PARIS EST
Novembre 2016 - n° 81 - www.lebonbon.fr
Photographe : Flavien Prioreau Modèle : Jules Sagot
ÉDITO
Paris, 13 novembre 2016,
Président Jacques de la Chaise Responsable d'édition Olivia Sorrel-Dejerine Rédactrice en chef Tiana Rafali-Clausse Directeur Artistique Charles Feutrier Coordinatrice Coralie Bariot Graphistes Cécile Jaillard, Mathilde Décatoire Secrétaire de rédaction Louis Haeffner Responsable digital Antoine Viger Rédactrice en chef digital Cyrielle Balerdi Community Manager Raphaël Breuil Rédacteurs web Olivia Sorrel-Dejerine, Rachel Thomas, Tiana Rafali-Clausse, Laura Dubé Régie pub Carole Cerbu, Arnaud Laborey, Thomas Bonnet Directeur des ventes Hugo Delrieu Chefs de publicité print Nicolas Portalier, Édouard Goisbault Benjamin Haddad, Arthur Nolleau Chef de projets Dulien Serriere, Florian Yebga Partenariats Margaux Décatoire, Hugo Derien Chef de projet event Thomas Rallo Stagiaires Fanny Lebizay Contactez-nous hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 SAS Le Bonbon 12, rue Lamartine 75009 Paris SIRET 510 580 301 00032 Imprimé en France
Chef de publicité Arthur Nolleau arthur.n@lebonbon.fr 07 88 45 84 60
8h27, mon réveil sonne. Comme chaque matin, c’est le bal des pompiers : yeux cernés/collés, douche rapide, café ingurgité… le train-train quotidien. 9h10, il est temps d’aller travailler. Une petite promenade matinale direction Le Bonbon. Dix minutes de sifflements et de contemplation, histoire de scruter le ciel. Fera t-il beau ou pas beau aujourd’hui ? En ce moment c’est plutôt la deuxième option mais je ne vous apprends rien. Entre 9h27 et 12h58, c’est réunion, réflexion, rédaction. Sans oublier les rires qui enjolivent notre quotidien. 19h02, apéro. Comme à la sortie de l’école, on reste ou on s’échappe vite pour boire un verre, ou deux, ou trois ou mille ! On refait le monde, on rit de plus belle, on se dispute parfois, on rit encore, on se dit invincible parce qu’enivré on oublie tout, il est temps d'aller se coucher. 1h42, dodo. Tant bien que mal, on se laisse emporter par les bras de Morphée. Ils nous amènent doucement à nos rêves ou nos pires cauchemars, ça dépend de la réalité. Voilà une journée de plus sur terre pour moi et beaucoup d’autres. Ou en voilà 365 de plus, ou de moins, pour eux, partis trop tôt. Tiana
1
SOMMAIRE
11
2016 7
8
Beer Fabrique
La Frange à l'envers
10
12
13
Chez Ginette
Chez Marie-Louise
Kopi Cream
15
22
25
L'antre-potes
Le Social bar
A Beautiful Planet
3
Pour être sur liste rdv sur lebonbon.fr Bus Palladium — 6, rue Pierre Fontaine — Paris 9e
LE BON TIMING
A Beautiful Planet à la Géode Embarquez pour un voyage cosmique et réaliste à nul autre pareil. La caméra suit au plus près trois équipes d’astronautes de la station spatiale internationale (ISS), et plonge le spectateur émerveillé au cœur de leur vie de tous les jours, avec une vue quelque peu différente de la nôtre… Très instructif et absolument fascinant, ce voyage stellaire prend toute sa mesure grâce à l’écran à 180° de la Géode.
La Géode, 26, av. Corentin Cariou - 19e Mar - dim : 11h30, 14h30, 18h30 et 20h30 Cirque Solidaire Pour sa 8e édition, le Gala annuel de Solidarité Sida invite du beau monde au profit des malades les plus démunis. Au total, ce ne sont pas moins de 30 artistes solidaires qui ont répondu présents pour ce grand concert qui fera vibrer le Cirque d’Hiver. Au hasard : IAM, Yael Naim, Keziah Jones et d’autres artistes surprises. Préparez vos oreilles et votre générosité…
Cirque d’Hiver Bouglione Gala Solidarité Sida 110, rue Amelot – 11e 28 novembre 2016
Des photos pour tous Après deux expos en Italie, ImagineNation rencontre notre belle capitale. Une centaine de photographes mettent en vente leur talent à des prix abordables et accessibles pour un public de plus en plus charmé par le 8e art. Une bonne façon d’embellir son intérieur ou
© Ilse Moore
de faire plaisir à l’approche des fêtes de fin d’année…
ImageNation Paris Espace des Arts sans Frontières 44, rue Bouret – 19e Du 10 au 13 novembre 2016
5
LA BONNE FABRIQUE Texte Tiana Rafali-Clausse Photos Cécile Jaillard
La BEER Fabrique, atelier de préparation de sa propre bière artisanale » : une promesse alléchante désormais tenue grâce à Martin, Gaspard et Manuel, trois amis qui ont ouvert leur Beer Fabrique. Le concept ? Venir avec des copains (ou pas) pour un atelier brassage de bière et plus si affinités… Pas de panique. Nul besoin d’être un chef étoilé pour aller au bout de la recette de votre future boisson préférée. De toute façon, les trois anciens de l’Essec en quête d’un peu plus de fun derrière cet atelier de brassage de bières parisiennes seront toujours là en cas de besoin. Si on a réussi à étiqueter notre bouteille "le Bonbon", vous y arriverez aussi, il n’y a pas de raison… Enfin si, et surtout une : l’envie de goûter votre propre bière. Pour arriver jusqu’ici, il faut choisir entre deux ateliers, le long et le court. L’un squeeze
6
Communiqué
« Fabriquez votre propre bière
les temps d’attente (entre
Ensuite, c’est comme préparer
l’empâtage, le lavage ou le
un gâteau mais avec peut-être
refroidissement par exemple)
plus d’excitation parce qu’il est
pour durer seulement deux
question d’alcool. D’ailleurs
heures tandis que pour l’autre
ici les ingrédients sont mis à
il faut compter le double. Pour
l’honneur puisque l’orge vient
Les cavistes/brasseurs
faire patienter les citadins
d’une malterie belge. Pour
artisanaux vendent aussi
pressés que nous sommes, les
continuer le voyage, sachez que
du matériel de brassage en
deux brasseurs nous abreuvent
la brasserie se grime en cave et
version miniature pour qu’on
de savoirs fascinants sur la
recèle de pépites européennes,
puisse faire (presque) tout
bière et ont même concocté un
françaises et parisiennes :
pareil à la maison. Un peu
quizz pour savoir qui est bon ou
Gallia, La Parisienne, la Geuze,
comme une pâte à gâteau
mauvais élève. Hé, on ne badine
la Goutte d’Or… Bref, des bières
déjà préparée, il ne reste
pas avec une belle blonde !
qui ne viennent pas de brasseries
"plus qu’à" choisir votre
industrielles. Enfin, sachez
type de bière, faire un peu
Cancre ou premier de la classe,
que pour varier les plaisirs, la
de cuisine alcoolisée et
tout le monde repart avec des
sélection change régulièrement.
le tour est joué. De quoi
bouteilles estampillées. On suit le
épater la galerie - copains
processus d’une brasserie, mais
—
à notre échelle et de manière
La BEER Fabrique 10, rue Guillaume-Bertrand – 11e Lun - ven : 13h - 22h Sam - dim : 9h - 20h Facebook : labeerfabrique www.labeerfabrique.com
complètement artisanale. C’est beau et bon. D’ailleurs, on a le choix entre préparer une blanche, une bière d’Abbaye, une de Noël avec cannelle et épices, une IPA et une blonde.
FAIT À LA MAISON •
ou petit(e)-ami(e)…
7
LE BON VIDE-DRESSING
La Frange à l’envers, le speakeasy du seconde main Il y a des adresses qu’on aimerait bien garder pour soi… et en même temps partager avec toutes nos Communiqué
meilleures copines pour y passer l’après-midi ensemble. Des adresses comme celle d’un vide-dressing de 120 m2, caché derrière une porte cochère au cœur du passage Saint-Maur
pépites tendances, de trois ans
peuvent présenter leurs petites
par exemple…
maximum. « On sélectionne des
merveilles, sans rendez-vous, du
pièces qu’on aimerait porter
mardi au vendredi. Et pour les
Créé par deux sœurs, La Frange
ou offrir à nos amies » explique
plus gros dressings (minimum 20
à l’envers est un repère de
Anne-Sophie. « On préfèrera par
pièces présélectionnées), Coralie
modeuses qui dépoussière
exemple une belle pièce Zara à
et Anne-Sophie se déplacent
le concept du vide-dressing.
une robe Kenzo immettable ».
même jusqu’à chez nous. Un
Entre la déco industrielle,
Et niveau prix ? Attendez-vous
accueil irrésistible qui a déjà fait
l’espace salon cosy, les portants
à de jolies surprises. Ici le petit
de La Frange à l’envers le dépôt-
remplis de merveilles et le
caprice mode tient plus de
vente chouchou des plus grandes
grand bureau où travaille toute
la belle affaire. « Vêtements,
blogueuses parisiennes… Mais
l’équipe, on se croirait presque
accessoires, maroquinerie,
chut, gardez-le pour vous !
dans l’appartement de nos
chaussures… On voulait que
rêves. Anne-Sophie et Coralie
chacune puisse trouver son
Texte Laura Dubé
voulaient créer un lieu atypique,
bonheur toute l’année, des pieds
Photo Cécile Jaillard
chaleureux et vivant. Pari réussi
à la tête, et quel que soit son
—
les filles.
budget. » Pas étonnant que La
Dans ce joli showroom, on flâne
Frange à l’envers compte de plus
entre les rayons, une tasse de
en plus d’habituées. Sans parler
thé à la main, pour dénicher une
de leur super service de dépôt-
petite robe Maje, des bottines
vente…
& Other Stories ou une jolie
Les deux sœurs ont aménagé un
pochette Marc Jacobs. Que des
joli cocon privé où les modeuses
La Frange à l’envers Passage Saint-Maur 81, rue Saint-Maur – 11e Mar-sam : 11h-19h30 lafrangealenvers.fr Fb : @LaFrangeALenvers Insta : @lafrangealenvers
8
LA BONNE IDÉE
La Passerelle.2 cafédisquaire indépendant Depuis quelques mois, le quartier du Bataclan s’anime au rythme d’un lieu un peu particulier… Au 52, rue
Communiqué
Popincourt, le café-disquaire de Daniel intrigue et attire les Parisiens. Amateurs de longue date ou simples curieux, on s’y retrouve tous pour une parenthèse singulière. Derrière son comptoir, Daniel est plongé dans un livre :
pointue. Une sorte de passerelle
produire. Une petite bibliothèque
Lucien Clergue, recueil de ses
entre les artistes et le public,
artistique et humaniste complète
plus beaux clichés. La porte
entre sa passion et son quartier.
ce joli tableau.
s’ouvre, il relève la tête et sourit.
« J’ai voulu créer une fenêtre
Et parce que Daniel est un
« Bonjour. » Derrière sa voix
ouverte pour toucher le cœur
homme passionné, il organise
douce et son calme apparent,
des Parisiens. » Pari tenu. La
aussi régulièrement des
je vais vite découvrir une
Passerelle.2 est un lieu de
évènements. Le 17 novembre, la
personnalité forte et engagée.
découverte chaleureux, multiple
Passerelle.2 accueille une lecture
Depuis de nombreuses années,
et vivant.
de lettres d’amour dédiées à
Daniel soutient les artistes
On s’y installe dans des canapés
Paris, en mémoire des victimes
indépendants en amateur
douillets pour savourer des petits
du Bataclan. Un moment fort
impliqué. Et puis un jour il s’est
plats réconfortants – tartiflette,
et engagé, à l’image de ce lieu
dit qu’il pouvait faire plus.
soupes, fondants au chocolat
unique et précieux.
Pour eux, pour lui, et pour
– qu’on accompagne d’un bon
tous les Parisiens qu’il restait à
café ou pourquoi pas d’une bière
Texte Laura Dubé
convaincre.
BapBap (produite dans le 11e
Photo Cécile Jayjay
arrondissement). Côté musique,
—
Son projet ? Un lieu de rencontre
tous les albums sont en écoute
où se détendre autour d’un
libre sur enceinte, casque ou
verre, tout en profitant d’une
platines, quand les artistes ne
sélection musicale rare et
viennent pas eux-mêmes se
La Passerelle.2 52, rue Popincourt – 11e Mar-sam : 14h-22h Fb : @lapasserelle.2 9
LE BON COIFFEUR Texte Laura Dubé Photos Cécile Jaillard
« Elle, elle s’est fait coiffer chez
Carreaux de ciment au sol,
« Disons qu’on est un peu comme
Ginette ! » : cette expression
béton ciré sur les murs, bois brut
à la maison » sourit Noa. Et que
taquine qui court les rues de
pour les tables, acier industriel
cette maison est une colloc’
Paris a longtemps moqué les
pour les miroirs et fauteuils des
avec des pros à la pointe de la
coiffures de nos grand-mères
années 50 pour nous… Bienvenue
tendance.
et amusé Noa. Ce qu’elle
dans un repère de spécialistes,
en a fait ? Un salon hype et
bien plus cool que la plus cool de
Il y a Eva, jeune femme pétillante
chaleureux, bien plus arty que
tes copines. Ici c’est tutoiement
et rock’n'roll, Stéphane, l’artiste
mise en plis.
de rigueur. Enfin de rigueur…
de la famille, et bien sûr les boss
10
Communiqué
Chez Ginette, le plus parisien des salons
associés Noa et David. Ensemble,
de cœur à prévoir) et entre les
pourrait aussi vous dire que les
ils ont déjà créé Le Boudoir dans
mains d’Eva, vous serez un peu
bacs sont massants, que le salon
le 9e et ont décidé d’exporter
le Luke Cage de Paris. Le petit
expose des artistes parisiens
leur succès dans le quartier
(gros ?) plus dans ce salon, c’est
comme Serge Legs et que même
Oberkampf. Si Noa est un peu
aussi les produits Davines. Sans
hors Happy Hours, les prix sont
la boute-en-train qui motive
paraben, sans sulfate, non-
une vraie bonne surprise… Mais
ses troupes, David, lui, est la
testés sur les animaux, naturels
on pense que vous aurez tout le
force tranquille qui égaye notre
à 90% et avec des emballages
loisir de découvrir ça par vous-
quotidien avec humour. Chacun
biodégradables la plupart du
mêmes.
a sa spécialité, et pour certains
temps, ils sont un peu la Rolls
plusieurs dizaines d’années
des soins capillaires bio-
d’expérience, pour des coiffures
responsables. Puisqu’on vous dit
sur-mesure qu’importe notre
qu’il est super cool ce salon.
style. Et encore… On ne vous a pas Et en parlant de spécialité,
parlé des Happy Hour. Du mardi
Chez Ginette on profite aussi
au vendredi, de 10h30 à 13h30,
d’un espace barbier ! Sur un
c’est 20% sur la coupe, la
vrai fauteuil vintage (gros coup
couleur, la barbe, tout ! Après, on
—
Chez Ginette 92, rue Saint-Maur – 11e Mar-ven : 10h30-19h30 Sam : 10h-19h leboudoirparis.com Fb : @ChezGinetteCoiffure
11
LA BONNE TABLE et soignés : viande de la ferme
chaque bouteille de vin, eux aussi
de Clavisy dans l'Yonne, fromage
issus de petits producteurs.
de chèvre d’un petit producteur,
A la fin du repas, en levant les
poisson frais du bassin d’Arca-
yeux pour s’enfoncer dans sa
chon… On fond pour les desserts
chaise tant on s’est régalé, on
du jour et à la carte, créés dans
remarque les superbes moulures
le labo gustatif de Chez Marie
au plafond. Quand je vous disais
Louise. Cette cuisine qui a ravi
qu’ici on est dans le Paris tradi,
tant d’habitués « tend désormais
ce n’était pas qu'une façon de
vers le bio » explique Virginie.
parler ! Texte Tiana Rafali-Claussse
Pour autant, l’esprit de la maison
Photo Cécile Jaillard
Installé à quelques enjambées
ne change pas : on continue à
—
du canal Saint-Martin, le
venir pour les conseils précieux
restaurant Chez Marie Louise
de la bistrotière qui connaît ses
est une pépite gastronomique
tables mieux que personne. C’est
insoupçonnée. Pourtant, elle
elle d’ailleurs qui fait rentrer
Chez Marie Louise 11, rue Marie et Louise – 10e Mar – sam: 12h - 14h / 19h – 22h ( jusqu'à 23h le samedi)
redore le blason des bonnes petites tables parisiennes comme on les aime, c’est-àdire authentiques, de qualité et sans fioriture. "Less is more", telle pourrait être la devise de Virginie, la maîtresse de maison depuis deux ans, autant en bouche que sur la déco. Les banquettes jaunes font écho aux luminaires design et aux chaises en bois brut... simplement et purement beau. On doit ce choix à l'architecte d'intérieur Laurent Valentin Abascal (Collectif Créateurs d'Intérieur). Pas besoin d’en faire des tonnes quand on maîtrise son art. Ça s’applique aussi parfaitement à la carte courte (4 entrée, 4 plats, 4 desserts) qui s’anime au rythme des saisons. Le jeune chef Guillaume Ho-A-Tchung ne transforme que des produits frais
12
Communiqué
Chez MarieLouise, définition de la "bonne table parisienne"
LE BON COFFEE SHOP
Kopi Cream, le coffee shop le plus cosy du 11e C’est un jour de pluie à Paris, tout est froid et triste dehors. Une seule envie : se réfugier dans un petit cocon ensoleillé pour savourer un bon chocolat chaud. Et si on vous disait qu’on connaît l’adresse parfaite ?
Communiqué
Kopi Cream est un tout nouveau coffee shop imaginé par Georges et Benoit. Après avoir visité des plantations de café à Bali et avoir vécu entourés de coffee shops à Melbourne, le jeune couple a imaginé un lieu qui mêle ces
chocolaté. Mais aussi des (vrais)
notre petit plaisir coupable
deux univers. Un refuge pour
chocolats chauds Valrhona, des
reste encore le fameux chocolat
les Parisiens, où l’on profite
thés Kodama, des jus healthy, des
chaud de Georges avec ses mini-
des meilleurs cafés du monde,
latte spéculoos, vanille, caramel…
marshmallows. Un vrai délice
lové dans un décor tropical et
Avec du lait de vache, de soja ou
à savourer au petit déjeuner
chaleureux. Pourquoi l’avoir
d’amande.
ou pour une pause goûter un
baptisé Kopi Cream ? « C’est un
Plus surprenant : chez Kopi
peu tardive. Et décidément,
jeu de mots entre le traditionnel
Cream on peut aussi commander
notre meilleur remède contre la
coffee cream et le kopi luwak,
du vin et de la bière de choix.
déprime hivernale.
le café le plus cher du monde. »
« Parce qu’on a tout à fait le
On laisse à Georges le soin de
droit de boire une bière dans un
Texte Laura Dubé
vous expliquer la petite histoire
endroit cosy » signale Georges
Photos Cécile Jaillard
de ce café un peu particulier…
avec un clin d’œil. C’est vrai ça,
—
Dans nos tasses en attendant,
pourquoi se priver de l’un ou de
pas encore de kopi luwak mais
l’autre. Surtout qu’ici, on peut
des cafés pointus et originaux
accompagner notre boisson de
comme celui de Papouasie, ou le
petits cakes, quiches, soupes,
mélange gourmand de grains du
muffins au chocolat et autres
Brésil et d’Ethiopie avec son goût
gourmandises sans gluten. Mais
Kopi Cream 16, rue Daval – 11e Mar-ven : 8h30-18h30 Sam-dim : 9h30-18h30 www.kopicream.com Fb : Kopi Cream 13
LA BONNE MERCERIE
By Sophie, mercerie, atelier et boutique de créations Il était une fois Sophie, grande enfant dans son univers créatif coloré et scintillant. Cette boule de bonne humeur a réalisé son rêve de faire de sa passion son travail en ouvrant son bazar ludique. Laissez-moi vous conter son histoire…
Communiqué
Comme beaucoup, celle-ci commence par hasard. Après des années à importer les plus belles fleurs du monde pour les fleuristes parisiens, elle se déracine et décide de changer de vie. Elle renoue avec ses premiers
ceries. Ici pas besoin de fouiller
C’est beau, artisanal et ça nourrit
amours, les travaux manuels.
des heures pour trouver son
un peu plus un rêve devenu
Là voilà emmitouflée dans sa
mètre de ruban, biais, passepoil,
réalité.
première écharpe faite by
tissu Liberty ou sa pelote de laine
Qu’on sache faire quelque chose
herself, très vite jalousée par ses
(française s’il vous plaît).
ou non de ses dix doigts, on peut apprendre : elle propose des
copines. La créativité sur la main, Sophie tricote, coud, épingle
Pour aller encore plus loin, on
ateliers dans l’arrière-boutique
de jolies choses pour ses amies
y trouve aussi des patrons de
fantastique. On repart à coup sûr
puis pour leurs bébés jusqu’à ne
robes et manteaux, parfait pour
avec une des merveilles nichées
plus pouvoir s’arrêter. Tout d’un
les couturiers en herbe. Après
ici. To be continued….
coup, une ampoule s’allume : « Si
tout « on n’est jamais mieux servi
j’ouvrais ma propre boutique où
que par soi même, non ? » et un
Texte Tiana Rafali-Clausse
vendre à la fois mes créations
peu par Sophie aussi, tellement
Photos Cécile Jaillard
mais aussi tout le nécessaire
accueillante. Histoire de mettre
—
pour en créer des nouvelles ? »
toutes ces nouvelles trouvailles
C’est comme ça qu’en quelques
quelque part, on se jette sur les
coups de baguette magique elle
pochettes, trousses et paniers
a dépoussiéré les codes des mer-
réalisés main par la créatrice.
By Sophie 77, rue Oberkampf – 11e www.by-sophie.fr Tél. : 09 81 18 50 40
14
LE BON BAR À VIN
L’antre -potes, le bar à vins et tapas revisité qu’on adore Les bars à vins, c’est comme les couleurs, il en faut pour tout le monde. Alors les deux
Communiqué
copains Arnaud et Maxime en ont ouvert un à leur image, c’est-à-dire chaleureux, sympa
n’hésitent pas à faire leurs
délaissées, et c’est tout ce qu’on
et authentique. On ajoute à
courses juste derrière, chez
aime ici.
cela de délicieuses tapas et ça
les commerçants d’un certain
donne notre nouvelle planque
marché d’Aligre… C’est ici qu’ils
Ceci dit, pour un peu de tranquil-
post-bureau… On partage une
s’approvisionnent en burrata
lité (ma foi, ça arrive), la salle du
bouteille ?
(hummm) et légumes à croquer,
fond et sa grande table d’hôtes
entre autres.
en bois massif sait se faire discrète et a bon dos. Mention spé-
Le ton est donné dès qu’on aperçoit le robuste et boisé
Pour les vins, l’idée a fait le
ciale pour les soirées live toutes
bar couvert de peau de vache :
même chemin. Ils sont issus de la
les deux semaines qui font danser
ici la charcuterie et le fromage
biodynamie, de petits produc-
les verres sur les tables en même
sont une affaire sérieuse. Il suffit
teurs et sélectionnés après un
temps que leurs propriétaires…
d’un autre coup d’œil du côté
dur labeur des deux bistrotiers.
On est bien là, entre potes.
des menus inscrits à la craie
Côté bières, on s’enquille de la
épinglés aux murs pour que notre
Gallia, Brooklyn et IPA sinon rien,
Texte Tiana Rafali-Clausse
intuition carnivore se confirme.
à 5 euros la pinte s’il vous plait.
Photo Cécile Jaillard
Ici les produits sont estampillés
Tout ça, ils vous le diront volon-
"meilleur ouvrier de France",
tiers puisqu’Arnaud et Maxime
—
gage de qualité, fraîcheur, et bien
sont si accueillants qu’ils ont
sûr, de goût.
pensé leur bar à vins comme une
L’antre -potes 178, rue du Faubourg-SaintAntoine - 12e Lundi-dimanche : 17h - 2h Fb : @antrepotesparis
grande salle où chacun discute Tributaires des saisons et
avec le voisin. C’est pour ça
arrivages, les deux bons vivants
que les chaises hautes sont vite
15
LE BON CONCEPT STORE
La Passerelle, boutique éthique, éco, design Vous adorez le canal SaintMartin, ses restaurants, ses Le Bonbon y a déniché pour
l’on peut trouver à Paris, on se
de toilette en tissu automobile
vous une véritable pépite. A la
sent tout de suite bien dans la
etc. Une chose est sûre, vous y
fois concept store et café, La
boutique de Sven et Cécile où
trouverez vos cadeaux de Noël
Passerelle ravira les amateurs
tout est agencé avec goût. Avec
au juste prix. Après avoir trouvé
de belles choses, et d’endroits
sa déco à la fois design, nordique
son bonheur, on se fait plaisir
où l’on se sent bien.
et vintage, et son "Thé Art café",
avec un cheesecake ou un cookie
La Passerelle est un véritable
tout frais et une bonne boisson
Vous êtes à la recherche d’un
lieu de vie, cosy et homely où
chaude dans le café situé dans le
joli cadeau, souhaitez décorer
vous trouverez la perle rare !
prolongement de la boutique en
votre appart’ ou tout simplement
Précurseurs en matière de belles
y découvrant l’expo du moment.
passer un bon moment ? La
choses, Sven et Cécile pro-
Espace de co-working prisé pour
Passerelle a des chances de vous
posent des produits dénichés
son calme, le Thé Art Café peut
séduire. A l’inverse des concept
principalement en Europe du
se privatiser.
stores aseptisés et sans âme que
Nord et en France notamment, qu’on ne trouve quasiment nulle
Vous l’aurez compris, La Passe-
part ailleurs dans la capitale.
relle fait partie de ces endroits
Ils vous guideront au travers de
encore trop rares à Paris, à dé-
leurs choix, souvent éthiques, en
couvrir donc de toute urgence !
matière de home déco, d’accessoires de mode/lifestyle, de petit mobilier, d'art de la table, de
Texte Olivia Sorrel Dejerine
papeterie et d'objets de la petite
Photos Cécile Jaillard
enfance. Le couple a à cœur de
—
privilégier les produits écores-
La Passerelle 48 b, quai de Jemmapes – 10e Tél. : 01 42 00 09 59 www.lapasserelleconceptstore.com FB : lapasserelle.store
ponsables comme les tabourets en bois compressé, les boites à lumière en carton recyclé, les T-shirts et écharpes en coton bio, la maroquinerie faite à partir de lances à incendie, les trousses
16
Communiqué
cafés et ses petites boutiques ?
BEN'S PARIS
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L'ATELIER DES PETITS PLATS
Happy Hour de 18h à 21h ! Pinte à 3,50€
Nouvelle spécialité japonaise Râmen French Touch à partir de 9 euros (bœuf,poulet,porc…) 10, rue du Sorbier - 20e / Tél. : 01 43 58 30 14 Ouvert tous les jours : 12h-15h / 18h-23h FB : LeRezDeChaussee
Offres non cumulables, valables uniquement le mois de la publication - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
LE BON CONCEPT
FoodChéri, de vrais bons petits plats à portée de mains
Communiqué
Malgré toute notre bonne volonté, on finit souvent par manger un encas rapide au déjeuner et une fois chez soi,
mandes et originales, réalisées
grany, cranberry et granola. Les
on préfère se poser plutôt que
par de vrais chefs dans leurs cui-
végétariens et adeptes de cuisine
de se mettre aux fourneaux,
sines à Montreuil. Tous les plats
healthy sont aussi chouchoutés
alors qu’on rêverait pourtant
sont faits à partir de produits à
avec un plat spécial proposé
d’un bon plat. Heureusement
la fois bruts, frais et de saison,
chaque jour également. Après
pour nous, le restaurant 100%
bio ou issus de l'agriculture
cela, difficile de ne pas avoir l’eau
en ligne FoodChéri nous régale
raisonnée. Chaque jour, les chefs
à la bouche ! Mais le meilleur
avec ses délicieuses recettes,
élaborent une nouvelle carte
dans tout ça, c’est qu’après avoir
faites maison et avec amour.
avec au choix une entrée, trois
fait votre commande (en avance
ou quatre plats, et deux desserts.
ou au dernier moment), tous ces
Il n’y a rien de mieux qu’un bon
On déguste par exemple un
délices à petits prix sont livrés
petit plat qui ravit nos papilles
somptueux filet de bar parfumé
gratuitement, en 30 min, en bas
et nous réchauffe le cœur.
de son huile de vanille et accom-
de chez vous. Elle est pas belle
Pourtant, avec nos vies citadines,
pagné de ses carottes fondantes
la vie ?
on n’a pas vraiment le temps ou
ou bien on opte pour la salade
l’envie de se mitonner de véri-
de tomates multicolores et sa
Texte Ann de Neuville
tables mets. Lancé il y a 18 mois,
burratina fondante des Pouilles.
Photo Food Chéri
FoodChéri risque bien de bannir
En guise de dessert, les becs
—
à jamais notre hantise du frigo
sucrés craqueront pour l’ananas
vide et de devenir notre nouvelle
rôti à la vanille et au citron vert
cantine ! Ce restaurant 100% en
ou pour le doux fromage blanc
ligne propose des recettes gour-
mélangé à une compote pomme
Food Chéri www.foodcheri.com Application disponible sur Iphone et Android 21
LE BON LABO
Le seul bar aux 175 co-patrons
actionnaires solidaires (de 22
D’ailleurs, le lieu est
à 68 ans), ce sont autant de
transformable pour ne jamais
boss susceptibles de changer
s’y ennuyer. C’est à la fois un
la musique, servir à boire et/ou
espace de travail la journée, un
organiser une soirée. Parmi eux
restaurant à midi et un lieu de
des voisins, entrepreneurs de
soirées… Qu’on y passe pour
France et d’ailleurs, des acteurs
l’un ou pour l’autre ou juste par
de l’économie sociale et solidaire,
curiosité (qui a dit que c’était
tous réunis autour d’une même
un vilain défaut ?), sachez que
Si le Social Club s’est mué en
envie, favoriser la rencontre et
50% des bénéfices sont reversés
Salò, le Social Bar lui, compte
l’insertion.
à des assos œuvrant pour
bien garder son nom et
Comment ? En réinventant les
l’emploi. Pour une fois que notre
surtout cette « volonté d’être
codes du bar, pardi ! Dans ce
gourmandise et soif de bière
un laboratoire de convivialité
laboratoire d’un nouveau genre,
servent à quelque chose de bien,
à impact social ». Une longue
les clients timides pourront jouer
ce serait dommage de se retenir
phrase pour dire qu’ici
à des cartes défi pour engager la
non ?
l’échange et la communication
conversation avec des inconnus,
sont de mise, tout simplement.
téléphoner à des clients mystères grâce au social phone ou encore
Texte Tiana Rafali-Clausse
payer moins cher en s’attablant
Photo Social Bar
C’est à y perdre la tête. Comme
à "la table des inconnus". Une
—
ce bar d’un nouveau genre
belle façon de commencer une
se targue d’avoir plus de 170
amitié, association ou que sais-je
Le Social Bar 25, rue Villot – 12e Tél . : 01 49 29 03 37
encore, avec des éclats de rire !
22
LE BON DÉPÔT-VENTE
Bobby, le dépôtvente cocooning du 11e Prendre plaisir à renouveler sa garde-robe aussi souvent qu’on le souhaite sans pour autant y laisser des plumes, c’était le pari de Nina. Vous pensez que l’un ne va pas sans l’autre, pour peu qu’on soit un peu exigeante ? Allez donc faire un petit tour chez Communiqué
cette jolie blonde du côté d’Oberkampf, vous allez vite changer d’avis.
on peut dénicher des bottines
de certains de vos vêtements
Robert Clergerie ou un sac
oubliés au fond de l’armoire ».
En poussant la porte de Bobby,
Balenciaga de la dernière
on a l’impression de pénétrer
collection, comme un top
Une identité aussi cool et ouverte
dans le dressing cosy d’une
American Apparel basique ou une
qu’exigeante, qui a déjà séduit
modeuse parisienne. Sous les
doudoune Reebok des 90’s. « Ici
de nombreuses parisiennes. A
suspensions en osier et les
on ne bride pas la créativité »,
tel point que Bobby investira
jolies guirlandes lumineuses,
ajoute Nina dans un clin d’œil.
bientôt une deuxième adresse,
les miroirs dorés s’acoquinent
Même idée côté dépôt-vente.
pour toujours plus de coups de
avec une multitude de cadres
La maîtresse des lieux n’est pas
cœur, de petits plaisirs et de jolis
aux messages colorés. On aurait
contre une jolie pièce phare de
moments partagés.
presque envie de se promener
chez H&M ou Zara, tant qu’elle
pieds nus sur le parquet clair et
est comme neuve, propre et bien
les grands tapis tissés. Surtout
repassée. C’est grâce à cette
Texte Laura Dubé
qu’on ne garde pas longtemps
bonne humeur et à ses bras
Photo Cécile Jaillard
nos chaussures, pressées
grand ouverts que Nina reçoit de
—
qu’on est de tout essayer…
nombreux dépôts chaque jour, et
L’adresse de Nina regorge de
nous propose en permanence de
trésors. Vêtements, chaussures,
nouvelles trouvailles. « Il ne faut
maroquinerie, accessoires… « Il
pas hésiter à amener toutes les
y en a pour tous les bons goûts »,
pièces qu’on ne porte plus, vous
glisse-t-elle en souriant. Ici
pourriez être surpris du potentiel
Bobby 11, rue Oberkampf – 11e Lun - sam : 11h-19h30 www.bobbyparis.com Fb : @BOBBYDepotVente Insta : @bobby.depotvente 23
LA BONNE EXPO
Hergé au Grand Palais Tintin, Milou, les Dupond et Dupont, le capitaine Haddock… Autant de personnages qui ont marqué notre enfance ! Le Grand Palais consacre une exposition exceptionnelle au père du plus grand reporter du XXe siècle. On découvre ainsi Hergé en tant qu'immense dessinateur – de la naissance de Tintin à l'élaboration d'une BD –, et les multiples facettes de son œuvre inconnues du grand public – son talent pour la peinture ou la pub notamment. De ses premiers dessins à ses influences en passant par des planches abouties, le Grand Palais nous montre toute l'élaboration du processus créatif de celui qui deviendra peu à peu "le père de la bande dessinée européenne". Ce qui nous frappe, c’est que l'œuvre d'Hergé est universelle. Le visage de Tintin et sa simplicité – la forme d'un rond avec une houppe – se présente comme « un miroir dans lequel peuvent
éternel adolescent tout au long
en ressort avec une folle envie
ainsi se réfléchir les enfants
de ses vingt-quatre aventures.
de crier « mille milliards de mille
du monde entier, de sept à
On aime le redécouvrir à travers
sabords ! »
soixante-dix-sept ans », explique
un parcours ludique fait de sons,
—
Jérôme Neutres, commissaire
de maquettes, de planches de
Hergé au Grand Palais
de l’exposition. Eh oui, bien
BD, de vidéos, de dessins, de
3, av. Général Eisenhower – 8e
que né en 1929, Tintin reste un
tableaux… Une chose est sûre, on
Du 28 septembre au 15 janvier
24
LE BON VOYAGE
Une bien belle planète
LA GÉODE PRÉSENTE EN FORMAT GÉANT
Attendez j'enlève mon casque en forme de boule de cristal, mon équipement hermétique de Bibendum Michelin… Voilà ! Veuillez m'excuser, je reviens tout juste d'un voyage spatial à la Géode, je vous raconte. DEVENEZ ASTRONAUTE DE L’ISS !
A Beautiful Planet est plus qu'un simple film-documentaire, c'est une véritable immersion dans la station spatiale internationale (ISS) dont il s'agit. Pendant 47 minutes, on dort, on mange, on rit aussi avec les occupants de cette boîte de conserve tournant au tour de la Terre, à environ
Kimyia Yui, astronaute JAXA
350 kilomètres d'altitude, dans l'espace. De séances de sport en photos souvenirs, de retrouvailles
Samantha Cristoforetti, Astronaute ESA
IMAX ENTERTAINMENT PRÉSENTE “A BEAUTIFUL PLANET” EN COOPÉRATION AVEC LA NASA DIRECTEUR DE LA PHOTOGRAPHIE ET ENTRAINEMENT DES ASTRONAUTES JAMES L.NIHOUSE, ASC OPÉRATIONS SPATIALES MARSHA IVINS SCENARIO TONI MYERS MUSIQUE MICKY ERBE ET MARIBETH SOLOMON - SOUND DESIGN PETER THILLAYE PRODUCTEUR EXÉCUTIF GRAEME FERGUSSON COPRODUCTEUR JUDY CARROLL RÉALISATION ET PRODUCTION TONI MYERS
égayées en au-revoir émouvants, le quotidien de ces hommes et femmes de l'espace, venus de
lageode.fr
/lageodeparis
@lageodeparis
pays aussi différents que les Etats-Unis, la Russie ou l'Italie, s'affiche sur l'immense écran de la Géode comme la Terre remplit
s'intégrer pleinement à cette
Une expérience humaine et
de son bleu taché de blanc les
expérience unique, et c'est
cinématographique passionnante,
hublots de l'ISS. Trois équipes
avec un sentiment de légèreté
à vivre à la Géode tous les jours
d'astronautes se relaient sur
surprenant que l'on flotte en
à 11h30, 14h30, 18h30 et 20h30
une période de 18 mois, avec
apesanteur jusqu'à "la coupole",
(sauf lundi pour cette dernière
à chaque fois cette camarade-
ce post d'observatoire ouvert sur
séance).
rie amusée et ce bonheur de
l'espace à 180°, comme l'écran
rencontrer ses semblables qui
de la Géode. De là, la vue est
Texte Louis Haeffnar
les anime. La découverte de la
magnifique, et l'on se sent aussi
—
station et de ses équipements
minuscule devant l'infinité de
permet vite au spectateur de
l'espace qu'à l'étroit dans l'ISS.
La Géode, parc de la Villette 26, avenue Corentin Cariou - 19e 25
LA BONNE EXPO Texte Rachel Thomas Photos Jean-Baptiste Gurliat
Les confessions de Mme Coluche Véronique, mère des deux garçons et ex-épouse de Michel Colucci, celle qui a partagé les moments les plus
L'exposition est pleine d'objets souvenirs insoupçonnés. Pourquoi avoir gardé tous ces objets ?
tout son kit dès qu'il partait en tournée. Petit bricolo !
Racontez-nous l'histoire de ces bottes, visiblement "coluchisées" (coupées en deux) ?
intimes de la vie de l'homme
Quand on s'est séparés, il m'avait
à la salopette, est toujours
dit qu'il ne voulait pas de tout
restée dans l'ombre des
ça. Moi je lui ai dit que je les
médias. S'ils ont fini par se
garderai, j'ai de la place, et grand
Il voulait absolument des
séparer, elle restera à jamais
bien m'en a pris. Et encore, on
chaussures sur-mesure Berlutti.
fascinée par ce clown aux
m'en a piqués (rires), comme son
C'était des bottes qui montaient
multiples talents, et décide
fameux blouson en cuir.
jusque sous le genou. Un jour,
de partager avec les Parisiens tous les souvenirs qu'il laisse derrière lui. Le Bonbon est allé à sa rencontre pour une visite
je le vois avec les ciseaux à
On découvre une mallette de maquillage. D'où vientelle ?
ongles en train de couper les bottes pour les rendre plus confortables. L'année dernière,
à la fois émouvante et pleine
Cette mallette, je l'avais achetée
Berlutti a fêté son anniversaire
d'humour.
aux puces juste parce qu'il y avait
à travers un livre. Ils m'ont
ses initiales M.C. Il en a fabriqué
appelée pour savoir si j'avais
une valise à maquillage portative
gardé les bottes et forcément,
où il a bricolé des prises pour
j'étais gênée. Mais ils étaient fous
le rasoir, et il se baladait avec
de joie et ont proposé de les restaurer.
Quel souvenir gardezvous de sa candidature aux présidentielles ? Une belle anecdote est illustrée dans l'exposition. Louis Powells, qui était au Figaro, littéraire et réactionnaire, l'a dézingué dans un article de trois colonnes. En l'apprenant, Michel lui a offert
26
à quelqu'un comme lui. Mais j'ai vite été séduite. Et 30 ans après, c'est encore le cas.
Coluche abordait des sujets épineux. Est-ce qu'un humoriste lui arrive à la cheville aujourd'hui ? Il avait l'habitude de sortir du Palais de Justice en disant « Oh j'ai les moyens, je recommencerai. » Il avait du cran de façon poussée. Aujourd'hui il y 1800 francs de fleurs. Powells,
une fille. Elle est une très jolie
a une forme de judiciarisation de
épousant l'élégance, a répondu :
fille, je suis un garçon moche. »
l'humour qui est très néfaste. Les
« des fleurs contre des orties, je
Et quand vous regardez ses films,
gens n'osent plus et le premier
rends les armes. Sans rancune ? »
vous remarquerez qu'il fait des
qui ose se fait ramasser. Pour
C'est joli, non ?
mimiques de Liz Taylor.
cet aspect "fou du roi", je n'en connais aucun.
Ce qui vous a séduit chez lui ?
Qu'est-ce qu'il voulait dire par « J'ai tout piqué à Elisabeth Taylor » ?
Je pense que je n'ai jamais,
en cuir se manifeste et le ramène
C'est qu'il voulait être comédien,
ni avant, ni après, rencontré
à l'Hôtel de Ville pour compléter
mais il ne voulait pas prendre de
quelqu'un qui ait autant de
l'exposition ! Vous avez jusqu'au
cours. Alors il allait au cinéma le
registres, qui bouscule comme
7 janvier !
Champolion, il regardait tous les
lui. Très drôle, très féroce aussi,
—
films de Liz Taylor plusieurs fois.
mais drôlement. Il était jeune,
Il se disait : « de toute façon on
c'était impressionnant pour moi.
pourra jamais dire que je l'imite
Il me trouvait jolie, il ne croyait
parce que je suis un garçon, c'est
pas que je pouvais m'intéresser
Exposition Coluche Hôtel de Ville 5, rue de Lobau - 4e Jusqu'au 7 janvier 2017
N.-B. : Que le voleur du blouson
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LE BON ARTISAN Texte & photos Olivia Sorrel-Dejerine
Marius, l’affûteur ambulant de Paris On est beaucoup à
fou. Marius fait partie de
C’est par un gris matin d’octobre
privilégier les professions
celles-là. A bord de son taxi
que je rencontre Marius. Le
d’avocats, dans la finance
londonien, il sillonne Paris
rémouleur m’a donné rendez-
ou la communication, et à
pour aiguiser nos couteaux, et
vous quai de l’Hôtel de Ville. Je
délaisser les métiers manuels.
perpétue ainsi une tradition
l’aperçois alors à l’arrière de
Pourtant, certaines personnes
presque tombée en désuétude
son taxi londonien, attelé à son
empruntent encore cette
aujourd’hui. Le Bonbon est
ouvrage. Avec sa salopette, sa
voie et y prennent un plaisir
parti à sa rencontre.
casquette vissée sur la tête et ses sabots aux pieds, le bonhomme semble tout droit sorti d’une autre époque. Posté devant une école de cuisine, il a pour mission d’affûter 70 couteaux. « Il me faut une minute par couteau », me glisse-t-il. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, Marius n’est pas rémouleur depuis toujours. Il y a cinq ans, à 51 ans, après avoir passé sa vie à être cuisinier (et à aiguiser ses propres couteaux), il décide de devenir affûteur sur un coup de tête. « Tout le monde m’a dit "je te garde ta place (en cuisine, ndlr), vas-y essaye", ils y croyaient pas, et moi j’me suis dit, "si ça marche pas qu’est-ce que je risque ?" ».
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A bord de sa voiture anglaise, il commence alors à arpenter les rues de la capitale. De restaurant en restaurant, le bouche à oreille fonctionne et le succès ne tarde pas. Car contrairement aux autres rares rémouleurs typiques, Marius se déplace, n’importe où. Il suffit de fixer un rendez-vous, et l’artisan sera là, prêt à aiguiser les couteaux sur place en un rien de temps. Des bouchers, poissonniers, coiffeurs, particuliers aux grands chefs tels que Thierry Marx, en passant par couturières du Moulin Rouge, de chez Chanel ou Gaultier, il affûte les lames du Tout-Paris. « Faut-il un talent particulier ? » lui demande-t-on. « Il faut être très manuel, c’est un geste sur la meule. Si tu l’as, tu l’as », dit-il simplement. Le rémouleur au look de titi parisien ne cache pas sa fierté d’avoir remis ce métier au goût du jour : « les gens parlent de moi, donc du métier, on revient un peu en arrière parce qu’on va tellement vite en avant que des fois on se perd ». Mais surtout, Marius adore ça, notamment grâce aux rencontres, parfois incongrues, qu’il fait tous les jours. « Une fois je roulais sur le périph’ et comme j’ai la conduite à droite, il y a un mec qui se met
Gare aux pessimistes qui
qu’on affûte ses ciseaux. »
à ma hauteur, et qui me dit "j’ai
pensent que ce métier pourrait
Si vous avez des couteaux à
un couteau à faire", je lui ai dit
disparaître, l’affûteur soutient
aiguiser, contactez Marius !
"prochaine sortie ?" et hop, on
au contraire qu’il ne se perdra
s’est arrêtés en haut de la rampe
jamais. « On aura toujours besoin
—
et j’ai affûté son couteau ».
de se faire couper les cheveux, et
Marius Tél. : 06 59 62 98 99
un coiffeur aura toujours besoin
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LE BON SHOPPING Sélection Olivia Sorrel-Dejerine
Un peu d’or
dans ce monde de brutes
Foulard en soie made in France – Andrée Sorant – 190€ p Arrosoir design doré – Fleux – 99€ p Montre La Bohème dorée – Cluse – 89€ p Porte-clés licorne – Fleux – 7,90 € p Sablier gold 20 min – Klevering – 41,90 € p Corbeille métallique dorée – Ferm Living – 109€ p Chandelier Plamen doré – Studio Macura – 64,00 € p Trophée origami Rhinocéros doré – Assembli – 34,90 € p Ciseaux Or – Hay – 29,00 € p Cale-porte – presse papier Lingot – Enostudio – 59,00 €
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Captif de l’hiver dans ma chambre Et las de tant d’espoirs menteurs, Je vois dans un ciel de novembre, Partir les derniers migrateurs. Ils souffrent bien sous cette pluie ; Mais, au pays ensoleillé, Je songe qu’un rayon essuie Et réchauffe l’oiseau mouillé. Mon âme est comme une fauvette Triste sous un ciel pluvieux ; Le soleil dont sa joie est faite Est le regard de deux beaux yeux ; Mais loin d’eux elle est exilée ; Et, plus que ces oiseaux, martyr, Je ne puis prendre ma volée Et n’ai pas le droit de partir. François Coppée, Novembre
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LES BONS SNAPSHOTS
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Photos CĂŠcile
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LE TOPS DES BARS À VINS
Le plus « ouiiii » Les Petits Crus Oubliez tout ce que vous connaissez sur les bars à vins ! Ici on ne s’ennuie pas devant une maigre planche de charcut’ ou un verre de rosé banal, on joue aux cupidons de la gourmandise… Une tranche de fromage au lait cru dans une main, une "fiole" de vin bio dans l’autre, et nous voilà témoins au mariage des plus belles saveurs françaises. — 13, rue Saint-Sabin – 11e
Le plus « ohhh » Inaro C’est une adresse surprenante. Elle sonne comme un nom de restaurants asiatique, pourtant ici point de sushis mais une jolie carte de vins et ce qu’il faut pour les accompagner, 100% authentique et de qualité. Enfin, une carte, pas vraiment puisqu’on est servi à l’instant, en fonction de ses envies. Le mieux est encore de pousser la porte de ce bar à vins pas comme les autres pour se laisser surprendre. Tchin ! — 38, rue René-Boulanger – 10e
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LE TOPS DES BARS À VINS
Le plus « wahou » La cave de Belleville C'est LA cave à manger qui illumine tout le quartier Belleville ! Avec son beau comptoir en bois, son œnothèque, son épicerie et sa grande salle au fond pour déguster en toute tranquillité, ce joli endroit est juste trop sympa. On se remplit la panse avec un brie de Meaux coulant, un manchego goûtu, une cecina savoureuse ou un serrano bien gras, le tout avec du bon pain et du bon vin. — 51, rue de Belleville – 19e
Le plus « humm » Le Siffleur de Ballon Comme son nom l’indique, dans ce bar à vin caché du 12e, on sirote et on siffle des ballons. De gros et délicieux ballons rouges, blancs, rosés, gris… Vous l’aurez compris, on parle de bouteilles de vins… Pour accompagner le tout, on n'hésite pas à picorer dans les planches de charcut’ et/ou de fromages et pour les plus grosses fringales, le croque est un régal. — 34, rue de Citeaux - 12e
* Et sans oublier nos amis de l'Antre-potes, voir page 15
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LES BONNES ADRESSES
CIRQUE D’HIVER 110, rue Amelot – 11e LA GÉODE 26, av. Corentin Cariou - 19e IMAGENATION PARIS Espace des Arts sans Frontières 44, rue Bouret – 19e LA FRANGE À L’ENVERS Passage Saint-Maur 81, rue Saint-Maur – 11e CHEZ MARIE LOUISE 11, rue Marie et Louise – 10e Tél. : 09 81 18 50 40
LE REZ-DE-CHAUSSÉE 10, rue du Sorbier - 20e
ATELIERS DES PETITS PLATS
Tél. : 01 43 58 30 14
Tél. : 01 80 06 40 76
UCAR 5, rue d'Abbeville - 9e
LE SOCIAL BAR 25, rue Villot – 12e Tèl. : 01 49 29 03 37
Tél. : 01 48 78 00 10
OSEZ OSEZ FINE Maison - Ateliers Créatifs 17, rue Pache - 11e Tél. : 09 86 36 86 26
LA BEER FABRIQUE 10, rue Guillaume Bertrand – 11e Tél. : 01 42 06 84 26 BEN'S PARIS
KOPI CREAM 16, rue Daval – 11e
19, rue du Faubourg-Saint-
CHEZ GINETTE 92, rue Saint-Maur – 11e
LES PETITS CRUS 13, rue Saint- Sabin - 11e LA CAVE DE BELLEVILLE 51, rue de Belleville- 19e LE SIFFLEUR DE BALLON 34, rue de Citeaux-12e CANTINE SICILIENNE 49, rue Orfila – 20e
US ATELIERS 32, rue de Lyon - 12e Tél : 01 43 43 17 48
Tèl. : 01 46 36 73 60
L'ATELIER LIBANAIS 91, rue de Belleville - 19e
EAST BUNKER 1, avenue de Verdun - 10e Tél. : 06 01 34 93 90
36
INARO 38, rue René Boulanger – 10e
CAVAVIN 150/152, rue de Belleville - 20e
L’ANTREPOTES 178, rue du Faubourg-SaintAntoine - 12e
BOBBY 11, rue Oberkampf – 11e
Antoine - 11e Tél. : 01 43 41 35 14
BY SOPHIE 77, rue Oberkampf – 11e
75, avenue Ledru-Rollin - 12e
Tél. : 01 44 65 95 25
L'ATELIER LIBANAIS
Découvrez nos planches homemade à partager !
L'Atelier Libanais Belleville, le meilleur Libanais de Paris Un corner shop vous attend au cœur d'une cantine libanaise. 91, rue de Belleville - 19e / Tél. : 01 44 65 95 25 Lundi - jeudi : 12h-23h / Vendredi - samedi : 12h-00h
CANTINE SICILIENNE
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
1 Spritz offert*
La Sicile à portée de main ! 49, rue Orfila – 20e / Tél. : 01 46 36 73 60 Mardi au samedi : 11h30 - 14h30 / 18h30 - 23h * Sur présentation de ce magazine, offre valable jusqu'au 31/11/2016