SEA, SEX & SUN
PARIS OUEST
Été 2014 - n° 53 - www.lebonbon.fr
Photographe : Flavien Prioreau www.flavienprioreau.com flavienprioreau@hotmail.com Modèle : Victoire
édito
Président
ï 1
0HV FKHUV ERQERQV
-DFTXHV GH OD &KDLVH 5«GDFWULFH HQ FKHI
,O HVW XQH KHXUH GX PDWLQ %RXFODJH REOLJH MH WHUPLQH YRWUH PDJD]LQH
)ORULQH 6RXOL«
SU«I«U« VXU OHV FKDSHDX[ GH URXH DX TXDUW GH WRXU SLHG DX SODQFKHU
*UDSKLVWH
¢ IRQG OD FDLVVH (W WHOOH XQH SLQ XS TXL DJLWH XQ GUDSHDX ¢ GDPLHU DX
*DOOH /HSHWLW
G«SDUW GHV FRXUVHV DXWRPRELOHV MH G«FODUH RIČFLHOOHPHQW RXYHUWHV OHV
6HFU«WDLUH GH U«GDFWLRQ
YDFDQFHV Gè«W« $OOH] RQ RXYUH VD YDOLVH RQ \ JOLVVH TXHOTXHV PDLOORWV
/RXLV +DHIIQHU
VRQ SDQDPD HW VHV HVSDGULOOHV DFKHW«HV HQ VROGHV VDQV RXEOLHU VHV ERX
6WDJLDLUHV
TXLQV HW VRQ Bonbon SU«I«U« =RXá 2Q TXLWWH 3DULV OHV ERXFKRQV OH
/RXLVRQ 0RUJDQH
EUXLW OD SROOXWLRQ SLUHb OHV KRUGHV GH WRXULVWHV HW OHV SLJHRQV GLUHFWLRQ
&DPLOOH /XFLOH
R» YRXV YRXOH]
5HMRLJQH] QRXV
UHFUXW#OHERQERQ IU
4XRLb" 9RXV IDLWHV SDUWLH GHV GH )UDQ©DLV TXL QH SDUWLURQW SDV HQ
&RQWDFWH] QRXV
YDFDQFHV FHW «W«b" 'DQV PD JUDQGH PDQVX«WXGH PD J«Q«URVLW« HW PD
KHOOR#OHERQERQ IU
EHDXW« VDQV «JDOH GH U«GDFWULFH HQ FKHI MH WLHQV ¢ YRXV UDVVXUHUb 3DULV
Oè«W« FèHVW GU¶OHPHQW ELHQ 9RLO¢ SRXUTXRLb OHV MXLOOHWLVWHV HW OHV DR½
6$6 /H %RQERQ
WLHQV HQ JRJXHWWH YRXV RQW ODLVV« XQH FDSLWDOH SUHVTXH G«VHUWH /HV
UXH /DPDUWLQH
WHUUDVVHV GH FDI« ¢ GHPL YLGHV YRXV RXYUHQW OHV EUDV SRXU GHV DS«URV
3DULV
HQVROHLOO«V OHV PXV«HV YRXV G«URXOHQW OH WDSLV URXJH SRXU YRLU OHXUV
6,5(7
GHUQLªUHV H[SRV )LQL OHV ČOHV GèDWWHQWH DX VXSHUPDUFK« OH VRLU HQ UHQ
WUDQW GX ERXORW ČQL OH VORZ IRUF« DYHF VRQ YRLVLQ GDQV OH P«WUR GX PDWLQ
,PSULP« HQ )UDQFH 3RXU PD SDUW PRQ «W« ¢ 3DULV FH VHUD SUHVTXH GHV YDFDQFHV URPDLQHV 7HOOH $XGUH\ +HSEXUQ «FKDSS«H GH VRQ SDODLV MH YDLV č¤QHU HQ G«JXV WDQW GHV JODFHV ¢ OèLWDOLHQQH PH EDLJQHU GDQV GHV SLVFLQHV ¢ FLHO RXYHUW SLTXH QLTXHU HW EURQ]HU GDQV GHV SDUFV G«SHXSO«V RUJDQLVHU GHV WRXU QRLV GH S«WDQTXH HQWUH DPLV (W VXUWRXW UHVWHU ¢ OèDII½W GH WRXV OHV ERQV SODQV GH TXDUWLHU SRXU YRXV SU«SDUHU XQH UHQWU«H GX WRQQHUUHb %RQQHV YDFDQFHV HW UHQGH] YRXV HQ VHSWð DUJK FèHVW WURS GXU
Chef de publicité vuk@lebonbon.fr 06 60 56 11 00 Chef grands comptes pub@lebonbon.fr 06 33 54 65 95
)ORULQH Rédactrice en chef
TS CONCERITS
GRATU
|
HÔTEL DE VILLE
|
À PARTIR DE 17H30
-M- BRETON CASSEURS FLOWTERS FAUVE ≠ JULIEN DORÉ BERNARD LAVILLIERS LA FEMME L’ENTOURAGE GAËTAN ROUSSEL CHRISTOPHE MØ ARTHUR H BEN L’ONCLE SOUL & MONOPHONICS JEANNE CHERHAL PEDRO WINTER GREGORY PORTER
NOSFELL MELANIE DE BIASIO EMILY LOIZEAU DICK ANNEGARN MADEMOISELLE K MINA TINDLE GLASS ANIMALS MOODOÏD ARTHUR BEATRICE KID WISE NACH TWO BUNNIES IN LOVE* *lauréats Ricard S.A Live Music
#fnaclive
fnaclive.com
Licence 2 : 2-1058301 / Licence 3 : 3-1053469
PARIS PLAGES
sommaire
ï
été 14 7. á
9.
7UDQFKHU OD WDUWLQH ¢ OèKRQQHXU
/D 0DLVRQ 3UXQLHU
11.
13.
19.
/D )HPPH
'HV DEHLOOHV VXU OHV WRLWV GH 3DULV
(\HVKRZURRP OèRSWLFLHQ HQ YXH
20.
23.
25.
/H 7ULQTXHW
/H 7RXUQRL -DXQH
/H %RQ 6KRSSLQJ
TOUS LES VENDREDIS DE L'ÉTÉ SUR LA TERRASSE DE L’OPÉRA, À PARTIR DE 22H INSCRIPTION SUR WWW.LEBONBON.FR
3DULV 2XHVW
le bon timing
ĂŻ
Vent de fraĂŽcheur sous le pont alexandre iii mbBaby I don't know, just why I love
you so‌b} 9RXV OèDYH] KXUOÂŤ ¢ WRXWHV YRV VRLUÂŤHV GH OèDQQÂŤH RQ YD SDV VH PHQWLU )DXO :$' $' HQ SUHPLHU VHW YRXV PHWWURQW OèHDX ¢ OD ERXFKH *ROGÄŒVK YRXV IHUD VZLQJHU DYHF VD
aujourd’hui le monde est mort
TXDOLWÂŤ GH PXOWL LQVWUXPHQWDO HQ OLYH
+LURVKL 6XJLPRWR DUWLVWH MDSRQDLV HVW
GRQW RQ QH VH ODVVH SDV (W SRXU ÄŒQLU
GHYHQX FRQQX GDQV OH PRQGH GH O DUW
RX FRPPHQFHU $QGURPD HW ',00,
JU¤FH ¢ GH JUDQGV WLUDJHV SKRWRJUD
VDXURQW YRXV PHWWUH HQ H[WDVH SRXU OH
SKLTXHV HQ QRLU HW EODQF $XMRXUGèKXL
UHVWDQW GH OD VRLUH &èHVW OèW FèHVW
LO H[SRVH DX 3DODLV GH 7RN\R XQH DXWUH
OH MXLOOHW HW OH VKRZFDVH VDXUD YRXV
IDFHWWH GH VRQ DUWb XQH LQVWDOODWLRQ IDLWH
HQOHYHU WRXV OHV UHJUHWV GèWUH UHVW
G DUFKLWHFWXUHV G ÆXYUHV G DUW HW G RE
¢ 3DULVb
MHWV ÂŤYRTXDQW OHV Ä?ÂŤDX[ TXL SRXUUDLHQW
Places disponibles sur digitick.fr 11 juillet 2014 / Ă partir de 16,80â‚Ź
HQWUD°QHU OD GLVSDULWLRQ GHV KRPPHV VXU WHUUH 6RQ H[SRVLWLRQ VGXLW SDU VRQ HPSDWKLH HQYHUV XQ PRQGH IUDJLOH HW FRPSOH[H
Jusqu’au 7 septembre Palais de tokyo 13, av. du prÊsident-Wilson - 16e
Un dernier coup de ciseaux $GHSWH GX &OXHGR FHWWH SLÂŞFH HVW IDLWH SRXU YRXVb 8QH FRPÂŤGLH SROLFLÂŞUH LQWHUDFWLYHb FKDTXH VRLU XQ PHXUWUH HVW FRPPLV HW FèHVW DX SXEOLF GH UÂŤVRXGUH OèHQTXÂŹWH 8Q VDORQ GH FRLIIXUH GHV FOLHQWV ¢ ERXW XQ PHXUWUH FRPPLV DYHF XQH SDLUH GH FLVHDX[ XQ Ä?LF HW FèHVW ¢ YRXV GH MRXHUb 8QH SLÂŞFH XQLTXH GRQW
k '5 '5 '5
YRXV ÂŹWHV OH KÂŤURVĂ°
Jusqu’au 31 juillet thÊatre des mathurins 36, rue des mathurins - 8e
)ORULQH 6RXOLÂŤ &RPPXQLTXÂŤ
la bonne tartine
)ORULQH 6RXOLÂŤ
3KRWRV ĂĄ
Trancher, la tartine à l’honneur la recette du succès ? Prenez deux amis d’enfance, Quentin et adrien, unis par l’amour de la cuisine. ajoutez-y une bonne idÊe : la tartine revisitÊe. saupoudrez le tout d’une ambiance conviviale. Vous pouvez dÊguster !
7DUWLQH 'DXUDGH 5R\DOH
/DVVÂŤV GHV EDUV HQ WRXW JHQUH TXL
They were simply bored by the
HQYDKLVVHQW OD FDSLWDOH 4XHQWLQ
burger bars that were invading
HW $GULHQ RQW HX OD ERQQH LGÂŤH
Paris. So, Quentin and Adrien had
GH UHPHWWUH DX JR½W GX MRXU XQ
the great idea to update a Pari-
FODVVLTXH GH OD EUDVVHULH SDUL
sian brasserie’s must, too often
VLHQQH WURS VRXYHQW JDOYDXGÂŤb OD
mistreated : the slice of bread.
WDUWLQH /HV FKRVHV VLPSOHV VRQW
Simple things are often the best !
VRXYHQW OHV PHLOOHXUHVb /èDGDJH
With Trancher, the old saying
VH FRQÄŒUPH GDQV OèDVVLHWWHb RQ
comes true : among ďŹ ve recipes,
\ GÂŤJXVWH DX FKRL[ SDUPL FLQT
you can taste delicious sea
UHFHWWHV GH OD GRUDGH UR\DOH GX
bream, organic salmon, serrano
VDXPRQ ELR GX MDPERQ VHUUDQR
ham fed with oak nuts, enlivened
Gè2ORW QRXUUL DX[ JODQGV DJU
with asparagus, radish, apple
PHQWV FèHVW VHORQ GèDVSHUJHV
or comtÊ‌ All of it spread over
GH UDGLV GH SRPPHV GH FRPWÂŤ
a big slice of organic traditional
DIÄŒQÂŤĂ° /H WRXW SRVÂŤ VXU XQH
bread. In addition to that, some
JÂŤQÂŤUHXVH WUDQFKH GH SDLQ GH
fresh and seasonal products
FDPSDJQH ELR 'HV SURGXLWV IUDLV
layered with great care, served
HW GH VDLVRQ GUHVVÂŤV DYHF PLQX
with a salad, a gazpacho or some
WLH TXèRQ DFFRPSDJQH GèXQH
homemade mashed potatoes as
VDODGH GèXQ JD]SDFKR RX GèXQH
a side dish. With those ďŹ ve yummy
SXUÂŤH PDLVRQ $YHF FHV FLQT
recipes, the hardest thing will be
UHFHWWHV DSSÂŤWLVVDQWHV OH SOXV
to decide which one to choose !
GXU FèHVW GH WUDQFKHUb The recipe for success ? Take two childhood friends, Quentin and Adrien, held together by the love of cooking. Add a great idea to that : a trendy slice of bread and a friendly mood over the top. You can enjoy now !
trancher. 24, rue des dames - 17e - tĂŠl. : 09 82 37 66 55 ouvert du mardi au dimanche (11h30-15h et 18h30-23h) entre 9 euros et 12,50 euros le menu - sur place ou Ă emporter. open from tuesday to sunday : 11:30 am- 3 p.m and 6:30-11pm
3DULV 2XHVW
誰
&KDUORWWH 6DORPRQ 7H[WH
la bonne institUtion
'5
PKRWRV
La Maison Prunier, coquillages et crustacÊs sous toutes les coutures la rue Victor Hugo abrite l’une des institutions les plus cÊlèbres de Paris : le restaurant Prunier. installÊe dans ce quartier depuis les annÊes 20, cette maison a su faire perdurer ses recettes mais surtout conserver l’authenticitÊ de son dÊcor. on se replonge dans l’atmosphère de la belle Êpoque !
IUDLV ¢ 3DULV LGH ODERUH ORUV
GèDUW TXL OXL YDOXW GèLQVFULUH
GH VRQ YR\DJH HQ 1RUYÂŞJH /D
OèWDEOLVVHPHQW ¢ OèLQYHQWDLUH GHV
0DLVRQ 3UXQLHU GHYLQW DLQVL OH
PRQXPHQWV KLVWRULTXHV HQ
SUHPLHU UHVWDXUDQW ¢ SURGXLUH VRQ SURSUH FDYLDU HQ )UDQFH FH
7UÂŞV DSSUÂŤFLÂŤH SRXU OD TXDOLWÂŤ
TXL IDYRULVD VD ERQQH UÂŤSXWDWLRQ
GH VD FXLVLQH HW OD IUD°FKHXU GH VHV SODWV OD PDLVRQ HQFRXUDJH
6XLYDQW OD PLJUDWLRQ GH 3DULV ¢
OD GÂŤFRXYHUWH GHV SURGXLWV GH OD
OèRXHVW OH UHVWDXUDQW VèLQVWDOOD
PHU VXLYDQW OD FÂŤOÂŞEUH PD[LPH
UXH 9LFWRU +XJR HW DGRSWD OH
Gè‹PLOH 3UXQLHUb mbPoissons,
VW\OH GH OèSRTXH &HW HQGURLW HVW
crustacĂŠs, coquillagesb}b 'HSXLV
DORUV OèXQ GHV VHXOV ¢ SURSRVHU
OD FUDWLRQ GH OèWDEOLVVHPHQW
XQ FDGUH $UW GÂŤFR VSHFWDFXODLUH
FHWWH GHYLVH SHUGXUH DYHF VRQ
,QDXJXU HQ SDU OèDUFKL
FKHI GH FXLVLQHbDFWXHOå ‹ULF &RL
&HWWH LQVWLWXWLRQ GH OD JDVWURQR
WHFWH /RXLV +\SSRO\WH %RLOHDX
VHO TXL QèKVLWH SDV ¢ UHSUHQGUH
PLH IUDQŠDLVH HVW WRXW GèDERUG
HW OH GHVVLQDWHXU /ÂŤRQ &DUULÂŞUH
OHV UHFHWWHV GHV OLYUHV GH FXLVLQH
XQH KLVWRLUH GH IDPLOOH /èDYHQ
HQWUH DXWUHV FH OLHX LQWÂŞJUH GHV
GH OD PDLVRQ GDWDQW GH
WXUH FRPPHQŠD DYHF $OIUHG
JUDYXUHV JÂŤRPÂŤWULTXHV GH YHUUH
3UXQLHU HQ $YHF VRQ ÂŤSRXVH
HW VXU FXLYUHV GHV PRVDÂąTXHV
&HW HQGURLW XQLTXH DX PRQGH
&DWKHULQH LO IRQGD XQ UHVWDXUDQW
DX EOHX LQWHQVH RX HQFRUH
HVW OèRFFDVLRQ GH UHWURXYHU OHV
VSFLDOLV GDQV OHV KX°WUHV UXH
GHV VFXOSWXUHV HQ EURQ]H GH
VDYHXUV HW OèDWPRVSKªUH GH 3DULV
Gè$QWLQ /HXU ÄŒOV ‹PLOH UHSULW OD
SFKHXUV /èXQLYHUV GX PRQGH
¢ OèSRTXH TXL FRQWULEXD ¢ VD
PDLVRQ HQ HW GÂŤYHORSSD OH
PDULQ HVW RPQLSUVHQW MXVTXèDX[
UHQRPPÂŤHb
VHUYLFH HQ GLVWULEXDQW GX SRLVVRQ
DVVLHWWHV LOOXVWUHV GèRXUVLQV RX GH ODQJRXVWHV /H WUDLWHPHQW VL MXVWH GX VW\OH $UW GFR OXL FRQIªUH XQ FDFKHW LPSULVVDEOH HW HQ IDLW XQH YULWDEOH ÆXYUH
la maison Prunier 16, avenue Victor Hugo - 16e tĂŠl. : 01 44 17 35 85 www.prunier.com
3DULV 2XHVW
誰
la bonne ĂŠtoile
)ORULQH 6RXOLÂŤ 7H[WH
3KRWR
ĂĄ6WXGLR +DUFRXUW
Les hommes derrière La Femme ‘‘sur la plage, dans le sable, je recherche des sensations‌’’ Ă€ force de me trĂŠmousser sur
DFFRPSDJQHQW VXU VFÂŞQH GRQW
IDXFKÂŤVb 3XLV RQ D FRPPHQFÂŤ
&OPHQFH TXèRQ D UHQFRQWUH VXU
¢ GOJXHU GHV FKRVHV PDLV
0\6SDFH
RQ D YLWH W GŠXV (Q WRXW FDV OèDVSHFW do it yourself
Plus qu’un titre d’album façon
QRXV LQWÂŤUHVVH FDU LO SHUPHW
bon les vacances d’ÊtÊ, le soleil et le monoï, j’ai voulu en savoir plus sur la Femme, le groupe de rock à l’origine de ce tube. Je suis donc montÊe  sur la Planche  et me suis laissÊe emporter par
cadavre exquis, vous avez dit que
GH FRQVWUXLUH QRWUH SURSUH
Psycho tropical Berlin dĂŠďŹ nissait
XQLYHUV VRQRUH HW YLVXHO HQ SOXV
votre style musical. Ça veut dire
GH SUHQGUH QRWUH UHYDQFKH VXU
quoi au juste ?
WRXWHV OHV FROHV GèDUW TXL QRXV
& ÂŤWDLW SOXWÂśW GX VHFRQG GHJUÂŤĂ°
RQW UHIXVÂŤV SOXV MHXQHVb
groupe. Qui se cache derrière La
0DLV LO HVW YUDL TXH GDQV QRWUH PXVLTXH RQ UHWURXYH OH FÂśWÂŤ
Sam et Marlon, vous ĂŞtes
SV\FKR HW WURSLFDO DLQVL TXH GHV
originaires de Biarritz. Le
VRQV cold east TXL UDSSHOOHQW
tube Sur la Planche est-il un
OèXQLYHUV EHUOLQRLV $SUªV
hommage aux plages du Pays
QRV LQÄ?XHQFHV VRQW SOXWÂśW
Basque ?
IUDQŠDLVHVb FRPSLOHV V \\
'HUULÂŞUH FH WXEH VH FDFKH XQH
V\QWK ZDYH HWF
FRPPDQGH FHOOH GH 3DQGRUD 'HFRVWHU XQH DPLH VXUIHXVH
Femme ? Une bande de potes ? Un groupe, un collectif ?
Vous ĂŠcrivez les textes des
TXL DYDLW EHVRLQ GèXQH FKDQVRQ
8QH EDQGH GH SRWHV HW ELHQ
chansons, rĂŠalisez vous-mĂŞmes
SRXU VRQ ÄŒOP VXU OH VXUI 2Q
SOXV TXH ŠDå 6DFKD HW 0DUORQ
les clips, les visuels de pochette,
VèHVW LQVSLU GH FHW XQLYHUV VDQV
VRQW OHV GHX[ IRQGDWHXUV GX
les afďŹ ches : le fait maison,
IRUFÂŤPHQW SUDWLTXHUb
JURXSH UHMRLQWV SDU 6DP HW
c’est un parti pris esthÊtique,
1XQÂŞV 3OXVLHXUV FKDQWHXVHV QRXV
un moyen de tout contrĂ´ler, ou
Vous avez remportĂŠ le prix
vous êtes vraiment fauchÊs ?
de l’album  RÊvÊlation de
$X GÂŤEXW RQ ÂŤWDLW YUDLPHQW
l’annÊe  aux Victoires de
3DULV 2XHVW
ĂŻ
la Musique, en fĂŠvrier. Vous
2Q D SDVVÂŤ GHX[ PRLV HW GHPL HQ
FOLSV GX SUHPLHU RQ YD SDUWLU HQ
avez ĂŠtĂŠ touchĂŠs par cette
WRXUQH FèWDLW YUDLPHQW GLQJXHb
WRXUQÂŤH HQ $PÂŤULTXH GX 6XG
reconnaissance de l’industrie
(QWUH DXWUHV FKRVHV 6DFKD D
UHIDLUH XQ SDVVDJH DX[ ‹WDWV 8QLV
musicale ?
SHUGX VRQ SDVVHSRUW 0DWKXULQ
HW HVVD\HU GH VRUWLU GHV DUWLVWHV
2XL EHDXFRXSb &èHVW XQH
VèHVW IDLW HPEDUTXHU SDU OHV Ä?LFV
VXU QRWUH ODEHO 2Q FKHUFKH
UHFRQQDLVVDQFH GH WRXW OH PÂŤWLHU
SDUFH TXèLO SLVVDLW GDQV OD UXHð
DXVVL XQ PÂŤFÂŞQH SRXU RXYULU XQH
HW DXVVL XQH UÂŤFRPSHQVH SRXU
1RWUH DPL 0DXULFH GH OD )DODLVH
)DFWRU\ ¢ 3DULV FRPPH FHOOH
QRWUH HQWRXUDJH TXL QRXV VXLW
D SXEOLÂŤ TXHOTXHV YLGÂŤRV GH QRV
Gè$QG\ :DUKRO 2Q \ LQYLWHUD GHV
GHSXLV SOXVLHXUV DQQÂŤHV &HWWH
PHLOOHXUV PRPHQWV HQ &DOLIRUQLH
DUWLVWHV ÂŤWUDQJHUV UHQFRQWUÂŤV HQ
VRLUÂŤH ÂŤWDLW YUDLPHQW FRRO
WX SHX[ OHV YRLU VXU LQWHUQHW
FKHPLQ DÄŒQ GH UÂŤDOLVHU GHV FOLSV GH OèDUW HW GH OD PXVLTXH $YLV DX[
VXUWRXW TXèRQ HQ UYDLW GHSXLV ORQJWHPSV
Quels sont vos projets ? Vous
3DULVLHQV WHQWÂŤV SDU OH SURMHWb
allez enregistrer un deuxième Vous rentrez d’une tournÊe aux
album ?
États-Unis et au Mexique. Une
$YDQW GèHQUHJLVWUHU OH GHX[LªPH
anecdote à nous raconter ?
DOEXP HW GH UÂŤDOLVHU WRXV OHV
sur scène le 8 juillet - salle Pleyel 252, rue du Faubourg-saintHonorÊ - 8e
)ORULQH 6RXOLÂŤ 7H[WH
le bon miel de Paris
3KRWR
&ROOHFWLRQ 501 *UDQG 3DODLV )UDQŠRLV 7RPDVL
Des abeilles sur les toits de Paris elles travaillent 24h sur 24, parcourent des kilomètres et comme vous, aiment les parcs, le soleil
KXLW DQV TXL OXL IRQW DEDQGRQQHU
DQV GèDWWHQWH SRXU DSSUHQGUH OHV
VRQ PÂŤWLHU GH FRQVHLOOHU SRXU
UXGLPHQWV GH OèDSLFXOWXUHå
YLYUH SOHLQHPHQW VD SDVVLRQ $XMRXUGèKXL 1LFRODV *DQW
Abeilles des villes, abeilles des
SRVVÂŞGH KXLW FHQWV UXFKHV
champs.
sont les abeilles de Paris. Voilà près de trente ans que nicolas gÊant prend soin de ses ruches et rÊcolte un miel de qualitÊ en plein cœur de la capitale. rencontre avec un apiculteur passionnÊ par son mÊtier.
GLVVPLQHV GDQV OH VXG HW OèRXHVW
(Q YLOOH OHV DEHLOOHV SURGXLVHQW
GH 3DULV ‚ OèRXHVW OèDSLFXOWHXU
HQWUH HW NLORV GH PLHO SDU
D LQVWDOOÂŤ GHV UXFKHUV VXU OHV
UXFKH HW SDU DQ %HDXFRXS SOXV
WRLWV GX *UDQG 3DODLV GX %ULVWRO
TXè¢ OD FDPSDJQH SDUDGR[D
GX &HUFOH ,QWHUDOOLÂŤ GX &UÂŤGLW
OHPHQW &RPPHQW OèH[SOLTXHUb"
6XLVVH GX 3DODLV GHV &RQJUªV ‚
mbÀ la campagne, dans les zones
OD 'ÂŤIHQVH ÂŤJDOHPHQW VXU OHV
cultivĂŠes, la biodiversitĂŠ est
WRLWV Gè(') HW GHV JUDQGV FDEL
proche de zĂŠro. Les immenses
QHWV GH FRQVHLO
champs de blÊ, d’orge, de maïs
Du club d’apiculture aux abeilles
mbJe ne dĂŠmarche personne, ce
ris. L’agriculture intensive est
sur les toits.
sont les entreprises qui frappent
responsable de ces dĂŠserts verts
1LFRODV *ÂŤDQW GÂŤFRXYUH OHV
Ă ma porte. Avoir des ruches en
comme on les appelle dans le
DEHLOOHV DX O\FH m Le mercredi
cœur de ville, c’est une dÊmarche
mÊtier. De plus, l’Êpandage de
après-midi, comme la majoritÊ
environnementale qui sĂŠduit
pesticides et d’insecticides dans
des autres enfants, je m’ennuyais.
de plus en plus de monde. Les
les champs menace directement
Donc, il y avait le club de tir Ă
Parisiens sont sensibles à l’Êco-
les colonies.b} 5ÂŤVXOWDWb SDUWRXW
l’arc, le club photo et le club
logie, ils souhaitent un retour Ă
GDQV OH PRQGH RQ DVVLVWH ¢ XQ
abeilles. C’est comme ça que
la nature. Et produire son propre
UHFXO GHV SRSXODWLRQV GèDEHLOOHV
j’ai ÊtÊ piquÊ. } ‚ TXLQ]H DQV LO
miel, c’est pile dans la tendance
2U GHV SODQWHV VDXYDJHV
VèRIIUH VD SUHPLªUH UXFKH SXLV
du GR LW \RXUVHOIb! } PH FRQČH
HW XQ WLHUV GH QRWUH QRXUULWXUH
WUÂŞV YLWH VH FRPSRVH XQ UXFKHU
OèDSLFXOWHXU /D SUHXYH TXH OHV
GÂŤSHQG GLUHFWHPHQW GH OHXU SRO
GH FLQTXDQWH FHQW GHX[ FHQWV
DEHLOOHV RQW OH YHQW HQ SRXSHĂĄ LO
OLQLVDWLRQ 6L OHV DEHLOOHV YHQDLHQW
UXFKHV &H VRQW OHV DEHLOOHV TXL
\ D FLQT DQV OH UXFKHU ÂŤFROH GX
¢ GLVSDUD°WUH OèKXPDQLW VHUDLW
OXL SHUPHWWHQW GH ÄŒQDQFHU VHV
-DUGLQ GX /X[HPERXUJ XQ GHV
HQ GDQJHU mbIl faut que la nature
WXGHV FèHVW HQFRUH HOOHV LO \ D
SOXV YLHX[ GH )UDQFH FRPSWD
reprenne ses droits. En ville ou Ă
ELOLVDLW GLIÄŒFLOHPHQW FLQTXDQWH
la campagne, il faut remettre au
LQVFULWV $XMRXUGèKXL LO \ D GHX[
goÝt du jour les jachères euries,
ont remplacÊ les prÊs eu-
3DULV 2XHVW
誰
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les pâturages, les haies. Et au-delĂ , retrouver la saisonnalitĂŠ des produits. Manger des tomates cerises Ă NoĂŤl, c’est aberrant ! } (Q FODLU bXQH DJULFXOWXUH UDLVRQQÂŤH HW XQ ELRWRSH GLYHUVLÄŒÂŤ FèHVW ERQ SRXU OHV DEHLOOHV OHV SODQWHV OHV DQL PDX[ HW OHV KRPPHV Une bonne ruche, c’est‌ $YDQW WRXW XQH ERQQH UHLQH FRPPH OèH[SOLTXH 1LFRODV *ÂŤDQW ÂŤJDOHPHQW ÂŤOHYHXU GèHVVDLPV mbLe reste est presque superu ! Une bonne reine produit beaucoup d’œufs, a une longue espĂŠrance de vie, une bonne rĂŠsistance aux parasites et surtout un bon patrimoine gĂŠnĂŠtique, pour assurer sa descendance. } ,O HQ IDXW GH OD IRUFH SRXU SRQGUH FKDTXH MRXU OèTXLYD OHQW HQ ÆXIV GH VRQ SURSUH SRLGVb /D VÂŤOHFWLRQ GH FHV VXSHU DEHLOOHV QRXUULHV H[FOXVLYHPHQW GH JHOÂŤH UR\DOH HVW GRQF SULPRUGLDOH DÄŒQ TXèHOOHV VèDGDSWHQW OH PLHX[ SRVVLEOH ¢ OHXU HQYLURQQH PHQW QDWXUHO
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