La Torre de Barcelona

JUNY 2017

Especial Gent Gran L’amor és romàntic, o pura química?

Estiu a Barcelona 20 propostes per gaudir de la ciutat Segueix-nos a www.latorredebarcelona.com i a www.facebook.com/latorrebarcelona

Valor de confiança des de 1958

És vostè veí d’una comunitat de propietaris?

Forcadell arriba al seu barri per proporcionar-li el màxim confort i benestar al seu edifici.

Servei d’Administració de Comunitats de Propietaris •Control econòmic i administratiu •Gestió preventiva d’obres i reparacions •Atenció personalitzada •Administració online

931 549 692 info@forpuntsantgervasi.cat forpuntsantgervasi.cat Muntaner, 500

Les Corts

931 549 691 info@forpuntsarria.cat forpuntsarria.cat Santa Amèlia, 35

Sarrià Sant Gervasi

Gràcia

931 549 690 info@forpuntsantslescorts.cat forpuntsantslescorts.cat Berlín, 26

JA SAP QUIN ÉS EL SEU FORPUNT?

Eixample Comercialització d’Habitatges • Immobiliària d’Empresa • Gestió Immobiliària • Consultoria Immobiliària Corredoria d’Assegurances • Assessoria Jurídica Immobiliària • Oficina Tècnica Immobiliària

Els 10 destacats de La Torre de Barcelona BARCELONA

1 2

3

4

5

6

7

8

9

10

Comença la temporada de platja a la ciutat· Pag 8 LOCAL

Sant Gervasi, molt ben representat a Masterchef· Pag 9 CATALUNYA

Els catalans, els que menys contribueixen a l’església · Pag 16 GASTRONOMIA

Els secrets de Christian Escribà. I la seva recepta de pizza ensaïmada! · Pag 18 AMOR

L’amor és romàntic, o pura química?· Pag 24 SALUT

Llet i begudes vegetals, contenen els mateixos nutrients? · Pag 30 ESPECIAL GENT GRAN

10 maneres de fer feliços els més grans · PAG 42 ESTIU

20 propostes per gaudir de l’estiu a Barcelona, i rodalies · PAG 57 PROPOSTES

Comença el festival més sensual de tots · PAG 67 FAMÍLIA

Pares separats i nens de vacances: la tempesta perfecta · Pag 70 Proper Número

PER PUBLICITAT TRUCAR AL 93 418 19 19 O ENVIEU UN MAIL A COMERCIAL@LATORREDEBARCELONA.COM

ESPECIAL ESTIU

Edita: Triangulo Marketing Group S.L./ Cameliès, 109 08024 Barcelona/ T. 93 418 19 19 Director: Josep Garcia Director de continguts: Andreu Asensio Redactors: Marisa Oliver, Verónica Maya, Gema Ruiz redaccio@latorredebarcelona.com Disseny: Joan Amer Publicitat: comercial@latorredebarcelona.com Dipòsit legal: B-39384-2009 www.latorredebarcelona.com

La Torre de Barcelona no es fa responsable de les opinions expressades pels col· laboradors en els seus articles

El nou audiòfon de Widex proporciona el millor so fins i tot des del mòbil seva filla per veure una estona els seus néts. A la nit, normalment mira la televisió i escolta música. Es reserva els caps de setmana per anar a sopar per l’Eixample amb una parella d’amics.

Porta uns audiòfons WIDEX BEYOND, que li garanteixen la màxima audició en tots els ambients on és. Això és possible perquè el nou audiòfon WIDEX BEYOND permet una personalització total de l’audició a través de la seva app. A més, el so natural que ha caracteritzat des de sempre el fabricant danès Widex garanteix més nitidesa que qualsevol altre audiòfon, fins i tot en streaming (el so des del mòbil).

La connectivitat en audiòfons mai no s’ha sentit millor Widex torna a protagonitzar un nou salt tecnològic amb el llançament de WIDEX BEYOND, l’audiòfon que garanteix el millor so fins i tot en streaming des del mòbil.

La Maria és una dona activa.

S’aixeca al matí córrer una mica per la Diagonal, després se’n va cap a l’oficina i assisteix a unes quantes reunions. Dina a un restaurant de la zona alta i a la tarda passa per casa de la

4 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

WIDEX BEYOND, a més, proporciona un so d’avantguarda i és el primer audiòfon del mercat amb tres opcions de connectivitat sense fil simultànies. Això vol dir que La Maria pot estar mirant la TV amb una ajuda auditiva i la trucada de l’smartphone li pot arribar a l’audiòfon sense que ella hagi de fer manualment res.

Streaming directe des de l’iPhone A més, compta amb streaming

directe des dels dispositius d’Apple (iPhone, iPad…) a l’audiòfon i és l’audiòfon, d’entre els audiòfons pensats per a smartphone que consumeix menys.

Audició personalitzada L’app BEYOND, disponible per a iOS i per a Android, facilita que el mòbil actuï com un comandament a distància intel·ligent. D’aquesta manera, a través del mòbil es pot controlar els audiòfons i decidir com es vol sentir en cada situació. Els audiòfons detecten en tot moment on està l’usuari i seleccionen el programa més idoni per a aquesta situació.

Així, l’audiòfon WIDEX BEYOND de la Maria detecta si ella està corrents per la Diagonal, al restaurant de l’Eixample o a casa dels seus néts i s’adapta automàticament a cadascun d’aquests ambients oferint el patró de so que ella ha triat per a cada lloc. D’aquesta manera, si l’usuari així ho desitja pot fer desaparèixer els estàndards i triar com vol sentir a cada situació.

www.widex.es www.auralcentrosauditivos.es

AQUEST MES ET RECOMANEM... Productes i Serveis de la Zona Alta ALIMENTACIÓ

CALÇAT

FISIOTERÀPIA

Clínica Smile......................................p. 30

Plus Fresc Supermercat...............p. 22

Clínica del Calçat.............................p. 76

Fisio BCN ...........................................p. 28

Clínica Dental J. Clemente...........p. 34

APARELL DIGESTIU

CLÍNIQUES

FORMACIÓ

OFTALMOLOGIA

Swiss Education Group.................p. 61

Clínica Tres Torres ..........................p. 33

Kumon................................................p. 71

Òptica Oftàlmica..............................p. 54

ServiDigest .......................................p. 27

Clínica del Dolor Quirón.................p. 55

Auxiliars Infermeria........................p. 76

ASSEGURANCES Racc.......................................................p. 9

COACHING Terapias alternativas .....................p. 36

ASSESSORIES

CENTRES COMERCIALS Pedralbes Centre ............................p. 11 L´Illa Diagonal....................................p. 80

Xaus Poch Economistes...............p. 77

Emma Vendrell Consulting ..........p. 77

Augusta Park....................................p. 46 Sant Gervasi Parc............................p. 50 Ciutat Diagonal Espluges..............p. 45 Residència Azurimar......................p. 56

IMMOBILIÀRIA DECORACIÓ

Century 21..........................................p. 13

Mobles Kuvik....................................p. 21

Finques Forcadell..............................p. 2

Interiorista Beatrice Ravell..........p. 65

Finques Anzizu..................................p. 17 Albatros Construcció.....................p. 68 Finques Amat......................................p. 8

ASTROLOGIA Susana Muñoz Astróloga ............p. 72

EDUCACIÓ Escola Pia de Sarrià........................p. 25 Santa Clara College........................p. 23

Salesa..................................................p. 43 Widex.....................................................p. 4

Ortopèdia Moré................................p. 48 Aparells Ortopèdics Curto............p. 42

PERRUQUERIES Sports Cut .........................................p. 10

PODOLOGIA Podologia Bonanova .....................p. 76

Finques Ollé.........................................p. 6

PROPOSTES Festival Pedralbes ..........................p. 79

JOIES

Monestir de Pedralbes ...................p. 6

Compro Oro .......................................p. 15

PSICOLOGIA

ESPORTS Esports Putxet.................................p. 19

BICICLETES

ORTOPÈDIA

Mas i Fill..............................................p. 67

Escola Sant Francesc....................p. 12

AUDICIÓ

Compro Oro....................................... p. 15

Sanitas Residencial .......................p. 53

Saumoy, Ribó i Baigés ...................p. 14

Bufet Torrent & Pérez....................p. 77

OR

Centre La Magnolia........................p. 44

Sanitas Madrazo..............................p. 20 Seguro Clínicum Salud...................p. 76

GENT GRAN

Poliesportiu La Salle....................... p.69

Setca Barcelona .............................p. 26

LLAR Saunier Duval....................................p. 59

Love Ciclyng......................................p. 24

ESTÈTICA

Equip de Serveis .............................p. 77

PUBLICITAT

Tat Mudanzas eficientes...............p. 77

La Torre de Barcelona...................p. 63

NUTRICIÓ

REFORMES

Mi Última Dieta.................................p. 37

Pensando en reformas .................p. 16

NaturHouse.......................................p. 76

Securibath.........................................p. 55

Dr. Rafael Serena ............................p. 32

BODES

Clínica Mandri ..................................p. 31

Fira Nuvis Barcelona......................p. 74

Balance Institute.............................p. 32

Fira Nuvis Sabadell.........................p. 78

Clínica Mandri...................................p. 40

Grup Soteras.....................................p. 72 Mas de Sant Lleí ..............................p. 72 Hotel Montanyà ..............................p. 73

FARMÀCIA

ODONTOLOGIA

REFORMES

Hotel Estela.......................................p. 73

Farmàcia Serra Mandri.................p. 36

Clínica dental Enric Pintado.........p. 38

Securibath...........................................p. 2

BARCELONA

Comença la temporada de platja A primers de juny Barcelona ha donat per començada la temporada de bany a les platges de la ciutat. Com a mínim fins al 17 de setembre els qui vulguin passejar tranquil·lament per la sorra ja hauran de fer-ho esquivant gent.

Les platges de Barcelona van rebre l’any 2016 més de 4,7 milions de persones durant la temporada de bany, xifra que comparada amb el darrer estudi de l’any 2014, s’incrementa en més de 900.000 persones. Aquest increment confirma la tendència a un augment d’ocupació de les platges de la ciutat, al mateix temps que els usuaris valoren amb un 7,5 punts de mitjana la qualitat i serveis de les platges de Barcelona. És probable que les xifres creixin més encara durant aquesta temporada.

El front litoral de Barcelona compta amb 4,5 quilòmetres de platges urbanes que van des de Sant Sebastià fins a la zona de banys del Fòrum. De fet, totes juntes, formen l’espai natural lliure més gran de la ciutat. Per això cal protegir-les, especialment a l’estiu. Per la temporada alta de bany, els serveis municipals vinculats al litoral barceloní s’activen en la seva totalitat.

Equipades i accessibles Les platges de Barcelona compten amb 126 lavabos públics, 31 dels quals adaptats.

Durant la temporada funcionaran de les 10:30 fins a les 21.

També s’activa el servei de neteja de la superfície de les aigües litorals amb les tres embarcacions, una Pelicà i dues Ona Safe. El 2016 es van retirar de l’aigua, 35,45 m3 de residus.

Banderes blaves

Els usuaris també disposen de 97 dutxes, a més de servei de gandules i para-sols vinculats al servei de 17 guinguetes instal· lades a les platges. Obren des de les 9 fins a la mitjanit en el cas de les ubicades a Ciutat Vella; i fins a les 2 de la matinada, en el cas de les del districte de Sant Martí.

Per cert que moltes llicències de serveis finalitzen aquesta temporada i els responsables estan replantejant-se algunes coses. De moment ja s’han deixat de renovar 4 llicències de gandules entre les platges de Sant Miquel i de Sant Sebastià i 2 de para-sols, amb la qual cosa s’han guanyat 1.800 m2 de sorra per als banyistes.

Des de l’any passat Barcelona també compta amb una platja per a gossos, la de Llevant. És un espai separat físicament de la resta de la platja de Llevant, amb un aforament limitat a 100

6 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

gossos degudament identificats, per motius de seguretat, que romandrà oberta fins al 25 de setembre.

Platges netes El servei de neteja de sorra funciona durant tot l’any però a l’estiu, per raons òbvies, s’amplia i es posa en marxa els serveis de neteja de l’aigua i el del manteniment del litoral. El dispositiu de neteja incorpora brigades en tres torns, quintuplica el nombre de papereres a la sorra a totes les platges –rebuig i envasos- que passen de les 50 a les 274 papereres per a tota la temporada, mitja i alta, i facilita a les guinguetes el servei de recollida selectiva en les cinc fraccions de residus.

Per dur a terme aquestes tasques, es destinen 26 equips de treball amb 43 operaris, -matí, tarda i nit- i s’utilitzen 10 vehicles.

A les platges de Barcelona oneja la Bandera Blava, certificat atorgat per la Fundació Europea d’Educació Ambiental (ADEAC), des de l’any 1996, quan Barceloneta, Mar Bella i Nova Mar Bella, van obtenir el distintiu. Des d’aleshores, s’hi van sumar les altres platges, fins l’any 2013 que va obtenir el guardó per a totes elles.

Barcelona també va rebre una distinció temàtica en matèria de ruptura de barreres arquitectòniques i d’atenció a persones amb necessitats especials.

Actualment només hi ha dues platges que no compten amb la bandera blava. D’una banda la de Llevant, perquè destinar-ne una part per als gossos és incompatible amb els requisits oficials. I de l’altra la platja del Somorrostro, qualificada com a bona però no com a excel·lent (la fórmula s’aplica sobre els resultats de les darreres quatre temporades).

En qualsevol cas els resultats dels nou mostrejos de qualitat de l’aigua de bany realitzats per l’Agència Catalana de l’Aigua (ACA) van donar el resultat de vuit mostres, amb qualificació d’excel·lent i una, de bona.

LA TORRE DE BARCELONA

MONESTIR DE PEDRALBES VESPRES MUSICALS

El mes de juliol, el monestir de Pedralbes s’omple de música.

Quan el dia declina, en el moment en què als monestirs se celebren les vespres, comencen les vetllades musicals.

El cicle d’enguany es dedica a la música sacra i profana dels segles XVI i XVII, una època de canvis per al monestir de Pedralbes en què les abadesses Teresa Enríquez, Maria d’Aragó i Teresa de Cardona, de l’entorn del rei Ferran el Catòlic, hi arribaren per introduir-hi la reforma de l’observança. Amb les noves abadesses, la clausura de Pedralbes es refermà, es feren obres de millora en els grans espais de vida comunitària i s’introduïren canvis en la litúrgia a través dels nous cantorals que encarregaren.

Direcció artística del cicle: Dani Espasa

De vós som amorós

Tonos al arpa

Grans mestres de la polifonia Ibèrica

Intèrprets: Pepi Lloret, soprano, i Lucentum XVI (Pere Saragossa, xeremies i direcció; Toni Lloret, xeremies; Xavi Boïls, cornetto; Elies Hernandis, sacabutx; Francesc Xavier Banegas, sacabutx; Fernando Fernández, llaüt, i Pere Olivé, percussió).

Interpreten obres del Cançoner de Calàbria, el Cançoner de Gandia, Bartomeu Càrceres (segle XVI), Cristóbal de Morales (1500-1553) i anònims.

Intèrprets: Marta Infante, mezzosoprano, i Manuel Vilas, arpa doppia. Interpreten obres de: Juan del Encina (1469-1529), Juan Vázquez (segle XVI), Alonso Mudarra (c. 1510-1580), Juan Hidalgo (1614-1685), Francisco Valls (1671-1747), Diego Fernández de Huete (1635-1713), Sebastián Durón (1660-1716) i anònim (segle XVII).

Intèrprets: Musica Reservata de Barcelona (Isabel Juaneda i Marta Rodrigo, cantus; Jordi Abelló i Mercè Trujillo, altus; Albert Riera i Antoni Trigueros, tenor; Jordi Blanco i Tomàs Maxé, bassus, i Jean-Marc Andrieu, direcció). Interpreten obres de: Tomás Luis de Victoria (c. 1548-1611), Bartomeu Càrceres (segle XVI), Filipe de Magalhães (1571-1652), Joan Pau Pujol (1570-1626), Estêvão Lopes Morago (c. 1575- desp.

1630) i Francisco Guerrero (1528-1599).

Data: Divendres 14 de juliol Lloc: Claustre Horari: Accés al claustre de 20 a 21 h.

Concert a les 21 h Preu: 12 € Imprescindible reserva prèvia

Data: Dijous 20 de juliol Lloc: Claustre Horari: Accés al claustre de 20 a 21 h.

Concert a les 21 h Preu: 12 € Imprescindible reserva prèvia

Informació i reserves: de dilluns a divendres, de 10 a 14 h. T. 93 256 34 27. reservesmonestirpedralbes@bcn.cat

bcn.cat/ monestirpedralbes

facebook.com/monestirpedralbes twitter.com/mpedralbes

Data: Dijous 27 de juliol Lloc: Església Horari: 21 h Preu: 12 € Imprescindible reserva prèvia

BARCELONA

Indicis de frau en la neteja i recollida de residus L’A juntament de Barcelona ha obert un nou expedient informatiu referent al presumpte incompliment del contracte per part de l’empresa contractista Fomento de Construcciones y Contratas (FCC), en l’àmbit de la neteja i la recollida de residus de la ciutat de Barcelona.

Tal i com va anunciar el Govern municipal, la investigació sobre el frau continua oberta per tal d’acreditar tots els indicis de frau, bé sigui com a resultat de la recerca interna com d’aportacions externes.

La intenció és arribar fins al final de la investigació i esbrinar què succeït realment.

Ara la sospita gira entorn d’una suposada sobrefacturació de contenidors malmesos. És a dir, que l’empresa podria

L’A juntament sospita que l’empresa contractista de neteja hauria inflat els desperfectes en contenidors per poder facturar més hores i recursos a l’administració pública haver falsejat desperfectes en els contenidors per fer pujar el compte que factura a l’Ajuntament.

Nou expedient a FCC Aquest nou expedient informatiu complementa l’expedient sancionador que va aprovar el Plenari del Consell Municipal del mes d’abril.

Aquest expedient determinarà, en un termini màxim de tres mesos, la responsabilitat contractual en que s’ha incorregut, tenint en compte les clàusules específiques del

contracte signat i la normativa administrativa general de la contractació pública.

Igualment, establirà les actuacions oportunes pel rescabalament econòmic pels danys i perjudicis ocasionats així com les sancions que se’n derivin.

El nou expedient i els que es puguin obrir en un futur, seguiran el mateix procediment.

I buscaran que l’administració obtingui alguna compensació si es demostra el frau.

Complementàriament, l’Ajuntament de Barcelona, a través de l’Oficina de Trans-

parència i Bones Pràctiques, ha facilitat les conclusions de l’expedient informatiu a la Fiscalia de Catalunya que investiga els fets i seguirà informant de les noves actuacions.

GPS en tots els vehicles En paral·lel del procés d’investigació, l’Ajuntament de Barcelona ja ha pres mesures de canvi i reforç del control com ara els GPS a tots els vehicles d’escombraries, sistemes d’empremta digital per a fitxar, inspeccions dirigides i aleatòries no rutinàries i codis QR per fer seguiment dels itineraris dels vehicles per fer un control dels residus lliurats; i el seguiment per garantir el bon desenvolupament de la contracta.

LA TORRE DE BARCELONA

RENDA i PATRIMONI 2016 Consultes, presentació d’impostos, requeriments, assistència d’inspeccions...

Un servei fiscal dissenyat per atendre’l.

No esperi més!

Consulti’ns!

Martina Homedes

Assessoria fiscal 934 803 400 ext. 1309 martina.homedes@amatimmo.cat www.amatimmo.cat BARCELONA Balmes, 345 08006 ANUNCI RENDA AMAT LA TORRE 190x137.indd 1

934 803 400

SANT CUGAT DEL VALLÉS Rambla Can Mora, 10 08172

8 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

info@amatimmo.cat

VALLDOREIX Plaça Can Cadena, 2 08197

SANT JUST DESVERN Bonavista, 63 08960 10/5/17 17:16

BARCELONA

Shakira presenta el nou disc en una festa privadíssima a Barcelona Shakira ha fet una minipresentació del seu nou disc El Dorado per a un públic limitat i molt selecte, els que van acudir a la festa privada, i sorpresa, celebrada al Convent dels Àngels de Barcelona el passat 9 de juny.

Tot i que el disc és a la venda des del 26 de maig i que es va presentar a Miami, Shakira ha volgut oferir-ne un tast especial a Barcelona.

van fer ben segur que hauria preferit acudir a la festa.

Sí que van assistir alguns convidats de luxe com Judit Mascó, Manel Fuentes, Melendi, Ona Carbonell, el blaugrana Ivan Rakitic, Tinet Rubira o Marc Clotet, per exemple. Tots ells van ser convidats un dia abans i, esclar, es van afanyar a fer un forat a les seves apretades agendes.

Shakira va cantar quatre de les cançons més emblemàtiques, com Toneladas, i es va mostrar molt contenta dels resultats del nou disc que ja s’ha col·locat en el número 1 de les llistes de 37 països. I això que va estar a punt de deixar la música, com va reconèixer en una entrevista recent a Vanity Fair... Si no ho va fer va ser gràcies als ànims de Gerard Piqué i la seva família. El jugador per cert no va poder assistir per estar concentrat amb la selecció espanyola.

A la vista del recibiment que li

Sant Gervasi, molt ben representat a Masterchef Enguany el districte de Sarrià-Sant Gervasi està molt ben representat al concurs de cuina Masterchef, que emet els diumenges TVE. Segons ha confirmat Elconfidencial.com el concursant conegut com Nathan, és el gendre d’un dels Kao, els propietaris del Shangai (Bisbe Sivilla, 48), un dels restaurants xinesos més ben valorats de la ciutat.

Nathan és un dels favorits del concurs, per la seva simpatia i pel seu domini de la tecnologia a la cuina. Ara bé, aquesta gràcia i aquesta obsessió per la tècnica ja l’han traït més d’un cop.

Manté una relació amor odi amb Jordi Cruz. Nathan li professa autèntica devoció i Cruz és l’encarregat de felicitar-lo quan s’ho mereix i de donar-li canya la resta del temps.

No és només un gendre El Shangai no és el típic restaurant xinès de barri. La família Kao són xinesos de segona generació i estan perfectament integrats a la societat catalana. Els que coneixen bé els sabors xinesos autèntics són habituals d’aquest restaurant.

A Internet trobareu fotos de les visites, gens casuals, de gent com David Bisbal, Rafa Nadal o Harrison Ford, per exemple.

Però Nathan no és només el gendre dels Kao. També és el cap de sala de Mr. Kao, un nou restaurant obert per la família i ubicat a l’Hotel Claris (Pau Claris, 150).

Vejam si la seva gràcia i atractiu natural ajuden el Nathan a arribar a la final de Masterchef.

SERVEI D’ASSEGURANCES AUTO Barcelona Santa Amèlia, 45 93 203 44 76

EL TEU COTXE, ESPAI PROTEGIT Amb l’assegurança d’auto del RACC, deixaràs enrere els imprevistos a la carretera.

La teva assegurança gratis tot l’estiu si la contractes ara.

El contingut d’aquest anunci no té valor contractual. Subjecte a les condicions de la campanya disponibles a www.racc.cat. RACC MEDIAGENT, S.A.U., Agència d’Assegurances Exclusiva d’AMGEN SEGUROS GENERALES, COMPAÑÍA DE SEGUROS Y REASEGUROS, S.A., i autoritzada per a operar en el ram de les assegurances de vida amb AGRUPACIÓN AMCI DE SEGUROS Y REASEGUROS, S.A. A més, comercialitza assegurances de decessos, mascotes i comerç d’AMSYR AGRUPACIÓ SEGUROS Y REASEGUROS, S.A., segons l’acord de col·laboració subscrit entre les dues entitats asseguradores, en virtut de l’article 4.1 de la Llei 26/2006, de 17 de juliol, de mediació d’assegurances i reassegurances privades. Registre en la D.G.S.F.P. amb el número: C0708A58201740.

Hi som per ajudar

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 9

BARCELONA

3.000 pel·lícules que parlen de Barcelona L’any 2016 es van registrar 4.040 produccions rodades a Catalunya, una xifra que il·lustra que els paisatges d’arreu del territori tenen molta força com a plató de rodatge.

Barcelona en va concentrar la gran majoria, un total de 3.127, però cada vegada hi ha més capacitat d’atracció de la resta de municipis: els rodatges fora de la capital van créixer un 8,9% respecte de l’any anterior i van arribar al rècord històric de 970 produccions.

català, des de Tarragona a la Costa Brava.

D’altra banda, el videoclip Rockabye de Clean Bandit, rodat a Torroella de Montgrí, Begur i La Fageda d’en Jordà, ja acumula més de 900 milions de visites a Youtube i va estar durant nou setmanes en la primera posició de la llista britànica UK Singles Chart.

Estiu 1993

Catalunya Film Commission

Grans produccions, i també sèries

En aquest còmput s’inclouen grans produccions, com són pel·lícules, documentals, TV-Movies i sèries; sessions fotogràfiques; anuncis; curtmetratges; exercicis acadèmics; programes de TV; reportatges; vídeos corporatius, i videoclips, entre altres.

Si es comptabilitzen només les grans produccions, Catalunya suma 86 títols i es manté la tendència de rodar arreu del territori. Barcelona ha estat escenari únic del 25% d’aquests títols, mentre que fa cinc anys més de la meitat de les grans produccions no sortien de la capital.

Èxit a la Berlinale

Girona i La Garrotxa han acollit pel·lícules com la catalana Estiu 1993 (Carla Simón, produïda per Inicia Films i Avalon), que

the legend of blue sea

Els rodatges fora de la capital van créixer un 8,9% respecte de l’any anterior i van arribar al rècord històric de 970 produccions s’estrena el proper 30 de juny i que ja ha estat reconeguda com a millor òpera prima al Festival de Berlín 2017. Les comarques del Garraf i el Maresme han estat l’escenari de la japonesa Jojo’s Bizarre Adventure, l’adaptació del reconegut director Takashi Miike del còmic que porta el mateix títol. També el Pirineu lleidatà

ha estat triat com a escenari per reproduir la Patagònia a la coproducció argentino-espanyola Nieve Negra, un thriller protagonitzat per Ricardo Darín, Laia Costa i Leonardo Sbaraglia, mentre que la sèrie de televisió The Legend of the Blue Sea, de Corea del Sud, mostra els seus protagonistes en paisatges d’arreu del litoral

Les dades de rodatges a Catalunya són recollides per la Catalunya Film Commission (CFC) a través de la informació proporcionada pels municipis que la integren, del Servei d’Espais Naturals Protegits del Departament de Territori i Sostenibilitat, de les declaracions d’inici i final de rodatge registrades a l’Institut Català de les Empreses Culturals (ICEC) i de les mateixes productores.

La CFC és un servei del Departament de Cultura, que promociona, tant en l’àmbit internacional com estatal, la indústria audiovisual i el territori de Catalunya a fi que s’hi facin rodatges. Té com a objectiu promoure les inversions interiors i exteriors pel que fa a les activitats audiovisuals, els serveis professionals i de postproducció.

¡CELEBREMOS JUNTOS NUESTRO 1er AÑO! Una copa de cava y servicio VIP (Corte, toalla caliente, masaje capilar y masaje relajante de hombros )

POR SÓLO 16€ !!

CORTAR: Corte de precisión por nuestras estilistas

(válida hasta el 30 de junio)

RELAX: Masaje relajante de cuello y hombros VAPOR: Toalla de algodón caliente al vapor Nos vemos en Enric Granados, 99.

10 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

LA TORRE DE BARCELONA

LOCAL

Un nou Turó Park, sense gossos A primers del segle XX el Turó Park que va ser un dels parcs més populars i elegants de la ciutat s’ha convertit, amb els anys, en un parc degradat molt poc atractiu. La culpa és de l’ús intensiu, del pas del temps i d’alguns usos diguem-ne imprevistos, com la circulació lliure i massiva de gossos, que han causat nombroses queixes dels usuaris. Ara l’Ajuntament ha aprovat renovar-lo i entre altres coses té pensat prohibir l’accés als cans.

La rehabilitació inclou diverses actuacions. Tenint en compte la categoria de parc històric, es farà una rehabilitació integral del llac per millorar-ne l’estat de conservació i s’actuarà sobre la seva impermeabilització per evitar que hi hagi fuites.

Mentre es buida, se’n trasl-

ladarà la fauna a una ubicació temporal, i a més, es retiraran les plantes actuals i se’n plantaran de noves de les mateixes espècies.

Arbres nous i titelles També es renovaran 3.000 metres quadrats de camins de sauló i 3.200 metres quadrats de gespa prat, així com 1.800 arbusts. Es preveu també que es plantin arbres nous per reforçar el caràcter verd del parc i que es millori un 20% de la xarxa de reg més envellida.

D’altra banda, la rehabilitació inclou actuacions sobre alguns elements, com ara la recuperació de l’antic teatret de titelles, la renovació de la zona de jocs infantils amb jocs nous, i de bancs i papereres deteriorats, entre altres.

Abusos sexuals a l’escola Els Mossos d’Esquadra han detingut un educador i encarregat de les activitats esportives del centre d’educació especial Taiga per presumptes abusos sexuals després que unes quantes famílies, acompanyades del propi centre, denunciessin l’acusat. L ’Escola Taiga, ubicada a Vallvidrera, és un centre amb una àmplia i reconeguda trajectòria.

Pocs dies després de la denúncia agents dels Mossos d’Esquadra de la Unitat d’Investigació de la comissaria de Sarrià- Sant Gervasi van detenir l’home, de 46 anys, com a presumpte autor d’abusos sexuals a persones discapacitades.

Investigació oberta Amb aquestes denúncies, els investigadors van iniciar una investigació per esclarir els fets i determinar la veracitat d’aquestes acusacions. Els agents van prendre declaracions a professors i responsables de l’escola i van citar a declarar l’educador. L’home, va presentar-se acompanyat del seu advocat i ja va quedar detingut a les dependències judicials pendent de passar a disposició judicial.

El centre ha manifestat una gran consternació i ha ofert tot el suport a les famílies i a la investigació. Les autoritats s’han mostrat satisfetes que el protocol s’hagi activat tan ràpidament.

Collserola urbanitzable?

Segons hem pogut llegir a El Triangle el Tribunal Suprem ha anul·lat la modificació del Pla General Metropolità que concedia protecció especial a l’entorn de la Torre Negra, a Sant Cugat del Vallès, un espai reclamat per la promotora Núñez y Navarro. Els terrenys es troben a la frontera del Parc Natural amb Sant Cugat, molt a prop del Pi de Can Xandri, un arbre amb gran valor històric i natural.

Diversos edificis dels Jardins de la Maternitat passaran a formar part de l’Institut Les Corts. Parlem dels pavellons Prat de la Riba, Ponent i Xaloc, així com espais d’esbarjo i esportius.

La sentència de la Sala del Contenciós-Administratiu del Tribunal Suprem desestima posa contra les cordes

l’Ajuntament de Sant Cugat que va modificar el Pla General Metropolità per protegir l’espai conegut com Torre Negra, que ocupa en total unes 162 hectàrees. L’espai es troba enganxat a la ciutat i originalment no comptaven amb cap protecció especial. Per això Núñez y Navarro va comprar-ne una part amb l’objectiu de construir fins a 3.000 habitatges.

De fet ja hi ha habitatges, construïts fa temps, i altres construccions com un centre esportiu, un restaurant o un complex educatiu, tots ells edificats seguint el pla original.

cesf.es

12 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

LA SOLIDARITAT NO _ TE PREU Ni té fronteres. Ni límits. La solidaritat, igual que un somni, es pot fer realitat. Gràcies a vosaltres la campanya de recollida de llibres en favor d’ARRELS FUNDACIÓ va ser un èxit molt més gran del que ens podíem arribar a imaginar: 4.099 € que ajudaran íntegrament a què ningú no dormi al carrer.

http://ningusenseclau.org/es/

Però com que la solidaritat tampoc no s’acaba mai, avui us animem que assistiu amb nosaltres a “Compromesos” el gran concert per a tota la família que reunirà als músics del Metro en les Carpes del Fòrum el pròxim 29 de juny de 19.00 a 22.00 h.

Cada agència és jurídica i financerament independent

Una iniciativa de l’Associació Llibre Solidari on els beneficis es destinaran a ajudar a famílies necessitades en la compra d’aliments, el pagament del lloguer, etc.

s del metro amb els músic www.llibresolidari.org

llibresolidariorg

@llibresolidari

No us ho penseu. Compreu llibres solidaris a 1, 2 i 3 euros i aconseguiu la vostra invitació a qualsevol dels punts de Llibre Solidari.

La solidaritat està en marxa, no l’aturem.

C. Calvet, 56 Tel.: 932 402 272 www.century21.es/alpha

C. Cartagena, 243 Tel.: 93 450 41 43 www.century21.es/bzgestio

C. Mallorca, 101 Tel.: 93 453 19 54 www.century21.es/dux

C. Foneria, 33 Tel.: 93 453 19 54 www.century21.es/dux.zf

C. Pi i Margall 41-45 Tel.: 652 21 21 21 www.century21.es/guthouse

Pg. de St. Gervasi, 90 Tel.: 93 418 76 00 www.century21.es/kecondal

C. Provença, 217 Tel.: 931 549 660 www.century21.es/newestate

C. Berlin, 4 Bis Tel.: 934 905 995 www.century21.es/server

Trav. de les Corts, 308 Tel.: 931 252 997 www.century21.es/smartpoint

c.Girona, 97 Tel.: 93 458 15 15 www.century21.es/welhome

Còrsega, 411 Tel.: 93 458 17 00 www.century21.es/xarxa

La Xarxa Immobiliària més gran del Món 11 AGÈNCIES A BARCELONA, MÉS DE 50 A ESPANYA I MÉS DE 7.000 A TOT EL MÓN

CATALUNYA

Barcelona vol ser la capital europea dels medicaments El Govern ha aprovat crear el Programa d’impuls de la candidatura de Barcelona com a seu de l’Agència Europea del Medicament (European Medicines Agency, EMA). L’objectiu final és posicionar la capital catalana amb opcions reals de convertirse en la nova seu.

Actualment, l’organisme està situat a Londres però després del Brexit algunes institucions europees ubicades en aquest país es reubicaran en altres estats. Barcelona i Catalunya han presentat la candidatura per acollir l’EMA, un organisme d’ avaluació científica, supervisió i control de la seguretat dels medicaments a la Unió Europea.

El Programa que impulsa el Govern inclou la creació d’una oficina tècnica, que s’ubicarà

Catalunya té un clúster de biociències que s’ha consolidat com un dels grans pols biotecnològics europeus, i és un model d’èxit i competitivitat internacional. inicialment a la seu del Departament de Salut, i que serà l’encarregada d’impulsar la candidatura a través de l’elaboració d’un pla de treball que es dividirà en dues línies d’actuació.

La primera se centrarà en la gestió de l’entorn institucional a l’àmbit de la Unió Europea, del sector farmacèutic i de la recerca per donar a conèixer Catalunya, i especialment Barcelona, com un entorn privilegiat per establir-hi una institució europea de les característiques de l’Agència Europea del Me-

dicament. La segona línia de treball inclourà la configuració de l’estratègia, i l’elaboració i redacció del projecte de candidatura, concretant aspectes com la localització, la mobilitat, les condicions de l’espai i els valors afegits.

Sector estratègic

Catalunya té un clúster de biociències que s’ha consolidat com un dels grans pols biotecnològics europeus, i és un model d’èxit i competitivitat internacional. D’altra banda, la indústria farmacèutica representa un sector industrial

LA TORRE DE BARCELONA

IMPOST SOBRE LA RENDA 2016

Com cada any, la seva visita a les nostres oficines per fer la declaració de l’ IRPF li dona dret a gaudir d’un any sencer d’assessorament gratuït en les següents àrees:

EL TERMINI DE PRESENTACIÓ FINALITZA EL 30 DE JUNY DE 2017

FISCAL I TRIBUTARIA LABORAL COMPTABLE JURIDICA-MERCANTIL I D’ESTRANGERIA

PROPERES DECLARACIONS I GESTIONS A REALITZAR: ◊ Impost sobre Societats

◊ IVA i Pagament a Compte

Mes de 40 anys al seu servei

◊ Comptes anuals al Registre Mercantil ◊ Testamentaries i herències

◊ Liquidacions a la Seguretat Social

SOL·LICIT PRESSUPO I ST SENSE COMPROM ÍS

rellevant a Catalunya i és motor de recerca, desenvolupament i innovació de la indústria catalana, a més de ser generadora directa i indirecta de llocs de treball en el nostre territori.

Actualment hi ha ubicats a Catalunya 230 laboratoris , xifra que representa gairebé el 50% de la indústria farmacèutica instal·lada a l’Estat espanyol.

Així doncs, Catalunya és una potència en la producció farmacèutica a Europa i té un sector industrial altament productiu i competitiu. La producció farmacèutica catalana representa el 3,5% de l’europea i és assimilable a la dels Països Baixos (4%), Dinamarca (3,7%) o Suècia (3,6%). El sector farmacèutic català és el cinquè més productiu de la UE-15.

◊ Estudis i planificacions de jubilacions

◊ Nacionalitats i reagrupaments familiars ◊ Tractaments i actualitzacions comptables

RESERVI LA SEVA ENTREVISTA

SOL·LICITI PRESSUPOST SENSE COMPROMÍS

932 593 600 WWW.SRBASESORES.COM

C/ Aribau, 197-199 1º Planta Edif. Zurich · 08021 Bcn 14 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

HA SUPORTAT LA CLÀUSULA TERRA A LA SEVA HIPOTECA? NOSALTRES PODEM ANALITZAR-HO GRATUITAMENT. PORTI’NS L’ESCRIPTURA DEL PRÈSTEC HIPOTECARI. RECUPERI EL QUE HA PAGAT DE MÉS DE FORMA RÀPIDA, SEGURA I ECONÒMICA

T 932 593 600 · www.srbasesores.com

CATALUNYA

Pioners en els vehicles del futur Catalunya esdevindrà un entorn de proves únic a Europa en l’àmbit del vehicle autònom i connectat que permetrà que fabricants de vehicles i components de tot el món puguin fer assaigs i validacions en circuits, ciutats i carreteres.

Es tracta del projecte Catalonia Living Lab, dissenyat conjuntament per la Generalitat, la indústria i els agents del sector, que permetrà que fabricants de vehicles i components de tot el món puguin fer assaigs i validacions d’aquesta tecnologia en carreteres, ciutats i circuits al nostre país.

El projecte contempla que empreses catalanes i de tot el món, siguin fabricants finals o de components d’automoció, puguin dur a terme proves per desenvolupar, fer testos i validar la tecnologia del vehicle autònom i connectat en el marc d’un entorn regulatori

L’automòbil és el tercer sector industrial de Catalunya, genera més d’un 12% del volum de negoci de tot el sector industrial, 100.000 llocs de treball i concentra un 18% del total d’exportacions que ho permeti amb les garanties de seguretat adequades. És una iniciativa que vol aportar valor afegit a la cadena de valor de la indústria de l’automoció a Catalunya i impulsi l’estratègia del país en l’àmbit de la indústria 4.0 amb la voluntat de liderar la quarta revolució industrial al sud d’Europa.

El projecte neix arran de la col·laboració público-privada, que s’ha articulat mitjançant un grup de treball format per representants de la Generalitat (Telecomunicacions, Ciberseguretat i Societat Digital,Infraestructures de Mobilitat, i Trànsit) la indústria i els agents del sector.

Accions de futur El Govern farà tota una sèrie d’actuacions per impulsar la indústria del vehicle autònom i connectat a Catalunya:Impuls de les tecnologies habilitadores com ara el 5G, la visió per computador, la Intel·ligència Artificial i la Cibersegureta.

També es promouran nous perfils professionals que combinin les TIC i l’automoció i es desenvoluparan nous models de negocis relacionats amb el sector del vehicle autònom i connectat.

Més vehicles elèctrics La Generalitat, a través de

l’Institut Català d’Energia (ICAEN), ha impulsat els ’ajuts per a la instal·lació d’infraestructures de recàrrega per al vehicle elèctric, amb l’objectiu d’estendre la xarxa de recàrrega per a recorreguts interurbans i fer de Catalunya un país atractiu per a l’ús del vehicle elèctric. La convocatòria ha estat dotada amb 864.750 euros.

Aquesta línia d’ajuts format part del Pla d’acció per al desplegament d’infraestructura de recàrrega del vehicle elèctric (PIRVEC) 2016-2019, que pretén dotar Catalunya d’una xarxa fonamentada en la recàrrega vinculada, i que compti amb el suport d’una xarxa de recàrrega ràpida ubicada en punts estratègics per a facilitar els recorreguts interurbans, tot garantint el subministrament en distàncies no superiors a 100 quilòmetres.

LA TORRE DE BARCELONA

€

de regal*

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 15

CATALUNYA

Els catalans, els que menys contribueixen a l’església Cáritas Diocesana

En la declaració de la renda hi ha l’opció, totalment voluntària, de destinar el 0,7% dels nostres impostos a l’església o a finalitats socials. Doncs bé, segons les dades de l’Agència Tributària Catalunya, analitzades per Cinco Días en un apassionant article publicat al seu web, Catalunya és la comunitat que menys contribueix de l’Estat: només el 19,76% dels contribuents marquen la casella de l’església.

A l’altra extrem del rànquing Castella la Manxa és la comunitat que més col·labora, amb gairebé un 49%, seguida d’Extremadura, La Rioja, Múrcia i Castella i Lleó, que es mantenen per sobre del 45%. Andalusia (42%), Madrid i Cantabria (40%) i Aragó (37%) es mantenen encara per sobre de la mitjana estatal, 35,2%. Per sobre de Catalunya trobem Galícia (27%), Canàries (28%), Balears (30%), Astúries (32%) i País Valencià (33%)

Activitats pastorals Segons les dades de l’any passat el 34,5% del 19,4 milions de contribuents va marcar únicament la casella destinada a entitats amb finalitats socials.

El 30% va deixar en blanc ambdues caselles, el 21% va marcar les dues opcions i només un 14,7% va marcar únicament la casella destinada a la Conferència Episcopal.

Pel que fa a les entitats per mitjà de la declaració de la renda dels espanyols van rebre prop de 300 milions que s’han destinar a finançar projectes destinats a la cura de persones amb necessitats d’atenció integral sociosanitària, per a l’atenció de col·lectius amb necessitats educatives o d’inserció laboral, el foment de la seguretat i la prevenció de la delinqüència i la cooperació al desenvolupament.

Catalunya és la comunitat que menys contribueix de l’Estat: només el 19,76% dels contribuents marquen la casella de l’església L’església va rebre l’any passat més de 227 milions d’euros per mitjà de l’assignació tributària, una xifra que es va ampliar fins a 249 milions incloent els territoris forals. L’església compta, a més amb les aportacions directes i voluntàries dels fidels que es comptabilitzen com a donatius.

COPE i 13TV El 87% dels diners recaptats en les declaracions de renda serveixen a l’església per finançar les activitats pastorals i assistencials. Un 6,5% serveix per

sufragar la seguretat Social del clero, un altre 2,5% es destina a Cáritas i la resta a formació, rehabilitació i a la retribució dels sacerdots. Aquestes activitats pastorals i assistencials són les que generen més dubtes entre els declarants perquè entre altres coses servirien per finançar mitjans de comunicació com la COPE o 13TV, segons s’ha filtrat en diverses ocasions, cosa que justificaria la negativa de molts catalans a contribuir amb els seus diners a promoure uns mitjans tan esbiaixats i tan poc comprensius amb la realitat catalana.

El Ministeri de Sanitat reparteix el 77,7% de l’assignació a finalitats socials per mitjà de concursos públics. El 19,43 correspon al Ministeri d’Assumptes Exteriors i el 2,85% al d’Agricultura. Creu Roja i Cáritas són les dues organitzacions que reben un percentatge més alt que els contribuents aporten a finalitats socials.

Curiosament Cáritas, una organització catòlica, rep molts més diners per la via de les finalitats socials que no pas com a entitat catòlica.

Potser perquè la Conferència Episcopal, en veure que Cáritas ja obté prou finançament, es preocupa més de les activitats pastorals que no pas de les altres.

LA TORRE DE BARCELONA

Les reformes ben fetes amb …… PENSANDOENREFORMAS!!

16 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

GASTRONOMIA

Christian Escribà:

“Si motivem les persones i les valorem, aprofitem el seu talent innat” El programa de TV3 Bojos per la pastisseria ens va mostrar un Christian Escribà entre meravellós i excèntric, entre genial i exultant. Però què hi ha de tot això fora de les càmeres?

Ho han pogut descobrir els afortunats que van assistir a un Showcooking celebrat el passat 30 de maig en el marc del cicle Foodies Experience creat per l’Agència PurpleBlue amb la intenció de motivar els joves aportant-los coneixements , punts de vista, experiències, procediments, creativitat, consciència, tècniques de treball, etc. Tot de la mà de professionals de nivell, com el Christian Escribà.

Els començaments Christian va néixer en un negoci de pastissers però el primer que va descobrir d’aquell món és que la pastisseria és una molt bona forma de socialitzarse: “Jo era era el centre d’atenció al pati del col·legi, perquè mentre els meus companys portaven entrepans jo portava un bon croissant de mantega o una varietat de brioxeria i dolços de la pastisseria . I això em va ajudar a socialitzar-me, la veritat”.

I, sempre va voler ser pastisser?: “No hi pensava, però tots

tenim un moment en la nostra vida en què no sabem què fer ni on anar, oi?”. Quan els estudis van començar a trontollar, en arribar el BUP, el seu pare li va oferir, en contra del criteri familiar, l’oportunitat descobrir l’ofici des de baix, a les ordres d’un dels encarregats més durs del pare: “Gràcies a el i al treball dur vaig aprendre coses com aixecar-me a les cinc del matí, esforçar-me i a auto motivar-me. Al cap de l’any vaig decidir que volia ser pastisser perquè m’encantava “

Pastissos verticals La creativitat passa sovint per qüestionar-se les grans convencions socialment acceptades.

També en un taller de pastisseria “Tothom entén que un pastís de celebració s’ha de tallar i servir-se en un plat. Jo em pregunto per què?”

“Fa unes setmanes vam elaborar un pastís vertical per a la boda de Risto Mejide. Sabeu com era? 16 tipus diferents de broquetes. La gent s’aixecava i interactuava enlloc d’esperar asseguts els cambrers. I a més podien triar el gust de la broqueta perquè hi ha convidats a qui no els agrada el pastís que tu has triat. El meu primer pastís vertical va ser el 1989”.

Pizza Ensaïmada Dolça 3. Salsa de tomàquet: una salsa elaborada amb puré de gerds, sucre i fulles de gelatina.

1. Triem ensaïmades sense sucre glacé.

2. Pressionem amb un recipient circular tipus crema catalana per donar-li la forma de la pizza.

4. Mozzarella: Xocolata trossejada, però prèviament desfeta i congelada per evitar la humitat.

5. Col·loquem a sobre rodanxes de maduixa i fulles de menta.

Recepta extreta de La Cocina de Peter Pan, de Christian Escribà

“Tothom dona per entès que un pastís de celebració s’ha de tallar i servir-se en un plat.

Jo em pregunto: Per què?”.

La gran pregunta: d’on surt la inspiració per fer un pastís?

“La persona que ens encarrega un pastís és algú que vol fer feliç una persona que no coneixem. Li hem de fer preguntes pertinents, perquè la protagonista s’emocioni quan el vegi. I mai no són les mateixes, perquè no li preguntaràs el mateix a un adolescent que a una dona de 90 anys.”

Per on comencem? El sabor, la textura? “Primer el sabor, després la textura i finalment la imatge. Un exemple: la xocolata amb nata i melindros. La xocolata desfeta amb la nata freda ens donen el sabor i la textura que volem. I el melindro li dóna l’efecte visual”.

Bogeria a la pastisseria Actualment treballen al taller d’Escribà prop d’un centenar de persones. Tanta gent que ha hagut de contractar una persona de recursos humans.

Ara bé, hi ha un parell de condicions per desenvolupar aquest càrrec. D’una banda “l’única condició que li vaig posar és que la gent fos el més feliç possible.” I de l’altra una qüestió molt important: cal detectar el talent dins de casa: “Si motivem les persones i les valorem, aprofitem el seu talent innat”.

La feina de l’equip es va poder

18 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

veure al docureality Bogeria a la pastisseria, que es va veure fa uns mesos a TV3, i que reproduïa el dia a dia a Escribà, des del moment de l’encàrrec i fins a l’engrega del pastís.

Christian va explicar la gènesi del programa: “La idea va sorgir durant la crisi. Vam creure que seria collonut fer un programa de televisió perquè la gent veiés que una empresa de més de 100 anys supera la crisi i que se’n surt fins i tot després d’un concurs d’acreedors”.

Van arribar a fer un pilot però llavors la sèrie no va arrencar, en part pel propi pastisser, que estava massa ocupat a salvar el negoci, però sobretot perquè TV3 no es va decidir. I després, quan van reprendre el projecte al cap d’un temps va passar una cosa molt divertida. “On és el conflicte que veia en el pilot? Em van preguntar. Allà hi havia molt de conflicte, que és el que ven, deien. Doncs el conflicte havia desaparegut.

Van trigar molt a decidir-se en fer el programa i el meu primer objectiu com a líder era precisament fer desaparèixer les tensions i les batusses, que tothom treballés feliç”. I això és el que es va veure finalment en el programa LA TORRE DE BARCELONA

Fotos: Carlos Jobacho

OCI

5 rutes per descobrir Barcelona en bici Abans que comencin a disparar-se les temperatures us proposem cinc rutes per descobrir la nostra ciutat amb bicicleta. És una bona oportunitat per veure Barcelona des d’una altra perspectiva i alhora fer una mica d’esport, que bona falta ens fa a tots. I és una proposta ideal si teniu nens i nens carregats d’energia i curiosos de mena.

Si no teniu bicicleta podeu llogar-ne una, aprofitant l’auge del sector a la ciutat. Segur que alguna botiga del barri us ofereix bicis en lloguer. I si no podeu acudir a un proveidor global, com Donkey Republic, una plataforma de lloguer de bicicletes que funciona durant les 24 hores del dia i que funciona per mitjà del dispositiu mòbil.

De la Barceloneta a Badalona, per la platja

Una ruta que us permet anar vorejant les platges de Barcelona fins arribar a la zona marítima de Badalona. Des de la Barceloneta circuleu pel carril bici en direcció cap al Besós, descanseu a la platja de la Nova Icària, recorreu el parc Diagonal Mar, creueu el riu Besós i passegeu per la Marina de Badalona fins arribar a la zona de platges. Distància: 10 km. Dificultat: Assequible.

Un passeig turístic

Si els turistes poden fer-ho, perquè no podria un barceloní.

67X190fàcil Autonomos cat sant Un recorregut pels grans

escenaris de la ciutat. Comencem al Fòrum, seguim per la Diagonal fins a la Torre Agbar, la plaça de les Glòries i, un cop al carrer Marina, pedalem en direcció muntanya cap a la Sagrada Família. Des d’allà baixeu fins a Diputació i seguiu pel carril bici fins a la plaça de Catalunya. Un cop allà podeu muntar-vos un itinerari al gust que acabi al Parc de la Ciutadella, un bon lloc on descansar.

Distància: 16 km. Dificultat: assequible.

Entre parcs

Barcelona compta amb grans parcs, però tots s’enfilen als diferents turons que envolten la ciutat. Descobrir-los en bici és una aventura divertida, tot i que una mica més cansada queAF.pdf les altres propostes. gervasi 1 3/4/17 12:02 Comencem des de la parada

SANITAS PROFESIONALES C

M

Y

CM

ENS ADAPTEM A LA TEVA FEINA I AL TEU RITME DE VIDA

de metro de Maragall i pugem cap al Parc del Gunardó, un dels més desconeguts. Des d’allà podem anar cap al Turó de la Rovira i veure els búnkers (si esteu en forma). També podeu pedalar cap al Parc Güell i recórrer les zones més verdes (per on es pot circular amb bici). Distància: 7 km. Dificultat: Mitjana-alta, en funció del parc que trieu.

El Prat en bici Identifiquem el Prat de Llobregat amb l’aeroport però hauríeu de saber que per allà passa l’últim tram de la via verda del Llobregat, que ressegueix el riu i desemboca al mar. Un lloc fantàstic per on passejar.

El Prat compta amb un carril bici que permet arribar fins a la platja, on podreu aparcar la bici tranquil·litat. Molt a prop hi ha

el mirador dels avions, un lloc amb seients de pedra des d’on es pot observar de prop com aterren els avions. Dificultat: assequible, però tingueu en compte la tornada a Barcelona.

Descobrir Montjuïc És una de les preferides pels turistes afeccionats al ciclisme ja que en bici es pot accedir a vistes meravelloses del port, el mar i la ciutat, sense allunyarse gaire del centre. Podeu començar a la plaça Espanya i anar pujant fins al castell de Montjuïc, continueu fins a l’Estadi Olímpic, els jardins de Miramar, el parc del Mirador de Poble-sec i torneu per la avinguda Miramar en direcció al Poble Espanyol. Distància: 11 km. Dificultat: Moderada.

LA TORRE DE BARCELONA

ARA NOMÉS

33,50€

(1)

AMB COPAGAMENTS(2)

MY

CY

CMY

K

(1) Promoció vàlida per a noves pòlisses del producte “Sanitas Profesionales” per a assegurats que no hagin estat clients de Sanitas els últims 6 mesos i amb data d’efecte l'1 de Abril del 2017 i l'1 de Desembre del 2017. Prima mensual vàlida durant la primera anualitat contractual per als assegurats que es donin d’alta a la pòlissa dins el període d’aquesta promoció (contractacions amb data d’efecte entre l’01/02/2015 i l’01/03/2016), sobre la qual s’aplicarà el recàrrec del Consorci de Compensació d’Assegurances: 0,15 % de la prima neta.

Oferta vàlida per a treballadors autònoms que contractin la pòlissa com a prenedors i assegurats així com els seus familiars (cònjuge i fills) que visquin amb ell. Edat màxima de contractació: 75 zanys, i sense edat máxima de permanència. (2) A partir del setè servei, copagament progressiu d’acord amb el detall següent: de 7 a 10 serveis, 4 €/servei; d’11 a 15 serveis, 7 €/servei, i a partir de 15 serveis, 10 €/servei.

Paquet de serveis d’alta freqüentació: 10 sessions de fisioteràpia, oxigenoteràpia 30 dies per a BPAP i CPAP, 15 dies per a aerosol, 15 sessions de ventiloteràpia i preparació al part: 12 €/paquet de serveis. El suplement dental té un copagament lineal de 3 €. Per conèixer amb precisió l'abast i els límits de les cobertures assegurades, consulteu el condicionat de la pòlissa.

20 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

OFICINA SANITAS SANT GERVASI C/ Madrazo 72, 08006 Barcelona T 93 419 27 84 / 93 414 30 69

Balmes, 371 (esq. Mitre) 08022 Barcelona · T: + 34 934 179 693 · www.kvik.es

ALIMENTACIÓ

Els productors catalans es tornen ecològics La superfície de producció ecològica a Catalunya ha crescut un 21,1% en relació a l’any anterior, arribant a més de 170.000 hectàrees inscrites per gairebé 2.000 productors. L’any 2016 també es va incrementar un 7,43% el nombre d’operadors inscrits, fins a més de 3.200 (un 17,5% més d’importadors, un 11% d’elaboradors i un 10% de comercialitzadors). Són dades de la producció agrària ecològica a Catalunya 2016 presentades per la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Meritxell Serret, que posen en evidència el bon moment del sector: “Les dades de l’any passat ja ens deien que la producció agrària ecològica anava bé i que tot el sector evolucionava positivament, les dades i resultats del CCPAE d’enguany confirmen aquest

La vinya ocupa el 40% de la superfície ecològica cultivada a Catalunya tendència amb l’increment d’un 38% de les facturacions de productes agraris ecològics el 2015 respecte l’any anterior, arribant als 401 M€”.

En relació a la superfície de producció ecològica, l’any 2016 va créixer un 21,1% en relació a l’any anterior, arribant a més de 170.000 hectàrees inscrites per gairebé 2.000 productors. Dos terceres parts d’aquesta superfície són prats, pastures i farratges dedicats a l’alimentació del bestiar de producció ecològica.

De la superfície destinada als cultius, gairebé el 40% es dedica a la vinya. Després de la vinya, la superfície de conreus ecològics es dedica majoritària-

ment a oliveres (23%), conreus extensius (17%) i seguit de fruits secs (8%), fruiters (3%) i hortalisses (2%). Cal destacar el creixement que ha experimentat la superfície dedicada als fruiters, que ha crescut un 38,87%.

Pel que fa als gairebé 1.000 operadors que es dediquen a activitats secundàries, dominen les empreses que es dediquen a la comercialització i distribució de productes ecològics, el que prova el creixement del consum en el mercat interior.

Les segueixen les empreses que es dediquen a l’elaboració i/o embotellament de vins, caves i escumosos i a les que es dediquen a l’emmagatzematge de productes.

Més producció

La consellera Meritxell Serret ha destacat també l’aposta decidida del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació per fomentar les produccions i el consum de productes ecològics, especialment a través del Programa de foment de la producció agroalimentària ecològica pel període 2015-2020.

La consellera ha destacat que, enguany, el DARP ha convocat ajuts, per un valor de 100.000 euros, per incentivar la recerca aplicada en matèria de producció agroalimentària. Aquest ajut està adreçat a universitats i centres de recerca de Catalunya i l’objectiu és contribuir a generar el coneixement necessari sobre tècniques de producció LA TORRE DE BARCELONA

La nostra marca de carns Plusfrésc!

100% Criat a Lleida és la nostra marca de carn Plusfresc que vetlla per tot el cercle des de l’elecció de races, alimentació, benestar animal, controls qualitatius per què puguis tenir la carn més tendra, gustosa i sana possible feta a les terres de Lleida amb productors de ponent.

Estem molt contents de oferir-te: EL PORC, LA VEDELLA i EL POLLASTRE 100% criats a Lleida.

vedella

Visita’ns a Sant Gervasi!

Via Augusta 188, o Teodora Lamadrid 21-23

porc

Alimentació

100% vegetal

Blat

Blat de moro

Ordi

Soja

22 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

pollastre

t 21s

Santa Clara International School —

une 26th to ju mj ly o fr

CO

ME

AND JOIN US!

Educating since 1968

· Personalised education | Languages | Small Groups | Education in values · Our goal is to create a stimulating environment in which every student can develop their academic and personal potential. We have great expectations and we are committed to achieve every student’s academic and personal success.

In Santa Clara International School, we keep in mind that we are educating a unique human being who has the right to be educated in a singular way.

Trilingual school: English, Spanish, Catalan

For available places contact our secretary at · 93 212 35 93 · Arranged visits throughout the year

· At Santa Clara, we enjoy learning ·

· Kindergarten | Primary | Secondary | High School · SANTA CLARA INTERNATIONAL SCHOOL Calle Pomaret 17-19 — 93 212 35 93 | santaclaraic.com

AMOR

I si l’amor només fos una taquicàrdia afectiva?

Amor. Una paraula tan curta i tan reveladora a l’hora. El tema universal per excel·lència.

Tan aviat és el motor de les nostres vides com ens asfixia per culpa del dolor. Sovint l’idealitzem i es converteix en una espècie de meta, tots volem formar part d’aquells contes de fades que de petits ens explicaven i trobar el nostre príncep o la nostra princesa.

Però què passaria si mostréssim una cara de l’amor a la qual no estem acostumats? No pretenc desmitificar-lo, ni molt menys, sinó abordar-lo d’una perspectiva diferent: des de la química.

L’amor és com en els contes?

Quan som colpejats per la fletxa de Cupido ni tan sols ens preguntem quina és la raó científica de certs sentiments com l’amor, només sabem sentir-nos plens d’alegria i de felicitat i viure amb papallones a l’estómac. Però l’amor és afinitat i atracció o bé és una tempesta química? Sigui com sigui, segur que mai no us heu plantejat l’amor com una taquicàrdia afectiva.

Aquest és el terme que han utilitzat científics de la universitat de Granada, els quals han dut a terme els estudis més complets fins ara sobre els mecanismes fisiològics que provoca l’amor en les

Segons la ciència l’amor és una mena de taquicàrdia afectiva i contribueix a reduir l’estrès persones i sobre què és l’amor vertaderament.

El resultat del seu treball ha determinat que quan una persona està enamorada i contempla una fotografia de la cara de la persona que estima (això podria també passar si és d’un familiar estimat, com un pare o un germà), es produeix la denominada taquicàrdia afectiva, és a dir, el cor pateix una desceleració inicial per posteriorment accelerar-se ràpidament.

Tot es produeix al cervell Aquests científics han treballat amb una mostra formada per estudiants, homes i dones de 20 a 29 anys, als quals van demanar que realitzessin una fotografia amb unes condicions determinades de mida i en blanc i negre del seu pare o mare, així com de la seva parella, amb qui havien de portar un mínim de sis mesos de relació. Aquestes fotos havien de ser neutres, és a dir, sense cap expressió emocional d’alegria o tristesa que interferís en la reacció dels participants.

Posteriorment, els científics van realitzar l’experiment amb els participants col·locant-los sensors a la cara, al cap i a

24 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

les mans, aconseguint així motoritzar la seva afectivitat fisiològica central i perifèrica, a l’hora que els hi presentaven fotografies de cinc cares: dues de persones estimades, dues de persones desconegudes i una d’un bebè.

El patró fisiològic de l’amor dut a terme per aquests científics també revela que aquest sentiment positiu actua com un protector de l’estrès.

Això s’explica perquè quan els participants es trobaven contemplant les fotografies d’una persona estimada, en espantar-los (mitjançant un soroll fort introduït a través d’uns auriculars) la resposta de sobresalt que es produïa era molt menor que quan això succeïa sense visionar la foto.

A més a més, a banda de mesurar els nivells cerebrals, també es mesuraven els nivells perifèrics, i quan apareixia la foto de la parella de la persona que estava realitzant les proves, augmentaven significativament el ritme cardíac i la sudoració.

La ciència és la fletxa de Cupido Tenint en compte aquest estudi segur que se us venen

a la ment força preguntes, però potser la més destacada és la que jo em faig: l’amor és un sentiment o és simple química? Potser estem tibant massa la corda d’aquest nou paradigma sobre l’amor i les relacions. Vull dir que cada cop més s’està expandint com una epidèmia a la nostra societat l’intent de saber el per què es produeix l’amor i com.

Em sembla interessant el fet de saber-ho, però sense arribar a trencar els esquemes tradicionals que tots tenim al respecte, perquè tenim a Cupido al llit cada cop més malalt i ara li donem un verí més, li diem que l’amor és simple química i que es busqui un altre treball perquè el seu mai no ha funcionat.

I si l’amor és pura química, per què no inventen una pastilla per retornar la màgia en un matrimoni? O una píndola per fer desaparèixer el sentiment d’un amor no correspost? Qui sap, potser algun dia les tindrem a la farmàcia més propera, i el mal d’amor es podrà combatre com un refredat més.

Però jo de moment m’aferraré a les paraules que un dia va recalcar Pablo Neruda i que espero que us serveixin a vosaltres també: “si res ens pot salvar de la mort, que almenys l’amor ens salvi de la vida”.

ALBA FERNÁNDEZ

Rescata a tu hija de la operación bikini Estamos a las puertas del verano, las campañas publicitarias de productos dietéticos, de adelgazantes, las empresas vinculadas al mundo de la moda ya están preparadas para el pistoletazo de salida de la llamada Operación bikini.

Se sucederán en nuestras pantallas de televisión, tiendas de ropa y pancartas publicitarias multitud de imágenes de mujeres delgadas con cuerpos perfectamente retocados simulando una felicidad aparente.

Adolescentes que buscarán modificar su cuerpo para alcanzar ese modelo estético impuesto por la sociedad, chicas que empezaran una dieta y sin saberlo acabaran desarrollando un trastorno alimentario.

Da igual el diagnóstico, diferentes nombres, Anorexia, Bulimia, Trastorno por atracón, para esconder la misma realidad.

Mujeres que no se quieren, que no se valoran, que se pierden más aún a ellas mismas buscando alcanzar ese ideal de belleza impuesto en el momento actual por la sociedad. Pacientes inmersas en un pozo de síntomas, de dietas restrictivas marcadas por ayunos extremos, combinadas con atracones de grandes cantidades de comida.

Minutos que se conforman en días donde todo se convierte en qué hacer para comer lo menos posible, que hacer para adelgazar, para quemar, para muscular. Combinaciones de

laxantes, de vómitos, doble vidas, la que muestran a los demás y la oculta de síntoma.

Mujeres que buscan ser vistas, queridas, aceptadas desde ese ideal de cuerpo, desde la delgadez, desde la perfección.

No me cansaré de luchar por reivindicar el derecho a ser, a simplemente ser mujer, cada una con sus cualidades y con sus defectos, con su personalidad que la hace única y diferente a las demás, porque piensa, vive y siente desde su autenticidad como persona. Desde nuestro servicio, SETCA, Servicio Especializado en el tratamiento de los trastornos alimentarios, luchamos para que nuestras pacientes aprendan a mirarse, a verse, a descubrirse desde su autenticidad, desde dentro, no desde fuera, desde ellas no desde los demás.

La curación de los trastornos alimentarios pasa por aquí, por el reivindicar el derecho a la imperfección, el derecho a hablar, a cuidarse desde la salud y a dejar de machacarse desde el control. Pasa por aprender a poner los sentimientos y la comida en el lugar que le toca a cada uno, sin mezclarlos. El alimento o el control respecto al mismo tienen que dejar de ser un refugio o una manera de anestesiarse emocionalmente.

Hay que enseñar a cuidarse, desde lo más primario, desde

la alimentación y el conocimiento de las necesidades básicas. Después ya buscaremos los deseos, anhelos y el sentir placer ante la comida, el cuerpo y la vida. Pero siempre entendiendo la salud desde la aceptación interna de uno mismo, no desde la imposición externa de unos valores estéticos enfermos y manipuladores.

Hay que educar a nuestros hijos, especialmente a nuestras hijas a que tengan una visión crítica ante esa manipulación social y a que se quieran por sus valores

y cualidades internas. No caigamos en las redes de la operación bikini, ni les dejemos caer a ellas.

Reyes Raspall Psicóloga Clínica

SETCA-BARCELONA C/. Balmes, 203 Pral. 1ª 08006 Barcelona T. 936 114 120 info@setcabarcelona.com

www.setcabarcelona.com

• Tratamiento de Anorexia, Bulimia, Trastorno por Atracón, Obesidad, Ortorexia • Tratamiento Ambulatorio – Terapia Individual – Grupos de adolescentes – Grupos de adultas • Tratamiento de Hospital de Día

C/. Balmes, 203 pral. 1ª 08006 Barcelona Tel. 936 114 120 / 935 143 712 · C/. Santa Clara, 50 entlo. 17001 Girona Tel. 972 100 030 · Info@setcabarcelona.com · www.setcabarcelona.com 26 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

El Mètode Apollo és una nova intervenció endoscòpica amb eficaços resultats, indicada en el tractament de l’Obesitat.

D Clínica ServiDigest més informació a

www.servidigest.com

El Mètode Apollo és un procediment endoscòpic amb el que no es realitzen incisions externes, el que el converteix en un mètode segur i poc invasiu que permet reduir la capacitat de l’estómac per via oral sense necessitat d’obrir cap via d’accés, provocant un efecte de sacietat precoç i retardant l’aparició de sensació de fam.

Balmes 334 (Clínica ServiDigest) Balmes 271, 5ª planta (Hospital El Pilar) 08006 - BARCELONA 93 545 09 90 - 93 415 34 64

SALUT

L’amor ens sana “Ser un bon terapeuta és un treball molt difícil. Un bon terapeuta ha de ser immensament compassiu perquè no són les seves tècniques de teràpia el que ajuda a la gent, és l’amor que transmet. No hi ha res comparat amb l’amor quan es tracta de guarir les ferides de l’ésser humà. Les tècniques poden ser útils quan són usades com a suport, però el que és realment decisiu no és la tècnica en si sinó tenir un cor amorós.”

D’aquest breu fragment d’Osho es desprèn que el terapeuta com a individu no és el que ens cura. Això ho tenim mal entès. El terapeuta desperta amb amor el nostre sanador intern per tal que ens puguem sanar a nosaltres mateixos.

En el llibre El toque cuántico de Richard Gordon (Editorial Sirio) s’exposa de manera molt clara com tots nosaltres sense

l’amor. L’amor és una freqüència universal i és el fonament de tota sanació que quan es combina amb el poder de la consciència i el de l’intenció té uns efectes molt poderosos.

excepció tenim la capacitat de curar-nos (i també d’emmalaltir-nos). Aquest do forma part de les característiques de la nostra essència, com ja n’hem parlat en articles anteriors, però perquè es produeixi la sanació és imprescindible connectar amb una vibració elevada que restauri l’equilibri perdut pel nostre organisme fruit de conflictes emocionals no resolts que bloquegen el lliure fluir de la nostra energia vital.

Per entendre bé aquest concepte hem de tenir present una de

les set lleis universals d’Hermes Trimegisto, la llei de la vibració, que postula que tot en aquest univers vibra (encara que no tot ho fa en la mateixa freqüència) i que ens comuniquem mitjançant les vibracions que emetem.

Quan el terapeuta vibra en una freqüència elevada i el pacient es sintonitza amb aquesta freqüència es produeix la harmonització que es necessita per tornar al nostre cos l’estat natural de salut. Aquesta vibració elevada és la vibració de

Dos fenòmens son decisius perquè això es produeixi. El primer d’ells es conegut amb el nom d’arrossegament, és el que permet que dos sistemes igualment sintonitzats però que vibren en diferents freqüències s’arrenglerin i actuïn de manera sincrònica, aconseguint que tots dos acabin vibrant de manera semblant. La ressonància és la força que fa possible un intercanvi d’energia entre dos sistemes que oscil·len a freqüències diferents. Un cop entrem en ressonància l’energia curativa flueix i té lloc el procés de sanació.

Mònica Tello

Psicòloga especialista en teràpies alternatives.

Tens dolor?

Lesions, Molèsties, Mal d’esquena PROMOCIÓ 42€ 1ª Visita + Tractament • Fisioteràpia i Osteopatia amb la més alta tecnologia, única a Barcelona.

AlterG, Imoove,Tergumed, Physium, Indiba, Ones de xoc, Magnetoteràpia...

• Tractaments individuals de 60´ • Per a totes les edats

Visita’ns 93 217 86 55 Fes una visita virtual a les nostres instal·lacions

Guillem Tell, 51 08006 Barcelona

28 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

fisiobcn@fisiobcn.eu www.fisiobcn.eu

Segueix-nos

El millor per al teu bany. El millor per a tu.

Canviem la teva banyera per un plat de dutxa en 24 hores.

Obres netes, rapides, garantides i amb bons preus.

932 151 386

SecuriBath Barcelona Servei c/ Independencia, nº347 a tot Sabadell securibathbarcelona.es Catalunya SecuriBath c/ d’Ustrell, nº7

securibath.com Sigueix-nos també a:

SALUT

Llet i begudes vegetals, contenen els mateixos nutrients?

Des de fa uns anys han anat sortint al mercat diferents begudes vegetals (mal nomenades “llets vegetals”) i actualment podem trobar una gran varietat.

Moltes persones solen optar per aquests productes en decadència o substitució de la llet. Exceptuant la beguda d’arròs a nens petits tret que es declari l’arsènic inorgànic en l’etiquetatge, és clar que dins d’una alimentació equilibrada totes poden consumir-se. Però, són iguals?

En primer lloc, és important deixar clar el concepte de llet, ja que en aquests temes se sol utilitzar de forma incorrecta.

El Codex Alimentarius, defineix llet com “la secreció mamària normal d’animals lleters obtinguda mitjançant un o més

munyiments sense cap tipus d’addició o extracció, destinada al consum en forma de llet líquida o elaboració ulterior”.

ovella, ruca i euga. Totes elles tenen una composició nutricional similar, tot i que cadascuna té les seves peculiaritats.

En base a aquesta definició, és incorrecte parlar de llets vegetals (soja, arròs, civada), per la qual cosa han de nomenar-se begudes vegetals. Però, dins d’aquestes, la procedent de les ametlles sí que pot denominarse llet d’ametlla, degut al seu ús tradicional.

La llet i els seus derivats constitueixen una bona font de proteïnes, calci, vitamina D, vitamina B12 i vitamina B2, entre d’altres micronutrients.

Les proteïnes de la llet són d’alt valor biològic, perquè aporten tots els aminoàcids essencials. Els aminoàcids essencials són aquells que el nostre cos no fabrica per la qual cosa han de ser ingerits a través dels aliments. A més, la llet és font de vitamina D, que millora l’absorció de calci, i conté lactosa, el seu sucre característic, que en quantitats elevades afavoreix l’absorció passiva d’aquest mineral. Per a les persones intolerants a aquest sucre, hi ha la llet sense

Un cop plantejat aquest aclariment, és important parlar sobre la composició nutricional d’aquests productes.

Composició nutricional de la llet Tot i que la llet més consumida a Espanya és la llet de vaca, es consumeixen llet de cabra,

CLÍNICA DENTAL

lactosa, on aquest sucre està digerit.

A banda, la llet també conté greixos saturats, encara que l’aportació és variable en funció de si es tracta de llet sencera, semidesnatada o desnatada.

Actualment, hi ha al mercat productes als quals se’ls ha retirat el greix làctia, substituintla per greixos d’origen vegetal i olis de peix, per augmentar l’aportació de greixos insaturats. Aquests productes reben el nom de begudes làcties. És important comentar que últimament han anat sortint afirmacions sobre possibles efectes adversos del consum de llet, sense tenir una evidència científica que avali la seva certesa. Entre d’altres, destaca la creença que el consum de llet augmenta la

ACONSEGUEIX EL SOMRIURE QUE SEMPRE HAS DESITJAT

PROMOCIÓ Estiu 2017

•Blanquejament dental •Carilles dentals amb 30% dte.

Plaça Cardona 11 · 1r 1a (entre Laforja i Aribau) 08006 Barcelona 30 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

www.clinicadentalsmilebcn.com T. 93 200 66 66 / M 601 063 822

mucositat. Tot i això, tal com es comenta en l’article “La llet de vaca en l’alimentació del nen: ¿necessària o causa de problemes?”, no hi ha dades científiques que relacionin directament el consum de llet i l’aparició de mucositat o d’asma.

Composició de les begudes vegetals Les begudes vegetals inclouen una gran varietat de begudes elaborades a partir de diferents aliments vegetals, com llegums (soja), cereals (arròs i civada), fruita seca (avellana i ametlla), pseudocereals (quinoa) i tubercles (orxata).

Aquestes solen utilitzar-se en casos d’al·lèrgia a les proteïnes de la llet de vaca o en famílies veganes, tot i que cada vegada s’està estenent el seu ús en altres situacions.

En ser d’origen vegetal no contenen lactosa (sucre de la llet) ni colesterol (present en productes d’origen animal). D’altra banda, aporten proteïnes de mitjà valor biològic, sent

deficitàries en algun aminoàcid essencial. El contingut de calci en aquests productes és molt baix, igual que el de la vitamina D, que és nul. Per aquest motiu, sempre s’ha d’optar per les formes enriquides en aquests micronutrients.

Dins dels compostos de calci autoritzats per enriquir els aliments, alguns tenen millor biodisponibilitat que altres.

Mentre que el carbonat càlcic proporciona un calci d’absorció similar al de la llet, el fosfat tricàlcic, força utilitzat en begudes vegetals, proporciona un calci de menor absorció.

A més, cal tenir en compte que moltes vegades les begudes vegetals tenen quantitats elevades de sucres, ja que aquests són afegits per millorar el seu sabor.

Entre les begudes vegetals, la de soja és la que té un major interès nutricional, pel seu contingut en proteïnes, vitamines del grup B, per tenir quantitats apreciables de ferro i calci i pel seu escàs contingut en greix

saturat. A més, la beguda de soja conté isoflavones, que es plantegen com a components amb possibles efectes beneficiosos per a la salut. Aquesta s’obté en bullir grans de soja mòlts en aigua, però la composició nutricional variarà en funció de la marca comercial.

En relació a les begudes d’arròs comercials, el Comitè de Nutrició de la ESPGHAN va publicar al gener un article en què desaconsella el consum de begudes d’arròs en lactants i nens petits, pel seu contingut en arsènic. A més, nombrosos estudis desaconsellen l’ús de beguda d’arròs en lactants en lloc de la fórmula infantil per risc de desnutrició i fallada en el creixement.

Llet i/o begudes vegetals?

A partir de l’any d’edat, no hi ha contraindicació per al consum de llet sencera, però disposem de fórmules de continuació i creixement que poden utilitzar-se fins als 2-3 anys d’edat. Tot i així, si per de-

cisió personal o mèdica s’opta per evitar la llet, és aconsellable que l’alternativa a escollir sigui estudiada i considerada per un pediatre. Aquest haurà de decidir, en funció de l’edat i la situació de l’infant, quina és l’opció més adequada.

Per norma general, les begudes vegetals no s’haurien d’utilitzar com a substituts de la llet si no hi ha cap contraindicació per a aquesta, sinó que podrien plantejar-se com a productes complementaris.

Si s’opta per elles, s’haurien d’escollir aquelles enriquides en calci i vitamina D, vigilant que no portin sucres afegits.

Si se segueix una dieta vegana s’hauria d’optar per aquelles que a més estiguin enriquides en vitamina B12, ja que aquest micronutrient es troba compromès en aquest tipus de dietes.

Mireia Termes

Nutricionista del Servei de gastroenterologia, hepatologia i nutrició Hospital Sant Joan de Déu Font: FAROS Sant Joan de Déu

Llame al T. 93 254 77 46 y solicite una visita gratuita y sin compromiso

www.clinicamandri.com

Especialistas en Cirugía Plástica y Medicina Estética Mejorar nuestro aspecto resulta fundamental para la salud física y mental.

Es necesario ponerse en manos de profesionales y disponer de unas instalaciones dotadas de las últimas tecnologías. Este es nuestro compromiso:

Una satisfacción completa.

Cirugía plástica

Plataforma láser

Obesidad

Varices

Rejuvenecimiento facial y corporal

micropigmentación

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 31

Serena Clinic Tratamientos de vanguardia Situada en la zona alta de Barcelona, la clínica del Dr. Rafael Serena, Secretario General de la Sociedad Española de Láser Médico Quirúrgico, ofrece tratamientos de medicina estética utilizando una tecnología novedosa de máxima calidad. estética: “La gente ya tiene muy claro que lo natural es lo que prevalece. Los tratamientos deben ser seguros, naturales y, lo más importante, que sean reversibles”.

Además, como profesional también insiste en la importancia de la prevención y el mantenimiento como elementos fundamentales para evitar intervenciones traumáticas en el futuro.

Mediante el uso de una aparatología y unos productos de óptima garantía, se consiguen todas las características que el mismo Dr. Serena considera que más se valoran hoy en día en un tratamiento de medicina

Entre los diferentes tratamientos que se realizan, hay uno que está revolucionando el mundo de la medicina estética: los hilos tensores. Una solución que en tan solo 30 minutos, ofrece resultados de lifting pero sin cirugía. Este

tratamiento requiere únicamente una anestesia local y no supone ningún riesgo para la persona.

Los hilos tensores dan firmeza a la piel consiguiendo un efecto lifting inmediato y discreto que produce una acción regeneradora, ya sea de la cara o de otras zonas del cuerpo como brazos, glúteos, muslos o abdomen.

Los resultados son duraderos y se procura siempre que los pacientes se sientan mejor sin que nadie aprecie el tratamiento realizado.

En Serena Clinic, también se puede encontrar una nueva tecnología revolucionaría para

la eliminación de grasa corporal mediante el Sistema Elos de última generación (combinación simultánea en el mismo aparato de Luz Infraroja, Radiofrecuencia y Vacum), Además de otros tratamientos de gran interés como el microinjerto capilar sin cirugía, el rejuvenecimiento genital femenino o el rejuvenecimiento endovenoso.

Serena Clinic Doctor Carulla 40-42 Barcelona 08017 Tel: 934181725 info@serenaclinic.com www.serenaclinic.com

“La Salud a través del equilibrio”

METABOLIC BALANCE -El plan nutricional bajo control médico que mejora tu metabolismo, reduce el riesgo de enfermedades y consigue el peso deseado.

-Altamente eficaz con gran éxito en toda Europa.

-Simplemente natural.

Nutrición Metabólica · Psicología Clínica · Tratamientos Médico-Estéticos · Estimulomedicina · Osteopatia · Estética Oncológica · Mesoterapia · Reflexologia Podal Clinica · Kinesiologia · Coaching · Programa de Mindfulness-mbsr/rebap Balmes 256, 08006 Barcelona · T.93 217 35 82 / 670 45 20 30 · www.clinicahb.com. Info@clinicahb.com

32 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Mi Tres Torres presenta a su nuevo equipo de traumatólogos iMove Mi Tres Torres (www.mitrestorres.com) presentó en sociedad a su nuevo equipo de traumatología iMove (www. imovetrauma.com). El equipo está formado por 20 profesionales multidisciplinares de primer nivel, superespecializados en 8 unidades según articulaciones (mano y codo, hombro, columna, cadera, rodilla, pie y tobillo). El servicio al paciente se complementa con las unidades de Dolor y Neurología, Reumatología y Ecografía y Fisioterapia y Osteopatía.

El nuevo grupo está ubicado en la 5ª planta del edificio principal de la clínica (Dr. Roux 76) y ocupa 300m2 en las instalaciones recientemente renovadas de Mi Tres Torres. Este espacio se encuentra dentro del Campus Mi Tres Torres, facilitando así el acceso al paciente a con-

sultas de otras especialidades, quirófano y hospitalización, diagnóstico por la imagen y unidad de preoperatorios. iMove basa su oferta asistencial en el servicio, la proximidad, la honestidad y la atención personalizada al paciente. Del mismo modo, la innovación es uno de los principales objetivos de la institución, centrándose en la búsqueda de nuevos

tratamientos e implementando procesos de mejora continua.

El equipo, que cuenta con concierto con las principales mutuas y compañías aseguradoras, garantiza para cada unidad visitas en un máximo de 48 horas y ofrece además un servicio de urgencias de 24 horas.

Dr. Enric Domínguez (Unidad de Mano y Codo), Dr. Carlos Torrens y Dr. Fernando Santana (Unidad de Hombro), Dr. Carlos Escribano (Unidad de Columna), Dr. Marc Tey y Dr. Juan Cabello (Unidad de Cadera), Dr. Joan Leal y Dr. Fernando Clemente (Unidad de Rodilla), Dr. Enric Puñet y Dr. Joan Carles Bonilla (Unidad de Pie y Tobillo), Dr. Mariano Fernández Fairen (Unidad de Cirugía Ortopédica), Dr. Jordi Montero, Dra. Mónica Povedano y Dr. Jaume Valls (Unidad del Dolor y Neurología), Dra. Mireia Castillo (Reumatología y Ecografía) y Marc Fàbrega (Fisioterapia y Osteopatía).

El Equipo Médico está formado por Dr. Jordi Font y

iMove Traumatologia Dr. Roux 76, 5ª planta 93 260 62 03 - 603 635 669 www.imovetrauma.com

Especialitats traumatològiques

Urgències traumatològiques Servei 365 dies 24 hores Atenció personalitzada al pacient Podologia Medicina esportiva

1 2

Atenem de dilluns a divendres de 9h a 20h.

Urgències 24 hores

Garantim visites en un màxim de 48h en casos urgents i tenim concert amb les principals mútues i companyies asseguradores

3

Situats al Campus de la Clínica Mi Tres Torres

C/ Doctor Roux, 76 - Barcelona imove@imovetrauma.com www.imovetrauma.com - Cita Online 932 606 203

603 635 669

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 33

SALUT

8 cures imprescindibles per presumir de peus Després de mesos encaixats a les sabates i emmitjonats els peus s’alliberen amb el bon temps i llavors descobrim amb un horror pell rugosa, durícies, ungles incontrolables... És probable que durant mesos hàgiu deixat de banda la cura dels peus. Però tenir-ne cura no és només qüestió d’estètica sinó de salut. En qualsevol cas, no patiu, us proposem 8 senzilles cures imprescindibles.

1. Un bany de peus.

Submergiu els peus en aigua tèbia i sabó durant 15 minuts.

Són útils els banys de peus elèctrics que mantenen la temperatura de l’aigua i realitzen un agradable massatge.

2. Elimineu les asprors.

Amb l’ajuda d’una llima especial elimineu les asprors del taló i altres zones rugoses de la planta per deixar la pell suau. Si

decidiu fer servir una fulla, has de fer-ho abans de la llima.

3. Massatge exfoliant.

Arriba el moment del massatge exfoliant a base d’oli d’ametlles, sals del mar mort o qualsevol altre exfoliant podal.

Heu d’insistir especialment en les zones més rugoses.

4. Mascareta podal.

Emboliqueu els peus en una màscara nutritiva, hidratant, etc. Deixeu-la actuar al menys durant 15 minuts.

5. Talleu les ungles.

Les ungles dels peus han de tenir una mesura adequada, que no hauria d’excedir el llarg del dit. Al tallar-les heu d’evitar la formació d’ungles encarnades (que es claven a la carn). Per això és imprescindible que els doneu forma quadrada, sense deixar vores irregulars o cantonades. Per finalitzar, llimeu suaument l’ungla, però sense perdre la forma quadrada que li vau donar amb el tallaungles.

6. Retireu les cutícules.

Amb l’ajuda d’un palet de taronger empenyeu les cutícules i netegeu les ungles de cèl·lules mortes. Talleu les cutícules, si cal, però no les de la base, per no perjudicar el creixement.

Si les ungles són grogues poliu-les amb l’ajuda d’una llima especial perquè quedi transparent.

7. El maquillatge de les ungles Renteu de nou els peus i eixugueu-los amb cura. Sequeu molt bé els dits i l’espai entre ells, per evitar fongs. Per maquillar les ungles còmodament, utilitzeu un accessori a aquest efecte o un llarg tros de paper higiènic, que enrotllareu entre els dits.

El primer pas per al maquillatge de les ungles és el de protegirles amb una base per evitar que quedin tacades. Pot ser el moment per utilitzar un producte tractant blanquejador, antiestries, enduridor, etc.

8. Hidrateu els peus.

Després de maquillar les ungles i assegurar-vos que l’esmalt és sec, heu d’hidratar els peus.

Recordeu que així evitareu rascades, esquerdes i ampolles.

Bellesa Activa/AMIC

Telèfon 932111211

ODONTOLOGIA GENERAL IMPLANTOLOGIA ORTODÒNCIA BLANQUEJAMENTS ESTÈTICA DENTAL ODONTOPEDIATRIA ENDODÒNCIA CIRURGIA BUCAL PERIODÒNCIA RONCOPATIA APNEA DEL SON

www.cldental.es - info@cldental.es Ronda General Mitre, 190 - 08006 Barcelona

34 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

SALUT

Les traces compten, i són molt perilloses per als celíacs L’Associació de Celíacs de Catalunya ha posat en marxa la campanya #lestracescompten per fer visibles uns dels problemes més greus que pateixen les persones celíaques: el desconeixement generalitzat sobre les conseqüències de no mantenir una dieta sense gluten estricta.

Alguns pensen encara que és una mania o un petit problema però la celiaquia és un trastorn sistèmic de base autoimmune de caràcter permanent que es presenta en individus genèticament predisposats, induït per la ingesta de gluten i que provoca una atròfia de les vellositats de l’intestí prim, afectant per tant, la capacitat d’absorbir els nutrients dels aliments.

Dieta estricta de per vida En l’actualitat, l’únic tractament per a la malaltia celíaca és el seguiment de per vida d’una dieta estricta sense gluten. La ingesta de petites quantitats de gluten, com engrunes d’una taula de tallar o torradora, pot provocar danys greus a l’intestí prim. El consum de 50mg de gluten al dia en un celíac provoca danys severs a les vellositats del pacient i conseqüències greus a la seva salut a llarg termini.

Aquest fet s’agreuja si constatem que més del 80% dels establiments catalans que ofereixen productes sense gluten

El 40% dels celíacs transgredeix la dieta estricta sense gluten, i en el 75% dels casos és per una ingesta involuntària com a conseqüència d’una contaminació encreuada. Amb 50 mg de gluten al dia ja n’hi ha prou per destruir les vellositats intestinals del celíac. no compleixen amb Reglament Europeu 1169/2011 en matèria de declaració d’al·lèrgens.

La falta de sancions provoca una passivitat en els establiments qui davant la no pressió administrativa incompleixen les recomanacions i protocols en matèria d’al·lèrgens amb el risc de salut que implica. Això provoca que el 40% dels celíacs al nostre país transgredeix la dieta estricte sense gluten, del qual el 75% dels casos són per ingestes inconscients degut aquesta contaminació creuada.

Celíacs que no saben que ho són Atès que la celiaquia té implicacions importants per a la salut, el diagnòstic definitiu té una importància extrema. Es troben en situació de vulnerabilitat d’aquelles persones que encara resten per diagnosticar i s’estima que el 80% dels casos, més de 360.000 persones, son celíaques o sensibles al gluten no celíaques i encara que no ho saben. La gran dificultat de la diagnosi de la celiaquia es troba en la seva naturalesa

multisistèmica. Una malaltia camaleònica, que pot passar desapercebuda per part dels metges de família i pediatres si no es té una formació específica en protocols de detecció i derivació de la celiaquia; actualment menys d’un 8% dels metges de família han estat formant-se en l’actualització dels protocols de diagnosi de la celiaquia que recull el Document de Consens de la Malaltia Celíaca a Catalunya.

El risc de banalitzar les dietes sense gluten Les dietes i els hàbits de menjar sempre s’han vist afectats per creences populars que solen defugir de les evidencies científiques.

En l’actualitat, una de les “modes” que més s’estan banalitzant és la de que menjar sense gluten és més saludable.

El error més greu que es comet amb aquesta idea generalitzada és creure que el gluten és perjudicial i s’obvien els riscos de deixar de consumir aquesta proteïna sense ser celíac.

En un cos lliure d’al·lèrgens, si ens trobem amb una alimentació incompleta ens estarem exposant a patir una deficiència de nutrients que resulten vitals per el correcte funcionament de la nostra maquinaria. La mitificació de la dieta sense gluten es basa en la creença popular que és una dieta més saludable, que conté menys calories i inclús que ajuda a perdre pes.

Estudis han comprovat que mantenir una dieta sense gluten en un cos lliure de malaltia celíaca pot conduir a augmentar el colesterol, reduir la flora intestinal i reduir la presència de fibra en l’organisme. La conseqüència de mantenir aquesta dieta pot induir en malalties cardiovasculars, malalties cròniques com la diabetis o l’obesitat, i la reducció de la presència de minerals i vitamines imprescindibles en el nostre cos.

Per combatre aquests casos de banalització sempre cal fugir dels intrusos i “gurús” que recomanen dietes sense cap mena de suport científic. Només un metge especialista pot prescriure una dieta sense gluten, una vegada hem rebut el diagnòstic és el moment de consultar a un dietista-nutricionista, l’aliat més fidel pel seguiment d’una correcta dieta més adequada per a una persona.

LA TORRE DE BARCELONA

QUANTUM SCIO. Equilibrio energético. “ La solución al dolor y al estrés” Este sistema detecta, elimina o equilibra: • Patógenos • Deficiencias nutricionales • Intolerancias alimentarias • Alérgenos • Toxicidad acumulada • Bloqueos en el flujo energético de la columna vertebral, articulaciones, órganos y tejidos

www.octaviverges.com · +34 622 112 631 Via Augusta 120, 3º 1ª Desp.1 08006 Barcelona 36 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Cosmética Casera ecológica infórmate sobre nuestros talleres en comunicacion@farmaciaserra.com Av. Digonal, 478 (Vía Augusta) Tel: 93 416 12 70 Abierto todos los días del año de 9 a 22h. www.farmciaserra.com

Para perder peso se debe restaurar el equilibrio hormonal Cure4Life: Pierda peso de forma saludable y con garantías médicas «Muchos piensan que adelgazar es cuestión de calorías: comer poco y quemar la máxima cantidad de grasas —explica Inés Pérez, asesora de Cure4Life en Barcelona—.

Sin embargo, es mucho más complicado.»

«El metabolismo, sujeto a la producción hormonal, es determinante para el grado de sobrepeso. Los hábitos alimenticios, el estrés, la menopausia o ciertos medicamentos provocan un desajuste en los niveles hormonales y, por tanto, trastornos metabólicos.»

Posteriormente, analizamos su hábitos alimenticios y medimos varias constantes. Si el paciente decide seguir el programa, se inicia la fase de desintoxicación.

A continuación, el equipo médico prepara una dieta personalizada en base a un análisis de sangre, un perfil biométrico y el historial clínico, cuyo eje fundamental está en las cantidades y combinaciones de alimentos. Si

se sigue el programa correctamente, se puede perder de 5 a 8 kilos al mes sin pasar hambre.

Además, el paciente dispone del apoyo de una asesora durante proceso».

Adiós al efecto rebote «Lo más importante es aprender a comer. La clave está en las cantidades y combinacio-

Cure4Life ofrece una consulta informativa gratuita sin compromiso.

Cure4Life

Pérez continúa: «En Cure4Life siempre empezamos por una extensa consulta durante la cual examinamos un cuestionario médico previamente rellenado por el paciente.

C/Balmes 188, 6ªplanta T. 932196253 Info@cure4life.es www.cure4life.es

La nutricionista Inés Pérez.

Edifici

MUNTURES

Descompte en totes les marques de muntures

Fins

50

%

MK

nes de alimentos, sin pastillas ni batidos. ¡Claro que pueden haber momentos excepcionales de vez en cuando!, pero nuestro objetivo es conseguir un metabolismo sano y mantener el peso a largo plazo.

Durante el tratamiento los pacientes aprenden las bases de una correcta alimentación y llegan a entender qué hábitos alimentarios pueden desequilibrar el sistema endocrino.».

TOM FORD

MICHAEL KORS

LOEWE

Clínica Corachan 3

Òptica Oftàlmica / Centre Auditiu Plaça Manuel Corachan, 1 · 08017 Barcelona Tel. 93 205 68 59 www.opticaoftalmica.es facebook.com/opticaoftalmic

ARRIBA L’ESTIU i ARRIBA EL SOL, ...VES A LA MODA!!!

LENTS

Descompte en totes les lents monofocals i progressives

50

%

(per a qualsevol graduació, tractament, coloració...)

PRATS

Nosaltres només treballem amb les millors marques

89



www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 37

Tractaments dentals personalitzats Dr. Enric Pintado Per nosaltres, el més important de cada tractament és la persona.

Sempre intentem buscar la solució més adient per cada boca i cada butxaca, tenint en compte que els nostres pacients, quan surten de la nostra clínica han de continuar fent vida normal.

Els nostres pacients poden estar tranquils perquè tant durant el tractament com un cop finalitzat aquest, saben que ens hi trobaran per solucionar qualsevol problema que pugui sorgir, ja que tot el procés el fem 100% nosaltres i tenim intenció de treballar molts i molts anys.

Cada pas d’una rehabilitació bucal s’ha de fer amb la màxima cura, des d’una simple neteja fins a casos complexos d’implants, passant per tots els passos intermedis entre aquests 2 tipus de tractaments.

Avui dia, a causa de la proliferació de franquícies en el mercat dental, es donen moltes situacions grotesques i que afecten directament als pacients, des de la seva salut a la seva butxaca.

Alguns exemples poden ser:

Sobre tractaments d’ortodòncia: fer tractaments prematurs, molt llargs o innecessaris.

Quan en realitat es podrien solucionar amb un tractament més curt a l’edat adequada o fins i tot en alguns casos sense cap tractament. Per aquest motiu, i sobretot en el cas de nens, sempre aconsellem de demanar com a mínim una 2a opinió.

Injerts d’os innecessaris en casos d’implants: A la nostra clínica venen molts pacients que creuen que tenen poc os per col·locar implants, en alguns casos és cert però en altres no.

S’ha de tenir en compte que avui dia disposem de tècniques per evitar aquestes cirurgies més traumàtiques, aquestes tècniques són: -la cirurgia mínimament invasiva guiada per ordinador -els implants angulats -els implants zigomàtics aquestes són solucions que simplifiquen el tractament i que permeten que el pacient surti amb les dents provi-

sionals el mateix dia de la cirurgia i que per tant pot continuar la seva vida normal.

Un altre problema actual és que degut a la gran competència i a la lluita de preus, alguns professionals utilitzen materials molt econòmics i de baixa qualitat que a curt o llarg termini poden ser perjudicials per als pacients, per tant hem d’anar molt amb compte amb què ens ofereixen, ja que els “duros a 4 pessetes” no existeixen.

A part de ser especialistes en implantologia i pròtesis, avui dia també estem eliminant tots els metalls nocius de les boques dels nostres pacients com els empastaments d’amalgama que contenen mercuri o alguns metalls de les pròtesis com per exemple el níquel.

Això és soluciona amb empastaments estètics de composite i fundes, carilles o incrustacions lliures de metall.

38 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

A les nostres clíniques de Manresa i Barcelona estem al 100% capacitats per solucionar satisfactòriament la salut bucal de les persones.

Barcelona Balmes, 295 - 1er 2a 08006 - Barcelona.

T. 93 200 08 08 Manresa Ctra. Vic, 11-13 - entresòl 08241 Manresa T. 93 872 10 73

Ens agrada que somriguis, per això sembrem somriures

Som especialistes en implants Implants zigomàtics Dents fixes amb el mètode All-on-4™ Cirurgia guiada per ordinador Especialistes en casos complexos

Estètica avançada Blanquejaments Carilles de composite Carilles de porcellana Fundes estètiques sense metall!

Barcelona Balmes, 295 - 1er 2a

Manresa

Ctra. Vic, 11-13 - entresòl

93 200 08 08 93 872 10 73

SALUT

És l’hora de preparar el cos per a l’estiu Aigua, aigua i més aigua. És la recepta que no has d’oblidar mai, i menys a partir d’ara. El cos necessita líquid per no deshidratar-se o sigui que s’ha de beure encara que no tingueu ganes. Els humans tenim una resistència tan gran a la manca d’aigua (a causa de les nostres èpoques d’escassetat de fa mil·lennis) que no tenim set fins que estem deshidratats. I això és un autèntic problema, especialment quan es tracta de nens i ancians.

L’aigua és un bon tractament de bellesa, tant per dins com per fora. Costa molt beure massa i, en canvi, és fàcil que no beguem suficient. Per això és important aprofitar altres fonts d’aigua com són les fruites i verdures fresques, la llet i el iogurt, el te i el cafè (sense excessos), així com els sucs, batuts, refrescos, amanides, sopes fredes i tot allò que et vingui de gust i t’aporti el líquid suficient perquè l’estiu no et deshidrati.

La pell necessita aigua.

La calor accelera la deshidratació i cal reposar l’aigua que s’evapora sense remei. És important hidratar diàriament la pell del rostre i el cos amb cosmètics que satisfacin la set de la pell. Cal optar per textures fluïdes, en forma de gel, refrescants i que s’absorbeixin

deixeu els braços relaxats al costat del cos. Aixequeu els dos braços fins a la superfície de l’aigua inspirant aire pel nas. Baixeu els braços a la posició inicial espirant. Repetiu 10 vegades.

Planning per a l’estiu: aigua, molta dieta mediterrània i exercici, a terra i a l’aigua de forma immediata, ja que la sensació de greix sobre la pell es fa incòmoda i pot desembocar en que, senzillament, no ens hidratem després de la dutxa.

En aquesta època és possible, a més, que la nostra pell canviï una mica i secreti més sèu, especialment en les persones amb tendència a pell mixta i greix i en els homes. Com sempre comentem, cal adaptar la cosmètica a les necessitats de la pell i triar productes que solucionin els possibles inconvenients provocats per la calor.

No oblideu menjar pa Igual que l’aigua, el pa és un aliment bàsic en la dieta, tan important que durant segles ha estat sinònim de menjar i la seva falta ha generat revolucions. És una de les bases de la lloada dieta mediterrània, però la veritat és que habitualment s’evita el seu consum per creure que “engreixa”.

El pa és una bona font de fibra, vitamines del grup B (considerades les vitamines de la bellesa), minerals (calci, fòsfor i magnesi) i proteïnes vegetals.

Exercici, a terra i a l’aigua I, ja posats, recomanarem alguns senzills exercicis per fer a l’aigua. És una manera divertida de moure sense risc d’agulletes ni lesions, ja que la pressió que exerceix l’aigua sobre el cos ens permet controlar l’esforç i, alhora, alleugereix el nostre pes.

• Comencem

amb les cames lleugerament separades i els braços en alt, per sobre del cap. Flexioneu la cama dreta lateralment i inclineu la cintura i els braços cap a aquest mateix costat. Baixeu els braços com si es realitzés un semicercle i torneu a la posició dreta.

Repetiu el moviment cap al costat esquerre. Realitzeu 10 sèries.

• Amb

les cames separades i els braços estesos a l’altura de les espatlles, gireu la cintura i la part alta del cos cap a la dreta tant com sigui possible.

Sense parar, gireu a l’esquerra intentant no moure peus i cames. Repetiu 10 vegades.

•A

la mateixa postura de cames lleugerament separades,

• Camineu

dins de l’aigua realitzant el moviment complet, és a dir, movent i fent força també amb els braços. Realitzeu sis passos cap endavant i sis cap enrere sense parar. Repetiu 6 cops sense interrupció.

• Situeu-vos

amb els peus junts en terra i els braços estesos cap endavant a l’altura de les espatlles. Eleveu dos genolls intentant tocar el pit. Torneu a la posició inicial. Repetiu 10 vegades.

Aquests exercicis aeròbics són molt senzills i a l’abast de totes les edats. Amb el pas dels dies, poden intensificar les sèries de repeticions i, per descomptat, afegir nous exercicis.

Aquest tipus de gimnàstica estimula la circulació sanguínia, tonifica els músculs, augmenta la capacitat cardiorespiratòria, flexibilitza les articulacions i disminueix la pressió sobre la columna vertebral i totes les articulacions. A més, combat l’estrès.

Bellesa Activa/AMIC

antes

Cirugía de párpados

Llama al T. 93 254 77 46 Y solicita una visita gratuita y sin compromiso. www.clinicamandri.com info@clinicamandri.com

Ponte en mano de profesionales

Una satisfacción completa.

Con la cirugía estética de los párpados o Blefaroplastia su mirada volverá a lucir joven, desaparecerán las bolsas de sus ojos o los parpados hinchados y caídos, eliminando el exceso de piel de su mirada.

después

c/ Bigai 11-13 Local 1. 08022. Barcelona

40 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

ESPECIAL

Gent Gran Ens fem grans La Unió Europea es troba davant d’un repte, i no és la revolució digital. Ha de fer front amb urgència a l’envelliment de la seva població. El percentatge de persones de 80 anys o més entre la població total es duplicarà i passarà del 5% del 2014 a més del 12% el 2080.

Arran d’aquest canvi demogràfic, la UE ha de fer front a la situació econòmica i a la inclusió social d’aquest grup de persones d’edat avançada.

I la Unió Europea comença per nosaltres. Hem de protegir i cuidar els nostres avis, repectar-los i valorar-los pel que han sigut i pel que són. De poc ens serveix ser la generació més preparada de la història si tractem els avis i àvies com un destorb, com si fossin un trasto analògic que ja no serveix per res.

LA TORRE DE BARCELONA.

ESPECIAL GENT

10 maneres de fer feliços els més grans La Societat Espanyola de Geriatria i Gerontologia ha difós un decàleg molt útil i necessari per tractar els grans de la millor manera possible. El reproduïm a continuació amb l’ànim de què tots els que conviuen i cuiden les persones grans sàpiguen quina és la millor manera d’assumir aquesta taca tan necessària.

nes grans fa imprescindible la formació en el procés d’envelliment, en la promoció de l’envelliment actiu i saludable, en la prevenció de la dependència, en l’abordatge i tractament de síndromes geriàtrics, en el saber valorar les malalties i les necessitats.

Exploreu les seves preocupacions, les seves pors, etc.

1. Respecteu, per dret i amb deures Preserveu els drets dels grans i les seves llibertats tant en l’àmbit públic com el privat. Se’ls ha de tractar com a persones adultes, sense discriminació per raons d’edat, malaltia, dependència o discapacitat, ideologia, nivell cultural o econòmic, creences religioses o lloc de residència, des del respecte i la protecció a situacions d’especial vulnerabilitat.

8. Acompanyeu-los Eviteu situacions d’aïllament.

Regaleu temps per gaudir i compartir moments. Feu-vos present, així aportareu seguretat i mantindreu a la persona gran en contacte amb la realitat.

2. Compliu els principis bioètics En el desenvolupament vital, en l’atenció i cures, cal garantir els principis de: • No

maleficència: no hem de provocar cap dany, hem de respectar la integritat física i psicològica.

• Justícia:

S’han de repartir les coses equitativament, donar a cadascú el que es seu, evitar la segregació, la discriminació i la marginació.

• Autonomia:

cal mantenir la capacitat de prendre decisions pròpies.

• Beneficència:

S’ha de fer el bé, sempre en relació amb el principi d’autonomia.

3. Garantiu el benestar i la qualitat de vida.

Els grans han de disposar de condicions adequades a les condicions de vida en relació a la llar, a la comunitat, garantia de prestacions, salut, integració social, amb la família, amics i entorn, l’estat de la salut, la seguretat, l’educació, el control personal i la possibilitat d’elecció.

4. Informeu i comuniqueu.

Escolteu, pregunteu, doneu sentit i valor al que transmeten les persones grans, les seves emocions i preocupacions.

Confirmeu que la persona gran ha comprès la conversa i la informació que li heu donat.

TOT EN ORTOPEDIA

- Ortopèdia a mida i estàndar - Fabricació pròpia - Ajudes per la llar - Venda i lloguer

NOVA COL·LECCIÓ BANY Avda. Príncep d’Astúries 22 BARCELONA

T. 93 218 51 05

info@ortopediacurto.com

HOSPITALET DE LL. - MATARÓ– VILAFRANCA DEL P.

42 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

5. Preserveu la identitat i la dignitat personals Respecteu la seva opinió, els costums, els hàbits sempre que siguin saludables. Oferiu-li ajuda, alternatives però permeteu que decideixi per si mateix, preserveu la seva identitat personal i garantiu el recolzament a la dignitat en la relació i l’atenció a les persones grans.

6. Adapteu i reforceu Utilitzeu l’empatia, tingueu en compte la situació de salut en el seu sentit més ampli: en les àrees clínica, funcional, mental, emocional, sensorial, social, familiar i espiritual. Oferiu mesures que compensin els dèficits, busqueu recursos adequats. Valoreu els seus èxits, motiveu-los per realitzar activitats per si mateixos.

7. Animeu-los a prendre.

El bon tracte a les perso-

9. Faciliteu l’accés a les noves tecnologies Desenvolupeu estratègies que facilitin l’accés, la formació i la creació de disposititus que acostin els grans a les tecnologies de la informació tenint en compte les seves necessitats i les possibles dificultats sensorials, d’accés i utilització.

10. Demaneu ajuda Si la dedicació a la cura dels grans produeix sobrecàrrega demaneu ajuda, a la seva família, als professionals de la salut i als serveis socials. En ocasions la sobrecàrrega pot portar a situacions de possible tractament inadequat a la persona, per la qual cosa és indispensable mantenir una actitud positiva, saludable i amb recolzaments formals i informals.

LA TORRE DE BARCELONA

I N S T I T U T

A U D I T I U

ATENCIÓ AUDIOLÒGICA DE QUALITAT I TECNOLOGIA D’AVANTGUARDA

AUDIÒFONS RECARREGABLES

Nous audiòfons sense piles Phonak Audéo

D Pràctic - 24 hores d’autonomia amb una sola càrrega*

D Còmode - Sense preocupar-se de portar piles de recanvi.

D Automàtic - S’adapta a la teva situació auditiva específica.

Prova’ls ara a Salesa Centres Auditius

General Mitre, 134



Tel. 935 507 920

www.salesa.es

Cuidem la comunicació conversa, per exemple, els esforços que fan les altres persones, els malentesos, etc, acaben cansant a la persona afectada i prefereix treballar més de forma individual o claudiquen.

Suport especial en les activitats per usuaris amb poca audició

Sovint identifiquem el deteriorament cognitiu amb la falta de memòria, la dificultat per trobar la paraula adequada, la desorientació i els efectes negatius que ocasionen aquests símptomes.

El deteriorament cognitiu està relacionat en ocasions amb l’edat, amb patologies neuro degeneratives com l’Alzheimer o seqüeles produïdes per accidents vasculars cerebrals.

Aquestes patologies poden afectar directament a la comprensió i producció del llenguatge (afàsies), és a dir, tenir dificultats per comprendre el llenguatge i /o expressar-se. En definitiva ens aïllen dels altres i afecten a la qualitat de vida. L’ésser humà és social i necessita relacionar-se amb els seus iguals amb garanties. Si a les dificultats que generen les pròpies patologies en

ocasions per comunicar-se afegim que un percentatge important de persones grans presenten hipoacúsia o una audició deficitària, incrementem la problemàtica de les persones grans amb deteriorament cognitiu.

La manca d´audició influeix en les relacions i en la pròpia persona Si la persona té una audició precària això li dificulta molt la realització d’activitats d’estimulació i participació en aquestes i li genera una frustració i, com a conseqüència, una qualitat de vida menys satisfactòria. Tot i que la feina dels professionals que treballem amb persones grans és garantir una participació i adaptació de les activitats estimulatives, en hipoacúsies severes la persona està molt aïllada de la resta de per que s´adona que cada cop que se’l vol fer participar en una

Centre de dia amb més de 15 anys d'experiència donant suport i atenció a persones amb deteriorament cognitiu.

Dissenyar activitats on les dificultats auditives no siguin un problema és difícil, per exemple, setmanalment es pot programar un bingo, on treballem l’atenció, el reconeixement de números, la memòria ( hem de recordar les consignes que té el joc), etc.

La majoria d’usuaris treballen més l’atenció auditiva i en el cas de les persones amb problemes d’audició es fa un especial suport perquè sigui visualment com segueixin els números que van sortint.

Jocs de taula com el dominó també són adients.

La fisioteràpia es pot seguir per imitació tot i que no s’escoltin bé les directrius del terapeuta. Utilitzar imatges amb un suport audiovisual per les activitats estimulatives també facilita que la persona es senti integrada a l’activitat. També és important tenir una persona de reforç al costat de les persones que tenen problemes auditius durant les activitats grupals i reforçar per es-

crit parts del contingut que treballa el terapeuta perquè puguin seguir les activitats i participar-hi. És important que hi hagi un bon seguiment de la salut en general i en particular de l’audició quan hi ha un diagnòstic de deteriorament cognitiu o demència donat que facilitarà l’adaptació a l’entorn i de les ajudes tècniques que es puguin adaptar a cada cas.

Alguns estudis relacionen la pèrdua auditiva i un deteriorament cognitiu més ràpid en persones grans.

La pèrdua auditiva i els problemes de llenguatge generen problemes en la funció comunicativa de la persona que l’aïlla i dificulta la seva integració amb la resta de persones del seu entorn familiar i social.

A La Magnòlia tenim en compte aquesta problemàtica i posem tots els medis possibles per a facilitar el dia a dia del nostres usuaris

Centre de día La Magnòlia

C/. Amigó 17-19 baixos 08021, Barcelona T. 93 127 58 13

Tallers de memòria.

Atenció centrada en la persona.

Places col·laboradores de la Generalitat de Catalunya.

- Psicoestimulació Cognitiva

- Psicomotricitat

- Teràpia d´Orientació

- Fisioteràpia

- Reminiscències

- Artteràpia

- Teràpia ocupacional

- Activitats Lúdiques

44 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Horari: 9h a 18h OBRIM TOT L’ESTIU

GRANS EN

QUALITAT DE VIDA En cura, en experiències i en benestar.

L’objectiu de les Residències i centres de dia ORPEA és mantenir les capacitats dels nostres residents i garantir la tranquil·litat dels seus familiars.

Perquè al Grup ORPEA posem a la seva disposició una gran oferta de serveis adaptats a cadascuna de les seves necessitats, unitats especialitzades en Alzheimer i altres demències amb la garantia de tenir l’acreditació de la Generalitat de Catalunya.

ORPEA SANT CUGAT DEL VALLÈS Passeig Sevilla,1 Mirasol 08195 - Sant Cugat del Valles - Barcelona

935 877 200 ORPEA BARCELONA GUINARDÓ Ronda de Guinardó, 48-50 08025 - Barcelona

Amb excel·lents instal·lacions, entorns exclusius i les millors comunicacions.

Comprovi-ho.

Truqui’ns per concertar una visita.

934 463 908

ORPEA CIUTAT DIAGONAL Carrer August Font I Carreras, 13 08950 - Esplugues de Llobregat - Barcelona

936 110 333

www.orpea.es

HI HA UN CENTRE ORPEA MOLT A PROP SEU LA CORUNYA ALACANT BARCELONA CIUTAT REAL CÒRDOBA HUELVA JAÉN LA RIOJA LLEÓ LUGO MADRID MÀLAGA MÚRCIA SEVILLA VALÈNCIA VALLADOLID SARAGOSSA

La atención familiar que necesitan los mayores Augusta Park y Bellesguard Park son las dos únicas residencias del Grupo La Caracola ubicadas en un entorno privilegiado de Barcelona El Grupo Caracola está formado por dos residencias ubicadas en la zona alta de Barcelona: Augusta Park y Bellesguard Park, que cuentan con una amplia experiencia de más de 17 años que las avala como las mejores residencias del sector de las personas mayores. El objetivo de ambos centros es conseguir el máximo bienestar y confort para los residentes, tanto en el aspecto físico como el psíquico. Todos sus residentes y sus familias buscan un trato familiar, y se les ofrece participar plenamente en todas las actividades de ambas residencias. Todo está diseñado para garantizar una estancia cómoda y agradable gracias a una amplia oferta de servicios sociales y sanitarios que una persona mayor pueda necesitar.

Los familiares de los residentes cuentan con unos horarios flexibles de visitas, pueden comer con ellos si lo desean e, incluso, muchos de ellos participan en salidas o excursiones que organizan los centros. Asimismo, reciben información constante por parte de los profesionales de las residencias, quienes les explican detalladamente la evolución de sus familiares. Son residencias con pocas plazas, aspecto que garantiza que se pueda generar un ambiente mucho más familiar.

dentes y ofrecerles la mejor de las atenciones. Cabe destacar que ambos centros están ubicados en zonas muy tranquilas de la ciudad y una de las características de las dos residencias es su gran entorno natural y al aire libre. Este clima permite ofrecer al residente mayor sensación de libertad, siendo a la vez un recinto seguro. Las personas mayores pueden, por ejemplo, pasear con sus familiares por los jardines en cualquier momento del día.

Servicios integrales • •

En la imagen la Directora de Augusta Park Marisa Rios Marco y a Directora de Bellesguard Park DolorsTorquemada Xamprode Bellesguard Park DolorsTorquemada Xampro

Con menos de 100 plazas en cada una, este cupo reducido facilita una atención muy personalizada a todos sus residentes, y permite crear un ambiente familiar y cercano.

Tanto el centro Augusta Park como Bellesguard Park cuentan con personal médico experto y cualificado que velan por ofrecer el mayor bienestar posible a la gente mayor. Las directoras de los centros aseguran que el personal sanitario, tanto médicos como enfermeras, fisioterapeutas, etc., están

Edificio Augusta Park

46 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

formados y cuentan con amplia experiencia en el cuidado de personas mayores. Con ello, se garantizan ofrecer una mejor calidad de vida del residente, un seguimiento continuado de su estancia y de su salud; sin olvidar, su estado de ánimo y sus necesidades emocionales.

Augusta Park y Bellesguard se caracterizan por su amplio abanico de actividades al servicios de sus residentes (excursiones, talleres de lectura, de teatro, juegos, ...). Los profesionales de Augusta Park y Bellesguard Park luchan por cada uno de los resi-

Jardin Interior de Bellesguard Park

•

• •

•

• • •

Asistencia sanitaria integral Restaurante con cocina propia Sala de juegos y taller de manualidades Sala audio musical / vídeo Gimnasio con piscina de hidromasaje Cabina podología y cabina de masaje Peluquería Lavandería propia Servicios religiosos

Augusta Park Bellesguard Park www.residencialaugustapark.com www.bellesguardpark.com

PAGA NOMÉS EL 4% d'IVA* Aportant el certificat de discapacitat, reducció de l’IVA.

GENT GRAN

Guia pràctica per envellir amb salut No hi ha ningú a qui li agradi envellir però és un fet inevitable. Així doncs el nostre objectiu ha de ser envellir amb la màxima qualitat de vida. Com aconseguir-ho? Hi ha elements que no depenen de nosaltres però la majoria sí que podem controlar-los i viure feliços durant molts anys. La Dra. Núria Aubach, metge de família i amb formació en medicina antienvelliment, detalla alguns dels passos que cal seguir al seu llibre “Guia pràctica per a un envelliment saludable”, editat per Chiado Editorial tant en català com en castellà. Vejam algunes qüestions importants que destaca la doctora.

Sabíeu que els japonesos tenen una gran capacitat per sobrepassar els 100 anys? La seva esperança de vida és de les més altes del món (les dones de la regió d’Okinawa, fins als 90 anys). La raó més probable, la més acceptada, és la dieta: mengen pocs greixos, molt de peix, algues i beuen molt de te verd, ric en antioxidants. En general mengen un 30% menys de calories que els occidentals.

I no és que estiguin pas obsessionats per les dietes, menjar menys forma part de la seva cultura, i això es veu per exemple en els restaurants on els japonesos van a dinar, no a atipar-se.

La dieta és doncs la clau per a envellir amb salut, amb prou salut per continuar gaudint de la vida. Però quins factors més són decisius? La doctora Aubach traça un perfil de les persones que millor envelleixen: • Tenen estabilitat sentimental.

Viure bé en parella i a prop de la família és decisiu. No només perquè ens cuiden a nosaltres sinó també perquè cuidar els altres també és una motivació per viure.

• Tenen estabilitat social o econòmica. Evidentment, perquè l’esperança de vida està molt relacionada amb la classe social.

de poc servirà aquesta revolució física i espiritual que us proposem si continueu fumant dos paquets de tabac diaris....

Però aquí la doctora Aubach també es refereix a algunes persones que poden ser tan tòxiques com el tabac o les drogues dures, a elles també hem d’eliminar-les.

• Fan

exercici físic regularment.

• Tenen

un caràcter optimista i alegre, amb ganes d’emprendre nous projectes, els apropiats per a cada edat.

• Tenen una bona activitat psicològica i intel·lectual. La part psicològica és gairebé tan important com la física. Un cop els fills facin la seva pròpia vida i la feina deixi d’atabalar-nos necessitarem omplir moltes hores del nostre temps: tenir aficions, interessos, passió per la lectura o interès pel que passa al nostre país són coses que ens ocuparan i que a més ens faran valorar les nostres facultats.

1. Alliberar-se dels prejudicis relacionats amb la vellesa. Si ens acompanya el físic i tenim un esperit jove fer-se vell no és més que una circumstància que no ens impedirà gaudir de la vida.

2. L’exercici físic és innegociable. Cal seguir unes pautes i cal adaptar els exercicis a les nostres possibilitats, esclar.

3. Hem de traçar un bon pla de nutrició. Ja hem parlat del cas japonès, si voleu envellir bé cal canviar alguns dels nostres hàbits nutricionals, i segurament caldrà alguna mena de reforç o suport per compensar les nostres mancances.

• Posseeixen un caràcter fort, capaç d’encaixar els cops durs de la vida i seguir endavant i també un punt egoista, per tal d’estalviar-se problemes d’aquells que et fan la vida molt difícil.

4. Cal aprendre a envellir. Les passions, l’amor o el sexe no desapareixen quan ens fem grans, només evolucionen.

Cal entendre-ho i assumir-ho com una cosa natural. I podem aprendre a fer-ho.

Els grans que acostumen a complir tots aquests requisits són els més dinàmics, els que sempre estan fent coses i buscant noves distraccions, els que volen aprendre coses i senten curiositat per la vida, i els que viuen bé i estan rodejats d’amor, cosa que vol dir que l’han conreat al llarg de la seva vida.

5. Hem de modificar la percepció de l’envelliment. Això també exigeix un canvi de pensament i d’hàbits. El mindfulness, el ioga, el tai chi o les tècniques de respiració són eines que ens ajudaran a reeducar-nos i a aprendre a viure amb les nostres limitacions sense sentir-nos dèbils o impotents.

10 punts per canviar la nostra vida Si tenim més de quaranta anys i no anem per bon camí en algun dels punts esmentats tampoc no cal abandonar-se al destí. Sou a temps encara de canviar moltes coses. I aquest és l’esperit de la Guia de la Dra. Aubach. En síntesi es tracta de:

6. Cal una actitud positiva i cal una motivació per a viure.

Pot ser gaudir dels nets, seguir treballant amb moderació, cuidar l’hortet, pregar a Déu o llegir tots els llibres que ens han quedat pendents. Tant se val quina sigui però necessitem una bona raó per continuar vivint i estimant la vida.

7. Hem d’eliminar les substàncies tòxiques. No cal dir que

8. Flexibilitat i creativitat. Si fer-se gran amb salut significa aprendre a relativitzar el més recomanable és obrir la ment a coses noves. Si ens prohibeixen el cafè, per exemple, podem maleir el metge i prendre’l d’amagat, o podem descobrir les grans possibilitats del te: les seves varietats, els aromatitzants naturals que ens permeten donar-li mil i un gustos i aromes de flors i fruites, etc. És un bon exemple aplicable en molts àmbits de la nostra vida.

9. L’amor té un gran poder curatiu. L’hem de conrear perquè el necessitarem durant molts anys. Recordeu que fa uns mesos dèiem en aquesta revista que el matrimoni és bo per a la salut? Ho afirmàvem a partir d’un estudi que advertia que les nostres parelles estables ens cuiden molt més del que ens cuidaríem tot sols.

Només per això ja paga la pena enamorar-se...

10. Hem de conservar una ment jove. És una mica la gran conclusió del llibre. Quan som joves, som immadurs. Pensem que no cal cuidar-se perquè sempre serem joves. Però quan ens fem grans descobrim que cal cuidar-se molt per continuar sent jove. Afortunadament ja no som immadurs, la majoria, per tant som capaços d’entendre què cal fer per ser joves per sempre.

Aquí amb prou feines hem pogut fer un resum bàsic però a la “Guia pràctica per a un envelliment saludable” trobareu tots els detalls necessaris per construir els fonaments d’un envelliment saludable. Us el recomanem com a llibre de capçalera.

LA TORRE DE BARCELONA

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 49

Residencial Sant Gervasi Parc El seu benestar, el nostre compromís treballs manuals, exercicis respiratoris, artteràpia, musicoteràpia, estimulació cognitiva, taller d’emocions, jocs de taula entre altres activitats específiques de les diferents àrees.

¿Destacaries alguna activitat?

Ubicat a Barcelona en el barri de Sant Gervasi parc trobem Residencial Sant Gervasi Parc.

El centre ofereix una atenció personalitzada combinant a la perfecció la part assistencial i els serveis hotelers, garantint una experiència única en el sector.

Residencial Sant Gervasi Parc té un total de 83 habitacions, individuals, dobles i suites.

Totes les habitacions disposen de comoditats i equipament necessari com llits automàtics, aire condicionat, calefacció, llum natural, banys complert i adaptat, TV, caixa forta, armari gran, internet, telefon, etc. El centre permet portar mobles als usuaris per a que puguin personalitzar el seu espai i sentir-se com a casa.

Destaquem entre els excel·lents serveis del Residencial Sant Gervasi Parc, una cuina pròpia, on elaboren els plats atenent a dietes específiques que s’adapten a les necessitats de cada persona.

En quant a espais comuns del centre destaquem el seu jardí interior i la terrassa solàrium, que ofereixen al resident un

espai únic on poder relaxarse i gaudir d’activitats. Altres zones comunes del centre per a facilitar el benestar dels nostres usuaris són: la sala d’estar, la cafeteria, el gimnàs, la sala de manualitats, la sala d’audiovisuals, la biblioteca, la capella, el menjador, la zona de piscina d’hidromassatge, la farmàcia, la perruqueria entre altres instal·lacions. Tot el personal del centre treballa per estimular cos i ment a través d’activitats interrelacionades que potencien les seves facultats cognitives i físiques.

D’aquesta manera l’equip professional fa una atenció personalitzada i adaptada a cada una de les persones.

Aquest any 2017 l’ OMS ha celebrat el Dia Mundial de la Salut amb el tema de la Salut Mental. És per això que parlem amb la psicòloga del Residencial sant Gervasi Pac, Ariadna Jacomet sobre temes importants a tenir en compte amb els nostres residents.

¿Depressió i Gent Gran?

Des de Residencial Sant Gervasi Parc ens preocupem

50 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

molt per la salut dels nostres usuaris. Són habituals les recomanacions i activitats que impulsen un estil de vida saludable pels nostres residents.

Per això no hem de deixar de banda la dimensió psicològica de les persones grans, tant important com la física i íntimament relacionada amb aquesta. La tercera edat és una etapa de tranquil·litat, però també pot estar marcada per les preocupacions sobre el pas dels anys, la pèrdua d’éssers estimats i la minva de capacitats. Això pot generar, en algunes persones, la sensació de no tenir control sobre la seva vida i causar tristesa o fins i tot depressió.

¿Quines són aquestes activitats?

Les activitats que realitzem a Residencial Sant Gervasi Parc estan interrelacionades per treballar diferents àrees: àrea motora, àrea cognitiva i àrea emocional. El programa es troba a recepció per facilitarho als nostres residents, així com a la web i a les xarxes socials.

Les activitats són molt variades; tertúlies, taller de cuina,

Són especialment positives les sortides setmanals, que realitzem a l’exterior i les excussions programades.

Resulten molt estimulant poder gaudir de fer sortides lúdiques i culturals; és una manera de vincular-se amb l’entorn de manera positiva i seguir sentint-se integrats en la vida social de la ciutat.

També potencia la comunicació i la convivència entre els residents, fent que la xarxa social de les persones sigui més amplia.

¿Quins beneficis per les persones grans tenen aquestes activitats?

Podem d’estacar-ne algunes.

En l’àmbit físic; millorar, mantenir i prevenir la pèrdua de les facultats físiques, dinamitzen a la persona, augmenten la força muscular, estimulen sensacions perceptives, busquem estimular els sentits; tacte, oïda, vista, i gust.

A nivell Psico-Cognitiu, es tracta de potenciar i millora les habilitats verbals, millorar l’atenció i concentració així com disminuir l’ansietat...

A nivell Sòcio-Afectiu, s’incrementa la interacció social, recuperar l’autoestima o facilitar l’expressió d’emocions entre altres.

Sant Gervasi parc Teodora Lamadrid, 7-15 08022 Barcelona T. 93 418 78 65 contacte@residencialsantgervasiparc.com www.residencialsantgervasiparc.com

GENT GRAN

Parkinson, un desconegut que afecta més de 200.000 persones La malaltia de Parkinson és un trastorn neurològic crònic, neurodegeneratiu i invalidant, que afecta més de 200.000 persones a Espanya, 20.000 de les quals són a Catalunya, i s’estima que només un 15% formen part d’alguna associació de pacients.

Malgrat ser la segona malaltia neurodegenerativa en prevalença, el Parkinson és molt desconegut a nivell social, això genera molts problemes per a les persones afectades i per a les seves famílies, i fa que corrin el risc d’aïllar-se socialment. “La societat hauria de saber més sobre aquesta malaltia, els mitjans de comunicació haurien de fer més difusió per a que s’entengués millor i es trenquessis estereotips”, “la gent es pensa que és una malaltia que afecta només a persones d’edat avançada quan ja ascendeix a un 20% el percentatge de persones que sofreixen la malaltia abans dels 40 anys”, afirmava Roser Roigé, Presidenta de l’Associació Catalana per al Parkinson (ACAP).

Parkinson i depressió Per lluitar contra aquest desconeixement, l’ACAP, conjuntament amb la Societat Catalana de Neurologia, ha organitzat unes jornades informatives a l’hotel H1898 en les quals s’han tractat alguns dels temes d’actualitat referents a la malaltia.

El Dr. Tolosa, de l’Hospital Clínic, va inaugurar les jornades parlant del Parkinson genètic i afirmant que “és productiu investigar-lo perquè els resultats obtinguts es podran aplicar a la resta dels casos”.

Quant als fills de les persones afectades de Parkinson amb mutació del gen LRRK2 es pot afirmar que tenen un 20% més de possibilitats de patir-la.

El Dr. Kulisevsky, de l’Hospital de Sant Pau, va parlar de la relació de la malaltia amb la

de l’ACAP, aquesta millora no es deu només a la farmacologia: “Per una millor qualitat de vida cal que l’afectat tingui resposta a les necessitats que es deriven de les dificultats del seu dia a dia, actualment només des de les associacions de pacients obté aquests recursos en forma de teràpies especialitzades com la fisioteràpia, la logopèdia o la psicologia”.

Un 50% de la gent afectada de Parkinson que ve a una consulta pot ser diagnosticada de depressió depressió: “un 50% de la gent afectada de Parkinson que ve a una consulta pot ser diagnosticada de depressió” i amb l’apatia, el fet de no tenir ganes de fer les coses encara que no estiguis deprimit, “la dificultat per activar-te sense tenir un component extern” i que obre un camp de recerca en l’actualitat de la malaltia en la que els símptomes neuropsiquiàtrics cada cop es tenen més en compte.

El Dr. De Fàbregues, de l’Hospital de la Vall d’Hebron, va abordar els problemes gastrointestinals i va assenyalar punts tan importants com que “quasi tots els malalts de Parkinson tenen dipòsits d’alfasinucleína a la glàndula submandibular” i això apuntaria una nova forma del diagnòstic de la malaltia fora del cervell.

La Dra. Calopa, de l’Hospital de Bellvitge, va parlar de medicaments en investigació, diferenciant-los en dos grans grups: els destinats a restaurar els dèficits dopaminèrgics i els que tenen com a principal objectiu modular la progressió de la malaltia, “a l’actualitat, la levodopa continua sent la millor forma de regular la malaltia però avui també sa-

52 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

bem que és causant d’alguns dels trastorns neurològics de la mateixa”.

La Dra. Bayés, de la Clínica Quirón-Teknon, va tancar el torn de conferències parlant de la parella i les relacions i va dir que la clau està en “trobar benefici en la situació” perquè, encara que sembli difícil, “els malalts que són capaços de trobar algun benefici en la malaltia són els que gaudeixen d’una millor situació marital”.

A més, establir una bona comunicació, compartir el procés de la malaltia fent a la parella partícip, reeducar en la recerca de noves pràctiques sexuals facilitadores de la relació i donar un lloc a la malaltia que no la converteixi en l’eix central de la vida, són algunes pautes d’èxit.

Passat, present i futur Des que James Parkinson definís per primera vegada la malaltia al 1817, aquesta patologia ha experimentat una notable evolució que ha permès progressar en el diagnòstic i tractament dels afectats i millorar la seva qualitat de vida però tal i com afirma Laura Morer, directora

“Un pacient ben tractat suposa un menor cost al sistema.

Un pacient que no rep el tractament adequat necessitarà més ajuda, més consultes i, en alguns casos, ingressos hospitalaris”, afirma Roigé. Es calcula que el cost mitjà anual de la malaltia és de 34.574 euros (segons l’estudi de Valldeoriola Serra) i que el 90% de pacients amb Parkinson requereixen de cures personals diàries una mitjana de 14 hores/dia. L’atenció a les famílies i el recolzament als cuidadors és altra important tasca que realitza l’entitat.

1 de cada 10 nous casos diagnosticats de Parkinson tenen menys de 50 anys fel pel que “un dels grans reptes de futur i en el que treballem des de l’associació és donar resposta a les necessitats de les persones joves que són diagnosticats de Parkinson, acompanyar-los durant el procés de la malaltia”.

L’ Associació Catalana per al Parkinson és una entitat sense afany de lucre que va ser fundada l’any 1985 amb la missió de donar atenció i assessorament a les persones afectades per la malaltia de Parkinson i les seves famílies. Des d’aleshores, continua treballant per oferir serveis i activitats de qualitat.

Compta amb més de 900 associats i realitza prop de 18.000 teràpies l’any. Podeu contactar-hi a la pàgina web www.catparkinson.org LA TORRE DE BARCELONA

Per fi la solució als problemes auditius

La pèrdua auditiva és un problema que afecta el 10% de la població mundial.

Patir-la significa perdre´s una bona part del que succeeix al nostre voltant.

Actuar amb rapidesa, a partir dels primers símptomes, i anar a un especialista, permet trobar l´ajuda més eficaç.

Podrà conversar amb normalitat, tindrà més seguretat en la seva vida diària i en el seu treball, guanyarà en confiança, i serà més actiu i dinàmic.

El podem ajudar AL CENTRE AUDITIU DE L´EDIFICI CLINICA CORACHAN3, dediquem tot el nostre esforç a intentar millorar la seva qualitat de vida, ja que sabem per experiencia el que es pateix quan hi ha pèrdua auditiva.

Per això li oferim les solucions tecnològicament més avançades, que permeten a moltes persones tornar a gaudir d´una audició agradable, natural i clara, fins i tot en els ambients més sorollosos.

Tenim la solució que vostè necessita Som conscients de la importància alhora d´escollir l´audiòfon que millor d´adapti a les necessitats de cada persona.

Per això disposem dels models més avançats, pràcticament invisibles que funcionen com l´oïda humana. Un sofisticat procediment del senyal permet diferenciar la parla del soroll de fons. Són tan naturals com la mateixa audició humana.

Per corregir el seu problema d´audició tenim ajudes auditives simples, eficaces i modernes a la seva mida

Noves tecnologies Al nostre Centre Auditiu podrà conèixer el model d´audiòfon més innovador, el Phonak Audéo™ B-R, amb una pila de ion de liti capaç de proporcionar 24 hores d´audició amb una sola càrrega, molt còmode, ja que no cal portar piles de recanvi.

Els nostres avantatges • • •

•

•

•

Control auditiu gratuït Finançament a la seva mida Revisions periòdiques gratuïtes Assistència personalitzada en qualsevol moment Piles gratis durant el primer any Ajudes tècniques i solucions per telefonia, tv i música.

10 ª campanya contra la pèrdua auditiva Ara al Centre Auditiu de L´Edifici Corachan3 portem a terme una campanya molt atractiva i que consisteix a oferir una subvenció especial per a l´adquisició d´uns audiòfons. La solució auditiva encara més al seu abast.

Phonak Audéo™ B-R

EDIFICI CORACHAN 3 CENTRE AUDITIU Plaça Manuel Corachan, 1, 08017 Barcelona T. 93 205 68 59 opticaoftalmic www.opticaoftalmica.es 54 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Dolor lumbar o lumbalgia El dolor lumbar o lumbalgia, hace referencia al dolor de la zona lumbar(baja) de la espalda, siendo una sensación circunscrita a la columna vertebral o áreas próximas, que impide la movilidad normal. La lumbalgia es muy frecuente y es una de las principales causas de consulta médica; no en vano la padece en algún momento de la vida entre el 65-80% de las personas,afectando por igual a ambos sexos. Es una de las causas de mayor gasto social, tanto por el absentismo laboral, como por la necesidad de consulta médica y como causa de incapacidad laboral permanente.

Se denomina lumbalgia aguda si dura menos de 3 meses, y crónica a partir de éste límite temporal. La sensación dolorosa puede centrarse exclusivamente en la región lumbar, o incluir una o ambas piernas.

Se habla entonces de síndrome lumbar al dolor que se acompaña de una contractura de los músculos paravertebrales con afectación de la mayoría de los movimientos de la columna (flexión, extensión y rotación). Hablamos de síndrome radicular o lumbociática, cuando el dolor se irradia a una o a las dos piernas, siguiendo el trayecto del nervio ciático, afectando la sensibilidad o la fuerza de las mismas.

Enfermedades que cursan con lumbalgia o ciática: La lumbalgia mecánica es la que causa dolor lumbar más frecuente (90%) desencadenándose con la movilización de la columna y desapareciendo con el reposo.

La lumbalgia inflamatoria al contrario de la anterior es continua, persistente e intensa y no disminuye con el reposo.

La lumbalgia facetaria es otra de las causas más frecuentes de dolor lumbar y es producida por artrosis de las facetas, que son las pequeñas articulaciones de una vértebra con la adyacente que están situadas en la cara lateral de las vértebras. Producen un dolor lumbar intenso irradiándose por las nalgas y cara posterior de los muslos. Este dolor se incrementa al incorporarse de la cama y/o butaca o sofá, a la flexión de la columna lumbar (hacer camas, ponerse calcetines/medias y zapatos..), permanecer de pie estático y estar muchas horas en la cama.

Es una de las causas de dolor lumbar que más se diagnostican y tratan en personas mayores.

La lumbociática normalmente irradiada a una o ambas piernas la observamos en pacientes afectos de alteraciones del disco intervertebral, pudiéndose presentar de dos formas anatómicas diferentes: la protusión y la hernia discal. También cursa con lumbociática frecuentemente la estenosis de canal lumbar o canal lumbar estrecho, que cursa con dolor lumbar o en la zona de la nalga, el muslo, o toda la pierna, apareciendo al caminar o al estar de pie estático, mejorando de forma clara con el reposo (claudicación neurógena).

Otras causas de lumbalgia son el dolor de las articulaciones sacroilíacas y las fracturasaplastamiento vertebrales por osteoporosis. Otras causas me-

nos frecuentes de dolor lumbar o ciático son la espondilolistesis (deslizamiento de una vértebra sobre la inmediata inferior), espondilolisis (separación de las estructuras articulares de una vértebra) y los tumores espinales.

Para diagnosticar todas estas enfermedades contamos con la ayuda de las técnicas de imagen, mediante radiografías simples, Tomografía Computarizada (TC), Resonancia Magnética (RM) y Gammagrafía ósea y de pruebas electrofisiológicas como la Electromiografía (EMG) y los Potenciales Evocados (PE) que nos muestran el estado de los nervios y de las vías nerviosas.

Tratamientos en nuestro centro mediante: •

Bloqueos o infiltraciones de nervios.

• Radiofrecuencia

o Rizolisis.

• Ozonoterapia.

• Acupuntura

y Electroacupuntura.

• Iontoforesis.

• Vertebroplastia

o Cifoplastia.

Los Bloqueos nerviosos o Infiltraciones se realizan por la administración de un anestésico local de acción larga junto a un corticoide de liberación lenta en el trayecto del nervio o en la zona dolorosa. Dichas infiltraciones se realizan a veces con un control radiológico o ecográfico, y se utilizan fundamentalmente para tratar el dolor por artrosis facetaria, de la hernia discal, el canal estrecho, el dolor sacroilíaco y las fracturas vertebrales.

Disponemos de técnicas como la Radiofrecuencia que se

realizan también con agujas pero utilizando los efectos por calor que genera una fuente de alta frecuencia para combatir el dolor sobre todo en la artrosis de las facetas lumbares,dorsales y cervicales, la ciática por hernia discal y el dolor de la articulación sacroilíaca entre otras.

Produce una mejoría habitualmente más prolongada que las infiltraciones y bloqueos nerviosos.

La Ozonoterapia, es una técnica de inyección de un gas que es oxígeno enriquecido(O2-O3) a través de una aguja, para tratar el dolor lumbar en general pero sobre todo el producido por la hernia discal.

La Acupuntura y Electroacupuntura, es una herramienta de la Medicina China, que consiste en la inserción y manipulación de agujas en puntos dolorosos lumbares. La Iontoforesis, técnica que se basa en introducir sustancias activas (medicamentos) a través de la piel, mediante una corriente eléctrica, utilizando unos parches cutáneos que se colocan en las áreas dolorosas lumbares.

Y por último la Vertebroplastia que es la inyección de cemento acrílico dentro del cuerpo vertebral que está fracturado o aplastado, para recuperar su tamaño y aliviar el intenso dolor.

CLINICA DEL DOLOR, HOSPITAL DEL PILAR, BARCELONA C/ Balmes, 271.

Despacho 4, T. 93 218 14 58

CLINICA DEL DOLOR Tratamientos farmacológicos

Acupuntura y Electroacupuntura

Infiltraciones articulares

Radiofrecuencia Columna Vertebral: Facetaria · Discal · Foraminal

Bloqueos nervios periféricos Bloqueos Centrales: Epidural e Intradural Bloqueo sistema nervioso simpático TNS Iontoforesis

Dr. C. de Barutell Dr. F. Domingo

Radiofrecuencia nervios periféricos y Articulaciones Ozonoterapia: Periférica, Discal, Articular y General Terapia Manual y Física Trabajamos con las principales mutuas

C/Balmes, 271, Despacho 4, T 93 218 14 58 www.clinicadolorpilar.com · info@clinicadolorpilar.com · Visitas: Lunes y Miércoles (mañana y tarde) Jueves (tardes) www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 55

V

i v i r J untos

APLUS SANTÉ

Residencia Azurimar barcelona

La residencia Azurimar acoge a 98 residentes en habitaciones dobles o individuales, ya sea para estancias permanentes o temporales.

Atención médica personalizada Acogida individual Fisioterapia

Servicio hotelero de gran calidad

Animaciones diarias

Salones, Biblioteca...

RESIDENCIA AZURIMAR

natzaret, 16 - 08035 barcelona

Tel. 934 343 095 www.azurimar.es

Mi otra casa...

Zonas verdes terrazas y jardines

ESTIU

20 propostes per gaudir de l’estiu a Barcelona, i rodalies Comença l’estiu i l’agenda de Barcelona, i de Catalunya, s’omple de cites ineludibles.

Aquest mes i el proper destacarem algunes d’elles perquè no us les perdeu.

Burlesque Si sou fans del Burlesque encara sou a temps de participar en el festival internacional organitzat per El Molino. Convidats internacionals i artistes locals omplen aquest espai de diversió, d’espectacle, de música i riures. Hi actuen, entre altres Scarlett Martini, Chiqui Martí i Sil de Castro i la companyia Team Molino. Més informació a www.elmolinobcn.com

Anastacia

Festival de Pedralbes El festival dels Jardins del Palau de Pedralbes encara cuejarà fins al 14 de juliol. Tony Bennett (21 de juny), Kris Kristofferson (26), Birdy (27), Gipsy Kings (30 de juny). I al juliol: Rosana (4), Sting (6), Jarabe de Palo (8), Air (10), Yann Tiersen (11), Roger Hodgson, el de Supertramp, (12) i Art Garfunkel per tancar la festa, el 14 de juliol.

Com sempre, els Concerts s’acompanyen de sessions informals al Village i la possibilitat de menjar alguna cosa abans del gran moment.

Festa catalana A l’estiu les places i carrers s’omplen d’activitats folk. La Festa Catalana és una forma d’organitzar moltes d’aquestes iniciatives perquè els afeccionats puguin acudir-hi regularment. És una bona oportunitat per descobrir o aprofundir en les tradicions catalanes. Cada dissabte de maig a novembre, davant de la Catedral s’apleguen tots els àmbits de la cultura popular: gegants, castellers, sardanes, falcons, dracs, esbarts, bastoners i tabalers. Més informació a www. barcelona.cat

Melendi Barça Legends

l’espectador es converteix en jugador. Haureu de resoldre una sèrie d’enigmes si voleu sortir “vius” del teatre, perquè tots els espectadors de la sala han estat contaminats amb un gas misteriós. Es tracta d’un format conegut com room escape que trenca la convenció del teatre per traslladar el protagonisme als espectadors per mitjà de preguntes, proves i treball en equip. Fins al 28 de juliol al Teatre Poliorama.

Nits al Terrat del Drac Fins a l’1 d’octubre, el Terrat del Drac de la Casa Batlló presenta les Nits Màgiques, una vetllada única que comptarà amb un con un elenc de 16 artistes de diferents disciplines musicals per a tots els gustos.

Hi trobareu sessions de swing, jazz i una gran varietat de cantants i compositors per a tots els gustos. Més informació a www.casabatllo.es

Escape Show

Torna Barcelona 92

És un espectacle de teatre que va més enllà perquè

Amb motiu del 25è aniversari de l’esdeveniment esportiu

més important de la història de la ciutat, la Fundació Barcelona Olímpica ha organitzat “Aquell Estiu del ‘92” un espai dinàmic i commemoratiu dels Jocs Olímpics i Paralímpics de Barcelona´92. Fins a l’1 d’octubre al Museu Olímpic i de l’Esport Joan Antoni Samaranch de Barcelona. Més informació a www.museuolimpicbcn.cat

Nits a la Pedrera Fins al 9 de setembre, el terrat de la Pedrera ofereix concerts de jazz en directe cada nit de divendres i dissabte. Es tracta d’una ocasió especial per contemplar les vistes espectaculars de la ciutat des d’aquest edifici amb un acompanyament musical a l’altura. L’entrada inclou també una visita a l’Espai Gaudí i una copa. www. lapedrera.com

Sound Six Les finalistes del concurs de TV3 Oh Happy Day presenten el seu primer disc en un espectacle amb música, veus

en directe, coreografies i unes quantes sorpreses. Al programa van sorprendre per les seves veus i la visualitat dels seus muntatge i ara comencen la seva carrera musical oficial amb Moments, un espectacle versàtil carregat de força, energia, sensualitat i bona música.

22 de juny al Teatre Borràs.

Més informació a www.grupbalana.com

Cinema fantàstic La Filmoteca de Catalunya se suma a la celebració del 50è aniversari del Festival de Sitges amb un un cicle commemoratiu de projeccions amb una selecció d’una cinquantena de títols destacats dins la història del Festival, programats conjuntament entre la Filmoteca i el Festival. Posesión infernal, El exorcista, La cosa, Akira, Reservoir Dogs, Oldboy, REC, El día de la bestia, Mulholland Drive o Martyrs són algunes de les cintes que els fans podran gaudir en pantalla gran del 22 de juny al 30 de setembre. www.filmoteca.cat

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 57

Jarabe_de_Palo

Pet Shop Boys

080 Barcelona Fashion Del 26 al 30 de juny Barcelona es col·loca a l’epicentre de la moda amb la vintena edició del 080 Fashion, que tindrà lloc al Recinte Modernista de Sant Pau. Les noves col·leccions de grans creadors i marques seran les protagonistes d’un esdeveniment que reivindica la tradició de la indústria tèxtil a Catalunya i el prestigi de Barcelona com referent en el món del disseny i la moda.

Esports aquàtics Barcelona és referència en esports aquàtics i cada estiu es converteix en la seu de diversos esdeveniments. Una bona oportunitat per fomentar l’esport i participar en un esdeveniment internacional. El 28 de juny acull el 16è Trofeu Internacional de Barcelona de Waterpolo, a les Piscines Picornell. El 17 de juliol arriba el Trofeu Internacional Ciutat de Barcelona d’Aigües Obertes. Més informació a www. aquatics.cat

T de Teatre El grup T de Teatre compleix 25 anys amb un espectacle de Julio Manrique. E.V.A. és una comèdia dramàtica que ens convida a reflexionar sobre el dolor per mitjà de les històries de quatre antigues companyes d’escola: una actriu que pateix un bloqueig; una anestesista experta que ha acabat anestesiant els seus sentiments; una mare soltera a punt de deixar marxar del niu la filla, i una agent de la propietat immobiliària incapaç de decidir.

L’espectacle es podrà veure del

30 de juny al 6 d’agost al Teatre Romea i s’emmarca dins la programació del Grec 2017 Festival de Barcelona.

Llegendes del Barça Un partit històric que enfronta a les llegendes del Barça, encapçalades per Ronaldinho amb les llegendes del Manchester United. Una final de copa d’Europa alternativa i una oportunitat per poder tornar a veure a cracks com Goikoetxea, Mendieta, Giuly o Julio Salinas enfrontar-se històrics del United com Blomqvist, Poborsky, Scholes, Phil Neville, Silvestre o Dwight Yorke. La cita és al Camp Nou el 30 de juny. Més informació a www. fcbarcelona.cat

Vòlei i tennis platja Barcelona també es referent en esports de platja, o de sorra. Del 29 de juny al 2 de juliol Barcelona acull la 17ena edició del Campionat del món de Beach Tennis de la IFBT (Federació Internacional de Beach Tennis). I si sou fans del vòlei platja podeu assistir al Trofeu Internacional Ciutat de Barcelona de Vòlei Platja, tant masculí com femení, que es jugarà els dies 1 i 2 de juliol a la Platja del Bogatell. (Més informació a www.fcvolei.cat).

Pride Barcelona Del 28 de juny al 9 de juliol Barcelona acull la desena edició del Pride Barcelona, més conegut com el festival de l’Orgull Gai i Lèsbic. El Pride acull una gran varietat d’activitats per a tots els públics, fins i tot l’infantil. El Moll

58 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

de la Fusta funcionarà com a Village i centre neuràlgic de totes les activitats. El gran dia serà el 8 de juliol quan tindrà lloc la desfilada.

Fira de Cerveses

Cervesers d’arreu del món es concentren al Poblenou durant la Fira de Cerveses del Poblenou, del 7 al 9 de juliol al Parc del Poblenou. Un dels trets diferencials d’aquesta fira és el fet que hi assisteixen els productors de les cerveses (no els distribuidors) i són ells mateixos qui expliquen als assistents com fabriquen i produeixen les seves cerveses. www. lafiradelpoblenou.com

Festival Cruïlla Dos dies de bogeria. Del 7 al 9 de juliol Barcelona acull Cruïlla Barcelona Summer Festival que portarà a la ciutat a gent com Jamiroquai, The Lumineers, Yossou Ndour, Aspencat o Ca l’Eril (això el divendres). I el dia següent més plats forts: Pet Shop Boys, Ryan Adams Enric Montefusco o les Oques Grasses en els dies posteriors. www.cruillabarcelona.com

Canet Rock Canet de Mar ha recuperat el festival dels vells temps i us proposa una festa brutal l’1 de juliol amb la participació de Txarango, Els Amics de les Arts, Sopa de Cabra, Jarabe de Palo, Zoo, La iaia, Doctor Prats, Itaca Band, Gossos, Buhos o Miquel del Roig.Per quart any consecutiu, el festival obrirà les seves portes a les 4 de la tarda i oferirà en un sol escenari música ininterrompuda i en directe

fins a les 6 del matí. Més informació a www.canetrock.cat

Cap Roig El Festival de Cap Roig és un dels grans atractius de l’estiu.

Un grapat de bones oportunitats per escapar-se a la Costa Brava. El festival comença el 7 de juliol amb Wilco i continua amb la banda de Woody Allen (8), Anastacia (14), Passenger (15). El 22 tornen els Pretenders i tanquem el juliol, amb Blaumut (28), Norah Jones (29), els Estopa (30) i Sílvia Pérez Cruz (31). I al mes d’agost: Melendi (1), Els Amics de les Arts (2), Índia Martinez (3), Alicia en el País de las Maravillas (4), Luis Fonsi (5), Dani Martín (6), el duet Iván Ferreiro i Ramon Mirabet (7), Sweet California (8), Miguel Bosé (9), Sidonie acompanyats de La Iaia (10), Umberto Tozz (12), Hombres G (13), Ben harper (14), Andrea Bocelli (16), David Bisbal (21) i tancarà la paradeta Jason derulo el 22 d’agost.

Castell de Peralada El Festival del Castell de Peralada és l’altre gran aparador d’estrelles de la Costa Brava, amb el permís de Porta Ferrada. Enguany actuen al castell Katie Melua (15 de juliol), Bryan Ferry (21), Franco Battiato (22) o Juliette Binoche i Alexandre Tharau (29). I ja a l’agost Pretty Yende (2), Ignasi cambra (3), Ainhoa Arteta (4), Malú (10), James Rhodes (11), Diego el Cigala (12), l’espectacle de Geronimo Stilton (14) o Jarabe de Palo (15).

LA TORRE DE BARCELONA

i li regalem 50€ Obrim nou punt de servei a Barcelona

Saunier Duval obre un punt de servei al centre de la ciutat i per celebrar-ho li regalem 50 € per si la seva caldera ho necessita.

Descompte vàlid fins el 31 de desembre de 2017.

A més, només per sol·licitar el seu xec regal podrà aconseguir un iphone 7 i un termòstat Wifi Migo.

Aconsegueixi el seu xec regal a: www.regalo.saunierduval.es

Visiti’ns a: Carrer de Lepant 350. 08025 Barcelona Contacti’ns al: 930 185 800

Ofisat Barcelona és l’únic Servei Tècnic Oficial Saunier Duval a Barcelona

PROPOSTES

Street Art a Pedralbes Centre El proper dissabte 17 de juny a les 19 hores art, moda i dansa flamenca es troben a Pedralbes Centre en un espectacle d’Street Art que comptarà amb una selecció dels millors artistes urbans que treballen en l’escenari nacional i internacional de l’art, a la plaça del Pedralbes Centre.

‘Manera flamenca, báilame al agua’ és una performance on es fusionarà art, moda i dansa basada en la intervenció que Alexander Mcqueen va realizar a Londres el 2015.

Serà un show en directe en la que amb una base d’electro flamenc el performer Arcangel Soul ballarà i pintarà amb un aerògraf la indumentària de la ballarina flamenca Naama que durà un vestit-llenç. Tot plegat al ritme de la música d’Enrique Morente i Lagartija Nick. El concepte creatiu i el disseny de vestuari d’aquest espectacle són de Blanco Llorach.

artístic d’aquests creadors. La plataforma ofereix recursos estilístics, és creadora de live shows, happenigs, donant suport als seus artistes i amb el vistiplau artístic de la Fundació Cuixart, que selecciona aquells artistes plàstics emergents amb provada trajectòria, que s’han submergit en la investigació pictòrica i representen avui l’escena de l’art urbà i tant expressen el seu art en el més pur muralisme com sobre tela.

Exposició d’UrbanArt Fins a finals de juny, es podran admirar les obres de gran format i samarretes amb les representacions artístiques exposades a Pedralbes Centre, d’alguns dels artistes de UrbanArt. L’exhibició d’aquestes pintures i samarretes són representades sota el concepte “Pells Urbanes”, del carrer al museu” i representa l’art pictòric del segle XXI a Espanya y

esta representada amb artistes com Andrea Btoy, guanyadora del Pinzell de Cuixart 2017, Jofre Oliveres, Cristina Lliurat, Fem Graff entre d’altres.

UrbanArt Barcelona és una plataforma de mecenatge per a artistes d’Art Urbà. La missió de UrbanArt és la d’oferir una sortida a les obres realitzades pels artistes que col·laboren amb la plataforma. És una manera de reivindicar el nivell

UrbanArt vol aportar noves idees al concepte de disseny escenogràfic. A partir d’això uneix la tecnologia amb l’art urbà comptant amb la col·laboració d’AV-Drop que ofereix els seus llenços de gran format amb un nou sistema modulable de suport, que permet que no es formin juntes perquè els artistes puguin fer les seves creacions.

LA TORRE DE BARCELONA

Santi Millán recorre en bici el camí de Santiago les portes de casa”, diu Carlos Ortet, creador i director del format Imparables. Pel que fa a la bellesa i el misticisme del recorregut Santi Millán ha declarat que: “seria una cosa preciosa i lúdica si no ens donés per fer-ho a tot gas i coronant totes les muntanyes que ens surtin al pas... Aquests dies, que facin lloc a la muntanya que venim!”.

Tot i que el seu personatge menfotista i una mica cràpula ha fet fortuna a la televisió i al cinema el fet és que Santi Millán és tot el contrari: home de casa, pràcticament abstemi i un esportista aventurer. El seu proper repte és recórrer en bicicleta el Camí de Santiago seguint la Gaes Pilgrim Race, una competició per equips que tindrà lloc del 16 al 23 de juliol, i en que Millán estarà ben acompanyat per David Bustamante i Arturo Valls.

Si esteu pensant que és la típica cursa suau a la que s’apunten els famosos per fer-se fotos us equivoqueu. La Gaes Pilgrim Race consta de 8 etapes, una mica més de 700 quilòmetres i es proposa el repte de descobrir una nova faceta del Camí de Santiago, resseguint una ruta alternativa que passa per Madrid, Castella i Lleó i Galícia. La cursa forma part del projecte Imparables,

un format televisiu pensat per divulgar els valors de l’aventura, reivindicar l’esport i convertir cadascun dels reptes en un document audiovisual.

El podeu veure a Teledeporte o per mitjà de Youtube.

El Camí de Santiago Per primera vegada el repte es trasllada a un recorregut

60 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

tan simbòlic com el camí de Santiago: “és un referent mundial però aquest tram del nord és una ruta oblidada que volem conquerir. Ens esforçarem més que mai i gaudirem de la competició i de conèixer llocs d’Espanya que rarament tenim ocasió de visitar. Si et fixes en la llista de muntanyes, valls, pobles, t’adones que la gran ruta del Mountain Bike és

L’aventura és prou engrescadora com perquè s’hagin apuntat a l’equip alguns noms mediàtics, a banda dels habituals companys. Així veurem en acció al cantant David Bustamante i al presentador i actor i Arturo Valls.

La cursa començarà a Madrid el 16 de juliol i arribarà a Santiago de Compostela el dia 23, coincidint amb la festa major de la ciutat.

LA TORRE DE BARCELONA

Swiss Education Group

El éxito de nuestros alumnos es nuestro éxito Group. Empezaste tu Grado en la universidad de Swiss Hotel Management School y lo acabaste en Hotel Institute Montreux. ¿Porqué elegiste Swiss Education Group? ¿Y qué nos puedes decir acerca de las dos escuelas?

Entrevistamos a: Santiago Oliva Gorria Santiago se graduó en 2014 con el Bachelor of Business Administration in Hospitality Management, otorgado por la universidad de Hotel Institute Montreux en Suiza.

Este mismo Grado ofrece 3 especializaciones: Finanzas, Recursos Humanos o Marketing y Luxury Business Management.

Actualmente Santiago es Director del Servicio de Habitaciones en el Mandarin Oriental de Ginebra, Suiza

¡Buenos días Santiago! Con toda la oferta actual, ¿qué te llevó a estudiar la Gestión Hotelera?

Tengo un carácter sociable y curiosidad por la gente. Además, siempre me ha gustado viajar y descubrir nuevas culturas y maneras de pensar. Me parece muy enriquecedor. ¡Sin embargo mi mayor rasgo es la ambición y buscaba una carrera que me abriera puertas a una carrera internacional!

El sector hotelero y turístico es el mayor empleador a nivel mundial y está en perpetuo crecimiento; esto abre muy buenas perspectivas para los jóvenes preparados.

Tuviste la oportunidad de experimentar dos escuelas del grupo Swiss Education

En primer lugar me gustó la estructura del programa lectivo establecido en todas las escuelas de SEG y su enfoque práctico de los estudios.

No sólo se obtiene el Gado en 3 años, sino que todos acabamos los estudios con un año de experiencia profesional mediante dos periodos de 6 meses de prácticas remuneradas, incluidos en los 3 años de Grado.

Me gustaría destacar especialmente una característica que importó mucho en mi decisión a favor de SEG y que encontramos en todas sus escuelas, tanto en el personal, los profesores y por lo tanto en los alumnos: La actitud de la gente!

Al elegir mi universidad, me decanté primero por Swiss Hotel Management School, ya que mi meta era ser director de hotel y SHMS ofrece estudios de Dirección Hotelera en el más puro estilo tradicional que hizo el renombre de Suiza.

Sin embargo, al acabar mis primeras prácticas, me di cuenta que me gustaba mucho la Gestión y quise especializarme por lo que cambié a Hotel Institute Montreux.

Justamente, ¿Dónde hiciste tus prácticas? ¿Cómo encontraste ambas prácticas? ¿Te resultaron útiles?

Hice mis primeras prácticas en el departamento de FnB en el hotel Ritz de Paris y las segundas en Recepción en el hotel Armani de Dubai que acababa de abrir.

Encontré ambas prácticas gracias al exclusivo Foro de Reclu-

tamiento que organiza SEG para sus estudiantes y al cual acuden dos veces al año ¡alrededor de 200 empresas internacionales a reclutar talentos!

Como decía, acabar un Grado con un año de experiencia laboral me parece hoy en día un privilegio y ¡una enorme ventaja para la inserción laboral!

Las prácticas me sirvieron para poner en práctica mis conocimientos académicos, hacer contactos y curriculum, así como definir mejor mis objetivos para el futuro.

¿Cuál es tu plan de futuro?

Sin duda alguna, ¡ser General Manager a los 30 años!

Tu filosofía profesional en 3 palabras: Sonrisa, flexibilidad y discreción

CAMPUS DE VERANO

¿Cuál ha sido tu trayectoria profesional desde tu graduación?

Nada más graduarme empecé un Management Training en FnB en el hotel Mandarin Oriental de Ginebra y acabado el programa, me ofrecieron mi puesto actual de Director del Servicio de Habitaciones.

El hotel de 5 estrellas tiene 200 habitaciones y tengo a mi cargo un equipo de 13 personas.

•

•

•

•

•

¿Cuál ha sido el punto fuerte de tu carrera profesional hasta hoy?

Todavía es temprano y aún me quedan peldaños por subir sin embargo, esta experiencia hasta hoy es la base mi desarrollo personal.

¿Cómo te ayudó tu universidad a lograr con éxito tus metas profesionales?

Mi formación académica, junto con la experiencia de las prácticas me han dado todas las herramientas necesarias para lograr mis metas profesionales: Tanto el conocimiento teórico como las habilidades prácticas. ¡Sin olvidar el prestigio y los contactos que tiene Swiss Education Group en el sector!

¿Qué es lo más importante que aprendiste a lo largo de tus estudios?

La humildad y la actitud. ¡Ambas muy necesarias para ser un buen manager!

2 semanas de Introducción a la Gestión Hotelera.

En nuestro campus de Hotel Institut Montreux - Suiza Programa exclusivamente en inglés.

Clases por la mañana y actividades por la tarde.

A partir de 16 años.

Las fechas son: Del 02 de julio al 15 de julio Del 16 de julio al 29 de julio Del 30 de julio al 12 de agosto Del 13 de agosto al 26 de agosto Otros programas disponibles: Introducción a las Artes Culinarias ( A partir de 16 años) Language Club - Francés, Inglés o Alemán (A partir de 12 años)

SWISS EDUCATION GROUP Montreux / Switzerland T 670 038 368 cchopard@segspain.com www.swisseducation.com

AGENDA

Sarrià-Sant Gervasi ·

Una selecció de les millors activitats que tindran lloc a la zona alta de Barcelona.

CINEMA

Cinema a la fresca A l’estiu comencen les sessions de cinema a la fresca en diversos punts de la ciutat. Aquest mes destaquem les sessions a la fresca als jardins del Centre Cívic Vil·la Florida, al cor de Sant Gervasi.

Truman El dimecres 5 de juliol (a les 22 h.) podreu veure una de les pel·lícules més reeixides dels últims anys, Truman, de Cesc Gay, protagonitzada per Ricardo Darín i Javier Cámara.

Una pel·lícula austera i sincera que ha impactat els espectadors fins a convertirse en un film de culte.

Sessió infantil El 6 de juliol sessió infantil especial dirigida a nens de 5 a 10 anys (a les 18 h). Els programadors se surten del camí fàcil i proposen Fet i Amagar una sessió formada per 13 curtmetratges d’origen brasiler caracteritzats per la seva sensibilitat en l’ús de la música i de la plàstica.

La propera pell I el 19 de juliol La propera pell (a les 22 h.), una de les pel·lícules triomfadores als Premis Gaudí de Cinema, dirigida per Isaki Lacuesta i protagonitzada per Emma Suárez.

Lloc: Centre Cívic Vil·la Florida.

Muntaner, 544.

Talking Brains al CosmoCaixa

Però què significa el llenguatge humà? Els ximpanzés, que són els nostres familiars més propers, es comuniquem, però tenen llenguatge? Com i quan el vam desenvolupar els humans? Aquestes i altres preguntes es plantegen a Talking Brains, una exposició interactiva en què

Fins al 19 de juny aguanta la Festa Major de Sant Gervasi.

No us perdeu el final de festa amb la Festa major de la Bonanova i una matinada infantil, també a la Bonanova.

Més informació a www.barcelona.cat

INFANTIL

EXPOSICIÓ

Els éssers humans tenim la capacitat d’adquirir un llenguatge, i projectar els nostres pensaments al món. Tot això és gràcies a un òrgan complex que és el resultat de milions d’anys d’evolució: el cervell lingüístic.

Festa Major de Sant Gervasi

els visitants podran viure una experiència personalitzada gràcies a la identificació per radiofreqüència.

La realitat virtual, les noves tècniques com l’encefalografia i diferents experiments de psicolingüística es donen cita en aquesta exposició que permet als visitants observar què és capaç de fer un cervell en mig segon i què el pot afectar quan presenta una patologia.

Lloc: CosmoCaixa. Isaac Newton, 26. T. 93 212 60 50 http://obrasocial.lacaixa. es

62 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

La nit dels ratpenats Una oportunitat per descobrir uns animals tan misteriosos.

Descobrireu què fan, on viuen, què mengen i com els protegim. .

La Nit Catalana dels Ratpenats s’ha consolidat com una activitat d’estiu a molts municipis i espais naturals de Catalunya per conèixer més aquests mamífers voladors que actuen com a bioindica-

dors dels possibles efectes del canvi climàtic. Aquesta és una activitat gratuïta però és imprescindible la inscripció prèvia per poder participar a l’activitat.

Data: 7 de juliol, de les 18.30 fins a les 22 h.

Lloc: Centre d’informació del Parc de Collserola.

Ctra Església, 92. www.parccollserola.net

Passeig nocturn

Benvingut estiu

Una passejada per descobrir les constel·lacions que ens envolten. Una activitat que combina la introducció a l’astrononomia i un recorregut naturalista. Podeu dur binocles i una llanterna. També podeu dur-vos el sopar.

Activitat per a infants a partir de 6 anys acompanyats. Cal inscriure’s prèviament al Centre Cívic de Sarrià, per telèfon 93 256 27 20 o per e-mail ccsarria@qsl.cat

El Centre Cívic Sagnier celebra la fi del curs i el començament de l’estiu amb una gran festa per a totes les edats als Jardins Enric Sagnier, al davant del centre, i coneguts popularment com els jardins del Brusi.

Data: Dimarts 11 de juliol, de 21 a 23 h.

Lloc: Centre Cívic de Sarrià.

Eduardo Conde, 22-42

Data: Dijous 29 de juny, a les 17.30h.

Lloc: Jardins Casa Sagnier.

Brusi, 51.

Una gran festa per a tota la família amb múltiples activitats. Informeu-vos sobre la programació al Centre Cívic Sagnier.

SANT JOAN

COMERÇ

Revetlla a la Casa Orlandai Arriba la Nit més màgica de l’any. Enguany destaquem la festa que han preparat a la Casa Orlandai: sopar, concert i revetlla, tot en un.

20:30 h.

Sopar de revetlla a càrrec del Cafè Orlandai Cooperativa.

(Pati d’en Marcel)

Mercats i fires al districte

Diablesses i Diables de Sarrià fins la foguera de la Porta de Sarrià (Casa Orlandai - Porta de Sarrià) 22:00 h.

Encesa de la foguera i ball de diables. (Porta de Sarrià) 22:15 h.

Coca i cava servit per l’Associació de Veïns de Sarrià.

(Porta de Sarrià)

web www.casaorlandai.cat

22:30 h.

Concert de revetlla a la Casa Orlandai. Festa grossa fins a la matinada.

Trobareu la programació completa i més informació al

A banda d’aquesta festa a la Casa Orlandai altres espais de Sarrià-Sant Gervasi organitzen actes per la Revetlla Informeuvos a la pàgina web: www.barcelona.cat.

MÚSICA

TEATRE

FESTA

Luz de Gas acull de nou a un dels millors grups de versions que actuen a la ciutat: Hotel Cochambre. El seu èxit es basa en el talent natural, en la posada en escena i la seva forma única d’interpretar les cançons, en un espectacle on barregen elegància i picardia. El grup està format per cinc components: Benito Inglada com a veu principal; Miguel Pino a les guitarres i acompanyament de veu; Diego Marín a la guitarra, teclats.

Les trifulgues d’un parell de dos és una sessió de teatre a càrrec de la companyia Vada Retro. Interpreten una obra de Maria Antonia Solé que narra la història de l’Amadeu i la Tresina, una parella casada que ronda els seixanta anys i a qui la vida els porta a una espiral d’aventures i desventures que et faran petar de riure. Un total de deu escenes quotidianes portades a l’extrem de la comèdia.

Comença la temporada de festes majors, a la zona alta i a la resta de la ciutat.

21:40 h.

Rebuda de la Flama del Canigó. Lectura del manifest pels Diables de Sarrià i Diables infantils (Pati d’en Marcel) 21:50 h.

Cercavila conduïda per la Colla de Diables Infantils i les

Hotel Cochambre

Data: 29 de juny, 00.30 h.

Lloc: Luz de Gas. Muntaner, 246. www.luzdegas.com

Trifulgues

Data: Divendres 30 de juny, a les 19 h.

Lloc: Centre Cívic Vallvidrera Vázquez Montalbán. Reis Catòlics, 16.

Festes majors

Fins al 21 de juny aguantarà la Festa Major de Sant GervasiLa Bonanova i a partir de juliol arriba la de Peu del Funicular (de l’1 al 3). Setembre comença fort amb les de Font del Mont (de l’1 al 3), Mas Guimbau- Can Castellví (ídem), Vallvidrera i Mas Sauró (del 2 al 17), Farró (Del 3 a l’11), Rectoret (del 15 al 17).

Tancaran el període festiu, les festes majors de Sant Gervasi Sud, i la de Sarrià, a principis del mes d’octubre.

Mostra d’Art Els artistes de Sarrià mostren les seves obres al gran públic.

Data: Primers diumenges de mes, de 9 a 15 h. Des de l’1 de setembre a l’1 de juliol.

Lloc: Pl. de Sarrià. .............................................

Brocanters a Sarrià Els afeccionats als objectes antics tenen una cita fixada.

Data: Tots els dimarts, de 9 a 18 h.

Lloc: Pl. de Sarrià. .............................................

Brocanters Sant Gervasi Els brocanter també es troben regularment a Sant Gervasi.

Data: Dimecres, de 9 a 18 h.

D’octubre a juny.

Lloc: Pl. Frederic Soler, 1. .............................................

Petit artesà Fira del petit artesà.

Data: Primer divendres de mes, de 10 a 20 h.

Lloc: Pl. Bonanova. .............................................

Embotits Artesanals Fira d’embotits artesanals a la Pl. de Sarrià.

Sata: 2n i 4rt diumenge de mes, de 10 a 15 h.

Lloc: Pl. de sarrià. .............................................

Llibres vells Fira del llibre de vell.

Data: Tots els dimarts, de 9 a 18.

Lloc:Pl. de Sarrià.

Dóna’t

una oportunitat Taller gratuït sobre sexualitat a la menopausa Dijous 30 de març a les 19 h.

Al Sexshop Orion (Trav. de les corts, 231)

T 691 623 835 www.mmartinezpsicologa.com www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 63

AGENDA

LES CORTS ·

Una selecció de les millors activitats que tindran lloc a la zona alta de Barcelona.

INFANTS

La nit dels ratpenats

Concert d’Orgue Amb motiu de les festes del Corpus els Amics de l’Orgue de les Corts han organitzat un concert molt especial. Serà el diumenge dia 25 de juny, a les 6 de la tarda, a la parròquia de Santa Maria del Remei, plaça de la Concòrdia, 1.

L’entrada és lliure.

DIVULGACIÓ

Setmana de l’eròtica El Centre Cívic Can Deu acull del 3 al 7 de juliol una nova edició de la Setmana de l’Eròtica, un cicle dedicat a la divulgació de l’erotisme en un context tan rigorós com divertit.

Entre les activitats destaquen els tallers de cuina afrodisíaca (5 de juliol, de 10 a 13) i burlesque (5 de juliol, 19.30). A banda d’un altre sobre il·lustració eròtica per als afeccionats al dibuix picant (4 de juliol, de 10 a 12.30).

El dia 3 cap a les 18 hores es debatrà sobre el paper

de la prostitució al cinema amb Juna Gallego, autora del llibre Putas de película.

Si sou afeccionats a Lars Von Trier el cinc de juliol a dos quarts de nou li dedicaran una sessió especial: “La sexualitat i la visió femenina en l’obra de Lars Von Trier”, una oportunitat per acostar-se a l’obra del fundador del moviment Dogma.

I a banda exposicions, documentals i una autèntica odissea eroticomusical.

Consulteu la programació a www.cccandeu.com

Una oportunitat per descobrir uns animals tan misteriosos.

Descobrireu què fan, on viuen, què mengen i com els protegim. .

del canvi climàtic. Aquesta és una activitat gratuïta però és imprescindible la inscripció prèvia per poder participar a l’activitat.

La Nit Catalana dels Ratpenats s’ha consolidat com una activitat d’estiu a molts municipis i espais naturals de Catalunya per conèixer més aquests mamífers voladors que actuen com a bioindicadors dels possibles efectes

Data: 7 de juliol, de les 18.30 fins a les 22 h.

Clowns al jardí

Primeres passes

Aquest estiu els Jardins Bacardí acullen diversos espectacles de pallassos o clowns de la popular companyia Bergamotto. El dijous 6 de juliol, a les 18, Clown Bergamotto Show, en què el pallasso camina a la recerca de nous amics. I el dijous 13, a les 18, Clown en família, un espectacle participatiu també protagonitzat pel professor Bergamotto. Espectacles per a tota la família a la fresca dels jardins Bacardí.

Espectacle infantil dins el cicle El racó dels pares, dedicats a nens i nenes d’entre 6 mesos i 3 anys. Ada Cusidó llegeix el conte La Granja que explica com de nit, , quan tothom es fica al llit, se sent un misteriòs soroll. Què será? Una bona manera de començar a socialitzar els més petits i iniciar-los en els espectacles infantils.

Lloc: Jardins bacardí. Trav.

Corts, 122 (davant del Camp Nou).

Data: Dimecres 21 de juny, a les 11 h.

Lloc: Biblioteca Les Corts – Miquel Llongueras. Trav Corts, 58. www.barcelona.cat/bibmllongueras

MÚSICA

The Back Door Tradicionalment vivim els grans esdeveniments sempre des del punt de vista de l’espectador però ara The Back Door ens permet l’oportunitat de gaudir d’una gran festa des de dins i veure com és el backstage, i què passa als camerinos. La cita és el divendres 16 de juny, de les 18 a les 23 hores, a Pedralbes Centre.

La festa començarà rere l’escenari, amb les sessions de maquillatge de David Molina Make Up School i de perruqueria de Barcelona Hair Academy, i amb selecció d’estilismes (Sueños Negros, Javier Simora, Èstro, Ingrid Munt, Ivko...) i models (Models Management).

64 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Lloc: Centre d’informació del Parc de Collserola.

Ctra Església, 92. www.parccollserola.net

Podreu veure les sessions de ball prèvies, dirigides pels Swing Cats. I fins i tot podreu assistir a les proves de so i al muntatge. Tot amenitzat amb begudes i música swing.

I a l’escenari: actuacions de ball a càrrec dels Swing Cats, Fashion Shooting Live by Swing Project, i un concert de surf rock a càrrec del grup mallorquí The Surfin Limones, que presentaran el seu primer dics, Apolo I, en exclusiva a Barcelona L’entrada és lliure fins a completar l’aforament. Podeu confirmar l’assistència a www. facebook/swingprojectbcn/thebackdoorevent

ESPORTS

CINEMA

EXPOSICIÓ

Barça Legends

Kurtmetratges

Silenciades

Si ja trobeu a faltar el fubol podeu fer passar l’ansietat amb un partit històric: Barça- Manchester United. Un partit especial que enfronta a algunes llegendes del Barça, encapçalades per Ronaldinho, amb amb una selecció d’històrics del Manchester United.

Una oportunitat per poder tornar a veure a cracks com Goikoetxea, Mendieta, Giuly o Julio Salinas enfrontar-se històrics del United com presencia Blomqvist, Poborsky, Scholes, Phil Neville, Silvestre o Dwight Yorke.

La cita és al Camp Nou el 30 de juny. Més informació a www.fcbarcelona.cat

Nova edició del Festival de Curtmetratges de Terror i Fantàstic Cortos con K que organitza cada any la Societat Coral L’Espiga de Les Corts .

El Monestir de Pedralbes homenatja Sor Eulària Anzizu, una religiosa que no es conformar amb l’anonimat i es va convertir en una dona de la Renaixença, escriptora, historiadora, arxivera i promotora de la restauració del monestir.

El leitmotiv d’enguany és els viatges en el temps. Llargmetratges, curts, literatura, sessions temàtiques, presentacions i xerrades, seran algunes de les ofertes que oferirem a l’espectador sobre aquest interessant subgènere.

Data: 30 de juny i 1 de juliol.

Lloc: Societat Coral L’Espiga de Les Corts . Joan Gamper, 30. www.cortosconkfestival.com

L’exposició “Dones silenciades.

El llegat de sor Eulària Anzizu al monestir de Pedralbes (18681916)”, explica la seva obra.

Lloc: Museu Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes. www.monestirpedralbes.bcn. cat

MÚSICA

Festival dels Jardins del Palau de Pedralbes el crooner Tony Bennett que també segueix en actiu. El 24 de juny: 2cellos,

Fins al 14 de juliol continua el Festival dels Jardins del Palau de Pedralbes.

En la recta final actuaran els mítics Beach Boys, que continuen surfejant, el 20 de juny. Els seguirà un altre mític,

El mes de juny acabarà tres actuacions notables. El 26 de juny Kris Kristofferson, el 27 una de les joves revelacions, la cantant britànica Birdy. I el 30 André Reyes portarà el so i les cançons dels Gipsy Kings.

El juliol començarà amb una habitual, Rosana, que el dia 4 cantarà els seus grans èxits i la gran aposta d’enguany, Sting, el 6 de juliol. Un dia després tindrà lloc un esdeveniment molt especial: Broadway &

West End Divas, un concert un s’interpretaran les caçons dels musicals més famosos de Nova York i Londres.

El 8 de juliol Pau Donés i Jarabe de Palo ens demostraran que segueixen endavant passi el que passi, el 10 de juliol és l’hora d’Air i l’11 arriba el compositor Yann Tiersen. Per al final el festival es reserva dos plats forts: el 12 de juliol Roger Hodgson recupera el millor dels Supertramp i el 14 torna Art Garfunkel, part inseparable de Simon & Garfunkel que ens traslladarà per uns moments al millor del anys 60.

COMERÇ

Mercats i fires al districte La Dama d’Or Fira de menjar artesanal.

Data: Primers dissabtes de mes excepte juliol i agost.

De 10 a 20 h.

Lloc: Pl. Comas. ............................................

Espai d’Art L’objectiu d’aquest nou espai és donar a conèixer el món dels artesans, joiers, restauradors, ceramistes, pintors, fusters, vidriers...

Data: Primers dissabtes de mes excepte juliol i agost.

De 10 a 20 h.

Lloc: Pl. Comas. ............................................

Art directe Joves dissenyadors i artesans exposen les seves obres.

Data: Segons dissabtes de mes, d’11 a 21 h.

Lloc: Jardins Clara Campoamor.

Av.Diagonal, 615. ...........................................

Brocanters Els brocanters del Putget es troben un cop a la setmana per oferir tota mena d’estris antics.

Data: Dijous, d’11 a 20 h.

Lloc: Av. Josep Tarradellas, 101

Haz las paces contigo y con tu cuerpo Solicita gratis tu primera sesión Body Positive hola@ifeelgoodbcn.com

www.ifeelgoodbcn.com www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 65

PROPOSTES

El millor del Festival Grec 2017 Bodas de sangre, amb Clara Segura al capdavant, Un tret al cap, amb Emma Vilarasau, i Troyanas, encapçalada per Aitana Sánchez-Gijón són els grans atractius d’una nova edició del Festival Grec que posarà en escena 103 espectacles, la majoria de teatre i música però també de dansa i circ, i molts dirigits als infants o a les famílies. Com ja és habitual en els darrers anys el grec aposta pels talents i les empreses artístiques de casa.

Mishima

Nits d’estiu Mayte Martín (6 de juliol), Santiago Auserón (8), Blaumut (9), Fermín Muguruza (15) seran alguns dels protagonistes de les Nits d’Estiu al teatre Grec, sota les estrelles de Montjuïc, pensades com experiències més enllà de la música o l’art. Algunes d’elles seran molt especials com la Nit de Musicals (27 i 28 de juliol) o Rumberos pugin a l’escenari (25 de juliol al Teatre Grec), que reunirà als grups més populars de la rumba catalana moderna (Sabor de Gràcia, La Pegatina, etc.). I també la que reunirà a Mishima i Joan Oliver (17 de juliol).

Els grans noms La carta més cultural del Grec ens porta espectacles de dansa de Jacopo Godani i la Dresden Frankfurt Dance Company (1 i 2 de juliol), La fiesta, d’Israel Galván (4 i 5) o Trànsit & Cuba, de Maria Rovira (20 i 21).

Muntatges com Beware of pity, amb Simon McBurney dirigint un text d’Stefan Zweig (8 i 9) o un concert molt especial de Jordi Savall i Hespèrion XXI: Ibn Battuta. El viatger de l’Islam (31 de juliol al Teatre Grec).

Exploradors de l’art Si l’objectiu del Grec és descobrir noves formes escèniques, nous llenguatges o nous espais enguany també tindreu ocasió de fer-ho. Destaquem algunes propostes com Who is me.

Pasolini (Poeta de las cenizas), un muntatge d’Àlex Rigola (del 4 al 23 de juliol), We love Arabs,

Bodas de Sangre

de Hillel Kogan (9 i 10); Cine, de la transgresora companyia La Tristura (22 i 23), No se registran conversaciones de interés, de Roger Bernat (del 27 al 29); Fugit, una obra de la Companyia Kamchàtka que es representarà en carrers i places del PobleSec (26 i 27); o Moaré d’Ariadna Montfort (del 26 al 28).

Per a tota la família Una de les vessants més interessants del festival és la seva oferta familiar. Per començar, Brundibár, un espectacle de teatre i òpera d’Els Pirates Teatre (30 de juny). Més teatre: La gallina dels ous d’or, de Zum-Zum Teatre (5 i 6 de juliol); Ones, d’Ona Beneït (18 i 19); o els titelles d’El col·leccionista de pors, de L’Estenedor Teatre (18 i 19). El gruix de les activitats del circ també es troben en l’apartat més familiar. De dansa també n’hi haurà per a tots els públics, per exemple a My baby is a queen de la Companyia La Petita Malumaluga (15 i 16)

Complicitats Com és habitual el Grec també inclou alguns dels millors espectacles que es podran

66 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

Bodas de Sangre

veure aquest estiu a Barcelona.

Parlem de Bodas de sangre, el text de Lorca dirigit per Oriol Broggi i protagonitzat per Clara Segura (Fins al 28 de juliol a la Biblioteca de Catalunya); E.V.A. de les T de Teatre i Julio Manrique (del 3 al 30 de juliol al Teatre Romea); Paraules encadenades, un text de Jordi Galceran i dirigit per Sergi Belbel (del 4 de juliol al 6 d’agost a La Villarroel); Un tret al cap, de Pau Miró, i protagonitzada per Emma Vilarasau (del 5 al 30 de juliol a la Sala Beckett); o Nit de Reis, un text de Shakespeare interpretat per Pau Carrió (del 18 al 21 al teatre Lliure de Gràcia).

Creacions a mida Un dels plats preferits dels afeccionats són les apostes: els espectacles de creació la majoria dels quals s’assagen al es fàbriques i s’estrenen al Festival. Destaquem un viatge sentimental a la capital de Turquia: Històries d’Istanbul, de Yeşim Özsoy (del 13 al 16 de juliol al Teatre Lliure); el musical Oklahoma, de Gemma Beltran i Dei Furbi (del 19 al 21); El Tigre de Yuzu. La historia de Fer-

ran Adrià i el Mibu, de Kaiseki Teatre (del 3 al 5 de juliol).

Grècia al Grec Grècia tindrà un paper molt especial en l’edició d’enguany del festival. D’una banda creadors grecs com Dimitris Papaioannou, Aerites Dance Company, Euripides Laskaridis o Anestis Azas presentaran espectacles sobre la Grècia actual. De l’altra la Grècia clàssica és protagonista d’algunes de les propostes més espectaculars, com Troyanas, de Carmen Portaceli i protagonitzada per Aitana Sánchez-Gijón (30 de juliol).

Més oferta musical La Sala Barts i el Jamboree també se sumen al Grec 2017 cosa que el converteix en un gran festival musical popular.

Joana Serrat, Luar Na Lubre, Sara Pi, Sanjosex i Carles Belda o la coral In Crescendo són alguns dels noms que passaran per la Barts. Pel que fa al Jamboree, trobareu, entre altres, Lucrecia, Carles Benavent Trio Feat, Biel Ballester Trio o Mark Giuliana Jazz Quartet.

LA TORRE DE BARCELONA

PROPOSTES

EroStreet: el festival més sensual Quan a Woody Allen li van preguntar si el sexe era una cosa bruta ell va contestar que necessàriament havia de ser-ho per ser bon sexe. Ara bé, el sexe també pot ser educatiu, artístic i fins i tot una excusa per divertir-se. Descobrir aquestes facetes és l’objectiu de l’ EroStreet Festival 2017, un esdeveniment que se celebrarà el 24 i el 25 de juny al Museu Europeu d’Art Modern de Barcelona.

Aquest festival pretén donar veu a totes aquelles pràctiques o aspectes de la sexualitat que, per un motiu o un altre, han quedat tradicionalment relegades a un segon pla dins la nostra societat, per exemple: LGTB, poliamor (relacions amoroses entre dues o més persones al mateix nivell), BDSM (pràctiques de dominació i submissió consentida i consensuada), món swinger (intercanvi de parelles), sexe tàntric, fetitxisme, pornografia o sexualitat

l’EroStreet festival és desmitificar la sexualitat, trencar amb els tabús i la deficient educació sexual, no només en joves, sinó també en adults”, assegura Laila Pilgren, directora de Sex Academy Barcelona.

en persones amb diversitat funcional. El públic assistent tindrà l’oportunitat de visitar els diferents estands on trobarà les últimes novetats en productes eròtics i podrà participar en tallers teòric/pràctics, com el de fel·lació o cunnilingus -entre els top ten de Sex Academy Barcelona-.

De moment hi ha confirmats tallers sobre fotografia eròtica, l’evolució de l’atractiu sexual, sexe segur, poliamor o un laboratori de zones erògenes, i moltes performances artísti-

ques originals que combinen sexe i art.

Un nou discurs sobre el sexe L’EroStreet Festival va néixer el 2016 amb l’objectiu de liderar un nou discurs sobre sexe i promoure una sexualitat sana i divertida. És un projecte impulsat per Sex Academy Barcelona, la primera acadèmia de sexualitat a Espanya i que compta amb la col·laboració de nombrosos professionals del sector. “La finalitat d’organitzar

Sota un ambient festiu, el festival pretén portar aquesta conversa als carrers de Barcelona i animar la gent a que parli de sexe, es formi i, sobretot, al fet que visquin la seva sexualitat lliure de pors i prejudicis. L’esdeveniment està dirigit a tots els públics, ja que entén que la sexualitat forma part de tots i totes, independentment de l’edat o l’orientació sexual. Amb una vocació pedagògica vol dotar Barcelona d’un esdeveniment de qualitat allunyat de la frivolitat d’altres cites de temàtica similar.

L’EroStreet aspira a convertir-se, per tant, en un referent anual on explorar l’art del sexe.

LA TORRE DE BARCELONA

Hola! Coneix tot el que MASIFILL pot fer per vostè?

ADMINISTRACIÓ DE LLOGUERS

ADMINISTRACIÓ DE COMUNITATS

COMPRAVENDA D’IMMOBLES

Vetllem diàriament per la gestió i rendibilitat del seu patrimoni immobiliari, amb eficàcia, seguretat i compromís.

Portem a terme un control econòmic rigorós i una acurada atenció en el manteniment i en la resolució d'incidències.

Intermediació d’edificis, pisos, locals, naus industrials i sòl.

ASSEGURANCES

SOLUCIONS 360º

Presentarem les millors cobertures i preus a l’hora d’assegurar el seu patrimoni.

IMMOBILIARI

CONSULTORIA I ASSESSORIA IMMOBILIÀRIA

SOL·LICITI’NS INFORME PATRIMONIAL GRATUÏT

PATRIMONIAL

Gestió de Family Offices, consultoria i gestió de patrimonis.

LEGAL

360º

FINANCER

— BARCELONA

Via Augusta, 118 Baixos · 08006 Barcelona · Telf: 932 388 354

Anys

Fontanella, 17 Pral · 08010 Barcelona · Telf: 933 170 812 — ALELLA

Balmes, 7 Baixos · 08328 Alella · Telf: 935 555 666

www.masifill.com

Resposta propera, solvent i personalitzada.

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 67

PROPOSTES

L’esperit de David Bowie visita Barcelona El Museu del disseny de Barcelona acull en exclusiva a tot l’estat l’espectacular exposició internacional “David Bowie Is”, que explora la seva trajectòria com a músic innovador i icona cultural, a través d’un recorregut pel seu estil canviant i reinvenció constant durant cinc dècades.

La mostra repassa la seva obra col·laborativa amb artistes i dissenyadors, i ensenya com el treball de Bowie va influir i va rebre la influència de moviments més amplis de l’art, el disseny, la música i el teatre.

El Victoria and Albert Museum de Londres va gaudir d’un accés sense precedents al David Bowie Archive per preparar la primera retrospectiva internacional sobre l’extraordinària

trajectòria de David Bowie, un dels artistes més innovadors i influents del nostre temps. Els comissaris, Victoria Broackes i Geoffrey Marsh, han seleccionat més de 300 objectes exposats de manera conjunta per primera vegada.

Entre ells s’hi inclouen lletres manuscrites, vestuari original de l’artista, articles de moda, fotografies, pel·lícules, vídeos musicals, dissenys d’escenaris, instruments de Bowie i caràtules dels seus discos.

L’exposició ha recorregut el món en una gira internacional des de la seva inauguració al V&A l’any 2013, i ha viatjat a nou museus de diferents països, entre els quals hi ha el Canadà, Austràlia i el Brasil.

Vestits, fotos...

A l’exposició es poden veure més de 60 vestits utilitzats per Bowie en els concerts, entre els quals s’inclouen els bodies de Ziggy Stardust (1972) dissenyats per Freddie Buretti; les ostentoses creacions de Kansai Yamamoto per a la gira Aladdin Sane (1973), i l’abric confeccionat amb la tela de la Union Jack, dissenyat per Bowie i Alexander McQueen per a la caràtula del disc Earthling (1997).

Tot això conviu amb la quantitat més gran d’objectes personals de l’artista que s’ha exposat mai: storyboards, repertoris i lletres manuscrites, així com esbossos, partitures i textos de Bowie que són una prova de l’evolució de les seves idees creatives.

Les entrades per a l’exposició de Barcelona ja es poden adquirir a través de www.davidbowieis.es i www.ticketea.es LA TORRE DE BARCELONA

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 69

FAMÍLIA

Pares separats i nens de vacances: la tempesta perfecta S’acosten les vacances i la Sara i el Roger comencen a posarse nerviosos. Estan separats i no porten gaire bé això de compartir els fills, sobretot durant les vacances. El Roger treballa en una multinacional, guanya molts diners però té moltes obligacions. Sempre hi ha algun viatge de negocis inevitable que altera el pla de parentalitat pactat entre els pares. I la Sara s’hi ha d’avenir per no deixar penjats els nens. Ella té més flexibilitat amb la seva feina però també comença a tenir una vida pròpia, i està cansada de cobrir sempre a l’ex marit. Per acabar-ho d’adobar el Roger, cada estiu, sempre s’empesca alguna idea esbojarrada: l’any passat va emportarse els nens a Disneyworld i aquest any se’ls vol emportar de safari a Kenya.

Casos com els del Roger i la Sara són molt habituals, cadascun amb les seves pròpies circumstàncies. Les vacances dels fills són motiu de conflicte entre pares i mares separats i es per això que avui volem abordar aquesta qüestió amb la Carmen Calderón,advocada matrimonialista i responsable de l’Àrea Matrimonial i de Família del bufet RCD – Rousaud Costas Duran.

Vacances escolars Els problemes comencen al mes de juny, un cop s’acaba l’escola. Els pares encara no tenen vacances i s’ha de fer càrrec de nens ociosos amb molt de temps lliure. Què podem fer? “S’ha d’acudir al conveni signat entre els pares o bé a la sentència judicial. Independentment del règim de custòdia les vacances s’acostumen a repartir al 50%, en quinzenes o setmanes. La decisió d’alterar el pacte durant les vacances escolars és discreció dels pares”.

Com que tots dos treballen decideixen mantenir la rutina habitual. Però el Roger té molta feina al juliol i, a més, vol que els nanos es mantinguin actius.

de futur són molt delicats. En aquest cas s’hauria de fer un acord formal on s’especifiqui la proposta concreta”. Aquesta és la recomanació.

Constància per escrit

El repartiment de les vacances dels fills és un motiu de conflicte habitual entre pares i mares separats Què s’hi pot fer?

I proposa apuntar-los a un casal d’anglès on s’estarien tot el dia.

La Sara no hi està d’acord. Ella es podria ocupar dels nens per les tardes, i als matins voldria portar-los al casal de l’escola, on tenen els amics. Com sortim de l’atzucac?

Aquí la qüestió més important, com ens explica la Carmen Calderon, és que cada progenitor té la potestat durant el temps que li correspon. És a dir que el Roger pot portar-los al casal els dies que estiguin amb ell. Ara bé, si la Sara té una alternativa o sap que hi ha alguna altra té tot el dret a no autoritzar-ho, i llavors ell haurà d’assumir les despeses al 100%. “Les activitats extraescolars són sempre despeses extraordinàries i es regulen en funció la seva necessarietat. Les necessàries (per exemple una operació) no requereixen autorització i s’han s’ha d’assumir al 50% , en principi. Les voluntàries s’han d’acordar i si un dels dos no les autoritza no té per què pagar-les”.

Caps de setmana Continuen les complicacions. A mitjans de juliol el Roger té un viatge a la Xina. És important i espera que un cop més la Sara

70 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

s’avingui a fer un canvi de caps de setmana. Però aquest cop ella té un compromís ineludible, una escapada amb una bona amiga. La reserva està feta i pagada, i no hi ha res a dir. “Si no podem complir amb el pacte establert per qüestions de feina hem d’arribar a un acord puntual. Però si l’altra part es nega s’haurà d’assumir la situació o delegar la responsabilitat en terceres persones”.

Es pot exigir via judicial que la ex parella s’avingui a un canvi?

“Es pot demanar al jutge que intervingui -respon la Carmenperò el més probable és que es limiti a ordenar que les parts arribin a un pacte i, en últim cas, instar-les a que assumeixin les seves obligacions. No pot obligar ningú a assumir responsabilitats que no li pertoquen ” Al final la Sara, molt emprenyada, accepta canviar el viatge però demana, a canvi, que el Roger sigui igual de flexible amb els plans d’ella. Alerta amb això: “Tot allò que no està aprovat judicialment és paper mullat. No són acceptables promeses del tipus ja t’ho compensaré perquè no impliquen cap obligació concreta i és legítim canviar d’opinió al cap d’un temps. Els pactes

Bona part del problema és que la Sara cada cop surt més amb aquesta amiga, que el Roger sospita que en realitat és un amic. Potser per això ell s’ha tornat més imprevisible.

Li torna els nens abans del previst, o més tard, al·legant tota mena de problemes logístics i de feina. Com que tenen, en principi, una relació cordial, s’ha acostumat a avisar tard o de paraula, confiat que la Sara acabarà cedint. Què s’hi pot fer? “El període establert amb cada progenitor es pot escurçar o allargar per una qüestió logística, sempre i quan estiguin d’acord. Ara bé, qualsevol alteració ha d’estar documentada, i signada. No cal anar al jutjat ni al notari però el meu consell és que hi hagi com a mínim un correu electrònic, alguna constància documental”, adverteix Carmen Calderon. És acceptable un acord via Whatsapp? “Qualsevol instrument que permeti les comunicacions és vàlid. Ara bé si es tracta d’un mitjà digital hauríem de garantir l’origen i el destí del missatge. Quan imprimim un correu electrònic, per exemple, veiem clarament qui l’envia i qui el rep. En el cas del Whatsapp necessitaríem una protocolització notarial per fer-ho servir com a prova. És un simple document notarial que permet justificar que la comunicació ha existit i que no hi ha cap manipulació”.

Viatges perillosos Passen els dies i arriba el mes d’agost. Ella se’ls emporta quinze dies a la casa dels avis, a Artesa de Segre. I ell, se’ls vol emportar a un safari per Kenya. Quan la Sara se n’assabenta, i quan veu totes les vacunes que s’han de posar, s’emprenya com una mona i es

nega a autoritzar el viatge. Per al Roger això és una qüestió personal: com que ella no pot emportar-se’ls de viatge s’oposa a tots els seus plans.

I no pensa renunciar a que els nens visquin una experiència tan meravellosa amb ell. Com ho resolem això? “Qui té el menor té la potestat absoluta així que no necessita cap autorització per portar-lo de viatge.

De fet ni tan sols necessita informar-nos, segons alguns convenis. Si ho fa és una mostra de bona relació. Si un dels progenitors creu que hi ha un risc real pot negar-se. Es produeix llavors una controvèrsia en l’exercici de la pàtria potestat”. I quines possibilitats hi ha que prosperi? “El jutge només ho considerarà en cas que la por estigui justificada (imaginem un cas extrem: que volem estiuejar en un país en guerra). Però si aquesta por no està justificada és probable que admeti el viatge”, adverteix l’especialista.

Una altra cosa és que els nens es neguin a anar. “Els adoles-

Els nens estan de vacances des de finals de juny. Què en fem fins a l’agost? I més difícil encara: qui s’ha de fer càrrec de les despeses del casal o les colònies? cents i també els preadolescents poden negar-se a viatjar a un determinat lloc. Tant se val si és per voluntat pròpia o per algun tipus d’alienació parental: hi tenen dret. En aquests casos el paper de l’altre progenitor és fonamental, ha de facilitar i promoure el canvi. Si el menor continua negant-se els pares hauran d’arribar a un acord i

es probable que el jutge canviï el conveni. En casos extrems fins i tot pot remetre la família a un mediador especialitzat per reconduir la situació”.

I si no tornen?

Per acabar, imaginem que el Roger es diu Alexander i que és rus, o que es diu Llewelyn i és

dels EUA, i que vol emportarse de vacances els fills al seu país d’origen. I imaginem que la Sara sospita que pretén quedarse allà amb els nens. Una situació molt delicada. “No n’hi ha prou amb la suposició. S’han de presentar antecedents o evidències (per exemple, que ell tingui feina allà, o un pis llogat, o o potser una parella). Si es tenen evidències reals es pot presentar una demanda perquè no s’autoritzi el viatge perquè hi ha risc que no torni. Però si no es tenen el jutge no admetrà la demanda”.

La conclusió de tot plegat és que si us separeu i teniu fills en comú és obligatori arribar a acords. Us passareu la vida pactant així que més val fer-ho amb bona actitud. La fermesa és important però heu de tenir molta empatia també amb l’ex, encara que faci ràbia. I si no us podeu veure l’un a l’altre més val que us cenyiu als acords tancats. No demaneu gaires canvis perquè no us els concediran.

LA TORRE DE BARCELONA

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 71

Astrologia - solsticio de verano y la entrada de sus signos solares El 21 de junio da inicio El Verano, en el Hemisferio Norte, al mismo tiempo, que el Invierno en el Hemisferio Sur. En los Solsticios la disminución de la luz es evidente y nuestros ancestros temían la posibilidad, de no volver a ver la Luz Solar.

Ese cambio les hacía temer por su supervivencia. Así empieza la historia de los rituales de fuego, encendido de hogueras y antorchas, como símbolo de la luz que ilumina la oscuridad.

Los solsticios están cargados de magia y nos abren a portales energéticos, en los que podemos sentir la energía de cada estación del año Así nuestra rueda anual, como la rueda de nuestra carta astral, es cíclica, circular, sin principio, sin fin.

La energía del Solsticio de Verano, con la entrada del Sol en Cáncer el 21 de junio, nos prepara para recibir y nutrirnos de la madre naturaleza, con su intensa luz, su intenso calor y sus ritualizados baños, que nos reparan y purifican. Días después, el 23 se celebra la fiesta más pagana, San Juan..!

Leo Signo de Fuego, su Regente es el Sol, hará su entrada el 22/07/2017 a las 15:15 Extravertido, afectivo, vital y apasionado, generoso y magnánimo.

El Ciclo Estival, abarca tres Signos Solares, Cáncer, Leo y Virgo.

Se caracteriza por su luminosidad, su enorme potencial de energía, su espíritu apasionado y su alegría. Radiante, ardiente, expresivo y optimista, es poseedor de un gran dominio de sí mismo.

Cáncer Signo de Agua, su Regente la Luna, hará su entrada el 21/06/2017 a las 4:24

Virgo Signo de Tierra, su Regente Mercurio, hará su entrada el 22/08/2017 a las 22:20

Emocionales, amorosos, cuidadores, hogareños, familiares, susceptibles y muy sensibles.

Signo intuitivo, sentimental, comprensivo, empático, reservado, buen comedor y mejor cocinero.

Este Signo representado por una mujer, ya nos habla de una energía muy ying, cálida y cuidadora.

Necesitan de una vida ordena, disciplinada y organizada, in-

HOTEL PLAYAFELS

tentando rodearse de la mayor seguridad. Su aprendizaje debe centrarse en confiar en sus propias capacidades, en sus decisiones y saber hacia dónde deben dirigirse.

Con el signo de Virgo se cerrará esta etapa estival.

Aprovechemos para relajarnos, descansar y disfrutar al máximo y volver a nuestras rutinas con las pilas cargadas.

Feliz Solsticio de Verano...!

Susana M. Meya Astrología Telf. 670 05 66 98 sm_meya@outlook.com www.facebook.com /susanammeya

GRAN HOTEL REY DON JAIME

HOTEL CIUDAD DE CASTELLDEFELS

Roser Figueredo - Tel. 93 665 12 50 · 660 52 35 27 Bodas@grup-soteras.com / www.grup-soteras.com 72 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona

MODA

Moda d’estiu a la 080 Barcelona Fashion Del 26 al 30 de juny, el Recinte Modernista de Sant Pau acull la propera edició d’estiu de la passarel·la 080 Barcelona Fashion, on creadors i marques de moda presentaran les seves noves col·leccions.

L’organització ha escollit aquesta localització que ja va ser escenari de la passarel·la el juliol de 2014 per celebrar el seu 20è aniversari un cop finalitzat el procés de rehabilitació i recuperació d’aquest magnífic conjunt arquitectònic del modernisme català.

Entre altres marques i dissenyadors els assistents podran veure les últimes novetats dels guanyadors de l’any passat: Oscarleon i la marca Antonio Miro (remi Nacional 080 a la Millor Col·lecció), Daniel Rosa (Premi Nacional 080 al Disseny Emergent), i la firma Escorpion (Premi 080 MODACC per a Marques Exportadores).

Fashion Nights A més del calendari de desfilades i de les activitats paral· leles que cada edició organitza el certamen, la passarel·la celebra el seu aniversari amb activitats especials al llarg de la setmana, que tindran lloc a les Nits del 080 Barcelona Fashion.

Cada vespre, en finalitzar la jornada de desfilades, estan previstes actuacions, concerts i presentacions que tindran com a escenari el Recinte Moder-

nista de Sant Pau.

Les vetllades del 080 Barcelona Fashion Night inclouran entre d’altres continguts la presentació d’una nova firma atelier catalana amb projecció internacional, la celebració del 50è aniversari d’una marca catalana de renom internacional, actuacions musicals, espectacles de dansa, a banda de la festa de celebració de la 20a edició de la passarel·la, que tindrà lloc el dimecres, 28 de

juny, una jornada que serà especialment intensa pel que fa a les activitats programades, que es presentaran en uns dies.

D’altra banda, també en aquesta especial edició, el 080 Barcelona Fashion impulsa una acció solidària amb l’entitat Casal dels Infants. Aquesta iniciativa s’articularà mitjançant la comercialització d’una samarreta dissenyada a partir del figurí de moda fet pel prestigiós il·lustrador novaiorquès, Rubén Toledo, especialment per a la passarel·la catalana. Els diners que recollits es destinaran a un projecte social pel Casal dels Infants.

El 080 Barcelona Fashion és el certamen de moda que impulsa la Generalitat, mitjançant el Consorci de Comerç, Artesania i Moda (CCAM) per reivindicar i impulsar barcelona com a pol de talent del disseny i de la moda..

LA TORRE DE BARCELONA

www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 73

L’estil de papà Aquest mes hem decidit fer un lloc als més petits ja que la moda infantil cada dia és més exigent. Enguany la tendència reflecteix l’estil dels papàs en els petits, convertintlos en petits adults. Podeu veure-ho en aquest estilisme de Zara: pantalons amples de lli o cotó amb butxaques oversize i tall recte, imitant les mames en un look casual.

Combinat amb una camisa fresqueta, amb traus de metall, i esquena descoberta. Als peus, sandàlies, però com que segueixen sent princeses apostem pels colors daurats i complements com aquesta pamela de Macosch.

Per a ells la tendència petits adults és més buscada encara. Camises amb punys, bermudes i coll mao per donar un aire més fresc. Els colors clars segueixen sent clau, com en aquesta proposta de la marca Ambmimo, complementada amb accessoris com el peluix o el sonall de vareta.

Els bebès ens permeten looks de colors més forts com el blau marí o el verd. El peto es un clàssic, molt còmode per als que comencen a caminar, by Petit Oh! Combina amb una camisa de lli de màniga curta i coll mao que segueix amb la filosofia de modernitat i comoditat de la mà de Ambmimo. Com a complement la suavitat del mocador de Petit Oh! Amb formes geomètriques, una figura molt tendència en aquesta temporada que permetrà combinar un accessori molt útil amb un toc molt de nen fashion.

Però si el que volem és aconseguir un estil més tradicional, Ambmimo ofereix la granota perfecta per als nadons amb botons de fusta i print d’estrelletes. Combinat el tradicional punt en una jaqueta còmode a les nits de primavera i un polo que donarà la classe final- esportiva al nostre petit per a qualsevol ocasió by Petit Oh!.

Models: Eiden, Leo i Claudia by AQ models. www.ainhoaquiroga.com Marques: Ambmimo (www.ambmimo.com). Petit Oh! (www.petitoh.com) Macosch i Zara Kids. Fotografia: Ekaterina Nesterovich @katia_barcelona Estilisme: Aida Guardia VERONICA MAYA Cool Hunter

www.latorredebarcelona.com

FORMACIÓ PROFESSIONAL

SALUT PODOLOGIA BONANOVA CONCEPCIÓ CARLES

Exploracions Biomecàniques Suports Plantars Quiropodia Silicones Pa s s eig Bona nov a 69, Ba ixos T E L F. 9 3 4 193 740 - 639 505 522

LLAR CISTELLERIA CASA VILA Fundada l'any 1828 Reparació de cadires de reixeta i boga Restauració de la fusta en general (Carcoma, barnissat..)

Recollim a domicili sense cost

Tel. 665 435 335

www.cistelleriacasavila.es Tu seguro privado

BELLEZA

SALUD

ESTÉTICA

Más de 15 años de experiencia en el sector de la estética profesional.

Nuestro equipo de profesionales altamente cualificados nos permite ofrecer a nuestros clientes un trato de confianza y profesionalidad a unos precios muy competitivos.

Benestar Balmes T 93 488 14 60 Benestar Calvet T 93 202 32 63 Benestar Tuset T 93 205 25 98 Benestar Sarrià T 93 280 31 17

MESTRE ARTESÀ Isidre Castellà 1er Premi Concurs Nacional de Destresa Professional

Tu salud, es tu mejor sonrisa

• Reparació ràpida de calçat • La tècnica més avançada

Contacta sin compromiso alguno Blanca San Miguel - Asesora de Salud 629 958 723

b.sanmiguel@clinicum.es

• Còpies de claus • Gran assortit de productes per a la neteja i conservació del calçat NOV

FORRAT DE SABATES PLANTILLES PEL DESCANS Calvet, 30. 08021 Barcelona www.clinicadelcalçat.com

ETAT

Al web, més de 1500 comerços de Sarrià, Sant Gervasi i Les Corts

LLOGUER ESPAIS

REFORMES

www.latorredebarcelona.com

ADVOCATS I ASSESORS

ES LLOGA DESPATX I ESPAI DE TREBALL Zona Josep Tarradellas/Numància

• Despatx privat de 12m2 amb llum natural o espai de treball en sala comú • Línea fibra óptica i wifi • Sala de reunions per 10 persones • Sala office equipada • Transport: M- L3/L5, Bus, Renfe, Rodalies)

T. 93 321 22 60 · info@xauspoch.com

Decoración de Interiores

EMPRESA INTERNATIONAL HUMANITARIAN ORGANIZATION

JP GUARDIA President

Assistance · Computing Consulting · Productivity jpgcomputing@gmail.com

• Pintura Interior-Exterior • Pintura Decorativa Presupuesto • Empapelados-Estucados Gratis • Comunidades Tel. 672 80 29 51 · pinturasdanco@telefonica.net

ALBA Decoració de terrasses i jardins · Mobiliari · Jardinería · Decoració d’interiors T. 696 23 97 83 M. albajega1@hotmail.com

TRANSPORTS

T A T

Mudanzas eficientes Desmontaje y montaje de muebles, lámparas, cortinas, cuadros, etc.

Más de 30 años de experiencia, con personal cualificado.

Trato directo y personalizado.

Sr. Tomás · T 649 46 96 16

TRANSPORTE - MUDANZAS

Diseño y Arquitectura Reformas y Limpiezas Construcciones integrales Mantenimiento

658 044 661 Carrer Vallseca, 3, local, 08024, Barcelona info@equipdeservei.com www.equipdeservei.com

- Abogados Herencias Abogados especialistas en derecho de sucesiones * Tramitación herencias * Reclamación legitimas * Impugnación herencias * Asesoramiento en el problema de la desheredación * Patrimonio protegido (protección personas con discapacidad) C/ Muntaner 269, 2º, 1ª - Barcelona 08021 T. 932151367

RUFUS

INdIA

KRIS

5 Juny

14 Juny

26 Juny

WAINWRIGHT

MARTíNEZ

LA LOCOMOTORA

NEGRA 6 Juny

LUdOVICO

EINAUdI 15 Juny

KOOL &

MANEL

8 Juny

BELLE &

THE GANG

16 Juny

NOA &

PASIÓN VEGA 10 Juny

FAMíLIA 11 Juny

BOLTON 13 Juny

18 Juny

THE BEACH

BOYS

dIA dE LA MúSICA EN

MICHAEL

SEBASTIAN

KRISTOFFERSON

BIRdY 27 Juny

ANdRé

REYES de GIPSY

TONY

BENNETT 21 Juny

2CELLOS 24 Juny

dIVAS

Concert simfònic 7 Juliol

JARABE dE PALO 8 Juliol

KINGS

AIR

SoundEAT!

YANN

1 Juliol

11 Juliol

30 Juny

Music & Street Food

ROSANA

20 Juny

BROAdWAY & WEST ENd

10 Juliol

TIERSEN ROGER

4 Juliol

HOdGSON

STING

12 Juliol

6 Juliol

The voice of Supertramp

ART

GARFUNKEL 14 Juliol

Venda d’entrades al 933 197 570 i a www.festivalpedralbes.com Patrocinadors:

Mitjà oficial:

Vehicle oficial:

Col·laboradors:

Dirigit, organitzat i produït per:

L A SHOPPING BAG D E L’ I L L A

G R AT I S

A MB LES TE V ES COMPRES

AQUEST ESTIU S’OMPLE DE FLORS AMB LA BOSSA DE L’ILLA, DISSENYADA EXCLUSIVAMENT PER LA LAURA AGUSTÍ.

GUARDA ELS TEUS TIQUETS DE COMPRA I EMPORTA’T LA BOSSA DE L’ILLA FINS AL 30 DE JUNY. (PROMOCIÓ VÀLIDA ENTRE EL 22 DE MAIG I EL 30 DE JUNY O FINS A EXHAURIR EXISTÈNCIES DE 4.000 BOSSES).

BASES DISPONIBLES AL PUNT D’INFORMACIÓ I AL FB DE L’ILLA.