ELLE EST PAS BELLE LA VIE ?!
PARIS 9/18
Février 2017 - n° 85 - www.lebonbon.fr
Photographe : Flavien Prioreau Modèle : Louis Andersen
ÉDITO
Président Jacques de la Chaise Rédactrice en chef Tiana Rafali-Clausse Directeur Artistique Charles Feutrier Coordinatrice Coralie Bariot Graphistes Louise Goossens, Cécile Jaillard Secrétaire de rédaction Louis Haeffner Responsable digital Antoine Viger Rédactrice en chef digital Cyrielle Balerdi Community Manager Raphaël Breuil Rédacteurs Olivia Sorrel-Dejerine, Rachel Thomas, Tiana Rafali-Clausse, Laura Dubé, Coline de Silans Régie pub Carole Cerbu, Thomas Bonnet Directeur des ventes Lionel Ponsin Chefs de publicité print Nicolas Portalier, Édouard Goisbault Benjamin Haddad, Arthur Nolleau, Clémentine Apelbaum Chef de projets Fanny Lebizay, Dulien Serriere, Florian Yebga Pôle vidéo Louise Bonizec Partenariats Margaux Décatoire, Hugo Derien Stagiaires Elodie Gendron Contactez-nous hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 SAS Le Bonbon 12, rue Lamartine 75009 Paris SIRET 510 580 301 00032 Imprimé en France
« Y'a plus de saison » Pas une seule journée ne passe, que dis-je une heure, sans qu'on n'entende quelqu'un prononcer cette phrase. Alors oui, les saisons se jouent peut-être de nous. La belle affaire ! On rit aussi d'elles après tout, non ? Il nous arrive de nous découvrir d'un fil en février et de faire ce qu'il nous plaît à longueur de journée n'est-ce pas ? Il paraît même que les garçons préfèrent les collants en coton et les jupes 100% velours en hiver, (ce n'est pas une raison pour sortir à découvert). Janvier, février ou mars, on l'a compris, les giboulées n'ont plus leur place. Va-t-on devoir tirer un trait sur ces caprices météorologiques ? Non ! Plus que des perturbations, le ciel soulève ses simagrées : flocons de neige, torrents de pluie, arc-en-ciel, soleil, nuages blancs… Autant de compositions plus belles les unes que les autres. Peu importe les saisons, reste les enfantillages qu'on aimera toujours. Ils ne nous mènent qu'à une seule chose : Après la pluie vient le beau temps :-) Tiana Rafali-Clausse
Chef de publicité Edouard Goisbault edouard.g@lebonbon.fr 06 71 08 80 44 1
SOMMAIRE
02
2017 6
8
Le Studio
L'ange Hussam
11
12
14
Tokki
Aurélia
Vincent Delerm
16
20
22
L'Étoile du Liban
la Maire du 9e
Stéphane Duroy
3
THAÏ IN BOX
1 boisson maison offerte pour l'achat d'une box*
Thaï in box 2, rue Papillon - 9e / Tél. : 01 45 23 95 31 www.thai-in-box.com - Lun-ven : 11h30-15h00 *sur présentation de ce coupon
Venez rougir de plaisir - 30%
(hors formules, hors boissons) Offre valable jusqu’au 31 mars
Crêperie framboise Grands Boulevards 11h45-14h30 / 19h -22h 8, rue Rougemont 75009 Paris Métro : Grands-Boulevards, Bonne Nouvelle
LE BON TIMING
On se laisse avoir par Gainsbourg On connaît (presque) tout de notre cher Gainsbarre… Seulement imaginez son répertoire interprété par une fille : lèvres rouges, robe échancrée, chute de reins afffolante, Mademoiselle A ne laisse personne indifférent. Cap' ?
On soutient un espace culturel associatif La superbe galerie multitâches Echo Musée a besoin de nous ! Après nous
Mon Gainsbourg à moi Théâtre Trévise 14, rue de Trévise – 9e Jusqu’au 7 juin 2017
avoir régalés pendant des décennies avec une programmation aussi éclectique que sociale, elle rencontre aujourdhui des problèmes financiers. Le Centre FGOBarbara organise donc un concert de soutien le 4 février prochain. Hourra !
Concert de soutien à l’Echo Musée Centre Musical Barbara 1, rue Fleury – 18e Le 4 février 2017
Les derniers Parisiens Tout juste sorti de prison, Nas revient dans son quartier, Pigalle, où il retrouve ses amis et son grand frère Arezki, patron du bar Le Prestige. Chassés-croisés entre des personnages qui font vivre un Pigalle en pleine transformation, Les derniers Parisiens est un film testament pour les amoureux de ce quartier en proie à la gentrification. Avec Reda Kateb, Slimane Dazi et Mélanie Laurent.
Sortie le mercredi 22 février
5
LE BON CLUB Texte Tiana Rafali-Clausse
LeStudio, 300 m2 de surprises dans ce nouveau club arty Une porte peut en cacher
danseurs, musiciens et autres
rat d’opéra, bassiste, batteur,
une autre. Tel devrait être le
amoureux de vins naturels et
performeur, roi et reine de la
credo de ce nouvel endroit
tapas gourmandes. Bref, un
salsa ou que sais-je encore.
enchanteur à quelques
endroit pour tout épicurien qui
LeStudio ouvre le champ des
enjambées de Notre-Dame-
se respecte.
possibles à son paroxysme à
de-Lorette. Trois étages,
quiconque s’en sent capable.
300 m2, quatre passionnés
En plus d'être un laboratoire
Pour ça et tout le reste, on leur
et une immense dose de
de création, Liuli, la fondatrice,
dit merci autant de fois qu’il y a
créativité. Déjà convaincus ?
explique que LeStudio est surtout
de surprises dans ce lieu, c’est-
Attendez qu’on vous dévoile
un lieu de vie, d'échange et de
à-dire beaucoup.
toutes ces surprises et vous
bienveillance... aucun risque
Alors, dansez maintenant !
allez enfiler vos baskets fissa
de s'y ennuyer. Débutants,
pour découvrir cette pépite de
amateurs, pros, allez-y les yeux
quartier.
fermés. Une programmation
—
d'événements hebdomadaires -
LeStudio 38/40, rue de la Victoire – 9e Tous les jours sauf dimanche Calendrier des soirées et des cours sur www.lestudio-club.com Membre du club à partir de 49 euros
Quatre studios de répétition de
vernissages, jam sessions, soirées
musique, de grands et beaux
danse, showcases - rythment la
espaces galeries à la déco
vie du club.
boisée, une salle de danse pour les cours de yoga, hip-hop etc.,
En arpentant les couloirs de cet
un bar central, le tout réuni au
endroit hors du commun, on se
même endroit. Pratique pour les
voit tour à tour pianiste, petit
6
7
LE CONTE EST BON Texte Tiana Rafali-Clausse Photo Louise Goossens
L’ange Hussam de la place Toudouze « Bonjour, ça va ? Pas trop chauffage au pied » balance une habituée de Hussam, le fidèle kiosquier de la place à quelques pas de SaintGeorges. Depuis sept ans, le quarantenaire alimente le quartier en magazines et journaux avec amitié et grands sourires. Pour approfondir nos « bonjour » quotidiens, on a franchi la porte coulissante de son comptoir et discuté avec lui pour connaître cinq anecdotes qui l’ont marqué.
La + festive L’été 2014, la ville de Paris et MediaKiosk ont organisé l’opération "J'aime mon kiosque" pour célébrer ces petites boites vertes. C’était la fête sur notre place Toudouze. Il y avait le directeur de MediaKiosk, madame le Maire, des journalistes
8
Communiqué
froid ? Il est pratique ce
et bien sûr, des gâteaux, des
Tous ces supporters, de
beaucoup fait rire parce que
jouets, à boire, à manger. Tout le
toutes origines confondues
c’est moi le kiosquier, il joue mon
monde faisait la fête et s’amusait
qui célèbrent ensemble, sans
rôle. C’était assez marrant oui.
ensemble, c’était génial ! L’année
frontière ni animosité, juste des
dernière j’ai organisé "Dessine
rires et la fête, c’était beau.
mon kiosque" puisque l’autre
Peace.
opération n’avait pas lieu. Tous les enfants du quartier
La + drôle
dessinaient mon kiosque et le
La + cool L’été dernier, le conseil de quartier Pigalle-Martyrs et 9ème histoire organisaient
gagnant recevait mon cadeau :
En octobre 2014, une équipe
Charivari, un défilé où tout le
un jouet extra, c’était super
de cinéma suédoise est venue
monde est habillé et déguisé
aussi.
tourner un film au kiosque.
en personnages du XIXe siècle.
Dans la scène, une top model
C’était la première fois que je
en voyage à Paris vient acheter
voyais ça ! C’est vraiment cool à
le magazine pour lequel elle
voir : ils chantent des chansons
L’Euro de foot de l’année
fait la Une. L’acteur qui joue le
d’époque habillés de vêtements
dernière était particulièrement
kiosquier, donc moi, la reconnaît
d’époque. Tout le monde danse,
beau à voir, de mon kiosque.
et lui offre le magazine. Ça m’a
il y a de la musique. Tout ce
La + belle
spectacle est resté au moins vingt minutes sur la place, c’était génial.
La + émouvante Un jour, un groupe de personnes arrive sur la place. Parmi eux, de jeunes mariés. Après avoir mangé au restaurant d’en face, ils sont ressortis pour célébrer leur union avec tous leurs copains et la famille sur la place : champagne, photos, danse. Tout était là, c’était très émouvant à voir, en plus c’était des gens du quartier.
—
Hussam, kiosquier Place Gustave Toudouze – 9e Ouvert de 9h à 21h 9
LE BON EN ARRIÈRE Texte Tiana Rafali-Clausse
Quand on fabriquait des pianos à la Goutte d’Or
C’est un pan de l’histoire de
un drôle de manège. En effet,
leurs recherches.
la Goutte d’Or que les moins
c’est ici qu’étaient assemblés et
Les ouvriers qui officiaient dans
de 190 ans ne peuvent pas
égalés les meilleurs pianos du
ces usines d’un nouveau genre
connaître. Bien avant d’être
monde ! Rien que ça.
étaient logés dans le quartier : la
qualifié de "no-go-zone" par
Prenant exemple sur Pleyel,
Goutte d’Or étant d’anciennes
la télévision américaine,
qui s’installa en premier dans
terres agricoles transformées
l’est du 18e était jonché
le quartier, rue des Portes-
et acquises par des promoteurs
d’ateliers de fabrication
Blanches précisément, au début
immobiliers…
d’instruments de musique,
du XIXe siècle, une vingtaine
Si la fabrication était réalisée
et plus particulièrement de
d’autres facteurs de piano y
ici, les instruments de musique
pianos. Retour sur un chapitre
élirent domicile.
étaient exposés et vendus le
méconnu de ce quartier
Parmi eux, la manufacture
plus souvent dans le centre
grouillant.
Antoine Bord, jadis installée au
et l’arrondissement voisin, le
52, rue des Poissonniers dès
9e, jugé moins dangereux par
Rue des Poissonniers, rue
1843. Aujourd’hui rasée à jamais,
la clientèle aisée de l’époque,
Myrha, rue de la Goutte d’Or,
l’usine était la plus productive du
capable de s’offrir une telle
rue Doudeauville… Lorsqu’on les
monde avec pas moins de 3 000
pièce !
arpente aujourd’hui, impossible
pianos par an en 1900, d’après
Comme quoi, la Goutte d’Or a
d’imaginer que derrière certaines
les chiffres d’André Chenaud
résolument plus d’une corde à
façades des immeubles se jouait
dans Les facteurs de piano et
son arc.
10
LA BONNE CANTINE HEALTHY
Tokki, la cuisine qui nous veut du bien Il n’y a pas de mal à se faire
La salle au sous-sol - 22 places
du bien. Alors imaginez une adresse à la fois (super) gourmande et bonne pour nos petits corps. Eh bien après moult repas, dégustations et autres investigations dans le quartier, nous avons trouvé la pépite healthy qu’il nous faut. Ni une ni deux, Lami, la maîtresse de maison, nous a tendu les bras pour nous raconter sa cuisine, et bien plus. Dix ans que ça dure. Dix ans que
sont revisitées : moins de gras,
vert. Certains de ces plats sont
Lami prend soin des papilles
moins de sel, moins de sucre,
élaborés avec une naturopathe,
et de la santé de ses habitués
juste ce dont on a besoin, les
Madame Marie Alix Bapt, pour
qui ne se font plus prier pour
saveurs en plus ! « Je cuisine mes
proposer une cuisine plus saine,
goûter à ses dernières recettes.
plats en toute amitié, pour que
équilibrée et qui a du goût.
Parce qu’en plus de prendre
mes habitués soient en bonne
Des surprises gustatives qui
le temps avec chaque ventre
santé. » Quand un restaurateur
rendent accro dès la première
affamé, elle élabore et concocte
dit ça, on ne le quitte plus.
bouchée. Heureusement, on peut
Communiqué
toutes les recettes maison. Le fil
les consommer sans modération,
conducteur de sa cuisine ?
Alors c’est ce que tout le
« N’utiliser que des aliments bons
monde fait ; pour la douceur, la
pour la santé. D’ailleurs, 95%
gentillesse de Lami et sa carte,
Texte Tiana Rafali-Clausse
des produits sont frais, 70% des
alléchante du thé au dessert :
Photos Louise Goossens
légumes sont bio et la plupart des
thé au yuzu confit (une boisson
—
herbes viennent de mon propre
délicieuse qui donne du tonus),
potager. Idem pour la viande
soupe Udon Bœuf aux 21
issue d’élevages raisonnés. »
ingrédients (idéale pour affronter
Dans cette charmante cantine
le froid) et de succulents cakes
boisée, les recettes du monde
à la farine de sésame et au thé
Tokki 10, rue de la Boule-Rouge – 9e Lun-ven : 9h - 16h Sam : 12h - 16h Brunch sur réservation
alors mangeons !
11
LES BONNES ENERGIES Texte Tiana Rafali-Clausse Photos Louise Goossens
La cabine de soins secrète de Pigalle Perchée au cinquième étage
d’une heure, habillé, à l’abri du
La thérapeute raconte par
d’un immeuble coincé entre
bruit extérieur, dans sa cabine de
exemple l’histoire d’une
les magasins érotiques
soin cachée à laquelle on accède
psychologue qui se plaignait
du quartier, il y a Aurélia,
par un escalier en bois dérobé.
de maux de tête, à force, sans
une femme (vraiment) pas
Pendant 60 minutes, on prend
doute, d’entendre des horreurs
comme les autres. Dans son
le temps de se reconnecter à
toute la journée. Eh bien Aurélia
appartement avec vue sur
sa propre personnalité sous les
s’est focalisée sur son visage, au
les toits, elle accueille qui
mains expertes d’Aurélie.
niveau de ses oreilles, pour la détendre. « A la fin, mes mains
veut pour lui faire du bien. On ressort de chez elle à la
Il faut dire qu’elle a fait une
étaient brûlantes… C’est quand
fois plein d’énergie et super
formation de trois ans pour tout
même fou tout ce qu’on peut faire
détendu. La recette du
savoir du "point zéro". Cette
avec notre propre énergie et nos
bonheur ? Pour le savoir, il faut
méthode de soins proche du
mains pour aider les autres n’est-
grimper les escaliers…
reiki se focalise sur les tensions
ce pas ? »
que nous emmagasinons au fil du Une poignée de main suffit pour
temps. Trois ans pendant lesquels
Pour jouir de ses capacités
comprendre qu’Aurélia saura
elle a appris à comprendre sans
énergisantes, il faut être aux
prendre soin de nous. D’ailleurs
juger, être empathique sans
aguets. Aurélia ne partage ses
elle l’avoue elle-même : « j’adore
pleurer et surtout, à écouter.
mains divines qu’à travers le
discuter avec les gens, savoir
bouche à oreille ou aux curieux lecteurs du Bonbon…. Prêts ?
ce sur quoi ils veulent travailler,
« Chaque session est différente
les aider à lâcher prise ». Elle
puisque je m’adapte aux besoins
parle bien sûr de nos tensions
de la personne allongée en
nerveuses et mentales, encore
face de moi. Le but est qu’en
—
plus présentes à la ville qu’à
repartant, j’ai allégé leur
la campagne, qu’elle tente de
souffrance. » Une belle promesse
percer à jour et d’éradiquer à la
qui devient réalité, il suffit de
force de ses mains.
tester.
Aurélia 40 € la séance d’une heure, de 9h à 20h Pigalle – 9e Mob. : 06 13 11 21 16 aurealiaalcais@gmail.com
Ce que cette douce et calme thérapeute propose, c’est un soin
13
LA BONNE ÉTOILE Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photo Mathieu Zazzo
Vincent Delerm n’est pas celui que vous croyez Cela fait déjà 15 ans que
concert, qui elle n’est pas une
Beaucoup ont fait le
Vincent Delerm dépeint la vie,
énergie mélancolique.
rapprochement entre certaines
Paris et les sentiments dans
chansons de l’album, Je ne
ses chansons. Sorti en octobre
C’est vrai que dans tes
veux pas mourir ce soir, La vie
dernier, son sixième album
spectacles, il y a aussi des
devant soi, et les attentats. Ces
A Présent a été salué par la
moments très drôles…
évènements t’ont inspiré ?
critique et lui vaut notamment
J’ai toujours voulu rendre
Non, mais les médias ont
une nomination aux Victoires
compte de la vie, et la vie c’est
besoin de ça. Les attentats ça
de la musique 2017. Le Bonbon
un mélange de choses joyeuses
fait vendre. Dès qu’on dit un
l’a rencontré autour d’un café
et tristes, il y a une alternance
truc sur la vie, la mort, c’est lié
à Oberkampf et a découvert un
permanente et dans mes
au Bataclan, c’est un peu une
artiste à la personnalité forte
spectacles j’essaye beaucoup
simplification de nos sentiments
et rigolote, bien loin du cliché
d’avoir ça, que les gens se
et des évènements.
de chanteur tristounet qu’on
marrent vraiment à un moment
peut lui coller.
donné, et qu’à un autre ils soient
La critique semble être presque
secoués.
unanime et qualifie cet album comme étant « merveilleux »,
On te met souvent dans la case
A Présent, tu dirais que c’est
« bouleversant », et même « le
des chanteurs "mélancoliques",
un album dans la continuité de
meilleur de ta carrière ». Et toi
est-ce qu’on a raison ?
tes précédents disques ou tu as
t’en penses quoi ?
Ah oui oui ! Il faudrait dire non
l’impression d’avoir changé ?
Je suis d’accord, c’est
parce que les gens ont très peur
C’est très subjectif car pour moi
bouleversant, c’est merveilleux !
de ça, mais pour moi ce n’est
tout est dans la continuité, tu
(Rires). Plus sérieusement, quand
pas un critère qui différencie
n’échappes jamais à toi-même.
tu es artiste, tu as toujours
les chanteurs les uns des autres.
Ton évolution se fait peu à peu.
l’espoir que l’on te dise ça. Tu
C’est clair que je ne vais pas
J’aime cette idée de garder une
espères toujours que ton dernier
faire une émission de Patrick
identité, et de tourner autour
album soit le meilleur, que ta
Sébastien, mais ce qui compte
de ça.
prochaine chanson, ce soit la
c’est l’énergie que tu renvoies au
14
plus grande chanson de ta vie,
c’est ce que tu vises à chaque
Ça m’a toujours intéressé,
caprice d’enfants gâtés. C’est
fois. Après il faut mettre en
cette sorte de spéculation
une ville qui me fait vraiment de
perspective, on dit souvent que
psychologique. Cette idée
l’effet !
tu apprends vraiment ce que
qu’on est passé par des choses
les gens pensent de ton album
communes et qu’on a malgré
Si t’étais un bonbon ?
quand tu sors le suivant parce
tout pu ressentir des choses
Du réglisse. Le suédois qui est un
que sur le moment ils n'osent pas
différentes… après c’est très
peu salé. C’est très addictif.
te dire les trucs ! Mais sinon, ça
abstrait ! Le réglisse, il y a plein de gens
me fait très plaisir. La chose que tu aimes le plus à
qui détestent ça…
Tu prépares un film, c’est quoi
Paris ?
Ah tu penses qu’il y a un rapport
l’histoire ?
Je dirais le métro, les rades, des
avec ma personne ? Qu’on adore
C’est un film qui parle de
trucs très typiquement parisiens.
ou qu’on déteste, c’est ça ? (rires) Le réglisse c’est segmentant c’est
comment les gens ressentent les choses. Souvent c’est très
La chose que tu détestes le plus ?
ça ? Eh bien j’accepte !
mystérieux de savoir pourquoi
Le "Paris bashing". Les Parisiens
—
les gens aiment bien tel truc,
ont tendance à se plaindre,
En concert à la Philharmonie
pourquoi ça leur fait cet effet.
je trouve que c’est un peu un
de Paris les 5, 6 et 7 avril 2017
15
LE BON HOUMOUS
L’Etoile du Liban, un incontournable du quartier
L’hiver plane sur Paris depuis
préférés, fourrés au fromage)…
des nouvelles ! Nous voilà donc
plusieurs mois déjà. Rien de
La suite de l’escapade orientale
de retour dans notre capitale
mieux pour se réchauffer
est grillée ou ne l’est pas. Plutôt
adorée après un séjour au bord
que les plats réconfortants,
brochettes de poulet marinées
de la Méditerranée.
exotiques et surtout
dans le citron ail, veau rôti à
savoureux du Liban. C’est
la broche ou agneau grillé, le
Ce plaisir est à emporter avec
d’ailleurs une de mes cuisines
tout accompagné des délicieux
l’espace traiteur sur le trottoir
du monde préférées… Et
hommos et tabbouli, toujours
des numéros impairs. En face,
pour une expérience réussie,
de rigueur. N’hésitez pas à
son grand frère vous accueille
voici l’adresse qu’il vous faut.
piocher dans les pommes de
dans une ambiance familiale et
Vous l’avez deviné, bienvenue
terre sautées batata harra
savoureuse avec les chaises et
chez Ibrahim et son équipe, à
pour parfaire cette épopée
tables couleurs pastel pour un
l’Etoile du Liban.
pas comme les autres. Bonus
régal sur place. Bon voyage !
non négligeable : toutes ces Pas besoin de faire des heures
merveilles sont proposées en
Texte Tiana Rafali-Clausse
de vol ni de boucler ses valises
quantité suffisante pour pouvoir
Photo Louise Goossens
puisque le voyage se fait rue
partager (ou pas). —
Notre-Dame-de-Lorette, à deux pas de la place Saint-Georges.
On revient tout doucement
Au menu, les hors-d’œuvre froids
à Paris sur une note sucrée :
et/ou chauds classiques pour
maarmoul sablé (datte, pistache
commencer tout doucement :
et noix), flan libanais ou pour les
hommos, moussaka, tabbouli,
plus curieux un assortiment de
labné chèvre, falafel, rikakat (mes
pâtisseries dont vous me direz
16
Etoile du Liban Traiteur : 13, rue NotreDame-de-Lorette – 9e Restaurant : 16, rue NotreDame-de-Lorette – 9e Lun - sam : 12h - 23h
J'aime pas trop
Bonne chance pour la suite
les 14 février.
Petite Louise !
Qu'on trouve une petite Boubou c'est la Champions
amie pour Raph svp. Le
league ! Vive toi, vive nous
prénom est sympa, le
<3
bonhomme aussi. Envoyez votre amour au 06 07 10 83 58. Love Petit Loup, ce qu'on a été est écrit sur ma peau, ce qu'on a été sur les traits de ta paume.
Le Bonbon FC invaincu
Joseph, tu as été super cool
après 11 journées…
cet été et j'ai passé un bon
Elle est pas belle la vie ?!
moment, mais j'ai envie de J'ai deux amours :
dire NEXT.
Tiana et Rachel Jacques, est-ce que cette année on va pouvoir goûter à vos fameuses crêpes ?
Bisous Tomate ! On est Bye bye tomate.
content pour toi que tu aies
Good luck pour la suite !
enfin trouvé du boulot !
Une pensée pour celui qui, au IIIe siècle, sans le savoir, allait donner son nom Papa d'amour que j'aime
à la fête des amoureux
plus que tout le monde dans
en glissant un mot doux
le monde, signé : Titayou
à la fille du geôlier la veille de son martyr, mot
Tu es la plus belle des
doux joliment signé "Ton
princesses mon amour.
Valentin".
Je t'aime !
17
voir
urs voulu sa us avez toujo er Tout ce que vo er le demand os ais jam ns sur Paris sa
Le plus vieux terrain de basket du monde se trouve rue de Trévise dans le 9e et date de 1893.
C’est le nombre de marches pour grimper jusqu’au Sacré-Cœur.
Entrer à l’œil Cette expression vient du symbole accroché au revers des manteaux des inspecteurs de la Brigade mondaine, et dont ces derniers se servaient pour entrer dans les établissements, de Pigalle notamment.
Il y a un lac artificiel sous l’Opéra Garnier qui sert de réserve d’eau pour les pompiers.
Le Moulin Rouge a été complètement détruit par un incendie en 1915 et reconstruit seulement en 1921, après la Première Guerre mondiale.
LA BONNE MAIRE Texte Tiana Rafali-Clausse Photo Louise Bonizec
Delphine Bürkli, la pétillante maire du 9e Le Bonbon a rencontré la
La question qui brûle les lèvres
la période de gel. Selon toute
maire du 9e, Delphine Bürkli,
depuis plusieurs années :
logique, cette fontaine pourrait
en place depuis 2014. Dans son
« Quand est-ce que l’eau de la
être remise en service cette
joli bureau rue Drouot, nous
fontaine d’une des plus belles
année, et je m’en réjouis. »
avons discuté des choses qui
places de Paris va recouler ? »
nous tiennent à cœur,
Après discussion avec Madame
Affaire à suivre…
à elle comme à nous, comme
le Maire, il semblerait que la
En revanche, ces actions-là,
deux riverains fidèles à leur
question ne soit pas "quand"
Madame le Maire les a menées
arrondissement.
mais "pourquoi" l’eau de la
à bien et elle en est fière. Même
Tout simplement…
fontaine place Saint-Georges n’a
si elle est satisfaite de toutes
pas coulé depuis si longtemps.
dans l’ensemble, Delphine Bürkli a réussi à nous donner un petit
Sa réponse : « Les travaux concernant le problème de fuite et d’alimentation électrique ont
florilège.
L’éducation et l’école
été réglés, il reste une pompe à
20
poser et une reprise de peinture
« Nous avons su tisser un lien
partielle du bassin à réaliser
entre la communauté éducative
courant mars ainsi que les essais
et nous, la Mairie. Nous avons
adéquats afin de vérifier qu’il
réussi à mettre en relation
n’y ait plus d’infiltrations dans
les parents, la crèche et son
les galeries du métro après
personnel, pour une meilleure
communication, notamment avec
court à hauteur de 50% dans
l’arrondissement. C’est d’ailleurs
le lancement de l’appli "bébé
les assiettes de nos chères têtes
celui qui jouit du plus grand
duNeuf", première du genre
blondes ! Miam. Prochaine étape :
nombre de théâtres…
à Paris. Elle permet de garder
le goûter gratuit pour toutes les
contact avec la crèche et son
écoles élémentaires.
enfant… »
Vie nocturne & culture
Quand on lui demande de se tourner vers le futur, elle le fait sans attendre. Ses objectifs pour les deux années à venir ?
Madame le Maire salue aussi la mise en place d’une crèche de
Vous l’avez peut-être remarqué,
Fastoche : mieux partager
secours : « en 30 minutes, on
la vie nocturne à Pigalle et dans
l’espace public au profit
trouve une place pour votre bébé
le reste de l’arrondissement
des piétons et de plus de
dans une crèche du quartier,
est plus apaisée. La raison ? La
végétalisation rues des Martyrs
le temps que belle maman
fermeture de nombreux salons
et de Clichy d’ici fin 2018,
débarque de province… »
de prostitution dans le quartier.
en prenant comme exemple
Gourmande, elle n’hésite pas à
Sortez-le de votre poche ! Le
d’Anvers et de la rue Manuel
aller tous les 15 jours dans les
pass culture Neuf donne droit à
pour « que les piétons et les vélos
cantines de son arrondissement.
des avant-premières, rencontres
puissent vivre ensemble de la
Il faut dire qu’elle et son équipe
et autres tarifs réduits sur
meilleure manière qui soit ».
ont introduit le bio et le circuit
la riche offre culturelle de
l’embellissement réussi du square
21
LA BONNE EXPO Texte Lady Tiana Photo Stéphane Duroy
Une épopée dans le Monde du XXe siècle Ne vous attendez pas à un
beauté survoltée. Un morceau
sinistre ou encore un portrait
voyage dans le merveilleux
du mur qui se décroche et
de trois hommes d’un certain
XXe siècle. Pour cette
qu’on imagine tomber quelques
âge, marqués par le temps et
première exposition au BAL,
secondes plus tard, Auschwitz
le travail, en train de boire une
le talentueux photographe
presque poétique sous la neige,
pinte, sans se parler ni même se
Stéphane Duroy livre les
l’Allemagne séparée… Autant de
regarder.
travaux de trois de ses
traumatismes qui ont ébranlé
séries réalisées de la fin des
la population mondiale et qui
La fuite (en arrière ou en avant ?)
70’s à aujourd'hui : L’Europe
continue de le faire encore
Et si la seule solution à tous ces
du Silence, Distress et
aujourd’hui. Une question
maux était l’exil ? C’est en tout
Unknown. Des histoires dans
subsiste : « A-t-on retenu la
cas ce que suppose Stéphane
l’Histoire qui ravivent les
leçon ? »
Duroy avec Unknown, la suite de
fantômes du passé.
l’expo évolutive, à découvrir au L’incidence sur le peuple
sous-sol de ce musée caché dans
Qu’est-ce qui a marqué le XXe
Le parcours de Stéphane Duroy
une impasse du 18e.
siècle ?
se poursuit dans le Royaume-
En plus des clichés de Butte,
Pour l’artiste, la réponse ne se
Uni post-guerre dirigé par une
une ville oubliée dans le
fait pas attendre : les première
certaine Thatcher. Les clichés du
Montana, on découvre une
et deuxième guerres mondiales,
photographe semblent incarner
dizaine d’exemplaires de
la Shoah et les camps, la
l’écrasement de la classe ouvrière
son livre Unknown revisités.
chute du mur de Berlin. Dans
en cette période de clivages.
Stéphane Duroy ayant récupéré
la série L’Europe du Silence,
On reste par exemple scotché
une centaine d’exemplaires
Stéphane Duroy immortalise ces
devant des paysages d’Ecosse
défectueux de ce livre, il décide
fragments d’Histoire avec une
brumeux, une photo de famille
de les utiliser comme support
22
de création. En ressort un travail
leur perspective. Elles pointent
Again and Again
fascinant et obsédant de collage,
toutes vers le grand drapeau
de Stéphane Duroy
peinture, découpage… Tout ce
américain collé sur un pan de
—
qui lui vient à l’esprit, il le met en
mur sur lequel est écrit en
Jusqu’au 9 avril 2017
pratique avec ces exemplaires
majuscule “FAKE”. Stéphane
Le BAL
défectueux.
Duroy a réalisé ce tag le jour de
6, impasse de la Défense – 18e
Avant de quitter l’exposition,
l’investiture de Trump… « A-t-
Du mercredi au vendredi
reculez-vous, observez les
on déjà oublié les erreurs du
de midi à 20h
inclinaisons des grandes tables et
passé ? »
Nocturne jeudi 22h
AILLEURS DANS PARIS
Circulation(s)
Mapuche
Haussmann
21 janvier – 5 mars
18 janvier – 23 avril
31 janvier – 7 mai
104 – 19e
Musée de l’Homme – 16e
Pavillon de l’Arsenal – 4e
23
LE BON SHOPPING Sélection Olivia The Queen
Blanc comme neige
Trophée Peluche Licorne - Wild & Soft – 59€ Suspension Art Deco – Fleux – 207€ Bougeoir Kubus – Fleux – 189€ Table d'appoint en verre - Transparent & Laiton – 869€ Cocotte – Le Creuset – 299€ Gobelet Froissé – Revol – 8€ Chaise Eames Plastic Armchair Rar Blanc – Vitra – 520€ Eléphant Blanc - Charles & Ray Eames, 1945 – Vitra – 209€ Chaise Drapée, Gris Clair – Constance Guisset – 285€ Bague Ginette NY - 600€ Laguiole Berlingot - Couteau et fourchette - 11€ Tote Bag le Bonbon - 5€ (coralie@lebonbon.fr)
24
Dans la salle à manger brune, que parfumait Une odeur de vernis et de fruits, à mon aise Je ramassais un plat de je ne sais quel mets Belge, et je m’épatais dans mon immense chaise. En mangeant, j’écoutais l’horloge, – heureux et coi. La cuisine s’ouvrit avec une bouffée, – Et la servante vint, je ne sais pas pourquoi, Fichu moitié défait, malinement coiffée Et, tout en promenant son petit doigt tremblant Sur sa joue, un velours de pêche rose et blanc, En faisant, de sa lèvre enfantine, une moue, Elle arrangeait les plats, près de moi, pour m’aiser ; – Puis, comme ça, – bien sûr, pour avoir un baiser, – Tout bas : « Sens donc, j’ai pris "une" froid sur la joue… » "La Maline", Poésies, Arthur Rimbaud
25
LES BONS SNAPSHOTS
26
© Cécile Jaillard - Louise Goossens
27
L’ASTRO DU BON BILL
BÉLIER
GÉMEAUX
—
—
LION —
Certes, y’a plein de séries super
Ce déglingo de Poissons vous
Ah ça rugit moins de plaisir
sur Netflix, et vous adorez
a insulté dans son horoscope
depuis qu’il fait moins cinq
chiller. Mais avez-vous vraiment
pourri vous avez vu ? Quoi ? Vous
hein ? Roi de la savane ouais,
l’impression que votre vie
n’allez rien dire ? Mais bon Dieu
tu parles… roi de la savate oui !
avance ? Oui ? Très bien, restez
quand diable allez-vous cesser
Juste retour de bâton, vous avez
sous la couette avec votre
de faire le paillasson ? Allez un
fait le malin tout l’été et un bon
meilleur pote Podnut, et tout ce
peu de nerf, allez me perforer de
bout de l’automne, mais fini le
que vous arriverez à pécho c’est
la branchie et plus vite que ça !
farniente à l’ombre des cocotiers,
une indigestion, mais ça vous
(Ceci n’est pas une incitation à la
à partir de maintenant c’est trime
regarde hein, vous êtes grand
violence du tout.)
et compagnie, comme tout le
maintenant. Bisous.
monde ! Non mais !
TAUREAU
CANCER
—
—
VIERGE —
Vers 450 av. J.-C., la République
Février déjà ?? Vous qui êtes
Le mois de février,
romaine réforme le calendrier
resté kéblo quand le mec bizarre
traditionnellement, c’est
romain : février compte 28 jours
avec le chapeau conique criait
votre mois. Me demandez pas
les années standards et tous les
« 5… 4… 3… », vous êtes un peu
pourquoi, je viens tout juste
deux ans, un mois de 27 jours,
dépassé. Pas d’inquiétude, on a
de l’inventer. Donc pour vous
mercedonius, est ajouté à la suite
tous l’impression d’être toujours
ce mois-ci, ce sera fidélité en
de février. Février compte alors
embourbé en 2016, rapport au
amitié, bonheur à tous les étages,
alternativement 23 et 24 jours.
mec avec la perruque orange là…
sexe débridé et kebab sans
Cette anecdote formidable et
Mais bon quand même, réveillez-
oignons. Dans cet ordre-là. Si ça
savoureuse fera merveille lors de
vous s’il vous plaît, la bave au
ne marche pas, adressez-vous
vos prochains dîners tartiflette.
menton, c’est pas sexy.
au ciel, c’est lui qui vous a fait Vierge.
28
FÉVRIER 2017
BALANCE
SAGITTAIRE
—
—
VERSEAU —
Les astres se liguent comme les
Mais vous êtes fou ? Torse nu
Voici venir le mois le plus court
super-héros de chez DC Comics
par le froid qu’il fait, vous voulez
de l’année, avec un salaire
pour vous faire kiffer : shot gratos
choper une pneumonie ou quoi ?
équivalent vous aurez deux jours
en fin de bar, entrée en boîte
Et puis c’est quoi cet arc et ces
en moins à financer. Là vous
assurée même sans meufs dans
flèches sérieusement ? Ah vous
pensez épargne, prêt immobilier
le groupe, accompagnements à
n’êtes pas au courant ? Oui on
(il paraît que les taux n’ont jamais
volonté chez Flunch… vous êtes
a inventé la frappe chirurgicale
été aussi bas), et remplacement
le roi/la reine de Paname, voire
et l’attaque chimique depuis.
de chaussettes usagées. Que
de toute l’Île-de-France. Eh ouais
Fini les bonnes vieilles batailles
nenni ! Faites-vous plaisir et allez
ma gueule !
rangées, vous pouvez baisser
claquer votre oseille au soleil,
votre arc.
vous l’avez bien mérité.
SCORPION
CAPRICORNE
—
—
POISSONS —
Amis Scorpion vous êtes nés
La chance vous sourit Sidonie !
Donc vous êtes le seul signe du
entre le 23 octobre et le 22
Ah c’est pas votre prénom ?
zodiac pluriel. Non, Gémeaux
novembre. Si vous soustrayez
Tant pis, vous êtes Capricorne,
n’est pas pluriel, il est schizo,
la racine carrée de 73 à votre
les astres influent sur votre
c’est un autre délire. Profitez
chiffre fétiche, vous obtiendrez
naissance pas votre blase, vous
donc de cette prédisposition à
le mois de votre conception… Je
suivez un peu ou pas ? Bon.
la pluralité pour voir vos potes,
vous le donne en mille : février !
Donc ce mois-ci, quoi que vous
vos plans culs et vos ex un peu
Faites donc comme vos parents
tentiez, ça marchera. Abusez pas
plus, la solitude ne vous va
il y a quelques années : restez
non plus, Vianney n’a pas trop le
définitivement pas. Attention
sous la couette les prochains
temps de regarder ses messages
cependant, plus on est de oufs,
dimanches de février et mettez
persos sur Facebook…
plus on bouffe…
en route un héritier !
29
LE TOP DES LIEUX OÙ FLANER
Le plus arty La Halle Saint-Pierre particulièrement stylé, la Halle Saint-Pierre cache en son sein un café dans lequel il fait bon trainer. Installé tranquillement sous la grande verrière, on y resterait aisément des heures à bouquiner, le chocolat chaud à droite et une gourmandise à
© happyfrenchliving
Peu de gens savent qu’en plus d’être un musée
gauche. Bonus : la librairie fournie au même étage. — 2, rue Ronsard – 18e
Le plus tradi Les Ptits gros Ça c’est la bonne adresse de quartier qu’on banquettes moelleuses en passant par le plat du jour au déj’ et le café à 16h, c’est le lieu parfait pour toutes les pauses (méritées) de nos journées d’hiver. — 27, avenue Trudaine – 9e
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© lapeelelectrique
adore squatter. De la terrasse couverte aux
LE TOP DES LIEUX OÙ FLANER
Le plus nouveau Café Marlette Et bim ! Voilà la nouvelle adresse tant attendue des filles Marlette. Carrot cake, financier au sésame, © Fanny Lebizay
banana bread, cookies imposants. Le champ des possibles est aussi vaste que gourmand. Tant mieux puisque c’est pour ça qu’on court s’asseoir sur les coussins douillets de ce coffee shop pas comme les autres. — 63, rue du Faubourg-Poissonnière – 9e
Le plus inattendu L’Hôtel Pigalle L’Hôtel Pigalle propose, en plus de ses chambres, © atelier.charlestine
de larges canapés pour venir boire un bon cocktail mais aussi un bon café dans de gros sofas. Tout est fait pour qu’on se sente comme à la maison quand on déguste son café noir bien serré, signé Télescope… à 1€ ! — 9, rue Frochot – 9e
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LES BONNES ADRESSES
1001 FENÊTRES
TOKKI
71, rue Condorcet - 9e
10, rue de la Boule-Rouge – 9e
Tél. : 01 45 33 03 86 ETOILE DU LIBAN SOLS, PARQUETS, ENTRETIEN
Traiteur : 13, rue Notre-Dame-de-Lorette – 9e
56, rue Rodier - 9e
Restaurant : 16, rue Notre-Dame-de-Lorette – 9e
Tél. : 01 45 26 00 50 LA HALLE SAINT-PIERRE THAÏ IN BOX
2, rue Ronsard – 18e
2, rue Papillon - 9
e
Tél. : 01 45 23 95 31
LES PTITS GROS 27, avenue Trudaine – 9e
CRÊPERIE FRAMBOISE 8, rue Rougemont – 9e
CAFÉ MARLETTE 63, rue du Faubourg-Poissonnière – 9e
CENTRE MUSICAL BARBARA 1, rue Fleury – 18e
L’HÔTEL PIGALLE 9, rue Frochot – 9e
THÉÂTRE TRÉVISE 14, rue de Trévise – 9e
LESTUDIO 38/40, rue de la Victoire – 9e
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1001 FENÊTRES Fenêtres, portes, volets, stores Spécialisé fenêtres bois à l’ancienne 71, rue Condorcet - 9e / Tél. : 01 45 33 03 86
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.