ELLE EST PAS BELLE LA VIE ?!
PARIS RIVE GAUCHE
Septembre 2017 - n° 72 - www.lebonbon.fr
Photographe : Flavien Prioreau Modèle : Shaikh
ÉDITO
J’allais vous parler de la rentrée, mais le 30 juin dernier Simone Veil Confiseur Jacques de la Chaise Rédactrice en chef Isaure Grudzinski Directeur Artistique Charles Feutrier Coordinatrice Coralie Bariot Graphistes Cécile Jaillard, Inès Fonta Mathilde Erard Secrétaire de rédaction Louis Haeffner Directeur digital Antoine Viger Rédactrice en chef digital Cyrielle Balerdi Community Manager Johnny Bigoude Rédacteurs Olivia Sorrel-Dejerine, Rachel Thomas, Tiana Rafali-Clausse, Coline de Silans, Camille Hispard Régie pub Benjamin Alazard, Aurélie Sans Directeur des ventes Lionel Ponsin Chefs de publicité print Antoine Baudon, Benjamin Haddad, Élodie Gendron Chef de projets Dulien Serriere, Florian Yebga Pôle vidéo William Baudouin Partenariat Fanny Lebizay Stagiaires Camille Bonvalet, Clarisse Jacquart, Manon Merrien Contactez-nous hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 SAS Le Bonbon 12, rue Lamartine 75009 Paris SIRET 510 580 301 00032 Imprimé en France
nous a quittés. Deux mois se sont écoulés, alors pourquoi en reparler ? Survivante de la Shoah, figure phare de l’émancipation des femmes, sa détermination, sa force et son humanité continuent de briller sur notre pays. En 1970, elle devient la première femme secrétaire générale du Conseil supérieur de la magistrature. A l’époque, les Françaises n’ont guère plus qu’un statut de mères de famille, seulement 40% d’entre elles travaillent. En 1974, alors ministre de la Santé, Simone Veil parvient à faire voter la loi dépénalisant le recours par une femme à l’avortement, après des débats d’une violence extrême à l’Assemblée. Lorsqu’elle monte à la tribune pour défendre son texte le 26 novembre 1974, la ministre déclare : « (…) Je ne suis pas de ceux et de celles qui redoutent l’avenir. Les jeunes générations nous surprennent parfois en ce qu’elles diffèrent de nous ; nous les avons nous-mêmes élevées de façon différente de celle dont nous l’avons été. Mais cette jeunesse est courageuse, capable d’enthousiasme et de sacrifices comme les autres. Sachons lui faire confiance pour conserver à la vie sa valeur suprême. ». Après cette victoire historique, Simone Veil s’impose comme une femme d’Etat, et malgré la misogynie ambiante qui l’accompagnera toute sa carrière durant, elle ne baissera jamais les bras. « Quand on a survécu au plus grand drame du XXe siècle, on ne voit évidemment pas la vie de la même manière. Les enfants, le travail, la politique : elle a tout fait comme si elle défiait la mort »,confiait l’ancienne députée Françoise de Panafieu au journal Le Monde. Icône absolue, elle nous laisse un héritage important : que la mémoire du nazisme nous protège des fascismes, et que les droits des femmes demeurent une priorité. « Nous les femmes, revenons de loin », avaitelle rappelé. En 1973, seules huit femmes étaient députées. Elles sont 224 en 2017. Un record, et à chaque avancée, une pensée pour cette
Chef de publicité Benjamin Haddad benjamin.h@lebonbon.fr 06 20 23 54 49
femme inoubliable. Olivia Sorrel-Dejerine
1
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Mar - sam : 11h30 - 19h30 sans interruption
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SOMMAIRE
09 2017
6
10
Le Fleur Bleue
Jardin Niki de Saint-Phalle
12
14
16
Les Dilettantes
Journées du Patrimoine
Alimento
18
20
30
Budget participatif
Ayo
Le tops des boutiques déco
3
Ricard SAS au capital de 54.000.000 euros – 4-6, rue Berthelot 13014 Marseille – 303 656 375 RCS MARSEILLE
SIMPLE
Ricard, de l’eau, des glaçons, tout simplement.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
LE BON TIMING Le village international de la Gastronomie A la rentrée, tes papilles vont faire la fête ! Pendant trois jours, des pays du monde entier vont se réunir autour de leurs plats ancestraux pour un moment de partage culturel sur les berges de Seine. A l’origine de cette idée ? ©RATP/Denis Sutton
Anne-Laure et Myriam, voisines devenues copines en s’échangeant leurs recettes de cuisine. Elles ont créé l’association Cuisines
Le Noctilien fait sa rentrée
pop et cultures du Monde pour permettre aux
Des déplacements encore plus faciles pour
quatre coins du monde de faire découvrir leurs
les noctambules ! Pour la rentrée, le Noctilien
pays par la porte de la cuisine. La première
fait peau neuve, avec la rénovation des quatre
édition (2016) recevait 38 pays pour 25 000
pôles de Châtelet, Montparnasse, Gare
visiteurs, cette année ils seront 45. Avec Eric
Saint-Lazare et Gare de Lyon ; la mise en place
Kayser comme parrain de cette 2e édition sur
d’équipes mobiles dans les bus au service des
le thème du pain, il s’annonce croustillant, ce
voyageurs nocturnes et un renforcement de
week-end !
la fréquence sur 10 lignes (avec des passages
Du 22 au 24 septembre de 10h à 22h Entrée adultes : 3€ / - 12 ans : 1€ Port du Gros Cailloux - 7e www.aldcometcultures.com
toutes les 20 mn le week-end, youpi !). Ça se fête ? Oui, la nuit du 8 septembre ! Rendez-vous sur place pour en savoir plus !
La nuit du 8 septembre de 1h à 3h, animation sur les pôles Noctilien de Châtelet, Montparnasse, Gare Saint-Lazare et Gare de Lyon www.ratp.fr/se-deplacer-la-nuit/ deplacez-vous-facilement-la-nuit
Automaphone "Bidouille musicale" Une symphonie de sons du quotidien, t’es chaud ? Alors ramène ta fraise et tes feuilles de choux aux Grands Voisins samedi 16 septembre pour un festival de sons saugrenus qui swinguent sacrément ! Les jeux électroniques seront à l’honneur pour te rappeler ta Game Boy d’antan, cachée à chaque rentrée entre ton livre de sciences nat’ et ton Bescherelle. Des ateliers sonores pour petits et grands seront à la disposition de toute la clique, ainsi que des stands gustatifs qui feront rougir tes papilles. En partenariat avec Vagina Dentata et Dataglitch, la programmation va être électrique !
Samedi 16 septembre, de 14h à 23h00 82, avenue Denfert-Rochereau - 14e 5
LE BON COCKTAIL Texte Isaure Grudzinska Photos Cécile Jaillard
Le bar à cocktail qui nous rend fleur bleue « Mignonne, allons voir si la rose / Qui ce matin avait éclose / Sa robe de pourpre au soleil / A point perdu cette vesprée… » Laisser parler son côté fleur bleue dans ce monde de brutes c’est bon pour le moral, mais le faire éclore en sirotant un bon cocktail c’est encore mieux ! On a trouvé le bar à cocktail de tes rêves ! Elle te dit sûrement quelque chose cette devanture bleue au trottoir bordé de végétaux qui prospèrent dans la charmante rue de Fleurus. Ce bar à cocktails porte bien son nom. Du mur au sol en passant par le bar, le bleu est roi. Au plafond, des luminaires minimalistes, au mur, des bouteilles au garde-à-vous et au sol, des banquettes en velours gris souris. Une invention de Léa ajoute du cachet au bar : des bouteilles d’alcool en guise de
6
bougeoirs dont la cire coulante
des cocktails dont tu choisis le
ça les connait ! Et si tu n’as pas
rappelle les tables des écrivains
parfum et le nom. Si tu aimes
de préférence, la carte est assez
romantiques. Tout y est pour une
te faire appeler « Yolande la
grande pour trouver ton bonheur.
ambiance feutrée et détendue.
Libellule » ou que tu es épris des
En un an et demi, Bruno et son
Bisounours, tu auras ton cocktail
Bonne nouvelle aussi pour tes
associée Léa ont fait grandir
bien à toi.
oreilles et ton move, le Fleur Bleu est entièrement insonorisé donc
leur bourgeon. Ils préparent une rentrée fracassante avec
Pour privatiser ce bel endroit,
pas de « on éteint la musique à
une carte plus mince en plats
c’est tout simple. Il suffit de s’y
21h00 sinon les voisins vont nous
et plus riche en cocktails ainsi
prendre un mois à l’avance car
balancer de pots de terre à la
qu’un chouette concept : des
la fleur a du succès. Une fois la
gueule » et il y a de la place pour
soirées privées sur-mesure pour
date bouclée, ramène ta fraise
un DJ de ton choix ou du carnet
un moment qui ne ressemble
et tes copains sans nombre
d’adresse de Bruno.
qu’à toi.
limité quoique pour le bien de tous, 30-40 personnes est
Avec un bar aussi convivial, la vie
En effet, le Fleur Bleu est
recommandé. Pour le choix des
est une fête (privée) !
en train de devenir le spot
cocktails et des menus, Bruno
incontournable du 6e pour ses
et Léa t’accompagnent et te
cocktails personnalisés, ses
conseillent pour une organisation
—
soirées privées pour qui souhaite
qui te correspond au mieux,
célébrer un anniversaire, la vie et
que ce soit des planches de
autres joyeusetés. Bruno et Léa
charcuterie ou des plats à
se font un plaisir de te concocter
partager, tant que c’est convivial,
Le Fleur Bleu 22, rue de Fleurus- 6e Mar - ven : 10h45 - 00h00 Sam : 16h - 2h00 7
LA BONNE INITIATIVE Texte Tiana Rafali-Clausse Photos Jean-Baptiste Gurliat, Marc Verhille
La journée sans voiture gagne du terrain On troque ses gants de conduite pour des baskets confortables et néanmoins stylées. Pour sa 3e édition, la Journée Sans Ma Voiture reprend du service le premier dimanche d’octobre, avec une nouveauté qui va en faire sourire plus d’un… A vos marques, prêts, marchez ! Voilà donc une bonne raison de rentrer de vacances (mais si, promis). La Mairie de Paris a décidé d’écarter les véhicules motorisés (voitures, motos, scooters) de ses rues et faubourgs à un moment charnière, celui où l’été indien s’installe doucement dans notre capitale adorée, nous donnant ainsi tout le loisir d’en profiter à fond. Ajoutons à ça l’absence de klaxons aussi stridents qu’incessants, un air moins pollué, et Paris est officiellement le paradis sur Terre (on exagère à peine). Un éden urbain
8
seulementseulement temporaire dont nous pourrons jouir de 11h à 18h ce dimanche 1er octobre. Pour nous chouchouter davantage encore, cette année la Ville met la barre encore plus haut avec un nouveau challenge de taille : ce sera l’intégralité de Paris (hors périphérique et bois) qui sera privée de voitures ! « Cette troisième édition, qui profitera à l’ensemble des Parisiens mais aussi aux Franciliens et aux visiteurs, sera une première dans l’histoire de la capitale et permettra à chacun de redécouvrir une ville plus calme et moins polluée », explique Christophe Najdovski, maire adjoint de Paris, chargé des transports et de l'espace public. Cette journée exceptionnelle témoigne de la volonté de la Ville d’accélérer la transition énergétique, en développant les alternatives à l’usage des véhicules polluants. A l’instar de la mise en place des quartiers "Paris Respire", interdits aux voitures les dimanches et jours fériés, Anne Hidalgo et son adjoint développent une politique d’amélioration de la qualité de l’air, de soutien au développement de circulations douces et des modes alternatifs à la voiture ainsi que de
Paris ville-monde, Paris Ville
—
reconquête de l’espace public
Lumière et demain Paris ville
non négligeable.
100% piétonne ? C’est tout ce
Journée Sans Ma Voiture Dimanche 1er octobre 2017 De 11h à 18h
qu’on souhaite…
9
LA BONNE BALADE Texte Isaure Grudzinski Photos Henri Garat
Le jardin flottant qui prolonge ton été La rentrée c’est bien joli, mais c’est surtout bien fatiguant. Fini ton rythme de vacances-farniente à passer du lit au hamac, à siroter des cocktails en te dandinant sur les tables ensablées des boîtes de plage. Retour aux shots de café serré pour enchaîner les réu’ tout en restant zen. À la bonne heure, on t’a déniché le bon plan sieste ! Ne nous remercie pas, viens plutôt y faire un somme entre deux meetings.
louche cette forêt amazonienne
Des lits en corde tressée
en plein béton parisien… Mais
au-dessus d’une petite prairie de
oui pardi ! C’est un spot flottant
fleurs sur l’île aux Oiseaux pour
pour dorer ta peau avant de
somnoler face à l’infini limité de
retrouver ton teint hivernal.
la Seine, des transats en bois
Pas de musique ici, ni de néons
naturel à l’ombre de grandes
lumineux à exploser tes pupilles,
plantes sur l’île aux Brumes, ou
seulement de longs roseaux
des petites tables de pique-
sauvages, des chants d’oiseaux et
nique au pied d’un pommier sur
une serre peu entretenue qui te
l’île Verger, autant d’îles qui te
donne l’impression d’être Indiana
rappelleront tes vacances aux
Jones en pleine aventure.
Bahamas…
Ce qui est cool dans ce jardin
Bon alors, tu ramènes ta fraise
flottant, c’est qu’il ne se donne
sous le pommier ?
pas de faux airs de jardin à la française. Il laisse vivre ses
1800 m2 de chill t’attendent
petites plantes, sa biodiversité,
entre les ponts de l’Alma et des
et en plus on peut observer le
Invalides. De grandes touffes
ciel et ses mouettes grâce à des
végétales et arbustes en tous
télescopes postés aux quatre
genres se dressent fièrement au
coins du jardin.
beau milieu des berges. C’est
10
Jardin flottant Niki de Saint Phalle, port du Gros Caillou, Berges de Seine - 7e Lundi : 8h - 20h30 Mar - sam : 8h45 - 22h45 Dimanche : 7h45 - 22h45
LA BONNE TENDANCE Texte Isaure Grudzinska Photos Dresswing & Alice Faure
Une dilettante à la page Bonne nouvelle pour tous ceux qui n’achètent les livres que pour le titre depuis qu’ils savent lire ! Une créatrice frenchie et bourrée de talent a eu l’idée du siècle : transformer les livres en sacs. Laissez-moi vous présenter les Dilettantes… Chic, épurée avec une touche Rock’n’roll comme la petite nana de son logo qui se prélasse clope au bec dans les rues de Paris, Blanche décortique les livres pour n’en garder que le meilleur : la couverture (Gutenberg, Molière et toute la clique, j’espère que vous ne m’en voudrez pas trop…) Du livre ancien chiné chez les bouquinistes à la collection vintage en vogue en passant par la cave humide de tonton Alphonse, cette amoureuse des Belles Lettres et de la Mode court au secours de ces bouquins. Promouvoir la culture en donnant de l’allure, voici le leitmotiv de la jeune créatrice. Ses œuvres ? Des « bookbags ». 12
L’apparition de cette idée ? Il y a 2 ans, un cadeau de ma
Ton coup d’oeil sur
de Maupassant avec une veste
la rentrée littéraire ?
plissée, succès assuré !
grand-mère : une boîte-livre
je ne suis pas très au courant
en trompe l’oeil renfermant des
de la rentrée littéraire ; je dirai
En voilà une fille à la page !
verres à shots. Le détournement
que l'on ne manque jamais une
—
m’a plu et je me suis dit que si
occasion de se replonger dans
on pouvait trouver un moyen de
les classiques. J’aime beaucoup
le porter à l’épaule, ça rendrait
Sylvain Tesson, dont je n’ai pas
beaucoup de filles heureuses !
encore ouvert les livres mais qui
Les Dilettantes, Blanche de Talhouët-Roy Facebook / Instagram : Les Dilettantes
valent apparemment le détour. L’origine des « Dilettantes » ? Un flash pendant que je faisais
Le livre qui a changé ta vie ?
une sieste. Le mot « dilettante »
Éthique et Infini d'Emmanuel
m’a sauté aux yeux, ça sonnait
Levinas ; ce sont des dialogues
bien. « Une dilettante est une
issus d'interviews données à
personne qui n’envisage toute
France Culture. Une vulgarisation
chose que du point de vue du
de sa philosophie qui est
plaisir esthétique, avec un certain
pourtant des plus grandes,
scepticisme général » dixit le
l'autre encore au delà de la
Larousse. Ça m’a plu, c’est tout
considération de fin en soi
à fait comme ça que j’imagine ma porteuse de sac. Poétique, plurielle avec une certaine nonchalance.
Les auteurs qui t’inspirent le plus ? j'adore les naturalistes et les romantiques ; deux manières
Ton atelier ?
d'aborder et de peindre voir
Dans ma chambre-atelier vers
disséquer la société. Zola,
l’école militaire, j’ai un petit
Maupassant, Gautier, Musset et
bureau avec mon stock de livres.
Vigny…
Il faut compter en moyenne 4 à 6 heures de travail sur chaque exemplaire avec un temps de
Si tu devais choisir une époque, laquelle ?
séchage de la colle et des pièces
Sans hésiter les années 60-70
qui vont transformer le livre en
pour les yéyés, leurs chansons,
sac.
l'état d'esprit, la mode, la littérature, les combats
Parlons un peu littérature,
sociétaux…
entre amoureuses des Lettres… Ton coin lecture
Quel est ton bookbag préféré
préféré ?
et avec quelle tenue aimes-tu
N'importe où tant que je peux
le porter ?
siroter un verre et écouter de la
En ce moment je subis une
musique en même temps sans
grande passade kimono,
être éblouie par le soleil. Je
nipponisante… associer un
n’aime pas porter de lunettes de
beau classique comme Bel Ami
soleil, ça floute le réel.
13
LA BONNE SORTIE Texte Isaure Grudzinska Photos Marie Rouzaut, Xavier Remongin, Jebulon
Les 1001 trésors du patrimoine parisien 3.0, ça te dit ? T’as plus qu’à t’acheter une Dolorean et ce sera parfait ! 20 rue de Poissy - 5e Samedi et dimanche : 11h00-18h00 [gratuit] Les amoureux du terroir se régaleront au ministère de l’Agriculture ! Cette année, l’hôtel de Villeroy reçoit pour la 2ème édition une véritable ferme où petits et grands pourront admirer de belles croupes bovines, des p’tites poules, des abeilles et autres espèces qui font vivre notre chère terre.
Le patrimoine parisien va avoir un coup de jeune cette année ! « Jeunesse et Patrimoine » voici les mots d’ordre de cette édition 2017. Initiations à la nature, à l’artisanat ou à la technologie, tu ne vas plus savoir où donner de la tête et c’est bien pour ça qu’on t’a concocté un programme croustillant, à toi, enfant de la Patrie ! 14
Les geeks du futur s’initieront
Autre réjouissance ! Les élèves
aux animations numériques qui
des lycées agricoles vous feront
révolutionnent notre monde.
découvrir leurs produits frais et
Dans le showroom connecté
bons : vins, charcuterie, foie gras,
du collège des Bernardins, la
fruits et légumes le tout dans un
génération née avec une tablette
cadre superbe construit en 1724
numérique dans les mains
dont la salle Sully est une référence
pourront s’imaginer dans 30 ans
artistique et architecturale
grâce aux applications du tur-fu
française du 18e siècle.
dont on ignore jusqu’à ce jour
78, rue de Varenne - 7e
l’existence mais qui ne vont pas
Samedi : 14h à 19h
tarder à faire parler d’eux.
Dimanche : 11h à 18h30
Retour vers le futur version
[gratuit]
Les pilotes d’avion ratés
Les artistes cachés réanimeront
voleront au dessus d’un nid de
leur flamme créative à l’Atelier
coucous. Un tour de tyrolienne
de céramique Saint André Perrin.
au dessus de Paris, ça t’attire ?
Installé dans un jardin coquet
Rendez-vous dimanche à l’École
depuis 1971, cet atelier prospère
d’architecture de Paris-Val de
et évolue dans sa technique et
Seine pour un moment de haut
dans le temps tout en gardant
vol au dessus de cette école à
son savoir-faire et son cachet.
l’architecture spectaculaire. Au
Un délice pour les pupilles.
bord de la Seine et dans un cadre
On y trouve surtout de quoi
verdoyant, la vue risque d’avoir
embellir sa table, de l’assiette
de la gueule… et pour plus de
en céramique au vase en terre.
feux d’artifice dans les yeux, les
Les mains aussi vont se réjouir
danseurs aériens de la compagnie
de tâter la pâte et s’initier à cet
Retouramont seront à tes côtés.
artisanat antique et aujourd’hui
Si avec ça, tu ne montes pas au
encore à la mode !
7e ciel…
4, villa de l’Astrolabe - 15e
3, quai Panhard et
Samedi et dimanche :
Levassor - 13e
11h00-12h00 [tarif habituel]
Dimanche : 11h00 [gratuit]
15
LE BON ITALIEN Texte Coline de Silans Photos Cécile Jaillard
Le meilleur de la Botte au cœur de Paris
Alimento, c’est avant tout une
calabraise, à qui ils ont voulu
mètres de là, dans un nouveau
histoire de famille. L’histoire
rendre hommage.
nid, véritable ode à l’Italie. Car
de deux frères, Alexandre et
soyons clairs : ici, la star, c’est
Jonathan, réunis par un même
Après avoir fait leurs armes au
le produit. Tous sont frais, triés
amour de la gastronomie,
Petit Pontoise, un joli bistrot du
sur le volet, et en provenance
et de leur maman, d’origine
5e, la fratrie se délocalise à 3
directe de la Botte. Exemples ?
16
La spianata calabraise, la burrata des Pouilles ou encore le culatello di Zibello, un jambon d’exception venu tout droit du fleuve Pô. Derrière ses fourneaux, Alexandre, le chef, réalise tout maison, de la pâte à pizza aux desserts. Et petites nouveautés : depuis la rentrée, 80% des produits sont bio et toutes les pâtes et les pizzas ont une option gluten-free. Parmi les incontournables, on retrouve les pappardelle con polpette di vitello, de larges pâtes à la sauce tomate relevée accompagnées de délicieuses boulettes de veau, ou encore la pizza calabrese, à la tomate, mozzarella di bufala, spianata calabra et mascarpone, sans oublier le tiramisu maison, qui vaut à lui seul le détour, croyez-nous sur parole. Pour faire passer tout ça, on lampera à grandes gorgées des vins bio et naturels venus d’un peu partout en Italie, mais aussi des cocktails gorgés de soleil, comme le Spritz ou le Bellini au Prosecco. Quant à l’apéro, on s’ouvre l’appétit en se partageant
façon pain perdu à la ricotta
Pour peu que vous trouviez une
des petites assiettes avec une,
sucrée ou encore du fromage
place sur les quelques tables
deux ou trois tapas maison,
blanc, granola et miel de fleurs
disposées en terrasse, on vous
accompagnées de foccacia tout
de citron. Puis, on poursuit
promet que vous allez avoir bien
juste sortie du four.
avec un plat : une demi-pizza,
du mal à quitter ce petit coin
des œufs ou encore des tapas,
d’Italie…
Le dimanche, Alimento passe
et on achève tout ça avec une
—
en mode brunch, et on vous
salade de fruits ou un panettone
prévient, mieux vaut avoir faim !
moelleux. Le tout est servi avec
La formule à 27€ vous donne le
une salade mozza et une focaccia
choix parmi des pancakes maison
au romarin à volonté.
Alimento 9, rue de Pontoise – 5e Tous les jours : 12h - 14h30 / 19h - 22h30 Tél. : 01 43 25 89 41 www.alimento.fr
à la crème de mascarpone légère et fruits rouges, une brioche
17
LES BONNES IDÉES Texte Coline de Silans
Budget participatif 2017 : les coups de cœur de la rédac’ Le budget participatif, vous
à des ressourceries de quartier :
belle capitale plus champêtre :
connaissez ? C’est ce super
des espaces dans lesquels
végétalisation des murs le long du
concept de la Mairie de Paris,
chacun pourra venir déposer
périphérique, plus de verdure sur
qui finance chaque année
les objets dont il souhaite
les trottoirs et autour des pieds
des projets imaginés par les
se débarrasser et en chiner
d’arbres, plantation d’arbres,
Parisiens pour faire bouger
d’autres à petits prix. Ces lieux
création de "refuges" pour la
leur ville. Cette année, vingt-
s’accompagneront de boîtes à
faune… 2018 sera verte ou ne
sept projets ont été retenus
dons disposées un peu partout
sera pas !
et seront soumis aux votes à
dans les rues, pour donner où
partir du 13 septembre. Pour
que l’on soit !
vous aider à vous décider, voici
5. Du sport à la fraîche Pour encourager la pratique
une petite sélection de nos
3. Des food trucks solidaires
du sport dans Paris, ce projet
cinq coups de cœur !
Dans la même veine que le
propose de mieux équiper les
précédent, notre coup de cœur
parcs et les bois parisiens, en y
1. Des balades culturelles dans
n°3 propose d’installer des
installant des jeux innovants pour
Paris
food trucks solidaires un peu
les enfants, en aménageant des
Pour enrichir vos promenades
partout dans Paris, et à plus
pistes cyclables pour les vélos
parisiennes, ce projet propose
forte raison dans les quartiers
et les rollers, et en facilitant la
de disséminer des balises
populaires. Ces cuisines
cohabitation entre joggeurs,
numériques dans la capitale,
partagées s’accompagneront
cyclistes et autres sportifs !
avec des indications sur les
de boîtes à dons alimentaires
personnalités marquantes du
et de campagnes de soutien
Alors, vous savez déjà pour qui
quartier, la vie artistique, les
pour les restaurants et épiceries
vous allez voter ?
événements historiques… De
solidaires.
—
quoi nous donner envie d’aller se balader plus souvent !
4. Une capitale végétale Parce qu’on vit toujours mieux
2. Donner plutôt que jeter
dans une ville plus verte, ce
Ce chouette projet propose de
projet propose donc différentes
lutter contre le gaspillage grâce
initiatives pour rendre notre
18
Pour retrouver l’ensemble des 27 projets parisiens, rendez-vous sur budgetparticipatif. paris. Votes ouverts du 13 septembre au 1er octobre.
19
LA BONNE ÉTOILE Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photo Flavien Prioreau
Accros d’Ayo Depuis Down On My Knees il y
mots et de la musique de
a onze ans, Ayo a bien évolué.
presque toutes les chansons.
Aujourd’hui, la chanteuse
Qui était ton fantasme, ado ? J’adorais Denzel Washington… Encore maintenant, sauf qu’il
devenue femme et mère
Ton premier single est assez
pourrait être mon père ! Il a
n’a rien perdu de sa verve
sensuel, est-ce qu’il donne le
vraiment la classe.
musicale. Son nouvel album,
ton du disque ?
qu’elle a quasiment enregistré
Non pas vraiment, mon album
seule dans sa chambre, est un
a plusieurs couleurs. Il y a des
mélange de couleurs, allant du
chansons très rythmiques, il y a
C’était à New York et c’était pour
folk au hip-hop en passant par
pas mal de reggae, de hip-hop,
montrer à quelqu’un qu’aux
le reggae. De passage à Paris,
de soul, du folk aussi…
Etats-Unis quand je tape AYO,
cette amoureuse de la capitale
La dernière fois que tu t’es googlée ?
ce qui apparaît c’est le titre
– « Mon cœur est à Paname »,
Cela fait 11 ans depuis Down
de Chris Brown et Tyga avec la
chante-t-elle dans un de ses
On My Knees, comment as-tu
chanson Ayo comme l’expression
derniers titres – s’est confiée
évolué ?
américaine « Hey yo, whats’up »
au Bonbon.
A l’époque de Down On My Knees,
et après quand on clique sur
j’avais 19 ans, j’étais trop fière
l’onglet images c’est moi. (rires)
pour dire que j’étais blessée. Parle-nous de ce nouvel album
J’ai évolué parce que je suis
Le rêve le plus fou que tu aies fait ?
Ce disque est plutôt personnel.
maintenant une femme, une
Personnel parce que je l’ai
maman. Bien sûr il y a des hauts
Quand j’étais enceinte, je rêvais
enregistré dans ma chambre, sur
et des bas, mais la vie est comme
beaucoup de grenouilles. Je
mon portable. A ce moment-
ça. Aujourd’hui, j’accepte les
ne comprenais pas pourquoi,
là, je n’avais pas de maison de
choses comme elles sont. Je
jusqu’au jour où j’ai lu que
disques, j’avais quitté Universal
fais beaucoup plus confiance à
pour les Indiens d’Amérique,
avec qui j’étais depuis 10 ans,
la vie. Je suis très croyante, mais
lorsqu’une femme enceinte rêve
puis j’ai signé avec Believe.
ça n’a rien à voir avec la religion.
de grenouilles, cela veut dire
C’était la première fois de ma vie
Je crois qu’il y a une raison pour
que la grossesse s’apparente à
que je prenais le temps. Parfois
tout, rien n’arrive par hasard.
la réincarnation et à la chance.
j’enregistrais jusqu’à 6h du matin,
C’était vraiment bizarre, je rêvais
je faisais la programmation du
Place aux questions bonbon…
que j’étais chez moi par exemple
beat, j’enregistrais les basses,
Quel film as-tu vu 1 000 fois ?
et qu’il y avait une grenouille
le piano. J’ai fait la production,
Forrest Gump. Quand je regarde
sur le rebord de ma fenêtre, et
l’arrangement, l’écriture des
ce film, je pleure.
plusieurs nuits d’affilée en plus !
20
Pourrais-tu vivre sans téléphone ? Non. Je voudrais bien dire oui, mais je sais que c’est impossible. Tu as quitté Paris il y a trois ans pour vivre à New York. As-tu l’impression que les Etats-Unis ont changé depuis l’élection de Trump ? Absolument. Sur mon disque il y a une chanson qui s’appelle Paname. Je l’ai écrite à une époque où Paris me manquait beaucoup, je n’avais pas le droit de voyager. J’étais bloquée aux Etats-Unis en attendant la green card. J’étais en dépression totale, j’ai annulé plein de concerts. Si je partais je ne pouvais pas revenir, alors que j’étais enceinte et que j’avais mes enfants à l’école. Ça c’était Trump. Depuis qu’il est au pouvoir, certaines personnes pensent pouvoir être racistes. On sent un grand changement. Il y a beaucoup de haine contre le président, plein de manifestations partout, et tous les matins on se réveille avec une nouvelle frasque du président aux infos. Il est beaucoup dans la provocation. Ce qui te manque le plus à Paris ? Il y a plein de choses… Mes restaurants préférés qui
des idées, où j’achetais tout le
n’existent pas à New York. La
temps le pain au miel.
pâtisserie japonaise Toraya dans le 1er, en hiver ils servent
Si tu étais un bonbon ?
un chocolat chaud avec du
Je serais un carambar ! (rires)
matcha incroyable ! Et aussi ma
Parce que j’adore les carambars !
boulangerie préférée, Du pain et
Ils sont flexibles, et moi je suis très flexible !
—
Nouveau single I’m A Fool, Sortie du nouvel album début octobre 2017 En concert du 24 au 28 octobre au Théâtre des Bouffes du Nord 21
LE BON DESSIN Par Etienne Delatour
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LE BON CONCEPT
Le premier site de recettes qui fait tes courses La dernière fois que vous avez voulu innover pour le dîner, vous avez séché lamentablement devant le rayon fruits et légumes, avant de vous rabattre sur un bon vieux plat surgelé. Vous avez bien essayé de remédier à ça en vous inscrivant à des sites de livraison de paniers recettes, mais une fois sur deux, pas de bol, les menus prévus ne vous inspiraient pas du tout.
la liste de courses avec tous
pour que celui-ci soit optimisé
les ingrédients dont vous aurez
afin de regrouper les produits
Et si on vous disait que
besoin. Inutile de préciser que
les moins chers possible, ou les
désormais, il vous suffit de choisir
tous les produits sont frais, et
plus bio. Résultat, des recettes
vos recettes préférées pour que
viennent directement de Rungis.
simples salées et sucrées, faciles
les ingrédients viennent à vous ?
Si jamais vous avez déjà certains
à réaliser mais toujours avec
Cette idée brillante, c’est celle
des produits dans votre frigo, pas
un petit twist gourmand : œufs
de Simple et Bon, le premier site
de problème, il vous suffit de les
brouillés au chèvre, risotto de
qui fait les courses pour vous. Au
éliminer de la liste. A l’inverse,
la mer, tarte aux courgettes et
choix sur le site, des centaines de
si vous souhaitez en ajouter
cumin… Quelque chose nous dit
recettes ultra simples élaborées
qui sont hors recette, c’est
que vos prochains dîners vont
par des pros de la gastronomie,
possible aussi, et si vous êtes
envoyer du lourd !
et classées en fonction de vos
particulièrement réticent à un
envies : poisson, viande, légumes,
aliment, le site vous propose des
Texte Coline de Silans
brunch…
alternatives.
Photos Frédéric et Sonia Lucano
Une fois votre menu composé,
Vous pouvez également ajuster
le site propose de vous livrer
votre panier avant de le valider
Simple et Bon www.simpleetbon.com
—
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LES BONS SNAPSHOTS
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© Cécile Jaillard & Inès Fonta
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LE BON SHOPPING Sélection Olivia SD
Ce n’est pas
é la fin du ros
!
Robe imprimé fleuri – Topshop – 64€ Sac bandoulière en cuir Camera – Lemaire – 890€ Pull en mohair – Ganni – 419€ Parka – Arket – 175€ Peluche pig - Arket – 22€ Miroir – Hay – 239€ Miroir – Hay – 169€ Basket – M. Moustache – 125€ Cactus en papier pik pik – Enostudio – 39,90€ Cahier – Edgenote – NC
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L’espoir luit comme un brin de paille dans l’étable. Que crains-tu de la guêpe ivre de son vol fou ? Vois, le soleil toujours poudroie à quelque trou. Que ne t’endormais-tu, le coude sur la table ? Pauvre âme pâle, au moins cette eau du puits glacé, Bois-la. Puis dors après. Allons, tu vois, je reste, Et je dorloterai les rêves de ta sieste, Et tu chantonneras comme un enfant bercé. Midi sonne. De grâce, éloignez-vous, madame. Il dort. C’est étonnant comme les pas de femme Résonnent au cerveau des pauvres malheureux. Midi sonne. J’ai fait arroser dans la chambre. Va, dors ! L’espoir luit comme un caillou dans un creux. Ah ! quand refleuriront les roses de septembre ! "L’espoir luit comme…", Sagesse, Paul Verlaine, 1881
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L’ASTRO DU BON BILL
BÉLIER
GÉMEAUX
—
—
LION —
Un jour un bélier, fatigué de
Allez du nerf ! C’est la rentrée,
Aaah les Lions, rois du Savane.
défoncer toutes les portes qu’il
un peu de sport ne vous fera
Régner sur ce délicieux biscuit
rencontrait, décida de s’asseoir
pas de mal, au contraire, ça
marbré n’est pas une mince
mollement devant sa télé et
vous permettra certainement
affaire, il faut vous concentrer
de ne plus rien faire. A force
d’évacuer toutes les fêtes et
un peu, bien doser la vanille et le
d’oisiveté, ses cornes tombèrent,
substances nocives dont vous
chocolat, ne point vous tromper
et il se transforma en mouton.
avez clairement abusé tout l’été.
dans les doses de levure, casser
Vous voulez vous transformer en
Si ce n’est pas le cas et que
les œufs avec soin et régler
mouton ? Non, on est d’accord.
vous avez été sage, changez
le four sur thermostat 8. Bon
Ne changez rien.
de paradigme : sortez, buvez,
appétit !
fumez, baisez.
TAUREAU
CANCER
—
—
VIERGE —
Regardez bien par terre en vous
Oh mon Dieu ! Mais que vous
La constellation de la Vierge
rendant au boulot. Ma sœur est
est-il arrivé ? Vous si serein
avec Saturne en deuxième décan
Taureau, une fois en septembre
ces derniers mois, roulant des
annonce… Nan je déconne, la
elle a trouvé un billet de 50 balles
mécaniques à chaque sortie, vous
meilleure des choses à faire
en allant au lycée. Avec ces 50
voilà piteux, miteux, à la limite du
si vous voulez connaître votre
euros, elle s’est acheté un iPod,
désespoir. Il faut inverser cette
avenir, c’est de regarder votre
et maintenant elle bosse pour
étrange tendance, et retrouver
compte en banque, ça vous
Spotify. Le destin, mes amis, vous
vos plus fraîches attitudes, le
donnera au moins une idée du
attend à chaque coin de rue.
bonheur est à portée de main,
repas de demain soir, et du
saisissez-le !
prochain appel à vos parents.
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SEPTEMBRE 2017
BALANCE
SAGITTAIRE
—
—
VERSEAU —
Plus qu’un mois et c’est votre
Vous savez qui d’autre est
Préparez-vous bien, aux
anniversaire. Commencez à
Sagittaire ? Votre belle-mère.
alentours du 17 surviendra
réfléchir à votre vie, à faire le
Logiquement et par association,
une occurrence qui risque
bilan. Etes-vous heureux, que
ce que les astres vous réservent,
bien de changer votre vie.
manque-t-il à votre quotidien
ils le réservent aussi à belle-
Homme, femme, animal mignon,
pour l’être ? Une fois les réponses
maman. Que vous souhaitiez son
découverte d’une nouvelle
à ces questions trouvées, faites
bonheur ou sa perte, ça vous
substance ou révélation
une liste optimale de cadeaux
regarde, mais pensez toujours à
mystique, impossible de vous
à soumettre à vos potes. Litchy
cette réciprocité, ça risque de
en dire plus, mais les astres
veille…
bien vous dépanner.
sont clairs sur une chose : ça va swinguer !
SCORPION
CAPRICORNE
—
—
POISSONS —
Bientôt un an que vous attendez
La dernière fois que vous avez
Vous avez suivi un peu l’actu
cet instant. En effet, la rentrée
gratté un astro, vous avez gagné
ciné ? Aquaman est en tournage
scolaire présente pour vous
2€ avec lesquels vous avez
à Hollywood. Peut-être serait-il
chaque année l’occasion de vous
racheté un autre astro qui vous
ingénieux d’aller proposer
replonger dans cette période que
rapporta 5€. Emporté par cet
votre expertise de Poisson,
vous aimez tant, celle où tout
élan de chance, vous rachetâtes
non ? Apparemment c’est très
est neuf : nouveaux camarades,
deux autres astro, tous deux
compliqué pour Jason Momoa,
nouveau stylo à plume, nouveau
perdants. Résultat, un euro, que
mais c’est pas étonnant, vous
cartable… Oh réveillez-vous, vous
vous investîtes dans une baguette
avez vu la carrure du type. Ça
avez 35 ans.
de pain. Dur.
flotte pas ces trucs-là…
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TOP DES BOUTIQUE DÉCO
Adequat Saint Michel Voilà un magasin qui porte bien son nom ! Implanté depuis cet été dans le 6e, le petit dernier de la famille Adequat, magasin de déco fondé en 1989, a tous les accessoires adéquats à votre appartement ! Sur 3 étages aménagés comme un triplex, il y a tout pour votre nid, de la cuisine à la chambre en passant par la salle à manger, la salle de bain et le placard à balais. Avec une nouvelle collection chaque semaine, pas le temps de se faire copier par le voisin ! Adequat, c’est la nouvelle adresse du 6ème. — 84, boulevard Saint-Michel - 6e
Le monde en Seine Un magasin de déco plus beau qu’un magazine de mode, c’est le monde en Seine ! Cette boutique rassemble des objets, meubles et papiers peints les plus design d’Europe. Une sélection pointue des plus belles pièces que l’on trouve dans les magazines déco du vieux continent pour une exposition permanente allant du luminaire au fauteuil moelleux en passant par la chambre d’enfants, les rangements, les produits pour le corps et les miroirs. Et les suspensions. Bref, il y a tout. — 20, rue Desnouettes - 15e
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TOP DES BOUTIQUE DÉCO
L’Artisanat Monastique Chaussé(e) par des moines, ça te tente ? Ici c’est possible ! De la pantoufle d’intérieur au set de table en bois d’érable en passant le mobilier de la salle de bain et le linge ancien de maison, cette association à but non lucratif rassemble les produits artisanaux des moines et moniales de France. Située dans le monastère de la Visitation datant du 17e siècle au coeur du 14e, te voilà plongé(e) dans un havre de paix où tu pourras trouver ta déco artisanale, bienveillante et délicate ! L’artisanat Monastique existe depuis 1951 et brille aujourd’hui encore de son Savoir-Faire. Les produits faits monastère, y a qu’ça d’vrai ! — 68 bis, avenue Denfert Rochereau- 14e
Le grand comptoir Nichée au fin fond d’une petite cour pavée de la rue du Bac, la caverne d’Ali Baba version bobo t’attend. Un appartement, que dis-je un appartement… un gigantesque loft s’offre à toi et te propose des coussins pour ton appartement, des vêtements pour petits et grands, des marques qui n‘ont plus à se faire remarquer pour être connues. Ton appartement y trouvera son bonheur pour se vêtir de drapés colorés et élégants, d’objets insolite et design et autres ustensiles de cuisine branchés. Les lumières transperçant les larges fenêtres de ce lieu insolite te feront rêver aux mille et une journées shopping ! — 116, rue du Bac - 7e
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LES BONNES ADRESSES
LIQUORS COMPANY ALESIA 66, av. du Général-Leclerc - 14° Tél. : 01 45 40 52 53 LA VOIE DU SILENCE 23, rue Cambronne - 15e Tél. : 01 45 67 34 48 CITÉ DE LA MODE ET DU DESIGN 34, quai d'Austerlitz - 13e LES GRANDS VOISINS 82, avenue Denfert Rochereau – 14e COLLÈGE DES BERNARDINS 20, rue de Poissy - 5e ÉCOLE D'ARCHITECTURE VAL-DE-SEINE 3, quai Panhard et Levassor- 13e LE FLEUR BLEUE 22, rue de Fleurus - 6e ADEQUAT 84, boulevard Saint-Michel - 6e LE MONDE EN SEINE 20, rue Desnouettes - 15e Tél. : 01 73 74 89 52 WARMCOOK 13, rue Saint-Lazare - 9e Tél. : 09 51 90 83 64 BODY SANO 70, rue de Lourmel - 15e Tél. : 09 73 67 68 32
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