Le Bonbon - Paris Centre - Septembre 2014

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bonne rentrée les loulous !

Paris Centre

Septembre 2014 - n° 54 - www.lebonbon.fr


Photographe : Flavien Prioreau www.flavienprioreau.com flavienprioreau@hotmail.com Modèle : Claire Tran Merci à Kiliwatch et à l’école maternelle et élémentaire publique Cugnot ainsi qu’à Julio Gascon


édito

•3

Président

Partout j'entends chouiner : « Jésus Marie Robert c'est la rentré-

Jacques de la Chaise

éée !!! ». Et vas-y que ça pleure sur la valise à déballer qui sent l’océan

Rédactrice en chef Leslie Meyzer Rédacteur en chef adjoint Paul Owen Briaud Graphiste Gaëlle Lepetit Secrétaire de rédaction

croupi. Range ta mine d’apocalypse chéri, j’ai quelques bons conseils pour prolonger les vacances sans bouger l’orteil de ton Centre : 1. Sur le tapis roulant central de Châtelet - Les Halles, imagine-toi sur un sentier de campagne et arrête-toi pour prendre quelques photos. 2. Au bord de la fontaine Stravinsky, baisse-toi et trempe tes pieds comme dans le cours d'une source de montagne.

Louis Haeffner

3. à la terrasse du Progrès, retrouve tes habitudes de la paillotte de

Stagiaires

Palavas : viens en paréo et commande un ananas pressé en devisant

Louison, Morgane,

avec tes voisins : « Elle est bonne hein ? J'me suis baigné(e) deux fois ce

Camille & Lucile

matin ».

Rejoignez-nous

Bon, je peux difficilement te cacher que tu risques de passer pour un

recrut@lebonbon.fr

exilé de l’HP et de te prendre quelques sévères coups d’œil ou d’autres

Contactez-nous

choses. Mais au moins tu auras prouvé une chose à tous ceux qui tirent

hello@lebonbon.fr

une gueule aussi longue que le changement de Châtelet - Les Halles :

01 48 78 15 64

l’imagination sauvera le mois de septembre.

SAS Le Bonbon 12, rue Lamartine 75009 Paris

Au Bonbon, on n’en manque pas. Tous les matins on se met des cou-

Siret 510 580 301 00032

ronnes de fleurs dans les cheveux et on chante en ronde sur l’air du

Imprimé en France

Tirelipimpon : « Le Bonbon est rentré Sous sa jolie couverture acidulée Il va venir t'amuser, te cultiver, te régaler, te rhabiller. Alors arrête de te lamenter sur ta valise rangée, Avec nous, lecteur adoré Ta rentrée sera forcément sucrée. » Les passants nous prennent pour des bonbons en colo mais on s’en fout, on continue d’imaginer votre plus belle rentrée. Leslie Meyzer

Régie publicitaire nicolas.portalier@lebonbon.fr 06 48 26 92 12

Rédactrice en chef


tous les vendredis de septembre au restaurant de l’Opéra, à partir de 22h inscription sur www.lebonbon.fr


sommaire

•5

09 14 7.

9.

Easy Ink

Party Girl

11.

13.

15.

Volume

Or en Euro

L'Épicerie Ballantine's

21.

23.

29.

Stop harcèlement de rue !

Ouh La La !

Snapshots


P RÉ S E N T E

3

samedi 4 octobre AU DIVAN DU MONDE SUR INVITATION : PARTY@LEBONBON.FR


le bon timing

Paris Centre

•7

Atsuko Matano ouvre boutique Véritable star au Japon mais encore peu connue en Europe, la créatrice Atsuko Matano pose ses bagages en plein cœur du Marais. à partir du 11 septembre, vous pourrez découvrir ses accessoires

Jean-Louis Aubert Michel Houellebecq Performance

originaux et colorés : sacs, vaisselle, papeterie, linge de maison, parapluies, coussins, foulards… des créations défini-

Rencontre au sommet : l’écrivain

tivement kawaï !

et le chanteur montent sur les

Atsuko Matano 64, rue du Temple - 3e fb.com/pages/Atsuko-Matano-Paris

planches de la Maison de la Poésie pour une soirée exceptionnelle autour des Parages du vide, le dernier album de Jean-Louis Aubert qui adapte des poèmes issus du recueil Configuration du dernier rivage de Michel Houellebecq.

Le 13 septembre Maison de la Poésie Passage Molière 157, rue Saint-Martin - 3e

L’Epicerie Ballantine’s Dès le 4 septembre prochain tous les curieux pourront se précipiter au nouveau bar-éphémère – L’Epicerie Ballantine’s – issu du concours The Bar Project by Ballantine’s ! Ballantine’s permet à un jeune entrepreneur de concrétiser son projet. Heureux vainqueur du concours, Abderrahim El Asfar nous invite à découvrir une épicerie moderne et originale qui laisse un libre-arbitre absolu à ses ‘’consomm’acteurs’’. Durant 6 semaines vous pourrez vous rendre au 1er étage du célèbre club parisien « le Chacha » et concocter votre propre cocktail avec l’aide d’un mixologue tout en épatant les copains.

Au Chacha Club - 47, rue Berger - 1er


Leslie Meyzer Communiqué

le bon tatoueur

Photo

Antonin Verrier

Eazy Ink Posez l’encre Aujourd’hui, c’est simple : si t’as pas un tatouage avant tes 30 ans, on peut dire que t’as raté ta vie, grosso modo. Bonne nouvelle pour les retardataires et les afficionados, l’un des studios les plus réputés de l’Est parisien, Eazy Ink, s’installe dans le Centre à deux pas des Grands Boulevards. Nous y avons rencontré des hommesœuvres d’art.

Avec ce nouveau Tatoo art

simplement le portrait de leur

studio, Gerald prolonge la

grand-mère décédée. Et puis les

formule qui a fait son succès :

indémodables : tatouages reli-

un tatouage néo-traditionnel

gieux, portraits, cartoons et sur-

influencé par le style californien.

tout, lettrage (nom des enfants

Néo-traditionnel, pour signifier

et conjoints, phrases philoso-

qu’ici on ne se contente pas des

phiques, devises personnelles).

recettes toutes faites : on les

« Le tatouage s’est clairement

réveille, on les revisite et on leur

démocratisé » m’explique

donne du style.

Lorenzi, qui travaille au salon. « C’est beaucoup moins discri-

Trois tatoueurs – Yome, Choccos

minant aujourd’hui d’être tatoué,

et Sebastian – issus d’une jeune

même pour un cadre ou un père

génération d’artistes, graffeurs

de famille. Du coup les gens se

ou dessinateurs, se relaient pour

lâchent ».

proposer à la clientèle le style La fureur du tatouage n’est pas

qui leur convient. « 90% des

Chez Eazy Ink, c’est garanti, vous

prête de s’arrêter : un français

gens savent déjà ce qu’ils veulent

trouverez une palette de styles

sur dix aurait déjà cédé à la

en entrant », précise Gerald.

modernes et graphiques pour

tentation et les salons fleu-

Le tatoueur est donc là pour

imprimer votre petite marque

rissent un peu partout dans la

conseiller, préciser et exécuter

personnelle sur votre biceps ou

capitale. Mais Eazy Ink n’est pas

le projet avec sa propre patte

votre fesse gauche.

un nouveau venu dans le cercle

graphique.

à qui le tour ?

enseigne des Grands Boulevards

Alors qu’est-ce qui fait fureur

est la petite sœur d’un salon qui

en ce moment en matière de

a déjà fait pas mal parler de lui,

tatouage ? « Le réalisme, ces

à Buzenval, dans le 20e arrondis-

tatouages qui ressemblent à des

sement.

photographies » explique Gerald.

Eazy Ink Paris 28, rue Poissonnière - 2e facebook.com/eazyink facebook.com/eazyinkgb instagram.com/eazyinkparis Ouvert du lundi au samedi : 11h – 20h

prisé du tatouage. La nouvelle

Dernièrement, un client s’est fait tatouer le portrait de Warren Beatty. D’autres demandent plus


Paris Centre

•9


le bon film

Paul Owen Briaud Texte

Photo

Dorothée Smith

Party Girl Après avoir raflé les prix dans les festivals de court-métrages, Marie Amachoukeli, Claire Burger et Samuel Theis ont décroché la Caméra d’or à Cannes avec un superbe portrait de femme porté par l’envoûtante Angélique Litzenburger. Elle y joue son propre rôle d’entraîneuse dans un bar à hôtesses de la frontière franco-allemande, qui, à 60 ans, décide de se marier.

S : On a aussi écrit l’histoire pour

d’amitié, de travail et de partage.

les (non-)acteurs, qu’on connais-

Le cinéma est un art collectif, et

sait bien. C’est peut-être ce qui

il s’agit de ne mettre personne

fait qu’Angélique est très riche,

sur le tapis, ce qui est arrivé

on n’a pas fantasmé un person-

souvent. Regarde l’histoire de

nage puis cherché quelqu’un

la femme de Hitchcock, c’est

pour l’incarner, mais l’inverse.

à pleurer, et elle n’est jamais créditée.

Comment vivez-vous le passage

S : L’auteur, c’est aussi l’autorité.

de votre vie d’avant aux marches

On aime faire l’analogie avec

de Cannes, et quels sont vos

l’enfant : notre film, c’est une

projets ? Vous avez été appro-

garde partagée, on peut tout à

chée pour d’autres rôles ?

fait élever un enfant à trois.

A : Je ne prévois rien, je verrai. On m’a approchée pendant le

En cas de conflit, comment

festival, pour un projet immédiat,

trancher ?

mais j’ai refusé, je ne pouvais

S : C’est le film qui décide. On

Angélique, à aucun moment on

pas tourner le dos aux triplés en

essaie tout, et on se rend à

ne sent que vous jouez. La direc-

pleine promotion du film.

l’évidence de ce qui fonctionne ou pas.

tion d’acteurs était excellente ou vous avez ça dans le sang ?

Le cinéma d’auteur implique une

M : En général, quand on n’est

A : Les triplés, comme on les

vision subjective. C’est contra-

pas d’accord, c’est que ce n’est

appelait, nous disaient de jouer à

dictoire avec le fait de réaliser à

pas la bonne idée. Quand la

notre façon. Je me sentais bien

3, non ?

bonne idée arrive, ça met tout le

quand je ne les entendais pas

M : La Nouvelle Vague a voulu

monde d’accord.

dire « coupez » et qu’ils nous

faire reconnaître le cinéma

laissaient improviser.

comme art, fruit d’un seul

Vos films font souvent le portrait

artiste, c’est légitime. Nous,

de femmes-appâts ou instru-

notre vision est la même. Pour

ments. Angélique est à la fois

s’accorder, il y a eu huit ans

cela et une femme


Paris Centre

• 11

indépendante.

(Forbach, la banlieue). Si vous

sur Paris, et on n’a pas envie de

C : C’est un personnage moteur

deviez filmer Paris, qu’est-ce qui

faire comme les autres !

qui agit, fait des choix et les

vous inspirerait ?

S : Je filmerais le Marais et les

assume, pas une victime.

M. : J’adorerais faire un film de SF

homosexuels vieillissants, pour

S : Elle prend ce qu’il y a de

dans les catacombes, mais il va

qui ce n’est pas facile de gérer la

plus faible chez la femme, la

sortir bientôt ! Je suis dégoû-

séduction et la solitude.

séduction, le côté objet, pour en

tée, ils m’ont piqué l’idée ! Je

M : Tu ferais Party Boy, quoi !

faire son gagne-pain, donc son

voulais filmer des raves dans les

autonomie. Elle devient indé-

catacombes.

pendante par ce qui est censé la

C. : La Goutte d’Or pourrait nous

contraindre.

inspirer, on y a vécu. Là, je vis à Montorgueil, c’est un quartier-

Jusqu’ici, vos films étaient

ilôt, ça serait intéressant. Mais

ancrés dans des réalités locales

beaucoup de gens font des films

Party Girl de Marie Amachoukeli, Claire Burger, Samuel Theis Sur les écrans


12 •

les bons plans

Vous avez déjà voulu vous fabriquer une bibliothèque sur-mesure, réparer l’armoire vintage de grandmère, créer vos propres housses de coussins ? Moi oui, mais comme je vis dans un tout petit appart’ avec pour tous outils deux clous et un tournevis, mes ambitions ont longtemps été limitées. Mais ça, c’était avant l’ouverture de Mon Atelier En Ville.

Communiqué © Mon Atelier En Ville

Mon Atelier En Ville Messieurs Bricolage

passionnés de travaux manuels

sur place les fournitures néces-

mettent un point d'honneur à

saires, que Mon Atelier En Ville

vous accueillir, vous conseiller et

est parfois le seul à proposer aux

vous proposer le top du top de

particuliers.

l'outillage et de la sécurité. Ils s'occupent aussi du transport et

On n'a qu'une envie en sortant :

du stockage.

optimiser enfin son chez-soi

Baudoin et Sébastien ont eu une

L'expert, le néophyte, le réfrac-

avec des meubles sur-mesure,

idée de génie et on se demande

taire au bricolage, l'artiste sans

pour pouvoir dire fièrement à ses

pourquoi personne n'y avait

atelier, le professeur sans local…

amis : « T'as vu ? C'est moi qui

pensé avant. Leur concept inédit

tous trouvent leur bonheur, que

l'ai fait! »

vient de voir le jour au cœur du

ce soit pour la menuiserie, la

Sentier sous la forme d'un atelier

soudure, la couture, le vitrail, la

à louer, convivial, entièrement

bijouterie, la peinture, et j'en

équipé, et ouvert à tous les

passe. Pour les indécis, de la

amateurs de Do It Yourself (loisirs

documentation vous fera trouver

créatifs et bricolage).

l'inspiration.

De quoi transformer en plaisir simple et accessible ce qui,

Une fois conquis, on trouve sur

avant eux, pouvait constituer une

place des espaces adaptés et un

sacrée corvée… Ces chics types

savoir-faire sans égal. On peut venir avec ses outils ou bien les mains dans les poches et acheter

Paul Owen Briaud

Mon Atelier En Ville 30, rue de Cléry - 2e Tél. : 09 82 55 08 34 Ouvert 7j/7 de 8h à 22h monatelierenville.com facebook.com/MonAtelierEnVille twitter.com/MonAtelierEnVille


Paris Centre

les bons plans

• 13

Communiqué © DR

VOLUME Espèces d’espaces

VOLUME s’est trouvé une place idéale parmi les cabinets d’architecture, les studios de design et les galeries d’art qui fleurissent rue NotreDame-de-Nazareth et ses alentours. Inaugurée en janvier dernier, cette accueillante librairie propose une sélection inspirée d’ouvrages centrés sur l’architecture, le paysage, l’urbanisme et les arts.

le monde », insiste Isabelle, en

Et comme VOLUME n’est pas un

exhibant la collection de livres

espace clos, elle accueille aussi

d’architecture autour des villes

le public pour des expos photos,

du monde, de Berlin à Beyrouth.

signatures, rencontres, débats,

La technique et les ouvrages de

« conçus dans un esprit festif,

VOLUME est né du vœu de ses

référence y côtoient donc les

toujours », conclut Isabelle.

deux fondateurs, Isabelle et

monographies d’architectes /

Samuel, de proposer toute une

designers, les ouvrages ludiques,

littérature de choix autour d’une

la papeterie, et même les livres

passion commune : l’espace.

illustrés pour enfants.

Libraires depuis respectivement

Au total, ce sont près de 2 000

30 et 15 ans, ils explorent avec

références qui occupent les

VOLUME ce thème sous toutes

tables et étagères du lieu.

ses formes, que ce soit l’architecture, le design, le voyage,

Le terme de volume semble

la philosophie, les sciences

d’ailleurs triplement bien choisi

humaines, la poésie, la photo,

lorsque l’on parcourt cet espace

etc.

aéré où chaque livre a sa place,

VOLUME s’adresse aux pros, mais

sans l’effet de saturation que l’on

pas que. « La ville, ça parle à tout

ressent parfois dans les librairies.

Leslie Meyzer

Volume 47, rue Notre-Damede-Nazareth - 3e Tél. : 01 85 08 02 86 Ouvert du mardi au samedi : 11h - 19h30 facebook.com/pages/LibrairieVolume www.librairievolume.fr


Leslie Meyzer Communiqué

le bon anneau

Photo

Antonin Verrier

Or en Euro Chic, la rentrée ! Mesdames (et messieurs en quête de cadeaux pour mesdames), voici l’accessoire qui va donner du panache à votre rentrée : c’est la bague Iride, issue de la nouvelle collection Or en Euro. Un anneau fin et élégant entièrement personnalisable, pour faire briller votre annulaire de mille feux selon vos caprices les plus fous. à un prix, lui, très raisonnable.

des grands bijoutiers, l’enseigne

la même couleur. Pour jouer le

allie qualité et design made in

jeu jusqu’au bout, on peut aussi

Italy pour mettre l’élégance à la

assortir son bijou à la couleur de

portée de tous.

son iris. Une fois votre choix arrêté, votre

Dernière née de cette petite

anneau est envoyé en fabrication

révolution sur le marché des

au pays de Dante et vous sera

pierres et métaux précieux : la

livré sous deux semaines dans un

collection Iride - iris en italien.

gracieux petit écrin.

Une ligne d’éternité et semiéternité offrant une combinai-

Avec ce nouveau bijou sur-

son infinie d’or et de pierres

mesure, Or en Euro réinvente

précieuses pour réaliser LA

l’élégance classique, et toujours

bague qui vous ressemble, sans

de manière accessible : la facture

faire concurrence à votre voisine

– de 190 à 359€ – ne risque pas

(sauf si vous avez exactement les

de faire pousser des hurlements

mêmes goûts).

à Monsieur, qui sera même très

En mars, le Bonbon vous présen-

Sur un délicat anneau en or

content de vous en faire cadeau.

tait Or en Euro, une bijouterie

blanc, jaune ou rose, vous

Hein, monsieur ?

d’un nouveau genre qui propose,

avez entièrement le choix de

à des prix défiant toute concur-

l’ornement : diamants blancs,

rence, l’achat d’or et d’argent

noirs ou marrons, émeraudes,

et la vente de bijoux. Bagues,

rubis, tsavorites et saphirs bleus,

alliances, colliers, bracelets,

jaunes ou roses. La discrète

boucles d’oreilles… Dans la lignée

optera pour un anneau d’or blanc serti de diamants blancs. La coquette, elle, préfèrera l’anneau rose et la rangée de saphirs de

Collection Iride En vente chez Or en Euro 78, rue Réaumur - 2e Tél. : 09 67 40 98 44 Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 19h www.oreneuro.fr


Paris Centre

• 15


16 •

les bons shops

Les soirées Trivial Pursuit à la maison, les parties de Candy Crush dans le métro et les sessions GTA le nez sur l’écran ont du souci à se faire. Désormais, on peut aussi partager un moment convivial autour d’un jeu de société dans un lieu entièrement dédié : il s’appelle Le Nid, nouveau cocon ludique de la rue Saint-Martin pour les familles et les copains.

Communiqué © Antonin Verrier

Le Nid Cocon ludique

ou acheter des jeux de société.

expliquer les règles et de vous

Ameutez votre famille, vos amis

faire une démonstration.

ou vos collègues et vous trouve-

En prime, on peut repartir avec

rez ici tout ce qu’il faut pour vous

un jeu de la boutique en dédui-

sustenter entre deux lancers de

sant de la facture le prix de loca-

Les soirées Risk ou Time's Up

dés : bières, vins, softs, planches

tion sur place (3€ par joueur). Et

autour de la table basse, Nils

de charcuterie et tapas.

pour tenter de gagner son verre, un coup de dés suffit.

connaît depuis son enfance. C’est en gamer expert et passionné

Côté jeux, il y en a pour tous les

qu’il inaugure en septembre le

goûts, des classiques comme le

premier bar à jeux de société

Jungle Speed aux jeux familiaux

du centre de Paris. Un espace

comme Les Aventuriers du Rail

de 100 m2 dédié à cette passion

ou 7 Wonders, en passant par des

intemporelle, avec plus de 200

jeux pour les tout petits ou plus

références pour joueurs débu-

complexes comme Le Trône de

tants, occasionnels ou aguerris

Fer. Vous avez 4 heures à tuer ?

de 7 à 99 ans.

Lancez-vous donc dans un bon

Le concept est simple : on vient

gros jeu de stratégie. Nils, qui

au Nid pour jouer sur place, louer

sélectionne lui-même toutes les références en écumant les forums, se fera un plaisir de vous

Oh, tu joues ? –

Leslie Meyzer

Le Nid 227, rue Saint-Martin - 3e Tél. : 07 82 75 23 00 facebook.com/lenidcoconludique Ouverture : Du mardi au samedi de 14h à 1h


Paris Centre

les bons shops

• 17

L’épicerie Ballantine’s ouvre ses portes !

Communiqué © DR

Devenez le consomm’acteur de vos cocktails Ballantine’s permet à un jeune entrepreneur de concrétiser son projet. Heureux vainqueur du concours, Abderrahim El

cerie Ballantine's les cocktails

charge de nous embarquer. Les

Asfar nous invite à découvrir une

classiques sont laissés de côté !

murs assaisonnés d’épices et de

épicerie moderne et originale qui

On rabat ses manches pour des

plantes saisissent nos mirettes

laisse un libre-arbitre absolu à

créations naturelles et surpre-

en un instant. C’est au rythme de

ses "consomm’acteurs". Durant

nantes qui nous changeront des

ce marché nocturne qu’on sort

6 semaines vous pourrez vous

habituels mojitos de Barbès.

son panier du dimanche pour sélectionner nos ingrédients sur

rendre au 1er étage du célèbre club parisien le Chacha et

Le lieu atypique n’est pas en

des étalages frais et colorés. Au

concocter votre propre cocktail

reste, il se tient pour héritier de

rendez-vous la compagnie des

avec l’aide d’un mixologue tout

l’épicerie familiale de George Bal-

légumes, des fruits et des épices

en épatant les copains. Au Cha-

lantine. C’est en ce lieu privilégié

nous laissent une ribambelle

cha Club - 47, rue Berger – 1er

que le fondateur de la célèbre

de possibilités accompagnées

Depuis février dernier, moult

marque a pu concevoir de ses

de conseils avisés. Après avoir

jeunes entrepreneurs se sont

mains ingénieuses le whisky qui a

choisis nos saveurs les mains

lancés dans l’arène du concours

fait son succès. Abderrahim s’est

expertes du mixologue entrent

The Bar Project by Ballantine’s

fait la joie de piocher dans ce

en scène. Tel un Merlin l’Enchan-

afin de réaliser le bar de leurs

passé pour un retour aux sources

teur ce dernier agite la marmite

rêves. Suite à une compétition

imprégné d’Histoire. L’Epicerie

et transforme notre composition

acharnée un jury a finalement

Ballantne's inédite s’est toutefois

en un cocktail délicieusement

éclairé d’une douce et belle

revêtie d’une cape plus estivale

associé au whisky de la maison.

victoire "L’Epicerie Ballantine's"

qui se mariera savoureusement

Vos papilles s’en réjouissent déjà,

d’Abderrahim. Joyeux comme un

aux soirées parisiennes de votre

on vous y attend !

pinçon le jeune barman croit en

rentrée.

— Claire lebrun

sans artifices et de qualité. Sous

En passant les portes, c’est un

le signe de la créativité, à L'Epi-

décor naturel et chic qui se

Au Chacha Club 47, rue Berger - 1er

la force d’un projet qui se veut


18 •

le conte est pas bon

© POB

Lamantable

Il y a quelques semaines, un des deux lamantins du zoo de Vincennes est mort noyé, coincé dans la structure de son bassin.

Le lamantin, vous savez, cette espèce de vache marine qui ressemble à un gros pouf en cuir, qui passe le plus clair de son temps à se reposer et à manger, et qui est si gentil qu'il se laisse encore approcher par l'homme. C’est lui aussi, à cause de son chant, qui est à l’origine du mythe de la sirène. Dans la foulée, j’ai aussi appris qui était Lolita, l'orque du Miami Seaquarium. Lolita, à l’état sauvage, pourrait nager plus de 160 km par jour. Cela fait 44 ans qu’elle est emprisonnée dans un bassin de la taille d’une piscine. Quelqu’un de plus sage que moi a dit un jour quelque chose comme : « Si tu aimes une fleur, ne la cueille pas, car si tu la cueilles elle cesse d’être ce que tu aimes. L’amour, ce n’est pas posséder l’autre, c’est l’apprécier pour ce qu’il est. » Il y a quelques heures, je traversais la Seine, et j’ai médité sur les cadenas qui font se décrocher les garde-corps du Pont des Arts et qui obstruent la vue des amoureux qui se bécotent sur les bancs publics. Chacun fait ce qu’il veut, mais, pour moi, symboliser l’amour par un cadenas dont on jette la clé, c’est comme couper les ailes d’un papillon puis le fouetter pour qu’il vole plus haut qu’avant. Si vous aimez l’idée de la serrure, à la limite, accrochez carrément des menottes, c’est plus sexy, et gardez chacun une clé en pendentif, pour vous souvenir que le jour où l’un ou l’autre le décide, il est libre de revenir décrocher les bracelets. Mais évitez de les jeter dans l’eau de la Seine. Je ne serais pas très content si, en chutant, votre quincaillerie venait assommer un lamantin qui passe… – Paul Owen Briaud


K1ZE

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Du mardi au samedi de 10h à 18h

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18 •

la bonne idée

We Oui Yes they can

Leur métier, c’est d’embellir vos vies. Laetitia et Romain, deux joyeux amis d’enfance, ont choisi de consacrer les leurs à faire de vos rêves une réalité merveilleuse. Leur concept inédit tient en une promesse de surprise, et consiste à vous accompagner dans l’élaboration d’un moment unique, poétique et à jamais mémorable.

une grande nouvelle, organiser

inoubliable. Leur créativité n’a

des retrouvailles, récompenser

pas de limites, leur écoute et

le petit dernier pour ses

leur gentillesse se mettent toutes

résultats au bac, offrir à l’être

entières au service de votre

aimé un voyage féérique ou tout

souhait de faire passer à l’élu(e)

simplement lui mettre des étoiles

de votre cœur le plus beau jour

Ils savent habiller une déclaration

plein les yeux, parce que vous

de sa vie. Il ne vous reste plus

d’amour de feux d’artifice, faire

savez qu’il ou elle le mérite…

qu’à les laisser s’occuper de tout,

tomber des pétales de rose sur

les possibilités sont infinies,

de A comme anniversaire à Z

votre dîner en tête-à-tête, ou

alors laissez libre cours à votre

comme « zébabozible !!! », afin

vous plonger au détour d’une rue

imagination et abracadabra !

que la personne qui donne puisse

dans une ambiance de comédie

Vous serez exaucés.

profiter de cette parenthèse de

musicale à la Gondry, dont l’être

Tels deux anges bienveillants,

bonheur autant que celle qui

cher est la star, dont vous êtes le

nos malicieux magiciens se

reçoit.

scénariste, et eux les metteurs

chargent de parfaire votre

en scène.

projet, de le définir avec

Faire une demande en mariage

vous, et vous garantissent un

qui ne peut se refuser, annoncer

moment inattendu, mais surtout

– Paul Owen Briaud

www.weoui.com


le bon cours

Paris Centre

• 19

1

2

3

4

5

6

On s’inscrit où à la rentrée ? Le Bonbon a déniché quelques cours insolites pour toute la famille ! 1 - Devenir un pro du bricolage

3 - Boycotter le sport

5 - Analyser, débattre, question-

Les Ateliers bricolage du BHV

Antigymnastique

ner les images

Marais

Pour qui ? Adultes

Cours de cinéma (gratuits)

Pour qui ? Adultes

Où ? 314, rue Saint-Martin - 3e

Pour qui ? Ouvert à tous,

Où ? BHV Marais, 36, rue de la

Quand ? Portes ouvertes

entrée libre

Verrerie - 4e

gratuites du 8 au 14 septembre –

Où ? Forum des Halles

Quand ? Mercredi, vendredi,

cours et stages toute l’année

2, rue du Cinéma - 1er

samedi (voir programme)

(voir programme)

Quand ? Tous les vendredis à

bhv.fr

antigymnastique.com

18h30

2 - Se préparer pour Broadway

4 - Danser au rythme de « Mbap

Atelier comédie musicale

Bap Doo Wap Mbap »

6 - Apprendre la créativité

Pour qui ? Enfants 7 - 11 ans

Rock and Roll

Ateliers Loisirs créatifs

Où ? Le Carreau du Temple,

Pour qui ? Adultes

Pour qui ? Enfants 6 – 12 ans

4, rue Eugène Spuller - 3e

Où ? Centre de danse du Marais,

Où ? Happy Families –

Quand ? Le vendredi de 17h

41, rue du Temple - 4e

5, rue du Cloître-Saint-Merri - 4e

à 18h30

Quand ? Lundi et mercredi :

Quand ? Le mercredi à 14h

carreaudutemple.eu

19h30 et 20h30 / jeudi et ven-

happyfamilies.fr

forumdesimages.fr

dredi : 20h30 paris-danse.com


Leslie Meyzer Texte

le bon collectif

Photo

Antonin Verrier

Stop harcèlement de rue « Moins il y aura de harcèlement de rue, plus la drague de rue saine sera possible. »

du collectif, Héloïse et Danièle,

pas confondre avec de la drague

ont voulu faire descendre cette

maladroite !

parole dans la rue à travers des actions de sensibilisation et

Les personnes LGBT sont aussi

d’éducation populaire.

touchées ?

Les relous ont déserté Paris

Le concept de street harass-

Oui, nous avons été surpris

Plages cet été ? Remerciez peut-

ment, très répandu dans les pays

du nombre de témoignages

être les affichettes « Mon bikini

anglo-saxons, était alors encore

d’hommes et femmes gay qui

ne veut pas dire oui ! ». Elles

peu installé en France dans le

subissaient des remarques

sont l'œuvre d'un collectif qui

tissu associatif. Il était donc

au quotidien et souhaitaient

fait beaucoup parler de lui : Stop

temps de combler le retard.

prendre part au mouvement.

pour un constat : la rue appar-

Le harcèlement de rue, c'est

Vous avez pas mal de détrac-

tient à tout le monde et pour-

quoi exactement ?

teurs…

tant, femmes et LGBT subissent

C’est un harcèlement ordinaire

Manifestement ce combat

encore des discriminations dans

qui n’a pas le visage qu’on lui

dérange certaines personnes. En

l'espace public.

connaît habituellement mais

témoigne l’attaque de trolls que

Cours de rattrapage pour ceux

reprend ses principales caracté-

nous avons subie, avec le hashtag

qui seraient passés à côté du

ristiques : l’absence d’échange, le

#operationsilencefeministe.

phénomène, avec Claire, membre

non-consentement de la victime,

C’est fatiguant mais nous conti-

active du collectif.

l’empiètement sur l’espace privé

nuons de rappeler que nous ne

d’une personne.

menons pas une guerre des sexes

Comment est né le collectif ?

La différence est qu’il est

et que nous ne sommes pas

Il est né en février 2014 au

banalisé, alors qu’il recouvre un

un commando de bourgeoises

moment où la parole se libérait

sexisme et une violence verbale

hystériques contre l’épilation et

sur le harcèlement de rue suite

insistants, répétitifs et le plus

la séduction.

au documentaire de Sofie Peeters

souvent à caractère sexuel :

en Belgique. Les deux fondatrices

sifflements, remarques sur le

Que répondez-vous à ceux qui

physique, invitations déplacées,

disent qu’il y a des combats plus

insultes… Un comportement inti-

importants ?

midant, hostile ou offensant, à ne

Un combat pour l’égalité et la

harcèlement de rue. Quatre mots


Paris Centre

• 21

liberté est important. Ceux qui

victimes du harcèlement de rue

Et toujours des actions dans la

disent ça ne perçoivent pas la

sont précisément les populations

rue, les transports, les festivals,

réalité subie par d’autres, et

les plus pauvres.

les bars, sur internet, auprès des élus, dans les autres villes

ce n’est pas une raison pour la nier. La place des individus dans

Vos prochaines actions ?

de France, contre la banalisation

l’espace public, ça concerne tout

Nous avons créé une petite

des discriminations sexistes et

le monde.

fiche à distribuer aux relous,

homophobes.

leur rappelant quelques règles Et à ceux qui disent que votre

de respect dans l’espace public.

combat stigmatise les popula-

Nous pensons aussi à un numéro

tions pauvres et immigrées ?

spécial à donner aux mecs qui

Nous insistons sans cesse sur le

insistent pour avoir un numéro de

fait qu’il n’y a pas de profil type

téléphone : ils seront renvoyés

de harceleur, les bars branchés

directement vers un message de

parisiens en regorgent. Nous rap-

sensibilisation au harcèlement

pelons aussi que les premières

de rue.

Mieux comprendre le harcèlement de rue stopharcelementderue.org payetashnek.tumblr.com projetcrocodiles.tumblr.com mirionmalle.com ihollaback.org


l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Paris Centre


le bon spot

Jacques Daniel Communiqué

• 23

Ouh La La revisite les tacos Après plus de 15 ans d’expériences riches et diverses dans la restauration, Cécile et Vincent ont décidé de se mettre à leur propre compte et d’ouvrir le Ouh la la ! C’est à cette adresse, et uniquement à cette-là, que vous trouverez des tacos revisités par leurs bons soins. Miam !

avec une multitude d’ingrédients.

vins… Et nous travaillons essen-

Ceux-ci peuvent venir du terroir

tiellement avec de la famille et

français, ou être plus exotiques.

un réseau de producteurs. Nous

On essaye vraiment de faire en

gravitons en ce moment autour

sorte qu’il y en ait pour tous les

de plusieures références : des

goûts…

vins Corses, un Côte de Provence rosé du Château Saint Martin, un

Vous nous donnez des exemples ?

vin rouge bio du Sud-Ouest...

Nous avons par exemple la recette au gravelax de saumon

Finalement, le Ouh la la !, resto

à la vanille bourbon. Le gravelax

ou fast-food ?

est une préparation de saumon

C’est un mélange des deux ! Nos

Le concept du resto ?

salée-sucrée, que nous marinons

garnitures font très « cuisine de

Nous faisons des tacos revisités.

dans une huile vanillée et que

bistrot » mais nous les déclinons

C’est une cuisine de marché faite

nous accompagnons d’un peu de

d’une façon plus innovante et

avec des produits de saison. On

mesclun. Il y a aussi l’effiloché de

plus nomade ! On peut donc

fait tout nous-même sur place.

porc à la bière ambrée, que nous

manger ici sur le pouce ou se

Chaque semaine, on renouvelle

servons avec une petite purée de

poser et prendre plus de temps

notre carte sur laquelle on

pommes de terre bien beurrée.

pour se faire plaisir.

propose 6 recettes, 3 froides

L’écrasé de butternut, avec des

et 3 chaudes. Il y a également

graines de courges torréfiées,

des tacos sucrés, comme ceux

vieux cantal et huile de noisette

aux pommes façon Tatin ou aux

a également un certain succès.

bananes Nutella qui marchent

Nous accompagnons nos tacos

très bien…

de pommes de terre grenaille à l’ail, romarin, thym, huile d’olive,

Réinterpréter les tacos, c’est

ou une petite salade de saison.

très fusion food ça…

Ouh la la ! Cantine Saint-Martin. 94, rue René Boulanger - 10e www.ouhl alaparis.fr Tél. : 01.42.38.27.42 FB : Ouh Là Là - Cantine St Martin -

À la base, les tacos, ce sont des

Je crois savoir que vous faites un

Formule 3 tacos au choix :

galettes mexicaines, et nous

réel effort sur les vins…

10 euros / Formule Afterwork

avons eu l’idée de les fourrer

Oui, on a une belle sélection de

1 taco, 1 verre de vin : 6 euros


Arnaud Chaillou Photos

Le bon look

Anne Claire Ousset Archibald & Abraham

Stylisme   Retouches

Chemise - Paul&Joe Pantalon - Paul&Joe Chaussettes - M.Moustache Chaussures "Fernand" - M.Moustache Sac - Freitag


• 25

Chemise - Paul&Joe Bow Tie - Your Bolo Tie Pantalon - Vicolo Mocassins - Paul&Joe Cartable - Le petit cartable de Léo et Violette


le bon astro De Dame bonbon

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bélier

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les bons snapshots


Paris Centre

• 29

"Souvenirs de vacances" par Antonin Verrier & LM


30 •

le bon agenda

L’épicerie Ballantine’s Dès le 4 septembre prochain tous les curieux pourront se précipiter au nouveau bar-éphémère – L’épicerie Ballantine’s – issu du concours Bar Project ! Durant 6 semaines vous pourrez vous rendre au 1er étage du célèbre club parisien le Chacha et concocter votre propre cocktail tout en épatant les copains. Des thématiques seront mises à l'honneur chaque semaine pour vous inviter à challenger le barman. Voici les 3 premières : Semaine du 8 au 12 / Le doré Semaine du 15 au 19 / Notes miel vanille Semaine du 22 au 26 / L'équilibre

Au Chacha Club - 47, rue Berger - 1er

City spa

Hamman offert*

City Spa 9, rue Chapon - 3e Ouvert du lundi au samedi de 10h30 à 20h Tél. : 01 80 06 77 03 / www.cityspa.fr * Pour une épilation de 3 zones ou dès 30 minutes de modelage


Paris Centre

• 31

Théâtre Pourquoi ? de Michaël Hirsch « Un spectacle qui pose beaucoup de questions et ne donne pas beaucoup de réponses ». C’est le programme de Pourquoi ?, un numéro absurde et désopilant emmené par un jeune comédien et humoriste à découvrir de toute urgence ! Du 8 septembre au 15 décembre 2014 Théâtre des Déchargeurs 3, rue des Déchargeurs - 1er

Running adidas Boost Battle Run Le principe est simple : des runs hebdos dans chaque quartier, 6 courses dans tout Paris où chaque équipe défend les couleurs de son quartier jusqu'à la course finale en février ! La troisième étape aura lieu pour la rentrée, le 28 septembre avec cette fois-ci comme thématique : Paris Versailles. Pour vous inscrire, rendez-vous sur la page Facebook adidas running et rejoignez, suivez et supportez l'ambassadeur de votre quartier sur les réseaux ! Alexandre Jouane (@Jouanito sur Twitter) leade l'équipe Sentier Stephane des Aulnois (@desgonzo sur Twitter) leader l'équipe République


Leslie Meyzer Texte

bon en arrière

Photo

DR

Les Bains Douches Après le Déluge La nouvelle a ému tous les vétérans de la hype et les habitants du quartier : cet hiver, l'épicentre du clubbing branché des 80's cédera la place à un hôtel de luxe. Petite chronologie d'un lieu culte qui a vu passer, entre autres, Proust, Basquiat, Joy Division, Warhol, Grace Jones… en attendant sa renaissance.

soufre) et les soins du corps. On

encore aux sets de David Guetta

dit que Marcel Proust y méditait

mais aux disques des Talking

à la recherche du temps perdu

Heads, des B52’s, des Sex Pistols.

dans les vapeurs.

Avec le Palace, les Bains

L’affaire prospéra ainsi près d’un

deviennent rapidement le lieu

siècle jusqu’à sa métamorphose

de rendez-vous des milieux

en temple de la fête.

artistiques du monde entier et de tous ceux qui réussissent à

Fin des années 70. Fabrice Coat

échapper au célèbre « Désolée,

flashe sur le lieu et décide d’y

ce soir ça va pas être possible »

ouvrir un club – salle de concert

de Marie-Line, qui garde l’entrée

de trois étages : bar au rez-

tel un Cerbère pas toujours bien

de-chaussée, club au sous-sol,

luné. Elle n’hésite pas à refouler

restaurant à l’étage. Pour moder-

des beautiful people si leur style

niser le tout, il fait appel à un

n’est pas à son goût.

Au 7, rue du Bourg-l’Abbé, le

tout jeune décorateur : Philippe

chantier règne mais les cariatides

Starck. Celui-ci imagine notam-

En 84, Coat, fatigué de faire

de bronze qui gardent l’entrée

ment un échiquier au fond de la

la chasse aux dealeurs, cède

sont toujours là. Elles en savent

piscine, où les noceurs viendront

l’affaire à Hubert Boukobza et

long sur l’histoire de cette

s’ébattre, souvent sans même

Claude Challe. Le club devient

adresse mythique.

retirer leurs habits de fête.

plus mainstream mais ne perd

Tout commence il y a 130 ans,

Le 21 décembre 1978, l’inaugura-

rien de son attrait pour les gens

en 1884, lorsque la famille

tion attire 3 000 convives munis

des arts et du spectacle, parmi

Gerbois y crée les plus célèbres

d’un carton d’invitation signé

lesquels Bowie, De Niro, Polanski,

thermes privés de la capitale. La

Pierre et Gilles.

Vanessa Paradis, Jean Nouvel… la liste donne le vertige, autant que

haute société y vient pour les bains japonais, turcs, russes, les

Pierre Benain, le directeur artis-

les frasques de ces prestigieux

douches sulfureuses (à base de

tique, est un mordu de new wave.

fêtards.

Il fait venir Joy Division pour son

Avec l’arrivée des 90’s, ce sont

unique concert en France. Sur la

les Top Models qui viennent se

piste de danse, la place n’est pas

trémousser sur la piste. Kate


Paris Centre

• 33

Moss y fête ses 25 ans. Claudia

feur lambda peut enfin espérer

a lancé le projet d’un hôtel

Schiffer chauffe l’ambiance.

franchir le perron aux cariatides.

de luxe, un « lieu chic, mixte,

L'établissement ferme finalement

inventif, transculturel, bohème,

Années 2000 : David Guetta

en juin 2010 en raison d'un péril

historique, élégant, accueillant…

prend les commande des platines

grave et imminent du bâtiment.

inédit. » précise-t-il. Les noceurs pourront enfin venir y passer

tandis que Cathy gère les relations presse d’une main de fer.

Jean-Pierre Marois a passé son

leurs nuits, dans le silence.

Le duo cartonne mais le clubbing

adolescence aux Bains, et pour

Rendez-vous en janvier 2015

s’est peu à peu décentré dans le

cause : son père Maurice était

pour une nouvelle histoire…

très chic 8e arrondissement, et

le propriétaire des murs, qu’il

Les Bains ne retrouveront jamais

lui a légués à sa mort. Il y a deux

leur prestige d’autrefois. Le teu-

ans, ce producteur de cinéma


les bonnes adresses

34 •

VOLUME

mycreationdesign

47, rue Notre-Dame de Nazareth - 3e

69, avenue de la République - 11e

Tél. : 01 85 08 02 86

Tél. : 09 73 12 26 45

compagnie de provence

L'autre préau

5, rue Bréa, 6e

81, rue Réaumur - 2e

60, rue Vieille du Temple - 3

Tél. : 01 40 28 41 09

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kize

Swann

15, rue Gaillon - 2e

17, rue du Cygne - 1er

Tél. : 01 47 42 28 34

Tél. : 01 73 75 61 79

Le Nid

Eazy Ink Paris

227, rue Saint-Martin - 3e

28, rue Poissonnière - 2e

Tél. : 07 71 39 26 01

Mon Atelier En Ville

La Bohème

30, rue de Cléry - 2e

57, rue de Turenne - 3

Tél. : 09 82 55 08 34

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Tél. : 01 42 77 37 87

Or en Euro

City spa

78, rue Réaumur - 2e

9, rue Chapon - 3e

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