bonne rentrée les loulous !
Paris 9e
Septembre 2014 - n° 54 - www.lebonbon.fr
Photographe : Flavien Prioreau www.flavienprioreau.com flavienprioreau@hotmail.com Modèle : Claire Tran Merci à Kiliwatch et à l’école maternelle et élémentaire publique Cugnot ainsi qu’à Julio Gascon
édito
Président
•3
Pourquoi la rentrée, c’est tellement horrible ?
Jacques de la Chaise Rédacteur en chef
— Dimanche, 3 septembre 1994 —
raphaël breuil Lieutenant
J’entends encore le son du générique de Sept sur Sept qui résonne dans
Louison Pennel
la baraque. On fait couler le dernier bain de la tranquillité. T’as bien tout
Secrétaire de rédaction
taillé tes petits crayons, préparé tes cahiers de texte achetés à Conti-
Louis Haeffner
nent, mais tu as quand même les pétoches. Même après avoir quitté
Rejoignez-nous
l’école à ta majorité, l’angoisse réside. Mais pourquoi une telle frousse ?
recrut@lebonbon.fr
Cette névrose est transmise depuis moult siècles depuis le jour où le
Contactez-nous
philosophe Jean Hérien Naffout’ inventa les vacances, un magnifique
hello@lebonbon.fr
vendredi de juin. Le mec se prit trois mois comme ça, en se foutant de
01 48 78 15 64
l’avis de ses collègues philosophes, pour aller se prélasser à la Bavle (nom
SAS Le Bonbon
latin de la célèbre station balnéaire bretonne). Pendant des semaines,
12, rue Lamartine Paris 9e
le mec n’a rien fait. Rien de rien. Il inventa un nouveau lifestyle. Il avait
SIRET 510 580 301 00032
son propre look : une chemise à manches courtes moche, un bermuda
Imprimé en France
rose, un bob et un sac banane. Il postait sur facebooucus des photos de ses pieds sur les plus belles plages pour dégouter ses collègues. Pendant les mois qui suivirent son escapade, ils préparèrent leur revanche. Ils économisèrent des fortunes, louèrent des chalets à la montagne, des billets de charrette et achetèrent des cahiers de vacances à leurs enfants car ils craignaient qu’ils ne manquent l’école trop longtemps. Et, au mois de février, Jean se retrouva tout seul au bureau, pendant que ses collègues jouaient à glisser très très vite sur des bâtons de bois en mangeant des morceaux de fromage d’une manière que notre triste personnage n’aurait jamais eu l’idée d'adopter. Pour condamner tous ces copieurs, il pria les dieux de créer un malaise, une névrose générale : l’angoisse du dimanche d’avant le retour au boulot. Pour se faire entendre, il joua quelques notes sur son piano. Ainsi naquit le générique de Sept sur Sept. Raph
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sommaire
•5
0914 7.
9.
Papacionu
Feu ! Chatterton
13.
15.
16.
Les bons plans de la rentrée
Sierra Prod
La nouvelle Athènes
21.
22.
24.
Le Bon Look
Carmen Maria Vega
Helmut New Cake
P RÉ S E N T E
3
samedi 4 octobre AU DIVAN DU MONDE SUR INVITATION : PARTY@LEBONBON.FR
le bon timing
•7
Asaf Avidan On ne présente plus le chanteur israélien à la voix éraillée et magnifique. Après une année riche en tournées et festivals, il programme un concert aux Folies Bergères dont le but sera le retour aux sources de sa musique. Deux dates qui seront donc l’occasion pour
Théâtre aux arènes de Montmartre
le chanteur d’une exploration sonore
Du 9 au 14 septembre 2014 se
d’un retour à des concerts acoustiques.
déroule aux arènes de Montmartre
Un événement qui promet de valoir son
le Festival Solidaire, avec 4 pièces
pesant d’or.
dont les recettes seront reversées à
Mardi 23 et mercredi 24 septembre Folies Bergères, 32 rue Richer - 9e Tarif : de 40 à 56,50€
l’association La Strada Dell’Arte qui les redistribuera entre les comé-
dans une atmosphère plus intimiste et
diens et des personnes en difficulté. Au programme Le Songe d’une nuit d’été de Shakespeare ou L’Agonie et l’extase de Steve Jobs de Mike Daisey. Des pièces de qualité dans un cadre atypique et tout ça pour la bonne cause !
25, rue Chappe - 18e Tarif : 5 à 15€
égarez-vous ! Connaissez-vous le Hasard Ludique ? C'est l'ancienne gare Saint-Ouen qui est en train d'être transformée en un lieu culturel moderne et curieux. L'ouverture est prévue pour 2015, mais les 20 /21 & 27/28 septembre, vous pourrez venir y découvrir un parcours artistique intérieur et extérieur retraçant l'histoire de ce lieu. Pour raconter cette histoire, Le Hasard Ludique a réuni un collectif éphémère composé de créatifs de tous horizons, qui insufflera à cette rétrospective une dimension artistique et insolite.
Du 20 au 28 septembre Accès Libre sur réservation et donations sur place Le Hasard Ludique - 128, av. de Saint Ouen - 18e
Pauline Guillier Texte
la bonne pizza
Photos
Anaïs de la Ferrière
Papacionu, la pizza du bon vivant On vous a dégoté le nouveau repaire des gourmets et des épicuriens, où des pizzas géantes à se damner attendent de vous séduire dans une ambiance qui fleure bon la Corse, la vraie ! Il était une fois Josiane et son
Volets de bois aux murs, bocaux
qui refuse de sacrifier le prix
de verre illuminés qui évoquent
à la qualité pour des portions
le ciel étoilé de l’Île de Beauté
généreuses.
au plafond, laissez vos soucis au seuil de la grisaille parisienne, et
Qui pourrait dire non à une
venez retrouver le sourire ainsi
formule midi qui oscille entre 11
que l’appétit dans une ambiance
et 13,50 euros, à une chic salade
chaleureuse et familiale. La
de saison à prix plus qu’abor-
promesse de se sentir presque
dable, remplacée en hiver par
comme à la maison…
une soupe maison ? à moins de se laisser tenter le soir par des
fils Christophe, qui ouvrirent une délicieuse pizzeria saisonnière
Au menu, des pizzas aussi
pizzas généreuses proposées
dans une rue pavée d’Ajaccio,
grandes que délicieuses, servies
entre 11 et 16€.
nichée entre la cathédrale et la
sur des planches en bois, de
maison de Napoléon, brassée par
l’incontournable Royale à la pizza
Il n’y a qu’une seule façon de
la gaieté corse.
du jour, une constante surprise,
sortir de l’antre Papacionu :
en passant par une audacieuse
le ventre plein et le sourire
C’était en l’an 1999. Quinze ans
pizza au foie gras. Les antipastis,
aux lèvres, l’Île de Napoléon a
plus tard, Papacionu est en
sublimés par les vins corses de la
toujours du bon ! Pas le temps
train de conquérir la capitale à
maison, constitueront une excel-
de vous attabler ? On garde son
coup de spécialités corses et
lente entrée en matière pour les
calme, les joyeux lurons font
italiennes, fini les délices saison-
affamés ou les égarés de l’apéro.
aussi des belles pizzas de 50cm de diamètre à emporter !
niers. Le charmant Guillaume, associé à Christophe, forment
Chez Papacionu, tout est frais,
une équipe de choc pour
tout est local : en cuisine, les
réchauffer vos estomacs et vos
mains expertes travaillent quoti-
cœurs, été comme hiver !
diennement pour faire une pâte à pizza divine et font mariner les légumes dans les règles de l’art ! Un savoir-faire qui se transmet depuis plus d’une décennie, et
Papacionu Ouvert tous les jours sauf le dimanche midi De 12h à 15h et de 18h 30 à 23h30 7, rue Cadet - 9e
•9
la bonne étoile
Clément Villas Texte
Photo
David Robert
Feu ! Chatterton Vous entendez beaucoup parler de ce groupe parisien depuis la rentrée, car c’est à ce moment que les radios ont été inondées d’extraits de leur premier EP, dispo dans les bacs. Ils ont littéralement mis le feu à Rock en Seine. Pour le Bonbon, c’est même la révélation du festival. Rencontre avec Arthur, le chanteur.
Alors ce Rock en Seine ?
même pas, je faisais une sorte de
C’était notre rentrée, ça faisait
hip-hop/slam. Je me suis un peu
3 semaines qu’on ne faisait
découvert en jouant avec eux. Au
pas de concerts, on était dans
départ c’était un peu informel,
une résidence dans le Gers,
les chansons duraient 10 minutes
on écrivait et composait des
parfois, et moi je parlais sur la
nouveaux titres. Ensuite on s’est
musique. J’avais un intérêt pour
un peu éparpillés avant de se
les mots, le texte était primordial
retrouver là pour Rock en Seine.
pour moi. Mais passer au chant
Un peu stressés donc… c’est
était inévitable. J’étais vraiment
quand même une grosse date.
limité quand je ne faisais que
Mais tout s’est bien passé, on a
parler sur de la musique. C’était
été super contents du résultat,
plus simple, plus limpide,
on a passé un très bon moment !
plus évident de chanter sur la musique, les mélodies se sont
Comment est né Feu !?
imposées très naturellement, ça a été une révélation pour moi !
C’est tout d’abord une histoire
Puis après, tout s’est passé très
d’amitié. On est trois à se
vite…
connaître depuis le lycée. Les deux guitaristes avaient un
Il vient quand alors cet EP ?
groupe vachement populaire à l’époque, ils avaient même
Notre premier EP arrive le 8
fait l’élysée Montmartre, ils
septembre ! Et nous sommes
participaient à des tremplins
déjà en train d’en enregistrer un
parisiens. Moi je ne chantais
deuxième pour très bientôt !
• 11
On veut continuer à faire des
groupe qu’on aime beaucoup qui
EP pour garder le rythme et on
s’appelle Radio Elvis. Groupe qui
Si… mais on n’a pas envie de
espère sortir un album d’ici un
nous accompagnera sur notre
tomber dans l’écueil des groupes
an. Mais tant qu’on n’est pas
autre date au Point éphémère
actuels, de céder à la tentation
satisfaits ça ne se fera pas.
le 12, un vrai set cette fois plus
Pas d’album en vue donc ?
long ! On espère vous y voir !
et à la pression d’un buzz, ou d’un petit effet de mode pour
Prochaines dates parisiennes ?
se dépêcher de tout sortir en vitesse. On veut prendre notre
On fait la finale des Inrocks Labs
temps et faire un truc, pas faire
au Trianon le 27 septembre
10 titres en surfant sur le succès,
avec tous les groupes qui ont
ça ne serait pas très judicieux.
tenu jusque-là, notamment un
Feu ! Chatterton EP dans les bacs le 8 septembre facebook.com⁄feu.chatterton En concert le 12 septembre au Point FMR et au Trianon le 27
Justine Knapp Communiqué
la bonne crêpe
Photos
Camille Grozieu
Krêp Ils ont de la pâte, ils ont du suc’ ! Le pari de Krêp, cette institution bretonne du 9e arrondissement, était de faire venir la Bretagne à la capitale. Pari réussi pour cette Bretonne du Morbihan ! Côté cuisine, les recettes sont toutes traditionnelles, issues du grimoire familial tenu par sa grand-mère.
Des produits frais et de qua-
mozza, œuf dur et garniture au
lité mais des menus accessibles !
choix entre jambon, saumon
C’est aussi ça l’esprit breton :
et poulet. Bref, vous trouverez
des menus entre 9,90€ et
forcément votre bonheur dans ce
11,50€ avec 1 galette, 1 crêpe, 1
petit paradis breton.
boisson. Le bonus ? Vous pouvez moduler votre crêpe comme bon
L’originalité du restaurant ? Les
vous semble à condition que les
crêpes sont servies dans des
ingrédients soient présents sur
cônes en bambou ! C’est plus
la carte : « En gros, on peut vous
respectueux de l’environnement
faire une crêpe avec tout ce qu’il
et ça vous évitera surtout d’avoir
y a sur la carte. Si vous voulez une
des bouts de serviette collés à
Un maximum de produits
crêpe fromage, chocolat, on peut
la pâte. Autre point fort de cette
viennent directement de sa
vous la faire mais vous la man-
adresse : la partie épicerie où
Bretagne natale. Les produits
gerez sans nous en revanche ! »
vous trouverez de la farine de
frais et cuisinés sur place feront
(rires).
sarrasin, du caramel beurre salé, des palets bretons au beurre,
le bonheur de la clientèle venue déjeuner. La restauratrice a tenu
à chaque saison une suggestion
du far breton, de la fleur de sel
à amener la Bretagne à Paris
différente. En hiver, venez vous
de Guérande… Bon appétit !
tout en l’adaptant aux exigences
régaler d’une crêpe tartiflette et
d’une population amatrice de
en été, pourquoi ne pas se
bons produits, mais pressée par
laisser tenter par l’incontour-
le temps.
nable tomates/mozza/roquette/ olives ? Krêp vous propose aussi des accompagnements originaux tels qu’une soupe en hiver, ou une salade soit en accompagnement, soit en formule : grande salade avec tomates-cerises,
Krêp 11, rue La Fayette - 9e www.krep-creperie.fr
• 13
Amélie Ismaïli Texte
la bonne rentrée
Photos
Didier Roger
Les bons plans de la rentrée Les jours sont gris, tu es revenu à Paris, coloré de souvenirs, ta télé te lancine de publicités pour stylos… vous l’avez compris, c’est la rentrée. Heureusement, on vous a concocté pléthore d’activités pour bien vous relancer. Au programme : du yoga ukrainien, de l’écologie et du développement personnel. Du zen à faire oublier les vraies plages de sable…
Road trip civique
Yamakasi et Europe
Si dès le retour des vacances
La saison 2014/2015 s’annonce
l’envie te démange de partir (ou
bouillonnante à la Tour des
repartir) à l’étranger, L’Antenne
Dames, dans un espace entiè-
Jeune consacre deux jour-
rement rénové et avec équipe-
nées d’information au Service
ments de nouvelle génération
Volontaire Européen. Ouvert sans
s’il vous plaît. C’est le moment
condition pour tous les 18-30
de s’inscrire à l’une des mul-
ans, le SVE permet de réaliser
tiples activités proposées par
des missions d’intérêt général
le centre, que l’on reste dans
pour 2 à 12 mois dans un pays
les classiques (cours de danse,
des états membres, aide finan-
musique, peinture, photo ou
cière en poche…
déco…) ou que l’on s’essaye à de
3,4 septembre, Antenne Jeune
l’insolite : kinzomba, waacking,
60, rue La Fayette - 9e
chant en mode human beat box ou encore cours de Yamakasi…
Du vert dans ton quartier
il y en a pour toutes les envies.
Envie de nature, mais chez toi
Le plus de cette année : un
c’est rues grisâtres et immeubles
thème, l’Europe, autour duquel
bétonnés ? Grâce à l’initiative Du
vont s’organiser des projets
vert près de chez moi, tu peux
d’échanges européens, des pro-
directement proposer à la mairie
jections et conférences, ainsi que
du 9e, via l’application Dansma-
des cours de langue avec objectif
rue, de végétaliser murs, trot-
insertion-emploi.
toirs, placettes ou façades. Plus
14/18, rue de la Tour des Dames -
de 200 espaces publiques seront
18e. Inscription sur Ligueparis.org
sélectionnés et mis au vert. Dansmarue, disponible sur l’Apple Store et Androïd
• 15
Yoga ukrainien
Affirme-toi
Pitrerie à Montmartre
Dans la même veine que la Tour
Lassé d’être toujours classé
Derrière une façade colorée
des Dames, le centre d’animation
parmi les timides et de ne pas
d'inspiration pop art, les ateliers
Paul Valeyre propose lui aussi son
être écouté à cause d’une petite
Francœur sont le bon plan pour
lot d’ateliers culturels et sportifs,
voix fluette ? Katerine Normant
pratiquer danse, théâtre ou
du plus habituel au plus impro-
est là pour t’aider. Cette comé-
musique à des tarifs accessibles.
bable. Parmi les nouveautés, des
dienne spécialisée dans le coa-
Sur les 45 ateliers proposés par
cours de feldenkrais, sorte de
ching personnel dirige tous les
semaine, tu devrais trouver ton
yoga ukrainien, ou de percussion
samedis et jusqu’au 13 décembre
bonheur, ou au pire, un bon pré-
corporelle, où l’on te demandera
un atelier pour libérer sa voix et
texte pour faire le clown.
de prendre ton corps pour un
asseoir sa présence.
26, rue Francœur et
djembé.
Cité Traeger
121, rue Caulaincourt - 18e
Centre d’animation Paul Valeyre
28, rue Boinod - 18
24, rue Rochechouart - 9e
e
Inscription sur www.lesateliersfrancoeur.fr
16 •
Pauline Point G Texte
la bonne asso
Photos
Sierra Prod
Sierra Prod L’aventure humaine L’histoire a commencé il y a quelques années de cela : Joëlle, réalisatrice de documentaires, 30 ans d’expérience, découvre par hasard ce quartier coincé entre la Porte Montmartre et la Porte de Clignancourt, le boulevard Ney et le périph’.
quartier grâce à des ateliers gra-
graphique, questionnement du
tuits, encadrés par des profes-
lieu de transition et de traversée
sionnels, qui permettent de leur
qu’est ce quartier, outil de dia-
offrir une formation technique
logue entre les générations et les
irréprochable.
communautés. La musique sert de connecteur supplémentaire,
Des projets sont ensuite élaborés
et aide les jeunes du 18e issus de
sur une durée d’un an ou deux,
l’immigration à se réapproprier
toujours autour de ce quartier en
une histoire qu’ils méconnaissent
transition et de la vie quotidienne
souvent, grâce à la composition
des habitants, afin de recréer des
d’une chanson à partir d’un récit
Son œil de documentariste
liens et de se réapproprier leur
de vie.
aguerrie voit en ce quartier en
espace comme leur histoire. Que des beaux projets en
plein renouvellement urbain, promis à des démolitions et des
Un documentaire est ainsi monté
somme, qui soulignent l’impor-
reconstructions synonymes de
chaque année, Les pieds dans le
tance de valoriser la créativité
bouleversements pour ses habi-
chantier, réalisé par des pros et
qui sommeille en chacun, la
tants, un terreau d’opportunités
des apprentis. Le 6e volet aura
magie des rencontres, et qui
pour créer et dialoguer.
pour but d’interroger la mixité
luttent contre l’isolement et le
sociale du quartier que prône la
communautarisme dans un bon
Sierra Prod naît donc en octobre
Mairie via son projet de renou-
esprit. Ce n’est pas tant le résul-
2008, et se compose d’un col-
vellement urbain, aussi bien dans
tat qui compte que la démarche.
lectif audiovisuel, d’un collectif
les logements que les écoles et
dédié à la musique et d’un
les activités du quartier.
collectif photo, unis par un seul objectif : transmettre les savoirs
Après le franc succès de l’expo
aux jeunes et moins jeunes du
Les gens de la tour, la Sierra Prod se lance aussi à la rentrée dans un nouveau projet, appelé Passages. Un quartier en mouvement, à la fois enquête topo-
Sierra Prod 20, rue Camille Flammarion - 18e Tél. : 01 46 06 66 84 Facebook : La Sierra Prod
18 •
le bon en arrière
La Nouvelle Athènes
C’est d’un lieu symbolique et chargé d’histoire qu’on parle encore aujourd’hui pour caractériser cet ancien quartier de guinguettes et cabarets, du milieu des vergers. Bien vite, les mots et le beau vinrent s’installer en son cœur, pour en faire chavirer beaucoup d’autres…
On les connaît pourtant, ces endroits d'artistes et d'auteurs, de Paris et d'ailleurs ! Seulement voilà, si Montmartre ou Montparnasse résonnent dans nos têtes comme des places d'inspiration, rares sont ceux qui prétendront connaître l'importance culturelle de ce micro-quartier situé près de la place Saint-Georges. Laissez-moi donc vous la conter. La Nouvelle Athènes, un nom qui souligne la culture et l'inspiration antiquisante de l'architecture des somptueux hôtels et immeubles du quartier. Appelée ainsi au début des années 1820 par de la Malle, c'est en son sein que l'élite intellectuelle et artistique de l'époque s'invita. On y fit de la peinture, de l'écriture, de la musique ou du théâtre, pourvu que le sentiment dépassât la raison. Ah, ce bon (vieux) romantisme d'époque ! Et c'est peu dire ! On parle, en effet du « romantisme parisien ». Un mouvement esthétique et moral qui habillera les œuvres de Georges Sand, Chopin ou encore Alexandre Dumas. Tous ont en commun d'habiter le quartier. Lieu de quiétude absolue pour ces artistes en couleurs, la Nouvelle Athènes dévoilera leurs regards sensibles et leurs émotions profondes. Rien que ça ! Des murs gorgés de sentiments, du square d'Orléans aux rues Saint-Lazarre, la Bruyère, Blanche, ou encore Notre-Dame-de-Lorette… Il est donc l'heure pour vous de flâner à deux, aux abords de la Nouvelle Athènes, qui encouragera à coup sûr vos élans romantiques ! – emilia chotard
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les bonnes annonces
Julie Gouedj alias Jean-Baptiste Poquelin, on t’aime malgré cette coupe.
• 17
Best holiday ever avec la Juju, le Raph, la Charlie, le Vigus et toutes les p'tites Bonnardes ! Où la prochaine destination ?
Le Bonbon FC reprend du service, comme chaque année on vise le titre, mais cette fois ci c'est la bonne !
Qui a volé le soutif de Shoshana ?
On va à l’Arpillon ce soir les copains ?
Tellement fier et amoureux de ma princesse adorée ! Bonne rentrée mon Pierrot, mon Sailor et mon César !
Joyeux Bday à Rachid qui nous fera (je pense) toujours rêver
Pauline, tu nous manques ! Antoine
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Un bel anniversaire à toutes les vierges, qui sont les meilleures il faut l’admettre.
Alors le bonhomme, il a l'œil qui pendouille ?!
Il ne faut pas trop prévoir sinon on fait les choses à moitié ! A.V.
Welcome on board commissaire Maigret
Encore au plumard le Vigus Va falloir te réveiller mon Tony
Stagiaire graphiste demandé pour 2 mois au Bonbon à partir de novembre : recrutement@lebonbon.fr
Fais plaisir de voir Charlotte aux Fraises en forme, avec des bonnes vibes et tout et tout !
Pauline Vigus Texte
la bonne course
Photos
Runners
#BoostPigalle Battle Run Lassés de vos banals tours des Buttes Chaumont en tirant la langue ? On va mettre le feu au bitume parisien avec la Boost Battle Run, inspirée du légendaire Palio de Sienne, une course hippique entre quartiers où tous les coups sont permis.
d’abord jeté dans l’aventure
jusqu’au bout du monde. Départ
aux côtés de la Team Pigalle,
de la place Pigalle, direction le
arborant fièrement son blason
store adidas des Champs, dans la
orné d'un serpent jaune, dessiné
joie et la bonne humeur !
comme tous les autres symboles
On commence par se diriger
d’équipes par le talentueux
tranquillement vers le parc
illustrateur et tatoueur de chez
Monceau, histoire de faire
Bleu Noir Franck Pellegrino.
un tour bonus au vert, et de laisser un peu d’avance à ces
On rigole bien avec la Team
pauvres autres équipes, puis on
Pigalle, mais la plaisanterie a des
embraye vers Ternes, médusant
On réveille les vieilles
limites, on est là pour transpirer
au passage les touristes en train
rivalités entre les quartiers
un bon coup ! La Team fait un run
de s’enfiler des huîtres au resto.
emblématiques de Paname et
hebdo du tonnerre tous les jeudis
On sue à grosses gouttes, mais
on lance la meute à l’assaut
soirs, sous la houlette d’Agathe
dans la beauté de l’effort on
des trottoirs ! Au programme,
qui emmène ses troupes à
garde notre grâce, on arrive à
des runs hebdos et mensuels
bonnes foulées sillonner Paris.
l’étoile, on souffle un peu avant la
enflammés pendant 9 mois,
Rendez-vous à leur QG le Sans
dernière ligne droite.
qui verront 10 quartiers de
Souci, c’est l’occasion de tester
Sur les Champs, place au raz-
Paris s’affronter par runners
le nouveau modèle de running
de-marée Pigalle, une dernière
interposés, de la sueur, du
"adidas", on va faire trembler
accélération et la team arrive en
sang, des larmes, un esprit de
Paris ! #boostpigalle
beauté au store adidas, objectif
communauté au top, et surtout,
Jeudi 3 juillet, on était tous au
atteint ! à l’étage ça danse déjà,
un seul vainqueur !
taquet pour le 1er run mensuel,
ça se rafraîchit, on admire la
Le Bonbon suivra une équipe
rassemblant toutes les équipes
flopée de zouz en brassière et de
différente tous les mois, et s’est
de la Boost Battle Run, le Bonbon
mecs en marcel qui se checkent,
prêt à sauter dans ses baskets
dégoulinants mais sourire
pour suivre la Team Pigalle
jusqu’aux dents.
• 19
Une fois toutes les Teams
Après ces premières palabres,
Figurez-vous, chers amis,
arrivées, la soirée peut
place à la détente ! On récupère
que cela n’était que le début
commencer ! On a droit à
un nouveau T-shirt avec le blason
d’une grande aventure qui va
une présentation de la Boost
de notre team, le vrai celui-là,
faire trembler le sol de Paris
Battle Run et de ce qui nous
fini l’entraînement, et on parade
pendant 9 mois ! Vous pouvez
attend pour les mois à venir,
un peu avec, on est beaux, on
dès maintenant rejoindre une
une compétition acharnée
est fiers. Ensuite, direction le
des 10 Teams qui s’affrontent
sur le bitume comme sur les
buffet où nous attendent snacks
lors de la Boost, pour défendre
réseaux sociaux, on acclame les
réconfortants et Champagne,
votre quartier et participer aux
ambassadeurs de chaque équipe
c’est pas parce que l’on vient
entraînements thématiques
qui reçoivent leurs premiers
de courir que l’on va perdre nos
hebdomadaires, ainsi qu’aux runs
lauriers, un T-shirt personnalisé.
mauvaises habitudes.
mensuels et leurs soirées !
On proclame aussi les gagnants
Après un tour d’horizon dans le
Sans oublier que dans notre
des contests de cette semaine,
vaste store des Champs et une
quotidien connecté, la
ça braille dans tous les coins à
séance photo, on se dégourdit
compétition se joue aussi sur
qui mieux mieux, chaque Team
les pattes sur du son rétro et
les réseaux sociaux, alors à vos
veut s’imposer…
entraînant, prouvant que notre
hashtags…
énergie n’est en rien entamée !
Arnaud Chaillou Photos
Le bon look
Anne Claire Ousset Archibald & Abraham
Stylisme   Retouches
Chemise - Paul&Joe Pantalon - Paul&Joe Chaussettes - M.Moustache Chaussures "Fernand" - M.Moustache Sac - Freitag
• 21
Chemise - Paul&Joe Bow Tie - Your Bolo Tie Pantalon - Vicolo Mocassins - Paul&Joe Cartable - Le petit cartable de Léo et Violette
la bonne dame
Amélie Ismaïli Texte
Photo
Arnolam
Carmen Maria Vega Elle a troqué sa coupe à la garçonne et le brut de la nouvelle scène française pour les plumes du musichall. Carmen Maria Vega sera sous les projecteurs du Casino de Paris dans un nouveau spectacle - Mistinguett, reine des années folles - où elle incarne la célèbre meneuse de revue. Interview d’une insoumise.
scène et lui laisser carte blanche
s’amuser. Paris me semble moins
afin de redonner ses lettres de
audacieuse.
noblesse au Casino. Un pari fou. Elle accepte. S’en suivront toutes
Quelles ressemblances avez-vous
les péripéties d’amour, de jeu,
avec Mistinguett ?
d’arnaques, par lesquelles tous
Le travail et l’endurance. La
les protagonistes devront passer
volonté. La concentration. Le
pour y arriver. Voilà ce que nous
plaisir de créer et de partager. La
allons raconter, mêlé d’histoires
passion dans l’amour.
vraies et de faits historiques pour nourrir l’intrigue. Un vrai music-
Qu’aimez-vous dans le music-
hall avec autant de comédie
hall ?
que de chansons sublimes. Sur
La possibilité d’allier chant,
Parlez-nous du spectacle.
fond de jazz modernisé. Et une
danse, comédie sans que ça ne
Le spectacle s’ouvre sur la
Mistinguett forte en gueule
gêne personne. Aujourd’hui les
rupture entre Mistinguett et
mais sensible et amoureuse,
gens du cinéma traînent avec
Maurice Chevalier. La première
passionnée et travailleuse.
les gens du cinéma. Le théâtre avec le théâtre. La danse avec
guerre mondiale fait rage et la déception amoureuse pousse
Que vous inspire le Paris des
la danse. Les majors avec les
Mistinguett à se renfermer sur
années 20 ? Est-il si différent
majors. Les indés avec les indés.
elle-même. Après cet événement
d’aujourd’hui ?
La technique avec la technique.
douloureux, Mistinguett ne
Paris me semblait plus libre, plus
Les chanteurs entre chanteurs. Et
remonte plus sur scène pendant
fougueux et plus insouciant.
quand vous êtes un peu partout
deux ans. Léon Volterra, jeune
Pourtant on était entre deux
on ne sait pas comment vous
vendeur de programmes, campe
guerres. Mais on ne savait pas
classifier, alors on vous traite de
le rêve secret de racheter le
de quoi demain serait fait alors
punk. Moi je crois surtout être
Casino de Paris. Grâce à de la
on inventait, on profitait, on
une curieuse avec la crête qui
chance et un penchant pour
voulait rire et s’amuser. On
pousse à l’intérieur.
le jeu il y parvient. Son plus
était moins coincé. En tout cas
gros challenge ? Convaincre
c’est l’impression qu’on en a.
Vos adresses préférées à Paris ?
Mistinguett de remonter sur
Aujourd’hui on ne sait pas plus
Le Casino de Paris bien sûr !
de quoi demain sera fait, par
Le Trianon, Le Café Carmen,
contre je trouve qu’on sait moins
La Cloche d’or.
• 23
les bons plans
Communiqués
24 •
Helmut Newcake ! Pratz, la nouvelle Vous êtes intolérant au gluten ou sim- cave à manger !
plement conscient de ses effets pas toujours très healthy ? Bonne nouvelle ! Plus besoin d’interdire à vos papilles de délicieuses gourmandises, car tout est possible chez Helmut Newcake. Lenôtre, qui se découvre une intolérance à la pro-
Nouveau dans le 9ème ! PRATZ vient d’arriver rue Jean Baptiste Pigalle. Le concept est simple, réunir une cave à vins “naturels” et une épicerie fine où tout ce qui est à emporter peut aussi se déguster sur place.
téine. Elle décide alors de lancer ses propres
Le midi en sandwich « minute », ou le soir pour l’apéro
créations en adaptant les recettes originales avec
après le boulot. L’enseigne propose des produits
d’autres ingrédients. Bim, pari gagné : le goût avec
simple mais de qualité, des produits « terroirs » et
les pâtisseries d’origine est le même. Helmut New-
méditerranéens. Charcuterie Pata Negra, fromages
cake est né !
fermiers et conserves de luxe vous attendent au coin
Fort du succès de cette première boutique installée
du comptoir. Peu ou pas de transformation, le produit
à deux pas du canal Saint-Martin, pionnière du
est servi simplement avec un bon pain artisanal. Déco
100% sans gluten à Paris, Helmut Newcake s’étend !
chinée, ambiance « comme à la maison », Pratz est
La pâtisserie fine ouvre les portes de sa deuxième
ouvert jusqu’à 22h, le temps de faire vos courses ou
boutique pour le plus grand bonheur des habitants
de venir passer un bon moment avant de continuer la
du quartier. Tous les midis, le plat du jour est
soirée dans le quartier. Vous y trouverez également le
annoncé sur facebook : quiches, tartare de saumon
fameux « sac apéro » : une bouteille de vin, du fromage,
ou encore pâtes, tout est à emporter !
un peu de cochonaille et du pain dans un joli sac en
Il était une fois Marie, ancienne pâtissière chez
coton. Le sac apéro Pratz devrait continuer à séduire Pour le dessert, on vous conseille leurs spécialités :
avec des déclinaisons au fil de l’année... Rendez-vous
tarte au citron meringuée, éclairs ou encore une
au 59 rue Jean Baptiste Pigalle pour l’apéro !
tartelette noisette-passion. Toujours certifié 100% sans gluten, bien entendu !
Helmut Newcake 28, rue Vignon - 9e Tél. : 09 81 31 28 31
59 rue Jean-Baptiste Pigalle - 75009 Paris Service traiteur proposé pour vos évènements privés ou professionnels www.pratz-pigalle.com Tel : 01 77 10 67 03 Du mardi au samedi de 12h à 15h et de 18h à 22h En continu, le vendredi et samedi.
• 25
Communiqués
les bons plans
Ométis, voyages Cours d’œnologie au goût du monde avec Marielle Kubik “Métis” pour leurs origines et le reste pour l’amour de la cuisine. Avec des produits de qualité sélectionnés et adaptés selon les saisons, on dit oui aux salades et sandwichs sur mesure, idéal pour la pause déjeuné au parc ou sur leur petite terrasse ensoleillée.
Néophytes passionnés et véritables amoureux du vin, c’est sans décorum ni grand-messe que Marielle vous propose de tout vous apprendre sur le nectar préféré des Français. Notre experte est une référence en matière d’œnologie puisque cette grande femme au sourire franc et communicatif donne des cours depuis maintenant
Quand on entre dans ce petit bout de restau-
11 ans. Pour participer, une seule règle est imposée :
rant, on ne s’imagine pas une affaire de famille dans
aimer le vin. Ensuite, tout le monde est le bienvenu
tant de sophistication. De belles couleurs chaudes
dans ce cours à la bonne franquette, certes, mais
qui font se sentir à l’aise, on se sent ici dans notre
dont on ressort avec une très bonne connaissance
nouvelle cantine !
du paysage vitivinicole français. En dégustant 3
On remercie Willy & Rudy, deux frères qui se
vins à chaque séance, la théorie est au service de la
retrouvent aujourd’hui pour une seule et même
dégustation ! Au menu : accords mets et vins, voca-
envie : faire plaisir et faire découvrir de bons produits
bulaire de la dégustation, températures de service,
des 4 coins du monde.
temps de conservation. Grâce à Marielle, on apprend
Ils ont allié leurs compétences, uni leurs forces
avec bonheur à mettre enfin des mots sur ses sen-
pour donner naissance à un bébé de 1 mois nommé
sations, à reconnaître un Bordeaux d’un Bourgogne,
« Ométis » qui fait de grands pas dans le quartier.
etc… Et pour ne rien gâcher, Marielle propose non
Des ingrédients des quatre coins du monde, des
seulement les cours les plus complets, mais aussi
assaisonnements adaptés, vous aussi fabriquez votre
les moins chers de Paris ! En plus, l’œnologue choisit
petit métis et sortez manger le tout dans un parc ou
le vin chez un caviste du quartier. Laissez-vous ten-
simplement dans le resto, pour taper la discut’ avec
ter lors de la journée Portes Ouvertes le mercredi 17
un des deux frères Sourire.
septembre au centre Valeyre de 16h à 20h30.
Bonne dégustation ! – Anaïs Claude de la Ferrière
Ométis 23 rue de Maubeuge - 9e Tél. : 01 71 37 30 30
Centre Valeyre - 24, rue de Rochechouart - 9e 30 séances les mercredi soirs, 20h15-22h15 / 465€ coursoenologieparis.wordpress.com mariellekubik@yahoo.fr
le bon astro de dame bonbon
26 •
Bélier
Cancer
Cette rentrée va pouvoir aiguiser votre sens pra-
Votre train-train quotidien est en péril, mais c’est
tique. Oubliez la farniente et les cocktails loto-
peut-être aussi le moyen de se remettre en ques-
phages, l’heure est au café serré et à la montre
tion. Votre mec ou votre boulot, à vous de voir,
bien réglée. Evitez donc les sources de pression
mais c’est clairement le temps du changement. En
trop fortes, au risque de tout lâcher pour un billet
accord avec le réchauffement climatique, revoyez
d’avion en Islande. Côté cœur votre partenaire va
vos habitudes et lancez-vous vers l’inconnu, qui
en prendre un coup c’est sûr, mais votre charme
ne tente rien n’a rien comme dirait l’autre. Niveau
enflammé devrait lui rappeler sa passion du début.
santé, attention à l’influence de Mars en septembre,
Côté boulot vous êtes sûr d’assurer et de commen-
soignez vos pieds et votre manucure, un ongle cassé
cer à entrevoir cette promotion que vous attentiez
arrive si vite…
tant… attention cependant aux collègues jaloux !
Taureau
Lion Votre rentrée s’annonce de toute beauté. La jungle
Si cette rentrée est pluvieuse et qu’on se croirait en
que formaient vos problèmes s’est dénouée, le Nil
novembre, pour vous le soleil est à son zénith ! En
de l’oubli vous emporte dans sa dimension céleste.
amour une histoire pointe le bout de son museau
La troisième voie de Vénus est entrée dans son
et c’est le moment de ne pas laisser passer votre
alignement charnel en se rapprochant de la chaleur
chance. En couple, des querelles passées se tassent
flamboyante du soleil. Votre cohésion avec ce qui
et la relation reprend son cours de long fleuve
vous entoure est totale, le temps des amours est
tranquille. Vous débordez d’idées de projets, mais
au beau fixe, vous êtes épanouis. Votre spiritualité
ayez la force de les mener jusqu’à leur terme car le
vogue vers d’autres horizons, vos rugissements mal
succès est au bout du chemin. Vos amis et proches
assurés ne sont plus que de lointains souvenirs et le
sont autour de vous afin de vous soutenir, alors
lionceau qui est en vous apprend à s’apaiser.
plus d’excuse pour mener à bien ce qui fait encore défaut. Le beau fixe on vous dit ! Encore faut-il lever la tête vers le ciel…
Gémeaux
Vierge Le mois de septembre sera riche en batifolages ! Attention néanmoins aux conséquences, comme chacun sait. Mais c’est aussi très important de
Vous êtes au bout du rouleau en cette fin d’été.
s’amuser, alors ne vous brimez pas non plus, ça
Mais rassurez-vous, la rentrée s’annonce promet-
crée du refoulé… S’il est agréable de s’éparpiller, au
teuse. Succès professionnels, amoureux, vie de
travail ça n’est pas perçu exactement de la même
famille, tout rentrera dans l’ordre. Vous avez fait des
manière, alors reprenez-vous en main ou votre car-
efforts et avez pris beaucoup sur vous, les astres
rière en prendra un coup. La faute à Vénus en son
sauront vous récompenser, mais attention à ne pas
2e décan, mais ne vous laissez pas décourager par
tricher au jeu de l’amour. Malus, vous vous en serez
les planètes, il suffit de garder un œil sur vos agisse-
douté, le portefeuille, lui, subira les conséquences
ments et tout se passera pour le mieux, et ceci avec
du bonheur.
une bonne dose de rigolade. En avant !
Septembre 2014
• 27
Balance
Capricorne
Dommage pour vous ce n’est pas le mois de la
On ne se ment pas, les vacances c’était pas aussi
réussite, une rupture et une opération à cœur
bien que vous l’espériez. Mais qu’à cela ne tienne,
ouvert pointent le bout de leur nez dans la seconde
vous revenez en force pour cette rentrée et inon-
partie du mois. Pour les célibataires, un faux espoir
dez vos collègues de travail de projets aventureux
de plus. Même si des nuages assombrissent votre
et de qualité. Peut-être même qu’une promotion se
futur proche, un rayon de soleil perdure : votre
profile à l’horizon si vous jouez les bonnes cartes.
relation avec votre mère va grandement s’amélio-
En amour une relation houleuse prend fin et se voit
rer et son aide ne sera pas de trop au cours de ce
remplacée par une autre plus stable, foncez. Aux
mois difficile. La famille c’est super important, et
alentours du 20, ne laissez pas des membres trop
c’est le moment de l’apprendre, même si c’est à vos
protecteurs de votre famille vous brimer, la liberté
dépens.
avant tout, il ne faut jamais l’oublier.
Scorpion
Verseau
Le grand Amour, oui avec un grand A, vous ne
Attention en ce début de mois de septembre car
l’attendiez plus ? Erreur ! Le mois de septembre
c’est votre santé qui se dégrade ! Restez vigilants
a beau être le mois de la rentrée, il sera propice
surtout en ce qui concerne les cors aux pieds et la
aux rencontres, en particulier au boulot ou dans
calvitie précoce. La santé c’est le plus important,
les soirées. N’ayez pas peur de vos sentiments car
tout le monde le sait, et il se pourrait bien que ces
c’est le moment où jamais ! Mars est parfaitement
petits soucis entravent votre vie professionnelle
alignée avec Mercure et comme chacun sait, Mars
et amoureuse. Tournez-vous vers des remèdes
est la planète de la virilité. Mesdames, un homme va
naturels et posez-vous. Si la rentrée n’est pas une
bientôt faire irruption dans votre vie. Au travail ou
période de faste, qu’elle soit au moins une période
à l’école, votre réussite est jalousée et il est même
de réflexion : des choses sont à même de prendre
possible que vous deviez essuyer quelques coups.
un virage radical dans votre vie.
Sagittaire
Poissons
D’humeur changeante, comme le temps à Paris en
Vous frétillez de bonheur en cette période de
ce moment, vous ne savez plus où donner de la tête
rentrée. Votre réussite professionnelle a certes pris
et vos collègues de bureau le remarquent. Même
le pas sur vos vacances mais c’est pour le mieux, vos
chose en ce qui concerne vos relations amou-
efforts vont payer. En amour votre prince charmant
reuses, et cette indécision pourrait bien vous jouer
vous a emmené dans des contrées flamboyantes. Il
des tours si vous n’y prêtez pas attention. Ne vous
n'a plus un rond et il est donc grand temps que vous
laissez pas envahir par la confusion et remettez vos
vous remettiez au boulot ! Le destin fait bien les
idées en place. Un tour au hammam ou à la cam-
choses, il va vous tomber tout cuit dans le gosier.
pagne serait des plus bénéfiques. Rien d’alarmant
Attention au changement de rythme, la décom-
en réalité, si vous savez apprendre de vos erreurs.
pression atmospherique pourrait vous en mettre un coup.
28 •
les bons snapshots
• 29
– Camille girard
30 •
le bon agenda
Christine & the Queens Cette jeune Nantaise est à coup sûr une superbe découverte ! On l’a déjà vue en première partie de Lykke Li ou Woodkid, ainsi que sur la scène découverte du Printemps de Bourges, et sa poprock sulfureuse nous a immanquablement séduits. Cette fois-ci c’est un concert à elle toute seule qu’elle s’offre à la Cigale, et on vous conseille fortement de ne pas le rater, c’est plein d’énergie et d’originalité ! — Mardi 30 septembre à 20h La Cigale, 120, bd de Rochechouart - 18e Tarif : 29,60€
Running adidas Boost Battle Run Le principe est simple : des runs hebdos dans chaque quartier, 6 courses dans tout Paris où chaque équipe défend les couleurs de son quartier jusqu’à la course finale en février ! La troisième étape aura lieu pour la rentrée, le 28 septembre avec cette fois-ci comme thématique : Paris-Versailles. Pour vous inscrire, rendez-vous sur la page facebook adidas running et rejoignez, suivez et supportez l’ambassadeur de votre quartier sur les réseaux ! Arthur Mestrot (@10daysinparis sur Twitter) leade l’équipe des Abesses (18e) Agathe Roussel (@ag_rou sur Twitter) leade l’équipe Pigalle (9e)
• 31
How To Become A Parisian In One Hour On est parisiens certes, et parfois on a un peu du mal à prendre du recul sur notre chère capitale, et à y jeter un regard plein d’humour. C’est ce que fait l’humoriste Olivier Giraud, en décryptant au cours d’un spectacle les habitudes et les situations propres à Paris, ceci en feignant de s’adresser à des étrangers. Que l’on découvre ou que l’on s’y retrouve, ce spectacle débordant d’humour parle à tous, même à ceux qui ne parlent pas très bien français. Une perle on vous dit ! — Du vendredi 4 juillet au lundi 29 décembre Théâtre des Nouveautés, 24 bd Poissonnière - 9e Tarif : de 24 à 37€
L’épicerie Ballantine’s Dès le 4 septembre prochain tous les curieux pourront se précipiter au nouveau bar-éphémère – L’épicerie Ballantine’s – issu du concours Bar Project ! Heureux vainqueur du concours, Abderrahim El Asfari nous charme avec une épicerie moderne et originale qui laisse un libre-arbitre absolu à ses « consomm’acteurs ». Durant 6 semaines vous pourrez vous rendre au 1er étage du célèbre club parisien le Chacha et concocter votre propre cocktail tout en épatant les copains.
Au Chacha Club - 47, rue Berger - 1er
les bonnes adresses
32 •
La vue Parisienne
eyeshowroom
82, rue de la Victoire - 9e
18, rue Biot - 17e
01 45 26 35 25
09 83 27 97 13
Cap Breton
Les peintures du XVIIIe
28, rue Godot-de-Mauroy - 9e
34, rue Custine - 18e
01 42 65 04 65
01 42 51 05 07
Cloé Jagouar
Pratz
71, rue Condorcet - 9e
59, rue Jean-Baptiste Pigalle - 9e
01 48 78 01 89
Tél. : 01 77 10 67 03
Autre Vue
Ometis
23, rue Lamartine - 9e
23, rue de Maubeuge - 9e
01 53 20 04 10
Tél. : 01 71 37 30 30
Elle et Lui photographie
Krêp
59, rue Condorcet - 9e
11, rue la Fayette – 9e
01 53 21 01 42
01 48 78 39 87
WaterBike Liège
Helmut Newcake
Centre Liège/Saint-Lazare - 2, rue de Turin - 8e
28, rue Vignon - 9e
Centre Batignolles - 1, rue Bridaine - 17e
09 81 31 28 31
1001 Fenêtres
Papacionu
71, rue Condorcet - 9e
7, rue Cadet - 9e
01 45 33 03 86
01 45 23 90 03
Screenchoc
Atelier Œnologie
34 bis, rue Vignon - 9e (dans la cour à gauche)
24, rue de Rochechouart - 9e
01 84 19 16 50
— Imprimé en France —
tous les vendredis de septembre au restaurant de l’Opéra, à partir de 22h inscription sur www.lebonbon.fr
Discover the rum spirit* * cubanisto, la nouvelle bière aromatisée au rhum et aux notes De citron, citron vert et D’orange.
L’abus d’aLcooL est dangereux pour La santé. à consommer avec modération.