Le Bonbon - Paris Centre - Février 2014

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ELLE EST PAS BELLE LA VIE ?!

PARIS CENTRE

Février 2014 - n° 51 - www.lebonbon.fr


Photographe : Flavien Prioreau www.flavienprioreau.com flavienprioreau@hotmail.com Assistante photo : Bettina Armandi-Maillard Modèle : Thomas Bonnet, joueur de foot au Bonbon FC


™"'2-

•1

PrĂŠsident

Nous sommes un samedi soir, enďŹ n, un dimanche matin, il est 02h20.

Jacques de la Chaise

Dans un soupir de soulagement, je me dis ÂŤÂ OUF, ce numĂŠro de fĂŠvrier

RĂŠdactrice en chef

est enďŹ n bouclĂŠ, doux JĂŠsus, accouchement dans la douleur, c’Êtait

Camille Clance

looong mais on y est arrivÊ, God save the Queen (the Queen c’est moi),

RĂŠdactrice en chef Adjointe

toussa toussa.  Et là . Non. Le drame. J’ai zappÊ mon Êdito.

Florine SouliĂŠ Graphiste

Et comme je ne veux pas aller me coucher sans avoir TERMINÉ ce

GaĂŤlle Lepetit

numÊro (demain j’ai brunch), je t’Êcris mon petit lecteur bonbonesque,

SecrĂŠtaire de rĂŠdaction

depuis cette faille spacio-temporelle. Ă€ l’heure qu’il est, j’ai très très

Louis Haeffner

envie d’un ďŹ sh & chips.

Stagiaire Julia

Mais lĂ n’est pas la question. J’ai quand meme un propos sĂŠrieux Ă

Rejoignez-nous

mettre en exergue dans cette page sacrÊe qu’est mon Êdito bien aimÊ.

recrut@lebonbon.fr

A l’occasion de fÊvrier, le mois de la loose pour tous les cÊlibataires,

Contactez-nous

les ĂŠconduits, les cocuďŹ ĂŠs, les mal-baisĂŠs, j’aimerais faire un gros

hello@lebonbon.fr

bisou à cette chère ValÊrie. Se faire larguer devant toute la planète,

01 48 78 15 64

bon, j’imagine que tu peux espĂŠrer t’en sortir un peu en balançant des

SAS Le Bonbon

sales rumeurs sur la taille du pÊnis de ton ex. Mais là , c’est la situation

12, rue Lamartine 75009 Paris

inextricable. LarguĂŠe pour une comĂŠdienne jolie et qui afďŹ che quelques

SIRET 510 580 301 00032

annĂŠes de moins au compteur, exilĂŠe en Inde ou elle a 70% de chances

ImprimĂŠ en France

de revenir avec 7kg en moins et une bonne tourista‌ Ya des fois, le destin s’acharne. Alors oui, ça vaut bien un gros calinou et un ĂŠdito dĂŠdiĂŠ. Forza ValĂŠrie, on est tous avec toi. Camille Clance RĂŠdactrice en chef

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VENDREDI 3 JANVIER

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">LL>KM HN ;HBLLHG H??>KM IHNK MHNM :<A:M =fNG> IBSS: LNK IE:<> HN ² >FIHKM>K Pizzeria italiana Da Michele 57, rue Notre Dame de Nazareth - 3e TĂŠl. : 01 48 04 35 05


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•3

MaĂŽtre parfumeur

Camille Bazbaz

 

Yannick AllĂŠlo

Cafe Madam

Les marronniers

David Lynch

La Saint-Valentin

La Compagnie Pois Plume


VENDREDI 3 JANVIER

;HBLLHGL IHNK E> IKBQ =f (<H<DM:BE ;BšK> OBG <HNI> => <A:FI:@G>) Le Max 6, rue de la Petite-Truanderie - 1er TĂŠl. : 06 88 50 79 49 Facebook : Le Max

12 0!-5

IHNK MHNM :<A:M Urban Label - Boutique Street & Skateshop 68, rue Saint-HonorÊ, 1er TÊl. : 01 42 21 07 51 Lun : 14h - 19h30 / Mardi au samedi : 11h - 19h30

L’abus d’alcool est dangeureux pour la santÊ, à consommer avec modÊration

*# + 6 0


*# -, 2'+',%

Paris Centre

•5

*: +:BLHG => E: .HÂśLB> 4:EšK> ,HO:KBG: La Maison de la PoĂŠsie organise trois jours ĂŠvĂŠnement autour de l’œuvre de Valère Novarina, l'auteur, le metteur en scène, le dessinateur, avec la participation de Valère Novarina lui-mĂŞme, mais ĂŠgalement de Chris Kayser, Stanis-

• E: <HGJN¡M> => E -N>LM $K>G<A !HP;HR 2A> -G> ?>:M 0N;BG 1M>BG>K French Cowboy & The One, une variante de French Cowboy composĂŠe de Federico Pelligrini

las Roquette et AndrĂŠ Marcon.Â

"N :N ?ÂśOKB>K *: +:BLHG => E: .HÂśLB> KN> 1:BGM +:KMBG > 2ÂśE PPP F:BLHG=>E:IH>LB>I:KBL <HF

et du batteur Eric Pifeteau, sera accompagnĂŠe par Rubin Steiner. Rencontres entre cinĂŠma muet et musiques actuelles, la programmation nous invite le long de l’ocĂŠan PaciďŹ que et nous emmène vers les grandes plaines de l’Ouest avec, notamment, le premier western du cinĂŠma.

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*> +NLÂś> >G &>K;> ' +:KMBG> Ces dernières annĂŠes, cette pauvre Martine a gravement subi les foudres du dĂŠtournement de couv'. Lot de consolation : le MusĂŠe en Herbe lui offre une expo hommage Ă l’occasion de ses 60 ans. Une centaine de millions d’albums vendus dans une trentaine de pays diffĂŠrents, dont un quart en langues ĂŠtrangères, ça le valait bien.

(NLJN :N F:KL *> +NLÂś> >G &>K;> KN> &ÂśKHE= >K 2ÂśE


Florine SouliĂŠ Texte

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Photos

DR

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alternative, plus conďŹ dentielle,

de CrimĂŠe, le ylang de Mayotte,

authentique et de qualitĂŠ. Leur

etc. Au sein de la boutique, vous

signature ? La collection des

pourrez ĂŠgalement dĂŠcouvrir une

 parfums historiques , qui a

sublime collection de bougies

demandĂŠ plusieurs annĂŠes de

inspirÊe des châteaux et de leurs

recherche dans les archives et

jardins, des savons orentins

les bibliothèques, aďŹ n de faire

et brĂŠsiliens, sans oublier la

revivre les parfums portĂŠs par les

fameuse eau de Cologne de

grands de ce monde. DĂŠsormais

Jean-Marie Farina 1709, qui

accessibles au public, les eaux

comptait NapolĂŠon Bonaparte

de Louis XV, de Madame de

parmi ses adeptes. En prime,

Pompadour, de la reine Margot,

Eddy Blanchet et Nicolas de

de George Sand, ou encore de

Barry crĂŠent des parfums per-

l’impÊratrice Sissi dÊploient un

sonnels et de marque, composĂŠs

caractère afďŹ rmĂŠ, Ă l’Êgal de ceux

autour des goĂťts et souvenirs

Le lancement des parfums

qui les ont portĂŠes.

olfactifs de chacun. Une idĂŠe ori-

Maison Nicolas de Barry est le

Entrer dans cette Haute Par-

ginale, pour les commerçants ou

fruit d’une rencontre entre deux

fumerie, c’est pÊnÊtrer dans la

les particuliers qui veulent ĂŠcrire

passionnÊs : le crÊateur Nicolas

tradition olfactive et l’Histoire en

leur propre histoire.

de Barry et un expert du luxe,

parfum. Les parfums proposĂŠs,

Eddy Blanchet. Leur dĂŠmarche

comme Chevaliers d’Orsay,

est simple : s’affranchir de la

MaĂŽtre Parfumeur et Gantiers

parfumerie traditionnelle deve-

sont porteurs de sens. ChargĂŠs

nue trop impersonnelle pour

d’Histoire et principalement

proposer une parfumerie

composÊs à base d’ingrÊdients

+:ÂťMK> .:K?NF>NK &:NM> .:K?NF>KB> &BLMHKBJN> M>EB>K ,B<HE:L => :KKR LLH<BÂś KN> => +HGMFHK>G<R > 2ÂśE

naturels, autour des plus rares et prÊcieuses essences, comme le bois d'aloès, la rose de Grasse ou

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Paris Centre

•7


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Camille Clance Texte

Photo

Yann Orhan

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Plutôt love ou plutôt burger ?

peu de gagnants ont survécu

Je suis plutôt love, ça fait moins

musicalement. Non, il faut

grossir. Si j'avais autant besoin de

prendre son temps, vivre sa vie

hamburger que d'amour je serais

à fond pour avoir des choses à

l'homme le plus gros du monde.

exprimer, à partager. En tant que

Et puis je trouve que la cuisine

jury, que dire… C’est bien payé ?

a quelque chose à voir avec l'amour, rien que le vocabulaire

Pourquoi avoir choisi Paris ?

se rapproche : on « pétrie », on

Je n'ai pas choisi Paris, j'y suis

« fourre », on « fait monter »…

né. Et j 'y ai donc mes amis et

Love Burger est un hommage

mes petits repères. Dans le fond

aux cuisiniers et au plaisir !

je ne suis pas attaché au décor,

ce sont les gens qui m'intéres-

Tu es franco-libanais, comme

sent.

Mika. Vous participeriez au jury de The Voice si on vous le

C'est quoi ton Paris à toi ?

demandait ?

J'aime vraiment Beaubourg, le

Tiens, je ne me suis jamais

bâtiment déjà, un peu comme

posé la question. En tant que

un écorché version archi, et puis

chanteur, je ne ferais jamais un

les expos et surtout la collec-

truc pareil, être trop vite sous

tion permanente de peinture

les projecteurs de la télé peut

abstraite là-haut, au dernier

entraîner des dégâts sérieux au

étage avec la vue en cadeau

cœur et au cerveau, d'ailleurs

bonus… Sinon acheter des vinyles


Paris Centre

•9

chez Monster MĂŠlody (9, rue des

si c'Êtait mon frère, je com-

Get No Satisfaction des Stones.

DĂŠchargeurs - 1er) et avaler un

prends dans mon corps sa vision

Et si tu Êtais un bonbon ?

Love Burger chez Joe Allen (30,

de la vie et de nous, les humains.

Je serais une tĂŞte brĂťlĂŠe.Â

rue Pierre Lescot - 1er).

Et puis c'est drĂ´le dans le drame. Et ça c'est fort ! Un ďŹ lm, ce serait

Si tu ĂŠtais un livre ? Un ďŹ lm ? Une

L'homme qui aimait les femmes

chanson ?

de François Truffaut. Pour

Si j'ĂŠtais un livre, je serais

Charles Denner, et pour la ten-

Demande à la Poussière de John

dresse de cette histoire d'obsĂŠdĂŠ

Fante. Cet ĂŠcrivain, c'est comme

d'amour. Une chanson : I Can't

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10 •

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La carte yummy

Ambiance afterwork (et plus si

La carte du Bar a ĂŠtĂŠ rĂŠalisĂŠe par

afďŹ nitĂŠ)

Hugues. Ses ÂŤÂ secret's cock-

L’affaire n’est plus Ă dĂŠmontrer :

Un lieu, une team

tails  vous seront proposÊs,

le lieu est reconnu depuis 9 ans

Après avoir gÊrÊ pendant des

uniquement si vous arrivez Ă le

maintenant pour sa bonne tenue

annĂŠes Nine Yards Skateboarding

sĂŠduire. Le challenge est Ă la

et ses soirĂŠes un peu dĂŠjantĂŠes

(une marque de skate, ndlr),

hauteur de la rĂŠcompense. Avant

sur fond de programmation

après avoir vendu des milliers de

toute chose, laissez-vous tenter

majoritairement ĂŠlectro. Incon-

bombes de grafďŹ ti Ă Barcelone,

par son Mojito. Mais pas que.

tournable en afterwork, on peut

Paris, Versailles, Nicolas Stender,

La carte food est ĂŠlaborĂŠe Ă

mĂŞme rĂŠserver. Ă” joie !

fondateur du lieu, prend par la

partir de produits sĂŠlectionnĂŠs

main ses ďŹ dèles barmen Hugues

par Nicolas. Les mots d’ordre :

Moutier et Antoine Mercier et

frais, simple et savoureux... De la

reprend ce lieu cachĂŠ sur la

bavette Black Angus de 300gr, Ă

place Gaillon. Nous sommes en

l'original Fish & chips, en passant

2005. Avec l’aide des graffeurs

par l'heavy Weight burger ou la

JB et Loop, le nouveau double

Burrata extra Ă partager, tout

concept du K1ZE Bar & Food Spot

est cuisinĂŠ sur place et maison.

naÎt en aoÝt 2013 autour d’un

Le coup de cĹ“ur du Bonbon : le

bar/restaurant oÚ l’on dÊguste

brownie maison – diabolique. Le

Mojitos maison et/ou bacon

bonus : la formule Ă emporter Ă

cheeseburgers en toute libertĂŠ.

10â‚Ź le midi.

– ! +'**# !* ,!#

*> ) 8# KN> %:BEEHG > 2ÂśE

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Š Florie Berger / CommuniquÊ

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Paris Centre

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• 11

Š Dr / CommuniquÊ

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pas faire. Outre le brunch du

soirs de la semaine, jusqu’à 2h

week-end sucrĂŠ et salĂŠ, aux

du matin, rÊservez l’espace et

accents libanais – fameux dans

proďŹ tez d’une ĂŠquipe aux petits

le quartier, au CAFE MADAM on

soins, toute dĂŠdiĂŠe Ă votre

La dĂŠco est claire, design,

dĂŠjeune toute la semaine. Une

bonheur. Pour une soirĂŠe, un

intelligente, sans se prendre

carte peuplĂŠe de dĂŠlices faits

vernissage, mais aussi la journĂŠe

au sĂŠrieux, spacieuse et

maison – gratins, tartes, salades

pour des rĂŠunions ou brunchs de

chaleureuse Ă la fois. On se

et soupes, cakes et smoothies,

groupe.

croirait en plein cœur de

rythmĂŠe par des ingrĂŠdients frais

On se voit lĂ -bas ?

Williamsburg. Avant tout, le CAFE

du jour, parfois bios, toujours de

– ! +'**# !* ,!#

MADAM est un lieu de vie : on s’y

qualitĂŠ premium. Du mardi au

pose avec son ordinateur (le wiďŹ

samedi, une formule Ă emporter

est Ă disposition, bien entendu),

est prĂŠvue pour les plus pressĂŠs.

La jolie machine Ă cafĂŠ jaune

EnďŹ n pour les noctambules et les

retro appelle Ă commander un

afďŹ cionados, des rassemblements

latte fumant : bonne surprise, le

en comitĂŠ restreint, le CAFE

cafĂŠ vient de chez Coutume, une

MADAM privatise son bel espace !

valeur sĂťre. Pour ĂŞtre au calme le

De nombreux inuenceurs,

plus absolu, on grimpe à l’Êtage,

sites de bons plans en vogue

! $# + " + KN> 1:BGM ">GBL > 2ÂśE

PPP <:?>F:=:F ?K $ !:?> +:=:F -NO>KM =N F:K=B :N =BF:G<A> => A ² A

bordĂŠ de banquettes super

et autres crÊateurs ne s’y sont

Menu midi Ă 12â‚Ź avec plat

confort.

pas trompÊs en saisissant d’ores

+ dessert + boisson

En cuisine, on ne se laisse

et dÊjà l’opportunitÊ. Tous les

Afterwork le jeudi soir Ă venir

son bouquin, sa meilleure copine.


Marion Buiatti Texte

*# -, !&#$

Photo

Olivier Roux

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Dans ce deuxième Terroir Pari-

je ne les aimais pas car trop

sien, je voulais mettre l’accent

amères… Mais elles sont restées

sur ce métier noble qu’est la

dans ma mémoire et ça a été

charcuterie. C’est un travail que

fantastique de retrouver cette

je connaissais mal, alors je me

saveur.

suis rapproché de Jean-Michel Bannwart, Meilleur Ouvrier de

Que représente Paris à vos yeux ?

France Charcutier-Traiteur.

C’est ma vie, ce que je suis, j’ai grandi ici. Je voyage beaucoup

Si vous deviez choisir un aliment

dans mon travail, et plus je

parisien par excellence, lequel

voyage plus je me dis que c’est

serait-il ?

la ville la plus extraordinaire du

Qu’est-ce qui vous a poussé à

C’est difficile… Paris c’est la

monde. Mes racines sont ici,

installer un second restaurant

gouaille, c’est canaille et ça

et quoiqu’on en dise, elles sont

Terroir Parisien dans le quartier

donne des plats à la fois robo-

fortes et présentes ; je suis

de la Bourse ?

ratifs et légers. La capitale est à

un peu comme un Corse qui a

C’est même mieux que ça, on

la fois contradiction et oxy-

besoin de son île pour vivre.

est dans la Bourse ! J’en avais

more. Son terroir est un parfait

l’opportunité, je ne pouvais donc

oxymore. Tous les aliments m’in-

Selon vous, quelle est la corréla-

pas rater l’occasion d’installer

téressent. La saison est bientôt

tion entre Paris et la cuisine ?

un bistrot contemporain dans un

aux asperges d’Argenteuil. Je

L’origine même du restaurant

bâtiment aussi prestigieux.

m’en régale d’avance. C’est un

se trouve ici, rue des Poulies,

produit dont nous avons encore

aujourd’hui remplacée par la

les graines d’origine, elles n’ont

rue du Louvre. Après la révolu-

donc pas subi de transformation

tion française, c’est là que s’est

ni d’évolution et ont ainsi le goût

installé le premier restaurant

qu’elles doivent avoir. Môme,

(en 1765, ndlr). Les formidables


Paris Centre

• 13

bouillonnements concurrentiels,

un peu grises. Je ferais un des-

Ses Bonnes Adresses

mélanges ethniques et, sans être

sert traité ou pulvérisé avec un

Thiercelin - 3e

péjoratif, mélanges provinciaux

petit chocolat teinté en gris et un

3, rue Charles-François-Dupuis

font la richesse culinaire de Paris

goût de réglisse.

Saturne - 2e

et la distinguent d’autres villes.

17, rue Notre-Dame des Victoires Avez-vous un bonbon préféré ?

Drouant - 2e

Vous avez dit : « Ma cuisine c’est

Le crocodile. C’est un truc de

18-16, rue Gaillon

comme ma ville, et ma ville c’est

fou. Ma femme n’en achète plus

Zen - 1er

Paris »… Comment mettriez-

car… c’est horrible ! J’adore ce

8, rue de l’Échelle

vous la capitale en scène dans

mélange acide gélifié. Franche-

une assiette ?

ment ce bonbon est tellement

J’adore les couleurs et les odeurs

parfait dans mon imaginaire et

de la ville, surtout celle de la

dans mon goût qu’il est difficile

pluie. Alors j’essaierais de faire

de faire mieux. Si vous avez

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un gâteau qui sente la pluie.

Haribo en ligne bientôt, dites leur

-

Ce dégagement d’ozone très

de m’en envoyer un paquet ou

Du lundi au samedi pour le

agréable au nez, un peu salin,

deux ! (rires)

déjeuner et le dîner

j’ai envie de le croquer. Ce serait

Réservation conseillée

complexe à cause de ces notes

Tél. : 01 83 92 20 30


14 •

*# -, 1&-.

!A>S &œEšG> ">KKBšK> E> FNLœ> !:KG:O:E>M :N <|NK =N +:K:BL NG> CHEB> ;HNMBJN> OB>GM = HNOKBK L>L IHKM>L !A>S &œEšG> >LM NG> œIB<>KB> @HNKF:G=> =œ=Bœ> :NQ IE:BLBKL LN<KœL H??K:GM NG> LœE><MBHG MKšL IHBGMN> 4BLBM> @NB=œ> IHNK E><M>NKL @HNKF>ML

CommuniquĂŠ

HĂŠlène est une bonne vivante qui a dĂŠcidĂŠ de rĂŠaliser son rĂŞve : ouvrir sa propre boutique de bonbons et gourmandises. SĂŠverine, son amie de 10 ans, la rejoint pour s’occuper du marketing. RelookĂŠe dans les

Le coin goĂťter, avec ses jus

veilleuses guimauves prĂŠsentĂŠes

tons gris et roses par l’agence

artisanaux, ses biscuits italiens,

au comptoir vont ďŹ nir de vous

Inside Home, la boutique tout en

ses macarons et ses shortbreads,

mettre l’eau à la bouche. Celles

longueur accueille une multitude

ainsi que le coin sucettes,

à la violette, lÊgères comme

de gourmandises, sur de belles

avec ses crÊations très origi-

un nuage, font dĂŠjĂ fondre les

Êtagères ou dans des niches

nales venues d’Espagne et des

tempĂŠratures hivernales. Bonne

colorĂŠes. Des bonbecs bons et

États-Unis, est particulièrement

nouvelle pour ceux qui prÊfèrent

beaux, venus des quatre coins

allÊchant. De l’autre côtÊ de la

rester chez eux : la boutique en

de France et d’Europe, et vendus

boutique, on se laisse tenter par

ligne devrait voir le jour bientĂ´t.

dans des boĂŽtes Ă prix ďŹ xes : 6,

de belles tablettes de chocolat,

– $*-0',# 1-3*'™

9, et 12 euros pour le format

des pâtes Ă tartiner et des conďŹ -

familial. Un concept malin pour

tures originales (fraise-basilic,

dĂŠculpabiliser les parents qui

banane-passion, celle au kiwi fait

n’oseraient pas reprendre une

un tabac !). Le mur de noisettes,

louche de ces jolis bonbons

amandes enrobĂŠes de chocolat,

!A>S &œEšG> KN> 1:BGM %BEE>L > 2œE

suĂŠdois, accrochĂŠs au mur parmi

caramels, violettes, berlingots et

Ă€ venir :

une trentaine d'autres au choix.

coquelicots, ainsi que les mer-

www.chezhelene-paris.com


Paris Centre

*# -, 1-',

• 15

CommuniquĂŠ

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mÊthode n’inclut ni chirurgie, ni

alimentaires en partenariat avec

injections, ni douleur ! Seulement

l’Herboristerie du Palais Royal.

du matĂŠriel de haute-technologie

Vous pouvez ĂŠgalement faire

qui agit efďŹ cacement contre

appel Ă ZĂŠpur, une ostĂŠopathe

les signes du temps et autres

(diplômÊe d’ostÊopathie) qui

mĂŠfaits. La radio-frĂŠquence

propose ses services dans une

par exemple, lutte contre le

cabine privĂŠe. Dans ce Skin

relâchement des tissus et des

Center, la relaxation est au

rides, mais aussi contre la

rendez-vous. Après une heure de

cellulite, en toniďŹ ant l’Êpiderme.

soins, vous sortez dĂŠtendu, les

La technologie LED elle, rĂŠactive

traits apaisÊs‌ bien dans votre

la production de collagène et

peau !

d’Êlastine. Elle est recommandÊe

– $*-0',# 1-3*'™

contre les rougeurs, les peaux Dans une ambiance chaleureuse,

acnĂŠiques ou stressĂŠes. EnďŹ n,

autour d’une boisson chaude,

la luxopuncture stimule, Ă

ces deux professionnels du

l’aide d’infrarouges, les points

paramÊdical vont d’abord

rÊexes de l’organisme. Elle aide

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Et puis je viens de rĂŠaliser que ce n’est pas la Saint-Valentin qui est nulle. Ce sont les cycles. Et les cycles sont rythmĂŠs par ce qu’on appelle en presse des marronniers. Entendez : un truc qui revient sans faute, invariablement. Les sujets maillots des magazines fĂŠminins sont des marronniers, tout comme les DIY de la fĂŞte des mères dans le Journal de Mickey ou les articles sur le rĂŠgime d’avril Ă aoĂťt et de novembre Ă janvier. VoilĂ , c’est ça un marronnier, un papier que tu relis chaque annĂŠe au moins comme tu t’avalerais une rediff' de l’Amour est dans le PrĂŠ mĂŞme si tu l’as dĂŠjĂ vue trois fois dans la semaine. Ton ex qui t’appelle dans la nuit du jeudi au vendredi en sortant du Rex, c’est un marronnier. Toi qui appelle ton ex dans la nuit du vendredi au samedi en sortant du Baron, c’est un marronnier. La nuit de samedi Ă dimanche que tu passes avec ton ex, marronnier encore. Le brunch du dimanche oĂš tu dis Ă tes potes que plus jamais, c’est trop un connard : devine quoi ? Et oui, exact. Mais alors tu vas me dire (maintenant que tu as compris le concept du marronnier, enďŹ n j’espère parce que j’ai tout donnĂŠ) : ÂŤÂ Camille, douce Camille, en quoi c’est dĂŠprimant, en fait ?  Mais parce que ! C’est le marronnier qui fait que tu rĂŠalises que tu es bloquĂŠ en 94, quand tu te demandais si tu aurais un jour un Valentin ! Celui qui te fait percuter que tu vas encore ĂŞtre grosse sur la plage, que tu vas encore t’envoyer en l’air avec Marc alors que tu dĂŠtestes ses poils dans le dos, ou que tu vas une fois de plus passer tes vacances en Charente-Maritime comme quand tu avais 16 ans. 2014, l’annĂŠe du changement. Hop hop hop. – ! +'**# !* ,!#


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18 •

Paris Centre


*# -, 02

Florine SouliĂŠ Texte

Photo

DR

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une femme nue angoissante – ingue Ă la main, avec toujours ce jeu sur les proportions qui trompe le rĂŠel. Une belle sĂŠrie de portraits aussi, ovales lunaires mĂŠconnaissables, vidĂŠs de leurs yeux, nez, bouches, et remplacĂŠs par d’ÊlĂŠgantes formes gĂŠomĂŠtriques. Tout au long de l’exposition, on retrouve ce sentiment ÂŤÂ d’inquiĂŠtante ĂŠtrangetĂŠÂ Âť qui caractĂŠrise si bien les ďŹ lms de Lynch. Une angoisse, un malaise, qui surgit du quotidien rassurant, des formes familières. Mais si l’esthĂŠtique du cinĂŠaste

Des petites histoires, autour d’une quarantaine de

est au rendez-vous, ce qui ravira certains, d’autres

photographies en noir et blanc, crĂŠĂŠes spĂŠcia-

regretteront la force suggestive de ses vĂŠritables

lement pour l’exposition. Peu d’explications du

ÂŤÂ grandes histoires , celles portĂŠes Ă l’Êcran, et

cinĂŠaste, sinon que ÂŤÂ les petites histoires se dĂŠrou-

qui manque peut-ĂŞtre ici. Pour ceux-lĂ , la MEP vous

lent sur une pÊriode très courte. Cependant, la pen-

invite aussi Ă dĂŠcouvrir la riche exposition du cata-

sĂŠe et les ĂŠmotions peuvent ĂŞtre impliquĂŠes quand

lan Joan Fontcuberta, Camouages. Son bestiaire,

on regarde une image ďŹ xe, et les petites histoires

ses photos de paysages, son amusant reportage sur

peuvent se dÊvelopper jusqu’à devenir de grandes

des moines orthodoxes ďŹ nlandais : tout est faux.

histoires. Tout ça dÊpend, bien sÝr, du spectateur. 

Une Ĺ“uvre qui questionne les apparences, et ne

Et de sa capacitÊ donc, à se laisser porter par l’uni-

vous laissera pas indiffĂŠrent.

vers sombre et dĂŠroutant de Lynch. On concèdera qu’il faut beaucoup d’imagination, en plus d’une grande affection pour son Ĺ“uvre, pour que ces photographies deviennent de ÂŤÂ grandes histoires . Que voit-on ? Une majoritĂŠ de collages, fonds gros-

(NLJN :N F:KL +:BLHG #NKHIÂś>GG> => E: .AHMH@K:IAB> / KN> => $HNK<R > 2ÂśE

sièrement pixelisÊs ou cadres de fenêtres, desquels Êmergent des lapins gÊants, des plantes sauvages,

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Constance et Medjo identiďŹ ent

de tour de dos jusqu’au 125, et

2014, on aime le rouge, le corail,

ainsi une douzaine de marques,

du bonnet D jusqu’au bonnet K.

le vert citron... On aime aussi le

principalement anglaises et

En ce qui concerne les bas, on en

look et l'attitude des pin-up des

amĂŠricaines. Il ne restait plus

trouve du 36 au 52.

annÊes 50 : porte-jarretelles, serre-taille, corsets‌ Vite, une

qu’à se lancer ! Viksen ĂŠtait nĂŠe. Le proďŹ l de la femme Viksen

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KN> 1:BGM 1:NO>NK > 2ÂśE

CommuniquÊ Š Florie Berger

20 •


Paris Centre

*# -, .* ,

• 21

CommuniquÊ Š Florie Berger

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distribue les partitions : chants

soprano, mais d’autres choristes

bulgares, dialectes moraves,

plus expĂŠrimentĂŠs sautent le pas.

onomatopÊes africaines‌ Le

Conclusion : je suis rÊellement

rĂŠpertoire est inspirĂŠ des chants

surprise de l’harmonie qui se

du monde entier, tendance

dĂŠgage de notre groupe, et

jazzy. D’ailleurs, ValÊrie nous

la mĂŠtĂŠo ne s’est pas gâtĂŠe.

Heureusement, ValĂŠrie, chef de

encourage Ă esquisser ÂŤÂ o

Une expĂŠrience enrichissante,

chœur depuis huit ans, me met

passo , un pas de danse en

ouverte à tous !

en conďŹ ance. Très attentionnĂŠe,

quatre temps qui accompagne

– $*-0',# 1-3*'™

elle me dit que l’important,

le chant. L’ambiance est

 c’est de se faire plaisir par

chaleureuse et conviviale. Les

la voix. Le chant permet de

choristes prĂŠsents depuis le

s’amuser, de se ressourcer, et de

dĂŠbut de l’annĂŠe accueillent

libÊrer le potentiel de chacun. 

avec bienveillance ma tremblante

Nous sommes huit choristes ce

 voix de basse , mais

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avec des mouvements de qi gong

je dÊcide d’Êpargner les autres

et des vocalises. Puis ValĂŠrie

choristes avec ma voix de

LLH<B:MBHG BLMA:GHNF:B #LI:<> =>L E:G<L +:GM>:NQ KN> 4B>BEE> =N 2>FIE> >


*# -, 4 *#,2',

Camille Clance Texte

Photo

DR

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02

01 01 | Chaud brûlant

02 | Diamonds

L’année dernière, vous lui avez

Elle rêve d’une bague mais vous

offert de la poudre pour le corps

êtes fauché ? Optez pour la rou-

qui se mange, le goût tropical

lette russe de l’engagement. Dans

piquait un peu la langue mais

une bougie Pop Up sur cinquante,

chouchou a adoré. Cette fois,

un diamant est caché. Si elle le

optez pour de l’implicite : offrez

trouve, vous l’épousez. Oui, il faut

des chouettes chaussettes. Ça

avoir le goût du risque.

n’a rien à voir mais ca fait tou-

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jours plaisir.

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Paris Centre

• 23

05

04 03 03 | Hobbie style

04 | Slip ou caleçon ?

05 | Make me dream

Elle vous empêche d’aller aux

Il soutient mordicus que les cale-

Vous l’aimez vraiment beaucoup,

goûters-Playstation du samedi

çons ne soutiennent pas assez

c’est votre reine, votre princesse,

parce que son cours de Zumba

ses attributs royaux. Vous n’ar-

votre fée, et ça ne vous dérange

ne dure que 50 minutes et qu’en

rivez pas à lui faire comprendre

pas, mais alors pas du tout,

rentrant elle s’ennuie si vous

que tôt ou tard, le kangourou

qu’elle mette en péril la vie des

n’êtes pas à la maison : classique.

aura raison de votre couple.

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Camille Clance Texte

*# -, 1.#!2 !*#

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*: !HFI:@GB> .HBL .ENF> .HNK => OK:B OHNL OHNL ·M>L =¶C² =>F:G=¶ = HÈ µ: OB>GM <>MM> ABLMHBK> => LHNKBL JNB K:F:LL> E>L =>GML .HNKJNHB I:L NG> <HNE>NOK> HN NG> L:NM>K>EE> 1B OHNL :O>S >GMK> >M :GL BE >LM IHLLB;E> JN HG OHNL =HGG> E> ]G FHM => E ABLMHBK>c

Un premier spectacle pour une

de monnaie ?… Vous allez enfin

toute jeune compagnie

connaître son histoire ! Et puis

« Pois plume est une toute

c'est un bon prétexte pour parler

jeune compagnie, La Véritable

de la perte des dents, c'est

histoire de la petite souris et la

quelque chose qui peut faire

brosse à dents est son premier

peur aux enfants, il est important

spectacle », explique Mélanie

qu'ils dédramatisent ce moment.

Vindimian, la petite souris.

Pour la petite souris c'est un

Raconter l'histoire de

événement magique, une nais-

la petite souris, c'est explorer

sance, non pas une perte.

un mythe.

Enfin, la petite souris va raconter

Tous les enfants aiment croire

comment, en se battant contre la

à cette légende, et pourtant on

vilaine carie, elle inventa un objet

ne sait finalement pas grand-

magique et révolutionnaire : la

chose de la petite souris : à

brosse à dents…

quoi ressemble-t-elle ? D'où vient-elle ? Pourquoi ramasse-

Les enfants : un public précieux

t-elle les dents tombées des

« Jouer pour des enfants est très

enfants en échange d'une pièce

enrichissant. C'est un spectacle


Paris Centre

• 25

interactif, donc les enfants

enfants Ă rĂŞver, Ă Â s'aventurer

ÂŤÂ *: 4ÂśKBM:;E> ABLMHBK> => E: I>MBM>

s'expriment, chantent, partici-

dans la contrÊe sans frontières de

pent au spectacle, ce qui rend

leur propre imaginaire. 

LHNKBL >M E: ;KHLL> ² =>GML  N 2Aœ°MK> => E #LL:ŸHG KN> .B>KK> :N *:K= > 2œE

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les reprĂŠsentations toujours diffĂŠrentes les unes des autres.

Si Pois Plume Êtait un bonbon‌

Pour un comÊdien c'est très

 Si la Compagnie Pois Plume

intĂŠressant car cela demande

Êtait un bonbon, il y en a une

une grande ĂŠcoute et une bonne

qui serait très heureuse, c'est

capacitĂŠ d'adaptation. De

la vilaine carie ! La petite souris

Du 8 janvier au 30 mars

plus, leur spontanÊitÊ fait naÎtre

vous dirait que, mĂŞme si elle

Mercredi Ă 10h30 /Â samedi et

des moments de thÊâtre uniques

prÊfère le fromage, elle adore

dimanche Ă 11h00

pour notre plus grand plai-

les bonbons‌ Ă condition de ne

& tous les jours pendant les

sir ! C'est notre rôle de racon-

pas oublier de se brosser les

vacances : 10h30 en semaine &

ter des histoires, d'amener les

quenottes ! 

11h les week-ends


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26 •

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Vous foncez tête baissée et cela peut vous porter

Lâchez prise. Il fait froid, vous êtes surmené. Pensez

préjudice. Ne manquez pas de discernement face

à vous détendre et à vous ménager durant cette

aux opportunités professionnelles qui vous sont

période hivernale, mais surtout déléguez sinon vous

proposées. Et ne vous inquiétez pas, votre mois ne

ne tiendrez pas le cap. Réfugiez-vous dans les bras

sera pas si pourri. Vous ferez une belle rencontre

de votre amoureux ou de votre amoureuse avec

qui se soldera par une histoire d’amour passion-

qui la météo sera au beau fixe. Célibataires, soyez

nelle. En revanche, pour les couples, c’est la tem-

attentifs, quelqu’un de votre entourage pourrait

pête qui se lève : soyez à l’écoute de votre conjoint

vous surprendre. Et si vous ne pouvez plus suppor-

qui réclame en ces temps de grand froid beaucoup

ter de voir la tête de François chaque matin dans

d’attention. Niveau finances, calmez-vous !

l’open space, prenez votre mal en patience, tout va bientôt changer.

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*BHG

Après un mois de janvier difficile, vous voyez enfin

Sauvageon, sauvageonne, soyez à l’affût de la

la lumière au bout du tunnel. Au travail, votre petit

moindre opportunité qui pourrait vous faire décoller

collègue préféré daigne enfin vous regarder après

vers de nouveaux horizons. Au détour d’un kiosque

tous vos efforts. Adieu les galères, bonjour l’idylle !

à journaux, d’un portant H&M ou en sortant du ciné,

Méfiez-vous tout de même de la jalousie qui plane

vous pourriez bien être surpris. En couple, tout se

au-dessus de cet amour parfait. Heureux en amour,

passe plutôt bien mais restez sur vos gardes, on ne

malheureux en compte bancaire. Même si l’adage

sait jamais. Restez au chaud pour ne pas attraper

est approximatif, ce qui est sûr, c’est que vous êtes

froid et prenez soin de vous, cela vous fera du bien.

dans le rouge côté finances. Calmez-vous sur les

Au boulot, vous vous entendez bien avec votre

sorties à rallonge, arrêtez un moment les excès et

équipe : un exploit ! De nouveaux projets seront à

reposez-vous !

votre portée.

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Le travail que vous fournissez est récompensé, vous

Vous vous montrez vraiment trop borné dans vos

n’avez pas passé des nuits blanches pour rien, tout

histoires de cœur, quitte à délaisser vos potes.

ça sera suivi de belles opportunités. En couple, vous

Changez un peu d’air, cela ne peut que vous faire du

serez à l’aise et bien dans vos sneakers achetées en

bien. Et surtout, décrochez votre téléphone pour

soldes au Citadium. Célibataire, c’est un peu le flou,

profiter d’une bonne raclette avec toute la clique.

vous ne savez plus où donner de la tête. Prenez

Cela dit, une fois que vous aurez renoué les liens du

une décision une bonne fois pour toutes, et vous

passé, des rencontres avec de nouvelles personnes

improviserez ensuite. Ce mois-ci sera également

pourront vous faire évoluer. Aller de l’avant, oui,

fructueux niveau chance, entreprenez et jouez avec

mais en ne négligeant pas le reste. Côté boulot vous

le hasard, vous risquerez de voir votre vie changer.

êtes toujours à fond, continuez comme ca.


Février 2014

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• 27

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Il ne faut pas perdre le nord, vous allez parvenir à

Vous souhaitez hiberner sous la couette avec votre

vos fins très vite. Restez positif, niveau boulot vous

Jules mais vous ne l’avez pas encore trouvé ? Ne

allez entamer une belle période. Restez positif

désespérez pas, sortez couvert, mais sortez. Des

également si vous n’avez pas trouvé votre moitié,

rencontres pointeront le bout de leur nez ! Pour les

tout arrive à point à qui sait attendre. En attendant,

couples, passion tumultueuse au programme. Il fait

justement, reposez-vous sur votre famille qui ne

frais dehors, mais ce n’est pas le cas partout appa-

vous décevra pas ce mois-ci. Un petit gâteau chez

remment ! Continuez comme ça, gardez la forme. En

mamie dimanche, et on repart. En couple ? La

revanche, ralentissez un peu au boulot. Ne fourrez pas

tempête se calme. Prenez du recul sur vous-même

votre nez dans les affaires de tout le monde. Faites-

et acceptez vos erreurs pour avancer.

vous confiance, vous êtes génial de toutes manières.

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4>KL>:N

Il faut que vous vous posiez. Dans votre tête

Toujours prévoyant, vous arrivez à saisir des offres

d’abord, en vous interrogeant calmement, pesez

alléchantes et à mettre vos collègues au tapis. Côté

le pour et le contre concernant les situations

amour, c’est la routine. Pensez à privilégier le bon

délicates. Dans votre corps également, vous êtes

resto plutôt que la soupe du dimanche soir. Soupe

trop surexcité. Le yoga pourrait être une bonne

que votre conjoint ne supporte plus d’ailleurs.

solution. Bien dans son corps, bien dans sa tête. Par

Célibataires, idem, évitez la soupe. Les planètes

ailleurs, prenez garde à vous-même, votre surme-

vous seront favorables et nous vous conseillons de

nage impacte votre entourage avec qui vous avez la

jouer au loto sous peine de gagner le gros lot pour

dent dure. Au boulot, des portes s’ouvrent à vous :

la Saint-Valentin ! Si vous perdez, vous pourrez

continuez à garder le rythme, le sourire et pensez à

toujours vous enfiler une boîte de Mon Chéri.

lâcher la pédale de temps en temps.

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Vous êtes au bord de la crise de nerfs. Pas éton-

Le moral dans les chaussettes, le changement ne

nant, vu la charge de travail dont vous avez écopé

vous va pas. Vous vous noyez et n’arrivez pas à

dernièrement. Détendez-vous, tout cela va se

reprendre votre souffle. Respirez, tout ira bien.

calmer et vous pourrez profiter de vos proches.

Vous avez le soutien de votre entourage qui vous

Prenez du temps pour vous et privilégiez les soirées

permettra d’avancer dans les abysses de l’avenir.

canapé, histoire de bien récupérer. En fin de mois,

Côté cœur, tout va bien : en couple, faites d’avan-

l’alignement des planètes vous relancera comme un

tage confiance, personne ne vous veut du mal.

chef. Les prochaines vacances seront torrides pour

Célibataire, c’est le bon moment pour vous trouver

les couples comme pour les célibataires. Alors que

une belle petite sirène ou un beau petit plancton.

vous soyez à Paris en terrasse (chauffée) ou sur un

Foncez, les choses se mettent en place doucement

transat’, écoutez vos pulsions.

mais sûrement.


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Paris Centre

• 29

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*# -, %#,"

#QIH Les Arts Décoratifs Typorama – Philippe Apeloig Les Arts Décoratifs consacrent au graphiste Philippe Apeloig sa première importante rétrospective : 30 ans d’une carrière internationale qu’il met également en scène dans un livre, intitulé Typorama, publié à cette occasion. Nourri des courants du modernisme qui associent art et design (le constructivisme, le Bauhaus, De Stijl), Philippe Apeloig puise son inspiration dans la passion qu’il cultive pour la peinture, les arts du spectacle et la littérature. Jusqu’au 30 mars Les Arts Décoratifs 107, rue de Rivoli - 1er www.lesartsdecoratifs.fr

#G?:GML Forum des Images Tout-Petits Cinéma Celui qui a un enfant de moins de deux ans sait à quel point c’est compliqué d’organiser des activités avec sa progéniture. C’est la raison pour laquelle on se jette sur ce genre d’événements ! Le Festival Tout-Petits Cinéma est pensé pour les petits de 18 mois à 4 ans. Projections, ateliers, expos, avantpremières, ciné-chansons, concerts… À ne rater sous aucun prétexte ! À partir de 4€. Ateliers uniquement sur inscription au 01 44 76 63 89. Du 15 au 23 février Forum des images 2, rue du Cinéma - Forum des Halles Porte Saint-Eustache – 1er Tél. : 01 44 76 63 00 www.forumdesimages.fr

FESTIVAL POUR LES 18 MOIS - 4 ANS 15 - 23


Paris Centre

• 31

HG IE:G Daddy Coool Site Spécial Super Papa Daddy Coool, c’est le premier site dédié aux papas. Food, fringues, psycho, dressing, interviews de papas célèbres : tout est fait pour épauler les papas dans leur vie quotidienne. On y trouve aussi Daddy Grooom, la première conciergerie pour les papas ! Petits travaux, livraison de repas à domicile, booking de vacances… Laissez-vous aider ! www.daddycoool.com

O¶G>F>GM Grand Paris Express Construire L'identité du nouveau métro La Société du Grand Paris présente au Pavillon de l’Arsenal une exposition sur la construction de l’identité du futur métro du Grand Paris Express. L’exposition lève le voile sur les travaux en cours des architectes visant à la définition des archétypes et de l’image du nouveau métro. Elle est l’occasion de découvrir les maquettes d’étude conçues par Jacques Ferrier, conseil en architecture de la Société du Grand Paris, pour inventer l’esprit des futures gares. Jusqu’au 2 mars Pavillon de l’Arsenal 21, boulevard Morland - 4e


*#1 -,,#1 "0#11#1

32 •

WINE TOUCH

MISTER PHONY

61, rue Quincampoix - 4e

2, rue de Mulhouse - 2e

Tél. : 09 80 92 70 13

Tél. : 09 51 20 51 54

BAOBAB

K1ZE

4, rue Malher - 4e

15, rue Gaillon - 2e

www.baobab-home.fr

Tél. : 01 47 42 28 34

MAÎTRE PARFUMEUR

MY CREATION DESIGN

32, rue de Montmorency - 3e

69, avenue de la République - 11e

Tél. : 01 42 74 88 37

Tél. : 09 73 12 26 45

KAPUNKA

SKIN CENTER - BAR À SOINS

59, rue Richelieu - 1er

4, rue du Bourg-l’Abbé - 3e

Tél. : 09 83 08 08 07

Tél. : 09 61 21 06 11

LE MAX BAR

GWENDOG

6, rue de la Petite-Truanderie - 1er

22, rue Custine - 18e

Tél. : 06 88 50 79 49

Tél. : 01 83 97 10 70

STARCOW

CITY ART BY VICO

68, rue Saint-Honoré, 1er

43, rue Quincampoix - 4e

Tél. : 01 42 21 07 51

Tél. : 01 44 54 98 09

UNIQ LOUNGE

PRANA

7, rue Simon-le-Franc - 4e

12, rue Dupetit-Thouars - 3e

Tél. : 01 45 84 19 97

Tél. : 01 42 77 50 82

GIRLS AND ROSES

SMOKELIO

32, rue Montorgueil - 1er

11, rue du Quatre-Septembre - 2e

www.girlsandroses.com

Tél. : 09 84 10 75 70

DA MICHELE

LA VAPOREUSE

12, rue Montmartre - 1er

24, rue du Vertbois - 3e - Tél. : 01 75 57 60 62

Tél. : 01 40 28 91 19

23, rue du Roule - 1er - Tél. : 01 40 13 09 57

CHEZ HÉLÈNE

BEAUTÉ SAINT-HONORÉ

28, rue Saint-Gilles - 3e

110, rue Saint-Honoré - 1er

Tél. : 01.42.76.90.88

Tél. : 01 40 41 93 13

— Imprimé en France —



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