Le Bonbon - Paris Ouest - Janvier 2018 by Le Bonbon

ELLE EST PAS BELLE LA VIE ?!

PARIS OUEST

Janvier 2018 - n° 89 - www.lebonbon.fr

Photographe : Charlotte Gonzalez ModĂ¨le : MichaĂŤl

EDITO Confiseur

Jacques de la Chaise

Rédactrices en chef

Isaure Grudzinska Tiana Rafali-Clausse Coline de Silans Olivia Sorrel-Dejerine

Directeur Artistique

Joseph Feutrier

Coordinatrice

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Responsable digital

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Rédactrice en chef digital

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Rédacteurs

Isaure Grudzinska Camille Hispard Tiana Rafali-Clausse Coline de Silans Olivia Sorrel-Dejerine Rachel Thomas

Photographes

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SAS Le Bonbon 15, rue du Delta 75009 Paris 01 48 78 15 64

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Imprimé en France

Le 5 décembre 2017, Jean d’Ormesson nous quittait. Un décès suivi de près par celui de Johnny, héros populaire, qui l’éclipsa même un peu, et qui nous rappela surtout un précédent - le 11 octobre 1963, Jean Cocteau et Édith Piaf disparaissaient le même jour, et la mort du poète passa quasi inaperçue à côté de celle de l’auteur de La Vie en Rose. Quoi de mieux, donc, pour rendre hommage à celui qui « semblait fait pour donner aux mélancoliques le goût de vivre et aux pessimistes celui de l'avenir » que de commencer l’année avec un de ces écrits : “Je m'amuse de cette vie qui se réduit à presque rien s'il en existe une autre. Les malheurs, trop réels, les ambitions, les échecs, les grands desseins, et les passions ellesmêmes si douloureuses et si belles, changent un peu de couleurs. Avec souvent quelques larmes, je me mets à rire de presque tout. Les imbéciles et les méchants ont perdu leur venin. Pour un peu, je les aimerais. Une espèce de joie m'envahit. Je n'ai plus peur de la mort puisqu'il n'est pas interdit d'en attendre une surprise. Je remercie je ne sais qui de m'avoir jeté dans une histoire dont je ne comprends pas grand-chose mais que je lis comme un roman difficile à quitter et que j'aurai beaucoup aimé. J'ignore s'il y a un Dieu ailleurs, autre chose après la mort, un sens à cette vie et à l'éternité, mais je fais comme si ces promesses étaient déjà tenues et ces espérances, réalisées. Et je souhaite avec confiance qu'une puissance inconnue veille, de très loin, mais beaucoup mieux que nous, sur ce monde et sur moi.” Jean d'Ormesson. Belle année à tous ! Olivia Sorrel-Dejerine

PARISIENNES D U P A L A I S - R O YA L A U P A L A C E

E X P O S I T I O N G R AT U I T E À L’ H Ô T E L D E V I L L E

SALLE SAINT-JEAN - 10H / 18H 30 - 25.11.2017 / 27 .01. 2018

Kenzo Birthday - Le Palace - 11 mars 1978 - © Philippe Heurtault

LES NUITS

JANVIER 2018

BONNE GOURMANDISE

BON BISTRO

BONNE NUTRITION

BONNE ENQUÊTE

BON CLUB

BONNE ÉTOILE

BONNE ASSO

BON HUMOUR

BON LIVRE

L’institution gourmande du 16e Le bar à vin bio et nature qui vaut le détour Et si mincir rimait avec plaisir ? Les poissonniers parisiens boivent la tasse La pépite ludique du 17e Félix Moati n'est pas qu'un fils de… Vous n’avez plus d’excuses pour jeter ! Un festival pour te redonner le sourire ! #Fucklamorosité Les livres à ne pas manquer en 2018

BON TIMING Exposition CHeMiNeMeNT de Mehdi Cibille à Molitor Pour sa nouvelle exposition, Molitor a invité l’artiste Mehdi Cibille alias LeMoDuLeDeZeeR à réaliser une œuvre in situ. CHeMiNeMeNT est une réflexion à partir d’un module que l’artiste a créé au début des années 2000 et le résultat de son évolution. L’occasion de découvrir le cheminement d’un logo postgraffiti vers un art conceptuel, et d’aller faire un tour dans ce lieu d’avant-garde ! Expo CHeMiNeMeNT à Molitor 13, rue Nungesser-et-Coli – 16e Jusqu’au 31 janvier

Max Bird à L’Européen Vous avez envie d’une one-man-show qui change ? Filez donc voir le comédien Max Bird qui vous emmènera dans des contrées humoristiques nouvelles, à la recherche d’un oiseau rare dans la jungle d’Amazonie, dans les méandres microscopiques du corps humain ou encore au milieu des querelles divines de l’Égypte ancienne. Un spectacle à la fois instructif et déjanté, à voir absolument ! Max Bird à L’Européen 5, rue Biot – 17e Du 15 au 17 janvier 2018

Ciné club Sparring x le Bonbon A plus de 40 ans, Steve Landry (Mathieu Kassovitz) est un boxeur qui a perdu plus de combats qu’il n’en a gagnés. Avant de raccrocher les gants, il accepte une offre que beaucoup de boxeurs préfèrent refuser : devenir sparring partner d’un grand champion. Un film beau et sensible, qui nous cueille comme un crochet du droit au cœur, à voir en exclu dans notre ciné club ! Club de l’Etoile - 14, rue Troyon - 17e 22 janvier à partir de 20h Sortie en salles le 31 janvier

LA BONNE GOURMANDISE

L’institution e gourmande du 16

Depuis dix ans, la Boulangerie Schou, installée au cœur du 16e, régale les grands gourmands. Pour célébrer cette décennie, M. Schou et son équipe ont concocté une recette spéciale de galette des rois, en plus de la traditionnelle (ne vous en faites pas). L’occasion d’aller découvrir une boulangerie de quartier digne des plus grandes maisons ! Nichée dans une rue calme à quelques enjambées de l’avenue Victor-Hugo, la maison Schou fait office d’institution gourmande du quartier. Depuis une dizaine d’années, M. Schou et son équipe élaborent des recettes succulentes qui ne cessent de séduire les Parisiens. Elu 3e meilleur éclair de Paris en 2010, 2e meilleur fraisier en 2012, meilleur Paris-Brest en 2015 et dans le top 5 des meilleurs croissants d’Île-de-France depuis 2014, l’équipe accumule les prix ! Difficile, vous en conviendrez, de douter de la qualité des recettes ayant appris cela…

Au-delà de produits délicieux, M. et Mme Schou et toute leur équipe ont su créer une véritable boulangerie de quartier proche des habitants. Ce petit joyau de gastronomie sucrée propose une variété de pains, de viennoiseries ainsi que des pâtisseries dont certaines varient au gré des saisons, le tout fait maison (au cas où vous en doutiez !). Le crédo de M. Schou ? Mêler innovation et tradition dans toutes ses créations. On pense notamment au Paris-Plougastel, une version revisitée du Paris-Brest à la rhubarbe et à la fraise, tandis que d’autres ne changent pas, telles que le Mont-Blanc au marron dont la recette – mise en place avec un client qui l’avait goûté chaque jour pendant deux semaines – n’a pas bougé depuis sa création. Quant à la cloche en dentelle de chocolat dans laquelle se cachent des macarons, elle fait office de cadeau idéal pour tous ceux qui sont en quête d’un peu d’originalité.

AVEC SES CRÉATIONS À LA FOIS HAUT DE GAMME ET ABORDABLES, LA BOULANGERIE SCHOU EST UNE ODE À LA GOURMANDISE. COUREZ-Y ! Cette année pour célébrer l’Epiphanie et leurs dix ans d’existence, l’équipe Schou a créé une galette spéciale au pain d’épices et au confit d’orange - un pur délice -, aux côtés de la traditionnelle version à la frangipane, classique mais tout aussi succulente. Avec ses créations à la fois haut de gamme et abordables, la Boulangerie Schou est une ode à la gourmandise. Courez-y !

Boulangerie Schou 96, rue de la Faisanderie – 16e Tél. : 01 45 04 67 27

LE BON BISTROT

Le bar à vin bio et nature qui vaut le détour Amis du 17e, un nouvel arrivant gourmand vient de s’installer à quelques enjambées de la Porte Maillot. Derrière ses allures de simple café, le Bistrô est en réalité un bar à vin nature et bio pointu servant une cuisine 100% faite maison. À l’origine de cette enseigne, on retrouve Thomas et Raphaël, deux copains, l’un aux fourneaux, l’autre au service et à la sélection des vins. Leur crédo ? Respecter la planète au maximum. Les produits sont bio - du café au vin en passant par l’eau de vie issue d’un verger bio dans la région de Gaillac -, l’eau est filtrée et la bouteille en plastique bannie, et la carte s’accorde à la saison.

tout de suite dans l’ambiance. Ouvert toute la journée, on y mange un bout et on y boit un coup quand bon nous semble ! De 17h à 21h, on profite de l’happy hour pinte de bière du mois à 5,50€ et cocktails à 7,50€ - ou d’un verre de pinard que l’on accompagnera d’une planche de charcut’fromage réconfortante ou d’une planche du jardin (clin d’œil aux vegétariens). Mention spéciale pour la terrasse exposée plein soleil en ces matins d’hiver, idéale pour le petit café du début de journée. A midi ou à minuit, Le Bistrô est le spot gastro qu’il vous faut !

Le Bistrô 102, avenue des Ternes – 17e Tél. : 01 45 72 60 16 Formule midi à 17,50€ entrée + plat ou plat + dessert et à 22€ pour les trois Lun-ven : 9h-23h - service continu Sam - dim : 11h-15h et 19h-22h30

Communiqué

Raphaël, le chef, cuisine (avec beaucoup d’amour) des plats de bistrot teintés d’une touche d’originalité - Dos de cabillaud sauce vierge à la mangue et ratatouille niçoise, Burrata parfumée à la truffe, Crème brûlée à la lavande bio et mi-cuit au chocolat… -, le tout fait maison, évidemment, des frites à la mayo en passant par la sauce béarnaise maison - « une des sauces les plus fastidieuses à faire en cuisine », nous souffle Raphaël. Mais si Le Bistrô se démarque par une chose, c’est bien par son offre de vins bio et naturels, le seul du quartier à proposer cela. Les murs recouverts d’affiches célébrant le vin et les tonneaux en déco vous mettront d’ailleurs

LA BONNE NUTRITION

Et si mincir rimait avec plaisir ? Après avoir bien profité des fêtes et des repas gargantuesques, votre garde-robe semble avoir mystérieusement rétréci. Heureusement, il existe une solution pour retrouver votre ligne. Grâce à la méthode minceur KOT, vous alliez perte de poids avec le plaisir de bien manger. Prêts à vous lancer ?

Communiqué

Vous ne diriez pas non à la perte de quelques kilos, mais vous ne savez pas vraiment vers qui vous tourner ? Depuis une vingtaine d’années, la méthode minceur KOT séduit les hommes et les femmes qui souhaitent perdre du poids sans contrainte. La méthode propose un programme souple conçu par un médecin diabétologue et personnalisé en fonction de vos goûts et de vos habitudes. L’idée ? Proposer une alimentation courante associée à des produits nutritionnels

gourmands tels que crèmes dessert, biscuits chocolatés, crêpes… Les produits KOT présentent un avantage notable, celui d’être enrichis en protéines et en fibres, appauvris en glucides et en lipides. « Les produits KOT sont indispensables pour une perte de poids sur le long terme. Ils permettent d’être rassasié facilement et de cibler uniquement la perte de masse grasse », nous explique Sara, diététicienne KOT. Le suivi par une diététicienne diplômée est la clé pour atteindre vos objectifs de poids et retrouver bien-être et vitalité. Le coaching minceur KOT permet ainsi de personnaliser le programme, garder la motivation, perdre du poids durablement et enfin vous donner les clés pour apprendre à mieux manger. Résultat: grâce au rééquilibrage alimentaire, vous avez toutes les clés pour garder votre poids de forme toute l'année ! Et si vous choisissiez 2018 pour enfin vous sentir bien dans votre corps ?

Boutique KOT 67-69, bd de Courcelles – 8e Tél. : 01 56 33 15 10 www.kot.fr

“De 2 millions en 1930 à quelques 800 000 aujourd’hui, selon le fameux rapport, les commerces de proximité ont bien quitté le navire.”

LA BONNE ENQUÊTE

Les poissonniers de Paris boivent la tasse

Coquillages et raz-de-marée pour nos charmantes poissonneries de quartier. De moins en moins de Parisiens poussent leurs portes, comme celles des autres commerces de proximité, selon un rapport publié en octobre 2016 par l’Inspection générale des finances (IGF). Pourquoi ? Manque de temps, prix trop élevés, une industrialisation chaque jour plus intense… Au café du Commerce, chacun a son mot à dire. Alors on a passé du temps avec quelques illustres poissonniers pour en savoir plus sur ce que c’est de tenir la barre de ces adresses iodées. Un état des lieux aussi noir qu’il y paraît ? De 2 millions en 1930 à quelques 800 000 aujourd’hui, selon le fameux rapport, les commerces de proximité ont bien quitté le navire. Les traiteurs, ateliers, librairies, kiosquiers, bistrots d’antan sont délaissés au profit de rayons aseptisés à la taille monstrueuse illuminés de néons blancs, remplis à ras bord de produits industriels.

Pour Charly, notre illustre poissonnier de la rue Oberkampf, c’est « carrément scandaleux. Je suis l’un des seuls qui s’investit pour faire vivre mon quartier depuis 2003. Je mets tout mon cœur pour faire de ma poissonnerie un lieu de vie, de passage, le tout avec le sourire et une pêche d’enfer, et quoi ? Ce matin par exemple, j’ai eu une vingtaine de clients, c’est bien mais ça devrait être tellement plus ! ». Alors pourquoi les poissonneries n’attirent plus le chaland ? Pour Amaury*, poissonnier dans l’Est parisien qui préfère rester discret, « c’est une question de temps. Maintenant les gens préfèrent les plats cuisinés plutôt que de faire griller eux-mêmes un bon filet de daurade… » regrette-t-il. « Question de choix ou d’envie, il est vrai qu’en 10 ans notre clientèle a pas mal évolué et se dirige plus vers des plats cuisinés que vers une cuisine maison et des produits frais ». Ça vous parle ? Et quel est le paradis des flemmards et des surbookés ? Les supermarchés, bravo !

LA BONNE ENQUÊTE Rien qu’aux alentours du commerce de Charly, il y en a sept, « sept de trop ». Le phénomène n’est pas exclusif au 11e puisque d’après une étude de Bonial en 2016, les commerces de plus de 100 m2 ont plus que doublé en dix ans dans la capitale. Plus qu’une question d’envie, Charly en est certain, « c’est une fatalité. Les clients délaissent la qualité, la proximité, le savoir-faire et les petites attentions pour des économies de bout de chandelle. Ils préfèrent se voiler la face sans penser à la pêche durable et française… c’est minable » conclut-il sans appel. Pour Smail, écailler de l’autre côté de la capitale, le problème est ailleurs : « peut-être que la fréquentation des poissonneries baisse parce que la manière de les gérer n’est pas bonne. Être commerçant de quartier, ça ne s’improvise pas, c’est un art. ». Soit. Alors pour faire sortir la tête de l’eau à nos poissonneries de quartier, il faudrait privilégier la qualité à la quantité, le frais au surgelé et bien sûr, tout ça a un coup évident. D’ailleurs, qu’en pensent les clients ? Rachid*, fervent amateur de fruits de mer, et plus particulièrement d’huîtres, avoue ne pas aller tant que ça dans les poissonneries mais "slurper" dans les bars, qui ferment plus tard… Lors de cette enquête, plusieurs poissonniers que nous avons approchés n’avaient presque pas le temps de nous en accorder. Grâce au rush des fêtes de fin d’année ? Peut-être, ou peut-être est-ce grâce à leur popularité dans le quartier, la qualité de leurs produits et la présence passionnée de leurs clients. * les prénoms ont été modifiés Charlotte

Tiana Rafali-Clausse

LE BON CLUB

La pépite ludique du 17e Vous rêvez d’un endroit unique pour vos bambins (et un peu pour vous aussi) ? Le Club des Enfants Parisiens est ce qu’il vous faut. Au cœur d’un superbe hôtel particulier du 17e, ce lieu entièrement dédié à l’épanouissement des petits et des ados propose une foule d’activités à la fois artistiques, culturelles et sportives, sans oublier les activités pour parents débordés.

Communiqué

1500 m2 de bonheur et de bonne humeur ? C’est ce que vous trouverez au Club des Enfants Parisiens rue Ampère. Depuis sa création en septembre 2013, Le Club ravit les enfants et leurs parents avec ses multiples activités, ses enseignants hors pair et son ambiance chaleureuse - des cours en petit comité (6 à 10 personnes) pour s’initier ou se perfectionner en musique, en arts plastiques et visuels, en différentes danses ou sports.

Si le Club se démarque par une chose, c’est bien par sa proposition d’activités à la fois traditionnelles, comme "le piano", "la danse classique" ou "le stylisme", et originales, comme "les cours de cinéma d’animation", de "programmation" ou de "street art". Tous les enfants trouveront une activité à leur goût ! Les adultes aussi sont servis avec des cours de yoga, de barre au sol ou même de boxe. L’idéal pour se dépenser sans être loin de ses enfants ! Le Club ne cesse d’évoluer avec l’ouverture de son salon de thé cosy. À partir de Janvier 2018, le Club ouvre une classe maternelle 100% en anglais ouverte du lundi au vendredi en collaboration avec le British Council, le must de l’apprentissage de l’anglais. Pour découvrir cet endroit unique et ludique, Le Club propose à chaque vacances scolaires des stages animés par ses enseignants réguliers. Les prochains stages seront annoncés dès le 10 Janvier pour les vacances de Février. Inscriptions possibles en ligne. Courez-y !

Le Club des Enfants Parisiens 57, rue Ampère – 17e Métro Wagram/Pereire www.clubdesenfantsparisiens.com Tél. : 01 44 29 12 40 contact@clubdesenfantsparisiens.com

LA BONNE ÉTOILE

Félix Moati n’est pas qu’un fils de…

FÉLIX MOATI Vous l’avez aperçu dans LOL, Télé Gaucho, Hippocrate ou encore À trois on y va. Fin janvier, Félix Moati, jeune acteur prometteur du cinéma français, sera à l’affiche de Gaspard va au mariage d’Antony Cordier, sorte d’ovni cinématographique où l’on suit une histoire de famille hors norme dans le décor singulier d’un zoo. Un film où conte et réalité s’entremêlent dans un tourbillon de désir, d’humour et de mélancolie. Entretien avec une figure qui vaut bien plus que sa belle gueule. Qu’est-ce qui t’as séduit dans ce film ? Antony Cordier est un cinéaste qui m’intéressait depuis longtemps, j’avais adoré Douche Froide et Happy Few, ses deux films précédents. J’étais ravi qu’il me propose de lire son nouveau scripte, et c’est vrai que les thèmes abordés me plaisaient ainsi que l’originalité du ton. Le fait de mettre un discours intime autour de la famille, des liens fraternels, du rapport au père dans un zoo, je trouvais ça très séduisant parce que ça permettait de protéger le spectateur par un décor d’enchantement comme dans un conte pour enfants, je trouvais ça très judicieux. Et puis l’écriture très délicate, le fait que dans le film on n’arrête pas de se dire des vacheries, mais avec le sourire. L’histoire se passe dans un zoo, si tu devais être un animal, lequel serais-tu ? Il y a quoi comme animal orgueilleux et qui prend beaucoup de place ? Le lion ? Un lion c’est trop. C’est majestueux et je n’ai aucune majesté, j’ai la petitesse de mon égo… Je serais une girafe ! D’ailleurs, j’ai eu un grand moment d’amitié avec une girafe

dans le zoo où on a tourné, elle s’appelait Paul, et j’ai vraiment eu un moment d’amitié, d’affection mutuelle… Je ne suis pas trop l’ami des animaux à la base, mais avec Paul ça s’est très bien passé. Quels sont tes points communs avec ton personnage, Gaspard ? Je ne sais pas si on se ressemble dans la vie, mais en tout cas je m’en sens proche, c’est quelqu’un que je comprends très bien, et je comprends très bien son désir d’éloignement, sa quête de liberté mais aussi le fait de retourner dans sa famille. Je suis aussi très sensible à sa vision selon laquelle il est possible d’aimer quelqu’un plus que sa propre famille. Il y a des scènes assez crues, voire même choquantes pour les plus puritains d’entre nous - les scènes de sexe notamment. Ont-elles été difficiles pour toi à jouer ? Toutes les scènes de nudité ont été compliquées pour moi. Je suis très mal à l’aise avec ça, et en l’occurrence dans ce film c’est essentiel. C’est un film sur les corps, sur l’animalité, sur la sensualité, sur le désir sexuel, évidemment si tu ne le fais pas, tu ne vas pas au bout de ton propos, donc c’est regrettable. Mais les scènes de nudité me mettent dans un état de tension. Je me sens laid. Je me sens nu comme un vers. J’ai remarqué que les actrices avaient beaucoup plus d’aplomb avec ça, elles n’en font pas tout une histoire alors que moi et mes camarades acteurs, on était beaucoup plus tendus. Le désir est un élément prégnant dans ce film, on y perçoit même un désir animal par le fait que cela prenne place dans un zoo, et en même temps les désirs sont

FÉLIX MOATI confondus - Coline aime son frère Gaspard lui, la désire aussi… Pour toi, cela fait partie de la dimension réaliste du film ou plutôt fantastique ? Déjà le personnage de Coline, ma petite sœur dans le film, tire le film vers le conte, vers Peau d’âne, vers un truc d’enchantement, donc ça permet d’aborder ce genre de thèmes qui peuvent être un peu "border" parce qu’il y a quelque chose de très enfantin, de merveilleux, qui nous permet d’accepter ça, et on a raison de l’accepter, car comme le dit le personnage de Marina Foïs, « ça ne menace pas l’espèce », et c’est vrai.

Tu viens de finir ton premier long métrage, Deux Fils, peux-tu nous en dire un peu plus ? C’est une histoire de famille, d’héritage, de transmission, de fraternité où l’on découvre comment un petit perd l’admiration qu’il avait pour ses ainés, puis comment il la regagne au long du film.

Ton personnage vit les derniers jours de son enfance, est-ce que toi tu considères avoir quitté l’enfance ? Je ne sais pas pour moi mais en tout cas dès que je rencontre quelqu’un, j’essaye de l’imaginer enfant. Est-ce que c’était un enfant triste, joyeux, ennuyé, mélancolique… Il y a des gens dont je me suis rendu compte que je n’arrivais même pas à les imaginer enfant, et ça, ça me glace le sang. Sinon plus concrètement, depuis que j’ai 18 ans je gagne ma vie, je suis projeté dans un monde d’adultes depuis jeune… J’étais un enfant joyeux, très turbulent, je n’ai pas changé sur ça par exemple. Après ce sont plutôt les autres qui m’intéressent.

Du coup, tu as une tenue de camouflage ? Non, mais je me souviens qu’à la sortie de LOL j’avais créé des subterfuges, j’étais au lycée et les profs m’avaient demandé de trouver de quoi me grimer. Je mettais des lunettes, du papier sous mes lèvres, et ça marchait.

Ton meilleur souvenir du tournage ? J’ai adoré la scène de l’aquarium avec Johan Heldenbergh parce que je pense honnêtement avoir eu le plus gros fou rire de toute ma vie. (Johan Heldenbergh, le père de Gaspard dans le fim, plonge nu dans un immense aquarium pour se faire manger les bouts de peau morte par des milliers de poissons, ndlr). En voyant tous ces petits poissons lui bouffer le corps, je n’arrivais plus à m’arrêter de rire.

Et sinon, est-ce que les gens te reconnaissent dans la rue ? Tu m’aurais reconnu toi dans la rue ? Probablement. Bah voilà !

Ta drogue préférée ? Le whisky japonais. Je suis beaucoup trop paranoïaque pour me droguer. Ton fantasme du moment dans le cinéma français ? Je suis amoureux. Ça n’empêche pas d’avoir des fantasmes ! Je les connais toutes, je ne peux pas dire de nom, ce serait trop la honte… Si tu étais un bonbon ? Une Félix Chupa Chups.

Gaspard va au mariage, d’Antony Cordier Sortie le 31 janvier 2018

“Dès que je rencontre quelqu’un, j’essaye de l’imaginer enfant.” 17

LA BONNE ASSO

Vous n’avez plus d’excuses pour jeter !

Et si vous faisiez une bonne action, un geste écolo, le tout dans une atmosphère bon enfant ? La Ressourcerie des Batignolles vient de s’installer dans un local de 500 m2, rue de Saussure dans le 17e, l’occasion de donner ses objets inutilisés, mais aussi de participer à une foule d’autres activités ! Que celui qui n’a pas ne serait-ce qu’un objet inutilisé chez lui ose lever le doigt ! Si au lieu de le mettre au placard ou d’essayer désespérément de le vendre sur Internet, vous en faisiez don à une ressourcerie ? Le concept est simple : une équipe dédiée collecte, valorise (c’est à dire trie, répare et sélectionne avec soin les pièces) pour ensuite les revendre dans leur boutique solidaire. Depuis 2015, l’équipe de la Ressourcerie des Batignolles s’occupe de cela dans le 17e, et le succès

est tel que l’association a posé ses valises à l’ancienne place de la poste rue de Saussure dans un local de 500 m2 ! Car au-delà d’une vente d’objets, la ressourcerie propose des ateliers de sensibilisation pour « favoriser le savoir-être plutôt que l’avoir », explique Karina, coordinatrice de la ressourcerie, qui parle « d’écologie humaine ». L’idée ? Nous tenter de faire le premier pas, pour que l’on adopte un mode de vie où l’on sera plus attentif à la préservation de nos ressources - et tout ça passe beaucoup par la consommation ! Au sein de ses 200 m2, la boutique recèle d’objets originaux et singuliers, comme un incroyable vieux poste de radio des années 20, des tonnes de vinyles, de livres neufs, de vaisselle ancienne, de mugs complètement fous et même des robes de soirée ! Une bonne façon de concilier solidarité, écologie et

Une bonne façon de concilier solidarité, écologie et porte-monnaie avec en plus la certitude de trouver des pépites.

porte-monnaie avec en plus la certitude de trouver des pépites. Aux côtés du magasin, une partie atelier permet aux gens de s’initier aux techniques pour apprendre la récup’ et la créativité, et dès janvier une cantine solidaire et antigaspi, La buena vida, proposera des plats savoureux, le tout à petits prix et même à l’occasion distribués gratuitement aux gens démunis. Le 27 janvier, ne manquez pas la première soirée "La Mifa" à la cantine, où l’on réenchantera le monde en cuisinant, en chantant et en célébrant les poètes… !

Ressourcerie des Batignolles 132, rue de Saussure – 17e Du mercredi au samedi de 13h à 19h Nocturne le jeudi jusqu’à 21h

LE BON HUMOUR

Un festival pour te redonner le sourire ! #Fucklamorosité Pour sa troisième édition, l’événement revient du 10 au 22 janvier 2018, transformant une fois de plus Paris en capitale du rire ! Après avoir rassemblé plus de 200 artistes et 30 000 spectateurs lors de ses deux dernières éditions, le Festival d’Humour de Paris (FUP) revient pour une 3e édition haute en couleur. Pendant 12 jours, les plus grands humoristes du moment investiront différentes salles parisiennes pour nous faire rire aux éclats. Le 10 janvier, François-Xavier Demaison inaugurera ce grand bal de l’humour avec une représentation de son dernier spectacle à l’Olympia, entouré pour l’occasion d’invités surprises. À travers 14 soirées, le FUP nous a concocté une programmation inédite et éclectique avec au menu une carte blanche à Pierre-Emmanuel Barré au Théâtre Antoine. Le 11 janvier, les férus de foot se délecteront avec Hourra Football, la grande soirée de l’humour et du foot à l’Olympia, organisée à l’occasion de la Coupe du monde 2018. Le capitaine de l’évènement, Julien Cazarre, s’occupera d’animer la soirée ponctuée de

sketchs, vidéos et surprises, par des artistes tels qu’Arnaud Tsamere, Guillermo Guiz ou Baptiste Lecaplain. Les plus baroudeurs fonceront à Bobino le 15 janvier pour se faire embarquer dans La Grande soirée de l’Impro et découvriront le talent de la troupe du Grand Showtime et leurs invités : le duo musical Oldelaf et Alain Berthier ou encore l’immaîtrisable Kheiron. Quant aux fans de stand-up, le FUP vous donne rendez vous pour une soirée dédiée le 16 janvier au Grand Rex. Le temps de quelques heures, cette salle mythique deviendra le plus grand comedy club de France avec les plus grands noms du moment – Fary, Blanche Gardin, Panayotis ou encore Kevin Razy. Sans oublier les autres soirées qui elles aussi valent le détour ! Vous l’aurez compris, ce festival ne pourra que vous séduire en plus de vous redonner le sourire.

Festival d'Humour de Paris www.festivaldhumourdeparis.com Du 10 au 22 janvier 2018

“Envie de dire bye bye à la morosité ambiante de l’hiver ? Le Festival d’Humour de Paris pourrait bien être la solution.”

LE BON LIVRE

Les livres à ne pas

Neverland Thimothée de Fombelle L’Iconoclaste

Un certain M. Piekielny François-Henri Désérable Gallimard

L’histoire : C’est le premier livre pour adultes de cet auteur jeunesse. Dans ce nouvel opus à mi-chemin entre un roman et un essai littéraire, Thimothée de Fombelle est toujours autant fasciné par l’enfance. Il s’intéresse au moment où on passe à l’âge adulte, à comment faire pour retrouver la part d’enfance en nous, et pour cela il transforme l’enfance en une personne concrète et s’en va « à sa recherche ».

L’histoire : Coincé à Vilnius, François-Henri Désérable profite de l’occasion pour partir à la recherche de Romain Gary qui a vécu là pendant sa jeunesse. Lui revient alors en mémoire cette Promesse de l’aube où Gary réveillait son enfance et sa relation passionnée avec sa mère folle de lui et qui lui rêvait un avenir plein de gloire. Au point qu’un de leurs voisins, un certain M. Piekielny, avait fait promettre à l’enfant prodige de répéter à chaque grand de ce monde qu’il rencontrerait d’évoquer son nom… L’auteur explore ainsi la frontière entre la vie réelle de Romain Gary et le fantasme.

Pourquoi : C’est un roman très joliment écrit, délicat, doux et positif. Pour qui ? Pour ceux qui veulent retrouver un peu de magie, cette petite part d’enfance qui sommeille en nous.

Pourquoi : C’est un petit roman essai, très léger, bien écrit, qui donne envie de redécouvrir Romain Gary. Pour qui ? Pour ceux qui veulent se laisser embarquer, qui aiment le rapport entre la réalité et la fiction.

PAR MARINE DE LA LIBRAIRIE INDÉPENDANTE LA FONTAINE DANS LE 17e

s manquer en 2018

Agatha Raisin M. C. Beaton Albin Michel

Me voici Jonathan Safran Foer L’Olivier

L’histoire : Sur un coup de tête, Agatha Raisin décide de quitter Londres pour goûter aux délices d’une retraite anticipée dans un paisible village des Costwolds, où elle ne tarde pas à s’ennuyer ferme. Dans le premier tome d’une série de huit livres, La quiche fatale, elle participe au concours de cuisine de la paroisse, mais à la première bouchée de sa superbe quiche, l’arbitre de la compétition s’effondre et Agatha doit révéler la vérité : elle a acheté la quiche fatale chez un traiteur… Le début d’une épopée riche en rebondissements !

L’histoire : Jacob et Julia Bloch vivent à Washington (D.C.) avec leurs trois enfants. Derrière la façade rassurante qu’offre cette famille juive, une crise majeure se prépare. Elle éclate lorsque Sam se fait expulser du lycée, et que son père est surpris en train d’envoyer des textos pornos à une inconnue. D’autres secousses vont suivre, menaçant les Bloch d’une dislocation définitive. Pendant ce temps, au Proche-Orient, un cataclysme se prépare. C’est finalement un tremblement de terre qui ravage la région et déclenche un conflit géopolitique de grande ampleur, mettant en péril l’existence même de l’État d’Israël. Comment tout cela va-t-il finir ?

Pourquoi : Pour l’héroïne, Agatha Raisin, une Miss Marple un peu trash (elle n’a pas froid aux yeux, fume comme un pompier et boit sec), drôle et décalée. Pour qui ? Pour les adeptes de l’humour anglais !

Pourquoi : C’est un roman très drôle, assez jouissif, un peu cru qui fait beaucoup penser à du Woody Allen. Pour qui ? Ceux qui ont envie de rigoler et qui aiment bien cette ambiance américaine.

LE BON HOROSCOPE

BÉLIER

GÉMEAUX

Pour une bonne année 2018, prenez un grand verre de potes, une rondelle de chance, un zeste d’amour et quelques gouttes d’espièglerie, mélangez le tout, shakez, laissez reposer cinq minutes puis foutezmoi tout ça au micro-ondes jusqu’à ébullition. Voilà, un bon grog de kiff, à servir dans une flûte à champagne pour le style.

Ne soyez pas triste, d’autres célébrités vont mourir cette année, Johnny ne restera pas seul longtemps au paradis des idôles des jeunes. Par contre, parier avec vos potes sur la prochaine victime célèbre de 2018, c’est pas très classe et niveau karma, c’est assez risqué. Pariez plutôt sur une victoire de la France à la Coupe du monde de football, ça c'est classe.

LION Que vous réserve cette nouvelle année ? C’est ça votre question ? Vous feriez mieux de vous demander comment trier correctement vos déchets ou comment recycler cette vieille chaîne hi-fi que vous trimballez depuis vos dix ans. L’économie circulaire vous connaissez ? Eh ben renseignez-vous svp, c’est le futur.

TAUREAU

CANCER

VIERGE

Ah les Taureau ! Depuis le temps qu’on vous dit de faire les choses dans l’ordre, il s’agirait de commencer à nous écouter. Donc cette année, c’est salé avant sucré, burger avant nuggets et after après petit-dej’. C’est pas bien compliqué, il suffit de baser votre vie sur le principe universel de la LOGIQUE. Voilà, c’est dit.

Vous avez commencé l’année sur les chapeaux de roue, littéralement, et c’était marrant de vous voir vous escrimer à faire tenir le vieux bob Ricard de votre grand-père sur la roue avant de votre VTT, tout ça pour pouvoir mettre une photo marrante sur Instagram. J’espère qu'au moins vous l’avez partagée sur Facebook.

En 2018, vous allez rencontrer l’âme frère. C’est comme l’âme sœur mais en plus vénère et en jogging Lacoste. Oui c’est un cliché et alors ? Je fais ce que je veux, c’est mon horoscope. Donc vers le mois de mars, en déambulant tranquille dans la Cité des Quatre Mille, un beau jeune homme croisera votre route ; chopez-le.

BILL@LEBONBON.FR

BALANCE

Illustrations : Cécile Jaillard

Après une année 2017 pleine de rebondissements plutôt heureux, 2018 devrait vous apporter la stabilité. On n’a pas dit de quel côté de la force, mais en tout cas pour une fois vous aurez fait un choix et vous vous y tiendrez. C’est déjà un beau progrès, espérons simplement que ce choix soit le bon (faites confiance à vos amis pour ça).

SAGITTAIRE A l’image des Indiens d’Amérique, vous faites la danse de la pluie depuis le premier janvier. Alors c’est joli votre spectacle là, mais il s’agirait de redescendre un peu, et de se remettre au boulot, d’autant plus que votre boss commence à trouver votre comportement quelque peu étrange. Et en passant, la pluie, y’en a marre !

VERSEAU Cette nouvelle année qui commence s’annonce des plus prometteuses : vous avez perdu votre portable au Nouvel An, du coup impossible de savoir si vos contacts vous ont envoyé leurs meilleurs vœux. Quelle guigne ! Vous espérez donc secrètement avoir eu une trentaine de notifications, mais êtes dans l’expectative la plus totale.

SCORPION

CAPRICORNE

POISSONS

Enlevez-moi ce nœud papillon de votre front, vous ne ressemblez à rien et le Nouvel An, c’était y’a une semaine, il faut grandir un peu. Par grandir, j’entends prendre des bonnes résolutions, comme arrêter de laisser couler l’eau quand vous vous brossez les dents ou remplacer votre vieux balai par un aspirateur de marque française.

Vous avez la chance d’être plutôt pas mal de votre personne, mais du coup vous ne faites absolument aucun effort vestimentaire, vous croyant tout permis. Prenezvous en main s’il vous plaît, le col roulé n’est plus à la mode depuis Franck Dubosc et le gland de vos chaussures commence à se décrocher. Optez pour des Stan Smith.

La meilleure résolution que vous pouvez prendre cette année, c’est de vous mettre au piano. Le piano c’est beau, ça détend, ça plaît à tout le monde et en plus vous adorez le noir et blanc. Bon, ça prend un peu de place dans un appartement, mais allezvous vraiment vous laisser ennuyer par des contingences matérielles ?

LE BON SHOPPING

r e i v n Ja

Mobile l'alchimiste - Volta - 129€ Miroir asymétrique doré - Sandelin concept store - 150€ Bougie parfumée Andy Warhol - Ligne Blanche - 50€ Fauteuil Rietveld - Cassina - NC Pull en édition limitée - L’Exception - 149€ Singe tricoté en mohair - The Conran Shop - 105€ Vase Iris - Hay - 69€ Tote bag Le Bonbon - coralie@lebonbon.fr

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LES BONS SNAPSHOTS

JANVIER 2018

LE TOP DES GOÛTERS

Le + classe Shangri-La Un cadre charmant, un service aux petits soins, un superbe jardin bucolique et surtout, un buffet de pâtisseries gargantuesque ! Le chef pâtissier Michaël Bartocetti s’est inspiré de ses souvenirs d’enfance pour le concocter. Résultat : un Paris-Brest à tomber, une chantilly soyeuse, des tartes au citron parfaitement acidulées, une montagne de fruits frais, mais aussi du chocolat sous toutes les formes… on fonce !

10, avenue d’Iéna - 16e

Le + slave Café Pouchkine Inauguré il y a quelques semaines, le flagship de la maison Pouchkine a de quoi faire des heureux. Installé place de la Madeleine, ce monument sucré déploie ses créations gourmandes sur deux étages. On y va pour son Médovik fondant, ce gâteau russe au miel, ou encore son Pravlova au Mont-Blanc. Une adresse délicieuse, parfaite pour un tea time à l’heure slave. Et si vous n’avez pas le temps de vous poser, vous pouvez toujours prendre à emporter.

16, place de la Madeleine - 8e

Le + original KL Pâtisserie Inauguré il y a une petite année avenue de Villiers, le salon de thé de Kevin Lacote propose des pâtisseries classiques revisitées avec une touche d’originalité. Dans un cadre design, on déguste ses créations – le jaune limone (une version modernisée de la tarte citron), la pomme solognote (autre idée de la tatin) ou encore le nutsy café à base de mousse noisette et crème brûlée –, superbement réalisées dans son labo ouvert sur la boutique.

78, avenue de Villiers – 17e

Le + unique Acide : Restaurant à desserts Avec ses deux adresses dans le 17e et dans le 8e, cette boutique yummy régale les férus de sucré. Autoproclamé restaurant à desserts, Acide propose des religieuses, Saint-Honoré et Paris-Brest en version mini, le tout arrosé d’une tasse de café Lomi. Tout, des viennoiseries au pain en passant par la limonade, est fait maison. Un sweet store à découvrir d’urgence !

24, rue des Moines - 17e 85, rue la Boétie - 8e

LES BONNES ANNONCES

Je vais continuer à être amoureux de dudu. Florian

Je continuerai à mettre des taules au babyfoot. La Louise Un truc physique, avec une femme, voire plusieurs… Willos

Voyage voyage Plus loin que la nuit et le jour Dans l’espace inouï de l’amour Voyage voyage. Fanny

Moi je continuerai à dire aux gens que leurs blagues ne sont pas drôles. Manon Comme 2018 rime avec cuite, je vais continuer sur ma lancée. Alexis

Sailor tellement fier de te voir grandir ! Papa Jack

En 2018 je vais continuer de faire des rêves de taré. Dulien

Qui a déjà fait croire qu’il allait arrêter de fumer ?

En 2018 je veux commencer à faire un bébé ;) Rachel

Je veux flirter sans compter. Anonymous

Coucou mon César, maintenant que tu sais lire, je voulais juste te dire que je t'aime. Papa Bonbon

En 2018 je veux continuer à être heureux ! Tom

Moi je dis, les résolutions c’est comme les ex… faut arrêter. Joseph

LE MEILLEUR DE PARIS EN BAS DE CHEZ TOI + DE 5 000 ADRESSES GÉOLOCALISÉES

jack

*DES MILLIERS DE WHISKEYS. UN SEUL JACK.

THOUSANDS OF WHISKEYS. ONLY ONE JACK.*

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.