Président Jacques de la Chaise
édito
'Bon'jour !
jacques@lebonbon.fr Photo couverture Flavien Prioreau Rédacteur en chef Julien Chavanes julien@lebonbon.fr Graphiste Gaëlle Lepetit gaelle.lepetit@gmail.com Secrétaire de rédaction Alexandra Profizi
Salut à toi, homme du futur. Et oui, à l’heure où j’écris ces lignes, nous sommes le samedi 14 avril
Rédaction
2012. Mais quand tu les liras, cher lecteur, tu seras en mai. Tu es donc
Clara Rosenfled, Elise Monnier,
indéniablement pour moi, un homme du futur. La classe. Marty McFly
Jérôme Cohen, Clémentine Huet, Louiza Benrezzak, Francesca Chiericato Photographes William K, Jérôme Cohen, Wanda Szerauc, Youri Zakovitch Partenariats et culture Macha Binot / macha@lebonbon.fr
n’a qu’à bien se tenir. Alors, c’est comment l’avenir ? Cool ? Y’a des voitures volantes ? Des plateformes de téléportation ? Des lunettes pour voir à travers les vêtements ? Si tu me lis après le 6 mai, tu as un immense avantage sur moi : tu sais qui a gagné l’élection présidentielle. A priori, en toute logique, si j’en crois les spécialistes et d’après mes calculs, ça devrait être soit l’un, soit l’autre. Ce qui revient un peu au même. Nom de Zeus, ça me titille de ne pas savoir ! Moi, je suis d’une France sarkozyste. Et toi, dans quel pays vis-tu ? Peut-être dans le même que
Contactez-nous
le mien… Ou alors, tout a changé. C’est l’euphorie, le second souffle, l’es-
hello@lebonbon.fr
poir, la fête, la picole, le sexe ! Ou bien le pire est arrivé… Et dans ce cas,
01 48 78 15 64 SAS Le Bonbon
je crois que je préfère encore rester dans le passé. Si tu trouves une machine à voyager dans le temps, tu viens me rencarder ? Si ça a foiré, je dirai aux copains et aux lecteurs du Bonbon de se
31 bis, rue Victor-Massé
précipiter dans les urnes ! On n’aura peut-être pas le meilleur. Mais on
75009 Paris
peut toujours éviter le pire. Avec un peu de chance, le futur sera plus
SIRET 510 580 301 00016
beau que le passé. Julien Chavanes
Publicité annabelle.b@lebonbon.fr 06 08 00 80 26 Régie grands comptes pub@lebonbon.fr 06 33 54 65 95
1—
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sommaire
Mai 2012
6. Le SuperCoin
10. 10 minutes à perdre
14. Hipanema
18. Bashô
22. Bastien Loriou
28. Alain Plumey
5. Le Bon Timing
16. Le Bon Plan
24. Le Bon Horoscope
6. Le Bon Commerçant
17. Les Bonnes Annonces
26. Les Bons Snapshots
10. La Bonne Étoile
18. La Bonne Table
28. Le Conte est Bon
12. Les Bons Plans
20. Les Bons Shops
31. Le Bon Agenda
14. Le Bon Art
22. Le Bon Homme
32. Les Bonnes Adresses
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le bon timing Concert
Les évènements à ne pas manquer !
Pony Pony Run Run Après nous avoir fait rêver sur « Hey you », le groupe nantais revient avec un second album qui promet d’être aussi électrique que le premier. Composé sur la route entre Tokyo et Berlin, le road trip musical est très prometteur ! Les 2 et 3 mai 2012 – Le Trianon 80, boulevard de Rochechouart Tél . : 01 44 92 78 08
Concert
Revolver Avec leur pop à l’anglaise inspirée de leur passion pour les Beatles, Revolver, grand espoir de la scène française, vient présenter son nouvel album sur les planches de la Cigale. Ca vaut le détour ! Le 30 mai 2012 – La Cigale 120, boulevard de Rochechouart Tél. : 01 49 25 89 99
Exposition
Vincent Bousserez Mettre en scène des petits personnages en plastique dans des positions et des lieux insolites, c’est ce que Vincent Bousserez a choisi pour nous faire visiter des thèmes inexplorés. Plastic Beauty, Plastic Life et My Hard Drive is Dead à la Galerie W. Jusqu’au 18 mai 2012 – Galerie W Eric Landau 44, rue Lepic Tél. : 01 42 54 80 24
Théâtre
Le bonheur est à l’intérieur de l’extérieur de l’intérieur, ou l’inverse. Un auteur écrit une pièce sur le thème du bonheur. Ne parvenant à la terminer, il se croit lui même fini.
DR / DR / DR / DR
Une recherche intérieure de ce que tout être vivant poursuit. Que du bonheur ! Tous les jeudis, vendredis, samedis et dimanches – La Manufacture des Abbesses 7, rue Véron - Tél. : 01 42 33 42 03
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6—
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le bon commerçant
Communiqué Clémentine Huet Photos Audrey Wnent
Le SuperCoin Rock & Beer ! Ouvert il y a moins d’un mois, Le Supercoin est le
« oublié sa mise en plis chez lui » mais qui en est tout
nouveau super bar du quartier. A deux pas de la Mai-
aussi cool que le reste de l’établissement. Soucieux
rie du 18e, c’est ici que Claudia et Philippe ont ouvert
de leur clientèle, ils ne reculent devant aucun sacri-
cet endroit rock et atypique. Accordez vos guitares
fice, et pour le bonheur de tous (en quasi exclusivité à
et sortez vos médiators, c’est parti !
Paris), ils proposent de la bière artisanale française. On connaissait la bière belge. Eh bien le SuperCoin
Philippe habite Pigalle et Claudia la Goutte d’Or
propose de la bière artisanale gauloise. C’est beau-
depuis 10 ans. C’est à mi-chemin entre les deux lieux
coup plus cool, la bière Made in France. Et les clients
qu’ils ont eu l’opportunité d’ouvrir un endroit où se
adorent puisque c’est la bière la plus demandée au
mêlent culture pop rock, bières artisanales, foot et
bar. A la carte des bières, vous pourrez goûter à la
bons copains. La culture pop rock, ils l’ont dans le
Volcelest, directement importée de la Brasserie de la
sang, puisqu’au delà d’aimer ce style de musique,
vallée de Chevreuse en Ile-de-France, ou vous vous
le frère de Philippe est l’un des membres du groupe
essayerez à des bières auvergnates, franc-comtoises
Da Brazilians. La culture pop rock est donc une his-
ou même picardes. Le choix est grand et la liste est
toire d’amitié, mais aussi de famille. Cette passion
longue. Pour accompagner tous ces breuvages eni-
transparaît sur les murs de leur établissement et
vrants, le midi (et parfois le soir quand le bar n’est pas
dans le son qui passe aux platines, platines qu’ils
plein à ras bord), Claudia se met aux fourneaux pour
laissent volontiers tâter par les clients désireux
vous concocter à l’aide de produits frais, des tartines
de faire découvrir de nouveaux morceaux. Lorsque
salées ou de bonnes petits planches de charcuterie
l’on rentre dans le SuperCoin, on est accueilli par
et de fromages. Les prix sont délicieux, voire très
la douce Claudia et par François, leur serveur, qui a
abordables : en happy hour le demi est à 2,50€ et la
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le bon commerçant bouteille de 75cl à 8€. En plus de proposer de la bonne bière, Philippe a instauré le foot dans le cahier des charges. Le week-end c’est la fête et dans la semaine, les jours de match laissent place à l’ancestral cliché masculin « Foot, bière, pizza et bons copains ». Quoi qu’on en dise c’est tout de même le combo gagnant. Voilà 10 ans, Supercoin était un blog collectif dédié au rock indépendant. Un lieu virtuel où Normands, Jurassiens et Gascons se sont liés d’amitié autour d’une passion commune : la pop culture. Claudia et Philippe imaginaient leur bar comme un bistrot de quartier et un lieu convivial ; ils ont donc vu juste. Aujourd’hui passé du virtuel au concret, leur bar est un endroit où l’esprit de partage de cette passion pour le rock est resté. Quand on leur demande comment ils se voient dans un an : « On ne se voit pas mais on se sent déjà chez nous ». Longue vie et prospérité au SuperCoin qui est vraiment un super endroit pour boire de la super bière artisanale et se faire de super copains. Ces petits nouveaux de la scène Rock & Beer ont de belles années devant eux et on ne leur souhaite que bonheur et réussite.
Le SuperCoin 3, rue Baudelique Tél. : 09 50 07 04 90 Ouverture : Mardi - mercredi / 11:00-00:00 Jeudi - samedi / 11:00-02:00 Dimanche / 16:00-00:00 supercoin.net
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la bonne étoile
Texte Emilie Vidaud Photo Sébastien Chenille
10 minutes à perdre Laughing Out Loud Avec plus de 60 millions de vues, le succès de la
2,5 millions de visites par jour. Dans cette galaxie
web série 10 Minutes à perdre (diffusée sur le site
où l’on revendique (pour une fois) le droit de perdre
du même nom) n’est plus à démontrer. Considéré
son temps, on exprime ses idées politiques, on crée
comme la version française du site Funny or Die
de nouveaux produits comme la Coke en Spray et on
fondé par l’acteur Will Ferrel, 10MAP jette un pavé
se paye même le luxe de parodier The Artist en The
dans la marre en revisitant les codes de l’humour.
Fartist. La plupart des vidéos réalisées par ce trio de
De la publicité virale au remake de film, Monsieur B.
pré-trentenaires s’inspire de situations réelles. A ceci
alias Baptiste, Captain Gentil aka Hugo et Grandpa-
près que les trois compères ont pris le soin d’ajou-
mini le doyen, créent le buzz sur la toile en se met-
ter une bonne dose de dérision, allant même parfois
tant en scène dans des vidéos décalées, pour ne pas
jusqu’à fouiller dans les tréfonds du ridiculement
dire davantage. Car 10 minutes à perdre, c’est aussi
absurde. Comme ce dernier sketch baptisé « anUSB »
et surtout l’histoire de trois gars qui s’écrient chaque
qui, outre son allusion à la célébrissime marque de
jour « vas-y, on le fait, on va se marrer ! » Bienvenue
prêt-à-porter, traduit avec une ironie grinçante le
dans une galaxie parallèle où (presque) tout devient
niveau de dépendance de notre génération, aux nouvelles technologies. Pitch de la vidéo ? Un Monsieur
possible.
B. équipé d’une clé USB interne qui lui permet de « Les codes de l’humour ont été stérilisés au cours des
se plugger et de transférer tous ses fichiers via son
dix dernières années. Avec 10MAP, on veut montrer
anus. Révolutionnaire, absurde et totalement impro-
qu’il est possible de rire de tout », explique Baptiste
bable, vous en conviendrez ?
le fondateur du site qui cumule aujourd’hui plus de
10 —
18
Et pourtant ça marche, car 10 Minutes à perdre
correct au profit d’un rêve plus grand. Celui de la
marque le grand retour du comique de situation ver-
liberté de ton. Et pour en arriver à imaginer des
sion 2.0 et s’impose comme le nouveau porte-voix
situations aussi loufoques, il faut une bonne dose
de toute une génération qui considère le rire comme
de talent et de professionnalisme car sur le web, tu
un exutoire. « On ne se pose pas la question de qui on
meurs comme tu nais. Et « c’est un vrai boulot. La
va choquer, mais plutôt de qui on va faire marrer »,
preuve, on a des bureaux » plaisante Baptiste.
confirme Grandpa. Le mauvais goût, certes ils en usent et parfois même en abusent, mais sans jamais transgresser le commandement suprême : « Sans lui manquer de respect, ton prochain tu feras rire », récite Hugo. Car sur l’autel de la plaisanterie moderne, 10
www.10minutesaperdre.fr
Minutes à perdre sacrifie l’idée du politiquement
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Communiqué Magali Lopez
© DR
les bons plans
Melle Montmartre Montée sur talons Les chroniques des Abbesses invitent aujourd’hui
découvrir l’ensemble de sa collection de chaussures,
les femmes qui nourrissent délicieusement le quar-
et d’accessoires à l’occasion de son ouverture.
tier de leur présence, qui en connaissent les secrets Vous y trouverez un choix audacieux, une touche rock
de filles, à se rassurer.
and fun, aux accents italiens, dans une ambiance Jusqu’alors, elles ne se sentaient qu’à demi-com-
d’écrin à pipelettes.
blées. Autocrates sous bien des aspects, il leur manquait ce qui constitue le manque permanent dans
Mesdemoiselles, mesdames, n’attendez plus et
la vie d’une femme. Nous parlons bien evidemment
accourez chez Melle Montmartre où vos désirs les
des chaussures : à talons, en escarpins, des bottes,
plus fous seront exaucés. Le galbe et la forme dans
des sandales, etc. Les créateurs de chaussures s’en
un écrin sont à l’honneur !
donnent à cœur joie pour combler les fantasmes les plus fous de la gente féminine. En effet, une jeune femme , sans une vingtaine de paires dans sa garde robe, n’est pas une femme. Melle Montmartre Plates, ouvertes, à tige, 7, 10 ou 12 cm, bi-matière,
17, rue vieuville
confortables : l’humeur d’une femme se mesure
Du mardi au samedi de 11h00 à 19h00
à sa chaussure. Mlle Montmartre vient de lever le
dimanche de 13h30 à 19h00
rideau 17, rue Vieuville, la nouvelle rue hype entre
Tél.: 01 42 59 19 94
le moulin rouge et la butte et vous propose de venir
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Communiqué & Photo Flora Cambet Petit Jean
© Flora Cambet Petit Jean
les bons plans
Ying et Yang La chine traditionnelle dans votre assiette C’est avec curiosité que l’on pousse les portes de cet
choix de mets végétariens et de plats de gibiers.
établissement aux airs de pagode chinoise. Le chef
Dans le pur respect de la philosophie chinoise qui
nous accueille dans un décor 100% authentique et
influence les gestes quotidiens et par conséquent la
propose une carte traditionnelle et équilibrée.
cuisine, le chef concocte ses spécialités au gré des cinq saisons comme le veut la coutume, afin de pro-
Une ambiance zen règne dans ce restaurant, entre-
poser des plats en accord avec notre corps et notre
tenue par le maître des lieux qui s’évertue à parta-
esprit. A travers la cuisine il souhaite transmettre
ger la culture ancestrale qui est la sienne. Sur les
sa culture et les noms des plats sur la carte sont
tables de bois sont soigneusement disposés godets
d’ailleurs écrits en version originale pour que soit gar-
en porcelaine et baguettes chinoises. Du mur de
dée l’essence des traditions. Si vous peinez à déchif-
briques anthracite aux robustes tables de bois, en
frer le message inscrit sur le tableau au fond de la
passant par des tableaux en porcelaine peinte, tout
salle, sur le mur de briques chinoises centenaires, on
ici a été rapporté de Chine par notre hôte. Originaire
a essayé avant vous : « Famille, harmonie, vitalité ».
de Pékin, celui-ci tenait une boutique d’antiquités
Amateurs de découvertes précipitez-vous, cette table
chinoises avant d’ouvrir son restaurant, il y a de ça
authentique vous fera voyager dans de lointaines
six mois. Soucieux de tester les goûts de ses clients
contrées ! Comptez en moyenne 30€ pour le triptyque
et de satisfaire leurs papilles, il n’a cessé d’imagi-
entrée-plat-dessert et 10€ pour la formule midi.
ner et d’adapter sa carte pendant quatre mois pour enfin en proposer une qui soit variée et équilibrée.
8, rue Aristide Bruant
On retrouve donc au menu soupes, entrées chaudes
Ouvert tous les jours de 12h à 15h et de 19h à minuit
et froides, plats spéciaux et traditionnels ainsi qu’un
Tél. : 01 42 64 95 81
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le bon art
Texte Marion Buiatti Photo Arthur Delloye
Hipanema Bijoux brésiliano-parigots ! Tudo bom pour Delphine et Jenny. Et oui, lorsqu’une
les favelas locales et créent une centaine de brace-
ex-directrice de studio luxe pour enfant qui a bossé
lets… Qui se vendront comme des bouteilles d’eau
pour Paul & Joe et JC de Castelbajac, et une coordi-
sur une plage de Salvador de Bahia, en à peine une
natrice de collection et de production de bijoux qui a
semaine ! L’idée d’en faire une marque internationale
fait ses armes chez Corpus Christi se rencontrent, ce
s’impose naturellement à elles. C’est ainsi que sont
ne pouvait être que pour le meilleur !
nés les 8 modèles de bracelets décontrac’chic, toujours uniques et faits main à l’aide de perles, de fils
Pourtant, aucune d’elles ne se doutait qu’au cours
multicolores, de rubans, de pierres de quartz et de
d’un voyage au Brésil en 2011 elles vivraient un coup
coquillages… qui connaissent aujourd’hui un succès
de foudre humain, et surtout professionnel ! « J’étais
grandissant en France, en Suisse, en Italie et même
en tour du monde solo, Jenny en congés avec son
en Chine !
copain… Des amis de Paris nous ont mis en contact,
Déjà adopté par les « it bloggeuses » comme Audrey,
et nous nous sommes rencontrées sur la plage d’Ipa-
auteur de Sushipedro.com, le bracelet manchette,
nema. On a tout de suite accroché et passé nos
très pratique grâce à son fermoir aimanté, est une
vacances ensemble, en s’imaginant 2012 et essayant
charmante babiole. Sa folle élégance ethnique nous
de trouver le moyen de revenir souvent » raconte Del-
a tout de suite séduits, et son prix accessible à partir
phine.
de 55€ aussi ! Delphine s’en félicite : « Avec Jenny on
Les filles collectionnent alors les fameux bracelets
est fières d’avoir lancé cette marque qui nous res-
brésiliens de notre adolescence. Ceux qu’on ne veut
semble ; branchée mais simple et pleine de couleurs.
pas quitter, mais qui se désagrègent peu à peu au
Hipanema, c’est notre bébé bonne humeur ! »
fur et à mesure des douches, et qui ne font pas vraiment “fille sérieuse’’ quand on a la trentaine comme les créatrices. « On avait envie de garder ce bijou qui
Hipanema.com
symbolise la plage, les amitiés sur le sable, les pro-
Bracelets disponibles sur Modetrotter.com
messes… Bref, exactement ce qui se passait pour
Chez HOD - 104, rue vieille du Temple, 3e
nous à Rio » explique Jenny. Elles chinent alors tout
Chez I LOVE - 48, rue Montorgueil, 2e
un tas d’éléments sur les marchés, les plages et dans
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le bon plan
Communiqué Cécile Grandcour
Khôl Restaurant Cuisine française et saveurs d’Orient Une ambiance et un cadre chaleureux, une proprié-
demande pour des repas d’affaires, séminaires ou
taire à l’écoute, et surtout une cuisine de qualité
soirées privées.
réalisée exclusivement à partir de produits frais, tels sont les principaux atouts de ce joli restau-
Soraya l’avoue, la restauration est un métier difficile
rant ouvert en février dernier dans le quartier des
qui ne peut s’exercer qu’à deux conditions : aimer la
Grandes-Carrières.
cuisine et aimer les gens. Deux qualités qui ne lui font décidément pas défaut. Résultat, les clients
À l’ardoise, un choix impressionnant de plats
se décontractent, s’évadent, se changent les idées,
français, parfois agrémentés de saveurs venues
en plus de goûter à une gastronomie créative mais
d’ailleurs ; Soraya aime intégrer, avec l’aide de son
abordable.
chef, ce qui lui a plu dans les nombreux pays qu’elle a visités, notamment l’Asie où elle a vécu. Brochettes de poulet marinées aux épices accompagnées de riz safrané, wok de gambas au piment d’Espelette, pavé
Khôl Restaurant
de saumon grillé aux deux sésames, beurre blanc, et
Déjeuner de 12h à 14 h 30
nems de légumes aux épices, côtoient donc allègre-
(sauf samedi et dimanche),
ment des plats plus traditionnels, comme cette sou-
dîner de 19 h 30 à 23 heures (sauf dimanche),
ris d’agneau confite aux olives vertes et citron garnie
brunch de 12h à 16 heures
de purée de patates douces, plat star du restaurant.
(uniquement le dimanche) —
À noter, on retrouve cette inventivité jusque dans les
7, rue Lagille
cocktails, véritables créations de la maison !
Tél. : 01 42 26 14 54 kholrestaurant.com
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délices !
du mardi au samedi 9h/20h
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Journaliste du Bonbon sympa et avec garant cherche 2/3 pièces 800€ max !
Félicitations aux jeunes mariés made in ER land, Edouard & Céline!!
Uskomatonta
annabelle@lebonbon.fr
Maman trop cool que tu reviennes à la vie. jdlc
Bienvenue à Cécile !
Nicola, arrête de vider le Bus comme ça !
Mémé on tient à toi, guéris vite !
Elisabeth, on t'aime comme tu es. The night team.
Ranskalainen peruna says hello to Kirsti
Macha aura son 1er ET son 8 mai ! Elle est pas belle la vie ?!
Pierre, 3e trimestre, faut y aller à fond!
Nico fais gaffe, tu nous fais une David… Au boulot mon garçon !
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Si tu fais pipi le vent Pour certains, c'est pas
dans le dos et que tu
belle de toutes les
20 bougies, mais
mouilles tes chaussures,
plus belles !
50 ans. Oh la vache!
c’est surement pas que
Amoureusement vôtre
Desperate housewife.
tes les pieds sont trop
(pas si "house" que ça)
longs. Merci Arnaud :)
Marine, tu es la plus
Toutes nos félicitations à Laurette et Matthieu de la part du Bonbon
Un jour j'irais à New York avec TOI
Bon anniversaire Andréa. 20 ans, quelle chance! Desperate mum.
Le 6 mai, te trompe pas de bulletin citoyen ! Vive la République du Bonbon !
Jeudi 19 avril, 17h30 métro Pyrénées. Toi : jean délavé, débardeur blanc et cheveux blonds dans le vent, moi en face de toi, je suis resté pantois. Call me : 06 98 31 34 92
la bonne table
Communiqué Francesca Chiericato Photo Wanda Szerauc
Bashô Saveurs du Japon Beaucoup en sont persuadés : au restaurant japo-
mon au miso blanc et pomelo, le magret de canard
nais on ne mange que du sushi. C’est faux ! La
rôti sauce douce Unayu, le maquereau grillé sauce
démonstration chez Bashô, bistrot alluré de la rue
Teriyaki et les immanquables sashimis et sushis,
Lepic : ici, la cuisine nippone est conçue sous le
dont ceux au foie gras.
signe de la variété et de l’originalité. Tous ces plats ont un dénominateur commun : ils Une passion de toujours qui est devenue un métier.
témoignent d’une grande attention au détail. Dans
C’est l’histoire de Sophie, jeune parisienne qui a tou-
chaque assiette les saveurs, les couleurs et les tex-
jours été amoureuse du pays du Soleil Levant. Ainsi,
tures sont en harmonie. La présentation, elle aussi,
elle est partie à Tokyo, où elle a vécu pendant un an.
est très soignée : « les yeux, c’est presque aussi
Là-bas, elle a découvert une spécificité de la culture
important que le goût », affirment Sophie et Michel.
japonaise : sa capacité à marier la tradition avec la
Ce raffinement, ils l’ont recherché aussi au niveau
créativité. Sophie a voulu proposer cette alliance au
du décor. Des tables en bois clair, des fauteuils cou-
Bashô, le bistrot japonais qu’elle a ouvert il y a trois
leur tourterelle, des murs et des couverts de diffé-
mois avec Michel, son compagnon. « Il avait déjà
rentes nuances de gris : un cadre signé Anne-Sophie
deux autres restaurants, Iyara et Le bistrot voya-
Robert, de l’agence de décoration Robert&Cau. Cette
geur, situés rue Caulaincourt. On n’avait jamais pensé
ambiance, épurée mais cosy, plaît à tous styles de
ouvrir une activité ensemble », nous confie-t-elle. Ce
clients : des couples à la recherche d’une soirée tran-
qui les a fait changer d’avis, c’est la rencontre avec
quille, aux groupes d’amis qui fêtent un anniversaire.
Sommai, un cuisinier qui a travaillé dans la restau-
Les habitants du quartier Montmartre, bien sûr, font
ration gastronomique en Asie pendant vingt ans.
partie des habitués. Et ceux d’entre eux qui aiment
Aujourd’hui, en tant que chef du Bashô, Sommai
la poésie apprécient la référence à Bashô, célèbre
prépare des mets japonais agrémentés d’une touche
poète japonais créateur des haïkus ; des poèmes en
française. Parmi ses spécialités, le carpaccio de sau-
trois vers dont la sobriété charme Sophie.
18 —
18
Au Bashô, le raffinement se joint à la qualité des
soir un menu plus riche, incluant un dessert, est à 29
ingrédients : le saumon écossais Label Rouge fond
euros. Bientôt, Bashô proposera aussi le brunch du
dans la bouche, alors que les nems chocolat-banane
dimanche : on espère un peu de soleil pour pouvoir le
sont accompagnés par une glace coco artisanale.
déguster sur sa jolie terrasse !
Les patrons et le chef nous l’assurent : ils s’approvisionnent chez des fournisseurs français et font très attention à la fraîcheur des produits. Pour eux, il y a un autre mot pour décrire leur restaurant : la géné-
Bashô
rosité. « Dans les bistrots japonais haut de gamme,
63, rue Lepic - Tél. : 01 42 55 19 61
les portions sont souvent très petites », expliquent-t-
Fermé le lundi toute la journée,
ils. Chez Bashô, c’est le contraire : les assiettes sont
le mardi et le samedi à midi
bien remplies, même si les prix restent abordables.
Décoration :
Deux exemples : le menu midi (une soupe suivie d’une
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salade et d’un plat principal) est à 13,50 euros. Le
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le bon shop
Communiqué & Photo Clémentine Huet
Jeanne & Marcelle Le Bar des Amis Depuis début décembre la rue Francoeur a accueilli
pas, pour les plus gourmands, Jeanne & Marcelle
un nouveau bar à vin. Chers amis amateurs de breu-
propose des formules Entrée Plat Verre de vin Café
vages savoureux et enivrants, Welcome, Willkom-
à 14€ et Entrée Plat Dessert Verre de vin Café à 16€,
men, Bienvenue chez Jeanne & Marcelle.
avec des plat légers l’été et des plats traditionnels français l’hiver disponibles le midi uniquement.
Pour commencer, Jeanne et Marcelle sont les deux
Mieux que ça, chez Jeanne & Marcelle, l’happy hour
arrières-grands-mères du patron, dont l’une était
c’est has been, les « promos de l’apéro » c’est mieux !
caviste au Havre. Une vraie histoire de famille
Guillaume baisse le prix du verre de vin, dans le but
puisqu’ils commercialisent du vin depuis mainte-
de faire découvrir de nouvelles saveurs à ceux qui,
nant quatre générations. Le patron Guillaume, ayant
d’habitude ne voudraient pas se payer un verre à 12€.
remis au goût du jour l’esprit viticole familial vous
De plus, ça évite le gaspillage. Le deal est plutôt pas
propose une sélection de soixante-dix vins différents
mal. Une jolie terrasse, des copains, du bon vin : le
importés directement de producteurs indépendants.
concept apéro-partage on adore ! Avec l’arrivée des
Le petit plus de ce bar à vin est qu’il propose du vin
beaux jours on aime encore plus !
nature. Vin « nature » me direz vous ? « Oui c’est une démarche qui va au-delà du vin bio, c’est à dire que le producteur travaille sa vigne de manière à ne pas retravailler son vin » explique Guillaume. L ’avantage
Ouvert du lundi au vendredi de 10h00 à minuit
de ce vin, qui n’est vendu qu’en bouteille chez Jeanne
Le samedi de 16h00 à minuit
& Marcelle, est que c’est un vin qui se fait tout au
Fermé le samedi midi et le dimanche
long de la dégustation. Outre le vin nature, Guillaume Jeanne & Marcelle - Bar à vin
propose du vin au verre entre 2,5€ et 12€, et peut s’accompagner de planches de charcuteries, de fro-
18, rue Francœur
mages affinés, de rillettes ou de pâté maison (que
Tél. : 01 42 51 47 24
vous pourrez d’ailleurs bientôt rapporter à la maison
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dans des petits pots de verre). Ne vous inquiétez
21 —
18
le bon homme
Texte Clara Rosenfeld Photo William K
Bastien Loriou POêTE DES TEMPS MODERNES « C’est beau. Je n’avais encore jamais vu ça ! », s’ex-
le mouvement de ce qui paraît fixe ». Tandis que son
clame bouche bée, un homme sur la place Emile Gou-
ami, à quelques mètres de lui, laisse s’envoler des
deau. Car il va de soi que lorsqu’on croise sur son che-
mélodies de gaîté avec son orgue de barbarie, Bas-
min un « poète public », proposant d’improviser un
tien fait virevolter les mots. Il s’émerveille et se laisse
poème sur sa Remington 70’s à quiconque lui donne
bercer par les infimes changements que la place
un thème, ça en souffle plus d’un ! Surtout quand ce
Emile Goudeau offre à chaque nouvelle journée et
dénommé Bastien, paré de sa veste en cuir et de sa
se nourrit de cette force sourde qu’elle dispense.
gavroche, n’est encore qu’un jeune homme... Ren-
« Je ne connais qu’un lieu pour écrire en public, c’est
contre extraordinaire mais bien réelle avec un poète
la place Emile Goudeau. Elle est silencieuse, frater-
des temps modernes.
nelle, simple. C’est une place qui se préserve, qui diffuse une paix précieuse. C’est ici que j’ai fait les plus
Bastien est installé à sa petite table en bois. Au sol,
belles rencontres. C’est un abri, un espace de temps
un écriteau : « POèTE PUBLIC ». « J’ai commencé par
suspendu ». Que demander de plus qu’un poème écrit
lire beaucoup de philosophie. Progressivement mon
par ses soins…
caractère s’est affirmé dans la poésie. Depuis bientôt deux ans je vis de ma machine à écrire. Pour moi, le
Ce poète enchanteur, créateur de beau et d’infini ne
poète est d’essence publique. J’aime écrire pour les
se lasse pas de prendre son temps. C’est d’ailleurs
autres. C’est un plaisir de leur offrir une pièce unique,
la chose la plus précieuse à ses yeux. Souvent il se
généreuse, un poème qui poursuivra sa route avec eux
récite des poèmes. Des vers d’Aragon, d’Eluard, de
et que je ne reverrai sans doute pas », raconte Bas-
Rilke, de Valéry, de Jacob, d’Oscar Milosz, ou encore
tien. « La poésie a ce talent de fournir des réponses
de Matthieu Messagier.
universelles à des questions communes. Je ne suis
Pour lui, la poésie permet de saisir les occasions que
pas sûr qu’un poète se décide pour un style ; trouver
la vie nous offre discrètement.
sa voix c’est le travail de toute une vie ; il peut néan-
Il est rare dans le flux insatiable, le mouvement
moins promulguer une œuvre cohérente tout du long.
contemporain que la ville impose, de découvrir sur
Quant à moi je ne veux pas sombrer dans le roman-
des pavés, au sommet de petits escaliers, un jeune
tisme ni dans l’écueil d’une sophistication à outrance,
homme épris de la vie contemplative et des mots
je me passionne pour les choses de l’univers, pour
révélateurs. Bastien tape dans le mille, il revitalise.
22 —
18
le bon astro
Texte M Voyance
BELIER 22 mars / 21 avril
CANCER 23 juin / 21 juillet
Vous vivrez un vrai conte de fée en ce mois de mai.
La revanche a un goût sucré salé, mais est-ce bien
Vos rêves les plus fous deviendront réalité et vos ob-
raisonnable ? Battez-vous ! De nombreuses per-
jectifs seront à portée de main.
sonnes croient en vous et en votre savoir-faire. Et
C’est le mois de la chance qui s’ouvre et des réalisa-
même si la petite phrase « Je t’aime » n’est pas ar-
tions surgiront de tous côtés !
rivée à vos oreilles, on le pense et l’on croit en vous.
Une période faste débute, marquant un véritable
Laissez votre ego de côté et foncez pour atteindre
tournant pour les mois suivants. Ne ralentissez pas,
vos objectifs. Vous surmonterez les obstacles et fe-
gardez la cadence !
rez pleurer vos ennemis.
TAUREAU 22 avril / 21 mai
LION 22 juillet / 23 août
C’est le moment de parler famille, discussions, an-
Ouille cupidon frapperait-il encore ? Vous serez d'hu-
ciennes rancœurs… Il est grand temps d’aborder le
meur joyeuse car les anges de la vie vous apporte-
sujet. On le sait, parler est votre talon d’Achille et
ront pleins de plaisirs et de joie ce mois-ci. Dans un
vous n’êtes pas à votre avantage dans ce domaine.
paquet surprise, une invitation à dîner ou un ren-
Sachez-le, une fois lancé, vous vous sentirez mieux.
dez-vous coquin mettront vos sens en émoi. Vous
Courez à votre boite aux lettres ! Une rentrée d’argent
vous découvrirez de nouvelles passions et vous irez
imprévue ou une nouvelle tant attendue vous com-
vers de nouveaux horizons. Projetez-vous de faire un
blera de bonheur. Profitez-en pour vous offrir enfin
voyage ?
vos désirs secrets ! GEMEAUX 22 mai / 22 juin
VIERGE 24 août / 23 sept.
La colère n'est pourtant pas dans vos habitudes ;
Vous avez beau essayer de vous reposer, votre cer-
est ce le printemps ? Vous avez le sentiment d'être
veau reste en permanente ébullition. Peut-être
frustré, comme si l’on vous avait volé votre jouet. A
faudrait-il vous cacher vos portables, vous imposer
moins que ce ne soit un sentiment d'insatisfaction
des heures de sommeil avec un verre de vin ou un
absolue ? Quoi qu’il en soit, trouvez l’origine de vos
massage thaïlandais, pour que vous appréciiez un
angoisses ou vous vous épuiserez bêtement, ce qui
peu les rares moments de détente ? Une chose est
serait une perte de temps ! Dommage car un voyage
sûre, relaxez-vous car le printemps s’annonce fort
s’annonce à l’horizon et il vous guérira de votre stress.
en émotion et en action et vous aurez besoin de tout votre carburant !
Votre horoscope vous plait ? Vous avez envie d’en savoir plus et de trouver une équipe “Bonbon” pour répondre à vos questions ? Appelez nous : Consultations gratuites au 08.92.06.77.77 (0,34 Ct min) 24 —
le bon astro
Mai 2012
BALANCE 24 sept. / 23 oct.
CAPRICORNE 23 déc. / 20 jan.
Vous passez votre vie à courir après un idéal uto-
Un coup de fil ou un courrier très déplaisant risque
pique alors que le bonheur est à portée de main !
de vous donner un rictus de mécontentement, pre-
Osez cette histoire d’amour naissante, laissez votre
nez cela à la légère. On ne vous enlèvera pas ce que
pudeur et votre prudence au placard. Miser sur le
vous n’avez pas. Retournez les situations à votre
côté professionnel est essentiel, mais négliger votre
avantage, car quoi que vous pensiez, vous êtes plus
vie affective est une erreur. Rien ne vaut un câlin ma-
malin et vous retrouverez très vite votre sourire ! A
tinal. Apprenez à allier labeur et plaisir ! C’est là que
la fin du mois c’est vous qui recevrez la palme de la
réside votre bonheur !
réussite et les compliments fuseront.
scorpion 24 oct. / 22 nov.
VERSEAU 21 jan. / 19 février
De nombreux bouleversements sont prévus pour
Regardez autour de vous ! Vous pourriez bien croi-
vous amis Scorpion ! De nouveaux contrats fructueux
ser une personne de votre passé à un feu rouge, au
viendront paver agréablement votre mois de mai et le
détour d’une rue ou peut-être s’agira-t-il d’une ren-
mot amour s’inscrira de la couleur rouge de la pas-
contre fulgurante. Quoi qu’il en soit, la surprise sera
sion sur les pages du livre de votre vie. Entre les mo-
au rendez-vous. Soyez à l’affût ou vous risquez de
ments intimes et vos engagements professionnels,
manquer quelque chose d’exceptionnel. Côté tra-
vous ne saurez plus où seront vos urgences. A vos
vail une proposition pourrait vous donner à réfléchir.
agendas !
Changement ou pas ?
SAGITTAIRE 23 nov. / 22 déc.
POISSON 20 fév. / 21 mars
Comme le dit le proverbe : les paroles s’envolent, les
Dur de faire un choix. Vous hésitez à mettre fin à une
écrits restent. Vous allez avoir besoin de noter et
relation qui vous dérange. Amoureuse ou profession-
d’affirmer vos paroles ce mois ci. Il est important que
nelle, vous avez envie d'aller de l’avant. Nouveaux
vous abordiez les choses de façon cohérente, faites
paysages ou nouvelle équipe quoi qu’il en soit, ça va
la place à vos priorités. Vos nombreuses activités
bouger et malgré vos efforts pour réorganiser avec
occuperont la première place et vous ne saurez plus
patience et diplomatie votre situation, vous n’aurez
où donner de la tête. Attention risque de gains im-
pas beaucoup de temps pour réfléchir. Attention…
portants !
c’est parti !
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Š Marine Lepetit
le conte est bon
Texte Louiza Benrezzak Photo Youri Zakovitch
Alain Plumey Hot Culture Coincé entre les antiques sex shops de Pigalle, le
« Sauf la pédophilie. Mais même la nécrophilie trouve
Musée de l’Erotisme détonne et intrigue. Du coup,
sa place. » Quand je veux en savoir plus sur le conser-
je suis allée me frotter à son conservateur et fonda-
vateur, il continue sa présentation. « Ce type de pro-
teur, Alain Plumey, un type pas banal qui propose de
position manquait cruellement au sein des divertis-
vous divertir avec des collections sur la sexualité.
sements parisiens. Or, en Europe, il y a partout des endroits de ce genre. » Je parcours du regard les
Station de métro Blanche. À ce niveau du Boulevard,
objets de tous les jours avec pour seul fil conducteur,
toujours la même histoire. Bon pour les étrangers en
le sexe. Je tente une seconde fois ma chance. Il me
quête d’une certaine image de Paris ou les amateurs
répond d’un ton net : « C’est l’activité la plus jubilatoire
de sensations. Sur le trottoir un peu plus bas, une fille
et la plus nécessaire à mes yeux. Je ne me voyais rien
trop maquillée essaie d’attirer un passant dans son
faire d’autre. Voilà tout. » Puis, il m’invite à emprunter
établissement. Le Musée de l’Erotisme, ça n’a rien à
un ascenseur tout en me présentant Rina, chargée de
voir. Le sexe, ici, on le décortique, on l’assume, on le
la communication. « Ce qui compte pour nous, c’est de
vénère, on l’explore. Alain Plumey me fait découvrir
ne pas faire du glauque », insiste-t-il. Nous arrivons
l’endroit. Je sens d’emblée le « marginal séquent »,
au dernier étage de l’édifice où se trouve exposé le
le « chic et choc » en lui. « L’érotisme c’est le der-
surprenant travail de Jacques Brissot, sculptures
nier antidote contre la morosité », badine-t-il. Nous
et tableaux détournés par une technique de collage
déambulons ensemble au rez-de-chaussée de cet
propre à l’artiste-cinéaste. Le mystérieux conserva-
étrange immeuble qui expose des œuvres sur près
teur s’éclipse afin de vaquer à ses occupations. Je
de six étages. Ici et dans un espace au sous-sol, une
découvre l’étage consacré au dessinateur Alexandre
collection consacrée au sacré (religions, croyances,
qui semble avoir produit un grand nombre de cartes
etc). « Je l’appelle L’Enfer », me dit-il. Alain Plumey
postales grivoises. Le niveau du dessous propose
évite de parler de lui mais j’apprends quand même
une exposition intitulée « Cinéma érotique et porno
qu’il est né dans le 18e. C’est son quartier depuis
français dans les années 1950-1990 ». Je descends
toujours. Il y a installé le musée en 1997. Tous les
encore et, en arpentant du regard le travail photo
courants et toutes les pratiques y sont représentés.
d’une Italienne, je reste en arrêt devant des poupées
28 —
18
photographiées avec finesse dans des positions
Le sexe inspire depuis la nuit des temps les artistes et
incongrues. Très beaux clichés « photo-porno-gra-
même les artisans. »
phiques ». Bref, des tas d’éléments, d’idées, d’objets m’inspirent et m’intéressent. Les dernières paroles
Musée de l’Erotisme
d’Alain Plumey me reviennent en mémoire tandis que
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je prends congé : « La sexualité est souvent mal vécue.
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Agenda des manifestations culturelles
Frolo Jeudi 10 mai Paris fait chanter Bruxelles / Labiur / Balimurphy Vendredi 11 et Samedi 12 mai Jazz Partage / Richard Manetti / Michel reis Rdw Trio Mardi 15 mai Resistenz Vendredi 18 mai Les ongles noirs Samedi 19 mai Des fourmis dans les mains Jeudi 24 mai Annao Vendredi 25 mai Le théâtre de Dix heures
La Machine Moulin Rouge Wet For Me
Dédo
Vendredi 4 mai à 23h00
Tous les mardis à 21h00
Fukkk Offf Release Party
Yacine
Samedi 5 mai à 23h00
Tous les mercredis à 20h15
« Music for 18 musicians » de Steve Reich
Kheiron
Jeudi 10 mai
Du jeudi au samedi à 20h15
We are the 90’s
David Buniak
Vendredi 11 mai à 23h00
Les dimanches et lundis à 20h15
Le Bal de L’Elysée Montmartre Ciné 13 Théâtre
Samedi 12 mai à 23h30 Sunset Club / Surkin / Dj Falcon / Sunset Dj’s
Dialogue aux enfers
Vendredi 18 mai à 23h00
Jusqu’au 19 mai
RTB Présente Unpleased Night
Betty Colls (photo)
Samedi 19 mai à 23h00
Jusqu’au 19 mai
Anneke Van Giersbergen La Manufacture des Abbesses
Dimanche 20 mai La Tip Party présente Dreams and Nightmares
Le bonheur est à l’intérieur de l’extérieur de
Dimanche 27 mai à 23h30
l’extérieur de l’intérieur, ou l’inverse Les jeudis, vendredis et samedis à 21h00. Les dimanches à 17h00
Les trois baudets Jean Jacques Nyssen / Lior Shoov
Comme si on s’aime
Jeudi 3 mai
Jusqu’au 16 mai
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Je Veux Les Mêmes
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