SETEMBRE 2015
Especial Acad猫mies Extraescolars 20 motius per gaudir de la tardor Festa grossa a Barcelona
S贸c del barri, compro al barri Us donem molt bones raons per comprar a la Zona Alta Segueix-nos a www.latorredebarcelona.com i a www.facebook.com/latorrebarcelona www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com 路 1
Obres i Reformes
ÉS TEMPS DE
REFORMES SENZILLES I ECONÒMIQUES PER RENOVAR LA TEVA CASA
REFORMEM EL TEU BANY, LA TEVA CUINA, LA TEVA LLAR, OBRES RÀPIDES, NETES, GARANTIDES I AMB BONS PREUS.
PRESSUPOST
GRATUÏT SENSE COMPROMÍS
93 215 13 86 securibath.com
10ANYS
GARANTIA EN EL PLAT DE DUTXA
professionals
40 ANYS
D´EXPERIENCIA
Servei a tot
Catalunya
FINANÇAMENT
còmoda
FLEXIBLE
Segueix-nos també a:
Els 10 destacats de La Torre de Barcelona BARCELONA
1 2
3
4
5
6
7
8
9
10
Festa grossa a Barcelona per la Mercè · Pag 6 LOCAL
Festa Major de Sarrià · Pag 10 COMERÇ
10 raons per comprar a la zona alta · Pag 12 TARDOR
20 motius per alegrar-se de l’arribada de la tardor · Pag 14 SALUT
Les dones es preocupen més per la salut però són més sedentàries
· Pag 18
EXTRAESCOLARS
Com escollir les millors extraescolars per als teus fills · Pag 34 BELLESA
10 consells per cuidar la pell a l’oficina · Pag 50 JOVES
Com superar la crisi de l’adolescència ·
Pag 54
AGENDA
activitats per fer a la Zona alta.
· Pag 58
GASTRONOMIA
aliments amb denominació d’origen ·
Pag 66 Proper Número
PER PUBLICITAT TRUCAR AL 93 418 19 19 O ENVIEU UN MAIL A COMERCIAL@LATORREDEBARCELONA.COM Edita: Triangulo Marketing group S.L./ Cameliès, 109 08024 Barcelona/ T. 93 418 19 19 Director: Josep garcia Director de continguts: andreu asensio Redactors: Joan Solé, alba Fernández, Verónica Maya, Marc Rusiñol redaccio@latorredebarcelona.com Disseny: Quim Castillo Publicitat: comercial@latorredebarcelona.com Dipòsit legal: B-39384-2009 www.latorredebarcelona.com
ESPECIAL IMMOBILIÀRIES La Torre de Barcelona no es fa responsable de les opinions expressades pels col· laboradors en els seus articles
Centre Auditiu Muntaner: Sentir-hi bé per viure bé tecnològics d’audiòfons que s’adapten a cada persona en funció del seu grau de pèrdua auditiva.
A dins o a fora de l’oïda?
Sabíeu que els audiòfons estan considerats un dels 10 invents més importants de la Medicina? Una valoració lògica si tenim en compte la relació entre l’audició i la qualitat de vida de la que són ben conscients al Centre Auditiu Muntaner, un centre que combina l’alta qualitat dels seus audiòfons amb l’excel·lència del seus serveis auditius. Un de cada cinc europeus creu que els audiòfons són un dels cinc invents més importants de la història de la medicina, segons un estudi recent elaborat per l’Institut Nacional francès de Sanitat e Investigacions Mèdiques. Això fa que els audiòfons siguin considerats un dels 10 invents més importants de la medicina, segons aquest mateix estudi. I és que tenir una bona audició es clau per tenir una bona qualitat de vida. Tan important que fins i tot un estudi islandès sosté que les persones d’edat avançada amb pèrdua d’audició tenen un índex de mortalitat
superior; en canvi, les persones amb pèrdua d’audició que utiltzen audiòfons tenen el mateix índex de mortalitat que les persones amb audició normal.
Plorar de felicitat Al Centre Auditiu Widex de Muntaner són ben conscients d’aquesta realitat: Sentir-hi bé es tan important que més d’una vegada han presenciat com una persona que no hi sentia plora de felicitat quan, després de col·locar-se un audiòfon, comença a percebre la sensació de sentir-hi. Per això estan tan orgullosos de posar a l’abast dels seus clients la millor tecnologia auditiva: la dels audiòfons Widex. Widex és el fabricant d’audiòfons líder mundial en tecnologia auditiva. Els audiòfons Widex, dissenyats i fabricats a Dinamarca, compten amb la tecnologia auditiva més avançada del mercat. Existeixen diferents formats i diferents nivells
4 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
La selecció del model d’audiòfon depèn de diversos factors com són el grau de pèrdua auditiva, el tamany del canal auditiu, l’habilitat de l’usuari per manejar l’audiòfon i les necessitats i preferències de l’individu. A Widex, classifiquen els audiòfons en dos grans grups: Audiòfons retro (es col·loquen darrere del pavelló auditiu) i audiòfons intra (s’insereix a l’oïda). Abans de triar un model d’audiòfon és necessari conèixer el grau de pèrdua auditiva que es pateix, ja que habitualment existeix relació entre la grandària de l’audiòfon i el grau d’amplificació que proporciona. Respecte a la tecnologia, cal dir que si Widex és conegut per ser el líder mundial en tecnologia auditiva ho és amb fonament: Widex ha protagonitzat tots els salts tecnològics al món dels audiòfons des de la seva fundació fa 60 anys. L’últim salt va arribar de la mà dels audiòfons DREAM, que permeten percebre un 21% més de paraules en ambients sorollosos. Gràcies a aquesta tecnologia, que preserva la veu humana per sobre del soroll de
l’ambient, a un restaurant ple de gent o a una sala de concerts es poden escoltar més paraules que amb altres sistemes.
Widex, de la mà amb els seus pacients El Centre Auditiu Muntaner, a banda de treballar amb aquests audiòfons d’alta qualitat, presta un excel·lent servei d’assessorament que permet que la persona amb pèrdua auditiva sàpiga quin és el seu grau de pèrdua i quin és el tipus d’audiòfon que li permetrà sentir-hi millor. Un cop han adaptat l’audiòfon, el centre segueix de ben a prop al seu pacient per assegurar-se que l’audiòfon li està donant les màximes garanties. El Centre Auditiu Muntaner ofereix als seus clients les màximes facilitats perquè solucionar els seus problemes auditius no sigui un trasbals: Finançament fins a 3 anys, garanties de tres i cinc anys, piles gratis durant els tres primers anys, assegurança per pèrdua i robatori i substitució de l’audiòfon en cas de trencament.
CENTRE AUDITIU MUNTANER Muntaner, 521 T 934 181 573
AQUEST MES ET RECOMANEM... Productes i Serveis de la Zona alta ACADÈMIES
BODAS
FISIOTERAPIA
Pitman Training ...........................Pag 76
Vente de Boda ............................ Pag 56
Fisioquiros................................... Pag 26
Pfaff............................................... Pag 57
FOTOGRAFIA
OR
Laboratorios EGM .....................Pag. 13
Comprem Or ................................Pag. 15
Clínica J. Clemente ................... Pag 50
Codelearn .................................... Pag 34 Interway ....................................... Pag 31 Enfermeria BCN ......................... Pag 76 Codelearn .................................... Pag 34 Virtèlia .......................................... Pag 35 Tote Vignau ................................. Pag 30
CENTRES COMERCIALS L’Illa Diagonal ............................. Pag. 80
Swiss Education ....................... Pag 33
IMMOBILIÀRIA
Kumon........................................... Pag 37
Naia Invest ....................................Pag 10
Colibrí Rojo .................................. Pag 37
CULTURA
M de Música .............................. Pag 37
Cetres ........................................... Pag. 58
Immobiliària Amat .....................Pag 14 Century 21 .................................... Pag 20
British Council ........................... Pag 63
Fuji....................................................Pag 76
Terra d’Escudella ...................... Pag 73
Forcadell .........................................Pag. 8
CUINES
Remax........................................... Pag. 24
ORTOPÈDIA Ortopèdia Moré..........................Pag. 71 Ortopèdia Bcn............................ Pag. 76 Centre Ortopèdic Rendé ........ Pag. 76
PEDIATRIA Doctora Lucila ........................... Pag. 58
Miele ............................................. Pag. 27
ALIMENTACIÓ Plus Fresc.................................... Pag. 66
CLINIQUES
INFANTS
REFORMES
Amb Mimo.....................................Pag 74
Pensando en reformas ........... Pag. 45 Canabal ...........................................Pag. 6
Clinica del Pilar .......................... Pag. 22
APARELL DIGESTIU
INFORMÀTICA
ServiDigest ..................................Pag. 17
Cartridge World ........................ Pag. 61
ESCOLES
Sanitas ..........................................Pag. 16
ASSESSORIES Bufet Torrent & Perez .............. Pag 77 SB Abogados ............................. Pag. 28 Ambesten..................................... Pag 25 Valencia del Rio ......................... Pag 59 JC ................................................... Pag 77
Sant Francesc............................ Pag. 38
JOIERIA
Peter Pan .................................... Pag. 21
Comprem Or ................................Pag. 15
LLAR ESPORTS
Sitges Park................................ Pag . 55
Trasters ........................................ Pag. 60
RESTAURANTS Atenea .....................................Pag 52-64
Entrenador personal................ Pag. 76
Canabal ......................................... Pag 59
Dojo ............................................... Pag. 42
Katsec .......................................... Pag. 77
SEXOLOGIA
IQ Fitness.................................... Pag. 48
Let Tech....................................... Pag. 69
Amantis ......................................... Pag 54
Can Caralleu ..................................Pag. 7
Roquichic ................................... Pag. 77
Putxet Sport .............................. Pag. 29
TINTORERIES
Maddock Sport......................... Pag. 43
NETEJA
Anytime Fitness ....................... Pag. 52
Carcris Manteniments............ Pag. 77
KatSec........................................... Pag 77
TOPOGRAFÍA
Securibath.......................................Pag 2 Asistencia Domiciliaria............ Pag 67
ESTÈTICA
Fundació Pere Tarres .............. Pag 40
Clínica Mandri.............................Pag. 18
NUTRICIÓ
PQ-SET..........................................Pag.23
Dietista Natural ...........................Pag 61
VEHICLES
Benestar ..................................... Pag. 76
AUDICIÓ
Augusta Park ............................. Pag. 75
Jesús-Maria ............................... Pag. 23
Golde Kyu ................................... Pag. 39
ATENCIÓ A GENT GRAN
RESIDÈNCIES Sant Gervasi Park..................... Pag. 46
English School ............................Pag. 12
ASSEGURANCES
Llar Deco...................................... Pag. 62
ODONTOLOGIA Clínica Smile .................................Pag 47
Yamaha...........................................Pag 19
Centre Autitiu.............................. Pag 35
FARMÀCIES
Drs. López..................................... Pag 44
QUIROPRACTICA
Gaes ............................................... Pag 21
Mitre............................................... Pag 65
Drs. Mirave .................................. Pag 53
Equilibrium ................................... Pag 64
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 5
BARCELONA
Festa grossa a Barcelona per la Mercè Andreu Buenafuente obrirà la Festa Major de Barcelona amb un pregó ple d’humor i sornegueria. La festa començarà el divendres 18 de setembre i s’acabarà el dijous 24, dia de la Mercè, patrona de Barcelona. Set dies de festa que fan de la Mercè un gran esdeveniment de ciutat. La Mercè, una de les més llargues dels últims anys, ofereix aquest any, a part del panorama escènic internacional i dels artistes més consolidats, la possibilitat de fer un cop d’ull a la vida cultural i artística de Barcelona i els centres en els quals s’origina (escoles, centres de creació dedicats al circ, el teatre i la dansa, espais alternatius…). El MAC serà un aparador on podran mostrar la feina diària que fan durant l’any les formacions sorgides de l’Institut de Teatre, el Conservatori del Liceu, el Taller de Músics i el Centre de les Arts del Circ Rogelio Rivel. Com ja és tradició el plat fort de la festa major serà el BAM, el festival de música unit fraternalment a la diada. Enguany pujaran a l’escenari Punsetes, Blank Realm, Beach Beach, Bombino, Jane Weaver, LoneLady, Mdou Moctar, METZ, Núria Graham, Ocellot, Ryley Walker, Saun & Starr i Vetiver. A l’apartat de Mercè Música es programarà una gran varietat de diferents estils i per a públics
molt diversos, els primers confirmats són Sisa amb Joan Miquel Oliver i Quimi Portet, Mishima, Kaulakau i la Cobla Ciutat de Barcelona, Raúl Rodríguez i Free Spirits Big Band & El Petit de Cal Eril. També en el marc de Mercè Música, aquest any torna l’escenari ‘Mediterràniament’ a la platja del Bogatell amb Oques Grasses, Els Catarres i Els Amics de les Arts.
sos escenaris durant els dies de la festa i també participaran a la Cavalcada.
Arts al carrer
20 anys
El festival Mercè Arts de Carrer (MAC) es consolida any rere any com la gran cita de Barcelona amb les arts de carrer, el circ, la dansa i les noves tecnologies, i omple la Ciutadella i el Castell de Montjuïc d’espectacles de carrer d’aquí i d’arreu. Una mirada a les produccions internacionals, però molt especialment aquest any també a les produccions dels centres de creació de Barcelona.
Tradició
En l’apartat de tradició no hi faltaran cites imprescindibles com el toc d’inici, les diades castelleres, el correfoc o la Cavalcada de la Mercè. Aquest any, l’associació Adifolk s’incorpora a la Mercè amb les Jornades Internacionals Folklòriques, que duran a Barcelona grups d’arrel tradicional procedents de Colòmbia, Índia, Romania i Croàcia, que actuaran en diver-
6 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
Els esbarts i les colles sardanistes oferiran exhibicions dels seus balls al Palauet Albéniz durant els dies de la festa i diverses formacions de teatre de carrer animaran els visitants que passegin pels jardins del palau.
La Mostra d’Associacions celebra 20 anys al costat de les entitats. Durant tots els dies de la festa la plaça de Catalunya s’omplirà d’activitats ininterrompudes i de bona música. Els estands i les activitats, que representen més de tres-centes associacions que recullen tots els sentirs de la ciutat, s’obren a tothom perquè les coneguin de més a prop i s’afegeixin a aquesta xarxa ciutadana. I com a cloenda i celebració de tant sonat aniversari, La Mostra presentarà també als barcelonins l’espectacle de la Cobla Sant Jordi amb el hip hop de la Kulbic Company Dance. El punt i final el posarà una acció de la Fura dels Baus que comptarà amb la participació del músic Santi Arisa i la cantant Ginesa Ortega i la conducció de l’escriptor Màrius Serra. La Mercè esportiva oferirà tota
mena d’oportunitats per gaudir la festa i fer salut o ser espectadors de múltiples activitats com la Cursa de la Mercè, una de les cites més populars; la Travessia nedant al Port de Barcelona, que aquest any canvia el punt de partida i arribada al Moll de Bosch i Alsina; diversos trofeus internacionals com el Ciutat de Barcelona d’esquaix, el Ciutat de Barcelona d’hoquei línia femení, el Ciutat de Barcelona de Futbol Sala – ACELL- Special Olympics Catalunya; el torneig de rugbi platja o el Fitness Day, una sessió matinal de fitness a l’avinguda Maria Cristina organitzada per un centenar de centres i clubs esportius de la ciutat. La presència de Buenos Aires, la ciutat convidada, serà ben visible en els diferents espais de la festa, especialment al Parc de la Ciutadella amb l’Escenari Buenos Aires, un espai de cabaret amb estil bonarenc i un racó gastronòmic on hi actuaran grups d’aquella ciutat. Durant la Mercè s’organitzaran dues grans milongues amb música en directe i ball. El Piromusical clourà la Mercè el dijous 24 de setembre amb un espectacle pirotècnic que combina foc, música i aigua a l’avinguda de Maria Cristina. LA TORRE DE BARCELONA.
can caralleu, energia positiva!
Aconsegueix
MatrĂcula gratis aquest gener
Can Caralleu (CEM Can Caralleu) Esports, 2-8
www.cancaralleu.cat
BARCELONA
Barcelona viatja en vaixell
ta
El Putxet Sa
nt
i
ius
Be
so
nè
s
al er
itr
M
en
ius
ad
àr
nd
eg
nt
M
Ro
a
on
es
e
Sa
nt
M
àr
rli
les
G el
He rc
Sa
A
lm
as
r
r
R
on
rim
s rra To
Parc Monterols
p
m
r
ne
ta un
M
Ca
i
dr
an
M
lt
uja iP
oc
931 549 692 Muntaner, 500
ue
lag
o alv
oC
rd ica
Ba
eC
ne ta
Ba
ma
l’E
id
un
de
ip nc
M
at ut
ació
C
p m
Ci
ó
Ca
o
ll
ne
o arb
as
im
Ma
im
Bo
rv
Ar
ó
i
an
Ar
Jo
Ge
ov in
Re us
Bi sb
Sa
on
ga Bi de
dr
ss
r
an
Ro
ne
M
ça
ta
Ma
teu
ov en
un
sc
a et M
Arenas
ll-ll
Pr
M
l jo
ig
Ben
r
sc
ce
n Fra Jardins de la vi·la Amèlia
Bo
Ca s
la
us
de
Pu
se
nt
Capità
el ló
ta
’O
Conde
ia
Be
931 549 691 Santa Amèlia, 35
Pa s
a
èli
m
aA
nt
Sa
el ud
rdo Edua
àc um
Sagrado Corazón
lia
mè
aA
nt
Sa
ny er
s gó
er
u iT
eig
s
s Pa
Salesians de Sarrià
ob
s ve
Vi
i
C
N
rd
de
ita
es
Gu
mt
Co
Sant Estació
al
en
d ar
Ri
spir
arí
igg
tc
tó
yo bre
Pu
n
po
Ca
Ro
931 549 690 Berlín, 26
a at
Os
ua
ag ar
ic
N
Av. de Josep Tarradellas
r Cò
va no
na
Ve r
g se
n Fo
cia
lle Va
Jardins de Màlaga
Plaça del Centre
LA TORRE DE BARCELONA es Balm
mà
Nu
o
ller
a
L'estudi també reflecteix un important increment de públic jove, un dels objectius de l'esdeveniment: es va doblar la franja d'edat entre els 18 i 30 anys, passant del 9 al 18%. Pel que fa al grau de satisfacció, el 83% va dir estar "bastant o molt satisfet" de la seva visita i va considerar que havia cobert els seus objectius (gairebé vuit punts per sobre respecte al 2013). L'estudi també demostra l'alta fidelitat del públic, ja que el 86% l'havia visitat anteriorment i el 88% va afirmar estar disposat a tornar el 2015.
NOVES OFICINES DE FORCADELL A BARCELONA
r Be
Ca
nç
a
lín
l ba
B
Així mateix, el certamen tornarà a comptar amb les seves àrees temàtiques, situades al Moll de la Fusta, on es desenvoluparan la majoria de les activitats. D'una banda, l'Àrea Fun Beach que, a més d'aglutinar productes i serveis relacionats amb els esports nàutics, tindrà una zona de proves amb accés al mar perquè el públic pugui gaudir de sessions d'iniciació a la vela lleugera, canoa, caiac, moto d'aigua o pàdel surf, entre d'altres, així com la piscina d'onades que es va estrenar l'any passat per "surfejar". Per l'altre, l'Espai del Mar, una zona dissenyada per a presentacions de regates, llibres, trofeus o
Amb l'objectiu d'impulsar la nàutica d'iniciació, entre les novetats d'aquesta edició destaca la promoció d'un grup d'expositors que, amb la col·laboració del saló, obsequiaran als compradors de petites embarcacions (entre 4.5 i 6 m. amb motors de 20 a 150 cv.) amb un curs per obtenir la Llicència de Navegació impartit per una escola nàutica col·laboradora. Així te
o ler
n erlí
El saló torna a disposar de les instal·lacions de Marina Port Vell i aquest any incorpora com a nou centre social per a visitants i expositors al restaurant del OneOcean Club, alliberant d'aquesta manera espai per poder incrementar l'oferta comercial del Village.
Cursos gratuïts
En
Segons l'enquesta d'opinió elaborada per Fira de Barcelona, els tres motius principals per visitar el saló l'any passat van ser l'afició a la nàutica (52%), informar-se de les novetats del mercat (29%) i comprar (23%). Entre els que tenien objectiu de compra, un 35% desitjava adquirir accessoris nàutics, un 32% embarcacions a motor i un 12% articles de surf i windsurf, més del doble que l'any anterior.
Un mar d'experiències
Responsables de la NMMA, juntament amb els seus socis estratègics del Servei Comercial a Madrid, afirmen que el mercat nàutic espanyol té capacitat de creixement gràcies als més de 7.000 quilòmetres de costa del país, el seu bon clima, un potent sector turístic, bones infraestructures i una fidel afició.
"El Saló Nàutic de Barcelona és la plataforma clau per al sector a Espanya, un immillorable aparador comercial i una cita indispensable per als amants de la nàutica esportiva i d'esbarjo", afirma el president del certamen, Luis Conde. "Preveiem que aquest any tindrem més expositors, més espai i més oferta, d'acord amb el canvi de tendència iniciat l'any passat, de manera que es constatarà
Públic més jove
Re
Després dels bons resultats de l’any passat, The National Marine Manufacturers Association (NMMA) renova la seva aposta pel saló i torna a promocionar el certamen barceloní entre companyies nàutiques dels Estats Units i a col·laborar en l'organització d'un pavelló oficial d'aquest país, que preveu reunir més firmes que al 2014.
premis, i on també es duran a terme debats i conferències relacionades amb el medi marí i la navegació en totes les seves variants; i Marina Tradicional, on es mostraran embarcacions clàssiques.
ivi lla
El pavelló dels EUA repeteix participació
Els visitants del saló, que se celebrarà en els molls d'Espanya i de la Fusta del Port Vell, podran gaudir un cop més tant de la mostra flotant - amb embarcacions a partir dels 8 metres d'eslora - com de l'exposició a terra, amb tot tipus de novetats, productes i serveis nàutics que inclouen des d'electrònica i motors, fins a pintures, veleries, remolcs, articles de pesca i submarinisme, xàrter o ports esportius, a més de petites embarcacions i pneumàtiques.
ba Ca
mateix, el certamen publicarà una actualització de la Guia de la Nàutica Remolcable, editada l'any passat amb la finalitat de ser una eina molt pràctica i fàcil per a les persones que vulguin iniciar-se en el món de la navegació i la nàutica d'esbarjo. Està previst que el nou text incorpori, entre d'altres, aspectes relatius a noves titulacions i informació sobre ports esportius de les Illes Balears.
eS
que el certamen és el fidel reflex del sector que també registra dades positives".
El Saló Nàutic Internacional de Barcelona 2015 comença a hissar les veles. A més d'oferir la major i més variada oferta comercial de la nàutica esportiva i d'esbarjo d'Espanya, el certamen de Fira de Barcelona tornarà a proposar múltiples experiències i activitats per al públic general i professional. Entre les novetats d'aquest any, està prevista la participació d'un grup d'empreses de submarinisme. La cita és del 14 al 18 d’octubre.
Porti'ns el seu pis per vendre o llogar, o demani'ns pressupost per gestionar la seva comunitat, i l'informarem sense compromís. Consultors Immobiliaris des de 1958
Comercialització d’Habitatges • Immobiliària d’Empresa • Gestió Immobiliària • Consultoria Immobiliària • Corredoria d’Assegurances • Assessoria Jurídica Immobiliària • Oficina Tècnica Immobiliària
8 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
LOCAL
Festa Major de Sarrià La Comissió de Festes de Sarrià celebra del 2 a l’11 d'octubre la festa major del barri amb moltes propostes lúdiques i culturals per a grans i petits. Per veure la programació completa consulteu www.latorredebarcelona.com
DIVENDRES, 2 D'OCTUBRE 19.15 Toc d’inici i pregó. Una petita cercavila amb representació de la cultura tradicional catalana i acompanyat d’un compàs musical. Recorregut: Casa Orlandai, Jaume Piquet, Major de Sarrià i Pl. Consell de la Vila. A les 20 h. pregó jove a càrrec de Marc Carrizo, Marc Sastre, Blai Juanet i Oriol Pla. Lloc: Pl. Consell de la Vila. 21.30 Concurs de directes de rock La Coordinadora de Rock de Sarrià celebra la final del Concurs de Directes als jardins de la Vil·la Cecília. L’entrada és gratuïta i el concert a l’aire lliure. Més informació a www. facebook.com/rocksarria
21.30 Sopar Popular
10.30 Esport a Can Caralleu.
Enguany hi ha una gran novetat entorn del sopar de germanor. A banda de comprar tiquets (12€) amb antelació per participar també podeu acudir el mateix dia, comprar els platets que us vinguin de gust. Venda de tiquets del dia 28 de setembre a l’1 d’octubre a la Casa Orlandai de 19.30h a 21h. Lloc: Pl. del Consell de la Vila.
Activitats recreatives esportives per a infants, joves i adults durant tot el matí: zona d’inflables, activitats infantils, Sessió d’Aigua Radikal Training, zona de minitennis infantil. Lloc: CEM Can Caralleu.
DISSABTE, 3 D’OCTUBRE 10.00 Follets de Collserola. Rua per Sarrià amb els infants de l’esplai. Ells cantaran cançons i despertaran el barri mentre els veïns llancen caramels. Al final pica-pica a la Casa Orlandai. El recorregut comença a la Pl. de Sarrià.
10 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
19.30 Pubilles i hereus. Recepció a l’Ajuntament. Lliurament dels rams a les pubilles i hereus de Sarrià. Breu concert de l’Orfeó Sarrianenc. 20.00 Missa de Festa Major Missa solemne de Festa Major en honor a la Mare de Déu del Roser. Lloc: Parròquia de Sant Vicenç de Sarrià. 22.30 Concert Sessió doble a l’envelat de la
Pl. de Sarrià. Primer els Beat Bang presenten un repertori potent amb rock dels 70’, 80’. Més tard, a les 0.45 arriba el torn de Username & the passwords, tota l’essència del Soul i el Rhythm & Blues.
DIUMENGE, 4 D’OCTUBRE 10.00 Festa d’Aigües De la mà d’Aigües de Barcelona podràs divertir-te amb jocs d’aigua per a tota la família. Adreçats a infants d’entre 3 i 12 anys. Lloc: Plaça Sant Vicenç. 12.00 XXII Trobada Gegantera a Sarrià Trobada gegantera i cercavila pels carrers del barri amb la participació tant de la Colla Ge-
gantera de Sarrià com d’altres colles convidades. Recorregut: Plaça de la Vila, Pl. Sarrià, Reina Elisenda, Clos de St. Francesc, Pedró de la Creu, Bonaplata, Plaça Artós, Major de Sarrià i Plaça de la Vila. Lloc: Plaça Consell de la Vila.
BRHAVA és el primer espectacle de la companyia de teatre L’Animé. Us conviden a veure fragments d’aquest meravellós espectacle elaborat mitjançant un treball amb materials, titelles, mim i dansa. Lloc: Casa Orlandai.
19:00 VI Milla de Sarrià.
19.00 Presentació del Llibre
Cursa atlètica per categories de 800 m. i 1.609 m. segons les edats. Recorregut: Una volta al torrent de les monges els més petits (800 m.) i dues(1.600 m.) els més grans. Lloc: Parc del Torrent de les monges.
“Anècdotes Sarrianenques”
DILLUNS 5 D’OCTUBRE 20.30 4x4 Torneig de futbol de 4x4 mixt per a adults. Cada equip haurà d’estar format per dos nois i dues noies. Es prega inscripcions a sarria@festasarria.cat Lloc: Plaça de Sarrià (envelat).
DIMARTS 6 D’OCTUBRE 17.00 Després de l ’escola... Teatre!!
A càrrec del seu autor Frederic Bou. Lloc: Plaça del Consell de la Vila - Seu del Districte.
DIMECRES 7 D’OCTUBRE 21.00 Sopar jove de germanor Un sopar de germanor molt especial: amb els joves de la Vila de Sarrià. Reserva de Tiquets (5€) per correu electrònic i el mateix dia del sopar a la Plaça Sant Vicenç de Sarrià.
DIJOUS 8 D’OCTUBRE 21.30 L’Antàrtida a l’Envelat Una vegada més l’Antàrtida oferirà una mica de Festa Major adreçada a tothom amb la Big band, l’Aband i algun grups dels Elefants (adults). Lloc: Plaça de Sarrià (envelat).
DIVENDRES 9 D’OCTUBRE 10.00 Festa Major de Sarrià a les escoles Cercavila per carrers i places del barri amb actuacions tradicionals populars de Festa Major, amb la participació de 1.700 alumnes d’escoles de Sarrià. Recorregut: Plaça del Consell de la Vila, Major de Sarrià, Plaça Sant Vicenç, Oriol Mestres, Caponata, Avinguda Foix i Centre Cívic de Sarrià. 22.00 Havaneres i cremat amb el grup “Les Veus del Mar” Rom cremat per gentilesa de Xarcuteries Margarit. Lloc. Plaça Josep Obiols.
DISSABTE 10 D’OCTUBRE 8.00 Despertar diabòlic La colla de Diablesses i Diables de Sarrià van pels carrers de Sarrià tirant petards i amb tabalada. Recorregut: Pl. Sant Vicenç, Cornet i Mas , Rocabertí, Carrer Major i Plaça de Sarrià. Lloc: Plaça Sant Vicenç.
22.30 Nit amb The Big Jamboree The Big Jamboree és una formació de 9 músics amb una amplíssima trajectòria musical i experiència sobre els escenaris. Lloc: Casa Orlandai - Pati d’en Marcel.
DIUMENGE 11 D’OCTUBRE 9.15 XV Caminada Popular per la Serra de Collserola Caminada per la Serra de Collserola. Sortida de la plaça Pep Ventura (estació superior del funicular de Vallvidrera). Inscripcions fins el divendres 9 d’octubre a www.elsblaus. cat o al local del carrer Cornet i Mas 15 de 19h a 21.30 h. Esmorzar gratuït per a tots els participants. 21.45 Piromusical Piromusical de Festa Major. Es podrà veure perfectament des del Centro Asturiano (Naranjo de Bulnes, 1-7). LA TORRE DE BARCELONA
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 11
COMERÇ
10 bones raons per comprar a la zona alta Hi ha moltes i molt bones raons per comprar a prop de casa. Un dels grans valors de la ciutat i de la nostra cultura és el petit comerç, el comerç de proximitat. Sovint recorrem grans distàncies i donem moltes voltes per aconseguir productes que són molt a prop de casa nostra, a bon preu i que podem aconseguir fent un benefici a la nostra pròpia economia. Tingueu en compte aquestes deu raons quan sortiu de compres. Perquè comprar a prop de casa és molt pràctic. No cal creuar la ciutat per adquirir productes que venen a pocs metres de casa. La zona alta és molt activa comercialment i ens ofereix tanta varietat que no ens la podem acabar. Perquè conèixer els interessos i les necessitats dels clients és part de la feina dels comerciants de proximitat.. Per això disposen d’una oferta personalitzada. Perquè és un comerç selecte i de gamma alta. Cap altra barri de Barcelona pot vantar-se d’oferir productes i serveis de més qualitat que els comerços i centres de la zona alta. Perquè shopping és molt més que triar i pagar. Sortir a com-
prar és sortir a esbargir-se i Sarrià, Sant Gervasi i Les Corts us ofereixen suficients atraccions com per convertir les compres en un moment d’oci per a tota la família: parcs i jardins, tallers i galeries d’artistes, museus, torres modernistes i fins i tot un parc d’atraccions. Perquè comprant a prop de casa fem una mica de vida social. A la zona alta encara en queda una mica de l’esperit de la vila. Aprofiteu-lo perquè és molt enriquidor, sobretot per als nens i nenes.
12 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
Per una qüestió d’accessibilitat. Per què els comerços de la zona alta estan ben comunicats: en ferrocarrils, autobús, cotxe o fins i tot en bici si sou prou agosarats. Perquè els eixos comercials de Sant Gervasi, Sarrià i Les Corts són com grans centres comercials on podeu anar a passar la tarda tota la família. Perquè pots aprofitar per dinar o sopar en algun dels molts restaurants que trobareu a la zona alta. Hi ha per a tots els gustos i tots els preus.
Perquè contribuïu a promoure l’economia local. Els beneficis de les botigues de barri no acaben a Nova York, Londres o Pekin, es queden a les butxaques dels vostres veïns i conciutadans. Així és com prospera l’economia local. Perquè hi ha una gran oferta d’oci infantil. Centres cívics i altres entitats ofereixen una gran varietat d’activitats per als nens petits. Així, mentre estan distrets, pots aprofitar per comprar tranquil·lament. LA TORRE DE BARCELONA
Nou servei EGM online online.egm.es
Àlbums fotogràfics
Còpies i ampliacions
Calendaris i tarjetes
Foto decoració
Foto creativa
Productes personalitzats
En el nostre portal online.egm.es trobaràs una gran varietat de productes que podràs personalitzar al teu gust: àlbums fotogràfics de diferents estils, revistes, calendaris, còpies, pòsters personalitzats, ampliacions amb diferents acabats: dibons, PVC, metacrilats, llenços amb bastidors, samarretes ...
O si el que prefereixes és un tracte personal i directe, ens trobaràs a la nostra botiga de Prats de Molló, 20 on estarem encantats d’atendre les teves peticions com ho hem vingut fent des de fa 45 anys al nostre estimat barri. Prats de Molló, 20 · 08021 Barcelona Tel. 93 201 63 88 · egm@egm.es www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 13
TARDOR
20 motius per alegrar-se de l’arribada de la tardor La tardor és temps de desencís i depressió postvacacional però la veritat és que hi ha moltes raons per alegrar-se. I no parlem de temperatures més fresques, paisatges tardorals i retrobament dels estimats companys de feina, fer-ho seria una mica hipòcrita... Parlem dels atractius d’aquesta tardor, de les motivacions per seguir endavant com a mínim fins al Nadal.
1. Tots els llibres del món
2. Festa Major de Barcelona
3. La fira dels productes locals
64ena Fira del Llibre d'Ocasió Antic i Modern. Com cada any s'exposaran milers de llibres a l'abast de tothom en el Passeig de Gràcia de Barcelona amb una nova ubicació entre el carrers d'Aragó i Rosselló.
Al setembre hi ha festa grossa a Barcelona, la Festa de la Mercè que arribada carregada d’esdeveniments i activitats. Hi haurà festes al llarg de tot el mes tot i que el 24 és el gran dia.
Del 23 al 25 d’octubre el Centre Comercial Las Arenas aculll Fira Àpat, la fira dels aliments catalans i la primera trobada a nivell professional del sector de l’alimentació.
Enguany hi haurà 34 expositors on podreu trobar llibres esgotats, rars i tresors per descobrir. A més hi haurà una exposició sobre "El Passeig de Gràcia modernista". Del 18 de setembre al 4 d’octubre. www.gremillibrevell.cat
Especialment interessant és com sempre l’oferta infantil i l’oferta musical, amb activitats impactants i per a tots els públics. A les nostres pàgines trobareu un aperitiu de tot el que podeu trobar, consulteu la programació al web de l’Ajuntament: www.bcn.cat
14 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona 01_AMAT_LATORRE_(190x137)_JULIOL15_TRZ.indd 1
Productors, distribuïdors, botigues, cuiners, i restaurants es trobaran a Las Arenas en un esdeveniment obert al públic general i, en particular, als gourmets catalans. La fira se centra en una de les grans tendències del 2015 l’alimentació de proximitat basada en la producció ecològica.
4. Jaime Gil de Biedma Barcelona commemora el 25é aniversari de la seva mort amb una exposició audiovisual al Centre de Cultura Contemporània per conèixer i recórrer la vida i l’obra d’una de les veus més representatives i originals de la generació dels 50 i un dels poetes més rellevants de l’anomenada Escola de Barcelona. Fins al 31 d’octubre. www.artssantamonica.cat
5. Concurs Internacional de salts Del 24 al 27 de setembre Barcelona es converteix en la capital mundial de l’hípica amb
09/07/15 22:48
Chucho Valdés, Richard Galliano, Paquito D’Rivera, Maria Schneider, Gonzalo Rubalcaba, Marc Ribot o Buika, entre d’altres. La festa comença a patir del 26 de setembre. Més informació a www.barcelonajazzfestival.com
la celebració del 104° Concurs de Salts Internacional. Per tercer any consecutiu el CSIO Barcelona acollirà la gran final mundial, coneguda com la Furusiyya FEI Nations Cup™, l’esdeveniment hípic més important del calendari eqüestre internacional. Al llarg de quatre jornades la pista olímpica del Reial Club de Polo de Barcelona acollirà un total de deu competicions amb la participació de les amazones i genets més destacats del panorama eqüestre internacional. www.csiobarcelona.com
8. La fira de l’erotisme Per als més atrevits torna el Saló Eròtic de Barcelona, de l’1 al 4 d’octubre al Pabelló Olímpic de la Vall d’Hebron . Us esperen un munt d’activitats i entreteniments, tots aptes només per a adults i més concretament, per a adults afeccionats a aquest particular gènere de cinema i espectacles. En qualsevol cas un esdeveniment que l’any passat va atreure més de 15.000 visitants. www.salonerotico debarcelona.com
6. Lo malo de ser perfecto Del 15 al 30 de setembre la Sala Barts acull l’actriu Antonia San Juan, protagonista d’una comèdia aguda que combina humor, diàlegs punyents plens d'ironia i sarcasme en un text ple de sorpreses en un viatge al voltant de la parella, l'amistat, la seducció, la família, on l'esperit de la directora es deixa entreveure a cada paraula, en cada gest, fins i tot a cada silenci. Tot això es combina a la perfecció amb cançons en directe que Antonia
San Juan enllaça d'una manera encertada, interpretades per l'actor i cantant Félix Navarro. www.barts.cat
7. Festival de Jazz Després de l’estiu torna el Voll-
Damm Festival Internacional de Jazz de Barcelona amb un gran cartell d’artistes que us alegraran especialment aquesta tardor. L’Auditori, el Liceu, el Palau de la Música i altres espais de la ciutat acolliran a artistes com Chick Corea, Neneh Cherry,
9. Festes Majors a Sarrià i les Corts Una bona manera de començar la tardor és amb la perspectiva de la Festa Major de Sarrià (del 2 a l’11 d’octubre) i la Festa Major de Les Corts (del 2 al
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 15
12 d’octubre). N’estan preprant una de ben grossa... En aquest mateix número us avancem algunes de les cites clau i al nostre web trobareu tota la programació de les festes. www.latorredebarcelona.com
10. Passió pels tatuatges Si us atreu el món dels tatuatges esteu de sort perquè Barcelona acollirà la Tattoo Expo, una convenció de referència per al sector on es trobaran els millors artistes del panorama mundial. Un bon lloc on descobrir noves inspiracions, nous dissenys i conèixer més de prop com treballem els tatuadors. Del 2 al 4 d’octubre al recinte ferial de La Farga de l’Hospitalet. www.barcelonatattooexpo.com
11. Rosa Maria Sardà És notícia, i molt bona, que Rosa Maria Sardà torni als escenaris. I ho fa al teatre Lliure de Gràcia amb l’obra “CrecEnUnSolDéu” d’Stefano Massini, i dirigida per Lluís Pasqual. És un monòleg que tracta la vida quotidiana a la franja de Gaza i que la Rosa Maria Sardà portarà al límit de les emocions. Del 22 de setembre a l'11 d'octubre. www.teatrelliure.com
vaixells, informeu-vos i descobrireu moltes formes divertides de passar el dia. Del 14 al 18 d’octubre. www.salonnautico. com
13. Marits i mullers Segur que els afeccionats a Woody Allen han alçat les celles en llegir el titular. Efectivament, Àlex Rigola ha adaptat per al teatre la pel·lícula del cèlebre director de Nova York, protagonitzada per ell mateix i per qui va ser la seva parella, l'actriu Mia Farrow, i la posarà en escena fins al 18 d’octubre a la La Villarroel. Un història de parelles molt intensa i tan realista que més d’una parella s’hi veurà sospitosament reflectida. www.lavillarroel.cat
14. Pablo Alborán El divendres 23 d’octubre el cantant Pablo Alborán es posa com a repte omplir el Palau Sant Jordi de Barcelona. El malagueny compta amb un públic fidel que segueix omplint els seus concerts i corejant les seves cançons, cridades a ser nous clàssics del pop espanyol. Al juny ja va fer doblet a Barcelona amb totes les entrades venudes. Serà capaç de tornar a fer-ho? Més informació a www.theproject.es
12. Diversió al mar
15. Bon cinema alemany
Molts han tornat de les vacances a la costa amb cara trista, sense tenir en compte que Barcelona també té mar. Una bona forma de recordar els millors moments de l’estiu és participar en alguna de els nombroses activitats que s’organitzen al voltant del Saló Nàutic de Barcelona. No només es tracta de veure
Del 22 d'octubre al 8 de novembre, el Goethe-Institut i la Filmoteca de Catalunya presenten a Barcelona, amb el suport de la Fundació Goethe Espanya, la quarta edició del cicle “Cinema alemany actual”. Aquesta quarta edició portarà a la Filmoteca de Catalunya les últimes novetats del cinema alemany amb una selecció de
10 pel·lícules d’autor, originals i innovadores d’entre les recentment produïdes a Alemanya. Algunes sessions comptaran amb la presència de directors, actors o guionistes dels títols projectats. www.goethe.de/barcelona
16. Estrenes de pel·lícula Després d’un estiu molt fluix (tal com passa tots els anys) arriba la temporada alta de cinema i els cinemes de la ciutat programen els que seran els èxits de l’any. M. Night Shyamalan torna a la càrrega amb una pel·lícula 100% d’autor, La visita. Alejandro Amenábar també torna, i per a la porta gran, amb Ethan Hawke i Emma Watson, protagonistes de Regresión. Spielberg és un dels més esperats amb El puente de los espías on l’acompanya el rei Mides de Hollywood, Tom Hanks. Guillermo del Toro estrena La cumbre escarlata, amb Mia Wasikowska i molta atenció al nou film de Cesc Gay Truman. Si sou de riure fàcil us agradarà Anacleto: agente secreto, de la factoria d’Spanisho movie i si busqueu drames consistents
17. Capital del Manga Del 29 d’octubre a l’1 de novembre Barcelona acull una nova edició de Ficòmic, el Saló del Manga a la Fira de Barcelona. Per als afeccionats al còmic i en particular als editors i professionals del Japó és una cita ineludible. Com sempre acudiran primeres figures del sector i serà una oportunitat per a conèixer altres afeccionats al gènere. www.ficomic.com
18. Ana Torroja
Si sou dels que es van quedar enganxats a Mecano heu de saber que Ana Torroja torna a Barcelona el proper 6 de novembre, al Palau de la Música. Amb José María Cano desparegut i Nacho Cano als núvols als irreductibles només els queda una Ana Torroja que tot i el seu reciclatge encara fa molt de gust a Mecano. www.theproject.es
19. Les millors fotos de moda Si sou apassionats de la moda no us podeu perdre la propera exposició del Museu del Disseny de Barcelona: ‘Distinció. Un segle de fotografia de moda’, un recorregut per les imatges més destacades del món de la moda que es podrà veure del 26 de novembre fins al 27 de març de 2016. L’objectiu de la mostra és acostar-vos a aquest món tan atractiu i alhora tan distant per mitjà dels testimonis que el viuen de més a prop: els fotògrafs de moda. www.museudeldisseny.cat
20. La fira dels vehicles Si esteu buscant cotxe i cerqueu alguna oportunitat deixeu-vos caure pel Saló dels vehicles d’Ocasió, que tindrà lloc del 4 al 7 de desembre al recinte de Montjuïc , un saló amb una llarga tradició i reconeixement entre els que busquen un vehicle semi nou. Alerta, perquè l’any passat es va vendre el 58% dels cotxes exposats: un de cada 27 visitants va comprar. www.salonocasion.com La Torre de Barcelona
C
PRO MOC VERA IÓN NO
M
Y
CM
MY
CY
ESTE VERANO, SI ERES AUTÓNOMO, TENEMOS UN SEGURO QUE SE ADAPTA A TI
CMY
K
OF I C I NA SAN ITAS SA N T GE RVASI C/ Madrazo 72, 08006, Barcelona • T 93 419 27 84 / 93 414 30 69 • E mponsa.pex@sanitas.es
16 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
D
LA TORRE
CENTRE MEDICOQUIRÚRGIC APARELL DIGESTIU, METABOLISME, NUTRICIÓ I OBESITAT
Qui Som
Serveis Mèdics
ServiDigest és un Centre Medicoquirúrgic ubicat a Barcelona i especialitzat en el diagnòstic i tractament integral de les malalties de l'Aparell Digestiu, el Metabolisme i l'Obesitat. Està integrat per un equip d'especialistes d'alta qualificació professional i formació científica, i disposa d'unes instal·lacions equipades amb l'instrumental mèdic i quirúrgic tecnològicament més avançat. Atenem diariament, als pacients privats i de la majoria d'entitats asseguradores, de 9 a 14 hores i de 16 a 21 hores.
Servei d’Aparell digestiu
Consulta mèdica de Gastroenterologia, Hepatologia, Vesícula i Vies biliars, Pàncrees i Coloproctologia. Programa de detecció precoç i tractament del Càncer de Còlon. Estudi integral i tractament de la Malaltia per Reflux gastroesofàgic.Diagnòstic i tractament de l'Helicobacter pylori. Tractaments proctològics: Hemorroides, Fissura anal i altres.
Servei d’Endoscòpia digestiva Endoscòpies diagnòstiques i terapèutiques. Ecoendoscòpia digestiva. Estudi d'Helicobacter pylori per endoscòpia. Càpsula Endoscòpica per estudis d'Intestí prim i Còlon. Tractaments endoscòpics del Sobrepès i Obesitat: Baló Intragàstric, POSE (reducció d'estómac sense incisions).
Servei d’Anestesiologia i Reanimació Servei de Motilitat i Proves funcionals digestives Manometries esofàgiques - Phmetries de 24 hores - Manometries anorectals - Biofeedback anorectal pel tractament d'incontinència anal i restrenyiment.Proves d'alè d'Hidrógen espirat: Lactosa, Xilosa, Glucosa, Lactulosa, Fructosa, Sorbitol, per estudis diarrea crònica, meteorisme, dolor abdominal. Prova d'alè per estudi d'Helicobacter pylori.
Objectius L’atenció personalitzada i la qualitat en el tracte humà. A ServiDigest creiem que el treball en equip permet donar un millor servei als pacients i és més enriquidor pels professionals. Un dels objectius del Centre Mèdic ServiDigest és la permanent actualització científica.
Servei d’Ecografia i Elastografia Ecografia abdominal i digestiva. Fibroscan-Elastografia per estudi de malalties hepàtiques. Ecografia tiroidea.
Servei de Cirurgia Consulta de Cirurgia General, Digestiva, Endocrina-Metabòlica, de l'Obesitat i Estètica. Tractaments quirúrgics: Cirurgia Laparoscòpica, Cirurgia Ambulatoria mínima estada, Cirurgia General i Digestiva convencional, Cirurgia Endocrina-Metabòlica, Cirurgia de l’Obesitat i Estètica.
Director: Dr. Josep Merlo
Servei d’Endocrinologia, Nutrició i Dietètica
Equip Mèdic-Quirúrgic:
Dr. Ramiro Durán - Dr. F. Xavier de Ribot - Dra. Patricia Gonçalves - Dr. Osvaldo Díaz-Canel - Dra. Jeannine Suárez - Dr. Juan E. Naves - Dr. Luis E. Yip - Dr. Michel Blé - Dra. Sara Galter - Dr. Jordi Ortiz - Dra. Mercedes Blasi - Dra. Cristina Sánchez - Dra. Cristina Romero - Dr. Manuel Rodríguez - Dr. Eduard Mª Targarona - Dr. F. Xavier Bastida - Dr. Carlos E. Rodríguez - Dr. Oriol Vernetta - Dra. Diana Tundidor - Dr. Ignasi Saigí - Sra. Mar Bacardit - Sr. Guillermo de Ciria.
i amb la professionalitat d'un excel.lent Equip Sanitari, Administratiu i Tècnic.
Consulta mèdica d'Endocrinologia. Estudis Endocrins i Metabòlics. Consulta de Nutriciò i Dietética. Avaluació nutricional. Dietes personalitzades.
Servei medicoquirúrgic de l’Obesitat Servei integral i multidisciplinar pel diagnòstic i tractament del Sobrepès i Obesitat.Tractaments mèdics, nutricionals i dietètics.Tractaments endoscòpics: Baló Intragàstric Endoscòpic, Cirurgia endoscòpica POSEPrimary Obesity Surgery Endoluminal (reducció d'estómac sense incisions). Tractaments quirúrgics amb totes les tècniques de Cirurgia Bariàtrica: Sleeve gastrectomy (Gastroplastia tubular), By-pass gàstric, Encreuament duodenal i altres.
Servei de Hidroteràpia del còlon Tractament del Restrenyiment i altres alteracions amb la neteja profunda de l'intestí gros (recte i còlon).
Balmes 334 (Centre Mèdic) 08006 - BARCELONA Tel: 09 93 90 545- 09 Tel: 93 545 93 90 368 74 17
www.servidigest.com
40 anys al Servei de la Salut
SALUT
Les dones es preocupen més per la salut però són més sedentàries per caminar que els homes (un 16,3% davant d’un 10,8%).
Segons els resultats de l’Enquesta de salut de Catalunya (ESCA) 2014, molts factors relacionats amb la salut són diferents en funció del sexe i del grup d’edat. En general, les dones tenen un comportament més saludable que els homes i es fan més controls i revisions, si bé són més sedentàries i tenen més problemes de salut.
Les malalties cròniques són més freqüents en les dones D’altra banda, 4 de cada 10 dones de 15 i més anys (el 41,1 % de la població femenina) conviu amb alguna malaltia crònica, davant del 34,9% dels homes. Els trastorns més freqüents en les dones són el dolor lumbar o dorsal, el dolor cervical, l’artrosi, l’artritis o reumatisme i la hipertensió arterial.
Més sedentarisme Entre els comportaments més saludables destaca, per exemple, que les dones en totes les edats fumen menys que els homes. Així, mentre un 20,3% de les dones són fumadores, en la població masculina la xifra se situa gairebé al 32%. Pel que fa al consum d’alcohol, un 1,7% de les dones en fa un consum de risc respecte a un 7,3% dels homes. Per contra, els homes fan més activitat física que les dones. El 70,5% de la població masculina practica el que es considera un nivell saludable d’activitat física, o sigui més de 5 punts percentuals per sobre de les dones (65,1%). Així com també els homes són menys sedentaris: un 19,9% dels homes respecte a un 24,4% de les dones.
Les dones es fan més revisions D’altra banda, en termes
generals, les dones es fan més controls i revisions de salut que els homes. Així, per exemple, el 53,1% de les dones - davant del 48,3% dels homes- es pren la pressió arterial periòdicament, i el 63,5% de les dones respecte al 56,3% dels homes es revisa periòdicament el nivell de colesterol a la sang. Amb tot, les freqüències més altes s’observen en la pràctica periòdica de mamografies (el 92,9% de les dones entre 50 i 69 anys) i de citologies vaginals (el 79,7% de les dones entre 25 i 64 anys). També és més elevat el percentatge de dones que ha visitat un professional de la
18 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
salut el darrer any: un 94,2% respecte a un 87,2% dels homes.
Més problemes de salut Pel que fa a l’estat de salut, el 83,2% de la població general en fa una valoració positiva, però les dones tenen més problemes de dolor o malestar que els homes. Concretament, un 37,8% de les dones i un 23,9% dels homes pateixen aquests problemes. També les dones tenen més problemes d’ansietat i/o depressió - en pateix un 22,6% de les dones per un 13,5% dels homes- , i també presenten més problemes
També les dones, en tots els grups d’edat, tenen més probabilitats que els homes de patir trastorns mentals (un 10,5% de les dones davant d’un 6,5% dels homes). Les condicions de salut relacionades amb la cronicitat tenen avui un gran impacte en la nostra societat i per això formen part de les estratègies prioritzades en el Pla de salut de Catalunya 20112015. Aquest coneixement contribueix a comprendre millor com s’expressa la salut i la malaltia en les dones, qüestió molt important a l’hora de donar resposta de manera adequada a les necessitats de salut específiques de les dones en la prevenció i l’atenció i en el foment de la responsabilitat. LA TORRE DE BARCELONA
LA TORRE
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com 路 19
SALUT
La felicitat passa per una bona salut mental L’Organització Mundial de la Salut va fixar fa unes quantes dècades la definició de salut que ha motivat un gran consens entre els especialistes mèdics del planeta. La que es relaciona amb un estat de benestar i harmonia en les persones, que en facilita la seva autonomia i realització personal. El control sobre la pròpia vida, i, com diu la llei americana, el sentir-se capacitat per a la recerca de la felicitat personal, són alguns dels aspectes principals amb què també podríem definir una bona salut mental en el nostre entorn. A Catalunya, però, és molt important quin entorn social i físic tenim, i quin nivell assistencial de salut psicològica i psiquiàtrica assolim, així com quins
recursos són a disposició de la ciutadania en l’àmbit sanitari. L’activitat realitzada per millorar l’atenció a la salut mental a Barcelona ha augmentat en termes generals en els últims mesos, tant en la població adulta com en la infantil i juvenil. La cartera de serveis de salut mental a l’atenció primària es va consolidant progressivament. S’ha atès 37.894 persones als centres de salut mental d’adults de Barcelona, i 8.071 als centres de salut mental infantil i juvenil, segons les últimes dades disponibles. En el desenvolupament del Pla de Salut de Catalunya, s’ha treballat en les quatre àrees integrals de salut que existeixen a la ciutat en l’actuació, per exemple en: els pactes territorials per la millora
de l’accessibilitat i la resolució, en la detecció precoç de problemes de salut mental i en especial, en l’abordatge de la psicosi incipient així com la depressió, i en l’ abordatge en el programa de prevenció del risc de suïcidi, qüestions que preocupen molt els pacients. A Barcelona l’any 2013 s’han generat 4.469 altes a les unitats d’hospitalització de salut mental, en què les patologies més freqüents ateses han estat trastorns esquizofrènics i trastorns límit de la personalitat. Pel que fa a receptes de fàrmacs i el seu impacte en la despesa general de salut, els que s’utilitzen en trastorns o patologies mentals representen una part molt important. Entre els grups de
medicaments que suposen un percentatge major en import sobre el total d’especialitats farmacèutiques receptades hi ha els antipsicòtics (6,5%) i els antidepressius (5,2%). S’ha posat de manifest els darrers temps que és possible rebaixar el consum d’aquest tipus de fàrmacs, en especial els tranquil·litzants i ansiolítics amb la complicitat de tothom. Un estudi de l’Institut IDIAP Jordi Gol –Dr. Bejarano- va posar sobre la taula que es podia reduir fins a un 40% el consum de sedants i altres psicofàrmacs amb la intervenció des de les consultes d’atenció primària, que els pacients ho rebien bé i que no apareixien efectes no desitjats. Pel que fa a l’apartat d’addiccions, que està encabit sens dubte en
COMPRAR - VENDRE - LLOGAR Tenir un assessor CENTURY 21 al teu costat defensa els teus interessos. Al llarg d’aquest procés, s’assegurarà que tot transcorri amb normalitat i que el preu obtingut sigui sempre el millor possible. Travessera de les Corts, 308, 08029 · Barcelona T 687 869 306 / 93 125 29 97 smartpoint@century21.es www.smartpoint.century21.es 20 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
Passeig de Sant Gervasi, 90, local 3, 08022 Barcelona T 673 632 332 / 93 418 76 00 kecondal@century21.es www.kecondal.century21.es/ www.C21kecondal.com
les patologies i riscos per a la salut mental, l’alcohol segueix sent la substància per la qual es demanen més inicis de tractament en els centres de titularitat municipal de Barcelona. La segona substància per la qual es demana tractament és la cocaïna, seguida pel cànnabis, l’heroïna i altres opiacis. D’altra banda, cal assenyalar que l’enquesta contínua de salut de Catalunya feta als residents de Barcelona ofereix l’evolució de l’estat de salut declarat per les persones entrevistades. La salut autopercebuda (com sentim que ens trobem) es relaciona amb les dimensions física i mental de la salut. La pregunta que es fa a l’Enquesta sobre l’estat de salut autopercebuda contempla 5 possibles respostes: excel·lent, molt bona, bona, regular o dolenta. Les dones presenten tots els anys un percentatge major de mala salut autopercebuda que els homes, segons ens mostren les dades de l’Informe de Salut de Barcelona, que s’elabora científicament des de l’any
1984, i ofereix un continu de dades que no es disposen en cap altra ciutat de l’Estat. En els homes, mentre tant, aquesta mala percepció de la pròpia salut es manté al voltant del 15%, mentre que en les dones s’observa una millora sostinguda, ja que es passa del 28,9% el 2011 al 22,7% el 2013. Tanmateix existeixen diferències segons el nivell educatiu. En els homes la disminució en mala salut percebuda de l’any 2012 es deu a la millora que experimenta el grup de sense estudis, i es torna a incrementar fins al 34,3% durant el 2013, que són les darreres dades disponibles.
El món laboral En referència a la salut mental en el món laboral, cada any es notifiquen a la Unitat de Salut Laboral de l’Agència de Salut Pública de Barcelona més de 300 trastorns de salut mental relacionats amb el treball, per part dels Equips d’Atenció Primària. Els factors de risc més freqüents són la manca de suport dels superiors (31,6% dels casos), seguit de la manca d’autonomia (20,3%) i l’assetjament psi-
cològic que pateixen alguns empleats (20,0%). La majoria de les afectades són dones, que volten els 40 anys. En homes i dones les professions majoritàries que apareixen són les de baixa qualificació (peons, cambrers, serveis d’hoteleria, manufactura...). La Unitat de Salut Laboral de Barcelona, depenent de l’Agència de Salut Pública ASPB, elabora dictàmens i recomanacions per a les parts, i registra tots els casos declarats des de l’Atenció Primària de la ciutat, cosa que ofereix una fotografia molt rellevant de com es troba la salut mental dels treballadors i quins riscos i amenaces són els principals per aquelles persones empleades.
Un exemple massa freqüent En alguns casos de treballadors o treballadores que viuen la manca de suport dels superiors, o l’animadversió directa d’aquests, s’ha posat de manifest la intensitat i varietat de situacions hostils viscudes. És el cas d’una cap de cuina que va retornar a la feina després d’un
embaràs i que va experimentar com el propietari del restaurant i cap directe. La pressionava constantment per mantenir el treball de la cuina malgrat la manca de productes, provocant que la treballadora comprés amb els seus diners el menjar que faltava per cuinar. Li cridava constantment. Li exigia disponibilitat horària completa i l’avisava per treballar a qualsevol hora. Li exigia que rentés la vaixella amb aigua freda. L’amenaçava amb no pagar-li tots el diners endarrerits que li devia. Un episodi descrit per la treballadora il·lustra el maltractament al que va estar exposada: quan va avisar al seu cap que no podria anar a treballar per una lumbàlgia aguda molt simptomàtica, ell li va ordenar que anés al restaurant sota amenaça d’acomiadament. Quan la treballadora li va dir que no podia moure’s pel dolor, ell li va exigir que agafés un taxi immediatament, que ell pagaria. Quan va arribar al restaurant li va cridar acusant-la de mentidera i li va llançar els diners a la cara. LA TORRE DE BARCELONA
“Sé que sempre puc comptar amb ella” Mercedes
| professora i clienta de Gaes
a Gaes la millora de la teva audició va molt més enllà de la venda de l’audiòfon. Els nostres professionals són al teu costat abans, durant i després de l’adaptació per aconseguir una òptima qualitat auditiva. a Gaes trobaràs la tecnologia més avançada i, també, el més complet servei postvenda.
REVISIÓ AUDITIVA GRATUITA. RESERVA VISITA! Ganduxer
15
% dte.
en audIÒFONs*
pl. sant Gregori taumaturg, 5
Silvia audioprotetista de Mercedes des de fa 7 anYs
Tel. 933 624 075 Sarrià Major de sarrià, 88
Tel. 932 042 031 * Consulta models en promoció al teu centre GAES. Oferta válida fins al 31 de desembre de 2015.
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 21
SALUT
Algunes recomanacions per cuidar la gent gran 2. Compliu els principis bioètics En el desenvolupament vital, en l’atenció i cures, cal garantir els principis de: No maleficència: no hem de provocar cap dany, hem de respectar la integritat física i psicològica.
La Societat Espanyola de Geriatria i Gerontologia ha difós un decàleg molt útil i necessari per tractar els grans de la millor manera possible. El reproduïm a continuació amb l’ànim de què tots els que conviuen i cuiden les persones grans sàpiguen quina és la millor manera d’assumir aquesta taca tan necessària.
1. Respecteu, per dret i amb deures Preserveu els drets dels grans i les seves llibertats tant en l’àmbit públic com el privat. Se’ls ha de tractar com a persones adultes, sense discriminació per raons d’edat, malaltia, dependència o discapacitat, ideologia, nivell cultural o econòmic, creences religioses o lloc de residència, des del respecte i la protecció a situacions d’especial vulnerabilitat.
Justícia: S’han de repartir les coses equitativament, donar a cadascú el que es seu, evitar la segregació, la discriminació i la marginació. Autonomia: cal mantenir la capacitat de prendre decisions pròpies. Beneficència: S’ha de fer el bé, sempre en relació amb el principi d’autonomia.
3. Garantiu el benestar i la qualitat de vida. Els grans han de disposar de condicions adequades a les condicions de vida en relació a la llar, a la comunitat, garantia de prestacions, salut, integració social, amb la família, amics i entorn, l’estat de la salut, la seguretat, l’educació, el control personal i la possibilitat d’elecció.
4. Informeu i comuniqueu.
Escolteu, pregunteu, doneu sentit i valor al que transmeten
les persones grans, les seves emocions i preocupacions. Confirmeu que la persona gran ha comprès la conversa i la informació que li heu donat.
5. Preserveu la identitat i la dignitat personals Respecteu la seva opinió, els costums, els hàbits sempre que siguin saludables. Oferiu-li ajuda, alternatives però permeteu que decideixi per si mateix, preserveu la seva identitat personal i garantiu el recolzament a la dignitat en la relació i l’atenció a les persones grans.
6. Adapteu i reforceu Utilitzeu l’empatia, tingueu en compte la situació de salut en el seu sentit més ampli: en les àrees clínica, funcional, mental, emocional, sensorial, social, familiar i espiritual. Oferiu mesures que compensin els dèficits, busqueu recursos adequats. Valoreu els seus èxits, motiveu-los per realitzar activitats per si mateixos.
7. Animeu-los a prendre. El bon tracte a les persones grans fa imprescindible la formació en el procés d’envelliment, en la promoció de l’envelliment actiu i saludable, en la prevenció de la dependència, en l’abordatge i tractament de síndromes
geriàtrics, en el saber valorar les malalties i les necessitats. Exploreu les seves preocupacions, les seves pors, etc.
8. Acompanyeu-los Eviteu situacions d’aïllament. Regaleu temps per gaudir i compartir moments. Feu-vos present, així aportareu seguretat i mantindreu a la persona en contacte amb la realitat.
9. Faciliteu l’accés a les noves tecnologies Desenvolupeu estratègies que facilitin l’accés, la formació i la creació de disposititus que acostin els grans a les tecnologies de la informació tenint en compte les seves necessitats i les possibles dificultats sensorials, d’accés i utilització.
10. Demaneu ajuda Si la dedicació a la cura dels grans produeix sobrecàrrega demaneu ajuda, a la seva família, als professionals de la salut i als serveis socials. En ocasions la sobrecàrrega pot portar a situacions de possible tractament inadequat a la persona, per la qual cosa és indispensable mantenir una actitud positiva, saludable i amb recolzaments formals i informals. LA TORRE DE BARCELONA
CLINICA DEL DOLOR Tratamientos farmacológicos
Acupuntura y Electroacupuntura
Infiltraciones articulares
Radiofrecuencia Columna Vertebral: Facetaria · Discal · Foraminal
Bloqueos nervios periféricos Bloqueos Centrales: Epidural e Intradural Bloqueo sistema nervioso simpático TNS
Dr. C. de Barutell Dr. F. Domingo Dra. M. Ortiz
Radiofrecuencia nervios periféricos y Articulaciones Ozonoterapia: Periférica, Discal, Articular y General Terapia Manual y Física
Iontoforesis
Trabajamos con las principales mutuas
C/Balmes, 271, Despacho 4, T 93 218 14 58 · info@clinicadolorpilar.com · www.clinicadolorpilar.com · Visitas: Lunes y Miércoles (mañana y tarde) Jueves (tardes) 22 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
SALUT
Consells contra la “depressió postvacacional” És un tema recurrent al setembre, i és veritat que corre el risc de convertir-se en un tòpic. Però el fet és que un 35% de la població espanyola, un de cada tres, afirma patir símptomes relacionats d’alguna manera amb la “depressió postvacacional”. Potser no sigui una malaltia tan greu com alguns ens fan creure però sí que està prou estesa com per preocupar-nos. Per començar hem de dir que no es tracta d’una malaltia ni un trastorn sinó d’uns ajustos que ha de fer el nostre organisme per tornar a adaptar-se al ritme de vida habitual, molt diferent al de les vacances d’estiu. El nostre cos segueix uns bioritmes que s’adapten a les exigències de cada dia, quan hi ha canvis bruscos en la nostra realitat ens hem d’adaptar ràpidament i això provoca una sèrie de desajustos. Sovint els atribuïm
a una situació de depressió o ansietat però en realitat són de caire més fisiològic que psicològic. Aquests canvis i les seves conseqüències són completament normals i poden manifestar-se durant prop de dues setmanes a partir de la tornada a la rutina. Si els símptomes continuen o s’agreugen potser no hem de parlar d’una “depressió postvacacional” sinó d’algun altre problema més seriós.
Recomanacions Si us fa mandra tornar a treballar, ho sentim, però això no és depressió potsvacacional. Ara bé, si realment arribeu a sentir aquesta ansietat de què parlem convé que tingueu en compte alguns consells. •
Hem d’intentar que els canvis
siguin el més suaus possibles. Es pot aconseguir reajustant de mica en mica els horaris, especialment a l’hora de dormir i de menjar. La tardor no és la fi del món sinó el principi d’una altra etapa. Hem d’aprofitar aquests primers dies per elaborar nous objectius i reptes tant en l’àmbit de la feina com en el personal.
sinó tornar a un lloc de treball on no ens sentim realitzats. En aquest cas la tardor és un bon moment per plantejar-se nous objectius, no només laborals sinó també personals.
•
• Cal
prendre’s les coses amb calma, sobretot a la feina. Si es pot és convenient augmentar progressivament el ritme de treball fins arribar a la màxima productivitat.
Potser els problemes que atribuïm a una suposada depressió postvacacional són més profunds. Potser allò que ens deprimeix no és tornar a la feina •
CLUB ESPORTIU JESÚS-MARIA SANT GERVASI
Sovint considerem l’estiu com el moment d’esbarjo dins d’una jornada laboral eterna que dura la resta de l’any. Fem el mateix de dilluns a divendres: els dies laborables són per a obligacions mentre que durant el cap de setmana només acceptem activitats d’oci. Això és un error. Si al llarg del dia trobem moment per a esbargir-nos, o per descansar, descobrirem que no arribem tan justos al cap de setmana, ni tan estressats a les vacances d’estiu. D’aquesta manera el canvis seran menys bruscos i serem més feliços. •
LA TORRE DE BARCELONA
CURS
2015-16
Activitats extraescolars Aules d’estudi de 3r de primària a 4t d’ESO Classes d’anglès amb col·laboració amb British Council Anglès, Música, Gimnàstica, Tennis, Bàsquet, Vòlei, Futbol i Zumba.
SERVEI DE CAFETERIA Horari de 9h a 23h
Darreres plaçes! Informa’t! Col·legi Jesús-Maria / Club Esportiu Jesús-Maria Carrer Jesús i Maria, 25 · 08022 Barcelona
T. 93 417 32 37 www.jmsanger.com www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 23
SALUT
Una aplicació perquè no se us oblidi cap vacuna El Departament de Salut ha presentat fa pocs dies iVacunes, l’aplicació per a dispositius mòbils i tauletes digitals adreçada a ciutadans i professionals de la salut que facilita, entre altres utilitats, seguir i complir el calendari vacunal dels infants, que és on es concentren la major part de les vacunes. L’aplicació, que és gratuïta i està disponible per a dispositius amb sistema operatiu Android i iOS, s’estructura en quatre blocs. El primer conté informació sobre més de trenta vacunes, com ara la dTpa –contra la diftèria, la tos ferina i el tètanus–, la de la varicel·la, el xarampió o la grip, i explica en tots els casos com és la malaltia, a qui afecta i el percentatge d’eficàcia de la vacuna, entre altres informacions. Amb la resta d’apartats, l’usuari pot conèixer i seguir el calendari vacunal vigent a Catalunya i enregistrar tant les vacunes pròpies com les dels fills o menors al seu càrrec. A més, l’aplicació també genera recordatoris que ajuden a seguir el calendari proposat i a programar les visites necessàries per fer-ho. Finalment, inclou enllaços per accedir a informació ampliada disponible al Canal Salut. La informació continguda en l’aplicació inclou tant les vacu-
nes sistemàtiques –indicades per a tota la població a partir de l’edat infantil i que s’apliquen d’acord amb el calendari de vacunació vigent– com les no sistemàtiques –indicades per a determinades persones o sectors de població i en determinades situacions especials. Tota la informació recollida per l’aplicació queda emmagatzemada únicament i exclusivament en el dispositiu des del qual l’usuari s’ha descarregat l’aplicació. Ni el Departament de Salut ni els desenvolupadors de l’aplicació poden tenir accés a les dades que l’usuari transfereix i en cap cas poden ser cedides a tercers. De fet, l’usuari és l’únic responsable de la informació proporcionada, així com de la seva veracitat, i en qualsevol moment pot modificar-ne o eliminar-ne el contingut.
Salut i tecnologia En la presentació de l’app, el conseller de Salut, Boi Ruiz, ha destacat que iVacunes és una nova mostra del “progrés imparable que suposa la incorporació de les TIC a la nostra salut, per estar protegits i estar informats”, després de la incorporació d’altres serveis com el 061 Cat Salut Respon, la carpeta digital La Meva Salut o els recursos disponibles al Canal Salut. Com a exemple de la utilitat de l’aplicació, el
conseller s’ha referit a la possibilitat de “dur sempre a sobre” el carnet vacunal en casos en què els fills són de colònies o fora de casa i de l’escola. Per la seva banda, el secretari de Salut Pública, Antoni Mateu, ha afegit que l’app permetrà ajudar a conscienciar més a la població sobre la importància de la vacunació, que cada any evita a Catalunya 35.000 casos de malalties. L'app ha estat desenvolupada per l’Agència de Salut Pública de Catalunya i la Fundació TicSalut del Departament de Salut.
La vacuna contra el pneumococ D’altra banda, en l’acte s’ha anunciat que el Departament de Salut incorporarà al calendari de vacunes sistemàtiques una vacuna que fins ara no hi estava inclosa: l’antipneumocòccica conjugada. També es planteja canviar l’edat de vacunació de la vacunació contra la varicel·la a l’etapa infantil. El cost de cada una de les vacunes serà assumit pel Govern de la Generalitat. La vacuna antipneumocòccica s’inclourà al calendari als 2, 4 i 12 mesos d’edat, seguint les pautes acordades pel Consell Interterritorial del Sistema Na-
cional de Salut. La vacuna contra la varicel·la està previst que es posi entre els 12-15 mesos i als 3-4 anys de vida, d’acord amb el que es va acordar en la reunió d’aquest mateix Consell celebrada al juliol passat. Actualment s’administra als 11-12 anys als preadolescents no vacunats prèviament. Amb la nova pauta de vacunació s’aconseguirà reduir l’aparició d’aquestes malalties. Cada any es produeixen a Catalunya 12,5 casos per cada 100.000 persones de malaltia pneumocòccica invasiva (MPI) (dades de 2013). Els 62,6% dels serotips causants de la malaltia estan inclosos en la vacuna pneumocòccica conjugada. Per altra part, segons les darreres dades disponibles, el 2014 es van produir 591,1 casos de varicel·la per cada 100.000 habitants. LA TORRE DE BARCELONA
Font: Generalitat de Catalunya.
NINGÚ AL MÓN VEN MÉS PROPIETATS QUE 1 · Difonem al màxim la seva propietat per a trobar comprador sigui on sigui arreu del món.
2 · L'informem constantment de com comercialitzem la seva propietat per a que sàpiga constantment el que està succeint.
3 · Col·laborem amb altres agents i inmobiliàries per a que vengui en el menor temps possible Tony Tarrés i al millor preu T 609 81 93 51
Tony Tarrés · T 609 81 93 51 · tony.tarres@remax.es 24 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
tony.tarres@remax.es Tuset 23 Barcelona
SALUT
Què cal fer per menjar bé? La nutrició és tan important per a la millora i el manteniment de la qualitat de vida com ho són els hàbits de vida saludables en un entorn sostenible. Amb la intenció de fer-ho saber a tothom el Museu Blau acull l’exposició itinerant Nutrició, impuls vital produïda per la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) i el Parque de las Ciencias de Granada. La mostra, juntament amb un ampli programa d’activitats, ens convida a reflexionar sobre els nostres hàbits alimentaris i de salut així com la seva relació amb el medi ambient des d’una perspectiva científica i lúdica. Nutrició, impuls vital gira a l’entorn dels tres pilars que constitueixen la base de la salut: alimentació-nutrició, repòsactivitat física i higiene-medi ambient, i un eix bàsic que té molt a veure amb aquests pilars: la gastronomia.
L’exposició La recreació d’un mercat amb 10 parades que contenen els grups bàsics d’aliments ocupa la part central de l’exposició que aprofundeix en els conceptes d’alimentació i nutrició. A través d’interactius, models 3D, escenografies, peces de patrimoni i audiovisuals es poden conèixer les propietats nutricionals dels aliments i la seva història, així com l’evolució en les diferents cultures i civilitzacions. Els hàbits de vida saludables en un medi ambient sostenible completen un recorregut que va més enllà de la nutrició. Podrem conèixer quin és el temps òptim d’una migdiada, quina despesa calòrica fem quan caminem, nedem o correm, els avantatges de l’estil de vida mediterrani o els quilos de residus que una persona genera cada any, entre moltes altres qüestions. L’exposició es completa amb un ampli i divers programa d’activitats que ha estat possible gràcies a la implicació activa d’institucions i empreses vinculades al món de l’alimentació i la gastronomia de Catalunya.
Els elements clau Vejam quins són alguns elements clau per a la nutrició i que podem descobrir amb tota mena d’explicacions al museu Blau. 1. L’aigua: Un factor fonamental per tenir un estat de salut òptim en totes situacions, en totes les edats i en totes les èpoques de l’any és una bona hidratació. 2. Olives - Oli d’oliva verge: L’oli d’oliva verge s’obté per pressió en fred, mentre que els olis de llavors són refinats. Això comporta que l’oli d’oliva no perd cap de les valuoses propietats nutritives de les olives, el fruit del qual s’obté. L’elevada proporció d’àcids grassos monoinsaturats que presenta (60-80%), juntament amb un alt contingut de vitamina E i altres antioxidants, li confereix una elevada estabilitat davant l’escalfament que cap altre oli posseeix. 3. Carns i ous: La carn i els ous representen, des del punt de vista nutritiu, una font molt important de proteïnes d’alt valor biològic, així com de greixos, minerals i vitamines. 4. Els cereals: Els cereals són una font important d’hidrats de carboni i fibra en la dieta de quasi totes les civilitzacions i, a més a més, aporten un alt percentatge de proteïnes. Per complir les recomanacions dietètiques són necessàries de quatre a sis racions diàries de cereals o derivats. Els més utilitzats al llarg de la història han estat el blat, l’arròs, el blat de moro, el sègol i el mill. Les cultures europees es van formar al voltant del blat, les civilitzacions de l’Extrem Orient entorn de l’arròs i els pobles americans van tenir com a base el blat de moro. 5. Fruites i hortalisses: Fruites, verdures i productes hortícoles formen part essencial de la dieta humana, aporten nombrosos nutrients amb un contingut calòric reduït i són especialment rics en vitamines.
6. Llet i derivats lactis: La llet i els derivats lactis aporten calci, un component fonamental per al desenvolupament ossi. 7. Llegums, fruita seca i fruites dessecades: Els llegums, les fruites dessecades i la fruit seca són bons aliments d’origen vegetal que proporcionen energia, proteïnes, vitamines i minerals en un volum mínim. Són un complement ideal per a la salut. 8. Peixos i mariscs: Tots els aliments d’origen marí són una excel·lent font de nutrients com ara proteïnes d’alt valor biològic, iode, seleni, vitamines A i D i àcids poliinsaturats (omega-3). 9. Pocs i poc: Pertanyen a aquest grup tots aquells aliments dels quals no s’ha d’abusar per diversos motius i que s’han de consumir de forma moderada i poc freqüent. 10. La dieta mediterrània: La dieta mediterrània és una valuosa herència cultural que, a partir de la simplicitat i la varietat, ha donat lloc a una combinació equilibrada i completa d’aliments basada en productes frescos, locals i de temporada en la mesura del possible. Comprèn tots els pobles de la conca mediterrània. Un mòdul interactiu permet avaluar si els nostres hàbits de vida són saludables i la dieta que seguim és equilibrada. A més, l’aplicació ens permet rebre els resultats al nostre correu electrònic. Però la dieta mediterrània no és pas l’única. A partir d’un interactiu es pot elaborar un menú virtual de tres plats amb els productes que es consumeixen en 11 països diferents de tot el món. Aquesta aplicació convida a conèixer què succeiria, nutricionalment parlant, si decidíssim prendre, per exemple, el primer plat a l’Índia, el segon al Japó i les postres al continent africà o, més aventurat encara, què ens passaria si només triéssim postres.
Hàbits de vida saludables Es basa en els binomis següents: repòs-activitat física, higiene-hàbits de vida saludables, medi ambient-sostenibilitat. 1. Un bon descans millora la vida. Dormim per després estar desperts. Durant el son es produeixen una sèrie de funcions cerebrals i cardiorespiratòries reparadores que són indispensables per estar alerta l’endemà. 2. Mou-te per la teva salut. L’activitat física, a més d’augmentar el consum energètic, ajuda a prevenir l’obesitat, les malalties cardiovasculars, la diabetis, l’osteoporosi i altres malaltes cròniques. També redueix el greix corporal, especialment el visceral, incrementa la massa muscular, produeix endorfines i ens ajuda a assolir el benestar psíquic. 3. Una vida neta. Els hàbits higiènics personals, alimentaris, domèstics i laborals constitueixen un dels comportaments, a vegades oblidats, relacionats amb la bona salut. 4. L’entorn ideal. Un desenvolupament equilibrat i sostenible ens permet satisfer les necessitats presents, sense comprometre les de les properes generacions. 5. Mai, gens. Hi ha substàncies com les drogues, el tabac i l’alcohol que està àmpliament demostrat que són perjudicials per a la salut i no aporten cap benefici. El Museu Blau també acollirà al llarg de tot l’any un cicle d’activitats molt diverses de petit format que inclouran tallers, xerrades, tastos i showcookings amb cuiners de renom, en les quals es podrà aprendre a fer pa, distingir les diferents peces d’un animal, conèixer les característiques de la nutrició esportiva o descobrir la cuina sensorial, entre d’altres. LA TORRE DE BARCELONA
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 25
SALUT
Qui diu que menjar de Tupper és avorrit? El que avui coneixem com a tupper va ser un invent del químic americà Earl Tupper al 1944. És possiblement un dels millors invents que s’han pogut idear. Hi ha algú que no sàpiga què és un tupper? Un simple tros de plàstic que en pocs anys s’ha convertit en un gran i fidel amic de l’home. Sovint s’apilen amuntegats a moltes de les nostres cuines.
avorrida, per això entenc a tots els “carmanyolencs” i he ideat el manual per ajudar-los a organitzar els seus menús diaris i facilitar-los la feina”.
Pots endur-te’l on vulguis, és còmode i et permet menjar com a casa però fora d’ella: a la feina, platja, universitat, escola, de pícnic, al gimnàs... És capaç de conservar en bones condicions qualsevol tipus de menjar. Endur-te la carmanyola i menjar allà on vulguis és més saludable del que penses si tens cura del que cuines, i és molt més agradable que menjar en segons quin restaurant.
El manual ofereix alternatives, receptes fàcils però nutritives, sanes i equilibrades i varietat d’idees perquè amb un sol aliment base pugueu preparar el sopar i, a l’hora, la carmanyola de l’endemà sense passar massa estona a la cuina. També ofereix alternatives perquè amb un sol cuinat aconseguiu dues receptes variades per omplir carmanyoles de dies diferents. El truc consisteix en afegir alguna espècie de toc característic que canviï el gust de tot el plat, per exemple. Així no tindreu la sensació de menjar el mateix. I, estigueu tranquils, els sobrants també els fareu servir. Aquí s’aprofita tot.
Com unificar tot això? Doncs aquest és l’objectiu d’“El Manual del Tupper Saludable”, ensenyar-nos a menjar en tupper sense que això afecti la nostra salut, pes ni la nostra autoestima. És un Manual fet des de l’experiència perquè l’autora, Mylenne Salazar, dietista i col·laboradora habitual de La Torre de Barcelona, també va passar, com tants de nosaltres, una època menjant de tupper: “Vaig acabar molt
Un bon exemple. Un super ràpid i espectacular saltejat de cigrons cuits amb verdures saltades. La resta de cigrons els podeu convertir en hummus, no trigareu més de dos minuts, i aquesta salsa exòtica serà un acompanyament excepcional de les verdures que hagin sobrat. Al Manual hi trobareu aquesta proposta i vint-i-quatre més. 6 estils d’amanides complertes, 5 receptes amb llegum, 6 idees
delicioses amb cereal, trucs per a carn i peix, 3 suculentes sopes i cremes, 2 exquisiteses amb patata i 1 proposta crudivegana per a deleitar-te tots els dies de l’any.
Quin tupper hem de fer servir? A més a més el manual recull la preocupació per quines són els envasos més segurs, i els més adequats des d’un punt de vista gastronòmic. Descobrireu que hi ha tuppers més adequats que uns altres, sobretot si els feu servir habitualment i que n’hi ha alguns que no convé escalfar-los al microones. I també descobrireu que hi ha carmanyoles ecològiques. Actualment acostumem a arribar tard a casa, cansats, desmotivats per a cuinar, amb ganes d’aprofitar el temps amb els menuts, amb la parella o els amics... Has de cuinar però vols acabar d’hora i no complicar-te gaire la vida. Llavors vas a la cuina bulls pasta, arròs o patata, afegeixes una mica de tomàquet fregit de bric carregat de químics per omplir la carmanyola i et prepares una amanida ràpida i poc nutritiva per a sopar o bé agafes l’alternativa gens complicada del iogurt i la poma.
Segons la Mylenne Salazar “són molts els que agafen el costum, tan còmode, de fer aquestes barbaritats. S’ha de ser conscient que si no ens alimentem de forma adequada, equilibrada i variada i amb base d’aliments sans i naturals la nostra energia i salut aniran minvant dia a dia”. La correcta alimentació és la base de la salut, per tant alimentar-se en desequilibri i menjar “qualsevol cosa” ens du a mig termini a una malaltia o a una estranya manca d’energia. Però sovint, a banda de temps, ens falta imaginació a la cuina. Si en tinguéssim aprendríem uns quants trucs que ens ajudarien a estalviar temps. Per això és una bona idea fer que les carmanyoles deixin de ser seques, sonses i avorrides i esdevinguin nutritives, sanes, equilibrades i boníssimes, l’enveja de tota l’oficina. Les instruccions per aconseguir el Manual del Tupper Saludable les trobareu al web www.dietistanatural.com en l’apartat del blog. MyLENNE SALAzAr Tècnic Superior Dietista i Nutricionista. www.facebook.com/DietistaNatural @DietistaNatural
Nous Serveis : Medicina Estètica - Medicina General - Medicina Dietètica i Ortomolecular GRUPS REDUÏTS
PSICOLOGIA
Pilates. Escola d’Esquena. Gimnàstica Gent Gran.
Anorexia / Bulímia. Depressió. Trastorn obsessiu compulsiu. Transtorn per dèficit d’atenció amb hiperactivitat. Tallers de Memòria.
OSTEOPATIA FISIOTERÀPIA Rehabilitació. Recuperació Funcional. Pacients privats i Mútues. Tractaments Personalitzats.
Ronda del General Mitre, 161 · T 932 696 664 · 26 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
TRACTAMENTS AMB ONES DE XOC
FISIOESTÈTICA
Eliminació de:
Pressoteràpia. Electroestimulació. Ones de xoc. Plataforma Vibratòria. Radiofrequència. Cavitació.
Bursitis. Calcificacions. Ciàtica. Contractures. Epicondilitis.
Esperons. Fascitis Plantar. Tendinitis Crònica. Cel.lulitis. Greix localitzat.
www.fisioquirosbarcelona.com
LA TORRE
BELLESA
Els reptes de la tardor Com els arbres perden les seves fulles, a la tardor perdem cabell. Es tracta d’una caiguda estacional que no sol tenir repercussions serioses, però que cal controlar i contrarestar perquè no vagi a més. El mateix passa amb el nostre ànim: l’entrada a la tardor sol provocar un decaïment causa de la disminució d’hores de sol i els canvis climatològics, que ens afecten més del que sovint volem acceptar. Assumir-ho i, fins i tot viure-ho amb naturalitat, pot ajudar-nos a no desanimarnos excessivament.
Cuideu els cabells En aquest moment els cabells necessiten una cura que repari a fons els estralls de l’estiu i redueixi l’impacte de la caiguda estacional. Tot i que és una situació que es repeteix cada any sempre és convenient reforçar en aquesta època el cabell perquè no influeixin en la caiguda altres factors com l’estrès o els canvis hormonals que podrien arribar a fer que que la pèrdua de cabell es cronifiqués i fos més difícil aturar-la. Si creieu que la pèrdua és excessiva podeu recórrer a un bon cosmètic anticaiguda i aplicar-vos un tractament capil·lar fortificant i anticaiguda en la perruqueria.
El moment del làser Heu pensat alguna vegada en la depilació làser? Doncs no ho dubteu, aquest és el moment. És un mètode eficaç, còmode i gairebé indolor. Diem ‘gairebé’ perquè la llum ‘crema’ l’arrel
del cabell i es nota una lleugera punxada i calor, que fa mal o no en funció de la sensibilitat de cadascú. Per eliminar el pèl d’una zona calen de quatre a sis sessions, amb un interval entre elles d’un a tres mesos. Per tant ara és el millor moment per posars’hi i arribar a l’estiu sense pèl. Les sessions duren de 20 a 60 minuts i el preu varia en funció de la zona. Un consell: ara podeu trobar bones ofertes, però aneu amb compte. Comproveu que es tracta de depilació làser, que es realitza en un centre mèdic i que qui us visita és un metge o metgessa, que establirà si ets idònia per a aquest tipus de depilació, quantes sessions pots necessitar, així com la seva freqüència i intensitat.
Apunta’t als cítrics Taronja, aranja, mandarina, llimona, els fruits cítrics són potents antioxidants gràcies al seu contingut en vitamina C, indispensable per evitar els refredats típics d’aquesta època i un antioxidant imprescindible per lluitar contra l’envelliment cel·lular. Però no és la seva única virtut, ja que contribueixen a reduir el nivell de triglicèrids, colesterol i àcid úric. Ara és la seva millor època, no deixeu de prendre’ls, ja que són boníssims per tot el cos i perquè la pell brilli més que mai.
Perfum de mel? La mel és molt bona per a la salut. Podeu fer una macedònia i afegir un parell de cullerades de mel, per reforçar l’efecte antirefredats. O podeu perfumarvos amb una aroma de flors, fruites i mel que us alegrarà i us aixecarà l’ànim.
Contra el desànim És cert, no és un bon moment. Per a gairebé ningú. La crisi és important, setembre és un mes dur i octubre no apunta molt millor. A més, esteu com desganats, desanimats, cansats, amb ganes de dormir, de quedar-vos a casa, fins i tot de plorar! No us direm “No et preocupis, és normal, és la tardor” perquè això no us serveix de res. Però és important recordar que la tardor i la primavera són estacions que alteren especialment l’ànim de molts de nosaltres i poden provocar aquesta situació que no és només anímica , sinó també física. Encara més si ja no estem al cent per cent per la situació social que ens envolta i ens afecta.Per això, perquè ho sabem, el més indicat és acceptar-ho i viure-ho amb normalitat en la mesura que pugueu. Evidentment, no es pot deixar d’anar a treballar o d’atendre la família, però sí que podem prendre’ns petites llicències: no córrer per tot si no és absolutament necessari;
Assessoria fiscal, laboral, comptable i mercantil
anar a dormir una mica abans per descansar més, o fer una petita migdiada si es pot; deixar-nos mimar quan estem decaiguts i mimar els altres; tenir una paraula amable; veure una pel·lícula per poder plorar a gust i, després , trucar a un amic per riure una estona. Es tracta de “viure” l’estació sabent que té aquestes connotacions, i que passarà. De totes maneres, si noteu que l’abatiment és important, no deixeu de consultar amb el metge. Tal com passa amb la caiguda del cabell, la malenconia estacional pot empitjorar i cal tenir-la sota control. Les persones som pura química, i potser necessiteu una ajuda farmacològica per mantenir equilibrat el vostre estat d’ànim
Bons hàbits Per sort, octubre és també el mes de la normalitat. Sembla que tot torna a la rutina diària: s’acaba la jornada intensiva, els nens ja són a l’escola, comencen les activitats extra escolars... És el moment de recuperar els bons costums, com el de caminar una estona cada dia aprofitant que encara no fa gaire fred. Això ens ajudarà també a pujar els nivells de serotonina, l’hormona de la felicitat, i afavorirà un millor ànim. Per això us proposem que us calceu unes bones sabates o sabatilles esportives i camineu una estona cada dia. BELLEZA ACTIVA /AMIC
“Més de 40 anys ajudant a créixer a empreses”
“A cada nova gestió ens preguntem com superar les expectatives del client”
SOL·LICIT PRESSUPO I ST SENSE COMPROM ÍS
Serveis integrals de gestió. Oferim un servei integral de gestió per la seva empresa, posant a la seva disposició professionals preparats per actuar en sòlids equips, capaços de donar una resposta a les necessitats d’assessorament i gestió que es generen en les diferents àrees de la seva empresa.
Cl. Aribau, 197-199 1º Planta Edif. Zurich · 08021 Bcn · F 932 121 818 · info@srbasesores.com 28 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
T 932 593 600 · www.srbasesores.com
Putxetsport: Un espai per respirar Quàntes vegades t’has proposat canviar els teus hàbits i millorar la teva salut? Aconsegueix una perfecta combinació entre activitat física, benestar, salut i equilibri personal en un espai de 4500m2 amb 2 sales d’activitats dirigides, una sala de ciclo indoor, un Estudi Pilates, una completa sala de musculació i càrdio, piscina, zona spa, Bar – Restaurant i centre de Salut i Estètica.
Activitats Tria la teva activitat segons el teu objectiu, t’oferim un ampli ventall de classes i noves maneres d’entrenar per aconseguir-ho. Al nostre programa d’activitats dirigides trobaràs sessions cardiovasculars (Spinning, Bodycombat, Aerodance), musculars (Bodypump, abdominals), mixtes ( TBC, GAC), cos-ment (Ioga,
Pilates, Bodybalance, Tai Txi i Txi kung), aquàtiques (aiguagim, aiguatono), baixa intensitat ( TBC d’or) i Escola d’esquena (Enfortiment Postural, tonobarra, stretchbarra, fit ball).
Espai Aquàtic T’agrada l’aigua? Neda a la nostra piscina de 6 carrils de 20m de llargada, o si ho prefereixes realitza algunes de les activitats aquàtiques que tenim programades. Descansa i desconnecta a la nostra piscina d’hidromassatge i gaudeix dels canons d’aigua verticals, cortines d’hidromassatge, tumbones dins de l’aigua i dolls subaquàtics.
Sala de fitness Si vols millorar la teva força i
resistència disposes de dues grans sales, musculació i càrdio, equipades amb estacions de força i cardivasculars, i espectaculars vistes al Tibidabo. La nova estructura d’entrenament funcional et permetrà entrenar de manera ràpida, segura i divertida de la mà dels nostres entrenadors.
Estudi Pilates Millora la teva postura i enforteix el teu centre amb les classes semipersonalitzades de Mat Pilates, on treballaràs amb elements com aros, bandes elàstiques, fitballs… que et permetran incrementar la intensitat de treball i garantir una progressió individual. i Pilates Reformer on treballaràs amb màquina per tenir major precisió en l’execució dels moviments i millorar la simetria del teu cos.
Zona Spa
Deixa’t endur per les sensacions! Desconnecta a la nostra zona de relaxació, sauna, bany turc, rajos uva, llit d’aigua, Anti aging…. Recorda que les persones físicament actives viuen més anys que les sedentàries i amb millor qualitat de vida. L’exercici físic millora l’humor i ajuda a veure la vida amb més optimisme, a dormir millor i fer millors digestions. T’esperem a Putxetsport! A Putxetsport com a casa teva.
Putxetsport Marmellà, 23 08023 Barcelona T 931 151 990 www.putxetsport.cat
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 29
Professionals preparats per atendre la demanda del Turisme de Negoci a Barcelona Toté Vignau Batlló, veïna del barri de tota la vida ens parla del món de les hostesses A què et refereixes en professionalitzar el sector? A mirar a llarg termini, a invertir en procediments, estructura i procesos de control de qualitat. A lluitar contre l’intrusisme i treballar desde la excel·lència, la legalitat, la internacionalització. A invertir en formacio.
Com has arribat a liderar la teva pròpia agència d’hostesses? Vaig començar a treballar d’hostessa amb 16 anys mentre estudiava i m’ho passava tan bé que amb 18 anys vaig obrir la meva primera agència d’hostesses. Amb 22 anys estàvem coordinant un equip de 500 persones per a les olimpíades del 1992. Va ser tot un repte!. Una multinacional es va interesar per la nostre petita empresa i ens va incorporar al seu organigrama. Era una oportunitat per aprendre i conèixer com es podia integrar la nostra activitat al mon de la gran empresa. Amb el temps, vaig descobrir que la profesionalització exigia especialització i, a l´any 2016 creava una marca pròpia per treballar amb l´objectiu de treballar per professionalitzar el nostre sector.
Però la professió d’hostessa es considera un treball eventual i apte només per a gent jove. És realment així? Es comença de jove, pero amb el temps pot tenir sortides professionals molt atractives . Traballar d’hostessa aporta “saber estar”, relacionar-te amb tot tipus d´empreses i aprendre l´actitud als primers treballs. Son moltes les empreses que ens demanan incorporar a les seves plantilles fixes, al nostre staff, després de demostrar una trajectoria impecable a esdeveniments puntuals. Però la imatge també és important, només agafeu a gent atractiva per a treballar? Aquesta és la percepció que sempre s’ha tingut, però el sector està canviant. Nosaltres ja no parlem només d’hostesses, sinó de ‘’People for Events’’ (personal per a esdeveniment), que engloba molts tipus de perfils... I també a nois! Barcelona es la 3ª ciutad del món en acollida de Turisme de Negocis.
30 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
El que demanden les empreses internacionals és personal qualificat. Aquests volen professionals, és a dir, una bona actitud, idiomes i coneixements de protocol. Un gran exemple es el MWC es necessita staff molt preparat, amb idiomes, per atendre directius i empreses de diferents cultures i païssos. Ser atractiu es secundari, però cuidar l’imatge personal es imprescindible
elements básics d´educacio i protocol social. Per això hem iniciat el Curs Future per als més joves, entre 13 i 17 anys. Aprenen a encarar-se a una entrevista de feina, a potenciar la seva marca personal a través de les xarxes socials, a millorar la imatge personal, comunicarse en públic, estilisme... Aquesta primera promoció ha estat tot un èxit i ens hem divertit molt!
Tot això ho ensenyeu a la vostra escola? Sí, en el Curs Professional d’Hostesses ensenyem tot el relacionat amb l´actitud i el ‘’saber estar’’ a través de la comunicació verbal i no verbal, coaching, interpretació, protocol Prl, Casting, Barcelona Cultural, Atenció al client, Nutrició, Marca personal, Pasarela i Estilisme. A més, també els expliquem el seu entorn professional, és impossible que t'impliquis en una feina si no saps quin lloc ocupes.
Com t’agradaria que fos la professió d’hostesses d’aquí a uns anys? Ui... Hi ha moltes coses per fer, és un procés lent... M’agradaria que la formació s’hagués establert com un requisit obligatori en totes les agències, que aquestes respectessin la professió i actuessin amb rigor, que hi hagués un conveni d’Hostesses a tot el territori ja que només està present a Catalunya. Que tinguéssim un CNAE comú per poder saber el pes econòmic real que tenim... I finalment, m’encantaria que la cultura de l’esforç i el compromís s’implementés, no només en el sector de les hostesses, sinó a nivell general. El valor més important del meu equip és l’excel·lència, i l’entenem com a passió per la feina ben feta, no conformar-se i saber que sempre es pot aspirar a més.
Això no s’aprèn amb l’experiència? La part més tècnica pots adquirir-la amb la pràctica, però hi ha una base fonamental que s’ha de portar en el ADN abans de començar a treballar. Ens hem adonat que les noves generacions necesiten reforçar
ESPECIAL
Acadèmies i Extraescolars
Tornen les rutines per a tots i i també per als nens. L’escola ja la tenim preparada, el material escolar està comprat, ara el principal maldecap és com quadrar les agendes de la família per arribar a tot arreu a l’hora. Les assignatures extraescolars són una manera de mantenir els nens sota control fins que els pares o els avis puguin acudir a l’escola però també són una oportunitat per complementar el currículum escolar, aprendre coses noves i relacionar-se amb els companys. Ens hem preguntat en aquest especial quines són les extraescolars més adequades per als vostres fills, i hem tractat de resoldre la qüestió amb diversos articles que trobareu molt interessants. En gene-
ral el més important és reforçar els punts dèbils, que en el nostre país són majoritàriament les matemàtiques i l’anglès. Si els nens van bé en tot podem ensenyar-los a dominar i a gestionar les noves tecnologies, o fins i tot apuntar-los a estudiar un altre idioma. En qualsevol cas heu de tenir sempre en compte l’interès dels nens i veure si està prou motivat o no. De poc servirà apuntar-lo a moltes classes extraescolars si es frustra o es bloqueja. S’ha de trobar un punt d’equilibri entre la voluntat dels pares i la dels fills. Però les extraescolars no només serveixen per millorar els resultats acadèmics. També poden servir per introduir els nens en l’esport. No es tracta només de passar l’estona jugant a futbol o bàsquet
sinó d’aprendre una mica de cultura de l’esforç per mitjà de l’esport, a banda de millorar la forma física, que tampoc no està de més. Les extraescolars també poden servir per estimular la creativitat dels nens i nenes. Hi ha tota una gamma d’activitats de caire artístic que es complementen perfectament amb els valors educatius que volem transmetre. No oblideu que les extraescolars són classes extra que arriben després que els nens hagin completat l’horari escolar. Hem de trobar l’equilibri entre diversió i coneixements perquè aquestes hores de més siguin realment profitoses. LA TORRE DE BARCELONA
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 31
EXTRAESCOLARS
Més matemàtiques i més anglès contra el fracàs escolar S’estima que al voltant del 23% dels estudiants no universitaris fracassa en els estudis. És un fet especialment rellevant a Espanya, que se situa al capdavant de l’abandonament escolar a la Unió Europea, segons ha publicat l’EuroStat (l’Oficina Europea d’Estadística). Ara sabem que el fracàs escolar podria reduir-se un 80% si es fes més èmfasi en les matemàtiques i l’anglès. Quan parlem de fracàs escolar no ens referim només al suspens, a la part més, diguem-ne administrativa de la qüestió sinó a la dimensió personal d’abandonament o a la dimensió social de persones sense preparació per a la vida. Segons Isabel Cantón, catedràtica d’educació i directora del Grupo de Investigación de Excelencia Didáctica, Innovación y Calidad de la Universidad de León, els resultats sobre el fracàs escolar incideixen en dos aspectes: el familiar i el social. Pel que fa a la vessant familiar hi ha “una correspondència molt alta entre el tipus de família desestructurada i el fracàs escolar, i sobretot la relació entre poder econòmic de la família i fracàs escolar, i les famílies més desfavorides són les que tenen un major índex”. Quant a l’apartat social els investigadors han observat més fracàs escolar en barris
pobres i en estudiants amb famílies trencades o problemes econòmics.
Les causes del fracàs Respecte a les causes les investigacions del Grup assenyalen que els propis alumnes s’autoatribueixen el motiu del fracàs per la poca dedicació a l’estudi. Els professors també ho atribueixen als mals hàbits dels alumnes i a la poca atenció que els pares els hi presten. Els progenitors, de la seva banda, consideren els alumnes i el propi centre com els responsables del fracàs.
32 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
“Crida l’atenció que el fracàs escolar es doni en un 80% en dues matèries: matemàtiques i anglès; i que si es corregís el fracàs descendiria en la mateixa proporció”. Per això Cantón lamenta que “tot i assenyalar la necessitat d’incrementar l’horari escolar en aquestes matèries no s’ha fet res al respecte”. De fet, continua, “malgrat la gran quantitat d’investigacions sobre el fracàs escolar i tot i que posen l’accent en les causes i proposen remeis s’ha fet poc o res en base als resultats
de les investigacions”. El Grup que dirigeix Isabel Cantón treballa amb l’objectiu d’aprofundir en el coneixement de les causes i processos implicats en el fracàs i èxit escolar a Primària i Secundària. És un model d’quip de treball perquè no compta només amb les xifres sinó que contrasta les mateixes amb les visions i les valoracions personals dels alumnes, els professors i els pares. La Torre de Barcelona
Swiss Education Group
El éxito de nuestros alumnos es nuestro éxito pero hay mucho más: cruceros, oficinas regionales, oficinas corporativas, restauración y ¡muchísimos otros! Yo sugeriría intentar investigar las posibilidades fuera de lo habitual que sería “trabajar en un hotel” y llevar la autenticidad de ellos mismos. Cuál ha sido el punto fuerte de tu carrera profesional hasta hoy?
Entrevista al alumno del Hotel Institute Montreux Borja Matheu Trabajo actual: Human Resources M anagement Trainee, StarwoodHotels& Resorts en Bruselas, Bélgica. Porqué elegiste estudiar Gestión Hotelera? Me sumergí en la industria desde muy joven. Mi segundo cumpleaños tuvo lugar en un crucero en el cual estuve a bordo durante más de 2 meses. A mi familia siempre le ha fascinado viajar y conocer nuevas culturas, algo que me han transmitido. Después de disfrutar de más de 8 cruceros como pasajero, cuando cumplí los 16 embarque en un crucero en Grecia pero esta vez como tripulante. Supongo que podríamos decir que este fue mi primer amor ya que repetí esta experiencia después de cumplir 18 años, pero esta vez en una compañía Turca. Después de ese verano, comencé mis estudios en Dirección Hotelera y que mejor lugar que Suiza! Tu carrera laboral desde la graduación Me gradué en Dirección Hotelera en Hotel Institute Montreux en Suiza en Marzo de
2014.Conjuntamente, obtuve una Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas por Northwood University en EEUU. Esta combinación de educación Suiza y Estadounidense impulsó mis posibilidades a la hora de buscar trabajo y tras un mes y medio de la graduación ya tenia dos ofertas: Un Management Training de 1.5 años en Londres y un Traineeship en la Oficinas Corporativas de Starwood para la División EAME (Europe, Africa and Middle East) Qué es lo más importante que aprendiste a lo largo de tus estudios en Hotel Institute Montreux? Yo diría que la habilidad más importante que he aprendido a lo largo de mis años en la universidad es el networking... de hecho networking y llevar siempre unos zapatos bien pulidos (¡si no llevabas zapatos relucientes y un traje impecable había muchas posibilidades de que no te dejasen entrar en clase!) Qué consejo darías a un estudiante que se plantea estudiar la carrera La industria del turismo y la hostelería es enorme. Todos nos centramos en los hoteles
Tras tener la oportunidad de trabajar en oficinas corporativas en EAME para una de las principales cadenas hoteleras del mundo, yo diría que el punto culminante de mi carrera hasta este momento está aquí y ahora. Cada día tengo la suerte de tomarme un café y echar unas risas con el Vice Presidente de Recursos Humanos de la división EAME. También pude conocer al Vicepresidente Global y Director Ejecutivo de Recursos Humanos de Starwood y a menos de 20 metros de mi esta el Presidente General de EAME. Por último, y mas importante, tengo la oportunidad de aprender y estar trabajando constantemente con gente y equipos con un nivel de talento y conocimientos por encima de lo imaginable, algo clave para el desarrollo. Comó te ayudó el Hotel Institute Montreux a lograr con éxito tus metas profesionales? La universidad cuenta con una red masiva de contactos. Ellos fueron los que nos pusieron en contacto a Starwood y a mi. Desde el principio me ayudaron a buscar oportunidades laborales fuera de propiedades hoteleras ya que sabían que ese era mi objetivo. Desde el primer año, he recibido apoyo constante y lo sigo teniendo. Cuales son las funciones actuales de tu cargo? El objetivo principal de mi Traineeship gira en torno a la selección de personal y el desarrollo de talento. En estos momentos también
me están preparando para el reclutamiento y selección de personal tanto para las oficinas como para los diferentes hoteles mediante la asistencia y participación en entrevistas. Otros proyectos que Starwood desarrolla y en los que se me ha dado la gran oportunidad de colaborar son los relacionados con los programas para graduados, Starwood’s Management Programs – Vita and Finance Futura. Aproximadamente 1.000 candidatos aplican cada año, por lo que la etapa de pre-selección, área que se me ha asignado, suele ser muy exigente e intensa. Una vez hecho el primer filtro de selección, trabajaré durante las siguientes etapas con el equipo que hace que estos dos inmejorables programas tengan lugar. Desde que empecé con Starwood a mediados de Junio, he tenido la oportunidad de colaborar con múltiples departamentos como Brand Management y Finanzas preparando distintos proyectos que serán lanzados en un futuro. Todo esto es lo que ha ocurrido en tan solo 12 semanas, por lo que estoy muy ansioso por descubrir las aventuras y desafíos que traerán los siguientes meses! Tu filosofía profesional en 3 palabras Let´s Do This (Hagámoslo)
SWISS EDUCATION GROUP Montreux / Switzerland T 670 038 368 cchopard@segspain.com www.swisseducation.com
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 33
EXTRAESCOLARS
Com escollir les millors extraescolars per als teus fills Comença el curs escolar 2015-2016 i arriba el moment d'escollir extraescolars per als teus fills. Cinema, breakdance, skateboard, pádel, escacs, xinès, cuina… Davant de l'àmplia oferta actual d'activitats, com sabem quin és l'opció més adequada? En línies generals, a tots els barris de Barcelona existeix una àmplia oferta d'activitats extraescolars de qualitat. En els propis col·legis ja hi ha un gran ventall, que es veuen complementats per altres entitats educatives, esportives, i d'oci.
Les extraescolars més de moda Aquest any, les extraescolars que més estan de moda són les següents: cuina, noves tec-
nologies, cinema, manualitats, escacs, circ, ioga infantil, matemàtiques, pàdel, experiments científics, ball urbà –hip-hop, breakdance-, skateboard, o idiomes com a àrab o xinès. Aquestes activitats es sumen a les que tradicionalment han tingut més demanda, com poden ser: activitats de reforç escolar, dibuix i pintura, esports com futbol, bàsquet, karate o dansa, música, teatre, o idiomes com a anglès, francès o alemany.
Criteris per escollir la més adequada Convé analitzar el motiu pel qual apunteu els vostres fills a una activitat o a una altra. Podeu optar per activitats que permetin millorar –o complementar- el rendiment acadèmic dels teus fills. O potser nomès
34 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
voleu que realitzin una activitat lúdica, esportiva o d'oci, per desconnectar de la jornada escolar. I potser allò que us interessa és la l’oferta que us permeti conciliar els vostres horaris laborals. En qualsevol cas, penseu que les extraescolars sempre són una nova oportunitat perquè els vostres fills és socialitzin. Però també poden ser l'origen d'una afició per a tota la seva vida.
Què ens aporten les extraescolars? Tradicionalment dividim les extraescolars en sis grans grups: reforç, esports, música, arts, idiomes i informàtica. Les de reforç és clar que són un complement per als nens i nenes que van especialment
fluixos en alguna assignatura, són especialment recomanables quan veiem que el nostre fill necessita una mica més d’atenció de la que aconsegueix a classe. Les relacionades amb l’esport són sovint les preferides dels nens i a molts pares els agraden perquè fomenten l’esforç i el companyerisme (tot depenent de l’esport que trieu) i, particularment, perquè contribueixen a cremar l’excés d’energia dels infants. La música és clau per a desenvolupar les capacitats del nen, tant les cognitives com les afectives. Un recent estudi mostra, fins i tot, que la música millora les competències lingüístiques dels adolescents. A banda d’això pot ser una
els nens tinguin temps de jugar sense obligació d'horaris. També insisteixen que és important consensuar les activitats amb els propis nens, i fins i tot amb el professor, per escollir activitats que impulsin el seu aprenentatge. Si la família no disposa de suficients recursos econòmics, sempre poden organitzar-se extraescolars “casolanes” com ara anar amb bicicleta, fer manualitats o bricolatge en família, etc. Finalment, aconsellen que els pares participin activament en les extraescolars dels nens: acompanyant-los, preguntantlos, etc.
activitat molt divertida i profitosa, perquè es pot convertir en un ofici. Quant a les arts ens referim bàsicament a teatre o dansa. És una gran idea per millorar les capacitats de comunicació i superar la timidesa. La dansa és a més una bona opció com a activitat física per als nens o nenes que no els agradin els esports. Els idiomes són les favorites dels pares, que sempre estan pensant en el futur dels nois i noies. A banda d’aprendre noves llengües serveixen per millorar la comunicació en general i per aprendre a expressar-se. Ara bé, cal tenir en compte dues coses: hem d’apostar per una llengua, no anar provant una cada semestre, i a l’hora de triar quina hem d’atendre a molts criteris a banda de la llengua de moda: les més internacionals com l’anglès, el francès o l’alemany continuen sent les més recomanables. Fer estudiar xinès als nens pot semblar una bona idea però cal madurar-la i en tot cas prendre la decisió amb arguments sòlids.
Les activitats relacionades amb la informàtica poden ser especialment recomanables si no deixem que els nens s’acostin al nostre ordinador. D’alguna manera han d’aprendre! En qualsevol cas les classes d’informàtica poden servir per encaminar adequadament l’habilitat innata que tenen els nostres fills amb les noves tecnologies.
també són una manera de relacionar-se amb els companys, conèixer gent i aprendre coses noves en un context més informal. En aquest cas és primordial que l’activitat s’adigui amb el gust del nens i no dels pares. Tingueu-ho en compte.
Les activitats d’esbarjo és clar que produeixen: esbarjo. Però
Els pedagogs recomanen evitar l'excés d'extraescolars, perquè
Recomanacions dels pedagogs
Algunes propostes En aquest especial trobareu algunes propostes molt interessants per a les extraescolars dels vostres fills. I també podeu consultar el blog www. barcelonacolours.com on trobareu una guia totalment gratuïta amb les millors extraescolars de Barcelona, seleccionades per barris, i amb una àmplia explicació de l'oferta. BARCELONA COLOURS
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 35
EXTRAESCOLARS
Els nens llegeixen més gràcies a Internet La incorporació d’Internet a la comunitat educativa ha fet que es converteixi en un recurs educatiu a l’alçada dels llibres de text tradicionals. Per a Glòria Santaeulària de la editorial Vicens Vives: “les TIC ofereixen noves possibilitats, eines i recursos que ens permeten complementar el llibre de text. El nostre objectiu com a editorial és crear solucions pedagògiques i tecnològiques adaptades a les necessitats de la comunitat educativa”. Ella no és l’única que pensa així: l’editorial Edebé explica com la potència de la interactivitat i els recursos multimèdia fan que les noves tecnologies resultin més engrescadores. I Text-La Galera, una altra editorial que
aposta decididament per les TIC, també està d’acord en afirmar que la xarxa és un recurs potent que està cobrant especial protagonisme en el treball que es desenvolupa a les aules.
Com es fomenta la lectura?
Això no vol dir que els llibres de text desapareguin. Tots els actors creuen fermament en la complementarietat dels recursos: es tracta de sumar i no de substituir-los.
Aquest fet íntim, que finalment genera nous lectors, és independent del suport en què es transmeti l’obra, sempre que es posin a l’abast de la comunitat educativa obres de qualitat, sempre tractant amb la màxima exigència els textos, les traduccions, les il·lustracions, les activitats i tots els aspectes que complementen l’obra.
Aquest és l’objectiu de l’associació d’empreses del sector TIC Educació per a la promoció de la tecnologia educativa Edutech Clúster, al qual pertanyen les tres editorials, i que ha nascut per promoure l’ús de les TIC en el procés d’ensenyament i aprenentatge.
L’hàbit lector s’aconsegueix quan l’alumne gaudeix llegint i descobreix el plaer de la lectura.
Per això les editorials que produeixen continguts digitals pensen que no és veritat que els nens no llegeixin o que ho
facin menys, ans al contrari. Xavier Carrasco, de Text-La Galera explica que el sol fet de navegar per Internet comporta que llegeixin molt més del que ho feien les generacions anteriors i reivindica que llegeixen més que mai. Ara bé, i això és important, la xarxa acosta la lectura als joves però la tendència és a fer lectures fragmentàries i no tant obres llargues o que demanin una atenció continuada. Aquesta és una altra qüestió que també s’ha de treballar, però Internet té prou potència per permetre trobar estratègies que fomenten la lectura, per exemple, la possibilitat de compartir l’experiència lectora per mitjà de les xarxes socials.
Inici dels cursos: 5 d'octubre 2015
Cursos d’Alemany per a nens i joves (4-16 anys) Informació i inscripció: www.escuelasuizabcn.es
Alfons XII, 95-105, 08006 Barcelona (Molt a prop de la Plaça Molina) · T 93 209 65 44 36 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
ALEMA PER ALNY FUTUR
Centres educatius
aconseguint les competències bàsiques.
La societat es troba davant d’un nou entorn, tant a la feina coma casa, i també a les escoles. La pregunta és com han d’evolucionar les dinàmiques a les aules i la relació professorat/alumnat dins d’aquest marc digital?
Els pares i mares poden seguir l’evolució del treball dels seus fills per mitjà de les plataformes educatives i poden acompanyar-los en aquest procés, donant pautes de comportament i transmetent valors com ara la responsabilitat, la cultura de l’esforç o el respecte pels altres.
Segons expliquen a Text-La Galera es tracta d’un procés viu i en continua evolució. No es poden donar regles universals ni receptes màgiques. Cada centre pot tenir necessitats o possibilitats diferents en funció del tipus d’alumnat i de professorat que tingui i del seu projecte educatiu. En qualsevol cas es tendeix a anar substituint la classe magistral i unidireccional per un treball col·laboratiu entre els alumnes que, guiats per mestres i amb l’ajuda de recursos educatius (la xarxa i els dispositius tecnològics, però també llibres, documents i materials diversos) construeixen el seu propi coneixement treballant i
Avantatges de llegir a la xarxa Des de Vicens Vives expliquen com les TIC són un recolzament molt enriquidor per al llibre de text. Permeten generar contingut interactiu, crear activitats auto-correctives o registrar la traçabilitat educativa, entre altres. Recursos que milloren la motivació de l’alumnat i que faciliten la seva atenció personalitzada segons les seves necessitats. Quant al foment de la lectura, insisteixen en què el més important és poder oferir a
l’alumnat lectures adequades, recursos rellevants i l’ambient idoni per descobrir el plaer de llegir.
d’elles ho fa amb el digital. La resta, un 45%, treballa de manera mixta, combinant l’un i l’altre.
La lectura suposa un acte interpersonal entre el text i el lector on el més important no és el suport o el recurs tecnològic sinó la literatura en si mateixa. No obstant les xarxes socials especialitzades, per la seva natura, poden oferir un espai de comunicació entre els joves on compartir lectures, coneixements i descobriments literaris, cosa que pot afavorir el coneixement de la lectura.
La tendència és anar incorporant els recursos digitals en totes les aules , però l’evolució no dependrà tant de la voluntat dels centres educatius com dels factors econòmics, polítics o pedagògics.
Transició digital molt lenta Des de l’editorial Vicens Vives apunten que la gran majoria dels centres educatius encara treballen total o principalment amb llibres de paper. Tot i això els centres van incorporant recursos i estratègies tecnològiques en els aprenentatges. De fet, als centres on treballen, un 50% de les aules només treballa amb el llibre de text en paper i un 5%
Les tecnologies de la informació i la comunicació tenen un potencial immens per millorar l’educació dels estudiants i també per apropar les obres literàries i fomentar la lectura entre els nens i els joves. Cal saber com fer servir aquestes eines, i en aquest sentit poden ser de gran utilitat els projectes i també les propostes metodològiques i de treball, que fan les editorials de materials educatius. Això es deu a què han sabut adequar les seves ofertes a la realitat de les escoles i instituts d’avui, i en molts casos han sigut motor de canvi. LA TORRE DE BARCELONA
Kumon, èxit educatiu Amb els programes de Matemàtiques i Lectura de Kumon, el teu fill millorarà a l’escola i adquirirà eines que li seran d’ajuda en totes les matèries: • • • •
Hàbit d’estudi Concentració Autonomia Ganes d’aprendre
A Kumon aprendrà a estudiar ell sol continguts que encara no ha vist a l’escola i que ningú no li ha explicat abans. Serà capaç d’afrontar nous reptes i assolir els seus objectius.
A partir dels 2 anys.
MATRÍCULA MATRÍCULA OBERTA OBERTA
Kumon Barcelona - Tres Torres C/ Àngel Guimerà, 7-9 08017 Barcelona Cristina Fontanals
932 805 278
No esperis més! Fes ara la prova de nivell gratuïta!
info@mdemusica.net
www.mdemusica.net · T 620 17 58 51
I, a més, matrícula gratuïta per als alumnes d’Educació Infantil durant tot el 2015. 2015
Classes particulars de música a domicili amb professorat titulat. Instruments, Llenguatge musical, Musicoteràpia, etc...
L’EDUCACIÓ INFANTIL
A
KUMON
902 190 275 www.kumon.es
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 37
EXTRAESCOLARS
Com afrontar l’educació TIC dels fills? Sempre he pensat que els nens són com una fulla en blanc. Des que naixem escrivim sobre ells: primer els pares, després els professors i els companys. Cada fulla serà diferent en funció del que es vagi dibuixant. Això ens atribueix responsabilitat, com a pares, educadors i membres de la societat en general som responsables de cada color i de cada traç realitzat sobre ells. Quan parlem sobre tecnologia, big data i Internet de les coses ens adonem de com ha canviat en tan poc temps la nostra forma de treballar, estudiar i relacionar-nos. La tecnologia ha arribat per quedar-se, per facilitar-nos la feina, els estudis i les relacions personals però hem d’aprendre a fer-les servir correctament, o si no poden convertir-se en un malson. Com a professional de les TIC la relació nens-TIC desperta en mi una atenció especial. Crec fermament que educar en positiu a edats molt precoces fa millors als adults de demà i crec que, en l’educació, hem d’anar sempre una passa per endavant. És per això que sempre que puc intento involucrar-me en l’educació dels més petits, intentant proporcionar eines a pares i professors perquè ensenyin els nens a fer servir les TIC cor rectament.
conversa em transmetia la seva preocupació per la ràpida adaptació que se’ls exigeix a l’hora d’implementar la tecnologia a les escoles i la poca ajuda que reben per aconseguir aquest repte tan difícil . Els nens cada cop fan servir més les noves tecnologies, fins i tot fan els deures a través d’aplicacions didàctiques a Internet. Tècnicament saben fer servir aquests recursos educatius però no hem d’oblidar que les TIC són, abans que res, les noves eines de la societat de la informació, la qual deu el seu nom a Internet com a vehicle de transmissió i intercanvi de tota mena d’informació. Per tant no són únicament un recurs educatiu. N’hem de ser molt conscients cada cop que deixem un mòbil o una tablet a un nen. Els nens fan servir els dispositius mòbils a edats cada cop més precoces. Els més petits estan obsessionats en fer servir whatsapp i pujar fotos a Instagram. Per a ells és un joc i els professors a les aules estan preocupats i demanden més implicació des de casa en l’educació TIC dels nens. • Com
a pare/mare creus que estàs suficientment implicat en l’educació TIC dels teus fills?
• Ajudes
Fa unes setmanes un professor amb qui vaig mantenir una
amb la teva actitud a la tasca que es porta a terme a l’escola?
• Prestes
atenció a l’ús que fan els teus fills dels dispositius mòbils?
• Creus
de veritat que un menor de 10 anys ha de fer servir les xarxes socials?
• Has
pensat alguna vegada si el teu fill té la maduresa suficient per fer servir el mòbil?
• Coneixes
el contingut del que els teus fills menors de 13 anys escriuen pel Whatsapp?
• Has
vist què penja el teu fill a Instagram?
• Els
expliques als teus fills com han de comportar-se per mitjà de les xarxes socials?
• Saps què significat la paraula netiqueta?
Aquestes són algunes de les preguntes que tots hauríem de ser capaços de respondre amb facilitat. Els nens d’avui són les criatures de la immediatesa, les coses succeeixen amb rapidesa i volen respostes immediates. És la societat de la informació. Un nen de 8 a 12 anys per regla general no s’atura a pensar que allò que escriu per Whatsapp o la foto que puja a Instagram pot portar conseqüències negatives a un altre nen sinó que probablement es deixa portar per l’emoció i la immediatesa del moment i la viralitat de les xarxes socials fan la resta. Estem deixant que els nostres fills siguin orfes digitals quan en
realitat no ho són. No importa que tu no sàpigues com funciona Internet o què és una xarxa social. No ho necessites per ensenyar-li a fer servir les TIC d’una forma responsable. Recordes que li vas dir quan vas portar-lo a l’escola per primer cop? Les TIC són un món nou per a ells que tècnicament sàpiguen fer-les servir no significa que hi facin correctament. Ensenya el teu fill a fer servir les TIC de forma que la responsabilitat, el respecte, la solidaritat, la tolerància i el companyerisme siguin els valors que utilitzi per comunicar-se per mitjà d’aquests nous entorns tecnològics. Si tots fem el mateix potser les paraules Ciberassetjament o Sexting desapareguin algun dia no només del codi penal sinó també del diccionari. Saps com pots afrontar com a pare/mare l’ús de les TIC? Educant-lo en valors, els professors seran els que a l’aula li ensenyin les TIC com a recurs educatiu però sense la teva ajuda no podran fer-ho. Recorda, cada dia, fer de la teva fulla en blanc el dibuix més bell. ÀNGELS SOLER ANGLèS
Advocada especialista en dret digital angelssoler@icab.cat www.cuestiondetic.com
CENTRE D’ESTUDIS SANT FRANCESC BARCELONA Cicles formatius de Grau Superior i Mitjà · Accés i PFI
CFGM · Activitats Comercials CFGM · Cures Auxiliars d'Infermeria CFGM · Atenció a Persones en Situació de Dependència CFGM · Sistemes Microinformàtics i Xarxes CFGS · Administració i Finances CFGS · Assistència a la Direcció CFGS · Comerç Internacional CFGS · Màrqueting i Publicitat
CFGS · Educació Infantil CFGS · Integració Social CFGS · Administració de Sistemes Informàtics en Xarxa PFI · Auxiliars en Vendes, Oficina i Atenció al Públic PFI · Auxiliars de Muntatge i Manteniment de Sistemes Microinformàtics Accés a Cicles Formatius de Grau Superior
Centre de Les CORTS. Carrer Taquígraf Serra 7 (Barcelona) T. 93 321 83 77
38 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
Metro: L3 / L5
INFORMA’T ARA! Títols oficials Formació de qualitat Pràctiques en empresa Tutorització personalitzada Borsa de treball Continguts innovadors
T. 93 321 83 77 L’illa
Bus: 15/30/43/54/59/78
EXTRAESCOLARS
Tornar a l’escola costa 435 euros per nen Hi ha dues pujades importants al llarg de l’any: una és la de gener i l’altra, menys coneguda però tan inevitable com la primera, és la tornada a l’escola. Els llibres de text, el material escolar nou, les extraescolars... Per conèixer quant costa la tornada a l’escola ens hem fixat en un estudi divulgat per Ofertia.com, una app i un web que ajuda els usuaris a preparar i estalviar en les compres locals. Segons les seves dades els pares es gastaran una mitjana de 435€ per nen en equipar els seus fills. Segons els entrevistats, tots ells usuaris de la plataforma, es gastaran una mitjana de 75€ en material escolar, 173€ en llibres de text, 65€ en matrícules i 120€ en apuntar els fills a activitats extraescolars. Les xifres que ofereix Ofertia són una referència i s’han de contrastar amd les dades oficials que apareixeran un dia d’aquests. En qualsevol cas cal afegir a aquesta despesa altres no formals com són la roba, per exemple, i altres necessitats o exigències que són d’alguna manera i per alguna raó inevitables.
Distribució de la despesa de las famílies en la tornada al col·legi Infantil
Primària
Secundària
Batxillerat
Mitjana
Material
€ 69,34
€ 74,93
€ 81,19
€ 78,74
€ 75,27
Llibres de text
€ 110,45
€ 184,26
€ 206,42
€ 203,33
€ 173,65
Matrícules
€ 63,94
€ 57,17
€ 77,59
€ 86,19
€ 65,34
Extraescolars
€ 93,82
€ 128,52
€ 136,97
€ 110,48
€ 120,88
Total
€ 337,55
€ 444,89
€ 502,16
€ 478,74
€ 435,15
El nivell d’estudis influeix en la despesa La tornada a classe serà diferent per a les famílies en funció del nivell d’estudis dels fills. Segons les respostes obtingudes la inversió dels pares amb nens que cursen educació infantil serà d’uns 337€, la més baixa de totes. Els pares de fills que accedeixin a l’educació primària pagaran entorn de 444€ mentre que els de secundària arribaran fins als 500€. Una mica menys abonaran els que porten els nens a l’intitut, 478€.
En què gasten més les famílies ? En tots els casos la partida que s’emporta la major part del pressupost són els llibres de text (110€ en infantil, 184€ en primaria, 206€ en secundaria y 203€ en bachillerato). Suposa un 40% del total que s’invertirà
al tornar a les aules. Les activitats extraescolars representen al voltant del 26% de la despesa total. En la fase infantil es destinen 93€, a primària 128€, a secundària 136€ i al batxillerat 110€. El 17 i el 16€ del pressupost està reservat per a material escolar i matrícules, respectivament. La matrícula de batxillerat és la més cara (entorn de 86€) i la més barata és la de primària (uns 57€ de mitjana. ) Una de les respostes més sorprenents va ser la que feia referència al lloc de compra dels llibres. El 37% dels usuaris el pensaven comprar a les llibreries del barri, un 25% els pensava adquirir al col·legi i un 26€ a les grans superfícies comercials. El 8% reconeixia que els compraria de segona mà i el 4% restant a Internet.
La dada de la compra de segona mà varia molt en cada franja d’edat; és significant des d’educació infantil fins a secundària i pren un gran protagonisme al batxillerat on el 28,57% compra els llibres de segona mà. La raó d’aquesta evolució sembla ser que els joves de batxillerat són més curosos amb els llibres de text i per tant són més susceptibles de poder reaprofitar-los l’any següent. Destaca que Internet sigui l’última opció per als pares a l’hora de comprar llibres, tot i que aquest sigui el primer mitjà a l’hora de trobar informació per als deures i treballs dels nens i nenes. Tot i la popularitat que están adquirint algunes botigues on-line quan es tracta de llibres escolars els pares continunen preferint les botigues clàssiques. LA TORRE DE BARCELONA
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 39
Fundació Pere Tarrés Què és el PUGG i a qui va adreçat? El Programa Universitari de Gent Gran és una formació al voltant de les humanitats i l’acció social i que el composen un conjunt d’assignatures. L’objectiu d’aquest programa és incorporar a les persones majors, de 55 anys o més, a la vida universitària i a un context sociocultural per promoure el desenvolupament personal i la participació de les persones grans en la societat actual per potenciar la seva integració en processos formatius al llarg de tota la vida.
han pogut acabar els seus estudis. Aquestes persones també poden fer el Programa Universitari per a Gent Gran? Tothom pot estudiar el Programa Universitari per a Gent Gran doncs són estudis pensats per a totes aquelles persones que arriben a la universitat a la recerca d’informació sobre possibles activitats a realitzar. La Facultat Pere Tarrés (Universitat Ramon Llull) mitjançant el programa universitari per a gent gran ofereix activitats que els ajudin a reorganitzar el seu temps, davant de la seva nova situació vital.
També pretén incentivar el coneixement actualitzat en diverses àrees del saber i de la cultura que afavoreixi la qualitat de vida, així com potenciar el desenvolupament de les relacions intergeneracionals que faciliti la transferència de coneixements. Finalment, pretén possibilitar el nou canvi tecnològic, introduint mitjans que preparin a les persones grans per a l’accés a les noves tecnologies.
Ofertes com el programa universitari suposa pels estudiants que hi formen part, el poder dur a terme desitjos anteriors de poder arribar i formar part de la universitat independentment dels estudis inicials.
Així doncs el PUGG va adreçat a totes aquelles persones vitalment actives que tenen moltes ganes d’aprendre i de continuar sentint-se útils a la societat. Per què estudiar aquest programa? La Facultat d’Educació Social i Treball Social Pere Tarrés, Universitat Ramon Llull, té una trajectòria de més de sis anys treballant en l’orientació i formació de persones grans amb un programa universitari especialment pensat per a ells. Creiem que l’aprenentatge al llarg de tota la vida, és i ha de ser un element bàsic en relació a les persones grans i en la millora de la seva qualitat de vida. Quines matèries o itineraris es poden cursar? El PUGG el configuren un seguit d’assignatures que estan pensades com a càpsules de coneixement independents però sumatòries. Els
alumnes poden estudiar al seu ritme d’aprenentatge ja que la matrícula és d’un mínim de dues assignatures per quadrimestre. Els coneixements del PUGG s’organitzen al voltant dels següents blocs de coneixement: • Filosofia: filosofia antiga i medieval, filosofia moderna i contemporània i filosofia post moderna. • Història de l’art: que va acompanyat de sortides en el territori. • Acció social: on es treballarà al voltant dels serveis socials, polítiques socials, la ciutadania, i l’ètica. • Ciències de la Salut: on es tractaran temes relacionats amb el creixement personal com són coaching, habilitats socials, les emocions... • Psicologia: Teories i models
40 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
en psicologia, psicologia del desenvolupament i processos psicològics bàsics. • Les TIC i xarxes socials: on es tracten temes relacionats amb la societat de la informació relacionant-ho amb les xarxes socials i les Tic. • Cultura religiosa: on es tractaran temes relacionats amb la diversitat religiosa, estudi de la iconografia, anàlisi dels fonaments de les grans religions... • A més a més d’un conjunt d’assignatures que s’implementaran al llarg dels tres cursos que configuren diferents àrees de coneixements; sociologia, antropologia, polítiques contemporànies.... • Intercanvis amb altres universitats amb programes de gent gran. Hi ha persones que es poden sentir cohibides perquè no
Quins beneficis (en tots els àmbits) té estudiar en la maduresa? Aquest programa el que fomenta és el desenvolupament personal, tant en la seva dimensió individual com social, i té un component que es tradueix en una millora de la qualitat de vida de les persones participants, alhora que manifesta una motivació a través dels coneixements i experiències compartides. En definitiva l’estudiant del PUGG aconsegueix una millora real de la qualitat de vida, trobant sentit a la seva nova situació vital, comportant un increment de la seva autoestima i una millora de la seva xarxa de relacions socials. Àngels Sogas Director del PUGG Facultat d’Educació Social i Treball Social Pere Tarrés, Universitat Ramon Llull
FUNDACIÓ PERE TARRES Santaló, 37 08021 Barcelona Tel. 93 415 25 51 infofacultat@peretarres.org www.peretarres.url.edu
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com 路 41
EXTRAESCOLARS
Una plataforma per compartir l’aprenentatge Disposem de mil i un webs i aplicacions vinculats a l’aprenentatge però cadascun acostuma a anar per lliure de manera que al final acabem saturats de tants recursos i frustrats per la nostra incapacitat. Per això és una bona idea crear plataformes que agrupin aquests recursos, que ens ensenyin a fer-los servir i que posin en contacte a professors, alumnes i pares. Aquest és el cas de la plataforma Cocercles que avui us presentem. Es tracta d’un nou espai de trobada pensat i creat per compartir, col·laborar i comunicar amb l’objectiu de fer créixer el coneixement de la comunitat educativa. Els creadors consideren que “educar és compartir; entès com que pares, mares i mestres comparteixen i donen molt als més petits”. Des d’aquest punt de vista, CoCercles pretén amplificar aquest coneixement de forma transversal perquè es beneficiï tota la comunitat. Experiències de les aules, curiositats, novetats, reflexions, i fins i tot, l’opció de llogar un allotjament per a les vacances, vendre una bicicleta o anunciar un acte o esdeveniment que es vulgui difondre o compartir... Totes aquestes coses hi tenen cabuda. La pla-
taforma compta amb tres eines bàsiques: el fòrum, entès com l’espai de xat, el taulell d’anuncis i el calendari. De fet, com afirmen els creadors, “l’eina té moltes possibilitats, i està a mans dels usuaris que en treguin tot el seu suc”. Per als creadors, “CoCercles és molt més potent que un grup de Facebook o de Whastapp”. És tracta d’una afirmació molt agosarada però és cert que és molt menys dispersa que altres xarxes socials, perquè està enfocada a l’ensenyament, i també compta amb eines pròpies de seguretat i confidencialitat: per començar té un servidor propi que evita que la informació sigui al núvol, a l’abast de tothom. És una bona assegurança en els temps que corren. cercles per afinitats. La idea és fer comunitat i crear un entorn proper.
Col·laboració entre centres Amb aquesta eina, per exemple, les AMPA es poden comunicar amb els pares de l’escola, amb la resta d’AMPA del seu barri, districte, municipi, província i, fins i tot, de la resta de Catalunya. Igualment, els mestres poden estar connectats amb mestres de la seva especialitat d’altres escoles, i els pares i mares poden consultar dubtes amb altres pares i mares i crear
CoCercles pretén ampliar els cercles d’amistat amb qui s’acostuma a compartir experiències o a fer consultes puntuals relacionades amb l’educació. En aquest cas, si no hi ha resposta per part dels usuaris, són els membres de Cercles qui respondran des de l’àmbit professional. La iniciativa neix d’un grup
de professionals de serveis vinculats a l’educació i, alhora, pares i mares implicats en les AMPA que, a partir de la seva experiència, detecten una manca de comunicació dintre i fora de les escoles. Es tracta d’una plataforma digital innovadora creada a partir Cercles, una cooperativa de professionals de diferents sectors que ofereixen serveis professionals a les escoles i les AMPA. LA TORRE DE BARCELONA
ESCOLA D’ARTS MARCIALS Escola de valors KARATE KRAV MAGA BR.JIUJITSU JUDO KUNG FU FITNESS
2 classes i matricula gratis
Buscarons, 18 · 08022 Barcelona · T. 93 211 22 66 · dojosantgervasi@outlook.com 42 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
www.dojosantgervasi.es
Maddock Futbol Club Inauguració 1 d’Octubre 2015
Con motivo de su 10° aniversario, inaugurara el 1 de octubre 2015, en Avenida Tibidabo, sus nuevas instalaciones.
Como novedad se recuperarán las ligas junior de 16 a18 años de Lunes a Viernes de 19.30h a 20.30h.
Más de 5000m cuadrados de campos de fútbol y pistas de Paddel.
El periodo de inscripción de ligas es del 1 de septiembre 2015 al 31 de octubre 2015.
La instalación constará de 1 campo de fútbol 5 y 2 campos de fútbol 7 reglamentarios de hierba artificial de última generación.
Por las tardes se realizará la academia de Fútbol de Maddock Sports, conjuntamente con el Real Club Deportivo Espanyol de Barcelona.
En estos campos se jugarán las ligas de fútbol por las noches, tanto masculinas como femeninas.
Las edades son desde los 4 años a los 16 años.
Los horarios disponibles son: 16.30h/17.30h/18.30h. De los 4 a los 10 años será fútbol 5 y de los 11 a los 16 años futbol 7. Como novedad dispondremos de restaurante/bar al medio día con menú, que se inaugurará el 15 de octubre y parking. A más a más habrá pistas de Paddel y se pondrán realizar cumpleaños de lunes a domingo. No esperes más y apunta a tus hijos a estás increíbles instalaciones.
Maddock Sports Tibidabo Futbol, Paddel, Tiro al Arco Av. Tibidabo 28 (Entrada por la Calle Roman Macaya 11) T 654 520 191 Maddock-Sports.com
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 43
La primera visita de Ortodoncia Nuestro mayor objetivo, desde 1964, ha sido, es, y será otorgarles a nuestros pacientes una armónica, equilibrada, alineada, saludable y bella sonrisa acorde a sus estructuras bucales y su expresión facial. Pero para ello es necesario un primer dia. La primera visita de ortodoncia debería realizarse no más tarde de a los seis años de edad, momento en el que se inicia el recambio dentario. Sin embargo aconsejamos que los niños acudan mucho antes como acompañantes para perder el miedo y descubrir un entorno amigable. Unos futuros dientes bien colocados con unas mandíbulas que chocan adecuadamente y una neuromusculatura trabajando correctamente darán como resultado unas bonitas sonrisas.
explicar correctamente, así como responder con paciencia las preguntas formuladas por paciente y acompañantes. Es del todo imprescindible que dentro del consultorio, si el paciente es menor de edad, estén presente los padres o tutores legales. Debido a que lo más importante para beneficio del paciente es el diagnóstico, ya que sin un buen diagnóstico no se establece un correcto plan de tratamiento, por lo tanto un resultado no satisfactorio al 100%, aconsejamos a los pacientes sospeche de toda primera visita gratuita y/o de corta duración poco explicativa, sin diagnóstico por escrito, ya que sin lugar a dudas, donde más debe esforzarse el ortodoncista en todo el tratamiento es precisamente en esta fase, pues es donde debe dar el máximo de sí toda su sabiduría.
No más tarde de los 6 años de edad se pueden establecer tratamientos: • Preventivos:
consisten sobretodo en el control del cambio de dentición y en la eliminación de hábitos que pueden afectar el correcto desarrollo bucal y craneal, así como en el cuidado de la dentición y estructuras bucales, y en el control de la higiene bucal correcta y nutrición
• Interceptivos:
impedir la malposición dental y garantizar el correcto desarrollo bucal y craneal
• Correctivos:
en caso que exista ya una malposición dental y/o maloclusión, corregirlas. Sin embargo si la primera visita se produce en edades más adultas (desde la adolescencia hasta la vejez) aún se podría proceder con garantías para corregir una malposición dentaria y/o maloclusión con resultados favorables. Si bien es cierto que a más joven es el paciente, tratamientos más sencillos.
Indistintamente de la edad, en la primera visita se procederá a realizar los siguientes procedimientos: • Anamnesi:
charla informativa conducida por el profesional donde al paciente (en niños con los padres delante) se le pregunta por el motivo de visita, sus expectativas y deseos de tratamiento y resultados, sus antecedentes sistémicos y pediátricos generales de salud, hábitos y antecedentes bucales, posturología corporal, estilo de vida y sociales, motivación, nutrición, etc. En ciertos casos, eso puede ser extensible a progenitores .
• Exploracion
Física: estructuras bucales y craneales, de la dentición, cronología erupción dental, oclusión, sonrisa, funcionalidad (respiración, deglución, fonética), articulaciones, periodonto, tejidos blandos, salivación, valoración de la higiene y colaboración, parafunciones, etc
44 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
• Pruebas
Complementarias como la RX OPG y TLC recientes
•Y
un largo Etc.
Con todo ello, se le informa al paciente sobre el diagnóstico del problema (incidiendo en la etiología o causa de la malposición) y, especialmente, en la necesidad o no de tratamiento inmediato, y qué tipo de tratamiento y duración precisaría (preventivo, interceptivo, correctivo) así como otros detalles a grandes rasgos. Y todo detallado por escrito. Esta primera visita recomendamos sea realizada por un odontólogo de práctica exclusiva en ortodoncia puesto que está más familiarizado en este tipo de problemas. Para un correcto diagnóstico la duración por lo general no debería ser menor de 40 minutos para poder visualizar, palpar, medir, etc., … y
Por último recordar que por lo general, esperar a iniciar un tratamiento de ortodoncia “hasta que le hayan salido todos los dientes definitivos” suele ser un gran error más propio de una ortodoncia ya obsoleta. Generalmente, a mayor precocidad, mayor margen para el profesional experto en guiar crecimiento craneofacial para poder corregir problemas bucales, ya que mayor es el margen restante hasta que finaliza el crecimiento de la cabeza, quedando así mayor margen maniobra.
CENTRE DENTAL ORTODONCIA DRS. LOPEZ Dr. Guillem Lopez Burguete Ortodòncia Exclusivament y todo lo demàs Capità Arenas, 3-5 Baixos 6 08034 Barcelona Tel: 93 204 24 41 El doctor a un click: @GuillemLB
BELLESA
Pell de tornada, cal neteja i exfoliació Aprofita aquests últims dies de vacances, si encara gaudeixes d’elles, o reserva’t el cap de setmana per reparar els danys que l’estiu hagi deixat en la teva pell. Cal preparar-la per al dia a dia i necessita una petita ajuda. T’ho e xpliquem. A la tornada de les vacances és indispensable una neteja a fons de la pell. Podem fer una exfoliació suau a la cara i el cos per eliminar les capes de cèl·lules mortes i una mica més intensa en aquestes zones dures que han aparegut com a conseqüència de l’ús de les sandàlies i que es resisteixen a desaparèixer dels nostres talons i la planta de els peus. Ull amb els colzes i els genolls, també poden haver engrossit
i estar endurits i secs. És una reacció natural: la pell quan es deshidrata es protegeix aplicant més capes de pell sobre aquesta zona perquè l’aigua no s’evapori. Resultat: pell seca, durícies i dureses. Dutxa’t diàriament utilitzant el guant de crin i utilitza algun cosmètic exfoliant corporal 2 o 3 vegades durant el mes de setembre, segons vegis l’estat de la teva pell. Segurament necessitaràs utilitzar la llima o la pedra tosca a les zones més resistents, o acudir a un centre d’estètica per realitzar un peeling en profunditat. Aquest és el millor moment. Sempre et diem que no cal exfoliar-se molt per no eliminar
la capa protectora de la pell (capa hidrolipídica), però si en algun moment és indispensable aquest moment ha arribat. No oblidis hidratar a fons després, ja que cal reposar aigua i greix i equilibrar el pH de la pell. Poden ajudar-te: Guant Exfoliant QVS. Es pot utilitzar en sec, abans de la dutxa, o mullat 2,75 €
•
Exfoliant Corporal Oli d’Argan de The Body Shop. Aplica sobre la pell seca de tot el cos, amb una esponja o un guant, realitzant un massatge amb moviments circulars, i eliminaamb una dutxa d’aigua tèbia; per a tot tipus de pell. 14 €
•
•
Esponja exfoliant QVS. Fabri-
CLÍNICA DENTAL UNA BOCA SANA MEJORA SU CALIDAD DE VIDA
cada en sisal. 5,25 € Oleogel de Dutxa pH5 de Eucerin. Gel d’oli per a la dutxa que hidrata, prevé la sequedat i descamació de la pell, preserva el mantell àcid de la pell i activa les seves defenses; per a tot tipus de pells, especialment les sensibles, amb al·lèrgies, sequedat, picor, etc 200ml 7,50 €; 400ml 12,60 €; 1000ml 22,20 €. En farmàcies i parafarmàcies• Steping Stone de Lush. Pastilles efervescents per a peus amb pedra tosca, sal de mar, mantega de coco i olis que exfolien, hidraten i desodoritzen, aplica’ls sobre la pell humida dels peus, insistint en les zones rugoses, amb aroma a llimona i llima. 4,95 €
•
BELLEZA ACTIVA/AMIC
VUELTA AL COLE Tratamiento en niños 50% de descuento PROMO CIÓN Implante y Corona
699€ Plaza Cardona 11 · 1r 1a (entre Laforja y Aribau) 08006 Barcelona
www.clinicadentalsmilebcn.com T. 93 200 66 66 / M 601 063 822 www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 47
IQFitness. El gimnasio que transformará tu estilo de vida • Previene
Beneficios IQ fitness.
• Combate
El centro de entrenamiento inteligente IQ Fitness convertirá tus objetivos en una completa y sencilla realidad. Mejorarán no solo tu estado físico si no también tu salud. Un cambio de vida radical que también transformará tu estilo de vida nutricionalmente. Ahorrarás tiempo y aumentará tu rendimiento deportivo.
•
Ejercítate de una manera inteligente, eficaz y eficiente.
•
Mejoraran tus hábitos alimenticios.
•
Porque el fitness nunca ha debido separase de la salud, IQ Fitness y su personal cualificado pone a su disposición un entrenamiento dirigido y personalizado que lo acompañará a lograr sus metas de pérdida de peso y tonificación corporal mediante asesoramiento nutricional, desintoxicación del cuerpo, formación de hábitos y comportamientos nutricionales y deportivos , fundamentales para su salud y bienestar.
Que métodos utilizamos? En nuestro centro contamos con dos tipos de entrenamiento: 1. Electroestimulación. Con la tecnología de MIHA BODYTEC, dispositivo de electroestimulación global, diseñado y fabricado en Alemania. Impulsos eléctricos estimulan 300 músculos de forma simultánea activando los sistemas energéticos del cuerpo y logrando una transformación corporal en pocos minutos. Con esta innovadora tecnología se consigue tonificar, eliminar las toxinas que causan la celulitis, estimular el retorno venoso y
Conoce nuestra agua adelgazante!
cuidar la salud de las personas y adecuar la ejercitación a cualquier afección, dolencia o enfermedad. De esta manera se pueden conocer los logros y avances periódicamente
• Contribuye
a una mejor digestión la retención de liquidos
• Previene
enfermedad
• Previene
la osteoporosis
¿Para quién está recomendado nuestro gimnasio? A todos los que quieran: • Tener
un cuerpo atlético y definido.
• Transformar
la grasa corporal en músculo.
• Aumentar
su resistencia física y cardíaca.
• Reducir
• Disponemos
de una tienda de suplementación nutricional y orgánica.
• Disminuir
2.Entrenamiento funcional personal Se realizan ejercicios en los cuales intervienen el mayor número de grupos musculares posibles. Trabajando el cuerpo como un todo sin movimientos analíticos que impidan la activación de los músculos estabilizadores del cuerpo. Se utilizan ejercicios multi-articulares, y con un amplio rango de movimiento
Servicio de fisioterapia.
• Tienen
Con este sistema se logran objetivos en menor tiempo y se reduce el riesgo de lesiones porque a la seguridad de los ejercicios se añade la mayor atención que se recibe por parte del entrenador.
Te aplicaremos el tratamiento especifico más eficaz en cada caso, a través de la reeducación postural, la activación muscular, el entrenamiento de la musculatura débil y/o estiramientos.
Asimismo se genera una mayor motivación gracias el dinamismo de la clase y por que quién nos dirige conoce su personalidad e intereses.
Además te explicaremos qué conductas tienes que evitar y qué ejercicios debes realizar, para no volver a sufrir de estas molestias.
En IQ Fitness se cumple a la perfección el principio de individualización, lo que permite
También tratamos la rehabilitación de personas mayores .
48 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
En IQ Fitness te ofrecemos un exhaustivo diagnostico para discernir cual es la causa real de tus molestias de espalda, contracturas cervicales, dolor lumbar crónico, ciática y demás patologías de la columna vertebral de forma definitiva y sin tratamientos invasivos ni agresivos.
su vitalidad.
• Mejorar
tu índice de grasa corporal y aumentará tu índice de masa muscular.
la producción de colágeno que tensará la piel. Adicionalmente y mediante el programa de relajación nos ayuda a sentirnos mejor eliminando el estrés.
• Bajará
el envejecimiento prematuro
el dolor de articulaciones, espalda y cuello. la celulitis.
A todos los que: poco tiempo.
• Quieren
un acompañamiento profesional y personalizado.
• Exigen
resultados rápidos y sostenibles.
• No
les gustan los gimnasios.
• No
les gustan las multitudes.
• Requieran
rehabilitación
post parto. No importa si eres joven o de edad, hombre o mujer, un atleta profesional o alguien que evita los deportes; IQFitness Barcelona saca lo mejor de ti. Ven a visitarnos y prueba nuestra primera sesión totalmente gratuita.
IQ FITNESS Muntaner 538, bajo, 08022. Barcelona Tel. 935 275 638 info@iqfitness.es www.iqfitness.es
ESPORT
L’únic esport saludable és l’esport intel·ligent denomina "Esport Intel·ligent". L'esport intel·ligent no permet que la gent surti de casa i es posi a córrer, nedar o pedalar sense estar prou informada sobre l'especialitat que practica, els efectes que té en el cos i els objectius personals a assolir. Si no avaluem aquests paràmetres la pràctica d'esport no és saludable a llarg termini. Volem que la prioritat sigui córrer cada vegada millor però això no vol dir fer-ho més ràpid. Portem ja 4 anys treballant en una línia estricta i definida que requereix d'altres eines i sectors perquè "sortir a córrer" proporcioni un estat positiu per al cos humà.
Vivim en una societat que s'alimenta de les novetats, les esprem i les consumeix una i altra vegada fins que allò desconegut deixa de ser-ho. Aquest rull infinit s'ha convertit en un estil de vida digne de ser estudiat. Un clar exemple d'aquesta tendència és la forma en què avui dia consumim l'esport. Actualment els esports "indivi-
duals" estan vivint una de les seves èpoques més glorioses. Cada vegada hi ha més persones que s'aixequen un bon dia pensant que ja és hora d'acabar amb el seu sedentarisme i trien la pràctica de l'esport individual com un dels seus "hobbys" o hàbits predilectes. Les curses populars, les travesses de natació, les marxes cicloturistes, els triatlons o els trails són les opcions més
utilitzades, cosa que converteix aquests estils en els més reclamats. Han guanyat popularitat i tenen un percentatge molt alt de nous practicants, que trien aquestes disciplines per aconseguir el "repte esportiu de les seves vides", moltes vegades a qualsevol preu ... Els nous esportistes trien objectius a l'atzar i converteixen aquesta pràctica en un hàbit, incentivats només per la seva pròpia motivació. Tots hem sentit parlar d’algú que coneix a un altre algú que diu que té un amic que va acabar el "Ironman" amb només quatre mesos de preparació, però el fet és que aquesta actitud ens portarà molt probablement a un fracàs. Afortunadament cada cop hi ha més persones que s’informen i avaluen els riscos que suposa preparar una prova de semblant magnitud en tan poc temps i alguns alguns estem analitzant l'evolució natural d'aquest "boom" per enfrontarnos als diferents escenaris que podem tenir en un futur proper. La solució més imminent es
Aquesta línia inclou una plataforma que planteja una coordinació perfecta entre fisiologia, psicologia i nutrició, els 3 pilars que garanteixen un segell de qualitat conegut a nivell mundial: la salut. La coordinació total entre les tres especialitats s'aconsegueix mitjançant les anàlisis de sang, les proves d'esforç, el coaching individualitzat i grupal, les planificacions setmanals i el control nutricional. Aquesta pràctica ha obert les portes de l’Esport Intel·ligent. A mesura que la societat va canviant el seu punt de vista l’esport intel·ligent es posiciona com el futur del rendiment físic. I no és que hàgim inventat res de nou, simplement és que el consumidor està evolucionant de forma natural i, com està passant en molts altres àmbits, s'està convertint en un consumidor exigent i informat que sap què vol. El repte és crear espais on poder practicar l’esport intel·ligent i ara en comencem a trobar. Albert Parreño Samper.
Atleta professional, fundador i Entrenador de Fasttriatlon Club. Fotografia: Gamazo Shotting. Direcció creativa: Verónica Maya by Ainhoa Quiroga Models
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 49
BELLESA
SOS: recupera els cabells després de l'estiu Afortunadament tenim absolutament interioritzades les normes de protecció de la pell quan l'exposem al sol, però i el cabell? Normalment no apliquem les mateixes regles de protecció per al cabell que per a la pell i acabem la resta de l'any tractant de reparar el dany produït durant l'estiu. El 40% de les dones es queixa de tenir el cabell danyat, amb puntes obertes, falta de brillantor, trencadís i fràgil després de l'estiu. Tampoc el color és ara el que vas lluir en començar la temporada. No desesperis ni adoptis mesures dràstiques: el teu problema té solució amb unes cures senzilles i específiques. Fins i tot el cabell més espatllat pot recobrar la seva bellesa
•
de forma instantània amb l'ús de productes adequats com xampús, condicionadors i mascaretes. La funció és sanejar el cabell i deixar-ho brillant, hidratat i manejable. Els xampús hidratants netegen els cabells alhora que mantenen la seva flexibilitat.
•
Els condicionadors hidraten i suavitzen la cutícula omplint els espais existents entre les diferents capes del pèl. D'aquesta manera el cabell manté la seva estructura homogènia i es protegeix de les agressions externes, no es trenca i roman fort.
•
• Les mascaretes pel cabell -el consum va en alçada constitueixen una cura de bellesa ràpida i visible que repara el cabell més danyat.
• Visita
el teu perruquer perquè refresqui el color del teu cabell o s'adapti a les tendències d'aquesta temporada. Si ets hàbil, la indústria també disposa de productes que pots utilitzar a la teva mateixa a casa.
Immersion Nutritive, de Kérastase. És un pre-xampú regenerador nutritiu per a cabells extremadament secs. Dissenyat per potenciar l'efecte dels productes de nutrició que s'apliquen després. El seu preu: entre 12 i 18 € Xampú Advanced Keratin Repair, de Pantene Expert conté l'exclusiva Tecnologia Triple Blend, una barreja de tres polímers protectors. Aquests ingredients de protecció es dipositen al llarg de la longitud de cada ἀbra per protegir unifor-
mement el cabell de possibles danys. Com a resultat, s'ajuda a protegir l'estructura de la queratina del pèl i s'aconsegueix una protecció immediata. El seu preu: 6,99 € Acondicionador Fortificant Fructis, de Garnier. La seva fórmula en crema es fon instantàniament, reparant i revitalitzant el cabell. La seva eficàcia es nota immediatament al tacte. Després de l'assecat el cabell està sedós i suau. El seu preu 2,95 € Mascareta Ultimate Repair de Gliss Ultimate Repair, de Schwarzkopf. La seva fórmula amb triple concentració de Keratina Líquida, repara de forma precisa els danys del cabell. El seu preu 7,49 € La Torre de Barcelona
Telèfon 932111211
ODONTOLOGIA GENERAL IMPLANTOLOGIA ORTODÒNCIA BLANQUEJAMENTS ESTÈTICA DENTAL ODONTOPEDIATRIA ENDODÒNCIA CIRURGIA BUCAL PERIODÒNCIA RONCOPATIA APNEA DEL SON
www.cldental.es - info@cldental.es Ronda General Mitre, 190 - 08006 Barcelona
50 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
BELLESA
Deu consells per cuidar la teva pell a l'oficina Passem moltes hores treballant en llocs tancats amb calefacció o aire condicionat i falta d'humitat. I la nostra pell es ressent. Per mantenir-la sana i cuidada us oferim un decàleg elaborat per l'Associació Espanyola de Dermatologia i Venereologia (AEDV). Passar masses hores a l'oficina no és bo, i tampoc ho és per a la pell. Aquí tens deu consells pràctics per lluitar contra la sequedat i irritació de l'aire condicionat i la manca d'humitat dels llocs tancats, elaborats pel Dr. Agustín Viera, membre de l'AEDV de Les Palmes de Gran Canària. 1. Busca una correcta hidratació de la pell amb un cosmètic hidratant. L'aire condicionat disminueix la temperatura extraient humitat de l'ambient, creant un microclima sec i fred. L'intent d'equilibrar la temperatura i humitat del nostre organisme ocasiona una pèrdua de líquid i deshidratació de la pell. 2. Sigues especialment constant amb les àrees de pell exposades: cara, coll, escot i extremitats. Aconseguir una pell correctament hidratada li aporta lluminositat, elasticitat i millor aspecte; no és només una qüestió estètica, prevé l'aparició d'infeccions i èczemes.
3. Fes-ho dues vegades al dia. Totes les pells, fins i tot els greixos, necessiten ser hidratades. Cada tipus de pell necessita, segons les seves característiques, una hidratant específica. 4. Previ a la hidratació facial fes servir netejadors suaus que es caracteritzin per un pH no alcalí i la seva alta tolerància. 5. Hidrata la teva pell també des de l'interior. La teva pell necessita la ingesta diària de 2-3 litres d'aigua, una dieta equilibrada en fruites i verdures, que aporta abundantment aigua i antioxidants i evitar el consum de tabac i estimulants. 6. Els hidrants per a pells grasses no han d'aportar olis i han d'estar compostos per substàncies no comedogèniques, que incorporin aigua i propielinglicol com a base hidratant. 7. La pell exposada sensible, en entorns amb aire condicionat/ climatitzador, notarà més de sequedat, picor i enrogiment. Evita cosmètics amb substàncies que afavoreixin la renovació cel·lular i utilitza aquells que continguin substàncies calmants. 8. La pell exposada seca no ha d'usar de productes amb alcohol o propielinglicol. S'utilitzen
INFÀNCIA
Perquè l’atenció i concentració dels fills no és l’esperada
fórmules que aportin aigua, olis vegetals com l'àcid linoleic i ceramides, així com diferents concentracions de vaselina o lanolina 9. S'han de controlar els múltiples contaminants que agredeixen la pell i que es poden trobar en entorns laborals amb aire condicionat/climatitzador: agents químics (formaldehid, compostos orgànics volàtils, pols, fibres, diòxid de carboni ...), agents biològics (bacteris, fongs espores, toxines, àcars ...), i agents físics (humitat relativa, ventilació, ambient tèrmic ...)
10. Indicadors òptims en entorns laborals amb aire condicionat/climatitzador serien: humitat relativa entre 40% i 60%, temperatura de funcionament de l'aire a l'hivern 22ºC ± 2ºC i a l'estiu 24,5% ± 1,5ºC, temperatura del sòl entre 19º i 26ºC, concentració de CO² inferior a 1.000ppm, subministrament d'aire ja superior a 30m³ / hora / persona que ha de triplicar en cas que hi hagi fumadors, velocitat mitjana de l'aire inferior a 0,15M / s en hivern i 0,25m / s a l'estiu. *Belleza Activa/AMIC LA TORRE DE BARCELONA
ESTUDIANTS
Perquè el teu futur depèn de com estudies
Entrena la ment, canvia el teu cervell. Balmes, 256 08006 Barcelona Tel. 93 547 71 80 info@centrodenken.com
PROFESSIONALS Perquè necessites augmentar la memòria de treball i la rapidesa mental
SENIOR
Perquè cal prevenir i exercitar la teva ment
www.centrodenken.com
af_190x67_CAT.indd 1
09/09/15 19:02· 51 www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com
KM 0
Forcadell obre 3 oficines de proximitat als barris de Barcelona FORCADELL ha apostat fermament enguany per la implantació d’un pla d’acció enfocat als barris de Barcelona a través de l’obertura d’unes oficines de proximitat sota la marca ‘Forpunt’. Es tracta d’una de les principals línies d’actuació inclosa dins l’estratègia d’empresa 2015. Amb aquest projecte l’empresa posa de manifest la seva voluntat d’apropar-se als seus clients. Les 3 oficines de proximitat Forpunt actuaran com a corresponsalies als seus respectius barris amb l’objectiu d’estar més a prop de les persones que resideixen a Barcelona ciutat. L’oficina Forpunt SantsLes Corts (C/Berlín, 26) oberta a principis de juny, dóna servei als barris de Sants i Les Corts. D’altra banda, Forpunt Sarrià (C/Santa Amèlia, 35) atén des de finals de juny als ciutadans de Sarrià, Tres Torres i Pedral-
Salut per a executives 2n Congrés de Salut, Benestar i Empresa per a la dona directiva i empresària. El Congrés tindrà lloc el 15 d’octubre i en ell es farà un repàs a diferents problemes que afecten a les dones amb càrrecs directius o amb responsabilitats empresarials.
bes. La tercera de les oficines, Forpunt Sant Gervasi (C/Muntaner, 500), tot just acabada d’obrir, cobrirà els barris de Sant Gervasi Bonanova i Sant Gervasi Galvany. La principal activitat dels Forpunt és oferir informació tant a clients com a ciutadans de manera personalitzada i adaptada a les característiques pròpies del mercat immobiliari de cada zona. S’assessorarà sobre la correcta gestió de comunitats de propietaris, sobre la comercialització d’immobles o a propietaris d’habitatges en lloguer.
Plaça Universitat, 3 08007 Barcelona Tel.: 934 965 400 info@forcadell.cat www.forcadell.cat
L’anomenada medicina laboral se centra en patologies o problemes relacionats amb el desenvolupament d’un treball determinat: parlem de l’aparició de varius en persones que passen de peu moltes hores, o en la díndrome del túnel carpià, vinculat al treball en oficines, i particularment a les secretàries. Però hi ha altres treballs on el mal no és tan evident ni directe. I en això se centra el
Durant la jornada es desenvoluparan nou ponències sobre recerca i novetats en la medicina preventiva, predictiva, reproductiva, sexual, estètica i homeopàtica, a càrrec d’especialistes reputats com la Dra. Amalia Lafuente, de l’Hospital Clínic, o el Dr. Ramon Vila-Rovira, de l’Institut Vila-Rovira. També s’analitzarà la posició actual i de futur sobre el lideratge i la conciliació de la dona directiva i empresària i, ja per la tarda, hi haurà un workshop per tractar les pors en la alta direcció i un gran Networking 3.0. Més informació a www.women360congress.com LA TORRE DE BARCELONA
Cuina ea! Mediterràn CASAMENTS INOBLIDABLES Ninos de pastís Minutes Decoració floral Protocol
L’hotel amb exlusivitat per a vosaltres Assessorament amb tots els detalls Escolliu tot a la carta
OPCIONAL Cermònia civil Fotògraf i video Ball i barra lliure opcional
Aperitiu amb més de 20 varietats Entrant, primer plat, postres i pastís de celebració Vins i caves amb D.O. Cafès i carro de licors PLAÇA REINA Mª CRISTINA
RA DE LE
Preu per persona € IVA inclòs.
RESTAURANT ATENEA AV. DIA GON EURO AL PA
GRAN VIA CARLES lll TRAVESSE
59
S CORTS
JOAN GÜELL
PLAÇA FRANCESC MACIA
Informació Jordi Cañellas o Ignasi Bergonyó Joan Güell, 207-211 · 08028 Barcelona · T. +34 93 490 66 40 · F +34 93 490 64 20 comercial@restauranteateena.com · www.restauranteatenea.com
52 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
BELLESA
Fas esport a la platja? de bikinis tècnics i femenins elaborats 100% amb neoprè, una creació de Fernanda, dissenyadora barcelonina amb la seva firma Super Aloha.
Aquest article va dirigit a totes les persones que els agrada fer esport a la platja. I és que l’estiu encara no ha acabat, ens queda el mes de setembre. Hi ha molts esports que podem fer a la platja: surf, voleibol, córrer, etc. Per això us volia parlar d'una nova moda, els bikinis de neoprè. I no parlem de les habituals simulacions d’aquest teixit sinó
Un altre punt important a l'hora de fer esport al setembre, és continuar posant-nos crema per al sol, ja que el risc d’insolacions i problemes posteriors no s’acaba a l’estiu. Molta gent es conscient que s'ha de protegir, però arriba un moment en la temporada en el qual deixen de fer-ho. La protecció es molt important durant tot l'any per això és recomanable que la nostra crema hidratant tingui protecció solar incorporada o bé que fem servir habitualment una d’específica. Per prevenir taques i signes de l'edat, disposem de diferents
intervals de protecció i diferents marques que s'adeqüen a les nostres necessitats. Us explicaré diferents cremes que incorporen aquest factor en la seva formulació • Sensilis: factor solar 50, crema facial, protecció solar i antiedat, contraresta el fotoenvelliment.
hidratant antiedat, amb tecnologia d'oxigen. A vegades és difícil decantarnos per una o altre, per això us recomano que pregunteu, o busqueu abans una miqueta, així trobareu la crema ideal per el vostre rostre. GEMA RUÍZ UTIEL www.gemaruizutiel.com
• Avène: factor solar 20, crema hidratant i calmant. • Nivea Visage: factor solar 8, hidratació intensiva, per una pell normal a mixta. • Lancaster: factor solar 30,
TOTES LES ESPECIALITATS
IMPLANTOLOGIA AVANÇADA Consulteu, sense compromís, amb el nostre equip de Cirurgia Maxil·lofacial
Especialistes en Ortodòncia Lingual i invisible Pioners en Implants de Zirconi Odontologia Holística i tractaments naturals Muntaner 239, 1C 08021 Barcelona
T. 93 200 93 39 Indústria 7, Principal 08037 Barcelona
T. 93 458 45 99
Serveis gratuïts i tarifes preferencials per els tractaments més habituals en les persones de més de 70 anys.
info@mirave.es · www.mirave.es www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 53
JOVES
Com afrontem la crisi de l’adolescència? L’adolescència és un procés a través del qual un nen s’integra al món adult i és per això que aquesta etapa resulta tan important durant la vida d’una persona. No obstant, resulta important fer-se la següent pregunta: És adequat el model que la nostra societat està projectant sobre els joves i que està dirigint les seves vides? És una qüestió difícil de contestar però necessària alhora tenint en compte que els joves d’avui en dia han d’integrar-se en un món globalitzat, molt competitiu i canviant. Fer les passes adequades per traspassar la línia entre la joventut i la maduresa mai no ha sigut fàcil però en aquests moments aquesta crisi és encara més difícil. L’adolescent del segle XXI està immers en una crisi d’identitat amb ell mateix i amb l’entorn i aquesta etapa ha perdut la seva característica definitòria de transitivitat per convertir-se en una etapa de joventut social prolongada.
Cal una nova adolescència Sovint l’adolescència es relaciona amb l’oci nocturn, la promiscuïtat, la mala relació familiar, la mala conducta i la drogodependència. El que ens hem de plantejar és d’on prové aquesta idea tan negativa i com ajustar-la a una realitat molt diferent. Existeixen raons
de pes per pensar que el paradigma actual de l’adolescència s’ha de canviar ja que no afavoreix el desenvolupament de la nostra joventut. Moltes enquestes reflecteixen que la majoria d’adolescents travessa aquesta època sense grans problemes però que molts joves han interioritzat la idea de la suposada crisi durant l’adolescència. Aquest nou paradigma proposa com a objectiu principal alliberar-se dels vells mites de l’adolescència. Per això mateix, s’ha de reconèixer que l’adolescència és una creació cultural elaborada a partir de factors biològics i que el nou paradigma és més optimista i exigent que l’anterior, i molt més afí amb la realitat i amb el que sabem del futur.
El paper de l’educació El cervell de l’adolescent canvia per aprendre més i més ràpid i això fa que s’ampliïn les possibilitats de cada persona. No obstant aquestes possibilitats no s’aprofitaran si la societat no augmenta les seves expectatives respecte a l’adolescència. L’educació té un paper fonamental dins d’aquesta etapa de la vida ja que el talent de qualsevol adolescent es pot desenvolupar amb programes adequats. Davant d’un panorama tan
54 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
complex, disposar d’una etapa educativa tan llarga és, sens dubte, beneficiós per als adolescents sempre i quan els adults compleixin amb la seva part del compromís: educar. No oblidem que durant l’adolescència es juga una gran part del futur d’una persona i és per això que els adults han d’estendre la mà als joves que seran els encarregats d’agafar el seu relleu en un futur. I, quin és el paper dels educadors i dels pares? Com s’ha d’educar a una generació que es preveu sense futur? Òbviament, no és dins de les possibilitats dels docents dotar a la joventut d’un futur millor, però sí ho és el lluitar cada dia per a que els joves no caiguin en la desesperació i dotar-los de les eines necessàries per afrontar el futur de la millor manera possible.
L’adolescència i el treball Crida l’atenció l’alta taxa d’abandonament dels estudis escolars que presenta el nostre país envers els nostres joves. Per tal de reduir aquesta xifra cal preguntar-se quin és el motiu que pot portar un adolescent a l’abandonament dels estudis secundaris, tot i que sembla evident que l’escola no és suficientment atractiva per a molts joves, i que no atén eficaçment les seves necessi-
tats. Com a conseqüència, cal crear unes noves competències escolars atès que actualment existeix una incapacitat de sistematitzar la psicologia i la pedagogia actuals, cosa que explica, en gran part, que molts adolescents decideixin abandonar els seus estudis . En la nostra cultura occidental, els adolescents necessiten grans períodes de preparació fins a incorporar-se al món laboral i durant el seu període de definició personal, necessiten referències i referents, i d’això han de donar exemple els més grans. Gran part de culpa de la situació actual és deguda a que els adolescents es troben immersos en una societat abocada al consumisme, a la recerca del benestar i a l’evitació de tot allò que resulta incòmode, on l’accés a la plena inserció laboral és molt lent i aquest alentiment no resulta gens favorable pels adolescents. Per tant, deixem que els joves demostrin que són un bon relleu dels adults actuals i reivindiquem un nou paradigma de l’adolescència, ja que aquest és el primer pas per demostrar la confiança que tenim dipositada en els adolescents del segle XXI. ALBA FERNÁNDEZ
LA TORRE
Clíniques Fisioquiros Barcelona estrena nous serveis
¿Qué debo hacer si la empresa me entrega una carta de despido?
Medicina estètica.
Psicologia.
• Microneedling,
• TALLERS DE MEMÒRIA per a entrenar el cervell. • TALLERS DE PSICOMOTRICITAT per a gent gran dirigits per el nostres Fisioterapeutes Anna Vives i Álvaro Fontán i en coordinació amb la nostra Psicòloga Cristina Cartagena.
tractament d’estimulació de la pell per porus dilatats, estries, rejoveniment, acné, enfortiment del cabell. • Fils tensors per cara i cos. • Àcid hialurònic per donar volum efecte tensor als pòmuls, els llabis i per millorar les ulleres i el contorn dels ulls. • Toxina botulínica per minimitzar les arrugues del front, entrecellai potes de gall. • Aqualyx per dissoldre el greix. • Messoteràpia corporal.
Medicina dietètica, nutrició i ortomolecular. Consisteix en corregir de manera personalitzada el desordre bioquímic de cada persona, facilitant solucions no tóxiques, no invasives, naturals i normalment fàcils i econòmiques.
cantidad de dinero a la que tenía derecho, por ejemplo unas comisiones, una paga extra atrasada o unos días de vacaciones. Para evitar esta situación y poder reclamar contra el despido y reclamar las cantidades que la empresa le adeuda, usted debe firmar en la carta y en el finiquito “no conforme” y acudir inmediatamente a un abogado laboralista para que analice la documentación y en su caso interponga demanda por despido en el plazo de 20 días.
El momento en el que la empresa nos entrega una carta de despido suele ser una situación inesperada en la que no sabemos cómo actuar y normalmente acabamos firmando todos los documentos que la empresa nos presenta.
Classes dirigides per fisioterapeutes en grups redüits. Pilates – Escola d’esquena per adults i per nens – Gimnàstica especial gent gran TrUCAN’S PEr rESErVAr LA TEVA 1ª CLASSE GrATUITA Cliniques Fisioquiros Tel. 93 269 66 64 www.fisioquirosbarcelona.com
Posteriormente nos damos cuenta que no son ciertos los motivos que aparecen en la carta, que la obra o servicio para el que estaba contratado no ha finalizado o que la empresa no ha abonado una
JC ASESOrIA LEGAL Calle Bajada de la Gloria nº 14-16 bis 08023 Barcelona Telf. 699615966 www.jc-asesorialegal.com
Una casa Unallar llarcom com a casa Atencions professionals perquè les persones són el primer,
primer,
tracte
tracte
personal
personal
càlid,
càlid,
familiar
familiar
i
i
sempre
sempre
respectant la privadesa i intimitat de cada persona.
respectant la privadesa i intimitat de cada persona.
O
O R I
R I
A A
A
N
I V
N
E
I V
R
R
S
S
A
T
Centre públic col·laborador amb
places i prestacions vinculades. Centre públic col·laborador amb places i prestacions vinculades.
Atencions professionals perquè les persones són el
T
www.residenciasitgespark.com
preocupem de la salut, però també del benestar integral.
preocupem de la salut, però també del benestar integral.
R
Visiti’ns en Visiti’ns en www.residenciasitgespark.com
que fa sentir les persones com a casa seva. Ens
que fa sentir les persones com a casa seva. Ens
R R R C CE E
9344 81157 44 57 93 811
unaper llar als perresidents. als residents. agradablei icòmode còmode una llar Un Un lloclloc agradable
E
Truqui’ns sense compromís
Truqui’ns sense compromís
La Residència Sitges és més una residència,és és La Residència Sitges ParkPark és més queque una residència, E
Places Places des de: des de: 1.750 €/mes tot inclòs. 1.750 €/mes tot inclòs.
E
C. Lola Anglada, 2 · 08870 Sitges C. LolaBarcelona Anglada, (España) 2 · 08870 Sitges Tel.: (+34) 93 811 44 57 Barcelona (España) info@residenciasitgespark.com Tel.: (+34) 93 811 44 57 www.residenciasitgespark.com
info@residenciasitgespark.com www.residenciasitgespark.com
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 55
LA TORRE
Be different beautiful, qualsevol cançó de Sabina, Abba, ... entre un llarg etcètera formen part de la banda sonora de la meva vida, no imagino un moment especial on no apareixi una d’elles.
La felicitat? Una mirada, un somriure, aquella cançó que tant t’agrada i comença a sonar a la radio, aquest corrent d’aire que anuncia que en breu plourà, envoltar-te de gent que tant estimes, un bon llibre, aquella pel·lícula que tot i que podries recitar el seu guió sencer et sorprèn un cop més, una carícia, el remor del mar, descobrir un cel ple d’estels on menys ho imaginaves o el tintineig de les fulles una nit de tardor. El moment perfecte no el trobes a Pinterest, el moment perfecte resideix en les anècdotes del dia a dia o més ben dit: el tens en les 20 fotos anteriors a la que finalment has penjat en xarxes socials, a les interminables converses de bar amb amics tot intentant arreglar el món o en els inigualables esmorzars, dinars, berenars i sopars sense cap gràcia estètica però insuperables de totes formes. Tinc el privilegi de treballar com a Wedding Planner i durant uns mesos formar part d’una historia d’amor (de parella, d’amics, companys, de pares a fills… Al cap i a la fi l’amor és universal). És meravellós compartir els nervis i les il·lusions durant tot el procés. Però el que més m’agrada realment és ajudar-los a treure tot l’encant que porten a dins, perquè si, tots volem que la nostra festa /boda sigui perfecte i tothom la recordi com la
millor però, a costa de què? El vostre esdeveniment a de ser únic i especial però sobretot personal, que tothom de camí a casa se’n vagi pensant: “Crec que tot era maquíssim però m’he emocionat tant que no recordo ni el color de les estovalles!” Perquè sí, la vostra festa ha de ser una muntanya russa d’emocions, fent que la resta de convidats es senti part de la història. Que riguin, cridin, que plorin d’emoció! Que ballin i saltin fins esgotarse! Aquesta és la diferencia entre un esdeveniment i “l’esdeveniment” el factor diferencial es troba en un mateix només s’ha de saber potenciar-ho. Hi ha una pel·lícula que sempre has volgut fer realitat? Endavant! El teu pla perfecte és el vermut amb la gent que estimes? Genial! La teva historia d’amor és tan original que vols retratar-la a la teva boda? No imagino un pla millor, o si el vostre somni és crear un dia
56 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
preciosament elegant, ple de flors en el paratge més idíl·lic del món no dubteu en fer-ho realitat! Us puc ben assegurar que la meva experiència em diu que un dia 100% personal és impossible d’oblidar. A dia d’avui al món dels esdeveniments els límits se’ls posa un mateix i si teniu l’oportunitat de comptar amb un Wedding o Event planner que us ajudi a organitzar les idees, trobar proveïdors, que tingui la calma que de vegades falta en la recta final, entengui i comparteixi la vostra forma de veure la vida l’èxit és segur. Encara que permeteu-me que m’atreveixi a dir que si hi ha un detall que convida al record es la música. Qui no ha escoltat una cançó i s’ha transportat mentalment a un moment especial on aquesta era present? You shock me all night long, highwell to hell, Fly me to the moon, Bohemian Rhapsody, Song 2, I don’t want to miss a thing, boig per tu , Young and
No hi ha màgia tan real que la que es forma entre melodia i sentiments. Hem de donar-li a la música la importància que realment té. Potser no som conscients però compartir cançons és una forma de transmetre emocions i mostrar trets de la nostra personalitat. Així que crear una llista de cançons amb les últimes novetats del panorama musical està molt bé! Però reservar un espai amb música personal, d’altres èpoques, bandes sonores o que simplement us faci vibrar d’emoció és el que farà de la teva festa una completament diferent. La meva intenció no era escriure un A,B,C de l’esdeveniment perfecte, el que vull es animarvos a ser vosaltres mateixos i a que utilitzeu eines d’inspiració per potenciar la vostra personalitat. Tots tenim entre d’altres una particularitat que ens fa especials i transforma cada acte en un de singular. Així que canteu, balleu i gaudiu cada segon com si fos únic perquè al cap i a la fi, la felicitat es resumeix en un conjunt d’instants irrepetibles. La Torre de Barcelona
Sonia Ruiz www.ventedeboda.com
Clínica Pfaff. Estètica i salut bucodental per a tota la família Cirurgia Oral i Implants
Després de 35 anys d'experiència el Dr. Pfaff Martorell obre, al costat del Dr. Pfaff Blanco, la Dra López Nogueroles i un preparat equip una nova clínica dental situada al C/ Calvet de Barcelona. El centre no només es basa en l'ortodòncia de nens i adults, sinó que inclou tots els altres àmbits de l'odontologia. Amb un equip mèdic altament qualificat, última tecnologia i materials sanitaris de gran qualitat ofereix als seus pacients el millor tractament possible. La Clínica Pfaff es caracteritza per la seva qualitat humana i sobretot per donar solucions individualitzades a cada pacient adaptantse a les seves necessitats. S'allunya així dels tractaments impersonals de les franquícies dentals i de les assegurances que publiciten "grans solucions per pocs diners" i que, després, no compleixen amb l'oferta. A la Clínica Pfaff es prioritza un tracte de màxima transparència, qualitat i confiança.
que una maloclusió en edats primerenques es pot corregir mitjançant aparells senzills o lleugeres modificacions en les pròpies dents del nen. Així evitarem greus conseqüències com les asimetries facials, trastorns respiratoris, problemes en la parla o defectes severs de la postura.
Tractaments infantils
Ortodòncia Invisible
El principal objectiu de la odontopediatría a Clínica Pfaff és aconseguir que els nens vagin al dentista sense por. També és molt important prevenir els seus problemes bucodentals o un incorrecte creixement facial i així evitar tractaments costosos en un futur. L'època ideal per començar a visitar al dentista és als 3 anys, ja
Cirurgies molt poc invasives per fer de l'acte quirúrgic un procediment senzill i sense dolor. Els implants dentals utilitzats són de màxima qualitat i estan avalats pels estàndards científics més exigents. De fet el pacient rep després de la seva intervenció un certificat d'autenticitat. En molts casos ja és possible que el pacient pugui sortir de la clínica el mateix dia amb les seves dents noves sobre els implants.
Ja no és necessari portar brackets per arreglar les teves dents. Mitjançant Invisalign® es pot solucionar la maloclusió sense que ningú ho noti. El tractament consisteix en uns alineadores transparents que es canvien cada 15 dies, i que van movent les dents fins a aconseguir el teu somriure més desitjat. A més, a través
35 años de experiencia en Ortodoncia y Salud Bucodental
d'una simulació virtual, el pacient pot observar com es desplacen les seves dents en cada etapa del tractament fins el resultat final. És perfecte per a pacients adults o adolescents que busquen un mètode còmode i estètic.
Estètica i protesis dental Dents desgastades, tincions, malformacions… Sigui el que sigui el problema en Clínica Pfaff t’oferiran la millor solució mitjançant diferents tècniques. Des de carilles o blanquejaments segurs i eficaços d'última generació fins a pròtesis i rehabilitacions completes per a pacients que necessitin substitució de dents perdudes o en molt mal estat.
Bruxisme i dolor facial A causa de l'estrès i les preocupacions del dia a dia, moltes persones estrenyen les seves dents de manera involuntària. Això pot acabar produint mal de cap i dels músculs de la mandíbula, coll i oïda. Mitjançant un correcte tractament multidisciplinari el pacient evitarà el desgast dentari, així com una relaxació muscular i millora de la seva simptomatologia.
Demani ja la seva cita a Clínica Pfaff i comenci a lluir el somriure que sempre ha desitjat
Ortodoncia Invisible Ortodoncia Infantil Odontopediatría Odontología General Estética Dental Prostodoncia Cirugía e Implantes Periodoncia
HORARIO: Lunes a Viernes: 10:00 a 20:00h. CÓMO LLEGAR: Ferrocarriles parada Muntaner o Bonanova. Autobuses nº 68, 14
Calvet 63- 65, bajos · 08021 Barcelona · clinica@clinicapfaff.es · T 93 250 32 17 · www.clinicapfaff.es www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 57
AGENDA
SARRIÀ-SANT GERVASI · CINEMa Les veus de la República Un espai de debat sobre aspectes relacionats amb l’organització de la cosa pública a partir del documental “E la nave va”, de Rudy Gnutti, basat en l’anàlisi d’una paradoxa econòmica: la desocupació tecnològica, i amb les intervencions de Zygmunt Bauman, Serge Latouche, José Mújica i Daniel Raventós, entre d’altres Data: Dimecres 30 de setembre, a les 19.30 h. Lloc: Centre Cívic Casa Orlandai. ...........................................................
El diablo dijo no Projecció de la pel·lícula “El diablo dijo no”, del director Ernst Lubitsch , dins el cicle ‘Cine-Club’. A càrrec de Sr. Joan Casanovas. Data: Dijous 8 d’octubre, a les 17.30 h. Lloc: Casal de Gent Gran Can Fàbregas. Pl. Pere Figuera i Serra, 1. T 932 032 143
Una selecció de les millors activitats que tindran lloc a la zona alta de Barcelona.
La presència del collage
Cartones invisibles
Gravats, fotografies i pintures amb collage. El col·lectiu ´Estampalliure´ presenta una proposta on veureu què es pot fer amb el collage i la diversitat de tècniques i estils de cada autor. Data: Fins al 9 d’octubre. Lloc: Centre Cívic Pere Pruna. ...........................................................
Exposició que vol donar visibilitat a un sector de la població de la nostra ciutat que s’ha vist obligat a fer del carrer casa seva i el seu mitjà de vida. Molts d’ells porten cartells de cartró que les nostres mirades esquiven per fer-los invisibles. A càrrec del Programa Barris Solidaris. Data: Fins al 16 d’octubre. Lloc: Centre Cívic Can Castelló.
A 7 mans Acostumats a interpretar l’obra d’un artista, però, què passa quan aquesta obra és col·lectiva? Set mirades que ens plantegen de forma enigmàtica, no reivindicant l’autoria d’un tros, al contrari gaudint de la confusió que les mateixes obres mostren a favor d’un únic quadre. A càrrec de Pintors Canet 22. Data: Fins al 10 d’octubre. Lloc: Casal de Barri Espai Putxet.
Contes en anglès Una aventura en anglès amb “Hocus & Lotus” Un taller divertit i senzill fet en anglès i per a tota la família. A càrrec de l’escola d’idiomes DinoCrocs. Data: Divendres 18 de setembre, a les 17.30 h. Lloc : Centre Cívic Pere Pruna. ...........................................................
Sac de rondalles Geschichten vom Meer (Contes del mar), a càrrec de Monika Klose. Activitat dirigida a nens I nenes més grans de quatre anys. Data: Divendres 25 de setembre, a les 18 h. Lloc: Biblioteca Clarà. ...........................................................
EXPOSICIONS Viajes La Galeria Colibri Rojo, mostra durant els mesos de Setembre i Octubre l’obra Pablo Ramirez. “Viatges” una mostra de pintures a l’oli que revisa el subconscient a través de metàfores creatives. La por a viatjar en aquesta mostra és la temàtica en qüestió; on es recreen diferents escenaris tenyits de símbols onírics i d’anècdotes personals viscudes o inventades. La inauguració d’aquesta mostra serà l’1 d’octubre tot i que podràs gaudir-ne a partir d’avui doncs ja està exposada a la galeria. Data: 1 d’octubre, inauguració a les 20 h. De dilluns a divendres 10:00-14:00 i 16:00-20:00, Dissabtes 10:00-14:00. Lloc: Galeria Colibri Rojo. C/Castanyer 23 Local D
Detectius a la natura
INFaNTIL
Contes d’arreu del món La Terra del futur? Com serà el futur? En aquesta exposició us llançaran a l’aventura d’explorar com pot ser el nostre futur, tot identificant les anomenades «megatendències», es a dir, els grans canvis que es produeixen lentament en el si de la societat i que ens indiquen cap a on sembla que ens dirigim. Data: Fins al gener de 2016. Lloc: CosmoCaixa. Isaac Newton, 26. T. 93 212 60 50. Més informació a www.CosmoCaixa.com/agenda
Contes internacionals a càrrec de Joan Boher. Data: Dimecres 30 de setembre, a les 17.30 h. Lloc: Biblioteca Sant Gervasi – Joan Maragall. ............................................................
On he deixat les claus dels poemes? Espectacle infantil entorn de l’univers poètic de J.V. Foix. Data: Divendres 2 d’octubre, a les 18 h. Lloc: Biblioteca Clarà
Un joc d’investigació pels infants. Seguint el fil conductor d’un fet succeït al bosc els participants reconeixeran els éssers vius que habiten a la serra i descobriran les relacions que mantenen entre ells. Entrada gratuïta. Data: Diumenge 27 de setembre, a les 10:15 h i a les 11:30 h i a les 12:45 h. Lloc: Centre d’Informació del Parc de Collserola. Ctra. de Vallvidrera a Sant Cugat, km. 4,7 T. 93 280 35 52. www.parcnaturalcollserola.cat
El racó de l’artista Qui no ha volgut mai tenir una vareta màgica per convertir prínceps en granotes i fer que les vaques tinguin ales? Aprendreu pas a pas com construir-ne una per ser uns mags meravellosos. Data: Dissabte 3 d’octubre, d’11:00 h a 12:00 h i, de 12:05 h a 13:05 h. Lloc: Centre Cívic Vil·la Florida. ...........................................................
Bhrava! La companyia L’animé us porta la història d’una noia que camina per carrers on les coses no són el que semblen. Un espectacle familiar de teatre visual, dansa, mim i titelles sorprenentment divertit! Espectacle per a infants a partir de 3 anys. Data: Dimarts 6 d’octubre, a les 17 h. Lloc: Centre Cívic Casa Orlandai.
Fes-te un regal! Un espai per a tu! Entra en el món de la cultura, les idees i les emocions! Oberta matrícula curs 15/16
Associació Cultural Cetres Centre de Cultura i Coneixement
Més informació a la nostra web
40 anys fent cultura
Presentació del nou programa: 15, 16 i 17 de setembre a les 18.30h, a la nostra seu. Us hi esperem!
Muntaner 411. 08021 Barcelona · T 932 008 953 · info@culturalcetres.com 58 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
www.culturalcetres.com
AGENDA
La Torre de Barcelona
Us recomanem contrastar amb cada centre la data i l’horari de les activitats per si hi ha canvis o anul·lacions.
En John i la caixa de música
i els corrals. Inscripcions el mateix dia. Preu: 1,75 €. Menors de 3 anys gratuït. Data: Diumenges, a les 11.15 h i 12.15 h. De 13 a 13.30 h visita lliure i gratuïta, només als corrals. Lloc: Can Coll, Centre d’Educació Ambiental. Ctra. de Cerdanyola en Horta Km.2 T. 93 692 03 96. www. parcnaturalcollserola.cat
Teatre infantil a càrrec de Xavier Pàmies i Carla Ricard. Ding dang! El rellotge toca les dotze i, com cada nit, al taller de les joguines del carrer Estret, la màgia es torna a produir. Data: Divendres 16 d’octubre, a les 17.30 h. Lloc: Centre Cívic Vallvidrera – Vázquez Montalbán. ...........................................................
Marrameu i el follet del bolet Contes i música. La lluna i l’estrella sortiran a passejar i compartirem amb elles aventures de tardor. Anirem a l’escola amb un ruc que volia aprendre a llegir, ens trobarem un follet i acabarem celebrant la castanyada amb un gat entremaliat! A càrrec de La Tabola. Data: Dissabte 17 d’octubre, a les 18 h. Lloc: Centre Cívic Pere Pruna ...........................................................
Parc del Castell de l’Oreneta Tots els festius el Parc de l’Oreneta ofereix circuits en tren elèctric (diumenges i festius d’11 a 14 h., 1,50€) i ponis per a infants de 3 a 12 anys (dissabtes, diumenges i festius fins al 30 de juny i diumenges de juliol d’11 a 14 h, 6€). Lloc: Parc del Castell de l’Oreneta.
MÚSICA Alternativa de Sarrià Les Alternatives de Sarrià neixen amb la voluntat d’apropar artistes emergents al barri. Especial Festa Major: Me and the Bees (Melodies pop sempre enganxoses amb racons complexos) i Les sueques (una proposta que explora els clarobscurs del pop, amb dolçor i a la vegada melodies vibrants. Data: Divendres 2 d’octubre, a les 22 h. Lloc: Centre Cívic Casa Orlandai.
Viatge sonor Música BCN és un cicle de concerts organitzat per la xarxa de centres cívics de Barcelona en col·laboració amb l’Escola Superior de Música de Catalunya (Esmuc) que proposa un recorregut pels estils més representatius de la història de la música a través de les noves promeses de la nostra escena musical. -Dimecres 14 d’octubre “Música tradicional”, amb el Grup d’Improvisació de Música Tradicional de l’Esmuc. Data: Centre Cívic Vil·la Florida.
NATURA Passejades temàtiques Dos dissabtes al mes s’ofereixen passejades d’una hora pels voltants del Centre d’Informació de Collserola conduïdes pels guies del parc i adreçades al públic en general. Apunteu-vos al taulell el mateix dia de la sortida. Places limitades. Preu: 1,75 € Menors de 7 anys gratuït. Data: Dissabtes a les 11 i a les 12.30 h. Lloc: Centre d’Informació del Parc de Collserola. Ctra. de Vallvidrera a Sant Cugat, km. 4,7 T. 93 280 35 52. www.parcnaturalcollserola.cat ...........................................................
La granja de Can Coll Els diumenges, visites guiades de 45 minuts. Es mostren diferents espais de la granja: la incubadora, els tancats dels conills i els ànecs,
TEATRE Absenta Espectacle de poesia satírica amb Quimet Pla i Núria Solina. Tot un clàssic de la Festa Major de Sarrià. A càrrec de la Cia. “Teatre Tot Terreny”. Data: Dimecres 7 d’octubre, a les 20 h. Lloc: Centre Cívic Casa Orlandai. ...........................................................
Brocanters a Sant Gervasi Els brocanter també es troben regularment a Sant Gervasi. Data: Dimecres, de 9 a 18 h. D’octubre a juny. Lloc: Pl. Frederic Soler, 1. ...........................................................
Petit artesà Fira del petit artesà. Data: Primer divendres de mes, de 10 a 20 h. Lloc: Pl. Bonanova. ...........................................................
Llibres vells Fira del Llibre Vell a la Pl. de Sarrià. Data: Tots els divendres, de 9 a 20 h. De l’ de setembre al 31 de juliol. Lloc: Pl. Sarrià, 1.
FESTES MAJORS
Quina barra! Nou espectacle de la companyia Elenc Teatral J.V. Foix Un seguit de contes i històries inversemblants... o potser no tant! Data: Dimecres 9 d’octubre, a les 20 h. Lloc: Centre Cívic Casa Orlandai.
COMERÇ Mostra d’Art Els artistes de Sarrià mostren les seves obres al gran públic. Data: Primers diumenges de mes, de 9 a 15 h. Des de l’1 de setembre a l’1 de juliol. Lloc: Pl. de Sarrià. Organitza Artistes de Sarrià. ...........................................................
Brocanters a Sarrià Els afeccionats als objectes antics tenen una cita fixada a Sarrià. Data: Tots els dimarts, de 9 a 18 h. De gener a juny i de setembre a desembre. Lloc: Pl. de Sarrià.
Festa Major de Sarrià Del 2 a l’11 d’octubre torna la Festa Major de la Vila de Sarrià. Un bon motiu per començar la tardor amb empenta i bon humor. Podeu veure una selecció dels actes més destacats a la pàgina, i trobareu la programació completa a www.latorredebarcelona.com Data: Del 1 de setembre a l’11 d’octubre. Lloc: Vila de Sarrià.
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 59
AGENDA
Les Corts
Una selecció de les millors activitats que tindran lloc a la zona alta de Barcelona.
CINEMa La rosa púrpura del Cairo Més Woody Allen, però aquest cop a la Biblioteca Can Rosés. Projecció de la mítica pel·lícula protagonitzada per Mia Farrow. Data: Divendres 23 d’octubre, a les 18 h. Lloc: Biblioteca Can Rosés.
Cinc Anys de Poesia
Maixa, la petita bibliotecària
El grup de poesia del Centre Cívic Can Deu compleix cinc anys dedicats a la difusió de la més delicada de totes les arts. Un esforç premiat amb una festa només de a poetes i amants de la poesia oberta a tots els curiosos que vulguin descobrir una nova passió. Data: Del 23 d’octubre al 6 de novembre. Gran inauguració el divendres 23 d’octubre, a les 19.30 h. Lloc: Centre Cívic Can Deu.
Amb motiu de la Festa Major de les Corts, i coincidint amb el centenari de les biblioteques de Catalunya, sessió de contes a càrrec d’Albert Estengre. Data: Dimarts 6 d’octubre, a les 18 h. Lloc: Biblioteca Les Corts- Miquel Llongueras. ...........................................................
INFaNTS Grimpallunes
Woody Allen Aquesta tardor el Centre Cívic Joan Oliver - Pere Quart dedica el cicle Cinema a la Carta a un dels directors més valorats arreu del món i, especialment, a Barcelona: Woody Allen. El primer plat arriba a l’octubre amb la projecció de “Conocerás al hombre de tus sueños”. Data: Divendres 23 d’octubre, a les 17.30 h. Lloc: Centre Cívic Joan Oliver Pere Quart.
EXPOSICIONS La força de la no violència La violència té moltes cares, no només la física. Per això, la noviolència és un sentit de vida actiu, intencional, que s’obre pas en una nova direcció cap al futur de la humanitat. I és a dins nostre on comença aquest camí. Data: Fins al 9 d’octubre. Lloc: Centre Cívic Can Deu.
Hi havia una vegada una cuca que volia tocar la lluna...Un seguit de balls guiats i jocs interactius per moure’ns sense parar i fer volar la imaginació. Hi haurà músics tocant música en directe perquè no pareu de ballar. No us ho perdeu. Data: Divendres 18 de setembre, a les 17:30 h. Lloc: Centre Cívic Riera Blanca. ...........................................................
Xàfec Infantil “Gum”, de la Cia Lapantomima, és un espectacle on una bruixa descobreix un llibre i en el seu interior troba una petita bossa que conté una llavor màgica, al plantar-la neix en Gum, el nostre protagonista, una cuca, que veurem néixer, créixer i desaparèixer. Data: Dimarts 21 de setembre, a les 17.30 h. Lloc: Centre Cívic Riera Blanca. ...........................................................
El taller monstruós Creació col·lectiva d’una història mentre una il·lustradora la dibuixa. a càrrec de Jaume Copons, escriptor, i Liliana Fortuny, il·lustradora. Data: Dissabte 3 d’octubre a les 12 h. Lloc: Centre Cívic Riera Blanca.
60 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
Un collage sensacional Tallers de descoberta: ‘Un collage sensacional’, a càrrec d’Elisabeth Ulibarri Data: Dimarts 6 d’octubre a les 17:30 h. Lloc: Biblioteca Can Rosés. ...........................................................
Rondalles catalanes Contes d’arreu de Catalunya, histories meravelloses que ensenyen valors. Acompanyats de Kima Conte Contes Visitareu el castell de la princesa de la mel, coneixereu les fades del llac de Banyoles i moltes sorpreses més. Data: Del 8 al 10 d’octubre, a les 17.30 h. (Consulteu el programa de la Festa Major de Les Corts). Lloc: Al carrer Regent Mendieta. ...........................................................
Centre Cívic Can Deu. Data: Sempre a les 21 h. Dijous, 8 d’octubre: Big Band Jazz Maresme. Dijous, 29 d’octubre: Ivan Kovacevic – 5 Spots. Dijous, 5 de novembre: Anthus. Dijous, 19 de novembre: Blue Bell. Lloc: Centre Cívic Can Deu. ...........................................................
Pere Pèries Un concert melòdic, amb música pròpia i versions de cançons ben conegudes per tothom, i amb la participació d’alguns amics del Pere. Hi haurà sorpreses, com és habitual en totes les seves actuacions. Data: Dissabte 10 d’octubre, a les 19.30 h. Lloc: Centre Cívic Riera Blanca. ...........................................................
Clàssica a les Corts Tornen els diumenges de música clàssica a Les Corts. I la primera sessió és un concert de guitarra i piano amb Joan Furió i Eulàlia Vivas, que interpretaran obres de Castellnuovo-Tedesco, Brouwer, Puértola, Vilaprinyó, Ponce.... Data: Diumenge 18 d’octubre, a les 18 h Lloc: Centre Cívic Riera Blanca.
El rovelló petit Sessió de contes a càrrec de Keke Shuga. Data: Dimarts 13 d’octubre, a les 17:30 h. Lloc: Biblioteca Can Rosés. ...........................................................
Coneixes la Junie? Sessió de contes a càrrec d’Elisabeth Ulibarri. Data: Dimarts 20 d’octubre, a les 17.30 h. Lloc: Biblioteca Can Rosés.
MÚSICa Jazz a Les Corts A la tardor torna el cicle de Jazz al
POESIa Poesia i vi Escolteu poesia mentre degusteu una copa de vi i un petit pica-pica. Participació lliure d’escriptors i aficionats a la poesia, per viure l’experiència de compartir en directe des de l’escenari de la sala d’actes del Centre Cívic Can Deu. Una copa de vi en un ambient especialment acollidor, amenitza aquests recitals organitzats per Proartcat, dirigits a un públic solidari amb la creativitat poètica. Data: Primers dilluns de mes: 5, octubre, 2 de novembre, 14 de desembre. A les 19.30 h Lloc:Centre Cívic Can Deu.
AGENDA
LA TORRE DE BARCELONA
FESTES MaJORS
Us recomanem contrastar amb cada centre la data i l’horari de les activitats per si hi ha canvis o anul·lacions.
ESPORTS
Festa Major de Les Corts
Concurs de salts
Del 2 al 12 d’octubre torna la Festa Major de Les Corts. La programació encara no està tancada i per això no us la podem oferir en aquest número però trobareu tots els actes a www.latorredebarcelona.com
Al setembre Barcelona es converteix en la capital mundial de l’hípica amb la celebració del 104° Concurs de Salts Internacional. Per tercer any consecutiu el CSIO Barcelona acollirà la gran final mundial, coneguda com la Furusiyya FEI Nations Cup™, l’esdeveniment hípic més important del calendari eqüestre internacional. Al llarg de quatre jornades la pista olímpica del Reial Club de Polo acollirà un total de deu competicions amb la participació de les amazones i genets més destacats del panorama eqüestre internacional.
Data: Del 2 al 12 d’octubre. Lloc: Les Corts
COMERÇ Art i Menjar L’objectiu d’aquest nou espai és donar a conèixer el món dels artesans, joiers, restauradors, ceramistes, pintors, fusters, vidriers... On hi exposaran, faran tallers de demostració i vendran les seves obres artesanes. Data: Primers dissabtes de mes excepte juliol i agost. De 10 a 20 h. Lloc: Pl. Comas. ...........................................................
Art directe Joves dissenyadors i artesans exposen les seves obres. Data: Tots els segons dissabtes de mes, d’11 a 21 h. Lloc: Jardins Clara Campoamor. Av. Diagonal, 615.
Data: Del 24 al 27 de setembre. Lloc: Real Club de Polo de Barcelona. Av. Dr. Marañón, 19-31. T. 93 448 04 00. www.csiobarcelona.com
I MÉS Riera Blanca Market Mercat de segona mà organitzat per la gent del barri. Data: Dissabte 10 d’octubre, d’11 a 20 h. Lloc: Jardins Clot d’en Salvi. Al costat del Centre Cívic Riera Blanca.
I ENCARA I EN CARA M ÉS ÉSEB AM LW ! AL WEB !
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 61
SOCIETAT
Els millors cavalls del món corren a Barcelona verses lligues mundials els 18 millors equips del món arriben a la ciutat per fer-se amb la victòria que va aconseguir Holanda en l’edició de l’any passat. També enguany, després de disputar una primera prova qualificativa, els vuit millors classificats passaran a la gran final del dissabte mentre les deu nacions restants es disputaran el divendres la Longines Challenge Cup.
Esdeveniment social
Aquest mes Barcelona torna a convertir-se en la capital internacional de l’hípica en acollir per tercer any consecutiu el Concurs Internacional de Salts (CSIO), a les instal·lacions del Real Club de Polo de Barcelona del 24 al 27 de setembre. És l’edició número 104 de l’esdeveniment més esperat de l’any i el que compta amb premis més sucosos, més de dos milions d’euros, un esdeveniment conegut popularment com CSIO tot i que des de fa tres anys té el nom oficial de Furusiyya FEI Nations CupTM Jumping Final, com a conseqüència del contracte de patrocini amb l’empresa àrab Furusiyya. Després de competir en di-
Genets, amazones i els millors cavalls són els grans protagonistes d’un esdeveniment que arrossega prop de 50.000 espectadors a les instal·lacions del Real Club de Polo. Però no es tracta només de la part esportiva. El CSIO és un esdeveniment social que convoca a la flor i nata de Barcelona i a tots els que segueixen el dia a dia de les grans famílies de la ciutat. Coincidint amb la gran final del dissabte tindrà lloc el tradicional sopar de gala, un dels moments més emblemàtics de l ’esdeveniment. També durant la competició nocturna del divendres els assistents podran gaudir d’un sopar molt especial, durant la competició, coincidint amb alguns dels membres més significatius de la societat civil catalana.
62 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
Un altre moment estel·lar és el show final. Tal com va passar l’any passat, un cop conclosa la final Furusiyya, el principal patrocinador de l’esdeveniment, sorprendrà els espectadors amb un magnífic espectacle. Després de l’èxit de la passada edició en què l’entrega de premis donava pas a un joc increïble de llums i a una actuació trepidant dels Aloe Blacc, els organitzadors estan treballant per oferir un show que prometi repetir grans emocions. De moment caldrà esperar fins al 27 de setembre per veure l’abast de la sorpresa.
Espectacles eqüestres Des dels seus inicis CSIO Barcelona cuida especialment els espectacles eqüestres que acompanyen la competició. A més del show final els assistents podran gaudir de l’actuació de la Fundación Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre, un ballet eqüestre muntat sobre una coreografia de doma clàssica i vaquera, amb música espanyola i vestuari del segle XVIII. Un espectacle patrocinat per una empresa ben coneguda entre nosaltres: l’empresa automobilística SEAT. Al llarg dels quatre dies de l’esdeveniment la francesa Audrey Hasta Luego completarà l’oferta de les exhibicions eqüestres amb un
espectacle de doma i acrobàcies increïbles.
El village No pot faltar en aquesta mena d’esdeveniments el village, l’espai més amable per als visitants i el punt de trobada de les personalitats. El formaran més de quaranta estands repartits al llarg del passeig d’entrada al recinte hípic i una zona VIP amb el tradicionals riders corners, ubicat al gran envelat contigu a la pista. I per als més joves tornarà a obrir les portes el Pony Park. Una forma divertida d’entrar en contacte amb el món dels cavalls amb els ponis de l’escola d’hípica del Real Club de Polo, que estaran a disposició dels nens durant el cap de setmana. Tota la recaptació del parc infantil es destinarà íntegrament a la Fundació Oncològica Infantil Enriqueta Villavecchia, destinada a donar suport a les famílies amb nens en tractament i recolzar la investigació i la formació de metges. A més, durant el concurs es vendran butlletes per a un sorteig de productes, una altra contribució a la feina de la fundació. Si voleu més informació sobre l’esdeveniment podeu visitar la pàgina web www.csiobarcelona.com LA TORRE DE BARCELONA
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com 路 63
GASTRONOMIA
Artesans alimentaris catalans
Catalunya ha estat des de sempre un país que, en el camp alimentari, s’ha caracteritzat per una gran diversitat de petites empreses de tipus familiar que han elaborat els seus productes amb unes característiques individualitzades molt arrelades en els hàbits de consum dels seus habitants. Amb la competència actual i la gran oferta de productes la Generalitat ha regulat el sector per poder identificar amb claredat quins professionals i empreses són autèntics artesans al imentaris.
Es considera artesania alimentària l’activitat d’elaboració de productes, que complint els requisits assenyalats per aquesta matèria, estan subjectes a unes condicions durant tot el seu procés productiu que garanteixen als consumidors un producte final individualitzat, de bona qualitat i amb característiques diferencials, obtingudes gràcies a les petites produccions controlades per la intervenció personal de l’artesà. El mot artesà l’atribuïm a moltes feines però des d’un punt de vista alimentari són pocs els oficis qualificats per la Generalitat. Bàsicament els podem dividir en dos: els vinculats al lloc de treball i els vinculats al lloc de venda. En el primer grup entrarien les melmelades i conserves de fruites i els formatges i matons, és a dir els elaboradors de melmelades
i els formatgers. Quant als segons, vinculats al lloc de venda dels productes, trobaríem les cansaladeries i xarcuteries, les pastisseries, els forns de pa, els torrefactors de cafè i les xurreries. Tots aquests comerços i professionals poden considerar-se artesans alimentaris si respecten les normes determinades i sol·liciten el reconeixement a l’administració pública. La Generalitat garanteix la conformitat dels productes agroalimentaris en les fases de producció, transformació i distribució, tret dels aspectes sanitaris, veterinaris i de protecció de la salut que ja són regulats per altres lleis, i estableix els mecanismes de coordinació entre els organismes corresponents que garanteixin als consumidors la qualitat i la seguretat dels aliments i la lleialtat de les transaccions comercials. Així mateix, regula
tot el sector, des d’una visió global, i ha actualitzat una normativa certament dispersa que acudia, sovint, a normes i lleis preconstitucionals.
Carnet d’artesà La Generalitat atorga el carnet d’artesà alimentari als artesans que acreditin experiència i coneixements suficients en una de les activitats relacionades en el repertori d’oficis d’artesania alimentària. La seva tinença és condició necessària per a poder ser el responsable d’una empresa artesanal alimentària. La sol·licitud del carnet s’ha de presentar davant del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació o bé a les xarxes d’Oficines de Gestió Empresarial (OGE) de la Generalitat de Catalunya. Per obtenir-lo, s’ha realitzat un curs teòric i pràctic relacionat
INFORMACIÓN Y RESERVAS
T. 93 490 66 40
Cuina Mediterrànea!
18€ POR PERSONA IVA INCLUIDO
MENÚ LES CORTS COCINA DE TEMPORADA
DE LUNES A VIERNES INCLUYE 5 PRIMEROS + 5 SEGUNDOS Postres o café a escoger. Refrescos, cerveza, copa de vino o agua mineral.
27€ POR PERSONA IVA INCLUIDO
MENÚ GASTRONÓMICO A LA CARTA Y ARROCES TODOS LOS DÍAS
Incluye un entrante, un segundo, postres y bebida.
DESDE
36€ POR PERSONA IVA INCLUIDO
DESDE
59€ POR PERSONA IVA INCLUIDO
CELEBRACIONES INOLVIDABLES LO PREPARAMOS TODO A LA CARTA
BODAS TODO INCLUIDO
Almuerzos y cenas a la carta
Sol·liciti-la
A. D
JOA GÜ N ELL
G CA RAN RL VIA ES II I
@restatenea
PA
Restaurant Atenea
AV DE M DA. ADRID
IAG ON
AL
A
Joan Güell, 207-211 - 08028 Barcelona Tel. 93 490 66 40 – 93 491 27 35 comercial@restaurantatenea.com www.restaurantatenea.com
AVD
RO
TRAVESS ERA DE LES CORTS
ENTENÇA
64 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
www.facebook.com/restaurantatenea
EU
NUMANCI
www.abccat.cat www.catalunyacomerc.com
Restaurant Atenea
PLAÇA REINA Mª CRISTINA
PLAÇA FRANCESC MACIÀ
amb la matèria i, sobretot, s’ha d’acreditar un mínim d’anys d’exercici de l’ofici, que depèn de l’activitat • Cansalader, pastisser i forner: 6 anys. • Formatger: 5 anys. • Melmelader, elaborador de conserves de fruites, torrefactor de cafè i xurrer: 3 anys. La validesa del carnet és indefinida, sempre que es compleixin els requisits i les obligacions establertes a la normativa vigent.
Empreses artesanes Una empresa artesanal alimentària és aquella inclosa al repertori d’oficis d’artesania alimentària i que compleix la normativa necessària: • La responsabilitat i direcció del procés d’elaboració recau en un artesà o mestre artesà alimentari, que pren part directament i personalment en l’execució del treball. • El procés d’elaboració que
segueix és predominantment manual, tot i que s’accepta un cert grau de mecanització. Compleix ineludiblement la reglamentació vigent en la matèria en referència a la qualitat i condicions higiènico-sanitàries dels productes elaborats i també quant a l’estructura de l’empresa que ha de ser de caràcter familiar i adequada al volum de la seva producció artesana. Hi ha dos tipus d’empresa: • Vinculades al lloc de producció: Són les que transformen i envasen els seus productes en la mateixa explotació agrària i lloc de producció de les matèries primeres. Aquestes empreses poden vendre els seus productes a tercers.
productes a tercers. La designació d’empresa artesanal alimentària té validesa indefinida sempre que es compleixin els requisits i les obligacions establertes en la legislació vigent.
• Vinculades al lloc de venda: Són les que adquireixen a tercers les matèries primeres que necessiten i efectuen la venda directament al consumidor en el propi establiment d’elaboració o en punts de venda propis. Aquestes empreses no poden vendre els seus
La qualificació d’Empresa Artesanal Alimentària per part de la Generalitat permet la utilització, amb caràcter exclusiu, dels mots “Artesania Alimentària” i d’un distintiu per a la seva identificació en el mercat dels seus productes i de l’establiment
corresponent o punt de venda. La sol·licitud per esdevenir una empresa artesana s’ha de presentar davant del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació o bé a les xarxes d’Oficines de Gestió Empresarial (OGE) de la Generalitat de Catalunya. Actualment hi ha reconegudes com empreses artesanes: 60 cansaladers-xarcuters, 37 formatgers, 121 forners, 3 melmeladers i 34 pastissers. LA TORRE DE BARCELONA
Farmàcia Mitre 230 Medicina natural Plantes medicinals Consell dermofarmacèutic
Obrim tots els dies de 9 a 22h
Homeopatia Flors de Bach
re
ca ar llc Va t
Lesseps
i Av. Pr
Asturiès p d’ nce
i lM
cia Grà de an Gr
Genera Ronda
Fontana
Rda. Gral. Mitre 230 · 08006 Barcelona · T 932 179 896 · farmaciajmiglesias@hotmail.com www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 65
GASTRONOMIA
Aliments amb denominació d’origen La Denominació d’Origen Protegida (DOP) és el nom que identifica un producte originari d’un lloc determinat, una regió o excepcionalment un país, la qualitat del qual o les seves característiques es deuen fonamentalment o exclusivament a un medi geogràfic particular, amb els factors naturals i humans inherents a ell, i del qual les fases de producció, transformació i elaboració es facin totalment en la zona geogràfica definida. Bàsicament la DOP garanteix que el producte que menjareu és exactament el que es descriu i que la Generalitat ha supervisat el procés exigint el compliment dels requisits esmentats al Reglament de la Unió Europea núm. 1151/2012. Hi ha dotze productes catalans que compten amb una Denominació d’Origen protegida reconeguda per la Unió Europea. Arròs del Delta de l’Ebre És l’arròs produït, mòlt i envasat als termes municipals de Deltebre i de Sant Jaume d’Enveja i també part dels terrenys del delta de l’Ebre. Les varietats que es poden comercialitzar amb aquesta denominació són Bahía, Tebre, Sénia, Fonsa, Bomba i Montsianell. Avellana de reus La zona de producció és constituïda pels termes municipals
de les comarques del Baix Camp, l’Alt Camp, el Tarragonès, el Priorat, la Conca de Barberà i la Terra Alta. Només es poden considerar DOP les varietats tradicionalment conreades: Negreta (la més cultivada), Pauetet, Gironella, Morella i Culplana.
Mongeta del Ganxet La pròpia de tots els municipis de les comarques del Vallès Occidental i el Vallès Oriental, així com alguns municipis del Maresme i de la comarca de La Selva. És una varietat de mongeta que no es conrea en cap altre lloc del món.
Formatge de l’Alt Urgell i la Cerdanya La producció de la llet i l’elaboració d’aquest formatge té lloc a les comarques de l’Alt Urgell i la Cerdanya. Es tracta d’un formatge elaborat exclusivament amb llet de vaca pasteuritzada, madurat, de pasta premsada no cuita. La pasta és de color crema o “marfil” de textura tendra i cremosa, d’aroma dolç i penetrant, gust franc, suau, agradable i molt característic.
Un cop cuita presenta una pell lleugerament rugosa i molt poc perceptible, amb una persistent cremositat i un sabor extremadament suau.
Mantega de l’Alt Urgell i la Cerdanya La zona de producció de la llet utilitzada per a l’elaboració de la mantega, així com la mantega, està constituïda per les comarques de l’Alt Urgell i la Cerdanya. En l’elaboració de la mantega es poden utilitzar: nata de llet de vaca pasteuritzada i ferments làctics mesòfils. No s’admet l’ús de cap classe de colorant. La mantega es pot presentar al consumidor en diferents pesos, sempre embolicada amb paper metal·litzat i sulfuritzat.
Olis amb denominació L’oli és un producte cabdal de la dieta mediterrània i de la producció catalana. Al país comptem amb cinc Denominacions d’Origen Protegides: Oli de l’Empordà (produït a l’Alt Empordà i el Baix Empordà principalment i alguns municipis limítrofs de les comarques del Gironès i el Pla de l’Estany), Oli de la Terra Alta (produït en terrenys ubicats a la comarca de Terra Alta i en alguns municipis de la comarca de la Ribera de l’Ebre), Les Garrigues (comarques de les Garrigues, el sud del Segrià i el sud de l’Urgell), Siurana (municipis de les comarques del Priorat, el Tarragonès, la Ribera d’Ebre, l’Alt i el Baix Camp, el Baix Penedès i la Conca de Barberà) i Oli del Baix Ebre-Montsià (produït en poblacions del Baix Ebre i el Montsià. Les Denominacions d’Origen acostumen a protegir
solament els olis d’oliva verges de qualitat extra. Pera de Lleida La zona de producció de la DOP Pera de Lleida té un microclima característic molt favorable per al cultiu de la pera i comprèn tota la comarca del Pla d’Urgell i alguns municipis de les comarques de Les Garrigues, La Noguera, El Segrià i l’Urgell. Podeu triar entre les varietats Llimonera, Blanquilla i Conference. Fesols de Santa Pau La zona de producció correspon als terres de naturalesa volcànica que es troben en els municipis de Santa Pau, Les Preses, Olot, Sant Aniol de Finestres, Sant Feliu de Pallerols i Sant Joan les Fonts, tots ells municipis de la Garrotxa. Són blancs, lleugerament brillants, arrodonits i petits. Indicacions geogràfiques protegides (IGP) La Indicació Geogràfica Protegida (IGP) és el nom que identifica un producte originari d’un lloc determinat, una regió o un país, que posseeix una qualitat determinada, una reputació o una altra característica que pugui essencialment ser atribuïda al seu origen geogràfic, i del qual com a mínim una de les seves fases de producció, transformació o elaboració es fa en la zona
Visita’ns al supermercat de Sant Gervasi Via Augusta 188, cantonada Santaló · Disposem de parking
el supermercat més fresc!
servei a domicili
gratuït
per a compres superiors a 75 euros. Cost de 4 euros per a les inferiors.
parking
gratuït
· www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona 66ANUNCI_REVISTA LA TORRE.indd 1
www.plusfresc.cat
Telèfon gratuït d’atenció: 900 300 192
10/02/2015 17:37:25
Torró d’Agramunt La zona de producció és constituïda pel terme municipal d’Agramunt, de la comarca de l’Urgell. S’elabora a base d’una acurada barreja d’avellanes o ametlles, sucre, mel i clara d’ou, presentat en tauletes rodones o rectangulars entrapanades de pa d’àngel de diverses mides i pesos. Tot això li dóna a la massa un lleuger color marró daurat fràgil i cruixent. El percentatge mínim d’ametlla o avellana és del 46% al 60% segons que el torró sigui de categoria extra o suprema.
geogràfica definida. Aquesta és la principal diferència respecte a la Denominació d’Origen Protegida, que garanteix que tot el procés d’elaboració s’ha portat a terme a la zona. Els productes catalans que compten amb la Indicació Geogràfica Protegida i amb el reconeixement de la Unió Europea són els següents. Calçot de Valls El calçot és un producte de la pagesia conreat a les comarques de l’Alt Camp, el Baix Camp, el Tarragonès i el Baix Penedès, del qual s’ha de tenir cura durant tot un any. Els calçots que estan protegits per la Indicació Geogràfica Protegida són les cebes procedents d’Allium cepa L. de la varietat Blanca Gran Tardana de Lleida. Clementines de les Terres de l’Ebre Són les cultivades a les comarques del Baix Ebre i el Montsià. Les varietats que poden dur aquesta Indicació Geogràfica Protegida són: clementina fina, clementina hernandina, clemenules. Llonganissa de Vic La Llonganissa de Vic s’elabora en empreses ubicades en els municipis que integren la Plana de Vic i que estan inscrites en els registres del Consell Regulador. Aquesta zona té unes condicions ambientals i climàtiques que donen al producte final una aroma i un sabor característics. La llonganissa de Vic és un embotit elaborat amb carn de porc i cansalada a més de sal i pebre negre com a únics condiments. Per a l’elaboració d’aquest producte només
s’utilitzen carns magres seleccionades.
característiques diferencials i de qualitat superior.
Pa de Pagès Català Hi ha també una indicació geogràfica que protegeix el pa més tradicional al nostre país: el pa de pagès.
Pollastre i capó del Prat Són pollastres i capons de la Raça Prat criats en alguns municipis de la Comarca del Baix Llobregat (Castelldefels, Cornellà de Llobregat, el Prat, Gavà, Sant Boi, Sant Climent, Sant Feliu, Viladecans i Santa Coloma de Cervelló). És una raça autòctona de la comarca, que es caracteritza pel seu color ros fosc, les potes de color blau pissarra i la cresta senzilla dentada; la cua del gall té plomes abundants i caiguda cap enrere. Té una carn amb una finor i una melositat característiques i sense greixos excessius
Es tracta d’un pa tradicional, rodó d’imatge rústica, de crosta gruixuda i cruixent, molla esponjosa i alveolat gran i irregular. Tot el procés d’elaboració es dur a terme seguint mètodes tradicionals, realitzant manualment com a mínim el format, amb fermentacions lentes, i coent les masses sempre en forns de solera refractària. Patates de Prades Està constituïda pels terrenys ubicats en els terminis municipals de Prades, Capafonts, la Febró i Arbolí, tots de la comarca del Baix Camp a peu de les muntanyes de Prades, a la província de Tarragona. Les condicions d’altitud, edafològiques i climàtiques d’aquesta zona, juntament amb la tradició del conreu i l’experiència dels agricultors, fan que les Patates de Prades presenten unes
Poma de Girona És constituïda per tots els termes municipals de les comarques catalanes de la Selva, el Baix Empordà i l’Alt Empordà, el Gironès i el Pla de l’Estany. Les varietats de pomes que poden dur aquesta Indicació Geogràfica Protegida són les dels grups Golden, Red Delicious, Gala i Granny Smith.
Galls i vaques Hi ha dos productes més que es troben ara mateix en procés de tramitació del reconeixement europeu com a indicacions geogràfiques protegides: són el Gall del Penedès i la Vedella dels Pirineus Catalans. El Gall del Penedès empara carn fresca de pollastre (mascle i femelles) de la varietat Penedesenca negra millorada de la raça Penedesenca tradicional. Es crien en galliners que disposen d’accés a l’exterior durant tot l’any i es caracteritza per incloure raïm (llavor de raïm) a la seva dieta.Pel que fa a la vedella dels Pirineus Catalans, les vaques i els vedells es crien en règim extensiu o semiextensiu, on l’alimentació de base són les pastures. Les cries creixen a l’aire lliure i mamen de la mare un mínim de quatre mesos. Aquesta alimentació es complementa amb herba de pastura. Posteriorment, l’engreix es fa a les mateixes explotacions a base de farratges i productes nobles com cereals i lleguminoses. LA TORRE DE BARCELONA
ASISTENCIA DOMICILIARIA “Nuestro objetivo, su tranquilidad” SERVICIOS GENERALES · Asistencia 24 horas y/o personal interno. · Asistencia por horas. · Servicios de Cuidado Personal. · Servicios de Acompañamiento. · Médicos. · Enfermeros. · Auxiliares Geriátricos.
· Fisioterapeutas. · Peluqueros · Podólogos CUIDADO DEL HOGAR · Servicio Doméstico · Limpieza y Mantenimiento del Hogar. · Cuidados del Domicilio.
C/ Muntaner nº 432 · 08006 Barcelona · info@asistenciadomiciliaria.net · T 937 060 507 · www.asistenciadomiciliaria.net www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 67
LA TORRE
68 路 www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
LA TORRE
Ilumina tu comercio o tu lugar de trabajo y ahorra ahora ahorra en el continuo cambio de bombillas y/o tubos, en las molestias por la mala iluminación de tu puesto, en el cansancio de la vista por el parpadeo de los fluorescentes, en el calor provocado por las luces, en las altas radiaciones UV, en el temor por dejar la iluminación encendida en tu escaparate, y ahorra sobretodo en el coste del recibo de la Compañía eléctrica!. ILUMINa CON LED TECH Ibérica. La TECNOLOGÍA LED en Alumbrado Industrial y Comercial es actualmente y sin duda la INVERSIÓN MÁS RENTABLE para las EMPRESAS.
Ventajas de iluminar con led Larga vida: La vida útil de un LED es comúnmente de 50.000h, lo que equivale a casi 6 años funcionando 24h al día. Después de ese tiempo la iluminación se habrá reducido entre un 15% y un 20%, pero seguirá iluminando. Energía eficiente: El uso de iluminación LED puede suponer ahorros de hasta el 80% en kW/h. A partir de una inversión inicial, amortizable en un corto período de tiempo, conseguirá ahorrar en la factura de la Electricidad durante toda la vida del LED. A eso hay que añadir los ahorros en los costes de mantenimiento y de personal para la sustitución de los elementos de iluminación, que en el caso de Empresas, pueden ser elevados.
Energía ecológica: Los productos LED están libres de contenidos de materiales tóxicos y contaminantes, a diferencia por ejemplo del mercurio en los fluorescentes. Además, son 100% reciclables y con baja emisión de CO2. Hagamos que nuestras Empresas sean más Ecológicas. Durabilidad: Los LEDs son resistentes a choques, golpes, y agentes externos extremos, sin afectarles los cambios de temperatura, todo lo contrario a lo que pasa con los fluorescentes. Son pues ideales para adaptarse a cualquier ambiente de trabajo. Diseño: Su eficiencia y control sobre la iluminación emitida les hace ideales para crear el efecto lumínico deseado. Bien sea para dar una perfecta iluminación en el puesto de trabajo de una oficina o escuela, en el expositor de productos de un comercio, en una nave industrial con línea de fabricación o con almacén, pero siempre con un nivel de luz adecuado y seguro para el
trabajador. Un producto LED para cada estancia, utilidad, momento…
de las mismas siguiendo las normas de protección de riesgos laborales.
LED TECH Ibérica, desde su Showroom en Les Corts, trabaja sólo con LEDs de máximo rendimiento, de fabricantes reconocidos y con luminarias que cumplen con las Certificaciones de Calidad exigidas por la Industria.
ANÁLISIS ENErGÉTICO y DE AHOrrO – Comparativa entre consumos y costes actuales y futuros.
Nuestro objetivo principal se centra en ASESOrAr al cliente y aconsejarle la mejor LUMINARIA LED según las necesidades de cada tipo de Comercio o Industria, seleccionando entre Paneles bajo perfil para techo, Tubos LED, Proyectores IP65 para fachada o espacios exteriores, Campanas Industriales, Proyectores LED de techo en barra o empotrados, Downlights de interior, etc. Contacta con nosotros y te presentaremos :
No lo dudes, actualiza ya tus instalaciones con led y adelántate a las futuras normativas europeas que obligaran a ello.
PrOyECTO 3D – plano de iluminación del comercio/nave industrial. SOLUCIÓN TÉCNICA – luminarias necesarias y localización
AMOrTIzACION – Tiempo necesario para recuperar la inversión efectuada.
¿Seguiras pagando más por una peor iluminación ? LED TECH IBÉRICA Marquès de Sentmenat, 84 Local 08029 Barcelona T 930 168 826
bcn.lescorts@ledtechiberica.com
www.ledtechiberica.com
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 69
CINEMA
El terror nord-americà, protagonista a Sitges 2015 El terror més genuí serà protagonista indiscutible a Sitges 2015, amb films com The Devil’s Candy o We Are Still Here, que representen el cinema de terror nord-americà més extraordinari. La 48a edició del Festival de Sitges inclourà veritables delicatessen provinents de països que són potències emergents del cinema fantàstic i d’horror, tals com Baskin (Turquia) o Ludo (Índia). El punt i final a la 48a edició del Festival el posarà, a la cloenda, la cinta canadenca Into the Forest, de Patricia Rozema, un thriller apocalíptic on unes magistrals Ellen Page i Evan Rachel Wood interpreten dues germanes que intenten sobreviure en un món futur en el qual una apagada massiva precipita la humanitat cap al seu final.
La programació completa de la 48a edició del Sitges - Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya ja és una realitat. Impactants cintes de gènere fantàstic d’arreu del món, així com les propostes més transgressores i radicals del gènere, el nou talent emergent, les darreres novetats del cinema asiàtic i una acurada selecció de documentals es donen cita enguany en una edició del Festival que promet sensacions fortes. La secció Oficial Fantàstic Competició comptarà amb propostes estimulants, com el film turc Baskin, de Can Evrenol, un festí gore on un grup de policies toparà amb un esdeveniment veritablement aterridor; la nord-americana The Devil’s Candy, de Sean Byrne, un relat terrorífic de possessions satàniques de la mà del director de la sorprenent The Loved Ones; Bone Tomahawk, de S. Craig Zahler, un western amb Kurt Russell i Matthew Fox, que es converteix en una exquisida cinta de terror, o Macbeth, de Justin Kurzel, una adaptació visceral d’una de les tragèdies més cruentes de Shakespeare, amb Michael Fassbender i Marion Cotillard. La programació del Festival també inclou produccions com Demon, de Marcin Wrona, que narra la història d’una parella que troba uns ossos humans al terreny de la seva futura casa, el primer d’una sèrie de fets estranys que culminaran amb la irrupció d’un turbulent esperit; The Final Girls, de Todd Strauss-Schulson, amb l’emergent Taissa Farmiga (present a Sitges 2013, amb Mindscape) i Malin Akerman, un film on la filla d’una estrella del cinema de terror assisteix a la projecció d'un slasher protagonitzat per la seva mare,
Aquestes propostes s’afegeixen a les ja anunciades: títols d’alt nivell com Love, de Gaspar Noé; Victoria, de Sebastian Schipper; Green Room, de Jeremy Saulnier; The Gift, de Joel Edgerton; Turbo Kid, de François Simard, Anouk Whissell i Yoann-Karl Whissell; Yakuza Apocalypse: The Great War of the Underworld, de Takashi Miike; Life, d'Anton Corbijn; Le tout noveau testament, de Jaco Van Dormael, o Last Days in the Desert, de Rodrigo García, entre molts altres.
Una nova sala
però un accident acabarà amb la noia i les seves amigues dins de la pel·lícula; Journey to the Shore, de Kiyoshi Kurosawa, un relat en què una dona que va perdre el seu marit al mar veu com el fantasma del seu company se li apareix dav ant dels ulls; o la danesa What We Become, de Bo Mikkelsen, on una família queda aïllada a causa d’un brot de grip letal al veïnat i haurà de fer tot el possible per protegir-se mentre, a l’exterior, la situació es tensa fins esclatar el caos.
Diversitat de gèneres La secció també acollirà altres títols com The Boy, de Craig Macneill, un thriller intimista
70 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
i polsegós, amb David Morse i Rainn Wilson; Cemetery of Splendour, del tailandès Apichatpong Weerasethakul, una evocadora cinta on uns soldats són tractats d’una estranya malaltia que els produeix una somnolència constant; Endorphine, d’André Turpin, on les vides de tres dones que es diuen Simone començaran a comunicar-se entre elles de manera misteriosa i quasi onírica, o la darrera proposta d’Alex van Warmerdam –que després de guanyar amb Borgman el Premi a la Millor Pel·lícula a Sitges 2013– ens presenta enguany el film Schneider vs. Bax, carregat d’un humor més negre que mai.
La 48a edició del Sitges - Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya estrena una nova sala, que se suma als quatre espais de projecció clàssics del certamen, l’Auditori, el cinema Retiro, el cinema Prado i Brigadoon. La Sala Tramuntana, ubicada també a l’Hotel Meliá Sitges, seu oficial del Festival, serà condicionada com a sala de cinema i acollirà un bon nombre de sessions, a més d’algunes classes magistrals rellevants. La nova sala permetrà més flexibilitat al Festival a l’hora d’estructurar la seva graella i aportar més oportunitats als espectadors i fans del certamen. A més d’aquestes cinc sales, el Festival disposarà d’altres espais amb projeccions gratuïtes. LA TORRE DE BARCELONA
MOBILITZA’T 790€ 2190€
895€
Grua elèctrica d’elevació i transport Mini Gran estabilitat. Gràcies a la seva facilitat per plegar-se totalment, permet emmagatzemar-se en espais molt reduïts. Arnés inclòs.
Cadira de rodes elèctrica
Convenç amb el seu disseny funcional i modern, per al seu ús tant a interiors com a exteriors.
Motor auxiliar per a cadira de rodes
Amb comandament auxiliar per acompanyant.
1690€
95€
2600€
Cadira de Rodes elèctrica econòmica Robust xassís d'alumini i les seves dimensions, garanteixen un alt nivell de seguretat i mobilitat.
Scooter plegable elèctric Transformer Ideal i pràctic per ciutat ja que es pot emmagatzemar en qualsevol pis. Amb el seu comandament a distància queda totalment plegat en pocs segons i ajudant-nos amb les seves rodes es pot transportar com una maleta de viatge.
Caminador de quatre rodes plegable. Tant si es tracte de recuperació com conservació del moviment, l'usuari es trobarà perfectament recolzat.
Per la compra d'alguns d'aquests articles, t'obsequiem amb un bastó "fashion" regulable en alçada.
T’HO PORTEM A CASA SENSE CAP COST* (*)Provincia de Barcelona. Altres poblacions, consulteu-nos
www.ortopediamore.com info@ortopediamore.com · T. 933 301 186
Arnús, 45 · 08014 Barcelona www.facebook.com/latorredebarcelonaEvarist / www.latorredebarcelona.com · 71
Últims dies d’estiu La brisa dels últims dies d’estiu ja ha arribat a Barcelona i amb ella comencem a fantasiejar amb els primers looks de Tardor... Per això aquest mes us mostrem un look format per brusa de màniga llarga , de TFLR, vaporosa amb mànigues bombades que recorden els anys 20, combinada amb la subtil transparència i “dots“ brodats. Tot combinat amb uns pantalons pescadors “oversize“ de la marca Zara, inspirada en una de les grans tendències actuals, el quimonos japonesos. Però el toc final el donen els complements, amb sabates Zara de serrells de diferents mides combinats i barret anys 70 , sense dubte el “must” d’ aquesta Tardor by Atmosphere . Estilista: Noelia Álvarez Fotógraf: Willy Villacorta Perruqueria y maquillatge: Ricardo Graça Model: Lisa (AQ Models)
VERONICA MAYA By Ainhoa Quiroga Models www.ainhoaquirogamodels.com
72 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
Terra d’Escudella La mejor formación está en la calidad. Por este motivo entre las Escuelas de Cocina y Pastelería de Barcelona, Terra d’Escudella prioriza su principal cualidad, la formación. El nuevo escenario que conforma la sociedad actual plantea una serie de retos, entre los que destaca la necesidad de formar trabajadores competentes, capaces de obtener información, darle un significado nuevo y transformarla en conocimientos prácticos. A ello se une la necesidad de desarrollar nuevas formas de enseñar y de aprender, centradas en el estudiante y su aprendizaje. Terra d’Escudella es una Escuela de cocina y pastelería ubicada en Barcelona de carácter privado, dedicada a la formación y/o reciclaje de profesionales o futuros profesionales de la Hostelería. Crear una Escuela de Cocina y Pastelería, con la pretensión de lograr algo más que enseñar recetas, es tal y como creemos, una tarea muy ambiciosa. ¿Por qué Estudiar en Terra d’Escudella? Para cocinar en este nuevo siglo que hemos iniciado, el principio de la libertad es fundamental, ejerciendo una cocina por y para todos, libre de ataduras, de consideraciones obsoletas. Para ello es fundamental contar con la persona como cocinero, creando relaciones con otras culturas, formas de pensar, de vivir o de comer. Hablamos, en esencia, de enseñar pero entre las paredes que confinan a la Escuela de Cocina y Pasteleria Terra d’Escudella, encontramos multitud de anécdotas gastronómicas, historia e historias de alumnos, ex alumnos que ahora son amigos, procesos, técnicas culinarias, recetas, productos, secretos de cocina, dietética, números, porcentajes, servicio de mesa, gestión de restaurante, cócteles, vinos… ¿Cómo son la Cocina y la Pasteleria en Terra d’Escudella? Tanto la cocina como la pastelería, son opciones que nos ofrece la vida para poder disfrutar de ella. Nos permi-
te acercarnos a los olores y sabores de nuestros tiempos, y nos permite aproximarnos, de alguna manera, a recuerdos y sensaciones de la época de nuestros abuelos. Son formas de entender mejor nuestro mundo actual, y comprender el legado de las épocas que no nos tocó vivir. La cocina y la pastelería, las artes más cotidianas que realizamos y consumimos, deben estar a tono con los movimientos de modernidad que sufre el mundo actual, al igual que el resto de las artes. La cultura de la modernidad, tiende al reduccionismo y simpleza, buscando incansablemente hacer más rentable el tiempo del que disponemos, la cocina ha de aprender a defenderse. Cursos de Formación de 2 ó 3 años Los cursos de Formacion en Cocina y Restaurante tienen una duración de 2 ó 3 años, entre los meses de Octubre a Junio, con horario exclusivamente de mañana. El curso va destinado a jóvenes futuros profesionales que deseen recibir una sólida formación teórico-práctica, con el objeto de poder desenvolverse posteriormente con facilidad en su ámbito laboral. Programas Anuales A corto plazo los programas anuales pretenden dotar al alumno con unos conocimientos prácticos que le permitan solucionar los problemas inmediatos más comunes que genera el trabajo en restaurante. A medio plazo permite un afianzamiento y corrección de las bases técnicas básicas. A largo plazo se logra romper con las bases técnicas impuestas por la cocina tradicionalista debido al dominio de técnicas nuevas. En nuestra oferta podreis encontrar Cursos de cocina, de cocina y pastelería y de repostería y pastelería. Todos ellos con una duración
de nueve meses, de tres/ cuatro días por semana, con disponibilidad de horario de mañana o tarde y una extensión de 350, 450 o 600 horas. Los cursos están destinados y diseñados principalmente, para profesionales en activo que desean adquirir o ampliar sus conocimientos. Cursos para aficionados Los cursos de cocina y pastelería para aficionados, comprenden un programa continuo, destinado básicamente a aficionados y amantes de la Gastronomía. Son cursos basados en la internacionalidad de la cocina y en la importancia del sabor y de carácter eminentemente práctico. Las clases tienen una duración aproximada de dos horas, siendo optativo el horario de mañana, tarde o noche, pudiendo alternar los días, según convenga al alumno. Se imparten de Octubre a Julio ininterrumpidamente. Una idea rápida de Terra d’Escudella Visitando nuestra web, podrás efectuar una visita virtual por nuestras instalaciones sin tener que desplazarte. Allí encontrarás información sobre los cursos de formación en hostelería y los programas anuales en cocina, pastelería y
repostería, dirigidos a profesionales y futuros profesionales del sector. Te informarás de las fechas en las que impartimos los cursos de hobby o los talleres monográficos, destinados a aficionados de la buena cocina, conocerás a nuestros antiguos alumnos. También encontrarás información sobre el Menú Degustación de los viernes y sábados en nuestro restaurante abierto al público: el “Salón Gastronómico Terra“. En nuestra web puedes descargarte recetas del curso de Cocina por Hobby realizado durante este mes: La Cocina Rápida, o consultar entre las recetas de otros años en “Recetas Escuela de Cocina y pastelería Terra d’Escudella“. Hemos incorporado la posibilidad de que sigas nuestras clases en directo o incluso puedas ver el funcionamiento del Salón Gastronómico Terra d’Escudella en directo.
Terra d’Escudella Escola de Cuina Bofarull, 46 08027 Barcelona T +34 93 349 10 19 escudella@terradescudella.com www.terradescudella.com
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 73
DECOORACIÓ
Tornada a la rutina Després d'unes bones vacances, un cop ens hem relaxat amb la família i els amics, qui vol tornar a la normalitat? En aquest número m'agradaria donar-vos uns conceptes en decoració, perquè la vostra tornada a la rutina sigui menys dolorosa. I com ens poden ajudar uns consells sobre decoració? Simplement, hem de convertir el nostre espai habitual, casa nostra, en un santuari de relaxació.
A tot això sempre és important posar algun toc personal, que ens aporti bons records, ens motivi, ens distregui, com és el cas d'una fotografia, un quadre, un bon llibre, un element decoratiu... Però recorda que mantenir un ordre sempre és important. Han de ser coses subtils, que donin calidesa a casa nostra. GEMA RUÍZ UTIEL www.gemaruizutiel.com
Hem de jugar amb la il·luminació i els colors. Un lloc il·luminat amb colors clars com els blancs i beixos, aplicats a les parets i sobre els mobles, ens transmeten una sensació de neteja i harmonia. Si, a més, ho combinem amb tonalitats fredes, ens aportaran profunditat i faran que els espais semblin més grans. En el cas dels mobles també podem incloure tonalitats terra que faran més acollidora la nostra llar, afegint relaxació visual. També es pot aportar algun color actual, aprofitant les tendències i adaptant-les als nostres gustos i necessitats. Aposteu per mobles entapissats perquè tenen comoditat i aporten molta calidesa. Un altre element que mai passa de moda és un mirall: dóna elegància i profunditat a un espai gràcies a la seva capacitat per reflectir la llum.
C/ ARIMÓN,1 · NUEVA TIENDA AHORA EN VIA AUGUSTA, 120 · T 93 253 06 17 · INFO@AMBMIMO.COM · WWW.AMBMIMO.COM 74 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com 路 75
www.latorredebarcelona.com LA TORRE
SALUT
INMOBILIÀRIA ENTRENADOR PERSONAL Gustavo Dominguez T. 649 01 07 24 Crossfit Entrenamiento Funcional Musculación Pérdida de peso Pruebas físicas (oposiciones) Gimnasios & Hoteles Domicílios Parques y Playas
entrenadorpersonalgustavodominguez.blogspot.com.es
CURSOS BELLEZA
MAQUILLAJE PERMANENTE PRUÉBALO 1ª VISITA GRATIS
Bigai 11, local 1 · 08022 Barcelona · T. 93 254 77 46 silviagarcia@clinicamandri.com · www.clinicamandri.com
SALUD
ESTÉTICA
Más de 15 años de experiencia en el sector de la estética profesional. Nuestro equipo de profesionales altamente cualificados nos permite ofrecer a nuestros clientes un trato de confianza y profesionalidad a unos precios muy competitivos. Benestar Balmes T 93 488 14 60 Benestar Calvet T 93 202 32 63 Benestar Tuset T 93 205 25 98 Benestar Sarrià T 93 280 31 17
UNI not for you? Learn core industry-recognised skills with flexible study & get the job you want.
Executive PA Business IT with Social Media Accounting Technician Network Support Technician Event Management Web Design Specialist Kick off your career right now!
Call today on:
PEDIATRA
93 218 73 00 barcelona@pitman-training.net
A prop de Via Augusta
CENTRO Nº1 EN FORMACIÓN SANITARIA Dra. L. Caridad Pediatra formada a l’Hospital Vall d’Hebron Consulta tots el dies matins i tardes sense espera, amb cita prèvia Carrer Sant Elies 20, 4-2
931 262 886
TE PREPARAMOS PARA TRABAJAR EN HOSPITALES, CLÍNICAS DENTALES Y GERIÁTRICOS
Matrícula abierta T 93 238 62 74 Y obtén el Título Oficial con pruebas libres de FP, convocadas por:
76 · www.latorredebarcelona.com / www.facebook.com/latorredebarcelona
www.latorredebarcelona.com
Al web, més de 1500 comerços de Sarrià, Sant Gervasi i Les Corts
LA TORRE
MUSICA
REFORMES MATRÍCULA OBERTA
Classes particulars de música a domicili amb professorat titulat. Instruments, Llenguatge musical, Musicoteràpia, etc...
info@mdemusica.net www.mdemusica.net · T 620 17 58 51
NETEJA Decoración de Interiores • Pintura Interior-Exterior • Pintura Decorativa Presupuesto • Empapelados-Estucados Gratis • Comunidades Tel. 672 80 29 51 · pinturasdanco@telefonica.net
ADVOCATS I ASSESORS
¿PROBLEMAS
deTRABAJO?
La empresa le debe alguna cantidad de dinero Ha recibido una carta de despido ¿La empresa no le respeta sus condiciones de trabajo?
• Neteja en sec • Rentat wet cleanning • Planxat a mà • Neteja de catifes • Neteja de roba de pell • Arranjaments (baixos, cremalleres, escurçar, etc) • Tint de peces T93 418 66 96 · www.tintoreriakatsec.com Ballester, 9 - 08023 Barcelona katsectintoreria@gmail.com Horari: Dilluns a divendres. De 9:00 a 14:00 i de 16:00 a 20:00h. Dissabte. De 9:30a 13:30h.
JC Asesoría Legal
Bajada de la Gloria, 14-16 B · 08023 Barcelona
T 699 61 59 66
www.facebook.com/latorredebarcelona / www.latorredebarcelona.com · 77
Impulsem plegats els productes catalans!
FIRAÀPAT 2015 Aliments Produïts A la Terra
ET
www.fira-apat.cat
TIC K
Aconsegueix la teva entrada a
D iv e d e 1 n d re s 23 6h a 20h d’o ctu b re : Dis sab te 25 d ’o ct 24 i di u u br e : d m e n ge e 10 ha CENT 20h RE CO LAS A MER CIAL R E NA Re cin te Cúp S u G ra n V i a d l a E ve n t s e Catal a nes, l es Cor ts 373-3 85
T’hi apuntes?
T’esperem del 23 al 25 d’octubre al Centre Comercial Las Arenas Si tens una carnisseria, fruiteria, peixateria, xarcuteria, bodega o botiga de licors, botiga de queviures o alimentació així com un restaurant, no et pots perdre Fira ÀPAT, la fira del producte català on trobar els millors proveïdors
www.fira-apat.cat
JA ÉS AQUÍ EL TALONARI 2015
GAUDEIX DE DESCOMPTES I REGALS A MÉS DE 100 BOTIGUES DE L'ILLA SOL·LICITA EL TALONARI 2015
Al taulell d'atenció al client A través de www.lilla.com/talonari Descarrega l'aplicació de L'illa per a iphone o android.