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édito
Et avec ceci ? Un coin de verdure svp.
Président Jacques de la Chaise jacques@lebonbon.fr Design original tom@lebonbon.fr Rédactrice en chef Faustine François faustine@lebonbon.fr Rédactrice en chef Adjointe Marie Raymond
Nous l’attendions comme le Messie… Il en a mis du temps à pointer son
marie@lebonbon.fr
joli minois Mister Mai. Il s’est fait désirer, nous a courtisés quelques
Graphiste
jours en avril, pour enfin nous ouvrir grand ses bras. Enfin nous allons
Justine Cochu
pouvoir profiter pleinement des espaces verts et des plans d’eau qui
Secrétaire de Rédaction
font du 19 e et du 20 e les arrondissements les plus aérés de Paris.
Stéphanie Campeaux Contributeurs
C’est donc parée de tout l’attirail pour se la couler douce que je retrouve
Sally Jorno, Tiphaine Illouz, Justine Prouff,
mon équipe aux Buttes Chaumont. Là, horreur ! Pas un centimètre de
Stéphane Cassou, Emmanuelle Lab,
libre sur l’herbe. Mon épicier avait donc raison l’autre jour lorsqu’il me
Anne-Laure Languille, Victoire Rambert,
disait que les Buttes en ce moment, c’était Woodstock. Résultat : les
Justine Prouff, Stéphane Cassou, Edouard
habitants du quartier désertent et partent tous en week-end. Quoi, quoi,
Escougnou (www.edouardescougnou.fr),
quoi ? Ma virgule de respiration, mon échappatoire est donc devenue
Maud Bernos, Marie De Crécy.
le lieu de vacances de tous les Parisiens en manque de cool attitude ?
Chef de Pub
Misère.
François françois@lebonbon.fr
Je suis agacée mais François, le commercial, trouve finalement un
06 48 26 88 53
coin « pépère », comme il dit, lorsque Marie, mon adjointe, me lance
Stagiaire
« Regardez là-bas, c’est bien un homme en string rouge ?! » Trop, c’est
Julien, Charles, Marine, Antoine, Justine
trop. Exode au Okay Café (voir la rubrique Bons Plans) avec la ferme
Petites annonces
intention de partir chercher de la créativité au bord de l’eau. « On fuit
annonce@lebonbon.fr
comme les sudistes à l’arrivée des vacanciers », râle François. Quand
Contactez-nous
même, il y a plein d’activités confidentielles à faire dans le quartier (Bon
hello@lebonbon.fr
Timing). Et des personnages fantastiques à rencontrer, comme le duo
01 48 78 15 64
de paysagistes Cécile et Bertrand, qui d’un coup de baguette magique
Le Bonbon
transformeront votre bout de jardin ou encore Stéphanie, notre Amélie
31 bis, rue Victor Massé
Poulain de la photo. De toute façon, les pique-niques, c’est has been.
75009 Paris. SIRET 510 580 301 00016
Herbeusement vôtre,
ISSN : en cours Dépôt légal : à parution
Faustine François Rédactrice en chef
Régie Publicitaire pub@lebonbon.fr 06 48 26 88 53
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tous les vendredis au Bus Palladium
Pour être sur la liste gratuite et prioritaire ≥ Envoyez un mail à : party@lebonbon.fr 6, rue Fontaine Paris 9 e / M° Pigalle
sommaire
Mai 2011
6. AICV
10. Étienne de Crécy
14. Stéphanie Solinas
34. Paroles de flic !
38. Cécile et Bertrand
44. Franck Yed
5. Le Bon Timing
20. La Bonne Cause
33. Le Bon Écolo
6. Le Bon Commerçant
22. Le Bon Astro
34. La Bonne Femme
10. La Bonne Étoile
24. Le Bon Moment
36. Les Bons Shops
12. Les Bons Plans
25. La Bonne Séance
38. Le Bon Artisan
14. Le Bon Art
28. Les Bons Tuyaux
42. Les Bons Snapshots
16. Le Bon en Arrière
30. Les Bons P’tits Diables
44. Le Conte est Bon
18. Le Bon Look
31. Le Casse Bonbon
46. Le Bon Agenda
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le bon timing Vintage
Les évènements à ne pas manquer !
Vide-greniers Lors de cette 2e édition, on viendra fouiller parmi les trouvailles old school et autres objets vintage qu’auront dégotés les exposants. L’occasion idéale de papoter avec les riverains et les commerçants de notre quartier ! Dimanche 8 mai Entre Maraîchers et Orteaux, cité Champagne et Villa des Pyrénées.
Évènement
Le printemps de Ménilmontant Ménilmontant se pare de ses plus beaux pétales pour accueillir comme un raz de marée artistique… Cinéma en plein air, tremplin d'artistes, ateliers de cirque, concerts et une montagne de surprises !
G. Uferas / DR
Alors… ça vous dit une fête de quinze jours ? Du 14 au 30 mai à Ménilmontant Entre le Parc de Belleville et la place de Ménilmontant… Plus d'infos : leprintempsdemenilmontant.org
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le bon commerçant
Texte Marie Raymond Photo Edouard Escougnou
Animation, insertion et culture vélo Une association qui roule grâce à un tandem de choc « Quand on allait sur les chemins, quand on allait
pour effectuer des transports comme la glacière
de bon matin à bicycleeeetteuh… » Cette chanson-
pour le pique-nique.
nette vous trottera probablement dans la tête en longeant le canal sur l’un des vélos que vous aurez
Vous apprenez aux gens à faire de la bicyclette?
loué chez Joël et Jérémy. Sous d’anciennes voûtes
Oui, il y a beaucoup d’adultes qui ne savent pas
de chemin de fer, nous avons rencontré ce duo plein
en faire. En ce moment nous avons 40 personnes
de surprises, qui propose de faire découvrir le vélo à
le samedi matin ! Nous apprenons également aux
tous, et sous toutes ses facettes.
enfants à rouler, tous les samedis, mercredis et pendant les vacances scolaires. Et puis nous avons des
Pourquoi venir chez vous ?
tandems, des tricycles et des vélos couchés à trois
D’abord pour la location et des petites réparations
roues qui nous permettent de développer un projet
pas chères (ex : 10 € pour un frein, 20 € la révision
autour du handicap. Nous proposons d’ailleurs un
complète), et puis pour s’éduquer au vélo. Nous
stage " vélo et handicap " et au mois de juin, nous
avons même un atelier mécanique pour que les
allons faire une randonnée avec parents et enfants
gens viennent apprendre eux-mêmes à réparer leurs
jusqu’au bois de Vincennes.
freins, pédales… Nous avons également le projet de faire un atelier recyclage où l’on récupérerait tous les
Vous organisez aussi des randonnées pour tous ?
vélos jetés à la benne. Comme ça, si un jeune a envie
Oui. Nous proposons ce que nous appelons des
de réparer son vélo, au lieu d’aller en piller un autre
balades urbaines ce qui permet d’apprendre à circu-
il peut venir et trouver des freins, des pédales, pour
ler en ville et de découvrir un quartier. Les gens ne
un ou deux euros.
connaissent pas forcément les pavillons de Montreuil ou les cités jardins des Lilas par exemple, on
Vous louez quels types de vélos ?
en profite pour leur faire découvrir. On fait pas mal
Des vélos classiques 5 vitesses, des VTC, des tan-
de balades en Île-de-France. Cette année, nous pré-
dems, des vélos avec panier et siège enfant, des
voyons une sortie vers la forêt de Rambouillet.
vélos avec remorque pour enfant ou avec remorque
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le bon commerçant Les Parisiens aiment bien se balader dans la nature ? Oui ! Ce sont les nouvelles tendances. J’ai connu une période où je rencontrais beaucoup de cyclo sportifs. Aujourd’hui, les gens sont amateurs de belles randonnées. Ils viennent nous demander des conseils pour des circuits agréables. Un itinéraire à conseiller dans le 19-20 e ? Il y a une balade que nous faisons souvent qui part d’ici pour suivre ensuite la rue Darius Milhaud, puis les petites rues de la Mouzaïa jusqu’à Danube. Ensuite on passe sous le périphérique jusqu’à la mairie du Pré-Saint-Gervais. Là, on visite la villa du Pré-Saint-Gervais puis on revient par le canal de l’Ourcq. C’est un très joli parcours qui prend une heure et demie à deux heures. Qu’est-ce que vous aimez dans le quartier ? J’aime le côté mélange des populations. Ici il y a toutes les communautés qui sont représentées et qui sont bien intégrées. Nous recevons des groupes de toutes origines et ça nous plaît.
AICV 38 bis, quai de la Marne - 75019 Paris Tél. 01 43 43 40 74 / 06 07 17 11 97 http://www.aicv.net - www.aicv.net Cours adultes & randonnées : 5 séances : 50 € 12 séances : 90 € École vélo VTT : 100 € l’année Ses Bonnes Adresses Quartier de la Mouzaïa Métro Botzaris 19 e Le Bar Ourcq 68, quai de Loire 19 e Aux Arts et Sciences réunis 161, avenue Jean Jaurès 19 e
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la bonne étoile
Texte Marie Raymond Photo Marie de Crécy
Étienne de Crécy Rencontre électronique 15h. C’est l’heure du p’tit dèj’ pour Étienne de
compris très vite que je n’étais pas fort et que je
Crécy qui revient à peine de Los Angeles où il vit
n’arriverais jamais à en vivre (rires). Du coup, après
désormais. Entre deux croissants et un jus d’orange,
le bac, j’ai bossé comme assistant dans un studio
le célèbre DJ répond aux questions du Bonbon : ses
d’enregistrement pour rester dans le milieu. J’y suis
débuts dans la musique, son actu autour de l’album
resté 4 ans.
No Brain, et le 19 e, un quartier qu’il affectionne Ta rencontre avec la musique électro ?
particulièrement et où il a longtemps habité.
C’était en 1992. J’ai pris une grosse claque. C’est en Tu viens faire quoi en France ?
découvrant la techno que je me suis remis à faire
Il y a deux jours, j’avais un DJ set à la machine du
moi-même de la musique. En fait, j’ai toujours écouté
Moulin rouge à Paris, hier un festival à Strasbourg et
beaucoup de hip-hop et de new wave européenne,
aujourd’hui un festival à Morlaix. Il fait super beau ici
soit deux styles totalement incompatibles. Grâce
d’ailleurs, c’est génial !
à la techno, ces deux genres se réconcilient. Ça a vraiment été THE découverte.
Tes premiers pas dans la musique ? Pour être honnête, je n’ai jamais voulu être DJ, c’est
Tes meilleurs souvenirs de tournée ?
venu un peu par hasard. Ceci dit, j’ai toujours aimé la
Le premier concert des Transmusicales de Rennes
musique. À 15 ans, mon pote Pierre-Michel Levallois
car c’était le début d’une nouvelle aventure, donc un
s’est acheté une guitare et je me suis offert une
moment très fort. Et puis il y a eu le festival de Dour
basse. Il m’a proposé qu’on monte un groupe tous les
en Belgique en 2010. Je présentais un show avec
deux. En 1995, c’est toujours avec lui, et avec Alex
beaucoup de nouveaux morceaux.
Gopher, que nous avons créé le label Solid. Comme vous le savez, mes shows sont animés et Tes premières notes ?
je n’avais pas encore vu le montage de toutes les
Mes premières notes étaient donc à la basse. Dès
images qui allaient défiler. Je suis monté sur scène
les premiers morceaux qu’on a joués, j’ai compris
sans répétition, avec du coup l’impression d'aller
que je voulais faire de la musique. Mais j’ai aussi
à l’échafaud ! Mais finalement ça s’est super bien
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passé ! Le concert des Vieilles Charrues qui a suivi
trouve très appréciable. J’aime énormément la rue
a également été l’un des meilleurs concerts que j’ai
de Belleville. Il n’y a pas, ou très peu, de rues aussi
faits.
sympas que celle-ci à Paris.
Qu’est ce qui t’inspire ?
Un titre de chanson qui te passe par la tête, là, tout
Tout ! Je suis un copieur. Du moins j’essaie de copier.
de suite ? Les marionnettes de Christophe.
Ton actu dans les mois à venir ? Beaucoup de Dj sets aux États-Unis et des concerts
Ses Bonnes Adresses
en Afrique du Sud. Le Café Parisien Pourquoi aimes-tu le 19 e ?
2, place de Rhin et Danube - 75019
Je m'étais installé dans ce quartier car j’y avais
Les Buttes-Chaumont
trouvé un appart’ agréable. Finalement, j’ai découvert
1, rue Botzaris - 75019
le 19 e en y habitant. C’est un environnement que je
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Texte Justine Prouff
© Justine Prouff
les bons plans
Lifting du Marché Secrétan Depuis le temps qu'on l'attendait ! À quelques centaines de mètres des Buttes-
quartier est cachée dans ce marché et c’est bien
Chaumont, au cœur du quartier Secrétan, se dresse
pour cette raison que l’association de riverains
un petit marché couvert qui pourrait de prime abord
« Vivre Secrétan » s’est battue contre sa fermeture
nous laisser indifférent.
à coups de tracts et d’une pétition, qui ne sont pas restés lettre morte puisque l’arrondissement a
Mais à bien y regarder, ce lieu a indéniablement un
finalement décidé de sa rénovation d'ici l'été 2012.
certain cachet. Conçu par l’architecte Baltard au XIXe
Les halles Secrétan devraient ainsi renaître et
siècle, ce bâtiment de plus de 900 m2 éclairés par de
devenir un marché d'alimentation traditionnelle et
grandes verrières, n’abrite aujourd’hui que quelques
bio, avec l’aménagement de magasins en sous-sol et
fleuristes, primeurs et deux cordonniers.
d'une ludothèque en mezzanine. Le plus de ce projet de réhabilitation tient également à la place qui sera
Mais cet édifice, qui doit son nom à un illustre
faite à la culture artistique locale, tout en mettant en
colonel de la garde impériale blessé en 1815 en
valeur l'architecture du bâtiment.
défendant le quartier - apprend-on sur la façade à l’angle de la rue - dégage cette douce nostalgie d’un
Alors la prochaine fois que vous sortirez du métro
temps qui nous est tous familier, celui de l’enfance et
Bolivar, levez les yeux et arrêtez-vous quelques
des Carambars à un franc, comme le dit la chanson.
instants, même juste pour y répondre au sourire
Ici, votre voisine de palier, la soixantaine coquette,
coquin du marchand de primeur Toumier !
toute pimpante et brushée, discute de la pluie et du beau temps avec le fleuriste du « Pavillon aux Fleurs », et vos voisins du 5e, un jeune couple de cadres dynamiques et leurs deux enfants, font une
33, avenue Secrétan - 75019
rapide halte pour y acheter un bouquet, déjà en
Métro : Bolivar
retard pour aller bruncher chez des amis, un peu plus
—
haut sur l’avenue. Toutes les générations s’y côtoient
Horaires :
et s’y mélangent, au détour d’une botte de jonquilles,
Du mardi au jeudi de 8h30 à 19h30
entre deux allées, entretenant le caractère vivant
Le vendredi et le samedi de 8h30 à 20h
de ce lieu où les étals évoluent en couleurs, formes
Ouvert le dimanche de 8h à 14h
et senteurs au fil des saison. Une partie de l’âme du
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Texte Justine Prouff
© Justine Prouff
les bons plans
O’Kay Café Trip gustatif au bord de l’eau ! Bénéficiant d’une terrasse ensoleillée au bord de
Côté carte, le O’Kay Café propose un large choix
l’eau (et chauffée en hiver), loin de la cohue pari-
qui fleure bon, là encore, les soirées estivales :
sienne, ce restaurant-café est un spot à ne pas lou-
galettes, salades, grillades, planches, et le tout à
per avant le début de l’été !
prix raisonnables (comptez une douzaine d’euros en moyenne). Les plus gros appétits se tourneront vers
Jouxtant la résidence de la Cité Internationale
les deux plats traditionnels de la maison, le copieux
universitaire, cette brasserie, installée dans un
cassoulet de Castelnaudary ou le Hamb’O’kay
ancien entrepôt des magasins généraux, est une
(steack haché, fromage à raclette, ketchup et œuf à
des bonnes surprises que l’on peut découvrir au
cheval).
fil du canal. Son atout principal : sa sympathique terrasse qui permet de profiter des premiers rayons
De passage pour le goûter ? Vous dégusterez
de soleil, confortablement installé, face au petit
alors certainement une crêpe beurre-sucre (ils
port de plaisance du bassin de la Villette. Plus
connaissent la recette, n’en déplaise à Gigi !)
besoin désormais de jouer des coudes pour trouver
accompagnée d’une bolée de cidre frais (le litre est
votre pré carré le long des quais ! Seul, à deux ou
à 8 euros).
en groupe, vous trouverez facilement une place à l’ombre du grand arbre en fleurs, qui finit d’achever
L’ambiance conviviale de ce lieu finira de vous
le charme du cadre.
convaincre pour y venir papoter entre amis autour d’un délicieux café gourmand ou tout simplement
Autre point positif, cet endroit vous accueille jusqu’à
profiter du plaisir de laisser le temps s’écouler, les
relativement tard dès qu’il fait doux et en cas
pieds presque dans l’eau.
d’ondée inopinée, vous pouvez toujours vous réfugier à l’intérieur, dans une grande salle plus feutrée. À
41 bis, quai de la Loire - 75019
noter également, la salle de jeux pour les plus petits
Métro : Laumière ou Riquet
qui s’essaieront au baby-foot laissant les plus grands
Tél. 01 42 01 56 04
souffler, lors des balades dominicales en famille.
—
Le week-end, l’espace prend d’ailleurs des airs de
Horaires :
guinguette, où des groupes viennent s’y produire et
Tous les jours de 11h à 2h
certains artistes exposer leurs œuvres.
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le bon art
Texte Faustine François Photo Stephanie Solinas
Stéphanie Solinas Métier : photographe d’identité C’est sur le tard, vers 17 ans, que Stéphanie se met
recherches, je me suis rendu compte que Dominique
à photographier des objets de tous les jours, des
est le prénom mixte le plus donné en France, il est
boîtes aux lettres, des arbres, des vitrines, des dis-
aussi le 27e prénom le plus porté, associé à Lam-
tributeurs d’argent. Elle étudie les maths, la bio,
bert, 27e nom de famille également le plus porté.
l’histoire puis fait Louis Lumière et une thèse en arts
« J’ai ainsi défini comme population d’étude les
plastiques. Touche-à-tout, son prisme à elle est dif-
192 Dominique Lambert répertoriés dans les Pages
férent du commun des mortels. Elle focalise, se sen-
Blanches. » J’ai demandé par courrier à chacun des
sibilise et pointe sur des sujets qu’elle décortique
D.L. de réaliser un test de personnalité et de remplir
comme une ethnologue de l’image. Zoom sur cette
un portrait chinois. À partir des réponses de ceux qui
Bellevilloise solaire et atypique.
ont bien voulu participer, j’ai élaboré un portrait écrit, avec l’aide du Comité Consultatif pour la Description
Ton premier job ?
des Dominique Lambert (composé d’un psychologue,
Des pochettes de disques pour le label électro
un statisticien, un inspecteur de police, un juriste, un
20000ST (qui n’existe plus maintenant). J’avais un
consultant en identité visuelle). Ce texte a constitué
ami signé chez eux, Ari.
la base d’un portrait dessiné par le peintre Benoît Bonnemaison-Fitte. Le portrait dessiné a ensuite été
Une journée de travail, ça donne quoi ?
transformé en portrait-robot par Dominique Ledée,
Beaucoup de portraits qui s’inscrivent dans une
enquêteur de police de l’Identité Judiciaire. J’ai alors
réflexion de la représentation de l’identité à travers
recherché un modèle présentant une ressemblance
une photo, et ce constat de l’impossible et irrémé-
évidente avec le portrait-robot, pour le photogra-
diable écart entre un individu et son identité.
phier. Une enveloppe cachetée contenant la photographie d’identité du Dominique Lambert auteur du
Ton plus grand projet ?
portrait chinois clôt la chaîne des représentations.
Dominique Lambert, réalisé en 7 années. Après
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Quel a été l'aboutissement de cette étude ?
Si tu pouvais changer un point du métier ?
Dominique Lambert a été présenté dans le cadre
Un jour de repos obligatoire ?
d’une expo solo à la Maison Rouge à Paris en novembre dernier. Les véritables Dominique Lam-
Si tu devais faire un vœu, ce serait…
bert étaient nos invités d’honneur. C’était pour moi
Que la téléportation existe.
un moment très émouvant. De les rencontrer pour la première fois, bien sûr, mais aussi de les voir décou-
Ses Bonnes Adresses
vrir pour la première fois ce travail qui porte leur nom
La librairie « L ’ Atelier d’à côté »
et qui les représente.
2 bis, rue du Jourdain - 75020 La boutique « Rahaiabricham »
Ton style en trois mots ?
351, rue des Pyrénées - 75020
Photographie couleur immobile.
La division 89 du Père Lachaise
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le bon en arrière
Texte Emmanuelle Labouré Photo DR
Exit avril et son poisson Fight in the Kitchen : Toi VS le Poisson tapé ! Un combat d’homme à poisson ! Et autant dire que
La recette - Pour commencer, il faut récupérer toute la
ce vertébré aquatique là ne fait pas partie de ceux
chair du poisson, on la racle, on enlève les arêtes et la
que l’on colle dans le dos mais plutôt de la catégorie
peau et on la laisse égoutter dans un panier. Ensuite,
à qui on en colle une ! Et de face qui plus est, les yeux
on prend une petite partie de chair et on en fait une
de merlan frit dans les yeux de merlan frit !
boule compacte pour fabriquer une crêpe. On met de la fécule de pomme de terre sur une planche ainsi
Alors vous, toi, lui, qui voulez ressembler aux inimi-
que sur la chair du poisson et (attention moment fati-
tables Bruce Lee ou autre Jackie Chan, voici l’oc-
dique) on tape sur le poisson avec une bouteille ou une
casion unique d’exercer votre kung-fu et d’amélio-
petite massue pour « l’aplatir délicatement » (c’est le
rer votre boxe de l’aigle. Mais pas n’importe où : en
moment de se la jouer dur au cœur tendre !). Il faut faire doucement, le retourner de temps en
cuisine ! Et pas contre n’importe qui ! Un
temps et remettre de la fécule de pomme
adversaire de taille : un colin ! La raison
de terre au fur et à mesure pour que la
du combat ? L’exécution d’une recette chinoise très ancienne, la soupe de
chair tienne. La crêpe doit être la plus
poisson tapé. Ha ! Je vous sens déjà
fine possible. On la fait cuire ensuite
avide de découvrir cet étonnant
dans l’eau bouillante et on la découpe
secret gustatif. Alors asseyez-vous
en petites lamelles comme des pâtes.
petits scarabées et écoutez, car j’ai
La soupe se prépare à partir d’un
rencontré pour vous Alexandre (Hai
bouillon de porc ou de poule. On y ajoute du chou chinois poêlé, le poisson
Xiao), restaurateur à Belleville qui
tapé, de la viande hachée (souvent du
n’est autre que le petit-fils du célèbre
porc), du radis pimenté, un peu de champi-
cuisinier chinois Yan Chi, créateur de cette
gnons parfumés et de la liqueur de riz. Dès que
recette dans les années 30… « Le poisson tapé est une recette chinoise de la ville
la soupe commence à bouillir, c’est prêt ! Hum… on en
de Wenzhou située à 500km dans le sud-est de Shan-
salive déjà ! Et comme les bonnes choses n’attendent
ghaï en face de Taïwan. À l’époque où mon grand-
pas, allez d’ores et déjà savourer la victoire !
père a créé un restaurant, les boulettes de poissons existaient déjà. Il a voulu trouver une autre façon
When Zhou
de le cuisiner. Aujourd’hui, n’importe quel Wenzhou
24, rue de Belleville - 75020
connaît la recette du poisson tapé. »
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le bon écolo
Texte Marie Raymond Photo DR
Jardin confidentiel une surprise de taille vous y attend ! Aventurez-vous au bout de la rue de la Réunion, car
arbre, le poète, ou tout simplement, le Parisien lassé
une surprise de taille vous y attend. Dans une nature
des bruits de moteurs et de klaxons, se délassera
verdoyante que la main de l’homme n’a pas cherché
en les écoutant. Tendez l’oreille, ça y est, vous êtes
à dompter, se cachent une faune et une flore que l’on
bercés par le chant d’un rouge-gorge ou d’un rouge-
n’attendait pas au cœur de Paris.
queue noir. Approchez-vous ensuite du kiosque du gardien, où
Dans cette ancienne friche de 6 500 m2, les jardi-
un abri ouvert accueille des expositions temporaires. Sur le mur, courent au soleil des vignes, des
niers laissent les végétaux pousser à leur
clématites et des lianes. Plus loin, des-
guise, sans herbicides ni insecticides.
cendez une allée en pente douce.
En effet, ce sont les techniques
Là, nichée derrière les roseaux,
de jardinage "biologiques" qui maintiennent l’équilibre du jar-
se cache le lieu le plus fabuleux
din : les cycles de végétation
du jardin : une mare couverte
sont respectés, la litière est
de nénuphars. À la surface
conservée, les tailles sont
de l’onde, des épis roses de
réduites
au
traitements
la salicaire et des feuilles de
minimum, les chimiques
menthe aquatique embaument
sont
les alentours. Le promeneur s’y
exclus et les tontes régulières
attardera à loisir et y découvrira
sont supprimées. Depuis 1996,
une faune extraordinaire : des tritons
des herbes folles ont donc envahi
palmés, des coquillages et des araignées
les prairies sèches et humides du jardin. Dans les sous-bois, les nombreuses espèces
d’eau. Il n’est pas impossible qu’un papillon ou
végétales sont facilement identifiables grâce aux
une libellule rouge vienne lui chatouiller les oreilles,
plaques métalliques où sont gravés leurs noms.
tandis que mille insectes improbables vaqueront à
Chênes, érables champêtres, merisiers à l'écorce
leurs occupations au bord de l’eau limpide.
cuivrée, noisetiers, abritent ainsi des fougères, des
Penchez-vous un peu, vous entendrez peut-être le
campanules, ou encore des géraniums herbe-à-
coassement timide d’une grenouille.
Robert. Ce lieu insolite est également le repère de
Croa Croa.
nombreux oiseaux. Assis sur un banc, à l’ombre d’un
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la bonne femme
Texte Faustine François Photo Justine Prouff
Paroles de flic ! Astuces pour se défendre Vols de porte-monnaie à l’arraché, types louches
ou dans les magasins d'équipements de sécurité.
qui nous suivent à la sortie des bars, agressions à
- Pour un trajet à pied et de nuit, il est préférable
la machine à carte bleue… le printemps c’est aussi
d'emprunter les rues éclairées plutôt que les
ça, l’augmentation fulgurante des délits. Nous avons
endroits sombres, quitte à faire un petit détour.
rencontré Jessica, gardienne de la paix dans le 19 e
Il est conseillé de marcher le long des trottoirs
pour apprendre à nous défendre en cas de ren-
comportant un éclairage public plutôt que ceux qui
contres malencontreuses.
en sont dénués. - Faire le trajet à deux ou à trois, même entre filles,
Avec les beaux jours, beaucoup de personnes ren-
peut être plus sécurisant ou tout simplement plus
trent à pied de soirée, quels sont les risques ?
rassurant.
La mauvaise rencontre n'est pas impossible, on en
- Opter pour un trajet en Vélib' plutôt qu'une marche
est tous conscients, et elle peut survenir n'importe
à pied. - S’inscrire dans un cours de self-défense où l’on
quand, surtout la nuit, bien sûr.
apprend les différentes techniques de clés, ces Qu'est-ce qu'il faut faire pour minimiser ces risques ?
prises faciles à réaliser et très efficaces (voir notre
L'important est d’être vigilant et de prendre quelques
photo).
précautions.
- Dans l'hypothèse où l'on se sentirait "suivi" par quelqu'un, surtout ne pas s'arrêter et marcher
As-tu quelques astuces pour se sentir plus sécurisé ?
jusqu'au premier poste de police. S'il n'y en a pas
- Se procurer une bombe lacrymogène de poche.
à proximité, entrer dans le premier commerce ou
Celles de petites contenances (<100 ml) et à faible
établissement ouvert que l'on aperçoit. Cela peut
concentration en gaz lacrymogène (2 %) sont autori-
être très utile et dissuasif.
sées par la loi et sont donc en vente libre sur Internet
- Le dernier conseil que je pourrais donner et, eu
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égard à la recrudescence de vols "à l'arraché" de
la paix… Au lieu de nous la garder, ils feraient mieux
téléphones portables, est celui de ne pas téléphoner
de nous la foutre !".
en marchant. Notre Iphone est bien mieux dans notre sac que dans celui d'un(e) autre !
Qu'est-ce qui vous plaît dans le quartier? Ce côté populaire et vivant qui est très plaisant. Il y a
Une préconisation ?
toujours des bars ouverts à 1h du mat'.
Méfiez-vous aussi des femmes (sans devenir parano), qui sont aussi dangereuses, voire plus, que
Ses bonnes adresses :
les hommes.
Le Bastringue 67, quai de la Seine
Dans un monde idéal, qu'est-ce que vous changeriez
Bon, copieux, très abordable, joli et bien situé !
du métier ?
Le Dock's
La vision des gens qui parfois ne comprennent pas
21, avenue Corentin Cariou
exactement notre rôle, et ne retiennent que celui de
Les pizzas sont extras.
la répression, en omettant celui de la prévention,
La Table de Botzaris
de l'aide aux victimes, et celui de l'appréhension
10, rue du Général Brunet
d'individus dangereux.
Récemment ouvert et tenu par un chef cuisinier ayant travaillé dans les plus grands
Une phrase qui vous touche ?
restaurants parisiens.
Une phrase de Coluche que j'adore : "Les gardiens de
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les bons shops
Texte & photo Stéphane Cassou
Krisco, kézako ? “Bonjour, c'est pour un pack de bières. Désolé, ici, c'est une épicerie… fine.” C'est sur cet aveu d'ignorance de ma part que se fait
Si leur produit phare n'est pas breton mais bien
ma découverte de Krisco, épicerie fine, donc, située
l'éternel foie gras, sans parler de s'en priver, il est
rue de la Villette depuis l'été 2010.
temps d'expérimenter, et maman Colette n'est pas avare sur les dégustations, semant le doute dans vos
Après une quinzaine d'années passées dans la
idées reçues. C'est ainsi qu'en venant y chercher du
restauration à travers le monde, Christophe quitte
pâté, j'en suis sorti avec de la soupe aux orties et du
les fourneaux pour créer avec sa mère Colette
vinaigre à la pulpe d'échalotes.
(Chris – Co, vous saisissez ?) ce petit havre de terroir culinaire français afin de réunir deux passions, le
La boutique s'adapte aux saisons, donc après les
produit de qualité et le contact avec le client.
œufs et bières de Pâques, artisanaux il va de soi, en mai, fais le pique-nique qu'il te plaît.
Des condiments aux confitures en passant par des rillettes de canard à en perdre son lapin, la boutique
Si Christophe est bien équipé pour accompagner
offre un panel sucré-salé parcourant tout le territoire
vos repas des fêtes, il le sera également pour vous
gaulois.
fournir quand vous céderez aux chants des sirènes du parc des Buttes sous un soleil gastronomique,
Plusieurs raisons vous poussent à entrer ici : la
avec une offre de sacs de pique-nique pour deux ou
curiosité éveillée par un produit inconnu en vitrine, la
quatre personnes. Alors avant d'aller vous étendre
nostalgie quand vous apercevez sur le comptoir des
dans l'herbe avec votre nappe à carreaux, passez
roudoudous faits à l'ancienne, ou encore un besoin
chez Krisco. (Ça rime).
de première nécessité comme du vinaigre pour votre avocat. Mais quel vinaigre ? Car oui, plus d'une quinzaine de variétés en ornent les étalages. Christophe connaît ses produits et en connaît les producteurs. Bio ou pas bio, priorité à la qualité, et 21, rue de la Villette - 75019
ne vous dites pas que c'est élitiste, il y en a pour tous
Tél. 01 42 02 60 44
les budgets.
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les bons shops
Texte Anne-Laure Languille / Stéphane Cassou Photo Victoire Rambert / Stéphane Cassou
Papy Bio
Au Bon Coin
Avec Papy Bio tu vas macaronner !
Un bon plan que ce Bon Coin !
Papy Bio va vous apprendre dans son atelier pour 8
Le lieu a fêté ses cent ans l'année dernière mais Tony,
personnes, à confectionner avec classe vos maca-
le patron, a tout refait. En résulte une déco boisée
rons à l’italienne ou à la française.
pittoresque et chaleureuse, notamment en son jar-
Son dynamisme et son enthousiasme font oublier
din d'hiver fleuri où un coq et un perroquet font le
les journées de dur labeur. Ce vieux pote de Gaston
bonheur des enfants.
Lenôtre a bien bourlingué dans sa vie et connaît la
Véritable rendez-vous du quartier, habitués, com-
pâtisserie comme sa poche. Durant vos 3 heures de
merçants et nouvelle génération s'y mélangent.
formations, Papy Bio vous donne de vrais cours avec
En terrasse ou au comptoir, du p'tit noir au p'tit jaune
des vrais résultats, dans la joie et la bonne humeur.
en passant par un p'tit rouge espagnol, on ouvre à 8h
Entouré de chefs compétents, Papy ne souhaite
pour clore à 2h du matin autour d'une bonne Char-
qu’une chose : que tout soit réuni pour que vous res-
treuse ou d'un Génépi. Et c'est là où Au Bon Coin
sortiez de l’atelier macaron avec un nouveau talent.
multiplie les bons points :
Pas de panique si vous galérez un peu chez vous pour
Pour accompagner vos apéros, Tony vous offre (du
refaire la recette, papy bio est à votre écoute et pro-
verbe offrir) des tapas, aussi variés que goûtus, tels
pose un suivi spécial grâce a sa ligne Allo Papy ! Pour
des escargots poêlés qui valent bien plus que leur
ceux qui ont trouvé leur voie dans le macaron, Papy
pesant de cacahuètes.
Bio propose même des stages intensifs de 5 jours.
À la carte, le resto-bar présente une cuisine tradi-
De plus, le mercredi aprèm’ des ateliers découverte
tionnelle « de nos grand-mères », légumes et pois-
sont proposés aux enfants pour se familiariser avec
sons frais à l'appui, et, contrairement à une majorité
la gastronomie. Vos convives seront bouche bée avec
d'enseignes ne jurant que par la viande bovine, Tony
vos macarons faits maison composés uniquement
est aussi à cheval sur son tartare et sa bavette. Les
avec des produits naturels. On ne blague pas avec
origines espagnoles du patron s'affichent également
Papy Bio !
dans son assiette ibérique, été comme ibère. Un Bon Coin, tout simplement… 20, rue des Rigoles - 75020
19, rue des Gâtines - 75020
Tél. 01 43 66 31 77
Tél. 01 46 36 21 12
Ouvert de 18h30 à 20h30 / cours le week-end
Du mardi au samedi 8h30-2h - formule 12,80€
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le bon artisan
Texte Tiphaine Illouz Photo Maud Bernos
Cécile et Bertrand Tandem sur l’herbe Cécile, jardinière paysagiste et Bertrand, créateur
endroit plus ombragé. Le choix des végétaux se fait
ont fait du bon boulot. Le duo nous présente leur tra-
en fonction de l’exposition, de la nature du sol et une
vail : le jardin de Julie et Pascal qu’ils ont transformé
attention particulière est portée au drainage y com-
en un véritable écrin de verdure niché sur la colline
pris dans les pots. Il s’agit ensuite de minimiser les
de la Campagne à Paris dans le 20 e. Visite guidée
apports d’eau en installant par exemple un paillis ou
avec ces « artisans » de la nature. Attention, passion
un couvre-sol pour maintenir l’humidité, lutter contre
contagieuse.
l’érosion et éviter la pousse de plantes non désirées.
C’est en 2005 que Cécile se lance dans le métier, son
Une fois terminé, on n’utilise aucun engrais chimique.
compagnon Bertrand Houche y collabore. « J’adore
Et le résultat est là : coccinelles et papillons revien-
le végétal, Bertrand est plus dans le minéral, il est
nent dans le jardin de Julie pour le plus grand bon-
peintre-décorateur, réalise fresques et mobilier avec
heur de ses enfants. « Il s’agit de revenir aux fonda-
la même approche environnementale. » Des balcons
mentaux », résume Cécile, mais avec de « l’audace »,
aux jardins, Cécile et Bertrand réaménagent,
pour proposer des alternatives à ce que l’on voit sou-
conseillent, proposent et écoutent avec grand soin
vent et ainsi réaliser de véritables créations. Sculp-
toute personne qui souhaite créer, faire revivre ou
ter les espaces, assembler les feuillages, choisir des
transformer son poumon vert en un véritable lieu
écorces remarquables, valoriser les inflorescences
de vie.
et travailler les fruits décoratifs en allant jusqu'à inviter l'éco-design au jardin..
Leur démarche est humble, écologique et créative. « Un jardin écologique est un jardin qui vit par lui-
Un jardin s’apprécie à chaque saison, « cela doit être
même, où rien ne se perd » nous explique Cécile. C’est
un petit bonheur quand on se réveille chaque matin
d’abord un jardin où l’on respecte les saisons dans
et que l’on ouvre ses fenêtres » raconte Cécile. Com-
les tailles, les plantations, où l'on met en valeur les
poser un jardin, c’est le décliner selon les saisons
végétaux et où l’on utilise l’existant en déplaçant par
pour voir, par exemple, ses rougeoyantes couleurs
exemple un érable du Japon trop au soleil dans un
automnales puis ses teintes verdoyantes et ses par-
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fums printaniers. Cette démarche paysagée réclame
aisselles alors que la glycine demande à être taillée
du temps, leitmotiv de la démarche de Cécile et Ber-
sévèrement pour donner ses magnifiques grappes
trand ; la première étape est toujours l’observation.
de fleurs.
Chez Julie, le jardin se thématise. On laisse agir mys-
Et si on plantait des tomates sur notre balcon ?
tère et curiosité entre le « coin gourmand » avec un potager (qui fournira aromatiques, fraises, rhubarbe, framboises puis kiwis) et son discret bac à compost ;
Jardin des Mur(e)s
l’escalier bordé de pierres naturelles accueillant dans
« Du jardin nature à la terrasse design »
ses anfractuosités une biodiversité parisienne mais
—
néanmoins extraordinaire, le « vallon » de fleurs à
Tarifs : entretien 1 journée (hors élagage et
couper, la haie d'essences rares et le brise-vue végé-
fournitures) : 290 €, création : 45 €/h
tal préservant l'intimité autour de la terrasse en bois.
Contact : Cécile Contat et Bertrand Houche
Quand le jardinier se fait aussi poète, on prête
Tél. 06 62 70 96 19 et 06 63 70 51 47
l’oreille et l’on apprend que pour avoir de belles
jardinsdesmures@yahoo.fr
—
tomates « cœur de boeuf », il faudra leur pincer les
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la bonne parisienne
Texte Sandra Serpero Illustration Agathe The Melon
Grand Air 1 — FAIRE LE VIDE Avec les cours tous niveaux de Tai Chi Chuan et de Qi Gong, on se fait du bien tout en douceur et en plein air au milieu d’un des plus beaux jardins de Paris. Sensation bien-être garantie. Tarif : 12 € la séance. Inscription et infos au 06 45 29 74 10 2 — LE SPOT Le Parc des Buttes-Chaumont avec ses 25 hectares, sa pelouse, son lac est aussi le parc parisien le plus riche en variétés d’arbres. Y’a pas mieux pour prendre un grand bol de nature et profiter des belles journées ensoleillées de printemps. (photo : parispassion.canalblog.com/) Parc des Buttes-Chaumont,19 e – Ouvert tous les jours de 7h à 22h 3 — MUST HAVE Pour habiller le pique-nique de bonne humeur, on opte pour ces bouteilles isothermes poids plume tout en couleurs. Avec elles, les boissons restent chaudes durant 8 heures et froides pendant 24 heures. De quoi prolonger le plaisir… Bouteille Thermos® – Nature & Découvertes 24,95 € - www.natureetdecouvertes.com 4 — BALADE INEDITE Paris Charms & Secrets vous ouvre les portes d’un Paris méconnu et insolite autour d’une balade en vélo électrique à la découverte des trésors cachés de la Capitale. Le tout illustré d’anecdotes mystérieuses dont on est toujours friand ! Paris Charms & Secrets – Visites 9h30 (8h30 le dimanche) 14h30 et 20h Infos sur www.ParisCharmsSecrets.com - Tél. 01 40 29 00 00 5 —BUCOLIQUE Pour paresser sur l’herbe ce petit matelas de sol impression patchwork et tout coton, vous assure le meilleur confort. Avec lui la sieste n’est pas loin… Matelas de sol "Sweetings" - La fiancé du Mékong 69,90 € www.lafiancedumekong.fr- Tél. 01 42 61 03 70
24 —
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25 —
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Il vous suffit de prononcer le mot magique le Bonbon au moment de payer et vous bénéficierez de l’offre annoncée !
Retrouvez encore plus de bons plans sur www.leBonbon.fr
Š Victoire Rambert
le conte est bon
Texte Tiphaine Illouz Photo Maud Bernos
Franck Yed L’ange gardien des Buttes-Chaumont Se détendre au parc des Buttes-Chaumont, on sait
Franck a grandi dans une famille très nombreuse,
faire. Mais qui veille sur nous et nos têtes blondes
« nous étions 10, trois filles et sept garçons ! ».
dans ces 24 hectares de verdure ? Rendez-vous avec
Ses missions ? Accueillir surtout, et surveiller le
Louhoues Franck Michael Yed, agent d’accueil et
bon respect du règlement par les usagers. « Le parc
de surveillance, à l’aire de jeux Crimée qui jouxte la
est divisé en trois secteurs avec plusieurs postes de
Crêperie des Pirates. Ça sent les gaufres et la barbe
garde. On partage notre temps entre fixes et rondes. »
à papa, le vent est encore frais et les rideaux tirés
Surveiller une aire de jeux pour s’assurer qu’il n’y a
pour tout voir sans être vus. Action !
pas de ballon ni de vélo, parcourir son secteur pour vérifier que les chiens sont en laisse, mais aussi
« Ici, c’est footballistique aussi, mais avec le public. »
renseigner sur les activités du parc.
Tout ramène Franck à son passé de footballeur de haut niveau. « À 17 ans, Pape Diouf m’a envoyé en
Avant, les agents étaient des « gardiens », et « c’était
Italie dans un centre de formation professionnelle à
plus de la surveillance, c’était un peu la police.
Florence. C’était toute ma vie, mais j’ai été blessé et
Aujourd’hui, on insiste pour que quand le public
j’ai rebondi autrement. »
rentre dans le parc, il se sente à l’aise et pas pisté » explique Franck. « Si les agents se font discrets,
En 2005, Franck arrive ici, en tant que saisonnier.
ils sont bien connus des habitués qui viennent les
Il réussit le concours en 2007, effectue son stage
saluer, comme de ceux qui ne sont pas aimables et
aux Buttes-Chaumont avant d’y être titularisé et
font exprès de rester dans le parc à la fermeture ».
de revêtir la tenue bleu marine à épaulettes vertes.
Mais « on les connaît », plaisante Franck, grand
« De tous les parcs, ce sont les Buttes-Chaumont
sourire amical au coin des lèvres.
qui m’ont plu. C’est un parc fermé, on communique beaucoup entre agents, c’est un vrai travail d’équipe.
Si les agents en connaissent tous les recoins,
Avec mon passé de footballeur, je ne pouvais rester
la fermeture du parc n’est pas chose aisée. Au
tout seul, statique, derrière un bureau. » D’autant que
mois d’avril, les portes fermaient à 20h, « c’est
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le seul mois de l’année où nous fermons avant la tombée de la nuit, du coup le public se plaint, mais
Parc des Buttes-Chaumont
on discute avec eux ». Et c’est bien ce qui plaît
1, rue Botzaris - 75019
à Franck qui aime aller à la rencontre des gens,
Tél. 01 42 40 03 39
et qui n’hésite pas à distiller ses conseils aux
—
joggeurs qui s’étirent mal. Passion d’un jour, passion
Horaires
toujours ! Et quand on lui demande son joueur de
Du 1er octobre au 30 avril : de 7h à 20h
foot préféré ? « Lionel Messi, pour sa simplicité ».
Du 1er mai au 31 août : de 7h à 22h
Pas étonnant que Louhoues signifie « ange » en
Du 1er au 30 septembre : de 7h à 21h
ivoirien…
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le bon agenda
Agenda des manifestations culturelles
Parc de la Vilelette
CONCERTS
Du 12 au 15/05 - Rue Créole Du 19 au 22/05 - Rue du Hip Hop Du 27/05 au 1/06 - Villette Sonique
La Maroquinerie Le 1/05 - Vinyl Release Party : La Féline #2
Centquatre
Le 2/05 - Ron Sexsmith
Le 17/05 - Black Lips
Le 4/05 - Brisa Roché Le 5/05 - Monarchy
Studio de l'Ermitage
Le 10/05 - Gérald de Palmas
Le 17/05 - Kompabrass
Le 25/05 - Papas Fritas Le 30/05 - The Tallest Man On Earth
L'Atelier du Plateau Le 28/05 - Alexandra Grimal
La Féline Le 4/05 - Kill The Dandies
Zèbre de Belleville
Le 5/05 - Jewels of The Nile Le 28/05 - Pixel
Le 12/05 - King Automatic !! Le 28/05 - DEmi MondaInE présent
SPECTACLES Zénith Le 4/05 - Cali
Théâtre national de la Colline
Les 10 et 11/05 - Ben l'Oncle Soul
Du 4/05 au 1/06 - Danse Dehli de Ivan Viripaev Mise en scène de Galin Stoev
La Java Le 4/05 - Vincent Baguian
Théâtre de Ménilmontant
Le 16/05 - Son Libre #7
Du 5 au 8/05 - Garde à vue de Vianney Fournel
Le 28/05 - Mona
Du 17 au 22/05 - La mer est trop loin de Jean-Gabriel Nordmann Cité de la Musique
Le 5/05 - Steve Coleman
Théâtre Clavel Du 5/05 au 25/06 - Cut d'Emmanuelle Marie
La Bellevilloise Le 7/05 - Cynthia Sainte-Ville
Théâtre Paris Villette Le 9/05 - La mouette - d'Anton Tchekov -
Studio de l'Ermitage
Mise en scène Isabelle Lafon (chantier de création/
Le 8/05 - Roda Do Cavo
séance ouverte au public)
La flèche d'or
L'Atelier du Plateau
Le 12/05 - Soirée Gals Rock avec Luise Pop + Mensch
Du 5 au 7/05 - Sway de la Cie : Les Mains Sales
+ Fiodor Dream Dog
Les 24 et 25/05 - Le cahier vert de la Cie Éclats
Le 14/05 - Holy Ghost! + Guest
Rémanences - Mise en scène de Jean-Noël Dahan
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le bon agenda
Agenda des manifestations culturelles
La Java
Péniche Antipode Abricadabra Le 7/05 - Flash Cocotte
Le 4/05 - A l'abordage (plateau d'humour)
Le Glazart
104 Jusqu'au 21/05 - Incredibly Incroyable
Le 13/05 - Come with me vendredi 13
de Bertrand Brossard
Le 14/05 - The Monster Rock Party 104
Tarmac
Le 28/05 - La Nuit Ouf #2 "On the Road"
Du 17/05 au 11/06 - Festival Outre Mer Veille
JEUNE PUBLIC
Cabaret Sauvage Du 11 au 28/05 - Notre Dame de Barbès de Meziane Azaïche
Au Théâtre de l'Est Parisien Tout le mois - Festival 1.2.3 Théâtre ! La Java
Le 9/05 - La Nouvelle Revue Vivante
Cité de la Musique Du 4/05 au 20/06 - Percussions de Cuba
CINÉMA
Les 4 et 5/05 - Plume et Paille
RENCONTRES
Centre d'animation Place des Fêtes Le 19/05 - Shadows de John Cassavets Par Belleville en vues
La Péniche Anako Du 17 au 22/05 - Festival "Paroles de Femmes"
Pavillon Carré Baudouin Le 25/05 - Dieu Sait Quoi de Jean Daniel Pollet
La Bellevilloise
Par Belleville en vues
Le 25/05 - Sortie de livre : La revanche du parti noir, La lente mise à mort de l’école publique
SOIRÉES CLUBBING Centquatre Le 26/05 - Rencontre avec le philosophe Jacques
La Bellevilloise Le 1/05 - Le Bal des Martine
Rancière pour la sortie de son nouvel ouvrage Les
Le 7/05 - Les Noubas d'Ici
Écarts du cinéma
Le 28/05 - Excuse My French: 5 years
exposition Le Cabaret Sauvage Le 2/05 - Une soirée pour l'humanité
La Bellevilloise
Le 5/05 - Le Bal des Enragés
Du 4 au 26/05 - Mystique Urbaine de Monica Zeitline
Le 23/05 - Y'A Bon Awards 2011 Galerie Jocelyn Wolff Jusqu'à juin - Clemens von Wedemeyer
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les bonnes adresses
Régie Publicitaire pub@lebonbon.fr 06 48 26 88 53
1 — LA BOUCHERIE
5 —Magenta Color
30, route des Petits-Ponts 19 e
55, boulevard de Magenta 10 e
Tél. : 01 49 42 85 96
Tél. : 01 55 26 90 20
2 — BM conseil
6 — Aux Ours
273, rue des Pyrénées 20 e
236, rue des Pyrénées 20 e
Tél. : 01 40 33 50 60
Tél. : 01 46 36 78 76
3 — Molly Mood
7 — Krisco : Épicerie fine
85, rue des Pyrénées 20 e - 187, rue des Pyrénées 20 e
21, rue de la Villette 19 e
Tél. : 01 43 70 01 40
Tél. : 01 42 02 60 44
4 — papy bio
8 —Musicale Comédie
Tél. : 01 43 66 31 77
68, boulevard de la Villette 19 e
papybio@gmail.com - ateliermacarons.fr
Tél. : 01 40 18 08 10
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