lluny de la visió que tenen de si mateix els homes d’altres països, com el Brasil (el 62% creu que és atractiu), Mèxic (59%) o els Estats Units (50%).

Encara que la veritat és que els britànics s’emporten la palma pel que fa a baixa autoestima: només el 29% es considera atractiu, segons les dades d’un estudi realitzat a 12 països per la marca de desodorants Axe. Segons l’estudi, un dels motius pels quals els espanyols tenen menor autoestima és que creuen que les dones prefereixen als homes amb actitud i trets típicament masculins. Gairebé la meitat (43%) pensa que la majoria de fèmines busca un home que compleixi amb els trets de l’estereotip masculí. Es tracta del segon país on aquesta impressió està més estesa, només superat pels homes dels Estats Units (49%). Aquesta opinió està més generalitzada entre els nois menors de 25 anys: el 57% pensa que les dones prefereixen l’estereotip masculí clàssic, mentre que de 45 a 54 anys, aquesta impressió descendeix al 34%.

Què creuen ells i què valoren elles Els homes creuen que les dones es fixen en un cos musculós, uns trets simètrics perfectes i

La nova campanya d’Axe, Find Your Magic, té l’objectiu de trencar amb els estereotips d’home ideal, generant debat sobre la masculinitat moderna, la seva acceptació i l’impacte en l’autoconfiança dels homes. Un debat que, vistes les xifres, cal.

Cosmètics per posar-se encara més guapos • Desodorant

una actitud molt masculina. No obstant això, que un home sigui «masculí» només és important pel 8% de dones i només el 5% dóna importància a tenir un cos musculós, la mateixa xifra que els que consideren important tenir riquesa o bona posició. Per contra, el 77% de les dones considera atractiu el sentit de l’humor en un home, seguit d’una personalitat distintiva (74%) i tenir alguna característica física que els faci únics (66%).

Una mostra de la pressió social que pateixen els homes del nostre país és que el 20% reconeix que la seva preocupació els porta a evitar realitzar activitats considerades poc «masculines» per por de ser jutjat o etiquetatge. Per reforçar la seva imatge en públic, 1 de cada 4 declara que s’esforça a semblar més masculí del que realment se sent. Aquest tipus d’actituds i comportaments, que van en contra de la pròpia naturalesa de la persona, afec-

ten directament la seguretat que un té en si mateix i, inevitablement, al comportament de cara a terceres persones.

No obstant això, també veuen aspectes positius: el 61% afirma tenir una personalitat distintiva els fa més atractius, sent el país on aquesta opinió és més elevada, i el 43% pensa que tenir una cosa física que els fa diferents els beneficia.

No obstant això, la por a ser diferent és important: tres de cada deu (34%) prefereixen amagar els trets que els fan semblar diferents, i només el dos d’ells (22%) se senten a gust sent diferents. Aquesta necessitat d’ocultar l’autèntica personalitat té com a conseqüència que només el 43% dels homes se sent a gust parlant dels seus problemes personals, molt per sota d’USA (60%), el Brasil (57%), Mèxic (53%), Regne Unit (47%).

Antitranspirant Adrenaline d’Axe. Acció antisuor fins a 48 hores gràcies a una tecnologia basada en microcàpsules, la seva fragància intensa s’allibera amb el moviment, pensat per a homes que no paren.

• Day

Control Shower Deodorant de Biotherm. Gel de dutxa amb acció desodorant durant 24 hores, neta i elimina els residus de greix i impureses de la pell i neutralitza les olors corporals, deixant una agradable sensació de frescor.

150ml 18 €

• Cura

Hidratant Antiedat Avène Home. Tractament facial que hidrata, tonifica i reafirma la pell, actua sobre tots els signes de l’edat, com la flacciditat i les arrugues, augmenta la síntesi natural d’àcid hialurònic, estrutura la dermis i proporciona elasticitat. Conté aigua termal d’Avène, calmant, desensibilitzant i reparadora. 50ml 26,55 € Bellesa Activa/AMIC

Boyce Kinnison, DC Doctor of Chiropractic EEUU Sirviendo en Barcelona desde 2005 Llámanos para un chequeo de tu columna

La vida fluye desde nuestro interior a través del sistema nervioso y la columna vertebral tiene un papel fundamental para mantenernos en salud.

C/Muntaner 87-89, local 2. Barcelona 93 496 08 93 – www.quiropracticapuravida.com 22 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

BELLESA

Com es poden dissimular les bosses d’ulls La zona immediatament de sota dels ulls està particularment exposada al risc de retenció de líquids i de residus perquè allà la pell és molt absorbent. És aquesta la causa de la inflamació i la formació de bosses, més evident al matí, quan la retenció de líquids s’accentua per la posició horitzontal assumida mentre dormim. La qüestió és si es poden eliminar o si, com a mínim, es poden dissimular d’alguna manera.

Com combatre-les • Dormiu

amb el cap més alt que el cos, és a dir, amb un o dos coixins, així aconseguireu que el líquid s’acumuli menys a la zona facial, en concret a les bosses oculars, i us aixecareu amb millor aspecte i amb els ulls menys inflats.

• Amb

un sopar lleuger a força de verdura i amb poca sal tam-

bé retindreu menys líquid i, per tant, evitareu que apareguin.

• Eviteu l’alcohol a la nit, sobretot el d’alta graduació, perquè causa retenció de líquids.

• Al

matí renteu-vos la cara amb aigua molt freda. Alguns omplen un bol amb aigua i gel i submergeixen el rostre.

• L’exercici

físic a primera hora -encara que sigui simplement caminar- accelera l’eliminació de líquids a la zona facial i, per tant, millora l’aspecte.

• El

producte més adequat per combatre les bosses és aquell que presenti propietats descongestives.

I com dissimular-les • Després

de netejar i tonificar el rostre, apliqueu un producte específic. Un cop fet, apliqueu un sèrum i una crema hidratant o de tractament, obviant la zona del contorn dels ulls.

Posa’t en mans de professionals: Especialistes en Cirurgia Plàstica i Medicina Estètica

• Maquilleu

tota la cara amb un color que s’assembli al de la pell.

• Utilitzeu

un to una mica més fosc per a la zona afectada.

Recordeu que per reduir volum s’ha d’enfosquir sensiblement.

• Amb

el dit anular, teclegeu sobre els contorns de l’ombra més fosca. D’aquesta manera

difuminareu el to fosc.

• Segelleu

les correccions amb pols translúcids que no siguin brillants ni irisats.

• Maquilleu

els ulls intentant escollir colors foscos i sense brillantors, que realçarien els volums que desitgem enfonsar òpticament.

Bellesa Activa/AMIC

Millorar el nostre aspecte resulta fonamental per a la salut física i mental. Cal posar-se en mans de professionals i disposar d’unes instal·lacions

dotades

de

les

últimes

tecnologies. Aquest és el nostre compromís.

Una satisfacció complerta.

Obesitat

Massatges

Dietes

Baló gàstric

Sistema pose

Cirurgía

Truqui al T. 93 254 77 46 i sol liciti una visita gratuïta i sense compromís www.clinicamandri.com C/ Bigai nº11 Local 1 - 08022 Barcelona info@clinicamandri.com www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 23

PSICOLOGIA

Amor i sexe a la carta d’un primer like, si hi ha coincidència, es contacta ràpidament via chat, es concerta una cita gairebé a cegues i en cas que l’atracció sigui mútua es passa de la taula al llit. Comencem buscant amor i acabem tenint només sexe.

Actualment són moltes les persones que després de passar per una ruptura sentimental i un cop superat el tràngol es proposen trobar parella de nou.

L’era digitalitzada en què vivim, on la majoria dels contactes es fan mitjançant un mòbil o un ordinador i una connexió a Internet, posa moltes aplicacions al nostre abast que ens ajuden en la tasca de trobar algú amb qui poder compartir la resta de la nostra vida.

Tinder, Meetic, eDarling són alguns exemples un clar exemple. Cada dia creix el nombre d’usuaris que les utilitzen.

Però malgrat les facilitats que se’ns donen, i per increïble que sembli, cada cop és més complicat trobar l’amor.

Un passatemps frívol El resultat és que molt poques vegades es repeteix cita. Ningú no té ganes de complicar-se la vida. Un cop satisfeta la necessitat passem pàgina i seguim buscant, i així successivament anem elaborant una llista d’èxits i fracassos que fan que la recerca de la nova parella s’acabi convertint en un passatemps frívol i buit on les persones deixen de ser-ho per convertir-se en material que forma part d’un mercat virtual.

Massa selectius Quan ens endinsem de ple en aquest joc de seducció virtual el primer que crida l’atenció és que el catàleg de possibles candidats o candidates que se’ns ofereix és molt extens, un catàleg ple d’ imatges atractives on tothom intenta vendre’s tant bé com sap tot mostrant el seu millor posat i quatre ratlles que defineixen els seus gustos i les seves aptituds amoroses.

I com que l’oferta és tan gran i les dades de què disposem tan escasses comencem a triar i remenar guiats per aspectes que no deixen de ser poc rellevants. Així doncs descartem a les persones pel

Les males experiències ens han tornat tan selectius, exigents i desconfiats que ens hem tornat especialistes en detectar abans els defectes de les persones que les virtuts. nivell d’estudis, per la feina que fan, per l’alçada que tenen, pel color del seu cabell, per l’edat o per la distància geogràfica, encara que els quilòmetres que ens separen siguin escassos. El nombre de fills també és un aspecte important a tenir en compte, o el fet de no tenir-ne. Tot influeix a l’hora de prendre una decisió. Les males experiències per les que tots hem pas-

sat al llarg de la nostra vida ens han tornat tan selectius, exigents i desconfiats que acabem convertint-nos en especialistes en detectar abans els defectes que les virtuts.

En aquesta recerca la manca de temps que tots patim i en alguns casos la mandra fa que estalviem en preàmbuls. Com que anem tan accelerats, tot va a cent per hora. Després

1ª

LA SOLUCIÓ A TOTES LES VARIUS

SENSE CIRURGIA BARCELONA

C/ MUNTANER, 416 93 611 61 76 VARICENTRO.COM

24 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

FINANCIACIÓ A MIDA

Si paréssim un moment per reflexionar i féssim un treball introspectiu ens adonaríem que totes aquestes condicions o requisits que creiem indispensables i que fan que anem descartant indiscriminadament a les persones no són més que excuses que busquem perquè en el fons tots tenim el cor una mica blindat.

Com que no volem patir ens fa molta por enamorar-nos i obrir-nos a l’amor que en el fons anhelem.

MÒNICA TELLO

Psicòloga experta en teràpies alternatives.

PROPOSTES

Ferran Adrià revela el secret del pa amb tomàquet El pa amb tomàquet és un dels plats més nostrats de la nostra cuina, i un dels més assequibles. Però, és tan fàcil fer un bon pa amb tomàquet?

Ferran Adrià parteix d’aquesta pregunta per fer-nos entendre la gran complexitat que hi ha al darrere de productes tan senzills i populars com aquest. Ho fa d’una manera molt visual, a l’exposició “Sàpiens, comprendre per crear” que podeu veure al Cosmocaixa fins al 31 de maig.

A priori no sembla difícil: obrim un tomàquet i el freguem amb fruïció sobre una llesca de pa. Però d’on ha sortit el pa? I el tomàquet? Per fer un bon pa calen bones llavors, un camp de cultiu, unes habilitats agràries adequades, una farina de qualitat elaborada amb el blat obtingut i un procés adequat en preparació i cocció del pa. El tomàquet requereix una cura similar, o més encara.

I d’altra banda la manera d’interrelacionar-se de tots aquests elements potser no és la mateixa. La manera de coure el pa, de conrear el tomàquet, fins i tot la manera d’aplicar-lo sobre el pa o de servir-lo. Només les respostes a la pregunta «Què és per a tu un pa amb tomàquet?», en què reconeguts cuiners donen la seva opinió, ja deixen palès que una recepta tan senzilla pot donar resultats molt complexos.

El mètode Sàpiens En realitat el pa amb tomàquet només és l’excusa per fer evident allò que implica la teoria general de sistemes, remuntar-se a Aristòtil i Hegel, i aplicar la teoria de «tot té a veure amb tot»; o també per centrar-nos en el camp de la biologia i, en concret, l’aportació de Ludwig von Bertalanffy el 1960, que va acabar de definir la teoria general de sistemes i

tiu. Seguint aquest exemple, l’exposició presenta una taula de productes no elaborats encara per classificar. La taula mostra la densitat de cada àmbit, i això permet veure ràpidament quines àrees estan menys explorades.

Eines, tècniques i tecnologia

va demostrar que les organitzacions no són ens estàtics, sinó que les múltiples interrelacions els permeten retroalimentar-se i perfeccionar-se en els processos.

El mètode Sapiens, desenvolupat per Adrià a elBulliLab, ens proposa adoptar una mirada activa a l’hora d’observar qualsevol cosa que forma part de la nostra vida i veure les diverses interrelacions que podem establir només posant ordre. Partint de l’exemple del pa amb tomàquet, els visitants poden fer un recorregut obert i participatiu en el qual descobriran la interrelació que s’estableix entre el tot i les parts, i alhora imaginar nous escenaris possibles.

Com es menja un elefant?

A trossos! Aquest acudit ens recorda que per solucionar un problema complex cal fragmentar-lo. I això és el primer punt de la metodologia Sapiens: delimitar l’objecte d’estudi i contextualitzar-lo. Primer de tot, cal entendre si parlem realment d’un animal, d’un aliment o d’un problema. Què passaria si es preguntés el mateix a Burundi? Doncs, probablement la resposta seria: «Ara ja no ens el mengem, però abans en fèiem sopa o es-

26 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

tofat», tal com mostra el fax rebut des de la societat gastronòmica de Burundi amb la recepta de la sopa d’elefant del 1996. Si s’investiga un producte a fons, s’obre un univers múltiple i aleshores apareixen nous escenaris que probablement no s’havien imaginat mai. Des d’una visió més holística, la mostra planteja escenaris de futur d’alguns sistemes que conformen el camp de la gastronomia. També anticipa com s’imagina elBulliLab el pa amb tomàquet del futur.

De la biblioteca de Babel a Viquipèdia Perquè la informació esdevingui coneixement, ha de ser accessible, i cal classificarla creant un sistema rigorós que ens permeti generar tantes relacions com possibilitats creatives es puguin donar. Si es classifiquen tots els elements d’una mateixa disciplina, això permet determinar què sabem i què ens fa falta per saber. Això és el que va aplicar Dmitri Mendeléiev el 1869 quan va crear la taula periòdica i es va adonar que li faltaven elements. La taula periòdica ha anat evolucionant al llarg dels segles, i el gener del 2016 es classificava el que és fins ara l’últim element superpesant, el 118, un gas noble radioac-

Del primer ganivet de pedra al d’acer hi ha un llarg camí.

L’evolució del tall de pedra al llarg del paleolític dóna lloc als primers ganivets de sílex, que són els avantpassats directes dels ganivets actuals. Aquest desenvolupament va ser possible gràcies a la tècnica primer i a la tecnologia després, que ens ha permès evolucionar i crear noves eines per a nous usos determinats. Segons el mètode Sapiens, parlem de tècnica quan es tracta d’un procés en què no hem utilitzat la ciència com a recurs, sinó la intuïció, l’observació i la imaginació; i parlem de tecnologia quan hi intervé el coneixement científic.

Després del pas pels diferents àmbits i d’haver participar en les propostes del recorregut, l’exposició culmina mostrant els complexos mapes conceptuals que analitzen els processos i que esdevindran útils per a qualsevol disciplina que vulgui aprofitar el talent creatiu.

Aquests mapes són el resultat de l’anàlisi dels processos i les relacions existents entre sistemes complexos. Després d’haver penetrat en la seva comprensió endreçant, descomponent les parts, classificant-les, ens queda el més complicat, veure quines són les relacions entre les parts i com constitueixen un tot que supera el conjunt. Si posem com a exemple un formiguer, aquest és molt més complex en el seu conjunt que no pas la suma de cadascuna de les formigues que el componen.

LA TORRE DE BARCELONA

LOCAL

Acord per traslladar la Model L’Ajuntament i la Generalitat han arribat finalment a un acord per desencallar el trasllat de la presó Model i el centre obert de la Trinitat Vella. Per fer-ho possible, el consistori cedirà dos solars de la Zona Franca perquè el Departament de Justícia hi construeixi dos centres penitenciaris nous, on es traslladaran els interns de les dues presons. A més, adquirirà part dels terrenys de la Trinitat Vella per construirhi 265 habitatges socials. El conveni representa un pas definitiu per a la reordenació del sistema penitenciari de la ciutat i per donar resposta a una llarga reivindicació veïnal de recuperar espais per a equipaments i zones verdes.

L’alcaldessa Ada Colau ha assegurat que amb aquest acord hi surten guanyant les dues

institucions, “però sobretot els veïns de Barcelona i especialment els barris de l’Esquerra de l’Eixample” propers al centre penitenciari. “Estem donant resposta a una reivindicació de fa dècades”, ha afirmat.

Dos nous centres L’Ajuntament cedirà a la Generalitat gratuïtament la propietat de dos solars situats a la Zona Franca que sumen 26.500 m2.

Al solar més petit s’ubicarà un centre obert amb una superfície construïda de 13.000 metres quadrats. Les instal·lacions tindran capacitat per a 800 persones i reuniran els interns en 3er grau que avui estan distribuïts en tres edificis: la Model, la Trinitat i Wad-Ras. A l’altre solar es preveu la construcció del segon centre penitenciari, per a presos preventius.

772.783 € per gastar el 2017 Durant l’últim plenari de l’any, l’equip de govern va presentar el pressupost de 2017 del Districte, un total de 43.342.677 €, dels quals es destinaran 872.640 € per inversions reals i altres 500.000 € per projectes que surtin dels pressupostos participatius dels que s’està fent una prova pilot als districtes de l’Eixample i Gràcia. En total, l’increment pressupostari de 2017 serà de 772.783 €, en el que s’ha inclòs un fons de contingència de 300.000 €.

Al pressupost del 2017 augmenta un 2,59% la partida en despesa corrent, especialment en els capítols de drets socials, espai verd i urbà i democràcia oberta (els capítols de participació ciutadana

i subvencions i convenis reben un 20 i un 18% més que l’any 2016). Per contra, la partida d’inversions directes per part del Districte baixa un 48% i es destina bàsicament al manteniment de la via pública i els equipaments, l’eficiència energètica en la seu del Districte i la posada en marxa de les ludoteques dels centres cívics Urgell, Fort Pienc i Sagrada Família.

La regidora del Districte, Montserrat Ballarín va fer un resum del pressupost de ciutat i va destacar que les prioritats són la lluita contra la desigualtat i la pobresa a la ciutat. El projecte de pressupostos va rebre el vot desfavorable de tots els partits de l’oposició.

Les desigualtats s’estabilitzen L’informe Distribució territorial de la renda familiar disponible per capita a Barcelona, corresponent a l’any 2015, mostra que s’ha frenat el creixement de la polarització que havia avançat de manera ininterrompuda des del 2007 i que, per tant, la bretxa entre els barris amb valors extrems s’ha estabilitzat.

La remodelació del Mercat de Sant Antoni acabarà a finals del 2017, amb un equipament que inclourà el mercat fresc, els encants, el mercat dominical i una zona museïtzada.

AF_anuncioDUXcat.pdf

1

28/04/16

15:35

Al mateix temps, la població situada en els dos extrems de renda es manté. El fet que per segon any consecutiu no hagi augmentat la població de cap dels dos extrems indica un alentiment del creixement de les desigualtats.

Els barris de Pedralbes i Ciutat Meridiana ocupen els extrems de la gràfica amb més i menys renda per capita, respectivament. Ciutat Meridiana ha frenat el procés descendent després de set anys de caigudes i es manté en el mateix nivell de l’any anterior. Una persona empadronada a Pedralbes disposa, de mitjana, de 7,2 vegades la renda d’una persona empadronada a Ciutat Meridiana.

Tot i així, Nou Barris es manté com el districte amb menys renda, però ha deixat de caure respecte a la mitjana de la ciutat.

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 27

VIVENDA

Com seran les hipoteques el 2017? és similar, és probable que el 2017 una de cada dues noves hipoteques per habitatge sigui de tipus fix.

L’escenari hipotecari espanyol ha canviat substancialment el 2016. Després del descens de l’euríbor a valors negatius a partir de febrer, els bancs han deixat de banda les hipoteques de tipus variable i posat el seu focus d’atenció en les d’interès fix. Seguirà augmentant la contractació d’hipoteques de tipus fix per a la compra d’habitatge el 2017? Un estudi elaborat pel comparador hipotecari HelpMyCash.com i analitzat per habitaclia dibuixa el panorama hipotecari per 2017.

Entrarà en vigor l’euríbor plus?

vertiginós descens de diferencials viscut al llarg del 2015.

Seguirà baixant el tipus d’interès de les hipoteques de tipus fix?

Des del comparador apunten que les hipoteques de tipus fix seguiran essent la gran aposta de la banca el 2017. Si fins fa un any l’interès d’aquests préstecs hipotecaris no baixava del 5%, el 2017 s’espera que segueixin baixant, oscil·lant entre el 1,40% TIN i el 2,90% TIN, en funció del termini del préstec contractat.

S’estima que l’interès de les hipoteques amb un termini d’amortització per sota dels 15 anys se situï per sota del 2 % TIN. Mentre que els préstecs hipotecaris amb un termini de 30 anys no arribaran a superar el 3 % TIN.

S’enduriran les condicions de les hipoteques variables?

L’altra cara de la moneda són les hipoteques de tipus variable, que veuran frenat el

Quan tot semblava indicar que 2016 havia de ser l’any en què la banca restauraria els baixos diferencials incorporats en els préstecs hipotecaris abans de la crisi (propers al 0,5 %), la cotització negativa de l’euríbor va frenar en sec la guerra de diferencials.

Segons el comparador, al llarg de 2017, les entitats bancàries congelaran els interessos dels seus préstecs hipotecaris de tipus variable i, si varien, el més probable és que sigui a l’alça.

En concret, pot augmentar el nombre d’entitats que incorporarà un tipus d’interès fix inicial (el primer any o els dos primers).

Actualment, el 80 % de les hipoteques de tipus variable ja compta amb un interès fix inicial.

Finalment, les hipoteques de tipus variable (també les online) incorporaran amb més freqüència comissions d’obertura.

Fins ara, aquest aranzel estava més present en les hipoteques

Si quieres saber cuál es el mapa de tu vida y los acontecimientos que están por venir, con las herramientas necesarias, podrás gestionar adecuadamente los cambios.

- Carta Astral - Revolución Solar - Interpretación de tus Tránsitos actuales - Consultas concretas (trabajo, pareja, familia..)

- Tarot con Arcanos Mayores

Susana M. Meya Astróloga Telf. 670 05 66 98

sm_meya@outlook.com www.facebook.com/susanammeya

28 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

de tipus fix, però, seguint les directrius del Banc d’Espanya, els bancs han de fixar de forma generalitzada aquesta comissió en les seves hipoteques variables.

Seguirà augmentant la signatura d’hipoteca fixes?

La millora de les condicions de les hipoteques de tipus fix, l’enduriment de les hipoteques de tipus variable i l’aposta bancària pel tipus fix són els ingredients perfectes per impulsar encara més la contractació del crèdit fix.

Segons dades de l’Institut Nacional d’Estadística, al gener de 2016 tan sols el 10 % de les noves hipoteques eren de tipus fix. No obstant això, al setembre del mateix any la xifra s’ha incrementat fins al 30%.

Segons el comparador hipotecari HelpMyCash.com aquestes xifres indiquen un increment del 2,2 % mensual, per la qual cosa, si la progressió

Un altre dels handicaps de les hipoteques de tipus variable pot ser l’entrada en vigor de l’euríbor plus, que està prevista per al segon trimestre de 2017, segons la Comissió Europea.

L’euríbor plus no és un índex nou, sinó una modificació de l’euríbor actual, que neix amb l’objectiu de ser més real i menys manipulable.

Aquest índex es calcula a partir de les dades reals d’un nombre major d’entitats i no només els 24 principals bancs europeus. Així, companyies de menor pes aportaran les seves dades per concretar la taxa mensual. Les probabilitats que l’euríbor plus sigui positiu són superiors, ja que les organitzacions més petites presten diners més car que els grans bancs.

Amortitzar anticipadament serà gratis?

Seguint una directiva expressa de la Unió Europea, a partir de 2017, l’amortització hipotecària anticipada del sisè any en endavant pot ser gratuïta per a tots els hipotecats si s’aprova un avantprojecte de llei. Fins ara, l’amortització anticipada es penalitzava amb una comissió de fins al 0,5 % durant els 5 primers anys i fins al 0,25 %, després.

LA TORRE DE BARCELONA

GASTRONOMIA

On es menja el millor Xató de Catalunya?

Un dels grans moments gastronòmics de l’hivern és el començament de la temporada del xató. I ja el tenim aquí. Fa pocs dies ha arrencat la Ruta del Xató que dóna el tret de sortida a cinc mesos d’intensa activitat cultural i gastronòmica a les comarques de l’Alt Penedès, Baix Penedès i Garraf, sempre a l’entorn del món xatonaire. Fins al mes d’abril, més de 60 establiments oferiran a la seva carta diferents propostes culinàries basades en el xató.

Però enguany la campanya té un al·licient. Des de sempre hi ha una polèmica per saber on es cuina, i es menja, el millor Xató del país. Per solucionar aquesta qüestió el 2017 se celebren les primeres eleccions xatonaires. Tots els afeccionats podran votar per la millor recepta a les urnes situades als establiments adherits. Un procés ràpid i senzill amb la finalitat de saber amb certesa

tronòmic per bars i restaurants, concebut per assaborir tota la creativitat del xató en forma de tapa.

quin és el xató que més agrada el públic. A més, el vot tindrà un premi afegit: entrar al sorteig d’un viatge per a dues persones a una ciutat d’Europa!

La Ruta del Xató És una gran aventura gastronòmica que se celebra cada any a les comarques de l’Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf. Està estretament lligada als vins de la DO Penedès i al xató, un plat únic al món, essencialment mediterrani, origi-

nari d’aquestes comarques.

Inclou més de 200 propostes d’oci, cultura, natura, platja, enoturisme, espectacles, festes populars, degustacions, concursos, xatonades populars, escapades temàtiques i molt més, per gaudir-ne en parella, en família o amb amics.

60 dels millors restaurants de la regió posen el seu talent culinari al servei de la Ruta del Xató. A més, la Ruta inclou el Xató Tapa, un nou itinerari gas-

HOTEL PLAYAFELS

La ruta compta enguany amb una novetat important, la creació d’un portal de venda online dels packs turístics que ofereix la Ruta, amb la intenció de promoure tots els establiments i empreses dedicades al turisme de la zona. A través del portal www.rutadelxato.net, tothom qui vulgui podrà contractar packs turístics ja establerts: escapades a hotels de la zona, visites a castells, activitats d’enoturisme, entre d’altres, sempre tenint el xató com a protagonista, i a les poblacions adherides: Calafell, el Vendrell, Sitges, Vilafranca del Penedès i Vilanova i la Geltrú.

Trobareu més informació i totes les cites a la pàgina web www.rutadelxato.com LA TORRE DE BARCELONA

GRAN HOTEL REY DON JAIME

HOTEL CIUDAD DE CASTELLDEFELS

Roser Figueredo - Tel. 93 665 12 50 · 660 52 35 27 Bodas@grup-soteras.com / www.grup-soteras.com www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 29

www.latorredebarcelona.com

Al web, més de 1500 comerços de Sarrià, Sant Gervasi i Les Corts

SALUT

ENSENYAMENT Classes de reforç Batxillerat

ADVOCATS I ASSESSORS

Estudiant de 4t. de Física ofereix classes d’aprofundiment i reforç de les assignatures de

Física i matemàtiques Preu: 15€/hora (18€ a domicili) Preus negociables en contractar més hores Truca i informa-te’n sense compromís!

Ricard Tel. 665 04 12 66

COMPRA VENDA VACIAMOS PISOS

Y/O

COMPRAMOS LO QUE HAY EN SU INTERIOR:

-

Lomilomi Nui (masaje hawaiano) Masaje descontracturante Masaje sueco Masaje neurosedante Liberación miofascial Tratamiento de puntos gatillo Masaje facial antiaging: Kobido y Shiatsu facial Horas convenidas By appointment only

Ropa, libros, discos, objetos, maletas, gafas, bolsos, instrumentos musicales, plumas, relojes, bisutería, antigüedades, juguetes, muebles, cuadros, espejos, lámparas, coleccionismo, etc

ACCIDENTES DE TRAFICO ABOGADO ESPECIALISTA CONSULTA GRATIS Jesús Pulido - 934 393 384 Rambla de Catalunya, 98 1º - BCN

T-653.532.375

C/ Londres, 85, entlo. 1ª. 08036 Barcelona — Tel. 680 509 236

CURSOS ENFERMERIA BCN

Formació Professional Sanitària

PSICOLOGIA LLAR MESTRE ARTESÀ Isidre Castellà 1er Premi Concurs Nacional de Destresa Professional

• Reparació ràpida de calçat • La tècnica més avançada

PREPARACIÓ TÍTOLS OFICIALS AUXILIAR D'INFERMERIA AUXILIAR CLÍNICA DENTAL ACCÉS A CFGM

Tel. 93 238 62 74 www.auxiliarenfermeriabcn.net

Dificultats d’aprenentatge

Classes de reforç

Orientació vacacional

Psicoteràpia

Proves i tests de capacitat, personalitat, i altres Provença/Aribau

• Còpies de claus • Gran assortit de productes per a la neteja i conservació del calçat

SABATES I BOLSOS TRENDING CORNER

Psicologia i pedagogia per a joves i adults

NOV

ETAT

Calvet, 30. 08021 Barcelona Balmes, 279. 08006 Barcelona

www.pasapaspsicologia.com | T 630 761 310

Parc a taula:

250 empreses vinculades a espais naturals i avalades per la Diputació de Barcelona Hi trobaràs allotjaments, cellers, establiments, elaboradors, productors i restaurants vinculats a 9 parcs de la província de Barcelona.

Però el Parc a taula no es només una proposta hedonista. L’essència del projecte rau en que, a través del suport dels productors locals, promou un sector econòmic clau en la configuració del paisatge i la biodiversitat de la província de Barcelona. El recolzament indirecte al manteniment dels usos del sòl primaris en territoris de proximitat, permet mantenir els paisatges i processos ecològics essencials.

D’aquesta manera, s’evita l’abandó i es disminueix el risc d’implantació d’altres usos del sòl que obririen la porta a sectors tradicionalment agressius pel territori en una província on destaquen les infraestructures, la construcció i la indústria en general.

Parc a taula és un programa de desenvolupament ambiental i econòmic que destaca les activitats privades que conserven el territori, són rendibles i poden ser posades en valor.

El programa, promogut per la Diputació de Barcelona, compta amb el suport i la col·laboració de diverses institucions, entitats i programes com, els Consorcis dels parcs de la Serralada Marina, Serralada Litoral i Foix, el CCPAE, la Setmana BIO, Cuina Catalana, Obra Cultural de l’Alguer, Carta Europea de Turisme Sostenible ( Europarc ), la Lliga per a la Defensa del Patrimoni Natural (Depana), La Federació italiana de Parcs ( Federparchi ), Legambiente, Fundació Symbola, etc... i és membre de la Xarxa de Productes de la Terra .

De cara al públic, el fil conductor del Parc a taula és la gastronomia, la producció artesanal i la viticultura de proximitat i de qualitat que podem trobar en aquests territoris. D’aquesta manera, els restaurants de les poblacions vinculades als

Tota la informació a l’app del Parc a taula espais naturals protegits proposen degustar diferents plats, elaborats específicament amb productes naturals i cuinats per mans expertes. Als restauradors, s’afegeixen els productors i artesans alimentaris del territori, que aporten la

matèria primera de qualitat que exigeix la ​​ millor cuina.

Finalment, s’inclouen allotjaments propers a cada parc. A banda, darrerament està incorporant a les escoles de cuina d’aquests territoris.

Podeu seguir les activitats del Parc a taula al Facebook i al Twitter i començar-lo a gaudir en tots els sentits descarregant-vos la seva App. La Torre de Barcelona

Territoris que participen en el Parc a taula • Parc de la Serralada Litoral • Parc de la Serralada Marina • Parc del Castell de Montesquiu

• Parc del Foix • Parc del Garraf • Parc del Montnegre i el Corredor

• Parc d’Olèrdola • Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac • Parc Natural del Montseny

Si ets un allotjament, celler, establiment, elaborador, productor o restaurant vinculat a algun d’aquests territoris i vols formar part del Parc a taula escriu a parcataula@depana.org

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 31