La Torre de Barcelona - Desembre 2016

DESEMBRE 2016

Amor a la carta La moda també pot ser de proximitat Barcelona prohibirà els cotxes més contaminants

Nadal a Barcelona Tot el que cal saber per gaudir de les festes a la ciutat Segueix-nos a www.latorredebarcelona.com i a www.facebook.com/latorrebarcelona

¡FELIÇ BANY NOU!

ÉS TEMPS DE

REFORMES SENZILLES I ECONÒMIQUES PER RENOVAR LA TEVA CASA

REFORMEM EL BANY, LA TEVA CUINA, LA TEVA LLAR, OBRES RÀPIDES, NETES, GARANTIDES I AMB BONS PREUS.

10ANYS 40 ANYS GRATUÏT GARANTIA D´EXPERIENCIA PRE S S U P O S T SENSE COMPROMÍS

932 151 386 securibathbarcelona.es securibath.com

PROFESSIONALS

EN EL PLAT DE DUTXA

SecuriBath en BARCELONA: C. Independencia, nº 347 SecuriBath en SABADELL: C. d' Ustrell, nº 7

Servei a tot Catalunya

FINANÇAMENT

CÓMODA

FLEXIBLE Sigueix-nos també a:

Els 10 destacats de La Torre de Barcelona BARCELONA

1 2

3

4

5

6

7

8

9

10

Barcelona prohibirà els cotxes més contaminants · Pag 4 LOCAL

Terrasses limitades a Lesseps i Pl. Molina · Pag 12 ALIMENTACIÓ

Creixen els productors ecològics, i també els consumidors· Pag 14 SALUT

10 consells per no posar-se malalt durant les festes· Pag 18 PSICOLOGIA

Amor i sexe a la carta · Pag 30 ESPECIAL NADAL

Agenda de Nadal a Barcelona · Pag 34 ESPECIAL NADAL

10 plans amb nens per aprofitar les vacances escolars · PAG 44 ENTREVISTA

Coco Comin estrena Moustache al Teatre Apolo · PAG 56 PROPOSTES

Ferran Adrià revela el secret del pa amb tomàquet · PAG 64 MODA

La moda també pot ser de proximitat· Pag 74 Proper Número

PER PUBLICITAT TRUCAR AL 93 418 19 19 O ENVIEU UN MAIL A COMERCIAL@LATORREDEBARCELONA.COM

ESPECIAL EDUCACIÓ

Edita: Triangulo Marketing Group S.L./ Cameliès, 109 08024 Barcelona/ T. 93 418 19 19 Director: Josep Garcia Director de continguts: Andreu Asensio Redactors: Marisa Oliver, Verónica Maya, Gema Ruiz redaccio@latorredebarcelona.com Disseny: Joan Amer Publicitat: comercial@latorredebarcelona.com Dipòsit legal: B-39384-2009 www.latorredebarcelona.com

La Torre de Barcelona no es fa responsable de les opinions expressades pels col· laboradors en els seus articles

BARCELONA

Barcelona prohibirà els cotxes més contaminants Seguint les advertències de l’OMS i a la vista que la contaminació atmosfèrica és un dels problemes de salut que pateixen els barcelonins l’Ajuntament ha impulsat un pla amb 58 accions contra la contaminació atmosfèrica de Barcelona que inclou mesures estructurals i específiques per a episodis d’alta contaminació Per començar Barcelona impulsarà a partir del 2017 un pla de renovació dels vehicles més contaminants a canvi d’abonaments per al transport públic. A partir de l’hivern 2017-2018 els vehicles més contaminants no podran entrar a la ciutat els dies d’episodis per alts nivells de contaminació atmosfèrica per NO2. Aquesta mesura, esdevindrà estructural a partir del 2020, quan els vehicles més contaminants tindran restringida la circulació a Barcelona de manera permanent

Aire més contaminat L’Informe de Salut 2015, presentat el 8 de novembre passat, ja va posar sobre la taula la necessitat de plantejar millores en la qualitat de l’aire com un dels principals reptes en matèria de salut, ja que se superen diversos valors límits de protecció de la salut i respecte a l’any anterior, els nivells dels principals contaminants han empitjorat.

A partir de 2.020 els vehicles més contaminants tindran restringida la circulació a Barcelona de manera permanent En concret, la mitjana anual de diòxids de nitrogen (NO2) va augmentar un 11% i pel que fa a partícules (PM10), un 13%.

També va créixer la presència de partícules més fines (PM2,5) en un 16%. Aquest increment està íntimament lligat amb l’increment de la mobilitat amb vehicles privats que ha sofert la ciutat.

Amb aquests increments, la ciutat es manté per sota dels valors límit marcats per la Unió Europea però supera els que marca la OMS en relació als PM10 i PM2,5, i supera els valors límits de NO2 en les zones de trànsit intens.

La contaminació atmosfèrica és causa de mort prematura en malalties cardiovasculars i cerebrovasculars, i també amb malalties respiratòries i amb càncer de pulmó. També contribueix a fer més severes altres malalties, com l’asma, la malaltia pulmonar crònica, la pneumònia, la insuficiència cardíaca, la coronària, la hipertensió arterial, la diabetis, entre altres.

Estudis realitzats per ISGlobal a la ciutat de Barcelona han demostrat que la contaminació de

l’aire urbà també té un efecte advers en la maduració del cervell dels infants, provocant canvis que afecten el domini funcional, i està associada a la reducció de la fertilitat.

Més mesures Les mesures aniran encaminades a reduir els nivells dels 2 contaminats més problemàtics actualment a la ciutat: les partícules en suspensió (PM10) i els òxids de nitrogen (NO2).

Entre les mesures estructurals que preveu el protocol, es contempla la creació de Zones d’intervenció ambiental especial on es podrà restringir el pas als vehicles més contaminants. Així, tot l’àmbit de la ciutat de Barcelona que quedi comprès dins el perímetre de les Rondes passarà a ser considerat Zona de Baixes Emissions (ZBE) i alhora es contemplarà la creació de zones de protecció addicional de l’ambient atmosfèric en els districtes i àmbits de la ciutat amb nivells més alts de contaminació i col·lectius més vulnerables. D’acord amb aquesta nova zonificació, l’Ajuntament de Barcelona preveu restringir el pas en aquesta Zona de

BOUTIQUE DEL DESCANS Desde 1921 fins avui

Matalassos amb fibres naturals:

més transpirables i més ben climatitzats Atenció personalitzada als nostres clients

per oferir solucions adaptades a la seva morfologia

C/ Artesa de Segre, 7 - 08022 Barcelona - Tel. 934176757 info@laboutiquedeldescans.com — www.laboutiquedeldescans.com

C/ Muntaner,140 - 08036 Barcelona - Tel. 934534239 4 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Baixes Emissions als vehicles més contaminants a partir de l’any 2020.

A banda, es continuarà treballant per desenvolupar totes les mesures contingudes en el Pla de Mobilitat Urbana 2013-2018: impulsar el transport públic (L10 sud, connexió de la xarxa de tramvia, desplegament de la nova xarxa de bus); desenvolupar el pla de Superilles i altres actuacions de pacificació; i en implantar l’Estratègia de la Bicicleta amb l’objectiu de gairebé triplicar l’actual nombre de quilòmetres de carrils bici.

També en aquest marc, es vol incidir sobre la mobilitat a través de la regulació de l’aparcament (Ordenances Fiscals) i estendre les zones regulades (Àrea Verda) a la ciutat.

Les mesures estructurals també contemplen per primera vegada la creació d’un incentiu municipal per donar de baixa els vehicles contaminants a canvi d’abonaments de transport públic o Bicing, i altres iniciatives de fiscalitat ambiental, alhora que preveu mesures per maximitzar l’eficiència del servei de taxi i del repartiment de les mercaderies, atès el seu impacte sobre el funcionament de la ciutat.

LA TORRE DE BARCELONA

AQUEST MES ET RECOMANEM... Productes i Serveis de la Zona Alta ACADÈMIES

CLÍNIQUES

Amat.....................................................p. 29

PERRUQUERIES

Kumon................................................ p. 71

Clínica del dolor................................p. 22

Finques Anzizu..................................p. 57

Pèls i Pelets.......................................p. 77

Finques Ollé.......................................p. 37

Swiss Education Group............... p. 55 Enfermeria BCN.............................. p. 76 Cursos a Irlanda...............................p. 76

Fuji.........................................................p. 76

DECORACIÓ

Rita Puigdollers................................p. 76

Master Piel........................................p. 59

PODOLOGIA Bonanova...........................................p. 76

Galerías del Tresillo.........................p. 11

JOIERIA

ASTROLOGIA Susana Muñoz..................................p. 69

DESCANS

Comprem Or......................................p. 15

Vidal & Espejo...................................p. 68

Boutique del descans......................p. 4

LLAR

ALIMENTACIÓ Vinoteca..............................................p. 36 Plus Fresc...........................................p. 41

EDUCACIÓ Escola Thau.........................................p. 9 Escola Teresianes Ganduxer.......p. 34

APARELL DIGESTIU Clínica ServiDigest...........................p.17

Betània Patmos................................p. 39 Escola Sil............................................p. 42

Trasters.................................................p. 6

REFORMES

Call Sebastian...................................p. 50

Securibath...........................................p. 2

Cistellería Vila...................................p. 76 Terrasses i Jardins..........................p. 77

Escola Pia Sarrià..............................p. 24

MODELS Ainhoa Quiroga................................p. 40

Sanitas................................................p. 18

Golden Kyu.........................................p. 38

NUTRICIÓ Dietista Natural................................p. 40

ESTÈTICA Clínica Mandri...................................p. 10 Benestar.............................................p. 27

ATENCIÓ GENT GRAN

RESIDÈNCIES Azurimar.............................................p. 32 Parc Güell...........................................p. 30

Sarquavitae.......................................p. 23 Augusta Park....................................p. 79 Bellesguard Park.............................p. 79

Saumoy, Ribó i Baigés....................p. 14 Miquel Escrig....................................p. 77

Quip de servei...................................p. 77

Sanitas Residencial........................p. 31

ESPORTS ASSESSORIES

Pensando en Reformas.................p. 66

Vacíamos Pisos................................p. 77

Jesuïtes Sarrià-Sant Gervasi......p. 45 Santa Clara........................................p. 53

ASSEGURANCES

PSICOLOGIA

Dr. Serena..........................................p. 21

La Magnòlia.......................................p. 28

Sant Gervasi Parc............................p. 66

ODONTOLOGIA Clínica Enric Pintado......................p. 19 Clínica J. Clemente.........................p. 47

RESTAURANTS

Ort. Dr. López Burguete................ p. 51

La Fonda...............................................p. 8 Sol i Lluna ............................................p12

FARMÀCIES BODES

Farmàcia Tarradellas......................p. 25

Mas de Sant Lleí...............................p. 70

Serra Mandri.....................................p. 30

OFTALMOLOGIA Vision Core.........................................p. 26

SEXOLOGIA María Martínez................................p. 69

El Montanyà......................................p. 70

CALÇAT

FISIOTERÀPIA

OR

Fisio BCN............................................p. 49

Comprem Or......................................p. 15

SON DR. Álex Ferré...................................p. 68

Clínica del calçat..............................p. 77

CENTRES COMERCIALS L’Illa Diagonal....................................p. 80

IMMOBILIÀRIA

ORTOPÈDIA

Heritage Real State..........................p. 6

Ortopèdia Curto...............................p. 12

SORTIDES

Naia Invest.........................................p. 43

Ortopèdia Moré................................p. 64

Monestir de Pedralbes....................p. 7

Century 21..........................................p. 20

Ortopèdia Bcn...................................p. 76

Barcelona Colours..........................p. 35

Finques Forcadell............................p. 47

Centre Ortopèdic Rendé...............p. 76

Parc a Taula.......................................p. 78

BARCELONA

Els alcaldes de l’àrea metropolitana demanen una llei d’habitatge de màxims, i més recursos es va garantir el reallotjament immediat de les persones afectades. “Els Ajuntaments estem fent un gran sobreesforç i no pot ser que estiguem sols en la resposta, sense tenir capacitat legalistativa”, ha assenyalat Colau, que ha posat d’exemple la posada en marxa de la Unitat contra l’Exclusió Residencial (UCER), l’increment del pressupost per polítiques d’habitatge (que l’any que ve es multiplicarà per 4) i l’increment dels ajuts per al pagament del lloguer.

En un moment delicat en què l’economia comença a recuperar-se, però no per a tothom, els ajuntaments de l’àres metropolitana de Barcelona s’han reunit per traçar una estratègia conjunta que no deixi desprotegits als ciutadans que no puguin resistir la pressió immobiliària sobre la província de Barcelona.

Els alcaldes Colau, Marín, Sabater, Ballart, Fernàndez i Parlon han alertat del risc que la nova llei quedi curta i han demanat públicament als grups parlamentaris i al Govern que escoltin i incorporin les demandes dels Ajuntaments, que es troben en primera línia de l’emergència habitacional.

Les alcaldesses i alcaldes també demanen que els grans tenidors estiguin obligats a reallotjar les famílies vulnerables i en precari i que s’incrementi la dotació pressupostària

Una llei de màxims Per boca dels seus representants, Barcelona, Hospitalet, Badalona, Terrassa, Sabadell i Santa Coloma de Gramenet reclamen que la nova llei de mesures de protecció del dret a l’habitatge sigui “de màxims” i vagi acompanyada d’un esforç pressupostari superior per fer front a l’emergència habitacional.

Els alcaldes de les 6 poblacions amb més població de la regió metropolitana es van trobar a finals de novembre en una reunió de

Regulació dels lloguers Els alcaldes també demanen que els grans tenidors estiguin obligats a reallotjar les famílies vulnerables i en precari treball a l’Ajuntament de Barcelona, coincidint amb el tràmit final de la llei que es troba ara en fase de discussió Parlamentària. Ada Colau, Núria Marín, Dolors Sabater, Jordi Ballart, Juli Fernàndez i Núria Parlon han escenificat un front comú per demanar als grups parlamentaris i al Govern de la Generalitat que escoltin la veu de les ciutats per garantir que la nova llei, que ha substituir la part de la llei 24/2015 suspesa pel Tribunal Constitucional, “no quedi curta” i sigui realment un instrument útils pels Ajuntaments que cada dia han de donar resposta a una emergència habitacional que lluny de minar, va a més.

L’alcaldessa de Barcelona, Ada Colau, ha agraït la ràpida respos-

ta de la resta de ciutats per unificar aquesta posició conjunta.

“La llei que ara està en el tràmit parlamentari final és insuficient”, ha alertat Colau, que ha manifestat la necessitat d’adaptar-la a les necessitats canviants que s’estan produint, com ara el fet que el 95% dels desnonaments que es produeixen actualment són per impagament del lloguer.

Fa poques setmanes l’Ajuntament de Barcelona va tenir coneixement de 102 desnonaments de famílies vulnerables, una xifra que mostra clarament l’autèntica situació d’emergència, dels quals se’n van executar únicament 6, gràcies a la ràpida intervenció municipal i la pressió ciutadana. En aquests 6 casos,

Les 6 principals ciutats de la regió metropolitana demanat que la nova llei garanteixi clarament que els grans tenidors d’habitatge estiguin obligats a garantir el reallotjament en tots els casos on estigui acreditada la vulnerabilitat de les persones afectades, tal i com ja preveu la llei 24/2015.

L’alcaldessa Colau també ha insistit en l’absoluta prioritat d’afrontar la possibilitat de regular el preu del lloguer, com a mínim, en la nova llei de l’habitatge, en els casos d’habitatges propietat de grans tenidors. “Cal que la nova llei tingui la màxima ambició possible”, ha remarcat.

Les alcaldesses i alcaldes han demanat també que la Generalitat incrementi els recursos pressupostaris destinat a les polítiques d’habitatge.

LA TORRE DE BARCELONA

Carrer Amigó 47 entresòl 2a 08021 Barcelona (Spain) +34 934523277 / +34 619749541 www.heritagebcn.com

SERVEIS · COMPRA-VENDA · LLOGUERS · GESTIÓ PATRIMONIAL · VALORACIONS IMMOBILIÀRIES

6 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

MONESTIR DE PEDRALBES CONCERT DE NADAL Fotografia: Nicanor García

Dimecres 21 de desembre

El món sonor d’Eulària Anzizu (1864-1916)

Intèrprets: Marta Matheu, soprano; Mireia Pintó, contralt; David Alegret, tenor; Pau Bordas, baríton; David Malet, orgue i direcció. Interpreten música sacra d’Isabel Isabel Güell López (1872-1956); peces de Maria Lluïsa Güell (1873-1933); poemes de sor Eulària Anzizu musicats per Gaietà Casadevall (m. 1903) i obres d’Eugène Gigout (1844-1925) i Mariano Vidal (1850-1880).

21.12.16

A l’edat de deu anys, Mercè Anzizu, de monja sor Eulària, quedà òrfena, i el seu oncle Eusebi Güell l’acollí sovint a casa seva. Eulària establí una profunda amistat amb les seves cosines, amb qui dugué a terme diversos viatges i compartí mestres de música. Les arts i la música eren tan importants al Palau Güell que el saló central de l’edifici estava presidit per un orgue de tubs que s’usava per a les classes de música de les filles del comte i per a tota mena de representacions líriques i musicals.

Aquest concert ofereix un recorregut per la música d’inspiració religiosa d’Isabel Güell i de Maria Lluïsa Güell, cosines de sor Eulària, al costat de la dels seus mestres, l’abbé abbé Vidal i Eugène Gigout, a més d’un cicle de cançons de Gaietà Casadevall, que musicà poemes de sor Eulàlia Anzizu. L’església del monestir, restaurada en part amb el dot que sor Eulària aportà al monestir en ingressar-hi, així com l’orgue que ella mateixa va sufragar i que tantes vegades havia fet sonar, ofereixen un marc incomparable per a aquest concert.

Direcció artística del cicle de concerts: Dani Espasa

Lloc: església del Monestir de Pedralbes. Recollida d’entrades a la taquilla del monestir. Hora: 21.00 h. Preu: 12 €.

Imprescindible reserva prèvia. Informació i reserves: de dilluns a divendres, de 10 a 14 h. T. 93 256 34 27. reservesmonestirpedralbes@bcn.cat

bcn.cat/ monestirpedralbes

facebook.com/monestirpedralbes twitter.com/mpedralbes

BARCELONA

I si en realitat fossis un especulador?

Avui als bars es discuteix sobre superilles, carrils bici, pobresa energètica... I sobre el Barça , és clar. Però, de què es parlava a Barcelona el segle XIX? Us podeu posar en la pell de la gent que va construir la nostra ciutat? Aquest és el repte del nou joc de taula de Devir: “Barcelona. La Rosa de Fuego”.

sitats socials o t’enriqueixes, amb el risc que el joc derivi en una revolució”, diu el Francesco. No és casualitat que els creadors siguin italians. El perill de caure en partidismes va fer que Devir encarregués el joc a algú de fora, amb una experiència molt contrastada en jocs d’aquest tipus.

La Rosa de Foc era el malnom de Barcelona quan les bombes anarquistes, les roses de foc, feien estralls pels carrers. I aquest joc ens trasllada a aquell moment, entre els anys 1860 i 1930, el moment en què s’allibera de les muralles i comença a convertir-se en la ciutat que coneixem ara, per obra i gràcia d’Ildefons Cerdà i uns quants francmasons més.

També és una decisió tàctica que els jugadors només puguin ser burgesos i no revolucionaris o anarquistes.

“El que més interessa de Barcelona a l’estranger és el Modernisme. La clau per interessar el públic internacional és l’al·licient de construir la Sagrada Família o el Palau de la Música. Per això el joc està centrat en els burgesos que construeixen la ciutat i no en els revolucionaris”, ens explica Joaquim Dorca, director de Devir. A més, el ganxo del joc és treure l’especulador que portem més endins, o descobrir que en realitat som més idealistes del que pensàvem. El mateix Dorca explica com el distribuïdor holandès va confessar-li que era un joc ideal per als holandesos, “perquè et permet ser un especulador sense que ningú no ho sàpiga”.

Seguint els plans l’arquitecte comença a construir-se l’Eixample. És una època de prosperitat en la qual unes quantes famílies burgeses consolidaran les seves fortunes i les faran servir per demostrar el seu poder, construint edificis singulars o donant suport a iniciatives populars. Però no tot és placidesa. La prosperitat atreu cada cop més gent que busca feina a la ciutat, les condicions de treball són terribles i no hi ha cap mena de regulació. La revolució i l’anarquia són una amenaça constant.

Més o menys com ara.

I aquí és on entren els jugadors de “Barcelona. La Rosa de Fuego”. Representant a quatre grans famílies competiran entre ells per obtenir prestigi social i fortuna personal. Si són prou hàbils esdevindran milionaris i passaran a la història per haver construït la Sagrada Família o el Palau de la Música, però si fan algun pas en fals provocaran una revolució, i tot se n’anirà en orris.

Un joc molt real Els gràfics de Jordi Roca i David Parcerisa evoquen

racons de la ciutat, fets i personatges històrics amb un gran realisme. De fet l’objectiu no és pas donar-li una pàtina històrica al joc, fer un monopoli històric, sinó reconstruir una època i traslladar-hi els jugadors.

Aquest ha sigut el repte dels creadors, Marco Maggi i Francesco Nepitello, que s’han preocupat que et posis en la pell d’aquelles famílies. “El dilema és que cada jugador vol guanyar més diners i prestigi, però fer-ho implica un risc social. Has de decidir si atens les neces-

De moment el joc és a la venda en castellà i anglès per a l’estranger. A partir del mes de gener o febrer també

Cuina d’avui, cuina de sempre.

P SANT MÀRIUS

RON

DA

GEN

Obert de dilluns a dissabte, de 9 a 19 h. Sopar per a grups, consultar.

fondasantgervasi.cat

T. 93 211 52 40 - Sant Màrius, 22 - 08022 Barcelona

8 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

BERLINÈ S

bar - restaurant

MU

N TA

ARIMON

ERA

L M IT

RE

M

P

BA LM ES

NER

BISBE SIVILLA

SANT GERVASI DE CASSOLES

P P

estarà disponible en català. I els editors ja estan negociant amb països com Japó, per exemple.

pervertir la idea dels patis centrals de les illes, que havien de ser espais verds i d’usos comuns i acaben convertits en locals, magatzems i més pisos.

La construcció de l’Eixample El joc comença quan Barcelona comença a semblar-se a la ciutat que coneixem.

Fins al 1832 era una plaça forta, encaixada entre muralles. Madrid no permetia enderrocar-les per por d’una revolta com la de 1714, i de passada, per castigar els catalans. Però quan el francmasó Pascual Madoz esdevé Governador Civil de la ciutat la situació comença a canviar. Ordena enderrocar les muralles i encarrega al seu amic, i també francmasó, Ildefons Cerdà que dissenyi la capital d’un país.

En aquell moment les ciutats es construïen entorn a un centre neuràlgic, cosa que permetia arraconar la xusma a la perifèria i concentrar el negoci especulatiu. Però Cerdà, seguint els seus prin-

En poc temps Barcelona es transforma en una moderna ciutat de burgesos i proletaris. Una ciutat moderna i dinàmica, una capital sense estat que s’enfronta contínuament a Madrid, una capital amb estat però amb una estructura i una mentalitat més pròpies del S. XVIII, segons explica Hernández Cardona.

cipis socialistes, dissenya una ciutat igualitària i moderna, sense centre ni perifèria. El Pla Cerdà és un dels més moderns i impressionants de la història d’Europa, i com destaca l’historiador Francesc Xavier Hernández Cardona, assessor històric del joc, Ildefons Cerdà mereixeria un monument

a Barcelona, més enllà de dedicar-li una de les places més lletges de la ciutat.

El problema arriba amb l’aplicació Pla Cerdà. Els burgesos no es conformen amb la seva proposta igualitària i fan totes les trampes possibles per especular amb el terreny, començant per

I és aquí on entren en joc els participants. Posats en el lloc de quatre d’aquestes famílies tindreu l’oportunitat d’enriquir-vos i passar a la història, però per fer-ho haureu d’especular i explotar.

Ho fareu? O sereu capaços de contenir la vostra avarícia i alhora evitar una revolució?

LA TORRE DE BARCELONA

www.iccic.edu/thaubcn

Portes obertes P3, P5 i 2n de Primària.

Dissabte, 28 de gener a les 11h Dissabte, 18 de febrer a les 11h (Amb servei de guarderia)

Visites personalitzades durant tot el curs.

Thau Barcelona Av. d’Esplugues, 49-53 - 08034 Barcelona T. 93 203 03 04

Curs 2017 - 2018

(Aparcament en el mateix recinte escolar) Escola concertada per la Generalitat de Catalunya.

Les Escoles Thau Barcelona i Thau Sant Cugat pertanyen a la fundació privada Institució Cultural del CIC.

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 9

LOCAL

Residències d’estudiants turístiques Des del passat estiu l’Ajuntament ha detectat 13 residències d’estudiants que estan operant com a allotjaments turístics a Barcelona, sense la llicència corresponent.

Dues d’elles estan ubicades a Sarrià-Sant Gervasi, i una altra a Les Corts.

En les properes setmanes el consistori dictarà a cada residència la corresponent ordre de restitució de la legalitat urbanística alterada per tal que deixin d’operar com a allotjament turístic. I se’ls incoarà un expedient sancionador en base a la Llei de Turisme de Catalunya, que en l’article 89 tipifica com a infracció molt greu el fet d’exercir una activitat turística sense la corresponent llicència, i estableix la multa entre 30.000 i 600.000 euros.

L’estiu passat, l’Ajuntament va desplegar un pla de xoc per actuar amb fermesa davant la proliferació dels habitatges d’ús turístics (HUT) sense llicència, amb una bateria de mesures noves per tal d’augmentar l’eficàcia i l’eficiència a l’hora de minimitzar l’oferta submergida i evitar que arreli a la ciutat.

Però el pla de xoc no s’ha centrat només en els HUTs. L’Ajuntament també sospitava que algunes residències d’estudiants estaven operant de manera irregular com a hotels i altres tipus d’allotjaments turístics. Es tracta d’una altra pràctica il·legal que s’està desenvolupant a Barcelona vinculada també amb l’activitat turística i que és perjudicial per a la convivència del veïnat.

L’Ajuntament es cansa d’esperar Manuel Castelo, nét de Julio Muñoz Ramonet i posseïdor dels quadres L’aparició de la Mare de Déu del Pilar, de Goya, i L’Anunciació, d’El Greco, havia de lliurar fa pocs dies les obres a la Fundació.

Castelo però ha desobeït el requeriment judicial i no ha entregat els quadres.

Davant d’aquest fet, la Fundació Julio Muñoz Ramonet, de l’Ajuntament, ha demanat al jutjat de Barcelona que porta el cas que torni a fixar una data perquè es porti a terme l’entrega dels quadres i la comuniqui al jutjat de Madrid. La petició inclou mesures més contundents, com l’entrada forçosa al domicili amb un serraller i la presència de la policia.

“L’actitud de les filles i el nét de Muñoz Ramonet és una burla a l’administració de justícia i a la ciutadania de Barcelona, un saqueig continuat d’un patrimoni que legítimament pertany a la ciutat.

Anirem fins al final per recuperar allò que és de tots”, ha expressat el tinent d’alcaldia de Drets de Ciutadania, Participació i Transparència de l’Ajuntament de Barcelona i president de la Fundació Julio Muñoz Ramonet, Jaume Asens.

Les obres formen part del llegat que Julio Muñoz Ramonet va deixar a la ciutat de Barcelona, i les filles de l’empresari i Culturarte, SA, s’han negat reiteradament a complir i obeir les diferents resolucions judicials.

Pacte per la mobilitat a Collserola

100 anys Sarrià-Les Planes. Ara fa 100 anys s’inaugurava la línia de ferrocarril que unia Sarrià amb Les Planes. Diverses exposicions es fan ressò del moment històric.

El RACC i el Consorci del Parc Natural de Collserola han signat un conveni de col·laboració per treballar conjuntament en la millora de la mobilitat, la seguretat viària i la reducció de l’impacte ambiental de les activitats al Passeig de les Aigües, una de les àrees més visitades del Parc.

Aquest acord implicarà l’elaboració d’un Pla de Mobilitat del Passeig de les Aigües, fent una diagnosi tècnica del sistema de mobilitat actual i proposant mesures i actuacions que millorin l’accés, la convivència i la seguretat viària dels diferents modes de transport.

L’antiga carretera oberta per la companyia d’Aigües de Barcelona és un dels punts més freqüentats avui en dia i s’ha transformat en un passeig per on circulen, diàriament, un elevat nombre de vianants i bicicletes.

Val a dir que el Parc rep al voltant de 3 milions anuals de visitants.

El RACC també portarà a terme una anàlisi dels eventuals conflictes de modes de mobilitat i proposarà al Consorci del Parc Natural de Collserola un nou Pla de Senyalització que reculli bones pràctiques de mobilitat i de respecte a l’entorn adreçades als usuaris.

Un10% de descompte amb aquest cupó

Micropigmentació

Arèoles

Celles

Posa’t en mans de professionals: Especialistes en micropigmentació mèdica i estètica La micropigmentació corregeix i embelleix determinats trets facials o corporals a través de

Llavis

Cicatrius

Parpelles

la implantació de pigments a nivell epidèrmic.

Una satisfacció complerta.

Truqui al T. 93 254 77 46 i sol liciti una visita gratuïta i sense compromís

10 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

LOCAL

Terrasses limitades a Lesseps i a la Pl. Molina de les Olles i carrer Rera Palau, a Ciutat Vella; dels jardins de la Indústria i la placeta de Maria Luz Morales, a l’Eixample; i de les places de Joaquim Folguera i de Joan Llongueras, a SarriàSant Gervasi.

Terrasses sí, terrasses no. Residents, usuaris, comerciants i l’Ajuntament discuteixen gairebé cada dia sobre els drets d’uns i altres i quins d’aquests drets són més importants per a la ciutat. De moment guanya la regulació de l’espai per a les terrasses tot i que no representa grans pèrdues, a priori, per als locals. Diguem que es busca un d’aquells consensos que no satisfarà a ningú però que hauria de suposar una lleu millora del problema de mobilitat en alguns carrers.

Una de les iniciatives de l’Ajuntament ha sigut la creació d’una Comissió Tècnica de Terrasses (CTT) que avaluïn cas per cas, i proposin solucions.

I dos de les primeres que han acordat una proposta són la Pl. Lesseps i la Pl. Molina, on es fixa un màxim de 60 taules, les que hi ha ara mateix. Les normatives volen garantir el gaudi de l’espai públic per part del veïnat i l’equilibri d’usos, i, després de processos participatius específics i de debatre’s a la comissió, ara encaren la tramitació per a l’aprovació definitiva.

Els criteris seguits per elaborar les regulacions han estat garantir el flux de vianants, els accessos de veïns al comerç, el pas de vehicles d’emergència i serveis i les condicions d’accessibilitat, així com preservar el gaudi visual,

un endreçament global i la visió dels edificis de concurrència pública i les plantes baixes comercials.

L’ordenació singular de la plaça de Molina ja ha estat informada favorablement per la CTT, i ara s’elevaran a signatura del regidor/a del Districte. Després d’aquesta aprovació inicial, se sotmetrà a un període d’exposició pública de 30 dies hàbils perquè tots els ciutadans o les parts implicades hi puguin presentar al·legacions, i finalment l’aprovació definitiva la farà la Comissió de Govern.

Així, la proposta que ha vist llum verda preveu un màxim de 60 taules. Són les mateixes que hi ha ara, però es redistribuiran seguint l’ordre establert

Fem plats per encàrrec, festes de aniversari i celebracions

Prova-ho!!!

12 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

per l’arbrat i les alineacions, de manera que les terrasses s’agruparan en paral·lel a les façanes per tal que formin un paquet compacte que deixi espai lliure continu als vianants i alliberi el front de façana i l’espai central de la plaça.

L’agrupació es farà en grups de sis taules, amb dues alineacions de tres que permeten una successió endreçada de taules. Al costat nord-oest es podran instal·lar quatre grups de terrasses i al costat sud-est se’n podran instal·lar sis.

Ordenacions singulars En paral·lel, la CTT també ha informat favorablement de les ordenacions singulars dels carrers de Requesens i de Consolat de Mar i de la plaça

L’ordenació singular de la plaça de Joan Llongueras preveu un màxim de 16 taules, de manera que es podrà ampliar l’oferta existent de dues. Com a màxim, les terrasses ocuparan un 6,02% de tot l’espai.

Hi haurà quatre grups: dos a la banda oest de la plaça, tocant per un costat el pas soterrat que connecta amb l’avinguda Diagonal, i dues a la banda sud, a l’altre costat del pas soterrat.

Cada agrupació TINDRÀ màxim de quatre taules en filera.

Per últim, la plaça de Joaquim Folguera admetrà un màxim de 27 taules –ara n’hi ha 17–, que suposaran un màxim del 2,66% de tot l’espai públic.

Hi haurà vuit grups de taules: tres de quatre taules cadascuna situades al carrer de Vilarós, paral·leles a la façana del mercat, i cinc de tres taules cadascuna ubicades al costat sud-oest de la plaça, en paral·lel a l’edificació. Les taules se situaran en filera i alineades amb els elements urbans, de manera que deixin espai lliure continu als vianants i alliberin el front de façana.

LA TORRE DE BARCELONA

CATALUNYA

72 milions d’euros per a grans projectes innovadors macroprojectes d’una durada La Generalitat de Catalunya destinarà 72 milions d’euros de tres anys que marcaran el futur de sectors com fins al 2018 a grans projectes l’energia, l’alimentació o el empresarials innovadors. A transport. través de les anomenades

Comunitats RIS3CAT, gestionades per ACCIÓ, el GovLa segona convocatòria, dotada amb 26 milions ern impulsa projectes d’R+D d’euros, s’acaba de posar en col·laboratius que es duen a terme entre empreses, cenmarxa. Les empreses i altres agents tenen fins el 31 de tres tecnològics, universitats i altres agents de la innovació gener per aliar-se i acollir-se a aquest instrument, que avalua a Catalunya. les propostes segons la seva

Catalunya és pionera a qualitat cientificotècnica i l’impacte en el mercat. l’Estat espanyol en articular

aquestes grans aliances, Cada Comunitat RIS3CAT pot que compten amb el presobtenir un ajut màxim de 6M€, supost per a la innovació i es cofinança amb aportacions més elevat fins al moment. públiques de fins al 50%.

Es tracta d’un pressupost D’aquesta manera, s’aposta procedent del Fons Europer la col·laboració públicopeu de Desenvolupament privada i s’estima que la Regional (FEDER) de la Unió inversió mobilitzada fins al 2018 Europea, destinat a transforACT_La Torre Barcelona_Bocemtium.pdf 1 11/11/16 11:24 sigui de 216 milions d’euros. mar l’economia impulsant

Les 5 primeres Comunitats

Les cinc primeres Comunitats RI3CAT que s’han posat en marxa al 2016 estan formades per 108 entitats participants i més de 1.300 professionals.

Són cinc projectes sectorials que han comptat amb un pressupost públic de 19,1M€ i que mobilitzaran en total 43,8M€.

Els sectors de les Comunitats ja creades són Indústries de la salut (dues), Alimentació, Química, energia i recursos, i Mobilitat sostenible.

Aquests grans projectes empresarials estan liderats per l’IRTA, Biocat, Leitat, l’IREC i Ficosa.

Cada comunitat ha dissenyat un pla de treball, confidencial fins al moment, que suma 26 projectes d’R+D i preveu un total de 225 actuacions de creació de nous productes i serveis,

així com la posada en marxa de noves empreses.

ACCIÓ és l’agència pública per a la competitivitat de l’empresa catalana de la Generalitat de Catalunya. Impulsa la millora del teixit empresarial català a través del binomi internacionalitzacióinnovació, posant a disposició de l’empresa 36 Oficines Exteriors de Comerç i d’Inversions que donen cobertura a més de 90 mercats. A més, assessora les empreses catalanes perquè aconsegueixin finançament, les ajuda a créixer mitjançant programes de capacitació i les orienta en matèria de clústers.

També és responsable, a través de l’àrea Catalonia Trade & Investment, d’atreure inversions estrangeres a Catalunya.

LA TORRE DE BARCELONA

Font: Generalitat de Catalunya.

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 13

ALIMENTACIÓ

Creixen els productors ecològics, i també els consumidors En els darrers cinc anys la producció ecològica a Catalunya ha crescut un 70%, segons ha explicat Meritxell Serret, consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, en el transcurs d’ l’Econetworking, una iniciativa organitzada pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació per promoure les exportacions catalanes.

Un sector en creixement El sector de l’alimentació ecològica és en creixement.

Cada cop hi ha més productors i més elaboradors de productes ecològics, però també més consumidors. Concretament, des de l’any 2000 fins a l’any 2015, el nombre d’operadors ecològics s’ha multiplicat per més de 6 (de 450 a 3.014 operadors), i la superfície inscrita,

per gairebé 13 (de 10.807 a 142.024 ha).

Els creixements més importants respecte de l’any passat s’han centrat en el cultiu de la vinya, que arriba a les 7.790 hectàrees (un 38,74% més), i l’olivera, amb 5.984 hectàrees (un 29,3% més).

Pel que fa a la ramaderia, cal subratllar que la producció majoritària a Catalunya, el vaquí de carn, ha crescut gairebé un 54%. També cal destacar l’increment del nombre d’explotacions ramaderes dedicades a l’avicultura d’ous (un 67% més) i d’equí (un 39% més).

D’altra banda, les activitats agroindustrials han crescut un 32,5% de mitjana. Destaca l’augment d’activitats de fabri-

cació i envasament d’olis (un 28% més), els escorxadors, les sales d’especejament i elaboració de productes carnis (un 23.7% més), i l’elaboració i/o embotellament de vins, caves i escumosos (un 24%).

Gairebé totes les activitats industrials ecològiques catalanes representen entre un 10% i un 20% del total de l’Estat espanyol.

Segons les darreres dades disponibles del CCPAE sobre la facturació de les empreses ecològiques, el sector va moure un volum de 291 milions d’euros, cosa que suposa un increment de més del 56% respecte de 2010. La destinació dels productes ecològics catalans és la següent: Catalunya 42%, 102,5 MEUR; Espanya 19%, 47,2 MEUR; UE

26%, 64 MEUR, i fora de la UE 13%, 31,6 MEUR.

Venedors i compradors Econetworking ha comptat enguany amb la participació de 85 empreses productores i distribuïdores d’aliments ecològics. És una iniciativa que vol facilitar el major nombre de contactes possibles mitjançant la tècnica coneguda com a networking, que consisteix en un sistema de minientrevistes (d’uns 3 minuts) entre els interessats a vendre (agricultors, ramaders, elaboradors, etc.) i els qui busquen producte ecològic (comerços, distribuïdors, restaurants, allotjaments rurals, consumidors, elaboradors que requereixen matèria primera ecològica, etc.).

LA TORRE DE BARCELONA

Font: Generalitat de Catalunya.

Que per aquest any 2017 tothom tingui un somni pel qual

Lluitar i Somriure “Els socis i professionals de Saumoy Ribó i Baiges Assessors, us desitgen un Bon Nadal”.

14 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

COMERÇ Km. 0

Mercabarna lluita contra el malbaratament d’aliments El mercat majorista ha fet un pas més en la política contra la pèrdua d’aliments amb l’elaboració d’un pla estratègic d’aprofitament alimentari. Per elaborar aquest pla s’ha encarregat un estudi a la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), que xifra en un 0,5% els aliments que són descartats, i l’objectiu és reduir encara més aquest percentatge.

Cada any es comercialitzen a Mercabarna 2 milions de tones d’aliments. D’aquests productes es malbaraten 9 milions de quilos (el 0,5%), un percentatge molt inferior al d’altres mercats majoristes, però que en xifres absolutes obliga a desenvolupar accions contundents per evitar la pèrdua d’aquests aliments.

Per aquesta raó, s’ha elaborat el Pla estratègic d’aprofitament alimentari, el primer pas del

qual és el Manifest per a la reducció del malbaratament d’aliments que han signat el mercat i les associacions empresarials que hi treballen. Així, es comprometen a treballar de manera conjunta per assolir l’objectiu de reduir el malbaratament d’aliments.

“Mercabarna vol enfortir el seu compromís amb un ús més eficient dels recursos alimentaris i aconseguir que la cadena de proveïment d’aliments sigui més sostenible i responsable. Ho fem des de la responsabilitat que implica ser un actor clau en el subministrament alimentari de Barcelona”, ha explicat la presidenta de Mercabarna i regidora de Comerç i Mercats, Carmen Andrés.

Accions concretes

Aquest Nadal Fisio Bcn premia als seus clients A FisioBcn poden accelerar la teva recuperació amb la Fisiotechnology, la perfecta combinació de sessions individuals personalitzades i la més avançada tecnologia en fisioteràpia i osteopatia, tot en un únic espai a Barcelona.

fectes per regalar aquestes festes a un amic o familiar.

Aquest nadal ens ho posen fàcil amb una doble promoció. Per una banda les seves “targetes-regal” que tenen un 15% de descompte, totalment personalitzades i per-

La promoció és vàlida fins al 5 de gener.

A més, al comprar aquestes targetes, els clients de fisio bcn gaudiran alhora també d’un 15% de descompte en el seu proper tractament.

Si no saps que regalar aquest Nadal, que millor que regalar benestar!

LA TORRE DE BARCELONA

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 15

En clínica Mandri ya utilizamos el primer relleno capilar del mundo En clínica Mandri ya utilizamos el Primer relleno capilar del mundo. Tiene Doble acción; revitalización del folículo piloso y del cuero cabelludo.

El equipo médico de Clínica Mandri presenta el nuevo tratamiento a base del relleno patentado por el Dr. CYJ. Es un producto innovador y eficaz en la lucha contra la caída del cabello. Más de 15 años de experiencia en la ingeniería biotecnológica han permitido desarrollar un filler capilar único, con un innovador, exclusivo y patentado complejo de biopéptidos de última generación, formulado con 7 biopéptidos y ácido hialurónico.

Su innovación no reside solo en su exclusiva composición, sino también en la liberación progresiva y sostenible de los principios activos gracias a las cadenas de ácido hialurónico que contienen el complejo de bipéptidos patentado consiguiendo una permanencia del producto en el área tratada de 2 semanas después de su aplicación, una liberación lenta y sostenida con una mayor penetración y absorción de los activos.

Como resultado, se obtiene DR.CYJ Filler Capilar, que se comporta como factores de crecimiento, activando las vías de señalización

debilitamiento del cuero cabelludo y/o caída del cabello, tanto severo como leve.

• Aquellos que deseen

conseguir un efecto sinérgico combinando con otros tratamientos anti-caída y aumentar la velocidad del crecimiento del cabello

proteica, la expresión de los genes responsables de la revitalización del bulbo piloso, la activación del ciclo de crecimiento folicular y la inhibición de la caída del cabello.

• Trasplantes capilares

aumentando el ratio de supervivencia Tratamiento que trabaja sobre todos los componentes del folículo piloso. El resultado es un aumento del grosor y la densidad capilar en menos de 8 semanas, respaldado por una óptima seguridad y comodidad tanto para el médico, com o para el paciente más exigente.

¿A quién va dirigido?

• Cualquier edad y

sexo, si se percibe un

Posa’t en mans de professionals: Especialistes en Cirurgia Plàstica i Medicina Estètica

Millorar el nostre aspecte resulta fonamental per a la salut física i mental. Cal posar-se en mans de professionals i disposar d’unes instal·lacions

dotades

de

les

últimes

tecnologies. Aquest és el nostre compromís.

Una satisfacció complerta.

Obesitat

Massatges

Dietes

Baló gàstric

Sistema pose

Cirurgía

Truqui al T. 93 254 77 46 i sol liciti una visita gratuïta i sense compromís www.clinicamandri.com C/ Bigai nº11 Local 1 - 08022 Barcelona info@clinicamandri.com 16 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Volem compartir amb tu la tasca de cuidar-te.

D Clínica ServiDigest Més de 40 anys al Servei de la Salut Balmes 334 (Clínica ServiDigest) Balmes 271, 5ª planta (Hospital El Pilar) 08006 - BARCELONA 93 545 09 90 - 93 415 34 64 www.servidigest.com CENTRE MEDICOQUIRÚRGIC · APARELL DIGESTIU, METABOLISME, NUTRICIÓ I OBESITAT

SALUT

10 consells per no posar-se malalt durant les festes El Nadal és una època marcada per l’augment d’actes socials i reunions en torn d’una taula. Això significa que la nostra rutina habitual s’alterarà sobretot per als diabètics però també per a qualsevol persona que pateixi problemes cardiovasculars. Parlem de canvis en l’horari dels àpats, l’augment del consum d’aliments calòrics i alcohol, manca d’exercici físic i, fins i tot, disminució de les hores de son. Tots aquests són aspectes que dificulten el control dels nivells de glucosa a la sang.

La Societat Espanyola de Diabetis adverteix que tots aquests canvis d’hàbits poden provocar hiperglucèmies (nivells alts de glucosa a la sang) com a conseqüència d’abusar d’aliments amb moltes calories o sucre i practicar menys exercici; però també podem patir tot just el contrari, hipoglucèmies (nivells baixos de glucosa) en aquest cas degut als desajustos en horaris d’àpats o d’errors de càlcul en l’administració d’insulina extra.

Aquests problemes per controlar la glucosa en sang obliguen, en alguns casos, a que persones amb diabetis hagin de buscar ajuda mèdica.

Els excessos resulten molt més perjudicials en persones diabètiques, no només per la dificultat de control sinó també perquè l’augment de

pes incrementa els factors de risc vascular com el colesterol i la hipertensió. Per això els metges insisteixen en no relaxar-se quant al control diari de la diabetis sense renunciar a la vida social.

Moderació i control Segons el doctor Franz Martín Bermudo, vicepresident de la Societat i catedràtic de Nutrició: “La celebració d’aquestes dates no significa que les persones amb diabetis hagin de sacrificar-se per Nadal ni tampoc que hagin de seguir un menú diferent al dels altres. Ans al contrari, cap aliment està prohibit, ni tan sols els dolços, però s’han de consumir amb moderació i sempre controlant i ajustant la ingesta calòrica i de carbohidrats en funció de l’exercici físic i la medicació”.

Les persones amb diabetis tipus 1, que segueixen tractament amb insulina i mantenen un pes adequat, hauran de ser més curosos amb els aliments rics en hidrats de carboni. Si patiu diabetis del tipus 2 amb tractament oral i patiu obesitat o sobrepès a banda dels hidrats haureu de controlar la ingesta de greixos i el colesterol dels aliments. D’aquesta manera evitareu un augment de pes que incrementaria els factors de risc vascular, com el colesterol i la hipertensió.

SANITAS PROFESIONALES C

M

Y

CM

ENS ADAPTEM A LA TEVA FEINA I AL TEU RITME DE VIDA

En aquestes dates poden aparèixer nombrosos dubtes en les persones amb aquests problemes, sobre què menjar, quan i com. L’estrès o la preocupació excessiva tampoc no contribueix al control de la diabetis. Per aquesta raó la Societat Espanyola de la Diabetis ha elaborat una sèrie de recomanacions que serviran als pacients però també a moltes persones que vulguin tenir un Nadal més saludable.

10 consells 1. Respecteu, tant com sigui possible, els horaris dels àpats.

2. No oblideu prendre la medicació i feu medicions de glucosa amb més freqüència.

3. Mantingueu-vos actius. Si sona la música aprofiteu per ballar i després dels àpats baixeu al carrer a fer un tomb.

Si ho feu acompanyats de la família serà una oportunitat per fer germanor i exercici a la vegada.

4. Mai no s’ha d’acudir a una reunió o a un àpat excessivament famolenc. No cal acumular gana per atipar-se després sinó repetir el que fem cada dia: un bon esmorzar, berenar o aperitiu abans de del dinar o sopar.

5. Un cop a taula, serviu-vos

els aliments menys saludables o rics en carbohidrats simples i greixos saturats en plats tan petits com sigui possible.

Tampoc no cal que siguin plats de cafè.

6. Si podeu triar la guarnició no dubteu en escollir amanides i verdures. I si és possible escolliu plats amb aliments a la planxa, al forn o al vapor.

7. Proveu d’introduir la fruita en els postres. Hi ha nombroses opcions molt atractives.

8. Tracteu de moderar (i la gràcia és aconseguir-ho) el consum d’alcohol i, per descomptat, preneu-lo sempre durant els àpats. Es pot gaudir d’un bon vi negre o d’un cava brut nature però cal reduir al mínim les begudes alcohòliques destil·lades (whisky, vodka, ron, brandy o cognac, licors i aiguardents).

9. No abuseu dels “dolços per a diabètics”, ja que aquests aliments també aporten greixos saturats i calories. A més, el consum d’aquesta mena de productes fa que ens relaxem pensant que no fan cap mal.

10. Si malgrat tot un dia cometeu algun excés és important que no us deixeu portar per la inèrcia i procureu, al dia següent, reprendre els hàbits saludables.

La Torre de Barcelona

32€ ARA NOMÉS

(1)

AMB COPAGAMENTS(2)

MY

CY

CMY

K

(1) Promoció vàlida per a noves pòlisses del producte “Sanitas Profesionales” amb data d’efecte l'1 d'Abril del 2016 i l'1 de Desembre del 2016. Prima mensual vàlida durant la primera anualitat contractual, sobre la qual s’aplicarà el recàrrec del Consorci de Compensació d’Assegurances: 0,15 % de la prima neta. Oferta vàlida per a treballadors autònoms que contractin la pòlissa com a prenedors i assegurats així com els seus familiars (cònjuge i fills) que visquin amb ell. Edat màxima de contractació: 75 anys, i sense edat máxima de permanència. (2) A partir del setè servei, copagament progressiu d’acord amb el detall següent: de 7 a 10 serveis, 4 €/servei; d’11 a 15 serveis, 7 €/servei, i a partir de 15 serveis, 10 €/servei. Paquet de serveis d’alta freqüentació: 10 sessions de fisioteràpia, oxigenoteràpia 30 dies per a BPAP i CPAP, 15 dies per a aerosol, 15 sessions de ventiloteràpia i preparació al part: 12 €/paquet de serveis. El suplement dental té un copagament lineal de 3 €. Per conèixer amb precisió l'abast i els límits de les cobertures assegurades, consulteu el condicionat de la pòlissa.

18 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

OFICINA SANITAS SANT GERVASI C/ Madrazo 72, 08006 Barcelona 934 192 784 / 934 143 069 684 220 335 xalvira.pex@sanitas.es

Ens agrada que somriguis Per celebrar els fem un

25

anys % de dte*

*Per celebrar els 25 anys amb els nostres pacients, fem un 25% de dte. en els pressupostos acceptats, només dels implants, des d’ara fins al 31 de desembre del 2016.

Som Especialistes en Resolució de Casos Complexes Barcelona

93 200 08 08

Manresa

93 872 10 73

Balmes 295 1r 2a Ctra. Vic 11-13, entresòl

SALUT

La mortalitat per càncer de mama disminueix un 2,6% cada any El càncer de mama és el càncer més freqüent en les dones i el risc de patir-ne augmenta amb l’edat: la majoria de casos se solen donar per sobre dels 50 anys.

Des d’inicis del 2016, a Catalunya, s’han diagnosticat un total de 4.687 nous casos de dones amb càncer de mama. És el tumor més diagnosticat en aquest sexe, i representa el 28% de tots els tumors malignes. Des de 1994, la incidència d’aquest tumor es manté estable després d’uns anys d’augment sostingut.

La taxa de mortalitat de càncer de mama a Catalunya és de 12,1 defuncions per cada 100.000 dones. Durant el 2016 s’han registrat un total de 982 defuncions.

S’ha de remarcar, però, que la mortalitat per aquest tumor disminueix des de 1994 a un ritme del 2,6% cada any. Aquesta evolució favorable és fruit de

les millores terapèutiques i dels programes de detecció precoç implementats al nostre país. La taxa de mortalitat a Catalunya és més baixa que a la resta de països europeus.

El Pla director d’oncologia del Departament de Salut ha desenvolupat diverses accions per tal de millorar la situació del càncer de mama a Catalunya entre les quals destaquen el Programa de cribratge de càncer de mama, el circuit de diagnòstic ràpid del càncer quan hi ha sospita de patir la malaltia, o les unitats de consell genètic que atenen les dones i famílies amb un risc elevat de patir aquest tumor.

Programes de cribratge El Programa de cribratge de càncer de mama està adreçat a totes les dones de 50 a 69

20 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

anys que viuen a Catalunya.

Durant el 2015 van participar en el Programa un total de 271.960 dones i es van detectar 1.148 casos de càncer.

El cribratge permet descobrir amb una mamografia (radiografia de les mames) tumors tan petits que fins i tot no són palpables –no és recomanable fer servir com a únic mètode de cribratge l’autoexploració de les mames. El Programa de detecció precoç consisteix a practicar una mamografia cada dos anys a dones entre 50 i 69 anys. És en aquest període d’edat que el cribratge ha mostrat la seva eficàcia de manera clara.

Com més aviat es detecta un càncer de mama, de més opcions terapèutiques es disposa per tractar-lo, especial-

ment de les menys agressives (cirurgia conservadora en lloc de mastectomia, per exemple).

El cribratge amb mamografia augmenta les possibilitats de curació dels càncers detectats precoçment i pot disminuir la mortalitat per aquest tumor entre un 25 i un 35%.

La prevenció és clau

El Codi europeu contra el càncer proposa una sèrie d’actuacions per a la prevenció del càncer entre les quals destaquen: • Practicar la lactància materna.

• Reduir el consum d’alcohol i evitar el consum de qualsevol tipus de tabac.

• Fer activitat física.

• Mantenir un pes saludable.

• Seguir una dieta equilibrada.

LA TORRE DE BARCELONA

Font: Generalitat de Catalunya.

SALUT

10 aliments fatals per a les dents A banda de cuidar les dents diàriament cal saber que hi ha alguns aliments que són especialment perjudicials per a les dents. No cal prohibir-los, però si limitar el seu consum o com a mínim tenir-ho en compte.

poden arribar a erosionar l’esmalt i provocar que la dentina (la capa que es troba sota l’esmalt) quedi més exposada als àcids que ingerim, cosa que pot provocar danys irreparables.

En sitetitzem deu amb la col·laboració de la Clínica Smilodon.

càries.

1. El cafè. Els polifenols àcids que conté el cafè poden provocar taques a les dents. A banda es tracta d’una beguda molt àcida que altera l’equilibri del pH de la boca i contribueix a què els aliments àcids que ingerim ens afectin més encara. Tot plegat provoca taques i decoloració en general.

3. Aranyons, mores i magranes. Alerta! Ara parlem d’aliments molt saludables, amb moltíssims antioxidants, que s’han de continuar consumint, si bé amb certa moderació per evitar les taques que provoquen a llarg termini com a conseqüència de la gran quantitat de pigments.

5. El vi negre. És un dels responsables que apareguin ombres grisoses a les dents.

Conté tanins, com el cafè i el te, i també combat l’aparició de càries. Però també és la causa que apareguin taques grises, que són més difícils d’elimnar que les groguenques.

2. Els dolços. Evidentment.

Contenen molt de sucre i les bactèries alliberen àcids en menjar-se’ls. També provoquen un enfosquiment de les dents i els principals causants de les

4. Cítrics i aliments àcids.

Llimones, taronges, pomel·los o tomàquets poden provocar tons groguencs en la dentadura. Com a conseqüència del seu elevat grau d’acidesa

6. El vinagre. Tant el vinagre com els aliments macerats (cogombrets, alls, cebes, pastanagues, etc.). contenen molts àcids, cosa que els fa poc recomanables.

7. El te. És més clar que el vi negre o el cafè però també conté tanins. També es pot triar te verd o te blanc, o barrejar-lo

amb llet per contrarestar els efectes.

8. Els fruits secs. Tenen molts efectes beneficiosos però el seu contingut elevat en sucre els fa pocs adequats. El sucre s’adhereix a les dents i provoca càries.

9. Els refrescs ensucrats. Les begudes ensucrades tenen els mateixos efectes que els aliments ensucrats, abasteixen les bactèries bucals amb la conseqüent segregació d’àcids. Millor consumir-ne sense sucre, o beure una altra cosa 10. Vi blanc. El seu consum no provoca efectes tan notoris com els del vi negre però en qualsevol cas provoca una aparença més obscura de l’esmalt dental .

LA TORRE DE BARCELONA

Serena Clinic · Doctor Carulla, 40-42 · Barcelona 08017 · T. 934181725 www.serenaclinic.com · info@serenaclinic.com www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 21

Dolor lumbar o lumbalgia El dolor lumbar o lumbalgia, hace referencia al dolor de la zona lumbar(baja) de la espalda, siendo una sensación circunscrita a la columna vertebral o áreas próximas, que impide la movilidad normal. La lumbalgia es muy frecuente y es una de las principales causas de consulta médica; no en vano la padece en algún momento de la vida entre el 65-80% de las personas,afectando por igual a ambos sexos. Es una de las causas de mayor gasto social, tanto por el absentismo laboral, como por la necesidad de consulta médica y como causa de incapacidad laboral permanente.

Se denomina lumbalgia aguda si dura menos de 3 meses, y crónica a partir de éste límite temporal. La sensación dolorosa puede centrarse exclusivamente en la región lumbar, o incluir una o ambas piernas.

Se habla entonces de síndrome lumbar al dolor que se acompaña de una contractura de los músculos paravertebrales con afectación de la mayoría de los movimientos de la columna (flexión, extensión y rotación). Hablamos de síndrome radicular o lumbociática, cuando el dolor se irradia a una o a las dos piernas, siguiendo el trayecto del nervio ciático, afectando la sensibilidad o la fuerza de las mismas.

Enfermedades que cursan con lumbalgia o ciática: La lumbalgia mecánica es la que causa dolor lumbar más frecuente (90%) desencadenándose con la movilización de la columna y desapareciendo con el reposo.

La lumbalgia inflamatoria al contrario de la anterior es continua, persistente e intensa y no disminuye con el reposo.

La lumbalgia facetaria es otra de las causas más frecuentes de dolor lumbar y es producida por artrosis de las facetas, que son las pequeñas articulaciones de una vértebra con la adyacente que están situadas en la cara lateral de las vértebras. Producen un dolor lumbar intenso irradiándose por las nalgas y cara posterior de los muslos. Este dolor se incrementa al incorporarse de la cama y/o butaca o sofá, a la flexión de la columna lumbar (hacer camas, ponerse calcetines/medias y zapatos..), permanecer de pie estático y estar muchas horas en la cama.

Es una de las causas de dolor lumbar que más se diagnostican y tratan en personas mayores.

La lumbociática normalmente irradiada a una o ambas piernas la observamos en pacientes afectos de alteraciones del disco intervertebral, pudiéndose presentar de dos formas anatómicas diferentes: la protusión y la hernia discal. También cursa con lumbociática frecuentemente la estenosis de canal lumbar o canal lumbar estrecho, que cursa con dolor lumbar o en la zona de la nalga, el muslo, o toda la pierna, apareciendo al caminar o al estar de pie estático, mejorando de forma clara con el reposo (claudicación neurógena).

Otras causas de lumbalgia son el dolor de las articulaciones sacroilíacas y las fracturasaplastamiento vertebrales por osteoporosis. Otras causas me-

nos frecuentes de dolor lumbar o ciático son la espondilolistesis (deslizamiento de una vértebra sobre la inmediata inferior), espondilolisis (separación de las estructuras articulares de una vértebra) y los tumores espinales.

Para diagnosticar todas estas enfermedades contamos con la ayuda de las técnicas de imagen, mediante radiografías simples, Tomografía Computarizada (TC), Resonancia Magnética (RM) y Gammagrafía ósea y de pruebas electrofisiológicas como la Electromiografía (EMG) y los Potenciales Evocados (PE) que nos muestran el estado de los nervios y de las vías nerviosas.

Tratamientos en nuestro centro mediante: •

Bloqueos o infiltraciones de nervios.

• Radiofrecuencia

o Rizolisis.

• Ozonoterapia.

• Acupuntura

y Electroacupuntura.

• Iontoforesis.

• Vertebroplastia

o Cifoplastia.

Los Bloqueos nerviosos o Infiltraciones se realizan por la administración de un anestésico local de acción larga junto a un corticoide de liberación lenta en el trayecto del nervio o en la zona dolorosa. Dichas infiltraciones se realizan a veces con un control radiológico o ecográfico, y se utilizan fundamentalmente para tratar el dolor por artrosis facetaria, de la hernia discal, el canal estrecho, el dolor sacroilíaco y las fracturas vertebrales.

Disponemos de técnicas como la Radiofrecuencia que se

realizan también con agujas pero utilizando los efectos por calor que genera una fuente de alta frecuencia para combatir el dolor sobre todo en la artrosis de las facetas lumbares,dorsales y cervicales, la ciática por hernia discal y el dolor de la articulación sacroilíaca entre otras.

Produce una mejoría habitualmente más prolongada que las infiltraciones y bloqueos nerviosos.

La Ozonoterapia, es una técnica de inyección de un gas que es oxígeno enriquecido(O2-O3) a través de una aguja, para tratar el dolor lumbar en general pero sobre todo el producido por la hernia discal.

La Acupuntura y Electroacupuntura, es una herramienta de la Medicina China, que consiste en la inserción y manipulación de agujas en puntos dolorosos lumbares. La Iontoforesis, técnica que se basa en introducir sustancias activas (medicamentos) a través de la piel, mediante una corriente eléctrica, utilizando unos parches cutáneos que se colocan en las áreas dolorosas lumbares.

Y por último la Vertebroplastia que es la inyección de cemento acrílico dentro del cuerpo vertebral que está fracturado o aplastado, para recuperar su tamaño y aliviar el intenso dolor.

CLINICA DEL DOLOR, DE LA CLÍNICA DEL PILAR, BARCELONA C/ Balmes, 271.

Despacho 4, T. 93 218 14 58

CLINICA DEL DOLOR Tratamientos farmacológicos

Acupuntura y Electroacupuntura

Infiltraciones articulares

Radiofrecuencia Columna Vertebral: Facetaria · Discal · Foraminal

Bloqueos nervios periféricos Bloqueos Centrales: Epidural e Intradural Bloqueo sistema nervioso simpático TNS

Dr. C. de Barutell Dr. F. Domingo

Radiofrecuencia nervios periféricos y Articulaciones Ozonoterapia: Periférica, Discal, Articular y General Terapia Manual y Física

Iontoforesis

Trabajamos con las principales mutuas

C/Balmes, 271, Despacho 4, T 93 218 14 58 www.clinicadolorpilar.com · info@clinicadolorpilar.com · Visitas: Lunes y Miércoles (mañana y tarde) Jueves (tardes) 22 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Escola Pia Sarrià-Calassanç, un projecte innovador i de prestigi

L’Escola Pia Sarrià-Calassanç és una de les vint escoles de l’Escola Pia de Catalunya. Fundada el 1894, compta amb més de cent anys de trajectòria educativa i docent. L’Escola té concertats tots els nivells, des de P3 fins a segon de batxillerat, i ofereix també, en règim privat, cicles formatius de grau mitjà i superior d’esports.

A l’Escola Pia Sarrià-Calassanç es treballa dia a dia per dotar l’alumnat d’una formació integral basada en la suma de molts aspectes: el domini de llengües estrangeres (anglès, francès i alemany), la cultura de l’esforç, el seguiment personal i acadèmic per part dels tutors i el Departament d’Orientació Escolar (logopedes, psicòlegs i psicopedagogs), la formació en valors (tant en la civilitat com en l’opció de Pastoral), els bons hàbits de treball, la relació amb les famílies, la creativitat, la innovació... No només es tracta de formar alumnes que obtinguin bones notes a les proves d’aptitud per a l’accés a la universitat, sinó de preparar-los per superar amb èxit els reptes que els presenti la vida després de l’Escola.

Amb aquest objectiu, el progra-

ma educatiu inclou dins de la jornada escolar disciplines com la robòtica, la natació (de P3 a 4t d’ESO), l’educació mediambiental, l’aprenentatge-servei, la cuina, el bricolatge, la planxa i la costura, la formació musical (Pla d’estudis del Conservatori del Liceu), l’educació emocional i la interiorització, i els intercanvis i les estades a l’estranger que formen part, des de fa anys, del projecte lingüístic de l’escola. Es tracta de matèries i habilitats que ajuden a fomentar actituds com l’autoconeixement, la seguretat en un mateix, el compromís, l’assertivitat, l’autonomia i la creativitat.

En aquest sentit, el projecte d’innovació pedagògica que impulsa l’Escola Pia de Catalunya respon fidelment a aquestes finalitats perquè proposa canviar l’organització de l’escola per poder donar resposta als reptes de la societat del futur.

Aquest Projecte proposa una NOVA manera de treballar a l’aula que afavoreix el treball competencial, interdisciplinari i globalitzat, i que garanteix l’atenció a la diversitat. Es tracta de posar l’organització de l’aula, els espais, els horaris, l’agrupació de l’alumnat, etc., al servei de la pedagogia. Això significa canviar el rol del professor/a i donar més protagonisme a l’alumnat en el seu procés d’aprenentatge, però sobretot significa canviar metodologies i les activitats que es realitzen a l’aula.

El Projecte té cinc finalitats: 1. Que els aprenentatges siguin significatius i contextualitzats.

24 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

L’aprenentatge esdevé significatiu quan s’estableix un vincle entre el que l’alumne/a ja sap i el nou aprenentatge que ha d’integrar. Si allò que ha d’aprendre es relaciona d’alguna manera amb el que ja sap, l’aprenentatge serà significatiu. En canvi, si l’alumne/a es limita a memoritzar el que ha d’aprendre i no pot relacionar-ho amb el que coneix, ens trobem davant d’un aprenentatge memorístic, repetitiu o mecànic que l’alumne/a oblidarà al cap de poc. Per això és tan important que els aprenentatges siguin significatius. I també han de ser contextualitzats, perquè els continguts de l’aprenentatge adquireixen sentit quan els apliquem a situacions reals.

2. Que s’aprengui mitjançant la recerca i el descobriment.

Segurament és una manera d’aprendre més lenta, però més segura. El procés que l’alumne/a desenvolupa al llarg de la recerca fixa molt més els continguts que si li vénen donats. Indagar, investigar i fer recerca ajuda a fixar els continguts.

3. Que es faci també de manera interdisciplinària i globalitzada. Perquè la realitat és interdisciplinària i perquè els continguts d’aprenentatge s’han de saber aplicar. Només podem garantir que un concepte s’ha après quan l’alumne/a és capaç d’utilitzar-lo en el moment en què el necessita.

4. Que ajudi l’alumne/a a adquirir les competències necessàries per desenvolupar qualsevol tasca. Els continguts, per si mateixos, no constitueixen la finalitat de l’acció educativa,

sinó que són el mitjà que possibilita que els alumnes siguin competents per utilitzar les seves capacitats en situacions diverses.

5. Que garanteixi el progrés de tots i cadascun dels alumnes. Ningú no queda exclòs de l’escola perquè ningú no queda exclòs de la societat.

Per tant, l’escola ha de fer possible que tots i cadascun dels seus alumnes progressin d’acord amb les seves capacitats.

Per a més informació, visiteu www.summem.cat Tot això en un entorn i instal· lacions que afavoreixen el creixement personal i acadèmic dels alumnes i la logística de les famílies (serveis d’acollida gratuïts de matí i tarda, servei de transport escolar, gran oferta d’activitats extraescolars, servei de menjador amb cuina pròpia i atenció a totes les al·lèrgies i intoleràncies alimentàries).

Escola pia C/Immaculada, nº25–35 08017 Barcelona T. 932 120 908 www.sarria.escolapia.cat

SALUT

Trucs per fer front la ressaca La recomanació hauria de ser que no beguis. Ho sabem. Però també sabem que a vegades acabes una mica borratxo gairebé sense adonar-te, així que no farem sermons a ningú sinó que explicarem uns quants trucs per llevar-nos de bon humor i sense ressaca després d’un excés d’alcohol. Això sí, necessitarem l’ajuda d’alguns productes cosmètics.

El dia després Beveu molta aigua. L’alcohol deshidrata, de manera que necessiteu molt líquid, especialment aigua i sucs de fruites. Però no penseu que així eliminareu l’alcohol més ràpid: s’elimina a raó de 7 grams per hora i no es pot accelerar el procés.

•

• Mengeu

pa. Matareu la sensació de buit de l’estómac i augmentareu el nivell de sucre en sang evitant marejos, debilitat i tremolors. Al llarg del dia piqueu quantitats moderades d’aliments com pa, pasta, llet, iogurt, peix, carn, fruits secs...

Abans

• No begueu amb l’estómac buit. L’alcohol s’absorbeix

• Abans de sortir de casa preneu un got de llet: disminueix l’absorció d’alcohol.

Durant • No barregeu begudes alcohòliques.

• Barregeu begudes alcohòliques i sense alcohol. Entre copes podeu beure sucs i begudes isotòniques (tots dos amb glucosa i vitamines), o llet (més difícil de trobar si esteu fora de

• Res

de bombolles. L’alcohol barrejat amb begudes gasoses (tònica, gasosa, cues, etc.) té un efecte molt més directe.

• Escolliu què beveu. Les begudes de garrafa contenen més substàncies tòxiques i augmenten la ressaca i el mal de cap. Millor que faci mal la butxaca que no el fetge.

• Gaudiu la copa. Si us ve de gust el que beveu gaudiu-ne, assaboriu-lo i no beveu de pressa prenent una copa rere l’altra. Voleu divertir-vos o emborratxar-vos.

*Exclosos medicaments i no acumulable a altres promocions

• Passegeu (si podeu) per posar en marxa l’organisme, us farà sentir millor.

• Dormiu si us ve de gust. Després de beure aigua, mengeu i prengueu l’analgèsic, pot ser el millor remei.

BELLEZA ACTIVA/AMICz

C.

Promoció del 15 de Novembre al 31 de Desembre del 2016

> Vine a conèixer-nos! >> Porta'ns aquest anunci. >>> Tindràs un 5% de descompte a les teves compres!

• Dutxeu-vos. Us aclarirà i obrirà els porus, cosa que us permetrà eliminar toxines.

• Res d’alcohol. Cap clau, ni tan sols la cervesa, treu un altre clau.

de P

cia

àn um

N de

- Atenció farmacèutica.

- Fórmules Magistrals.

- Dermocosmètica.

- Homeopatia.

- Infantil.

C.

Av. Josep Tarradellas, 3 - Barcelona - Tel: 934 301 926

casa). Eviteu els refrescos amb cafeïna perquè potencien els efectes de l’alcohol.

a

Encara que el millor per no patir ressaca és no beure, és evident que durant el Nadal de vegades ingerim un excés d’alcohol que al dia següent pot passar-nos factura. Però si ens preparem abans i després, pot ser més suportable. Preneu nota.

més lentament si heu menjat, especialment si el menjar és greixós, de manera que triga més a passar a la sang. Mengeu una mica també abans d’anar a dormir.

• Preneu-vos un analgèsic, eliminareu el mal de cap. I carbó activat, que desintoxica. En trobareu en format de tableta en farmàcies i botigues de dietètica.

ro ve nç

Es coneix per ressaca al conjunt de símptomes que apareixen al dia següent d’haver pres alcohol en excés. Es caracteritza per un fort mal de cap, que en alguns casos pot produir nàusees, mareig, dolor muscular, malestar general, tremolors, set i visió borrosa, entre altres símptomes. Aquests efectes estan produïts pels components de les begudes, com l’etanol (alcohol), que ataca la mucosa estomacal i produeix les molèsties gàstriques. També ataca la vitamina B1, raó per la qual se sent una set difícil de sadollar.

De fet, com més components contingui la copa d’alcohol, més molèsties provoca després.

Av. de Josep Tarradellas

Què és la ressaca?

Sants Estació

oma

eR Av. d

NOU HORARI: Ara obrim de: Dilluns a Divendres de 8 a 21h.

Dissabtes de 9 a 14h.

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 25

BELLESA

Deu secrets per a una manicura perfecta El dissolvent d’esmalt ha de portar acetona o no? És recomanable fer brillar les ungles?

Millor tallar-les o llimar-les?

Us presentem deu secrets desvetllats per Masglo que us aclariran els dubtes que tingueu sobre la rutina de cura de les ungles.

1. No feu servir acetona.

L’acetona deshidrata i asseca les ungles, així que escolliu un dissolvent sense aquest compost per a un tractament més saludable. Recomanem Nail Polish Remover Universal, de Kiko Milano, un dissolvent sense acetona que combina l’àloe vera i l’extracte de bambú per eliminar eficaçment l’esmalt d’ungles sense provocar sequedat. A més, la seva fórmula té una acció calmant i hidratant

per a les nostres ungles. El seu preu 3,90 € 2. Pessigueu les ungles en retirar l’esmalt. Aquest és un truc de professional per no tacar les puntes dels dits en eliminar l’esmalt, especialment els tons més foscos. Feu-ho així: doneu suport al cotó sobre tota l’ungla durant uns segons per dissoldre l’esmalt, i després, realitzeu un lleuger gest ascendent, com un pessic, per retirar tot el color dels laterals netament, sense embrutar la pell. Després, n’hi ha prou amb un toc final al centre de la ungla per deixar-la completament neta.

3. Resistiu la temptació de la tisora i​​ feu servir la llima adequada. Tingueu paciència,

eviteu tirar pel dret i reduïu les dimensions de l’ungla amb una llima de 240 gr., que és prou forta per rebaixar la mida sense danyar-la ni agredir-la.

Utilitzeu-la en una sola direcció i impedireu que s’aixequin en capes. Us recomanem la Lima 4 passos, de Tweezerman, un bloc de quatre cares, cadascuna de les quals té un color i una funció diferent: la rosa dóna forma a l’ungla; la taronja la defineix; la verda la suavitza i la poleix, i la groga li dóna brillantor. El seu preu: 12,50 € 4. No talleu les cutícules.

Amb una excepció: si hi ha alguna pell. Si no és així, apliqueu una gota d’un producte estovant de cutícules i empenyeu-les amb un palet de taronger o de boix, com

els que trobareu a Sephora.

Aquest set de 10 bastonets és ideal per empènyer les cutícules i netejar per sota de les ungles, fent que semblin més llargues. Un altre truc: envolteu una mica de cotó a la punta afilada del palet, mulleu-lo amb dissolvent d’esmalt i feu-lo servir per eliminar el color que pot haver tacat la pell. El seu preu: 3,5 € 5. Suavitzeu els laterals.

Utilitzeu una llima per eliminar les dureses pròpies dels laterals engruixits o molt secs.

Així evitareu la formació de repelons o padrastres. Recordeu que sempre heu de seguir una única direcció (del canell cap el palpís) i que és molt important nodrir les durícies amb freqüència. Per a la cura

Cirugía ocular avanzada > Cirugía refractiva con láser (Lasik) > Cirugía de presbicia > Cirugía de cataratas > Cirugía del glaucoma > Trastornos de retina y vítreo > Tratamientos de córnea > Oftalmología pedíatrica > Oculoplastia (párpados, via lagrimal y órbita).

> Estética oculofacial (bolsas, ojeras, arrugas, grasa en los párpados, etc.).

hasta en 20 meses

C/ Madrazo, 46 - Barcelona VC_ANUNCIO_190x137.indd 5

Tel. 933 906 139

26 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Técnicas mínimamente invasivas

www.visioncore.es 06/11/2016 20:19:57

del contorn de l’ungla també us pot agradar Apricot Oil, de Essie. Massatge, amb aquest producte els laterals estaran més hidratats, nodrits i suaus.

A més, estova les cutícules perquè siguin més fàcils de retirar, i hidrata les ungles.

6. Alliseu la superfície de l’ungla. Si teniu les ungles irregulars o estriades, una llima polidora és una eina essencial.

Però no n’abuseu, perquè pot debilitar l’ungla. Us recomanem l’ús del Tac Blanc Polidor, de Masglo. El seu preu: 7 € 7. No esmalteu sense aplicar abans la base més adequada. Una base de qualitat és senzillament imprescindible en qualsevol rutina de manicura.

Aporta un plus de tractament, allargant la durada de l’esmalt i protegint l’ungla. A més, n’hi ha per a enfortir, allisar, corregir el to, estimular el seu creixement... Recomanem la BB Crème per ungles, d’Orly, ideal per a un look perfecte i natural en un tractament tot en un, que hidrata, allisa i dóna LaTorres_Comerc.pdf 4 lluentor natural a l’ungla, amb

el gel Diamond Top Coat, que assegura una manicura brillant i duradora. El preu de l’estoig 10,95 € (Elegant 010 + Vermell Amor 110 + Diamond Top Coat). Per separat, els esmalts valen 4,5 € i el gel fixador 5 €.

També podeu aconseguir una manicura perfecta per a aquesta tardor, amb els següents esmalt: • Craft

un lleuger toc de préssec. El seu preu 14,50 € / 18ml 8. Doneu color a la vora lliure de la ungla. Recordeu que esmaltar la vora, i no només la superfície, perllonga la durada de la manicura.

9. Acaricieu amb el pinzell. Apliqueu una primera capa d’esmalt, acariciant l’ungla amb el pinzell amb un gest fluid i sense fer aigües. La segona es pot fer més fina -i si pinzelleu més de tres vegades, millor que millor. StepWondergel ™ NailColor, Wet n wild, desafia aquesta norma i us proposa 22/11/16 11:00 ideal amb una una manicura

sola passada. La fórmula innovadora disponible en 18 colors ofereix un acabat brillant i un efecte durador de fins a dues setmanes, aplicant una única capa. El seu preu: 2,99 € 10. No us oblideu de la brillantor. I no només en acabar la manicura: una nova capa de brillantor és una excel·lent forma de refrescar la manicura al cap d’uns dies sense haver de retirar el color. Si sou amants dels vermells, us presentem el Be Inspireds Colorstay Gel Envy, de Revlon, una col·lecció que combina dues evocadors i intensos vermells que desprenen elegància i glamour amb

Culture Collection, de CND. Aquesta nova col·lecció inspirada en la bellesa del disseny artesanal i en el look de tardor proposa colors originals i textures rústiques: tons elegants, càlids i atrevits tons vermells profunds, taronges vermellosos, blaus, verds intensos i daurats...

El seu preu: 12,15 €.

• Washington

DC Nail Laquer, de Opi. L’actriu Kerry Washington ha inspirat aquesta col·lecció de tardor d’esmalts amb 12 colors i 3 tons d’edició limitada, entre els quals hi ha l’esmalt Kerry Blossom. Tots estan disponibles en laca i en Gelcolor.

Bellesa Activa/AMIC

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 27

BELLESA

Algunes recomanacions per triomfar Les festes de Nadal són una bona ocasió per lluir-se davant dels nostres coneguts. Posat’s a arreglar-se, fem-ho bé. Presentem candidatura a la dona més maca d’aquestes festes.

Per aconseguir-ho, preneu nota dels nostres consells.

• Tant

se val si fa poc que has sortit de la dutxa: neteja el rostre i tonifica’l amb els teus

• En

el cas de tenir poca quantitat de cabell és recomanable utilitzar postissos per als monyos alts o baixos, aquests quedaran amagats pel propi cabell.

Hi ha una sèrie de consells que has de seguir abans de qualsevol maquillatge per aconseguir uns millors resultats i més duradors.

• Els

recollits ascendents afinen les faccions, estilitzen la silueta i modernitzen l’estil.

• Dedica

un parell d’hores a preparar la roba i tots els complements que puguis necessitar a l’hora de vestir-te.

• Comença

per preparar. Feste un peeling facial i, amb la mascareta sobre el rostre, submergeix-te en un agradable i relaxant bany d’escuma. Si estàs relaxada, el teu rostre ho reflectirà en forma de més lluminositat i trets sense crispacions.

• Ja

fora de l’aigua, asseca el rostre i cos suaument, amb lleugeres pressions, i aplica sobre el cos una crema hidratant.

Millor si és de la mateixa gamma del perfum que utilitzaràs després.

• Si

has decidit anar a la perruqueria perquè et facin un pentinat especial, aquest és el moment. Si et pentines tu sola, ja pots fer via.

L’hora d’empolainar-se Ara arriba l’hora de maquillarse. Pren-te el teu temps i segueix els passos un a un.

del gruix i textura del cabell.

Els cabells fins, per naturalesa solen resistir menys temps impecables, per això convé estructurar el recollit en funció del llarg, textura i gruix capil·lar.

• El

productes habituals.

• Seguidament

aplica sobre la pell una ampolleta o tovalloleta flash.

• Arriba

el moment d’utilitzar el color. Cal començar pel fons de maquillatge.

Cabells de festa La clau en perruqueria per a festes com les que vénen és crear formes dissenyades amb moviment de flocs que es poden superposar uns als altres dibuixant, estructures i petites escultures controlades, sense polir massa l’acabat. Les formes i volums es treballen sempre a la zona cranial, mentre que els laterals i el clatell es deixen nets, deixant les arrels vaporoses per donar un acabat més natural al recollit. També ens ofereixen aquests consells: • La

fixació dels recollits depèn

Centre de dia amb més de 15 anys d'experiència donant suport i atenció a persones amb deteriorament cognitiu.

color del cabell, les formes elegides i el volum estructurat són les claus perquè el resultat respongui a una imatge d’avantguarda.

• Per

aconseguir un recollit que romangui inalterable durant més temps és millor tenir el cabell net del dia anterior.

• Els

recollits resulten més atractius en cabells rossos, perquè permeten reflectir millor les formes, el relleu i el color.

Els miraculosos productes flash L’efecte tensor de les butllofes flash és capaç d’esborrar les petites arrugues d’expressió, “planxar” temporalment la superfície cutània, de manera que la pell apareix llisa i uniforme.

La seva acció es perllonga de 6 a 8 hores (segons el producte) i entre els seus avantatges cal destacar que perllonguen de

manera espectacular la durada del maquillatge.

El seu ràpid poder d’actuació es deu als seus components, que inclouen sèrums d’origen biològic, polímers tensors així com components hidratants i proteics. En contacte amb la pell aquests elements aporten finor i lluminositat instantània.

La forma d’aplicar-se una ampolla flash és senzilla: • Desmaquilla

la zona perquè no quedi cap residu de greix o suor i després realitza un peeling.

• Amb

la pell ben neta, s’aplica la totalitat de l’ampolla lífting per tot el rostre i coll (fins i tot en parpelles i llavis)

• No

apliquis cap crema hidratant, doncs l’ampolla ja conté principis actius hidratants i nutritius.

• Sense

deixar que s’absorbeixi tot el producte, s’aplica el fons de maquillatge ràpidament perquè amalgama conjuntament i així el maquillatge romandrà intacte durant vuit o nou hores.

Per això és preferible que apliquis el maquillatge amb una esponja de maquillatge perquè quedi més homogeni.

• Una

vegada adaptat el maquillatge de fons, ja pots aplicar la pols matisadora i després maquillar els ulls i els llavis.

Bellesa Activa/AMIC

Atenció centrada en la persona.

Tallers de memòria.

Places col·laboradores de la Generalitat de Catalunya.

- Psicoestimulació Cognitiva

- Psicomotricitat

- Teràpia d´Orientació

- Fisioteràpia

- Reminiscències

- Artteràpia

- Teràpia ocupacional

- Activitats Lúdiques

28 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Horari: 9h a 18h OBRIM TOT L’ANY

BELLESA

Cosmètica per anar a esquiar El vent i les temperatures fredes afecten la funció de barrera de la pell, que es torna més vulnerable i es deshidrata amb més facilitat. Per això és important protegir-la adequadament si pensem gaudir d’uns dies a la neu, o si vivim en una zona on aquesta ha fet ja la seva aparició.

cal sumar l’altura. La protecció solar alta és imprescindible, especialment en el cas dels nens i les pells fràgils i sensibles. I no cal confiar exclusivament en la cosmètica: ulleres, gorres, bufandes, guants i altres peces d’abric són absolutament necessàries per protegir-nos del fred i del sol.

Segons les últimes investigacions realitzades pels laboratoris Biotherm, a l’hivern el 37% de les dones té la pell seca, enfront del 11% a l’estiu. Una pell que, a més, es torna vermella amb facilitat reaccionant davant el fred i el vent. Una reacció lògica, ja que augmenta la seva temperatura per defensar-se, i que implica un augment de la microcirculació cutània i una lleugera inflamació que pot afectar a la fragilitat de la pell.

• Aquasource

A més, el sol a la neu és especialment agressiu, ja que aquesta reflecteix fins a un 80% la radiació, factor al qual

Cocoon de Biotherm. Hidratant formulada per la cura de la pell seca estacional, és a dir de la pell que es deshidrata a l’hivern, en textura bàlsam-gel que és una autèntica delícia. Proporciona 48 hores d’hidratació, així com nutrició i protecció, ja que conté un complex que “envolta” la pell protegint-la del fred.

• Estic

50+ Zones Sensibles d’Avène. Protector solar molt alt per llavis, nas, pòmuls i altres zones sensibles en freda d’estic fotoestable, molt resistent a l’aigua, de textura no grassa i transparent, indicada

per a pells subjectes a insolació extrema, pells molt clares i hipersensibles, i prevenció de fotodermatosis, fotosensibilitat i taques.

• Winter

Sunscreen SPF30 de Kiko Milano. Protector solar alt en estic per al contorn d’ulls i els llavis. 5 €

• Crema

de Mans Batuda de L’Occitane. Crema hidratant i protectora per a mans formulada amb un 25% de mantega de karité (molt nutritiva) de textura batuda, confortable i lleugera que no produeix sensació greix. 30ml 7,50 €

• Future

Proof Mantega Hidratant Reafirmant de Mio. Manteca corporal hidratant i nutritiva amb olis orgànics d’ametlla, oliva, coco i argan, extracte de fong reishi (reafirma i omple la pell), àcid hialurònic (hidratant), olis de granaday de llavors de nabiu (antioxidants), mantega de karité orgànic i extracte de

molsa de roure (reparador); sense parabens, petrolat, fragàncies, colorants sintètics, xenoestrògens, PEG s, ftalaos ni glicols. 240ml 45 € • Crema

SPF 50+ Cara care for pa- Soleil amb Uncaria de Galénic. Protector solar molt alt en crema per la cara per a pells clares o sensibles, textura lleugera i invisible.

LA TORRE DE BARCELONA

TORNA LA IL·LUSIÓ PISOS D’OBRA NOVA EN VENDA A BARCELONA · SARRIÀ

PROMOCIÓ

CAMP 50

DES DE 511.000€

Nova promoció de 6 habitatges d’obra nova enclavada a Sarrià-Sant Gervasi amb piscina i terrassa comunitària en Planta Coberta.

Disposa de 6 amplis habitatges de 2 i 3 dormitoris, lluminosos i funcionals.

Cada habitatge disposa d’un traster inclòs al preu.

La plaça d’aparcament és opcional.

50193

Informi-se’n · www.amatimmo.cat · 934 803 400 · info@amatimmo.cat Barcelona · Balmes, 345 - 08006 · Sant Just Desvern · Bonavista, 63-65 - 08960 (Central) · Sant Cugat del Vallès · Rambla Can Mora, 10 - 08172 · Valldoreix · Plaça Can Cadena, 2 - 08197 ANUNCI LA TORRE 190x137-50193.indd 1

12/12/16 15:30 www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 29

PSICOLOGIA

Amor i sexe a la carta d’un primer like, si hi ha coincidència, es contacta ràpidament via chat, es concerta una cita gairebé a cegues i en cas que l’atracció sigui mútua es passa de la taula al llit. Comencem buscant amor i acabem tenint només sexe.

Actualment són moltes les persones que després de passar per una ruptura sentimental i un cop superat el tràngol es proposen trobar parella de nou.

L’era digitalitzada en què vivim, on la majoria dels contactes es fan mitjançant un mòbil o un ordinador i una connexió a Internet, posa moltes aplicacions al nostre abast que ens ajuden en la tasca de trobar algú amb qui poder compartir la resta de la nostra vida.

Tinder, Meetic, eDarling són alguns exemples un clar exemple. Cada dia creix el nombre d’usuaris que les utilitzen.

Però malgrat les facilitats que se’ns donen, i per increïble que sembli, cada cop és més complicat trobar l’amor.

Un passatemps frívol El resultat és que molt poques vegades es repeteix cita. Ningú no té ganes de complicar-se la vida. Un cop satisfeta la necessitat passem pàgina i seguim buscant, i així successivament anem elaborant una llista d’èxits i fracassos que fan que la recerca de la nova parella s’acabi convertint en un passatemps frívol i buit on les persones deixen de ser-ho per convertir-se en material que forma part d’un mercat virtual.

Massa selectius Quan ens endinsem de ple en aquest joc de seducció virtual el primer que crida l’atenció és que el catàleg de possibles candidats o candidates que se’ns ofereix és molt extens, un catàleg ple d’ imatges atractives on tothom intenta vendre’s tant bé com sap tot mostrant el seu millor posat i quatre ratlles que defineixen els seus gustos i les seves aptituds amoroses.

I com que l’oferta és tan gran i les dades de què disposem tan escasses comencem a triar i remenar guiats per aspectes que no deixen de ser poc rellevants. Així doncs descartem a les persones pel

Les males experiències ens han tornat tan selectius, exigents i desconfiats que ens hem tornat especialistes en detectar abans els defectes de les persones que les virtuts. nivell d’estudis, per la feina que fan, per l’alçada que tenen, pel color del seu cabell, per l’edat o per la distància geogràfica, encara que els quilòmetres que ens separen siguin escassos. El nombre de fills també és un aspecte important a tenir en compte, o el fet de no tenir-ne. Tot influeix a l’hora de prendre una decisió. Les males experiències per les que tots hem pas-

sat al llarg de la nostra vida ens han tornat tan selectius, exigents i desconfiats que acabem convertint-nos en especialistes en detectar abans els defectes que les virtuts.

En aquesta recerca la manca de temps que tots patim i en alguns casos la mandra fa que estalviem en preàmbuls. Com que anem tan accelerats, tot va a cent per hora. Després

Si paréssim un moment per reflexionar i féssim un treball introspectiu ens adonaríem que totes aquestes condicions o requisits que creiem indispensables i que fan que anem descartant indiscriminadament a les persones no són més que excuses que busquem perquè en el fons tots tenim el cor una mica blindat.

Com que no volem patir ens fa molta por enamorar-nos i obrir-nos a l’amor que en el fons anhelem.

MÒNICA TELLO

Psicòloga experta en teràpies alternatives.

FARMÀCIA SERRA MANDRI ¿ESTÀS BUSCANT... COSMÈTICA ECOLÒGICA DE LES MILLORS MARQUES? de tot e9l-22 h s dies de l’a ny

A LA “FARMÀCIA SERRA” LES TROBARÀS Avda. Diagonal 478 (Via Augusta) a 5 min. (Via Augusta, 2) T. 93 416 12 70 - Fax 93 416 12 45 - www.farmaciaserra.com

30 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Centre de dia Sanitas Sarrià. Et cuidem i et fem sentir com a casa.

El centre de Dia Sanitas Sarrià, al Carrer d´Osi, és una nova aposta del que ha de ser un Centre de Dia. Un lloc segur, confortable i tranquil on la gent gran de casa es sentí còmoda, recolzada, estimulada i ben atesa en tot moment.

Les tasques essencials són bàsicament la cura, el control, l´estimulació i dins del possible, la prevenció adaptada a tots tipus de nivells i particularitats, tants com tipus d´usuaris hi hagi al centre.

Per tant la personalització i l´adaptació a cadascun d´ells és el més important i això només s´aconsegueix amb un bon equip, molt especialitzat , nombrós i expert.

Promoure el dinamisme, l´autonomia la sociabilitat de la gent gran i el treball en equip no és tasca fàcil. És en aquest punt que un centre de dia com Sanitas Sarrià demostra que amb una planificada, variada i treballada graella d´activitats, es poden aconseguir grans fites

de manera que tant l´usuari com els cuidadors i la família estiguin tranquils i satisfets amb la tasca realitzada i els objectius assolits.

Les instal.lacions del centre Sanitas Sarrià destaquen per la seva amplitud i lluminositat i creen una atmòsfera molt acollidora. Compten amb tot l´equipament necessari per donar cabuda i servei a 100 usuaris, distribuïts al llarg de tota la franja horària i atesos per un grup professional amb vocació de cuidar a la gent gran, experts en totes les malalties diverses (Alzheimer, Parkinson, Ictus, PSP, etc.) i en totes les seves fases.

Com ofereixen flexibilitat d´horaris, es garanteix que no hi ha massificació i que estaran en tot moment molt ben atesos. A més a més d´un servei de transport amb vehicles adaptats, conduïts per auxiliars d´infermeria també a disposició dels usuaris i les seves famílies.

Bruno Sanllehí

Gerent Centre de Dia Sanitas Sarrià

El dia a dia del centre.

Sempre actius

CURSOS DE “CUIDADORS”

L´ entrada al centre és a partir de les 8.00h (on també si ho desitges es pot esmorzar).

La primera activitat del dia és un “taller de premsa” en el qual es fomenta el debat orientació temporal , la participació i la socialització. A continuació es realitzen els tallers d´estimulació física grupal segons capacitats psicomotrius (fisioteràpia, osteopatia, pilates, gimnàstica, aquagym, etc) i també els tallers d´estimulacio cognitiva (memòria, logopèdia, rehabilitació, psicologia, etc).

En la seva web es troba el llistat complet dels serveis que els usuaris poden tenir al seu abast.

I sempre a fi i efecte de millorar els seus serveis, Sanitas Sarrià organitza CURSOS DE CUIDADORS, tant per familiars com per a professionals, en els que expliquen com afrontar tant a nivell físic (transferències, higiene postural, suport, etc.) com també a nivell psicològic , aprendre a acceptar i avançar en la dura i dolorosa tasca de cuidar a un membre de la família, que ara ja sí, necessita un tractament professional.

Després de dinar, els usuaris que es queden per la tarda, descansen una estona i després es tornen a activar amb els tallers d´estimulació física i cognitiva.

“PROGRAMA GRAN CLUB” Una de les altres grans novetats que aporta aquest centre és fer-se soci del PROGRAMA GRAN CLUB. Una iniciativa molt atractiva per aquelles persones que, potser encara no estan en situació de dependència però volen passar una estona agradable realitzant i compartint activitats i estar en companyia. Xerrades culturals, cinema, tallers de tot tipus, etc. Fins i tot cada dimecres tenen la possibilitat de gaudir de Cinema Fòrum Gratuït.

A partir del 2017 el Centre Sanitas Sarrià ampliarà el seu horari fins els 20h dels vespre i també oferirà el sopar als usuaris que ho desitgin.

Truqueu al Centre Sanitas Sarrià o entreu a la seva web per informar-vos dels serveis que ens ofereixen i sobretot, visiteu les instal.lacions.

S´hi pot accedir es tingui o no una assegurança de Sanitas.

Escoltaran les teves necessitats i tindran en compte els costums i preferències de l´usuari i de la família, amb tot el respecte que la situació mereix.

Centre de dia SanitaS Sarrià c/ Osi 13 - 15 T. 93 205 99 16 sanitas.es/centrosdedia

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 31

V

i v i r J untos

APLUS SANTÉ

Residencia Azurimar barcelona

La residencia Azurimar acoge a 98 residentes en habitaciones dobles o individuales, ya sea para estancias permanentes o temporales.

Atención médica personalizada Acogida individual Fisioterapia

Servicio hotelero de gran calidad

Animaciones diarias

Salones, Biblioteca...

RESIDENCIA AZURIMAR

natzaret, 16 - 08035 barcelona

Tel. 934 343 095 www.azurimar.es

Mi otra casa...

Zonas verdes terrazas y jardines

ESPECIAL

Nadal

NADAL

Agenda de Nadal a Barcelona Un any més l’Ajuntament de Barcelona, les associacions veïnals, culturals,comerciants, entitats socials i solidàries han aconseguit quadrar una agenda de Nadal per a la ciutat.

Enguany la gran protagonista és una ballarina mecànica de grans dimensions que evoca la ballarina que surt de la caixa de música que ens feia somiar quan érem petits i ens convida a somiar.

marcar que comencen les activitats, i al vespre s’hi tornarà a tancar, quan acabi la programació lúdica, cultural i esportiva de l’àgora barcelonina.

Al seu voltant de la ballarina, s’han situat els Atrapasomnis il·luminats, que conviden a petits i grans a escriure el seu somni i penjar-lo. La ballarina presideix una plaça dividida en cinc àmbits amb activitats lúdiques i culturals: La Gran Bola de Nadal, La Caseta dels Somnis, La Fira de Consum Responsable, La Tribuna de les persones, Patges Reials.

Un pessebre inspirat en JV Foix La plaça de Sant Jaume acull el tradicional Pessebre oficial de la ciutat. Coincidint amb el 30 aniversari de la mort del poeta J.V. Foix ,el gener de 2017, el pessebre ret homenatge al poeta amb la reinterpretació del poema “Ho sap tothom i és profecia”. Els artistes olotins Quim Domene i Toti Toronell han interpretat cadascun dels versos del poema en què el poeta cita diferents escenes del Nadal quotidià, i han posat l’accent en l’univers iconogràfic i dels personatges de la cultura popular nadalenca.

La instal·lació consisteix en 9 boles gegants transparents que remeten les boles de neu decoratives, descontextualitzant l’aspecte de souvenir per convertir-se en un pessebre poètic i màgic, vestit amb l’estètica d’un paisatge d’hivern. Cada bola està envoltada per una anella on hi ha escrit un octosíl·lab dels nou dels quals consta el

Fira de Consum Responsable

poema. Es podrà visitar fins al diumenge 8 de gener en horari de 10 a 22 hores.

Punt de trobada: la Pl. Catalunya Del 17 de desembre al 4 de gener, la plaça de Catalunya és converteix en punt de trobada, sota el nom d’Un espai per somiar! Hi trobareu espectacles i activitats esportives

per totes les edats, activitats d’arts urbanes per als joves o altres de jocs i animació per als més petits i petites. La plaça tindrà com a protagonista la ballarina mecànica de grans dimensions, un personatge evocador del món del somni, que enguany serà una icona dels actes de Nadal.

Cada dia, la gran ballarina sortirà de la seva capsa per

Un dels espais destacats a la plaça de Catalunya està ocupat fins al 4 de gener per la IIª Fira de Consum Responsable. Economia Social i Solidària, organitzada pel Comissionat d’Economia Cooperativa, Social, Solidària i de Consum de l’Ajuntament de Barcelona. Hi participen una seixantena d’entitats i projectes que ofereixen un ampli ventall d’oferta d’alimentació, roba, cultura i coneixement, comunicació, finances ètiques, salut i cura i d’altres.

A la fira s’hi podran trobar projectes, entitats i empreses que fan i volen fer economia i transformació social, proposant un canvi del model sòcio-econòmic. Projectes que impulsen l’economia de proximitat, arrelada als barris, districtes i a la ciutat i al país,

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 35

l’avinguda Maria Cristina, les Torres Venecianes i la plaça d’Espanya acollirà un espectacle de llum, aigua i focs d’artifici al servei d’una coreografia multimèdia, on la música serà la protagonista principal. L’espectacle tindrà el punt àlgid i diferenciat els moments previs i durant les dotze campanades que acomiaden l’any 2016 per donar la benvinguda al 2017.

aquella que no es deslocalitza, que s’orienta a satisfer necessitats, aspiracions i fins i tot desitjos, de les persones i els territoris. Estarà oberta en horari de 10 a 21 hores, excepte Nadal, Sant Esteve i Cap d’Any, que romandrà tancada.

Santa Llúcia i Sagrada Família Nadal és temps de fires, les més rellevants i tradicionals són les de Santa Llúcia i la Sagrada Família. L’Av. Catedral acull la Fira de Santa Llúcia, amb un total de 287 parades on trobareu figures i pessebres, parades de verd, artesania i instruments relacionats amb el Nadal. Mentre duri també hi tindran lloc activitats per als visitants com el tió gegant de la fira de Santa Llúcia,a dirigit a menors de 12 anys i que estarà al Pla de la Catedral fins al 18 de desembre de 10:30 a 13:30 hores els dies laborables; i de 10:30 a 13:30 hores i de 16:30 a 19:30 hores els dies festius.

La Fira de Nadal de la Sagrada Família és el mercat

Cursa dels Nassos

nadalenc de més tradició de l’Eixample i reuneix prop d’un centenar de parades d’avets de Nadal i guarniments, pessebres i figures, regals i productes alimentaris artesans com torrons, formatges i embotits.

Una fira nascuda als anys 60 que està ubicada la plaça de la Sagrada Família.

Podeu visitar-la fins al 23 de desembre des de les 10 fins les 21 h, a excepció de dissa-

btes, diumenges i vigílies de festius que tancaran a les 22 h.

Festa de Cap d’Any La celebració del comiat de l’any vell tindrà lloc a l’avinguda Maria Cristina, amb un espectacle especial que s’iniciarà a partir de les 23:30 hores i durarà fins a les 00:10 hores, aproximadament. L’espai escènic format per la Font Màgica de Montjuïc, el Palau Nacional,

La Cursa dels Nassos es correrà el dia 31 de desembre a les 17:30 hores i continuarà amb el tradicional recorregut de 10 kilòmetres que surt del carrer Selva de Mar amb Ramon Calsina, recorre tot el litoral marítim fins a Pla de Palau i gira per Marquès d’Argentera fins al carrer de Marina. Passa pel carrer Bonaventura Muñoz, arriba a l’avinguda Diagonal on enllaça un altre cop amb Selva de Mar per tornar al punt de sortida.

La prova forma part de les

Haga sus reservas de cavas y vinos para Navidad

Via Augusta

Pº Bonanova

36 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Visite nuestra nueva tienda Paseo de la Bonanova, 109 T. 932 051 618 estanco286bcn@gmail.com

nit màgica. La vetllada començarà a les 16:30 hores al Moll de la Fusta, hora prevista en què arribaran Melcior, Gaspar i Baltasar a bord el pailebot Santa Eulàlia.

curses de la Challenge 10K, la lliga de curses de 10 kilòmetres de Barcelona i la Lliga Championship.

Carters reials Del 2 al 4 de gener, dos patges dels Reis Mags d’Orient, l’Omar i l’Estel, rebran a la Pl. Catalunya els nens i les nenes que els vulguin fer arribar personalment les seves cartes.

També hi haurà un carter reial al Pailebot de Santa Eulàlia, el vaixell històric que porta cada any els Reis fins a Barcelona. Fins a la Nit de Reis descansa al Moll de la Fusta i els dies 2, 3 i 4 de gener d’10:30 a 19:30 hores hi trobareu un carter reial que collirà les cartes dels nens.

Nadales de l’Orfeó Català Com ja és tradicional des de fa sis anys, l’Orfeó Català, i cantaires del Cor Jove de i Cor de Noies de l’Orfeó Català, oferiran un concert de nadales el dilluns 4 de gener a les 19:30 hores que tindrà lloc a la plaça del Rei. Les

veus dels cantaires de l’Orfeó Català, dirigides pel seu sots director, Pablo Larraz, interpretaran a cappella nadales tradicionals, com Fum, fum, fum, Joia en el món, Oi Bethleem, El rústec villancet, El Noi de la Mare, El desembre congelat, Les dotze van tocant, Allà sota una penya o Escolteu, els àngels canten, entre d’altres. El cor clourà el concert amb El cant de la Senyera, l’himne de l’Orfeó Català, amb música del mestre Lluís Millet sobre un poema de Joan Maragall.

Cavalcada de Reis Aquest any els Reis Mags d’Orient estrenen carrosses, uns nous vehicles inspirats en els seus països d’origen: els jardins plàcids del Rei Melcior, el bosc encantat del Rei Gaspar i les sabanes africanes del Rei Baltasar.

Arribaran a Barcelona la tardavespre del 5 de gener acompanyats del seu tradicional seguici de criatures màgiques i els 80 carters que estan preparats per recollir les últimes cartes de desitjos abans de la

Després de la tradicional rebuda part de l’alcaldessa començarà un recorregut pels carrers del centre de la ciutat que s’allargarà fins a les 21 h. L’encarregada de tancar el seguici serà la ballarina, que acompanyada de la seva capseta, repartirà milers d’instruccions per convidar els nens i nenes a dormir i somiar.

La cavalcada amb les carrosses, i tots els seguicis, s’iniciarà a les 18 hores amb el següent recorregut: Av. Marquès de l’Argentera, Pla del Palau, Pg. Isabel II, Via Laietana, Pl. Urquinaona, carrer Fontanella, Pl. Catalunya, carrer Pelai, Pl. de la Universitat, Rda. de Sant Antoni, Sepúlveda, Av. Paral·lel, Av. Reina Maria Cristina, Av. Francesc Ferrer i Guàrdia.

LA TORRE DE BARCELONA

Tot l’equip de Finques Ollé els desitja molt bones festes A SARRIÀ DES DE 1970

ADMINISTRACIÓ, LLOGUER I VENDA DE PROPIETATS IMMOBILIÀRIES

Benet Mateu, 45. Local. 08034 BARCELONA T.93 2804727 www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 37

NADAL

Un torró casolà del cuiner Paco Roncero Si cuineu a casa les coques, els pastissos d’aniversari i fins i tot els panellets, per què no atrevir-vos a fer el vostre propi torró? No és tan difícil, si seguiu les indicacions.

Ja sabeu que en qüestions de rebosteria el més important és respectar al peu de la lletra, literalment, els passos del procés i les quantitats.

Perquè tingueu un punt de partida us oferim una recepta de torró de Paco Roncero, un xef amb dues estrelles Michelin i Premi Nacional de Gastronomia 2016. La seva proposta és un torró de xocolata blanca amb taronja i festuc (pistatxo) americà, però podeu canviar els ingredients i inventar el vostre propi torró. Una bona sorpresa per als convidats.

Ingredients: • 850

g. de cobertura de xocolata blanca.

• 150 g. de festucs americans • 100 g. de taronja

Instruccions 1. Fundiu la xocolata blanca a 40-50ºC. 2. Baixeu la temperatura a 25-26ºC i recupereu la temperatura 27-28ºC, l’òptima per a la xocolata.

3. Vesseu tot sobre un motllo i incorporeu els festucs i les làmines de taronja confitada.

4. Deixeu cristal·litzar la xocolata.

5. Serviu el torró i talleu-lo amb la forma desitjada.

TUS OBJETIVOS DE AÑO NUEVO EMPIEZAN HOY PIERDE GRASA

RA

AG YP

A TU 1ª CUO T

A

EN

EN

ENERO

INSCRÍBE

O

TE

ER

AH

EN

O

TONIFICA TUS MÚSCULOS

R

U

SC

OT

A

IN

ÍB

ET

E A H

ORA Y

TU PA G A

1ª

C

Mugendo Kickboxing Defensa personal Entrenador personal Artes marciales para niños

38 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

ELIMINA EL ESTRÉS

GANA CONFIANZA

NADAL

Pare Noel, Reis Mags o Tió?

L’intercanvi de regals per Nadal és una idea relativament moderna. Cada regió i, fins i tot, cada llar té la seva pròpia tradició sobre qui ha de portar-los.

En qualsevol cas, sigui quina sigui la història, sempre hi ha un rerefons màgic, innocent o fantasiós. Un personatge o personatges que porten il·lusió.

A Catalunya existeixen tres figures principals, el Tió, típic de la nostra zona, els reis mags, de tradició més catòlica, i el Pare Noel, una figura d’origen protestant. En algunes comunitats autònomes també tenen figures pròpies com el olentzero, l’esteru o l’apalpador.

Un tronc màgic

rens. A banda de la influència nord-americana moltes famílies han adoptat aquesta tradició per una qüestió pràctica: el pare Noel arriba la nit de Nadal cosa que permet als nens gaudir de les joguines durant les seves vacances escolars.

Mags que vénen d’Orient

El Tió és literalment un tronc de fusta, adornat amb una barretina i tapat amb una manta (perquè no passi fred i perquè tapi els regals que es col·locaran baix). No caldria res més però des de fa uns anys s’hi acostuma a pintar una cara somrient per fer-lo més humà. Es col·loca el 8 de desembre i es va alimentant fins al dia de Nadal. A mesura que menja es va farcint de regals. El dia 25 els més petits de casa colpegen el tronc mentre canten una cançoneta popular i els regals van apareixent.

L’origen de la tradició rau en la importància que els troncs tenien antigament a les llars com font de calor, de llum i bàsics per a la cuina.

Melcior, Gaspar i Baltasar són els Reis Mags que cada nit del 5 de desembre recorren el món portant regals als nens.

Se’ls acostuma a rebre amb menjar, torrons i altres dolços i begudes com sidra o cava.

Solen portar els obsequis més grans i, per això, els nens els escriuen una carta amb les peticions. Ells ho veuen tot i decideixen si portar els regals o bé carbó. Conta la llegenda que tres mags estrangers, de diferents llocs, van conèixer la llegenda del naixement de Jesús. Guiats per l’estrella de Betlem, van trobar el lloc on aquest havia nascut. Com a ofrena, li portaren or, encens i mirra. Conta, a més, que Herodes els va demanar que a la tornada li expliquessin on era aquest suposat Messies però un àngel se’ls va aparèixer

Necessites una dieta a mida?

Dietes personalitzades fetes a mida amb productes de la terra

Mylenne Salazar Tècnic dietista nutricionista natural T. 670 684 848

www.dietistanatural.com 40 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

i els va explicar els perills que correria el nen si ho feien. Per aquest motiu, van tornar per un altre camí.

Pare Noel, Santclaus, Sant Nicolau...

L’origen del Pare Noel (pare Nadal) requereix una mica d’investigació històrica. Segons la tradició cristiana aquest personatge evoca a Sant Nicolau de Bari, un sant que va entregar les seves pertinences entre els més necessitats després que la pesta negra matés a la major part dels habitants de la seva ciutat. De fet la versió anglosaxona del mite, Santaclaus, conserva part del nom del sant, Sant Niklaus. A partir d’aquí hi ha una llarga barreja de tradicions d’altres cultures i molt de màrqueting. Així és com Sant Nicolau ens apareix avui com un vellet panxacontent que viatja en un trineu de

Olentzero és un personatge de la mitologia basca. És conegut a Navarra, Guipuzcoa, Biscaia i Àlaba, Es tracta d’un carboner, un home gras, amb un gran cap, vestit de forma típica. Com als Reis Mags, els nens li escriuen cartes amb els regals que volen i el dia de Nadal pel matí reben alguns.

També hi ha desfilades on apareix un ninot commemoratiu o bé algú disfressat.

Esteru és un personatge típic de la mitologia de Cantàbria, també una mica gras, amb una barba espessa, vestits típic. Li agrada beure una mica i representa la bondat. Els nens també escriuen cartes i ell porta regals. És un personatge molt conegut i famós i acostuma a acompanyar als Reis Mags en les desfilades típiques.

Apalpador és l’equivalent de tots ells a Galícia. És un carboner que ve la nit de Nadal des de les muntanyes per veure si els nens han menjat suficient durant l’any. Si és així els deixa castanyes i algun regal petit.

La Torre de Barcelona

Plusfresc: compromís amb la qualitat i la satisfacció dels clients Des del seu naixement ara fa 87 anys, la cadena de supermercats lleidatana especialista en productes frescos Plusfresc ha tingut clar el seu objectiu: oferir la millor experiència de compra als seus clients a través d’una atenció agradable i de la venda de productes de qualitat i de proximitat.

Qualitat, clients i entorn.

Aquests són els tres principals compromisos de Plusfresc. Ara fa poc més de 2 anys que va aterrar a Barcelona amb la clara voluntat de posar a l’abast dels ciutadans barcelonins una nova oferta de productes basada en la qualitat i la proximitat.

Per Plusfresc, producte de qualitat és sinònim de producte fresc. La companyia

compra diàriament la major part del peix i de marisc a la Llotja de Tarragona, la més important de Catalunya. El peix arriba a la central de Lleida a les 20.00 hores i des d’allà es distribueix a les diferents botigues per tal que l’endemà estiguin a punt per la venda.

A més, tal i com confessa Francisco González, director general de Plusfresc, la seva confiança amb els productors locals constitueix una de les seves principals claus d’èxit.

“Hi ha agricultors amb els que treballem des de fa més de 30 anys; sabem com fan les coses perquè hem vist com tracten el producte que després venem als nostres establiments. Això és el que ens dóna una seguretat absoluta”.

Buscant l’excel·lència en la compra Però en la seva recerca de l’excel·lència Plusfresc fa un pas més enllà: treballar per oferir al seus clients una experiència de compra agradable. “Volem que deixin de banda, encara que sigui per una petita estona, l’estrès i les preocupacions del dia a dia”, declara González, que afegeix: “El client té dret a ser atès de manera professional, amable i personalitzada; per això és fonamental l’actitud i el compromís del nostre personal”.

Precisament en aquesta línia es mou el lema El súper que t’estima, un leitmotiv que la companyia fa dos anys que està implantant a les seves botigues amb la finalitat de destacar els seus punts forts.

Segons González, “estem creant espais on les persones que vénen a comprar se sentin com a casa”.

L’entorn, clau per Plusfresc Des dels seus inicis la companyia manté un fort compromís amb el seu entorn més proper.

“No podem deixar de banda que vivim uns moments complicats en els que hi ha molta gent que ho està passant malament”, explica González.

Des de Plusfresc s’impulsen contínuament campanyes dirigides a recaptar aliments, a més de donar suport a iniciatives solidaries que els permeten posar el seu gra de sorra en la construcció d’un món millor.

Ens trobaràs a: Via Augusta 188, cantonada Santaló.

Disposem de pàrquing C/ Teodora Lamadrid, 21-23

bon nadal!

Ofertes vàlides de l’1 de desembre al 3 de gener

PERNIL JOVÉ VIÑES G.RESERVA 20 MESOS 6,25Kg POTA 6,25

PLAQUES CANELONS EL PAVO 20u 125 gr

CAIXA REGAL 6 AMPOLLES DE CAVA VALORAT AMB 61,44€

69,95 €/

peça

Descarrega l’APP gratuïta per rebre els vals al teu mòbil

LO INDÍBIL vi negre DO COSTERS DEL SEGRE 75 cl Aquest producte el trobaràs exclusivament als Supermercats Plusfresc

0,22 €

1,87 €

1a = 0,76 €

1a = 3,75 €

També pots fer la teva compra online!

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 41

NADAL

Quin és el teu pressupost en torrons?

Les llars espanyoles consumeixen 2,5 quilos de dolços nadalencs entre octubre i desembre i es gasten una mitjana de 23 euros. Són dades d’un recent estudi de Kantar Worldpanel sobre el consum durant les festes. L’informe mostra també com el Nadal ha anat avançantse en els darrers anys. Si bé desembre és el moment estrella, cada cop més consumidors comencen a comprar al novembre, o fins i tot a l’octubre.

Aquest avançament de les compres es produeix especialment en els productes més estacionals com ara els torrons i els dolços nadalencs. El 43% de les vendes de torrons al 2015 es va realitzar fora del mes de desembre, respecte el 31% de 2001. D’altra banda els polvorons i dolços similars van registrar un 56% de les vendes en els mesos anteriors i posteriors al Nadal (34% al 2001).

La qüestió és: Consumim més, o bé comprem a l’avançada per

Només una de cada tres llars que avança les compres guarda els dolços per a les festes, la resta se’ls menja abans d’hora i n’ha de comprar més. preu o per comoditat? L’anàlisi de Kantar Worldpanel revela que només una de cada tres llars que avança les compres guarda els dolços per a les festes. Aquestes llars sí que estalvien: compren 1,2 kg. i gasten en total 10,7€ en dolços. En canvi un 66% de les famílies comença a comprar abans i tres mesos després ha consumit vora 3 kg. i s’ha gastat una mica més de 25€.

I què comprem?

Els productes més habituals a les taules de Nadal continuen sent pràcticament els mateixos que fa quinze anys. A més dels productes més característics destaquen els bombons, la sidra, el cava, el champagne,

les gambes i els llagostins congelats, el pernil ibèric o els fumats. En els darrers anys també han anat guanyant pes al cistell el paté i el foie gras, les bases de milfulles i cada cop més el formatge fresc per a untar. En canvi altres productes han caigut en picat, com el surimi, les famoses (i falses) potes de cranc, tan populars fa uns quants anys.

En total els 21 productes més estacionals de 2015 suposen un 22% de la despesa en alimentació al desembre, en les mateixes proporcions que al 2001. La inversió de les llars en aquests productes va ascendir a 77,6€ al desembre de 2015. Si sumem les compres habituals del mes les llars van

acabar pagant 342€ en productes d’alimentació al desembre, 56 més del que acostumen a gastar mensualment.

A diferència dels darrers anys les llars van mantenir el nombre de visites a les botigues habituals (19,4 cistelles), i amb els carros igual de plens. Les mateixes cistelles, però més despesa, cosa que significa que es paga més per les compres al desembre. Més enllà de les possibles pujades de preus en aquestes dates hi ha altres factors que fan que s’encareixi el cistell: comprem productes més cars, triem més marques de fabricant i visitem botigues amb un índex més alt de preus.

D’aquesta manera el pollastre o el conill perden pes en les compres de Nadal, en benefici de la carn de xai i similars (en general un 40% més cara). També creix el consum de llom embotit i pernil ibèric, en detriment del

Col·legi · Colegio · School

Els desitja Bon Nadal Les deseea Feliz Navidad We wish you a Merry Christmas

JORNADA DE PORTES OBERTES 28 DE GENER 2017

www.colegiosil.com Av. del Tibidabo, 28 · 08022 Bcn · Tel. 93 212 67 54 Sortida 6 i 7, Ronda de Dalt · sil@colegiosil.com 42 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

comptant amb la confiança del consumidor, especialment per als productes més estacionals i que requereixen una compra més experta.

Un 2,7% de la despesa en alimentació al desembre es porta a terme en peixateries (2,3% la resta de l’any), i les carnisseries i les xarcuteries reben un 5,8% (5,3% en l’acumulat de l’any).

Optimisme moderat

Més enllà de la pujada de preus al Nadal comprem productes més cars, triem més marques de fabricant i visitem botigues més cares. xòped o la mortadel·la, quatre vegades més barata que el pernil serrà vulgar.

La cistella nadalenca també acostuma a incloure més marques. Al desembre van

acaparar el 68,5% de la despesa en alimentació, envers al 63,5% que van registrar en el còmput anual.

Quant al lloc de compra el canal estrella de les festes és

l’hipermercat, que passa d’un 13,2% de quota de mercat en alimentació a un 14,6% al desembre. El comerç especialitzat, que ha perdut 4,5 punts de quota des de 2001 en aquestes dates, continua

La campanya de 2015 va ser molt bona, i l’any 2016 està resultant inestable per aquests sectors, així que la campanya d’enguany és un repte per igualar les vendes de l’any passat. L’informe preveu una millora de la tendència actual per al sector de l’alimentació.

El consumidor buscarà la qualitat en els productes frescos, cosa que ajudarà a revaloritzar el sector al desembre, i contribuirà a que el gran consum millori l’evolució que ve registrant al 2016.

LA TORRE DE BARCELONA

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 43

NADAL

10 plans amb nens per aprofitar el Nadal a la ciutat Al Nadal els nens són els protagonistes. I a més tenen molt de temps lliure... Per això hem demanat a l’Eva i l’Isa que ens preparin una agenda especialment dedicada als nens i a les famílies. Elles dues són les impulsores de www.barcelonacolours.com una pàgina web on recullen els millors racons de Barcelona per anar en família.

Es tracta d’una llista dels millors plans per fer amb nens durant les festes de Nadal.

1. Una visita al pessebre oficial. Enguany el pessebre de la Pl. Sant Jaume està basat en “Ho sap tothom, i és profecia”, el poema de J. V. Foix. S’ha posat l’accent en els personatges de la cultura nadalenca popular i la màgia dels versos del poeta de Sarrià sobre les costums catalanes. El podeu veure fins al 8 de gener, de 10 a 0 h. Pl.

espectacular ballarina, que és la protagonista del Nadal a Barcelona. També hi trobareu una fira de consum responsable. Fins al 4 de gener, de 10 a 21 h. (les activitats comencen a partir de les 11 h.). Els dies festius horaris i activitats especials (consulteu el programa a www.barcelona.cat/nadal) 4. Exposició de pesebres.

Arreu de Barcelona s’exposen nombrosos pessebres de la mà de l’Associació de Pessebristes de Barcelona. Fins al 10 de gener en trobareu al l’església de Betlem (a les Rambles), al Museu Diocesà, al Palau Mercader i al Monestir de Pedralbes. Més informació a www. pessebristesdebarcelona.cat

lloc on es pot patinar sobre gel durant tot l’any és a la pista de gel de Can Barça.

6. Festival de la infància. Un dels festivals més importants. Un espai ple de d’activitats per als més petits: concerts, zona d’esports, animals, tallers d’alimentació i molt més. Enguany s’estrena un espectacle de la Peppa Pig. Del 24 de desembre al 4 de gener, de 10 a 20. A la Fira de Barcelona (recinte de Montjuïc).

L’entrada costa 8 euros.

7. Nadal als barris. Cada districte organitza una pila d’activitats i tallers als barris de Barcelona.

Podeu consultar la programació al web de l’Ajuntament: www.barcelona.cat/nadal

8. Xocolata amb xurros. Un pla senzill que mai no falla, i també característic del Nadal a Barcelona. Aprofiteu una visita a alguns dels pessebres de la ciutat per berenar en alguna de les millors xurreries de Barcelona. Trobareu una selecció a www.barcelonacolours.com 9. Pessebre vivent. Més impactant encara que un pessebre tradicional és un de vivent.

El més proper a la ciutat és el de Corbera de Llobregat. Hi participen més de 250 persones i és un dels més visitats de Catalunya. El podeu veure fins al 15 de gener. Costa uns 8,5€ per persona però és gratis per als menors de 6 anys. Més informació a www.pessebrecorbera.cat

5. Patinar sobre gel. A Barcelona no hi ha gaire ocasió patinar sobre gel així que s’ha convertit en una tradició més o menys nadalenca. Podeu fer-ho a la pista que instal·la el centre comercial Pedralbes Centre o bé a la pista de gel Bargelona, instal·lada al carrer Barcelona de l’Hospitalet de Llobregat. Un

2. Un tió gegant. Una de les tradicions catalanes més nadalenques és fer cagar el tió.

Els nens tindran ocasió de fer cagar un de gegant, instal·lat al costat de la Fira de Santa Lúcia. Fins al 18 de desembre.

De 10.30 a 13.30 h. (els dies festius també podeu anar per la tarda, de 16.30 a 19.30).

Nens i nenes fins a dotze anys.

3. Nadal a Pl. Catalunya. La plaça és l’epicentre de les festes a Barcelona. Hi haurà activitats infantils, tallers i una 44 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

10. Llums de Nadal. De vegades no cal que hi hagi un pla concret. L’ambient nadalenc (carrers il·luminats, les paradetes, algun pare noel passejant amunt i avall o atenent els nens…) és molt engrescador per als nens. Encara que no tingueu plans, sortiu a passejar i a gaudir del bon rotllo del Nadal.

LA TORRE DE BARCELONA

projecte vital sòlid

multilingües

creatius

competents acompanyats

ciutadans del món

PORTES OBERTES Dissabte 21 de gener de 10:00 a 13:30 h



Ens preparem per a la vida

Infantil - Nou Model Pedagògic (MOPI)

DE P2 A P5

Dissabte 11 de febrer de 10:00 a 13:30 h

   

Infantil - Nou Model Pedagògic (MOPI) Primària Nova Etapa Intermèdia (NEI) ESO • Batxillerat

DE P2 A P5

ARTS, CIÈNCIES I TECNOLOGIA, HUMANITATS I CIÈNCIES SOCIALS

Dissabte 1 d’abril de 10:00 a 13:30 h



ESO • Batxilleratt

ARTS, CIÈNCIES I TECNOLOGIA, HUMANITATS I CIÈNCIES SOCIALS

SESSIONS INFORMATIVES a les 19:00 h

Dimarts, 17 de gener / Dijous, 9 de març Parvulari

CARLES RIBA Parvulari adscrit

Carrasco i Formiguera, 32 • 08017 Barcelona 93.602.30.49 / 93.602.30.39 info.santignasi@fje.edu

www.santignasi.fje.edu

CURS 2017-2018

NOVES

PLACES

a P2

Inscriu-t’hi!

Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi és un centre concertat per la Generalitat de Catalunya en els ensenyaments de: Infantil, Primària i ESO.

NADAL

Més de 100 km de carrers il·luminats El comerç de proximitat es mobilitza per la campanya de Nadal, començant per la il·luminació nadalenca que enguany arriba fins als 100 quilòmetres al llarg de tota la ciutat. Barcelona estarà encesa fins al 6 de gener, de diumenge a dimecres de 18 a 23 hores, els dijous fins a les 24 hores, i divendres i dissabtes fins a la 1 de la matinada. També les trobareu enceses en horari extraordinari de 18 del vespre a 2 hores de la matinada, els dies 24, 25, 31 i 5 de gener.

La il·luminació dels carrers de la ciutat es fa gràcies a la col·laboració dels comerciants dels barris de Barcelona, que han rebut per part de l’Ajuntament subvencions fins al 50% del cost de les llums. En total, 77 associacions i eixos comercials han rebut enguany subvencions per valor de 810.000 € per col·locar enllumenat nadalenc a més de 100 km de carrers. A més, també enguany s’il·luminaran carrers patrocinats per l’Ajuntament, com

l’Av. Paral·lel (entre Cabanes i Margarit) i ronda Sant Pau; carrer Aragó; Gran Via de les Corts Catalanes; i el carrer Balmes.

ten tres tiquets de tres botigues diferents, tindran un embolcall fet amb roba reciclada i amb formes originals.

Un paper de Nadal autèntic

Els deu punts triats són la Pl. Josep Obiols , a Sarrià-Sant Gervasi, els Jardins de Can Bruixa, a Les Corts, i la Rda. Sant Antoni cantonada Urgell a l’Eixample.

També hi haurà punts a la Placeta Montcada, la Pl. de la revolució de Gràcia o la Pl. de Sants.

L’Ajuntament de Barcelona, amb la col·laboració de la Fundació Barcelona Comerç i Barcelona Oberta, han impulsat enguany una campanya per fomentar el comerç de proximitat i els mercats i conscienciar de la importància que té comprar i mantenir viu el barri on vivim, passegem i/o comprem.

Una de les accions de la campanya és la iniciativa“ L’autèntic paper del Nadal”, que arrenca com a prova pilot a deu punts de la ciutat.

Fins al 5 de gener, les persones que comprin regals a les botigues de les zones comercials dels barris podran demanar que els hi emboliquin amb “l’autèntic paper del Nadal” de Barcelona a les casetes instal·lades a deu punts de la ciutat. S’haurà de mostrar un tiquet de compra, i si en presen-

Paper ecològic i robes sostenibles Per embolicar els regals, s’han produït 20.000 metres de paper ecològic, inspirat en la campanya genèrica Hola Nadal. El disseny incorpora quatre missatges claus (“Hola Nadal”, “Hola reis”, “Hola llums” i “Hola Botigues de Barri”), i els paquets es segellen amb l’adhesiu “Comprat al barri”.

Pel que fa als embolcalls de roba, es preveu la distribució de

5.500 peces de roba reciclada de diferents formes i mides produïdes per la Fundació Pare Manel i el Centre Especial de Treball Estel Tàpia, a partir d’una iniciativa de la cooperativa Tarpuna. Aquests embolcalls reutilitzables porten una etiqueta amb un QR que un cop activat informa de la iniciativa “L’autèntic paper de Nadal” i on es pot veure que el valor afegit del regal és quelcom més que l’objecte que embolcalla”: La campanya “ L’autèntic paper del Nadal” és una acció de sensibilització per a un Nadal solidari, sostenible, de convivència i de participació als barris, alhora que una aposta decidida pel comerç de proximitat. Es vol donar un missatge per posar en valor la xarxa social i econòmica, on tots, des del que produeix l’embolcall, fins al que compra i el que ven, contribueixen a la dinamització dels barris de la ciutat.

LA TORRE DE BARCELONA

Telèfon 932111211

ODONTOLOGIA GENERAL IMPLANTOLOGIA ORTODÒNCIA BLANQUEJAMENTS ESTÈTICA DENTAL ODONTOPEDIATRIA ENDODÒNCIA CIRURGIA BUCAL PERIODÒNCIA RONCOPATIA APNEA DEL SON

www.cldental.es - info@cldental.es Ronda General Mitre, 190 - 08006 Barcelona

46 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Valor de confiança des de 1958

És vostè veí d’una comunitat de propietaris?

Forcadell arriba al seu barri per proporcionar-li el màxim confort i benestar al seu edifici.

Servei d’Administració de Comunitats de Propietaris •Control econòmic i administratiu •Gestió correctiva d’obres i reparacions •Atenció personalitzada •Administració online

931 549 692 info@forpuntsantgervasi.cat forpuntsantgervasi.cat Muntaner, 500

Les Corts

931 549 691 info@forpuntsarria.cat forpuntsarria.cat Santa Amèlia, 35

Sarrià Sant Gervasi

Gràcia

931 549 690 info@forpuntsantslescorts.cat forpuntsantslescorts.cat Berlín, 26

JA SAP QUIN ÉS EL SEU FORPUNT?

Eixample Comercialització d’Habitatges • Immobiliària d’Empresa • Gestió Immobiliària • Consultoria Immobiliària Corredoria d’Assegurances • Assessoria Jurídica Immobiliària • Oficina Tècnica Immobiliària

NADAL

Rituals perquè ens acompanyi la sort durant el 2017 a qui besar t’arrisques a passar tot un any sol o sola. És una tradició tan estesa que un estudi del diari Washington Times explicava que tenir algú a prop a qui besar era una autèntica obsessió per a dues terceres parts dels americans.

Les tradicions de Cap d’Any varien molt segons el país. És la nit més supersticiosa del Nadal i tothom creu que està carregada de màgia i energies d’alguna mena. És el final i el començament d’alguna cosa i per això se li atribueixen propietats místiques. Fem un repàs a continuació a algunes d’aquestes tradicions i veurem que no totes són tan màgiques i misterioses com creiem.

Trencar vaixelles

Dotze grans de raïm La tradició més coneguda a Espanya és la de menjar grans de raïm al ritme de les campanades. Si els engolim a temps tindrem sort durant tot l’any vinent. Hi ha diverses teories sobre l’origen d’aquest costum. En general s’ha consensuat que a finals del segle XIX era habitual entre la burgesia madrilenya celebrar l’arribada de l’any nou amb champagne i raïm, com es feia a França.

El nou costum i la pretensiositat dels burgesos va despertar hilaritat entre les classes populars que van començar a trobar-se a la Puerta del Sol per imitar-los i, de passada, riure-se’n. A partir de 1909 el costum es va popularitzar arreu del país i es va convertir en una institució, però va ser més aviat una qüestió de marketing perquè aquell any hi va haver un gran excedent de raïm a la zona de llevant i algun espavilat va tenir la brillant idea de popularitzar la broma. I així fins avui.

Per què roba interior vermella?

Una altra tradició molt popular en els últims anys és la de posar-se roba interior vermella abans que arribi el nou any.

L’origen d’aquesta tradició és incert i francament sospitós.

Brasil i algun altre país sudamericà són els únics llocs del món on es preocupen de la roba interior. En aquelles contrades hi ha, però, una variant: si busques amor et poses roba

Hi ha una pila de rituals de cap d’any que atreuen la sort, els diners o l’amor. Però què hi ha al darrere? Màgia, o alguna cosa més? interior vermella i si ets més pragmàtic i busques diners llavors tries un conjunt de color groc.

Alguns eixelebrats porten la “tradició” fins a l’extrem de cremar la roba interior juntament amb un paper on hi ha escrits tres desitjos per al nou any. En qualsevol cas, aneu alerta amb això de fer focs a dins de casa.

Llenties italianes Si algú intenta que us mengeu una cullerada de llenties abans de les dotze no és cap il·luminat. Probablement coneix una tradició italiana que consisteix a menjar un plat de llenties la nit de cap d’any. Podria ser una qüestió nutricional, perquè les llenties són molt recomanables, però en aquest cas respon a la creença, ja des de l’època dels romans, que les llenties menjades es convertiran en monedes d’or durant l’any vinent.

Disfresses per acabar l’any Si la nit de cap d’any trobeu a

48 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

noies disfressades de princeses o de vampiresses ignorant el fred hivernal no és per extravagància sinó perquè van a una d’aquestes festes on la tradició és començar l’any de la manera més espectacular possible.

On sí és que disfressen per cap d’any és a Ciutat del cap, a Sud-àfrica, on té lloc el «Tweede Nuwe-Jaar» un carnaval ple de balls, disfresses i cuina tradicional que s’ha convertit en un referent per als caçadors de caps d’any especials.

Focs i artificis A Catalunya les fogueres són més pròpies de Sant Joan però el foc també està relacionat amb el cap d’any. Fogueres on cremar les nostres pors i focs d’artifici per celebrar les il·lusions. Països tan diferents com Alemanya, els països nòrdics, Argentina o Hondures incorporen tradicions relacionades amb el foc.

Petons americans Els estatunidencs creuen que fer-se un petó per cap d’any garanteix com a mínim 365 dies d’amor. Si no tens ningú

Sabem de l’afició dels grecs a trencar vaixelles quan ballen segons quines dances tradicionals però heu de saber que si la nit de cap d’any convideu a sopar un danès també correu un gran risc. Una antiga tradició d’aquell país mana trencar la vaixella, no cal que sigui la bona, contra la porta de casa dels nostres éssers estimats per expressar estimació i desitjar-los molta sort. No s’especifica qui ha de recollir els trossos, però molt probablement seràs tu, com autor de la gracieta.

Un bon àpat Això d’atipar-se és una tradició pròpia de cada festa nadalenca però a França té especial rellevància durant l’última nit de l’any quan se celebra le Réveillon de la Saint-Sylvestre un àpat composat per foie-gras, ostres i altres mariscs i champagne. En funció de la companyia l’àpat pot ser una vetllada romàntica o ve una festa major.

Molt de soroll La nit de Cap d’Any és una de les més sorolloses. Podem creure que és per la festa i la xerinola que fan els veïns i queixar-nos picant al sostre i les parets però el soroll respon a una altra antiga tradició, molt oportuna i molt estesa arreu del món: el soroll espanta els mals esperits. Com a mínim és un bon consol si no us deixen dormir.

La Torre de Barcelona

Astrología: El Solsticio de Invierno y sus Signos Astrológicos El 21 de diciembre, comienza el invierno en el Hemisferio Norte y el Verano en el Hemisferio Sur. Mitológicamente el arquetipo del Solsticio de Invierno, es el resultado de la fusión entre mitología y psicología y entre el hombre y el cosmos. Además contamos con el mito cristiano del nacimiento de Jesús, que tiene también un contenido arquetípico importante y cierta riqueza espiritual.

Entramos en la última de las estaciones, que nos acompañara con sus tres Signos Solares, Capricornio, Acuario y Piscis.

Capricornio signo de Tierra, Su Regente Saturno El Sol en Capricornio tendrá su entrada el 21/12/2016 10:44:10 Como buen signo de tierra, nos habla de seguridad, tranquilidad, solidez y estructura. Con grandes

capacidades de esfuerzo y persistencia; ambición, determinación y disciplina. Trabajadores incansables, en busca de metas y objetivos. Dispuesto afrontar responsabilidades, ejecutar, organizar y concretar.

Despedimos este año, acompañados por un sentimiento tan propio como la melancólica, emoción muy manifiesta en esta estación del año.

Acuario, signo de Aire, Sus Regentes Urano y Saturo El Sol en Acuario tendrá su entrada el 19/01/2017 21:23:36 Vibremos con la luz de Acuario, sus bocanadas de aire fresco y su visión vanguardista y de futuro. Una maravillosa manera de iniciar el Nuevo Año.

Mientras que Saturno nos dota de sentido práctico, Urano el es-

píritu de la Libertad, les confiere un carácter excéntrico y original.

De naturaleza rebelde y con fuertes deseos de libertad, no es seguidor de las tradiciones, ni de tendencias conservadoras. Partidarios del cambio y las reformas, innovador y vanguardista

Piscis signo de Agua, Su Regente Neptuno El Sol en Piscis tendrá su entrada el 18/02/2017 11:31:20 Y finalizamos nuestra rueda del zodíaco con este signo que cierra la estación invernal.

Intuitivos, perceptivos, de gran sensibilidad, nostálgicos, espirituales, soñadores, fantasiosos, compasivos, empáticos, místicos, generosos, apegados….

parte del Cosmos.

Deben tratar de mantener la concentración, de ritmos lentos y de mente volátil, les cuesta adaptarse al ritmo de una sociedad tan exigente como la que estamos viviendo.

Si sientes la necesidad de tener información y de saber en qué áreas de tu vida se van a generar cambios, podemos bien vía Skype o de manera presencial, realizar la interpretación, para comprender qué momento estás viviendo y hacia dónde se dirigen los acontecimientos de tu vida.

Susana M. Meya Astróloga Telf. 670 05 66 98 sm_meya@outlook.com www.facebook.com /susanammeya

La necesidad de formar parte de algo superior, hace que en ocasiones puedan sentirse como

Encara no has provat la Fisiotechnology?

ara

m o ci ó v à l i

n

ri m

er a s e s s i ó , a m p

af

e da

42€

i ns

per només

la p

FISIOTERÀPIA I OSTEOPATIA AVANÇADA

al 31 d gener e

Descobreix-la

* Pro

Un nou concepte de fisioteràpia individual combinada amb tecnologia única a Barcelona

lia

d

Tractaments individuals de 60 minuts - Lesions esportives de totes les edats Fisioteràpia post intervenció quirúrgica - Pla terapèutic personalitzat Exclusives instal·lacions Amb les tècniques i tecnologia més avançades: AlterG, Imoove, Tergumed, Physium, Indiba, ones de xoc, magnetoteràpia...

Fes una visita virtual a les nostres instal·lacions

Visita’ns 93 217 86 55

Guillem Tell, 51 08006 Barcelona

fisiobcn@fisiobcn.eu www.fisiobcn.eu

Segueix-nos

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 49

GASTRONOMIA

On es menja el millor Xató de Catalunya?

Un dels grans moments gastronòmics de l’hivern és el començament de la temporada del xató. I ja el tenim aquí. Fa pocs dies ha arrencat la Ruta del Xató que dóna el tret de sortida a cinc mesos d’intensa activitat cultural i gastronòmica a les comarques de l’Alt Penedès, Baix Penedès i Garraf, sempre a l’entorn del món xatonaire. Fins al mes d’abril, més de 60 establiments oferiran a la seva carta diferents propostes culinàries basades en el xató.

Però enguany la campanya té un al·licient. Des de sempre hi ha una polèmica per saber on es cuina, i es menja, el millor Xató del país. Per solucionar aquesta qüestió el 2016 se celebren les primeres eleccions xatonaires. Tots els afeccionats podran votar per la millor recepta a les urnes situades als establiments adherits. Un procés ràpid i senzill amb la finalitat de saber amb certesa

tronòmic per bars i restaurants, concebut per assaborir tota la creativitat del xató en forma de tapa.

quin és el xató que més agrada el públic. A més, el vot tindrà un premi afegit: entrar al sorteig d’un viatge per a dues persones a una ciutat d’Europa!

La Ruta del Xató És una gran aventura gastronòmica que se celebra cada any a les comarques de l’Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf. Està estretament lligada als vins de la DO Penedès i al xató, un plat únic al món, essencialment mediterrani, origi-

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

50 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

nari d’aquestes comarques.

Inclou més de 200 propostes d’oci, cultura, natura, platja, enoturisme, espectacles, festes populars, degustacions, concursos, xatonades populars, escapades temàtiques i molt més, per gaudir-ne en parella, en família o amb amics.

60 dels millors restaurants de la regió posen el seu talent culinari al servei de la Ruta del Xató. A més, la Ruta inclou el1 AF_TORRE_93X137.pdf Xató Tapa, un nou itinerari gas-

La ruta compta enguany amb una novetat important, la creació d’un portal de venda online dels packs turístics que ofereix la Ruta, amb la intenció de promoure tots els establiments i empreses dedicades al turisme de la zona. A través del portal www.rutadelxato.net, tothom qui vulgui podrà contractar packs turístics ja establerts: escapades a hotels de la zona, visites a castells, activitats d’enoturisme, entre d’altres, sempre tenint el xató com a protagonista, i a les poblacions adherides: Calafell, el Vendrell, Sitges, Vilafranca del Penedès i Vilanova i la Geltrú.

Trobareu més informació i totes les cites a la pàgina web www.rutadelxato.com 22/11/16

20:51

LA TORRE DE BARCELONA

GASTRONOMIA

El Cava puja de categoria El Cava lluita per deixar de ser el xampany popular, o bé el xampany català, vol posicionarse com el millor vi espumós del sud d’Europa. Per aconseguir-ho ha fet un nou pas: la creació de la denominació Cava de Paratge Qualificat, una nova categoria premium que inclourà aquells caves elaborats amb raïm procedents d’un paratge determinat com excepcional por les seves condicions climatològiques o geològiques.

Val a dir que el millor cava, el millor vi en definitiva, no és aquell que millor es processa en el celler, sinó el que surt dels ceps més antics i més ben ubicats. I d’aquests n’hi ha uns quants al Penedès.

Requisits imprescindibles

Segons ha explicat el president del Consell Regulador del Cava, Pere Bonet, els requisits que han de complir els Caves de Paratge Qualificat són, bàsica-

El millor cava, el millor vi en definitiva, no és aquell que millor es processa en el celler, sinó el que surt dels ceps més antics i més ben ubicats ment, una edat mínima de la vinya de 10 anys, un rendiment màxim de 8.000 quilos per hectàrea i una verema manual.

Altres requisits indispensables són el vinificat a la propietat, un rendiment d’extracció màxima per hectàrea de 48 hectolitres, una qualificació del vi base, una criança mínima de fermentació en ampolla de 36 mesos i traçabilitat integral des de la vinya fins a la seva comercialització.

Per a Bonet, la nova denominació neix “per situar el cava en la punta de la piràmide qualitativa del vi” i “per fer justícia a la qualitat” d’aquest espumós, que s’elaborarà en els tipus ‘Brut’. En la seva inter-

de ser un vi de postres i celebracions i consolidar-se com un vi qualsevol, apte tant per a un còctel com per a un sopar.

venció, Bonet ha recordat que el Cava de Paratge Qualificat “és una categoria inclosa en la DO Cava” i “són poques les DO que poden presumir de tants èxits, malgrat que encara som joves”. De fet ha recalcat que “som la segona DO de vi espanyol i la primera de vi exportat”.

El Cava manté dues lluites actualment. D’una banda, a nivell internacional, competeix amb el xampany, el vi espumós més ben posicionat del món, que ha baixat el nivell, sobretot de la gamma mitjana, però que es manté sempre a l’alça per tractar-se d’una autèntica institució en el sector.

D’altra banda el cava competeix contra si mateix per deixar

La creació d’una gamma alta de cava sembla una oportunitat per reivindicar alguns dels millors productes, tant a nivell internacional com local.

Producte de referència La consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Meritxell Serret, ha destacat que “iniciatives com aquesta ajuden a prestigiar el producte i a potenciar-ne la imatge de qualitat, fet que es tradueix en una millora de resultats per a tots els agents del sector.”

“Una millora”, ha dit la consellera, “que ha d’afavorir la innovació i el relleu generacional en aquest sector”.

LA TORRE DE BARCELONA

Dr. Guillem López Burguete Odontòleg amb pràctica exclusiva en Ortodòncia

MEMBRE DE DIVERSES SOCIETATS CIENTÍFIQUES NACIONALS I INTERNACIONALS Radiodiagnòstic Digital

Excel-lència clínica

Mutues Asseguradores

Finançaments a mida

Equip multidisciplinari mèdic

Obrim dissabtes

Participació mèdic-científica a Ràdio Estel, Programa 'Estem amb tu' 106.6FM i a TV El Punt Avui TV, Programa 'Amb el cor blaugrana'

c/ Regàs, 7

(Via Augusta / Trav. Gràcia) Barcelona 08006

c/ Freixa, 30

(Via Augusta / Rda. General Mitre) Barcelona 08021

@GLopezBurguete @

info@dr-guillemlopezburguete.com www.dr-guillemlopezburguete.com

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 51

ESPORTS

Anders Aagaard Hansen y Laia Díez guanyen la Ultra de Collserola al parc

Anders Aagaard y Laia Díez han guanyat la quarta edició de la Helly Hansen Barcelona Trail Races by Polar, un nom ben sofisticat per la popular ultra de Collserola, l’única cursa de muntanya que recorre els espais del Parc Natural de Collserola. Aaagaard i Díez han guanyat la Gran Volta al Parc, de 76km, amb un desnivell de 2.600 metres. Adrejs Jesko i Eva Mesado han aconseguit la primera posició de la Mitja Volta al parc, de 46 km.

I és el tercer cop que la corredora catalana s’imposa en aquesta prova.

El matí del dia 26 de novembre va ser un de tants matins de dissabte per a la majoria de barcelonins però n’hi havia uns quants que a les 7 del matí començaven una cursa contra el temps i contra els seus propis esforços. Gairebé set hores (6h: 59min: 22seg.) va trigar el guanyador Anders Aagaard Hansen en recórrer la muntanya.

Per al danès era la seva primera experiència en la carrera i, després d’uns segons de repòs, va voler destacar que “és increïble com pots tenir la natura a un costat i la ciutat a l’altre. Això no es veu en molts llocs del món. És impressionant”. El segon i tercer classificats van ser Miguel Ángel González i el jove Sergi Masip, de 23 anys, amb poc més de set hores.

En categoria femenina la campiona de 2014 Laia Díez ha quedat en primera posició

Andrejs Jesko, corredor letó número 75 del món en mitja distancia, va ser el guanyador de la Mitja Volta al Parc, de 46 km, amb una diferència de més de 10 minuts

del letó i per davant del finlandès Minuts Hryhoryeu.

En categoria femenina, Eva Mesado s’imposava per tercer cop consecutiu en la primera posició, quan el cronòmetre marcava 4h:39min:40seg. “Mai no saps si hi haurà algú que corri més que tu, així que estic molt contenta d’haver guanyat. Aquest any, la sortida i l’arribada en el Velòdrom d’Horta han sigut espectaculars i he gaudit molt durant la carrera”. La segona classificada va ser l’anglesa Natalie White, amb un temps de 4h:50min:53seg, per davant d’Ester Casas.

Una cursa sostenible

amb un temps de 7 hores i 53 minuts, quan les primeres gotes de puja començaven a caure sobre el velòdrom d’Horta. “No venia massa bé, molt carregada de cames -va reconèixerperò estic molt contenta d’haver guanyat. És una carrera preciosa, on vas per senders i camins enmig de la natura”. La també catalana Marta Prat va pujar al podi en segona posició després de vuit hores i quaranta minuts, per davant de l’alemanya Julia Fatton.

Mitja volta

52 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

La competició s’ha organitzat tenint en compte la nova normativa del Parc Natural de Collserola, respectant el traçat, minimitzant el número de corredors i ubicant els espais d’avituallament en les zones d’esbarjo del parc, per causar el mínim impacte en l’ecosistema de Collserola.

respecte als altres corredors, amb un marca de 3h:40min:33seg. “És una bona cursa, no molt tècnica però molt ràpida. El paisatge i l’ambient són espectaculars. Segur que hi tornaré”, va afirmar. També en categoria masculina el català David López va quedar en segona posició, a 13 minuts

Un total de 840 corredors han participat en la quarta edició de la Helly Hansen Barcelona Trail Races 2016 que ha comptat amb la col·laboració de 140 voluntaris que han contribuït al bon funcionament de la competició.

LA TORRE DE BARCELONA

Visitas Concertadas durante todo el año

ESCUELA TRILINGÜE

Inglés, Castellano y Catalán

Registration for 2017-2018 is now open

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 53

NEU

Preparatius abans d’anar a esquiar Tradicionalment els esports d’hivern estaven reservats als residents de pobles de muntanya o bé als urbanites més adinerats. Avui en dia l’oferta de les estacions d’esquí i de les poblacions de l’entorn és prou àmplia com perquè molts afeccionats s’acostin a les pistes d’esquí, ni que sigui per passar un dia a la neu. Abans de fer-ho convé saber algunes coses per evitar accidents o lesions que ens esguerrin la festa.

• Milloreu

la flexibilitat amb els estiraments.

• Eviteu

prendre substàncies que alterin la percepció i la coordinació.

• No

porteu una fixació molt forta de la bóta als esquís per evitar que durant la caiguda quedin solts i us facin girar els genolls.

• Si

caieu i noteu qualsevol incapacitat per moure alguna articulació, el millor és que romangueu quiets esperant que arribin els Serveis d’emergències.

Els esports d’hivern són molt exigents quant a la preparació física, més del que sembla a primera vista. És recomanable iniciar una activitat física regular abans de pujar cap a la muntanya per tal d’enfortir els membres inferiors i els grups musculars de l’esquena, per exemple podeu practicar natació, ciclisme o acudir a un gimnàs.

Un cop a la muntanya cal escalfar els diferents grups musculars i les articulacions durant quinze o vint minuts abans de començar l’exercici, el mateix que hem de fer abans jugar un partit de futbol o de practicar qualsevol altre esport. I cal que iniciem l’activitat de manera progressiva.

La vestimenta és un altre factor important. És un error freqüent creure que és necessari fer servir roba molt gruixuda o acumular diverses capes per mantenir la temperatura. No hem de passar fred mentre esquiem però tampoc calor. El més recomanable és vestir-se amb tres capes de roba: una enganxada al cos de teixit transpirable, una segona de teixit tècnic que estabilitzi la temperatura i finalment una jaqueta que aïlli de l’aire i la neu i que no deixi escapar la calor.

Quant a les botes i fixacions, i qualsevol altre aspecte de caire més tècnic, convé demanar consell a un veritable expert.

Penseu que segons dades del Col·legi de Fisioterapeutes de Madrid el 56% del esquinços de genoll que es produeixen a la neu són conseqüència d’un

• Utilitzeu

casc de seguretat.

• Utilitzeu

ulleres i cremes per protegir-vos del sol

Lesions oculars

ús indegut de l’equipament.

Com en qualsevol altre esport ens hem de posar límits i no intentar heroïcitats que estan molt lluny d eles nostres possibilitats . El cansament és el principal factor de risc per patir lesions en aquesta mena d’activitats. En aquesta línia és recomanable anar proveïts d’algun aliment reconstituent, com barretes energètiques, i beure com a mínim mig litre d’aigua o altres líquids dues hores abans de començar. Millor evitar l’alcohol ja que incrementa el risc d’hipotèrmia.

No cal dir que si debuteu en aquests esports so si teniu poca experiència és imprescindible assistir a classes d’iniciació amb un monitor com Déu mana que, a més, us ensenyarà a fer servir l’equip de manera adequada, i a caure de forma correcta, perquè és ben segur que acabareu per terra en algun moment. I molt de compte durant l’etapa d’aprenentatge perquè 55% de les lesions es produeixen en els 7 primers dies. En canvi comptar amb coneixements bàsics redueix fins a un 80% el

54 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

risc de patir lesions en l’aparell locomotor.

Per als esquiadors habituals el risc més gran és refiar-se que en saben massa. No està de més recordar que és recomanable no esquiar sol i que cal informar-se bé sobre la zona on esquiarem. A més cal abandonar immediatament l’activitat si comenceu a notar entumiment o formigueig en mans i peus perquè aquests són els primers símptomes d’hipotèrmia

Enfortir les cames evita lesions Segons la Fundació CEMTRO enfortir les musculatura de les cames pot evitar lesions, sobretot en persones que no practiquen esports habitualment. Aquí van alguns consells: • Potencieu

la musculatura dels membres inferiors: quàdriceps, isquiotibials i bessons.

• Milloreu

la resposta cardiorespiratòria fent exercici amb bicicleta, jogging o natació.

A la neu no hem de patir només per lesions musculars.

Aproximadament un 20% de les persones que practiquen activitats a la neu pateixen oftàlmia, mal coneguda com ceguera de la neu perquè en realitat no causa cap pèrdua de visió. Es tracta d’una inflamació de la conjuntiva de l’ull i de la còrnia com a conseqüència de l’exposició a la radiació ultraviolada. És una patologia que afecta les persones que practiques esquí, alpinisme i altres esports sense la convenient protecció ocular. Els símptomes es perceben entre 4 i 6 hores després d’haver realitzat les activitats exterior. Us avancem quins són perquè reaccioneu a temps: • Llagrimeig

excessiu.

• Enrogiment.

• Inflamació

de les parpelles.

• Fotosensibilitat.

• Mal

de cap.

• Sensació • Visió

de cos estrany.

borrosa.

LA TORRE DE BARCELONA

Swiss Education Group

El éxito de nuestros alumnos es nuestro éxito sarial. Sobretodo si uno rota en distintas posiciones y no deja de formarse.

Entrevistamos a: José-Miguel Chavarria Graduado de la universidad César Ritz Colleges en 1999.

Actualmente “Entrepreneur” en Madrid, José Miguel ha tenido una trayectoria laboral ¡fuera de lo habitual!

¿José Miguel, porqué elegiste Gestión Hotelera?: Me apasiona todo lo referente con los viajes y la exploración; conocer otras culturas y gente distinta a la de tu lugar de origen.

Además sentía la necesidad de compartir esta afición con los demás ayudándoles a que, cuando estuvieran fuera de su entorno pudieran volver con una bella experiencia que recordaran toda su vida. Trabajar en en el área del turismo y en concreto en el sector hotelero me permitía combinar la inclinación por la exploración con las ganas de trasmitir este espíritu con los demás a través de trabajar para proveer el mejor servicio posible.

Esos fueron mis impulsos vocacionales. Por otra parte también influyeron otros aspectos importantes en esta carrera como son mi interés por la gestión empresarial, los recursos humanos y la formación.

¿Cuál ha sido tu trayectora profesional desde tu graduación?

Trabajar en un gran hotel te da una visión completísima en muchas áreas de gestión empre-

He trabajado en agencias de viajes, diseñando viajes a medida en Senegal y Costa Rica. Tras la graduación fui seleccionado para un “management program” en Ritz-Carlton en Jamaica. La experiencia fue muy intensa ya que al ser una propiedad recién abierta había mucho que organizar. El 11 de septiembre trastoco mis planes, pero gracias a la experiencia acumulada pude encontrar trabajo bastante rápido en un magnifico hotel en Mallorca – Mardavall Hotel - que entonces pertenecía a Luxury Collection (Sheraton) y que ahora es un St. Regis. De allí pasé a trabajar en la oficina de prensa en el Vaticano, o para ser precisos, de la Santa Sede. Necesitaban una persona capaz de dar un empuje a un proyecto de comunicación aplicando las nuevas tecnologías. Internet empezada a popularizarse y había que adaptarse. Yo tenia afición a la programación y al diseño web.

El reto me pareció fascinante.

Además de que trabajar en Roma y para el Vaticano era algo muy tentador. Durante el periodo Romano, que duró más de 12 años, empezamos patrocinar, con pasos graduales, lo que es la actual política de comunicación del Vaticano en el área web y redes sociales. Allí muchos me preguntaban por el cambio tan radical en mi carrera, ¡del mundo de los hoteles al Vaticano! Sin embargo, para mí, la respuesta era fácil. El cambio radical no era tal. Mi trabajo en los hoteles cubría tareas de organizar equipos, asignar tareas, formación y control del cumplimiento de los objetivos. Exactamente lo mismo que hice en el Vaticano. Además ahora también teníamos clientes, lectores de todo el mundo, que exigían un servicio de calidad y que por supuesto hacían sus reclamaciones cuando no estábamos a la altura esperada. Sólo me queda añadir que en la oficina trabajábamos en ingles, italiano, español, francés…en una diminuta Ciudad Estado en el centro de Roma. En definitiva que aunque el objeto del negocio cambió,

las actividades que realicé eran en su esencia muy parecidas.

Obviamente tuve que formarme para adaptarme al nuevo entorno pero no fue un cambio tan radical como puede pensarse.

principalmente de gestión de contenidos web en un nicho todavía poco explotado que me permitirá unir mi experiencia en relaciones internacionales y los eventos culturales.

Tras doce años decidí dar otro salto adelante inscribiéndome en el Master of International Relations en el Instituto de Empresa (IE) en Madrid. Quería adquirir formación académica sobre temas de política internacional, desarrollo y derechos humanos. Creo que el turismo es un motor único y fundamental en el desarrollo de los países. Al ser una industria de industrias, promueve el desarrollo de muchos sectores implicando también factores medioambientales, culturales e económicos.

¿Cuál ha sido el punto fuerte de tu carrera profesional hasta hoy?

En la actualidad estoy fraguando un par de proyectos que espero puedan salir a la luz pronto. En ellos combino mi interés por las relaciones internacionales, intercambio culturales y eventos.

¿Qué es lo más importante que aprendiste a lo largo de tus estudios en César Ritz Colleges?

Si tengo que quedarme con una, diría que es la importancia del factor humano en distintos aspectos: - La selección de personal es clave para el éxito de una empresa.

- Los jefes deben ser verdaderos líderes de los que aprender.

- Saber escuchar.

Luchar siempre por crear excelencia, no conformarse con el estándar, y estar siempre dispuesto a aprender.

¿Cómo te ayudó tu universidad a lograr con éxito tus metas profesionales?

Mi experiencia en César Ritz Colleges fue clave. Me dio las herramientas teóricas y prácticas que alimentaron mi inclinación por la excelencia en el servicio. También facilitó el acceso a procesos de selección de personal de múltiples importantes empresas hoteleras.

¿Qué consejo darías a un estudiante que se plantea estudiar la carrera?

Que no suelte la presa. Luchen por lo que quieren y se fíen de su instinto sin dejar de ser humilde.

Tu filosofía profesional en 3 palabras: No te conformes.

- Hay muchos modos de hacer las cosas bien, y que hay que buscar la excelencia en todo lo que se hace pero sin obsesionarse por la perfección.

- Como homenaje a Mr. Ortiz añadiría que un pequeño error puede ser una oportunidad para al final mejorar la experiencia del cliente: “Always smile”

¿Cuales son las funciones actuales de tu cargo?

En la actualidad estoy proyectando un empresa que será

SWISS EDUCATION GROUP Montreux / Switzerland T 670 038 368 cchopard@segspain.com www.swisseducation.com

ENTREVISTA

Coco Comin: “En aquest ofici no et pots pensar les coses dues vegades” La trama de la segona part va per un camí que ningú no s’espera. No és l’habitual dels musicals. I això crec que impactarà el públic. També sorprèn perquè no hi ha dues escenes que siguin iguals.

Si vas al lavabo segur que et perdràs alguna escena important!

Tinc la impressió que de tots els espectacles en què has participat, aquest és el més teu, el més personal.

Sí, com a musical de gran format, sí. Perquè la majoria eren de producció aliena, on jo feia de coreògrafa... és veritat que també hem fet produccions pròpies, com Chicago, Fama i una part de Grease...

Però aquest cop és diferent.

La idea, el guió les cançons, les lletres... Tot ho hem creat des de zero.

La Coco Comin torna a la càrrega amb el seu projecte més personal: Moustache, un musical que recupera el claqué com a gran referent dels musicals de Hollywood, i on trobareu la voluntat d’apostar pels joves i l’emoció que ha marcat últimament la seva vida.

Ritme, ritme i més ritme. Moustache és un espectacle vibrant, amb música en directe (irrenunciable) i amb una gran integritat, la mateixa que ella ens ha demostrat des de sempre. El podeu veure al Teatre Apolo fins al 15 de gener.

Moustache és un viatge al Londres de primers dels segle XX. Què ens trobarem allà?

Ens traslladem figuradament al carrer Drury Lane de Londres, on hi ha un music hall que es diu Moustache que té molt d’èxit entre la classe obrera. La seva fama arriba a les altes esferes i un dia la casa reial anuncia que el mateix rei anirà a veure’l. S’ha de fer alguna cosa especial, i jo aprofito per convertir-ho en una paròdia dels costums i la societat britànica.

Com és que ens fan tanta gràcia els britànics?

Tenen unes icones molts característiques, que mantenen avui dia encara. Quan els veus vestits de beefeater o d’escocès, per exemple, fan riure molt.

Tot això em dóna peu per crear escenes còmiques i surrealistes que anem veient de la mà de l’estrella del music hall: el Pequeño Max. En el cartell destaqueu el factor sorpresa. Què és el que més sorprendrà els espectadors?

56 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

ros. Alumnes que vénen a formar-se i que després es fan professors. Hi ha una gran comunitat de ballarins de claqué que organitzen cada any una activitat que es diu Claqué al carrer.

Carai!

Són músics que fan música amb els peus. Viuen, pensen i respiren com a músics, i no fan res més en tot el dia.

I els falten sortides, oi?

“Com és possible que el claqué català, que és el millor d’Europa, no tingui sortida?”

Sí que hi ha alguns espectacles de claqué, però cap musical. Parlo d’un musical on cada cop que surtis a escena es ballin coreografies, no de hip hop o de jazz, sinó de claqué. Un musical com els que hi havia a principis del segle XX, a Hollywood, quan pràcticament era l’única disciplina.

Vaig pensar que allò s’havia d’adreçar d’alguna manera, i ensenyar al públic com ballen els nostres ballarins. S’havia de fer un musical no basat en el claqué però sí amb molt de claqué.

És un musical amb molt de claqué. Per què has decidit apostar per aquest ball?

“N’estic farta de negociar amb els americans”

De fet la idea va arrencar perquè jo tenia un munt de ballarins de claqué boníssims, que s’havien format a la meva escola. Entre ells la meva pròpia filla, la Júlia, que ha dedicat tota la vida al claqué. I ella precisament em va dir una frase que em va colpir molt.

Un espectacle nou.

Sí perquè ja n’estic farta de negociar amb els americans.

De pagar royalties, drets de cançons, drets de guions... I tot per musicals que després no t’agraden quan llegeixes el text. I tampoc no pots tocar-los gaire.

Quina?

No et deixen adaptar-los?

Em va dir que el claqué no tenia sortida. I és una frase que em va fer mal! Com és possible que el claqué català, que és el millor d’Europa, no tingui sortida?

No pots fer-ho, perquè es queixen. Et diuen: Aquí dius això, però hauries de dir allò altre, eh? O bé: Li has posat un vestit vermell però les pautes adverteixen que ha de ser negre. Arriben a punts insospitats. Em va passar amb Grease, per exemple. En tot el guió no hi havia cap frase que m’agradés. Allò era una banalitat des del principi fins al final. No vaig tenir més

Què dius ara? El millor d’Europa?

Sí, sí, el claqué català és conegut a tot arreu. Tenim un gran nucli de claquete-

COMPRA - LLOGA - VEN

EL TEU PIS A BARCELONA Il·lusiona’t creant la teva nova llar.

EXPERIÈNCIA

VALOR

COMPROMÍS

Confia en el nostre equip, tenim més de 110 anys d’experiència

Optimitzem el valor del teu habitatge amb coherència i qualitat

Ens responsabilitzem del teu patrimoni, orientats a l’excel·lència

AGÈNCIA IMMOBILIÀRIA · ADMINISTRACIÓ COMUNITATS ADMINISTRACIÓ PATRIMONIAL · CONSULTORIA IMMOBILIÀRIA CORREDORIA D‘ASSEGURANCES

truca’ns i venim a veure’t

934 143 844

anzizu@anzizu.es

www.anzizu.es

remei que fer trampeta. I en realitat m’he passat la vida trampejant o treballant per directors que no m’agradaven.

D’altres sí, es clar, però em venia molt de gust fer un musical propi. Cristal·litzar tota la meva experiència en una cosa pròpia.

Enmig de la comèdia que és Moustache hi ha alguns moments molts delicats, on brilla una sensibilitat molt personal, em fa l’efecte.

Aquesta és una altra raó per fer el musical. L’any passat el meu marit va tenir un càncer molt molt molt agressiu.

Jo vaig desaparèixer del món per poder estar al seu costat a l’hospital oncològic.

Ara ja està tot solucionat.

Gràcies a Déu s’ha salvat i ja està arrencada la malaltia, però vaig passar una època molt sensible. I mentre era a l’hospital anava escrivint coses que em venia de gust escriure. Per això Moustache toca també de tant en tant la fibra sensible perquè en certs passatges jo em sentia d’aquesta manera.

No t’ho prenguis malament però ets història viva del musical.

Ja ho pots ben dir, ja. Si sóc del Juràssic! Jo ja estava en els primers musicals que es feien a Barcelona, coreografiant-los. Per això crec que tinc la fórmula de com s’ha de fer. No vull pecar de llesta però em fa l’efecte que sé el que li agrada al públic. Ja veus que per tot plegat no és que hagi volgut fer Moustache, sinó que no podia evitar fer-lo. Si m’ho hagués pensat una mica potser no l’hagués fet, perquè hauria tocat més de peus a terra.

Creus que el sentit comú limita la llibertat creativa?

En aquest ofici no et pots pensar les coses dues vegades. Has de deixar sortir l’instint, encara que sigui un disbarat, a vegades. Pensa que jo no sóc una directora teatral, llavors la meva forma de dirigir és coreografiant tot el text. Ritme, ritme, ritme!

Vaig fent sonar una claqueta i ells l’han de seguir. Em trobo sovint que els actors volen saber l’essència... I jo els dic:

Moustache compta amb un elenc de 9 actors-cantants, 6 músics en directe i un cos de ball composat per 8 ballarins de la Companyia de Claqué Coco Comin. De fet, la majoria dels participants han passat en algun moment de les seves carreres per l’escola de la coreògrafa.

Digueu-ho! Sigues operatiu.

T’estic demanant una hamburguesa. Dóna-me-la. Ja entendràs què està passant quan arribem al final.

No cal tant de patiment a l’hora d’interpretar un musical, oi?

Sí, el musical és una tècnica que no surt de dintre cap enfora, no has de fer grans reflexions sinó servir-lo bé, fer-lo divertit. Has de ser hàbil, ràpid i sobretot actuar de cara al públic.

“Un musical ha de ser absolutament en directe. No et pots saltar aquest requisit. Si vols estalviar costos en això millor que no facis un musical” Reivindiques la música en directe com a única opció.

Un musical ha de ser absolutament en directe. No et pots saltar aquest requisit. Si vols estalviar costos en això millor que no en facis un. La música és música amb músics, no preenregistrada. Aquesta corrent especial que es crea

58 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

a la platea és en bona part perquè sents la batuda de les cordes o del piano dins del pit, perquè rebota tot. Hi ha moltes obres que no es fan així. Ara a Madrid hi hagut molt de renou amb això.

“Una de les coses que em complau més és donar feina a la gent”

Què ha passat?

Doncs a mi una de les coses que em complau més és donar feina a la gent. És un altres dels motius per arriscar-me a fer un muntatge. En aquest musical treballen vuitanta persones, vuitanta famílies que si tot va bé viurem d’això durant uns mesos. I en època de muntatge són prop de 100. Això em satisfà, em fa l’afecte que ajudo a rebaixar les xifres d’atur.

Hi ha hagut una obra, el musical de Don Juan Tenorio, que va començar amb músics en directe però anaven enregistrant algunes peces. Deien que era per fer promocions.

I així, poc a poc, van enregistrar tota l’obra. I llavors van acomiadar tots els músics.

Ja sabem que els músics són cars, que s’han de microfonar, que mengen, en definitiva.

Però si inverteixes en un musical ho has de fer amb totes les condicions.

Retalla per una altra banda, no?

El que no pot ser és que a l’escenari hi hagi quinze actors i sonin uns cors preenregistrats de cinquanta actors.

I això està passant. S’ha de ser noble. És l’essència del teatre. Nosaltres fem l’esforç d’oferir música en directe i crec que tothom hauria de fer-lo per no enganyar el públic.

No són bons temps...

He sentit dir que potser rebaixen l’IVA. Ens han anunciat que potser el rebaixen a un 11% als espectacles en directe. Cap al gener potser. Ja ho veurem.

De fet jo vaig estar esperant que baixés abans de posar Moustache en marxa. Però no baixava, i no podia esperar més. Estàs boja, em van dir els meus socis. Però com que vaig insistir molt ho van acabar acceptant. Saben que és la meva feina.

LA TORRE DE BARCELONA

ATRIUM PLUS

Sofà 3 places elèctric en pell 2.388€ (199€ mes).

Sofà 3 places elèctric en roba 1.810€ (150€ mes).

Iva, transport, muntatge i retirada dels sofàs vells inclòs en el preu.

Finançament a 12 mesos sense interessos.

“Amb la millor pell .... o amb la millor roba.”

Via Augusta, 184 (Santalò) T. 93 200 8937

Compte d’ Urgell (Sepúlveda) T. 93 325 0974

Avda. Diagonal, 329 (Pg. Sant Joan) T. 93 174 4393 www.mastepiel.cat

AGENDA

Sarrià-Sant Gervasi · EXPOSICIONS Temps de Cadaqués Cadaqués va seduir l’Elisenda Llonch. La seva llum, els blancs, els blaus i el mar, van quedar reflectits perfectament en les seves pintures, transmetent la màgia que desprèn el poble empordanès.

Data: Fins al 23 de desembre.

Lloc: Centre Cívic Can Castelló.

Castelló, 1-7 (dins els Jardins Can Castelló). www.ccivics.bcn.cat/ cancastello ............................................................

Casas en família Segurament Ramon Casas és el pintor català que ha fet més retrats de la seva pròpia família. Germanes, cunyats, nebots, renebots, consorts...Tot ells formen un mosaic enorme, variat i, sovint, exultant en la iconografia de l’artista. Alguns d’ells es poden veure en aquesta exposició que mostra la bona relació que tenia amb el seu cunyat, Manuel Rocamora.

Data: Fins al 28 de desembre.

Lloc: Fund. Cultural Privada Rocamora. Ballester, 12. www.rocamora.es ............................................................

La mar Les obres de Josep Aragonès (www.grupdart-bajandoarte.com) s’inspiren en el mar. Una barreja de textures que es caracteritza per l’ús de l’espàtula amb una pintura potent i a la vegada sedosa.

Data: Fins al 31 de desembre.

Lloc: Centre Cívic de Sarrià. Eduardo Conde, 22-42. www.bcn.cat/ccsarria ............................................................

Vida de barri Mostra d’imatges presentades en el concurs fotogràfic “Vida familiar al barri de Sarrià”.

Data: Fins al 31 de desembre.

Lloc: Centre Cívic de Sarrià. Eduardo Conde, 22-42. www.bcn.cat/ccsarria

El tren de Sarrià Exposició compartida sobre la història delTren de Sarrià. El novembre de 1916, ara fa 100 anys, s’inaugurava la línia de ferrocarril que unia Sarrià amb Les Planes. Era la continuació de la línia BarcelonaSarrià, inaugurada el 1863, i que després seguiria fins a Sant Cugat, on va l’any 1917.

Data: Fins al 8 de gener.

Lloc: Centre Cívic Casa Orlandai. Jaume Piquet, 23. www.casaorlandai.cat ............................................................

Pessebres al sagrat Cor Exposició de pessebres alTemple del Sagrat Cor de Jesús delTibidabo Data: De dilluns a diumenges.

Sempre amb visita concertada. Cal telefonar 1 setmana abans Lloc: Sagrat Cor de Jesús del Tibidabo Pl. Tibidabo, 5. T. 93 417 56 86. ............................................................

Una selecció de les millors activitats que tindran lloc a la zona alta de Barcelona. ............................................................

Rock & Joc

Matinal familiar

Jo volia ser fotògraf

Melodía FM, Mossos d’Esquadra, Associació Actúa i Creu Roja Joventut uneixen esforços per reunir el millor dels escenaris catalansper recollir joguines per als infants de famílies amb problemes.

Data: Divendres 23 desembre 21h Lloc: Luz de Gas. Muntaner, 246. T. 93 209 77 11. www.theproject.es

Martina Escoda i Marta Canellas presenten l’espectacle “Aquest nen està a la lluna”, per a infants a partir de 3 anys. El Roc és un nen que té moltes joguines, però sempre està avorrit, fins que un dia descobreix una joguina molt especial que li permetrà fer un viatge per móns i planetes impensables.

Data: Dissabte 17 desembre, 12 h.

Lloc: Centre Cívic Casa Orlandai. Jaume Piquet, 23. www.casaorlandai.cat ............................................................

Una exposició que convida a la reflexió sobre el que significa avui dia ser fotògraf i el canvi d’estatut que es manifesta al voltant de la imatge en la creació contemporània. Els onze projectes seleccionats analitzen els canvis profunds que s’estan produint en la pròpia definició de l’acte fotogràfic.

Data: Fins al 10 de desembre.

Sàpiens Lloc: Fundació Privada Foto ColectaUna exposició heterogènia que nia. Julián Romea, 6. T. 93 217 16 26. uneix ciència i gastronomia. Ferwww.colectania.es ran Adrià aplica la metodologia ............................................................

Sapiens al pa amb tomàquet amb l’objectiu d’abordar la realiCasas en família tat complexa i plural del procés Segurament Ramon Casas és el que hi ha rere la restauració pintor català que ha fetmostra més retrats gastronòmica.

Una de la detasca la seva pròpia família.

Germanes, que el cuiner porta a terme cunyats, nebots, renebots, con-del a elBulliLab. Amb l’aplicació sorts...

Alguns d’ellss’aniran es poden veure mètode d’ Adrià coneixenent aquesta exposició que mostra els elements que intervenen la bona relació que tenia amb en l’elaboració d’un plat. És el tan seu cunyat, Rocamora, fàcil com Manuel sembla fer pa amb mecenes, pintor i col·leccionista. tomàquet?

Data: Fins al 28 dede desembre.

Data: Fins al 31 maig.

Lloc: Fundació Cultural Privada Lloc: Lloc: CosmoCaixa IsaacRocamora.

Ballester, Newton, 26. T.12.

93www.rocamora.

212 60 50. eshttp://obrasocial.lacaixa.es/

Pessebre al Monestir El monestir exposa un pessebre popular, conservant així una tradició que les religioses han preservat al llarg del temps. L’origen del costum de representar el naixement de Jesús s’atribueix a sant Francesc d’Assís, que el Nadal de 1223 representà un pessebre vivent al bosc de Greccio (Úmbria). Posteriorment, franciscans i dominics escamparen arreu el costum del pessebre.

Data: Fins al 2 de febrer.

Lloc: Museu Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes. Bda Monestir, 9. www.monestirpedralbes.bcn.cat

............................................................

Holy Bouncer Barregen sons dels 70’s amb algo més actual, aconseguint així una barreja de rock psicodèlic que ells defineixen com a “Hippie Rock”.

Data: Dijous 29 desembre 21:30h Lloc: Luz de Gas. Muntaner, 246. T. 93 209 77 11. www.theproject.es ............................................................

James Brown Tribute Una autèntica festa per recordar la música de James Brown, però sobretot per reivindicar el seu gran llegat sonor. Blackcelona, Nació Funk i Curtcircuit s’uneixen per homenatjar James Brown.

Data: Divendres 30 desembre 21h Lloc: Luz de Gas. Muntaner, 246. T. 93 209 77 11. www.theproject.es ............................................................

Manel Fuentes El carismàtic presentador Manel Fuentes segueix de gira permanent amb el seu homenatge a un dels cantants de referència del panorama internacional, Bruce Springsteen.

Data: Dissabte 14 de gener a les 21h Lloc: Luz de Gas. Muntaner, 246. T. 93 209 77 11. www.theproject.es

INFANTIL

MÚSICA Coral Espai Concert coral de Nadal on participaran les veus de la Coral Espai i Coral Santa Cecília.Totes dues oferiran repertoris ben diversos on s’inclouran peces de gèneres com el gospel, la cançó tradicional catalana, la bossa nova i nadales.

Data: Dimarts 20 de desembre, a les 20 h.

Lloc: Casal de Barri Espai Putget.

Marmellà, 13 www.espaiputget.com ............................................................

Swing Christmas Una ocasió única per a traslladar-se durant unes hores a la Nova York dels anys 20, tot ballant jazz i swing.

Data: Dijous 22 de desembre a les 21h.

Lloc: Luz de Gas. Muntaner, 246. T. 93 209 77 11. www.theproject.es

60 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Nadak a l’Illa Diagonal Aquest Nadal a L’illa Diagonal, a banda de regals i serveis trobareu un munt d’activitats per als més petits. Activitats gratuïtes -Nadal a casa dels follets i un pessebre molt particular.

-Manualitats de Nadal.

-Taller infantil de CagaTió .

-A partir del 27 de desembre,els més petits podran porta la seva carta al Patge Reial, fer-se una foto amb ell i participar al tradicionalTaller de fanalets.

Lloc: L’Illa Diagonal. Av. Diagonal 557. Més informació i horaris: 934440000 i www.lilla.com

The little circus Espectacle d’ombres en anglès adreçat als més petits de la casa.

La màgia del “més difícil encara” i l’impossible del circ se sumen a la màgia dels moviments, la llum i el color de les siluetes del teatre d’ombres. A partir de 3 anys. A càrrec de la Cia Mercè Framis.

Data: Dissabte 17 desembre, 17.30 h.

Lloc: Centre Cívic de Sarrià. Eduardo Conde, 22-42. www.bcn.cat/ccsarria ............................................................

El bon pastoret El pastor, un dels personatges més curiós del pessebre... Però, us heu preguntat mai què s’ha de fer per ser un bon pastor? Una gimcana familiar amb 6 proves fantàstiques per aconseguir el carnet.

Data: Dissabte 17 desembre, 11 h.

Lloc: Centre Cívic Vil·la Florida. Muntaner, 544. www.bcn.cat/villaflorida ............................................................

Els Pastorets del Tibidabo La plaça dels Somnis es converteix en un plató de cinema per rodar un documental sobre l’obra de Folch i Torres Els pastorets amb motiu del centenari de la primera representació d’aquesta obra, que va tenir lloc el 24 de desembre de 1916. Un director de cinema i el seu equip de rodatge reben l’encàrrec del mateix Folch iTorres de rodar un documental sobre aquesta peça teatral.

Data: Dies 17, 18, 23, 24, 27, 28, 29, 30 i 31 de desembre; i 2, 3, 4 i 5 de gener.

Lloc: Parc d’Atraccions. Pl.Tibidabo, 3-4. www.tibidabo.cat ............................................................

Música de conte Un concert amb alguns dels contes musicals més cèlebres de la història de la música: Pere i el Llop, de Serguei Prokófiev, la versió musical de Hänsel i Gretel, d’Engelbert Humperdinck, o el Carnaval dels animals de Saint-Säens. Un concert de conte de la mà d’un quintet de vent-fusta que us transportarà a mons màgics i sorprenents.

Data: Dimarts 20 de desembre, a les 18.30 h.

Lloc: Centre Cívic Vil•la Florida.

Muntaner, 544. www.bcn.cat/villaflorida ............................................................

La Torre de Barcelona

Us recomanem contrastar amb cada centre la data i l’horari de les activitats per si hi ha canvis o anul·lacions.

El dia dels avis

Cançó de Pau

Maragall a casa’

Mostra d’Art

El Parc d’Atraccions delTibidabo celebra una jornada inèdita: el dia dels avis. on tots els visitants que s’identifiquen amb aquest vincle familiar poden gaudir de tarifes especials d’accés al Parc per passar un dia en família i divertir-se amb totes les atraccions i espectacles.

Data: Divendres 23 i dissabte 24 de desembre, d’11 a 18 h.

Lloc: Parc d’Atraccions. Pl. Tibidabo, 3-4. www.tibidabo.cat ............................................................

Per Nadal torna la festa solidària del Parc d’Atraccions delTibidabo. Cançó de Pau és una de les festes més antigues que se celebren alTibidabo i té com a objectiu potenciar valors com la tolerància, la solidaritat i el respecte entre els més petits.

Data: 30 desembre, d’11 a 18 h.

Lloc: Parc d’Atraccions. Pl. Tibidabo, 3-4. www.tibidabo.cat ............................................................

Un espectacle construït per Josep Maria Jaumà a partir dels articles, poemes i correspondència del poeta Joan Maragall. Des del menjador de la seva casa de Sant Gervasi us explica les seves vivències, els seus somnis, el seu ideari. Després de cada funció hi ha una breu visita guiada a la casa.

Data: La reserva es fa trucant des d’un telèfon mòbil al telèfon 663 649 472, deixant un missatge de veu al contestador. La reserva serà confirmada per un missatge de text (SMS) al mòbil.

Lloc: Casa Museu i Arxiu Joan Maragall. Alfons XII, 79. T. 663 649 472. www.maragallacasa.cat

Els artistes de Sarrià mostren les seves obres al gran públic.

Data: Primers diumenges de mes, de 9 a 15 h. Des de l’1 de setembre a l’1 de juliol.

Lloc: Pl. de Sarrià. ............................................................

Ramon i els tres mons Una sessió de contes que és un homenatge a la figura de Ramon Llull, i on la Caterina, una escriptora d’ara i la Felisa, una trementinaire del S.XII, parlen de les històries que Llull recull ens els seus viatges per la Mediterrània. A càrrec de La Fontana.

Data: Dimarts 27 de desembre, a les 17:30 h.

Lloc: Centre Cívic Pere Pruna. Ganduxer, 130. T. 934186537. ............................................................

Cavalcada de Reis La tarda del 5 de desembre els Reis arriben a Barcelona i fan parades específiques a Sarrià i Sant Gervasi.

Kandinsky ‘El so interior abstracte de Kandinsky’ és un espectacle de la companyia Biribotis que descobrirà per a tota la família a Kandinsky , un artista que relacionava la pintura amb la música.

Data: Dimarts 3 gener, a les 17.30 h.

Lloc: Centre Cívic Pere Pruna.

Ganduxer, 130. T. 934186537. www. ccivics.bcn.cat/perepruna

A Sant Gervasi - A les 18 h: Instal.lació dels trons dels Reis a la plaça Bonanova on recolliran les cartes dels infants fins a les 20 h.

-A partir de les 18 h. Recorregut per carrers del districte: Pl. Bonanova, Muntaner, Marià Cubí, Amigó, Mercat de Galvany.

En família

La Maria Rovira i en Martí Sales, monologuista i poeta respectivament organitzen l’últim Imperdible de l’any.

Data: Divendres 23 desembre, 20 h.

Lloc: Centre Cívic Casa Orlandai. Jaume Piquet, 23. www.casaorlandai.cat ............................................................

Una passejada, als entorns del Centre d’Informació, acompanyada d’un petit taller o d’un joc per conèixer millor Collserola. A càrrec dels Guies del Parc. Cal inscriure’s el mateix dia al Centre. Menors de 3 anys gratuït.

Places limitades.

Data: A les 11 i a les 12.30 h. A les 11 i a les 12.30 h.

Lloc: Centre d’Informació. Ctra. de l’Església, 92 (ctra. de Vallvidrera a Sant Cugat, km 4,7). T. 932 803 552. www.parcnaturalcollserola.cat

Poemes de Nadal

Passejades temàtiques

TEATRE Nadal i Antinadal

Recital poètic de Nadal a càrrec del grup de poesia del Centre Cívic Sarrià.

Data: Dimecres 21 de desembre, a les 17.30 h.

Lloc: Centre Cívic de Sarrià. Eduardo Conde, 22-42. www.bcn.cat/ccsarria

A Sarrià -De les 15 a 18 h: Recollida de cartes, a la Seu del Districte (Pl. Consell de la Vila, 7.

-A les 18 h: Lliurament del pa i la sal i discurs dels Reis als nens. A la Pl. Consell de la Vila -A partir de les 19 h: Recorregut: De l’Escola de les Salesianes (Sant Joan Bosco), Manuel de Falla, Benet i Mateu, pl. Artós, Major de Sarrià, pl. Consell de la Vila, pl. Sarrià, Major de Sarrià i pg. de Santa Eulàlia (Desert de Sarrià).

NATURA

Una passejada tranquil·la pels entorns del Centre d’Informació, adreçades al públic en general. Cal inscriure’s. Preu 1,75€ Data: Sempre dissabte, des de les 11 fins a les 13.30 h. 17 de desembre: Les deus del pantà.

Lloc: Centre d’Informació. Ctra. de l’Església, 92 (ctra. de Vallvidrera a Sant Cugat, km 4,7). T. 932 803 552. www.parcnaturalcollserola.cat ............................................................

Brocanters a Sarrià Els afeccionats als objectes antics tenen una cita fixada a Sarrià.

Data: Tots els dimarts, de 9 a 18 h.

Lloc: Pl. de Sarrià. ............................................................

Brocanters a Sant Gervasi Els brocanter també es troben regularment a Sant Gervasi.

Data: Dimecres, de 9 a 18 h.

D’octubre a juny.

Lloc: Pl. Frederic Soler, 1. ............................................................

Petit artesà Fira del petit artesà.

Data: Primer divendres de mes, de 10 a 20 h.

Lloc: Pl. Bonanova. ............................................................

Llibres vells Fira del Llibre Vell a la Pl. de Sarrià.

Data: Tots els divendres, de 9 a 20 h.

De l’ de setembre al 31 de juliol.

Lloc: Pl. Sarrià, 1.

GASTRONOMIA

Excursions amb voluntaris

L’Estel de Natzaret Els pastorets que es representen a Sarrià des de 1907.Text de Ramon Pàmies. Música de Miquel Ferrer amb aportacions de Àngel Obiols. Balls a càrrec de l’Esbart Sarrià infantil. Música en directe a càrrec dels cantaires de l’Orfeó Sarrianenc i altres, i de l’Orquestra “L’Inquietudine”.

Entrada: 16 € . Anticipada: 12 € Socis i nens fins a 12 anys: 10 €.

Data: Sempre a les a les 17:30 h.

17 i 18 de desembre; 7, 8, 14 i 15 de gener.

Lloc: Teatre de Sarrià. Pare Miquel de Sarrià, 8. T. 93 203 97 72. www.teatredesarria.cat

Itineraris per la serra conduïts per voluntaris de Collserola. De 4 a 5 hores de durada. Places limitades, cal reservar amb antelació. Els diumenges també hi ha recorreguts guiats al voltant de Can Coll i del Pantà de Vallvidrera.

Data: 18 de desembre: Els camins de l’aigua.

Lloc: Centre d’Informació. Ctra. de l’Església, 92 (ctra. de Vallvidrera a Sant Cugat, km 4,7).T. 932 803 552. www.parcnaturalcollserola.cat

COMERÇ Fira de Nadal a Sarrià Aquest any la tradicional fira de Nadal de la Plaça de Sarrià celebra la seva edició número 41.

Data: 17 i 18 de desembre, de 10 a 20 h.

Lloc: Pl. de Sarrià. ............................................................

Tastets de Nadal Tot aprofitant el Nadal el Mercat de Galvany ha aprofitat per oferir tastets especials als clients que passin per les instal•lacions.

Data: Sempre d’11 a 14 h. I sempre acompanyats per una copa de cava 17 de desembre: Torradeta de pernil ibèric. 23 de desembre: Foie Mi-cuit amb confitura de figues. 24 de desembre: Dau de salmó macerat en oli d’oliva i espècies. 31 de desembre: Neules artesanes.

Lloc: Mercat de Galvany. Santaló 65 www.mercatgalvany.es

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 61

AGENDA

Les Corts

Una selecció de les millors activitats que tindran lloc a la zona alta de Barcelona.

En femenino

Murals sota la lupa

Any nou a Les Corts

Els murals de la capella de Sant Miquel (1346) representen una obra cabdal de la pintura gòtica catalana, tant per la seva singularitat com pel caràcter innovador que els vincula amb les novetats tècniques i artístiques que neixen a les ciutats italianes pels volts de l’any 1300.

Data: Acte permanent.

Lloc: Museu Monestir de Santa Maria de Pedralbes. Bda. Monestir, 9. www. monestirpedralbes.bcn.cat

Concert d’Any Nou a Les Corts.

Repertori de nadales a càrrec del la Coral Quorum i l´Orfeó de les Corts acompanyades per piano.

Data: Diumenge 8 gener, 19 h.

Lloc: Centre Convencions Auditori AXA -Illa Diagonal T. 93 290 11 02. www.malaria40.org

............................................................

Jana Álvarez aborda la figura femenina com un arquetip metafòric de la força creadora i de l’individu universal, reflexionant sobre l’ésser humà com element devastador, indiferent i èticament dual, les seves inquietuds i conflictes, la seva percepció de l’entorn i la relació amb ell mateix, tot envoltat amb una estètica pop i colorista, creant mitologies mestisses i expectants basades en el reciclatge d’elements tant naturals i orgànics com artificials i tecnològics.

Data: Fins al 29 de desembre Lloc: Centre Cívic Can Deu. Pl. Concòrdia, 13. www.cccandeu.com

Océans de plastique

............................................................

Si sou fans dels orgues d’església teniu una bona ocasió per gaudir d’un concert. Mossèn Valentí Miserachs interpreta obres de Zipoli, Frescobaldi, Bach, Franck, Boëlmann i temes propis de Miserachs, amb temàtica nadalenca.

Data: Diumenge 18 de desembre, a les 18 h. Atenció perquè el diumenge 8 de gener, també a les 18, torna a haver-hi un altre concert, a càrrec de Juan de la Rubia.

Lloc: Parròquia Santa Maria del Remei. Pl. Concòrdia, 1.

CINEMA The 11 hour Un documental produït i narrat per Leonardo DiCaprio que que aprofundeix en les seqüeles que el planeta pateix per culpa del canvi climàtic, en les catàstrofes que es produeixen per l’alteració del clima i la manera en què tots podem evitar-les o almenys atenuar.

Data: Divendres 23 de desembre, a les 19 h.

Lloc: Centre Cívic Can Deu. Pl. Concòrdia, 13. www.cccandeu.com

Un documental de Sandrine Feydel que denuncia l’abocament indiscriminat de residus de plàstic i substàncies químiques al mar que posa en perill la cadena alimentària.

Les xifres són realment dramàtiques: del total de les escombraries abocada en els oceans anualment, el 80% són objectes de plàstic.

Data: Dimarts 27 de desembre, a les 19 h.

Lloc: Centre Cívic Can Deu. Pl. Concòrdia, 13. www.cccandeu.com ............................................................

Sufragistas Projecció de la pel•lícula de Sarah Gavron sobre les dones que reivindicaven el vot a principis del S. XX. Data: Dimarts 10 de gener, a les 19 h.

Lloc: Consell Municipal del Districte de les Corts. Pl. Comas, 18.

EXPOSICIONS

L’estenedor Dotze joves dissenyadores de moda exposen els seus vestits i complements perquè comerciants i clientes descobreixin que una altra moda és possible.

L’estenedor és un projecte que treballa cada any amb joves emprenedors i emprenedores disposats a fer carrera en el món de la moda.

Data: Del 12 de desembre al 16 de gener.

Lloc: Centre Cívic Joan Oliver Pere Quart. Comandant Benítez, 6. www.ccperequart.com

Plantes i remeis El Monestir de Pedralbes ha recreat en el seu claustre un herbari medieval on es troben representades moltes de les plantes que les religioses devien cultivar o adquirir per elaborar remeis per a les germanes malaltes. Una aproximació a una ciència complexa i elaborada que es va desenvolupar al llarg dels segles medievals, a partir dels principis bàsics de la medicina grega i romana i les aportacions de la cultura araboislàmica, i que prenia la natura com a punt de partida de la seva acció.

Data: Acte permanent.

Lloc: Museu Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes. Bda. Monestir, 9. www. monestirpedralbes. bcn.cat ............................................................

Pessebre al Monestir El monestir exposa un pessebre popular, conservant així una tradició que les religioses han preservat al llarg del temps. L’origen del costum de representar el naixement de Jesús s’atribueix a sant Francesc d’Assís, que el Nadal de 1223 representà un pessebre vivent al bosc de Greccio (Úmbria). Posteriorment, franciscans i dominics escamparen arreu el costum del pessebre.

Data: Fins al 2 de febrer.

Lloc: Museu Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes. Bda Monestir, 9. www.monestirpedralbes.bcn.cat ............................................................

Dones silenciades Una mostra que repassa el llegat de sor Eulària Anzizu, una dona de la Renaixença de gran rigor intel•lectual que va dur a terme una labor incansable com a escriptora, historiadora, arxivera i promotora de la restauració monumental del Monestir de Pedralbes.

Data: Fins al 3 de maig.

Lloc: Museu Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes. Bda. Monestir, 9. www. monestirpedralbes. bcn.cat.

62 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

MÚSICA Amics dels orgues

............................................................

Floresta de Amazonas El Monestir de Pedralbes acull el cicle “Les Veus del Monestir” cicle de concerts lírics amb artistes de primer nivell que actuen en un espai molt especial. Accés lliure.

Data: 26 de gener, a les 19 h. Floresta de Amazonas. La soprano Beatriz de Sousa canta cançons brasileres.

Lloc: Museu Monestir de Santa Maria de Pedralbes. Bda. Monestir, 9. www. monestirpedralbes.bcn.cat

INFANTS

............................................................

Cant Coral Trobada de corals del Districte de Les Corts. Participen les corals Quòrum, Escola Lavínia, Tempus Musici, Concòrdia, l’Espiga de Les Corts, Can Novell, Casal Pere Quart i l’Orfeó de Les Corts.

Data: 18 desembre, 17.30 h.

Lloc: Museu Monestir de Santa Maria de Pedralbes. Bda. Monestir, 9. www. monestirpedralbes.bcn.cat ............................................................

Flores de paz Concert solidari organitzat per MALÀRIA 40. Música de cambra a càrrec de Pustinia Quartet. Presentació del CD Flores de Paz, un conjunt de peces compostes per meditar i buscar la pau en el nostre interior.

La recaptació íntegra es destinarà al tractament de la malària i altres malalties mortals a Madagascar.

Preu: de 15 a 20 € Data: Dimecres 21 de desembre, a les 20.30 h.

Lloc: Centre Convencions Auditori AXA *Illa Diagonal T. 932901102. www.malaria40.org ............................................................

Concert de Nadal Vetllada Nadalenca a benefici de l’Escola Moragas. Recital del Poema de Nadal de Josep Maria de Sagarra amb il•lustracions musicals a càrrec de la pianista Imma Trepat.

Data: Dijous 22 de desembre 19:30h Lloc: Casa Bertomeu. Jardí dels tarongers. Ràbida, 5. Més informació a www.jardidelstarongers.org ............................................................

Nadak a l’Illa Diagonal Aquest Nadal a L’illa Diagonal, a banda de regals i serveis trobareu un munt d’activitats per als més petits. Totes les activitats son gratuïtes -Nadal a casa dels follets del bosc i un pessebre molt particular.

-Manualitats de Nadal.

-Taller infantil de CagaTió .

-A partir del 27 de desembre,els més petits podran porta la seva carta al Patge Reial, fer-se una foto amb ell i participar al tradicionalTaller de fanalets.

Lloc: L’Illa Diagonal. Av. Diagonal 557. Més informació i horaris: 934440000 i www.lilla.com .Piccolo circo de hilo Una història que comença pel final, quan el Circ tanca i l’únic titella aprenent que s’hi ha quedat passa el seu temps netejant i posant ordre. Amb una mica de fantasia transformarà les ocupacions més avorrides en meravellosos jocs.

Data: Divendres 16 de desembre, a les 17.30 h.

Lloc: Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart. Comandant Benitez, 6. www. ccperequart.com

La Torre de Barcelona

Us recomanem contrastar amb cada centre la data i l’horari de les activitats per si hi ha canvis o anul·lacions.

Caga tió a Bacardí Acudiu a compartir un trosset de tradició tan antiga com nostra: el Caga Tió. Abans hi haurà un espectacle per a tota la família a càrrec de la companyia La Xarranca.

Data: Dimecres 21 de desembre, a les 18 h.

Lloc: Jardins Bacardí. Trav. De Les Corts, 122.

TEATRE

Cavalcada de Reis

L’enviat reial us donarà la benvinguda amb el seu telescopi per seguir el moviment de l’estel que guia als Mags i veure com l’Estel es trenca i una part cau a la plaça Comas.

Data: 5 de desembre. A les 17 h. rebuda dels reis a la Pl. Comas i espectacle de teatre amb Artristras. A partir de les 18 recorregut dels reis pel Districte: Pl. Comas, Joan Güell, Trav. de les Corts, Vallespir, Pg. Sant Antoni, Galileu, Can Bruixa, Joan Güell i Jardins de Can Mantega

De poetes, cançonetes Toni Xuclà i Mireia Zamora presenten la desconeguda poesia infantil dels grans autors catalans, acompanyats d’una guitarra d’on surten moltes cançons i d’una maleta màgica plena de poesia.

Dins de l’enorme maleta que porten hi trobareu els estris de platja de Lola Casas, les bombolles de sabó de Joana Raspall, els ingredients de Miquel Martí i Pol, els insectes de Pere Quart, el mapa del camí de Francesc Pujols, i fins i tot el gat i el gos de Marc Granell.

Data: Diumenge 18 de desmbre, a les 12 h.

Lloc: Museu Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes. Bda. Monestir, 9. www. monestirpedralbes. bcn.cat ............................................................

Ballar amb els núvols Conta-contes per la integració.

Data: Divendres 23 de desembre, a les 17.30 h.

Lloc: Centre Cívic Josep Maria Trias i Peitx. Riera Blanca, 1-3. www. ccrierablanca.com ............................................................

Barrabassades En Pere Botera ordena a en Barrabiì, un jove dimoni, que comenci a espavilar-se i a comportar-se com un veritable diable. Per aixoÌ hauraÌ de pujar cap a la superfiìcie de la Terra i començar a fer barrabassades. Un espectacle de titelles a càrrec de la companyia Micro Troupe.

Data: Diumenge 27 de desembre, a les 11.30 h.

Lloc: Societat Coral l’Espiga de Les Corts. Joan Gamper, 30. www. espigadelescorts.cat

Informació bàsica sobre malalties degeneratives (formulació de preguntes i respostes sobre aquestes malalties)amb la finalitat de sensibilitzar i desmitificar aquesta realitat.

Data: Dilluns 19 de desembre, a les 18:30 h Lloc: Centre Cívic Can Deu. : Pl Concòrdia, 13. www.ccivics.bcn.cat/ candeu

tius nadalencs, dolços i galetes nadalenques. Tallers infantils i d’adults de reutilització i reciclatge. Música en viu. Venda Solidària.

Data: Fins al 23 de desembre.

Lloc: Av. Diagonal (de Numància a Joan Güell).

............................................................

Fira de menjar artesanal.

Data: Primers dissabtes de mes excepte juliol i agost. De 10 a 20 h.

Lloc: Pl. Comas.

Filosofia moderna Ricard Sapena, llicenciat en Filosofia i màster en Pensament Contemporani i Tradició Clàssica, ens il•lustra sobre la modernitat i els seus crítics.

Data: 20 de desembre, a les 19.30 h.

Lloc: Centre Cívic Can Deu. Pl. Concòrdia, 13. www.cccandeu.com ............................................................

Viure el què és Yerma La Companyia L’Esfera posa en escena una de les obres més conegudes de Federico García Lorca. En paraules de l’autor, Yerma no té argument, es tracta del desenvolupament del caràcter de la protagonista. L’anhel de ser mare mou a Yerma entre l’esperança i la desesperació . La negació de la seva realitat l’enfronta amb el seu marit, amb la societat i més enllà encara, amb el seu propi destí. Preu: 4,14€ Data: 19 de novembre, a les 21 h. 20 de novembre, a les 18 h. 17 de desembre, a les 21 h. 18 de desembre, a les 18 h.

Lloc: Centre Cívic Tomasa Cuevas - Les Corts. Dolors Masferrer i Bosch, 33-35

POESIA Lorca in memoriam Del romancer gitano a poeta a Nova York. Un recital poètic on els actors Daniel Medrano i Enrique Ibáñez us aproparan a la rica i variada poesia del poeta Federico García Lorca per commemorar el 80è aniversari del crim a Granada del poeta en el feixis¬me espanyol. A càrrec de Proartcat.

Data: Divendres 16 de desembre, a les 19.30 h.

Lloc: Centre Cívic Can Deu. Pl. Concòrdia, 13. www.cccandeu.com

XERRADES Pèrdues de memòria Una xerrada a càrrec de la Fundació Uzheimer dedicada a les persones grans i a les seves necessitats .

L´objectiu d´aquestes xerrades és veure com connectar i viure el què és, dins i fora de mi, com deixar-me portar, rendir-me, acceptar el que hi ha i trobar la sintonia. Permetre´m ser el què sóc, que és la base de la plenitud. Veure com ens desconnectem d´això més essencial de nosaltres mateixos i com recuperar aquesta connexió. A càrrec de: David Matamoros Cornellà, psicòleg terapeuta Gestalt.

Data: Dimecres 21 de desembre, a les 19 h.

Lloc: Centre Cívic Can Deu. : Pl Concòrdia, 13. www.ccivics.bcn.cat/ candeu ............................................................

............................................................

La Dama d’Or

............................................................

Espai d’Art L’objectiu d’aquest nou espai és donar a conèixer el món dels artesans, joiers, restauradors, ceramistes, pintors, fusters, vidriers...

Data: Primers dissabtes de mes excepte juliol i agost. De 10 a 20 h.

Lloc: Pl. Comas. ............................................................

Art directe Joves dissenyadors i artesans exposen les seves obres.

Data: Tots els segons dissabtes de mes, d’11 a 21 h.

Lloc: Jardins Clara Campoamor. Av. Diagonal, 615. ............................................................

Brocanters Els brocanters del Putget es troben un cop a la setmana per oferir tota mena d’estris antics.

Data: Dijous, d’11 a 20 h.

Lloc: Av. Josep Tarradellas, 101

El camí de l’artista Carlos Casanova reflexiona sobre la creativitat, el desenvolupament personal i els objectius vitals a partir d’El Camino del Artista, de Julia Cameron.

Data: Dimecres 21 de desembre a les 20 h.

Lloc: Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart. Comandant Benitez, 6. www. ccperequart.com ............................................................

Com es monta un robot?

Rita Barrachina, dissenyadora de jocs, us ensenyarà com és de fàcil muntar un robot i com se li dóna vida mitjançant la programació.

Data: Dimecres 28 de desembre, a les 19 h.

Lloc: Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart. Comandant Benitez, 6. www. ccperequart.com

COMERÇ Nadal a la Diagonal Fira de Nadal, amb estands d’articles exclusius i artesanals: tèxtil, joieria, bijuteria, complements de llana, productes i articles decora-

NATURA En família Una passejada, als entorns del Centre d’Informació, acompanyada d’un petit taller o d’un joc per conèixer millor Collserola. A càrrec dels Guies del Parc. Cal inscriure’s el mateix dia al Centre. Menors de 3 anys gratuït.

Places limitades.

Data: A les 11 i a les 12.30 h. A les 11 i a les 12.30 h.

Lloc: Centre d’Informació. Ctra. de l’Església, 92 (ctra. de Vallvidrera a Sant Cugat, km 4,7). T. 932 803 552. www.parcnaturalcollserola.cat ............................................................

Passejades temàtiques Una passejada tranquil·la pels entorns del Centre d’Informació, adreçades al públic en general. Cal inscriure’s. Preu 1,75€ Data: Sempre dissabte, des de les 11 fins a les 13.30 h. 17 de desembre: Les deus del pantà.

Lloc: Centre d’Informació. Ctra. de l’Església, 92 (ctra. de Vallvidrera a Sant Cugat, km 4,7). T. 932 803 552. www.parcnaturalcollserola.cat ............................................................

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 63

PROPOSTES

Ferran Adrià revela el secret del pa amb tomàquet El pa amb tomàquet és un dels plats més nostrats de la nostra cuina, i un dels més assequibles. Però, és tan fàcil fer un bon pa amb tomàquet?

Ferran Adrià parteix d’aquesta pregunta per fer-nos entendre la gran complexitat que hi ha al darrere de productes tan senzills i populars com aquest. Ho fa d’una manera molt visual, a l’exposició “Sàpiens, comprendre per crear” que podeu veure al Cosmocaixa fins al 31 de maig.

A priori no sembla difícil: obrim un tomàquet i el freguem amb fruïció sobre una llesca de pa. Però d’on ha sortit el pa? I el tomàquet? Per fer un bon pa calen bones llavors, un camp de cultiu, unes habilitats agràries adequades, una farina de qualitat elaborada amb el blat obtingut i un procés adequat en preparació i cocció del pa. El tomàquet requereix una cura similar, o més encara.

I d’altra banda la manera d’interrelacionar-se de tots aquests elements potser no és la mateixa. La manera de coure el pa, de conrear el tomàquet, fins i tot la manera d’aplicar-lo sobre el pa o de servir-lo. Només les respostes a la pregunta «Què és per a tu un pa amb tomàquet?», en què reconeguts cuiners donen la seva opinió, ja deixen palès que una recepta tan senzilla pot donar resultats molt complexos.

El mètode Sàpiens En realitat el pa amb tomàquet només és l’excusa per fer evident allò que implica la teoria general de sistemes, remuntar-se a Aristòtil i Hegel, i aplicar la teoria de «tot té a veure amb tot»; o també per centrar-nos en el camp de la biologia i, en concret, l’aportació de Ludwig von Bertalanffy el 1960, que va acabar de definir la teoria general de sistemes i

tiu. Seguint aquest exemple, l’exposició presenta una taula de productes no elaborats encara per classificar. La taula mostra la densitat de cada àmbit, i això permet veure ràpidament quines àrees estan menys explorades.

Eines, tècniques i tecnologia

va demostrar que les organitzacions no són ens estàtics, sinó que les múltiples interrelacions els permeten retroalimentar-se i perfeccionar-se en els processos.

El mètode Sapiens, desenvolupat per Adrià a elBulliLab, ens proposa adoptar una mirada activa a l’hora d’observar qualsevol cosa que forma part de la nostra vida i veure les diverses interrelacions que podem establir només posant ordre. Partint de l’exemple del pa amb tomàquet, els visitants poden fer un recorregut obert i participatiu en el qual descobriran la interrelació que s’estableix entre el tot i les parts, i alhora imaginar nous escenaris possibles.

Com es menja un elefant?

A trossos! Aquest acudit ens recorda que per solucionar un problema complex cal fragmentar-lo. I això és el primer punt de la metodologia Sapiens: delimitar l’objecte d’estudi i contextualitzar-lo. Primer de tot, cal entendre si parlem realment d’un animal, d’un aliment o d’un problema. Què passaria si es preguntés el mateix a Burundi? Doncs, probablement la resposta seria: «Ara ja no ens el mengem, però abans en fèiem sopa o es-

64 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

tofat», tal com mostra el fax rebut des de la societat gastronòmica de Burundi amb la recepta de la sopa d’elefant del 1996. Si s’investiga un producte a fons, s’obre un univers múltiple i aleshores apareixen nous escenaris que probablement no s’havien imaginat mai. Des d’una visió més holística, la mostra planteja escenaris de futur d’alguns sistemes que conformen el camp de la gastronomia. També anticipa com s’imagina elBulliLab el pa amb tomàquet del futur.

De la biblioteca de Babel a Viquipèdia Perquè la informació esdevingui coneixement, ha de ser accessible, i cal classificarla creant un sistema rigorós que ens permeti generar tantes relacions com possibilitats creatives es puguin donar. Si es classifiquen tots els elements d’una mateixa disciplina, això permet determinar què sabem i què ens fa falta per saber. Això és el que va aplicar Dmitri Mendeléiev el 1869 quan va crear la taula periòdica i es va adonar que li faltaven elements. La taula periòdica ha anat evolucionant al llarg dels segles, i el gener del 2016 es classificava el que és fins ara l’últim element superpesant, el 118, un gas noble radioac-

Del primer ganivet de pedra al d’acer hi ha un llarg camí.

L’evolució del tall de pedra al llarg del paleolític dóna lloc als primers ganivets de sílex, que són els avantpassats directes dels ganivets actuals. Aquest desenvolupament va ser possible gràcies a la tècnica primer i a la tecnologia després, que ens ha permès evolucionar i crear noves eines per a nous usos determinats. Segons el mètode Sapiens, parlem de tècnica quan es tracta d’un procés en què no hem utilitzat la ciència com a recurs, sinó la intuïció, l’observació i la imaginació; i parlem de tecnologia quan hi intervé el coneixement científic.

Després del pas pels diferents àmbits i d’haver participar en les propostes del recorregut, l’exposició culmina mostrant els complexos mapes conceptuals que analitzen els processos i que esdevindran útils per a qualsevol disciplina que vulgui aprofitar el talent creatiu.

Aquests mapes són el resultat de l’anàlisi dels processos i les relacions existents entre sistemes complexos. Després d’haver penetrat en la seva comprensió endreçant, descomponent les parts, classificant-les, ens queda el més complicat, veure quines són les relacions entre les parts i com constitueixen un tot que supera el conjunt. Si posem com a exemple un formiguer, aquest és molt més complex en el seu conjunt que no pas la suma de cadascuna de les formigues que el componen.

LA TORRE DE BARCELONA

Aquest Nadal regala’t mobilitat Scooter elèctric Eclipse

La millor manera de moure’s amb comoditat i seguretat.

1450€

890€

Cadira elèctrica plegable Ultra lleugera, plegable, gran potència i autonomia.

Ideal per moure’s en espais reduïts i viatjar amb ella.

Motor auxiliar per a cadira de rodes Amb comandament auxiliar per acompanyant.

Muntatge inclòs.

2990€

Rollator Ultra lleuger Porsche Design Nova generació de Rollators Ultra lleugers de carboni: 5,8Kg. Prosche Design. Estabilitat, seguretat, comoditat.

490€

T’HO PORTEM A CASA SENSE CAP COST* (*)Provincia de Barcelona. Altres poblacions, consulteu-nos

www.ortopediamore.com info@ortopediamore.com · T. 933 301 186

Evarist Arnús, 45 · 08014 Barcelona

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 65

ESCAPADES

Nadal a Nova York Tinc una proposta per a vosaltres, una escapada amb màgia, que no és a Disneyland ... Aquest mes tan especial els carrers s’omplen de llums, decoracions, l’ambient continua sent fred però ara sembla més càlid. És Nadal. I si teniu pensat viatjar us proposo una gran ciutat: una que no dorm mai, plena de llums i amb una intensa afició al Nadal. Us proposo una escapada de quatre dies a Nova York-

Dia 1, Mid town.

Zona central de Manhattan. Aquí està tot. Times Square, ple de llum i energia. Rockefeller center, amb el seu famós arbre de Nadal, la pista de patinatge i un gratacels amb unes vistes que fan caure d’esquena. Empire State, 5th ave (plena de botigues), la catedral de Sant Patrick, la biblioteca pública, Broadway, Flatiron building (conegut com l’edifici de Peter Parker), el Macys (grans magatzems), l’estació central, l’edifici Crysler. Hi ha tant per veure...

Aquests són els punts més importants d’aquesta zona, us recomano que els marqueu en un mapa per no deixar-vos cap. Per cert el millor moment per pujar al Top of the Rock, és abans del capvespre, les vistes són magnífiques amb la llum del capvespre.

Us recomano que acabeu la vostra visita per Broadway veient un musical. L’última funció sol ser a les 20 hores. Si compreu les entrades en les taquilles que es troben a Times Square, estalviareu un 50% en el preu. Un lloc perfecte on sopar, prop d’allà, és Star dust, un sopar espectacle amb cambrers que canten molt bé.

Dia 2, Up town.

Aquest dia jo ho considero més light, perquè no hi ha tants punts de referència que visitar. Us recomano un bon esmorzar i després cap al barri de Harlem en metro.

Aquí no us podeu perdre el teatre Apollo, lloc de reconeixement, per a estrelles com Michael

Jackson. Després podeu baixar caminant tranquil·lament fins a arribar al Central Park. Mentre passegeu, busqueu la zona oest i sobre el carrer 78 teniu el Museu d’Història Natural Americana. És un lloc impressionant, ideal per a nens i també per a adults curiosos de mena. Prop d’allà trobareu un Shake Shack, una hamburgueseria súper coneguda allà.

Literalment vam viure en aquesta cadena d’hamburgueseries durant el nostre viatge.

Des d’aquí torneu a Central Park.

Descanseu i gaudiu d’un dia de relax, prenent alguna cosa als quioscs del voltant, en companyia dels esquirols. Si encara és aviat i no us va donar temps d’anar a Broadway el dia anterior, ara és el moment. I si no podeu fer shopping a la 5th avinguda, que es troba al final del parc. La primera botiga que us trobareu serà la d’Apple.

Dia 3, Outlet.

Aquest dia tenim com destí un gran outlet: el Jersey Gardens, a Nova Jersey. Les coses no es són tan barates com diu la gent, però els outlets valen molt la pena. Per això aquest dia el dedicarem a comprar!

Per arribar fins a Nova Jersey heu d’anar a l’estació de Port Authority, a prop de Times Square. Aquí trobareu una terminal gegant d’autobusos. Podeu comprar

els tickets a les maquines però us recomano que aneu al punt d’informació. La sortida és a la porta 223 i el bus que s’ha d’agafar és el 111. Us deixarà ​​ a la mateixa porta. Porteu el passaport i just a l’entrada hi ha un punt d’informació on us facilitaran una cartilla amb descomptes per gastar al centre comercial.

A Nova York, molts establiments no accepten targetes de crèdit o dèbit espanyoles. En el meu cas el carnet jove me’l denegaven a molts llocs. Per això hauríeu d’informar-vos abans de viatjar, i portar efectiu per si de cas. També teniu la possibilitat de treure diners allà. Al mateix centre comercial hi ha dos caixers (que s’emporten una bona comissió, per cert).

Quan torneu deixeu les coses a l’hotel, passegeu una estoneta, preneu-vos un còctel i a dormir aviat, que us espera un dia molt cansat.

Dia 4, Down town.

Poseu-vos molt còmodes. Serà un dia dur, però valdrà la pena.

Agafeu el metro i baixeu a prop de Washington Square Park.

Camineu en direcció al Soho, Tribeca. Gaudiu dels carrers més petits i amb encant, botigues petites, cafeteries ... Direcció Wall street, us trobareu amb el World Trade Center i el Memorial. A l’est veiem Wall street i si baixeu

poc a poc arribareu al punt final de l’illa, on es pot veure des d’un gran parc, l’estàtua de la llibertat. Hi ha molta cua per pujar als ferris, per això us recomano sortir molt d’hora de l’hotel, perquè pugueu tenir l’oportunitat d’anar a l’illa on es situa l’estàtua.

El següent objectiu és Chinatown i Little Italy. Molt a prop d’on sou us trobeu aquests dos llocs tan mítics i indispensables en el vostre viatge, ideals per menjar. Un cop recuperades les forces creueu el pont de Brooklyn. Aquest lloc és ideal per fer-vos fotos. Quan sortiu teniu dos miradors direcció al riu on podeu veure el capvespre tranquil·lament. L’hem deixat per a l’últim dia perquè és el més bonic que vaig veure en el meu viatge... Quan acabeu de fer fotografies aneu a veure una mica de Brooklyn (tranquils, que es pot tornar en metro) i sopeu allà, per emportar-vos un record fantàstic.

Hi ha molt a veure en poc temps.

Caureu rodons al llit, però val la pena. Espero que us que us resulti útil i aprofiteu al màxim el vostre viatge. Ara es hora de tornar, però amb un munt d’emocions i records a la maleta.

Si voleu saber més sobre el meu viatge i tot el que vaig trobar visiteu el meu al canal de Youtube.

GEMA RUIZ

La donna in rosso

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 67

PROPOSTES

De concert en concert per Barcelona estrenant les noves cançons de “En la memoria de la piel” el 6 de març al Palau de la Música, a la cordovesa India Martínez qui també estrenarà les de “Te cuento un secreto” el 18 de març també al Palau de la Música. Un altra estrena anirà a càrrec de la malaguenya Vanesa Martín qui presentarà el nou disc “Munay” el 15 de maig al Gran Teatre del Liceu.

La mallorquina Maika Makovski arriba al Mil·lenni amb “Chinook Wind” que presentarà acompanyada pel Quartet Brossa el 23 de març al Casino L’Aliança del Poblenou i la viga-

Simple Minds, Pink Martini, The Divine Comedy, Adamo, Paco Ibáñez, Vanesa Martín o Nouvelle Vague són alguns dels protagonistes del Festival Mil·lenni, que cada any porta a Barcelona a estrelles rutilants del món de la música. Fins al maig de 2017 els concerts se succeiran en espais com el Gran Teatre del Liceu, L’Auditori, el Palau de la Música, Razzmatazz, Apolo, Bikini, BARTS o, des d’aquest any, El Molino i el Casino L’Aliança.

Una de les presències destacades del Festival serà la del violinista Ara Malikian que oferirà dos concerts, el 27 i el 29 de desembre, als quals estrenarà el seu nou espectacle “La increíble historia de Violín” al Palau de la Música. Un altra que farà doble concert és Niña Pastori rescatant les cançons del seu disc llatí “Ámame como soy” els dies 16 i 17 de gener al Teatre Victòria. Per la seva banda el duo Antílopez, que s’ha convertit en tot un fenomen amb la seva combinació de músic i humor, oferirà quatre concerts els dies 14 de desembre, 22 de febrer, 15 de març i 5 de abril a El Molino.

En l’apartat del pop i el rock nacional hi haurà un ventall de possibilitats que van de l’estrena del nou disc de Revólver el 2 d’abril a L’Auditori, al retorn de Jarabe de Palo el 20 de maig al Gran Teatre del Liceu amb l’espectacle “50 palos”. Corizonas presenta el seu nou disc “Nueva dimensión vital” el 17 de febrer a la

sala Apolo i Chambao farà el mateix amb les cançons de “Nuevo ciclo”, que com el seu nom indica marca un canvi de rumb a la seva trajectòria, el 3 de febrer al Palau de la Música.

Els Gossos presentaran les lluminoses cançons del seu tretzè disc “Zenit” el 15 de novembre a la sala BARTS. Per la seva banda, el cantautor murcià Diego Martín portarà les cançons de “Con los pies en el suelo” a l’Apolo el 30 de març en format de públic assegut.

Dones amb caràcter El festival compta en aquesta edició amb una important i variada presència femenina que va de la canària Rosana,

Tractament de: -Insomni crònic -Insomni infantil -Ronc -Apnees de la son

-Somnambulisme -Malsons - Avanç/Retràs de Fase -Jet Lag

-Hipersòmnia -Narcolèpsia -Cames neguitoses -Enuresis

Consultori sobre Trastorns del Son Dr. A. Ferré Masó

La Rotonda CM Passeig Sant Gervasi, 55 08022 Barcelona

info@larotondacm.cat www.doctorferre.com Tel. 93 595 20 20

68 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

tana Núria Graham confirmarà que ha deixat se ser una jove promesa per convertir-se en una esplèndida realitat el 21 de desembre a El Molino.

El pop i el rock internacional estaran molt ben coberts per Simple Minds que passarà per L’Auditori el 30 d’abril en la que és gira de presentació del seu nou disc “Acoustic” al qual remodelen els seus temes clàssics. Un altre veterà és Tony Hadley, el que va ser cantant de Spandau Ballet, que rescatarà temes del seu grup a més de mostrar una nova faceta com ‘crooner’ el 21 de novembre al Palau de la Música. El grup Ocean Colour Scene celebra el vintè aniver-

bre. Un altre que compta per èxits les seves aparicions al festival és Salvatore Adamo.

El cantant tornarà amb les seves cançons d’amor i l’esperit de l’era dels ‘guateques’ l’1 de febrer al Palau de la Música.

Qui torna també amb tots els honors és Paco Ibáñez per repassar els temes més significatius de la seva llarga carrera el 28 de desembre al Palau de la Música.

sari del seu clàssic “Moseley Shoals” l’1 de desembre en la sala Apolo. També passarà pel Mil·lenni The Divine Comedy, el grup de Neil Hannon, mostrant les cançons del seu celebrar retorn “Foreverland” el 8 de febrer al Palau de la Música. Un altre esperat retorn ha estat el de Skunk Anansie, grup britànic de rock alternatiu liderat per la carismàtica cantant Skin en la que és gira de presentació del seu nou disc “Anarchytecture” que passarà el 13 de febrer per Razzmatazz. Per la seva banda, el grup francès Nouvelle Vague reapareix des-

prés d’un llarg descans amb un disc d’aniversari ple de sorprenents versions i col·laboracions que estrenarà el 3 de març a la BARTS.

Noms emergents A l’apartat de noms emergents cal situar al cantautor britànic Charlie Cunningham que estrena el 26 d’abril a El Molino el seu flamant debut “Lines”, que no desmereix el folk del suec José González encara que amb la particularitat d’una evident influència del flamenc que va estudiar a Sevilla. Un altre que s’estrena és el sextet novaiorquès Lucky Chops, una banda de metalls que fa explosives versions de temes pop, soul i funk i que estarà actuant al festival l’11 de març al Casino L’Aliança del Poblenou.

El Festival Mil·lenni inclou sovint a la seva programació uns sèrie de noms que s’han convertit en emblemàtics. És el cas del gaiter Carlos Núñez que como cada temporada serà el encarregat d’acomiadar l’any amb un concert al Palau de la Música el 30 de desem-

Més noms encara. El cantant d’òpera Stefano Palatchi fa una incursió en el jazz amb l’ Original Jazz Orquestra Taller de Músics el 20 d’abril a la sala BARTS. Pink Martini, sota la direcció del pianista Thomas L. Lauderdale, estrenarà el seu elegant i eclèctic nou disc “Je dis oui!”, on col·labora Rufus Wainwright, el 9 d’abril a l’Auditori Fòrum. I també és molt recomanable el rock del desert que oferirà el grup tuareg Tamikrest, hereus de Tinariwen en mesclar guitarres elèctriques amb música tradicional. Arriben amb el seu flamant nou disc “Kidal” que presentaran l’1 de maig a la Bikini.

I un valor segur sempre és Goran Bregovic, el gran divulgador de la música balcànica, que tornarà al festival amb format Project Orquestra el 4 d’abril al Palau de la Música.

I encara hi haurà alguna sorpresa més en els propers dies...

Podeu seguir les novetats, veure la programació i comprar entrades a www.festivalmillenni.com LA TORRE DE BARCELONA

Si quieres saber cuál es el mapa de tu vida y los acontecimientos que están por venir, con las herramientas necesarias, podrás gestionar adecuadamente los cambios.

Comença a gaudir

de la teva sexualitat Dóna’t una oportunitat

- Carta Astral - Revolución Solar - Interpretación de tus Tránsitos actuales - Consultas concretas (trabajo, pareja, familia..)

- Tarot con Arcanos Mayores

T 691 623 835 www.mmartinezpsicologa.com

Susana M. Meya Astróloga Telf. 670 05 66 98

sm_meya@outlook.com www.facebook.com/susanammeya

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 69

SOLIDARITAT

La Nit del Cava recapta 43.240 euros La sala oval del MNAC va acollir a finals de novembre la cinquena edició de la Nit Solidària del Cava, un esdeveniment organitzat per la Confraria del Cava Sant Sadurní amb l’objectiu de recollir fons per als més necessitats via Càritas.

Més de 350 persones van acudir al sopar i es van recaptar un total de 43.240 euros, que serviran l’entitat humanitària per finançar beques menjador fora del període escolar, a les 10 diòcesis que hi ha arreu de Catalunya.

Un sopar intens La Nit Solidària va comptar amb la presència de destacades personalitats del món de la política i la societat catalana, i també de la majoria de representants del sector del cava. Una de les assistències més remarcables va ser la de la ministra de Sanitat, Benestar Social i Igualtat, Dolors Montserrat, que té un vincle

la importància d’un acte com la Nit Solidària del Cava, que demostra la “responsabilitat social” dels cavistes.

especial amb la Confraria del Cava, ja que va ser presidenta dels Joves Confrares uns anys.

Montserrat, que va tancar l’acte al MNAC, va comparar la plaga de la fil·loxera amb la crisi que han travessat Catalunya i l’estat espanyol, i va apuntar que “només plegats i fent gala de la solidaritat ens en sortirem”. Què havia de dir!

En el mateix sentit es va expressar la consellera d’Educació, Meritxell Ruiz, que va remarcar el “caràcter solidari del poble català” i

70 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

va apuntar que “només la col·laboració público-privada farà que puguem acabar d’aixecar el cap després de la crisi tan greu que hem patit”.

Enguany, els xecs amb la recaptació els va recollir el nou president de Càritas, Francesc Roig, que ha substituït recentment Carme Borbonès en el càrrec. Antoni de la Rosa i Torelló, president de la Confraria del Cava, va tenir un record per Borbonès, i també va aprofitar la seva intervenció per apuntar

Diferents personalitats es van voler sumar a la iniciativa solidària, entre les quals destaca la presència de dos protagonistes de luxe: Roger Coma i Gemma Mengual, que el passat 8 d’octubre van ser nomenats com a primers Ambaixadors del Cava. La il·lustradora Pilarín Bayès i l’actriu Margalida Grimalt tampoc no es va voler perdre la cita.

Com els dos anys anteriors, l’esdeveniment ha comptat aquest 2016 amb la implicació extraordinària de l’Obra Social de La Caixa, que ha doblat els diners que havia aconseguit recaptar la Confraria del Cava.

L’entitat financera ha lliurat 21.620 euros que es donaran també a Càritas.

LA TORRE DE BARCELONA

SOLIDARITAT

Un calendari solidari per al 2017 una escola ordinària que els capaciti per gaudir d’una vida personal i professional digna. Entre d’altres, destaca la col·laboració de l’Obra Social La Caixa, Precon, Ciments Molins, Promsa i Garmin.

Arriba la caça del calendari.

Aquell moment de l’any en què tothom va ala caça de calendaris de 2017, per començar l’any amb bon peu. Avui us proposem que enlloc d’anar a pidolar-ne un a la caixa d’estalvis, que, per cert, cada cop són més garrepes en aquest aspecte, us recomanem que adquiriu el calendari solidari de la Fundació Talita, a favor dels nens i joves amb discapacitat intel·lectual. És una bona ocasió per ajudar els altres i, de passada, aconseguir un calendari ple de famosos.

Coincidint amb la setmana del Dia Internacional de les Persones amb Discapacitat, la Fundació Talita ha presentat el nou Calendari Solidari Talita 2017, de nens i joves amb discapacitat intel·lectual i famosos, que enguany celebra la seva quinzena edició.

A l’edició del 2017 hi participen els nens i famosos següents: la

Marieta i la Rosa; Oriol (gener); el Nacho i el Pepe Rodríguez (febrer); el Jaime i el Gabi (març); l’Elsa i la Gisela (abril); el Dani i l’FCB Lassa Handbol (maig); el Felipe i la Lolita (juny); la Miriam i l’Ana Rosa Quintana (juliol); l’Elena i la Gemma Mengual (agost); la Jimena i la Silvia Abascal (setembre); el Quim i el Santi Rodríguez (octubre); la Carla i el Mago Pop (novembre),

i l’Alberto i el Raphael (desembre). Les fotografies són del Marc Virgili.

L’objectiu principal del Calendari Solidari Talita és sensibilitzar la societat i afavorir la inclusió dels nens i joves amb discapacitat intel·lectual.

També serveix per recaptar fons. Talita treballa perquè aquests nens es formin en

El calendari pot aconseguir-se trucant al telèfon 93 434 43 55 o bé a través de la pàgina web www.fundaciotalita.org fent un donatiu de 7 euros.

Enguany se n’han editat 400.000 exemplars. Talita, Fundació Privada atén, ajuda i dóna suport a nens i joves amb discapacitat intel·lectual i/o necessitats educatives específiques, perquè desenvolupin al màxim les seves capacitats, i pretén sensibilitzar la societat perquè es visqui la discapacitat amb la normalitat i el respecte necessaris, amb la finalitat que aquestes persones s’integrin socialment.

LA TORRE DE BARCELONA

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 71

Un Nadal tradicional però molt actual Per molt tradicional que sigui el Nadal no té perquè ser sinònim de monotonia i reetició. Us proposem uns looks nadalencs però al’hora originals i diferents.

Com els colors vermells del mono que presenta la marca Milles, que trenca esquemes gràcies a les bandes que canvien la part superior.

Combinat amb un xal de Sasa boutique i les joies úniques de Fili Plaza que omplen d’esplendor el look. I del vermell al fúcsia. AS Collection aconsegueix un vestit molt elegant i amb el toc festiu de les flors en el seu brocat a les mànigues transparents. El negre és un clàssic per a les nits de festa. Per donar-li més presència el combinem amb el nude amb mànigues joies. I el toc final: el brocat amb cua sirena d’aquest vestit de Pilar Oporto. La mida “midi” y el print “black and white” es converteixen en una idea infalible Escot en “V” o de 5 formes diferents amb aquest vestit convertible de Milles.

I ell? Aquest hivern pot optar per l’americana amb un look diferent gràcies al coll que ens ofereix Macson en la seva nova i influent americana que dona joc a obtenir dos tipus de jaquetes. També es pot explotar la seva part més chic i rebel de la mà de Mango. Negre si, però en cuir i detalls metàl·lics que fan del look d’aquestes festes un estil únic i brillant.

Models: Alex. L,

Alex.C, Lu, Irina, Eva i Verónica

by AQ models www.ainhoaquiroga.com Fotografia: Miriam Elvira Marques: Macson, Mango, Sasa Boutique, Milles, Fili plaza, As Collection, Pilar Oporto, Only & Sons Decoració: Fantastiko Christmas by JUINSA www.juinsa.es Direcció creativa: Awa Ngom Estilisme: Ruben García

Macarena Guillem, @macarena. risassincontrol, Ana Montero, @annita_dinamytte, Katty Ballesteros, @Kattymakeupartist

Maquillatge i perruqueria:

VERONICA MAYA By Ainhoa Quiroga Models www.ainhoaquiroga.com

MODA

La moda també pot ser de proximitat Aquesta és la història de dotze persones, dotze dones, que volien canviar el món, començant pel seu propi món. Volien crear la seva pròpia roba, confeccionar-la a casa seva o en tallers locals, fent servir teixits respectuosos amb el medi ambient i produïts amb dignitat. I totes elles van trobar un estenedor molt especial on exposar la seva roba i donar-se a conèixer: L’Estenedor del Centre Cívic Joan Oliver Pere Quart.

L’Estenedor és un projecte que va néixer fa set anys amb l’objectiu de promoure una moda alternativa i donar una oportunitat a emprenedores decidides a crear la seva pròpia línia de roba i la seva marca però que no sabien per on començar. Des de llavors cada any escullen 12 projectes per promoure’ls i donar-los a conèixer al llarg de l’any. Per a les joves dissenyadores és una oportunitat de conèixer com funciona el negoci, aprendre a negociar amb les botigues i conèixer personalment els possibles clients.

Fins a mitjans de gener, al Centre Cívic Joan Oliver, s’exposen els resultats de la promoció 2016. I ben aviat començarà a treballar la de 2017, o sigui que si teniu una col·lecció, ni que sigui petita, i voleu obrir-vos camí, podeu posarvos en contacte amb la Lídia o la Sheila, al Centre Cívic.

Marilin Nova

t’inspiris en altres projectes però arriba un moment en què el fil entre inspiració i plagi és tan fi que amb prou feines es diferencia”. Quan l’empresa on treballava tanca les persianes la Carmen decideix que és el moment de començar un nou projecte. I així neix Carmelita (www.carmelitabarcelona.com) Conscient de la manera com treballen les grans marques Carmen aposta per una producció sostenible i responsable, amb el medi ambient i amb els treballadors. Per això dissenya una roba que s’estampa a Mataró, es talla a Barcelona i es confecciona en un taller del Raval que reinserta laboralment a dones en risc d’exclusió social.

Moda de proximitat No cal dir que L’Estenedor és una iniciativa de creació de feina, autoocupació, com en diuen ara.

Però també és una reivindicació d’una moda diferent. Una que no es decideix ni es produeix a l’altra banda del món. El disseny i la creació de roba, fins i tot la confecció, també poden ser de proximitat.

Les dissenyadores que podeu veure a L’Estenedor creen els seus propis dissenys. Algunes cusen elles mateixes, altres compten amb tallers de confecció locals, i venen directament els resultats per mitjà d’Internet, en mercats o en botigues de proximitat. Representen una alternativa a la moda dissenyada a Paris, Londres, Milà o Nova York, i produïda (sigui públic o no) en alguna fàbrica miserable de l’Índia, Bangladesh o Turquia.

Carmelita Barcelona

Tampoc no es tracta de projectes solidaris. Totes elles volen fer carrera, fer-se una marca, convertir-se en una empresa viable i rendible.

La diferència és que per voluntat, o per necessitat, aposten per una producció limitada i local, per productes originals i exclusius i, òbviament, amb molta personalitat.

No ens cabien totes les històries però n’hem triat quatre que representen prou l’esperit de

74 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

L’Estenedor i ens mostren com es fa aquesta moda de proximitat.

Carmelita La Carmen Marin va estudiar belles arts i va treballar durant molt de temps en diverses empreses tèxtils, allò que anomenem fast fashion. Ella era dissenyadora i així és com va descobrir fins a quin punt la còpia és un estàndard de treball: “Et demanen que

La roba de Carmelita es caracteritza per un look vintage, amb estampats geomètrics i tons dolços primaverals. L’element més personal són aquests estampats inspirats en els anys 60 i 70, l’Op Art, la geometria i la natura. Són vestits funcionals i versàtils, que reivindiquen la llibertat a l’hora de vestir-se, sense seguir els dictàmens de la moda.

Miu Sutin La Noelia Montero també prové del sector tèxtil, però ella és economista i treballava en

Sant Just Desvern, la talla, dissenya i confecciona les seves pròpies bosses. Com que és una producció totalment artesanal fa edicions molt limitades, però així aconsegueix un producte molt exclusiu, gairebé fet a mida.

una central de compres per a grans marques. Viatjava per tot el món buscant proveïdors. Era molt exigent amb ells però va viure uns quants desenganys perquè la complexitat de la producció industrial fa pràcticament impossible controlar la traçabilitat completa d’un producte. Però no només això és frustrant: “un dels criteris amb què treballava amb les grans marques era fabricar peces de roba que resistissin com a molt tres rentats, pensades per a un públic que amb prou feines es posarà la roba tres cops per temporada”. Per tot això decideix crear la marca Miu Sutin (vendre la veritat, en idioma quítxua), i promoure moda sostenible.

La Noelia compra la roba a proveïdors segurs, la talla ella mateixa i la porta a confeccionar a tallers de reinserció social: Estel Tàpia, al Raval; INSIEME, a Terrassa, o Francesc Palau, a Mataró. Aquests centres donen feina a persones en risc d’exclusió social que així troben una manera de guanyar-se la vida. Treballar amb ells és el més proper a tenir un taller propi: “Les vaig a

Són bosses d’estil urbà, atemporals, fugint de les modes puntuals. Bosses per a tota la vida, tant per l’estil com per la qualitat del producte. Sempre hi trobareu alguna tela especial (també fa bosses de tela) o algun toc especial, una característica de la marca Stina (www. stinabarcelona).

Marilin Nova Seguim amb els complements però ara molts tipus diferents: bosses de mà, lligadures (tocados), joies, i fins i tot samarretes o túniques, tot amb el segell de la personalitat de Marilin Nova (www.marilinnova.com)

Miu Sutin

veure, veig com treballen, parlo amb elles, i me n’adono que se senten orgulloses de la seva feina i senten que la roba que fem també es seva”.

La Noelia pertany a l’Associació Moda Sostenible, una entitat que agrupa a fabricants, dissenyadors i botigues que promouen una moda responsable i sostenible. Reivindiquen la responsabilitat del fabricant en tot el procés: matèries primeres, teixits, tintats i confecció. Són productes cars, però segurs i, sobretot, sostenibles, des d’un punt de vista mediambiental i laboral. És un sector petit encara però a l’alça. Barcelona ja compta amb cinc botigues.

Miu Sutin és una roba elegant, còmoda, senzilla, per portar en qualsevol ocasió. Predomina l’estil bou chic i l’aire eivissenc.

Crochet, niu d’abella... Però sempre amb formes àmplies, per a dones que vulguin sentirse còmodes.

Stina

Stina Barcleona

Obrim ara una carpeta diferent: la dels complements.

Cristina Alós és una autèntica artesana en aquest aspecte.

Ella és psicòloga però sempre li havia interessat la moda així que, arribat el moment, estudia disseny de moda i aprova un màster de complements.

Reuneix a casa seva totes les eines necessàries i construeix un taller de costura.

Ella compra la pell ecològica a

Ella és una educadora social que va començar a fer la seva roba com una afició. Amb l’arribada de la crisi i la inestabilitat actual s’adona que ha de crear-se la pròpia feina i comença a desenvolupar una marca pròpia, i a vendre-la per Internet. Una marca de roba i complements molt independent, amb tocs graciosos i divertits que et permetin sentirte atractiva, i segura de tu mateixa, el primer pas per aconseguir els objectius marcats. Feel fabulous és el seu eslògan.

La Marilin és la dissenyadora però també la responsable última de totes les peces. S’ha construït a casa un taller on porta els teixits que compra arreu del món i elabora les variades peces de roba.

Podreu veure part de la seva col·lecció i també les propostes d’altres dissenyadores de proximitat en l’exposició “L’Estenedor”, al Centre Cívic Joan Oliver Pere Quart (Comandant Benítez, 6), fins al 16 de gener. I si voleu conèixer més bé a la Carmen, la Noelia, la Cristina, la Marilin, i potser alguna emprenedora més de L’Estenedor, visiteu la pàgina web www.latorredebarcelona.com LA TORRE DE BARCELONA

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 75

www.latorredebarcelona.com

SALUT

CURSOS PODOLOGIA BONANOVA CONCEPCIÓ CARLES

Exploracions Biomecàniques Suports Plantars Quiropodia Silicones Pa s s eig Bona nov a 69, Ba ixos T E L F. 9 3 4 193 740 - 639 505 522

RESTAURANTS

ENFERMERIA BCN

Formació Professional Sanitària

PREPARACIÓ TÍTOLS OFICIALS AUXILIAR D'INFERMERIA AUXILIAR CLÍNICA DENTAL ACCÉS A CFGM

Tel. 93 238 62 74 www.auxiliarenfermeriabcn.net

VOLS VIURE I ESTUDIAR A L'ESTRANGER? Fem plats per encàrrec, festes de aniversari i celebracions

CURS ESCOLAR D'ESO O BATXILLERAT A IRLANDA T´informem sobre les propostes de les escoles més prestigioses: - Amb alumnes locals per fer una immersió de l'anglès total - Atenció a la diversitat - Preus molt ajustats - Resultats excel.lents!!

Contacta amb nosaltres i t´explicarem com fer-ho:

IMMOBILIÀRIA

Irene Boada telf. 696238343 i.boada@qub.ac.uk

LLAR CISTELLERIA CASA VILA BELLEZA

SALUD

ESTÉTICA

Más de 15 años de experiencia en el sector de la estética profesional.

Nuestro equipo de profesionales altamente cualificados nos permite ofrecer a nuestros clientes un trato de confianza y profesionalidad a unos precios muy competitivos.

Benestar Balmes T 93 488 14 60 Benestar Calvet T 93 202 32 63 Benestar Tuset T 93 205 25 98 Benestar Sarrià T 93 280 31 17

GESTIO DE FINQUES I ASSESSORAMENT DE PATRIMONI Rita Puigdollers Advocada i Administradora de finques -Dilatada experiència.

-Transparència i proximitat.

-Atenció personalitzada.

-Resposta immediata i eficaç.

Contacti amb nosaltres, li fem pressupost a mida.

Travessera de les Corts, 161 entl. D 08028 Barcelona.

TEL 934 910 593 - 646 207 662 ritapuigdollers@icab.cat

Fundada l'any 1828 Reparació de cadires de reixeta i boga Restauració de la fusta en general (Carcoma, barnissat..)

Recollim a domicili sense cost

Tel. 665 435 335

www.cistelleriacasavila.es

Al web, més de 1500 comerços de Sarrià, Sant Gervasi i Les Corts

REFORMES

www.latorredebarcelona.com

ADVOCATS I ASSESORS

MESTRE ARTESÀ Isidre Castellà 1er Premi Concurs Nacional de Destresa Professional

• Reparació ràpida de calçat • La tècnica més avançada • Còpies de claus • Gran assortit de productes per a la neteja i conservació del calçat

SABATES I BOLSOS TRENDING CORNER

NOV

ETAT

Calvet, 30. 08021 Barcelona Balmes, 279. 08006 Barcelona

PERRUQUERIA

Decoración de Interiores • Pintura Interior-Exterior • Pintura Decorativa Presupuesto • Empapelados-Estucados Gratis • Comunidades Tel. 672 80 29 51 · pinturasdanco@telefonica.net

ACCIDENTES DE TRAFICO ABOGADO ESPECIALISTA CONSULTA GRATIS Jesús Pulido - 934 393 384 Rambla de Catalunya, 98 1º - BCN

UQUERIA INFANTIL PERR

ALBA

Els nostres serveis: Talls Pentinats Assessorament i canvis de look Packs comunió Tractament de polls Festes d´aniversari

Decoració de terrasses i jardins

Carrer del Cardenal Reig, 18, 08028 Barcelona Dill. a Div. De 16h a 20 h/ Diss. De 10h a 14h Demana´ns cita 609 93 92 88 info@pelsipelets.com - www.pelsipelets.com

COMPRA VENDA VACIAMOS PISOS

· Mobiliari · Jardinería · Decoració d’interiors T. 696 23 97 83 M. albajega1@hotmail.com

COMPRAMOS LO QUE HAY EN SU INTERIOR:

T-653.532.375

Abogados especialistas en derecho de sucesiones * Tramitación herencias * Reclamación legitimas * Impugnación herencias * Asesoramiento en el problema de la desheredación * Patrimonio protegido (protección personas con discapacidad) C/ Muntaner 269, 2º, 1ª - Barcelona 08021 T. 932151367

Y/O

Ropa, libros, discos, objetos, maletas, gafas, bolsos, instrumentos musicales, plumas, relojes, bisutería, antigüedades, juguetes, muebles, cuadros, espejos, lámparas, coleccionismo, etc

- Abogados Herencias -

Diseño y Arquitectura Reformas y Limpiezas Construcciones integrales Mantenimiento

658 044 661 Carrer Vallesca, 3, local, 08024, Barcelona info@equipdeservei.com www.equipdeservei.com

Parc a taula:

250 empreses vinculades a espais naturals i avalades per la Diputació de Barcelona Hi trobaràs allotjaments, cellers, establiments, elaboradors, productors i restaurants vinculats a 9 parcs de la província de Barcelona.

Però el Parc a taula no es només una proposta hedonista. L’essència del projecte rau en que, a través del suport dels productors locals, promou un sector econòmic clau en la configuració del paisatge i la biodiversitat de la província de Barcelona. El recolzament indirecte al manteniment dels usos del sòl primaris en territoris de proximitat, permet mantenir els paisatges i processos ecològics essencials.

D’aquesta manera, s’evita l’abandó i es disminueix el risc d’implantació d’altres usos del sòl que obririen la porta a sectors tradicionalment agressius pel territori en una província on destaquen les infraestructures, la construcció i la indústria en general.

Parc a taula és un programa de desenvolupament ambiental i econòmic que destaca les activitats privades que conserven el territori, són rendibles i poden ser posades en valor.

El programa, promogut per la Diputació de Barcelona, compta amb el suport i la col·laboració de diverses institucions, entitats i programes com, els Consorcis dels parcs de la Serralada Marina, Serralada Litoral i Foix, el CCPAE, la Setmana BIO, Cuina Catalana, Obra Cultural de l’Alguer, Carta Europea de Turisme Sostenible ( Europarc ), la Lliga per a la Defensa del Patrimoni Natural (Depana), La Federació italiana de Parcs ( Federparchi ), Legambiente, Fundació Symbola, etc... i és membre de la Xarxa de Productes de la Terra .

De cara al públic, el fil conductor del Parc a taula és la gastronomia, la producció artesanal i la viticultura de proximitat i de qualitat que podem trobar en aquests territoris. D’aquesta manera, els restaurants de les poblacions vinculades als

Tota la informació a l’app del Parc a taula espais naturals protegits proposen degustar diferents plats, elaborats específicament amb productes naturals i cuinats per mans expertes. Als restauradors, s’afegeixen els productors i artesans alimentaris del territori, que aporten la

matèria primera de qualitat que exigeix la ​​ millor cuina.

Finalment, s’inclouen allotjaments propers a cada parc. A banda, darrerament està incorporant a les escoles de cuina d’aquests territoris.

Podeu seguir les activitats del Parc a taula al Facebook i al Twitter i començar-lo a gaudir en tots els sentits descarregant-vos la seva App. La Torre de Barcelona

Territoris que participen en el Parc a taula • Parc de la Serralada Litoral • Parc de la Serralada Marina • Parc del Castell de Montesquiu

• Parc del Foix • Parc del Garraf • Parc del Montnegre i el Corredor

• Parc d’Olèrdola • Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac • Parc Natural del Montseny

Si ets un allotjament, celler, establiment, elaborador, productor o restaurant vinculat a algun d’aquests territoris i vols formar part del Parc a taula escriu a parcataula@depana.org

78 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

AQUEST NADAL A L’ILLA TROBARÀS MOLT MÉS QUE REGALS. • Descobreix l’atracció Nadal a casa dels follets del bosc.

• Durant tot el pont de desembre porta els més petits al Taller de treballs manuals de Nadal.

• No et quedis sense tió, vine a fer-ne un al nostre Taller de Caga Tió a partir del 10 de desembre.

• A partir del 27 de desembre, podràs donar la carta al patge reial, fer-te gratis una foto amb ell i participar al tradicional Taller de fanalets.

AQU • Com sempre, t’embolicarem els regals als nostres estands... i si no saps què regalar, ES N ADALT encerta-la sempre amb la Targeta Regal de L’illa.

Informa’t dels dies i els horaris de les nostres activitats i serveis: www.lilla.com - 93.444.00.00

OBRI M

ELS D I 18 DE ES 4, 6, 8, 11 DESE MBR i E.