BONNE RENTRÉE LES LOULOUS !
PARIS EST
Septembre 2016 - n° 79 - www.lebonbon.fr
Photographe C1 : Flavien Prioreau Photographe C2 : Arnaud Chaillou Modèle : Matthias Dandois
ÉDITO
Président Jacques de la Chaise Responsable d'édition Olivia Sorrel-Dejerine Rédactrice en chef Tiana Rafali-Clausse Directeur Artistique Charles Feutrier Directeur de la photo Arnaud Chaillou Coordinatrice Coralie Bariot Graphistes Cécile Jaillard Secrétaire de rédaction Louis Haeffner Responsable digital Antoine Viger Rédactrice en chef digital Cyrielle Balerdi Community Manager Raphaël Breuil, Anouk Van Leggolo Rédacteurs web Rachel Thomas, Tiana Rafali-Clausse, Laura Dubé Régie pub Carole Cerbu, Arnaud Laborey, Thomas Bonnet Directeur des ventes Hugo Delrieu Chefs de publicité print Nicolas Portalier, Benjamin Haddad, Arthur Nolleau Chef de projets Dulien Serrie re, Florian Yebga Partenariats Margaux Décatoire, Hugo Derien Contactez-nous hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 SAS Le Bonbon 12, rue Lamartine 75009 Paris SIRET 510 580 301 00032 Imprimé en France
La rentrée, c’est comme les chagrins d’amour. On pense qu’on ne s’en remettra jamais… puis un jour, on se réveille et PAF ! Le spleen, la gorge serrée, les larges yeux cernés et tutti quanti laissent place à ce bon vieux cœur léger ! Aaaah la rentrée, comme les peines d’amour mortes, est synonyme de nouvelles aventures, flirts éphémères et pourquoi pas (sait-on jamais), rencontre de celle ou celui (ou les deux pour les coquins) qui va tout changer. Car comme diraient les anciens : « après la pluie vient le beau temps ! » Alors, une dernière choses les Bonbons : faites confiance à la vie et à l’amuuuur. Bonne rentrée à tous ! Tiana
Directeur des ventes Hugo Delrieu hugo@lebonbon.fr 06 52 24 24 00 1
Les Tops – LA NOUVELLE APPLI DU BONBON BRUNCHS
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JARD INS P ARTA GÉS
BIÈR ES A RTIS ANA LES
BA RS CA CH ÉS
AS A TAP BAR
CIN ÉS I NDÉ S
S RIE IPE FR
ROOF
TOPS
SOMMAIRE
09
2016 6
8
Matthias Dandois
Toton
10
12
14
BARaquai
Club Sensible
Ibeyi
28
30
32
Fïnley
Hôtel Radio Paris
The Tattooed Lady
3
LE BON TIMING
On fête la rentrée culturelle au bord du canal de l’Ourcq Pour prolonger un peu le sentiment de vacances au bord de l’eau mais surtout préparer la rentrée culturelle, rendez-vous à la 9e édition du festival Culture au Quai. Un seul objectif : faire découvrir la saison culturelle gratuitement et de manière festive ! Au programme : danse, théâtre, déambulations, concerts, installations, ateliers, débats, rencontres… Bref, de quoi avoir hâte que les vacances se terminent, et ça
Donnez une deuxième vie à vos livres adorés Nos livres on les adore, alors on a tendance à les stocker : bibliothèques qui débordent, caves humides… Toutes les places sont bonnes
c’est ce qu’on appelle une belle prouesse !
Culture au Quai, la fête des sorties culturelles du 23 au 25 septembre Quai de la Loire – 19e
pour nos romans d’aventures. Au lieu de les garder en bibelots, RecycLivre nous propose de leur donner une seconde vie grâce aux RecycLivreDays organisés les 10 et 11 septembre place de la République. Pour 10 livres donnés, 1 euro est reversé à l’assocation Lire et faire lire, qui sensibilise les enfants aux joies de la lecture.
RecycLivreDays 10 et 11 septembre Place de la République – 10e
© Martin Garrido / Laurent Villaret / Quattrostagioni
Un festival de la bière à Paris Préparez votre gosier et vos papilles pour le MASH TOUR de la célèbre bière artisanale brassée à Williamsburg, la Brooklyn Brewery. Au programme : des pintes évidemment mais aussi de la gastronomie, de la musique, de l’art, encore des pintes et un peu de mode. Quatre jours qui s’annoncent donc bien arrosés !
MASH TOUR de Brooklyn Brewery du 14 au 17 septembre Programme complet : brooklynbrewerymash.com/paris 5
LE BON RIDE Texte & Photo Arnaud Chaillou
Petite balade en BMX avec le meilleur rider français Sacré champion du monde de BMX dans la catégorie flat pour la cinquième fois en juillet dernier, on a rencontré Matthias Dandois pour un shooting (impressionnant) et une interview très très à la cool !
Ça fait quasiment 10 ans que tu pratiques en pro, c’est quoi ton meilleur souvenir ?
Début octobre, tu participes au Sosh Urban Motion, tu peux nous expliquer ce que c’est ?
Peut-être… la fois où j’ai gagné
C’est la première compétition
le championnat du monde pour
de vidéos de BMX filmées
la première fois. C’était au
uniquement au smartphone. On
Japon, qui est vraiment le pays
fait venir les six meilleurs riders
du flat, il y a genre 15 000 riders
du monde avec leurs film-makers.
là-bas ! J’avais 19 ans, c’était
On les réunit tous dans un loft,
Matthias Dandois, 27 ans, j’habite
la première fois que j’y allais et
à Paris, pendant une semaine.
à Paris depuis 10 ans, je suis cinq
personne ne me connaissait ! Je
Ils se baladent dans la ville pour
fois champion du monde de BMX
suis arrivé jusqu’en battle finale
réaliser la meilleure vidéo et à
flat, et… j’aime la vie !
contre un Anglais qui était au
la fin de la semaine, un jury de
top à l’époque, et je l’ai battu !
professionnels décide du gagnant
J’avais essayé des trucs que je ne
lors d’une projection qui aura
maîtrisais pas encore très bien et
lieu cette année à la Rotonde le
Dans ce sport il y a plusieurs
c’est passé, je me suis retrouvé
13 octobre. Mais avant cela, il y
disciplines : le dirt (sur des
en haut du podium, à 19 piges,
a un grand concours organisé
bosses), la rampe, mais moi je
c’était fou !
sur Instagram qui permet aux
Tu peux te présenter ?
Peux-tu nous parler de ta passion, le BMX ?
m’éclate en flat, c’est-à-dire sur du plat, et puis en street également, une discipline qui
passionnés de BMX de participer
Des spots où l’on peut te croiser dans l'est de Paris ?
et d’envoyer leurs propres vidéos pour venir passer la semaine à rouler avec nous !
consiste à utiliser le mobilier
Ce qui est bien c’est que chaque
urbain, sauter des marches,
arrondissement de Paris a sa
des trottoirs, ou descendre des
propre architecture. L’Est,
> Poste ta vidéo sur Instagram avec
rambardes en faisant des slides,
c’est mon quartier ! Forcément
le hashtag #mysoshurbanmotion
bref utiliser tout ce qu’il y a dans
Bastille, c’est mon spot ! Et au
jusqu’au 30 septembre, en
la rue. C’est du freestyle en fait,
ministère des finances aussi,
mentionnant @sosh_fr.
donc on fait ce qu’on veut !
lorsqu’il pleut, parce qu’il y a la
Toutes les infos sont sur
passerelle.
soshurbanmotion.com.
6
7
LA BONNE ÉPICERIE
Toton, l’épicerie italienne cachée de l’Est Les grandes vacances n’ont pas le monopole des voyages. Enfilez vos baskets, direction la très calme et rénovée rue excursion culinaire en Italie,
italiana ». Comme le dit si bien
d’Emilia Romagna aux légumes
et particulièrement à Naples.
Luba, « qui peut mieux cuisiner
de Sicile en passant par les vins
J’y cours pour la fraîcheur des
qu’une mère italienne ? ». Après
de Toscane et mes préférés, les
produits et, avouons-le, le joli
avoir goûté la spécialité de la
fromages ! La burrata de Pouilles
accent de Luba.
maison, la parmigiana, plus
(10€ sur place/6,50€ à emporter)
de place au doute : personne
se suffit tellement à elle-même
Contre tout attente, celle qui se
d’autre ne cuisine mieux que la
qu’elle est simplement servie
cache derrière le comptoir de
mère de Gianpaolo et son frère.
avec un filet d’huile d’olive et
Toton, épicerie/traiteur/res-
Pour faire simple, ce plat typique
quelques tomates fraîches. J’en
taurant, n’est pas italienne mais
est composé d’aubergines, de
rêve encore. Pour ne rien gâcher
russe mariée à un Napolitain.
parmesan et de mozzarella.
à ce(s) plaisir(s), sachez que
C’est Gianpaolo, son beau-frère
C’est bon, très (très) bon. Idem
TOUS les plats et produits sont
et chef de la boutique, qui régale
pour le reste des produits : tout
à emporter. La planche mixte
les gourmands du quartier avec
est frais, directement importé
made in Italia fait son petit effet
les recettes de sa « mamma
de la Botte. De la charcuterie
en apéro… A bon entendeur. En somme, Luba nous offre une excursion gourmande à travers toute l’Italie, dans une des rues les plus cool de Paname. Ne nous remerciez pas !
Texte Lucy Muller Photos Arnaud Chaillou —
Toton 82, rue de René-Boulanger - 10e 8
Communiqué
René Boulanger pour une
LA BONNE PAUSE GOURMANDE
Communiqué
Vidici, surprise à l’italienne Gare de l’Est, il est midi. Installés sous une belle véranda, on contemple le ballet des départs et des arrivées. Notre esprit divague et voyage loin de Paris, quand une vapeur délicieuse nous ramène au moment présent. Sous notre nez, des pâtes fraîches faites maison, recouvertes d’une sauce directement importée d’Italie. On dirait que le voyage a déjà commencé…
les focaccia toastées dans un
torréfiés en France. « Même les
four à pizza. Quant aux sauces,
Italiens adorent notre cappuc-
traditionnelles et naturelles, elles
cino » nous confie Julien encore
sont dignes des épiceries les
flatté. « Et pour accompagner
plus fines. Qu’on commande à
le café, vous goûterez bien un
emporter ou sur place, on aime
petit dessert maison ? ». Tiramisu
regarder les chefs travailler tous
aux fruits rouges, panna cotta,
ces produits au comptoir. Notre
cookies, muffins… On ne pourra
Première bouchée (les yeux
recette préférée ? Les pâtes à la
jamais tout manger ! « Aucun
fermés), et verdict immédiat :
crème fraîche et aux truffes.
souci, on est partenaires de l’app anti-gaspi Too good to go. »
un grand sourire fend notre visage. Julien est ravi, même s’il
Le plus : on peut en profiter à
Évidemment, tout est beaucoup
s’en doutait. Pour tous ceux qui
toute heure, puisque le service
trop bon pour partir de ce havre
passent la porte, son restaurant
est continu. « Ça m’est même
de dolce vita… Je prendrais bien
est toujours une bonne surprise.
arrivé de servir un plat de pâtes à
une part de tiramisu moi.
Ne vous laissez pas avoir par ses
8h du matin », se souvient Julien. Texte Laura Dubé
allures de chaîne en façade, à
Photo Vidici
l’intérieur se cachent quelques-
Côté boissons, on teste la
uns des meilleurs produits
Menabrea – bière milanaise assez
italiens qu’on puisse trouver à
rare en France – ou le Chinotto,
Paris !
« le coca artisanal italien ». Mais
—
surtout, on ne quitte pas sa table
Vidici gare de l’Est 6, rue du 8 Mai 1945 – 10e Lundi-vendredi : 8h - 22h Week-end : 11h - 21h www.vidici-caffe.com
Les pâtes (fraîches !) sont
sans avoir goûté les délicieux
préparées le matin même par
cafés del angolo del barista et
les cuisiniers. Pareil pour les
leur recette unique : mélange
légumes marinés dont on remplit
de grains du Brésil et du Burundi
9
LA BONNE TERRASSE Communiqué Jeanette Kacew Photos Arnaud Chaillou
BARaquai, le bar de l’été indien Pour oublier la fin des vacances, on a trouvé l’endroit parfait. Ouvert depuis juin, le BARaquai est, comme son nom l’indique, proche de l’eau… Un joli havre de calme où s’installer toute la journée. Qui a dit que la rentrée n’était pas (aussi) un long fleuve tranquille ?
ultime, une terrasse inondée de soleil de midi à 17h ! Qui dit mieux ? Ensuite, on adore le restaurant de Magid pour ses trois plats du jour, qui bien qu’ils changent régulièrement, nous régalent toujours pour 9,90€. Idem pour le reste de la carte qui propose des classiques indémodables, j’ai nommé la mozza di Buffala, les penne au pesto, le tartare/frites, l’agneau rôti…
Avant de vous expliquer pourquoi
Vous salivez ? Et encore, attendez
cette brasserie sans chichis est
d’avoir ces plats devant vous ! On
un de nos coups de cœur post-
continue à se lécher les babines
été, il y a une chose à savoir, et
en zieutant les desserts maison. Au
pas des moindres : ici on entend
hasard, mousse au chocolat fon-
de l’île de Beauté dont le verre
plus de sonnettes de vélos que
dante et tarte aux abricots juteux.
est à partir de 3€. Côté bières,
de klaxons de voitures. Autre-
les amateurs de mousse seront
ment dit, les pots d’échappe-
Pour épancher toutes ces déli-
heureux d’apprendre que la pinte
ment laissent place aux roues de
cieuses gourmandises sucrées
d’Amstel est TOUTE LA JOURNÉE
bicyclette et ça fait un bien fou.
et sacrées, voilà la carte des
à 4,50€. Les Affligem, Edelweiss
Une bonne façon de respirer un
boissons… Surprise ! Magid a fait
et autres sont à 6€… honnête !
peu d’air frais le regard plongé
le choix de l’exotisme et propose
dans l’onde (presque turquoise)
des bouteilles françaises (une
Que vous optiez pour la terrasse
du canal de l’Ourcq. En bonus
valeur sûre) mais aussi du Chili ou
sur quai ou l’authenticité de la
10
salle, vous allez voir, on est bien au BARaquai. D’ailleurs, pour la petite histoire, le bar est fait de plusieurs mallettes vintage, idée géniale du bistrotier. Même topo pour le reste de la déco : c’est de la récup’. Ça donne des créations aussi insensées qu’incroyables et un endroit original à souhait dans lequel on revient toujours avec plaisir. La preuve, on y croise aussi bien des habitués que les cinéphiles du quartier, mais aussi des curieux qui veulent juste prolonger le temps d’un café, dîner, déjeuner ou d’une petite bière, l’été…
– BARaquai 15 bis, quai de la Seine – 19e Lundi - vendredi : 12h – 2h Le week-end : 18h – 2h Salle du fond privatisable 11
LA BONNE GALERIE
Et quand on dit "pour tous", on ne ment pas. On peut repartir de cette toute nouvelle galerie d'illustrations avec un dessin original à 80€ ! Avec une belle œuvre donc et des rêves plein la tête puisque la galerie d'Alice est une ode à l'univers qu'elle aime par-dessus tout : l'extraordinaire. Déambulation onirique et découvertes.
leurs réalisations en les exposant
le présentoir où fouiller comme
dans sa toute fraîche galerie du
dans un bac à vinyles. La pêche
11e ! Heureusement pour nous (et
est très bonne : des stickers
pour eux), ses petits chouchous
originaux, des pin's, des cartes et
ont tous dit oui.
colliers à partir de 7 euros. Que
On peut donc écarquiller les yeux
vous veniez pour repartir avec
devant les œuvres tantôt surréa-
cette œuvre qui vous obsède,
listes tantôt drôles des artistes
avec un petit objet d'art ou juste
Il fallait y penser : faire de son
que présente Alice. Nos préférés,
par curiosité, Alice sait que vous
mur Pinterest une réalité. Au gré
puisqu'il faut bien en choisir : le
n'êtes pas là par hasard. « Je suis
de ses balades sur le réseau so-
dessin d'une jeune fille masquée
persuadée que chaque œuvre
cial, elle a déniché de véritables
d'Emily Winfield Martin (le cadeau
qui est ici attend patiemment
pépites. Ni une ni deux, elle pro-
le plus cool que j'ai jamais of-
son nouveau propriétaire ». Ce
pose aux artistes de matérialiser
fert), les broderies incroyables de
nouvel acquéreur, c'est vous,
Michelle Kingdom, les céramiques
c'est moi, c'est nous. Vous savez
hallucinantes de Clémentine
ce qu'il vous reste à faire…
de Chabaneix, les personnages mystiques du Colombien David
Texte Tiana Rafali-Clausse
Avend et les aquarelles colorées
Photo Arnaud Chaillou
de Whooli Chen. Alice ne veut
Illustration à gauche
frustrer personne donc permet
kitty n02 (70€ encadré)
à tout le monde de repartir avec
—
un cadre dans un joli emballage
Club Sensible 2, rue des Taillandiers - 11e Ouvert du mardi au samedi de 13h30 à 19h30
(pour 45€, ce serait vraiment dommage de s'en priver). Pour les tout petits budgets, direction
12
Communiqué
De l'art pour tous à la galerie Club Sensible
LE BON VIDE-DRESSING
Communiqué
La Cloakroom, vestiaire de style Virée shopping dans le 11e, une vitrine attise notre curiosité. Face à nous : une jupe longue aux couleurs vives, un chemisier en soie ultra raffiné, des escarpins à se damner et des vinyles qui rappellent les chaudes heures de la soul afro. On se rue à l’intérieur de cette "boutique de créateurs", bien décidées à y faire quelques folies… Quand une petite phrase magique vient chatouiller nos oreilles : « Bonjour, bienvenue dans mon dépôt-vente ! ». Là c’est sûr, on est tombées sur une pépite.
seconde-main au vintage), et où
coup de cœur, on n’hésite pas
l’on déniche ses nouveaux coups
à lui apporter ses plus belles
de cœur. Mais aussi une galerie
pièces Zara ou H&M. « On évite
pour les amis photographes, et
juste Desigual », ajoute-t-elle en
un disquaire pour le label HOT
riant. Enfin si on arrive vendeuse,
CASA. En somme, un repère de
on repart acheteuse, aucune
bons copains talentueux et super
raison de culpabiliser. De 25 à
sympas.
150€, les prix divisés de moitié (voire plus) transforment vite nos
Audrey nous accueille tout
Sur les jolis portants en bois
caprices en ultra bonnes affaires.
sourire. Une petite robe d’été au
d’Audrey, on chine des pièces ca-
Et puis déposer des vêtements
top de la tendance, un chignon
sual et trendy avec cette touche
avant d’en récupérer, c’est le
négligé et une trentaine de
d’originalité qui va bien de chez
principe même d’un vestiaire
tatouages – dont un flamand rose
Sessùn, Isabel Marant, Sandro,
non ?
fluo –, la maîtresse des lieux a
Paul & Joe Sister… Rayon chaus-
décidemment autant de style que
sures et maroquinerie, on shoppe
Texte Laura Dubé
sa boutique.
des sandales Maje, des talons
Photo Julia Conte
hauts Sergio Rossi, un sac seau
—
Le concept ? Un vide-dressing
Kenzo, une pochette Moschino…
pointu mais pas prétentieux, où
Que des trésors « qui se cachent
l’on dépose ses trésors de deux
dans nos armoires ».
ans maximum (ici on préfère le
Et comme Audrey fonctionne au
La Cloakroom 14, rue des Taillandiers – 11e Fb : La Cloakroom Instagram : @lacloakroom 13
LA BONNE ÉTOILE Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photo Flavien Prioreau
Ibeyi, les jumelles s'en mêlent Depuis la sortie de leur premier album en 2015, Naomi et Lisa-Kainde Diaz ne cessent de séduire avec leur musique combinant soul, hip-hop et invocations traditionnelles Yoruba, inspirées de leur culture paternelle. Invitées par Beyoncé à participer à son film-album Lemonade ou encore à ouvrir le défilé historique de Chanel à Cuba cette année, les jumelles franco-cubaines sont partout, et ne comptent pas s’arrêter là. Rencontre.
Ibeyi, ça veut dire quoi ?
cadeaux à Noël, aller au cinéma… Bien sûr que ça influence le
Ibeyi est le nom des jumeaux
regard que l'on porte sur soi et
sacrés de l’ethnie Yoruba (la plus
les autres.
grande communauté d'Afrique, ndlr). L'un s'appelle Kehinde et
Que cherchez-vous à véhiculer
l'autre Taiwo.
avec votre musique ?
Votre père était cubain, votre
On cherche à célébrer la vie. La
mère franco-vénézuélienne.
musique est un lien exceptionnel
Comment ce mélange de
entre les gens. Sur scène on est
cultures vous a-t-il influencées ?
là pour ressentir ce partage.
Ce qui nous a influencées
C’était comment de collaborer
c'est de grandir en vivant des
avec Queen B ?
réalités sociales et culturelles qui n'ont rien à voir. Passer des
C'était inespéré et incroyable
vacances dans le petit village
de se retrouver dans Lemonade.
de nos grands-parents à Cuba
Beyoncé est une star et pourtant
avec nos cousins qui n'avaient
elle a été accueillante et simple
pas de jouets et une paire de
avec nous. Elle nous a bluffées.
chaussures, un tee-shirt et un short pour toute garde-robe
En mai, vous avez ouvert le défilé
- mais un sens de l'humour
historique de Chanel à Cuba,
incroyable -, puis rentrer à Paris
racontez un peu ?
dans notre lycée bourgeois
14
parisien, s'acheter des fringues
C'était féerique. Chanter et
avec nos copines, avoir plein de
défiler sur cette avenue mythique
de la vieille Havane, en plein air, accompagnées par l'un des jeunes pianistes les plus talentueux de Cuba, c'était extrêmement émouvant. D'autant plus qu'on se sentait vraiment comme le trait d’union entre cette maison si française qu'est Chanel et les Cubains qui étaient présents aussi ce soir-là. Avez-vous le sentiment que Cuba a changé depuis le dégel des relations diplomatiques avec les US et le retour des échanges commerciaux ? Pas encore pour la vie quotidienne des pauvres. En revanche ça a beaucoup changé pour les restaurants et les hôtels qui sont pleins de touristes dont des Américains. Mais le peuple a toujours autant de difficultés à joindre les deux bouts. Quand vous n’êtes pas aux quatre coins du monde, vous vivez à Paris. Pourquoi cette ville ? Parce qu'on y est nées, qu'on y a étudié, qu'on y a nos amis et que c'est là que vivent notre mère et notre grand-mère. de Cassavetes, une chanson, Wild
Vos projets pour cette nouvelle
Is The Wind de Nina Simone.
année qui commence ?
Un dîner à la maison avec nos
Naomi : Moi c'est Alright de
En studio à Londres pour
amis ou être chez notre grand-
Kendrick Lamar.
enregistrer notre nouvel album…
C’est quoi votre Paris à vous ?
On est impatientes de créer de
mère. Et si vous étiez un bonbon ? Si vous étiez un film ? Une chanson ? Votre spot de la rentrée à Paris ? Lisa-Kainde : Si j’étais un film, je serais Une femme sous influence
nouvelles chansons !
Un caramel au beurre salé.
La maison, enfin !
Ibeyi En concert le 8 septembre au festival Jazz à la Villette de Paris 15
LE BON TROQUET
La Parisette Café, mon petit bar de quartier A quelques pas du métro Goncourt et de l’Hôpital SaintLouis, le "Paris-village" nous offre parfois quelques trésors cachés. Une petite boutique de créateurs, un fromager de père en fille, ou un joli bar aux allures de guinguette famiet chaleureux, est comme un
En terrasse d’ailleurs, les plus
nommé "La Parisette". D’ailleurs,
grand verre de bonne humeur,
gourmands commandent des
pourquoi ce nom ?
à siroter bien frais.
préparations maison. Avec des produits de qualité dénichés chez
« C’est une petite plante aux
Il est 18h, Céline prépare un
des producteurs locaux, Céline
vertus magiques qui me rappelle
plateau derrière son comptoir.
a pensé à tout pour nous réga-
cette ville que j’aime tant » nous
Rhum arrangé maison au kiwi, jus
ler : tartes salées sans gluten,
glisse Céline. De notre côté, on
de fruits artisanal, bière belge,
crème chocolat vegan, soupes
a découvert que les baies de la
Bionade et verre de vin naturel,
gourmandes, salades fraîches,
parisette (petite fleur à quatre
le tout accompagné de tartines
charcuterie artisanale – dont le
feuilles) étaient utilisées dans les
apéritives. La soirée promet
fameux jambon Prince de Paris –
filtres d’amour. Et à voir les yeux
d’être belle sous le soleil cou-
et même huîtres quand la saison
des bienheureux qui quittent la
chant de la terrasse.
s’y prête. « Pour les recettes, je
terrasse, on pourrait jurer que ça
m’inspire de ce que j’aime et des
marche…
Les verres à peine entamés, les
bonnes idées échangées avec
rires commencent déjà à fuser.
mes habitués. »
« Ici les gens sont comme chez
Texte Léa Bruaud Photo Arnaud Chaillou
eux, le service en plus », sourit
Le midi, on se laisse tenter par
—
Céline. En ouvrant cette adresse,
une des spécialités de la maison :
La Parisette Café
elle a créé un lieu de rencontre
un sandwich au jambon cru
40, rue Jacques Louvel
convivial qui anime le quartier du
d’Auvergne, tomme de chèvre et
Tessier – 10e
café matinal au déjeuner, de la
de brebis des Pyrénées, compo-
Ouvert du lundi au samedi,
pause de quatre heures à l’apéro
tée de tomates confites, tartare
à partir de 8h30
qui tarde.
de tomates et pesto. Le tout bien
Fb : La Parisette Café
16
Communiqué
liale… Celui de Céline, discret
l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Ben's Paris, l'incontournable American Diner 19, rue du Faubourg-Saint-Antoine - 11e Tél. : 01 43 41 35 14/ Fb : bensparis Lundi - jeudi : 11h - 00h / Vendredi - samedi : 11h - 01h Dimanche : 12h - 00h
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Mercredi au samedi : 11h45- 22h30
Lundi - jeudi : 12h-23h / Vendredi - samedi : 12h-00h
Dimanche : 11h45-15h30 * Offre valable pour un dîner, hors week-end
LE XIÈME ART
Produits frais, tout est fait maison ! Spécialités françaises, cuisine moderne Tout les jours le menu sur Facebook : lezmeart 9, rue Camille-Desmoulins – 11e Tél. : 09 84 34 08 14 / www.le11art.com Lundi au samedi : 11h - 2h
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
A midi, formule à 14,50€ !
CANTINE SICILIENNE
1 Spritz offert*
La Sicile à portée de main ! 49, rue Orfila – 20e / Tél. : 01 46 36 73 60 Mardi au samedi : 11h30 - 14h30 / 18h30 - 23h * Sur présentation de ce coupon, offre valable jusqu'au 30/09/2016
Offres non cumulables, valables uniquement le mois de la publication - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
PROFITEZ D’UNE RÉDUCTION IMMÉDIATE DE
INGRÉDIENTS : • 1 CANETTE DE FÏNLEY MOJITO
PRÉPARATION :
• Prendre un Fïnley Mojito • Verser dans un verre avec quelques glaçons • Déguster votre virgin Mojito by Fïnley !
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
© 2016, The Coca-Cola Company. Fïnley est une marque déposée de The Coca-Cola Company.
Suggestion de présentation
FÏNLEY MOJITO
0,50€
PACK DE 6 CANETTES FÏNLEY DE 25CL
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BOUTEILLE FÏNLEY DE 1,5L
Sur présentation de ce coupon en caisse, bénéficiez d’une réduction immédiate de 0,50€ à valeur sur l’achat d’une bouteille 1,5L ou un pack de 6 cannettes de 25cl de la gamme Fïnley. L’utilisation ou l’acceptation de ce bon pour tout autre achat pourra donner lieu à des poursuites. Offre limitée à un seul coupon par achat et non cumulable avec d’autres promotions. Offre valable en France Métropolitaine (hors Corse) du 11/07/2016 au 31/12/2016. Aucun rendu monétaire ne sera effectué sur ce bon. Selon disponibilité des produits en magasin. Ne pas jeter sur la voie publique. © 2016, The Coca-Cola Company. Fïnley est une marque déposée de The Coca-Cola Company.
FÏNLEY LE BONBON
MADEMOISELLE FÏNLEY
PRÉPARATION : • Dans un verre, verser la liqueur de fruit de la passion et le bitter à l’orange • Allonger de prosecco et de Fïnley Pamplemousse & Orange sanguine
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
INGRÉDIENTS : • 4CL DE VODKA • 1CL DE LIQUEUR DE POMME • 0,5CL DE SIROP DE GRENADINE • 9CL DE FÏNLEY CITRON & FLEUR DE SUREAU
PRÉPARATION : • Dans un shaker verser la vodka, la liqueur de pomme et la grenadine • Shaker et verser dans un verre tumbler rempli de glaçons • Compléter avec le Fïnley Citron & Fleur de Sureau L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ
© 2016, The Coca-Cola Company. Fïnley est une marque déposée de The Coca-Cola Company.
• 3CL DE LIQUEUR DE FRUIT DE LA PASSION • 2 GOUTTES BITTER À t L’ORANGE • 6CL DE PROSECCO • 9CL FÏNLEY PAMPLEMOUSSE & ORANGE SANGUINE
Suggestion de présentation
INGRÉDIENTS :
© 2016, The Coca-Cola Company. Fïnley est une marque déposée de The Coca-Cola Company.
Suggestion de présentation
PAMPLEMOUSSE ORANGE SANGUINE
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Super mariage de Jacques
Yo Rachel, joyeux
et Marine ! A quand le
anniversaire, kiss
séminaire pour voir + de mecs à poil dans la piscine ? Donne cours de français en échange de cours d'anglais. Yolande, je veux teufer
Contact :
avec toi
chalidica@gmail.com Charlotte Tom, Tu kiffes fêter ton anniv le jour du bouclage ?
Bienvenue Anouk !
Une soirée caleçon-cravate
(Tu me sauves la vie)
pour mon retour, ça tente
R.
quelqu'un ? Margaux Rachel, tu peux faire l'appli stp ? Il est 18h43...
Coco, Jacques a pas dit de siphonner le champagne en conduisant…
Obligation de la rentrée : Vider les poubelles et faire la vaisselle les gars ! VIVE LES MARIÉS !! Amour, gloire et beauté !
Tomate, J.A mon amour. « Si je
Quand est-ce que tu
devais me faire tatouer
m'offres une pâtisserie ?
pour toi » j'encrerais la
Madame de la Chaise
moitié de mon corps, parce
Bonbon,
que c'est ce que tu es.
je t'aime mon amour !
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LE BON PARCOURS Texte Tiana Rafali-Clausse
Les incontournables de l’est parisien Qui a dit que l’été était terminé ? Après avoir fugué de notre belle capitale pendant deux mois, il est temps de se réapproprier le béton en le foulant. Quoi de mieux pour ça qu’une petite balade champêtre dans les lieux méconnus et incontournables de l’est parisien… C’est parti !
Les lignes de chemin de fer intra-muros de Paris sont de formidables vestiges du passé. Cette Petite Ceinture Est a été ouverte en 1860, en même temps que les halles de la Villette. Elle servait alors à acheminer des marchandises puis, petit à petit, des voyageurs. Aujourd’hui, ces rails abandonnés aux alentours de 1930 sont le terrain de jeu préféré des photographes, explorateurs urbains et des curieux !
La petite ceinture (presque) oubliée Petit nouveau dans la grande famille des bars du canal, le Café Odilon détonne grâce à sa jolie devanture verte mais aussi à son ambiance en demi-teinte : au fond, survoltée avec les supporters de foot, et devant (en terrasse et à l’entrée) plus calme avec les couples et copains qui dégustent les (trop) délicieuses pizzas. Au plafond, les lampes ressemblent à des tomates.D’ailleurs il y en a des vraies plein les assiettes, accompagnées de brutaux à la truffe et jambon aux herbes.
La nouvelle terrasse du quartier
Laaargement moins célèbre que la butte Montmartre, elle gagne pourtant à être découverte, mais pas trop non plus pour qu’elle garde son esprit villageois qui lui va si bien. Avec ses ruelles perchées à 100 m d'altitude, elle toise Paris d’en haut et laisse ses habitants dans les nuages. Pour la trouver, c'est facile, il suffit par exemple de prendre l'avenue Mathurin Moreau (depuis Colonel Fabien) et de traverser la rue Georges Lardennois. Calme et
@Pop H
dépaysement assurés.
La butte Bergeyre : butte cachée de Paris
Pour s’aventurer dans le village Mouzaïa, il faut connaître. Mais on vous rassure, l'ascension du parc des Buttes Chaumont en vaut la chandelle. Le village Mouzaïa, ou plutôt devrait-on dire les merveilleuses villas de la Mouzaïa, sont un véritable petit paradis : des allées piétonnes arborées, de magnifiques villas datant du début du siècle dernier, des maisonnettes de couleur, des palmiers (oui oui) et pas un chat (enfin si justement, mais pas d’humains)… Bref, un c'est ce qu'on aime.
La Mouzaïa : sous les pavés les palmiers
@Tom Hilton
spot à Paris pas encore trop cerné par les badauds et
LA BONNE BOISSON Communiqué Thomas Belleville Photos Arnaud Chaillou
FÏNLEY Mojito fait pétiller votre rentrée Vous pensiez que « fin de l’été » rimait avec « fin des petits plaisirs » ? Quelle erreur ! Au Bonbon, se faire plaisir c’est notre credo, et ce toute l’année ! C’est pourquoi on s’est associé à Fïnley afin de vous faire découvrir le dernier né de la gamme : Fïnley Mojito*.
marque ne pouvait que nous
de ceux qui prenaient part à la
séduire. Au volant de triporteurs,
dégustation. Alors pour ne pas
toute l’équipe du Bonbon a
faire d’envieux, on a décidé de
sillonné Paris pour vous faire
remettre ça en septembre !
déguster le Finley Mojito. De la
Vous vous êtes régalés cet été,
gare du Nord à la place de la
préparez-vous à une rentrée
République en passant par la
encore plus pétillante.
place Saint-Paul, vous avez été nombreux à vous laisser tenter par ces petites canettes finement bullées, sans conservateurs
Des fines bulles, des arômes
ajoutés et faibles en calories.
subtils et des recettes
Avec plus de 140 000 canettes
savoureuses… C’est finalement
distribuées à travers toute la
tout ce qu’il nous faut pour
capitale, l’opération a été un
qu’une boisson ravisse notre
franc succès.
palais. En surfant sur la tendance du
Quel plaisir de voir un sourire
mocktail avec Fïnley Mojito, la
se former au coin des lèvres
*Boisson pétillante sans alcool, avec jus de fruits, saveur citron/citron vert/ menthe, avec sucre et édulcorant.
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LA BONNE RADIO Texte Tiana Rafali-Clausse Photo Arnaud Chaillou
Hôtel Radio Paris, de la musique à tous les étages Au hasard de tribulations musicales plus ou moins excitantes, on a découvert Hôtel Radio Paris, la nouvelle webradio. Danser, mais surtout découvrir de jeunes talents, nouvelles pépites et plus encore. Pour en parler, on a fait un tour dans le studio créatif rue Muller et discuté avec le créateur, JC.
confiance musicalement à mes
science. De quoi se la raconter
invités donc je leur donne carte
pas mal en soirée et se mettre du
blanche dans les choix musicaux
plomb dans la cervelle musicale !
de leur mix. Quand ce sont des
Là encore on te dit merci…
lives, pour l’instant c’est plutôt électro mais bientôt vous pourrez
« En gros, Hôtel Radio est né
entendre l’ancêtre des créateurs
d’une idée simple : on peut être
du balafon, un instrument africain
à fond dans un courant musical,
génial, en mini-concert ». En
comme le rap pour moi, et pour
plus de concerts ensoleillés,
autant être super ouvert sur
l’héritier racontera l’histoire de
d’autres. J’essaie de faire plaisir
l’instrument. Parce que c’est
au plus grand nombre ». C’est
aussi ça Hôtel Radio… Toujours
vrai que ce serait dommage
D’emblée le ton est donné.
« faire découvrir de nouvelles
de rester cantonné à un seul
« Depuis sa création en janvier
choses, nouveaux rythmes… ».
répertoire sachant à quel point
dernier, Hôtel Radio c’est de
Nos oreilles te remercient JC.
c’est facile d’écouter de la
la musique, rien que de la
musique maintenant. Alors pour
musique ». Plutôt chouette pour
D’ailleurs, à terme, il y aura
animer vos soirées appart', votre
une webradio ! Il faut dire que JC
encore plus de talk show, pour
matinée de taf ou après-midi
n’en est pas à son coup d’essai :
toujours connaître davantage les
chill, vous savez quoi écouter.
en 31 ans de vie, il a participé
mouvements musicaux, qu’on
Merci Internet, merci JC et merci
et/ou créé plusieurs radios.
les découvre tout juste ou pas.
la musique !
Reims, Londres, Barcelone, pour
« L’idée est d’inviter aussi bien
finalement nous régaler avec
des pros (comme par exemple
—
sa prog éclectique et pointue
Julien Morel, rédac chef de
à Paris. « L’idée est de diffuser
Vice, ndlr) que des auditeurs
toute la zik : hardcore, rap,
passionnés. » Pendant une
trap, dance, électro, musique
heure, ils décryptent le style
Hôtel Radio Paris www.hotelradioparis.com https://soundcloud.com/ hotelradioparis
tranquille, pop… Le but ? Je fais
en question et balancent leur
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LE BON TATTOO
Comme son nom l’indique, the Tattooed Lady est le repaire de cinq sacrés bouts de femme, tatouées, lookées et prêtes à faire parler les aiguilles pour partager leur passion avec vous.
Ces trois-là ont le tatouage dans
un autre moment), Elodie Oh la
la peau, c’est le cas de le dire,
la nails !, artiste, prothésiste et
et se complètent merveilleuse-
styliste en la matière, complète
ment bien dans une diversité de
la fine équipe et se fera une joie
styles et de traits, étant à la fois
de donner vie à toutes vos folies
polyvalentes, capables de tout
ongulaires.
faire (bien) tout en ayant chacune sa patte.
Joie de vivre, professionnalisme et talent sont les mots qui
Ce mois-ci, on traverse le périph', direction Montreuil
Ici, on prend le temps de
caractérisent le mieux ce salon
et un salon de tatouage et de
bien faire les choses, de bien
de tatouage où les filles vous
curiosités très girly, mais pas
connaître les gens afin de les
donneront envie d’enfin passer
que. On entre là comme dans
conseiller et de les orienter au
à l’acte, si ce n’est pas déjà fait !
une galerie d’art, entre tableaux
mieux en fonction du dessin,
Allez donc faire une visite de leur
exposés et objets rock 'n' roll
du budget (tout doux) et de la
books sur le site www.thetat-
en tous genres (beaucoup de
localisation du tattoo. Les filles
tooedlady.fr, vous m’en direz des
choses mais pas de porcelaine de
sont plus que conscientes de
nouvelles. J’avoue que ça me
mamie), accueillis par Julie, un
l’importance de la décision d’un
pique un peu personnellement !
large sourire aux lèvres et plein
tatouage sur le corps d’une per-
de tattoos, évidemment ! Un
sonne, et la relation de confiance
petit café, une petite discussion
qui se crée entre le client et sa
—
sur un canapé confortable et
tatoueuse est primordiale.
The Tattooed Lady 70, avenue Pasteur 93100 Montreuil Tél. : 09 83 37 74 73 thetattooedlady.fr
on nous présente les books des trois artistes tatoueuses maison,
Et pour celles qui auraient envie
Mylooz (la créatrice de l’endroit),
de se faire faire les ongles pen-
Steph Addams et Nanad Panam.
dant le tatouage (voire même à
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Texte & photo Arnaud Chaillou
Communiqué
The Tattooed Lady, elles l'ont dans la peau !
LE BON EN ARRIÈRE
1900
2016
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LE BON SHOPPING Sélection Olivia Sorrel-Dejerine
Rentrée Rosée
Lunettes rondes – Stradivarius – 9,95€ p Suspension – Bloomingville – 149€ p Guirlande lumineuse – Fleux – 16,90€ p Set de 2 ornements en papier rose – House Doctor – 17,90€p Tote Bag Le Bonbon • 10€ (coralie@lebonbon.fr) p Tire-bouchon cuivre – Fleux – 12,90€ p Trophée origami en papier girafe rose – 29,90€ p Brosse à dent - Hay – 9,90€ Pochette - Zara - 15,95€
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Je m’en allais, les poings dans mes poches crevées ; Mon paletot aussi devenait idéal ; J’allais sous le ciel, Muse ! et j’étais ton féal ; Oh ! là ! là ! que d’amours splendides j’ai rêvées ! Mon unique culotte avait un large trou. – Petit-Poucet rêveur, j’égrenais dans ma course Des rimes. Mon auberge était à la Grande-Ourse. – Mes étoiles au ciel avaient un doux frou-frou Et je les écoutais, assis au bord des routes, Ces bons soirs de septembre où je sentais des gouttes De rosée à mon front, comme un vin de vigueur ; Où, rimant au milieu des ombres fantastiques, Comme des lyres, je tirais les élastiques De mes souliers blessés, un pied près de mon cœur ! Ma Bohème, Arthur Rimbaud
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LES BONS SNAPSHOTS
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Photos Chayoux
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TOP DES PISCINES POUR PROLONGER LES VACANCES
La plus historique Espace Pailleron Classée monument historique en raison de ses anciennes cabines en galeries hautes, cette piscine comprend plein de choses super chouettes, au premier rang desquelles une piscine sportive, un espace ludique avec bassin et pataugeoire pour les enfants ainsi qu'un bain bouillonnant, et pour ceux qui veulent prendre le soleil, un espace de détente dans l'herbe à l'extérieur. — 32, rue Edouard Pailleron - 19e
La plus polyvalente Piscine Hermant Idéalement placée à côté d’un de nos parcs préférés, j’ai nommé les Buttes Chaumont, cette piscine est un petit nid douillet pour les amateurs de baignade. Découverte l’été, elle a aussi un solarium, des gradins et une piscine olympique modulable en deux bassins. De quoi faire de l’ombre aux prochains athlètes olympiques ? A voir. — 4, rue David d'Angers - 19e
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TOP DES PISCINES POUR PROLONGER LES VACANCES
La plus grande Pour les pressés, une chose tout de même : elle ne rouvre que le 11 septembre. Plouf ! On adore toujours autant cette grande piscine de l’est parisien. Pourquoi ? Grandeur, toit ouvrant, gradins… En même temps, en tant que piscine construite pour les JO de 1924, elle vaut bien cette démesure. Et nous aussi du coup. — 148, avenue Gambetta - 20e
La plus 70’s Piscine de la Cour des Lions On vous l’accorde, ce n’est pas forcément la piscine la plus classe de la capitale. Mais c’est pour ça que les habitants du quartier s’y retrouvent. On adore particulièrement sa déco très 70’s qui lui donne un charme certain. Vous l’aurez compris, on vient ici plus pour nager que prendre des selfies… A bon entendeur ! — 9, rue Alphonse Baudin - 11e
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LES BONNES ADRESSES
CLUB SENSIBLE 2, rue des Taillandiers - 11e LA CLOAKROOM 14, rue des Taillandiers – 11e LA PARISETTE CAFÉ 40, rue Jacques-Louvel-Tessier – 10e TOTON 82, rue de René-Boulanger - 10e BARAQUAI 15 bis, quai de la Seine – 19e VIDICI GARE DE L’EST 6, rue du 8 Mai 1945 – 10e www.vidici-caffe.com VODKA LAB
BEN’S PARIS 19, rue du FaubourgSaint-Antoine - 11e Tél. : 01 43 41 35 14 MON CAFÉ 182, rue du Fg-St-Antoine - 12e Tél. : 01 43 72 52 44
40
LA CAUSERIE 60, rue Saint-Maur - 11 e Tél. : 01 47 00 46 87 CAVAVIN
CASA YOGA 4, rue de Paradis - 10e 42, rue des Vinaigriers - 10e www.casayoga-paris.fr XIE ART 9, rue Camille-Desmoulins – 11e Tél. : 09 84 34 08 14 www.le11art.com LE REZ-DE-CHAUSSÉE 10, rue du Sorbier - 20e Tél. : 01 43 58 30 14
57, rue Saint-Maur – 11e www.vodka-lab.com
EAST BUNKER 1, avenue de Verdun - 10e www.eastbunker.fr
THE TATTOOED LADY 70, avenue Pasteur 93100 Montreuil
150/152, rue de Belleville - 20e Tél. : 01 42 23 22 25
U.S.ATELIER 32, rue de Lyon – 12e Tél. : 01 43 43 17 48 CANTINE SICILIENNE 49, rue Orfila – 20e Tél. : 01 46 36 73 60 L'ATELIER LIBANAIS 91, rue de Belleville - 19e Tél. : 01 44 65 95 25
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Une , un citron vert, un rituel.*
Bière brassée au Mexique - * Corona est idéalement servie avec un quartier de citron vert
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