La voz del campo 5

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Época IV - Número 5

PERIÓDICO AGROGANADERO - ECUESTRE - TURISMO Y DESARROLLO RURAL

Carmen Ortiz recibe la cartera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural

Junio 2015

García Tejerina anuncia que el sector agroalimentario dispondrá de 1.200 millones de euros para dinamizar su actividad y el empleo Del total de 1.200 millones de euros, 600 millones de euros corresponden a la financiación del BEI, mientras que el ICO aporta 250 millones y 50 millones cada una de las entidades bancarias que han suscrito los contratos. Pág. 7

Constituido el Comité de Seguimiento del Programa Nacional de Desarrollo Rural Forman parte de este Comité representantes de organizaciones, agentes sociales, ambientales y económicos, así como responsables de las Administraciones públicas relacionadas con el mundo rural

Pág. 4

Carmen Ortiz aboga por afianzar la interlocución con las organizaciones agrarias durante un primer encuentro con representantes de Asaja, COAG y UPA, con las que se ha comprometido a mantener un diálogo permanente. Pág. 8

Rafael Arco

Tu pueblo es tu campo Monográfico Aznalcázar

Pág. 10

Entre las Marismas y el Aljarafe sevillano Aznalcázar una localidad con mucha riqueza natural, agrícola y ganadera

Pág. 18 -19

Las medallas son las que te clasifican, pero es más importante sentirse bien y llevar a cada caballlo a lo máximo de su exresion

Celebradas las elecciones a la Presidencia de la A.E.C.C.P.R.E

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Estirpe Cardenas

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Agricultura introduce los itinerarios formativos para la incorporación a la empresa agraria Una normativa en la que se establece dos modalidades para la obtención de la capacitación para la incorporación a la empresa agraria, la existente hasta ahora y la modalidad B Pág. 28


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Editorial

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St a f f Presidente: José G. J. Mudarra

Presidente Andalucía y C.C.A.A. Madrid

Antonio Morón Arcos

Delegada provincial Andalucía: Maribel Martín Moya RRHH: Leticia Jiménez Pilo Diseño y Maquetación: Gabinete prensa APROCAM

Depósito Legal: BA- 000258-2015 Impresión: Iniciativas de publiciad e impresión

José Luis Quintana Álvarez

Los problemas de la nueva reforma de la PAC El campo en general, y particularmente la Agricultura, constituyen uno de los motores de la economía extremeña, posiblemente el más importante. De ahí que el futuro y bienestar de cooperativas y trabajadores del campo extremeño sea una prioridad absoluta, porque de ello depende en buena medida nuestra Comunidad Autónoma. En el año 2003 se produjo una de las reformas más importantes para nuestros agricultores: el desacoplamiento de las ayudas de la PAC, con lo que la Unión Europea se comprometía a abonar las ayudas desvinculando los pagos de la producción, lo que siempre hemos denominado régimen de pago único que requería buenas prácticas agrícolas y medioambientales y requisitos legales y administrativos. Además, con el establecimiento de los pagos directos a la agricultura, que hicieron posible compensar la bajada de precios de los productos, el sector extremeño comenzó a percibir hasta un tercio de sus rentas procedentes de fondos de la PAC, con lo que coloquialmente muchos agricultores calificaron la PAC como la “Agricultura de papeles”. Sin embargo, hasta la última reforma aprobada por el Gobierno de España, los agricultores extremeños eran perfectamente conscientes, pese a las exigencias y al exceso de burocracia, de la cantidad aproximada que les correspondía cada año en concepto de ayudas, lo que, no me cabe ninguna duda, redundaba en su tranquilidad y estabilidad. Este año, desgraciadamente, no va a ser así. Estamos en el primer ejercicio en el que se solicitan ayudas tras una nueva reforma de la PAC, y es también el primer año en el que nuestros agricultores no saben en el periodo de solicitud las cantidades que van a percibir.

Edita: Aprocam Asociación para la Promoción del Campo

Lo que sí sabemos todos, es que vendrá bastante menos dinero a Extremadura, aunque nadie de los distintos gobiernos haya explicado nada. Y por cierto, nos han vendido la simplificación, pero lo cierto es que cada vez hay más trabas y más burocracia que cumplimentar. Por todos estos motivos, y porque la Agricultura es crucial para Extremadura, sigo defendiendo las tesis por las que he trabajado durante años: los agricultores tienen que saber cuánto y cuándo van a cobrar, Extremadura no puede permitirse el lujo –y más con los datos económicos y de desempleo que padecemos- de perder más fondos y ayudas, y la Administración Autonómica, es decir, la Junta de Extremadura, tiene que escuchar e ir de la mano de los agricultores y cooperativas para reivindicar sus derechos ante otras instituciones y ante la Unión Europea.

Esta protegida la reproducción total o parcial sin el previo permiso escrito del editor. Los criterios expestos en los artiulos firmados son de exclusiva responsabilidad de los autores, y no representan necesariamente al opinión del periódico.

La Agricultura forma parte de nuestras vidas porque Extremadura ha sido campo, es campo y será campo. Cuidemos a nuestros agricultores y trabajadores, nuestro campo y nuestros productos, porque de ello dependerá nuestro futuro.


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Constituido el Comité de Seguimiento del Programa Nacional de Desarrollo Rural

Su primera labor será la elaboración de su reglamento interno que se analizará en la próxima reunión Forman parte de este Comité representantes de organizaciones, agentes sociales, ambientales y económicos, así como responsables de las Administraciones públicas relacionadas con el mundo rural 25 de junio de 2015 REDACCION

Las funciones del Comité están fijadas en los reglamentos comunitarios, y comprenden, entre otras, el seguimiento de la ejecución, rendimiento y eficacia del Programa Nacional de Desarrollo Rural para el periodo 2014-2020. La directora general de Desarrollo Rural y Política Forestal, Begoña Nieto, ha presidido la primera reunión constitutiva del Comité de Seguimiento del Programa Nacional de Desarrollo Rural, del que formarán parte representantes de las numerosas organizaciones, allí presentes, relacionadas con el mundo rural. Entre ellas las Organizaciones Profesionales Agrarias, Cooperativas Agroalimentarias, Federaciones y Asociaciones del sector alimentario, organizaciones ecologistas, asociaciones de mujeres rurales, Comunidades de Regantes, organizaciones sectoriales, sindicatos, representantes de las Comunidades Autónomas, de la Federación Española de Municipios y Provincias y de los departamentos ministeriales de Agricultura, Alimentación y

Medio Ambiente, de Hacienda y Administraciones Públicas, y de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad. También la Comisión Europea forma parte del Comité de Seguimiento. En la reunión se expusieron las principales características de este Comité en cuanto a organización y funcionamiento, en el que se da participación al mayor número posible de entidades comprometidas con el Programa Nacional de Desarrollo Rural, con una estructura que permita agilidad en su funcionamiento. El Comité estará presidido por la directora general de Desarrollo Rural y Política Forestal y su primera labor será la elaboración de su reglamento interno que se analizará en la próxima reunión. Se crea cumpliendo con la normativa comunitaria, en la que se establece que cada programa de desarrollo rural (nacional o regional) ha de contar con un Comité de Seguimiento. Sus funciones comprenden, entre otras, el seguimiento de la ejecución, rendimiento y eficacia del Programa Nacional, la emisión de dictámenes sobre los criterios de selec-

ción de las operaciones subvencionables, y la opinion o sobre las modificaciones del Programa y la participación en la Red Rural Nacional. PROGRAMA NACIONAL DE DESARROLLO RURAL El Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) es el fondo de la Unión Europea a través del que ésta contribuye a la financiación de los programas de desarrollo rural ejecutados según establece el derecho comunitario relativo a la ayuda al desarrollo rural. Estos programas de desarrollo rural se aplican en España, en el periodo 2014- 2020, a través de diecisiete programas autonómicos y un programa nacional. El presupuesto total disponible del FEADER para todo el territorio nacional es de 8.297.388.821 €, que supone un incremento del 0,6% respecto al periodo 20072013. La cantidad total destinada al Programa Nacional de Desarrollo Rural, entre aportación nacional y financiación FEADER, asciende a 429.032.526,61 €. Las medidas que se financiarán

con cargo a este programa serán aquellas que, dentro del ámbito competencial de este Ministerio, se han seleccionado como las que mejor responden a las necesidades detectadas durante la fase de estudio y elaboración. Éstas están relacionadas con la integración asociativa y la organización de productores; la Red Rural Nacional; la Asociación Europea para la Innovación; medidas de prevención y restauración tras grandes incendios así como la conservación de recursos genéticos forestales; la modernización y transformación de regadíos de interés general, y los caminos naturales de ámbitosupraautonómico o insulares. Todas ellas son de ámbito supraautonómico o bien serán declaradas de interés general por la Administración General del Estado mediante norma con rango de ley, con clara delimitación con los Programas de Desarrollo Rural de las Comunidades Autónomas y cumpliendo los elementos comunes y criterios generales establecidos en el Marco Nacional de Desarrollo Rural.

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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente impulsa el conocimiento de la Asociación Europea por la Innovación (AEI) de agricultura productiva y sostenible La Directora General de Desarrollo Rural y Política Forestal resalta la importancia de la innovación como herramienta de impulso del sector agroalimentario y forestal durante la jornada se presentó el enfoque para la AEI dentro del Programa Nacional de Desarrollo Rural

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha celebrado la tercera reunión sobre Oportunidades de innovación en Desarrollo Rural 2014-2020, en el marco de las cinco jornadas itinerantes que el Departamento ha programado para difundir el contenido y alcance de la Asociación Europea por la Innovación (AEI) de agricultura productiva y sostenible. En este acto, la directora general de Desarrollo Rural y Política Forestal, Begoña Nieto, ha resaltado la importancia que tiene la innovación como herramienta de impulso y crecimiento del sector agroalimentario y forestal español. Por su parte, la vocal asesora de esta Dirección General, Isabel Bombal, expuso el contenido de la AEI en el nuevo Reglamento de ayuda al Desarrollo Rural, a través del FEADER. Asimismo, Bombal presentó el enfoque para la AEI dentro del Programa Nacional de Desarrollo Rural, aprobado por la Comisión Europea el pasado 26 de mayo. A través de este programa se contemplan ayudas para la creación y funcionamiento de grupos operativos supra-autonómicos, así como la financiación de proyectos innovadores de interés general ejecutados por grupos operativos.


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La mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa destaca el buen comportamiento de las exportaciones de aceite de oliva 25 de junio de 2015. REDACCION Las exportaciones de aceite de oliva se sitúan un 7% por encima de la media de las cuatro últimas campañas También destacan las exportaciones de aceituna de mesa, donde se mejoran en un 20% los resultados del año anterior El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha mantenido una reunión con los sectores del aceite de oliva y la aceituna de mesa para analizar los datos de producción, movimientos y existencias de ambos productos, a fecha 31 de mayo de 2015. En relación con el aceite de oliva, destaca el buen comportamiento del mercado exterior, con un incremento de las toneladas exportadas hasta finales del mes de mayo, que sitúan las exportaciones un 7% por encima de la media de las cuatro últimas campañas. Este dato pone de manifiesto el esfuerzo que está realizando el sector para mantener la presencia en los mercados mundiales, sobre todo si se tiene en cuenta la reducida cosecha de este año. Asimismo, en la mesa sectorial se ha

apreciado una cierta ralentización del mercado, conun menor ritmo de las operaciones, necesario para garantizar el enlace de campaña. En relación con el mercado de origen, en las últimas semanas se han observado pequeñas variaciones, con una mayor diferenciación de las cotizaciones según calidades y mercados. Mientras, los datos de la aceituna de mesa muestran el buen comportamiento del mercado en general, con una comercialización total de 420.760 toneladas, donde destaca el incremento del 20% de las exportaciones respecto a la campaña anterior. Por otra parte, y dada la importancia que tiene el mercado exterior para el aceite de oliva, el Ministerio de Agricultura ha presentado un análisis de las exportaciones durante la primera mitad de la campaña 2014-2015. En dicho estudio se señala que las categorías virgen extra y virgen suponen el 73% de las exportaciones españolas de aceite de oliva. Además, se ha experimentado una revalorización de las citadas categorías en relación con la campaña pasada, con un

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente convoca subvenciones destinadas a facilitar el acceso a la financiación de las explotaciones agrarias El plazo de solicitud de las ayudas comienza el 21 de junio y finaliza el 30 de septiembre de 2015. El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en el Boletín Oficial del Estado del pasado día 20, una Orden ministerial por la que se establecen las bases reguladoras, y se convocan subvenciones públicas para los titulares de explotaciones agrarias, destinadas a la obtención de avales de la Sociedad Anónima Estatal de Caución Agraria (SAECA) que garanticen préstamos para financiar sus explotaciones. Esta Orden contribuye a paliar las dificultades en el acceso al crédito de las explotaciones agrícolas,afectadas por un el descenso de la producción vegetal en 2014, originado por la caída de precios y producciones en determinados sectores, así como por la sequía y el veto ruso. Estas subvenciones también preten-

den contribuir a paliar los efectos ocasionados en las explotaciones agrarias por las inundaciones ocurridas en el invierno de 2015 en el noroeste de la península. Mediante esta Orden se concederán subvenciones destinadas a financiar hasta un 100% el coste e de los avales concedidos por la Sociedad Anónima Estatal de Caución Agraria (SAECA) a nuevos préstamos de hasta 40.000 euros por beneficiario. Este límite podrá superarse en los créditos concedidos en el marco de la Línea ICO-garantía SGR/SAECA, teniéndose en cuenta en este caso los límites propios de la citada línea en las operaciones avaladas por SAECA. El volumen máximo de capital avalado previsto en la línea es de 60 millones de euros.

incremento del valor unitario medio de un 24%. MERCADO DEL ACEITE DE OLIVA Los datos analizados en la mesa sectorial muestran cómo la producción de aceite en esta campaña ha ascendido finalmente a 835.000 toneladas. Esta cifra representa un descenso del 53% con respecto al obtenido en la campaña pasada y un 38% inferior a la media de las cuatro últimas. La aceituna molturada ha sido de 4.053.372 toneladas, con un rendimiento medio del 20,56%, 0,32 puntos más que la campaña pasada. Las importaciones,con datos provisionales para el mes de mayo se estiman en 104.500 toneladas. Por otra parte, las exportaciones, con datos aún provisionales para el mes de mayo, se cuantifican en 587.800 toneladas, con una disminución del 18% respecto a la campaña anterior y un aumento del 7% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. La media de salidas mensual para este periodo es de 73.480 toneladas. MERCADO DE LA ACEITUNA DE MESA

La campaña 2014/15 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 342.400 toneladas, un 10% superior a las de la campaña anterior. La produccióndurante este periodo ha sido de 542.000 toneladas lo que supone un descenso del 5% respecto a la campaña pasada.


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García Tejerina anuncia que el sector agroalimentario dispondrá de 1.200 millones de euros para dinamizar su actividad y el empleo Subraya que el objetivo del Gobierno es situar al sector agroalimentario en lo más alto a nivel mundial 25 de Junio de 2015 REDACCION La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina ha presidido, en la sede del Ministerio, la firma de los convenios de colaboración del Banco Europeo de Inversiones (BEI), con el Instituto de Crédito Oficial (ICO) y siete entidades bancarias para poner a disposición del sector agroalimentario un total de 1.200 millones de euros, “que contribuirán a dinamizar el sector y a la creación de empleo”. Estos contratos, suscritos para impulsar el acceso a la financiación de las pequeñas y medianas empresas del sector agrario y agroalimentario español, han sido firmados por el vicepresidente del BEI, Román Escolano; la vicepresidenta del ICO, Irene Garrido, y los representantes de los bancos Santander, BBVA, Caixabank, Bankia, Sabadell, Popular Español y Bankinter. Del total de 1.200 millones de euros, 600 millones de euros corresponden a la financiación del BEI, mientras que el ICO aporta 250 millones y 50 millones cada una de las entidades bancarias que han suscrito los contratos. CONTRIBUCIÓN DEL SECTOR A LA RECUPERACIÓN ECONÓMICA En su intervención, García Tejerina ha destacado la gran capacidad de este sector

para contribuir a la recuperación de la economía española, mediante la generación de riqueza y empleo. De hecho, ha apuntado, el sector agroalimentario aporta en torno al 9% al PIB y da empleo a cerca de 2,5 millones de personas. También ha destacado el importante valor de sus exportaciones que, en 2014, representaron casi 41.000 millones de euros, con un incremento del 23% respecto a 2011. Según ha recordado, España es hoy el octavo país del mundo de productos agroalimentarios y el cuarto mayor de la Unión Europea. En este contexto, “el Gobierno está convencido de que el sector agroalimentario tiene un enorme potencial de crecimiento y nuestro objetivo es situarlo en lo más alto a nivel mundial”, ha subrayado. Para ello, la ministra ha explicado que, desde el principio de la Legislatura, el Gobierno ha trabajado para dar respuesta a las distintas necesidades del sector, con medidas relacionadas con la garantía de las rentas de las explotaciones, la mejora de la capacidad de negociación y también con el fomento de la innovación y la internacionalización del sector. CONDICIONES VENTAJOSAS DE FINANCIACIÓN En particular, la ministra ha incidido en los esfuerzos de su Departamento para mejorar la capacidad del sector de financiarse en condiciones ventajosas. Por ello, “España ha sido el primer Estado miembro de la Unión Europea en promover la colaboración del BEI, que siempre ha manifestado su confianza en el potencial del sector agroalimentario español”. Así, en 2013, el BEI suscribió con el ICO y el Banco de Santander un

acuerdo ligado a iniciativas inversoras de pequeñas y medianas empresas agroalimentarias por un importe de 400 millones de euros. Y en mayo de 2014 se impulsó un segundo acuerdo, en el que también participó el Banco Popular, con un volumen global de 1.500 millones de euros. Por su parte, la ministra ha apuntado que el ICO “consolida su estrecha relación con este sector”. De hecho, en 2014 sus líneas de mediación alcanzaron cifras récord en su historia, ya que se concedieron 41.352 créditos, por un importe de 4.353 millones de euros, un 71% más que en 2013. García Tejerina también ha destacado la confianza en el potencial del sector agroalimentario de las entidades financieras españolas, ampliando el apoyo que prestan con la puesta en marcha de líneas específicas. Asimismo, García Tejerina se ha referido a la contribución del Ministerio para facilitar y promover esta operación, a través de ayudas para la obtención de avales que garanticen los préstamos, a través de la Sociedad Anónima Estatal de Caución Agraria (SAECA). Por otro lado, la ministra ha explicado que

el Ministerio está colaborando con el BEI en el análisis de un instrumento financiero pluriregional, en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural de los próximos siete años, destinado a la concesión de préstamos y garantías para facilitar el acceso al crédito, “lo que es de especial importancia para los jóvenes agricultores que se instalan en el medio rural”, ha añadido. Por último, García Tejerina ha reiterado su agradecimiento al BEI, al ICO y a las entidades firmantes por la suscripción de estos acuerdos, con los que “damos un paso más para apoyar a los pequeños y medianos empresarios agroalimentarios, con el fin de seguir mejorando sus posibilidades de desarrollo futuro”. Por su parte, el vicepresidente del BEI, Román Escolano, ha destacado que con este tercer préstamo, el Banco Europeo de Inversiones da un paso más en su firme compromiso de apoyar a las pequeñas y medianas empresas españolas. Asimismo, Escolano ha asegurado que estas líneas sectoriales han mostrado ser enormemente eficientes para responder a las necesidades del sector, en un momento crucial para consolidar la recuperación económica.


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Carmen Ortiz aboga por afianzar la interlocución con las organizaciones agrarias 23/06/2015 REDACCIÓN La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha abogado por afianzar la interlocución con las organizaciones agrarias durante un primer encuentro con representantes de Asaja, COAG y UPA, con las que se ha comprometido a mantener un diálogo permanente. Carmen Ortiz ha insistido en que su principal interés era que su primera reunión fuese con las organizaciones profesionales agrarias, a las que les ha trasladado su “plena disposición” para trabajar por el sector agroalimentario andaluz, un objetivo común de la Consejería y de las organizaciones “en el que tiene que primar el diálogo, la comunicación, la información y la lealtad”, ha concretado. Ortiz ha considerado fundamental trabajar “con buena comunicación porque tenemos como objetivo contar en Andalucía con un sector, como es el agroalimentario, estratégico por su importancia social y económica, donde sus protagonistas, los

agricultores, ganaderos y empresas del sector, puedan desarrollar una actividad rentable, competitiva, innovadora y sostenible”. La agricultura andaluza tiene grandes retos y grandes fortalezas y prueba de ello es que la exportación agroalimentaria en Andalucía ha crecido por encima del 7%, mientras que en el ámbito nacional es la primera Comunidad en exportación agroalimentaria. “Todo ello es fruto del esfuerzo del agricultor, que en muchas ocasiones debe afrontar momentos de incertidumbre y, por ello, hay que trabajar unidos y apoyar al sector y al agricultor”, ha aseverado. Igualmente, ha expresado su “reconocimiento” a estas organizaciones como “los representantes legítimos del sector agrario de Andalucía” y ha insistido en la importancia de estrechar la colaboración en un momento en el que el sector afronta retos tan importantes como el nuevo Programa de Desarrollo Rural de Andalucía (PDR) para el período 20142020, las nuevas ayudas, nuevas estrategias, la aplicación de la reforma de la Política Agraria

Carmen Ortiz, con los representantes de Asaja, COAG y UPA. Común (PAC), así como el nuevo marco de ejecución de fondos europeos con el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder). “Son asuntos que hay

que abordar con responsabilidad y rigor”, ha ase gurado la consejera. Asimismo, Carmen Ortiz ha resaltado la importancia de dotar a la Administración agraria de instrumentos de planificación, aná-

lisis y prospección que permitan identificar las oportunidades y explotarlas y adelantarse a las crisis coyunturales; “de ahí la necesidad de contar con la colaboración del sector”, ha insistido.


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Andalucia

Carmen Ortiz recibe la cartera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural 18 de jumio de 2015. REDACCION La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha recibido la cartera de competencias de su antecesora en el cargo, Elena Víboras. La hasta ahora presidenta del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) ha subrayado que afronta “esta nueva responsabilidad con muchas ganas e ilusión”. Carmen Ortiz Rivas, nacida en la

localidad almeriense de Fiñana en 1957, es licenciada en Psicología por la Universidad de Granada y funcionaria de la Diputación Provincial de Almería. Desde septiembre de 2014 estaba al frente de la presidencia de Ifapa. La nueva titular de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural tiene una larga trayectoria parlamentaria, que le ha llevado a ocupar escaños en el Parlamento de Andalucía, el Congreso de los Diputados y el Parlamento Europeo. Asimismo, ha sido concejal en el Ayuntamiento de Almería.

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Aznalcázar

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Entre las Marismas y el Aljarafe sevillano Aznalcázar una localidad con mucha riqueza natural, agrícola y ganadera IRENE DURÁN Situada junto al río Guadiamar entre las Marismasr y el Aljarafe sevillano; se encuentra Aznalcázar, municipio sevillano de tres mil habitantes lleno de patrimonio histórico,cultural y natural.

Verde del Guadiamar, donde se encuentra el centro de interpretación,el Parque Botánico de Buitrago,y varios miradores para para que puedan disfrutar y conocer los preciosos paisajes del Corredor Verde. Cuenta también con tres senderos de uso público a través de los cuáles puedes recorrer el Corredor. Son el sendero del Corredor Verde,el de Las Doblas y el del Jardín Botánico.

Históricamente Aznalcázar, era una importante vía de comunicación y lugar de acceso de otras poblaciones a las zonas de pasto marismeño y al mar. El nombre actual de la población deriva del árabe “Hazn-al-cazar” que significa fortaleza del Alcázar o del Palacio. Localidad con un gran término municipal con grandes hectáreas de terreno donde abunda el cultivo de frutales de hueso, la patata, el olivar y grandes fincas de ganadería vacuna y yeguadas, entre las que destacan algunas como Yeguada y Ganadería de Banco, Partido de Resinas y Yeguada el Yunque . En este municipio se encuentra gran parte del Parque Natural de Doñana, por lo que parte su término está declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Aznalcázar cuenta con el Centro de Interpretación de la Naturaleza del Parque Nacional conocido como “Cerrado Garrido”, para disfrutar de zonas de observación directa y exposiciones de las numerosas especies animales y vegetales que se encuentran en esta zona. Otra de las riquezas naturales de esta localidad es la gran extensión de pinares repartidos por todo el término municipal. Los pinares de Analcázar constituyen un espacio forestal de gran interés ecológico y también es un lugar estratégico cerca del Parque de Doñana porque aquí paran numerosas aves en migración. Aznalcázar es también parte zona importante del Paisaje Protegido del Corredor

Los Pinares de Aznalcázar

Las Marismas del Guadalquivir

Senderistas en el Corredor Verde de Guadiamar


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“Aznalcázar siempre ha sido una localidad muy agrícola” con larga trayectoria ubicada en Aznalcázar y que ha ayudado a la contratación de personal laboral para su fábrica.

IRENE DURÁN

Paseando por las calles de Aznalcázar y hablando con sus habitantes, podemos entender por qué Dolores Escalona Sánchez fue alcaldesa en dos legislaturas durante ocho años. La mayoría de la población puso toda su confianza en ella y bien merecido es el cariño y el respeto que le tienen gracias a que ha trabajado muy duro para que este pueblo prospere y se dé a conocer, especialmente por su situación en el entorno de Doñana. Dolores Escalona, más conocida por todos por Lola, es una reconocida empresaria agrícola que siempre se ha dedicado a la producción de patata. Ha sido Secretaria General de la UPA en Sevilla y Presidenta de la Asociación de Mujeres Rurales de Sevilla ( AMURSE) y Vicepresidenta de FADEMUR-Andalucía. Además es presidenta de Prodetur en Sevilla. Entró en el Consistorio en el año 2007, en los inicios de la crisis económica y se marcha en junio de 2015 con gran satisfacción de haber realizado un plan económico que ha hecho posible sanear las cuentas del Ayuntamiento sin

Dolores Escalona Sánchez durante la entrevista en su despacho en la Alcaldía

restar servicios a la población; haciendo frente a los pagos de los proveedores, bajando las tasas municipales y creando planes de empleo para los vecinos del municipio.A todo esto hay se le suma la creación de infraestructuras locales como instalaciones de-

portivas, la Biblioteca Municipal, el Salón de Acto, la sala de estudios, un centro cultural y de formación, dos guarderías municipales y un comedor escolar. Todos estos proyectos han generado puestos de trabajo para los aznalcaza-

reños, otro de los objetivos fundamentales por los que ha trabajado el equipo de Escalona. Dos han sido las líneas a seguir para llevar a cabo este objetivo como es el apoyo al tejido empresarial local. En este caso podríamos citar la empresa de aceitunas La Española,

Mujer luchadora y emprendedora que tiene en su haber Premio Meridiana de 2010 y el 6º premio andaluz a la excelencia gracias a su empresa Contagri, emprezó su periplo político cuando tras doce años de casada decidió tomar rumbo en solitario con sus tres hijos y por necesidad y también la dureza del campo, vio que a través de la política se podía lograr avanzar en una época bastante machista donde la mujer solo servía para ama de casa. Lola Escalona tenía la intención de ser una empresaria agrícola, y dejar de ser una solo jornalera, quería avanzar e ir más allá. En 1981 aún casada con su marido, pide unas tierras del Plan Almonte Marismas que les daban a los agricultores de la zona. Compraron cosechadoras, tractores y fueron explotando su parcela. En Isla Mayor se convirtieron en un ejemplo de emprendimiento. Dolores marcaba la diferencia en aquella época. “Unos años donde estaba mal visto que una mujer se tomará un café en el bar con los hombres o


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que llevase un tractor” nos cuenta la alcaldesa. Dolores Escalona, una mujer reivindicativa donde las haya de todo lo que se siente responsable, asegura sentirse decepcionada porque el Gobierno ha quitado 600 millones de euros en ayudas a la agricultura andaluza. mio Meridiana de 2010 y el 6º premio andaluz a la excelencia gracias a su empresa Contagri, emprezó su periplo político cuando tras doce años de casada decidió tomar rumbo en solitario con sus tres hijos y por necesidad y también la dureza del campo, vio que a través de la política se podía lograr avanzar en una época bastante machista donde la mujer solo servía para ama de casa. Lola Escalona tenía la intención de ser una empresaria agrícola, y dejar de ser una solo jornalera, quería avanzar e ir más allá. En 1981 aún casada con su marido, pide unas tierras del Plan Almonte Marismas que les daban a los agricultores de la zona. Compraron cosechadoras, tractores y fueron explotando su parcela. En Isla Mayor se convirtieron en un ejemplo de emprendimiento. Dolores marcaba la diferencia en aquella época. “Unos años donde estaba mal visto que una mujer se tomará un café en el bar con los hombres o que llevase un tractor” nos cuenta la alcaldesa. Jna mujer reivindicativa donde las haya de todo lo que se siente responsable, asegura sentirse decepcionada porque el Gobierno ha quitado 600 millones de euros en ayudas a la agricultura andaluza. -¿Es la producción agrícola la principal vía de empleo para los ciudadanos de este municipio y alrededores? Aznalcázar siempre ha sido una localidad muy agrícola: arroz, aceitunas de mesa, ciruelas, melocotones, patata. En nuestra localidad tenemos 45.000 hectáreas de término municipal para dedicarlo a la agricultura. Las ayudas de la PAC, no está bien repartidas. Lo que queremos es evitar los casos en el que las personas piden esas ayudas y después no van a trabajar al campo. Las no ayudas al sector agrícola repercuten tanto a cultivadores como al que no haya mano de obra porque las mismas empresas no tienen como pagar a sus empleados. Según nos cuenta Lola Escalona “la mejor aceituna de mesa está en el Aljarafe, y se está arrancando muchísima. Este año se han arrancado 200 hectáreas entre gordal y manzanilla, porque al agricultor no le compensa podar los olivos, tratarlos y recoger las aceitunas”.

“El Gobierno debería hacer otra política agraria porque en Andalucía es importantísimo”

consistorio. Pero en estos años he ido hablando mucho con los empresarios del campo y han ido contratando a personas. También ha ayudado mucho los últimos planes y programas que ha puesto Susana Díez.

“Existen muchos productos como la patata, el brócoli, la zanahoria, la fruta de hueso que no tienen ayudas. Son los cultivos más potentes en esta zona y debería de haber ayudas de la PAC para cubrir las producciones” insiste la alcaldesa. A lo que añade que “en realidad los agricultores no quieres ayudas de la PAC, lo que quieren es un precio digno. Que no entren productos extranjeros sin un certificado de calidad cuando lo están exigiendo en España y esto hace que se desbaraten los precios”.

Tenemos en Aznalcázar mucho término municipal con mucho paro porque dependemos de la agricultura, porque si la agricultura no se apoya pues no hay trabajo. Nosotros al tener saneadas las cuentas hemos podido crear empleo desde el Ayuntamiento aunque estas funciones deberían de hacerlas desde el Gobierno central y no desde los ayuntamientos.

Para Escalona no se le está dando el valor que se debe a los productos españoles, lo que supone que cierren muchas explotaciones, empresas agroalimentarias y como consecuencia que haya menos mano de obra. A pesar de esto parece que en medio de esta larga crisis económica, es el sector agrícola el que está dando más puestos de trabajo. -¿Cómo ha evolucionado la tasa de paro en Aznalcázar? Cuando yo empiecé en la alcaldía es cuando comienza el paro real en Aznalcázar, porque son los ochos años que me ha tocado vivir de crisis. Empieza la burbuja urbanística, además aquí las fincas eran muy importantes y en los campos se empieza arrancar los melocotones, ciruelas, olivos. De haber un 8 o un 10 % de paro se pone en un 36% cuando entro en el consistorio. Pero en estos años he ido hablando mucho con los empresarios del campo y han ido contratando a personas. También ha ayudado mucho los últimos planes y programas que ha puesto Susana Díez. Tenemos en Aznalcázar mucho término municipal con mucho paro porque dependemos de la agricultura, porque si la agricultura no se apoya pues no hay trabajo. Nosotros al tener saneadas las cuentas hemos podido crear empleo desde el Ayuntamiento aunque estas funciones deberían de hacerlas desde el Gobierno central y no desde los ayuntamientos. el que está dando más puestos de trabajo. -¿Cómo ha evolucionado la tasa de paro en Aznalcázar? Cuando yo empiecé en la alcaldía es cuando comienza el paro real en Aznalcázar, porque son los ochos años que me ha tocado vivir de crisis. Empieza la burbuja urbanística, además aquí las fincas eran muy importantes y en los campos se empieza arrancar los melocotones, ciruelas, olivos. De haber un 8 o un 10 % de paro se pone en un 36% cuando entro en el

-¿Qué medidas está tomando el Ayuntamiento para fomentar el empleo? El Plan de Emplea Joven y Emplea 30+ que ha puesto Susana Díez además del Plan Supera, el PER y el Plan de Empleo Estable que también ha dado mucha mano de obra. Por otro lado el año pasado también pusimos del presupuesto de la localidad, 200.000 euros para crear empleo, 60.000 euros para los jóvenes que había terminado su carrera y pudieran tener un empleo de varios meses en el Ayuntamiento. Y este año hemos vuelto a poner las becas de emplea joven y demás para quienes no pudieron optar el pasado año.

“Y este año puse unas ordenanzas para cuidar los pinares de Aznalcázar” “Nadie la quería aceptar, pero es una ordenanza que se estaba haciendo por ley y aprobada por el pleno. Todo esto para impedir que la gente que parase allí camino del Rocío no pudiese destrozar los pinares y ensuciar. Mi intención era que la persona que parase allí y ensuciase pues pagara y como consecuencia yo doy mano de obra para cuidar esos pinares. -¿Cuáles son los sectores más potentes que dan más beneficios e ingresos para el pueblo? Antes se trabajaba mucho en el sector de la madera porque tenemos cinco mil hectáreas de pinar pero también es un sector que ha caído. Por otro lado, al igual que la madera la aceituna de mesa también daba mucho empleo y también se está perdiendo. También la producción de patata, por ejemplo en el caso de la empresa de mis hijos, que es la mayor empresa que hay en Andalucía y donde exportamos a países como Holanda, Francia y Alemania. -¿Cómo es compaginar su trabajo como alcaldesa y su dedicación como agricultora? Hace doce años que comencé en la alcaldía y en un principio pensé que podía compaginar ambas tareas, pero

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era imposible porque la carga de trabajo de un ayuntamiento es inmensa. Entonces decidí dejar la empresa en manos de mis hijos. Aunque ya no trabajo allí, sigo en contacto con ellos diariamente y ellos siempre cuentan con mis opiniones y mi experiencia aunque no esté allí físicamente. y aprobada por el pleno. Todo esto para impedir que la gente que parase allí camino del Rocío no pudiese destrozar los pinares y ensuciar. Mi intención era que la persona que parase allí y ensuciase pues pagara y como consecuencia yo doy mano de obra para cuidar esos pinares. -¿Cuáles son los sectores más potentes que dan más beneficios e ingresos para el pueblo? Antes se trabajaba mucho en el sector de la madera porque tenemos cinco mil hectáreas de pinar pero también es un sector que ha caído. Por otro lado, al igual que la madera la aceituna de mesa también daba mucho empleo y también se está perdiendo. También la producción de patata, por ejemplo en el caso de la empresa de mis hijos, que es la mayor empresa que hay en Andalucía y donde exportamos a países como Holanda, Francia y Alemania. -¿Cómo es compaginar su trabajo como alcaldesa y su dedicación como agricultora? Hace doce años que comencé en la alcaldía y en un principio pensé que podía compaginar ambas tareas, pero era imposible porque la carga de trabajo de un ayuntamiento es inmensa. Entonces decidí dejar la empresa en manos de mis hijos. Aunque ya no trabajo allí, sigo en contacto con ellos diariamente y ellos siempre cuentan con mis opiniones y mi experiencia aunque no esté allí físicamente.

“La madera y la aceituna de mesa han sido siempre los sectores que más ingresos ha aportado a Aznalcázar” -¿Cómo y cuándo nació Contagri S.L? La empresa surge con otro nombre en el año 1995, no tenía avales pero Maris Peer me dio un millón de euros sin intereses a cambio de productos. Me fui a la Caja General de Granada y le presenté mi proyecto. Yo no tenía avales pero parece que le interesó y el director me dio 40.000 millones de pesetas sin avales ni firmas. Mi intención era hacer una nave para trabajar. En 2007 levantamos los pilares de la nave y antes de techar ya teníamos la calibradora y la maquinaria con los trabajadores lavando las patatas.

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Empezamos a agrandar el terreno y a conseguir empresas y así hasta el momento. El producto que hace Contagri es fresco, patata fresca pequeña, patata ecológica que vendemos a Mark Spencer. -¿Qué piensa usted de la nueva tendencia de un par de años hacia acá sobre la venta de productos agrícolas como ecológicos en grandes superficies? Las grandes superficies están engañando al consumidor porque ellos siempre quieren grandes producciones y no se hace el control necesario para dar una calidad al producto. Y si no es suficiente, encima engañan a los consumidores con los precios de esos productos puesto que se los compran a los agricultores por menos de la mitad del precio y ellos lo venden a un precio desorbitado. Esto repercute al cultivador que en ocasiones deciden no recolectar su producto porque por el precio al que se lo compran no le compensa. -Sabemos que apuestan por una agricultura ecológica y más saludable. En el caso de la patata ¿En qué consiste esta producción ecológica? Es un producto que da menos kilos, al no llevar ciertos abonos. No se puede sembrar la patata un año tras otro en la misma parcela, hay que dejar reposar la tierra un año, por lo que se necesita una extensión superior. Es un producto más saludable. Dolores Escalona Sánchez es y ha sído una gran política que aunque se haya retirado de la alcaldía de Aznalcázar y ya no se presente más a elecciones, sabe que su profesión además de como empresaria agrícola es como política. Seguirá luchando porque se mejoren las políticas destinadas al sector agroganadero y también fomentando desde su puesto como Presidenta de Prodetur, la gran riqueza natural y el turismo activo que tiene esta localidad gracias a toda la belleza que le rodea. Reivindicativa y con las ideas siempre muy claras, Lola seguirá luchando porque los empresarios agrícolas reciban las ayudas que les corresponde para poder realzar este sector que tan importante es en Andalucía y Sevilla y que sobre todo está dando mucho trabajo y está reduciendo las colas del paro. Un sector que está sufriendo en exceso el peso de la crisis económica y sobre todo la importación de productos extranjeros a España con menor precio y menor calidad que hacen que no se valoren los productos locales y que a su vez los agricultores pierdan sus cosechas porque no compran su producto.


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“La aceituna rellena de anchoa fue el punto de partida del éxito de La Española” 15 junio 2015 IRENE DURÁN Jorge Alberola, director de La Española y director de la factoría ubicada en Aznalcázar. Es la cuarta generación de esta gran empresa familiar con 75 años de historia que nació en Alcoy tras la Guerra Civil Española. En esa época era típico en los bares de Alcoy dar aceitunas rellenas como tapa, y sobre esa idea tomó el concepto el bisabuelo de Jorge Alberola, quién empezó a elaborar en su taller aceitunas rellenas para servirlas en los bares. La buena aceptación del producto en esa época les permitió salir de las fronteras locales, construir una fábrica en Bilbao para la anchoa y otra en Sevilla para la aceituna. Las cuñas de radio tuvieron gran aceptación pero el hito más importante del éxito de la Española fue su aparición en televisión. Fueron pioneros en utilizar la televisión para anunciar la empresa y esto causó un gran revuelo. “El éxito ha estado en hacer un producto que gustaba y nunca fallar al consumidor. Siempre que querían podían tener acceso al producto en diferentes almacenes posicionados en diferentes puntos de España” asegura Jorge Alberola. -¿Qué es lo que hace a la Española ser líder en el mercado? “Somos fieles a nuestros consumidores y lo que les gusta, mantenemos unos estándares de calidad y nuestra competencia de precios. Esto ha hecho que mantengamos un liderazgo permanente. Actualmente fabricamos más del 50% de aceitunas que se consume en España y estamos muy contentos porque a lo largo de la trayectoria de La Española hemos acumulado muchos éxitos y hasta este el día de hoy la propia familia somos los que dirigimos la empresa. -¿Por qué eligieron Aznalcázar para ubicar la fábrica? La Española se ubicó en Camas el año 1950, pasó a Gines en 1955 volviendo a reubicarse en Gines en 1965. El último traslado fue en 2005 en Aznalcazar y su ubicación atienda a estar lo más próximo de su cartera de proveedores y agricultores. Además Aznalcazar se encuentra geográficamente en el corazón del Aljarafe y logísticamente permite tener mejor acceso a la producción de aceituna de mesa.

-¿Qué diferencia estas aceitunas de la competencia? Pues supongo que no hemos despistado los estándares de calidad y el consumidor que es sabio y además en época de crisis donde los precios están tan sensibles, te siguen reconociendo la relación calidad-precio. -¿Cuántos envases producen al día? En la planta de Sevilla se fabrican unos 300 mil envases y los formatos son más grandes y en la otra planta unos 900 mil envases. ¿Cuál fue el primer envase que se hizo? Fue en 1941 con un diseño muy singular, propio de la época y totalmente acorde con la calidad del producto. El fundador de La Española, Alfredo Alberola Balaguer recurrió al afamado pintor alcoyano José Balaguer Bienzobás, que era cuñado de Alfredo Alberola Sempere, padre del fundador, para que realizara íntegramente el diseño del primer envase que comercializaría las aceitunas rellenas de anchoa La Española. -¿Cuál ha sido la campaña que más impacto publicitario ha tenido? La radio fue el primer medio de difusión de la marca en sus inicios y en 1947 lanzaron el jingle “La Española una aceituna como ninguna” que fue lo que más impactoó en el corazón de los consumidores. A partir de ahí el logo de la marca que ha permanecido como primer impacto visual desde los años 40 hasta ahora sufriendo pequeños cambios hasta adaptarlo según las innovaciones del mercado. - ¿Qué variedades de aceitunas tenéis? Todas las producidas en España y por orden de importancia son manzanilla, gordal, hijiblanca, verdial, picual, ocal, negra de Aragón,cuquillo y un sin fin de variedades que comercializamos básicamente en el mercado Española. -¿En qué zona de España se consume más la Española? La zona de todo el mediterráneo, aunque hoy en día está muy bien repartido todo el consumo. -¿Quiénes son vuestros clientes? La gran distribución es donde nosotros vendemos, es decir, supermercados, hipermercados y grandes superficies. de ahí el logo de la marca que ha permanecido como primer impacto visual desde los años 40 hasta ahora sufriendo pequeños cambios hasta adaptarlo según las innovaciones del mercado. - ¿Qué variedades de aceitunas tenéis? Todas las producidas en España y por orden de importancia son manzanilla, gordal, hijiblanca, verdial, picual, ocal, negra de Aragón,cuquillo y un sin fin de variedades que comercializamos básicamente en el mercado Española. -¿En qué zona de España se consume más la Española?

La zona de todo el mediterráneo, aunque hoy en día está muy bien repartido todo el consumo. -¿Quiénes son vuestros clientes? La gran distribución es donde nosotros vendemos, es decir, supermercados, hipermercados y grandes superficies. Mercadona es nuestro principal cliente con el que nos hemos desarrollado fuertemente los últimos 10 años ya que le fabricamos su marca blanca. -¿Cómo ha evolucionado la empresa a lo que es hoy? En los años 50 se producían 25.000 kilos al año con treinta personas, principalmente mujeres. En los 60, unos 300.000 kilos con 200 personas y a partir de los años 70 cuando se produjo la revolución industrial y por tanto la primera crisis del negocio, lo que producía una maquina equivalía a diez mujeres. Esta crisis se salvó con el esfuerzo y el convencimiento de todos los empleados. Se desarrolló una gran red de distribución comercial que facilito hacer crecimientos exponenciales de venta y por tanto sostener la estructura. El desarrollo industrial, a partir de entonces no ha cesado y actualmente La Española mantiene una estructura de 180 personas y comercializa más de 25.000.000 de kilos. - ¿De qué forma ha afectado este año la recogida de aceituna a su empresa? De forma satisfactoria, durante esta campaña se han podido recoger un volumen superior a la media producida los últimos años. -¿Cómo ha afectado el peso de la crisis en la Española? La crisis ha afectado como en todas las empresas, en nuestro caso hemos estrechado márgenes de rentabilidad para no perder consumidores y nos hemos esforzado en aumentar la productividad. El peor año ha sido sin discusión finales de 2013 y principios de 2014.


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Grandes plantaciones de patatas en tierras próximas a Contagri

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Proceso de manipulación del brócoli dentro de las instalaciones de Contagri

“El sector está en una crisis profunda y en Andalucía la mayor parte de la patata que se produce se destina a la exportación y no al mercado nacional” Marco Antonio Román Escalona propietario y administrador de Contagri y a su vez presidente de Asociafruit. Este joven empresario cuenta con la mayor empresa de producción de patata en Andalucía que se dedica a la exportación. Marco cuenta que “la única vía de ingresos y beneficios en este momento en el sector de la patata es la exportación y por desgracia de todas las toneladas que hemos producido ningún ha sido destinada para consumo nacional”. Contagri S.L es una empresa que se dedica a la producción y comercialización de patata, patata temprana, brócoli y frutas de hueso. Lo que más producen es patata pero además también dedican parte de sus hectáreas a la producción de patata ecológica en el que son pioneros en toda España. Este empresario agrícola también es presidente de la Asociación de Empresas Productoras y Exportadoras de Frutas y Hortalizas de Andalucía desde la cual están tomando medidas para tratar de paliar esta grave situación del sector.

Piden a la administración la creación de la Interprofesional de la Patata para que se intente regular el sistema y además están creando campañas publicitarias para incentivar el consumo de patata temprana y reeducar a la sociedad a que vuelva al consumo de la patata nueva. -¿Cuándo hacen la siembra y recolección de la patata? La campaña de la patata extra temprana se siembra en los meses de octubre y noviembre para recolectar en febrero o marzo, y después la patata temprana se siembra en diciembre y enero y recolectamos en abril y mayo y por último la campaña normal se siembra en diciembre y enero y recogemos ahora en junio. -¿Cuántos kilos pueden recolectar al mes y cuántos son los que verdaderamente van al mercado? Nosotros hacemos dos campañas.La primera campaña se recoge de noviembre a diciembre y se siembra en meses de verano. Esta campaña es conocida como el ver-

dete en Andalucía. Aquí recogemos unos 400 o 500 mil kilos. Y la segunda campaña que es más amplia son los meses de marzo, abril, mayo y junio y recolectaremos en torno a 10 millones de kilos de patatas. Tenemos sembradas unas 450 hectáreas, incluyen 250 propias y el resto con agricultores del entorno de la provincia de Sevilla. Más otras patatas que compramos a los agricultores. -¿A qué precio vende ustedes el kilo de patata y hacia qué mercado va dirigida la producción? Nuestro mercado es 100% de exportación.Desgraciadamente de los 10 millones de kilos que hemos exportado no hemos vendido ni un kilo en el mercado nacional, porque no valoran la calidad del producto que estamos haciendo. Exportamos a Alemania, Bélgica, Dinamarca, Noruega, Polonia, Reino Unido. Cualquier mercado europeo demanda nuestro producto. Nosotros tenemos programado de un año para otro lo que

vamos a sembrar. La venta a estos mercados te da una garantía y una confianza, donde los precios se valoran dependiendo de la oferta y la demanda que haya en el mercado. Ha habido un recorte bastante grande de producción debido a los malos precios del año pasado. Afortunadamente no ha caído el precio durante toda la campaña y se ha mantenido bastante bien hasta final. Este año se está vendiendo la patata entre 450 y 600 euros por tonelada puesto en destino. Para el agricultor unos 35 céntimos el kilo, bastante bien en comparación al año pasado que estaba en 9 o 10 céntimos por kilo. -¿Cuáles son los principales competidores de España en la producción de patata? En España tenemos un competidor muy desleal que son los propios envasadores que hacen la patata para el mercado nacional, y principalmente de patata nueva y temprana. Porque ellos importan patata de Francia durante todo el invierno. En España se está impor-

tando 700 mil toneladas de patatas de origen francés.

“En España tenemos un competidor muy desleal que son los propios envasadores que hacen la patata para el mercado nacional porque importan patata de Francia durante todo el invierno” A día de hoy en todas las cadenas de grandes supermercados, el 50 o el 60 % son patatas viejas que no tienen valor porque llevan más de diez meses en cámaras de conservación. O bien se mandan para España o se destinan a la industria para alimentos de animales. En cuanto a la exportación, nuestros principales competidores son Marruecos, Israel y Egipto. Son países que compiten con patata temprana con calidad y en igualdad de condiciones.


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con calidad y en igualdad de condiciones. -¿Se consume más patata de nuestra tierra o de fuera del país? ¿Por qué? Las patatas de Andalucía se exportan más que se producen en España. Después las patatas que se producen en Salamanca, Valladolid y todo Castilla León se destinan al mercado nacional. -¿Cómo afecta esta situación al sector? El sector está en una crisis profunda. Este año va ser el histórico donde menos hectáreas se van a cultivar. El agricultor deja de sembrar patatas y difícilmente vuelve a sembrar. Este año se está sembrando en España unas sesenta mil hectáreas y hace diez años se sembraban 250 mil hectáreas. El descenso de la producción es brutal, nosotros hemos sido siempre un país bueno para producir patata. Tenemos las mejores tierras y los mejores regadíos para cultivar patata nueva y debido a la situación del mercado nacional se está destrozando la producción. -¿Qué medidas habría que tomar y cuál sería la solución a este grave descenso del sector en España?

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Desde la Asociación estamos en contacto con el Ministerio para intentar hacer un Interprofesional de la Patata para que los propios agricultores regulemos el sector. Todos los profesionales debemos estar reunidos en la misma mesa, desde el comprador en el supermercado hasta el productor de la semilla para buscar fondos para crear campañas de promoción e intentar reeducar a la sociedad para que vuelva al consumo de la patata nueva. Hoy por hoy prácticamente no se está comprando patatas nuevas. Se siguen comprando patata vieja de Francia, y eso es el desastre del sector. Desde la UPA se está haciendo una gran labor de denuncia y reivindicación ante la situación del sector. Han denunciado el engaño a los consumidores que creían que compraban patata nueva de España porque así se indicaba en los carteles de los supermercados y sin embargo era patata vieja de Francia. En este momento la única vía que tiene más salida dentro de este sector es la exportación. Esta situación tan grave está afectando también a la contratación de los trabajadores, ya que al haber menos hectáreas de producción es menos la

mano de obra que hace falta. Hay que fomentar en la sociedad el consumo de patata de España cuando es la temporada, y que dejen de consumir la patata vieja de Francia durante todo el año. -¿Cómo es la producción de patata ecológica que hacéis en Contagri? Toda nuestra patata ecológica va destinada a la exportación. Hemos recolectado más de un millón de kilos de patatas. Y somos el primer productor en España de patata ecológica. El cultivo es más difícil, los rendimientos menores y los riesgos mayores. Lo bueno es que tenemos una demanda bastante importante porque en la mayoría de los países europeos el consumo ecológico está creciendo bastante y es mucho mayor que en España. -¿Cómo ha afectado la crisis a Contagri? Nosotros sembrábamos entre 700 o 800 hectáreas de patatas y este año solo 250 hectáreas. Seguimos sembrando en torno a las 700 hectáreas pero hemos diversificado cultivando brócoli, sandía y frutales de hueso. El sector agrícola siempre ha estado preparado para la crisis, si es cierto que el agricultor

15 más pequeño ha desaparecido al no tener ninguna ayuda ni financiación o bien ha perdido hasta su patrimonio, desafortunadamente.

que esa patata no es buena deja de comprar la patata y compra otro producto entonces esto va en decadencia del consumo de patata.

-¿Cuál es tu labor como presidente desde Asociafruit? Empecé este año como presidente con un equipo nuevo y desde el primer momento nuestra misión es incentivar el consumo de patata nueva a través de campañas de publicidad que están funcionando en varios medios a través de radio, internet, web, videobloggers. Hemos hecho un buen primer paso, pero no sé hasta qué punto es efectivo lo que estamos haciendo porque se sigue envasando patatas francesas.

“En los últimos 10 años se ha pasado de consumir cuarenta kilos per cápita a 25 kilos per cápita”

Debemos mentalizar al consumidor que un kilo de patata nueva a un euro no es caro, aunque la patata de Francia nos la vendan a cuarenta céntimos el kilo. Pero la patata vieja que se está comiendo no vale para nada culinariamente y saludablemente no es buena porque su almidón se convierte en azúcar. La patata deja de ser saludable porque sus niveles de azúcar se han disparado. Se está convirtiendo un producto sano en un producto que no es bueno. El consumidor no es ignorante, y si ve

Marco Román Escalona junto a su hermano llevan la empresa que su madre Dolores Escalona le dejó cuando empezó como alcaldesa en Aznalcázar. Parece ser que el espíritu reivindicativo y de lucha es hereditario, porque todos ellos están luchando porque el sector agrícola que tanta riqueza da a esta localidad sea valorado en su importancia y se intente apoyar desde las administraciones a través de ayudas y subvenciones a los pequeños agricultores y productores agrícolas. Este sector siempre ha sido y será un pilar fundamental en la economía de Andalucía Y además en este momento es el sector que mayor número de contrataciones de trabajadores está realizando, lo que da lugar a la disminución del paro tanto en la localidad como en todo el término municipal.


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“Ya se ha quitado el mito de que el caballo español solo sirve como caballo de paseo” -¿Con cuántos ejemplares cuenta y cuáles son los que más satisfacción le ha dado como criador? Ahora mismo tenemos más de cuarenta ejemplares entre yeguas, sementales y potros. Bien es cierto, que el mercado se ha resentido con la crisis y esto ha afectado a todos, por lo que tengo menos ejemplares que antes. Entre todos los ejemplares que he tenido muchos de ellos me han dado grandes satisfacciones, como Almirante, Hablador, Guantánamo, Paules y en yeguas Pucheta, Habladora, Unquera, Tejedora y un largo etc.

“Tengo mis dudas de que sí el caballo hubiese nacido en otra zona de España hubiese tenido la denominación de Pura Raza Española” 8 de junio 2015 IRENE DURÁN Adolfo Sánchez de Movellán Ruiz, exitoso ganadero y abogado,representa a la reconocidísima Yeguada El Yunque ubicada en el municipio de Aznalcázar y consiguió números logros durante su etapa como presidente de ANCCE. Sánchez de Movellán, de origen cántabro llego a Sevilla hace más de cuarenta años con la intención

de estudiar derecho aunque sin duda una de las razones de más peso para instalarse en la capital fue su pasión por los caballos. -¿Cómo empezó en el mundo del caballo? Aunque soy un sevillano nacido en Santander, mi afición por el caballo viene desde que nací porque mi padre tenía caballos y desde muy pequeño estaba subido a lomos de un caballo. Hace más de 40 años me vine a

vivir a Sevilla a estudiar derecho aunque nada más llegar, las primeras personas con las que contacté eran del mundo del caballo. Entre ellas un gran picador Gabriel Márquez de Villamanrique que conocí accidentalmente y que gracias a él comencé a introducirme en el mundo del caballo. Cuando estaba trabajando como abogado y pude económicamente me compré mi primer caballo. En 1988 se compró esta finca en Aznalcázar, se reformó y adaptó para los caballos, traje mis caballos y se compraron las primeras yeguas en la subasta militar en Jerez, después se compró un semental y así se comenzó. Se eligieron las yeguas y los sementales que gustaban de la ganadería y se creó una línea propia de caballo de pura raza. Adolfo Sánchez de Movellán lleva veintisiete años criando caballos pero nunca se imaginó que llegaría donde ha llegado ahora. Desde que era un niño siempre le gustaba estar en contacto con los caballos, montarlos. Siempre quiso relacionarse con el mundo del caballo. Pero ese niño nunca pensó en que llegaría a ser un gran ganadero y menos podría llegar a convertirse

en presidente de ANCCE. -¿Cuál es el prototipo ideal de caballo de Pura Raza Española? Sin perder la esencia de la morfología del caballo típico español, que es un caballo bello, de formas redondas, que se caracteriza por su nobleza y por su funcionalidad. Un caballo aparte de ser bello tiene que servir.

“El caballo de Pura Raza Española es un caballo muy vérsatil” El caballo de Pura Raza Española es un caballo muy versátil, en doma clásica está demostrando que es un caballo muy importante, en alta escuela es el número uno, en salto es capaz de hacer recorridos, si bien no muy grandes es ideal para la gente que comienza aunque hay que destacar que en determinados casos saltan en recorridos de cierta importancia. En el enganche es espectacular, una belleza. En rejoneo ya viene demostrando hace mucho tiempo sus cualidades y en doma vaquera estamos empezando a dar buenos resultados.

-¿En cuánto podría estar valorado el mejor caballo que tiene? Es muy complicado valorar un caballo porque depende de muchos factores. Además de su morfología, depende de sus prestaciones, la edad y en que nivel se encuentre en la disciplina que vaya a trabajar. Ahora mismo tengo dos que se llaman Jornalero, hermanos de padre y de madre, uno con cuatro años y otro con ocho. Pienso que son dos caballos que van a ser absolutos campeones porque tienen unas cualidades increíbles. -¿En qué tipo de competiciones y concursos suelen participar sus caballos? Normalmente solemos ir a concursos morfológicos, doma clásica, enganches y tenemos un caballo que estamos entrenando para doma vaquera. -Háblenos de sus sementales y de sus yeguas Ahora mismo estamos empleando dos sementales, Julivert y Pucheto. Entre las yeguas tengo a dos que son mi ojito derecho como son Habladora y Pucheta, aunque no podría dejar atrás a bellezas como Justiciera, Tejedora y Unquera. - Aunque la denominación sea de pura raza española, la mayoría de los caballos son de raza andaluza. ¿Por qué no cambiarle el nombre? Raza Española. Aunque sí tengo mis más que fundadas dudas, que si este caballo hubiese nacido en otro lugar de España, tuviese la denominación de Pura Raza Española.


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- ¿Podría contarnos sobre su etapa como Presidente de ANCCE? Desde pequeño veía con gran admiración a los grandes ganaderos y criadores de caballos y nunca pensaba que con el paso de los años yo me convertiría en Presidente de ANCCE. Para mí era algo inimaginable.

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daban.Mi agradecimiento siempre a todos ellos. Actual propietario de una ganadería de medio centenar de ejemplares, amante de los caballos desde su infancia y un abogado exitoso.

Comencé como presidente en 1998, si bien los cuatro años anteriores estuve muy ligado a la asociación y como asesor del anterior presidente Ignacio Candau. Ya como Presidente de ANCCE inicié una andadura, larga y costosa para conseguir el principal objetivo de la asociación, cual era obtener la gestión del libro genealógico.Anteriormente y durante casi 100 años fue el estamento militar el encargado de gestionar los libros genealógicos y planteé que éramos nosotros los criadores quienes debíamos gestionar el libro. Fue un proceso largo donde teníamos al Gobierno en contra. Hubo tal negativa que incluso nos planteamos la necesidad de crear nuestro propio libro.

Raza Española. Aunque sí tengo mis más que fundadas dudas, que si este caballo hubiese nacido en otro lugar de España, tuviese la denominación de Pura Raza Española. -¿Cree que el sector ecuestre y la equitación sigue sin ser accesible para todos y solo para los más pudientes? El caballo no está ligado al elitismo, hay mucha gente que tiene caballos, gente trabajadora que los tiene, los monta y los disfruta. Si es verdad que si tiene ese tinte de elitismo habría que quitarlo definitivamente. Lo intenté, cuando Sánchez Monteseirín era presidente de la diputación provincial. Me dirigí a él con la idea de crear una Escuela Municipal o Provincial de Equitación en Sevilla para que los niños aficionados a la práctica de la equitación pudieran llevarlo a cabo y no estar limitado por sus posibilidades económicas. Insistí mucho pero al final se quedó en nada. También propuse la creación de una formación profesional del caballo. Hacer unos cursos similares a lo que era la FP para todos aquellos jóvenes aficionados al caballo y que han dejado sus estudios tuvieran más y mejores conocimientos, en definitiva una mejor formación, lo que redundaría en encontrar trabajo en el sector. -¿Qué tipo de clientes compran sus caballos?¿ De dónde son? No son de un tipo determinado, muy variado.

En esa batalla y ante la total oposición a nuestra postura echamos el primer pulso, consistente en organizar nuestro propio Campeonato de España. Fue una apuesta arriesgada porque no sabíamos cómo reaccionarían los ganaderos pero al final fue el Sicab con más éxito. De tal manera fue el éxito que el Campeonato de España oficial, organizado por el estamento militar, acabó desapareciendo. Con todo esto, demostramos de lo que éramos capaces de hacer y creo que ese fue un punto de inflexión en nuestras pretensiones.

“Durante mi etapa como Presiente de Ancce hemos conseguido muchos logros entre ellos la administración del libro geneaológico” Después de un largo proceso conseguimos mediante un Real Decreto que asignaran a ANCCE la gestión del Libro Genealógico del Pura Raza Española, en el año 2.006. Desde entonces las cartas genealógicas se emiten desde ANCCE para todo el mundo. Además de esto se puso en marcha la copa ANCCE, se creó una escuela de jueces, un nuevo modelo de concursos morfológicos y entre otras muchas cosas. A Sicab le dimos un giro importante, se contrató un equipo nuevo de comunicación para lograr una mayor difusión y lo conseguimos. Fue una revolución, todos los medios cubrían este gran evento. Todo esto no hubiese sido posible si no hubiese contado con un equipo como el que tuve el honor de presidir, tanto en el Comité Ejecutivo que estuvimos trabajando codo con codo como en la parte administrativa, en la oficina que supieron ejecutar las instrucciones que se les

Adolfo Sánchez de Movellán Ruiz se considera un auténtico sevillano aunque nació en Santander. Este criador es admirado por muchos ganaderos porque fue un auténtico revolucionario durante su etapa como presidente en ANCCE hasta el 2006.


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El semental más reconocido y galardonado de todos los caballos que tiene el ganadero y que ha participado en dos campeonatos olímpicos además de otros campeonatos fuera de España en los que resultó ganador. En 2005 fue Campeón de campeones en la Feria de Caballos de Jerez. Juan Manuel Muñoz Díaz, uno de los mejores jinetes del mundo y para el Sr. Cárdenas es una suerte que esté en su ganadería.

“Un recuerdo muy emotivo que tengo es cuando fuimos al campeonato del mundo en Kentucky y la gran ovación del público ante los movimientos del caballo” Yeguada Cárdenas en la finca del ganadero situada en el término de Écija

Campeones con mucha raza Fuego de Cárdenas, el caballo olímpico que más satisfacciones le ha dado a su ganadero se retira con honores dejando su mejor legado 10 junio de 2015 IIRENE DURÁN

Cuando alguien oye hablar de los caballos Cárdenas, lo primero que se le viene a la mente es una ganadería de pura raza con una larga tradición y ejemplares que han sido campeones en numerosas competiciones alrededor del mundo. Yeguada Cárdenas ubicada en Écija, conocida como ciudad de las torres, comenzó su andadura en los años 40 cuando el padre del actual dueño de la finca Miguel Ángel Cárdenas Osuna compró yeguas procedentes del Bocado de Curro Chica (con la C o sin la C del desveno). En los años 70 cuando su padre murió, los dos hijos heredaron una espléndida yeguada, pero el hermano de Miguel Ángel no quería tantas yeguas y a los pocos días le vendió a su hermano treinta yeguas y un caballo. Aquí es cuando Miguel Ángel

Cárdenas comienza a crear lo que sería una estirpe básica del caballo de Pura Raza Española. En este momento cuenta con 150 ejemplares, entre ellos dos sementales como son Fuego de Cárdenas y Utrerano VII padre de Fuego que el ganadero compró un año después. Sementales que junto a otros más está haciendo de esta ganadería una gran selección de caballos de pura raza española con faceta ganadora. Grandes sentimientos hacia sus caballos y su profesión es lo que se percibe cuando este gran ganadero habla satisfecho de la gran trayectoria e historia que años tras años ha ido construyendo con Yeguada Cárdenas. Don Miguel Ángel que ahora tiene 82 años ha ido creando una ganadería donde muchos de sus sementales han sido campeones de España en morfología desde que empezase en los años 70 hasta

ahora. Una yeguada que tiene su liderazgo en una estirpe de campeones con más de nueve premios, desde el primero Vasallo II en 1972 hasta el último, Clásico Mac campeón de España en el año 2000 y 2001. Todo no queda aquí, porque no solo sus sementales han sido campeones de España si no que cinco de sus yeguas también han sido nombradas campeonas de España en morfología sobre todo en los primeros años de sus inicios entre 1970 y 1990. Según el criterio de este gran ganadero que además ostenta el título de Juez Nacional de Caballos PRE, el prototipo ideal de caballo de pura raza desde el punto de vista morfológico sería: una cabeza mediana, ligeramente subconvexa; cuello arqueado y largo; una cola que va pegada al caminar; dorso corto y grupa redondeada.

Y lo más importantes es que deben ser funcionales y resistentes para trabajar. Cárdenas considera sumamente importante la unión entre raza y funcionalidad. Asegura que “un caballo bello y de raza, que sin embargo resulte inútil para trabajar, no sirve para nada” y por otra parte añade que “por muy funcional que sea ese caballo, si no tiene raza debe ser desechado”. Para este ganadero era muy importante que sus caballos compitieran en doma clásica. Un día en el año 2002, Miguel Ángel se enamoró de un potro de cuatro años que ganó la competición. Cárdenas cuenta “aquel día me enamoré de ese potro, no porque fuese el ganador si no porque me emocioné con sus movimientos”. Ese potro que se llamaba Fuego XII, lo compró el ganadero y le cambió el nombre por Fuego de Cárdenas.

Don Miguel Ángel nos confiesa emocionado “un año fuimos a un campeonato del mundo en Kentucky y fue una exhibición maravillosa y emocionante. Todo el mundo aplaudía porque nadie había ido de un extremo a otro del picadero realizando los cambios al tranco con las riendas en una sola mano”. Fuego de Cárdenas quedo en quinto lugar y aquí comenzó a hacerse famoso en Estados Unidos. Otra de las cosas que siempre emociona al Sr. Cárdenas es lo que le ocurrió en el año 1992, cuando como miembro de la Comisión de Revisión estuvo en América, y especificamente en Tabasco, México, donde estuvo con GENIL en la maravillosa ganadería de D. Federico Jiménez Sainz. "En el picadero que tenía, en una tribuna estábamos sentados los tres miembros de la comisión. Después de ver la fantástica ganadería de D. Federico evolucionar en el picadero, el último número fue el caballo GENIL, que me lo había comprado D. Federico en el año 1983. Genil, trotanto, galopando y saltando era una maravilla. En un momento pasó cerca de donde estábamos sentados con las piernas a la altura de su cabeza, se paró en seco y comenzó a acariciarme con el relincho de amistad que tienen los caballos. Fue emocionante que me reconociera después de 9 años sin verme. De fondo, Marta, esposa de Federico y magnífica amiga nuestra como él, había puesto la música "Sevilla tiene un color especial..." Todo esto hizo inolvidable la visita a la ganadería de mi gran amigo Federico Jimenez Sainz."


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picadero, el último número fue el caballo GENIL, que me lo había comprado D. Federico en el año 1983. Genil, trotanto, galopando y saltando era una maravilla. En un momento pasó cerca de donde estábamos sentados con las piernas a la altura de su cabeza, se paró en seco y comenzó a acariciarme con el relincho de amistad que tienen los caballos. Fue emocionante que me reconociera después de 9 años sin verme. De fondo, Marta, esposa de Federico y magnífica amiga nuestra como él, había puesto la música "Sevilla tiene un color especial..." Todo

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esto hizo inolvidable la visita a la ganadería de mi gran amigo Federico Jimenez Sainz." En 2008 el jinete Juan Manuel Muñoz Díaz a lomos de Fuego de Cárdenas participó en en las Olimpiadas en China y se quedó solo a un paso de entrar en la final. En 2009 Miguel Ángel Cárdenas recibió el título de Caballo de Oro otorgado en la Feria de Jerez. Según palabras del propio ganadero ecijano “la participación de Fuego en las olimpiadas hizo que se volviese a tener en cuenta el caballo de raza española en los juegos olímpicos que ya estaba un poco olvidado”.

“Tanto Fuego como mis otros campeones no tienen valor económico porque los tenemos para mejorar la raza” -¿Cómo se encuentra Fuego de Cárdenas después de la lesión que tuvo? Pues está recuperado en un 97%, pero es un caballo que tiene ya diecisiete años y que no está apto para competir, pero sí que lo tenemos como semental en la ganadería porque es un caballo con el que estamos haciendo una gran selección. -Además de Fuego que tanta satisfacción le ha dado en su profesión ¿Por cuál otro caballo siente un cariño especial? Siento un cariño especial por Nabi y Quisquilloso dos sementales preciosos que también me dan mucha satisfacción como criador. -Cría y vende caballos ¿También se dedica a la subasta? Antes si me dedicaba a la subasta y las realizaba en mi propia finca y eran unas subastas multitudinarias a las que venían muchas personalidades. Pero hace tiempo lo dejé de hacer porque la crisis afectaba a todos y es verdad que se venden menos caballos y la gente compraba menos caballos en las subastas. -¿Podría decirme en cuanto estaría valorado su mejor caballo? No sabría decirte. En el caso de Fuego de Cárdenas todo el mundo sabe que no lo iba a vender porque para mí lo que tiene es un valor muy personal además de que es un semental exquisito que lo tenemos para la cría y selección de caballos. Mis otros caballos que son campeones de España tampoco los vendo porque mi intención era mejorar la raza y lo he conseguido. -¿En qué tipo de competiciones

suelen participar sus caballos? Desde un enganche con seis caballos con el que hemos quedado primeros en la Feria de Jerez, en doma clásica con Fuego de Cárdenas, ahora Rio de Cárdenas y Tartesio Mac. -¿Cree que el sector ecuestre y la equitación sigue siendo poco accesible para todos y solo para las personas con un nivel adquisitivo más alto? Los caballos han bajado de precio y hoy en día está mucho más asequible, además si es verdad que la doma es un deporte que ya está más popularizado en España. -¿Qué tipo de clientes suelen comprar sus caballos? En China, Estados Unidos, Europa, México. La mayoría de ellos son ganaderos o familias con un nivel adquisitivo más alto que tienen fijación por algún caballo de mi yeguada. Este ganadero y propietario de los mejores caballos de raza española cuenta con un Centro Oficial de Reproducción Homologado dirigido por un equipo de veterinarios que se encargan de enviar a otros países lo mejor de sus sementales para que se puedan criar caballos con belleza, raza, nobleza y sobre todo caballos fuertes y funcionales. En 2014 Don Miguel Ángel Cárdenas Osuna fue nombrado hijo predilecto de Écija, ciudad que le vio nacer y crecer. Él cuenta orgulloso que está muy agradecido por este título y todos los que lo conocen en la ciudad piensan que lo tiene muy merecido por todas las ayudas que ha podido aportar para la mejoría de su ciudad.


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CAMPEONES DE ESPAÑA DE MORFOLOGÍA Campeón de España en la Feria del Campo de Madrid de 1.972 Campeón de Campeones en la Feria del Caballo de Jerez de 1.978

Campeón de Andalucía en Marbella 1.995 Campeón de Andalucía en Marbella 1.996 Campeón de Andalucía en Marbella 1.998 Primer premio de Morfología en Sicab en 1998

VALIDO

CLÁSICO MAC (hijo de gastador VIII)

Campeón de España en la Feria del Campo de Madrid de 1.975 Campeón de España de Sevilla 1.983

Campeón de España en ECUMAD 2.000 Campeón de España en ECUMAD 2.001

GENIL

FUEGO DE CARDENAS Campeón de Campeones en la Feria del Caballo de Jerez 2.005

VASALLO II

Campeón de España en Sevilla 1.980, en Club Pineda. Campeon de la Raza en la Feria de Jerez en 1980 JUGUETÓN V Campeón de Campeones en la Feria del Caballo de Jerez 1.982 GASTADOR VIII ( hijo de Valido y Raqueta) Campeón de España en Sevilla 1.985 Campeón de España en SICAB 1.991 UNGIDO IV Campeón de España SICAB 1.995

USÍA Campeona de España en la Feria del Campo de Madrid 1.970 UNIVERSAL II Campeona de España en la Feria del Campo de Madrid 1.972 SOBERBIA V Campeona de España en la Feria del Campo de Madrid 1.975 ÍNTIMA II Campeona de España en Sevilla 1.981 JARA Campeona de España y Campeona de Campeones en Sevilla 1.986

GENIL. Campeón de España 1980

VASALLO II. Campeón en 1972

JUGUETÓN V. Campeón en 1982

VALIDO. Campeón 1975/ y 1983

GASTADOR VII.Campeón 1985/91

UNGIDO IV. Campeón en 1995

CLASICO MAC. Campeón 2000/2001

FUEGO XII. Campeón de Campeones 2005


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El resurgimiento de un encaste legendario de toros de lidia “Este año por primera vez desde en 1910, los toros de Partido de Resina cruzaran el charco para lidiar toros en Venezuela y Perú” IRENE DURÁN Una ganadería legendaria que ha creado un encaste y prototipo único de toro bravo considerado el más bello de España. Llevada por cuatro generaciones de criadores y ganaderos en sus orígenes de la familia Pablo Romero, ahora pertenece a la sociedad ganadera Partido de Resina ubicada en una finca de 350 hectáreas en el término de Aznalcázar.

de Partido de Resina se revelan al destino y siguen manteniendo viva la sangre de una ganadería sevillana que en estos años atrás ha sufrido algunos problemas debido a la crisis pero que actualmente se recupera y lucha por buscar su propio sitio en la fiesta y las plazas de primera. Esta ganadería de toros bravos es ahora propiedad de los hermanos Morales y Jose Luis Algora veterinario de la finca es el representante de Partido de Resina.

Formada en 1870 por Don Rafael Barbero con vacas jijonas y sementales de Cabrera. En 1885 fue vendida a Don Carlos Conradi quien ese mismo año pasó gran parte de la ganadería a Don Felipe de Pablo Romero y desde ese momento ha quedado en manos de todos de sus herederos. En diciembre 1997 adquiere la totalidad de la ganadería la Sociedad Partido de Resina y enero de 1998 empiezan a funcionar con otro nombre ya que anteriormente se denominaba ganadería Pablo Romero.Una ganadería mítica sevillana, única en el mundo con un legado histórico formado en este momento por 400 cabezas de ganado.

-¿Qué caracteriza a estos toros bravos? Es un toro muy singular, considerado por todos los aficionados como el toro más bello del mundo. En su morfología es conocido por su pelo cárdeno, un cuerpo redondeado y bajo, con una cornamenta grande en el que destaca su pequeña cabeza. De ahí a que le llamen toros chatos.

Parece que Los “Pablo Romero”

Todo este conjunto le da una be-

Jose Luis Algora lleva desde sus inicios como ganadero de esta finca y además en su profesión como veterinario. Es la voz de Partido de Resina y heredero de esta casta legendaria.

lleza que hace que sea considerado el prototipo de toro más espectacular y el que podemos ver en cualquier fotografía y publicidad. Todos los toros que se crían en la finca son para lidiar. Las hembras después de hacer los tentaderos, las que no se aprueban para madres se venden para carne. Y los machos son para lidia, bien para novilladas sin picar o picadas, corridas de toros, corridas de rejones y algunos toros para festejos populares. ¿Qué diferencia a un toro bravo del resto? La principal característica es la acometividad. Es un animal que cuando se ve comprometido o amenazado, en vez de huir como cualquier animal, el toro de lidia siempre combate y cuando se le está hiriendo o poniendo una banderilla el toro siempre vuelve a la pelea. El toro de lidia combate hasta que no le queda una gota de sangre. Nosotros seleccionamos una morfología como lo hacen con el resto de vacuno, pero también estamos seleccionando un carácter psicológico. Unas características que hagan que el toro sea bravo, que envista, que galope y que no tenga

codicia. -¿Dónde habéis lidiado más corridas de toros? Este año hemos lidiado un toro en una corrida de seis que hubo en Madrid el Domingo de Ramos, un toro en Écija también una novillada en Francia y por último una corrida en San Isidro. Próximamente lidiaremos en Teruel, después una corrida de toros en la Feria de Málaga, y por primera vez esta ganadería desde 1910 va cruzar el charco, he iremos a Venezuela y Perú. Históricamente esta ganadería donde más ha lidiado ha sido en Madrid. También han lidiado durante sesenta años seguidos en la Feria de Málaga, y cuando era de la familia Pablo Romero se hacían muchas corridas en Bilbao, Algeciras y también en varias plazas francesas. -¿Podrías hacernos un pequeño recorrido de los premios que tenéis en vuestro haber como ganadería Partido Resina? Como Pablo Romero, esta ganadería ha ganado siempre el premio al mejor toro de las fiestas de San Isidro en Madrid. Nosotros, como

Partido de Resina, tuvimos el segundo año el premio al mejor toro en la Feria de San Isidro, con el toro Joyerito. En ese mismo año en Puerto de Santa María conseguimos el Premio al Mejor Toro y la Mejor Corrida. También en Donosti conseguimos al Mejor Toro de la Feria, en Almería premio al Mejor Toro en Corrida Concurso. Y el último ha sido en Corrella al Mejor Toro. -¿Cómo valorarías como están siendo estos años de la ganadería como Partido de Resina? Yo diría que estamos evolucionando positivamente. Al principio cuando se cogió la ganadería estaba en una etapa donde costaba mucho vender. Y ahora estos últimos años ha aumentado mucho la demanda, nunca se nos ha quedado un toro en el campo sin vender, hemos lidiado todas las camadas de toros. “Nuestro objetivo es lidiar en plazas de primera y este año lo hemos conseguido en Madrid y Málaga”

Este año hemos conseguido lidiar en plazas de primera en Madrid y


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Málaga con otras de segunda y una novillada en Francia. Como este año tenemos una camada muy corta no hemos podido aceptar corridas en muchos sitios donde ha habido demanda. -¿Ha sufrido el Partido Resina la crisis económica? Si, como todas. Pero este año ha sido importante porque nos hemos recuperado bastante bien. Pero estos siete años posteriores han sido muy duros. Aparecieron nuevos ganaderos, por lo que se duplicó el número de ganado, y disminuyeron los festejos en un 50%. Por lo cual, había un exceso de toros y tuvimos que bajar los precios. Había una competencia en precios brutal, donde muchos ganaderos daban los toros a precios regalados. Durante estos años se redujeron las cabezas de ganado, pero este año parece que estamos remontando, y prácticamente se está produciendo lo que se está lidiando y se están recuperando los precios.-¿Ha sufrido el Partido Resina la crisis económica? Si, como en todas las ganaderías. Pero este año ha sido importante porque nos hemos recuperado muy bien.Estos siete años anteriores han sido muy duros. Aparecieron nuevos ganaderos, por lo que se duplicó el número de ganado, y disminuyeron los festejos en un 50%. Por lo cual, había un exceso de toros y tuvimos que bajar los precios. Existía competencia en precios brutal, donde muchos ganaderos daban los toros a precios regalados. Durante estos años se redujeron las cabezas de ganado, pero este año parece que estamos remontando, y prácticamente se está produciendo lo que se está lidiando y se están recuperando los precios. -¿Crees que se le da la importancia que se merece a las corridas de toros como

25 bien cultural? En gran parte sí, pero es verdad que existe mucha ignorancia sobre el conocimiento de la cría de toro y la fiesta en sí, además de esto no ha ayudado en nada los movimientos antitaurinos que ha dado lugar a que un sector de la sociedad sienta rechazo por esta celebración.Pero en general, a pesar de estos activistas el sector taurino está ganando la batalla. Desde este sector debemos animar a la sociedad a que vaya a las plazas a disfrutar y también darles a conocer en más profundidad a cerca del sector de la tauromaquia. El toro es el animal que mejor cuidados tiene. Cuidamos su alimentación, su salud, pasean libremente por el campo en su estado natural. Todo esto durante cuatro años antes de salir a la plaza, donde hay veces que sale indultado y otras que mueren en el ruedo. La persona aficionada a la tauromaquia, no ve la parte sangrienta que otras personas pueden ver, sino que percibe que el toro de lidia está criado para eso.

Interior de la Casa en finca Partido de Resina

Tengo que decir, que cada vez están en aumento los festejos populares, donde intervienen el toro de lidia y se puede ver cada vez más personas celebrando estos festejos. -¿Qué toreros han lidiado con toros de Partido de Resina? De los actuales desde figuras como el Juli, Francisco Rivera, Padilla, Enrique Ponce o el Fandy. Y en tiempos de “los Pablo Romero” figuras como Joselito también lidiaron estos toros en Madrid. En la finca Partido Resina donde estos toros de lidia se mueven con gran libertad, es también una gran reserva ecológica donde se mantiene el paisaje original y puedes encontrar una gran diversidad de fauna y flora que en otras fincas ha desaparecido por completo.

Toro de lidia entre la flora de la finca Partido de Resina


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“Saber jugar en

equipo,valor,control y ser un buen jinete son las destrezas claves que debe tener un jugador de polo” Saber jugar en equipo, valor, control sobre el terreno, ser un buen jinete; todas estas son las destrezas que un jugador de polo debe tener cuando sale al campo. “Cualidades que se van adquiriendo con una rutina de entrenamiento constante durante muchos años”, nos cuenta Leticia Álvarez Cervera jugadora del Mahra Polo Team.

Paco Morales (hijo) y Marcos Álvarez del equipo San Pablo en sus caballos al comienzo del torneo

Sevilla ciudad del Polo I Edición Torneo “Ciudad de Sevilla” punto de encuentro entre jugadores de polo profesionales y aficionados 24 mayo de 2015 IRENE DURÁN Si bien es cierto que el Santa María Polo Club en Sotogrande es el referente mundial en competiciones de Polo, quien iba a pensar que Sevilla se convertiría con los años en lo que es ahora; el segundo enclave más importante a nivel nacional en la celebración de torneos de este deporte. Fue allá por los años 90 en la finca La Corchuela cuando tuvieron lugar las primeras competiciones. Poco después empezaron a celebrarse también en la finca la Trinidad del Hoyo, gracias a la iniciativa de crear un equipo que tuvieron Juan Álvarez, Presidente de la FAP junto a su hermano Nicolás, dueño de la finca y su sobrino Nicolás. El Presidente de la Federación Andaluza de Polo cuenta que además contaron con la ayuda de su gran amigo Luis Fernández Ordás que les ayudó a crear unas canchas donde empezaron a competir. “Mis inicios como jugador de polo fue con el equipo formado por la familia Álvarez jugando contra Luis Ordás y los hermanos Peña”, añadió Juan Álvarez, presidente de la Fedaración Andaluza de Polo.

Ahora la capital tiene su propio torneo “Ciudad de Sevilla” que comenzó a celebrarse el año pasado y que según palabras del propio presidente de la federación “seguirá celebrándose en los próximos años”. Este torneo celebrado en la finca El Hoyo de la Trinidad durante el fin de semana del 15 al 17 de mayo surgió gracias a la iniciativa del propio presidente además de una ayuda que el Ayuntamiento de Sevilla les ofrecía. “Como presidente lo más difícil de este deporte en la preparación de estos torneos es coordinar a los equipos y traerlos. No es fácil coordinar la ocupación de cada jugador donde muchos de ellos son amateurs y como añadido cada equipo cuenta con 4 jugadores y se necesitan muchos caballos dependiendo de los chukkers que vayan a jugar” declara Juan Álvarez, presidente de la FAP. Sevilla segundo referente a nivel nacional Desde sus comienzos, este deporte siempre lo han practicado las clases con más nivel adquisitivo. Es un deporte caro donde sólo las personas que poseían grandes caballos y tenían grandes terrenos donde

jugar eran los que lo tenían más fácil. Aunque todavía sigue siendo así, es cierto que poco a poco la cultura del Polo está siendo más valorada y mucho más accesible para los aficionados a este deporte. “En Agosto en el Torneo Internacional de Sotogrande, tenemos la suerte de contar con los mejores equipos del mundo. Aquí juegan verdaderos profesionales de la talla de Messi y Ronaldo. El Santa María Polo Club se llena y el Polo se convierte en un verdadero acto social”, aseguró Juan Álvarez. El Presidente de la Federación Andaluza insiste en que aunque Sotogrande sea el referente “también se hacen torneos de polo de menos nivel donde los jinetes son más aficionados que profesionales pero que está creciendo cada vez más y de donde pueden salir grandes jugadores”. El “Torneo Ciudad de Sevilla” es uno de tantos campeonatos que se celebran en la capital y que está ayudando a que la cultura del polo sea cada vez más fuerte en la ciudad. Un torneo a cuatro chukkers que ha durado tres días y que ha contado con la participación de cuatro equipos, dos de ellos locales.

San Pablo sale victorioso El claro vencedor de este torneo durante todo el fin de semana ha sido el equipo San Pablo compuesto por Francisco Morales (Padre), Francisco Morales (hijo), Pascual Álvarez y Marcos Álvarez. El último día de la competición, San Pablo que se enfrentaba al equipo del Balber Team cerraron esta primera edición con un aplastante éxito de 11 goles y medio frente a los 2 goles del equipo contrario. Pascual Álvarez del equipo San Pablo declaró “El partido más complicado fue el del sábado contra el equipo de Mahra Polo Team. Mario Gómez es un jugador muy bueno que tiene cuatro hándicaps, y este fue el partido que más nos costó”. San Pablo es un equipo familiar formado por hermanos, padre e hijo; todos ellos aficionados al Polo que llevan jugando desde jóvenes y que como bien dice el capitán del equipo Francisco Morales (padre) “al ser familia nos compenetramos muy bien,sabemos lo que uno u otro en el juego, y por eso trabajamos mejor en equipo, que es una de las cualidades fundamentales que debe tener

El equipo del Mahra Polo Team jugó el domingo contra Mata del Herrador siendo el ganador con 4 goles y medio, frente a los tres goles que marcó el otro equipo. Un torneo muy reñido donde hubo momentos el que no se sabía quién saldría victorioso. En este caso el Mahra Polo Team formado por Khalaf Al-Habtoor, Mario Gómez, Gonzalo Rosillo-Daoiz y Leticia Álvarez-Cervera quedaron en segundo lugar en esta primera edición. “Un deporte donde la mayoría de sus jugadores son hombres pero poco a poco son más las mujeres que se están incorporando al polo”, afirmó Juan Álvarez, presidente de la Federación de Polo Andaluza. Además confirma la regla de que “al ser un deporte de contacto los hombres juegan con cierta ventaja”. A pesar de ello ya se están celebrando campeonatos de mujeres aunque normalmente suelen jugar mezcladas con los hombres. España aún sigue a la cola en la participación en competiciones de jugadoras de polo, mientras que fuera de nuestro país, ciudades como Argentina e Inglaterra además de otros países europeos, sí que existe una cultura más arraigada de este deporte entre las mujeres.

“Un deporte de hombres donde cada vez hay más mujeres aficionadas y profesionales del polo” Leticia Álvarez Cervera jugadora del Mahra Polo Team comenzó a jugar al polo cuando conoció a su marido y gracias a él y a su amor por los caballos pudo conocer y aprender de este deporte. Además se siente una persona afortunada porque practica un deporte donde la mayoría de sus compañeros son hombres. “Es un deporte más masculino, hay muy pocas mujeres y se nos facilita muy poco el acceso al polo pero nunca me he sentido desvalorada jugando aunque sea un deporte de mucha fuerza” confesó Leticia. La jugadora del Mahra piensa que “hay que ser una mujer muy valiente para jugar al polo”


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de sus compañeros son hombres. “Es un deporte más masculino, hay muy pocas mujeres y se nos facilita muy poco el acceso al polo pero nunca me he sentido desvalorada jugando aunque sea un deporte de mucha fuerza”. Tradición familiar o afición y la pasión por los caballos puede llevar a muchas personas y grandes jinetes a convertirse en jugadores de polo. Pero también están los que se dedican profesionalmente a este deporte y que como Klarina Pichler no empezó desde pequeña. Klarina jugadora del equipo Mata del Herrador es jugadora profesional de Polo y su afición y aprendizaje por este deporte comenzó hace siete años. “Mi afición a este deporte empezó hace siete años en Argentina. Acompañando a un equipo a un torneo me enganche. Aprendí a jugar y desde ese momento empecé a dedicarme al 100% a este deporte como profesional”, declaró Klarina. La jugadora de Mata del Herrador al igual que su compañera Leticia cree que “aunque en España la mayoría de los jugadores siguen siendo hombres, poco a poco nos iremos haciendo un hueco en este deporte”. Un deporte para cualquier edad El Polo es un deporte de hombres y también de mujeres, pero sobre todo es un deporte que no tiene edad. Puedes empezar a jugar desde que tienes ocho años como fue el caso de Pascual Álvarez y su hermano Marcos o puedes empezar más tarde como Klarina o Leticia. “Al tener los torneos con hándicaps, puedes jugar a cualquier edad, y puede ser un deporte muy divertido, pero si quieres dedicarte profesionalmente lo mejor es empezar desde niño”, aseguró Leticia. Desde el punto de vista de una persona con más experien-

El equipo de San Pablo jugando contra el Balber Time en el cierre del torneo

cia y madurez, Paco Morales (padre) capitán de San Pablo confesó “el polo es un deporte que puede jugar todo el mundo, si es verdad que es un deporte peligroso, de mucho contacto y hay ciertas competiciones donde las personas de más edad tienen más limitaciones”.

además de otros muchos torneos celebrados en Andalucía y Sevilla.

Asimismo, el presidente de la FAP, Juan Álvarez subrayó “Como todos los deportes, el polo tiene ciertas limitaciones. Yo tengo 70 años y sigo practicándolo pero sólo en torneos entre familia y amigos”.

La jornada de cierre de este torneo no podía terminar mejor que con la entrega de premios de la mano del presidente de la Federación Andaluza de Polo a los ganadores, el equipo San Pablo y participantes Mahra Polo Team que quedó en segundo lugar, Balber Time en tercer lugar y equipo de la Mata del Herrador en cuarto lugar. el Todos ellos pudieron disfrutar de una comida familiar en la finca.

Un deporte de élite menos accesible que cualquier otro deporte pero que poco a poco se le está dando el valor que se merece en España. El ejemplo lo podemos encontrar en el Torneo Internacional de Polo que se celebra en Sotogrande

El polo es un deporte que les une aún más como familia y como bien han dejado claro algunos de ellos aficionados a este deporte y no profesionales; como mejor se juega en equipo es cuando estás con la familia y rodeado de amigos.


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Agricultura introduce los itinerarios formativos para la incorporación a la empresa agraria Una normativa en la que se establece dos modalidades para la obtención de la capacitación para la incorporación a la empresa agraria, la existente hasta ahora y la modalidad B 22 de Junio de 2015 EXTREMADURA La posibilidad de obtener la capacitación para la incorporación a la empresa agraria mediante la realización de itinerarios formativos alternativos, la introducción de la formación on-line y la obligación de la homologación de las empresas y monitores que imparten los cursos son las novedades que introduce el Decreto que regula este tipo de formación y que publica hoy el Diario Oficial de Extremadura (DOE).

Una normativa en la que se establece dos modalidades para la obtención de la capacitación para la incorporación a la empresa agraria, la existente hasta ahora y que consiste en la realización de un curso de doscientas horas de duración, divididas en dos módulos y una segunda, la modalidad B, en la que el módulo tecnológico, de cien horas de duración, podrá ser convalidado con la acreditación de haber realizado al menos cien horas de actividades formativas agrarias.

Un Decreto, 131/2015, de 16 de junio, que tiene como objeto “establecer la normativa reguladora de las actividades formativas para obtener la capacitación suficiente en materia de incorporación a la empresa agraria, así como regular el procedimiento de homologación de los programas formativos correspondientes y la expedición del diploma procedente en el ámbito de la Comunidad Autónoma de Extremadura”.

Así, se trata de un Decreto por el que se flexibiliza y se amplian los itinerarios para obtener la capacitación, con lo que en opinión de Carmen Benito, jefa del Servicio de Formación del Medio Rural, “propicia que los cursos de formación exigible, como los de plaguicidas y de bienestar animal, y los monográficos directamente relacionados con el sector agrario, agroalimentario o forestal, puedan computarse dentro del módulo tec-

nológico y con ello posibilitar una formación a la carta y más acorde con la actividad a realizar”. Por ello, este tipo de formación tendrá una parte común obligatoria de cien horas de duración para ambas modalidades y una segunda, bajo la denominación de módulo tecnológico, que podrá ser superada bien a través de los contenidos diseñados para el curso o mediante un itinerario formativo para lo que los alumnos podrán optar por computar las cien horas en cursos de capacitación exigible y monográficos o el haber realizado un certificado de profesionalidad de la familia agraria o industrias agroalimentarias. Asimismo, destacar como novedad la posibilidad de que el módulo común de cien horas a ambas modalidades puedan ser impartido on-line y con ello “posibilitar que el

curso pueda ser realizado en cualquier momento, sin depender de horarios ni del lugar en el que residan los alumnos”, indicó Carmen Benito, además de opinar que el uso de las nuevas tecnologías puede hacer más atractiva esta formación para los más jóvenes, al no obligarles a una permanencia física en las aulas. Y por último en el decreto se establecen los requisitos para la homologación de entidades formativas y monitores que quieran impartir cursos de incorporación a la empresa agraria. Una homologación que podrán solicitar las organizaciones profesionales, centros docentes públicos o privados y empresas o entidades privadas que tengan entre sus fines la formación de los recursos humanos en el sector. En ambos casos los plazos para la solicitud de la homologación estarán abiertos permanentemente.


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Celebradas las elecciones a la Presidencia de la Asociación Extremeña de Criadores de Caballos de Pura Raza Española En el día de ayer se celebraron las elecciones a la Presidencia de la Asociación Extremeña de Criadores de Caballos de Pura Raza Española en la que se proclamó la candidatura encabezada por Dª Carmen Pinilla Crespo, que concurrió a esta cita electoral junto a D. Fernando Molina Alen y D. José Mª Fernández-Daza Alvear como Vicepresidentes, D. Ramón Jiménez Díaz en el cargo de Tesorero, Dª Mª Isabel Martín Sorino al frente de la Secretaría y con D. Miguel Granda Losada y D. Teodoro Arroyo Cid como vocales. 26 de junio de 2015. A.E.C.C.P.R.E En los próximos días se hará pública la nueva Junta Directiva de AECCPRE, con un nuevo equipo que aborda con ilusión las tareas de compromiso con esta Asociación fundada en 1988, basadas en las siguientes directrices: · Atender las sugerencias y cuestiones planteadas por todos los ganaderos asociadas, reforzar la comunicación interna, mantener los tumos de invitación de todos los ganaderos a las reuniones y luchar contra la apatía instalada, como consecuencia de la escasa comercialización de estosaños. · Promocionar AECCPRE en nuestra tierra con la asistencia a concursos de diferentes disciplinas, conferencias, charlas y jornadas; continuar con la labor de premiar a los mejores Caballos Españoles en las competiciones extremeñas y de acercar la Asociación a los aficionados en nuestra región.

· Reforzar lazos con las Instituciones de la Junta de Extremadura: Consejería de Agricultura, HCV de Cáceres, Censyra, Dirección Gral. de Comercio y Extremadura Avante, de manera que podamos mejorar y poner en marcha nuevos programas de promoción nacional e internacional. · Impulsar fuertemente los Concursos Morfológicos que organiza la Asociación que, aunque cuentan con el prestigio de un desarrollo sin incidentes y del magnífico ambiente entre ganaderos, en estos años de dificultades se ha visto mermada la participación, aun cuando se consiguieron ayudas para los ejemplares a concurso en las últimas ediciones de Zafra y Trujillo. · Continuar editando y mejorando Extremadura PRE, revista que enpoco tiempo ha sabido convertirse en una de las mejores señas de identidad de nuestra Asociación y en un buen nexo de unión para los ganaderos que representa.

Votación para la Presidencia de la Asociación Extremeña de Criadores de Caballos de Pura Raza Española

UPA Joven y Fademur reivindican el respeto a la libertad sexual en el mundo rural 26 de Junio de 2015 UPA Joven y Fademur La organización joven de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos y la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales han reivindicado hoy la importancia de respetar la libertad sexual en el mundo rural. “Esta lucha contra lo impuesto y culturalmente aceptado es, aún si cabe, más dura en el mundo rural”, aseguran los jóvenes agricultores, que se suman a la petición de una ley integral para la igualdad de trato y de oportunidades y la no discriminación, que proteja a todas las personas con indepen-

dencia de que vivan en el mundo rural o el urbano. La organización UPA Joven ha reconocido hoy la valentía del colectivo LGTBI ante las diferentes adversidades que sufre día a día desde un modelo social “que les oprime e invisibiliza”. Esta lucha contra lo impuesto y culturalmente aceptado es, según UPA, más dura en el mundo rural, donde en la mayoría de las ocasiones las personas “que se salen de la norma” son “estigmatizadas y excluidas”. La Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur) se ha unido a esta reivindicación “para que el respeto a la liber-

tad sexual pueda ser también una realidad en el mundo rural, donde nos encontramos con una población más envejecida, más masculinizada y que viven en entornos reducidos donde salirse de la norma te puede relegar a la exclusión social”. Para UPA y Fademur estas personas están sufriendo una doble discriminación: por un lado, viven en un entorno donde las posibilidades de desarrollo laboral, social y personal son cada día más escasas fruto del desdén que, durante años, han mostrado los Gobiernos; y por el otro se encuentran en la difícil situación de vivir sus cuerpos, sus identidades y/o sus afectos fuera de lo que socialmente está bien visto y es considerado como “normal y aceptable”.

El representante de UPA Joven y presidente de esta organización en La Rioja, Miguel Martínez, ha interpelado a los agentes políticos a asegurar una educación sexual de calidad desde la escuela en el entorno rural. “Una educación sexual que sea inclusiva y respetuosa con todas las diversidades, que enseñe y no marque, lo que debe ser normal y lo que no, sino que muestre a nuestros y nuestras jóvenes que hay muchas formas de vivir su sexualidad”, ha señalado. UPA Joven ha animado a todos los habitantes del mundo rural a que se sumen a las movilizaciones de defensa del movimiento LGTBI, como la manifestación que recorrerá las calles de Logroño este domingo 28 de junio.


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Lorenzo Ramos pide en Milán una “estrategia global” para que a gr ic ult or e s y ga na de r os no pa gue n por la s c r is is polític a s

Asociaciones

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Directorio de Empresas

UPA - 25/06/2015

El líder de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, Lorenzo Ramos, ha pedido hoy en Milán a los organismos internacionales y a los Estados de todo el mundo que pongan en marcha un acuerdo global para evitar que agricultores y ganaderos “sean los paganos de crisis geopolíticas totalmente ajenas al sector agroalimentario”. Ante el anuncio de la prórroga del veto ruso anunciado ayer, los agricultores reclaman que se mantengan las ayudas para los afectados. El secretario general, Lorenzo Ramos, y el secretario de Relaciones Internacionales de UPA, José Manuel Roche, en la Asamblea de la Organización Mundial de Agricultores, hoy en Milán. La organización agraria UPA ha pedido hoy en Milán que organismos internacionales y los Estados de todo el mundo lleguen a un acuerdo para blindar y proteger al sector agroalimentario de medidas de bloqueo y sanción económicos de cualquier tipo. Los agricultores han criticado duramente el anuncio ayer del presidente ruso Vladimir Putin de prorrogar el veto a la importación de alimentos a Rusia. “Es injusto para los agricultores y ganaderos europeos y cruel con la propia población de Rusia, que ve limitado el acceso a unos productos que nosotros les podemos vender y que ellos quieren comprar”, ha explicado Lorenzo Ramos, que participa estos días en la Asamblea General de la Organización Mundial de Agricultores (OMA-WFO) en Milán, en representación de UPA, única organización española con presencia en este foro internacional. Ramos se ha reunido también con el presidente de la Asociación rusa de Empresas Agrarias (AKKOR), Vladimir Plotnikov, que le ha transmitido el rechazo de los productores rusos al bloqueo. “A los agricultores rusos no nos beneficia en nada el veto”, ha asegurado, “pues no competimos por las mismas producciones”. “Los agricultores y ganaderos españoles y europeos participamos en un mercado que es global, pero para dar una mínima seguridad a nuestra actividad y al suministro mundial de alimentos es fundamental que se frenen represalias de este tipo que usan un sector estratégico, como es el agroalimentario”, han declarado. Para UPA, la Unión Europea debe proteger a sus agricultores reactivando los programas de ayuda para los sectores más afectados por el veto, como el de las frutas y hortalizas, el lácteo y el de frutos secos, así como los sectores avícola, porcino y vacuno. UPA ha pedido también al Ministerio de Agricultura que “no abandone” sus responsabilidades en este asunto y vigile “muy de cerca” a los agentes de la cadena alimentaria que se “vean tentados a especular y abusar” de los agricultores y ganaderos. Según esta organización algunos operadores aprovechan “cualquier excusa para hundir el precio en origen de los productos de forma injustificada”. El sector de la fruta de verano es uno de los más sensibles a este tipo de prácticas. Este año además las primeras predicciones hablan de una cosecha que podría ser hasta un 30% menor que la del año pasado, “por lo que la caída de los precios no tendría sentido”.

Directorio Alimentur


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Asociaciones

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UPA califica el año 2015 como “meteorológicamente nefasto” para la agricultura y la ganadería 22 de junio de 2015. UPA La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha calificado hoy las condiciones meteorológicas de esta primera mitad del año 2015 como “nefastas” para el campo español. La Mesa de la Sequía, que se ha convocado por primera vez hoy en Madrid a petición de UPA, ha corroborado que las inundaciones, las olas de calor, la sequía y las tormentas de granizo dejan ya a día de hoy efectos muy negativos para los agricultores y ganaderos.

La Mesa de la Sequía se ha reunido en Madrid y ha constatado graves daños en cientos de miles de hectáreas en toda España UPA ha exigido hoy al Ministerio de Agricultura medidas de apoyo a los agricultores y ganaderos de toda España afectados por las “anómalas” condiciones meteorológicas registradas en esta primera mitad de 2015. Los agricultores han hecho esta petición en la Mesa de la Sequía, convocada esta mañana en la sede del Ministerio de Agricultura,

en la que ha participado una delegación de UPA junto al resto del sector.

“Este año hemos tenido de todo”, lamentan desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos. “Este año hemos tenido de todo: empezamos con inundaciones en invierno, luego falta de lluvia en cuanto comenzó la primavera, más tarde la ola de calor en mayo –que lo convirtieron en el mayo más caluroso desde 1964- y en junio tormentas de granizo”, ha señalado el secretario de Agricultura de UPA, Ignacio Senovilla. Los daños en el campo tras el invierno y la primavera “son grandes” y la campaña de este año “está ya perdida” para muchos agricultores y ganaderos. Además un 80% de las zonas afectadas ya sufrieron sequía el pasado año. Más concretamente, según datos contrastados hoy en la Mesa de la Sequía que aún siguen abiertos, hay ya 155.000 hectáreas afectadas por granizo. De ellas, 71.000 en Castilla-La Mancha, sobre todo de viñedo cereal y ajo, destacando Cuenca, con 56.000 hectáreas dañadas. En Aragón se han registrado casi 24.000

hectáreas destrozadas por el pedrisco. Destaca también Soria, con 15.000 hectáreas siniestradas. A su vez se han registrado 298.000 hectáreas afectadas por la sequía y 17.000 por las inundaciones en este 2015. Los cereales son uno de los cultivos a los que las condiciones meteorológicas más han perjudicado, con 300.000 hectáreas siniestradas y ya tasadas, lo que supondrá unos daños de al menos 30 millones de euros en este sector. Desde UPA han advertido no obstante que estos datos crecerán, ya que aún se están analizando los daños.

UPA exige al Ministerio de Agricultura medidas de rescate urgentes La ganadería también se está viendo afectada por la ausencia de pastos en el campo. UPA ha explicado que la zona oeste de España es la más afectada (Huelva, Badajoz, Cáceres y Salamanca), así como el sureste peninsular (Almería, Murcia y Alicante). También Galicia sufre los estragos de la sequía, ya que hay zonas donde desde no llueve desde el 8 de mayo.

UPA ha exigido al Ministerio de Agricultura la puesta en marcha de medidas de rescate para el sector. Entre ellas, el adelanto de las ayudas de la PAC para mitigar parte de las pérdidas, facilitar el acceso a la financiación y al crédito mediante avales de SAECA para la agricultura y la ganadería y reducciones fiscales en el sistema de módulos para todas las zonas afectadas. Asimismo, desde UPA han pedido que las tasaciones sean rápidas y las indemnizaciones para los agricultores con seguro se paguen con agilidad.



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