Le Bonbon - Paris Ouest - Décembre 2018

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JOYEUX NOËL !

PARIS OUEST

Décembre 2018 - n° 104 - www.lebonbon.fr


Photographe : Naïs Bessaih www.naisbessaih.com Modèle : Andjela


EDITO Confiseur

Jacques de la Chaise

Directeur Associé

Antoine Viger

Rédacteurs en Chef

Eva Yoro Coline de Silans Zoé Stène Hélène Chi Chao Wei Rachel Thomas Sarah Sirel Lucas Javelle

Coordinatrice

Coralie Bariot

Graphistes

Clément Tremblot Morgane Guiomar

Secrétaire de Rédaction

Louis Haeffner

Rédacteurs

Manon Merrien-Joly Marie-Carline Chardonnet Juliette Darmon Inès Agblo Morgane Espagnet

Social Media Manager

Gaëtan Gabriele

Photographe

Naïs Bessaih

Directeur Commercial

Benjamin Alazard

Directeur évenementiel

Nicolas Delmatto

Directeurs de Clientèle

Caroline Deshayes Fallon Hassaïni

Chef de Projets

Marie Lloret Marion Mairat Juliette Bise Théo Conigliano

Concepteur Rédacteur

Timothée Malbrunot

Chefs de Publicité

Benjamin Haddad Élodie Gendron Thomas Reka Christopher Holubenny

Chefs de Projets Digital

Dulien Serriere Florian Yebga

Développeur

Maxime Laigre

Vidéo

William Baudouin Sidonie Seigneurie Nicolas Grellier

Culture et Partenariats

Fanny Lebizay Antoine Kodio Nathalie Tric

Stagiaires

Marianne Mosad Alvarez Cassandre Vieira Emilie Malle

Contact

SAS Le Bonbon 15, rue du Delta - 9e

Tous les ans c’est pareil. Pendant que la frénésie de Noël s’empare de notre planète, elle attend que cela finisse. C’est bien simple, Noël, elle s’en fout ! Elle le passe seule de toute façon. Elle ne voit plus ses parents depuis belle lurette, et sa sœur préfère le passer avec son mari et ses enfants. Du coup, le 24, elle travaille. Elle fait des heures supp’ à la caisse de la supérette, c’est mieux payé et ça passe le temps. Cette année, ils ont fait venir un père Noël, pour amuser les enfants. Le pauvre, elle l’a regardé faire des allers-retours toute la journée sous les néons du supermarché. À un moment donné ils se sont retrouvés nez-à-nez à la machine à café et ont commencé à discuter. De près, il était plutôt pas mal, le Père Noël. À la fin de la journée, alors que le supermarché s’éteignait et que tout le monde repartait chargé à ras bord, Yacine (le vrai prénom du père Noël), s’est arrêté devant sa caisse. « Tu fais un truc ce soir ? - Non. - Ça te dit qu’on aille boire un verre ? » D’un verre ils passèrent à plusieurs, d’un bar à un karaoké improvisé, et d’une soirée à une nuit. Et c’est ainsi qu’elle passa le meilleur réveillon de sa vie. Joyeux Noël à tous ! Coline de Silans

Christopher Holubenny christopher.h@lebonbon.fr 06 51 54 72 83

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Avril en Septembre présente un plateau explosif avec la Diva madrilène

MARIA DOLORES

LE CABARET Lula Hugot * Christian Tétard * Élise Roche Le Cirque des Mirages (Yanowski et Fred Parker) * Immo

Photos : Stella K - Graphisme : Cindy Nikolic - n° licences 2-1046633 et 3-1046634

Mise en scène Armelle Hédin Direction musicale Fred Parker

Du 18 au 30 décembre à la Nouvelle Eve Mardi au samedi 20h30 - Dimanche 17h - Relâche 24 et 25/12 25 rue Pierre Fontaine Paris 9ème - M° Blanche / Pigalle

LOCATION : www.fnac.com Fnac, Ticketnet, Carrefour… 0 892 68 36 22 (0.40 € TTC / min)

www.avrilenseptembre.fr


DÉCEMBRE 2018

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BONNE EXPO

Fêter la Déclaration des droits de l’homme

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BONNE ILLUSTRATION

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BONNE BIJOUTERIE

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BON ARTISAN

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BONNE ENQUÊTE

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BONNE ASSO

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BONNE ÉTOILE

Guillaume Gouix, soldat du cinéma

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BON SHOPPING

Faites Noël

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BONS SNAPSHOTS

Anna Wanda Une bijouterie aux valeurs précieuses L’Atelier Raffin, l’archèterie de père en fille Ces Parisiens qui réinventent Noël De l’art dans le square des Batignolles

Par Naïs Bessaih

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LE CADEAU DE NOËL ULTIME! 3 SORTIES POUR 2 PERSONNES

39,90€ Pour une valeur de 120€ !"

Édition limitée aux 1000 premiers RDV sur lepass.lebonbon.fr

#théâtre #ciné #spectacle #expo #cocktails


BON TIMING On recycle ses bouteilles avec Nicolas Pour encourager l’économie circulaire, Nicolas réinvente la consigne avec une référence unique : la cuvée Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine Bio. Le concept est simple : il vous suffit de rapporter la bouteille vide dans l’une des 46 boutiques participant à l’opération… et c’est tout ! Vous pouvez alors soit récupérer la valeur de la consigne en monnaie, soit acheter une autre bouteille consignée sans avoir à payer de nouveau la consigne. Elle est pas belle la vie ? Disponible dans 46 boutiques Nicolas à Paris laconsigne.nicolas.com On en prend plein les yeux avec le spectacle d’ombres Shâhnâmè Le théâtre d’ombres animées grandeur nature Shâhnâmè fait revivre les aventures de Zal et Roudabeh sur scène à travers un merveilleux spectacle qui associe techniques de marionnettes d’ombres inédites, cinéma d’animation et théâtre. Un mélange de disciplines qui ne manquera pas de vous impressionner et de vous faire retomber en enfance ! Shâhnâmè - Une épopée persane 37, quai Branly – 7e Du 8 au 15 décembre On découvre les gourmandises made in Sud-Ouest À la recherche d’idées cadeaux gourmandes ? Filez chez La Boutique des Pruneaux, petit paradis pour fins gourmets. Chocolats maison, foie gras, fruits secs, confitures, miel, vins de prestige, c’est le moment de (vous) faire plaisir ! Épicerie fine spécialisée dans les produits du terroir du Sud-Ouest, vous y découvrirez aussi les merveilles de La Maison Roucadil, comme leurs pruneaux d’Agen qui se déclinent ici sous toutes les formes. La Boutique des Pruneaux 30, rue Poncelet – 17e Tél. : 01 53 81 91 39

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LA BONNE INITIATIVE

Le grand retour de la consigne chez Nicolas

À chaque fois c’est la même histoire. Vous achetez des bouteilles de vin, vous vous amusez entre amis, vous buvez, et quand vient le moment fatidique de les jeter, elles restent dans un coin de votre cuisine durant des semaines. Et ça tombe bien, votre flemmardise a fini par payer ! Désormais, Nicolas propose de les récupérer pour les recycler. Alors à vos bouteilles ! Laver plutôt que casser, en voilà une bonne idée ! Jusqu’au début des années 90, lorsqu’une bouteille en verre était vide, on la rapportait chez son caviste. Malheureusement ce petit geste écolo n’a pas résisté à la multiplication des emballages en plastique. Il a donc fallu attendre 2018 pour que Nicolas réinvente la consigne avec une référence unique : la cuvée Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine Bio.

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Le concept est simple : il vous suffit de rapporter la bouteille vide de cette cuvée si particulière dans l’une des 46 boutiques participant à l’opération… et c’est tout ! Seul impératif : le flacon doit être habillé de son étiquette et/ou de sa contre-étiquette pour rester identifiable. Vous pouvez alors soit récupérer la valeur de la consigne en monnaie (0,20€), soit acheter une autre bouteille consignée sans avoir à payer de nouveau la consigne. Plutôt pratique non ?

Communiqué

La bouteille est ensuite renvoyée au centre d’embouteillage pour faire peau neuve. Nettoyée, remplie puis habillée, elle peut même être réutilisée jusqu’à 28 fois !

Et Nicolas ne s’arrête pas là. À cette pratique durable, la Maison a associé un vin biologique qui s’inscrit dans la

“Bonus : le vin est certifié AB et la bouteille est éco-conçue” démarche éco-responsable : la cuvée Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine Bio. En renouant avec son histoire, Nicolas s’engage donc à recycler les bouteilles, comme il le fait déjà avec les bouchons en liège. De quoi réduire considérablement le nombre de déchets produits et encourager l’économie circulaire. Et bonus : le vin est certifié AB et la bouteille bio éco-conçue est créée à partir de verre allégé, plus respectueux de l’environnement. La garantie donc d’une consommation plus responsable. • M.E. L’abus de l’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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LA BONNE EXPO

En Droits !, une saison pour fêter la Déclaration universelle des droits de l’homme Le 10 décembre 1948, en réponse aux horreurs commises pendant la Seconde Guerre mondiale, l’assemblée générale des Nations Unies signait la Déclaration universelle des droits de l’homme au Palais de Chaillot. 70 ans plus tard, le Musée de l’Homme nous invite à célébrer ce texte magnifique, aujourd’hui plus menacé que jamais.

© Clarisse Rebotier. NAJAAX KUMAR - HIC ET NUNC (Ici et maintenant), 2017. Photographies argentiques, tirages numériques encadrés, 30×30 cm.

Du 8 décembre 2018 au 30 juin 2019, la saison En Droits ! fait vibrer la place du Trocadéro à travers une programmation riche, variée et éclectique. Photographie, exposition, théâtre, performances de street art, accrochage d’œuvres d’art contemporaines mais aussi tables rondes et conférences d’historiens, le Musée de l’Homme donne la parole à différents artistes qui illustrent, par la singularité de leur art et leur approche personnelle, la Déclaration. Pendant un mois, ils sont tour à tour conviés à réaliser une œuvre sous nos yeux autour d’un des

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Lek & Sowat, Underground Doesn’t Exist Anymore 2014 - © Nicolas Gzeley

passages de leur choix. Articles qui prennent alors vie au sein de l’Atrium Paul Rivet, transformant le lieu en un forum engagé et citoyen où le dialogue entre les artistes et le public est activé. Collage, installation, sculpture, anamorphose, l’expo est également l’occasion de mesurer la richesse et la diversité des techniques de street art qui, par méconnaissance, ont tendance à être résumées au pochoir et au graffiti. Des invités comme le duo internationalement connu Lek & Sowat, l’artiste émergente Madame ou encore le street-artist grenoblois Goin nous prouvent avec leurs différences qu’il s’agit bel et bien d’une forme artistique transgénérationnelle qui peut toucher n’importe qui. La photographie a également une place de choix dans la programmation qui met en lumière les 40 ans de carrière du photographe brésilien Sebastião Salgado. À travers une sélection de clichés shootés aux quatre coins du monde,

“L’acteur de la société de demain, c’est bien le visiteur.” ce regard rétrospectif rend compte de la dimension universelle des droits énoncés dans la Déclaration. « L’exposition est vraiment faite pour que le public puisse prendre conscience de l’existence de ce texte mais aussi que les droits ne sont jamais acquis pour l’éternité. Il faut toujours s’engager et revendiquer la nécessité de les faire vivre. L’acteur de la société de demain, c’est bien le visiteur. Cette saison est vraiment un signal d’alarme : on veut le sensibiliser mais aussi l’inciter à agir », soutient Magdalena Ruiz Marmolejo, commissaire de l’exposition. Vous l’avez compris : c’est à vous de jouer ! • E.Y.

Saison En Droits ! Musée de l’Homme 17, place du Trocadéro – 16e Du 8 décembre 2018 au 30 juin 2019

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LE BON BIJOU

Celui de Sandra n’est pas un bar comme les autres. Ici, on ne propose ni pintes, ni tapas, mais bien des broches canons à prix tout doux. Présentation ! Après avoir fait ses classes dans des grandes maisons de joaillerie comme Dior ou Chanel, Sandra se lance dans le marché du bijou avec un concept bien à elle : le bar à broches. Soufflée par son petit ami, l’idée prend forme rapidement : en quelques mois, le duo démarre une collaboration avec une des fonderies de Gas et investit plusieurs boutiques, dont deux pop-up rue des Batignolles. Délicates, élégantes et résolument modernes, les broches

dessinées par notre jeune créatrice n’ont rien à voir avec les bijoux de mamie ultra BCBG. « À la base, la broche n’a pas une connotation très funky. J’avais donc envie de la remettre au goût du jour, de la rendre branchée », explique-t-elle. Pari réussi ! Sur un chapeau, un headband, une épaule ou le tombé d’un décolleté, elles se nichent un peu partout, à nous d’être créatives en décalant la fonction première du bijou : « J’ai certaines clientes qui portent mes pin’s de col en guise de boutons de manchettes », glisse-t-elle. Car si la broche reste la star de sa jolie marque, Sandra propose également des bagues, des colliers, des boucles d’oreilles ou bien des bracelets. Des créations fines et raffinées travaillées avec du laiton ou de l’étain trempées dans des bains d’or et 100% made in France s’il vous plaît. Le tout à prix hyper accessibles (comptez entre 22 et 59€). En plus des pop-up de la capitale et d’ailleurs, vous pouvez vous procurer les petites merveilles de Sandra à l’appartement Sajes Bijoux, logé en plein cœur des Batignolles. Attention, vous risquez d’avoir envie de tout dévaliser, pas sûr que vous restiez sages pour le coup… Pssst, jusqu’au 31 décembre prochain, la marque investit également un joli corner de 8 m2 au premier étage du BHV Marais. Une petite mine d’or pour dénicher de superbes idées cadeaux qui feront mouche sous le sapin. • S.S.

Sajes Bijoux Pop-up BHV Marais au 52, rue de Rivoli – 4e La Boutique Iodé au 73, place du Dr-Félix-Lobligeois – 17e Les Passantes au 35, rue Boursault – 17e www.sajesbijoux.com

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Communiqué

Sajes Bijoux, le bar à broches branché qu’on attendait


LA BONNE ILLUSTRATION

Illustration

Anna Wanda / @annawandagogusey

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LA BONNE BIJOUTERIE

OR DU MONDE

Une bijouterie aux valeurs précieuses 12


En poussant la porte de ce lieu chaleureux à la déco boisée et à l’atmosphère tamisée, on entre dans l’univers d’une bijouterie un peu particulière. Éthique, transparente et authentique, elle révolutionne les pratiques de l’industrie joaillère. C’est donc en plein cœur de Paris que l’on découvre, avec bonheur, cette green joaillerie et son histoire de famille. Celle de Sacha, Margot et leurs parents, qui ont décidé, il y a maintenant quelques années, de révolutionner leur métier de bijoutier en créant OR DU MONDE, une marque engagée. En voilà une bonne idée !

Communiqué

D’abord, parce qu’elle n’utilise que de l’or recyclé, un choix que nous explique Sacha, l’aîné : « L’extraction est l’activité la plus polluante au monde. Pourquoi continuer à extraire alors qu’on a assez d’or pour couvrir la joaillerie des 50 prochaines années ? D’ailleurs, cette année, on fête notre centième kilo d’or recyclé, soit une économie de 200 000 tonnes de déchets miniers, ce qui équivaut au poids de l’arc de triomphe et celui de 10 tours Eiffel additionnés », s’empresse-t-il de nous préciser. Et la petite famille peut être fière car OR DU MONDE a également mis un point d’honneur à connaître la provenance de ses diamants et de ses pierres. « J’ai beaucoup voyagé et j’ai découvert la triste réalité des mines et de l’extraction d’or. On a décidé de refuser de cautionner ce mode de fonctionnement et on a souhaité faire autrement. »

“On fête notre centième kilo d’or recyclé.” La bijouterie est d’ailleurs la seule en France à garantir la provenance éthique et la traçabilité des joyaux, de la mine à l’écrin. Et la fabrication ? Française ! Nous répond-on sans hésitation. Car les créations, garanties à vie, sont forgées dans les ateliers qui se trouvent eux aussi… en plein Paris ! Un savoirfaire artisanal et de qualité qui séduira tous ceux qui souhaitent consommer de façon écolo et responsable. « Offrir une bague de fiançailles ou de mariage n’est pas anodin, on la porte toute sa vie. On est donc en droit de se demander quel est l’impact de son bijou sur le monde. » Des valeurs précieuses qui font de cette joaillerie notre préférée de Paris ! • Z.S.

OR DU MONDE 7, rue Notre-Dame-des-Victoires – 2e ordumonde.com Tél. : 01 43 35 04 75

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LE BON ARTISAN

L’Atelier Raffin, l’archèterie de père en fille Fille de luthier, c’est auprès de son père que Sandrine a fait ses armes. Après l’école de lutherie de Mirecourt, elle passe près de 20 ans à réparer, restaurer, fabriquer et vendre des archets à ses côtés dans l’atelier familial, dont elle prend la tête en 2011. Niché dans la rue de Rome, fief des luthiers, l’Atelier Raffin est aujourd’hui connu de tous les riverains du quartier.

Des grands solistes, comme les frères Capuçon, aux élèves de Conservatoire en passant par de simples musiciens amateurs, le lieu est ouvert à tous. Nécessitant une extrême précision, il faut compter en moyenne une cinquantaine d’heures pour la fabrication d’un archet. À partir d’une énorme planche de bois qu’elle va scier d’abord en baguettes puis raboter, Sandrine s’attaque ensuite au cambre, de façon à ce que les fibres soient droites, complètement linéaires de bas jusqu’en haut. Pour donner la courbe, notre artisane exécute cette opération extrêmement délicate sur le feu, avant de s’occuper de la hausse et du bouton qu’elle va adapter sur la baguette. 60 grammes répartis sur 73 centimètres : fabriquer un archet est avant tout un exercice d’équilibriste dans lequel l’improvisation ne tient pas – ou peu – de place. « On est toujours coincés avec nos mesures. Notre hausse a une certaine hauteur, une certaine largeur, on peut faire un tout petit peu plus large mais dans ce cas, ça donne plus de poids donc il faut contrebalancer. À un gramme près, le musicien va sentir la différence. Les seules choses sur lesquelles on va pouvoir innover quand on crée concernent le design. Mais cela reste toujours dans la subtilité », précise Sandrine.

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À l’Atelier Raffin, tout le monde met la main à l’archet. Pas question pour la maîtresse des lieux de déléguer tout le travail à ses deux assistants archetiers, Sergio et Juliette. « Ici, on fait tous le taff », assure-t-elle, considérant que le métier d’archetier est un perpétuel apprentissage. « Surtout quand on tombe sur un archet très ancien qui vaut plus de 200 000€, il faut se mettre en retrait, savoir appréhender son histoire, intervenir sans la changer », explique la tenancière. Simple et à l’écoute de ses clients, Sandrine parle avec le cœur et agit à l’instinct. En retour, le sourire qu’affichent les musiciens en quittant son atelier est sa plus belle victoire, son « plus beau cadeau » souffle-t-elle. Simple, on vous a dit… • E.Y.

“Quand on tombe sur un archet très ancien qui vaut plus de 200 000€, il faut se mettre en retrait, savoir appréhender son histoire, intervenir sans la changer”

Atelier Sandrine Raffin – Archetiers 68, rue de Rome – 8e Tél. : 01 43 87 77 54 atelier-raffin.com

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LA BONNE ENQUÊTE

Ces Parisiens qui réinventent Noël Noël. Depuis l’enfance, ses lumières, ses cadeaux, ses douceurs et repas familiaux sont autant de petits bonheurs qui viennent réchauffer nos cœurs. En grandissant, notre vision du monde change et cela nous pousse à prendre des décisions. Nous sommes partis en quête d’inspiration, à la rencontre de ces Parisiens qui réinventent les festivités de fin d’année.

“On voit que les gens ont une vraie volonté de changement à l’instant où ils découvrent qu’ils peuvent donner ou récupérer au lieu de consommer ou de jeter”

Certains décideront de vivre un Noël engagé en se passant de sapin ou en changeant leur façon de consommer, d’offrir et de cuisiner. D’autres décideront de le passer en compagnie des plus démunis. Noël est désormais une fête que les Parisiens souhaitent vivre en accord avec leurs valeurs. À la bonne heure ! C’est le cas de Julie, 40 ans, entrepreneuse : « Je n’achète plus de sapin depuis 10 ans parce que j’ai acheté un sapin en plastique, et j’en suis très contente ! J’aime l’esprit de Noël mais je n’aime pas le caractère compulsif des achats de Noël. Faire des cadeaux pour faire des cadeaux. Moi ce que j’aime ce sont les desserts, les chocolats chauds, les histoires de Noël et les films au coin du feu. C’est ça qui importe, les moments passés ensemble. Or aujourd’hui, on fait tout à l’arrache, on achète des cadeaux trop chers qui seront revendus le jour d’après sur leboncoin. Quel intérêt ? ». 60% des Français se disent concernés par les enjeux du développement durable. Passer Noël autrement peut donc s’envisager sous l’angle d’une consommation plus responsable. À en croire Jonathan, vendeur à la Ressourcerie du 2e, il semble que les Parisiens remettent en question, toujours plus, leur manière de consommer. « Depuis l’ouverture en 2015, on a vu entrer de plus en plus de monde. De nombreux curieux viennent

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LA BONNE ENQUÊTE pour comprendre comment ça marche. On voit que les gens ont une vraie volonté de changement et une envie forte de s’y mettre à l’instant où ils découvrent qu’ils peuvent donner ou récupérer au lieu de consommer ou de jeter. D’ailleurs ces dernières semaines, les gens entrent à la recherche de leurs cadeaux de Noël. » 39% des Français déclarent tenter de réduire leur consommation de protéines animales. Pour de plus en plus de Parisiens, l’engagement se retrouve dans l’assiette. C’est d’ailleurs le cas de Sarah, 25 ans, étudiante en journalisme : « Je suis végane depuis 5 ans et chaque année à Noël, c’est moi qui cuisine ! Le dîner est 100 % végane car je lutte contre la souffrance animale et donc, pour la fermeture des abattoirs. Foie gras, canard ou autres tourtes, on connaît tous le lot de souffrance animale qui accompagne les plats traditionnels. Il existe pourtant de nombreuses alternatives pour réduire notre consommation de viande. Dans ma famille, certains sont véganes, d’autres non mais il faut croire que ça leur plaît car ça fait 6 ans que ça dure ! ».

Chloé, Bellevilloise de 27 ans, passera Noël avec l’Armée du Salut pour la 5e année consécutive : « C’est une soirée géniale avec plein de spectacles et d’animations ! On a toujours une petite appréhension mais ce que j’adore, c’est qu’on découvre des parcours de vie impressionnants, on rencontre de véritables pépites. Je conseille à tout le monde de se lancer, ça ne peut être qu’une belle surprise ! ». Mais parfois, la solitude est plus proche qu’on ne le pense. « J’avais des amis qui se sont retrouvés seuls pour les fêtes de fin d’année, j’ai donc décidé de les inviter dans ma famille. Au moins personne ne reste dans son coin », nous confie Marie.

Noël est désormais une occasion de plus pour prendre conscience de l’importance de limiter son impact environnemental. En privilégiant, pour les cadeaux, les petits créateurs et les artisans locaux et pour le dîner, les produits du marché ! Un Français sur dix est touché par la solitude et l’isolement. Nous sommes allés à la rencontre de ces Parisiens qui abandonnent leur Noël en famille pour s’occuper des plus démunis.

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Vous êtes conquis par ces changements ? À la rédac’ du Bonbon, on vous a fait une petite sélection de bonnes adresses pour fêter Noël autrement ! Si vous recherchez des cadeaux respectueux de l’Homme et de la planète : Tous les samedis sont organisés des ateliers créatifs avec ce que récupère la Ressourcerie. Ce mois-ci, les ateliers portent sur la fabrication de déco de Noël et la création de cadeaux. Plus personnalisé et écolo tu meurs ! La Ressourcerie du 2e 13, rue Léopold-Bellan – 2e Tél. : 01 85 09 96 63 Le collectif de créateurs textile Une Autre Mode Est Possible (UAMEP), en partenariat avec Slo We Are, transformera les quais de La REcyclerie durant tout le week-end en un “village” interculturel, convivial et solidaire, arrosé de bon vin chaud, où se mêleront vêtements et accessoires durables de jeunes créateurs indépendants, artisanat du monde et ateliers DIY. Village de Noël d’Une Autre Mode Est Possible 83, boulevard Ornano – 18e 8 et 9 décembre de 10h à 20h

Si vous souhaitez organiser un repas traditionnel dans le respect de la cause animale : Aujourd’hui – demain est un superbe concept store eco-friendly qui propose une série de produits véganes comme du rôti, du caviar, du champagne ou encore du saumon. L’occasion de manger autrement le soir du réveillon ! Aujourd’hui – Demain 42, rue du Chemin-Vert – 11e Tél. : 09 81 65 20 01 Si vous souhaitez aider les plus défavorisés : De nombreuses associations organisent des maraudes ou des soirées solidaires dans tout Paris et cherchent sans cesse de nouveaux bénévoles. Foncez vous renseigner à la Maison Associative de votre arrondissement. www.maisonsdesassociations.fr

Soyons clairs, Noël, c’est surtout une bonne excuse pour se réunir et chérir les gens qu’on aime et qui nous aiment, et surtout faire plaisir aux enfants ! On vous souhaite un Noyeux Joël ! • Z.S

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2018

Arcade Renaissance – Parc Monceau - Paris 8e

1904


LA BONNE ASSO

De l’art contemporain dans le square des Batignolles De l’art contemporain déplacé dans les rues et exposé gratuitement, c’est le projet audacieux de l’association Le K.A.B. Derrière cette superbe idée, on retrouve Nathalie, artiste plasticienne du 17e. Après avoir été missionnée pour créer une installation dans le kiosque du square des Batignolles, elle se rend compte que cet espace est inutilisé la plupart du temps. En accord avec la direction des Espaces Verts puis la Mairie de Paris, elle monte son projet et s’entoure de bénévoles, tous professionnels d’art contemporain. Le but ? Accueillir 4 à 6 artistes par an qui viennent réaliser une installation au sein même de la serre. En plus d’offrir une visibilité à des artistes émergents et de réhabiliter le potentiel d’un espace inexploité, ces expositions à ciel ouvert permettent de faire découvrir gratuitement l’art contemporain à un public non initié. Les retours des riverains sont d’ailleurs hyper positifs : « Ils sont super

contents, c’est génial. Pour certains, ils ne connaissent absolument pas l’art contemporain car ils n’y ont pas accès. Pas par manque de moyens, car les galeries sont souvent gratuites, mais tout simplement parce qu’ils n’osent pas rentrer. C’est important pour nous d’ouvrir ce milieu à des gens qui n’y sont pas familiers et pas juste de faire quelque chose de visible. C’est une vraie démarche associative », explique Nathalie. Les prochaines installations seront exposées de mars à octobre prochains. Pour le moment, l’asso est en pleine inspection des futurs projets, sélectionnés via un appel à candidatures national et international. Amis artistes, vous savez ce qu’il vous reste à faire ! • E.Y.

Le K.A.B Place Charles Fillion Square des Batignolles – 17e kabatignolles.wixsite.com

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LA BONNE ÉTOILE

Texte

Louis Haeffner Photos Naïs Bessaih

Guillaume Gouix, soldat du cinéma

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Dans Les Confins du monde, dernier film de l’excellent Guillaume Nicloux (Valley of Love, L’enlèvement de Michel Houellebecq), Guillaume Gouix incarne un jeune militaire français pris dans la guerre d’Indochine aux côtés de Gaspard Ulliel et Gérard Depardieu. On a eu la chance de croiser son regard clair autour d’un café noir. Guillaume, d’où viens-tu ? J’ai grandi dans le Sud, entre Aix et Marseille. Qu’est-ce que tu penses du tutoiement automatique ? Ça t’a pas gêné quand t’es arrivé à Paris ? Honnêtement je m’en fiche. Le seul truc c’est plutôt que, maintenant, des gars sur les plateaux me vouvoient, alors que dans ma tête je suis toujours le plus jeune du tournage… C’est peut-être dû à la notoriété aussi, non ? Non non, c’est juste qu’ils ont 20 piges… et moi comme j’ai commencé à 15 ans, j’ai toujours l’impression qu’ils sont tous plus vieux que moi sur un tournage, mais en fait je me rends compte que plus du tout… C’est comme les nanas qui se font appeler “madame”. J’avais réalisé un court-métrage là-dessus (Mademoiselle, 2014) d’ailleurs. Est-ce que tu peux nous résumer rapidement le film, et ton personnage ? Pour faire simple, c’est un film sur les coulisses de la guerre, sur la guerre sans action, l’horreur du désœuvrement, les putes, la drogue, l’alcool, la peur… c’est un film psychique sur la guerre. Mon personnage fait partie de ces gars trop jeunes pour mourir, qui ne savent pas ce qu’ils foutent là, qui

se cachent derrière une forme de virilité exacerbée et quand tu grattes un peu, tu te rends compte que ce sont encore des enfants. T’avais déjà bossé avec Depardieu ? Non jamais. Mais il me passionne, c’est le gars le plus présent du monde. Il y a un truc de curiosité, de présence extrême, qu’on cherche tous mais qui est difficile à avoir, c’est-à-dire qu’il se passionne de là où il est au moment où il est. À voir c’est fascinant. Il peut passer deux heures à se passionner pour les poules d’un gars dans la jungle du Vietnam… seul le présent existe pour lui, il est hyper sincère en fait. Comment s’est passé le tournage, au niveau des conditions climatiques ? C’était chaud, franchement. Enfin c’était chaud, c’était la jungle quoi. 80% d’humidité, il y avait des bêtes, on dormait très peu… C’était extrême, mais c’est un élément très important du film, qui en fait un film très sensoriel. Et à jouer du coup tu n’as plus grand-chose à faire, on nous met au milieu de ça et y’a plus qu’à vivre la chose… il en fallait très peu pour y croire en tout cas. Et Paris niveau conditions climatiques ? J’aime bien la pluie donc ça me va. Ce qui me fait un peu plus peur c’est la pollution. Là, ça devient assez palpable que le climat dégénère, surtout dans les grandes villes. Tu es confronté à un serpent à un moment, comment t’as vécu ça ? Y’a un truc quand t’es sur scène, ou quand tu joues plus généralement, tu t’oublies un peu, t’acceptes des choses que tu ne ferais pas du tout dans la vie de tous les jours. C’est un état assez bizarre. Du coup le serpent c’est bien passé, je l’ai plus appréhendé que subi.

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GUILLAUME GOUIX Ton resto préféré à Paris ? Ici par exemple, le café de la Poste, ou le Progrès, j’aime bien les restos simples, les brasseries parisiennes, c’est ce que je préfère. J’ai plutôt une vie de quartier, où tu connais les gens, où le temps passe lentement, où les populations se mélangent…

“Quand t’es sur scène, tu t’oublies un peu” Quelle est la question qu’on t’a le plus posée en interview ? Qu’est-ce que ça te fait de jouer des mecs un peu durs, complexes, genre des voyous des machins comme ça. Et ça te fait quoi alors ? Je ne me soucie pas de ce que les gens voient de moi, parce que je joue les choses qui me plaisent. Quitte à parler de l’humain, autant être complexe. Le pire entre manger de la chair humaine dans Les Revenants et tourner une scène de nu intégral ? Rien ne me dérange en fait. C’était du blanc de poulet dans Les Revenants, et le nu, ben ça dépend comment c’est amené mais je ne suis pas très pudique personnellement. Tout le monde répond « ouais, si ça sert le film », moi je m’en moque, c’est juste que la nudité fait partie de la vie ; le cinéma, c’est aussi un art charnel, et si filmer la peau c’est beau, alors le nu ne me dérange pas. Il faut comprendre ce que ça amène au récit, notamment dans cette histoire-là, où la sensualité joue un rôle important.

Si tu n’étais pas acteur, tu ferais quoi de ta vie ? C’est compliqué ça. J’aurais bien aimé être cuisinier. Une manie qui te fait te sentir parisien ? Lire le Parisien en buvant un café en terrasse. Ou amener mon fils à l’école en vélo, ça ça fait bien Parisien. (sourire) Une série que tu ne peux t’empêcher de binge-watcher ? De quoi pardon ? (on lui explique, ndlr) J’ai eu une époque comme ça avec Black Mirror. On imagine que t’es plus cinéma que séries ? Non j’aime bien les séries, mais ça me rend insomniaque donc j’essaie d’y aller doucement. Mais tu vois, moi ça peut aller de Black Mirror à Friends, donc le spectre est très large. Quel est ton revenge movie préféré ? La Mariée était en noir, de Truffaut. Dernière question : pour ou contre manger du popcorn au cinéma ? Contre, ou alors sans bruit. Par exemple moi j’adore manger des Haribo, mais je les mets dans mon bonnet. (rires)

Les Confins du monde, de Guillaume Nicloux Avec Gaspard Ulliel, Guillaume Gouix, Gérard Depardieu Sortie le 5 décembre Les Drapeaux de Papier, de Nathan Ambrosioni Sortie le 6 février 2019

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LE BON SHOPPING

s e t i a F

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Boîte de 25 caramels - Les Bâtons - 25€ Montre Bastille - Charlie Watch - 185€ Totebag le Bonbon - coralie@lebonbon.fr - 5€ Sweat Whisky - Les Barrés - 70€ Montre Mirror Spot Mickey - Swatch - 110€ Montre Spot Mickey - Swatch - 165€ Calendrier risographie - hello@studio-pepouze.com - 25€ Infusion aux épices - Infuz - 5,80€ Le Pass Bonbon - lepass.lebonbon.fr - 39,90€ Bracelet gourmette enfant - Atelier de Famille - 29€

Noël 27


LE BON HOROSCOPE

BÉLIER

GÉMEAUX

LION

Votre plus gros problème ce mois-ci : trouver un cadeau de Noël pour votre maman. C’est vrai que c’est pas évident, et surtout ça vous fait vous rendre compte que vous ne la connaissez pas si bien que ça. La solution est pourtant simple : offrez-lui un peu de votre temps que diable ! Un week-end au Mont Saint-Michel, un atelier peinture, ou même un tour à Disneyland…

Qu’avez-vous prévu pour les fêtes ? Rien ? Vous faites bien, c’est une tannée de toute façon. Vous le père Noël, ça fait un moment que vous n’y croyez plus, vous n’êtes plus un bébé. Cela dit, avez-vous pensé à laisser une carotte pour l’âne de Saint-Nicolas le 6 décembre ? Et le sapin, vous allez l’acheter où ? Les cadeaux ? Hop hop hop, dépêchez-vous un peu, ça arrive vite tout ça !

Les astres sont formels, vous devez : parler moins, sortir plus, aller au cinéma, travailler vos transitions, dépenser moins d’argent dans les fringues, voyager toujours plus mais plus responsable aussi, appeler un chauffagiste pour votre terrasse, prendre soin de vos collègues, cesser de raconter votre vie à tout bout de champ, manger plus de fruits et légumes.

TAUREAU Si tout le monde autour de vous n’arrête pas de vous dire que vous semblez un peu bougon, peut-être qu’il y a une part de vérité non ? Vous savez ce qu’il vous reste à faire : sourire, rigoler, kiffer la life quoi ! Comment fait-on ça, vous demandez-vous entre deux mails d’insultes. Un seul mot, 5 syllabes : re-lati-vi-ser. Combien de fois faudra-t-il vous le répéter ? la vie est belle bordel !

CANCER Vous voyez que tout finit par s’améliorer ! Après un début d’année scolaire pour le moins compliqué, vous redressez la pente, en tout cas c’est ce que dirait votre prof principal si vous étiez encore au lycée. Malheureusement vous êtes entré dans la vie active il y a un moment déjà, et cette vie-là est faite de hauts et de bas. Là c’est un haut, profitez-en !

VIERGE Les Vierge, mes préférés. Votre beauté, intérieure et extérieure, n’a d’égale que votre capacité à vous mettre à l’envers un soir de semaine pour passer la journée suivante dans une sorte d’état végétatif entre le sommeil paradoxal et la mort cérébrale. Pour ça et pour beaucoup d’autres choses, je vous dis bravo. Pour le reste, et comme dirait OSS 117, il s’agirait de grandir.

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Décembre 2018

par bill@lebonbon.fr

BALANCE

SAGITTAIRE

Votre expression préférée en ce moment : allez là ! De deux choses l’une, soit vous passez vos nuits dans les boites plus ou moins glauques de la capitale, soit vous débordez d’une énergie et d’une motivation que vous avez semble-t-il du mal à communiquer à vos congénères. Dans les deux cas, il faudrait penser à vous calmer, et commencer à dormir de temps à autre.

Ce serait pas votre anniversaire ce mois-ci ? Allez allez ne vous cachez pas au fond de la salle, on va vous chanter une chanson et vous applaudir, c’est plutôt chouette comme perspective non ? Non, c’est vrai que vous haïssez être le centre d’attention, et on vous comprend, mais arrivera un jour où il faudra imposer votre style, alors pourquoi pas dès maintenant ?

SCORPION Les fêtes de fin d’année, c’est toujours l’occasion pour vous de montrer à votre famille que vous êtes un cuisinier hors pair. Alors cette année, qu’est-ce que ce sera ? Si vous n’avez pas encore composé le menu qui ravira vos convives, on ne saurait trop vous recommander de vous y mettre immédiatement, ces choses-là ne s’improvisent pas, comme vous le savez…

VERSEAU Les pompiers de Californie auraient bien besoin d’un coup de main, que faitesvous encore devant ce magazine ? Oui, c’est vrai que la Californie, c’est pas Corbeil-Essonnes non plus… Mais je m’égare. Cette superbe métaphore pour deux choses : un jeu de mots assez naze (verse eau) et limite de mauvais goût, et vous pousser à l’action, en toutes circonstances.

CAPRICORNE

POISSONS

Ça y est vous la voyez, la repentance, la miséricorde christique, la lumière au bout du tunnel. Pour célébrer la fin d’une année qui n’aura pas toujours offert le meilleur d’elle-même, pourquoi ne pas allez écouter les chants de Noël à l’église ? Oui bon d’accord vous êtes athée, mais est-ce que ça vous empêche d’apprécier la beauté d’un instant de grâce musicale ?

Cette année aura été extrêmement positive, professionnellement et à titre plus personnel, intime. Il serait donc dommage de tout gâcher avec un ignoble pull de Noël acheté en soldes lors du non moins ignoble Black Friday. Pour éviter le fashion faux pas au réveillon, faites dans le casual chic, ça vous va tellement bien. Accessoirisez ça comme vous voulez, mais avec classe.

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© Naïs Bessaih & Juliette © Naïs Bessaih Creiser


Morgane, c’était un vrai plaisir de t’avoir parmi nous, on va te regretter ! Tu seras toujours la bienvenue dans la Team Bonbon <3

Joyeux annivers aire Larry ! J ’te kiff à mort bé bé. Dou ble kiss mé ga love pour mon be st friend de la mort qui tue.

Un nouveau né dans la famille Bonbon ! Bienvenue à la petite Alazard et bravo à la maman ! Bon courage les loulous ;)

Mano n Toi et moi c ’est gagna nt gag nant. Franc k

Antoine, désolée mais j’ai trouvé un nouvel amoureux. On se retrouvera c’est sûr :) C.

Martin, mon brother, un très joyeux anniversaire ! On ne se voit pas assez, tu me manques. Wizlove

de Tonnerre promet re b décem de abondance illité et u q n a tr foin, ans le d concorde . pays

ou Happy Y e la n a rg o M n te rédac’ ! O plein de e it a h u so t et surtou bonheur ! !! l ë o N x un joyeu

Welcome on le Bonbon boat Nicolas ! Hope you will swim well :)

Marion, tu vas nous manquer. On espère que tu nous reviendras bien vite !

junior Bravo à Juju la e dr in de rejo nd team ! On l’atte au t en m m tie impa Bonbon FC. aman ! Bisous à la m

ous je v lle, i m Fa e! ux aim de mie e ur m ur ! n o e i p R e e h r r n o te sur lir de b p rem JdlC

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JACK DANIEL’S ET OLD NO. 7 BRAND SONT DES MARQUES DÉPOSÉES. ©2018 JACK DANIEL’S. BROWN-FORMAN FRANCE SAS CAPITAL 5 037 000 EUROS - 47, RUE DE MONCEAU 75008 PARIS - 793 408 113 RCS PARIS

LYNCHBURG, TENNESSEE. THE HOME OF JACK.* *LYNCHBURG, TENNESSEE. L’ORIGINE DE JACK.

JAC K D A N I E L’ S

TENNESSEE WHISKEY

Brandon Maddox, travailleur à la distillerie avec son équipe : Daniel Bateman, Robin Holt et Chris Grizzard Jr (de gauche à droite).

L ’ AB US D’ ALC OOL EST DANGEREUX PO UR L A S ANTÉ , À CO N S O M M ER AV EC M O D ÉRATIO N .


* The world is watching #SWATCHTHIS

* Le monde te regarde, Ã toi de jouer #SWATCHTHIS.


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