Le Bonbon - Paris 9e - Septembre 2014

bonne rentrée les loulous !

Paris 9e

Septembre 2014 - n° 54 - www.lebonbon.fr

Photographe : Flavien Prioreau www.flavienprioreau.com flavienprioreau@hotmail.com Modèle : Claire Tran Merci à Kiliwatch et à l’école maternelle et élémentaire publique Cugnot ainsi qu’à Julio Gascon

édito

Président

•3

Pourquoi la rentrée, c’est tellement horrible ?

Jacques de la Chaise Rédacteur en chef

— Dimanche, 3 septembre 1994 —

raphaël breuil Lieutenant

J’entends encore le son du générique de Sept sur Sept qui résonne dans

Louison Pennel

la baraque. On fait couler le dernier bain de la tranquillité. T’as bien tout

Secrétaire de rédaction

taillé tes petits crayons, préparé tes cahiers de texte achetés à Conti-

Louis Haeffner

nent, mais tu as quand même les pétoches. Même après avoir quitté

Rejoignez-nous

l’école à ta majorité, l’angoisse réside. Mais pourquoi une telle frousse ?

recrut@lebonbon.fr

Cette névrose est transmise depuis moult siècles depuis le jour où le

Contactez-nous

philosophe Jean Hérien Naffout’ inventa les vacances, un magnifique

hello@lebonbon.fr

vendredi de juin. Le mec se prit trois mois comme ça, en se foutant de

01 48 78 15 64

l’avis de ses collègues philosophes, pour aller se prélasser à la Bavle (nom

SAS Le Bonbon

latin de la célèbre station balnéaire bretonne). Pendant des semaines,

12, rue Lamartine Paris 9e

le mec n’a rien fait. Rien de rien. Il inventa un nouveau lifestyle. Il avait

SIRET 510 580 301 00032

son propre look : une chemise à manches courtes moche, un bermuda

Imprimé en France

rose, un bob et un sac banane. Il postait sur facebooucus des photos de ses pieds sur les plus belles plages pour dégouter ses collègues. Pendant les mois qui suivirent son escapade, ils préparèrent leur revanche.

Ils économisèrent des fortunes, louèrent des chalets à la montagne, des billets de charrette et achetèrent des cahiers de vacances à leurs enfants car ils craignaient qu’ils ne manquent l’école trop longtemps.

Et, au mois de février, Jean se retrouva tout seul au bureau, pendant que ses collègues jouaient à glisser très très vite sur des bâtons de bois en mangeant des morceaux de fromage d’une manière que notre triste personnage n’aurait jamais eu l’idée d'adopter. Pour condamner tous ces copieurs, il pria les dieux de créer un malaise, une névrose générale : l’angoisse du dimanche d’avant le retour au boulot. Pour se faire entendre, il joua quelques notes sur son piano. Ainsi naquit le générique de Sept sur Sept.

Raph

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sommaire

•5

0914 7.

9.

Papacionu

Feu ! Chatterton

13.

15.

16.

Les bons plans de la rentrée

Sierra Prod

La nouvelle Athènes

21.

22.

24.

Le Bon Look

Carmen Maria Vega

Helmut New Cake

P RÉ S E N T E

3

samedi 4 octobre AU DIVAN DU MONDE SUR INVITATION : PARTY@LEBONBON.FR

le bon timing

•7

Asaf Avidan On ne présente plus le chanteur israélien à la voix éraillée et magnifique.

Après une année riche en tournées et festivals, il programme un concert aux Folies Bergères dont le but sera le retour aux sources de sa musique. Deux dates qui seront donc l’occasion pour

Théâtre aux arènes de Montmartre

le chanteur d’une exploration sonore

Du 9 au 14 septembre 2014 se

d’un retour à des concerts acoustiques.

déroule aux arènes de Montmartre

Un événement qui promet de valoir son

le Festival Solidaire, avec 4 pièces

pesant d’or.

dont les recettes seront reversées à

Mardi 23 et mercredi 24 septembre Folies Bergères, 32 rue Richer - 9e Tarif : de 40 à 56,50€

l’association La Strada Dell’Arte qui les redistribuera entre les comé-

dans une atmosphère plus intimiste et

diens et des personnes en difficulté.

Au programme Le Songe d’une nuit d’été de Shakespeare ou L’Agonie et l’extase de Steve Jobs de Mike Daisey.

Des pièces de qualité dans un cadre atypique et tout ça pour la bonne cause !

25, rue Chappe - 18e Tarif : 5 à 15€

égarez-vous !

Connaissez-vous le Hasard Ludique ? C'est l'ancienne gare Saint-Ouen qui est en train d'être transformée en un lieu culturel moderne et curieux. L'ouverture est prévue pour 2015, mais les 20 /21 & 27/28 septembre, vous pourrez venir y découvrir un parcours artistique intérieur et extérieur retraçant l'histoire de ce lieu. Pour raconter cette histoire, Le Hasard Ludique a réuni un collectif éphémère composé de créatifs de tous horizons, qui insufflera à cette rétrospective une dimension artistique et insolite.

Du 20 au 28 septembre Accès Libre sur réservation et donations sur place Le Hasard Ludique - 128, av. de Saint Ouen - 18e

Pauline Guillier Texte

la bonne pizza

Photos

Anaïs de la Ferrière

Papacionu, la pizza du bon vivant On vous a dégoté le nouveau repaire des gourmets et des épicuriens, où des pizzas géantes à se damner attendent de vous séduire dans une ambiance qui fleure bon la Corse, la vraie !

Il était une fois Josiane et son

Volets de bois aux murs, bocaux

qui refuse de sacrifier le prix

de verre illuminés qui évoquent

à la qualité pour des portions

le ciel étoilé de l’Île de Beauté

généreuses.

au plafond, laissez vos soucis au seuil de la grisaille parisienne, et

Qui pourrait dire non à une

venez retrouver le sourire ainsi

formule midi qui oscille entre 11

que l’appétit dans une ambiance

et 13,50 euros, à une chic salade

chaleureuse et familiale. La

de saison à prix plus qu’abor-

promesse de se sentir presque

dable, remplacée en hiver par

comme à la maison…

une soupe maison ? à moins de se laisser tenter le soir par des

fils Christophe, qui ouvrirent une délicieuse pizzeria saisonnière

Au menu, des pizzas aussi

pizzas généreuses proposées

dans une rue pavée d’Ajaccio,

grandes que délicieuses, servies

entre 11 et 16€.

nichée entre la cathédrale et la

sur des planches en bois, de

maison de Napoléon, brassée par

l’incontournable Royale à la pizza

Il n’y a qu’une seule façon de

la gaieté corse.

du jour, une constante surprise,

sortir de l’antre Papacionu :

en passant par une audacieuse

le ventre plein et le sourire

C’était en l’an 1999. Quinze ans

pizza au foie gras. Les antipastis,

aux lèvres, l’Île de Napoléon a

plus tard, Papacionu est en

sublimés par les vins corses de la

toujours du bon ! Pas le temps

train de conquérir la capitale à

maison, constitueront une excel-

de vous attabler ? On garde son

coup de spécialités corses et

lente entrée en matière pour les

calme, les joyeux lurons font

italiennes, fini les délices saison-

affamés ou les égarés de l’apéro.

aussi des belles pizzas de 50cm de diamètre à emporter !

niers. Le charmant Guillaume, associé à Christophe, forment

Chez Papacionu, tout est frais,

une équipe de choc pour

tout est local : en cuisine, les

réchauffer vos estomacs et vos

mains expertes travaillent quoti-

cœurs, été comme hiver !

diennement pour faire une pâte à pizza divine et font mariner les légumes dans les règles de l’art !

Un savoir-faire qui se transmet depuis plus d’une décennie, et

Papacionu Ouvert tous les jours sauf le dimanche midi De 12h à 15h et de 18h 30 à 23h30 7, rue Cadet - 9e

•9

la bonne étoile

Clément Villas Texte

Photo

David Robert

Feu !

Chatterton Vous entendez beaucoup parler de ce groupe parisien depuis la rentrée, car c’est à ce moment que les radios ont été inondées d’extraits de leur premier EP, dispo dans les bacs.

Ils ont littéralement mis le feu à Rock en Seine. Pour le Bonbon, c’est même la révélation du festival.

Rencontre avec Arthur, le chanteur.

Alors ce Rock en Seine ?

même pas, je faisais une sorte de

C’était notre rentrée, ça faisait

hip-hop/slam. Je me suis un peu

3 semaines qu’on ne faisait

découvert en jouant avec eux. Au

pas de concerts, on était dans

départ c’était un peu informel,

une résidence dans le Gers,

les chansons duraient 10 minutes

on écrivait et composait des

parfois, et moi je parlais sur la

nouveaux titres. Ensuite on s’est

musique. J’avais un intérêt pour

un peu éparpillés avant de se

les mots, le texte était primordial

retrouver là pour Rock en Seine.

pour moi. Mais passer au chant

Un peu stressés donc… c’est

était inévitable. J’étais vraiment

quand même une grosse date.

limité quand je ne faisais que

Mais tout s’est bien passé, on a

parler sur de la musique. C’était

été super contents du résultat,

plus simple, plus limpide,

on a passé un très bon moment !

plus évident de chanter sur la musique, les mélodies se sont

Comment est né Feu !?

imposées très naturellement, ça a été une révélation pour moi !

C’est tout d’abord une histoire

Puis après, tout s’est passé très

d’amitié. On est trois à se

vite…

connaître depuis le lycée. Les deux guitaristes avaient un

Il vient quand alors cet EP ?

groupe vachement populaire à l’époque, ils avaient même

Notre premier EP arrive le 8

fait l’élysée Montmartre, ils

septembre ! Et nous sommes

participaient à des tremplins

déjà en train d’en enregistrer un

parisiens. Moi je ne chantais

deuxième pour très bientôt !

• 11

On veut continuer à faire des

groupe qu’on aime beaucoup qui

EP pour garder le rythme et on

s’appelle Radio Elvis. Groupe qui

Si… mais on n’a pas envie de

espère sortir un album d’ici un

nous accompagnera sur notre

tomber dans l’écueil des groupes

an. Mais tant qu’on n’est pas

autre date au Point éphémère

actuels, de céder à la tentation

satisfaits ça ne se fera pas.

le 12, un vrai set cette fois plus

Pas d’album en vue donc ?

long ! On espère vous y voir !

et à la pression d’un buzz, ou d’un petit effet de mode pour

Prochaines dates parisiennes ?

se dépêcher de tout sortir en vitesse. On veut prendre notre

On fait la finale des Inrocks Labs

temps et faire un truc, pas faire

au Trianon le 27 septembre

10 titres en surfant sur le succès,

avec tous les groupes qui ont

ça ne serait pas très judicieux.

tenu jusque-là, notamment un

Feu ! Chatterton EP dans les bacs le 8 septembre facebook.com⁄feu.chatterton En concert le 12 septembre au Point FMR et au Trianon le 27

Justine Knapp Communiqué

la bonne crêpe

Photos

Camille Grozieu

Krêp Ils ont de la pâte, ils ont du suc’ !

Le pari de Krêp, cette institution bretonne du 9e arrondissement, était de faire venir la Bretagne à la capitale. Pari réussi pour cette Bretonne du Morbihan ! Côté cuisine, les recettes sont toutes traditionnelles, issues du grimoire familial tenu par sa grand-mère.

Des produits frais et de qua-

mozza, œuf dur et garniture au

lité mais des menus accessibles !

choix entre jambon, saumon

C’est aussi ça l’esprit breton :

et poulet. Bref, vous trouverez

des menus entre 9,90€ et

forcément votre bonheur dans ce

11,50€ avec 1 galette, 1 crêpe, 1

petit paradis breton.

boisson. Le bonus ? Vous pouvez moduler votre crêpe comme bon

L’originalité du restaurant ? Les

vous semble à condition que les

crêpes sont servies dans des

ingrédients soient présents sur

cônes en bambou ! C’est plus

la carte : « En gros, on peut vous

respectueux de l’environnement

faire une crêpe avec tout ce qu’il

et ça vous évitera surtout d’avoir

y a sur la carte. Si vous voulez une

des bouts de serviette collés à

Un maximum de produits

crêpe fromage, chocolat, on peut

la pâte. Autre point fort de cette

viennent directement de sa

vous la faire mais vous la man-

adresse : la partie épicerie où

Bretagne natale. Les produits

gerez sans nous en revanche ! »

vous trouverez de la farine de

frais et cuisinés sur place feront

(rires).

sarrasin, du caramel beurre salé, des palets bretons au beurre,

le bonheur de la clientèle venue déjeuner. La restauratrice a tenu

à chaque saison une suggestion

du far breton, de la fleur de sel

à amener la Bretagne à Paris

différente. En hiver, venez vous

de Guérande… Bon appétit !

tout en l’adaptant aux exigences

régaler d’une crêpe tartiflette et

d’une population amatrice de

en été, pourquoi ne pas se

bons produits, mais pressée par

laisser tenter par l’incontour-

le temps.

nable tomates/mozza/roquette/ olives ? Krêp vous propose aussi des accompagnements originaux tels qu’une soupe en hiver, ou une salade soit en accompagnement, soit en formule : grande salade avec tomates-cerises,

Krêp 11, rue La Fayette - 9e www.krep-creperie.fr

• 13

Amélie Ismaïli Texte

la bonne rentrée

Photos

Didier Roger

Les bons plans de la rentrée Les jours sont gris, tu es revenu à Paris, coloré de souvenirs, ta télé te lancine de publicités pour stylos… vous l’avez compris, c’est la rentrée. Heureusement, on vous a concocté pléthore d’activités pour bien vous relancer. Au programme : du yoga ukrainien, de l’écologie et du développement personnel.

Du zen à faire oublier les vraies plages de sable…

Road trip civique

Yamakasi et Europe

Si dès le retour des vacances

La saison 2014/2015 s’annonce

l’envie te démange de partir (ou

bouillonnante à la Tour des

repartir) à l’étranger, L’Antenne

Dames, dans un espace entiè-

Jeune consacre deux jour-

rement rénové et avec équipe-

nées d’information au Service

ments de nouvelle génération

Volontaire Européen. Ouvert sans

s’il vous plaît. C’est le moment

condition pour tous les 18-30

de s’inscrire à l’une des mul-

ans, le SVE permet de réaliser

tiples activités proposées par

des missions d’intérêt général

le centre, que l’on reste dans

pour 2 à 12 mois dans un pays

les classiques (cours de danse,

des états membres, aide finan-

musique, peinture, photo ou

cière en poche…

déco…) ou que l’on s’essaye à de

3,4 septembre, Antenne Jeune

l’insolite : kinzomba, waacking,

60, rue La Fayette - 9e

chant en mode human beat box ou encore cours de Yamakasi…

Du vert dans ton quartier

il y en a pour toutes les envies.

Envie de nature, mais chez toi

Le plus de cette année : un

c’est rues grisâtres et immeubles

thème, l’Europe, autour duquel

bétonnés ? Grâce à l’initiative Du

vont s’organiser des projets

vert près de chez moi, tu peux

d’échanges européens, des pro-

directement proposer à la mairie

jections et conférences, ainsi que

du 9e, via l’application Dansma-

des cours de langue avec objectif

rue, de végétaliser murs, trot-

insertion-emploi.

toirs, placettes ou façades. Plus

14/18, rue de la Tour des Dames -

de 200 espaces publiques seront

18e. Inscription sur Ligueparis.org

sélectionnés et mis au vert.

Dansmarue, disponible sur l’Apple Store et Androïd

• 15

Yoga ukrainien

Affirme-toi

Pitrerie à Montmartre

Dans la même veine que la Tour

Lassé d’être toujours classé

Derrière une façade colorée

des Dames, le centre d’animation

parmi les timides et de ne pas

d'inspiration pop art, les ateliers

Paul Valeyre propose lui aussi son

être écouté à cause d’une petite

Francœur sont le bon plan pour

lot d’ateliers culturels et sportifs,

voix fluette ? Katerine Normant

pratiquer danse, théâtre ou

du plus habituel au plus impro-

est là pour t’aider. Cette comé-

musique à des tarifs accessibles.

bable. Parmi les nouveautés, des

dienne spécialisée dans le coa-

Sur les 45 ateliers proposés par

cours de feldenkrais, sorte de

ching personnel dirige tous les

semaine, tu devrais trouver ton

yoga ukrainien, ou de percussion

samedis et jusqu’au 13 décembre

bonheur, ou au pire, un bon pré-

corporelle, où l’on te demandera

un atelier pour libérer sa voix et

texte pour faire le clown.

de prendre ton corps pour un

asseoir sa présence.

26, rue Francœur et

djembé.

Cité Traeger

121, rue Caulaincourt - 18e

Centre d’animation Paul Valeyre

28, rue Boinod - 18

24, rue Rochechouart - 9e

e

Inscription sur www.lesateliersfrancoeur.fr

16 •

Pauline Point G Texte

la bonne asso

Photos

Sierra Prod

Sierra Prod L’aventure humaine L’histoire a commencé il y a quelques années de cela : Joëlle, réalisatrice de documentaires, 30 ans d’expérience, découvre par hasard ce quartier coincé entre la Porte Montmartre et la Porte de Clignancourt, le boulevard Ney et le périph’.

quartier grâce à des ateliers gra-

graphique, questionnement du

tuits, encadrés par des profes-

lieu de transition et de traversée

sionnels, qui permettent de leur

qu’est ce quartier, outil de dia-

offrir une formation technique

logue entre les générations et les

irréprochable.

communautés. La musique sert de connecteur supplémentaire,

Des projets sont ensuite élaborés

et aide les jeunes du 18e issus de

sur une durée d’un an ou deux,

l’immigration à se réapproprier

toujours autour de ce quartier en

une histoire qu’ils méconnaissent

transition et de la vie quotidienne

souvent, grâce à la composition

des habitants, afin de recréer des

d’une chanson à partir d’un récit

Son œil de documentariste

liens et de se réapproprier leur

de vie.

aguerrie voit en ce quartier en

espace comme leur histoire.

Que des beaux projets en

plein renouvellement urbain, promis à des démolitions et des

Un documentaire est ainsi monté

somme, qui soulignent l’impor-

reconstructions synonymes de

chaque année, Les pieds dans le

tance de valoriser la créativité

bouleversements pour ses habi-

chantier, réalisé par des pros et

qui sommeille en chacun, la

tants, un terreau d’opportunités

des apprentis. Le 6e volet aura

magie des rencontres, et qui

pour créer et dialoguer.

pour but d’interroger la mixité

luttent contre l’isolement et le

sociale du quartier que prône la

communautarisme dans un bon

Sierra Prod naît donc en octobre

Mairie via son projet de renou-

esprit. Ce n’est pas tant le résul-

2008, et se compose d’un col-

vellement urbain, aussi bien dans

tat qui compte que la démarche.

lectif audiovisuel, d’un collectif

les logements que les écoles et

dédié à la musique et d’un

les activités du quartier.

collectif photo, unis par un seul objectif : transmettre les savoirs

Après le franc succès de l’expo

aux jeunes et moins jeunes du

Les gens de la tour, la Sierra Prod se lance aussi à la rentrée dans un nouveau projet, appelé Passages. Un quartier en mouvement, à la fois enquête topo-

Sierra Prod 20, rue Camille Flammarion - 18e Tél. : 01 46 06 66 84 Facebook : La Sierra Prod

18 •

le bon en arrière

La Nouvelle Athènes

C’est d’un lieu symbolique et chargé d’histoire qu’on parle encore aujourd’hui pour caractériser cet ancien quartier de guinguettes et cabarets, du milieu des vergers. Bien vite, les mots et le beau vinrent s’installer en son cœur, pour en faire chavirer beaucoup d’autres…

On les connaît pourtant, ces endroits d'artistes et d'auteurs, de Paris et d'ailleurs ! Seulement voilà, si Montmartre ou Montparnasse résonnent dans nos têtes comme des places d'inspiration, rares sont ceux qui prétendront connaître l'importance culturelle de ce micro-quartier situé près de la place Saint-Georges. Laissez-moi donc vous la conter. La Nouvelle Athènes, un nom qui souligne la culture et l'inspiration antiquisante de l'architecture des somptueux hôtels et immeubles du quartier. Appelée ainsi au début des années 1820 par de la Malle, c'est en son sein que l'élite intellectuelle et artistique de l'époque s'invita. On y fit de la peinture, de l'écriture, de la musique ou du théâtre, pourvu que le sentiment dépassât la raison. Ah, ce bon (vieux) romantisme d'époque ! Et c'est peu dire ! On parle, en effet du « romantisme parisien ». Un mouvement esthétique et moral qui habillera les œuvres de Georges Sand, Chopin ou encore Alexandre Dumas.

Tous ont en commun d'habiter le quartier. Lieu de quiétude absolue pour ces artistes en couleurs, la Nouvelle Athènes dévoilera leurs regards sensibles et leurs émotions profondes. Rien que ça ! Des murs gorgés de sentiments, du square d'Orléans aux rues Saint-Lazarre, la Bruyère, Blanche, ou encore Notre-Dame-de-Lorette… Il est donc l'heure pour vous de flâner à deux, aux abords de la Nouvelle Athènes, qui encouragera à coup sûr vos élans romantiques !

– emilia chotard

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les bonnes annonces

Julie Gouedj alias Jean-Baptiste Poquelin, on t’aime malgré cette coupe.

• 17

Best holiday ever avec la Juju, le Raph, la Charlie, le Vigus et toutes les p'tites Bonnardes !

Où la prochaine destination ?

Le Bonbon FC reprend du service, comme chaque année on vise le titre, mais cette fois ci c'est la bonne !

Qui a volé le soutif de Shoshana ?

On va à l’Arpillon ce soir les copains ?

Tellement fier et amoureux de ma princesse adorée !

Bonne rentrée mon Pierrot, mon Sailor et mon César !

Joyeux Bday à Rachid qui nous fera (je pense) toujours rêver

Pauline, tu nous manques !

Antoine

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Un bel anniversaire à toutes les vierges, qui sont les meilleures il faut l’admettre.

Alors le bonhomme, il a l'œil qui pendouille ?!

Il ne faut pas trop prévoir sinon on fait les choses à moitié ! A.V.

Welcome on board commissaire Maigret

Encore au plumard le Vigus Va falloir te réveiller mon Tony

Stagiaire graphiste demandé pour 2 mois au Bonbon à partir de novembre : recrutement@lebonbon.fr

Fais plaisir de voir Charlotte aux Fraises en forme, avec des bonnes vibes et tout et tout !

Pauline Vigus Texte

la bonne course

Photos

Runners

#BoostPigalle Battle Run Lassés de vos banals tours des Buttes Chaumont en tirant la langue ? On va mettre le feu au bitume parisien avec la Boost Battle Run, inspirée du légendaire Palio de Sienne, une course hippique entre quartiers où tous les coups sont permis.

d’abord jeté dans l’aventure

jusqu’au bout du monde. Départ

aux côtés de la Team Pigalle,

de la place Pigalle, direction le

arborant fièrement son blason

store adidas des Champs, dans la

orné d'un serpent jaune, dessiné

joie et la bonne humeur !

comme tous les autres symboles

On commence par se diriger

d’équipes par le talentueux

tranquillement vers le parc

illustrateur et tatoueur de chez

Monceau, histoire de faire

Bleu Noir Franck Pellegrino.

un tour bonus au vert, et de laisser un peu d’avance à ces

On rigole bien avec la Team

pauvres autres équipes, puis on

Pigalle, mais la plaisanterie a des

embraye vers Ternes, médusant

On réveille les vieilles

limites, on est là pour transpirer

au passage les touristes en train

rivalités entre les quartiers

un bon coup ! La Team fait un run

de s’enfiler des huîtres au resto.

emblématiques de Paname et

hebdo du tonnerre tous les jeudis

On sue à grosses gouttes, mais

on lance la meute à l’assaut

soirs, sous la houlette d’Agathe

dans la beauté de l’effort on

des trottoirs ! Au programme,

qui emmène ses troupes à

garde notre grâce, on arrive à

des runs hebdos et mensuels

bonnes foulées sillonner Paris.

l’étoile, on souffle un peu avant la

enflammés pendant 9 mois,

Rendez-vous à leur QG le Sans

dernière ligne droite.

qui verront 10 quartiers de

Souci, c’est l’occasion de tester

Sur les Champs, place au raz-

Paris s’affronter par runners

le nouveau modèle de running

de-marée Pigalle, une dernière

interposés, de la sueur, du

"adidas", on va faire trembler

accélération et la team arrive en

sang, des larmes, un esprit de

Paris ! #boostpigalle

beauté au store adidas, objectif

communauté au top, et surtout,

Jeudi 3 juillet, on était tous au

atteint ! à l’étage ça danse déjà,

un seul vainqueur !

taquet pour le 1er run mensuel,

ça se rafraîchit, on admire la

Le Bonbon suivra une équipe

rassemblant toutes les équipes

flopée de zouz en brassière et de

différente tous les mois, et s’est

de la Boost Battle Run, le Bonbon

mecs en marcel qui se checkent,

prêt à sauter dans ses baskets

dégoulinants mais sourire

pour suivre la Team Pigalle

jusqu’aux dents.

• 19

Une fois toutes les Teams

Après ces premières palabres,

Figurez-vous, chers amis,

arrivées, la soirée peut

place à la détente ! On récupère

que cela n’était que le début

commencer ! On a droit à

un nouveau T-shirt avec le blason

d’une grande aventure qui va

une présentation de la Boost

de notre team, le vrai celui-là,

faire trembler le sol de Paris

Battle Run et de ce qui nous

fini l’entraînement, et on parade

pendant 9 mois ! Vous pouvez

attend pour les mois à venir,

un peu avec, on est beaux, on

dès maintenant rejoindre une

une compétition acharnée

est fiers. Ensuite, direction le

des 10 Teams qui s’affrontent

sur le bitume comme sur les

buffet où nous attendent snacks

lors de la Boost, pour défendre

réseaux sociaux, on acclame les

réconfortants et Champagne,

votre quartier et participer aux

ambassadeurs de chaque équipe

c’est pas parce que l’on vient

entraînements thématiques

qui reçoivent leurs premiers

de courir que l’on va perdre nos

hebdomadaires, ainsi qu’aux runs

lauriers, un T-shirt personnalisé.

mauvaises habitudes.

mensuels et leurs soirées !

On proclame aussi les gagnants

Après un tour d’horizon dans le

Sans oublier que dans notre

des contests de cette semaine,

vaste store des Champs et une

quotidien connecté, la

ça braille dans tous les coins à

séance photo, on se dégourdit

compétition se joue aussi sur

qui mieux mieux, chaque Team

les pattes sur du son rétro et

les réseaux sociaux, alors à vos

veut s’imposer…

entraînant, prouvant que notre

hashtags…

énergie n’est en rien entamée !

Arnaud Chaillou Photos

Le bon look

Anne Claire Ousset Archibald & Abraham

Stylisme   Retouches

Chemise - Paul&Joe Pantalon - Paul&Joe Chaussettes - M.Moustache Chaussures "Fernand" - M.Moustache Sac - Freitag

• 21

Chemise - Paul&Joe Bow Tie - Your Bolo Tie Pantalon - Vicolo Mocassins - Paul&Joe Cartable - Le petit cartable de Léo et Violette

la bonne dame

Amélie Ismaïli Texte

Photo

Arnolam

Carmen Maria Vega Elle a troqué sa coupe à la garçonne et le brut de la nouvelle scène française pour les plumes du musichall. Carmen Maria Vega sera sous les projecteurs du Casino de Paris dans un nouveau spectacle - Mistinguett, reine des années folles - où elle incarne la célèbre meneuse de revue.

Interview d’une insoumise.

scène et lui laisser carte blanche

s’amuser. Paris me semble moins

afin de redonner ses lettres de

audacieuse.

noblesse au Casino. Un pari fou.

Elle accepte. S’en suivront toutes

Quelles ressemblances avez-vous

les péripéties d’amour, de jeu,

avec Mistinguett ?

d’arnaques, par lesquelles tous

Le travail et l’endurance. La

les protagonistes devront passer

volonté. La concentration. Le

pour y arriver. Voilà ce que nous

plaisir de créer et de partager. La

allons raconter, mêlé d’histoires

passion dans l’amour.

vraies et de faits historiques pour nourrir l’intrigue. Un vrai music-

Qu’aimez-vous dans le music-

hall avec autant de comédie

hall ?

que de chansons sublimes. Sur

La possibilité d’allier chant,

Parlez-nous du spectacle.

fond de jazz modernisé. Et une

danse, comédie sans que ça ne

Le spectacle s’ouvre sur la

Mistinguett forte en gueule

gêne personne. Aujourd’hui les

rupture entre Mistinguett et

mais sensible et amoureuse,

gens du cinéma traînent avec

Maurice Chevalier. La première

passionnée et travailleuse.

les gens du cinéma. Le théâtre avec le théâtre. La danse avec

guerre mondiale fait rage et la déception amoureuse pousse

Que vous inspire le Paris des

la danse. Les majors avec les

Mistinguett à se renfermer sur

années 20 ? Est-il si différent

majors. Les indés avec les indés.

elle-même. Après cet événement

d’aujourd’hui ?

La technique avec la technique.

douloureux, Mistinguett ne

Paris me semblait plus libre, plus

Les chanteurs entre chanteurs. Et

remonte plus sur scène pendant

fougueux et plus insouciant.

quand vous êtes un peu partout

deux ans. Léon Volterra, jeune

Pourtant on était entre deux

on ne sait pas comment vous

vendeur de programmes, campe

guerres. Mais on ne savait pas

classifier, alors on vous traite de

le rêve secret de racheter le

de quoi demain serait fait alors

punk. Moi je crois surtout être

Casino de Paris. Grâce à de la

on inventait, on profitait, on

une curieuse avec la crête qui

chance et un penchant pour

voulait rire et s’amuser. On

pousse à l’intérieur.

le jeu il y parvient. Son plus

était moins coincé. En tout cas

gros challenge ? Convaincre

c’est l’impression qu’on en a.

Vos adresses préférées à Paris ?

Mistinguett de remonter sur

Aujourd’hui on ne sait pas plus

Le Casino de Paris bien sûr !

de quoi demain sera fait, par

Le Trianon, Le Café Carmen,

contre je trouve qu’on sait moins

La Cloche d’or.

• 23

les bons plans

Communiqués

24 •

Helmut Newcake ! Pratz, la nouvelle Vous êtes intolérant au gluten ou sim- cave à manger !

plement conscient de ses effets pas toujours très healthy ? Bonne nouvelle ! Plus besoin d’interdire à vos papilles de délicieuses gourmandises, car tout est possible chez Helmut Newcake.

Lenôtre, qui se découvre une intolérance à la pro-

Nouveau dans le 9ème !

PRATZ vient d’arriver rue Jean Baptiste Pigalle.

Le concept est simple, réunir une cave à vins “naturels” et une épicerie fine où tout ce qui est à emporter peut aussi se déguster sur place.

téine. Elle décide alors de lancer ses propres

Le midi en sandwich « minute », ou le soir pour l’apéro

créations en adaptant les recettes originales avec

après le boulot. L’enseigne propose des produits

d’autres ingrédients. Bim, pari gagné : le goût avec

simple mais de qualité, des produits « terroirs » et

les pâtisseries d’origine est le même. Helmut New-

méditerranéens. Charcuterie Pata Negra, fromages

cake est né !

fermiers et conserves de luxe vous attendent au coin

Fort du succès de cette première boutique installée

du comptoir. Peu ou pas de transformation, le produit

à deux pas du canal Saint-Martin, pionnière du

est servi simplement avec un bon pain artisanal. Déco

100% sans gluten à Paris, Helmut Newcake s’étend !

chinée, ambiance « comme à la maison », Pratz est

La pâtisserie fine ouvre les portes de sa deuxième

ouvert jusqu’à 22h, le temps de faire vos courses ou

boutique pour le plus grand bonheur des habitants

de venir passer un bon moment avant de continuer la

du quartier. Tous les midis, le plat du jour est

soirée dans le quartier. Vous y trouverez également le

annoncé sur facebook : quiches, tartare de saumon

fameux « sac apéro » : une bouteille de vin, du fromage,

ou encore pâtes, tout est à emporter !

un peu de cochonaille et du pain dans un joli sac en

Il était une fois Marie, ancienne pâtissière chez

coton. Le sac apéro Pratz devrait continuer à séduire Pour le dessert, on vous conseille leurs spécialités :

avec des déclinaisons au fil de l’année... Rendez-vous

tarte au citron meringuée, éclairs ou encore une

au 59 rue Jean Baptiste Pigalle pour l’apéro !

tartelette noisette-passion. Toujours certifié 100% sans gluten, bien entendu !

Helmut Newcake 28, rue Vignon - 9e Tél. : 09 81 31 28 31

59 rue Jean-Baptiste Pigalle - 75009 Paris Service traiteur proposé pour vos évènements privés ou professionnels www.pratz-pigalle.com Tel : 01 77 10 67 03 Du mardi au samedi de 12h à 15h et de 18h à 22h En continu, le vendredi et samedi.

• 25

Communiqués

les bons plans

Ométis, voyages Cours d’œnologie au goût du monde avec Marielle Kubik “Métis” pour leurs origines et le reste pour l’amour de la cuisine. Avec des produits de qualité sélectionnés et adaptés selon les saisons, on dit oui aux salades et sandwichs sur mesure, idéal pour la pause déjeuné au parc ou sur leur petite terrasse ensoleillée.

Néophytes passionnés et véritables amoureux du vin, c’est sans décorum ni grand-messe que Marielle vous propose de tout vous apprendre sur le nectar préféré des Français.

Notre experte est une référence en matière d’œnologie puisque cette grande femme au sourire franc et communicatif donne des cours depuis maintenant

Quand on entre dans ce petit bout de restau-

11 ans. Pour participer, une seule règle est imposée :

rant, on ne s’imagine pas une affaire de famille dans

aimer le vin. Ensuite, tout le monde est le bienvenu

tant de sophistication. De belles couleurs chaudes

dans ce cours à la bonne franquette, certes, mais

qui font se sentir à l’aise, on se sent ici dans notre

dont on ressort avec une très bonne connaissance

nouvelle cantine !

du paysage vitivinicole français. En dégustant 3

On remercie Willy & Rudy, deux frères qui se

vins à chaque séance, la théorie est au service de la

retrouvent aujourd’hui pour une seule et même

dégustation ! Au menu : accords mets et vins, voca-

envie : faire plaisir et faire découvrir de bons produits

bulaire de la dégustation, températures de service,

des 4 coins du monde.

temps de conservation. Grâce à Marielle, on apprend

Ils ont allié leurs compétences, uni leurs forces

avec bonheur à mettre enfin des mots sur ses sen-

pour donner naissance à un bébé de 1 mois nommé

sations, à reconnaître un Bordeaux d’un Bourgogne,

« Ométis » qui fait de grands pas dans le quartier.

etc… Et pour ne rien gâcher, Marielle propose non

Des ingrédients des quatre coins du monde, des

seulement les cours les plus complets, mais aussi

assaisonnements adaptés, vous aussi fabriquez votre

les moins chers de Paris ! En plus, l’œnologue choisit

petit métis et sortez manger le tout dans un parc ou

le vin chez un caviste du quartier. Laissez-vous ten-

simplement dans le resto, pour taper la discut’ avec

ter lors de la journée Portes Ouvertes le mercredi 17

un des deux frères Sourire.

septembre au centre Valeyre de 16h à 20h30.

Bonne dégustation !

– Anaïs Claude de la Ferrière

Ométis 23 rue de Maubeuge - 9e Tél. : 01 71 37 30 30

Centre Valeyre - 24, rue de Rochechouart - 9e 30 séances les mercredi soirs, 20h15-22h15 / 465€ coursoenologieparis.wordpress.com mariellekubik@yahoo.fr

le bon astro de dame bonbon

26 •

Bélier

Cancer

Cette rentrée va pouvoir aiguiser votre sens pra-

Votre train-train quotidien est en péril, mais c’est

tique. Oubliez la farniente et les cocktails loto-

peut-être aussi le moyen de se remettre en ques-

phages, l’heure est au café serré et à la montre

tion. Votre mec ou votre boulot, à vous de voir,

bien réglée. Evitez donc les sources de pression

mais c’est clairement le temps du changement. En

trop fortes, au risque de tout lâcher pour un billet

accord avec le réchauffement climatique, revoyez

d’avion en Islande. Côté cœur votre partenaire va

vos habitudes et lancez-vous vers l’inconnu, qui

en prendre un coup c’est sûr, mais votre charme

ne tente rien n’a rien comme dirait l’autre. Niveau

enflammé devrait lui rappeler sa passion du début.

santé, attention à l’influence de Mars en septembre,

Côté boulot vous êtes sûr d’assurer et de commen-

soignez vos pieds et votre manucure, un ongle cassé

cer à entrevoir cette promotion que vous attentiez

arrive si vite…

tant… attention cependant aux collègues jaloux !

Taureau

Lion Votre rentrée s’annonce de toute beauté. La jungle

Si cette rentrée est pluvieuse et qu’on se croirait en

que formaient vos problèmes s’est dénouée, le Nil

novembre, pour vous le soleil est à son zénith ! En

de l’oubli vous emporte dans sa dimension céleste.

amour une histoire pointe le bout de son museau

La troisième voie de Vénus est entrée dans son

et c’est le moment de ne pas laisser passer votre

alignement charnel en se rapprochant de la chaleur

chance. En couple, des querelles passées se tassent

flamboyante du soleil. Votre cohésion avec ce qui

et la relation reprend son cours de long fleuve

vous entoure est totale, le temps des amours est

tranquille. Vous débordez d’idées de projets, mais

au beau fixe, vous êtes épanouis. Votre spiritualité

ayez la force de les mener jusqu’à leur terme car le

vogue vers d’autres horizons, vos rugissements mal

succès est au bout du chemin. Vos amis et proches

assurés ne sont plus que de lointains souvenirs et le

sont autour de vous afin de vous soutenir, alors

lionceau qui est en vous apprend à s’apaiser.

plus d’excuse pour mener à bien ce qui fait encore défaut. Le beau fixe on vous dit ! Encore faut-il lever la tête vers le ciel…

Gémeaux

Vierge Le mois de septembre sera riche en batifolages !

Attention néanmoins aux conséquences, comme chacun sait. Mais c’est aussi très important de

Vous êtes au bout du rouleau en cette fin d’été.

s’amuser, alors ne vous brimez pas non plus, ça

Mais rassurez-vous, la rentrée s’annonce promet-

crée du refoulé… S’il est agréable de s’éparpiller, au

teuse. Succès professionnels, amoureux, vie de

travail ça n’est pas perçu exactement de la même

famille, tout rentrera dans l’ordre. Vous avez fait des

manière, alors reprenez-vous en main ou votre car-

efforts et avez pris beaucoup sur vous, les astres

rière en prendra un coup. La faute à Vénus en son

sauront vous récompenser, mais attention à ne pas

2e décan, mais ne vous laissez pas décourager par

tricher au jeu de l’amour. Malus, vous vous en serez

les planètes, il suffit de garder un œil sur vos agisse-

douté, le portefeuille, lui, subira les conséquences

ments et tout se passera pour le mieux, et ceci avec

du bonheur.

une bonne dose de rigolade. En avant !

Septembre 2014

• 27

Balance

Capricorne

Dommage pour vous ce n’est pas le mois de la

On ne se ment pas, les vacances c’était pas aussi

réussite, une rupture et une opération à cœur

bien que vous l’espériez. Mais qu’à cela ne tienne,

ouvert pointent le bout de leur nez dans la seconde

vous revenez en force pour cette rentrée et inon-

partie du mois. Pour les célibataires, un faux espoir

dez vos collègues de travail de projets aventureux

de plus. Même si des nuages assombrissent votre

et de qualité. Peut-être même qu’une promotion se

futur proche, un rayon de soleil perdure : votre

profile à l’horizon si vous jouez les bonnes cartes.

relation avec votre mère va grandement s’amélio-

En amour une relation houleuse prend fin et se voit

rer et son aide ne sera pas de trop au cours de ce

remplacée par une autre plus stable, foncez. Aux

mois difficile. La famille c’est super important, et

alentours du 20, ne laissez pas des membres trop

c’est le moment de l’apprendre, même si c’est à vos

protecteurs de votre famille vous brimer, la liberté

dépens.

avant tout, il ne faut jamais l’oublier.

Scorpion

Verseau

Le grand Amour, oui avec un grand A, vous ne

Attention en ce début de mois de septembre car

l’attendiez plus ? Erreur ! Le mois de septembre

c’est votre santé qui se dégrade ! Restez vigilants

a beau être le mois de la rentrée, il sera propice

surtout en ce qui concerne les cors aux pieds et la

aux rencontres, en particulier au boulot ou dans

calvitie précoce. La santé c’est le plus important,

les soirées. N’ayez pas peur de vos sentiments car

tout le monde le sait, et il se pourrait bien que ces

c’est le moment où jamais ! Mars est parfaitement

petits soucis entravent votre vie professionnelle

alignée avec Mercure et comme chacun sait, Mars

et amoureuse. Tournez-vous vers des remèdes

est la planète de la virilité. Mesdames, un homme va

naturels et posez-vous. Si la rentrée n’est pas une

bientôt faire irruption dans votre vie. Au travail ou

période de faste, qu’elle soit au moins une période

à l’école, votre réussite est jalousée et il est même

de réflexion : des choses sont à même de prendre

possible que vous deviez essuyer quelques coups.

un virage radical dans votre vie.

Sagittaire

Poissons

D’humeur changeante, comme le temps à Paris en

Vous frétillez de bonheur en cette période de

ce moment, vous ne savez plus où donner de la tête

rentrée. Votre réussite professionnelle a certes pris

et vos collègues de bureau le remarquent. Même

le pas sur vos vacances mais c’est pour le mieux, vos

chose en ce qui concerne vos relations amou-

efforts vont payer. En amour votre prince charmant

reuses, et cette indécision pourrait bien vous jouer

vous a emmené dans des contrées flamboyantes. Il

des tours si vous n’y prêtez pas attention. Ne vous

n'a plus un rond et il est donc grand temps que vous

laissez pas envahir par la confusion et remettez vos

vous remettiez au boulot ! Le destin fait bien les

idées en place. Un tour au hammam ou à la cam-

choses, il va vous tomber tout cuit dans le gosier.

pagne serait des plus bénéfiques. Rien d’alarmant

Attention au changement de rythme, la décom-

en réalité, si vous savez apprendre de vos erreurs.

pression atmospherique pourrait vous en mettre un coup.

28 •

les bons snapshots

• 29

– Camille girard

30 •

le bon agenda

Christine & the Queens Cette jeune Nantaise est à coup sûr une superbe découverte ! On l’a déjà vue en première partie de Lykke Li ou Woodkid, ainsi que sur la scène découverte du Printemps de Bourges, et sa poprock sulfureuse nous a immanquablement séduits.

Cette fois-ci c’est un concert à elle toute seule qu’elle s’offre à la Cigale, et on vous conseille fortement de ne pas le rater, c’est plein d’énergie et d’originalité !

— Mardi 30 septembre à 20h La Cigale, 120, bd de Rochechouart - 18e Tarif : 29,60€

Running adidas Boost Battle Run Le principe est simple : des runs hebdos dans chaque quartier, 6 courses dans tout Paris où chaque équipe défend les couleurs de son quartier jusqu’à la course finale en février ! La troisième étape aura lieu pour la rentrée, le 28 septembre avec cette fois-ci comme thématique : Paris-Versailles. Pour vous inscrire, rendez-vous sur la page facebook adidas running et rejoignez, suivez et supportez l’ambassadeur de votre quartier sur les réseaux !

Arthur Mestrot (@10daysinparis sur Twitter) leade l’équipe des Abesses (18e) Agathe Roussel (@ag_rou sur Twitter) leade l’équipe Pigalle (9e)

• 31

How To Become A Parisian In One Hour On est parisiens certes, et parfois on a un peu du mal à prendre du recul sur notre chère capitale, et à y jeter un regard plein d’humour. C’est ce que fait l’humoriste Olivier Giraud, en décryptant au cours d’un spectacle les habitudes et les situations propres à Paris, ceci en feignant de s’adresser à des étrangers. Que l’on découvre ou que l’on s’y retrouve, ce spectacle débordant d’humour parle à tous, même à ceux qui ne parlent pas très bien français. Une perle on vous dit !

— Du vendredi 4 juillet au lundi 29 décembre Théâtre des Nouveautés, 24 bd Poissonnière - 9e Tarif : de 24 à 37€

L’épicerie Ballantine’s Dès le 4 septembre prochain tous les curieux pourront se précipiter au nouveau bar-éphémère – L’épicerie Ballantine’s – issu du concours Bar Project ! Heureux vainqueur du concours, Abderrahim El Asfari nous charme avec une épicerie moderne et originale qui laisse un libre-arbitre absolu à ses « consomm’acteurs ». Durant 6 semaines vous pourrez vous rendre au 1er étage du célèbre club parisien le Chacha et concocter votre propre cocktail tout en épatant les copains.

Au Chacha Club - 47, rue Berger - 1er

les bonnes adresses

32 •

La vue Parisienne

eyeshowroom

82, rue de la Victoire - 9e

18, rue Biot - 17e

01 45 26 35 25

09 83 27 97 13

Cap Breton

Les peintures du XVIIIe

28, rue Godot-de-Mauroy - 9e

34, rue Custine - 18e

01 42 65 04 65

01 42 51 05 07

Cloé Jagouar

Pratz

71, rue Condorcet - 9e

59, rue Jean-Baptiste Pigalle - 9e

01 48 78 01 89

Tél. : 01 77 10 67 03

Autre Vue

Ometis

23, rue Lamartine - 9e

23, rue de Maubeuge - 9e

01 53 20 04 10

Tél. : 01 71 37 30 30

Elle et Lui photographie

Krêp

59, rue Condorcet - 9e

11, rue la Fayette – 9e

01 53 21 01 42

01 48 78 39 87

WaterBike Liège

Helmut Newcake

Centre Liège/Saint-Lazare - 2, rue de Turin - 8e

28, rue Vignon - 9e

Centre Batignolles - 1, rue Bridaine - 17e

09 81 31 28 31

1001 Fenêtres

Papacionu

71, rue Condorcet - 9e

7, rue Cadet - 9e

01 45 33 03 86

01 45 23 90 03

Screenchoc

Atelier Œnologie

34 bis, rue Vignon - 9e (dans la cour à gauche)

24, rue de Rochechouart - 9e

01 84 19 16 50

— Imprimé en France —

tous les vendredis de septembre au restaurant de l’Opéra, à partir de 22h inscription sur www.lebonbon.fr

Discover the rum spirit* * cubanisto, la nouvelle bière aromatisée au rhum et aux notes De citron, citron vert et D’orange.

L’abus d’aLcooL est dangereux pour La santé. à consommer avec modération.