BONNE FÊTE MAMAN !
PARIS OUEST
Mai 2016 - n° 73 - www.lebonbon.fr
Photographe : Flavien Prioreau www.flavienprioreau.com flavienprioreau@hotmail.com Modèle : Augustin Mercier
ÉDITO
Président Jacques de la Chaise Rédactrice en chef Olivia Sorrel-Dejerine Directeur Artistique Charles Feutrier Coordinatrice Coralie Bariot Graphiste Marion Bonnet Secrétaire de rédaction Louis Haeffner Responsable digital Antoine Viger Rédactrice en chef digital Cyrielle Balerdi Community Manager Raphaël Breuil Rédacteurs web Olivia Sorrel-Dejerine, Rachel Thomas, Tiana Rafali-Clausse, Suliane Tillon Régie pub Carole Cerbu, Arnaud Laborey, Benjamin Alazard, Thomas Bonnet Directeur des ventes Hugo Delrieu Chefs de publicité print Julie Guedj, Nicolas Portalier, Benjamin H. Chef de projets Dulien Serriere Partenariats Charlotte Perget Stagiaires Méryl Bianchetti, Florian Yebga, Hugo Derien, Gaëlle Tollu Contactez-nous hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 SAS Le Bonbon 12, rue Lamartine 75009 Paris SIRET 510 580 301 00032 Imprimé en France
"En mai, fais ce qu’il te plaît." Et si on appliquait vraiment ce proverbe pour une fois ? Cette année, j’ai décidé que mai serait le mois de toutes les possibilités. J’irai danser jusqu’à l’aube, et resterai dans mon lit les jours de pluie. Je mangerai des pains au chocolat tous les matins, et boirai beaucoup de vin, même le lundi. J’escaladerai les rambardes des jardins publics la nuit, et n’irai me coucher qu’aux douze coups de minuit. J’irai dans le meilleur restaurant de Paris me régaler et partirai sans payer. Je quitterai tout sur un coup de tête, ferai 100 000 kilomètres, rien que pour voir un peu d’ailleurs. J’irai courir dans les champs, cueillir des tonnes de muguet, et respirer un peu d’air frais. Je sourirai tous les jours, et serai pleine d’amour. En juin, c’est promis, j’aurai tenu mon pari ! Olivia Sorrel-Dejerine
Directeur des ventes Hugo Delrieu hugo@lebonbon.fr 06 52 24 24 00
Rédactrice en chef
1
SOMMAIRE
05
2016
6
9
L'Impératrice
Seydou Keïta
12
14
22
La Bonne Toile
Sanjee
La Nuit des Musées
25
28
34
La Bonne Recette
Le Point Virgule
Top des fleuristes
3
LE BON TIMING Jetlags Paris Flâner des heures dans un marché sénégalais, se déhancher sur du flamenco et s’initier à la cérémonie du thé japonaise, tout ça sans bouger de Paris ? C’est possible, grâce au Jetlags Paris, un événement ouvert à tous qui vous fera (re)découvrir un Paris cosmopolite aux milles facettes, riche en couleurs et en surprises. Au programme, 2h30 de parcours par destination, dix destinations dans dix quartiers différents, pour un plongeon total dans une culture… Un roadbook rempli d’énigmes et une journée dont vous vous souviendrez longtemps !
Le samedi 28 mai Inscription individuelle : 32€ Inscription à 4 et plus : 28€ par personne Plus d’informations sur popinthecity.com
Monumenta Depuis 2007, des artistes contemporains de renommée internationale s’emparent de la plus grande verrière d’Europe et y exposent des œuvres magistrales, conçues pour l’occasion. Après Anselm Kiefer, Anish Kapoor ou Daniel Buren, c’est l’artiste Huang Yong Ping qui relève le défi d’envahir cet espace de 13 500 m2 et 45 m de haut. Représentant de l’avant-garde artistique chinoise, Huang Yong Ping imagine une installation spectaculaire, qui reflète les transformations de notre monde.
Nef du Grand Palais 3, avenue du Général Eisenhower – 8e Du 8 mai au 18 juin Tarif : 10€
Le Tournoi Jaune Du 3 mai au 5 juin, le Bonbon organise Le Tournoi Jaune, un grand tournoi de baby-foot inter-quartiers ! Au programme, 288 équipes mixtes attendues, 18 tournois de quartier, 2 tournois simultanés dans deux bars voisins, 1 grande finale et beaucoup, beaucoup de bonne humeur. Habitants des Batignolles, rendez-vous le mercredi 11 mai au Petit Village et au Zinc et le jeudi 2 juin à la Terrasse 17 et Chez Augustin ! Les meilleurs s’affronteront le dimanche 5 juin lors de la grande finale ! Si vous avez trouvé votre partenaire, inscrivezvous dès maintenant pour défendre votre quartier !
Inscriptions sur lebonbon.fr facebook.com/LeTournoiJaune 5
LA BONNE ÉTOILE Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photos Mélanie Bordas Aubiès & Laure Bernard
L’Impératrice se dévoile Tu t’es probablement déjà laissé envoûter par sa musique disco-funk, sans vraiment savoir de qui il s’agissait. L’Impératrice, c’est d’abord un projet. Celui de Charles, accompagné de quatre autres musiciens, et de la voix voluptueuse de Flore. On a voulu en savoir plus sur ce groupe mystérieux au succès grandissant. Rencontre dans leur appartement parisien.
6
Qui se cache derrière L’Impératrice ? Charles : Six musiciens. Hagni et moi aux claviers, David le bassiste, Tom le batteur, Martin le guitariste et Flore la chanteuse qui nous a rejoints pour le 3e EP. On se cache depuis trois ans derrière cette allégorie qu'est L'Impératrice. Quand j’ai créé le projet, je voulais me cacher parce que je n’étais pas musicien et je ne me sentais pas forcément légitime. C’est toujours plus rassurant d’avoir un
personnage pour raconter une histoire. C’est plus joli d’avoir une figure féminine élégante, forte et puissante, et qui somme toute résume très bien ce projet. Odyssée, votre troisième EP, est sorti il y a 6 mois. Comment a évolué votre musique depuis L’Impératrice (2012) et Sonate Pacifique (2014) ? C : Au début, je produisais tout tout seul, sauf qu’avec le groupe chacun apporte
ses idées, son expérience, sa technique et ça nous permet de nous ouvrir vers d’autres formes de composition. Notre musique mûrit et est plus intéressante, mais on garde une cohérence entre les 3 EP. Pourquoi avez-vous décidé d’intégrer une fille au groupe ? C: Au départ, on voulait vraiment privilégier l’instrumental pour échapper au carcan pop. Aujourd’hui les gens sont tellement guidés par une voix qu’ils en oublient tout le reste. On voulait offrir aux gens la possibilité d’avoir des images, de laisser leur esprit voyager. Sur notre 3e EP, on est partis sur quelque chose de plus solaire. Je suis vraiment tombé amoureux de la voix aérienne et légère de Flore. Elle a un truc magique. Qu’est-ce que vous voulez représenter avec L’Impératrice ? C : On essaye vraiment de traduire nos émotions. L’Impératrice c’est l’idée que l’on se fait de l’élégance musicale et de la sensibilité. On aime quand il y a des accords, des mélodies longues et plaintives. Pour nous L'Impératrice, c’est un peu la figure souveraine d’un empire musical idéal. Vous cultivez un peu le mystère, pourquoi ? C : On est un peu timides, notamment en concert. Si
on pouvait jouer derrière un rideau en ombres chinoises, on le ferait. Je trouve qu’il y a un côté un peu crâneur à mettre en avant le groupe, tant que la musique plaît aux gens, c’est tout ce qui compte. Comment vivez-vous ce succès grandissant ? L’Impératrice c’est vraiment trois bouts de ficelle. Le dernier EP est totalement autonome, sans label, on a tout fait nous-mêmes y compris la promo. En trois ans on s’est rendu compte qu’on avait construit un public qui nous aide à remplir les salles, à faire
tourner nos morceaux. Après il y a des petits coups de grâce comme le titre Vanille-Fraise qui a ouvert le projet à plein d’oreilles. On a très peur de ces groupes qui montent très vite et qui se cassent la gueule. On ne surfe sur aucune tendance, on mûrit de notre côté. Un mot pour les lecteurs du Bonbon ? Continuez à manger des bonbons, les bonbons c’est la vie. EP Odyssée En concert au Festival We Love Green le 4 juin 7
8
LE BON ART Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photos Seydou Keïta
Seydou Keïta au Grand Palais Tu aimes la photo ? Eh bien prépare-toi à en prendre plein la vue ! Jusqu’au 11 juillet, le Grand Palais présente les clichés de Seydou Keïta, considéré comme l’un des grands photographes de la seconde moitié du XXe siècle. A partir de 1948, le tout-Bamako se rue dans son studio pour se faire tirer le portrait par ce photographe au succès fulgurant. Ses clichés subjuguants en noir et blanc, d’une grande modernité et d’une belle intensité ont aujourd’hui fait le tour du monde. Voici ce que le Bonbon a retenu de l’œuvre de ce capteur d’images inouï.
Né à Bamako en 1921, c’est son
permettent aux modèles d’être
oncle qui lui donne sa vocation
à la mode, ils posent près
en lui offrant un appareil Kodak
d’automobiles, de mobylettes
Brownie lorsqu’il est adolescent.
(un grand signe de richesse à
« J’avais 14 ans, c’étaient mes
l’époque), et notamment d’une
premières photos et c’était le
Vespa que le photographe prête
moment le plus important de ma
à ses clients. Par ailleurs, il casse
vie. Depuis lors, c’est un métier
les stéréotypes de représentation
que j’ai essayé de faire le mieux
de l’homme africain au moment
possible. J’ai tellement aimé la
de l’Afrique coloniale, marquant
photographie », déclare-t-il.
ainsi la fin de cette époque, et
Autodidacte, il bénéficie tout de
ouvre la voie à une photographie
même des conseils de son voisin
africaine bien plus moderne.
photographe et travaille auprès d’un photographe français de
3. Les fonds en tissu sont sa
Bamako, Pierre Garnier. Il ouvre
marque de fabrique
son studio de photographe
On apprend que l’une des
portraitiste en 1948, au cœur du
grandes innovations de Keïta a
centre culturel de la ville. Son
été d’utiliser des fonds en tissu,
succès est fulgurant
et notamment en batik, « c’està-dire imprimés selon une
2. Il modernise la photographie
technique à la cire vieille de
et marque la fin de l’ère coloniale
plusieurs siècles, originaire
1. C’est un autodidacte à
Seydou Keïta innove et c’est
d’Indonésie ». Le photographe ne
l’immense talent
une des raisons de sa grande
concevait pas de photographier
Aujourd’hui comparé aux
popularité. Il met à disposition de
son sujet sans le placer devant
portraitistes les plus célèbres
ces clients des accessoires, met
un fond. « On ne peut pas placer
comme Richard Avedon ou
en place des décors qui lui sont
les clients devant un mur blanc ;
August Sander, Seydou Keïta a
propres, invente de nouvelles
ce n’est pas respectueux »,
photographié les gens de son
poses créant ainsi des clichés
raconte-t-il.
continent comme nul autre.
novateurs. Les accessoires
9
4. Il fait poser ses sujets d’une manière spécifique Ses clichés sont particulièrement réussis grâce à certaines poses qu’il fait adopter à ces clients. On remarque notamment qu’il remet au goût du jour l’odalisque, cette pose orientale popularisée au XIXe siècle où la femme, à peine vêtue, était allongée dans un harem ou un boudoir. Il popularise les photos en buste, et fait poser ses clients de biais, la plupart du temps à la lumière naturelle. « Le visage à peine tourné, le regard vraiment important, l’emplacement, la position des mains… J’étais capable d’embellir quelqu’un. A la fin, la photo était très belle. C’est pour ça que je dis que c’est de l’art », déclare-t-il. 5. Son œuvre principale s’étend de 1948 à 1962, mais Keïta ne devient célèbre mondialement qu’en 1993 A l’époque de son studio (1948-1962), ce ne sont que ses clients, leurs amis et leur famille qui ont connaissance des photos de Keïta. Il faut attendre les agrandissements fait en 1993 pour que le marché de l’art se rende compte du travail extraordinaire du photographe. La reconnaissance du monde extérieur pour son œuvre lui permet de voir son travail sous un nouveau jour et de se considérer comme un artiste à part entière. « Vous ne pouvez pas vous imaginer ce que j’ai ressenti la première fois que j’ai vu des tirages de mes négatifs en grand format, impeccables, propres, parfaits. J’ai compris alors que mon travail était vraiment, vraiment bon. Les personnes sur les photos paraissaient tellement vivantes. C’était presque comme si elles se tenaient debout devant moi en chair et en os ». Une expo qui charmera les férus de photographie, dotée d'une très belle scénographie tout en couleur signée Gare du Nord, des copains du Bonbon.
Exposition Seydou Keïta Avenue Winston Churchill – 8e Jusqu’au 11 juillet 2016 au Grand Palais Des places à gagner sur lebonbon.fr 10
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12
LA BONNE TOILE Texte Olivia & Gaëlle
Les films indés du mois A voir au Majestic Passy 18, rue de Passy - 16e
Bobby Dorfman décide de tenter
Pourquoi lui : Jay Roach rend
sa chance à Hollywood où son
hommage au courage et aux
oncle Phil, puissant agent de
combats d'un homme libre, et
Un homme à la hauteur de
stars, accepte de l'engager
signe un biopic élégant et ultra
Laurent Tirard
comme coursier. A Hollywood,
contemporain.
Synopsis : Diane est une très belle
Bobby ne tarde pas à tomber
femme, une brillante avocate,
amoureux… Mais l’histoire reste
Ma Loute de Bruno Dumont
elle a de l’humour, une forte
à écrire !
Synopsis : Eté 1910, baie de la
personnalité et vient de divorcer.
Pourquoi lui : Le millésime 2016
Slack dans le Nord de la France.
Un jour, elle reçoit le coup de
du très prolifique Woody Allen,
De mystérieuses disparitions
fil d’un certain Alexandre, qui a
de nouveau en ouverture du
mettent en émoi la région.
retrouvé le portable qu’elle avait
festival de Cannes. Le réalisateur
L’improbable inspecteur Machin
égaré. Très vite, quelque chose se
nous plonge dans les années 30,
et son sagace adjoint Malfoy
passe lors de cette conversation
période qu'il affectionne, pour
(mal)mènent l’enquête. Ils se
téléphonique. Alexandre est
une histoire d'amour tragi-
retrouvent, bien malgré eux,
courtois, drôle, cultivé… Diane
comique.
au cœur d’une étrange et
est sous le charme. Mais leur rencontre ne se passe pas du tout comme prévu… Pourquoi lui : Retour à la comédie
dévorante histoire d’amour
A voir au Cinéma des Cinéastes 7, avenue de Clichy - 17e
pour Jean Dujardin avec ce film
entre Ma Loute, fils ainé d’une famille de pêcheurs aux mœurs particulières et Billie Van Peteghem, la benjamine d’une
au pitch simple mais inattendu.
Dalton Trumbo de Jay Roach
famille de riches bourgeois lillois
Le couple Dujardin-Effira va faire
Synopsis : Hollywood, la
décadents.
un malheur, nous le sentons,
Guerre Froide bat son plein.
Pourquoi lui : On retrouve
Virginie Effira s'affirmant de plus
Alors qu’il est au sommet de
l’univers de Dumont découvert
en plus comme une actrice de
son art, le scénariste Dalton
dans sa mini-série P'tit Quinquin.
premier plan.
Trumbo est accusé d’être
Fabrice Luchini, Juliette Binoche
communiste. Emprisonné et
ou encore Valéria Bruni Tedeschi
Café Society de Woody Allen
placé sur la Liste Noire, il lui est
sont à l’affiche de ce film
Synopsis : New York, dans les
désormais impossible de travailler.
d’époque complètement déjanté
années 30. Coincé entre des
En menant dans l’ombre un long
et envoûtant.
parents conflictuels, un frère
combat vers sa réhabilitation, il
gangster et la bijouterie familiale,
forgera sa légende.
13
LE BON CHEF Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photo Aimery Chemin
Sanjee réveille nos sens On a tous besoin d’un peu de piment dans sa vie. Et si on commençait par nos assiettes ? Au cœur des Batignolles, Sandra Salmandjee alias Sanjee élabore des recettes indiennes simples, gourmandes et colorées qu’elle partage à travers son blog, ses livres et ses ateliers. On a eu la chance de goûter un de ses plats et on en est ressortis baba !
inventive et délicieuse. C’est
lait de coco et à la coriandre,
après des années à travailler
accompagné d’un riz blanc
dans la mode que Sanjee s’est
parfumé et d’un mélange de
finalement dévouée à ce qu’elle
légumes. L’assiette est aussi belle
aimait vraiment faire. La jeune
qu’une œuvre d’art. Du vert, du
femme nous explique que « tout
blanc, du rouge, de l’orange…
est venu naturellement ». Tout
son aspect et l’odeur qui s’en
comme lui viennent ses idées de
dégage nous mettent l’eau à la
recettes. Dans son appartement
bouche. L’experte en saveurs
du 17e, elle s’est un jour mise à
indiennes nous explique alors
cuisiner des bons plats qu’elle
ce concept des 4 ingrédients en
photographiait ensuite, puis
admettant qu’il n’est pas si facile
s’en est suivi la création de son
de s’y tenir ! Grâce aux épices,
blog Bollywood Kitchen. Face à
aux herbes et aux produits qu’elle
l’engouement suscité pour ses
utilise, chaque bouchée est un
Quand on pense à la cuisine
mets, elle a sorti un premier
voyage. Le succès des recettes
indienne, on a souvent l’image
livre l’année dernière dans
de Sanjee vient probablement
du restaurant traditionnel, à
lequel elle nous donne toutes
du fait qu’elle ne cuisine que
la déco un peu kitsch, avec
les bases de la cuisine indienne.
ce qu’elle aime. Ses recettes
une cuisine certes pleine de
Sanjee partage également son
viennent du cœur, cela se voit et
goût, mais pas forcément très
savoir-faire en animant des
se sent. En s’adaptant au public
moderne. Avec ses jolies recettes
ateliers et en donnant des
parisien, elle réussit à nous
pleines de saveurs, Sanjee rend
cours de cuisine. Dans son
donner goût à la cuisine indienne,
accessible la cuisine indienne
deuxième ouvrage intitulé L’Inde
et surtout à nous donner envie
que l’on aime, mais qui pourrait
en 4 ingrédients dont la sortie
de la cuisiner. C’est certain, mon
effrayer les non initiés. Née de
est prévue le 20 mai, Sanjee
prochain dîner sera indien !
parents indiens ayant grandi à
propose des recettes simples
Madacasgar, la jeune chef s’est
et originales. Le jour de notre
inspirée des plats concoctés à
rencontre, la chef nous mijote
la maison pour créer une cuisine
un poulet mariné au curry, au
14
— Sortie du livre le 20 mai bollywoodkitchen.com
15
LE BON ENDROIT
Le Zinc, la pépite des Batignolles !
On a tous envie d'un endroit à côté de chez soi, où boire un verre, déguster des bons plats, passer des moments agréables… Bref, d'une valeur sûre. C'est exactement ce que vous trouverez au Zinc des Batignolles, un bistrot de quartier où l'on passerait volontiers le plus clair de notre temps !
confortablement installés à une
fromage du coin de la rue. Ici
des tables hautes.
la proximité et la convivialité
On vient profiter de la belle
règnent en maîtres, et c'est ce
terrasse ensoleillée qui donne sur
qui donne tant de charme à cet
un carrefour d'un calme rare et
établissement. Le soir et le week-
très agréable. Côté plats, Le Zinc
end, les trois barmans mettent
Situé au coin de la rue des
propose une carte de brasserie
volontiers l'ambiance. Eh oui, ne
Moines et de la rue Lemercier, Le
typique et variée. On craque pour
soyez pas surpris si ça danse sur
Zinc est une petite perle du 17e.
le tartare de bœuf de 180 g, avec
les tables et que la musique est à
Depuis juillet dernier, Alexandre
ses frites croquantes et sa salade
fond ! Il est d'ailleurs possible de
et Antony vous reçoivent dans
ou pour le bon burger au bacon,
privatiser la salle cosy du fond,
la joie et la bonne humeur, et
cheddar et compotée d'oignons.
dont les baies vitrées s'ouvrent
surtout sans fioritures. De l'aube
Les plus raisonnables opteront
dès l'arrivée des beaux jours.
à la nuit bien entamée, ce bistrot
pour une des belles salades com-
Vous l'aurez compris, Le Zinc des
ouvre ses portes chaleureuses,
posées, un pavé de saumon ou
Batignolles, c'est le bistrot d'en
propose ses mets gourmands,
encore un filet de cannette !
bas qui vous enchantera !
Véritable repère pour les gens du
Le soir on s'y rue pour l'apéro
Texte Ann de Neuville
quartier, le Zinc fait partie de ces
où les tapas et les planches
Photo Arnaud Chaillou
endroits où l'on se sent bien.
copieuses, délicieuses, et variées
et promet de beaux moments.
vous feront tenir toute la nuit. Les habitués s'y retrouvent pour
On se laisse d'autant plus tenter
le premier café de la journée
quand on sait que le Serrano
ou pour le verre de fin d'après-
vient par exemple de l'épice-
midi, accoudés au comptoir, ou
rie espagnole d'en face, et le
16
— Le Zinc 32, rue des Moines - 17e Tél. : 01 73 20 25 52 Tous les jours : 6h30 - 2h
l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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Lundi au samedi : 10h - 20h30
44, rue Legendre - 17e / Tél. : 01 46 22 27 72
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Mardi - samedi : 10h30-14h / 16h30-21h
Happy Hour de 17h à 20h*
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22, rue Théodore de Banville - 17e / Tél. : 01 42 27 45 19
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Tél. : 01 40 74 09 61
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LES BONNES ANNONCES
Recherche once de printemps, 20 degrés minimum et soleil accessoirement. Pas sérieux
Dudu, à force de changer de place
s'abstenir.
on va finir par croire que tu bosses en
Eloïse, j’aimerais bien que tu me
freelance.
call sur mon cellphone car là ça fait trop longtemps. Habibi ma bibi !
X. tu me plais mais t'exagères… Y. … j'aurais jamais cru que t'étais comme ça. C'est les beaux jours, vive les Beaux Jours !
Bienvenue au Bonbon Marion !
Guillaume, c'était top ! Merci pour tout !
Muru d'amour, je t'aime par tout temps !
Vigus, tu n'es pas exempt de vaisselle. Jamais.
Ma Sasa,
En mai, on fait ce qu'il nous plaît, et on fête
Tom Flash Gordon Oh vite,
papa Gégé, la Rosette et Eliza le même jour ! Bisous à vous !
est-ce que ta rapidité a un rapport avec ton nom ?
Petit flamant deviendra grand
RIP La Condamine.
il faut arrêter les perruches !
Peu importe la date mon amour, je t'aime et je t'aimerais.
21
LA BONNE BALADE CULTURELLE Texte Suliane Tillon
La Nuit des musées Le 21 mai 2016, c'est la 12e Nuit européenne des musées. Alors quoi que vous fassiez à la tombée de la nuit, arrêtez tout et visitez ! Une occasion unique de découvrir l'oiseau de nuit qui veille au cœur de vos musées préférés, et de vous offrir un petit cocktail de culture et d'aventures. Alors, laisserez-vous les musées de Paris remplacer votre lit le temps d'une nuit ?
Réouverture du Musée Jean-Jacques Henner Découvrez après 2 ans de travaux, un nouvel accrochage des œuvres de cet artiste peintre du Second Empire et de la 3e République. Musée National Jean-Jacques Henner 43, avenue de Villiers -17e
Concert de Krar Collective au Musée du Quai Branly Un concert de krar, une lyre traditionnelle à six cordes d'Ethiopie, que le trio Krar Collective mélangera subtilement avec des sons funk et rock… Musée du Quai Branly 37, Quai Branly – 7e
Expo ExtraNaturel de Mark Dion au Palais des Beaux-Arts L'artiste signe une grande installation immersive, mystérieuse et étrange, qui fera dialoguer des pièces anciennes avec des collections contemporaines grâce à deux parcours nocturnes. Ecole Nationale Supérieure des Beaux-Arts 14, rue Bonaparte – 6e
22
L' installation Monumenta de Huang Yong Ping au Grand Palais Le représentant de l'avantExpo Bestiaires Croisés de Codex
gardisme chinois casse les codes
Urbanus au Musée Gustave Moreau
et imagine une installation
Après avoir envahi le Marais, le bad
spectaculaire au Grand Palais.
boy du street art s'invite au musée,
Grand Palais 3, avenue du Général Eisenhower – 8e
et compte bien y rester ! Musée Gustave-Moreau 14, rue de la Rochefoucauld – 9e
Retour de Belval au Musée de la Chasse et de la Nature Avec l'expo multimédia réalisée par 25 étudiants de l'école des Beaux-Arts, évoquant l'évolution du rapport de l'homme à l'animal sauvage et Safaris/Safarix, qui explore l'univers de la chasse, entre authenticité et fiction. Musée de la Chasse et de la Nature 62, rue des Archives – 3e
Première projection du film Elysée de Laurent Grasso au Musée des Archives Nationales. Tourné dans le bureau du président, l’artiste propose ici une réflexion unique sur l’esthétique et la représentation du pouvoir. Musée des Archives Nationales 60, rue des Francs Bourgeois - 3e
Samedi 21 mai 2016 dans 1300 musées à Paris et en France, de 15h à minuit et parfois plus tard, suivant les lieux. nuitdesmusees.fr Twitter : @nuitdesmusees Facebook : nuitdesmusees #NDM16 vous permet de partager vos coups de cœur et voter pour votre œuvre préférée via Facebook en participant au nouveau projet numérique « La Nuit(magination) » 23
LA BONNE INITIATIVE
Le 17e fête le développement durable
Pour la troisième année consécutive, la régie de quartier Passerelles 17 réunit les associations et les habitants du 17e autour d’un évènement consacré à l’écologie. Cette année, la Fête du Développement Durable a pour thématique "le consommer
L’écologie on en parle beaucoup, mais on n’en fait pas assez ! Pour nous sensibiliser encore plus, l’association Passerelles 17 organise la Fête du Développement Durable le 21 mai, place Navier dans le 17e. L’occasion pour les habitants du quartier de se retrouver et participer à de nombreux ateliers.
autrement, le consommer sans argent", nous explique Charlène
ou encore d’échanger vos bou-
Angibaud, chargée du lien social
quins au Circul’livre. Côté jardi-
à Passerelles 17.
nage, il y aura aussi un troc de graines et un atelier semis pour
Le 21 mai, l’association vous
semer ! Vous souhaitez exploiter
donne rendez-vous place Navier
votre fibre artistique ? L’atelier
avec au programme de nombreux
DD Mobile est pour vous ! Animé
ateliers à la fois ludiques, écolos
par Raphaël Queruel, un artiste
et pratiques ! Pour vous donner
du quartier qui crée des mobiles
un aperçu, vous pourrez réparer
avec des objets trouvés dans la
vos objets cassés au grand Café
rue, l’atelier promet d’être créa-
Rafistol’ ou bien votre bicyclette,
tif. Une belle initiative qui risque
avec l’aide de réparateurs pros
bien de réveiller votre potentiel
de la coopérative Bicycl’Aide.
écolo !
Plutôt branchés musique ? Talacatak vous propose de créer
Texte Olivia Sorrel-Dejerine
des instruments de musique en
Photos Passerelles 17
matériaux de recup’. Vous pour-
instruments fabriqués avec des
— Fête du Développement Durable, Place Navier - 17e le 21 mai
matériaux de récupération.
Organisé par la régie
Cette journée sera aussi l’occa-
de quartier Passerelles 17
sion de faire du troc ou de faire
190, av. de Clichy - 17e
un don dans la zone de gratuité,
Tél. : 01 42 28 13 78
rez ensuite vous laisser envoûter par la musique brésilienne du TalaRoda jouée avec des
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LA BONNE RECETTE Texte Julie Guedj Photos Nanou Deparis
Very Verte On ne vous raconte pas de salades : C'est le printemps, c'est le printemps ! Voici la découverte du mois de mai : une jolie salade pour se mettre au vert. C'est parti, on fonce vers le marché !
BIEN CHOISIR CES LÉGUMES
1 : Mettre à cuire la tête de
4 : Coupez les concombres,
PLEINS DE VERTUS :
brocoli + les fèves dans de
l'avocat, les tomates vertes
l'eau salée véritablement très
et le fenouil, et réunir le tout
chaude 5 minutes.
dans un saladier avec les autres
te 100g ie tê 1 jol i de fève l o c o r s de b at c o v 1 a 4 tomates il nou e f vertes 1 1 poi gnée 1 con de p combr ousses e 1 courgette
+ Tout ce que tu aimes de VERT
légumes. Ajoutez les pousses d'épinard, n'oubliez pas d'enle2 : Faire des tagliatelles de
ver les petits vers.
courgette à l'aide d'un économe et les plonger dans l'eau chaude juste 2 minutes, je vous
5 : Pour la sauce, mélangez
avertis ne vous brûlez pas les
tous les ingrédients dans un
doigts.
verre et versez sur la salade.
3 : Mettre les légumes dans de
6 : C'est prêt ! Vous n'avez
l'eau froide, très froide pour
plus qu'à déguster.. Vos amis
qu'ils gardent leur jolie
vont être verts de jalousie !
Pour une sauce vertigineuse :
• 5 cuillères d'huile d'olive • citron vert • 1 botte de ciboulette ou de persil • 1 petite cuillère de wasabi • Fleur de sel • poivre du moulin
couleur verte. Egouttez-les.
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LE BON SHOPPING Sélection Olivia Sorrel-Dejerine
s è r t i a m n U frenchy
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Voici donc les longs jours, lumière, amour, délire ! Voici le printemps ! mars, avril au doux sourire, Mai fleuri, juin brûlant, tous les beaux mois amis ! Les peupliers, au bord des fleuves endormis, Se courbent mollement comme de grandes palmes ; L’oiseau palpite au fond des bois tièdes et calmes ; Il semble que tout rit, et que les arbres verts Sont joyeux d’être ensemble et se disent des vers. Le jour naît couronné d’une aube fraîche et tendre ; Le soir est plein d’amour ; la nuit, on croit entendre, A travers l’ombre immense et sous le ciel béni, Quelque chose d’heureux chanter dans l’infini. Victor Hugo
Montre Laruze - Sardine - 169€ Le Chocolat des Français - Lait caramel & sel de guérande - 5,50€ Cidre Le Brut - Appie - 2,50€ Miel d'Acacia - Les Deux Gourmands - 6,50€ Tee femme - Maison Labiche - 55€ Tote bag Le Bonbon - À commander à coralie@lebonbon.fr - 10€ Biscuits Coquelicot de Nemour - Les Deux Gourmands - 1,95€ Affiche Douglace - Paris Coq - 42€ Slip de bain bleu Klein - Le Slip Français - 55€ Robe A bouche que veux-tu ? - Une fille #today I am - 65€
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LA BONNE SALLE
Parce qu’il n’y a rien de mieux que le rire, on vous emmène à l’Olympia et à Bobino pour trois jours d’humour. Du 2 au 4 juin, les humoristes du Point Virgule, parmi les meilleurs du moment, joueront sur ces scènes mythiques. Ils se sont confiés au Bonbon ! Age : masculin Blague préférée ? Comme le monde part en sucette, j’ai pris des actions Chupa Chups. Spot parisien ? Le Paname Art Café Topo sur son spectacle (en 1 phrase) Personnellement je l'aime beaucoup. Meilleur souvenir du Point Virgule ? La 1ère représentation de mon spectacle au Point Virgule. Qu'est-ce que ça fait de jouer à l'Olympia ? Une immense joie! Et aussi une petite trouille.
Redouanne Harjane alias Shym Age : 2 Blague préférée : Mon humour Spot parisien : L’alcool. Topo sur son spectacle ( en 1 phrase) : Souvent on me demande… Il parle de quoi ton spectacle ? Je ne sais pas vraiment… Il faudrait demander à mon psychiatre. Meilleur souvenir du Point Virgule : Les loges et leur ambiance mitoyenne avec les autres comédiens. Qu'est-ce que ça fait de jouer à l’Olympia ? Ça me dégoûte.
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David Bostelli
Age : vingtnrhqjkjbsdbf ans!!! Blague préférée : Un mec qui rentre dans un bar, il dit "coucou c'est moi", tout le monde se retourne et en fait c'était pas lui. Spot parisien : Les deux cigales Paris 6, le Parifeni Paris 11, l'Hotel de la Providence Paris 4 Topo sur son spectacle (en 1 phrase) : Je parle un peu de moi mais ce n'est qu'un prétexte pour incarner des personnages qui me touchent, m'exaspèrent ou me font rêver. Meilleur souvenir du Point Virgule : Le jour de la première de mon spectacle le 06/01/2016. Je me suis dit : "j'y suis enfin"! Qu'est-ce que ça fait de jouer à l'Olympia ? Je ne
Paco Perez
me suis jamais autorisée à le rêver alors le vivre… C'est indescriptible… Je dirais que si j'étais un mec ça m'f'rait bander, si j'étais honnête ça me terroriserait mais comme je suis traqueuse ça me fait faire pipi. Beaucoup. Et souvent.
Age : 30 Blague préférée : C’est deux chasseurs qui s'adonnent à leur passion dans les bois, quand l'un deux s'écroule subitement sans réelle raison. En panique face à la vision de son ami inconscient, le second chasseur décide d'appeler les urgences : "Mon ami est mort ! Que dois-je faire ?!" demandet-il en total stress. "Calmez-vous. Assurez-vous tout d'abord qu'il est bien mort" lui répond aussitôt la secouriste. Après un bref silence, cette dernière entend alors un coup de feu avant que le chasseur ne reprenne le combiné et lui demande : "Et maintenant je fais quoi ?" Spot parisien : Les cafés de Saint Lazare Topo sur son spectacle ( en 1 phrase) : Paco prend le temps de nous emmener dans son monde, mêlant toujours l'humour à la poésie.
Laura Domenge
Meilleur souvenir du Point Virgule : la finale du FUP Qu'est-ce que ça fait de jouer à l'Olympia ? Heureux : je vais inviter mes parents à venir me voir pour la première fois.
Réservez vos places par téléphone ou sur le site web lepointvirgule.fr — 01 42 78 67 03 29
LE BON ASTRO DE DAME BONBON
Bélier
Cancer
Pas de chance dans votre vie, vous héritez du pire
C’est con, en changeant juste une lettre, vous auriez
signe de la Terre. Tantôt utilisé pour défoncer
été concert, signe musical par excellence. Dommage.
des portes récalcitrantes, tantôt bêlant à tout
Mais avec des si on mettrait Paris en bouteille, et
rompre pour pécho dans les alpages, votre destin
pierre qui roule n’amasse pas mousse donc bon. Ce
est comparable à celui d’un serrurier : vous râlez
mois-ci, vous faites ce qui vous plaît et vous avez
beaucoup et ouvrez des portes. Heureusement pour
bien raison : restos, sorties, plans à trois, quatre,
vous, la nature vous a doté d’une gueule d’ange,
cinq, vous n’avez aucune limite ! RAVE ON !
profitez-en sans mesure.
Taureau
Lion
Il serait peut-être temps de vous prendre par les
Ce mois-ci, les astres sont avec vous. Scare vous
cornes non ? Certes la vie est belle, le boulot c’est
foutra la paix et Mufasa veillera sur vous avec
cool, l’argent coule dans vos poches comme la bière
bienveillance. Seules les hyènes vous casseront
dans votre gosier un vendredi soir, mais vous croyez
un peu les pattes, mais on ne devient pas roi de
que les enfants ça pousse sur les arbres ? Va falloir
Paname sans quelques désagréments. Quant à Nala,
commencer à penser à choper un peu, si vous
cherchez encore, la fille de la meilleure pote de
voulez vous offrir une descendance. Nous on dit ça,
votre mère est déjà prise, désolé.
c’est pour vous hein…
Gémeaux
Vierge
On ne s’en sort pas, vous êtes tout seul ou vous êtes
Alléluia, vous sortez enfin de votre léthargie ! C’est
deux ? Parce que du coup si vous êtes deux c’est
le retour des beaux jours qui vous fait ça ? Les
pas la peine de vous encourager à vous doter d’un
raisons en vrai on s’en fout, ce qui importe c’est que
compagnon, mais par contre si vous êtes tout seul
vous voilà conquérant, prêt à changer le monde.
avec un signe pluriel il faut commencer à vous poser
Léo aux Nations Unies ? Une blague comparée à
les bonnes questions… Alors, couple ou célibat ?
vous et votre bande de potes en terrasse. Le monde
Sport individuel ou collectif ? Télé ou cinéma ?
a besoin de plus de gens comme vous, faites-le
Charlot ou les Monty Python ?
savoir.
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MAI 2016
Balance
Capricorne
Toujours dans la mesure, le recul sur les choses, ah
Depuis quelques temps, vous dégagez un
c’est sûr vous savez relativiser… mais qu’est-ce que
magnétisme animal. En soirée, vous vous faites
vous êtes relou ! Allez là un peu de vie que diable !
traquer par toute la jungle parisienne de sortie.
La nuance c’est chiant, personne ne vous l’a jamais
Bien qu'indéniablement vous passiez des moments
dit ? Non ce mec n’est pas "désagréable mais sympa
inoubliables au pieu, attention, il va falloir se
quand même", c’est un gros bâtard et pis c’est tout !
recentrer qualité plutôt que quantité. Parce que là,
Ce mois-ci, imposez votre style bordel !
ça frise le dégueulasse !
Scorpion
Verseau
C’est pas parce que vous êtes le héros éponyme
Le rayon de la lune croise le décan du soleil qui
d’une BD super chouette qu’il faut faire le malin.
transite avec les anneaux de Mercure : en d'autres
Ok le personnage est un tombeur, fine lame et
termes, il va faire chaud ! En couple : Vous allez faire
collectionneur d’art, mais vous, vous avez fait quoi
des rêves coquins et fantasmer sur votre boulanger,
dans votre vie jusqu’à présent ? Oui car c’est de
et vous rabattre sur votre partenaire. Célibataire :
vous qu’il s’agit, vous à qui les astres chuchotent
Vous allez faire des rêves coquins et fantasmer sur
avec insistance : « ne vous reposez pas sur vos
le/la mec/meuf de votre meilleur(e) ami(e), et vous
lauriers ».
rabattre sur votre boulanger.
Sagittaire
Poissons
Quelle dégaine vous vous tapez avec ces pattes de
Ma mère est poisson, c’est la personne la plus
cheval et ce buste d’archer de la Grèce antique !
gentille et aimante du monde. Puissiez-vous
Vous arrivez à pécho quand même en soirée ? Ça
tous, Poissons de tous les pays, vous unir et lui
doit pas être évident… Pour compenser cette
ressembler, et le monde s’en porterait mieux, c’est
diformité physique, les astres sont sympas avec
certain. Et puis quand vous aurez fait ça, propagez la
vous ce mois-ci et vous offrent une opportunité
bonne parole aux autres signes du zodiaque, comme
boulot de ouf. Va falloir mettre dans le mille !
ça on pourra enfin vivre en paix !
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LES BONS SNAPSHOTS
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© Chayoox
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TOP DES FLEURISTES
Le plus engagé La Fabrique d’effets Voilà un fleuriste qui va vous en faire de l’effet ! Véritable invitation au voyage, on vient à la Fabrique pour respirer les douces odeurs d’un bouquet, admirer la beauté des différents végétaux ou encore participer à des ateliers. Chaque semaine, Florence vous fait découvrir dans sa jolie boutique les principes de la création d’art floral. Véritable fleuriste engagée, elle privilégie le cycle des saisons et vous propose des fleurs et des végétaux produits de manière responsable, durable et principalement en France. Quant aux roses, elles sont issues du commerce équitable. On y va ! — 104, rue Legendre - 17e
Le plus romantique Christian Collin Si vous rêvez de compositions chics et élégantes, Christian Collin est idéal. Pour la petite histoire, ce passionné de fleurs a démarré dans cet univers il y a plus de 35 ans à Rungis. Depuis, ses créations magnifiques enchantent les appartements des Parisiens et leurs grandes occasions. Créativité, originalité, raffinement et authenticité, voici les piliers des réalisations de cette équipe de fleuristes enthousiastes. Dès votre entrée en boutique, vous serez enchantés par cet espace où l’art floral est le maître-mot et où le savoir-faire est unique. — 113, avenue Mozart - 16e
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TOP DES FLEURISTES
Le plus authentique Natur’elle A la lisière du jardin du Ranelagh, cet espace floral vous charmera. Avec ses nombreux végétaux sélectionnés avec soin au marché de Rungis, Natur’elle a des allures de jardin romantique. Des roses de jardin aux tubéreuses en passant par la menthe sauvage, la myrte ou le jasmin, chaque végétal embaume ce lieu paisible. Depuis vingt ans, Natur’elle fait le bonheur des habitants du quartier grâce à ses conceptions florales originales, colorées et de qualité. — 87, rue du Ranelagh - 16e
Le plus pratique Elyfleur Vous n’y croyiez pas, Elyfleur l’a fait ! Eh oui, vous ne rêvez pas, ce fleuriste est ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 et c’est le seul à Paris ! Il faut l’avouer les fleurs ça fait toujours plaisir, et il n’y a pas pire que d’être en galère quand on va chez sa grand-mère, quand on doit courtiser ou encore quand on doit se faire pardonner. Chez ce fleuriste, vous trouverez votre bonheur à toute heure du jour et de la nuit. Des roses, des pivoines, des tulipes, des fleurs de saison et même des fleurs des champs ! — 82, avenue de Wagram - 17e
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LES BONNES ADRESSES
LE PETIT BANVILLE
22, rue Théodore de Banville - 17e Tél. : 01 42 27 45 19
LOUISE ET GABRIELLE
44, rue Legendre - 17e LE ZINC
Tél. : 01 46 22 27 72
32, rue des Moines - 17e Tél. : 01 73 20 25 52
LA FABRIQUE D’EFFET
104 rue Legendre -17e CHRISTIAN COLLIN
Tél. : 09 62 37 41 02
113 avenue Mozart - 16e
Tél. : 01 42 88 59 19
M. GEORGES 27, rue du Colisée - 8e
1001 FENÊTRES
Tél. : 01 40 74 09 61
71, rue Condorcet - 9e Tél. : 01 45 33 03 86
NATUR’ELLE
87, rue de Ranelagh - 16e VINOCASTING
Tél. : 01 45 20 42 16
43, rue Pouchet - 17e Tél. : 09 83 60 36 76
EFLYEUR
82, avenue de Wagram - 17e SOLS PARQUETS ET ENTRETIEN
Tél. : 01 47 66 87 19
56, rue Rodier - 9e Tél. : 01 45 26 00 50
WORLD TRAVEL IMAGE
2, place Adolphe Max - 9e SCREENCHOC
34 bis, rue Vignon - 9e Tél. : 01 40 17 04 40
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Tél. : 01 53 20 10 80
BUS PALLADIUM
Bonbon Party TOUS LES VENDREDIS INVITATIONS SUR LEBONBON.FR 6, RUE PIERRE FONTAINE - 9E
LE BON RESTO
L’Entredgeu va vous régaler ! Niché dans le 17ème arrondissement depuis 13 ans, L’Entredgeu y invite depuis les gourmets friands de cuisine familiale de bistrot à déguster une cuisine franche et authentique. À table ! D’entrée de jeu, l’ambiance est celle des années 20, à mi-chemin entre le bistrot parisien et le bistrot de campagne. En effet, la
passionné de cuisine propose un
de son parcours. C’est en partie
volonté première des restaura-
concept de menu-carte au très
ce qui fait de L’Entredgeu un lieu
teurs, Pénélope et Philippe, a été
bon rapport qualité prix qui offre
où qualité, passion et convivialité
de créer dès le départ un endroit
8 plats, 8 entrées et 8 desserts
sont les maîtres mots.
chaleureux à la décoration
faits maison (assez rare à Paris !)
Pénélope quant à elle, a appris
authentique et atypique : bois
Cette carte se distingue tout
aux côtés des plus grands tels
foncé pour tout le mobilier et
particulièrement par la qualité
que Meneau, Ducasse, Robuchon
banquettes « rouge sanguine »,
des produits, de saison, et par la
et Passard aussi bien en cuisine
damier noir et blanc pour le
variété des vins : des Bourgognes,
qu’en salle. Et c’est un peu en
sol, lustres Georges Leleu et
des Bordeaux, des Beaujolais et
« maestro » qu’elle virevolte dans
appliques Degué pour la décora-
bien entendu, des vins du Sud-
sa propre salle de L’Entredgeu
tion. Depuis 13 ans, les habitués
Ouest. De plus, elle est évolutive.
et qu’elle vous accueillera avec
du lieu sont toujours autant char-
Il est donc possible de déguster
gentillesse et dynamisme.
més par l’ambiance qui y règne
chaque semaine une variante ou
Vous n’avez plus qu’à faire votre
que par la cuisine «entière et
bien de nouvelles propositions
choix. Bonne dégustation !
sans détour» du chef.
du chef.
—
Elle est d’ailleurs, celle de
A L’Entredgeu, tout a été
Texte & photos Margaux Géray-
Philippe Tredgeu, qui depuis
amoureusement produit par des
Lincy
13 ans a pour volonté première
artisans qui viennent quotidien-
de mettre en valeur et trans-
nement réapprovisionner les
mettre la cuisine traditionnelle,
cuisines. Le chef met un point
classique et savoureuse de ses
d’honneur à cuisiner de façon
origines Béarnaises. Ce véritable
engagée et ce depuis le début
L’Entredgeu 83, rue Laugier - 17e Tél. : 01 40 54 97 24 Service midi et soir 39